【横浜専用】青葉区・都筑区・港北区・緑区【3杯目】
1 :
1:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 23:13:45 ID:kJDf/L+9
人生初の2ゲットしました!!!!
*´・ω・)さん!さん!
おいそこの暇人。
スレタイ変えんなキモッ消えろ
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 11:07:59 ID:7Kd45LP8
久し振りにらすた行って来た。ライスが無料になってた。
日吉の家系は競争激しいな
武蔵家は麺がショボいのでこっちの方が好き
花月できたから行ってきた
なんかいきなり舌が痺れて味がしなかった
他の花月知らないんだけど、そんなもんなの?
韮の辛いのはウマかったな
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 20:37:10 ID:bVKxSdfR
日吉のはっちってラーメン屋まだあるか教えて
壁にPCパーツが張り付いてるとこ?
近所に大海軒だか大勝軒だかがオープンするみたい
10/31オープンって書いてあった
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/30(木) 19:30:08 ID:0LQSLptk
近所ってどこやねん
鳥取
厳密に言えば川崎市虹ヶ丘だからスレチでした><
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 12:03:41 ID:j7UTdPPi
昔、火事で焼けた場所?
そうそう。名前は大海らしい(たぶんw)
さっきちょうど通ったから見てみたら
お客さん一人もいなかった(´ω`;)
車4台分?駐車スペースあったよ。
今日行ってみようかな。でもマズかったらヤダなぁ・・
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 00:31:03 ID:n8ByF3Vt
この夏に綱島駅前にできた【ばばん】はどうだい?
>>16 ほんとだ。連休明けにでも行ってみようかな
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 12:06:49 ID:9S5UvsVY
昨日だけど、大桜本店。
つけめん、うまかったんだけどスープがなんかやたらしょっぱかった。
自分は基本薄味が好きなんだけど、でも割り用のスープ半分以上入れて
やっといい感じになるってちょっと・・・
大桜は、なんか毎回味が違う気がする
醤油ダレかなんか、目分量でやってんのかなあ
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 12:14:02 ID:9S5UvsVY
あの臭いくらいの豚骨が好きなんでつい行っちゃうんだけど、
他に豚骨でうまいとことかありますかね
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 12:21:50 ID:eZ/ms4At
大桜が臭いくらいの豚骨 なの?
俺には上品な家系程度にしか思えないけど。
一度、もえぎ野とんこつラーメンに行ってみなよ。
認識が変わるよ。
大桜定期工作ktkr
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 12:31:20 ID:kY4PrvB+
>>19 大桜のつけめんは初めて?もともとしょっぱ辛いよ。
俺は合わないから普通のラーメンで充分。
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/04(火) 19:10:06 ID:MoMUejM3
もえぎ野とんこつの濃さはガチ、本場を越えたろ。
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/04(火) 19:41:32 ID:KHIPMniZ
あのスープ飲みほしたら
血管詰まってしまいそうで怖い。
健康上どうなんだろう?こってりとんこつ。
飲まないで残せばエエよ
Do Or Die !
一杯じゃ死ぬかよ…
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/05(水) 01:49:05 ID:QC/IgL29
じれっ亭以上ですか?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/05(水) 02:25:12 ID:ib0cwZnY
>>23 たしかにもともともともとしょっぱ辛い系だったけど、
先月だか久々に食べたらそれまでの数倍しょっぱく感じたよ。
前はちょっと割足せばいいくらいだったのに、オレも半分ぐらい入れたかもしんない。
本店で食ったわけじゃないんだけど、
このご時世で材料変えて味も変わったのかと思ってた。
以来敬遠してるんだけど、たまたまだったのかなぁ。
>>24 もえぎ野とんこつ?それはありえない
とはいえ本場も味にバラつきあるしタイプも違うからな
∧_∧ ∧_∧
(´・ω・`) ( ^^ ) ラーメン喰いすぎで
(つ=|l|| つ (つ=|l|lつ メタボぎみじゃないですか?
\≠/ \≠/
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/05(水) 16:45:46 ID:cZ9J/dDl
中山駅付近だとさつまっこのスペシャルラーメンが旨いって
前にこのスレで言われたけど、
一國屋や好々亭が旨いと思った。
スペシャルラーメンの中に何か黒いものが入っているけどあれはなぁに?
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/05(水) 17:01:08 ID:CzXcYtHP
ガンジャだろ
スープ飲み干してたら、心臓の周りに油びっちりです。
>>23>>24 おそくなったけど
>もえぎ野とんこつラーメン
評判聞くし前一度行ったんだけど、???だったなあ
ハズレの日とかだったのか?
でも今度また試してみます。サンクスです
ドケチ七誌
便乗値上げの省庁みたいな店だな・・・
スタンプもなくなりそうだし
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/09(日) 13:27:27 ID:VP8NdoL4
日吉の【らすた】はうまかった!
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 00:13:17 ID:0j6eEHM6
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 21:56:36 ID:5ojkz5aa
新羽によこはまやオープンって、、、。
いらねぇ。
もうすぐ閉店時間ってくらいに大桜入った。
ラーメンのスープがえらい粉っぽかった。
次はもうすこし早めに行こう、と思った
大桜の麺って変わった??
ところでセンター北のラーメン甲子園
いつ行ってもがらがらだけどもう行く価値ないよね?
>>45 空いてるからいい
気軽にそこそこうまいラーメンを食いたいときに
利用すると良い
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 17:19:50 ID:F8GmOayB
美味くないから空いてるんだろ
>>47 空いてるからいい
気 軽 に そ こ そ こ うまいラーメンを食いたいときに
利用すると良い
以下無限ループw
今日までだが大倉山の七志が麺類200円引きだってチラシ配ってた。
あの店、入りにくいんだけど客いる?
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 13:02:10 ID:l0JdryDa
たまたま青葉台の花月入ったけどインスタントラーメンのレベル
店員も馬鹿ばかりこんな店潰れろ
10年前から常識じゃない?
今時気が付くなんてすごい!
しかし最近花月の増殖ぶりは凄いな
この前伊豆にドライブに行ったら知らない間に
2-3件出来ててびっくりした
花月が10年前からあったとは、正直いま知りました。
あんな店でもけっこう長く続いて増殖までするもんなんだねw
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 03:09:50 ID:NBvG72JF
誰かあざみ野の駅前の角あたりに出てた熊本ラーメンの屋台まだ今でも出てる?
プリクラとか名刺すげー貼ってある屋台だった、うまかったんだよねぇ
もしくは店出してるなら教えて欲しいです
>>49 ちょっとまえにチャシューを厚めに切った時は混んでいたんだが・・・
いまは値段も上げて客足は減ったよ
量も悲しいぐらい少ないし、200円引きでもやらないと七誌には行かないよ。
1度200円引きとかで食べちゃうと
自分の中で200円引いた値段が普通になっちゃって
普段の値段が高く感じて行かなくなる。
大倉山とか綱島の辺りのまずい店はのきなみ
つぶれた
え?
で、どこがのこってるの?
>>54 あざみ野駅前はよく通るけどみたことないな
>>54 百合ヶ丘の畦が仕込み元だから、同じ味は食えなくはない。
一時期は目黒に支店もあったんだけどね。
夜のみの営業。
いまでも綱島のちょうげんは混んでる
>>32 前スレの流れだと、「酔っ払って食うと脳みそから気持ちいい汁が出る」ってだけで
だれも「とっても美味しいです^^」とは言ってなかったような。
さつまっ子の正しい味わい方は飲み屋を二件はしごして、スペシャルラーメンとライス(納豆強制付き)
を何も考えずに貪り食うことだと思う。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 19:24:13 ID:SKxRC1L+
個人的にさつまっ子は麺も、もやしもチャーシューも食べきって
焦がしネギのスープを全部飲み干した後に、こみ上げてくるゲップが
一番旨いと思う。
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 23:24:54 ID:ElrI1to7
>>60 駅前から少し進んだ駐車場の前らへんに居たんだ
>>61 d!その名前でググったら画像あってラーメンがドンピシャでこれだったわ!
ちょっと百合丘行ってみる ありがとー
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 17:01:38 ID:FN5/l4bX
最近都筑のどっかにラブホがあるって聞いたんだけど
それがどこにあるのか詳しく知ってる人教えてもらってもいいですか?
>>66 はぁ?てめぇ馬鹿か氏ね。頭おかしいんじゃねーの?あ?ウジでもわいてるんじゃねーか?死ぬの?
68 :
◆NgiJ9dd5.g :2008/11/24(月) 03:59:17 ID:hXu0DEa4
か
な
や
わ
一刻どうはうまいの?
いつも空いてるんだが・・・
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 12:04:08 ID:34GzGLsa
心家ってどう?
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 20:02:16 ID:1irQ19dU
葉台のおがわやってどう?
ぜんぜん客入ってなくて潰れそうだな。
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 15:56:15 ID:8ZQ/0eVJ
69があっさりしていて最高に旨かった!
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 22:39:30 ID:ZB5WUBTd
センター北の新福菜館にはまいった
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 03:11:17 ID:5Cr5kFzW
仲町台駅から少し離れるけど、白河中華そばは結構レベル高いと思うぞ!
外見汚いカンジだし、少し奥だから目立たないけど
都筑区の中では結構なレベルだと俺は勝手に思っているw
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 03:23:40 ID:UnxzLDW6
24か朝までやってる青葉区のうまいとこないですか?
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 11:18:47 ID:jCUn4vEv
センター北のうまいラーメンショップうまいはもう無いの?
あれ?マルダイ今日も休みかよ・・・
兄ちゃん風邪ひいたんかな
>>73 町田の69(ロック)ンロールじゃない?
だとしたら、どのみちスレ違いだが。
大桜値上がりしちゃったね・・・
箸も割り箸じゃなくなっちゃったし・・・
>>80 20円くらいやん
割り箸はあの麺では持ち難いからあれでいいと思う
>>80 まじ? どんな箸になってました?
とんこつ系みたいに油っぽいのは滑って食べにくいと思うのだけど。
一応ノンスリップ加工(?)してある店も有るんだけど
あんまり効果があるとは思えないし
ああいう表面を荒らした加工は衛生的にどうなんだろう?
いよいよMy箸を持ち歩く時代か?
>>71 おがわは魚系のだし?だったかな?
支那そばは意外とうまかった
特に酒飲んだあとは。。。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 22:48:41 ID:hf3/2qMO
コーナン港北ニュータウン店の向かいにある『老麺魂』こないだ初めて行った。店の名前がセンスなさすぎだがラーメンはウマかった。俺は魚系スープが好きなので、久しぶりに好みのラーメンに当たった…ただ床のヌルヌル何とかして
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 04:37:50 ID:9J6PjOpt
>>82 ノンスリップ加工みたいのしてあったよ
確かに衛生面は気になるね。
どんぶりは食器洗い機で洗っていたとして
箸はどうしてるんだろう?
まとめて適当にジャブジャブ洗って長時間箸差しに置きっぱなしだと
なんか汚い感じもするような・・・
>>81 たかが20円かもしれないが消費税アップの時30円値上がりしてるから
それ入れると50円アップなわけよ。
今でも600円で頑張っている店もあるからつい比べちゃうんだよな。
値上がりしたからもう行かないとかないけど
客で値上がりを喜ぶ奴はいないだろ?
>>85 お前それじゃあレストランのスプーンやフォークも使えないな
大桜のプラ箸は、外食チェーン店なんかでよく見かけるやつだね。
丼とかそばはあの箸でもいいんだが、ラーメンはすげー食いにくくなった。
>>86 極論杉。大桜はレストランじゃないでしょ。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 16:07:42 ID:9J6PjOpt
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 18:57:32 ID:HbVSD0fk
>>85 某ラーメン屋のプラ箸は
手洗いしたあと店員が布巾で拭いているのを見たことがある。
綱島のちょうげん行ってきた うまかった
箸はプラ箸。
丸金ずいぶんインスタントな味になってないか?
前はもちっと食べれたシロモノだったはずなのだが。
丸金もうだめだろ
丸金ってずっとずっと前(支店が数店の時)からチープなスープだけど、
最近さらにひどくなったってこと?
IKEAのとこの店。
オープン直後くらいに行ったときは、もう少し食べられる
食い物だったと思うのだが。
もう無理っぽ。
博多トンコツのウマい店だと、もえぎ野まで行かなきゃだめかねぇ
マルダイ潰れたのかよ?もう一週間は閉まってる
まじ?今度初めてツケ麺食べてみようと思ったのに。
>>94 しばらく行って無いけど
味が変わってなければ御天は良いかもしれない。
スープを通した(と思った)替え玉が出てくるのは好きだったな。
ただ車があんまり停められないのが難点かも。
>>97 駐車場があるじゃん。
俺が行く時はいつも停められるよ。
>>98 あるのは知っているからあんまりと書いたんだけど
そんなに広い駐車場だったっけ?
御天なんてもうないけど ?
>>100 いつ潰れたの?
2,3年前に前を通った時は店自体はあったと思ったけど。
名前がもえぎ野かなんかに変わっただけだろ
あそこは店員が生意気で有名だし、混雑時はアンモニア臭のするラーメンが
出てくるので気を付けろ
まあ濃いスープが好きな奴には人気だが
なるべく空いてる時に行くんだな
中山駅北口の、支那ソバ緑だっけ?
どうなの?
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 07:03:58 ID:swc0+v3Z
一鵠堂は店員の態度が最悪だった。2度と行かないな
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 14:54:37 ID:WYKv6ny3
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 20:42:41 ID:/fUK+Sot
今日はラーメン甲子園混んでたな。
皆、抽選に弱いんだな。
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 21:20:03 ID:U4fd7TUg
十日市場駅前のあじゃらって何系?
昨日覗いたけど貸切り満杯で食えなかった。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/08(月) 12:29:09 ID:gZGHV4cy
十日市場に太陽のトマト麺できたね
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/10(水) 02:28:43 ID:q61ipjRi
>>70 青物横丁のまこと家の姉妹店だよ。まぁまぁかな。
鶴見の方ちょっと先に風々風とかせんだいとかあるよ。
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/10(水) 23:37:30 ID:qQWJVmW6
こどもの国ヨコハマ屋の近所のラーメン屋へーちゃん案外美味いのな。
石坂浩二みたいだ
くじら軒味落ちた?
くじら軒って客減った?
そろそろ一度食べてみようかと。。。
>>115 落ちたといえばずいぶん昔に落ちたからここ数年は変わらないと思うよ
くじら軒、パーコーの味は大丈夫ですか?
くじら軒、店主曰く「学芸大学店だけが味を一緒にしてくれない…」だそうだw
丸大復活キボンヌ
まじで潰れちゃったの?
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/13(土) 11:09:44 ID:n6a7QtGe
ところでオススメのラーメン10店と言ったらドコ?
環状四号線の甲子家
最近すごく繁盛してるんだが
なにかあったの?
漏れは家系ラーメン、受け付けなくて食べれないからわからないんだ
>>121 マルダイは先月一杯で閉店
あそこには書類代行とかの事務所が入るらしいよ・・・
旨かったのに残念だ
>>124 ほんとに潰れちゃったんだ。
結構人は入ってたのにね・・
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/13(土) 15:00:31 ID:DsOP5B6/
奈良の坂の途中にある坦々麺ののぼりのある店はどうですか
市が尾の味太郎はどや?
>>127 最近行ってないが、まだ潰れてないのね
味は家系のあっさり目化調風味って感じ
俺みたいな安い舌ならそこそこ食える
売りは化粧の濃い香水臭い女将さんのタメグチで適当な接客w
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/13(土) 20:34:38 ID:RwLKfExB
若くてキレイなお姉さんがやってるラーメン屋ない?
鼻の下伸ばしたままだとラーメンものびちまうぞ
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/13(土) 23:36:21 ID:n6a7QtGe
>>129 バイトの女学生がいる店に行けばいいんじゃない?
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/14(日) 09:12:18 ID:Otz5HPNM
小机の凜ってどうなった?
なんかつぶれたんじゃないかって風の噂できいたんだけど。
行ってないなぁ
藤が丘の大勝軒は美味い、スープと麺の相性が良い。
飽きの来ない味、良く出来たラーメン。
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/16(火) 20:32:59 ID:90ZVtxse
藤が丘の大勝軒は俺も中華そばのが好きだな。
まあ、そういう物なんだろうけど、つけめんは酸っぱすぎて合わなかった。
久々に大桜行ったが、チャーシューしょぼくなった気がする。
噂の箸はプラなのは職場の食堂もそうなので滑りは気にならないんだが、
空気が油っぽいせいか?持つところまで油がついてるのはいただけないなぁ。
ちゃんと洗ってないんじゃないかって疑われるぞ。
>>132 とっくに閉店。移転して再開したいらしいが実際にはその話はない。
>>132 ウマくもない卵とじみたいなどろどろした坦々麺を食べた記憶がある。
藤が丘の大勝軒はつけ麺より中華そばでしょ コノ前なんか普通のラーメン頼んだのに
ブ厚いチャーシューが一枚ドーーンと入ってたし ちょっと感動した
マルダイやってたよ
体調を崩していたんだそうです
どっちやねん
明日ららぽーと行ってくるから確かめてくるぜ!
やってなかったらその足でうえむらや行ってくるぜ!
140だが、
まあ、とにかく、昨晩(17日の晩)はやってたよ。
通勤でマルハンの前を通るもんで、
ここ読んで閉店なのかと思いつつも、半信半疑で毎晩チェックしていたら、
久々に黄色い看板が点灯してました。
らーめんとねぎちゃーしゅーご飯を食べてきました。
マルハンって昼はやってないの?
ん? マルハンは9時からやってるぞw
マルダイやってるね 復活オメ!
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/19(金) 13:45:12 ID:TYPu0Vn/
やめとけやめとけw ボーナス後は出ないよ
そうさな 成人式位まで締めてくんだろ
マルダイはやめとけ
豚骨が好きで家系とか九州系とか色々食べてきたけど
最近になって長崎チャンポンが一番うまいと言うことに気づいたw
豚骨醤油っぽいスープに太くてもちもちの麺と魚介類と野菜のトッピングは最強
まあ、その程度の舌の持ち主なんだが(笑)
リンガーハットですね、わかります
味噌ちゃんぽん大好きだな。
エリア違うけど、梶ヶ谷駅の郵便局の並びにある
ちゃんぽん屋が結構好きで昔から時々通ってる。
セン南の彦助角煮とんこつ美味かった。
スライスにんにくが新鮮。
あとフロアの店主みたいなおじさんが
何か違和感。脱サラ修行?
リンガーハットはおいしいよな
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 02:20:52 ID:Abp7N7ZN
麻生東神奈川線沿いにある2店なんだけど、
1店は川和近くにある店、もう1店は貝の坂近くにある店。
前者は小さい店で、後者は雑誌に載ったみたいな中華屋?
屋号覚えてないんだけどどうですか?
どこだそれ。貝の坂の近くの中華店なんて見た事ないぞ
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 14:19:42 ID:Abp7N7ZN
貝の坂から川和の方に向かう。1つ目の信号川和団地下の先右側にある。ネットの地図見ると一陽軒かな。
川和近くの店はもっとずっと先に行って左側にある。ヤオイの手前だったか向こうだったかは忘れた。
赤提灯がある店。
川和町郵便局の近くだな。
あの辺道の両側に1店舗ずつあったはずだな。
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 18:31:39 ID:YaPo8DVi
中華料理屋というか、食堂みたいな感じのが2軒程あるね。
その近くの浜ちゃんラーメンはどう?
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 19:31:27 ID:HwIU3MhC
あっ、浜ちゃんかもしれない。赤提灯の小さな店。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 18:39:07 ID:fs0lYVEd
チャイルドカントリーの鎌倉で食った
高いのにたいして旨くなかった
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 03:54:06 ID:QfLwPJOP
最近の大桜
スープうすいな
チャーシューも脂身ばっかでまずくなったし
>>159 どこの大桜?
こんだけ店が増えると味も大分ばらついてきそうだが。
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 04:27:53 ID:QfLwPJOP
藤が丘と青葉台
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 05:54:59 ID:E9k8mrUJ
東神奈川の大櫻は最悪だ
>>158 こどもの国ね。横濱家やその近くにある店はどう?
>>161 ありゃ青葉台は最近行って無いけどたまに行ってた店だorz
>>159 まじでか?
俺もこないだ藤が丘行ったんだけどしょっぱくてビックリした。
スープ足して貰ったけど。
ちなみにスープ薄い→しょっぱいだよね、味が濃いのとスープが薄いのは
違うよね、濃いスープは全般的に味が薄く感じるハズ。
中山の『壱国家』、あそこはスープ濃いんだが味も濃すぎるな、
薄めで頼んだ方が良いかもしれん。
あそこスープの仕込みどこでしてんの?
仕込みしてるの見た事ない(見えない)んだけど。
そう考えると家系でまともな店はここらへんあまり無いよね、
最近久し振りにいった『死らいし』とか『チョン藤家』
や『うえむらや(笑)』はかなり残念だった。
日吉の武蔵家はかなり良かったよ、
あと家系ライクな店だと『らすた』も、味変わったけどね。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/29(月) 11:51:54 ID:j5bECJ/P
横濱家はイヤなんだ?
>>165 味はそこそこ、店員はイマイチ、ニュータイプ店のセンスは最悪
ガンダムラーメン?
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/29(月) 19:52:41 ID:EB4AY7Eu
数年振りに十日市場に来た
ラーメン道場が無くなってたort
ort
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/30(火) 03:31:02 ID:DZgws9Dy
ラーメン薩摩のチャーシューが美味しかった。店閉めてから10年くらいか
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/30(火) 15:25:50 ID:phekBp/j
ほんとにマルダイやってんの?
午前中裏口開いてて、肉屋のトラック停まってたから昼頃行ったけどシャッター閉じたまま
もう行くたびに準備中だよ
172 :
【小吉】 【1710円】 :2009/01/01(木) 07:36:35 ID:g9iFCRyp
さて
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 22:16:37 ID:LXy6v9SW
大桜本店も酷いよ。
二度と行かない
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 22:19:23 ID:LXy6v9SW
青葉区最強は
幸楽苑とリンガーハットがコスパたけえよな
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 07:59:57 ID:ubn8h3ht
池◆◆◆田◆◆◆大◆◆◆作の本名はソ◆◆◆ン・テ◆◆チ◆◆◆ャク。
小◆◆泉◆◆純◆◆一◆◆郎、小◆◆沢◆◆◆一◆◆朗は朝◆◆◆◆鮮◆◆◆人。
9◆◆◆11では小◆◆◆型の水◆◆◆爆が使用されている。
http://r◆◆◆i■ch◆◆◆ardk◆◆◆osh■im◆◆◆izu.at.we◆br◆y.in◆f◆o/
創◆◆◆価の◆◆保◆◆◆険金殺◆◆◆人事◆◆◆件。
オ◆◆◆ウ◆◆◆ム事◆◆◆件は、統◆◆◆◆一・創◆◆◆◆価.北◆◆◆朝◆◆鮮の共◆同犯行である。
C◆◆◆I◆◆Aが監◆◆修している。
http://www15.o◆◆cn.ne.jp/~oy■◆◆ako■◆◆don/kok_web■site/ir■ig◆◆◆uc■hi.h◆◆◆tm
与◆◆◆◆党も野◆◆◆◆党もメ◆デ◆◆◆ィ◆◆アも全◆◆部朝◆◆◆鮮◆◆◆人だった。
http://jb■bs.li■vedo■or.jp/b■◆◆bs/read.c◆gi/ne◆◆◆ws/20■◆◆92/11◆◆57◆94◆■13◆◆06/
2◆◆チ◆◆◆ャ◆ン寝るは「■とう◆◆◆◆一■教■■会■」が 運◆◆◆営して「個◆◆◆人じ◆◆ョ◆う◆ホ◆◆う」を収集してる。
駅◆◆前で「■手◆◆◆◆◆相を見せてください」 と「カ◆ン◆ゆう」してるのが「■と◆う◆◆◆一◆◆■教■■会■」。(カ◆◆◆◆ルト宗■教)
ユ◆ダ◆ヤ権◆力の◆子◆分→2◆ち◆ゃ◆ん運◆◆◆◆営=「とう◆◆◆一◆教◆会」上層部=層◆化◆上◆層◆部=自■民党清■和会=野党の朝■鮮■人ハーフの政治家=
与党の朝◆鮮◆人ハーフの政治家=金◆正■■日(キ◆ム・ジ◆ョン◆◆◆イル )=読◆◆売サ◆ン◆ケ◆イ=小◆◆◆沢◆十◆朗。
毎◆日■■■新聞◆◆◆スレを荒◆◆◆らしてる◆奴◆◆らも「◆とう■■■一■教■■■会◆」。
荒らしは洗◆◆◆脳するために「ネ◆ト◆ウ◆◆◆ヨ」などのレ◆◆ッテ◆ル◆付◆けレ◆スを何◆千◆◆回もする。
現◆◆◆実には「ネ◆ト◆ウ◆◆◆ヨ」などは存◆◆在し◆◆ない。
http://c◆ha◆ng◆◆◆i.2ch.net/te◆◆st/r◆ea◆d.cg◆i/m◆◆s/12◆30◆36◆◆◆33◆8◆5/
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 10:31:06 ID:5PtGjRjp
大桜は東神奈川が酷かったなぁ、十日市場も同じだったらイヤだなぁ
青葉台近辺で(駅前後含む)やってるラーメン屋
あんのかね
しかたはあの辺で一番好きだぞ。
ただ客がdq(ry
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 18:06:25 ID:lLCmi0M1
今想えば市が尾の歩道橋下に有った元祖オロチョンの地獄ラーメンは旨かったよな、兼六のおばあちゃんはまだ元気で働いてるのかな
新羽に横濱家できた。
味は工場製だからあんなもんでしょう。
まぁね、自称グルメなラーメンにこだわりもってる人間はターゲットじゃないからね
>>182 店でトンコツからスープ作ってるじゃない?かなり昔にビジネス系の雑誌で読んだけど、
アメリカから条件つけて大量に輸入しているトンコツを使って店で作ってる。
ただこの経営者は客単価あげることに精を注いでるんだよね。サイドメニューでね。
ちょうどトッピングが少なくなって、餃子やらミーミー麺とか妙なラーメンが出始めた頃。
東神奈川大桜は今まで四回くらい行ったが、行く度にまずくなってる気がする
カンナ屑みたいな幸楽苑チックなチャーシューに油と片栗粉で誤魔化したようなこくのないスープ、箸も使いにくい。
おーくら家の方が全然マシだ。チャーシューはこっちも微妙だが
遅くまでやってるのはいいんだが…
チェーンの基本は、拘りを持った蘊蓄野郎排除だからね
無茶苦茶不味くはない、食えなくはないってのがコンセプトだし
まあ横濱家はアレでいいんじゃね?
大桜は最近なんか・・うーん。もっかい食ってみるかなぁ。
横濱家は麺がだめだめ('A`)
横濱家はすみれが丘の店がマシ。焦がしネギもあるし。
って市が尾と本店?の3店舗しか行ったことないけど。
チェーンでも店によって違うんだね
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 11:59:40 ID:PzjFpohQ
調理の仕方なのかね?
こどもの国店は、具を放り込んだだけって感じの見た目に食欲無くす。
味は当然変わらんのだけど・・
盛り付けはその人の性格じゃない?
あと忙しいと出鱈目になるしね。
(某ファミレス調理場経験者は語る)
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 20:43:55 ID:GVz1i9DX
日吉の武蔵家って凄い行列してたけど、1回は食えって事?
横濱家の担々麺好きだったのに、もうないのね・・・・
復活してくれないかなぁ
あるよ、昔からシンシン麺とかいう名前だったろ?
シンシンとは違って、担々麺ってあったんだよね。
味はスーラ―タンメンみたいなやつ。
たまプラーザ店のオリジナルであるよ
こどもの国店でこの間食べたばかりだけどなくなったのかな〜
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 22:20:56 ID:9B5WkUo1
>>199,201
サンクス!
以前は、どの店にでもあったと思うのだが、、、
タマプラまで食べに行ってみる。
めちゃめちゃ楽しみ
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 18:04:59 ID:PPPda+/t
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 21:08:28 ID:h87uuRes
大井町・武蔵家は酷い
藤が丘の大勝軒ってどう?
そんなんあったっけ?
藤小の近くのラーメン屋?
すっぱい
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 09:27:21 ID:nSGZPq4s
開店した当初は藤が丘のが横浜店だったんだぜ?
ここのはつけ麺が酸っぱすぎる。中華そばは美味い。
中山の公会堂近く、ラーメンスペシャル?
てYahooでやたら評判良いけどどう?
サンキュー。
疑う訳じゃないがホンマやったら行ってみる。
とんこつ醤油だよね。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 04:13:52 ID:wk2i1AAb
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 19:53:39 ID:oVxyRRv5
大勝けんは酸っぱい。魚の臭みがある。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 19:57:38 ID:oVxyRRv5
大桜本店はダメです。
チャーシューがクズみたい。
今日久しぶりに青葉台の大桜に行ったけど、いつもより美味かった。
昼の混み出す前に入ったけど、やっぱ入る時間帯なのかなぁ?
夜行くとはずれなパターンが多い気がするが・・。
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 20:20:27 ID:zdKcen+j
>>208 藤ヶ丘は今も横浜店でしょ。東池袋大勝軒の・・・
他のお店には東池袋の名前は使わせてないでしょ。
ここの大勝軒の店主は山岸御大にかなり認められてるんじゃないか?
名前だけ使ってる他の量ばっか多くて美味くない店とは違って。。
しかし、店主を長い事見てないな。いつも若いにーちゃんがやってるよな。
店長は休日の昼によく見かけてたけど、最近行かなくなったなぁ。
平日の夜とか大抵若いにーちゃんだよね。
店主はたまーに田舎やで呑んでるの見かけるw
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 20:55:22 ID:zdKcen+j
なんだ呑んで遊んでるのか。元気なんだね。
味を落とさないでくれればいいけど。
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/12(月) 01:05:09 ID:QiunVLxM
>>216 時間帯と作る人によって味がかなり変わるね。
青葉区の美しが丘にある八戒どうよ?
ネギチャーシューがありえないくらいうまいんだけど
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/12(月) 13:35:04 ID:QiunVLxM
マルダイで人気のメニューって何?
>>215 大桜にチャーシューを期待してはいけない(笑)
あんなものはオマケだと思えばいい
大桜は豚骨に鶏殻がらのうまみをかぶせてあるスープと麺を味わうべし
でもたまに異様にしょっぱいときがあるんだよなあ...
>>221 個人的には好きだな。
昔ながらの鶏がら醤油ラーメンってのが良い。
サンマーメンもアリだと思った。
ただし餃子だけはなんか癖がある味で駄目だったな。
あー、餃子はあんまり食べないんだよなぁ
あそこのサンマーメンは確かに旨いわ
俺は酢とラー油を入れて食べてるんだけどあれは旨い
藤が丘駅から十日市場駅に向かう途中にある
ループ&ループというイタリアンレストランで
ラーメンだしているのですが、美味しいですか?
デュアリセモリナ粉のラーメン?
>>227 俺もペペロンチーノ風塩ラーメンとか頭をよぎった。
岩塩スープですね、わかります
>>226 ループ&ループって246と町田街道の立体交差の側道にあった
鬼うまラーメン(今は梶ヶ谷店だけかな)と同じ経営者なんだよな
それでそういう事になってるんじゃないかな
鬼うまはオレは無くなった方の店しか行ったこと無いけど
可もなく不可もなく、わざわざ食べには行かない
注)鬼っ子とは違う店だよ
>>230 サンクス。
イタリアン風ラーメンではなく普通のラーメンということですね。
パチンコの帰り道なので今度食べてみます。
>>226 ああ、「同じパソコン」の店か。
久々名前聞いた。
宮根団地に住む、鳶職か塗装やってて前歯がなく親父違いの弟がいる仮名かかも知れませんが河本研一って知りませんか?ネットで詐欺にをする奴なんで情報あれば教えて下さい。
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/20(火) 19:03:59 ID:8o+jKdrB
age
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 04:33:29 ID:Tq36sr8k
やっぱ藤が丘大勝軒の中華そばは美味いね、最高だよ。
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 17:31:31 ID:ytJvZFdE
壱龍って、どうなんでしょ?
おーくら家好きなんだけどなぁ。
にんにくとおろししょうがを入れると最高。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/27(火) 20:08:10 ID:7P+WPLJs
↑どこにあるの?
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 12:34:58 ID:1wb/UU/A
丸大ってお店はおいしいんですか?
けっこうウマイ方だと思うよ
やっぱプレスハムが入ってるのか?
プレスハム?なにそれ
♪丸大プレスハム〜
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 17:25:31 ID:nSQGNr4j
数年ぶりにしらいしで食べたんだが凄く味落ちしててスープも少なかったんだが一体この数年で何があった?
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 18:08:53 ID:6/wRgIiI
ここ数年で大不況
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 21:08:24 ID:jLP8LFcC
たまプラーザに在る「一点張」最近どうかなぁ。味はよかったけど、混雑時に無理矢理相席させられるから行かなくなったけど。個人的にはあざみ野の「かっちゃん」がオススメかな。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 11:46:58 ID:4ikOJngT
マル〇イの工作員丸出し。あんなとこ評価に値しない。 酷いの一言につきる。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 18:02:39 ID:Ee3eZ4yi
てゆーか、丸大の前行ってもいっつも店閉まってるんだけど…
てっぺんが好き
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 13:57:47 ID:pWY8h+G6
十日市場の大桜が2、3日前から閉まってるみたいなんだけど
何でか知ってる方います?
ノロわれている・・・
大桜といえばスレチでスマソが、食中毒起こした登戸店はツブレタんだっけ?
>>252 ありゃ。やっぱ潰れちゃったのか、大桜本店。
あの辺り飯食える店が全くないから、ほぼ毎日利用してたんだが。。。
晩飯難民になって、すげー困ってるところ。
六角家が閉店早すぎなんだよね。
さっき六角家で食べた
麺固めで頼んだんだが柔らかかった
まぁ、それでもうまかったけど
あと注文きいてたおっちゃんに違和感を感じたのは多分
何も言わずにずかずかやってきて、食券を見ていきなり、「好みは?」としかきかないからだな
頭にまず、「ラーメン並ですね、お好みございますか?」くらいいった方が感じはいいなぁ
同じサービス業として気になった
それとキッチンにいた人が、そのおっちゃんにはちょっとムカついて話しかけていたのは、まぁそういう人間だからだろうね
>>255 いい機会だから自炊しよう
毎日食べてちゃ体に悪い
みくしぃwによると大桜本店は改装中みたいだぞ
てっぺん家美味いじゃん!
客が少ないから入るのを躊躇ってた
通いまくるぜ
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 21:11:44 ID:X1CYsgJs
新横の「ぼたん」
ラーメンは別にして
スタミナ定食は食べることがある。
キャベツ大杉…
がよいです。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 00:23:35 ID:YLGtAaGZ
中山 太平のオヤジ
元巨人の槙原に似てるよな
近隣駐車場の駐車券で餃子無料がとてもお得
トレッサ近くのこ○ろ屋。食後、口が痺れる感じ。油きついし、もういかん。
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/08(日) 18:21:28 ID:zh9DebOF
なら近くの横濱家行けば?
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/08(日) 23:11:46 ID:zh9DebOF
環状2号では、最悪:こころ家>横濱家ってイミ?
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/10(火) 08:42:27 ID:L1fz2WPo
こころ家・横濱家どっちもすいてるのでやっぱり
まずいのかw
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/10(火) 21:39:32 ID:6lxf7paC
美味くないよ
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/10(火) 21:42:42 ID:6lxf7paC
>256
ラーメン屋店員なんかわけあり人種職業だからな。
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 10:50:49 ID:J5oL63yO
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 20:21:32 ID:HSAy/7lI
マルダイのつけ麺うまいな。
ただらーめんと比べると値段が高い。
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 20:29:05 ID:R3oJ7vGg
アッキーナは近藤家の常連なのか?
十日市場の大桜、看板かけたまま改装工事してたけど
店は変わらないのかな?
内装のみでそ
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/11(水) 23:46:06 ID:HSAy/7lI
大桜儲かってるんだなぁ…
たまプラの一点張りの味噌ラーメンの味噌は赤味噌系?なんか臭い味噌あるじゃん?あれ無理なんだけど食べれるかなあ?食べた人の感想聞きたいな
臭い味噌?クソミソ?
江田の大海軒って潰れた?
中山壱國屋の店員は客なめてない?
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 18:04:53 ID:qWuXEDs9
横浜近辺で、もえぎ野みたいなとんこつラーメンの店ありますか?
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 18:58:37 ID:Ao+nx4ak
松風台のMrBOOの女将さん
出てきた瞬間は大将かと思った
良いキャラしてたな
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 17:11:10 ID:3rNuCpzm
結局横浜市内は大桜と横濱屋の2強じゃね
横濱屋w
まあチェーン店的にはそうかもしれん。
が屋は
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/20(金) 21:09:07 ID:me0x0gd1
大桜は不味い
北山田の近藤屋っておいしいの?
ここにいる皆さんの評判はどんなもん
まだ家系が少なかった頃にはおいしいと言われていたんだけどね。
これだけ家系が増えた今、味が劣化したこともあって語られることがなくなった。
あの辺りなら、しらいしより下で横濱家よりはマシってとこ。
287 :
285:2009/02/20(金) 23:23:53 ID:mhrc6B+X
>>286 了解、サンキュウです。
この間気になって行ってみようと思ってたんだけど・・・
まあ、そのうちに試しに行って見ます。
アッキーナもお気に入りの近藤家にケチつけんなや
しらいしより下 は、ない
しらいしって、相変わらず細めの麺なの?
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 18:34:58 ID:+OHXlCay
8年くらい前までは近藤家>しらいし>横濱家だったけど今は横濱家>しらいし>近藤家だろ
横濱家より下って、どんだけヒドイ店だよ……
それでも食べに行くのね
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/21(土) 22:01:54 ID:zJhpafMm
新店情報ない?
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 00:05:24 ID:cczlooP+
十日市場駅前のあじゃらって混んで無いね
大桜よりマシだと思うが。
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 04:15:43 ID:21lAb0FI
都筑ならしらかわ!
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 04:37:34 ID:LGISFqAT
>>295 あじゃら
数ヶ月前に 馬鹿っぽい兄ちゃんが
つけめんの麺を上げ忘れて
硬めで頼んだのに 伸びきった麺を
平気な顔で出してきてからは行ってないが…
2年前位は 確かに うまかった
塩味だのができてから徐々に味は落ちていると思う
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/23(月) 19:38:38 ID:56sIR0As
>>295 あじゃあらってラーメンすげーうまいのに、店員dqnで損してるよな。
注文もまともに取れなかったり、注文忘れ、間違いも多いし。
オペレーションミスもあって、落ち着かない。売り切れもある。
結局、まずいのをわかってて大桜本店へ行くことが多いな。
あじゃらって引き立て役かよw
確かに、店員の教育すら出来ない店に味の管理ができるわけない。
金払って食っている最中に、人間の業の深さなんか見たくないわ。胸糞悪い。
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 21:31:06 ID:JN1GGjQW
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 23:00:49 ID:hMF3usDJ
近藤家>>横濱家>>>しらいし
何度食ってもこんな印象。
好みは人それぞれだね。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 23:20:46 ID:SdJ24pF7
綱島駅前の日吉側ホーム下にある【ばばん】に行って来た。
7席程度の小さな店舗だが清潔で良い感じだった。
店が、こじゃれてるので客層もスーツ姿の勤労青年と女性だけだった。
つけ麺の普通盛りを食べた。大盛りにしておけば良かったと思う麺の量だ。
美味しいと思う。野菜が多ければ好きと言える。スープは醤油系の濃い味。
残ったスープを飲むには濃過ぎた。スープ割りは用意してないようだ。三人がつけ麺を食べてるときに対面してる店員から提供の話しが無かった。
厨房に3人居た。昼食時だったので忙しそう。清潔で良い感じの人々だった。良い店なので、こんどはラーメンを食う。
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 08:33:49 ID:H3CTkrlr
新羽にある横浜家とはなんなんだ?あれで家系を名乗っていいのか?
横濱家な 新羽に出来たのか?
あれはあれで美味い時もあんだよ
大桜も横濱家もホント行く時間で変わるよな。
夜間のバイトはろくなのいない。
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 20:11:24 ID:htMtObYb
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 20:16:36 ID:PfiRwDIw
しかし馬鹿な店員ってなんとかならないのか!らーめん食べた後に
TSUTAYAに頭文字DのDVD借りに行ったんだけど
「い行」探してもその枠自体ないんだよ。
で、TSUTAYAのアホ店員は「あたまもじD」って読んでるんじゃね?と思って
「あ行」を確認したらマジで置いてあってびびったwww
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 20:28:32 ID:3Iuw76UV
君の方がバカに思えるんだが・・・。
皆さんはどう思いますか。
い行とは異形じゃな。
俺はID:3Iuw76UVがかなり赤っ恥をかいているように思う笑
発言すればするほど
俺なら「い行」の次は「かしらもじ」の「か行」に行くな。
いきなり「あたまもじ」つうダイナミックな発想は出ないわ。
あ、「い」なら行じゃなくて段だなorz
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 22:06:05 ID:eFlB5/Up
>>312 まぁ
>>308は
目糞が鼻糞を笑ったと言う事で…
しかし あたま文字とは…紙一重で天才だと思う
>>307 そうなんだよ、その5回に1回を求めてつい行ってしまうんだよw
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 22:29:46 ID:PfiRwDIw
マジレスだらけ笑もっと意味不明に改変したほうがよかったな
TSUTAYAに頭文字DのDVD借りに行ったんだけど の検索結果 約 25,900 件
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/25(水) 22:32:46 ID:PfiRwDIw
そんな事よりもさ
TSUTAYAに美味しんぼのDVD借りに行ったんだけど
「ば行」探しても全然ないんだよ。
で、TSUTAYAのアホ店員は「うつくしあじしんぼ」って読んでるんじゃね?と思って
「あ行」を確認したらマジで置いてあってびびったwwwww
両方痛いな。
っつか全然関係ないしな。
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/26(木) 22:39:19 ID:kbQaJqB9
酷いもんだ。バカ以下と思われる。
ここの住人は面接で皆落ちる。
落とさないと会社の品位を問われる。
賢くなりなさいよ。 無理だろうなぁ。
スーツとネクタイの生活を試みてご覧? 無理だろうけど。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/26(木) 23:17:37 ID:2ZbjybFl
↑はいはい 解りました
全て あなたの言う通りでございます
あなた様は 是非とも ハンサムスーツ姿で あくせく働いて下さいませ
会社帰りに行く大桜のビールとラーメンって美味いんだよなぁ。
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/27(金) 14:14:13 ID:lXYbrJaQ
しらいし贔屓
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 05:32:19 ID:TDzuAUFK
マルオつけめんが旨い
なんか最近変なのが多いな?
まだそんなに暖かくないのに・・・
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/01(日) 22:28:41 ID:JhTzFtB+
>>326 >>321みたいな奴だね
派遣切りが深刻だからね…
スーツにネクタイの人達 襲撃しなきゃいいけど…
久々に ラーメン太平に行ってきた
可もなく不可もなく 無難な味だった
駐車券で出してくれた餃子は旨かったよ ロハだからかな?
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 05:36:13 ID:K7uACiL0
で?
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 08:20:35 ID:i0KJSVjl
スーツにネクタイ・・・・・・
エリートで高額所得者から実質給料ゼロで歩合のエセリーマンまでおりますが、
人を見かけで判断して見下してみても自分の現状が変わるわけでもあるまい。
俺は金に困らない自営業者で毎日フラフラ遊び歩いてるしネクタイみたいな
クビ周りに窮屈なもの付ける気にもならない。
汚い格好でラーメン屋に行ってるけど苛めないでね。
藤ヶ丘の大勝軒が好きです。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 11:42:55 ID:WPKyY2Kl
ラーメン甲子園からハガキがキタヨ。春ラーメンだってさ。ラ博みたいだね。
熊本黒ラーメンの好来がトマト&トンコツラーメン850を1日20食限定、
空海が桜麺880というスープ無し麺を限定無し、(要はスパゲティみたいなものか?)
サッポロめんたつが春の五目タン麺830を1日30食限定、
博多ラーメン鬼笑が和風温つけ麺850を1日15食限定で。
それから春ラーメンなら全店1日先着100名トッピング2品を無料サービスだって。
ここに居る人達にはあまりそそらない内容かな・・・
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 12:41:06 ID:Y3qNCOt4
大桜十日市場店は営業再開した?
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/08(日) 18:51:19 ID:jmY9t+ld
した
>>331 ばっちり極薄スープごと復活してるよ。
しかし、カントリー風っぽい床張りになったのだが、背後を人が通るたびに
椅子にゴツゴツ響いてきて、すげー居心地が悪いんですけどw
会計が店奥になって、帰る客が往復するから余計にうっとうしいね。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/10(火) 00:00:55 ID:FAtoUo33
確かに、レジの場所は前のが良かったな
アルファロメロのかわむらさんかなり気をつけよう
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/10(火) 20:33:52 ID:FAtoUo33
昔 中山のめん屋で店長やってた人が
テレ東のラーメン番組に出てた
認定されなかったけど…
あざみ野の店が取り上げられてたね
>>338 たぶんそこ
行ったことないから、よくわからんかった。
三三五ってそんなにいいのか?
一回しか行っていないがさして感動を覚えるものではなかった記憶が…。
今日、テレ東で最強ラーメン伝説2009をやってただが、南東京エリアの第8位で
家系ラーメン甲子家(十日市場) があがってた。
なぜ南東京? はおいといて、甲子家は開店当時はよくいってたけど数年前に2回ぐらいいってあまりの激薄連発に
オレの行くことありえない店ランキングの上位になってしまった店だったんだけど
最近そんなに味変わったんでしょうか?
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/11(水) 17:58:54 ID:XmUuVdP4
大桜の麺細くなった気がするんだが、気のせいかな!?
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/11(水) 20:57:27 ID:XmUuVdP4
>>344 だよね??前はもっとふとかったよな〜
>>345 そっか、気のせいか〜
もっと太い方が好みなんだけどね〜
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/11(水) 21:55:43 ID:9YI7mhZ6
うどん屋逝けば
甲子家って、けっきょくどうなんよ?
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/12(木) 22:56:00 ID:eaFQZr7R
それより六角家十日市場店はどうなんよ?
そんなんより新しくできた横濱家新羽店はどうなんよ?
そげんなことよりオープン後評判最悪の江田の大海軒ってまだやってんの?
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/14(土) 11:33:27 ID:3n2qdSdY
江田の青葉大「海」軒は、11日〜青葉大「勝」軒になりました。
相変わらずだめらしいけど
354 :
353:2009/03/14(土) 21:01:58 ID:D1UphHN/
今日前通ったら、花輪があったよ。
永福町系なんだね。
大海軒で騙されたから行かないけど
味変わったんかな
前の味で永福系なんて言ったら怒りそうだ
356 :
353:2009/03/15(日) 03:48:22 ID:uLaIurdO
江田の大勝軒食べてきた。中華麺
驚いたちゃんと永福町系の流れを汲んだ味だった
最後にスープに酢垂らすの好きだから置いてあればよかったな
でもつけ麺頼んでる人のほうが多かった
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/15(日) 17:05:18 ID:t/eCzXxg
>>348 二年前行ったけど、味が薄く、油のキレも悪く、お世辞にも・・・。ただ、麺は中太で美味しかったよ。
ついでに六角家は一年前行ったけど、スープのバランスが悪かった。
山車は出てないのに醤油が強い感じだったな。麺はぼそつく感じがした。
結局は失敗したくないから大桜に行ってしまうな。
>>359 >結局は失敗したくないから大桜に行ってしまうな。
俺と同じだなw
すごく旨い訳じゃないけどまあそこそこ満足感が得られるラーメンだよな
大桜が、スープのムラがいちばん大きいけどね。
ハズレると、本当に完食できないほどひどい。
いちばんハズレが少ないのはあじゃあら。
十日市場でいちばんうまいのは六角家だが閉店早杉。
おれはこの3店を毎日ローテしてる。
藤が丘の大文字ってどうなの?
味噌NO1の店とか書いてあったけど
このスレでほとんど話題のぼらんし、たまにあるのも
>>359みたいな甲子家がなんで南東京の上位店なんだ?
味変わったのかとおもったから数年ぶりにいってみようかとおもったが、
わざわざ出向くぐらいなら止めた方が無難みたいだな。
>>362 去年食べた話になるけど、うまいとは言えなかった
自分の近所に味噌の店がないから比べようがない・・・
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/17(火) 13:40:27 ID:oiO+KOxZ
>>362 美味いか不味いかでいったら美味かったよ。
ただ、確か1000円近かった値段を考えるとどうなのかなぁと。
そして「神奈川味噌No.1」ってこんなもんかぁ、というのが正直な感想w
値段とかトータルで考えると市ヶ尾の“たかせ”を選ぶかなぁ、俺ならね。
366 :
362:2009/03/18(水) 00:59:31 ID:VVpzuyrZ
>>364-365 サンクス
一点張が大幅に値上げした上駐車場も潰しやがったから、おいしい味噌ラーメン食べれる所探してたんだ。
まずくはないみたいだから今度行って見るよ
あとたかせはかなりおいしかった。
一点張だったら壱龍でも初代でもたいして変わらないんじゃないか?
江田の大勝軒いってきたが、前の大海軒よりはかなりまともだった。
スープが酸っぱくない分、藤が丘の大勝軒よりもこっちの方が好みかな。
永福系も東池系も一緒なのですね。
大勝軒という名前以外共通点はないのに…
>>368 つけ麺食べたんならぜひラーメンのほうも食べてくれ
永福系はラーメンが真骨頂だし
だな
そうなんだ。大勝軒っていうとつけ麺がメインなのかと思ってた。
近所だから今度ラーメンも食べてみるよ。
永福系なら本来つけ麺なんて存在しちゃいかんだろう。
ほほう、しかし藤が丘も東池袋直系だけど、中華そばのが美味いよな。
センター南からちょっと離れた瑶は閉店したのか。
高いけど独特で悪くなかったな。
江田 大勝軒、上でお勧めされたラーメンの方も食べてきた。
確かにこの麺ならこっちの方があってる気がするね。
ただそれならそれでメニューのラインナップをもう少し考えればいいのに。
券売機で選べるバリエーションが
・中華そば
・つけ麺
・ざるつけ麺
・あつもり つけ麺
とか並んでたら、俺みたいな知らん人からすると普通につけ麺がメインなようにしか見えんわな。
あと餃子,チャーハンとは言わないまでも、せめてサイドメニューにライス位はあって欲しいんだけど
永福系 大勝軒の店でそれを望むのはあり得ないことなんでしょうか?
>>376 販売機の順序が
・つけ麺
・中華麺だから知らない人はそう思っちゃうよね
永福町の本店はサイドメニューのようなものはないね。あるとすればメンマか叉焼のトッピングくらい
ありえなくはないけど永福の暖簾わけでサイドメニューあるところは少ないと思うよ
東池袋系と違って暖簾わけが厳しいし
うちもライスほしいな。おじやにしたい
知らない人はそう思っちゃうっていうけど、ふつうの人は知らないよぉ。
知ってるのは大勝軒の名前と、「大勝軒といえばつけ麺が有名」ってだけじゃない?
っていうか、自分もなんか系統があるらしい程度で見分け方の違いがわからない部類。。。
店みただけの見た目とかで系統の違い分かるのでしょうか?
つうか「永福系なら本来つけ麺なんて存在しちゃいかんだろう」とかいわれると
ジャロに訴えたろかぐらいに感じちゃうんですけどw
山岸氏があまりにも有名になりすぎちゃったからな
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/04(土) 18:18:12 ID:wktsRYp4
あげとこ
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/05(日) 21:11:12 ID:fkBuX7ab
あざみ野行く機会があって、ブックオフの向いの「かっちゃん」で始めて食った
クチコミだと高評化だが普通のラーメンだった。
可も無く不可もなく
かっちゃんが高評価なんて話は初めて耳にしたぞ
いつもゲーセン行くときに通るな
あざみ野ならちょっと遠いけど美しが丘の八戒に行く
あそこのチャーシュー当たり外れ大きいけど、ネギだけはガチ
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/06(月) 21:28:12 ID:ehvomd1v
>>382 ラーメン屋 あざみ野でクチコミ見て入ってみたらがつかり味だった。
バージョンWが意外に旨い
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/11(土) 11:49:53 ID:b9hr3Uno
久々に藤が丘の大勝軒来たら食券になってた。
思ったより随分来てなかったんだなぁ。
店主復活してないよね。
>>386 つけ麺ならセブンのつけ麺のほうがうまいし、
ラーメンならカップ麺の大勝軒のほうがうまいと思う私は
味障?
>>388 いや障害じゃなくて好みの問題だから
育った環境じゃね?
おおきなお世話だがかわいそうに思うぞ
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/14(火) 09:46:56 ID:MVlOhqqA
昨日、もえぎ野交差点から藤が丘駅方面に車で走ってたら、
次の交差点手前のマンションの1Fがラーメン屋みたいになってた。
坦々麺、麻婆※※とかノボリか立ってた気がした。前はテニスショップかカレー屋だと
思ったけど、誰か行った事ある?
>>390 新しい中華屋がオープンらしい
近所の味香亭とのバトルが激しく気になる
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/14(火) 19:27:56 ID:kD2Rjd1W
その情報だと、珍麻家みたいな...
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/15(水) 00:08:22 ID:8XYA92Bl
390です
気になったので今日行ってきました。店名は「虎O」だったか名前忘れた(^_^;)ゞ
店頭の張り紙を見ると12日(開店)〜14日(今日)まで通常は800円位の
坦々麺、広東麺?、四川麻婆丼、あんかけヤキソバ、五目そば等が400円。
ランチタイムのセットが900円〜1000円位
12時前にも関わらず満席。10分ほど店頭で待って入店。坦々麺注文。
ん?この麺、細いストレート麺でどこかの坦々麺と同じっぽい。
スープもこんなもんかな〜〜 800円で食べるなら高いね!
あんかけヤキソバは美味しそうだったな〜
ラーメン屋ではなく中華料理店でした。
珍麻家のチェーンではなく個人店みたい。味香亭と間違いなく競合になるね
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/17(金) 16:34:33 ID:itgvNy7N
青葉区に今度来た副区長のSは、横浜市会事務局時代に市民からの電話をきったりロクデナシ(死語かな)だそうよ(-_-#)
数々の非常識な行為をしてきた厚顔無恥な公務員が副区長で青葉区に転勤したとは最悪だね
一年ぶりくらいに青葉台の大桜行ったけど
今更だけどやっぱりスープの味が薄くなってるね。
脂も増えた気がした。
味を変えたのかな?
色も気持ち白っぽくなってた気がするんだが...?
あとチャーシューのサイズが1/2になってたorz
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/18(土) 20:44:14 ID:xHQvvpDI
本当に数年ぶりにスペシャル21を食べておいしかったけど、価格に驚いた。
納豆ライスとセットで、750と思っていたが。
それと、麺が細くなったように感じた。
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/19(日) 16:46:54 ID:SBIanh9r
↑で、幾らなの?
数年ぶりにスペシャル食いてー
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/21(火) 19:48:16 ID:LYsTCNag
>>397 恐ろしいことにスペ\750+小ライス\150=\900
庶民の食い物じゃなくなってきた
ちょっとあのオヤジ甘やかしすぎたな...
でも相変らず旨い...
あんな油どろどろラーメンをうまいと言う人がいるんだな。
納豆もうまくないし。おれ的にはかなり微妙。
店の雰囲気は悪くないんだけど。
そりゃいるだろ。
お前は神か
いろんな味覚の人がいるということですね。
俺もスペシャル21は無理だけど
中毒性があるのはわかる気がする。
>402
まったく気が付かなかった…
神々の
味比べ
ベルトコンベアー!
>>396 ダイクマ前時代に若い兄さんラーメンが好みだった
最近、新横浜近くに越してきたんだが、今から車でラーメン食いに行こうと思うんだ。
どっかオススメないかな?
あるあるww
新横浜駅近くにラーメン屋が6、7軒集まってる場所があるって聞いたことあるよ
そりゃ初耳だ
あの知る人ぞ知る場所か?
混むからあんまり教えるなよ
>>408 なつかすい
あの人ももういい歳だろうなあ
暖簾分けしたんじゃないのかなあ?
今のイチロー似もけっこう長いよな
ちゃんとモヤシ温めるからイイ!
>>408 若い兄さんというか、小柄のおじさん(私はおじさんに見えた)が、
夜の部でいたこと覚えている。
餃子もあったな。
最近日吉へ行ってないのだが、何か変化あった?
らすたが評価上がってきてる気がするのだが。
オレは武蔵家派だけど。
青葉台で味噌の美味い所ないかな
花月しか行ってないんだけど印象に残らない味だ
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/29(水) 15:27:26 ID:5dM7tpOq
藤が丘の大勝けん食ってきた。相変わらず美味かった
少し味が変わった気がするのだが。辛味がキッかった。
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/29(水) 15:29:05 ID:5dM7tpOq
大勝けん相変わらず空いていたが。場所が不便なんだょな。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/29(水) 19:21:50 ID:gHXKXaML
↑あいかわらずオヤジさんいないんでしょ?
偽池袋系が増える中、このへんじゃ藤が丘の大勝軒だけは旨いね。
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/30(木) 02:34:17 ID:pK7Dd9uz
>>422 おやじいなかった。
何時食っても旨い。少し酸味と甘みが消えて大人の味だった。
ここ食ったら油ギトギトの獣臭い大桜なんか食えたもんじゃない。
家系と大勝軒を同じ基準で比べられても
大桜が獣臭いって言ったら九州の人に申し訳ないだろ。
>>423 もしかしてそういう意見が多くて味が薄くなったのか?
臭いについては
>>425氏がいうみたいに
もっともっとひでー博多ラーメンとかあるよね。
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/30(木) 21:47:53 ID:pK7Dd9uz
魚貝系のあつさり中華ラーメン旨いとこ知ってますか?
葉台のおがわは高いから除外する
おやじピアスしてるし気持ち悪いよね
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/30(木) 22:09:39 ID:JZPZjHVz
おがわが一番旨い。
高いとかオヤジがピアスとか関係ないんじゃないか?
値段は常識的範囲だし、オヤジのピアスや趣味・嗜好は
他人が気にするような事じゃないね。
そんな事を気にする感覚がよっぽど気持ち悪いけど。
どうも、喫煙者が作るラーメンは偏見があってさ
>>429 それはわからんでもない。
喫煙者のほうが舌の劣化が早いような気がする。
気のせい
>>430 なんでもそうだが99%は天性。
あとの1パーセントがタバコ、唐辛子などの刺激物。
幼少期からなら10%は関係するかな。
>>431 まー気のせいと思いたい奴は思えばよいんじゃね?
俺はタバコを吸う料理人は特に風味に関して信用しないし
塩分の調整も十分に出来ないと思ってる。
ラーメンごときでタバコ云々など関係ないだろうw
タバコ吸ってても味障じゃないんだから風味や塩分濃度ぐらい普通に判るよ
吸ったこともないのに想像で適当なこと言わないように
タバコが左右するとしたら日本料理で素材の産地や時期による微妙な味香りの違いを
料理に反映させるような高い次元の仕事の場合
いくら高尚な店でも過剰な旨味で食わせるのが基本のラーメンなんてのは所詮庶民の食い物
しょっぱいだの薄いだのは料理人と客の好みの問題
あと有名な料理人(ラーメン屋含む)は意外と喫煙者が多いぞ
ちなみに俺は元喫煙者だけど今は非喫煙者
なんだかラーメン板で
「そもそもラーメン自体が下賎な食べ物で」なんてなwww
最後に予防線と保険かけてるあたりが最近ネット始めましたみたいでほほえましいな
ラーメン板だけに冷やし中華始めましたみたいなwww
>>435 悔しかったんだな
まあラーメン板でタバコ吸う料理人は信用しないとか言って得意になってるみたいだから
突っ込まずにはいられなかったんだよw
あまり気にするな
気にする
>>435 >最近ネット始めましたみたいでほほえましいな
がんばって背伸びしているみたいだが、
今時 「www」 なんて使っている時点でお里が知れるwww。
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/03(日) 10:57:15 ID:7mwp8VdH
www
>ラーメン板だけに冷やし中華始めましたみたいなwww
ギャグのセンス古すぎ
頭悪そうだけど結構年齢高いのな
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/03(日) 19:08:36 ID:cZh6km2e
なんだか悔しそうだな喫煙ブタwwww
なんのなんのwwwww
あざみ野駅周辺にまともなラーメン屋はないのでしょうか?
あるあるww
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/05(火) 21:48:07 ID:t2kiq+S3
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/05(火) 21:59:33 ID:TkC2smIB
カッペ共うざいよ!
>>443 かっちゃん
三三五
浜茄子
versionW
ゆうじろう
揚州商人
幸楽苑
じれっ亭
三三五とversionWは食える方じゃないか?
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/06(水) 10:55:21 ID:UFvUWRqX
江田の大勝軒ってどうなの?
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/06(水) 10:59:13 ID:SciqF1tD
永福系らしいね。
ちゃんと修行したのかしら?
自称です。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/06(水) 12:29:22 ID:SciqF1tD
桜木町より旨いなら行きたい。
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/06(水) 16:40:33 ID:UTnJANba
ジャスコ駒岡店の近所のラーメン屋
あっけなく 飛んだな・・・
隣のほっともっとが繁盛してる
おがわは味落ちたね。麺が変わったあたりからかな。化調が増えた。後味悪い。
マルダイはつけ麺の太麺がいい。キャベツつけ麺最高。
でも、なんであんなに手際が悪いんだろう?ヘルプの人が居ても意味をなさない。
大文字はツルツル麺は好きだが、出汁が薄い。味噌で誤魔化してる。値段ほどの価値はない。
もえぎ野は臭すぎて入店する気も起きない。
藤が丘大勝軒は大外れがない。比較的安定している。普通に美味い。
●桜は…少なくとも藤が丘は学会系確定だから、ちょっと…
じれっ亭の方が美味いし。
マルダイって営業してたんだ
昼時通ってもいつもシャッター閉まってるからとんだのかと思ってた
夜間営業だけなの?
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/08(金) 13:07:52 ID:pbIt/ng3
藤が丘の大桜が学会確定なんて初耳だが、いつの間にそんな話が?
あそこの女店員が酷いのは確かだが。
目撃しちゃったんだよね。ガラス扉に、小さい三色旗が貼り付けてあったの。
期間限定?だったのか、間もなく無くなってたが。
お仲間が喜んで寄って来るメリットと、関係無い人間が毛嫌いするデメリットがあるだろうしね。
個人が特定できる形の中傷はやめよう
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/08(金) 20:58:27 ID:d5NuT/Rd
↑勝手な事をほざくなボケナス
悪い店員は吊されて当たり前
おんな店員一人しか居ないの?だったらマズイなw
何人もいるぞw
何人もいねえよ
マズイぞこれ
ラーメン浜茄子の「みそ野菜ラーメン」
野菜&スープたっぷりでウマー
でも¥1000は高いよ
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/13(水) 16:55:22 ID:PeOMTclU
中山のめん屋はめちゃ美味しくなったよね?!
今日、久しぶりに行ったら美味しくなってたし…。
ラーメン作ってた人もイケメンだったwww
味付けを客によって変えてるとか…んな漫画みたいな事はないなwww
でも本当にだいぶ前より美味しくなってた!
めん屋は灰皿がおいてあるし分煙もできてない時点でパス
めん屋って「ぱど」にすげーセンス無い広告出してるところでしょ
あの広告見て行ける
>>463の神経がすごいわ
ぱどなんて相当暇人じゃなきゃ見てないだろw
だって勝手にポストに入ってくるじゃんw
ピラピラめくるけどいっつも同じ店
鴨居の火事になった鳥屋とか天ぷら屋とかwww
暇人じゃなきゃそんなもの入ってても
即ごみ箱だろ? 一応リサイクル用の新聞入れにではあるが。
港北区民の俺は揚州商人の無料券欲しさにぱど見てるぞ
え〜〜〜
そんなところ、無料どころかお金もらっても行きたくない。
揚州商人かあ。金もらえるなら余裕でいくぞw
港北のは開店当時時々利用してたけど、その後に味激変でもしたのかな?
セン北に出来たっていう二郎系北郎どうっすか?
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/14(木) 00:39:54 ID:sMgZ1W/W
>>465 広告だけで批判するなんて…
半分人生損してるかと。どんなに駄作でも
様は味だと思います(汗)
私はめん屋好きです。
トンコツ味噌が良いww
>>472 この前、営業時間内に行ったら閉まってたw
また、行ってみるつもり。
日吉のラーメンどんはパンチ不足なので、
センター北郎には期待したい。
乳化スープだといいんだが・・・
センター北に二郎系できたのか
小杉二郎、日吉のどんより美味ければ通うぞ
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/14(木) 01:56:08 ID:pyFyoWzZ
なるほど、ありがとうございます。
RDBにもまだ情報あがってないみたいやから不気味w
自分も言ってみます
>>476 食べログには口コミ投稿があった。
ググってみ。
センター北から、日吉の亜流はともかく
小杉や関内、上野毛に行った方が交通費を使ってもマシってことか。
町田のパクリ系以下かもしれんな。
どんなに奇抜なことをしようとネットでも現実にも
どこでも話題にさえならない「めん屋」関係者が頑張るスレ
どの地域スレでもよく見る光景
自分の気に入らないレスは全部関係者とか思ってれば安心だよね
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/14(木) 08:54:40 ID:sMgZ1W/W
>>480 すぐ 関係者 って言う…批判しなくてもってだけで…
>>480 一人で度々しかたを挙げてる俺はまるで関係者ってことですね。
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/14(木) 23:42:21 ID:vyY8Gc38
青葉大勝軒行って来た。
よく出来た永福系じゃん。
量もラードも少ないし、ゆずもないし、熱々度も普通だし
本店のようなインパクトはないけど充分旨い。
永福系はハズレが少ないね。
永福系なのに客の多くがつけ麺を頼んでいるのが不思議。
>永福系なのに客の多くがつけ麺を頼んでいるのが不思議
それはラオタ的発想。一般人やふつうのラーメン好きレベルの人からすりゃ
大勝軒=つけ麺で、永福系? なにそれ? ですよ。
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/15(金) 00:31:42 ID:u25Ug465
いや、つけ麺も旨いならそれでいいけど。
永福の直系筋はともかく、
東池や中華ではない永福系列の大勝軒でもつけ麺を出す店はある。
亜流ならなおさらだ。
そもそも、一兆堂の別ブランドであるこの店が正統永福系であるはずもなく、
単にパクっただけなんじゃないだろうか?
別に保護されているわけでもない名称の大勝軒を名乗れなかった理由かな?
その後、どういう話し合いがあったのかは知らないが。
つーか何時みても客入ってないよな、あそこ >>江田 大勝軒
一兆堂の方はそこそこ人いるのに。
なんか早日潰れそうな予感。
>>つーか何時みても客入ってないよな、あそこ >>江田 大勝軒
それが世間の回答だろ。
勝手につけた大勝軒看板だけでは人ははいらないってこったな
大勝軒って勝手に名乗れるの?
>>492 だから、「勝手」とは何なのさ? 何に対して「勝手」なのさ?
大勝軒に限らず、同業種で同じ名前の店なんざいくらでもあるが。
一般的な来々軒とかなら判るが
全国的に有名な店の名前を許可なく名乗るのは
道理に反してると思わないか?
店が自由に許してるなら別だが
問題なのは「道理」ではなく「法律」
許したくないのなら屋号を商標登録すればいい
それをしないのは「自由に許してる」ということ
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 17:05:20 ID:ZQXRw7MD
中山駅にラーメン花月だっけ??がOPENしてる…!!
別に驚く事では無いだろ
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 17:12:44 ID:ZQXRw7MD
中山のてっぺん屋はモヤシの量が多いな〜…。
男性には良いのか。
女の私にはモヤシの量が多くて麺が食べたくてもモヤシでお腹膨れてしまう。
全種類のミニラーメン出すかモヤシ有り無しとかにならないかな?
ラーメンのタレを入れた方が普通に食べるよりは美味しかった!
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 17:33:33 ID:xVHU/2Dp
中山駅の北のほうにある北海にいってきた。
とんこつラーメンを頼んだらいわゆるとんこつではないラーメンが出てきてびっくりした。
ちなみにうまかった。なんだろうあのラーメン。
オーダーミスだったの?
>>495 法的にも問題ありありだろうw
訴えられなければ何やっても良いって考え方は国民性の違いなのか
屁理屈じゃなくて大勝軒の暖簾分けの仕組みを詳しい人に聞きたかったのだが
>>501 法律を調べてから出直せ。ググればいくらでも出てくる
「訴えられなければ何やっても良い」のではなくて、
「基本的に屋号は好きに付けて良い」んだよ。ただし、
すでに商標登録されている場合は「訴えられる可能性がある」
ということ
おまえさんがどこの国の国民かは知らないが、これが日本の法律
>>500 いや、オーダーミスではないと思う。
俺しか客いなかったし、とんこつって言って持ってきたし。
でも一般的なとんこつではないんだよな。不思議なスープ。生姜の風味が利いていて
魚介系の甘みがある?感じ。
>>496 興味半分で行ってきた@中山ラーメン花月
始めての花月だったんんだけど・・・「なにあの麺は?」ってのが素直な感想;;
二度と行くことはないと思う
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/16(土) 19:05:22 ID:ZQXRw7MD
>>504 う〜ん…何故に中山に出来たのか不思議www
あまり良くないか〜
行くの辞めときます…
>>503 シーフード味のカップラーメン的な?見た目はトンコツに似てはいるがw
ってか花月なんてそこらにあるチェーンなんだから、今更語る事無いだろ。
>>502 商標登録されてるよ
山岸さんが優しいから何も言わないだけ
でも商標登録されてなければパクって何が悪いって発想はどこかの国民同じだな
>>507 >でも商標登録されてなければパクって何が悪いって発想はどこかの国民同じだな
ですね。
たまたまかぶったなら仕方ないけど、最近できたラーメン屋で大勝軒とたまたまかぶるなんてありえない。
502は法律オタなのかもしれないけど、それで良しとする発想は情けないとしかいいようがないよな。
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 13:33:26 ID:WWt1ZWi2
今日の昼飯は某スーパーで購入したらしい生タイプの六角家のラーメン。
麺・スープともに十日市場店で食った一杯よりはるかに美味かった。
しょせんはインスタントだけど、下手な家系よりは美味いから是非オススメw
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 14:28:28 ID:T3cyMmPn
>>507 商標登録っつったってどうせデザインの商標登録だろ?
山岸さんが登録したの?
丸長のれん会あたりを参考にすると山岸さんだって暖簾分けだぜ。
http://www.taishoken.co.jp/syoukai/norenkai/meibo.html それに永福系はまったく別物だし。
「大勝軒」って名前を使えなくなるような規制は無理っしょ。
味の方も特許とか取れないしな。
有名店は他で真似出来ないようなレシピで旨いもんを作るしかないよ。
まぁ、法律云々でなくサル真似は恥ずかしいという常識的感覚は持ってほしい。
惚れた店で修行して暖簾分けさせてもらう以外で、
同じ店名を使ったり味を似せたりするなんて嫌悪を感じちゃうね。
で、本当のところ江田の店はどうなの?
麺は草むらの麺箱のようだったし、結構旨かったよ。
個人的には鹿沼台や淵野辺よりは好き、桜木町よりは落ちるかな。
俺は満足できた。結構混んでた。隣の一兆堂はシラネ。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/17(日) 14:29:20 ID:T3cyMmPn
直リンこいた。すんまそん
まあ知ったかは恥ずかしいってこと
一般の人は大勝軒に系統があるなんて知らないし
大勝軒=つけ麺て印象があるからその通りに頼んで美味しくなかったから客足遠のくんじゃね
券売機の一番上のメニューにつけ麺出してる店側も悪い
ぶっちゃけつけ麺なんて
ざる中華のパクリだしな
〇尾のロース好きなんだけど、半分で値段も150円にしてください。
青葉台なら去年末に改装・改名した青葉餃子にも行ってみてほしい。
あそこの坦々麺は、相当旨いと思うんだ。
水餃子も旨いと思う。
皮がなんか違う感じ。
餃子はあれだ
うん
水餃子は旨いと思うんだ…
堀内の隣のチャーハン屋だった店か。
堀内と経営は一緒なんだよな。どっちも不味かった。
近くの桃太郎から変わった豚骨ラーメン屋も消えたよな。
坦々麺とかがある中華居酒屋はまだある?
駅からそこら辺まで、目抜き通りなのに花月くらいの店しかないのは寂しいのう。
↑
桃太郎じゃなく味太郎だったけ。
狭くて不味い豚骨ラーメン屋。
中山のスペシャル21しか食う気がしない。。
初めて食った時はダメだったんだが‥不思議だわ。
三三五行ってきた。
ラーメン屋というより、屋台のラーメンを食べた気がした。
あと、店名を行くまで、ミミゴだと思っていた。
市が尾たかせに行き、みそラーメンと焼飯を食った。
飛び抜けてというわけじゃないが美味い。手打ち麺がいい。焼飯も美味い。
値段などトータルで考えたら、大文字よりも断然こちらを選ぶな。俺ならね。
今日は連れがいたからチャーハン半分ずつだったが、ラーメンとチャーハンを選ぶと1400円になっちまうのがつらいところ。
麺類も御飯類もメニューが豊富なだけにセットとかあったらと思うが、また行くことにしよう。
>>523 初めてだったので味噌からスタートしました。
美味いことがわかったので、次回に食べてみますね。
たかせは店主が厨房で喫煙するのが最悪。
>472
セン北の北朗って店の事だったら全力で忠告する
本 気 で や め と け
味なんか無関心だってんなら一度突撃をオススメするが
俺は金もらったって絶対に二度といかない
あんなラーメン、いや、ラーメンとは呼ばない…
完食出来たやつがいたら尊敬するね
>>526 具体的にどう酷いのか書かないと
単なる誹謗中傷で営業妨害だよ
>527
そうだよな。
じゃ感想を書くけど、まず麺がありえない
元パスタ屋らしいが、その残りを継続して使用してるのかと疑いたくなるパスタ麺。
まったく喉を通らずスープも絡まないので旨くない。
油の量を選んで入れられるらしいが、スープ上で分離してて喉越しが気持ち悪い。
更にブイヨンベースの、コクもうま味もない単調な味のスープが、もう箸を置きたくなる。
同僚も行ったが笑いのネタにしかならん。
ラーメンとして完成されていないまま出してるんじゃないかと疑念だけが残った。
マズイ、の一言に尽きる
話は変わるけど、ウドンの麺をパスタで代用すると物凄く不味い
>>529 うどんは中力粉
パスタはセモリナ粉
そもそもの原料が違うんだからしゃーない
中山駅前の花月に行列できててびびった
何かサービスやってたのかな
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/23(土) 11:50:05 ID:nVTw0NNU
自分的にこの店が一番うまいっての教えてほしい
片っ端から食べに行ってみたい
中山の中華料理一番のラーメン
マジでうまい
菊名の東口降りてすぐにあるえびすって店だが、
個人的にはかなり好き。
特徴は特に無いが、
何度も食べてしまう。
一度食べてみて下さい。
港北区なのね
ブログの人は好意的だな、どちらにしろ自分で確かめないといかんか。
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 00:49:39 ID:j7R922pf
北郎で食べてきたよ
スープの上の油が純連クラスの厚さでかなり胃にくる
これから突撃する人は最初は油少なめで様子を見た方がいいよ
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 19:23:08 ID:32Su0eLH
>>532 俺も尊敬されるわけだなw
俺が行ったときはみんなちゃんと食ってたし。
しかし両極端だな、北郎は。
好みの違いなのか、味のぶれなのかはしらんけどね。
たまに何か入れ忘れてるわけじゃないよね?
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 01:08:35 ID:00xO+dwM
大倉山界隈に卯月って店ある?
あるよ。
タクシー運ちゃんご用達。ただし、うまいからではない。
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 12:47:00 ID:FnjjcPIP
中華一番は料理人が2月から変わりました
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 23:52:23 ID:VrHQnIwm
あ
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 23:56:29 ID:88RJgOrP
いやぁ 港北インター近くの介一屋に今日初めて行ったがあれはひどい。
店員は無愛想。ありがとうございましたじゃなくて「どうも」しか言わない。
頭おかしいよあれ。
なによりラーメンが本当にうまくない。
何故満卓なのか本当にわからなかった。
昔食べた山手駅前のとは随分異なるものだったので残念。
家系としては、山手のほうがヘン。
接客態度に関しての話に限るが。
北郎行ってきたんで感想を。いろいろな所で言われていたように、やはり麺に難がある。
使っているのは平麺なんだけど、中がレアっぽかった。粉っぽいっていうか…店の人は、ちゃんと試食してるのかな?
残念ながら『まずい』という評価を出さざるを得ない出来だった。麺が全部を台無しにしてる。
逆を言えば、麺さえ改善すればかなりマシになるはずなんだよな…。
作業にはもたつきは無かったけど、なんか…迷いながら作ってる感じを強く持った。
店員二人で向かい合って、相談でもしてるみたいにもそもそしてる間にラーメンが出来た印象。
思うに、ラーメンの出来はまだ試行錯誤中なんじゃないかな。実際に店に行ってみて
>>528の
> ラーメンとして完成されていないまま出してるんじゃないかと疑念だけが残った。
という感想がよく判った。
そう考えると、店内にある『使用します麺はだいたい週替りで太さ幅など
変わりますのでご期待ください!!』の張り紙にも合点がいく。
頼むからはやく麺を安定させて欲しい。場所的に重宝しそうなんでこのまま微妙になっていくのは困るw
うん。あの麺はひどい。
3,4店位食べ歩きすれば、あの麺じゃだめだということは店主にも
分かるだろうに。(よっぽどひどいセンスの持ち主の場合は無理)
スープも旨味なしでしょっぱいだけだし、あの肉もどこの二郎にも
似ていなくてうまくない。
存在価値はニュータウンにできたというところだけだもんね。
551 :
549:2009/06/04(木) 00:02:20 ID:tvqaUAbN
>>550 豚は普通に美味しいと思った。スープは…二郎じゃないと言えば、当然二郎ではないんだけど
まあインスパイアだし仕方ねーか、で済ませられるレベルだったかな。
とにかく、問題は麺。それ一点のみ。友人に「近場に二郎風の店が出来た」って喜んでる奴も
いるんで(そいつはまだ店に行ってない)、もうちょっと頑張って欲しい。今のままじゃじきに閑古鳥に
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 01:17:04 ID:fNcufMyv
北郎、今のままだったら日吉まで行ったほうがいいもんな。
今まで俺は二郎系を食いたくなったら上野毛か淵野辺の学にいってた。
次は北郎か三ツ境にあるという店のどっちかに行くとするかな。
どんは麺はいいけどスープがガッカリ
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 07:07:09 ID:/SIdY2nP
>>553 三ツ境のは二郎系でも何でもないよ。
見た目が多少似てるだけ。
明日、昼ぐらいに北郎いってみるかな
麺が評価のポイントみたいだな
よっぽどの物好きじゃないならわざわざいかんでも。
もし、1年後にのこってたら行って見たら?
どへたくそ製麺も上手になってるかもよ。
北郎、行って来た。噂ほど酷い麺でもなかったな。
平たい太麺で美味いわけではないが、食えないほど悪くはなかった。
肉はいいけど、スープがダメだったな。
乳化しないのはともかく、コクが足りずバラバラ。
麺は週替わりだと書いてあったが、もっと太くしたりするのかね?
麺でるみたいな方向を狙っているのか?
ラーメン甲子園も覗いて見た。もはや3軒だけなのな。
空きスペースばかりで客も少なく閑散としていたよ。
俺が行った時のスープは乳化&コク出まくりだった。
強いて言えば、カネシが多かったから、ちと辛かった。
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 07:13:12 ID:hQkNYfKL
たまぷらのななし好きなんだが量少ないんだよなー
あとこの前行ったら紅しょうがなくなっててへこんだ('A`)
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 07:35:18 ID:5eiAshkz
量が少なきゃ2杯食え。
紅しょうがほしけりゃ持参しろ。
好きならそれぐらいしろよ。
ナナシが好きかぁ?希少価値?・・・
ラーメン甲子園最初の頃はよく食いに逝ってたけど飽きたなw
俺もラーメン甲子園はとんこつ目当てで何回か行ったが、
どこも薄い・ニンニクで誤魔化し・臭くないで不味かった。
マー油なんてあんなの糞だ
北郎行ってきた
お客さんが7割ぐらい入ってた
まず店員の二人の活気がなさすぎ
ラーメンは噂通り平打ちの麺がくそ
パスタ感覚と言うより細長いすいとんな感じでボソボソですすれないし噛み応えもない
スープはややしょっぱかったがまあ普通の二郎系
豚は角煮よりで食い応えありまくり
あと全体的に思ったよりかボリュームが少ない
大勝軒の二郎系が70点なら北郎は40点だな
どんだけ大食いなんだよw
麺が、また変わるらしいな。
今度は、中太麺だとか。
取り敢えず麺だけでも“普通”になって
貰えたらそれで充分。頑張れ北郎
メルマガによればこの土日は太麺だとの事だが。
蓮爾のようになっていればいいなぁ。ひとまず日曜日あたり行ってみます。
お前ら無知過ぎるよ。うまいのは岸根のしったかぶりの豚、鴨居のさつまっこ、青葉台の無邪気、マズイのは十日市場の一寸法師、大桜。
あと霧が丘のめん屋は合格点
>>570は無邪気でしったかぶりなさつまっこなわけですね、わかります
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 17:12:14 ID:L/i4DpF5
>>570 すでに無い店をやたらトッピングしたらダメじゃ。
飲食店には鮮度が重要じゃよ。
573 :
549:2009/06/06(土) 18:05:40 ID:l33lzHrP
>>570 > お前ら無知過ぎるよ
この時点でダウト
> お前ら無知過ぎるよ
この時点で釣る気まんまんだろ
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 19:14:13 ID:L/i4DpF5
みんな優しいのなw
さつまっこ潰れてたの知らなかったよ…
ワカメラーメン好きだったのに
北郎の中太麺、見ため二郎っぽい。
ただ茹で加減が甘く、芯が強く残っておりポキポキ。
固め好きならいいんだろうけど、普通のは普通に茹でて欲しい。
味は普通。
問題なのは、麺上げ時の湯切りがまるでダメ。
鍋の淵で2〜3回、軽く叩き切るだけ。
スープも野菜も豚もそんなに悪くないのに、
麺の茹で加減と湯切りがダメにしている。
それにしても、結構、客が入ってるのな。
>571
思わず農協健康菜園ベジタブル吹いた
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/06(土) 23:11:46 ID:T78vx5vt
北郎、ありゃないわ。ラーメンで久々に残したよ。
北郎の店主は佐野さんとこいって麺の茹で方学びに修行してきたほうがいいな
あの麺はどういう風にゆでてもだめだと思う。
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 19:24:05 ID:ZK+7avWO
俺は北郎好きだけど
普通の二郎の麺は茹ですぎで加減によっては気持ち悪くて吐きそうになる
固めにしたいが出来ないしロット最後になった日はマジ最悪
最近は汁なしつけしか食べないけど美味く食べられた
盛りとかは陸に近いかな
わざわざ最寄り駅から関内まで行かなくて済むようになったから嬉しいよ
欠点は普通のラーメン屋と思って来た客が机を拭いてないから汚くて萎える
あれはマジで萎える
二郎固め注文出来るとこいっぱいあるだろ
今日、北郎に行って「中・ヤサイ・アブラ」を食べたけど、「アブラ」は余計だったなぁ。
それ以外は特に悪くなかったと思う。
ヤサイはちょっと茹でが足りない感じだったけど、天地返しでヤサイをスープに浸し、
先に麺を食べていたらちょうど良い感じになった。
あと、できればカラメ用のボトルを卓上に置いておいてもらいたい。
え?てか北郎汁無しなんてあったっけ?
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 23:58:09 ID:NJLtdfq6
川崎の武松家の豚骨塩ラーメンがすごくクリーミーで濃厚で
美味しいですが、桃源の塩と食べ比べたことがある人
いますか?
宣伝以外にこんなへんな文章ありえない。
ピザとカレーライス比較したことありますか?
ってのと同じだぞ。
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 10:05:39 ID:nW8HlXrz
妄想癖のキチガイには聞いていません。
他の方で食べ比べた方レビューお願いします。
自分で行けよ
食べ比べたけど、他人を基地外呼ばわりする人のためにわざわざレビュー書くのもあほらしい。
そもそも桃源郷の塩は3種あるから。
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/08(月) 21:56:26 ID:nW8HlXrz
いいんだよ、キチガイははっきり言ってやらないと
自分がキチガイであることを忘れるから。
キチガイが絡んでくると、たかだかA店とB店の味はどう?
と言う会話すら成立しない・・・・。
北郎ってどこにあるんだ…?
場所がわからん 誰か教えてくれない?
ノースポートの裏
>>595 神奈川県横浜市都筑区中川中央1-23-15 T'sビル1F
>>595 センター北駅とノースポートの間。
センター北駅の改札を出て20〜30m歩くと、
Uターンする形でエスカレーターがあるから、
それを降りると看板がある。
指示どおり左に曲がり、道路に出たら右を見るとある。
黄色い看板&ネオン付きだから、すぐ分かると思う。
>>596 ノースポートの裏というのは語弊がないか?
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/09(火) 05:31:34 ID:H8H8OiWr
nW8HlXrzはじつにあっさりと本性がでちまったな。
元京都人だが、
>>74の話を聞きつけて行って来ました。
色は本店より若干薄い気がするが味は京都で食べたあの味でしたよ。
でも、阪急百貨店の中と言うのがちょっとミスマッチな気がしましたw
京都の味と言えば俺は天一だな
ラーメンをおかずにメシが食えるのはあそこだけ
俺は昔食った銀閣の味が忘れられない
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 14:22:07 ID:omt9DZ7S
綱島のばばんに行ってきたが、凄い美味しいってわけでもないが、なんか昔ながらの醤油ラーメンって感じで落ち着く味だった…
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 18:59:09 ID:H5sBMG1P
このエリア、ラーメンなら藤が丘大勝軒の中華そば、
つけ麺なら鎌倉家のチャーシューつけ麺(煮タマゴ付)が最高。
異論は認めない。 だって旨いんだも〜ん!
鎌倉家が好きな人が大勝軒も好きってのは私的には理解の範囲外。
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 20:14:21 ID:KXViHmh4
北郎はオーダーミスしても店主あやまらないんだよね。
自分がたのんだげんこつらーめんが女性のもとに。
おまけにめんますっぱすぎ。でも肉、スープはうまいし。
みすをなくしてひらうちぱすたがかわれば自分好みです。
>>607 俺が行ったときはメンマなかったな
凄く迷走してる店だ
× 迷走
○ 試行錯誤
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/10(水) 22:20:29 ID:ULoyk6Jz
オープン前にしてくれよ、試行錯誤は。
β版
612 :
601:2009/06/10(水) 22:28:38 ID:nYHyQgKu
>>602 私も天一大好きです。
都内で見かけたことあるけど噂によると薄口らしいね。
× 迷走
× 試行錯誤
○ 人柱
人柱=β版
× 迷走
× 試行錯誤
× 人柱
○ マッドサイエンス
>>607と似たようなこと品川区の二郎系の店であった。店員さんが「醤油を塩と間違えたから作り直してます。ごめんなさい」と。
それから10分くらいして醤油が到着。見たらいつもの倍以上の肉に煮卵まで。
こっちが恐縮するくらいの配慮だったが、途中から満腹感との格闘で涙目になりながら完食したのを思い出した。
北郎は、また、先週の平日の平打ち麺に戻ったのか・・・
この前の土日の中太麺は良かった。
茹で加減と湯切りは、まだまだ素人だったがw
あと、スープは開店当初のコクのあるスープに戻して欲しい。
今のスープはコクが弱くて、薄っぺらいスープに感じる。
それと、キャベツは濃い緑の部分は使わないで欲しいんだよなー。
あの部分は不味い。
この地区で、唯一まともな二郎インスパイア店だから、
二郎っぽいラーメンが初めての客に惑わされることも多いだろうけど、
本当に頑張って欲しい。
s/まともな/の/
あれでフランチャイズ募集かなんかしてるんだろ?
あ・り・え・ん!
>>614 ネトゲかよw
しかし、β版だったら無料でやってくれなきゃあw
620 :
602:2009/06/12(金) 05:59:54 ID:B2eCL9F+
>>612 この辺だと川崎か駒沢大学か中河原に行けば食べれるよ
俺は遠いけどたまに無性に食いたくなるから行ってる
スープは工場で作ったものだからどこも同じだが店や日によって濃さが違う感じ
まああの味を食べると京都に居た頃を思い出すから懐かしいんだよね
スレ違いスマン
岸根のしったかぶりのぶたなんだけど昔(7〜8年前)の方がおいしかったな。
味変わったよ
新横浜亭ってどうよ?
そんなのとーっくのとっくの昔に閉店しとる店じゃなくて?
>昔(7〜8年前)の方がおいしかったな。
↑味覚障害になっている可能性もあるね
知ったかは移転前、後ともにスレチだな。マズクなったのは同意
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/13(土) 12:01:24 ID:ZEI0iTcy
中山の吉本屋ラーメン屋って何時ごろなくなったの?
北郎も開店して1ヶ月が過ぎ、ネットで検索するとレポも画像も
たくさん出てくるようになった。
賛否両論あるようだけど、この地区には珍しい二郎風で、
家からアクセスしやすので、旨いラーメン屋に落ち着いてくれればいいのだが…
>>627 ネタとしてもおもしれー店だしな。
今後に注目したいね。
だいたい悪い評価出してる人は麺だね
俺も食ってくるか
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/13(土) 22:53:03 ID:F3WfKPMB
店内が衛生的で接客も良いと言う
二郎にしては珍しい店だから、
味さえ良ければ良い店になると思う。
もっと麺が改良されて
豚が箸でも切れるくらい柔らかくなったら
また行く。今のままじゃ行かない。
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 01:45:17 ID:Hk41BHXq
たん
改善するべき点がこれほど明らかな店も少ないだろう。
成功のカギは麺にあり。
北郎君 がんばってくれ給え。
>>630 あそこのは焼豚よりだから柔らかければ良いわけではないだろ
麺の改善ばかりに目が行くがスープが塩っぱすぎるのも問題だと思う
いいとこ、野菜の量位しかないじゃん。
北郎、麺は改善されつつあるが、スープが劣化し過ぎだ。
一瞬、どんのスープに似てて凹んだぞ。
開店当初の頃のスープに戻してくれ。
こないだ北郎の場所を聞いた者です。
教えてくれた方、ありがとうございました。
食べた所、正直麺もスープもおいしくなかったです
ニンニク入れたからかな…
あんま良いニンニクを使ってないせいか、臭みのみがスープに残り気持ち悪くなりました。
麺もなんかあの大きさの麺なのに茹で時間が短い気がしました
美味しかったのは焼豚だけでしたー
鬼太郎まだ行けんな。
夏まで待つか
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 22:01:48 ID:PmO0rBl3
今日は豚が固すぎた
次は南郎ができると笑える
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/14(日) 22:35:28 ID:PjrNbUEg
やわらかい時なんてあるん?
加熱しているのは見て分かるけど
いつもパサパサじゃん
当たり時でも柔らかいって表現は当てはまらない
タイプの豚やと思うよ。肉をダイレクトに感じれる
タイプ。肉厚ジューシーというか、外れた時は酷い
中山のわがく屋、何ヶ月ぶりかに行ったら650円から550円になってた。
似たような味の塩ラーメンはあまり無いのでたまに食べたくなるんだが、いつも客少ないしそのうち無くなってそう。
あの程度のスープしかできないんだったら、
臆せず化調をどっぷりこといれてほしい。
二郎なんだから問題あるまい。
味が決まらないからって塩分だけ増やされても困る。
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 08:20:10 ID:erjMy3SS
カネシのポリタンクを探したけどなかったなぁ。
違うメーカーなのかな
644 :
342:2009/06/15(月) 08:28:10 ID:hFtQ1SnW
>カネシのポリタンクを探したけどなかったなぁ。
気持ち悪いやつだなぁ
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 12:53:08 ID:xvHg7tQz
ミナトの換金率はいくつですか?そこそこ遊べるのですかね?
藤が丘大勝軒閉店?
貸し店舗の看板が出てたけど。
隣の店と見間違えたかな?
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 20:44:19 ID:jjXlWkCv
ウソー!
詳しく!!
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 20:46:32 ID:blEAdgFY
うえむらやが、昼間こんでたな。
なんで?
>>646 一方、青葉区と麻生区の狭間では、大海が閉店し大勝軒が近日オープン
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 21:39:53 ID:BRLLGS5C
カネシ、製麺機、グルの確認は大事だろ
>>641 確かに似たような味の店は無いね。
何度か通ったら癖になるのかな。
私はスープ殆ど残したよ。。。
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 01:52:25 ID:dgNeCeM1
>>646 閉店だったら悲しいな。
ちなみに月曜は定休日だったはず。
>>646 閉店は隣の店
しかしまずいまずい言いながら北郎大人気だなw
ラーメンは味も大事だけど、ネタ的要素の鮮度も大事だからな(w
浜ラーメン通の250円ラーメン
都筑区にこないかな?
是非日吉に
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 13:39:30 ID:bgeg1ACs
北郎、なんか進化しそうなんだよね
一之江れべるまで上がってくれないかなぁ
どっから、そんな期待が...
店主ぽい人物の覇気もないし、先先週位にくったラーメンの
どの要素にもセンスのかけらも感じ取ることはできなかった。
>>649 あそこもまた出店すんのかよwwww
よく火事起こした店で営業できるな・・・
>>657 麺は改善された。
スープは改悪された。
豚はまちまち。
良くなってくれればいいけど・・・とは思ってるが、
今のスープは手を抜き過ぎだと思う。
>>658 店に活気がないんだよな。
「いらっしゃい!」「毎度、どうも!」ぐらい
活気よく言えば、店の雰囲気も変わるだろうに・・・
ついつい文句が多くなってしまうが、
期待の裏返しなんだよな。コレ。
>>653 だよなw
実はオレは行った事は無いんだが、商売っ気の無さが逆に好感が持てるんで。
実家が港北区なんで、1回行って見たい。
パスタやめてラーメンにしました
しかも家系を狙わずに二郎インスパイヤ狙いました
お店もキレイだし頑張ってますよ
でも麺がイマイチです頑張りますのでごめんなさいごめんなさい
んなイメージwww
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 08:05:30 ID:Dx/Z/9EX
店主?
あの自宅でテレビみてます みたいな服装はやめたほうがいいなぁ
麺を浅草に頼らないところは立派だが
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 10:08:25 ID:vlRX60hM
北郎にんきだなというか
それくらいしか話題ないだろ、ここらの地域は
>>648 うえむらや昼混む店じゃないのか?
わざわざ遠くから食べにくる人は少ないけど、近くの人は普通に通うという。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 19:05:34 ID:vlRX60hM
魂は私的にはかなり高評価。
ちと高めなのと、混むのを別だが、結構リピートしてる。
>>660 そう。なんだかんだで期待してるからこそ。
頑張って欲しい
北郎、今週の土曜よりハイオクを始めるらしい。
ハイオクってなんだよ!w
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/17(水) 23:57:56 ID:vlRX60hM
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 00:07:19 ID:AAlGuOaJ
二郎専用カネシでもゲットしたか
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 06:34:45 ID:usoIiRdR
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 07:19:43 ID:By065vv6
>>671向かいのスーパーかなんかにとめればいいんじゃね
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 14:28:56 ID:R8hOX10W
久々に横濱家行ったら、いつの間にか餃子が野菜だけになってて非常に残念。
行った時間が悪かったのか、スープも薄めだったし、しばらく様子見になりそうだ。
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 16:34:42 ID:P9ZREHll
横濱家は様子見して食べるような店か?
腹減って入った店がたまたま横濱家だったぐらいで丁度良くないか?
でもここら辺なら横濱屋は良い方じゃない?
ここらのラーメン屋で美味いのは少ない希ガス
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/18(木) 20:47:33 ID:yins2IIS
タウン誌に江田の大勝軒が紹介されてたけど、なんか美味そうだったな、写真見た感じでは。
永福町系列の店で修行を積み、今は本店から仕入れた麺を使用とのこと。今度行ってみるかなぁ。
いくなら早めの方がいいかも。
いつみても客入ってないし早日つぶれそう。
>>677 あそこは偽物なんじゃないの?
タウン誌は江田贔屓だからな
江田に事務所あるからなw
徒歩で行けない距離じゃないもんね。
ハイオク!?
横濱家で妥協できる人が心底羨ましい。
煽りじゃなくマジレス。
セン北かセン南に、二郎や池袋大勝軒でもできないかね?
北郎の盛況っぷりを見てると、かなり繁盛すると思うんだが・・・
二郎ってそんなにうまいの?
なんか食うと激しく胃がもたれるイメージ
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 10:22:29 ID:1YYWcv+A
>>682 二郎で腹いっぱいにしただけで満足してるのと同じだよな。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 10:27:39 ID:TTMQbmml
北蝋行くなら、駅前の焼肉食い放題の
平日ランチ行って腹いっぱい食ったほうが良い。
ホルモンが美味しい。
>>688 あそこの食べ放題こそない
肉がゴミの様だ…
北郎でラーメン小にげんこつか豚マシの方が良いと思う。
味覚なんて人それぞれなのに、
>>682みたいな他人の好みを全否定するような
煽りいれる馬鹿の存在が一番不要だな
>>690 「羨ましい」ってのは肯定だろw 共感していないだけでw
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 23:07:28 ID:TTMQbmml
「横濱家ってすげーうまいよな!!」
これほど不自然なレスはないと思うが・・・
>>690 ちなみにもっと馬鹿がひとつ後ろに現れたぞ
横濱家の店員が集まってるスレはここですね、わかりますわかります
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 00:41:37 ID:4gjSlCFf
土地勘がないとわからないね w
鬼太郎日が経つにつれダメになってるんだが…
最近の麺は生茹でパスタみたいなえぐみがある
豚はぱさぱさ
スープはブレの範囲か
北郎のスープの一口目が異様な味を感じる。
なんて表現していいのか難しいんだけど、
薬品を舐めちゃったみたいな・・・
化調?
開店まもない頃は、そんな風に感じなかったんだけどなぁ・・・
なんだろう?あの違和感・・・
噂のハイオク行きます。
>>698 豚骨以外にやたら魚粉っぽいいわゆるWスープっぽいとは思うけど課長がそこまで聞いてる様には思えないな
とりあえず豚の切り置きはやめてほしい
あれでパサが増す
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 12:17:41 ID:4gjSlCFf
北蝋が不味いのを知りつつも通いつめて
劣化していくのを実況するって、
どんだけラーメン過疎地域なんだよw
田舎の街BBSの書き込みみたいだな。
知らないのか?
ここは鬼太郎ヲチスレだぞ
>>700 つけ麺は魚粉を使ったWスープ化風だと思うが、
普通のラーメンはWスープじゃないと思う。
ところで、ハイオクのレポはまだか!?
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/20(土) 18:34:53 ID:4gjSlCFf
二郎オマージュ系の豚はパサパサ固固が多い。
豚の角煮みたいに箸で切れるくらい柔らかくしろ。
10年位前の川崎二郎もそうだった。
今は柔らかいけど味覚音痴の主婦が調理したんじゃないかと
思うくらいしょっぱくて食えたもんじゃない。
行ってきた〉北郎
ハイオクかは知らんが美味かった。
まず麺が普通になっててこれは大きい。
スープも以前食べた時と変わらず中々良かった。
げんこつにしたが、豚増し売り切れだったからか、
他のレビューにあるようなノーマル豚が入ってなくて
げんこつのみだった。まあボリュームあるし当たりだし
で良かったんだけど。
総じてパンチは無いが良かったんで、ハイオク効果
あったのかも
あとも一つ、良い意味でにんにくがかなり強くて、
これのおかげもあったかも。
今、初めてたまプラーザ駅に来ているんだが、ラーメン屋が沢山ありすぎだな
どこか美味しいラーメンが食べられるところ、炒飯が上手いところ、それぞれ教えてくれ。
>>707 一点張
ラーメンも炒飯もある。俺は好きだが、最近主流の味とは違うので、その辺は念頭においてくれ。
北郎は
麺はイマイチ、豚はブレが大きく、スープのコク不足という点が確かにあるが
全体としては値段も含めまぁ使えるレベルだと思う
なんといっても他の二郎系と違い安定していないので
改善されていくのではないかという期待感がある
逆に言えば完成度が低いのだが
完成度が低い今でも使えると思う俺にとっては
この期待感は結構行く動機になってる
二郎インスパと聞いて遠征してきた人にとっては
ハズレ店でしかないと思う
使えるwww
豚のえさの話は他でやってくれよwww
昨日の北郎は当たりだった!
麺もスープも豚も程好い感じ。
この調子で頑張ってくれ!
見直したぜw
みんな通ってるねえ
まずいと言われながらもこんなに人気のある店は過去にも例が無いw
ぉぃ鬼太郎
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 13:05:01 ID:eEvHP07t
4区をまとめたスレなのに
未完成で不味い北郎の話ばかりと言うのは
如何にこの地域は田舎かと言うことを物語っている。
実際に畑を急ピッチで住居にした地域だから。
>>714 おまいもしつこいね
はいはい田舎田舎
あんたは都会都会
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 15:09:23 ID:51sbsV38
二郎で調子に乗って得意げにましましコールして残したんですね。
くやしい気持ちはわかりますが、二郎はおいしいです。
豚にも人間にも
>>714 田舎で何が悪い?
1からのインスパ(かどうかは知らん)の店をやたらめったら叩いてもしかたない
いちいち相手にすんの止めようぜ
鬼太郎行って見たいんだけど、嫁が二郎系特有の甘さがダメで
行くに行けない状態に陥ってます
甘さはどんなもんでしょう?
マズイしか言えない精神薄弱児がいるスレなんですね?
園で、なんでもいいから食べ物は「まずい」と言っとけば賢く思ってくれますよと習ったんですね。
わかります。
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 01:58:25 ID:GwARZZ6r
>>721 精神薄弱児とか園でとか、差別養護を連発して相手を見下して
自分は有意に立てたと錯覚して悦に浸るんですね、
十分に馬鹿なのはよく分かりました。
後お里も知れましたw
優位に立てたとは思ってないけど有意なことを言ったとは思ってる。
まずい だけのレスなんざ精神薄弱児かピザデブの厨二くらいだろ。
お里は想像ですきにしてもらっていいが、出自をウンヌンする時点で(ry
まぁ馬鹿だからいいか
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 02:24:38 ID:GwARZZ6r
>>723 いつの日か精神薄弱児とか気安く文章にできる
自分が如何に愚かか分かる日が来るといいですね。
ご愁傷様です。
「あなたは精神障害者の人を見て気持ち悪いと
言いましたね。精神障害者を気持ち悪いなどと言う人は
精神障害者と同じくらい気持ち悪いのですよ」
麺はちょっと細かったけど鬼太郎うまかった
次はげんこつに挑戦してみたい
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 10:10:09 ID:BI99hk37
南郎、青郎、たま郎みたいにたくさんできて、横浜北部がネシと豚の匂いげ充満するとうれしいですね
>>705 私がげんこつを頼んだ時もノーマル豚は入って無かったよ
えっ!って思ったけどそれがデフォなのかと思ったら
違うの?
やられました。
都築区・青葉区は関西の年寄りがわっと住み着いたからな。
そのJr.も多いだろうから、スレが荒れるのも無理はない。
>>729 なんかレビューの中にはげんこつラーメンでも
普通の豚も入ってるような書き方してるのあるから
ドウナンヤロネ
荒れるもなにも最近まで過疎だったじゃねーかw
733 :
637:2009/06/22(月) 23:53:56 ID:qQMaoWqE
鬼太郎という呼び方 浸透してきたな
>>728 どんだけラブラブなんだよ!w
尻に敷かれてるだけ?
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 05:15:06 ID:MF4DX1iS
あぁ、近藤家行きてえ
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 07:50:45 ID:UOKOMAXL
最後は三田で修業して、二郎と名前を変えてくれるとうれしいね
センター北の活性化にもつながる
いつまでもループしてるのは、
4区合わせても新店がほとんど無いのが原因。
>>734 すんまそん、主な移動手段が嫁の運転なんです・・・
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/23(火) 11:22:03 ID:tCBY7a+j
何でそう突っ込みどころ満載なレスばかりするんだ。
漢なら自分の足で歩け
電車もバスもある
さもなくば一生鬼太郎など食えぬだろう
誰だよキタロウのスレ立てたの
今後、北郎の話はスレチだな w
北郎に関する初レス(
>>472)以降
2009.05.14〜2009.06.23/ 41日間/271レス/1日平均6.61レス
それ以前
2008.10.25〜2009.05.13/201日間/471レス/1日平均2.34レス
北郎の話題でスレが賑わい、レスが増加したように思う。
というか、北郎以外に、このスレで何を話せと?w
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 07:50:00 ID:AbNoPx78
横浜家の話とか、とか、とか、
大勝軒の話とか、とか、
かなぁ
横浜家でも大勝軒でも話したい奴が居れば話せばいいだけ
盛り上がるかどうかは話題次第
今はみんな鬼太郎の話がしたいからその話題がメインになってるだけ
ちがうだろ、どえらくまずいのに期待してる期待してるとか
書くほとんど宣伝なやつがいるから反論が出るだけ。
まあ味覚はまさに千差万別
そもそもあの種のこってり系は好き嫌いがはっきり分かれる上に
北瘻はまだ未熟で方向性が定まっていない店だから
賛否両論いろいろあるわな
>>746 宣伝っておまいそんなカキコミ読んで
食いに行こ・・・
って思うのかw
どえらくまずい店が彗星のごとく現れて話題になり
その後迷走しながらもちょっとずつ進歩してるさまをヲチして
みんな面白がって書いてるんだろ
まあ店主がここを読んだら激しく心外だろうがw
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 17:58:26 ID:iabQ1+Jm
お前ら一品香って行った事ある?
市が尾のGEO辺りを降りた所にあるんだけどさ
マルダイって今でもやってる?
ココ最近昼に行ってもいっつもシャッター閉まってる
夜だけとかなんだろうか
>>749 出て行って貰わなくたっていいんじゃないの?
元々過疎スレだったわけで、北郎の書き込みがあったって、
困らないだろ?
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 08:27:53 ID:awMaApHy
少なくとも北郎はそこそこの並びが発生する
うまい証拠だよ
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 11:04:51 ID:HEJ/8mG2
豚の味付けは良いが
パサパサなのはいただけない。
箸で切れるくらい柔らかくなったら
教えてくれ。食いに行くから。
>>754 チャーシューと煮豚は違う
チャーシューは柔らかければ良い訳ではない
むかーし昔 北郎という子がやってきましたとさ。
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 23:38:28 ID:HEJ/8mG2
あ、俺のレスでもめているのか。
つか、俺がなにを言わんとしているかくらい
わかるだろう。
おまえらそんなチンカスな喧嘩するなら本スレでやってこいよ。
もう、不味い店の宣伝または応援話は飽きた。
個店スレでどうぞ。
もしも、ぽっぽっ屋とか大のレベルはクリアできたというなら
戻ってきて一回だけ報告してくれたまへ。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 09:29:27 ID:bviXae/7
フーズ系は超えてると思うが、大レベルにはまだまだだなぁ
ぽっぽ屋とは方向性が違うような
一番手っ取り早いのは浅草から麺を卸してもらえばいいだろうけど、こだわるんだろうな
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/26(金) 13:01:25 ID:4pXaeTFS
大ってみせあるんだ。
HPか食べログのページ貼って。
それぐらい検索しろよ (嘲笑)
ggrks
>>762 > 一番手っ取り早いのは浅草から麺を卸してもらえばいいだろうけど、こだわるんだろうな
これだけは勘弁。
不味くなる上に個性もなくなって、何一ついいことなんかない。
それでも、今の自家製麺よりは、はるかにうまいだろう。
ただし、今度はスープと肉のレベルの低さがさらに目立つだろうがな。
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 09:59:34 ID:qLyt4Ee0
今度、池辺町に鶏スープの新店ができるみたい
ソースは今朝の求人広告
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/28(日) 10:05:41 ID:UQiRJKpe
北郎行って来た。
めし時だっていうのに客俺一人だけでビビったわ。
店員の態度も最悪だった。
ラーメンの姿をした生ゴミが出てきたので、二口くらいで食って出てきた。
俺はじめてだわラーメン残したの。
北郎まぁうまいよ
二郎や他のインスパと比べなきゃね
ただオリジナルトッピングであるゲンコツ頼むと
コストパフォーマンスが著しく悪くなる
肉自体はでかいけど豚トリプル価格以上の量はない
不味い肉が増えたら苦痛以外のなにもんでもない。
自己弁護か擁護かわからんが、専用スレでヨロ!
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 08:05:39 ID:a3jvppv6
ここはキタロウ専用スレだよね?
他に話題ないし
鬼太郎が不味くて残したって?
ハハハ、青いな
>>768 星谷の信号の所かな
白湯のラーメン屋できるみたい
元酒屋だったかな
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 21:22:15 ID:qmnxQXXe
きたろう、一番人気だなぁ
さすが、かねしぱわー
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 22:07:53 ID:cxVRi2Zi
何年か前だけど、こどもの国駅ちかくの
鎌倉?とかって店で食べたラーメンが
おいしかった思い出あるんだけど
まだあんの?
くわしいヤツいる?
まだ鎌倉家って店がまだあると思う。
店の前は時々通るんだが、車停められないから、
仕方なくいつも横浜家に行ってしまう。。
評価良いんだったら一回行ってみるかな・・・
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/29(月) 22:31:05 ID:Nyfc1EsU
鎌倉家、よく行くよ。
鎌倉味という鶏がらベースのスープが好きで
特につけ麺が美味い。チャーシュー激ウマ!
鎌倉家なんかスープが酸っぱかった印象
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/30(火) 08:34:45 ID:wKO+JPlu
ありがとう!
鎌倉家まだあったんだね。
スープとチャーシューが旨かったんだよね
前の時は車は近くのスーパーに止めたよ。
今度はつけめん食べてみるよ
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 02:37:07 ID:TO5qCjng
マルダイのカレーつけ麺がもう食えないと思うと残念です
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 14:30:45 ID:mYYin89O
北郎の夜の部って混んでます?
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/03(金) 19:51:50 ID:bhsX6BUl
一時間待ちは当たり前です
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/04(土) 02:28:25 ID:8qfbiAc+
初めてセンター北に行ってみたけど駅付近でスケボー乗り回してる高校生とかいてガラ悪いね。
危うく轢かれそうになったよ。
イタリアンより二郎系ラーメン屋が受けるのもよく分かる気がする。。
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 19:39:03 ID:zONg2Sqe
こっちも過疎ってる
北朗行ってきた、中盛で二郎の小よりやや少ないくらい。
麺ストレートでブツブツ切れる、スープ甘辛くて後味悪い。豚マシ90円で大量なのは良かった。
個人的には日吉どんのやや下。
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/07(火) 21:26:09 ID:XQlos3x6
あのあびすけにくっついている店って
北ロウよりの下なの?じゃあいかね
二郎っても量はピンキリなんだが、どこの二郎だろうか?
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 13:37:32 ID:EuVgkz/o
>>779 そうだね。少し酸っぱいかも。
店名が鎌倉家で、とんこつラーメンの方は見た目家系っぽいけど
味が家系と全然違っていて初めて食った時はビックリした。
豚骨と野菜と鶏ガラとスルメかな?かなり独特な香りと味のスープだね。
でも今は好きでちょくちょく食いに行って飲み干してる。
家系では絶対飲み干すことないけど・・・
酸っぱいのか
つけめんのスープみたいな感じかな
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 22:31:52 ID:EuVgkz/o
酸っぱいのはほんの気持ち程度。他には無い変わった味だとは思う。
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/09(木) 08:07:07 ID:T8Wc5ivZ
鎌倉家は味が大人しいし、オヤジも姉さん(奥様?)も静かで
やる気があるんだかないんだか・・・・
並びの横濱家に客全部もってかれてる?
いつも空いてて落ち着けてありがたいんだがなんかもったいない。
鎌倉家は駐車できないのが痛い
あの通りで食事するヤツはほとんどが車だろうから
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/12(日) 11:57:34 ID:0ahJqoc7
あげ
藤が丘にある御天だっけ?
あそこってこのスレ的にはどうなの?
前に行ったときはなんか臭かったような記憶があるけど・・・
御天から店名変わったとおもうけど、博多豚骨に臭いといわれてもなあ。
豚骨でも野性味のあるタイプと臭みを抑えたタイプがあるだろ
>>798 おんなのこ用と野郎用って事ですねわかります
ちゃんとした豚骨と豚骨風味って事ですねわかります
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 19:31:37 ID:VDWYJi8m
>>796 なんか臭いなんてレベルじゃないよ。
クッセーよ。今も昔も!
クッセー豚骨が好きな人にはたまらんみたい。
味は悪くないけど、とにかくクッセー!
豚骨なら瀬谷区のくわんくわんぐらいのが好み。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 21:54:13 ID:7hXODLlS
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 22:04:21 ID:VDWYJi8m
>>802 御天の名前を使わなくなっただけで
やってるよ。 くせぇよ。
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 22:05:41 ID:7hXODLlS
すいません、店の名前教えてもらえますか?
臭いのマニアなんで。
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 22:44:57 ID:VDWYJi8m
もえぎ野 とんこつ でググって下さい。
ラーメンデータベースによると
「博多長浜豚骨ラーメン もえぎの」 らしいです。
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/20(月) 22:52:39 ID:7hXODLlS
ありがとうございます。
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 19:51:27 ID:eoiVH3iz
建設中のたまプラーザ駅ビルに博多一風堂オープン予定
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 19:04:42 ID:ORZ6ReNg
サッカーの稲本が卒業した小学校のそばにあるやつだよな
一回いったけど本当に100%博多とんこつラーメンだよな
替え玉は粉落しで
>>811 稲本って大阪だろ?
誰と間違えてんだ?
ところで御天って何で名前変わったんだろ?
>>812 森岡だった
経営者が変わったんじゃない?
御天はなかなか良い名前だと思うけどね
中央林間の御天も名前変わったみたいだね。
本店とか千駄ヶ谷はまだやってるのかな?
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/25(土) 21:38:43 ID:zMdXTpha
先日、もえぎのを紹介してもらったものです。
どうもでした。行ってきました。
http://r.gnavi.co.jp/p583601/ 臭さに関しては何十年前の葉隠と同じく、
店の外も臭かったです。
臭いフェチの自分としては★★★★★満点ですね。
食べ終わって2時間くらいたっているんですが、
まだ口の周りが臭いです、最高です。
味ですが最高に美味しかったです。
ラー博のふくちゃんとかこむらさきとかで
九州ラーメンを食べましたが、
九州ラーメンを食べるといつも何か物足りないなと
思っていたんですが、もえぎ野は味がしっかりしていて
美味しかったです。
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/25(土) 21:51:07 ID:m3wOBzGD
うえむらやぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ
がつかり
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/25(土) 23:15:18 ID:LTzEmBkw
鎌倉家行ってきた。
スープと麺は美味い方だなって感じ。
チャーシューはでかくて、すごい美味い。
今まで食べたチャーシューで1番美味いかも!?
普通であの大きさならチャーシュー麺頼んだらどの位の量なんだ?
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/26(日) 04:15:03 ID:5Lf917mJ
釜倉は値段の割に 不味くてがっかり
チャーシューは固くてボソボソ
コクのないスープ
コシのない麺
挙げ句の果てに 厨房でタバコ
ありえねえ
奥さんは美人だったが 二度と逝かねえ
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/26(日) 04:19:52 ID:Us4izr50
.
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/26(日) 06:21:41 ID:mztB6IOV
>>815 臭くて旨くてよかったね。
俺も久々に行ってみるよ。
もえぎのか、もともとは肉屋で小学校の頃に5円ポテトとか買ったもんだよ。
大桜本店に公明党のポスター貼ってあった
そうかそうか
創価創価
見てる人いるんかな?w
たまプラーザ駅の新しい駅ビル(建設中)に一風堂が入るんだな。
看板だけ出てた。オープンはいつなんだろ。
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/31(金) 13:26:58 ID:qjITW/4B
バイトの求人広告とかをチェックしてるとオープン日が書いてある事もあるよ
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/31(金) 18:37:14 ID:hVaDS+nS
こどもの国の横濱家の並びに六代目 哲麺が8/2にオープン。
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/31(金) 23:20:08 ID:2gLmTigU
哲麺ってはじめて聞いたんだが、美味いの?
ラーメンデータベースで他の店舗のレビューを見ると、
値段は安い、味は普通みたいな感じだった。
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/01(土) 00:02:22 ID:2gLmTigU
あの辺りでそーゆー店は必要ないんだけどな〜
一応オープンしたら1度は行ってみるよ
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/01(土) 00:27:27 ID:Pt3vlN9D
もともと讃岐うどんの店だったんだけどね、
開店した直後に店主が病気になっちゃってすぐ閉店しちゃった・・。
確かに場所的にこういう安いチェーン店的なのはイラン気がする。
上村やは普通にうまいとおもうんだが、何で評価低いんだ?
客も結構入ってるし。
キャベ玉うまし
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/01(土) 02:30:29 ID:JkjhieSC
替え玉50円ってすごくない?
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/01(土) 11:57:26 ID:vfFF1s43
最近の大桜本店、濃いめにするとしょっぱすぎ、普通だとぴんぼけで残念だ
前は濃いめで絶妙なバランスがとれてたのになぁ。あそこまで極端なら少し濃いめとか作れよw
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/01(土) 14:25:13 ID:QD5ZI+zG
しっかし横濱家ってなー商売的にゃー成功だよな
いいよなー
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/01(土) 21:52:52 ID:G9h8EUmv
博多ならうえむらやよりもマルキンじゃないの?
つぶれた?
>>812 店長は変わってないよな。
のれんから脱退したんじゃない?
>>815 葉隠はまずかった。
油の味しかしなかった。
もえぎ野はウマい。
ちゃんと豚骨の味が染み出てる。
俺には別個ものに感じられるのだが。
>>840 食べた日、時代、によるんじゃないか? トンコツで毎日安定した味を
出す本格的な店は極少数だし。
スレタイからは外れる地域だが、もえぎ野からさほど離れていない
トコにある某老舗の店も臭くて濃い安定したものを出してくれていたが、
先々月、久しぶりに行ってみたら、外人のおばちゃん二人が作ってて、
ヘンな「ニンニク塩とんこつラーメン」になっちゃってて驚いた。
評価の高い店でも時代やその日によって出来が大きく変わるのは
宿命かもよ。
>>841 いやぁ・・そんな印象じゃなかったけどなぁ
12年ほど前にラー博のプロデューサー?だかが雑誌とかでよく
葉隠を押してたから、2度行ったが2度ともダメだった。
店主もテレビを見ながら作るような感じで、客もそんなに居なかったよ。
葉隠れをプッシュするやつは九州出身に多い?
まだ九州トンコツが横浜にあんまないころ、勧められて行ったが高いしまずかった
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/05(水) 22:54:16 ID:bDTp8pgf
屋台のころは美味かったかな、葉隠。
あのオッチャンは私生活が乱れてダメになっちゃった。今はラーメン居酒屋?だもんなぁ。
>>842 ”スレタイからは外れる地域” 違いだね、 葉隠じゃないんだ。
ああ、ごめん、
>>841はオレが例に出しているのは、ってことね。
葉隠自体がどうこうというよりは、しょうゆとか味噌とかと違って
とんこつラーメンの店全体の傾向として、不安定さが目立つ、って
いいたかったんだ。 orz
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/06(木) 00:42:58 ID:z9tHOYa4
大桜の麺細くなってない?
さあ
>>827 ここに行ってきた。
ラーメン500円で替え玉50円
コストパフォーマンスは良い。
味は醤油の強いトンコツ。
他には塩豚骨があった。
チャーシューはチキンっぽい。
器が小さい。
高菜と紅ショウガは入れ放題。
値段相応って感じだけど、豚骨がかなり弱く、
中途半端な味の印象。
値段なりって感じだな
うまいもの食いたかったらもうちょっと出さないとダメって事か
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/08(土) 14:30:31 ID:o6e2GOKl
ラーメンごときに900円とか1000円とか払う奴はどうかしてる。
こうらくえんかひだかやで十分だよ。あんなジャンクフード
その、あんなジャンクフードの専用スレッドに来てるお前(w
切れ味鋭く斬ったと思ったら
空ぶって逆に斬られたんですね
カワイソスw
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/11(火) 13:14:54 ID:nv5YRBOU
大桜本店に来たが、普通ても凄い味が濃くなってるな。
これの濃いめになったらどうなるんだろうか
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/11(火) 14:00:38 ID:FNzUWo/G
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/12(水) 17:36:44 ID:aej02X5F
さあ
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/12(水) 19:31:27 ID:2x9juQeE
シナそば龍ってどう思う?
RDBでは高評価だけど、そこまで旨いかなぁ。
大桜は店によってはペラペラのチャーシューを焙った奴を乗せてくるが
焦げた匂いがラーメンに全く合わないのでやめて欲しい
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/13(木) 05:48:22 ID:mRBdh/lU
>>859 そっか、気のせいかな?
この前久しぶりに食べに行ったら
すごい早く出てきて麺細く感じたから
回転率上げるために麺細くしたのかと思ったよ。
>>860 俺は大桜のチャーシューに期待はしない
龍はうまくはない。平凡。
ただし、値段のわりに盛はいいし、チャーシューもでかいし厚いし2枚も
はいってるは、さらに白ゆで卵もはいってたりしておなかが満たされる度
は高い。そういう系統のリピーターや組織票っぽい投票ががおおいから
ポイントが高いみたいな気がする。港北区ナンバーワンなんて味では
絶対にない。が、あれが好きな人達がいても否定はしない。
>>750 ありゃ、一品香は人気ないんだね。
3年位前まではよく利用してたんだけど、
最近そっちの方に行かなくなったんで
全然利用しなくなっちゃったな。
味とか変わってたりするのかな。
つか、お店はまだちゃんとあるの?
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/13(木) 08:29:23 ID:R1HKPFwO
大桜はアカネをつまみにビールを飲む店だよ
>>860 俺は逆にあの焙ったチャーシューが好きだな。
とりあえず青葉台とつきみ野にあるのは確認した。
>>861 本店は知らんけど大和鶴間店は細くなってたよ。
といってもそれに呆れてからかれこれ数か月いってないから
今は戻ってるのかもしれないけど。
本店も一時的に変更とか、ひょっとしたらあったのかもね。
>>861 大桜のチャーシューが不味いのはすでにこのスレでは常識だが
更に改悪してどうするって話
>>861 今日久々に本店いったけど、気のせいじゃないよ。
昔の中太麺からは明らかに細い麺になってました。
なんで変えちゃったんだろうね。前のほうが美味いとおもった。
>>858 港北区の高田町にある「支那そば屋 龍(Ron)」の事だよね?
今現在は
>>862が言うのとは変わって、チャーシューは一枚になったよ。
チャーシューメンも今はお休み中でメニューは醤油と塩ラーメンのみ。
いわゆる魚介系じゃない昔懐かしい醤油ラーメンで安くて良いんだけど、俺的にはちょっと味付けが薄すぎると思う。
そうか、あそこのスープはかなり個性的だと思うが。
うまいまずいは別にして似た味の店は知らん。
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/14(金) 22:01:56 ID:myjIzvhG
>>869 チャーシュー1枚とか、なんでそんなにしょぼくなったんだ?
>>871 「豚肉が値上がりして自家製チャーシューがたくさん作れなくなったから、
チャーシューメンはお休みします」的な張り紙があったから多分その影響じゃないかな?
まぁ1枚とはいえ
>>862も言う通り大きさはデカイよ。
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/14(金) 23:52:28 ID:mOHq/ynh
色々検索していると評価している人もいるんで
試してみても良いんじゃないかな。
オレはトレーラー乗りで大井で食べて味知っているから
行かないけどね。550円で安いし、試してみたら?
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/15(土) 17:37:14 ID:iT7eRLU7
小麦が下がってるのに
値上げしたままの店ってどうなの
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/15(土) 18:46:30 ID:kJ41sRaq
製粉屋、製麺屋が値下げしなきゃラーメン屋だって下げられないだろ。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/20(木) 08:16:08 ID:S8JNzj4/
おおざくらは不味い
大桜のつけ麺を押すヤツが居るから一度食べてみたいと思いつつ、
桜台のとこ、路駐するしかないから躊躇してる。
あそこに車で行く人はみんな路駐?
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/21(金) 01:03:40 ID:7q/YZX/y
本店逝けば 駐車場がある
鎌倉家潰れた?
ここ数回いつも閉まってる
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/21(金) 03:01:51 ID:7q/YZX/y
>>880 反対車線からシャッターが
閉まってる所までしか確認してないから…
>>878 確認した時間は?
休日の夜とか休みだし、平日もランチや夜以外は閉めてるよ
と徒歩1分のとこに住んでる俺が答えてみる
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/21(金) 13:34:42 ID:7q/YZX/y
休日の夜に平日の15時半
閉まってる時間だったのかな…ort
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/21(金) 15:19:45 ID:4UnS9LB7
ああ、その時間は閉まってるよー
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/21(金) 17:53:35 ID:gFgjf2ds
鎌倉家でオススメってある?
鎌倉ーめん
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/22(土) 12:10:53 ID:kQy2PmQm
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/22(土) 15:30:41 ID:v1Qtek6T
ファイテンとかと一緒で自分も効くもんだと思って
買って騙されちゃうんだよね。
練習しないとなかなか逝かないとかいうけど
真面目に逝くまで練習したら御尻の穴が痛くなっちゃうよ。
衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ
民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了
「民主党の正体」 「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か?」で検索
>>891 こういうコピペが必死に各所で貼られてるのみると、本当に自民やばいんだなあと感じるねえ
つか最早やればやるほど自民のネガキャンにしかなってないと思うが
マルオつけ麺って 最初からスープ割りと麺を全部入れたほうがよくねw
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/25(火) 07:43:01 ID:Jkb5gnL2
>>443 あざみ野駅から徒歩一分ほどの所に「三三五」というしなそばのラーメン屋がある
俺の周りは普通の味と言うが、なかなか深みがあって味わい深いと思う
三三五は旨いと思うよ。
油膜浮いてるこってりラーメン好きな若者には支那そばなんて何食っても普通なんだろうけどね。
たまプラあざみ野周辺だとかずらとかくじら軒が競合なのかな?
>>883 鎌倉家、今日夜開いてたよ。
土曜夜はやってるっぽいね
897 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2009/08/30(日) 17:08:04 ID:fxljedcH
高屋敷ってどう思う?
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/31(月) 05:48:21 ID:L+K5GTAS
おまんこラーメン食べる
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/31(月) 11:27:57 ID:Mc/I6oe+
高屋敷…
あの痛いクルマ…
オーナーの車か?
あれが置いてさえなければ、まだ入りやすいのに。
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/31(月) 11:28:51 ID:Mc/I6oe+
あ
ラーメンの味には
関係ないか
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/02(水) 17:02:58 ID:T5Vnx2BG
藤が丘の大勝権はどう最近の?
何時行ってもあまり混んでないから人気ないのかね。
903 :
↑:2009/09/03(木) 12:57:17 ID:7NjZAZ6T
オマエの貯金残高の方がはるかに少ない
プヒャヒャ
>>903 ラーメンの量と通貨の単位をどうやって比べたのか?
基地外はやっぱり発想が違うなあ
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/03(木) 19:35:57 ID:XhsHpnNx
>>901 何時行ってもって何時だよ?
俺が行く時、まぁ昼飯時だが満席で待ちもあるぞ。
量はあのくらいでいい。ブタの餌のような似非大勝軒にならなくていい。
確かに平日でも昼時行くと満席になるね。
俺もあの中華そばの量で十分お腹いっぱいになれるからいいよ。
ジロリアンwと比較しちゃイカンな。
>>893 さすがに全部は入れないけど麺を啜る音が気になるので少し延ばします
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/04(金) 00:55:39 ID:Wcbdn0Tr
いや普通に、他の大勝軒と比較してもあきらかに量は少ないけどね。
それに酸味が強いかな。
それは好みによるけどね。
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/04(金) 07:39:59 ID:EJtC9mue
他より少ないのはわかっているよ。
それでもあえて藤が丘に行くんだけど。
ここはつけ麺より中華そばが旨い。
逆にここよりうまい店教えてほしい。
相模原、つきみ野、町田、厚木、めんや直伝、神奈川新町は食たが・・・
求めているのは量じゃないんだよなぁ
>>908 過去ログ見直せばわかると思うけど、藤が丘はつけ麺より中華そばのが美味い。
確かにつけ麺は酸味強すぎて俺も苦手だね、友人は非常にツボだったらしいけど・・。
この辺りの大勝軒だと、俺はつきみ野のつけ麺も好き。
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/05(土) 00:40:17 ID:0cl7PFlv
>>897 あの痛いクルマ
片付けられていたが…
おまえ
もしや…
藤が丘の大勝軒は美味いね、中華そばの大盛り・・・・・・飽きが来ない美味さ。
いろいろ悩むのマンドクセーからいつも無難に大桜な俺
藤が丘はもえぎのが美味しいね
家の近くだとアッサリ豚骨しか無いんだよなぁ
最近田舎やに行ってないな・・
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/13(日) 16:13:50 ID:Ywhe2vfT
たまプラの一風堂はいつオープンだろ。
スタッフの求人見る限りじゃ10月16日じゃないかな?
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/16(水) 02:23:30 ID:/popMvhv
セン北の北郎食ってきた・・あまりの不味さに初めて笑激が走ったw
ここ見てからにすれば良かったwスープしょっぱすぎて変な汗が出てきたww
わざとまずく作ってるだろと思える貴重な店ですから。
わざと手際悪くしてると思える貴重な店ですから。
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/18(金) 23:48:25 ID:VFamH8SK
青葉台駅の近くのラーメン屋の味噌ラーメンがマヂで好みすぐる味…!
ラーメン激戦区松戸市に引っ越してきたけど、どこもダメだ。
今度時間かけて青葉台行こう…。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/19(土) 00:07:33 ID:B+5kPabm
七志じゃね?
ならどこだよ
竹馬の味噌じゃねーかな?
928 :
922:2009/09/19(土) 21:13:16 ID:We6BmMi7
わwスマソ。
確か、十日市場に向かうほうに歩いてガード下の手前あたりの
なんとか炒飯飯店?みたいな名前。
俺のどストライクの味。味覚音痴と言われてもかまわない。
>>928 とみ田、兎に角とかは好みじゃなかった?
味噌好きなら松戸二郎で味噌出してるし、ひむろの味噌もソコソコじゃね?
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/20(日) 00:12:34 ID:Z6OWl3/E
味噌がどう美味しいの?
濃厚とか?
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/20(日) 00:27:47 ID:cqcKdIb0
ラーメンの駅ってアウトオブ眼中ですか?
>>928 昔、無邪気があったとこかな。
今度食ってみる。
934 :
928:2009/09/20(日) 20:15:23 ID:yddTNGqy
>>929 あ!すごい!さすがです。
あそこの味じゃなきゃだめだ…と頭を抱える俺に友達が「ひむろ行ってみ」と言ってきて、ひむろの味噌食べたら好みだった!
いまじゃ青葉台行く日を夢見つつひむろに世話になってるよ…
>>930 そうそこです!
味や見た目はとくに濃厚なわけでもなく、ゴマの甘味がきいてます^^
素人なので表現に乏しいですが…細麺シンプルな感じです。
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/21(月) 01:08:05 ID:typcn6yG
鴨居の火事はどこ?
やたら飛行機?がガンガン飛んでるな。
何かあったのかと。
っ まちBBS
菊名情報は全然ないなぁ。
ゑびす、黒ひげはまあ悪くないと思うんだが。
情報も何もその2店以外特筆するようなラーメン屋が無いじゃない
十日市場の海陽飯店?ってとこ美味い?
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/22(火) 03:33:02 ID:SQ7BhsqW
菊名は店自体が少ないからね。
ラーメン屋って花月、丸天、ニュータンタン、ゑびす、黒ひげしか無いんじゃない?
あとは中華屋でも探すしか・・・
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/22(火) 14:00:04 ID:pUGwLrd1
今テレビ東京でやってるラーメン番組の再放送。南東京エリア七位に甲子家が入った。
一度甲子家で食べた身からすれば、この番組のいい加減さがよくわかるw所詮やらせといえど。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/22(火) 15:53:26 ID:8PPBrIHU
まぢ?!
ランキング番組はいい加減だなぁw
ああいうライト家系も嫌いじゃないけど
旨い店はもっとあるよな〜
第一こうしやは横浜市緑区だんべ。
なんで南東京エリアだよ
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/22(火) 16:05:45 ID:8PPBrIHU
もしかして、
ついでに相模原市の69も東京扱いで上位に入ってないかい?
甲子家あんなところがヤラセできるような資金ないでそ
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/22(火) 17:52:16 ID:8PPBrIHU
じゃ、南東京エリア+横浜市緑区で七位に入る旨さなのか?wwww
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/23(水) 01:12:16 ID:61E4AYb3
それよりヤフーの麺通の神奈川県のランキング笑えるな。
ほとんど家系w
神奈川は家系発祥の地
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/23(水) 10:16:12 ID:61E4AYb3
横浜は、でしょ
すまんそうだ
>>170 ラーメン薩摩の親父さん 元気かな? 確か富士山のふもとで老後を過ごすとか言ってたけど チャーシューも良かったけど 何よりもスープが美味しかった・・・・
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/23(水) 17:41:19 ID:sOsqtTgI
新羽駅そばに今年?オープンした横浜家。オープンしたばっかりのときに行ってみたらスープの味が無い?ってくらい不味く感じたが、今はどうなった?
他の横浜家は好きなんだがアソコにはビビった。
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/23(水) 18:37:39 ID:61E4AYb3
横濱家か?横浜家か?
場所からして前者か?
豚骨の濃度が変っても、少なくとも醤油ダレは必ず入っているから
味が無いって事は無いだろ
濱のほうだね。去年の12月にできた。
10年前位まではまあ横濱家もチェーン店化してるわりには食えたが、
資本にものを言わせて多数店展開してる昨今はだめだね。
その割りには高いし、なぜか客も入ってるのが不思議。
昔からある店はどうなのかなあ?
こどもの国店はもうダメだね。
肉餃子とのセットで食ってたって感じなのに、
その餃子も野菜餃子のみになっちゃったし・・。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/24(木) 11:06:13 ID:pOM0II9C
>>951 薩摩なつかしいな。
チャーシューと餃子が絶品で、塩ッ気のあるあっさり豚骨スープはたまらない。
いつでも気軽に行きたくなる店だった。
>>954 豚骨スープのブレ以上に醤油ダレの分量もブレるから、
運が悪いとまったく味のないラーメンってのはあるよ。
醤油ダレって、薄め、ふつう、濃い目で杓子に1、2、3杯だからブレようが無い筈だが。
豚骨スープの濃度は結構違うけど、タレの濃さが違っていた経験は無いなぁ...
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/25(金) 01:17:27 ID:9GuD1gjE
醤油ダレは中盛、大盛でブレる店は多い・・・
たいてい濃い方へブレる。だから油多めにするコトで調整する。
油が多いと味の濃さを感じにくくなるから。
それでもダメな店は薄目でいくしかないけれど。
家系なんて全部薄めがデフォだろ。
普通、濃いめ、めちゃ濃いめ の三段階だと読み替えても間違いない。
若い頃、町田家で調子に乗って味濃いめ、油多目、海苔トッピングやってすげー気持ち悪くなったな。
あれは自業自得とは言え、トラウマだった・・。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/25(金) 22:55:56 ID:0I+869u7
日吉にできたハマトラとかいう店行ってきたが…
店の造りも雰囲気も味も変。店員態度悪い。
ずいぶん前からあるけど、麺が黒くて気味悪い。
全体的に変な味だよね。
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/26(土) 01:08:52 ID:q45HPDgP
そういや、このあたりに割とある揚州商人の話とかあんまないね
スーラータンメンとかけっこうおいしくない?
日吉のハマトラは絶の味とかRyu-yaに比べれば全然美味しいと思うけど、チャーシューが鶏だったり
健康指向というか、ラーメンが全体的に上品過ぎて何か物足りない
>全然美味しい
おいおい(笑)
>>967 らすたやあびすけやどんを差し置いてハマトラで食おうと思う事は少ないけど
先の2店や武蔵家なんかよりはハマトラの方が美味いと思うよw
あ、いや…うん、まあ…
「全然」美味しいなんて言うからさ、これって夏目漱石がわざと使った皮肉のつもりかなと思ったんだわ
「全然」美味しくないならわかるんだがね
ハマトラがうまいとか不味いとか俺は言ってないから、気分を害したなら悪かったw
ごめんねw
Yahoo知恵袋を世間の常識だと信じてるかわいい人発見
おいおいまさか広辞苑も否定するつもりか?
素直に辞書見ろって言わなきゃ分からないとは思わなかったよ。
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/26(土) 13:30:09 ID:LckJWZyo
ラーメンの話をしろ
二度と言わすな
大桜なめてたが本店は全然美味しい
俺は最近本店はちょっと味濃すぎるかな・・。
青葉台店が好きだわ、チャーシュー炙ってるし。
このスレはチャーシュー炙ってるの嫌いな人多いみたいだけどね。
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/26(土) 15:08:23 ID:ne56dsCr
炙りは全然良いけど 固いのは嫌
大桜のチャーシューは 全然固い
チャーシューを炙ってうまい!って思うのは、
成瀬のジュンペーだな。
スレチな場所で申し訳ないが、好きなヤツはぜひ。
全然は元々否定なんだがなw
ヤフーとか広辞苑とか必死すぎw
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/27(日) 01:21:28 ID:3gEdCuqI
ヲイヲイ武蔵家は美味いだろ?
武蔵家はまずくはないがチトしょっぱすぎねーか?
>>978 蒸し返してんじゃねぇよゴミ
お前がくやしかったのは分かったからラーメンの話をしろ
武蔵家が旨いって・・・
どんだけ味覚障害なんだよ。
>>980 おまいも武蔵家うんぬんより
スルーできなくて言い返したかっただけなんだろ
悔しいってwww
無知を指摘されてムッキムキちゃんがwww
どうして同一人物だと思ったのかな?ん?www
自分が正しいと思うなら全然堂々としてればいいよwww
どっちもくやしそうだな
だな
でも「全然」の意味くらいは知っておけ。
オマエラいい加減うざいよ。
関係ない人間にとっては全然どうでもいいし。
はいはいくやしいくやしい
顔真っ赤にして草いっぱい生やしちゃうくらいくやしいですよー
そろそろ新スレの季節だな
くだらん争いだ
全然くだらなくないよ
話はかわるが、霧が丘の麺屋がなくなって、10月中旬からうえむらやが入るんだね
個人的にはちょっとうれしいな
>>990 町田にあった(しばらく前に閉店した)めんやは関係なかったらしいが
あとは中山にあるだけかな?
霧が丘のめんやより十日市場寄りに行った
小島ってずいぶん前に閉店したらしいが長く痕跡が残っていたよね。
再開することもあるんじゃないかと思っていた。
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/28(月) 13:28:29 ID:AaB/jfHK
炙りと言えば、汐のやのラーメンと炙りチャーシュー丼をセットで食べるのが好きだな。
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/28(月) 21:50:51 ID:TdwQz6FU
甲子家ピ〜〜ンチww
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/28(月) 22:13:57 ID:bTMeGNjM
>>995 最近、行ってないんだがまだ15時過ぎのダーツサービスをやってますか?その先のネギラーメンは閉店したようですね。あの辺はもう数年通ってないな〜
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/29(火) 02:57:25 ID:eNMZCts1
都筑の魂ってどうですか?
>>997 自分が食べたのは1年以上前だけど店内が鶏をヒネった後のような異様な臭いがした。
付け麺を食べたけど店内の臭いで味どころじゃなかった(念のため書くけどまずかったわけではない。店の臭いしか覚えてないだけ。確か付けダレの上に糸唐辛子の乗った酸味のあるスープだと思ったけど曖昧)
その後行った友人は特に臭いは気にならなかったと言っていたのでたまたまか俺が神経質なだけかもしれないけどもう一度行く勇気はない。
長文ごめんよ
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/29(火) 04:16:09 ID:PkXru6Ub
999でオータムジャンボ2億ゲッツ!
1000ならうまいとんこつラーメン屋ができる
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。