1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
なくなってたから立てた
語れ
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 10:46:22 ID:VwEqAt8Y
北浦和のとこ
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 13:19:37 ID:H659hjtJ
狼煙、102、次念序、頑者しかまともな店ないよ
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 18:24:11 ID:uwFU+wVR
鶴ケ島のくそ丸は?
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 21:23:16 ID:ZhIKwvsT
上尾の寺子屋美味いよ
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 21:23:00 ID:9HEbuSpX
こうき
和
大勢軒
うさぎや
大勝軒@所沢
きくちひろき
ひかり
光
アングラ
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 21:42:32 ID:zG8yDosm
>>5 適当に営業する店は論外だからな。
わかったな。バカ物
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 01:57:27 ID:HtAct7Un
東大宮のらーめん ぶぅで味噌つけ麺食ってきた
若い女の店員さん(店主の奥さん?)のオッパイでけえええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ!!!!!!!
空いた席の片付けをしながらユッサユッサしてるのを前から横から太麺の茹で待ち時間の間中連れとガン見してしまったw
あのおっぱいは反則だわwww
初めて行く場所だと思ってたけどここってむかーしSEGAだかバンプレ系のゲーセンだったところかな?
食べ終えて出てから気がついたけどその頃にたしか来たことあるなと思った
当時はとんこつ系だけどおそらく別の店でテーブルにコーンわかめネギ等のトッピング類とゆで卵が食べ放題でおいてあった気がする
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 10:14:57 ID:T0O/vaKi
うん、あれはでかい
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 13:04:08 ID:a25zVKJR
顔とスタイルはどや?
ブスでデブなら牛と同様だからな。
体系はふつうで顔もかわいいと思うよ
やや小柄だから余計にでかいのが目立つ
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 23:15:35 ID:/HT1vo2H
こうきのミサを忘れてもらっちゃ困る
ここ一年くらいでできたいくつかの大宮の西口とある店のつけめんやで食べるとお腹壊してしまう店があり体に合わないのか店側の問題かわかりません。
一回目は二人で行って二人ともダメでした。二回目は一人でいきましたが食べるときに麺の芯が硬く茹で上がってるのかな?と思いました。店の名前は伏せますが同じ思いある方いませんか?
>いくつかの大宮の西口とある店のつけめんや
桜と蕾?俺は腹壊したことないなぁ。
毎回腹壊すけどやめられなかったラーメンは天風くらいだな。
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/21(火) 11:19:20 ID:4QFvpqq4
おれも天風は確実に腹壊したな
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/21(火) 15:52:23 ID:N+CVtrv5
六文銭は相変わらず酸っぱ甘ったクリーミーなのか?
前中華ソバ(かなり美味かった)食ったけど、周りは猫もゲソもブスもつけ麺食ってたけど。
オレにはあのつけ麺を頼む勇気と金は無い。
東松山 つけそばじん
スーパー物で自作した方がマシ
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/21(火) 23:46:27 ID:9ZVBO8/N
本日は坂戸の丸長に行きました!
ざるチャーシュー大盛り最高ですた!
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 11:21:59 ID:mvRlxhMh
おれタイ証券系のラーメンが好きだが、六文銭のもりそばはタイ証券系ではないと思ってたから、ラーメンは食った事がない。
ごとう、十五夜、蕨が好きなおれは六でラーメンを食ってもおk?
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 17:46:13 ID:1b0ME2OG
埼玉?
今つけ麺の達人の味噌味作って、つけ汁の方に刻んで茹でたキャベツと
刻んだ長ネギテンコ盛にして食べた。明日休みだったらスッたニンニク
も入れたかったんだけどなぁ〜w
今日久々に頑者くったけど突出したものは無くなった印象だな…年数的に周りが追い付いて来た感って事か…
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 02:07:46 ID:1XIUwVSV
横綱:頑者 次念序
大関:狼煙 102
関脇:
小結:
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 11:41:12 ID:BTYSBCe2
>>24 横綱:頑者 次念序
張出横綱:こうき 新所沢大勝軒
大関:狼煙 102
関脇:
小結:
妻沼の福は内食ってきた。
つけ麺大400gだけど、見た目は300かそれ以下に見える。
実食しても同じ感じ。
具はホント少ない。
ついでにつけ汁は量も味も栗ちゃんのいた時の次念序と同等。
ただし、スープ割りするとかなり味は薄まり出汁があまり出てない感じ。
店内広く、小上がりもあり、家族連れでも安心して来れる。
まだ行列も無いので、今のうちの訪問をお薦めする。
>>26 茹で上げ後のグラム数なのかね?
次念序も狼煙も好きだから行ってみたいけど、遠過ぎる…
県北の人は選択肢が増えていいね
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/04(火) 19:36:13 ID:bW5nRbZp
こうきも横綱ぜよ
大盛軒の限定、13時からに変わってやがった
二度と食えないかもしれん
このスレに騙された。こうきまずいわ。
いつも通り、ひかりの野菜つけ麺食えばよかった。
こっちの方が断然うまい。
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 20:40:23 ID:UeFdPpnZ
>>30 騙されたって何だよ。
お前のうんこ脳が勝手に判断しただけだろ?
誰もお前なんかにこうきすすめてねーし。
くっせー野菜がどっぷり入ってて麺をつけられないくらいになってて押し込む必要のある
ひかりの野菜つけ麺なんかをうまそうに食うお前はそもそも他人とは舌が違うんだから
このスレで不味いと言われてる店に行く方がいい。
>>31 お前はこうきの甘ったりいうんこ麺くってれば?
あの甘さが気にない奴は味覚障害。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 21:23:29 ID:UeFdPpnZ
>>32 まあおちつけw
臭いものを美味く思うお前よりはマシw
>>33 お前は鼻を疑ったほうがいいみたいだな。
よかったな。自分の障害が特定できて。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 21:46:43 ID:UeFdPpnZ
102食ってきた
魚介のエグみ苦味が際立って食えたもんじゃねえ
なんでも濃ければいいってもんじゃねえぞ
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 22:21:05 ID:zh/yD0BC
>>8 ぶぅの女店員さん、店主の娘さんじゃないかな?
奥さんにしてはちょっと若すぎるような。
漏れもけっこう好み。
>>30-36 双方の余裕のなさに大笑いw
たかがつけめんでwww
されどつけめん 頑者、102、狼煙、自念序どれも旨かったです
あと蛍、凪、茅根、彩流もいい
だからケンカなんてしないの みんな旨いんだから
げ…次念序が自念序に orz
上尾の寺子屋、ちと甘いけど美味しかったですね
越谷でん、所沢丸永、滑川大家も
どれも旨かったよ!
最近噂の妻沼道の駅の「福の内」ってどうなのさ?
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 05:18:19 ID:4bqkBbOD
福は内な
らーめんがうまかったよ
らーめん食ってもつけ麺食っても口の中が葱臭くなるけどね
つけ麺あれ甘すぎじゃね?
後半甘ったるくてきつかった。
次は辛つけ食うよ。
ごめん、>43は福は内の話
45 :
まるた:2008/11/21(金) 22:26:48 ID:xr0YATb6
川口や西川口のつけめん&ラーメン屋 最近どうよ?
>>43 今日ラーメン食った
ラーメンもちょっと甘めに感じたけど
それでも結構ウマくて、俺はまた食べてみたいって思った
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 00:52:25 ID:l3U59CcH
48 :
まるた:2008/11/22(土) 00:54:29 ID:jBscv9/n
おまえとは 誰のことかしら??
私のこと?
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 16:43:02 ID:+X0zljjZ
>>45 川口アリオ前の「渓」、二十三夜の「藍」
他は糞みそ。
>47
ごめん、いつもROM専なんだけど、
近所の店が話題になってるので、嬉しくって(w
決して旨くなくてだめってわけじゃなくて、ぶれなのかもしんないし、
何度かいろいろ食べてみて判断したいと思ってる。
結構ラオタっぽい男の人が何人か来てたね。
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 21:20:29 ID:1z0i2yox
戸田公園の茅野根はどうですか?
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 21:24:29 ID:1gC7aEw5
草加のラーメンショップの『もっちゃん』のつけめんが美味い!
醤油味だぞ!
メンマも美味いぞ!
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 19:07:20 ID:gnAXv1Kv
北浦和サティ近くの旋が最近のお気に入りだな
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 23:52:21 ID:b532uV6T
富士見市の 和風ラーメン凪
辺鄙な田舎だが、食べに行くだけの価値がある!
>>51 美味い 若干麺が固めだが
>>52 まずい すべてが薄っぺらい味
ここに挙がってる他店には遠く及ばない
>>54 美味い 名店だと思うが
麺がなんか中華麺というよりうどんに近い…?
>>54 旨いんだが、店主一人で切り盛りしていて、どうにも手が回っていなかった印象。
半年くらい行ってないが、人雇えたのかなぁ。
>>56 そうそう
調理・丼などの回収・会計まで
すべて兄さん一人 おかげで回転率×
パートのおばちゃんでもなんでもいいから雇うべきだと思った
この前行ったとき女の店員いたぞ
久しぶりに新所沢大勝軒へ。
ワンタンつけ中を注文。
凄い量だった。
つけ汁が弱っちくなってたかも。
良かったのはワンタンとスープ割りかな。
隣のラーメンが妙に旨そうに見えた…
最近たいていの店でラーメンの方が旨く感じる。
次念序、ひかり(昼)、近喜屋、よし丸等々
ひかりの野菜つけはあのバカげた量が気持ちいいからラーメン2回に1回位で注文するが、後の店はラーメンかな。
多分、麺食い終わる→やっとスープ割りして飲める。
この流れにあきたのかもしれません。
ラーメンならスープ飲みながら食えますからね。
>>58 それはよかった。
ぼろぼろの求人貼紙が入り口脇に張ってあったから、
よっぽど人が集まらんのだろうなぁ、こんな立地じゃ無理ないか、
と思ってた。今度再訪してみよう。
>>59 おれも最近ラーメン頼む頻度が上がったわ。
単純に、寒くなってきたからだと思うが、飽きたのもあるかもな。
近喜屋は、太麺の濃口がいいな。
寒くなってきたから味噌……という展開で、未訪のごきげんやに興味がいくも、
なんだか足が向かない。
行く価値ありますかね?
ごきげんやですか…懐かしいなぁ。
かなり前に2回行って味噌ラーメンと味噌つけめん食った。
酒粕を感じたくらいしか印象残ってないけど悪くはなかったと思う。
つけめんは割スープが料理と同時に出てくるから、スープ割りはヌルくて最悪。
駐車場も無いようなもんだし営業時間もいい加減だから俺はもう行かないけどね。
>>61 そっかー、なんてこたぁない、のかな。
スープ割がぬるくなるというのは各所で言われてますな。
食うならラーメンってことか。であればスレ違いだな、すんません。
102食ってきた。
津気屋のつけ麺のほうが好きな俺は異端なんだろうな。
それか美豚(さいたま栗橋線沿い)かな。
味バカでスマン。
美豚は変に甘すぎない?
で、麺が死んでない?
102よりも旋の方が好き
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/10(水) 21:05:36 ID:Kfq9Vojv
こうきが美味すぎる
俺は店内とか不潔だけど、坂戸の丸長が好きだなー
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/15(月) 23:40:16 ID:9QjeY/43
この間、免許書き換えついでに次念序へ。
友達と二人で12時に列び、40分待ち。(先客20人程)
食べ終わり、車に戻ってから二人で同じ感想!
普通に美味かっただけ。
列ぶほどではなかった。
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/16(火) 03:40:06 ID:yeGRXV68
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 00:20:11 ID:VAAQmAr+
ぶぅの女店員さんパイ超デカっ〜〜!
あそこの常連になるわぁ。
つけ麺もあのパイもやみつき。
顔も好みだし、文句無し!
仲良くなるぞっ。
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 02:29:27 ID:ITJOd9/0
正直あれは揉みたい
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/18(木) 13:52:53 ID:eIuWwmv2
素のπ見たら幻滅すんだろうにな。いろんな意味で…
もてない男って実に哀れだぜw
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 03:10:39 ID:YZx5Ccsh
久しぶりに七福人の青葉に行ってきました。
んっ?味落ちた…が第一印象。
最近、濃厚魚介豚骨に慣れたせい?
もう行く価値無いかも(´;ω;`)
今年こそはあの乳揉みたい
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 20:55:45 ID:RuE/OjOa
牛乳飲みたい
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 13:01:28 ID:xg0DBMuc
年始はどこもやってねーな
それこそ個人経営の良さだ
資本が労働を破壊するグローバリゼーション松屋みたいなラーメン屋見たかねぇ!
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 03:34:49 ID:s4lwzwG9
@狼煙
A青葉
B螢
C102
D○一
E六文銭
F…
近所だとこんな感じのローテーションかな
80 :
↑:2009/01/06(火) 10:37:34 ID:oL/A2B0M
別にお前のローテーションなんて聞いてねぇし。
>>80 お前のイチャモンなんて聞いてねぇし。
個人的には青葉より102、蛍のが上かな
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 13:21:16 ID:cOkJPUXB
そん中にラーメンパブコヤマが入ってほしい気がする。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 13:21:42 ID:cOkJPUXB
すまん。つけ麺は無かったかも
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 13:23:21 ID:cOkJPUXB
あと、螢のつけ麺そんなにうまいか?普通にうまいとは思うが。
ここはとり塩が一番だろが。
>>84 確かに蛍のとりそばは旨すぎ
でもつけもなかなかだよ
俺も蛍のつけ汁は好き(しょっぱいのを除けば)
しつこくなく、食べやすい。
麺が太くなり、辛つけがメニューに加わってからは食べてないけど。
麺は戸田の茅根が美味しいと思う。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 15:23:29 ID:ELwx4BHI
今日は本庄の屋で、つけにチャーシュートッピングでウマー
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 22:24:58 ID:WLKnNA2g
何気に八潮のがいこつ軒にハマってます。
戸田公園の茅根と朝霞のはつがいが好き
特にはつがいの地粉つけ麺
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/14(水) 02:59:43 ID:f47/GAJa
螢…
今日こそは「とりそば」と思いながら
自券機の前で秋刀魚節の誘惑に負けてしまい
二年間週一で通うも未だに未食(ノд<。)゜。
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/14(水) 10:19:26 ID:xs1zf7Ou
蛍がうまいなぁと思い通っていたのは2年前。
今は味が落ちて行ってない。
そう思ってるのは俺だけではないと思う。
蛍のとりそば昨日初めて食べたんだけど結構旨かった。以前はもっと旨かったのか。
つけめんは何スープなの?
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/15(木) 14:26:53 ID:wqILIRO+
醤油味。
魚粉系ではなかった気がするが?
ややしょっぱいけど、くせになりそうな味なんではないかな。
一度しか食ったことないけどw
茅根は土日休みになってから行けてない
メンマと味玉が秀逸
茅根のメンマは美味しいね(一度だけ、固い事があったけど)
メンマなら、笑堂のつけ麺のメンマも旨かったよ
太いけど柔らかく味付けもなかなか
今はつけ麺はやってないけどね
笑堂のメンマなら、豚そばBでまだ食べられるよ。
つけそば復活してほしいよね。。。
97 :
95:2009/01/18(日) 21:31:46 ID:BWoOkBTL
>>96 豚そばBはまだ未食です…すみません
つけ麺が消えてからは、豚そばばかりですね
次回は豚そばBを食べてみます
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 22:09:26 ID:fQt85Is9
めぬまの道の駅にある福は内が気になりますね!
埼玉のつけ麺は、今のところ
A:狼煙、頑者、次念序
B:彩流、102、旋
C:青葉、でん、和浦
D:波華、匠、門ぱち、七匹
和浦うまいのか!ちょっと気になる。
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 11:22:10 ID:88J2fLUL
蛍の、辛つけ旨かった!
何年かぶりに行ったけど、一時期よりも、初期に戻ったと思う。
狼煙・次念序がAか?
A:ひかり極辛野菜つけ
B:セブンイレブンあつもり
あとは×
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 01:00:45 ID:WtgrtTI5
あの、パイが忘れられずぶぅに行ってきました。
しかーし、オーダーを聞きに来たのは、アンちゃん
つけ麺を持ってきたのもアンちゃん。
隣の奴には、女店員がオーダーを聞いている〜〜!
そうそう、うまくいかず、今日は混んでいたのもあり、
ここら辺では、オレの中でうまい上位のつけ麺を
食べて退散。
次こそは!!なんて、声をかけるべか??
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 08:24:40 ID:y9y7KZLG
102の女の子の方が可愛くない?
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 12:58:32 ID:miP8azQY
東大宮のぶぅはつけ麺うまいが
チャーシューと味玉もうまい
並ばなくても食えるし、お姉さんセクシー
なにげに名店だわな
あの値段設定はとてもお得漢あるよね>ぶぅ
正直つけめんは中の上ってレベルだけど俺はあのおっぱいの揺れを見る為に行ってる
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/27(火) 17:30:25 ID:7szrHRnn
店の思惑に完全に嵌ってるなw
おめーら
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/27(火) 20:00:08 ID:58HIub1A
おめーらは笑堂のつけ麺喰ったことないんだろ。語ってんじゃねえぞ。
>語ってんじゃねぇぞ。
>語ってんじゃねぇぞ。
>語ってんじゃねぇぞ。
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/27(火) 20:53:51 ID:EM93Rfl1
笑堂のつけそばは旨かったけど、今はメニューにないからね
一本気のつけそば食ったら他の店で食うのが勿体無くなったわ
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 19:42:21 ID:UTfwz+Bx
つけ麺ってラーメンほど違いって無いような気がする。
最高!ってほどのインパクトは無い。
なんか濃いか薄いかってくらい。
その点、ラーメンは完全にある。
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 19:44:31 ID:+QbV3c5I
ブロンソン(所沢)
次念序(鴻巣)
頑者(川越)
でベスト3でしょ。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 21:44:34 ID:/zOmf6k/
>>117 かなり思い込みの激しい奴だな。
人それぞれ、好き好きだ。
最近俺は「これは美味い」ってラーメンが無いと思う。
ひかりの野菜つけ好きだな
野菜つけうどんみたいな感じだけど
チャーシューに辿り着くまでが長いよな>野菜つけ麺
茅根のバイトがかわった
日本語は完璧ではないが、巨乳で愛想がいい
だから最近閉店が早いのか!?
ぶぅのお姉ちゃんとどっちがでかい?
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 19:35:20 ID:j5/59StX
遠いけど、麺屋たつみ喜心@秩父のつけ麺も喰ってみろ。
_ ∩
( ゚∀゚)彡 おっぱい!おっぱい!
( ⊂彡
| |
し ⌒J
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 20:23:57 ID:yTM9fdLa
>>119 オマエこそ宇宙一思い込みの激しい動物だと思うが?
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 22:49:39 ID:xbdsMNd/
1 頑者
2 次念序
3 こうき
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 03:44:57 ID:oIux9ZsW
久し振りに六文銭に行ってきました。一口スープを飲んだ瞬間、エッ…こんなもんだったっけ?最近、狼煙と102と螢をローテーションしてた罰かなぁ
気のせい、または体調のせいだな
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 22:28:37 ID:Ep9abCiE
六文銭はおいら的には酢が強すぎる気がする。
初めて行って時は美味しかったんだけど…
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/06(金) 23:09:15 ID:E31JmkMD
自然洞の無化調つけ麺を食べてみろ。
コストパフォーマンスも最高w
注文した物が2分と掛からずに出てくるのは茹でおきしてあった物なんですかね?
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/10(火) 20:18:18 ID:dbQ/dqiv
和風ラーメン凪行ってきた。つけめんメチャうま(^^♪
兄さん頑張ってるな。パートのおねえさんとのリズムもばっちり。
つけめんの種類も多いから全部食べてみたい。
ひかりの野菜つけ麺ってあれ配給食とかブタの餌に近くないか?
この飽食の時代にあんなものを並んでまで食うのってどうなんだろ
・・・シュールかもしれない
てかラーメン全般に言えないか?>豚の餌
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/12(木) 15:07:45 ID:XUA/eiLJ
大宮の大勝軒って味普通だな。
今はもっとインパクトのあるうまいつけ麺やいっぱいあるよ。
チャーシューももっと工夫した方がいいな。悪くは無い肉使ってんだから。
誰もがインパクトを求めてるわけじゃない
>>137 いやあれは正真正銘の豚の餌 >ひかり野菜つけ
また味覚障害か
俺もひかりの野菜つけとかアングラの辛味噌は犬の餌レベルだと思う。
がんばれ〜
ひかりとアングラはラーメンっていうよりジャンクフードだよね
所沢の大勝軒って土曜は何時くらいに閉まっちゃう?
そもそもラーメン=ジャンクフードだろ
禿同
ひじり食ったやついる?
あるよ。
麺になんか別の味が混ざっているような変な食感
味なのか食感なのか
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/17(火) 19:43:35 ID:Fa2uRtta
和風ラーメン凪の期間限定の味噌つけめん食ってきた。
味がまとまっててまろやかで美味しかった。
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/17(火) 20:33:18 ID:cg8bjbFb
ひじりって
あの特徴のない味ではもってあと1年未満だろうな。
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/17(火) 22:32:40 ID:ZG4FRvTl
そこで巧家ですよ♪
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 19:22:33 ID:JCCFwOnv
↑ツマンネ
大盛軒の限定、今は何でしょうか?
塩付け喰いてぇ
禿同
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/24(火) 23:48:38 ID:m9+QvndP
>154
焦がし醤油つけ麺
福は内の営業時間ってどうなってるの?
夜10時までなんだよねぇ?
9時頃行って閉まっていることが多々あるんだけど‥
美味しいし、店員も悪くないのだけど、営業時間がいい加減なのが激しくマイナス
昼1時半過ぎでスープ切れ終了だったこともあったぞ
むかし天風で麺の量少なめに出来るか頼んでみたら
おやっさんが「ゴメン、少なめ出来ない!多かったら残してもいいから」って言われたw
はじめておやっさんと話した瞬間だった。
161 :
(`ω´;):2009/03/10(火) 12:22:10 ID:MUV82vkI
おやっさん、ゴメンって言えるのか…
「ォメェッンン!くなぁめっきぃなぁぃいぃっ!」
徳丸ふいたw
藤巻激城より天風激情の方にお金を払いたい
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/14(土) 03:15:30 ID:hb+ycknU
102は確かに旨いと思うけど
狼煙を味わってしまうと
いまいち物足りない気がするかな
茅根だろ。
めんのうまさは別格
>>166 茅根の麺は旨いね
つけ汁は薄いと感じる人もいるようだけど、自分は好きだな
飽きない味でバランスがとれてると思う
土、日休みでなければ、もっと通えるのに
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/15(日) 10:59:10 ID:X80PrNSx
俺は麺だけだったら、北浦和の基玄かな。
あくまでも、麺だけだけどね。
スープはまあまあ、
具と接客はイマサンかな。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/15(日) 16:31:48 ID:g3S9F5gR
上尾の寺子屋がまじめに営業すれば
狼煙とタメを張れるんだがな。まあ無理か
まあ茅根だろうな。
麺の小麦っぽさ、こし、もっちり感、どれをとっても一級品であることは間違いない。
スープも薄味であきがこないつくり。毎日食べれる味を狙ってんじゃネーか?
寺子屋の味は高い評価を受けても良いと思うんだが、良い加減の営業姿勢に存在を否定したい気持ちに駆られる。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/17(火) 21:30:14 ID:oJb9YhzM
>>170 茅根って、スープが冷めると、
味がイマイチ過ぎない?
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/17(火) 23:04:04 ID:IBd8eFEC
とんちぼ、うまい
茅根の麺は固いんじゃ
もっちりとかそういう問題ではない
うちのかみさんの尻のがもっちりしとる
>>173 とんちぼラーメン塩っぽくないか
つけ麺はうまかったんだが
>>174 そうか?
あのもちもち具合がわからんか。あそこはスープより麺だぞ
>>177 あまり賛美するほどの麺じゃないけどな
普通に食えるレベル
つか先日の事だが、店の中に漂うDiorプワゾンの匂い
女客はいなかったし、周りの客が帰っても
匂ってたから、あの女店員が匂いの元かも
もし、そうだとしたらサイテーの店だ
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/19(木) 23:08:08 ID:affu9obe
しょせんつけ麺なんて麺を大量に食いたい馬鹿だけが食うものだろ。
>>179 悲しいラーメン屋店主だったら、哀愁漂いすぎだなw
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/20(金) 21:59:35 ID:sCB/wxRe
↑全然違うぜ。
きさまって物は思い込みだけは人千倍な馬鹿物だぜwww
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/03/21(土) 00:11:22 ID:9hlesB6s
青葉食ってりゃ間違いないって
>>178 >Diorプワゾン
あの臭いはキャバクラ以外の飲食店で禁止にして欲しい。
>>183 だいたいの意味はわかるし賛同はするけど文章が不自然に感じた
埼玉にはあんまりいいつけ麺がないんだよな〜
戸田にある茅根ぐらい?
>179 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2009/03/19(木) 23:08:08 ID:affu9obe
>しょせんつけ麺なんて麺を大量に食いたい馬鹿だけが食うものだろ。
>>きさまって物は思い込みだけは人千倍な馬鹿物だぜwww
>悲しいラーメン屋店主だったら、哀愁漂いすぎだなw
>>きさまって物は思い込みだけは人千倍な馬鹿物だぜwww
はつがいが自家製麺始めた
店の隣に工場を準備@通った
正式には4月半ばからだと@メルマガ
が、ダイエット中だから未食
くいしんぼが味障ってデフォなの?
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/01(水) 22:41:36 ID:MuF7491J
あぢとみ食堂、単独スレなくなったのか……
あそこのつけ麺大好き。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/01(水) 22:43:18 ID:qlyejaCA
ラーメンつけ麺ぼくイケメン
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/01(水) 23:00:35 ID:eqdM0PIL
本庄の○○軒に行ってつけ麺を食べたけど最初から最後まで
ぬるかった。つけ麺ってそういうものなんでしょうかね・・・
よっぽど最後まで冷まさずに食べる方法はないのか、店員に
聞きたかったが、もしかしたらつけ麺はそういうものなのかも
と思って聞きませんでした。
池袋の大○軒は相当うまいみたいだけどぬるくはならないの
かな?
オレは普通のラーメンでいいや。と思ったつけ麺初体験でした。
例え熱いスープでも水で締めた冷たい麺を浸して食べればすぐにぬるくなるからそういうものと言えばそういうもの
締めた麺をあたため直してから提供するあつもりなら多少は緩和されるけど最後まで熱々というのは無理がある
中には途中で暖めなおしてくれたり焼いた石を入れて再加熱したりする店もあるけど基本はざる蕎麦等を同じと思いねえ
>>192 >池袋の大○軒は相当うまいみたいだけど
美味くないよ
むしろ、まじい
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/02(木) 02:56:55 ID:sRBnzRz5
>>192 >ぬるかった
「あつあつにして!」と頼めばレンジでチンしてくれるよ
逆にぬるいほうがいいなら
「ぬるくして!」と頼めばレンジでマンしてくれるよ
玉露は60℃が適温
茅根いてきた。
めんのもちもちさがいいね。スープも薄くなく濃くなくちょうどいい
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/03(金) 22:58:45 ID:0HjOfFtA
スープさめてうまいとこあるか?
でもたしかに冷めないで欲しいな
どこもスープが冷めると味が落ちるけど、茅根はそのギャップが小さい気がする
鶏、豚骨が強めで粘度が強いつけ汁の方が冷めた時は美味しくないかな
脂が多いのはどうしても冷めると味が落ちるね
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/10(金) 23:24:47 ID:hBtNIsMr
>>202 本当に?
逆に、俺は茅根のスープは他に比べて、ギャップが大きいと感じた。
茅根は最初からスープが温め
南越谷の「でん」が混んでたので大悟に行ってつけ麺食ってみた。
いけるね。意外と(失礼)。
甘味も酸味も足さない潔さに感心した。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/26(日) 14:20:02 ID:0wEioBG5
喜楽々のつけ麺リニューアルどうよ?
以前に戻してほしい。
で、最近こうきは営業してるのかい?
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/04/30(木) 14:26:38 ID:ye15AFZh
北浦和の旋はオレ的には最高。
自然薯や狼煙なんかはつけ汁が濃ければいいって感じで好きになれない。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/01(金) 00:44:08 ID:aHEFuEl2
上尾原市にある写楽が美味かった
自家製麺で豚骨魚介のつけ汁だった
豚骨のが強いかな
狼煙が好きなやつは結構はまるかもしれん
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/01(金) 13:50:53 ID:bBK+rt4R
上尾の「晴れる屋」
ガッツリ食べられて、そこそこ旨いから好きなんだけど…
太麺と濃厚でないつけ汁が自分には丁度いい。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/01(金) 13:53:09 ID:z9LDa1+6
そんなんなら日高屋でいいじゃん
近くにない>日高屋
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/08(金) 07:41:20 ID:UJvizFfm
産業道路上り線、宮原駅入口手前に「琥珀」という、つけ麺屋が建築中だった。チェーン店かな?
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/08(金) 07:57:51 ID:j6/9mhkt
所沢のブロンソン旨くなったね
もちもち2号店は魚介の味する?
川口オートそばの多かせのつけ麺は粘度が凄くて麺との絡みも最高。
>>217 おまいさんもそう思うかい?
開店したてと比べてしょっぱさが少なくなって食いやすくなった。
>>216 んで何時開店?
あの辺りにラーメン屋が出来る
スペースがあったかな?
元ラーショだった所は
何やら怪しいショップになってたが
あそこが潰れてその場所に?
近日開店しか出てなかった。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/13(水) 16:12:52 ID:R2D7cNtQ
多かせ食べてきた。麺は歯ごたえはあるけど、それだけ。美味い麺ではない。つけ汁は変なとろみで好みではない。あの場所であの値段は強気としか思えない。オートレースに来ている人間あいてならいいかもしれないけど
昨日の13時頃に琥珀の前を通りかかったら開店してました。
開店初日?のわりには客が少なかった(3〜4人)
カウンターに比べ椅子の数が多く見え狭そうな印象
駐車場がある(店の反対側)みたいなので後でレポします。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/24(日) 00:36:41 ID:cS9HdrGK
琥珀美味い
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 09:16:10 ID:+QU+QNsq
>>225 琥珀、行ってきました。
つけ麺を食べました。豚骨魚介系だけど、蕎麦汁に豚骨の風味を付けた感じ、麺は、昔の天風の麺に似ている開花楼?
近い場所なので、また行きますけど…わざわざ、遠くから来る程では無いよ!
駐車場は、店の反対側
他のメニューは、油そば、とりそば、セットのチャーシュー丼(食べたけど、イマイチ)、明太子丼。
カウンター7席、バーのような足が届かない高い椅子でした。
つけめん食った
つけ汁はかなり甘いし、焦がした油揚げと水菜はいらんな。
特に油揚げは毛が焼けたようなにおいが鼻につく。
メンマは六文銭のような太めのものでそれ自体はなかなか良いが、大きすぎ、硬すぎのため他の具材とのバランスが今ひとつ。
本来、料理の素材は全体の触感を考えて大きさや硬さを揃えるのが基本。べんてんなんかはその点うまく出来てる。
また、麺も触感は良いが後半は何か臭みを感じた。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 10:49:12 ID:koxcbkNO
琥珀、正直あまりうまくねぇ
車で10分だけどもういかねぇな
>>226-227,
>>229 レポ乙です
駐車場もあるというので、1時間弱かけて行こうと思ってたが迷うな
写楽も未食なのでそちらに行ってみようかな…
231 :
229:2009/05/25(月) 16:55:12 ID:j+az6hlq
どっちに行くか迷ってんなら俺は激しく写楽にしとくことをおすすめするぞ
ま、両方近いし連食すりゃいい
>>231 連食は厳しいので、写楽に行ってみます
琥珀は次回にでも
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/25(月) 23:30:56 ID:29bioTlz
琥珀先週行ってきました。ガッカリです。
とにかく麺がクソ不味い。半分しか食べれなかった。
南越谷の「めいげんそ」行った人、います?
琥珀からそこはかとなく層化臭を感じる
特に看板の辺りから。
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 11:48:17 ID:buUiTpQb
A:天風、次念序、頑者
B:102、写楽、蛍
C:ぶう、桜、旋、狼煙、BBK
D:青葉、波華、匠、門ぱち
番外:ラーショのつけ麺
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 12:19:07 ID:jlyW2W0a
>>232 私も写楽を勧めます!
原市店は、駐車場も有るし!
琥珀は、わざわざ車で行くような店では無いよ!
写楽って、原市と東大宮は味は同じなの?
私は、原市しか行った事無いけど…
>>236に便乗
A:頑者 102 狼煙 次念序 彩流 喜楽々 とんちぼ
B:近喜屋 あぢとみ 我龍 こうき 坂戸丸長 ひかり アングラ はつがい
渓 茅根 波華 まるいち 伊勢屋 六文銭 くりの木
C:ごきげんや 笑堂 大家 いっちゅう 麺屋大 山猫軒
蕨大勝軒 匠 ひろや ふくのや きくちひろき
D:善龍 青葉 桜 旋 門ぱち 本庄大勝軒 浦和大勝軒
番外:二郎 らーめん大
しかしつけ麺出す店増えたなー
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 19:20:45 ID:KK8LB+0X
>>238 オマエは絶対に信用しない。
六文銭がBだと????
味覚障害者めが!
ラーショのつけ麺も最近の流行の味ではないけど
個人的には好きです。
六文は昔はB、今はC
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 21:18:55 ID:jhmC7Cnb
俺も琥珀に行った
不味くはないけど微妙な店だな
店構えといい
店主の手際の悪さといい
鳥だしは旨かったので次はとりそばをチャレンジしてみたいのだが
あの狭さではまともな湯切りはできんだろうから二の足を踏んでしまう
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/26(火) 21:19:53 ID:+e0gHUYD
寺子屋はSだね
>>234 めいげんそ、なかなかいいんじゃないか。
南越谷ってのが微妙。
A:狼煙・102昼・次念序
B:102夜・蛍・頑者
C:旋・匠・蕾・桜・青葉・ひろや
D:六問銭・まるいち・梛木
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 00:31:37 ID:9jPuKU/S
Aに狼煙が入っている時点でおかしい
どう考えても狼煙なんてCの旋・匠・蕾・桜・青葉・ひろやと同列 だろ
好みは人それぞれ
こってりがすきなやつなら妥当な評価
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 15:04:33 ID:4wZuiG63
螢がBってのはありえないだろう。
普通にうまい程度だから、cじゃねーか?
オレはそう思うがな。
つーかabなんて主観だからどうでもいいんだが、c以下こそが正当な評価だと思うけど。
難しくてラーメン版の畜生には理解不可能だろうがなWWW
俺なら102の昼と夜を入れ替えて、蕾と桜を一段下げて梛木を一段上げる。
その上で102を一段づつ下げるかどうかを迷う位だな。
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 17:15:28 ID:8yCA4X31
16:30のオープンと同時に狼煙に行ってきました。でかなり期待していたのですが見事にやられました。
麺はすごく好みでしたがスープが好みの味ではありませんでした。
とにかくしょっぱくて魚粉の量を間違えたのかなって思うくらいに魚のにおいが強すぎで正直美味しいとは思えませんでした。
濃いのとしょっぱいのは違う
このレベルでAっつうのはホントにあり得ないと思います。
次回は頑者に行ってみます。
長文スマソ。
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/27(水) 17:19:36 ID:S/E7Dtfk
>>251 頑者も魚の風味が強いよ
魚粉がたっぷり入ってる
蛍は麺変えてうまくなったからなあ個人的に
>>253 自分も今の極太麺の方が好きだな(RDBでは賛否分かれてたけど)
蛍の辛つけは結構辛いので、辛さを求める人にはオススメ
辛みは別皿ではないので二度楽しむ事はできないが(別皿はできないとの事)
>>251 基準も測定方法も分からないランキングを
まともに受け取るほうがどうかしてる
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 00:50:12 ID:pgWxTzcZ
狼煙は100%下痢に成るからいかね
写楽(東大宮)でつけ麺食べたけど、麺はプリプリして旨かった
本店と同じ麺らしいです(店内に表記してあった)
具材はメンマ3本、なると、チャーシュー少量、味玉とちょっと寂しいかな
味玉は中盛りで半分、大盛り以上は1個がデフォでつくみたい
つけ汁は渓の渓つけ麺と似ている気がしたけど、豚骨強めでヘヴィーな感じだった
卓上のお酢を入れればすっきり食べられそうな気がした
最近気になるのは、めいげんそとブロンソンかな
琥珀はこのスレを見る限りでは様子見です
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/05/28(木) 13:15:18 ID:gzWgs1n6
>>256 完全にオマエの腹の中にはサナダムシ等の寄生虫が詰まっているはずだ。
ご愁傷様!
花粉症とかにならなくていいじゃない。
狼○は少しでも批判的な書き込みがあると、
必ず妙に絡んでくる奴がいるよな
やっぱり関係者かな?
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/01(月) 23:24:17 ID:R4X6FwfF
>>263 258みたいのは、心の中にいるのか?
現実にはびこっているから、スレが荒れるんだろ。
中の人が見えないのに
関係者だとかアンチだとか指摘したところで
証明のしようがないし、荒れが収まるわけでもない。
むしろそういう話をすることで二次的に荒らしてる。
その手の類の書き込みは荒らしの仕業として放置したほうがいい
目的はどうあれ、結果的にスレを荒らすわけだから
のろしの場合は近くの店の中の人がアンチだから
偶々見つけたらフルボッコ。
そんなんで荒らしてメンゴww
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/03(水) 20:34:59 ID:q7GMSjMS
地球に寺子屋があって良かった〜
>>268 のろし、せん、てんぷう、きくや、アンチが腹下したって言いそうな所では、
一度もそんなんなった事はないよ。
ただ戸田のド○ンだけは別・・・
でも匿名掲示板とはいえ、そういうきたない話はあまり人前ではしたくない。
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 21:48:22 ID:n3Y+kuXB
のろしの場合は店の中の人が基地gay!だから
偶々見つけたらフルボッコ。
そんなんで荒らしてメンゴww
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/04(木) 23:13:59 ID:P6/rXqAt
寺子屋はお腹に優しいよ!
スープ割りも絶品だよ!
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/05(金) 16:04:39 ID:RVSmF2JB
寺子屋の売りはスープ割りだからな。
確かに絶品だ。ここより旨いスープ割りはそれほど多くはあるまい。
でも、つけ麺自体はそれほどめっちゃ旨くってほどの特徴はないのでは?
旨い方だ位が妥当ではなかろうか。
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/07(日) 17:50:44 ID:beAgRfeS
もちもちの木 味噌 蓮田店
テーブル(カウンター)に「酢」はある?
味噌に酢?!かもしれないけど、好きなんだよ・・・
誰か、教えてくれ。
スマン、スレ間違えた。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 23:05:22 ID:0CSbkWo+
このスレで評判だった狼煙に行ってみたけどあまり美味しくないね。
狼煙スレも覗いて見たけど、自作自演ばかりで反吐が出る。
埼玉のレベルってこんなもんなの?
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 23:10:04 ID:wf1mGV06
そこはとくに酷い店ですからw
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/11(木) 23:18:20 ID:sNlMr7xH
逆工作か
里山房って無くなったの?
店の名前が花なんとかに変わってた
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/15(月) 10:40:00 ID:tXbRXLc5
蜩の塩はうまいな
やっぱり晴れる屋。
琥珀に行こうと思いましたが
ここのスレ見て狼煙に行ってきました。
濃厚つけ汁初体験!
結構ハマッたかも
みつばうまい
魚粉を大量にぶち込んでもエグみを感じさせないためには、スープを濃厚にするしかない。
上品なスープでダシを効かせたいと思ったら、丁寧に煮出すしかない。
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 23:04:36 ID:rOLWwG/K
琥珀わざわざ行ったけど残念だったな スープ割が麺茹で機の湯+柚子ww
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/16(火) 23:07:12 ID:bLaJfBeu
狼煙は下痢になるから、琥珀にいった
琥珀はどこにあるんだい
>>287 湯汁でスープ割ってマジ?
日本蕎麦屋出身者かぁ?
見よう見まねで流行に乗った
素人出店決定だな
>>276 狼煙はうまい方だろ
信者が必死にうまいうまい言ってわめいてるのは頑者とか寺子屋。
あんなもんに並ぶ奴の気がしれん
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/19(金) 22:39:39 ID:HdjjTBa3
鶴ヶ島のとんちぼが一番だと思うんだが。
魚介豚骨を卒業させてくれた店だ。うますぎる
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/21(日) 02:09:40 ID:05zz4ng9
一代○に行ってみな おもしろいから
鶴ヶ島が埼玉のどの地域スレに該当するか分からないから、ここに書きます
とんちぼのつけ汁は酸味、甘みは強いタイプなのでしょうか?
RDBの画像を見る限りでは、つけ汁は濁ってなくて茅根のつけ汁に似てる気がしました
見た目が似てるだけで、もちろん味は違うと思いますが
中華もつけ麺も両方オススメでしょうか?
頓知坊はラーメン、つけめん共にかなり上品な味。
(外食に期待する中毒性みたいなものは皆無に等しい)
ただし、共に麺のこだわり(過ぎ?)からくるものだから、スープ・麺をそれぞれで味わえる達人ならいいんでないかい?
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 10:13:11 ID:1TM8WUTN
富士見市の凪、昨日久々に行って来た。やっぱ何度食べてもうまいわ。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 21:36:14 ID:kHtmlZU9
福は内のつけ麺初めて食べたが旨いね!
道の駅にあるから大したことないだろうと甘い気持ちで行ってみたが、次念序より旨かった。
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/22(月) 21:46:53 ID:TDvx9nB2
>>276-278 これは酷いw
狼煙のスレでも自演自演騒いでる奴が一所懸命叩いてるが
自分がやってること人もやってると思ってるからなんだなw
狼煙の話題は専用スレでやっておくれ
300 :
294:2009/06/24(水) 01:33:44 ID:2N7v/jdl
>>295 レスどうもです。
あっさりしてるんですかね…
達人ではないけど食べに行ってみます
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 21:00:03 ID:ZLMJysP5
やっぱり笑堂&ブロンソンな日々です。
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/24(水) 21:23:14 ID:wML4XJQN
ときがわのラーメン和は好きだったんだけどどうしちゃったんだろう?
もうやらないのかな?
>>300 頓知房は食わしてやってる、的な偉そうで雑なものではなくて、
おもてなし、の様な丁寧な(丁寧すぎて遅いくらい)一品。
店主が丁寧な雰囲気を出しからフィルターかかって旨く感じただけかもしれんがw
おすすめはつけ麺。スープ切れする事もあるから注意。
つけ麺は初めて食べた時は衝撃を受けたよ。初めだけだけど。
中華そばは煮干しが強すぎて俺は好みじゃなかった。
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 15:06:01 ID:r+X4Hy3/
鴻巣・次念序へいってまいりました。
平日の13時。15分くらい並んで店内へ。つけ麺大盛りを食しました。
麺がとてつもなくおいしい。ストレート極太麺。もう少し細くてもいい気がしましたが、つけ麺はあれくらいがちょうどいいのかなぁー。
つけ汁は鰹が効いていて、見た目よりもあっさり。途中で酢を一回りいれて、よりさっぱりさせました。
総合的に個人的なベスト3には入りました。友人もまた食べたいと言ってました。
ちなみにベスト1はやはり大勝軒です。
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 17:43:34 ID:b+O+SrEM
↑味覚がかなり偏っているのではと思います。
じねんじょはかなりうまいとは思いますが。
でもベスト3というのも…
ましてや大勝軒が一番ってのが、かなり問題。
>>305 何をベストと思おうが、そんなの、人それぞれじゃねーか。
人の味覚にケチつけて、相対的に自分の価値を上げようとする小さい人間ですね。プッ
でも大勝軒だぜ
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/25(木) 23:23:35 ID:hFnVA2kT
大勝軒を馬鹿にするな
大勝軒が一番って…
大勝軒がなければつけめんもない。
ざる蕎麦でいいじゃん
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 11:08:03 ID:njlL7GSJ
鬼は外は名店
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/06/27(土) 23:22:58 ID:XQ1itbnR
大宮 川越 与野 北浦和あたりにある店は業務用スープ使ってるよ。
関西のあの会社のねw
彩流の豚骨つけ麺くらいドロドロのつけ麺が食える店って都内だとどこがある?
週に一回しかさいたまに行かないから都内で似たようなものが食えればと思っているんだけど。
スレチガイスマソ
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/05(日) 20:38:22 ID:z+O+hoqL
狼煙で便秘が治りました
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 01:41:10 ID:w8KLHtb7
一代○の韓国つけ麺
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/08(水) 19:16:14 ID:kPUfGsXm
つけめん102
スープが妙にこってりしているが味はあっさり
課長なしか
>>317 味の素とハイミー使用を公言しております
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/10(金) 01:31:57 ID:5cerIb2n
うどんでつけ麺
下痢スープにサナダ虫麺
狼煙は最高にうまい
321 :
300:2009/07/12(日) 15:12:12 ID:T/zgVWqi
>>303 遅くなりましたが、とんちぼでつけ麺食べて来ました
ドロドロの豚骨魚介とは違い、ちょっと白濁しててあっさりしてますね(酸味、砂糖の甘みもなし)
茅根のようなつけ汁を想像してましたが、それとも違うし煮干しの風味を強く感じた
塩気が控えめでそのまま飲める感じだけど、ダシが効いているから、食べる分には問題なかったです
大宮〜川口近辺にもこんなあっさりのつけ汁の店があればいいなぁと思いました(金魚は未食)
川越方面は選択肢が多い気がします(色々なタイプがありますね)
>>321 ちんぽでつけ麺食べて来ました 、に見えた
102なんて化調の固まりみたいなスープだろ。
あの甘みは課長の固まりだからだよ
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 06:22:56 ID:3WuiB2Ea
初めて浦和のラーメンアカデミー食べに行ったが、どこの店もガラガラで唯一客が入ってた店で食べたら、クソ不味い!レベル低い。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/13(月) 22:20:24 ID:xRLFkQBI
102の甘味は砂糖だよ。知ったかぶりは止せ。
砂糖が課長じゃないって?????
佐藤課長
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/14(火) 21:20:59 ID:z/aeQKaf
狼煙の甘みは合成甘味料。
カロリー抑えめでメタ簿の人にお勧め
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/21(火) 01:08:56 ID:sBp/BwsT
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/22(水) 21:33:03 ID:YZQxQyZO
102の夜の部のつけ麺を初めてたべたけど、かなりうまかった。
昼の部と夜の部ではどっちのつけ麺が人気あるのだろうか?
夜はうまくないって評判だったが、とんでもなかった。
昼は夜以上なのだろうか?
あと、夜は並が800円だったけど、昼は750円なんでしょうか?
ちと、値段が高い感じがしたので。
>>331 昼と夜のどちらが旨いと思うかは好みでしょうね。
自分は夜つけの方が好きだけど、昼つけも旨いと思う。
ただ、昼つけはちょっと重たく感じる事もあるかな。
値段の差については分からないです。
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/23(木) 06:44:40 ID:TrvtODli
102の昼と狼煙のつけ麺は味似ているの?
すったて旨そだな
でも郷土料理って違うくね?冷汁のパクリだろ
一般的に冷汁と呼ばれてるけど
農山漁村の郷土料理百選には選ばれてる
嫌なら食べるな
誰も嫌だとは言ってねーだろボケ
夏だからたまに変なこと言ってるのは気にしない方が良いよ
そんでその時はお腹かなり空いてたから変なこと言ったと勘違いしたかもしれない
ゆるす
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/28(火) 01:27:16 ID:h3xcnp/9
ツケソば陣のおやじ しっかりせぇ 矢ってまうど
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/30(木) 10:47:30 ID:LAcPBEYU
つけめん初心者ですがレポを
昨日「福は内」にいってまいりました。
特盛に味玉で、まつこと7分強
つけじるは次念序と同じような仕様。ただ味が若干薄い?あっちよりあっさりな感じがしました。
麺は太麺。もうすこしモチモチ感があったらよかった気がしました。
味玉は卵自体がおいしかったので、満足でした。
個人評価では★★★★ですね。
2ちゃんねる初心者ですが質問を
こーゆーときに「チラシの裏」って書き込めばいいんですか?
朝霞の福寅知ってる人いる?
埼玉南部では最高のつけ麺だと思うんだけど
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/30(木) 20:24:45 ID:FAAwIfTT
テツか102のアホ店員だろこれ↓
ラーメン大好き@名無しさん:2009/07/30(木) 00:40:12 ID:ytkFw3Ie
うちの社長が2000万円以上のフェラーリを買ったともっぱらの噂です。
最近やたらと出店を急いでシフト的にも無理矢理いれられるし、
つけめんはいきなり800円に値上げもしたんでおかしいなとは思いましたが。
こんな話を聞いて仕事を辞めることを密かに決めました。つけめん売ってフェラーリかよ!
フェラーリ買うくらいなら給料を少しでいいから上げて下さいよ。
123 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2009/07/30(木) 19:06:31 ID:ytkFw3Ie
102に勝てるラーメン屋はないから(笑)
120 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2009/07/30(木) 15:34:19 ID:ytkFw3Ie
102が最強
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/01(土) 14:01:59 ID:WPRvXfV3
ぶっちゃけ、旋と102は確かに旨い。
その他多数のこってり系は完全に好みだな。
スレ違いだとは思うんだがここにいる皆に教えてほしい
最近熊谷に引っ越してきたばっかりでうまいつけ麺が無性に食べたくなったんだ
このあたりで今から行ってうまい店あるかな?教えて下さい
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/06(木) 06:22:04 ID:44K4Xvv1
妻沼の道の駅
福は内のつけ麺が旨いよ!
>>347 超亀レスになっちゃいましたが
ありがとう!!
確かにうまかったです
久しぶりに新所沢大勝軒へ。
昔ほど行列してない。
時代遅れの細い麺も待ち時間が短くなると思えばまぁ…
つけ汁もスープ割りも旨かったし、ラーメン派の俺もここだけはつけ麺です。
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/13(木) 02:26:25 ID:Grj2+MTj
102ってチャリおける?
撤去されるお(>_<)
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/14(金) 02:02:03 ID:vHLaS8s0
叩かれるとは思うが俺のベスト10
1位 旋
2位 蕾
3位 茅野根
4位 狼煙
5位 なぎ
6位 ○長
7位 R&B
8位 ぶーぶーキング
9位 蛍
10位 ラーメンビッグ
353 :
↑:2009/08/14(金) 03:07:24 ID:fwIXpdS/
けっこう笑える
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/15(土) 23:18:09 ID:2O8WAU/L
↑おめはどこのファンなんだ?そのくらいは晒せや!
355 :
↑:2009/08/16(日) 02:36:51 ID:HyD0D/+N
本当に好きな店は誰にも言わないものさ。
特にお前みたいなアホにはな。
衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ
民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了
「民主党の正体」 「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か?」で検索
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/16(日) 19:11:12 ID:U5kP7/T1
狼煙(笑)
>>356 なんでスレタイに埼玉がつくのだけなの?
他にも埼玉関連スレあるよ?
蕾はありえない
日進のつけ麺 弐★゛屋(にぼしや)、行った奴いたらレポしろや!
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/21(金) 01:28:42 ID:5D2+Uy1f
写楽
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/21(金) 04:58:12 ID:9hRqKNhR
352ですけど、354では無いですから
>>354 他人事で熱くならないで
埼玉南部(朝霞、和光、新座、志木)
だったら、はつがいが一番美味いんじゃねえの?
はつがいは雨の日にしか行かない
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/24(月) 00:11:09 ID:xQQHcrAq
?なんで?
登録すると、雨の日にメルマガが来るんだよ
味玉かチャーシューサービスだっけ
車の人はいいよね…
琥珀ヤバイんじゃね?
いつも一時前後に前を通るけど
繁盛って感じがまったく無いんだよね
未食なのでコメントは出来ませんが
カキコを見ると行くに行けない自分がいます
琥珀な。
太麺で豚骨魚介のつけ麺だしとけばそこそこ客が入る時代なのにあれはやばいな。
店できてすぐくったけど、まぁ2回目はねーなって思った。
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/31(月) 22:13:30 ID:M7PSlFK5
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/08/31(月) 22:59:24 ID:5+XkKGYc
ホームページ上での謝罪は無いんだな!
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/01(火) 00:04:15 ID:hWCIU5x9
俺のランキング
狼煙
旋
桜
R&B
102
基玄
波華
蕾
大宮○いち
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/01(火) 11:28:55 ID:GZzbgExL
有料道路が無料になって凪に行きやすくなった。今日坦々つけ麺食ってくるわ。
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/02(水) 00:11:46 ID:UxuWSrsP
>>375 スレ違いの上に、判断基準が10年前。
消えろ。
>>375 埼玉人だけどこれは笑ったw
判断基準がwww
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/02(水) 23:29:14 ID:I8wbbyXu
旋は、つけめんよりらーめんの方が旨いと、今日わかった
そういえば麺の太さ違うんだな
実家の近所にもっこり豚ってのが出来てた
食った人いる?
二郎インスパイア系、というかジャンクガレッジの支店みたいなもの。
二郎と比べると化調が多い?って感じがする。あとカラメなしでもしょっぱい。
遠出するなら地元のココでって使い方で重宝してます。
あとつけ麺はないから
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/06(日) 00:11:21 ID:75B0R/KL
R&Bやるな
ホーム駅、唯一のつけめん屋が誇れる味でよかった
R&BってBコースのタケトみたいな店主とダイノジの大地みたいな助手がいる店だっけ
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/06(日) 01:11:08 ID:f2m0loER
R&Bって・・・美味いか?
>>383 好みは人それぞれだろうけど、個人的には近場に住んでいて遠出する足がないならそこ行く。
足があるなら北浦和まで行くかなって味かと。
現在朝霞在住の身で言うとはつがいみたいなポジションと思ってる。
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/06(日) 14:12:00 ID:75B0R/KL
店主とてもやさしい方だよ、いろんな客とも楽しそうに話してたし
大辛つけ麺はなかなかない味だと思う、おいしい
メシウマ
大辛つけ麺ですか〜。
すごく食べたくなってきたけど、家が荒川の向こうなんで店まで車で30分以上かかるんだよな〜。
丸永が池袋に出店。
あの地味な味が通用するんかねぇ…
>>388 たしかに美味しいと思うが、地味な味だな。
俺は丸永のつけそばよりも、中華そばの方が好きで飯能店を利用するのだが。
池袋では家賃も考えると厳しいな。
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/07(月) 00:17:01 ID:msFvd0D0
>>387 ぜひ、行ってみて
後悔はしないとおもう
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/08(火) 07:42:39 ID:F+Ctkrq+
短パン死ね
>>391 麺屋信玄。
いままでこうきばっか行ってたから眼中にありませんでしたが。
あなたの粘着をみて俄然興味が湧いてきました。
こうきに振られたら(ほぼ99%ですが)行ってみます。
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/11(金) 15:00:27 ID:/xkWw1Ik
「宝袋」はつけめんメインだよ
>>391 信玄信玄うるせーから行ってみた。
普通に美味くてワロタ。ありがと。
ブロンソンの黄辛はスープ割りに合わないとおもふ
俺も今日の昼つれと信玄に行ったよ。俺はあんまりだったな・・・。あの味は好きじゃない。
2、3日前に大宮102の正面に新鋭の付け麺屋がOpenしたみたい。
店の名前は三弾。
味はともかくシステムが活気的。さいたま市スレで話題沸騰してる。
ドロドロの超濃厚豚骨スープが、太麺に絡みまくり。
そのあと追いスープでさっぱりとした魚介スープが出てくる。
102の正面に出店したのは伊達ではないと思う。
そのうち行列店になるのは間違いないないから、今のうちに行って置いた方がよさげかも
はつがいの大盛り450グラムは多すぎた。
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/12(土) 20:30:25 ID:m3f9x8T/
拉麺帝国の特製つけめん食べてみたけどイマイチだったなぁ
麺が丸だったらウマイと思った
あとチャーシューも微妙…
それであの値段はぼったくりだ
>>399 はつがいの大盛り自分もよく食すが少なくないか?
>>398 話題沸騰「してる」?
話題沸騰「させてる」んだろうがこのアホ店員がw
改めて
店員乙www
403 :
本田△:2009/09/12(土) 22:20:48 ID:9e2mAlCl
とんちんまいうー
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/12(土) 23:59:27 ID:jA8JXNPR
つけ麺で450gは少ないと思う
600gくらいで多いといえる
旋の400gはちょうどいいが、はつがいの450gはもうその日何も食べなくてもいいくらい腹いっぱいになる。
たった50gでこんなに違うのか?
それとも自分の好みではつがいは最後の方は飽きるからかな?
はつがいは730円で中盛り300g、830円で大盛り450gだよね。
たった100円で麺が1.5倍になるのはありがたいけど、ちょっと多いかな。
できればその中間ぐらいが欲しい。
茹で前なのか、後なのか
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/13(日) 13:53:39 ID:xTgXNkzt
チャーシューだけなら旋だな。おれには
ええーっ、カナディアンポーク100%の脂身過多の角煮もどきがそんなにいいのか?
もうちょっと(ラーメン以外の物を食べたりして)食生活見直そうぜ。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/13(日) 23:40:28 ID:FaNvIJ8q
旋は、あのチャーシュー山盛りに入れてくれるメニュー作って欲しいよな
まじうめーよ、あれ
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/14(月) 02:37:56 ID:IMByB/3b
>>409 だったらおまえのお勧めのラーメン屋のチャーシューを教えろや。
まじ気にイラネーな。おめーってカスは
>>411 先週食べた霧島豚のしゃぶしゃぶが美味しかったよ。
食生活見直す前にお前は文章作法から学ぼうか。
まずは新書で出てる清水義範の作文教室でも読んだらどうだ?
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/14(月) 23:48:15 ID:UfYiXq2W
北浦和「宝袋」食ってきた
1号つけ麺(魚介・鶏・豚骨)特500gを喰らった
普通だった
太麺でこしがあったのは良かったが、麺の味がいまいちわからず
スープもドロドロ感がなく、味もいまいちわからなかった
隣の基玄いったほうがいいわ
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/15(火) 01:28:21 ID:KBPXpPa9
>>412 オマエってやっぱいやなやろうだな。
ラーメン屋のチャーシューのことを聞いてんだがな。
大したバカヤロウだなwww
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/15(火) 03:06:37 ID:NQWUQJ30
低レベルな戦いw
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/15(火) 07:39:39 ID:9E0YCFzo
富士見市の「麺屋がむしゃら」が結構イケるつけ麺出すよ
麺の量は少なめかな?
ちょっと物足りないから大盛り頼むべし
時々、ダンプ松本が来てるよ。
彼女プロデュースの激辛メニューもお勧めだ
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/15(火) 07:57:35 ID:xhhFHWz1
がむしゃら確かに旨いけど何度も食べたい味では無い。俺はがむしゃら行くなら凪に行くかな。
,. - ─── - 、
/ , `ヽ.
/〃//,. ,ィl/|l ト、 !、 、 ヽ
ー'´| | l |1 | !l. l| ! | l.|ヽ ! !、 ', おじちゃんおばちゃんたち
YレV!ヒエ「! |l.「_ト!Ll」| l l l どうしてはたらかないの?
! lハイJ | ´|_jヽ. リ,! ! l. l |
|l |l.} ー , L _,ハl.lトl l. | l
|l ilト、 n '' ,1l|ィ| |l l |
_ 二,ニ^tュ--ェ_t1」l.|l !リ|_lノ
r7´ f r┐| 〔/ミヽ>,-、 ̄´
Y ー个‐'t ハ-、_'ゝ、
ヽ ._・ rく ̄ヽト-'丿 ヽ l
/ (・__,)ゝi┬'´ハ` '`|
|ヽ, イ ノ┴くヽヽ、 /
`´ ゝ┬ヘ`ヽ | `ー‐1
ゝノ-‐^ー'一''丶 ヽ ヽ
ト、_ `ーァ'¨不ヽ
| | 「 ̄「 ̄l ̄ト、,イトヒi′
l l. l l ! !└' l |
└ L 」_,|__l_l.__L.l′
| | | |
l l ! !
l l. l l
ト--┤ !--‐1
f‐t央j. ト央ァヘ
| 甘l、 / 甘 |
l ,.-‐ヽ レ'⌒ヽ/
`く.__ ノ ゝ--‐′
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/15(火) 17:28:43 ID:hjre7rZw
がむしゃらは確かに悪くないけど、とにかく交通の便が悪すぎる。
車で行こうとは絶対思わないような場所だもんな。
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/20(日) 12:14:17 ID:mhNGuS0N
ぼそぼそ大盛軒今日やってますかね?
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/20(日) 13:31:21 ID:E7MT7MX/
旋のつけ麺くいにいくか。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/20(日) 18:19:41 ID:wBHN/CnG
へ ー 。 ( 棒 読 み )
何処に書いていいか判らんが、ここに書かせてもらいます
うえだのホールのババァ、態度が悪すぎるんだよ
投げる様に渡すなボケェ!
それ店長さんの事かな?
オレの友人は「味は結構いいけど、あの魔物を見てると食欲が失せる」とか偉そうな事言ってた。
オレは今でも行ってるけどそんな事された事ないけどな。
接客の方です
社長さんではありません
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/21(月) 23:21:32 ID:JPw5YcX5
>>424 だね、いくら忙しいからって態度悪いときあるよな
こっちだって回転悪すぎていらついてんのにあれはムカつく
でもうまいから最終的には許す
味はいいんだけど確かに異常に回転悪いよな。
あとどっかのページで店が汚いとか入り口のドアにGが張り付いてたとか書いてあったな。
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/22(火) 00:02:54 ID:9p3i2x2v
>>424 直接、ご本人様に言ったらどうです?
そういうのを、「へたれ」というんですよ。
せっかくお金払って美味しい物を食べに来たんだから、あえて揉め事を起こさずに帰るのもいいし、ムカついたなら注意するのもいいと思うよ。
これをヘタレって一言で片付けるのはどうかと思うけどね
どちらにしても気分悪いのは同じことなんだけどさ。
一時の感情を抑えられずに怒鳴ったりしちゃう様な人から見たらヘタレに見えるんだろうけど。
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/22(火) 02:55:02 ID:9p3i2x2v
こんなとこで文句たれてんじゃありませんよ。
と言ってるんですよ。
文句なら店に直接言ってくださいな。
と言ってるんです。
こんなとこでしか文句言えないようなお方は
へたれと言うんですよ。
と言ってるんです。
直接、言えないのなら我慢したら?
と言ってるんですよ。
424は必要以上にグダグダ言ってるわけじゃないし、こういう店員がいるぞっていう情報にもなるから別にいいと思うけどな。
とりあえずつけ麺の話に戻りましょ
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/22(火) 11:59:56 ID:JcDZPQV2
>>431は直接店に文句を言ったことがないとみえる
うえだ、この前いったら鬼麺王のボタンなかったけど、どうした?
日進の弐★゛屋、
つけめん特盛の量むちゃくちゃ多いな。
食べるのが苦しかった。
うえだは店内を猫が歩いている時点で飲食業としてダメだろ
動物がどんだけ雑菌持ってると思ってんだ?
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/22(火) 17:21:08 ID:3RNjgCE9
↑人間も動物だが。何か?
死ね!
下等両生類のキ・サ・マ!!!
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/22(火) 17:23:44 ID:g62BbVei
102最強伝説
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/22(火) 23:22:34 ID:JcDZPQV2
今やどこもつけめんくらいやってるが、範囲でかすぎじゃね?
このスレどんまいだよ
440 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/09/23(水) 05:40:44 ID:vdLDN8MX
東大宮の“つけ麺 達”ってどーよ
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/23(水) 10:35:30 ID:HgcgY6nY
3回行った
辛口のつけ麺は酸味が強いがまぁ好きかな。
あとは・・・・・
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/24(木) 21:16:16 ID:f0BJ5jBg
蕾の店内って…何の香り?
独特すぎて耐えられなかった
ラーメンの味は良かったんだけどな
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/25(金) 00:07:28 ID:hLpwTjGU
臭いではなく香りならいいっしょ
ってか香りなんてしなかったはずなんだが
最近おしゃれに目覚めたか?
大宮の大勝軒まるいちに行った
麺が変に甘すぎて自分はダメだったわ
逆にスープ、肉がしょっぱい
何をしたいのかわからない店だったよ
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/09/30(水) 22:25:25 ID:aiw4DZPe
俺もわからないんだが、親父は毎日帰ってきてから
「大勝軒うまかった〜」とか言ってるけどな
おまけに土日は必ず誘ってくる
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 01:35:27 ID:GWKXgqsB
まるいちは旨いっしょ
俺は大好きだぜ
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 06:52:56 ID:YVIXzxEa
まるいちうまいなー!
店員の手際が悪いのが残念だけどw
また並んでも食べたいぞ
大宮じゃないけど浮間のまるいちはちょいちょい行ってる
うまいって断言できるかはちょっと自信ないけど、初大勝軒が朝霞だったオレのトラウマを払拭するくらいは美味い
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/01(木) 14:37:03 ID:GMmt3lIh
大宮がうまいってまじ?
おれには理解できないな。
大宮は量だけだろ
俺はダメだ
肉もボソボソしてるし
麺とスープがかみ合わなくてバラバラな印象しかない
グルメ多いなぁ
浮間は結構うまいけどなぁ
大宮はそんなダメなの?
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/03(土) 00:17:04 ID:PoA3eAZd
浮間も最近は味が落ちたと思うぞ
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/03(土) 00:40:04 ID:U7+lMlEg
大宮は、他の大勝軒にくらべたら旨いだろ
RDBでも点数は高めだ
浦和とか終わってるし
ここ3ヶ月ほど浮間行ってなかったんだけど、味落ちたのか・・・
近いうちに行ってみる。
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/03(土) 03:00:25 ID:xjvAVb/N
>>450 そんなの人それぞれ好みが違うんだから
理解できないは間違ってる
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/03(土) 03:33:29 ID:MqenZtWL
ここは普通にうまいって感じじゃね?
値段が高いって気もする。量は多いけど。
もっとうまい店は大宮でもいっぱいあるな。
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/03(土) 10:10:47 ID:pXNGuECF
夜中に浮間の○一の前でA屯車から寸胴を降ろしているのを何度か見た。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/03(土) 23:15:34 ID:U7+lMlEg
大宮には他の選択肢が死ぬほどあるからな
いちいち○一にはいかないだろ
三弾とか大宮の新星だぜ
三弾は店員も味もボロボロだったから2度と行かない。
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 01:25:02 ID:5DPQ5amN
>>460 それはおまいさんの好みだろ
何と言われようがまるいちに行くぜ
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 12:50:33 ID:wpZTQBcw
○一と三弾は、アイスでいうスーパーカップとハーゲンダッツくらいの差はあると思うけどな
三弾に混まれたらうざいからどうぞまるいちに行ってください
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 13:00:27 ID:9XLYZFvO
まるいちは大勝軒って名前で客がよってくるからな
並んでるバカも他のつけ麺屋しらないようなレベルの人間だし
味は全然、大勝軒のそれじゃないからなぁ
南銀に他にうまいつけ麺屋ができたら閑古鳥じゃね
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 20:03:38 ID:lrovKGKK
そもそも大勝軒自体が大して美味くねーじゃんか。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/04(日) 22:52:08 ID:wpZTQBcw
そういえばまるいちとか、新宿にもあるんだが
きもいね
>>465 これが全てだと思う。
ソレの最たるものがもちもちの木だと思ってる。
知名度あれば旨いって図式は必ずしも成り立たないんだよね。
有名店で食べる事がステータスだと勘違いしてる奴も多いんじゃない?
次念序とかもそだな。
何であんなのありがたがって食うのか理解に苦しむ
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 00:23:30 ID:EsbPwhhj
魚系が苦手だから入る店悩む
>>469 確かに。
県内だと次念序、頑者、、102、他地域だと六厘舎、とみ田、べんてんは
知名度だけは凄いが、味は大した事ないね。
有名店が必ずしも旨いとは限らない店の典型だと思う。
そういう店に列んで食べてる人は、味を楽しむんじゃなくて、
ラーメンサイトや雑誌の情報を消化してるだけだよ。
>>469>>471 俺もそう思う。
確かに次念序とか六厘舎って
食べたら美味いんだけど
巷で言われている程美味しいのかな?って…
上手く言えないんだけど
不味くはない今流行のつけ麺って言うか
万人受けする味のような気がする
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 16:36:16 ID:fcY7kOkH
だったら上尾の写楽に今直ぐゴー
地味な店だがかなりのレベルだぜ。
おまけに行列まったく無しだし。
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 22:26:27 ID:Au/Z+mPz
でも、三弾はその部類にはいるのか?
入らないと思うんだが
>>473 スレ違いなんだが、写楽のラーメンは他には無い味で旨くないか?
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/05(月) 23:35:31 ID:HYlMZAUx
>>471,472
俺は六厘舎、102で充分うまいと思ってるよ。
あれがダメなら、どの店なら満足できるの?
煽ってるわけではなく、行ってみたいのでぜひ教えてください。
多分好みの違いなんだな
今は亡き「和」が良かった。
次点でまるいち、六文銭は頑張りましょうって感じ
102・狼煙・次念序は旨いんだろうけど好きにはなれない
遠いけど麺屋みつばが天風の次にイケテルね。
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 16:38:05 ID:d/OjJzDc
魚系以外のうまい店を教えて
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 17:54:41 ID:SaL+vXwI
↑あると思っているのか?まじでおまえ
ねーよ!!!!!
深谷市の麺道奉天はどうですか?
参考にできるほどのレヴュー上がってないんで、迷ってます。
誰かに聞いてからでないと行けないほど敷居の高い店なのか?
>>481
そうか、自分だったらたかだか数百円だからまず自分で食べてみるもんだから
気持ちがわからんかったよ
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/06(火) 23:57:12 ID:kHKzfl0/
自分が好きな店があるのに、そっちを我慢して行く価値があるかどうかってことじゃない?
まずかったら、かなり損した気分になるじゃん
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 01:45:19 ID:8vIz58xw
>>480 ははーん
さては「僕ちんの好きな店があがらない」って泣いちゃうのが嫌なんでしょw
あるなら教えてやれよwww
正直、あそこらだとまる汁が一番だね。
ちょっと足伸ばして服は内とか大勢権だな。大勝権と上昇権はイマイチだし、他の店はカタルに値しない
ははーん
で吹いたw
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/07(水) 12:48:01 ID:YzW09Klt
ははーん
ははーん
ははーん
比企郡のつけめん美味そうだなぁ・・・
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/09(金) 00:21:40 ID:Yqkd2FFB
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/09(金) 07:21:49 ID:UyjyK6aa
さくまひでき
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/10(土) 01:34:01 ID:GOxqlK1D
うm、埼玉は埼玉でも遠いい
和はないだろ
醤油が尖ったつけ汁はうどんの汁っぽくて美味くない
最近魚粉入りつけ麺を食べると吐き気をもようすようになった。
金魚のつけ麺を食え
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/11(日) 22:55:07 ID:O2x9WcXo
金魚やばいらしいから、行ってあげろ
俺も行くから
やばいのか>>金魚
亡くなる前に行ってやらねば
元urataiの浦和大勝軒に比べりゃ全然平気でしょ。
玉も亭の肉ナスつけ麺食ってきた。
麺が面白い。有りだと思う。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/12(月) 23:07:06 ID:O7UU6jWf
urataiは仮にも大勝軒なわけだしやっていけんじゃね?
そして金魚は不滅
金魚、美味いのあんな所に出店して実にもったいない
駐車場の心配がいらない与野ジャスかサティ近くに
出せば良かったのによぅ
それは旋へのイヤミですか・・・
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/14(水) 22:39:38 ID:JH4ncFU1
いや、旋が混んでいるのは美味いからだろ
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/14(水) 22:55:13 ID:jkBz+2en
蕨の屯ちんのつけ麺はどうですか?
普通にラーメン食っていたほうが幸せになれる
カテとしてはつけ麺かなぁ、って感じ
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/15(木) 22:24:45 ID:QGJhtkbU
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/16(金) 01:05:25 ID:n3gxmtfS
麺道奉天は満帆に味が近い。でも奉天のほうがスープの粘度が薄い感じだった。
深谷にはチェーン店しかないんで、今風のつけ麺が遠出しなくても食べられるようになったのはいいね
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/17(土) 01:07:54 ID:EikJaYn2
大宮以北って行く機会ほとんどないんだよね
でも行ってみたいところって、ジネンジョくらいかな
てか最近大宮にオープンした三弾がかなりの粘度でうめー
みつば
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/17(土) 23:38:00 ID:EikJaYn2
三弾うまいよな
コンセプトもいいし
次念序に三弾
参考にならない御意見ありがとうございます
三弾は麺のモチモチ感がかなり好印象
最初に出る豚骨スープも、ぬるいが悪くはない
ただ、おかわりの魚介スープはあっさりしすぎてて物足りないし、豚骨に混ぜないほうがうまかった
あと、デフォで入ってるネギとメンマがちんけすぎて笑えるw
三弾は完全にまずかった
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/18(日) 22:32:40 ID:cMcOLT2q
三弾のああいう麺だしてる店他にあったっけか?
俺はおもいあたらん
作り置きってこと?
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/19(月) 22:39:37 ID:r8GIE6I7
つくり置きは間違いないとおもうけど…
そういうんじゃなくて、あのもちもち食感の麺ってことね
まあ、麺冷た過ぎだわな
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 12:13:30 ID:Ic1/5Axc
昨日福は内行ったら13時半でスープ切れ やる気あるのかな?w
それともそんなに人気あるの?
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 23:39:19 ID:bd8GNEs3
「人気つけめん食べてランキング〜ラーメン官僚が選ぶ〜」
10月22日(気) 00:20〜01:15 テレビ朝日
10月23日(金) 00:35〜01:30 テレビ朝日
※ちなみにつけ麺、大つけ麺博とのコラボ企画
第1陣10月22日〜28日 第2陣は10月29日〜11月4日 第3陣は11月5日〜11月11日。
24店舗が日比谷シャンテの裏の広場に集合する企画であり、1陣ごとに8軒が出店。
■キモカン(ラーメン官僚)が最近行ったとブログにアップした店www(つけ麺用)
4代目けいすけ (本駒込)
麺処ほん田 (東十条)
らーめんダイニングど・みそ (京橋)
新宿煮干ラーメン凪 (新宿)
中国料理桃天花 (三河島)
アイバンラーメン (芦花公園)
つけめんTETSU (千駄木)
〜〜〜〜〜〜〜以上が実食済〜〜〜〜〜〜〜
頑者、とみ田、BASSOドリルマン、ジャンクガレッジ、七彩、(東池袋大勝軒)(六厘舎)
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/20(火) 23:54:05 ID:iSi/gBZl
↑
お前べんてんのゾンビだろ
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/21(水) 22:55:06 ID:vWtSZbC4
間違いないな
なんでここにまで浸食しやがる
マルチうぜーよ
皆生暖かくヌルーしているのに何故我慢できないんだい?
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/22(木) 23:40:24 ID:4oq+4afq
坂戸の山村はうまい
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/22(木) 23:43:02 ID:lS3fhJjr
日高屋のつけ麺、吐くかと思った
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 22:23:39 ID:bU5m7xHk
うぃー
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/24(土) 23:37:03 ID:zj00V8qH
三弾うまい
夜営業サンキュ
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 17:19:22 ID:wDAkFBPu
>>529 場所教えてくれないか?
夜営業の店は行ってみたいから
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/10/25(日) 19:23:18 ID:HopudXqm
「福は内」と「みつば」が石神本のニューカマーに選ばれなかった件について
単に田舎で遠くて行くのが面倒なんじゃね?
お布施が足りなかったからだな
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/03(火) 00:01:59 ID:H2lffRF2
博のジャンクガレッジのつけ麺旨そうだ
食いたい
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/08(日) 14:23:10 ID:YaLSsjPs
坂戸の丸長は間違いなく3本の指には入ると思うな。
だってラーメンじゃなくつけ麺だろ?
もう20年以上前からあっというまに行列、売り切れ、閉店 の伝説の名店だったぜ。
友人の兄が城西歯科大学に通ってて連れてってもらったけど、未だにこれ以上の店には出会ってないような。
場所が悪いのと営業時間が短いのであまり知らない人が多いのかな。
瞬発的に評判を取る店とかは結構あるけど長いスパンで同じ状況を維持する店って
実はそんなに無いんだよな。
んーっ、微妙だなぁ
昔ながらも捨てがたいけど
進行形の時代のニーズに合わせる
これも経営上仕方がないのか?
とんこつ魚介から新たな味が出ますように
ラーメンは最近なんでもありになっているので
流行り廃りが激しいんだよな
どろどろ系つけ麺も今まで無かった味なので流行っているけど
いつまで持つんだろな?
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/10(火) 16:53:04 ID:RA8jh6CA
熊谷501た3959
片側車線停めてさいたま市内の有名つけめんラーメン食いに行くな!
おまえのせいで大渋滞じゃねーか
警察が来て移動した
こんな馬鹿から免許を取り上げろよ!
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/10(火) 17:10:12 ID:Y5dv0OH5
上尾と東大宮の境目にあるラーメン〇ョップもバカが路駐しまくりで迷惑だな
公道に路駐して平気な顔してる奴の神経を疑うわ
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/11(水) 00:20:36 ID:awq7BhDJ
次の流行りというか主流になるつけ麺はどんな感じなのだろうか?
そういえばどろどろ汁は、流行る前に開発されていたのか?
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/11(水) 11:43:56 ID:65PgftyJ
魚介ラーメン店へ
ゆずで誤魔化すのやめてくれませんか;;
ゆずの香りするだけでがっかりしてまいます;;
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/12(木) 23:10:45 ID:GAZH46il
大勝軒のことだろ
あそこはゆずってる
魚介ラーメンの柚子
○ コクを味わう
× 香りを楽しむ
かな
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 15:02:05 ID:w9sGrDwa
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 22:13:53 ID:Y+cKVTi/
大勝軒デバリはどう?
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/13(金) 22:26:50 ID:0XPzDWu/
埼玉に食文化はない。よってラーメンもクソばっか。
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/14(土) 01:22:10 ID:W9yEfSwS
五家棒
野菜つけめんで旨いのってひかりだけ?
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/14(土) 09:12:34 ID:jno92vXD
>>548 んじゃここに来るなよ
わざわざ書き込む必要がどこに?
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/14(土) 23:58:16 ID:W9yEfSwS
日高屋の野菜つけ麺
>>546 書き方が悪かったかな?
スープのコクを楽しみ豚&魚臭さを誤魔化すなら柚子入りって事ね
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/19(木) 18:10:49 ID:69iWEDpH
つけめんと言えば、ちば。
うるせえちばぶつけるぞ
━╋━ ┃━╋:
┗┓ ┃┏╋
━┛ ┗┗┛
ヽ( `・ω・´)ノ
| /
U U
ふ〜ん〜〜〜
なるほど。。
今日、坂戸の千代田のヤオコー前にラーメン屋がオープンした。
まだ食べてないが
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/21(土) 20:18:01 ID:hlOp5y3v
ブーブーキングの出前つけめんどうなの?
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/23(月) 22:56:01 ID:x8PcPE2A
つけ麺のカップ麺でないかな
ガンジャのカップめん出てなかったっけ?
大勝軒のカップつけ麺あったよな
カップ麺にしちゃ良くできてた
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 01:16:48 ID:d389MZ3K
>>564 山岸が引退?する頃の話だから多分もう無いよ
カップ麺の板で聞いた方が詳しいんじゃないかな
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 18:44:14 ID:KReEpSsR
レッズの山岸は来年も契約更新したよ!
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/11/25(水) 23:00:22 ID:d389MZ3K
神様を呼び捨てにするとは何様のつもりだ!
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/01(火) 18:48:15 ID:LBRWVoBy
ウォー
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 00:32:50 ID:BX3HhFyI
ガルルモン
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 17:55:06 ID:oEk7M1t/
つけめんと言えば千葉松戸
フライ載せちゃえ
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/02(水) 23:37:21 ID:BX3HhFyI
ちくわ天とかな
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/03(木) 00:06:48 ID:xTfFI0Om
千葉のド田舎モン
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/04(金) 22:46:54 ID:xcdSg0Qj
かきあげ
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/05(土) 02:15:42 ID:JgCYp/M7
普通に旨そうなんだが
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/06(日) 00:03:19 ID:JgCYp/M7
つけ麺に
イクラを乗せてほしい
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/07(月) 13:30:38 ID:PVktq1ik
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/07(月) 23:24:30 ID:19Yj5kAv
いや、まて
つけ麺じゃなくて、まぜそばにイクラありじゃね!?
家でやってみよ
あぢとみ食堂のつけ麺が好きだ
自分が魚介スープ好きだから魚臭いの苦手な人はダメかもわからん
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/08(火) 18:04:08 ID:sQvEfFK0
たまも亭のつけめんww
月曜日に三弾行ったら休みだったので
初めて102に行ってきました。
ちなみに三弾も未食です。
特製あつ盛り並の食券を購入して待つこと20分
着席後15分程で提供されました。
スープのとろみは狼煙程ではなく
私的にはこちらの方が食べやすく好みかも
しかし歳のせいか半分食べた辺りで飽きが…
チャーシュー(バラ煮?)も脂がくどくて
4分3辺りで戦意喪失ギブアップ
102に限らず狼煙も写楽もetc…
半分までは美味しいと思って食べられるのですが
後半は必ず飽きてしまうんです。
歳と言うよりつけ麺自体が体に合わないのでしょうかね?
歳だな、それは
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/09(水) 18:12:17 ID:aZO0AK8Q
三弾ならバリエーション豊富なので飽きませんよ
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/09(水) 19:56:47 ID:IXY3SiT0
>>582 おめーいくつなんだ?
50歳以下でそれなら病院行ったほうがいいぞ。
ちなみにオレは78歳だが、ジネンジョのスープすら完飲できるぜ。
ちっとはオレを見習えや。この馬鹿ピヨっこめが。
ツマンネ
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/09(水) 22:29:21 ID:EDcQxBlB
精神年齢は13だな
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/09(水) 23:48:16 ID:hkOjA0M0
>>582 お前の体はらーめんにむいていない
来るな
>>584 あそこは飽きる飽きないの前に
肝心のクオリティが低くて話にならない訳だが
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/10(木) 23:36:08 ID:1sLVXcpv
いや、三弾はコンセプトいいでしょ
実際魚介スープを投入すると、味変わって楽しいじゃんか
>>582 大勝軒系のつけ汁の方が合うのかも。
自分は甘酸っぱいのが苦手だからあまり食べないけど。
味変えずに完食できるスープにして欲しい
>>590 コンセプトはいいけど、肝心のスープや麺がまずいってことじゃないだろうか
クオリティが低いってのは
>>590 味の話ね
麺は悪くないけど
スープが微妙過ぎるだろ豚骨も魚介も
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 01:41:32 ID:CWnpTekw
まあ、ちょっと手抜き感はあるね
具とか何もないし
麺は好きだぜ
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 18:32:38 ID:wRGiO/4G
この前昼に102でつけ麺食ったらスープがくそぬるかった。
こんなもんなの?
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 18:40:02 ID:eLUU+CD0
狼煙はもっとぬるいよ
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 18:53:10 ID:wRGiO/4G
>>597 あえてぬるいのですか?
あつもりにしたら熱くなるでしょうか?
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 19:17:05 ID:eLUU+CD0
あつもりにするとただでさえ不味い麺がもっとひどいことになるよ。
あそこはお湯換えないからドブみたいだし。
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/12(土) 22:25:26 ID:tjpbrMOY
頑者 初めて食べたが一時間ならんで これかよ
総入れ替え制最悪
従業員対応最悪
味 普通
もう行かね!
頑者か・・・店員がクソってのは同意だけど、麺もつけ汁もうまいと思う。
頑者も次念序も好きだけど1年以上行ってないや。
次念序は新店舗すら見てないし(駐車場が減ったのが痛い)
どちらも好きだから久しぶりに行きたいけど、ウチからはちょっと遠い。
福は内も行ってみたいけど、ここも遠い…
一時期よりつけ麺を食べる回数は減ったけど、102、狼煙、だいすけで食べる事が多いかな。
めいげんそも普通に美味しかったから、次は辛つけを食べたい。
連すまん。
茅根が結構好きだったんだけど、この間行ったら麺もつけ汁も変わってた。
たまたまかもしれないけど、麺はちょっと柔らかくて、つけ汁は油が多く魚の風味が弱くなってた。
好きな店だったから残念…
蕨遊のつけそばもどんなのか気になってる。
オレも頑者好きだけど、あの並び+従業員じゃもう行く気しないな
かなり前に食べた時とくらべてつけ汁が妙に粉っぽかったのが気になった(これは同行者も同意見だった)
茅根もちょっと前くらいから油多くなった+でもコクがなくなった感じですよね
麺は前から柔らかかった気もするけど
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 08:55:34 ID:ae1nSkak
今まで食べたつけ麺で一番美味かったのが狼煙だね!福は内 102 も美味しいな
頑者は問題外 店内なんで狭いの?スープ割したときレンゲくらい出せよ、くそ店員!無愛想だし!
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 10:38:13 ID:4ydQcdko
ときがわ町にあったラーメン和はどうなったのでしょうか?
移転すると聞いてそれっきりですよね?
好きな店だったので情報持っている方がいれば宜しくお願いしますm(_ _)m
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/13(日) 23:33:02 ID:Cj51XnYB
なに、ガンジャって一時間も並ぶの?
川越行ったら行こうと思ってたがwww
平日で一時間、休日だともっとだな
並んでまで行く店じゃない
最近は2巡目で入れることが多いけどね。
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 06:24:41 ID:YZo+YuBg
一時間ならぶ頑者はガッカリ!無駄な時間を過ごしてしまったよ。床がなんであんなにヌルンヌルンなんだ。くそ店員掃除してないんだな!隣の人と肩が当たり食べずらかった
近所ラーメン屋のが全然美味しいよ。
癌邪なら狼煙とか102のほうがずっとうまい
並んでまで食べる価値なし
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 11:12:28 ID:YZo+YuBg
たしかに、狼煙 102は接客も丁寧だし美味しいね!頑者にはガッカリしたよ!みんな一度話のネタに頑者行ってみたほうがいいよ!
あまりにも長時間並ぶとハードル上がるよね。
そこそこうまくてもあんなに並んだのにこんなもんかってガッカリしちゃう。
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/14(月) 23:36:02 ID:VanzwZDN
なんか頑者の不評まじっぽいな
土産話に一回いっとくかな
頑者まずいって言ったら食えるつけ麺ないねwww
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 00:49:52 ID:ll+crKqn
↑死ぬほどあるよ
いやうまい事はうまいよ?
>>614の言ってる事が真意だと思う
並びがない、もしくは大した事無いっていうなら行くしね
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 06:19:25 ID:Qa7NiWGZ
だから一回行ってみ!
こんだけ並んでこれかよって思うから。味はともかく、店員の態度見に行ってみ。たいして美味くもないのに偉そうにしてるから
誰かさ、店員の写メ撮ってきてよ!
確かにうまいとは思うけど、あんなに並んでまで食べたい味ではないし店員の態度も悪い
狼煙はうまいと思うし店員も悪くないけど行くたびに早仕舞いしてて数回しか食べれてない
もう少し量を計算して作れないのか?って思う
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 13:07:03 ID:BnMlPDkw
大宮の大勝軒ってスープしょっぱいのデフォ?
頑者は本当に味落ちた。
昔は旨かったのに、、、
>>621 俺が行った時は激甘だった
どっちにしろもう行かないけど
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/15(火) 18:48:26 ID:Qa7NiWGZ
まぁ頑者クラスで二回行く人は少ないだろうな!
狼煙ごときに何度も並ぶのがダさいたまwwwwwww写楽の足元にも及ばないのになwwwwwwwwwww
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 01:13:47 ID:7/zleu5T
でもガンジャはさいたまトップなんだよな
どういうことだ、宣伝上手か
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 07:26:21 ID:1Q4fZwfd
そのうちなくなるよ頑者は!
濃厚魚介つけ麺にはインパクトがあったからな
今はゆで湯も換えないオーション麺の狼煙が大人気ですw
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 23:50:49 ID:7/zleu5T
癌じゃ、がなくなったら埼玉北部は終わりだね
3か月ぶりに朝霞はつがいに行ったら、麺を提供する器が変わって、量も増えてた。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/17(木) 18:14:16 ID:BTZH/i2i
雁じゃが無くなったら川越終わる。
>>630 川越は埼玉北部じゃないだろ。
東松山ー鴻巣ー加須以北が県北。
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/18(金) 00:02:44 ID:MypiJ9Jt
大宮以北は、北部かと思ってた
しかも川越一回行ったことあるんだけど、酷くないか?
電車の間隔とか、駅の間隔とか
ちなみに定休だったから、この日、顔じゃ行けなかった
川越 vs 川越市 vs 本川越
>>631 中盛りで何グラムくらいですか?
大盛りであの量より増えたら食べきれない
400g前後がベストなんだけど
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 00:13:08 ID:kgcBia/V
川越は辺境の地
よって、独自の文化を形成している
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 00:18:54 ID:3OAcFUv5
頑者カウンター内の二人は無愛想!サービス業じゃねえなぁ。 やる気無し まずいつけ麺
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 02:28:53 ID:Eaa8Plgr
ごちゃらごちゃらウッセーのぅ・・
来なくていいよウッセー連中はよぅ・・
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/19(土) 05:40:52 ID:3OAcFUv5
↑お・ま・え・も・な
w(°0°)w
来ないを「きない」と発音するのが県北。
邪馬台国畿内説
今年の食い納めはどこにしよう?
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 00:10:10 ID:Mj/bIwFQ
無難に日高屋
埼玉県民ってやや群馬訛りとか茨城訛りが入ってる奴いるよな
最初埼玉きたとき予想以上に訛ってて焦った
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 11:36:40 ID:l4VAfUZA
↑それは埼玉県民じゃねーよ。
県南の埼玉人は江戸弁だよ。
オメーは田舎者の癖に何息がってんだ???
口臭が臭せーんだよ!!!
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/20(日) 23:15:48 ID:Mj/bIwFQ
熊谷あたりはきもいね
でも、あそこは埼玉じゃないから大丈夫
あそこも辺境の地
偏見乙
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/21(月) 23:59:28 ID:3ProOvNO
語尾に
「○○○なん?」
というのは熊谷弁
関西弁だろ
そうなん?
埼玉〜群馬辺りは〜なん?って言う奴多い
〜さ、とか語尾につける群馬人は必ず〜なん?って言う
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/23(水) 00:44:58 ID:B6Usrfl1
でたぁーーー!
俺の友達もそうだったw
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/05(火) 10:07:35 ID:Chaj9l5U
福は内が美味いなんて香具師は、脂の味を味わってるだけ。
ラード食わせておけばいい馬鹿舌。
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/06(水) 10:44:31 ID:NAaqCNYL
↑正月早々痛いヤツがいるってのはおまえだったんだw
ラーメンごときで味覚も減ったクレもあるもんか。
単に好みだ。
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/06(水) 12:41:49 ID:PAshbk5k
なん?っていうのは群馬の方言で、伊勢崎・本庄あたりのやつが使う。
ちなみに今日は102にきてます
埼玉県っていろんな方言混じってるからどれがその土地独自の言葉かもわからない
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/08(金) 16:03:06 ID:pmQxrUQd
今年になって初めてよし丸に行った。12時前に入店したんだがガラガラ。
なんかやな予感。いつも通り特つけ(並)をオーダー。10分後出てきた
モノを見てびっくり。麺がめちゃ少ない!!!よし丸と言ったらつけ麺
の量は並で350gな筈だがどう見ても200g。3口で終わってしまった。
こりゃ客が来なくなる訳だ。おもしろかったのは、つけ麺たのんだ皆様の
まんじりともしない表情。笑った。よし丸は終了だな。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/09(土) 19:33:43 ID:dWUI308H
冬につけ麺て寒くならないの?
麺洗わないで出してくれるとことかあるのかな?
>>661 あつ盛りにしてくださいと一言言えば
やってるお店は対応してくれるだろうよ。
>>661 あつ盛りは
>>661が思っているように、茹でてそのまま出すものと、
一回麺を冷水で締めて、その後温めて出すものと二通りがあるよ。
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/09(土) 22:42:28 ID:dWUI308H
とんくす
あるんだ
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/09(土) 23:26:01 ID:EbSILoZG
最初、つけ麺食ったのが、102で
食い方が分からなかった
あつもりは、かつおだしに入ってるから、スープだと思ってそのまま食ったりしてた
つけ汁も使ってみたりと
最終的には両方とも完飲した
どう食おうと自由だ
麺と汁を順番に平らげようと、
あつもりの麺をコップの水で冷ましても、
麺の器につけ汁を注いで食っても無問題
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/13(水) 00:01:14 ID:NjQs16a4
>>ダミアン
その通りですよね
ですが知っているけど、俺がその時どんな目で見られていたか、ご存知ですか?
668 :
オーメン2:2010/01/13(水) 00:04:45 ID:6LMKu+Fc
もうまんたい
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/01/22(金) 17:11:53 ID:87z4mbYL
age
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/01(月) 15:26:01 ID:1N5G5RAZ
age
今日、初めて狼煙に行ってきた。
味はかなり旨い。
すべての具材が洗練されてて、雑味なし。
ただ、場所がなぁ、、、、
駅から遠いし。
車で行っても、16号からも第二産業からも17号からも遠いし。
お店は中山道の昔の商店街の中だからコインパーキングすらないし。
#お店の駐車場は2台しかない。
もう行かないかもなぁ。。。
旨かったのに残念だなぁ。。。
ココスのパーキングで普通に金払って停めれば良いのでは?
上尾の寺子屋とかいうめったに営業してないらしい店に行ってみたけど糞まずかった
本川越駅の近くに行列の出来るお店あるんだけど
あそこは美味しい?
頑者がうまいとか真性だなw
マジレスすると日高屋のほうがマシ
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/11(木) 20:03:30 ID:w0l94d6E
保守
春日部蝉時雨を紹介しておきます
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/11(木) 20:38:33 ID:nnULh/uq
埼玉県内だと、やっぱり次念序か旋じゃないか
次念序も待ち長い割にはなぁ…
あれなら102か狼煙行くわ
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/14(日) 03:35:51 ID:2zksIY5u
狼煙って近隣住民とのトラブルが絶えない上、気持ち悪い書き込みの多さで有名な店だよな。
わざわざ不快な思いをするために行くなんて、素敵な人だね。
あの店の場合、はっきり言って味以前の問題だよ。
「近隣住民と店のトラブル+ネットの気持ち悪い書き込み」
で、なんで客が「不快な思い」をするのか全く訳わからん
自作自演につられ行ったとしても、期待される味もサービスも得ることができず、
がっかりして帰って来ることになるからじゃね?
実際俺がそうだったし。
車で行けば十円パンチ、列に並べば割りこまれ、
期待したつけ麺もありふれた味で、
おまけに午後から腹の調子が悪くなった。
あと、
某スレで起きた事をありのままに報告したら、
基地外信者(関係者?)どもに餌食にされた。
少なくとも俺は二度と行くものかと思ったよ
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/14(日) 13:13:35 ID:m1MHQmuz
キックボクサーとチョビヒゲの自作自演だよそれは。
あちこち貼ってんじゃねーよ
冬季オリンピックでは見かけませんね
>柔ちゃん
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/18(木) 16:43:35 ID:gZf4se6/
反省してま〜〜す
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/18(木) 17:18:27 ID:FV2MclM9
埼玉県の中でも「さいたま」を語るのに違う所あるだろ
川越は語れるのか?
日本語でおk
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/21(日) 13:37:03 ID:E8cHR7hZ
age
川越市とさいたま市はお互い仲はあまりよくないらしい
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/21(日) 14:23:07 ID:P6I9fh8q
ふじみ野の英ってあれ美味しいの?
並んでいることがあるらしいけど全く分からない。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/22(月) 00:03:20 ID:RI6Z/qdQ
>>696 2年前まで川越に住んでて、今はさいたま市(旧大宮)。
でも、やっぱりラーメンは川越に食べに行っちゃうな。
アングラ・光(ひかりは行かない)・麺屋旬・田屋・近喜屋あたり。
頑者は味がブレ過ぎて…
味がブレる(笑)
普通にまずいって書けよ
行列が出来るなら美味いに決まってる
関東ラーメンの方がまずい
ちなみに関東ラーメンは関東に幅広く展開してるラーメン屋じゃなくて
町の中のある一箇所の場所ね
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/25(木) 21:30:31 ID:KOkCsBEm
「味がブレる」の意味は日によって味が変わるってことですよね?
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/25(木) 22:05:07 ID:zV8y8Gu8
結局は美味い、不味いなんて人それぞれなんだよな
なんて言ったら身も蓋もないんだけどさ
ところで近喜屋って最近どうなってる?
もう4年くらい行ってないけど・・・
スゲー好きだったのに余りいい評判聞かなくなったし・・・
擁護するわけじゃないけどさ、店側がブレるってのももちろんあるとおもうけど
食う側も体調とか満腹度とかいろいろあって、感じ方にブレがでるんじゃねーの?
と思うんだが
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/26(金) 21:59:31 ID:jEyIjJLy
>>704 昨日、近喜屋で食ってきたよ。
ラーメンは相変わらずうまい!!
評判が悪いのは、たぶんヒマラヤとか焦がし○○とかの
新メニューじゃね?
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/27(土) 04:19:36 ID:3+/pZzxU
評判悪いのは、こ汚い店主と不衛生な店内だろ。
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/02/28(日) 06:20:43 ID:iISXYu+X
>>705 同じ味でも冬場と夏場で感じが違うw
日々の温度や湿度や体調で味の感じ方が異なるのは自然現象。
よって、一度ならず2度、3度と味見した後に評価するのがフェアであろう!?
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/03(水) 22:24:32 ID:OFa+TJ4j
>>707 >評判悪いのは、こ汚い店主と不衛生な店内だろ。
それは開店からずっと(笑)。
でも、ひ○りよりはきれいだろう。
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/03(水) 22:25:13 ID:p7OXV+Sy
>>686 狼煙は世界最強であることは間違いない。
近隣のライバル店がいくらネガティブキャンペーンで評判を落とそうとしても無駄無駄無駄。
人間の妬みって怖いね。
川越についに鷹が開店するようだ
現在工事中
ソーデモナイ
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/07(日) 23:08:22 ID:h0o3JF2r
そういえば、大宮二郎はまだつけ麺あるのかな?
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/08(月) 22:48:49 ID:CWrw8A8A
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/09(火) 20:16:58 ID:JS3hpg1y
川口在住の漏れがランキングしてやる。
良い
↑
次念序 ・・・・激うま。また行きたい。お店はもう少し綺麗にならんかなぁ。
狼煙 ・・・・うまいけど場所が悪い。
茅根 ・・・・うまいけど平日しか営業してないのが難点。特製より普通のつけ麺の方が好み。
102 ・・・・無難にうまい。
八頭龍 ・・・・異色の鶏がらつけ麺だが、優しい味でうまい。
だいすけ ・・・・ピリ辛でうまい。
渓 ・・・・まずくはないけど、ネットで評判になるほどか???
大勝軒○一 ・・・・喜んでは行かないけど、夜遅くまでやってるし、便利なお店。
梛木 ・・・・もう行かない
↓
悪い
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/17(水) 02:01:06 ID:+hMVOg4l
個人的にはこうだな。
良い
↑
次念序 ・・・・激うま。また行きたい。スープ割りも最高。
天風 ・・・・言わずもがな。伝説の店。
茅根 ・・・・うまいけど平日しか営業してないのが難点。特製より普通のつけ麺の方が好み。
102 ・・・・無難にうまい。 でも混みすぎ。
八頭龍 ・・・・異色の鶏がらつけ麺だが、優しい味でうまい。
だいすけ ・・・・ピリ辛でうまい。
渓 ・・・・まずくはないけど、ネットで評判になるほどか???
狼煙 ・・・・甘すぎ。不味くはない。下痢になる。
三段 ・・・・意気込みはよし。でも胃がもたれるんだよ。あのスープ
写楽 ・・・・高い。スープ割りはいまいち。でも夜遅くまでやっているので便利。
大勝軒○一 ・・・・喜んでは行かないけど、夜遅くまでやってるし、便利なお店。
梛木 ・・・・もう行かない
↓
悪い
他人のランキングほど
どうでもいいものはない
自然薯とか添付とかねw
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/19(金) 09:02:04 ID:Pgw55YzV
和風らーめん凪の坦々つけ麺とカレーつけ麺は旨すぎる!
>>721 カレーは確かに美味い
坦々は美味いけど絶賛するほどでは・・・ってのが個人的感想
それより早仕舞いが多すぎるのが難点かなぁ
あそこまで行って振られるとショックでかいよ
自然薯が最高ランクとか冗談も程々にしろ
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/28(日) 14:49:10 ID:WMR4TUTJ
川口在住の漏れがランキングしてやる。 第二段。蛍追加。
良い
↑
次念序 ・・・・激うま。また行きたい。お店はもう少し綺麗にならんかなぁ。
狼煙 ・・・・うまいけど場所が悪い。
茅根 ・・・・うまいけど平日しか営業してないのが難点。特製より普通のつけ麺の方が好み。
102 ・・・・無難にうまい。
八頭龍 ・・・・異色の鶏がらつけ麺だが、優しい味でうまい。
蛍 ・・・・とりそばも旨い。つけ麺もなかなか。でもチャーシューまずい。
だいすけ ・・・・ピリ辛でうまい。
渓 ・・・・まずくはないけど、ネットで評判になるほどか???
大勝軒○一 ・・・・喜んでは行かないけど、夜遅くまでやってるし、便利なお店。
梛木 ・・・・もう行かない
↓
悪い
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/03/28(日) 16:37:35 ID:KdzAWRXR
川越のつけめん鷹は4/15OPENだそうですよ。
丸永の製麺所が変わったとな
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/03(土) 05:36:53 ID:HxlDQs8k
>>727 当初はブレもあったけど、最近は安定してきたしクセになる味だね。
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/18(日) 07:16:38 ID:0gYJ7+IF
幻のつけ麺、丸和乃
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/18(日) 10:07:20 ID:Box7UzTW
幻?
潰れたの?
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/19(月) 02:06:09 ID:nh+PTR7q
朝霞台の銀、濃厚魚介。
102系かな?塩分がやや薄め、味はいいんだが、つけ汁が温くなるのが早い。
102もそうなんだが、こってりなんだけど、雑味がないからすぐに飽きる。
これは好みの問題だけど。
麺は食感はなかなかだが、近くのはつがいに比べると風味甘味共にやや薄め。
焼又は角切りが4切れほど、切り置きしているのか乾いていて硬く、しょっぱい。
焼又を食べた後はつけ汁の味がさらに薄く感じる。
もやしが多いので、麺の食感を味わい切れない。
メンマは特筆することがない普通のメンマ。2切れかな。
連れが頼んだ看板のこってりはガーリックチップ風味。和風以上に飽きる味らしい。
味噌と塩も食ってみようと思うが、上記2味は再食はないかな。
スープ割りの出汁はテーブルに置いてあるんだが、水臭く、つけ汁とは一体感は感じられなかった。
バイトがイケメン。
先週行ったけどスープ割りのポットなかったけどな
食べ終わった後に言うと小さいポットにすごい熱いの入れて出してくれたよ
あと102とは全然違うと思うんだけど個人差?
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/29(木) 01:37:22 ID:7DSK6qf0
川越のTAKA?
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/16(日) 00:29:21 ID:3NwBoJtn
川口在住の漏れがランキングしてやる。 第三弾。もちもちの木追加。 一部、ランキング入れ替え。
良い
↑
次念序 ・・・・激うま。また行きたい。お店はもう少し綺麗にならんかなぁ。
狼煙 ・・・・うまいけど場所が悪い。
102 ・・・・無難にうまい。
茅根 ・・・・うまいけど平日しか営業してないのが難点。特製より普通のつけ麺の方が好み。
八頭龍 ・・・・異色の鶏がらつけ麺だが、優しい味でうまい。
蛍 ・・・・とりそばも旨い。つけ麺もなかなか。でもチャーシューまずい。
だいすけ ・・・・ピリ辛でうまい。
渓 ・・・・まずくはないけど、ネットで評判になるほどか???
大勝軒○一 ・・・・喜んでは行かないけど、夜遅くまでやってるし、便利なお店。
もちもちの木 ・・・・表面の油がしつこいわりに、味が淡白で旨みなし。ちぐはぐ。ここは中華そばの店なんでしょう。
梛木 ・・・・もう行かない。
↓
悪い
自然薯が激ウマとか釣りもほどほどにしとけよw
チラ裏にでも書け
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/16(日) 22:27:50 ID:lwxsr4DS
比企郡小川町のつけ麺りくは開店当初からするとかなり旨くなったよ
福は内のドロドロを除き、薄くした感じでとんこつ強し
自分的には福は内より好みです
でも、スープ割のスープが白濁してるとんこつスープをだしてくる
満腹に近いのだからさっぱりしたスープ割が飲みたい
ゆずを入れる店もあるのに、そこが残念
自信のあるとんこつを味わってほしいという店主の思いだと思うけど
>>737 確かに美味いとは思うけど、あの並びに接続する気は起きない
待ってまで食べたいとは個人的には思わないなぁ
>>738 あそこは確かに美味いよね
自分の感想も738が書いてる事とほぼ一緒です
スープ割りが選べたら最高かも
辞年所は美味い
しかしあの行列
しかも注文聞く係の若い男が
まともに仕事できない馬鹿なので余計に回転が悪い
>>739 >
>>737 > 確かに美味いとは思うけど、あの並びに接続する気は起きない
> 待ってまで食べたいとは個人的には思わないなぁ
同じく
初めてのときは仕方なく並んだが…
5分くらいの待ちだったら食べても良いけどなぁ
俺は1時間までかな
次念序だったら
おれは3分ぐらいなら待てる限界
かわいそ
それじゃカップラーメンしか食べれないですねw
セブンイレブンで頑者のつけ麺
第六回埼玉B級グルメで優勝に輝いた「すったて」というやつ
どこの町の食べ物だ?
>>746 川島町。つか、あれはうどんだからスレ違いだわ。
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/24(月) 00:47:00 ID:KFI+u+u+
>>737 好き好きだろうし、味のブレもあるだろ。
次念序は一度目の時は無茶苦茶美味かったけど、
二回目の時は「本当に同じ店か?」って感じだった。
二回目の時に一緒に食べに行った彼女も、
「そんなに美味しい?」って感想だったな。
>>747 だったら、頑者もあの麺は極めてうどん屋だと思う
そう言えばセブンイレブンで頑者監修のつけめんが発売されてるけど
あれって旨いのか?
サンクスで出したのに、すぐにセブンイレブンで出したのが何だかなぁ・・・・って気が。
まぁ両方食ったけど。コンビニ飯と考えたら旨いんじゃない?
2度は良いや。ってか食うとしたらサンクスのヤツの方が良かった。しょっぱかったけど
500円出すなら中華料理屋のラーメン食える。
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/25(火) 21:37:03 ID:RKuEVRn/
つけ麺りくのつけ汁(赤)を食べてみた
普通のつけ汁より濃く感じる
辛味はあまりない
安定しておいしい
たまには保守のためageます
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/01(火) 18:50:59 ID:bLMtmn3K
保守
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/09(水) 08:01:57 ID:QjRVkEyC
桜は味が変わったね。
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/05(月) 18:34:44 ID:SmEbAuSa
保守
次念序っての行ってきたけど、うまくないな
あんな田舎まで行ってわざわざ並ぶ程の価値があるとは思えない
待ちなしで安く食べれるならマシだけど
まあな、食べた事ないなら並ぶのもやむを得ないけどね
移転前の味が懐かしいわ
だよな!
味覚障害か、宣伝乙に踊らされてるきらいがするよね。
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/07(水) 18:42:40 ID:gWo0rMgS
やっぱり坂戸丸長がおいしい
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/07/07(水) 19:42:27 ID:JzqjE+da
麺は頑射とほぼ同じで、スープはもちもちのスープから
三ツ葉や穂先やらの必要無い物を除いて、鶏と豚骨を強くした
ののやのつけ麺が好きだった。
並じゃもったいないから毎回大盛りで頼んでたよ。
>>762 上尾のか
確かにあそこのは美味かったよな〜
わざわざ朝霞から何回か食べに行ったよ。
オヤジさんが入院してやめちゃったんだっけ?
庵悟
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/08(日) 14:09:46 ID:UpI0dlTZ
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/08(日) 21:13:12 ID:KzTdrpzt
>>763 オレは上尾市民だが、食わずに閉店してしまった。
つけ麺はかなりしょっぱいって有名だったが、そんなにうまかったのか?
一度だけののやそばを食った。
まあまあ美味かったがもっとパンチが欲しかった。
明後日狼煙に初めて行くんだけど味は頑者と似たような感じ?
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/12(木) 03:11:33 ID:5n5/18IK
ブーブーキングの前を通ったら珍しく人が入ってた。
帰りにまた前を通ったら看板がかわっているのに気付いた。
経営者がかわったのかリニューアルしただけなのか?
まっ、どっちでもいいが蓮沼の信号から岩槻に向かって左側
(ブーブーキングから2〜300M先ぐらい?)
どさんこ(名前はわからん)が結構客付き良くて気になる
ただの街の中華屋さん的な感じだが
ブーブーは「つけ麺屋」になっとったな
味は大したことないけど
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/12(木) 16:32:25 ID:b++FH0c2
てすつ
次念序に行ってきた
味うんぬんより、太麺やつけダレの見た目から想像出来ないくらい食いやすかった
猛烈に美味い!とは思わなかったが、箸が止まることなく大盛を完食出来たし、また今度行ってみる
チラ裏
自然薯とか行かねえなあ
遠いし高いし何よりマズい
RDBは関係者の連投バレバレだしw
まずいは言い過ぎだと思うが、あの値段で並ぶほどの味ではないな
記念に1回行ってみるのは良いと思うけど
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/27(金) 14:09:34 ID:gz86DrXE
>>775 とか言って一度は食わせてリピーター増やそうとしてるんだろ
宣伝乙
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/08/28(土) 12:10:06 ID:76iiXXTS
↑オマエってほんと屈折してるなあ
可哀想な馬鹿デブwww
自然薯関係者か
最近行列もほとんど見掛けないし大変だな
メチャクチャうまいのに最近評価されない店。
と、関係者はボヤいております
メチャクチャ旨い味 と メチャクチャな味 は違う
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/08(水) 23:08:51 ID:Kb72F7TL
とんらと言うお店は皿を洗わないで料理だす!!この前客ともめて警察出動!?ワロタorz
kwsk
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/10(金) 02:40:36 ID:tkJ3Pz+z
>783
モレも見た!!とんとら伊奈店で客と店員もめてた!?皿汚いと言われて逆ギレしてた??食中毒出す前に閉店だな!!
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/10(金) 02:52:36 ID:tkJ3Pz+z
>785
閉店セール開催決定!!
食中毒まつり!!下痢止めを持って来店願います。
久しぶりに見た、ひどい自演
WWW
すごいなw
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/14(火) 22:09:46 ID:rQTpOy8b
スカッとする自演だなw
1か月くらい前に南浦和『庵吾』行ったけど、うまかった。
濃厚系なんだけど、どこかが他と違う。
だがしかし自然薯の劣化版
その自然薯も馬鹿ヲタが集まるだけのまずい店だがな
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/09/30(木) 14:56:02 ID:gNxyYEDC
次念序は日によってブレが大きくないか?
作る人が違ったのかな?
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/05(火) 00:34:21 ID:V7tcrmkk
東大宮にぶぅ なんてラーメン屋ありますか?おっぱいちゃん見たくて東大宮の駅前探したけどぶぅはありませんでした。
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/05(火) 03:00:23 ID:EYy2XcwT
>>795そのボインちゃんの情報はどこで聞いた?
ぶぅは上尾に移転したよ。ぶぅという店名じゃないけどな。
ボインちゃんは健在。
萌え〜萌え〜
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 07:23:13 ID:oAYUc3rA
狼煙、102、写楽、螢…
佐とうが一番ヾ(@⌒¬⌒@)ノウマー
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 18:41:14 ID:Xa8nd6wq
狼煙や102の話なんかいらん
ぷるるんボインちゃんの話題をお願いします
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/15(金) 19:24:24 ID:F9wK2XwY
ぷるるんボインちゃんって新店どこ?
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/18(月) 17:46:50 ID:4UMlG40h
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 18:41:34 ID:AI7C3CBc
>>799 今日もたぷたぷを見に友達と行ってきた。
昼、めちゃくちゃ混んでいたので、じっくりとたぷたぷを拝見してきました。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 21:06:37 ID:DO0dEInc
肝心の「顔」はどうなんだ?年齢もどや?
乳だけなんて価値ねーぞ。
そんなに乳がみてーなら巨乳のホルスタインをみてみりゃええやんけ。
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/24(日) 21:25:48 ID:AI7C3CBc
お前は貧乳でも見てろ
この貧民が
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/26(火) 13:57:55 ID:Lmm7rzF7
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/26(火) 18:18:11 ID:esX0aw3l
顔がみてーだけなんだよな。乳はいらねーぜ
オレ緑丘1丁目に住んでるから今からでもしゃぶりにいけるぜwww
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/30(土) 17:13:28 ID:qG4TtXiw
保守
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 04:25:36 ID:fec4Nvfx
実際の所
豚骨魚介ドロドロ太つけ麺に飽きてきた
でもあっさり細つけ麺だと物足りない
私はラーメン派なので
つけ麺自体あまり口にする事が無かったが
たまたますぐ近所につけ麺屋が出来たので
初チャレンジした所
結構病み付きになっていた。
でも最近は並でさえ食ってる途中で飽きる
ラーメンだと大でもいけるのに…
保守age独り言
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/20(土) 05:58:46 ID:W2qo9sw6
つけめん嫌い
じゃあ、なんでこのスレに来た?w
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/21(日) 20:01:26 ID:ZvatbswF
自然薯に1時間並んでつけめん食ったことがあるが
最初の1〜2口 うおっ何て豚骨スープ!すごくクリーミー!魚介の出汁もガツンときて
太い麺によく絡む!すごい!
途中 ぐえ・・・重いわこれ;食えば食うほどタコヤキ食ってるみてー・・・タコヤキ味???w
最後 苦し・・・重・・・もういいやw
ただ濃ゆいだけのインパクトのみの勝負みたいな店で食うとそうなる罠。
豚骨と魚介のダシのドロドロに、ベジポタのとろみで1クッション置く。
県内の某名店ならドロドロつけ汁でも飽きるなんて事ナッシング。
タコヤキ味ワロタw
並ぶ上に高くてしかも不味いならタコヤキ食う方がいいわ
つうかあんなに並んでる意味がわからん
並んでいると過剰に美味しく感じるらしいぞ
いまいちだった時のガッカリ感も強烈だけどな!
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/11/26(金) 08:33:17 ID:ORiRPF9S
いっその事、陳建一に作って貰えば良いんじゃないの??
彼と比べたらラーメン屋なんて素人だよ
クラシックとロックみたいな物だ(キリッ
tes
>>811 >県内の某名店ならドロドロつけ汁でも飽きるなんて事ナッシング。
うえだのことか?
悪いが飽きる以前の問題だ。
福は内のことだろ
>>817 どっちでもねえよ。
言ってもいない事で非難されるのはカンベンな。
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/01(水) 11:22:07 ID:C0cj26XC
熊谷の四華郷
夏場だけだと思うけど、冷やし坦々つけ麺マジ美味い
黒胡麻や焼肉が乗った派生も有り
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 12:28:53 ID:oZzlR52S
新所沢のブロンソン
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 02:59:46 ID:FGHRqzQW
頑者が川越のデパートの丸広の中へ出張してるな
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 00:14:06 ID:fdzYWJPY
春日部…
出ないですね
チラッと蝉時雨が出ましたが…
結構、店ありますよ
六弦・ブラウン・大黒・虹の麺etc...
虹の麺が個人的に好きかなぁ
でも、旨いか不味いかは
個人の決める物だよなぁ
めいげんそはそこそこ美味しかったよ。
瑞山
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/08(火) 13:16:57 ID:qadZLRLl
服は打混み過ぎw
平日何杯出てるんだ?
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 16:46:10 ID:C0cj+xVx
つけ麺番長銀
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/14(月) 16:54:18 ID:YFd5hzrn
十衛兵
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 17:28:17 ID:HSQjMvQ6
あさか麺工房
>>830 はつがいのほうがよかったのに
何故名前変えちゃったのかね
川越の近喜屋、鶴ヶ島のとんちぼ、坂戸の丸長が神。
次点で坂戸の2代目いさお、川越の大門だな。
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/21(月) 11:20:33.92 ID:jQvhPUk/
つけ麺は青葉が神
青葉って大宮の?
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 00:08:25.55 ID:yau0kYB6
大宮にもあるけど狭山店が神
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/22(火) 00:51:56.91 ID:sGNLKayi
ゆうまつもとたべた。とくべつなにもない。
さいたま屋?
>>836 そこは豚骨の店なんじゃ
豚臭いけどつけ麺もあるの?
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/06(日) 23:53:37.15 ID:UmT7fK5P
昔の浦和のさいたま屋はよかったよなぁ。
今の低レベルチェーンになったいきさつをご存知の方はいませんかね?
さいたま屋も匠も昔はうまかったなぁ
六文銭も出来た当初は良かったんだがなぁ
熊谷の駅ビルに出来たところはどうなの?
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/06(水) 01:19:29.49 ID:p681DElw
hagemasu
浦和の一瑳とかいう店が個人的に好みだった。
鳥そばを看板に掲げているだけあって、つけめんも鳥を使ってたよ。
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/26(火) 04:05:03.85 ID:UUZEBBhr
さいたま市最強のつけ麺屋といえば
「麺道小手里」だな
どこ、それ?
Googleさんでも出てこないよ
もちもちのつけ麺も三ツ葉抜きにするとうまいよ
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/30(土) 23:58:22.33 ID:2ZGL/Nm1
もちもちの木でつけめん食べる気にならないんだよね
らーめんのイメージつよいから。
だけどうまいのなら今度試してみよかな
TEST
もちもち、ラーメンは熱すぎで喰ってるそばからどんどん麺が伸びてしまうので俺はつけ麺ばかりだなぁ。
>>840 匠も落ちたのか…確認に行ってみるか…。
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/02(月) 07:04:14.43 ID:wK33TpNK
杉戸のもりそば瑛なんかどうかしら
ここで見て虹の麺のつけ麺を食べたことあるが、ありきたりでごく普通だった記憶が
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/16(月) 20:57:08.32 ID:RwZYwlkN
天風が最高
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/16(月) 21:02:05.19 ID:sndPscZC
>>851 ラオタに限らず食道楽は99.9%「味落ちた」としか言わない
「味上がった」とはほぼ決して言わないので
覚えておいた方がいい
ニポンジンデスカ?
ソーリー、ザイニチデシタカ
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/19(木) 16:00:19.26 ID:7jfds2K6
道の駅めぬま つけめん福は内
ありがちなポタージュ系のドロドロ豚骨魚介で、粘度はかなり高い。
味の方は、強い特徴があるわけではなく、どこにでもある濃厚つけめんの味。
最初の一口はうまい。 でも、半分も食べると飽きる。
後半は、ドロドロ濃厚スープが 重くて しつこい感じに。
ラスト、スープ割を頼んだが、「スープではなくお湯で割ってるのか?」と思うくらいの
味気ないスープに変わってしまった。
他の有名店でありがちな、「スープ割り時に ゆず追加」とかは一切なし。
RDBで上位だったので期待したが・・・ まずくは無いけど、まあ、こんなもんかって感じ。
わざわざ食べに行く価値は無いと思った。
福は内はラーメンの方が旨い
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 06:26:16.80 ID:0dD5mZLN
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/21(土) 06:34:04.30 ID:kjvjdxFo
メモ帳にコピペして欲しい
誰もが糞SNSやってるものと思うなよ
>>856 「ほぼ」と「決して」の中間
そういや東海林さだおも同じこと書いてた
美味しくない
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/03(金) 11:59:49.67 ID:2ih+rgqg
まる汁のつけと限定味噌つけ美味しいよー
マル汁は、器とカウンターの椅子どうにかしてくれないかな。
食べ辛いし、座り辛いし。
味は良いのだから、勿体無い。
>>866 そういうのは店主や従業員が実際に客の立場で食ってみないとわからないんだよねぇ。
ひとりよがりの店にはよくあるパターンじゃないかい?
868 :
名無し募集中。。。:2011/06/07(火) 05:13:49.87 ID:+xxJLRCM
イスは禿同だが器は普通だと思う
青葉の新味食べた。
鶏出汁系かあっさり目でまろやか。
まあまあ無難に美味い。
しかしそれ以上に七福神の寂れっぷりが切ない…。
ラーメン屋はホント大変だよ今
そもそも、つけめんって、
なんで食うの?
ラーメン食ってりゃよくね?
1:ざるそば、ざるうどん文化
2:給食のソフト麺文化
猫舌なんだよ。
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/16(土) 21:30:58.66 ID:g2dJr7Xf
>>871 そもそも、ラーメンって、
なんで食うの?
つけめん食ってりゃよくね?
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/18(月) 06:21:32.06 ID:JwFqAywC
そもそも、つけめんって
なんでスープ熱いの?
ラーメン食ってりゃよくね?
>>855 おそろしく亀レスだが自分の知る限りで味が上がったといえるのは川口の神楽だな
最初で失敗してしだいに味がまともになったっていえば正しいかな
2009の頃はサービスで500円で出してたからくったけどスカスカだった
2011の2月にまたやってたから試しにくったらかなりまともになってた
ただ宮崎系でかなり甘いので甘党でなければ受け入れられないかも
川口で美味いといえるのは渓だな
ただ移転の話が決定してるから食えるうち食ったほうがいいかもな
無調化であそこまで美味いのはそうそうないだろうな
いつ移転するの?
無化調と間違えたww
883 :
:2011/07/22(金) 23:15:46.07 ID:HZXD41Lc
課長ぽいけどホンとに無課長?
>>880 9月末
ただ左の店は移転先が決まるまで続けるらしい
おれさぁ あつもりが大好きで
「はぁ?熱い汁に冷たい麺がうまいんだろ ならラーメン食えよw」
ってよく言われるんだけど、ラーメンとは全く違ってだな・・
逆に普通のつけめんだとそんなに好きじゃない、ってくらい印象が違くて、
しかし普通に注文すれば店はやっぱりほぼ100%冷たい麺を出す
おれが少数派なのが未だに悲しいが、それでもあつもりが好きなんだ
自分もあつもり好きだよ
どんどん冷めていく汁が嫌だ
大食い選手権に出てくる人みたく3口で1杯食べれるなら
冷めないのかも知れないが
俺は麺冷やしたほうが好き
麺の食感が違うもの
でも確かにスープが冷めていくのは虚しい
岡崎みたいに石焼の器にするとか
どこぞみたいに焼き石入れるとかならまた違うんだろうけど
そうするとコスト上がりそうだよねぇ・・・
889 :
:2011/07/28(木) 23:08:04.39 ID:iThSp9w9
つけ麺のスープは冷めていくのが当たり前、石焼きだの焼き石は味が変わるし駄目。
あつもりも邪道
そういう食べ物
あつもりも店によって2種類あるよな
ゆであがった麺をそのまま出す店と、冷水でしめてからサッと熱湯をくぐらせる店
つけめんは基本、量が多いから途中からは絶対につけ汁がぬるいし、
邪道だろうが麺の食感が変わろうが、あつもりの方が好きだってのはわかるわ
>>889 俺はあつもり嫌いだが
邪道とか簡単にぬかすな
お前が決めることじゃない
昔「つけめんは邪道」とか言われてムカついたのを思い出した
お前の言ってるのはそいつと同じ
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/31(日) 11:31:21.29 ID:ZB75crRf
うん そもそもぬるくてもうまいとは思って出しているだろうが
アツアツのスープで食べるのが一番うまいと考えている店の人が多いからこそ
いろんな店が工夫を凝らして(焼き石、電熱鍋など)、
いかにスープを冷めさせないで食してもらうかがんばっているわけだからな
>>889 自分の好きなもんしか認めないってのはナンセンスだぞ
>>891 同じくあつもり嫌いだってのに、
>>889とは違って客観的に考えてるとこがエラい
895 :
:2011/07/31(日) 12:55:19.92 ID:/qZCqX40
なるほど!
あつもり食うやつはラーメンくってろって事ですね
たしかにあつもり頼んでるやつは底辺ばかりだw
スープは熱けりゃいいと思ってる思考停止なラーメン屋があるのも事実
897 :
:2011/07/31(日) 14:54:16.89 ID:/qZCqX40
あつもり好きな奴はさ、冷やし中華もあつもりにして食べるんだろ?w
なんか面白い事言ったつもりらしいですよ。
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/31(日) 22:39:25.47 ID:V9rpkOfR
ユーモアが通じないらしい
これがユーモアってなら、ユーモアの無い人間のままで良いや
ノーモアで
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/31(日) 23:03:40.26 ID:Vr3amOGX
ところで、戸田のイオンのしゃりんって六厘舎と関係あるの?
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/07/31(日) 23:06:16.30 ID:V9rpkOfR
川越にある頑八って頑者と関係があるのって質問と似てるな
>>890 未だに茹で上がった麺をそのまま出す店なんてあるのかぁ…
>>904 それが結構あるんだわ めんどくさいのか知らんけど
少ししたら麺がくっついちゃって団子になって、なんなんすかコレって店とかw
ま、そういう店はそれこそ邪道だと思ってるんだろうな
あつもりに対してやる気がないんだろう
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/01(月) 16:18:37.60 ID:7Ga4nD+y
春日部の秀麺で冷たい麺にしたら初めからくっついていた
907 :
:2011/08/01(月) 18:15:26.32 ID:uGfISW3K
あつもりにしたらくっつくのが当たり前なのに文句言ってるからアホはなんなの?
くっつかないように少しスープを絡める店もあるけどな。
なんか熱盛りで盛り上がってるな
そういえば冷めないようにIHでつけ汁を加熱するっていうのを聞いたことがある
焼き石はどうなんだろう
確かに熱くはなるが味も変わりそうな気もする
やっぱりあつもり&IHが理想なのかな?
理想論的に
そこまですんなら素直にラーメン喰え、と思う。
>>907 おまえ何にも知らないのなwwwwww
知らないのに口出すなよwwwwwwww
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/11(木) 20:39:01.63 ID:PWWhLmd9
熱いつけ汁とヌルいつけ汁で2度おいしい!
と思ったことはないな
リンガーの皿うどんと同じ
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/11(木) 21:57:27.64 ID:YZcYIlZc
あつもりなんざ邪道
つけめんは冷たい麺で食う食い物だ
熱いの食いたいならラーメンを食え
バカどもがW
じゃあつけ汁も冷やせよ
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/11(木) 23:13:19.06 ID:0hQFxGOx
麺屋みつばの接客は最悪だな
店主は怒鳴りっぱなし
特にあの嫁さんの接客が悪い
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 15:56:03.62 ID:zZ43ar2/
つけめんなんかは邪道だ 豚煮背のラーメンをくえ。
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 00:00:25.62 ID:LHKpW2Vk
つけめんTETSUってどうなの?
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 14:20:18.64 ID:0fsGuuRQ
よし丸でーす
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 14:25:26.36 ID:b9hmxSMy
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 17:33:09.56 ID:AMsPvK5+
つけめんTETSUはうまいよ!
>>888 岡崎みたいな石焼き系は風味飛んじゃうじゃん。
金作みたいな鍋式だと自分で火力調節きくから一番な気がするけどあんまないよね。
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 23:54:30.04 ID:hXt0dn45
岡崎つけめん普通な気がする
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 00:05:15.60 ID:gn3SiaNE
この前、はじめて頑者行ったけどあまり美味しくないね
店員もやたらと無愛想だし、水すらセルフサービスなのは驚いた
二度と行くことはないだろうな
>>923 美味しくないは勘違いだな
今となっては珍しくないが、つけ麺を広めた店ではある
当時は無かった味だからな
つけ麺を広めた店、と
当時はなかった味、が
美味しい、につながる理由がわかりません
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 04:32:41.17 ID:xsISYfsm
バカだから?
水すらセルフって、甘ったれてんなら家でカップラーメン食ってろと
美味しくないと言う奴の9割が比較対照として美味しい店を何故か挙げない。なんで?
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 21:31:57.13 ID:x9jQvvyB
>>924 いや、あれなら狼煙のほうが美味い
頑者はスープがいまいち
>>929 比較対象を挙げたらそこの工作員だと思われるだろ
馬鹿かおめーは
>>931 複数あげれば問題無いだろ。
とりあえず「まずい」と言っておいて食通ぶりたいだけなんですねw
>>930 方向性が違うから比べるのは無意味じゃね
935 :
とも:2011/08/25(木) 01:55:20.25 ID:LzpoWi01
俺は、春日部(旧庄和町)の新4号上り線沿いの六弦が大のお気に入り。ここは魚介系の豚骨ベースで、
豚の背脂が入った非常にコッテリしたスープ。そのままでは少ししょっぱいとも感じるけど、そこは割り湯で調整できるので大丈夫。
人生で初めて食べたつけ麺がこの店で、ここの味が自分好みのつけ麺の味の基準となった。
どこの店が旨いか不味いかは、人によって味覚が異なるので一概には言い切れないが、
その店で一度食べてみて、潜在的に「また食べたいな」と思わせる味を感じれば、そここそが
自分にとっての「旨い店」になるのだろう。
お前の好みなんてどうでも良い
気持ちの悪い自分語りすんなボケ
でも教えてくれてありがとう今度行って見る!
デレって素敵やん
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 21:53:48.70 ID:mdKhWODW
方向性が違うから比べるのは無意味じゃね
方向性という言葉でごまかすなカス
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 23:55:35.88 ID:WtbRw5Gg
カス言うやつがカスなんだよ
知ってた?
↑カス乙
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 00:17:32.91 ID:MQ11xd1H
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 16:41:35.76 ID:KuwMHgp6
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 17:26:56.05 ID:uCJgmq6k
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 02:37:16.78 ID:NP3LfVrW
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 03:33:44.83 ID:w1aLrHL+
埼玉はなんだかんだ言って川越の三ツ矢みたいですね今は。
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 03:34:16.93 ID:KeIiEpUA
埼玉にまともなつけめんはねーよ
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 03:42:46.57 ID:NP3LfVrW
三ツ矢とかチェーンじゃねーかよ、ロクな店ねーよな
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 12:32:03.94 ID:m9HKOghm
頑者すげーまずい
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 12:35:56.91 ID:m9HKOghm
頑者すげーまずい
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 12:59:34.87 ID:I1d+sFub
まともな店はねー
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 12:59:54.95 ID:I1d+sFub
まともな店はねー
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 13:00:16.70 ID:I1d+sFub
まともな店はねー
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 13:00:28.55 ID:I1d+sFub
まともな店はねー
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 13:00:40.75 ID:I1d+sFub
まともな店はねー
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 13:01:03.51 ID:I1d+sFub
まともな店はねー
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 13:01:16.98 ID:I1d+sFub
まともな店はねー
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 13:01:47.45 ID:I1d+sFub
まともな店はねー
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 13:11:17.46 ID:J5tmbhIU
ま
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 13:11:47.93 ID:J5tmbhIU
と
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 13:12:19.05 ID:J5tmbhIU
も
三ツ矢が美味いって事書いたら荒れてしまった
スマン
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 17:18:01.58 ID:gMv7hTfg
三ツ矢が★
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 17:33:23.48 ID:gMv7hTfg
何処もねーだろw
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 17:41:03.99 ID:hOmsrBev
三ツ矢しかないじゃん
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 19:36:04.16 ID:BFHh0jlf
お薦め教えて下さい。
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 21:14:17.48 ID:YnOmwJoH
三ツ矢
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 21:27:34.38 ID:DxeZK3tS
たまも亭
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 21:47:30.81 ID:YnOmwJoH
三ツ矢
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 22:08:45.78 ID:f1YZkyK1
ぶっちゃけ三ツ矢って旨いの?
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 22:16:24.48 ID:ZK5IhUgV
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 22:16:49.64 ID:ZK5IhUgV
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 22:17:06.15 ID:ZK5IhUgV
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 22:17:18.76 ID:ZK5IhUgV
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 22:20:32.96 ID:ZK5IhUgV
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 22:20:46.05 ID:ZK5IhUgV
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 22:21:10.98 ID:ZK5IhUgV
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 22:21:24.60 ID:ZK5IhUgV
カオス
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 22:51:01.13 ID:KeIiEpUA
三ツ矢以外だとなんて店がつけメン美味しいの?
三ツ矢のつけ汁は甘い。
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 23:07:51.11 ID:xvgaJo7r
三ツ矢
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 23:13:55.21 ID:KeIiEpUA
三ツ矢の何ツケが美味しいの?
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 23:31:34.76 ID:IkN4KKAB
サイダー飲みてぇーーーー
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 23:40:22.78 ID:KeIiEpUA
飲みたくなったら飲んじゃいなぁ
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 23:43:42.80 ID:zv0RSIkr
川越一番
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 23:53:14.26 ID:KeIiEpUA
春一番
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 23:57:01.03 ID:xEyE+bQL
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 23:57:37.04 ID:xEyE+bQL
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 23:57:59.25 ID:xEyE+bQL
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 23:58:29.07 ID:xEyE+bQL
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 23:59:00.81 ID:xEyE+bQL
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 23:59:32.25 ID:xEyE+bQL
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 00:01:11.48 ID:5YEaSq9U
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 00:01:52.06 ID:5YEaSq9U
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 00:03:04.20 ID:5YEaSq9U
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 00:05:31.90 ID:2uQFpWsD
1001 :
1001:
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