1 :
メンマ:
2 :
メンマ:2008/09/25(木) 12:49:11 ID:UlGjpF2h
2ゲット
昨日、しょうゆとりたま食ってたやつが、
あの、とりたまって、何なんですか?とオヤジに聞いてた。www
知らねーで食ってたのかw
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 13:16:31 ID:vqgLecCD
3
なのでアホになります
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 13:20:36 ID:/AtiAg9d
やっと移転した龍王に顔を出せた。
前スレでとんでもない悪評がいくつもあったので、移転して味が落ちたのかと心配していたが、
自由が丘時代の水準を保っていて一安心。
パートのおばちゃんたちが慣れていないので、オペレーションがいまいちだが、
そんなものは時間の問題だろう。
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 13:30:00 ID:/AtiAg9d
我が家では、妻子、兄弟含め、自由が丘での歴代ラーメーン屋で、龍王が圧倒的トップの人気だった。
普段の外食が、寿司、鰻、天麩羅、すき焼き、ステーキなんかが多いので、
たまに、ラーメンが食べたくなったときに、家族で通ったものだ。
不潔な店には入れない妻も認めているが、あんなに厨房を清潔に保っておいたラーメン屋は、他には知らない。
ご主人の人柄の確かさも、繰り返し通える理由の一つ。
50にもになると、深夜、六本木のドラム缶ラーメンに食べに行ってた20代の頃とは、
ものの見方が変わるものでね...
6 :
メンマ:2008/09/25(木) 15:07:18 ID:UlGjpF2h
スマソ、パルフルは消滅してるんだった。
乙
まさかの2スレ目。
テンプレに円満家は入れてもいんじゃない?
あとせい家もオープン近いのかな。
つか、あれで自由が丘時代のレベルなら、そもそも大したことなかったんだな…ガッカリだ
大甘に見積もって天虎の一三五の6掛け
まあ、天虎の一三五はスープの量と温度に歴史的な変化があるから
どの時点のをベストにするかは、これまたかなり微妙なものがあるんだが
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 17:16:17 ID:/AtiAg9d
50にもなると、一三五はもう魅力ないんだよ。
上にも書いたが、もっと別な視点から支持してるのだがね。
つまり味は大したことないってことだろ>龍王
まぁもう二度と行かないから関係ないが
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 19:03:34 ID:/xrgtu7p
我竜にジャイアント白田来たみたいだね
あの店主が華奢にみえて笑ってしまった
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 19:05:42 ID:fgO+bIwK
我竜もどんどんビックになって行くな
来年は六厘舎超えるな
それはないw
てか関係者書き込みすぎだろ>我竜
味音痴の潔癖症家族がクルクルパー発言してるってことだけは分かった
もう帰れ
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 22:46:20 ID:ek+QMzbb
店長の格闘仲間か誰かが書いてるんだろうな
でもこんなクソ板で擁護してもまったく無意味
つーか逆効果だろうがよww
ボニートうまいけど、高くね?
別に
本当に上手かったら誰か単独スレ立てるよなぁ
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 06:30:58 ID:7VmOy5ZB
そうだ!
ポニート単独スレたてれ!
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 11:28:37 ID:ih0O7NfE
フジヤマ製麺より我竜のが旨いと思うの俺だけかな
フジヤマ製麺の辛つけめん、全然辛くないの
我竜の激辛味噌つけの辛さがちょうどいい
中本は辛すぎるし
我流1日来客人数 10〜20(推定)
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 13:06:03 ID:OvVtVYN7
今から昼休み
あ〜我竜のラーメン食いてぇなぁ〜
ヨイショすればするほど心証悪くなるな
店主の人徳のお陰だねwww
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 15:14:40 ID:WWh3FGdp
我竜は、店主のブログが営業妨害になってるよなw
あのブログ見ると、近所だけど行きたくない
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 17:15:40 ID:3rbMRRDF
我竜は少し客が減るぐらいがちょうど良いじゃん
あの行列が少しでも減るのはありがたいよ
同意、DQNぷりに行く気失せるw
つーかそろそろ店内のDQNBGMってなくなった?
あれで三割くらいまずくなってると思うんだが
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 18:01:54 ID:7VmOy5ZB
ホームページ見たぞ
なんだあれ?
スキンヘッドに耳たぶピアス
日本刀を口の中に突き立てるようなグロイ映像
「命がけのラーメン屋」という割には、
8月の休業日告知が、9月末の今になっても消されていない。
全然更新してない証拠。どこが「命がけ」?w
ラーメンも、このようにきっと口だけで実行を伴わないものに違いない。
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 18:18:15 ID:3rbMRRDF
我竜は店主一人の上にかなりの人気店だ
HP弄ってるほど暇はねーんだよ
文句は喰ってから言えや
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 18:29:50 ID:OvVtVYN7
>>20 我竜はケツ痛くなる辛さ
中本はケツ〜火吹く辛さ
味噌のつけ麺でウマイ、と思ったのは我竜だけだな
どっか他にあったら教えてくれ
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 19:31:17 ID:7VmOy5ZB
>>28 爆笑!!
毎週月曜定休って書いてあったぞwww
ボニート・じらいや>>>>>>>>我竜
味は覚えていて貰えなさそうだけど
店主はいつまでも覚えてて貰えそうだね
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 23:07:53 ID:3rbMRRDF
>>30 ラーメン屋は営業時間以外仕事が無いと思ってのか?
お前、馬鹿すぎるぞ
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 14:25:40 ID:xNMzMTld
我竜は今日も行列か…
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 17:39:22 ID:/HJyuBST
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 18:13:41 ID:/RgR68+b
>>32 皮肉のつもりか?
オラ
おめぇだけはぜってぇ許さねぇ
今日って我竜やってんの?店主ブログには運動会行ってるっぽいがw
>>35 たった二人の評価で世間とか言ってるのはワラタw
マンセーしてるキチガイはウザイが、お前も同類だなw
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 20:22:20 ID:/HJyuBST
>>37 「たった2人しか書き込んでいないことのショボさ」
に注意が向かぬとは、さすがだなwww
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 20:35:14 ID:xNMzMTld
>>38 わざわざ出て来なくて良いのにな。
お前の負けだよ
著名人ならまだしも一般人2人の意見では世間は動かん
それが世間てもんだ
>>38 お前馬鹿だろwだから元々評判すらたたない店なんだよw
俺もこのスレで初めて存在知ったし
世間的には知名度が低いんだよw
なのにお前がたった二人の書込みで世間の評判とかほざいて、めでてえよなw
馬鹿乙
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 21:33:47 ID:/HJyuBST
どいつもこいつも、日本語読解力に難のある香具師ばかりでてきてるなw
>馬鹿乙
本当に頭のよさそうな香具師だこと。まるで我竜の店主みたいだなw
「類は友を呼ぶ」かww
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 01:12:02 ID:KKJM0+4D
人気店は揶揄される
一流の証しだな我竜
まあ明らかに関係者らしき人間がまぎれ込んでるのは確かだな。
客数とレス数はある程度比例する筈だから。
ところで前スレにあった「源氏」のラーメンの味はどうなの?
旨いと聞いて1度行ったが売り切れ。その後開いてるの見た事がないんだが。
ラーメン屋ではないが、自分にとっては幻のラーメンになってる。
我竜が必死と言うより、むしろ我竜を陥とそうと必死な奴が目立つな。
我竜がどんなに自己讃美して「も現実は客少ないんだし問題ないと思うんだがなw
これがどこかの激昂みたいに自分の店を良く見せる為に周辺の店をひたすら
貶めているなんてやってる話ならまだ全然違うけどさー。
スープぬるいネタやってたころが一番面白かったな
とりあえず実食したうえで出た意見だったし
最近は店いったことも無い頭の悪い子供が
店をおもちゃにして遊んでるような印象
前みたいに地元の人が生暖かい目で見守るスタンス
のほうがほのぼのできたんだけどな
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 08:35:28 ID:UgTTnrxs
ちょっと教えてくんない?
我竜って、客が多いの?少ないの?
“客が多い”派
>>25 >あの行列が少しでも減るのはありがたいよ
>>28 >かなりの人気店だ
>>34 >今日も行列か…
“客が少ない”派
>>21 >1日来客人数 10〜20(推定)
>>38 >たった2人しか書き込んでいない
>>44 >現実は客少ないんだし
どっちが嘘つきなのさ?
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 09:59:23 ID:2h1KbKff
おまえらのしょうもない区に、こんど行くから。
美味いラーメン屋、ベスト3まとめ挙げてみて。
>>47 品川区目黒区ならベスト3は決まってるだろ・・・
サクタ、あいうえお、激昂
コレは不動だろ。
恥ずかしい店主のラーメン屋ベスト3だがなw
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 11:31:44 ID:2h1KbKff
このやろう
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 22:41:50 ID:UhoBpead
配管屋でもやってろ→サクタ
このスレの存在価値がわかってない奴が居るな
ラーメンを商売の道具としか思ってない知恵遅れを
扱き下ろしたり炙り出すスレだよ
ガなんとかの関係者は、まんまとひっかかってるみたいだがwww
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 01:12:11 ID:/o+KLtn9
出たな
勘違い2ちゃんねらー
世間からしたら過疎な世界だと言う事を理解しないと
よくマスコミが「2CHで〜」って表現するからな
単なる充て馬なのに凄い影響力があると勘違いする奴いるんだよ
2CH遊びだマジになるな
まあ遊びのルールを超えたらダメだけどね
いや二人とも見てて痛々しくて楽しいっすねw
今日曽文に一年ぶりに行ってきたんだが、ラーメンはともかく接客ひどくね?
こんなに酷い店だったか?
蛾留よりマシ
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 12:19:56 ID:Os3F/I33
今日はじらいや、味噌いってみるかな。
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 19:32:28 ID:Wkbyxipx
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 02:37:15 ID:sUMfttse
我竜、何時から??
毎回空振りしてるんだけど・・・・・・・
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 03:12:39 ID:6AgJ8VY4
11時30から
早めに並んだ方が良いよ
自作自演氏ねよマジで
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 13:11:06 ID:5GzTyS1I
素直にラーメンを評価しようぜ?な?
うまけりゃなんでもいいw
我竜は具が冷たいせいで、2割くらい不味くなってる
対策してくれ
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 21:30:46 ID:eGsNabm+
>>64 じゃー、冷たくなければ100点満点としても、
現況では80点なわけね。
悪いけど、80点のラーメンなんて、別にどうでもいいけどね。
100点のラーメンなんて存在しないよw
まぁ、70点くらいの二割引きってとこだろ?
これでも結構悪くないと思うけどな
フジヤマは何か勿体無い・期待ハズレで腹が立つ
つけ汁を甘ったるいのでは無いのにして、改良してくれ・・・・
はじめて河童子食べた。
〜家じゃないってことは家系風オリジナルってことかな?
円満家のほうがまだマシってレベルだったけど。
こんど、せい家がオープンだっけ?
河童子はスープがまずすぎる
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 03:15:02 ID:2BTt0CzD
武蔵小山のマックのアーケードに入って50mぐらいの左側にあるラーメン屋
は、うまそうだ。
なんという説明下手
どこの事かさっぱり分からんw
なんとかっていう豚骨ラーメン屋じゃね?
あそこはラーメン屋と認めるのも微妙な感じなんだが
ラオックスの前の路地を入ったところの
頭わるいなあ
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 12:28:52 ID:NC27gU3M
1週間で3回じらいや並んでて前の人に
お先にどうぞとゆずられた。
西小山の月音ってうまくないすか
このスレ的にはどう?
あそこは居酒屋だろう
スレ違いだし
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 00:09:12 ID:uZt5PV0Y
特定されたwww
84 :
:2008/10/02(木) 02:13:42 ID:jGZKzODh
そろそろ我竜、並ぶかな
がりゅうネタ飽きたな
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 06:36:19 ID:jGZKzODh
誰か我竜の行列注意しろよ
超迷惑
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 07:09:57 ID:IcLHCipZ
関係者乙
朝から仕込み前に2ちゃんで宣伝ですか?
行列なんか無いのにさもあるようなカキコ
あっいつも通り開店時間送らせての行列ですねw
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 07:16:14 ID:uZt5PV0Y
じらいや行く前に立ちションしようとしたら、
若い女に見つかってクスクス笑われた。
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 07:48:11 ID:jGZKzODh
>>87 無駄指摘乙
少しは現代の流れを読もうぜ
づゅる、六厘舎の客がどんだけ我竜に流れてるか知らんお前はかわいそうな奴だな
行列なんてどうでもいい
味について書け
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 07:54:49 ID:jGZKzODh
馬鹿か?
ラーメン屋のバロメータは行列なんだよ
味なんて関係あるか
かけないのか
アホだからしょうがないな
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 08:00:25 ID:IcLHCipZ
>>89 全然的外れなレスですなー
現代の流れを読んでもお前の間抜けな妄想オナニーとしか読めん
んで、づゅる、六厘舎と行列がどう関係してるの?
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 08:07:02 ID:+NgiwwNN
>>91 >ラーメン屋のバロメータは行列なんだよ
>ラーメン屋のバロメータは行列なんだよ
>ラーメン屋のバロメータは行列なんだよ
オマエかわいいなw
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 08:26:17 ID:JKE3UKUR
>>86 >誰か我竜の行列注意しろよ
>超迷惑
その後のレスでは随分威勢がいいけど
そんだけ元気だったら自分で注意しろよ。
まぁ日雇い倉庫作業員じゃ無理か。w
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 08:33:52 ID:K09FmkLJ
ID: jGZKzODh
ちょおまえ多賀野スレの!!!!!!!!!!!!!wwwwwwwwwwww
オイオイ
キチガイは活動を一箇所に絞ってくれよ
あちこちヲチするの大変なんだからさw
>>89 我竜の行列がなかなか見れない俺の為にもちょっと我竜の行列撮影してうpしてくれないか?
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 23:13:24 ID:2t/Bf/Th
どうして過去ログ倉庫に入ってるんだ
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 00:48:24 ID:vFA3WGow
我竜最高
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 03:35:09 ID:Wtgdc02i
我竜のHP見たんだけど
昼休みなく営業だよね???
3時過ぎに行ったらシャッター閉まってるんだけど・・・・
ホントにやってる営業時間教えてくれ!!
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 05:35:55 ID:YqdDm8GC
客が来ないから営業時間内でも閉めちゃうんだよ
行列は望まないが
せめて客が1時間も途切れなければ開けておくのに・・・
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 06:07:45 ID:y9XOa7S0
あれ、おかしいなー昨日多賀野の工作員
>>86が
>誰か我竜の行列注意しろよ
>超迷惑
って言ってましたよ!
多賀野と我竜って住んでる地区特定できるな
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 06:43:36 ID:YqdDm8GC
>>104 え゛〜〜
行列してる状況で、どうやって閉めるのよ!
並んでる客に「営業時間内ですけど閉めますから」って帰ってもらうのですか?
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 08:05:28 ID:vFA3WGow
ホント馬鹿だな
売り切れ終いに決まってんだろ
喰いたきゃ朝から並べよ
仕込み減らして売り切れ演出して
店長はさっさと夜遊び三昧
それが蛾流クォリティ
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 09:19:11 ID:FttumWIA
なんだかんだ我竜ブログみんな見てんだな(笑)
叩かれるのはblogで馬脚を自ら晒してるからでね?
本人は俺のサクセスロード伝説、いつか本になって印税ガッポガポの予定なんだろうけどw
>>106 なんだそれ
ラーメン屋が営業時間中に店閉めてんならスープ売り切れだろ
通し営業なのに昼でスープ切らすラーメン屋って
どんだけ素人丸出しなんだよ?www
師匠はゼットンの店主か?
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 22:16:42 ID:G93eRp60
今日のジライヤのしょうゆの出来ひどくなかったか?
いつもとぜんぜん味が違ってたと感じたが・・・。
今日のこと言われてもわからん
どう違ってたのかレポしてくんないと
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 23:07:20 ID:G93eRp60
>>115 しょうゆの味がぼやけてて、深みが無く、コクも無くて、
とにかく旨くなかった。
休み明けもある名かなあ。
珍しいな
たまに平日だとムラがあるときがあるけどな
気温が下がってるせいかもしれない
せい家っていつオープン?
なんだチェーン店か
どうせ黒田武士止まりだろ・・・
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 11:15:27 ID:aBCNxPSY
ここは我竜のスレだろ
ライバルにならん店は出すな
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 11:33:35 ID:DX8SfXGm
ほんとここの人たち批判しかしないですね
チェーン店出すなら幸楽苑来てほしいな
んでたまに月光っと
フジヤマ製麺こ三杉wクイックガストで澄ましたw
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 17:41:28 ID:erpcOsXk
フジヤマで5回食した オープン当初のスープは柚子の香りが勝ちすぎていたが、
ここ最近味が落ち着いてきた。 フジヤマは熱モリのほうが断然美味しく思う。
750Gの熱モリは、割りスープで占めるとかなりのボリューム。
でも我竜に比べたらフジヤマは論外の外
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 18:59:01 ID:K+I0YH8P
安定してウマイのは自慢亭だぞ、わかった?皆さん
定期我竜(笑)自慢亭(笑)
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 22:33:05 ID:aBCNxPSY
アンチ我竜は消えろよ
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 02:17:42 ID:rYmV7Asg
我竜そんなにうめえの?何系なんだよ教エロ
ドキュン系とか無しな
我竜のわかりやすい道順教えてくれ
一度、ネタのために食いに行こうと思ったんだが、店が分からなくて帰ってきた。
揚州商人のところを左に曲がれ
で、銭湯の正面
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 09:24:40 ID:qNRXXXCE
行列が目印
無ければ売り切れだと思え
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 09:25:13 ID:rYmV7Asg
>>131 おぉwむさこ大全集ありがとう
食べに行ってみるわ
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 09:32:36 ID:OJWDC81U
11:30開店だから、ちょうどその時間に行けば
並ばないで入れるよ
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 09:46:14 ID:KSI2UYfe
我竜食ってきたよ
全然並ばずに食えた
HPに8月の予定を貼って放置
流石店主夜遊び放題の繁盛店は違うなwww
夜遊びするための建て前として、住宅街だから早めに店閉めるというのは店主の自由だけど、住宅街にあるから早く閉めてるのに閉店後に友人を招き入れてるのは矛盾してると思う
それをブログで公表してるのは全くわからない
柔道の石なんとかじゃないけど、中途半端な格闘家は頭があれだね
激辛味噌つけは美味しいけどね
美味しいからこそ残念
DQNの行動(原理)が理解できちゃうくらいなら
今すぐさっさともれなく人間辞めた方がいいよ
全くわからなくて当然
あのブログは逆宣伝になってるから閉鎖するべきだと思うんだけどね
店自体は好きだからちと人格が疑われるようで残念
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 11:17:04 ID:rYQpv9Zm
Webの打ち合わせなんちゃらってあったけどあのHPは外注?
ってことはないよなー、あれで金とってたら詐欺だもんなー
まーラーメンは普通だけど
友達か知り合いに頼んでるんだろw
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 14:23:21 ID:qgFYwpFi
今日の我竜スレはここですか^^
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 03:09:42 ID:M1TM/EDI
自慢亭ってあそこかw3年近く住んでるが気付かなかったわ
なんか微妙な位置にあるよなw
定期自慢亭宣伝部隊
自慢亭ってどこ?
スレ違い
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 23:41:52 ID:OY1Nx9pl
もうね、平日8時以降に帰ってる残業リーマンには、
フジヤマは存在してないも同然でね。
休日に行く気も起こらんわけですよ。
まあ、その程度のレベルのつけ麺だからどうでもいいけど、
別の店が来年開店してることを願うだけですわ。
8時以降も開いてる店がね。
今日もオイラはじらいやなのさ。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 00:23:59 ID:l/YqSn/2
>平日8時以降に帰ってる残業リーマン
馬鹿じゃねーの
苦労人ぶってるつもりか?
今時定時の終わる仕事の方が不自然だ
そんなお前でも我竜は見捨てないぜ
表向き21時で大威張りって…
見捨てないなら河童子より長くやってみろって
味がああで、あそこが潰れないのはそこだよ
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 01:35:29 ID:6auvcN3s
ムサコみたいな町だと
やっぱ夜長めにやってほしいよな
フラッと仕事帰りに寄りたい客層
いると思うぜ
ボニートうますぐる
フジヤマいらないから代わりに天一きてくれ
ドロドロこってりが食いたいんだ
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 03:35:06 ID:l/YqSn/2
荒れてるぞ
管理人!
天下一品とかまずすぎだろ
別にムサコに来なくても目黒にあるし
金もらっても行かないが
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 07:38:06 ID:Jj+pAZvs
>>153 相変わらず我流の馬鹿関係者常駐界。
ライトバン邪魔なんだよ。
天一ヲタ必死すぎワロタ
あんな糞不味い課長ラーメンくってるから脳が溶けてんだよw
フジヤマ、具が極小というかカケラだねえ。
原価安そうだなあ。
天一うまいだろ
天一なんて味もへったくれもない極マズスープ
店員の態度も最悪
客がいるのに殺虫剤は撒く非常識
お前が蟲に見えたんだろw
天一信者がキモイということは分かった
天一は有り得ないなぁ
娘が誘拐されて身代金を持っていくときに犯人から電話で
天一でラーメンを食えと指示されない限り行かないレベル
それでも娘をあきらめるレベル
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 14:41:22 ID:ka7Cph6u
ムサコに住んで20年のオレが、真のランキングをあげてやるよ
ラーメンだけの評価な
上位…ボニート・ボニート、新楽飯店、源氏
中堅上…じらいや、水琴窟、龍王、銀河飯店、井門、揚州商人、兜
中堅下…悟空、フジヤマ、楼蘭、我竜、義丸
下位…龍亭、自慢亭、明星、麺王、紘月、小法師
ゴミ…河童子、正来軒
真のランキング(笑)
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 16:56:50 ID:he1Bvm2H
自慢亭おれはすき
あと、がりゅう辛いやつは旨かった
ツケメンはあんまり…
中華料理屋が多数入ってるな。
そのへん全く詳しくないんだが、新楽飯店はどのメニューがうまい?
正来軒がゴミ評価にワロタ
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 18:53:52 ID:Ez12kOTj
龍亭はゴミにならないのか?
CP考慮してるのかな
龍亭をあんまりナメるんじゃねーぞ
営業時間短すぎてほとんどのヤツが行った事すらねーだろ
あと
>>174 源氏が上位てなんだそれ
スープがおでんだしだろ
あそこはネタ店だろーよ
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 00:51:30 ID:cWvZ3NEa
>>179 antamo我流関係社会?
書き込み方でバレバレ。
まぁ
>>174は源氏や竜王が上にいる時点で釣りだろw
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 07:43:42 ID:JIXt4vJX
我竜がトップじゃない時点で釣りだろw
好みとか無視して「真のランキング」だの「釣りだろ」だの…
激戦区界隈に住んでるからって絶対味覚の持ち主にでもなったツモリか?
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 08:16:37 ID:JIXt4vJX
マジレスキモい
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 10:08:28 ID:PE4LYSXb
ここのスレではずいぶん龍王の評価が低いよな。
食ってきたけどウマかったぜ。
天虎のスープよりエグ味がない感じでむしろ上かも。
麺も問題なし。
ただ接客がな…
龍王がうまいってのはない
龍王がまずいってのはない
龍王はまずくはないけど特にうまくもないな
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 12:26:03 ID:ixit7qah
チャーシューランキングはどうよ。
1位 じらいや 納得?
最近茹で足りないときがあるけど、じらい屋のチャーシューはうまいな
チャーシューはボニートだろ。
じらいやのチャーシューは劣化した
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 13:12:30 ID:HLRe0sUl
>>186 禿同。ただ、このスレは蛾流関係者なんかがはばきかせてるから、本当の当たり前のことが書けない。
書くと蛾みたいにキモイのがワンサカわいてくるからねw
じらい屋のチャーシューって魚みたいな味がしたような気が
醤油のインパクトが強すぎて、チャーシューの記憶がごっちゃになってるかも
まあ一回しか食った事ないんだけどね
ボニートのチャーシューはラーメンに入ってるのはうまいけど
チャーシュー丼だと味付けが甘すぎて駄目だな
きつねうどんの油揚げが甘くしてあるのと同じかな
>>196 まあ俺にとっては旨くなかったとしか記憶してないからな
>>192 じらい屋が劣化したように、ボニートのチャーシューというか煮豚もやっぱり劣化してると思うよ。
昔のベーコン形状で出してた時の方が美味かったな。
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 23:15:18 ID:TeiDLPoy
>>194 オレはボニートのチャーシューが魚ポイ味がして
だめだったけど。
じらいやのは魚味しないけどなあ。何度も食ってるけど。
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 00:41:44 ID:DH3+0+pl
まあこの辺なら素直に我竜だな
>200
DQNが行く店として鉄板だな
DQNって言えば、我竜でどう見ても中学生がタバコすってたんだが
店主全く注意しないのな
いい加減にしろよ
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 16:26:41 ID:DH3+0+pl
バーカ
中学生に煙草教えてんだよ
今時そんな粋な兄貴が他に居るかよ
さすがにそういう書き込みはまずいんじゃない
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 16:57:40 ID:mIy4iekO
我流関係者カキコはスルーでいきましょう。
フジヤマ製麺はじめて食べてみた感想
麺はつるつるもちもちしこしこ、全国区の人気店より上の評価を与える
つけ汁はしっかりとした旨味があり、麺にもよく絡み上質なものであった
ゆずの風味を全面に出してるため最後までしつこくなく食すことができる反面
ゆずの風味が強すぎるせいで元々のつけ汁の旨味が損なわれてるのが残念
さすがにあれはデフォルトでなく無料のトッピング程度にするべきと感じた
しかしムサコでこれだけのレベルのつけめんが食べれるようになったことに
正直驚いた、ムサコでつけ麺食うなら一択の存在になっていくであろう
六厘舎などとはまだまだ差があるのは確かだが、昭和からラーメン不毛の地であった
ムサコにこれだけのレベルの店が生まれたことは奇跡に近いといえる
ただトッピングはかなりしょぼかったな、あれならメニューにないほうがいいわ
どこを縦読み
給料安くて遊びどころか外食もできない底辺極貧社会人が
5時間ぐらいかけて必死に書いた釣り文章をたった1行で流すなんて可哀想
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 18:32:16 ID:WM/SEw8x
職場が高田馬場のおれ的ムサコラーメンランキング
S…無し
A…無し
B…ボニート・ボニート、地雷屋
C…龍王、揚州商人
D…兜、フジヤマ、楼蘭、義丸、水琴窟、小法師、井門
E…自慢亭、明星、麺王、紘月、源氏、我竜
F…河童子、正来軒、龍亭
特に激戦区でもないし、飛び抜けて旨い店はないだろ。
ここに話題としてよく出るので・・左に行くにしたがって高評価
S・・・ナシ
A・・・ナシ(参考・六、じゅる)
B・・・じらいや、ボニ、我竜
C・・・(月光)、水琴窟、揚州商人、竜王、兜、フジヤマ、リンガー、河童、よしまる、小法師
フジヤマは
>>206には悪いがつけ汁不味すぎで
せっかくの麺が台無し
じらいやは、俺の体調とブレが巧くかみ合うとAになる
意外とリンガーハットが良い感じw
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 19:30:07 ID:CL7xZ3z3
自慢亭に2票
天虎帰ってこないかなぁ…
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 20:29:01 ID:D5SRciTN
リンガーとコボシと自慢亭は対象外だと思うんだが
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 20:40:02 ID:uLv2x8ZZ
我竜に12時前に行ったけど相変わらず開いていなかった
ブログに「ご意見は真摯に受け止めます」みたいなコメントがあったのに
改善されていないわけだ
さすがにここまでくるとこの店主「商売人失格」と断じずにはいられない
味は悪くないと思うだけに真に残念だ
我竜のラーメンはやっぱり良く言ってもB評価(味噌はC+くらい)だよなぁ。
唯一過去我竜の中でカレーつけ麺だけは俺ランクでA評価に入ったが今もう無いし。
そういえばランキングにすら名前が載らない銀嶺もたまには思い出してあげてくださいw
あと毎度やってあまりにも店の概観がショボくて入ったこと無いんだけどなに系の店?
>>215 お前の舌ウケルわw
カレーつけ麺が一番評価悪かったのにw
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 21:52:17 ID:wZZ1JDZy
カレーラーメンとかつけ麺は味が毎回変わる率が高いので
一回食ったぐらいで評価しないほうがいいよ
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 23:40:24 ID:7q7KvLBC
ずいぶんマジレスだな >214
でも確かに
開店時間守らん=商売人として最低
には違いない
これはさすがに蛾竜関係者も擁護できんわなww
>>219 でもあれだな。
俺好みのラーメンだが、
ブログとここの蛾竜関係者のおかげでラーメン以外は・・・な店だよなw
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 00:06:59 ID:3nxRo1NO
>>219 確かにそうだな うまいんだから もっと頑張ってほしいとこだな
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 00:37:18 ID:zF4LSbfB
我龍をはやらせたいなら、2ちゃんねるなんかじゃなく
ラーメンデータベースで高得点の店にしたほうがいい
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 05:53:15 ID:v/Y6VU5V
実際関係者じゃねーんだよ
だからここで「我竜コール」してんだろ!
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 06:15:00 ID:In+9uUBj
203にしろ、225にしろ、ムサコならではの品格が香ばしい。
東急沿線では、他にこんな地域はなさそうだ。
蛾竜とやらも、そういうやつらにふさわしい店なんだろうな。
竜王すでに懐古調じゃんw
そりゃ空調があんなんだしなw
そろそろ涼しくなってきたし店内が暑い問題は回避された(キリッ
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 22:04:02 ID:v/Y6VU5V
じゃあ今度は冬の寒さに耐えるのか
厨房はちょうどよく快適だろうな
いや、過剰に擁護する気はないけどドア閉めてラーメン食ってりゃ別に寒くないだろ
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 00:27:46 ID:xYSEHRo9
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 03:01:32 ID:eo00tt81
先週初めて食べに行ったが、龍王はなかなかうまかったぞ。
ブレ激しい気がする
昼より夜の方が旨かった
トッピングのピリ辛ネギがスゲェおすすめ
龍王は全体的に安っぽいが、なかなかだね
時間帯もフジよりかなりいいし
じらいや⇒ボニ⇒龍王or我竜のローテーションなら
いい感じだ
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 04:21:27 ID:fXn9vhyj
昔、天鳳は何回も行ったし、天虎ができた頃も食べに行ったが、
俺的には、龍王の方が、昔の天鳳の135を彷彿とさせる味だったな。
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 04:25:36 ID:nQTN9qjS
↓↓↓↓我竜マンセーが一言↓↓↓↓
ボニートマンセー
>>235 安っぽいのに何がなかなかなのか教えて欲しいw
あと時間帯がかなりいいってwフジの営業時間がおかしいだけだぜw
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 12:24:48 ID:XULd8oVs
>>359 個人の感想に突っかかる必要なくねーか?
それともここではお前を納得させる理由が必要なのか?
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 13:55:39 ID:pLmse8Ub
>>240 239は必死に人気店の評判を落とそうとしてる他店関係者だから
取り合う必要なし。華麗にスルーが一番だよ
こういったブザマな低脳レスには一言突っ込みいれたくなる気持ちはわかるけどね。
どうせ蛾流の取り巻きだろww
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 15:46:46 ID:nQTN9qjS
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 16:22:13 ID:XULd8oVs
>>243 楽しみにするのは勝手だけど何も無いぞ
どう見ても分かる間違えを突っ込まれてもな
お前みたいな馬鹿の為に直さないと駄目か?
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 17:12:06 ID:nQTN9qjS
どうみても分かる間違えとはどこですか?
顔真っ赤にして恥ずかしいのは分かりましたがw
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 17:20:17 ID:XULd8oVs
え?
別に恥ずかしくないけどな
個人的にはお前の方が…
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 17:29:22 ID:nQTN9qjS
厚顔無恥・・・なるほど
まぁ後は
>>359のレス待ちってことでw
さいならー
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 17:58:24 ID:XULd8oVs
なんだ
結局逃げるのか
だったら初めから絡むなよ
ID:XULd8oVs
これは酷いwww
こいつ自身が突っかかっててウケルw
哀れなID:XULd8oVsがいるスレ
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/13(月) 20:52:36 ID:XULd8oVs
超悔し
>>239 ラーメンとか安っぽいのもまた良いんじゃねとか思うけどw
安っぽい≠不味いだし。
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/14(火) 01:02:49 ID:d5nqps0r
ID:XULd8oVsを俺も叩こうかと思ったんだけど、
>>251で悔しがってるらしいのでやめた。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/14(火) 03:03:00 ID:hu0L+ATy
龍王のホールをまともな日本人に変えてくれたら行く気になるが
三国人のできそこないが接客係じゃ行く気起きない
人件費抑えるために三国人使うんだろうが、それだと客離れに影響するから逆効果
ちゃんとコミュニケーション取れるならいいんだけど
2時丁度に入って「まだ半ライス大丈夫?」って聞いたら
答えられないどころか勝手に半ライスオーダーして
漬け物の皿持ってこられたときには流石に日本人のババア捕まえてキレたよ
あの営業中の看板は偽りありだろ、客を舐めてる
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/14(火) 03:43:35 ID:wcN3Kvrx
中原街道の平塚橋近辺に刀削麺屋ができたらしい。
行ったことある人いる??
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/14(火) 06:08:54 ID:ZtjlzLch
フジヤマ行って来た。
坦々と普通のつけめん二人で注文して食ったけど、坦々の方がうまかった。
麺はかなり評価出来るけど、つけだれはワリと普通?
ゆずがマズイという人いたけどそんなに気になんないな。
つけめんて食後にスープ入れて薄めて飲めるとこ多いと思うけど出て来なかった。
言えば出すのかな。。
休日で客回転重視して出さなかったのかもだけど。
ところで、ここって高田馬場の支店?
中目黒が本店じゃね?
>>257 ここはどうだか知らないけど、
普通は「スープ割りお願いします」って言えばやってくれるよ。
割スープを別途持ってきてくれるか、
スープの器を店員に渡して注いでくれるかはその店次第。
何も言わずに割りスープ持ってきてくれる店の方が少ない。
ただし、激安チェーン店などは
製法的にスープ割りが不可能なところもあるので注意してね。
そういう店のスープはわざわざ飲みたくなるような味じゃないと思うけど。
>>256 昨日、ラーメンゼロ行く途中、たまたま車で通りがかって気になったよー。
夜8時くらいだったけど、明かりは消えていたような。
しかも店名読み取れなかった。
ろくな情報じゃなくてゴメン。
自慢亭はヤキソバに卓上の辛子一杯つけて
食べるのが一番
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/14(火) 23:53:07 ID:SWf3uJ1m
>>257 スープ割りは言えば小型のポットでもってきてくれる。
でも風情がないよねw。ちょっとした器で出してほしい。
席のメニューにはトッピングとかいろいろ書いてあるのに
スープ割りのことは書いてないんだよな。
ちょっと不親切とおもった。
手間考えると、出来ればやりたくないんじゃない?スープ割り
スープじゃなくて茹で汁持って来そうだけどな>フジ
>>264 茹で汁持って来るのはつけ麺大王
でも蕎麦に倣うなら茹で汁で割るのが正しいんだよな
だからつけ麺大王最強でおk
つけ麺大王って?
>>266 つけ麺界の始祖を知らんのか
ムサコ近辺ならかむろ坂か
大王の近くに住んでるんだが、
一度も行ったことない。
あそこうまいの?
行ってみればいい。
大崎駅前も健在だぞ。
フジヤマのトッピングのチーズソースって何あれ・・・
口当たりがネチッこくなって逆に不味くなってると思うんだが
どうにしろ右も左もダメ店舗
片や自由が丘で好評のはずが三国人店員でサービス最悪だし
もう片方はアホみたいに早終いだし
そこそこ儲けが出てるのか、龍王スタッフ募集の張り紙してあったぞw
日本人のバイト登場に期待。やっぱ言葉が通じない接客なんざ駄目ッスよ
スポンサーがケチなんだろうけど
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 05:48:29 ID:P/muqLnI
久々にこぼし行ったら店員がウケた
「お待たせしました醤油ラーメンです、こんにちわ!」
…
日本人ではないからわからなくもないが
会話が成り立ってないし笑ってしまった、
けどなんか気持ちが伝わる接客だった、味噌は食えたよまあまあ、
接客がいいし安心感あるね、味だけぢゃないんだよな店って。
ボニなんかいきなりタメ語で話されるからね
お母さんは愛憎悪いし
ジライヤもおっさんは愛憎わりいのがやだ
>>273 お前はこの世界に向いてないな
ラーメンキチはそんなことじゃやっていけない
>>273 愛憎ってなんだよw
ドロドロした人間関係の昼ドラみたいじゃねーかw
こんな使い方を他所でする前に、一度辞書で意味を調べてみろ。
その方がお前のためだ。
ID:P/muqLnI
↑こいつ吹いたw
中3ぐらいかな?w
句読点の使い方が間違ってるなw
いまにほんこ、へんきょうちゅうよ
元祖つけ麺大王行って来たぞ、かむろ坂
さすがオリジナルの貫禄、野菜たっぷりのヘルシー指向、モダンジャズが心地よく鳴る落ち着いた雰囲気で心が豊かになったよ!
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 01:08:58 ID:iHl1UJzX
>>279 なんだそれw
すげー興味ひかれちゃうwwwビクンビクン
学大のモンゴメリーに行くとずっとジャズかかってるよw
店主は我竜みたいなのに、ギャップが凄いw
味は普通
つかジャズ掛けてりゃおされだと勘違いしてるんだろ
しょせんラーメン屋なんだから有線歌謡曲で充分なのによ
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 02:42:50 ID:67Q6S27K
愛想は大事だろ
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 11:37:45 ID:EkOj0vxk
ラーメン屋は小さいテレビが置いてあって野球中継流してるのがいいな
一時期蕎麦屋でも流行ったけど、ジャズとかキモすぎだろ
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 11:47:28 ID:E4rt1Q61
キモイとか言ってるオマエの方が気持ち悪い
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 13:29:48 ID:oZxkOk3R
>>284 今時そんなラーメン店があるか
中華屋に行け
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 17:42:36 ID:XdxqVuhc
龍亭と正来軒のラーメン食ってないヤツが、ムサコのラーメン語るなよ
まずいものを食わないで旨いものが分かる訳ないだろ
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 21:05:48 ID:fzQirRLe
どうかんがえても287のが可哀想な件
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 22:50:07 ID:3d6C5tYh
おっと錦とはなまるを忘れてもっらちゃ困るな
龍亭もナメ過ぎだろ〜おまえら
あとなこぼしの決定的にダメなとこ指摘できるか?
オレは結構好きなんだよあのさッぱりスープと縮れ麺、呑んだあとに調度よくない?
駅前の立ち食いそば亡き後は特にな
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 23:17:26 ID:3d6C5tYh
デフォで3枚くらいだっけ?
調度いいんじゃねの
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 23:19:31 ID:3d6C5tYh
丁度だなwなんかおかしいと思った
こぼしのチャーシューで揚げ足取るなよ
そうか、いいのか
しょっぱくて俺にはダメだ
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 00:09:26 ID:KBuB99rl
正来軒といえば鳥みそ丼だろ
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 02:20:08 ID:qdND4Sbe
>>298 それもいいが
我流のちゃーたまご飯も馬かった
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 02:51:18 ID:DSYffWFi
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 03:09:29 ID:TDZDuNf8
>>299 テメーウゼーよ
我竜は何喰っても最高だろうが
スレ違い
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 04:10:52 ID:TDZDuNf8
良スレ
我竜はスレたてて隔離すべし
>>304 個スレ立てたがってる荒らしはそれが目的だろ…
我竜なんてNGしときゃいいじゃん
んな事より紘月をお忘れなく
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 14:36:09 ID:vrwCKZaD
じらいやでしょうゆとりたま頼むと、一気に具が増えちゃって
麺とのバランスが崩れるんだよな。麺大盛りにしないと。
あ、土曜日昼前通ったら店開いてたよ。土日は昼も営業なのかな。
>>308 いやアレでいいんだよw
ラーメン屋にこういう表現も何だけど、麺の割合が減ってラーメン感が
減るからこその鶏玉なのだと。
ラーメンとして食べたいとか、大盛りなら味噌の方がいいんじゃね?
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 17:41:46 ID:fCXOcbVQ
>>マニア乙
紘月で お茶ハイ飲むなり ムサコッコ
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/20(月) 09:09:39 ID:gtE9eXem
朝から和んだわ^^
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/20(月) 12:53:33 ID:+rqWBW6U
平和軒の半ちゃんラーメン美味い!
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/20(月) 19:09:35 ID:DuemDRAx
ラーメン亭26が一番だろ
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/20(月) 22:29:43 ID:xuBBaojX
今日の醤油とりたま採点 9(10点満点)
龍王ブレひどいね、厨房のおっさん一緒なのに
じらい屋で味噌食ってきた。2回目
前に醤油頼んだけど苦手だったんで味噌にしたが、中々うまいなw
こってり好きの俺としてはこってり感はあんま感じられなかったけど、香ばしい味噌って感じでうまかった。
ただ、ラーメン出てきた時にチャーシューでけえって思ったが、脂身が多くてブヨブヨしてた罠
味も染みこんでなかったし、あんなもんなのか。
次は塩にチャレンジしてみるわ
じらいやのチャーシューはあの脂身が中毒になる
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 02:49:56 ID:0Dn759M+
地雷自演乙
BYムサコ最強店我竜
先に、長文スマソ。
先日フジヤマのコメ書いた者です。
あまりに我竜が話題(?)になっているため行って来ました。
噂の激辛味噌は今度にして、普通の味玉醤油ラーメンを注文。
(プラス無料の半ライス。)
味はここ数年流行りの魚だし系背脂しょうゆ?
濃い目でコクがあり、クセになる感じ。
スープが少しぬるく感じたが、底まで混ぜたら熱くなった。
表面に張ってる脂の量が多く、結構ヘビー。
うまいが、女性客にリピーターはつかなそう。
自分(32歳)も体調が万全でなければ今後は、ちょっと躊躇しそう。
麺が少し少なく感じたが、半ライスでトントン。
中盛無料、大盛+100円とあったが、通常の量は中盛ではなかったのか。
忙しそうなので聞けなかった。
個人的にはこういう個人店は人情もので応援したくなります。
ブログを非難されているような雰囲気の主人には見えんし。
行ったら営業してなかったという非難も多いが、個人店だから大目に見てもいいのでは。
実際自分も何度かそうだったが、厭が応にも食べに行く気になったし。
しかし、この店に限らずムサコ近辺は平日の15時〜18時頃はどこも休憩を取っていてつらい。
夜終わるの早い店多いし。
ラーメン食べる人はいつ何時でも食べると思うが。
だから河童子や小法師がやっていけるんだよ
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 12:01:05 ID:3oqCLm4y
食い物屋ってのは、店開けてなんぼなんだよ。
体が辛かろうが何だろうが、決まった時間に店開けることができないなら、
商売やめたらいい。
じらいや回転悪いね。
一人でやってるからしょうがないか。
バイト募集してるみたいだから
いい人が入れば待ち時間減りそう。
我竜って煙草吸えたっけ?
知り合いかも知れないけど
食べてる最中に煙草は勘弁。
>>324 昼に営業するためのバイト募集だから、回転率には影響ないと思う
>>323 そこまで奴隷扱いする事もないと思うが。
不定休なら不定休だと公示してあれば文句ないよ俺は
>>321 我竜の劇辛味噌はむしろ麺いらないからご飯で食いたいw
>>324 >>325のいうこともそうだし、そもそもじらい屋って2人いても回転率大して変わらんぞ。
回転率に大きく影響するのは客の注文内容だから。
皆が醤油(not鶏玉)を連続で頼むと注文が早い(一気に作れて鍋振らないから)で、
1人ずつ鶏玉→味噌→塩→鶏玉みたいに鍋振るメニューでしかもメニューばらばらだとやたら遅い。
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/23(木) 02:13:43 ID:05xr5Hf7
客なら大人しく注文来るまで待ってろよ
偉そうに店のオペレーションに口出ししてんじゃねーよ
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/23(木) 07:15:59 ID:41uY3Ghr
↑我流店主
フジヤマvs龍王は、完全にフジヤマの勝ちだな。
ただ、フジヤマは店内に無理してカウンターを並べているのが落ち着かない。
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/23(木) 14:18:28 ID:/vg5yqj7
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/23(木) 14:19:00 ID:Vt9i9rFE
我竜はフィリピンパブで遊んでたから翌日午後から営業だったんですね
わかります
>>331 ああそうだね店内レイアウトでは勝ってるね
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 04:49:21 ID:ZNGeLFvv
フジヤマ、思ってたより美味かった。
ランチ後の休憩がなくなって、行きやすくなったし・・・
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 05:25:06 ID:f7IQn1VC
ラーメンマサオはここで良いか?
やっとせい家の前の路面切って工事やってたな
和菓子屋だったから水や火はあるのかと思ってたから、ちょっと以外
マクドが閉まっててびっくりしたけどまちBによると、どうやらタクシーが突撃したらしい
我竜って雨の日休みだっけ?
遊びたい日はお休みです
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 00:03:14 ID:fEsFxqmb
>>338 雨の日は湿度の関係でどうしても麺や出汁が本来の風味を出すの難しくなる。
それでも十分美味いはずだが、それでは店主のプライドが許さないのだろう。
それではプロ失格と言われそうだが採算度外視で味に拘る店主が命がけでやっている
証拠に人気ラーメン屋では当然の宿命である味ブレなど、ここでは無縁のことだ。
その拘りが故の営業時間のズレや臨休は仕方ないのだろう
>>339 人気店にアンチは付きもものだが…
あまりにもあり得ない話で吹いたwww
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 00:03:59 ID:1Y82ActU
今日の醤油とりたま採点 8.75(10点満点)
スープの出来は完璧だったが、チャーシューがいつもより
薄かったから(俺セコーW)。
ホントは9.5デヘへ。w
>>340 お前は新参でブログ読んだ事も無いバカだろw
今晩21時過ぎに、ムサコえきの改札付近で前を歩いてた
頭悪そうなリーマンAとBの会話
B「で、どこ行くんですか?」
A「ガリュー行こうぜ」
B「それなんて飲み屋なんですか?」
A「飲み屋じゃねーよ、ラーメン屋。でもビール飲み放題だよ」
B「ラーメンがツマミじゃなぁ」
A「ラーメンとかどうでもいいよ、チャーシューくらいあるだろ?」
B「どこで、その店知ったんですか?」
A「俺ってラーメンデータベースとか見るっしょ、こういうの超詳しいから」
B「へぇ〜」
お店のレベルに相応しいお客のクルッパー振りに吹きそうになって無駄に疲れた
繰り返すが時間は21時過ぎ、俺はその足でじらいや味噌チャーシュー
今日は塩気がイマイチ弱くて7.5/10って感じ
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 01:30:11 ID:fEsFxqmb
>>342 ブログを本気にしてるなんて幸せな奴だな…
>>343 キモ
健全な一般人に絡むなよ
変態ラーメンマニアが
ID:fEsFxqmb
笑いの伝道師
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 02:38:10 ID:A/Re2Cyi
初めてジライヤ、行った。
なんでこんなのに並んで食うの??
ちっとも美味いと思わなかった
同意
微妙だった
ブログに平然と嘘を書く商売人が居たら道義的には死ぬべきだろwww
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 07:20:18 ID:fEsFxqmb
>>348 なんだネットの正義を守る会の人か?
まだまだ社会勉強が足らんな
我竜が美味すぎるんだがどうしたらいいと思う?
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 07:41:54 ID:fEsFxqmb
自演の意味わかってますか?
店主がブログで遊んできたって書いてるのに、全く信じない理由があるの?
>>343 偶然だが昨日、時間が違うが
リーマンの同じような会話を駅前で聞いたw
「我竜・・・ラーメン・・・」って端々の単語しか聞き取れなかったケド
我流始まったな
>343のポイントは我竜の閉店時間過ぎてるのに気合い入れてるとこだろ?
行ったら閉まってるウンコ店に腹立ててあの扉にキックの一発とかブチかましたと思われ
二度と来るか!とか言いながらな
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 20:04:00 ID:1Y82ActU
>>346,347
基本のしょうゆとりたま食っての感想かい?
それだったら好みが合わなかったんだろうな。
あとでジライヤ行くか
寒くなってきたし味噌がおいしい季節
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/25(土) 20:42:16 ID:F5I1JTG8
武蔵小山周辺にも結構ラーメン店あるんだな。
今度、猫カフェに行くときに寄ってみるか。
ジライヤいってきた
今日のチャーシューは煮加減が絶妙でうまかった
スープはいつもより火を通しすぎな感じがしたがうまかった
9.0/10.0ぐらいで満足
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 02:00:42 ID:w8cZELL7
>>353 店主はシャイだからな。自分が努力する姿を見せたくは無いんだろう
その為にブログには何時も遊んでる様な事を書いてるんだろうけど
それを真に受けてる奴は馬鹿としか言いようがない
定期我竜キチガイw
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 05:20:04 ID:mirhNisC
>>356 しょうゆとりたま食って駄目だったから、
好みに合わないんだと思う。
味噌も塩も試したいと思わない
>>361 いつからこのキチガイ現れるようになったの?
マジキモいわ
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 08:17:27 ID:w8cZELL7
「キチガイ」なんて言葉何処で習ったの?
こんな過疎な世界でしか通用しない言葉を安易に使う物じゃないよ
to 他人を否定、攻撃するしか脳の無い人たちへ
サービスに対する努力もしてるだろうけど、我竜の中の人が頻繁に夜遊びしてるのは事実じゃないというの?
あの夜遊びブログ見てりゃ、夜遊びのために早仕舞いしてると揶揄されても仕方ねーだろ。公平に見ても。
>>364 お前の書き込み時間帯キモいな。本人並に
そんなに我竜マンセーしたいならトリつけろカス
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 21:02:08 ID:vsEa2iZT
>>364 お前バカだろWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
じらいやの味噌キムチが食べたい・・・
復活は無理なんかなー
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/27(月) 01:00:08 ID:jdvL5rwy
誰かメガ竜盛喰った奴居るか?
+800円って…
2kgで+800円なら安いだろう
まぁとても食いきれる気はしないが
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/27(月) 13:20:05 ID:iT3segNL
ボニート・ボニート、行ってきた。
ラーメンかねぇ…
鰹の液体だしを温めたようなスープw
家族経営なのか知らんが、あの手際の悪さは、短気なヤツには向かない。
>>372 当初の頃はアレの味噌ラーメンが、まさしく豚汁に麺入れた感じになってたよ。
でも当時のそんな時の味の方が好きだったな。
374 :
372:2008/10/28(火) 09:41:31 ID:fDwJkhQ8
≫373
味噌ラーメンは今でも夜のみやっているらしいけど、味が変わったんですか?
今度行ってみます。
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 21:31:06 ID:G5ZPYN4r
このスレみてムサコの店まわったよ。ラーメンオタじゃないけど。
総評=どの店も基本のやつを2回以上食べ、まぁおいしいって思った。
が、全体的に味に見合わず値段が高い
じらいや ここでよいしょされてるほどでもなかったが、一番値段に見合ってた。
チャーシュ○。とりたまが基本なら-50円が妥当
ボニート うまいしチャーシュも○。-100円ならもっといく。
我竜 叩かれてるがけっこううまい。−100円。
フジヤマ らーめん食べてる感じしないがうまい。−80円
龍王 具が残念。同じ値段ならじらいや。−50円
河童子 なんでここでこれほど批判されてるか謎。
うまくはないが600円ならこんなもんでしょ。
個人的ランク ボニート 我竜 フジヤマ>じらいや>龍王>河童子
値段も考えると じらいや>ボニート>フジヤマ>我竜>龍王>河童子
書いてて思った。高いって思うのは俺の今までのラーメンの値段基準が
変わってないだけで、ラーメンって高くなってるのかも・・
実際、三年前はじらいやも−50円だったんだけどね
河童子、うまく無ければ批判されんのは仕方ないだろw
600円払うならちょっと足して他の店行くべ
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 21:58:29 ID:5sh3SR7K
>>375 GJ!!
2回ずつラーメンを食べ歩くあなたは、もう立派な【ラヲタ】さっ!
カッパは普通にまずいから仕方ない
600円払うなら二郎行くわ
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 22:32:57 ID:G5ZPYN4r
河童子、別に自らうちはうまいですって言ってるわけじゃないんだから
うまくないからって批判することないんじゃないかってこと。
こぼしやパルフルはそんな批判されてなかったじゃん。
店でこのスレ思い出して店員さん見たらなんかかわいそうでw
そうなんだよな
ムサコのラーメン屋自体はそんなにレベルは低くないけど
二郎だったり、六だったり、じゅるだったり、多賀野だったりと
ほんの少しの距離に全国(?)レベルの店がけっこうあるのが、嬉しいケド残念w
一個くらいムサコにあってもいいのになー
こぼしやパルフルなんかラーメン屋とすら認められてないからだろ
カッパは深夜までやってる以外にメリットがなにもない
俺も河童子だけはない
一度だけ試して見たことがあるが、素直にじらい屋かボニに行くんだったと
その日は一日中後悔した
このスレ見てれば行ってなかったな・・・
なんの旨みもないスープ、まずい麺、あれは黒田武士の400円と大してかわんね
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 23:56:42 ID:TZrZ1s3J
ムサコ商店街のラーメン屋自体はそんなにレベルは低くないけど
二郎だったり、六だったり、じゅるだったり、我竜だったり、多賀野だったりと
ほんの少しの距離に全国(?)レベルの店がけっこうあるのが、嬉しいケド残念w
一個くらいムサコ商店街にあってもいいのになー
何故に我流を書き足してるw
ちゃらんぽらんさでは全国(?)レベルだな>我龍
打倒彦龍
態度だけは一流店の我竜
まぁ中盛なり、小ライスなり無料でサービスしてくれるのは良いが
場所とか、開店時間とかで台無しすぎる
口数の多いアホは、商売人としてゴミってだけの話
>>379 二郎まで行くのが面倒だろ…というか二郎みたいに量食いたいなら
河童子に限らず「どこも駄目」だろ。
>>380 むしろパルフルは基本のラーメンが不味すぎて呆れられていたって感じだろう。
同時期に潰れた黒田武士がパルフル以上にスルーされてたわけだし。
だれも「量食いたい」なんて書いてないわけだが
二郎はただの例だろ
読解力なさすぎ
え?二郎に味を求めてるの?
どちらにせよ二郎を求めてるなら「どこも駄目」だろw
>>392 頭悪いなら恥ずかしいから発言しないほうがいいよ
パルフルは素人が作るよりまずいラーメンだったからな
河童子も同じくらいのレベルだけど
パルフルや河童子よりサッポロ一番の方がうまいからね
パルフルは不味いって感じた店だったな。安いから入ってみたけど
武士は400円ならまあいいかって感じだった
ぱるふるに初回入ったときは、1口食べるのに苦労したw
そもそもpalfulは主婦のスイーツ(笑)的発想具乗せアイデアだけが評価ポイント
でもベースのラーメンが救いようもないくらい失敗作(=もろ業務用まんま+作り方も下手)
それだけに中期〜末期のラーメンオンリーの安売りとかに至ってはどうしようもなかった
河童子は値段と営業時間がメリット。しかしベースで根幹の豚骨が貧弱すぎるのが問題
味噌を食えばある程度フォローされるがそれでも足りない
結果的に一番マシなメニューはオニオングラタンラーメン(今無いかもしれないが)
あと二郎は二郎というものであってラーメンじゃないし小山にはないのでスレ違いな
二郎は単なる例示だろ?
それをキチガイが必死に揚げ足取ろうとしてるだけ
どっちにしてもスレ違いってか揚げ足取ってるのも喰らい付いてる方も同じだろ
え?自演だったの?
二郎の揚げ足取って、必死に店長のDQNっぷりを
隠そうとしているガリュー儲は、無駄な努力お疲れさんってこったw
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/29(水) 21:50:32 ID:1mEFNoKD
昨日の醤油とりたま採点 9.75(10点満点)
すいてる時だったので単独で作ってもらえた。
スープ、麺かためで共に完璧。チャーシューが開けたての
はじっこだったのでイマイチ。出来もイマイチ。
あしたはお休みかあ。
>>403 あんたすげえなw週何回食ってんの?メタボになるぞw
>>402 揚げ足厨が河童子擁護か非難かって流れならまだしも今度は突然我流かよ
むしろ全部お前の自作自演臭までするぜ
それで河童子や我流と持ち出して何を隠したいんだ?
>>404 確かにすげぇ
俺はじらい屋好きな方だがそれでも月1回か2回行ったらもういい状態なのに
俺も何年もじらいや常連ってレベルだが、週1ぐらいだなw
ラーメン自体は週3以上は食べてるがw
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/30(木) 01:08:15 ID:1Kn6SDII
でも、野菜もかなり摂取できるからね。
あれで野菜摂取できるとか、どんだけロクなもん食ってないんだよw
河童子は酔っ払ったときに食べるのが一番。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 14:40:38 ID:rjDNBpMd
blogに遊び歩いた報告書く前に、こっち更新しろって感じだな
愛というより悪だろう、心の場所が根本的に違う
てか
店で使ってる寸胴をワインクーラーに使ったのをネタとして書くってどういう神経してるんだろう?
衛生的には問題無くともそこで作ったスープとか飲んだ客からすれば気分的に良いもんじゃないだろうが・・・
俺もそれは思ったわwまだワインビンならいいものの
変な物だったら絶対行かないわ
所詮実業家ワナビーのDQNですから
これからどんどん自爆と自演で末期がん並みの痛さを撒き散らすとオモ
商売人として、頭のねじが数百本以上抜けてるとしか思えん
我竜のサイト見づらい
左のフレームみたいなのが変な実装だから下までスクロールできないし
今日は我流マンセーなクルクルパーが出てこないな
店長と一緒にハロウィンで大はしゃぎか?w
せい家が7日にオープンだってさ。河童子ピンチw
>>416 ネジが抜けてるというよりはガンプラみたいにネジが最初から無いのかもよw
ネジしかない激昂とその辺はいい勝負だな。
月光のネジしかない詳しく
せい家は他の店みたいにちゃんと深夜までやってくれるなら期待大だが
意外にフジヤマと一緒に21時閉店とかしたらゴミ確定、椅子も少なそうだし
中休みが無さそうなところは現時点の確定メリットか
とはいえ昼に河童子や水琴窟のランチセットのコスパを
上回るのは難しいだろうな…
なんとなく兜あたりにシワ寄せが出そうな気もする
>>422 兜に影響が出るとしたら小法師が劇的に質向上したとき。
系統が一緒だからな。
せい家の登場関係なく今の段階で安いが良いって奴は兜を選択肢に入れていないだろうし。
やっぱり被るのは同じ安売りで売ってる店と系統が似ている河童子じゃないかな?
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 02:28:32 ID:Byozq2xQ
この辺りのラーメン屋ってほとんどが我竜のおこぼれ頂戴してるんだろ。まさに我竜様、様だな
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 02:35:21 ID:D7YBYon9
我竜なんて行った事もなければ、場所もわかんねえよクズw
今日のじらい屋は麺のゆで加減もスープもチャーシューも最高だったわ
100点!!
後は味噌キムチだな
確かに味噌キムチやってほしいわー
なんでなくなっちゃったのかな
河童と水禽靴のランチってそんなにお得なのか?
あくまでも量的な意味で >河童水琴ランチセット
兜が心配なのは、最近ゲリラ的に駅の出口に
立て看板を置いていて必死に見えるから
あれ、間違いなく駅に無許可だろ
もう味とかそういう以前の問題で
客がふらっと入りやすいかどうかの勝負では
兜は最初から終わってるとしか言えない
鰻屋は単価高かったから保ってたみたいだけど
そしてさっき元ソーブンドーに行ってきたんだが
せい家は11/7開店に貼り紙が変わってた
いよいよやね
でも別にいよいよって期待するものでも無いからなぁ…
天虎とか景虎辺りが復活って話くらいならインパクト有るし期待するけど。
いよいよって言うのはドコの店が最初に脱落するのかwktkって意味っすw
フジヤマ、意外と客が入っているよな。
その隣、ちょっと少なめ。
その向かい、ラーメンではないが客が減っているような感じ。ここもつけ麺がメニューにあるw
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 20:59:42 ID:yb1R3pr2
リンガーのちゃんぽんのスープは、ぎょうざのタレとラー油を少し入れると
マシになるよ。
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 21:25:10 ID:Xxgfkv7T
河童はまずいけど、オニグララーメンならいけるとの書き込みみて今日一年ぶりくらい二回目の河童へ
オニグララーメン、確かにおいしいね。麺もコシがあるし、スープもコクがあるし地元だから通ってもいいくらいのレベルでした
武蔵小山なら我竜の次にいけるね、河童のオニグララーメン。
我竜の激辛味噌には叶わないが
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 21:40:32 ID:gHFKhb38
か
リンガーハットと龍王は人間が食うレベルの食い物じゃないな
河童子もそれに準じる
龍王の良さが分からないうちはまだまだガキ。
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 22:49:32 ID:LNGusWdw
龍王を悪く言うやつ → フジヤマの関係者 70%
→ 蛾竜の関係者 25%
→ 味の分からないガキ 5%
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 23:06:35 ID:nwuEUzBt
まだ行ってないんだが、フジヤマって大勝軒に近いのか?
それなら残飯だから行かないんだが
我竜ブログバロスww
誰だよ書いたのw反論しててワラタ
寸胴の事も書けよw
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 01:42:04 ID:boQv2nE4
お前らが騒いでるから我竜・フジヤマ・龍王行ってみたけど全部だめじゃん
我竜はスープぬるいし脂っこい
フジヤマは甘ったるくて気持ち悪い
龍王は論外、ぱるふるに毛の生えたレベルじゃん
アレ?
我竜店主はここでさんざんぬるいぬるい言われて
その反動でやけどするほど熱々の出すようになったって
聞いたけど
>>445みたいな外見でキモラヲタチャネラーってわかる奴
相手だとわざとぬるいの出すのかね?
447 :
糞ゆあな:2008/11/02(日) 09:19:40 ID:oBGC0Vvw
龍王は自由が丘の時もいまいちで、普通の豚骨醤油だったよ。と思ったら本店も大分不味くなってる。
フジヤマはなんの特徴もないつけ麺。しかしチーズつけ麺とかアホみたいなメニューがあり長くはないかも
我龍は背油が好きな人には旨く感じると思う。けど時間通りに店あけないのがムカツク。
龍王ダメって奴はどうせ普通の醤油しか食ってないんだろ
一三五やバリを「普通の豚骨醤油」だというなら神経を疑う
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 12:28:57 ID:boQv2nE4
普通がダメな時点で終わりだろ
アホめ
天鳳系の普通は一三五であって、ただの醤油ラーメンは一見の客向けの素人メニューだ
一三五食わずに評論してる時点で論外
竜王は
具とかショボイが味は合格だと思うなー
フジヤマはつけ汁を何とかしてくれ
甘すぎだし、途中で気持ち悪くなる
麺は良いんだから
よくある普通のダブルスープ系の平凡なつけ汁でも美味いと思う
だったらどっちにしろ一見はリピータにならずに終了だな
俺に言わせればあんな一三五はニセモンだが
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 13:08:14 ID:d464TSZG
竜王美味いとか意味分からん
店員何とかすればまだましかもな
一三五しか食ってないが普通だな。でも接客がマイナスだから普通以下になる罠
先日行った時は三国人いなくなってたけどな
バイト学生っぽい不慣れなのがいたが日本語通じるだけ進歩だな
竜王は嫌いじゃないが、あれが一三五かと言われたら違うよな。
天虎の一三五の印象が強いんで、別に固くもないし、味が濃く感じなかったよ。
フジヤマは最近通っているが、やっぱり付けダレの甘さだよな。
辛子つけ麺ならまあまあいいと思うよ。悪くはないんだけどね。
フジヤマのいいところ、スープ割りを頼むとポットに入れたスープがもらえる。
2〜3杯分はいっているので、唐辛子や胡椒、醤油などで味付けしてスープだけでも味わえる。
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 22:01:26 ID:d464TSZG
ボニートはじめていったが、美味かった
ここで叩かれたりネタにされない理由がわかったよ
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 00:02:14 ID:56vCmgeg
叩かれないのは店に目立った特徴がないからだよ。
味のレベルはどこもたいして変わんない。
大体どこもまずくないし割とうまい。
でもそこまでのレベル。
それ以上求めると俺はむさこじゃきつい。
感動的な、何度でも行きたくなるような店はないなぁ。
ボニが叩かれないっていうより、叩かれてるの我竜だけでしょw
我竜は店主が特徴的だからね。
ただ店主を叩くやつもいるし、それを煽るためにわざと我竜最高とかいう
やつもいるし、さらにそれを店関係者乙とかいってるバカもいる。
我竜ぐらいしかネタがないんだよなむさこは。
むさこのらーめん屋スレがあるだけでも奇跡か。
蛾竜はネタ提供がうますぎるから他が目立たなくなるw
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 02:06:50 ID:q1+PD7/t
ボニーについてはわかった。
ムサコを名乗るムサコラーメンはどうなの?
1回しかいったことないけど。
まずくもないし、どうでもいい店
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 10:28:48 ID:PpPbVrDd
>>461 名乗ったもの勝ち
以前あった大井町ラーメンが美味かったって話も代表だってことも無いだろってことさ。
もともと善丸が麻布にあった頃から話に上がってこないような店だし。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/04(火) 01:04:48 ID:aKMA5D0n
じらい屋って今やってる?
いつも行くとしまってるんだが
21:00〜23:30の間に行けば必ずやってる
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/04(火) 04:06:04 ID:gBsfiMUL
我竜、つけ麺が思ったより美味かった
ムサコのラーメン屋ではまだまだイケる方じゃね??
>>467 というよりは、以前より有ったムサコに有る多くの中華屋やラーメン屋のレベルが低い。
錦、新華、よしだや、鉱月、寶龍、どさん子、竜亭、紅華、自慢亭…
焼きそばとか定食がそこそこ美味いとか飲み屋的な店とかだったりと色々有るけど、
ラーメンつけ麺辺りに関しては惨憺たる感じだろう。
竜亭や紅華みたいにその分値段が安いって店も有るけどね。
だから明星みたいな店が潰れなかったり、小法師や元気亭が流行ったりするんだよねw
さっき我竜とボニ行ったがどっちも閉まってた罠
なんで開いてねえんだよ…
じらい屋行っとけ
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/04(火) 23:41:07 ID:rNhJNEeX
>>469 ボニは普段月曜定休だが、月曜が祝日にあたると営業して
その代わり火曜日が休みになるんだよね
蛾竜が公示どおりの時間で営業しないのはもはや常識
行って閉まってるとホントがっかりするよな…
「廃業してしまえ!」と言いたくなる
それでも以前のじらい屋よりはマシだからな…
474 :
誰かしっとるけ?:2008/11/05(水) 10:36:46 ID:f3DFnYbd
約5年位前よく自慢亭って中華屋さんにハマった時あったけど、いまでもあるのかな??。
>>472 以前は本業があったからしょうがないだろ
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/05(水) 17:26:13 ID:UIBzQoC1
本業を舐めるのはもっとダメだろ
常識的に考えて
だったらそもそも副業やるなよw
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/05(水) 20:31:23 ID:nYmwlH8E
>>479 市ね
グロ画像だ、スープに何かの肉の画像だけど
何の肉かと、よく見てはイケナイ
>>478 副業やるなって何様だ
もともと副業から始まった店だっつの
我竜(笑)なんか本業でもまともに営業してないのにな
カブト食った事が無いし、休みの店が多かったから行った。
大人のしょうゆ、あれは無いだろ。
家で作る生ラーメンとあまり変わらない気が。。
ちゃーしゅーごはんも変なにおいがした上に味が無かったから、
ラー油と胡椒いっぱい掛けて食った。
その上勝手口全開で、外からシンナーのような溶剤のにおいがした。
飲食店でこんな状態はまずいよ。
とりあえず腹は減ってたので完食したけど。。
龍王はシナ人を全員厨房に入れてホールは全員日本人にしろ
小遣い稼ぎの認識しかないババアは厨房で皿洗いさせとけ
韓国人はクビ
これで売り上げ5割あがる
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/06(木) 12:05:36 ID:KTnfTSPu
PALM1入ってすぐの喜多方ラーメン屋でチャーシュー麺食ったけど、
通常サイズの焼豚が15切れぐらい入ってたぞ。
俺は7〜8切れでもうギブアップだった。
スープの味は並かな。
食い盛りの若者にはたまらんだろうな。
値段は850円。
今更コボシとか釣りかよ
コボシはなー
ある程度、店によって味の上下があるとは言っても誤差の範囲内で
別に何処で食べても同じだ
つまりはムサコスレには当たらないよな
かぶとめし≠ちゃーしゅーごはん
てか一般的なご飯にチャーシュー混ぜたり乗せたりしてタレかけたものじゃなくて、
アレはただの肉入り薄味混ぜご飯だぞ、武蔵小山移転前からあんな感じ。
だからうっすら出しの味しかしないし独特の臭さがある、実際好みは分かれる味だわな。
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/06(木) 23:28:07 ID:Ti542gPM
誰が食ってもまずいよありゃ
香辛料がなんのためにあるのか
しらないんだろあの店主は
クミンか何かかな
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/06(木) 23:37:59 ID:DwVQR+xi
じらいや、円満家、ボニボニ以外は行かない。
あとは西小山の麺喰酒場にたまに行く。
西小山のAMPMの前にできた百式って店けっこううまいな
ボニみたいにカツオの風味がけっこう出てる
たぶん店長は他の料理経験者だろうな
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/07(金) 02:33:12 ID:yoSwma4a
5日の醤油とりたま採点 7.75(10点満点)
麺はいい茹で加減、スープまあまあ、チャーシューが、脂身のところが
スジのある旨くないものだったので×。
健康診断でメタボ予備軍と診断されちゃったw
予備軍なら何の問題もない
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/07(金) 09:54:15 ID:ar01Cx0V
せい家今日オープンだよね
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/07(金) 21:44:47 ID:yoSwma4a
せい家レポよろ
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 05:11:43 ID:lS9KGoQv
不動前の「けんみん」だったかな
味は全く悪くないんだけど、接客のババアがどうにもならん
497 :
コピペ:2008/11/08(土) 11:36:51 ID:lYCYTltt
麺屋百式・・行ってきました!
以前ここら辺には横浜ラーメンがありましたが
あれが期待大外れだったのでおそるおそる入店。
まずちゃっちい券売機で食券を買い、私は『魚介とんこつラーメン』を。
なんで店の名前が『百式』なのか・・不明ですが。
打ちっぱなしのコンクリートの内装にBGMはジャズっぽい感じ。
カウンターのみで10席ぐらい。
ラーメン680円。魚介とんこつ780円。つけめん800円は
ちょっと高めかな?
しかしここからはイメージをくつがえす感じで・・
店員の接客は良くて、出てくる時間もまあまあ早い!
味は一口目で『おっ?!美味いかも』と思った。
こってりでもさっぱりでもなく程よいコクで
麺もしっかりコシのきいた卵麺!
量は若干少なめでしたが、魚介の旨みが凝縮した
スープまで完食してしまいました。
まあ、個人差・好みあるとは思いますが、
ニシコには無い美味いラーメンに感じました。
また、是非行きたいと思います。
まぁ西小山では百式いちばんうまいな
量が少なすぎると思うが
西小山は月音が好きなんだが
酒が旨い
このスレではどうかな?
百式は普通に食える味。
値段は高め。月光レベル。
>>502 個人的には論外
月音はラーメン屋というカテゴリですらない気がする
>>504 ラーメンのある居酒屋って感じかな?
んだから、入ったこと無いな。
じらい屋の塩食ってきた。入店3回目
こんなにあっさりした塩食ったの久々だ。俺にはあわねえw
なんつーかパンチが全然ねえ。家で作った塩野菜ラーメンにニンニク入れただけって感じだったw
チャーシューは脂身の少ないとこでかなり旨かったがw
やっぱ俺的にじらい屋は味噌かな。でも味噌なら胃にヘビーな蛾竜の方が好みだな
我流一周年おめ
一回しか行ったことないけどww
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 01:00:59 ID:F9A2CZWk
我竜1年か
よくぞ一年でここまでの迷店にしたな。立派だよ
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 01:57:19 ID:Q75y/FtG
我流はやっぱ場所がハンデだよなあ。
駅近くなら営業時間のばせばそこそこ繁盛すると思うが。
あの場所でやっていくならあのキャラじゃだめ。
地元のオジオバとりこめないと。
あと、風呂屋客とかもね。
よって長くないなあ。場所変えたほうがいいよ。
>>508 それは違うな。
営業時間の件といい、最初から迷店だったろw
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 03:50:10 ID:wTrob9qv
経営の面で考えると、営業時間が遅くまでだと
客足の集中する時間なんて微々たるもん。
光熱費など考えると、営業時間が遅くなればなるほど経費が嵩むというもの。
客単が一万前後なら話は別だが・・・
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 11:41:02 ID:F9A2CZWk
>客単が一万前後なら話は別だが・・・
今時、客単1万ってどんな店だよ
近くのすし屋ですら夜で5〜6千位じゃねーの
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 16:19:32 ID:wTrob9qv
ごめん
一万円は大袈裟過ぎた。
とりあえずせい家レポ。
第一印象ノリの色薄っ!
ダシそれなり、麺それなり。
良くも悪くも普通の家系。
値段は500円だから安い。
だけどトッピングしたら普通。
円満と河童を脅かす存在になるんだろうけど
しょせんドングリ。
死にぞこないが多い街だから
油っこいのは厳しいんじゃないかな。
調整の説明も特に無かったし。
営業時間が魅力なんだろうけど
二回目は無いかな。
長文ごめ。
せい家はランチサービスとかないの?
俺も行ったが並んでたんで、少し足を伸ばして百式にいってきました
こっちは並んで無くて、『魚介とんこつラーメン』を頼む
>>497基本、これと同じ感想
とんこつだけど、そんなに強調してなくて良いバランスかな
ホグシっぽいチャーシューも入ってたと思うが、具も悪くないし
スープも魚粉が少し浮いてるのが変わった処だけど、特に強く出ていない
悪く言えば、少し前に流行った、よくある魚介豚骨醤油と言えるケド、完成度は高い
個人的に大好きな味で、ムサコに欲しかった・・・・まぁそんなに遠くないけどw
最近のムサコ近辺の新店ではピカイチ
百式はレベル高いな
近辺はじらいや・ボニ・百式の三強でいいかも
麺に一工夫ほしいと思ったが、スープは濃厚なダシがよく取れてる
メニュー丁寧に見たけど
ランチは書いてなかった。
ビール290円
おつまみセットとかもあったから
酒呑みにはいいのかも。
そういえば百式は替え玉の食券をいつ買えばいいのか分からなかったな
あれは説明ほしい
行った方、百式は何時までやってるか分かります?
分かんないけど、22:30は営業してた
逆にレポよろしく
つけ麺も美味しそうだったけど
見た感じ、相当少ない印象、大盛やら替え玉考えるとコスパは悪いな
>>519 自分が行った時に、替え玉を注文した人がいたのでスタッフが説明してた。
先に券を購入してから、
必要になったらスタッフに替え玉を頼むみたい。
麺を茹でるの4分ぐらい掛かるとのこと。
もちろん、
ラーメンと同時に別皿の替え玉でもOKらしい。
>>523 なるほどサンクス
大盛たのむような気持ちで先に替え玉券を買っておけばいいのか
せい家気になったから行ってみた
思ってたより濃厚な豚骨ダシ
中太でつるつるの麺
最近できた3店ではダントツにうまい
デフォでついてるトッピングの海苔はいらねえかと思ったが、
スープにつけて食うとまたうまい
お好みでニンニク・生姜・豆板醤を入れられるんだが
これは正直要らないな
せっかくのスープのダシと衝突してまずくなる
入れるとしても軽くニンニクだけでいい
あと営業時間がAM2:30ってのが大きいな
河童子は遅くまでやってるのだけが取り柄だったから
潰れるかもしれんwww
ラーメン貧弱なフジヤマはともかく
せい家と龍王でせい家がダントツってのは家系嫌いには理解しがたい所
せい家は細麺/替え玉は禁止だな、久々に地雷踏んだ
太麺・濃いめ・少なめ・固めの組み合わせ以外はやばい気がする
正直固めでもちっとも固くないし
とりあえず味玉は切ってほしい、50円なら切ってなくてもいいが80円も取るなら切れw
俺は開いてるなら龍で一三五のほうがマシかな?
ただ龍の店主は店の前で堂々と煙草吸ってる脳足りんDQNだからな
あれには幻滅した、まさに逝ってよし
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 04:46:12 ID:afKaUmnm
じらいやってブレ激しいのかな
一年前に味噌食ってこれはないなと思い再訪してなかったのですが、今日醤油とりたま食べたらメチャクチャ旨い
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 07:06:24 ID:bGTlryOQ
>>528 店の厨房では一切タバコの臭いをさせていない証拠だな。
良心的な職人じゃねーか。
生姜ニンニク豆板醤は家系デフォでしょ。
どこでも置いてるよ。
客飛びまくった新規店+商店街で
テコ入れとしてテレビ使う気がする。
ラーメン激戦区みたいな煽りで。
関係ないけど
アヤパン紫の衣装多いな。
龍王久々に行ってきた。
前回は135食ったんで今回はバリの大盛り。
悪くない。好きな味だwただ表面に油の層が出来てて、上がぬるくて下が熱いって感じになってた。
かき混ぜたら微妙にぬるいwチャーシューは少し厚くなってた。
麺は大盛りにしたけど少なく感じた。油は家系の油とは違ってそんなに重くないな。
総評はまあまあ。でも800円にしては高スグル
>>505 西大井のラーメン大学みたいなもんか。
ラーメンをメインのメニューに据えている居酒屋。
>>517 その範囲なら多賀野やえにしまで範囲に入りそう。
家が本町側だったらスマン。
>>527 せい家が良くも悪くもチェーン店と比較されるよな感じなので美味くなる。
龍王は性質上どうしても以前小山にいた天虎と比較されてしまうので結果辛目になる。
でも龍王自体も色々指摘されているように弱点が露見しまくっちゃってるのも問題。
>>529 今でも結構激しい。
以前にも書いたけど、特に前の客の注文と被るといきなり出来が悪くなったりすることが相変わらず発生する。
だから誰もいない時にさっと入って作って貰うとかなりブレが少ない。
せい家を食べました
うん、まぁー家系だね
安いし、時間も遅くまで頑張ってる・・・・のみだなw
これだったら、値段差を考慮しても激昂に行くな(行かないけど)
ムサコの新店3つでは竜王が一番だな
フジヤマは、付け汁を全面改良してほしいなー
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 18:18:54 ID:nP1aPXZR
客の前でタバコは常識無いだろ
服屋の店員とかが店前でタバコ吸ってたら
買わないだろ
元々料理人はタバコ吸わねえよ
微妙な味加減がわからなくなるし
まあラーメン屋なら仕方ないな
自由が丘店の頃は店の前に灰皿あったけど、ムサコ灰皿ないよね
それ最近の話なの?
まぁ何にせよ店の外なら「客の前」ではないし、それを見て店入らないならそもそも「客」ですらないような
料理に携わってる人間がタバコなんか吸ってる時点で感覚を疑うわ
味覚異常だろどう考えても
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 19:01:43 ID:D9h+i0vw
>まぁ何にせよ店の外なら「客の前」ではないし、それを見て店入らないならそもそも「客」ですらないような
店の前で店主がタバコすってりゃ確実に客は失う
これが現実
店の前でタバコはどうかと思うけど、タバコで味覚異常なんてのは嫌煙の信奉するデマだよ
生ニンニクで味覚異常って方がまだ信憑性あるわ
タバコは味蕾が萎縮するから特にうま味に鈍感になるのは常識だろ
地元気取りのバカが問題点が分からずに馬脚を晒してて滑稽だが
武蔵小山の商店街の付近は品川区の条例で屋外が禁煙なんだよ
要は龍王の店主は簡単な公共ルールも守れないクルクルパーってこった
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 20:31:26 ID:bGTlryOQ
>>542 もしそうだとすれば、
店主はそのルールのレクチャーを誰からも受けていないんだろうな。
薄情な地域だぜまったく。
ふーん。嫌煙レス出来るとなるとイキイキしちゃうクチだな君は
>>537 そもそも
>>542のいう通りで商店街内は禁煙なんだよな…
店の前が商店街内なら灰皿が無いのはある意味当然。
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 21:34:55 ID:D9h+i0vw
じゃあ禁煙なの知ってて吸ってんのか
知るかよw
直接聞いてみるか、今後も吸い続けてるのを確認しないことには憶測で語るしかない
>>536 結構吸ってるぞ服屋の店員
中目や裏原でよく見かける
古着屋に多いな
別に気にせず買う
だがラーメンは無理
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 22:38:27 ID:2CLmYeda
ポストに杏仁無料券入ってたんで揚州商人
行った。
スーラー油そばの太麺食ったんだけどだめだあああ。
麺芯残りすぎ、味付け濃すぎ。残しちゃった。
杏仁は最高に旨かったけど。
いつもどうりチャーハンにしとけばよかたよ。w
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 22:51:56 ID:819884sw
龍王の店主は、ファンも多かったのになぁ・・・
作り手としては華があったけど、裏方の仕事(仕込み他)
には、からっきし弱かったのでは?というのが
今のところの個人的評価。
自由が丘のラーメンはレベルが低かったのかな
ムサコだと龍王は霞むというか、食べたいという選択肢にすらならんな
天虎の後を受け継ぐ一三五とか言ってwktkしてた嘘つきは死んで詫びるべき
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 08:37:06 ID:hauTUpDx
>>551 自由が丘とむさこじゃあ、いろんな意味で地域差、格差が大きいからね。
自由が丘のひとは、ラーメンなんて貧乏人の食いもん扱いで、どうでもいいんじゃね?
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 11:19:14 ID:m206L5gp
竜王は値段と味が釣り合ってない。
フジヤマは六厘舎のパクリ。
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 11:44:56 ID:nCy1rE7U
龍王の一三五食ったら、天虎の炒飯食いたくなった。昔あったよね?
このスレだとボニートが人気高いけど、クソ狭い所並んでまで喰う価値は感じないな
あれならがりゅうwの方が若干満足感で勝る
龍王は「大盛り」が高いのがな…基本650円自体は高い訳じゃないけど大盛りだと800円だからな
このスレだとガリューを人気店と言い張るアホ居るけど、遠いところで早い時間に喰う価値は感じないな
あれならボニwの方が余裕で閉店時間で勝る
龍王は「一三五」が中途半端なのがな…基本の味が薄い訳じゃないけど天虎だと緻密だったからな
蛾竜は人気店じゃないw人気店なら並んで食わなくちゃならないしな
あの味で並ばなくて食えるなら満足だな。つーかこの辺で並んでまで食いたい店が無いわ
じらい屋も好きだが並んでで食いたいとは思わんな。
俺もそうだな
そうか、行列店が無いんだな、この地域はさ
数年前のじらいやも多少並ぶ店だったけど、単に回転が悪かっただけだしな
河童子みたいなどうしようもない見せが早く排除されればいいんだけどな
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 22:08:40 ID:2fB5CqGZ
5日の醤油とりたま採点 9.00(10点満点)
麺はなにかいまいち、スープはほぼ完璧、チャーシューは
普通の出来、肉質はいまいち。
とりたまの玉ねぎが甘みがあって良。
たまには味噌いってみようかな。
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 22:16:54 ID:2fB5CqGZ
↑今日の醤油とりたま。スマソ
だから、味噌キムチを・・・・無理か
久しぶりにJRA食いたいからやってくんないかな
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 03:03:24 ID:4crAiZOD
せい家食ってきた。
感想は、竜王を薄味にして麺を太くしましたって感じ。
二度食いたいとは思わん。
全然違うんじゃない?
まあ人それぞれだけど。
じらいやとりたまって
家で再現できる?
料理好きの人教えて。
とりたま自体はできないことないけど
(というより似非とりたまを入れる)
死斑ラーメンじゃスープが違いすぎるからなぁ
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 01:13:10 ID:rfkM/MuX
龍王は食券機を導入するか店員を日本人にすればもっと繁盛するはず
日本の飲食店において「間違えても謝らない」という中国文化を押しつけるのは論外。
龍王は1年もつかね
早くも閉店しそうな雰囲気
無駄に人件費発生してるし潰れるのも速いだろう
結構客入ってるじゃん
まあでも、自由が丘で褒められて天狗になってムサコに来たら
トップクラスどころか平均未満の泡沫店扱いだったと
いくら品川区の条例がわからないほど頭が悪くても気が付いただろ
いやいや、自由が丘の頃より明らかに客入ってるよ
まぁムサコも龍王より旨い店なんてあって2店ぐらいしか浮かばないが
龍王なんて我竜(笑)よりまずいじゃん
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 13:11:03 ID:FlHhMiOa
龍王は味よりもサービスが問題なんじゃないの。
9月のまだ暑い時期にオープンしたのにエアコンをいれてないし。
冬もエアコンをいれないのかな。
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 14:30:52 ID:+9Qqf2sQ
扇風機で熱気を(ry
>>560 せい家ができた以上、営業時間がメリットだった河童子にいま店としてのアドバンテージはほぼないから風前の灯。
>>564 食券からも消えたし、復活は無さそうだな。
西小山の百式、なかなかいい店だ。
醤油(鰹節系)680円、魚介豚骨780円、つけ麺800円?
注文が入るたびに、1人分づつ小鍋でスープを温める。
だから、出来上がりのスープは熱々。
チャーシューも肉が締まっていていいし、穂先メンマもちょうどいい。
量が少ないとの指摘もあったが、替え玉で補充するしかないのかな。
スープが薄まると味がおちるかと思う。
西小山の物価が全体的に安いから、コストパフォーマンスはよくないと感じる。
>>577 >西小山の物価が全体的に安いから、コストパフォーマンスはよくないと感じる。
兜が西小山から小山に移転したのも、海老塩ラーメンの大ちゃんが新橋に移転したのも
案外その辺が有るんじゃないかなと思ってたりして。
どっちもラーメンとしては少し高めの設定だったからね。
特に価格重視の西小山では辛そうだ。
百式も遠くないうちに移転しそう。
確かに百式はあと百円下げてくれればねえ
店員ひとり削ればいいのに
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 10:01:37 ID:0Xjm2yMV
>>578 新橋の「大ちゃん」、閉店したそうです。
「百式」の醤油ラーメン、「もちもちの木」を彷彿させるスープとメンマでした。
非常に旨かった! 移転しないで!
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 18:52:53 ID:ZD/7tNzi
フジヤマのつけダレは
甘ったるいし、甘酸っぱいし、最悪だった。
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/15(土) 21:56:19 ID:On3rTl45
目黒のづゅる麺が気に入っている俺はフジヤマは麺が柔らかくて嫌だと思った。
良い粉使っているか何か知らんが、素人が打ったコシが無いうどんみたいだ。
六厘舎もあんななの?
フジヤマ、店頭に製麺機を出して、たまーに作業しているけど、
あれが邪魔で店舗スペースを無駄にしている。
詰め込み仕様の座席、もうすこしレイアウトを考えるべきだよな。
>>582 俺もづゅる麺好きで、フジヤマは嫌だな
つけ汁がクソ杉、づゅる麺のつけ汁なら多少は美味いと思う
麺はまぁまぁなんだけどな
本日の帰路
19:00〜
せい家 12人くらい
こぼし 8人くらい
龍王 2人
フジ 10人くらい
どさん子 6人
水琴窟 3人
どさん子大盛況ワラタ
龍王の場所は鬼門か?
フジヤマもそうだけど松屋すきやガストのデルタに力を封印されてるね
封印されてなくても普通に龍王はまずいw
まずいと断言するのは視野狭すぎ
一番古典的札幌ラーメンに近い味だろ
少なくとも製麺のハッタリしか売りのないフジヤマより旨い
なんで味覚の話してんのに視野が出てくるんだ
古典的だろうがなんだろうがまずいもんはまずい
別にフジヤマがうまいとは言わないが
まぁ、少なくとも河童子(笑)よりはうまいんじゃない?
龍王はクソ暑いオープン初日にエアコン故障する店だからねW
なんか憑いてるとしか思えない。
エアコン故障中の貼紙一枚で済むのに
集客を気にしてか対策なし。
店員の質どうこうは知らないけど
いろいろ積み重なっての現状かもね。
>>588 視野が狭いから幼稚な味覚で幼稚な批評に走るんじゃねーのって事だよ
龍王がどうとかに限らず、ラオタは自分が気に入った店に似た味以外を認めない傾向があるからなw
店評で安直に「まずい」という言葉を使う人の話は殆ど参考にならない。
味覚の幅が狭いせいで口に合わないだけのくせに語彙にも乏しい。
その店の目指すところが自分の守備範囲を越えている時、
幼稚な批評家は「まずい」という言葉しか思いつかないんだな。
実際に不味いとしか言いようのない店も極々稀にある事も否定しないけど。
必死だなw
店の前でタバコ吸ったりお前らが大好きな我竜以下だししょうがないじゃん
もう二度と行かないから味とかどうでもいいし、
麺にスープが絡んでない上に、スープ自体のダシも他店より取れてないっていっても
どうせ屁理屈ばっか言うんだろ
総評すると結局まずいってこと
まあ、引っ込みつかんわな。
俺も竜王は早く潰れるか移転して点呼が帰ってきて欲しい
必死だなw
フジヤマは、卓上の一味唐辛子や胡椒、ラー油、醤油などで
味付けすると自分好みの味にできる。
特に、スープ割をお願いすると、ポットでくれるから、
何杯でもいろいろな味の熱々スープが飲める。
西小山百式初食いしてきた。
しょうゆ、魚介とんこつのうち魚介とんこつを選択。
久々の細麺だったから出てくる速さにびっくり。
言うほど麺は少なくないと思った。
メニューのしょうゆって豚骨じょうゆ?
あまり替え玉のイメージがわかない。
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 18:02:29 ID:asj5Aqwa
フジヤマねえ
あの甘酸っぱいスープにべしゃべしゃの麺で全然旨くない
まずい大勝軒をさらに一回り劣化させた感じ
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 18:06:31 ID:HKWeigPX
せい家昼行ってきた。
スープは普通としても麺がツルツルのスパゲッティみたいなのは
だめだな。ちじれ麺ならまあまあ合格点だったのに。
これならじらいや行っちゃうな、やっぱり。
家系を名乗るところの麺はどこもそうだろ
俺もあの麺は好みではないけど
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 19:15:45 ID:9N/TE4Qe
家系に縮れ麺を求める馬鹿っているんだなww
>>590 麺固めもできるよ。酸っぱいスープはつけ麺に必須だと思うが。
連投スマソ。
>>598 醤油は、鰹節系の醤油。どちらかといえば和風だ。
いずれにせよ、替え玉よりも、大盛りのほうが現実的だな。
ただ、丼が小さいよな・・・
>>604 dd
ボニート油増しのイメージと
水琴窟細麺柚子抜きのイメージしかわかない。
近いうち食べてみる。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 04:30:24 ID:zLiep55w
百式の魚介とんこつ食ってきた
あっさり目で美味かったよ
話は変わるけど
我竜のブログ、ちょっとムカついてしまった・・・・・・・・・・
美味いと思ってたのに、残念だよ
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 05:22:11 ID:SD4PaOAm
我流のブログ酷すぎだろ、二度といかね
闇金出身だったのか・・・・・
あと
逃げた嫁の後釜見つけるの早杉w
見てきたケド
マジで怖い兄やんなんだねw
まぁデブに対する認識は俺も同じだけどね
客商売なのに、不の情報を垂れ流してどうすんだよってハナシ
がりゅうDQNすぎワロタ
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 16:37:57 ID:1k7WQJXF
蛾竜の開店時間、12時になったんだね
知らなかった
で、時間通りに開くようになったのでしょうか?
がりゅう場所がいまだに分からない、なんとか商人だかっていうリア充がいっぱいいそうな中華料理屋の前ぐらいにあるんだよね?
せいか昼頃行ったけど麺を啜る音が一切なくてちょっと居づらかった、みんな静かに食べてて雰囲気が変だった
竜王に比べるとお店の中は良し、ラーメン食べたけどあまり行くことはないかなー・・・
彼女とマック行けばよかったって感じでした
290円のらーめんや来ないかな
マックとか食ってる奴がラーメン語るな
まあまあW
我竜はなんとか商人の一本裏の通り。
ライスか中盛り無料だけどこっちから言わないと何も聞かれないから気をつけて。
西小山百式のしょうゆ食ってきた。
このスレの人はアレ?って思いそうな気がする。
和風のしょうゆって味に変化をつけにくいから似たような味になんのかな。
もちろん大きな括りでね。
替え玉は注文から2分だって。
猫舌の人以外はすぐ頼んでもいいと思う。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 00:25:59 ID:6VYH3SuX
今日のじらいや醤油採点 9.25(10点満点)
純粋にスープを味わってみるためにとりたま無しで
いってみた。
スープまずまずの出来、じっくり味わえていい。
麺茹でが3人分まとめてだったのでイマイチ。
チャーシューはGOOD。
最近CCRよく流れてるね。プラウドメアリー
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 01:13:14 ID:Egwe75IM
エボシよりサッポロ一番塩ラーメンのほうが旨い件
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 01:42:59 ID:wQ6gKU2/
ジライヤごときで毎回採点すんなよ
ドンだけ暇なんだよ
毎回ウザい
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 01:43:12 ID:O0Z4pk+E
豚みたいな顔して、よく豚は金にだらしないとか書けるなww
大笑いさせてもらったよ
同じ所ばかり評価してもなー、チラシでいいわけでさ
しかし、じらいやはココのところ、
3・4人は常時並んでるね
寒くなってきたからラーメンうまいしな
ガリュウネタよりはよっぽどいいよ
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 06:51:37 ID:rALERG90
今日の我竜醤油つけ麺採点 9.25(10点満点)
純粋にスープを味わってみるためにメガ竜盛無しで
いってみた。
スープまずまずの出来、じっくり味わえていい。
麺茹でが3人分まとめてだったのでイマイチ。
チャーシューはGOOD。
最近CCRよく流れてるね。プラウドメアリー
リュウが付く店はどっちもダメだな
こないだボニートで初めて味噌食った。
鰹が特徴の店でそれを抜くと
ビックリするくらい普通だね。
850円かぁ〜。
百式の魚介トンコツは麺の太さの関係もあってか、家系とかよりあってり麺思い出したよ。
あってりよりはトンコツ感が出てる感じだけど。
激昂の魚ラーメンみたいに魚粉じゃないから魚介トンコツの口当たりはかなりいい。
でもまあラーメンは俺は及第点だけど、チャーシュー丼は値段の割に割高感があって駄目だな。
マヨネーズもチープさが増してしまう。あれが200円くらいならまあ納得の範囲だとは思うけどさ。
丼は頼まないで替え玉にしろってことだね。
百式、俺は空海のとんこつを思い出したな
百式確かに美味しいとは思う。
でも特に特徴ないよね、他の店でも珍しくない味だし。
そう考えるといまいちだな、値段も高いしね。
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/19(水) 22:08:36 ID:EJbdoCOL
607は我流の店主かなー
我龍嫌いじゃないが、店主のDQNぷりに行く気が失せるのは俺だけじゃないはず
しかも、ただのDQNどころか
本当に怖い&強いハイブリットなDQNだからなー
経験的にヤンキー上がりのボクサーは、マジこえーよ
味も店もべつに悪くないが、店主がエンターテイナー過ぎてw
ネタ提供いらないからラーメンもっと勉強汁w
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 00:18:46 ID:Gr0zwSVy
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 03:25:08 ID:mu2JGQZc
じらいやがもしアーケード内にあったらどうなっちゃうんだろうなあ。
我竜の店主は自身がDQNだからと言っても
態度悪いDQNにまったく注意することもできないヘタレ
我竜がアーケード内になったら、もっと真面目な態度になる?
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 09:44:18 ID:0bLMkn8t
久しぶりに我竜さんのブログ見てきたけど、本職はラーメン屋じゃないみたいだね
XLVのシャンパンの輸入代理店なの?
ラーメン屋はただの趣味なのかな
我流の場合、まったく擁護する材料が無いからなー
叩かれて当然というか・・
特にプログの訳のわからないイベントの告知なんか
異様に腹が立つのは何故だろう?w
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 12:43:43 ID:RsKOAAtI
告知は身内への圧力だろただの・・・・
夜遊びだって人脈があるからこそしなきゃいけないものだしw
「我竜のブログ」じゃなくて
「我竜店主のブログ」だしな
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 13:59:44 ID:0bLMkn8t
本人は、公式ブログじゃないんでwとか前書いてたよね
そのくせ臨時休業のお知らせとかをブログ内でやるとこがイラつく
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 14:10:14 ID:RsKOAAtI
じゃあ戦い挑んで来い
応援してやるW
相変わらずのDQNっぷりにフイタ
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 17:19:16 ID:Gr0zwSVy
俺の洒落も理解できない馬鹿どもめ
じゃあね
洒落と恫喝と虚勢の区別もつかない馬鹿店主が何か言ってるぜw
流石に闇金出身のレッテルだけははがしときたいらしいw
メールがあったとか言ってるのが白々しいけどな
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/20(木) 19:12:43 ID:7Fcy0X5P
早川製麺はどうよ
うまいって噂は昔聴いたが
最近は
>>649 どれくらい昔の話だよ。
犯人は死刑が確定したが、ご夫妻の命は帰ってこない。
我流のブログは、とても飲食店やってるやつのとは思えないw
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 03:46:42 ID:VUEiAjzq
俺は闇金屋なんで
じゃあね
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 02:40:06 ID:K049HsLM
家系好き、天鳳系好きのオレ的には……
せい家(河童子にないショウガがある!しかも安い)
龍王(135がまたムサコで食える喜び!)
ってかんじで通ってまっす。
六角家や天鳳と比べればそりゃ落ちるが、似たようなのが地元で
簡単に食えるっていうのが◎ですな。
655 :
653:2008/11/22(土) 03:14:55 ID:K049HsLM
>>654 円満も自転車すっ飛ばして、以前よく食いに行きましたが…
麺を変えやがってからは行ってませんな。
しかし急に充実してきたなームサコ。
二郎も出来ないかなw
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 04:07:45 ID:LA+e2Ty2
龍王の135なんて偽物じゃんか
こないだ食ってみたけど全然濃厚じゃなくてワロタ
ブレはあるよな
キマった時は本当に旨い
そもそも天鳳で長年やってた本人が作ってんだから偽物とは言えん
ブレるのは今の天鳳も同じだし
円満行こうと思ってもどうしてももう少し先のモンゴメリーまで足を伸ばしてしまうな。
あと135はなんだかんだで結局は天虎に行ってしまう…
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 01:11:43 ID:zmqT8VEN
>>657 135が濃厚じゃないなら、めんばりにしたらよか。
偽物ってほど違わないでしょ。職人のキレがない程度。
西山製麺ラブじゃ!
ネギラーメンを頼んだら薬味ネギラーメンを出してネギラーメンの値段を請求するせい家
客のテーブルまで注文を取りに来ないせい家
禁煙じゃないせい家
いくら安くても接客係がジジイやババアしかいなくオペが悪いせい家には行きません
家系のネギラーメンって小口切りが普通だろ。
白髪ネギだすとこあるの?
せい家は
ネギラーメン(白髪ネギラーメン)¥680
薬味ネギラーメン(小口切りネギラーメン)¥630
があるんですよ
で、俺は背の高いボウズのオッサンに「ネギラーメン」を頼んだのに出されたのは「薬味ネギラーメン¥630」
請求されたのは「ネギラーメン」の¥680
オペが悪いお店では混雑してる時に注意すると客が悪いような空気になるから黙ってたけど
¥50の違いで文句言って、逆に俺が悪いみたいな雰囲気になったらイヤでしょ
待ってる人もいるんだし
それ以前にあそこは入店するなり早く注文しろと急かすんだよね。
それで注文間違えるようなお店に良識なんかないと思うし
せい家では自分もいや接客された。
ホールのオペレーション最悪だな。
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 03:16:42 ID:YbjaY/Ge
>>661〜666
オマイらチョット待て!
家系好きで、
せい家にも通いまくってる
オレから言わせてもらうとなぁ……
言わせてもらうとなぁーーーーーーー!!
おっしゃる通りですなw
それでもせい家に通いまくってるとはw
ネギ嫌いなんだろw
龍王行ってきた。まず立地条件が悪いな〜
それと休憩時間も情けない。
味も回転率が上がればもっと美味しくなるでしょう。
思ったほど悪くなかったのが印象です。
まぁあの街にあったラーメン屋なのかは疑問だけど、、。
家系ならせい家よりも目黒の黒に行くぞ。
ライスが無料で付くし、全然うまいじゃないか。
>>670 中休みぐらいは勘弁してやれよ
何人か店員いるけど実際ラーメン作れるのってベテランのおっさん一人だけだろあの店
あと立地というか、あの建物自体ラーメン屋向きじゃないよな
竜王の135なんて辛いだけのスープに煮えてない生の麺が入ってるだけじゃねえかw
674 :
ラーメン大好き@名無しさ:2008/11/27(木) 11:13:43 ID:+vryjDl+
かわいそうな奴だな。。。
麺は”ゆでる”っていうんだよ。
煮るのではない。
麺は生煮えって言うだろ
どこの三国人だ?竜王バイト?
>竜王の135なんて辛いだけのスープに煮えてない生の麺が入ってるだけ
だがそれがいい
>>675 >麺は生煮えって言うだろ
一般的に標準語ではあまり言わないよ。悪いけど。
標準語かどうかは定かではないが
こういう時は半生「ハンナマ」とかじゃねーか?
「生煮え」は・・・意味は分かるが、違うだろw
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/27(木) 14:01:43 ID:TKXcNySz
にる【煮る】
他上一
(主として食品に)水などを加え、火にかけて熱をとおす。
なま‐にえ【生煮え】
煮方が十分でないこと。よく煮えていないこと。「―の肉」
未熟なこと。
態度などがどっちつかずなこと。「―の返事」
どーでもいい
龍王がまずい現実から逃げるな
お前の現実を押しつけらよーが、俺にとっては旨いので関係ない
まかないは美味しく作れるんですねわかります
我竜と龍王の従業員だらけだなこのスレw
龍王行ってみたけど、ネギが最悪だった。辛くて匂いも強いネギで、全てをぶち壊しだった。品種か産地変えた方がいいと思う。
せい家も小法師も龍王もだけど、パルムのあの一帯はしょっぱい味が強い店が固まってるね。
パルムを歩いてる客層を見るに、もっと塩分を控えた上品なラーメンの方が繁盛しそうな気もするけどな
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 14:18:24 ID:OW1LVD9+
回転寿司に並ぶような貧乏人たちが上品なラーメンを好むわけねえよ
むしろ二郎みたいな家畜の餌のが流行る
>>684 我竜…一人しかいない(笑)
龍王…PCを使ったことなさそうなジジババだらけ
隣には、ネット戦略が上手なつけ麺の店があるけどなw
フジヤマの店の前に紹介看板に
付け汁は、ゆずを混ぜた〜どうのこうの説明があったけど
あの汁って評判良いのかな?
正直、不味かったんだけど・・・、甘ったるいし、途中で気持ち悪くなった
割りスープはまぁまぁ
トッピングのチーズソースと合わせると吐き気倍増ですマジオススメ
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/28(金) 17:20:34 ID:1takzvxo
この間、じらい屋にかなり久しぶりに行ったけど、
味戻してきたねぇ
親父がやってたし
麺はやっぱ違和感があるけど、今のじらい屋なら、あり
ほとんど並んでないのよいw
まあ並ぶまで食う店じゃないしなw
お前は何食っても同じだしなw
>>690 そういえば弟子辞めてから新しい弟子が結構長いこと来てないよねぇ…
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 20:33:48 ID:q5a+JVPb
ラーメン店はあくまでも副業です
夜遊びのためのお小遣いのためにやっています
ですからラーメンに関してとやかく言われたくないです
じゃあね
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 20:42:02 ID:HKmtgxs5
我流には行ったこと無いが、シャッターの前の自販機でコーラは
買ったことがある。
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 20:56:50 ID:ARrN2eW1
我竜の店構えはラーメン店は表の顔で、裏で何か別の物を売っている様な気がしてならない
明日から我流半額だな
久しぶりに行ってやるか
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/30(日) 22:45:39 ID:ngmo42PP
>>696 連日ニュースを騒がしてるアレですね。
わかります。
さ、裁判員制度の当選通知を買える店って・・・
ここだったんですね
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 00:23:23 ID:9jC+YXCd
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/01(月) 19:25:06 ID:iz/O2Up/
結局我流セール行かなかったんだが、行ったやついる?
龍王でバリ食ってきたが、体調悪い時に食ったんで吐きそうになったw
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/02(火) 23:33:00 ID:T0nIJXUC
今我流営業してるんだけどどうしたんだ?夜の11時半だが。
ガンガン商い中の看板出てるぜ。
>>704 >味玉らーめん(20食)半額!!!
>
>29日までです。
>
>
>
>そして・・・・
>
>夜9時より、バーとしての営業形態になります。
>
>
>皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております!!
706 :
通りがかり:2008/12/03(水) 00:30:27 ID:rmPhL5Ni
12月2日(火)夕刻、西小山ニコマ通りミニストップの前にほんの2−3分
愛犬(ウエストハイランドホワイトテリア)をつないでいたら、リードごと
いなくなりました。
保健所や動物愛護センター、警察、交番には連絡済みです。
とりあえずチラシを作ってこれから色々はったりしようと(すでに
犬の散歩中の方にはお配りしました)思っているのですが
何か他にできることがないか気が気ではなく、書き込みさせて
いただきました。
707 :
通りがかり:2008/12/03(水) 01:21:38 ID:rmPhL5Ni
↑の件、
愛犬先ほど警察から連絡あり無事保護されました!
お騒がせいたしました。
あと、パニくっていたため、失礼があったことお詫び致します。
ありがとうございました。
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 01:23:13 ID:hm4ZAvot
>>705 マジで?
ちゃんと許可とってんのか!
おれ地元民だから夜に少しでもうるさくしたら苦情いれるからな!
だから椅子変えたのかw座りやすそうな椅子だな
>>707 どこで発見されたー??
なんにせよヨカタ
ついに武蔵小山に闇社会へのゲートが造られてしまったか
なにが圧倒的なのか誰か聞いといてよ
俺はもう行かないから
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 21:53:53 ID:Sv9s7Pqf
パルムの入り口のところにできた、せい家。
狭いのに店員ばかり多くて、しかも無能。
注文から20分待って気がつくと
同じ注文を、後から来た人がもう食べ終わりかけてる。
店員に声をかけて15分。
それでも出てこないので店を出た。
他の客もあきれてたよ。
無能な爺と婆の店員は勘弁してくれ。
>>713 せい家の接客は芸術的アホ。
自分も一度行って懲りた。
二度と行かない。
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/03(水) 23:53:16 ID:vng7TGd2
>>714 俺も1度注文して、しばらくして別の店員が注文は
済みましたかと聞いてきた。はあ?と思ったよ。
でも夜11時過ぎなのに満員なのな。
やっぱ場所がいいんだな。
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 00:16:54 ID:NvnOuGRn
せい家、なんか店員が池沼っぽかった。
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 00:38:46 ID:h/CB/Qix
せい家武蔵小山店は全時間帯において接客最悪だよね
昼間の禿はぼったくるし、深夜の初老のジジイはテーブルまで注文取りに来ないし。
ほんとに無能なジジイとババアは接客しないでほしい
せい家いくなら河童子のオニグラ食いに行くよ
せい家にはもう二度と行かない
せい家 濃い目で頼んだのに全然薄いんだけど禿だから?
我竜って住宅地だからって理由で八時や九時閉店だったんだよね
バーやったら意味ないじゃん
住宅地なんでしょ
ダメじゃん
銭湯の目の前だから、瓶入り牛乳でも販売したらどうよ?
いや怪しい物売ればいいんだよ
元闇金店長と黒い店構えはその方がお似合い
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/05(金) 08:00:19 ID:oE3XiOKq
>>719 そういえばブログに書いてたよな
住宅地だから、迷惑かけらんないから早く閉店するって
バーのが迷惑だよ
身内で大騒ぎするだけなんだから
ただでさえ入り難い雰囲気の店構えなのに
さらにイメージが悪くなるなw
日本語で言うと「キチガイのオナニー」だな
せい家、油少な目味濃い目にしたり調味料入れたり
いろいろしたけど、だめだった。
スープ自体が味覚にあわないので自分的にはこの店は選択肢から
消えました。
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 11:18:11 ID:l0Wn0Igv
保全
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 17:04:12 ID:24BVwjwZ
Barにして女性客に悪戯するのが目的らしいよ。
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 17:14:01 ID:fJkTj7+C
せい家の店員、とにかく不愉快。二度と遺憾。
あの手の特徴を持たせたラーメンは何割の客には許容され支持される。
二郎なんかが良い例だな。
しかし出来自体も中途半端で、更に店員対応に問題があると
その少ない何割の支持も無くなるわな。
せっかく同傾向の河童子と同価格帯の小法師やリンガーハットとかの客を
丸々獲得できる可能性のある店だったのにね、勿体無い。
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 21:23:39 ID:gXiC1tlm
客のコメはスルーして、ホスクラ周年の記事をアップするのが我竜クオリティー
オフィシャルじゃないといいつつ、臨休はブログで告知
閉店時間の短さは、住宅地だから迷惑かけたくないといいつつ、突然閉店後にバーを始めるのも我竜クオリティー
731 :
我竜:2008/12/06(土) 23:38:55 ID:UbSsBl8/
俺はMrクオリティー
732 :
Mrクオリティ:2008/12/07(日) 04:46:28 ID:Qk5Hem5D
臨休の告知はおまえらごときへのメッセージではない
ブログ仲間が対象だw
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 17:44:37 ID:Xlf2iF35
パネエおいしい麺を仕入れたからみんな来てね。
じゃあね
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/07(日) 18:24:22 ID:1pJFH555
パネエおいしい麺は、中盛り無料とか調子こけないので使いません
武蔵小山の皆様!
性犯罪東洋大学が、売名のために箱根駅伝に強行出場するつもりです!
箱根往復沿道218キロを、性犯罪東洋へのブーイングで埋め尽くしましょう!
東洋大学が来たら、読売小旗を下に向けて真下に何度もおろし、性犯罪を非難しましょう。
親指を下げてもオッケイです(グーッの逆さ)
ほんの数秒。内気なあなたでも、ほら簡単です。
ブーイング用の小旗は、沿道で配っています。
紺に白字でTU が 性犯罪東洋大学!
【東洋ダメ】★性犯罪擁護の低学歴 東洋大学 ★【ゼッタイ】
ボニート初めて食ってきた。値段見て高って思ったが、とりあえずあらびき醤油。
これは旨いわwチャーシューはこの辺では一番じゃね?
じらい屋のブヨブヨよりも好きだな。風味もいいし、値段が高いのも納得だな。
つーか、高級料理を食ってるみたいな感じだったw
店をオサレにして綺麗にしたら銀座とかでもやってけそうかとオモタ
まあ俺は龍王や蛾竜のようなこってりしたのが好きなんで、もういかねえw
母国語でおk
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/10(水) 16:13:08 ID:6Vosi3Cq
訳します
ボーニトは高価な高級料理で銀座でも勝負できる
でも好みじゃないからもう行かないそうです
>>736 ネタだと思うけど一応マジレス。
あの質の悪い鰹節の臭いが高級料理とは。
ムサコには糞店しかない罠
清家いった。あんなものか・・・
しかし、23時ころだったがアベックが2組いて、
どっちも女性は何も頼まないくせにどっかり席についていた。
結構込んでたのに、これがムサコクオリティーか・・・
>>741 叩きしかしないここにいる奴らはみんな糞だろw
744 :
741:2008/12/11(木) 17:55:24 ID:Sfq7R3bP
俺だけは全うな人間だ常識人だ
お前ら家畜と一緒にするな
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/11(木) 19:29:46 ID:yFkUyPhU
百式の魚介豚骨食ったが、なんつーか、普通ってのがピッタリの味だな
まずくないし旨いほうなんだと思うが、何せパンチと言うか特徴が薄い
魚介が強い訳でも豚骨が強い訳でもなくてさ
普通の醤油とかツケ麺はどうなんだろ?
チャーシューとメンマは旨かった
せい屋の店員の書き込みはどうせ2ちゃんの大げさな批難だと思ってたら本当すぎでワロタ
とにかく気がきかない 手際が悪い
龍王よりはマシだけどな
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/12(金) 01:01:45 ID:IyJWOOxi
>>746 注文を取りに来ない、注文を飛ばす、注文を間違える、
注意されても何も対応しない、片付けるのが遅い、テーブル拭き忘れる・・・
他にもいろいろある
あまりにも本当すぎてせい家の店員は池沼だと信じている。
それが真実なら龍王の方が余程マシじゃないかw
あっちは多少改善されてるし
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/12(金) 03:12:25 ID:Iz4X6wMZ
自慢亭のもやしそば食いたくなってきた。
定期自慢亭宣伝死ね
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/12(金) 05:12:29 ID:Iz4X6wMZ
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/12(金) 06:17:56 ID:EtcUsW0V
>>751 お前が死ねよw
自慢亭の野菜ラーメンまじでうめぇ。
>>746 百聞は一見にしかず。w
ホントに凄いよな『せい家』は。
せい家のアルバイトは若いやつがいないんだよな
会社クビになって、どこにも雇ってもらえず、食いつなぐために仕方なく働いている感じのオッサンや、勤務意欲のないババアしかいない
働かせてもらってるという概念がなく、仕方なく働いている感じだからどうにもならない
中国人同様かそれ以下。
ボニートのババアがまだマシと思えるくらい、せい家はほんとに酷い
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/12(金) 20:38:43 ID:MA+NHxPF
ボニートのババアはしょうがない。触れるな
せい家の店員は我竜で研修させろ接客だけなら一流だから
そりゃアレだけ客が居ないんだから…
だから接客覚える場所としては不適切。
多賀野か六厘舎当たりに行かせるべきだろw
六厘舎「当店は多忙につき面倒見切れません。もっとヒマな店でどうぞ」
多賀野「内のお客様は実験台ではありません。お近くのおヒマな店でも当たってください」
我竜「いつでもOKッス!」
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/13(土) 08:10:49 ID:QJPjzKGi
せいや食べたんだけど、河童と何が違うかわからなかった
家系はリピートしたことないからあんまり覚えてないし、
よくわかんないけど、みんなあんな味なの?
我流w
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/13(土) 22:32:41 ID:upvIvrRI
我流の人脈はパネエよ
バカにするな
客入ってないくせに人脈パネエってwwwwww
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/14(日) 07:26:31 ID:K8W0VFJN
一流企業の社長さんと会食もするんだからパネエよ
闇のコネクションか
フロント系?
765 :
パネ男:2008/12/14(日) 11:44:46 ID:OCNWtnIe
じゃあね
766 :
我竜:2008/12/15(月) 20:05:34 ID:mQA1/SRp
パネエ〜よパネエ〜よ、超パネエ〜よ。マジパネエ〜って。
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/15(月) 20:28:58 ID:cIB9PJOb
ほんと書くことないんだなここw
新規ラッシュも落ち着いたからね。
何処も客飛びまくってるけど。
この過疎さパネエ〜
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 09:35:58 ID:6WdeKoc2
不動前のけんみん?だっけ?ってどうなんだろ…
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 14:28:45 ID:ctdzBF0o
けんみんは麺がなんか味気ないような気がする。
今日ラジカルにボニトでてた。
ギャル曽根が超食ってた。
ボニトは行列店とかとは、なんか違う感じがするなー
丁寧で美味いけどさ
地元御用達ってのが良い感じなのに、荒らされて迷惑だ
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 19:21:26 ID:WzwgS+cR
12月31日は年内じゃないなんて頭パネエよ。
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 21:15:36 ID:O/dENLRe
月曜も開けるって意味だろ!?
オマエのサル以下の頭がパネエよw
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/18(木) 00:24:14 ID:xZTlweTw
我竜パネェ食いてぇ
776 :
我竜:2008/12/18(木) 00:38:15 ID:IgJoKGLX
俺のラーメンはマジでパネエから超パネエからよ
>>773みてーなパネエ奴でも大歓迎だぜ
お前らパネ過ぎてチビるなよ
パアねぇ(じゃあね)
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/18(木) 02:37:50 ID:imvhI4vc
銀峰あげ
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/19(金) 12:09:34 ID:qur+8/qH
結構好きだけどね。銀嶺。
無性に食いたくなる。なんか美味いんだよな
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 01:59:59 ID:rpLkV4xU
洗足にうまい店あります?
洗足はパネエだろ
洗足の駅出たところになんかあった気がするが名前忘れた
ないよ。
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 18:57:26 ID:WmPO51xg
五差路に、づけ麺秀ってあるよね
食ったことないけど
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 19:36:06 ID:5Irjmx5m
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 01:46:32 ID:zP1t2hA8
ムサコにパネエ店あります?
>>785 ラーメンでいいなら鉱月
武蔵小山で伝説級の店だったげんこつ屋とかラーメン村はもう無いからなw
>>787 それだっ!
どっかで見た事あると思ってたんだw
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 14:17:38 ID:jShWJQv3
不動前は昔は僧文がまぁまぁだったな
潰れたけどw
曽文は今は「まさお」になってるけど、店主のDQN度がパネエんだよな
>>791 曽文時代に接客が酷くて、二度と行かないと思った。
マサオに変わって、味はどうなった?
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 19:54:23 ID:efhZrzY4
>>792 さらに劣化。
味噌ラーメンに千切りキャベツとかあり得んし
麺はパスタみたいだし。
接客は前の親父さんのが良かったよ
今のはほんとにヤバい。
池沼とチンピラのミックス
ラーメン頼まず、ビールとおつまみだけ頼んでた女性を追い出しちゃうんだから。
ほんとにあそこはヤバい
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 00:06:55 ID:EpZxvIwe
そりゃあ当たり前だろ・・・
居酒屋じゃねぇんだよ
中坊はもう寝なさいw
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 01:10:25 ID:e52Wm/ol
その店に行ったことないから雰囲気が分からないけど、
ラーメン屋でラーメン頼まないのはちょっとマナー違反だと思うw
ビールとつまみ置いてる時点で問題ないだろうに
飲んだ後、麺頼むかどうかじゃねーの
なんか曽文の外観が変わりまくっててワロタ
以前より地味になってるし
工事が進んで山の手通りから見えづらくなってるから
本当に潰れるのも時間の問題っぽいなw
>>794二人以上でビールとおつまみだけ頼んで談笑してるならマナー違反だと思うけど、その女性は一人きりだったし、追い出すのはどうかなと思うよ
一応は客商売なんだから
「女性」とか書いてる時点でお前気持ち悪い
メニューの隅にちっちゃい文字で
「ラーメン頼まないでビール飲むバカは死ね!」
とか書いてあるんだろうよ
天虎だって
子連れはウゼエから敷居またぐな(意訳)
ってデカデカと書いてあったろ
805 :
パネエ:2008/12/23(火) 07:44:25 ID:IL9jDaMk
そんな問題、我竜であればノープログレム
やっぱ我竜は一味違うぜ
わたし女だけど「ぱねえ」とか「じゃあね」とか言う店主の店には
1人で行けない
いつの間にかシャッターが下りてそうで怖い
807 :
パネエ:2008/12/23(火) 09:24:45 ID:IL9jDaMk
心配するな
一人でラーメン屋に入る女に興味はねぇ
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 15:47:49 ID:xKDDXaAZ
心配するな
店主からすれば、ここに居るヤシらは全てオタの類だ
興味ねえ
じゃあね
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 16:21:43 ID:NoGQ6KFN
住宅街にひっそりと佇むバー“パネエ”の店主が副業として“我竜”を開店
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 18:57:26 ID:+m1FuIV5
なにこの流れw
ちょっとおもしろいよw
じゃあね
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/23(火) 20:39:19 ID:sSaMBAbA
いつのまにか
フジヤマ、 大盛りも無料になったのか。
まあ、男だったら大盛りがふつうの量だろうな。実際。
あと、チャーシューを角切りでドンと入れてくれれば
月3くらいは食ってもいいんだが。あのペラペラチャーシューじゃあなあ。
812 :
パネエ:2008/12/23(火) 21:13:17 ID:IL9jDaMk
それはパネエな
じゃあメガ竜盛無料で勝負するぜ
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 03:55:14 ID:YC+6QHYk
暴力団の山道正光に注意
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 06:55:01 ID:4K8faArw
パネエの我竜に注意
我竜とバーバーエースだけは早く潰れるべき
武蔵小山は低グルメ地帯
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 18:16:57 ID:mTGSBLGR
初めて我流に行ってきた。
全くおいしくないじゃんorz
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 19:01:32 ID:4K8faArw
【我竜はラーメンではなく我竜と言う食べ物なのだ】
「我竜」はなぜか常習性がある食べ物で、「あぁ〜我竜が食べたい」と思ったら、
他のラーメンでは代替できません。そのため、通常のラーメンでは満足できずに
「我竜」を食べに走る人が登場するようになったわけです。「ラーメンが好き」
というのではなく「我竜が好き」という人達です。
それは変態
我流はある程度は美味しいと思うんだけどね
まったく行きたい気にならんがw
フジヤマが営業時間延長したものの
少し空席が目立ってきた気が
とりあえずラーメン絡みはしばらく膠着だろうから
ヤナギヤに居抜きで入った店が新年の注目だナ
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 06:53:19 ID:LEIzXXfk
>>818 それ二郎のコピペじゃんw
おれの職場が我流の近所なんだが、同僚で旨いって言う奴はいないぞ。
だから客も少ないじゃん。
俺的にはムサコの旨い店はボニートくらい。
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 08:37:26 ID:tEeco7Uv
お前の行く時間が少し遅いんだろ。職場というより現場だろ?
肉体労働だから質より量なのか。わかります。
824 :
パナい闇金レスラー:2008/12/26(金) 09:42:55 ID:5DuD840+
俺は我竜うまいと思うけどな
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 15:04:39 ID:CledZM0N
まあ我竜が旨くないって奴は今やムサコ名物にも
なった大行列が見えない馬鹿か、そのヤッカミだ
惨めな奴らだ
心のきれいな人にしか見えない行列じゃけん
じゃあね
我竜いってみた。どんなDQNな店だと思ったら、意外とまともだった。客対応も丁寧だった。
醤油っていっても、醤油トンコツなのね。個人的にはギトギト系が苦手なので、マイナス。
ただ、普通に旨かった。
我竜はラーメンはそこそこ旨いけど、つけ麺がダメだ。
タレが薄いよ、ラーメンとほとんど変らない。
つけ麺用にチューニングしたタレを作ればいいのに。
>>828 そりゃあ夜遊びに対する気持ちはパナいからね
本業のバーを経営するためにパナいラーメン頑張って作ってるからそこそこ美味しいよ
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 19:48:52 ID:IiEghPgS
今日我竜でつけめん食ってきた。たぶんパナイ麺に替わってるぞ
あとつけだれも魚感がアップしてる気が・・・
まぁ元闇金のボクサーくずれがちょっと(想像)修行しただけで
あれだけの味が出せることが凄い、という考え方もできる
だって、ここより不味い所いっぱいあるぜ?
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 04:01:05 ID:4mxUwNdw
接客を見る限り闇金時代を含めてもまともに
働いた経験の有る人間だろうけど経営者としては痛すぎる
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 13:47:35 ID:E0aH3QRX
経営者なんてみんなあんなもんだぞ。表に出すか出さないかの違いだけで
我流ブログもざっくばらんでおれは好きだがw
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 16:13:52 ID:tNgYkg7Y
我竜のつけめんのタレ薄いとかどんだけ味覚パナいんだよw
普段塩辛いの食いすぎじゃないか?? 十分濃いと思うぜ
足りないのはチャーシューだろ
つけめんにも一枚は欲しい
こんな便所の落書き相手に必死に燃料投下するって
時点で経営者と言うか商売人として心底哀れだと思うが
ラーメンではないが、豚骨焼きそばの店がオープンするらしいな。
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 19:42:47 ID:bcl7AI6x
>>823 どこに現場って書いてる?
アホなの?死ぬの?
並びなんてないし旨くもないじゃん。
てか臭くて迷惑してるから撤退してほしい。
目黒周辺でうまいラーメン屋教えてくれ
開拓したい
数が多くてどこからいくか迷う
駅周辺のラーメン屋は一通り食べた感想
じらい屋>フジヤマ製麺>我竜>ボニート>兜>龍王>せい家 かな
じらい屋味にムラがある。一頃かなり味が落ちたが、最近は復活気味。全盛期の一歩手前までには戻った。
フジヤマ製麺
フジヤマ製麺 ゆず味の好みが分かれる。個人的には好き。つけ麺の具はもう少しあってもいいんじゃないの?
我龍 嫌いじゃないが、今時背脂系もないだろう。
ボニート この辺から微妙。確かに鰹たっぷりだがだからなに?
兜 正統派しょうゆ。全く奇をてらったところなし。う〜ん悪くないけど物足りない。
龍王 どこが135だ。バリ固でもないし、味が濃いわけでもない。店員に中国人を使うのはいいとしても日本語わかる人にしろよ。
せい家 既出すぎるが、店員の・・・ つか、店の構造自体がおかしいんだよね。
一番店員の行き来が多いところであろう店の一番奥に、4人席があるし、
単に店員の覚えや動きが悪いだけでなかろう。そのへんのシステムが考えてないんだと思うよ。
ラーメン?味覚えてないや。
>>842 じらい屋は一歩というよりはまだ三歩くらい手前かなぁ。
以前のとはちょっとベクトルも変わってるけど。
フジヤマももう少し丁寧に作ればもっよ良くなるのにってくらい大雑把な出来。
ゆずはあっても良いと思う。
じらいやは三歩手前かー
俺は元のレベルに戻ったと思ってる
確実に一年前は三歩手前だったけど
17:30にフジヤマ製麺に入店するであろうジャージの男は俺な。
龍王の135普通に固ゆでだし味も濃いんだけど舌大丈夫?
やたら持ち上げられるボニートは俺も同じ感想
フジヤマはやたらマズかったんだけどブレの範囲なのかね
個人的に甘めのつけ汁苦手なせいもあるが
>>838 >>840 駅前からパルムのマクドナルドの角を右に曲がり、
26号線を渡ったさきの左側。1月上旬オープン予定。
だれか店名をしらべてきてくださいな。
>>849 まあ小山住人にとっての135はあくまでも以前あった天虎が基準になるからな。
天虎の奴と比べるとやっぱりバランスが悪いって感じが否めないと思う。
フジヤマはブレが凄いけど良い時でも大した味じゃない。
甘さ際立つ系のつけ麺がダメなら尚更だな。
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 06:49:54 ID:BRANPXxU
じらいやだけは評価している
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 16:32:07 ID:v/g6LhGE
我竜だけは評価してる
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/01(木) 01:59:10 ID:CZPh1DsE
今目黒不動行ってきた。46号線を左に曲がって行くと
不動がすごい近いのでビックリした。
ちなみに小吉。
雑誌なんとかウォーカーでボニートが目黒線沿線1位で紹介されてたね。
トンコツ焼きそばかぁ…
良い出来なら博多焼きそばの美味い奴で、
ダメな時はリンガーハットのチャンポンもどき。
果たしてどっちになるかなw
天虎も龍王も食べ比べてるけどムサコには龍王が合わないのかな?
自分としては龍王はダメでは無いと思う。天虎の方が上品だけどね。
自由が丘からの引っ越しの意味が良く解らないのだが、、、。
あの客の入りでは経営が苦しいだろうな〜
合わないって言うより何故か個性が無い。
大森の方が納得できる味だと思うが。
平たく言えば薄いって感じ。
>>858 合わないって事はないと思うよ。
ただ、あそこで一般の人が一三五を頼むのはやっぱり天虎を知ってる人が多いと思うし
そうなると当然比較されちゃうと思うよ。
天虎行ってない人は普通のラーメン頼むだろうからその点でも損をしているような。
まあ俺は龍王は天虎より下だと思っても、選択肢としてフジヤマに行くくらいなら龍王行くがw
あと自由が丘での家賃はやっぱり高いんじゃないかな。
あと周辺地域とトラブッた(臭いとかね)から河岸変えて可能性もある。
我竜の新しい麺の黒いつぶつぶは何?
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 10:24:55 ID:I2aiIVpT
誰か水琴窟にも触れてあげて
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 12:00:26 ID:uY+LK661
あの湯きりは一度見る価値…
は無い
>> 859.860
意見貰えてサンクス。
自分は六本木時代から食べ続けてるので今の龍王の味濃くで充分。
天虎には今でも行くけど別物です。僕は龍王の方が好きです。
問題は今後あのまま続けて行けるかだよな〜
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/02(金) 22:33:43 ID:/SU6wuhR
龍王135薄いとか舌大丈夫か? 普通に濃いだろ。
まぁしょっぱいだけで、くどくて途中から気持ち悪くなるけど。
龍王は店横で店員がたばこ吸ってる時点で行く価値なし。
らーめんの味どうこうよりも客商売なめすぎ。
しかもらーめんも特にうまくないからいらないだろ。
龍王の一番辛いの、アレ食べたら腹を壊した。
135も辛すぎ。246にしてほしい。
龍王はもう潰れていいよ
もっとちゃんとした店きてくれ
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 13:37:33 ID:BAV1ogaX
個人的には「つけ麺 やすべぇ」に来てほしい。
俺はちゃんとしてなくはないと思うから潰れて欲しくないぞ龍王
でも最悪大森店が残ってれば別にいいと思うぞ龍王
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 20:56:44 ID:s0q+uGOm
せい家客が入ってるように見える
店員変わったのかw
せい家で麺固めで注文したのに、デロッデロに柔かった。
店員持ってきた時も「はい固めです」とか言ってた。
バリカタとか言わないとダメなのか?
せい家はあの場所で客が入ってなかったら終わり
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 18:40:30 ID:8QyP6zM1
せい家店員の手際の悪さはピカイチ
ダメ人間の見本
なんかせい家叩き必死だなぁ…あんなどーでもいい店なんて放っておけばいいのに。
俺はそもそも開店当初に一回きりでそれ以降行ってすらないよ。
今選択肢が結構あるのにわざわざせい家選ぶ理由なんてないだろうに。
せいちゃんは店員とか以前に食すに値しないだろ。。せいちゃん。
味覚アホなの?
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/06(火) 23:36:40 ID:E9powhUa
アキバ行ったんで、つけ麺屋 一歩に行ってきたよ。
以前より甘さが消えていていい感じのつけ汁、棒状のチャアシューが
ゴロゴロ入っててフジヤマとは大違い。
メンマは味濃すぎだったがな。まあフジヤマよりコストパフォーマンス
は激高だ。魚粉も入れ放題だし。
開店直後以来の2度目せい家へ突撃
なんだろな〜 後悔
店員の動きは改善されてたけど、肝心のラーメンは・・・
トッピング高杉でないか?
せい家スペシャルなんて1350円?(忘れた)ラーメン+850円のトッピングってなによ。
ただトッピング多くして足しているだけやん。
>>877 せい家店員乙。
全く改善されてねえじゃんよ
池沼の掃き溜め
せい家武蔵小山店
今週もせい家を叩きまくってやんよ
じゃあね
せい家は味・サービス・営業時間で500円だから
こんなもんだろ?激昂と比べると味は2ランクは下がるし
まぁ激昂もオーナーがあれなんで、どっこいどっこいだろうが
聖夜のジジイお前らのせいで首になった?
今日オバちゃんになってたw
GJ!!!
フジヤマが名前替えますみたいな看板出してたね。
税金対策かな。
フヅヤマに変更とか
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 17:25:39 ID:DLn2JKv6
久々にじらいや行った
全盛期に近づいてはいるが、麺が決定的にダメなままだな
以前のあのスパゲティに近い麺じゃないと、いくらスープが戻ってきてもただの普通のラーメン
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 20:20:14 ID:oO98+oI9
昨日の夜は19歳の女子大生に2回もザーメンを
膣内射精しちゃったよ。「中に出して・・・。」
って言葉に弱いんだよね俺。
おまえらもラーメンなんかよりザーメンに
ついて語れや。
886 :
糞ゆあな:2009/01/10(土) 11:40:07 ID:FrB82eq8
フジヤマは三ツ矢製麺というのに変わる
サイダーでも出すのかな
短パン
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 11:58:20 ID:CZWUtgca
早川製麺所だっけか
伝説のラーメン屋
>>884 別に駄目じゃないだろ
お前の好みではないってだけの話し
フジヤマはガラス張りのところで、時々麺をうっているだろ。
聖夜でクビになったらしいジジイは注文取りに来ないジジイかな
あのジジイ、レジで会計終わったついでに、その場で面倒くさそうに注文取ろうとしたから、わざと小声で注文してやったわ
あいつがいないならまた行ってもいいんだけどな
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/11(日) 22:32:41 ID:sQn1uNyl
フジヤマほんとマズイな。
麺もつけ汁も。
半分以上残して出てきたぜ。もう1000%行きません。
じらいやとボニさえあればいいな
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/12(月) 21:37:35 ID:1lodnNVW
早川復活キボンヌ
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/12(月) 23:53:40 ID:8jhNeEzW
最近パネエ(我竜)情報が無いではないか
閉店?
パネエって書きたいだけだろアホ
武蔵小山初心者です。
このスレの紹介で一通りのお店にいってみましたが、
我竜のスープの温度はいつもあんなぬるいのでしょうか?
もっと熱くすれば美味しいと思うのに、舌がやけど寸前の
せい家から比べ体感5度は低いのではないかと思う程ぬるかったです。
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/13(火) 03:07:43 ID:Yq4bKb4Y
静夜従業員乙
冷たいもやしがスープの温度下げてんじゃない?
あぶないラーメン屋だな
901 :
猫舌:2009/01/13(火) 04:11:11 ID:18Jna3VP
ランク付け
A:じらいや、ボニート
B:フジヤマ、我竜、兜
C:龍王、せい家、義丸、その他多数。
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/13(火) 04:15:33 ID:yP/VqoAa
我竜、麺変えたよね??
前より美味くなってる気がする・・・・・
そんなにパネエの?
そりゃパネエだろ
>>901 だいたいそんな感じで収束してるな
河童子あたりはDだと思うが
俺に言わせりゃ龍王もボニもBだ
フジヤマなんて店の雰囲気だけだし限りなくC〜D
別にお前に聞いてないw
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/13(火) 14:24:57 ID:W/KI9hMn
>>901 普通のラーメン好きは
家系=せい家
天鳳系=龍王
に行くね。本家より多少落ちてもね。
「ウチのかあちゃんのメシが昔から一番じゃぁ」的な地元民しか
じらいやとかボニートなんて好きじゃないでしょ。
結局、舌が保守的になってるだけ。どこがAランクなんだか・・・
とバカが申しております
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/13(火) 16:23:41 ID:vxl9HUba
せい家、龍王に行く奴こそお店の雰囲気なんか気にならない傲慢な人間じゃねえか。
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/13(火) 18:28:35 ID:spZxY8wv
フジヤマ改め三矢堂
「新しいコンセプトで再出発」ってどんな風に変えるんだろう?
楽しみではある
河童が叩かれまくってるけどそこまで酷いか?
横浜の吉村家よりマイルドになってて食べやすいんだが。
でもオニグラはしょっぱすぎて厳しかったな。
せい家は似たようなもんだけど、手際が悪すぎて後味悪くなるんで
100円払う程度ですむなら河童に行く。
河童子は営業時間でのメリットを奪われて完全に死に体だなw
べつに潰れても全く困らんが
916 :
913:2009/01/14(水) 05:33:51 ID:nC+7E2Dc
>>914 やっぱそうなのか。。。
Web みても好評そうなんで試したんだけど塩分過多でげんなり。
もしかしたら調理間違えたのかな?
このスレだとマイノリティな味覚なんで肩身狭いね。
だけどボニートは月一で食べてる。
>>916 美味いか不味いか置いといて、価値がオニグラくらいじゃってことねw
河童子にそれまであったアドバンテージはせい家に全部持っていかれてんだし。
>>917 なるほど、存在意義みたいなもんね。
せい家が2時までやってるから4時まで延長したのかも。
せい家って戸越と味違うの?
河童子と比べると・・・て感じだったが
まあ時間とCPは高いけどなあ
ってスレ読んだら荒れてんなw
まあいいや
@が恋しいなあ
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/15(木) 19:55:20 ID:KAGM9auM
ちょいとずれるけど、とんこつ焼きそば屋の18に
行って、持ち帰り500円買ってたべてみたよ。
ふつうのソース焼きそばだった。
これなら自慢亭の焼きそば食ったほうがいいね。
>>921 店内で豚骨焼きそば(\750)を食べてきた。
メニューがそれしかないw 他はトッピング。
ランチタイムなら、スープ(\200)が無料サービス。
豚骨と鶏がらをあわせたような味。具はネギだけ。
豚骨やきそばは、普通の中華麺を蒸してほぐすときに、
豚骨スープを代わりに利用しているだけのような感じだった。
塩味で、豚骨らしい旨みがない。
これなら、480円が妥当だろうか・・・。
店内で一番美味しかったのは、卓上にある「ナントカ還元水」だった。
焼きそば屋のサイトにも住所が書いていないが、
品川区小山4-5-18
交差点の角にある。
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/16(金) 20:38:54 ID:UqETWFd4
らーめんもいいけど
たまには焼きそばもね
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 13:48:59 ID:tuyz7Nvk
昨日夜、我竜通ったら店主が煙草吸いながら暖簾閉まってた
この時点でこの店終わってるなと思った
ていうか、我竜が並んでるのなんて見たことない
パネエな
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 14:22:29 ID:BV/lQZBi
せいやってどこにあるんですか?
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 16:12:06 ID:1SAkAOPX
蛾竜の暖簾?
暖簾無いじゃん
tkzmen2.up.seesaa.net/bw_uploads/DSC08133.jpg
>我竜が並んでるのなんて見たことない
いや。メチャ並んでるじゃん
もうそのネタ飽きた
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/18(日) 19:33:05 ID:zee/VDP9
パナい麺
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/19(月) 00:51:32 ID:ZhzvDE6K
>931
何時ごろ行けば並んでるんですか?
心の綺麗な人にしか見えないよ
店主にも見えない行列じゃ意味無いけん
じゃあね
やべえw天家入ったらうまくてワロタw
武蔵小山で運命的な出会いがないかな・・・・結構歩いてるんだけどだれともぶつからない。
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/20(火) 20:28:47 ID:NRPI3oQs
>>937 >だれともぶつからない
ヒント:お前はもう芯でいる
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 04:14:37 ID:WcibiOlU
セイヤ・・・・・・・・・・・
ゲロマズ・・・・・・・・・・・・
ここで書かれてるように接客最低
日曜の23時頃、ひさしぶりにじらい屋で食べようと思ったら、行列0、店内も2人だけ。
入ったらすぐ2人は退店。1人っきり。
自分のラーメンだけに集中できたからか、ここ数年で最高のバランスだった。
そういう感想が出ると必ず、「それでも以前より劣化うんぬん、麺が〜」
というヤツが現れるんだよなw
たぶん、まったく過去と同一のラーメンになったとしても納得しないんだろうなー
>>942 少なくとも俺は前スレで過去に何度か書いてたはずだけど。
人がいないときに一人分作るとかなり良い出来になるよと。
人がいるときにまとめて作るときが出来がヤバイ傾向があるので、
前後の人と被らないように注視するのがベターなんだよね。
前の人のは券売機を見て被らないようにするとしても後の人は…運。
理想は味噌と鶏たまの交互ループw
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 22:39:39 ID:q7ImWmKg
じらい屋って券売機制になったんですか
5年くらい前にいった時には
券売機なかったのに
5年前はとっくにあったわ
じゅうはちはトンコツというより、鶏ガラだな。
値段の割に盛りが少ない。もう一工夫必要。
義丸いったが、値段は高めだが味はまあまあ。
このスレだと評価が低いね。
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 21:58:09 ID:V7tbc9Mn
じゅうはち値段の割に量が少ないし不味い、あれなら錦の焼きそばの方が18倍旨い。
義丸ねー
味噌らーめんって、不味くするのが難しいからなー
でも、なんか業務用っぽい、東急に売ってそうな味
>>948 味噌の旨味が強すぎて個性を感じづらい。
野菜炒めを東急で売ってる生ラーメンにのせれば大差ない。
>>949 だよねー
後、ボニの味噌も微妙だと思う
せっかくのカツオ・・魚介のダシが、味噌で死んでる
いや、ここも味噌ラーメン自体はうまいんだけど、”味噌”が強い
ムサコだと、じらいやくらいかな?特徴がちゃんと出てる味噌らーめんは・・・
じらい屋は香ばしい味噌って感じだな
じらいやとりたま・じらいや味噌のうまさは他の店には全く無いからなー
ボニもどうかと思うんだよね。
あれだけかつお入れてるのに、なぜか鰹節の良い香りがしない。
火を入れすぎなのか、それとも、もともと香りのない鰹節なのか。
どうも美味しいとは思えないんだよな。
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/24(土) 03:29:17 ID:nrqAzLK6
ボニートはまずくないけど、言うほどうまくもないな。
なんか足りない。
ボニの味噌は今みたいに脂が強くないラーメンだった頃は異様に調和してたんだよ。
ただ、あまりにも調和しすぎてて「鰹ダシの味噌汁に麺入れた状態」だったんだよね。
俺はむしろその時のが好きだったw
今のボニは妙に脂も味噌も無理矢理強調させているので味噌もそうだし醤油ラーメンもあまり好きじゃない…
今のボニの方が良いって人もいるだろうけど、昔の平べったくて長い煮豚だった時代の味に
して欲しいなーと思う奴はいるわけよ…
>>955 脂少なめとか味薄めとか調整してもらったら好みに近づかない?
昔を知らないので適当いってるだけだけど。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 13:42:33 ID:v+FzTQWf
王将とやすべえとなか卯と二郎が来ればなあ。ムサコにぴったりなんだが。
やすべえは来てほしいな。量あるしw
まあ来ても一ヶ月に一回しか行かないけど
やすべえとフジヤマ製麺味似てない?
やすべえ好きだったから渋谷でよく食ってたけど、
フジヤマがで開店してから専らフジヤマで食ってる
そうなの?やすべえ食べたことないけど
フジヤマみたいな不快な甘さのクソマズ付け汁なのか・・
やすべえを、近い内に食べてみたいと思ってたけど、期待できないな
フジヤマさー、付け汁変えてくれよー
そこら辺の凡百の付け汁に変えても、結構美味い麺なんだからさ
名前変えるくらいなら、付け汁を・・・・社長かなんかが、追い求めた汁らしいけど
劣化大勝拳じゃん
俺はフジヤマよりやすべえの方が甘いと思う。
何か、みりんとかじゃなく、砂糖がたっぷり入ってる感じの甘さでイヤだ。
甘いの苦手ならやすべえはおすすめしないよ
つけ汁かなり甘いから
>>961の言う通り、フジヤマより甘いかもしれん
やすべえ入るとみんなノーマルより辛味の方頼んでるから、
好きで来てる客もやっぱりつけ汁は甘く感じるんだろうな
>>962 俺は辛味しか食わないぜ。まあ辛味でも甘く感じるんだけどなw
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/26(月) 00:12:48 ID:alqB3o1T
せいやに行列できるのは安いから?
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/26(月) 02:40:53 ID:nZLbSAnB
せまいから
安いし、場所が最高だからだろう
不味いくは無いし、トッピングも豊富
チェーン店だけど、違うように見えるのもいい感じなんだろう
コボシは相当割り食ってるかもね
味は、そんなでも無くても流行るってことだーね
>>956 一時期は脂少なめはやってたよ。
最近のはそれでも合わなくなったな、ちなみに昔の方が脂以外は濃い目だったよ。
>>967 味覚の嗜好の変化もあるんじゃないかな。
おいらは昔は食えた円満家が今は受け付けなくなったよ。
>>968 いや、円満は相当劣化したと思う。うちの家族や友人はみんなそういってる。
スープすごくぬるいし。
円満は臭くなければ行くんだがな。
まあ家系なら仕方ないがw
目黒にある中本ってどこにあるの?
このスレ的にはどう?うまい?
スレ違い
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/27(火) 00:46:37 ID:aKJJEjJ6
やすべえは魚粉とみじん切り玉ねぎがカウンターに置いてあり
入れ放題だから良い。甘いのダメなら辛味ダブルて注文すればいいよ。
やすべえとかほんとどうでもいいわ
食いたきゃ渋谷でも新宿でも行けよ
お前が気に入ってる店ってどこ?
じらい屋:焦がし醤油、とりたま
ボニートボニート:鰹、無添無化
河童子:家系亜流
兜:醤油?
我竜:背油
水琴窟:魚介醤油、無添無化
揚州:鶏
義丸:?
龍王:醤油、135
フジヤマ製麺:つけ、柚子
せい家:家系
円満家:家系
月光:?
小法:喜多方
こんな感じ?
今日もジライヤ味噌うまかった
最近は昼も営業してるから休日は助かるな
978 :
トッピング:2009/01/27(火) 23:42:41 ID:6mEJ8Fhp
>>976 じらい屋の醤油はたまり醤油系。
兜は喜多方。
義丸はパクリ系(良く言えばよってこやみたいなチェーン店アレンジ系)。
激昂は家系インスパイア。
ラーメンとかあまり食べ比べたこと無い素人なんだが
個人的にじらいやより月光のが好きだった
てことは俺にはせい家や円満家や河童子が好みである可能性が高いってこと?
ラーメン食べ比べたことないような素人ならレスすんな
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 15:00:50 ID:vo7oK4W1
はは
ごみだここ
>>984 2ちゃんなんて、基本、こんな感じだろ。
他スレの方がもっと殺伐としてるぞ。
そもそも、お前のレスも相当漠然としてるので返しようもない。
スルーされなかっただけマシだって事だ。
↑
なんだ?
お前らゴミ同士仲良く行こうぜ
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 22:43:33 ID:5LKoU+t3
なんだかんだいっても結局じらい屋。
まぁそうだな
ただ、味噌キムチが食べてぇー
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/28(水) 23:00:17 ID:3twSmfJl
だいぶ前にじらいやでトッピングなしのしょうゆニンニクぬきで
食べたんだが、全然うまくなくて何で人気があるのかわからなかった
先週とりたまとにんにくいれてみたが、変わるもんだな
とりたまにんにくありをデフォルトにしたほうがいいんじゃないかと思った
味噌とか他のにもとりたま入れたほうがいいの?
味噌とか塩にはデフォで入ってるから
>>980 豚骨+魚粉が良かったのか、魚粉なしの方が良かったのかで随分変わる。
前者ならむしろ大崎の六厘舎とかのがの方が良いというだろうし、
後者なら円満や学大まで行ってモンゴメリーとかの方が合うだろう。
>>989 じらい屋と言えば土鍋うどんが喰いたい。
あと賛否両論だったが俺は結構好きだったJRA。
このまえじらいあに行ったら、店内にチャーシュー売りますと
ポスター貼ってあったよ。
そういや今年の冬は味噌キムチはないな。
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/29(木) 21:01:40 ID:OQ6NR0vI
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/29(木) 21:06:34 ID:yeWHU47b
我竜は色々新しいメニュー考えてるし、接客もいいし、なんだかんだで、じらいや、我竜の一騎打ちだね
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/29(木) 21:08:24 ID:OQ6NR0vI
次スレのURLも貼れないバカは消えていいよ
久々に敵倒なブログ(笑)を見たら
イタリアン(失笑)な我竜のカフェ飯とかいうまずそうなメニューができてるんだがwww
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。