1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内・近郊に展開のだるま屋ファミリー系。
●くるまや・ラーメンショップ・どさんこ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●大盛なんてレベルじゃないようなデカ盛ラーメン
●その他の地域・ラーメン専門店・新しい店・街の食堂・中華屋・蕎麦屋など、
新潟の(゚д゚)ウマー なラーメンをメいっぱい語ってくれ。
■うまいラーメン食わせろや!(゚Д゚)ウマー !
過去ログ・お約束は>>2-
>>4あたり
前スレ
新潟のラーメン part70
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1219824098/
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 23:49:00 ID:F3dpLYwg
●sage進行推奨!!
●アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
●荒らしは放置が一番キライ!
荒らしは常に誰かの反応を待っています
ノセられてレスしたらその時点であなたの負け!
●反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
荒らしにエサを与えないで下さい。
●読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」
ということを意識しましょう。
●レスが900を超えたあたりで『良識のある有志』の方が
新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
新しいスレッドの
>>1に、過去ログへのリンクを忘れずに。
●スレタイは「新潟のラーメンpart○○」となります。
スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 23:49:48 ID:F3dpLYwg
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 23:50:35 ID:F3dpLYwg
許さん
いちもつ
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 01:57:45 ID:xwKZ/4aB
八珍
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 02:18:15 ID:po466XsP
いちお……
っ
うおっ!? 顔に似合わぬ何たるイチオツ!!
店内入って椅子座ったら「食券買ってください」って言われ、
食券機の前で滑って転び、食券買ってるオッサンの足に頭を打ち付け
オッサンに「いてーな、この野郎!なんだ、お前は?馬鹿じゃねーのか?」って言われ
注文後、15分経ってようやくラーメンが出てきて
大嫌いな太麺でガッカリ!二度と行かない!
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 10:42:49 ID:uXT298v2
コピペうぜえよ
・・さてラーメン喰いに行くか
北海道展だけどキャラメルすごすぎ
ヨシタケ大金持ちだなw
(゚д゚)ウマー
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 14:04:18 ID:vFFCWD1y
買えたの?
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 14:30:58 ID:e7CMdTTm
味噌は万代のみなみがうまいな。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 14:31:12 ID:0OiyTyWZ
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 14:52:46 ID:Loyz4KYZ
なおじ 今撮影してましよ
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 18:26:15 ID:eXPO2wug
孔明って美味いの?
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 18:44:16 ID:pQ3ksAha
焼きそばのおいしい店が知りたいんだけどスレ違い?
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 18:52:28 ID:dbACGoRg
今日初めて駅前の無尽蔵に行ったけどあそこのごまつけ麺うめえなw
麺もコシがあってうめえw
ただもうちょっと肉ケが欲しかった
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 19:22:47 ID:9tGLe3PG
か
>>23 ドンキの中の無尽蔵だろ?
あそこは同じチェーン店の中でもなぜか美味いw
油そばがかなり美味いよ
ところが亀田のイオンの中の無尽蔵はまずい・・・
しかも油そば無いし
とにかく他店よりもずば抜けて美味いのがなぜかドンキの中の店w
>>21 村上の天茂って店の焼きそばが美味いよ
ちくに+天茂で村上は決まりだな
無尽蔵ってチェーンだったのか初めて知った
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 20:14:44 ID:nc1Nk/p2
>>26 結構あるよ
東京の飯田橋店も県外なのに美味かった
ただ亀田のイオンの中の店はまずい
しかもレジの店員が慣れていないのか手際が非常に悪いし
日曜なんかは行列してるんだけどねえ
でも他店と同じメニューでもなぜかまずいんだよ
無尽蔵の油そばは確かにうまい
しかしドンキ内のがレベル高いのは初耳だった
そりぁドンキ店は旨いだろwwwwwww
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 21:14:52 ID:eXPO2wug
孔明について答えて…
場所もよくわかりません
>>30 ちっとは、自分で探す努力してよ
っつか、つりか?
麺や勝の場所わかりにくくない?
アテーナの向いだっけ?
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 22:36:54 ID:iStjb8RJ
吉相の斜め向かいにあるカラオケ招き猫の敷地内
アテーナや吉野家の向かい
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 22:57:23 ID:eXPO2wug
釣りじゃないです
探してわからないから聞いています
申し訳ありません
>>36 右側の電信柱の左にラーメンって看板があるね
ちなみに孔明は俺も最初迷った。
そのときは工事してたってのもあるんだけどね。
隣の個人病院の方に入っちゃったよ。
40 :
32:2008/09/22(月) 23:35:13 ID:tuGTwoYa
みなさんありがとうございます><
見つけられなくていつも吉相行ってました><
山形/小国へ出張へ行った帰りに村上市(旧荒川町)坂町の
前スレに書いてた「麺の力こぶ」?とやらの麺こぶラーメン食ってきた。
ローソンの奥隣でR7側からわかりにくいんであんまメジャーな感じじゃないけど
いままでいろんな店のラーメン食ったけど40過ぎてスープまで完全に飲み干したラーメンは久々だった。
まじウマだわ。
惜しいのは自宅が三条なんでこんなとこまでめったにこれんwwwwww
今UXに石神降臨?
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 01:04:06 ID:AVjVQlyi
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 01:51:52 ID:Z0n2OsAM
>>41 あそこめちゃくちゃ不味かった記憶があるんだがw
お前か俺のどちらかが味覚障害だなw
孔明って入り口も迷っちゃうんだよな
孔明は看板が悪い。読めない。
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 07:06:40 ID:EdcqplUv
一兆の看板は最初「百じ」だと思った
今回発売の雑誌コマチは割引券がいっぱーい、ラーメン好きにはたまらないね!!
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 10:08:23 ID:Axto7D1o
>>27 チェーンなのに店舗によって味が全然違うってだるまやみたいなもんか?
52 :
純連レポ1:2008/09/23(火) 11:04:36 ID:J7oOVKzi
伊勢丹大北海道展で純連の「新潟紀行」をレポしたが、
やっぱり味噌が気になって食ってきましたよ。
味噌はさすがです。北海道にいたとき食べた味と遜色なしかと、
甘ったるさが無いのが良い。
少ししょっぱいけど、薄いと麺が固いのでからみが悪い。
大体スープ完食せずに残すのが普通らしい。だから残すのOK.。
で、脂っこいです。でも本家はもっとオイリーだった。
5ミリぐらいの層がスープにふたをしてました。ジジババには鼻血ものです。
ここのはそうでもないですが、気にする人は少なめで注文するといいかと。
で、別の日に醤油も食べましたよ。
つづく
53 :
純連レポ2:2008/09/23(火) 11:07:52 ID:J7oOVKzi
どうしても味噌が有名なので、醤油を食べた事がなくて今回初です。
スープは黒いです。多分チャーシューにタレを継ぎ足しして塩気をすわせているからだと思いますが、見た目ほどしょっぱくありません。京都の新福菜館に似てるかな。
油、少なめで頼みましたが一般の少なめではありませんでした。
麺、強力粉のいかにも札幌ラーメンの麺、やっぱり濃い味との相性がいい。
甘みもあるんだよね。
チャーシューは厚めで柔らかめ、もやしはよく北海道のラーメンに入ってるけどいらない。麺を食うとき邪魔なんだよね。
土産は豚もちかいましたよ。毎回コレ。4箱買いました。試食ガンガン配ってるから
食ってみ。うめーから。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 11:25:32 ID:LTvUhQmr
生キャラメル買った奴は?
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 11:26:25 ID:LTvUhQmr
列んでまで買う価値あります?
56 :
純連レポ2:2008/09/23(火) 11:36:46 ID:J7oOVKzi
甘いもんだったらルタオのドゥーブルフロマージュとか
チーズオムレットとかロイルのチョコとか
べつに美味いもんあるしな。
だいたいヨシタケに金出すのやだな。
いまチラシ見たら今日最終日じゃん。
急ぐべ、俺もしたくする。
おまえらカップラーメン食べた?
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 12:05:47 ID:wAvrOX/7
なんか新潟の醤油ラーメンは口に合わない、なんでだろ?
煮干しの味が強い?
喜多方や米沢の醤油ラーメンは好きなんだけど・・・
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 15:05:17 ID:ZEnKJUlG
>>59 新潟て一くくりにされてもあっさりからこってりまであるけど。
青島あたりはどうすかね。
>>59 いかにも醤油!って感じのラーメンが好きなのか
閉店したけど原商店とか合いそうだね
お墓参り行って村上のちくにで中華そば食べてきました
相席した亀田からお墓参りにきたとゆうおじさんにちくにと村上の歴史を教えてもらいました
初めて食べたけどチャーシューがしっかりしてて美味しい
確かに麺はやわらかいけどああゆう昔っぽい(?)シンプルなの好きだからまた行きたい
米沢で思い出したけど毘沙門のラーメンたまに食いたいな、それほどの物じゃないんだけど、あのマズいと言うかちょっとクセのあるところがいいやらわるいやら^^;
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 18:27:55 ID:nzkIwDGu
もうすぐなんでんおわるんだっけ?
一回しか行ってないけど、も一回行っとこうかな
いつまで?
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 18:39:18 ID:ElILlET9
いっとうやのおススメってなんですか?
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 18:56:27 ID:nzkIwDGu
>>66 三色丼
ボリュームたっぷりなのに250円
脅威だよ
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 19:13:43 ID:FTpXyNdw
ぼく、いけメン。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 19:24:34 ID:0fZ+gsvl
66です。
書き込みありがとうございます!
参考にします^^
>>65 もうすぐ終わるはずだったのが変更になってるんだけど
アゲてるから教えない
>>70 >>69に気の利いたレスしろよ
>>71 あなたが
>>69 に気の利いたレスをなさるということでしょうか
お待ちしています
わくわく(・∀・)
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 22:56:07 ID:ltdMshLV
ラーメンではないのですが新潟市内で餃子の美味しい店教えて下さい。まだ新潟に来て日が浅いもので。
>>73 横越の一品香
餃子500円で4個だよ
ニンニク大量で新潟で一番大きい餃子
ラーメン+餃子で満腹というか食いきれない
ラーメンジャンボにしたら・・・餃子持ち帰り確定だよ
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 23:13:42 ID:twMZ+Fsk
ひら沢なめてんか
うまくねー
>>78 ごめん
間違えた
三色丼は380円だった
私が言ってるのはまかない丼280円のほうだった
まかない丼はチャーシュー・メンマ・辛味噌ひき肉・マヨネーズが乗っかっている
280円の割にはボリュームがあって美味い
これと辛つけ大盛りを食べると動けませんよ
81 :
H:2008/09/24(水) 07:35:54 ID:g60L3N5v
たしかに!どさんこ旨い!テイクアウト(焼き・生)してる人も多いよ。味噌ダレも良いね。
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 10:07:42 ID:3WZEiEM/
さて今日はどこのラーメンを食べようかな
俺はもう食い物の事意外はどうでもいいや
>>82 どうした?人生諦めるにはまだ早いぞ
悩みがあるならここのスレ住人が相談にのってやるから死ぬなよ
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 11:28:51 ID:Pej6isWX
無尽蔵、まあ麺も旨いしまた行きたいのだがクーポンの件でトラブってから足が向かね、味噌ラーメンに背油入れてほしいと注文したとこダメとのこと‥やっぱりチェーン店融通きかないのね
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 11:31:51 ID:Pej6isWX
ちなみになおじ白根はちと手間掛かったけどちゃんと打ち直ししてくれたよ、やっぱクーポンとか書いてなかなくともい注文時に出したほうがいいんだね
?
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 12:14:12 ID:tkarF6TA
(?_?)
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 12:24:50 ID:8Z52/YJm
>>84は無尽蔵で会計時にクーポン出してトラブったんだろ?
そのくせ、なおじでまた会計時に出してる。
学習能力がない池沼だと思います。
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 12:29:51 ID:8Z52/YJm
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 15:47:16 ID:Pej6isWX
89
お前の親の顔が見てみたいよ
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 16:10:57 ID:tkarF6TA
(´Д`)
>>91 俺の両親は俺が生まれる前に死んだんだよ
残念だったな
華麗にスルーの巻
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 16:33:45 ID:Pej6isWX
勝手に産んで死ぬなんてとんでもない親だな
けやき通り、また新しい店が出来たんだな。
友人が新発田の梟で食べて(゚д゚)ウマー だっだそうだけど
味噌系のメニューと醤油系どっちがオススメ?
またトッピングでオススメあったら教えてくだせー
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 19:45:11 ID:55wB/c6+
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 19:49:25 ID:bRQiaDZ1
>>89のコメントは良かったが
>>93の返しでやられたな・・・
ID:c/XvXhR4よ、キミの負けだ。
コマチのラーメン特集がスルーなのはわかってるんだが、クーポン見たらびっくり。
ちゃーしゅうや武蔵平つけ麺無料だってさ。ちょっとびっくりした。
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 20:20:28 ID:6uV4WQcK
ID:bRQiaDZ1 ←こいつ必死だなwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
次元今日定休日か?
それとも夜8時が遅いのか。
また今回も食いそこねた。
6年ぶりに女池のだるまや行ったら割り箸じゃなくてたまげた
その心意気やよし、だが正直食い辛い
やっぱ吉相の少し表面がザラついた感じのする麺のほうがいいや
味みつ、吉相、だるまや、ここ一週間で食い歩いたから太りました
>>97 あそこそんなにうまくないよ
水の中にレモンはいってるし
俺はうまいとおもうけどなあ。醤油の方がうまい。
ていうか他のらーめん屋と良くも悪くも似てる味かと。
最近多い魚介系+豚骨等?のスープですね。
一兆、がもん等に近い味だとおもった。
>>103 やっぱらーめんは割りばしだからおいしくいただけるんだよね。
いろいろ言い訳文書いてあったけどただ割りばし代削減か?と思ってみたり。
味は万人やに似てたような。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 21:44:46 ID:DBO6Uita
俺はだるまが好きだ。中華亭も好き。ラーチャンは混んでるから駄目だ。
>>105 割り箸って「いただきます」以上に儀式化してるからな〜。
「さあこれから食べちゃうぞ」って気持ちにさせてくれる不思議。
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 21:53:25 ID:GOJ5dYgm
>>100 コマチのラーメン特集で、みそ部門に「おかだ」が1ページぶち抜きで特集されていたのは非常に嬉しかった。
「おかだ」みたいな優しい味の本当に美味いみそラーメンがきちんと紹介されていたのは、少しはコマチを誉めたいね。
あと「奥村家」のまかない丼が紹介されていたのも渋かった。
安くて美味いからね。
それ以外はいつも通りかな。
このスレで話題になっている村上の「ちくに」なんかが覆面で紹介されていたりすると、コマチも凄いな、と思うんだが。
今回の1ページ全部が「おかだ」だったのはサプライズだったけど。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 21:55:45 ID:GOJ5dYgm
>>102 侍元は火曜日が定休日だよ。
21時までやっているが、ほぼ毎日20時になるとスープ切れで閉店になる。
意外と人気店だぞ。
19時台に入店しないと食べられないよ。
>>105 万人家に背脂10倍足したような感じですかね、だるまやは。
だるまや、万人家は吉相よりも魚介スープが弱くて豚骨が強いような気がします。
>>106 味みつが混んでるように見えるのは錯覚。
座席が少なくて出てくるのが遅いから。
チャーハンなけりゃあの5倍のペースで回転できるのに。
ってもチャーハンあっての味みつですからねw
「おかだ」は、亀田の工員時代の夜食に良く出前をとっていた。
はっきり言って、やな思い出とペア。
味なんて、覚えが無い。っていうか、のびたラーメンだったので、美味いとは思わんかった。
急いで食うし、腹が膨れればいいしね。
ついでに、数店から出前取ってたんだけど、ここ、オムライスなかったけ??
おれは、オムライス食った覚えがあるんだけど?
ご飯ものは、のびないからw
でも、ラーメンは大好き。
ここのカキコ見たら、ひさしぶりに食べてみてもいいかと思った。
もし、美味かったら、「おかだ」に申し訳ない気がする。
っていうか、なんか、すごく食べてみたくなった。
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 22:28:22 ID:GOJ5dYgm
>>111 「おかだ」はみそラーメンが美味いんだよね。
白味噌ベースのような感じで、優しい味なんだわ。
横越ではソウルフードのようなもんで、みそラーメン美味いんだよ。
もう20年目くらいの店だけど、夫婦2人しかいない割には店が混んでいるので、今は出前なんてやってないはず。
てか昔は出前やってたの?
やってたとしたら、まだ人気店になる前だろうから、もう20年近く前の話だったりしてね。
お宅が「おかだ」に20年ぶりくらいに行くとしたら、ちょっとびっくりするかも?
無難に美味いみそラーメンになってるよ。
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 22:46:43 ID:/IKieKPh
味みつじゃなく
楽久にいけばよい
今、がもんってどうなってますか?
3〜4年前に初めて行ってつけめんのあまりの旨さに(焦がしネギが入ってた)、虜になって通ってたのですが
行く度に味が落ちて行き、2年くらい前に途中で店の人が完全に変わった?のか、さらにありえないくらい不味くなってから
行くの止めたんだけど、今はどんな感じか知ってる人いますか。
今は一兆しかいってないけど、つけめんで旨いところって他にどこかありますか?
孔明以外で
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 23:24:34 ID:Pej6isWX
イムラで油そばと餃子食べて来たよ、旨かったよ、なおじ、ライミより麺と味のバランスよかった
侍元は昼もやってなかったから仕事投げ出したんだろ
>>114 スレ的にはガモンの向かいのいっとうやじゃね?
118 :
上田雅樹:2008/09/25(木) 02:28:27 ID:TvQ665TY
80さん、白根のどさんこの餃子美味しいですよね。あそこの餃子がサティで売っていて県央に何店舗かあるバンバン餃子の元ネタになっている(働いていた人が独立)
>>118 植田!お前はいい加減アンカーくらい覚えろよ
あとsage進行だ!ってこないだ言われたばっかりだろう
頭いいならそろそろ学習しろや
おじいちゃんなの?
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 09:02:56 ID:MHReF3c7
ID:uqgJuh4Wよ・・・
ageてやるよww
横越のオカダは普通のラーメンも旨いし、とろみ餡の掛かったモヤシそばも旨いよ
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 09:39:46 ID:9wDgKyq4
やっぱりあさひ楼
上田さん、自分もどさんこ白根のいい噂はよく聞くね。
昔と違って、どさんこ自体減って来てはいるけど、ある意味残ってる店は当たりなのかもねー。
レス見ると餃子持ち帰れるみたいだから今度、生餃子買ってみる!
あとsageた方が
125 :
sage:2008/09/25(木) 11:54:14 ID:ap4mYU4t
みなさんの一番好きなラーメン屋って結局のところどこなんですか?
俺はだるまや竹尾
並ぶの嫌いだから通し営業は助かる
前よりだいぶ落ちたけどやっぱ麗人かな〜
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 12:11:45 ID:OUJCCAbV
>>124 実家が近くだったので子供の頃からよく食べてました。
餃子も良いけど味噌ラーメンとカレーラーメンはおススメです。
野菜たっぷりでゆで卵がのってます。
餃子は焼いた物も持ち帰れるけど、餃子が大きいので時々焼が足らない時がある。
でも、冷えても自宅でご飯のおかずやお酒のおつまみに最高ですよ。
生餃子で自宅で作ったらなお更、美味いと思う。
>>125 一本気だな。
まあ、ここで一本気を推しているのは俺ぐらいだが。
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 12:23:52 ID:WPLKsgx5
>>125 茉莉蔵。
美味い店は他にいくらでもあるんだけどね。
何か知らんけど落ち着くから好きだわ。
>>129 いっとうやも美味いが、一本気の味噌つけは俺も大好きだよ。
一本気も美味いと思う。
>>129 俺も一本気だな。
とにかく一本気で嫌な思いをしたことがない。
魚介系の辛つけが食べたい時はいっとうやへ。
味噌たっぷりの濃いつけ麺が食べたいときは一本気へ。
棲み分けが出来ているというか、選択肢があって助かっている。
その時の食べたい気分で店を選ぶことが出来るので、両店とも美味いよ。
いっとうやも一本気もどちらも美味いから、甲乙つけがたいな。
ただ、一本気の辛つけは口に合わなかった。
辛つけはいっとうやへ行ってしまうね。
一本気はもっぱら味噌つけです。
こまち無料クーポンでつけ麺食べてきた。
うまかった。
無銭飲食ごちそうさまでした!
136 :
135:2008/09/25(木) 13:06:32 ID:Akx2wu45
あ!武蔵のつけ麺ね。
コマチの武蔵つけ麺無料クーポンって誤植かと思ったら普通に使えるのかよwwww
それだけで雑誌代ペイできるじゃん すげー
値上げいつ収まるんだよ
麻生何とかしろや
>>125 猪や
カウンターのみで広くない店だから落ち着く
正直ラーメンは中太麺時代のが好きだけど
いっとうやのつけ汁はぬるぬるだけど、一本気のつけ汁はちゃんと熱いからいいよね
それ差し引いても辛つけ麺はいっとうやのがうまいけど
奥村家のラーメン&まかない馬かったです。
つけ麺食うやつはバカ^^
125です。みなさん書き込みありがとうございます。
>>126 前から疑問だったのですがだるまやって店舗によってそんなに味が違うものなんですか?
女池しか行ったことがないので竹尾にも今度行ってみます!
>>127 麗人ですか。。。はじめて聞きました!調べたところ村松の店らしいですね!
ラーメンの画像からあっさり系みたいですね。今度行ってみます!
>>129 一本気は私も好きです!魚臭さがたまりません!
>>130 天龍も行ったことないですね〜。あそこもあっさり系でしたっけ?是非行ってみたいと思います!
>>137 竹尾だるまや人気ですね!興味深いです。
>>140 猪やですか。またしても行ったことがないという・・・。前から行ってみたいと思っていたのでこれを機会に行ってみます!
とまぁ全体的に行ったことが無いお店ばかりで未熟者の私ですが、みなさんのご意見を参考に食べ歩きたいと思います。
書き込み本当にありがとうございました!
今年は小麦の取れが潤沢だな
終わり頃あたりか、食わせ者が分かるのは
>>108 >「おかだ」が1ページぶち抜きで特集されていたのは非常に嬉しかっ…
広告料が幾らか気になる!komachiの広告料ぼったくりだからナァ
俺は105ですが、
105のは
>>97、
>>104に対してのレスです。
なんか改めてみたらまぎらわしいかなと思ったので。
個人的に梟はおいしい部類だと思います。魚介好きなら問題ないかと。
新発田周辺ではトップクラスなのではないでしょうか?和玄よりは好きです。
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 20:55:30 ID:e3L7L2Tj
わげん、ふくろう。いたって普通。良くもなく悪くもなく。
>>125 「ばすきや」
あそこは何食っても美味いと思う。
ていいんww
なぜか変換できないだろwww
日清の行列の出来る店の新潟はみんなもう食べた?
いまいちかな・・・
>>147 俺は和玄のほうが好きなんだよねえ。
初めて食べたとき、甘くて美味い味噌ラーメンだと思った。
見た目が万人家の花びらチャーシューに似ているので、万人家があんまり好きじゃない俺は期待していなかったんだけどね。
食べてみたら、チャーシューもスープも美味かったんで驚いたよ。
新発田だと、シンガポール食堂・くるまやと並んで好きな店です、和玄。
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 22:29:53 ID:hQtPpDPG
さっき無尽蔵で野菜きのこ麺食って来たよ、でもやっぱ麺はイイがスープがちとチープなんだよな、ルージャン麺もなんか麺のよさ無駄にしてる感あるんだよな
男は黙っ水虫
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 23:40:29 ID:OBpA2PEx
>>152 発売日に食べたよ。
不味くはないけど、物足りない…けどカップだからこんなモンか、って感じです。
以前出てたエースコックの新潟ラーメンのほうが美味しいですね
急に寒くなったな
ラーメンの美味しい季節だ
>>114 先週久々に行ってきた。平日の夕飯時だけど客は半分ぐらい。。
ラーメン表面の油がすごい。
焦がしねぎを揚げた油そのまま入っているんじゃね?ってぐらい。
スープのうまみを味わいたくても油が邪魔でよく分からんかった。
向かいに行くべきだったと思った。
>>117 >>158 情報どうもです。
今も劣化したままっぽいですね、しかしあの劣化っぷりはやばいですよね。
ここ見て初めていっとうや知りました。早速つけめん食いに行くとします。超楽しみ
>>152 最近出てたスーパーカップの豚旨搾り濃コク醤油の方が美味かった。
161 :
上田雅樹:2008/09/26(金) 06:44:41 ID:19nmqnMr
>>119さん。これで良いでしょうか?すいませんでした。ばすきやは何食っても美味いなあ。
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 18:43:03 ID:BoPzGJ4F
しね
いっとうやの辛つけめん今日初めて食った。
うまかったけど、なんであんなにスープぬるいんだ?
あのぬるさはどうみてもマイナスだと思った。
>>164 最初はそれなりにあついんだけどね。
器が冷蔵庫で冷えているし、麺も冷えているから、あっという間にぬるくなる。
割スープは頼んだ?
割スープは激あつで、火傷するんだわ。
あれくらいのあつさで辛つけ食べたいよね・・・。
前のレスにもあったけど、一本気はあつあつだから、味噌つけ麺はあついまま食べられるんだが・・・。
すみません163です
今日入ろうとしてもタンパンマンばっかり出やがって、腹立ったから、タンパンマンのスレに「しね」って書いたら何故かこっちに入れて、しかもこっちに書き込みされてて又びっくり。本当にごめんなさい。
>>165 他の店だとぬるさはあんまり感じたことなかったけど、いっとうやはちょっと気になった
割スープは頼んでません、他の店でもそうだけど頼むタイミングというか意味がわからない。
メン食い終わった後にスープ飲むために頼むものですよね。なんかいまいち活用しづらい。
>>167 ぬるくてもいっとうやの辛つけは美味いからいいんだけど、出来ればあつい状態で食べたいよね。
割スープは食べ終わった後に頼むんだけど、いっとうやの割スープは魚介ダシがたっぷりで、かなり濃厚。
せっかくのつけだれに割スープ入れて薄くさせるのは好きじゃないから、レンゲであつあつの割スープだけ飲んでるよ。
この割スープが本当に美味い。
でもせっかく美味いつけだれに割スープを入れるのは好きじゃないので、薄めないけどね。
割スープを頼んだときに、レンゲを持ってきてくれるので、割スープだけを飲んでしめてる。
人によってはライスでお茶漬け風にして食べてるけど。
お茶漬けのダシとしてはかなりいいスープだよ。
>>168 なるほど、参考になりました。
今度はラーメンたのんでみます。
その次は一本気の味噌つけめんに行ってみるかな。
>>169 けどねえ、いっとうやのラーメンはあんまり美味くないんだよ。
かさねと魚介系の2種類あるんだけど、あんまり美味くない。
つけ麺のほうが美味いんだよ。
一本気は味噌つけがあつくて美味いよ。
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 22:29:17 ID:jDuoOH4g
ライミで和だし濁り塩ラーメンと納豆ごはん食べてきますた。旨かったでつ。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 22:39:32 ID:jDuoOH4g
魚ダシが濃きゃいいてもんじゃないと思うのだが、頑者で食べた事ある漏れとしてはいっとうやも一本気もたいしたことないんだよな、頑者は泣けるよ
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 22:41:02 ID:jDuoOH4g
ライミのごん太は六輪舎こえてたけど
奥村家の店員さんは元気があり挨拶もさわやかで
良かったです。
まかないメシもウマーでした。
やっぱ総合的に美浜矢よりウマー。
>>170 ラーメンだったら劣化したと評判の我聞の方が好みだなぁ。
むしろいっとうやの方が劣化してる気がする。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 10:35:50 ID:r/40nhCk
コマチ買ったどー!
武蔵のツケメンタダ食いするどー!!
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 12:06:53 ID:r/40nhCk
武蔵のツケメン食ってきたどー!!チャーシュー丼つけてもコマチ買ったほうがお得だどー!!!
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 12:07:53 ID:O08v/1GX
了解!買い占めます!
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 14:16:18 ID:edVCpL09
クーポンとか使っちゃう男のひとって嫌(笑)
ラーメンくらい釣りはいらねー!ってくらいの人じゃないと結婚はないかな(笑)
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 14:49:14 ID:r/40nhCk
晩飯、我聞のオロチョンか大勝軒の中華そば500gかなおじろう大盛かなんでんかんでんの豚骨か迷ってるど・・・なおじろう食いたいけど先週も行ったから嫁が嫌がってるど・・・
おら辛いの苦手だ(´・ω・`)
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 16:28:19 ID:r/40nhCk
辛いの食いたくなったから我聞のオロチョンに決めたどー!!コマチクーポンでトッピング一品無料だどー!!!
ガモンとコウメイのつけめんって味まったく同じ感じがした!!系列同じ? 美味いけどいっとうやの方がさらに美味いと思った
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 17:47:06 ID:ysnQQP7V
福楽の油そばも美味しそうだね、
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 18:50:36 ID:6PEQnloR
薄味のラーメンが好き
長岡 上州屋 見たいのがすきです。
ほかにおすすめがあったら教えてください
昨日の昼大勝軒に行ったが、
堂々と弁当を広げて食うブルーカラーのあんちゃんがいた。
ラーメン頼んだからいいのか・・・
ふつうは持ち込み禁止なんだけど
そのあんちゃんの風貌が注意しにくかったんだろうな
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 23:14:07 ID:O08v/1GX
なんか小町のCMむかつく
>>179 大丈夫。あなたのような人は誰ももらってくれないから。
>>179 大丈夫。あなたはこの国の法律じゃ男と結婚できないから。
以前話題になってたまるしんに初めて行ってみた
初めて行く店なら基本の醤油ラーメンだけど
評判の麻婆麺食ってみた
アツアツの麻婆豆腐に山椒が
良いアクセントになってピリ辛(゚д゚)ウマー
友人はつけ麺にチャーハンのセット食ってたけど
美味しかったそうな。
他に中央区・東区・江南区あたりでマーボー麺オススメってありますか?
松浜のはや川・中央区のみなみなどは食べた事ありますです。
192 :
sage:2008/09/28(日) 00:45:58 ID:eEJPXdH5
五泉市になるけど安兵衛のマーボー麺も美味しいよ。
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 02:44:35 ID:Wdc3EYqv
ずいぶん以前に「ぬるい」で話題になってたな。
文章も、マタンキの方がおもしろかったし。
喜楽亭のチョンボラーメンかぁ…
なつかし過ぎる・・
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 11:23:38 ID:x4EnF6QQ
ギャグにしか見えんな
しかもよりにもよってこのブログだからなw
新潟中越ラーメン日記なにあれ、株か、FXか知らないけど、ラーメンに何にも関係ないじゃん
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 14:48:28 ID:AsNlCm8v
今月末で新潟から転勤します…
最後の一杯にふさわしいのはどのお店とみなさん考えますか?
新潟のラーメンのレベルの高さならではのお店を教えてください
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 15:00:54 ID:8CGKyeTx
自分の行きたい店に行った方がいいんじゃない?
好きな店の一軒や二軒あるでしょ?
最後に味わっておけ!!
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 15:02:27 ID:12tz2rEC
>>197 あそこは既にFXや株で火だるまになってしまった廃人の日記ですな。w
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 15:46:47 ID:7xm6j09Z
地元だからプロデュースもやってたんじゃないの?
1株329000円
ホルダーのみなさんご冥福をお祈りします
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 19:33:56 ID:cbmV4fSx
>>179 そんな女と結婚したい男もいないと思うけど。俺はムリ。いくら金持ちでも、値段の違う同じ物があれば安いのを買うだろ? 俺は結婚してて、嫁はお嬢様育ちだけどなんもいわないし安くていいって喜んでるぜ。
>>179 男が気持ち悪いんだよ 女の腐ったような男だな
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 21:19:52 ID:3IxHkxQ5
>>202 お嫁さんは我慢しています。察してあげて下さい。
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 22:59:23 ID:co8YwWuc
急に寒くなったな、こんな日は糞ラーメンだな
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 23:27:11 ID:UxLNUt8d
>>201 ヤフーのプロデュース掲示板に投稿してる連中はみんな新潟の人間っぽいよな。
30万代で買った連中はラーメン500杯分くらい損してるんだよなあ。
長岡では有名な会社だったのに。
10株くらい購入してた人は当分ラーメンを食いにいけなくなるだろ。
かわいそうだ。
しんめんが最高です(^-^) あいもり餃子最高!アウイウイー
奥村屋でまかない丼食おうと思って行ったら、ライス売り切れとかで切なくなった……
開店直後とかに行かないと無いもんなのかな?
日曜は混むんじゃない?やっぱり
味噌
・孔明
・竹尾だるまや
・一兆
つけ麺
・いっとうや
・孔明
・一兆
が最強でおK?
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 04:03:39 ID:OU+P7rlD
味噌
竹尾だるまや
>>201-206 知り合いの社長さんは、上場以前から同社の社長と知り合いだったらしくかなり
持っていた様子。何株持ってたのか聞いても涙目で「いっぱい・・・」としか
答えない。人に言えないほど沢山買ってたみたいだ。10株どころの話ではなさそうだった。w
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 14:11:54 ID:cecziIdy
金金言う奴は金で泣く。
ブログ見てもよくわかんなかったけど、何の株ですか?
>>210 一本気は?
あと個人的に味噌は武蔵が旨い
大堀の天心坊の近くの台湾ラーメンは潰れてしまったの?
すごいおいしくて好きだったのに。
万代の共進軒でタンメン食った(゚д゚)ウマー
かーちゃん相変わらずだったねw
ところで来月佐渡へ遊びに逝くんだけど
オススメのラーメンありますか?
車での移動で特にココへ行こうって決めてないので
島内ならどこでも桶です!
醤油・味噌・塩、あっさり、こってり何でも好きっす!
油そば旨いとこあります?なおじ、来味、無尽蔵、いむら、は食べたので他に出してるとこないでしょうか
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 19:17:30 ID:OU+P7rlD
旧新潟アイスリンクといっとうやの中間地点ぐらいにあるきらく苑
ただしアルビサポの溜まり場らしいので試合のある日は避けたほうがいいと思われる
>220
>221
どうも!
あと赤道食堂も出してませんでしたっけ?加茂の福楽の油そばもウマソウですね
>>222 加茂の福楽って油そばあるのか。食ってみたいなぁ。
極一愛宕店(東横の斜め前)ですが外装が外されていました
また閉店?
>>218 佐渡市二見にある ふたみ食堂がオススメ 11時〜13時までの営業 水、木曜日が休み 某ブログでは幻のラーメンと絶賛されている。
>>218 新穂の長三郎。寿司屋だけど。
ここのラーメン大好き。
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 22:43:17 ID:LjVglE+r
結構、佐渡にも美味いラーメン屋さんがあるんだな。
ラーメン屋がないのは粟島だけか・・・
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/29(月) 22:43:41 ID:nAk6kTso
ふたみ食堂て神林村の一平みたいなんだろ?
TESU
>>218 銀太郎?銀次郎?忘れたけど、新潟から着いた方の港にある店。
銀が付くのは確か。ビックリするくらいうまかった!
アッサリ系です。ちと愛想悪いおばちゃんの店。
女池インター近くのくるまやなくなったんだね。新潟に帰ってきてびっくりした。 あと、だるまやもなくなったんだね。隣のパチ屋も。
>>232 さらに言えば新潟市内にくるまやはありませんよ
だるまやはすぐ近くに移転してます。(元の場所から紫鳥線を女池ICに向かって100m行ったところ)
巻のくるまやも潰れた?
公式サイトが更新されてないのかと思ったんだよ
紛らわしいわ
237 :
H:2008/09/30(火) 07:55:48 ID:tBmxXVFx
佐渡なら、バイオラーメンってのがあるみたいだ。佐渡の味噌と北海道の麺(だったかな?)とのコラボらしいよ。
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 09:00:01 ID:qtLXXWSU
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 12:06:47 ID:4ehz9WoC
バイオは佐渡!!!
m(__)m
きらく円は三色の旗窓につけてたよね
色褪せてわかりにくくなったけどさ
アルビサポというより、ん?誰か来た
>>218っす!
レスdです
参考にさせていただきます
東区の樽でラーメンあっさり食ってキタよ
魚介系のスープに細麺にチャーシュー2枚
太いメンマにネギ・ナルト菜っ葉、あとはサービス半ライス
んまかった!
243 :
ザーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 14:45:21 ID:mEUbfstM
たわら屋があればいい・・・
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 14:45:52 ID:mEUbfstM
・・・
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 16:04:19 ID:qtLXXWSU
>>242 同じく東区の万勝もおいしいぜ!
めんや勝グループなのかわからないけどさ。
万勝、オープン当初は麺とチャーシューが最高だった。
毎週通ってたよ。
でも数ヶ月したら「都合により麺とチャーシューを変えました」
って貼り紙があって、いきなり劣化した。
製麺所?問屋?と揉めたのかな?
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 16:23:58 ID:ArfZIha4
今月のコマチに付いてるラーメンのクーポン券で武蔵の笹口店はつけ麺無料のクーポンなんだな。太っ腹だ。
>>246 分かる。温泉卵も止めたし、スープの味も大きく変わった
>>247 クーポン使ったら、750円も出す価値が無いってことがハッキリわかった。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 19:27:59 ID:OkaqgWei
今頃きずいたかw
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 19:43:04 ID:OkaqgWei
コマチ大量に買って毎日、
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 20:43:40 ID:qvnmRetg
この前夷霧来で9月限定背油味噌食べてきました。
スープの上の油の層が熱々&熱を逃がさす、最後まで熱々美味かったです!
全体的にバランス取れててレベル高いと思うんですけど、このスレ的にはどうなんスか?
明日はみんな小針の天下一品いくよな
>>230 あれ、単なる外装の変更か・・・
「黒とんこつ」とか書かれた板が数枚貼られていたはずなのに無くなっていたから
ガセネタ流してすいません
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 21:25:55 ID:BhjVQrIh
福楽の油そばって加茂の支店のほうだけだよね?
三条の本店でもやってるの?
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 21:26:40 ID:BhjVQrIh
>>254 しまった・・・明日は天一の日だったな!
急いで食べにいかなきゃ!
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 21:45:17 ID:5bs9PpdL
天下一品とか史上最悪だったけどな
>>256 三条店では油そばやっていない。
加茂店のみ。
そういや、三条は味噌も止めてるな。
天下一品一度食べたら半年は食えないけどまた食べたくなるんだ
>>261 好きとは言わないが、俺的にもアリな部類。
でもこってり限定であっさりは駄目だ。
天下一品の本店は味が全然違うと聞きますね
自分はハエ入りラーメン食わされたことがあるので行く気なしです
あ、新潟の店舗ではないのでご安心を
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 22:17:15 ID:BhjVQrIh
>>260 ありがとう。
加茂支店のみか。
まあ福楽といえばスープが美味いから、油そばを750円で食べるのはもったいないと感じるね。
たまにしか行けないんだわ、新潟市だから。
>>264 新潟の天下一品はかなり美味い店舗だよ。
東京の天下一品の多くはマズイから。
チェーン店で、しかもセントラルキッチンでスープはどこも一緒のはずなのに・・・。
池袋店とか最悪の部類。
新潟店はかなり美味しいよ。
>>265 今度、騙されたと思って食べに行ってみるか・・・
267 :
230:2008/09/30(火) 22:51:09 ID:63OMzSDg
>>258 ぬるくなかったし、昔の獄位置とは別物で美味しかったお!
天一は大学で京都に住んでたときに行って、生まれて初めて不味くて泣いたw 口に入れるのが苦痛でさ
大学生になって食べ物で泣くとは思わなかったぜw 家帰って2gのウーロン茶空けて下痢になったのが忘れられん
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 23:58:52 ID:Jg/p0ydN
みんなに質問、ラーメン以外にもいっぱい美味いもん
例えば寿司とか焼肉とかいろいろあるけど
俺はラーメンこそすべて、命懸けてるって人はいるの?
>>271 天一って略すと駅前の天一と紛らわしいので、
できれば略さないと良いと思います。
>>253 俺が空気過ぎるだろコレ
誰かレスして下さい。
>>276 いむらです。
>>277 すいませんでした・・・
てか、食ったのが9月だって言ってんだろアホが
月変わって食えないのにどうもなにもないだろう
だからスルーされてんだよ
おもだかや女池店で
ワンタン麺大盛食ったよ〜
(゚д゚)ウマー
また食べに行こう
あと、東明の宝龍のミソタンメンうまいな。
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 08:42:52 ID:S6z9TJaH
今日はだるまが食いたい
今日はこたんが食いたい
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 12:54:15 ID:NI0DjUfC
さっき亀田の元らのばの前通ったら作業着きたおっさんとらーめん一生のオヤジが何やら図面みたいの持って話してた 移転するのかな?
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 13:01:48 ID:GsD3btMb
管理してる不動産屋知ってるけど、それはないよ。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 14:38:27 ID:RAkdBMe4
>>283 >>284 いくつか前のスレで情報あったよ。
らーめん一生が元らのばのところに8月出店だと。
でも、8月には出店されなかったから、今後出店するんじゃないの?
弁天橋のらーめん一生はずっとしまったまんまみたい。
営業しているところを見なくなった。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 14:53:57 ID:CCopmtJg
さっき味みつ食べてきました。魚介香る旨いスープでした、麺がほぐれてなくてだまだまになってて啜り辛かった、何で茹でるときほぐさないんだろう?食べ終わった器上に上げるんだね、チャーハンは三宝でいいや
287 :
みずほ:2008/10/01(水) 15:56:12 ID:L9MCix22
昨日亀ジャスの吉相いったらおいしかった(^o^) 店長イイ感じだし。
時代終わったと思ってたけどまだイケるね。
三方停のつけ麺はもの凄く割高感を感じる。
作るの遅いくせに1分で食べれる量で、セコい。
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 17:42:24 ID:ZmgaxVq7
決めた!明日は火山に行こう!
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 17:59:20 ID:g1CCWFWa
火山はまずい
味みつだったら楽久
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 19:02:47 ID:Ar94yMtz
確かに味ミツは麺がほぐれてない。
前金制だし、器を戻さなきゃだしいろいろうざい。
ジジイは無愛想で厚化粧のピザババアは調子に乗り杉。
上から目線の殿様商売。
近所では路上注射で迷惑、しかもch−ハンを炒めるラードの臭いが住宅街にたち込め、吐き気がする。
味覚障害の集う店。
>>288 広来は旨いよな
麺を油で揚げた硬焼そばが大好物だよ
ラーメン屋というより中華の店として重宝している
基本的に鍋を振ったものが上に乗っていれば何でも旨いと思う
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 19:49:48 ID:GsD3btMb
たしかに味みつは過大評価されてる。
コーライ暇だから来てくれってよ
オメーラ行ってやれ
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 20:24:38 ID:g1CCWFWa
>>294だまれカス
なら楽久いけやあっ?命令だこら
いむらは普通に美味しいね。
限定ラーメンは食べたこと無いけど背脂醤油が好き。
今日駅南の一龍で火事あったみたいだけど大丈夫かな。
消防車4台くらい来てたけど。
デッキ−近くの張家つぶれたの?
今朝、前を通ったら解体業者らしきのが作業してたんだけど。
>>301 つぶれたよ
張り紙に、どこかの中華屋と一緒になってもう一度頑張るとか書いてあった。
店の名前は忘れた
開店当初から行ってたけど、ちょっと前に会計間違えても知らん顔されてから行くのやめた。
次にどんな店が入るか楽しみだけど、並びの焼肉屋は空いたままだし期待出来ないか
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 23:56:17 ID:CCopmtJg
>>300 もしかしてさっき、きらく苑で油そば食べてた時に聞こえたサイレンて一流だったんだ、そのあと赤道食堂で油そば連食してきたw
張家はもともと瑞鳳の支店みたいなもんだろ?
娘さんや旦那さん働いてなかったっけ??
あそこは駐車場事情が厳しいからなかなか足が運ばないよね
昨夜、新潟のラーメン屋火事だった
以前にも書いたけど、再び食いに行って来た
勇楽飯店で一人焼肉
カルビ・ホルモンに生ビール3杯
〆に醤油ラーメン(゚д゚)ウマー
徒歩圏内に(・∀・)イイ!店があって助かるわ!
柿屋のランチ・麺類も盛りがよくて美味しいね!
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 18:13:36 ID:gq9w/ABf
今日せっかく柿屋行ったのに臨時休業だったよ ザーサイ肉ご飯最高!なのにね
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 18:44:11 ID:kGdJysAK
きんしゃいはどこのが美味しいですか?
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 21:32:23 ID:FIdh3KLQ
飲んだ後の、きんしゃいは好き。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 22:52:54 ID:DH9IPIjb
福楽閉まってたお、でなおじ白根に新作食べに逝ったら四日からだった
新しくオープンした潤の三条店逝ってきました。店内蛍光灯で真っ白で狭いし落ち着かない。
ラーメンはいかにも燕三条系、個人的にはインスタントうどんのような平太麺は好きになれない。スープはいいんだけどね。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 23:50:08 ID:aVCy3HBA
・
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 05:58:15 ID:YC1+oo16
相変わらずここの連中はデタラメばっかかいてんな。氏になさい。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 06:06:44 ID:HGCKYdOn
いまどき、「氏になさい」なんて使ってて恥ずかしい‥
315 :
H:2008/10/03(金) 07:49:31 ID:EfKMm8Sf
昨日、勇楽行ってきた。以外にご飯物の種類少ないんだね。しっとり炒飯旨かったッス。
俺も先週勇楽行った。
10年ぶりぐらいにチャーハン食べたけど、やっぱ美味かったー
確か値段は880円で、「あー、やっぱ値上がりしてるなー」と思いつつ
大盛りを頼んだら200円増しで、チャーハンに1000円以上使った自分に惚れた。
GOINGOINの和風ラーメンが好きだなぁ。カレーも美味いし(゚д゚)ウマー
318 :
H:2008/10/03(金) 12:12:17 ID:EfKMm8Sf
炒飯大盛200円増しってスゴイな!知らなかったよ。
チャーハンに1000円w
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 13:29:08 ID:tJUUARxU
やっぱ粟山方面では柿屋さw
誤飲誤飲
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 13:31:28 ID:AZ5KgsD9
天福のラーメン食べたい!
柿屋は、お昼何時まで営業してますか?
教えて下さい。
>>317 オレはGOINGOINのカレーはダメだったな
水っぽかったし、肉がシーチキンみたいだった
「ラーメン屋のカレー」なら、ばすきやのカレーのほうが好きだ
ひさびさに火山行ってきた。麺が弾力のある細麺に変わってて伸びにくくなってたよ。
だけどやっぱり、あれはB級グルメの範疇に入ると改めて思ったw
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 17:11:06 ID:zQVWYng+
自演の嵐スレ
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 17:47:54 ID:WlgA1P1S
福来亭うまい!!
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 18:28:58 ID:NPX+a/wV
駅前の福林 うまかったな〜
でもなくなって残念。
石門子も好き。
いつも中にいる眼鏡かけた人って奥さんなのかな?
仲良しそうでいいね。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 23:13:23 ID:FDGuQEco
辛味噌も良いけど、昔ながらのちょっと甘いサッポロ味噌ラーメンが食べたい・・・。
一生とか時計台以外でオススメ無い?
女池の伊丸おすすめ
伊丸なぁ。接客最悪で行く気がしないんだけど。
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 00:35:41 ID:q2/x0APC
俺もあそこの接客はどうかと思った。若い女の子がずっとケツ向けて作業してて・・・
まあケツフェチには良いのかも知れないがどうもケツみながらってのは食べる気
がしないもんだ。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 01:23:00 ID:lD2Zv+JA
そんなことで接客最悪になるわけ?!
じっとみられてるよりはいいだろ
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 02:23:21 ID:wS4YqkZp
伊丸は、スタミナ丼と餃子定食の方がらーめんよりうまいよね!!
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 06:07:06 ID:SyyjsV8z
>>335 どうかと思うと言ってるまでで最悪とは言ってない、良く読めタコ
アジミツはさ客が気を使って食べてる感があって
店内の空気重いよな。
客『食べさせて下さい!』
親父『ほら喰えカス!』
みたいな。
横越の、ぴか一と空
(-.-)y-~禁煙にしてほしいわ。
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 08:52:00 ID:vJhkmKMB
初めて、新発田の和玄いってきました。
スープに、砂糖たくさんいれてんのね
店主さん かな?
客が入ってきたのに 有り難うございます
精算してるのに
いらっしゃいませって…
わざとですか?
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 08:58:25 ID:gytlY4Yk
わざとだな・・・
加茂の福楽で油そば食べてきた、んまかった、
三条の潤、昨日行ってきたぜ。
平日の夜だったけど混んでたな〜。
オープンしたばかりだからかな?
入り口で数人並んでたけど我慢して並んだよ。
俺、順番待ちしてる店では絶対に食べない主義だけどwww
麺が平たいやつだったけど俺はアレは好きだな。
味は久し振りに食べた潤の味だった。
どうもショウガが入ってるようだったけど、そんな感じが全くしなかったな。
ドンブリの底の方にショウガの欠片が入ってなかったら気付かないレベル。
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 12:42:50 ID:dbMMTPsY
駅の張園が大幅値上げしてた。400円台のものがなくなり一番安くても690円。
そこそこうまくて安いのが魅力だったのに強気に出た感じだった。競争力大丈夫?
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 13:14:53 ID:OFuOOcgA
なおじろうたべるよ
いつもどこでもスープまで平らげるんだけど
底に残ってたのを噛んだときにショウガの味がした。
でも、麺食べてるときは分からないから、入ってる量が少ないんじゃない?
麺や来味の太刀魚とムール貝の塩ラーメンうますぎワロタ
貝出汁の良く出たスープが好みすぎる
ちょっと高いけど、レギュラーメニューにして欲しい
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 17:04:08 ID:Zz+RIuWi
「うますぎワロタ」きもい文章だね
美味しいと店で笑うんですね
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 17:07:38 ID:DUCU1H/N
>>350 おい2ちゃん初めてかよ
もっとケツの力抜けよ
>>352 780円だったかな
あそこ普通の限定は700円くらいだった気がするけど、ちょっと高めだと思った
ムール貝が二つ乗ってる。あと味玉半分も。麺は平打ちでコシがあってよかった
それよりあの丼が嫌だな。なおじの塩のやつみたいなスープ少なめで済む形のやつ
>>353 俺もあそこ大好き
接客も最高だし、味も最高言う事なしだね、こんな素晴らしい店が新潟にあったなんて・・・新潟に生まれて良かったよ
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 19:05:54 ID:ovvJNTj+
そろそろ魚味にみんな飽きる頃だよ
潤はもともとショウガ使ってますね
魚味に飽きるというのは
>>357の主観だと思うがいかに?
何味でも美味けりゃいいよ。
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 21:14:38 ID:lD2Zv+JA
味みつで仕事の電話入ったとき雰囲気的に出れなかったもん。親父こえーよ
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 21:17:10 ID:DUCU1H/N
JaneDoe Viewがおすすめ
>>361 専プラだと直リンになるのかな?
自分はギコナビですが。
>>360 味みつって、そんなに緊張感あって食べてて美味しいんですか?
たかがラーメンなのに・・・
客も客で普通に携帯くらい良い出ても良いと思うけど・・・
行った事ないんでよく分からないんですけど。
↑ですけど、日本語から勉強しなおしてきます。
すいませんでした
俺はリーマンのリーマンに対する個人攻撃と嵐は放置のスタイルが大好きだ
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 01:28:29 ID:lBHyoOKj
、
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 03:27:24 ID:hOuFTmr3
味みつは携帯出ると怒られるよ(笑)客の待ち時間を短くしたいからだと思うが。最近味が落ちた気がしませんか?
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 06:32:37 ID:htqOYS0+
この前、どんぶり上げなくて出て行った客を、外(黄色い暖簾のトコ)まで、おばさんが追いかけて
連れ戻して上げさせた時には
店内がシーンとなりました。
>>370 怖えええええ
俺が神、俺がルールの店だな 絶対行かなくていいです
あちゃー
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 07:59:20 ID:AK6wUqqq
>>364 次からは自力で写メってうpローダーに揚げたのをリンクしろよな
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 08:20:40 ID:4U+V47Vi
新発田で、うまい店ありますか?
やっぱり 市内かな?
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 08:25:30 ID:iKhLd1yx
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 08:26:42 ID:iKhLd1yx
やっぱり楽久行きます!
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 08:28:24 ID:J/1Ubn7y
>>370 見た目、暴力団でも強制するのかな?
だれか面構えに自信のある方、試してみて下さいm(__)m
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 10:41:08 ID:Y49AEj/6
おーい、スカジャンお呼びですよー
あそこラーメンも普通だし、食ってるとき真後ろで待ってられると気持ち悪いんだよな
チャリで5分の近場だけど開店当時いったきりだぁ
味蜜ってドンブリ上げるの強制的なルールだったのか
日頃他の店でもよくやってることだから普通にそうしてたが
今度からは意識的に置かなきゃな
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 11:40:38 ID:eBZNSuS4
なおじ白根で新作黒豚骨麺と炒飯食べてきた、ラーメンは比較的あっさり仕上げられててマー油の香がよかった、麺も食べやすかったけど総合的にまあなんてことない味、炒飯は本店と違うんですね、アッサリ味でネギがいい感じの炒飯でした、
これはこれでんまかった。まあお約束的に行っただけなんて
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 11:48:54 ID:eBZNSuS4
もしかちてテーブルに置いてある布巾は食べ終わって丼戻してからテーブルを拭けという意味なのか?アジミツ、拭いてる人いる?東京の二郎ではヲタ間のルールみたいだけど強制はしてなかったよ
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 11:56:49 ID:eBZNSuS4
客商売でそりゃないよなw
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 11:57:03 ID:AK6wUqqq
>>382 暗黙の了解でみんな拭いてるな
儲かってるんだからもう一人くらい雇って
後払いにするべき
そのうち皿洗いもしなきゃならないなんてことはないよな
あれって短い営業時間による行列だろwまぁいいけどw
みんな純粋だよなwあんなつまらん幻術にかかるとは
>>374 雑誌でよく紹介されてるような店以外だったら七号沿いの欅が美味しかったですよ
駐車場に道楽ラーメン?って名前の屋台カーが置いてあるけど、新潟の市街地にでも出張してるのかも?
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 14:43:34 ID:enPcPv9D
話題の味みつって何処にあるの?携帯もかけるし丼は上げないしやってみる。
注意されたら切れるよ俺!気が短いほうなんでね。
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 14:48:40 ID:hxTTcQ6O
今日は我聞でオロチョンたーべよ
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 15:39:03 ID:4U+V47Vi
ぬるいラーメン情報にも
味みつでは丼をカウンターに上げて布巾で拭くのがしきたりのよう とか書いてあるな
あ、漏れ丼は上げるよう催促されたから上げたけどテーブルは拭かんかった;
どっかに書いておけばいいんだよ、とんだ恥かいた‥
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 16:55:06 ID:eBZNSuS4
でも、あのカウンターの低さから丼下げてテーブル拭く位カウンター越しに出来そうだけど‥
どっかの有名ラーメン店で、どんぶりをカウンターに上げたら怒られたってのがあったな
カウンターの近くにスープの寸胴があって、万が一そこに食べ残しのスープが入ったら
その日は休業しなくちゃいけないからとか、余計なことすんなって事だよな
店独自のルールは書いて欲しいな、味蜜みたいなのは
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 17:18:37 ID:zUrWlgoy
駅南の青島で食べたが
昔の細麺に戻ってて美味かった。
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 17:19:29 ID:80104EVY
丸木屋行った
麺が細いしパンチ力にかけるな
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 18:26:29 ID:hxTTcQ6O
オロチョン大盛残しちゃった・・・昼食い過ぎた。
コマチクーポンでチャーシュートッピング無料にしたけどやっぱメンマにすればよかった。
ライスも微妙に残しちゃったし、やっぱ腹空かして行かないとダメだね。
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 19:03:33 ID:K+I0YH8P
さんざん持ちあげて囃し立てたうだつや、ラオタ諸君は最近行ってるかい?
>>370 どこの店でどんな味か知らないけど、ありえねー
店は特馬鹿だけど、通う客もアホだろ。そんなに美味いの?
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 19:33:57 ID:80104EVY
楽久いくべきだよ
味みつより丁寧だし女将さんが一人で一生懸命作ってる。
常連客の相手しながらね
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 19:47:17 ID:1k6r0c42
やっぱり万人家だな俺は♪
たしかに楽久は丁寧で女将さんの接客もいい!
店の雰囲気も味の一つだと思う。
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 20:16:27 ID:fuwTWeQ8
>>370 ありえね〜
俺の好きな奥村家なんかカウンターで一人で食べていて、
食べ終わってから丼を上にあげたら
「恐れ入ります、ありがとうございます、助かります」と店員の兄ちゃんが言ってきたぞ!
それくらい丁寧な店があるのに、何でそんな意味不明な店に行きたがるんだ?
味みつはけして丁寧じゃない・・・ということはないよ
オレが思うに店のしきたりを守ろうとしてるんだろうね
他の客にはルールを守ってもらっている手前
何も知らないにしても一見さんだけを見過ごしたら
示しがつかないという想いからの行動でしょう。
わざわざ一人の客に対してそこまでやるのは
それなら暗黙の了解などといわず店内に明示した方がいいのでは?
ラーメン屋にしきたり(失笑)とか一見さんが知るわけないだろ
そもそも客に対するではないな
>>370みたいなのは
しきたり云々言うなら、うちの店はこのような方針でやっているのでどうかお願いしますと「お願い」の張り紙するとか
注文前にわかるようなシステムにして初めて許されるはず
その場にいたら切れるレベル。スープを先に飲まないとファビョるババアのコピペと同レベルの基地外さ
長文書くほどのことではないな
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 20:58:51 ID:eBZNSuS4
>504
別に過剰な接客求めてるわけではないのでは?丁寧じゃないにしては麺が全然解れてなかったよ?チャーシューも切り置きで他の具材も空気に触れさせてるし、
炒飯作る時も鉄鍋に鉄のお玉でガチャガチャやってるし、
長文何処に書いてるの?
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 21:36:08 ID:fuwTWeQ8
あえてはっきり言おう
味みつで食べるくらいならば楽久で食べる
味が同じレベルだからだ
しかもおかみさんの接客の良さは味みつの親父とは比べ物にならない
チャーハンの付け合せの漬物の良さからも当然だろ
味みつが取材拒否店で天狗になってるのとは大きな違い
客としては離婚してくれて良かったよ
おかみさんの人柄の良さが感じられるいい感じの店が楽久だ
味みつでは絶対に味わえない
ラーメンもチャーハンも味みつよりも楽久のほうが劣るという人もいるが
雰囲気の良さを汲み取れば味みつでは食べたくないね
あれだけ美味い漬物をつけるおかみさんのラーメンやチャーハンもかなりのレベルだよ
俺370だけど、店の悪口を書いた訳ではなく事実な訳で。
みんなの言うように
まず麺がほぐれてない。
背後に待ってる客に立たれ、とても食事を楽しむ雰囲気ではない。
味も並んで食べる程ではない。
でも今日、お昼に車で通ったら満車で5台路駐。
ありゃ近所迷惑だな。
炒飯作るときの音「カンコンカンコン」が耳から離れません。
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 21:59:31 ID:80104EVY
まぁ今の二人をみれば離婚して当然だろ
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 22:08:29 ID:fuwTWeQ8
>>412 まあ騙されたと思って元味みつのところの楽久に行ってみてくれよ
おかみさんがやっているが、ラーメンもほぐれているしチャーハンも美味い
付け合せの漬物が素晴らしい
おかみさんは優しいし、人柄がいい
ラーメンだけじゃなくチャーシューメンとチャーハンのセットも出来るし
味みつと似たような味で店の雰囲気が180度違うんで、
多少味みつよりも味が劣ったとしても楽久に行くよ
個人的には味みつよりも楽久のほうが丁寧に作っていて美味いと思うが
チャーシューメンとのセットが可能だし
俺もそれで味みつに愛想つかして
楽久に通い出した口。
気分良く食べれる事も味のうち。
でもおかみさん、rock詳しくてびっくりした。
・ラーメン
侍元>いっとうや>一本気
・つけ麺
いっとうや>一本気>侍元
>>415 でもおかみさん、rock詳しくてびっくりした。
kwsk
>>414 行った事あります。
確かにおっしゃる通りですね。
優しさが感じられる店だと思いました。
419 :
ラーメン王子 ◆aX53BJJGfc :2008/10/05(日) 22:42:34 ID:VnslH1VL
>>341 だろ、まるで甘味料を入れているかのような甘さ、野菜を炒めて出た甘さではない。
醤油も味噌も甘ったる過ぎて、半分過ぎるともう辛い。過大評価だよ。
あじみつや奥村も過去レスに買いた通り。両方居心地は悪いな。
家でも味みつより旨いチャーハンなんて簡単に作れるぜ
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 22:44:35 ID:fuwTWeQ8
>>418 なんだ
行ったことあるのかい
だったらもう味みつに行くことはないだろ
しょせんは味が同じレベルなんだからさ
漬物の付加価値で楽久に軍配をあげたいもんだね
まあはっきり言って
味みつも楽久もラーメンそのものは喜ぶほどの味じゃないよ
チャーハンもそんなもん
ただ美味いことは美味いので、気持ちよく食べるのならば楽久かな
店の親父のひどさは中華亭と味みつが同率トップだわ
確かに和玄のあの甘さは異常だわ、辛味噌の方ならまだ少しはいけるんでない?
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 22:52:49 ID:Y49AEj/6
中華亭って笹口の?酷くはないだろ。怖いだけ。
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 22:57:11 ID:80104EVY
仕事で落ち込んでるときに楽久行って食べてたら女将さんがどうした?元気だしなって漬け物持ち帰らせてくれたぐらいだからね
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 23:05:17 ID:fuwTWeQ8
>>423 客を睨み付ける
ラーメンと言うとマジで切れる
雰囲気悪いよ
あと麺を茹でている時にタバコを吸うので、その手でチャーシュー切るから、
チャーシューがマジでヤニくさい時がある
さらに言うと味がぶれまくる
煮干の味が利いていて美味い時もあれば酸っぱい月形の醤油の味しかしなくてまずい時もある
ただ、中華亭の定食の豚角煮はメチャ美味いのは認めざるを得ないね
あれはマジ美味い
>>424 いいおかみさんだよな
一生のおかみさんも漬物が美味くていい人だけど
ご主人がいなくなってから肝心のラーメンが・・・ひどすぎた
> あと麺を茹でている時にタバコを吸うので、その手でチャーシュー切るから、
> チャーシューがマジでヤニくさい時がある
この時点でレッドカードだろw
>>420 楽久をさんざん持ち上げておいて、喜ぶほどの味じゃないって・・・
何が言いたいの?
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 23:21:13 ID:fuwTWeQ8
>>426 マジだよ
てか麺茹でる時に毎回吸っているくらいのヘビースモーカーだよ
ラーメンと言って喧嘩になりかけたのは店の親父と客のおっさんとのタイマンの時だよ
客のおっさんが「ラーメン一つ」と言ってから新聞見ようとしたら、
親父が「うちはラーメンないよ」と言うんだが客が聞かない
客が「ラーメンだよ」というと親父は「ラーメンないってば」と言う
客が無視して新聞見ながら「ラーメンだから」と言うと親父は無言で睨み付ける
するとしばらくして親父が「・・・中華ね」と諦める
その後も客は無言で食べる、親父は客を無言で睨み付ける・・・
カウンターで食べている人間も小上がりで食べているグループもみんな無言で、
肩身を狭くして食べていた・・・
雰囲気最悪だよ
「ラーメン」は駄目で「中華(そば)」と言わなければならないのに、
「チャーシューメン」や「味噌ラーメン」はそのまま言わなければいけない
意味不明だぜ
「チャーシューメン」はともかく「ラーメン」ないと言うのに、
「味噌ラーメン」はOKって理解できん
まあラーメンそのものの味は関屋福来亭とは比べものにならんよ
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 23:23:20 ID:fuwTWeQ8
>>427 楽久はセットだから美味いんでしょ
誰もラーメン単品が美味いなんて一言も書いてないよ
別に楽久はそこまでラーメン美味いとは思わん
チャーハンと漬物のセットで食べるから美味いとは思うが
ラーメン単品は美味いとは思わんな
離婚前の味みつもそうだけど
ラーメン美味い店じゃないだろ
w
>>399 持ち上げてたっけ?俺はぼちぼち行ってるよ。以前に比べてスープがマイルドになったかな。
あと具の配置とか接客とか、相変わらず仕事が丁寧だなって思った。
>>415 アモンデュールU、ブルー・チアー、ジェスロ・タル、
ゴング、KGB、アーサー・ブラウン、タンジェリン・ドリーム...
まさか、ラーメン屋で話題に出来るとは。
皆さん熱い議論お疲れ様ですw
俺が思うに、味蜜は常連さんにしか解らない、一元さんには解らない仕来りがあって、
それでも段々と味蜜が好きになって常連さんに変化する一元さんに感謝して
味を大事にしてきたのに、ネット掲示板ですぐ情報が
知れ渡る世の中になって、たくさん来店する、色々な一元さんに
正直戸惑いながらも店のスタンスを崩したくないんじゃないかなぁ・・・?と思う。
実際に味蜜には行った事が無いが、
昔、笹口中華亭で俺が「ラーメン!」と頼んで案の定の返事。それからしばらくは
その返事に激ムカついた訳では無いが、そのとき客商売で初めて「指導」を受けた中華亭には
小ムカだったので、行かなかった。
でもやっぱり中華wが旨くて1年後くらいに行ったら味は変わってなくて、
客が俺一人の時にちょっとだけ世間話をしてくれた。正直、ラーメンも旨かったが
親父の「またよろしく〜!」がうれしかった。
職人堅気の店って、頑固で味が変わらないから固定客がつくんだと思う。
中華亭、夢や、おもだかや・・・
正直、俺は職人のほうが好き。その店の仕来りがわからなくて「指導」される
小ムカレベルなら記憶の片隅に残っていいんじゃない?
「怒鳴って強制」するレベルの店は願い下げだが。(そんな店はとっくに潰れてると思う。)
長文スマソ
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 23:47:59 ID:fuwTWeQ8
>>433 俺はあんま中華亭の味が好きじゃないんだが
職人気質の店だったら三条の福楽が好きだなあ
もっともあそこの店主は人がいいし接客の娘さんとかもいい人だし
職人気質のラーメンだけど美味くて大好きだな
中華亭は豚角煮が好きなので、「定食ラーメン抜きで!」とか言ってみたいが・・・
そんな勇気は俺にはないw
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 00:03:00 ID:lBHyoOKj
。
味みつのここまでの流れを読ましてもらったが
あそこは離婚してたの?
てか味みつのおばさんと楽久のおばさんは同一人物だと
思ってたんだけど違うんだ?
一々ラーメン屋で文句言うなよw
あほすぎw
「うちはラーメンはねえ」懐しいな、昔の竹尾おもだかやを思い出す。
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 07:31:06 ID:NIQCXcVh
わげんの甘さはみりん風調味料でしょう
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 08:07:56 ID:keHWZcNW
わげんわがらねぇ〜
だっふんだぁー
梟と和玄の味噌って?
どっちが おいしいの?
教えて下さい。
楽久と味みつの場所交換すればいいのに
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 08:16:49 ID:RivNj6vX
五泉TSUTAYAの敷地内にいきなり「支那そばや」がオープンしててびっくりしたんだけど佐野とはは関係無いよね?すき家で豚丼食って腹いっぱいだったから横目で見ながらスルーしたけど、たぶん名前だけパクったんだと思う
>>443 三本木のTSUTAYA?
五泉市で、おいしいラーメンってどこ?
楽久は今のペースで行ってほしい。
客層も良いし、とても美味しく食べられる雰囲気の今の店のままで。
今泉だよ
ラーメンばかり食べてるとオレみたいに通風になっちゃうぞwww
たまには定食屋でも池
北越高校の向かいの米山食堂は最高だ
よりによって○○食堂かよ
五泉の無尽蔵の定員はカワイイ子、多くね?
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 12:10:51 ID:fQ8ST/ge
楽久スープは良いけど麺とチャーシューが絶望的にダメだな
極細麺で勝負して欲しいけど技術的に難しいのかな
たまに食べたくなるけど
たまに味密パティンコ屋にいる。
エバン下痢オンばかり打っている。
今、来味で太刀魚とムール貝の塩らぁめん食べてきたよ、旨かったよ
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 14:37:25 ID:yP6oGvhu
>>443 パクってないです、たまたま被っただけです。変な言い掛かりつけないでください。。
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 15:24:54 ID:GCGDjuYh
痛風
>>453 それをパクりと言います。店名が全国区の有名な名前と一緒ならパクりと言われてもしょーがない。
店主がハゲてなきゃパクリじゃないな
今泉!帰っていいよ!
G号の尾道ラーメン麺春って全然尾道ラーメンじゃねーよなw長野で食べた麺一筋は旨かったけど
赤堀の今泉の店行ったけど、旨かったな〜、他に鵠沼とラー博で食べたけど、今泉の店が一番口に合ってた
tes
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 20:23:34 ID:TyDQo7se
なにお前ら味みつや楽久なんかで盛り上がってんだよ あっ?
味みつや楽久はうめーけどおれの父ちゃんが作るラーメンを忘れんなや
返事は?
一本気の味噌つけめん! 超うめぇな
なんだかんだ言って、くるまやが一番美味いんだが
新潟のラーメン屋はクオリティ(爆)低すぎ、何がラーメン王国だよ
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 21:36:21 ID:6Xv/stIL
加茂の「づか食堂」知ってる?うめーよ
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 22:07:34 ID:MhmJDARB
>>463 新発田くるまやの味噌ラーメンは餃子&ライスが付いて600円
ここまで安くて美味い店はなかなか存在しません!
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 22:48:34 ID:6Xv/stIL
>465
安くて美味いw
なーるさんですか?
新大近隣に美味いラーメン屋が無い件
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 23:16:04 ID:gnNw27pw
471 :
かつら:2008/10/06(月) 23:17:30 ID:pWVj465U
いのやがおいしーですよ
>>468 全くだ。量と値段が重視だからしょうがないのかもな。
新大近郊といえば元牛太郎だった所に行った人いる?
五泉でラーメン喰うなら南龍でいいだろ。
品川は店主が病気でやめてしまたしな。
上越 宝来軒大町でトクつけ食ってきた。
ちょっと脂が多かったが旨かった。
次は大盛だな!
マイベスト油そばランキング
来味>イムラ>福楽>きらく苑>なおじ>赤道食堂
なおじの油そばに関してはなおじろうの手抜きのような気がするんだよな
半年くらい前に奥村屋のまかない丼が美味すぎるって
書き込んだ時は華麗にスルーされたのに。
雑誌の宣伝力はすごいもんだ。
>>432 ちょちょちょちょっと今からノイ聴きながら行って来る!!
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 12:45:47 ID:O/OL0Ykp
伊勢丹に続き三越の北海道展も逝ってきましたよ。
まいどの定番スープ仕立てのじゃが豚ウマー。
今回も店員がどばどばと配っておりました。
そのほか、ポタージュのもとみたいなやつとかハム、コロッケ、カニ弁当のカニだけひとつまみ、チーズケーキ4種、珍味いろいろ、あと何食ったっけ。
ラーメンも試食しました。
旭川ラーメン一蔵。鰹じゃなくて鮭ぶしを使っているそうです。
しょうゆ味でしたが、濃口ではなく透き通った薄口で見た目新潟ラーメンのようです。味もかなり近いです。
ただベースが煮干でなく、まろやかな魚介系の味でした。癖もなかったです。
鮭節なんてのが、あるのか
>>479のつづき
麺は中細麺。
北海道の麺は強力粉を多加水した固めの麺が主流ですが、この麺は中力粉か薄力粉のもちもち感のある麺でした。
北海道小麦100パーセント使用だそうです。
何だか旭川らしくないです。できのよいさっぱり系新潟ラーメンのようです。
「うまい」と云うより「口に合う」味です。醤油即買いしました。
イートインでも食べらますが、店主によると味は土産品と遜色ないそうで、その理由は(濃縮でない)寸胴で取ったストレートスープが一食ずつ入っているからだそうです。
なるほど。あんまり土産ぽくない出来です。
イートインでは味噌を食べました。北海道らしく油も入り唐辛子のスパイシーさ、うっすらとローストしたニンニクの香ばしさもあるのですが
だしの美味さを前面に出した、やわらかな印象の味でした。パンチを期待すると外すかもしれませんが。
482 :
三越北海道展:2008/10/07(火) 14:43:15 ID:O/OL0Ykp
>>480
おれも初めて食った。
さけ茶漬けとか三平汁みたいな魚くささはなかった。
なんだろうね。鰹だしからこうばしさを抜いたような味?
煮干から臭さを抜いたような味?
なんで一兆のローマ字つづりはiichoなの?
icchoじゃないの?
>>468 万人家か楽久で我慢しろ。
五泉なら恵比寿じゃないの?
>>468 家寶の麻婆麺。くせになる。
天外天跡のラーメン屋は閉店濃厚だな。
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 17:05:34 ID:UvJ3/O0T
多少儲かってから止めるのかな?やっぱ赤字閉店?
そういや点外天は、何のためらいもなく生協新聞が置いてあって笑った。
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 18:16:50 ID:UvJ3/O0T
創価の店なら創価の客が食べに来るから止めないんだけどね、拠点にもなるし
きのう初めて”味みつ”でラーチャン食ってきたけど
帰ろうとしたら、「スイマセン、どんぶりを上げてください」だって
手のばしゃ普通に届くだろうが!
おばちゃんは手空いてるんだからさ!
客から金とってさらにサービスも要求ってこの店はオカシイ!
ggったら、
彼女の家から、西へ100mくらい
って・・・知るか!ちょっと笑ったが
やっぱ五泉なら轟だな。
轟ナツカシ、まだやってるんだ
たしか旧村松の麗人と関係あるってきいたことあるけど、なに?
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 20:27:58 ID:SlW15xIh
>>489 で上げてきたのか?
あげてたら粕決定!
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 20:33:01 ID:E2KLWjYH
丼上げたフリして盛大にひっくり返したりする続出したりすれば懲りてやめるんじゃね?
>492
血縁、麗人のが旨いよ
で昼は麺や勝で特製つけ麺食べた、旨かったよ、
で、さっき今泉の"支那そばや”で味玉ラーメン食べてきたよあっさりで旨かった、でっかいチャーシューが売みたいだね、トッピ一枚120万円
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 21:23:21 ID:W5Ren5oj
今日味蜜であえて丼あげなかったらやっぱりババァが上げてって!って言ったからこっちは金払ってるんですよねーって言ったら、ジジイがうちの決まりなんだから文句言わないでだってよ
うせろ
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 21:27:50 ID:UvJ3/O0T
支那そばや、旨かったけどメヌーは醤油一本で勝負するみたいだけど、それだとなんか飽きられそうなきがす
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 21:31:38 ID:UvJ3/O0T
>497
うわ〜、やな客〜( ̄▽ ̄;)
>>493 残念ながら、抵抗できず素直にあげてきました。
へタレです...
ま、ラーメン自体はうまくなかったから二度と行く
ことはないでしょう。
細フニャ麺にダシの味しかしないスープなんか
ラーメンじゃじゃねぇよ
にゅうめんだよ
どこでもやっているセルフの冷水器の水汲みは無いんだよな。あそこって
出すものは出すんだが引っ込めることはしないんだな。へんなポリシーでもあるのか
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 21:56:15 ID:W5Ren5oj
ジジイ
楽久にいくべき
漬け物だけで優しさが感じる
女将さんなんて一人なのに自分で水いれて遅れてごめんなさいって挨拶もできる
愛してるぜ
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 21:58:52 ID:W5Ren5oj
I LOVE YOU
まだその話で引っ張るの?
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 22:12:34 ID:8ho3aSo4
誰か味密で
『食べて納得出来たら払うよ。』と言って、後払いしてくれる勇気のある方いませんか?
わざとほとんど残してどんぶりを上げて帰るエキストラも募集中です。
>>502 散々ここで話題になってるのに、あえて行って店の決まりに従わないで
捨て台詞ってかっこ悪いし、ただのやな客。
いやなのが分かってるなら行かなきゃいいのに・・・
客相手のバイトやってる者から言わせてもらうと、
「お客様は神様です」とはとても思えないが、
客にそんなことを強要するのは有り得ない
ていうかそんな店が美味いとはとても思えないが。
客へのサービスより自分のポリシーを優先する時点で自己満足だけの店でしょ
味が一定ライン以上をキープできていれば
少々うるさいことを言ってもお客さんは来てくれるけど、
味が落ちると一気に客が減るよな。
上越の板倉にある桃の木亭がいい例、
10年前は大行列店だったけど、
代替わりして味が落ちた今じゃ見る影もないw
こないだ久しぶりに侍元いったらかなりうまくなってたな。スープは前ほど醤油の味がキツくなくて、味が全体的にまとまってる気がした。
落球に11時半頃入ったら俺一人だった。
12時まで後客1人。
味蜜入ってる暇あったら落球いけや。
>>505 お前がやれば?
前払いの店でそんなことする奴はただの馬鹿
営業妨害
行った事無いけどクチコミの値段見る限り、味蜜ってセルフの価格でないですよね。
故意でなく、手が滑ってブチマケたら余計に手間隙掛かるのにね。
開店したころに、お客さんが好意で丼を上げていたのを当然の事と勘違いしてるのかな。
あくまでも私の妄想ですが。
私的には、アピタ武蔵の辛味噌が好きです。
もう一寸安かったら、もっと好き。
コマチのタダ券、辛味噌にすればよかったのに。
つけ麺じゃあリピートは無理なんだから。
516 :
H:2008/10/08(水) 07:36:37 ID:obigN6Xs
たからつけ麺喰ってほしかったんかな?
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 08:02:31 ID:Mzo3LGRl
しかし太っ腹だよね無料券って・・
そういや、白寿も丼上げてテーブル拭く客結構いるよね。
強制や決まりでもないんだけど。
白寿のオッチャンは「お、兄ちゃんありがとな」って声掛けてくれることあるね。
>>487 たまに置いてある店あるよな
某ラーメン屋に行った時、レジの横に三色旗があった時は流石にひいた
あじみつ しつけえ だったらいくな おれもいかないからさ
稲よしで味噌ラーメン食ってきた
野菜タップリで甘めのスープに一味唐辛子
プリプリの麺がんまかった
ココも食べ終わった食器をカウンターに上げて
備え付けの雑巾でカウンター拭くのがきまりなんかな?
ところで客のほとんどが味噌ラーメン系頼んでたけど
麺類で他にうまいメニューってある?
タンメンとか醤油ラーメンとかあるけど
食べてるヒト見たコトねぇ〜
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 10:21:33 ID:99imf4zK
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 10:51:17 ID:Mzo3LGRl
稲よしって昔、オッサンが作ってた時うまかったって聞いた事ある。
今はどうなんかな?
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 11:16:08 ID:65ZezVkv
一兆の味噌って小新店と河渡店だと全然違うんだな。
また今日も河渡店で味噌食べてくるわ。
味噌ラーメンマンセー
昼に一本気行こうと思うんだけど、つけ麺好きならミソつけは食べてみるべき?
あっこ行くといつもラーメンなんだけど。普通つけ麺はあんま好みじゃなかった
迷わず行くのだ!!
ありがとー
おなかすいたぁ〜
♪血っ糖〜値〜が高ぁ〜い〜ので〜♪三越まで歩いて逝きましたよ。
平日なのに混んでました。ロイズ(チョコ)とカニの弁当屋並んでましたね。
でもラーメンの一蔵は昼前だからまだ空いてました。
今日は限定50食の「白いカレーラーメン」をいただきました。
ラーメンの半分に(やや黄色がかった)白いカレールーがかかっています。
真ん中にゆで卵インゲン、その脇にメンマチャーシュー、ルーの上にスライストマト
あとカレーの具(にんじん玉葱肉)葉ネギがはいってます。
まずルーだけ味見。やはりベースはクリームシチューです。乳製品の甘みがします。
が、それを押さえ込むかのごとくに本格カレーの香りと辛さがと来ます。
で、元はご飯に合う味なのでしょう。シチューより塩味があります。
つづく
次にスープだけの味を見ました。ところがネギが邪魔でよく解かりません。
次にスープだけ味をみました。ところがネギが邪魔してよく解かりません。
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 16:21:02 ID:2xzlxcZX
お昼に新発田の神華でつけ麺。麺が自家製で旨くて量も多め。つけ汁も魚介豚骨で旨いよ。麺舗の味が変わってガッカリした方は一度試してみても損は無いよ。
次はスープだけ味見しました。がネギが邪魔でよく解かりません。
あっという間に混じってしまいました。多分塩味だと思うけど。
全体が混ざるとマイルドでクリーミーさが前に出てきます。
三条の大黒亭松屋小路店のカレーそばを思い起こしました。
カレーの具はルーとは別に仕込んであるようです。
野菜は煮崩れていず、長く煮た時に出る雑味もありません。
肉は角煮のようにしっかり味がついて柔らかかったです。
トマトはスープに混ぜないほうが良いでしょう。
んなところかな。
結構当たりだと思いました。あと、この白カレーごはんでもたべてみたくなったなぁ。
しかしこれカロリー高いだろうな〜。
なので家まで歩いて帰りましたよ。
♪血っ糖〜値〜が高ぁ〜い〜ので〜♪
>>530と531 なんでなのかよく解かりません。
血糖値が高いからでしょうか。失礼。
>>532 神華って二店舗あるのね、知らなかった。
早く閉まる方が美味い。
でも新発田の夜やってるラーメンで一番美味いのは隆昌。
透き通るあっさり味のスープ。夜8時くらいから営業だからいっぺん食べてみて欲しい。
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 16:58:02 ID:PfOQWc/t
>>525 味噌つけ麺なんてたいして美味くないよ。
期待ハズレだっただろ?
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 17:49:07 ID:1X5KemI+
自分で味噌ラーメン作ってみたが意外とうまかった。
ラーメン屋ひらこうかなw
>>537 結局並んでたから、時間無くてやめた
またにするわ
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 18:21:07 ID:oZVOvHrv
川口のつり吉に行ってミタ
不味くはないけどちょっとしょっぱかった
>>518 県庁に近い某ラーメン店で
レジ近くにビールとか酒のケースが積んであったんだが
色が例の3色の並べ方だったのはアウト?w
北海道の奴が著しくうざい件
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 19:06:52 ID:3rog0uk7
燕三条系ラーメン 大油で食いたいと思うたびに
自分のメタボな腹を見て我慢している
結局あっさりラーメンばかりの根性ナシの私です
この際腹回り90センチまで逝ってしまうのを覚悟して
明日口臭大油逝って来ます
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 21:33:27 ID:sA/Vhyt3
中央区で味噌ラーメンがうまいところを教えて下さい。
ちなみに今日孔明食べてきました!
猪やのとんこつMISOは、意外と旨い!
武蔵の辛味噌
東横
というありきたりな回答はナシなのか?
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 23:25:31 ID:iYM7apBE
西区の魁の味噌は絶品
アウイウイ↑ラーチャン最高!
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 09:09:17 ID:rw63C2Yu
横越近郊は美味いとこ多いな。
> 横越
聞いたことはあるが、地図でどこらへんか
まったくわからん。
すまない
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 12:07:03 ID:RdmnCG58
江南区だよ
ここって工作員だらけのスレなのか?
本当にうまい店なら口コミででも噂が広がり客も多くなる
昔の味みつが良い例
しかしここで出る名前の店に客がほとんど入ってるのを見ないのは気のせいか?
亀田と水原の間だな。大雑把にいって。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 12:26:20 ID:RdmnCG58
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 12:48:24 ID:TtSXdrld
工作員ってww
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 14:04:02 ID:FxS01ONx
西区の魁は塩も絶品
>>559 オヤジがえらそうに作ってる横柄な店
あのクラスの店ならほかにもたくさんある
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 15:53:50 ID:QdvQnE20
柿屋のからしそばを食ってからでないと新潟のラーメンの話はできない
>>559 実際はまずくないが、特別美味くもない
たが、
1.こだわりのウルサイ親父がいる
2..あっさり系でダシの味がよくわかる(美味いかどうかは別物)
3..住宅街の中で隠れ家的にやってる
4..メニューが少なくこだわってるっぽい
ラーメン通の心をくすぐる要素が結構あるし知ってると”通”っぽく
みられるからラーメン通気取りには美味いと感じられる
ただそれだけ
映画通が”ショーシャンクの空に”や”ニューシネマパラダイス”
を絶賛するのと一緒。
絶賛するほどじゃないよなー
>>563 奇遇だな、昼飯にあらしそばを食ってきたぜ。
挽き肉たっぷりでウマウマなんだが、いつも定食と迷うんだよな…
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 17:49:46 ID:fJDbho5Z
まちや、だったっけ?旨かったよな
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 17:59:29 ID:fJDbho5Z
>564
こだわってるフリが上手いんだろw
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 18:07:41 ID:M0ZCZqgq
danchuに載ったってのが大きいよな
でも移転してからのウワサ聴いてると行く気しねー
米山食堂にラーメンあったよ¥294
味は幸楽苑に似た感じ
あれでお茶飲めてトイレ使えて手も洗えてエアコンも効いてるなら
それはそれでお得だなとオモタ
>>564 言いたいことは良くわかるけど“ショーシャンクの空に”や“ニューシネマパラダイス”は
大好きな映画なので、変な表現やめてください
571 :
564:2008/10/09(木) 20:34:30 ID:Rc3crhVE
>>570 例えが変でしたね
2chなんでつい調子にのっちゃいました。
不愉快な思いをさせてゴメンネ
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 21:05:41 ID:lC997gDq
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 22:51:47 ID:r1SRO0z6
孔明の場所調べて行ったけど違うラーメン屋があったんだが孔明移転か閉店でもしたの?
専門学校の前だよね?
そこ並んでたけど
>>571 こちらこそ強い口調でレスすいませんでした。
つらい時に観て人生助けられた映画だったもので、つい。
明日は巻方面行くので、こまどりか八珍行く予定です。
どっちも初めてなんですけど、やっぱりスレ的には八珍なんすかね?
こまどりの餃子も美味しそうな・・・
その二店なら、やはり八珍じゃない?
こまどりは餃子作り置きしてて、一分以内に出てくる時ある。
ラーメンもコクがないし。
ホントに昔は美味かったのかな?
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 23:30:35 ID:fJDbho5Z
95'年時に半年位JA峰岡に仕事行ってた時毎昼食べたけど美味しかったよ、てかもう13年も前になるのか‥
>>575 ありがとうございます。八珍行って来ます!
>>573 「ラーメン亭よしの」ですね、わかります。
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 00:02:04 ID:8p/vxaIT
いやいや巻いくなら古潭の味噌食べにいきなよ!!またはくるまやの味噌
背油系は万人家、吉相、だるまやとか色々あるけど、一兆だけ抜きん出てる気がする
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 08:45:38 ID:OAEr8Es1
違う、万人家が飛び抜けている。
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 09:52:28 ID:dkICV0LH
結局好みだろ
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 10:51:34 ID:Uhr4+vpW
>>573 おかみさんのよしのさんが1人で切り盛りする店です。
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 10:55:13 ID:YQIzeglJ
一兆って背脂だった?そもそもよぉ
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 12:00:57 ID:0lC6Pk0G
塩沢の天和めちゃめちゃ美味いな!客あんまり入ってないみたいだからもったいない。
587 :
名無し募集中。。。:2008/10/10(金) 14:44:23 ID:Zl272rXW
昨夜古町で飲んだ後最近出来たげなトンコツラーメン屋に入った
ずいぶん酔ってたからか薄く感じたな・・・
表で乗ったタクシーの運ちゃんに味を聞かれたから不味かったと答えた
'よしの'で思い出したけどトラック乗ってる時たまたま見つけた刈羽だかの峠の'吉野茶屋'でラーメン本に載ってた海鮮ラーメン食べに寄ったんだけど田舎に見合わないS級の可愛い娘でも外見素朴な感じの子が御運びしてたよ、
多分そこの娘さんかな?
ラーメンも味は期待してなくネタ的に寄ったんだけど旨かったよ、店内は木造で格調高い造りになっててちょっと居心地重かったよ
娘さんは見に行く価値あるよ、マジで
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 14:58:32 ID:3/888ro8
ちなみに店内ガラガラで尚更重かったよ(汗
座敷でラーメンてのもちと変な感じ
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 15:00:37 ID:3/888ro8
ガラガラの広い座敷で独りでぽつんとラーメン喰うのは少々辛い物があるよね?
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 17:44:29 ID:OAEr8Es1
どんだけ亀レスだよ。
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 18:04:34 ID:8p/vxaIT
孔明はよしのに変わったんですか?
孔明はどこかに移転したんでしょうか?
よしのwwwwwwwwww
今度からよしのだなw
>>594 部外者だけどようやく理解して思わず大笑いしてしまったわww
よしのフイタw
>>588 そんな事よりお前のIDスゴイな
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 19:17:51 ID:D3IDOJNa
>>594 GJ!!
よく気付いたし、分かったな。
すごい。
ってなんかのネタか??
ネタなら、石門子の貝のだしについて語ろうぜ。
あと、中にいるめがねの女の人は奥さんなのか?
知らないか〜。
ま、大したことじゃないけど。
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 19:22:34 ID:8p/vxaIT
この店で間違いないです
よしの結構並んでたしつけめんがなかなかでした。
ところで孔明は完全閉店ですか?移転ですか?
>>599 2人とも奥さんじゃねーよ
確かご主人が腰?痛めてから作るようになったと記憶してる
昔は下手だったが今は上手くなった
週一は食べにいってる
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 19:39:00 ID:D3IDOJNa
>>599 奥さんじゃないのか。
情報センキュ!
奥さんって言っていいものか
カウンターで悩んでたよ。
これで解決。
奥さんは専業主婦か。
>>600 おまいは画像のURL末尾に記されているローマ字も読めないのか
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 19:42:18 ID:D3IDOJNa
>>604 おまえ間違いすぎ。
罰に新潟でおまえが旨いと思ってる店を教えれ。
詳しく書け!
空目アワー
>>607 いっぱいあってどれを書いたらいいか迷うが
そうだな、つけ麺が評判の店らしいんだが
俺がよく食べるのは味噌ラーメンの野菜増しなんだ。
ちなみにそこの店名はよしのです。
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 20:22:54 ID:8p/vxaIT
よしのは最近できた店ですか?
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 21:00:10 ID:dkICV0LH
引っ張り過ぎてしらけるな
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 21:10:25 ID:8p/vxaIT
流し打ちするべきですか?
孔門
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 21:40:29 ID:dkICV0LH
>>612 君には負けたよ。
思う存分語ってくれ!
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 21:59:16 ID:8p/vxaIT
何を語ればいいですか?
Nothing
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 22:26:55 ID:8p/vxaIT
好きなラーメン屋
よしの
いっとうや
万人家
だるまや
吉相
楽久
古潭
青島
じゃ、ID:8p/vxaITをNGID行きということで
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 22:38:38 ID:8p/vxaIT
今日はあぼ〜んが多いなw
自演臭漂ってんだが・・・
こういうのなら許す
>>617 たいそう流行りもん好き、保守的だね
吉相
味みつ
東横
だるまや
ちゃあしゅうや武蔵
くるまや
俺もたいして変わらんwww
よしの ?
いっとうや ○
万人家 △
だるまや ○
吉相 △
楽久 ○
古潭 ?
青島 ○
吉相 △
味みつ ?
東横 △
だるまや ○
ちゃあしゅうや武蔵 △
くるまや ?
いっとうや
一兆
一本槍
侍元
奥村屋
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 06:08:53 ID:+fYGSgxn
623はわかって参加してるのだろうか?
よし、今日はよしのに逝ってくる
楽しみだニャー
げぇっ!関羽!
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 10:13:15 ID:FOceXz7K
明日新潟市に新潟マラソンしに行くんですけど、近くにお勧めの店あります?
調べた所、にしやま、留美園、広来飯店、こころ、青島食堂って店が徒歩圏内みたいですね。
広来飯店は中華料理屋なのかな。
40km走った後でもペロッと食べれそうな軽目なラーメンがいいです。
おすすめのラーメンあったら、よろちくびm(__)m
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 11:19:11 ID:cdkenD2T
よしのだろ
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 11:29:27 ID:FOceXz7K
はわわご主人様!俺の行き付けがよしのになってます!!!
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:
よしの、なんてラーメン屋あたっけ?