【うまい？】　桑名市・川出拉麺店　【まずい？】

比較的お客様が少ない時で1日120杯以上､
忙しい日は300杯以上売れる人気店です｡

>>297　店主乙！
わざわざ書き込みご苦労様！

あげ

３００(^_-)-☆

川出まじうまい！！

＼＾o＾／

ラーメン話なら「三重ちゃんねる」だろ

三重ちゃんねるはラーメンマンがいるからヤダ

＼＾o＾／

この店のスープはチェーンの安い店と同じ匂い。
二度と行かない。
美味いとか不味いじゃなく安っぽい。
だから庶民が並ぶ。

＼＾o＾／　でーかわまじまずい！！

客に「今日いつもより味悪いよ！」と言われて
「俺の作品に文句あるんか？まずいなら来るなよ」
と言う傲慢な言動に感動したわｗ

すげえな、こいつの自信過剰ぶりｗ
ブログのダジャレもパクリばっかだしラーメンもパクリのくせして
僕は放送作家になりたかっただと？ｗ

ラーメンのセンスさえねえのになれるわけねーだろうが！ｗｗｗ

○う○い君も子どものころは性格よかったのにな。今は最悪だな。
この前店に行ったら年上店員をミスを叱責するのでなく意味もなくずっと罵倒してたわ
明らかにパワハラ＆嫌がらせだな。そんな態度だから店員も定着するわけないだろ。
なんか客にもてなすっつー気配がまるでない。味もオープン当初より質落ちてたわ。

川出は最初からある程度うまく行ってしまったから世の中舐めてるんだろうな。
桑名の人間の評価は海苔ラーメンに乗っかってる海苔がおいしい。って程度

値段とか関係なく「いらっしゃいませ」とか「有難う！」は言えないと人間としてどうなの？
てレベルでしょ。

以前「僕はラーメンに一生懸命だからお客さんまで気が回らない」、
「友人・常連でさえ話しかけられてやっと気付く」とか言ってた気がするが
今は1人じゃないしそこまで余裕ないことないだろ？

俺のラーメンうまいだろ？だからおめーら来てるんだよな？
だから挨拶とか礼とかそんなものは必要ねーんだよ。
俺はただおめえらにおいしいラーメン作るだけ。

とか格好つけてもそれは通用しない。金を取ってる以上はな。

まぁ馬鹿は痛い目に合わないと分からないんだろうな。

ん？

最近のお客さんの入りはどうですか？

いったことねぇな

ここは桑名の何中なんだ？

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110317-00000039-mailo-l24
「ガソリンスタンドでは長蛇の列ができていた。一番困っていたのは水。物資を降ろした建物のトイレは使えなかった」と話した。

桑名の役人天国万世!

一番困ってたのはガソリンじゃないの？生きるたや、めの水は足りてたけど、救援物資が水だったので
トイレでごまかした、お粗末な市税の無駄話じゃないか・・・・・１０人のおかげで他の支援物資が東北に少し迷惑かけたのが事実。
税金返せよ・・・責任者の給与で！ 公務員天国

安永＠国道１号線沿いに一竜という博多トンコツの新店舗が出来たね
どっちが美味しいのだろうか・・・

>>315
博多で入ったけどかなり美味かったよ
ただ桑名ではわからん

>>316
博多に本店があるの？
だったら本場の味が堪能できるかもね
なみへいよりも旨いかどうか楽しみ^^

>>317
中洲の屋台街やけどね
そこで修業積んだご主人が
暖簾分けしてもらったらしい

「美味い」「まずい」以前に店長の理解に異常な苦しむ人間性に問題あり。
308.309さんの言う事マジで大当たり！パワハラ＆嫌がらせは毎日営業中ずっと続きますよ。

↑　それで何度も求人広告出しているのか。。

ところで、茶門＠七和店が潰れた隣？に、いちりんというつけ麺専門店が今月オープンしたみたいだけど、どんな感じかな？
春田の人気店で修行したみたいだから結構期待して一度行こうと思うのだが。
大阪に行くと玉五郎を食べるので、これよりも旨いと嬉しいのだが。。

いちりん行ったけど、美味かった
六厘舎に似た味で、もう六厘舎などのつけ麺を通販で買う必要がなくなったよ

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一竜でつけ面食えよ。

つけ麺は、いちりんが別次元だぜ

はまぐりの出汁が効いてるぜ

アレはラーメンか？

皮での事です

まずい

不味いラーメンは嫌

アレはラーメンか？

まだこんなスープの臭みも気にしないど素人の店が存在しているのか。不思議やのう。

うんまずい　無愛想　愛嬌もてよ

川出が桑名では評判よいから行ってみたけど、ふ〜んって感じ。
桑名のレベルが解った。@名古屋
川出より桔梗屋とかみきラーメンの方がよっぽどうまいよ。
名四長島温泉沿いの"家"もなかなかうまいよ。

今月名古屋のはなびが桑名に出来たので、はなびが桑名１位
桑名２位は、つけ麺だが、いちりん
桑名３位がここ

３年連続職員逮捕で問われる桑名市長の責任
http://www.youtube.com/watch?v=GUjbsg5eFVQ

桑名の野球部のホモ監督のタイプ

まずいのはラーメンでなく、汚職市　桑名市

血税で、なにもしないババア公務員が年収８００万はないだろ！
公務員一般職が８００万？
下部の福祉協議会も市役所と同じなら、あの○○長のくそばばあ、１，０００万か？

名古屋の警察が桑名に来たので、桑名の部落１位
桑名の部落２位は、税金泥棒の部落出身の市役所職員
桑名の部落３位は、市民センターの部落出身の市役所職員

あちこ 今日すごく悲しいことがありました。
開店当時からちょくちょく食べに行かせてもらってます。
「私が知っている中で一番おいしいラーメン屋」と胸をはって言えるし、本当に好きだから、できたら誰にも教えたくない！(笑)って言ってました。
ただ先日の8/14に食べた際、いつもに比べあまりに違ったので、
私のような小娘が失礼かとは思いましたが、一お客として、
「川出さんのラーメンは本当に大好きですが、今日のは残念でした。でもきっと夏休み前で忙しかったせいだと思うので、また行きます」とお伝えしました。
今日になって、いきなり、店長さんからﾏｲﾐｸが切られていました。
お互いの日記にｺﾒﾝﾄを付けあったり、ある程度の交流はあったので、
正直ショックでした…こんなことをする方とは思ってなかったので…
あくまで私の主観ですが、今まで食べてきた川出拉麺店のラーメンと比べてどうだったかをお伝えしただけなのに…
私はただ、いつものおいしいラーメンを食べたいだけなのに…
このコミュでは意見を募っておられるのに、都合の悪い意見を言ったら、少しでも文句があるなら、
もう食べにくるなと言うことでしょうか。
長年、海苔屋さんを営まれている親御さんは「クレームをつけるお客は切れ」という経営の仕方を教えられていたのでしょうか。
メディアや成功されている大企業のトップの方はよく「クレームは宝」「クレームを言ってもらえるうちはまだ良い、見放されたら何も言わずこなくなる」と言ってますよね。
最近、特によく耳にします。どんな業界でも、あたりまえですし、平社員の私でもそう思います。
雑誌やテレビに出て有名になるのは大いに結構です。
自分の好きなお店が大繁盛するって(少し寂しい気もしますが笑)うれしいことです。
でも流行りだした途端に味が落ちる、お客を大切にしなくなる…数多くあるそんなお店の行く末は、きっと皆さんご存知の通りですよね。
私は一人が行かなくなったところで、お店に影響はないでしょうが、本当に残念です。
長々と失礼しました。

えらい言いようですね。そこまで言われる筋合いはございません。
僕が個人に反論することは、立場上できません(お客様、という概念でなくて、個人)。
メッセージも、僕からは送るつもりありません。今後、よほどのことがなければ。

コミュニティーに参加していただいてる皆様へ

僕の今、考えてることを書きます。

お客様からクレームをいただくことはあります。
直接いただくこともありますし、ホームページとゆー窓口も設けております。

本当の常連様からの意見は、励みになり、よりいっそう努力する糧になります。

ただ、ネット上の「落書き」系のものに僕は一切目を向けておりません。近しい方から話を聞くことはあっても、僕自身は全く見ておりません。
結構、信じてもらえませんが本当です。
参考になることは何もない、と断定しています。2010年の現時点の僕の考えでは。


で、今回の件は
上の書き込みの方のクレーム(？)には、すぐに対応いたしました。ツイッターでいただいたのでツイッターで返しました。それに書いてある通りで、それ以上は言うことがありません。
それ以上を求められるのならば、言い方(やり方)を考えてもらいたいなーと思います。
また明日からも、一生懸命ラーメンを作ります。

川出拉麺店店主 川出晃誠

川出君の人間性がはっきりと描かれてるなｗ

HPと言う窓口ってネット上の事にならないのか？ｗ

本当の常連様って誰が判断するんだ？川出本人じゃねーか！ｗ