952 :
大したパチンカーw:2008/11/11(火) 22:46:29 ID:UmOYyQ2A
>>948 金森近くですよ。
奥津家は知ってますよ。今度行ってみますよ。
悠河は食ったことありますよ。引っ越す前から。
ちなみに餃子無くなりました?焼き餃子好きだったんだけど。
「つばさ屋本舗」大好きな店でした。
クリーミーなスープで・・最後にラーメンライスにして
シメル食べ方が懐かしい。
自分も情報欲しいです。無くなる前は、ウナギと使った
ラーメンとか創作してたなぁ。
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 23:14:38 ID:lSV+CMiY
奥津家大好き。特に麺はうまいよ
あとは海苔だけ改良してくれないかな
あの系列はみんなあの海苔なのかな?
海苔が一番うまいのは、幸楽苑。
>>952 失礼しました。
勝手に3年前は金森近辺では無いと勘違いしたカキコしました。
つばさ屋が出て奥津は知ってる程度って事は成瀬駅方面ですかね?
3年前…大子とか無かったんじゃないですか?
ってパチンカーですか…ジャンジャン系から近いから知ってるか…
とりあえず大子はうまいと言っておく
俺も成瀬金森近辺に住んでるんで、話題の天国屋にいってみようと思う
看板とかの雰囲気からはずれっぽい感じはしてたけど、
評判を見る限り違うみたいだね
確かめにいってきます
話題が成瀬なので、ついでに教えてください。
営業時間が短くなった大文字 週末やっぱり並んでいる?
以前土曜日PM2頃行ったが並んでいたため、天国屋(開店以来)に行ったよ。
狙い目の時間帯はいつぐらいでしょう?
>>953 奥津家と町田家は同じ麺を使ってて、たがいに麺の貸し借りとかしてるらしいよ
スープが違うと麺も一味違う様に感じるのかねぇ
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 12:07:35 ID:LoEcL7VJ
奥津家は好きだけど町田家は嫌いだな
町田家は食事前に満腹感がするよ
>>951 自分もだー(;´Д⊂)
コーテルーリャンガー!
>>958 マジで?同じ麺とは思えないんだが
スープの力ってすげえな
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 21:28:28 ID:5eU910Tc
町田の町田屋と小田相模の町田屋なら小田相模の方が味、接客共に
数段上だと思うな。
963 :
大したパチンカーw:2008/11/12(水) 23:16:42 ID:I288tOYv
>>955 >>956 >>957 実は「大子」も好きです。
スープが、自分好みです。
いつも、チャーシュウ麺、替え玉ってパターンですね。
近頃、食べにいってないので、食べたくなりましたw
店主相変わらず、一人ごとが多いですかね。
大文字 昔に比べて、並んでないような気がしますが。
相変わらずの路駐は確認できるような。
正確でなくで、ごめんなさい。
奥津家と町田家の麺が同じで食味がちがうとは
興味シンシンですな。(町田家は食ったことあり
ます。)
>>958 製麺所はそんなに多く無いからね…三橋とか?
>>956 天国屋は麺箱2種類あるから注文によって使い分けてるっぽいよ。
>>963 不毛地帯な南側で好みが合うかも…
jun-peyは3年前なら有ったよね?
965 :
大したパチンカーw:2008/11/13(木) 00:47:52 ID:JMskphir
>>964 天国屋
つけ麺とラーメンで分けているのでは?
jun-peyも食べたことありますよ。その前のラーメン家さんもね。
jun-peyは洒落れた感じのらーめんですよね。パンチがあった
印象がありますが、
麺のパンチといえば 町二郎 ですw
懐かしいですな。体育会系ラーメン。
>>962 両方とも複数回行ったことあるけど、
接客と店内の清潔さなら矢部の方が上だな。
味はそう大差ないと思うが。
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 05:14:09 ID:0TKzQBbl
いきなりすみませんが「大子」って何処にあるお店ですか?
ググればよろしいかと
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 09:17:53 ID:nDz2HrYT
成瀬だよ
成瀬駅から歩いて3〜4分ってとこかな。
チャーシューが獣臭くて、俺はダメだ。
あと、菜っ葉(桜の葉?)もダメだった。
新百合ヶ丘の町田家は毎回味が違う、作る人間によって油の量も相当違う
あそこほど毎回違うとこはないよ、二郎よりぶれるもんw
奥津家が新百合にできないかなぁ・・・しょっちゅう行きたいけど町田で乗り換えがめんどい・・・・
974 :
大したパチンカーw:2008/11/13(木) 21:09:01 ID:ujkNiCHn
奥津家行ってきました。
美味いっすね。
麺も美味かったけど、どうしてスープも
美味いじゃないですか。(クリーミー?)
久しぶりだと家系も、どっぷりはまるんですかね。
中盛+チャーシュウ 小ライス(たくあん入り)
ラーメンライスでスープもいただきました。
食べすぎましたw
基ってのはつけ麺がうまいのかい?
976 :
大したパチンカーw:2008/11/13(木) 21:35:11 ID:0pBRB6Ah
>>975 私ごとだと普通かと。
混んでいたので、たぶん、本当の味より
落ちるものが出てくるのかもと。
つけ麺やは、お客がつぶすのかもですね。
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 21:54:37 ID:ndsoXFq4
しんかろう、営業日時が変遷して今は昼だけ(日曜休業)になったみたい。
おれ、空振り続き。。
>>975 つけ麺が有名です。美味いかどうかは別ですが。
サンキュー。なんかあまり評判良くないのかな。明日行ってみようと思ったんだが
>>979 割と有名な店だし、一度くらいは行っても良いと思います。決して不味いわけではありませんし。
魚粉系のつけ麺ってスーパーとかで売ってるのそれとあんま変わらんよな。
さやぴぃ失踪
>>981 「スーパーとかで売ってるのそれ」って何?
そんな良いものなら買ってみる。
>>981 まあスーパーで売ってる生麺に魚粉たくさん入れればあまり変わらないかもね
>>984 生麺に魚粉って、麺に練り込むって事?
一般のスープに魚粉をぶち込むって事?
意味がわかんね...
>>983 スーパーとかで売ってるそれと
だった。すまん。
>>986 いや、その「それ」が知りたい。
スーパーで売っているものもピンキリだし、東池袋の大勝軒のつけ麺は見たことがあるが、
もともと魚粉系でないし、それに魚粉をぶち込んでも美味くないと思うから。
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 15:06:44 ID:5j6Y7gPg
基は魚粉が強すぎて半分も食わずに帰ってきたよ。
二日酔いで行ったらにおいだけで満腹になるだろうな
魚粉ニガテ。
魚粉でごまかしてないンマイつけ麺屋って無いすか?
うめ
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 22:23:29 ID:wykDC3qI
おめ
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 22:25:13 ID:WwCvlyC5
梅子
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/14(金) 22:52:05 ID:yFS8SfeC
>>966 同意。
矢部は掃除が行き届いていると思う。
ま、味は大差ないと思うけど。
それから矢部は元気のいい女の子がいるのもいいな、なんて。
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