壱六家 part2

桶川行った事ないな
旨いのかな？

俺的に昔の壱六家の味が好き
どんどんまずくなってる

脂っこい
しつこい
おもい
後味最悪
胃もたれる
味に進化がない

豚骨どこよ？ってレベルだから今の方がもたれないだろ…

アルバイトの李さんと楊さんがはスープを割るときお湯の量を
毎回間違えるから困るな。

やっぱりお湯の加減が上手いのは劉さんだな。

>>950
久喜の時からそう。まったく安定しない。
>>951
なんだかんだ久喜にあった時は客入っていたから、移転は失敗かもね。

なんでラーメン屋って中国人バイト多いんだろ

壱六家は特に多いんだよ
安く使えるし、日本人より働き者だよ
よくいえば、しっかり働けば金貰えるという気持ちが強い人種
悪くいえば、働いているんだから金払うのは当たり前という気持ちが強い人種

そして、条件が良いところにすぐ移動してしまうので定着しない。
出身地別に結束が強く幅広いネットワークがあり、犯罪組織と兼業する人もいる。
見た目が似ているが異文化別人種。悲しい事だが気を許してはいけない。
価値観がまったく違う。

ミスすると他人や物、やり方のせいにして目を離すとサボる
真面目なのもいるけどダメなのが本当にダメ

じゃあ俺らが食べたラーメンのスープ、中国人でダシとってたりなー

大学生が多いんだよな
日本の大学も少子化で生徒獲得のためにやむを得ず中国人受け入れ
てるから、やけにオヤジの大学生バイトが増えてるんだよ

ワタシ壱六家大和店の張ダヨー
オユデウスメタアジノラーメントクイヨー

良く言えば活気があって結構ななだが
一杯作る度に店員がいちいちデカい声だすのが
うるさい 唾飛びそうだしいやだ それとも
あれは大船一号店だけ？

味が濃かったり薄かったりしたらいってください
作り直しまーす
作り直しまーす

>作り直しまーす

作り直さねえだろｗ
油足したり、タレ足したり、スープ足したりするだけ。
そんなことされてもたいして満足いくような調整具合にはならない。
めんどうだから客が妥協するだけ。
店員の自己満足につき合わされたらたまらんわ。
スープをポットに入れて、タレや油も調味入れでカウンターに置けばいいだけ。
大声での接客はうるさいから静かにしてほしい。誰も得しない。

>>965
作り直す
じゃなくて、すぐ直しますだべ

大船一号は、麺を丼に入れる時、いちいち
デカい声で客に報告する
あれがいや
唾液まで投入されそう

>>967
嫌だねぇ。そういうの。
一度鶴ヶ峰の支那そばやでどうやって調理、提供するか
見てほしいものだ。
食べ物を作る職人はあれぐらいになってほしいね。

俺は大船一号好きだぜ
特に朝やってる渡邉ってゆう奴

接客もスープも悪くないと思う
たまにしょっぱい時もあるけど、

唾飛ぶとか、
大声出した方がラーメン家らしいだろ

小さくても文句言うくせに

文句あんなら
直接言えやビビり

代々木商店が美味い

>>969
渡邊乙。

>>969
黙ってマイノリティな人生送ってろよ

渡邉！
書き込んでる暇があったらプリンの溶かしかたの練習してろ
このクズが！

ｸｽﾞとか影でしか
言えない君のがｸｽﾞ

渡邉が下記したと思ってんの？

バカか(笑)
頭幼稚過ぎ
発言が尚更餓鬼

俺が書いたんだが

人の気持ち考えれない奴に
俺はｸｽﾞ呼ばわりされたくないね

ラーメンを語る前に
お前の馬鹿さ直せ

久々に壱六家のラーメン食いたいな

どこにしよかな
近くなら
川崎か関内かだな

渡邉ひっしだなw

渡邉ではないのだろうな　本物渡邉ならこんな見え見えなコメントしないだろう
しかしこの状況でそんなコメントすれば渡邉だと思われるのは明らか
お前自身が

ラーメンを語る前に
お前の馬鹿さ直せ

壱六家ってどうして店舗によってあんなに違うの？
メニュー　価格　盛り付けの量

店や人によってばらばらじゃん

それこそ渡邊な大船１号で２００円のアイスが横須賀では１６０円
だったり、ライスがモアーズでは小盛で、横須賀店では普通だったり
でも、横須賀店には激得トッピングないくせにもアーズにはあるし
チャーハンのある店、ない店、チャーシュー丼のある店、ない店
ビールも店員によって量が全然違うし　　見せによってアバウトすぎて
めちゃくちゃだな

>>974

＞大声出した方がラーメン家らしいだろ

＞小さくても文句言うくせに


ラーメン家じゃなくてラーメン屋な
漢字くらいきちんと書けるように　　

お前の馬鹿さ直せ

それから渡邊よ　　おまえ、麺投入の時だけでかい声で丼に向かって
叫ぶけど、客に麺を出すときは、他のどの店員よりも小声だな

希望通り　小さくても文句言　ってやったよ

いってる事とやってる事が矛盾してるんだよ

とりあえず食い物　しかも客に出す商品に向かって大声張り上げる
ガサツで無神経な行動はどうにかしろ

>>969=>>974=977=>>978=>>979
ってとこだよなｗｗ
渡邉必死すぎてわらえねーよ
まじめに麺上げ練習しろよな今から食いに行ってやるからよｗｗ

渡邉！自演おつ

ID:M9YpETE9はボーナスが年間２カ月分しか出ないらしいｗｗ
まったくのクズだなｗｗ

【嫌嫌嫌嫌嫌】こんなラーメンは嫌だ！�@
535 ：忍法帖導入議論中＠自治スレ：2011/11/06(日) 19:18:14.28 ID:M9YpETE9
ボーナスが年間２カ月分しか出ない

渡邊 ここをフルにして終了させようと必死だな

　

　

　　

　　

　

　

　

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