壱六家 part2

>>179
釣りか？

吉村家＝家系総本山
（だからといって、いつも、うまいわけではない）

壱六家＝家系インスパイヤ
家系で長くつらい修行をしたわけでもないのに、家系の味がする。
何で？
さらに、FCビジネスを開始。
（総本山を、なめている）
スープは、セントラル・キッチンで製造。
FC店は、冷凍スープを解凍するだけ。
（これが安定して、うまい）