1 :
1:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 01:41:38 ID:mX5G8i6j
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 01:42:00 ID:mX5G8i6j
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 01:42:55 ID:mX5G8i6j
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 01:45:05 ID:mX5G8i6j
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 01:46:41 ID:mX5G8i6j
本店近くのファミマに無断駐車しているのがカップルなら必ず通報していますね
ザマーwwイヒヒ
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 08:53:48 ID:YmMhd/FF
通報って、ファミマにわざわざ言うのか
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 11:13:05 ID:vlJoO7c/
カップルだがファミマの駐車場に50回以上止めてるけど(店寄りの一番端っこ)今まで1回も言われた事無いしwwwww事実上止め放題だしwwwww所詮
>>7は口だけ。うは涙目wwwwwwwww
通報されたほうも面倒だし。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 15:31:04 ID:QeA2c8oW
DQNは存在するだけで迷惑だからな
騒音、路上喫煙、たん吐、迷惑駐車
見ただけでメシがまずくなるから駆逐されるべき
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 15:33:58 ID:QeA2c8oW
>>9 脳内彼女だからスルーされたんだろ
独り姿が哀れ過ぎて…
>>9 痛い。200〜300円の駐車代ケチるなよ・・・。男がバカでも彼女が
注意するもんだけどな。
ファミマはタバコ自販機の脇に
中本の客は車置くなって看板あるが場所が悪い。
店を悪い印象にするような客は来なきゃいいのにね。
通行人が通りにくそうにしてても気付かない客も多いし。
ポイントカードでGETできるTシャツ来てる客って
一回も見たことないけどみんな何に変えてるんだろうか?
ファミマに駐車するヤツはジュースの一本も買えばそのまま中本
に行ってもOKと主張するのが常。過去にもそんな主張がここで
繰り広げられた。本当にDQNが大杉。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 17:45:13 ID:HbWHkhao
ファミマも毎回毎回注意するのは難しいよな
全てDQNが悪い、白根が悪い、中本が悪い
ポイントカード2点とるためについ1000円オーバー注文しちゃうのはもうやめよ。
冷やし味噌超特大、
北極のみ、
蒙古タンメン野菜大盛麻婆大盛、
味噌卵麺野菜大盛、
五目味噌単品
くらいが丁度いい。
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 20:42:50 ID:m33bL2c9
中本もそんなに儲かってんなら
近所に駐車場でもつくれや!
ラーメンなんて下賎の食いもん
食いにくるヤツがジドーシャなんか
もってるワケねーだろ!
ボケ!
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 22:28:19 ID:JNXLeX5r
本店の客なんて、埼玉の田舎者なんだから自動車持ってないと生活出来ないだろうが、ヴォケ
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 22:31:30 ID:BrI0WU9W
東武東上線か副都心線で木やガレ〜〜〜〜〜〜〜〜!!
>>21 俺歩いて5分のとこ。
あのへんは静かでいいところよ。
若い人もいっぱいいるよ。
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 00:06:26 ID:Z2Z3KmWT
>>21 意味わかんねーこと言ってんじゃねーよカス
北極と冷やし味噌に肉大盛(100円くらいで)があったら最高なのに。
あと3/4北極肉丼(350円くらいで)もあればいいな。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 03:53:00 ID:zr8Rj2gN
>>20 いまどき車も持ってないとは、かわいそうなヤツだ!
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 04:12:32 ID:IPxSoMmV
>>25 同意!
肉大盛りが出来たらいいのにと俺もいつも思ってます。
あと本店以外は肉少ない気がする。
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 05:00:06 ID:kHWl4BVz
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 09:36:30 ID:4Wfcmfhi
北極だけど、
本店と亀戸店比較すると、明らかに本店のが辛いよね、
さて、御徒町店が楽しみだ。
新宿店の「ともくん」とかいうやつ
普段は適当接客だがホストとか女には愛想いい
この前もやつが談笑中に隣の中年が申し訳なさそうに
「あの、ウーロン茶がまだ来て・・」「はぁ」ドン!!
そしてまた談笑・・・
辞めさせろとはいわんが改善させようよ
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 13:30:55 ID:eMG5PW+7
北極とか冷やし味噌、たまに真っ黒な肉が入ってることがある
食べて見るとやけにまずいし後味も悪い
あれ何の肉だよ?
とど
とどは樺太だよ。北極はセイウチさ。
いやあ分布的に。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 19:57:59 ID:Fh+zijks
オットピンS入り
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 21:19:18 ID:wCYgMvhP
新宿店は接客最悪っすから。
味もさらに落ちたしもう行かないほうがいいよ。
>>26 いまどき油もやして走るもん乗ってんのか?
バカだっぺ?
ボケがっ!
なんで新宿だけあんな接客悪いのかな
あと本店のたかみーは客捌きが悪すぎ
たかにょんかわいいよたかにょん
本当に御徒町出店するの?
御徒町来てくれたら城東地区の俺にはうれしいけど
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 05:57:04 ID:ZHqwcpKf
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 09:49:13 ID:Ny6CYZce
>>41 ラーメン食うぐらいしか楽しみのない、
われわれのような下賎には自転車で十分だ。
ボケがっ!
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 15:09:44 ID:rT6+jNHm
色から察するに、白根の腹の肉
新宿案外うまいけどな。最近は。
主任の力の入れ具合がだいぶ味になっている気はする。
ただ新人多すぎ。
っていうかあの店長何?苦情言ってもふてくされるし謝りもしないって・・
見ててイライラする、
>>41 おいらの自転車はデローサフルレコだけど、民度低いから
中本には乗っていかない!
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 16:07:58 ID:rrtHArle
今日シャッターで行ったが、副店長がいたから接客は割とまともだった。
ただ、客の質がDQN過ぎ。4人で同席がと言うのはまだいいがうるさ過ぎ
て参った!しかもその後親子が来て、子供がちょっとしゃべっただけで
「ガキがうるせーな!」と聞こえるように言ってるた。お前らの方が(ry
>>46 何もしなくても客が来るからな。
白根の経営なんてあんなもんだろ。
なんで先代は白根に暖簾を売ったんだ…。
>>49 なんにせよ店とメニュー増やしたのは白根の功績
全体的な質は下がったがまだ許容範囲
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 19:44:01 ID:86FfYAPl
やけに多い注文間違いや、スープに変な味がしたり、薄かったり、麺の極端に固かったり茹で過ぎなのは許容範囲なんですね!
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 20:15:45 ID:1VGgjJIv
本店はこんでますか?どなたか、行った方がいたら教えてください。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 20:36:25 ID:a3RqEFK+
本日北極ラーメンを食べました。今日みたいに暑い日に食べると夜になっても
汗が引かないです。週二回は食べに行くぐらい好きなのですが、今日みたいな
気候だと食後ちょっとしんどいですね。去年はそんなこと感じなかったのに。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 21:52:34 ID:wC2O6XJP
ヒヤミ丼と半ヒヤミたべると味がおんなじ
目黒店がすき
ポイントカード って自分から言わないと貰えないよね?
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 12:14:02 ID:xGvx2NET
>>54 先代中本などしらんが、現在の接客態度を許容出来る神経が信じられない
>>59 食ってるわれわれも賤民だし、
店側も同類だから、
問題ナシ!
それがバランスってもんだよ。
卑賤同士なかよくしよう!
どれもニンニクスライスを入れすぎで、仕事の前の日だとスープを飲む気がおきない。
ニンニクなんて入れる必要性感じないけどねぇ。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 13:49:56 ID:n1BL43PS
>>59 代替わりのメリット>代替わりのデメリットってことだろ
接客態度云々とは言っても、先代の通いづらさに比べりゃ
遥かにマシってレベル
先代知らんのなら仕方ないが
ケンタッキーのレッドホットキングとレッドホットサンド食ったが…
全然辛くなかった。
亀戸店にも持ち帰り麺ある?教えてエロいひと
店内に張ってある名刺って何なんですか?
常連ってこと?
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 21:19:07 ID:n1BL43PS
>>65 亀戸店のテイクアウトは
蒙古丼弁当
マーボー丼弁当
マーボーのみ弁当
各500円 大盛100円増し のみ
食券買って直接お店のひとに話し掛けましょう
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 22:28:47 ID:JHwaf5gg
先代の時には「入れ墨」を入れている客は来店不可だったけど、
シラネに代わってからは「タトゥ」はOKになったんだよね??
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 10:46:23 ID:gkRoZPrO
野菜丼てドンなん?
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 12:35:31 ID:OLqDa7U7
>>69 今の代は店員が刺青入れててもokだからな
腐ったもんだ
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 18:31:40 ID:8vNLftXd
>>72 お! 先代の頃の張り紙見たことある人だね
煙のように見えなくても...云々だね
店長が刺墨だから従業員にも客にも、
ダメとは言えないだろjk
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 03:34:23 ID:2wSjLpNn
別に刺青なんていまさらどうでもいいだろ。
一昔前は「刺青の方お断り」=「やくざお断り」
って意味があった。そりゃあやくざが後ろで並んでいちゃあ
ゆっくりと中本は堪能出来ねえだろ。
一方、今日日は刺青なんてDQがファッションで
入れているもんじゃん。別にどうでもいいじゃん。いいじゃん。
一応だけど俺はタツゥー入ったDQじゃないんで夜露死苦。
あ
か
だ
ま
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 18:50:18 ID:eSj/XoBm
まんこ!!
↑ 幼いなあ
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 18:28:46 ID:aVW75HWs
↑まんこまんこ!!
↑ 幼いなあ
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 21:20:55 ID:aVW75HWs
↑クリ・・・トゥリス!!!
スレタイで思い出した
---
非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー
非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー
非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー
ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非
ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非
ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非
非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー
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先日ついにポイントカードが1枚目埋まったんだけど2枚目に日付が入ってない。
1枚目の期限があと数日なんだけど全部埋まれば繰り越しは無期限なんだろうか?
教えてエロい人
>>87 ポイントカードは無期限になった。
たとえ日付が入ったもので埋まっていないカードを持っていたとしても、気にせず使い続けて大丈夫。
保管しておいて、あとで100P以上の景品と交換することも可能。
>>88 ありがとう
目黒ユーザーなんだけど全店同じ仕様でおk?
無期限ルールは全店共通。
が、ポイントカードは各店舗ごとの発行・利用になるから、
目黒店のカードを本店で出してもハンコは押してもらえない。
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 20:20:06 ID:sEtg4OWr
よくこんなマズイラーメン屋食べててラーメン通を語れるな。
この店で許されるのは丼物だけ。
丼もまずいのにか?
>>91 麺より丼ものの方がまずいのに。
あんた初心者だなwww
丼だけ〜
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 02:50:17 ID:ivzqsB44
ゲド戦記は感動アニメ
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 02:58:56 ID:4W2LVure
>>91は
>>94を言いたいが為だけに仕掛けられた
壮大なスケールで仕掛けられた釣り
ラーメンではなくラーメン似の中本という食べ物
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 08:46:57 ID:djyXuzGC
深夜本店で蒙古タンメンを食べてたらウーロン茶を持ってきてくれて
「これ新作なんですけど」と丼を差し出された。?????
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 09:20:05 ID:ivzqsB44
ただのたんたんめんじゃん
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 09:51:09 ID:13G7t4hb
五目味噌を初めて食ったがスープが味噌卵麺や冷やし味噌と全然違うのな
あんまりおいしくなかった
>>100 五目味噌は胡椒の味ばかり効いててうまくないね
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 17:46:57 ID:aJr4BRPy
とりあえず、新宿店が激しくまずくなった!!!!!!!!!
気づいたやつ他にいる?
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 20:27:58 ID:45Ge4ZID
中本旨い店舗ランキング教えてくださいませ
本店>亀戸>新宿>目黒>池袋>吉祥寺
目黒、池袋は油かなり多い
吉祥寺は別物かってくらいうまくない
新宿が一番右じゃないのか?
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 21:17:23 ID:QO246vcp
>>105 ていうか店一つとっても日によってかなりばらつきがあるからランキングとか無理だろ
北極とヒヤミは新宿がうまい(健ちゃんの場合) 目黒は辛いだけ
本店しょっぱい場合を除けばうまい 吉祥寺どうでもいい
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 00:20:45 ID:MkuxRDND
目黒以外行ったことないけど健ちゃんとかって何?
常連の暗号?
なんかキモ・・・
どこの店も、においがサイコーだね。
なんかクソくさくて、ヤミつきになるね。
なんか、ブタ小屋とかそんなかんじ?
このにおいにひかれる客も多いんだろうね。
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 00:53:38 ID:Gd67ExCl
蒙古タンメンって国民が選ぶ美味しいラーメン屋さんベスト77でショウエイさんが食ってたけど
本当にうまいの?
人口無能は華麗にスルーで。
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 06:04:26 ID:AhWJUTWO
>>105-109 おお!すいません。ありがとうございます!!
104です。自分は新宿しか行ったことないので参考になりました。北極まいうーです
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 12:38:21 ID:MkuxRDND
ラオタ ウザw
中本飽きてきた
聞いといてラオタで全て片付けるな
中本は店別に味がバラバラ。
それどころか同じ店でも日によってバラバラ。
ついでに同じ店なのにトッピング葱の量も日によってバラバラ。
すべてバラバラ。
持ち帰りの冷味丼単品と麺を使って
家で冷やし味噌ラーメンが食えるワケだ。
今度やってみよう。
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 00:41:15 ID:hrnj1uqW
バラバラだが一つ確かなのは、新宿はいつも味が薄いということ。
だから今日新宿であえて五目蒙古頼んでみたんだが、
このくらいでやっと丁度良くなるな。
しっかりせい!
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 01:52:00 ID:OikZ5Lmb
本店の話だけど、つぐ人によって野菜大盛りの量が違いすぎる
すいてる時に行くといっぱい入れてくれるのはありがたいが…
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 02:25:12 ID:R9WdoFmV
マーボーみたいな辛み部分まぜないで食ったら、初めて蒙古タンメン完食できた!
ポイントカードつくっちゃおっかなー
計算すると、週一で毎月行かないと商品もらえないけど
やっぱり夜の新宿は終わってる
ありがとうございました。の一言も無いって客なんてどうでもいいって事なんだろうな
昼の威勢のいい新宿を知ってると夜は葬式だな
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 15:08:37 ID:ju0qcq/B
夜はつかれるの
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 20:51:16 ID:pgPQu0k2
まあ夜の新宿と目黒の店長がいない時が寒いのは事実だけどな。同じ店でも違うもんだな。味も接客も。
吉祥寺で冷やし五目蒙古を頼んだら、スープ半分しかなくて最初は器がデカくなったのかと思った。最後はスープに絡めて食べました。味落ちたね。最近、食べると具合悪くなるので、回数減りました。
冷やし五目蒙古、冷やし五目味噌、冷やし蒙古卵麺(本店)は、
全然麺に味が絡まないのに割と頼んでる人がいるから不思議。
ヌルさで辛さが弱まって食いやすいからいいのかな?
油少な目でって人よくいるけど、冷やし味噌で多めって出来るのかな?
すぐ油だけなくなって地味な味になっちゃうのが残念なんだよね。
↑
どう考えてもお前が本当に残念。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 04:48:25 ID:lI2A/bYg
オレ、今度のNY勤務が終わったら、故郷に帰って毎日北極ラーメン食うんだ・・・・
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 13:41:37 ID:mw6pKGgv
うわさ通り新宿店マジまずくなったな。
何が起きたのか知らんがこれは客減るだろ。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 14:43:31 ID:WhnkP2UL
ポイントカード どうやってもらうの?@新宿店
どのタイミングでいえばいいんだ?
20回以上いってるんだが、そんな光景観た事ない
>>135 席に着いた時に言えばいいのでは?
私はそのタイミングでカードを出してます。
137 :
ラーメン大好き@名なみし:2008/07/15(火) 18:36:40 ID:aXRZWAFu
新宿店は、ばかDQNホストのたまり場ジャン。混んでるんだから早く帰って髪の毛とお肌の手入れしる。この間は、カウンターで下ロッピーして寝てる馬鹿ホストが居たけど、店員も注意しろよ。
おまえら、ここの愚材リスト見たら泣くぞ。
DQNホストとヴァカキャバ嬢がいると本気で帰りたくなるね
逆にいない時間は何時ごろ?
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 01:06:06 ID:F4Sy7vK4
味噌卵麺と北極では辛さは全然違いますか?
北極に挑戦したいんですが…。
>>138 なら教えていただこうか
全俺が泣いてやる
値上げみたいですね
>>135 づけとごのファンサイトに書いてある。人に聞く前に自分で調べなさい。
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 13:41:48 ID:bNUvqwY+
この間、テレビでおなじみの有名なラーメンおたく評論家の人が亡くなったみたいだね。(48)
死因はラーメンの食べ過ぎによる肝硬変だってさ。
んで、ここの常連さんって?大丈夫なん?
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 15:21:31 ID:zv2ZPBED
ここの常連さんは肝臓より先に脳に来てるからなw
死んだ事に気づいてないもんね。
昔の中本は、激辛もあるけど普通のメニューもいっぱいあって、
クラブ帰りの高校生から家族連れまで楽しめる、安くてうまい、ホントに名店だった。
今は
バカから金を巻き上げるだけの、普通の人にはいらない店
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 00:11:58 ID:2+sSZUxN
普通の人・・・ねぇ。
お前、アッタマ悪り〜な。
吉祥寺店、露骨に客減った気がするが・・・
これだよこれ
こういうレスが欲しかったんだ
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 13:48:39 ID:jx/y66Ro
吉祥寺の季節の北極はうまいぞ!
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 16:11:10 ID:dYMbdTRg
北極ってカラいですか?
吉祥寺の季節シリーズは北極じゃない おいしいと一度も思ったことがない
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 19:19:52 ID:VL44E+EY
北極って中本素人でも食えますか??
素人とか玄人とかがよくわからん
ここの麺、サナギ粉とかへーってんべ?
おらあ、ツリやってんからわかんど。
あの、色とにおいはまちげえねえ…。
イナカもんば、バカにすんだねえっ!
今でも高校生から家族連れまで充分来てるし…
むしろ昔の方が客のバカ率は高かったんだろうし…
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 21:53:14 ID:qMurr5g0
先代で家族連れなんて見たことないぞw
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 22:01:01 ID:qMurr5g0
>>157 客の質で言えば昔の方が圧倒的に良かった。
水セルフや食器下げなど客も協力してたしな。
運んで来るのがばあちゃんだったし、
今ほど知られてなかった激辛の穴場的な店だったから
客も協力的だったよ。
今の代になって有名になったら一般客がなだれ込んできて、
権利を主張し始めたってわけだ。
まあスタッフも変わったから当然っちゃ当然だが、
金払う客なんだから何してもいいだろ的なのは増えたな。
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 22:05:44 ID:I9HRlg2q
>>157 ホント、お前はバカか?
バカな客率は現在の方がよっぽど高いだろうが。
君ってもしかして??・・ニートでしょ?
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 22:08:46 ID:2+sSZUxN
>>153 マズイと思いながら食ってるんだ。ご苦労さん。
俺には、充分うまいぜ。
あれは北極じゃないって・・・笑えるな。哀れでさえある。
おまえ、マジで馬鹿だな。大丈夫か?
>>159 おいしいともサービスがいいとも思えない店に食器下げとかするわけねーだろ、ヴォケが
むしろ今、食器下げしているのはおべっか使いの一見共だ
>>161 味障乙
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 22:57:12 ID:qMurr5g0
>>163 うほっ食いつきいいなww
だらだら読みづらい長文書くよりマシだろ、おまえ頭悪そーw
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/17(木) 23:24:19 ID:m4midbZT
特盛りにしても中本さんの時の普通の量に比べたら雀の涙
値段ももんこ普通で580円から720円
味もかなり落ちたし
客もそのうちいなくなるよな
食器返却したくても、そのままでいいですよって言われるし、
混んでて危なっかしくて運べない時が多い。
俺は最近行くようになったから昔の場所すら知らないが、
先代の個人経営のままならテレビや本にも出なくて有名にもならなかっただろうし、
このスレは絶対に無かっただろう。
バカ客をバカにして、来なきゃいいのにって思っているんだろうが、
来なきゃすくどころか潰れちまうよ。
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 00:17:07 ID:XXrj4Cu6
>>166 先代は先代で有名だったよ。
テレビや雑誌にも出てたし。
ただ白根が積極的にメディアに売り込んでたのに対し
先代は向こうから取材に来るって感じだった。
あとその頃はネットが普及してなかったけど
普及してたら間違いなくスレは立ってた。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 00:36:44 ID:/0AftUsY
混雑時に3人で来て
3人で座ろうとがんばるのは止めてくれ
あとがつっかえる
あと混雑時は誰かと来ても
料理が来たら黙って食べろ
冷やし味噌は本当に旨いね。
次に蒙古タンメンであとはいらないかな。
中本って激辛の店って言うより、
味噌ラーメン屋だね。
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 05:46:28 ID:3yopi030
>>165 21日から、さらに値段が上がるらしい。
いくら上がるか知らないが、さすがにもう行かないだろうなぁ。
ちなみに冷やし味噌・・・辛くないけど、ふくもり、行ってみ。
これ、冷やし味噌だ・・・と思うかも。
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 14:24:27 ID:G7auY+oM
今までの値上げの分があるから今回仕方ないとはいえ、辛いな
外食自体がバカらしく思えてくるのが怖い
ま近所店が潰れなきゃいいんで問題ないとは思うが
恐慌来そうな流れだしな
丼の4/3ってあるでしょ?
アレはどこから4/3なの?
ハーフの方が高いし。
それと何で池袋店、天井まで赤く塗っちゃうの?
>>172 半蒙古丼の4分の3
色はべつにいいだろ
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 21:58:54 ID:kMJZcSWJ
小麦だったり、何だったりで値上がるならいいが
「くまがや」だったり、多すぎる従業員だったりしたら、
つらいな。
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 23:09:02 ID:THdQnrIR
シラネさん所有のバイクや外車のガソリン代の高騰が原因で、
ラーメン全品を値上げするのですか??
それだけではありません
仕事の出来ない従業員が賃金UPを要求したからです
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 23:55:37 ID:mKlROQtq
>>174 さらに店舗拡大のための研修かもしれんが、確かに従業員多すぎだな
しかも時給1200円〜とか周囲の飲食業と比較してもやや高め
とりあえず21日の価格がどうなってるかがある意味楽しみ
看板の蒙古タンメン、北極、冷し味噌あたりが
案外定食も根上げしたりして
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 00:06:35 ID:kMjsFD57
とりあえずみんなで行くのやめようぜ。
数ヶ月余裕で我慢できるだろ。
こんなとこ
客捌きは本家上板が駄目駄目だな。
なんか効率が悪いというか。
池袋はテキパキしていると思う。
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 01:29:14 ID:Tpryq4Om
御徒町出店の話は冗談でしたってことでおk?
いつも通りの下痢をした後当分行かなくてもいいなと思いつつ
突然むしょうに食べたくなるという揺り戻しが来るんだよね。
ジャンキーみたいだけど
二郎を知ったら禁断症状が出なくなりました
メインが50円上がったらマジやめようと思います。タバコは500円でもやめれんが(笑)
はじめは月1回くらいはヤメれないだろうけど年数回外食じゃなくてアトラクションとして楽しもうと思う。
私の通ってる他店はまだ値上げしてないし、まずはコストダウンを考えて欲しいな。
無駄を無くす前に消費税あげりゃいいと思ってる政治家とダブルよ。
>>183 タバコやめようよ。。。
どのくらい値上げするんだろうな
おはようタバコやめたいよ。休日なのに夜中本食ったら早起きしちゃったよ(笑)
値上げは単品2〜30円(蒙古720円→750円)くらいがリピートの限度だな。
ジャンクな辛さと行列の話題と何と言っても安さのバランスで魅力的だったと思うんだが。
ジャンクな辛さだけでは新規客とリピーターは望めなくなりそう。離れる人も出るんでは?
新規で誘う時って、行列の話題と安さで気軽に来てくれるもんで、
中本マニアになった友達で辛いの好きなヤツなんて一人もいなかったよ。
この値段帯になるとめんどいので「行列嫌だ!辛いの苦手」と断られる。
まぁいい事なのか悪い事なのか話題になるような行列は消えそうだがな。
前回の値上げの時もここの住人はがんばって不買運動してたけど、
客は増えて店舗も拡大したな。
>>185 タバコ持たずに喫煙所行って、他人の副流煙吸いまくればやめたくなるよ
もちろんもらいタバコもしないように我慢しろよ
蒙古タンメン800円くらいになるのか?
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 12:08:26 ID:04IDc5xB
>>187 味が下がって、閑古鳥鳴いてるぞ。
目黒に3時過ぎに行ったら、客2人だった。吉祥寺も空席ばんばん。
店員のほうが多かった。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 14:55:05 ID:5nlo9HoY
新宿店のともくんとかゆうやつ最悪…おれもうあいつが辞めるまで新宿店にいかね!
つかなんとかしてあのチンカスを辞めさせられないかな?
値上げ反対って言うのは待ちがってる。
嫌なら行くな。他にもラーメン屋はあるだろ。
藤巻激城みたいに一杯3000円にすれば、それでも食いたいっていう客しか来なくなるだろ
値上げするなら、そのぐらいやってくれ
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 18:14:22 ID:HTaTmEbZ
>>185 タバコやめて2年だけど、確実に女にモテるようになった。
飲み会でも、
女『Aさんタバコ吸うんですか?』
俺『えっ?吸わないよ』
女『タバコ吸わない男の人って素敵ですよね』
俺『君との思い出を胸いっぱいに吸いたいからね』
女『…抱いて』
最近いつもこんな感じ
値上げつったって、せいぜい50円だろ?
全然問題ないな。もし値上げによって客が減る(俺はそうは思わんが)のならば、俺にとっちゃむしろ喜ばしいぐらいだ。
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 22:09:13 ID:04IDc5xB
私はいきませんので、喜んでください。どもでした。
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 22:19:49 ID:04IDc5xB
ちなみに、中本程度の素人料理なら、
家で簡単につくれます。
いくら儲かってるのか、とてもよく、わかります。
>>195 中本食べて7年だけど、確実に女にフラれるようになった。
飲み会でも、
女『Aさん中本行くんですか?』
俺『えっ?よく行くよ』
女『辛いの食べた後はミルク飲料がいいそうですね』
俺『君との思い出に胸おっぱいを吸いたいな〜』
女『…さいてー』
もうずっとこんな感じ
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 22:41:45 ID:F7I8oXnx
今日の池袋やたらと盛りがよかったな。
多すぎて残しちまったけど。
家で作れても面倒だから食いに行くけどなw
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 23:36:43 ID:6Aj7D+Kz
>>199 じゃあ店出してよ
食いに行くから
出来るんでしょ?(・∀・)ニヤニヤ
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 23:39:06 ID:6Aj7D+Kz
>>190 午後3時に行ってすいてたからって
「ほらほらー!客いないよー!閑古鳥だよー!!」って
バカですか?
ラーメン類は一律1000円でいいと思う。
麺や野菜の大盛は100円でいいと思う。
>>199 その工数はどれだけかわかりますか。
材料の仕入れから後かたづけまでの費用と
時間。
そしてそのスケジューリング。
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 03:28:59 ID:zgAsK738
冷やし味噌て北極より辛いの?
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 07:03:44 ID:/YVZ4/Kn
>>204 繁盛していた頃は、そのアイドルタイムでさえも、
人がたくさんいましたよ。本店もね。(そんな頻繁にはいけませんけど)
吉祥寺店ができる前と比べると、劇的と言えるほど人が少ないです。
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 07:15:37 ID:/YVZ4/Kn
>>202 中本の麺はまずいんで。麺も自作すると、もっとうまくなりますよ。
(あくまで自分の好みですけどね、ちなみにサッポロ製麺の他の麺を
頼みましたが、いい麺もありました。中本の麺は特注とのことですが、
あまりいいバランスと組み合わせではないような気もします)
個人的には、世田谷の「ふくもり」の太麺で冷やし味噌を
食べたいと思って、自作しました。結構いい感じでした。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 08:16:59 ID:CNPrLfS+
>>209 そりゃこんだけ支店増えて営業時間も長くなったんだから
分散されるだろ、って話。
つか他の有名店でもアイドルは人いないぞ
>>210 自作して同じ味が再現出来た!って言ってる割には
完全にお前さんだけの主観でしかないのなw
周囲何人に食わしてどういう評価だった?
>麺も自作すると、もっとうまくなりますよ。
ワロタw
>>210 いいからレシピ頼むわ
嘘じゃないって証明しようぜ?
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 10:10:57 ID:SCMN4tH3
↑なんか必死だなwww
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 10:12:42 ID:/YVZ4/Kn
>>211.212
どうもです。嘘じゃないと証明しても
私には何のメリットもないですね。お金いただければ別ですが。
せいぜい、馬鹿にしてください。問題ありません。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 10:21:46 ID:CNPrLfS+
>>214 なんだ。出来ないのね。
大方自作したってのも嘘なんだろうけど。
キミは2ちゃん向いてないようだ。
このクソ暑い中行列1時間コース(本店)。
アホらしいからやめたわ。
ホントバカって大勢いるもんだな。
諦めたとはいえそこに行った俺も…
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 13:08:55 ID:EDqJQhJ+
>>218 いや奴等は賢いだろ。
暑い中並んで汗掻いて、辛いの食って汗掻いて、
サウナ行くより安上がりで食事も済ませる。
そんな賢いだろ奴等だからこそ、
強制労働させて有意義な汗を掻いて貰いたいな。
結局再度チャレンジ。
なぜかたいして混んでなかった。
冷やし五目蒙古にしたが辛すぎた。
蒙古タンメンとは比べものにならない、北極と同等の辛さ。
少し入れる冷やし味噌スープのせいなのか?出来が悪かったのか?
あまり旨いとは思えなかった。
やはり普通の蒙古タンメンが一番だと再確認した。
>>218 値上げ前の駆け込み需要だろw
食い納めだからみんな利口なんだよw
>>220 だらだら長文うざい
要するにおまえは辛いのが苦手な癖に店の調理が悪いと言いたいわけだな
>>222 珍しく擁護派なんだね。
ニワカ中本ファンの俺としてはそういう変人がいて嬉しいです。
辛いのは苦手じゃないよ。
暑いから冷やしにして、スープを飲みたかったから五目蒙古にしてみたんだよね。
そしたら北極みたいに旨さと辛さのバランスが良くなくて、
更にしょっぱすぎたんだよね。
また夜も行くけど、北極か蒙古タンメンにすれば失敗はないから楽しみだ。
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 17:24:58 ID:R2W0P6L3
夜のドピークに行ったけど(行く俺も悪いけどさ)あのエラソーにしてるの店長?
店員バタバタ運んでるのにさ何もしないで奥の方で腕組んでるってどーなんだよ
ただでさえ女多くて回転わりーし気分悪かったす
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 17:27:41 ID:R2W0P6L3
224だけど↑新宿っす スマソ
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 17:51:05 ID:kCmSL0Ow
辛くない奴うまい
>>207 ポイントは工業用酢酸。
江戸川橋あたりへ行ってみ。
中本と同じにおいがすっから。
最近使ってる唐辛子変わってないか?
汁が冷めてもチクチク刺さるように辛いんだが
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 22:29:22 ID:UbSqyX0x
新宿店の客筋の悪さ
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 23:23:33 ID:uNdZBKLk
半冷やし味噌スープを蒙古タンメンにブチ込んで食べたら,どうなるかな?
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 23:24:33 ID:O5fOkgau
結局明日からいくらになるのか、
普段は新作情報を自慢げに書いてる各VIPPER連中も具体的な金額は書かないの?
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 23:51:29 ID:TuzQpaed
うん、行って確かめな
自分の目で値上げを確認したい人は少ないだろうし、
みんなどうせここで分かってからでいいやって思うだろうから、
明日は多分すいてるでしょう。
ということはなく、値上げのことなんか知らない客でいつも通り込むのがオチでしょう。
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 03:50:02 ID:y5gDOUsp
2代目が中本以外で儲けてくれたらなぁ。
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 08:11:22 ID:p8CG2mHS
_,.. ---- .._
,. '" `丶、
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,..-‐/ ...: ,ィ ,.i .∧ , ヽ.
. ,:' .l .::;',. :::;/..://:: /,':/ ', l、 .i ヽ
. ,' ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/ ',.ト',_|, , ',.',
,' .::::::!'''l/!:;'/ /'゙ / '! ゙;:|:、.|、| 'l
. ,'. .:::::::{ l'.l/ 、_ _,. 'l/',|.';|
l :::::::::::';、ヾ  ̄ `‐-‐'/! ';. '
. ! :::::::::::/ `‐、 ゝ |'゙ |
| ::::::::/ \ 、_, _.,.,_ ノ::: ! 今日はいよいよ値上げだそうですが、
|::::/. _rl`': 、_ ///;ト,゙;:::::./ 北極ラーメン定食つきの値段が
.. `´ /\\ `i;┬:////゙l゙l ヾ/ どうか3桁に収まりますように。
,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l / !.|
. /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:| | |
/.:.:.:.:.:.:.:.:.:\:.:.:.:У:.:;l /./
. /:.:.:.:.:.:.:.r'´`‐,`、:/.,.:‐{ | !`:、
,'.:.:.:.:.:.:.:.:.';_,゚.,ノ.:./,:':.:.:.:', | |`、:|
!:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.゙、:.::/:.:.:.:.:.:.ヽ, / ,!:.:`、
定食やら卵まで値上げって、どういう便乗なんだよw
ラーメン一律50円UP?
なんて良心的なんだ!
これじゃ客なんて減らねーじゃん。
いつものヒヤミ大盛定食で1000円か…
単品50円値上げ+米野菜類も値上げか…
大好きでたまーに外食するなら問題ないかな
学生に貧乏人や安さで来てた世代は興醒めかな
興味あるヤツは行くんだからバッシングはやめような
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 12:47:37 ID:nCMyZ52X
中本のファンだったやつが跡継いだんだけど、
先代の方針は無視で値上げのオンパレードだな。
客なんかどうでもよくて自分さえ儲けられればいいってか。
中本スピリッツまでは継がなかったってこったな。
とんだやつが跡継いだな。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 13:00:44 ID:Zact1dSk
中本は家で簡単に作れるからずっといってない
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 13:07:23 ID:kxawP8cs
もやしの唐辛子煮にこんな高い金はらってらんない。
家で作った方が美味しい。
まともに作れない時は休業しろよ。
たかだか50円で、がたがたいってんじゃねぇよ
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 14:35:21 ID:d6gFh+PH
>>230 五目蒙古タンメン、または冷やし五目味噌タンメン
まあメニューの全体的な値上げは仕方ない部分もあるんだろうけど、
トッピングや麺や野菜の大盛りが50円単位だったのが60円というのはちょっと違和感あった
金額の多寡という意味じゃなく
値上げが気に食わないやつは食いに行かない
値上げが気にならないはつは食いにいけばいい
家で作れるやつは家で食う
終わり
終わるな。
自分で亜流を出すという道もあるぞ。
池袋美味い?
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 17:33:41 ID:y5gDOUsp
味がよくなりゃ、値上げは問題ないが。
味はどんどん不味くなって、値上げっていうのが、ほんとにマズイ。
どこいきゃ、まともな蒙古タンメン喰えるんだ?
佐伯の店か?
もう変な奴が厨房入ってると帰りたくなるからな。
バイトか社員か知らんが、なんとかしろよ。味のクオリティ。
美味いでしょ
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 17:58:06 ID:d6gFh+PH
>>249 たしかに亀戸なら常に佐伯さん(新宿店ともくん)
が作ってるからハズレなし
ただ蒙古タンメンは都度調理ではなく
仕込みの段階で味が決まるから
鍋場が雑魚でもあまり影響ない
まぁ時間が経てば変わるがな
あと本店早番はワキガの店員いるよな?
飲食店なんだからどうにかしてくれ
>>249 同意。
前逝った時にはもっと旨かったのに、
今のは本当にもやしの唐辛子煮でしかない。
ダシもロクに取れてない。
旨い!!!
と感じる人は並べば良い、人それぞれ。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 18:57:11 ID:279lG1Hf
やっぱり先代の中本さんの息子さんが新たに独立して
「本家・中本」を名乗って出店しないかな。
それなら昔からのファンが一番納得するような気がするんだけど。
値上げ意外は全て先代譲りだからね(笑)
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 19:25:20 ID:y5gDOUsp
確かにここまで収拾つかなくなると、元祖は必要かもな。
やっぱセンスのない経営者は、なにやってもセンスねぇ〜な。
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 19:26:18 ID:nCMyZ52X
中本のファンだったやつが跡継いだんだけど、
先代の方針は無視で値上げのオンパレードだな。
客なんかどうでもよくて自分さえ儲けられればいいってか。
中本スピリッツまでは継がなかったってこったな。
とんだやつが跡継いだな。
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 19:30:27 ID:a8Ykczh3
>>252 亀戸は佐伯がいつもというのは初耳だな
つまり、時々出るゲロマズなのも佐伯が作っているってことだなw
昔の中本ファン=今でも食えてうれしい
ではないのか?
だいたいたまに先代が厨房で味見して食って帰ってんじゃん?
値上げは一律100円〜150円は覚悟してたけどね。
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 20:07:38 ID:nCMyZ52X
中本スピリッツを引き継いでないんなら、
なくてもよかったんじゃないか?
高木やとか代替店もあるんだしさ。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 20:38:14 ID:jc4N3phX
まあ先代もガンガン値上げしてたけどなw
今回はもう諦めてスレ盛り上がらないかと思ったら気になる患者まだ多いようだな
>>246 値上げが気に食わないやつらが食いに行く
値上げが気にならないやつらは中本も気にならなくなる
家で作れるやつは家で食う(冷やし味噌はクリソツに作れるよ)
だと思う
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 21:16:39 ID:279lG1Hf
でも、この時期のこのタイミングの値上げって??
シラネさん所有の外車とバイクの燃料代の高騰が原因でしょ??
材料費なんかが理由で、二郎や大勝軒は値上げしないだろうし。
264 :
中本浩:2008/07/21(月) 21:52:52 ID:N6nLIV9f
皆様
蒙古タンメン中本をご愛顧いただきましてありがとうございます。
いつも楽しく拝見しております。
私も時々食べに参りますが、確かに皆様がおっしゃるように安定した品質を
ご提供できているとは思えません。
しかし、二代目のやり方に私たちは特に口を挟んでおりません。
今は彼の会社が経営しているのですから指図できる立場ではないのです。
私は父、正の跡を継ぐことなく一般のサラリーマンをしておりますが
昨今の原油高騰に伴う様々な原料の値上げにより、世間一般の食品に限らず
人間の作り出す製品はほとんど値上げをしたり、内容量を減らさざるを得ない
状況にあると思います。
そういう状況を踏まえた上でお察しいただければ幸いです。
「安定した品質のご提供」はチェーン店として当然の責務だと思いますので
そこのところは二代目以下スタッフに是非がんばっていただきたいと忠告
しておきます。
差し出がましいようですが一言申し上げました。お目汚し失礼いたしました。
これからも蒙古タンメン中本を宜しくお願いいただけましたら幸いです。
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 23:04:50 ID:y5gDOUsp
低目安定だから困ってんだよな。なんだかな〜
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 23:14:10 ID:3kli0h/t
新宿店のともくんを辞めさせて
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 23:33:50 ID:Lff7GTfn
>>266 ずっと粘着してるお前って、
案外そのともくんとやらの同僚の店員じゃねーのw
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 23:46:03 ID:jc4N3phX
オイオイ・・・
卵麺定で千円超えちゃったよ・・・
麺(50円)+定食(20円)で70円の値上げ
こりゃたまらんぜ。
あ、嫌なら行かなきゃいいとか繰り返してる必死なのいるけど、
ここは2ちゃんで、ミクシじゃないんだから、好きなこと書き込んでおkなはず。
お前こそそんなレス見たくなけりゃミクシに行きなw
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 02:03:00 ID:4+LSC5Ab
プロピレングリコールFreeになる日も近いな。
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 02:44:17 ID:JdWABuQm
>>268 結局それなんだよな
馴れ合いとマンセーならならmixi、鬱憤晴らしなら2chに住み分けがわかってない馬鹿が増えてるな
豚もブログ放置
値上げ反対 ← ん そうだな。
嫌なら行くな ← それもそうだな。
何書いたっていいじゃねーか ← そりゃそうだ。
結局 盛り上がるということで。
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 12:28:46 ID:vqpnnMTN
ちゃんと中本スピリッツまで引き継げる人間に
引き継いで欲しかったな。
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 12:57:02 ID:/i0cpr59
でも中本スピリッツ引き継いでたら多店舗展開できないし
メニューも増えてない。営業時間も短いまんま。
1店舗に客が集中して行列がえらいことになりそうだ。
そんなんでもいいの?
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 13:52:26 ID:4QAGq5UX
安くてまずい時 → ま、しゃーないか。こんな時もある。
高くなってまずい時 → なめんなよ。金返せボケ
という反応なんだと思う。
やっぱ、どう贔屓目に見ても、味落ちてるよ!
中本スピリッツなんてどうでもいい。
うまいラーメン出せってこった。
今の体制じゃ怖くて、酔った後じゃなきゃ行けないよ。
275 :
JMTW42:2008/07/22(火) 15:34:47 ID:ItC6mfvc
>>266 新宿店のともくんといったい何があったか具体的に書けよ!
普通のタンメンが一番美味いんだよな、中本池袋は
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 17:42:18 ID:/i0cpr59
>>274 店によると思うぞ
本店目黒亀戸辺りはまあいいが新宿は目も当てられない。
なんつーか、全体的に味が薄い。蒙古でさえも。
スープの味が薄くて、麺の味ばかりになってしまうんだよな。
だから対応策として五目蒙古頼むようになった。
でもこれって間違ってるよな。
店の失敗のつけを客が支払ってるみたいで。
目黒の限定でおやじさんのまかないだかなんだかってのが塩辛くてとても食えたもんじゃ
なかった。我慢しても半分が限界だったけど、あれってそういうもんだったの?
唐辛子の辛さじゃなく、塩入れすぎた辛さ。
あまりのマズさの衝撃に帰ってググッてみたんだが、皆美味いとか書いてて驚いたよ。
たまたま作った奴がおかしかったのか、俺の味覚がおかしいのか。
あのトラウマがあって新メニューをチャレンジできない
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 18:51:21 ID:UQKId6TO
中本さんの時→今
料金比較
580→720
量
並でもどんぶりからはみ出すくらい麺山盛り→特盛りにしても普通のラーメンの並程度の上にまだまだ段々子供騙しのように量が減少中
麻婆
気持ちよいくらいの量→大さじ3杯くらい
今話題の新宿店ともくんを見に行ってきた
ほんとに佐伯氏に似てた
でも接客は別に普通
むしろよかった
麺の量をあとから変更も笑顔で対応してくれたしね
>>279 蒙古タンメンは昨日から770円になったぞ、冷し味噌770円、北極800円
定食も100円→150円→170円
さすがに定食100円は数年前でも安すぎとは思ったが、
トッピングなんかも全般的に値上げしてるから合計金額は思ったより高くなった印象
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 19:26:26 ID:/i0cpr59
>>279 正しくは770円な。
190円の値上げか。
数値だけ見りゃとんでもない話だが、
その間店舗数の増加や営業時間の延長、待ち時間の減少など
メリットもあったわけだが。
安くて通いづらいか、
高くて通いやすいか。
真夏にクーラーの無い店で2時間待ちの北極をすする気にはもうなれない。
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 19:31:38 ID:/i0cpr59
>>281 >トッピングなんかも全般的に値上げしてるから合計金額は思ったより高くなった印象
それが手なんだろうな。
麺類値上げを50円程度にしといて全体的に値上げして、
サイドでその分補う、っていう。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 19:56:14 ID:H0sO3W6x
正しくは220円UP
550→770な
二郎や他ラーメン店が値上げした後なら仕方ない気もしたかな
初めて食ったが半蒙古丼って旨いな
量も普通の牛丼なみに十分だし次回もこれだ
池袋の蒙古タンメン食うぐらいなら、その下の定職屋の卵料理食べた方がマシ。
以前ならまだしも、今は並んでまで食べる味と値段じゃない。
解り易い。取り合えず乙!莫
ま、商売だから値上げは仕様が無い。わかってる♪商売だから。
でも、ここいらで、食べに来てくれるお客さんのお財布事情とか考慮
土佐子、航海、‥、…、飽きられたら御終い。同じ道筋。
俺、すでに「だった店」。それは武富士チッシュが無くなったころ。
>>287←こいつバカ○だしww
中本=デートスポット
値段なんて気にしない。
辛さでテンションUP!
しかし日曜日の昼なんか3家族(テーブル2基)が同時に食ってたり、
レジャースポットでもある。
なんか貧乏臭いけど楽しんでていいよね。
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 21:36:16 ID:mkxyy+WT
≫280
最近よく新宿店に行くけど亀戸店の佐伯氏に本当に似てるね!接客の方は最近騒がれてるけどむしろいいよね?一昨日なんか食券を間違って買っちゃって変更できますか?って言ったら笑顔で対応してくれたけど
逆に店長の方が問題あると思うけど…
本物の「中国料理 中本」を食ったことのある人間からすれば
あれは別物だよ
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 00:11:04 ID:+wTooVYK
ご飯ものは明らかに便乗値上げだろ
ご飯もので値上げするものって…なんだろ?
あ、便乗ね!
ってあくどいなww
福田さん、便乗は許さないって断言してたんだから、この店の便乗を何とかしてくれww
超もどき作成用の
北極+バター+単品麻婆で980円。
2ポイントまでの20円は何がいいでしょう?
ちなみに麺大盛は食いきれない、茹で卵は好きじゃない。
マー油って旨くなるのかな?
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 00:47:09 ID:EtLJ+5B5
>>292 こういう思い出補正かかってる奴には何言っても無駄なんだよな。
先代が味もサービスも素晴らしいもので
今が何をとっても最低と思い込んでる。
先代知ってんなら味のブレは昔の方が酷かったって分かるもんなんだがな。
俺友達といつも話してたよ。
「今日は当たりだ」「今日はハズレだ」って。
>>296 今日は辛い、辛くないとかざらだったよな。
あの微妙に毎日味が違うのが、毎日行きたくなる秘訣だと思ってた。
そして数年ぶりに中本に行こうと思ってるんだけど、どこの支店がお勧めか教えてくれるとうれしいです。
>>296 だから別物って言ってんだろwww
なんか勘違いして墓穴堀ったかぁwww
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 01:04:47 ID:Ik4cHWbF
新宿はともくんの前に店長を辞めさせて
すげーーーーーーまずくなったぞ!!!
しばらく行くのやめろ!!!!!
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 01:16:57 ID:EtLJ+5B5
>>297 美味い時は爆発するような美味さがあったんだけどね。
その分ハズレの時の失望感はハンパなかった。
今は良い意味でも悪い意味でも落ち着いちゃったかな。
>どこの支店がお勧めか教えてくれるとうれしいです。
新宿以外なら。
吉祥寺は知らんけどね。
>>298 必死だねえw
見苦シス(`・ω・´)
うまー
結局 行って食ってうまい と思った人は
幸せってだけだよね。
>>301 ほんとは「必至」って書くんだよ
今では「必死」でも通用するけどねw
>>301 ありがとう。千葉の南にいるので、亀戸が一番近いので行ってみます。
数年前よりも値上げがひでえな
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 02:19:53 ID:PPlfWotq
>>303 人がマズイというものを食べて、うまいと感じる奴は絶対幸せだ!
君は今中本は旨いのか。それは、おめでとー。
1時頃目黒に行ったけど空いてた。
自販機の前で
>>245の言ってることに激しく同意した
おいおい、必死と必至の区別がつかない馬鹿がいるな。
この場合は必死でいいんだぞ
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 10:34:39 ID:9Qu+SKFv
お米のひと粒ひと粒には7人の神様が宿っているんだ
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 15:00:13 ID:CzoN0jTb
全店舗で値上げなのね。
本日、ランチに新宿店。接客もおk、味も目黒とは格段に違う。うまかった。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 16:26:10 ID:Jrda+W6M
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 17:22:28 ID:DUgaoy5o
新宿は味薄い。
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 17:56:31 ID:IlMxH67f
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 18:11:26 ID:r6Y210HX
冷やし味噌
麺大盛り
定食
ピッタリ1000円
318 :
313:2008/07/23(水) 18:45:47 ID:Ik4cHWbF
目黒や吉祥寺なんかより数倍うまかった。池袋も最近まずい
本店と亀戸はうまいってことでOKな
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 20:08:46 ID:u82lR1X4
不味いのは新宿だけだろ
目黒で、なんとかタンメン食ったら、
体がくさくなったよ!
さいてーだよ!
くさいよ! からだくさいよ! さいてーだよ!
電車にも乗れないよ!
ボケがっ!
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 21:58:48 ID:W9Vn/29u
>>318 目黒、だめだよ。薄い。池袋はホント駄目になったな。
本店の蒙古卵麺も激塩辛だったし、もう、どこもはずれてんだよな。
行かなきゃいいのに・・・という馬鹿の一つ覚えが聞こえてきそうだが、
行かないのが一番って感じなんだよな。
最近の本店は麺のゆで方がおかしい
カタメなど頼んでいないのに、茹でられていない芯が中央に見えるほど硬い
それも数回
バリカタ、ハリガネでも始めたのか?
きちんと小麦粉に火が通っていない麺をバリカタ・ハリガネとかいうやつは頭がおかしい。
それは単にきちんと茹でられてないだけ。人間では消化できない。
皮肉って知らないのか?
つけ麺系は麺カタメの方が好み。
勝手にカタメで出てきた時に知ったんだが。
普通の茹で方のもまた違った良さがあるから気分で変えてる。
また値上げかよ?
ここって数年前までは味噌タンメン620円だったけどな!
ひでえな、毎年上げてる感じだ。
何も言わないと茹で置きが出てくるからカタメ注文している
>>328 自分も
特に熱い系の麺の場合は硬めがデフォ
それに加えて
>>2のファンサイトのづけどごがかつては北極ラーメンは麺が多めだから注意だと書いていたのに、
ここ何年かでほとんどの麺類の量がだいぶ減ったから麺大盛りもデフォ
他の定食屋では大盛りにしなくても普通に腹が膨れるから自分の胃袋が変わったわけでもないんだがなあ
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 01:14:49 ID:NTioeH40
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 01:43:06 ID:oGVyBPyf
新宿店、美味いでしょ
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 03:29:08 ID:oGVyBPyf
ゆでおきが多い どのテンポも同じか?
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 04:13:45 ID:z5nbmnIu
>>327 いや、毎年昇給しない俺が悪いんだよorz
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 04:21:15 ID:3jMcgOQm
>>334 それが普通だよ。
正直最近ぼったくってる希ガス
336 :
322:2008/07/24(木) 10:59:08 ID:8+DyDkf4
たばこの煙払い、鼻折られる=嫌った学生殴った男逮捕−埼玉県警
7月24日4時19分配信 時事通信
さいたま市の路上でたばこの煙を嫌がるそぶりを見せた同市の男子大学生(23)の顔を殴り、鼻の骨を折る重傷を負わせたとして、埼玉県警浦和署が同市のアルバイトの男(22)を傷害の現行犯で逮捕していたことが23日、分かった。
男は「(学生の)そぶりに腹がたった」と供述しているという。
調べによると、男は22日午後9時50分ごろ、さいたま市南区別所の路上で喫煙していたところ、通りかかった「嫌煙派」の大学生が自分の顔の前で手を振り、煙を払ったのを見て立腹。大学生ともみ合いになり、顔を殴った。
大学生が「知らない男に顔を殴られて鼻血が出た」と110番。駆け付けた同署員が男を逮捕した。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 15:24:10 ID:6U2BQ0Cg
ラーメン不毛の地 赤羽に中本作ってくれ〜
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 16:04:15 ID:70N9z8jZ
中野に作ってください
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 16:05:46 ID:3oGXI+z6
赤羽にはいろいろあるじゃん。
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 18:06:37 ID:6U2BQ0Cg
>>340 マズくて、使えない、駄目なラーメン屋ならいっぱいあるがな。
荻窪に…
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 20:59:41 ID:8+DyDkf4
誠フーズ以外で、よろしく。
ぜひとも海芝浦に出店してくれ。
あの駅に行くと海見る以外することない辛さ
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 00:33:49 ID:AGz5NKi9
あの麺さえあれば、似たのが簡単に作れるのになあ・・・・
あんな感じの生麺を売ってる所は、無いかな?
じゃあすまんが簡単な作り方を教えてくれ
そしたら麺売ってるトコ教えるわ
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 00:44:13 ID:KxqytUZA
普通に本店で買えるし
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 00:51:52 ID:AGz5NKi9
>>346 味噌卵麺は、注文ごとにパパッと簡単に作ってるだろ、よく観察してみなよ
大勝軒あたりのつけ麺セットを通販すれば、太い麺は手に入る。
>>348 行ってるのは新宿なんで見えない
つか唯一目の前で見れる本店でもカウンター1〜4じゃないと見れないだろ?
レシピマジで頼むわ
なんとなくで作ってみたら北極に似たそれらしいのが出来たので紹介してみる。
1.鍋に湯を沸かし中華だしの素を入れる。俺は味覇を使って少し薄めにしておいた。
2.その中に適当にざく切りしたキャベツと刻んだニンニクと豚小間、好きなだけの一味唐辛子をぶち込む
3.市販のみそラーメンのスープを投入しキャベツがぐったりするまで煮込む
4.煮込んでる間ゆで卵、もやしをゆでる
5.醤油、味噌、ラー油、唐辛子でなんとなく味を調える。醤油は使ってもごく少量だいたいが味噌
6.麺をゆでてそれっぽくもりつける
これで大体の線ができたけどいま一つコクが足りなかったので
だれか修正お願いします。
作ってみて分かったんだけどすごく安上がりだった
そこで味の素ですよ。カレースプーン大盛り2杯くらいかな。
安くはないけど、
持ち帰り麺と冷味丼単品を勝って帰れば
ほぼ冷やし味噌ラーメンになるかな?
355 :
352:2008/07/25(金) 10:55:58 ID:AJlfucse
>>353 中華だしの中にもグルタミンが入ってるだろうから入れなかったけど
入れるとしてどこのタイミングで入れるの?
具を煮込むと同じぐらい?それとも味を調えるとき?
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 12:42:07 ID:sqRV7jlS
客減ったな
これからもっと減るだろうか
で少し経って客戻って来て再定着すれば誠の勝ち
旨いけど高い金払って腹痛汗異臭は勘弁って風潮になればアウト
余裕が出たのか店員さん良い感じだし俺はむしろ食い行く回数増やそうと思う
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 15:06:10 ID:OWSCBQfm
味覇とか味の素だとか化調の話してると山岡が来るぞ
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 18:23:31 ID:+WF09NlU
昨日活け武黒店で、蒙古タンメン固め野菜大盛り定食マーボ大盛り食ったけど、なんか量少なくね? あんなに値上げしたのに あとマーボが塩辛い
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 19:21:29 ID:EYoHKrgy
池袋店はショッパー過ぎ。唐辛子の辛さはいいけど、塩なめてるようなショッパーさに、体が拒否反応おこす。
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 22:05:39 ID:OZk9c9E4
逝け嚢のタムラ結婚したってな。うらやましい
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 00:13:15 ID:t4G8DzHO
新宿今日非常ベル鳴り響いてたけど、
客に一言の説明もなかったな
あの店長腐ってる
デカイ新人も使えねーし
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 00:30:18 ID:itAvgDTx
361 ラーメン大好き@名無しさん sage 2008/07/25(金) 22:26:00 ID:J5VMS+Ip
>>359 なら食うなっての。バカ。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 01:56:12 ID:D2N0xJEO
最近、激マズだから、行かないほうがいいよ。
ほかにもっとうまいラーメン屋いっぱいあるじゃん。
冷やし味噌は肉を茹でた後の汁がダシに効いていそうな気がする。
中本のベースのスープのダシはあまり良くわからないし…
赤い油はサラダ油のラー油(唐辛子を抽出)か?
同じ味噌(ブレンドだから難しい)があれば近い味は出せるかもね。
自作マニアは別スレ立ててでやってくんない?本物のレシピなら
ともかく材料も揃えられないで素人の憶測で偽者作るんなら邪魔。
新宿ムカつくんで早く潰れて下さい。
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 10:24:59 ID:D2N0xJEO
レシピ楽しいんで、よくやってるパターンを教えてください。
>>367 お前がどっか行けよ。じゃま。
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 11:18:09 ID:D2N0xJEO
ちなみに味噌は北海道紅一点。
1キロ300円しません。
>>366 自分のブログで好きなだけ書きなよ
河童やころっちのようにな
>>369-370 おまえらがスレチなんだよ
ここは中本のアンチスレ、おまえらは何を話題にしても良いと勘違いしすぎ
>>372 ここってマニアとアンチがニヤニヤしながら慣れあうスレだろ?
話題はなんでもいいだろ
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 12:51:07 ID:FuWLZHrM
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 12:53:56 ID:OmZppncB
>>374 でも、健ちゃんを他店に移動したら・・・?
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 12:57:40 ID:D2N0xJEO
てか372は内実が暴かれるのが怖いんだろ。なんでだか知らんが。
とにかく最低ランクの安い食材使ってるがバレバレだからな。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 13:02:34 ID:OmZppncB
>>376 内実(笑)
妄想のひどいやつだなw
好きなだけ自分のブログに書けって文字が見えないのか?
>同じ味噌(ブレンドだから難しい)があれば近い味は出せるかもね。
これが内実か?あたりめえだろ。アホか。やっぱり邪魔だ。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 14:22:43 ID:Wwzf23Cu
新宿は健ちゃんでもってるんだから健ちゃんがいなくなったらどうでもいい
っていうか健ちゃんいなくなったらまた激マズーな新宿に逆戻り
我々のような貧民のいやしい舌を
マン足させるには十分な味だろーが。
ぐだぐだイってんじゃねーよ、ボケ!
イヤなら食うな、カス!
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 15:21:20 ID:jl90BAdh
もやしの唐辛子煮込み+麺。
仕込みの出来以前に、もやし以外の野菜入れろよと思う。
こんなのでダシが出るわけねーだろwww
幾らなんでも並んでまで食べる味、店じゃない!!!
池袋なら、近くのヤンとか、横にある限定〜食のつけ麺屋逝った方が良い。
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 15:38:36 ID:vve17mF1
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 16:44:59 ID:D2N0xJEO
>>378 阿保もここまでくると目出度い、目出度い。おめでとうございます。
366と376は同じじゃねぇよ。(笑)くわばら、くわばら。
ケツの穴に唐辛子でも塗ってろ。あほ!
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 17:02:08 ID:OmZppncB
>>383 おまえやっぱし馬鹿だなw
反論にすらなってないだろっが
しかも誰も
>>372=
>>376とは書いていないのにわざわざ否定するとかw
墓穴乙
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 17:16:46 ID:D2N0xJEO
必死ですね。アーメン(笑
いらね。
ありがとうございます。でも視点が違いすぎ。内実だろうが
なんだろうが妄想自作とかの披露は別でやれって言ってんの。
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 17:52:43 ID:D2N0xJEO
あなたが求めているのは、
人を罵倒したり、気に入らないものを排除するというあれですか。
私は、いろいろあって、盛り上がればそれでいいと思います。
なんか、生きるのが大変そうですね。
可哀想ですが、あなたは、ここじゃ癒されないでしょう。
いざとなればカウンセリングという手もあります。
お体等等、お大事に。
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 21:00:15 ID:TpkS28zQ
レシピ云々語りたくなる気持ちはわかる 自分もチャレンジしたクチだから 魚介とトンコツのダブルスープとか言われると素人には手がでないが 蒙古タンメンは作れそうな気がするんだよね 結局似て非なるものにしかならないんだけど
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 22:12:38 ID:79YyRMb/
冷味や蒙古に似た物でも旨く作れりゃいいじゃん
友達の奥さんが作ってくれたヤツはゴマ油っぽく甘めで
しょっぱめ酸っぱめ辛過ぎの時の本家より美味い物だったよ
ただ麺が市販の物だったのが差があったかも
料理知識ある人がリアルレシピ公開してくれたらいいね
家族で行くと一財産だし食事会とかやれば楽しそう
健ちゃんってのが態度デカく悪いし、ムカつくし、味もマズいので早く新宿は潰れて下さい。
レシピって他人に再現可能でないと意味ないよ
すくなくとも材料のグラム数とか、煮込む時間とか、基本的なことは明示してくれないと
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:00:50 ID:DaXu7D0+
>>390 これ完璧だと思う
味の劣化や値上げに、不満を持って店に通うより、
自作を覚えたほうが、趣味として高尚だし、精神衛生上もいいよ
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 23:11:03 ID:rjfWi6eU
>>393 ____
/_ノ ヽ、_\
ミ ミ ミ o゚((●)) ((●))゚o ミ ミ ミ <「趣味として高尚だし」だっておwww
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒(__人__)⌒:::\ /⌒)⌒)⌒)
| / / / |r┬-| | (⌒)/ / / //
| :::::::::::(⌒) | | | / ゝ :::::::::::/
| ノ | | | \ / ) /
ヽ / `ー'´ ヽ / /
| | l||l 从人 l||l l||l 从人 l||l バ
ヽ -一''''''"〜〜``'ー--、 -一'''''''ー-、 ン
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒)) バ
ン
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 00:40:29 ID:bzDmGeA+
値上げしてから初めて中本いって北極大盛りくってきたんだが
麺の量が普通盛りと同じくらいの量だったわけだが。
ついでにもやしの量も半分くらいになってた
毎週北極大盛り食いに行ってるから、俺の勘違いって線はほぼないと思う
今回50円+10円うpしてたが、それ考えると実質の値上げは120円くらいになる
北極大盛りお待たせしましたとか言いつつ
間違って普通盛りだしてしまった線もあるからもう一回行ってたしかめてみるか・・・
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 00:47:26 ID:VlUl5Ozw
もやしを減らすなんてケチ臭いにもホドがあるな。
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 01:44:47 ID:cxNR2xcN
健ちゃんがいるから新宿にいく?あのウザ店長がいるから行きたくない。
どちが勝つか。それだけ
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 01:55:06 ID:3AebOji0
健ちゃん健ちゃんって気持ちが悪い
矢部とか田村のために行かないくせに
健ちゃんがいるから行くとかお前らホモかよ
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 02:15:10 ID:yOGBT+r4
健ちゃんが作る北極の旨さを知らないんだなw
上釜級だぜ!
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 02:18:41 ID:z5+N+t2j
400ゲット♪
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 03:26:55 ID:3AebOji0
>>399 健ちゃんだろうがなんだろうが一通り食っているが
ここのラーメンは担当調理人目当てで行くような店ではないだろ
店員のシフトなんか知らんし
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 04:07:46 ID:ycqM039R
てか、健ちゃんは店長じゃないよ
主任だよ
接客は良いと思うけどな。皆はブサイクだからひがんでるの?
嫌ちゃんってどんなやつだよw
てか新宿で接客のいいやつに遇ったことない
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 09:42:51 ID:9lTpd9kZ
ああこいつか
常連には愛想いいけどそれ以外には超無愛想なやつね。
今の中本を如実に表してるよな
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 09:53:07 ID:3AebOji0
他の店員なんか常連の、さらにその一部にしか愛想良くしないだろw
新宿店の店長ってこいつか。偉くなったんだな。
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 11:22:30 ID:zdOG+hjA
てゆーか新宿開店当初から店長なんじゃ
>>408 昔本店で片付けとかやってた記憶しかない。新宿店はいったことが無い。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 12:35:30 ID:5gh//7z7
無愛想とか言う奴は常連扱いされないただのひがみ。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 13:15:27 ID:9lTpd9kZ
>>410 ↑VIP丸出しのレスだなw
誰もたかがラーメン屋の常連扱いなんて望んでないってのw
店が客を贔屓して、馬鹿な客がそれをありがたがる、か。
常連だけど大嫌いです。
週何回行けば常連と呼べるんですか?
>>413 回数だけではなく、店員との心と体のふれ合いが必要
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 21:13:27 ID:9lTpd9kZ
>>413 週何回というよりいかに店員と仲良くなるかが大事。
まずは店員にガンガン話しかける。
店内込みあっててそれにより店員の手が止まり、他の客に迷惑がかかっても(゚ε゚)キニシナイ!!
常連になるには他の客なんてどうでもいいのです。
あとはとにかく褒めちぎる。
明らかな失敗でしょっぱかろうが薄かろうが
「今日も美味しかったです〜」て言う。
クレームなんてもっての外。
これをいつも繰り返してれば簡単に常連になれます。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 23:16:13 ID:ICNxaEoz
>>390 これは多分完璧ではない。
ラードの下のスープは恐らくサラサラ。
中本のはラード下のスープもトロっとしてるけど、
これはしてないんじゃないか?
表面は赤いけど、下のほうは唐辛子が上に分離しちゃってシャバシャバの味噌汁みたいに
なってはいないだろうか?
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 00:14:21 ID:Mn3XuwYM
顔が良ければそれだけで常連の扱いうけるよ。どの店も同じでしょ
美人で自慢の妹がこの前に初めて中本行ったみたい
で、今日妹に誘われ渋々行ったら店員が妹に声かけまくり
先日はどうも〜とか結構辛いの好きなんですかとかどうでもいいことベラベラ喋ってきやがる
妹はまだ二回目だが男ってのは美人にはとことん甘いもんなんだな
ちなみに妹は19歳
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 00:29:15 ID:X3eC9RM8
新宿のでけえ図体した新人、丼のフチまでぐるっと手回して持ってくんの止めろよ
熱いんだかなんだかしらんが客が口つけるとこ触んな
飲食業の基本だろ
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 00:50:39 ID:XvLLRlKH
>>418 西池袋の元あ〇ん店長や栃木のつ〇や店主にもモテそうだねw
横浜の吉〇屋のオヤジに頼めばAVデビューも夢じゃないなw
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 01:01:57 ID:8Z4lI0qy
>>416 家庭で作る料理に、そこまで求めるのは、無理だ
それでも、80パーセントは、再現されてるんじゃないかな
一人で食べるラーメンの、サラサラ感が嫌で、片栗粉とか鳥皮とか、使うのは面倒だろ
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 03:31:29 ID:kX/+affc
料理っていい趣味だと思うよ。
少なくとも、まずいとか、接客悪いとか言って、
名指しで人を非難する奴よりは、よっぽど上等。
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 06:19:29 ID:XvLLRlKH
>>422 誰も趣味で料理作ってる奴に接客がどうの味がどうの言ってないだろ。
プロと趣味でやってる人を同列に語って擁護するのは、かえってプロに対して非常に失礼な事だとは思わないのか?
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 14:17:15 ID:kX/+affc
別に同列で語ってないけど。説明はこれぐらいでいい?
気が済んだかい、お坊ちゃん。
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 16:06:19 ID:X3eC9RM8
どっちもズレてる
失礼なバカしかここにはいないんだからバカ同士で喧嘩はやめろ
>>424 自分の日本語が不自由だったからって逆切れするなよw
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 20:51:08 ID:kX/+affc
学生か。
だんだん口数が少なくなってきたな
わかりやすすぎw
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 23:05:06 ID:X3eC9RM8
本店の女性店員は良い対応するよな。
元気があって笑顔があって。
本店は皆対応いいんだけどなぁ・・・
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 01:10:13 ID:dtthXWe9
値上げマジでキツイな
セットもの頼んでトッピングつけたら
軽く1000円超えたわ
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 06:27:02 ID:GLOueDa/
街で普通にランチしても1000円越えるぉ
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 09:57:24 ID:Lwfat7YG
昨日マーボ自作してみた。。
お店にはずっと及ぶわけがないけど、めちゃくちゃ失敗ではなかった。
でも改良が必要。
まず、中華なべがなかったので普通のフライパンでやったのがいけなかった。
お水が足らなく、30gの一味だと辛すぎた。。30gの一味を基準に他の調味料の分量をなんとなく決めたんだが
とにかく、入れすぎた。多分2/3にすればよかったかも。
味噌は普通の赤味噌に冷蔵庫にあったみそとんこつラーメン用スープをまぜたもの。
だしは中華あじと鶏がらスープの素。とろみも小さい茶碗いっぱい分入れたけど
中本のように固まらなかった。。まだまだ練習しよ。
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 10:08:05 ID:w8THmmqG
新宿店まずくなったよなぁ・・・
行く気がしないんだが。
>>434 お前は俺かw
俺もフライパンで作って唐辛子入れすぎたw
かなり近い味になったけど分量適当だから二度は作れんな。
まあそれは店に行っても(ry
>>434 SBで出してる詰め替え用の14gの一味が1人前にちょうどいいよ。
どうしても新宿の健ちゃんの髪の毛がダメ。
汚らしい。
実際、丼置いた時に落ちてきた。
あれは飲食店ではダメダメぢゃん
健ちゃんはどうでもいいからともくんの情報出せよ
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 20:05:56 ID:LmvhP9ZP
一番イタいのは突然逆切れした424だろうに…。
422 ラーメン大好き@名無しさん 2008/07/28(月) 03:31:29 ID:kX/+affc
料理っていい趣味だと思うよ。
少なくとも、まずいとか、接客悪いとか言って、
名指しで人を非難する奴よりは、よっぽど上等。
424 ラーメン大好き@名無しさん 2008/07/28(月) 14:17:15 ID:kX/+affc
別に同列で語ってないけど。説明はこれぐらいでいい?
気が済んだかい、お坊ちゃん。
428 ラーメン大好き@名無しさん 2008/07/28(月) 20:51:08 ID:kX/+affc
学生か。
>>440 座薬はOKだな。
おまえら、ビョーイン行って。
看護婦にヤってもらえ。
座薬、いける!
コイサー!
座薬、いける!
コイサー!
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 22:29:26 ID:BbuF8rv6
>>435 不味くなっただと?
ふざけんな
いつ美味かったんだよ?
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 00:20:27 ID:MkUZSyZH
>>438 髪くらいでガタガタ言うなよ
お前の顔のほうが汚らしいだろーが
>>445はハゲだから、髪の毛が汚いもクソもないんだww
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 01:16:20 ID:JGmeugn8
>>445 これがVIP脳か
ちゃんとした食いもん屋なら髪長いのは雇わない
平然と髪なびかせながら食い物持ってきて
客もそれに気づかないってのがこの店の現状を
よく表してるよな
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 01:44:55 ID:GP31cwt0
飲食店が長髪ダメならキャバ嬢を全員短髪にしろ
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 01:48:02 ID:8OdUgIct
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 03:03:12 ID:ZnNSj+Su
辛いっつーか痛い。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 09:57:57 ID:2iV2icqt
新宿店に朝にいる酔っ払いホストむかつく!
並んでるんだから早く食え!
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 11:57:31 ID:5HBDUDzA
最近本店のたかにょん見ないけど・・・辞めた?
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 12:37:49 ID:JJ4X7TOs
ああ、残念だが寿退社した(涙
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 12:50:36 ID:flwHqXKt
今日のお昼に新宿に行ってきました。
今まで池袋と本店しか行った事無かったんですけど
今日のは辛味の中に甘さがあっておいしかったです。
おいしさに逆に驚きました。
新宿って作ってる人ってどうやったらわかるんですか?
素人なのでマジで教えて欲しいです。
新宿本人乙ww
>>454=424
お前が一番粘着じゃねーかよwwwww
>>453 マジで辞めたのか?
あの人の接客がすきだったのに・・・
ホントにお疲れ様でした
たかにょんがやめた原因は
>>1のテンプレのせいだなw
>>453が店内で「たかにょんかわいいよたかにょん」とつぶやくのがいけなかったんだ
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 02:00:47 ID:v1QH14Hn
自宅で再現しようと思ったら、スープは工夫次第で、なんとかなりそう
(次回は、豚骨ラーメンの粉を少しまぜて作りたい)
でも、あんな太麺は市販してないから、本物そっくりは困難だね
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 06:08:20 ID:rDyVATqr
【新宿店のDQN客】
・ホスト&それに入れ込んでいる馬鹿女(もちろんラーメン代は女持ち)
・キャバ嬢、風俗嬢
・歌舞伎町、大久保界隈に住んでいる中国、韓国人
・海外からの観光客(うち99%が香港、台湾、大陸からの中華系)←特にこいつらが集団で
店内にいると、ラーメン食べてる最中だというのに他人の迷惑を考えず、
大きな声で中国語を喋り捲っているので非常に迷惑。
そしてそんな状況にも関わらず一切中国人客に注意をしないヘタレ店員w
・人気AV女優と、そのマネージャーと思われる男
こんなんばっかですよ新宿店の客って・・・
一番下wwよいよww
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 12:06:52 ID:l5usyvTK
新宿店の悪口書いてるのは女にもてないくそじじーだな。じじーだ絶対
新宿店。
いつも辛さと量が安定しないなぁ。
野菜とか大盛りにしても量にバラツキありすぎる。
ヒドイ時なんか大盛りの俺より隣の普通の奴の方が多いときもあるもんな。
とりあえず辛さはともかく量ぐらいは安定してくれ。
mixi情報によると、御徒町店が8/15にオープンするそうな。
場所は、前に軽く話題がでていたラーメン横丁みたいなトコらしい。
先日埼京線にて新宿店のともくん発見
車内でも平気で通話するDQNでした
しかも方言バリバリ
週一で行ってたが最近ウマかねーな
新宿店に、ココの書き込みを見せてあげたいな
それほどまずくなってるということをw
今日値上げ後初本店
冷やし味噌食べたのだが
いや、スープがまずかった
ぬるいし油っぽくて辛くないし旨さがなかった
値上げしてまずくなるとか、ちょっと足が遠のくかも
大勝軒が1位、中本が2位…、ありえねえ!
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 00:12:48 ID:8s2nXACr
有名順じゃん
>>470 テレビのランキングにいちいち驚くなよw
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 00:53:23 ID:nF6kQSM5
前に新宿店で冷やし味噌頼んだとき、
なんとスープの中に肉が一かけらも入ってなかった事があったな〜。
まあその時は抗議したらさすがに肉一杯入れてくれたけど。
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 01:23:57 ID:yIuoF+J0
御徒町に中本ができるなんて、ゆ、夢のようだぁぁあ
(台東区在住)
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 04:00:42 ID:yIuoF+J0
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 09:49:44 ID:mP3QqzCJ
>>473 よくやった
新宿店は抗議しまくるべき。
全てにおいて。
やつらうちらにまずいもの食わせて豪邸に住んでるんだぜ
ひがむな貧乏人
新宿店がお前に食わせてるんじゃなくてお前がわざわざ食いに行ってる
んだろ。
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 16:49:29 ID:9x47G8iG
最近スープ薄いこと多いし(特につけ麺)満腹感が違うし値上げしたのにコストダウンかよ
新店舗もいいがその度値上げってなめるなよ社長
てことで池袋店行ってきます
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/01(金) 17:40:18 ID:41V+oKFk
確かに冷やし味噌の肉、少なくなってるな。
この前、目黒で食ったときにビックリしたよ。
しかも温くてな…。それ以来怖くて食いにいけない。
それはともかく、値が上がってもなお、お得感のあるメニューある?
御徒町に中本ができるなんて、ゆ、夢のようだぁぁああああぁぁぁ
(葛飾区在住)
r;ァ'N;:::::::::::::,ィ/ >::::::::::ヽ
. 〃 ヽル1'´ ∠:::::::::::::::::i
i′ ___, - ,. = -一  ̄l:::::::::::::::l 漂う光の粒は、
. ! , -==、´r' l::::::/,ニ.ヽ 私の心の影を和らげる
l _,, -‐''二ゝ l::::l f゙ヽ |、
レー-- 、ヽヾニ-ァ,ニ;=、_ !:::l ) } ト 悪夢を忘れさせるほどに
ヾ¨'7"ry、` ー゙='ニ,,,` }::ヽ(ノ
:ーゝヽ、 !´ " ̄ 'l,;;;;,,,.、 ,i:::::::ミ な!
::::::::::::::::ヽ.-‐ ト、 r'_{ __)`ニゝ、 ,,iリ::::::::ミ
::::::::::::::::::::Vi/l:::V'´;ッ`ニ´ー-ッ-,、:::::`"::::::::::::::;゙ ,
:::::::::::::::::::::::::N. ゙、::::ヾ,.`二ニ´∠,,.i::::::::::::::::::::///
::R-9::::::::::::::::::l ヽ;:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::/ /
::::::::::::::::::::::::::::::! :|.\;::::::::::::::::::::::::::::::/ /
::::::::::::::::::::::::::::/ ヽ|;;,, `'' ‐---‐ ''"´_,/
:::::::::::::::/ヽ;/ へ、\;;;;:. ;;;-─ _,.ニ-ァ'´\
::::/7 ) ./ |××| | ;;; ;;;::::| ̄ /×××>、
/ ././ /ニ=、\±L/;;;;:::_;;:」_,/×××/ \
l. l / ー- ゝ |××× /×× ゝ‐''´==
俺だけかな?
新宿店の割り箸割りにくくない?
色も少し黒くなって安っぽくなってないか割り箸
新宿店もついに割り箸にまでケチつける奴が出てきたか
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 07:44:10 ID:8t9BbAT0
それむしろ高級品
俺は新宿店の
つまよう枝が気に入らない
座椅子が気に入らない
店員の顔が気に入らない
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 13:23:05 ID:mow6VuRt
御徒町か・・・
亀戸より大分近くなるな・・・
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 13:33:45 ID:be9gFupC
今日本店に先代来てたね
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 20:02:53 ID:Ja4fTWo4
今日本店にメタボVIP来てたね
今日本店にキモヲタきてたね
493 :
_:2008/08/02(土) 22:20:31 ID:8O4d3udT
友達のつきあいで蒙古タンメン中本にいくことになりました。
自分は、辛いモノが苦手です。
レベル的には、バーモンドカレーの辛口が食べられないくらいです
(中辛はギリギリOK)
ここで辛くないメニューって、普通のタンメンとかラーメン頼めば平気でしょうか?
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 22:27:12 ID:be9gFupC
>>493 普通のネギチャーシューでいいんじゃない?
「黒豚ネギチャーシュー」ってのがあるからそれがおすすめ
>>493 辛さよりも長時間の行列に付き合わせる友達の神経が異常
空気読まず500にゲット♪
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 20:59:38 ID:nTIwaliN
>>493 オレのおすすめは、五目北極タンメンだ。
辛くてうまい。
御徒町に中本ができるなんて、ゆ、夢のようだぁ
(千葉県柏市在住)
御徒町に中本ができるなんて、ゆ、夢のようだ
(品川区上大崎在住)
御徒町に中本ができるなんて、ゆ、ゆ、夢みたいだあぁぁ
(上野在住)
御徒町に中本ができるなんて、ゆ、夢のようだ
(埼玉県川口市在住)
御徒町に中本ができるなんて、ゆ、夢のようだ
(板橋区上板橋在住)
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 22:57:39 ID:ubjStoeq
>>493 オレのおすすめは、スタミナ樺太ラーメンだ。
ピリ辛でうまい。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 00:48:08 ID:fgnx6WMx
>>479 好きで新宿店に食いに行ってる奴なんて殆どいないだろw
本当なら池袋とか目黒とか本店で食いたいんだけど、
学校とか会社への通学、通勤の経路の関係で止むを得ず新宿店を利用、というケースが多いと思う。
新宿店って他店と較べて駅から遠いわ、客だけならともかく店員までガラ悪いわ、
で、いい所なんて全く思い浮かばない。
味がどうなのか?とか行列が酷いのか? とかは他店を殆ど利用しないから分からん。
新宿店に関しては、開店〜お昼直前と、午後3時〜3時40分頃のみエアポケットのごとく空いている、
(というか行列に並ばなくてOKの確率が高い)以外は行列が凄いので正直、新宿駅から歩いて行って
行列が10名以上、とかの場合、ドッと疲れてくる。
>>511 好きじゃないなら食わなきゃ良いだろ
vipper乙
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 01:09:34 ID:XA7b5wUO
>>511 俺も通勤先が新宿だから仕方なく行ってる。
その代わり休みに食いたくなった時は来るまで時間かけて
本店まで行く。
新宿のレベルの低さは他の支店や飲食店と比較しても
相当なもん。
値上げ後明らかに量が少なくなってる。
気のせいかと思いたかったが……
>>514 毎回の値上げ後に限らず明らかに量が減ってるじゃん
それを考慮しての麺大盛りやマーボー、野菜の追加各60円とかしても
大盛り○○ですと大声で出されたのも注文間違えた?ぐらい減ってるし
実質100円以上の値上げじゃね?
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 06:44:30 ID:uYZ6QoFI
ま、時代の趨勢だな
このまま評判が悪くなって客が減ってくれれば
並ばなくてもいいからうれしい。
つぶれない程度に頼む。
そのうち虫眼鏡で見なけりゃわからんほどの量になる
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 13:51:17 ID:HYSxst22
>>511 オレは目黒ははすすめしない。
試しに冷やし系を頼んでみるとわかる。
スープは5分以上放置プレイ。ヌルヌルで食べやすいがマズイことこの上ない。
あと、蒙古タンメンは薄い。味噌卵麺なんて食えたもんじゃない。以上。
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 14:50:31 ID:qLIWOlJ5
矢部って、真鍋いぢめだけじゃ飽きたらず…
味を落として客いぢめまで始めたかwww
辛いの好きなサルは半島の貧乏ジタ。おつ
この間、新宿で冷やし五目蒙古を頼んだら明らかにスープが少なく最後は、麺につけるスープがなくなった。
冷やし味噌でも同じ事があった。
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 21:26:17 ID:65a8hazX
回顧厨と言われるとは思うが、
どうも今の炒め野菜つくりおきのクタクタ感が駄目。
先代のオヤジさんが荒っぽい手さばきで炒めてくれた野菜のシャキシャキ感が良かった。
クタクタ野菜の方がうまくね?
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 22:12:53 ID:KoAybLhi
521!!
ぢゃぁ店長にいえよ!!
つけ汁のねぇつけ麺なんか
食えるか?
麺だけ食えってか?
言ってどうのとなってたら、ここに書かんわっ!
ぼけっ!
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 22:41:23 ID:KoAybLhi
店ぢゃぁつけ汁少ないの
我慢して食って
ココでぶー垂れてる
テメェのほうがよほど
小心モノ、じゃわい!!
この大タワケもの!!
え、言えば普通に追加してくれたぞ?
麺が残ってた場合だけだとおもうが
で、実際いつオープンなのよ御徒町は
>>523-524 クタクタ野菜についてはもう好みの問題じゃないかな?
甘みなどが出て唐辛子に辛味と合っていいと思う人もいればシャッキリした食感がいいと思う人がるみたいに
流れ読まずにカキコ
値上げ後初訪問。定食170円はギリギリ許す。
だが半冷やしスープまで値上がりは許さん!
あんなスープ原価なんざ変わらんだろが!ムカつくのでもう頼まねー。
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 03:03:09 ID:K1SdyDhP
>>521 つーか、冷やし味噌とか冷やし五目蒙古って、
麺普通盛りの時よりも、麺大盛り以上にした場合急にスープの量が増えるだろ?
というかスープの器のデカさが全然違ってくるし。(特に冷やし味噌は)
麺大盛り&油多めで頼めば、スープが足りない、なんて事はまず無いと思われるのだが。
(俺だって冷やし味噌麺普通盛りの時のスープの量は足りないと思う)
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 03:19:20 ID:N/d3FafW
冷やし味噌の並は、確実につけ汁少ないよな。
あれ見てると悲しくなるんだよ。そんなわけで、いつも大盛なんだけど、
さすがに飲み会の後はきつい。なんとかならんかね。
それと、冷やし五目蒙古なんかは、
麺少なめ(ラーメン量)+少なめ半ライス(定食量)と
通常の冷やしの麺量が選べると嬉しいな。
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 14:40:51 ID:wHX5AQvs
冷やし系、薄いのと肉少ないのは犯罪だな
ラーメン屋なんだから、麺が余るようなスープを出す事自体が間違いでしょ。
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 16:57:48 ID:fxTDkc8A
>>538 店員乙!
たっぷりのスープがうまいんだよ。だから不味いんだよ中本!
勉強しろ!
美容とかさ、化粧品つくってたら。変な金髪で!
だから足りなかったらおかわりすればいいじゃん
冷やし味噌を久しぶりに、麺は並盛で野菜だけ大盛にしたら
モヤシがものすごく気前良く盛られてきてつけ汁が全然足りなかった
んだけど、店員に言えば追加してもらえたのか・・・
御徒町8月15日か!嬉しいぜ
どうやって読んだら店員乙とかになるんだろ…。
あー日本人じゃないからかぁ〜
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 00:53:45 ID:j2Eprege
>>544 うまくいくことを心から願っている。
6ヶ月もたたないうちに、さらに100円アップにならないように。
アーメン。
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 01:01:19 ID:Nkoe+DvL
スーパーで売ってる生麺の味噌ラーメンに、大量の唐辛子、ニンニク、モヤシを入れたら、
ほぼ同じものができるはず
だけど、作る手順が分からないから、知ってる人は教えてください
>>544 でも20時閉店はちょっと早すぎ orz
22時とかにしてくんないかなー
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 02:00:11 ID:oEhSp39E
久しぶりにでかけたけど、北極定にゆで卵で1000円超えたのはワラタw
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 09:15:14 ID:j2Eprege
うまけりゃ1000円超えても文句ないんだが、
最近マズーだかな。(目黒、池袋、本店)
いっそのことフランチャイズで、花月みたいにバンバン店舗
増やしてもらったらどうかね。
中には料理のうまいマトモな人もいるんじゃないの?
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 15:11:49 ID:UJn3+AAu
値上げしてから行列減った?
減ってないなら、値上げ大成功ってことだけど
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 17:09:58 ID:tf6hjdMi
辛いだけ。
韓国人が好きそうだよな。
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 17:20:02 ID:A4o6sFs5
>>552 値上げしてからまだ数回しかいってないが(目黒・吉祥寺)、
そこまで減った感じではないな
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 18:14:04 ID:8YzoLwMl
555
吉祥寺に日本人に連れられて韓国の方が食べてたけど「辛い」と話しておりました…。
結局、完食出来なく残してた。
確かに中本通ってから韓国料理行っても辛さが物足りなく感じてる。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 19:05:12 ID:J721NKTO
目黒、池袋、新宿と行ってるが新宿も悪くないよ。旨い
ただ少し辛さがいまひとつ足らんな。3店の中では確かに少し劣ってる
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 22:52:57 ID:+g3FsQcE
確かに新宿は微妙…
テーブルは汚いし、副店の偉そうなとこがむかつく
あいつ自分がイケメンだと思ってるのかな?
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 23:49:05 ID:K9MyE8Zr
俺も新宿には二度と行かない
>>557 どれも最近叩かれている店じゃねーかw
こいつはとんでもない味障だな
昔の中国料理中本みたいに、注文をすっかり忘れられて、気がつくと店の中に入って2時間経過って時代よりマシじゃないか。
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 00:39:59 ID:VGmcaAKI
>>561 先代が間違えたのは見たことなかったけどなあ
まああんだけ待たされたんだから中で「やべっ間違えちったw」つって
作り直したりもあったかもしれんがw
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 01:45:08 ID:Mbf1vJP8
>>561 気がつくと中に入って2時間・・・チョー暇人&アホ丸出しな客だな。
フツー気がつくだろ。
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 03:06:07 ID:TmvVbHpb
>>556 まじレスすると韓国だろうがインドだろうが、あんな無駄に辛い物は普通は食わんよ。
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 03:15:02 ID:VGmcaAKI
韓国は無駄に辛いだろw
>>563 先代ならありえるからこわい。時間の流れが違ってた。
先代て何年前くらいですか?
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 07:43:32 ID:sHaeOmAs
おれ30年前に城北に通ってたんだが、そんなに待たされた記憶はないなあ。
メニュー構成と注文の仕方が独特なこと、そして激辛なこと以外は、まあ普通の
ローカルな駅前ラーメン屋という感じだった。
学校帰りに週2回は行ってたかな。
城北を卒業してからはずっとご無沙汰してた。代が変わって、また食べに行くようになった。
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 17:59:53 ID:qNNIq0GC
>>565 違う違う、先代の時間の流れじゃない。
客の時間の流れだ。ありえるからこわい…んじゃない。
2時間も平気で待てる奴ってなんなんだ・・・っていうこった。
学生、プータロー、いい加減な営業、夜の仕事、そんな奴らの吹き溜まりだろ、
それじゃ。
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 18:43:04 ID:W6LBJ6Cx
テーブルの前にある唐辛子大量に入れて食ったらうまかったぞ
最初から入ってるやつより質が上な気がする。
味と風味が良い
そうなのか?
いやテーブルに置いてあるやつはまずいよ
・・・と俺は思うんだが
風味うんぬんで言えば、テーブルにある唐辛子のほうが風味はあるだろうな。
スープにつかっていない分だけ。
モノ自体はどちらも同じものだよ。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 21:20:10 ID:VGmcaAKI
>>568 いや、
>>563は先代の店の時間の流れが、って意味ね。
んで客もそれに慣れっこになってて普通だと思ってた(少なくとも俺は)。
理解できないかもしれんが、今のように順々に並んで、ってんじゃなくて
注文方法も席の着き方もグチャグチャのカオス状態だったわけよ。
客は来たらまず注文して外ぶらぶらしてそろそろかなと思ったら店行って座る、
しばらくしたら商品が出てくる、といった具合。
基本注文した順だから後に座った奴の方が実は先に注文していて
先に商品が来る、ってこともしばしば。
そんな店だし待つの分かってるから順番飛ばされてても正直分からんのよ。
1時間2時間待たされるのなんて普通だったし。
>学生、プータロー、いい加減な営業、夜の仕事、そんな奴らの吹き溜まりだろ、
>それじゃ。
実際そうだったと思うよ。早くに閉まってたから土日休みの社会人なんて
土曜しか来れない。日曜休みだったし。
読んでいて、新宿が最低という事がわかりました。
新宿は避けて他の店に行きます。
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 00:19:03 ID:G7evlJ3b
>>390 この作り方は、めんどくさいぞ。
調味料が色々と多すぎるから、自作する気が失せる。
だけど、市販の味噌味の生ラーメンを使えば簡単だ。
中華鍋で、具を炒めてから、スープを中華鍋に投入する札幌味噌ラーメンの作り方は、ラーメンマニアなら知ってるよな。
あとは、唐辛子とニンニクモヤシを追加することで、簡単に中本もどきになるよ。 それぞれの量は大量に使うことが、コツ。
それで中本気分になれるとは便利な舌だな
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 08:52:18 ID:kdCe2+88
入社すればいいじゃん
学生や無職だったらバイトして覚えればいいじゃん
時給も周囲の飲食店より100円〜300円高いし
もちろん本人の接客や味付けの問題もあるんだろが、一部の連中に名前まで出されて粘着に叩かれるから自分は勘弁だが
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 10:57:12 ID:s16QxmeD
>>575 ちゃんと作れば、今の中本より旨いだろ。
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 17:37:26 ID:yskuKd/T
>>579 正直今の中本って400円でも高いくらいだよな。
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 20:09:49 ID:riZGX+ds
>>580 千円以下でたらふく食える店は、あんまないと思うぞ。
味は主観だからなんともいえないけど、
昔の中本より、値段が上がって麺と具の量が少なくなったってのは、客観的事実だからな
それでも食いに行くってやつらは、あの値段でも価値があると思ってるんだろ
味は主観だからな
しかし、10年以内で200円値上げしたラーメン店なんてあるかぁw
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 20:56:32 ID:uN8/5Cbt
悪口ばかり書いてる奴らは何なの?自分の人生うまく行ってないのですか?
このスレは酷いですね。くそじじーの集まり
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 21:44:43 ID:G7evlJ3b
>>575 あと、ラー油の追加が必要だった
ラー油は、かなり重要だよ
らーめん横丁だっけ?
あそこって立地が微妙でテナントに入ってるラーメン屋で繁盛してるの見たことないよ
俺はぶっちゃけ値上げ後行かなくなったなあ。
今までオーダーしていたものが千円を超えるってなると
別の選択肢の方へ流れてしまう。。。
過去の値上げはそれでももとが安かったから
大して気にならなかったが
今回の値上げでは高いと感じるようになった。
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 08:33:15 ID:uUHw4SWs
久しぶりに行きました。学生の頃以来だから20年ぶりくらいでしょうか。
各地に支店があるんですね。びっくりしました。
池袋店に行きましたが賑やかな雰囲気はおやじさんの頃と同じですね。
20年ぶりの北極ラーメンは心に染みました。おやじさんの北極に比べて肉多過ぎ(笑)
おやじさんはご存命なのでしょうか。
懐かしさと美味しさで感激しました。
また帰国の際は食べたいと思います。
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 12:52:50 ID:HHxjcKFc
いつのまにか、高級料理店になっていましたね。
少なくても「B級グルメ」ではない。
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 13:28:48 ID:Ec53fAuh
高級でもないだろ
ラーメン1杯800円とるラーメン屋なんてザラ
しかもトッピング一つ150円とか平気で取る。
普通の水準になっただけだよ。
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 13:53:49 ID:OdvmWtL9
何をもって普通の水準っていのが、まったくわからない。
おまえ、前にガタガタ阿保な発言を連発した奴だろ!
もう出てくるなよ。あんまり馬鹿でよ、見るのも辛いんだよな。
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 13:57:16 ID:HHxjcKFc
>>591 そもそも
>>590内で矛盾しているでしょ。
「ザラにある水準(ざら=「普通」とは異なる、「よくある」というニュアンス)」といいつつ、
「普通の水準」となってる。
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 14:08:49 ID:Ec53fAuh
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 14:29:57 ID:0tQbaazo
いいから、もう出てくんなって。
いくら言っても、そんなお頭じゃ、まともなこと言えないみたいだし。
形容動詞・・・だって、、、学生か?笑えるな。
こんなところで夏休みの宿題のウサを晴らしてないで、
お家でミルクでも飲んでいたらどう?
それともママに代わりに言ってもらってもいいよね?
先生にお願いする手もあるかな。
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 14:33:13 ID:HHxjcKFc
>>593 「普通の水準」 とは 意味が異なります。
だって「普通の水準に成っただけ
>>590」と従来が普通以下である水準であったかのような書き方しているんだから。
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 15:45:38 ID:Ec53fAuh
>>595 根本的に読み違えてるなw
そもそもお前が
>>592で「ざら」の意味を思いっきり履き違えていて、
>>593で指摘され
>>595で話ずらしたはいいがまたもや意味不明な反論になってる。
そもそもお前の「ざら」の定義は何だ?
>>590の意味を完全に誤解してるようだが、
>>590は「中本以外のラーメン屋」の例だぞ?
それは大丈夫か?
あと
>>593でも書いたが丼ものが170円で食えてトッピング60円の店を教えてくれ。
マジで。
荒れてるね。
中本は高いとは思わないけど。
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 16:09:05 ID:Ec53fAuh
>>597 すまん。
俺も別に他のラーメン屋と比較しても、値上げ前ラーメン+定食で800円台ってのは
それなりに安い部類に入ると思う。
トッピング1個50円ってのも。
値上げ後ラーメン+定食にちょっとトッピング付けて1000円越えでようやく
よくあるラーメン屋の価格になったかと。
他のとこじゃミニ丼300円とか普通に取られるし。
ラーメン(800円)+ミニ丼(300円)で軽く1100円行く。
値上げに関しちゃ俺も思う所はあるが、叩きゃいいってもんじゃない。
そもそも
>>589が800円のラーメンを高級とか言ってる事がアホ。
普段何食ってんだ?稼ぎが少なすぎるサラリーマン?
>>589の「高級」ってのは、皮肉を言っただけだと思うんだがね
>>592のカキコはいただけないけどね
会社帰りに寄りたいんだが、一番便利なのが新宿なんだよな〜
新宿だけは二度と行きたくないし、ほかの店では不便だし…
御徒町のラーメン横丁,まだコンクリむき出しで工事中。
8/15に間に合うのか?
お前らキモい
間にあうわけないじゃん
単なる開店前の宣伝だろ
最近本店行くより二郎桜台に行く回数が増えた
たまたま新宿で中本行く機会があって
北インドラーメン初めて食った。
はっきり言ってまずかった。
カップヌードルのカレー味がした。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 01:57:00 ID:egsGYc+L
>>575 ニンニクは、乾燥ニンニクスライスを買ってきて、水で戻してからフライパンで炒めると良いかもね
やったことないけど
輸入小麦価格20%アップへ、昨年4月以来4回連続値上げ
8月11日3時2分配信 読売新聞
農林水産省は10日、政府が製粉会社に売り渡す輸入小麦の価格を、10月から20%程度引き上げる方向で検討に入った。8月下旬に発表する。
2007年4月、10月、08年4月に続き4回連続の値上げとなり、パンやめん類など小麦製品の店頭価格へも影響を与えそうだ。
日本は小麦の約9割を海外に依存しており、輸入小麦のほぼ全量を政府が輸入して製粉会社に売り渡す仕組みだ。10月からの売り渡し価格は、07年12月〜08年7月の輸入価格を反映させることになっている
小麦の国際価格が昨年末から今春にかけてピークを付けたため、政府の輸入価格は従来より20〜25%上昇している。
製粉会社への売り渡し価格は07年4月に1・3%、10月に10%、今年4月に30%、それぞれ上がり、現在は1トン当たり6万9000円だ。
これまでに、レストランなどで使う業務用の小麦粉や食パン、カップめん、スパゲティなど幅広い食品で店頭価格への転嫁が広がっている。
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 09:46:48 ID:2F8PcwDY
どうでもいいがアレで今の値段帯では高くは感じる
これから不景気で人気ない小売店舗はまた倒産ラッシュだろな
中本は人気あるからまた値上げしても大丈夫心配なし
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 11:19:24 ID:E+xmS3U6
いっそタバコと同じで1000円にしたら行列が減ってありがたい
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 13:33:45 ID:t6qMOB0X
>>599 レトリックがわからない君はどんだけ日常会話をはなれているの?
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 21:39:43 ID:RCaUXsKj
>>610 ID変わるの待って一言レスで反論するのもどうかとw
それはそうと、煽りじゃなく
>>589の分かりやすい説明を求む。
文言通りじゃない裏の意味ってやつをね。
俺には文言通りにしかとれんから。
中本、最近まずいねっ!
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 22:34:11 ID:RCaUXsKj
>>612 これはひどすぎるな。だいじょうぶか?
文言通りにしかとれんって、それではマトモな社会生活は送れないだろうに。
2ちゃんで「お前氏ね」と言われたら、ホントに死ぬのだろうか。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 23:04:43 ID:RCaUXsKj
>>616 うん。だから教えてよ。煽りはいらないからさ。
「うん。だから教えてよ」って、意味がわからん・・・
「煽りはいらないからさ。 」って、そもそも煽ってるのはお前だし・・・
ていうか、
>>610に「ID変わるの待って一言レスで反論するのもどうかと」と言っておきながら、
二言目には「俺は
>>599じゃないよw」と開き直る神経が理解不能。
お前が
>>599でないという証拠は無い。それと同じように、
>>610と
>>598が同じという証拠も無い。
自分に都合が良すぎるのでは?(苦笑)
はっきり言って、お前が何言っても、まったく説得力無いよ。
最終的には蒙古タンメンに辿り着くと前に書いた者だが…、
違うことに気付いた。
最終的に辿り着いたのは…、
味噌タンメンだった。
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 23:33:33 ID:RCaUXsKj
>>618 いやだからそんなことはどーでもよくて、
>>610の言う
>>589のレトリックってやつを知りたいだけなんだが…
>>616の文面からは明らかに知っているととれたんでね。
お前が
>>589じゃないor分からないなら別に話をするつもりもないし。
粘着するのもされるのも疲れるし。
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 23:37:06 ID:RCaUXsKj
>>619 俺は今のところ蒙古に不時着してるw
味噌タンメンは食ったことないんだよね。
なんかマーボある方がお得感があってw
蒙古ラーメンとかサッポロ味噌とかも食ったこと無い。
なんか冒険出来ないんだよなあ。
はああ・・・俺は
>>589を書き込む可能性はあるが、さすがに
>>592は無いぞw
そこまでアホじゃない
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 23:50:04 ID:RCaUXsKj
いつも北極+定食か冷やし味噌+定食なんですが、たまには違うのも食べてみたいです。
おすすめの組み合わせ教えてください!
とりえずダイエット推奨しとく。
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 02:18:30 ID:kwKbSMLj
なんだか粘着&自演っぽい書き込みが続くなぁ。
また、阿呆の登場かな・・・。
ミルク飲んでろって忠告したのになぁ。
>>626 おまえもしつこいよ
解説厨って中本にもいるんだなw
俺が北極食ってる後ろで北極がどうたら五月蝿かった
「いつもは北極頼むが間違えて蒙古押した」と同伴者に嘯きつつ、
食っている最中は蒙古で汗だらだら顔真っ赤になりながら、必死で「蒙古楽勝」とか言ってた
ワロース
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 10:03:26 ID:ki8L444N
>>612 >ID変わるの待って
何申そうしているんだ?
自分が2ch常駐癖あるからって、他人も同じ趣味が有る事を前提にしてしまう
ほど、2chに依存しているのかね
DLする都度に書き込んでたら、勝手にID変わったり変わらなかったりするだけだろうに。
今から上京するけど、今日は空いているといいな
正直に北極って旨いか?
ストレス解消にたまに食うが、
麺は北極用に作られてんじゃねーか?ってくらいバランスいいが、
スープ単体では旨いとは思えない。
逆に味噌卵麺以下の辛さだと麺は甘すぎるがスープは旨く飲めるし、一長一短だな。
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 14:57:37 ID:rv1g3Ziu
このインパクトの強烈なラーメンを売りにしたのは正解なんだろうな。
ただここのファンには悪いが美味いとは思わなかったわ。
二度と行かないと思う。
>>630 >DLする都度に書き込んでたら、勝手にID変わったり変わらなかったりするだけだろうに。
全く書いている意味が分からない…
DLってダウンロードのこと?勝手にIDが変化するってどういうこと?
煽るつもりじゃなく、率直に記述内容が理解できないんだけど教えてくれよん
ニコセットだと少ないが、麺類で半は冷やし味噌しかない。
つまりレギュラーサイズの味噌(又は蒙古)タンメン+半冷やし味噌が一番楽しめる。
本当は半味噌タンメンがあればレギュラーサイズの冷やし味噌と合わせられて一番いいのだが…
北極か食えるけど辛すぎるな。
味を壊してる気がする。
味噌卵麺あたりが無難でしょう。
辛いの食いたくて行くんだから北極狙いは当然。
強烈な辛さの中に旨みがあるのが、本来のオレたちを惹きつけてやまない中本の味だ。
慣れてないなら、その下のランクでも仕方ナスだけど、味わい云々いうなら他の旨いラーメン食えって話だ。
ただ、「北極はうまいか」という問いになると、
「平常時は不味い、年に1回か2回は、マジで旨い」という答えになるなw
辛さ的には味噌卵麺が一番好みなんだけど、もやしが泥臭いことが多い
北極や冷やし味噌だと気にならないのは量だけが原因じゃない気がする
炒める前にちゃんと洗えってのはここだと難しいんだろうな
北極肉を食いたくて頼んで、カラカラ肉しか入ってないと本当にガッカリする。
卵麺が北極並みに辛い時があるが、あれは結構いイケる。
卵麺と五目味噌はたまに凄い旨い時もあるが、たいていハズす。
北極であまり赤くない時(当然あまり辛くない)は何をしに来たんだろう??って気になる。
やはり味噌タンメン、蒙古タンメン、冷やし味噌あたりが安定してていい。
ごとうスレにくまが屋があぼ〜んしたとの書き込みがあったけど、マジ?
一度食べておけばよかった・・・orz
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 23:29:05 ID:pGYKLILN
くまが屋は美味しいんだけど、高いんだよね高いし遅いし高い
立地の安い上板で始めれば良かったのに
中本も高く感じて北し、そろそろ秋ころには客がぶっ飛びそうな予感が
せめて都心と郊外で地域別価格にするべきだと思う
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 03:17:25 ID:QHQ2lQw3
見た目がウマそうじゃなかったのが致命的。
てか、はじめる前から気づけよ、アホ経営者って話。
半蒙古丼が一番好き。
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 12:58:22 ID:jHgec+RQ
>>637 新宿のけんちゃんの作った北極は超旨いよ!
ここ雑誌に載りましたアピールが鬱陶しいよ
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 14:17:39 ID:r76UwLFM
>>646 ラーメンも載せず白根だけ載るのがひどい
くまがやは単品600〜650円ならたまには食ったけど高けりゃ魅力感じない
中本も今は「ブーム」って事で客が来てるだけでいづれ沈静化して飽きられる
中本普及したのには「安さ」があったのは間違いないからな
本当の中毒信者だけの枯れた店になるだろう
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 17:21:19 ID:a7+JwHI7
>>648 それ値上げする度に言われるが行列は増える一方だ
たまには当たる予想もしてくれよw
本店の行列はすごいな。
なんだ昨日のわ?
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 18:58:47 ID:3itIS3ML
今池袋東口にいるんですが中本の場所教えてください!
また、夜何時までやっているのでしょう?
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 19:04:01 ID:a7+JwHI7
>>651 西口だよ。反対側だ。
メトロポリタン口出て芸術劇場みたいなの左に見ながら
目の前の公園突っ切ったらマックがあるから、
信号渡って左へ。
10〜20mぐらい行って右に曲がったら(赤い立看板がある)すぐ右手に見える。
3年くらい前から値上げで客減るっていってるやついるけど全然変わらんよな
たまにガラガラとか言ってても夕方とか元々アイドルタイムだし
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 22:12:58 ID:QHQ2lQw3
出た出た。
>>653 値上げ、味低下、マスゴミ作戦により
常連は減って、一見は増えた
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 22:52:14 ID:a7+JwHI7
>>655 ソースは俺ってか?
元々先代の味知ってるやつなんて微々たるもんだし、
白根になってから通い始めた奴は細かい味の違いに激怒するほど
のめりこんでもない。
先代からの客がいなくなっても白根から通い始めたリピーターの方が
多いだろ。
おれのソースは店に行って感じるおれの主観だよ
おまえも同じだろ、いちいちつっかかってくんなw
それに常連というのも
先代からの懐古厨だけが常連じゃないだろ
>白根から通い始めたリピーター
こういうのも常連だよ
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 23:11:21 ID:3itIS3ML
>>652 詳しく教えていただいてありがとうですm(__)m
今日飲みの後に行こうと思ったんですが、飲みが長引いて行けなかったので次回行くときに参考にさせていただきますね
味の好き嫌いは人それぞれだから何とも言えないけど
蒙古タンメンは俺には辛いだけで味がわからなかった
ホントにみんなうまいのか?
行列の出来るラーメン屋って実はそんなもんよ。
それだけ好みって微妙なもんなのよね。
そんな人間が集まって行列を作る。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 23:32:07 ID:QHQ2lQw3
>>659 辛いのもあるけど、熱いの無理して食ってない?
それだとわからないと思うよ。
実際、蒙古タンメンは食べてる人多いけど、
なんだか駄目になっちゃったな。最近、全然食ってないよ。
662 :
659:2008/08/13(水) 23:47:59 ID:pCpC/6Co
>>661 アドバイスありがとうございます
まだ食べたい気にはなってないので、復活したら次はゆっくり食べてみたいと思います
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 00:03:45 ID:a7+JwHI7
蒙古はマーボのとろみがあるから余計辛く感じる
無理なら味噌タンメンおすすめ
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 00:22:48 ID:+MQzGdGg
麺類量減ってない?
殺伐とした空気読まずに666ゲット♪
オーメン
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 09:17:06 ID:/x4LxckR
アーメン
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 09:41:41 ID:B8AERVV0
>>634 もしかして日付が変わると、IDが自動的に変わる事知らない?
ああ、なんでその流れで煽りとかかけるかなぁ…
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 10:53:36 ID:/x4LxckR
ボク、卵麺
orz
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 12:16:59 ID:tJdqi7Lb
持ち帰りの蒙古丼弁当はどう?
御徒町店、明日12時オープン
しかし、火曜に店を覗いたら、まだ調度品がドカドカ積まれていたが
大丈夫か、あれ
大丈夫だ。何も知らないバカが余計な心配するな。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 23:35:20 ID:/x4LxckR
すまん!
2ちゃんねらーの良心を期待していた俺がバカだった・・・
DQNスレで馴れ合いはやめろつまらん
今行列で混んでるのはロウソクの炎のようなもんだ
お盆休みだしな
マックとかもだけど今回の値上げは客引くよ
景気の反映は遅れて出るんだよ
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 01:06:12 ID:iUTGuXYn
2ちゃん中本経済評論家の予想は当たった例がない。
昨日冷やし味噌食った俺の腹は当たってる。
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 09:23:02 ID:RF+gyleV
値上げぐらいで大ダメージはないと思うが、
小ダメージはあるかも。
たまに食いにいくオレとしては、つぶれない程度に頑張ってもらいたいが・・・。
なんといってもメディアに出るのが、馬鹿丸出しの、あのスットコドッコイだから、
あれ見て引く客は多いと思う。
しかし、東京に多店舗展開してもね〜。
大阪とか、札幌とか、福岡、名古屋あたりに頼むよ。
今日、仲御徒町のラーメン横丁に新店オープンするね。
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 10:09:11 ID:Fr+3nrq6
近所に住んでる俺からすれば
行列してる間抜け面共の価値観がわからんとですよ
川崎・横浜あたりに中本できないかね
ニュータンタンは俺の口に合わんよ
たいして辛くないし、内容のわりに高いし
最近の本店の冷やし味噌不味過ぎだろw
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 17:08:56 ID:nS5W5JFi
>>686 そうなんだよね
一回ひどいのに当たってから
なかなか行く気にならないんだよね
値上げしたというのに…
今日も行列できてたお
あほみたいに辛くすればまずさがごまかせていいな
ドMが多いのが日本です。
味噌卵麺:卵イラネ
蒙古タンメン:豆腐イラネ
∴味噌タンメン is Best.
次は五目味噌タンメンを試したい。
樺太ラーメン:麻婆イラネ
店員のバカっぷりがイカすな。
きっと、我々のような下賎との
バランスを考慮してんだろうな。
味も、我々のような卑しい舌には、
ぴったしだ。
中本サイコーだな。
味噌卵麺が一番いーお!
定食もいらないし。
だれか御徒町いったやつ稲ーのか?
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 22:58:12 ID:xN+GkL1M
定食・・・オーダーする価値なし。
あの蒙古マーボに歓んでる奴の気が知れん。クソマズ。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 23:04:11 ID:5I7MkO/s
おお、行った行った
ちょと駅から遠いな
御徒町つーか本郷三丁目の方が近くね?
それにしても凄い行列だったなー
開店の12時前に行ったら既に300メートルくらい並んでた。
何とか席に着いたのは13:30だったよorz
メニューも開店初日にしちゃあ充実してたな
いきなりオリジナルメニューの御徒町丼なんてあるのが笑えた
白根社長も最大限の笑顔でやたらと握手しまくってたキモー
おまえらバカか?
いつも行ってる店舗行ってみろよ
新店舗に客流れてるから、
ゴールデンタイムに待たずに食える数少ないチャンスだぞ?
だからオレみたいな通はいつもの店舗に行くんだよ
1時間待ちだったけどな
定食=3/4蒙古丼<冷味丼
(但しハズすとトロミ0)
くまがや潰れてシラネもテメーのアイデアじゃダメだって事に
気付いたのか?
>白根社長も最大限の笑顔でやたらと握手しまくってたキモー
マジ、ちょキモーーーーーーーー!
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 03:02:36 ID:QogmmbQo
くまがや潰れて〇釜氏はどこかの中本にいったの?
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 03:38:34 ID:ibjG69v+
>>698 嘘つくな
御徒町のラーメン横丁は、山手線のガード下だろ
ラーメン横丁は、二葉と家系と中本と、ラーメンマニア向けの店が揃うことになったけど、
やっぱり、二葉(味はそこそこだけど)が、圧勝すると思う
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 06:58:47 ID:OBBqFtoc
上〇氏は年末オープンのニューヨーク店の店長になるから英語を特訓中だ。
>704
御徒町ラーメン横丁には青葉と六角家と中本しかねぇ
何?二葉って
荻窪ラーメンと混同したんだろ?
一番肉が入ってるのはどれですか?
やっぱ味噌卵麺でしょうか?
白根
白根
うみゃい うみゃい
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 17:15:56 ID:b/6PA/bA
中野に出店したら大行列間違いなし
最初は行列になるかもしれないけど、すぐにおちつくんじゃね?
それよりもほかの店の再教育してほしい
接客態度が悪いし味も落ちてる
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 17:57:40 ID:4e0fPCQX
目黒の矢部だけだろ?接客悪いのは。
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 20:46:59 ID:xFU2iIPs
○部さんの悪口を言っちゃだめだよ。接客は心温まることこの上なし。
彼の罪は、冷やしを放置プレイするだけだから。
ま、それで、目黒行かなくなったわけだが。
本店の最近の子連れ率5割くらい?
バカ率9割くらい?
ビンボー率9割くらい?
混同さんが御徒町に行ったてことは、
YaBeeはついに目黒の副店長ですか?
仲御徒町店、なんで五目味噌タンメンと卵麺やらんのかなぁ。
>>715 なに、わかりきったことイてんだ、ボケっ!
ラーメンなんて、しょせん我々のような
ビンボー人の食いもんだろうが。
昨日はじめて食べてみたけど、また食べたいとは思わない
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 14:10:40 ID:X3xS3Yj0
>703
つぶれたのかー
皿麺はたま〜〜〜〜〜〜〜〜に食べたくなるから、
中本の限定メニューに入れて欲しい。
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 14:31:12 ID:RbY5wex1
北極くった弟が一晩寝込みました…
北極食った後は2〜3日下痢になる
仕方の無いことだと割り切ってる
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 14:44:44 ID:ZX9PClVH
北極しか食った事がない。辛いのよりしょっぱいほうが苦手。
北極食って身体壊すのは合ってないからだよ。
無理しない事。
俺は大丈夫だったが、北極はちとやりすぎだと思う。
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 16:42:13 ID:t0z5hN5p
吉祥寺の季節の北極がやめられん!
しかし痛い。
北極の夏マイルド!っていうのできないかな〜。
五目味噌タンメン食いました。
辛みはほぼゼロですが、スープを飲み干せないくらい味が濃かったです。
味噌タンメンに対するアドバンテージは
@肉がカラカラになっていないこと
A野菜が味噌タンメンの野菜大盛よりはるかに多いこと
くらいでした。
仲御徒町店行ってきた。
五目味噌タンメンがなかったので、近いとこで冷やし五目味噌タンメンにした。
大正解。コクのある味噌スープに辛みも調度良く旨かった。
野菜もクタクタじゃなく量も多い。スラタマも一個分ちゃんと入ってた。
これなら五目味噌タンメンなくてもいいかもね。
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 01:55:31 ID:2uSQ9Xa+
新宿の店長終わってるな
店長自体が終わってるのねw
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 16:57:00 ID:ag0f1kuz
くまがやが休業な件
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 17:49:22 ID:Y7QKmL8F
ここでタンメン食うと下痢する。
次の日もケツの穴がいたすぐる。
ただのタンメンで下痢するはずねーだろ
正しく味噌タンメンって言えよカス
>>732 「あついぞ!くまが屋」と掲げて華麗に復活するに5ルピー。
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 22:52:14 ID:D9bewzyq
5ルピー少なっ!
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 23:14:14 ID:uFk1Bdcs
それなら俺は1000億ジンバブエドル賭ける
池袋店でチケットを買ってから一歩前の列に並ぶのが暗黙のルールだけど、
券売機の前に並ばないでくれ。どんだけ迷惑なのかと。
>>739 それは暗黙のルールではない
店員が券売機買った奴らを無理やり手前に誘導しているだけ
券売機なんて並んでればそのうち買えるのだから、どんどん店内に人を入れるのはやめてほしい
ただでさえ狭いのに人を詰め込むなっつーの
>>737 8/1にデノミが実施されて10桁切り捨てられてる
おまい漢だな
池袋の限定トマト麺って単品で950円って値段的にはきついな
夏野菜や挽肉炒めとトースターでチンした具で味には全く問題ないけど
ここ何年か麺の量自体が減ってるから麺大盛り60円で足しても1010円とは
くまがやが潰れた損失がこっちまではね返ってるの?
御徒町店にオープンの日と翌日に連ちゃんで行ってみた。
17時30分過ぎだと5〜7人待ちだった。
店出る時には20人くらい並んでたけど。
オーダーは両日共に蒙古タンメン。
初日は豆腐がほとんど入っていないのが出てきてガックリ。
二日目は豆腐を視認できたけど辛さが減ってた。
最初のうちはこんなもんかね。
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 14:49:12 ID:23JgKKRT
御徒町昨日行ったら休みだった。開店してから4日しかたってないのに休みって・・・
1ヶ月くらいは無休でやれよ。わざわざ行ったのに。
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 15:24:09 ID:nhQwrhP0
混同ってあのイキがったガキみたいなヤツだろ?
YaBee君のほうが全然ましなんだけど。
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 15:51:57 ID:yczgCZ7e
くまがや改装工事中
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 20:28:25 ID:R5A/ElfM
麺半分で注文しているのに、スープまで減らすYaBuになんて作って欲しくないです。
普通に考えたら麺が半分だからスープが減って見えるんじゃないの?
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 21:52:59 ID:7ny8JQDZ
池袋駅から歩いて何分くらいで着きますか?また、どのメニューが辛さが少ないですか?
>>745 YaBeeっち乙。
混同さんがお客に対してイキがった態度だったことなんて無いよ。君とは違ってね。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 22:20:57 ID:nhQwrhP0
混同ってさ、厨房の中見てると、睨んできたりするんだよね。
イキがったガキみたいだね。
>>751 混同って
イキがったガキみたいに
書き込みしているお前みたいだなww
混同乙
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 23:29:22 ID:btvp2jBg
>>751 すいません、ただ目が悪いだけなんです。なんてね。
やはり20時からしか食えない五目蒙古タンメンが
中本究極の逸品ということなんでしょうね。
今度食ってみよう。
どこの店舗とは言わないけど扇風機とクーラーいいかげん掃除した方がいいよ
10年くらい倉庫で放置したみたいになってる
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 13:49:33 ID:Lgdgem8b
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 20:33:43 ID:7nYOx3xP
新宿店混みすぎだろ
2時間待ったぞ
TVの効果って絶大だな。
新宿は客さばきが下手だから
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 00:53:12 ID:+8jLLXU7
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 03:52:43 ID:At8PhWQ6
新宿店、客さばき上手いよ
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 18:29:01 ID:Wh584ddZ
だが態度は悪い
キワモノ繁盛店なんてそんなもんだ
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 23:56:37 ID:phtamWEm
今日、初めて北極の夏を食った。
自分は好きだな。辛さもちょうど良かった。北極の秋も楽しみ
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 00:25:46 ID:6gyiXCvP
今日新宿めっちゃ空いてたぞ
御徒町に流れたのかな
そりゃそうだわな、わざわざ新宿みたいに質の悪いとこ選ぶ必要ないもんな
便宜上そこしか行けないってんならいざ知らず
麺硬めで頼んで座って30秒で出てくるってどんなんだよw
茹で置きバレバレw
しかも芯まで火が通ってないし
壁にGがウヨウヨしてても放置してる中本(笑)
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 02:07:26 ID:AsLOrJfy
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 02:59:18 ID:U7A5i2ty
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 12:55:33 ID:863Ynppg
蒙古タンメン中本で一番良い店はどこ?
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 13:38:41 ID:oHsILjxn
自宅から一番近い店
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 13:48:37 ID:szUC0wAd
刺青ファッションで入れてるヤツいるがあれは犯罪者ですよーって目印だったんだがな
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 18:46:30 ID:9ieBvtiu
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 12:06:54 ID:Iy/DSO2f
本店は臨時休業か
目黒もだ
五目蒙古タンメン食ってきた。
超旨かったが超辛かった。
北極と大差無く、味噌卵麺なんて比較にならない辛さだった。
ただし8時からで絶対並ぶ時間だからしばらく食わないだろう。
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 05:15:14 ID:s40HrhVR
北極が800円か...原価率凄そうだな
>>779 調理者によるブレと思わるるのできびしくしないほうが。
じっさい、★★★くらいの特殊な味噌卵麺にあたったことあるし。
最近の味噌卵麺は蒙古タンメンより辛くないくらいだよ。
五目味噌タンメンなんてゼロ辛か?って感じだし。
北極だってたいして辛くない時あるし。
ちなみに一番好きなのは味噌タンメン。
五目蒙古タンメン食ってきた。
超旨かったが超辛かった。
北極よりも辛くはない。蒙古卵麺と同じくらいの辛さだろう。
並ぶのは仕方ないが、味が以前に比べて落ちた気がする
>>781の妄想↓
(食ったこと無いけど)最近の味噌卵麺は蒙古タンメンより辛くないくらいだよ。
(食ったこと無いけど)五目味噌タンメンなんてゼロ辛か?って感じだし。
(食ったこと無いけど)北極だってたいして辛くない時あるし。
ちなみに一番好きなのは味噌タンメン。
確実に辛いのを食べたい時:北極
もやし肉炒めを食べたい時:味噌卵麺
硬い野菜を食べたい時:五目味噌タンメン
柔らかい野菜を食べたい時:味噌タンメン
豆腐を食べたい時:蒙古タンメン
でいいんじゃない?
785 :
本店:2008/08/26(火) 00:35:23 ID:PeHuxx7o
今日、味噌卵麺を食ったが、一瞬サッポロ味噌かと
思うコクの無さ。
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 03:51:34 ID:WSdnTvf6
それより何より本店の冷やし味噌が美味くない・・てか不味い
酸っぱいし塩っ辛いし甘みはないしな日が大杉
油の甘みで麺はなんとか美味しく完食出来るが、本来の旨さがない
どうにか汁
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 06:45:44 ID:OnU2+i8g
本店ってコップの中にも七味入ってたけど、みんなはどう思う?
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 07:15:50 ID:xQIE5UQf
冷やしの麺も茹で置きなの?
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 07:18:30 ID:khKRcRG2
本当に馬蹴りゃあんなに辛くする必要ないよな
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 15:22:21 ID:5eVsbcVn
矢部さんみてる?最近超ラーメンナビって携帯サイトで
同じの食べたけど、ブレが酷いってクレームありましたよ。
真鍋いじめよりも、他にやる事ありませんか?
そろそろ?にも唐辛子混ぜようよ
>>790 お前がそのラーメンナビってのの関係者なだけだろ
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 16:07:54 ID:BXR9iDan
>>792 VIPPERキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
794 :
安田一平:2008/08/26(火) 21:32:05 ID:K9zzIBur
柔道で銅メダルの中村美里って、声がエロいよね
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 23:37:16 ID:eOguX/aM
本店の高野さんはいます?
初歩的な質問だが、北極ラーメンって、油抜きにすると辛さは増すの?
たまに勝手に油少なめみたいな北極が来るけど、
まずあまり赤くないから見た目の迫力がない。
そしてあまり辛くないが、
その分旨味が感じられていい。
しかし油少なめって言うのは恥ずかしいからしない。
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 03:08:05 ID:VR3KCtXY
池袋の中本でバイトしようと思うんですがどうでしょう?
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 03:41:18 ID:h4RxhoEm
ガンガレ!
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 05:04:15 ID:spUZ37pQ
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 06:27:42 ID:5zVx58Ub
辛いよ
「ライス大盛り」っていうのは「定食ライス」だけに可能なんですか?
昨日蒙古タンメンに単品ライス頼んだんですが、ちょっと足りなくて・・・。
今仕事中で腹減ってきたから中本で食べる妄想してます。
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 14:06:54 ID:RfdAtgKV
御徒町ラーメン横丁で食べてきたよー。
初めて食べたけど、たいして辛くないね。(蒙古タンメン)
あと、味が薄い。コクや旨味が全く無くて、薄い味噌汁に辛い豆腐抜きの麻婆がのってる感じ。
このスレ読んで期待して行ったのに、量も少ないし期待ハズレだったかなぁ・・・。
今さらながらだけど、改めて"えぞ菊"の美味しさを再認識してしまった(笑)
"えぞ菊"の味濃い目のスープに麻婆のっけて食べたら美味しいかもね。
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 16:04:15 ID:6iK/InKU
>>803 単品で大盛りできる
なんだその馬鹿な質問 笑
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 16:45:19 ID:zeP90QPy
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 20:51:08 ID:zhCofFZl
吉祥寺店って混んでる?
おとといの夜、新宿に超かわいいコいたんだけど常連か?
一人でキテテ並んでる時もひときわ目立ってたナァァァ
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 21:11:16 ID:eR9DX2HK
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 21:22:24 ID:970AOXQZ
知らなかったのかよ!
突っ込みどころは白根の鼻の穴だよ
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 22:32:04 ID:Krh+8EVM
明日の夜に、初デートのオナゴと中本目黒に行くからオマエら行くなよ。 行列しつたらエチ出来ないじゃないか〜
>>811 おまえ、言語がジジイだが、
トシいくつだ?
文章はシリメツレツだし、
バカだろ?
ばーか、ばーか、中本の客ばーか!
>>809 サッポロ味噌ラーメン
醤油味のタンメンです。
値段:700円
辛さ度:6
店舗:上板橋本店のみ
これとかすげーな
また、初めてご来店のお客様には「味噌タンメン」をお薦めします。こちらの商品は蒙古タンメンのマーボー豆腐がかかっていない物になります。
辛いものがちょっと苦手な方にも肉、野菜の旨みと味噌のコクがギュッとつまったスープをご堪能していただけること間違えないと思います。
>間違えないと思います。
誠・個人情報もかなりイタい。
>>809 メニューの写真下手すぎる。
まずそうにしか見えないな。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 03:20:53 ID:4x0vIPEX
中本最高!
>>809 ググっても引っかからないHPをよく見つけたな
>>1の公式もURL違うのに
もしかしてあなたはたかにょんですか?
819 :
志村:2008/08/28(木) 08:19:38 ID:g5ihiEBA
そうれす わたすがたかにょんです
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 13:46:02 ID:Yns37lOg
昨夜行ってきた
目黒ゲロ混みじゃねーかよ
どんだけ行列あふれてんだ
値上げでちったあ客減るかと思ったのに
最近TVか雑誌とかで出たのか?
迷惑な話だ
>>820 お前一人の店じゃねーんだよ!信号無視のトラックにでも轢かれて死ねやカス
他の客からみればお前も同じ目で見られてると考えないのかw
>>820 あれ?
値上げしたら行かないんじゃなかったの?
おまえのせいで混んでいるよ、まったく迷惑な話だ
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 14:57:29 ID:Yns37lOg
ラオタとかパンピーとかうぜーから並んでんじゃねーよ
俺がさっさと食えればいいんだ
当たり前だろうが
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 15:02:40 ID:Yns37lOg
>>823 数十円でギャーギャーわめくこのスレのカスどもと一緒にすんなw
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 15:04:02 ID:cDFf1aSw
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 15:19:55 ID:LvaWQPjq
>>824 おまえ、ラオタでもパンピーでもなくてDQNだったのかw
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 18:43:11 ID:sCftga/j
書き込めない
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 21:01:08 ID:iSYYGHLk
こないだ「椿姫彩菜」だっけ?ニューハーフの。来てたらしいな!
北極食わせてアナルにぶちこみてぇ>>
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 21:34:40 ID:19NCM2Pw
列並びながらラーオタ丸出しの会話してる奴ってキモい。
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:05:30 ID:PuM4qLRV
盗み聞きした会話をこんなところでキモがってる奴ってキモい。
辛いの苦手だけど普通のタンメンがうまいからよく行く。
みんなが北極とか冷やし味噌とか食ってる中で自分だけタンメンってのも少しだけ恥ずかしい。
今はもう慣れたけどな。
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 23:30:50 ID:jfwrpjTT
>>833 んなもん全然恥ずかしくなんかないぞ
中本はタンメンもフツーに美味いし、それ目当ての客もいる。
御徒町食ってきた
他店よりもさらに不味い
スープの味が薄い
836 :
平沼:2008/08/29(金) 00:21:23 ID:KHrR8KQ6
味噌汁だよね。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 00:37:05 ID:KGAArXxT
>>809 ここのマスター、大沢食堂のご主人と空手ルールで闘わせたい
大沢氏は空手とかキックとか自慢気に語らないが、強い
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 00:59:33 ID:IULWoyCG
るきぃぃいいいいいー
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 01:05:04 ID:2IHlurgy
>>837 ふざけるのもほどほどにしろ。
大沢会長の名前をあげるのは冗談にもほどがある。
当時の極真カラテ最強で伝説の空手家だぞ!
立技最強と謳われるムエタイに1964年、ムエタイについての知識がほとんど状態で
空手で挑み撃破したビックハート大沢だぞ!
中本の名前もらって儲けにはしってるどチンピラと一緒にすんな!
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 01:07:07 ID:2IHlurgy
ほとんど状態→ほとんどない状態
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 01:49:55 ID:UX5XCOk4
まあ確かに世紀の空手家だからな
比べちゃいかんよw
ラーメン屋としては中本の方がうまいけど
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 06:55:15 ID:+9ZLaRJ6
ビック⇒ビッグ
新宿けんちゃんタンメンウマー
>>841 大沢の激辛らーめんと大辛カレー(激辛はきびしい)の
セットを喰ったことがあるのか!
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 12:25:35 ID:2925yp1O
新宿の健チャンはタンメンと北極が評判なんだ。五目味噌は誰が評判?
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 14:53:34 ID:KsN33k6N
>>843 おまえは中本のメニューを食ったことがあるのか?
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 19:01:06 ID:IEU8JT4T
健ちゃん北極と冷やし味噌はサイコーだよ
最近は塩のタンメンもバカうまって言われてるけど
作ってる時がいつなのかわからない
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 19:13:34 ID:/q8vO56V
>>847 健ちゃん健ちゃんうるせえなと思ってたら釣りだったのがこれではっきりしたw
そもそも北極と冷やし味噌の方がいつ誰が作ってるかわかんねーってのw
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 19:37:07 ID:5sBq3zeQ
冷やしの麺、茹で置きで固まってて萎えた
油そばやらないかな
北極油そばとか蒙古油そばとか
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 20:20:02 ID:2925yp1O
北極は他の人が作ったよりだいぶおいしいから健チャンてすぐわかるよ。
ミソタンメン食べたら、
クソでたよ!
いっぱいでたよ!
べんぴにきくよ!
さいこーだね、中本。
ミソタンメンて、
クソタンメンの含みだったんだね。
やるな、中本。
クソミソタンメンとは新作なのか?
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 15:35:20 ID:/IlJeDhn
昨日、久しぶりにいってきたけど麺の量減ったような気がする?
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 15:56:08 ID:upDWMLFe
いまさらなんだけどまた値上げしたの?
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 18:22:04 ID:f24tAcy+
世間の物価上昇率に比べたらむしろ値下がってるよ
確かに数年で蒙古がタンメン580円→770円は世間の物価上昇率に比べたらマシですよねえ
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 21:49:27 ID:LZRLzJUp
>>859 全然マシですよ
ちなみに6年で550円→770円で220円しか上がってません
全体量も多少減っています同じメニューで満腹感が減りましたので健康的です
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/30(土) 23:22:04 ID:IsX0ox6B
北極の超やってくれ
俺も食いたい
新宿店で是非やってください。
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 03:40:21 ID:KhUlK1qB
そろそろ本題に入るけど
ケンちゃんって独身?
そろそろ本題に入るけど、以前からここで店員叩いてるのって
同じ店員同士か、やめた人?
VIPPER連中でもなければ余程のクソ接客した店員じゃない限り、わざわざ名前までチェックするのか?
せいぜいよく見る顔ぐらいしか見てないんだが
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 04:46:18 ID:PYsusFk/
常駐してるクズだろ
関係者じゃなきゃ名前とか出すわけない
出たがりオーナーは別として、普通の客ならたとえ名札あっても覚えたりしないから
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 08:21:16 ID:i6l/i1RG
辛くない乗ってないの?
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 09:17:07 ID:+ZmPU2B5
>>864 それは考えすぎだろ。
勘違いのなめた接客してれば、
客でも名前調べようと思えば調べられるしさ。
それともなにか、
同僚に恨みを買う覚えがあるの?
店員さんよ。
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 09:54:18 ID:Medapzk3
名前出すのはどうかと思う。
このスレでは矢部と健ちゃんとたかにょんを知らないことは非常識だ
870 :
796:2008/08/31(日) 10:52:45 ID:DF6ybH53
>>867 クソ接客している店員でもない限りってちゃんと書いてあるじゃん
アホか
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 12:22:52 ID:+ZmPU2B5
>>871 だから、ここにあがってる名前はクソ接客してるからだろ。
それ以外じゃないだろ。
おk?
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 14:29:14 ID:PYsusFk/
つまり私怨というわけだ
語るに落ちるw
2chなんて私怨が99%だろ
アホ?
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 16:12:43 ID:NeovSxVL
>>873 違います
シラネの代わりに店員教育ですw
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 16:35:14 ID:I2RCQeYh
せっかく選択肢があるんだから選びたいよな
まずい店よりもうまい店
接客が悪い店よりも、感じのいい店で食べたいのは当たり前
>>861 食いたいねぇ〜。
本店or目黒?
>>862 新宿ではやらないでしょう。
個人的には亀戸希望。
佐伯氏製作のを食べたい。
>>874 マジレスでアレだが
叩く理由が私怨なんて5%も満たない比率だろ。
どんだけラーメンごときに怒りに満ち溢れて生きてるんだよw
90%が単なる好奇心や場の空気。残り5%は、いいところ暇つぶし。
ま、君は私怨で書き込む。
ここは2Chだし、逮捕されない程度にやりゃ別に悪い事じゃないけどナー
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 18:25:11 ID:Dfa1m8km
中本に行ったこと無いんだけど、北極の超って何?
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 19:16:52 ID:uX/sY+H2
>>867 いままでの流れ見ていると間違いなく867は店員だな。同じ中本の定員に嫌いな奴がいるんだな。まぁ 仲良くやってくれよ
店員も、客である我々も、
ボンビーで、カスで、クズな賎民なんだから、
なかよくしような。
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 11:19:33 ID:ukR20gyc
本店にて(1日11:10)
2歳未満の幼児を連れた夫婦が来店
夫 冷やし味噌大盛り
妻 蒙古タンメンと定食
で、幼児には蒙古タンメンを分け与えていたんだよ!
これってある意味幼児虐待じゃないかと・・・
↑禿同
辛さという概念がない子供には
口に電気流すようなもの。
最悪痙攣を起こす。
辛みの正体は痛みである事を忘れないように。
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 18:10:27 ID:pJE7SuDP
>>884 で、お前はココに書いてどうしたいの?
所詮その親とお前は同レベルってことかw
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 18:45:57 ID:sULuk0AI
空気読まずに888ゲット♪
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 20:25:43 ID:89Eq10v6
>>887 お前がここに書き込むのと同じ理由だと思うよ
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 20:44:56 ID:pJE7SuDP
>>891 勝手に思うのはいいけどまとはずれだよw
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 20:51:45 ID:89Eq10v6
もっとやれ
辛い辛くないよりも、
子供が食いたがってるかどうかが問題だ。
中本に連れてこられてる子供は大抵おとなしい。
あまり感情がないようで、
普通の育て方をされてるかどうか心配になる。
まぁ他人だから関係ないが…
いやいいってw
大体ここに書き込む理由なんて暇つぶしと情報交換以外無いだろw
>>896 そのとおりだよ
ただID:89Eq10v6とID:pJE7SuDPの必死なのが残念だなww
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 21:52:22 ID:IxDuaToG
>まーどうでもいいけどね
ID: 89Eq10v6が一番必死な件についてw
>>884 本店のすぐ近くなんだから、練馬の児童相談所に連行すればよかったのに
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 22:18:10 ID:ukR20gyc
クソみたいな人生のウサを晴らしてるの?
しかし、なんでいつもこうなるかな。
>>895 元々店が子供向きじゃないしな
ファミレスのようにガキの興味を引くようなものなんて無い
うるさくないだけマシだよ
>>884 その人達は吉祥寺にもきていたよ。
別にどうでもいいんじゃない?
人の子供がどうなろうと、人様に迷惑かけなきゃさぁ
この間、久しぶりに吉祥寺に行ってきたんだが、時間も時間だったけど、直ぐ座れた。
以前より食べたい気持ちが薄れた。
やっぱり味落ちたのかな?
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 22:34:49 ID:6xGQ0v0R
>>905 別にどうでもいいんじゃない?
お前の食べたい気持ちが薄れようと、人様に迷惑かけなきゃさぁ
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 22:37:55 ID:BbPZkOoP
>>904 >その人達は吉祥寺にもきていたよ。
そんな有名な夫婦なの?
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 23:17:53 ID:pj91RPij
2歳以下の子供に蒙古タンメンだの定食を与えている親が居るのか??
客層もそこまでヒドくなっていたとは・・。
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 23:23:42 ID:D1N/mzfh
>>908 >客層もそこまでヒドくなっていたとは・・。
もとからヒドイよw
じじーうるせー
悪い事ばかり書いちゃだめですよ
くまが屋の前通ったらナイトスパイスと北海道赤味噌?など食材を運びいれてた。
くまが屋は中本の倉庫になったの?
なんつーか、
みんな必死だなw
不毛の地、中野に出店してくださいよ
池袋店に久々にいって、味噌タンメン頼んだ。
スープの味は回復してたけど野菜がなぁ。くたくたで。
本店もあんな感じなの?もう8年前くらいの在学中の
頃味わったしゃきしゃき熱々のは味わえないの?
ってか、写真とも全然違うしw
↑味覚障害者が味も何もないだろ笑
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 18:00:10 ID:C0Jq8jFh
本店も野菜くたくた
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 18:14:51 ID:OybOu7VE
くたくた野菜が好きです。
918 :
916:2008/09/02(火) 18:31:17 ID:C0Jq8jFh
俺も
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 18:37:54 ID:C0Jq8jFh
ここ最近ずっと本店の冷し味噌が薄いんですけど・・・
何処の店舗が辛くて濃いですか?
>>914 そうか、もう2代目白根の味が
学生時代の思い出の味になっている世代もいるのか……。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 19:50:06 ID:ENbvsfeT
先代とは別に「白根中本」呼ぶべきだな。
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 20:37:11 ID:5Zm4QcvY
新宿店まずい!!!
薄い!!!!!
本店は薄いこと多いな
つけ麺で薄いのは勘弁して欲しい
麺野菜乗せマーボも減った気ガス
まさか値上げしたのにコスト削減か?
くたくた野菜のが好きだが
誰か言ってたように最近ヒヤミが不味い
昼間の新宿はクソまずいw
何あれ
こんな質問だが、単品で¥170円の定食や、半冷やし味噌ラーメン
だけといったお手ごろ価格での注文は可能?
不可だと思われ
単品で一番安いのは、半蒙古丼や冷味丼(目黒)辺りじゃないかな
最近、目黒のヒヤミがあんまり辛くないんだけど、俺のだけ?
ってかなんで各店舗こんなに味がバラバラ
具材もバラバラなの?各店舗の店長だか
なんだかが集まる研修会ってもうやってないの?
経営としてやっていけるの?
この状況で新店舗って脳みそ茹ってんじゃないの?
あっ!普通にオッケーだったみたいだね!サンキュー
>>927 目黒のヒヤミ2年ほど前はドロドロスープだったのに、この前行ったら
サラサラスープになってた。にんにくチップの量も減ってたな。
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 22:06:00 ID:x9mwR6xH
さっき新宿行ってきた。普通にうまかったし接客も良かったよ
あれがけんちゃんって言うのか
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 22:27:42 ID:HCtFlGSV
【白根は黒過ぎ】蒙古タンメン中本29【色んな意味で】
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 23:06:58 ID:r/3mTuLq
「裏切られない中本」っていう店、誰かやっておくれー。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 23:12:51 ID:4Je5VynS
自演?
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 08:50:07 ID:7xg6AktP
洗濯屋
ん?
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 09:38:58 ID:2+oWItNc
白根が花贈ってたな
ケンちゃんはイケメン!
ケンちゃんを食べちゃいたい!
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 14:38:18 ID:HdvK8kRS
→けんちゃんラーメン
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 16:01:55 ID:Pn9aqBDR
ケンちゃんのア○ルは最高だよ!!
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 16:14:47 ID:aRDqIxrr
けんちゃんの作る北極は好きだが、本人はいらねーw
人のこと書くのやめなさいよ
けんちゃんはアナル派
これはガチ
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 19:11:19 ID:Hqkmvujt
けんちゃんラーメンは、嬬恋にマジであるぞ。
焼肉も食えるラーメン屋なのだ。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 19:17:17 ID:xteK3DaW
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 19:33:16 ID:bQweZu9p
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 19:59:17 ID:bQweZu9p
今日新宿来てた5人組ホスト連中マジでウザかったな
「やっべ超かれぇ!マジ気持ち悪くなってきた」言いながら
デカイ声で「超ゲロ吐きてぇ!」連呼するし、
挙句の果てには一人だけ食い終わってない奴の残りを
じゃんけんしながら一口ずつ食い合ってた。
いちいち食う度に「やっべ!超かれぇ!!」と騒ぎながら。
酒くせーしなんなんだよあいつら。
中本出身者が野方で始めた花道っつ行った人いますか?
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 21:30:10 ID:Hqkmvujt
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 23:32:05 ID:RwBO19IS
新宿は、北極あぶら抜きが最強だな。
>>951 なんで喧嘩売らんの?
負けても正義だろ。
いつも何時頃来る?
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 00:49:31 ID:rnH16Q0z
>>956 絶対こういう奴いると思ったw
君も大人になれば分かるよ。
いや 本店でも一回あった。
やるときはやったほうがいい。
↑きもちわりーな
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 10:00:39 ID:FCqJrJ28
>>923 昔は冷やし味噌旨くてかならず大盛り以上にしてたが、
今はハズレて後半食うの辛くなるの恐れて普通盛りに抑え定食付とかで頼む。
しかし安さにも惹かれて通い始めたが毎回1000円になるとは思わなんだ
冷静に考えて大好きなトンカツとかも食える値段だし中毒は卒業せねばと思うこの頃
月2回くらいで満足出来るようになるのが理想だが当分は週1で毒抜きだな
てか元々外食する理由がなかったのにココのせいで慣れてしまった。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 11:11:58 ID:DSvjHwK7
冷やし味噌まで不味くなったんじゃ、終わりじゃん。
どこで食った?
ましなところ探したくても、こう店舗が増えたんじゃ
試すと結構な金がかかる。
なんか、山頭火を見てるみたいでツライな。
ファンだっただけに。
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 11:46:54 ID:Ybfl6oL6
店舗数は今が色々な意味で限界だよね、
私的には徒歩圏内に出来たので満足。
俺は全店徒歩で回れるな
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 12:53:42 ID:FCqJrJ28
ハズレ冷やし味噌、前半は油もあってまぁ美味しく感じるんだが
後半からしょっぱすっぱい旨みのない劇辛いだけでつらくなる。
スープがサラサラ過ぎる日もあり後半さらに薄くなり美味くない時も・・
美味い時は「旨めぇぇぇ!!!」って思いながら完食して、
残ったスープを持って帰りたくなる程美味かったよね。本店メインです
もういいよ。この店。客をバカにしすぎてる。
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 21:44:46 ID:pyd99+d9
せっかく健ちゃん夜になったけど作ってない。
夜の新宿、盛り付けの野菜全部少なすぎ!!!
俺は亀戸が一番安定してると思うけどなあ
本店はスタッフが手薄になったような気がする。
1週間前の昼時に行ったが、味噌卵麺のスープは味が薄く、定食の麻婆が非常に苦かった。
作り置いて長時間経ったものなのか唐辛子が多すぎなのか、原因はわからんが。。。
以前にも麻婆が苦かったことがあったな。その時は苦いというより、
灯油やペンキみたいな有機溶剤っぽい臭いがして、一口食べてオエッだった。
一方で御徒町にはなかなかのメンツが集ったから、もう少ししたら御徒町が美味くなるかも。
新宿が一番良い。
てか他の支店は普通行かないような土地ばかりじゃね?
亀戸とか絶対行かねーしw
金曜だからなのか22時頃行ったら新宿めっちゃ混んでて食べるのに1時間かかったよ
この何ヶ月か、新宿が普通にうまい。
本店と池袋が異常にまずい。
北極のハズレ率が高い。真っ黒の北極とかマジで引くし
御徒町も当たり外れ多いみたいだけど
まぁもう少しして味が落ち着いたらよくなるかもね。
>新宿がうまい
それはない。味薄すぎる。
もう新宿で蒙古食えないよ。
麺の味しかしない。
代わりに五目蒙古食ってる。
同一店舗でも昼と夜中じゃ評価分かれるだろ
ここの大盛って麺何グラムになるの?
↑じゃもう来るな。混んでしゃーない
なにこの真っ茶色なヒヤミ汁w
あぶすく頼んだわけでもないのに油ほとんど入って無いし…
辛くないヒヤミなんて、ただのぼったくりラーメンだろ
ホントは冷やし味噌卵麺を食べるつもりだったけど、直前で
ヒヤミに変えたのが失敗だったか
ヒヤミてなに?
ヒモムシにヤミツキとか?
こえー、超こえー。
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 21:57:33 ID:u8+NjKRs
本店のヒヤミも茶色い時あるよ
めちゃ薄くて食えたもんじゃねぇけど完食w
定食の麻婆のが辛い
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 01:52:40 ID:zWHuRMDL
辛すぎて腹壊すな・・・。
中本行くようになってまじで体重減った。毎回腹壊すから。ダイエットにはいいよここ。
中本出身の花道、
まさに中本そのもの。
番長ラーメンは下手な北極より辛い(味はそのもの)。
地元のファンには「おめでとうございます」
わざわざ行こうと思っている人には、
忘れかけてた辛さを思い出す意味も込めて、
「一度行く価値はある」と言いたい。
>>982 情報ありがとうございます!
このスレで久しくまともな情報を知れました。ありがとうございます。
984 :
sage:2008/09/07(日) 12:01:36 ID:nBWIpeDo
池袋の北極、最悪だった。めちゃくちゃ塩が効いている。
料理人は味見しているのか?
味覚がおかしんじゃないの。
亀戸の北極は、スープが少ないけどおいしかった。
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 13:38:44 ID:4RuORvo0
何だよ、くまが屋跡地は池袋2号店になるのか!
身内で競わせるつもりだろうが、2号店の方が立地では不利だなあ
立教の学生メインかな
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 18:58:16 ID:Zf75J8dX
値段の割には満足感はある。
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 22:50:26 ID:U2MtjRul
2号店、新宿に作ってくれよ。池袋店なんてどうでもいいんだよ
最近池袋の味ヒドイよな
池袋は一番下かな・・。がんばってください
>>989 いっそ新宿と池袋の中間ってことで、高田馬場に出店とかどうよ
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 18:27:22 ID:/bu7y6YK
新宿は午前中とか歌舞伎町系多すぎ
こっちは埋め厨にまかせてどんどん新スレに書こうぜ。
埋め。
たまには本店逝こうかなー。
梅
目黒の今月の限定何?
シ
ラ
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 01:03:03 ID:pCzgSenV
埋め
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。