1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
中本
零式
愚直
田中家
龍神
戎
欣家
道頓堀
まぐろ
大根や
ごばくしたOTL
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 01:49:16 ID:9QV9lx9j
平太周の店舗の場所に板橋支店開店。
つまり平大将こと一秀・板橋支店てことだから今スレでOK。
スレタイのナンバリング間違ってるよ。2じゃねぇよ3だよ。
平大将とかもいい加減やめろよ。その元の平が潰れたのに。
あとそのfc2のサイトも、管理人が音信不通になって放置された、
情報の古いサイトだから載せるべきものではない。
なんで旧スレで一言も断らずに勝手にスレ立てるかね。不備ありすぎだよ。
>>1は馬鹿ってことで。
スレ立て直さないといけないね
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 11:46:24 ID:ceeUqNSe
新スレにも記念パピポ。
月内に環七新店にもイクヲ
壱お(^ε^)-☆Chu!!です
今夜帰りにいってきまする
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 12:14:53 ID:glM8yeEH
今夜は休み?
>月曜日に行って転んでも泣かない
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 10:40:53 ID:d7b/ttJJ
固定客分散しちゃうマイナス面大きくなりそう。
新規客プラス分のが大きければいいけど。
新しい人が育ったら親父さんはブクロに戻るのだろうか?
ヒント27
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 13:50:37 ID:hWpJcH7V
板橋店は今夜開店だっけ?
うん こ
27日だってよ。張り紙見てきた。
券売機が見えて、正油ラーメン\750
見間違いかなハハハ
15>17
サンクス
あやうく今夜いくとこだった。
>>17 一秀も27日から50円値上げだし、
見間違えじゃなさそうだの
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 21:38:25 ID:Gc/MNHYe
特製やツケも値上げかのぅ…?
あと、学生割引だったかで
\500ってのがあったな
新規客は大事だモンナとおもた
学生で賑わうのかな?
混んでなきゃ近日行って見ます。
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 12:01:05 ID:xXuQ1aym
今夜いけなくなってもうた。
それと環七だとまた路駐するのがいそう
ID:tbGFRlbq
死ね
誰かちゃんとした新スレを立ててくれ
今更、平大将はもう無しだろう
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 17:08:32 ID:xXuQ1aym
別に私が車でいくとか、路駐してたという意味ではないですよ。
池袋には車でいったことあるけど、パーキングに停めた。
あとガイドライン無視の行動宣言カキコしてる者がいるけど通報しましょうか?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 17:21:52 ID:biQF3CAi
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 18:04:35 ID:xXuQ1aym
誘導しときましたので誰か通報お願いします
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 00:21:17 ID:7Si/Ls/q
用事終わったんだけど、店混んでるかな?
先客一人、あとから2人づれ。
なんか未だにお腹がグルグルしてて調子が悪いんだけど、これって昨夜のラーメンが原因?
脱糞ラーメン脱糞ラーメン脱糞ラーメン脱糞ラーメン
脱糞ラーメン脱糞ラーメン脱糞ラーメン脱糞ラーメン
脱糞ラーメン脱糞ラーメン脱糞ラーメン脱糞ラーメン
脱糞ラーメン脱糞ラーメン脱糞ラーメン脱糞ラーメン
脱糞ラーメン脱糞ラーメン脱糞ラーメン脱糞ラーメン
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 14:08:51 ID:ovwmRo/d
>>1は糞。バカさらしてんじゃないぽ。
>>1は糞。バカさらしてんじゃないぽ。
>>1は糞。バカさらしてんじゃないぽ。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 01:01:25 ID:nDnzU0zk
そういえば環七もノーマル麺あったかな?
確認しなかった。
どんなに嵌ってる固定客で、その日の体調によって受け付けなかったり調子悪くなったりする超個性的ラメソなどですw
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 14:37:28 ID:5i6zaIh3
訂正
×どんなに嵌ってる固定客で
○どんなに嵌ってる固定客でも
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 01:01:37 ID:Jv3k7NoJ
せっかくの日曜日だったんだが、この天気じゃ・・・
ところで
結局雨でいけなかったんだが(>39)、環七のほうにもノーマル麺あり?
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 21:28:16 ID:K81rtsrF
またメディアに取り上げて貰わないと2店舗大変なんじゃない?
特に板橋は営業してるのまったく知られてないだろうし。
43 :
sage:2008/07/04(金) 19:42:44 ID:Ve0KKfGP
検索してから。
既に新スレあり。
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 21:34:28 ID:wVzDG6Vm
太麺で、挑戦してみよ。
うまいぜ。
お勧めはなに?
麺1種だろ?
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 15:19:28 ID:c1O2sPAM
ここの麺のかん水率は?
× かん水率
○ 加水率
○ ボーメ度
今日6時過ぎに行ったらまだ支度中だった
しかたなく帰った
>>48 5日は7:20くらいに開店してたよ。突然の雷雨で家から出られなかった
そうです。
そんなんでいいのか?????
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 13:39:14 ID:uWg9pN91
つうことで、揚げw
食べに行ったらずぶぬれになったw
当面は第二第四月曜日定休日だと。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 23:58:39 ID:WlNir0MS
どっちも?
新入りさん、どうしたの?
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/17(日) 00:39:34 ID:ixP3XOPC
このまえいったけど不在だった
とっくに辞めたよ
今日大崎の平太周に
行ったら美人が一人で油そばみたいなのとゴハン食べとったよ
あれおいしいのかな
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 13:39:41 ID:3vcQMWYE
>美人が一人で
と
>油そばみたいなのとゴハン食べとったよ
どっちに重きを置いてるんだろ?w
いずれにせよ、今は関係ない他所の店の話
法的に繋がりはないけど、実質系譜に乗っ取った店のひとつかな
あじあんは、どこを乗っ取ったんだ?
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 14:58:22 ID:1iOpdjgq
大崎だか五反田だか忘れたけど、そこらへんのアジアンとか平体臭とかいってた店は別?
同じ店のこと?
平体臭味餡じゃ
あじあんは、味を捨てたダメな店だから見捨てられたんだよ
ちょっとした荷物置きあると便利
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 19:42:06 ID:RkU4pkkK
ノーマル麺はどっちに合うんだっけ?
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 14:42:04 ID:cDhjkv5D
旨いんだが、食べた後とか翌日に腹の調子がおかしくなる。
実はいまが・・・
いまさっき行ってきたけど
かなりいいレベルの味にある感想持った。
池袋で食べてた時以上に旨味もあるような。
気のせいかな?
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 23:34:27 ID:3y5Bjxgs
特製食べたら、そりゃ反動くるさ。
特製完食したら、すかさず口直しでつけ麺食べるか、ビールと共に餃子&ライスを注文すればかなり特製パンチのダメージ緩和される
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 23:37:52 ID:3y5Bjxgs
ノーマルラーメンかツケ麺で反動くるようだったら、そもそもこの店に来るべきでない。
サポロ一番でも食べてろってこったな
チャーシュー販売はやってるのかな
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 20:05:16 ID:bf8uGddg
ネタに決まってるだろ?
すまん。
ageてしまった。
それより>75のはどうなんだろ?
年末しかやってないのだろうか?
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 23:49:14 ID:Fxj0yepO
あげ
買いたければ親父さんに聞いてみろ。
その場ですぐに買えないのは知ってるよな?
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 12:26:12 ID:L9Uz7jOv
やっぱ池袋より板橋本町のがアクセス楽だわ。
あんま変わらないかなと当初思ってたけど、感覚的には近い感じ
個人的にはせめて十条〜西が丘あたりにあったらベター。
そこの住人じゃないが。
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 15:31:04 ID:/q9DWdY+
チャーシュー販売について私見言うなら
前金で作ってくれないかと親父さんに声かけてみるのがいい
前金は期日に来なくても
取っておかなきゃいけないから嫌だろ。
まず欲しい事伝えて、余分に作ってもらって
期日にしっかり取りにいく。
いけない時はちゃんと連絡して店の方の分にまわしてもらうなりすれば良いし。
それができなきゃただの迷惑。
販売は本業じゃないんだし。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 22:04:07 ID:WlkfV3XV
池袋店開店前の平太周時代
年末か年始に予約でチャーシュー売ってたよねー
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 00:14:12 ID:VghwB5mh
取りに来ない方が迷惑だろう。
実際そういうのいたんでしょ?
>>84 > いけない時はちゃんと連絡して店の方の分にまわしてもらうなりすれば良いし。
いくらなんでもそれは迷惑だろう。普通はその日に捌ける分だけチャーシュー作ってるんだから。
それを特別に余計に作ってもらって(手間もタダじゃない)取りに行かないってどうよ?
俺(
>>84)は頼んだら取りにいってるからそんなに攻めんなw
この話は終わろうか・・・
今は店で最初から仕込んでる訳じゃないみたいだから。
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 11:33:17 ID:TCBXbolZ
↑
オメいちいちうるせー
あげww
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 17:01:01 ID:dvHWAEoc
別に88氏がきちんと鶏にいったからいいとか、そういう問題ではないしな。
前金なしに余計なチャーシュー1本作るのはリスク高い
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 18:37:16 ID:YSfDZcbr
なんだかチャーシュー房が湧いてるなー
売る売らないは店の勝手
余計に作るかどうかも店の勝手
一見じゃー無理だけど何回か通えば売ってくれるようになる
まーその前に袋に入った切れ端くれるようになるからからがんばって通ってくれ
平山さんと息子さんが連日の仕込みで平均睡眠時間がどの程度なのかを知ってたら
チャーシュー販売の話題を気軽にはできない罠。
まして閲覧者数の多い2chでとか、もうね…。
「俺も!俺も!」ってなった場合の事を想像できないんだろうか?
>>88 一部の巻き付け作業を肉屋に任せているが、『今は店で最初から仕込んでる訳じゃない
みたいだから』と軽く言えるほど楽はしてないぞ。間に合わない分を外注してるんだからな。
そして、その委託分の作業費はラーメン他の価格に跳ね返ってる事もお忘れなく。
>93と
↓これとは別問題だね。。
前金は期日に来なくても
取っておかなきゃいけないから嫌だろ。
まず欲しい事伝えて、余分に作ってもらって
期日にしっかり取りにいく。
いけない時はちゃんと連絡して店の方の分にまわしてもらうなりすれば良いし。
それができなきゃただの迷惑。
販売は本業じゃないんだし。
まあ、とりあえず終わろうぜ。
チャーシュー欲しいなら、てらっちょ行ってきぃ
久々にてらっちょの名前がでたな。
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 09:52:48 ID:ol8JlN/e
同じ味?
同じとは言わないが
平の頃の味に近い、と思う
てらっちょ=Asian?
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 11:19:05 ID:aJPaGVWq
いままでで系譜関連店色々あって混乱するなw
客分散懸念はどうなったんだろ
>>102 平から一秀に流れてんじゃね?俺も平行かなくなったし。
味が変わったのと、駐禁厳しくなって停めるとこなくなった。
環七には停めてなかったので念のため。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 00:57:46 ID:iJ3fWTrt
平体臭なら無くなったよ。
まさか平大将の愛称の意図で、環七店→池袋店に客が集中してるって意味??
>>104 え?なくなったの?一回くらいいっときゃ良かったな。
東京を離れてはや1年です。一秀には出張の時に寄る。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 21:07:08 ID:Vm3g7RgO
連休中にチャリで久々にいくつもりだが、雨模様
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 18:32:07 ID:30q4VRxW
今夜は休業だろうか
どっちかはやってる
いや、確か休日合わせてあったはず。
ずらすって話もあったけど結局合わせたって事は2ヶ月前くらいに聞いた。
気がする・・・w
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 15:48:11 ID:imid/Gl+
ラーメン博物館に(以下略
混戦状態だが名古屋有利と思う
よくわからんが
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 16:46:54 ID:5D2NQQUx
なんのことか?
初めてライスを注文したけど、特製と合うね
毎回ビールも呑みたくなるんだけど運転するから駄目なんだよな
路駐してないぞ。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 21:34:34 ID:2dR5zLNh
脂塗れのスレはココですか?
>>116 昔の下頭橋に比べれば店内はホントに背油ギトギトの店か疑うくらい綺麗。
下頭橋は机もぬるぬる、床がアイススケートリンクみたいに滑ってたからなあ。
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/28(日) 19:36:44 ID:AvyrXpJ1
無性に食べたくなったときは眠くなったときでもある
営業中の時間帯に目の前を車で通過。
お客さんが一人見えたが、無性に食べたくなったが用事あり寄れず。
帰りは別方向だったので、帰宅後何も食べず就寝
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 21:44:59 ID:wzoNM7CO
またメディアに出るべきだよねえ
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 23:07:27 ID:WqShDRSU
今の人手不足状態で出たら
本当にオヤジさん倒れるぞ。
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 15:43:46 ID:TR6vp2ny
2店舗あるから分散するかと。
混んでるわけじゃないんだろうし、いいんじゃない。
分散してもな。
以前は長い行列を見てあきらめて帰った連中が
今度は短いから並ぶだけかもしれん。
とすれば、2店舗それぞれで同様な混雑になるだけで、
前回でさえおやじさん身体えらいことになったのに、
もう一回やったらヤバいんじゃねーかなー。
昔、おやじさん本人も「もうテレビはいい」って言ってたし、
今通ってる客としてもメリット無いからな。
出ない方がいいと俺は思うねぇ。
商売だし、お客さん来てくれてナンボだから嬉しい事じゃない?
いまが充分来てくれてて命一杯ならいいんだけど
オヤジさん本人が「もういい」って言ってんだから
いらないんじゃないかな。
今が充分かどうかは知らないが、
身体がついていかなきゃいくら客が来たって意味ないだろう。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 13:58:23 ID:84AoOcBe
売上なくて潰れちゃ結局同じだけどね。
身体壊しちゃもっと阿寒てのはそのとおり。
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 16:24:27 ID:7dhh44TY
板橋店は月曜定休なんで、板橋近辺の方も月曜は無休の池袋店へ
最近池袋いってないんだけど、息子さんと誰がいるの?
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 13:16:00 ID:aYiLS8f4
イラシャイマセえ〜
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 23:06:22 ID:21SSmiFc
何人か新入りさんいたんだけどねえ。
池袋開店以来。
板橋にも。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 12:48:44 ID:CY90UFC5
いまは昼営業やってないんだっけ?
トッピングのバクダンがオヌヌメ
辛め好きな方どーぞ
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 12:12:50 ID:uhBxTKtK
爆弾ラメン(にら)は背脂なしだったような。
つけ汁に振り掛ける唐辛子もバクダンていうのだろか?
いくら旨くても、せっかく出向いたのに背脂なしのラーメン注文するには
勇気がいるw
全く脂の無いゴマつけも結構好きだな、圧倒的に特製かニラの方が頻度が高いが。
ゴマつけも悪くないが、
俺があれを食うのは夏だけだな。
やはり、特製がデフォだ。
バクダンは辛味噌みたいなもんですよ
脂なし?ではありません
特製+バクダンで最高っすよ
知ってからは週2で行ってます
爆弾って一味だけじゃなくて少しばかりだが、いろいろ味付けしてあるんじゃなかったっけ?
まぁごちゃごちゃ言わずに
板橋店でバクダン¥150を買うことをオススメするよ
韮自体に辛い味付けしてなかったっけ?
でたばっかの時に1度食べただけだか、特製に特別に韮を加えてくれたか
のどっちかだったんで味忘れた
ニララーメンは、生ニラだったと思うが。
>>140 だからーニラじゃねぇってば。日本語OK?
一秀の板橋店で特製とトッピングでバクダンを買って食べてみな。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 12:29:17 ID:SMfP5hxj
池袋じゃ駄目なのか?
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 12:36:35 ID:LsZx1696
+ ;
* ☆_+
: , xヾ:、__,..-‐‐:、、,へ.........._
く '´::::::::::::::::ヽ
/0:::::::::::::::::::::::', 逃げて逃げて〜!!!
= {o:::::::::(;´Д`):::}
':,:::::::::::つ:::::::つ
= ヽ、__;;;;::/
し"~(__)
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/12(日) 11:50:23 ID:lyVHv8E0
今夜は外食にしようかしら
てことは特製にライスつけちゃおうかなw
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/14(火) 20:35:05 ID:xg1qkQpt
板橋深津前後あたりから特に旨味が全盛期に近くなってきた気がする。
脂の甘味、旨味
醤油の強烈な尖り具合がありつつ、旨味あり
ラーメンと頼んで「こんなモンか」と思われたくないので色々試行錯誤した結果が今の現状。
さて、
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/15(水) 12:05:36 ID:xr0mGn0R
意味がよくわからないが
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/15(水) 12:56:05 ID:6aHxlsp0
一秀の特製は美味いよ。グット、グット。
>>146 やっぱり、おっちゃんの努力でしょ
【今後の流れ】
復活
↓
味戻る←いまココ
↓
客戻る
↓
繁盛
↓
メディア出演
↓
混む
↓
店主交代
↓
味劣化
↓
客減る
↓
アボーンorおっちゃん復活
平の時からこれの繰り返し…
メディア出演は、味劣化に繋がるから勘弁して欲しいな
オッチャン達の身体にも、相当な負担になるしな
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 23:33:56 ID:O9gWSkAa
味戻る
↓
しかし客入り苦戦?←いまココ
↓
メディア出演
↓
繁盛
↓
混む
↓
店主交代
↓
味劣化
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 17:46:43 ID:OSdNSMBL
夕食用意するのメンドクなった。
特製、餃子&ライス+ビアーのメニュー初トライしに逝こうかな
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 09:15:34 ID:ZU1sS0DO
身体がチャーシューとビアー欲してる
朝っぱらなのにw
>>154 アル中スレ行って来い。この時間の飲酒欲求はアル中で確定だろ。
俺は
>>154とは別人だが、
休日は午前中から飲むことあるな。
ただ、平日は夜でも飲まないので
アル中ではないと思うんだが。
>>156 いや、それは甘い。久里浜式スクリーニングテスト受けてみ。
世の中、自覚のないアル中っていっぱいいるから。
一週間に3回しか飲まないアル中ってのもいるし、
1ヶ月おきに飲んだり飲まなかったりするアル中もいるよ。
>>158 それ。大酒飲みは大抵引っ掛かる。本人は絶対認めないけどね。
スレチスマソ。
そういえば板橋店には餃子、土鍋ないね。
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/21(火) 00:09:01 ID:xuJiLE+k
板橋って禁煙?
そうなら板橋に行きたい
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/22(水) 07:02:22 ID:43qYLMzZ
ここのラーメンって全然サッパリじゃないですよ
千石よりも?
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 15:04:44 ID:BiujaJwo
池袋店は禁煙じゃないんだっけ
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 21:16:22 ID:saxmq8CN
明治通りにできた千石は北本通り沿いの支店?
誰もシラン
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/26(日) 06:38:37 ID:kWHcFG6m
ここの食べると翌日まで残るの私だけ?
ハットトリック級の美味しさだったけど。
韮辛は別の意味で翌朝まで残る。
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/27(月) 23:13:28 ID:6NYK2lER
超空腹で大盛り+餃子注文すると、最初は激うまぁ
でも終盤はコテーリがきつくなってくるんだよなw
数年前に填まった時は夜中だろうが夕方だろうが頻繁に通ってた時期あったが、いまは夜遅くに滅多にいけないや
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/28(火) 12:42:42 ID:1+5UwTf3
ランチ復活はないか
人員不足。
+池袋はともかく環七は重要ないか
日曜日なら昼間営業してたらなあという日もある
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/31(金) 20:06:10 ID:h80yM3Wn
昼・夜2営業制で開店した店じゃなかったっけ?
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/01(土) 11:59:44 ID:mGCi5MKp
やってない
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 08:28:36 ID:QgIui61n
気温8度切れば土鍋
オフってわけじゃないけど昨年ネットで知り合った仲間とブクロ店に示し合わせて食べに行った人たちいるんだけど、板橋に今夜いこうかって連絡回ってきた。
8人中初めての人が6人いたんだけど、超コテーリものともせず気に入るのは女性陣ばかりなのが意外だった。
嵌り率は女性100%。
男性はまったく受け付けず、半分も食べれない人もいたぐらい。
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/02(日) 23:33:12 ID:Ie8eRG7w
板橋店行ってきた。
おやっさんとアジアンおばさんでやってるんだな。
特製食べたけど、スープは相変わらず薄いし、脂が液状化しすぎてた。
値段が高いし量も少ないしで、これでは新規の客はつかないだろう。
事実、武蔵家、味噌一、冨士丸は待ち客が多数。
一秀板橋店は俺一人というありさま。
まあ客は正直ということか。
↑まず1度食べに来店することを勧めたい
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 15:13:00 ID:Jd+Kh6Bp
スープ濃さ加減は一言言えばいいだけ。
旨味はなかなかハイラベルにありますが
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/03(月) 15:28:33 ID:UyA/q17D
油液状化しすぎてるときなくねぇ?
以前程行かなくなって、月一くらいだけど
そんな日には当たらんけどな。
まあ、柔らかい時と固い時はあるけど
それもそんなに気になる程じゃないと思うけどな。
どんだけ完璧を求めるんだよw
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/04(火) 12:58:16 ID:OxRsex67
通ぶりたいといったら失礼だが、味劣化したとか親父さんじゃないと云々とか書き込みたくなるのが常なんだよ
だいたい、お前も引きニートじゃなくて仕事してるんだろう?
そこまで完璧な仕事してんのか?
調子良い日、悪い日、そんな振れ幅はあんだろうが。
実際には味の変化など殆どない
がしかし、最近味がどうのこうの・・・、昔は良かったなぁ
と言うタイプが多いってことじゃないの?
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/05(水) 12:24:49 ID:Xl9IlVGL
先入観てやつだよね。
やっぱ親父さんじゃないと何チャラとかいう書き込み結構みた記憶あるw
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/06(木) 14:22:27 ID:q2+e8oXK
2店の仕込みはどう分担してるの?
俺がお前でお前が俺方式。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/07(金) 10:27:26 ID:Uz4CVzDd
池袋で板橋分も仕込み
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/07(金) 19:49:20 ID:v0Rf9OJD
土鍋はいつから復活?
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 13:04:21 ID:RlFZl8hU
信者間で秘密か
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/08(土) 17:49:44 ID:BFw3uQs1
2ちゃんねらーが極秘密約して意味あるのか?
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/09(日) 07:53:08 ID:rI2U+bRF
昨夜特製いったが、口の中の独特な感覚がいまでも残ってる。
あまりいいもんじゃない臭そうな残感覚
魚介系の出汁使ってるのかな
いやなんとなく
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/09(日) 23:32:04 ID:ncG/FDEv
単に背脂の(
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/10(月) 20:23:58 ID:GU0No0sK
想像唾液?
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/11(火) 12:10:11 ID:Pww7cnh/
いまランチ前だけど特製想像するだけで確かに口の中が特製の味が充満してる錯覚おこすw
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/12(水) 12:55:29 ID:hqqLRU0S
昼営業してない
昼飯にいったなんて香具師は誰もいないとおもわれw
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 17:12:23 ID:WEFv6EO5
池袋でオフ2回ほどやった人たちと今夜初めて板橋店いくことにナリマスタ
ここでは時刻までは晒さないほうがいいかな?w
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/13(木) 20:21:34 ID:28mF4LBO
わたし、1時間後に喰いに行く予定だけど
かち逢いました?
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/16(日) 21:58:14 ID:8+G6nTrb
再開後の板橋店に初めていきました。
あそこの厨房で親父さんが作業してて、私が水を呑んだり特製すすってる光景を第三の立場から見て凄い懐かしかったw
幽体離脱?
私は客観的に見れるのです
↓あれお願い
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 14:09:32 ID:Hwa4BeDb
↑特製大盛り、脂多め、タレ濃い目ね
まいどあり
>>210 不正解
,r;;;;ミミミミミミヽ,,_
,i':r" + `ミ;;,
__,、 ≡ 彡 ミ;;;i
〃ニ;;::`lヽ,,_ ≡ 彡 ,,,,,、 ,,,,、、 ミ;;;!
〈 (lll!! テ-;;;;゙fn __,,--、_ .. ,ゞi" ̄ フ‐! ̄~~|-ゞ, ≡
/ヽ-〃;;;;;;;llllll7,,__/" \三=ー"."ヾi `ー‐'、 ,ゝ--、' 〉;r' ≡ 自分自身を客観的に見ることはできるんです
>、/:::/<;;;lllメ \ヾ、 ヽTf=ヽ `,| / "ii" ヽ |ノ
j,, ヾて)r=- | ヾ: :ヽ;;: | l | l ''t ←―→ )/イ^ ≡ あなたとは違うんです
,イ ヽ二)l(_,>" l| ::\;:: | | | ヽ,,-‐、i' / V
i、ヽ--イll"/ ,, ,//,, :;; l // l く> /::l"'i::lll1-=:::: ̄\
ヾ==:"::^::;;:::/;;;;;;;;;:::::::::::::: :::::ゞ ノ/ L/〈:::t_イ::/ll|─-== ヾ
\__::::::::/::::::::::::_;;;;;;;;;;;;;;;;;ノノ ヘ >(゙ )l:::l-┴ヾ、ヽ )
 ̄~~ ̄ ̄/ :::|T==--::::: // / ト=-|:|-─ ( l /
/ :: ::l l::::::::::::::::::/ /:::::::::::/:::::(ヽ--─ / | /
ヽ_=--"⌒ ゙゙̄ヾ:/ /:::::::/:::::::::`<==-- ノ / /
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 18:02:51 ID:PTqM9ndY
サイドメニューに丼物ありませんでしたっけ?
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/19(水) 10:29:54 ID:yVxcIrZF
それよか年末恒例だったアレの注文販売お願いしたら酷かな?
餅?
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/21(金) 11:01:19 ID:PCaCrWPg
昨年はどうでしたっけ?
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/22(土) 19:30:41 ID:tR+1lX8H
ノーワン ノゥズ ザット
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 21:09:44 ID:qk1uAJ8y
販売してたじゃん
告知されてました?
記憶にない。
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/25(火) 22:03:39 ID:pElHvEWI
昨年でしょ?
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 13:19:34 ID:rKiIqjxE
そういうことは内密にコソコソとおながいします
ブクロ店いったが、そういう張り紙告知はいまのところ無かった
元々、大々的にやってる訳じゃないからな。
最初は親父さんに声かけられた人しか買えなかった訳だし。
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/04(木) 22:50:36 ID:wCA1Q05c
やってねえじゃんw
ほんまに売ってるのか?
んじゃもうやめたんじゃね?
俺が買ってたのは平時代だし。
元々発売してるなんて皆に告知してた訳じゃないからな。
自分でバラ肉巻いて作ればいいだけのこったw
平時代、一時はカウンターにクリアファイルに入れた告知を置いてたけどな。
あの時だけは一般向けにもやってた。
今はオーナーも違う訳だし
後のカーニバル。
後悔後にたつ。
コー○ン矢のごとし。
そんな時代があったねと、いつか笑える日が郭。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/06(土) 13:56:10 ID:ti5yoan/
おやっさんは板橋だけなの?
なにが?
動詞か名詞を入れな!
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/09(火) 21:11:43 ID:eWJcZHIt
親父さんがオーナーでしょ?
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/12(金) 23:04:53 ID:javLUT1c
親父さんだろ?
なんで疑問でてるんだ
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/13(土) 22:26:54 ID:VetvaxE4
温暖な東京とはいえ、土鍋がより旨く感じたわ
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/16(火) 00:18:44 ID:40gIuvX5
>>228
???
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/17(水) 20:01:42 ID:1/DMVw02
誰も知らぬ師走>オーナー、チャーシュー
今年はやらないよ。焼豚
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/18(木) 21:52:48 ID:Jwx6VLns
>235
防ステ乙?
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/20(土) 00:31:46 ID:OgzayAV3
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 22:11:25 ID:d38Pyl45
板橋店は28日迄
29日かと
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 10:06:06 ID:dOzh7FRr
もしかして東京9区から出馬予定?
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/24(水) 19:23:20 ID:3pXHw6Ec
dare?
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 12:04:28 ID:jtHYmbGS
29日が仕事納めじゃなかった?
隠密。
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/25(木) 21:51:37 ID:KOWx4Uw+
28日までに9位納めのつもりのが確実。
そこで29日までと判明したらボーナスと思って連ちゃんw
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 01:59:44 ID:qOBGnJn/
日本語でおk
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/26(金) 20:02:44 ID:GE3FJk5r
広義
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/27(土) 09:50:50 ID:XwOF8diy
旨味やけにいい感じで出てきたと思うのは気のせいか?
何が?名詞がないよ
日本語でおk
あ、ごめん
旨味の事ね
木の精だと思う
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/28(日) 12:04:56 ID:WsnkV8TU
>名詞がないよ
それ言うなら守護でしょ。
別に守護ない(=守護省く)文章ってのはあるけど。
日本語でも英語でも。
252 :
学生じゃないからね☆:2008/12/28(日) 19:57:39 ID:ylaUYrka
でも、しゅごはぶいていみわからなかったらもともこもないんじゃないんですかぁああ〜ん??
>>250 いみわからないでしゅよぉ〜ちゃあーんとおれさまみたいににほんごつかってねぷっ
通じればどっちでもいいんだよ(わざと主語抜き)
>>249も主語省いてるが問題はない。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/30(火) 11:40:40 ID:+lelHK9g
スタッフの皆さん、お客さん
1年御苦労さん
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/31(水) 04:29:02 ID:9ZLUUjSZ
わざと主語抜き()笑
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/01(木) 17:36:12 ID:17hjK0WB
謹賀新年
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/01(木) 23:49:29 ID:y9HME4+L
明けましておめでたう
今年も脂よろしこおながいします
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/03(土) 18:30:52 ID:qLJOjy/t
土鍋は背脂とけちゃってるような。
特製のがよいかも?
おみやチャシューをつまみに日本酒ウマウマ。
最高の正月になりまんた。
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 19:20:07 ID:KersTuAR
焼き豚いいな
もちろんお金払うから欲しい。
たまに言う人いるけど。
困った感じ受けるし。
話し変わるけど、土鍋の薬味を別皿でだす理由って何?
特製は最初からいれてるのに
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 16:25:50 ID:YFHxBsy3
差別化?
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 21:10:22 ID:GSgTnUKt
原材料値上げでチャーシュー販売も難しいって側面あるんじゃないかな
不明
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/07(水) 18:21:04 ID:WZDRIqc7
>土鍋の薬味を別皿でだす理由って何?
これ結局意味なし?
>薬味
食べる直前に、投入してくれって事じゃないの?
熱で風味が飛んじゃうんだろうね。
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/08(木) 21:38:13 ID:5/NexEFv
>265
んなことは誰でも(
薬味だけを、別に食ってたよ
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/09(金) 13:58:45 ID:XAOf5c9O
つけ麺喰う時にメンマとチャーシューをタレに前もって入れちゃう?
さきに入れる
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/10(土) 16:17:36 ID:FctOhclu
間違ってクリックしたらこのスレに。
悔いに逝っていい?
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/12(月) 12:08:47 ID:jiJrudLY
翌日に残るのは私だけだろうか
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/13(火) 20:29:00 ID:p9/jc4ld
だけだ
武田
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/14(水) 14:07:46 ID:xU+RpjmH
>>274 オファー電話待つ合間にソワソワしながら、自宅マンションで目玉焼き
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/15(木) 16:54:26 ID:H/k9OAcN
???
昔少し環七にいた可愛いお姉ちゃんと旦那???はお店でも出したのだろうか?
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 12:47:15 ID:PO2OyE+B
その後どうなったかは定かでない
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/19(月) 20:40:29 ID:+pLfO+UW
>オファー電話待つ合間にソワソワしながら、自宅マンションで目玉焼き
>オファー電話待つ合間にソワソワしながら、自宅マンションで目玉焼き
>オファー電話待つ合間にソワソワしながら、自宅マンションで目玉焼き
イミフ 答えは?
結局どういう意味?
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 21:40:11 ID:HN0t+7GN
千石とどっちが強烈ですか?
こっち。千石脂多めでもここのノーマルには全然勝てない。
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/26(月) 23:05:37 ID:jsG+cQRB
>千石脂多めでもここのノーマルには全然勝てない
チョチョチョチョチョwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/27(火) 17:00:34 ID:zLdd5x1x
特製ファンのなかに青木亭にいったことある香具師いる?
1年ほど行ってないんだが状況が変化したのか?
1年前は間違いなく
>>283だったが。千石では脂多めで食ってたから間違いない。
ただ胃にもたれるのは千石の方。脂の質が一秀の方が上だからかと。
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/29(木) 20:37:58 ID:0crrmeIn
アクセス的には板橋店のが逝きやすいんだが、特製をライスと一緒に食べると格別なんで池袋が捨て難い
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/30(金) 20:40:46 ID:bWZoiWn3
千石は良質の脂使ってるんじゃない?
>>288 じゃ色が茶色いのは何故?
っつーか千石の方が量少ないのにもたれるっつーの。
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/31(土) 22:48:00 ID:xSgRBk/S
千石って言えば、千石イエスっていなかった?
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 17:55:12 ID:IUN/uOkC
クリスチャン
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/01(日) 19:38:02 ID:CS1UMsHc
イエスの方舟
教祖の千石イエス氏のもとに集まり、集団生活を送る女性たち
千石イエス氏の死去で瓦解したが…
謎だったな
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 20:51:11 ID:aexgyVjz
千石駅ってあるけど、あのあたりでやってたのだろうか
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/02(月) 22:32:30 ID:ibvTjWRY
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/03(火) 21:16:14 ID:dOWq3R7c
板橋でもライス提供は厳しいかな?
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/04(水) 12:41:28 ID:p96yie2P
原材料値上げは理解してるので、利益あがる値段に上げてもいいからチャーシュー販売して欲しい。
年二回期間限定で
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 08:31:19 ID:PlK0GsZ9
昨夜食べたのが今も残る。
食べてる時は美味しいけど、この残存感は気持ち悪い
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/05(木) 21:51:58 ID:BPAWeVlj
つけ麺が特にそうだが、食べてる時も最後の方は旨さの+面と、臭さのマイナス面が伴ってくる
昼夜連ちゃん
しかも池袋→環七w
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/10(火) 22:25:42 ID:+CstzsFE
一人で昼夜勤務?
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/12(木) 12:42:00 ID:PU5Nki1O
昼夜悔いに逝ってる客いないから
誰もワカラン
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/12(木) 14:15:39 ID:2rVH6LNv
豚の餌だろ何あの脂の塊 あんなのよく食うね?洗脳状態?冷静になれよ
どうでもいいけど豚が特製食うとはとても思えない。
あんなの食う動物人間だけだろ。
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/12(木) 20:52:23 ID:wrJlVhzn
つまり302=豚だから
特製喰えないってことか
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/13(金) 15:02:52 ID:NVRNIfyD
もう少し食べやすくしてくれたら又いきたいんだが…
いや、マイルドにしないからこそ、
個性が強調されて生き残っているんじゃないかな。
俺は今のままの方が好きだし、いいと思う。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:
>>306 なに食べたのかわからないけど、ここは塩ラーメンが旨いよ。
あとは土鍋味噌。
その他は味がしつこすぎて食べられないよ。