【埼玉】 つけ麺屋 桜 【さいたま】

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1ラーメン大好き@名無しさん
さいたま市で話題のお店です
テンプレは>>2以下を参照の事
好きなだけ語って下さい
2ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 01:29:33 ID:KYQOyawd
住所:さいたま市大宮区桜木町3-90-1
営業時間:11時30分〜15時,17時30分〜23時
定休日:月曜日
メニュー:つけ麺750円 辛つけ850円 特製つけ麺950円
3ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 01:33:00 ID:KYQOyawd
修正、補足等があれば宜しくお願いします
系列店もあるらしいので、その話題もこちらのスレでお願いします
4ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 02:07:08 ID:sZ8a/dKA
【つけ麺屋 桜系列店】

 ┏
 ┃桜(さくら)
 ┃
 ┃蕾(つぼみ)
 ┃
 ┃基玄(もとげん)
 ┃
 ┃梛木(なぎ)
 ┃
 ┃旋(つむじ)
 ┗
5ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 02:07:09 ID:BvI30H6Y
このスレはアンチ桜の工作活動によって作られました
以後放置でお願いします
6ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 02:14:54 ID:sZ8a/dKA
>>5は基地外なので放置で。

>>4にあるお店の話題で盛り上がりましょう。
7ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 02:18:18 ID:BvI30H6Y
865 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/06/14(土) 01:53:06 ID:sZ8a/dKA
スレ立ったのか
じゃあ桜の話題は全部そっちでやってくれ


アンチなのは明白なので従う必要なし
このスレは放置で
8ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 02:19:59 ID:Gv9/GglI
こんなくだらん店ですれがたつとは…
業務用のスープの話で盛り上がりましよう!
9ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 14:53:16 ID:+zLSkc3g
系列店と場所教えて
全部制覇してくるわ!
10ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 21:41:56 ID:Y3Thb3Gw
>>9
自分なりに集めたデータ。
間違いや変更があったら、宜しく。
【桜・さくら】大宮区桜木町3-90-1月休11:30-15:00/17:30-23:00、048-661-0070
甘味酸味は控えめ。つけ750特製950並220g中330g大440g同額
【蕾・つぼみ】大宮区桜木町1-152日休11:30-15:30/17:30-22:30つけ780特製980並220g中330g大440g同額
【基玄・もとげん】浦和区元町2-2-12木休11:30-15:00/17:30-22:30つけ750特製950
【梛木・なぎ】岩槻区本町3-11-5?火休平日11:30-14:30/18:00-22:45LO休日11:30-22:00つけ750特製なし並200g中300g大400g同額、味玉100チャーシュー300、麦の胚芽を練り込んだ麺、汁は薄味で好み。サービス券3枚100円トピ10枚つけ並無料
【旋・つむじ】北浦和埼大通りつけ麺並300g〜大盛マデ700、中華そば650。肉厚のデカチャーシューは薄味。
【蝉時雨・せみしぐれ】春日部市粕壁東2-3-41(ロビンソン通り)月休11:30〜15:30/17:30〜22:00 つけ麺 並220g 中330g 大440gマデ750円 特盛660g950円、他に 特製つけ麺 中華そばなど
11ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 22:24:25 ID:5SpuNfQZ
>>5
まあ良いではないか。
本当に美味い店なら、単独スレになっても生き残れる。

ところで
場所は青木亭の場所?
系列店って言われてるけど確かなの?
各店舗で何か違うところは?
それとここのオーナは何処で修行したの?

レポよろ、おしえてけろ
12ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 22:30:15 ID:biRtDq1R
>>11
青木亭までは行かないとこだよ。手前。

全店資本元が同じなんじゃないかな。
さいたまで食い物や展開してる商社とかだと思う。
13ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 22:50:08 ID:5SpuNfQZ
>>12
教えてくれてありがとん。
場所が被ってたので青木亭が潰れたのかとおもったよ。

今度早速行って見ます。
14ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 00:50:49 ID:XQ02BDOq
さいたまスレでレポ頼まれたから報告
食べたのは三月頃
見た目は頑者・次念序・狼煙に近い感じ
味は頑者・次念序に近いと言うより
池袋系大勝軒に魚粉を大量に入れた感じ近かった

その一週間後位に蕾にも行ったがほぼ同じ印象

このグループと噂された蝉時雨にも最近行ったが
味以外の印象は変わらず
蝉時雨はスープの甘さが抑えられてる感じで飽きが来ない

俺の印象だと美味くも不味くもない
大勝軒の甘いつけ麺が好きな人には向いてるかも
15ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 01:05:43 ID:/SHnLxSF
味の好みは人それぞれ。俺はまだ食べたことが無いけど、
甘めのスープって好きなんで、14のレポ読んでワクテカしてます。
やぱり明日行こうかな・・・
16ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 01:09:07 ID:MAXql3Fz
>>14
レポ乙
蝉時雨は行った事ないから行ってみるよ
17ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 01:21:15 ID:XQ02BDOq
>>15
大勝軒好きなら良いが、次念序・頑者程じゃ無いから
期待は大きくしない方が良いよ。
期待持ちすぎは得てして失敗の元になるし

>>16
場所は判るか?

さいたまスレに戻って951を見てげんなりしたよ。
あんなのが居るとココの印象も悪くなるな。
18ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 01:37:24 ID:oks8aVj1
桜 蕾 基玄 旋 椰子 蝉時雨
全部系列だろ
旋が一番評判いいのかな?
一番安いし
19ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 01:40:35 ID:19Djml8v
>>17
あれは、日本の右翼みたいな存在だなw

▽右翼の正体
ttp://www.geocities.jp/uyoku33/
20ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 01:43:28 ID:/SHnLxSF
>>17
ご親切に有難う。 

そうなんですよね。期待過ぎるとがっかりするんですよね。
そうそう天風や次念序クラスの店が見つかるとは思っていないから、大丈夫ですよ(笑

でもだからこそ、そういうラーメン屋さん出会ったときは本当に嬉しい!!
あ、普通に美味しいつけめん屋さんが増えるだけでもバリエーションが増えて、嬉しい限りです。

951には困ったもんだよね。空気を読まないって言うか・・
あれでは、普通の人は嫌悪感しか抱かない。

個人的には天然ものか、
狼煙の工作員のほめ殺しと踏んでますが、
放置する以外どうしようもないですかね
21ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 01:46:17 ID:/SHnLxSF
>>18
へー値段が違うんだ。
そういえば10を良く見ると店によって結構違うみたいだね。

じっくり制覇してみようかな。楽しみが増えたよん
22ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 02:02:37 ID:XQ02BDOq
>>21
残念だったね。
正体がバレチャッテwwww
23ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 02:18:02 ID:/SHnLxSF
>>22
さいたまスレにも書いたけど、
何が気に障ったのか教えてくれ。

マジで何がなんだかわからんww
24ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 02:22:22 ID:19Djml8v
あ、かまってちゃん!www
25ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 02:36:35 ID:/SHnLxSF
って、何このわけのわからない展開は?しかもこれで放置かよ!!
俺のこの怒りは何処にぶつければいいんだよ。勘違いにしても腹立たしい

お前ら全員死ねw
26ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 02:47:37 ID:XQ02BDOq
さいたまスレの953と>>25だ。

もお寝落ちするから、これ以上かまってやれんww
27ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 03:11:36 ID:/SHnLxSF
>>26
ふざけんな、この糞ガキ。
下手に出ていれば、、、何をぬかすのか!!
一体お前は何様なんだよ。 死ね



28ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 03:27:22 ID:/SHnLxSF
こんなに腹が立ったのは久しぶりだよ

大体 かまってちゃん?正体? はぁ って感じなんですけど。
ほんとに訳がわからねぇ

もう最近の奴はプライドだけ高い馬鹿な上、面倒がかかる奴が多いから困る。

すれ汚し失礼しますた。もう寝ます
29ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 05:03:32 ID:/SHnLxSF
>>26 = XQ02BDOq

さいたま市スレ22 の960を読んでください。

あの後、腹が立って結局眠れなかった。

もう今となってはどうでも良くなったけど、
もし誤解があれば説いておいて欲しい。

お休み

30ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 14:58:30 ID:vAmEY+o+
桜、蕾、旋は雇われ店長です。完全なチェーン系列。店主に確認済み。
でも美味いからよしとする。
3116:2008/06/15(日) 23:37:28 ID:MAXql3Fz
>>17
蝉時雨の場所はどうにか調べました
お気遣い申し訳ないです
32ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 13:50:13 ID:XelaFJcP
>>9
>>18
>>30

蝉時雨の店長は桜グループとの関わりを否定してるらしい。

桜グループで、旋一番評判良いのは間違い無いみたいだな。某サイトでも旋だけが、お奨め評価受けてたから。
33ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 20:36:23 ID:pxVGVL4W
旋に行ってみようと思うのだが、駐車場はないよね?
サティを利用するのが無難ですか?
34ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 21:06:17 ID:XelaFJcP
>>33
比較的近くにコインパーキングも在ると思ったが、それが無難かな。

よく2時頃前を通るが、混んでるのを見た事が無いから、その時間帯が狙い目かも。
35ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 22:28:26 ID:pxVGVL4W
>>34
ありがとう。
旋で食べて、サティで買い物します。
36ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 01:17:02 ID:Ad5bX9FM
>>35
サティは買い物しなくても1時間無料だよ
37ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 13:51:54 ID:YKcDNF+A
旋行って来た。
12時台でも並ばずに入れた。

旨かったが蕾や桜とあまりにイメージが違うので店長に聞いてみたが、全く関係無いってさ。

以降、旋の話題はさいたまスレでかな。
3833:2008/06/18(水) 00:14:57 ID:UbANwIL1
>>36
ありがとう。
おっしゃる通り、1時間無料でした

旋でつけ麺食べてきた
つけ汁は流行のタイプではあるものの、
鶏白湯を強く全面に出したような味で面白いと思った
波華のつけ汁を魚粉控えめにして、豚骨、鶏を強めにしたような感じ
俺自身は初めて食べた味かも…
椿のようなバラ肉の厚切りチャーシューは脂部分が多いので、苦手な人もいると思う
なかなか旨かったです
>>37にも書いてあるけど、桜とは関係ないみたい
あるブログによると、都内のラーメン屋で修行した方のようです
スレチでごめんなさい。
39ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 01:23:41 ID:5ui7Aqet
桜→蕾が同類なのは間違いなさそうだが、他は違うのね
40ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 07:58:50 ID:4EK18tSq
蕾・桜は系列確定
旋・蝉時雨は無関係確定
那木・基玄は未確定ながら、基玄は桜グループっぽく、那木は無関係っぽいな。
41ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 23:40:04 ID:w47t/2SU
>>40
そうなのか

・大盛まで無料
・店主一人で切り盛り
・メインがラーメンとつけ麺
・豚骨魚介、魚粉つき
・さいたま市近辺

この条件が揃うと
桜系列と反応してしまう自分がいる
42ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 01:35:30 ID:3CK3ht2n
>店主一人で切り盛り

これ大きいよね。
43ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 01:54:35 ID:uzyGuVLH
+客商売素人っぽい。
あと同じ小鍋使ってないか?
44ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 02:21:16 ID:/ku7VfY4
>>40
>>41
基玄は行った事無いが、他全部行って見て、蕾:桜は色々な面で酷似してるし何より関連を認めてる。
スープ甘め


蝉時雨と梛木の2店がスープは似てるが具と麺が違う
スープはどちらもしょっぱめ
蝉時雨は肉が2種類入る
梛木はメンマが穂先メンマで軟らかく、麺が特徴的
どちらの店主も桜グループとの関係否定


旋はスープが全く他と違って鶏がベースのスープに豚骨や節が入ってる感じ、此処も桜グループとの関係を否定
個人的には此処が一番旨いかな。


あと、蕾は複数でやってるし、蝉時雨もバイトが居た時期も在るから、全店一人でやってる訳でもない
45ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 20:25:01 ID:/Jv/ECVF
おまえら不味いつけ麺なんかでよく熱くなれるよなwww
単に暇なんだよなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
46ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 21:45:36 ID:IUgJYysA
>>44
関連を認めてるなにも、桜の親父が時々蕾に現れるんだから。
47ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 22:46:40 ID:o5DLtgC/
桜の親父?
桜は若いのに譲った形にしてて今は蕾やってるんだろ
48ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 00:41:53 ID:F/q3KcPw
ここの系列は確かな裏はとってないけど…
七匹の子豚の会社がやってると思うんだけど…
49ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 00:52:07 ID:DYDe4B8g
>>48
その情報はどこから出てきたんだ
50ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 16:23:05 ID:7Imu7H8I
てか、どこの系列だろうが関係なくね?

系列、または無系列だったとして、その味の違いが解るのか?


現に>>41みたいな条件で
勝手に脳内で系列だと思ってる香具師もいるんだし。
51ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 23:54:00 ID:T3TjqlJ8
>>50
俺は桜系列の話にヲチ的な楽しさを見出してたから
そう書いただけであって、別に味や品質のことは問題にしてないよ
52ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 02:22:33 ID:y+hpH0Wz
過疎ってるな
53ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 04:07:42 ID:wMP4PC5e
>>52
ですね。
54ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 09:17:54 ID:9kJOlynI
>>50
チェーン店も旨ければそれでよしってことですね わかります
55ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 22:52:55 ID:imFFzV9i
蒲田の「銀四郎」も系列店ですか?
ttp://gabugabukun.cocolog-nifty.com/blog/2008/04/post_0035.html

某日吉のつけ麺店主ブログに「七匹〜」云々とあったもので…。
56ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/11(金) 13:32:04 ID:f1EBlgDn
俺も桜系列は七匹の会社がやってると思うよ!
57ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 20:36:55 ID:ukARuJ8P
>>54
それが真理だろ
58ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 08:03:36 ID:7gbX+2jO
七匹系列って、何かにあった?
店の人が話してたとか?
59ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 20:27:53 ID:NhtArpVz
椰木に逝ったぞ。
「本日定休」の悲しい看板にもらい泣きor2
60ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 10:47:32 ID:DgKyrTYt
age

あらよっと。
61ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 03:24:12 ID:/m9wdoG/
あらよっと。
62ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 20:17:54 ID:uoENnVks
岩槻の椰木、旨いね。
行きやすいから、俺はここでいいや。
63ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 02:04:25 ID:YEAl6R5y
藍w
64ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 18:18:57 ID:yXTdvAQr
>>45
つけ麺のどこがおいしいんですか?
65ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 15:33:01 ID:1ZtfT8tu
↑オマエ真正の低脳だなwww
不味いってこと読解できねーのか?????
死ね!!!!!!生きてても害しかねーから。
66ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 21:18:53 ID:NbhTXMcH
すげー
いたんだ

>>4に書いてあるの基玄(もとげん)じゃなくて(きげん)だよ
67ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/27(月) 23:17:56 ID:P3mSu+Mv
基玄に行ってきた
桜とは直接は関係ないそうです
でも 色々教わって真似してるって言ってた
68ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/29(水) 03:01:44 ID:/FWjf4sy
旋のつけ麺のチャ−シューは、スープ割してからスープに入れて喰ってます。
脂が苦手なんで、とろけて美味しいです。
69ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/07(金) 09:20:05 ID:1z9m/Vzg
桜はあたたかいラーメンより断然つけ麺だねここは。
あつもりさいこー。
70ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 21:33:34 ID:oePGeC50
>>62
味覚がないの?
マズいよ
店主のメガネ&デブは糖尿病
71ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/17(月) 23:45:46 ID:5qSa/l/E
>>70 味覚は人それぞれ、騒ぐ事じゃない。
京都のタクシーの運転手に関東人がうまいラーメン屋連れてってって言っても
関東の人は味覚が違うからって連れてってくれないぞ。
俺も30過ぎたらとんこつ喰えなくなったし
72ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/18(火) 20:42:00 ID:usIkfCL5
>>71
同意。

つか、いちいち人の好みにケチつける奴って何なの?

自分がラヲタでスゲー味覚を持ってる事を知らしめたいのか?

ある程度のものなら何でも美味しく食べれた方が幸せな様な気がするよ…。
73ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/19(水) 16:33:52 ID:3JLFimsg
どこの世界もオタは煙たがられるってことだねw
74ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/23(日) 06:53:47 ID:4jMka5jG
うーん・・・
75ラーメン大好き@名無しさん:2008/11/26(水) 23:05:03 ID:0mwXGA1m
椰木も旋も蝉も店主に覇気がない。
何か志しがあってラーメン屋を開業した感じじゃなく、ただの雇われ人にしか見えないね。
76ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/14(日) 18:06:02 ID:Xru1RFHF
さくら関係
らーめんまっぷ載ってないね。
77ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/14(日) 19:06:44 ID:Ge4nl8L9
ってか、このスレまだ残ってたことに驚き
そして店がまだあることでさらに驚き
78ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/21(日) 08:50:13 ID:6+EnOS8Q
系列確定:
桜@大宮、蕾@大宮、基玄@北浦和、銀四郎@蒲田、狢@八幡山、翼@笹塚、三四郎@本川越

ソース:ラーメンバンクの矢守の発言
「大宮を皮切りに、北浦和、蒲田とつけ麺を看板に掲げるお店のオープンにかかわった、
人呼んで立ち上げ請負人なのだ。東京南部に位置する蒲田を折り返し地点にし、八幡山、
笹塚、そして今回の本川越に至る」
79ラーメン大好き@名無しさん:2008/12/22(月) 16:43:57 ID:4RH27twS
七匹のこぶたが資本の業務用スープチェーン店www
80ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/04(日) 23:23:29 ID:L70Fcabu
三四郎に居たの、桜の親父だな

桜、蕾はスープに刻み玉葱入ってたっけ?トッピングにも玉葱あり
卓上に魚粉あり
麺は少し細いかな

まあまあ美味いよ
81ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/05(月) 16:29:27 ID:tcNWixQO
過疎ってるねぇ。
久々、数ヵ月ぶりに桜行ってみるか。

チャーシュー減らして、変わりに豚コマみたいなのを入れて、
白いアクだらけになってたスープは変わったのかねぇ?
82ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/16(金) 13:50:44 ID:Prtj1/FN
桜って店員がなんか偉そうだね
1人でやってるから大変なのは分かるけど
寒い外で待ってる客にあんな言い方無いんじゃないかな
出来合いの材料なんだから職人気取ってんじゃねえよ
食券表にして出さないと見えねえだって?
ふざけんな
83ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 01:04:54 ID:RBoefIdH
桜にはしばらく行ってないが今はそんな店員なのか?
開店当初は、礼儀正しい若い兄ちゃんが例の「桜の親父」と二人でやってたよね。
84ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 03:43:04 ID:O2kCFjEM
だよな・・・おっちゃんと若いアンちゃんだった。
どちらも丁寧な感じだったけど・・最近変わったのか。
85ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/17(土) 04:36:31 ID:TerjWutI
業務用スープの配合が職人技なんだよw
86ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/21(水) 09:47:19 ID:6wvyejjq
蕾に行ってきた
桜より感じのいい店員だった
今度からこっちにしよう
87ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/22(木) 14:45:49 ID:+uoXWD0D
桜の前の路駐通報しよう
88ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/23(金) 19:39:12 ID:GAtF3pH3
両サイドに路駐してるからな
危なくてしょうがないな
110番に通報だな
89ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/25(日) 18:38:02 ID:Nz0v43AP
まだ路駐してる馬鹿が居るのかよ?
近所の人達もホント迷惑してるってのに…
90ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/29(木) 14:56:00 ID:jmqa+fUz
七匹は業務用スープじゃねーよ
ちゃんと店でダシとってんぞ
91ラーメン大好き@名無しさん:2009/01/29(木) 17:56:59 ID:WgqyXoHW
7匹は業務用だろwww
92ラーメン大好き@名無しさん:2009/02/18(水) 20:40:47 ID:ghVOkpzI
age
93ラーメン大好き@名無しさん
おすすめは?