【好み】所沢に美味い店はないのかpart4【バラバラ】
1 :
ラーメン大好き@名無しさん :
2008/05/21(水) 22:38:16 ID:G/MoZdtO
お、珍しく立てられた。 まぁ煽り合いも、海原も山岡も程々にな。 オレは大勝軒も二郎もまぁ好きだよ。 近所で一番だったのは今は無き新秋津のほらふき屋だったがね。
3 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/22(木) 01:48:48 ID:x0Ad42fI
3だ!
4 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/22(木) 02:00:29 ID:as+VoKZE
に4所沢
ラーメンの美味い店?無いよ。
全部不味いって言って斜にかまえるのが美徳です
新所沢にオープン予定のこてつ、 5月中はどうみても無理だろって感じだな。
新秋津なら、ほらふき屋よりほねまるがうまかったな。 秋津屋は麺がふにゃふにゃだし、 良人は田無の春馬や滝山の竹屋なんかとそっくりの どこにでもある流行りの味で、つまらなすぎ。 あごめん、所沢のスレだったね。
9 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/22(木) 17:47:23 ID:trf0Qun/
頼む 伝家のつけ麺食ってから所沢のラーメン屋の話をしてくれ 俺は毎回辛味増しで頼むんだが、普通でもかなりうまい。 食後のスープ割りも気の利いたサービスしてくれるぜ マジうまいんだからもう
伝家はつけより和風を・・・
11 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/23(金) 01:07:40 ID:JCgaZC3N
>>9 伝家のつけ麺ウマー
所沢で1番うまいのは間違いなく伝家
ところで、だいたいどこの店でも、つけ麺って他のラーメンに比べてなんであんなに値段高いの?
大概の店がラーメンより麺が多いし、茹でる→冷やすという工程があるし 使用する器もラーメンは丼一つで良いが+つけ椀が必要で洗物も増えるから という所だろう。 所沢じゃないが武蔵村山の喜奴屋はスープ割り頼むとチャーシュー片や ネギを足してくれるからその当たりの費用も込みなのかも知れない。
確かに伝家のつけ麺うまい。前と味少し変わったよね? 麺の量が少ないけど、銀杏軒と合ってる! 和風ラーメンも良かったなぁ
14 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/23(金) 08:33:17 ID:JCgaZC3N
>>12 なるほどー
>>13 たしかに麺の量が少ない
700円くらいで大盛食えたらちょうどいいんだけどなー
伝家のつけ麺はいいね つけ麺に1000円出すのは気分的に抵抗あるけど 950円までは出すから麺をもう1段階増やして欲しい
>>8 良人は竹屋の暖簾分け。スレ違いスマン。
って秋津は微妙に所沢も入り組んでいるからいいんじゃない?
今日所沢の大王でつけ麺食ってたんだけどさ、割りスープ渡されるときなんかおばさんの方に嫌味言われたよ。 なんか気に障ることしたかよw 耳掛けタイプのイヤホンつけながら食ってたんで(音楽は聴いてなかった) おばさんからは聞こえてないと思ってるんだろうけど(実際そう言ってた)、全部聞こえてたよ。 安いラーメン屋だからいちいち細かいこと気にするほうがアレだけど 客のいる前で言うなんて最悪だな もういかねーよ
本当に客の前で言ったのならたしかに悪いが おばさんの気持ちわからないでもないな
なんて言われたんだよ
昨日好々爺行って特製白味噌とかいうの食ったけど結構うまいね
>>17 何を言われたか知らんが、おばさんから見れば、イヤホンして飯食うヤツも充分失礼だろ。
待ち時間用に漫画本とか置いてある店で 読みながら食べてる人がいるんだけど、正直驚いた どんな教育受けてきたんだよと思う それともいたって普通のことなのかな? 百歩譲って外に行列できてる時はさ・・・ 俺が気にしすぎかな?
行列ができるような店なら空気嫁だな そうでなければ別にいいんじゃね タバコ吸われたりクチャクチャ音立てて食べたりされるほうが遥かに不愉快だし
>>21 ということは携帯いじるのも失礼ってことすね?
まぁ店にも拠るけど混んでるラーメン屋ならとっとと食ってとっとと出てくれ、 て感じかな。その辺のモラルは無くなって久しいからねぇ。 オレは、行列作ってるカウンターしかないラーメン屋に小さい子供2人連れて 並ぶ親とか、何考えてるのかと正直思う。しかも子供泣いてるし。
>>18 >>21 なるほどね。確かに俺のマナーが悪かった。
でもそれなら一言注意したらどうなんだ、おばさんなりおじさんが。
それなら「あ、気づきませんで、ごめんなさい」で済むのに。
実際軽く注意してきた店あったので・・・
嫌味だと腹立って仕方ないんだよな、言うなら俺が店出てから言えばいいのに。性格悪すぎだぞ。
安さと近さで週2で通った俺が馬鹿だった、もういかねえ。
>24 自分だけが失礼と言われるのが納得いかない?w 形だけの声かけとはいえ、人とやり取りが発生する時に 耳を意図的に塞いでいる奴に良い印象なんて抱く奴はいないぞ それが食事のうえで利点でもなければマナーでもなければ尚更だ。 まぁDQN相手に嫌味いっちゃうおばちゃんもどうかと思うが
28 :
27 :2008/05/25(日) 10:20:23 ID:fW5mxc6A
うわちんたら書いてたら外したバカ>俺w >26 お前は既に注意された事があるのに 気にも留めず繰り返してるのか
>>26 前に注意されてるのに同じ愚考を繰り返し、こんな所で
陰口をたたいてるおまいも性格悪すぎだから安心しろ
性格悪すぎ同士、仲良くやれるんじゃねwwwww
また誤解される書き込みしてしまった 注意されたのはべつのことで、それは高校生のとき もちろん俺はDQNじゃないので同じことは二度と繰り返さなかったけどね というわけで大王の夫婦のほうがDQNということで。 皆も気をつけたほうがいいぞ
誤解も何も普通の人は注意されることなんて無いから^^; で、弁解のレスで俺はDQNじゃない、相手がDQNなんだ? 大丈夫、お前正真正銘のDQNだからw
うーん、語るに落ちるとはこういうことなんだろうな 行儀に無知であること位素直に反省したらどう? 大王の接客はまた別の話。 まともな客相手なら起こりえなかった話なので参考にすらならない。 つーか八つ当たりは止めなさい。
イヤミを言われた時点で華麗に謝っておけば良かったんじゃね 「音楽消してたからイヤホンのことを忘れてたんです。すいません」とか そうすれば相手にプレッシャーを与えることか出来るのに
さっぱり忘れていこうぜ
>>35 その時は、なんか変だなって思ったんだけど、ただの気のせいかもしれなかったし
イヤホンのせいとは思わなかったからなにも言えませんでした。
これからはちゃんと言い返そうと思います。
こういう嫌な人がいるラーメン屋もあるんだなと学習しましたので
また美味いラーメン屋発掘していきます^^
乙 うまいラーメンや教えてくれな
正直もう少し違う事を学習した方が良いと思うんだがねぇ…。
>>37 言いたい事は解るが、そこは反省だけして、相手の批判は軽めでやめとかないと。そうすりゃ少なくとも批判のレスはつかないよ。
客商売とはいえ、向こうにも言い分はあるし、中には客を選ぶ店もあるんだから、ある意味仕方ない部分もあるし。
オレも大王は昔よくいったけど、確かにオバサンは、ちょっと…ってカンジあったね。常連には異様に愛想よかった記憶があるよ。
それでも学生の頃は、安さと量に惹かれ、遠慮がちな心境でいったもんさ。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/26(月) 00:14:06 ID:stC+jn8/
伝家でつけ麺食べてきた。 正直な感想はこんなもんなのかな?と思った。 俺はしょっちゅう、仕事帰りに都内のあちこちでラーメンかつけ麺を食べている。 都内の飲食店が必ずしも美味いとは言わないけれど、どこも勉強してるし努力を感じられる。 伝家のつけ麺の麺は太くて硬かった・・・つけダレは出汁をお湯で薄めて調味料で味を濃くしている様な味だった。 店内の床はあぶらでヌルヌルしてたし・・・器もちゃんと洗ってないのか・・・持った瞬間ヌルッとして気持ち悪かった。 気持ち悪いから器を拭こうとしたら紙ナプキンもおしぼりも無い。 店内を見回したら歩いて行かなければいけない場所にティッシュが・・・手を伸ばしてナプキンもティッシュも、ましてやおしぼりも出さないなんて・・・ 味も大した事ないしもう行かない。
42 :
35 :2008/05/26(月) 00:14:16 ID:FMnEYFcQ
あれ・・・おれ、文句を言われたら言い返せなんて書いたかなぁ 日本語って難しいね *``・*。 | `*。 ,。∩ * + (・ω・`)*+゚ `*。 ヽ つ*゚* `・+。*・`゚⊃ +゚ ☆ ∪~ 。*゚ `・+。*・ ゚ もうどうにでもな〜れ
>>41 同意。
地元に気に入った店があればいいなと思い
色々行ってみるのだが、都内などと比較すると
残念ながらラーメン屋については
スレタイ通り不毛の地だなと思う
何その矛盾した文
地元で探すなら地元だけで優劣つけろよ
都内と比べる意味がわからん
>>41 も然り
都内と比較する意味が分からん 不毛の地だって言うなら、このスレにいる意味ないんじゃね 都内でだけ食べていればいいように思えるのだが
過敏に反応しない
>>46 気を遣わせて悪いな。
しかし44と45はどういう理解力のな(ry
「都内マンセーで所沢はクソ」と言っている訳でもないし
「都内と比較しよう!」とか思ってラーメン屋に入るわけないだろ
普段は仕事の都合で都内の店に入ることが多いが
それらの店のように満足できる店が地元にもあったらいいと思っている。
で、このスレやあちこちの評判を聞いたりして行ってみるが
残念ながら所沢には、という感想を持っている。
地元の中での優劣ももちろんあるが、自分の中では例えば
10位と11位のどっちがうまいとかいうどうでもいい話になる。
でも、新しい店ができたり味が良くなったなんて話は気になるから
このスレも覗いてみたりする。
自分では自然な感情だと思っているが、どこかに矛盾があるかい?
少なくとも全くスレ的に参考にならん話をしてるのはよくわかった 都内の伝家より美味い店を言うでもなし、所沢で比較的一番マシな店を言うでもなし ただスレに冷や水ぶっ掛けてるだけで
この所、自分はdqnじゃないとか自分は自然とかが流行ってるのかw
> 少なくとも全くスレ的に参考にならん スレタイは読んだか? 美味い店はないのかと問うている、あるいは嘆いているから 俺はないと思う、と意見を言った。 昨日からの君の書き込みの方が余程無駄だと思うがどうだい? > 都内の伝家より美味い店を言うでもなし それを世間ではスレチと言う > 所沢で比較的一番マシな店を言うでもなし 伝屋よりは、その周囲なら嘉藤や九州屋の方がマシ 好きなラーメン屋の中では20〜30位ぐらい こんなレスでいいかい?w
>>47 ついでに俺の中に湧き上がる自然な感情も分かってくれると嬉しいな
>>50 なにこれw
おまえって凄く面白いなwwwww
人はそれを論点のすり替えと言います
所沢のラーメン屋はたいしたことないってことだろ 仕方ない
銀杏軒の麺+つけ麺はやっぱ合うと思う 所沢にもう1件くらい銀杏軒の店が欲しいねー
55 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/27(火) 16:48:27 ID:0Lwv9g7Z
>>54 他に銀杏軒使ってて美味い店教えてください
所沢以外でもいいから
>スレタイは読んだか? >美味い店はないのかと問うている、あるいは嘆いているから >俺はないと思う、と意見を言った。 この阿呆めが
まぁ良いじゃないかw 「自分では自然な感情」とやらを発露して馬鹿さ加減を晒しても 匿名掲示板なら後ろ指刺されないで済むのだからw
,, -──- 、._ .-"´ \. :/ _ノ ヽ、_ ヽ.: :/ o゚((●)) ((●))゚oヽ: :| (__人__) |: :l ) ( l: :` 、 `ー' /: :, -‐ (_). / :l_j_j_j と)丶─‐┬.''´ :ヽ :i |: :/ :⊂ノ|:
>>52 =53=57=58=59=60=61
なんだか必死だな
もうよせよ
四川龍の子、たまにしか行かないが、行くたびにミニ丼の量が変わっている 麺類の味がそう変わらないが。
昨日フラっと嘉藤にいってつけ麺食ったけど、昔の味に戻ってきてるような気がした
66 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/29(木) 15:39:10 ID:tfN8WE1+
麺を太くしてカタくちゃ意味ねぇし ティッシュは券売機裏の柱に 運が良ければ置いてある程度で持参したほうが賢いかもね 基本的にせこさが売りの店だから仕方ないな
67 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/29(木) 17:48:44 ID:tfN8WE1+
それと都内の店と比較したのはころころ変わるメニュー構成だからだろ? どれも中途半端で完成度が低いから批判したかったんじゃねぇの?(爆笑)
68 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/29(木) 19:54:22 ID:IG4FB0rF
深夜まで大勝軒やってれば間違いなく最強だよな?おまえら?
>>65 おっちゃんがやってた頃の話か、それ以降かそれが問題だ。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/30(金) 22:28:34 ID:YQDUX3kZ
伝屋混んでたから、唐麺亭だっけ?そこ行ったら、つけ麺結構うまかったよ。
唐麺や十兵衛な、FCの 前スレではFCらしい評価だったけどつけ麺美味いのか 一回も行ってないからそのうち行ってみようかな
十兵衛は2回行ったけどピンぼけな味だと思った つけ麺じゃないから参考にはならないだろうけど一応
73 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/05/31(土) 21:37:40 ID:9uqPXIQ3
十兵衛、つけ麺三種類のスープがあったけど、しょうゆ食ったら美味かった。 次は塩だかなんだか食ってみるつもり。あなどれねえ
十ベイフカーツしてたのか?シランカッタ。 どの辺? いや、確かにチェーン店なアレだったがたまにあのネギラーメンを食いたくなったものさ・・・ つけ麺か・・期待せずに行ってみたいな。
>>74 浦所線のリンガーハットとサイゼリアのある交差点
76 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/01(日) 10:15:00 ID:Uz050m/+
新所沢に越してきました。 お勧めな店があったら教えて下さい。 昨日からラーメン食べたくて。 お願いします
>>76 所沢大勝軒
住所:359-1111 埼玉県所沢市緑町4-5-4
電話:04-2926-9707
営業:11:00〜スープ切れまで(15:30頃)
定休:日曜・第3月曜日
と、言うわけで今日は定休日だった、すまぬ。
79 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/01(日) 14:15:29 ID:Uz050m/+
大勝軒行ったら休みでした。 また行ってみます 情報くれた方々有り難う
>定休:日曜・第3月曜日 >定休:日曜・第3月曜日 >定休:日曜・第3月曜日 >定休:日曜・第3月曜日 >定休:日曜・第3月曜日
十兵衛はショッピングモールとかのラーメン屋程度
櫻座つぶれた?
83 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/03(火) 14:39:20 ID:us/hgw1C
マジ?
84 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/03(火) 15:42:29 ID:OXGCMXDh
所沢(笑)
5/20頃に櫻座にいった時は営業してたよ ついでに閉店の告知は見かけてない 告知なしで閉店するところもあるけどな
86 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/04(水) 09:19:22 ID:UyA9kBow
今からだと何処がおすすめ? 福吉は目つき悪いから嫌い
87 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/04(水) 09:55:01 ID:FHHCCkjj
櫻座、今月号の「TJ」(駅置きのクーポンマガジン)に 100円off券を大量に付けてたけどなあ。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/04(水) 17:20:02 ID:ukzisW0E
しかし伝やは値段高いな ご飯関係が以前に比べかなり減った気がする
近くの西友に行ったついでに見てきた。 櫻座普通にやってたよ。 >82は昼の休み時間にいったのだろう 荒れ放題の庭と相まってボロさ満点だからなぁw でも食べてくる気にはなれなかった。 どれも高いし、そして値段に見合うほどではない
90 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/06(金) 06:07:34 ID:0eP7JkyQ
所沢(笑)
所沢のかかしラーメン、何日開店か教えてください。
唐麺や行ったけどしょうゆつけ麺甘かった 昼時に行ったのに客俺だけだったwww
93 :
91 :2008/06/08(日) 16:52:58 ID:DqOziu1m
自己解決。6月13日でした。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/09(月) 21:12:45 ID:m0U6xsUp
天下一品ができればこの辺だったら上位にくる。
天一もピンキリだからな〜それは如何かな? 二郎と並んで来て欲しいジャンルでは有るが。 それはそうと、不毛地帯小手指の中でアカハナラーメンは割と頑張ってるのでは? ガノタの店らしくテレビで流してるのを見て俺もニヤニヤが止まらん・・・・・
アカハナのランチタイムの味噌ラーメンやタンメン500円は、けっこう使えると思う…
笑堂@川越の支店が緑町にできるってよ。byQ掲示板
なんで新所沢にこんなに店できるかね? 沿線では所沢に次いで乗降客が多く 車なら都内・大宮・川越から至近。 相乗効果が見込めそうな有名店も2つあるというと まぁいい候補地の様に思えるけど、 公団すら一通り建て替える様な古い町だし 寂れて空き店舗もたくさん(←おかげで安いのか?)。 便の良さが災いして完全なベッドタウンだよね パルコの店子の入れ替わりの早さは異常 まぁ俺はラーメンのために川越までは行かないから嬉しいが…
しんとこ西口にラーメン専門店がいままで大勝軒しか無かったのも不思議だったけど、 ここ数ヶ月で一挙に増えてしまうのと、ある程度の淘汰は止むを得ないね。 スレ違いになるけど「インド・ネパール料理」を掲げるお店が東西に相次いで出来たりして、 ここのところの新所沢B級グルメ事情はちょっと加熱気味。
100 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/11(水) 10:15:23 ID:s99+4B51
派手さはないけど、滋味深いスープのラーメンひよりがお気に入り。 +300円のトッピングセットを頼んだんだけど、チャーシューを始めとするそのボリュームに驚いた。 餃子も280円で安いしね。ただ、看板メニューのあえ麺は喰ってないから分からんけど。
101 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/11(水) 11:02:13 ID:QGfzb3cy
その昔、所沢のプロペ通りにラッキーラーメンと いうヤバイ店があってだな… 知ってる人いる?
102 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/11(水) 12:24:55 ID:3sFJqtQ8
そういえばラッキー池田って居たよね? 何してるんだろ? AV女優と結婚したんだよなたしか
>>101 食った事あるぞ
食った事がある奴はラッキーだ
信者じゃないけど所沢大勝軒が好きで一度も不味いと思ったことないのに つい最近行った時は残して帰ろうかと思うくらい不味かった 砂糖入れすぎで甘ったるいのと苦味?っぽい舌が痺れる感じでスープの味なんて全くわからなかった 麺も今まで食べた中で一番ブヨい&ヌルくて激まず 次行くのが怖くなっちゃったよ あと今日福吉で塩とんこつ食べてきたけど美味かった 文句をつけるとするなら揚げ玉が微妙に臭かったくらい 先日食べた月替わりの胡麻つけ麺だったかは糞不味かったけど・・・ 接客は相変らず
105 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/13(金) 18:43:38 ID:SZUiq5f2
>>104 レポ乙!
大勝軒はどうしたんだろうね?
同じような体験を後藤でしたよ。
福吉の接客は相変らずは何が相変わらずなの?
>>105 前スレとかQタローの掲示板2ページ目あたり参照
オーナー&二代目は接客が神がかってたんだけどね
今の三代目がダメな奴
最近は雇った女店員とのお喋りがヒドい
>>101 ラッキーラーメン半額セールのとき行ったよ。
そんなにまずくなかったと記憶してるけどな?
福吉の接客は特筆するほどひどくはないと思うが。 もちろんけっしてほめられるものではないけど。 ただ、通りから見える窓辺にタバコを置いておくのはどうかと思うぞ。 >女店員。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/16(月) 15:07:43 ID:4T6lZq1q
昨日11:30頃に「かかしのラーメン」に行ったら10組近くの待ちだった。 時間がなかったので諦めたけど、誰か喰ったヤツいる?
もやしそば頼んだけど普通だったな なんか変なおっさんがしょうゆラーメン頼んで10分待っても来ねえとか騒いでた (20分だったかも) 何かミスがあったのかもしれないが、こんな混んでるときに来るなよとか思ってしまった 店員に八つ当たりとかみっともない
111 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/17(火) 01:12:10 ID:1uuKwD5n
>104 新所沢にあるやつですか?
>>111 どっちの事言ってるのかわかんないけどそう
今日大勝軒行ったけどいつも通り・・・というかいつも以上に美味くて良かった
あい変わらず麺は柔らかめなのかな・・・俺はあのやわさに馴染めない・・・
新所沢東の十八番ラーメンが凄く好きなんだけど、 全然話題にあがらないね……。 このスレ的にはどういう評価なんだろう。 ちょっと気になった。 あんまり派手な味じゃないけど、飽きが来なくてお気に入り。
>>97 ヤッホー 川越は車で行くのに不便だったんでまじウレシィ。自転車で通っちゃう
最近の新所出店ラッシュはなんなんだ
>>97 店主のブログを見てもそれらしい記述を見つけられなかったけど
いつごろの記述でしょう?
118 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/19(木) 13:36:07 ID:q+1d9B4i
所沢大勝軒のつけ麺はいつ食べても東池袋大勝軒の味とは全く違う、カエシにただのお湯まぜたような付け汁、醤油に漬け込んだだけみたいなチャーシューしょっぱいだけ。 2〜3年くらい修行したらしいがもう少し修行時代の味も出してみたら。人気にあぐらをかいてないで、もっと美味しいラーメンを食べさせてほしい。途中から舌先に毒を味見した(したことはないが、感覚的に)みたいに舌先にピリピリした感覚が残る、あれはいただけない。
>>117 97じゃないけどこれでしょ
笑堂U…
つけ専門です!!
2W1M?
T:WHERE?…MIDORI-CHOU?
NEW PLACE SWAMP ?
(*北海道斜里郡清里町の緑町ではありません)
U:WHEN?…TANABATA-DAY?
(*たなぼただい!ではありません)
V:M?…MUKACHO?U?
(*エム…ロウソクは特別好きではありません)
新所沢の緑町だと、もろ大勝軒のそばですね。ハシゴしてメタボになる人が続出?
最近、大勝軒のアンチ書き込みが増えたな。 ここんところの新所沢界隈の出店ラッシュとのなにか関係あるのか??
いや実際不味いじゃん 初めて食ったとき、こんな味で人気なの?って思ったよ
124 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/22(日) 20:01:40 ID:NVzPBY5q
前に書き込んだんだけど、腹いっぱいにしたいときは行くよ、基本的に安いから。 ただうまみがないのは事実、奥さんが出産するとひょっとしたら値上げするのかな? 子供育てるのには金がかかるし、今だと材料高騰のためという大義名分できるしね。 でも10月はまだ先だからそれまでは、東池袋大勝軒の甘味があってもいいとおもうよ。 今は明らかにカエシ大杉。 どこかの店主みたいにスープは変わるからと、味見してもいいんじゃない? その方が食べる方も安心、信用できるんじゃないかな?
デブでも食ってろピザ
桜座行ってきた、普通に営業してたお。 しかし…なんだよあの麺!わざとアルデンテにしてんのか?粉っぽくて不味い。 しかもしょっぱい。麺がしょっぱいなんて終わ(ry
櫻座でカウンターの端に座り、何を注文するでもなく(水も無し) ずっと書類を広げている背広姿を何度か見たことがある。 あれはコンサルタントだったのかなぁ。 開店当初が一番良くて、後はずっと味が落ちていくばかりなんだよね。 良くなったのはせいぜいバイトの女の子の態度ぐらいか
128 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/27(金) 13:28:26 ID:CY9ykwNC
狭山ヶ丘駅前の大真は?
129 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/27(金) 13:39:09 ID:G0oQy8Pu
所沢(笑)
>>128 俺はコストパフォーマンス高いと思うけど。量もそこそこあるし。
味はどのメニューも濃い目かな。
大真まだ1度も行ったことなかった。 今度行ってみるかな。
132 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/28(土) 23:56:44 ID:N8xA3wRH
個人的には狭山ヶ丘商店街の大吉が好きだな。 駐車場あるし、車でいけるし。
大吉は車がないときついね。うちからは大吉も丸永も徒歩圏内だけど。
伝家って夜の遅い時間に行った方がスープが濃厚で旨い気がする
135 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/30(月) 00:04:07 ID:hkAUFmzX
>>133 ご近所さんかな?
うちも徒歩圏内ですよ。
この辺は大吉と一番くらいですかね?出前やってるの。
136 :
133 :2008/06/30(月) 02:35:23 ID:HKDQWZgr
>>135 行ったこと無いけど紅楽とかどうなんだろ?
あと意外なところで大真が出前してるみたい。
137 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/06/30(月) 09:11:28 ID:m0vD5r6G
丸永の夜営業ってどんなかんじ?昼間と変わらんの?
139 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/01(火) 00:00:32 ID:hkAUFmzX
>>136 そうだ、紅楽だ、忘れてた。あと五月軒ってまだやってたっけ?
大真は味の評判もいいよね、まだ行ったことないけど。
>>138 以前に行った時は酒呑みながらって人が多かった
今回は夜メニューとかあるのかな?
141 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/01(火) 07:40:08 ID:erodBbt8
新トコ街道の「まるいち」まだあるの?
たまに通った時は閉まってるな
143 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/04(金) 20:54:40 ID:3UyF7FCR
狭山ヶ丘の「つけそば丸永」は50円値上げして敷居が高くなったな。 ネギとかの「トッピング」まで50円ずつ綺麗に値上げなのには正直、驚き呆れて泣けた。
大真が値上げしませんように・・・
145 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/04(金) 23:47:30 ID:tsvvrEbj
>>144 いやー難しいんじゃないかな。
狭山ヶ丘の某ラーメン屋さんも「麺が値上がりでもうソロソロ限界ですね。」って言ってたよ。
穀類が高騰してるから仕方ないみたい。
>>145 うん、承知の上で期待を込めて書いてみたんだ(苦笑)
大真は今でも周りに比べて良心的な価格だし、店員は多いし・・・
ただ昼時の回転はいいみたいだから、頑張って欲しいね
147 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/05(土) 22:41:30 ID:GGzK0Ge6
何気に狭山ヶ丘ってラーメン激戦区だよね。
めんくい亭もあったしな。 隣の不毛地帯とはえらい違いだ。ま新所だろうがヶ丘だろうが移動は容易いがw
149 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/06(日) 20:53:14 ID:8rdIXrvM
埼玉(笑) 所沢(笑)
150 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/06(日) 21:19:50 ID:Yxspg1fu
(笑)堂
笑堂今日のオープンは延期みたいだな。 今週中オープンみたいだけど・・・ 具体的に緑町のどこにできるか知ってるヤシいる?
旧ラーメンハウスかんの跡地
新所沢の四川、少しスープの量が増えて冷めにくくなった気がする。 最近は所沢と比べて劣る様に思えるところも無く、 地元民としては嬉しい限り。 でも…ラーメンの店ではないよなぁ… ラーメンとしては他より高いし、定食の方が 遥かにコストパフォーマンスがいいので 正直ラーメンを選ぶ理由が弱いw
西武球場近く(元梅乃屋のところ)が焼肉屋になって潰れたと思ったら、 またラーメン屋になるんだな。 10日オープンらしいけど、なんか前情報とかない?
竹岡式ラーメンって意外と癖になる
156 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/09(水) 19:42:01 ID:cjgis1Bk
157 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/10(木) 11:37:50 ID:Q+jK0rz0
豚コク亭ってやつ?
158 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/10(木) 11:40:23 ID:Q+jK0rz0
>>154 「〜 鳥メシ 豚コク亭」とか確か、言うんだよ。
『〜』の部分は思い出せない。
遠い昔の「巨人 大鵬 玉子焼き」のパクリかな?
>>148 「めんくい亭」は美味しかったよね。
特に閉店間際のチャーシュー麺の美味しかったこと。
入間の「麺舗よしむら」も再開する様子がないし、「波里」の系統は絶滅か?
ブロンソン行った人、レポよろしく
ブロンソン行きました。 昼過ぎ行って5人待ち。暑かった。 メニューはつけ麺とトッピングのみ。 今日は肉増しとメンマだけでした。本当は味玉とかもあるみたい。 近々辛つけもやるそうです。 味は今流行りの感じだけど、甘すぎず嘘臭くなくて、素材を生かした味で好感もてた。 メンマ太くて甘味があって旨い。 チャーシューゴロゴロ。具とスープのバランスが良い。 麺も中太縮れで旨かった。 また行きたくなりました。
162 :
154 :2008/07/12(土) 23:51:30 ID:XPXnrOSN
西武球場近く、旧梅乃屋、前焼肉スタジアムの 「ラーメン とり飯 とんこく亭」に突撃してきました。 夜八時半ごろ行きました。 入ってみると客は家族連れ2組。 連れは「とんこくラーメン(750円)」、自分は「醤油つけ麺(750円)」を注文しました。 ほかに味噌や坦々麺があるようです。 料金追加で麺増しもできます。 とんこくラーメンは豚骨味、醤油つけ麺は鶏がら醤油味。 正直に言うと、祭り会場などで食べるラーメンと同じ味でした。 この値段設定と味のバランスでは年明けまで持つかどうか・・・・ 一応鶏がらを炊いてはいるようでしたが、それで出来合いのスープ溶いたら意味がないというか・・・ トッピングはメンマ、わかめ、コーン、のり、チャーシュー、ねぎが乗っていましたが、 どれも出来合いっぽいです・・・ 麺も普通の細麺。 つけ麺も同じトッピングで、麺の上に乗っているので、スープに入れるとスープが冷める感じでした。 たぶん、グリコのチルドラーメン買ったほうが同じレベルかそれ以上で安いかな・・・ この値段出すなら、よそに食べに行くなぁ。 売りのとり飯は食べなかったけど、値段が高いです(ミニ400円〜大900円まで)。 サワーやつまみメニューが充実してるので、飲み屋としていけるかな、とも思ったけど、 夜10時で閉店のようなのでそれも厳しいように思います。 ちなみに7月末まではおまけで杏仁豆腐が無料で付くようです。 この杏仁豆腐はおいしかったです。 杏仁豆腐の元で作った感じで。 正直、杏仁豆腐がなかったらすごいがっかりでした。杏仁豆腐が200円くらいかな、と思えば、 まぁ納得できるレベルというか。 ちょっと店主はいろいろ考え直したほうがいいと思いました。
「かかしのラーメン」に行ってきた。 タンメン食ったけど、スープも麺も具もごくごく普通で 特徴は無く、薄味で物足りない。美味しいとは感じなかった。 リピートすることは無いな。 まぁこの値上げ値上げのご時世に、一杯\520程度で 食えるラーメンに期待するほうが間違っているのかも。
164 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/13(日) 12:12:27 ID:Mr6AMef8
私もとんこく亭いってきました。 とんこくラーメンを注文。 とにかく普通でした。 スープは普通。麺も普通。 なんか大学も食堂で出されるラーメンみたいです。 750円もするのか・・・と考えると今度いくことはあまりないでしょう。
>>161 乙
大勝軒の近くだっけ?
まだ大勝軒行った事ないからハシゴしてみるかな
かなり近いですよ! 大勝軒とはしごするなら、どちらも少なめの方が良いと思います。 ブロンソンのおかげで、所沢周辺でもいろんなラーメン楽しめるから嬉しい。
ブロンソン駐車場は?
駐車場なかったです!
ブロンソンの由来ってマンダムか北斗の拳かスピッツかな?と 思ったけど、スピッツはロビンソンだったわ
>>168 ありがとう
ブロンソン行ってきたけど正直微妙
スープ出てきた瞬間に「あぁまた大量魚粉か・・・」とうんざり
スープ自体はかなり濃厚でとても良かったんだがいかんせん温くてそのせいで不味く感じた
てか一口目から温いって・・・
結構な太さの麺は弾力は多少あるが若干ボソボソしてて魚粉と相まってのどごしが悪く食べ辛い
更に温いスープを今度は冷たくしてくれるからもう最悪
800円という値段は少々高めに感じるけどまぁ今は仕方ないのかな
メンマやチャーシューは美味しかった
あと麺の茹で時間が長く結構待たされるのにあの狭い店でエアコン無しも評価できない
店員との距離が近いのも気まずい
接客はよかった
細かい所改善してくれたらリピーターになってもいいくらいだけど現状じゃ二度目は無いかな
171 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/15(火) 17:59:16 ID:6Q4z5wYY
>>169 近くのラー屋だろこれ。行ってもいないのにデータベースからでもレポ拾ったか?大敗犬の方?
エアコン何台か普通にあって寒いくらいだぞ。ないのは川越。誤爆?
魚粉は入っているがあれが大量?か?退廃犬の薄くて甘くて原価の安いスープよりずっといいね。
確かにどっちも温いけどね。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/15(火) 18:03:00 ID:s8EK4Aff
>>170 今日行って来ました。俺も大体同じ感想ですね。
まず、入った瞬間に暑かった。ほとんど蒸し風呂状態で体から汗が吹き出る。
一応エアコンはあったけど、全くきかない。
つけ麺はチャーシューとメンマは美味しかった。
麺は確かにのどごしが悪いですね。本来つけ麺は太麺が好みなんですが、
あの麺はイマイチな感じでした。
スープは魚粉たっぷりの頑者風でしたが、あらためて頑者は凄いんだなと思いました。
値段は並で800円、大盛りで900円、自分には並だとちょっと足りない感じでした。
原価が結構掛かってるんでしょうけど、う〜ん、あれに900円は微妙ですね。
自分は安い大勝軒で、お腹がいっぱいになるほうがいいかな。
頑者やべんてんみたいな店が出来てくれればいいのにな。
勝手な感想ですいませんでした。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/15(火) 18:52:48 ID:6Q4z5wYY
そうかなぁ?デフォならブロンソンのほうが多くて腹いっぱいになりそうだけどな。 まぁ俺は大勝軒系の薄っぺらいスープが全く受けつけないんだよね。 新所は何回か行ったし滝野川とか池袋はもちろだろ。 朝霞に川越。県北も行ったけれどダメだね。その辺のお父さんでも作れそうな味。 差っていっても100数十円じゃないの?その辺が痛いならしょうがないよね。 頑者の関係者も登場なのかしれんけど、とみ田の方が頑者よりも全てに上だね。 名前からしてジャンキーみたいなアンちゃんがやってそうな川越はペケだね。 スープ割りお願いして露骨に嫌な顔されたのがトラウマだわ。ラーメン店長のくせにって思ったね。
ブロンソンの関係者ですね、わかります。 エアコンはあったのも気付かなかったが かかってたとしても全く効いてなかった もしかしたら時間によってかけてない時があったのかも 魚粉の部分に関しては完全に好みの問題 俺は頑者も多すぎて嫌いだから 大敗犬ってのは次のレス見る限り大勝軒のことかな? 甘すぎた事はあれど薄いと思ったことはないよ 原価の安いスープってのも意味がわからないし 比較として出したわけでも無いのにいきなり大勝軒(と頑者)を叩き始めるって確定か? 温いってのはまぁ大勝軒は毎回では無いが概ね同意
175 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/15(火) 21:34:25 ID:6Q4z5wYY
あそう。俺がマスターか。若いお兄ちゃん?店長か。 薄いんじゃなくてさよく読んでね。薄いんじゃなくて薄っぺらいんだよね。 ちなみに上品な甘みじゃなくて甘ったるいね、大勝軒系は。 原価が安そうな薄っぺらさって意味で実際の原価は知らないよ。 そんなこと突っ込まないでくれ。2だからこの場はね。 俺が行ったのは日曜。今日と同じような陽気で寒いくらいだった。 かけてないってのはないんじゃないの。いくらなんでも。夜中の睡眠中じゃないんだから。 頻繁に行く笑堂は暑いというより熱いからね。余計涼しく感じたのかもね。 本店とマスターに迷惑がかかるのは本意じゃないから幕ひくわ。 大勝軒をここで叩いたからブロンソンの客が増えるとか大勝軒が減るとかないだろ。 叩くか叩かないかというより好きじゃないんだよね。あの味系統が。 メーカーのつけめんだれにお酢と砂糖と醤油と味の素とごま油かなんかを入れた感じのやつがね。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/15(火) 21:35:07 ID:vNXu6VOj
ブロンソン、暑過ぎなんだよ店が、サウナかよ。
>>155 それってまさかインスタントラーメンさくらのことか?
話の種に行ってみようとはおもってるんだがどうもな
178 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/15(火) 22:43:47 ID:ePkPb7Vu
所沢(笑
179 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/16(水) 09:07:20 ID:9LrOaij7
BRONSONは行きましたが、美味しかったですよ。 私は好みですね。 でも痩せている私に大盛はちと多過ぎた。 次回から普通盛にしようと思いました。 大勝軒もけっこう好きなので、お昼時にどっちに行こうか毎回迷いそうです。
180 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/16(水) 09:14:30 ID:9LrOaij7
>>172 頑者やべんてんみたいな店が出来てくれればいいのにな。
それは私もすごく同感ですね。
この2店はあくまで私にはベストです。
181 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/16(水) 09:17:52 ID:LaivKmI7
二郎系が欲しいなぁ
182 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/16(水) 09:30:20 ID:Uudwjdmb
>>179 暑かった?
週末開店初日に行ったけど涼しかったけどな。今日は休みなので行ってみます。
BRONSON私もとても美味しくいただきました。頑者より個人的にはバランスがいいと思います。大勝軒ともかぶらないので選択肢が増えて市民としては単純に嬉しいですね。
183 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/16(水) 10:52:29 ID:i4E3pffI
何故そんなに必死? 否定されるのが嫌? だったら書くなよ
ブロンソン今日行ってきたけど元気がいいのが良いね。それが一番気に入った。 それに言うほど暑くなかったよ。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/16(水) 17:04:46 ID:Uudwjdmb
183も必死だよな。 今日再訪。自演なら自演でいいけどやっぱり暑くはなかった。冷え症ではありません。
187 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/16(水) 17:59:37 ID:Uudwjdmb
なんかさ、エアコンが効いてて、うまかったって言っちゃいけない雰囲気だよね、むしろね
とりあえず君は日本語の勉強から始めようね
189 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/17(木) 20:34:11 ID:lhwKYHi2
で、ブロンソンは美味いのか?
行ってこい
でも俺は
>>189 じゃないが、今日行ってきた。
空いていたんで拍子抜けした。。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/19(土) 01:30:23 ID:mREc3ban
ブロンソン開店2日目開店前に並んだが味はまぁまぁうまい しいて言えばスープがぬるかったのが個人的には残念かな。 あれは客の回転を早めるためなんだろうけどスープは熱い方がうまいな。 個人的には伝家〉ブロンソンだな
193 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/19(土) 01:32:25 ID:mREc3ban
連続カキコだが日曜日からこてつ開店だな。
こてつかぁ、 写真見る限りではダシが濃厚なのを押してるから味のタイプは市内だとくすのき亭に近いのかな? 個人的にくすのき亭の味は濃厚ながらもやさしい味だから、こてつはもうすこしとんがった味だとうれしいかなぁ。
今日はどこに行こう
こてつが待ちどおしいです
こてつ、もう並んでるけど明日は大行列なのかな
198 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/20(日) 01:21:10 ID:i6pKw7Ky
こてつもう並んでのか? じゃ明日は無しだな。 平日になったら行こう。 明日行く奴レポ頼む!
この暑い時期にようやる… 歩いていけるから m9(^Д^)プギャーしようと思ったけど ヤメヤメ。
201 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/20(日) 09:03:58 ID:frW5fRxh
>>197 >>198 ヤラセもたいがいにしろ。
俺も行くのやめた。関係者必死すぎ。
そもそも修行先の優?自体が閑散とした集合施設のディベロッパーの苦肉の策としてうまれたラーメンコンプレックスの店だろ。
そもそも全く有名でない。
優は優勝者らしいが基準は資金が用意できるやつ?じゃないのか?
本店がうまくないのにそこで修行して何の意味がある?
1stロットのみ関係者やラヲタの行列?であとはせいぜい昼に50いけば上出来だね。
大盛りを制限する必要がないくらい麺もスープも余るね。明後日までに劣化せんようにね(笑。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/20(日) 09:23:58 ID:frW5fRxh
こういう、小細工ばかりする店は味によほど、、、、、自信がないんだろうな。 オープンイベントとかリーマン的な広告屋の発想。デベの集客に倣ったんだね。 行列仕込んだり、席数少なくしたり、わざと回転落としたりしそう?だね。 新店は味で勝負しないと水曜日くらいにはガラガラになるんじゃない?
>201 198はヤラセじゃないだろ常考 でも197といいQの掲示板といい、 もうごくろーさまとしか言いようがない。 前スレで豚とん麺のヤラセが暴かれたのは グルメサイトとここの書込が同時だったからだよなw
204 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/20(日) 14:49:11 ID:i6pKw7Ky
こてつに行ったが今日12時過ぎは並ばすに入れた。 店の前に呼び込みのおばちゃん、おじちゃんが4、5人居てあれじゃ並ぶにしても恥ずかしいわw 入り口でサイダーかお茶のサービスも正直微妙かな? 厨房は初日だからかも知れんがとにかくグデグデ。 動線の効率悪すぎ。 バイトの動きも良くない。 ありゃ店主が器量が良くないと取られてもしょうがない。 麺茹で、盛り付けを一人で全てせずに分業した方が回るだろ。 あれだけの客入りでテンパってたら繁盛店になるのは厳しい。 肝心の味だが、俺の頼んだのは太つけ麺200グラム(細麺、300グラムも選択可)味は魚貝系と豚骨系のダブルスープに魚粉、柑橘系(ゆずかな?)。 柑橘系の匂いが正直前に出過ぎてて微妙だった。柑橘系は少し感じるくらいがちょうど良いかと 麺はコシがあってそこそこ。 銀杏軒かな? 俺的にはギリギリ合格点かな。 ただつけ細麺頼んだ客とかラーメン頼んだ客の2、3人麺を残してた。 つけ細麺、ラーメンは誰かレポート頼んだ。
205 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/20(日) 15:03:23 ID:i6pKw7Ky
連投だが こてつにもう一点言いたい事が スープを茹でる寸胴に水を足す蛇口がななかった。 あれじゃ50杯位麺茹でたらお湯が真っ茶色になって麺に臭い匂いがついちまうぞ。
206 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/20(日) 18:55:39 ID:frW5fRxh
行ってきたけど、オペは確かにぐだぐだで、昼なのに客がすかすか。 寸胴まではみなかったけど、屋台じゃないんだから、ドレンとかの付いてる、 器械でやるんじゃないのか?カキコする暇があったらシュミレーションでもして欲しかったな。 なんかピントがずれまくりだわ。100円券より、100円高くてもウマーなラーメンがいいダロ。 名店と、いえば、大喜とかとみ田とかぜんやとか頑者とかは、抽選とか呼び込みとか絶対しないよな。 学んだ先が悪かったな。器量というより技量とセンスが30点未満レベルだわ。 これ以上下がる、ことは、ないんだから、むしろいいかもね。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/20(日) 18:59:00 ID:frW5fRxh
明日は大盛りが出来るようになるぞ。そうしないと火曜日から劣化した麺を出すか廃棄するかになるな。
まぼろし軒ってどうなの?
209 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/20(日) 19:28:54 ID:frW5fRxh
ケンが付くなら100円ケンじゃなくて大勝軒!!
211 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/20(日) 20:52:12 ID:Iz14iT9W
ブロンソンに行ってきました。 流行りのつけ汁だが素直においしい…が 魚粉が多すぎ(軽くむせた)、並じゃちょっと物足りない、デフォのチャーシューが少ない これが感想かな。 笑堂のつけに甘味を足した感じ。 自分はつけはいつも井の庄なんだけど 比較するとチャーシューと麺の量が違うから やっぱ自分は、ちょっと遠いけど井の庄かな。 あと接客は最高でした!
まぼろしはあの時間まで食べれる店の中でってのを念頭に置いて評価すれば結構イケるよね 鶏がら塩とか豚骨醤油とか美味い(豚骨塩だったかなんかは不味かった記憶がある) あと自分もブロンソン行ってきたので感想を といってもほとんどここで書かれてる通り 温さ・魚粉・麺がダメダメだった メンマはあそこらへんなら一番美味しいわ 駐車場があればちょくちょく行って味のチェックもできるんだけど 駐車場も無いしあの値段も考えたらちょっともう無いかな
さて、自分もブロンソン行ってきた訳だが…。
「笑堂」…てこんな味だっかぁ?てのが第一i印象。
どっちか言うと
>>211 の言う石神井の「井の庄」に近い印象を持った。
自分としては量は並でも十分だが値段的にチト高いかなぁ。
並+味玉で900円は正直?マーク。
「辛つけ」がちゃんと提供されるように成ればもう一回行くかもしれん…。
嘉藤がヘタレた今、大勝軒が幅を利かす新所よりも所沢駅周辺の方が
需要が有ったんじゃないかなぁ?と言う気がするなぁ…。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/20(日) 23:01:44 ID:1qgmcEIc
なんか某店が出来てからゴキブリみたいのが出没してるね。 ID:frW5fRxh 必死だね〜あんた。乞食なの?
見えない敵と戦ってるんだろほっとけよ
ID:frW5fRxhはちょうど休みだから偵察にいった大勝軒のマスター? 行かないと言っておきながら行ったり、 味の指摘じゃなくてプロモとオペばかり 語るのはちょっとおもろい視点だね
217 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/22(火) 04:17:49 ID:yl5OjBWd
ブロンソン 大盛玉子で1000円、しかも麺がマズイ、もういいや。
俺は店名がブロンソンの時点で受け付けない
219 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/22(火) 09:49:52 ID:kFCWakss
>>217 >>218 空いていいんじゃない。
味だけで比較したらブロンソン≧大勝軒>日和≧こてつ>山茂登>ふじ
というのがさ正直な感想。
Qタローがもう更新されてて改めてスゲーなw 日曜、パルコに用事があったので、こてつの初日に行ってきた 午後16時からの第2部?開始に突撃。 並んでるメンバーの半分は身内のようだが、それ以外にもそこそこ並んでいたので 直ぐには入りきれずに外で20分ほどアッチィ外で待ちぼうけ。 その間、同じように外で待ってた小僧共が厨房にいる店員の知り合いらしく ○○はどこにいる?だ、うはwwアイツがマジメに働いてるwwww な、カンジでウルセカッタ 午前の営業で太麺が切れてしまったらしく、つけめんは(細麺)で注文 個人的な感想だが、スープはウメー! スープだけなら大勝軒よりも好きかも だが、細麺だったのが悪いのか・・・全部台無しってカンジで残そうかと思ったくらいだ 厨房内が狭く忙しそうで、麺の茹で時間が短いのか全体的に粉っぽい、 喉を通るときに麺が張り付くカンジでかなり咽た あとスープの器が小っさすぎ、あれじゃチャーシューすら入りきらないぞ 開店ブームが落ち着いたら今度は太麺を食べに行こうとは思うが、次もハズレたら・・・
味とコストパフォーマンスを総合換算するとこんな感じかね。 大勝軒≧日和>こてつ>ブロンソン>ふじ≧山茂登 新所沢西口もラーメン屋の選択肢が広がったのは嬉しいぞ。
山茂登>福吉>ブロンソン>大勝軒>>ふじ>>>>>日和
味とコストパフォーマンスwwwww
CPの間違いぢゃないのかwwwww
無知を糊塗する事程恥ずかしい事は無いよね…
226 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/23(水) 09:03:58 ID:1iNrTSiD
しかし新所沢を中心にいきなり供給過剰気味だねーどうしたの所沢。 今日は休日なのでこてつ→ブロンソンといってきますー。
やれやれ。山茂登マニアの粘着かw
なんで新所に集中するんだろ? 所沢にも来てよ
航空公園に決まってる
新所は家賃が安値 所沢プロペ 小手指駅前は高値
こてつ行ってきた。 チャーシューがうまかった。 でもそれだけ。 一年位したら再訪してもいいかなぁ これだけ店があって 利便性まで考えたら 四川と日和しか選択肢がない件
232 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/23(水) 20:23:39 ID:1iNrTSiD
こてつ→ブロンソン行ってきました。 こてつ客0・ブロンソン3両方とも大丈夫なのか?途中に通った他も0でした。 新店 こてつ=そこそこ。 だけどすぐに方向転換しないと厳しいかも。 ブロンソン=まとまってるね、さすが。 さらなるレベルアップに期待。 日和=麺が中途半端。 餃子は冷凍? ふじ=ノーコメント。 カキ氷は人件費稼ぎ?が逆効果。 既存店 大勝軒=好きならどうぞ。 福吉=まとまってる。 山茂登=ビールも飲むなら。 かな。
233 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/23(水) 20:26:47 ID:5gqTrg3a
かかしって、山田うどん系列なの? まずかった。値段も中途半端だな。 あれなら幸楽苑とか行った方がいい。
>>233 好みに合わなかっただけでは?
同じ価格ならかかしのラーメンの方がレベルは上だと思う。
235 :
234 :2008/07/23(水) 20:36:01 ID:K+hqgMtW
発言取り消します。 価格が違うんだから比較はできないですね。 う〜ん、飲み過ぎが、寝よう。
236 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/23(水) 20:39:23 ID:5gqTrg3a
んー、まぁ確かに好みに合わないと言ってしまえばそれまでだけど、 幸楽苑とか日高屋とかのほうが、安けどまだウマいと思った。 化調のウマさかもしれんが。
うまみ調味料ってぐらいだからな
238 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/23(水) 20:52:00 ID:5gqTrg3a
239 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/23(水) 22:08:24 ID:9PBimCJB
ちょっと場所は変わるけど、新秋津の駅前にあった ほらふき ってどうなったの? 割りとうまかったと思うけど、どこかほかの場所でやってるのかな?
>>239 多くの常連に惜しまれつつ店を閉めた。
自分はその後、秋津では味彩に流れた。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/23(水) 23:19:31 ID:9PBimCJB
240 レスありがとうございます。どこかで営業してる訳じゃなく、やめてしまったんですね。
242 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/24(木) 01:36:47 ID:15jq911m
今日こてつに行って来た。 つけめんの300グラムを太麺で注文、750円。 スープ、麺、メンマ、美味かった。チャーシューは普通かな。 量もちょうどいいし、あれで750円なら満足できる。味玉が半分でも入ってれば最高だけど、 値段的に厳しいのかな。 自分が気になったのは、箸が割り箸じゃないんだよね。 エコ対策かも知れないけど、なんかちょっと嫌なんだよな。
>>242 中国産の着色してある割り箸がおいてある某店よりよくね?
244 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/24(木) 16:33:57 ID:TaJlckS2
中国産?きどる前に勉強しなおしたほうがよくね?割り箸は中国製だろ? なんだかんだ言ってもどこもメンマは中国産だわ。 台湾産とか偽っているところもあるけれど所詮中国産との同梱で95対5くらい。 もちろん中国産が95ね。 それから割り箸がエコとか言ってるのは偽善。営業的なポーズ。 間伐材の問題や廃水の問題を考えると割り箸に分がある。 個人的にカワイイOLなんかがマイ箸使ってるのは見てていい気持だけどな。
日本語でおk
246 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/24(木) 18:28:20 ID:uAKPrKFZ
中国が間伐材で割り箸を作ってると思ってる、無知が一匹。 馬鹿は無敵だね。 勉強て・・・あまり笑わすな
247 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/24(木) 19:30:24 ID:TaJlckS2
中国が間伐材で作ってるって書いてないけど。まあいいや。 間伐材でも作ってるし普通の木でも作ってる。 中国でも割り箸による森林伐採は問題でない。
248 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/24(木) 20:35:11 ID:+DzyRxbj
飲食店で使ってる割り箸なんて ほぼすべて中国産だろ。 あとは、爪楊枝もだな。
ブロンソンね〜、魚粉全開な感じで粉々しててあんま好きじゃないなこれ。 無課長ってまあ、こんだけ魚粉ぶちこめばそりゃ要らん罠、流行ったら流行なんだろうが。 麺は悪く無いけどさ。価格設定も高め、まあラヲタには良いんじゃない?程度だった。 課長入っていようが大勝軒の方が好みだな、我が駄舌には。特にあそこのスープ割には惹かれる。 ふじは・・・まあ、ガンガレとしか。 日和は割と良い感じだが押しが弱いかな。あえ麺は少し面白い、ワンタンメンはちと味濃い目だったが良い。 しかし新所は豊作だな〜、板違いだがカレーも充実してる。 レンレン横のインド料理店のランチも安くてナンお代わり出来て良い。味は・・もう少し頑張って欲しいが。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/25(金) 07:31:02 ID:/Dvl7KMU
>>249 君も一般人からみれば十分ラヲタじゃないかな?ここにカキコしてる時点で?
しかし所沢板がこれだけ盛り上がってる状況はかつてなかったなあ。
ふじはカキ氷が入り口塞いじゃって(笑)まあ、ガンガレとしか。に同意。
つけめんが1日8杯でカキ氷が9杯って感じ?
カレー?藻前はQタローか?つうの。文体頑張って変えちゃって。
突出したところは無いが、なかなか深みのある味わい ↑こうじゃないとw
>>250 そりゃ昔から所沢にいる奴にとっちゃ
所沢のラーメンにうまい店なしっていうのを痛いほどわかってたからなぁww
新所沢なんかほんとろくな店がなかったのにここ数年でがらっと変わったからな。
253 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/25(金) 20:56:00 ID:/Dvl7KMU
>>252 そだよなあカトゥもいまひとつだったしサクラザァはなんかこけおどし的だしな。
なんかこの夏でようやく30万都市レベルのラーメン屋が揃った感じだな。
>>250 の兄弟よ、確かに此処にカキコの時点で俺もラヲタだなw
だが俺がQタローでは無いのは解るだろうに。Qタローならブロンソンを貶す事などせんだろう。
こてつも未だ未食だしな〜。美味いのか?あそこは。
ま、カレーは個人的にエスニック物も好きでこの界隈は食べ歩いてる。意外にタイ料理の麺物何かも美味いぜ。
インド料理なら入間のジャイプールがこの辺では一押しだ。
255 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/26(土) 14:30:56 ID:8C+Br0vp
ブロンソン食ってみた。笑堂より旨みとパンチに欠ける。 店主と奥さん?は、完全に元ヤンだが、接客は気持ちいい。 オペレーションは悪い。新所沢に寄ったついでに食うには○。 大勝軒よりは好み。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/26(土) 15:19:57 ID:K6BZ8MOj
ブロンソン行ってきたけど、あの値段であの麺じゃ、 割り合わんがな。 こてつのほうが遥かにうまい。
ぶたぎりすみません。 所沢近辺で、お好み焼きのおススメのお店ってありますか? 明日のランチで行きたいのですが・・・。
258 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/26(土) 16:56:26 ID:MSE+w0jN
>>256 50円くらいしか違わないんじゃないの?どう考えてもブロンソンのほうが遥かに上。
特に麺が上だと思うけどな。判官贔屓ってのもあるからな。
ふじが普通以下で。日和が普通より上品で。こてつが普通よりうまいかなというレベル。
笑堂の別ブランドってことで期待持ちすぎだけどかなりうまいと思うけどな。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/26(土) 17:18:20 ID:1EJsnSGV
ブロンソンの麺旨くねーよ。正気かよ?
260 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/26(土) 17:41:51 ID:MSE+w0jN
ぷっ こてつの菅野製麺所の麺が旨いなんて君こそ正気かい。 細麺はとくに最悪だった。つれの太麺も太いっていうだけだね。菅野製麺所ね。関係者だったら笑える。 こてつの方が“遥かに”旨いんならそれはそれでいいんじゃない?俺はブロンソンが上だと思うし、麺は遥かに上だと思う。 え?もしや休憩時間のこてつの店の関係者?的中でなかったら6時半から10分おきくらいにカキコして欲しいな(笑。 あちこちに小細工したくらいだからさもありなんだな。客の8割がたが関係者っぽかったのも付け加えておこう。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/26(土) 18:09:04 ID:K6BZ8MOj
>>260 俺がこてつの関係者?頭大丈夫か基地外?
俺はこてつのほうがうまいと思ったから、そう書いただけだ。
何で店の関係者にされんのよ?ノイローゼか頭の病気かな?
それから、何なのこれ
あちこちに小細工したくらいだからさもありなんだな。
客の8割がたが関係者っぽかったのも付け加えておこう。
小細工とか八割がたが関係者とか、お前がブロンソンの関係者じゃないの?
掲示板に自分の感想を書いたからって、すぐに関係者呼ばわりするのは止めた方がいい。
そうじゃないとお前みたいのがブロンソンの関係者と思われるから。
262 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/26(土) 18:16:28 ID:MSE+w0jN
あのお。。。。。おまえはどうでもいいんだけど?頭大丈夫か基地外? 1EJsnSGVへのメッセージよ。ヨロ。遥かに。。。。。っていれちゃったからな。ごめんね。
263 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/26(土) 18:18:23 ID:MSE+w0jN
既出だが所沢近辺を旨いラーメンを求めて流離ってた俺としてはこの状況は願ったり叶ったりであるね。
それを言えば似た感じの嘉藤は三河屋な訳で 安く作るようオーダーしたってだけじゃないの? 昔の嘉藤はスープが旨く、大盛りほぼタダだったから まぁあんなチープな麺でも許容できたけど こてつはなぁ… とりあえずラーメンはもういいや。 もしかしてつけ麺がうまいの? おれの行ったときも半分くらいだったがやはり関係者ぽかったな サクラなのか応援で来客なのかはわからんが
嘉藤最近行ったらスープがあり得ないくらい変わってたんだけど 動物系スープどこいったんだ
266 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/26(土) 18:45:41 ID:1EJsnSGV
おい!俺も関係者じゃねーよ。俺は大勝軒みたいな麺が好きで、ブロンソンみたいのは好きじゃねーだけ まあ、好みなんて人それぞれたからどうでもいいけど、こてつの名誉の為に言っておくが、俺はこてつにまだ行ったことねーぞ。 前からだけどブロンソンに否定的なことでると、必ず変なの出てくるよな。
ID:MSE+w0jN=ID:6Q4z5wYY
268 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/26(土) 19:44:11 ID:7PoEK5qq
ブロンソンは笑堂関係だから六厘舎とか宝とかと同じ浅草開化楼じゃねーの?
おい!おまいら!
>>257 がすげーかわいそうだろ
本人乙 ここはラーメン板だ 聞きたいならたこ焼き等とか町BBSで聞け
>>269さん、ありがとうございます。 ラーメン板だったんですね・・・。 スレタイだけ見てつい聞いてしまいました。 失礼しました。
もう見てないかもしれないが BanBanハウスでいいじゃないか
>>272 どーでもいいけどBanBanはアソコらへんに影響力大らしいな。
かなりの人脈があると見える。
274 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/27(日) 07:07:09 ID:Jx6C2A+I
>>255 医学部志望の笑堂の店主の高1の娘だとさ。ヤンキー?お前の目は節穴か?
節穴ってローマ字で書ける?ローマ字で名前のところに入れられたら誉めてあげるYO!
ラーメン不毛地帯といわれた所沢住民だが、伝家くらいしかなかったときは 福吉ができたときはマジうれしかったなぁ それから、嘉藤ができて、大勝軒できたとおもったらあっというまに今の状況 夢じゃないかしら
276 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/28(月) 11:23:35 ID:NxEgA960
ガンガレ!ブロンソン&笑堂
ブロンソンの近くの花月のラーメンでも、うまいと思っていた時期がありました。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/28(月) 13:43:12 ID:1NClFdYb
文字通りのジャンクフードとしてはイイ線いってるとは思う。 金に見合うとか喰いたいなんて思う事は年に2度も無いが。
今は小手指に花月は有るな、妙に営業時間長くて助かる時も有る。極稀にだがw
俺がラーメンにハマりだしたきっかけは花月だった
花月って創価だっけ?
284 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/30(水) 15:28:35 ID:PriKPyu9
久々に所沢大勝軒行ったけど美味くない、おまけに奥さんの出産費用に お金がかかるからって、値上げとは? 儲かってるだろうが。
最近行ってないから知らないが、本当にそんな理由を掲げてるの? だとしたらすごいなぁ… あそこの建物、大勝軒になる前の肉屋のときからずっと 某政党のポスターが貼ってあるがむしろそっちの方が順当な気がするけどね
小麦が値上げしてるからだろ、少しはニュース見ろよ
287 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/30(水) 18:30:29 ID:/kQ2uvX+
大勝軒にブロンソン、綺麗な奥さんに娘さん、いいね。 こてつは、ちょっとむさくるしいw
大勝軒 シャッター待ちしてたら店主が『おはようございます!』といって 入店前のオーダーをとりはじめた。なんか気持ち良かった 人気店なのに感じいいです(新しいスタッフも) ブロンソン 店主かな?若いお兄さんのぎこちない敬語が初々しくてヨカタですよ こてつ 慣れてないせいなんだろうけど、オーダーのとりかたがウザイ
289 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/30(水) 20:37:37 ID:i+GlpL5v
>>288 大勝軒が感じいい?気持ち良い?
長居お断りしますとか?(変わった客層だねー)
注文をしないお子様は席をご用意しませんとか。
食後の話はだめだとか。他にも注意書きがありすぎで超ウザイ。
店主の嫌な性格が丸出し。
カウンター席の上見た?覗きミラーがある。店主と目が合う。(笑)
近隣にたくさんお店が出来てもこれを貫き通せるか?見ものだな。
近いうちに貼り紙も撤去だろうな。
これはまたどこから突っ込めばいいのやら・・・
291 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/30(水) 22:48:48 ID:FzauJ30Z
淋しい坊やだからさ
こてつにも女性がいましたよ
こてつは食券だぞ、いったことないのがバレバレ
294 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/31(木) 11:30:37 ID:fsGKmv1y
295 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/31(木) 17:51:35 ID:JsvJOEsd
296 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/07/31(木) 20:41:14 ID:3kBEE30E
>食券なのにオーダーの取り方とか 麺の太さとグラムのことじゃね?
ひよりの脂臭いのはチャーシューのせい? 出てきて即座にチャーシュー喰ったら 問題なかった
>>289 大勝軒、今そんなんになったのか?
2年位前に良く子連れで通った。子供が小さいから注文は大人のを分けるようにしたが、当時は子供にツケ麺の器に、卵・海苔・なるとを入れてくれた。
無料でここまで…と感動したものだが…。
>>289 が事実なら残念だ。行かないな。もう
子連れなら、他にもっと親切な店がある。
これはヒドい
300 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/01(金) 00:07:12 ID:r3XywpoG
夏だよね〜ウジムシが発生中
コレがっっっ!!! 恩を仇で返すっっっ!!! モンスターペアレンツっっっ!!!
今日こてつでらーめん食べました。 可も無く不可も無くって感じ。 塗り箸であの麺は食べづらいと思う。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/01(金) 21:52:55 ID:RZUCnFwH
>>302 確かにあの塗り箸はつらいね。
もともと箸の使い方が上手くないってのもあるけど。
エコのつもりでやってるならマイ箸持参特典とかあると嬉しいかも。
思うんだが、インパクトが無いってのが特徴かもね
うわー、むしょうに食いたいっていうよりも
今日もなんとなく来てたわ。みたいな。
だとしたら、まんまと思う壺なんだろうな俺。
304 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/02(土) 01:29:28 ID:EQvQnORS
こてつよりブロンソンのが好みだが 営業時間と駅からの距離がなぁ。
305 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/02(土) 01:34:30 ID:2VkOqxMa
>>298 だよな
子供が30分以上並んでまでつけ麺食いたいわけないしな
親のわがままで周りにまで迷惑かけるのはよくないよ
デニーズでお子様ランチがマジオススメ
というかそもそもあの店に子供連れで並ぶ親の神経が理解できん…。
新所沢に新規店が数件オープンしたけど どこもぱっとしないというか、どっかで食べた味ですね。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/02(土) 09:34:58 ID:n+3jj/sA
大勝軒こそが一番どっかで食べた味ですね(笑)
あえてこっちに書くけど、Qの掲示板みてると こてつには頭の悪い応援団がいる様に思えてならない。 >220から想像できそうな
310 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/02(土) 23:15:36 ID:0up+ntLy
ったく卑屈な奴ばかりだな。選択肢が増えたんだからいいじゃねーかよ。
311 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/02(土) 23:16:46 ID:0up+ntLy
ったく卑屈な奴ばかりだな。選択肢が増えたんだからいいじゃねーかよ。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/03(日) 00:26:19 ID:FeMcarhH
ブロンソン食べてきた、何あの魚粉?スープの味誤魔化してる だけ?チャーシュウも硬いし不味い、メンマは旨かった 店長の接客態度は好きなんだが・・・ ラーメンつけめんに期待はしてないけど、あの魚粉はジャンクにも 程があると思いました。メモ帳スマソ
313 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/03(日) 02:16:09 ID:vWuy1fM/
不味い店はセンスなし
314 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/03(日) 14:23:55 ID:BZHT4hzI
と、やまもとの店主が申しております。
またお前か
316 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/03(日) 15:23:10 ID:8+mf/72l
やまもとwwww
317 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/03(日) 23:45:07 ID:m4nwoFBL
こてつのつけめん美味かったよ ずっと二郎にしかいってなかったから新鮮だった
なんだ味覚障害者か
319 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/04(月) 00:03:54 ID:9cuHcqs/
大勝軒厨乙
二郎(笑)
>>309 の書き込みを見てQ掲示板を見てきたけど、こてつ関係者乙でほんとに酷いね。あれは。
自分は先週実食してきたけど、だいたい皆さんの感想と同じ。
掲示板への宣伝書き込みが無ければもう少し待ってみて期待したいところだけど、
こうも宣伝書き込みが多いとウザくて嫌い。
こてつのつけ麺、普通でも300g選べるけど、大盛だと何gですか?
煮たまごは、ブロンソンのほうが黄身がとろりとしておいしかったな。 チャーシューはどっちもうまいけど、こてつのほうが好みかな 麺や、スープもどっちでうまい。ただどっちも魚粉系なので続けると飽きるかな。 丸永の肉汁うどん風のつけ汁の店も新所にできればいいのに
324 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/04(月) 18:11:01 ID:nyeClVIG
>>323 確かに丸永はラーメンというよりはそば風うどん風ラーメンってかんじだよね。
山本宏マジDQNw いや、笑わせてもらっているので 文句はありません。ハイ
本人乙
327 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/05(火) 15:28:19 ID:be1+aJz7
花月のにんにくバターライスはウマー。 ただ食べたあとが凄くて、電車内でひんしゅくw
>>321 あそこまでいくと信者を装ったアンチに見えてくるのは気のせいかwwwww
こてつで前回つけ麺(細麺)食ったから今回ラーメンかつけ麺(太麺)試そうと思っていったら臨時休業でやんの。
へこむわぁ。
>宣伝書き込みが多いため、先週末からコメントは認証制となっております。 こてつって.....
伝家の“限定ラーメン”今月は何か知ってる人いますか? 7月のはイマイチだったなぁ〜
331 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/06(水) 02:30:37 ID:HuQw05Vk
伝家は、前をいつも素通りなので知らない。
332 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/06(水) 09:20:01 ID:OqDDzUZ3
喜藤のつけめんは汁の後味が辛い麺は太麺で質は並、量は多い サイコロ叉焼は筋が在ったしもう十分だわ
きとう?
334 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/06(水) 10:32:00 ID:OqDDzUZ3
332は嘉藤に訂正 この辺りは良い店は無い
嘉藤は狭山のほうに行ってる
>>335 激しくワロタ
ところで話は変わるけど、こてつのつけ麺は、この界隈では最高の味だと思う
これを食べずに何を食べるの?って感じ
山本の奴がQの掲示板にこてつに徹夜で並んでるって書いたのと こっちに同じ事が書かれたのはほぼ同時刻だったよな。 ブロンソン行ってきた。 麺 →うまい。 メンマ →とてもうまい。 チャーシュー →ちとセコイ感あれどもまぁ及第 つけ汁 →うまい。ぬくい感じも自分的にOK。でも魚粉で飽きる。 大盛りで食べてたらつけ汁最後は魚粉でドロドロという感じで 割ってもらえばよかったと後になって思った。 食べてるときにガラガラのふじが脳裏をかすめ、 公団の建て替え前、もう一昔以上前の冬の夜 西口ロータリー前の横断歩道で「北海道ラーメン如何ですか」と 声をかけてきた理容ハンサムの女の子を思い出した(謎)
チャーシューリキが一番うめーよ。マンガ読めるし。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/06(水) 17:20:16 ID:+3aTOJcV
340 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/06(水) 18:13:33 ID:HuQw05Vk
ダイエー近くの嘉藤は開店当初はまぁまぁだったが、狭山店に力を入れてクソに成り下がった。 店の兄ちゃんは愛想悪い、味は最悪。潰れるかと思ったが復活したの?
嘉藤狭山店はもうダメだな
>>336 具体的にどういった点で「最高な味」なのか書いて欲しいな。
でないと説得力ゼロ。関係者と言われても仕方ないよ。
俺はつけめんは食って無いがラーメン食べた感じでは塩使いが全く下手だと思った。
だから関係者だって
山本宏のせいですっかりこてつの株が下がりましたw
345 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/07(木) 14:21:01 ID:zyoljezo
こてつを落とす為のふじの仕業だな
ダイエー横の嘉藤 しょうゆつけめん(極太麺)は「腰がある」と案内にあったが 生煮えもいいところでガチガチのボソボソ。 麺を噛み切り断面を見ると1mmぐらい芯が残っていた。 ラーメン(ちぢれ麺)の麺は、即席ラーメンのような食感で なんだか貧乏な気分になった。 スープはまずまずなだけに、麺が残念だと思う。
348 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/07(木) 16:05:52 ID:EU2xiv52
ID:MSE+w0jN=ID:6Q4z5wYY= ID:YCri8c4l 塩使いが全く下手だと思った。 塩使いが全く下手だと思った。 塩使いが全く下手だと思った。 何様だよ?大先生。
ID:LJd+fCn3=ID:EU2xiv52=山本宏 こてつを持ち上げるときは根拠を提示すること無く礼讃、 意味のある事を言えないから異論にはけんか腰の言葉を返すばかり。 盲目的信者の域を出ないからまともに相手にされず、 むしろこてつの評判を落としかねないってのが判らない馬鹿。 >何様だよ?大先生。 無条件に押し戴くべきとでも? そんな恐れ多くて細麺がマズイ店はおれは行きたくないなぁw
351 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/07(木) 17:44:21 ID:o7/pm5Kk
必死だね
352 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/07(木) 18:38:18 ID:wzgUkB8P
ある事件のときもそうだったけど、一番やりそうもない人が、というのはあるかもね。 こてつの店主だったら笑える。最低限、話題にはなるからね。ゲリラ戦法だね。 憂だかの出で横繋がりはすごいみたいだし。 あの客の少なさじゃ、必死に引っ張ってきた人間も首にしなくてはならなくなるだろうな。
お前ら味じゃなくて評判で店選ぶの? なんでたかが関係者の工作くらいでそこまで必死になるのかわからん スルーしとけよ
354 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/07(木) 19:21:45 ID:fVpQBpK9
>>347 店長は老人の人でしょう?
年だから手際が駄目なんだよ・・・
客が少ないと良く出来るけど麺を茹でる笊は3つ
だからテンパルとオーダー間違えたりよくある。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/07(木) 19:38:13 ID:wzgUkB8P
>>355 そりゃそうだが、それはあくまで「評判」だろう。
確かめもしないで風評だけで決めるのなら雑誌の読者と同じ、
ってことを353はいいたいのではないかな?
357 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/07(木) 21:41:39 ID:wzgUkB8P
ラヲタと同じくらいなら雑誌の読者の方がいいや。 「評判」だよ。そう書いてある。風評とは書いてないね。 そんなにいっぱいラーメン屋ばかり確かめるのならラヲタと同じ、 それはあくまで「カキコ」だろう。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/08(金) 00:08:41 ID:SovHK4li
同じ値段払うなら、伝家行くな、麺の質やトッピング考えても 満足できるのは伝家の方かな、凄い期待して行ってみたんだが・・・ ブロンソンもこてつも魚粉に頼りすぎに思える、このご時世に1杯500円 は辛いのか?両方とも500円程度の味じゃね?
最近どこもスープが手抜きになってる気がする 伝家最近行ってないから行ってみるかな・・・
360 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/08(金) 00:38:11 ID:SovHK4li
あと科学調味料を使わない意味が分からん、健康なラーメンとかw 期待してないし、何処までもジャンクで良いと思うな、大勝軒とか 砂糖に味の素で味はジャンクでも値段と量で納得出来るしな つけ麺ふじは・・・ポスターよりもスープの味に金かけてほしいな 量だけなら満州とかでダブル定とかチャーハン餃子で650円位だったような?
昨日の夕飯は満州のギョーザでした
362 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/08(金) 00:46:06 ID:SovHK4li
連続スマソm(__)m 伝家のつけ麺最近スープ割のスープが前は寸胴から入れてたんだが 最近はポットの透明ぽいスープに変わった見たいでした最初は手抜き? 原価節約なのか?と思ったんだが、最近はそっちの方が良いと思える。 貴方はどっちかの?
363 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/08(金) 01:01:30 ID:EfeoHmbF
ぎょうざ 満州>>>>>王将
366 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/08(金) 01:29:33 ID:SovHK4li
最近のヒットはバーミヤンの天津飯、あの琵琶湖でケチャップ味と醤油味に 別れると言われる天津飯バーミヤンのは醤油味の餡かけです竹の子の千切り と椎茸が入ってて餡にカニも入ってるぽい?カニの味は・・・?w でも旨かったです大勝軒やブロンソンの近くに有るし値段も似た感じだったような?
ケ、ケチャップ味だと・・・?
368 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/08(金) 01:55:10 ID:6ZdaG2F5
>>365 この前、秋津の王将行ったらめちゃめちゃ混んでたよ。
餃子もから揚げも満州のほうが美味しいかも。
オイラは満州のラーメンが好きですWWW
>>366 琵琶湖で別れんの?関西メニュー見てきたけどしょうゆ味だったぞ。
琵琶湖の周辺にバーミヤンはほとんどないからなんとも言えんがw
こっちに出てきてバーミヤンがあちこちにあることに正直驚いたしなぁ。
370 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/08(金) 08:06:00 ID:y3OD1Bxp
琵琶湖じゃなくて、浜名湖だよ。
371 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/08(金) 15:31:47 ID:Ri7KJJw4
こてつって明らかにバイトいれすぎだとおもうんだけど なんで厨房に4人いるの
372 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/08(金) 16:18:26 ID:12Vqk/fu
そのワリには臨休が多すぎですね。仲間を集めたんだろうけど、早々に馘首ですね。
>>370 だったらなおさら関西メニューはケチャップ味のはずなんじゃ・・・
伝家も最初は4人いたっけ 勤務態度が悪い奴について 長谷ピーが店長に愚痴ってたのを覚えてるw
375 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/08(金) 19:55:05 ID:x0scaTgm
所沢嘉藤、たった今食い終えた。開店時の渡辺プロデュースから 大きい味の変化ないね。麺は変化ありだけど、ぶっちゃけ感動はない。 今は新所沢が↑だから当分来ないだろうな。
376 :
366 :2008/08/08(金) 21:03:57 ID:SovHK4li
スマン 浜名湖でした。。。 関西が醤油で関東がケチャップ味です すいませんでしたぁ〜_(._.)_
377 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/09(土) 08:20:25 ID:XZaAXpB8
けやき台のオザム横にあった店(みやびだっけ?)無くなってた。 行った事ないけどダメだったのかな〜。 ここでもあまり出てこなかったし。
378 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/10(日) 16:19:03 ID:6eRdjWDL
うーん。。。マアマア美味しいかなと前回思ったブロンソンに再訪。 やっぱりかなり美味しい。前回より美味しい。クオリティーがとてつもなく高いぞ。値段も高いがとてつもないほどではない。 これからはとてつとブロンソンの新所沢戦争ですね。とてつでなくてこてつでした。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/10(日) 18:27:22 ID:PONi5Kne
再訪w
380 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/10(日) 22:40:55 ID:jN3kMYKh
ブロンソンの女の子が可愛いので、こてつは逝きませんw
ラーメン屋なんか24時間やってりゃそれでいい
こてつ一通り食べた。 つけの極太麺はまぁ文句なし 値段を考えると十分おっけー。 ただ細麺はラーメンだろうが つけ麺だろうが不味いと思った。 500円!のレッドブルって輸入物?
今日は夜の部の丸永にいってくる。 新しいラーメン食べてくるよ。ちょっと期待
>>383 新しいラーメン?←気になる
レポよろ。
あれ、どうやって食うんだ?
386 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/11(月) 18:15:54 ID:MY0V41wk
箸と口で
387 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/11(月) 21:59:34 ID:xFALnHJa
新所のスクランブル交差点近くのつけ麺専門店 床やテーブルが脂でヌルヌルそんなに旨くない。
388 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/11(月) 23:51:54 ID:UbDTT3Sl
新所沢の「BRONSON」と「こてつ」と「大勝軒」、 それに狭山ヶ丘の「つけそば丸永」の4店の「夏季休業予定」をご存知の方 おられましたら是非、教えて下さい。よろしくお願い致します。
389 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/12(火) 13:21:45 ID:UnZO87aR
それぞれのお店へ問い合わせされるのがよろしいかと。
今こてつに来てるので こてつはお盆営業するらしい 13〜17日は11:30〜18:00の通し営業だって 他は知らん
こてつって新所沢一のつけめんを提供しているのにお盆営業! やっぱこうでなきゃね、大物の匂いがするよ
392 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/12(火) 16:29:46 ID:J+VFIFDa
開店したばかりで休めるかよ
お盆にどこへも行かないラーメンヲタの囲い込みだな
394 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/13(水) 00:19:43 ID:HQB6Hnl1
新所沢に住んでるんですけど、仕事で入間飯能方面や坂戸川越 志木方面から3〜5時頃新所に向かって車で帰ってくるんだが 入間飯能=ポンコツ屋、志木東所沢方面=伝家、ゲオ寄る時は早ければ 大勝軒バーミヤン?そんなジャンクな食生活を送ってるんだが 今日は坂戸から入曽の方を通って帰ってきて「トントラ」に寄ったんだが 普通に旨いんですけど、此処も行ってみてとか言うオススメ有りませんか? 坂戸まで行ったのに情報不足でなーんも思いつかなかった・・・ 帰り道「ホワイト餃子」通り過ぎた(~_~;)
396 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/13(水) 01:24:20 ID:HQB6Hnl1
トントラ=普通に旨い× トントラ=不味くは無い○ 山岡屋=2回目行きたいとは思わない○ 前指扇方面の店に 入った記憶があります レスアリガトン、他に無いかな無いよなやっぱし
397 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/13(水) 01:48:25 ID:aXeHaep4
狭山までいって燈の車がよろし。
鶴ヶ島のよし丸 16号のカルフール狭山前の青葉
399 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/13(水) 08:59:32 ID:a4a3P0TH
こてつはたいして旨くなかったゾ。昼過ぎなのにガラガラだったし。 Qのとこ見てても工作員や関係者らしき輩がうじゃうじゃいてウザッ。
とんとらはチェーンだからあまり話題にならないんじゃね? あとQさまサイト見るとこてつの店舗写真に芸能人の花輪があるのが胡散臭い。
401 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/13(水) 17:06:51 ID:gPYf5BZ2
こてつのつけ麺食ってきた
Qでも言われてるけどインパクトがない、というより味がない
つけ汁直飲みしてみるとすでにスープ割りした後のような薄さ
ご飯をいれて雑炊にしたら旨いだろうが、つけ麺だとはっきり言ってまずい
味をリニューアルするまでもう行かない
>>399 食う前はどれが工作員なのかわからなかったが
食った後は確かに工作員いるとわかる
こてつ結構美味かったよ 美味かったというのは所沢近辺の魚粉入り動物系魚介スープの店の中ではってことね 少なくとも魚粉でごまかしてるブロンソンよりはスープも麺も美味しかった 具の勝負ならブロンソン でもまぁ突出して美味いわけでもないから俺はやっぱ新所沢で食べるなら福吉か大勝軒かな
どっちなんだよ!
404 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/13(水) 18:49:32 ID:a4a3P0TH
402も工作員だな。こてつよりブロンソンの方が数段上だろう。福吉も上だケド。 大勝軒はブランドだけ。あれが旨い?普通すぎる味wwwだな。 ラーメンデータベースでもブロンソン誉めつつ巧妙に低い点をつけてる輩は、 こてつには高得点。。。。。露骨杉だわwwwww だってブロンソンに今日も行ったけど券売機は来月から稼動だそうだwww 部品がお盆明けの到着で一度も動かしてないんだと。 それなのに券売機で大を注文て?????なんなんだwwwww つけ麺ふじも行ったけど、ここは確かに?????であった。
405 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/13(水) 18:52:07 ID:a4a3P0TH
たぶう。。。。。という輩www 半月ぶりに試食。 試食というのは。近くの大勝軒が、長い行列で待ちたくなくて こちらにきたらすんなり入れて本日にて4回目の訪問だぶな。 女おらず、ラーメン屋に女は不要! 誰が、望むかな?消し去ってほしいね。 女いないのを確認し、券売機で券を買って、つけめん大盛注文。 あんちゃん手さばき良く、大満足。 まあ、お店出して間が無いし、 あんっちゃんの人柄と向上心で今後楽しみになってきました。 しかし、客ながら、どうしてお店の将来を考えるのかわかりませんが、 謙虚こそ、将来があるので、近いうちに、所沢大勝軒を越えているでしょうね。 株買いたいな。 だと。修正するんだろうなwww
今大勝軒超えてなきゃ終わりだろw 大勝軒は麺は柔らかいし汁は酸っぱいし、新所が一番池袋の味に近いって どんだけみんな味覚異常なのかと思ったよ。 はじめて行ったとき、スープ割頼む気にもならなかった。 ひょっとしたら中華そばは美味い?(食ってないけどね) こてつはまだ行ってないけど、先入観持って食ってみるかなw
確かに新所沢に店は増えたが、ラーメンに話を限定すると 店員がイヤで福吉行かなくなった自分は 四川一択の状況に変わりなかったりする。
たまには好々爺のことも思い出してあげてください
410 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/14(木) 02:58:01 ID:UiNDgh14
燈の車に青葉レスアリガトン行ってみます 吉丸はスマンです麺があまり好きじゃ無いし店主さんなのかな? 見てるともう少しテキパキ出来るんジャマイカと思わせるので あんま行きたくないかの・・・好々爺は、味噌味が売りならもー少し 麺太麺でお願いします こてつ・・・関係者がんばれ、スープはちゃんと具材入れて作れ ブロンソン・・・辛つけが今月中頃出るらしいので、魚粉に頼らずにがんばれ ラーメン屋に女不要ってどんだけ恥ずかしがりやさんなんだよおいw 家の嫁俺よりラーメン好きだぞ、ちょっと「ベルトの上のポニョ」 大きめになってるけどなw 俺のポニョ、めっさ大人になってます(^^ゞ
やっと判った。Qの文章が変なのは 感想の文に読点使わないからだ (説明っぽいところはちゃんと使えてる)。 だから印象の並列列挙じゃなくて 二転三転わけわかめ、でうやむやな 鼻持ちならないグルメ気取りの文になるんだ。 …はぁ、つまらぬ分析をしてしまったorz
412 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/14(木) 12:19:20 ID:qH1saWBM
260 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 17:41:51 ID:MSE+w0jN ぷっ こてつの菅野製麺所の麺が旨いなんて君こそ正気かい。 細麺はとくに最悪だった。つれの太麺も太いっていうだけだね。菅野製麺所ね。関係者だったら笑える。 こてつの方が“遥かに”旨いんならそれはそれでいいんじゃない?俺はブロンソンが上だと思うし、麺は遥かに上だと思う。 え?もしや休憩時間のこてつの店の関係者?的中でなかったら6時半から10分おきくらいにカキコして欲しいな(笑。 あちこちに小細工したくらいだからさもありなんだな。客の8割がたが関係者っぽかったのも付け加えておこう。
413 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/14(木) 12:21:17 ID:qH1saWBM
262 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 18:16:28 ID:MSE+w0jN あのお。。。。。おまえはどうでもいいんだけど?頭大丈夫か基地外? 1EJsnSGVへのメッセージよ。ヨロ。遥かに。。。。。っていれちゃったからな。ごめんね。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/14(木) 12:23:08 ID:qH1saWBM
378 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/10(日) 16:19:03 ID:6eRdjWDL うーん。。。マアマア美味しいかなと前回思ったブロンソンに再訪。 やっぱりかなり美味しい。前回より美味しい。クオリティーがとてつもなく高いぞ。値段も高いがとてつもないほどではない。 これからはとてつとブロンソンの新所沢戦争ですね。とてつでなくてこてつでした。
415 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/14(木) 12:26:51 ID:qH1saWBM
404 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 18:49:32 ID:a4a3P0TH 402も工作員だな。こてつよりブロンソンの方が数段上だろう。福吉も上だケド。 大勝軒はブランドだけ。あれが旨い?普通すぎる味wwwだな。 ラーメンデータベースでもブロンソン誉めつつ巧妙に低い点をつけてる輩は、 こてつには高得点。。。。。露骨杉だわwwwww だってブロンソンに今日も行ったけど券売機は来月から稼動だそうだwww 部品がお盆明けの到着で一度も動かしてないんだと。 それなのに券売機で大を注文て?????なんなんだwwwww つけ麺ふじも行ったけど、ここは確かに?????であった。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/14(木) 12:28:14 ID:qH1saWBM
405 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 18:52:07 ID:a4a3P0TH たぶう。。。。。という輩www 半月ぶりに試食。 試食というのは。近くの大勝軒が、長い行列で待ちたくなくて こちらにきたらすんなり入れて本日にて4回目の訪問だぶな。 女おらず、ラーメン屋に女は不要! 誰が、望むかな?消し去ってほしいね。 女いないのを確認し、券売機で券を買って、つけめん大盛注文。 あんちゃん手さばき良く、大満足。 まあ、お店出して間が無いし、 あんっちゃんの人柄と向上心で今後楽しみになってきました。 しかし、客ながら、どうしてお店の将来を考えるのかわかりませんが、 謙虚こそ、将来があるので、近いうちに、所沢大勝軒を越えているでしょうね。 株買いたいな。 だと。修正するんだろうなwww
417 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/14(木) 12:32:56 ID:qH1saWBM
工作員、関係者、大好きだね〜〜〜アンタ こんなのがいる店には行く気も無くなるわ そんなに他の店が怖いのかね〜〜〜
418 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/14(木) 12:34:05 ID:rEj7OkpU
419 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/14(木) 12:45:01 ID:NRBvqFmR
よっぽど大勝軒と、こてつが目障りなんだろ。
420 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/14(木) 12:55:04 ID:rEj7OkpU
まあこてつにしろブロンソンにしろ時間が経てばはっきりするだろ ネットでいくら工作しようとも、結局は味だよ
421 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/14(木) 12:59:08 ID:qH1saWBM
>>419 だね
399 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 08:59:32 ID:a4a3P0TH
こてつはたいして旨くなかったゾ。昼過ぎなのにガラガラだったし。
Qのとこ見てても工作員や関係者らしき輩がうじゃうじゃいてウザッ。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/14(木) 13:34:32 ID:vNje1tfa
俺は大勝軒が好き もりチャーシュー中盛り、麺硬、油多めは神だ ところでブロンソンってどの辺にあるの?
>>421 プラス
ID:MSE+w0jN=ID:6Q4z5wYY
な
ねんがんのこてつにいってきたぞ! ・入ったとたんに豚臭が ・券売機は稼動してた ・席はほとんど埋まってた ・ひとくち食っての印象 = 味はあるが風味が無い ・麺はモチモチで芯が無い(いい意味で) ・300グラム食うと飽きる ・スープ割りしたらつけめん伝説の味に ・接客は好印象 嫌味がない味だけど積極的に「美味いからお薦め!」とは言えないな。 Qに濃厚とか書かれてたけど、あっさりじゃん。
425 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/15(金) 02:36:07 ID:MiTlb5Fr
こてつ、開店間もないから関係者やブロガーやらが多くてウザい。 写真やら取材?風なおしゃべりやらは、開店前とかにして欲しいよな。
426 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/15(金) 08:04:27 ID:RkTESXWD
なんでこてつってこんなに書かれるの?味も店員も普通だし。裏工作してる感じとか、必死感はあまり感じられないけど。
427 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/15(金) 09:43:29 ID:uD+otyFY
大勝軒の盆休みわかりますか?
>426 なんでか激しく粘着している奴がいる一方、 Qの所も併せてみてみるとわかるが 工作員認定に足る相当バイアスのかかった擁護派もいて これがやり合ってる
429 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/15(金) 11:54:49 ID:pMcL2m8t
Qのとこ見てきたけど、あれは完全な褒め殺し作戦じゃん ブロンソンのキモイのと大して変わんないというか、同じかもね。 しかしさ券売機がどうのとか、店にいる女の子の内情とかまで知ってて書いてんだから、 ブロンソンの店の奴なら誰だか見当つくと思うけどな。 嫉妬か妬みか、妨害なのか知らんが、みっともないよな。 繁盛してる大勝軒と、同じ魚粉系のこてつに噛み付きまくりでさ。
430 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/15(金) 12:27:21 ID:I6odsQ3G
たぶん必死なんじゃない?生き残るのに。 あの値段じゃ厳しいとおもうけど。 大勝軒だってあの量と値段だから、満足感があるわけで、あれが800円とか900円だと厳しいでしょ。 ブロンソンは大盛に味玉で1000円じゃな、どうなんだろ。
こういうことですよ こてつ関係者(山本宏) vs ブロンソン関係者(ID:a4a3P0TH=ID:MSE+w0jN=ID:6Q4z5wYY)
432 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/15(金) 15:46:41 ID:vkJ9MV7D
ブロンソン、明らかに笑堂より味が落ちる。 ただ笑堂は駅から遠すぎるから、ブロンソンで 間に合わせてんだけだ。
433 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/15(金) 15:52:01 ID:uD+otyFY
大勝軒は盆でもやってるのかな?
褒め殺しぃ?悪いところを皮肉ってるならばそうだろうが、 あれは単純な賞賛だろ常考。裏読みしすぎ>429
435 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/15(金) 16:46:23 ID:RkTESXWD
店の関係者ってどこまでがそーなの? 店にいる人? 友達とか知り合い?
関係者かどうかと言うより評価の度合が極端で異常な人
437 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/15(金) 17:42:54 ID:uD+otyFY
早く教えてよ
慌てる乞食はもらいが少ない
439 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/16(土) 11:26:11 ID:YnnN7dLX
>>428 宣伝にここの住人が過剰反応するのはしょうがない
おれだって雑誌よりあてにしてるとこあるし、まじ勘弁
大勝軒は13-18日が休み
440 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/16(土) 12:54:38 ID:/pRHkTx9
大勝軒が食べたくてたまらない
大勝軒は創価なので行きません
またお前か
444 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/17(日) 19:35:09 ID:2JtzxdL3
まじで?層化かよ・・・
じゃあ行かなきゃ
446 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/17(日) 23:17:11 ID:fvOXJ7rn
最近こしてきたんだけど 店リストとかあります??
リンガーハットで東京風を食べてきたんだけど 普通のチャンポンの方が美味しいね。細麺でもちもちしてるからなんか変だ もちもちって言うよりベタベタに近いかもしれんが… あと付け合わせの煮卵。+100円のわりに卵半分なのな… それなら素直に卵一個分の温玉を選んでいたよ 卵高騰ってのは解るけど1/2で100円はボりすぎじゃ…
伝家って分家?支店?みたいのどっかにできた?
さくっとした食感の麺、というのが想像つきません。 ウェハースみたいなんですか?
あの創価のポスターは大勝軒が出来る前から貼られてたので、 少なくとも大家が創価なんだろうけど、大勝軒はどうなんだろ。
そんな事でラーメンも食えないとか大変だなw 知らない土地の店にうっかり入れないな
店開くときはキチガイ避けに創価カラーの何か持っておいたほうがいいね
にぃしょうわぁしょうのラーメンのほうが美味いっていう 小鉄も大将件も見習ったほうが良いと思った、今日この頃
どうやら「さくっ」がブームなようだw
あら不思議! ボソボソのクソ不味い細麺が Qの手に掛かればさくっとした独特な食感の細麺に! まぁ個人の感想なんで置いておくとして、 あの麺擁護する工作員にちょっと同情したくなる位ヒドスw つーか巧く工作したかったら程を識れ、と
456 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/20(水) 13:26:26 ID:w3fugYmE
工作、工作、うぜーんだよボケ! チキン野郎が
457 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/20(水) 13:40:57 ID:1uxWq88Q
またブロンソンか、今度はQにいちゃもんかよ。 これは酷い粘着ぶりですな。
ていうかさ
テンプレにもURLが載ってないサイト
テンプレどころかスレ内を検索してもURLが出てこないサイトの話を
いつまでも引っ張るのはおかしくないか?
アンチスレ立てるなり直リンするなりしてくれ
>>449 とか誤爆かと思ってたけど
>>455 でようやく理解が出来たわ
ここ来る人でQタローサイト知らない奴の方が少数派ジャマイカ?
そうだね だからこそテンプレにでもサイトのURLを載せればいいんじゃない? と思うんだが このスレの総意が知ってて当然というならURLくらい書いとけばいいし そうでないなら愚痴を書いてもしょうがないと思ったんだ
知ってて当然ならURL書く必要は無いと思うが
462 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/20(水) 21:13:07 ID:1Pdhu0xZ
RDBで、こてつの評価で、いかにもという高評価レビューあるけど、 逆効果だと思う。
ねんがんのぶろんそんにいってきたぞ(今日じゃないけど) ・券売機はまだ動いてない ・入ったらカツオの香り ・ラーメン王の色紙があった ・なぜか時計がたくさん並んでる ・棚の上に懐かしいポータブルテレビが ・注文から10分で出てきた ・ひとくち目はとても美味かった ・チャーシューはちょっと食いにくい ・確かに魚粉だらけで喉ごしは悪い ・スープ割りしてもしょっぱすぎるので完食には覚悟が必要 スープがぬるいのは、熱くすると香りが飛んじゃうからじゃないかな?
>456はキレた山本宏の様でいて、実は単にスレの流れのおかしさに 怒ってる工作とは無関係の人とも受け取れるが>457はちょっとヒドい。 何故にブロンソン?どこを読んだらブロンソン? ミスリードの意図が露骨すぎ。おまえが粘着だろうが。 ブロンソン・こてつが出来たあたりから変に工作員ちっくな 持ち上げ(主にこてつ)や叩き(主にブロンソン)が多すぎ。 え>455?言葉は酷いが俺の正直な感想。太麺(極太麺とか言ってるが 世間なら只の中太麺だよねコレ)なら文句は無いので さっさと全面的に切替て欲しい。コスト的に無理だろうが。
誰かとんこく亭行った人いますか?
466 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/20(水) 22:24:51 ID:RAuYR3hV
こてつもブロンソンもいらねw え〜〜〜大盛り100+煮卵で1000円!!!とか ラーメンで1000円wwwwwwww 魚粉や豚バラorロース小麦粉そんなに高かったか?
アカハナラーメンでみんな幸せ
468 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/20(水) 22:33:57 ID:RAuYR3hV
アカハナラーメン気になる特に味噌ラーメン 牛丼家の味噌汁みたいなのに麺が入ってるのなら行かないが 合わせ味噌でオリジナルスープでゴニョゴニョ?なら今度行く。
469 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/20(水) 23:22:50 ID:0YpUzO7t
>>466 人件費やら家賃やら光熱費やら水道代やら、ラーメン屋は材料費だけでは出来ません。
470 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/20(水) 23:23:25 ID:haqtVpRT
魚粉も豚バラもロースも小麦粉も相当値段上がったよ… 店のカタを持つわけではないけど、大盛りと玉子つけて1000円は もう当たり前の時代だと自分は思うね。自分は食品業者側の人間だけど、 ラーメン店もそれ以外の飲食店も今は相当キツイはず。 といっても消費者としてはこういう値段設定は相当キツイけど…w
>>461 そうやって新参者を排除していくわけですねwwwwwww
472 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/21(木) 04:03:53 ID:UmWhwh4H
>>470 やっぱ消費者として、ラーメンに1000円というのは抵抗あるww
しっかしチャーシュー麺だと1000円オーバーはしょうがないのかも。
どこでも卵100円は普通だが、最近までの卵の原価考えるとちょっとなぁ。
どのみち1000円オーバーでも、それに見合う満足感があればいいわけだが
所沢の店で、それを感じた事はないww
ラーメンて庶民の食べ物じゃなかったのかね?
474 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/21(木) 13:34:10 ID:LVBFhw1C
1000円なら定食屋でも結構豪華な定食が食えるもんな。 俺はラーメンは週に二、三回食べるけどラーメンに1000円は出さないな。 新しく開店した店に、試しにどんなのかなと一回行ってみることはあっても、 よっぽど美味くないと何回も行かないよ。ラーメン1000円当たり前とは思えんな。
475 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/21(木) 14:13:47 ID:FICZ92FX
新所沢周辺じゃ1000円とかいくのってブロンソンぐらいだろ? あとは650〜850円ぐらい。
476 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/21(木) 14:26:34 ID:Z2f1V0Qx
よく言われるこで、素人がやる蕎麦屋の話しがあるじゃん。 脱サラとか定年で、蕎麦打ちが趣味だから店でもやるかと。 でも殆どが上手くいかず借金だけ残る。蕎麦がまずいんじゃなく、蕎麦は美味しい。 では何故ダメなのか? 素人は最高のいい食材で美味しいものを作るけど、プロはそこそこの食材で美味しいものを作るかららしい。 これってラーメンにもあてはまるよね。なんか美味ければ高くてもいいんだ、それが当たり前だと考えてる店は、結果続かない気がするけどな。
477 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/21(木) 16:05:29 ID:I77Od5Lb
ブロンソンは1000円じゃないだろ?こてつ擁護派がこてこて叩きすぎでキモス。 玉子つけるとこてつは850円、ブロンソン900円。大盛りはそもそも麺の量・質共にブロンソンが上。 あの麺で50円の差を言うのがおかしい。だいたい、頑者とか、じねんじょとかもデフォで800円。 大勝軒はそこそこ好きだけど、めんつゆって感じはコストがかかってなさそうwww
またお前か
479 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/21(木) 16:48:14 ID:yrPYXlbz
パスタはたいしたモンじゃなくても\1000越えるのはなんで? 乾麺だし材料もラーメンに比べたらたいしたことなさそうだけど…
北海道出身で新所沢在住の身としては、今回の出店ラッシュでは当たりと言える店は無かったな。 アカハナのある小手指の住民が羨ましいよ。
>>479 ラーメン屋の客はとっとと食って、食ったらすぐ帰る
パスタはのんびり食ってなかなか帰らない
延々ヒップホップが流れるラーメン屋、って なんか落ち着かない。
>>480 新トコから小手指なんてすぐそこじゃないか。
俺も近いとはいえないけど自転車で行ってるぞ。
食前食後のいい運動になるし
>>480 誰だかまるわかりだな@北海道→新所沢
某ブログの人だよね
シントコに北海道らしさを求める必要もなかろうと思うのだが
486 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/22(金) 05:24:23 ID:nBz/eokl
かなり以前に所沢くすのき亭のつけ麺食って、可もなく不可もなくで長いこと食べに行かなかった。 んで、スゲー久しぶりに店前通って磯塩らーめんなる文字発見。茹餃子3個も注文して丼へin。 ちょっと以外だったがウマーだったぞ。好みの味だったんで、あれなら食える。麺には改良の余地あり。
487 :
480 :2008/08/22(金) 09:21:51 ID:vNKV45aZ
>>485 残念ながら違うんだなぁ〜。
自分は日本ユニセフ協会のような悪どい組織には間違っても寄付しないぞ。(^_^)
>>484 の言うとおり、運動かねて小手指まで行くのが一番良いね。
488 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/22(金) 10:36:43 ID:S9DX70ND
>>465 ラーメン 鳥めし とんこく亭
だいぶ前に行きました。
とんこくラーメン食べましたが、普通に美味しかったです。
デザートで「杏仁豆腐」が出て良かったです。
でもまた行くかというと近隣に用事がなければ行きませんね、私は。
後輩が言っていましたが、ここの「つけめん」はあんまり美味しくないらしいです。
489 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/22(金) 12:37:12 ID:RbdxKxWV
俺はちょうちん亭のラーメン好きだよ。 マスターの声がデケェけど…。 あとマユちゃんちょ〜かわいい。
490 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/22(金) 14:19:33 ID:DXpVfCnj
ニュー中村屋も最高だよ! 安いし美味いし汚いし、ほんと地元のラーメン屋って感じ!
所沢に二郎できないかな
492 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/22(金) 15:19:35 ID:rKjUN7r9
ひばりヶ丘があるからイラネ。
493 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/22(金) 16:04:39 ID:e0rbA+a2
二郎ってなにが美味いの? 池袋、神保町と行ったが無理 麺は小麦粉を練り固めただけみたいで飽きるしスープはしょっぱすぎて油っこい あれに辛めとか言ってタレを足すやつは何なの?バカなの?
↑ジロリアン前にして言えたら神認定。 つかまだ三回食ってないじゃん。 回数こなす度に麻薬のように…
495 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/22(金) 17:33:09 ID:4fmCjrew
ブロンソン→つけ大盛+煮玉子=1000円 こてつ→つけ大盛+煮玉子=1000円
496 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/22(金) 18:03:59 ID:4fmCjrew
所沢大勝軒→つけめん大盛+チャーシュー+玉子=1220円 ブロンソン→つけめん大盛+チャーシュー+玉子=1250円 こてつ→特製つけめん大盛+ネギ=1500円 仙龍→ネギホルモンチャーシューW大盛+ネギネギ+玉子=2900円 所沢って物価高いのね。
地価が高いんじゃね 仙龍は論外だけど
遅レスだが自分は
>>480 でも某ブログの中の人でもないけど
北海道→シントコだよ
好々爺は期待してたけどイマイチだったなぁ。
アカナハって、ガノタのところだよね?
今度行ってみるか
499 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/22(金) 20:44:19 ID:rElbiOPK
こてつの限定食べた方いますか?
500 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/22(金) 20:52:39 ID:nBz/eokl
こてつは店員がウザーだから逝カネ。
501 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/23(土) 00:42:23 ID:vxDoR1NB
>>493 は二郎批判しつつカネシの香りが記憶に残り、小麦粉を練り固めただけみたいな麺の食感が
なぜか気になりだし、ひばりケ丘の二郎へと並ぶのであった。こんなもん、どこが美味いんだよ!
と文句を言いつつも何故か気が付くと、いつも頭の片隅には二郎が。そのうち、普通のラーメンでは
物足りなくなり、いつの間にか立派なジロリアンに成っているのであった!
502 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/23(土) 01:42:08 ID:l7w6J3/n
>>501 ねーよwww
大味な物に抵抗あるわけじゃないんだが二郎は美味さがわからんなー
伝家の大に海苔、れん草増しで物足りてますwww
ウザーって?? 店員の態度に全く問題は感じない、どころか むしろ良くしつけてあると思うけどなぁ… だけど、だけどもこてつは落ち着いて食えない。 大きめの音量で流れるヒップホップだかレゲエだか、 態度は良くてもB系ファッション(せめてエプロンつけようよ)、 居抜きとはいえらしからぬ内外装、 荷物おきもなく、丼持ち上げたらおろすのに気を使う机 微妙に太めでちょい滑る箸 いちいち細かいところが気に掛かる。 これで客が店員と親しげな出勤前おねいさん風&その子供グループだけ だったりするともう来るところ間違えた気になる。
504 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/23(土) 13:01:06 ID:vxDoR1NB
いや、おれもウザく感じる。店主はまだしも、他の店員は、なんか客商売してる雰囲気じゃねーよ。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/23(土) 13:20:59 ID:1B0ZIZ9y
じゃ行かなきゃ良いんじゃねーの? ラーメン屋に何をもとめんの?こーいうの書く奴って女にモテないオタクとかっぽいな、クククッ。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/23(土) 17:02:15 ID:r+PwBqwm
と、こてつの店員が申しておりますww さすが客を選ぶ殿様商売ですなー。
またブロンソン関係者のこてつ叩きが始まった
またブロンソンに転嫁する工作員が出てきた
509 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/23(土) 20:21:14 ID:IJ+07R8I
ブロンソンは笑堂も行列店だし、こてつ如きを叩く必要なんかそもそもあるのか? 大勝軒もブロンソンも自作ラーメンレベルのこてつ如きを全く相手にしてないと考えるのが普通の神経。 しかし、ふじと日和はどこへ行った? 大体、修行先の優とか仲がいいらしい、にゃみやかっぱは自作ラーメン店主でしょ。 イベントとかクイズとか店主自身がヲタ感いっぱい。工作もするよそりゃ。
あ、そういえばブロンソンって辛付けの提供始まった? 始まったならもう一回行ってみようと思ってるんだが…。
>>510 Qタローのラーメン情報室のブログに出ているので、もう提供しているみたいよ。
>>511 おお、ありがとう。今日は東久留米の陣に行っちゃったから
来週末にでも行ってみよう。
513 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/23(土) 23:41:23 ID:KaYRJAma
ラーメンに1000円はちょっと払えん そんな俺は、伝家でつけ麺かエリア違うけど飯能のぽんこつ屋で かけラーメンにセットで煮卵餃子600円w 伝家はつけ麺750円、ぽんこつも伝家もスープに金かけてるのに 安いと思う、なんでつけ麺屋は高いんだ?麺の量か? 辛いつけ麺なら、丸永いくな、待ち時間でサバイバル読みにw
514 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/24(日) 00:15:31 ID:61FB7nus
>>509 ブロンソンは行列どころか、ガラガラだろ?
普通の神経じゃないから大勝軒とこてつを必死になってたたいてるんだろ?
515 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/24(日) 00:20:24 ID:3UXcPJeW
ブロンソンの行列は時間帯による。昼頃とその前後は並ぶが、それ以外なら並ばず食える。
516 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/24(日) 00:22:46 ID:61FB7nus
173 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 18:52:48 ID:6Q4z5wYY そうかなぁ?デフォならブロンソンのほうが多くて腹いっぱいになりそうだけどな。 まぁ俺は大勝軒系の薄っぺらいスープが全く受けつけないんだよね。 新所は何回か行ったし滝野川とか池袋はもちろだろ。 朝霞に川越。県北も行ったけれどダメだね。その辺のお父さんでも作れそうな味。 差っていっても100数十円じゃないの?その辺が痛いならしょうがないよね。 頑者の関係者も登場なのかしれんけど、とみ田の方が頑者よりも全てに上だね。 名前からしてジャンキーみたいなアンちゃんがやってそうな川越はペケだね。 スープ割りお願いして露骨に嫌な顔されたのがトラウマだわ。ラーメン店長のくせにって思ったね。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/24(日) 00:24:48 ID:61FB7nus
175 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 21:34:25 ID:6Q4z5wYY あそう。俺がマスターか。若いお兄ちゃん?店長か。 薄いんじゃなくてさよく読んでね。薄いんじゃなくて薄っぺらいんだよね。 ちなみに上品な甘みじゃなくて甘ったるいね、大勝軒系は。 原価が安そうな薄っぺらさって意味で実際の原価は知らないよ。 そんなこと突っ込まないでくれ。2だからこの場はね。 俺が行ったのは日曜。今日と同じような陽気で寒いくらいだった。 かけてないってのはないんじゃないの。いくらなんでも。夜中の睡眠中じゃないんだから。 頻繁に行く笑堂は暑いというより熱いからね。余計涼しく感じたのかもね。 本店とマスターに迷惑がかかるのは本意じゃないから幕ひくわ。 大勝軒をここで叩いたからブロンソンの客が増えるとか大勝軒が減るとかないだろ。 叩くか叩かないかというより好きじゃないんだよね。あの味系統が。 メーカーのつけめんだれにお酢と砂糖と醤油と味の素とごま油かなんかを入れた感じのやつがね。
518 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/24(日) 00:26:06 ID:61FB7nus
477 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 16:05:29 ID:I77Od5Lb ブロンソンは1000円じゃないだろ?こてつ擁護派がこてこて叩きすぎでキモス。 玉子つけるとこてつは850円、ブロンソン900円。大盛りはそもそも麺の量・質共にブロンソンが上。 あの麺で50円の差を言うのがおかしい。だいたい、頑者とか、じねんじょとかもデフォで800円。 大勝軒はそこそこ好きだけど、めんつゆって感じはコストがかかってなさそうwww
519 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/24(日) 00:32:49 ID:61FB7nus
あらあら、いつから大勝軒がそこそこ好きになったの? 全く受けつかなかったのに、味覚でも変化したのかな? そうだね、ブロンソンは最高だよ!間違いないよ!他の店とは違うもんね! みんなでブロンソンに行こうよ!俺も行ってみるよ!
魚粉系ならつけめん伝説の方が美味くて安い
521 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/24(日) 00:49:04 ID:dF1XLx1T
あんだけボロクソに叩いてた大勝軒を、そこそこ好きになるんだから、こてつも好きになるかもな。ププ
522 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/24(日) 04:30:09 ID:0NPSfh5h
慣れって恐いね
なんかこてつやブロンソンはどーでもよくて 自分を叩いた奴を叩く名分が欲しいだけの粘着が 騒ぎ立ててるようだな
524 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/24(日) 13:33:13 ID:dF1XLx1T
関係の店を持ち上げるだけにしとけばいいのに、 周りの店までボロカス叩くからボコられる。 その繰り返しだな。
525 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/25(月) 01:35:38 ID:WDL5TgWb
個人的にシントコのフジが好きだわ
526 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/25(月) 06:20:21 ID:Jlv7SdpL
こてつも武論尊も高いので、二郎に戻りますね^^
527 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/25(月) 10:41:34 ID:f+TrI/tE
>>526 所沢にラーメン二郎があるんですか?
あるなら場所を教えて下さい!!
宜しくお願い致します。
528 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/25(月) 10:44:41 ID:f+TrI/tE
ブロンソンは味が濃い、値段高い こてつはインパクトに欠ける、値段普通。 故に大勝軒が味も値段も一番バランス良くて私は好きです。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/25(月) 11:01:19 ID:oktfkwOc
>>527 ごめん、所沢にはないよ。
最寄りだとひばりが丘。
近いし、定期の範囲内だからたまに食いに行ってる
ニンニク入れますか?
531 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/25(月) 11:50:47 ID:hVYzKxyW
埼玉(笑)
532 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/25(月) 15:29:51 ID:HpTXEb3k
>>521 それはあるかも!
また近くに魚粉系の新店ができれば、新たな攻撃目標にされるね。
533 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/25(月) 18:01:36 ID:1q2Tm/XN
ブロンソンVSこてつin新所沢。 Qのところなんか動きが面白い。気付いたんだがブロンソンの話題が出ると、 必ずこてつが上に被せる。逆はないんだが。 大勝軒は、少なくともQのとこでは工作員は出没してないな。
大宮に二郎ができたんだよな… ウラヤマシス
535 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/25(月) 22:30:06 ID:UPcdppcB
>>527 ひばりケ丘の二郎は美味いし、近くていいじゃん。品川とか神保町は美味いが遠い。
536 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/25(月) 23:06:05 ID:hpeWyhJG
つけ麺大盛りでwwブロンソンこてつは、もーいいだろ 二郎はラーメンとは違う食べ物 お腹が膨れれば良いだけのエサ つけ麺は最初の3口以外はエサwwww 新所、味より量好き多そうでカナシス
537 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/26(火) 01:00:56 ID:QaFHmn8q
ひばりケ丘の二郎はボリュームが無い。
538 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/26(火) 02:31:35 ID:pL331Uv2
それなら大W野菜マシマシ脂マシマシにしろよ、どアホ。
おーい、流石にスレ違いだぞ。
542 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/27(水) 16:51:23 ID:egtGtTdc
今さらながらこてつの感想 まず内装は凝ってるがあのテーブル、汚れたまったら掃除大変そうだね。 あと小上がりに大量の荷物 倉庫ないの?あれじゃ綺麗な感じはしないな BGMも落ち着かないし、店員の服も清潔とは思えない つけ麺を注文 麺にタレが絡めてあるせいかスープとの絡みいまいち 叉焼は不味くはないがスープ、麺との相性は考えてない感じ スープは普通に美味いけどありがちな味でインパクトなし あとテーブルに置いてあるラーメンについてのウンチク?ごたく?がウザかったなー 無化調は偉いと思ってないならそんなこといちいち書くな ちなみにブロンソン、大勝軒の関係者じゃないからなw 今度はブロンソン行ってこよ
こてつのつけ麺は食べた事ないんだけど、 麺にタレが絡めてあるって言うのは醤油ダレとかなの? まぜそばや油そばみたいな感じかな?
麺にタレはあぶらやでもやってたけどスープが薄くならなくていいんだよな スープのタレと同じだから絡みもよくなるし 叉焼は硬いし旨味が無いし激マズだった スープはありがちな味だけど所沢近辺だとあれくらい出汁の味が出てるのは貴重
545 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/27(水) 22:21:12 ID:egtGtTdc
>>544 じゃああの麺とスープが完全に分離してる感じはなんなんだろ?
ただ麺が妙にツルツルしてるだけなのかな?
546 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/27(水) 23:01:58 ID:Dv8fhzwo
こてつは太麺しか食ったことないけど、タレなんて絡めてあった? 俺は全然気が付かなかったな、テレビ見ながら食べたからかな?
大勝軒、武論尊、小鉄、福吉、日和とかとか 激戦区新所沢の味たま、ドコが一番だぃ? オレは福吉のが好きだ
548 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/28(木) 11:02:42 ID:CZr3wqwD
ひばリ次郎で麺やわともやし無しと言ったら 麺はやわいが、もやし無しはNGだって もやし入ってると水臭くなるから嫌いです もやし少ないと寂しいからWチャーシューに しかしあの茹で汁は醜い雑巾汁だな
549 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/28(木) 11:04:46 ID:p3NJRfiu
こてつは店内がごちゃごちゃ雑然としていて気になる。 もう少し整理整頓してくれ。店内が汚い店は、必ず味が落ちる。
550 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/28(木) 20:19:35 ID:TUWX1zs4
>>545 分離してる感じおれもした
今日4回目ブロンソン行ってきたが初めてハズレ引いた気がする
コクがなくてただの魚粉スープになってた
ただ単に魚粉の量が多かっただけかもしれないが…
大勝軒でも最初はハズレよく引いたし
ブロンソンの兄ちゃんにもがんばって欲しいところだ
こてつの野菜和え麺はウマーだった。
552 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/29(金) 09:24:15 ID:2WjI3Aly
ブロンソン喰うと笑堂が食いたくなるから行かない。 笑堂でたまに巡り会う神つけ麺食ったら、ブロンソンは行けなくなる。
よかとは、すっかり忘れ去られたみたいだなw
うんにゃ、最近オープンした店の アンチ&擁護の罵り合いが長く続いて フツーの店の話題が出ないだけw いい加減、昔のマターリなペースに戻ってもいいと思うのだが 何故だか頑張る人多しw
555 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/29(金) 19:52:08 ID:JjE1/a2B
ニュー中村屋30円、50円値上げしたんだな。 野菜ラーメン食ったらキャベツが全然なくてもやしだけだった。 けど上手かった。
罰ゲームは仙龍のネギラーメンな
557 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/31(日) 09:53:59 ID:rEarxqa/
龍の子豆乳ラーメンを忘れてもらっちゃ困る。
558 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/31(日) 11:09:17 ID:/j46edj+
こてつウマウマー ここではナンバーワンでしょ
559 :
サラリーマン :2008/08/31(日) 11:27:35 ID:NLu8pd9+
こてつの和え麺はウマーでした。夏の疲れが吹っ飛ぶ味! でも、平日昼間にあのニンニクはちょっと辛いね… でも野菜も彩り鮮やかだし 食べごたえバツグン☆限定なんで まもなく販売終了ってゆうのが 残念すぎる!涙
560 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/31(日) 17:30:56 ID:J51reveM
こてつの限定旨そうなんだけど、 野菜かぁ・・・って感じで、行くとついつけ麺頼んでしまう。
こてつはラーメン以前に テーブルと椅子と箸とBGMでもうアウト。
562 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/31(日) 18:54:36 ID:trOAAutd
>>561 確かに椅子固くてケツの骨がいてえwww
563 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/08/31(日) 23:27:43 ID:PNv1e6FC
>>547 おれはそもそもいつもタマゴ抜きで頼むから違いはわからないな(笑)。
>>561 いけてると思ってそうしたのかは知らんけど
すべて裏目に出てる感じがする
店員のおねーちゃんがあのテーブルに器引っ掛けてこぼしてたし
伝家おいしかったー。 それにしても伝家の店長、かっこいい!
>>565 玉置浩二っぽい感じの人?
あの人は感じ良いから好きだけど、あの人が作るとしょっぱい気がするw
世の中の値上げの流れに便乗して、一杯80円値上げした上に具材の種類を減らした豚骨ラーメン屋があるらしい。
>>566 たぶんそう。1番背の高い人。感じいいよねー。
私は店長のラーメンが1番好きかな。
店長いない時に小さい人が作ってたんだけど、不味かったよー。
作る人によってそんなに違うもんなのかなー?
570 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/01(月) 03:04:30 ID:M87dS398
ちっこい人が作ると何故か麺固めの味が濃くなって出てくる 気のせいか?背の大きい人は丁寧?慣れてるのか? 俺の中では海苔が向かって右に行くにつれて上に重なってる時は 当たりなきがする、きのせいかもしれんw 値上げしたのか伝家?詳細お願いしますm(__)m
そうそう!小さい人だと麺固いよね。濃さは忘れちゃったけど不味かった。
>>568 って伝家のことだったの?
よく覚えてないけど、値上がってなかったよーな・・・。
でも確かにトッピングの「チャーシュー」は同じ値段で1枚少なくなったよね。
1杯80円値上げはちょっと上げすぎだなあ 750円のラーメンだったら830円か 50円上げだったらなんとか無理矢理納得するけど80円は庶民には結構気になってくるね
大吉が平均30円上がってた(´・ω・`)
伝家、店長と小さい人だと確実に味が違う。 店長のが食べたいが、混んでいる時以外は奥に引っ込んでいて、 小さい人が作るからすっかり食べる機会が無くなってしまった。 その意味では味が落ちたなぁ… 先週行ったときは値段は変わっていなかったが 中盛り頼んだらえらく慎重に麺を量っていたw 量りで確かめるなんて初めて見た気がする。 トッピングチャーシューの件も知らなかったので 頼んでしまい、ちとガッカリ。
575 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/01(月) 13:41:46 ID:P59jWl+c
伝家、ライスの量も少なくなったよ 普通のラーメンは据え置きっぽいけど、実質値上げしてるわけね このご時世、やっぱり少しずつ削減しないとやってけないのかね
えーお米なんて逆に安くなってるくらいなのにね。 そういえば「ごまらーめん」の具、刻みチャーシューがそぼろになってたよ。 この前、そぼろの中に入ってたしいたけが変な味したけど・・・。 チャーシューに戻して欲しいなぁ〜。
577 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/01(月) 17:13:06 ID:J1tTIX3H
今度は伝家たたき?こてつなんてオープンしてひと月以上たつのに、 ラーナビは9票。関係者以外は2,3票でしょ。 ふじよりましなレベル〜。
たたいてないよ〜。話の流れでしょ? 私は伝家好きだよ。店長かっこいいし♪
579 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/01(月) 18:02:16 ID:j3vW6Emd
えんきってどーなの?
580 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/01(月) 18:03:46 ID:J1tTIX3H
こてつとどっちが好き?
581 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/01(月) 18:32:38 ID:j3vW6Emd
最近かわからないけど350円ってデカイ看板出てたから味どーかなと思って聞いてみたかったんだけど、おまえこてつこてつって邪魔くさいな。
582 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/01(月) 19:15:56 ID:J1tTIX3H
579おまえじゃねえよ〜。 578だよ。答えずらいかなと思ってね。
583 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/01(月) 19:31:37 ID:J1tTIX3H
あと350円なら自分で行けば?躊躇する値段かよ?
584 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/01(月) 19:39:04 ID:16gJuZw1
また、お前か。 懲りないね。サルベージで晒されるぜ、汚い肛門。 ウンコついてるぜ
585 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/01(月) 19:56:34 ID:9chBzksg
こてつは一時のブームだよ 夏休みも終わったし、九官鳥の泣く前にアレだな!
586 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/01(月) 20:25:49 ID:P59jWl+c
>>576 だからその分で他の値上がりを少しでも補ってんじゃない?
ごまラーメンは昔も挽き肉だった気が…
アカハナのコストパフォーマンスはいいぞー
,..-――――--.、 / \ / ,/"`ー―'" ̄`ヽ、 ヽ lf" ,.-―、 r―-、 l l l! ‐¬,.) (¬‐‐┐ l l l! `"/::::::::::`‐-'" l l lヽ 〈::::::::::::)、 ,...rイ l /l l ,,,,^,,,^",,,,,,,,,;rっ l l\_ ト、 `ー―――‐"´ / ノ ヽ  ̄ー、二二,.―'"
ちょうちん亭のネギ味噌は二郎並みに盛ってくれるから 腹一杯食えるぞ、
>>582 こてつ行ったことないの。伝家みたいなの?
591 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/02(火) 10:11:50 ID:NHpxzlSd
>>590 伝家行ったことないの。こてつみたいなの?
592 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/02(火) 10:12:58 ID:NHpxzlSd
593 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/02(火) 13:42:31 ID:F4mqhH5N
新所のたいしょうけんの若いおっさんがスープにいれてる あの白い粉の正体はなに? あれが化学調味料なの?
コムギコカナニカダ
596 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/02(火) 15:32:16 ID:73tIdPUV
シャブ
597 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/02(火) 15:35:25 ID:Kzzj2vIY
炭そ菌
こてつのトッピングで何故いつも玉ねぎがない件
599 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/02(火) 19:29:55 ID:E631/q8v
強面長谷ピー伝家に帰ってきて欲しい
くるまやラーメンの味噌はサイコー
603 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/03(水) 01:21:20 ID:r1NpVw1U
>>598 玉ねぎ切ると、涙がでちゃうからに決まってんだろ。
604 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/03(水) 11:48:32 ID:4L9lcmr3
アカハナいいわ 600円のラーメンが昼は500円。 いつまでやるかわからないけどな。 ただし麺中盛で+100はいいとして 大盛で+200円は微妙かな 店長がちょっと天然ぽいんだが人当たりがよい。 パート募集してるがまだとれないようでひとりでやりくりしているため 席が半分くらい埋まると待つことになる。 下手したら注文や会計で待たされることになるのでそこは漫画やら雑誌やらで 調整してあげましょう。 ただ、ラーメン出すのが遅くなってしまったときには 玉子のサービスしていたな。そのときだけかもしれんが。 人気が出て儲けてきたときにも あの人当たりの良さを維持してほしいものだわ。 ちなみにガンダム好きらしい。店内のドムカッコヨス。 いつか『まずはウマイ水をくれ』と言ってみたい。
赤鼻のクセにドムとな。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/03(水) 23:31:35 ID:MkFf6grj
話は変わるが中村屋(甚ちゃん)はまだ休業中なの? ちなみにおれは小さい奴のラーメンが好きだな
今日伝家行ってきた。 小さいやつが作ってたんだが、スープが獣臭かった。 いやぁ、久しぶりにホント臭かった。
608 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/04(木) 03:44:09 ID:9alfadt+
結論:小さい奴見たさが売り上げ貢献wW
609 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/04(木) 23:45:22 ID:K1JAnxpt
大勝軒の昔テーブルが有った方のカウンターの上の鏡がきになるw 愛想の悪い奥さん?も気になる手際の悪いおばちゃんも気になる 硬いチャーシュウも気になる入れてる白い粉も気になる液体もきになる でも月に一度は行ってしまう。 ブロンソン、こてつ、駅前のつけ麺屋(名前忘れた)がんばれー
アカハナがんばれー
>609 日和も忘れないでやってくれ。 夜しか行ってないが最近ガラガラでちと先行き不安。 たまに脂臭いのはチャーシューのせいだよなぁやっぱり。 脂が載って旨いんだが最初に食べないと酷いことになるのが残念。 いっそ別皿にしてくれるといいのだが
大勝軒の店主奥さん程度で愛想悪いなんていったら頑者行ったら発狂するぞw オレの実家の方じゃ更に頑者なんて比べもんならないくらい高圧的&愛想悪い奥さんがいる店があるが そんなでも地元有数の人気店だから何だかなと思う。 まぁそのスレでもよくネタになる。
また食いたくなる味 − 奥さんの愛想 > 0
614 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/05(金) 10:29:25 ID:CelIOjB/
うん、日和は良いよね。CP高いし 一見普通のラーメンながら手堅く旨いのが好きだ
615 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/05(金) 11:12:41 ID:eZCl9mX/
神所沢ばっかで羨ましい!ずるい! 小手指だってくまちゃんラーメンがあるぞ!なめんな!
小手指で飯食うなら満州だな
数レス前に小手指のアカハナ話題になってんじゃん。
まずは旨い水をくれ
) / ̄\ ノ\ ) / ̄ ̄\ / \_____ノ ヽ ) | し い | / | ) | て い | 了 ____ \ ′__ | ) / ̄ ̄\ | い 味 | / /_____\ ) /__ヽ) | そ フ | | る を | ア ミ〔__゚_丿 ノ \_゚丿 ( | れ フ | | な | へ { ヽ-――′/ |\ヽ―′ | / ̄ ̄\| に : | \__/ (/へ} } / | | / | 気 ま 麺 : | | |メ} } \ / _ || /|ヽ | に す も | | } } | (__( )) |/{ | 入 ま い | \ } }_ | /  ̄´\|/_{ | っ す い | { { ノ´,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,、、、、、\ | た : | ミミ( \__ノ / < よ |\__/ ノ | ) / \__/ ノ \ ⌒ lノ | \____ ___丿/| |  ̄ ̄ ̄人 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄7|「 ̄ | ミ ̄ |  ̄彡
620 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/05(金) 22:35:38 ID:yNcZF56x
ひより忘れてた、接客は1番かも(おばちゃん)合え麺の肉味噌旨かった 味噌ラーメンは量は多いけどコクが足りない?偉そうでスマン 食べたいのがラーメンじゃなくてお腹が膨れる美味しい物なら行くんだけど ラーメンとして考えると少しインパクトが・・普通にラーメン美味しいけど 満州ならチャーハン餃子かレバニラ定食頼んでしまう餃子よく焼きで 小手指の猿喜の前にチャーハンラーメン350円て書いて有るけど どーなんだろ、猿喜は狭山になるのかな? 今日は中富の方でお仕事だったのでチャーシュウリキ行ってきたスレ違い かもしれんけど、結構味噌ラーメン好きです、油少なめで頼むと良いかも 伝家のスープの獣臭いのは今までないなー俺の舌がだめなのか・・・ たまに鍋から豚の頭出し入れしてる所を見てしまうと少し萎える 昼にラーメン食べてばっか居るとベルトの上のポニョが最近大きくなった 気がする、しばらく油少なめでオーダーしよーラーメンはやめないw
621 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/05(金) 23:41:25 ID:geXp9st5
今日大勝軒に行ったが美味かった。 2週に一度は行ってるかな。 俺には【店の距離・味・金額・待ち時間】の4要素のバランスが ここはとても良いんだよね。
接客が一番気になるのはオレだけだろうな
俺にとっての大勝軒は狭山ヶ丘の方だ
624 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/06(土) 00:27:10 ID:1kWHbfXy
>>623 実は狭山ヶ丘の方も美味いよね。
こちらはひと月に1度くらい行ってるな。
ここもバランスなかなか良いね。
後はいつまでおじいちゃんが元気で現役で営業してくれるかだな。
将来的にもし店が無くなると俺にとってとても寂しいお店ではある。
誰か若い衆がじいちゃんの味を継承しないかな。
625 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/06(土) 00:59:14 ID:fORbHQpb
大勝軒の側にあるタイ料理屋サームピーノーンの辛口ラーメンはどうよ? パクチー入ってるから無理な人には絶対無理 でもはまる人ははまるらしく、女の人が一人で来てるのとかをよく見るな ベースはトムヤンクン、だけどちょっと違って最初甘酸っぱくあとで辛さがくる不思議な味 麺はラーメンじゃなくてタイ料理でよく出てくる米麺 夜の値段は知らないが昼は700円、大盛は900円だが大量に出てくるのでやめた方がいい あと、全席喫煙席だから運が悪いと隣でタバコ吸ってたりするかも こんなとこかな
そういや龍の子のスーラーだったかマーラーだったかにパクチー入ってて泣いた記憶が・・・
なんでパクチダメなのかな? 味なのかな、匂いなのか? ダメな人はミツバとかもダメなのかな?
>>637 三つ葉もバジルもパセリも好きだけど
パクチーやシソはダメ
ミツバ ◎ シソ ○ パクチー × 春菊 ×
631 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/06(土) 06:52:38 ID:8QCeY+bZ
ミツバ ◎ シソ ◎ 春菊 ◎ パクチー × パセリ ◎ セロリ ×
ミツバ △ シソ ◎ 春菊 △ パクチー × パセリ × セロリ ×
なにこの流れw
634 :
名無しさん@ピンキー :2008/09/06(土) 17:08:12 ID:eNnefqhB
今江川亭行ったけど最悪だった! てかここって味についてしか書いたらダメなの?
マーラーだな入ってるのは>パクチー スーラーは黒酢ベースのあんかけ麺だから。あれボリュームありすぎの上にあんかけだから麺がいつまでたっても冷めないw でも食っちゃう。うまいから。
637 :
名無しさん@ピンキー :2008/09/06(土) 20:56:14 ID:eNnefqhB
江川亭は従業員がくそ!いらっしゃいませ、ありがとうございました。もいわない。オーダーとるときかべにもたれて肘ついてる。ひまなやつもかべによっかかってた。まったく活気がない。二度と行かないと思った。
どこの江川亭?北野はそんな悪かったイメージ無いけど ラーメン臭すぎだから絶対行かないけどね
639 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/07(日) 00:50:46 ID:EPZzOPTY
サームピーノーンは味付けが日本人向けでイマイチの希ガス
640 :
名無しさん@ピンキー :2008/09/07(日) 09:37:44 ID:6jXL+eVS
東村山?になるのかな? 北野にもあるの? 店員やる気なし!あれじゃ店もひまなわけだよな
値段が700円超えるラーメンやつけ麺になると どんなに美味くても週2以上で食いにいけなくね?
700円なら行けるぞ! 1000円超えたらイヤだけど・・・
千円ってボーダーラインだよね。
644 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/09(火) 01:31:07 ID:HM9EDukz
今日松屋で380円の牛丼と朝亭のソーセージエッグ比べて後者選んだ 俺はラーメンのボーダーラインは650円、つけ麺は750円(^^ゞ
645 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/09(火) 02:04:48 ID:sO3EZXX2
こだわりの食材を使い 650円で提供できるのかな?
こだわりの食材じゃなくてもうまけりゃいい
俺は大王の味噌ダブル490円で結構満足w 次はつけ麺ダブル食ってみようかと思ってます
648 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/09(火) 04:09:20 ID:oAWfq9t7
大王は喰うと何故か悲しくなる。なぜだろ?www
649 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/09(火) 17:58:57 ID:a5kHIiRn
ブロンソン初めて食ったけどぬるい、苦い、高いよ。
夏場はぬるいのを出す、というのもアリというか そういう意図でやってると思ったが違うのかな これからの季節どうするんだろう 少しずつ熱くしてゆくのかな?
熱いと風味が飛んじゃうんだよ
店主ブログで魚粉たっぷりつけ汁温めを貫くようなコト書いてあったよ。これから寒くなるからスープの粘度上げるようなコトも書いてあった気が。
ところで愛宕山交差点を東所沢方面に進んですぐ左にある『北海道ラーメン大弘園』行った人いますか?
>>649 全く同感。割っても粘度が下がらないのは割ってるスープもドロドロなのかな?
>>652 あれ以上粘度上がるんかい!
もう、あんかけつけ麺にしちゃえ!
656 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/10(水) 21:05:59 ID:/jFfQGmB
ブロンソン、最初は井の庄に似ててうまいと思ったんだけど 何回か食ってると何か足りない気がしてきた そうなるとあの値段が気になってくるんだなあ
同感
658 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/11(木) 08:37:25 ID:jwQGdDtL
>>656 赤辛か黒辛入れるとだいぶ違っていいぞー
まぁ値段がネックなのは変わりないが…
店主もまじめで味に熱心っぽいからがんばってもらいたいな
659 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/11(木) 08:51:16 ID:qjIdljRu
井の症=780円?20円の差が気になるのか?笑堂のつけめんはデフォで850円だったぞ。確かに年収600万以下には敷居が高いな。赤黒だの?はっ?デフォが一番いい。
660 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/11(木) 08:56:10 ID:qjIdljRu
しかし、こてつはオープン景気が嘘だった様な閑散さで、ラーナビに投票したのに、 オープンが1週間程度しか違わぬ?ブロンソンにははやくもダブルスコアの差をつけられてて、 なんか無性にさみしい。RDBでもダブル差。関係者をもってしても限界ありなんか?所沢が盛り上がってるうちに波に乗ってほしい。
800円なら何かインパクトが欲しいわな チャーシューはちょっと変わってるけど 味、量的にはそれ程でもないし
662 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/11(木) 12:42:08 ID:qjIdljRu
うーんマンダム。
663 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/11(木) 12:43:52 ID:qjIdljRu
味は頭2ちゅくらい抜けてるけどね。今日は休みだから、こてつと連食してこよう。
664 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/11(木) 13:11:26 ID:tjNne+oW
またキチガイ登場
アヒャ(゜∀。) 頭がヌケてます
666 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/11(木) 13:51:49 ID:qjIdljRu
今日もよく釣れる。いま、こてつで実食。ヌケてるのは頭一ちゅ分ですね。
667 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/11(木) 17:04:46 ID:qjIdljRu
その後釣れん。放置はきつーいな。その後は日和に。注文後、冷凍餃子が見えて萎えた。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/11(木) 23:09:40 ID:TWJqISNt
朝から張り付いてる、基地外寂しいのか?かまってちゃんか? 今日アカハナ行った、だんだん美味しくなってる気がする コッテリとかサッパリとか出来たら嬉しい 何よりドムカッコヨス、アカハナならザクな気がするが。
こてつは野菜和え麺がなくなったのがなぁ。 はやく次の変り種を出してほしい。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/13(土) 00:28:01 ID:zTJ736GO
こてつ初めて行った感想 麺有りえない位不味い、スープ微妙少し苦味が有る気がする 伝家の太麺と飯能ぽんこつ屋の細麺食べてから店開けw 自家製麺なら大勝軒、中華じゃなくて、うどんだけどw
671 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/13(土) 02:07:57 ID:4rS50oqc
こてつは早めに方針転換しないともたないだろうね 無化調に手出していいレベルのつけ麺じゃない
夜にアカハナ初めて行った。自分が入って丁度満員で、 オペレーションの遅さとゆっくりマターリしてゆく客が多かったため 帰るまでずっと席が埋まっていた。 伝聞どおり人のよさそうな店長でサービスは好感がもてたが 謙遜だとしても謝りながらラーメンが出てくるのが常態化してるのは変だと思う。 開き直ればいいか、張り紙でもすればいいか、人手を増やせばいいか、手を抜けばいいかは何とも言えないが 味はまぁフツーかな。気負って遠くから行く程ではないが 何と無しに食べてちゃんと満足できるという感じ そういえばテレビはガンダムじゃなかった。残念
673 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/13(土) 06:39:59 ID:gZGhrZbe
>>672 アカハナ なんとなくそそられる、今度行って視よう
,イ │ // |:! //,. -/r‐- 、| ! /,/ ./ | _」 ト、 /.\`/ |二...-┘ ヽ . i ,.>、;/ー- 、 l ! ∠.._;'____\ | ,!イ く二>,.、 <二>`\.、ヽ. /'´レ--‐'ノ. `ー---- 、 |\ ヽ、 \ `l (!" Jfヽ! `''-;ゝ `‐、jヽ ヾニニゝ ゙イ" }_,,. ‐''´ `´\ ー / ,ィ_} . |_ `ー ''´ _」' _,.| ~||「  ̄ 人|、._ ,r==;"´ ヽ ミ|||彡 / ` ー`==、-、 . ///,イ ___ ヽ|||_,,. ‐''´___ | | | |ヽ
675 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/13(土) 15:03:02 ID:i3aF9mJz
こてつは同感。味も店内もピントがずれてる感じ。 取巻きが去り、店内も静かになった(笑) 細麺で懲りてまた行ったんだけど゙自作ラーメンのようでで無化調云々のレベルでない。 レッドブルは高いのわかるけど買うか?500円で。 今日も伝家だね。
676 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/13(土) 15:21:17 ID:i3aF9mJz
でで伝家。市民の憩いの場。友人のスウェーデン人もdededenyah!と歓喜してた。 まさにスウェー伝人。
677 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/13(土) 18:07:31 ID:HGbFQN/M
きょうこてつ行ってきました。 相変わらず大行列で1時間近く並びました。 でつけめん! マジウマーこんなうまいつけ麺初めて食べました・ こてつ最強!!
>677 何処を縦読みすればいいんだ?w ギャグはちゃんとヒントを仕込んでおけ
ギャグすら書けないこてつの取り巻き(笑)
680 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/13(土) 19:08:30 ID:i3aF9mJz
>>677 もうー!
行列が全くなかったからカキコしてんの!
今日は暑かったからね。とりまきだらけで店内が暑いから敬遠されたのかな?伝家はゆったり涼しい。ふつうだと少ないのだけが残念だけど、美味しさを学んで下さい。
681 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/13(土) 19:11:23 ID:i3aF9mJz
開店2ヶ月でラーナビ10票じゃ。とりまきも思ったより少ないんだね。
こてつブログ、音楽の音量大きく出来ないって書いてある 今の音量でも充分でけーよ。 なんかいろいろとズレてる気がするよなやっぱり
誉め殺しなら営業妨害にならないとでも思ってるのかね?
自分の店ということで我を押し出し過ぎたのか 経験不足で中庸が理解できないのか いずれにしても評価に値しないレベルだよな>こてつ
685 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/14(日) 00:22:34 ID:/8LRt5ZW
>>681 基地外、お前ラーナビ好きだな。
しかしスープの粘度だけじゃなく、粘着粘度もすごいね。
686 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/14(日) 00:40:35 ID:IfDM4iGX
こてつ大人気じゃん! まあ、キチガイがこてつを好きになるのも時間の問題だろ、大勝軒みたいにさ。 こんなのに好かれたら、いい迷惑だよな、ブロンソンさん?
ブロンソンの関係者さんあんまり必死にアンチしすぎると逆効果でこてつに客増えちゃいますよ
両方で潰しあうのは別に困らん。 俺にはアカハナがある。
457=686 お前のブロンソン叩きもデタラメで酷いな
690 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/14(日) 10:48:49 ID:JSFj30mA
こてつとブロンソンが叩き合うと誰が特をするのか考えれば、 おのずと答えは出る。 疑われないよう偽装を施してるいるのは誰か考えれば、判る。
>690 でその大前提(陰謀論)の根拠は? ・こてつが不味く、サービスは勘違いしてる ・こてつの工作員がおよそ他人を説得できない持ち上げ(>336,>391,>558)をして こてつが叩かれるとブロンソンのせいにする(>457,>507,>686) ってだけだろう
所沢に二郎系ある?
693 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/14(日) 17:59:42 ID:3j0WvEBK
ねーから、ひばりケ丘に行くんだろ。
694 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/15(月) 09:31:52 ID:Beof82FN
日和のあえ麺なかなかだね 昨日温玉野菜食べたけど旨かったよ! 同じテナントのふじ まだやってたんだねW
西所沢の一指禅 特にランチの時は良い。 半ライスに辛子高菜てんこ盛り。
696 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/15(月) 12:20:20 ID:oFzhlL5p
素直に桜座行け。 地域じゃ、一番まともだ。
小手指の「ひない亭」、狭山ヶ丘の「めんくい亭」等の 美味しいお店が閉店してしまうのが所沢の悲しいところだ。
突出したところは無いが深みのある味わいの店が生きのこるんだよ
699 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/16(火) 00:24:44 ID:ixMmuS1Y
何年かぶりに新所沢行ったら、駅前が再開発されてて、 俺の好きな万貴が無くなってた。移転じゃなく辞めちゃったのかな? 昔、住んでた頃は良く行ってたのに残念だな。 安かったし、大盛りも無料だった、餃子も好きだったのにな。
謎の多加水麺はだからどうだって程度だし 九州ラーメンにはデフォで紅ショウガ入りだったり 変な店だったが、俺も好きだったなぁ
個人の感想なので気にするな 日和・・温玉野菜、好きだな 値段もあの辺じゃ安いし、けっこう通ってしまう ふじ・・・店主ハ独特ナ味覚デスネ ただ、バイトのねーちゃん?けっこうカワイイw ブロンソン・・・安けりゃなー たっけーんだよ!もう200円安けりゃ休みのたびに行ってやる 所沢大勝軒・・・いっぱい通った それは安くて、腹いっぱいになったから。値上がりしてからは行ってない こてつ・・言う事ねーよw
702 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/16(火) 03:03:29 ID:FwTEDEOV
>>691 > こてつが叩かれるとブロンソンのせいにする(>457,>507,>686)
ここはかなり同意だわ
ブロンソンだってたいしてうまくないし
地元の店がつぶれりゃいいなんてだれも思ってない
ただこてつはアホな取り巻きの宣伝がうざすぎる
Qの掲示板で、一度食った人にはわかると思うけど
「夢中で食べた」とか「スープが濃くなったからもう一度行ってみるといい」とか
こんなの一般人の感想じゃないもの
あらはたは人気無いのかな 辛口カルビ美味過ぎるんだけど
後にも先にもこてつ行ったのは1回きりだが 隣に座ってた奴はマンガ読みながら食ってたぜ。 そりゃあもう、食うよりマンガの方に夢中だったぜ
↑それ風風ラーメンと間違えてねW
日曜の伝家のスープは獣臭かったな。 店長が作ってたんだが、なんでだろ? 今年に入ってから臭みが無かったのに、レシピ変えたのか? 失敗したのか?
所沢大勝軒行ってきた もりそば頼んだ 大勝軒にしては悪くは無いけどまぁ普通だな スープが少しぬるかったけどあれはデフォなのか あと大勝軒全般に言えるけど麺柔らかいよね 個人的には固めが好きだが 機会があればまた行きたいかな
大勝軒は美味い時は美味いけど味がブレまくるから行く気しない 不味い時は吐きそうになる
>>708 じゃあ俺が行ったときは美味かったときかな
あと追記だけどチャーシューが固かった
味玉も頼んだんだけど味玉は美味かった
710 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/18(木) 01:10:45 ID:BG+gnF6p
最終的に伝家に戻ってる俺が居る 値段考えると良心的、美味しい不味いは個人の主観 手間と値段考えると他にも好きなお店は有るけど今の所 伝家が1番かな。 あらはた個人的には結構好き、一人じゃ入りにくいから何時も 家族でしか行かんが。
711 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/18(木) 01:36:06 ID:BG+gnF6p
所沢に美味しいラーメン屋が増えるのは嬉しいけど。 1回行って、もう行かないかな思う店は・・・ 最終的に俺みたいな近くに住んでる人はブロンソン見たいな 値段なら行かないし、コテツの麺は1回食べればもう要らないし ふじのスープはお金出したくない、ひよりは、飲食店として良い 合え麺な、大勝軒は値段変わってから行ってない、スマソ 今日食べたみずほ台の新世紀、不味かった有りえない 750円で課長たっぷりの脂っこいネギ臭いラーメン 麺は、コテツのと変えたかったw
712 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/18(木) 10:41:35 ID:J0VEePZI
立地とCPを考えれば、地味に日和が最強のような気がする もちろん、パンチはないけど、あの飽きの来ない正攻法の味わいもね
日和のあのさりげなさは 只者ではなかったか…野菜和え麺ウマー
そういや嘉藤が10/1だかから中盛りサービス廃止だってよー でも、味玉orのりor大盛りのサービス券もらった
嘉藤はもう・・・
おわたー
今日から富士がリニューアルオープンだなw つうか今日店の前通って初めて知った。 どういう契約だかは知らないが 立地的に容易に撤退できないだろうから まぁがんばって(いい意味で)あがいて欲しい
リニューアルって味も変えるんだよね?店の前通ったけど内装変えてたから、まさかそれだけってコトないよね? 新所沢で最下位確定的なだけに、リニューアルでどれだけ客を引き込めるか、見ものだわW
719 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/20(土) 15:17:20 ID:eWPPHyAC
もうリニューアルかよ、まだ開店してから半年ぐらいだろ? こんだけ店が増えるとさすがに厳しいんだろうな。 ふじみたいなのが生き残るには、安い値段で量を増やすとかしかないな。 なんらかの形でも、客に満足感を与えないと無理だろ、味じゃ勝負できねーし。
720 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/20(土) 15:50:53 ID:NrMJGyfJ
やすべえ方式だな、並中大が同じ値段。 味は普通だけど満足感は得られる。 ラーメンみたいな食べ物だと、値段と量の関係は非常に大きい。 そこを上手くついて繁盛してるのが大勝軒だな。 そこそこの味で、安い価格設定、多い量、一番ニーズがある所を狙ってる。 ラーメンで美味ければ高くてもいいなんて思ってるのは、ごく一部のマニアだけ。
721 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/20(土) 15:58:57 ID:ANEE9i+9
>>720 言えてる
ブロンソン好きだけど、たしかにうまいけど
ナルトの着色料にまでこだわって結果値段高いとかは
ちょっとずれてると思う
722 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/20(土) 16:13:57 ID:MsbPwSwW
大勝軒と数十円の差でがたがた言うのはちょっとずれてると思う。 1200円とかならまだしもね。 ブロンソン800円。大勝軒750?円 ここにカキコしてるのは、ごく一部のマニアだけ。
10800円と10750円の差は小さいが、800円と750円の差は大きい。 特にラーメンみたいに気軽に食べるものでは、回数重ねるから、結構な差が開く。
大勝軒は中盛りで710円だな。
725 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/20(土) 19:12:30 ID:eWPPHyAC
>>722 お前は例の基地害かな?
マニアと基地害は別だけどな、俺はふじとブロンソンは一回しか行ってないが、
どっちもまた行こうとは思わないな。
ブロンソンの並800円の奴じゃ満足できねーしな。大盛り味玉にしたら1000円だろ。
海苔やナルトなんかいらねーから、少しはチャーシュー増やせや。
あの粉スープじゃ、行かないけどよ。
726 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/20(土) 19:28:51 ID:MsbPwSwW
>>725 およその人からみたら同類なんだから仲良くしましょう。
チャーシューはチャー増しで増えるよ。大盛り味玉チャー増し1000円楽に超えちゃうからキツイかな?
でさぁどこなら行くのよ?
もう、アカハナだけでいいっす。
728 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/20(土) 22:00:11 ID:xfMvY8NN
値段でウダウダ議論してるが要はブロンソンの味が好きか嫌いかだろ? ナルト1つとってもブロンソンの味が好きなら、そこまで凝ってて感心するけど、嫌いなら値段に八つ当たり→ナルトいらなくね?てなるじゃん 学生じゃないんだったらたかが100円くらいの差でガタガタ抜かすなよ。 ブロンソンのが好きだけど金がないから大勝軒にする気持ちがわかんないだろうな (金がなくて、どうしても魚介食いたかったらこてつww) あとラーメンorつけ麺に海苔入ってなかったら俺はキレるぞ 伝家の海苔増しは神
729 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/20(土) 22:28:14 ID:MsbPwSwW
こてつは750円。ブロンソンとは50円の差。伝家の海苔増しは神には同意。
730 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/21(日) 01:37:35 ID:gM1+ZrqI
魚粉入れる前のスープ飲んでみたい、とくにブロンソン&こてつ 原価安めに作ろうって思ってるのみえみえ そんなエサに800〜1000円って・・・w 払った値段相応なら文句無いが、普通に手間とか材料考えたら こてつやブロンソンより大勝軒の方が上だしアカハナや好好爺の方が上 日和は味と接客上、ラーメンなんて安ければ300円以内で食える食べ物 値段相応の所は流行るしそれ以外は、そのうち無くなるw 何年も其処に有る店が何だかんだ言っても1番、所沢周辺なら何件も無い。 ま、1年後にはフジやブロンソンkテツ無いんだろうな又寂しくなるな。
同意 魚粉で誤魔化しすぎ 出汁の香りも糞もねえ そんな俺は福吉派
所沢大勝軒って全部の大勝軒の中だとどのくらいのレベルなの?
ブロンソン、始めていったときは文句無しにとてつもなくうまかったが 先日行ったときはどうにも酷かった。 コショウ効き過ぎ、水切りテキトー、スープはぬるすぎでさっさと冷めてしまった。 大盛りを冷たいスープ(魚粉まみれ)で食べるのは只の苦行だった。 というかスープ少なくてぬるめだから大盛りとか無理だと悟った。
同感 1回目はすんげー旨かったけど、2回目3回目はスープの温さと回転の極悪さにイライラしてた 油と魚粉にみんな頼り過ぎ きちんと出汁が取れてれば魚粉なんて要らないくらいなんじゃないかなぁ せーぜートッピング程度で そんな風潮に流されない日和には好感が持てる
735 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/21(日) 09:28:00 ID:PXu8f4tN
じゃあ、伝家は駅から遠すぎ、ということで、皆さんいいですね?
736 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/21(日) 09:35:34 ID:Wk4wfQnM
3回も逝ったのかあ!貧乏人なのに! 味のわからない輩と金のないバッカには来て欲しくないそうだ。 ブロンソン最高!最強!しんとこいち!他がゴミに思える!
貧乏人WWW
738 :
730 :2008/09/22(月) 00:33:17 ID:ue5Vxk7R
煽るばっかじゃなくて何か情報よろ。 こてつの評価下げると変なの沸くな スレチかもしれんが今日丸永(字あってるか?)行ったんだが酷いな どうすればあれだけ薄く肉切れるんだ?具がネギと半玉のみw しかも700円に値上げ、出汁は魚粉だらけだし、昔はもう少し 良かった、ちゃんとチャーシュウの細切れでナルトも入ってたし 砂糖の甘みだけじゃなかった、魚粉と砂糖と科調入れれば良い訳じゃない。 でも値段700円だしブロンソンやコテツよりは良いのか? 関係者じゃないなら 市販のつけ麺に魚粉入れてみろ、出来ればラードも それ以上の味なら出汁が良いのかもな。 福吉、最近お邪魔して無いので行ってみます。 所沢大勝軒は池袋の根岸?でしたっけ?の所で修行して味が似てるので よりオリジナルに近いらしいぞ、間違ってたらスマソm(__)m 伝家駅から離れてるな歩いて行くには面倒だ確かに、でも航空公園散歩して 来ればお腹もすいて良いかもな〜
福吉は月替わり+木曜塩で飽きる気がしない
伝家が駅から遠いってwww
新所沢⇔大勝軒 航空公園⇔伝屋 距離的には似たようなもんじゃね まぁ航空公園駅には何にもないからなぁ まぁ福吉の方が駅から遠いだろ と最寄りの駅が航空公園の人が通りますよ
新所沢の入曽寄り住まいだが 伝家くらいなら歩いていくな 電車のっても5分違うか怪しいし 防衛医大辺りは歩道広くて歩きやすい 余計にトッピング頼んだ方がマシ 道の見通しがいいから遠く感じるだけだと思う>伝家
リニューアル後のふじ、誰か食べた? きっと大して変わってないとは思うけどね。 昨日の昼、試しに行ってみたらシャッター半開きでやってない。 営業時間変えたのかな?
744 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/22(月) 13:41:22 ID:WPlUi5qw
>>733 おれもまったく同じ、なんかだんだん味落ちてるよな?
値段はブロンソン開店時期に丁度他が値上げして
だからあの値段は値上げ後の値段として
他と比較しなくちゃかわいそうなんだけど…
ラーメンの値段にいままでこだわったことなかったけど
今の味で1000円はやっぱ高い
745 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/22(月) 14:57:43 ID:wJeAPTGC
笑堂店主、海外進出狙ってんのかね? 店主ブログにそれらしき事が書いてあった 笑堂とブロンソンで稼いで投資…逞しきはその商魂 まぁ国内だろうと海外だろうと資金は尽きないだろ こんだけブロンソン人気なんだからW
QのサイトPC%
748 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/22(月) 18:13:43 ID:E+SKhIaB
>>746 書いてないぞ。もし事実だとしたら733や744よりはいい人生だな。
笑堂のつけの方が数千倍うまかったな。
所沢の住民は大勝軒で飼いならされたから、ふじくらいが、
丁度いいんじゃないかな。
笑堂の店主も頑張ってんのに、
所沢の人間は味覚も民度も低いって言ってたな。
749 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/22(月) 18:15:14 ID:E+SKhIaB
>>746 だいたい、ブログのサブタイトルが、最初からNY出店を目指すのどうのこうのだぞ。
化学調味料の味に慣れてしまった人には、ブロンソンの味は難しいかもね
751 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/22(月) 19:08:45 ID:E+SKhIaB
個人的には伝家が好きだけどな。でもつけは、ふつうなんだよな。 ブロンソンがどうの言えるやつは、大勝軒に行けば? 煽ってるやつはこてつに来て欲しいんだろうけど。
こてつがらみが静かになったと思ったら 今度はブロンソン擁護? >748 何をそんなにエキサイトしてるのやら お前の国語力と民度の低さも相当なものだな 身をもって示してくれてるの?w
ブロンソンの関係者は頭おかしいと思う
754 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/22(月) 19:40:33 ID:E+SKhIaB
ブロンソン最高ー! トコロ沢最低ー!
755 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/22(月) 19:56:51 ID:E+SKhIaB
あっはっはっここの住人はおもろいぞ。 擁護?叩く方がよっぽど必死。 ふじとかアカハナじゃマンセーしてもこんなに盛り上がらんだろ? ブロンソン、こてつだから、はじけてるんだよ。 うまいって認めてるようなもんだ。
756 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/22(月) 19:57:20 ID:E+SKhIaB
せいぜい中央高卒レベルだな。
757 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/22(月) 19:57:48 ID:E+SKhIaB
杉並じゃなくて所沢のな。
どうした?また学校でいじめられたのか?
ブロンソンの隣に二郎ができたらブロンソン潰れる。
760 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/23(火) 01:23:26 ID:BBffFnci
はぁ、だってキチガイだもの ブロンソンできる前って、こんなんじゃなかったのにな、ここのスレ。 無敵のキチガイまで連れて来たのかよ、笑堂で引き取れよ。
761 :
チャールズ :2008/09/23(火) 06:35:51 ID:yuFieGOu
ブロンソン板、おったてたので以後よろしく。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/23(火) 09:27:35 ID:3YBOfFyr
ブロンソンの主人は元々悪かったっぽいよねぇ。 腕にあるのはラーメン修行の火傷跡か、 はたまた根性焼の跡かおいらは後者とみた。
二郎が所沢に出来れば全て解決
765 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/23(火) 19:01:51 ID:A1la74by
とうとう隔離か、いいことだな。 奴がおとなしく隔離スレいけばいいけど、普通じゃないからね。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/24(水) 01:07:18 ID:hOi3hpOi
根性焼の跡恥ずかしいな。 「俺今も昔も頭悪い子ちゃんアヒャヒャヒャ」とか言ってる ようなもんw ブロンソン&こてつは遠隔にさようなら 課長と魚粉のザラザラに慣れた人はブロンソンの味好きなんだろうな 所沢で1番原価高くてその割には値段それなりなお店は何処だろう? ヒヨリの味噌ラーメンか伝家の普通のラーメンか大勝軒の量?
チャーシューが一番金かかると思うんだけどね 麺の多さも相まって大勝軒が一番じゃないだろうか
大勝軒はむしろチャーシューいらんだろ…
769 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/24(水) 09:16:43 ID:8RTO1ac0
大勝軒orこてつの関係者または信者、沸きすぎでブロンソン悲惨ww あからさまにブロンソンのイメージ悪くさせようとしてるだろwww 自演乙だわww ブロンソンの兄ちゃん、まぁほんとに味のわかるやつはちゃんとわかってるから安心しろ
770 :
チャールズ :2008/09/24(水) 10:10:44 ID:OmY+LaOf
そうだ!ブロンソン応援板にしちゃおう!うまい!接客よし! 敵対する競合店か、妬み根性満載のヲタが荒らしてるのは衆目の一致だわ。 もとカラ、味のレベルが突出してるブロンソンの横綱相撲なわけで、そもそも大きな金脈、笑堂のあるブロンソンは、 あせってもしょうがない、ようするに、ブロンソンの出店によって、 あせってる店を考えれば、荒氏はわかる。または、そもそも出店自体、あせっていたところとかww アカハナは除外してよしww
_ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ / :》 、 < あまり私を怒らせないほうがいい (===○=) \_______ / ⇔ \ / /\ / ̄\ _| ̄ ̄ \ / ヽ \_ \ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \__) ||\ \ ||\|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄ || || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
772 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/24(水) 12:45:10 ID:AR5tDoY0
おれがすきならーめんをばかにするなんてゆるせない!!
773 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/24(水) 17:23:48 ID:p0SwgGE1
ここで聞くのもなんだけどどこで聞けばいいのか分からないので質問させて? アカハナらーめんのアカハナってなに? ガンダムかなんかに関係あるの?
774 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/24(水) 17:41:48 ID:86+2oJBS
アカハナ シャアとともに、ジャブローに潜入する特殊工作兵。大きな鼻が特徴。 アッガイを撃破され死亡。声優は永井一郎。 ガンダムかなんかに関係あるの? ←ごめん、俺も知らない。
775 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/24(水) 20:46:10 ID:p0SwgGE1
>>774 なるほど!
ぐぐっても分からなかったら助かりました!
これで大きな気分でアカハナに行けます。
>>770 チャールズってマイネルチャールズ位なレベルの人?
って競馬やらない人には分からんだろうけど…
777 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/25(木) 04:26:09 ID:G5YzZuQ5
北野の江川亭つぶれちゃったね
778 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/25(木) 08:32:13 ID:zgxyiRqt
>>777 この間初めていったらやってなくって意気消沈した。
あれつぶれたのか。
779 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/25(木) 20:47:37 ID:cUsF5MSW
まぼろし軒ってどうですか? 気になってるんですが…
780 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/25(木) 21:23:27 ID:uj+RtFYb
781 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/26(金) 03:19:02 ID:Rl4dwd6g
782 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/26(金) 10:27:15 ID:kQAmR2ag
江川亭はどこもかしこも潰れてくな チキン竜田ラーメン、限定しなくても余ってるし
二郎好きな俺が伝家行ってきました ラーメンに煮玉子 スープは割りとまろやか、濃厚。パンチは無いがまろい 麺は固めで注文した方がいいという情報を得ていたが言い忘れてしまった。でも程よく固めでまぁまぁだったかなー 玉子は味がとても濃かった まぁ嫌いじゃないかなレベル まぼろし軒よりは好き
キャベチャー食ってこい
俺、伝屋だと毎回必ずと言っていいほどキャベチャーを頼む
キャベチャーって何?
うちは毎回ネギごはん
キャベツチャーハン?
>>735 ダイエットの為に航空公園駅から走っていきゃすぐ!
790 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/27(土) 16:32:31 ID:gglTTybD
なんかバカッポィ話題のみバンバンって感じだなwww
過疎
これが元のペース これで良し
793 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/30(火) 22:04:01 ID:UN6YHp8y
二郎でもやし抜きってるのに 大盛はok、抜きは駄目はおかしいよな! 残す前に水臭くなるからイヤだ
794 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/09/30(火) 22:11:36 ID:GRR4k6HX
延々二郎の事書いてる奴、 結構前から居着いているようだけど 所沢に二郎は無い。 全 く の ス レ 違 い だ 二郎スレに帰れ
796 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/01(水) 07:33:02 ID:vvzV9Dak
ブロンソン大盛はok、もやしは最初から抜き。
大勝軒の味玉うまい
799 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/01(水) 20:46:56 ID:s6GW3rDT
まぼろし軒って結構並んでる人多い?
夕飯時は知らないけどそれ以外は行列とか無いと思う
801 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/02(木) 19:24:01 ID:667OkRwE
猿喜の350円ラーメン食ってきた。 想像のラーメンとは全然違ってた。 どんなひどいラーメンがでてくるかと思ったら 魚粉が入った普通のラーメン。ボリュームもある。 正直上手かった。びっくりした。 これならまた行ってもいいと思う。相変わらず運ばれてくるのが遅いけど・・・
802 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/03(金) 00:12:12 ID:shhwAwVi
猿喜旨いのか?出汁に金賭けないで魚粉使って誤魔化してる 味なのか?値段考えたら納得かもなー不味い四角いチャーシュウで 倍以上する店もあるし。 伝家は旨いけど、つけ麺の魚粉が増えてる気がする、スープ割りも 魚出汁に変わったし、でも豚骨スープで割ると胃にもたれるので 最近は好きになりますた、値段も据え置きで好感持てます。 大勝軒値上げしてんじゃねー砂糖入れて誤魔化しすぎw バーミヤンのマーボー豆腐ラーメン復活きぼん
砂糖入れるのが誤魔化しなのか?
804 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/03(金) 00:41:00 ID:shhwAwVi
砂糖の甘みと素材の甘みもわからんのか?
砂糖入れるのも魚粉入れるのも適量なら可。 たっぷりなら誤魔化し。
大勝軒入って右側のカウンターに座るのはいいんだけどスープ割り頼むときいちいち後ろ向いて店員呼ぶのめんどい
猿喜って入間とか狭山にもあるよね? すごい背脂たっぷり濃厚ラーメンって感じだったんだけど所沢のもそんな感じ?
808 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/03(金) 21:15:38 ID:yuAqThFS
話題にこと欠いて猿喜だと?所沢はローカルでオナってろよwwww
こてつ、ブロンソンを排除したから話題もないんだよね
伝家、出汁変わったのか? あそこはとんこつやめちゃダメだろ。
811 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/03(金) 22:53:21 ID:yuAqThFS
無理しなくていいんだよ。おやすみ。伝染家とかの二流下流は引っ込めYO。
802=811 池沼は言うことが違うw
813 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/04(土) 20:49:39 ID:EesnXEuP
櫻座って、午後10時閉店なの?
814 :
802 :2008/10/05(日) 23:08:39 ID:llnXJF41
811はちがうw 一日に何回も見るほどひまじゃね〜w 伝家一流じゃね、スープ麺具料金どれを取ってもめさめさ一流 地沼な可愛そうな人は砂糖やグルタミンや魚粉がいいのか? 伝家の何処が何処より劣るんだ?教えてくださいラーオタw
(´・ω・`)カワイソス
816 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/06(月) 17:31:02 ID:BJPuQeAZ
つけ麺伝説に行った。 トッピングのネギがカサカサで残念だった。 中華ソバは結構好みだったけど‥‥
817 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/06(月) 20:41:45 ID:D6PJOW/6
つけ麺伝説、ちょっと前に言ったときより スープが美味くなってる気がする
伝説はオープン当初からそこそこ通ってる。 味の方向性は変わっていないと思うけど 最初は今よりトロみがあるスープで、もっとしょっぱかったね。 美味いまずいより好みで言えば、俺は今のほうが好き。 ただし 全面禁煙にしてくれ!
ほっとけって
>>818 ドア開けたらタバコ吸ってたから
そのまま帰ったことある
それ以来行ってない
822 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/07(火) 13:35:07 ID:inUxwlZ2
伝説って喫煙出来るんだ? 愛煙家には申し訳ないが 今時、分煙されていないのはどうかと思う。
823 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/07(火) 13:43:48 ID:y+Ugplh5
隣で吸われたり煙が流れてくるとマジでブン殴ってやろうかと思う。 黙って吸われるのは論外として断って吸うヤツも断られないこと前提に 聞いてるだろ。社会人になったから我慢してるが学生時代だったら 喧嘩は間違いない!
824 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/07(火) 15:47:05 ID:gq5i4dNr
断られないこと前提かどうかは分からないだろ 俺は席を替えてもらう場合あるけどな 聞かれてもそうでなくても
826 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/08(水) 03:43:59 ID:RB3CObQK
禁煙とか体に気を使う人間が食べる物じゃないだろ 伝説しょっぱさが無くなったのか?今度行きます でん家のスープは無課長じゃないだろっw でもあれ以上のスープこの辺になくね?
827 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/08(水) 04:28:13 ID:Vqr7NnE2
毎日のラーメンはたしかに体に良くないだろうな しかし煙草の場合、自分の趣味嗜好が他人にも危害を与える点や臭いが問題かと 健康に悪いラーメン食べてるから煙草を隣で吸っても良いとは一概に言えない まぁラーメン屋が煙草を許可してるんだから文句あるなら喫煙者でなく 店側に言うべきだとは思うけどな
828 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/08(水) 11:43:07 ID:kQfGbWUH
タバコ? 嫌いな奴だって大勢居るんだ。 ちょっとは気を使え。 マジレスな。
喫煙可の場所でタバコ吸うのは悪い事ではないでしょ 伝説は喫煙可のラーメン屋だから重宝してるよ 喫煙可の飲食店は減ってきてるからね
喫煙可なんだから吸うのは全然悪くは無いよ! 文句言われる筋合いなんて無い! 本当喫煙厨はキチガイだなぁ デパートやスーパーの試食コーナーで「ご自由に試食してください」って書いてあったら全部食べるのか? 自分さえ良ければそれでいい他人の事なんて知るか?自己中の塊だわな
食ってる時にタバコのにおいなんて最悪!! 美味しいもんも不味くなる
832 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/09(木) 01:22:43 ID:TE5GxyaD
タバコの話ばっかですね 此処はラーメン板、煙草よりクチャラーや食べながら 鼻汁すする方の方が気になる、風邪で「にんにくカモーン」とか 思ってるならしょうがないですけど レス見てても伝家以上は無いのかな〜?今度行ってみたいな〜 とか思わせる感想とかないですか?
突っ込む気も失せるレスだな
大勝軒は昨日は臨時休業してたけど、今日は朝から仕込みの匂いがただよってるので営業するみたい。 ところでリニューアル後のふじはどうなったのだろ? そろそろうどん屋に衣替えしないかと思う今日この頃。
835 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/10(金) 00:18:49 ID:vi78IQPX
ふじ・・・味変わったのかの?レポキボン ブロンソンとかコテツ信者消えたのかな過疎ってるw 伝家のスープに反論できない悲しい抽象的なレスの方がそうなのかもな あのチャーシュウwやスープwや麺wなら反論出来んし、あおる位しかできんわな
隔離されたから、食べに行っても書かないんじゃないかな? 話題になる店だっただけに残念だよね
レポキボン(爆)
伝家オタは荒らしなので徹底放置でヨロ
>>835 キボン(爆) ってことなので個人的感想を
ランチを食ってきた、前に1回しか行ってないから前の味を覚えてないんだが、
前よりは美味くなったきがするが、回りの店にに比べるとまだまだ
トッピングは話題の伝家っぽい印象。味玉は日よりよりも美味かった
ふじランチは麺の量、付けダレと丼モノ、サラダを選べて数種類から組み合わせ自由
ハッキリ言ってそんなに食えねえよ!ぐらいのボリュームはある
ふじランチで1000円、Aランチ(サラダなし)900円。高いか安いかはオマイラ次第
840 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/10(金) 19:39:31 ID:2gyTlwbe
断言できる、
>>823 はDQN風味のやつには絶対なにもできないw
自分より弱いやつにだけいきがるのは恥ずかしいよ^^;
841 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/10(金) 21:55:33 ID:vi78IQPX
埼玉(笑)とか一言しか書かないのは、文盲なんだろうな レポありがとうm(__)m ふじ前から量有ったのに、さらにかー値段の前にそんなに食べれません。 伝家オタなのかもな、でもすまん他に行きたくなる店は、月一大勝軒位 なんだよ、あんまり遠くに行きたくないしなー@ランチのアカハナも たまーに値段で行きたいかな。
842 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/11(土) 07:50:27 ID:7K7oig0z
大勝軒に久しぶりに行ってきた。初めてチャーシュー麺食ったけど、凄いねあれ。 巨大なローストポークみたいなのが三枚乗ってた。あれはでか過ぎじゃないか? どうりでチャーシュー頼む人が多いのが分かったわ、あれなら980円は安いな。 つけチャーシューだとどこに入れてんだろ?あの巨大物体を、切ってんのかな? 昼時だったからすぐに行列ができてたな、ありゃ相当儲かってるんじゃないか。 帰りに覗いたふじとひよりは客が一人ずつだった、あれは厳しいな。
今日初めてふじに行ってつけ麺食ったんだが、スープの量おかしくね? どんぶりの3分の1か4分の1ぐらいしか入ってないんだが… もちろん全然足りずに薄まりまくって下の方の辛さだけが残った よしとけば良かったものをスープ割を頼んだら、やっぱり辛いままだった もう2度といかね…
844 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/13(月) 00:33:17 ID:oJcuQbZ/
3時頃とか営業してるお店少ないので、パイオニア前の(もーないが) 後楽園行ったんですけど、味噌にテーブルの辛いニンニク? 入れてみたら結構旨い少しお勧めかな(値段相応) 2人で800円前後だったので期待はしないで下さい。 駅前の家賃高そうだから、辛いだろうな、ひより&ふじ 関係無い話だけど、前伝家でつけめん頼んだ人が「しょっぱい」見たいな 事言って、スープ薄めてもらって、それを気にした背の高い人が何度も 「大丈夫ですか?」聞いてたのを思い出した。 大勝軒好きだけど、チャーシュウは頼まないな、旨みが抜けたパサパサ の肉が今一好きになれん、それとも、はずれの日にいっちまったのか・・・
845 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/13(月) 01:48:23 ID:IbB+7nYw
埼玉(ワラ)所沢マジワラwww
安い値段で美味いラーメンならちょっと場所外れるけど宮沢湖のラーショがいいな 幸楽苑や日高屋なんかは大学の学食で食べれる280円のラーメンと味変わらんから安いと思えない・・・ >旨みが抜けたパサパサ 半年くらい行ってないけど以前はいつ行っても美味かったけどなー もも肉でよくパサパサにならないなと関心してた
俺は半年くらい前に初めて行ったがチャーシューが不味くて チャーシューを残したよ。 当たり外れがあるのか個人の感覚の問題なのか それは分からないけどねまぁその内また行ってみるかなぁ
848 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/13(月) 11:18:50 ID:uUmK1n58
今日大勝軒やってる?
849 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/13(月) 11:52:14 ID:+sphVyHi
大敗犬の間違えぢゃないのか?幸楽猿をやたら甘酸っぱくしたような食い物がすきなのか?
850 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/14(火) 00:51:24 ID:Am1fXHec
『宇宙人からのメッセージ展』 ◆おもしろい生物&最新の科学のお話! ◇オーパーツ・クロップサークル・古代遺跡の謎に迫る!! 日 時: 10月25日 10時00分〜16時00分 10月26日 10時00分〜17時00分 場 所: 所沢航空公園 第29回所沢市民フェスティバル(福祉コーナー内) 駐車場(24時間営業) 南・東・北駐車場有・2時間まで無料その後1時間ごと100円 交 通: 電車では、西武新宿線・航空公園駅下車、目の前!(飛行機が見えます。) 車で、関越自動車道所沢ICから国道463号を所沢市街方向へ6km 参加費: 無料 予 約: 必要ありません。
あー、市民フェスの季節か。 屋台ラーメンとか出ないかな?
やなせたかし三国志 高橋留美子三国志 森山塔三国志
853 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/15(水) 12:42:28 ID:MQtJlsVF
西武球場の方に有るラーメン屋とんこく亭に今行って来た。 とんこくラーメンと鳥飯のセット(\980-)を注文。 とんこくラーメンはスープが薄めで甘い。 チャーシュー、メンマは評価の値にならず。 その他のトッピングにコーン、ワカメ、海苔。 鳥飯は茹でたキャベツと焼き鳥が半分づつ盛り付けされ、 半熟たまごがのっている。 上からかけているタレがキャベツの所はミスマッチ! 焼き鳥は缶詰の焼き鳥に激似。 おいらの感想はわざわざリピートには来ないかな〜 あと話題の禁煙店ではないよ。
854 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/15(水) 18:53:12 ID:uAamha8F
ガラの悪いおっさんが昼間っからラーメンとお酒飲んでたな。 とんこくていは
855 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/16(木) 13:37:42 ID:VBsXLCy3
小手指南のスーパーヤオコーで今日昼の12時45分頃、店舗に軽自動車が前から突っ込む事故があったよ。 俺はその時ヤオコーに自転車で来ていて偶然、目前で車が突っ込む瞬間を見たよ。 ものすごい大きなドカン!!って音がして本当に驚いた。 しかし人が巻き込まれる災難は無く、負傷者は無かったんで良かった。 お店のガラスはバリバリに割れて、事故に巻き込まれた数台の自転車が無残だった。 突っ込んだのは深緑っぽい色の車で運転手はおばさんだった。 おそらくアクセルとブレーキの踏み違いが原因だろう。
ヤオコーよく行くからこええええええええ
857 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/22(水) 00:45:14 ID:8zZRmsF0
伝家の小さい人は何で味濃く作るんだろうな。 麺もかてぇーー作ってる人見て、やわらかめの薄めとか頼むの面倒なんで 誰が作っても同じ味になる様にしてほしいな。 大勝軒のチャーシューは不味いは、正しい。 あれが旨いとか言うのは関係者w 個人的には、ひより&アカハナがんばれー
>>857 もしかして昨日行った?
おいらも昨日行ったんだけど、小さい人が作ってて濃かったなぁー
ビックリするくらい。ドロドロだったよ。
夜は店長いない確立高くね?
夜はいつも小さい人だが この前5時過ぎに行ったら店長が一人でやっていて、 5時半になったら小さい人と交代してた 6〜7時の間で店長が一旦帰るのを何度か見たことあるし そういう分担なのかなと思う。
西武遊園地ホテルHY'Sは盗撮されるから気をつけたほうがいいよ
861 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/24(金) 01:09:57 ID:kQvedzi8
おぉ、同じ事思ってる仲間がいた、嬉しいなー 小さい人が作ってると、煮詰まってるには同意です。 ドロドロ好きな人にはおすすめ。
862 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/24(金) 01:42:42 ID:zXqCfKCL
ラーメンもいいが、所沢のおいしいパン屋ってどこ? だれでもいいがパン屋スレ立ててほしいのだが…
自分で立てろ
864 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/24(金) 06:01:45 ID:CMUUL5z5
同意
ブロンソン行ってきた。 値段には不満あるけど、店員の接客良かったし美味しかったよ。 ただ俺の舌だと、こてつと比べて違いがわからなかった。
こてつの塩つけめんたべてきた。 ノーマルのちょっとしまりのない薄味が 塩のおかげで随分よくなってた。結構好きかも。 でも普通のしょっぱさだったが 元が薄味なんで妙に強調されてバランスはいまいち 残念なのはチャーシュー。 今回食べたのは味といい、大きさといい 良く言ってベーコンだった。 というかだんだん小さくなってないか?
867 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/25(土) 01:56:25 ID:IKxCIWUl
まぼろし軒いった、結果から言うと最低、狭いカウンターの両隣で常連らしき 奴らがタバコフカフカ店内は煙充満、店員は常連とお喋り、飲み屋かここは ラーメン餃子も標準以下っーかそれ以前の問題!早く出たかった、二度と行かねー
868 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/25(土) 06:57:13 ID:Enprcyca
すいません標準ってなんですか
サームピーノーンのホームページはかなり前からつながらない(鯖移転?)けど 実店舗はやってる、よね?
たべろぐでもいちじき閉店になっていた いやがらせかな?
873 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/27(月) 17:06:48 ID:ZiXPJsEu
所沢にある唐麺や十兵衛って美味い?
874 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/27(月) 18:22:55 ID:XHnkyM4y
↑ ただのチェーン店だよ。 金捨てるだけ
875 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/27(月) 19:04:28 ID:mk/dc05X
↑ チェーン店にまでなる程、多数の指示があるということ。 あの客席数の店舗を維持していくわけだから、マズかったら無理だろ。 チェーン店の方が遥かにマシな個人店もイッパイあるだろ。
十兵衛が多数の支持ねぇ・・・・それはダウトだがw ま、チェーンの方がマシな時も確かに有るのは同意。
チェーン店の主な客層は金も時間も無い人や中高年の知り合い同士、小さい子連れの家族なんかだろ 味で支持してる人は少ないと思う
>>873 まぁ不味くはないよ
ただ、また行きたいとは思えなかったね
まぁそんな感じ
西武遊園地ホテルHY'Sは盗撮されるから気をつけたほうがいいよ
880 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/30(木) 00:27:02 ID:BAKJy9Uh
無難にチェーン店を選ぶのは全然有りだと思う、普通に美味しいし安い。 ブロンソン&コテツ行ってみたけど、此処の警護が伝家を叩かないのは 勝てないからだろう。 味値段内容全て勝てないから、メクソハナクソで叩き合ってるんだろう。 つけ麺なら大勝軒の方が最近スープの材料お金賭けてるぽいし。 地域違うけど、丸永は論外、初期の頃は味はあんまり変わらんけど具が 充実してた、ある意味今と比べてだけど、今は最低最悪だと思う。 よく恥ずかしくも無く、あの向こう側が見えそうなチャーシュウ入れられるなw こてつ行くなら近くのヒヨリ行け、値段も接客も全然上だと思う。 味噌ラーメンと肉の合え麺美味しいし味噌は量も有る。 近くのふじ・・・・がんばれ バーミヤンの、マーボーラーメン復活しないかな・・・近場の娘娘のスタラー だと思って食べてたのに残念。
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それ・・・お前だよ・・・
猿喜の350円のラーメンと350円のチャーハン食ってきた ラーメンはマルちゃんのの赤いきつねみたいな麺に魚粉まぜた感じ チャーハンはなんか生温い、冷ご飯をちゃんと炒めてないのか ご飯はベチャベチャ、味はしないわでサイアク ラーメンが赤いきつねだと思えばソコソコ食えそうな印象
赤いきつねだと思ったら高く感じるんじゃないか?w そもそもうどんだし
猿喜の店名は「猿が喜ぶ味」という意味 猿の餌です
886 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/10/30(木) 18:03:56 ID:p1whV5QZ
猿喜は前いったときは若い愛想のいいねーちゃんがいたけど 今はおばさんおじさん2人?だけなのかな? とにかくサービス悪い。 客商売とは思えない。 人が350円のラーメン頼んでるのに 「ウチは名物ラーメン(680円ぐらい?)がお薦めなんだけどねぇ・・・」と うるせえよ!何頼もうが自由だろうが! ラーメンは350円にしては美味かった。 でもやはり何度もいうようだけど接客がダメ。
・ ラーメンには満足 接客最低 ・ ラーメンは不味い 接客最高 どっちにしようか
両方ともパス
>>880 誰も突っ込まないので。
丸永のある狭山ヶ丘はりっぱな「所沢市」ですが…
地理を勉強してください!
丸永はひそかに中華そばが美味しかったりする。
>>890 おれも、つけめんより中華そばが好きだ。
892 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/11/03(月) 11:21:39 ID:PGaM23OP
丸永は中華そばに生卵いれるのが好きだ。
西武遊園地ホテルHY'Sは盗撮されるから気をつけたほうがいいよ
894 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/11/03(月) 18:03:07 ID:xvGG0R01
狭山ヶ丘は狭山ヶ丘であって、所沢市でもあるけど、所沢かどうかは別だろ。 スレタイは所沢であって所沢市では無い。 もちろん狭山ヶ丘のラーメン話も興味はあるが、 地理の勉強を促す前に、国語の勉強してください!
895 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/11/03(月) 18:45:16 ID:NIJSuVP6
所沢ってことは、所沢市内でいいじゃん。
今月の福吉は札幌味噌バターか。 福吉うまいんだけど微妙に割高感があるんだよなぁ 量少ない?
>>880 は狭山ヶ丘の丸永とは書いていないな
飯能店かも知れんな・・・プッ
また例の伝家オタだろ。無視無視。
伝屋は航空公園だぜwwwwwwww
伝家行ったらまた小さい人だった・・・がっかりだよ
北野にある江川亭つぶれたんだね 今度は中華屋ができるみたい
903 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/11/10(月) 18:06:55 ID:wGBot0NI
大勝軒行ってきた。11時ちょい過ぎに行ったのに、もう満席で並んでた。 不況知らずの大繁盛だなあの店は。しか〜し、なんと箸が割り箸からプラ箸に変わってた。 俺はあの箸が大嫌いなんだよな、こてつもそうだけどさ、あれは最悪だ。 あんだけ客入ってるんだから、割り箸やティッシュぐらい置けよ! ふじは定休日で、ひよりは客一人だった。あの二店は消えるまで時間の問題だな。 風風らーめんより客いないもんな。
>>903 マイ箸マイティッシュ持っていけば無問題
オレも今日、大勝軒行った。休憩前の2時半くらいに。 4人がけのカウンターに端に1人、逆の端にカップルが2人。 そしたらその間の1コ空いてる席で、店員のおばちゃんが水筒持参でまかないのつけ麺を食べ始めた! カップルもびっくりしてた。 あと数十分すれば店の休憩時間なんだから、待てばいいのに。 そのまかないも隣の客は同じモノ金払って食ってんだから、普通いい気はしないだろ。 なんの為の休憩時間なんだよ。
>>905 空いてきているのだから、まかない食べても無問題だと思うけど。
どの店でもやってるし、気にしたことなんて無いよ。
それよりも「水筒持参」のほうが気になる。
大勝軒の給水器のお水って、正直言ってちょっと臭うと思う。
たまには給水器の中も掃除してくれい。
>>906 そっか。気にすることじゃなかったんだ。スマソ。
てか、オレも飲み物持参したいと思った。
908 :
↑ :2008/11/11(火) 21:51:51 ID:iLEMtU4M
あんたイイ奴だよ!
ブロンソン行ったけど好みではありませんでした 俺にはちょっと魚介系がきついです あとスープが冷めるのが早い気がします
911 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/11/13(木) 05:31:35 ID:y0GxIFsv
小さい奴の作るラーメン最高にうまいなww
嘉藤のつけめん食ってみたけど、ザルそば食ってるような感じがしたわ。 雨降ってたから初めていってみたけど、これならブロンソンのつけめん食ってたほうがよかったわ。
流行りなのは分かるけど動物系と魚介系のWスープの店多いね
>>894 馬鹿?
だったら航空公園や新所沢の店もスレ違いだぜ!
十日も前の話を蒸し返すとかもはや病気
こんな下手な自演初めてみたwwwwwwwwwwwwwwww
917 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/11/15(土) 00:35:22 ID:J8LcWbkc
狭山ヶ丘も仲間に入れてあげようか・・・
おいおいちょっと待て うまい店さえわかればいいじゃない 前さ、福吉の限定ラーメンの博多とんこつラーメンに細麺じゃなく普段の福吉の麺入れた俺は勝ち組。 変な話になるからレスが止まる。。
福吉の月変わりって3代目が考えてるのかね オーナーが来て仕込んでたり
920 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/11/19(水) 01:22:51 ID:HMmAAKEb
>>565 です。
こてつ行ってきました。
個人的にはやっぱり伝家の勝ち!!
カウンターが近すぎるのと、細めん、スープのぬるさ、お店の雰囲気がダメでした。
でも、味は好き♪ 伝家と定休日が重なんなきゃ行くかもなんだけどなぁー。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/11/20(木) 20:59:35 ID:bIyVPqmt
こてつと伝家を比べるなんてやめようぜ。 なんか二択しかないようでさびしくなる。 二店ともがんばってるようだし。
>>923 あーすみません。
前に
>>580 さんに聞かれた時、行ってなかったんでつい書いちゃいました。
ごめんなさい。
さっきふじの前とおったら 定休日じゃないのにシャッター閉じたままだった… もうダメぽ?
社訓ねぇ… 今は知らないが随分前は朝に西口ロータリーで 若い下っ端に店の名前の入った横断幕を持たせて なにやら唱和させてたのがちょい前までウィンドウの端に ふじのチラシを貼っていたお隣の理容ハンサムなんだよね だから根拠は薄いが理容ハンサム(の運営会社)だと思う。
>>927 ハンサムの店頭でラーメン売ってたね。
やっぱ関係あるのかな?
塩ラーメンに目がないので たとえこてつでも一度は試さんと行ってみた。 麺が多少良くなったのかオープン当初に幻滅した ボソボソ感はなく食えるレベルになってた。 スープも意外とうまかった。 新所沢から伝屋行くのがメンドイ時はこれでいいかな …とは思ったんだけどサ、 その時の店員、サングラス着用でやんの んで店が何故か寒いので見渡したら ビルの通路側の扉をハンガー掛けにしてるから 隙間から熱が逃げてる。 コリャダメだと思った。
930 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/11/30(日) 05:01:27 ID:mBQcx0/H
ふじとひよりの場所なら、やすべえと二郎が入れば客入るだろ? その分大勝軒の客が減ると思うが。 俺は昼時に時々通るけど、ほとんどガラガラだからな、瀕死の状態じゃないか? それとも夜は客居るのかな。
>>929 > その時の店員、サングラス着用でやんの
サングラスとラーメンの味は関係ないだろ?
覆面して旨いラーメン作ってる店もあるんだしよ
因縁つけたいだけか
> んで店が何故か寒いので見渡したら
> ビルの通路側の扉をハンガー掛けにしてるから
> 隙間から熱が逃げてる。
寒いのはイヤだなWWW
話豚切ごめん 昨日福吉行ったらいつものおっぱい見えそうなお姉ちゃんいなくて 若い男(20前後)がいたんだけど、店長候補かね?
933 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/12/02(火) 01:41:14 ID:jWa+w/Qc
>>932 おっぱいみえそうな姉ちゃんkwsk!
福吉は一度行こうと思ってたから、それ目的で行ってみようかな。
仕事してる時間とあとかわいいの?
キャバクラでも風俗でも行けよ アホか
>>934 真面目な方ですね。
たかが2chなんだからくだけましょうぜ、旦那!
936 :
859 :2008/12/03(水) 12:02:42 ID:KAJYfo2j
その後5時前後に行くようになって 5回連続店長率100%だった。 のみならず5時半前に小さい人ご出勤を見た。 夜は店長に当たることは期待できそうにないな
>>936 なるほど!店長は早番なんだね。
やっぱり店長のが食べたい!
早い時間に行くことにするよ。
>>933 おっぱい半分見えてる巨乳の姉ちゃんはいつも土日の
昼に行くといるけど、オイラは別にそれ目当てじゃないけど
目の保養にはなるな(w
940 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/12/05(金) 07:49:14 ID:XdZ5CScZ
>>939 ラーメン一杯で半分見られれば御の字だろうよ。
よし!ラーメン2杯食べれば全部見れるのか! お安い御用だ!
二郎盛りでな!
喪前ら元気すぎww
>>938 明日なら店に出ているんすね。
では明日は出動します!
945 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/12/06(土) 07:39:29 ID:PMp9R+X4
946 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/12/06(土) 16:17:00 ID:3x6tqwIO
所沢に美味い店はないのか? こてつがあるよね。スープは冬になってから煮干の風味が増してきたし、塩ダレに関しては改良を重ねて、レベルがさらに上がった感じがする。 埼玉ラーメンマップにも出たし、今のうちに行っておいた方がいいんじゃないかな。
947 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/12/06(土) 22:17:13 ID:fX4tA/22
そろそろこてつも隔離板かな…
948 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/12/07(日) 09:09:30 ID:gvlY3YFs
こてつ好きなんだけどさぁ… 何か言えば工作員扱いだし。 そもそもレビューって何なの? 実際に食べて、口に合う合わないをハッキリ書いただけ。 他人の書いた内容にグズグズ言ってるヤツなんて どーせ彼女もいなくて5歳児くらいに欲情する引きこもりニート君なんだろけどさW
>>948 の書き込み見て
5歳児のおしっこスープ出すラーメン屋ねえかなぁと思ったおれは正常
946とか948のような釣りもロクにできない奴が 余計なこと書き散らさなれけばこてつの評価も ここまで悪くはならないのにねぇ… 馬鹿が扇情的に書いても逆効果 >949 俺は9歳児の黄金色スープがいいな
とろみのある濃厚白濁スープが好きです
今日昼飯食おうと思ってくすのき亭行ったら、しばらく休業とか貼ってあってやってなかったんだが・・・ いつから閉まってるん?
953 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/12/09(火) 16:19:17 ID:JEIx7dSo
ヽ/l l ニ|ニ ,.、-''"..;:;:;:;:;:;:;:... `'ヽ、
( ( ̄  ̄) /....:::;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;.....ヽ、/ ̄ ̄ ̄ ̄\/
>>951  ̄  ̄ i_;;、:_;、;_;、;、;、、ィッ.;:;:;:;:;: / 興 男 君
,.、-──-- 、.,_ ,、 | ,,,,,, / ;:;:;:;:;:;: | 味 の :
``''--イ ,),、,! ''''' \ ;;;;;;;;;_| が し :
ヾー'゙ |ヒニニュ ャニ,ニニ、> 〉;; / _| あ る
ノ l ハ l ヾ トイ `!゙l)_j ' iリ__, ` }ii l f'ト〉 る
_,,.ノ _ノ / ノ ノ ノノ!_丿 | l ` " ''' }ii リノ | の に |\__
ノ ,、ィ'-=z=F [_ .l! .{ 、 ィ!ii;}' ノ| か |
-‐''゙_ノ ,ノ '゙ (ソ ヽ {! ゙ー<⌒' ,ミi;i;}ー'゙ | ね |
、 ィッ>f「 _,,二- ヽ. }i、 -===-' リiii;ツ | ? |
`〒T〔!| r ,_ノ _ノ}lli, -r=‐ ,i;llilili| > _____/`ヽ、
゙、ヽ`! l _ _」 // '}llli, ,;i|i;, ,,ii;ilililll'゙リ /  ̄ l l ,、 ''⌒゙ヽ、
`ト.、! lj (__l、/ | ゙ト!llllllllllliillllllllヅ_、-゙ /,l l /
l ゙ト、 t'゙ | | | |、'lトllトllトツ "´ // l l /
,ィ、化ァ ',\ l 〉 | | | ゙、 //∧ / / l l l
(爪((、`ー'′ ', `''t‐--'′〉ト、 | | |. Vハ彡 ∧ / |_L、 i | /
 ̄ ̄ ̄`¨`''ー--ニL_ `!、 `! l ̄`''┴--┴'-'゙-─…''"´_,, ィ| l |/
h ヽ ` ', | O``''────…'''"´ O',゙:、 l |/
おっぱいレポマダァ-? (・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
955 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/12/16(火) 17:45:08 ID:TOG3IiPA
こてつとブロンソンを追い出して変態が残ったのは確かなようだ。
日和の野菜あんかけそば旨いわー
ニュー中村屋の野菜ラーメン頼んだらビビッタ。 明らかに半生の麺がでてきた。もう歯ごたえがボキボキ。 とりあえず野菜全部食ってから麺食べ始めたらなんとかなった・・・ タイマーとかで計ってないの?ただスープは旨かった
そろそろ所沢ラーメンオブザイヤー2008決めようぜ 俺、ひより
大王に1票 餃子美味いw
柳屋だけは譲れない
962 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/12/19(金) 23:16:03 ID:s17nkT85
おっぱいレポマダァ-? (・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
・嘉藤の再開 ・豚とん麺の閉店 ・伝家のいまいちなバイト ・アカハナの開店 ・ふじの開店 ・ひよりの開店 ・こてつの開店 ・ブロンソンの開店 ・福吉のおっぱい あとなんかあったっけ?
面白いと思ってやってるんだろうけどおっぱいとかつまんねーから
中学生は寝る時間ですよ^^
話戻して 自分はやっぱり 福吉 だなぁ。 定番の磯玉も美味いが、月替わりのご当地ラーメンが楽しみだ。
正直におっぱい見に行ってるって言えばいいのに・・・
福吉はどれもそこそこ旨いから無難にラーメン食いたいときに行く
970 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/12/22(月) 01:06:24 ID:43jHH8/l
ブロンソン行きました。店員の対応や無添加へのこだわりはいいのですが値段が高めで 味はともかく、極太麺や極太メンマは好みが分かれるでしょうね。 個人的には5段階評価だと3、極太メンマがちょっと…
971 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/12/22(月) 01:10:36 ID:7KhVmjyp
極太チンポならよかったのにね!
なんかしょうらい亭の店の裏側いくと 臭いというかチンカスの匂いがすると思ってるのは俺だけか?
973 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/12/22(月) 13:56:53 ID:Fovdp2Oa
それはね、下水の臭いさ。 飲食店の厨房で働いてみれば君にもわかるさ。
駅のすぐそばにあった大ちゃんのとろみそ旨かったのにな
975 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/12/22(月) 21:24:36 ID:hoBfObaN
>>974 同意です。醤油や味噌も割と旨かったよね、大盛りサービスで値段も普通でね
麺や花道って、客の前で化学調味料のビニール袋を何種類も入れまくってたよ
大ちゃんの方が良かったよね。
976 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/12/22(月) 23:33:23 ID:VeBYvMf5
そういえば花道は大ちゃんで修行した兄ちゃん(息子?)が店継いで屋号と味変えて出したってことでおk? あの兄ちゃんが大ちゃんで働いてるの見たことあるしな でその花道なんだが、店の前通ったら味噌始めてたみたいなポスターがあった気が 「花道」で「味噌」…おそらく大ちゃんの味噌も越えられないだろうから悲惨だろうなww
川越ロジャース近くに出来た大ちゃんは移転? 名前だけで関係ないのかも。
新所沢大勝軒も丸永も生卵トッピングできるから好き。 他は煮タマゴなんだもん。
979 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/12/26(金) 13:54:26 ID:5iv5+heJ
福吉に初めていったけど、まずかったね。 店の雰囲気よくないから余計にそう感じたのかもしれないけど
980 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/12/30(火) 18:28:19 ID:knfXaZw0
ブーボス
年越しラーメン
982 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/12/30(火) 20:33:15 ID:t+G8I/rj
丸永?あんな適当でいつも味が違う店最悪じゃん!
983 :
ラーメン大好き@名無しさん :2008/12/30(火) 20:34:35 ID:t+G8I/rj
そうそう、あそこ仕入れも適当らしいよ。
あけおめ
989 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/01/01(木) 22:04:55 ID:qeuMXp+F
そうそう・・・はそう言えばって意味だよ。あしからず。
990 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/01/01(木) 22:16:00 ID:qeuMXp+F
盗撮マニアがいるらしいぞ。
991 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/01/02(金) 15:22:06 ID:DwbYrwQk
梅ま〜す。
992 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/01/02(金) 15:26:33 ID:DwbYrwQk
梅るぞ。
993 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/01/02(金) 15:28:10 ID:DwbYrwQk
梅ちゃいます。
994 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/01/02(金) 15:35:57 ID:DwbYrwQk
梅梅
995 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/01/02(金) 15:36:51 ID:DwbYrwQk
カウントダウン 5
996 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/01/02(金) 15:55:39 ID:DwbYrwQk
カウントダウン 4
997 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/01/02(金) 16:14:28 ID:DwbYrwQk
カウントダウン 3
998 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/01/02(金) 16:16:19 ID:DwbYrwQk
カウントダウン 2
999 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/01/02(金) 16:18:22 ID:DwbYrwQk
カウントダウン 1
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん :2009/01/02(金) 16:19:41 ID:DwbYrwQk
ざ・えんど
1001 :
1001 :
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