【相模原】ﾘﾊﾞﾃｨｸﾞﾙﾒﾌﾟﾗｻﾞ 笑福門 6【ﾗｰﾒﾝ横丁】

今日も
>オープン記念特別価格で正油ラーメンが￥600にチャーシューメンが￥800
でやってた。

店に張り出してあった、懐かしの醤油味＝途中であきる味　が多いのでしばらく様子見

しかしそんなに速く営業許可とか降りるもの？

吟の閉店がもっと前に決まっていたんでしょ？
場所が決まればいいんだし。

だいたい吟の衛生責任者が空欄だったくらいだから
まともに届け出なんて出してないんじゃないか？w

無許可営業って事かい？

あの施設全体の社長が同一だとすると、あの施設全体で許可を1つしか取ってないんじゃないか？

吟も開店当初は中に営業許可証掲示して有ったような…

やはた行ってきた。
淡い味の支那そば屋とは別系統かと。
濃い口醤油のタレを前面に押し出した、油気のない懐かしいラーメン。
かな。
スープの課長ぽさは少ないし、チャーシューもモモ肉のしっかりした肉質のものだが、
インスタントっぽくはない。
ナマタマゴっぽいゆで卵がのっていた。塩ラーメンも同じ値段であった。
……こんなところかなあ。

雷文が剥げ落ちたドンブリは、おそらく以前やっていた店舗から持ってきたのかな。
かなり使い込んでいるような。
味の系統としては、よしいち(王民王民)とか、国界のほうが近いかも。

中華屋っぽいのや篤も含めて、これで全店醤油ラーメン揃い踏みになったねー。
ソーリヤは閉まってたし、アジア屋台とやらはまったく動きナシ。
そうそう、やはた店主、吟の初期の人とは別人ですね。なんとなくふいんきは似てるけど。

衛生責任者の欄は吟の頃にはあったが、今日は空欄でしたね。
まだ許可・認可が下りてないのかもね。

7月頃の休業騒ぎのときくらいから消されてたよ。許可証も。

各店で独自に営業許可をとるスタイルなのかな。
まあ、笑福門といわず、ラーメン店で許可証があるかどうか、いちいち確かめもしていませんが。
保健所の管轄でしたっけ？　けっこう「ゆるい」のかもしれませんね。
まあ、それはそれでいいとして。

とにかく、うまいラーメンを出してくれよ！　と言うことで……。

今更だが黄昏の味はかなりいい線行ってたと思うんだけど･･･
また食いたいなぁ

>>937
黄昏は無駄に評判高かったけど
あんま美味しくなかったそ
全然味に深みがなくて、すぐに飽きた


篤の昼は豚骨醤油ラーメンのみってのは終わったのか？
昼にぎろう食べたいんだが・・・

特に注意書きはなくなっていたようなので、昼でも全メニュー解禁じゃないかな。
いや、どこかに小さな文字で書いてあるのかもしれないが。
トンコツ醤油もあんまり売れてないのかもねー。

はなまるうどんが入ればいいのに。

関東人にはなまる口に合うんだろうか
そんなに遠くないし山田に行っちゃうんじゃね

やはた行った
フードパークで出されるようなラーメンだなと
ぬるくて柔くて手の込んでない適当なラーメン

店員テンパリ過ぎなのか店を出るとき「ありがとうございました」じゃなく「お疲れ様でした」と言われた

>>941「お疲れ様でした」と言われた

レポを見る限り、正しいんではないかｗｗｗ

ふいたじゃねーかｗ

上の漫画喫茶も閉店するみたいだし
そのうちあそこは廃墟になるんじゃね？

やはた焦りすぎだよやはたｗ
http://goyokiki.seesaa.net/archives/20081005-1.html

佐野実の「けんちゃんらーめん」のライセンス店って事？

ぶっかけカムバッーク

>>938
チャーシューは旨かったと思う。

>>945
2001年ってもうテレビ東京に名前変わってたよなw

>>946
あれこれ検索してみたけど、それは違うみたい。

佐野実が絶賛したラーメンは、酒田市の「ケンチャンラーメン」と言う店らしい。
写真見る限りはまったく違うラーメンですね。
それから>>945のリンク先の写真見ましたが、金曜日に食べたものと麺が明らかに違う。
透き通るタイプの麺ではなかった。

……うーん、なんだかなあ。

今笑福門の横通ってきたら、元吉右衛門の場所に貼り紙がしてあった。
「豚骨ラーメンら〜家　近日オープンいたします」だってさ。
このタイミングで新店とはまたチャレンジャーな・・・よっぽど賃料下がったのかね？

>>951
ら〜家って16号のいろはラーメン跡地にある店じゃね？
あんまり客入ってないみたいだから、
一気に勝負に出てみたってところかなｗ

偶然に逝ったら良心的な価格設定にびっくり。
こういう良心的な商売を最初にやっていればね・・・。

世間では失った信用を取り戻すには３倍の努力が必要というが、
ここは１００倍の努力が必要かもな。
一般人は初日に入って、徹底的に裏切られてるし。

ふと思ったんだけど、オープン特価の時って￥600で味玉なしだったんだよね？
945のURL見たら味玉のって￥600じゃん？！
これってオカしくねぇ〜？！

>>954
俺オープン報告見てその日にいったけど、
卵とチャーシュー１枚(計2枚)がサービスですって言われた。
レポで卵無かったのはチャーシューメン頼んだ奴だな。

ちなみに味玉って書いてあるけど俺が食ったのはゆで卵。
御用聞きの写真もどうみてもゆで卵だよなｗ

俺も食ったがあれは半熟ゆで卵以外のなにものでもなかった

>>951
その「近日」からが長いんだよなー。

てゆうか、アジアン屋台はいつの間にか撤退かよ。
妖怪は引っ掻き回すだけだから出入り禁止にしちゃえばいいのに。
ソーリアだってあのザマだし。


>>954
３日に行ってラーメン食べたけど、玉子はのってたよ。
味はついてなかったから、半熟ゆで卵かな。チャーシューは１枚だけだった。
玉子ナシで平常価格650円だと割高な感じがするかも。
たとえ昔佐野実が褒めたらしい、「けんちゃんラーメン」とやらにしても……。

つい、>>2をしみじみと読みながら、
http://gourmetplaza.jp/ 　が更新されていないのを見て呆れてしまう。

夜中にここの店のラーメンを食べたくなったら
車はどこに止めればいいの？
路上駐車はいやだお

>>959
アイワールドの駐車場。
駐車券を通して何時間分かを無料にする機械は、
ビルに入って一番奥のステージみたいなところにある。

>>958
店どんどん変えてＨＰは全く更新せず・・・・
やる気無いならもうここ潰せよｗ

>>961
もう何度も潰れております。

何度も閉鎖したのに、何でまた、吉とか春とか戻ってきたのかねえ・・・
さみんは戻ってこなかったけど・・・

>>958
存在忘れてんじゃねｗ

いや、HPを更新するスキルを持った人間が居なくなってしまい
放置されてるのに5000ペリカ

どういう人の使い方をしているか解るわ・・。
人を大事にしない商店は延びないよ。単刀直入に言って企業は人材。
優秀な人材が来ても、アイワ村では生き腐れにしそう。
当面はアイワ商店のままだろうな。

経営学や知性なんて全く縁のない人がトップに居そう。

>>951を訂正。
×　元吉右衛門の場所に貼り紙
○　元らすたの場所に貼り紙

旧らすた店内に電気がついていたので、何らかの動きはありそう。
アジアン屋台のほうは真っ暗なまま、開店予告の貼り紙もどこかへ消えたか。


やはたで塩ラーメン食べてみた。
基本食材は醤油の「けんちゃんラーメン」とやらと同じ。
塩ダレがかなりきつくて、せっかくいい出汁が取れていそうなスープが台無し。
しょっぱいしょっぱいorz
麺は、塩専用なのかけんちゃんよりも細めの縮れの弱いもの。
チャーシューが肩ロースになってたけど、これはけんちゃんと共用なのか、専用なのか不明。
柔らかくて味付もそこそこでけっこううまいです。

定価の650円になっていたけど、半熟玉子一個はのっていたし、これならユルセル。
オオゼキの買い物がてら、たまにはいってもいいかも。

大体ここって、客をなめてるよな

なめられすぎて慣れたよ

某店の店長は食ってる前でなんでこんなとこで店出さなきゃならないんだとバイトに当たってた

どうせ浣腸はなりすまし日本人だろ？
家系総本山みたいに。
いざとなったら狂ったように暴れるか、ヤクザ呼んで脅すかでチャラになるからな、日本の社会は。
恥の概念が無ければ何だって出来るでしょ。

館長ハングル文字読んでたよ

らー家明日オープンで300円って貼り紙を見た

>>973
11時オープン、記念価格の300円は300食限定だって。

売り切るまで何日かかるんだよw

店の関係者以外に一般に人が奥のステージを活用しているのを見たことが無いｗ

らー家って矢部の16号沿いにある、いつも閑古鳥が鳴いてる店？