【土佐っ子】板橋下頭橋ラーメン【正当継承】

環七土佐っ子ラーメンの正当継承者の下頭橋を語りましょう


荒らしはスルー

ＮＧ推奨　聖教、創価、草加、青年部、新聞、もやし、下痢、大作、犬作、太作

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じょっぱり

前スレくらい貼れよ
【東京】下頭橋ラーメン３【板橋】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1186791498/l50

>>4
失礼しましたそしてありがとう
この御恩は一生忘れません否！自分の代だけでなく
子供、孫へと語り継ぎ>>4さんの感謝を忘れないように致します。

板橋下頭橋？
川口下頭橋は、ダメなのかぁ…

こんなスレｲﾗﾈって言ってるのに立てた１に仏罰を。

>>7
立ってるチンポは親でもって使えって昔から言うじゃないですか
もったいないから使いましょうよ
板橋スレの住民みんな冷たいし下頭橋スレが無くなって
難民の末にやっと板橋スレにたどり着いたのにお茶の一つも出さないんですよ

>>1 はスレを立てる暇があるなら、一人でも多く折伏しろよ。

放置してdat落ちさせとけ
どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ

しょっちゅうは遠慮するが、たま〜に喰いたくなる中毒性…戸田店
byさいたま市民

でもとだてんはあんまおいしくないよな
さらっとしてる

こちらにラヲタ板のアイドル鼻かみ王子来てませんか？ もし見かけたら御一報くだされば幸いです！
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1203995345/

戸田店よりも板橋店の方が美味しいの？

>>8
この野郎！人がレモン水を用意したのに無視して、お茶を出した人にだけお礼を言いやがって！
むかっ腹が立ったから文句を言いに来たぞ。

こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ
どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ

以下、工作員によりdat落ち防止の自作自演レスが続きます
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test

こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ
どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ

以下、工作員によりdat落ち防止の自作自演レスが続きます
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昨日戸田に行ったが、味が変わってた。
黒っぽい天下一品のような感じ。
残念、ときわ台より好きだったのに。
あと、環七末期の腐った匂いがでてた。
もう一回行って改善していない場合、ときわ台に戻るとするか。

>>19
土佐っ子系ラーメンとは別物なのだろうけど
>黒っぽい天下一品
ってのは微妙に美味しそう。それはそれで食ってみたい気がする。

まあその後の
>腐った匂いがでてた
で食欲も失せたけど。

[18]ラーメン大好き＠名無しさん<sage>
2008/03/25(火) 10:44:53 ID:Q/SKO3VY
こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ
どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ

ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです

以下、工作員によりdat落ち防止の自作自演レスが続きます

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こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ

どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ

ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです

以下、工作員によりdat落ち防止の自作自演レスが続きます

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はいはいじょっぱりじょっぱり

特製ラーメン味が落ちたな

(￣‥￣)y-~~　やっぱり下頭スレは荒れ捲ってて落ち着くなぁ
ちょっと聞いてよ板橋スレなんてさぁラーメン話ばっかりしてんだよ
ここを何板だと思ってんだろうね全くﾌﾞﾂﾌﾞﾂ…


所で誰かお茶を一杯入れてくれませんか？

もう年なのか、ゲド食ったあとの胸焼けが酷くて寝られなかったな・・・

>>23
つぶれましたよｗｗｗ

でも下頭橋は不滅なのです！！！！！

>>27
適当なこと言ってんじゃねーよ
カス

こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ

どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ

ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです

以下、工作員によりdat落ち防止の自作自演レスが続きます

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特濃+野菜トッピング試してみた。どちらも限定外れてたのね。
で、美味いじゃんコレ。特濃の旨みと野菜のさっぱりとの対比がマッチして。
教えてくれた人ありが�d。

誤爆ｽﾏｿ

こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ

どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ

ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです


以下、工作員によりdat落ち防止の自作自演レスが続きます

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>>32
お前荒らしてんだか保守してんだか分からんけど
頭が物凄く悪くて気持ち悪い粘着って事は納得できた。

　
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こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ

どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ

ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです


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げどばしって読むの？げずばし？

昔、げどばし
今、げとうばし

戸田は旨くなってきたと思うけどな、メンマも黒くなったし

　　
　　
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と、このように工作員が自演活動で定期保守をするのです

ＳＧＩって凄い組織力だよね


こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ

どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ

ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです


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戸田は良くなってるけど、ネギが青い所しか入ってないよぉー

　　　　　
　　
　　
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と、このように工作員が自演活動で定期保守をするのです

ＳＧＩって凄い組織力だよね


こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ

どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ

ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです


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ここまでしつこいと草加より気味が悪いな
この親切を装った押し付けがましい基地外
スレ立てた事が気に入らない青年部じゃねーの？

　　　　
　　　　　　　　
　　　　
　　
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と、このように工作員が自演活動で定期保守をするのです

創価は自分隠しが常套手段なのです

ＳＧＩって凄い組織力だよね


こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ

どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ

ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです


以下、工作員によりdat落ち防止の自作自演レスが続きます

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このスレ監視してるよｗ

キモーいぃぃｗ

頑張ってコピペすればぁ

上げといてあげるね

　　　
　　　　
　　　　　　　　
　　　　
　　
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と、このように>>43＝創価学会のネット工作員が自演活動で定期保守をするのです

創価は自分隠しが常套手段なのです

ＳＧＩって凄い組織力だよね


こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ

どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ

ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです


以下、工作員によりdat落ち防止の自作自演レスが続きます

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このコピペ野郎！俺達創価学会に勝てるとでもおもってんのか？

ずっと２４時間このスレ監視してるよｗ

オマエキモーいぃぃｗ

頑張ってコピペすればぁ

上げといてあげるね

悔しかったらまた貼ってみなｗｗｗ

このコピペ野郎！俺達創価学会に勝てるとでもおもってんのか？

ずっと２４時間このスレ監視してるよｗ

オマエキモーいぃぃｗ

頑張ってコピペすればぁ

上げといてあげるね

悔しかったらまた貼ってみなｗｗｗ

おい！てめー！！俺達創価学会に勝てるとでもおもってんのか？

２４時間ずっとこのスレ監視してるよｗ

ザマーミロ！

キモーいぃぃｗ

頑張ってコピペすればぁ

また上げといてあげるね

　　　　
　　　　　　　　
　　　　
　　
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と、このように工作員が自演活動で定期保守をするのです

創価は自分隠しが常套手段なのです

ＳＧＩって凄い組織力だよね


こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ

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ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです


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おい！てめー！！俺達創価学会に勝てるとでもおもってんのか？

２４時間ずっとこのスレ監視してるよｗ

ザマーミロ！

キモーいぃぃｗ

頑張ってコピペすればぁ

また上げといてあげるね
おい！てめー！！俺達創価学会に勝てるとでもおもってんのか？

２４時間ずっとこのスレ監視してるよｗ

ザマーミロ！

キモーいぃぃｗ

頑張ってコピペすればぁ

また上げといてあげるね

常盤台の店はもうすっかり地域に密着したな
夜中も途切れず客もあるし引っ越しした時はあんな場所で
大丈夫なのかと心配したが結構あの場所に馴染んでるな

下頭橋は一度遠征して食いにいったが、好みとは違う味付けだったなあ。
でも十分おいしかったし、地元にこんな店あったら通うだろうな、とも思ったね。

昨夜22時過ぎ、戸田店に行きました。
以前は2人でされてましたが、昨夜は店長1人で営業されてました。
私の行った時間は来客数も少なく、オペレーションは1人で十分な感じ。
久々に喰いましたがウマかった！

>>50
だね、子連れ客も多いし（ちと心配になるがw）

で、移転後3回目に脂少なめで頼んでこれが全盛期に近いと
思った自分は勘違い？（もうちょっと多くても良かったかなと）

　　　　　　　　
　　　　
　　
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と、このように>>50-53＝創価学会のネット工作員が自演活動で定期保守をするのです

創価の信者は自分が信者ではないと否定します

そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです

ＳＧＩって凄い組織力だよね

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ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです


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もう１５年くらい前によく、土佐っ子に埼玉から
行きました。環七に路駐して、行列して、自販機で
食券買って、その食券の裏に、なすびとかいてあり、
渡されたお箸には、赤いマジックが。謎だらけの
店だけど、いーい思い出です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　
　　
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と、このように>>50-53＝創価学会のネット工作員が自演活動で定期保守をするのです

創価の信者は自分が信者ではないと否定します

そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです

ＳＧＩって凄い組織力だよね

こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ

どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ

ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです


以下、工作員によりdat落ち防止の自作自演レスが続きます

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俺はアンチ創価だが、ここはおいしくないと思うよ。
ピザ女が２時過ぎ食べているのを見て
「そりゃそうだよな」　と思った。

身体から変な匂いが出て来そうだよね
女性の立場から言わせてもらうね

一度食べたら３日間近づかないでよね！

ゲドは何も継承してないよ。
最後のぬけがらの店舗使っていただけ、味も外見似せているだけ。土佐っ子のうまさの半分も無い。
ちなみに各時代の継承者は以下の通り
土佐っ子：池袋土佐っ子　環七土佐っ子（現じょっぱり）浅草元楽
土佐っ子（なすび）：北池袋一秀、御徒町貫ろく、平山さんいたころの平太周
土佐っ子ぬけがら店舗にいたことがある：ゲド

だからあそこで食べた後体臭が１週間消えないんだｗ
土佐っ子（無印）の頃には有り得なかった現象である

ゲド微妙に腐敗臭がするんだよな・・・何のにおいかね？

ゲｽｲドｳ

だから土佐っ子と下頭橋は全く別物だって何度言えば。。。

まぁじょっぱりよりは食えるね

ここを美味いと思っている奴は味障だと思うよ。
昔の土佐っ子には似てはいるが全然違う。
醤油と脂の味しかしないし。

>>66
まあ・・・認めざるをえないね。
作ってる本人があまり分かってないんだと思う。
出汁なんだよなあ・・・
ラーメンも含めてほとんどの料理は出汁で決まるんだよ。
背脂とタレなんて瑣末な要素だ。

悲しむべきことに、マスヲもそれは分かってる。
でも出汁の扱い方を知らない。
かなり時間かけて煮込んじゃってるよね？
このスープは２時間以内に煮出さなきゃ負けだ。
材料を増やすか細かく砕くかして短時間に煮出すようにしないと
スープが酸化して店内に腐敗臭が漂う。
豚ガラスープのくせにトンコツ気取りで長時間煮込んでんじゃねーよ！
ほんとにまじめな人物だったら謙虚にパソコンだって扱えるように勉強するだろうし、
このスレも見るだろうよ。
ラーメン素人だったらもっと謙虚に勉強してほしい。

土佐っ子と同じと思ってるやつはスレ立てた１くらいだろ。
正当継承者・・・・ﾌﾟｯ

まぁ居酒屋と化したじょっぱりは全然マシだがなw

一秀よりかは、出汁は出てると思うよ。

>>67
>ほんとにまじめな人物だったら謙虚にパソコンだって扱えるように勉強するだろうし、
このスレも見るだろうよ。

さすがにコレはないわ
2chの影響力過信しすぎ

>>71
そっとしといてやれよ

もともと土佐っ子の出汁にはある果物としいたけが大量に入っていた。下土端はしいたけはそのままだがその果物にたどり着いていないと思われ・・・

デ○○イの事だな

>>65
>>69
あそこはとっくにつぶれましたよｗｗｗ
嘘はいけませんねｗｗｗ

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　
　　
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と、このように>>50-53＝創価学会のネット工作員が自演活動で定期保守をするのです

創価の信者は自分が信者ではないと否定します

そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです

ＳＧＩって凄い組織力だよね

こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ

どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ

ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです

このスレは守るのに聖教新聞取らなかった店のスレを攻撃しまくっているんだからなｗ

以下もどんどん、創価の自演工作員によりdat落ち防止の自作自演レスが続きますよｗ

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と、このように>>50-53＝創価学会のネット工作員が自演活動で定期保守をするのです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
創価の信者は自分が信者ではないと否定します　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
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ＳＧＩって凄い組織力だよね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ
　　　　　　　　　　　　　　
どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
このスレは守るのに聖教新聞取らなかった店のスレを攻撃しまくっているんだからなｗ　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように>>77＝>>79＝創価学会のネット工作員が自演活動で定期保守をするのです
　　　　　　　　　　　　　
創価の信者は自分が信者ではないと否定します　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ＳＧＩって凄い組織力だよね　　ＡＡコピペ部隊まで２４時間配備で配置しているとはｗｗｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ
　　　　　　　　　　　　　　
どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
このスレは守るのに聖教新聞取らなかった店のスレを攻撃しまくっているんだからなｗ　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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まぁ俺に言わせりゃあラーメン史上最高のラーメンだと思うんだがな

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように>>81＝創価学会のネット工作員が自演活動で定期保守をするのです
　　　　　　　　　　　　　
創価の信者は自分が信者ではないと否定します　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ＳＧＩって凄い組織力だよね　　ＡＡコピペ部隊まで２４時間配備で配置しているとはｗｗｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
このスレは守るのに聖教新聞取らなかった店のスレを攻撃しまくっているんだからなｗ　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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結局、どこの店が環七の土佐っ子の味を継承してる(味に近い)んだ？

マジレスよろ。

このスレで↑こういう発言している段階でアンチ下頭橋なんだろうが・・・w

マジレスすると、どの店より下頭橋（2店とも）が一番近いよ。
秘伝のフルーツがドータラというガセネタを信じるかどうかは勝手だけどね。
秘伝のフルーツなんて詐欺商法の石川家の話だろがw

>>83
マジレスすると、特定店のスレで聞く話題ではないと思う。
下頭橋で聞けば下頭橋と答えがくるだろうし、一秀で聞けば一秀と答えが返るだろうから。
「どこの店が環七の土佐っ子の味を継承してる味に近い？」スレを立てるといいかも。

質問者の意図はよくわかるつもりだけどね。
旨いラーメンがこちとら食いたいのであって、
「元店員がいます」的な血統しか自慢できない店は願い下げたい。

元店員さえいない下頭

元店員が居るだけじゃなぁ
「で、これかぁ？」て感じの店が3店もある。

以前、「土佐っ子の味はレシピでは再現できない、なぜなら個々の記憶の中で変化し続けているからだ」
てコメがあったけど、それが本当のところだろ。

単純に考えても、その記憶の中で格闘してきたマスヲは偉いと思うよ。
エグさまで再現しようとしていたからな。
もっと売れるように万人向けにライト感覚にするとか魚系ダシ強めるとか
トッピング強化するとかしなかったところは評価できると思う。

ということは『昔、給食で食べたカレーライスは、美味しかった。』程度の話になるな。
つまり、今食べたら、さほど美味くない。　

>>88
今食べたとしても、うまく当時の思い出補正がかかれば旨く感じるんだろうよ。
その「思い出」を喚起できるかどうかが腕のみせどころなわけで。

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように>>84＝>>85＝>>87＝>>88＝創価学会のネット工作員が自演活動で定期保守をするのです
　　　　　　　　　
創価の信者は自分が信者ではないと否定します　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　
そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
ＳＧＩって凄い組織力だよね　　ＡＡコピペ部隊まで２４時間配備で配置しているとはｗｗｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ
　　　　　　　　　　　　　　
どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
このスレは守るのに聖教新聞取らなかった店のスレを攻撃しまくっているんだからなｗ　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
以下もどんどん、創価の自演工作員によりdat落ち防止の自作自演レスが続きますよｗ　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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>>90
悪いことは言わん、文字が分かるうちに精神科に行け！

>>83
池袋、一秀、練馬、平太周とか色々行ったけど下頭橋がダントツで好みだったな
昔の土佐っ子に近いかどうかは食ったのがあまりに大昔なんで正直わからんｗ

戸田にもあるのはこのスレで今知った

池袋が本流なんだろうけど味とすれば一番遠い。しかし、後味に微妙に本流の名残がある。
一秀の特製は油の量にびっくりするけど味的には一番近いかも。ちなみに現在の平太は論外。
貫ろく、元楽特製の台東コンビは結構ばらつきがあって、美味しいときはかなり再現できているが、ひどいときは平太と一緒でエグみと苦味がすごい。
下頭もばらつきがある上に腐敗臭と食べた後の胃のもたれ感が異常。

えっ？　どこでやってんの？

>>93
だから土佐っこ時代もけっこうバラつきあったんだってw
仕入れ材料のバラつきと作る手間のバラつきの両方が重なっていたのが土佐っこ。

白箸と次の順番の赤箸でまったく別ものという経験したこともある。
※当時つきあっていた女とよく喰いにいったけど強引に順番が決められるので
二人で白箸赤箸に分かれることがザラにあった。
そこで仲良く半分づつ喰っていたからバラつき体験だけは豊富。
深夜の11時過ぎごろが一番バラつきあったよ。

>下頭もばらつきがある上に腐敗臭と食べた後の胃のもたれ感が異常
一秀だって同じだよ。平大周は論外だがw
背脂の質だとかアクとり技だとかが関係しているとは思うけど
臭い消しで入れてある黒胡椒の袋がヘタってくると感じるみたいだ。

インド人を右に、まで読んだ





はい、次

一秀は終わってる、まで読んでくれなかったのか・・・

童貞を捧げた女、まで読んだ





はい、次

チンカスを背脂に混ぜた、まで読んでくれよ・・・

>93>95
土佐っ子系でばらつきというのは煮豚で使用した醤油の饐え加減に起因します。
同じタレ同じ出汁の場合の個体差は単に濃いか薄いかの話で、元ダレの出来によるばらつきに比べて理解しやすいはずです。
ところで９３さんはなすび前の、旧土佐っ子での話でしょうか？その前の屋台時代、その後の新宿時代とも味は変わっていませんよ。

>>100
大事なポイントが抜けていると思うよ。
並べたドンブリにタレをダーッと一気に流し込んだり
ドンブリ重ねてスープをザバッ、背脂をズチャッ、とかける
例の独特な作り方は全部がバラバラだと言っても過言ではない。
俺も上にあったドンブリが回って来た時は胸焼け覚悟だったし
スープが少ないのに当たると味もそっけもない感じだった。

＞100はヲタから見た近視眼的な意見
＞101は大多数のアフォ客から見た大ざっぱな意見

どっちも事実解明には必要な意見だと思う。

>>102
ま、そうかもな。
ヲタっぽい話には店員からのヨタ話が元だったりするし、体験話レベルは思い込みが多いしね。

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように>>91-103＝創価学会のネット工作員が自演活動で定期保守をするのです
　　　　　　　　　
創価の信者は自分が信者ではないと否定します　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　
そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
ＳＧＩって凄い組織力だよね　　ＡＡコピペ部隊まで２４時間配備で配置しているとはｗｗｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ
　　　　　　　　　　　　　　
どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
このスレは守るのに聖教新聞取らなかった店のスレを攻撃しまくっているんだからなｗ　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
以下もどんどん、創価の自演工作員によりdat落ち防止の自作自演レスが続きますよｗ　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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>>100
タレなんかで大して変わらんよ。
あんた平山さんの話を鵜呑みにしてるだけだろ。

じゃ、何で変わるんだい？

>>106
アンタの喰うラーメンにはタレしか入っていないのかい？

↑ってことはつるやの麺に入っている○○○○のことを知ってるのか？

>>108
釣り乙。
何も入ってないからｗ

まぁまぁ
当りだのハズレだの何が入っているだのって考えてたべるような
ラーメンじゃないじゃん
結局はみんなここのラーメンが好きなんでしょう？

素人がレシピに関して書き込んでいるのと、何の継承もしていない店が土佐っ子の流れをくんでいると間違った解釈をしているのが我慢できないだけさ。

何をもって土佐っ子の正式継承者だというのかな？
創業者はビジネス特許やレシピ特許など特定の認可を要する財産権でも持っているのかな？

何をもって土佐っ子の流れをくんでいる店だというのかな？
探究心も腕もないような人間でも当時の店で働いていただけで流れをくんでいることになるのかな？

土佐っ子スレには前から妙な「こだわり」で「元店員マンセー」をいう人間がいるけど
どう考えても元店員あるいは元店員を雇った人間にしか思えないんだよね。
※元店員のフカシ話に乗せられている頭の弱い客という可能性もあるけどねw

客にとってはウマイ店に行きたいということだけだ。
元店員が居るからという理由だけで勝負しようとする根性が薄汚い。
まるで既得権益を守る役人のようだ。
そんなことを流布したがる前に自分の努力不足を考えるべきだろう。

ここ俺高校のころよく食べてました

誰も継承していないから伝説になるんだよ。
あの博打好きの親父、レシピは誰にも教えなかったんだ。
タレに加えるX（通称エックス）だけは自分で作っていたしね。
倉庫の中も見られてもわからないようににダミーを沢山入れてあった。
なすび軍団にもおそらくすべては教えていないと思われる。
歌舞伎町店でも封印していた部分があるはず、味が異なっていた。
今は消息はわからない。だから永遠にレシピはわからないかもしれない。
まあ、それぞれの店が幻を追いかけていればいいんじゃないか？ことさら下頭橋だけ騒ぐこともないだろう。

先ほど戸田で食べてきました。
ウマかったです。

浅草弁慶が土佐っ子を感じさせるな。
次点で
花月かな。

どっちも醤油の味が弱い。
土佐っ子のスープは、背脂の下が真っ黒な醤油色。

>>117
に一票

>>117
オレも一票！
あの塩味と酸味のきいた黒スープがないと背脂に負けてしまう。

卓上のラーメン醤油かければ無問題じゃね？
俺は濃い味好きなので、大概入れるよ。

弁慶は土佐っ子とは兄弟分でしょ。でも味はぜんぜん違う。塩＋コンソメで醤油味ではないよ。
花月は同じくホープ出の「香月」の名前と土佐っ子の味の両パクリだから、味は似ていて当たり前だけど、似ているだけだわな。

環七時代の土佐っ子なんてもう無い店などどうでもいい
ゲロ橋なんぞ糞マズい店など潰れていい

早くつぶれるお

ここ好きだお

>>122
じょっぱり関係者乙

前回居酒屋状態って書いたら「じょっぱり潰れたよ」ってレスもらったけど
確認する価値もないから放置だったけどもしかしてまだ細々と営業してたの？
ゴメンね、明日ちゃんと確認するぉ！

土佐っ子のダシにまつわる噂

1-豚の脳味噌を煮込んだスープを混ぜている（フルーツ臭）
2-赤犬の肉汁を混ぜている（エグ味と発汗作用）
3-牛の陰嚢をツブしたものを混ぜている（甘みとエグ味）
4-猫の内蔵を煮込んだスープを混ぜている（フルーツ臭とミルク臭）

プロの間では創業者の出自から1と2が有力だと言われている。
なぜ秘密だったのかと言えば知れ渡ると客が引くから。
ただそれだけ。

相変わらずいっぱい人が並んでる頃
いつもとかわらず40分待ちくらいで
やっとラーメンにありつけたとき
隣で2口くらい食ったオヤジが『うーん、今日はまずい、兄ちゃんにやる』
って俺の方に差し出したジジイがいたんだけど
知らねえオヤジの食いかけなんか食うわけねえだろ。

このたぐいの話は、噂という割りに、かなり具体的な内容であることがお決まりのパターン。
何故なのか？全く根拠のない話をそれらしく信憑性があるかの如く演出する為。
根拠もない噂なのに具体的であることは、矛盾している。

単なる演出目的の捏造が元なら叩かれて消えるんだが・・・
なぜか「通」や「プロ」自認の人達が黙り込むからなぁw

東松山のヤキトン味噌ダレの成分が別スレで話題になったが
その時に絶対に分からないと言われていた隠し味が
屠殺をやっている肉屋の「豚の脳も一緒に卸している」という
書き込みでバレたこともあったしね。
噂の真贋は何とも言えないよ。

相変わらず土佐っこの味に似てるところはいっぱいあるよなあ。
土佐っこに似てると思うラーメンで不味いと思うことってないのが
土佐っこのすごいところだなあと思う。
ま、個人的な好みの問題だけど。

>>125
あんな所はとっくに潰れましたよｗｗｗ
まだやってると信じているんだｗｗｗ

βακα..._φ(ﾟ∀ﾟ )ｱﾋｬだねｗｗｗ

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように>>105-131＝創価学会のネット工作員が自演活動で定期保守をするのです
　　　　　　　　　
創価の信者は自分が信者ではないと否定します　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　
そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
ＳＧＩって凄い組織力だよね　　ＡＡコピペ部隊まで２４時間配備で配置しているとはｗｗｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ
　　　　　　　　　　　　　　
どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
このスレは守るのに聖教新聞取らなかった店のスレを攻撃しまくっているんだからなｗ　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
以下もどんどん、創価の自演工作員によりdat落ち防止の自作自演レスが続きますよｗ　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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このスレッドは


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　くイ'三三┐| | | |　　/ |'┌┘!-!└┐　|　|二二二二ﾏ |　 ,.-''" ∠--ゝ　,"ﾌ
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　'Ｖ |__二＿|　ｴ_|　　　|_| |__i-----i__|　　　　匸_.」　　　　　 !,. ----''''"ヽ,ゝ


の狂信的な下頭橋ラーメン信者である学会員の提供でお送りしています

|　こいつ最高にアホ　　　　　　　|　　　同意
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　　　　　　　　　　 ∩＿
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と語る創価学会員なのでしたｗｗｗ

周りのみんなは平大衆はかなり胃にくるって言ってるけど
実際どうなのかなあ。
食いに行ってみるか。

ゲドはおいしいんだお！！！！！１１
世界一なんだお！！！！！！

下頭橋っておいしいよね。
何度でも食べたくなるいい味出してるよ。
最高だね。

うん。そうだろ？
下頭橋ってあの行列が出来た伝説の店の正統継承店なんですよ。

下頭橋ってマスヲさんが一所懸命に丁寧に作ってくれるラーメンが好感をもてるんです。

なんじゃこりゃ。
関係者乙？

俺だったら下頭橋近くの焼き鳥屋に行く。

>>141
ヒント：じょっぱり

?
じょっぱりがなぜ下頭を宣伝する必要がある？
平体臭を宣伝するなら分かるけど。

>>143
？？
じょっぱりがなぜ平を宣伝する必要がある？

平の出だから。

うーん。じょっぱりが平の宣伝するなんて思えないが・・・。
こんな発言してるくらいだしなあ・・・。

板橋区スレpart21より

>145 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2008/02/10(日) 03:08:00 ID:kSRA4QDr
>じょっぱり閉店なる書き込みが始まったころの話。
>ホントかなと思って帰宅途中に様子を見に行ったところ普通に営業してたので、
>ついでに夕食をとることにした。
>閉店ネタってのはタチ悪いな、営業妨害じゃないかしらと思いつつラーメンができあがるのを待ってると
>店主とおばちゃんが軽い口論に。
>うろ覚えながら再現すると、

>店主「だからラーメンも食える居酒屋を作ってさぁ。できるって」
>おば「やれるもんならやってみなよ。模様替えするのにかかるお金はどこからもってくるの。
　　　 平山さんみたいになっちゃうよ。手堅くやってくのが一番なんだから」

>ツッコミどころの多いダイアローグに苦笑いをうかべつつ、
>俺は皆に幸有らんことを祈らずにはいられなかった。

下頭橋＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞花月＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞居酒屋じょっぱり

>>146
うーん、じょっぱりが平の宣伝をするとは言ってない。
するなら分かるけど、と書いた。

っていうか下頭橋っていまやってたっけ。

>>142-148
潰れた店に執着があるのでしょうか？
過去の栄光にしがみついて昭和のオジンｗｗｗｗｗｗ
ﾃﾗﾜﾛｽｗｗｗｗｗｗｗｗ

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように>>134-149＝創価学会のネット工作員が自演活動で定期保守をするのです
　　　　　　　　　
創価の信者は自分が信者ではないと否定します　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　
そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
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こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ
　　　　　　　　　　　　　　
どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
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>>149
執着というより潰れてざまぁみろってカンジ

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように>>134-149＝創価学会のネット工作員が自演活動で定期保守をするのです
　　　　　　　　　
創価の信者は自分が信者ではないと否定します　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　
そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
ＳＧＩって凄い組織力だよね　　ＡＡコピペ部隊まで２４時間配備で配置しているとはｗｗｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
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このスレは守るのに聖教新聞取らなかった店のスレを攻撃しまくっているんだからなｗ　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように>>150＝創価学会のネット工作員が自演活動で定期保守をするのです

聖教新聞を取らない店に嫌がらせをするところはヤ○ザ紛いですねｗｗｗ
　　　　　　
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>>150>>152>>153
じょっぱり関係者乙！

創価だろうが工作員だろうが下頭橋は営業してるし客は来る
店が潰れたら所詮負け犬の遠吠えｗ

じょっぱりは不器用にマジメにコツコツやっていたマスヲの
評価高いのが納得できないんだろうな。
アタマがパチ脳になっているから「人生は一発逆転打止め」だと
今でも思い込んでいるんだろうな。

創価学会ネタも飽きたから何か別なのやってくれよ、パチ脳君w

>>154=>>155
まだ潰れた店に執着か？
それでも逆宣伝で名前出しているつもりか？(　´,_ゝ`)プッ

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように>>154-156＝創価学会のネット工作員が自演活動で定期保守をするのです

聖教新聞を取らない店に嫌がらせをするところはヤ○ザ紛いですねｗｗｗ
　　　　　　
創価の信者は自分が信者ではないと否定します　　　　　　　　　　　
　　　　
そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです　　必死に否定するのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
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どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
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>>156
ｽﾏﾝ、まだ潰れてなかったね
養老乃瀧の帰りに気にしてみたらちゃんと「じょっぱり」って
まだ看板出してたね、でもあの店頭の看板は通行の邪魔ですよ
店内覗いたらテーブルにｶﾌﾟｰﾙ一組

ボロボロになった紙にしばらく昼営業はしないと．．．

ﾅｰﾑｰ

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように>>158=159＝創価学会のネット工作員が自演活動で定期保守をするのです

聖教新聞を取らない店に嫌がらせをするところはヤ○ザ紛いですねｗｗｗ
　　　　　　
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ありえないくらい不味い。醤油と脂の味しかしない。

下痢が止まらないorz

一秀のが醤油の味しかしないと思う。

5/1からゲド\50値上げ

元楽の特製食べてみれ
たまに外れるけどね

元楽最高だねｗ
ゲドはゲｽｲドｳ

>>161>>162
それがじょっぱりクオリティー
所詮居酒屋だからねw

ゲドで食って下痢が収まらなかったんだが
他店のせいにするとはなおそるべし、ゲド工作員ｗ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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↑
じゃ、sageで書くから「もう来ないでクレ！」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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聖教新聞を取らない店に嫌がらせをするところはヤ○ザ紛いですねｗｗｗ
　　　　　　
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以下もどんどん、創価の自演工作員によりdat落ち防止の自作自演レスが続きますよｗ　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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見事なスレ保守乙！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように>>171 創価学会のネット工作員が自演活動で定期保守をするのです

聖教新聞を取らない店に嫌がらせをするところはヤ○ザ紛いですねｗｗｗ
　　　　　　
創価の信者は自分が信者ではないと否定します　　　　　　　　　　　
　　　　
そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです　　必死に否定するのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
ＳＧＩって凄い組織力だよね　　ＡＡコピペ部隊まで２４時間配備で配置しているとはｗｗｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ
　　　　　　　　　　　　　　
どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
このスレは守るのに聖教新聞取らなかった店のスレを攻撃しまくっているんだからなｗ　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
以下もどんどん、創価の自演工作員によりdat落ち防止の自作自演レスが続きますよｗ　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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>>172
なぁラーメン板で創価批判も犬作死ねでもフリーチベットでもいいけど
店で聖教新聞取ってる以外の具体的なソース出せよ
今日店の前通ったら何かのコンサートのポスター貼ってあったけどあれ創価関係か？
お前一人で聖教新聞があるから創価とか言って荒らしてるだけじゃないのか
このスレだけ読むとお前の方が板違いなのに
勝手に火病ってる基地外にしか見え無いんだけど
納得出来るソース出してくれてたら俺は二度と下頭橋行かないし近所でも説明するから
取り敢えず何か下頭橋と創価の関係を新聞以外で結び付ける物証を出せ
俺もカルト教団創価なんか大嫌いだけど
お前の荒らし方は同意を得られるやり方じゃ無いと思うぞ

遠くからわざわざいくんだけど平大周と下頭橋どっちがいいんかね？

遠くからだとイイカゲンなコト言えないなw

ま、好きずきだと思うが・・・平も下頭も体力（若さが）がないと厳しいけど
特に下頭は厳しい・・・けど麻薬のように思い出すって感じで俺はお薦めw
平は万人的にハズレはない感じ・・・けど何度も思い出すって感じはない。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように >>173-175 ＝創価学会のネット工作員が白々しく自演活動で定期保守をするのです

聖教新聞を取らない店に嫌がらせをするところはヤ○ザ紛いですねｗｗｗ
　　　　　　
創価の信者は自分が信者ではないと否定します　　　　　　　　　　　
　　　　
そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです　　必死に否定するのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
ＳＧＩって凄い組織力だよね　　ＡＡコピペ部隊まで２４時間配備で配置しているとはｗｗｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ
　　　　　　　　　　　　　　
どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
このスレは守るのに聖教新聞取らなかった店のスレを攻撃しまくっているんだからなｗ　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
以下もどんどん、創価の自演工作員によりdat落ち防止の自作自演レスが続きますよｗ　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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>>175
ありがとうございます。
ちなみに野方ホープはコッテリにしても楽勝です。

>>176
ここまで来ると創価ウンヌンは目くらまし用のカモフラージュで、
早くDAT落ちさせないと困ることが書いてあったんと見るべきだな。

※このスレご利用の皆様へ
とりあえず現状のzスレを保存をしておきましょう。
近い将来、きっと面白い書き込みができると思いますw

>>177
とりあえず脂少なめをおすすめします

少し前に戸田店に行った際、Ｌ字カウンターの90度曲がる所に座ったのね。
入り口入ってスグの所。
ＴＶ見たかったので、真正面にＴＶが見える位置。

○ＴＶ
｜
｜
｜
｜
｜＿＿＿
○ココ

入口＿＿＿
そうすると、胡椒等が遠いのよ。
なので、他の客がいなかったので、少し遠い薬味トレーをグイッと自分の方に引き寄せて使ったのね。
で、最初はラーメン醤油を加えず、途中から加えて濃い味を楽しみたい俺は、薬味トレーを元の場所に戻さず、
醤油を使いたい時スグに取れる様、引き寄せたままの状態にしておいたのよ。
そしたら、店長がソレに気付いて、グイッと元の場所に戻されちゃったの。
何か、感じ悪かった。
別に他の客に迷惑かけてるわけでもなく、ってかガラガラだったし。
几帳面なのは解かるけど、客が帰ってから片付けたらイイんでないの？

それは、かなり感じ悪いね！

そいつは、接客の基本が全然分かっていないな。

戸田の店長はね・・・色々と分かってない人だからネェ・・・





てゆーか、
ガラガラなら黙って薬味に近いところに移動すればイイだけだろ？w
第一、カド席なら短辺サイドの真ん中にあるんだから・・・どんだけ腕短いんだよ！

その話を聞いたら一回は戸田店に行きたくなったなーw
ちなみに戸田店は値上げしてないの？

>>戸田の店長はね・・・色々と分かってない人だからネェ・・・
9849

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように >>176-184 ＝創価学会のネット工作員が白々しく自演活動で定期保守をするのです

聖教新聞を取らない店に嫌がらせをするところはヤ○ザ紛いですねｗｗｗ
　　　　　　
創価の信者は自分が信者ではないと否定します　　　　　　　　　　　
　　　　
そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです　　必死に否定するのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
ＳＧＩって凄い組織力だよね　　ＡＡコピペ部隊まで２４時間配備で配置しているとはｗｗｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ
　　　　　　　　　　　　　　
どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
このスレは守るのに聖教新聞取らなかった店のスレを攻撃しまくっているんだからなｗ　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
以下もどんどん、創価の自演工作員によりdat落ち防止の自作自演レスが続きますよｗ　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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>>176って自分の事じゃんｗ
自分がネット自演工作員ってかｗ

そんな事より、
>>戸田の店長はね・・・色々と分かってない人だからネェ・・・
9849

9850

9851

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように >>186-188 ＝創価学会のネット工作員が白々しく自演活動で定期保守をするのです

聖教新聞を取らない店に嫌がらせをするところはヤ○ザ紛いですねｗｗｗ
　　　　　　
創価の信者は自分が信者ではないと否定します　　　　　　　　　　　
　　　　
そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです　　必死に否定するのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
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と、このように >>186-188 ＝創価学会のネット工作員が白々しく自演活動で定期保守をするのです

聖教新聞を取らない店に嫌がらせをするところはヤ○ザ紛いですねｗｗｗ
　　　　　　
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そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです　　必死に否定するのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
ＳＧＩって凄い組織力だよね　　ＡＡコピペ部隊まで２４時間配備で配置しているとはｗｗｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
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そういや値上げしてから一度も行ってないな。
たまには顏出すか。

板橋にはライス無いんだろ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように >>191-192 ＝創価学会のネット工作員が白々しく自演活動で定期保守をするのです

聖教新聞を取らない店に嫌がらせをするところはヤ○ザ紛いですねｗｗｗ
　　　　　　
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そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです　　必死に否定するのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
ＳＧＩって凄い組織力だよね　　ＡＡコピペ部隊まで２４時間配備で配置しているとはｗｗｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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戸田の店主、いいかげんにしろ！

>>戸田の店長はね・・・色々と分かってない人だからネェ・・・
>>戸田の店主、いいかげんにしろ！

随分な人気ですね、戸田店長。
一体、彼に何が有るんですか？
私は戸田近隣住人なので、行くなら戸田になってしまうんですよね…。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように >194-195 ＝板橋店の者＝創価学会のネット工作員が白々しく自演活動で定期保守をするのですｗｗｗ

聖教新聞を取らない店に嫌がらせをするところはヤ○ザ紛いですねｗｗｗ
　　　　　　
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板橋の者じゃ無いのですが…
戸田店長ってどうなん？

もう済んだ昔のことを掘り起こしてどーする気だ？

どうもしないけど、客として聞きたいだけです。

どうもしないなら、客として教えたくないだけです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように >197-200 ＝板橋店の者＝創価学会のネット工作員が白々しく自演活動で定期保守をするのですｗｗｗ

聖教新聞を取らない店に嫌がらせをするところはヤ○ザ紛いですねｗｗｗ
　　　　　　
創価の信者は自分が信者ではないと否定します　　　　　　　　　　　
　　　　
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そろそろ期限時間が切れるな

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ここのラーメン好きだage!

そろそろ食べに逝くか！

聖教新聞を読みに行こう

性教育新聞を見せに行こう！

ゲドを信じる者は救われる！！

The GEDOBASHI Ramen

ゲドで食べると功徳が得られますからどんどん食べてください

昨日じょっぱり食った懐かしい味だった
ここもほとんど居酒屋状態だったけど６００円なら納得した。
ゲドも頑張ってほしい

そんな店で食べると災いがやって来ます
ゲドで食べれば災いも消えて無くなり功徳が得られます
早くゲドで食べて災いを取り除いてください

マジレスと言うか本当の話。
先週、戸田に食べに行こうと思ったが、途中で「ヤッパ花月に行こう」と思いUターン。
そしたら、花月に行く途中で原付でコケ、アバラ2本骨折…
お〜コワ！

みんな仏罰をうけているんだな。
お題目を唱えれば自ずとご利益が。
大作先生万歳。

そんなこと言い出したら・・・
平で喰った後、急に便意をもよおして
家に着く前に道路で脱糞せざるをえなかった俺なんか・・・・・

だから仏罰なんだよ
そんなパクリの店で食べると災いがやって来ますよ
ゲドで食べれば災いも消えて無くなり功徳が得られます
災いに困った人は今すぐ早くゲドで食べて災いを取り除いてください

何かさ、今の話題になったら、工作員の自演ウンヌンのヤツ来なくなったな。

>>215
読んで思い出したよ。
大昔の話で恐縮だが、環七時代に池袋で飲んだ帰りに
ダチとタクシーで喰いに行って
帰りに寝込んだダチがタクシーの中でビチグソたれた。
車内がクソの臭い充満で、運転手にドヤされるは
掃除代をカツアゲされるはでヒデーめにあった。

アタマきたからダチを中山道の歩道にほっぽりだして
そのまま歩いて帰った。
翌日、ダチがクルマに轢かれたという電話が別のダチからかかってきた。
あわてて教えてもらった病院に行ったら
「悪い，悪い、急にクソしたくなって降りたらクルマにはねられちゃったんだよ」
て言われて・・・ビックリ。
どうやら夢と現実が入れ替わっていたらしい。

25年も黙っていたが・・・とうとう告白。

糞スレに最高なネタだなｗ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように >>202-219 ＝板橋店の者＝創価学会のネット工作員が白々しく自演活動で定期保守をするのですｗｗｗ

聖教新聞を取らない店に嫌がらせをするところはヤ○ザ紛いですねｗｗｗ
　　　　　　
創価の信者は自分が信者ではないと否定します　　　　　　　　　　　
　　　　
そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです　　必死に否定するのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
ＳＧＩって凄い組織力だよね　　ＡＡコピペ部隊まで２４時間配備で配置しているとはｗｗｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ
　　　　　　　　　　　　　　
どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
このスレは守るのに聖教新聞取らなかった店のスレを攻撃しまくっているんだからなｗ　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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おぉ、噂をすれば…来たよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように >>221 ＝朝は働かない夜営業＝板橋店の者＝創価学会のネット工作員が白々しく自演活動で定期保守をするのですｗｗｗ

聖教新聞を取らない店に嫌がらせをするところはヤ○ザ紛いですねｗｗｗ
　　　　　　
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ラーメン７００円になったってほんと？

功徳と御利益を考えたら安いんですよ
それでも高いというのは罰当たりです
仏罰が下るでしょう！！

一秀の支店がもと平太周のあった板橋本町に6月27日に開店します。
今までゲドで食べていたけど一秀の支店のほうが地理的に近いので
そっちに行きそうです。
そんなことすると仏罰が下るでしょうか？
一秀では御利益がないでしょうか？

移転前、平太周の凋落に合わせて浮上してきたところもあるから試練の時だろうな

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように >>223-226 ＝板橋店の者＝創価学会のネット工作員が白々しく自演活動で定期保守をするのですｗｗｗ

聖教新聞を取らない店に嫌がらせをするところはヤ○ザ紛いですねｗｗｗ
　　　　　　
創価の信者は自分が信者ではないと否定します　　　　　　　　　　　
　　　　
そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです　　必死に否定するのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
ＳＧＩって凄い組織力だよね　　ＡＡコピペ部隊まで２４時間配備で配置しているとはｗｗｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
こんな糞スレ放置してdat落ちさせとけよ
　　　　　　　　　　　　　　
どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
このスレは守るのに聖教新聞取らなかった店のスレを攻撃しまくっているんだからなｗ　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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脂っこ杉…

全く美味くない。

美味くないよ。
完璧なほどに昔のままだな。
なんで、今時コクだすのに粉つかうかね。
つーか粉つかってもコクねーし。

あー。なんかもったいないな。

値上げしたし、ここももう終わったな

マンセーしているのは未障と草加だけ。

胸のむかむかが収まらない

俺も草加だけど最近はじょっぱりだなぁ

潰れた店にこだわる低脳ｗｗｗ

>>234
他の店で食べると功徳は得られませんよ
下頭橋で財務しなさい！

ﾓﾔｼありのﾗｰﾒﾝですか？
一秀のはﾓﾔｼが邪魔で萎えました。

ゲテ橋ラーメン

味付けもしていないモヤシトッピングは過剰包装と同じ。

ゴム付けもしていないモヤシティンコは過剰包茎と同じ。

一秀食べると血液サラサラって本当ですか？

モヤシ？二郎？

いや、マギー司郎

>>237
＞ﾓﾔｼありのﾗｰﾒﾝですか？

噂ですがもやしは駐車券代わりになるそうです

>>241
一秀は最高ですよ
ここのコピー麺とは違います
ダッタン麺使用で健康志向ですよ

背油ギトギトで血液サラサラ！！！すごいね！！
メタボまっしぐらだろ！
韃靼ラーメンってタタール人の食べるラーメン？
韃靼粉と粉の字をいれなきゃね　看板で詠うんなら
背油ギトギトで血液サラサラ！！！
また行列ねらって高い宣伝費かけてテレビでるのかな･･･

一秀などには行かないで下頭橋で財務しなさい！
功徳を得られますぞ！

他の店に行くと功徳は失うのです！！

やっぱり土佐っ子の味はつるや製麺じゃなきゃね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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と、このように >>228-248 ＝板橋店の者＝創価学会のネット工作員が白々しく自演活動で定期保守をするのですｗｗｗ

聖教新聞を取らない店に嫌がらせをするところはヤ○ザ紛いですねｗｗｗ
　　　　　　
創価の信者は自分が信者ではないと否定します　　　　　　　　　　　
　　　　
そうです、創価信者は自分隠しが常套手段なのです　　必死に否定するのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　
ＳＧＩって凄い組織力だよね　　ＡＡコピペ部隊まで２４時間配備で配置しているとはｗｗｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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どうせ同一ＩＳＰが自演して貼ってもdat落ちするんだからｗ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
ここにageて書き込むのは大半が身内信者の工作員なのです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
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sage

吐きそう．．．．．．

うんこの臭い

ジャンク

まんこの臭い

食べた後に電車に乗ると異臭騒ぎになる

食べた後に電車でゲロ吐いたら車両が使用不能になる。

食べると功徳があるからいいのです

もやしがどーの書いたら、NGワードだったんですね。
すいませんでした。
でも、何でだろ？
とりあえず一回行ってみてきます。入ってたらやだな。

もやしは駐車の際に必要です

そーすか

しょーゆです

向かいのスーパーに車とめれるな
俺はもう二度といかないけど

お薦めのナンバーワンメニューは、なんですか？

ねぎみそ

マスオ元気かい？

>>263
もやし。

クソスレ晒しage

もやしラーメンいくらですか？

いや、ないから。

もやしは駐車券です

財務しなさい財務しなさい財務しなさい
さもなくば仏罰が降るでしょう

まだモヤシとか書き込んでるんだ。
懐かしさと共に驚きを感じたよ。
粘着ってコエェェ〜なぁ。

.....と、創価学会員は語った

創価キモい

カルトの財務の資金源。統一協会と一和の関係と大差ないな。


規模は比較にならないが。

>>267
>>273
>>274
>>275
アンチ乙！
仏罰が下りますように！！

こんな動物性コテコテのラーメン屋が宗教なんてやってる訳ないじゃん
一体何匹の豚さん犠牲にしてるか考えただけでもわかる

イスラム教やユダヤ教、仏教じゃ無いのだから豚位喰うべｗ

>>277
あそこはチョンどものカルト集団だからｗｗｗ
フランスもそれを認めているよｗｗｗ

ダッタンて佐野実推薦だよな

ラッタッタはソフィア･ローレンだけどな

元の土佐っ子の社長は在日韓国人だよ

池田犬作VS文腐明のクソカルト対決なんですね。わかります。

>>281
八千草薫は「膝を揃えて乗れるんです。」

すまん。
「足を揃えて乗れるんです。」だった。orz
ヤマハ「パッソル」

荒らしはスルー

できないんです。

生で中に出したらできたよ？

つーか
タバコ吸ってるやつのよこでラーメンすすりたくない。

それはラーメンに限らず、すすり系の総ての食べ物で言える。
すすり系出してる店で、いや総ての飲食店で、空気の流れを考えて、煙らない所に「禁煙席」を作ってない時点でダウトだ罠。。。

でも超美人の吐き出した煙なら喜んで吸う…

戸田は細麺になってない？

確かに禁煙にして欲しい…
あと日雇い労働者が宴会してんのも止めて欲しい。
居酒屋じゃねぇんだよ！

仕方ないね

すすらずにﾓｸﾞﾓｸﾞ食えばいい

べんてんｽﾚに帰れ！！

味噌復活キボンヌ

もう食べれません。。。

お腹のゴロゴロが止まらない。。。

年齢なのかな背油系はおなかゴロゴロする・・・さっぱり系な体質なのか

一年も喰ってねぇからどんな味か忘れた(´･ω･`)

でも日雇い用のくいモンだよな。

復活揚げ

戸田は一人でテンパッテるよな

結局一番美味しかった頃の味はもう無いの？

>>305
ある

>>306
どこですか？

>>307
じょっぱり

じょっぱりそうか

創価なの？

ここはね

あの聖教新聞が目印ｗ

土佐っ子系購読紙一覧

一　　　秀　　スポーツ新聞
しょっぱり　　　　　〃
下　頭　橋　　聖教新聞

なんかフィリピーナ専用のお店ってかんじで入りにくいっすｗ

じょっぱりは、味が薄くって
主人が修行不足で
とにかく出汁がまるで出来ていないラーメンを食わされる

土佐っ子のギトギトラーメンはもう食べられないのかな
野方ホープが同系列ラーメンの近場で生き残った店かな
やっぱ野方ホープはうまい

お前らさマジで創価の被害があった事あんのかよ
創価ってだけで叩いてる２ch脳の気違いじゃねーの
雰囲気だけで書き込むなよニートの引きこもりの蛆虫
お前みたいなのは日本国に必要無いんだよマジで早く気付け低脳

創価。。。
ttp://allabout.co.jp/career/politicsabc/closeup/CU20080831A/
ttp://www.tanteifile.com/diary/2008/09/15_04/index.html
ttp://www.tanteifile.com/diary/2008/09/21_01/index.html
ttp://www.tanteifile.com/diary/2008/10/21_01/index.html

製麺所に麺細くされてないか？
マスヲそれに気付いてない風

普通に値上がり分を細くしただけだろ。
戸田もそうだし、知らないとか気が付かないではない。

>>317
おまい必死だな


＞＞創価の悪行知りたい奴へ
「創価　集団ストーカー」で検索汁！

>>315
一秀の工作員乙ｗｗｗ

一秀のほうがここより味濃いもんなｗｗｗ
高脂血漿まっしぐらーーｗｗｗ

丼あげろだのライスはないだの万札は厳しいだのふざけんな戸田の眼鏡店員しね

戸田まずいから行かないよ

半年前位までは、たまに戸田には行ってたな…さいたま市民なモノで。
今は近所の花月嵐でイイや。

只今東武ストアにてもやし特売中

今日、東武ストア前に店が移転してから初めて行った。
環七沿いにあった頃より、美味くなってた。
全盛期(昭和60年以前)の土佐っ子の味に一番近いのは、やっぱりココだな。

環七沿いにあった頃は店の雰囲気が悪すぎたからなあw

それでも、立ち食いのどん底時代（2003年頃）を知っている身としては
2005年の劇的復活に感動を覚えて、それ以後は結構頻繁に通ってた。
ちょうど平太周から平山氏が抜けて味が落ち始めた時期と重なっていたんだよね。

>>327
伝説は伝説のままに

昨日寒かったのと久しぶりだったので行ってみた。
さすがにスルスルとは食べれない訳だけど
完食した時の満足感は凄いよね。
本来あんな濃いのは不得手としてるんですが
たまに無性に食べたくなるのが不思議。
瓶ﾋﾞｰﾙが欲しいのは俺だけですかいね？

左利きはラーメン食べに来るな
狭いし邪魔
左利きは死ね

君が一番奥の席に座ればいいんだよ。
な？
しっかり生きろよ。

左利きはラーメン食べに来るな
狭いし邪魔
左利きは死ね

家でチキンラーメンでも食ってろカス

家でチキンラーメンでも食ってろ左利き

はーいｗ

>>331
>>333
それどこのｺﾋﾟﾍﾟ？
それとも左利きの女にフラれたりしたのかねw

戸田店行ったらメガネがラーメンに吐きかけたゲロが少なめだった！！

>>337
左利きは世界中、どこでも迷惑だろ
何言ってんだ？バカなの？

世界中でお前を迷惑がってる人数の方がずっと多いかもな。
しっかり生きろよ？

>>340
そんなに知り合いはいねえ
左利きは全員死ね

>>341
馬鹿なの？
世界中の左利きがどうのより
お前が逝った方が手っ取り早いからねw
これ見たら速やかに逝くようにw

>>342
クソ左利き野郎
親にしつけもされていない犬畜生
左手でメシを食う奴は手を使わないで食っているのと一緒
見苦しいこと極まりない
昔は左手でメシを食ったら親はブン殴ったもんだ
それが社会適応ってもんだ

左利きは
・メシをクチャクチャ音をたてながら食う奴
と、同じレベル
周囲で食事している人間のメシをマズクする

>>342
左利きになった奴の親は責任を取れよ
左利きは親に殺されろ

>>tgn2nxHS

よう！独裁者。元気か？
愚民どもが反抗的で、なかなか大変そうだな。

↑
と基地害が申しておりますw
左利きの人に失礼だろ？氏んで詫びて下さい
知り合い居ないようだから馬鹿一人氏んでも世間にはなんら影響ないし。

あと俺は右利きなんだがww

>>343
昔はっていつの時代だよw
40越えたおっさんが駄文打ち込むのに必死だなw
社会適応とか言う前にまずは上手な改行覚えような！

左利きはゆとり
しかも必死
左利きはラーメン屋に来るな

>>346
オメーは１００％左利き
左利きはチョンと同じで差別されて当然

>>349
まだ生きてるの？
お前だけメシ不味くなろうがお好きにどうぞw
お前以外この店のらーめんの美味しさは変わらない。
あと右利きだって言ってるだろがw
だがお前が店に来てる時はわざと左手で食いてえな。ﾌﾟｯ

>>350
若いんで、まだ６０年は余裕で生きてるよ

左で食って隣の奴に殴られれば？

>>351
若い？
知能だけは若いっつーか幼児ﾚﾍﾞﾙだよね？
ﾚｽ見る限りよくわかりますm9(^Д^)www
これからの余命が長い短いではなくて
世界中の左利きさんに失礼だから、氏ね言ってる訳。
わ か る？

べんてん@高田馬場の10卓は左利きだと神になれる。

>>352
やっぱおまえは左利きｗｗ
世界にとって邪魔だから早く死んでねーｗ

>>354
まだ生きてるの？ゆとりだから？？
左利きに文句いうよりお前が消えた方が
何千倍もよろしいのでスミヤカに滅なさってね(^Д^)
生きてるなら>>346をあと五年間読み続けとけw
じゃあの

>左で食って隣の奴に殴られれば？
↑
もう馬鹿かとw

>>355
やっぱおまえは左利きｗｗ
世界にとって邪魔だから早く死んでねーｗ

もう来るなよーーーーｗ

時読めるか？五年間読んどけよ？ゆとり。
皆の為に、はやく氏んどけよw

>>358
日本語も書けないのか？
やっぱ左利きは無能だしチョンにも劣る奴だよなぁｗ

日本語書けないって？まさか「氏んど〜」←のこと？
ｵﾒｰ2ch新参？氏ぬの？ww
ゆとりがはっきり証明されましたwww

>左で食って隣の奴に殴られれば？
↑
もうﾎﾝﾄ馬鹿かとw 馬鹿からかうとｵﾓｼﾚw
くれぐれも早く氏んどけよ ﾌﾟｯ

>左で食って隣の奴に殴られれば？
>左で食って隣の奴に殴られれば？

ﾌﾟｯ さすがはゆとりw
あ あと俺は右利きw そんで忙しいからもう遊んであげないよ僕ちゃーん ﾌﾟｯ

>>361
ファビョって２回も書き込んでるしｗ
やっぱ左利きは無能だしチョンにも劣る奴だよなぁｗ

332なんだが…

収拾着かなくなってるから聞くが、なぜ左利きに嫌悪感を抱くのか聞かせてくれないか？

邪魔だからと言うなら右利きも同じように思われるだろう。
左利きがマイノリティと言うなら、有色人種を差別するそれと同じだろう？
それは恥ずべき思想だ。人を批判できる立場にない。

それから…昔は左利きを親が〜のくだりだが、明らかに時代錯誤だ。
君が向こう60年生きられると言い、若さをアピールしてるが、逆に若い奴は昔は〜なんて言わない。
よって君はおっさん確定だ。

いろいろ辛い事あるだろうが背油モリモリ食べて頑張れ。
マスヲも頑張ってるぞ。

左利きはマナーが悪い
普通は右で食べるのが正しいマナー
左で食べると腕がぶつかる
非常に迷惑行為

まあ、左利きは漏れなく死んでくれ
人類にとって不要だ
左ききなんぞ類人猿レベルだな

ID:/bRPAcy0はマナーが悪い
病棟では右で食べるのが正しいマナー
ID:/bRPAcy0が食べると腕がぶつかる
非常に迷惑行為

まあ、ID:/bRPAcy0は漏れなく氏んでくれ
人類にとって不要だ
ID:/bRPAcy0なんぞ類人猿レベルだなw

ラーメンの話題がないからって荒らすのはどうかと思う。

左利きはラーメン食べるな
死ね

↑
こいつ はやく氏んでくれねーかなw

左利きはラーメン食べるな
死ね

↑
こいつはやく氏んでくれねーかな

左利きはラーメン食べるな
死ね

俺は今日も元気

↑
こいつはやく氏んでくれねーかな
お前が消えれば全部解決w はよ失せろ
もう来んなよ〜ww

↑左利きの犬畜生がキーボード使ってやがるｗ
保健所に突き出すぞ？ｗ

左利きはラーメン食べるな
死ね

俺は今日も元気

↑
書くヤツ全員左利きって決めてやがる このボケ ﾔﾚﾔﾚ

左利きを擁護する人間なんぞいない
差別すべき左利きを庇うのは左利きだけ

どこどう読んだら擁護んなんの？
どうせ馬鹿だからわかんねーだろうなw
ﾃﾒｰが親も死ねだのﾁｮﾝがどうだの
このｽﾚで差別発言してっから気にいらねえだけ。
どんな人間だろうがここのらーめんｳﾏｰ(^Д^)で良い事だろ。
ﾃﾒｰ一人が死ねだの世間に向かって言うことじゃねぇ。
ﾃﾒｰが店主なら左利き来んな発言まだしも(それはそれで問題あるが)何様のつもりだよボケが。
俺はﾃﾒｰだけは生きてる限り小馬鹿にして暮らしてえな。
誰かと一緒で、俺もお前がいるときにはわざと左手で食うわw
行くときゃここで告知してくれよ。

俺は両手利き腕だから両手で食ってやる ﾑﾊｰ

>>378が正解と致します。

基地外はもう来るな

俺も左手で食うわ
そんでﾊﾞｶﾔﾛ絡んできたら右狙って
しばらく強制的左利きにしてやんよw
荒らしやがる野郎にはそれなりに対応してやりわw

>>377
やれやｗ
はりたおしたらぁｗ

やれやｗ

はりたおした　らぁぁぁぁああぁぁっすみませんすみませんやめてくださいお金ならあげますから
　　　　　　↑
　　　　　　ここで逆にはり倒された>>381に励ましのメッセージを！

↑ﾜﾛﾀw　本当にこうなりそうだなw

だがこんな事書けばｵﾏｲも基地外ｱﾝﾁﾚﾌﾃｨから
「左利きは○ね!」呼ばわりされんぞ？

>>382
鍛えてますけど何か？
ビルダーと喧嘩するなんて良い度胸だね

だっせぇ(笑)

身長１８９ｃｍ、体重１０２ｋｇですが何か？
ベンチプレス１８０ｋｇ上げてるが？
片手でブン投げてさしあげようか？

まあ、左利きは覚悟してラーメン屋に来い

↑久々に笑い死するかと思ったわw 腹いてぇ
お前に質問していいかね？

↑こいよ

よし。素直に感謝する。

質問。>>364はお前か？
であれば出来たらでいいからｺﾃﾊﾝして欲しいのだが可能か？
名前にレス番でもいいんだが、成りすましの可能性もあるでなぁ

>>390
>>364は俺ではない
だが意見には激しく同意だ

コテハンは使わない
これはポリシーだ

↑
うぬぅ？>>381からお前？

>>392
お前の言うとおり>>381からだ
元々の左利き嫌いは、どっかの住人なんだろう
だが俺も左利きはマナー違反だと考えている
よっぽど気を使って食べるか、右で無理をしても食べるべきだ
行列が出来る店で左で食べるべきではない

そこまで席狭いかね？
行列できる=席(食事ｽﾍﾟｰｽ)狭いとは限らないけど？
配慮して食べろというお前の主張は見習うべき
だからといって俺も含めた右利きだって同じなんじゃね？
至極簡単だからやってみるといいよ。
左手で食べる仕草してみ？
隣にそこまで干渉してしまう程ではないはず。

狭い

>>384
ビルダーなんて、見せかけだけの代名詞みたいなもんじゃんｗｗｗ

>>396
試してみるか？

↑
おいおい　必死すぎね？
弱い犬ほどよく吠えるって言葉知ってるか？w

>>397
試してみるか？ｷﾘｯ

だってよｗｗｗｗ
♪ボ・ボ・ボデービルの大爆笑〜〜〜ダメだコリャｗｗ
だいたい「試してみるか？」って何を試すんだよｗｗｗ
ボデービル･･･（何度読んでも笑える）ｸｯｸｯｸｯ･･･
ボデービルの喧嘩での使え無さかよｗｗｗ
あーおかしい腹痛いｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗﾌﾟｹﾞﾗｯﾁｮw

　 　　　 　　 　＿＿＿_
　　　　　　 ／ ＼　　／＼　ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー） 　（ー）＼　　　　
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼
　　　　|　　 　　　|r┬-|　　　　|
　　　　 ＼　　　　 `ー'´　　 ／
　　　　ノ　　　　　　　　　　 　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､.
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))

>>398
自分のことか？
マジで相手になるぞ？

ま、所詮ネットで匿名で言ってれば殴られることもないし
好きに言えるって事か
どうせチビでガリガリなんだろ？
デブでもタダのサンドバッグだがなｗ

本当に左手で食えよな
やってやるからよ

>>403
真っ赤になって３つも連投の赤っ恥!!!
>>402
これはお前の事か？
そして>>382に戻るんだねw

左曲がりの場合も殴られるのか？

いつ行けばビルダーさんに会えますか？その日その時間に行きます！

そうそう。俺も行くから来店日時と、当日の服装を教えてよ＞ビルダーさん
右利きだけど、がんばって左手で食べます。
>>386に書いてあるように、片手でブン投げてさしあげられたいなぁ。

左利き板の某スレから誘導されて来ますたｗｗｗｗｗ

あんまり追い込むなよｗ
ストレス溜まって事件起こしちゃうぞｗｗｗ

出てこなくなったな。

要するに、

チ ン カ ス 豚 野 郎

だったと。

これで、｢クリスマスは女といてこんな板見てなかった｣とかベタな言い訳してきたら完全なピエロだよな。
俺結構頻繁に行くけどビルダーみたいなガタイのやつ、見たことないけどな。
ま、言えることは｢左利き俺はマナー違反だと思う｣って言ってるけど、マナーって社会的な言葉だからお前一人が思っても別に社会的な観点にはならない。

左利き板からきますた
匿名掲示板でしか虚勢を張れないバカがいるスレはここですか？

席が空いているからと荷物や服置く奴らの方が問題だろ。
利き腕で食うよりタチ悪いぞ。

>>410
戸田でガタイいいやつ見たことあるよ。
ただ身長がそこまで高いかはどうかな？

にしてもビルダーどこ行ったんだろ？
あの粘着っぷりなら必ずここチェックしてるはず。

僕の右手を知りませんか？行方不明になりました

ビルダー　ﾋﾞｸﾋﾞｸｗｗ
ひょっとしたらもうﾌﾙﾎﾞｯｺにされちゃったんじゃね？

ボデービル

>>413
秋頃常磐台ｹﾞﾄﾞでビルダーっぽい体格見かけたけど戸田と同一人物なんかな？

それよりケツの筋肉が痙攣するんだけどどうしたらいい？

http://123kuso.blog67.fc2.com/
ワラタ

年末年始営業
12月30日まで
31日休み
1月1日より営業
ﾏｽｦさん仕事熱心だね。

脳筋ビルダーとっとと出てこいよ

なんだ、折角左利き板から流れてきたのに入れ違いか･･･

俺も誘導されて過去分ざっと読んでみた。
>>393で「俺ではない、どっかの住人」とか書いてるけど
ﾚｽつけ方からして明らかに>>364からビルダーだよなw

>>331からビルダー確定w

あけましておめでビルダー！
今年こそ>>386のように片手でブン投げてさしあげられたいので、
ぜひ出てきてください！

･･･ちょっと食いに行ってみよっかな。
針金麺の長浜ラーメン食える奴なら腹は大丈夫だろ？
それよりも、ビルダーに片手でブン投げられてさしあげられるのか
食ってる間中どこからかキモそうな奴の視線を受ける羽目になるのかが気になるｗ

351:ラーメン大好き＠名無しさんsage2008/12/13(土) 15:04:25 ID:tgn2nxHS
>>350
若いんで、まだ６０年は余裕で生きてるよ

左で食って隣の奴に殴られれば？

384:ラーメン大好き＠名無しさんsage2008/12/19(金) 19:27:23 ID:rwnH6+lB
>>382
鍛えてますけど何か？
ビルダーと喧嘩するなんて良い度胸だね

ここのラーメン汚い。天下一品の比じゃない油の量。
こってりという範疇を完全にこえてるわ
よく何度も食えるなと思う確実に体壊すぞ

↑
ビルダー乙w

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 01:53:23 ID:0XBHRw1e
>>398
自分のことか？
マジで相手になるぞ？

と時間指定や服装など一切名言しないくせにこのﾚｽｗ
さらにすぐさま

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/12/23(火) 01:54:39 ID:0XBHRw1e
ま、所詮ネットで匿名で言ってれば殴られることもないし
好きに言えるって事か
どうせチビでガリガリなんだろ？
デブでもタダのサンドバッグだがなｗ

ま、所詮ネットで匿名で言ってれば殴られることもないし
好きに言えるって事か

ま、所詮ネットで匿名で言ってれば殴られることもないし
好きに言えるって事か

自分のことですね？　わかりますｗｗ

>>428
汚い、というのは違わないか？
確かに脂がハンパないけど。

この店の場所教えて？
ズバリ住所だと有り難い

>>432
貴方の前にある便利な機械で地図を見れば良いと思います

いいからビルダー出てこいよｺﾞﾗｧ

>>432
俺も詳しくは知らないけど…
銀河太陽系第三惑星地球Asia地域日本国関東圏帝都板橋区常盤台壱丁目五十八番参号
この辺りを探せばあると思うよ余り力になれなくてゴメン

>>435の地番だと、環七沿いの旧店舗を指してるんですよ
新店舗の住所と言うか場所が知りたい
上板橋なの？

>>436
常盤台３-１０−３
18時〜04時
水曜定休

東武ストアのまん前だよ。間違っても東武ストアの駐車場に車停めてラーメン食いに行くなよw

>>437-438
オー！まじサンクス！
ちょうど深夜にあのへんでラーメン食うことが多い俺は、武蔵野病院の一番か一秀か、あとは味噌一か武蔵家ばかりだったけど、これで選択肢が増えそうだ

>>439
感想をよろしく

>>440
ＯＫ！気長に待て

>>419はもっと評価されるべき

前は隣がｺｲﾝPだったのにね
まぁでも近くにｺｲﾝP沢山あるから駐車場には困らんな。

ID:Yzd5q0dxはビルダーだろw
ﾚｽのつけ方からしてww

左利きが食べに行くOFFやりてーｗｗ

駐車場とくれば”もやし”の出番かとｗ

ビルダーさん。出てきていついるか教えて下さい
必ず行きます!!!

ビルダーさんに会いたい、会って片手でブン投げてさしあげられたい一心で、
右利きにもかかわらずがんばって左手で食べてお待ちしてます。
早く、早く出てきて下さい！いつお店にいらっしゃるかだけでも教えて下さい！

ガチで左利きなんだがどうしたらいい？

右手にマニキュア塗ってしごくとかなり新鮮でいいんぢゃね？

387:ラーメン大好き＠名無しさんsage2008/12/19(金) 20:27:00 ID:rwnH6+lB
まあ、左利きは覚悟してラーメン屋に来い

384:ラーメン大好き＠名無しさんsage2008/12/19(金) 19:27:23 ID:rwnH6+lB
>>382
鍛えてますけど何か？
ビルダーと喧嘩するなんて良い度胸だね

403:ラーメン大好き＠名無しさんsage2008/12/23(火) 01:55:43 ID:0XBHRw1e
本当に左手で食えよな
やってやるからよ

この前場所教えてもらったから行った
昔の環七の味と何ら変わらない気がした

ところでビルダーさん。いつ、どんな服装で食べに行くかをいい加減ここで教えて下さいよ。

402:ラーメン大好き＠名無しさんsage2008/12/23(火) 01:54:39 ID:0XBHRw1e
ま、所詮ネットで匿名で言ってれば殴られることもないし
好きに言えるって事か
どうせチビでガリガリなんだろ？
デブでもタダのサンドバッグだがなｗ

↑この発言しといて逃げ回るなんて恥ずかしくないですかｗ

なんかもう妄想ビルダーのせいで良くも悪くも有名になっちまった。
これはもう必ずこの場でいつ居るか、もしくは店の前で土下座画像でもつけて謝罪しかねーな。
おい、見てるんだろ？ビルダー？？

age

ID:GKzkZLon は店の関係者(工作員)だろｗｗｗ

土佐っ子経験者が一人もいない店で正統継承とは笑えるぜｗｗｗ

昔から元々住んでいる地元のラーメン好きの人間なら店員の顔見りゃ一発で判るよｗｗｗ

>>456
頭おかしいの？

　　　　 　　　 　　　∩＿　
　　　　　　　　　 　〈〈〈　ヽ
　　　　　　　　　　〈⊃　　}
　　 ∩＿＿＿∩　 |　　 |
　　 | ノ　　　　　 ヽ !　　 !
　　/　　●　　　● |　　/
　 |　　　　( _●_)　 ミ／ ＜こいつ最高にアホ
　彡､　　　|∪|　　／
/　＿＿　 ヽノ　/
(＿＿＿）　　　/

ttp://ameblo.jp/niyaya/

>>452
あんな味だったよね。池袋とか練馬とかも行ってみたけど下頭橋が一番近いと思った。
それにしても土佐っ子時代は凄まじい行列だったなー。

ビルダー 話そらそうと必死w

>>461
なんでもかんでもビルダーという決めつけはｲｸﾅｲ！
しかし、そう見えてしまうのは仕方ないよなw
はやく馬鹿マッチョに謝ってもらって一区切りしないと延々こういうレスがつくだろう。

ID:J52eolOC は店の関係者(工作員)だろｗｗｗ

土佐っ子経験者が一人もいない店で正統継承とは笑えるぜｗｗｗ

昔から元々住んでいる地元のラーメン好きの人間なら店員の顔見りゃ一発で判るよｗｗｗ

>>463
頭おかしいんですか？

　　　　 　　　 　　　∩＿　
　　　　　　　　　 　〈〈〈　ヽ
　　　　　　　　　　〈⊃　　}
　　 ∩＿＿＿∩　 |　　 |
　　 | ノ　　　　　 ヽ !　　 !
　　/　　●　　　● |　　/
　 |　　　　( _●_)　 ミ／ ＜こいつ最高にアホ
　彡､　　　|∪|　　／
/　＿＿　 ヽノ　/
(＿＿＿）　　　/

ときわ台の店は、ネットに載ってる電話は「現在使用されてません」
あれかな、電話番号が変わったのか？

それビルダーのせいだよ。
妄想筋肉質の頭に脂つまった馬鹿は何処逝きなされたんだろ？？w

池袋の西口にもあるよね？

ビルダーw

もうテンプレ化しようぜ。
脳内マッチョビルダーが殴ってくれるそうだ、とか痛い発言を厳選してさ。

左利き板にもｽﾚ立て頼むわw

うぜぇ

ビルダー糞スレage

ますおの店ここんとこ便所臭い
のと
ますおのズボンの汚れ方が酷すぐる

ビルダー練馬のにいない？

マジでどこ行っちゃったの？＞ビルダー
ぜったいこのスレ見ていると思うんだけどなぁ･･･

練馬スレにいたな

練馬かよw　ビルダー、殴られて逃げたのかな。
どこのスレ？ 誘導お願いします

1時に戸田下頭行って来ました。

ときわ台の全盛期の常連だったけど、
いや〜ｷﾂｶｯﾀよ。
もうあの脂は無理だね
しかもタレが甘かった。
久々に食べたけど、昔の土佐の味が脳内で美化されてたのかな？
正直、行かなければよかった。

戸田の店主、一人でテンパッてるよな

ビルダー、厨っぷり凄かったな。
テンプレ入りには賛成だ。

なんで戸田あんなにスープが甘いの？

砂糖の甘さ？

俺もビルダーのテンプレ賛成。
てか板橋区スレでもテンプレ殿堂入りだろw

考えてみたらビルダーのレスは通報もんじゃね?

どうでもいいす

>>484
ビルダー乙

ほんとだ! 釣られてるw

コテ厳禁 と書かれた練馬スレの252か

マスオの店の住所分かる方います？

>>487
�d

ビルダー責任とれよ！ ラーメンはウマイのによー
マスヲに謝れ！

>>481
昨日久々に食べたが同感。
一瞬まろやかな味と勘違いしそうになったが単に甘いだけ。
砂糖というよりミリンみたいな感じだった。

age

練馬スレ、笑った。いろんな場所で荒らしているようだね。

ビルダー酷いな！ マジで基地だコレ
同じく通報しておくか、、、

>>481甘いでしょ？
代替え店って何処がある？
自然な甘さじゃないから
もう戸田では食べれないよ

左利きは死ねよ

>>496
ヱセビルダー乙。
本物の書き込みを１０００回読み直してこい。

最近も居酒屋化してるの？
東武。

平日の夜中０時頃だと空いてる？

どこの店だ？戸田はガラリ

板橋に０時３０分頃行ったが空席１つしかなかった
ひさびさに行ったがスープがやたら薄く感じたよ

全部(練馬スレも含め)ビルダーの自演です
自分がタバコ吸いたいがため、混雑が嫌なために
暴力告知をして店に迷惑をかけてまで
頑張ってﾚｽしました。

496:ラーメン大好き＠名無しさんsage2009/04/11(土) 13:03:58 ID:CZ5U9IQB
左利きは死ねよ

>>502
ビルダー乙

>>502
ビルダー乙

戸田久々に行ったが、惨いな。
なんであんなになっちまったんだよ？
水まで不味いし、おしぼり無くなったし。

一人で大変なのにご飯物も始めたからな

戸田はもう食べない
砂糖入れすぎ
おしぼりはあったよ

マスオのラーメンはたまに食うとやっぱ旨いね。
一秀の特製なんかより安くて旨いわ。

>>505
板橋もかなりの絶望もんだぞ

まるで厄病神にでも取り憑かれたような感じだね。

ﾋﾞﾙﾀﾞｰのためにﾌﾟﾛﾃｲﾝ置こうよ！

ラーメンの話しをしないか？
ファンとして心痛い

世界平和のラーメンで大勝利！大勝利！

ビルダーはどうした？
アウトロ板でも晒されてたからﾎﾞｺられたのかな？
気合い入ってる奴が多いからガタイやベンチプレスうんぬん言っても関係なくヤルだろうし。

　.　　 :　　　　　　　 ,ﾞ　　　ﾞ ' ‐ ‐ ‐/⌒ヽ' ' ﾞ　', 　　　..:::..
　.　　　　 ∧　　 　 ： 　 　 　 　 　.!　,.γ⌒ヽ　；　　　 ::
　　　 　＜　 '７ 　 ,'ﾞ　　　　　　　　ﾞ'‐-ﾍ, 　 ﾉ.,⌒)
　　　　　 レｔ-!　. ,'　　　　''''''　　　''''''　　~ ^ヾ_ノ
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戸田は砂糖スープになっちまった

今の店も割り箸持って並ぶんですか？

アレとは全く別物

経営者も従業員も当時とは別です
旧土佐っ子経験者は１人もいない

あとは分かるよな？

このあいだ行ったら、メニューが黒板じゃなくなってて、
ラーメンとチャーシューメンの２つだけになってた。
トッピングとかなくなっちゃったんですか？

板橋なら元々タマゴ位しか無かったんじゃないの？

長野県の上田市に、土佐っ子の元店員がやってる店があるそう。
軽井沢に行く時に足をのばそうと思うが、一度も実現せず。
デマだったら嫌だし、店名もわからない(ググッテも？？)

下頭橋も『魔法の白い粉はｸﾞﾙﾀﾐﾝ酸ﾅﾄﾘｳﾑです』を入れてるね。
あ〜この時間になると無性に背ｱﾌﾞﾗ飲みたくなるよ。

トッピングはプロテイン。
左手で食べれば片手でぶん投げて貰えるお！

昨夜食べました。麺固ﾁｬｰｼｭｰ麺大盛ｱﾌﾞﾗｺｯﾃﾘ。
ｽｰﾌﾟは完飲出来ませんでした、すいません。
昔は出来たのに。

>>488
こちらになりますよ、旦那!!!
http://gourmet.m.livedoor.com/restaurant/316151/?guid=ON

あ〜急に食べたくなってきた〜

いきなりスレ伸びたな
背脂ブーム到来か？

伝説のコッテコテ

埼玉県鶴ヶ島のしゃか力屋
麺は元祖土佐っ子とは違う感じだったけど、スープはうまかった！
あやうく飲み干しそうになった。

それは鶴ヶ島のどの辺にありますか？

しゃか力屋↓
http://ramendb.supleks.jp/shop/18209

店主が土佐っ子出身らしい

>>531
tnx
駅から遠いのが難点ですが、地元なんで近々行ってみます

背ｱﾌﾞﾗを丼一杯飲み干したい気分です。

別物と言われる池袋土佐っこ行ってきました！
まあ近い味とは思った。

>>534
たまーに食べる。確かに別物っちゃ別物なんだが捨てがたい部分がある。
たぶんニンニクをかなりの量出汁に入れてるからじゃないかな。
ゲドも一秀も出汁に使うニンニクが少ないよね。
昔の土佐は信じられない量のニンニクを溶かしこんでた。
しゃか力屋はどうなんだろう？

一秀に池袋のスープを足したら、昔の土佐っ子とほぼ同レベルになりそうだな。

スープにはプロテインが入ってるよ
左利き嫌いのビルダーさんが無理言ってそうさせた。

しゃか力屋は開店当初行ったけど、麺がつるやでなくて銀杏軒なんでｹﾞﾄﾞや一秀とは別ﾓﾝ。
スープはかなりさらっとしてる。ｹﾞﾄﾞからみると物足りない感高し。
背脂も店が狭くて思いっきり振れないらしい。ｹﾞﾄﾞより気持ち広いと思うが。

また地元に戻ったらﾏｽｵさん、背ｱﾌﾞﾗﾏｼﾏｼﾖﾛｼｸ-

今日は休み？

>>540
休みだよ。俺は昨日行った。

ところで、マスオがこの店を始めたのって何年何月頃だっけ？
（いまの場所ではなく、環七土佐っ子の跡地で）
知っている人がいたら教えてください。

>>541
いつ頃からだかわからないなぁ…環七閉店時はﾏｽｵ氏１人でした。
土佐っ子全盛期にﾏｽｵ氏がいなかったのは確かですよ(ﾏｽｵ本人談)。

本人聞けばいいじゃないか。w

386:ラーメン大好き＠名無しさんsage2008/12/19(金) 20:23:47 ID:rwnH6+lB
身長１８９ｃｍ、体重１０２ｋｇですが何か？
ベンチプレス１８０ｋｇ上げてるが？
片手でブン投げてさしあげようか？

387:ラーメン大好き＠名無しさんsage2008/12/19(金) 20:27:00 ID:rwnH6+lB
まあ、左利きは覚悟してラーメン屋に来い

これ マジですか！？

>>544
嘘でございます

近所にあるけど、遠征でいく店では無いよね
適度に酒飲んでいい感じに酔っ払ったら行くよ。
大盛り麺固め、葱、メンマ多めをオーダーして
丼から麺を引きずり出してして、ゆで卵の黄身をいい感じに麺に絡めて
置いてるコショウとタレを直で麺にぶっかけて食う！
そして翌日下痢！俺のささやかな幸せだぜ

>>541
他に客がいなきゃ話もできるんだけどな。
今日もカウンターの端にカンビールで居座る常連風の客がいて、マスオとは話ができなかったよ。

>>546
止瀉薬は何がオススメですか？

水なしで飲める「ストッパ」を携帯するのがいいと思うよ。

急に背ｱﾌﾞﾗを吸収したくなってきた

下頭橋が休みの時はちょっと歩くけど一秀だな。

下頭橋と一秀は味の系統がかけ離れてるから、俺は貫ろくかな。

あのビルダーさ、マスヲがやってたんじゃねーか？
カキコが店閉めてからとか、寝て起きたとかそんな時間帯が多いような気がする

左利き板から記念カキコ
ぶん投げられてみたかったけど、嘘なのか〜。残念だな〜。

東武ストアの前から移転したの？
それとも戸田公園に支店ができたの？

美味し

>>553
343:ラーメン大好き＠名無しさんsage2008/12/13(土) 09:26:34 ID:tgn2nxHS
>>342
クソ左利き野郎
親にしつけもされていない犬畜生
左手でメシを食う奴は手を使わないで食っているのと一緒
見苦しいこと極まりない

昨日、左利きのオレの横でガチガチになりながら食っていたのがマッチョか？
ただの小太りにしか見えなかったぞｗ

343:ラーメン大好き＠名無しさんsage2008/12/13(土) 09:26:34 ID:tgn2nxHS
>>342
クソ左利き野郎
親にしつけもされていない犬畜生
左手でメシを食う奴は手を使わないで食っているのと一緒
見苦しいこと極まりない
昔は左手でメシを食ったら親はブン殴った

馬し

>>530　　
鶴ヶ島しゃか力屋今日で閉店

>>560
まじで？

>>561
店主が病気のためです

>>562
長期休業って事？
それともこのまま廃業なのかちら・・・

>>563
このまま廃業です
近隣にお住まいのようなので復活あるかも

§,;　________§;　,
　　|| §;　／　　　 § ヽ　 ||
　　|~~~§~　　　　　§'~~~~~~~|　　／￣￣￣￣￣￣￣￣
　　|　____§／"""ヽ,§_____　 |　＜　すいませんでした・・
　　|__|///(§　　§)ノ////|__|///＼＿＿＿＿＿＿＿＿
　⊆___)///ゝ___§ノ/////(____⊇////
　///////////////ジュ〜//////////// 　どうしても　
　///////////////////////////// 　　大人になれませしぇん

左手で食べる人に暴力をふるうバカマッチョがいると聞いて

>>564
情報ありがとう。
またあの味を復活させてくれる店ができるといいですね。
今全盛期の土佐っ子に一番近いのはどこなんだろう？
チャーシューはｹﾞﾄが一番だと思うが。

>>567
チャーシュー最近脂身が多すぎない？以前より脂身多くなったような気がする。
ラーメン自体が脂っこいんだからチャーシューは脂身少なくていいんじゃない？
と個人的には思う。
あと、全盛期の土佐っ子の味に一番似ているのはゲドです。
土佐っ子の味に似ているとかいないとかいうことと、ラーメン自体が美味しいか
美味しくないかは別の問題ですけどね。

懐かしいね土佐っ子は当時は箸　持たされて並んだんだよね
青Tシャツの金ネックレス兄ちゃんがチャっチャしてかっこよく見えたよ
まず器に醤油たれを入れて脂　そして麺　そのあとスープ　そして具　最後に
また脂だったんじゃないかと思うけど順番おかしくない
たぶん当時は店員がみんな素人で作り方知らなかったんじゃないかな
うん　たぶんそうだ

赤い箸持ってならんでいたなぁ

赤い箸じゃない。
ケツに赤いマジックぬってた割り箸だ。

マジックで塗っていたのではないけどな。

昨年だったとおもうが、上田市のこうやが修行にきてたな。

常盤台ゲド歩いて2分の俺がきましたよ
あそこマジウマ

常盤台初めて行って、かなりクソな雰囲気にあきれたんだが、教えてくれ。

左端にいすに片足上げて、チューハイか何か飲んでタバコ吸ってるアホみたいなのがいて、
右端ひとつ空けて、似たようなアホみたいなのが、チューハイらしきものとタバコ。
少年や女子なら回れ右で出ていきそうな。ぼったくりバーみたいな雰囲気。
ここは有名ラーメン屋ちゃうの？と。
で、ビール飲もうと思ったけどメヌーにないし我慢。こいつらが飲んでるのは何か？
良く見たら、冷蔵庫にビールがあるようだが。。。
で、このアホどもが常連同士なのか微妙に会話するだけ。ひたすらプカプカ。
何でそんなやつらの間に俺は…
店主は気の弱そうな感じで、アホ達を歓迎してない雰囲気ビシバシ。
なぜか、そいつらにつまみを出したり。メヌーにないのにか！
で、ババァが入ってきて、なにやらアホ達と話し出す。やたらハイテンションなババァ。
チラチラこっち見やがって何だ？俺にも愛想笑いしろってか！
そのババァにも自動的にチューハイらしきもの。

この店は、いつもこんななのか？店主アホだろ。
あんな疫病神みたいなクソ客をのさばらしやがって。
二度と行きません。味うすいしぬるいし。

しかもそのババァ、左端のアホと顔見知りのくせに、
席ひとつ空けて座りやがるから、俺の隣。うるせーババァだな。頭紫色だし。
で、右端いっこ空けたやつともしゃべるから、俺の方向いてしゃべりやがる。
俺一人だけラーメン食ってるのがおかしいのかと思ったわ。何だこの店は。

下頭橋っていうラーメン屋だよ

行ったの早めの時間？
俺も行くとよく遭遇するよ
懲役がどうとかって下品な話してるけど
別に絡んでくるわけでもないし、肝心のラーメンはうまいから大して気にしてない

>>575がアホだという事はよく分かった

>>579
アホ常連乙

>>576
頭紫色のばああｗ
あー、私も遭遇したよ。
くるくるパーマのかなり年いってるばばあね、
どうやら完全に居着いちゃってるようだね・・・・・
最低だよね。大声でビール飲んで居座ってる。
ビール一本でラーメンも食わず粘ってて最悪だった。
私のラーメンめぐり史上、最低最悪といってもいい。
ババアは人の死をネタに大笑い。人格を疑うような下品な言動の数々。
しかも仲間のオッサンらもいるから最低の場末の雰囲気。
あとから来た客にも空気読まず、席をあける様子無し。
客を逃してるね。
紫ばばあに店を食われちまってる。
薄いスープでレベルもガタ落ち。店主はいい人なんだろうけど注意もせずひどすぎる。
マスオには失望したよ。このまま、終わった店になるのか？
それでいいのか？店主。
丼を温める様子、丁寧な動きは変わらずだが、こんなババアのために終わっていいのか？
環七土佐っ子の味を受け継ぐ最高の職人と思ってたけどホント、失望している。

たしかに最近スープが薄くなったな。
夏だからかなと思っていたが・・・
あと、上で言ってたけどチャーシューも脂身が多くなってクドくなった。

あの店、万札出すと「釣りがありません」ていうことがよくあるんだけど、
常連が居ると千円札に両替してくれるんだよね。
東武ストアにモヤシを買いに走らなくて済むんで、その点は助かる。

>>578　22時位かな。懲役？バカじゃねーかそれ。アホじゃなかった。バカだった。
>>581　まさにそんな感じ。あの店主は会話せずに悲しそうに愛想笑いしてるだけ。
はっきり言えって。「すみませんがうちは居酒屋じゃないので、ラーメン食べたら
帰って下さい」って。それで口論になっても、それでそいつら来なくなれば売り上げ上がるぞ。

この流れを読む限り、その常連達は下頭橋ができる前の中華屋に居座ってた
連中だな。周りに飲み屋がないのと、その中華屋も深夜まで営業してたから
こいつらが湧き出したのかｗ
中華屋は潰れたから、看板のラーメンも提供しないでビールだけの
客相手してたらお前も潰れるぞ！マスオ！

やっぱりビールあるのか。メヌーにないのは、そのバカ達用に置いてるだけって事？
あんな狭い店で、あんなのが居座ってたら、近所の人も行きたくないだろうな。
しかし、セコイやつらだな。居酒屋行けよ。金ねーんか。
だいたい、あんな寡黙な店主の店行っても楽しくねーだろうよ。

わかった！禁煙にすればいいんだ！
「すみません。禁煙にしてくれと言うお客さん多いので」
とでも言えば、タバコザルのあいつらも来なくなるかもよ！＞店主

てか、メニューにないビールやチューハイを店に置かなきゃいいだけじゃね？
そのババァ連中はメニューにない酒類をよく注文できるよな・・・
俺が行ったときもお新香つまみながら大声でくだらねー話をしてたよ。

あ、そうかｗ　
「すみませんが酒は置くのやめました。ラーメン1本で頑張ります！」
灰皿もあいつら用に仕方なく置いてるんだろうな。

いや俺らはここでピーチクパーチク言ってるだけだから気楽なもんだけど
実際あいつらの相手してるのはマスオ一人だけだしな
俺らみたいなのが常に店にいれば援護射撃みたいなのできるけど
そうじゃないしな

そんなのを排除出来ないんじゃ一国一城の主とは言えんな。
そいつらのせいで客来なくても仕方ない。自分が何も出来ないんだから。
何も出来ないなら、移転した方がいいよ。客の為に。

ビルダーに掃除してもらえよ。あのバカはマナー違反には過敏だからよ！
おい糞ビルダー！ 見てんだろが！ あれだけでかい口叩いたんだ。
ﾏｽｦのためにやってやれよ。片手でぶんまわせるんだろ？

たしかに肘が邪魔なんで狭いから犬畜生にも、とか吠えてた。

343:ラーメン大好き＠名無しさんsage2008/12/13(土) 09:26:34 ID:tgn2nxHS
>>342
親にしつけもされていない犬畜生
左手でメシを食う奴は手を使わないで食っているのと一緒
見苦しいこと極まりない

ゴルゴ１３に始末を依頼しろ！

DQNの常連は２階でさばけばいいだけの話なんだけどなｗ

移転する前のマスオのラーメンはうまい、まずいは置いといて
気合入っていてよかった、
今の店→すべてにおいて手抜いてるのがアリアリですよ、マスオさん。
麺粉っぽい（湯切適当）スープ（薄く誤魔化してる）チャーシューダメでしょ


いずれ淘汰されていくんじゃないかなー残念だけど。

板橋下頭橋はときわ台の近くにある店のこと？
近くなので食べたことあるけど油っこいばかりでダシが薄い、麺も・・・
だった。人によって好みは違うので好き好きだろうけど
こってりを強調しすぎて他がプアー過ぎると思った
バランスよく旨いものではメディアとかに取り上げてもらえないから
極端に走るんだろうけど

そんなに濃い口が好きなら戸田店へ行きなよ。
味濃くて大盛りなんざ頼んだ日にはくどくて拷問かと思うぞw
いつ行っても麺の茹で加減も盛りつけも丁寧だよ。
マスヲが息切れしてしまった分、戸田の方がマトモになっていると思うこの頃。

>>575
>左端にいすに片足上げて、チューハイか何か飲んでタバコ吸ってるアホみたいなのがいて、

3ヶ月位前の深夜行ったときにやはり2人組の男が入り口側の席を占領して盛り上がっていた。
入り口開けたらこっち見て目が合ったけど、直感素人の雰囲気じゃなっかった。
短パンで組んでる足からタトゥーはみ出てたし。

そんときは終始來客もなくさっさと食べて帰ってきたけど・・・今考えたら
まさか、や●ざ、な●び元店員の嫌がらせか････マスオさん、

立ち食いスタイルをぜひ復活してください。原点に返って回転率重視の経営を重視
することで虫も寄らなくと思うんだけど・・・

あとはババアに立ち飲みで長居する体力があるかだ。

もう移転しちゃえよ。俺の住んでる石神井公園あたりに。
憂鬱な毎日から開放されるぞ。マスオさん。

常連客云々は置いておくとしても、最近スープとチャーシューがダメになったのは本当だな。

>>595
出汁をちゃんととれということなんだけど

>>599
ここ１年のマスヲの失速ぶりに比べれば
開店当初は悪評だらけだった戸田の方が
精進を重ねている結果が出てる感じがする。

戸田のマスターは、環七営業時代に修行してたっけ？
ちょっと記憶がない。独学？

バイトにもいなかったし、独学だろ？
とりあえず独学であそこまで出来ればたいしたもんだと思う。
ま、再現性の細かいことは抜きにしてだがw

常連だけど
全員顔わかってワラタ
紫はむしろ微笑ましいけどな俺は

>>601
常盤台地元民が言ってやろう
土佐っ子経験者は誰一人も居ない

池袋・北池袋・下赤塚の人は経験者だよね。
池袋の人が一番先輩でベテランだと思う。
北池の韃靼の親父さんや下赤のじょっぱり店長の修行時代は、
土佐っ子末期で皿洗いの身分に毛が生えた程度に見受けられた。
ベテランに扱かれている新入生のように、いつも表情がこわばって、
動きもぎこちない。

>>605
>池袋の人が一番先輩でベテランだと思う。

ブクロの店員の中で１人はは絶対環七で麺上げやってた兄さんだと思う。
当時ちょい小太りで結構カン高い声出してた人。

だけどその前期にいた、口ひげの細めのお兄さん、彼の湯切りの
湯が地面に「ビシャッッ!」と鳴るたびに、「今日は当たりだ・・・」
なんてイメージしてた頃を思い出す・・・

「別にマルが４です!・・・」なんて業界用語も懐かしい。。。

>>606
その力一杯の湯切りでコンクリの床を叩いて麺をバラまいた現場にいたことがあるw
でも何事もなかったように後ろのデブなアンチャンが麺玉を4つ素早く鍋に投げ入れていていた。
やっぱ百回に1回ぐらいはあ〜いうことあるんだろうなァと思ったよ。

>>607
それで文句を言う客も居なかったし、いい時代だった・・・

>>604
では本スレの【正当継承】者はどなたと見る？
戸田・上板・板橋本町・下赤坂・北池袋は皆ひっくるめて
南斗5車星みたいなものか？

>>608
北池のﾘﾊｸ、鉄板です

『仏法は勝負』にどれほど深い意義があ
るのか、皆わかっていない。物事は正邪
ではない。勝つか負けるかなんだ。全員
が『勝つ』と強く決めていけ。勝つか負
けるか。やられたらやりかえせ。世間な
どなんだ。私は恐れなど微塵もない。勇
者は私だ。私だけ戦っている。男はなん
でもいいから、言っていくんだ。『声、
仏事をなす』とあるじゃないか。反逆者
には『この野郎、馬鹿野郎』でいいんだ。

元スタッフの某店長に聞いたんだが、いくら当時のレシピで再現しても
絶対に同じ味にはならないって言ってたよ。
味は「味覚・視覚・嗅覚」の合わせ技だから当時のバラックのトタンに染み付いた
独特の酸っぱい豚脂の酸化臭がないと同じだと思えないからだと。
言われてみれば赤く染めたハシで喰うとき、独特の臭いに包まれていた気がする。

土佐っ子の店長は行方不明なんですか？
閉店などの経緯のわかるサイトとかないですか？

>>611
だから環７移転直前頃のが旨かったのか。
下水臭さも隠し味だったとかw

>>611
確かに5車星はいずれもそのような重厚な香りはないような気がする。
土佐は隣のGS裏に路駐して車降りたときからそんなオーラがあった。
でもそれって、当時1日1000食さばいてたらしいから、仕込み中
の寸胴とかチャシュのも含めてだと思う。（量産効果）
今の5車星は売り上げ含めそこまでの集客力に至っていないと思う。
けど何らかの形で応援したいのも事実

最近なんかマジネタ増えてきていい感じだ。

>>582
たしかに最近スープが薄くなったな。
夏だからかなと思っていたが・・・
あと、上で言ってたけどチャーシューも脂身が多くなってクドくなった。

直近のマスオさんの仕事ぶりのブレは遠慮なく書いてもらって、記録に残す。
原因系は本人のみぞ知るので、改善を促す

>>575
常盤台初めて行って、かなりクソな雰囲気にあきれたんだが、教えてくれ。

俺ら共通で悪いと思ってることはマスオさんに何らかの形で伝える必要ある
と思う。
本人は分かってるつもりだが小心ゆえに動けないんであれば、世論を味方に
つけ、店主を後押しし、うざいムシを追い出す

あとはマスオさんがこのスレを見るきっかけを与えれば・・・

常連の連中の一人に何か弱みでもあるのかな？
店の改装費用負担してもらったとか、生活の援助とか何かわからんが、、
あれだけ大騒ぎする奴等見た事ないし、不思議でしょうがない。

ただの小心ものの店主だったら、応援するしかないねｗ

正直一ヵ月に一回くるかどうかわからないおまえらより
毎日来て酒ガバガバ飲む客のほうがうれしいんじゃね

気持ち悪いのがいるな

だいたい飲ませる気が無いなら酒置くわけねえだろ
マスオにしたって、ツマミいろいろ仕込んだりしてるしな

いま行ってきた。
チャーシューの赤身:脂身比は2:8ぐらいだった。
仕込みは悪くないんだけど、さすがに脂身多過ぎてくどいな。
やはり、スープは弱くなった感がある。
それと、いつもはそうでもないんだが、今日はスープがぬるかったのと、麺茹ですぎ。
もともと茹ですぎ気味な麺だが・・・
柔らかめが好きな人でもハナから「麺硬め」でお願いした方がいいかもしれない。

俺が行ったときは、突き当りのトイレ前の席に座ってたんだけど、
そっから見えたよ・・・バカ奴らが座っていた入り口側カウンタの
反対側に４？の焼酎がドーンと。それをウーロンで割って飲んでた。

へたすりゃつまみだけ頼んで、酒類はババアが東急で買って持込み
してんじゃないかと思ったけどね。
ツマミっていってもラーメンの具のチャーシューメンマだったし。

バカ奴らが帰るときにちゃんと会計してんのか、目撃情報ほしい。

>>620
>酒類はババアが東急で買って持込みしてんじゃないかと思ったけどね

すまん、東急→東武に訂正しまっす。

>>619
>いま行ってきた。

報告ご苦労ッス。 アニキ、入店時の先客はありやしたか？

客入り低いと今夏場で厨房も暑いし、オーダーあるまで火加減
調整してんじゃないスか？

あと、麺の茹で湯をかけて器を温めるといった、土佐時代からの基本的な
仕事をマスオさん、お忘れになっていたのでは・・・

チャシュについては俺も明日実食して確認させてごわす。

ババアが居着いてから確実にスープが駄目になった。
味もわからない、そもそもラーメン頼まない婆のホームになってしまった・・・・・
あんた薩摩っ子か？ｗ

大五郎飲んでるんか。ゴミどもは。あんなの飲む方も出す方もおかしいわｗ

>>622
先客5名でほぼ満席。
器は温めてたよ。
仕事は相変わらず丁寧に見えるだけに、マスオ本人が味の劣化に気付いていないとしたら事態は深刻かもしれない。

酒ぐらい飲ませろよW
と、いつもウーロン割り飲んでる俺が一言

この間常盤台に久々に食べに行ったときは
確かにスープが薄く感じた。
うわさの酔っ払い客はどうやら二階にいるらしく
笑い声とか話し声とか聞こえてたよ。
後、みんなが言ってるのと同一人物かどうかしらないけど
おばあさんが店の手伝いをしてた。
勘定間違えたりしてぜんぜん役に立ってなかったけどカウンターの中に立ってたよ

酒出すのが悪いとは思わない。
マスオさんだって、本業で勝負したいはず。

本業を存続させるためには、今の売り上げだと厳しいんじゃないかな。
んで、仕方なく置いてるような気がする。

ムラサキババァとバカ奴らに頼らざるを得ない状況を打破するには、
やはりウチらがまめに行って、売り上げ増加に貢献するしかないのでは・・・
そして味のブレも指摘してあげれないとなあ。

酒を置くのは売上考えたら、ありかもしれないけど へんな連中は売上にたいして貢献してないような
長っ尻で、他の客が入店しづらい雰囲気を作り出してる
質の悪い連中に居着かれたもんだ マスオがやさぐれて、じょっぱり化しないといいが

>>629
おっしゃるとおりと思う
マスオさんも苦渋の決断なんだろうなあと。
じょっぱりも昼営業してたときは安いし個人的には良かったんだけどね。
下頭橋もランチタイム営業して深夜は止めるわけにはいかないのかな

>>627
俺も昨日行ったんだけど、たしかにおばちゃん手伝ってたね

環七の店でやっていた当時からマスヲの作るラーメンはヌルめだよ。
いくら丼を温めていても決して脂の下のスープが熱いなんて感じたことはないから
最早、本人のクセというか好みなんでは？
それに一番はじめに環七の店でやり出した時は味も薄めだったよ。
味濃いめ、麺硬め、スープ熱め、て頼む客（俺とかw）が多かったから
自然と熱くて濃くて麺硬茹でになっていたけど、結局は好みじゃないから元に戻っただけだろ？

どんぶり温めるって意味なくね？熱いスープなら必要ない。
ぬるいスープでは、いくら温めても、熱くなる訳じゃないしね。
どんなウマイ店でもスープぬるかったら台無しでしょ。

どんぶり温めるとか無駄な事する前にする事あんだろ。

土佐っ子環七時代から、器はすべて冷水で洗って余分な光熱費をカットして、
使う直前に茹で湯で温め、それを捨てることで茹で湯のローテーション
も行う、顧客志向で実に理にかなった仕事だと思う。
マスオさんは味の追求だけでなく、こんなソフトな部分も継承しようとしている。

背脂はスープと同時に煮込むと溶けて液状になるため、下ごしらえで
別茹でし、使う分のみ定期的に補充する。見たことある貴兄も多いはず。
だからいったん完成したスープは背脂をロスしないためにもあまり
ガンガンに保温できないんじゃないかな？
おんなじ背脂でもあれが液状だったらとてもじゃないが食べれない。
そういったチャッチャ系のネガ部分を過去から知っていて、
あえて器の保温でそれを補ってるんじゃないかと思う

たしかに・・・スープ熱めと頼むと背脂が溶けてくどくなっていたな。
で、いつも脂少なめにしていたのを思い出した。
マスヲの好みだと思っていたけど、そういう理由だったのかもな。

>>635
いや、実はな、それも違うんだ。
昔(ナスビ前）はスープの大鍋に蓋するように背油の塊が浮いていて、それをザルにとってチャッチャするんだが、スープはしっかり沸騰させてた。
背脂の余計な部分は熱で溶かして残った部分をチャッチャしてた。
この部分は見た目程には脂分が少ないのか、胃もたれしない。
でも投入前の半分位は液状脂になってしまって非常に歩止まりが悪い。
絶えず背脂を追加追加。
今は背脂も高くなったので、歩止まりの低下を恐れて溶けきってない背脂をチャッチャするからやたら脂っこく、下痢する。
背脂の出汁もスープに出ないのでスープが薄べったくなる。

昨日、21時頃食べてきた。
先客１名、後客なし、バカ＆ババァなし、以前チャーシューの脂身が
多くなったとの証言があったため、あえてチャーシューメンをオーダー
して抜取り検査。
マスオさん、チャーシューはオーダー後に複数のブロックから切り出す
など、相変わらず仕事ぶりは丁寧だった。個人的にはスープの薄化は
感じられず、健在といった感じ
温度はやはりぬる目だったが、チャーシューメンだったから肉に冷やされ
たんだと思うとまあこんなものかと、とやかく言うほどでもない。
しかし、チャーシューが半分以上白く、脂身多い。これはいただけない。
まだじょっぱりの方がグレード高い感じ。仕入先が変わったのかな？
おばちゃん居た。紫ババァとは別人。あの人マスオさんのお袋か？

紫ババアは売り上げに貢献してないよ。
発泡酒缶だけで、ずっと居座ってる。

ﾏｽｵ店主の動きは変わらず丁寧、接客もコシ低いよ。
ただ、スープは明らかに薄くなってる。
あくまで自分が店主だったらだけど、あんなラーメンにクオリティを求めてない
客ばかりじゃ、きっちり素材を使って商売しようと思わなくなるかもな。
うまいまずいがわからないんじゃね。
ただ、ちゃんと見ているファンがいるのを忘れないでほしい。
環七ゲドの最後の頃のスープ、うまかった。
それが忘れられず、常盤台まで車を走らせてるのに、ここ半年ほどは
行くたびにがっかりしている。

酒、置かないと厳しいのはわかるけどがんがん頼む客つかなきゃね。
あんな缶ビール1本で、大声で叫び席を占有してるのは明らかにおかしい。
後から来た客が、すごすごと帰っていくのをみてせつなくなった。
当然、ババアは席を詰める、空けるなどの気遣いはなし。
店主、注意すべき。厳しいこと言うが、この状態が続き味が落ちてるのは店の怠慢だよ。

本当に職人店主のラーメンが食いたくて来てる客を、どんどん離れさせてるわけで。

>>638
本当その通りだな。なんで酒を出すようになったんだか。
あのﾊﾞﾊﾞｱはﾏｼﾞでﾑｶつく。ぶん殴りたくなった人は沢山いるはずだ。

常連っていっても、缶ビールや焼酎で粘っているだけだからな。
こいつらさ、近くの飲み屋やスナックも金なくて入れん連中なのか？
会計の時、目撃したけど2人で2千円も払ってなかったぞｗ
何も小さいラーメン屋で騒がなくてもいいと思うんだけどｗ

なんか悲しくなってくる。

＞2人で2千円も払ってなかったぞ

やはりラーメンは食わないのか。
メニューにラーメンチャーシューメンしか書かれてないんだから、
酒出すのはイヤだという事だよな。

バカな店だ。「うちラーメン屋なんでラーメン食べてくださいよ〜」
くらい言えばいいのに。

確かに、カウンタ８席のなかに紫ババァとバカ珍２匹が居座れば
回転率はよくないはず。よりによって入り口側の席に陣取るから
他の席が空いていてもノレンをよけた時点でドン引きしてドアを
開けずにそのまま帰ったファンもいるはず。
入店しても、あの空気に「もう来るか！」となってしまう。
今の状態はある意味「地域密着型店舗」といえるかもしれないが、
土佐っ子時代は深夜のドライバーに始まり、俺ら片道10キロ以上
足しげく通ったファンに支えられてきたと思う。
当然地元の土佐っ子ファンもだ。
ただの背脂ラーメンだったら地元にもある。けどあえて通う。
あのときの感動が忘れられないからだ。

商標は使えないが、俺みたいに土佐っ子の味を求めて通うファンも
多いはず。マスオさんにはそれを肝に命じていただきたい。
壁に「初心に帰る意気込み」とあるが今の状態が初心とは思えない

本日19時カウンターの左端にバカ確認。客はバカ一人。
21時さっきと全く同じ構図。バカ一人だけ。
21時15分バカの横にバカ2。右の方に普通のお客さん二人。

近くで仕事してたので何回か通りかかった。
仕事終わって食おうかと思ったけど、あの狭い空間でバカを見ながら食いたくないのでやめた。
3年ぶり位に花月行ったけど意外に満足してしまった。

マスヲはしっかりと注意すべきだよ。
俺も入口のガラス越しに覗いて入るのをやめた。
あんなアル中みたいなのと並んでまで喰いたいと思えない。

>>643
報告乙。バカ珍連中2時間以上も居座ってた訳かぁ・・・
これで支払い2000円以下じゃあ、ハッキリ言って癌・毒以上のテロ客だな。
あまり詳しくはないが、なんか法的に解決できないものかな・・・
都の迷惑防止条例なんか適用できないのかな・・・

まさか、この職人の店がこんなことになってるとは思わなかった。
職人として凄い資質を持ってる店主の店が、こうなるとほんと悲しい。
今までのラーメン人生で店で一番最悪な環境だったよ。ひどい。
奇跡の改善を期待したい。2か月以内に改善がなければ残念だけど見捨てるしかない。

それにひきかえ、月曜に行った戸田店は繁盛・・というかラーメンを喰うために来ている客ばかり。
同じようにサワーとかビールとかメニューにあってもビール頼んだ客は黙ってキュ〜っと飲んで
ソクサクとラーメン喰って帰っていた。
あのストアの前の場所って「滅びの怨念」とか浴びてないか？
前の店がどうして撤退したのか？
S&B通り近辺の人，教えてチョ！

店主も言い出しづらいだろうから、「当店はラーメン店ですので、麺類をご注文なさらない方のご入店は、謹んでお断り申し上げます 店主敬白」
とか大書したのを、見えやすいところに張ってもらったらどうだろうか
このまま店がダメになっていくのを見聞きするには忍びない

経営者が何も出来ない、する気がない、んだから外野が騒いでも無駄。
売り上げ上げる意欲もないんでしょ。あるなら現状のままの訳ないよねぇ。
単価の低い飲食なんて回転率が命なのに。しかも席数少ないのに。
あんなのがいたら、リピート率も下がるだろうなぁ。
他の経営者から見たら無能だと思われるよ、確実に。
気が弱い？じゃ経営辞めちゃえば？
俺も自営だけど、変なのに邪魔されたら全力で対抗するわ。

下頭橋常盤台は、酒も置いて、飲んだくれが居座る店になったんだね。
今までの名声がもったいないね。築き上げたものが無になるね。

もったいね。

帰り道車で通って、酔っ払いが居なかったら、たまーには寄るよ。
酔っ払いがいたら行かない。雰囲気とうるさいのと煙害が嫌だから。

飲み屋には、席料やチャームがある。
だから利益率の低いビールだけの注文でも最低限の利益は得られる。
ラーメン屋で飲むとか飲兵衛の片隅にも置けん。
飲んだ分だけ払って帰るつもりか？
そんな恥ずかしい事俺には出来ん。

やっぱ店舗のレイアウトが良くないのかな？
客からオペレーションが見えずらい店は、居心地優先になるのか・・・
ラーメンを作ってる作業を間近で見ながら期待を膨らませていた頃
を思い出す・・・

禁煙にするだけで違うと思うよ

現状すごく居心地がいい俺涙目WWWWWW

>>653
おまえかあの酔っ払いは

喚くしか能の無い気持ち悪いのがまだ粘着してたのか

本気で気味が悪いな

>>655　お前のレスが一番意味がねぇよ。そんな事しか言えんなら黙ってろ。

馬鹿が居座ってるときは２階いいですか？と聞いて上がっちゃえば。
と思う俺は変か？

ここってまだ土佐っ子系ラーメン食べられるお店なの？
教えてでぶな人

何とか俺らの陳情をマスオさんに伝えたいところだけど、このサイトは
見てないんだろうなー。
結構いろんな雑誌にも紹介されているのに、普通なら店内に紹介記事を
貼ったりするのが一切ない。まぁそれがあえていいんだけれどもね
けどマスオさんもどこかで経営に役立つ情報を収集してるはず。
しからば他のサイトにも書き込んでみるのも選択肢か・・・

馬鹿高いお通しでも出せばいいのでは？
さすがにお通しで５００円も取れば連中も来なくなるだろうにｗ

脳内ビルダーは涙目wwww

お通しを出すとなると、ラーメン店を自ら否定することにならないか？
649のアニキの言うとおり、自分の城は自分で守るべきでは・・・

張り紙、禁煙化、いろいろ対策はあると思うがやはり最後は店主の
この店に賭ける強い意志と、遠方から通うファンの心を裏切らない絆かな？

店主、ガツンと言っちゃえ！今の悶々な思いがスープの出来に現れてる限り
は将来はないと思うよ。これもひとつの試練かもしれないが
継承を絶やさないでほしい

戸田の下頭橋も、酒飲んで大声で仲間うち、時には店主と話している酔っぱらいは
いるよ。
最近戸田は安定して混んでいる感じなので、こういう酒飲みが長時間居座ると
店としても都合が悪いと思うんだがねえ・・・。許容する気だろうか。

アルコール度数低いビールのみ、しかも吉野家や松屋のように本数制限した方が
良いと思う。ラーメン店の本分と、おまけの部分とを混同してはいかん。

でもま、戸田はマスヲの店のように居座りするような客はいないけどね。
男二人女一人のグループはチョクヨョク見かけるけど30分もいないで帰っていくから
たいして弊害な気もしないけどな。
マスヲの店の方は「もれなく居座っている」感じなのでチョット引いちゃうけどさw

陳情とかいってるやつ
お前直接言えよ
なにこんなとこで勝手に嘆いてんだよ

その常連とかがいる前でさりげなく話題に出したらどうだ？
このお店入りづらいってネットで話題になってますよ、普通のラーメン屋っぽく改善したほうが
いいんじゃないですかって
常連連中が何か言ってこない程度に

行動しないで提案ばっかりWWW

行動する度胸なんてあるわけ無いじゃんｗ
気持ち悪いラーメン屋持論をねちねち書くのが関の山
その酒飲んでるババアとやらと同レベルだわ

>>667-668　こういうヤツは何しにネット掲示板来てるのかね。
この店はうまい！いや、まずい！ってレスも直接店に言えって事だよな。
直接文句言わずに不満ばかりｗｗｗｗ　てか？

＞その酒飲んでるババアとやらと
とやらと？何だそのババァ知らないのかよ。何回か行けば遭遇するんだけどな。
この店行った事ねーんじゃないの？じゃ黙ってなさいよｗ

>>669

兄ィ、ほっとけば。
歴史も分かってない通りすがりですよ。

>>669
家から1分とかからないのでちょくちょく行ってる、最近はご無沙汰
深夜帯では見たことが無い

つうか決め付けるのが好きだな
マスオはおまえみたいなの鼻で笑うぞ、あの人結構毒吐くから
一緒に酒飲んでみれば分かるよ
あ、メニューに無いの注文出来ないし、聞くことも出来ないヘタレでしたっけｗ

メニューでラーメンチャーシューメンとしか書かれてないのは、
ラーメン1本で勝負してるんだなと。
そういう店でメニューにないもの頼みませんよ。
ヘタレとか意味がわからんなぁ。何の話？

毒吐く？俺のレスのどの部分にたいして？

おまえの理想のマスオ像とか下頭橋論を妄想するのは結構だが、それを現実と混同しないように

現に酒はあるんだから、でかい保冷庫に
メニュー書いてない件は、今度マスオに聞いておく

いや、俺は別にこの店がどうなろうと特に興味はないし、
改善策の提案みたいなレスはしていない。
お前らみたいな掲示板の根本を否定したレスに物申しただけ。
どうでもいいわ。

メニューの件は興味あるな。近日中に頼むわ。
普通に考えりゃ、内心出したくないって事以外考えられんがな。
余計なお世話かもしれんが、どういう答えが返ってくるかわからんが、
それが真実かどうかを見抜いてな。
お客に、実はイヤなんですとは言いづらいからな。
お前が嫌われてなければ、本当の事言ってくれるだろうｗ

嫌われてなくても、友人じゃなければ本当の事なんて言わんか。
ま、適当にはぐらかされるだけだろうな。

つまみに、チャーシュー和えたのならラーメン屋の一品として分かるが、山芋の漬物とかどう見ても仕込みに一手間かけてるのが出てきた日にゃ、ラーメン一筋なんてとてもとてもｗ

酒出したくないなら、そもそも置かない

>>673
あんたのおっしゃる通り、確かに下頭橋論なんてもんは無い。
酒置いてあろうが別にいいよ。あんたのようにモラルをもって
飲むであろうお客さんに対しては。

だが中にはあんたと違ってイレギュラーな行為をする客が横行してきて
みんなが迷惑しているからいろいろ議論してるんじゃないか？
それを掲示板でワイガヤして何が悪いのかな？

行動しないで提案ばっかりという輩もいるが、共有できる提案に対して
みんなで行動できるまで議論することが大事と思う。その方が結果的に
効率的だ
それまではみんな普段忙しいんだから時間はかかる。

即実行だったら1000レスも要らないよ。

>>676　ついでに色々教えてくれ。いつもどうやって注文してるの？
飲み物は何を注文するの？ビール頼めば自動的につまみ出てくるの？
ビールはいくら？チューハイはいくら？つまみはただ？
ラーメン食う？

そして>>676は消えた

酒飲んだ事ないんじゃ？ｗ

673じゃないが、普通に「ビール」と頼めば出てくるよ。つまみが出るか出ないかは客によりけり。
価格は300円だったかな。

俺には673の言うこともわかるけどね。
当初の流れには頷けるものがあったんだけど、今はちょっとエスカレートしている感じがするな。

ラーメンが出てくる間の１杯と、チャーシューメンマなんかの具材を
単品で頼んでつまむ。そして〆にラーメン・・・食べたらサッと帰る。
しめて在店時間30分。。。
こんなパターンなら誰も文句言わないんじゃないかな。自分も他店では
よくやることだしね
要は酒呑みのマナーか・・・

まず、メニューになければビール飲みたくても普通の人は注文しない。
もし、冷蔵庫にあるの見て、注文したとして、
同時にビール注文した常連には、つまみが出る。自分にはなし。

こんな店、見た事も聞いた事ないぞ。見えない所でやるならともかく。
招かれざる客用の酒、つまみだよ。間違いない。
客も腐ってるけど、それ以上に店が腐ってるよ。擁護する必要なし。
潰れても、戸田か一秀行くからいいけどね。
むしろ潰れて欲しい。いっそのこと。

あのババァってマスオの親族とか大家とかなの？
対応を見ていると、ただの客とは思えないんだよね。
もし、そうでないにしても他の客の目つきや態度見れば
悪影響出していると分かりそうな気がするんだが。
先月も大声に驚いて箸とめた客が二人もいたのに
マスオは鈍感というかバカなのか、ニヤつくだけ。
何とも嫌な感じだった。

月に二三回通う俺はいまのところそのババァってのに一度も遭遇したことないんだけど、
何時頃に行くといるの？

益男って腰が低いというか、ただ気が弱いだけじゃん
他客からみてあからさまな常連への特別サービスって良くいんだから
顧客重視じゃなくて気が弱いだけ

スレ違いですまんが、滝野川大勝軒のﾀｶﾊｿ氏の常連に対するサービス
は見ていて納得する。
しかしマスオのアホ常連への対応は、元土佐っ子ファンの期待を
完全に裏切っているし見ていて不愉快このうえないｗ

なーんかヘタレビルダー臭がするな！wwwwうえww

>>686
あー俺あのデカイ奴嫌いなんだよね
一見とゆうか常連でない客が帰ったあとにその悪口で常連ともりあがってんだぜ？
それが常連を大事にするってことなのか？
お友達ごっこしてんじゃねーんだよ

どこの店も常連はありがたくも対応には苦労しているんだな。
味噌イチのオッサンみたくサービスはアイコンタクトと笑顔だけてのが
一番な気がする。

あれだな味噌一の親父の肛門のｶｽを煎じてﾏｽｵに飲ませなきゃならんよ

>>671=>>676　酒の値段聞いたのにシカトかね。
偉そうに語ってたけど、酒飲んだ事ないんだねｗウソかよｗ

今日半年ぶりくらいに食ってきた。
バカ連中はいなくて一安心。
確かにﾁｬｰｼｭｰの脂身は多い気がする。
ｽｰﾌﾟと麺はそんなに変わった気がしなかったが。
そういや値上がりしたんだね。

しかしだな…あのﾌｨﾘﾋﾟﾝ妻の連れ、というかﾊﾟﾌﾞの時の常連客というか
そのあたりがどうも関係しているような気がする。
まぁそこまで介入したらﾏｽｵに失礼だが。
多分下げﾏﾝだろうな、、

酒は一律300円
それくらい自分で聞け

>>693
環七ではじめてから自分の店出すまではアゲマンという評価もあったけどなw
運気が上下にムラつく宿命の人なのかな？
というか・・あのババァが相当な死神パワー発揮してる気がする。

今下頭してきた。
入店したら満席。しかしタイミング見計らったように先客がお会計。
「すいませんどうぞ」と声かけられ、こっちも「どうも」と一礼。
席着くと、右にビール客、あとは30代の家族連れが5席埋めてた。トイレに
行こうと席立ったら、その母親の椅子が妙に後ろへずれてて通路が狭い。
よく見ると赤ん坊を抱きながら食べていた。
「しょうがないな」と思いお腹をへこましながら通りすぎた後、相手のご主人
「お前っもっと椅子引けよ！」と一喝。「えっ」と思いつつもトイレを済まし
席に戻ると40代位の夫婦が席待ちで入り口に立ってた。
「家族ずれの席は当分空かないかな・・・」と思ってたらそのご主人、
先に食べてた奥さんと子供1人が食べ終えたら「外で待ってろ」と店外に出し、
そのあと出てきた自分のラーメンはものの２，３分で一気に食べ、すぐに
器を上げてテーブルを拭き席を立ち、その夫婦に「どうぞ」とすすめた。
後から来た若い兄さんにも「１人？ここ空いてますどうぞ！」と残り２人の
子供の後ろに立ちながら案内し、自分の子供たちが食べ終わると器を全部
上げ、テーブルはおろか椅子まで拭き上げ、「どうもご馳走様！」と店を
後に。

ラーメン食べながら見ててこみ上げてくる物があった。ババァやバカ珍が
荒らしてる一方、いい客付けてるじゃん、マスオさん。
そして4人の子供のご主人、あんたすごいカッコ良かったよ。子供たちも
みんな大人しかったし、若いながら世の中捨てたもんじゃないと思ったよ。
入店した後すぐに席を立った兄さんもシブい、あんたの行動、ぜひマネさせて
もらうよ

今日は味はともかく往復電車賃800円使って来た甲斐があった。

ええ話やな。
増尾さん、客の方がしっかりしてるで。
あんた、びしっと婆組に言ったらなあかんよ。

バカ親の子供ほど立派に育つとか、バカ殿のまわりほど家臣がしっかりするとか・・
そういう反作用的効果はあるかもな。
マスヲが卑屈に微笑み返しするだけの店だから客がしっかりしたんだろう。

みんな器上げてるの？あんなベタベタの触れないでしょ。
上げてもらいたかったら、皿に載せてるだろうし。

あんなベタベタが君のお腹の中へ入っていくんだよ。。。

それから。。。ここはもう昔の土佐っ子じゃない。。。

なにを求めているんだおまえら。。。

>>699
君は脳に障害があるみたいだけど
なんの為におしぼりが置いてあるのか？
考えてみよう、真剣に。

滑って落としたりしたら最悪。上げる必要ないよ。

>>701　滑らないように、どんぶりを拭く為にあるとでも？

ネットは恐いなあ
こんどは器にいちゃもんですか

>>699はより脂ｷﾞｯｼｭな二郎行っても丼上げしないんですね。
強制されるもんでもないが、気分を害した時でもなければ、丼上げしてテーブル拭いて｢ごちそうさま｣言って店出るなぁ。

>>699の親が馬鹿と見た
手前で喰ったものの後片付けが出来ないって、典型的なダメ家庭で育ってるだろ

15年以上前の話になるが、当時の土佐っ子はレンゲもなくて
立食いだったからスープ飲むときは器を手で持って直接すすって
飲むのが半分常識だった。

あのスタイルに慣れてたから脂が手に付くことくらいなんとも
思わないけどね。あとで拭けばいいことだし・・・
手が汚れてクレームする客もいなかった。
一方のマスオさんは完成したラーメンをいったん布巾の上に置いて丼底の
脂を拭き取るなど、昔に比べればけっこう気を配ってると思うよ

699の言ってることってそんなにおかしいか？おそらく699の言う理由から、一秀では皿に載せてるよな。
客だからなんでもしていいなんて思ってないが、外食するときも自宅と同じように丼上げしてテーブル拭
くのが当然のような考え方には違和感を感じる。お金払って「ごちそうさま」では足りないのか？
ちなみに俺はおしぼりを使って丼上げするが、702のコメントも当然と思えるな。
なんか近頃の流れ、絶対におかしいよ・・・。

現状、器はあげる必要がない。
なぜなら奥さんがいるから。
店主一人で忙しそうだったらあげるけど。

ねぎ大盛りとかってまだやってくれる？

>>706　懐かしいね。カウンターの下がゴミ入れになっててティッシュが山盛りん９いなってたね。
レンゲないから仕方なく、手で器持ってたけど、みんな内心うれしくはないだろ。
出来れば触りたくなかったわ。器を上げたりはないから、スープ飲まなければ、触らなくてよかったけど。

>>705　後片付け？家庭じゃないんだけど。定食屋で器を厨房まで持ってくのか？
二郎みたいに器上げてくれと指示してる店、混雑してる店、カウンターが高くて店員がカウンターに届かない場合などは、
上げたりしてやるが、基本上げる必要ないだろ。しかも、ドロドロで滑りそうな器なんか持てるかよ。

それと、おしぼりは手を拭くものだろ。テーブルはふきんで拭くんだよ。

ちなみに、おしぼりは使い方（汚れ具合）によってリース代が違う。
ピンサロとレストランでは当然料金は違う。余談だけど。

＞丼底の脂を拭き取るなど
それでカウンターに跡はつかないね。
しかし、客が器上げるのに持つ側面はドロドロだけど。
ヒマな店なんだから、上げなくていいよ。マスオの仕事取っちゃいかんて。

>>709
脂多目、ネギ多目健在です。
自分は両方試したけど、ネギ多目は辛くなってしまってイマイチ。
ネギ好きの人はいいかも

そういえば、１０年以上前に板橋区役所近くに土佐っ子ってあったよな？
あそこが本店だったのか？
あの頃はラーメン素人だったんで、あのラーメンは口に合わなかったなぁ〜

>>712
メンマ多めはなくなったの？

>>712
ありがとう

>>713
土佐っ子店員だった方が「なすび」の経営に嫌気をさして分離独立した
店と聞いてる。自分たちもなすびの味の堕落ぶりに呆れて一時期通ってた。
味は良かったんでこっちが本店というか正統だと思っていたけど
いつの間にか閉店、博多丸金に替わってた。

メンマ多目もあったよね。けど最近オーダーしてる客を見ない。
健在かはちょっと自信なし

>>715
おおー詳しいですね。
あそこは分家でしたか。
以前、飲み屋の親父が旧土佐っ子が潰れたのは、経営者が博打に手を出して
ヤクザに店の利権を取られたってのは聞いた事がある。
あと旧土佐っ子の味は醤油ダレのレシピを知っている人が、
失踪した経営者しかいないらしく、もう前の味は作れないとも語っていた。
まあ飲み屋の親父が言うことだからどこまで信憑性に疑問があるけどｗ

え？ねぎ多めってサービスでやってくれてるの？常盤台は。
戸田は100円のトッピングになってるけど。

>>715
例の伝説の「豚の脳を煮詰めた醤油タレ」によくにた味ではあった。

いろんなところに土佐っ子分子があるけれど何処がいいこ？おしえてエロイ人

今は亡きしゃか力屋のスープに一秀のチャーシュー、貫ろくの麺とメンマを使い、
下頭橋のマスオがタレ・スープ等の配合をして脂を振って作ったのが、俺の考えるベスト。

>>719
まあ、他人に聞くより自分であちこち回って好みに合う店をお気に入りにすると
いいと思うよ。

>>719
このスレタイをお忘れなく。

>>716
あなたのオヤジさんはさすがに的を得てると思うよ。
当時、いきなり「なすび」に替わり、店頭のネオンに変な「なすび」キャラが追加された。
器は今まで「土佐っ子ラーメン」と書いてあったのが「なすび」に書き替えられてた。
優秀な店員は総入れ替えし、もう一目で素人じゃない人たちばっか。麺の担当なんかは
サングラスに咥えタバコで小指のない手で麺を上げてた。私語べちゃくちゃ。味なんて
察して知るべし。当時の客もそんな状況とも知らずしばらくは繁盛してたけどね
自分は「悪夢とはこういうことをいうんだ」と現実に自分を向き合わせるしか
なかった。そんなタイミングで板橋本町の店ができてきたんだよね。
ネットで当時の画像が出てこないのが残念・・・
マスオさんはそんなどん底からの再起を計ってここまできたわけだね

オヤジって実父でないのでは？
飲み屋のオヤジのことでしょ。
横やりすまんが。

>>724
すみません訂正します

>あと旧土佐っ子の味は醤油ダレのレシピを知っている人が、
>失踪した経営者しかいないらしく、もう前の味は作れないとも語っていた。

これは誤解していると思う。
実態は醤油で焼豚を繰り返し煮込んで出来た焼豚ダレだからね。
醤油以外何も加えてないし。

ニンニクも干し椎茸もネットごと入れてたよね
タレ->化調->粉胡椒->スープ少->麺->脂->スープ
の手順だったけ？

>>725
こちらこそ偉そうにすいません。
>>727
それ読んだら食いたくなってきた。やばい。

>>726
チャーシュー煮るときに、
ザラメを入れてるって全盛期テレビに出た時には当時の店長が説明してた。

>>713

｢元祖環七土佐っ子ラーメン｣だったね。

途中から餃子もメニューに加わった。
初めてその餃子を注文して出てきた時、
醤油がなかったから金ネックレス兄ちゃんに言ったら、
卓上にあるあのタレで食べてくれと言われた。

肉がギッシリで旨かったな。

>>727
昔〜し買ったある本からの抜粋だが、土佐っ子時代のスープレシピ載ってた

ラーメン1000食分に対し
・豚骨80kg　　　　　 ・鶏ガラ20kg　　・背脂80kg　・ニンニク15〜20kg
・干ししいたけ2.5kg　・玉ねぎ6〜8ヶ　・だし昆布（適量）
・長ネギ（薬味以外の青い部分）　　　 ・月桂樹の葉　等々

自分で再現しようと思って1/100の分量（10人分）でトライしたことがあるけど
なんだか家系っぽくなってしまい失敗。火加減も関係あるのかな
>>726
ちなみにタレは醤油と砂糖と塩でチャシューを煮込んだ煮汁とあり。

あと、最大の功労者、グルソーも忘れずにｗ

味の素じゃダメなんだよね
ハイミーじゃないと

だねー。

今更な質問なんですが、
今現在、元祖環七土佐っ子のスタイル引き継いでるのは、
池袋土佐っ子・戸田下頭橋・常盤台下頭橋のみ？？

>>731
ガラと背脂を別にして、お互い良い状態になった時に合わせると背脂も液状と固形の中間になって美味しいよ。
他の材料も随時追加しないと、風味が先に飛んでしまう。
何せガラが一番時間が掛るから、出汁が良い感じになったときは他がクタクタになってしまう。

>>735
ほぼ近いスタイルということなら正解。
完全再現しているところはないね。
というか量的な効果で出していた味が
いまの数では出ないので無理。
やろうとしたら一杯で￥2,000近くだろう。

>>732
>>736

貴重なご意見ありがとうございます。

731のスープ完成後、味の素をワリバシの柄で飛ばして器に入れてみたん
だけど、これがまた難しい。あれ意外と職人技だったんだね。

今は調味料も決まった分量が入れられる器具があるし、麺上げも小ザルに
１玉ずつ入れて上げる店がほとんど。ある有名店で小ザルを命一杯の高さ
から思っきり湯切りする人がいたけど、あれだったら自分でもできるし
見てても感動しない。個別にゆでた方が麺が伸びにくいのは分かるけど、
やはり食べる前から期待させるあの麺上げも土佐っ子スタイルならでは

>>730
金ネックレス兄ちゃんは、廃業したって言ってたけど、、、
（2，3年前、元店員さんから聞いた）

どっかでまたラーメン屋やってるんだったら行ってみたいな。

で、まだ酔っ払いは健在なのか？

マスオさんも土佐っ子跡地のときは酒類出してなかった
今の地はきっと集客条件が悪いんだろうね。もともと車で来る客を狙って
開業したであろうあの店舗スタイルを、住宅街で同んなじように展開する
のは違和感があるし、そもそも客層が違う。そこで酒類の提供・・・
得られたのは特定の顧客の確保と引き換えに本業の回転率低下・・・
売れないスープの翌日持ち越しが増え、味が低下・・・
誰に売るのかを明確にしてれば、移転するにしても今の場所での営業は
なかったと思うな。

蔵前の元楽って、味似てるのかな？
土佐っ子に。

ネットの写真で見ると類似してるんだけど。
今度行ってみよう。

>>742

元ラーメンはそっくりですが、楽ラーメンは別物（塩味）
麺が細めで・・・・おっと、浮気は禁物

環七時代もビール出してたよ。

マスオ、味噌やれよ、味噌。。
なんで、やめたのか分からん。

俺は跡地でやっている時にビール頼んでたよ。
はじめのころは脂のキレが悪くてビールで口の中の脂を切りながら喰っていたからw
2〜3ヶ月たったら脂がイイ具合になってきたから頼まなくなったけどね。

>>742　似てるね。そこまでチャッチャしてないけど。
あそこは店の雰囲気がまぁなんとも言えないよ。いい感じで。
ゲトバシより白山ラーメンに似てるかな。

スレチだけど白山のスープ、味落ちただろ？

>>744
えーそうだったんだ。マスオさん、もともと跡地を引き継いたときから
置いてたとなると、今さら置くなというのは逆に違和感があると
いうことか・・・

>>743
そうですか。元ラーメン食べてみたいと思います。

>>746
白山のほうにより近いんですね。
白山は、2年ほど前に行って国のない薄いスープに驚いて以来
行ってません。並んでましたけど、理由がわからなかったです。

最近の白山はマスオさんの初期の頃の感じ。薄い。
昔、土佐っ子行った後にハシゴで食べ比べしてたころとは
ぜんぜんちがうよね。
それとも今の潮流に合わせてるのかな

>>750
やっぱり同じこと感じている人多いんだな。
スープの味が薄いと脂に負けて獣臭いだけなんだよな。

>>750の恐らく若い頃は土佐っ子と他店で、ラーメンはしごをする
胃袋が、妙に懐かしく思えた。今はほんと無理だな‥

中板橋で働いてる頃、土佐っ子よりも球磨っ子が好きだった。
もやしラーメン好きだったなぁ。すいててゆっくり座って食えるし。
誰も賛同してくれないけどね。潰れた時はすごいショックだった。
白山はしょっぱくて食えない。

>>753
球磨っ子はやはりスタミナラーメンだったなあ。
背脂とニンニクを固めたものをアイスをすくうカップで器に入れる
スタイルは土佐っ子ファンから見たら邪道かもしれないけど、
味はよかったよね。店主が病気で廃業と聞いた。残念

賛同してくれる人が現れた。
スタミナは食べてないかも。もやしラーメンとライスの一択だた。
卓上に黄色い漬物（たくあん？）があって、
それをご飯に乗っけて食うのは至福の時だったなぁ。
太目の麺が良かったよ。また食べたいなぁ。。。

球磨っ子ってそう言う味だったんだ閉店前に行ってみたかったな

まだ建屋が残ってるから一見営業してそうだけど、入り口の目張りが
痛々しい
一時はTokyoWakerにも出ただけあって残念
あのとき次代を担う若手を弟子につけていればと思うと。。。

球磨っこは伝説！
どんな味のラーメン屋か気になってた。
僕は90年頃から土佐っこに行ってたが、
当時から球磨っこはあったよね？
しかし行った事無かった。
先にもなんか潰れた店あったよね？？

球磨っ子。
スープの表面に油の膜が張ってた。向島の�a�aみたいに。

酔っ払いに通報された脳内糞ビルダーか。
練馬スレでは嫌われ者のコテもいるし。

武蔵小山に移住してから週末くらいしか志村方面に
戻ってこないので今回は行きたかったけど
土曜日の23:00過ぎだったから空いてる席が無かったよ。
少し待っても良かったんだけど。あと噂通り酒の客が結構いたよ。
代替で一秀(池袋)行って特製にチャーシュー入れたら
塩っぱ過ぎて完食出来なかった。
今度志村に帰ったら時間ずらして行こうと思うます。

>>759
向島の�a�aって何処ですか？
耳？

>>759
それってスタミナですか？
スタミナは確か背脂ミンチと生ニンニクすりおろしを固めてたんで
膜になってたのはよほどのサービスだったのかも
あと特徴は万能ネギ。これは当時この系統の店で他にはなかった。
ノリと半玉が入っているということで、外観は屯ちんに似てなくもない
器は確か水色だったかな

２０年前食べた田舎者だけど
まだやってたのね・・
まー
毎日食べたくなるような
あっさり系の喜多方ラーメンとは
対極ラーメンですなｗ
つまり
人が多い東京だからこそ成り立つラーメンですなｗ

ヨッ！田舎モン！w
東京に住んでると他に色々と喰いたいものが揃っているので
ラーメンだけを毎日喰うって人は少ないと思うよ。
だから個性的な味に人気が出るわけで・・
その地方ごとに需要が異なるわけだから
東京だけで成り立つラーメンでイイんだよw

と田舎者が申しております

と携帯からせっせと書き込むリアル田舎者。

そう思うなら二度とくるな　＞764
いちいちアラシにレスするな　＞765
シャブ中にシャブ渡してどうする？　＞766　767

>>768
2chは初めてか田舎者？

下頭した人の投稿求む。

自分は今日、昼時に蔵前の元楽に行きました
「特製元ラーメン」頼んだけど、お上さんに「脂多いですけど大丈夫ですか」
と聞かれ「ぜんぜん大丈夫です」と回答

出てきたものは一秀の特製よりもクドイ。背脂入れすぎ。

ニンニクは手動で入れられるけど、やはり仕込みの段階で入れといて
くれないとね。後盛りだと辛味が立つし。
味的にはいいよね・・・次回の参院選挙もガンバロウ

よく巷で背脂入りラーメンを食して「甘い」と言う輩が多いですが、
質の良い背脂は甘いんですか？

>>771
甘いです。

弁慶浅草本店、行ったけどよかった。
ジャンクだけど職人がしっかりしてるし満足できるよ。
ちょっと違うが代替として使える。
今のゲドの何倍もいい。

量が多くて食い応えがある時点で大勝利。メニューも多いし。

甘いというのは別に糖分が入ってるからじゃなくて
塩分の多いスープの中に無味無臭のツブツブのギャップが
そう感じさせてる・・・と個人的に思います
>>770
>次回の参院選挙もガンバロウ
酔っ払いのタワゴトですお許しを

ゼラチンが入ってたとしたら？
あまり意味がないですね。
背油は甘みもあるし、旨みも含まれてるのです。

みんなロマンチストだな。
あれは単に糖類の甘さ。
肉やマグロ等の脂の美味しさをあらわす時に「甘い」という表現は使うが、それは実際に舌で感じる甘さとは別物。
土佐っ子系の背脂ラーメンの甘さは単純な糖類の甘さ。
ただし、全盛期の土佐っ子は舌に感じるほど甘さ（ザラメ）は使ってなかった。
ほんとに「ああ、これは背脂の甘さかな？」と思ってしまう程の絶妙な塩梅だったが。
今はどこも糖類多過ぎ。
あの酸っぱいメンマとつり合い取れるくらいの甘さが丁度良いんだがなあ。

野方ホープも土佐っ子系なのか？
意外と旨いのでマスオには悪いけど最近ちょくちょく浮気していますｗ

うるさいウンコがいますね
まったくラードがラードのことを偉そうに間違えて
指摘されてスルーｗ
ウンコの別コテです。

>>778
俺は確かに背脂大好きの豚野郎だけど、Ｍコマとは別人。
他のスレでも似たような書き込みがあったので否定しときます。

>>776
背油に限定して言ったつもり。スープはスープ、醤油ダレは醤油ダレ。
今回は、別に考えたほうがいい。
背油に甘味はありますよ。
一秀の平山さんなんかは甘み旨みのある値の高い背油を選んでるよ。

俺も背脂には甘味があると思う。ラーメンでもなければ背脂でもないけど、脂身たっぷりの豚ロース
のソテー、それも脂身だけを食べてみな。肉の部分にはない脂の甘味をきっと感じられるはずだから。
(ソースをかけていない)ロースカツの脂身の部分でも同様に甘味を感じることができる。
糖類も投入しているだろうけど、確実に背脂の甘味もあるよ。

背油での甘さ？なんの情報操作ですか？？
通報糞ビルダーに酔っ払いに味覚無い客か。まさに下頭。

>>781
そうなんですよね。
いいとんかつ屋に行けばわかりますよね。
ソースでなく、塩をちょろっとかけて脂身を噛むと甘味が広がります。

>>782
朝から自分の無知を曝け出して楽しいですか？w
100円ショップ常連のオマエは、ここで煽ることしか
できないなんて哀れじゃのーw

直近のマスオさんは、背脂は甘いけどチャシューは脂身多いわりには
甘みがなく、くどい感じがするのは使っている材料のグレードが
違うからなのかな？それとも鮮度？

両方。

人間なんてのは、所詮は自分の理解していること以外は理解しようとしないもの。
だからこそ人間にとって学習するという行為が難しわけで・・
でもね，色々と経験などを通して知識が広がればデムパ情報かどうかは自ずと判断できるし
異論極論に触れて楽しむのも２ちゃんの楽しみ方だと思うよ？

豚肉の甘み成分は脂肪の中にあるタウリン(Tau) セリン(Ser) グルタミン(Glu). グリシン(Gly)、
アラニン(Ala)、ヒドロキシプロリン(Hypro)、プロリン(Pro)の複合作用なんだよ。
とくにタウリンが重要で、健康な豚の背脂にはそれがいい塩梅にはいっているから
より甘みや旨味を感じると言うわけさ。
健康で若い豚じゃないと出にくいとも言われているけど、そういう豚は高いんだよね。
だからほとんどの店が価格の違う豚をミックスして原価の調整をしている。

素材の旨みを引き出すのが調理人の腕だって話を聞いたことがあるけど
もともとない成分は引き出せないってことですな。

>>788
安い肉には旨味がまったくないと言うわけではないので，煮方や調理法で
うまく引き出すことはできると思うけど、元からタップリとある肉には
どうしても適わないというのがリアルなとこでは？

それを補うために魔法の白い粉の登場・・・という訳ですね

今日行ったけど、別にスープが以前より薄くなったとは思わなかった。
一秀のスープより出汁が出ていたと思う。
遅めの時間に行ったのに、ほぼ満席状態。
酒飲み客も一人しかいなく、いい雰囲気でした。

>>791
コテやめなよ。
Mウンコと別人なら聞く耳あるでしょ。
NGに指定されて誰も見てないレスして何か得あるの？

ウンコの別コテと思われても仕方ないでしょ
自己顕示欲が同じ輝きを放ってますよｗ
ウンコさん

　　　　　　　　。ρ。　　　　　　 ラードﾀｿ逝くぅーー！
　　　　　　　　 ρ　　　　　　　　￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣
　　　　　　　　 m
　　　　　　　 C|.| /⌒⌒⌒ヽ／~￣￣￣￣ヽ
　　　　　 /⌒ヽ⌒ヽ＿__　 　|　　∴ヽ　　３　 ）
　　　　 ./　 _　　ゝ＿＿＿）（９　　　　 (｀ ´)　） ←ID:GtZqizXp
　　　　/　 丿ヽ＿__,.───|彡ヽ　―◎-◎-|
　 　 _/　)　　　　　　　　　　（　　 Y￣￣￣￣）
　　 (__／　　　　　　　　　　　＼＿＿＿＿／

なにを偉そうに
このスレの平和は俺が守るってか？

>>787
んなこたみんな分かってる。
要は糖類入れ過ぎだろって話よ。
んで一部の客が「背脂の甘みが美味しいです！」とかって店主に言うから調子に乗って改善しない。
せっかくの背脂の甘さをかき消す位糖類入れたら元も子もないよね。
現実は糖類減らしたら出汁の安さが如実に出てあーもすーも無いんだけど・・・

まずは出汁に金掛けろ！安い素材でもいいから量を増やせ！出汁ガラは早めに交換しろ！

今だから栄養学的な見地から上記のような旨みの説明ができるんだろうけど
20ウン年前にこの調理法を見つけた初代はある意味天才だ
養豚も進化して今では旨い部材が比較的入手しやすくなってるだろうから、
今の調理人は自分で素材を引き立たせる工夫をしなくなってるのかもね

>>795
782 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2009/09/13(日) 09:49:53 ID:G0IKM2fe
背油での甘さ？なんの情報操作ですか？？
通報糞ビルダーに酔っ払いに味覚無い客か。まさに下頭。
↓
背脂に甘さなど感じるわけがない。
という発言にしか思えないが？

776 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2009/09/12(土) 20:19:20 ID:cMhmPBSK
みんなロマンチストだな。
あれは単に糖類の甘さ。
肉やマグロ等の脂の美味しさをあらわす時に「甘い」という表現は使うが、それは実際に舌で感じる甘さとは別物。
土佐っ子系の背脂ラーメンの甘さは単純な糖類の甘さ。
ただし、全盛期の土佐っ子は舌に感じるほど甘さ（ザラメ）は使ってなかった。
ほんとに「ああ、これは背脂の甘さかな？」と思ってしまう程の絶妙な塩梅だったが。
今はどこも糖類多過ぎ。
あの酸っぱいメンマとつり合い取れるくらいの甘さが丁度良いんだがなあ。
↓
このレスの続きのつもりなら、そこを書くかレス番をいれるべきだろ？
しかも
↓
780 名前：ラーメン王M.mcd ◆iFNrVmTD9k 投稿日：2009/09/13(日) 00:17:26 ID:g6/CFGOl
>>776
背油に限定して言ったつもり。スープはスープ、醤油ダレは醤油ダレ。
今回は、別に考えたほうがいい。
背油に甘味はありますよ。
一秀の平山さんなんかは甘み旨みのある値の高い背油を選んでるよ。
↓
という流れがあっての上なんだしね。

糞コテがにせ土佐っ子の関係者だということはよくわかった

固定ハンドルネームの方２名、大変申し訳ないです　偉そうにてすみません
あなた方のレス、内容を問わず周りの反応がよくないと思われます
匿名投稿に切り替えていただけないですか？
あなた方が他のスレでどういう発言されてきたかは知りませんし、
こちらも知ろうとも思いません
けど理由があってここに批判的なレスが来るのも事実です
その既成事実を他のスレから延伸させるのはいかがなものでしょうか
ここしか見てない人がいきなり荒らされたらいい気分がしませんよね
あなた方もすでに憤慨されてると思いますが。。。
ネットを拠り所としている人もいるということで・・・

800

まだ、コテ批判してコテはずせってヤツいるんだ。ふるー。

いまやコテ外しを要求する奴ってのは
●情報の流れが明確になってしまうことでの意見の先鋭化やまとまりを嫌う奴
●コテ並みに知識がないことがバレると簡単に遊べないと考える奴
というのが全板共通の認識だよな。

>>802
なんか、開眼したぜ
ありがとう

横レスだが俺はコテより>>795のような物言いをする奴の方が不快だよ。

コテなんてのはNGしやすくしてくれてる親切な人
くらいの認識だな

>>804
お前が不快なら社会に適応しろ。
いろんな人間がいるんだ。
物言いなんてのは言い訳にならん。
馬鹿か？死ねよ。そのままいろいろ不快で、引きこもって市ね。
おめぇーみてぇーな人のものの言い方で中身も何も判断しねぇ偏見馬鹿が
この世の底辺だな。

どんな言いようでも中身を聞きゃぁいいんだよ。
俺にはお前が不快だから。
これは同じことだろ？あ？

>>806
よう脳筋ビルダー

ネットなんて自分の書き込みに責任持たないでテキトー書きする
人もいれば、まじめに親身な人もいるよね
コテが決してNGとは思わないけど批判者ときちんと向き合ってから
他のスレに顔出したほうがいいんじゃないかな
あと。。。「市ね」・・・これほど無責任な書き込みは自分の近親
者が書き込んだレスに対しても言ってるのかな？
若年者なのはわかるがもう少しレスで論破できないのかな。

ここはマスオのスレなんでもうそろそろ・・・

>>806
社会不適合者確定

不快なレスですね。>>809

>>806
妄想ビルダー乙　背油とプロテイン混ぜて飲んで氏ね

>>806
血管背油で詰まって氏ね

バカの批判の仕方で自分の知能レベルの低さを露呈するとは、悲しいことよ（苦笑）

でっ？ていう ﾌﾟ

いいかげんにしてくれんかなァ・・ガラっぱちを気取った粘着は・・

誰もが分かるようなヘタレっぷりを指摘されているんだからサラっと引っ込めよ。
みんなから、このスレにはに合わないって言われてんだぜ。
そんなことぐらい理解しろよ。

いい加減にしとけよ豚共
スレタイ三度読んだ上で書き込め
理解出来ないなら来るな

と言われても、、、美味な豚の背脂に群がる豚好きの集いなんで、、、、、

ところで、マスヲがキレイにヒゲ剃っている顔をみたことある？
昔からシミのついた赤いTシャツに無精ヒゲとクチャクチャの髪というイメージしか
ないのは俺だけ？

結局、みんな食べに行ってないんじゃないすか？
僕は3ヶ月前に食べました。

３か月前かよｗ
俺はさっき行ってきたよ

>>817
そういわれるとオレもそんなイメージしかないw
はじめて環七跡地で見た時には元路上自由人の方かナ？とか思った。

でも、黒の「環七」Tシャツは悪くない。
あれ、売ってくれればいいのに

todaで売ってた気が・・・・

>>815>>816
はいはい エライエライ
ビルダーん時もそんくらい偉くレスれやボケ。

カウンターの端を占領してタバコプカプカ、大声うるさいという人達はまだ居るのですか？

>>824
いるかいないか食べにいってレポよろ。
背脂は甘いか？マッチョもいるかいないか？も頼むわ。

店に行きたくなくなる「障害」がどんどん増えるマスヲの店w
次は嫁さん関係のアジアンヤクザかもな

しかしニンニク山盛り、背油多め（通常の三倍ぐらい）で食べてる猛者がいたが、汁も完飲してた！
凄かったの一言。

まじか？

>>827
戸田にもそーいう強者がいたな。
3回ほど7時過ぎに出くわしているけど
きっと近所の工場の人じゃないかな？
ニンニクとメンマをトッピングした大盛りを
まるで飲むように5分もしないでたいらげるw
俺には普通盛りの脂少なめでもキツイのに…

でも、一秀の特製はゲドの三倍あろうかという背脂の量で皆普通に食べてるけどな。

東○町 岡○神仏具店の娘って知ってるか？

一秀のは見かけと違って「脂抜き」が徹底されて韃靼麺と合わせてあるから
背脂っぽさはあまりないよ。
良く言えば「爽やか系背脂」だし、悪く言えば「旨味を落とした背脂」という感じ。
下頭橋とどっちが良いかなんて関係ない趣味の問題だよ。

下頭橋の脂多めの大盛とかを完食・完飲するというのは驚異的なこと。
並の人間じゃできない荒技だよw
きっと肝臓の荒れていると思う。

昔の土佐っ子のチャーシュータマゴなんて、当時大盛りはなかったけど
並盛りで食べててときどき動悸が激しくなったときがあった
それだけ体調に左右されるんだなあと自分に言い聞かせてた頃を
思い出した
スープも全部飲むのは良くないと知りながらも中にチャシューや？の
切れ端が残ってるんで良く完飲してたねー
そんなとき白コショーは最後まで沈殿しないので食べやすかった

背油多め＆山盛りニンニク＆大盛＆タレ三周で食し、
スープ完飲はある種「礼儀」だし、

これを貫徹できる人間こそが「常連」と言う名称を語れるんではないか？

>>833
だから店に救心置いてるんだよ

>>833
だから店に救心置いてるんだよ
通は救心飲んでから完飲完食が作法なんだよ

底抜けのバカだろ？＞ID:3pbrkEQm ID:5x9FfB2K

そんな通や礼儀の定義などネーヨw

店側だってそんなことされて倒れられたり病気になられたら
変な噂で潰れんだからいい迷惑だよ。

コレだからヲタは・・・

好きな店に行って、好きなように頼んで、好きなように喰えばいいんだよw

俺は脂多めや大盛では無理だが、
普通盛りでタレ１〜2周＆タマゴで汁完飲している。
スープ飲み干し「ごちそうさま」そして「ありがとう」と言ってる。
すなわちこれは、ラーメン道に対しての感謝の気持ちを忘れない礼儀である。

>>840
体に気をつけてね

スープは・・・

ラーメン道って・・・何だよ、ソレw

食事のマナーや食への感謝の気持ちは分かるけど
それをラーメン道とか言うと急に嘘臭いw

ラーメンを寿司と同じように勘違いグルメに仕立てたい店主や客がいるのは分かるけどさ
カラダだけは粗末にするなヨ！

君はラーメン道を知らないのか？
私は七段教士だが

定期的に頭おかしいのが涌くなこのスレ

ネタにマジレスするの流行ってるの？このスレ

遊んでるだけだよw
カネねーし、ヒマだしさ。

裏メニューで塩ラーメンがある。
こないだ常連の人が頼んでた。

知らんかった！
裏メニューは存在したんだー！
伝説で超常連クラス（ラーメン道初段以上）の人には裏メニューが存在するって噂を耳にしたことはあったが。
食べてみたいなー！塩旨いでしょ！！

参段になると牡蠣ｿｰｽXO醤金粉入りになるけどな
私は五段だけど自動的に熊骨大吟醸ｶﾝｶﾞﾙｰ肉PT粉入りになる

バカげたガセ話で自演してんじゃネーよw

そういうのは他のスレでやってくれ！
ここはマスヲをマッタリと生温かく見守るスレなんだから迷惑だよ。

私はアンガーラで黒帯認定ですけど、何か？

>>850
すまなかった、、謝罪します

しかし大手ラーメンチェーンの○月嵐は土佐っ子のパクリって聞いたことがあるけど
マスオさんが塩に手出したら逆に○月嵐をパクったことになりはしないか？
と味を想像してしまうが・・・

>>853
宗教繋がりって事だな(ｷﾘｯ

次スレテンプレは以下

○昔は良かった世代←赤く塗られた箸時代を食した偉大な先人達。
レス投下の大部分はmixiコミュ核メンバーであるとの噂である。

○脳内糞マッチョ
客に暴力宣言←通報され姿を消すヘタレ野郎。
他多方面で晒され捜索中。特にアウトロ住民にマークされ必死に身隠し中。
典型的なネット弁慶。

○カウンターで迷惑わきまえず大声で騒ぎタバコスパスパ飲んだくれ連中。
マスヲの対応に賛否両論。
ちなみに概出の糞マッチョはこの件に対しマナーに過敏な癖に
沈黙を貫きヘタレ野郎ぶりに磨きをかける。
○背脂甘い論争←下頭橋ならではの興味深い話題である。

>>855
あんたそんなこと言ってないではやく就職しとかないと8月の失業率が
過去最悪になっちゃうよ

やれやれ・・・・・

一秀の背脂はサイコーですね（棒読み）、てことでイイから早く出てってくれよ。

>>857 ﾜﾚなんか気分悪い事でもあるん？
まさかﾃﾝﾌﾟﾚに心当たりがあるとか・・・(棒読み)

>>857は常にあら捜しして叩くだけで、楽しく会話する気ゼロみたいだからな。ｼｶﾄｼｶﾄ

>>857 の気持ちは少し分かるよ。
あまりに競争店信者の暴力的な荒らしが多いからゲンナリもすよなw
下頭橋はドータラ言う背脂十字軍が多すぎ。
バカじゃないかと思う。

あらら自演かよｗ　お前の文章は必ずカタカナが入ってるからもろわかるｗ

↑
バカジャナイカトオモウ
バカオツ

一秀厨はどこのスレでも自演自演と騒ぐんだよw
自分がいつもやっているからw

妄想糞マッチョへ。見てるんだろ？

401:ラーメン大好き＠名無しさんsage2008/12/23(火) 01:53:23 ID:0XBHRw1e
>>398
自分のことか？
マジで相手になるぞ？

384:ラーメン大好き＠名無しさんsage2008/12/19(金) 19:27:23 ID:rwnH6+lB
>>382
鍛えてますけど何か？
ビルダーと喧嘩するなんて良い度胸だね

マスヲ、体調悪そうなんだが・・

悪そうだけじゃ分からん。詳細キボン

俺は、なんか味が変わった感じがした。
やけに塩分が少ないと思った。
スープはそのままな感じなんだけど・・・

なんだ、みんな気づいてたのか、、、
何かおかしいぞと思ってたのオレだけじゃなかったんだ

うざい常連が「おれは高血圧なんだよ」と言ったとか言わないとか…

しかしここは不思議な店だな。店の電話が鳴ったと思ったら客宛だったり
入店早々ウーロンハイ頼んで黙って座ってるやつがいたり、
何も注文してないのにいきなり支払いをして、その後なぜかラーメンが出てきたり。

マスヲ大丈夫か？少し心配だよ。

がんばって
マスオサン！！

微妙な変化に気づく人が多いってことは週1ペースぐらいで喰いに行く人が多いんだろうな。
連続しすぎていると気づかないし、間が空きすぎても分からないからね。
平が崩れ始めた時にも「アレ、先週と味が…」て感じで分かったしな。

そろそろマスヲもヘバって来たのかナ？
それとも材料の仕入れでも変えたのか？

っていうか、マスオさんの体調がどう悪いのかってことなんだけど

じゃ、スマンが様子見に行ってくれないか？
オレは出張で来週いっぱいまで大阪なんで行けないんだよ。

>>873
さっき2ヶ月ぶりに食べてきたよ。
特に変わったところは無かったようだけどな、マスヲは。
変わったといえば、おばあちゃんがマスヲのお手伝いしてたけど初めて見たよ。
マスヲのお母さん？

フィリピン妻はいなかったな、、ついに別れたか？

これから行こうと思うが、飲み屋状態になってないかなぁ？？

集団暴力：

板橋区の住宅街で「土屋たかゆき」の北朝鮮右翼が集団暴力。警察は放置プレー
http://www.youtube.com/watch?v=9-ql7a9ILC8&feature=related

東京都議会
(板橋区) / 4期　土屋たかゆき

土屋たかゆきの北朝鮮右翼が民主党本部に押し掛けた。
http://www.youtube.com/watch?v=j0qDGf6SwlI&feature=PlayList&p=8777A4CBA96393B6&index=0&playnext=1
こいつは民主党員でありながら民主党を批判している議員として有名ですが、それは大した問題ではない。
北朝鮮右翼、警察の闇との関係が非常に深いのです。

警察の闇
http://www.youtube.com/watch?v=f2ZaUR4fJUE&feature=player_profilepage

民主党のなかのゴロツキを北朝鮮右翼と一緒に駆除しよう！
「リチャード・コシミズ　ブログ」をググれっ！
※２ちゃんねるの工作でURL貼れません。

普段と変わりなかった。
たぶんスープに入れる煮出し塩の量を変えてしまったか
チャーシューの赤身が多くて煮込み塩を抑えた時のタレを使った時だけでは？
途中で気づいて修正したのかも知れないが、前と同じ塩加減だった。

自分もこの間久々に行ってきたけど
おいしかったよ
紫おばあちゃんいて
もう一人のおばあちゃんと
奥さん？とめちゃしゃべってたけど
味は特に問題なかった。

マスオサンも元気そうでよかった

糞ビルダー乙

金曜日の6時頃行ったら混んでた。
なんかえらく活気があったよ。
出入り口の前のカウンターで青い半袖シャツ着ていた白髪のオッサンが
受け取ったラーメン、やけに脂が多かったが・・・大丈夫だったんだろうか？
脂少なめに頼む俺からしたら仰天もんだったw

昨日、戸田下頭行ってきた。
先客が帰る際に主人が「器をカウンタ上に上げてくれれば助かります」
と半ば強制的に客に指示するのを目の当たりにしてどうかなあと思った。

味はいいのにねえ。昼営業するようになってこれから通おうかなと
思っていただけに残念

店内雑然してる。マスオ店のレイアウトを見習うべし！

>>882
昼営業の時間についてｋｗｓｋ

>>883
11：30〜14：00くらいまでやってると思う。
あくまで戸田店だけなのでご注意を

＞器をカウンタ上に上げてくれれば助かります

マジで？厨房からカウンターの丼に手が届かないの？高いとか。
それでも、そんな事言われるのムカツクけど。
「ドロドロの丼なんか持てるかよ」と俺なら言うね。受け皿ないんでしょ？

あ、戸田は受け皿あるのか。板橋では丼絶対上げないけどね。

板橋では確かに上げないな。
つかどこに上げるんだ？

>>883

同意。人手が少ないから仕方がないかもしれないけど、カウンターの中ならでなく、
おっさんが外（客席の横）にいるときに言われたから、ちょっとイラっときた。

>>881
オレは6時半ごろ行った！
アンタ、奥にいた黒いポロシャツのアンチャンか？
入り口にいた青Tシャツのオヤジ、もの凄い勢いで喰ってたよなw

>>882
オレもはじめて行ったとき言われたけど低姿勢だし気にならんかったゾ？
帰りぎわにカウンターの上に乗せたら「スミマセン！助かります！」て言ってたけど
一人で次々とやってるから仕方ないんじゃ？
戸田じゃ誰も不思議に思ってないけどな？
それにマスヲの店よりは清潔だよ？厨房の中なんか清潔そのものだよ

＞戸田じゃ誰も不思議に思ってないけどな？

煽るつもりはないけど、そんな事わかる訳ないじゃん。
内心、うっとうしいと思ってる人も、中にはいるだろう。
ラーメン屋で、どんぶり上げがいつからか暗黙の了解みたいになって、
上げたりするが、そのたびに、「恐れ入ります！」とか「助かります！」って大声出す店はうざい。
「ありがとうございます」でいいだろう。無理やりへりくだった言い方は気持ちよくないって。
吉祥寺の武蔵家がそう。申し訳なさそうに大声で「恐れ入りますー…」
本気じゃないにしても、そんな恐縮する位なら、どんぶり上げなくて結構ですと書いとけよ。

店によって、上げるかどうか決める。ホール係がいたらもちろん上げない。（仕事取っちゃ悪いし）
店主が一人でやってたりする所は、上げてやる。書いてある所は当然。（仕方なく）

>>888のケースなら、気分によっては、文句言うね。「なんで？」と。

>>884
ありがとうございます。
今度昼に食べたくなったら行ってみます。

マスオサンも土日だけでもいいから
昼間営業復活してくれないかなぁ

ちょっとだけ深層心理としてひっかかるな＞890

横柄に食器を上げてくれと言われたら嫌だけど、お願いしますということで言われたんなら気持ちよく器ぐらい上げてやれないのか？
暗黙の了解がドータラとか、いちいちうざいとか言う前にさ。

>そんな恐縮する位なら、どんぶり上げなくて結構ですと書いとけよ。
>店によって、上げるかどうか決める。ホール係がいたらもちろん上げない。（仕事取っちゃ悪いし）
>店主が一人でやってたりする所は、上げてやる。書いてある所は当然。（仕方なく）

なんかなァ・・・
出前の器を灰皿にして返して「食器を洗うのも料金のうちだ」と言っていたバイト先の中卒のオッサンを思い出したよ。

ロクな教育受けてないんだよ、心がさもしい>>890は

>>892-893

バカじゃねえの？　カウンター席に座って、器を上げるを強要する店とそのままの店、
どっちが一般的かを考えてみろよ。あ、ちなみに俺はここに限らずカウンター席では
『自主的に』器は上げるけどね。

300円くらいで食える立ち食いそばなら、誰も返却コーナーへ戻すのに何の違和感も感じないだろう。
安いからセルフサービスでも違和感がない訳。

700円も800円も取って、しかも広い店内でもなく、
カウンターしかない店で器上げ強要する店は、何か勘違いしてる。
しかも、器上げを強要してる店は、ラーメン屋だけだと思うけど、
二郎や、最近流行ってる店（客が多い）に限って、そう書いてる店が多い。
最近の風潮で、ラーメン屋は、器上げてと書いても文句言われないって思ってんだろうな。
戸田が、一人でやってて手が足りないなら、人雇えよ。何で客に仕事手伝わすんだ？

本質を考えずに、気持ちよく上げろとか教育がどうとか言うヤツがいるから、店がつけあがるｗ

しかも、器上げるだけじゃなく、汚れたフキンでカウンター拭くのがルールのようになってる店が多いよな。
そこまで、やらすの最近のラーメン屋だけだろ。ベトベトに濡れて汚れたフキン触りたくないんだけど。
ベトベトのフキンで客がさっと拭くだけだから、拭き残しもあるだろうに、
その状態で、次の客を座らす、店の神経を疑うんだけど？

こういうのも気持ちよくやらないとダメ？>>892>>893
何でも客まかせで、客が拭き残した汁が残ってて、そこに肘付いて汚れたら、
店が悪いんじゃなくて、前の客が悪い！とでも思うんじゃねーの？ｗ

確かにサービス業としては常軌を逸しているよな。
ただ、サービス業どころか飲食店という括りすら通用しないのがラーメン屋…
超高級レストランでもないのに私語を慎めと店員が言う店があったり。

常連やラヲタが今の現状を作った片棒を担いでるんだよな。
二郎を崇拝し店主を神と言ったり、大げさに行儀良くしたり。
「ごちそうさまでした」もマナーじゃなくルールのようにしたりｗ
二郎もべんてんも、アホみたいに通いつめる常連がいるから、殿様商売。

ラーメンブーム1回消えてくれ

なんか>>892が書いたのが図星だったのか？w

ID変えながら自演バレバレで火病るのは悲しすぎw
教養というより人格がおかしいんでは？

自演とかしてないけど？
＞火病る　これ何て読むの？うちのIMEでは出ないんだけど。
教養のある人なら、俺の質問に答えてからバカにしてくれよ。
もういらんけどさ。頭悪すぎるから、君。

戸田店のレイアウトは煩雑すぎ。厨房からカウンタに手が届かない
から、出来たラーメンを仕切りの上に置いて提供するは、食べ終えた食器を
仕切りの上に置かせるなんて、店舗の設計がおかしいんじゃないのかな？
どんぶり置き場だってカウンタ側に棚を設けるから、そこの裏に座った
客は壁見ながら食べる感じ
レジもカウンタの一番奥にあるから、入り口側に座った客はお会計に
も時間がかかる。レジは普通入り口側でしょ。
イスもやたら重くてゴツイし、改善された方がいいですよ。

以前から定期的に戸田を叩く奴が出没するんだが…ここは「板橋＝マスヲ店」のスレだよ。
戸田を叩きたければ別スレ立ててやってくれないか？

マナーをルールにしたがるのは良くないね。
マナー云々言うとまたマナー厨のウンコビルダーが吠えにくるかもな？
「どんぶりカウンターに上げないヤツは畜生にも劣る！体鍛えてますが何か？」なんて。
もうすでにビルダー臭もするがな。

元ファンだが
もう終った店だな
水ポット油だらけ　掃除してない。　
ポットの口に黒い汚れがあるなと思って
つまようじですくったら・・・変なヨゴレだった。
客なめるなよ。
半年前は旨かったのに、非常に残念。
双六みて勉強せい。
　

で、酔っぱらいはまだいるのか？

>>900
火病＝ふぁびょん(名詞)

朝鮮半島特有の精神病の一種。