【ベタ】元祖長浜屋について語ろう♪その14【ナマ】

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952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 14:56:45 ID:CtP2uzmc
辛子高菜もそう

辛子高菜には二種類あって
唐辛子と高菜を一緒に漬けた物と
高菜漬けに唐辛子をまぶしてごま油で炒めたものがある

前者は熊本あたりの辛子高菜で、後者が福岡の辛子高菜
比べてみると福岡の辛子高菜が異質なことがわかるでしょ？
しかも、福岡ではほとんどの場合で韓国唐辛子を使う
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 15:06:26 ID:lQChl2Hu
何名ですか？１？いっぱ〜い！
「・・・ナマで」
一杯なまぁ〜
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 16:38:54 ID:kNpGXsAU
ところで「ネギ山」ってできるんですか？
あまり聞いた事ないのですが。

あ〜、想像したら喰いたくなってきたw
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 16:49:15 ID:lQChl2Hu
返事してくれないけど、やってくれる。ネギ山はたぶん本店用語で、支店では
ネギ多目！って言う人が多いよ。それでも山盛り持ってくることもあるから、
どう言うかはご自由に・・・。
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 16:53:57 ID:kNpGXsAU
>>955
早速の御回答ありがとうございます。
今度言ってみます。通ぶらずに普通に。
「ネギ多めで」って。
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 17:05:08 ID:CtP2uzmc
別に店の経営が気になるわけじゃないけど

原材料価格の高騰が著しい中で
図々しく「ネギ山」とか叫んでる奴見ると腹が立つ

しかも通ぶってるとこがまた痛い
味を殺すほど薬味入れて・・・
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 17:15:38 ID:JTM9flIM
>>957

ネギが好きなのか、殺したい程度のラーメンなのか。
おれは『かたい玉とねぎ』と言うけど
959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 17:16:12 ID:pXDJkc3Y
心配しなくてもいいよ。店員はスルーしたり断りますから。
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 18:11:51 ID:m/wrXnWk
>>952
＞比べてみると福岡の辛子高菜が異質なことがわかるでしょ？

スマン、素でわからん。
961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 18:29:02 ID:YA9S4b4G
知ったかぶりだからかかわるなよ。高菜といっても品種はいっぱいある。
阿蘇と福岡では別物というくらい違いがある。
962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 18:38:48 ID:eE8tVk6E
え？
品種じゃなくて漬け方、食べ方の違いでしょ。
俺も博多の辛子高菜は九州の他の地域と比べたら明らかに異質だと思うよ。
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 19:02:53 ID:h1WXwubG
食ってうまけりゃそれでよし
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 19:28:02 ID:YA9S4b4G
元祖にニンニクチューブを持ってくるやついるけど
辛子高菜はいないよね。
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 20:03:04 ID:eE8tVk6E
辛子高菜が食いたきゃ長浜将軍に行けとか言って意地でも使わせないと思うな。
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/13(火) 21:00:40 ID:qeKw3o3J
誰か、試してん？
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/14(水) 01:16:47 ID:tHhqf7aV
元祖で働く兄ちゃん達が、外で「次どこで働こうか？」って呟いていた。聞いてしまった(-o-;)
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/14(水) 02:00:03 ID:incAIvTu
>>967
いよいよ元祖も終わりだな(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/14(水) 02:01:16 ID:incAIvTu
元祖はイラナイナ！
とん吉＆将軍が残ればそれで良い！
970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/14(水) 02:09:07 ID:mq/baHEO
>>949
○○っちゃ　と言うのも韓国語に似てる。
アメリカ人が言うには、列車内の九州弁は韓国語に聞えるらしい
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/14(水) 10:11:34 ID:LpqOP1jx
ケビン・クローンでさえ
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/14(水) 10:12:10 ID:LpqOP1jx
ケビン・クローンでさえアメリカ人
973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/14(水) 10:19:28 ID:m8RW78n2
昨日行ってきたけど
なんかこのスレの奴がいそうで
ビクビクしながら食べてたよ
でもうまかったなぁ
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/14(水) 11:14:27 ID:wcfgn1pm
>>960
比べるところが判らないのか
比べても違いが解らないのか、どっち？

しょうがないからもっと判りやすく書くと

熊本の辛子高菜は高菜の唐辛子漬けで
福岡の辛子高菜は高菜と唐辛子を使った炒め物

これならバカでもわかるでしょ
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/14(水) 11:30:07 ID:qNtDeEU+
とん吉は最高にまずいだろう。
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/14(水) 12:03:50 ID:incAIvTu
>>975
それでも元祖よりはマシ！
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/14(水) 14:04:51 ID:1v4t3sCU
茹でてない麺持ち帰りできるかな？
978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/14(水) 14:11:17 ID:1Dwgguth
>>973
自意識過剰。
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/14(水) 17:09:17 ID:1PYKWIuL
>>974

もう満足したか？
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/14(水) 22:27:14 ID:Who56cOA
誰か次スレたのむ
981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 11:31:32 ID:dszfulTK
テンプレ作ってくれ
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 11:56:37 ID:OSO+hiQU
おいおい、
元祖にテンプラは無いだろうw
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 12:08:32 ID:W80XC8OQ
>>863
ボイジャー乗ってた品の良いおじさんに謝れ！
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 16:11:50 ID:SKig4DGC
元祖、今年は一度も行ってない・・・
福岡に帰ってきたら逆にいつでも食べられる
安心感からか食べなくなっちゃった


985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 16:48:21 ID:jePrUD3i
長浜将軍には高菜が置いてあるんですか？
986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 16:49:19 ID:QpcGHMRo
この前、久しぶりに九州に遊びに行った。８年振りに食べたけど、相変わらずウマいねぇ。
朝から替え玉行けるねぇ。
987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 16:57:00 ID:jePrUD3i
>>986
朝からと言わず、替え玉できるところが凄いです！
私は一度試しましたが、あと一口が入らず気の毒な事をしました。
それからは替え玉しません。

今度、替え肉にtryしてみますw。
988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 17:25:32 ID:Jn9APhyv
次スレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1210839879/
989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 17:55:11 ID:BZUMzIXD
>>988
君さあ。
友達としゃべってるとき「お前あたまおかしいんじゃねえの」って良く言われるでしょ？
もし言われてないとしたら、きっと陰でいっぱい言われてるよ。
990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/15(木) 18:09:22 ID:F5C4pffF
ｵﾏｴﾓﾅｰ
991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 06:51:48 ID:3+a87uSN
>>988=次スレの1ってなんで叩かれてるのですか?
フツーなら1乙ってカンジなのに…
992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 09:01:52 ID:CaEbJd75
うめ
993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 09:32:28 ID:oCkqoiEI
>>991
1年以上前になるがひと騒動あってね。
>>988は真性だからあまり深く関わらない方がいいよ。
994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 09:41:12 ID:PWoXg80R
1年以上前にどんな騒動があったんですか？
995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 09:42:17 ID:IEPBW1cf
長浜屋は、nimocaには対応してくれんとやろうか。
バスでいくけん、使えたら便利やけどなあ。
996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 09:59:31 ID:oCkqoiEI
>>994
簡単に言うと、強烈な真性電波とそれに腹を立てた厨が暴れて荒れまくったって感じ。
昔の話だ。あんまり気にすんな。
997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 10:11:32 ID:CaEbJd75
>>995
無茶言うなよｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 12:52:48 ID:tD7onmDC
998
999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 12:53:08 ID:tD7onmDC
999
1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2008/05/16(金) 12:53:34 ID:tD7onmDC
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