全国の二郎っぽいラーメン屋

よろ

福岡で教えて欲しい

福岡だったら島系本店ってトコが二郎風らしい

知り合いが出張時に食ったらしいが、都内のショボいインスパイア系くらいの二郎度だったそうだ

じゃあ、これを埋めていこう

北海道　

東北　

関東

東京
二郎
北陸

中部

近畿

大阪

中国

四国

九州
福岡-島系本店

北海道　

東北　
卍（仙台市）

関東

東京
二郎
北陸

中部

近畿

大阪

中国

四国

九州
福岡-島系本店

北海道　

東北　
卍（仙台市）

関東
二郎（宇都宮市）

東京
二郎
北陸

中部

近畿

大阪

中国

四国

九州
福岡-島系本店

京都に夢を語れ

名古屋にらけいこ

全国の花月の太郎が最強。

あとで一気に埋めたらいいぜ。徐々に語ってほしい。
二郎は東京に行かないと食えないけど、地元で食えたらうれしいからね
そんな悩みを解決するべく、ほんとよろしく。
とりあえず、二郎っぽいってどんななのか考えようや。
俺の考える二郎系とは
・こってり油
・ガッツリ
・肉

二郎は栃木でも食べられる

>>11
佐野かｗ

先日、仕事帰りに行ったところ死刑宣告と受け、次の日は臨休
今日は、 溜まりに溜まったカネシ症候群とリベンジも兼ねて開店30分前に着くと、すでにシャッター前に4人並んでいた。
なんとか、ファーストロットに間に合ったみたいだ
5分前にシャッターが開いたので、店主に軽く会釈し店内に入る
大豚Wの食券を買い、麺増しコールをしてカウンターに置く
ここで、カウンターにパチンと音を鳴らしておくのが粋だと思う
ファーストロットだと、まだゆで汁が出ていないので、変に麺に味がつかずに、本来の小麦の味が堪能できて良い。
麺が投入され、店主が一点を見つめ湯で加減を調整している
その横では、助手が豚を切っている
まだ、オペレーションに慣れていないのか、豚が薄いのが難点。
今後に期待したい
こうして、店内を観察しているうちに出来上がりトッピングを聞かれたので、全マシコール
しかし、助手が理解出来ず聞き返して来る
多少ムッとしながらも、ニンニクチョモランマ、野菜トリプル、辛め、脂マシマシをコール
野菜は別皿で出てきて、盛りは豪快そのもので野菜タワーが出来上がっていた
あまりに綺麗だったので、デジカメを持つ手が震える（笑）
今日のスープは、ド乳化状態で、いつものようにカネシが立っていない多摩系ミルクスープだった
個人的には、固形脂が好きなので、今回の液体脂はハズレ
まぁ、ブレの範囲と言えるだろう
豚はプルプルで最高
野菜もシャキシャキでいつものクタクタではない！新助手効果か
キャベツ率が高く、6：4でキャベツ多め！！野菜が高いのに店主の心意気には敬服する
あとは、にんにくをもっと多めに入れてくれれば、二郎らしさが引き立つと思われる。
麺はデフォに比べるとやや柔らかいもののグミグミした食感でワシワシと喰らうに程よく、小麦の風味が良く出ている。ナイスボイル！！
久しぶりに完飲完食
テーブルを拭き、どんぶりをカウンターに上げたところ、
店主に「今度、新メニュー追加するから」と言われた
研究熱心な店主なので、非常に楽しみである
きっと、総帥の跡を継ぐのは、この店主か若だと思う。
ご馳走様でしたと言い、店主に敬礼をして店を後にした
今回は、魔法の粉が多かったのか、店を出た後も舌がピリピリした感覚が残った
満腹感と幸福感に包まれて家路についた

北海道：
東北：卍（仙台市）
関東：大、富士丸、ラーメン、生郎、ちばから、陸、辰屋、内藤、梵天、幸
北陸
中部：大山（富士市）、ら・けいこ（名古屋市）、男は黙って前を行け（岐阜）
近畿：夢を語れ（京都市）
中国
四国
九州：島系本店（福岡県）

東京は大岡山の基乃と婆沙羅も忘れないでくれ
二郎よりもはるかに劣るが

大宮近辺で、一番二郎に近いイメージの店はどこですか？

富士丸北浦和

群馬県の前橋市にある原点ラーメンは二郎っぽい

まるめの燕三郎ラーメン
天好のイチローラーメンは
パクリ二郎。

近畿：夢を語れ（京都市） 無鉄砲　※中毒性

北海道：てら

東京：　陸、辰屋

>>13
コピペ？
薬品まみれの二朗で小麦の味とか笑わせる(笑)
本当に小麦の味知ってるの？
大豚ｗｗｗに麺マシ野菜トリプルとかどんな胃袋してるんだ？

北海道　
ぜにばこ

東北　
卍（仙台市）

関東
二郎（宇都宮市）

東京
二郎
北陸

中部

近畿

大阪

中国

四国

九州
福岡-島系本店

>>23
脳が薬品まみれだとこんな阿呆な発言しちゃうんだろうな。

>>20
無鉄砲
全然二郎じゃないしｗ

中毒性は認めるｗ＠横浜　

>23までコピペ

神戸ちぇりー亭＠兵庫県三田市

虎心＠群馬県みどり市

角ふじ＠茨城県つくば市、千葉県柏市・松戸市、東京都

誰かまとめろよｗｗｗｗ

淵野辺＠学
町田・厚木＠ぎょうてんや

微妙なのが大勝軒系列で野菜ニンニクトッピングがある
聖蹟桜ヶ丘＠新化勝軒

新化勝軒って東池袋大勝軒の直系でしょ
なのに二郎って・・・？？？

>>33は無知

のスた大井町は個人的には本家を越えてる気がする

ぽっぽや

ーーーここまでのまとめ（東日本編）ーーー

【北海道】
ぜにばこ （札幌市手稲区）
てら（札幌市西区）

【東北】　
卍（仙台市青葉区）
麺屋大須賀（郡山市）

【関東】
二郎（全２９店舗）
大（堀切・蒲田）
富士丸（北区神谷・板橋区南町・足立区西新井・さいたま市緑区）
ラーメン（港区虎ノ門・港区新橋・中央区日本橋）
生郎（武蔵野市）
ちばから（市原市）
陸（世田谷区桜）
辰屋（世田谷区世田谷）
内藤（渋谷区本町）
梵天（渋谷区渋谷）
幸 （台東区元浅草）
原点ラーメン（群馬県前橋市）
虎心（群馬県みどり市）
ぎょうてんや（厚木市林・厚木市岡田・海老名市・町田市・目黒区下目黒）
基乃（大田区南千束）
婆沙羅（大田区北千束）
学（相模原市淵野辺）

ーーーここまでのまとめ（西日本編）ーーー

【北陸】

【中部】
大山（富士市）
ら・けいこ（名古屋市中央区）
男は黙って前を行け（岐阜市）

【近畿】
夢を語れ（京都市左京区）
神戸ちぇりー亭（三田市）

【中国】

【四国】

【九州】
島系本店（福岡県糟屋郡志免町）

記載漏れがあったのでorz
ーーーここまでのまとめ（東日本編）ーーー
【北海道】
ぜにばこ （札幌市手稲区）
てら（札幌市西区）
【東北】　
卍（仙台市青葉区）
麺屋大須賀（郡山市）
【関東】
二郎（全２９店舗）
大（堀切・蒲田）
富士丸（北区神谷・板橋区南町・足立区西新井・さいたま市緑区）
ラーメン（港区虎ノ門・港区新橋・中央区日本橋）
生郎（武蔵野市）
ちばから（市原市）
陸（世田谷区桜）
辰屋（世田谷区世田谷）
内藤（渋谷区本町）
梵天（渋谷区渋谷）
幸 （台東区元浅草）
原点ラーメン（群馬県前橋市）
虎心（群馬県みどり市）
ぎょうてんや（厚木市林・厚木市岡田・海老名市・町田市・目黒区下目黒）
基乃（大田区南千束）
婆沙羅（大田区北千束）
学（相模原市淵野辺）
新化勝軒（多摩市関戸）
のスた（品川区大井）
ぽっぽっ屋（中央区日本橋）
角ふじ(柏市・つくば市・杉並区阿佐谷南）
丸め（東久留米市）
天好（小金井市）

ーーーここまでのまとめ（西日本編）ーーー

【北陸】

【中部】
大山（富士市）
ら・けいこ（名古屋市中央区）
男は黙って前を行け（岐阜市）

【近畿】
夢を語れ（京都市左京区）
神戸ちぇりー亭（三田市）
無鉄砲（京都府木津川市・大阪市浪速区）

【中国】

【四国】

【九州】
島系本店（福岡県糟屋郡志免町）

せたが屋の魚郎らーめん

大は本郷あり
ぽっぽやは神保町あり


陸、髭、こじろう、マルジ、どっと屋、暖々

やっぱり首都圏に集中してるんだな。
後でまとめ直します。

冨士丸は二郎を超えてると思う。

>>40
馬鹿かおまえは
無鉄砲のどこが二郎に似てるんだ

鳥人＠鳥取県鳥取市
大豚ラーメン(味の方向性の変化により、現在はメニューから消滅。)
中太麺、脂無し、切れ端豚大量、キャベツ率多しでかなり違うけど、
店主が三田本店をインスパイアして提供していた幻の逸品。

>>45
ここに名前の挙がった店を列挙してるだけです。

無鉄砲は自分も行った事も食った事もないので申し訳ないですが、
それ故にとりあえずまとめを作るにあたって、私感は一切入れない事を念頭に置きました。
つまり、このスレを訪れた各個人が「あ、これって二郎っぽくね？」と
思った店、それで必要十分だと思っています。

私が加えた「麺屋大須賀」も、「二郎インスパイア」とネット上で言われ、私が実食した事実に基づくものです。

いずれかの店をこのスレに該当しない店であると言うのであれば、
客観的に具体的且つ決定的な事実を示してください。

>>33
新化勝軒
ttp://blog.livedoor.jp/musashinonikki/archives/50952281.html

>>47
47を支持しておく。

あとは合致するものしないものは議論などで修正で。

無鉄砲ってここか？
ttp://www.muteppou.com/syoukai.html
だとしたら二郎の要素何もないな。
俺は削除するほうにｖ１票。

最初に名前出した人はどこからそう思ったのか教えてくれ。

>>47
そうか。>>20の馬鹿がおかしなこと言ってるからだな。
でも、>>26が否定してるだろ
無鉄砲は、豚骨をぐつぐつ煮た濃いスープだが、あんな極太縮れ麺や馬鹿盛り野菜なんか入ってないんだよ。
そういうことだ。さっさと訂正しろ。

ぽっぽや(湯島)も出来た

=====ここまでのまとめ（東日本編）=====
【北海道】
ぜにばこ （札幌市手稲区）
てら（札幌市西区）

【東北】　
卍（仙台市青葉区）
麺屋大須賀（郡山市）

【甲信越】

=====ここまでのまとめ（関東編）=====
●群馬県
原点ラーメン（群馬県前橋市）
虎心（群馬県みどり市）
●茨城県
明神角ふじ(つくば市）
●千葉県
匠神角ふじ(柏市）
ちばから（市原市）
●東京都
陸（世田谷区桜）
辰屋（世田谷区世田谷）
内藤（渋谷区本町）
梵天（渋谷区渋谷）
幸 （台東区元浅草）
基乃（大田区南千束）
婆沙羅（大田区北千束）
昴神角ふじ（杉並区阿佐ヶ谷南）
ぎょうてんや（町田市・目黒区下目黒）
新化勝軒（多摩市関戸）
のスた（品川区大井）
ぽっぽっ屋（中央区日本橋・千代田区三崎町・文京区湯島）
丸め（東久留米市）
天好（小金井市）
髭（大田区大森本町）
せたが屋（世田谷区野沢）
こじろう(大田区雪谷大塚町）
どっと屋（練馬区旭丘）
●神奈川県
ぎょうてんや（厚木市林・厚木市岡田・海老名市）
学（相模原市淵野辺）

=====ここまでのまとめ（西日本編）=====

【北陸】

【中部】
大山（富士市）
ら・けいこ（名古屋市中央区）
男は黙って前を行け（岐阜市）

【近畿】
夢を語れ（京都市左京区）
神戸ちぇりー亭（三田市）

【中国】

【四国】

【九州】
島系本店（福岡県糟屋郡志免町）

　=====二郎直系・旧二郎=====
二郎（全２９店舗）
生郎（武蔵野市）
富士丸（北区神谷・板橋区南町・足立区西新井・さいたま市緑区）
ラーメン（港区虎ノ門・港区新橋・中央区日本橋）
大（葛飾区堀切・大田区西蒲田・文京区本郷）
暖々(大田区大森東）

千葉県内をまとめてみた。
すでに入ってる店は外した。

無限大（船橋＆津田沼）
らーめん松信（南行徳）　松っちゃんらーめん
魂麺（本八幡）　　木曜日夜の部限定でド魂麺を提供
匠神角ふじ（柏）
山勝角ふじ（新松戸）
勝新亀ふじ（上本郷）
○武（成田）
麺屋こうじ（柏）　　夜の部のみで角ふじラーメンを提供
らーめんどてちん（成田）
麺屋青山臼井店（臼井）　どてちんらーめん

ちぇり〜亭は野菜炒めがのっかてるし、肉もスープも二郎とは
全く別の代物だよｗ　

茨城県追加。
勝神角ふじ（龍ヶ崎市）

99点

辛味つけ麺 大盛 [つけ麺/味噌]
@つけ麺屋 利平（東京都 台東区） ヨルダン石井糞



おいしかった〜〜〜！
こんな味噌つけ麺は初めてだ。
二郎にクリソツのアジ！！



2008年3月1日 20:42投稿 | この採点に投票する [0票] | 採点を編集 | コメント(0)

山梨県中央市の円熟屋に二郎系(ｵｰﾅｰがぽっぽ屋等出身)を出す店あります｡
若宮本店はここ数ヶ月間限定ﾒﾆｭｰに極太麺の油麺と通常メニューに中太麺の
やさいとんこつラーメン(ﾆﾝﾆｸ･野菜･脂･ｶﾗﾒの無料ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ有り)があります｡
大里支店には塩味の二郎系があります｡
たまに両店の月間限定で極太麺の二郎系ラーメンもやってます｡

麺とび六方(長野)

平和島の暖々

>63
ctrl+F,研削知る！
散々、慨出。

あれ凛は？

ちぇり〜亭は違うな

有象無象を集めてどうしようって言うの？

なんで西荻の大は無視されてるの？

>なんで西荻の大は無視されてるの？
大はにしおぎ以外にもあるんですよ。
春に湧いた子さん…

大（堀切・蒲田）

↑リストにこれがあって何で西荻が無いのかって事ですよ
前スレを読む癖をつけようね。
それともキミの作ったリストなの？ もっとがんぼろうね。

だからそれだけじゃなく本郷や蕨もあるでしょ！！
坊や、もっとがんぼる！

上野の麺徳

>>72
じゃあ俺は千束の麺徳

>>73
麺徳＠東陽町

北陸に二郎系ないかな
先日引っ越して来たんだけど､食べたくて仕方ない

もれ、北陸に出店がんぼる！

◆気むずかし家＠ラーメンスタジアム（福岡）

ここのメニューに「きむ二郎」ってのがあるよ。
名前からして二郎っぽいが、見た目もやっぱり二郎っぽい。

九州では、以前から挙がってる「島系本店」とここ「気むずかし家」の２店だな。

あと「気むずかし家」の本店は長野県だそうだ・・・

>>75
だよね食いたいよね。でも北陸ってコッテコテのラーメン屋がすくないんだよね
8番が台頭してる時点であっさり目しか流行らないって感じが読み取れて残念。

二郎は孤高。突然スマソ。だがもう我慢出来ねぇ。

さて、大岡山に新しくできた凌駕っていう店にでも行ってみようか。

凌駕でラーメン並盛り完食。

味は悪くなかったなぁ。
太ちぢれ麺でスープによく絡んでよかった。
でも脂多すぎ。
液体脂も背脂もやりすぎだわ。

>>81
同意。
スープの味は良かったけど、背脂が凄すぎｗ
あれじゃリピーターは少ないんじゃないかな。

大分につい最近出来た、太一商店ってのが二郎風。
とんこつ以外流行ったことない土地なので、きびしそうだけどがんばれ。

散々言われてるけど名古屋のら・けいこは二郎系とは違う気がする。
見た目似てるが、味は別物。

>>83
二郎も豚骨・豚肉・背脂で出汁を取った、乳化スープだよ！？

今から〜
うちの店は〜
３の付く日と、３の倍数の日だけ、
二郎っぽくなります。

>>86は田ぶし

新潟　昔食堂なおじ　なおじろう

岐阜で男は黙ってを食ってきた。歌舞伎よりは旨いと思うけど…

大、ぽっぽ

平和島の髭
糞マズイ

平和島アンチがいるみたいだ

福岡の島系本店見てきた！！！
見事なまでに二郎系だ！！！！！！

でも野菜は別料金で金取るのな・・・orz
この辺が、都内のショボいインスパイア系くらいの二郎度って言われる所以だろうな。

でも福岡の土地で、このラーメンって受けるのかな・・・？
ってか他の所でも受けてるんだろうか・・・？

ある意味、食にこだわりの無い関東だから受けてる料理じゃないのかと思うんだけど・・・。
まぁ2〜3回食えば確実に中毒になるよね

暖又最高

骸出かな？荒木町の赤道

>>57
角ふじを二郎系だとか言うやつって何なの？味覚障害なの？

あの盛りを見りゃ二郎系って一目瞭然じゃねえか
むしろ二郎系じゃないっていう根拠を教えてくれ

角ふじ

味じゃなくて見た目のそっくり度を競うのか？

二郎インスパイアコレクション
ttp://musashinonikki.fc2web.com/jiro.html
ttp://ninnikuyasai.at.infoseek.co.jp/

>>99
そりゃ白濁の本格トンコツで細めんとかで盛りがいくらすごくても二郎系とはいわんけど、
角ふじも二郎も盛りすごい、同じトンコツ醤油ラーメンだろ？
角ふじは二郎インスパイアじゃない、っていうのは、
ベックはヒップホップの影響を受けてない、ってのと同じくらい無理がある。

>>101
はいはい、すみませんでした

>>102
プッｗｗｗあっさり敗走ｗｗｗｗｗ

東京の町田に次郎にそっくりなラーメン屋がある…その名は「偽郎」ぎろう。
ぎょうてん屋ってラーメン屋のメニューにあります。ここまで露骨にパクるのは大したもんだよ！しかも流行ってるし…

>>103
見た目だけ二郎っぽいラーメンのスレだとは思わなかったし
例に挙げられてるヒップホップなんて俺にとっちゃ雑音だから全然伝わんないし

さよなら

そしてまた暫くの間、このスレは過疎化するんだな。

俺は巡回に入れてるぞここ
大岡山の話になれば参加するのでよろしく

角ふじ

ヒップホップ聴くやつはバカ

じゃあ　凌駕挙げとくか

前学割の特盛りにチャレンジしたらけっこう余裕で食べられた。
少なく入れられた？食べきるにこしたことはないけども

>>96
スレタイ読めよ、ばーか
「っぽい」って言ってんだろ？
とんこつスープで、もやし+キャベツの茹で野菜がどっさり盛ってあって、
太麺でＣＰ高めであれば二郎っぽいってことでいいんじゃないの？

凌駕の揚げたタマネギはいらないな。
甘ったるさが倍増するよ。
それにともなって脂っこさも際立っちゃう感じがする。

>>111

> スレタイ読めよ、ばーか
> 「っぽい」って言ってんだろ？
> とんこつスープで、もやし+キャベツの茹で野菜がどっさり盛ってあって、
> 太麺でＣＰ高めであれば二郎っぽいってことでいいんじゃないの？

いんじゃないの？だってさ。
鼻息荒くして「ばーか」なんて言っておきながら自信無さそうに「？」なんて使うなよw


> 凌駕の揚げたタマネギはいらないな。
> 甘ったるさが倍増するよ。
> それにともなって脂っこさも際立っちゃう感じがする。

スレタイ読めよ、ばーか
「っぽい」って言ってんだろ？
お前の好みなんて誰も気にして無いよw

あからさますぎてツマンネ

角ふじ

関東はカウントしない、もしくは別枠でいいんじゃないでしょうか？
地方の人間から言わしてもらえば「関東にいるのに二郎行かずに系に行くのは何故？」
って感じがするんですが…もったいない。

ら・けいこはアリ、無鉄砲はナシかな。

無鉄砲はどう考えても有り得ない。
茹でｷｬﾍﾞﾂともやしのっていないし、ﾆﾝﾆｸﾌﾟﾗｽもない。
横から見ても盛り上がっていないし、修行先が風来軒＠宮崎だし。

おとつい大＠本郷逝って、いつものようにトッピングで「ヤサイニンニク」と謂ったら
ニンニクの量がまるでいつもの倍。「〜マシ」と謂ったつもりなんて無いのに。

その日に帰宅してから翌朝まで、親に文句謂われるかと思った。


>>115
> 関東はカウントしない、もしくは別枠でいいんじゃないでしょうか？
却下。まるで「関東はこのスレから追放」って謂ってる風に解釈してしまったぞ、一瞬。
それに系じゃない二郎って閉店時間早いところが多いから（ホンマかいな）、
オレみたいにリーマンだと特に平日はなかなか逝けない。
せいぜい逝けても（オレの知る限り）歌舞伎町くらいか？

無鉄砲は全然違うよな

麺者我楽@長野市

ここもそうだす。
同じ長野県なら、前にも挙がっていた麺とび六方@松本市の方がうまーです。

大、ぽっぽや

角ふじ

山手通りの目黒近くで美味しいラーメン屋があるんですけど

名古屋に中央区はない。ら・けいこは中区だ
それと東区にら・けいこ東片端店と海部郡蟹江町にロッキーがある

やるじゃなーい

東久留米
･麺や丸め
･らーめん陣

>>125
その並びで　ラーメンつけめん ドン　の 「てんこ盛野菜ラーメン｣がなぜ出てこないんだ
初見で手加減されたのか全然てんこ盛りじゃなかったし、二郎の代替にはならない味だけど

ちなみに　麺や丸め　も4月に行った時には燕三郎も燕四郎もやってなかったよ

>>61さんのに付け加え
今年五月に近くにもう一店舗、円熟屋昭和店開店
中央市の本店にレギュラーメニューとして
「じ郎風らーめん」が登場

昨年の4月頃の事だけど「禅｣という店が出来て
そこそこ繁盛していたけど数ヶ月で閉店してしまった

夢を語れが長期休業になってる今、関西には二郎風ラーメンが皆無？

かまくら

長浜やのドデカソバ。安価で量が多い。

二郎との違いは
・チャーシューが少ない
・縮れ麺
・オプションなし
・野菜はネギとワカメ

旧ラーメン二郎・府中店の近く （ケヤキ並木の通りの角地） にあるあのお店の事かい？

角ふじ

北海道っててらぐらいしかないんかね？
ぜにばこ閉店だしさ。
帰省するまでまた極太にんにく醤油で二郎分を満たす日々…

偽物店
まるで中国

角ふじ