デブの未来は？　灰汁美スレ３

金曜、常連が来るとデブは機嫌がいいぞ。
満面の笑顔。
トイレ芳香剤激クサは同意。
正月はもっと強烈だった。最近は香りも時間経過で薄くなってきたがｗ
肉野菜つけは科長が強いので、私はパス。

私もパスだが、科長とは？

化学調味料ですね。
野菜を炒める時に加えていると思われます。
なので不自然な旨みが強くなって苦手です。
スープにも溶けていくので。
あれだけつけ汁がしっかりしてるのだから野菜炒めに
科長は不要だと思います。
かえってまずくしている感じがします。
七福神がそういう作り方なので、そういう風にやっちゃうのかも。

科長了解です。うん、なかなかの分析ですね。
今やラーメン業界は、ましてや日本一の激戦区『池袋』では
科長に頼っていたのでは勝ち目はありません。
まあ、肉野菜炒めなんて料理は非常に単調なので、どうしても科長を多用させるのだろうが、
そもそも肉野菜つけ麺も、ラーメンやつけ麺ばかり食べているラーメンズの連中の野菜不足を補うため
on nenu したそうで、あんまり良いモンじゃないって話だったよ。
つけだれに入っていたら邪魔でしょうがないですよね。