2なら大阪ナンバーワンは京風らーめんあかさたな
玉五郎ウマー^^
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 02:08:45 ID:/3uxNOGg
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 04:06:30 ID:iNM1t9PN
世界各国のチンポの大きさ平均値(勃起時)
|iiiiliiiii|iiiiiliiii|iiiiliiiii|iiiiiliiii|iiiiiliiii|iiiiliiiii|iiiiiliiii|iiiiliiiii|iiiiiliiii|iiiiiliiii|iiiiiliiii|iiiiiliiii|iiiiliiiii|iiiiliiiii|iiiiliiiii|iiiiiliiii|iiiiiliiii|
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
↑. ↑ ↑ ↑
韓 日 独 仏
6.2in(16.7p) フランス
5.9in(15.0p) イタリア
5.9in(15.0p) メキシコ
5.6in(14.2p) ドイツ
5.5in(14.0p) チリ
5.4in(13.8p) コロンビア
5.3in(13.4p) スペイン
5.1in(13.0p) 日本
5.0in(12.8p) アメリカ合衆国
5.0in(12.8p) ベネズエラ
4.9in(12.4p) サウジアラビア
4.8in(12.2p) ブラジル
4.8in(12.2p) ギリシャ
4.0in(10.0p) インド
3.7in(09.4p) 韓国
ソース
http://www.altpenis.com/penis_news/global_penis_size_survey.shtml 参考
http://home22.inet.tele.dk/flash/swf/gamemun.swf
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 08:57:31 ID:9Xeu2CpB
やっとこさ大阪のラーメンうまいな
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 09:16:02 ID:15Wb7MYU
>>6 av見る限りアメリカが日本より小さいとは考えられん。
>>9 関連スレも書いてない以上、向うの方がいつ消されてもおかしくない
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 17:34:05 ID:/3uxNOGg
>>9 そっちは荒らしが立てたスレっぽいね。目的も分からないし放置でいいんでは
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 19:42:25 ID:eucR5EX4
よっこらしょ大阪のラーメンおいしいな
リンガーキチガイの糞コテが来ていない良スレだな
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 20:41:52 ID:fbURQIfS
自演がひどいなw
玉五郎
弥七
ぎん
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 22:07:22 ID:KVY/0pOu
玉五郎
一信
ぎん
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 22:12:20 ID:3Vszxcgo
上本町のれんげラーメン最高。
18 :
くりくり:2007/11/15(木) 22:21:43 ID:/z3gobVn
ビックリラーメン最高
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 01:22:51 ID:mCLkQGbD
天神旗と弥七ってどっちが美味い?
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 01:48:09 ID:FppRckbR
なんか「鳥」って書くと全然美味くなさそうな気がするw
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 08:52:04 ID:mCLkQGbD
>>20 どっちも好き。でも二つ食べるほど大食漢じゃないです
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 10:25:02 ID:zZiRATB6
早速荒らされとんがなwどっちもどっちやな
こんなくそスレ煮干がなければ過疎るやろが
24 :
力横浜信者 ◆c91dBwDlnM :2007/11/16(金) 14:40:13 ID:V2CzZVUP
こっちは良スレじゃなw
リンガーハットぼよよーんw
そういえば煮干基地外は、砂糖がどうたらこうたら言ってたけど、
ラーメンに砂糖を使ってはいけないという理由が知りたい。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 22:14:01 ID:VqzvyeQ/
とんこつ魚系はちょっと甘味がある方がおいしい
ウマインジャーと天神旗では?
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 03:52:19 ID:oEQ6e7WV
テンジンジャー
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 12:50:17 ID:L/4UgF03
>>27 汝、ウマインジャーを食べずして大阪ラーメンを語るなかれ
お前らボヨヨンラーメン食ったん?どうやった?
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 14:17:49 ID:KqXNCfTT
河童ラーメン
>>30 あの先入観にとらわれてはいけません。大阪のラーメン勢力地図が塗り変わるかも知れん名店の予感が…
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 15:15:22 ID:C2V6lxWJ
昨日金龍の前を通りかかったら、
店内で近くのタコ焼きを食いながらキムチ食ってたオバタリアン見て吹いた。
ラーメン食ってないくせに堂々と数人で店のキムチ食うなよ泥棒オバタリアンめ!!
俺は近所の松屋の牛丼をおかずにラーメン食ってるよ
コツはラーメン先に食って食い終わったらスープに牛丼入れて混ぜて食う
これだね
>>30 とりあえず、大阪ラーメンっていうのはボヨヨンラーメンのことやで!
というのを東京のスレに書いてくる。
日本橋の尾道ラーメンがすげーうまい
麺哲の肉醤油がすげーうまい
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 17:22:46 ID:2NQQBdFo
ウマインジャーに2、3人やけど行列できとった…
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 04:17:28 ID:sLpx87UT
大阪市で一番人気のラーメン屋ってどこか教えてください!!
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 06:28:39 ID:f2BKk1qv
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 07:59:54 ID:sLpx87UT
>>45 ありがとうございます。下のは何と読むんですか?
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 08:33:50 ID:sLpx87UT
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 08:46:54 ID:PEuAbime
上のはなんと読むんですか?
なんだこのスレ
嘘教えるヤツと嘘がかえるのわかってて質問するヤツ
最低ダメ人間の吹き溜まりだな。
m9(^Д^)プギャー
おいしい坦々麺のお店教えてください
おながいしまtu
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 12:12:33 ID:B+u4XBiZ
特に嘘ではないだろうーラーオタが好きな店と
普通の人が好きな店は違う
一番人気はかむくらでいいんじゃねえの道頓堀発だし
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 23:23:28 ID:IG65+uki
弥七や金久、きんせいに輝は美味いけど天一も好き。薩摩っ子、来来亭にも行きますよ
ラーメン専門じゃない食堂のラーメンも食い尽くしてこそのラヲタ
俺はラヲタじゃないのでそこまではしない
煮干基地外消えたか
基地外は、忘れた頃にやってくる
>>48 遅レスだけどふるさわじゃなくてこたんだから
しかしこたんも知らないとなると、関西以外からの旅行者かな?
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 13:38:48 ID:J20LO8wX
>>55 その柔軟性はいいことだと思う
私は 無鉄砲 味壱 薩摩っ子 神座 ゴン太
が好きです
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 22:11:00 ID:qnE8Szcq
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 22:19:56 ID:ITABT3ii
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 22:47:35 ID:ZIOKgO+q
>>54 私はプチラヲタですが神座のラーメンは好きです。(下記では1番と2番が私です)
4つ以上あればラヲタ
1.30軒以上のラーメン店で食べた人
2.週2回以上ラーメンを食べている人
3.新店出店時プレオープンに参加している人
4.ブログにラーメン情報を記入している人
5.写真を撮る人
6.店主に話しかける人
7.ラーメン店のTシャツを持っている人
8.1日2軒以上食べる人
9.ラーメンの話題をし合う仲間がいてる人
10.体重70kg以上の人
○1.30軒以上のラーメン店で食べた人
×2.週2回以上ラーメンを食べている人
×3.新店出店時プレオープンに参加している人
○4.ブログにラーメン情報を記入している人
○5.写真を撮る人
×6.店主に話しかける人
×7.ラーメン店のTシャツを持っている人
×8.1日2軒以上食べる人
×9.ラーメンの話題をし合う仲間がいてる人
×10.体重70kg以上の人
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 23:15:26 ID:ZIOKgO+q
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 23:39:11 ID:ZIOKgO+q
ボヨヨンラーメンウマインジャー
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 23:39:38 ID:AlYGQh9g
クイズ新輔くん観てみ。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 23:48:33 ID:4CmujJTI
1.30軒以上のラーメン店で食べた人 ○
2.週2回以上ラーメンを食べている人 ×
3.新店出店時プレオープンに参加している人 ×
4.ブログにラーメン情報を記入している人 ×
5.写真を撮る人 △
6.店主に話しかける人 ○
7.ラーメン店のTシャツを持っている人 ×
8.1日2軒以上食べる人 ○
9.ラーメンの話題をし合う仲間がいてる人 ○
10.体重70kg以上の人 ○
こらあかんわ
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 00:10:47 ID:uo1CWpvN
美味いとか不味い以前にマスゴミの煽りに分かりやすいほど
乗せられる大阪人・・・・
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 00:13:08 ID:Ej9EL72n
横レス失礼します
ラーメンに入っている海苔はどうやって食べていますか?
@そのままパリパリ食べる
Aラーメンにくるんで食べる
そもそもナンデ入っているのか、飾りでしょうか?
昔「なると」は常識でしたが今ではほとんど見かけません。
統計取ってるので宜しくお願いします。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 00:17:56 ID:jGFm86O6
雑誌によく出るのは麺哲だな。
そしてそれほど旨くないという。
龍旗信もか。ここらは見解が分かれそうだが。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 01:10:58 ID:4A3vvE0D
○1.30軒以上のラーメン店で食べた人 ・・・有名店80軒くらいかな?
○2.週2回以上ラーメンを食べている人・・・週4回
×3.新店出店時プレオープンに参加している人
×4.ブログにラーメン情報を記入している人
×5.写真を撮る人
×6.店主に話しかける人
×7.ラーメン店のTシャツを持っている人
×8.1日2軒以上食べる人
○9.ラーメンの話題をし合う仲間がいてる人
×10.体重70kg以上の人
○3つのプチラヲタですが、かむくらは、かなりマズいです。
人気も今ではかなり微妙です。ただ、信者は結構いるようです。
私の知っている限り、大阪の一番人気は、一風堂梅田店です。
無鉄砲@新今宮は、行っていないので分かりませんが。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 02:01:40 ID:Zjnlof7b
龍旗信って数年前に行ったけど美味くも何ともなかったわ。なんで持ち上げられるのか未だにさっぱり分からん。
働いてる女の挨拶も馬鹿っぽくてウザかったわ・・・
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 02:07:52 ID:UhwZa2Rk
>>63
体重70以上ってのは身長によるんじゃない?
180以上の人だったらかなり細い部類に入るし
>>72 ご苦労なこった
俺の場合最初に全体をかき混ぜるから
海苔もスープに漬かってしまう。
海苔が厚手の良いものならそれでも原形をとどめてるから
麺と一緒に食う。
よってAが近い。
海苔の風味が食感を変えるから、アクセントになる。
安物の海苔なら、解けてなくなってるから
風味付けにしかならんな。
胡椒と同じ感覚だ。
ちなみに、海苔がのってくるラーメンってこってり系とあっさり系
どっちが多いか、も統計取ると何か傾向が出るかもな。
俺の感覚ではほぼ同数なんだが。
よかったらやってみてくれ。
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 02:27:01 ID:sUiy9DLe
大阪人はラーメンにも生卵とソースを掛けるのかい?w
カレーが食いたくなったじゃねーか
こんな時間にどうしてくれる。
俺は今から日清カレーヌードル食うけどな!
1.30軒以上のラーメン店で食べた人 ×
2.週2回以上ラーメンを食べている人 ×
3.新店出店時プレオープンに参加している人 ×
4.ブログにラーメン情報を記入している人 ×
5.写真を撮る人 ×
6.店主に話しかける人 ○
7.ラーメン店のTシャツを持っている人 ×
8.1日2軒以上食べる人 ○
9.ラーメンの話題をし合う仲間がいてる人 ×
10.体重70kg以上の人 ×
ありゃ俺ってラオタじゃなかったのか、嬉しいような寂しいような…。
>>72 がんこや龍旗信では序盤に海苔を食べてしまう
ぎんや洛二神では海苔がヘタるのを待って麺と一緒に食べる
無鉄砲のとんこつラーメンは食べてる途中でバテるので海苔は箸休め
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 13:26:22 ID:D41Zv/RO
弥七のつけ麺、それ自体はうまいのにスープ割りすると全然おいしくないな。
最近、守口の尾道ラーメン「山長」へ行った。
大してウマクなかったのはモレだけか。
おばハンの顔に圧倒された挙句、最後の「酢」は強烈に効いた。。
>>71 東京ほどでもないかと
大阪で行列が出来てもたかが知れてる
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 22:20:20 ID:AMg8EH5n
>>86 移転する前は旨かったな。
今の店でも行った事あるが、味のわりに脂が多すぎた感じがしたな。
>>88 どっちも行ったが、どっちもダメ!(俺の主観)
まず店主の客に対する感覚
来てくれている客じゃなく、評判を気にしている。
>>89 スレ立てられるような店じゃないよ。
連投スマソ
"評判" は言葉間違った、"世間"だった。
違い解ってくれる?
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 23:32:13 ID:Zbu2/8MD
第15回関西望麺会冬の陣(12月1日開催)
参加者定員90名に対し、〆切一週間前で、未だ、たった62名
奴隷店の旗龍信、麺哲、大吾郎、弥七、その他&ラヲタブロガー
なんとかしろ!
パピュア御大、ご機嫌悪いぞ!
>>90 店の雰囲気とかは俺はあんま気にしない。赤シャツんとこも別に何とも思わん。向こうも客層絞るために分かっててやってるんだろうし。ただ美味いと思わんから行かないが。
山長はオッサン生きてた頃に比べたら味は落ちたよ。魚介の香りがまったくしなくなった。
それでもそこら辺の中途半端なラーメン屋よりはマシだと思うけど。あーでも新福近いからそっち行くかな
尾道ラーメンの始祖の(だと思うけど)朱華園は煮干使ってないんだよね?
にしてもあの店はまじうまい。
朱華園は何回か食ったけど十六番、山長のほうが美味い。安いとは思うけど
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 09:45:12 ID:V2WsDQMs
山長の麺は旨いと思うけどな〜>麺乃家よりは落ちるが
確かに、新福行く回数の方が多いのは確かだ。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 11:19:13 ID:JaArN6ak
食道楽の大阪!私は東京者ですが、
かむくらが大阪で大人気の店ということで、
池袋のかむくら行ってきました。
大阪の人って味覚おかしいんじゃねえの?
あんな白菜らーめんが650円? (450円なら納得できるが)
味と値段がオッパッピー!
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 11:58:52 ID:RsZ45+63
>>97 味覚障害者乙!!!
おかしいのは味覚だけではなさそうだが・・・。
俺的には一蘭と愛きょうやにハマってる。月2で交互に行くと飽きずにまいう〜!
かむくらが大阪のラーメンとして進出していくのは悲しいな・・・
大阪発のラーメンってのは他にはあんまりないのも事実か。
東京もそもそも地方ラーメンの寄せ集めだししょうがないのか。
高井田系は無理だろうなー。
好きな人がいるのはわかるけど、あれは地元民のための食い物だろ。和歌山ラーメンより田舎っぽいわw
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 12:48:53 ID:+MDEH0ib
>>100 そんなことぐらいで悲しいって
他に考えることはないのか?
地球温暖化で大変なご時世なのに
お気楽にも程があるぞ
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 13:05:17 ID:Wk1F8fyi
今気付いたけど尾道の朱華園って高井田系の雰囲気だわ
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 13:28:13 ID:SCjRi1me
>>8 白人や黒人はデカイが在米チョンが足引っ張って平均値を下げてるんだよ。
朱華園は尾道ラーメンの原始的形態だと思うよ
高井田系に進化型の店があるのと同様に、尾道ラーメンにも少し違った味わいの店がたくさんある
尾道市街は比較的狭いので食べ歩きが楽だった
>>103 そんなことないと思うぞ。
濃口醤油ベースの味は、関東では馴染みやすいはず。
似たようなのあるから、今更ながら感はあるけどね。
>>97 大阪人の俺ですら、神座はうまいと思わないから。
確かに450円なら納得。
いや、380円ぐらいか。
おれも神座は
400円までなら通っていると思う。
でも全国展開できるほど人気があるのも
事実なんだからあの値段でも良い
と思う人のほうが多いんだろう。
つまりここでこんなこと書いてる時点で
負け組ってことか。
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 13:44:38 ID:LdT6HlQ/
>>99 ここはお前みたいな普通の奴が来るとこではない おとなしく行列できる店でならんどけ
神座って朝10時から夜10時までは530円じゃなかった?
俺は神座は野菜もいっぱい入ってて好きだけど、一蘭は高すぎると思う。
(700円で具ショボショボ!!!!!!!!!!葱ヒトツマミってか!!)
一蘭こそ叩かれるべき店やろ?あの店は他店と違ったとこで
アピールしてるだけ。ラーメン屋は味で勝負しろって思うわ。
>>112 一蘭は一応味で勝負しております。 たぶん。
っていうか普通に博多ラーメンだと思いますが? 値段は550円なら評価できる。
神座の白菜豚鍋ラーメンには400円以上は出せないという意味だと思います。 たぶん
店内のことです。あの内装はかなりインパクトがあるんちゃうかな。
半個室で食べることで特別なラーメンを食している気分にさせ
られるが、でてきたショボさにびっくり。
それと以上に甘すぎるわ。本場の博多らーめんはあんなに甘くないで
前スレでも誰がいってたけど神座より一蘭とかのが甘くない?
特に一蘭の甘さは甘味料の甘さがするステビアとかの
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 22:23:04 ID:wSNHzQLo
本場の博多ラーメンを大阪でも食べられるようになり
一風堂・一蘭はとってもおいしいです。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 22:55:30 ID:Kw7BYzqZ
総大醤2号店はもうできてる??
>>97 残念だったな。
今の大阪の味を牽引するのはウマインジャーに他ならない。
>>116 11/26(月)オープンらしいから、もう外装はできてるんじゃない?
自家製麺の塩ラーメン楽しみだね。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 12:04:55 ID:wEeG2ab7
一蘭って不味くて高いじゃん。何でこんなの食うのよ
大阪人は馬鹿だから
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 19:31:57 ID:7aqy9OSR
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 07:53:04 ID:ydCsp0B4
通天閣ラーメンしらないかな?オッチャンとネエちゃんが作ってる時は旨くてよく行ったけど、服とか今風になって若いのが数人でやりだしてから不味くなって案の定つぶれたのか今うどんのつけ麺屋になってる所。
またオッチャンの通天閣ラーメン食いたい。探偵ナイトスクープに依頼しよかなw
124 :
↑:2007/11/24(土) 14:34:05 ID:vDskughj
アソコは何回か行ったけど「おにぎり」が旨かったのと「店員の刺青」と「常連客優先」しか記憶ねーわ…
>>119 高いのは同意するが普通に旨いぞ?
一蘭より美味しい店があるなら晒せよ?
>>125 個人的にだが、
一蘭に行くくらいなら、黒門の方がましだ。
話題の店には、アンチが沸きます。
これは大阪だけでなく、日本全国に見られる現象です。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 15:13:08 ID:vDskughj
>>126 黒門って黒門ラーメン?
一度食ってみるか・・・
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 15:30:32 ID:wieHdpb1
130 :
114:2007/11/24(土) 18:15:32 ID:3GBS7kpn
>>125 ほとんどの豚骨らーめんは一蘭より安くて旨いやろー
>>130 安いのは同意するが一蘭より旨い店は…
河童レベルでは無理。
132 :
114:2007/11/24(土) 22:55:12 ID:3GBS7kpn
にたようなレベルちゃうかー
まだ河童はキムチ旨いしサービスタイム長いしはるかに良い。
味は同クラスむしろどっちか選べといわれたら河童やなー黒河童
でいいや
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 11:04:26 ID:EvOJEqsr
無難なものであろう
武里音やコタンに行って美味いという若い女性は多いが、龍旗信に行って美味かったと言う女性はいまだかつて一人も居ない
女と食いに行ったこと無いくせに
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 16:00:24 ID:0vsbKvKd
>>132 河童のキムチ旨いか?
麺は何か粉っぽいし替え玉無料でもイラネ
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 17:38:42 ID:0+Wmk2J+
>>136 おばあちゃん
お母ちゃん
お姉ちゃん
妹
「大阪人気ラーメントップ10」
人気って、誰に?
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 20:15:49 ID:0+Wmk2J+
>>139 おばあちゃん
おじいちゃん
お父ちゃん
お母ちゃん
お姉ちゃん
お兄ちゃん
弟
妹
>>135 あー、俺の連れの女の子、龍旗信おいしいつってた。
俺はそうは思わないが。
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 22:40:20 ID:XRmqelKM
>>141 ああ、その女俺のションベンが旨いって言ってた女だろ
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 23:53:34 ID:DRQNvXQQ
やっぱボヨヨンラーメン美味いわ。一蘭好きな人も満足出来ると思うよ!
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 00:43:34 ID:bvZgP0tX
明日ウマインジャー食いに行きます!!!
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 00:55:08 ID:0Ffi3ydV
カドヤ
ひがきん
弥七
洛二
輝
ボヨヨンと連食しましたがボヨヨンが頭二つぬけてました
自分の舌は特別だ、グルメだ、世間の馬鹿舌と一緒にするな
当
少しでも自分は有能であると思いたい、思わないと消えてしまいそう
でも結局、何をやっても中途半端
さもありなん…
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 02:22:22 ID:irB6mBwC
>>146 残念ながらやはりWスープは魚らーめんでしかありえない
先ほど佐野と子供がテレビ番組でらーめん巡り
していたが,
子供は「魚の味だ魚の味だ」とコメント
していた。ならば豚骨らーめんと魚らーめんとどちらが
好みなのかで答えがでるのでは?
河童が一位で神座・薩摩っ子・二両半かなり妥当だな
何処も魚の味がしないぞ
だがテレビなどで取り上げられる店は魚臭いな
これでどちらが真に人気のある店かはわかるはず
豚骨圧勝だな。
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 02:31:23 ID:lCVXX8Tk
昔梅田東通りにあった「和ーメン」好きだったんだけど、
つぶれてから食ってません。
心斎橋、住之江にあるって情報は聞いたけど詳しい場所が
わからないので誰か知ってる人いたら教えてくれませんか?
あの味は今まで食ったどのラーメンよりもうまかったので忘れられないです!
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 02:43:25 ID:uK8SyC3s
大阪名物のタコ焼きラーメンにソースをドボドボ掛けて食うんや!
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 03:10:20 ID:3oPg9bZd
ボヨヨンラーメンまた食べたい!弥七やきんせいと並ぶ大阪ラーメンの星!!
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 05:14:45 ID:dnvEec0F
ボヨヨンラーメンはスープが薄味と聞いてたが
実際は塩味が効き過ぎてしょっぱいだけでした
値段の割りに量は少ないし、チャーハンも無いし
期待ハズレ
何より嫌なのがスープの量が少なすぎ
せめて麺が見えなくなるまでスープ入れろよ
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 05:23:16 ID:dnvEec0F
とまあボヨヨンラーメンの悪いところばかり書いたが、良いところもあった
それはカウンター席の席と席の幅が広いところ
普通のラーメン屋だと席と席の幅が狭すぎて食べると隣の客の右腕が
自分の左腕に当たってうざいんだが
ボヨヨンラーメンぐらいの幅があれば左右の人の行動を気にせず食べられるのは良かった
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 12:50:10 ID:1N+r6/jn
ボヨヨンラーメン行ってきました。
店内がのにおいでいっぱいでした。
店員に聞くと、「香水を置いてる」とのこと。
ラーメン屋に香水の匂いなんかありえません。
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 13:43:02 ID:Gz7FFXxK
大阪人ってラーメンにソースかけて食うんだろ?
>>150 心斎橋は知らないけど、住之江のお店はあっという間に閉店してますよ。
>>157 それはチャンポンでは? 大阪でもたまにいるけどメインは九州地方な。
>>159 それは皿うどんw
チャンポンでそれはないない
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 18:47:25 ID:tVPFqeBi
皿うどんではないチャーメン
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 18:47:52 ID:BCzxqs1l
>>152が見えないけど
どうせ糞スレ立てた馬鹿の書き込みだろうなw
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 19:30:13 ID:tVPFqeBi
偶然ではあるが今週日曜日に昔を思い出してお昼ご飯に
チャーメンを作って食った。
通販で買っている大勝軒の太麺を茹であげ水洗いした後にフライパンで塩胡椒して炒める。
平行して薄めの中華スープにキャベツをざく切りにして煮込み葱も5cm程に切って煮込む
それに片栗粉を入れとろみをつける。
平皿に焼き上げたそばをいれとろみをつけた具をかける。
最初はそのままを食べる。
次にそばにウスターソースをかけて違う味を楽しむ。
昔々阪神百貨店地下食堂にあったチャーメン専門店の再現である。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 20:23:24 ID:7DR0ZNOP
吹田市にある、ちゃんラーメンって店が美味しいよ。
特に牛肉ラーメンってヤツが最高。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 22:25:17 ID:dnvEec0F
>>160 長崎の人は普通にかけるじゃん。ちゃんぽんに。
確かに皿うどん(太麺)にもかけるけど。そっちは酢の方が多いかと。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 14:44:23 ID:ITeb3i+8
ボヨヨンラーメンで煮卵ラーメン食べてきました。
予想に反して、かなり旨い塩ラーメンだった。
他のメニューも食べてみたいが、家から遠いので、
電車賃がラーメンの値段より高くつく・・・。
>>150 「和ーめん喰u」心斎橋店
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2−3−31
場所はここ
でも多分閉店してるっぽい
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 17:41:12 ID:uWAJcazq
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 19:24:02 ID:lgyI1Mes
>>168 ボヨヨンラーメン美味しいよねー(*´д`*)
超人気で並ぶの大変だけどそれでも食べにいっちゃうよね不思議!
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 20:04:43 ID:Z6odiJJ9
いや、おれもびっくりしたんやけどな
仕事でウロウロしててな松原の309号線を通ってたんやわ
そしたら、つけ麺ののぼりを出してる店がでてきてやな
つけ麺好きのおれとしては、こりゃ食べんとあかんおもて何気に入ってみたんやわ
そしたら、ほら
堺東につけ麺の美味しい店あるやろ
あの店にそっくりな味わいなんやわ
おれもほんまびっくりしたで
南大阪ではあの店以外の店行く気なかったんやけど、松原にこんな店あったんかいな!ってな
最近ではもうぎんまで足運ばんとその店ばっかり行くようになったんやけどな
ええ店見つけてしもたわ
店名だしたらまた混んでしまうから、今回ばかりは店名伏せさせてもらいますわ
まぁ309号線いうたらもうバレたも当然やけどな
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 22:51:28 ID:RMSBD0cT
ボヨヨンラーメン大人気ジャー
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 23:55:09 ID:ITeb3i+8
>>173 ラーメン旨いよ。
1ボヨ=1円 で計算して下さい。
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 01:41:40 ID:ApOLR7l1
総大醤2号店まだできてないっぽいな。
名前は塩元帥だと。
え、あの開店予定の店は総大醤の支店だったのかよ
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 02:36:42 ID:Kbb/b3sl
ボヨヨンラーメン大したことないよ
あの店長が作ったやつはマズかったんかな
二度と行きません
ラーメンに気が入ってないし
総大醤2号店の塩元帥は既に開業済みだよ
でも昨日(28日)の夜は営業してなかったみたい
塩ラーメン目玉の2号店も成功して欲しいものだね
大将(大醤)→元帥だと、次の3号店はシビリアンになるのかな
総大醤いつの間にか2号店出せるような
人材育ててたんだ
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 09:08:35 ID:QghjYKIe
>>177 ドラゴンボールみたいなこと言うとるなー
「御飯はなれろ、このラーメンから殺気を感じる」
ボヨヨンラーメンは店内の照明が明る過ぎる。
飲食店によくある暖色系の照明ではなく蛍光灯の清潔なイメージの照明。
その上、接客の女子店員が身軽な服装なので変に緊張する。
ラーメンのスープは表面に細かい油滴が浮いた白っぽい塩味スープ。
平野の丸徳ラーメンを塩湯で薄めた様な感じで豚骨風味が少ないので、
塩加減さえ好みに合えば豚臭が苦手な人にもウケるかも。
麺は中麺で、チャーシューはちょっと甘め。
玉五郎が第3ビルに新店オープンするみたい。今日3ビルに昼飯くいにいったら暖簾でとった
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 17:19:15 ID:f6+tUQh8
これからのラーメン店装飾はボヨヨンラーメンが基本
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 20:00:38 ID:P0P2tUa7
ボヨヨンラーメンがこれからの大阪ラーメンの規範となるんかな?
>>182 3ビル玉五郎
まだ準備中の札が下がってるけど、木製トロ箱は積み上げられてたね。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 22:28:30 ID:nqB518Hi
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 23:02:08 ID:P0P2tUa7
>>186 大阪に来たらぜひボヨヨンラーメンに!って教えてあげておいてー^^
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 23:37:37 ID:Kbb/b3sl
ボヨヨンラーメン糞マズイ(-_-;)
店内入ると目が痛くなる(-_-;)
落ち着いて食えん(-_-;)
秋野陽子の絵なんか要らん(-_-;)
味で勝負してない(-_-;)
テレビで見たけど店長キモイ(-_-;)
店長の手が汚ならしく震えてる(-_-;)
順不同
ボヨヨンラーメンってどっかのラーメン屋のフランチャイズみたいね。
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 00:50:23 ID:QME560Ci
>>179 総大醤は本店の味が安定したので弟子にまかせるらしい
店主は新店に常駐。
水曜日は新店が休日なので本店に来るとか。
自家製麺に切り替えるらしい
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 01:37:15 ID:vAYHhFrs
>>159 >>169 レスありがとう!
住之江閉店にがっかりしてたら心斎橋まで閉店て・・・orz
じゃあ全部潰れたって事なのかw
残念だけど仕方ないですね、ありがとう。
必死にボヨヨンラーメンの宣伝してる人ら、マジウザイんですけど。
関係者ってのがバレバレで痛すぎ。
今日、店の前通ったらすでにガラガラ。
やっぱり客の目は確かなようで。
玉五郎とボヨヨンはこのスレのおすすめデフォ
そりゃ朝の4時に店の前を通ったらガラガラだろうな
>>191 塩元帥には最初から製麺スペースがあるけど
総大醤の方は店内に「1月から自家製麺」って貼り紙があるね
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 13:00:03 ID:utqmgL5E
ボヨヨンラーメンお客さんでいっぱいでしたが・・・
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 14:53:53 ID:gPo82IrD
ポヨヨン関係者必死杉ww
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 16:58:50 ID:lzh0ew91
>>198 そら必至にならな
お客さんが並んではんのに
手際よくやらなあかんやろ。
オマエもちょっとは必至に働け
このスレでタマゴロウ大人気ですな
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 18:13:44 ID:Q/dPb8Yn
>>188 レポは専用スレでやれ!
糞荒らしが!
これが、借金地獄へのリバイバルに1,000ボヨヨン。
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 20:36:40 ID:lzh0ew91
>>202 1000ボヨ=1000円=オマエの日給?
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 21:15:25 ID:THSLAC0C
麺職人、麺づくり>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>ボヨヨン
糞ボヨヨン糞
テレビの煽り
糞マズイ糞ボヨヨン
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 22:03:31 ID:/fZLLTu0
>>203 1ボヨヨン=1江頭2:50と考えれば目安になるでしょう。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 22:15:48 ID:MZ7DkUAe
みんなボヨヨンラーメンが好きなんやー
ボヨヨンラーメン塩味きつすぎ
あと車で行くと駐車場無くて困ったわ
ボヨヨンラーメン最高だよな!!
喰ったこと無いけど
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 11:47:58 ID:vUpEIZWo
ボヨヨンを制する者はラーメン界を制す
ボヨヨンが修行した有名店ってどこ?
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 13:07:23 ID:vUpEIZWo
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 14:27:58 ID:RiHxp/dB
味みたいなもん適当でええねん、原価率が命や。
ようすにや、女の子に気に入られる店にして、話題性集めたらええねん。
後は、アフォな男が勝手に集まってきよるがな。
そんな事、一切考えてませんてw
緑橋のギンジロー、夜逃げか?
>>214 まこと屋かぁ
確かオーナーが紳介やんね
正味修行するようなとこかと思うが吉本つながりってこと
>>217 まこと屋は、クイズ紳助くんの番組内で開店前に湯切りの練習させてもらっただけ。
修行はQちゃんグループだろ。
Qちゃんグループってなんやねん?
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 22:49:50 ID:3mOlmWNh
QちゃんラーメングループのネーミングYou Tube見てわかったぞー
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 22:53:32 ID:rN8asfNT
ボヨヨンラーメンは今日もお客さんでいっぱいでした!
みんな満足そうな顔してました。さすが大阪の星!^^
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 23:04:14 ID:R8B6UmGh
ボヨヨンラーメン高いし不味いし臭いし最低最悪ボヨヨンラーメン
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 23:06:35 ID:Mfnpp68e
最低最悪は客のことを考えずに勝手に休む麺や輝だろ
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 23:13:24 ID:3mOlmWNh
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 23:19:50 ID:rN8asfNT
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 23:22:49 ID:Mfnpp68e
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 23:38:01 ID:toFcdm/W
玉五郎うまうま
輝もうまいよ(^_^)
ボヨヨンラーメンよりラーメン亀王のほうが100倍美味いわ
特にチャーシューの差
ただ芸能人がオーナーやってるだけでは生き残れんよ
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 10:57:20 ID:SulWhZwu
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 11:32:59 ID:j06vHCLv
ボヨヨンの店長はラーメン舐めてるし糞不味い
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 12:35:21 ID:o3uhDyW2
昨日夕方7時頃のラジオ番組でさゆりちゃんが言うには店内装飾のピンク効果で周辺の複数の人がLoveLoveになっているそうだ。
第3ビルの玉五郎、天満の店より30円高いんだな
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 20:34:28 ID:o3uhDyW2
>>231 仕方ないなー家賃高いんやろなー
相場知らんけど50万円以上はするやろなー
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 20:46:51 ID:0GrQzTe1
>>231 30円高いって、ひょっとして値上げしたんじゃないの?
黒門市場の近くの玉五郎も30円値上がりしてたから。
ちなにみつけ麺1.5玉が730円になってました。
天満店は700円のまま?
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 21:36:13 ID:C7Uo2BEm
金龍、ボヨヨン、神座、が大阪三大ラーメン
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 21:46:25 ID:1s3lAsGj
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 22:09:55 ID:iCU2O4Ws
>>235 梅田の店舗の家賃は高いでー
(店舗家賃はは割高や)
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 22:36:50 ID:Kmbu7zu7
ボヨヨンラーメン大人気ジャー
まあ当然梅田は家賃高いだろうな。
愛きょうやとか梅田以外にもあればいいのに…
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 02:08:38 ID:GX4XE9jV
やはりTV・ラジオで名前のでる回数が多いので
ボヨヨンラーメンの話題はつきない。
ボヨヨンはラーメン界の三沢さんだな
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 11:52:33 ID:ruW2v6L5
らーめん「あ」はチェーン店ですか?評判はどうですか?
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 13:00:57 ID:SdGSSq74
>>241 伊丹に近い豊中店があるけれど本店は宝塚店
兵庫県スレへいきなはれ。
玉五郎は関係者の宣伝が激しいな。美味くも何ともなかったし二度と食いにいかねーわ
君もなかなか粘着するねぇ
ほんとにマズいと皆が感じたら
そのうち潰れるからほっときゃいいのに
それとも玉五郎に流行られたら困る近所の飲食関係者か?w
原価率が良すぎる上に宣伝により償却がすぐ
に終わるので、
そうそう潰れません
勘違いして、郊外型大型店にでも手を出せば潰れてくれるのに・・・・
あんな不味くて高いらーめん屋が残って、
美味しい飲食店が潰れるなんて・・・・
ラオタは罪だな
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 19:07:33 ID:SdGSSq74
玉五郎は初期の大阪大勝軒の味を彷彿させ大変おいしいです。
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 19:47:51 ID:6Z3GB8o8
>242
241です。ありがとうございます。
早速兵庫のほうで聞いてみます。
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 20:16:56 ID:HqG1rVSG
>>244 >ほんとにマズいと皆が感じたら
>そのうち潰れるからほっときゃいいのに
ははは。ごもっとも。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 22:56:05 ID:yottOA15
今日は初めて一蘭に行ってきた。
システムとかはどうでもいいと思うが食券買うのが分かりにくくて周りにも買ってない人が何人かいた。
麺(バリカタ)以外は基本で食べたが、ぶっちゃけ大阪シャバ豚との違いが分からない。
塩気が足りなくて課長の味が前面に出てしまってる分こちらのほうが下なのではないか。
自家製麺は博多にしては太く、歯にくっつくタイプで食感もよろしくない。チャーシューも美味くない。
スープもタレも薄く旨みも臭いもなく、麺の食感も良くないこのラーメンのどこが美味いのか俺には分からん。
ちなみに玉五郎は不味いとは思わないが、味の割には不自然なくらいに名前がよく出るとは感じる
>>97 激亀だが、池袋は間違いなく日本一のラーメン激戦区
ラーメン後進国の大阪の味を食べたお前が悪い
俺はカムクラ好きだけどなぁ。
アッサリしてるしニラもいい。
ニラいっぱい食うと体臭がくさくなるから気をつけろよー。
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 03:38:56 ID:U+6Lsydr
健康なボクは
一蘭もおいしいし
玉五郎もおいしい
もちろん神座もおいしいよ。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 08:53:15 ID:7Slh/wKQ
池袋ってそんなにラーメン屋多いんか?
そこは全店ウマイんだろうか?
行ってみたいなー。
ラーメン激戦区(笑)
東京駅の地下でそんな名称の企画をやってたよね
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 12:00:58 ID:wSaJgL5p
俺は神奈川県に住んでいるがボヨヨンラーメンが非常に気になる。しかし遠くていけない
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 13:35:12 ID:v/JLxKlt
>>258 金を貯めて交通費を払ってでも食うべき。(幸せになれ話題ネタで人気者になれます。)
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 16:24:33 ID:QVU96AT4
>>250 レポはここにすんなよ!
専用スレがあるだろ!
キチガイが!
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 16:32:38 ID:QsOIMxZC
ボヨヨンは味が薄いな
ありゃ原価率低すぎやわ
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 19:41:25 ID:Ivcq4TcA
他のレスで、お聞きしましたが回答が無いのでお願いします。
重複に成りますが、ごめんなさい。
らーめんを食べたいときは、リンガーハットや王将を利用してます。
@学割×
A昼のランチ限定でお願いします
B¥800以内でお願いします。
Cラーメン(並)+ご飯+おかず(から揚げや餃子等 )・・・○
ラーメン(並)+ご飯+おかず無しで、漬物等食い放題・ ×
Dラーメン(並)+チャーハン(並)+おかず無し・・・・・・・・・・○
Eラーメンの評価(スープ、麺)は普通以上!
G豚骨、塩、味噌、醤油、鶏がら等のジャンルは問いません。
余りにも辛いのは、駄目です。
H大阪市内又は、高(上牧)より南の間の限定でお願いします。
I乗用車で、外回りをしてます。
@〜Hの全て当てはまる店は、ありますか?
お薦めは何処がありますか?
>>262 むさしは?
特にラーメンの味にうるさくないのなら普通に食えるし値段もそこそこ。
平日ならキムチの食べ放題もある。
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 21:45:52 ID:sGthB4TY
高槻のきんせい行けば
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 21:52:57 ID:HB8rLH29
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 21:59:58 ID:CrJB4PvO
もうごはんサービスの陣いっとけ
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 22:07:33 ID:HpwsRvjP
ボヨヨンラーメンいっとけ
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 22:43:23 ID:BYhCPZ91
>>267 陣は旨いな。
あの鴨の味は判らんが、ダブルスープは旨いw
チェーン店ではありえない旨さ。
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 09:17:49 ID:oG38el32
チャーシュー麺1000円でええやろ。
龍旗信、ラーメンよりつけ麺の方が好みだわ。うまかった。
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 16:30:11 ID:r8L0omrV
ボヨヨンラーメンって美味しいの?
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 16:46:55 ID:5ccCrCYc
>>272 1回しか行ったことないけど、おいしかったで(煮卵ラーメン)。
メニューが多いので、違うのも食べに行こうと思ってます。
ハート型の鏡にはちょっと引いたけど・・・。
ボヨヨンラーメンて都島にしかないのか。
遠いな〜
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 18:56:27 ID:Ys+rQErE
>>275 いや、うちから遠いんだよ。
電車も乗り換えしないといけないからめんどくさい。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 23:01:36 ID:FHYRwxAn
池袋マンセーの俺が来ましたよ。
神座は池袋に出店してきてるけど、東京のラーメン屋で大阪に出店してるトコありますかね?
>>278 関東のラーメン屋が大阪で生き抜くって無理だろ条項。
何店か来たがみな去っていった
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 23:42:49 ID:WctNCdOr
>>269 陣の次にうまい店とまずい店
教えてもらえませんか
参考にします
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 00:08:03 ID:oXTbnB9d
参考にせずに自分で適当に選んで行ったほうがおいしいと思うよ
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 00:24:43 ID:U2ds1Av/
>>278 現存して有名なのは大勝軒とがんこくらいかな
どうでもいい幸楽苑もそれなりに出店している。
くじら軒・六角家は近所にできればいいんじゃが
わざわざ食いに行く距離なら行く気無し
関東から来たラーメンって特に印象ないけど、平大周の特製だけはまた食ってみてえ。麺硬目味濃い目脂多め・・・
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 00:57:38 ID:+yAmTK0O
関東のラーメン屋は大阪スルーされてるw
夢、紫蔵も京都に出店。
漏れは大阪より京都のラーメンが好き。
ラーメンなんてどこで食っても同じだよ。
人気の店とカップラーメンを比べたって大して違わん。
ラーメン通とか言ってる奴は舌が麻痺した障害者。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 02:31:36 ID:RQNfP4jR
中津の「弥七」って美味いですか?
昼どきに行列できてるの見て気になった
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 02:35:08 ID:U2ds1Av/
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 02:39:17 ID:RQNfP4jR
>>287 ありがとうございます
つーか
>>1から読んだら何度も名前挙がってますね
先に読むべきでした。失礼しました
そう言えば弥七も東京から移転して来た店だったね
有名どころなのかどうかは分からないけど
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 07:28:32 ID:ucHDI874
ぼったくりボヨヨンラーメン
クソゲーもん
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 09:00:14 ID:zGKDh48G
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 16:51:04 ID:R6RXhdTM
近畿道阪和道沿いで朝5時ごろまでやってるのって、
"神座"横綱"ふくちぁん"ぐらいですか?
神座横綱は何度か行ったことあるから、ふくちぁんにしようかと思ってるんですが
イマイチ評判がアレみたいですね。
他にお勧めあったら教えてください。
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 17:24:42 ID:zGKDh48G
そもそも神座が不味かったら新宿や池袋に大きめの店舗なんて
出店できんだろ。
東京の私からしても普通に美味しいと思うのにこのサイトでは
無茶かいてるな。どこの回し者なんだ?
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 21:21:28 ID:8dqqr+ag
黒船って東京のラーメン屋ですか??まえ天満らへんにあったよな??
>>292 同士よ。
あれだけは代わりがないもんな・・・
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 22:30:30 ID:nAh1lVuD
神座はかつて旨かったんだよ
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 23:18:26 ID:ifE1HEEx
>>300 あの張り紙を信じ続けてる人間がここにも1人
平大周の晩年はいつ行っても客が少なかったなあ
平大周が閉店した頃このスレは六角家オフの話題ばかりじゃなかったっけ
まぁでも閉めたのは大阪六角家の方が早かったけどねぇ
そういや六角の店長も淀屋橋あたりで物件探して結局関東に帰ったんだよね
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 11:30:17 ID:lE0d9QAM
>>303 「荒木屋」を諦めていない俺がここにいる
・・・・・・・・・・
俺はとっくに諦めて京都行ってるぜ
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 11:56:40 ID:72MhuSFY
平大周とか二郎は大阪じゃウケないんだろうな
平大周の場所って良かったの?
多少悪くても大阪市内でやってれば良かったと思うのに
平大周の場所はあまりよくなかったよ。あっち向いて行くことがあまりないからなー。北摂に住んでる漏れでも週二回が限度だった。
大阪市へ向う途中にあればまた違ったかもしれん
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 22:25:05 ID:cFtPyqcs
このスレって土方の憩いの場?
随分、香ばしいスレからの訪問者が多い訳だがw
>>306 二郎は立地次第で受けるよ
大阪でお得感のある食べ物は人気が高いから
笑の家って元大阪六角家の人の店ではないんだよな?
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 02:34:15 ID:+0J8m2Oh
>>313 こっちで小豚ニンニク食べれるなら800円払うわw
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 19:46:26 ID:VBxmDFjp
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 10:23:26 ID:uLHZllB4
ボヨヨンラーメン二度と行きま宣言!!
ボヨヨンラーメンは味が薄すぎるわ
とんこつらしいけど、塩がきつすぎるし
店長はスープの味見をしてるのか疑問
味が薄いというのはとんこつの味が全然しないということな
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 11:46:12 ID:1MGYZPcA
味が薄いと言う人は気の毒だと思う。
濃い味でしか対応できない人生
別に薄くても美味しいラーメン屋はある
大阪だと揚子江ラーメンは薄味だか美味い
>>233 今日、天の店で確認してきたらこっちも30円値上げしてたわ。
天満店と第3ビル店は同じ値段でした。
それはそうと、第3ビル店。今日の13時ごろに前を通ってみたけどお客いねー・・・
× 天の店
○ 天満の店
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 19:43:56 ID:GOV4Sdvj
第3ビル自体人通りが少なすぎる
あそこは場所が悪いな
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 21:10:16 ID:lrzEFe0N
玉は第3ビルの何階にできたの?
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 21:14:07 ID:txeUPONR
最上階にあったら素晴らしい
楼蘭は大阪駅前第2ビルB2F
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 22:37:34 ID:8CucOVqc
ドラクエみたい
梅田の地下街はリアルダンジョン
333 :
なんかなぁ。。。:2007/12/09(日) 23:33:49 ID:O4QCiO7x
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334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 18:59:44 ID:3VljHpCB
玉五郎はおいしいのでガンバレ
麺座ぎんの市内出店希望
>>335 同じフロアでも北側通路なら日曜日でもまだ人通り多いんだよ・・・
第4ビルとの連絡通路に近いから
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 22:23:18 ID:pAZ2e+Yi
今日梅田の玉五郎に昼過ぎ行って来た。
最初第一か第三か迷って地下街徘徊してしまった。
南側通路は厳しいね。北側はチケット屋があったりして人が流れてるが
北側はね。とりあえずビラ配ったりして認知してもらうのが先決やね。
ラーメン自体はうまいねんから。一度来てもらえればリピータにも
なってもらえるやろし。
でも梅田に美味いラーメン屋が増えるのはいい事やね。
あと希望をいえば心斎橋から南船場にかけて美味いラーメン屋に来て欲しいね。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 22:25:06 ID:JicAL92a
あそこら辺は一風堂が
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 22:33:17 ID:+D5+yqXi
>>337 オレは時々利用していた楼蘭心斎橋店があった。(コインパーキングが多く自動車では行きやすいところであった。)
新福菜館心斎橋店もあったんやった。(一度だけ行った。)
ほんまに玉五朗なんかうまいと思うん?
新福はめちゃうまいけどな。
それにしてもほんま玉五郎の宣伝活動はすごいな。嘘ちゃうな
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 23:26:43 ID:+D5+yqXi
>>340 玉五郎はうまいがな
心斎橋の新福はもうひとつやった。
店舗デザインも老舗の店としてはちょっとハデすぎたな。
新福やったら金久右衛門の黒醤油のほうがうまいな。(新福本店は知らん)
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 00:13:14 ID:2K0ixkGL
玉五郎はうまくねー。宣伝してるやつもうまくねー
あんあボッタ栗二度といくかっての
あんあw
俺も玉五郎はうまいと思う。
なぜ叩かれてるのかわからない。
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 00:40:25 ID:9Krv8Mqp
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 00:48:29 ID:OJSs1y4e
玉五郎天満、梅田、日本橋、どこが一番美味い?
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 01:07:45 ID:4kT77GQs
四ツ橋筋の博多
>>347 あそこは豚骨の処理が適当過ぎて臭い。
豚骨スープに匂いは必要だが、アクの味がキツすぎて駄目。
ある意味、博多の屋台の味を忠実に再現してるがなwww
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 03:18:47 ID:gB456BVS
俺もあんなボッタクリらーめん二度といかんな。
なんやっけ?特製?あんな普通のらーめんでなんで850円も払わな
あかんねん。魚介やから高くてもいいなんて原価しらんやつだけやろ。
ガス代も全然かわってくるしな。
さらに30円あがったって?どんだけ便乗値上げすんねん。
まぁ宣伝すればするほど、潰れてほしなるわ。
ボッタクリ玉五郎潰れて日本橋んとこ天一なってほしいわ
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 09:13:40 ID:d3Bpjviq
玉五郎に客が寄りつきすぎてこまっています。
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 09:28:18 ID:Z3jgU4gR
卵漏のつけメン食いたい。
>>330 ここだったかな?つけ麺が好きだったな。香油の量で濃い、あっさりのラーメンがあったかな。たまにサービスで蕎麦湯を出してくれたりした。また行ってみたい店のひとつ。
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 14:51:16 ID:9pHzerP6
スープ割りのことだろ? 普通どこでもやってくれるだろ?
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 18:20:02 ID:vkB9uEcE
大阪以外じゃ蕎麦湯割りもやってくれるよ、田舎者
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 18:26:52 ID:99b9WJ7C
田舎では蕎麦湯をだしてくれるのか。
まあ、蕎麦粉を溶かしただけの中途半端な物だと思うけど
見るもん無いな。ハチワンダイバー読も。
まあ、玉○郎は、そんなに美味いとは思わんが、
○蘭、あれこそボッタクリの見本だろ。
1050円なのに、塩辛いだけで、量はあまりも少な杉。
3度行ってそう思ったから、ブレではないだろう。
なんばウォークの古譚老麺、並みのラーメン店以下に不味くなったな。
10年近く前は結構美味かった気がするんだが、久しぶりに食べたら88円で売られてる一平ちゃん以下の味になってた。
7年前ぐらいに行った時はスープに台を拭いたビチャビチャの雑巾の汁を入れたりして、この店長くねーぞと思ってたら
ほんとにダメダメな味になってたな。
もう手遅れかもしれないが、やり直す気が有るなら本気で店員教育し直して出直せ。
ラーメンに明石焼きが載ってる時点で気付かなあなん
>>355 具体的にどこの店か、五店舗ぐらい挙げてくれ
大阪以外じゃやってるんだから簡単だよね?
オマイラ
>>359を見てみな
量の多さで文句言う馬鹿が居るよwww
こんな奴は二郎みたいなラーメン食っときゃいいんだよ
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 00:08:11 ID:33gD7lBC
二郎はウマいです。
バカにすんな…
そうするから市内に二郎みたいな店つくってくれ
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 00:09:44 ID:7nJxFH+O
二郎より2.5倍うまい玉五郎
>>363 残念だったな、○蘭の関係者。
ご近所に、玉○郎が出来て必死の工作活動乙!
お山の大将も終わりだなw
玉○朗工作員氏ね。
騒ぐような味ではない。どうせ10年後にはねえよ。
きのう玉五郎喰ってきた
チャーシューがやや血なまぐさかった。でもワイルドでそれも良し
でも二郎も一回喰ってみたいな
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 00:49:17 ID:T+wWq62R
二郎は確かに一度食べてみたい。
かといってわざわざ一乗寺まで「似て非なるモノ」と言われてる夢を食べに行くのも気乗りがしないし・・・
天王寺あたりに作ったら人気出るんじゃないか??
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 00:52:49 ID:7nJxFH+O
二郎が似合うのは西成三角公園近辺
一蘭は不味い。ブレもクソも工場で作ってるスープだからブレようがない。
値段も考えたら金龍その他の大阪シャバ豚以下だろ条項。
あと卵牢は美味くない。必死に宣伝してる白痴関係者氏ね店潰れろ
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 03:31:17 ID:6XhP2NUP
僕は、横綱、来来亭、新福菜館が好きです。こんな僕におすすめの大阪のラーメン屋を教えてほしいです。味が似てるとかでもいいです
二郎は大阪に出来たら絶対に行列できる
食い応えが半端じゃない
魚 系 大 好 き ^^
>>353 今になって蕎麦湯かどうかハッキリ忘れたけど、ちゃんとした瓶から温かいの注いで飲ましてくれた。昼食時過ぎて行ったら麺が切れて一旦店閉めてる貼り紙見て残念な気持ちん時もあった。
濃い目だかこってりだかのラーメンは自分には胃にキツかって、あっさり?で喰ってたな。今、東京なんで大阪帰ったら又喰いたいです。
工作員ではなく思い出話として…
二郎ができたら大阪のラーメンに革命が起こる。
でも次の日臭すぎて、休み前にしか食えないな。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 09:11:55 ID:nIPGK2t9
阪急南方あたりでいいお店ないですかね?
分からないなら蕎麦湯とかいうなよ
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 13:57:08 ID:IjH/EMT9
一乗寺の店を二郎のパチもんとかいうけど
二郎ヲタでも評価してるマルジの店長だし
二郎より旨いって感想の人も多いよ
麺なんて二郎より確実にうまい
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 15:20:35 ID:T+wWq62R
>>382 そうなのか。
行ってみるよ。
間違って天天有に入ってしまいそうだけどw
アソコのラーメンは神クラス。
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 16:14:02 ID:lUqTT8j8
神座クラスってレベルが高いな。
天天有って甘くて糞不味いじゃん。
みんながおいしいって言ってるからおいしいと思うのか。
みんながおいしいって言ってて君もおいしいと思うものを教えて。
>>386 洛二神、玉五郎、ほか。
みんながおいしいって言ってて、俺もおいしいと思ってて、
なぜかこのスレでひどいアンチがいる店。
正直、いつのまにか大阪スレって、ニュートラルな感想みたいな
のがほとんどないようなスレになってしまったのは残念。
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 21:44:15 ID:gZTM/1Ph
信濃路ってお前ら的にどんな感じ?
>>388 たまに食いたくなる。
オンリーワン。
トマトラーメン出す店おあるけど、どれも信濃路には及ばない。
>>387 タマゴロウ関係者お前ははよ大阪60に戻れ!!!!!
人の監視ばっかしてまたこんなとこに常識人面して書き込みしやがって。
不味いと言われてどこまでしつこく監視しつづけるねん。
気持ち悪いのお前がなめたことしとんねんからタマゴロウの評判どんどん
悪くなるぞ。俺は絶対いかんしな。ほんまマジはよ潰れろや
味とか言う以前に気持ち悪いねん糞タマゴロウ
ありゃー、私のほうが遅かったw
彩華ラーメンみたいに野菜テンコ盛りのラーメンってない?
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 00:15:51 ID:MR9aamZR
>>392 神座でモヤシ・ネギトッピング
しぇからしかでモヤシトッピング
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 00:58:34 ID:F23IDQo3
たとえ東京に行ってもトップレベルになれる数少ない店。
玉五郎
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 01:26:10 ID:MR9aamZR
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 04:38:13 ID:avr+HQgy
じゃんぷ亭ってうまいん?
食えばわかるさ
>>392 肥後橋駅近くの奏名(カムナ)のカムナラーメンは野菜タップリだよ。
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 16:47:04 ID:lF87+qYN
>>399 味噌が好きならまあ食える。味が濃いけどな。
ちなみに玉五郎は不味い
奏名はタップリではないだろ
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 18:43:17 ID:+9Fe9GPQ
自分がうまいと思えば、自分がまずいと思えばそれでいいじゃん
いちいち貶さなくても
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 19:38:18 ID:3V3crzv+
弥七…麺は美味いんだけどなァ…。
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 19:54:47 ID:fWceMXPT
玉五郎にいきました
やっぱりうまかった
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 21:27:20 ID:QjLn1vxm
作ノ作のラーメン、食べた人いますか?
感想を聞きたいです。
どんどん批評したほがいいよ。
玉五郎まずいと思うんだけど、
いいって人もいるんだし。
ほらほら
>>402ってつけないと
初めてここ見た人は解りませんよw
まずいは撤回。
普通ダナ でも神座のほが旨いし安いヨ
神座とボヨヨンならどっちが旨い?
魚 系 大 好 き ^^
魚らーめん推すやつは氏ねよ。あんなうどんか鍋かしらんが
普通すぎやろーあんなもん食うなららーめんじゃなくてええしなw
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 22:28:55 ID:Iz/S5ng3
>>408 はっきり言ってさほど美味くない。4人も座れば一杯の店が
いつ行ってもガラガラ。客は正直。美味ければ毎日のように通う。
あの表面の油膜がいただけない。スープも軽い。飲んだ後に食うと
スープはさほどなのにあの油膜で胸いっぱいになる。
店主のキャラは結構好き。だからたまに行くんだけど、食った後後悔する。
お前みたいなレベルじゃラーメンの表面にオランダ産ラード浮かせた偽ラーメンを
癖のないスープとか言ってありがたがってるラヲタが評価してるラーメン屋でうまいうまい言ってるのがお似合いだなw
ほらほら店名書かないと(笑)
魚 系 の ス ー プ と う ど ん の 汁 を 同 一 視 す る な ん て
な ん て 大 雑 把 な 味 覚 し て る ね ん w
419 :
408:2007/12/13(木) 23:27:46 ID:QjLn1vxm
>>415 レスありがとう。
気が向いたら試しに1回ぐらいは行ってみようかなと思います。
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 23:55:15 ID:ypmV8Qof
玉五郎は中野の青葉を越えていると思う。
梅田で玉五郎が食えるようになったのは正直嬉しい。
魚系はうどんって言うよりうどんすきって感じだな。
うどんすき食いたい。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 00:21:54 ID:+A58nKoU
梅田の玉五郎は清潔ですか?
日本橋の玉五郎は旨いんだけど店が小汚くてw
日本橋の玉五郎とは全然違う
ビジネスマンが多いからだろうか
>>422 ラーメン屋にしては小奇麗っつーか明るい?感じ。
天満と同じ様な雰囲気。
でも日本橋は知らないからなんとも言えない。
青葉より玉五郎が断然旨いけど青葉自体が普通の味だからなぁ
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 01:07:58 ID:dGxN+3ZW
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 01:26:59 ID:Tg93eEff
麺哲
ぼよよん
玉五郎
結局、野菜大盛ラーメンって彩華ラーメンだけってことですか?
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 02:05:04 ID:dGxN+3ZW
玉五郎なんか客入ってねえよ ここで関係者が必死なだけ
>>430 葱モヤシ・・・・
ごめん彩華は白菜主体の野菜炒めなんだよ。
モヤシ大盛くらいどこでもあるし・・・・・・
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 02:48:21 ID:dGxN+3ZW
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 03:02:58 ID:dGxN+3ZW
神座よりネギが多く食べられる店=横綱と来来亭のネギラーメンくらいか
モヤシトッピングで神座より多く食べられる所はしぇからしかくらいか
神座のニラは最強(辛くないのがいい、他店のニラは辛すぎて多く食べられない)
>>432 野菜の摂取が目的ならチャンポンを食べればいいと思うけど、
彩華みたいなラーメンが食べたいんだよね。
大阪で彩華以外の天理ラーメンといえば、中百舌鳥と鳳にある力横綱が有名なんじゃないかな。
他には天下第一が弁天町に丸福とかいう同タイプの店を出してたけど、
しばらく食べに行ってない。
>>434 もしかして数年前に神座のニラを食べて咳が止まらなくなった人?
違ってたらごめんね。
ニラやニンニクなど卓上の薬味をたくさん入れたら、神座も彩華に似た味にならないかな。
だめかな。
丸福は弁天町はとうに閉店、寝屋川はリニューアルして豚骨醤油に路線変更したので天理ラーメンは既に無い。堺で天理系なら上野芝と深井の間にある醤醤も当てはまる。
玉五郎なんて大阪ではあの味が珍しかっただけで、
とりたてて論ずるような味でもないだろ?
関東に行ったらすぐに潰れると思う。
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 09:13:38 ID:Km4BMGAl
>>437 おいしい玉五郎のラーメン関東にできても行かない、遠いから。
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 09:14:43 ID:DUiEH5Oz
宅間守様に憧れる!!!!
宅間守様こそ見習うべき存在!!!!
宅間守様に憧れる!!!!
宅間守様こそ見習うべき存在!!!!
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宅間守様こそ見習うべき存在!!!!
玉五郎の客入りがどうとかいうけど
一般アンチが興味もないのにチェックするわけないのに
もっとうまく叩けよ近所の競合店さん
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 11:52:16 ID:Km4BMGAl
>>440 おいしい玉五郎のラーメン客入りは少ない方が良い、行列はカンベン。
442 :
力横浜信者 ◆c91dBwDlnM :2007/12/14(金) 15:14:20 ID:bdyOjc3c
玉五郎(゚Д゚)マズー!
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 18:57:49 ID:4gCtH6oB
大阪は玉五郎旋風ですな。
一歩もよく似た味でおいしい。
>>440 叩いてるのは、競合店だろな。
しかも、最近急に酷くなったから、梅田店の近隣店だな。
と、推理して見るテスト。
魚 系 大 好 き ^^
>>446 だから息が魚臭いって陰で言われるんだぜ?
5年くらい前だったか、京橋の駅近くのカウンターだけの店、
サイカのニセモノっぽい感じの名前だったかな?
・・・もう、死ぬほどまずくて、ダシ取ってるのか?って感じだった。
あの店まだあるんだろうか?
魚臭いっていう人は、うどんや蕎麦の汁も苦手なん?
そんなことはないよ。
ただ単に煽りっぽいバカ丸出しカキコだったんで、ついからかっただけだよ。
魚介らーめんは簡単に脱サラ親父でも作れるから否定されるだけ。
マジ旨い豚骨はたやすく作れないし客をやみつきにさせれない。
魚介ラーメンが増える理由は用意に作れるか。だkら似たような味になってしまう。
多くの人が魚介ラーメンを評価しない理由は不味いのではない。
ただ他の料理で食せるという単純なものにお金を払うのが損なだけ。
家で作れるものにお金を支払うのなら、暇なら家でつくる。
しかし豚骨らーめんのように何十時間も煮込んだり、タレも特注となると
わずかな違いで全く違う味になり、全く満足できない。
ただそれだけだがそれだけにお金を払う価値が生まれるのだ。
魚介のうどんすきを食すだけなら「うどん屋や鍋屋でことがたりる」
これが現実。大阪の人は舌が肥えているから主婦が料理上手。
なので魚介らーめんは「家庭の味」止まり。
残念ながら「うどん」文化のある大阪で魚介スープを提供するなら
煮干や節系のようにスーパーで買える食材以外の専門店の味を提供
できて初めて評価されるのだ。
東京などの食文化の劣った地域で評価される食べ物に同調するのは
一部の「らーめんおたく」だと認識したほうが、より美味しい物を
食する機会が増えると思う。
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 22:13:13 ID:aZBnG7ep
玉五郎だけかよ
玉五郎(゚Д゚)ウマ゙ー!
玉五郎っていうレスをどれだけの時間我慢できるかスタート
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 23:00:59 ID:Tg93eEff
もう我慢できん!
玉五郎
いや玉五郎は関係者か
身内が宣伝しているんだろう。
必要以上に名前がですぎるのが、
反感をかうんだろうし。
457 :
ラーメン好きだ〜:2007/12/14(金) 23:18:03 ID:mNrnRXQR
俺は西九条の花壱のラーメンや、つけ麺(夏場)
ぶっかけ麺いけてると確信したけど、どうかな??
458 :
ラーメン好きだ〜:2007/12/14(金) 23:19:28 ID:mNrnRXQR
俺は西九条の花壱のラーメンや、つけ麺(夏場)
ぶっかけ麺いけてると確信したけど、どうかな??
駅前ビルの玉五郎食ったけど大騒ぎするほどではないな
チャーシューはなんか臭いけど麺は好き
店員のオペレーティングが今ひとつだし
かえって京都の高倉二条が食いたくなった
>>448 サイガラーメンはまだ健在だぞ
あっさり好きな力横綱信者に是非食べて頂きたい一杯だ
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 23:48:41 ID:aZBnG7ep
玉五郎だけだな
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 00:48:29 ID:INrnqsSr
新宿の武蔵よりハイクオリティだと思う。
>>460 彩華は閉店が続いているみたいだから
今のうちに食っておくのが良いとおもふ。
玉五郎三代目で辛味つけ麺食ったけど失敗だった。
メニュー自体失敗な気もする。
>>463 誰も彩華の話なんかしてないぞ
サイガラーメンだ
>>465 ??
なんかよく判らんが「俺は」彩華ラーメンの話をしてるんだ。
ほかの誰かのことなんか知らん。
じゃあ、460にアンカ−打つなよ。流れ読めんのか。
駅前ビルの玉五郎は
三代目 玉五郎っていう店名なの?
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 03:44:26 ID:MYK9YkNW
玉五郎(笑)
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 08:31:46 ID:+gRyihwV
>>451 >客をやみつきにさせれない
トンコツはダメってことなの?
魚介ラーメンっていうのは尾道ラーメンも含むんですか
>>453 魚系は東京だけでなく、全国的に認知されています
煮 干 論 争 な ん て 常 に や っ て る の 大 阪 ス レ だ け 。
変 な 奴 が 住 み 着 い て る 。
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 13:22:40 ID:MYK9YkNW
煮干し狂信者=玉五郎関係者
474 :
力横浜信者 ◆c91dBwDlnM :2007/12/15(土) 14:32:00 ID:fP3gNQ9X
>>460 京橋はGの巣窟じゃw悪いがあの地に足を踏み入れる気になれんw
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 15:35:33 ID:JYsl41Le
オレはらーめんのおたくってレベルに値しないと思うが
魚介ってだけで全部否定されるの?味が良くてもだめなの?
でも何故か魚介の店は一度いってうまぁ〜と思ても2回行ったことは
ないんだな。値段高いからかな腹もいっぱいにならないしなぁ。
そのあたりを改善していただければ常連になることもあるとおもう
>>476 で?お前が言いたいことは何?
もっとハッキリ言え。
子供か?
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 19:37:12 ID:amHbsF4t
抽出 ID:3vNX0S5H (3回)
463 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2007/12/15(土) 01:04:37 ID:3vNX0S5H
>>460 彩華は閉店が続いているみたいだから
今のうちに食っておくのが良いとおもふ。
466 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2007/12/15(土) 01:46:02 ID:3vNX0S5H
>>465 ??
なんかよく判らんが「俺は」彩華ラーメンの話をしてるんだ。
ほかの誰かのことなんか知らん。
477 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2007/12/15(土) 19:21:52 ID:3vNX0S5H
>>476 で?お前が言いたいことは何?
もっとハッキリ言え。
子供か?
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 21:13:15 ID:P6/SuPRG
今は玉五郎のラーメン食っとけ
大満足でまちがいないから。
これは釣りではありませんマジレスです。
あっ。やっぱ魚介のオーナー嫌いだ。
なんかウザイな
玉五郎には二度といかねえ
皆が言うとおりなんかムカツクな。
フラッシュたきながらラーメンをカメラに撮る馬鹿がいやがった。
迷惑行為なんだから隣の人に一言侘びいれてから撮れよな。
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 21:21:56 ID:P6/SuPRG
>>481 ラーメンホームページマンか
ブログマンですなー
気持ちの悪い世界ですなー
魚 系 大 好 き ^^
糞玉五郎早く潰れろ〜
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 23:18:00 ID:kSH4rgo2
ミナミの南海難波駅前の四天王は最低の店だな。
店員の態度は最悪、注文は間違える、間違えた店員を客の前でどやす、カウンターはホコリだらけ…
味もマズい…
俺がミシュランの調査員なら間違いなくオール最低点。
二度と行きまへんわ。
横の坦々麺屋もおばちゃん店員が?だね
本人は完璧と思ってるんだろうけど
まぁ四天王は店頭で大声で客引きしてる時点で気付けよw
四天王の塩は間違いなく玉五郎よりおいしいよー
職場日本橋だけど、玉五郎なんかより四天王のがよくいくし。店もめちゃ
混んでるって。
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 23:33:25 ID:b3YOkJcI
駒川の彩々。黒味噌スープ、自家製太麺がシコシコのいい感じで美味かった。
ただデフォのラーメンが700円はあの界隈ではかなり高め。
近所の一撃亭も当初の値段から下げたもんな。
友翔、坂内と美味い店が増えてうれしい。彩々にはがんばって欲しい。
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 23:39:21 ID:MYK9YkNW
四天王は美味くないけど玉五郎で食うよりはマシ
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 23:47:16 ID:wepVGOWU
梅田の一風堂いつも行列ができていて気になっていたが、たまたま誰もいなかった
のでどんな味か食べたら別に並ぶほどの味でもなかったなぁ・・・
ここぞ、という店を教えてくらさい^^
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 00:36:29 ID:Ijl/5DRC
ぎん、変わったな。
麺、つけダレ、店員、食券・・・・・
492 :
玉五郎店主:2007/12/16(日) 00:37:27 ID:A9pBUgP4
ああ、何かムズムズする
誰かが呼んでいるw
けどいつもより文が短いのよね
>>492 これは訴えられたらアウトだろうな・・・
誰が誰を何について訴えるのかしら
ぶるぶる
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 01:50:54 ID:RtaLi0hg
今日、総大醤行ってきました。美味かったです。次回はこいくち食べに行きます。
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 01:58:41 ID:xcs7jbsD
俺は一蘭と愛きょうやがあれば他にはラーメン屋はいらんがな。
四天王で最強は谷町2丁目にある店やね。
店長らしき人物にうちの会社の事務員さんが「あいつブサイな」
といわれたやなんやらで激怒してましたわ・・・
常に携帯を厨房で充電しながら、メールしてるやら。
デカイ声でエロ会話してるやら、
バイトもやる気ないのかだらけているのか
何かと最低な店ではあるな。まっそれ以来一度もいってないがな。
でも塩玉くいてぇぇぇなー
>>497 谷町二丁目の四天王で塩食うなら堺筋本町のべらしお行った方がマシだな。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 09:35:59 ID:dL1bTCc3
誰か ぼよよんラーメン の毒見した人いる?
近所に住んでるが行く決心ができない。
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 09:40:36 ID:lH8kbUxs
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 10:09:31 ID:WbcCsNwy
玉五郎のつけ麺食いたくなってきた。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 10:54:44 ID:OEY9/pi8
今日のお昼に天満の玉五郎につけ麺食べに行きます!
初めてなので少し緊張しています(-_-;)
やっぱ女の子一人だと浮いちゃいますかぁ?
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 11:01:36 ID:Zo6k2OX1
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 11:18:03 ID:OEY9/pi8
>>503 OKとNGの容姿、具体的に教えてください!
さらに緊張してきちゃいました(._.)
普通に1人で飯食べに行けるならさっさと行けば
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 12:44:41 ID:GZuS7xkV
さっき江坂の「薩摩っこ」食いました。
850円の価値は無いですな。500円なら許すか。
二度と行かん
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 13:01:32 ID:Zo6k2OX1
いまどき500円で食えるうまいラーメンってゲンコツくらいだぞ
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 13:23:59 ID:lH8kbUxs
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 13:24:39 ID:khERH+4y
おいおいおいおいおいおい大飯¥大飯大飯大飯大飯大飯
薩摩っ子といえば本店向かいの
びっくりラーメンが麺家弁慶って店に改装されてるな
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 17:11:09 ID:BdJb2GGz
確かになんばの四天王は店員の態度最低だな。
飯を食いに行ける場所ではないわな。
漏れも二度と行かないよ。
あんな最低な店はない。
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 17:27:06 ID:J+DXtg5D
514 :
力横浜信者 ◆c91dBwDlnM :2007/12/16(日) 21:59:15 ID:80C02YJS
>>502 女性一人でラーメン屋で食事かね?w
なんならわしがエスコートしてもよいがねwん?w
>>502 女一人でラーメン屋って何かおかしい?
よく見かけるけど、何か変?
女一人でラーメン屋で食べてるイメージは
一緒に食べてくれる人いなくてかわいそう・・・
特に夜とか一人で食べてる女を見るとこう思う
>>517 なるほど。
俺にその発想はなかった。
俺の場合、そのイメージは夜コンビニで弁当買ってる
女のイメージだった。
ラーメン屋のはラーメン好きと見えた。
>>517 普段彼氏と一緒に色んな店に食事に行くし
お家では料理して一緒に食べるけど
一人で夜ラーメン屋に行ったりもします。
でも一人だとやっぱりかわいそうに見えたりするのでしょうか?
女から見た感想です
男の人から見た感想は違うのかもしれませんね
かわいそうと思う方が稀で普通は女一人で食べてる人なんか気にしない
むしろ女一人で食べてるとかわいそうに見えるから食べないって女の方がかわいそう
>>522 >かわいそうと思う方が稀で普通は女一人で食べてる人なんか気にしない
これは俺もそう思う。
>むしろ女一人で食べてるとかわいそうに見えるから食べないって女の方がかわいそう
そうじゃなくて単純に一人で外食ができないだけなんじゃないか?
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 03:03:53 ID:BBT7/1uH
女一人でラーメン食ってるの見たらかなり変わりもんの女だなぁと思う。
女って外食は男と一緒か女同士で行くことがほとんどじゃん。
一人で食ってるならどこかに問題のある人間なんだと思うのが普通だよ
>>524 私もそう思う
ラーメン屋だけに限ったことじゃないけどね
牛丼屋とかでもそう思う
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 08:59:29 ID:SJ4HIusI
男一人でラーメンの写真を撮ってから食ってる奴も変わり者だと思う。
527 :
力横浜信者 ◆c91dBwDlnM :2007/12/17(月) 10:42:08 ID:jiv++tX0
>>525 同意じゃw特に夜の大阪での女の一人外食は気をつけんとねw
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 16:55:15 ID:Ee0lKvHK
黒門玉五郎横のコインパーキング
ダイソーコインパーキングがつぶれて一時間単位料金(500円)にしやがった。
(支払い時に気づいたんやが)
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 17:29:33 ID:uyHlXcLz
526
おれやん
魚 系 大 好 き ^^
一蘭はもう並ばんでも食えるな。
うむ。不味いw
秘伝のタレ10倍で食ったよ
タレは増えずに唐辛子増えるだけなんだな
間違いなく下痢。これはムテ以上に確実
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 23:30:15 ID:BBT7/1uH
一蘭はガチで不味い。九州のレベルの低さがよく分かったわ
まぁ、たしかに九州のレベルは大阪の足元にも及ばないからね。(´・ω・`)
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 23:38:52 ID:JyVKEZxS
>>532 レベルが低いのはオマエの方だろ
神座とはしごして涙しながら食ってろ
535 :
金玉つけめん様:2007/12/17(月) 23:49:20 ID:SK+NvSUr
大阪ラーメンスレ伝説のわてが戻ってきましたよW
最近スレのレベル低すぎるで。およよやで。
気合入れたるでWW
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 23:57:27 ID:BBT7/1uH
>>534 いや、煽りじゃなくて本当に不味いんだよ。九州の人間があんなもんをありがたがって食う理由が分からん。他に美味いものが何もないのか?
あと集中システムとかってアホ過ぎる。味覚ってのは視覚や周りの環境に依るところが大きいんだよ。狭い場所で陰気に食っても美味くなるわけないじゃん。田舎ものの浅知恵丸出しで見てるこっちが恥ずかしい。
そりゃもう一度一蘭みたいなとこで食うくらいなら神座ワンコインで食ったほうがはるかにマシだわ。とりあえずさっさとあの場所を他の店に明け渡してくれよ
博多ラーメンの麺は正直不味い、これは伝統だから仕方がない。
ただ一蘭キャナルシティ博多店限定の究極の酸味入りラーメンはもう一度食べたい。
>>536 九州のラーメン好きは一蘭なんてあんまり食べないぞ。
一蘭に行くのはマクドナルドとかが好きな人種だけ。
一蘭はこっちでいう神座のようなもんだよw
しかも博多ラーメンなんて400-500円が相場なのに
一蘭の650円は高すぎるというのがラーメン好きの見解だと思う
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 01:04:01 ID:Z1uXs96r
久留米ラーメンがインパクトがあってウマイけど
博多ラーメンもそれなりにうまいので
一蘭もそれなりにうまい
不味かないだろよ、一蘭麺の好き嫌いはあるかもしれんが
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 01:38:11 ID:w5V2+W1c
一蘭が並ばなくてよくなって本当?
なら、もう一度行ってみよう。
一人が言い出したらみんなが乗っかってくる
今日のテーマは一蘭に決定しました
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 09:11:40 ID:ceoO9Oc2
ここのスレ話題店ベスト3
1.玉五郎
2.一蘭
3.ボヨヨンラーメンウマインジャー
ベスト3の特長
1.新規開店・支店の出店で話題に
2.ラーメンスープの味・麺の特長・トッピングなどが話題に
3.他店と違う店舗の特長も話題に
女性受けしそうな3店舗
4.混雑状況
一蘭食っただけで九州はレベル低いって恥ずかしげもなく言える奴はスゴイよw
どう考えても市内ナンバーワンは味仙
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 19:33:27 ID:ceoO9Oc2
今日は魚系叩きがいっせいに来なかったなw
梅田の楼蘭ってつぶれたの?
見あたらないんだけど
ちゃんとあるからもっかい奥まで見て来い
楼蘭はエスカレーターを使えば見失わない
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 01:46:45 ID:r1OmF4ib
遊覧・楼蘭・そんなん知らん
>>549 ほっと一息か?玉五○店長wwwww
魚介は浅すぎる。別に漏れは豚骨擁護じゃないよお
うまい魚介らーめんなんてないいんだもんな
魚全面に出すから叩かれるだけであって、もう少し
プロの味をだしてみろよー
魚介のおいしい大阪の店教えれ!
魚介のおいしい玉五○
>>550 それは「僕ちゃんアホでちゅ!」って言ってるようなもんだぞ?
>>555 ・おちゃらん屋の青龍
・十六番
・麺乃家の元味
・龍旗信
とかどうだ?
あとがんこの鯛スープも個性的でウマかったが・・・
玉五郎?
オマエらなんで洛二神くわねーの?
なんだかんだ言いながら一番魚貝を感じさせるのは洛二神だろ?
玉五郎なんざ、たむらけんじのニュートラル理論みたいなラーメンだわ
玉五郎食って、翌日洛二神くえ。
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 05:11:40 ID:QePh5t9i
洛はデフォからして少ないし、大盛りもやってないから、
食い終わっても中途半端な満足感しかないんだよな。
あの物足りなさを敢えて味わうのはしゃくやから、わざわざ
食いに行きたいとは思わんわ。でも東京に近い魚介の味というのなら
大阪では洛しかないんやけど・・・・
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 09:11:25 ID:V2lmjdgD
>>560 大盛りを食える人間であれば
洛二神で食った後
隣のたこ焼きを食え
寺田町と花園町にある 「ちゃんぽんにんにくパワー」 って、このスレに既出?
>>560 東京でありふれた味っていうなら
それこそ玉五郎じゃないか?
洛二神の味に近いのは食べたことないぞ。
洛はオンリーワン。
玉五郎は家でよく作るからイラネ
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 11:17:11 ID:V2lmjdgD
>>563 青葉も麺屋武蔵もありふれてしまったのかー
大阪出店希望
なんでんかんでんが名古屋に出店してきたが(10年以上前やったら大阪でも人気店やが、今はきびしいか)
>>524 糞オヤジなオッサン発見!
時代は変わったんだよ
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 13:03:05 ID:V2lmjdgD
>>566 うん時代は変わった。
ラーメン界の革命者ボヨヨンラーメンウマインジャー
今日TVでバイト急遽募集とか言うてたぞ
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 13:16:16 ID:txGbQlum
ラーメン食べたい
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 14:31:29 ID:bRcY4Lnz
>>562 あそこは強烈にマズい。
大量の野菜類は炒めすぎでクタクタどころかドロドロ。
ニンニクさえ入れておけばオッケーみたいな安易なスープ。
半分溶けかけた麺。
すごいよ。
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 15:06:38 ID:PqXtx7TX
ラーメン醤
およよ?w
555 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2007/12/19(水) 01:59:43 ID:E1DIBjmn
>>549 ほっと一息か?玉五○店長wwwww
魚介は浅すぎる。別に漏れは豚骨擁護じゃないよお
うまい魚介らーめんなんてないいんだもんな
魚全面に出すから叩かれるだけであって、もう少し
プロの味をだしてみろよー
魚介のおいしい大阪の店教えれ!
564 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2007/12/19(水) 10:32:28 ID:E1DIBjmn
洛はオンリーワン。
玉五郎は家でよく作るからイラネ
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 20:13:02 ID:TgaM2Yu7
今日梅田の段七に行ってきた。
あっさり魚介のダブルスープにちぢれ中太麺がからんで旨かった。
キムチメンマ食い放題だけど結構旨い。おみやにしたい位。
あとチャーハンとから揚げとのセットが800円で割安感あってよかった。
ただ真昼間とはいえ店が狭すぎるんだよな…。
二時、三時に遅い昼食ならいいかも。
家で玉五郎かw
大雑把な味覚してんなw
>>573 ちがう、そうじゃないw
555 ID:E1DIBjmn うまい魚介らーめんなんてない
564 ID:E1DIBjmn 洛はオンリーワン
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 21:19:11 ID:nekccD4o
家が玉五郎ですかそうですかw
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 21:55:22 ID:fBULz++I
ほよよよ?www
555 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2007/12/19(水) 01:59:43 ID:E1DIBjmn
>>549 ほっと一息か?玉五○店長wwwww
魚介は浅すぎる。別に漏れは豚骨擁護じゃないよお
うまい魚介らーめんなんてないいんだもんな
魚全面に出すから叩かれるだけであって、もう少し
プロの味をだしてみろよー
魚介のおいしい大阪の店教えれ!
564 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2007/12/19(水) 10:32:28 ID:E1DIBjmn
洛はオンリーワン。
玉五郎は家でよく作るからイラネ
まぁどうでもいいけどなw
洛二神も玉五郎もたいしたことない。
玉五郎工作員のウザさは異常
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 22:18:38 ID:FOmWSBee
二両半と金龍が大阪でもっとも好きなラーメン屋でありオレは京都人だがどう思いますか?
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 22:19:24 ID:B1JvYEZZ
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 22:24:45 ID:MZ8WjHkt
洛はとても複雑だからオンリーワンって言ってるんだけど。
玉五郎ごとき家で作れないならラオタやめれ!
青葉なんてコンサルに作ってもらって「謝礼が少ない」とオーナー拉致
されたんだぞ。レシピ貰って作れる低レベルらーめん。
玉五郎狂信者のねちっこさは異常だな。
洛のがはるかに原価も悪く真似されにくい。
神座もあれ程流行った時があったのに真似できない味だからパクられなか
った。
「誰でも作れる玉五郎♪信者がたくさん玉五郎♪簡単らーめん玉五郎♪」
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 23:44:20 ID:/kvyuciE
魚介は別としてトンコツスープは簡単に家では作れないだろ
もっともインスタントラーメンのトンコツスープに煮干のダシを加えるくらいなら家でできるけど
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 23:54:02 ID:QePh5t9i
ID:E1DIBjmn←こいつマジきもいんですけどw
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 00:03:42 ID:0jTbvLZX
とにかくダイヤモンドシティー北花田店にあるラーメン屋で旨い店教えてくださいまし、神さまーーー!
全部うまい
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 00:46:32 ID:Du7zLl4t
>>584 正解です。
豚の骨買ってきて家でスープ作ってもええけど
ラーメンしかつかえんしなー
一杯食うたら充分やし
家庭で食ってるラーメンは
麺は通販で購入してる大勝軒太麺
魚系スープは簡単にできる。(昆布+混合節+煮干し+花カツオ)
モツナベしたときの残りスープと上記のスープでラーメン作れば玉五郎並にはなる
日頃はウエイパースープと上記の魚系スープで割るくらいかな。
オイスター+醤油+老酒などもくわえる
>>569 >>562だが全く同意!
異常に濃い味付けで辛過ぎたんで
出汁の割合を間違えたのかと思ったぐらい。(隣の常連風の客は普通に食ってたが)
なんか色々あるみたいだが
うちの近所のラーメン屋が一番旨いな。
チャーハン旨いからセットで頼むと最高だww
>>588 正解です。もう一つの手段は業務スープ会社に「近々らーめん屋をオープン
させる予定です。一度、御社のスープを試食させてください」
と電話して送ってもらうこと。
そのスープでチャーシュウを炊いて醤油ダレは併用。これに誰でも作れる
玉五郎魚介スープで割れば完璧。ケチったチャーシュで無い分脂もでて
さらに美味間違いなし。
嘘と思うなら作ってみな。できないなら、お前らが雑魚なだけ。
本当に玉五郎の味を世間が求めているなら、数年後にはとんでもない
数の店ができてくるだろう。それほど簡単に作れる。
逆に考えるとあんなラーメンで堂々と商売している。玉五郎の羞恥心のなさ
にはビックリだ。
ちなみに京都のらーめん屋の従業員は魚介らーめんを相当馬鹿にしているぞ。
「甘い・うどん」そんな言葉しかきかないほど、受け入れられていない。
客もそう。大阪のラオタは魚介wスープ大好きみたいだけどな。
>>585 お前が玉五郎の関係者やな。
今度暇なとき分量はかってレシピ公開したるわw
でも最低限、豚骨スープは自分でとれないとな。
玉五郎レベルの豚骨なんか素人でもとれるかw
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 07:33:18 ID:fgrOP57j
レシピ公開されたらその店潰れるのかよwwwwwwwwwwwwwww
ID:E1DIBjmnID:E1DIBjmnID:E1DIBjmnID:E1DIBjmnID:E1DIBjmn
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>>レシピ公開されたらその店潰れるのかよwwwwwwwwwwwwwww
レシピ公開されたら俺の店潰れるのかよwwwwwwwwwwwwwww
の間違いだろ?
早く歯磨いて仕込みしろやwどうせバイトこき使ってお前は金勘定と
偽装工作に必死なんだろ?宣伝しかのうないし
どうせ5年後には潰れてるから貯金でもしておけば?
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 09:05:13 ID:fVBxuQZ+
>>594 02:49:33 ID:OdT0+lZ7
03:01:05 ID:OdT0+lZ7
08:57:31 ID:OdT0+lZ7
寝ないで何をそこまで必至にさせるんですか。
それに俺「まずい」って言ってなし。
簡単に誰にでも作れるらーめんのくせして調子のんなって言ってんの。
洛なんかその点節系も多種だから調合した人にしかわからないな。
まぁ適当に入れていって結果これだってのがラーメンだし。
同じものを作るのは難しいんだよ。
なのにいつでも誰でも簡単につくれちゃう、玉五郎って・・・
とカキコただけ。
お前もいい加減に宣伝やめないとかなりの人数が玉五郎アンチだぞ。
可もなく不可もなく(値段は高いが)ってラーメンなんだから騒がれる
と誰もが宣伝だと思う。大人しく減価償却に勤しんでおけ
俺、某ファミレスの副店なの。夜中はバイトと遊ぶだけだ。
勿論仕込みはしてから暇つぶしだな。
故に玉五郎の試作もしたい放題w
将来は玉五郎のように原価率がよく味も素人、なのに2ちゃんねるで
宣伝しまくってくれる信者が集まるお店を作ろうかなと考えてますw
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 09:25:26 ID:fVBxuQZ+
暇つぶしの為にバイトと遊んだりファミレス店舗からの書き込みって
近々店つぶして将来は独立をしたいと夢をもつおっさん
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 10:41:11 ID:vqjt1fve
洛と玉五郎の信者が互いに罵り合ってると聞いて飛んできました!
これだから引きこもりは・・・
ファミレスの店員の平均寿命なんて40歳くらいだぞ。
俺はまだ24歳で高校・三流大学と京都のラーメン店でバイトしてレシピ
盗みまくりの云わばらーめんエリートだよw
つかもう店長出勤してくるしまた今度な!
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 11:54:59 ID:eArr+bOQ
>>600 らーめんエリートwっていうのは
社会のヒエラルキーにおいては
上位なの?下位なの?
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 11:59:00 ID:NDBP1RMY
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 12:17:47 ID:GtbL3hc1
>>600 ファミレスの副店ごときがえらそうにぬかすなよ
ラーメン店でバイトしてたって?
ラーメン店で独立する力がないからファミレスに転向したんだろ
ファミレスなんてほとんど調理する必要ないから簡単で言いと思ったんだろ
おまえなんかラーメン屋開業しても誰も食いに来ないぞ
悔しかったら開業してみろやカス
いつもの展開からすると、
そろそろ煮干基地外開き直る頃だな。
>>600は前に京都スレで
親戚のおじさんが割烹でどうのこうやら
京都には美味い店がないとか蘊蓄垂れて粋がってた割に
呆気なくスレ住人から論破されまくられ逃げ出した馬鹿と
同じかほりがする
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 12:44:18 ID:Uux7JxNf
玉五郎がろくな店じゃないのは関係者の書き込みから分かる
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 12:58:58 ID:FpPvSRjn
大阪でオレが好きなラーメン
ベスト5内に入る玉五郎のラーメン
うまいがな
洛ってまだあるのか、頑張ってるね。
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 15:32:50 ID:sO1fpFns
>>600 らーめんエリートw
所詮、使われの身
ダンボールのおっちゃん
規模は小さくとも代表者
よって
ダンボールのおっちゃん>>>>>>>>>>らーめんエリートw
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 17:23:09 ID:gkPgrB0i
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 17:28:35 ID:CaQ/vfAN
段七行ったけどキムチないと食えないレベルだな。
>>588 そのスープが玉五郎かよ・・・
玉五郎並とも言えん。
あ、あとな、大阪の外に出て、田舎へいく。
するとときどき「和風ラーメン」なる看板に出会うんよ。
で、食べてみるわけ。
「 魚系のダシを足してるだけやん!!」
っていうラーメンにはちょくちょく出会うぞ。
動物系スープに魚系スープ足しただけでは美味しくはならん。
俺の実家の近くは、流行を追ってかそういうラーメン出す店増えたけど、
どこも洛や玉五郎には及びもつかん。
つか、まずいとさえ感じるわけだが。
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 21:55:42 ID:RnP0jm2k
>>612 おまえw らーめんエリート(爆笑)のID:OdT0+lZ7も認めたのに逆らうのかよww
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 22:15:50 ID:ZC/k2QAM
>>575 洛って魚介ラーメンちゃうんちゃうんという意味でし
ちょっと目を離したすきに何、これw
頭隠してなんとやら
明日が休みならとことん粘着してやれるんだが
誰か代わりにやって。わかるでしょ、だいたい
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 22:25:16 ID:A6swrihG
>>612 いやモツナベの残りスープはめっちゃうまいんや。
(オレとこで作るモツナベが特別うまいんやけどな)
モツナベの最後に入れるチャンポン玉(大勝軒太麺を茹で揚げて使用)
煮込んでもめっちゃうまいけど
魚系スープまぜたら大変近い味になる。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 22:54:29 ID:ZC/k2QAM
うまいのは嫁はんが作るから?
おやすみ!
>>615 そんなにヒマな人は荒らしの煮干バカくんしかいませんよw
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 01:04:42 ID:vSV8xkRI
>>619 オマエがおいしいモツ鍋を食ったことがないのがわかった
都島の熊五郎行こうとしたら無くなってた
あそこのトンコツラーメン美味しかったのに・・・
コンブとかしょうがとかニラとか食べ放題で凄く良かったのに・・・
たまきちとかご飯ものも美味しかったのに・・・
熊五郎の跡地はボヨンラーメンとかいう気持ち悪い店になってるし最悪
中津 輝
5分くらい後から来た客と同時に出された
ランチ時や忙しい時なら大目に見るが混んでない時にこれをした店には2度といかねー
客商売だってことを忘れた店に明日はない
味も普通だし
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 02:36:51 ID:vSV8xkRI
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 08:01:18 ID:/C74iq5C
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 09:17:26 ID:csHKFJqd
意味不明の後釣り宣言・・・
じゃんぷ亭の麺はあれでいいのかい
赤れんがって何回か行くと旨く感じるよね しょっぱいけど
629 :
常識人発見:2007/12/21(金) 15:23:22 ID:luMXguKl
135 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 15:13:24 ID:T+q7wkTY
魚介は香りが命だからだな
逆に動物系は臭いを消すことを頑張る
まぁ簡単に作れるのは魚介系だろうけど
不味い豚骨屋も多いってのが問題だろうなぁ
結果として美味しい豚骨屋は天下を取れるが、
魚介系は世間の評判を気にしながら、
常に味の変化が要求されるんだなーーーーーー
これが大変。
どっちにしろ商売は難しいぞぉ(居酒屋経営してます)
評判を呼ぶには魚介系じゃないと無理に近いし、
2年でも行列を作れば減価償却が終わるんだなこれが、、、、
今後楽に商売を進められるにはだな・・・・・
やはり、
メディアの力がいるんだよっ!!!「私には羨ましいぞぉぉぉぉ」
頑張れラーメン屋さん!「私も目指せ天神旗!なろかな???」
基地外と信者しか存在せんと思ったが
まともな人もいるのね
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 18:49:22 ID:kAVF8bXa
>>630 629(135)さんは持って回った言い方をしているだけで
的を射るようなことは何も言ってないんじゃないの
ちょっと論理破綻してるようだし・・・
そかな・・・?
煮干豚骨談議を客観的に見てる感じするよ
天神旗のことはこの魚介スープ優位の中
激臭豚骨で成上がった居酒屋店主に賛辞を送ってるように感じたけどね
天神旗って居酒屋からの転身じゃなかった?間違いならすまん
>>631さん。
論理的にこの争いについてどうお思いですか?
どうも基地外は自分の考えを押付け気味だし
擁護は悪口というか宣伝ばかりで説得力のある返事はないし
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 19:43:22 ID:cOS03KIn
天神旗はめっちゃうまいがなー
玉五郎もめっちゃうまいがなー
もちろん味は全く違うがなー
わしも幼いころはこういう遊びに興じたもんじゃよ
両手に一体ずつお人形さんを持ってのう
「どうお思いですか?」
「ラヲタなど捨て置け!」
みたいなのう、ぶふふ
動物系に魚系を単に足しただけでは旨くならん。
洛、玉、輝等はそのへんよくがんばってるよ。
>>636 そのなかでオリジナリティあるのって洛だけ。
あとのは物真似。
>>637 俺も洛はオリジナリティの点では突出してると思う。
物真似でもなんでも、とりあえず旨ければ、俺はそれでいいよ。
洛は東京うどんの物真似
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 23:10:43 ID:INi3b7Bo
洛二神はめっちゃうまいがなー
玉五郎もめっちゃうまいがなー
もちろん味は全く違うがなー
>>632 昼はラーメン屋で、夜は居酒屋兼ラーメン屋じゃなかったっけ
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 00:32:44 ID:sQ0W4iUw
いや、、前々からニボ基地は正しいかしらんが
持論を展開してるぞ。
玉五郎店主は少しでも悪く書かれると、粘着力抜群の信者になってる
からな。ここがこうだから不味いに対してここがこうだから旨いとやり合って
くれんなら、ラーメン作ったことない俺にでも理解できるかもしらんが。
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 09:05:32 ID:5xHkWLi+
天神旗が臭いからいいってのとダメだってのと同じだよ
同じ理由で好きか嫌いかってのが好みの話しなんだから
うまい・まずいの話と違うな。
もつ鍋の残りスープで作れるから簡単とかの技術論だ。
カツオだしすらとったことない俺にはよくわからん話だが
ニボ基地が簡単に作れると言ってるが、店主の簡単に作れない技術論を書かないと
ただ文句と宣伝してるようにみえるぞ。
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 09:31:30 ID:e0sUemYs
>>647 ニボ基地が簡単に作れる→言い切るだけでOK
店主の簡単に作れない→技術論を書かないと認めない
って言うのはあまりにも・・・・
簡単に作れるという技術論・説明も書かなきゃ
そもそもラーメンの好き・嫌いに
技術論て言うのもどうなのかな
まあそれをやりあうのがBBSなんだろうけどね
いや、、ニボ基地はかなり技術論みたいなこと書いてるって。
前スレからしょっちゅうやり合ってるのに決着つかないのってなんで?
俺はニボ基地の持論に対して、店主がしょぼい返答しかしないからニボ基地が
出没すると思うぞ。相手を言い負かすなら技術論で圧倒すれば何も言い返せ
ないんじゃないか。
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 10:10:06 ID:UIalOyue
極めて個に由来する
趣味嗜好の部分の前で
技術論なんて無意味
ましてや文字によって技術を記すなんて無理
(物書きじゃないんだから)
君がスカトロ趣味だとしても
なぜそうなのかをを論理的に文字化することなんて無理だろ
「うんこが好きなんだよぉ!!!」
っていう事以外言えないだろ
黒兵衛はなんで潰れたの?
お前が行かなかったから
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 10:28:17 ID:5xHkWLi+
>>653 ありがとう
ここのチャーシューと豚たまこが大好きだったんだ
>>649 モツ鍋の残り汁が専門店のスープに似てるっていうのが技術論?
誰でも作れると豪語する以上、素材を煮干・節系それぞれにグラム単位・cc単位でレシピを公開してこそ技術論だろ?
わかった気になって大雑把な括りで与太話してるだけにしかみえない。
自分の嗜好を主張するだけなら見ようによっては微笑ましいが
押し付けたり他人の嗜好を貶すのは馬鹿としかいえない。
だから馬鹿は馬鹿としてスルーしておくべきだろ、常考。
モツ鍋の残り汁に魚系スープを足せば玉五郎…
ど ん な 大 雑 把 な 味 覚 し て る ね ん w w w
玉五郎は東京に行っても3本の指に入る。
ここは玉五郎のスレですか?
659 :
649:2007/12/22(土) 21:17:03 ID:ks4SEYro
どうも話がとぶな。
結局は作ったことがないんかいな?作ったことがないのに簡単に作れる
とニボ基地に言われて粘着する理由がわからんのだ。
ニボ基地は和風らーめんを貶してるというか玉五郎を貶してるんじゃない
のか?洛二神は難しいって言ってなかったか?
作ったことがないなら簡単か難しいかすらわからないじゃないんか?
どうもニボ基地のほうが信憑性があるな実際のとこ。
660 :
649:2007/12/22(土) 21:25:59 ID:ks4SEYro
もういいや。玉五郎のらーめんが簡単に作れるのかどうかだけ
知りたかったが答えもきけそうにないし
でも玉五郎信者は粘着するのやめるべきだな。いつも玉五郎味が不味いたら
簡単に作れる作れないが永遠に続いて。旨いらーめん店の情報が見辛い。
玉五郎みたいなクソな店の話はどうでもいいから
>>657 青葉インスパイアに限定してもありえない。
ID: ks4SEYro はいつものニボ基地だなwwwwww
最近ボヨヨンラーメンの話題が少ないぞよ。
>>663 なんでもかんでも・・・・・・・・・・・・
なんでここの住民は魚介というか玉五郎スキなの?
一回しか食べてないけど余り印象ない。
粘着する理由がわからん
ID赤いよ赤いよ。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 23:24:58 ID:n+J16Ys8
はいはい玉五郎はまずい
まずいでちゅねー
食べちゃ駄目でちゅねー
満足でしゅか〜
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 23:28:43 ID:5+c6WdTO
好きにさせてやれや
梅田の阪急8番街の地下のラーメン屋がリニューアルオープンしてたよ
ラーメン美味しかったから一度行ってみんしゃい
玉五郎の関係者のおかげでgdgdだな
さっさと潰れて欲しい不味い店No1の玉五郎
魚 系 大 好 き ^^
魚 系 大 嫌 い ^^
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 01:35:49 ID:fJcgkvHJ
評判はいいが好みじゃないラーメン
玉五朗、楼蘭、なかむら屋、秀楽、輝、麺哲、天神旗、ろおじ、麺乃屋、純情屋、龍旗神、天下ご麺、竹麺亭:この中に一つだけ旨いと思う店がある
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 01:43:28 ID:i9DmlG3C
弥七かなり期待しすぎた。おれには合わないかな
玉五郎食ったら吐き気がした・・・
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 02:20:07 ID:Q/Rvv0Ft
みんなおいしいラーメン玉五郎が大好きなんだな。
ボクは特製ラーメン専門で注文してます。
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 04:02:26 ID:tSZyfTHN
玉 五 郎
>>603 はぁ?(小池大臣風)
お前ラーメン屋の従業員の給料知ってて言ってんの?
ボーナスなんか全く出んし40歳とかでも俺より余裕で年収少ないしな。
社保ないとこなんかザラやぞ。なんで一応大学出の俺が就職せなならんねん。
本当は両親も公務員やから俺も役所で働きたかったんだけど、
頭悪いんか試験で落ちたの!社会勉強に働いているだけ。
それに俺がらーめんエリートってネタ言ったのは自分で金貯めなくても
祖父の持ちビルのテナントが開いたら俺がそこで店するの。
両親もあと3年もしたら退職して二人で年金50万以上と退職金ガッポリ貰える
から俺は客が一日40人くれば楽に経営していけるんだよ。
それまでじっくり考えながら知り合い作って楽しくバイト口説いて遊ぶん
だよ。俺はアホだけどそういう計算はちゃんとして生きているの。
お前みたいな奴に「悔しかったら開業してみろやカス」なんて言われても
困る。だって俺は子供の頃から贈与税がかからない範囲で親が貯金してくれ
ているから、開業する金なんて今でも持ってるし。寮に住んで、車も親名義
だからほとんど、金を使うことないしな。
お前は玉五郎好きの気持ち悪い親父なんだろ?日本橋でフィギュア買った
帰りに「はぁ、はぁー」言いながら玉五郎食べてんだろw
ただのボンボンがぁ!!!!!!って返事はいらねぇからw
技術論?だっけwwwwwwww
お前ら早く技術論で言い返してこいよwwwwww
玉五郎を作るのがどれほど難しいんだ?早く教えてくれよw
もつ鍋の人も俺も煮干吉と同じ人物にしたかったのか?wwwww
もうそんなレベルじゃないぞ!玉五郎を嫌っている人の数はwww
宣伝しすぎ。誰でも作れる簡単らーめんのくせにwアンチ急増中!!!!!
今日はモーニング忙しいからまた今度相手したるな?!
玉五郎関係者の人たちwwwwwwんでいくら貰ってんの?
どうせチャーシュウ三枚くらいやろwwwwwwwwwww
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 07:53:41 ID:LhH3Ja3S
> ID:d/Ch8+8i
あんたET-KINGとか聴いてるでしょ?
玉五郎サイキョ!w
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 08:44:45 ID:uSYgCXaY
>>680 らーめんエーリトwの由来って言うのが
家族のささやかな財産と
君のらーめん店でのバイトの経験だけなの・・・
笑止千万
いいなぁ 若者は夢があって
私も同い年だけど
ボンボンって言って欲しいみたいだけど
もう少し資産がないとね・・・・・
コネも銭も無い家の子がボンボンかw
禿ワロ
どっちにしろ突っ込むくせに〜w
憎いねぇぇぇ!玉五郎関係者はwwww
早く技術論教えてよーチャーシュウ3枚に集まるハイエナやろw
純粋にアンチと信者何人いてるのかな?
信者なんか挑発したらすっ飛んでくるけど、アンチの人って
信者が気持ち悪すぎて数が把握できんしな。
玉五郎ごとき家で作れないならラオタやめれ!
青葉なんてコンサルに作ってもらって「謝礼が少ない」とオーナー拉致
されたんだぞ。レシピ貰って作れる低レベルらーめん。
玉五郎狂信者のねちっこさは異常だな。
洛のがはるかに原価も悪く真似されにくい。
神座もあれ程流行った時があったのに真似できない味だからパクられなか
った。
日曜夜の豚一行こうかと思ってんだけど、日曜も時間帯で濃さ変わるの?
日曜は終日濃いはず
>>688 サンクス
じゃあ、開店間際でも問題ないか
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 11:30:10 ID:USorlPPf
有名店はどこもそれなりにレベルは高いはず
自分の舌に合わないならそれはそれで分かるけど
なんで声高にけなすわけ?
うまいと思ってる人に対する挑発か?
まずいと思うなら行かなければいいだけのことなのに
妬みもいいかげんにしてほしいな
早く自分が大人気ないことに気づいたら
ヒント:
基地外は、自分の事を基地外だと気付かない。
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 12:06:51 ID:/2JD1geU
それだけ玉五郎が美味しいということだ!!
玉>>>>>>>>>洛
ハシゴして思った
>>686 じゃあ、おまえさんが考える玉五郎の魚介スープのレシピを行ってみなw
水何ccに鯖節、枯節、鯵節、ソーダ節等をそれぞれ何g使用して煮干も何の煮干を何g使っているか
火加減、煮炊きに要する時間まで厳密に書いてクレよなw
らーめんえりーと(笑)なら当然できるよな?
お前がそのレシピを公開して、このスレの住人がその通り作ってみて、味がまったく同じなら
お前の言い分が正しいと言える。
大雑把で適当なレシピしかかけなかったら、らーめんえりーとの名折れだからがんがれよw
なあお前ら
いい加減相手止めようよ。
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 15:44:30 ID:s3fQW9u7
魚粉で魚の風味を出してる玉五郎さんですか?
楽して儲けようなんて信じられないよなwww
不味かないが単調な味に何の旨味も感じられんw
天満に1号店を出してこの1年程で3店舗目て…
生き急いでんのか?
泣いてんのか?
金儲けの鏡みたいなオーナーやなwww
ガンバレィ
いくら叩いても食ったら通ってしまう味
それが玉五郎
まずい負け組ラーメン屋がいくら叩いてもお前の店は玉五郎に客取られて潰れるのみ
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 16:23:34 ID:+yA5GAih
玉は給食で出るふりかけの味がする
瀬戸風味とかああいう
肉はしょっぺえ 3玉は拷問のような量
特にうまくもないんだが天満本店はよう流行ってますわ
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 17:29:26 ID:+yA5GAih
>>699 そういう考え方はだめだよ
また違った味でおいしいよ。
モツ鍋の残り汁(笑)
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 19:08:11 ID:aaFZMBF3
ここの工作員に騙されて食ったら玉五郎クソ不味かった
玉五郎以外のラーメンの話題をお願いします。
そういえば、天王寺の近くに「なかむら屋」って店2件あるけどなんか関係あんの?
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 20:40:11 ID:fJcgkvHJ
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 21:10:38 ID:+yA5GAih
>>704 あきらかに違うみたいですね。中村家(阿倍野区)中村屋(東住吉区)
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 21:10:57 ID:LhH3Ja3S
玉五郎のスープお家で作れるって豪語してる
恥ずかしい人今夜も来るかな?www
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 21:12:10 ID:+yA5GAih
信者なんか挑発したらすっ飛んでくるけど
やめてやれよ
魚 系 大 好 き ^^
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 07:42:19 ID:zaacn/lV
その後
らーめんエリートwの姿を見る事は無かった・・・・・
-----THE END-----
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 09:04:53 ID:qGHsB8Rn
別にそんなカス見たくないし
挑発されたからすっ飛んでくる信者もほんまうぜえ
糞玉五郎の話はええからお前ら消えろ
どうせどっちもレシピなんて持ってねえだろ
例えレシピあったところでお前らにつくれんのかカス共が
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 10:48:44 ID:31dSV7yA
と言うことでクリスマスは玉五郎で乾盃
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 17:18:59 ID:qGHsB8Rn
玉五郎は遠慮しとくわ
梅田近辺でおいしい豚骨らーめんありますか
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 17:20:58 ID:qGHsB8Rn
豚一とチェーン店以外で今日23時くらいまであいてるとこで
お願いします。
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 17:29:50 ID:lIlwGn+h
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 17:32:30 ID:aLUV6sXL
>>717なさけないのーラーメン店ぐらいオマエが探せや。
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 17:38:41 ID:qGHsB8Rn
玉五郎最高!
アンチは刺ね!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 22:13:19 ID:KGbKPPD0
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 00:02:58 ID:idP/e3AR
玉五郎ってずいぶん話題になってるけど、そういう店じゃないだろう。
叩く方も褒める方も。ま、今はお互いツボにはまってるんだろうけどね。
俺は近いからよく行ってる。
難を言えば、つけ麺730円はちょいと高いかな。
とんこつ食堂最高
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 00:37:17 ID:zeF1x/VU
守口「秀楽」。
弥七
楼蘭
総大醤
玉五郎
洛二神
ぎん
今年最後の店は、多治見のぶっこ麺にしますです。
>>724 つけ麺730円で高いと思うって・・・
昨今のつけ麺の値段としては普通だと思うが
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 10:33:30 ID:FmomNAhQ
東三国の幸ちゃん、美味しかった。
>>728 具もほとんどついてないし、
俺は高いと思うぞ。
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 12:38:11 ID:0GEve8FT
>>730 730円=麺一玉170円・トッピング200円・ツケダレ200円・スープ割りスープ160円
オレも高くはないと思う
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 13:13:58 ID:hxXDwFVo
>>725 行ったことないんだが気になってた
本黒門ら〜めんの本店に行ってから摂津の支店にもさっき行った。支店は味にパンチラがないなぁ
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 15:02:30 ID:l6LCpmrx
満足度と値段が釣合い取れないから高いと思うんちゃうか
ラーメンの場合1000円が限度と思うけど。人それぞれやから。
とりあえず、玉五郎は別にスレ立ててそこでやってもらおう。
たいしてウマクもない店なのにやたらと信者が湧くことも不可解だが
アンチがぶち切れるのも鬱陶しい。
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 15:29:11 ID:l6LCpmrx
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 15:38:09 ID:f28SWRSi
古譚のみそ食いてぇ
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 16:52:59 ID:0GEve8FT
>>734 ボヨヨンラーメンウマインジャースレも御願いします。
という事は叩いてるアンチも隔離スレで工作してもらうって事で
こっちで卵朗叩きしたら通報ね
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 20:21:40 ID:R8sPuUPS
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 20:29:39 ID:/CF/IaH2
ボヨヨンラーメンは糞不味いから専用スレでやって〜!
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 20:39:15 ID:idP/e3AR
>>733 全く賛成。
玉五郎にはよく行くけど、やたらと信者が出てくるような店でもないし、
ぶち切れるようなアンチが出てくる店でもないよな。
近所にあれば結構通おうかって感じの店。
魚 系 大 好 き ^^
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 21:48:27 ID:C7wE09MC
とんこつ食堂。
基本の豚骨は、そこそこクリーミーな乳化。
麺もまずまずザクリとした細ストレート。
研究熱心な店長が実に多彩なラーメンメニューを用意しているが、
基本の豚骨をもっと磨いてくれれば、
それは素晴らしい一品になると思うが…
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 21:59:53 ID:l6LCpmrx
>>741 玉五朗の名前ださんでもお前が関係者って思われてるから。
早く向こうで荒らしてきてねー
ほなサイナラ!!!
新規開店
↓
宣伝カキコ
↓
反感を買う
↓
閑古鳥
↓
ひっそり閉店
いつもの黄金パターンだな
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 23:21:56 ID:ljuRrAFc
玉五郎にいきました
うまかった
玉五郎うまかったー
別に通報してもいいですよ
笑いものになるのはあなたでしょうから
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 01:08:01 ID:fGOYQ3S2
十三のラーメン銀が…
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 01:10:39 ID:bHiMb6eq
玉五郎食べたら不味くて吐き気がした
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 02:02:59 ID:N2MxCP8H
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 06:48:39 ID:D+SybxwW
段七最高
>>747 確信犯とは・・・専用スレまでたってるんだから、そっちでやれや。
このスレで宣伝した方が効率いいんかしれんが、真剣に反感かうだけやぞ。
アンチや信者が出没したら必ず専用スレに誘導してあげましょう。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 09:32:16 ID:s6OOd+hM
>>747 玉五郎を食って大いに笑おう。
みんな幸せじゃ〜
>>751 麺はうまかった。(ラーメン好きのオレがつけ麺しか食っていない)←一度行ったが行列10人位いたので金久右衛門へ行った。
自分の行動範囲内で
まだ食っていない店で興味あるのは
中村屋くらいか。
カドヤ食堂も食っていなかった。(友人がカドヤ近くに引っ越したので行く機会は増えたが)
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 09:34:23 ID:s6OOd+hM
上記←間違った。カドヤ食堂の()に
大鶴製麺所最高や!
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 12:52:58 ID:UGyFQ4bQ
大鶴って天神と関係あるん?
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 13:58:06 ID:s6OOd+hM
>>757 相思相愛
いつもくっついて仕事してます。
俺んちでも、鍋の残り汁で来来亭並のラーメン作れるw
760 :
↑:2007/12/26(水) 22:03:59 ID:dyE4S2Wc
しつこい玉五郎信者はスルーしましょう。
アンチを誘導するためにも
>>759は専用スレでかいてくれ
761 :
↑:2007/12/26(水) 22:07:57 ID:dyE4S2Wc
>>757 同じ店じゃなかった?たしかつけ麺屋を横にオープンさせたのでは?
矢印は関係なし。
同じどころか厨房が同じw
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 23:32:58 ID:aTEUGY/L
東京の者です。
元旦または2日に食べられる、おすすめならーめん屋を教えてください。
コタンちゃうか
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 00:07:10 ID:XJsmtFZd
元旦でも食えるんなら金竜じゃね。
ま、美味いかどうかは分からんが。
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 01:04:05 ID:92cSGfrb
正月ぐらいラーメン以外のものを食えよ
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 08:52:04 ID:XeZ+EYpj
久しぶりにじゃんぷ亭で食ったらボリューム激減ですっかり普通のラーメンになっててワロタw
中国野菜でも使ってたのか?
なんか凄いのがわいてるな
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 23:55:16 ID:bSU/ACnn
オマエがな
コタン美味かったわ〜
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 20:58:51 ID:lozocy+X
玉五郎情報がないとショボイスレになるので
玉五郎情報御願いします。
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 21:01:21 ID:10XOXFEy
一蘭最高!
タマゴロウなんてまともなラーメン食ったことないやつが行く店だな
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 22:29:28 ID:WF9Veoar
一蘭は近所にできてほしい店(もちろん玉五郎も近所にあればいいが)
自分の中では一風堂=一蘭=黒門かな
わざわざあの場所に食いに行くラーメンではなく日常当たり前に食いたいラーメンである
康竜ナツカシスww
あそこ1年もったんだっけか
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 00:53:41 ID:OKNUWuy1
ボヨヨーン
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 01:25:40 ID:b1SutxF+
やっと純情屋に行けたwラーメン裁判の話や、麺哲の話が聞けて楽しかった♪
明日は堺東のぎんに行きます。
ラーメン旅行楽しい(笑)
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 01:47:54 ID:X+GEMUPk
ぎんって明日は休みじゃないの?
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 01:59:12 ID:b1SutxF+
そんな僕は絶望します…
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 02:01:50 ID:asDEPYDq
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 03:35:30 ID:GaBr04So
ネギ入れ放題の店が鳳に存在すると噂で聞きましたが
何処に有るの?????
横綱?
ネギは入れ放題
ビールは別料金
純情屋って一時期市内に店出してたっけ?
あの田原総一郎みたいな店主の店だよね?
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 10:48:31 ID:AeGL6YyF
博多げんこつラーメン
開店当初はうまかったが、半年後にいくと、前とちゃうやん。1年後にいくともっと違っていた。
やっぱり開店当初は最強の味で勝負するが、時間とともに手抜きしよるのかなぁ・・・
なんか日清の麺達よりも味が落ちると腹が立ってくるよ。とんこつ系の店に当たりはずれが多いね。
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 12:39:47 ID:l6Dxoq5w
とんこつの当たりはずれか・・・
20うん年前の博多ラーメンなんて今の評価で言うとハズレばかりだったな
店それぞれで全然味が違ってたし、どの店もスープのにおいで臭かった
うまいというより惰性で食ってた
なにより安かったし、小腹すいたらおやつ感覚で食いに行ってた
博多では久留米ラーメンのがうまいともっぱらの評判だった
でも博多から久留米まではちょっとした遠出だったのであまり行かなかったな
久々に博多に行ってみたいな
臭い店で紅しょうが入れた博多ラーメンをがっつり食ってみたい
臭みを消す為にオランダ産ラードたっぷり入ってるトンコツがホンモノだとか言ってるラヲタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
アホ丸出しwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
キチ外wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
792 :
790:2007/12/29(土) 13:04:35 ID:l6Dxoq5w
きっと今のトンコツって丁寧に作るのが本物なんだろうな
20うん年前の博多はいいかげんに作ってた
でも、それはそれで良かったと思う
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 13:46:01 ID:zqChEh1G
東大阪のげんこつオープン時うまかった。
店内も豚骨臭充満でそれはそれでよかった。
その後2回行き
2回目で味がやや落ち
3回目の来店時は
ゴマで味をごまかし美味しくなくなっていた。
豊中でも2度食ったがまずかった。
それから2度と行くことはなくなった。
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 19:02:54 ID:qw1X82qM
一蘭は、個室システムとラーメンのカスタマイズで目新しいが、
ラーメンの味わいそのものは、一風堂以下。
スープは乳化不足でダシ感も乏しく、化調の味しかしない。
麺は粉の風味・コシも悪くないが、スープがね。
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 19:12:36 ID:qw1X82qM
純情屋@堺。メインはつけめん。
高加水麺はプリプリした口当たりと、讃岐うどんを思わせるコシ。
同時に麺自体の旨味と歯応えもあり、府下でも指折りの出来栄え。
つけ汁は豚骨非乳化ダシなどのしっかりしたダシ感あり。
辛味・甘味・酸味がそれぞれ強調された味わいがすこぶるいい。
以前、大阪市中央区平野町に支店を出していたが、
閉店したのが惜しまれる。
間違いなく大阪を代表するつけめんの一店。
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 20:38:47 ID:feBlba5g
大吾朗が大阪を代表しました。
博多げんこつ、昔は650円が、とくとくラーメン390円になって、今は460円。店によるみたいだけど。
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 20:53:51 ID:feBlba5g
>>797 うん、値を下げてまずくなってしまった。
大阪で一番美味いラーメン屋を教えてください
出来たら並ばずに食べられるところ
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 07:33:36 ID:h81W2YRU
玉五郎
>>710 ここで叩かれてるから敬遠してたけど、玉五郎って旨そうだな!!!!!
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 11:50:59 ID:UYMQoQMb
阪急吹田近くの、旭川ラーメンは醤油が売りな筈んだけど塩が美味しいあの店。
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 11:51:56 ID:UYMQoQMb
流行りの傾向とは違う昔懐かしい塩です。
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 12:04:38 ID:0KLf1jqh
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 12:24:05 ID:P41mKxde
>>799 個人的には月光仮面。多少並んでるけども。
並ばず食えるってんだと揚子江かな。
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 12:56:25 ID:qEAmTbou
八尾のコーナン前のげんこつラーメン、開店から行く度に注文から出るまで時間が掛かるようになって、
おまけにどんどん味が落ちてきて不味いな〜と思ったてたら潰れた。
厨房でやる気無しにうつむきかげんにのんびりとラーメン茹でてた店主の姿が記憶に残ってる。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 14:59:03 ID:PIfFoGmv
アリオ八尾3Fのラーメン屋はまずいらしい
>>806 ありがとうございました
早速お昼過ぎに揚子江で食べてきました。
とてもあっさりしていて美味しかったです。
菊菜とラーメンがあんなに合うとは思わなかったです。
その時隣の席の人から聞いたのですが、昔はハイコツ?(上手く聞き取れませんでした)
豚肉をやわらかく煮込んだものも絶品だったとか。
また行きたいです。
今年のラーメン食べ納めは道頓堀ラーメン大食堂にでも行くか。
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 16:21:04 ID:SoBQ+CQ/
岸和田から南でおいしいラーメン屋ってどこ?
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 16:25:39 ID:FySklmv9
今日は作ノ作やってるの?
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 16:35:21 ID:0gymOveN
どとんこつの本店行ってきた
最近評判いいラーメン屋さん行ってるせいか感動はできなくなってかたなぁ。
たぶん昔ならもっと旨いと思ったはず
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 17:01:44 ID:G+FGPvAk
>>813 えええええええぇぇぇぇぇーーーー
若いのに味覚が死んでしまって可愛そう
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 18:14:03 ID:4UEBDQQv
大阪市内で明日も営業してる美味しい店を教えて下さい
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 20:02:39 ID:G+FGPvAk
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 20:45:04 ID:/9VGFNVZ
梅田の岸和田なんとかラーメンって旨いんかな??
>>817 だんじりラーメンのところですね
味はいたって普通
ただレジの側にいる店長らしき店員が無愛想
レジでお金払うときに気分悪くなったお店でした
ぎんって今日やってる?
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 22:35:58 ID:qMWKHVLN
>>795 麺はあまり評価できんような気もするんだ。
純情屋はスープ割りの生姜風味がすごく旨い。
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 01:02:41 ID:neTqXEld
ぎんうまいけど遠いので
玉五郎もうまいので
よかったです
>>822 いらないものがいっぱい入ってるな・・・
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 01:32:48 ID:ujQTbs/N
おまいら今年は何杯食った?今年もやりましょう、
## 『2007 俺的ラーメン総括in大阪ラーメンスレ』テンプレ
------------ここから------------
2007 俺的ラーメン総括
1.【ヒット】
2.【いかねえ】
3.【通った】
4.【3.に一言】
5.【良かった】
6.【残念】
7.【納め&初め】
8.【想い】
------------ここまで------------
## 本気、ネタ、誤解、錯覚、拡大解釈、体調不良‥すべてご自由に
## 非難、中傷 ‥後ろに手が回らない範囲で
## 適宜、省略or追加可
##
## このテンプレを使用した事に起因するあらゆる損害についての責任は、
## 投稿者本人がその一切を負います。あらかじめご了承下さい。
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 02:26:38 ID:z/qbAlgA
自殺、売春、虐待、大量殺戮、女性差別、ホームレスは農耕社会になってから始まりました
天皇はA型で朝鮮の出身です。A型は2000年前に日本に来たから帰ればいいのに。
A型は100%農耕民族とはいえないがO型かB型にぜんぜん好かれないA型は
農耕民度が高すぎるから2000年前に日本の先住民族を大量に殺してきた
遺伝子、多そうだね。
遊牧民族は厳しい自然の中を小さい家族で移動しながら生活してきたので家族と他人の線引きをはっきりさせたと思う。
これをクールと感じる。だから、そのぶん身内にはあつくなるのか。
B型は遊牧民族、O型は狩猟採取民族。
A型は農耕民族。農耕民族は2千年前(つい最近)に、中国から日本に来た。A型は2万5千年ごろ誕生して農耕社会を
作ってきた。農耕民族社会になってから狩猟採取民族が大量に殺され滅び吸収され、ホームレス、虐待、売春、
女性差別 が始まり、強制的に横並び結婚し横並び子作りしないと女が生きていけない社会になる。
横並びの群れ社会(農耕民族社会)は無理やり敵を作り差別しないと作れない。これが、いじめ。
ブサイクで、もてない農耕民族はとくに性欲として横並びの群れ社会を作りたがる。
農耕民族社会はA型女も不幸になります。
>>826 天皇陛下への侮辱
許されることだと思っているのか?
828 :
806:2007/12/31(月) 08:39:53 ID:bMYo8YmA
>>809 実は左程色んな店行ってる訳ではないんすが、気に入って頂けたようで
嬉しいです。HEP裏の本店ですかね?向かいの一風堂は何時もダダ並びで
高いくてねぇ。月光仮面も一度食ってみて下さい。日本橋降りて大通りを
北方面渡って路地入って左に歩いたらあります。
揚子江が気に入られたんだったら絶対イケますよ!
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 08:46:19 ID:3ukItCAv
塩元帥は行っときなよ
月光仮面は経営者が変わってから極端に味落ちたよな。前は行列できてたのにな〜
久々に帰省したのでうまい店に行ってみたいんですが大晦日でもやってるとこありますかね?
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 09:06:01 ID:5BxHLiOH
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 09:33:14 ID:kVtj5cxl
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 09:34:28 ID:kVtj5cxl
834 :
力横浜信者 ◆c91dBwDlnM :2007/12/31(月) 10:07:09 ID:TrojVx89
>>807 長い間いってなかったがわしは元気溌剌な店主の記憶しか残ってないぞw
悲しいものよのうw
835 :
828:2007/12/31(月) 11:53:11 ID:bMYo8YmA
>>829 ほうぅ、月光仮面、落ちたんすかぁ。
長い事行って無いんで・・・。並びも無いと・・・。
美味かったけどなー、スープはいわゆるうどん的で麺が腰あって、
和風ーちゅうかねぇ。
作の作:ネットの評判で一回行ったけど、何このカップラーメン(笑)
って感じでしたなー。
店主神座の悪口言ってたけど、神座のがまだ美味いというね。
まぁ個人的な意見なだけでして好きな方にはスマセン
月光仮面とか作の作って、大阪がラーメン後進国だった頃の象徴だよね。
>>835 作の作ネットの評判って、ずいぶん前の評判だろ
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 14:30:02 ID:e8gg47+S
食い納めは金龍だった・・・
中国人ばかりだ
ニラとキムチドバドバ入れて食ってきた 意外にそんなに悪くない
839 :
835:2007/12/31(月) 15:51:29 ID:bMYo8YmA
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 16:19:59 ID:UyhFhkHu
食い収めは、コタンだった大阪のウメ地下の泉の広場の店。
炙りチャーシュー麺を頼んだんだがチャーシューの脂身が半分位で多すぎ!
バランス考えてくれよ・・・胸焼けして残した。
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 16:28:06 ID:Lh6H+2yb
福島区の野田駅近くにある旭屋だったかな
よくテレビや雑誌に紹介されてる場所
何が旨いのか理解できなかったんだが・・・・
>>841 旭屋なんか、そんなに取り上げられてないだろ?
おばちゃんがエラそうやし。
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 16:35:33 ID:Lh6H+2yb
>>842 東京在住なんだがたまに見るんだけどな
それほどラーメン詳しい訳じゃないけど・・・・
なんていうか独特な臭いが駄目だった
半分以上残したラーメン初めてだったよ
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 16:44:35 ID:QRO2fQz1
>>842 旭屋おいしくないよ、家から5分のところに住んでる俺が言う。
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 16:54:18 ID:Lh6H+2yb
>>844 横にあった王将のラーメンのがうまかった
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 17:02:49 ID:eeAoBAFt
旭屋おいしいがな
旭屋は獣臭いのがダメな人は辛いやろうな。
関目の第一旭も。
旭屋より旨い店あるかいな。オタクは魚の臭いせなよう食われへんからやの。
毎日オープンと同時に常連客で賑わってるがな。アホな情報ながすな。
お前らは魚らーめん食っとけ。
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 18:17:37 ID:Lh6H+2yb
常連客で賑わう=美味いって単純思考できるのが羨ましい
関東でも関西でも並んでる店にどれだけ騙されたか
やっぱラーメンは美味い中華屋で食うのがイチバンだね
味噌だのトンコツだの余計なものはいらねーわ
本当に揚子江で食べて思ったこと味噌だとトンコツだの
ゴチャゴチャした味付けはいらないと思ったよ
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 20:24:20 ID:u8EBriV0
一覧は空いてきたら行くけどね。
まだ行列でしょう?
並んでまで食うラーメンでもない。
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 20:31:31 ID:lnxqlJ5g
久々に聞いたな、旭屋。
何の変哲も無い醤油らーめんだったな。
家ん近くにあって呑んだ後なら食うかも。
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 20:45:55 ID:dWmrJJ+l
旭屋@野田。
豚骨非乳化ダシのベースに醤油ダレと背脂。
豚骨の骨よりも脂中心のギラギラした旨味とプンプンする豚骨臭がワイルド。
やや低加水のストレート麺は、デフォルトでゆるめなのでカタメン必須。
旭屋カタメン、俺イケメン。
今風に洗練されてはないが、食べ応えがある一杯。
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 20:51:50 ID:dWmrJJ+l
ちなみに旭屋は二両半などと同じく、
京都の第一旭の流れを汲む。
きょうばしってある?
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 21:06:05 ID:ibNav9Pw
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 21:14:33 ID:RaMi0igZ
今年の〆は愛きょうや。
魚介系あっさり醤油で。ごはんとキムチメンマも。
ウマー(^O^)
>>849 意味がわかんないんですけど 笑
常連で賑わう=オタクが行列つくるって
お前複雑思考やな。行列作ってたら常連はいかんやろ。
昼は座れへんから要注意やけどな。
どこぞの店と違って宣伝せずとも口コミだけで地元に愛される店が
本当に実力があると思うで俺は。
観光客やオタクで繁盛している店が旨いとは限らん。
少なくとも俺の知り合いで旭屋不味いってきいたことないわ。
むしろ、常連になる連れが多い。
まぁ味覚は人それぞれやし、
今は魚出汁が好きな人が多いんかもしれんな。
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 21:32:48 ID:dWmrJJ+l
愛きょうや@梅田。
ご存知人気の熊五郎系。
メニューは多彩だが、ダシ感に乏しいものが多い。
獣系・魚介系スープいずれの風味とも、化調等による印象。
食感重視のプライムハード麺は、喉越し・コシに富むが、
ややプラスティカル。
それが最近のトレンドなのだろう。
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 21:44:58 ID:8dKtwqWo
嗚呼、今年はラーメン番組も無く退屈な年の瀬だな・・・
さて年越しラーメンでも食いに行くか、
って、どっか開いてるだろうか?
旭屋ってどこがうまいんだ。
どこにでもころがってるラーメン屋とまったくかわらんが。
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 22:08:18 ID:DcBqhG8E
濃い味系食ってる奴は大半のラーメンがマズイと思う
旭屋おいしいがな
旭屋の話やめよや。家族でやってる小さい店やし、迷惑やろ。
量も普通のらーめん屋の1.5倍くらいあるし、もやしや葱の量も融通きくし
美味しくて客の好みに応えてくれるええ店やがな。
旭屋は京都ラーメンが嫌いな人には絶対にわからん味やし
こんなとこで叩かれても店のおっちゃん可哀そうやで。
濃いのも喰うが、あっさりも喰うよ。
んでも旭屋はうまいとはおもわんなあ。
旭屋より旨い店はない、なんていうセリフはオレからすれば到底ありえんよw
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 22:35:36 ID:DcBqhG8E
大阪でウマイラーメン店って現状ではいっぱいあるがな
一番ウマイラーメンってどこ?て聞くアホがおるけど
それぞれの店のラーメン味が全く違う訳で
非常にきめにくい
一番好きなラーメンはどこ?って聞かれたら答えられるけどな(実際は10軒ほどにしぼりたいが)
旭屋一番好きなラーメン店ではないが
オレの中ではベスト30の中にははいる
ウマイラーメンやがな
熊ゴロー系でうまいと思ったのは
あらうま堂だけだな。( ・ω・)
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 23:34:18 ID:DcBqhG8E
>>867 そうかー
麺哲スープがうまくないもんな
2007 俺的ラーメン総括
1.【ヒット】 煮干しらーめん玉五郎
2.【いかねえ】 某麺会と裸ー泣媚のがらみ店、とにかくうざい。
常連面して得意満面限定メニューちう悶はある意味滑稽。
3.【通った】 関東からはるばるラーメン不毛の地へようこそ、玉五郎 ♥
4.【3.に一言】 関西に無い味でとにかくおいしかった、犬勝軒なんぞ問題外。
5.【良かった】 玉五郎が3店もできた。どこで食べようか毎回悩んで困る。
6.【残念】 玉五郎が3店しか増えなかった。犬阪塵は実はラーメンの味音痴。
7.【納め&初め】 玉五郎特製つけ麺3玉&玉五郎煮干しラーメンと卵かけご飯(予定)
8.【想い】 ラーメンは関東系に限る。馬鹿シャツの寿司喰いねえ転向つか迷走しかり、
雨後の竹の子のごときよくわからん局地的つけ麺ブームしかり、
「大○盛」とやらを仕掛けたはいいが、大繁盛ならぬ閑古鳥、自営乙www
なによりイプー堂、菌龍、古嘆の繁盛が大阪のラーメンのすべてを物語る。
結論:本当に旨いラーメン食いたいときは東京に行こう!
それがかなわぬ時は迷わず玉五郎だ!
今年も出来るんかな
豚て・・・あけおめ
873 :
>>872:2008/01/01(火) 00:21:13 ID:rfmwM2eL
そんなレシピで玉五郎できるわけないがな。
まあ、モツ鍋の残り汁よりマシだがなw
玉五郎より旨いで。でも同じではないかな?俺が圧力釜で豚骨炊いたんが
悪かったんかもしらんけどな。まぁ旨かったし、他にも作ってる人おるから
あんたも文句言う前に自分で作ってみなはれ。
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 00:40:49 ID:UDFz65RA
>>873 もつ鍋の汁のウマサは最強
最後に食うチャンポン玉(麺)は
天神旗・無鉄砲クラスにうまい
もつ鍋厨ウゼー
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 01:20:48 ID:UDFz65RA
>>876 もつ鍋食え
大阪にウマイ店はないと思うが
TVで見たところ
NGK横のもつ鍋は
オレが作るもつ鍋に近い
1人前1000円までじゃ
一人では食いにいけんが
臓物鍋旨いとか言う奴は賤民
豚よりはましやろ
もつ鍋旨いとおもうけどなー
俺は麺類が好きやからラーメンかうどんがええけどな。
最近職場移転したから、はなまる行かれへんから痛いわ。らーめんだけ食うても
腹減るし、セットにしたら1000円くらいいくし困るわー
マクドも牛丼もあんま好きちゃうしな。
びっくりラーメン不潔すぎていきたないし、どっか安いラーメン屋ない?
金龍はミナミしかないしな
場所はJR福島駅周辺で
モツ鍋は旨いだろうが、玉五郎とは全然違う旨さだろw
>>880 なか卯でうどんと丼のセットでも食えよ。
>>882 臓物は上手く調理しないと臭い。
牛なら危険部位だ。
好んで食うのは悪趣味か、肉が買えない賎民
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 02:16:06 ID:UDFz65RA
>>880 JR福島駅周辺って
とりあえず2軒ありますな(JR改札口から歩いて1分)
京鴨ラーメン陣と上方屋五郎ヱ門
福島区はラーメン食わなくても料理の美味しい店が多い
日本蕎麦・ピッツァ・中華料理・串カツ・その他
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 10:24:37 ID:jDACBcHs
証券会社で働いてるから転勤多いんだけど
大阪のラーメンって全体的にレベル低いよな・・・・
「○○大卒だが」「○○勤務だけど」
2chで書くとネタ確定。
新年早々ウソついて虚しくないんでしょうかね。
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 12:26:36 ID:XybpzaEa
今日限定で携帯のチケット持ってくと「たにやん」のラーメンが全品半額らすい
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 13:01:14 ID:tVMS5ROm
>>888 携帯のチケットってどうやって入手するの?天満にもありますか?
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 17:58:30 ID:tVMS5ROm
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 20:33:43 ID:MGjDIkxI
たにやんてどこだっけ?正月ボケでど忘れした
谷町三丁目と五丁目の間や
都島にもあるでぇ
ってな事で元旦恒例の来来亭食いに行くか
モツ鍋の残り汁にも劣る来来亭か。
>>838 金龍
まだお正月特別価格やってる?
長く行ってないが、
麺と同じくらいの量のキムチと大蒜を
ぶちこんで真っ赤になったスープ
を飲み干してたの思い出した。
久しぶりに行きたくなったが、
割高なのは嫌だからね。
>>850 どこがキミのお気に入りか
よかったら教えてくれんか。
山頭火はどうでしょうか
結構いけるとおもうのだが・・・・
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 22:54:04 ID:OuIdsFO8
来来亭しょっぱいけど美味いな。
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 23:17:47 ID:XybpzaEa
すまん時間なくて返事出来んかった。
ゴーガイチケットって携帯のチケットがいる
>>たにやんラーメンの半額。
>>899 レスサンクス
ああ悪くはないね
ただ
>>850が中華屋ってなってたから
地元の名店的な中華料理屋を期待していた。
905 :
akka:2008/01/02(水) 02:17:09 ID:Q2YxcrrU
神座のらーめんはそんなにうまいですか?
うまいから店が大きくなった。
ここの住人は神座を悪く言う人が大半だが
一般の人は美味しいと思っている。大型店舗は万人が旨いと感じ
なければ、ファミレスや回転寿司が乱立している昨今では間違いなく
生き残れない。
そもそも神座・横綱・来来亭といった郊外型店舗は小さな店から
スタートして味だけで儲けた店だ。
メディアを利用して宣伝したところで、郊外店では観光客
などは期待できないので地元の人に足を運んで
貰わない限り生き残ることは難しい。
ここで好評の玉五郎なども、是非とも郊外の大型店舗でその実力を
発揮していただきたいところだ。
実績を見せればアンチも黙るはずである。いつまでも個人営業のような
小さな店ばかりではなく、最低でも50席ほどある店で勝負するのが
妥当だと思う。
味のブレをなくすためにも小さな店を何軒も作るのは止めたほうがいい。
この短い期間に何店舗も出店すると、業務用だと宣伝してるようなもの。
玉五郎はスレ違いでしたね。
反論があれば専用スレでお願いします。
神座美味いけど、すき焼きの味がする
そこがクセになるんだけどね
じゃすき焼き食うけど
>>895 350円味噌ラーメン定食美味い、庶民の店やね
2000年より前なら、神座も美味しい部類だったんだろうなあ。
その評判だけが、未だモンスターのように世間一般の中に残ってる。
一風堂も関西ウォーカーに載るまではガラガラだったからな。
友達連れてってもみんな不味い二度と行かんって言ってたのに、
関西ウォーカーに載った途端手のひら返したように行列に並ぶようになった。
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/02(水) 10:33:48 ID:QJbTzYK9
神座も一風堂も、天一と一緒で、あまりにも知られすぎたから、
それなりのマンセーもアンチも派生する。
ちなみに王手ラーメンチェーンは工場直送のレトルトらしいが、
神座や一風堂は?
今からミナミ行くんだけど、普段あの辺行ったら何も考えずにムテ行ってたから今日は悩むわ。
一蘭は今更だし何より高いし、暫は地価考慮しても本店とあまりに値段が違いすぎてアホらしいし。
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/02(水) 12:23:17 ID:Je7VhvKK
神座・横綱・来来亭・一風堂・天下一品・無鉄砲・一蘭・玉五郎
すべておいしいです。
ただ来来亭だけが行動範囲内にないので一度行ったきりです。
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/02(水) 12:26:23 ID:Je7VhvKK
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/02(水) 14:50:05 ID:UCVXEz1m
天一のこってりラーメンはとにかくスープが少ない
器の半分もスープ入ってないことあるし
残されると困るからか原価高いからか知らんけど
どのチェーン店でもスープ少ない
>>917 少ないんじゃなくてこってりし過ぎで
麺によく絡むからじゃないか?
食べる前の状態では少ないと感じないだろ?
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/02(水) 18:13:45 ID:APJ8DDnU
天一はラーメンじゃ無く、シチュー・メンって気がする
天一は食べる前からスープ少ないし
残す人が多いからデフォで少ないのは昔からじゃん
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/02(水) 19:01:14 ID:1cRRGCvP
天下一品のスープを飲みほすボクには
スープの量が少ない方がいいですか?
健康のためにもいいと思います。
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/02(水) 19:09:12 ID:FJx7UX/S
俺は福ちゃんラーメンだったら悪くないと思ったな。
薩摩ラーメン創業60年?だかに行った時は驚いた!
メニューがラーメンとチャーシューメンだけ。
しかもめちゃめちゃ高いし
天一はドロっとしてるだけであんなもんちっともこってりじゃない。
鳥雑炊食ったあと胸悪なってオエーッって感じ。
抽出 ID:AOBV9PsK (3回)
911 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/01/02(水) 10:04:18 ID:AOBV9PsK
一風堂も関西ウォーカーに載るまではガラガラだったからな。
友達連れてってもみんな不味い二度と行かんって言ってたのに、
関西ウォーカーに載った途端手のひら返したように行列に並ぶようになった。
913 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/01/02(水) 11:00:28 ID:AOBV9PsK
今からミナミ行くんだけど、普段あの辺行ったら何も考えずにムテ行ってたから今日は悩むわ。
一蘭は今更だし何より高いし、暫は地価考慮しても本店とあまりに値段が違いすぎてアホらしいし。
923 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2008/01/02(水) 19:53:39 ID:AOBV9PsK
天一はドロっとしてるだけであんなもんちっともこってりじゃない。
鳥雑炊食ったあと胸悪なってオエーッって感じ。
>>906 >そもそも神座・横綱・来来亭といった郊外型店舗は小さな店から
>スタートして味だけで儲けた店だ
その頃と味もボリュームも変わったから不満言う人が多いんじゃない
昔は旨かったっていう人は多いんだし
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/02(水) 20:58:13 ID:QJbTzYK9
>>915 当然スープの話なのだが。
工場直送のレトルトを湯で溶くだけ。
常識的に考えて麺なわけないわな。
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/02(水) 21:12:51 ID:bCfT8iD2
,.-,‐''¨゙''''''‐-:.、
/.::::',',',ゞ、:::::::::::::::::`ヽ、
/:::::::::::ハ',::::',::::::::::::::::::::::::::ヽ ______
/::::::::::::::ノノ'i',',::::',::::::::::::::::::::::::::::ヽ f´
,'::::::::::::::// ||',\::',ヾ;:::::::::::::::::::::::i | 知事なったら
,':::::::::::ノ彡ミ !! ', \彡;:::::::::::::::::::::| |
i::::::::c''",二,,¨ヽ=,.-'"二,,¨゙ァ、::::::::::::|. | 年間予算2兆5千億円
|::::イ!¨ゝ_¨゙´`ノ ヽ´_゙゚¨ノヾ',::::::::::::} |
',:::::|  ̄ ' -、  ̄ ',::::::::::! ノ オレの権限ですきに使えんねん
{::::{ ゞ‥'ン |:::::::/  ̄|
!:ノ, __ニ___ !/V,' | こらぁやめられまへんて
ノ'气 ´ ‐−‐ ` i'¨7ゞ |
!||' , ,イ||/ | ウヒッ
!|||',-、 ' -‐ ,. ' .|〈. |
!!!' i ' ,, ,,.. /ヽ'., ゝ‐─────‐
/'i ,.-'" /:::::ヽ
/ :::| _,.-'" ,'::::::::::::ヽ- 、_
_,,..-‐ャ゙ ̄',-、! r'"´ `ヽ. , '::::::::::::::::|::::::::::::
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::/::::::::::::::', /=ミr-+'':::::::/::::::::::::::
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 00:51:51 ID:HWTPlypc
麺や輝たくろう店がてつじ(シャンプーハット)のレポートでTVに出ておりました。
必要以上に行列ができない事を祈ります。
一生祈ってろよ無能
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 01:42:21 ID:mRyR8o9R
郊外の新規出店は儲かるからな。銀行から金を引っ張りそれを繰り返して自転車操業で大型チェーン店のイメージを作るんだ。
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 03:19:36 ID:q8D7jL/U
>>928 全然大丈夫やろ。以前も魔法のレストランで紹介された翌日に行ったけど
スカスカやった。鶏にぼし、不味くはないが中途半端やからな。
自転車操業で何処の銀行が貸してくれるんだよw
かなりの資産と成長率がない限り貸すかいな。
郊外型店舗の代表みたいなファミレスですら赤字店舗がかなり
あるのに、1店舗目でコケるやもしらんラーメン屋に誰が貸すねん。
億単位の商売をラーメン一本でやっていけるのが不思議だけど
よほど日本人はラーメンが好きなんだな。
流行りものだからね。
少々の無理は通るんじゃね?
その場しのぎなら
帳簿なんぞいくらでも誤魔化せるし
ウラなんぞスパイ活動でもしない限り
とりようがない。
第一、高利で貸して何ボの金貸しが
それこそ商売上がったりだ。
さて擦れ血な話はこの辺で。
ラーメンの話土蔵。
堺市場の裏の小さな店って分かる?
名前忘れたけどめちゃ美味かった
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 10:39:51 ID:Cmqox1q4
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 11:08:37 ID:Cmqox1q4
>>936 なんかちゃうわ、カウンターが5,6席しかない小さな店。
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 12:45:52 ID:mRyR8o9R
麺座ぎんより、十三のラーメン銀
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 16:18:06 ID:315o09y3
今まで2号線沿いのラーメン屋中心に食べ歩きしてきた。店に行くときは必ず空腹にして行ったね。
が並んでまでもう一度行きたいという店はなかったね。旨い店は確かにあるが、飛び抜けた味でも
ない、というのが正直な感想だよ。
でもそれは単なる俺の主観に過ぎないんだよな。人それぞれだ。だから玉五郎がどうのこうのなんて
バカげた話だよ。
あらうま堂、二郎、麺座ぎんにはいったことがないので行くのが楽しみだなぁ・・・
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 16:39:59 ID:X+ngpggI
大阪や近畿でラーメン好きって自体
味覚音痴だって周りに知らしてる異端者だよ
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 18:38:40 ID:315o09y3
>>941 そうか、俺は井の中の蛙か?
じゃぁ、どこのラーメンが旨いと思っているの、参考までに具体的に教えてくれないか?
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 19:00:02 ID:9jTvnJo4
心勇軒のラーメンうまいで〜
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 19:56:43 ID:0Kt6rq4X
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 19:58:37 ID:BWbibtBM
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 20:13:24 ID:BWbibtBM
いつになったら、大阪に二郎は来るんだ?
ああ・・・愛しの二郎・・・
並でも普通の3玉分のボリューム。
あのギンギンギラギラの獣スープに極太麺。
魅惑の呪文は「ニンニクマシマシ、ヤサイマシ」。
あのジャンクフードぶりは、金龍さえ遠く及ばない。
仮に二郎が大阪に進出したとしても、大阪大勝軒みたいに麺のボリュームとかケチりそうな悪寒
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 20:43:06 ID:BWbibtBM
ケチったら、それは二郎じゃないんだぜ。
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 20:49:53 ID:BWbibtBM
池袋行くと、大勝軒本店と二郎が隣り合っていたので、
思わずカメラに収めた。
両店とも賑わっていた。
あんな光景、大阪でも見たいんだぜ。
>>940 2号線沿い、という事は、まだあまり大阪のラーメンを食べてないな
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 21:08:18 ID:BWbibtBM
>>950 池袋の二郎の隣の大勝軒は本店じゃないです・・・
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 21:23:57 ID:BWbibtBM
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 21:51:24 ID:i1+RGvCZ
二郎みたいな何使ってるか分からん豚の餌を食いたいと思わない
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 21:56:54 ID:BWbibtBM
>>955 うーん。公の掲示板で書く表現としては配慮がねぇ。
三田本店にメールしちゃうんだぜ。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 21:57:21 ID:0juiIFbE
たしかに玉五郎のスープはうまいな。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 22:09:37 ID:1KdR2A3q
はいはい
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 22:17:41 ID:i1+RGvCZ
>>956 マジ豚の餌にしか見えないんだからいいけど?
あれで盛り付けに自信でも持ってるつもりなの?w
やっぱ金龍はうまい!
満席(立ち食いやから満立ちか)やった
はやっとる店は何かが違うわな
3龍の癖に龍とか名前つけとる店とは違ってのう
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 23:29:53 ID:BWbibtBM
>>959 まかり間違っても、人様の作るものに対してその表現は・・・。
一応メールすることにした。訴えられても知らないからね。
近畿のらーめんが不味くて東京のラーメンが旨いってこと?
東京のラーメンってWスープばっかでしょ?しかもうどんすきみたいな。
日本人はグルタミン酸の味が好物だからうどん汁が好きなんだよ。
また、スナック菓子や味の素になれすぎてるから濃い味のものを好む。
それなのに自分の味覚が素晴らしいみたいな奴って自分で馬鹿です
って言っているようなもんでしょ。
玉五郎・大勝軒・銀・神座全部砂糖とグルタミン酸でスナック菓子大好き
現代人にあってるだけなんじゃないの。
薄味を好む人が本当に繊細な味覚の持ち主であって、上記のらーめん屋
を好む人が究極の味覚をしているなんておかしな話。
やっぱ俺はイノシン酸たっぷり京都らーめんが好きだな。別に自分の味覚が
すぐれているなんて言ってないよ。上の近畿ラーメンを貶すやつが
いたから京都のラーメンが俺は一番好きって言っただけ。
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 23:40:22 ID:BWbibtBM
京都も濃厚こってり系が多いイメージ。
あっさりでも旨味のコクがある店、教えてほしいんだぜ。
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 23:40:49 ID:LuqO+K+N
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 23:49:02 ID:i1+RGvCZ
967 :
965:2008/01/03(木) 23:52:24 ID:LuqO+K+N
>>963 後から気づいたが、鶏や豚のスープもイノシン酸が多いんだな。
要するに肉系でちゃんと作ったスープが好みということですか。
なるほど。
自己解決しやした。
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 23:52:39 ID:0juiIFbE
玉五郎1月4日から
いよいよ営業です。
食べに行くよー
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 00:10:47 ID:tR/lpr7H
たしかに本場の東京でも京都ラーメンは際立ってる
日本橋の京都ラーメンはいつも行列が出来てる
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 00:16:10 ID:IP+LWbil
日本橋の玉五郎は行列はないけど
それなりに満員
>>954 大勝軒の本店は区画整理でもう存在しないんだよ
そこの大将がやってた店しか本店としか認められないはず
>>960 年末に京都の夢行ってわかったよ
豚の餌だってことが
>>963 理論ぶってあまりの突っ込みどころの多さ…
カワイソスw
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 01:48:33 ID:EcQchr5g
>>973 グルタミン酸とイノシン酸が結びつくとさらに
旨みが強くなる。要は昆布を適量入れるとうま〜い。
これを化調などで補うと濃い、しつこい味になる。
現代人がこれを好むってのはあってるよ。
舌が麻痺してるからね。
イノシン酸豊富なカツオ節などは香りが強すぎ
純粋にイノシン酸を味わうには辛いしマズイ!!
故に肉・野菜・昆布などでとったスープが一番旨い。
京都らーめんにチャーシューがたくさんのって
いるのはイノシン酸をスープに溶け込ませるため。
第一旭本店・大阪では旭屋が代表例。
二両半はもうだめだな。
阿波座の「よかよ」は魚臭くなくグルタミン酸も
豊富でかなりうま〜い!!!!
甘いらーめんが好きな人はぜひ「よかよ」にいくべし。
名前が出ないのが不思議。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 01:58:25 ID:EcQchr5g
よって
>>841>>853 は典型的な味覚障害者w
あそこのラーメンが老若男女に好まれるには
理由がある。現代人に合わないのも上記の理由
からだな。
この様子だと10年後には旭屋や新福みたいな店は
なくなってるな。ショック。
7年ぶりに新福本店行ってみるかな。
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 02:06:11 ID:ix9pvki6
>>975 コピペにマジレスwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
さっそく釣れてるwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
しかもしょぼい理由で反論してるしwwwwwwwwwwwww
かっこいいと思って書いた?wwwwwwwwwwwwwwww
マジうけるんだけどwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 02:08:16 ID:IP+LWbil
あっと驚く玉五郎
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 02:09:28 ID:jOv/dbbJ
旭屋うまくない
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 02:27:23 ID:EcQchr5g
>>976 悔しいの〜ほんまに悔しいの〜ww
ご苦労さん玉五郎オーナーw
これは俺の意見と好きならーめん。
悔しいなら玉五郎も30年営業してくれ。
こんなところで悔しさを爆発させなくて
も答えはいずれ出るんじゃないのか?
俺はこのサイトの内容が事実なら
第一旭などは潰れるかもしれない
と言っているんだけど。
ズレた偽装工作ご苦労さん。
俺は
>>974 舌が麻痺してるってどういう意味ですかw
さてと、ある程度誰もが知ってる常識に、一部間違った思い込みしてる
人は放置しておくか。
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 02:54:13 ID:IP+LWbil
旭屋おいしいよー
食事時はいつも満員
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 05:05:16 ID:EcQchr5g
>>980 魚介らーめんの単純な味しか旨いと感じられない。
お前の舌が麻痺してんの。
味覚死んでるから嗅覚だけで食べてるって
本当ですか?魚の臭いしないと何食うてる
かわからんのでしょw
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 05:37:11 ID:MR85i4Ud
ラーメン藤一番
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 10:30:59 ID:xdNaIQE4
玉五郎オープン
新年そうそう煽りあってんのかよw
それよりもプノンペンの話でもしようぜ。
>>972 そうか、確かに豚の餌だな。
だが、それがいい!
>>971 東池袋復活するぞ。
飯野氏が仕切るみたいだけどね。
食べ物を旨み成分でしか考えられない人ってつまらんね。
>イノシン酸豊富なカツオ節などは香りが強すぎ
えー!!
うどんや蕎麦の汁はあかんの?w
>974
イノシシ酸
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どんだけいい出汁とってもちょっと化学調味料入れるだけで更に美味くなる
これは事実
そんな事自分で料理してみたらすぐ分かることだろ
お前らは料理すらした事ないのに味について語ってんのか
アホ丸出し
>>990 食べ物を旨み成分だけでしか考えられん人ってつまらなくない?
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 20:14:08 ID:ISnCz34j
>>987 そっとしとけばいいのに。金に執着はするが自分の屋号ももてない糞が作ったラーメン美味くないよ
ちなみに、俺しょっちゅう料理するよ。
男の中には、ダシの概念すらわかってない奴がいるのは否定しないけどねw
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 21:19:08 ID:08hGTy3i
>>990 どれだけ素晴らしいダシでも、化学調味料をちょっと振るだけで並みの味に
転落するなんて、自分で料理したらすぐに分かること。
とりあえず、おまえの取るダシが化調入れたほうが旨いという程度で
エラソウに書き込んでいることだけは分かった。
995 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 21:20:41 ID:IP+LWbil
おいしい玉五郎のスープを深く味わいなさい。
>>994 へぇw
すばらしい出汁に調味料入れたら味落ちるんだwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
いい勉強になったわwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
またいい話あったら教えてね!
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 23:54:50 ID:IP+LWbil
>>996 調味料=塩・醤油・砂糖・味醂・味噌・スパイス・他多数
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/05(土) 01:58:35 ID:cX5FuJjk
たまごろうは、もうええやろ。
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/05(土) 02:48:22 ID:z4gh1qk9
おすまい
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/05(土) 02:49:14 ID:zKtflCn1
梅
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。