【はんなり】京都のラーメン屋さん107【食べよし】
1 :
NIG:
2 :
NIG:2007/11/01(木) 14:35:41 ID:tKD7AyDZ
3 :
NIG:2007/11/01(木) 14:36:15 ID:tKD7AyDZ
4 :
NIG:2007/11/01(木) 14:37:10 ID:tKD7AyDZ
5 :
NIG:2007/11/01(木) 14:37:43 ID:tKD7AyDZ
6 :
NIG:2007/11/01(木) 14:41:15 ID:tKD7AyDZ
■京都のラーメン屋でキムチ、ニラ、ネギなどを無料である程度自由に入れれる店(五十音順)
・一丁(西舞鶴)……キムチ、ねぎ、ニラ、ニントン
・唐子………………日替わりの6品おばんざい食べ放題
・悟空(各店)………大根キムチ、「ネギ下さい」でネギ籠、ゆで玉子(1人数個まで)、ウーロン茶、ご飯おかわり自由(らーめん同時注文)
・大中………………ねぎ、(白菜キムチ、温泉玉子のトッピング、モヤシ増量が無料)
・天一(今出川店)…ニラ唐辛子
・天一(九条店)……ニラ、「ネギ下さい」でネギ籠
・天一(竹田店)……ニラ、唐辛子ニンニク、揚げニンニク
・てんぐ(各店)……ねぎ(おかわり可能)、漬物、ご飯おかわり自由
・丸ぎゅ……………白菜キムチ、ニラ、ニンニク
・魁力屋……………ねぎ、たくあん
・無鉄砲(木津川)…激辛高菜、紅しょうが、にんにく正油、すりごま
・名門(各店)………大根キムチ、ねぎ
■キムチ
なか房
■漬物
京都一(各店)、第一旭(本店)、夜鳴きや
■ニラ、ニラ唐辛子
赤心、大栄(札ノ辻、上の橋)、高安、東龍、楽楽楽
■ねぎ
名人、横綱(各店)
補完ヨロシクだお( ^ω^)
過去ログは?
イラネ
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 15:25:07 ID:4vfGf/Rx
次スレ建てる内容で揉めてる人達はブロガーかラーメン関係者ですよね?
聞くまでもないと思うけど、一応確認の意味をこめて☆
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 15:26:16 ID:4vfGf/Rx
次スレ建てる内容で揉めてる人達はブロガーかラーメン関係者ですよね?
聞くまでもないと思うけど、一応確認の意味をこめて♪
過去ログくらいはれってばw
>>12 しかも、ちゃんとリンク切れとか修正済みだし。
894 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2007/11/01(木) 13:19:01 ID:J7bEDVHI
>>893 だからテンプレに文句あるなら自分で建てろよ。建ってからうだうだ文句言うなよ。
>>16 なんかそれ貼ったやつわざとらしいな
勇気〜スレに貼られてたよって言いたいだけちゃうんかと思う
しかしこの人なんでこんなに露出するのが好きなんだろ
こっちみんな
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 18:40:59 ID:4vfGf/Rx
何この内輪丸出しの会話www
携帯電話でやりとりするか
ラーメン屋でやりとりしろよwww
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 19:44:18 ID:Wzv4EXX6
わざわざテンプレサイト作ってくれた人がいるのに無視するとは・・・
まともにスレを読んでない人が新規に立てるべきじゃないでしょ?
それともよっぽどスレに直接貼らないと困る人でもいるのでしょうかね?
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 20:20:26 ID:ESj9V8Bt
>>21 京都スレってまだ7年しか経ってないんだ。
じゃあ、俺最初から見てたんだな。
>>22 つーか、それ以前は2chも人いなかったんじゃ?
>>23 確かにいなかったね。ひろゆきがどっかの閉鎖した掲示板ぱくっただのでちょっと荒れてた頃。
その頃は、どこかのラーメンサイトの掲示板で情報交換してたけど、あれがどのサイトだったか
全く思い出せないw
>>24 >どっかの閉鎖した掲示板
旧あめぞうですな。
黄色い屋根がきれいなお店でしょ。
27 :
無化調:2007/11/02(金) 00:04:00 ID:B0vbFXl2
まる麺ウマー(^^)
たしかにまる麺を裏から見ると黄色いなw
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 00:24:28 ID:U2jVSFIu
西大路三条のラーメン太郎ってどう?
美味しい?
>>30 DQNチェーン店と思われがちだが、常盤の店は結構うまいよw
西大路の店は暖簾わけしてもらったんだっけ??
あのへんはなんもないようやけど、さっき誰かがいってた桃花春も
そう遠くないし、てんぐもあるしたまにしか行かないけど結構お勧めの地域。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 00:49:39 ID:U2jVSFIu
>>31 アリ。
チェーンとは知らなんだ。
明日、近所で仕事だから逝ってみる。
>>32 天一とか、横綱とかの類のチェーンかどうかといえばそうじゃない
と思うって話で、よく知らん。
ただ、常盤のほうは割とうまかってへーと思ったってだけやで
祝mig復活('∀`)
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 10:40:33 ID:e3FrPlo5
オレ、常盤の太郎でコッテリ食ったけどあんましだった。
バターみたいでくどい。
あの辺ならてんぐが美味いな。
誠軒もいまいちだ。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 11:59:08 ID:l/RHZEhs
昨晩、五右衛門に行ったが前スレの出前一丁との評価そのまんまだった。
自分を含めて6〜7人の客がいたけど、みんな微妙な顔をして食べているか
話に夢中でそもそもラーメン味わう気がないかの雰囲気かのいずれか。
西院周辺(徒歩移動圏内)は、天一かほそかわ、太郎以外にろくな店がない。
といってもこの3つもそれなりなので、不毛の地なんだよね未だに。
そういえば昨日から値上げした店がけっこうあるようだ。
確認したところでは北野さんの前の大てつが20円ずつ上がっている。
あそこはあの内容で580円が600円になっただけだから、良心的ではあるんだけどね。
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 12:02:05 ID:s2dF80rX
この大学は異常ですよ。ためしに「立命館 反日」で検索してみてください。
ものすごい数でヒットしますから(笑)
なにしろ、在日であり、かつては北朝鮮のスパイもやっていて
韓国で長年投獄されていた徐勝が、法学部の現教授であり「立命館大学コリア研究センター」の所長でもあるんです。
こんなことが信じられますか?
しかもこれも驚きなんですが、北朝鮮の拉致被害者として公式に認定されている460人のうち、
立命館の卒業生が8名もいるんです。
同じ大学からこれだけ沢山の拉致被害者がいるとは、どう考えても尋常じゃありません。
たろうってチェーンが神戸にあるよ。
同じチェーンなら地雷だな。
鶏臭くて薄っぺらなスープ、俺のいらない店ランキング1位だったよ。
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 12:06:06 ID:l/RHZEhs
>>39 たぶん違う。
京都の太郎は豚骨醤油で背油系。
美味しいと感じるかどうかは個人の志向によるが、典型的な(ますたにタイプの)こってり。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 13:48:45 ID:SKoirJcI
昨日から値上げしてる店多いの?
値上げした店の情報希望
値上げはしてないが麺を細くしたり小麦量を少ないしてる店はあるよ
ほんまや。
よくできてます。
作った人、編集している人、ありがとう〜。
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 21:54:12 ID:wqgwDqLX
>>38 大学は拉致被害者の救出に動いてないんですか?>立命館
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 22:02:03 ID:wqgwDqLX
>>29 お前まる麺だろ
自作自演(・A・)イクナイ!
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 23:07:13 ID:NJ/83baK
今日ね頭上ハゲの奴を釈迦力で見つけた
>>47 そんなもんなんぼでもいるやろw
10年後のお前やw
桃花春行こうと思ってチャリで東山から出張したが、失敗。
地図で確認していったはずなのに、行き過ぎた。気付いたら嵐山ドライブウェイ
にたどり着いていた。天神川北上して丸太町までたどり着いたはよかったが、
何を思ったかそこからひたすら西へ行ってしまったorz
結局、てんぐに行った。とっても寒い一日でした。
>>49 木津〜嵐山のサイクリングロードとか走ってる人ですか?
51 :
無化調:2007/11/03(土) 01:00:00 ID:+MYkXN6B
まる麺ウマー(^^)
51 :無化調 :まったり :2007/11/03(土) 01:00:00 ID:+MYkXN6B
まる麺ウマー(^^)
533:無化調 :まったり :2007/11/03(土) 01:01:00 ID:+MYkXN6B
まる麺ウマー(^^)
846:無化調 :まったり :2007/11/03(土) 01:02:00 ID:+MYkXN6B
まる麺ウマー(^^)
836 :無化調 :まったり :2007/11/03(土) 01:03:00 ID:+MYkXN6B
まる麺ウマー(^^)
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 03:44:29 ID:wi3Xi0cp
31番もっと本数増やしてくれないかな
高倉二条・ろおじ・紫蔵・高安・亜喜英・夢を結ぶ31番は俺にとって重要な路線
そしてまた市バス給料の都市伝説話へ…
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 10:23:30 ID:DJcxnhGS
桃花春神戸から遠征する価値ありますか?
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 10:27:38 ID:dicf9/AN
ありあり
でももうじき紅葉であの辺は渋滞になるよ。
周山街道は高雄の紅葉で渋滞するだろうな
その店は駐車場が2台分あるけど、多分 渋滞で車が止まってるから
車は入れられても道路に出ることはできんだろw
989 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/11/02(金) 20:17:30 ID:ITuT2K2k
>>988 いや
>>978がMIG本人だったらどうするw
自分のコピペにマジレス
しかもデブ呼ばわり
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 11:32:26 ID:k1QQKmD3
昔(20年前)鳴滝に住んでた頃は渋滞皆無の道だったんだがなぁ・・・
こないだ桃花春行ったついでに色々走ったら小学生の頃あった店とかほとんど無くなってた(´・ω・)
それはそうとしゃかで秋限定の濃厚魚介つけそば食ってみた
超塩辛い
魚粉多すぎ
コッテリ好きで魚介好きの俺でもあれはキツイ
鰹節齧りながらラーメン食ってるような気分だった
最初からスープ割りで丁度いいくらい
平打ちの太麺はなかなかよかったけどねぇ・・
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 12:02:36 ID:DJcxnhGS
>>60 しゃかりきは全体的に味濃すぎだね。
ろおじとしゃかとつけ麺くったけど、やっぱろうじの方が食った後に残らんわ。
でもろおじは遠いから、つけ麺だったら妥協してしゃかにいってしまう。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 15:46:47 ID:k1QQKmD3
>>62 高倉二条に行けばいいんでないかい?
まぁ実際俺もしゃかで妥協してしまうんだがwww
64 :
うらかん:2007/11/03(土) 15:54:17 ID:SQWBIOTJ
善通寺から丸亀の群家に移転したかなくらラーメンに行った人いますかぁ?
私は移転してからまだ行った事ないのですが、餃子や焼き飯もやりだしたって知り合いの居酒屋の大将に聞きました。
大将もまだ店に行っては無いって言ってたので餃子や焼き飯の味、ラーメンの味はどうかわからないって言ってた。善通寺の時のとかわりないのかなぁ?
65 :
うらかん:2007/11/03(土) 16:00:30 ID:SQWBIOTJ
瓦町のタマヤの前に「ラーメン食堂○ろ」て店がオープンしてました。
期待して入ったのですが鉄板焼き主体の店でしてチョッピリ残念(>_<)
ラーメン自体はあっさりの、おそらく鶏ガラと魚介のワンホールドタイプかなd(^-^)
フタバの麺がチョッピリ残念でしたd(^O^)b
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 16:01:10 ID:DyMbBib2
前に大絶賛の嵐やった今熊野の大陸食堂に行った奴はおらんのんか?
ごめん。上げてもた。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 18:57:16 ID:YOdNSPE7
かどの大路と高辻の交差点当たりに、中華そばのデカイ看板。
情報求む。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 19:20:14 ID:YOdNSPE7
かどの四条下がるのとこなら来来亭の黄色い看板あるけどなあ
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 19:50:54 ID:Q4tMi1M6
山珍はラーメン300円
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 20:11:12 ID:rH/RxeuM
キラリ、客が一人もいないから店主も気まずそう
ここの店主は風花の息子?
混ぜ飯高杉、量少な杉
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 21:37:32 ID:9ko+l0lW
キラリは俺の好きな醤油ラーメンなので頑張って欲しい
…でもちょっと割高感があるからなあ
しかし近所に天天有が出来るとはね
1回行ってみようかしら
あそこ来来亭があるからちょっとキツイと思うけどどうだろ
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 21:42:22 ID:YOdNSPE7
>>76 密集地帯で天天有vs来来亭vs横綱vs洛二神
ところで天天有ってサイドメニューなんかあったっけ?
>>76 キラリと洛二神がごっちゃになってるギガス
KIRARIは失敗作
とりあえず高野豆腐はやめたほうがいい
た、高野豆腐か
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 23:52:26 ID:0SRDJQAl
>>82 ___◎_r‐ロユ
└─‐┐ナ┐┌┘ _ ヘ____
/./┌┘└┬┘└┼────┘ロコ┌i
</  ̄L.l ̄ ̄L.lL.! ┌┘|
 ̄
(^Д^)
/⌒ / (ぃ9(^Д^) 9ぃ)
(ぃ9 | | L | '⌒V /
/ /、 ヽ,_,/ ヽ_./
/ ∧_二つ __,,/,, i
/ / ( _ |
/ \ \\_  ̄`'\ \
/ /~\ \ ヽ ) > )
/ / > ) (_/´ / /
/ ノ / / ( ヽ
/ / . / ./. ヽ_)
/ ./ ( ヽ、
( _) \__つ
85 :
無化調:2007/11/04(日) 00:00:00 ID:Zwqppjfs
まる麺ウマー(^^)
葛野大路高辻まで行くなら もう少し行って笑福屋まで行くやろ
チェーン店ならどこでも食えるし。店によってうまいまずいはあるけどなw
あれ?キラリってイマイチなの?
今度行こうと思ってたんだけど
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 03:51:40 ID:FflDm9yq
ドーベルマン山井
今日こそ新進亭にいくぞ
必ず行く
>>87 ラヲタの評価は二分
でもあまから手帳やdanchuに紹介されていたから
おっさんにはあう味なんだろうな
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 11:36:48 ID:JuaVqPDg
笑福屋、1年半ほど前に行ったけど
美味いんだけどもう一歩って感じだった
今は以前より美味くなってるのかな?
>>93 笑福屋のスープがもう一歩なの?
俺は京都人の好みをよく知ってるスープだと思うけどな
人それぞれだねw
でも遠いからあまりいかないけどね
笑福屋。
店主がものすごく明るくてきさくな感じの店だったな。
しかしその気さくさが裏目に出て、他の客と親しく絡んだことで
漏れの丼の注文を完全に忘れてた。
何か、店主が客一人一人にスープに溶かす味噌みたいなのをレンゲで配っていく店があったが、
どこだったか思い出せない…。
桂のあそこじゃなくて?
>>97 名前分かりますか?
住宅街にある店でした。
ホウミンかい?
芳a(表示できるか勝負)
>>99-100 検索してみたら、そこで間違い無いようです。
有難う御座いました!
ホウミンは味噌をちょっと多めに入れると美味いと思う、当然味は濃くなるが
醤油も結構美味いから俺は好きだ
昨日桃花春行ってきたがえらいマニアックなとこにあるな( ^ω^)
麺が延びてた…。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 17:52:29 ID:kG6iz3Ln
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 18:20:54 ID:TCkt2LA/
秋火では一人で行っても大丈夫な雰囲気ですか?
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 18:25:06 ID:TOK4ShrE
勇気があるなら…行ってみたらいい…
ひとりで行っても大丈夫じゃない雰囲気のラーメン屋を探す方が難しい。
だがちょっと待って欲しい
>>105が女性かもしれない
桃花春旨いね
俺も行ってきた、ニンニク入りのスープは花月で嫌いになってから拒否するように
なったけど、ここのは許容範囲で嫌味じゃなかった
焼き飯も旨かったし接客の兄ちゃんも感じがよくて好印象
あの店員は息子さん?それともHPで募集してたラーメン屋開業希望者?
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 18:44:54 ID:kG6iz3Ln
あきひではカウンターが狭いだけに
一人で行くと何となく肩身が狭いかもな
自分の領域がバミってあるしw
家の近くだったらかなりの頻度で通いたい店だね桃花春は。
あの近くに住んでた大学院時代の仲間が京都を離れる心残りは
桃花春に行けなくなることだと言ってた。ご夫婦の人柄が忘れられないとも。
>>112 自分の経験的にだが、
ブログって味を参考にしようと思うとまったくあてにならない。
これはラーメンだけじゃなく、他の店もね。
ブログで参考になるのは新店の情報と、営業時間等の店舗情報。
上記の情報ならとしむねで十分ということになる。
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 18:58:20 ID:KY1I7XyM
今日の昼に亜喜英行ったら「しばらく臨時休業します」と書かれた白いホワイトボードが・・・○rz
こりゃ長期戦になりそうな悪寒
仕方ないから高安行ったけど凄い行列で1時間30分並んだ
そろそろアボンしそうな店と言えば千中のKAT'sだと思うんだが
そこが開いたらあきひで南下したらいいんじゃないか?
あそこならトラブルはないと思うぞ。
>>116 ろくな店が入ってなかったじゃん。
まあいろんな意味であきひではまったりした空間でリスタートするのがいいような気がする
からそういう意味ではいわくつきのあの場所がいいと思うんだけどな。
まだカッツなくなったわけじゃないけど。
てかカッツってちゃんとダシとってんの?
>>117 でもあきひでって客は学生メインじゃないの?
車で行くにしても千本のあの場所はコインパークも少ないし
移転するにしても北白川、修学院、一乗寺あたりじゃないときつそう
>>118 あのへんはリッツの学生や同志社の学生も住んでるから
あきひでのような店ならそれなりのニーズはあるはずだよ。
なんにせよあまりにも客が押しかけすぎても困るだろうしさ。
最低限毎日営業できることがあの店の第一目標だろうから。
じゃあ亜喜英からそんなに遠くないな●にしは?
まだ潰れてないけど(多分)
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 19:28:58 ID:kG6iz3Ln
だいたい、移転する気あるのかなぁ?
休んでる理由は近隣問題が全てなの?
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 19:29:29 ID:gQJwnh8r
ピエール中野(笑)
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 19:30:38 ID:TCkt2LA/
ラーメン屋に着て行く服がない
あっそうだ。
金曜日に龍馬の前を通ったら閉まっていました・
臨時休業? もしかして・・・・。
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 19:38:39 ID:j9kHiVo7
以前に読んだ雑誌に一乗寺にあって面白そうな味だと思ってやったのが
今のラーメンであり本当に作りたいラーメンは醤油ラーメンとか確か書いて
いたような記憶があるが、あきひでならカッツの場所でも何とか繁盛すると
思うな、僕も移転してくれたほうが近いし良いのに。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 19:39:56 ID:a2t/mZJH
>>112 >>113 京都のラーメンブログのほとんどはとしむねのサイトが情報元と思うが
OVEREATLIFEですらとしむねの足元には遠く及ばないからな
>>126 ブログって毎日読むには良いんだが、記事として読むには向いてないんだよな。
過去の情報へのメンテナンス(閉店、営業時間変更)もされてないし。
としむねはなくなったら困るけど、ブログはどうでもいい。
>>124 金曜は定休日じゃなかったか
違ってたらスマヌ
しゃかで濃厚魚介つけ食った。
ちょっと酸味がいやな感じはあるけど、概ね好感。
サカナ系の味が好きなんだ〜。
>>132 60撰のほう、データが古くない?
高安なんて前の住所じゃん
ってか天下御麺が河原町に来るんだね
滋賀の店食って無いけどどーなんだろ
>>135 浜大津数回行ったが美味いと思う
個人的には風花より好みだ
塩以外のメニューもそんなに悪くなかったよ
このスレで不思議なのが、いろいろブログネタ出るのに何故か豆奴のブログだけはでてこないんだよ
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 21:36:02 ID:MJ/LRXAA
>>132 頑張って探してくれてるのかもしれないけれど…
もう言われてるけどブログはいらんのよ
市内の地域ごとに分類されてるとかラーメンの種類ごとに分類されてる
か住所などが知りたいのであって感想なんてどうでもいい
しかもまにラーメンは京都関係無いし
浜大津の天下御麺に今日の昼に行ったが客入り少なくなってたよ
佐野実の名前をメニュー載せたりするのいつになったらやめるんだろね
佐野実が店で使ってる醤油使用とか。
てか、ここの店は不潔だわ、チャー丼の器は油だらけで手がベトベトになるし
お茶には油浮きまくり、
外観とか汚そうに見えて掃除の行き届いてる店とは逆で
ここは、小奇麗な雰囲気漂わしてるだけで汚い、薄暗い店なのにわかるよ
今日の昼に高安に行ったら30人待ち!
あきらめて夢に行けば、20人待ち・・・
仕方ないので、紫蔵へ。
初めて家系ラーメンというものを食べたけど
マイルドなスープで食べやすかった。
メンはモチモチしていて、通常のぼそぼそメンより好み。
ただ、もう少し量が欲しいな。
カッツの潰れ予想に誰も異を唱えないのにワロスw
どういうラーメン作りたいのかさっぱりわからん店だったよな
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 21:51:00 ID:XK85Vy5a
>>123 スーツにネクタイだろ。
スーツは持っていないのか?
ネクタイにが汁が飛んでも泣くなよw
アルマーニ・・・
>>137 いちいちラーメンブログを検索しないからだろ。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 22:37:39 ID:j9kHiVo7
高安はやっぱり旨いなぁ〜
人それぞれだけど僕の中ではNO1だ。でも違う意見の人もいるな。
「高安」さんのスープは明らかに一時より薄ひです。
でも、それは店主の方向性らしく、以前(私の初訪時だから2001年)の濃厚な膠質成分の多ひスープは目指してゐる味ではなひ、といふことです。
私は完全に初訪時の方が美味ひと思つてます。
現在の味ならとても行列してまで食べたひとは思ひません。
なんかそのいちいちイライラする変換で徹底したブログどっかでみたな
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 22:55:42 ID:Qm22L/XS
桃花春にいってきた
兄ちゃんのさわやかな接客がすばらしいと思う
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 23:15:00 ID:XK85Vy5a
接客対決
桃花春vsしゃかりき
紅葉シーズンになって客が減ってきたのかな?桃花春
150 :
無化調:2007/11/05(月) 00:00:00 ID:SlcuowyI
まる麺ウマー(^^)
高安って今の店になってもしばらく嫁さんが店長だったよね?
もう夫婦とも店に出てない?
てか夫は旧店で手にケガしてるの見て以来見ないんだが
どこにいてるんだろう…
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 01:26:38 ID:A/kwAQS2
釈迦野球帽vs紫蔵店主
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 01:39:58 ID:sgOZAvh1
紫蔵行ったら、自分の自己紹介してる客がいて吹いた
変な日本語すまんかった
馬から落ちて落馬して でググれ。
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 02:59:13 ID:96VH2wqo
千賀流に行ってきたけど、チャーシューが堅くて塩っ辛いな。
>>145 月は、とにかく濃ければなんでも良いんだよ。
あと、migと同じで、自分の舌に合わない=不味いって、簡単に決めつけるしな。
どうしてあそこまで、自分の味覚を絶対化出来るのか、ハッキリ言って分からんよ。
高安に限らず、東龍が、女性客向けに、野菜出汁を前に出した味に変えたときも、
劣化した、劣化したって、馬鹿みたいに騒いでいたし。
実際、東龍なんか、野菜出汁重視にしてからの方が女性中心に客が増えた訳だしな。
まあ、自分の理想に最も近いラーメンが、そもそも「しるそばたか」って御仁だから、
後は、推して知るべしってね。
>>159 何を今更…w
大体、憑Q1は味覚も分析もグダグダで、右橋氏にもウザがられてたじゃん。
じゃ、ラーメンの話しようぜ。
どうでもいいブログネタをわざわざ貼り付ける奴って何なの?
どうでもいいブログネタをわざわざ貼り付ける奴
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 10:02:06 ID:2TbFMRnf
インスパイアメニューって中国の遊園地みたいなもんですか?
>>163 現状、料理の場合、明確に著作権がある訳ではないので、真似するのに承諾は必要ない。
逆に、どこどこの「インスパアイ」ですと、ことわっている方が良心的と言えるかも。
実際、第一旭やますたにの無断コピーは大量にいる訳だしw
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 11:15:35 ID:J3+1PQez
月旧は本当に麺類が好きな人だが評価内容は悲しいぐらいのものである。こだわりの強さが邪魔するのか本質を探り出せないみたいだが何を言おうが何を書こうが個人の勝手なのだからいいではないかとも思う。
>>167 君には、勝海舟の次の言葉を贈るよw
「行蔵は我に存す、毀誉は他人の主張、我に与らず我に関せずと存候」
まあ、ブロガーもこれぐらいの覚悟でやって欲しいねw
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 12:11:27 ID:hLcptaR/
某暴君ブロガーに 強硬なNG指令を出されて、お蔵入り寸前だった
錦林車庫前parade 井川ボウヤ の力作 夢を語れインスパイア
半年経って、ついに解禁だよ その名も 『愛を語れ』
でも・・・西岡ちゃん!もう少しアドバイスしてあげてよ って出来かな?
この物件こそ、月Q と 屍人 の評価を聞きたいね
高安って今日休み?
あと紫蔵の近くにコインパーキングってある?
>>164 ただし、露骨に他店の屋号をアピールしまくるのは、マズいだろうけどな。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 13:41:58 ID:S23Vgd1f
>>170 昨日食べてきたけど、夢を語れより俺はこっちが好きだな
味付け全然違うのにびっくりしたけど
はなふくってラーメン屋に行ってきました。
ランチで750円。ラーメン+唐揚げ+小ライス。
ラーメンは650円。(とんこつ醤油とあっさり醤油の2種類だったかな?)
100円割引券もらいました。
化学調味料は一切使ってませんと、店の隅に小さくはってありました。
小さい店です。カウンター4人。テーブルはひとつで2人。
最大で6人しか入れません。
道路沿いにあるので、店を出る時にバイクに気をつけましょう。
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 13:46:12 ID:pQP/usLu
京風東山らーめん、いしはらって店が、ひっそりと
東山安井にできている件について。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 13:47:58 ID:J3+1PQez
>>174 おい、ここに書くってことは多少なりとも良い印象だったと思うけど
せめて味は好みだとか自分には合わないくらいはかけよ
一回食っただけではわからん普通のラーメンもあるけどね
ひどい店なら悪口ばかりになるからね、印象はよかったんかな?
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 15:19:16 ID:lQcwF1km
一乗寺でラーメン食べ歩きたいんですけど、全身ユニクロでぶらついても
白い目で見られませんか?
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 15:37:57 ID:+aXAgpfc
>>178 高安と夢の行列でまわりのカップルの視線さえきにならなければおけ
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 15:42:50 ID:Xpv6ueLF
しんご
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 15:45:14 ID:Xpv6ueLF
しゃか帽子男は金受け取った後に必ず目をそらして全く違う方を向いて「アッシター」(ありがとうございましたの意)と言うね。
店員が変わればあの味なんだから行列が出来る店になると思う。
今日亜喜英行った人いる?
電話してみたら話し中で繋がらないからわからない
さっき紫蔵いってきた
自己レスになるが、紫蔵隣の喫茶店を曲がり路地を400m位かな?
豆腐屋先の交差点を越えた所に5台分のコインパーキングあったw
紫蔵うめぇwww
でも背脂って書いてあり鶏油じゃなったのが残念
鶏油だったらもっとうめぇだろうなぁ
それでも久しぶりの家系だったので、大満足
ただ、あの味とあの麺が地元の人に受けるかどうかがなぁ・・・
亜喜英ならまぁちの跡地でも繁盛すると思う。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 16:50:40 ID:cEaST3xq
釈迦力でサンプラザ中野みたいな奴が医学書みたいなの読みながら店主に薀蓄垂れてた
内容が腹黒かった、ブロガー同士って仲悪いんだな
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 17:00:45 ID:sEU4cdUg
189 :
大葉芽朗:2007/11/05(月) 17:52:43 ID:iSD2p3S7
パレードの二郎インスパイヤ、美味いじゃん。ボリュームも充分。
停学の麺も合ってる☆ 今は亡き名店、福三の 夢を語れ風
「明日に向かって走れ」よりいいかもしんない。
ずっと閑古鳥だったけど、あの店、これで大ブレイクするかも
あとは、直系「二郎」のオープンが待ち遠しい。
おい!
ラーメンのスープにご飯入れてみろ!
うますぐる!
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 18:07:23 ID:cEaST3xq
ヤフーチャットの京都部屋でたまに屍がいるんだが何してるの?ゾンビさん?
>>186 あの内輪話どっか違うところとかでやる配慮とかはないのかね。
この間はヲタとその連れがレジ前の席陣取って動かない。店内はいっぱい。
延々と薀蓄やら、ろおじはそばみたいで食えないやら、
しゃかりきは京都のつけ麺のパイオニアやー!とかヨイショしてた。
ろおじ好きの俺としては気分悪いな。
つけ麺は美味いが、やっぱできるだけろおじに行こうと決心した。遠いけど。
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 18:17:27 ID:J3+1PQez
>>189 ブレイクはしないと思う 創作ラーメンという売りでありながら全てが流行店のパクリ、あんまし美味しいと思わないし。
>>189 パレード、HP見ても場所がわかりにくいな…
白川通り沿いにあるの?
>>194 白川通り沿いの錦林車庫の対面にありますよ。緑色の看板だったかな?
車で行ったときの不便さはガチ
>>495 りょうかい、サンクス。
バスで行くか。
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 18:51:18 ID:8kxI3uLa
495は、なんつっ亭は秦野市 ぐらい書こう!
夢ってにんにくをマシマシ以上に
入れてもらうことできますかね?
持参すべし
あー夢といえばさー馬鹿親子スノーボーダーの娘の初潮はもう来たのか、それが気になってしようがないよーあーあーあー
お、
>>162とIDが被った 初めての体験だよーあの子の初体験は誰とするのか気になってさーーお父さん??
パコパコの駐車場代払ってるのは誰ですか?
> ID:J3+1PQez
おすすめの店は?
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 21:31:02 ID:4woqWhF7
「京都ラーメン小路」
京都在住のラーメン好きにとって聖地であり、オフ会開催の場所である。
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 21:58:50 ID:J3+1PQez
>>205 聖地の意味を知っているのか あそこは聖地じゃなく整地だ。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 22:03:38 ID:cEaST3xq
ヤフーチャットの京都部屋にまだいるぞゾンビW
PM送っても返事しねぇW
う、うまひ!
Parade行ってきた。
学祭みたいな造作の店だなと思ったが味も学祭みたいだった。
ウデとバラが1枚ずつ乗ってて笑った。
フォーマットは似せてるが味は似せる気がないようなので、あれはあれでいいのではないか。
夢がこれ出してたら1週間で店じまいだと思うが、ここはParadeで夢じゃないし。
Paradeと烈士純名の夢インスパイアの方が
本家夢のラーメンよりもうまい
パレードのおひさる初めて見たけど
何かキモい。〜グランプリ受賞とか…
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 23:55:09 ID:97pwK0xV
パレードの夢インスパイア気になるな
以前月曜日にパレード行ったら客は一組のカップルだけ
どっかで見たことあるカップルやなあと思ってたら夢夫妻だった
パレードの少年と仲良いみたいでいろいろ麺についてアドバイスしてたっぽい
だもんでパレードのインパイアは夢お墨付きのようだね
どっかのHPやブログでパレードのインスパイアの写真のってないですか?
214 :
無化調:2007/11/06(火) 00:00:00 ID:dbNMORZb
まる麺ウマー(^^)
傘はしゃれた小道具ではなく
社会人として必需品だと思う。
明日も雨だよ
夢を語れのラーメンと味を競ってどないすんねん
量やろ
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 01:11:28 ID:FBPWXaGT
>>217 量は麺200gと300gとあって夢と一緒だった
麺もスープも野菜もよかった
けど、豚が普通だった
>>218 『愛を語れ』(並)麺200g ¥750
(大)麺300g ¥850
値段高すぎ。値段もインスパイやしろよ。
軍団で600円に対して1100円出したら
「お客さん、1000円で足りますよ うふふ」って
かわいいお姉ちゃんが言ったので、俺もあははって言っておいた。
足りてますやん
金は足りてても計算力が足りてなかったって事でしょ
お客さん帰る頃に気が付いてイヤンっなってるかもな
釣れてますやん
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 02:09:42 ID:jlEl0umG
と言うか、その子の天然というか、「わかってなさ」が愛らしくてよろしい。
そこで、「いや、俺は500円で釣りが欲しいんだ」って言えへんわな。
明日からみなさん1100円出しますやん
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 02:50:46 ID:KIYGAyYW
じゅうあつラーメン下さい
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 02:54:14 ID:h9DKMNLi
軍団にかわいいお姉ちゃんはいないだろ。
結局、100円玉で五枚渡されたりしてw
アホどもさっさと寝ろや
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 03:42:06 ID:2qmLY8pW
結局、軍団に行く奴はバイトの女目当てということが
よく分かった。
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 04:33:45 ID:Bddw9xUw
で、京都で一番はどこ?
>>234 これのPlaceEngine使うと、自宅特定されたりするから注意して使ったほうがいいよ。
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 09:20:14 ID:rS410VGw
げっ!いつのまにか寅さん潰れてるやん!いつ潰れてん?詳しい人教えて下さい。
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 11:25:27 ID:0NUtmGlg
ラーメン大賞
【総合】弥七
【つけ麺】千丸しゃかりき
夢って値上げしたみたいだけど量とか保たれてる?
値上げ直前は肉は少ないはスープは薄いわ野菜は少ないわでまいった
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 12:13:38 ID:LvY2iUFJ
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 12:16:50 ID:n75dhre6
一乗寺のラーメン屋って大概カップルで来てるのが多いから
独り身童貞の俺にはキツイ(外で並んでる時とかにジロジロ見られそう)
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 12:20:16 ID:jw2pgq9X
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 12:47:20 ID:tUdUzUfs
さすが、しゃかりき!
素晴らしい!
つけ麺部門、大賞、おめでとう!
>>241 祭りの夜にカップルだらけの時の藤にゴツイ野郎同士で入った経験がある。
今思えば、物凄く浮いてたと思う。
二人ともラグビー部で、共に身長183cm前後で体重100kg前後だったから、
周囲の人達は、さぞ暑苦しい思いをしただろうなあまりw
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 13:35:30 ID:DVObSckS
行った事無いラーメン屋で、スレで話題にも上らんとこ行ってみようと思って、
川端松原東入るの『ポパイ』に行って来た。
豚骨醤油で具はもやしとざく切りキャベツ、メンマ、
チャーシューの部位とか良く分からんが、ハムっぽい口当たりでそこそこ厚切りのチャーシュー。
甘味の有る、なんか懐かしい感じで中華屋さんのラーメンって感じですた。
焼き飯はたまねぎの甘味がいい感じで、しっとり系。
石田食堂とか、なんのこたぁ無いラーメンが好きな俺にはいい感じでした。
ただ、麺だけはのびるのが早かったっす。
>>246 値段はお手頃な感じだったか?
高くなければ行ってみたい。
天一であっさりは食べてはいけない。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 13:55:06 ID:KIYGAyYW
今日は朝から出汁取って自作ラーメン作ることに
もう自作に飽きてきたからトマトラーメンにチャレンジ
金をかけると旨いものできるよね素人でも
昨日から寝かせてた手作り平打ち麺もよくスープにあってた
狙い通りスパゲティー感になった。
残りのスープで夜は魚介鍋にして最後にリゾットで〆
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 14:06:17 ID:DVObSckS
>>247 ラーメン550円でチャーハンセットが850円だったような。
結構セット物が豊富ですた。
量の方もそこそこは満足できる量だと思う。
ちなみに近所の人って言うかおなじみさん?みたいなお客さんは、
ニラ野菜?ラーメンを頼んでたので今度行く機会があったら食べてみようと思う。
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 15:22:59 ID:VJBSmARB
>>243 四天王(望麺会)の力が作用した結果は否めないな。
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 15:24:20 ID:VJBSmARB
>>243 四天王(望麺会)の力が作用した結果は否めないな。
どう考えても、高倉二条やろおじ、列士洵名の方が美味しい。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 16:16:18 ID:2qmLY8pW
賞までの道のりは険しい。
ラーメン売るよりラオタに媚うり、メインより限定に力を注ぎ、自店のミーティングより
陣に参加、これで初めてパプアが認め→雑誌社に推薦される。
店主の苦労もたいへんなものだ。
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 17:55:00 ID:7hGwx00n
夢って第二火曜日休みだったっけ?
>255
【営業】 17:30〜24:00 (日曜日 11:00〜17:00) 定休日:月曜日・第一火曜日
明日は休み明け
閉店時間までしっかり営業頼む!!
大阪から遅くに乗り込むぞー
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 18:30:35 ID:5PkzIxlE
>>241 ワシァは36歳の身ぃやが。焼肉屋でも1人で行くで。
もち、アベック多しのラーメン屋でも別にヘッチャラや。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 18:36:22 ID:/+WgoO/0
一乗寺にラーメン食べに行く服がない
服買いに行く服もない
>>244 そうゆうカップルなんだと認識されてるから浮いてなんか無いよ、きっと。
てか、正直カップルだと周りを気にする余裕が無くなりがちなんで、それどころじゃないな。
262 :
258:2007/11/06(火) 19:15:09 ID:t08HZT8S
>>261 行った事アルで?
てっちりもしゃぶしゃぶも。
もちろんカウンターがある店やけど。
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 19:28:14 ID:KIYGAyYW
ヤーさんじゃないけど俺も平気だわ
同じく俺もカウンターがメインだけどテープルしかなければ
これまた平気だわ
1人焼肉、すき焼き、鍋、全部平気
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 19:34:24 ID:DEegXYtB
267 :
258:2007/11/06(火) 19:40:15 ID:t08HZT8S
>>263 チャウチャウ、何でワシがヤクザやねん。
どこにでもいる、オッサンや。
>>265 平気やで?
まあそやけど、さすがにその日は、馴染みの店とか、友人の店とかを選ぶかな。
268 :
258:2007/11/06(火) 19:42:08 ID:t08HZT8S
>>265 あー思い出した、ワシ26歳のクリスマスは1人で出張先でディナーしたわ。
と言うことで、(答え:平気)
>>268 クリスマスディナーとは、おそらく1人でクリスマスの日にディナーすることではなくて、
イタリアンやフレンチのクリスマスディナーをイブやクリスマスの日に1人で食べに行く事だと思われ。。。
それが平気だとするなら・・・・・・
ラーメンとかいうレベルじゃねーぞこりゃw
レンゲ呼んだれや
271 :
258:2007/11/06(火) 19:54:54 ID:t08HZT8S
>>269 せやし、ワシ26歳の時それやったで?
出張先の宿泊先はホテルのレストランで、丁度「クリスマスメニュー」みたいなのがあって、それ15,000円くらいで
食った記憶があるわ。
ちなみに、1995年のクリスマスイブは、味千の長谷川さんと有馬記念の反省会しとったわ。
もちディナーは、味千ラーメン。
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 19:57:50 ID:/+WgoO/0
blogのコメントでやれ
夢の話題を振りたくて必死な信者よりましなような。
あの甘口のオーバーイートライフにすら
酷評されるパレードってどんだけ〜
>>271 どうでもいいけど、1995年に味千は無かったと思うぞ。
277 :
258:2007/11/06(火) 20:43:20 ID:t08HZT8S
>>276 あったで?
当時は、もうちょい先、(今の九九)のとこにあったんや。
おっさんおもしろいなw
>>276 ニワカ丸出しの発言おつかれさん
無知が知ったかをかまして醜態晒しちゃった今の気分はどうよ?
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 21:23:31 ID:DEegXYtB
京都人の嫌味なところが全開で出されてますね。
今日紫蔵行ってきた。
美味しいね。チャシュー麺のミニサイズがあって嬉しかった。
スープがすぐに冷めるのが残念。
紫蔵って薄い柔らかいチャーシューだったのに
いつのまにか家系王道のハムみたいなチャーシューになってるな
次は〜、祇園四条です。
祇園四条の次は、清水五条に停まりま〜す。
>>282 今日切ってるところ見てるときは、確かに硬そうなチャシューだなぁって思ったけど
実際、スープに浸して食べたらホロっと崩れる美味しいチャーシューでしたよ。
ほうれんそうとチャーシューのせいでスープが冷めるのが残念。。。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 22:30:17 ID:BGP7PVWx
>>275 あそこの管理人は二郎のジャンクさを求めてるから
アレンジが加わるインスパイア系の評価は無理
紫蔵麺の香り…なんちゃって
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 22:55:06 ID:KIYGAyYW
紫蔵の兄ちゃん
まだ1人でやってるのか?
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 23:27:07 ID:YcFxlmuF
紫蔵そこそこ客入ってるんだし、バイト雇えばいいのに
紫蔵旨いんだけど2回目行った時
前回よりシャバかった
ほぼ同じ時間に行ったんだけど…
やっぱ常に同じ濃度にスープ保つのは難しいんだろうね
何度か行った人どうでした?
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 23:59:54 ID:alhkfTOt
292 :
無化調:2007/11/07(水) 00:00:00 ID:wGd7HDjc
まる麺ウマー(^^)
紫蔵は最近薄めの味付けになった
麺も柔らかめに茹でられている
以前と比べてね
昼の2時くらいに行ったらほうれん草の色が変色していて腐った味がした
これだけは直してほしいよ
下京区在住の俺としては、ろおじのガードが固くて紫蔵までたどり着けないのが残念だ。
紫蔵好きなんだけどな。
>>293 ほうれん草腐ってますよってその場で言えばイイやん。
つけ麺食いたいとき、いやろおじ食いたいときと紫蔵食いたいときのテンション
って朝起きたときに巣で違ってねえ?w
>>284 こないだ日曜に行ったときは、スープかなり熱かったよ。
>>294 ろおじのツケ麺の量は魅力的だもんね。。
>>293 薄めになったよね、タレの量の基準変えたんかな?
でも店主のあんちゃんラーメン出してからタレの加減聞いてくれたよ
薄くも濃くも出来ますんでって
>>297 先週の水曜の時は少しヌルかったよ、けど激熱の麺で
スープかき混ぜたら丁度よくなった。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 00:37:47 ID:SAEvze7i
今週末にろおじに行きたいんだけど京都駅からどれぐらいかかる?
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 00:43:37 ID:UtXvARwf
バスで30分くらいかね
電車なら京阪の出町柳から徒歩10分以内だ
>>299 北大路行きのバスに乗って百万遍で下車
時間は京都駅から大体20分ぐらいで行ける
302 :
299:2007/11/07(水) 00:49:43 ID:SAEvze7i
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 00:58:14 ID:1B0hI4Cx
>>302 京都の市街地そのものがそんなに広くないのですよ。
北東の外れのように感じる一乗寺にしても
チャリでもそんなに苦にならない。
>>289 概して外来系?の味付けの店は、オープン当初より薄味になっていく傾向にあるね。
特に醤油や魚介のように京都ラーメンとは異なる系統のところほど、その傾向が強い。
逆に「ウチはこんなのです」みたいに一種居直ったほうが受け入れられやすいように思える。
高倉二条などは、それで成功したパターン。
だからといって価格まで居直ると、洛二神のようになる。
>>299 バスうっといから、タクのほうがええで。
桂の100円寿司のあきんどの近くにあった牛骨ラーメンの店って何て名前だったかな?
検索しても見付からない。潰れたか。
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 01:48:37 ID:UtXvARwf
>>304 ラーメン2杯分はかかるやろそれ
お前華族か
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 01:57:30 ID:Ivzr7GrZ
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 02:50:00 ID:BlYP5Uct
結局、高安が一番美味いって事じゃんきゃぉぉぉ〜!!
高安でセット注文するとき御飯の量を聞いてくるけどさ…
多めといったら茶碗にテンコ盛りで噴いたよ
なんとか完食したがあれがから揚げ3個だったらと思うと恐ろしい
>>310 ご飯のお代わりでもオッケーだから、少な目に頼んで後からお代わり貰うのが正解
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 08:46:32 ID:5Mkkp2p2
>>303 禿同。
夢なんかも居直って成功したタイプだと思う。
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 10:06:04 ID:ElBm9nrQ
牛骨といえばやっぱ神助だな。
早く復活して欲しい。
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 10:34:26 ID:JjqZKSuf
なるともに高安出てるわ。
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 13:23:28 ID:yYkluzNA
>>303 京都はたしかに市街地がそんなに広くないのもあるけど、
直線道路が多くて距離が短く感じるのもあると思う。
一乗寺から京都駅までとか普通に自転車で行くけど、
みちなりで10キロくらいあるし。
普通直線のほうが長く感じるものだが。それより
建物ばっかりでどれだけ距離があるのかわからないから近く感じるだけだろ。
もっと見晴らしのいい田舎道を10キロ走ってたら欝になるって。
正しくは8kmってとこだな。
高安前から伏見のパルスプラザまでが13kmだから。
ただ京都駅→一乗寺はチャリキツイかな、なんせずっと上り坂。
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 13:49:03 ID:XxbxsZkr
○竹いってつけそば食った
残念な麺だな
もう少し太めのしっかりした麺ならいいのに
つけ汁はあれでいいからさ、麺をもう少しなんとかしてください
駅ビルに用事があったから烈士で二郎インスパイヤ食ってきたんだけど、
食い物のジャンルとしては、インスタントラーメンにキャベツ炒めてぶち込んだやつの
美味いバージョンて感じだな。
インスパイヤされてない二郎(夢)もあんなもんか?
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 14:38:20 ID:Wiyqv1Bx
>>303 居直って受けいられるって……
夢も京都風に味付けをアレンジしているのを知らないのか。
紫蔵も開店当初の塩辛いタレでは全体としては受け入れられない。
問題はタレの塩分を減らしたことよりスープ自体の旨味分が減ったことだ 旨味が減る分、塩分は高めなくては味に決まりが無くなるものなのだ。流行る店はその土地に合うように微調整している。
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 15:05:17 ID:1B0hI4Cx
>>320 >流行る店はその土地に合うように微調整している。
言いたいことは判るんだけど、具体的にはそれが売れるかどうかの問題に尽きる。
その手の努力は当たり前だが、努力する方向が間違っているということだ。
そもそも京都人の好みが薄味だと勘違いしている時点で、改善でなく改悪なんだろう。
ピンポイントに改善できた店が流行るというのはその通りだが
改悪するくらいならオリジナル要素で通して、差別化を図るというのもひとつの手だよ。
ラーメン小路にあきひで入れたらいい!すべて解決
>>321 ヲタが薄味が好きじゃないだけだろ?十度のラヲタ程濃さにこだわってるように思える。
単に濃いラーメンの食いすぎで味覚が馬鹿になってるだけ。
今日夢あいてるか誰か近く通ったらおせーてください
連休明け、雑誌後だから閉店までやってると
信じたい
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 15:30:36 ID:cNA1mB61
>>323 食いすぎて、段々と濃い味じゃなきゃ物足りなくなってくるってやつな。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 15:31:03 ID:45nbGVCa
ラオタの人って評価基準が「濃い」「量が多い」なんだよね
ラオタじゃない一般の客が求めてる味は天一、横綱、来来亭
京都人の幼少時からのラーメンに対しての食育が濃い味だわな
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 15:35:44 ID:1B0hI4Cx
>>323 ラヲタに媚びる必要はないと思うし、むしろ経営が悪化する危険性のほうが高いと自分も思うよ。
味覚が馬鹿かどうかはしらないが、特殊な嗜好をしているからこそヲタになるわけで
そんなニッチな層を相手にしたり、あまつさえ意見を反映するなんて自殺行為だと思う。
ただラーメン屋そのものが、とっくの昔に飽和状態になっているわけだから
普通に美味しいとか、京都人の好みにチューニングするとかの段階ではすでにないとも思うんだ。
そういうのは開店前のリサーチで済ませておかねばならないことだろう。
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 15:39:21 ID:Hm2H2xYq
このスレに書きこんでるようなヤツは大なり小なりラヲタなんだが
自覚がないヤツが多すぎるw
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 16:45:23 ID:pvlSUCld
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 16:56:55 ID:QJHkLC0W
>>317 普段の足がチャリな俺には京都駅→一乗寺なんて坂の内に入らないけどなぁ
京都駅からなら川端か東大路に出ればあとは楽勝
同じ八条→北大路でも西大路通と川端通じゃえらい差だ
西大路くらい勾配付いてるとさすがにちょっとつらいけどさ
堀川〜東大路あたりは市内じゃ勾配無いほうだよね
これが千本以西になると急に勾配付くんだよな・・・
久御山から京都学園大まで毎日自転車で通っていた俺から言わせれば(ry
>>332 お前か老いの坂でふらふら漕いでた奴は。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 17:13:39 ID:S0lm6sZg
>>328 京都って言っても北と南とでも好みは変わるし、地域住民の食のカラーだって違うのだから
開店前のリサーチってあてにはならない。その地に入ってから味調整を行うこと重要。
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 17:22:13 ID:4F7qPRMv
軍団のポリシーのなさは異常
麺哲の麺を借りてくるとかまじイタい
そんなポリシーないことして流行るわけなかろう
見てるんだろう?メガネ君
目を覚ませ
俺は並んでまでは入らないが基準
>>336 客にコーチ屋がいっぱい居て、あそこの麺をこのスープに合わせたら・・・
ってのを真に受けてやってるんだろ。
所詮客は客、店主は自分で店をどうしていくのが最善か考えたら、
通常はやらないことだけど、それをやるのが軍団w
そんな事していると客離れするだけなのにね。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 17:27:01 ID:p9XCSVDH
軍団満員御礼を数回見かけたが
なんで?なにかあったのか?
>>336 軍団のポリシーのなさは異常→適応能力があるのです
麺哲の麺を借りてくるとかまじイタい→借りられるのだから何が悪い
そんなポリシーないことして流行るわけなかろう→やってみなくてはわからない
見てるんだろう?メガネ君→勿論見てます
目を覚ませ→実を覚ますと辛い現実があるので、永遠の夢をみるつもりです。
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 17:28:31 ID:YM/wcCCm
軍団の人気に嫉妬
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 18:04:59 ID:6Cwl5TjV
>>339 みんなバイトの女の子目当てだ。
それ以外あるまい?
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 18:30:17 ID:p9XCSVDH
ヤフーチャット京都カテゴリーにゾンビとトモちゃんがいるが
これは誰かの悪戯かい?それとも本人?
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 18:36:48 ID:aqNYA6Bg
ラーメン食べに行きたいけどもう500円しかない
どこへ行ったらいいですか?
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 18:43:36 ID:p9XCSVDH
プロミス
糞痰に行って、「500円分だけ作ってください」 これでOK
>>344 コンビニかSHOP99か100均か友達の家
>>331 西大路の勾配はやっぱりきついんか
子供のころ金閣寺あたりまで自転車こいでそこから一気に猛スピードで
下ってたことあるよ。家帰ったら発電機が廻りすぎて電球切れてたw
>>344 カナートの中のスガキヤ行きゃよろしい。
今ぁ幾らか知らんけど500円あったら食えるやろ。
ワシの子供の頃は160円やったぞ。
でもって、ツレの店は佐々木君んち(海老末)のラーメンは190円やった。
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 18:59:47 ID:S0lm6sZg
軍団の形振り構わずはなかなか出来ることではないので良いと思うが
店主→ラオタ→出版社→一般客 この図式の上での形振り構わずは見苦しい。
店主・味に癖があってもいい、けれど魂が無きゃそんなラーメンは食いたいとも
思わん。グソダンには魂が感じられない。
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 19:01:37 ID:aqNYA6Bg
みんなありがとう
よく探したら部屋の隅に帯を解いてない新札の束があったよ
これからは貯金下ろし忘れないようにします
>>352 ほうか、そら良かった。
そのお金持ってカナートのスガキヤ行くよろし。
今夜は豪華に、食後ソフトクリームのデザート付きでバンザイや。
>>316 運動しないデブラヲタ?
見晴らしの良い、信号もないような田舎道10キロのほうが楽。
ストップ&ゴーの繰り返しで市街地はきつい。
夢のスープは油が多すぎて味がしないから嫌だ。
野菜の水気で薄まるし。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 19:20:24 ID:aqNYA6Bg
じゃスガキヤ食べた後でスケートします。
もう25歳なのに年収280万円(´・ω・`)
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 19:43:14 ID:p9XCSVDH
年収300万以下なんて都市伝説だと思ってた(´・ω・`)
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 20:14:25 ID:4F7qPRMv
おいおい、軍団のおっちゃんは30何歳で年収300万以下だぞ!
しかも借金たっぷり妻子持ちだぞ!
>>356 同じく25歳で年収300万ちょい(´・ω・`)
いつも昼飯はパンとジュースで週一ラーメンですけどヨロシク
ちなみに唐子のセットメニューがキツクなってきたお年頃
>>339 関西一週間の記事の効果じゃない?
優秀賞だってさw
なにが優秀なのか編集者を小一時間問い詰めたい。
軍団を選ぶなら紫蔵とかでいいのに・・・っていうか、最近出来た店が対象じゃなさそうだし
優秀賞に値する店は他にも腐るほどあるだろう。高安とかあきひでに失礼だとおもうのだがどう?
>>326 どっちも苦手なオレはラヲタじゃ無いのか…〇rz
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 22:08:41 ID:4F7qPRMv
あきひでがあいてる!
>>363 行って来た。空調効いてなくて暑かった。
あきひで、最近「幻のラーメン」化してきてるけど、やっぱなかなか近所の人とらの
折り合いが付かんのか?
何がいかんのやろな? 近所にうどん屋も串カツ屋もフツーに営業してるみたいやけど。
あきひで明日いってくるか
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 22:40:45 ID:zycZ1BRC
関西一週間ってだけで憎む奴がいるな。
そんな馬鹿はMIGだけで充分なんだが
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 22:53:36 ID:bAdcEa6M
>>366 MIGゾンビ月Qよりとしむねの方が全然上
>>368 別に俺は憎んでないよ。
ただ、賞もらったのと掲載されてるのが、しゃかりき・パレード・軍団・ろおじって
やりすぎだろw
ちょっとだけ載ってた○竹食堂も触れてあげてください・・・
>>361 高安はともかく、開店休業状態のあきひでは載せたくても載せられないだろ。
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 23:54:08 ID:9L6g+5L3
秋秀にラーメン食べに行くファッションがない
ハイライトにジャンボチキンカツ定食食べに行く勇気もない
>>361 紫蔵は9月にできたばっかなのに無理だろ
京都から選ぶならその4店はむしろ無難だと思うが
375 :
無化調:2007/11/08(木) 00:00:00 ID:T93BI86i
まる麺ウマー(^^)
俺は自分のいきつけの店がそういうのに載らない方がうれしい
しゃかりきとかその辺に人が勝手に集まればいいと思っている
普通なら、高安、夢を語れあたりが賞を取って当然だと思うけど。
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 00:05:44 ID:Yx9zM2e0
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 00:07:18 ID:SBkvB1Dg
高安・あきひでは実力的にはかなり上位だが、両店主ともにそういったことに
全く興味ないみたいだし。
今まで両店とも雑誌なんかに何回となく載っていたが、掲載された記事を店に
飾りつけたりもしていないし・・・
よく掲示してある店にも行くが何か痛々しいように思う。
>>379 今日高安、雑誌の掲載記事
外に向けてバーンと貼ってたぞw
あきひでは注意書きだらけで
貼るスペースがもう無いw
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 00:20:01 ID:Yx9zM2e0
しゃかりきの店内に貼り巡らされた、同じ記事の数々は凄かった。
あれは萎える。
正直、しゃかりきってどうなんですか?
なんか、ラヲタの巣窟みたいにここで書かれてるので一度も行った事ないのですが・・・
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 00:23:14 ID:SBkvB1Dg
そう言えば8585は今回は・・・
残念だが食いに言った時に「今度はこの本に載ったんですよね。」っという
説明を聞かなくてすむから嬉しい。
8585のバカボンパパが雑誌搭載される基準がわからないと標準語で@
念仏のように繰り返し話してたから@
本当の理由を教えてやれよ、不器用で純粋な店主に裏事情を。
>>383 しゃかりきは酸っぱい。これがクリアできるなら食える。
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 01:28:40 ID:JTjNPIuM
桃花春に行ってきたけど福王子より一つ先の三宝寺で降りた方が近いよ
信じた俺は馬鹿
福王子からだと10分近く道が狭い周山街道を歩くはめになるが、
三宝寺からだと2分もかからないよ
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 01:32:46 ID:RN+Nfjqf
しゃかりきを酸っぱいと言い続けている
>>386のうような味覚障害者
には、米酢を口に流し込んでやりたい。
しゃかりきを酸っぱくないと言い続けている
>>388のうような味覚障害者
には、青汁を口に流し込んでやりたい。
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 02:32:39 ID:Yx9zM2e0
しゃかりきが大将とれた理由は、パプアとお友達だから。味など関係ない。以上!
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 02:37:57 ID:T2Q1hcc/
>>387 それは極端に誇張しすぎ
三宝寺が近いのは事実だが5倍も差は無いし
それに狭いっつってもきちんとした歩道あるのに、そんな書き方じゃまるで危ないかのような印象受けるじゃないか
店に向かう時と、食った後帰る時じゃ印象もかわるってもんだ
つーか徒歩10分がハメって普段どんだけ歩いてないんだよ
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 02:49:34 ID:50wjMJVr
しゃかりきはまだ分かるが、パレードが何故に?
ぼーめんかいのメンバーだから
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 03:11:32 ID:ctvrbNl8
毎年「ラーメンオブザイヤー」という特集を組んでる「東京1週間」のこと。
もう次号予告で出ているので、ある程度の人は知ってると思うんだけど、
6日の火曜日に発売の東京1週間で、この特集が組まれてます。
あのね、この特集にケチをつけるわけじゃないです。
この特集は、この特集なりに、ちゃんとやっていると思います。
僕が何を言いたいかって、、、
夏くらいに、こんなDMがお店に送られてきたわけです。
これは面白いネタになるかも、、、と、このDMを手元に残してましてね。
大人気の・・・ らーめん 広告企画のご案内
==========
【企画概要】
タイトル:激旨ラーメン 首都圏の実力派ラーメン
内容:こだわりラーメン店を記事風に紹介
予定頁数:2〜4P
掲載媒体:東京一週間
発売日:2007.11.6(火)
【掲載料金】
1/8P:¥130,000
1/4P:¥250,000
1/2P:¥480,000
1P:¥900,000
==========
関西も同じ事をしてるのか?
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 03:13:01 ID:Yx9zM2e0
望麺会メンバー
しゃかりき、パレード、まりお琉、弥七、麺哲
こんなもん何を今更って感じだけど。
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 05:15:22 ID:Q/5dAmUf
ほんまに、福王子というのは交差点なんだよ
そこから周山街道へ行くか
嵐山へ行くか
天神川筋へ下がるかの交差点だよ
それだけ市バスの系統がたくさん通るということなんだろ
意味がわからなかったら気にしなくていいよ
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 05:26:52 ID:Q/5dAmUf
ぱこばことしゃかりきと桃花春はがんばれよ
なんか、応援したい感じだね
俺も行けたらいくよ。必ずね
なるかみは来なくてもいいよ
四条烏丸の大正軒、先週の日曜で閉店してたがな・・・
最後に食べときたかったぜ
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 05:50:40 ID:T2Q1hcc/
>>398 中学卒業までその辺住んでたから福王子の事は良くわかる
あの五叉路より複雑な交差点は今のところ見たことが無い
だが、おまいが何を言いたいのかはわからんw
ちなみに周山街道に行くバスは8だけだが、福王子で停まるのは8,10,26,59と4つもある
三宝寺は確かに近いが、アクセスの便利さは圧倒的に福王子だよ、少し歩けば京福(嵐電)もあるしね
まぁ8に乗れる環境なら三宝寺でいいんじゃね?
ただ8って1時間に多くて2本、大抵の時間帯は1本だぞ、他の3系統よか圧倒的に本数少ない
俺が住んでたのは桃花春から徒歩1分もかかからないところだったから、当然三宝寺の方が近かったが、市内中心部に出るときは福王子まで行ってたよ
8って定額運賃じゃないから福王子を境に料金上がるってのも歩いてた理由の内だがね
って
>>398=387だよな?違ったらすまん
つまりは、しゃかりきは大賞を90万で買って
パレード、軍団等は1/8掲載を13万で買ったと
みんなに広めとくわ
勝手に取材に来るのはサライと文春、新潮系だっけな?
ホットペッパーだの、ラーメン〜だのって本は、
お金とって載せませんか〜と言うて来る。
て昔、店長が言ってた。本当にうまい店は雑誌に載らないんだと。
さらには、ここで宣伝するのはタダだしね
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 08:54:06 ID:o+dOD9wP
>>403 雑誌に載らないほんとうにうまい店kwsk
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 09:16:43 ID:Hete+xMn
>>394 個人店ばかりが選ばれている時点でこれはネタ確定
以前、Bグル板の京都スレでL○afが金とってるとかとってないとかいうウワサがあるってのを読んだ気がする
昨日亜喜英開いてるのを知らずにハイライトへ行った俺は負け組・・・・・orz
2日連続で外食する予算もない・・・・・
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 09:50:49 ID:tNk3xGmN
貧乏京大生おつ
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 10:13:13 ID:g1eiFxZw
雑誌なんて金とってのペイドパブリシティーがほとんどだろ。
真に受けて釣られるヤツが多すぎる。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 10:20:51 ID:50wjMJVr
関東は知らないが関西では金を払うとかは無い しかし某麺会との繋がりからというのは真実だ めざとい店主は臨時休業してまでも会合に出席して幹部に媚びを売りに行くらしい。
>>411 臨時休業してまで行くんだから、店側としては一日分の儲け払ってるのと同じだわな。
>>405 まあ、うまいかどうかはともかく(味覚なんて、基本、主観だし)、
取材NG店は、なるかみ、らんたん、大栄、庵(ここは隠れた名店っぽい)、
第一旭(寺田店)、しるそばたか、萬福(下鳥羽店)、八光軒、
ラーメン太郎、大輝(まあ、そうだろうな)、芳a、親爺、珍龍、
ぐらいだったと思いますが(間違ってたら、すいません)。
>>413 ラーメン本で見たことないのはらんたん、大栄、庵、ラーメン太郎(常盤)、珍龍
大輝、親爺、ほうみんはラーメン本では定番かと
第一旭とか萬福は本店以外は載らないケースが多いんジャマイカ
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 11:12:03 ID:SBkvB1Dg
ともちゃんのブログ今日見たらハイブリッド車を買ったって
これから先の地球や子孫のことを考えてだって。
あの車えらい高い車でせ、笑福屋の板丼が50円値上がりしただけど
文句言うケチが環境のためにそんな銭を使うわけがおまへんやん
今はガソリンがえらい値上がりしてるさかいガソリン代を考えたら
そのほうが安いと考えたからでっせ。さすが大阪人かしこいでおまっさ。
>>415 どうでもいいブログネタをわざわざ貼るお前も何か痛々しいように思う。
麺会www
昨日のなるトモでブサイクな芸人が高安に来てたな。
しかし店主はチンピラみたいだった
てかアキヒデってまだ開いてるのか。
あそこの前を通るたびに閉まってるから店たたんだと思ってたわ。
閉店日のほうが多いよな
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 12:12:51 ID:tNk3xGmN
今日は亜喜英あいてる?
速報! あきひで開いてた!美味かったw
亜喜英は店内の鉢上げと列整理をするバイトを1人雇って
毎日きっちり営業して利益出すほうがいいんじゃないか
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 12:20:44 ID:tNk3xGmN
まじで?
10分以内にいこう
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 12:32:34 ID:Q/5dAmUf
>>401 違うよ。同じ人間じゃないよ。
でもちっちゃい店を応援してるラオタはいいね
俺はちかくのなるかみで満足してる人間なんだw
酸っぱいのがいやなら
冷やし中華もダメなんか?w
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 13:00:23 ID:AVA0dfOl
>>305 ラーメンNO.1だった気がします。
牛骨ラーメンって看板で家族で頑張ってた感じがあったんだけど、
BSE問題でさすがに、牛骨をアピールできなくなり、
キムチラーメンって看板に書き換えて頑張ってたけど、やっぱり牛骨のインパクトが
抜けずに程なくして潰れました。
>>426 冷やし中華は酸っぱいのを予想して食いに行くだろうがタコホウケイ
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 13:10:35 ID:tNk3xGmN
今日は亜喜英すいてた
近所のおばちゃんみたいな人がラーメンを持ち帰って食べたらしく食器返しにきてたんだが
なんとかよい関係を保ってほしいね
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 13:25:00 ID:2a5i3XeF
>>344 非常に亀レスだが、
北大路ビブレの向かいの鷹松のラーメンって
500円以下じゃなかったっけ?
ウトロ地区に4000万円も寄付した人すげーな
京大に70億寄付した山内のおっさんも、あきひでに店舗くれてやったほうがどれだけ喜ばれることか・・
>>414 第一旭(寺田店)や萬福(下鳥羽店)は独自取材の依頼はあるが、
本店との絡みで断ってるらしい。どうも、以前に掲載された時に、
「本店よりうまい」というような意味の表現があって、
「ちょっと、まずいんじゃないか」と言うことになったからとか。
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 16:46:38 ID:1VLTXhoa
>>433 それは新福の堀川三条でも同じような話を聞いたことがある。
もっともあそこは直営店ではなく、一種の暖簾分けだから余計に気を遣うのかも。
牛骨は残念だった。
>>427 有難う御座います!
牛骨ラーメンとある看板ばかりが印象に残っていたので、
肝心の店名が思い出せずに困っておりました。
やはり、牛骨が売りだっただけに、BSE問題は致命的だったのですね。
その後のキムチラーメン転向で生き残りを図ったというのも初耳でした。
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 18:10:57 ID:1phClBZc
>>436 軍団や釈迦のラヲタっぽいw
そして、ラヲタを目の敵にするばかりに何かを見失った粘着野郎っぽいwww
>>438 あんまり楽しみにするな
藤崎瑞希の本音トーク(R18指定) ですよ
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 19:54:59 ID:1phClBZc
なんだ、釣りかよ
誰かがゾンビや月をデジカメで撮ってくれてるのかと思ったよ
牛骨、俺、好きだったんだぁ、アホほど塩辛かったのが難だったけど・・・
補足として、狂牛病騒動の時、牛骨と書かれた看板の上に豚の顔の絵を貼り付けて営業してた。
>>443 その後に、キムチラーメンと書き換えられたの?
塩辛いといえば鶴はしの四川風カツ丼。夜のB定食のやつ
あれはヤバイ。ラーメンとのコンボは身体に悪そう
>>444 すまん、はっきり覚えてないけど、豚の絵が思い浮かぶ、とんこつに変更したんだなぁと。
何度か食ったけどやっぱり塩辛かったw もう、二度と食えない・・・
豚にBSEうつったらラーメン屋だいぶあぼんしそうだなw
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 21:15:53 ID:tNk3xGmN
長時間煮込んだら別に問題ない気もするが…
再開の亜喜英、骨粉?スゲーぜよ
でも前よりも薄くなってない?熱くて舌が麻痺してる?
それとでかい声で喋ってるガキうぜー
連れは声量セーブしてるのにバカが混じってやがった
あそこはよく声が響く場所やねぇ…大将カワイソ
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 21:43:04 ID:0exCOMIs
今日 ○竹に久しぶりに行ったらシャッターが降りてて
テナント募集の貼り紙が・・・・
何か情報あるヤシ 教えてくれ
場所は間違いないと思う
>>452 んな!?
先週末いったらふつーに営業してたし
大将も世間話してたし
変わったところ無かったけどな。
○竹マジ?
455 :
452:2007/11/08(木) 22:31:33 ID:0exCOMIs
車をいつものコインパーキングに置こうと竹屋町通を東進して店の前を通って
気がついた。
お知らせなどの貼り紙はなかった。
移転とかしていないよね?
>>452 ○竹のHPてまだ見れるのですね。
そういや一乗寺「小昼」も閉店してからもHP見れたし
わりとラーメン屋はHPには無頓着ですね。
赤福とか不祥事起こした企業がすぐHPを
止めるか、謝罪のせるかに比べたら。
まあ〜個人経営のラーメン屋は、そこまで気が廻らないですね。
457 :
452:2007/11/08(木) 22:50:10 ID:0exCOMIs
智恵光院通の○竹食堂には異変はないですか?
最近の○竹ってどうだったん?
以前ほどマスコミ露出もなかったし・・・・
福三の突然の廃業といい・・・・
>>456 有化調疑惑に耐え切れず閉店???
○竹、そろそろ1年ぶりに行きたくなってきてたのに…
>>457 流石に見間違えではないのかと。
本当ならかなりビックリだなぁ
○竹、最近セットでいくら鮭丼?とか出して迷走しだしたばかりで即閉店となると・・・
>>457 まじか?定休日って月曜じゃなかったっけあそこ。
ここでの評判はいまいちだけど、近隣の客は結構入ってたように
認識してるんだが。俺もあの辺よく通るからまた確認してみるわ
462 :
452:2007/11/08(木) 23:11:12 ID:0exCOMIs
臨時休業かもしれないが・・・
営業していなかったのは 100%間違いないよ
貼り紙もなかったし 店先には何も置いて無くて こざっぱりしていたよ
移転??そんなはずは・・・・
463 :
NEET:2007/11/08(木) 23:37:25 ID:feMtIP2L
超久々に書き書き
あ〜漢字が読めない馬鹿だ
どうしようもない馬鹿だ
まる麺阻止
465 :
無化調:2007/11/09(金) 00:04:01 ID:7rtuXJaW
まる麺ウマー(^^)
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 00:06:38 ID:rupyUY7c
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 00:28:21 ID:xGKrKkCV
>>468 去年の4月で更新停止してるようなところ貼られてもなw
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 01:20:17 ID:UCUGtERM
明日の昼に○竹行ってみてレポするわ。
テナント募集の張り紙との情報が正しければ
臨時休業とかそういうレベルの話ではない。
ついでに中立売のほうにも寄ってみる。
貼り紙があるとか無いとかどっちなんだよ
473 :
452:2007/11/09(金) 01:31:21 ID:3blcOY6O
474 :
452:2007/11/09(金) 01:32:21 ID:3blcOY6O
テナント募集の貼り紙は確かにあった
○竹好きだったからショック
○竹クラスでももし閉店ってのならラーメン業界は厳しいなぁ
やっぱ高倉二条の影響なんだろうか
天下ご麺が京都に進出するからじゃね?
>>451 食ってきたが、普通〜やや薄ぐらいの濃度だった
濃いときはもっとザラザラに濃いし、薄いときはもっと薄い
休みまくってたわりに安定しててウマーでした
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 06:40:30 ID:yFXLUT7A
ここで河原町にできる店の宣伝しても効果薄いと思うよ
ここは飲んだ帰りに食うやつの店とは少し客層が違うだろ。重複してもいるけどなw
>>479 今晩食いに行ってくるぜ。
もちろん唐揚げセットライス中でw
あまり並んでないと嬉しいんだけど。
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 11:43:11 ID:FjcFBiW5
あきひでの前を通ったら、クラシアンの車が停まっていて何か作業していた。嫌な予感が(;□;)!!
またあきひで専用トラックか
ジョインデューティー
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 12:38:57 ID:5Ww/L05z
○竹どうですか?
>>480 2ch脳全開おつかれさん
なんでもかんでも「宣伝」扱いかよ
おめでたいですね
>>487 宣伝と言われれば、ライバル店主乙というのが挨拶だろ。
宣伝乙って言いたい奴=その店に興味ない
宣伝じゃねー言いたい奴=よく行く店
ってことかね?
紫蔵いったらいつもありがとう的なことを言われた
週1ペースなのに
毎日通ってるわけじゃないのに
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 15:00:15 ID:9ZQ60yxY
>>487>>488>>489 毎年「ラーメンオブザイヤー」という特集を組んでる「東京1週間」のこと。
もう次号予告で出ているので、ある程度の人は知ってると思うんだけど、
6日の火曜日に発売の東京1週間で、この特集が組まれてます。
あのね、この特集にケチをつけるわけじゃないです。
この特集は、この特集なりに、ちゃんとやっていると思います。
僕が何を言いたいかって、、、
夏くらいに、こんなDMがお店に送られてきたわけです。
これは面白いネタになるかも、、、と、このDMを手元に残してましてね。
大人気の・・・ らーめん 広告企画のご案内
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==========
関西も同じ事をしてるのか?
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 15:04:59 ID:pQO5LmXv
記憶に残る80杯
京都のラーメンはカルチャーだ。
184ページ定価1280円
本日発売!
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 15:06:39 ID:L3bK/1c9
丸竹やってたで!
>>490 飲食店で週一なら十分「いつも」じゃね?
>>490 あそこの兄さんは丁寧だからね、とはいえ言われて悪い気はしないでしょ?
吉田屋のメガネの兄さんもそんな感じで印象よかったよ
遠いから最近全然行ってないなぁ・・・
まあ、3ヶ月ぐらいあけて行っても「いつもおおきに」とか言う店もあるけどな
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 16:30:01 ID:i4qxM2Xt
○竹の閉店情報はガセor勘違いor釣りだ
○竹で働いてる友達に確認した
テナント募集の張り紙も貼ってない
高安行くわ、今日
500 :
470:2007/11/09(金) 16:42:17 ID:UCUGtERM
昼に確認してきました。
○竹は普通に営業しています。
ただ
>>452氏は釣りではなく、元々中華料理屋だった場所を見て勘違いしrたのではないだろうか。
郵便局から竹屋通りを東に進むと、コインパ−キングの右隣に
「テナント募集中 旭商事」のプラ板が貼っている、青いテントの空き店舗がある。
(上が「帝國興信所」で、福三ビル1F)
現在は郵便局の角を北に上がった右手で営業しています。
行列までは無かったけど、普通に美味かったよ。
かつてより少し濃い味付けになっていて、このあたりは高倉二条を意識したのかもしれない。
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 16:46:46 ID:9D62jL1l
>>498 > ○竹の閉店情報はガセor勘違いor釣りだ
あるいは店主による自作自演の死ぬ死ぬ詐欺
こないだ天一行ったんだが、「らっちゃいまーちぇ!」っていうオバサンがいなかった。
しかしあのチャーシューの薄さは何とかならんのかね。ラーメン結構値段もするのに
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 18:33:02 ID:qgsU7zfi
吉兆の産地偽装とかのニュース見てると
材料より調理法とかほざいて
この間、大暴れしてた割烹ヲタの話が
妙に説得力もってくるな・・・
本人乙
>>502 「焼豚鉢一面入り」てのはどう考えても誇大広告だよな。
俺が行ったときはオバチャンいたよ。
念願の桃花春いってきた。チャリやし、遠いししんどかったけど、
評判どおり、ラーメンはうまかったわ。丁寧に作ってるんだろうなという
ことが伝わってきた。大将も低姿勢だし、車あったら頻繁に行くな。
でも焼き飯は味が薄かった。量は多いから、量食べられる人はお腹一杯
になりそう。
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 19:04:21 ID:Gdhcvp1X
○竹よかった
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 19:09:59 ID:7t2olAJW
>>503 某割烹屋=おそらく三代目の若旦那。
そのうち晒す。
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 19:13:54 ID:Gdhcvp1X
>472 にもあるように○竹って移転してるんじゃないの?
ヤフーの地図では 郵便局のところを北に上がったところになっているぞ
俺はしばらく行っていないから 竹屋町通りに面した北側しか知らないぞ
いわば○竹発祥の地だな 中華料理屋の跡ではない
しかし 移転したなら住所もはっきり変更しないと 今回みたいな混乱が生じるね
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 19:36:50 ID:cDFYT1Ed
夢50円上がって小の豚無しができてた。550円。
小で豚無しも寂しいけど太らないカロリー的にはそれがギリギリっぽいな。
Paradeの店主さんのブログを見ていたら、11月限定のメニューは京都一乗寺の某店のインスパイアーメニュー『愛を語れ』だとの記事が・・・
完全にバレバレなネーミングに思わず笑ってしまったのだけど、
どれだけ「夢を語れ」に似ているか興味がわいたので行ってみた。
お店に入ると、お客さんはみんな限定メニューと思われる大盛りのラーメンを食べてる!
自分ももちろん「愛を語れ」を並(麺200g)で注文。
出てきた「愛を語れ」は、確かに見た目が「夢を語れ」のラーメンにそっくり。
ただ、ニンニクチップが散らしてあること、ニンニクがおろしたものであること、
味のアクセントのためか唐辛子味噌のようなものが添えられているところなどが異なる。
で、実際食べてみたのだけど、全体のバランスはちょっと???って感じ。
野菜は「夢」と同じくキャベツ・モヤシなのだけど、茹でではなく炒めてあるせいか、
背脂の浮いたスープとあいまって、麺と食べてもかなり脂っこく感じる。
スープの甘みも焼肉のたれのようで、不自然に感じた。ただ、肉の食感はなかなかいい!
とても分厚く切られた肉が2枚入っているのだけど、とても柔らかくおいしい。
麺は太麺ではあるけど「夢を語れ」ほど太くはなく、熊本ラーメンで使われている麺によく似ている。
ゆで加減もちょうどよくいい歯ごたえ。ただ全体的に見ると、
やっぱり「夢を語れ」や「二郎」の味を期待して行くとがっかりするかも。いつもお客さんへの対応がいい店主さんには申し訳ないですが・・・
京都の食べ物屋で横の路地奥の隣人のばあさんが
暖簾を何回も切り裂いてたみたいだな
○竹普段そんなに話題にならないのに
えらい反応だなw
Paradeみたいに美味くなくてさらにラヲタの犬なんてどうでもいい。
>>509 ○竹は開店当初からあの位置だぞ。
前身の中華料理屋は知らないが。
○竹としては移転して無い。
もう疲れた
自殺したいです(´・ω・`)
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 20:47:20 ID:cDFYT1Ed
>>516 穏やかじゃないな。
ラーメン食ってこい。夢で並か高安の唐揚げ付きくえ。
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 21:02:30 ID:9ZQ60yxY
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 21:04:50 ID:7t2olAJW
パレードは値段高杉
白黒無くしてまた黒再開おまけに高い
安売りやめて値打ち付けして高価格の店に変更か
コンサルか本美杉
付加価値で売る店するにしても技術不足だよ
中々彼は知恵者かもな。
>>492 既刊の「極める味の旅 京都ラーメン物語 80軒」とは
どのくらい内容が変わるのだろうか。
>>516 俺も疲れた
自殺しないです(´・ω・`)
>>514 ゾンビのわがままを聞かない分ましだよParadeは
>>522 中途半端だから駄目なんだよ。媚びるなら靴の裏を舐めるぐらい徹底的に媚びろ。
媚びないならラヲタを相手にするな。
肝心のラーメンが一番中途半端なんだけどな。
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 21:53:31 ID:C3kprL7M
>>516 イキロ。
良い事あるって。
とりあえずラーメン食って来い。
○竹誤報すぎワロタ
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 22:16:04 ID:xOkBSxuS
明日の朝9時55分から6chの「食べて元気!ほらね」ラーメン博士京の名店公開…らしいが、どこが出るの?
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 22:25:04 ID:fh2q3Bbe
>>523 中途半端でいいじゃん
ラヲタが全部ゾンビみたいな阿呆でもなし
今のパレードは近所の向日葵よりうまいと思ったがどこを中途半端と思ったんだ?
○竹閉店か??
で、これだけレスがとめどなく続くという事はなかなかのお店と思います。
先日のラーメン花園閉店。
跡テナント募集を毎日見てるだけに
そういう情報鵜呑みにしてしまう。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 23:16:50 ID:7t2olAJW
>>526 そんな詳細まで熟知しているのなら出る店も知っているだろう。
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 23:20:45 ID:7t2olAJW
>>522 連投でスマンがゾンビはわがまま言うほどパレードには行ってないぞ
例の件で行くのを拒否しているみたいだぞ〜〜〜〜
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 23:48:13 ID:xOkBSxuS
>>529 ラテ欄見ただけなんでなにか情報あるかなぁと思って、まぁ明日見たらえぇだけやね。ごめんなさい
533 :
月Q一:2007/11/09(金) 23:49:45 ID:BvX/CGIa
第15回関西望麺会オフ2007冬(12月1日開催)
31名の参加表明者のうち、京都地区に・・・久しぶりに
ともちゃんの名が・・・ 今回も荒れそふ
滋賀は、勿論、会の役員・いっちゃん こと屍人ラーメンゾンビ
奈良は 禿波平御大
今後は、ラヲタの犬になり下がつたラーメン店(千●芸者やグソ
ダソ石田)の参加の動向に注目。カンイチ受賞のお礼は、宴のビ
ンゴの景品 < 情けなひ
534 :
無化調:2007/11/10(土) 00:00:01 ID:eoEskD+d
まる麺ウマー(^^)
>>534 今夜だけは○竹ウマーにして欲しかった…
オレは高倉二条に行くけど。
>>533 ともっちゃん行くんだw大丈夫か?
望麺会での評判糞悪いぞ
またParadeと同席だったらワロス
なんか○竹と高倉二条の話題が挙がっているから明日どちらかに行きたいんだけど、最初に行くならどっちがいいかな?
亜喜英でラーメン肉増し大盛りのからあげ定食なら1180円で合ってます?
俺なんか消えろ
あきひでの何がうまいのかわからない俺はお前らかすれば味覚障害か?
お得感だのなんだのもよくわからん。
まあ、あきひで好きな住民が多いから文句は言わないようにするが、
まずくはないが全然うまくもないと思うわ。
レス乞食消えろ
乞食じゃないけどな
飽き酷ぇ
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 02:49:05 ID:v1DxHqkN
あきひでは不味くはないが美味くもない
食べてる途中で飽きてくる、俺もあきひで信者に叩かれるから
控えめにしとこう
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 03:10:33 ID:c8pnL9qk
亜喜英も人気店の宿命か同じ間隔ぐらいでケチをつける奴がいるなww
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 03:25:07 ID:c8pnL9qk
俺と一緒で同じ奴が書き込んでいるな
一流の料理人が子供のような嘘つくとも思えんし吉兆の釈明を信じるなら
地鶏とブロイラーの見分けもつかずに15年間も騙されてたんやってさ。
所詮偉そうにしててもこの程度やったんやな。
吉兆って京都で言うところの瓢亭や万重みたいなもん?
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 05:43:41 ID:AIey+aAP
一乗寺にラーメン食べに行く服装はどんなのが良いのですか?
>>552 紺ブレにジーパン
髪型はサラサラヘアーの吉田栄作カットで
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 09:47:02 ID:c8pnL9qk
俺は佐藤栄作カットで行ってしもた。(+_+)
おまいら朝日放送で京都ラーメンやってるぞw
つるはしのええ話やってるぞ ・゚・(ノД`)・゚・
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 10:52:54 ID:wo27sdNx
夢でラーメンを食った帰りに飲酒検問にあったんだが、
警察官に口が臭いとかいうので怒られた
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 11:16:32 ID:H6e30qXH
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 13:04:00 ID:v1DxHqkN
つるはしの店主を見てたらコント見てるみたいやわ
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 14:01:37 ID:QZFVabsr
気付くのが遅くてつるはしのとこしか見れんかった・・orz
ところで番組最後に取り上げられた店のおさらいみたいなのあったけど、
いいちょとつるはしは良いとして、何故に山桜桃の嵐山店が?
開店当初に一度行ったことあるけど、・・・・・って感じだったんだが。
なんか京都限定のメニューでも紹介されてたんだろうか?
これからまたしばらくは一乗寺の店が混雑するな
あーうぜえ
高安並びすぎだろ
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 14:39:47 ID:rhFQonBK
今晩どこ食べに行くのがいいかな@左京区
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 14:44:53 ID:R08cLnM1
つるはしは二度と行くことはないな 個人的に
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 15:07:42 ID:d+dORXSC
>>565 天一総本店。さっき食ってきた。久々だったので美味かった。
やはりラーメンの汁入れて、明太子ご飯食うのが美味い。
>>562 京都限定の湯葉ラーメンの紹介だったよ。
京都では珍しい、札幌のラーメン店の進出ってふれこみで。
あと、京都店は地元の好みに合わせて、
札幌より出汁を濃いめにしてるとか言ってたかな。
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 15:39:30 ID:BTrf+Tc9
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 15:43:47 ID:H0YCOHCG
伏見の一番星はうまいね。
くせになるよ。うん。
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 15:48:12 ID:QZFVabsr
>>568 ありがと。
湯葉ラーメンの紹介だったのか。
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 15:50:35 ID:WvGacszL
>>562 テレビ見て山桜桃行って来た。湯葉ラーメン食べたアッサリ和風ダシでぼちぼち旨かった。
店はさほど混んでなかった、テレビの影響はないのかなぁ。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 16:00:11 ID:QZFVabsr
そういや珍遊の三条店にも湯葉ラーメンあったな・・。
長いこと行ってないからまだあるか分からんがw
すいません、最近龍馬開いてたことありますか?
575 :
つけそばの塩がいっとう好き:2007/11/10(土) 17:52:08 ID:pnSZQIax
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 19:17:56 ID:dXlD0CsU
烈士洵名の岡村二郎ってまだやってる?
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 19:43:14 ID:eoz2bsOD
今日初めて『京都一』に行った。
近年稀に見ぬ激マズなラーメンだった。
マジで店でどんぶりひっくり返したくなったよ。
いつも思うのだが、
>近年稀に見ぬ激マズなラーメンだった。
こういうこと書くヤツてのは、どういう神経&味覚をしてるかなあ?
確かに、「京都一」はうまくはないが、別に激マズってほどひどくもないだろ。
あれが、「激マズ」なら、京都のラーメン屋は「激マズ」だらけだと思うのだが・・・?
ロッキー見ようぜ
ミッキー死んでしまった(´・ω・`)
>>580 テンプレ読め
ラーメン@2ch掲示板
6 読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」ということを意識しましょう。
それと、ともちゃん望麺会来るな!!迷惑なんだよカスが
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 20:08:26 ID:WX8OB6Xa
おいとしむね!
天下ご麺の京都店まだ開いてなかったじゃないか!
>>583 掲示板では11日オープンと書いてあったよ
でもラーメンニュースでは情報そのものが削除されているから
少し遅れるのかもしれんね
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 20:57:23 ID:R08cLnM1
べつにとしむねの責任でもないだろけどな
どこにでも、なんでも文句をいうやつがおるね。
これが最近の風潮か
店が今日開店と書いてるなら店の責任だろけどな
久しぶりに鶴はしに行ったが、昼は混んでたな。
せっかくTVに出た後だったので、真鴨のみのスープだったりするとなお良かったんだけど。
相変わらず好みの味だけど、
今日来た人のうち、どんだけリピーターになるのやら。
珍遊のラーメンあれはどないなん?
>>560 遅レスでごめん、突然奥さん他界されて、子育てが大変になってしまい
フランス料理やめてラーメン屋営んだって件だったよ。
>>587 普通じゃね?
本店も三条もあんまり俺は変わらんと思うが、それこそ少なくとも
激まずじゃないだろ
>>588 そかー、しらなんだ。苦労人なんだなあ・・・。教えてくれてthx〜
591 :
NEET:2007/11/10(土) 22:24:53 ID:Mp6lNs99
22時10分
夢に並んでる人が半分以上がピザ
え。じゃあ鶴はしにいるおばさんって奥さんじゃないの?
あきひで開いてた。 負のオーラを感じたのは気のせいか・・・ まずくは無いけど、
あ、あと、つるはしのナナメ向かいは暴力団の事務所か親分クラスの邸宅なんですかねぇ
漫画に出てきそうなのが数人おりましたが。
あ
き
596 :
無化調:2007/11/11(日) 00:00:03 ID:/KBsxyla
まる麺ウマー(^^)
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 00:16:29 ID:+Sc6nr3q
>>593 どういったもんが負のオーラなんだ
君その言葉を最近覚えたてのニワカん坊だろ
それと鶴はしのナナメ向かいの邸宅が気になるのなら直接聞けバカ
>>597 低レベルの京都スレで
そうムキになるなよ
ともちゃん望麺会くんな
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 01:18:06 ID:+Sc6nr3q
おらは負。
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 01:25:10 ID:uTW6ZyIC
ちいふのラーメンって新福のコクを薄くしたような感じなんだが
もし新福で小鉢に生卵入れて食べたら、より美味いんじゃyないかという気がする。
本店や三条堀川ではそういう頼み方している人は見たこと無いのだが
他の店では可能なのだろうか?また頼めば出来るのだろうか?
604 :
sage:2007/11/11(日) 01:32:31 ID:R+65+hF0
605 :
sage:2007/11/11(日) 01:34:05 ID:R+65+hF0
新福で玉子を小鉢に入れて出せるようになったら教えてくれ
>>603 新福の持ち帰り注文して家で試せばええやんカス
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 04:33:19 ID:T03Xn0jb
親爺って新福に似てね?
似てねーよゴミが
死ね失せろ(笑)
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 06:37:09 ID:0MRaVsmH
>>605 頼んでみたらいいじゃん。比較的混んでないときに。
新福のラーメン入りのやつはいかにも昔ながらのスタミナってかんじで
いいけど生卵きらいだから食ったこと無い。
今度食ってみようかな。
>>608 (笑)←これ打ってて恥ずかしくないのか?
おっさん乙
天下ご麺、開店してなかったよ。
11月11日の開店告知、11日のところだけマジックで塗りつぶしてあった。
看板も出て無かったし、当分開店できる状態じゃない?
>>597 おいおい、どうしたんだぁ? 必死やなぁ・・・
ヤクザ風の件。 直接聞く気にはならんわなぁw
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 12:56:41 ID:QHw85OpT
>>611 保健所の許可に時間がかかってるとかそんなところでは?
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 12:59:15 ID:QHw85OpT
それととしむねの掲示板に書いてあったけど、
やはり龍馬は閉店したみたいですね
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 13:10:21 ID:QBmph+PC
>>593そうだよ
おいらもつるはしの帰りに見たことあるあるよ
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 13:35:18 ID:RxUbFiaQ
龍馬で吉田屋のオサーンが働いていた件についてkwsk
龍馬って、御影に移ったんじゃないの?
あそこも閉めた?
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 15:10:44 ID:T03Xn0jb
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 15:32:40 ID:d5WhE1JC
シンプクに他府県の人達を連れて行くと9割の人が好みじゃないという答えが返ってくる
横の第一旭の返答は懐かしい味とか普通の味ってのが多い
ますたにはほとんどの人が旨いと言う
天天有は賛否両論で不味いか旨いかきっぱり意見がわかれた
めん馬鹿は連れて行く人全員喜んだ驚くほどに満足してくれる味は二の次三の次
って感じ。
味も接客もますたにはマズイ
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 16:40:11 ID:pGq0CYdj
超今更ながら
ろおじでつけ麺食ってきた。
まあ旨かったんだが、あの麺は蕎麦屋で蕎麦だと言って出されても
わからんような気がする。
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 16:49:23 ID:0MRaVsmH
>>619 接待用のラーメン屋としては高安もいいんじゃね。
あの美容院かSFのような店内は話の種になるし。
>>620 ますたにのババアの接客は糞。4ねばいいのに。
624 :
ゴロリ:2007/11/11(日) 17:27:13 ID:VYlQrSm8
龍馬に吉田屋のおっさんが働いていたって
あたりまえじゃん
他府県のツレね〜
ぜひともあきひでに連れて行きたいものだが、並んでるとき小声でしゃべれよとか食べたらすぐ出て行こうなとか言わなきゃとか考えるとなんだかなー
そう思うとやっぱり高安かますたにになるな、あと高倉かろうじ、しゃかの今の限定つけ麺。デフォの塩つけ麺は好き嫌いがあると思う、自分は前より酸っぱくなってあんまり好きでなくなった
夢はあとで何言われるかわからないから論外
626 :
石田:2007/11/11(日) 18:36:11 ID:djthXgxk
望麺会、今回は、大崎裕史先生と はんつ遠藤先生が、はるばる
東京から遠征して参加されます。
ここは、ぜひ 酒乱のトモちゃん、PAKO江戸っ子バカボンパパ
と席を同じにしてほしいと思います。さぞ楽しい宴席になる事でし
ょう。
会長のパプア沖山さん、幹事のゾンビさん! お願いします。
ちなみに僕は、千丸火事さん、ていがく若社長の隣を希望します。
医者で偽ラオタブロガー様の席の近くは極力、遠慮申し上げます。
>>626 をいをい、いつから8585のオッサンがボンパパになったんや?
あのオッサンは赤塚そのものに似てるんや、オマエもぐりやろ!
龍馬やはり閉店してたか・・・店長が体調を崩したと聞いた
それと、先に閉店した百万遍のひでの跡地はCoCo壱ができるそうで、
スパイシーがつぶれるかも。百万遍ももっとラーメン屋ができたらいいのに。
一乗寺今は雨降りそうな空してます?
>>630 そうですかサンクスです
バイクで亜喜英閉店間際狙います
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 19:39:03 ID:5ow1Nh1L
前スレで話題だった西院駅上のパチ屋の隣の1Fの丼屋行った。
500円の天丼は、まぁまぁ美味しいじゃん。
五右衛門はすいていた。
>>633 はい
不在の友人宅前に停めさせて
もらえる約束してます
昨日、天一層本店でこってり食ったら下痢になった
>>625 >並んでるとき小声でしゃべれよとか食べたらすぐ出て行こうなとか言わなきゃとか考えるとなんだかなー
それマジか?w
店の内外に色々張り紙があるからねー・・・
お店も大変なんだろうけど、注意書きがそこら中でギョっとするな。
こえーw
「小声でしゃべれよ」と言ってる時の声がうるさいとか怒られそうだw
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 20:38:06 ID:QHw85OpT
それが「大人のマナー」です
立ち小便厳禁ワロタ
>>631 閉店時間間際だと自称売り切れですでに閉まってる悪寒
今から行った方がいいよ
それでも遅いかもだが
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 22:21:12 ID:d5WhE1JC
しらんがな・・・
644 :
ゴロリ:2007/11/11(日) 22:33:22 ID:VYlQrSm8
あきひで小声で喋るぐらいなら何とも無いが
馬鹿が自分で小声とでも思ってが大きい声でダベルカラ近所から文句があるわけで
常識的な問題も理解できない奴が大杉るから張り紙があるわけだわ。
あ
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 22:47:41 ID:d5WhE1JC
噂通りに、今日らくらぶRで華芳が紹介されてた
森脇健児が旨そうに食べてた
ナルシストの森脇のこと、食べる場面でのカメラアングルにより頭頂部が晒され、味どころじゃないはず
彼はいつの間にか全国から姿を消したな
もはや京都専用芸人になってしまった
京都ホテルで披露宴したのが人生の絶頂期だた
それが京福電車でジャンケンしてよっしゃーー!だもん・・よく観てるな漏れも
>>648 オレなんか、彼もまだ何とか食い繋げているようじゃな、と、爺さんの眼になってしまったぐらい懐かしい名前だ。
651 :
無化調:2007/11/12(月) 00:00:03 ID:7103aM1A
まる麺ウマー(^^)
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 00:27:59 ID:d925fqVE
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 00:39:11 ID:M3P/hSj9
いきなりどうした
バイトクビにでもなったのか
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 02:05:16 ID:q+CA2Vm1
昨日の昼12時に高安行ったんだけど行列凄すぎ
でスジラーメンを頼もうとしたらもう既に売り切れ・・・・
昔は夜に行ってもスジラーメンが食べれたんだけどな
外の行列を見ながら食べるラーメンは
土日の高安の行列は異常
やっぱり平日の午後2時ぐらいにいくのがいいね
なかなかいけないけどなorz
657 :
sage:2007/11/12(月) 03:24:43 ID:QHycvzcu
>>652 何をいってるんだw
まるめんさんんは京都関係のラーメンスレを維持してるんだよw
これは愛としか言いようがないよ
誰にもまねできないだろう。京都ラーメンを好きな人間にまんべんなく
愛を振り撒いてるよw
知れば知るほど無欲なまるめんさんだね
誰にもまねできんわいw
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 08:28:57 ID:q+CA2Vm1
>>654 IDが宇治
>>656 そうなんだよな
平日に食べに行くのが一番いいんだけど休みが取れん
あきひで味かなりかわってない?
なんか前の方が好きだったんだけど・・・
どこかわったのかわからないからエロい人教えて
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 09:06:58 ID:WGvqSEZi
>>656 土日そんなに混んでるのか。
まあ高安はデートに使える数少ないラーメン屋だと思う。
もう一つ思いつくのは麺馬鹿だが(笑
>>661 夜は土日も平日もそんなに変わらないけど、土日昼間はいつも激しく並んでる。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 13:09:27 ID:8r1cZhe1
そういや振幅のラーメン、生卵入りにしてかき混ぜて食ったら、
すき焼き風の味になったなぁ。
もう15年以上前に河原町店で食った記憶。
なんじゃこりゃ?すき焼きやんと思ったので、鮮明に覚えてる。
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 13:49:24 ID:uA3Trao4
>>666 糖尿病だったらもう一生二郎なんて食えないな。ご愁傷様。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 14:09:28 ID:uA3Trao4
>>668 糖尿病から糖尿病性腎臓病悪化の挙句、一生透析人生にならないことを祈るよ。
ブログネタのために食うみたいな部分もあるんだろうからなぁ。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 15:36:26 ID:r65nFgSk
去年の年末から、ラーメンほとんど食ってない、毒多憑きQ位置
先生も、噂では糖尿が原因らしいな。
巨漢で、いかにも体脂肪率、高そうな 屍いっちゃん もそろそろ
葱ヌキだけじゃ無くアブラヌキで注悶しないと・・・毎日だと、たぶん
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 15:43:12 ID:M3P/hSj9
>>670 月は細身
ゾンビは葱大
・・・・・・・・・・・釣られると分かっていながら書いて見るテスト。
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 16:08:45 ID:uA3Trao4
三十路過ぎる前から気をつけないとな
十年前の食生活が十年後の体に大きく影響するとK-1の角田も言ってるし
実際にそうだと思う、ゾンビとかもかため食いするよりも長い目で見て
好きなラーメンを長く食えるほうがいいのにな、無茶苦茶な食い方だし
もうそろそろ数値に表れて、医師からラーメン禁止令が出るかもな
出たら辛いだろうな、本当に魂が抜けて屍みたいになるんじゃない?
俺はラーメン好きだから上手く油達と付き合っていくつもり
毎日のジョギングと5リットルの水分と青汁を飲んでラーメンは二日に一食にした。
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 16:14:27 ID:uZ0OAq0F
長文書いちゃって何か哀れだな
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 16:21:16 ID:uA3Trao4
ラーメンとは関係ないが、以前彼女の部屋というミニ番組があった
そこに毎日2gのコーラを飲む女がでていたがやはり彼女も…
あと、アミノサプリを飲み過ぎた男が糖尿病になったニュースも思い出した
スレの流れ止めちまった(´・ω・`)
ごめんなさい
一号線、南インターのちょい南にラーメン屋が出来ますね。
どこかのチェーン店で名前は・・ゴメン忘れた
「らー麺○○○」だったかな?
12月開店だったと思います
ゴクウの跡地か?
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 18:30:21 ID:az/iRYdS
王将西八。
麒麟児に似た奴、性格悪杉。
>>665 京都だったら甘いすき焼きだと思うけど・・・
しんぷくって別に甘くないし
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 19:14:24 ID:WGvqSEZi
カロリー制限は別に糖尿じゃないけどしてる。
二郎はちなみに小で一杯1500カロリーとかあるし、
並なら2000カロリーいくだろうな。
スープを飲まないでも1500カロリーいくから
一日のカロリーのほぼほとんどをまかなえる。
餓死しそうなやつは650円で回復できるからいくべし。
おれは一週間に一度が限度だ。
682 :
財前五郎:2007/11/12(月) 19:15:48 ID:456pI8/W
月旧一 ブログのタイトル!夕方、速攻で変えたね。あいつヤルナ
晒されてHPの自画像イラスト、リアルタイムで消した、同じ医者
の今は亡き見苦先生を思い出したよ・・・ 医局で2chチェック
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 19:19:55 ID:M3P/hSj9
またブロガーネタは詞ねと言われるが
月が一番たちが悪い
意外にmigやともちゃんより腹ぐろだよ〜ん。
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 19:52:05 ID:ddEddTrk
MIG 『電話で罵倒していいなら、電話番号をさらしておいてください!!』
MIG 『「死ぬ〜死ぬ〜」とは、男が女に言わせる台詞であって、男が男に言わせられるのは・・・。
モーホーな関係なら、構いませんが・・・(-_-)』
MIG 『アレクさん、マッタケその通り、グイグイ挿入』
MIG 『『イクー!』でした(^。^)』
禿【かむろ】波平 『あんたに言われとう無いわ!^_^;ひょっとしたら仲間内で煙たがられとるんちゃいまっか?』
MIG 『私も人徳があるので、茹でたてでした(~o~)』
MIG 『最近ならあの近くで食べるなら、やはり希望軒のつけ麺かと。』
MIG 『アホークスは1位で終了しても、微塵も盛り上がりませんなぁ。(全国のホークスファンのみなさん、上記一人を除いて、別に恨みはありませんので・・・)』
ブロガーネタ全くわからんからついていけないw
>>679 あそこは数ヶ月前の夕方店員同士が厨房の中で
胸倉掴んで喧嘩してた、しかも厨房のリーダーみたいなオッサンに
問題があった。メシ食ってて気分悪かったのでもう行かない
>>683 日本語が通じない病人に言っても無駄なんで言いませんよ。
ブロガー同士の交信はブログのコメント欄でやってもらえますか?
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 21:15:28 ID:az/iRYdS
>>686 でしょ。
その喧嘩、状況が想像できるよ。何となく。
あそこ味が王将の中でもいい方だから残念だよ。
690 :
686:2007/11/12(月) 21:27:14 ID:qSsrhaWv
>>689 近所に住んでるけど昔から味は八条で五条はイマイチっていう評判だったね
ただ流石に厨房内で大声出して喧嘩とかアホらしすぎて萎えた
リーダーみたいな奴の注意の仕方が悪すぎるのが原因っぽかったな
王将ネタまじでいらん
王将ネタはBグルでやれ。過疎ってるんだから。
王将ネタ書いてる奴せめてラーメンの話しかけよ
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 22:17:51 ID:uA3Trao4
昨日らくらぶRに出てた華芳の夫婦、夜八時には寝てるとか言ってた
営業時間短く感じるけど仕込みとか入れるときっちり働いてるし
ラーメン屋は大変だな、軍団の店主も死にそうな顔してる時あるもんな
最近寒くなってラーメン屋いくのが億劫になってきたよ
俺は自動車持ってない底辺貧乏人だから自転車では寒いっす
そんな事よりこないだ寿司屋に行ったんだよww
でさ、大将に「オススメの奴握ってくれ」って頼んだんだよwwwww
そしたらさwwwwwwwwww
大将がさwww
「お客さん、ヅラでしょ?wwwww」だってwwwww
誰が弱み握れっつったんだよwwやかましいわwww
でさwしばらくしてさwwwwwwwwww
また、大将がさwww
「お客さんの頭ww髪すでに薄しwww」「お客さん、頭は軍艦巻きwww」「どこ産の高級ノリですか?wwww」だってwwwww
やかましいわ・・・
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 23:33:28 ID:AXAwz+Mx
昨夜の日テレ系おしゃれにでてたギャル曽根
糖尿病、高脂血症、脂肪肝すべてなりそうな気がするのは
俺だけ?
又は、ブーム去って一日2万キロカロリーの食費調達出来ず
餓死???
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 23:39:05 ID:WGvqSEZi
>伏見区に先月オープンした「はなふく」へ。国道24号線と師団街道の交差点を北に入ったところ(失礼な案内方をするならばDX伏見の跡地付近である)
↑
失礼って・・としむねってある業種の人に対して偏見があるんですね
>>660 あきひでの味は薄くなったり濃くなったり安定しない
今は1番薄かったときよりは濃いと思う
701 :
無化調:2007/11/13(火) 00:00:01 ID:+C/uYTnI
まる麺ウマー(^^)
マズー(゚д゚)
1秒負けたね
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 00:03:08 ID:D4BqbRTZ
>699
ラーメン屋からすればって意味だろ
よかよか( ^ω^)
ある業種って股ひらいてオメコ見せてる女の子のことか。ふむ・・
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 00:29:22 ID:N6Fji3U2
一乗寺にラーメン食べに行く為にユニクロとしまむらで服買ってきますた
∩( ^ω^)⊃
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 00:35:09 ID:C9OM4hfK
元来、味覚障害気味だつた、憑Q。糖尿を患つたら、もう味もわからん
だろ?可哀相に・・・
チン2も満足に機能しなひから、ますます趣味が狭くなる ってか
そりゃぁ、嫁はんも浮気に走る罠。昼の岡崎のラブホは危険だぞ!憑Q
>>704 >>699 >失礼な案内方をするならばDX伏見の跡地付近である
なぜ、単に
「はなふく」の場所はDX伏見の跡地である
と書かなかったのか?
としむねのこの記述は、ラーメン屋である「はなふく」に対して、DX伏見の跡地であるという事実を世間に知らしめることが不利益になるという考えからくるものと考えるのが妥当であろう
としむね自身がその業種に対して差別・卑下する思考があるのではないと思いたいが…
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 02:47:44 ID:KC3xEBFf
>>709 あなたのように通いつめた者ならすぐ跡地と理解できるだろうが・・・・
としむねが「DX伏見の跡地にできた はなふく・・・」と書き込んむことよりも
あなたには「はなふくの前に在ったDX伏見は・・・・」思い入れが強過ぎ!!
東京のラーメンに比べたら京都ラーメンなんてまずいまずい
くだらんプライドは捨てろ田舎者
ほんまに、行ったこともない人間がなにをいってるんだか
俺は実際に行ったけど、どこに店があるかわからんかったわw
A級伏見の跡地はなんか葬祭場みたいな感じだったよ
粗探しをする為にブログを毎日ストーカーするアンチきもす
>>710 この文体はあの元ブロガーに似てるなぁw
>>712 師団街道を北から南下すればすぐ見つかるよ
>>713 A級伏見跡地の横(北側)だったと思う。
厳密に言えば跡地じゃないから「跡地付近」って書いたんじゃねーの?
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 10:08:47 ID:Smvqk467
ギャル曽根だったら、ろおじの400g味玉チャーシューつけ麺は余裕なんだろうか?
まぁギャル曽根は関東人だから京都には来なさそう
ろおじの400g味玉チャーシューつけ麺なんて
街の大食いさんレベルでも余裕だろw
いや大食いじゃなくても普通に食えるだろ。男性ならけっこう400g頼んでるよ。
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 10:13:30 ID:+JxnlOeH
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 10:14:53 ID:+JxnlOeH
ろおじの400gならおれも食ったぞ。
夢の並完食と同じくらいじゃない?
昨日一乗寺の・・有に、はぢめて行きました。
確かに・・が
頭に、たくさん並びますた・・・・・
400なんて食ってる途中に飽きるな。200でも大杉って思う
ろおじの400の方が楽だったな
夢は脂っこくて辛い
そして夢はチャーシュー以外が不味い!
>>699 教えて、それどこに書いてあるの?としむねの部屋を見ても書いてないけど・・・。
私が見落としているの?
>>726 「としむねひとりごと。」の11/13参照。
>>727 ありましたありました。
>余談だが店主の奥さんらしき方は「仮面ライダー電王」に登場する野上愛理姉さんみたいで美人だった。
奥さん綺麗ですよね。
>、「エキサイト携帯ホームページ」を諸般の事情により、2007年9月30日(日)をもちまして、終了いたしました。
これでひとりごとは無くなったと思ってました・・・。
見ると としむねの部屋からリンクしてない・・・・。
なゼ?
夢は別料金でにんにくをもっと増やせたらいいなぁ
たしかマルジはやってたよね
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 13:40:42 ID:y3f4CIrI
にんにく食ってる奴って次の日どうなってるかわかる?
本人は消えてると思ってるかもしれんがおもいっきり臭うぞ。同じ部屋にいるだけで。
特におっさん。新陳代謝機能が落ちてる上にプラス加齢臭。悲惨だぞ。
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 14:17:41 ID:GDO4V01a
高倉二条で初めてラーメン食った
つけ麺とはまた違う感じでなかなかいいね
それはそうと、前から高倉二条の店員誰かに似てるなーって気になってたんだが、やっとわかった
ストリークのいつもユニフォーム着てる奴だ
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 14:18:01 ID:W8zseOqW
軍団の子供は父を誇れない
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 17:14:54 ID:jxflYqtU
>>730 中国人や韓国人はやけにクサイよな。あいつら何食ってるんだろうか。
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 17:25:09 ID:KC3xEBFf
>>734 にんにく好きだからね!
しかし体臭は日本人の方が臭いらしいぞ
中国・朝鮮の人は体臭は殆どしないそうだ。嘘だと思うなら匂ってごらん♪
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 17:33:13 ID:CnaI/Drj
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 17:34:13 ID:+JxnlOeH
>>736 ニンニク臭も洗濯するかどうかも体臭の一部だからなあ・・
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 17:40:04 ID:bcCM1IXW
洛二神にセットメニューが登場してた。
中華そば+刻みチャーシュー丼で\800。
丼て言ったって小さい茶碗やけど…少しは改善の兆しか。
まあの丼が\350する方が不思議だった。
せめてどんぶり飯に刻みチャーシューならセット\800でも許せる。因みに
すき家も横綱も盛況の昼飯時。客は俺一人で寂しかったわ。
紫蔵うまい
あきひでより紫蔵のが好きだw
全く違う系統だから比べ物にならないけど、
骨粉が丼の底にある位煮込んであって濃厚だ。脂多目で食うとうまい。
のりは飯に乗せて食えばもっとうめぇw
紫蔵ってスープがなんだかえぐくないか?
アクっぽいというか
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 18:43:08 ID:ssV5+/o9
吉野家で牛丼を食べた事がないであろう
ぼったくり極小チャー丼ベスト3
1、風花500円 2、キラリ400円 3、洛ニ神350円
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 18:48:48 ID:aNTVWeES
おまいらが豚みたいな外見なのは豚の呪いだろう
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 19:30:02 ID:OnpM0Vvk
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 19:40:39 ID:C9OM4hfK
【月旧一さん 1965年豊中市生まれ。現在は京都市在住の外科医
35歳を超え、最近は、バランスの良いラーメンが好み】
○2年前の東京遠征で、勢得にフラレ、あろうことか、その時点でもう
既に終わっていた俺の空や、九段斑鳩に行こうとした(掲示板より)
○夢を語れを、当初、薄ひ・薄ひと酷評しながら、実はこっそり通っ
ていた。さらに並ばずに持ち帰り豚のみ購入客の元祖。
○千丸芸者の仲間の一人とされるのを、何故か強固に拒否し、低評価
のレポをあえて掲載
そんな先生を、レスペクトします。一度、お酒でも飲みながらラーメン
談義をしてみたいので、どなたか勤務先の病院を教えてください。
勢得か!
懐かしい名前だ。
もう、再開はしないんだろうな。
別物とは知りながら、ちょっとでも似たもの求めて、
しゃかりきで魚介つけを食べてしまう。
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 20:35:46 ID:W8zseOqW
今日は夢並びはだいたい何人くらいでしょうか?
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 20:41:33 ID:+ef5x5WS
勢得@町屋< 並んで食ったなぁ〜 あの太麺もよかったよね
理由が、アレだから再開は無いだろうな。たぶん・・
大吾郎あたりが、似てるかな?完成度が違うか。関西には、勢得
べんてん・六厘クラスはまだ現れないね。釈迦では・・・・
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 21:46:39 ID:gEeMZES3
ろおじでチャ-シュ-メン食べたけど旨い。
高倉二条のラーメンも旨いが、もっと魚を強くした
感じ。
チャーシューもインパクトあったわ。
ライスに付いてくる漬物も旨い。
ってか味濃いのでアレだけで飯食えそうw
>>750 ろおじってライスメニューに追加されたの?
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 22:23:31 ID:gEeMZES3
>>751 ろおじ、自販機にライスって無いよね。
漏れは何勘違いしたのか\150の鯛ぶぶ
出したら、すんませんつけ麺が対象なんです
って言われて。
ライス出来ます?って聞くとおkだったよ。
>>752 そうなんですね。
つけ麺以外食べた事ないのでこんどラーメンに挑戦してみます。
ろおじのラーメン、侮れない美味しさだよ。
チャーシューに限れば、本店よりもずっと好みだな。
ろおじのつけ麺は量を選べるけど、ラーメンも選べる?
>>750 老爺は豚骨が強くない?ギャランドゥな感じ。
と言うオレは、ラーメンなら老爺が好み。アレで鯛ぶぶチックなのがあれば…
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 22:57:01 ID:gEeMZES3
>>755 ラーメンは大盛りが出来るんじゃね?
高倉は出来るけど、ろおじの自販機は
見てなかった。
>>756 確かにギャランドゥw
魚もギャランドゥな感じがした。
漏れは高倉もつけ麺よりラーメン頼んでしまうし、
これからは、ろうじもラーメン頼むな。
ガチンコのパイプイスの人の店はまだやってないの?
>>757 高倉二条が洗練ってか万人ウケ(???)を狙ってる気がするのに対して、ワイルドでギャランドゥなんよね。
女の子を連れてくと、濃い(女の子基準)…とか、昔飼ってたポチを思い出す…と言われそう。
高倉二条は喜んでたが、喰うのが遅いから気が休まらなかった…
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 23:35:38 ID:KC3xEBFf
>>746 本当かどうかは定かでないが京都市立HPって聞いたことあるぞ。
ともちゃんは性格自体が腐っているがmigはいいとこもたくさんあるぞ。
でも月は目立たない分叩かれにくいがラオタ同士の会話ではそこまで言うかってほど
店をぼろくそ陰湿さではNO1だ。
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 23:38:43 ID:gEeMZES3
>>759 確かにあの店はシュッと食べて、
シャッって出る様な店だよな。
そんな女性客(1人)も居た。
>>ID:KC3xEBFf
お前、どうでもいい話しかしないな。
紫蔵、初めて行ったけど旨いなぁ、麺の長さが中途半端なのが気になったが味と喉越しは良いなぁ。
場所がよければもっと流行るだろうに。 飯は麦入り、盛りも良い。
>>761 そうゆう、ラーメン喰うのが早い女の子に巡り逢えん…
風花へ行ったら、オマエ何時の間に太麺頼んだ?って状態だったり、そんなんばっかだな。
でも、満足そうだったんで、良かったんだろう…多分。
>>763 店員の兄ちゃんは丁寧でいいよね
俺は油少なめで頼むけど持ってくるときに
味変えられますんで言って下さいって言ってくれる
客がテーブル拭いたり鉢を上に上げる人多いね
客層がいいのか知らんがああいうのはいいなと思うわ
767 :
無化調:2007/11/14(水) 00:00:00 ID:p0QXJm5R
まる麺ウマー(^^)
>>763 大丸近くの大正軒のトコに移転してくれたらなぁ…
洛二神とか、そこに行くキッカケが無いからなぁ…
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 00:03:09 ID:jDujUl0S
吉野家で牛丼を食べた事がないであろう店主が作る
ぼったくり極小チャー丼ベスト3
1、風花500円 2、キラリ400円 3、洛ニ神350円
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 00:11:04 ID:08iCcT/u
>>764 ホノボノしててええやんw
女性の場合、量が多いから食べるの大変なんだろ。
猫舌の人も居るし。
漏れは嫁が食いきれない場合、
頂いて腹一杯になる。
メタボまっしぐら。
>>769 風花って、昼のまぶしめしセットの「まぶしめし」部分が500円なの?
量があのままだと辛いな…と言いつつラーメンだけで十分満腹な俺…〇rz
>>770 さすがに太麺状態の時は救援しました。そのままだと油そばになりそうな気配だったんで…
風花は席数があるんで、グダグダしやすいのは有り難い。
丼一杯ですます吉野家と比べてどうすんだよ
ラーメンとセットで食うんだから多すぎても困るんだよ
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 00:24:38 ID:jDujUl0S
>>773 五歳児が泣き出しそうな量しか入っていないのに
妥当な値段だと言ってるのかい?
>>765 店員なのか店主なのか解からないけど昼時一人で店を回してた、チャーシュー麺頼んだら
冷めるからって、チャーシューを別の器に入れて出す、そんな気遣い始めて見たよ。
>>768 店の作りとメニューの少なさと、店員の少なさに本気を感じたよ、そう簡単に移転はないのでは、
でも、ねぎ多い目で金取るのはなぁ・・・
>>769 不味くて量が多い部門も作ってくれ。ひでのひで丼500円をエントリーしたい。
>>776 龍馬の龍馬丼もw
量が多いだけならそれこそ上位に来るんだろうか
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 00:45:20 ID:WwwdsUZe
「まだ申し上げられませんが、(関東の)ある店主様が、京都で
ある試みを計画中です。
来年は本格的な、つけ麺ブーム! の予感」byテイガク日誌
いよいよ、あの店がやってくるか・・パチモンつけ麺屋で我慢
しなくていいな、来年は♪ 二郎と併せて、楽しみだ。
>>778 龍馬丼は不味くは無かった記憶だが?
ただ…ただ、俺には量が激しく多過ぎて、帰りが辛かったのを今でも憶えてる。
セットしかできないって船長が言うから舐めてかかったら思わぬ所で痛い目に遭った。
>>780 卵でチャーシューの角切りとじただけのものであってるか?
ラーメン屋のどんぶりとしてもお世辞にも旨いとはいえなかった気がする。
不味いか旨いかといわれればあれだが、あれならヤマキのメンつゆに
その辺で買ったチャーシュー切って卵でとじれば誰でもできるだろw
>>781 ひで丼もそれと同じだ。ラーメンとセットで頼んだら拷問のようだった。
これぐらい20代〜30代の男なら余裕だろ?
俺敵はカロリーオーバー。
>>779 いいねえ。いろんなラーメンが京都にいながらにして食えるのは。
観光客も多いから全国的な宣伝にもなると思うよ
伊勢丹ができてから東京の物もわりと受け入れられるようになったな
これからは全国のラーメンが京都で食えるとなったらいいのにね
ただし生き残るには値段は600円のものも出さないとな
美味い不味い以前につけ麺自体いらねぇ
二郎って夢と同じでしょ?
量が多いだけのラーメンはもういいよ。
鶏がら醤油の澄んだスープなラーメンが食べたい
前にろおじ行ったら、店主が雑誌の取材を受けていて、
「らーめんはやめてつけ麺専門店にする」みたいなことが
聞こえたんだけど、今のうちにらーめん食べておくべきか。
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 11:07:22 ID:3KYJyZBQ
東大路今出川にある「梟」ってどうよ?
>>793 まずくはないが、カップラーメンみたいな感じ。
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 11:33:13 ID:gX24fHZn
>>760 ともちゃんは腐ってません。DQNなだけです。
>月
ラオタ同士の会話では何を言っても良いんじゃないですかね?
公表してないわけなんだし・・・・。
>MIG
そりゃ人間なんだし、悪いだけの人間なんていないッス。
MIGのイメージは、
月とともちゃんの悪いところをフュージョンしたような感じですな。
それともあんたMIG先生ですか?
そんな気がする今日この頃
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 14:27:30 ID:HYd9Iv8o
>>795 関係の無い俺に聞こえたのだから公表しているのと同じでは無いか。
ともと石田は似たもの同士 自己中であり自分が一番。
俺がmigってか、そうかも知れないなww
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 14:40:15 ID:L/RKd9Ji
ラオタ同士での会話を聞きつつ、「関係の無い俺」なの?
関係の無い人がどこで聞くんですか?
ブログで公表しないだけマシじゃないですかね?
月ってどんな奴か見た事ないから知らないけど・・・・。
それと、すまんID違うのは当たり前だよね。昨日の書き込みだった スマン
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 15:18:38 ID:g1g6WAzY
>>775 チャーシューを別の器に入れて出されたとして
どうやってラーメンが冷めない様に食うんだ?
股に挟んで人肌に温めてからラーメンにぶち込むとか?
>>775 今ってネギが高いんじゃなかったっけ?
まあその辺は仕方無いんじゃないか
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 18:15:10 ID:K22HfUJo
>>802 ネギは高くないよ、例年通りかそれよりやや安い。
おそらく地域の習慣と感覚の問題だろう。
ネギラーメンなるメニューで割り増しするのが当たり前の感覚の関東と
ネギなんかタダやろという関西の感覚の違いだ。
しかし関西で、しかも京都でやってくのなら、紫蔵はネギ大盛りをただにするという戦略は考慮すべき。
安い仕入先を見つけてネギの質を落としてでも価値はあると思う。
他の部分は味・サービスも含めて、こってり京都人にも十分評価されるレベルだから。
>紫蔵はネギ大盛りをただにするという戦略は考慮すべき。
イラネ
また脳内コンサルタントか
馬鹿じゃね?50円で。
もう外食するなよ。
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 18:56:10 ID:HS3M5IfV
しかし、まぁ、MIGの、龍馬についての予言は見事的中したなw
「どうせ一年もせずにまた店をつぶす」
時期までほぼ当っていた。ま、大方の予想ではあったのかもしれないが……。
これで人格破綻でさえなければね……
>>807 卵と焼き豚だから、どっちかというと他人丼かね
東京や大阪ではネギ大盛りって100円upが相場だから、50円upは良心的な価格だと思うが。
ネギたっぷりの山さんでさえネギ多目でも
値段変わらないのに
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 19:36:02 ID:HS3M5IfV
またネギの無限ループか・・・
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 19:37:42 ID:u3dWiKRH
>>803 脳内変換で
並ラーメンは650円だと思い込みな。
ネギ少な目は−50円引きの600円だと思い込めば
無問題。
以前、龍馬丼にちっこい唐揚げや大根が入ってたことが
>>810 東京や大阪はどうだか知らないが、ここは京都だろ?
他地域から京都に進出してくるのは、別にかまわないが、
京都で商売するなら、京都人のニーズに合わせないと、
商売は成功しないってだけの話しだよ。
そのことを理解出来ずに潰れた、他地域のラーメン屋は一杯有る(最近だと「支那虎」)。
同じ轍を踏みたいのなら勝手にすればいいが、
店を潰したくないなら、少しは考えろってことだな。
>>816 無意味な長文うぜぇよ
推敲して書き込め
ネギに必死な貧乏人が居るな
ネギ大盛りで値段アップしてる店なんて他にもあるがな
俺もネギは好きやけどこんな押し付けがましく言ってまでネギ
大盛り無料にして欲しくないわ
俺もネギ増量無料の店が好き
たかが葱で何をご大層な事いってんだか
金払っても葱増しにしたい人はするし、
>>803や
>>816程度の考えなら金払わないで、地域のニーズだの、
そういう店が多いだのと言い張って文句垂れるの違いだろ?
葱無料はケチ臭い奴の、その程度の主張にしか見えないw
金払いたくないなら我慢するか、食いに行かなきゃいい
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 21:52:06 ID:jDujUl0S
>>817-
>>820のAチャンネルならではの不自然な流れがたまらない
>>821 不自然?自作自演とか言いたいんでしょうか?
>>821 あ、rapidでエロファイル抜くためにリセットかけたから
ID変わってる、ちなみに
>>818は俺が書いた
つってももうすぐリセットかけるからこれも変わるけどw
まあ貧乏〜ってのは言い過ぎたかも知れんけど大盛り
無料にするのが成功の秘訣だみたいな書き込みは正直どうかと
思うよって言いたかっただけであります
>>781 個人的には、オヤヂの手料理風のテキトーさ加減とか結構ツボだった記憶…
美味いワケでは無いし、食べ進めるほどに、なかなか進まないんだけど、ラーメンとセットなのが解るぐらい単調だけど。
単品だったら半分までも進まないかもしれんが…残業して龍馬思い出したら腹減ってきた…〇rz
龍馬丼はぜんぜん量が多くないだろw
あれはラーメンと食うからしんどいんであって、
単品で食うとかなりものたりない
大正軒は魁力屋に転換
9月に施行された広告条例などどこ吹く風の真っ赤ド派手看板を
田の字エリアでこれ見よがしに掲出
この店、HPでダシに地鶏を使用って謳ってるんだが
チェーン店でとる大量のダシに地鶏を使用なんて真実ならそりゃすごい
醤油は京都の老舗産らしい
何でもありの店が流行る世の中かな
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 22:24:26 ID:+My8LdxI
ネギを無料にすればそれだけで繁盛すると思い込む貧乏人がいるスレはここですか?
昔一巴流というラーメン屋があってな・・・
同じくらいの旨さ、値段ならネギ無料の店を選ぶ
どうも、行間が読めないヤツが多いな。
ネギの増量を無料にしてない店は、京都人のニーズを理解出来てない、
他地域から進出してきた店に多いのだが、そういうリサーチ不足の店は、
結局、長続きしないってことが言いたいのであって
仮にそういった店が、単純にネギを無料にすれば、
全て解決するとか、そういうことを言ってるんじゃないんだがな。
今日のネギスレはここか
>>829 その考えはないわーw
わざわざ遠い店でもネギだけの為に行くのか??
トッピングのネギを無料にしろとかラヲタってそんなレベルなの?
ただの輩やんw
>>833 カリスマブロガー(笑)になるとそれが当たり前になるんだよ!
>>831 京都の人間全部がねぎ増量は無料って思ってない。
お前の決め付け、思い込みで京都人のニーズ、
京都人の総意みたいな書き込みやめろ。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 22:48:56 ID:jDujUl0S
ネギが有料でも萬福ぐらい入れてくれるなら文句はない
そんなネギだらけのラーメン食いたきゃメン馬鹿行ってこい
ねぎ多目で金とる店なんか京都にはなかったけどな
ねぎラーメンと聞いただけで最初はムカッとしたけどなw
最近は一度、金はらって来来亭で食うかなと思ってる
まだ食ってないけどね。あと一年ほどしたらネギラーメン食うかもw
まだ心の準備ができてないなw
本当にネギ多めのラーメンを食いたいのではなくて、タダならネギ多い目にしてもらわな損
っていうのが本音なんだろ?
それが、極論になってネギ多い目をタダで提供しない店はわかってないとかいう奴はどうか
してると思うわ
>>836 この店については禿同
杉千代も50円アップだったっけ?
てんぐは山盛りでネギでてくるけどな。
ネギに関しては、
>>839に同意
横綱にいっとけばよかろう
まあ最近は赤心でどんぶり鉢に入ってるニラ漬けをご飯にのせて
食べてほとんどニラを食っちまうからよその店のネギは気にならんけどな
こういうサービスが客としてはうれしいってことだろな
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 23:33:40 ID:kSPD4IbT
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 23:34:34 ID:KQkUgI37
ろおじのつけ麺は和風じゃないの?
自分の意見に同調者がいなかったら「行間を読めない奴が多い」だもんな
楽でいいw
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 23:43:52 ID:KQkUgI37
おれは途中参加だけど、好感の持てる店とムカッとくる店があるのは確かだ
どんなサービスしようがその店の勝手なわけだし
金とろうがサービスを売りにしようがその店の方針なんだしな
日付が変わるまでがんばれや
849 :
無化調:2007/11/14(水) 23:59:59 ID:cQPCl7ax
まる麺ウマー(^^)
850 :
無化調:2007/11/15(木) 00:00:01 ID:q2e74gk5
まる麺ウマー(^^)
マズー(゚д゚)
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 00:01:49 ID:DRtXLaPA
でもやっぱりネギ盛り放題やニラ盛り放題なのが嫌な人はいないよね
こういうサービスって「うちは愚直に商売してます!」っていうアピールに
なって客の信頼を得る宣伝道具として考えると多少の赤字でも店側にとっては
効果大だと思うけどなあ
俺がマクドでバイトしてたとき持ち帰りでクレームがついたら家まで新しいセット
持って謝りに行ってたんよ
でもそこまでされたその客はうちのマクドを信頼してそれからも来てくれる
店にとって金銭的にマイナスなことでも客の信頼を得られるならそれは将来的に
プラスになりうると思う
ねぎ大盛り無料でも有料でもいいけど、金取るならちゃんと量入れてくれればいい。
ねぎ+100円で、大匙二杯ぐらいしか入ってないとかぼったくりやめろ。
実際問題西院近くに住む俺は近くの天一よりネギとニラを沢山入れれるちょい遠い九条店に行ってる
>>852 お前、クレーム付いて何で家まで行くのか、意味わかってないだろ?
それをネギやニラを同列と思っている時点でアホ丸出しだぞ
というか、ものすごく貧乏くさい話だよな。
ネギ入れ放題がタダだからどうしたってんだw
どっちみち1000円だしゃ釣りくんじゃねーか。
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 00:29:15 ID:xI2Qi6vg
亜喜英で唐揚げセット(ラーメン大、ライス大)を食べてみたいんだけど
ラーメン大の量ってやっぱり多いもんなの?
ラーメン大の画像ってあんまりないんだよね
あと昨日の昼12時にいいちょ行ったら閉まってた ○rz
>>857 大食いだな
まぁラーメン大とライス大くらいなら30歳までなら食えるだろう
から揚げは持ち帰ることになるだろうがな
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 00:37:07 ID:HoYYB4td
>>855 客に愚直に信頼を得たいですっていう意思表示をするという意味で同じだと思うよ
クレームって行っても大半は「マスタードがついてない!!」っていうレベルが多い
それでも新しいセットとマスタード持って行く
「ハンバーガーが入ってない!!」っていう大きなクレームはまずない
だから君がクレームの持つ重みを理解してないっていう批判は的外れだよ
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 00:38:27 ID:sF1/Yotl
>>854 西院の天一はネギ大無料だっつの
九条みたいにカゴで来ないだけ
つーかネギだってタダじゃねーんだぞ
小麦上がってる中値上げしてない店だって多いのに、ネギ大目に出来ないくらいでいちいち文句言う奴多すぎ
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 00:39:15 ID:xI2Qi6vg
>>858 と言うことはラーメン大でもライスや唐揚げ同様ジャンボサイズなのか・・・
まぁ唐揚げは味付けをにんにく味に、カレー味に変えられるから楽勝だけど
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 00:41:08 ID:sF1/Yotl
ミスが元の赤字とネギニラサービスの赤字を同列で語ることに問題あると思うのはオレだけでいいよ
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 00:42:35 ID:Tl0FTZ6z
夢で店内にタッパーに入ったご飯と刻み九条ねぎ?を持ち込んでる
奴を見たんだけど、夢は食べ物まで持ち込み自由なのかww
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 00:48:39 ID:q2e74gk5
西院の天一ネギ大無料なの?初めて知った。今から逝ってきます!!
そういえば、九条店で裏メニューの超こってりを注文できると聞いていってみたが、
その正体はただの麺硬めだった・・・
超こってりって出来ますか?って聞いてからの注文だから間違いのはずないし・・・
>>866 俺が頼んだときはちゃんと超こってりだったぞ。
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 01:43:41 ID:Q/ep/Yo4
ただのものを当たり前と思うようになったら終わりだな…
言っとくけど京都ではラーメン600円で勝負しろよな
そうでないと他の店と比較できんからな
でもこれからは650円になだれをうって値上がりするんかな
そうなるとハイライト食堂とかサイゼリアに行くぞ
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 02:02:36 ID:5BlLvELU
はいお構い無く
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 04:42:05 ID:aKlxfepF
>>803だけど、ネギの話題は荒れるのか・・・そいつは知らんかったw
自分が言いたいのは、地域特有の習慣の問題であって
ネギに金を払いたくないのは貧乏人だとか、安いもんだからタダにしろとかだけの問題じゃなかったのだけどな。
幾人かは意を汲んでくれたようだから、それでいいのだけど
初歩の経営というか、営業戦略に過ぎないのよ、こういうことって。
要するに京都で商売するって、すげえ難しい
それは名古屋と双璧をなすほど難しいってことを漠然とでも感じてくれれば、意図は伝わったと思っている。
>>858 同感、というか俺はライス中、ラーメン普通でも
から揚げ3個持ち帰ったよ、少食になったもんだ、33歳。
872は人間としての初歩ができていない
中国産のネギ無料イラネ
なによりも、日付変わるまで地団駄踏みながらPCの前で待機して
0時以降に昨日の自分のコメントも反省せずに書き込む根性と暇人に感服だわw
このスレ、ネギ嫌いな奴が多いんだな。好き嫌いは駄目だぞ。
>>878 ネギ嫌いなんじゃない。お前みたいな奴が嫌いなだけ
>>879 俺もネギ嫌いな奴は嫌いだ。俺たち気が合うな。
俺はネギ好きちゃうからどうでもええそれより
紫蔵は海苔増し50円うpのがお得感あるわ。
大中行けばネギでもモヤシでも増量タダじゃなかったかな?
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 11:14:54 ID:QIWJoRTI
煮卵がはいってないとゴネタ奴がいたな〜〜
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 12:50:36 ID:qjgwJm+I
>>868 ほんとに超こってり出てきたら一発でわかるよ
冗談抜きでドロドロ
並のこってりがさらさらスープに感じるからさw
間違って隣のヤツに出されてたらいいのに〜
その上、そいつが初めて天一食うヤツならいいのに〜
久々に紫蔵食ったけどホンマ味が濃くなっとる
調子乗って大盛り頼んだら最後の方はきつかったわ!
もうワシはラーメン屋じゃ並しか頼まん!
そんなワシからプチ情報やけど、あの店主さん京都出身なんやて
まる麺ウマー(^^)て感じやろ
スピリチュアル……
>>888 >そんなワシからプチ情報やけど、あの店主さん京都出身なんやて
さんざん既出
何を今更
紫蔵行きたくなってきたなあ
中休みありとのことだけど今から行っても開いてないだろうか
>>889 ホンマはもう少しプチ情報あるんや
せやけどな、そんなん…お前らキライやん…
どうでもいい情報乙とか言うやん…
高校−大学で野球部やったとか言うても……
ラーメンの話しろよとか言うやん……
>>891 どうでもいい情報乙
ラーメンの話しろよ
てかラーメン屋で何世間話してんだかw
お前みたいのが他の客からすると、糞ブロガーと一緒に見える
ゾンビみたいな奴乙w
>>887 おもしろい
九条店のおばちゃんにレジの時訊いたよ
「超こってりやってるよ」って言った
>>891 あの兄ちゃん、ちょっと野球やってそうな雰囲気はあったな。
>>892 お前もどうでもいいことしか書き込んでないのにねw
>>893 アホか
オレじゃなくて他のオッサンが話してたんや
お前もブロガーオチしかできねーんだなww
いつもいる人ですかww
もっと絡んでくれよいつものネタでwww
ブロガーの名前出しても飽き飽きですけどねwwww
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 16:27:55 ID:Km4jEbWn
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 16:35:53 ID:q2e74gk5
やばい。俺も紫蔵行きたくなってきた。もう1ヶ月食ってないし。夜は何時からだっけ?
プチ情報というと北区の天龍で18時から20時までの間だけ
定食類が100円引きになってたよ。学生なら更に100円引きだよ
定食が650円で食えるな。
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 18:09:24 ID:bD8OVzTx
葛野大路の天天有に行ってみた
天天有は名前は知ってるけど食べるのは初めて
一口目と二口目は美味しいと思った…けど、段々甘いのが辛くなってきた
個人的にはちょっと苦手なスープでした
あと、てっきりラーメンしか無いと思ってたけど定食があったよ
まだ餃子とチャーハンのセットしかないみたいだけど後々増えるらしい
のがメニューを見て分かる
来来亭と横綱と洛二神が近所にあるけど生き残れるか楽しみだ
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 18:17:13 ID:NoJJS7ei
無鉄砲よりサラサラな血液のオレが来ましたよ
いま紫蔵いってきた
ちょっと前までは薄めの味付けだったのに今日は濃い目にしたらかなり濃かった
薄味だったから濃い目にしていた人はちょっと注意したほうがいいかも
それじゃあ死にます
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 19:14:00 ID:GYyxfW6U
>>904 待て
最後のラーメンが紫蔵で良かったのかもう一度考えろ
>>904 チャシューどうだった?この前行ったらハムっぽい肉だったんだが
変わってないのかな?
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 19:43:48 ID:y7P++py+
昨日の深夜鴨川の河川敷に行ったら、黒髪でポニーテールの髪型をして、上は黒のダウンベストにセーター、下はな、なんと紙おむつ姿と言う二十代前半の女性が立ったままきばっておむつの中にうんこを漏らしていました。
さすがに私もこれには引いて、その場をあとにしました。
多分岩倉に通院しているメンヘル女だろう。
さすがわ京都、変態の集まりですね(爆w
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 19:47:10 ID:R5FN/VWa
お前、IDまで変態チックだな
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 20:41:39 ID:9oHNKcea
>>907 なんでウンコってわかるんだよ
本人か?
>>907 京都のおいしい食事処スレにきたかとおもたt
912 :
一乗寺最新情報:2007/11/15(木) 21:15:49 ID:Tl0FTZ6z
亜喜英 6人待ち
天天有 5人待ち
夢 30人待ち
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 21:32:41 ID:EnKRWoow
質問です
伏見区深草谷口町の信号にあるラーメン屋
ラーメン藤or藤ラーメン?
昨日行ったんだが、ラーメンは普通
スープは嫌いじゃないがコショウ利かせすぎ、チャシュースカスカ
接客最悪、夫婦らしきおっさんおばはん(おばはん中国人?)
息子らしき男(ピアス多すぎ、金髪)
金払っても全員無視
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 21:48:14 ID:/z3gobVn
悟空はまだ存在するのか?
>>913 どこが質問なん?
その場所はラーメン藤ですが・・・
>>914 あるよ。
専スレもちゃんと機能してるし。
まあ、無くなるのは時間の問題だろうという意見で一致はしてるが。
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 22:06:52 ID:Km4jEbWn
キャプテンと新立麺館は何か関係あるのか?
両店ともイノシシで出汁取ってるみたいだけど
イノシンかとオモタ
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 22:31:54 ID:XxBFxIAo
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 22:45:32 ID:q2e74gk5
ゴエモン潰れたのか?
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 23:00:25 ID:Km4jEbWn
山科にフレンチと鉄板焼のコラボしたような店があるんだが
五右衛門って店名なんだが旨いよ
922 :
こんにちわ:2007/11/15(木) 23:34:01 ID:fjz5zo3U
第15回関西望麺会2007冬の陣オフ参加者48名
【京都府】3名
おんせんさん ピッポさん ともちゃん
>ともちゃんが参加すると解って、参加をやめた・迷っている
ラヲタ、ラーメン店店主の数は、はかり知れない
パプアを喜ばせる為にも、なんとかしろ!いっちゃん
例)まっつん(パレ)・しゃか1号、2号・パコ・グソダソ
としむね・豆蒟蒻・月・MIG・アレク・わかまつ
>>912 夢30人待ちか・・・
並ばずに食おうと思ったら、夕方開店直後狙うしかないか。
残業続きの今の時期は、とても無理だわ。
>>922 ピッポさん→ともちゃんより前に申し込み
おんせんさん→ともちゃんの友達
夏の陣は京都から参加者13人だぞ!
とものせいで皆大迷惑だ
はよ辞退しろよハゲ
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 23:47:04 ID:1uAAvkBM
926 :
無化調:2007/11/16(金) 00:00:36 ID:X9C4NiiU
まる麺ウマー(^^)
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 00:03:41 ID:9oHNKcea
>>923 今日の7時頃は10人くらいだったぞ>夢
9時ってそんなに凄くなってるのか??
>ID:UV8R5ZqK
お前ほんとにどうでもいいことしか書かないな。
ともちゃんの話より、ネギの話ほうがよっぽど有意義だわ。
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 00:07:22 ID:ixW+H+Kn
>>923 >>927 9時頃は行列が夢の隣にある駐車場を越えて駐車場隣の
マンション入口まで伸びてたよ
マンション入口で30人もいるかなぁ
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 00:16:54 ID:363JO7g+
今年度の、 京都ラーメン (前年)
大賞は 『ラーメン荘夢を語れ』 (亜喜英)
新人賞に 『ろおじ』 (夢を語れ)
で決まりだね。でも、暴麺会では、違う店だろうけど・・・
まあいくら夢に人が並ぼうとあの店はうまいもんじゃないのは確かだ
またそんなこと言うと、それを火種に必死に話題振ってくるぞ。
いつものように単発IDで。
そろそろ店主が暴れる時間だしな
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 02:39:00 ID:Mg54F0mt
夢が京都一の人気店なのはまぎれもない事実
嫉妬見苦しいよw
ろおじのつけ麺スープが濃くなっていたな
麺をどっぷりつけると辛いと感じるほどだった
改良したのだろうか
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 03:41:27 ID:5Y4FQp4B
>>935 夢はたしかに人気店の一つだけど、
もっとも人気あるかどうかは並んだ列の人数ではわからない。
回転が遅ければ並ぶから。
客の単位時間あたりの人数では高安とかたかばしの二店もいいしょうぶじゃね。
>>935 てか、君の中じゃ京都は一乗寺のあの一角だけだったりして。
と言うことで、続きは専スレで1人でどうぞ。
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 03:57:53 ID:fGIKdXCO
>>937 回転率の悪さで行列ができてる店と、実力で行列を作ってる店との比較は
後者に失礼ってもんだ。
京都のラーメンのレベルに太刀打ちできなくて、「量が多い」とかのパフォーマンス的
要素でしか出店できなかった某地方の現実「敗北宣言」を微笑ましく受けてやんなきゃ。
仮に一乗寺に限っても
高安は夢の三倍以上のキャパシティがあって、
夢と同等〜やや少ないぐらいの行列をコンスタントに出す店だぞ
それを差し置いて京都一とかワロスワロス
>>936 最近、高倉二条よりギャランドゥになった。
でも京都市で行列が絶えない店bPが
夢であることは間違いないんじゃない。
回転率云々を差し引いてもスゴイと思う。
いままでこんな店なかったもん。
>>942 もうエサまくなよ。
雑魚しか釣れんぞ。
夢よりも、最近天天有に列が出来てる事にビックリだわ
時間帯のせいか知らんけど、行列してるとこなんて見た事なかった
天一みたいに支店効果で本店巡礼か?
夢を語れは一時ほどの行列はないよ
開店直後で2,3人だけだった。ものめずらしさはなくなって
小汚い野郎ばかりだなw
天天有は昔から開店前に少し人が待ってるのが通例だったけどな
あとはさほど行列なんてなかったな。即席めんが出たあとは客が増えてたな
夢とか麺馬鹿の行列は美味いから出来てるんじゃないからなぁ。
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 09:37:15 ID:IbH66E/b
行列見たときは驚いた。
東京へ来たと思ってしまったよ。
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 10:43:33 ID:L2EwbC6s
夢を否定してるやつ多いけど10人以上の行列に並ぼうと思わせるだけの
実力を持ってるのは評価すべきだろ
俺は行列できるようになってからはくってないが
天下ご麺ってどうなったんだ?
>>939 >回転率の悪さで行列ができてる店と、実力で行列を作ってる店との比較
実力で行列を作ってる店なんて京都にあるのかよw
高安こそマスコミ先導の人気だろ。ラーメン自体は特徴のない普通レベル。
東京の二郎はネットが普及する前でも、クチコミだけで行列を作ってた。
回転の悪さなら「唐揚げ定食屋」の高安や亜喜英の方がむしろ悪い。
>「量が多い」とかのパフォーマンス的要素でしか出店できなかった
東京の感覚じゃ夢の量なんて全然多くないの。京都人は少食ばかりなのか?
東京の二郎は小で300〜350g、大で450g前後で野菜の盛りもずっと凄い。
二郎じゃなくてもつけ麺だったら東京人は500gぐらい普通に食えるぞ。
旧店舗の高安は回転率の悪さで行列のできる店の代名詞だったんだけどな。
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 11:08:07 ID:N+2SxrTN
>>946 味覚なんて人それぞれ
夢を美味いと思って並んでる奴もいる
そういうのが負け惜しみって言うんだよw
>>951 要約:東京の二郎ってすごいんだぞーっ!
一行でまとめろよ。
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 11:21:45 ID:N+2SxrTN
>二郎じゃなくてもつけ麺だったら東京人は500gぐらい普通に食えるぞ。
大食いの味覚障害者が東京には多い、の間違いでは??
ラーメン二郎より夢のほうがスープ美味しい
二郎は飽きるよ
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 12:04:37 ID:y3G+hGSU
夢ですら野菜の水気と背脂のせいで味しなくてまずいのに・・・。
二郎ってもっと不味いのか。
orvereatlifeも夢のほうが旨いって書いてるし
夢って野菜は炒めた方が美味いと思うんだけどなぁ
あのスープから臭う野菜の臭いが苦手
血と野菜のアクの臭いのハーモニー
量があれだけら味とか臭みとかは満腹感でマスクされて大満足なんだろww
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 13:23:00 ID:+vDRgEYv
夢が一番かはべつにしてはやってるのは事実じゃん。
高安、夢、天天有にあきひでが加われるかどうかやな。
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 13:49:34 ID:kbHuTrWj
自分の好きな店以外は行列出来ても出来なくてもどうでもいい。
そんな事を気にしているのは同業者か中毒ラヲタだけ。
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 14:31:17 ID:ARc27owa
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 14:42:28 ID:T7x6PYnR
少し客が減ってきたから宣伝してるんだろw
今日はカレーか牛どん食いたくなってきた
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 14:53:27 ID:nhMGf8hZ
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 15:35:14 ID:Ih1iloua
ネギ無料ってのが京都人のニーズなのか?
>6
での情報だけで見ると
一丁 悟空 大中 天一(一部)
てんぐ 魁力屋 名門 がネギ無料
>ネギの増量を無料にしてない店は、京都人のニーズを理解出来てない、
>他地域から進出してきた店に多いのだが、そういうリサーチ不足の店は、
>結局、長続きしないってことが言いたいのであって
悟空はネギ無料だが・・・・・。
京都発祥の地、天一もネギ無料でない店がある。
天一も京都人のニーズの分からぬ店って事か?
>>974 あればいいなーとは思うけどねー
ただネギ大盛り無料にしないと商売として成功しない
とか言ってたのは電波な人なんだからそっとしておくがいいかと
最後まで自分がおかしいと認めたくなかったみたいだし
>>975 確かに思い込み激しい人多いな。このスレ。
さっきログ見たら店主と客が話していたのを聞いただけなのに、
情報があるなんて言ってた奴も居るし。
ゆとり脳の成せる奇跡なのかね・・・
ネギはついてないけど
できればほしいな〜♪
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 16:16:54 ID:ixW+H+Kn
夢のラーメンにねぎが入るまでずっと2ちゃんで言い続けます!!
>>976 >さっきログ見たら店主と客が話していたのを聞いただけなのに、
これは
さっきログ見たら店主と客の話を盗み聞きしただけなのに、
に訂正して欲しいっす
>>972 あのー、何のためのまとめサイトだと。wikiの編集とかご存知でしょうか?
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 17:35:11 ID:+vDRgEYv
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 17:39:25 ID:R9tbOVrj
1000なら京都の全ラーメン店の麺を一本に繋いでくる!!!!
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 17:57:26 ID:p7uJMGLC
>>979 確かに思い込み激しい人多いな。このスレ。
さっきログ見たら、店主と客が話していたのを盗み聞きしただけなのに、
さも自分が聞いたかのように情報があるなんて言っちゃう。
ゆとり脳の成せる奇跡なのかね・・・
お詫びして訂正致します。
>>985 一度ラーメン食べたらシュークリームを食べる気にはならない
って言ってるのと同じレベルだぞそれ
恥ずかしすぎw
今夜も珍しくあきひで開いてるな
開店直後にさっと入ってさっと食ってきた
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 18:39:17 ID:Wbw7nvtL
>>988 なんで986のリンクが前スレなんだか・・・
腹へって死にそうです
さてと、埋めるか・・・
【専ブラ用イライラ棒でお楽しみ下さい】
スタート >1-1000>1-1000>1-1000>1-1000>1-1000>1-1000>1-100
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>1-1000 >1-1000 >1-100>1-10>1-10 (・∀・)ヤッタネ
>1-1000>1-1000>1-1000>1-1000>1-1000>1-1000>1-1000>1-1000>1-1000ゴール
馬鹿は止めろ
あ
1-995
MIG乙
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 19:37:44 ID:VAFu9rqJ
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 19:42:24 ID:JmgzcntL
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/ ̄ ̄ ̄`ヽ、
/ ,, ヽ
/ 丿 \ |
| (●) (●) |
/ | さすがのムーミンも
/ ^ |
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>>1000 には
ヽ、. /丿ノ |
``ー――‐''" | 呆れ果てているようです
./ . | |
(⌒―| | ゛―^⌒)
. ̄ ̄|  ̄ ̄| ̄
.| |
!、 /
ヽ、 / 、
ヽ、 、 /ヽ.ヽ、
| | | ヽ.ヽ、
(__(__| ヽ、ニ三
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 19:44:14 ID:ixW+H+Kn
1001 :
1001:
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