2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 22:55:06 ID:iTGrBSei
2ゲト
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 23:52:17 ID:6ExVYtRE
前スレ
>>973です!
次週より愛知県にてお世話になります!
おそらく会社の人間も見ているはずですので地元は明かせませんが、
なにぶん初めて暮らす街にて右も左も・・
ここはウマイ、ここはマズイはやはり個人差があります。
そこは重々承知し、情報頼りにお店にお邪魔しまして自分で判定します!
色んなお店教えて下さい!!
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 00:29:42 ID:xq2q8I52
>>5 ゴメンナサイ。
目は通して見たんだけど系統別(あっさり・こってり・スープベース等)
に分かれた情報が欲しくて・・
もしかしてラ・ブロガーさんですか?
気を悪くしたらホントすいません
あっさり系が好きなら裸王への道を参考にするといいと思うよ
もっとも酉の評価に賛否両論あるけどね
酉の評価は微妙だな
酉評価☆4とかの店に行って業務スープ丸出しの味だったりしたことが何度かあった。
データベースとしての充実度は申し分ないから今でもサイトはよく覗いてるけど
最終的に判断するのは自分の舌だからラ王の☆とか気にせず、美味そうだなと思ったら行くのがよろし。
と言いたいところだが、やはり金払って地雷を踏むのは嫌なので☆2つ以下の店は遠慮しとく俺。
↑だが、とんぱ〜れの評価は昔、星1つだったんだぜ?
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 01:47:40 ID:xq2q8I52
ふむふむ、ありがとうございます。
ラ王さんのサイトを見直しました。地元では台湾ラーメンは無いです。
是非一度食して見たいです!
自分どっちかといえばあっさりよりこってり派(背油最高!)ですので
皆さんの貴重な情報を再度お願いできますか?
>>11 どこまでも他力本願すぎる
さすがにもうまともなレスを付ける気になれん
>>11 前スレの背油好きと同一人物か?
とりあえず呑助飯店に池!話はそれからだ
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 05:35:12 ID:zHQUg20d
あっさり系の情報しかないブログなんて。。。
>>11 丁重に書けばいいってもんじゃないんだよ。腹の中透けてる。
>>11 食するってwキモ。
頭弱そうに何度も書き込んでるけどさ、ラ王のサイトや他のサイト参考に
自分で探すとか発想ないのかこの人。
背油持込んでもいいですか?
平日(月〜土)のランチタイムに背脂もってホンゴウ底に行くといい。
背脂が絡み付いた麺、背脂の浮かんだパイタンスープ、
脂身だらけの煮豚をおかずにごはんと漬け物が好きなだけ食べられる。
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 10:50:54 ID:6b9EFIDd
新谷最強伝説
背脂たっぷりか・・・
たかみに行ってこい!
あ・・・・ 神の店はブロガ−の風評のせいで終わっていたんだった
orz
>>18 そして、食べてる自分も既に脂身だらけ、と.
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 14:09:01 ID:A3OggtfH
共食いはヨセ
ふいんき(←なぜか変換できない)
そのとうり(←なぜか変換できない)
がいしゅつ(←なぜか変換できない)
しゅずつ(←なぜか変換できない)
加藤わし(←なぜか変換できない)
ほっぽうりょうど(←なぜか返還されない)
童貞(←なぜか卒業できない)
見つめあうと(←素直におしゃべりできない)
自衛隊(←なぜか派遣できない)
せんたっき(←なぜか変換できる)
空気(←なぜか読めない)
確信犯(←なぜか誤用だと言われる)
Romantic(←止まらない)
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 20:00:12 ID:7MWId+Eu
山田くん座布団とって
まだ寝ぼけたこと言ってる粘着がいるな
たかみがあった頃にあったブログなんてどんだけあると思ってんだよw
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 21:59:07 ID:w5cZp5lq
新とんぱーれ行ってきたが、うまかったぞ。
臭みのない濃厚スープに、背脂。
麺はプツン、ムニンとした感じ。
ラーメン500円、チャーラー800円は安いな。
ただ駐車場はかなり遠い。
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 22:28:47 ID:zHQUg20d
ラーメン + 半チャン ランチタイムは800円。
どぉーこだ?
>>26 今週になって旨みが増してきたな
再開したては心配だったがもう問題無
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 00:10:04 ID:ykPzbrwg
>>29 確かに池下時代に近づいた
店内の油ぎっしゅ感もな
オヤジは相変わらず掃除が嫌いなんだろなw
ひとつだけ注文つけるなら麺がなぁ・・・
昔の一回り太い麺で食いたい
とんぱーれはむしろもっと細くて硬い麺を使うべきだろ
名古屋人に合わせてるんだろうけど、今となっては中途半端な気がする
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 00:29:31 ID:IJLr+kCM
たかみが潰れた時代にブログは存在しないと思うけど。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 01:37:41 ID:EZ4XHUaf
桑名の川出っーパクリラーメン食ったらキムやとんぱーれが神に思えてきた。
御器所で巨泉というラーメン屋に行ってきました。
出てきたラーメンはとてもぬるいもので、ラーメンとは熱いものと思っていた私たちは
思わず顔を見合わせてしまいました。
大橋巨泉みたいにヌルいっていうところが売りの店だったのでしょうか。
明日11時より、ら・けいこ再開。
営業時間は11:00〜14:00,18:00〜22:00、定休日は毎週日曜日。
え〜っと、今までは何だったの? うんちちゃんも怒ってるよw
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 12:02:14 ID:9K0XW3N/
屁は口ほどに物を言う
これも一種の腹話術
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 12:04:41 ID:9lFZqio6
この間、八百善食ったんですよ、八百善。
チャーシュー旨いなぁと思ったんですが、麺とスープは・・・・。
その時、妄想したんですが
お気に入りの店を組合わせて食ったら旨いかなぁ?と。
お前らならどーする?
麺:
汁:
具:
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 13:10:46 ID:IJLr+kCM
麺:らーめんらあめん
汁:がまおやじ
具:一誠
店長:よしよし(・∀・)イイ!!
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 13:17:46 ID:9lFZqio6
麺:新谷
汁:新谷ピリ辛
具:新谷
新谷最強伝説
ヒゲの忠犬に懐古主義に新谷って
ちょ、お前ら、もう少し
麺:片
汁:呑助
具:八百善
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 16:49:26 ID:HCCeIVkL
麺:片
汁:スガキヤ
具:八百善
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 16:58:18 ID:NaixPNQd
八百善って初めて行ったとき母ちゃんの第一声が
「今日ご飯ないからね 麺だけね麺だけ」
何だこの店はって思った
>>45 あのボロい店で午後2時過ぎでも行列が出来てたのはびっくりした。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 17:33:40 ID:9lFZqio6
おまえ八百善に謝れ
あそこのババアは昔から愛想というものを知らないな
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 17:50:49 ID:9lFZqio6
おまえも謝れ
みんな片の麺が好きなんだな。
>>48 会計時に1000円渡したら、
お釣りをポケットから取り出して、
ドラえもんの声色で、「ざんびゃぐななじゅうえん〜!」って言ってくれたぞ。
51 :
46:2007/10/18(木) 18:31:34 ID:/v5NMV7u
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 19:19:16 ID:sOz36EeD
麺 双葉のはるゆたか
汁 拉の刻
具 いっとくDX
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 19:48:31 ID:RUN+MTnT
八百善は麺と汁だけで言ったら、まずいよな。
一回行けば十分。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 20:05:46 ID:HxTeXcLW
>>31 名古屋人に合わせてるわけじゃないな、もともと久留米は長浜の麺より太い
好みの問題だから反論するつもりもないが俺は前店舗で出してた麺が好きということ
>>50 あ・・・そういえばそんな感じだったね、あそこのオバサン。
>>55 あれで知らずに、大盛りなんか頼んでしまった日には・・・
麺 華壱タイプハード
汁 萬来亭
具 女子+萬来亭のウズラ卵
麺:三号
汁:女子
具:一誠炙り肉
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 22:39:04 ID:sOz36EeD
>>57 萬来亭の麺を旨くして野菜のせ
旨そうだな。
>>58 バランス悪そうだなW
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 22:40:37 ID:zuwsuypz
麺・汁: しげ家の男麺
具: 萬来亭
>>57 あのウズラ、いいよな、いいよな。50円で増やせるし。
麺:萬来亭
汁:萬来亭
具:萬来亭
場所:自宅
もうこれで充分w
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 01:23:42 ID:d4VZ7NdL
東別院の喜多楽
おいしいんだけど、カウンターの上の台に置かずに
直接お客の目の前に運んでほしい。
熱くてもてないや。
スープまで飲めるくらいうまい。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 12:43:41 ID:VsacLKm4
ハレルヤ行ってきたが、
なんか色々ズレて行ってる気がする。
出汁とか温度とか接客とか。
麺 ハレルヤ
汁 如水
具 華丸
通販で買った六厘舎のつけ麺がやっとこさ本日届きます。
楽しみです。
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 16:52:34 ID:Wxrc5Wre
↑それ旨そうだけど、値段がちょっとたかいよな。送料含めると買う気が引ける。
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 17:10:53 ID:+nhfMOGV
麺 らけ2
汁 晴レル屋
具 萬来亭たまご20個
麺 山本屋総本家
汁 八龍 味噌
具 鴨ラーメン(ロース)
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 18:24:02 ID:xJ4j4zMp
麺:あったか炊き立てごはん
汁:エバラ焼き肉のたれ辛口
具:片らけデブセブの肉五枚
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 18:52:17 ID:WcPm3PeE
>>67 案外、イケる鴨
ただ、ラーメンではないわなw
>>67 汁だけ一誠味噌&片らけ背脂に変えたら最強かも
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 20:35:37 ID:7YtZ3y1y
明日の昼に「得道」に行こうと思ってるのだけどこの店って並んでますか?
平均何分待ちとかある?何時くらいだったらすいてるとかいろいろ情報あったら教えてください。
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 21:08:26 ID:jDnjORSl
な〜んか最近開店の凝だわりのラーメン屋って美味しいけど一回食べればいいやって気がするのは俺だけか?
いなやの味噌うどんおいしいよ。スレ違いだけど。
そういえばはまゐば、ランチ時はライス漬物無料になってた。
キムチもあったかも。
>>71 1時半過ぎくらいからすくけど
ピークの時間は5人以上並んでることが多いよ
>>73 長命の味噌うどんの方が好き
豚バラが合うんだわ
晴レル屋のらーなび限定ぶっちゃけwきもいんだけど
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 00:55:54 ID:/G/cehDH
>>71,
>>75 ヘタすると開店前から5人ぐらい並んでる。
あと、13時過ぎると、ライス切らしてることがちょくちょくある。
得道は昼夜どちらも途中で材料切らすことが多い。
ケチってギリギリというよりやや足りないぐらいしか用意しておかないんだろうな。
スープ以外で材料切れなんて、最悪だぞ。
本郷亭自称ラヲタ嫉妬最強伝説
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 07:20:25 ID:rCTErE5l
と駆動、開店直後でも半熟玉子切らしてた。
間に合わんなら早く出勤して作れ!
まぜそばで、味玉はいらん!
今のスタッフじゃ無理です><
本郷亭を認められない奴等は味障を通り越して池沼ってのは定説
てか、本郷亭ガチ最強最上!
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 10:39:45 ID:yXYTBjOS
いなやは味噌ラーメンやろ
うまい
シシクの前とおるけど午前中が多いからオクサン見れないよ・・・
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 12:50:33 ID:2HqQuQ/p
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 15:35:05 ID:/G/cehDH
いなやだと、
5〜9月: ざる中華
10〜4月: 味噌うどん + かき揚げ
がマイ定番。
いなやから暖簾分けした「壬生(みぶ)」が緑区にあるのを知ってるか?
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 16:30:22 ID:U1sn2j6m
鍋焼きのテイクアウトでよく家で食べますよ。
ほんじんでつけ麺食ったが美味かったな。
この辺のつけ麺では華壱に次ぐ美味さ。
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 17:04:06 ID:E5FTol1P
「ちょもらん麺」なんであのスープなんだ?竹麓輔はいつも若干ずれてる気がする。
豚骨醤油でにんにくドバっで某店のおこぼれで流行ると思うんだがなあ…
ぎんやの限定つけ麺食いに行くか
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 19:57:21 ID:/G/cehDH
華壱TypeHardつけ麺 食いたくなってきた
あの酸っぱくねぇつけ汁がいいんだよな。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 20:01:44 ID:l/LF+DsE
ちょっと美味しいラーメン屋見つけたので報告
千種・今池にある「ピカ一」っていう有名な中華料理店の正面にある人参ラーメンって名前の店
甘い感じのスープがウマー
>>93 あの店はちょっと油断するとテーブルの上に五木が歩いているぞ
あまりに見掛けるので行かなくなって数年だから、今は大丈夫かもしれないが。
95 :
71:2007/10/20(土) 20:17:33 ID:8o4H1I5y
得道行ってきました。STOを食す。
愛知県の店主が進める店ベスト1に輝いてる店だし、ラーメン関係のブログで必ず高得点を獲得している店なので、すごい期待して行ったのですが
正直、期待していたよりは、いまいちでしたねー
あの店はSTOってのは豚そばでラーメンというくくりではないのですか?
普通に白とんこつとかの方がうまいのでしょうか?
>>89 つけ麺だけは太麺になる。
ここも酸っぱくないから良い。
ちょもらん麺
どこの出来たンっすか!?
似たような名前の店が長野にあったような・・・・・
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 20:48:16 ID:/G/cehDH
>>95 > 愛知県の店主が進める店ベスト1に輝いてる店だし、ラーメン関係のブログで必ず高得点を獲得している店なので、すごい期待して行ったのですが
自然にそうなった結果ではない。
そうなるように作為的に活動した結果。
99 :
偽キング:2007/10/20(土) 22:40:18 ID:GN1APIdf
チョモラン麺はブゥの跡地
らけインスパイア?
ヤワラカメの極太麺
和風タンメン風トンコツ
胡椒辛いのが気になったぽ
>>92 華壱始めて行ってつけ麺たのんで食ったあと
メニュー再度ちらっと見たらtypehard知ったよ
店の姉ちゃん、つけ麺2種類有ること教えてくれよ頼む前に
気がきかんなあ
そういやらーめん昭和って潰れたんか?
最近全然聞かないんだが
まあ不味いから当然か
>>100 メニューに書いてあるからな。
メニューに中華そば塩・醤油と書いてある店で塩頼んだら
「当店の中華そばには醤油もありますよ」
なんて言わないよな。
>>102 特に指定しないでつけ麺って頼んだとき、
塩・醤油の二種類があるなら、どっちにするか聞かれること多いと思うが。
105 :
103:2007/10/21(日) 01:27:00 ID:ge+9P7gV
まぁ、もういちど行ってtypehardを食べればいいって
だけのことだと思うよ。
>>95 残念でしたね
前にも何度か書いたけど、あなたの言う通り得堂は「白」が旨いです。
自分もSTOは不味いと思います
でも、まぜそばを三号で頼むと旨いですよ
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 04:06:50 ID:rIdnB4sn
>>93 以前食べたとき、店員が助手を怒鳴り散らしていて印象悪いわ。
味は憶えてないけど、「これは高いな」と思った記憶はあるな。
ただ、個性的な店なので機会があったら再食してみようかな。
なんか大勝軒評判悪い気がするんだが、普通のラーメンうまいよな。。。
量多いし。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 06:47:29 ID:RS5WRQG0
大勝軒は名古屋では、評判悪いけど
俺も味はうまいと思うよ
あの酸味と甘みが好きそれと魚粉でないところも
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 08:44:13 ID:8PeVz3O5
得道
白しか食べたことがないので、なぜあれがはやっているのかわからないのですが、STOはもっとまずいのですか?
じゃあなんではやってるの?
酉は絶賛しているようだが
全然美味くないよなあ
111
好みの問題なのか?
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 09:47:10 ID:jmBuDjU7
以前は美味しかったよ
今はシャビシャビ
と工藤は混ぜそばはけっこういける。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 10:57:30 ID:734Q4x3I
>>110 > 酉は絶賛しているようだが
それはもちろん、自分を特別扱いしてくれるから
基準はそれだけだから
戸駆動は一頭買してるのかしらんが、肉の仕様が変わるのがどうにも。
>>96 トン!
ふ〜ん、そうなんだ。
そのうちに行ってみる!
晴れる家のらーなびを昼に食った。
あれをうまいって言える香具師いるか?
写真撮ってるきもいのいた。
アレダレだ?
らーナビ限定の最低評価が蚊々から晴レル家に変わったw
カテ●ンのブログを見て春日井にあるひかりってラーメン屋行ったんだけど
カ●キンの評価は総合39.6で一口食べて「おぉ旨い」なんて書いてるし、かなり高い評価なので
期待していったら、ごくごく普通の和風とんこつ、食後に課長で口の中がビリビリ来るし
なんかブログ書いてるやつ等の味覚ってこの程度のものなんだなって改めて思った。
ルンペン(なご○ん)曰く、彼らはブロガーじゃなくコレクターですw
>>120 普通に考えたら0.1点刻みでラーメンを採点できるわけないじゃん
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 23:24:25 ID:XctM3qfp
>>120 ら・け食って不味いってブロガーいないじゃん
>>119 いま、カテキンのブログ見たら晴れる家でらーナビ限定ラーメンで更新されてたぞ、
もしかしてその写真撮ってた奴カテキンじゃないか?
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 00:18:59 ID:G2Xlk+Sj
晴れる屋のオクサン ブラジャいらね…
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 00:41:54 ID:qUNZ3X3s
こくや行ってみたけど、
俺「しょうゆラーメンください」
店員「ぎょうざとかいらないですか?」
後から来るすべての客にこの調子。
俺の感想「うざい」
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 00:49:45 ID:qUNZ3X3s
すまん、誤爆した。
今日本丸亭行ってみたけど、大吉食堂と味がほとんど同じだった。
酉のHPで星の数が違うので、てっきり味がかなり違うのかと思った。
微妙に本丸亭のスープが少し濃く感じたくらいかな。
なのに酉の評価に差があるのは、俺か酉のどちらかがバカ舌という事か。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 01:48:29 ID:2hyWLNcg
>>125 心配すんな、お前なんかが触れるようなもんじゃないからw
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 03:19:37 ID:v/JmKrtg
これだけは言える
山頭火と一風堂はセブンのインスタントラーメンのが美味い!
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 03:55:30 ID:XlCQM+Vz
>>125 微乳なのか・・・
こんど行こ(*´∀`)
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 06:44:10 ID:mK13uuzB
千種のラーメン
かげつ→チェーン店の悪いところ丸出し 化調の味しかしない グロービートの企業イメージも最悪
本郷亭→わざわざ本店が本郷にあるのに千種店に行く気がしない
まっち棒→味が薄い 量が少ない 女を連れ込むような店はラーメン屋にあらず
富良野→前は唯一食える店だったが ひげが女子に移動してから全体のバランスがガタガタに崩れた。化調バリバリのごまかしスープは頂けない。肉もすじ肉みたいだ
たかいち&豚とん 問題外
ああ〜〜俺に救いの手はないのか
>>131 富良野がマシだったとは思えん。それにヒゲなんてオープニングの少しの期間しか
いなかっただろ。
>>131 おまいがラーメン屋開け。
てか千種とかで屋台引いて歩いたらかなり目立つし人来るんじゃね?
AND臨時休業、自宅へBACK
水練に行ってきたけど、つけ麺のつけ汁が少なくなってるような気がする。
ただでさえ冷めやすいのに・・・
すっぱくなくて、味はいいんだけどね。
STOっていい踏み絵になってるよな。
まずいって言い切るブロガがでてきたら一生ついてくわw
【1位】 真砂そば
【2位】博多一風堂 本町通り店
【3位】 春日井ラーメン 楽喜(ラッキー)
【4位】中華そば 慈庵
【5位】 支那そば 大黒
【6位】中華そば 中村屋
【7位】 らーめん獅子吼(ししく)
【8位】中華そば屋 華壱
【9位】 らぅめん考房 ありがた屋
【10位】らぁめん翠蓮
【11位】 麻麻(まあま)
【12位】ぶっこ麺らーめん
【13位】 らーめん双葉
【14位】長浜ラーメン 一番軒
【15位】 なるとや
【16位】豚そば ぎんや
【17位】 麺の坊 晴レル屋
何かの雑誌のランキング?
でも真砂は取材拒否だったっけ?
真砂が一位とは渋いね。
なるとやが入ってて如水が入ってないのは意外
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 18:51:38 ID:E7CNyyOI
PSなら納得。楽喜辺りが堂々ランク入りしてるw
どの店がたくさんお金出してるかランキングか?
>>143 一風堂はありえてもw 真砂や慈庵は無いだろw
慈庵に、そんな金があるなら、さっさとドアを治せって言いたいwwwww
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 19:01:10 ID:KW9wG1UK
一刻屋が19位ねえ・・・
デフォの値段が真砂と同じなら、真砂の方がやっぱりいいな
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 19:07:34 ID:WcpBqGdB
富良野に行くくらいなら隣の250円弁当食ったほうがマシ
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 19:21:37 ID:gtzjBO35
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 20:02:27 ID:gtzjBO35
一番軒 まだ昼営業やってんのか?
やってるなら昼営業の開始時間は?
教えてくださいまし。
一番軒、昼は確か11時半からだった。
夜営業は17時からに戻した。
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 22:03:26 ID:onA/mhtx
>>124 写真見てhiroと断定。
実物は写真以上にテラキモスwww
カテキソなら試食会とか呼ばれてるだろうね
スレ違いな方向になってきてスマン
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 01:28:26 ID:eNFQ99pu
源五郎うますぎ!
翠蓮、もう駄目だな・・と思っていたけど、復活したな。
最近何度か行って味を確かめたけどよくなってきてる。
もうこのまま駄目になってしまうかと思ってたから復活してよかったよー。
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 07:01:32 ID:78pbFkK7
>>155 厨房もオクサンも綺麗にしたってこと?w
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 12:02:41 ID:+eJDr2Y4
オクサンもリニューアル?
双葉行ってきた。好来系らしさは薄れてるけど美味しかったっす。
店員さんも感じいい。
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 15:31:18 ID:epBuB5px
華丸うめえわ。
本郷亭まずすぎ!
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 17:21:53 ID:EtzwSvCx
翠蓮、もう駄目
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 17:21:56 ID:X4ytYuBK
公務員狩り@二人目
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/eco/1192951022/ 低賃金の糞奴隷ども!自民と財界のじゃますんな
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/seiji/1193122279/ ,,、,、、,,,';i;'i,}、,、
ヾ、'i,';||i !} 'i, ゙〃
゙、';|i,! 'i i"i, 、__人_从_人__/し、_人_入
`、||i |i i l|, 、_)
',||i }i | ;,〃,, _) 公務員は消毒だ〜っ!!
.}.|||| | ! l-'~、ミ `)
,<.}||| il/,‐'liヾ;;ミ '´⌒V^'^Y⌒V^V⌒W^Y⌒
.{/゙'、}|||// .i| };;;ミ
Y,;- ー、 .i|,];;彡
iil|||||liill||||||||li!=H;;;ミミ
{ く;ァソ '';;,;'' ゙};;彡ミ
゙i [`'''~ヾ. ''~ ||^!,彡ミ _,,__
゙i }~~ } ';;:;li, ゙iミミミ=三=-;;;;;;;;;''
,,,,-‐‐''''''} ̄~フハ,“二゙´ ,;/;;'_,;,7''~~,-''::;;;;;;;;;;;;;'',,=''
;;;;;;;;''''/_ / | | `ー-‐'´_,,,-',,r'~`ヽ';;:;;;;;;;, '';;;-'''
''''' ,r'~ `V ヽニニニ二、-'{ 十 )__;;;;/
http://vista.x0.to/img/vi9311256797.jpg
>>139 一風堂が2位って嘘だろwwww
なんちゅう味障が多いんだよ名古屋は
真砂ちょっと気になるな
新堀川沿いのところだろ?
たまに通るから行ってみないと
一刻屋の濃厚味噌はうまいね。ほかはイマイチだが
>>164 ラーメン店主の選ぶランキングなんだけど
PSだから適当だろ
>>164 名古屋で一番とんこつのうまい店を教えてくれ
俺は今まで
一欄
一風堂
まっち棒
本郷亭
なんでんかんでん
山頭火
楽喜
きのかわ軒
得道
で食べたことがある。が、その中で順位をつけるなら
1一風堂
2きのかわ
3楽喜
なんだな、
一風堂は店の雰囲気もいいしサービスも行き届いてるから、食べる雰囲気はいい。
とんこつは化学調味料をごまかすのに一番いいメニューだと思う、
だからどれも作り物臭いうまさができるから基本的に好きじゃないんdなが、
これぞ本当のとんこつって言うお勧めの店を教えてくれ。
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 20:45:35 ID:8G7Q0JYT
新しくできた緑区のラの壱って
萬来亭の前の道と1号の交わる角にできたんだな。
萬来亭から2キロと離れてない。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 21:02:31 ID:WhJ8TYWh
>>167 心配すな
そんなもんで萬来亭はびくともしない。
ラの壱のあの場所は、何の店が入っても長続きしないわ、駐車場の出入りは不便だわ、
ロクなとこじゃないから。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 21:15:53 ID:SHJ/nO83
>>166 ベッタベタの人気店ばかりだな。自分の足で穴場店を見つけた時の感動を知らないんだな。
星崎の近くだが、南区の1号線南行き沿いにある樂源の豚骨を食ってみな。
安全に人気店ばかり行ってた自分を見つめ直すことになるから。
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 22:18:33 ID:UcuWeoTx
1位:シシクオクサン(・∀・)イイ!!
2位:ハナイチオクサン(・∀・)イイ!!
3位:スイレンオクサン(・∀・)イイ!!
4位:ダイダイオクサン(・∀・)イイ!!
5位:ハレルヤオクサン(・∀・)イイ!!
(・∀・)イイ!!
171 :
うらかん@四国の帝王:2007/10/23(火) 22:22:13 ID:S3bkT6Zp
スタミナ苑、私的にはよかったです
麺はぷりぷり太麺だしスープも他では味わえない感じでした
あとここはラーメンだけじゃなくてギョーザや鳥天などサイドメニューがとてもおいしかったですよ
今はホープ軒になっているのかな?屋号はパクリというわけではないと思いますが・・・
まぁちょっと風変わりなお店ですよね
173 :
うらかん@四国の帝王:2007/10/23(火) 22:24:43 ID:S3bkT6Zp
ホープ軒のチャーシュー・・・あれもないでしょ。
固くてかみきれんかったわ!
一口で食べるしかないのか(´・ω・`)
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 22:37:00 ID:8IthfPAG
豚骨は南区の一番星がうまいと思う。栄店は味が違うからあんまりだけど。焦がしにんにくがたまらん。
>>172 そういうんだったら旨い店挙げてみてくれ、
口先だけだったら誰でもいえるだろ。
>>169 自分で適当に入った店などほとんどが失敗。
会社の同僚の紹介とかでも、ほとんど化学調味料いりのまずい店。
雑誌の紹介くらいしか探しようが無いじゃないか。
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 23:20:34 ID:8G7Q0JYT
>>166 その中で純粋に豚骨としてくくれるのは
一蘭と得道だけじゃないか?
一風堂が好きなら、百才笑行ってみれば。
知立だから遠いけど
後は新生とんぱーれかな
>>168 どっちかと言うとラの壱が心配。
とんぱーれ今日行ってみたけど
「スープ不出来のため閉店します ごめんなさい」という紙が張ってあった・・・
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 23:39:34 ID:0JAa+fJA
力の源カンパニーのお手並み拝見と逝きましょうか
>>174 一番星って名駅近くにもあったと思うけどそこもチェーン?
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 04:09:32 ID:eENZLrRy
>>164 「ら・けいこ」に並ぶ奴が多いこと自体、味障のルツボ。
しかもオーナーが客をバカにしきってる。その上、オーナーそのものが従業員にブログで
悪口三昧。その従業員が作るダーメン店と知った上で並ぶ信者がいるキモイ街が名古屋。
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 05:40:23 ID:2/1X4RB0
ラーメンの
ラーメンによる
ラーメンのための
ラーメン
>>181 一風堂に並んでる奴らも同類だってwww
>>184 今も並んでるか? いつ通っても閑散としている感じだが
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 10:27:42 ID:Yn7bsfzg
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 10:55:53 ID:Yn7bsfzg
マスゴミ関係者って俺たちが流行を作れるんだっていう勘違い特権意識持ってる連中が多い
拍手や感嘆の声をアフレコで効果音として追加するなんて日常茶飯事
だからローカルテレビで4流以下のババアコメンテーターが出る捏造グルメレポートを見る価値はゼロ
レポートはドラマじゃねーんだからヤラセ演技なんてするなよなw
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 12:48:49 ID:VbejDjTH
名古屋じゃなくてすまんが 美味いトンコツを探しているなら 三重県四日市の 『なみへい』食してくれ
俺は名古屋人だが かなり おすすめ
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 14:00:38 ID:1G9Xg6oi
緑区のラノ壱ってもうオープンしてる?
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 14:37:31 ID:TOPKWCpC
>>119 食ってきたが旨いぞ。
具の団子・蕗は要らないがいつもの濃厚豚骨に一体となった魚介塩スープ。
上にのったネギ、水菜と食べるとスッキリするし
鮭・キャビアと食うと磯風味アップ。
稲庭うどんみたいな麺も、後半のへたりが少々気になるが悪くない。
>>189 本オープンは明日からだか
プレオープンしている模様。
インターネット上でどこそこのラーメンが美味いとか、不味いと書いている連中は
もうどうしようもない。
巨大掲示板などのラーメンスレッドを読むこともあるが万人が美味いと言う店など
ドコにもないんである。
結論なき中傷合戦である。
「美味い」と書けば「味覚障害」と言われ、「不味い」と書いても同様である。
あまりにも哀れ。終わりなき不毛な論戦である。
彼らが皆、店に入り直接食えば全て終わることであるが、一度食った思い出を根拠に
人格批判合戦やガセネタが跋扈するんである。
そして、ソレを唯一の楽しみにしている連中ばかりだ。
久々にまさ春のつけ麺食ってきたけど初期の没個性な味とは違って、大分コクが出てきたな
動物性のうまみも出てきたし大分食べれるようになってきた、つか美味い。
とんこつなら鶴亀しかないだろ
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 17:37:28 ID:XFCD/Lnn
ところで博龍軒はどうなった?
>>194 昔は美味しかったけど今はダメポ
そういえばチェーン店は倒産したんだよね。
本店は残ってるはず
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 18:13:15 ID:VroaZuXf
港区の中華飯店天津楼のラーメンって美味いの?
誰か行った事がある人が居たら教えて
近所ならお前がレポしろ
昨日オープンした、城西病院北にある板蔵に行ってきた。
つけ麺がうりのようだったので、つけ麺を注文してみると
どこかで見たかのようなビュジュアルだった。
思い切って「○○や△△と関係ある?」と聞いてみたら、
やはり今は亡き○○で働いていた方でした。
味はその路線で良かったけど、麺がもうちょっと締まって
欲しいかな?
他に、しょうゆ・しお・みそがあり。
>>196 昔、築地口にあった天津楼なら美味かった。
でも数年前、久しぶりに行ってみたら店が無くなっていた。
どこかに移転したのなら教えてほしい。
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 20:27:30 ID:IPUGmx3R
あんかけスパやカレーうどんに続き失敗の予感、チャレンジャーここいちww
カレーチェーン店「カレーハウスCoCo壱番屋」を運営する壱番屋(本社・愛知県一宮市)は24日、
カレーラーメン専門店「麺(めん)屋ここいち」を、名古屋市中区にあるラーメンのテーマパーク
「名古屋麺屋横丁」内にオープンした。
ラーメン店は新業態として一宮市などで実験的に2店舗を経営していたが、大都市部では初めて。
同社は「カレーライス以外のカレーの食べ方を知ってほしい」としており、評判がよければ、全国的な
多店舗展開も検討していくという。
同社の店は、辛さやご飯の量を自由に選べる手法が人気だが、ラーメン店もスープの辛さはマイルド
から激辛まで4種類、めんの量も通常の半分から2倍まで選べるようにした。主力の「にらもやしカレー
ラーメン」が780円。別料金でチーズやバターなどのトッピングも追加できる。
http://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/natnews/topics/93716
一宮の麺屋ここいち、ガラガラだもんなあ。
一宮の中では好きなお店だけど。
駅麺ならまだしも、サンシャイン栄じゃダメだ。
>>200 食いたいとも思わねえ
ラーメン舐めてるだろw
ココイチのラーメン屋とかってすぐに潰れそうだな
>>200 岐阜の鏡島にあったけどいまはもう無くなってた。
いつ行っても空いてたからやっぱり・・・と思ったけどあれは実験だったのか。
たまに食べに行く分なら好きだったけどね。
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 22:09:36 ID:VroaZuXf
>>199 ありがとう。無くなってましたか。
行く前に分かってよかった
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 22:12:34 ID:VroaZuXf
ココイチのお薦めはハーフカレーだよ。
普通のカレーは500〜800円くらい取られちゃうが
ハーフカレーの値段はほとんどが400円以下
しかもドリンクがサービスで付くから結構満足感がある。
あそこでライス500gとか600gとかで1000円も払って
馬鹿みたいに米で腹いっぱいにするのは冷静に考えると馬鹿みたい。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 22:12:35 ID:JAnY/8Cr
美味い不味いは関係ない
700円くらいで腹が一杯になれば客は来る
それが名古屋
だから本郷低が人気なのですね
麺やココイチもカレー食べ放題にすればバカ売れ間違いないのに
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 22:36:37 ID:H5pj9B3C
名古屋の人間は味障の割合が多いと思うわ。
矢場町で、どっぷり味噌をつけた豚カツを食べた時に確信した。
肉の旨みが無くなってんじゃん。
並んで食べるほどのものか?
そんな俺のお勧めは如水、翠蓮、喜多楽。
矢場町の味噌かつは名古屋人には不評だがね
>>209 あそこは名古屋最大級のガッカリ名所だから例外として扱って欲しい
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 23:04:32 ID:r3wCRgdL
大須でカツ食うなら(なごの)だよな。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 23:26:21 ID:nihjDUty
>>214 >>そんな俺のお勧めは如水、翠蓮、喜多楽。
こんな店を挙げる、
>>214がうらやましいぞ
ガイドブックを離れて自分で開拓してね
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 23:41:19 ID:JmcPHmnv
だれか
>>198の○○に反応するやつはいないのかよ。
かえーそーだろ。
>>215 俺は209だけど214は別人だよ。
>>ガイドブックを離れて自分で開拓してね
なぜ?
>>213 貧乏人なら、なごのかな
ちょっと余裕がある人はすず家
>220
誉は知りません。
もし、二郎や必勝軒が好きだと言うのであれば、
残念ながら名古屋でこの系統のオススメはありません。
名駅徒歩圏内であるのなら、申家やエスカ=名駅地下の想吃担担面あたりが
無難以上と思います。
本郷亭より旨いラーメンって存在するの?
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 06:02:12 ID:AIuOA0x5
>>220 ラードとごま油を持参して、まぜて食べれば?
好きなだけこってりでうまいょ
大曽根と黒川の間らへんに凄い旨いラーメン屋があるんですよ。
カウンターしかない汚い店で、外観からして客誰も入らないよって感じ。
だけど時間選ばないとすぐ座れないほど繁盛してて、ラーメン以外にも
唐揚げとか酢豚とか、焼きそばとか皿料理も何食べても絶品で。
調理出来るのが1.5人って感じで、大将以外は補助的な作業しかしてないから、
味が守られてるのかなって感じもしたり。
自分にはその店が生きがいで、週2位で通ってました。
ところが・・・
何ヶ月か前、300M位進んだ先に移転したんです。席が2倍位に増え、しかしスタッフは変わらず。
嫌な予感はしたが、味が落ちた。落ちたというよりは、全く違うものに・・・。
厨房を見ると、補助スタッフが禁断の中華鍋をさばいている!!
チャーハンは種を作りおきしたりと、目に見えた事をしている・・・。
その後も何度か通ったが、幻滅する事の繰り返しで、もうしばらく行ってません。
ここのラーメン通の人なら何人かは知ってると思います。
誰かチキンな私の代わりに『味が落ちた』と店に教えてあげて下さい。
>>221 そうですか。了解です。
想吃担担面に少し興味が湧いたので行ってみる事にします。
>>222 名古屋駅から少し離れているようなので、余裕があるならいってみようと思います。
>>223 こってり好きというか、背脂好きなので。
ラードやゴマ油ではあの感じは出せないかと。
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 11:35:13 ID:A1UM/9Ai
新谷最強伝説
想吃担担面、駅麺改装の影響のせいか混んでるので注意。平日だから関係ねぇかもしれんが。
背油とんこつじゃないので好みには合わないかもよ?汁なし坦坦麺好きにはオススメしとくんだが。。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 13:51:55 ID:kjV2Mt3x
ちょもらん綿の正体は、解凍うどんだなw 出てくる時間が早すぎwww
>>198 俺も今日「板蔵」行ってきた。つけ汁は好みだったけど
やっぱり麺がもう少し固いといいなと思った。
あとメンマとチャーシューはかなり高レベルだと思った。
店主が昔いたという店のヒントをもう少しくれないか?
>>224 チキンなポマイの代わりに『味が落ちた』と店に教えてあげるから、店の名前と住所を教えて下さい。
ヒゲ新ブログより
インターネット上でどこそこのラーメンが美味いとか、不味いと書いている連中は
もうどうしようもない。
巨大掲示板などのラーメンスレッドを読むこともあるが万人が美味いと言う店など
ドコにもないんである。
結論なき中傷合戦である。
「美味い」と書けば「味覚障害」と言われ、「不味い」と書いても同様である。
あまりにも哀れ。終わりなき不毛な論戦である。
彼らが皆、店に入り直接食えば全て終わることであるが、一度食った思い出を根拠に
人格批判合戦やガセネタが跋扈するんである。
そして、ソレを唯一の楽しみにしている連中ばかりだ。
ただ一つだけ確かに言える事は、本郷亭のラーメンは食べるに値しない。
>>233 それマジで言ったん?ソースあんならすぐ出せ
マジなら2ちゃんねら総力を上げて潰すが
もうそのコピペ飽きた
丸和がブロガーで人気らしいけど、実際どうなんだ?
お前らのフィルターのかかってない素直なレビューがみたいんだが
今日本○の大○軒に行ったんだが、店内がシンナー臭くて席待ちの時点でギブ寸前。頭痛ぇ。
店員に「店内シンナー臭いんだけど」とクレームをつける客に「あ〜わかりません」だとwww「すいません」の枕詞くらい言え。ラリってんのか?
しかもバカ学生(男女)7、8人の後だったのが運のつき。
最後の一人が食い終わるまで全員席で「ちびまる子ちゃん」見ながらダベりつつ、
「こんどバ〜ベキュ〜やろぉねぇ」なんて言ってやがる。
そんなこと打ち合わせを店でやってないでさっさと席空けろぉ!
>>237 ブロガーに人気ないと思うよ
よく出来たつけ麺だけど派手なところのない本当に普通のつけ麺だから
遠方の人がわざわざ食べに行く店じゃないだろうし
特に全国の限定麺を西に東に食べ歩くのが趣味とかいう人とかだと
来ても失望するだけだと思う
近所に用事があれば食べに行こうとは思うけど
そうじゃなければ遠征して食べに行こうとは思わない普通の店
>>238 カスはどこまで行ってもカスだから相手にするだけ時間の無駄
そいつの顔に麺ぶちまけてやればよかったのに
241 :
198:2007/10/25(木) 21:33:49 ID:+CXRUCa0
つけ麺の提供のされ方、あれが大ヒントだと思います。
見た瞬間にピンと来ました。
>>238 こんなとこで文句垂れるくらいなら目の前で言えよカス
>>241 板蔵ググってもでてこねええ
城北病院の通り挟んだ北側?
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 22:46:46 ID:dBZiDCOM
246 :
230:2007/10/25(木) 23:51:26 ID:KM05FYJN
>>198 つけ汁の入っている器・・・がヒントだとすれば・・・やっぱり
あそこなのか!? 北海道の地名のついていた、あそこなのか!?
と、すると!!
いま最もアツい議論が沸き起こってるあそこの脱北者・・・!?!?
去年から始まって今年の夏に愕然とした華麗臭。
何かに似ていると思ったらとんぱーれか呑助だわ。
どっちかわからないけど。
それまで匂いはそんなにきつくない方だったのにね・・・
>>247 加齢臭の発生は年齢より生活習慣の影響の方が大きいと思う。
1週間ほど肉とラーメンを控えて魚と野菜ばっか食ってれば簡単に消える
>>234 >マジなら2ちゃんねら総力を上げて潰すが
何なんだお前、2チャンネルを仕切ってる番長か?
恥ずかしくない?
義務教育まだ終わってないだろw
>>234 総力ってお前誰だよ
今ふと思ったが
妙に「ねらー」とか「2ちゃんねら」とか言うの多いな
なんつうか2ちゃん慣れしてなそうな感じの
−−−−
意味が分かってる奴ならこう切り返すところだな
>>234 わぁ 寒い。
アンタ2ちゃん初心者??????
2ちゃんねらでつぶすとかキモイからやめたほうがいいよ。
アタシもかなりベテランのほうだけど、さすがにそれはフラグがたってる
249 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2007/10/26(金) 00:27:07 ID:Nt9gfOr4
>>234 >マジなら2ちゃんねら総力を上げて潰すが
何なんだお前、2チャンネルを仕切ってる番長か?
恥ずかしくない?
義務教育まだ終わってないだろw
252 名前:ラーメン大好き@名無しさん[俺もまだまだ青かったな。] 投稿日:2007/10/26(金) 00:44:09 ID:Nt9gfOr4
>>234 わぁ 寒い。
アンタ2ちゃん初心者??????
2ちゃんねらでつぶすとかキモイからやめたほうがいいよ。
アタシもかなりベテランのほうだけど、さすがにそれはフラグがたってる
うんこ煮込みラーメン
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 02:54:43 ID:qmLajj4J
オレはヒゲが嫌いだから香具師の店にはイカネ
>>237 みんなこぞって近い日にレビューあげてるし
週にで2〜3回行ってる香具師おるしブロガーで人気あんのかと思ったんだがな
よくできたつけ麺といいつつ普通のつけ麺てイミフだなw
とりあえず可もなく不可もなくって事か…
258 :
257:2007/10/26(金) 04:28:57 ID:cAWCkfi3
259 :
198:2007/10/26(金) 06:14:04 ID:OW1NGwsv
いや、北海道の地名がついていなくて、もう潰れちゃったところ。
一応、噂の彼の息がかかっていると言われてたお店らしいです。
ちなみに、当初そこにいた方は、志賀本通に店だしています。
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 08:05:29 ID:shceilUe
よくできたつけ麺といいつつ普通のつけ麺てイミフだなw
要は義父さんの丸長系の味を良く継承しているということだよ。
普通っていうのは、六厘舎とかとみ田など比べて魚粉ドバーではなく
オーソドックスなつけ麺ってこったw
客層みると地元の人に愛されてる感じがするぜw
>>257 みんなこぞって近い日にレビューあげてるのは
最初に誰か(K麺だったかな?)がレポ上げたら
連休があったこともあって新店に飢えたブロガーが殺到しただけ
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 10:26:46 ID:nPPr+M6S
「香具師」って久々に見たなw
265 :
230:2007/10/26(金) 12:17:28 ID:4D9qy4x+
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 13:40:52 ID:Q+bsTZQs
しろうずはたらいていたひとまつかわやもうひとりばんぞうひげそげなものあほうくのいき?
面接官「特技は宿題ラーメンとありますが?」
学生 「はい。宿題ラーメンです。」
面接官「宿題ラーメンとは何のことですか?」
学生 「まだ食べていないお店のラーメンのことです。」
面接官「え、食べていないラーメン?」
学生 「はい。奈良へも徳島にも食べに行きたいけれど、更新だけで精一杯。」
面接官「・・・で、その宿題ラーメンは当社において働くうえで何のメリットがあるとお考えですか?」
学生 「はい。2ちゃんねらたちが叩いても気にせず更新できます。」
面接官「いや、当社には2ちゃんねらはいません。それに仕事中に更新するのはダメですよ。」
学生 「でも、アクセス数はすごい数ですよ。」
面接官「いや、あのカウンターはインチキだとおもいますが・・・」
学生 「スープとの相性も悪くない。800円払うだけの価値はある。」
面接官「?突然批評しだすのはやめてください。」
学生 「メンマはザクザク。無難な一杯だと思う。」
面接官「聞いてません。帰って下さい。」
学生 「あれあれ?怒らせていいんですか?踏ませます。ジョーカー。」
面接官「いいですよ。踏ませて下さい。ジョーカーとやらを。それで満足したら帰って下さい。」
学生 「運がよかったな。落雷の影響でメールが飛んだみたいだ。」
面接官「いわせていただきます、お帰り下さい。」
激しくワロタ
オチに吹いたw
>>264 1日経って今更コメントしてんじゃねえよカス
しげ家ってイマイチだよね。
もうちょっと何かすれば旨くなると思うんだけど・・
なんだろ?
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 20:30:02 ID:OkL2smId
なーんか疲れ気味だなぁ、と思ってたんだが、
スープ切れみたいだ。
補充してくる
板蔵行ってきたよ。
ここでも出てた通り、光線か末皮って感じだね。
生姜もすってたし。
ここで麺が柔らかいと言っていたんで、固めで注文したら
良い感じの固さだったから、固めで注文すると良いかもよ。
新生とんぱーれ行ってみたけどダメじゃん。
油っこいだけで豚骨ラーメンとしての旨みに欠けてる感じ
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 17:25:36 ID:3dBvZ7ag
さて
萬来亭でも行ってついでに新しくできたラの壱でも見てくるか
雨だったから麺屋横丁入った。
ここいちに入ろうと思ったけど、系列店よりも値段が高い・・・
場所代かよ。ふざけるな。
青葉て醤油食べたけど、油に頼ってて醤油の旨みに乏しい。
チャーシューは切り置きなのか、酸化気味。
2度目は無い。
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 19:34:37 ID:JYG4mOgm
カテキンもなごやんもハレルヤのらーなび画像から更新が無いが
裏で取引でもしたのかな、
3日間TOP画像で更新しなかったら、店のラーメン一ヶ月無料とかの条件とかで。
同じような画像で更新なしだと、すごい宣伝になると思うんだけど。
麺屋横丁ってうまい店あんのか?
最初にオープンしたころ行って以来数年行ってないが
今日の昼ラーメン屋行こうと思っているが、
どこかお勧めないか
>>281 このスレで全然話が出ていないからうまい店は
無いと思われる。一年ぐらい前立ち寄ったが、金曜の
夜だというのに閑古鳥が鳴いていた。
金曜日の夜って以外とどの店も閑古鳥鳴いてたりするんだよね
金曜の夜だからさぞ混んでるだろうと思ってみても
金曜の夜にラーメン食ってるやつなんて独身男性か底辺層の家族くらいなものだからかな。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 12:23:09 ID:Zae7HbyZ
で、それを知ってるお前はどっち?
一誠味噌が恋しい季節になってきました
これを超える味噌、出てこないかなあ
285 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 11:24:18 ID:9xLbPlU4
金曜の夜にラーメン食ってるやつなんて独身男性か底辺層の家族くらいなものだからかな。
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 14:19:06 ID:iF1I+dHv
平和園復活伝説
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 14:58:11 ID:O3MpKadm
板蔵行ってきた
あんな場所にしてはけっこう客の切れ間がなかった
でも入ってくる客入ってくる客
『つけ麺、麺硬めで』って言ってんのw
お前らここに影響されすぎww
そんな俺ももちろん
『つ け 麺、 麺 硬 め で』
って注文したけどなwww
そして旨かったwwww
スープ割りがバランス絶妙
なんとなく大盛りネギだくギョクを思い出した
>>291 お前あのキモい奴か
俺も今日行って来た
白水を思い出したよあの味
昨日華壱二回目で友達は初めてでタイプハード頼んでたんだけど、麺が俺が一回目食ったのと違ってたんだけどあれはなんで?
スープもなんか一回目行ったときの方がうまかったし。
感動は回を増す度に薄れる
298 :
275:2007/10/28(日) 20:19:21 ID:tI9Nec/3
板蔵行って、なんか俺の真似して「つけ麺 麺固め!」
にしているヤツいるんだね。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 20:23:41 ID:+AEEVrKB
家系と言われる「しげ家」に行って来たけど
全然、違った。まだ、正五郎や萬来亭の方が家系と言える
もーちょっとで、家系なんだけどな。
300 :
俺は独身男性:2007/10/28(日) 20:43:13 ID:9xLbPlU4
301 :
295:2007/10/28(日) 20:50:10 ID:ezMkmXhU
>>298 金曜に食べに行ったときノーマルだと麺を柔らかく感じたから
今日は堅めでオーダーしたよw
>>301 俺も金曜日にノーマル、今日は固め。
オレを含めて4人中3人が固めオーダーだったな。
>>296 華壱のタイプハードは確か日変わりだったはず。
大和2号麺と3号麺だったかを交互に。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? (>_<) ? ? ? ? なんだか無償にコピペしたくなる
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? なのに初心者にはコピペできない
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
中国人夫婦らしき人がやってる店で豚骨を頼んだら(600円)、サッポロ1番のヤツが出てきました。
でも奥さん可愛いかったからOK。
306 :
291:2007/10/28(日) 23:21:11 ID:O3MpKadm
>>294 >>295 >>302 うはは!やっぱお前らかよ!!
以上の書き込みを元にABCDの並び順を推理しなさいって頭脳パズルかよ!!
>>300 動物系のダシがガツンときてるのが好きな向きは
「ぎんや」の方が旨く感じるんジャマイカ
>>305 異人館の最新メニューw 排酉面は当然インスタントじゃないが、
でももろチャルメラ醤油の味にそっくりだぞ!
しかものっている酉が臭いし。
マジいい加減にしろよ! 異人館!
新栄位で細々とやっていた頃は怪しい雰囲気の店だったり
まだメニューもまともだったりしたんだが多店舗展開し始めてから劇マズになった。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 23:32:56 ID:PwTEWUO0
なるとやの店員さんが巨乳で(・∀・)(・∀・)イイ!
味の方はかなり落ちたと思うけど
薄手のTシャツを着てて、胸の形がくっきりとしてて
運ぶたびに揺れてるのが最強
おかげで、目の前で揺れる胸を見るだけのために
替え玉4杯も頼んじまったよ
特定しますた
カップ麺かよ
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 00:12:57 ID:Ru2aokBp
晴れるやの奥さんが激貧乳で♪d(⌒〇⌒)b♪イイ
首元の空いたシャツなんかで前屈みされると お腹まで見えそうな究極な貧乳
目の前で貧乳見たさに替え玉 四杯も頼んじまったよ
美乳派の俺はどっちに逝けばいいんだ?
>>307 オマイなかなか勇気があるな。
異人館のバックは○○会だぞ。
巨乳店員情報求む
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 01:38:06 ID:pK4jJ5am
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 01:42:57 ID:Hadqdh8C
本丸亭行ってみたけど、味が大吉食堂とほぼ同じだった。
勿論、会社が同じだから味が同じなのが当たり前なんだけど、
ラオウのHPでの評価があまりにも違うから全く違う味かと思って、
てっきり大吉より数段うまいと思って並んでまで食った、自分に腹が立つ。
改めて、奴のHPの星の数は信用してはいけない事を思い知らされた。
(元々、信用してなかったけどね。)
で、俺の感想。
大吉より、本丸の方が少したれの味が濃い感じがするけど、両方とも
最初の方だけ豚の香り漂う感じの、おいしいとんこつでした。
大吉が、替え玉80円(本丸は100円)っていうのと、大吉の方がメニューの
種類が多い(中華そば、冷やしとんこつ等)所が少しいいかなと思いました。
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 05:22:34 ID:Vi9muuxJ
日曜日、新谷に初めて行ってきた。
分厚い上に3枚も入ってたチャーシューに面食らった。
他の店で頼むのと同じ調子で大盛頼んじゃったんで、
美味かったけど、食べきるのに必死で味わう余裕がなかった。
普通盛で十分な量と思った店は初めてですよ。
次回は薄切りチャーシューとか腹六分目ぐらいにして
スープまでじっくり味わうようにします。
味わうようなスープじゃない
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 17:58:01 ID:YKbRnX1G
塩釜口のパセリがやってる
木曜日の夜限定ラーメン
焼豚が八百善級!
ラーメン700円
替え玉50円
飯100円おかわり可
行って見れ
>>303 なるほど、サンクス。なんかつぶつぶが入ってるほうがおいしいと思った。
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 19:21:39 ID:dUX7cCNe
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 19:50:17 ID:0peJqClN
偉人感、ジャスミン茶が無くなって
水に変わった頃からダメになったよね。
どこぞの山から汲んできた特別な水みたいなふれこみが、
新興宗教臭かった。
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 22:11:25 ID:50GTIJGC
新谷ってマジうまだわ。
みんながけなすのわかる。
勝てんわな。
名古屋のラーメン屋でわ。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 22:13:36 ID:qNMcuFkR
すがきやはうまいな。
新谷ってどこ?
327 :
うひえもん:2007/10/29(月) 22:27:42 ID:kPM7zcVn
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 23:18:26 ID:YYJyOmGN
そういや大須のヤクザ事務所が空になってたな
今日初めて真砂で食った
なんかいい感じだよねじいちゃんばあちゃん
昔ながらのラーメンって感じ
板蔵の兄ちゃんなかなか仕事が丁寧だな
おばちゃんが皿洗いしてるから清潔感あるし
以前白水で修行してたんだろ?記憶にねえな
なぜかコック帽被ったメガネの小太り兄ちゃんが居たことあったが
似てねえしなあ
板蔵、いくら清潔感があっても喫煙店+中村区じゃねえ・・・
行く気にならないな。
>>333 中村区民で非喫煙者の俺に100回土下座して謝れ
ぞろ目につき許してやれ
スイレンオクサン(・∀・)イイ!!
オッパイナメタイ!!!
>>319 焼豚が八百善級!は550%誇張
正直スープが塩辛すぎ
替え玉も水切らないで欲しいくらい濃い
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 10:32:40 ID:KKeJcCyj
>>337 だよね〜!まさしくおっしゃるとーり。
319は完全に誇大広告だよ。じゃろに言ったろ。
物珍しさで行ったブロガーも二度目のアップは無いな。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 12:53:33 ID:Y+pjl41Z
↑700円捨てたと思って行ってこい!誇大じゃない。
ただ、パセリの店主は気まぐれだから、突然廃止も有り得る。
星が丘に住んでいるけど近くに美味しいラーメン屋がねー。
バイクで10分のはまゐば、水練にたまに行くくらい。
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 16:43:47 ID:nG+BKC4k
星ヶ丘は勘違いしたクサレ成金の住む町だから
貧乏人の餌であるラーメンを食うなんて彼等の自尊心が許さないんだよ。
本山に台湾ラーメンのお店がなかったっけ
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 22:23:49 ID:uD66ldSh
長久手 日進 緑区にある鶴亀堂が 美味いよ
とんこつ好きなら おすすめ
>>343 そのものずばり「台湾ラーメン 本山」という店があるよ
味の方はそこそこかな
本山台湾は個人的にはイマイチです…
太陽はたまに行く。
ぎんやは潮そば以外全てストロング仕様に変えたほうがよくない?
あと大将がウド鈴木に見えてしかたない
誰か、
ぎんやよりもおいしいつけ麺食わしてくれる店紹介してくれないか?
>>348 遠いけど豊田市のいやしやは良かったぞ
なんか麺がキラキラ輝いてた
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 07:22:00 ID:YE/5sdJT
つk麺といえば、ハマイバと倒壊魚丘コラボの不味さが忘れられんでごわす。
まずいつけ麺といえば喜らくのもかなりアレだったような
>>348 とみ田
まさ春のつけ麺も流行りに走った割には不味かったしな
あと東片瑞のらけいこのつけ麺汁絶賛されてるけどあれも理解できん
豚と魚系の旨味とかいわれてるけど酸っぱすぎて味わう事ができんかった
あれってチキンとかボリュームと麺でありがたみが増してるだけじゃないの?
トータルでの評価だからね。
片の麺と汁は特に美味しいものではない。
だけど、店員ネタ、具材、脂、ボリューム等のトータルで考えた時に、
強烈な中毒性があるんだよ。マクドナルドの中毒性を遥かに上回るものがね。
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 17:24:13 ID:/uiM2dQn
喜らくのつけ麺ってそんなにアレなのか
ラの壱鳴海店閉店時間0時じゃねぇかよ
行ったら閉まってた
中村区の板蔵へ、わざわざ行ったのにやってなかった。
水曜定休のようだ…。
いや、もしかして、もう潰れたとか!?
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 18:51:16 ID:5Kxc5mcP
>>354 いやまぁ片らけのつけ麺俺も好きだけど純粋に美味いか?と聞かれるとゴニョるなw
>>355の言うとおりネタさとか具材とかボリュームが妙にひきつける中毒性はある
マックとかそういうジャンキーな例えはある意味合ってると思うしw
俺も日曜に鳴海ラの壱行ったら閉まってたな
サイトには26時閉店てあったのに
>>357 >>361 OPEN日の前日まで工事をやっててな、
翌日見てみたら、看板には深夜2時までの上からシールで24時ってのが貼られていたよ。
公式サイトみたら本来は26時までか。
ひょっとしてまだ夜中工事やってるん?
さすがにもうやってないお。
とんぱーれは池下時代がやはり良かった
ランチ最高でした 毎日行ってました
行列もできたし、TVも来たんだな かつては
数年ぶりに名古屋行って、池下の梅光軒も移転してて驚いた
あの駅上で常に大行列してたあの店が・・・
ひっそりしてたし、好きだった野菜ラーメンも無く・・・寂しい思いをしたが
今池大丸は健在で嬉しかった
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 22:43:13 ID:VanXHOL7
萬来亭のあぶれ客を狙った立地だから0時まででいいの
明日はパセリに行ってみようかな。
>>319が気になる。
サイト見ると「トッピングは洋食屋風の角煮焼豚多&メンマ」に変わってるし。
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 23:04:02 ID:T/IASIZg
はまいば不味かったな。
大盛りたのんじゃって、悲惨なめに会った。
スープは不味いし、麺は異様に硬いし、でも残すのは申し訳ないと思って
胃袋に詰め込んで店を出たけど、我慢できずに駅近くにある自販機の前の
テーブルにぶちまけた事あった。
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 23:38:18 ID:wXuNWxXw
>>358 板蔵は水曜日定休でFA
色んなラオタがblogで月曜休だの火曜休だの
好き勝手な事書いてるが昨日も一昨日もやってた
今日は昼からシャッター閉まってたから間違いない
俺と一緒に明日の昼食うべ
>>358 月曜に行ったとき、水曜休みって聞いたよ
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 00:41:10 ID:swMvut1Z
>>369 オカマのあたしでよかったら、御一緒したいわぁ〜ラーメンの後で、貴方のアソコも食べたい
r‐-, _、 ,,,,,,,,、
| {` .ハ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,/\、 ,,-----------------/`゙'-, `''i、`'i、 ,,、 ._,,,,―-、
| .| .,,,,, | ,!'''''''''''''''''''''''''''" `'''''''''''''''''''''''У .,,,/''''''''''''''''''''" | |` ヾ"'''二∠ ,,-″
.lニニ,′二,,,,," .| ,/ .|゙,-,,,,,、 ,-_ _,,,,,,---" .゙‐'ニ,,,,,,, ̄^''i、 `'''"`,,‐`/
| .| | .―――‐゙゙'┐ ,/_,-| .| ‘''-,,,"'ー、、 ヽ ゙̄,,,,,--ー'''''゙| 厂 ` ̄"" /,/
| .|_,,-',,| 厂 ̄ ゙̄] |` ,,/ン'" .| | `'-、\ ゙゙゙^ ,-'二" .| ,,i´ ''二ニ二¬、、
._,,,┘ .ン'" | .| | | ,-彡‐,、 .| .| __ `'i、,l゙ .l゙ l゙ | | ,/.,/゛ `'i、`'i、
: 〈゛.,,┐ .| | 二ニニニ二 .| `゛ | `ニニニ,ニ二ニニ,"`'ッ ゙l ゙l,,,,/ .| / / │ )
゙''" | .| | | 〜′ | | | | ゙'―'1 │ '!/ ,,,,-,,,,、 | ,l゙
| .| | .| ,--、 | | | | 丿丿 /.ィ¬i、\ _,i´.,/
.,--l゙ | | .ニニニニニニニ--ノ | ―--------ゞ .| ,,/_,/ ヽ\-,) └'゙_,/
`゙゙'i、/ 〜゙ |_,,「゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙゙しノ i彡'" `'''¬'''''''"`
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 06:42:41 ID:yL2KmW1Y
オレも板蔵のオバチャンに水曜休みって聞いたぞ。
定休日記述が間違ってないのはトクメイだけだなw
>>369 俺も店のおばちゃんに聞いたからそれで間違いない
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 12:26:05 ID:YXTSnaY4
南区のるぅつ行ってきたが
チャーシュー以外のトッピングが50円以下。
味玉100円なんて、ぼったくりなんだな。
半熟味卵は手間がかかるから100円は相場だと思うけど。
そもそもラーメンなんて現材料費が15%〜20%だから
ほとんどの店がボッタクリだわなw
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 14:06:41 ID:P0X32AvU
今日はパセリに行ってみようかな。
>>319が気になる。
サイト見ると「トッピングは洋食屋風の角煮焼豚多&メンマ」に変わってるし。
最近パセリ関係者の書き込みが多いな。
パセリは肝心なラーメンが不味いんだよね。
肉なら肉屋で買って食べた方が安い。
名古屋ドームきますた
吉野家ラーメン ktkr
吉野家なんてアメリカ産牛肉使ってる店のラーメンなんて死んでも食わん。
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 19:00:08 ID:P7aNeMhF
.
/ ̄ ̄\ 幸楽苑のラーメン、超うめ〜〜ッ!ww
/ _ノ \ やる夫も食ってみ〜〜
| ( ⌒)(⌒) ____ 最高だおww
| (__人__) / \ 超うまいおww
| `。⌒ソミヾ ゚ / ⌒ ⌒ \
| イリ ),丿 ; ∫ / (⌒) (⌒) \
) 。} )ノ。 | ⌒(__人__)"⌒ |
/⌒ヽ、 ノ'゜( ∫ \、 ` ー゚´ ,/
___| | \_Y´ 丶 ゚ __/" \、 ; ー゚ "。 \
| | | | Y`⌒ヽ、 ; ゜ ∬ | | / ,r'うi=ョ=ョ=ョ=と)\
| | | | /゙\,ィ゙i=ョ=ョ=ョ=ョ | | / _/ ⌒ノ\ ____ ,⊂ノ゙、ヽ
| | | 〆 /" \ ____ / .| | | ゙/~ └‐─‐‐とソ ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ └─‐┘ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 19:17:38 ID:yiLB7BAY
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 19:45:35 ID:sopc7+6v
糞人間しかいない中日ファンは堀川に飛び込んで警察に捕まればいいのに
糞人間しかいない中日はさっさとチームを解散すればいいのに
糞人間しかいない名古屋はチョーセン人の国になればいいのに
今日はない。
53年ぶりか
野球に興味はないけどなんか嬉しいよなw
今日勝ったら明日ドラファンの店行って一番高いラーメン食う。
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 21:08:30 ID:rPLb24xF
一番軒での客の会話
「ほら、今帰ってったの酉だぞ」
「なんで嫌いだって言ってる豚骨の店にいんだよ」
「嫌いなヤツに食ってもらったって、店だってうれしくねぇんだよ」
「だな。もう二度とくんじゃねぇ、って感じだよな。ムカつく」
ドラゴンズやりますた
(TωT)v
390 :
マルチスマソ:2007/11/01(木) 21:12:27 ID:+0QxCiiM
ファイターズ、名古屋で離陸に失敗、墜落www
中日ドラゴンズ、マンセー、マンセー、マンセー!!
ほれ、ピカイチの出番
ありがたや店主のブログが痛々しいな
本人が儲かんないって愚痴ってる仕事に応募する奴いないわな
店が暇なのは野球中継のせいじゃなくて、頻繁にリピートされるほど美味くもないからなんだけど。
国政批判とか環境問題とか能書きだけは達者なんだけど、ならラーメン屋を選ぶなよっと。
そんなに暇なら誰にも文句言わせないだけのラーメン作ってからブログやれよっと。
内容も人格も店主の魅力実力が足らないからなのに全てにおいて中途半端。
思い通りにいかないのを、まず何かのせいにしてるのはニート並だと思うが?
393 :
367:2007/11/01(木) 21:50:39 ID:2/wKzFBp
>>377とは別人ですがパセリ行ってきました。やっぱりものすんごい塩分でした。
でも肉はかなりデカイ。以前とは比べ物にならない位。
らけにあの肉が入れば最強だと思う。
写真PLZ
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 22:11:22 ID:/xMPo/zT
新谷食いてえ
396 :
うらかん@四国の帝王:2007/11/01(木) 22:15:46 ID:bldtNyBa
西食は濃口醤油のこってりスープです。
なかなか食べごたえのある中華そばです。
チャーシューも厚切でおいしいですよ〜
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 23:29:18 ID:LEDau2ce
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 23:32:34 ID:MCdzQ4C7
ラーメンとりたて
日本一になったのに盛り上がらないね。
まあ、ラーメン屋如きが優勝セールなんてやるわきゃ無いか・・・
突然ですがワンコイン500円ラーメンでお薦めのお店、他にもあったら是非教えてほしい
拉ノ刻塩ネギのみ
麺なかの中華そば
草津亭うみゃーやつ(ホルモン野菜炒めのせ)
まさ春中華そば(チャーシュー少なめ)
呑助飯店 A重油
北ノ庄 北ノ庄らーめん
402 :
401:2007/11/02(金) 00:39:22 ID:OMs6AuQk
まさ春は中華そば小の間違い
スガキヤ最強伝説!
びっくりラーメン180円!
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 01:51:08 ID:Mm92N4+o
>>401 学生なら正五郎のつけ麺が500円だった気がした
冷静に考えるとラーメンって高いよな。
ラーメン1杯500円と聞くとちょっと安いとか思えるんだけど
原価なんてよっぽど凝ってる店でも100円とか150円程度のはずなのに。
>>407 100杯分自作すれば一万円で済むな
\(^o^)/ガンバレー
瀬戸のびっくりラーメン つぶれた。
そこから300mぐらい北のファミマもつぶれた。
万博景気が終わった後の閉店ラッシュ
>>401 新守山のとんちんかん
そいや名古屋の新が付くところって新付かないところより寂れてるよな。
例:新栄、新守山、新出来
びっくりラーメンは吉野家に買い取られてからまだ業務再開できないだけじゃないの?
やってる所は殆ど無いはず。
内山や上飯田も看板残ってるけど休業状態。
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 08:27:45 ID:k30wvp+5
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 09:02:13 ID:QkjnK/HG
>>393 俺も釣られてパセリ行ったぞw
以前の巻きチャーシューの薄切り+ゆで玉子から大角煮に変わってたな。
しかし前レスの「八百善並み」というのは質も量も違うかな?
量は八百善の三分の二位 味食感は本郷亭のが薄味になった感じかな。
八百善よりらけ肉が好きな俺は若干物足りなかったなあ…
それよりもスープの塩辛さには閉口したなあ、半分残したのにもかかわらず
夜中2回もお茶飲みに起きたよ。
木曜限定の割には席半分も埋まってなかったなあ。それなのに二人でドタバタ
やってたからスープの文句(助言?)が言えなかったよ。
パセリってキムチも強烈に塩辛いよね
「八百善並み」のチャーシューは新ユーミンでも食べられるよ。
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 10:25:14 ID:QkjnK/HG
新ユーミンは食った事ないけど「k麺」さんの写真みると
見た目はよく似てるよ。
>>412 フランチャイズ店オーナーが不法滞在中国人を使って逮捕されたはず
>>418 じゃあ、殆どのチェーン店潰れなきゃだめやんw
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 15:36:28 ID:l2PeN0gX
すいません、今度出張で名古屋にいき、
名駅3丁目にあるモンブ○ンホテルに泊まるんですが、
その周辺(歩いて5分以内)にあるラーメン屋さんを教えて下さい。
味の傾向(こってりorあっさり等)も教えて頂けると幸いです。
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 16:37:56 ID:QkjnK/HG
よくこういう出張組がいるけど名駅泊りの人が多いね。
何度も出てる話題だけど観光案内本に載ってる程度の店しかないよ。
栄なら多少選択肢あるかも知れないが…
それに残念ながら「ぜひここ食って帰れ」っていうほどの名古屋だけの店が
ほとんどない(一蘭とか一風堂の方が安定して流行ってる)
味噌煮込み食べて帰りゃあ
だね。選択肢も↓くらいか?
お薦めできるのはとくには無いな
駅麺通り
想吃担担面 駅の反対側すぐ
本郷亭 500mくらい
申屋 800mくらい
浄心屋 1キロちょっと
らの刻も中村区だけど、ちょっと遠いし
スガキヤを忘れてもらっては困る
スガキヤは店で食うより100円で買える冷凍の日清のラーメン屋さんの方が美味い。
パクリがオリジナルを超えた希少な例だな
426 :
420:2007/11/02(金) 17:39:38 ID:l2PeN0gX
>>421 >>423 ありがとうございます。
今回初めて、名古屋駅のこっち側に泊まるものでして。
いつもはビックカメラそばの3交印に泊まっていて、
駅西ラーメンや本郷、台湾ラーメンをハシゴしていたので、
たまには反対側で何か無いかなぁ・・と思いまして。
情報ありがとうございました。
ラーメンメタボだと20m歩くのもしんどくなるらしいからね
>>392 ありがた屋はラーメンは旨い。
ブログなんて何を書いたって本人の自由、ラーメン屋はラーメンが旨ければそれでいい。
ただ、ありがた屋は高いんだよな、最近値上げしてるし、
油そばだって930円なんて高すぎだろ。
グザイがいつもと同じようなものの使いまわしなんだから、
ちょっと味を変えてみたってだけで930円もぼったくり過ぎ
>>426 名駅周辺は本当にお勧めするような店が無い。
423で紹介されているのは、それなりに名の通った店だが、それでも愛知県内ではBランクかCランクの店
名駅周辺、というエリア検索よりも
むしろ、こってり、とか、つけ麺とか、そういう条件を絞って名古屋市内でおいしい店と聞いたほうがいい店紹介されるかもね。
>>428 ありがた屋旨いか?よく言われるようにしょっぱいんだけど
黒船のFCだったことからもラーメンで一発当てようみたいな動機だったはず
自分から好んで選んだ職業なのに、いまさらラーメンに疑問をぶつけるのもちょっと
環境とか健康を考えたらラーメンは油の仕様を避けられないんだから本末転倒
高くて出来の悪い健康ラーメンなら、地味に真面目に作ってる安い蕎麦でも食ったほうがいい
どんなに良い内麦の麺でも香辛料と油まみれで930円ねぇ確かに高いし宝の持ち腐れだわ
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 22:29:21 ID:84d0TpGK
ありがた屋店主の顔とか雰囲気がムカつく
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 22:30:59 ID:XelvJ4vf
そして、萬来亭の接客の良さに和む
六角家スレより
741 ラーメン大好き@名無しさん 2007/11/01(木) 23:52:12 ID:MCdzQ4C7
>>738 二郎
しげ家
らけいこ
とんぱーれ
山小屋
三吉(佐賀県)
書き込んだの・・・ここの住人か?
今のとんぱーれはひどい
一人でやってるが全然追いついてない
麺の茹で加減も適当だし湯切も適当
スープにびちゃびちゃ茹で汁が落ちる始末
待たせてごめんねー とか言うがそう思うなら人増やせと
明らかに仕事が雑
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 00:04:32 ID:AgT7hCPF
ユー民ごま油の匂いすげー
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 00:10:33 ID:7W1CzF2v
醍醐と生活倉庫裏の角煮チャーシュー(名前失念は高校時代からの行きつけ
浪人時代も足繁く通ったわ
つ 生活創庫
マジレスするとビクカメラ
>>420 ツインタワーの飲食にラーメン屋入っていたと思う。錦橋かどこかにあった店らしいけど。
>>437 今池地下?
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 00:26:28 ID:/loQHn6/
萬来亭でご飯忘れられたお
あぁ悪い。もうずっと日本の恥部こと中部になんて帰ってなかったから忘れてた
名駅なんて本当クソダサいゴミしかいないし、施設もしょぼ過ぎだったから
厨房で飽きたわ 土日の名駅なんて市外からのカッペの方が多いし
ストレートで大学入れないと、人間って屈折しちゃうんだな
>>420 ちとがんばって栄でるとか。鴨ラーメンにいくとか。
残党家はどんな感じ?
>>443 お前さ、浪人時代に名古屋にいたんだったら、お前の出身地は名古屋よりも超ど田舎なんだろw
名古屋よりもど田舎出身のお前が、今頃たとえ東京に行っていたとしても、
田舎者あつかいされて、さぞや虐められているから、こういう匿名掲示板でがんばっちゃうタイプなんだねw
イキガルナ、クズの田舎者w
>>448 でも出身はときかれて「名古屋」と答えるんだよそういう連中は。
うちの会社とか取引先に多いんだよなそんなヤツ。
まだ愛知県内(尾張が限度だが)ならともかく岐阜のヤツ
とかも平気で言ったりするから節操がないw
岐阜を馬鹿にするのは許さんです!
甘口小倉抹茶スパのクリームをケツの穴につめて氏ねよです!
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 09:12:19 ID:P+0+8WJu
自家製極太筋肉麺 男は黙って前を行け
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 09:45:44 ID:LH+dRsm9
おまいら岐阜と三重とは仲良くすれ。静岡はイラネ。根性腐ってるから。
>>452 要するに、区別が出来るかどうかじゃなくプライドがない腐ったヤツってこと
早速絡んだ
>>450みたいなのが腐ったおばかな岐阜県民の代表かもしれないぞ?
まぁ美濃観光大使とかって言っているブスなデブタレントぐらいか?タレントで岐阜に誇りを持つヤツは?
デブタレント=糞だ用無し子
熊田曜子とヤラセロ
野ロ五郎がいるじゃまいか
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 11:36:49 ID:OwQnBP3P
岐阜だよ
K面参照
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 12:44:53 ID:/loQHn6/
K麺の見難い
大人のマナーとしてやってはいけないこと
1)店の駐車場設定を無視して、「自分がよければOK」と
周辺の皆さんの迷惑を考えずにところかまわず駐車すること
2)店の人に聞こえるぐらいの声でヨソの店の話をすること
(ラヲタは一人ぼっちで食べに来るので、話相手がいないから該当しない)
3)自分を特別扱いするように店に強要すること
日本の恥部に住んでないのに恥部のラーメンスレ見てるやつwwww
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 13:54:03 ID:908jyw2Z
気味が悪いラヲタの車おかげで春日井のありがた屋や池下の慈庵なんて周辺住民が
どれだけ迷惑してるやら。
恥垢よれ
>>465 写真を見る限りかなりまずそうなんだけど
>>467 サンクス。「日清のラーメン屋さん」ではないんだね。
今から買ってくる。
>>467 名古屋の味=スガキヤか。写真はおいしそうだ
俺が愛知で美味いと認めたラーメン屋。
鶴亀道
華壱
板蔵
一番軒
呵呵
草津亭
とんぱーれ
楽喜
異論ある馬鹿いる?
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 18:49:04 ID:vnmD0/dK
この前美味いって噂の一番軒に行って来たが…福岡出身の自分としては普通だったよ!
その普通に出会えないから苦労しているのです
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 19:06:16 ID:UjO9pecJ
マン珍軒入れない奴何考えてんの?しんじゃえよ
>>467 これ、スガキヤは パクリとして怒らないのか?
475 :
名無し募集中。。。:2007/11/03(土) 19:51:54 ID:pfglG4Po
呵呵はラーメンよりチャーハンの方が上手いのでチャーハン屋にすればいいと思う
>>474 スガキヤが他の商品で日清からアイデアか意匠をパクってるものがあって、
藪をつついたら蛇が出そうだから黙殺してるんだろ
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 21:02:15 ID:3CDnu1e5
怒れないでしょう。漠然としすぎている。
名古屋風=スガキヤ風だけだから。でも名古屋=豚骨でもないんだけどな・
今日とんぱーれ休みだった・・・
スカパーの「全国ラーメン巡り」みたいな番組で名古屋を取り上げてたんだけど、
・カレーうどん屋(店名失念)
・ピカイチ
のチョイスはどうかと思った。一方はラーメンですらないし…
あと、ピカイチって美味いの?非ドラファンとしては入りづらくて試す勇気がないんよ
>>478 大丈夫かなぁ?いつ見ても客いないんだが・・・
翠蓮って日曜日の昼は混んでいますか?
明日食べに行ってみる予定です。
>>482 開店前から行列ができ、開店と同時にカウンターが埋まる。そんな感じ。
一番軒の昼営業はどんなでしょうか?
ランチメニューでもあるんでしょうか?
はまゐばと翠蓮、どっちにするか迷うな・・・・
>>485 翠蓮、塩と醤油には小さいらーめん(半人前)があるので連食がすれば
>>484 時間 11:30(or11:00)〜14:00
+70円で ライス & 生卵
+100円で 辛子高菜ライス
+220円で明太子ライス
+270円(20円ぐらい誤差あり)でいくらライス
>>486 おお、なるほど!dX
ちなみに、オススメってありますか?
土日もやってるかは不明。質問もしませんでした
>>470 板倉は白水のパクリだけどな
まあ美味いことは美味い
鶴亀道×
華壱○
板蔵○
一番軒×
呵呵○
草津亭×
とんぱーれ×
楽喜×
ってとこだろ
487さん、有り難う御座います
平日に行ってみます
中村区に出来たと言う板蔵に行ってきました。
つけ麺、しお、しょうゆを家族で頼みましたが、
どれも良かったです。
個人的には、しおの油の量を半分ぐらいにして
もらえれば、もっと気に入るかな?
駐車場がなかったのが、つらいところでもあり
ます。
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 15:02:11 ID:6JZmzjbT
>>491 あの麺は白水というよりは初期光泉だろ
スタイルはもちろん松川屋まで綿々と続くアレだが。
翠蓮行ってきたけど、イマイチじゃん
奥さんもイマイチだったし・・・・・
ちょもらん不味っ!!
あの麺のどこにコシがww
店員もウゼ
>>495 こら!スイレンのオクサンの悪口言うな!!
でも、シシクのオクサンの方が(・∀・)イイ!!
オクサンでなくオカン基準で店を選ぶヤツもいるんだろうなぁ
シシクは大曽根かあ、今度オクサン試して来るわ!
500 :
sage:2007/11/04(日) 19:57:19 ID:AYw/EdYj
スイレンの奥さんは最悪だぞ。てゆうかご主人はいい人なので奥さんは自宅で留守番しろ。
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 20:01:20 ID:+5bloWr8
熱田@ラーメン哲人管の六軒どこがオヌヌメ?
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 20:14:03 ID:CGh7V2vg
先週だったか板蔵で塩かしょうゆ食ってた眼鏡ピザは
Toritateだと思うが未だにラ王にのらないな。
雑誌で見た後姿にクリソツだったんだが。
イオン熱田ってまだやってたんだなラーメン
しかし、月曜日って何でどこのラーメン屋もやってないんだ?
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 22:17:59 ID:s4oqoS2+
睡蓮どこにあるの?氏四区はわかるけど
>>500 確かにあのオクサンって、サービス業の基本が分かってないって感じだった。
>>507 そのくらいちゃんと調べろよ
八事の方から飯田街道を吹上方面に進んでいりなかの駅の手前右側だろ?
でたらめだからな
スイレンオクサンはこのスレ見て客が嫌になったんだよ
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 23:14:54 ID:s4oqoS2+
(・∀・)イイ!!のせいか・・・
スイレンオクサン(・∀・)イイ!!に騙されて店に行ってガッカリっていうヤツが
多いのも事実
スイレンオクサン(・λ・)フツウ!! だもの
その普通に出会うのが大変なんだよ
マダムは普通?
慈庵マジで閉店か。ネタだと思っていただけにショックだ
>>495睡蓮で何を食べてきたんだ?つけ麺か?
塩か?
慈庵閉店ってマジなん?
11、12月はなるべく休まず営業するとかって
誰かのブログに書いてあったと思ったけど
ソース見つけてしまった
マジっぽいですな
>>517 この間倒壊テレビでラーメン特集に出てたのに?
まじかよ。
近隣住民の圧力に負けたか。
あの辺って俺たち良いとこの人って感じの勘違いが多く住んでいるからな
しょせん池下なのに
池下なんて歓楽街だろ
池下の奴等、ダンジネス許さない!
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 01:13:55 ID:z3yr3EaM
スイレンの奥さんのフェラチオは下手
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 06:43:08 ID:P8ytPfgM
スイレンのオクサンの夢見て夢精した
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 06:53:41 ID:Z26KPZzm
>>521 いつの時代?w 駅の周りじゃなくてちょっと奥にいかにも
金持ち専用(その実は卑しい名古屋人様専用)の施設がジャンジャン出来ているんだぞ。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 09:29:44 ID:ASW1AWVR
一番(・∀・)イイ!!オクサンは、結局どこのラーメン屋にいるん?
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 10:26:13 ID:Z2TMNI+p
新谷最強伝説
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 10:30:11 ID:ASW1AWVR
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 12:31:23 ID:W8lkHVtM
一宮ばりばり軒オバチャンでオッキした香具師は神
534 :
sage:2007/11/05(月) 19:30:47 ID:kY/ZNBp8
スイレンの奥さんなんてキモい。厚化粧に仕事場にあんな凝った髪型するなんてナルシスト丸出し。スガキヤのパートの奥さんのが何気に美人がいる
>>534 うっそだろ? 今日も行ったがきれいだったぞ?
あのマスターがあの奥さんとあんなことやこんなことを
しているのかと思うと嫉妬するぞ!
>>534 美人かどうかは別として同意。
帽子とかかぶるなら髪をまとめてキッチリ格納してくれよと。
衛生面を無視してシャレっ気出してるのがなんかムカツク。
みんなスイレンの嫁さんに厳しいなあ
まあシシクの嫁以外あとはどうでもいいんだが
お前らラーメンの画像なんか撮影してないで
奥さんの写真とってうpしろよ。
こくや栄の奥さんの話題が出てないな。あと、得道の女性店員の話題もないぞ。
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 20:58:31 ID:wZi3NJBq
誰だ氏四区のラーメンにラードらしきもの浮かべている奴は・・・
つザー汁
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 21:38:30 ID:jMTA3Ox5
東区の銀のくら行って来たけどそんなに美味いか?
>>506 土日が忙しいところなら翌日休みたいとか
スイレンオクサン、モットイロイロドリョクシロ!
>>508 愛想が全然ねえよな
なんかお高く止まってる感じ
大してかわいくもねえのに
スイレンオクサンパンチラミエタ
(・∀・)イイ!!
シシクって正式にはどんな名称?
まぁネタで言ってるんだと思うがスイレンの奥さんはどっちかと言えばブサの部類だよなw
結構いい年だしなw
シシク奥さんは可愛いね。
シシクオクサン、アイテェ!!
>>540 こくや栄の奥さんって単なる下町の威勢の良い感じのオバチャンじゃん。
>>548 んなことくらい酉様のところで確認させていただけ。
ってか調べろそれくらい。馬鹿かお前?
誰かラーメン店オクサン写真サイト立ち上げろよ
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 00:33:44 ID:N/7g21po
そんな中古のオバさんの話はイラネ。どうせならバイトの可愛いお姉さんの情報クレよ。
(・∀・)ニヤニヤ
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 01:57:53 ID:tUywNMVW
シシクオクサン(・∀・)イイ!!
ダイダイオクサン(・∀・)イイ!!
ハナイチオクサン(・∀・)イイ!!
ハラダヤオクサン(・A・)イクナイ!!
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 05:24:54 ID:GKKFi8MR
藤味亭うまかったです!
好来のなかでは濃厚かな・・
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 06:32:01 ID:uDAij4hi
そういえば得道の高校生くらいのバイトのコ、可愛らしいな はっきりした顔立ちで親しみやすさを感じたよ
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 08:05:02 ID:9zfYED2W
スバル アルシオーネSVX(AT→MT乗せ替え)に乗ってるオーナーのラーメン店の名は?
ヒント、娘はイエローのシビックSiR
先代の雇われ店長はブルーメタのスープラ
>>553 何ファビョってんだこいつw
馬鹿かお前w
>>560 >可愛らしいな はっきりした顔立ちで親しみやすさを感じたよ
見たのか見てないのかハッキリしろw
シシク奥さんNo1
ハナイチ奥さんNo2
スイレン奥さん2重アゴ
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 10:11:02 ID:uDAij4hi
カワイイょ 得道 ちょっとフィリピンとかタイとかあっち系だけど
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 10:15:54 ID:uDAij4hi
八海 まる龍のおくさんも キレイカワイイよ
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 12:32:45 ID:BpmH3Sa4
得道のかわいめの店員は長続きしないというジンクスが..
なんで名古屋のラヲタってこんなにキモい奴ばっかなの?
名古屋に限らずラヲタはキモイだろw
>>561 >スバル アルシオーネSVX(AT→MT乗せ替え)
スゴイ!スバルヲタが泣いて喜びそうな仕様だね。
特堂オーナー?
山岸行ってみたけど、甘酸っぱいつけ汁が俺には合わなかったよ。
大勝軒の名を出してるから、期待してたのに・・・
麺も幸楽園のつけ麺とそんなに変わらない気がした。
なんでこの店が満員なんだろう???
このスレで評判のいい華壱に行ってみたいな。
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 13:59:51 ID:9zfYED2W
570
正解です!
マフラーもチタン?に替えてあってよい音です。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 14:03:27 ID:9vdGl/WB
ラッキオクサン(・∀・)イイ!!
シンタニムスメ(・∀・)イイ!!
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 14:10:11 ID:SYTJ04jN
つけ麺なら華壱より華丸だと思うぞ
ありゃほんまもんやで。
ありがた屋のブログで店主が自分で貧乏だとか言ってるけど、あんなに繁盛していて貧乏なんてあるか?
ほとんどいつの時間に行っても満員で、
ラーメンが730円で原価を引いて純利益650円くらいとして、
5分で2杯のラーメンを作るとして1時間15600円
昼に3時間、夜に3時間で一日93600円
週1休みで一ヶ月25日として234万円!!!
家賃が20万として、バイトの人件費を14万として
光熱費が20万としても
一ヶ月180万円の儲け!!
年収2100万円くらい!
稼いでるじゃねぇか!!!何が貧乏だよな。
名古屋で 札幌ラーメンのおいしい店教えて下さい。
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 18:21:10 ID:2Pn2fhoS
ありがたや、ありがたぁやぁー
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 18:23:40 ID:788LuVWJ
札幌ラーメンというのはどういうのを指してるの?
北海道っぽいラーメンって事じゃダメ?それならいくつか候補はあるけど。
商人やヤクザは儲かってても儲かってないと言う
忙しくても暇だと言って儲け話を逃さない
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 18:36:17 ID:BpmH3Sa4
>>575 無化調だから手間と原価かかってます、とでも言いたいんでしょう
あれだけ繁盛していて貧乏だったら、ほかのラーメン屋はどれだけ、貧乏になるんだ?
そんな儲からないなら誰もやらないだろ。
>>576 東別院にある八龍がおいしい札幌ラーメンと呼べるんじゃないのかなぁ。・
>>575 お前の判断基準が今どき原価率二割五分のラーメン店だとすると
そんなんばかり食ってるから計算もできない脳みそになるんじゃないのか?
ありがたは顔が貧乏くせえんだろ
それより年明けのらーなび限定はありがたかよ・・
カレーとかゴマとかラー油とか辛いか香辛料使うしか芸が無いからな
デフォのラーメンが大した事ないし今から期待できんな
来年1月20日からのらーなびはありがた屋らしいな
醤油だれの醤油らぅめんや汁なしタンタン麺や釜上げカレーつけ麺や濃厚ごまからつけ麺
を予定しているらしい。
>>583 お前、人を煽りたいならまともな日本語書けるようになってからにしろw
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 19:18:01 ID:tUywNMVW
シシクオクサン画像キボンヌ
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 20:02:45 ID:mN8y29pc
猪子石の一番軒に行ってきた
博多の長浜ラーメンの野蛮な味には程遠く、
普通に美味しい豚骨ラーメンだったけど、並んでまで食べたい程ではなかったな
※マーフィーの法則
本州の「長浜ラーメン」と看板に掲げている店で、
博多の長浜近辺のラーメンに近い物を出す店は無い。
>>575 自分の経験上だと週末の昼なんかは満員だけど
平日の夜はあんまり入ってないみたいだよ
それに店の回転悪いから行列が出来る店というより
行列を作る店って感じだし
そこまでの儲けは出せないと思う
>>588 >>575の計算はトッピングやサイドメニューが抜けてる
一日平均120人、客単価1,200として計算したらもっと儲かってるのでは?
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 21:05:04 ID:731+v5wT
>>587
勘違いしてるみたいだから聞くけど
長浜のラーメン屋を3軒教えて
>>589
どんな客の客単価だよ
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 21:09:20 ID:J0AQV4Ll
>>588 確かに回転悪いな。
多治見のぶっこ麺も同じような感じで、行列になっちまう店だ。
>>575 1時間に24席も回転してたら目が回るほど忙しいぞw
594 :
587:2007/11/06(火) 22:37:15 ID:mN8y29pc
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 22:56:29 ID:jcoC83nH
>>593 そんな冗談みたいなお笑い回転数のことを突っ込むより>589のラーメン店における
客単1200円を笑ってやれよw
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 23:02:03 ID:/nh1sEtG
おいおい、やっぱり金玉の付け根がdぱーれの匂いがするよ。
夏は首筋からもした・・・華麗臭こわひ
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 23:02:16 ID:J0AQV4Ll
>>594 ゴルァ!元祖長浜屋じゃねぇか!
おめぇ観光客かっつうの!全く話にならない
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 23:05:56 ID:J0AQV4Ll
長浜
長浜ラーメン一番軒
長浜ラーメン治朗
長浜ラーメンまき
ら王に載ってるだろ
他にも金山か鶴舞あたりの電車に乗ってると見える長浜何某ラーメンがあったはず。
600 :
594:2007/11/06(火) 23:15:36 ID:mN8y29pc
>>597 では聞くが
福岡市長浜地区のラーメン屋のラーメンが長浜ラーメンではないのなら、
本物の長浜ラーメンはドコに行けば食べられるんだい?
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 23:20:58 ID:731+v5wT
>>594 3軒書いて欲しかったんだが。
と、言うのも長浜で何軒か行くと
一番軒のような、どちらかというとあっさり系の方が主流と気付く。
臭い、濃いのは北の久留米などの方。
長浜はあっさりしてるよ、おやつみたいなもんだし
話題をオクサン(・∀・)イイ!! に戻そうじゃマイカ
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 23:30:49 ID:mN8y29pc
>>602 方向音痴乙。久留米は南ですが、何か。
一応6件は行ったけれど、どこも味の差こそあれ「どぎつい」印象は変わらないけどな
つーか、いろんな意味で一番軒とは差がありすぎ
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 23:31:26 ID:J0AQV4Ll
>>600観光客でも知ってるような店しか出さないで
長浜ラーメン語るなボケ!
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 23:51:52 ID:e8Q/xoED
急に子供じみたスレになってきたな
もうそろそろ、名古屋の至高の一杯を決めてもよさそうじゃないか?
【塩部門】
【しょうゆ部門】
【とんこつ部門】
【つけ麺部門】
この4つでお前らどれか店選べ、
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 00:16:22 ID:V+ooMQeu
得道の女子高生バイトをレイプしに行こうぜ
>>610 なにが「もうそろそろ」なんだか
仕切りたがり馬鹿は引きこもってろ
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 00:27:53 ID:V+ooMQeu
>>610 みそ部門
しょうゆとんこつ部門
分類不能部門
も必要だな。
全部まとめてスガキヤ最強でいいんジャマイカ
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 00:37:31 ID:IzlAAnDP
名古屋人にラーメンの味分かるの?
味覚音痴日本一の腐れ集団が。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 00:45:48 ID:kvPyGofE
他人に自分の意見押し付けてもね…
ラーメンみたいな庶民的な食べ物は気楽に食った方がよいよ〜
(・∀・)ニヤニヤ
シシクオクサン(;´Д`)ハァハァ
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 05:01:39 ID:yKHJXrL+
知多郡美浜町にぶぅひぃ亭っていう豚丼の店があるんだけどさ、
そこの店のラーメンの麺のまずさったら、すごいぜ。
昔、給食で出てきたソフト麺みたいな、パサッパサッの麺が入ってるんだよ。
いくら、豚丼の店だと言えども、馬鹿にされたような気になった。
話のネタに食ってみてくれ。
イオン熱田の万楽行ってみたけど、スープが他の店と違い独特の味がしておいしかった。
値段も480円だし、大満足だった。
>>571は俺なんだけど、山岸が霞むよ。
薬膳系
すまん、途中で書き込みボタン押してしまった。
薬膳系ってのw
連投ほんとスマソ。エンターキーが調子悪いみたい。
薬膳系(ラオウへの道で得た知識ね)っていうのを始めて食べたんだけど、
他におすすめあったら教えて頂戴。ラオウのページはあてにならんので。
>>574 情報ありがとう。機会があったら行ってみるよ。
のどから屁が出るほど食いたくなった
哲人館の万楽で満足できるなら、
庄内通の本店か前田屋へいけばもっと満足できるだろうな
本店とか前田屋って居心地悪いんだよね…
哲人館のは行ったことないけど。
>>624 ラ王であてにならんのは味の評価(当たり前だ味の好みはみんな違う)
だが店舗データベースとしては信頼度高いぞ
店舗DBとしても豚骨系原則対象外だでなぁ
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 11:16:27 ID:jj6Qm8kI
>>627 どのへんが居心地悪い?人にかまわれる感が嫌い?
系なら味も値段も「万福」が好きだなあ。ここは愛想は少ないよ。
万楽本店、親父さん亡くなってから行ってないけど
劣化とかしてない?
>>630 客多いし、どの店も座席の幅が狭いような気がする。
左右がピザだと辛い。
前田屋や万福は喫煙店だしな。
平成家は、客が少ないから昔はよく行ってた。
あと万楽系はラーメンが安い代わりにライスが高い。
あのスープはご飯と合いそうなのに。
東海通の本郷亭って閉店したんだ
メタボ予防でずーっと行ってなかったから気づかんかった
客入ってたと思ったけどな
原価計算あまりに酷いんでちょっと書いておくわ
麺は1玉ダイイチなら55円前後じゃないかな。Sの麺だと70円以上する。
赤肉の肩ロースなら100グラム140円くらいすると思う。チャーシューにすると
40グラムで100円超えちゃうかもね。
マジレスすると、このスレの住人は本郷亭の事なんか誰も気にしてない
本郷亭なんて、どこにでもある藤一番とかごまめ家あたりと
同レベルの店としか考えてない
>>634 チャーシューはそんなにしねーYO!
業務用の豚肉は1kgグラム400〜600円。
チャーシューでは1kgグラム1000〜1200円
チャーシュー一枚10gとすると、一枚11円
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 16:40:01 ID:pr0ZJaHI
俺がバイトしてた某ラーメン屋は原価180円だったぞ
大将は数出さないとやっていけないって言ってた
ちなみにガス代15〜16万/月
水道代2ヶ月で6万前後
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 18:28:45 ID:MEVTsaE9
ここはラーメンのスレじゃなくて、ラーメン屋のスレなんだね。
>>575 原価80円のラーメンてインスタントの袋麺かよw
>>638 その辺が妥当だよな。 ニューウェーブ系だと3割から4割近い店も
>>639 店側の努力で価格を抑えて薄利多売で頑張ってるのか
客に利を余分に負担させてるボッタな店なのか検証するのも
このスレ的には有意義なんじゃないか?
ちなみに自前の店舗or貸し店舗、人件費(家族経営の場合0換算)とか
無料サービスの有無とか、水がセルフなのか、おしぼりorティッシュとかで
経費も変わるし、肝心なデフォのラーメンの量と質の満足度も重要だな
それ考えるとブッコメン最強スイレン原価かけすぎ自転車操業かな
>>575 こいつアホだろw
学生じゃねえの?しかも三流以下のw
643 :
634:2007/11/07(水) 22:17:39 ID:b1B88P6N
>>637 上からの流れでありがた屋のことだと思わんのか?
それともあのチャーシューが輸入冷凍で10gに見えるのか?
この地域のラーメン屋は比較的、国産生肉つかってるよ。
>>638 ガス代けっこうかかってるね。
都市ガス使ってるのか、とんこつのお店なのかな?
>>640 いいセンスしてるね!
過去には5割超えてんじゃないの?って1杯もあったけどねw
>>643 5割超えてるかも?ってどの店?
別のスレで旨いラーメンだったら1500円出しても食べに行くって書いてる人いたけど、俺はそれはありえないな。
実際鴨ラーメンおいしいらしいけど食べに行ったことないし。
俺たちラーメンファンってのは500〜700円くらいで1500円くらいの満足を望むものだろ。
客ってのはわがままなものだよ。
5割超えてるのは限定とか客寄せ的なのだろうな
それかよほど採算度外視のラーメンバカ店主or無能な人
600〜700円の価格設定で割に合わないラーメン食わされるなら
1000円出しても惜しくない満足度のラーメンが食べたいなとは思う
650円前後で丁寧につくられた正直なラーメン屋ばかりなら嬉しいのが本音だけど
それに比べてパスタ屋なんて笑いが止まらんだろうな
原価は低く価格は高く、それでいて客の満足感やオサレ感にグルメ志向を満たして騙せる
ま、所詮はラーメンだろ?なんて扱いは悲しいが永遠に払拭できないだろうな
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 00:53:52 ID:ekufESKz
うん、後者だね。
もう無いお店だし。
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 03:59:16 ID:UWfUmjaR
本豪邸と後楽園どっち行ったほうがお値打ちでつか?
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 04:16:59 ID:n06DrCiO
愛知のラーメン高くて旨くない
hosyu
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 11:58:05 ID:CCKQjpPA
俺はパセリについては、初めての書き込み。言っとくけど関係者じゃない。
今日は塩釜のパセリの日だ。悪口を言う奴が多いけど、塩辛いのはライスにあわせてあるからだと思う。
豚の角煮は軟らかくてジューシーで厚みもあって美味しい。行って来る。
スープの味は、当初の豚骨系から和風アッサリ系に移行したな。
飯と一緒に食うことが前提のラーメンがあるなんて初めて知った。
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 14:14:25 ID:fArgWEc5
あの塩辛さはむしろ味のない角煮風肉用なのかと思ったよ。
和風あっさり系だったの?塩辛すぎてワカランかったぞw
パセリのキムチは飯が進むと言うレベルではなかった。
塩辛すぎて食べる気もなくなる。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 14:44:08 ID:lQzheMtV
>>652 文脈からしてウザイ。
『〜美味い。行ってくる。』
一人で勝手に行け
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 17:17:26 ID:3+i+jwow
萬来亭の美味しいご飯の食べ方
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 17:33:24 ID:plUh8J2y
のり増しして、汁びたしの海苔をご飯にのせて...
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 18:16:04 ID:hc2vN348
>>657 うずらの卵を増し増しして、その卵をご飯の上に全て乗せる。
卵を潰して上からスープをかけてごはんと一緒にかっ込む。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 18:38:26 ID:/lmYcRuJ
隣で食ってる知らないおっさんに
「靴ひもほどけてますよ」と声をかけ
下を向いた瞬間にネギを奪い
ネギ丼にして食う。
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 18:45:57 ID:plUh8J2y
ネギを視覚で味わう余裕がないのが難点だな
>>653 貧乏人の主食はラーメンライスと昔から決まってるんだよ!
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 20:44:20 ID:hc2vN348
コジキ乙↑
パセリのラーメンは御飯と合わせてもツライよ。あれなら本郷亭の方がよっぽどまし。
パセリ行くならトンカツ喰いに行くわ。
もはや、ラーメンの食い方じゃないし・・・
>>657 おばちゃんに色目使いながらウズラ玉子をレロレロ
オクサンベスト3を教えてくれ。
甲乙付け難い
真砂そばオクサン(・∀・)イイ!!
好陽軒オクサン(・∀・)イイ!!
萬来亭オクサン(・∀・)イイ!!
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 22:38:27 ID:qY2qkHm8
ピ
リ
カ
タバコの話は荒れるので止めておきます。
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 23:13:27 ID:CCKQjpPA
パセリに行って来た
煮豚は圧巻
スープは並
第1位:シシクオクサン(;´Д`)ハァハァ
第2位:ダイダイオクサン(;´Д`)ハァハァ
第3位:スイレンオクサン(;´Д`)ハァハァ
>>675 ありがた屋のブログのことかな?
明らかに客がタバコ吸ってたんだろうね、禁煙店でタバコを勝手に吸い始める様なやつは蹴飛ばしてやればいいんだよ。
ラーメン食べる時いつも思うんだけど。
あの雰囲気の中で写真を撮る度胸がすごいと思う。
ちょっと有名店で混んでいて、席がカウンターしかないような店では、隣の人とか意識しないかな、
絶対こんな雰囲気の中で写真なんか撮れねーっていつも思う。
まー最初から撮る気もないんだけどな。
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 00:03:26 ID:wUQShoIA
パセリに行って来た
煮豚は圧巻
スープは並
麺は硬麺
葱多目でメンマ多
ナルト付き
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 00:08:42 ID:1/gqTcF/
>>680 愛知県で有名なラーメンサイトだが、ラ王や妹。は勝手に写真撮るみたいだけど
K麺は一応店主に断りを一言入れるみたいだね。
高蔵寺のとある店の店主が言っていた。断りない人はムカツクと!
パセリ関係者の方達ちょっと自粛していただけませんか?
もう絶対パセリって店に行かないと思う。
このスレ見てて前から行きたかった、萬来亭にやっと行けたよ。
スープのうまさは格別だね。
どろっとした感じのスープがたまらん。あと残り少しでニンニク入れたらまたうまい。
麺は常滑の茶屋亭の方がうまいかな・・・。
でも癖になる味、また行きたくなったよ。
麺屋我道で豚骨食った。うまかったよ。
レンゲですくうと一瞬、豚特有の香り。
コクがあるのにそれ程くどくなくてイイ。
昼どき行ったんだけど、ご飯セルフで食べ放題。
接客も含めて好印象だったよ。
ただ、店内に長渕が流れてるんだ。
最初FMかと思って気にしなかったんだけど、次も長渕、その次も長渕。
ふと店の奥をみると長渕のポスターが貼ってあったよ。orz
長渕は客を選ぶような気がするんだが・・・
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 04:46:07 ID:Iez1YqHs
>>640 俺はうまいラーメンが食いたい。だから原価など興味もないし、知った事ではない。お前には皮肉って言葉の意味を辞書で調べる事を、後学のためにおすすめするよ。
>>685 あそこ接客態度良いか?
結構横柄だぞ、言葉は丁寧だけど。
そもそもタコス風飯って書いてあるのを頼むとタコライス風飯が出てくるところからして
どうせおまえらタコライス知らないだろ?みたいな空気が感じられる。
タコスとタコライス、まったく違う!だから〜風も違う!
ラーメンもさして旨くないと思う。近いから良く行くけどね。痔餡はここ最近いつ行っても休みだし。
萬来亭もいいが同じ緑区のとんかつ屋「あさくら」旨いよ
パセリより100万倍旨い
パセリは美味しい店じゃないでしょ。量を楽しむ店。
らけと一緒で味障の豚共へのえ(ry
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 10:43:52 ID:AlWdPyD1
>>687 支離滅裂で何が言いたいかさっぱりワカランぞ?
因みにタコライスはタコスの具を乗せたゴハン物で30年位前に沖縄発祥の物
という理解をしてるんだけど…違うのか?
>>689 そこもラーメン出してるの?とんかつの話ならパセリより旨いとかの評価は意味無いし。
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 12:42:07 ID:vRWKOmPk
あさくまおいしいよね
あさからおなにーよね
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 16:36:18 ID:+pb3qU1L
あさくらの上にある中華料理屋は高いだけで美味くない
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 18:57:06 ID:e6fUBtf4
四季亭いけ
とんかつあさくらの上はマンションだろ・・・
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 20:54:31 ID:8jqiKqQM
長久手の春雷亭はマズイというイメージが強かったが、なんだか世評はいいみたいなのでもういちど確認のために行ってみたが、やっぱりだめだった
獅子吼はラーメンは旨いの?男ラーメンとか言うのはお勧め?
オクサンはどっちでもいいからラーメンについて教えてくれ
オクサンでお勧めはどこ
タコライスの美味しいお店を教えて下さい><
沖縄で食ったときは美味しかったけど
こっちじゃ美味しい店知らないんだよね
>>701 お前は色々たまってそうだから
ラーメン食う前にソープでも行ってすっきりして来い
先週、名鉄百貨店で北海道物産展をやってたので、 けやき の味噌ラーメンを食べた。
熱い&濃厚でした。たぶん北海道では、あの味がウケるのでしょうね。
美味しかったよ。
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 00:33:36 ID:+saOXZJ+
ダイダイオクサン(;´Д`)ハァハァ
ダイダイオクサン(;´Д`)ハァハァ
ダイダイオクサン(;´Д`)ハァハァ
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 00:54:24 ID:SAXaeXhI
女子「ら・けいこ」
女は入店禁止になったらしいな
>>706 火曜日18時頃に来てた女連れのアホな団体のせいらしい
708 :
sage:2007/11/10(土) 01:05:44 ID:g6jcu7+U
スイレンに行きたいがあの髪型凝ったババアの接客が腹たつで行けれん。自宅でオナニーでもしてろ。自宅は店舗と一緒なのか。
明日スイレン行こ
見つけたら声かけてね
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 01:34:27 ID:l29ysDpq
ウンコかけてやるよ!
スイレンオクサン(・∀・)イイ!!
オレも↑に騙されたクチだよ・・・・・
スイレン行こうかと思ってたけど、北海道物産展でつけ麺食べてくるよ。
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 09:55:02 ID:+saOXZJ+
スイレンオクサン(;´Д`)ハァハァ
スイレンオクサン(;´Д`)ハァハァ
スイレンオクサン(;´Д`)ハァハァ
今日も(;´Д`)ハァハァしに行こっと。
北海道といえばスープカレーだろ?
自家醸造味噌らぁめん+ごはん 900+50(ランチ価格)円
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 11:51:03 ID:88aNMJ49
本郷亭の近くにある鯨亭はどうよ?
中川区の丸和ってつけ汁と麺の組み合わせがチョイス出来るようになって
残りのつけ汁で作る雑炊も新しいメニュー(14時以降限定らしい)として出てたよ。
太麺を嘉六つけ汁(あっさり)で食べたが、麺の味を汁が引き立てていて美味かったですわ。
あと大勝軒の山岸氏が来店したみたいだね。
>>717 つけ汁と麺の組み合わせがチョイス出来るのは元からだと思う
719 :
684:2007/11/10(土) 19:13:14 ID:GU3HTNhP
最近ラの壱とありがた屋を巡ってみた。
ラの壱は俺にはあっさりしすぎかな。おいしかったけど美浜町の大吉食堂のがおいしく感じる。
つけ合わせのもやしを入れたら辛くなっておいしかった。
ありがた屋はしょうゆを食べたんだけど、値段以外は大満足だった。
隣の人が食べていた油そばが、なんであんな高いのか不思議で仕方がない。
ラーメンには、ねぎが青い所しか入ってなくて、気を使ってる店だなと思ったし、特に麺がおいしかった。
でも、両方の店で食べながら、万来亭のスープの事ばかり思い浮かんだよ。
中毒になるね、あのスープ。ただ、違う麺で食べてみたいな〜。
ちょっとパサつく感じがね・・・。
スイレン行ってきたぞ、厨房の後ろの黒板みたいなのに大きく素材の説明が書かれているんだが、それを読んでる振りをしながらじっくりオクサンも観察。
スイレンの評価:★で5段階
【店の雰囲気】
★★★ ←店はとてもお洒落だけど、俺の好きなタイプのお洒落ではなかった。
【店のオヤジの愛想】
★ ←注文したのに3度も無視しやがった。
【オクサン】
★★★★ ←(;´Д`)ハァハァ
【味】
★★★★
スープはかなり美味しかったけど、麺が軽く伸びてて旨くなかった、チャーシューは旨い!
オクサンは高校時代とかはもてただろうなぁ、でも、今は、なんか・・・
>>719 萬来亭のスープに片らけの麺を入れたら結構いけると思う。
あとはヤマト麺とかも。
>>718 あ、そうだったのね。
前回行った時はメニューに選べる云々書いて無かったから。
今は明確に卓上メニューに書いてありんす
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 20:17:01 ID:us66LfLL
>>717 雑炊は開店直後の中途半端な時間に行ったら
「しばらくしたら、こういうのも・・・。」と、出してもらった。
わざわざ卵落として、しっかり旨かった。
ただ、普通に一食分あるんじゃないか?っていう
田舎のおばあちゃん的サービスだった。
翠蓮のあの入り口のところの看板はいつから壊れたままなのですか?
いつになったら直すのですか?
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 22:26:01 ID:+saOXZJ+
スイレンオクサン(;´Д`)ハァハァ
ダイダイオクサン(;´Д`)ハァハァ
シシクオクサン(;´Д`)ハァハァ
ハナイチオクサン(;´Д`)ハァハァ
コンヤノオカズハダレニシヨウカナ(;´Д`)ハァハァ
スイレンで今日塩ラーメン食べたけど
お前らのここの塩に対する評価ってどんな感じ?
あの魚介系の味は何の魚か教えてくれ。
どの店とも違う独特の香りだったな。
さっきも書いたが麺が駄目駄目だった。
なんだあの延び延びの麺は、客を馬鹿にしてるのかって思った。
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 23:11:58 ID:+eFdxO3F
叩きたいだけなら他へどうぞ
ここではマンセーレスしか受け付けません
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 23:16:22 ID:ZJOEC1wf
水練は手際が悪いんだよな
盛り付けなんかいいからさっさと出してくれって思う
スープは冷めるし麺はのびるし
だから、スープとチャーシューはマンセーしてるじゃん。
そういえば、隣にいたカップルの女がつけ麺を注文していたが今週の木曜日でつけ麺は終了したとのこと。
「おいおいなんだよそれ」って心で思った、だってHPにはまだ期間限定でつけ麺が出されている。
俺も最初はつけ麺目当てでこの店来たのだけど、たまたま塩に変更してしまったのだが、
もし俺がつけ麺を頼んでいたのなら、HPでまだ出てましたよ。と一言言ってやったと思う。
ハマイバじゃ(;゚∀゚)=3ハァハァできないからな。
ヤッパリスイレンオクサン(・∀・)イイ!!
スイレンオクサン(;´Д`)ハァハァ
なんか妙な奴が居ついたな。
ちょっと方向を変えて、奥さんでじゃなくて、
ラーメンで精力が着いてピンコ立ちになる店つうたらどこだろう。
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 00:53:30 ID:lWa+npQ3
甚目寺B落内の青蛇ラーメン。
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 01:07:08 ID:2N/hPssc
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 01:13:27 ID:C5hTvESX
確かに今池地区では美味さではトップクラスだな。
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 01:33:25 ID:f339124t
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 01:44:27 ID:+vjoa9G1
スイレンオクサン女体盛り(;´Д`)ハァハァ
>>734 バイトの女の子で(;´Д`)ハァハァすればいいじゃん
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 02:15:07 ID:mq09uDU6
今みずほをホールドして死んでますが救出したらラーメン食べに逝こうと思います。
睡蓮と氏四区ならどっちが癒されますか?
>>742 おまいがMなら水練。Sなら獅子駆。
シバキもシバカレもどっちもイケるぜHEHEHEーー!なら如水で直してもらえ。
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 08:56:26 ID:CG7DWRfN
名鉄百貨店の北海道物産展のすみれに行きたいんだが
何日までやってんの?
名鉄のHPに書いてある気がする
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 09:05:28 ID:CG7DWRfN
あぁ明日までやってるな
サクセス
札幌のすみれ去年の夏行ったが不味くて半分残した
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 12:15:15 ID:jrqEvXvz
札幌の「すみれ」は実質的には油ラーメン、
表面にラードの膜が張っていて熱いのに湯気が出なかったろ?
あの油と味付け濃厚なのは好みが分かれるが、
ラーメン自体は手のかかったもの。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 14:00:56 ID:ogMJMVpe
スイレンオクサン(´Д`)ハァハァに騙されて突撃してきた
手間をかけたラーメンってのは分かる
スープもビジュアルも◎
だが 麺が伸び気味
肝心なオクサンは…
二度と騙すな!ゴラァ!!
>>742 残念ながら救いは来ないよ。
月曜朝一でさっさとドテンして、ラーメン食べに行きなよ。
753 :
sage:2007/11/11(日) 14:33:56 ID:ToVNto1U
スイレンのラーメンは最高。ご主人も忙しいだけでいい人。オクサンは態度悪すぎ。せめてパンチラでもしてくれれば。
754 :
sage:2007/11/11(日) 14:36:19 ID:ToVNto1U
スイレンオクサンのパンツ盗みたいが自宅はどこですか?
性犯罪者が犯罪予告をしたと聞いて飛んできました!
ありがた屋は塩はそこそこ旨いが
あとは駄目駄目だな、
特につけ麺のつけ汁あれは何なんだ?
素人の俺でも作れそうなつけ汁で客から金を巻き上げる気になるのかな?
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 20:03:36 ID:UApxOQe4
塩がうまいのに他がマズイって珍しいこと言うねキミ
作り手にも好みはあるだろうし、得手不得手もある。
何作っても美味いという方が珍しいと思うが。
台湾ラーメン藤が丘、おっちゃん一人だった。
近くの地下鉄藤が丘工場で公開イベントやってて、
店内は満席。店に入って着席〜注文まで10分以上。
いつもおっちゃんに小言を言われてたおばちゃん、逃げちゃったのか?
ありがた屋の塩以外マズイのはタレが不味いんだろ
スープは使いまわしでタレの違いだけでメニュー増やしてるけど
肝心なベースとなるスープに力がないから褒めるのが麺か肉ぐらいになる
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 23:53:24 ID:AzoDFNBF
彩華ラーメン奈良まで食いにいってシモタww
200km彼方に逝ってる。市内にもあったらいいんだけどな。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 02:00:59 ID:JyimHfW4
スイレンオクサンパンチラ(;´Д`)ハァハァ
スイレンオクサンブラスケ(;´Д`)ハァハァ
スイレンオクサン(・∀・)イイ!!
>>757 塩が美味けりゃほかも美味いって・・・
ラーメンばかり食べてないで他の美味しい物を
もっと食べたほうが良いぞ、今よりは多少馬鹿が治ると思うし。
>>763 >今よりは多少馬鹿が治ると思うし。
おまいに座布団2枚やるおwww
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 22:24:10 ID:0tGCQgxA
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
.キッ! / \ / \ やるおの予感!
___∧,、 / (●) (●) \____
 ̄ ̄ ̄`'` | (__人__) | ̄ ̄ ̄ ̄
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
次回のPSラーメンライブについて
明日どこのラーメン屋に行こうかな。
誰かお勧め内科?
ハラダヤオクサン(・∀・)イイ!!
信州白味噌ラーメン
パピヨン逝きなよ
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 00:54:18 ID:uaBCB9bN
平和園最強伝説
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 07:26:12 ID:PJ4QagRw
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 11:22:30 ID:V+YXiduE
用を足したら手くらい洗って作れよ
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 12:39:58 ID:PJ4QagRw
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 13:03:34 ID:HY82JtyO
慈庵、本日 昼営業…
13時にスープ切れのため
さっさと閉店。
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 13:57:25 ID:Ro3cjI23
ラーメン屋の奥さんに手を出しているのはおまいらでつか?
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 14:03:17 ID:GGRFRKP/
新谷最強伝説
あげんなよクソ虫共
あげ
hige
DK
バンプアップ
なぁ、神宮のほんじん、
二週間連続で月曜休みだったけど、他の日は営業してるのかな!?
尾張旭で一番美味い店って得道?
得道のつけめんって他店と比べて美味いかな?
板蔵と得道のつけ麺どっちが美味い?
スイレンオクサンの方が美味い(・∀・)
786 :
デブ汁パイパン:2007/11/13(火) 20:32:05 ID:57FIQ0PW
得道のつけ麺は臭い 麺が台無しだわ
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 20:34:45 ID:03wcFNvC
八龍最強
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 20:39:03 ID:5YaIK4ju
漏れも味噌なら八龍が一番だ!
この地域に迎合しとらんトコがええ
八龍はチャーシューがイマイチ。
八龍の科長を見抜けないのは素人。
別に課長がはいっていようがいまいが美味しけりゃいいんだよ
>>789 お前、化学調味料が入ってるかどうか味だけで分かるの?
さすがプロだね。
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 21:51:18 ID:M6NNoX0g
>>791 化学調味料って分からない?
風味も何もなく、とってつけたような旨み。
まぁ、とにかく八龍は旨くない。
妙な甘ったるさと、歯ごたえがいまいちな麺。
炒めモヤシだけは美味しいけど。
なんつッ亭・くじら軒などの店主が味の素やハイミーを自信を持って絶賛使用しているのが現状だよ。
>>792 >化学調味料って分からない?
化調かそうでないか、分かる奴は超能力者だよ。
あなたは分かるようだがね。
うまい、まずいに化調が関係あるのではなく、まずい店はまずいんだよ。
それを>789がさも、化調のせいだと言わんばかりなんでね。
全員分からないに違いない。
根拠は自分が分からないから。
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 23:20:47 ID:swfGOKaI
昨日得道のヤマト3号食ったけど普通に美味いと思ったよ
ラ王で叩かれまくりの店員も静かにしてた
赤そぼろ丼は辛いだけで不味かった
まぜ三郷最強
板蔵って各ラオタのブログで見るとPM11:00までって書いてあって、
携帯の超らナビで見るとPM10:00までになってるけど、どっちなの?
可聴わららん奴って味覚障害
日本語書けないやつは池沼
そうすると、ニュートンもアインシュタインも、池沼?
まあ、紙一重とはいうけど。
>>799 分かるお前が味覚障害なんだがな。
あと妄想壁でもある。
また課長ループが始まりました。
そもそも赤味噌、八丁味噌より課長まみれの赤だしが
名古屋のスーパーの棚ではメインなんだけどさ。
明日、嫁やカーチャンに赤だし味噌汁はやめろとお願いしてみたら、
アンチの人
>>792 お前の課長知識はいつの時代で止まってるんだ?
ちょっとやそっとじゃ判らないものも多々ある。
||ll|l????●l|ll||
ぎんやのつけめん美味かったあ
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 09:39:49 ID:w9nnyLyf
某店主が「ウチのラーメンのことが「無化調らしくスッキリした旨み」とかネットで書か
れてたけど、実はバランスをまとめるのに少し使ってるんだよねえ、使っていない
なんて一度も言ったことないんだけど、ホント困った話だ」と苦笑しながら話してた
のを聞いたことがある。
>>807 >ネットで書かれてたけど、
酉サイト? で、どこの店?
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 11:41:54 ID:y0UGb0TG
無課長をうたってるラーメンは俺には合わないな〜
無課長とかにこだわるのはいいけど、美味いものを食わしてくれる店が俺は好き。だから、化学調味だろうがなんだろうが使っても全然問題なし!
ぎんや!
ただでさえ狭い店なのに待ち客店内で立たせんなよ
無化調だからってまっとうなやり方でダシを取ってるとは限らない。
化学調味料さえ使ってなければ、酵母エキスとかの代替調味料を
たっぷり使っても無化調ってことになるんだよな。
化調なんかを店選びの物差しにせずに、
自分が食ってうまいかどうかで店を選べばいいだけのこと。
>>811 だって、酉のところで「無化調はイイ!!」「無化調はイイ!!」って
書いてあるから...
旨味過剰の名古屋人の好みに合わせるには化調は手っ取り早い。
田舎くさい嗜好だとは思うがそれが現状。
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 12:48:15 ID:+EO1Oa4P
そこで ラーメン福の登場
福は化調いぱい入ってるよね
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 13:01:46 ID:XNc2u+Z/
モヤシ・ネギ大盛りでW
たまに食いたくなる
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 13:34:31 ID:vX+yPZLr
客もいっぱい入ってるよ。
>>812 酉のバカ舌信じてるの?
自分の食べたラーメンと酉のwebの星の数比べて、酉の評価に納得できるようなな舌をお持ちで?
>>808 このスレには化学調味料が入ってる事が分かるお方が、数名いらっしゃるようなので、
どの店か必ず教えてくれるよ。
化調が入ってるとすぐ分かる人に聞きたいんだけど、好きなラーメン屋はどこ?
もちろん無化調の店しか好きじゃない思うんだけど、その店を教えてよ。
こういう話になるとすぐ逃げるから、期待してないけどね。
>>812 信用してるわけないじゃん。
あんな嗜好の偏ったの
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 15:56:12 ID:y0UGb0TG
>>820 なるほど〜
確かに店の店員ぐらいにしかラーメンに課長が入ってるかわからんかも。
ほんと無課長崇拝の人に教えて頂きたいですよww
全く課長使ってない美味い店ww
例えば錦城の坦々麺なんかは化調キツイと感じる。
化調を否定しないけど、あんまりキツイのは食べたくない。
世間はあっさり系ばかりマンセーしやがって
俺はもっと体に悪いラーメンを食いたい
ぶっちゃけ課長使ってようが使ってまいが美味けりゃいいんだよ。美味けりゃ。
826 :
792:2007/11/14(水) 18:07:11 ID:Kxk3ovkp
>>820 食材から旨みだけ出すのって難しいよね?
椎茸使えば、椎茸の香り。鶏肉使えば、鳥の風味とかが加わる。
その食材の風味が不十分なのに、旨みだけはある。
そういう「とってつけたような」のは分かる。
極端に言えば、お湯に醤油と化学調味料加えたようなスープ。
食材の風味が出てると、少しくらい入ってたって気づかないよ。
あと別に化学調味料反対派じゃない。
メイン以外の余計な風味を出さないように加えるとか利点あると思う。
調味料ひとつ食材ひとつまで徹底管理して自給自足でもしなきゃ
厳密には完全無添加無課長化なんてまず無理に近いだろう
痛いのは酉や帝王の様な盲目の無課長信者と
食材は仕入れ業者任せの癖に無課長を声高に謳う無知な店主
体に良い事だけを追求するならラーメン屋なんてやめた方が良い
ただ、分かる範囲で無課長の努力をしてる店主もいれば
たまに無性に課長まみれのラーメンが食べたくなるのも事実
タバコを吸ってる奴よりも、タバコを吸わない奴のほうが、タバコの煙に対して敏感であるように
無化調派のほうが、化調OK派よりも、化調の味に対しては敏感だよ、
化調OK派なんだったらワザワザ無化調ラーメンかどうかなんてこだわらないで
異○館とか藤○番とかスガ○ヤで食べてたらいいじゃん。
>たまに無性に課長まみれのラーメンが食べたくなるのも事実
これはない
二郎の呪文で粉?(グル?)増しってのなかったっけ?
>>829そう?後楽園やちゃんぽん亭の様な鳥ベースに課長きついのは苦手だけど
豚骨や背油系の豚ベースなら課長は許容範囲
だいたい、豚骨で無課長をやる方が難しいし
来来亭、福、家系、スガキヤなんて何も考えず無性に食いたくなるが?
「風味」これ大事と思うね俺は。
一瞬でも感覚が動く要素って課長まみれじゃ決して出ない。
スッと入ってきてサラッと抜けるという感覚はノッペリとした課長の仕事じゃあないよね。
椎茸出汁がいい例で、あれはわかりやすい。スッと入って「あ!椎茸!」と思わせて数秒置いて旨味残して次の旨味を探させるような感じがする。
あんまり詰めすぎると香りと味覚のバランス云々になるから、文での表現はこれくらいが限度だなー。
だから魚粉や香味油で手軽に風味足してる店が増えるんだよ
逆に天然素材で足し算しまくる悪い例がぎんやの汐そば
鯛干しと昆布の旨味過剰で、あれじゃ課長で補うのと変わらず本末転倒
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 21:44:24 ID:g15CFOa8
豚骨にこだわるお店で
豚骨のイノだけで旨みを出すのは、難しいのでは?
グルも入れないと。。
醤油でもよいが、醤油に化調が入ってる可能性大。
豚頭をしっかり下処理して、作ってる人気店でも、
豚以外の、ゼリー状の業務入れてるし。。。
>>833 ぎんやの汐そば課長はいってないか??
俺の味覚では出汁以外のものを感じてしまうのだが・・・・
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 22:32:57 ID:UWB2/BHz
おまえらばかじゃね
無化調の店を教えろっていってるだろが
だれもわかんないのか
わかんねえだろうな
>>834 それを鶏油や香味油で補う店は多いな
やっぱり豚骨+魚介てのはよく考えられてるんだよな
スープの出来によって課長無しにしたり、旨味に少量の課長埋め込む事もできる
未だにこの手の店ばかり増えるのも頷けるな、安定させて誤魔化しが効くからな
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 22:35:09 ID:UWB2/BHz
みんなはいってるんだよ
>>835 それが旨味過剰なんだよね。本とに課長キツク感じる。真意はわからんが
原価かけて沢山の煮干や昆布を使うことと
原価かけずに課長でそれを補うのはイコールだからな
前者でもやり過ぎは後者を呼ぶ例がぎんや汐そばだと思う
初期のころはもっとバランス良かったんだけどね
>>836 だから完全無課長の味も店もわかるわけ無いよ
例えば煮干の生産時に添加物や課長使ってたりするし
ガラになる動物は抗生物質を与えられて育ってたりする
食品表示の義務がなくても生産現場の人間にしかわからないものも多い
微量の添加物を天然の旨味に埋め込まれたらまずわかりっこない
ようは使い方と量とバランスによる好き嫌いの問題
>>835 ぎんやの汐そばには店主の血と汗と涙が入ってます。
と、綺麗にまとまったところで課長の話題は終了。
オクサン(・∀・)イイ!! の話題に切り替え。
大丸オクサン(・∀・)イイ!!
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 23:16:20 ID:ZaRS/X6P
技術論よりオクサンの話のほうが癒されます
やっぱり化調否定派は、出て来なくなったね。
化調も天然だしも主成分は、グルタミン酸ナトリウム。
使う量が適量ならば、違いが分かる訳ないんだよ。
醤油や塩も過剰に入れれば、すぐ分かるし、体にも悪い。
化調だけ敏感に反応する事が、「なんかかっこいい」
その程度の事なんだよな。
あと、化調否定派は味噌も醤油も否定しなければならなくなるんだよね。
>>826は
>>792、
>>821は
>>812とレスが矛盾してるんだよなぁ。
これだけは、分かって欲しい。うまい、まずいに化調は関係ない。
>>840 店主の驕りと使えない助手に対する夫妻の悪意が入ってなきゃいいがな
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 23:54:02 ID:kV634rCZ
今日初めてちょもらん麺逝ってきた・・・
ビックリした!
あまりのマズさに
>>834 これだけは、分かって欲しい。できれば課長はない方がいい。
>>843 お前何一人で勝利宣言してるの?
別にお前がコンビニのインスタントラーメン食って美味いって言ってても俺は何も困らないから反論しないだけ立ってのわからないの?
お前が言ってるのはオリンピックでドーピングしたって風邪薬だって検査に引っかかるから、
ドーピングくらい少しくらいやっててもOKって言ってるのと同じ。
結局は価値観の問題だろ
お前はコンビニのインスタントラーメン食ってれば十分なんだって。
へー。
関係ないんだ。
うどんばっかり食べてた先週。
美味しいラーメンが食べたいけど、時間もあまりないってことで、家から近い翠蓮さんに行くことにした。
丁度、駐車場も1台の空き、丁度カウンターも2人座れと順調な滑り出しにわくわく。
その後、物凄く混雑してましたが。
しばらく待つなぁと思い、トイレに入った。
そこで、見てはあかんもんを見てしもた。床には埃が溢れ、便器の中は水垢で汚れてた。
出てきて見上げると、カウンター上のラーメンを出し入れされる棚も、調味料入れも、テッシュのカバーも埃が積もってたわ。
相当掃除をされてない様子。かなり不快です。
しばらく待って、登場!私の坦々麺¥880
スープを口に含んだら、ちょっと脂っぽいなぁって思った。しかも出汁の味が弱い。
麺を引き上げようとしたら、なんと重くて持ち上がらへん。太い麺でもないのに、どうしたんやろ?
ほぐすが、なかなかほぐれず、出てきた麺を見てびっくり!束になってましたわ。これじゃあ、麺を美味しく味わえない。
こんなこと、このお店に来てから初めてやわ。
それから、スープが麺のとろみでどろどろした感じになり、すばらしく美味しい坦々麺を味わうことが出来なかった。残念。
肉味噌のナッツが、香ばしかったのが救いです。
相方の塩¥700+大盛¥100
スープを飲んだ瞬間に、脂っぽすぎると思った。塩の加減もスープの味も、いつもとは全然違う。
チャーシューは、美味しい。メンマが、最悪やった。蒸れたようなにおいがした。
相方は最後の一本を残した。食べるものを残すなんて、ほんまにないこと。
店主は気が付いてくれたやろか?
麺を茹であげるタイマーの音が鳴りっぱなしやった。それを無視して盛り付けや、別のことをされてたなぁ。あの麺はどうなるんやろ?
大好きな店だけに、今回はショックでした。忙しさに翻弄されて、何かを見失われるくらい疲れてるとしか思えません。
いつもの、前の美味しい翠蓮に戻られたら、また食べに行きます。
それでもスイレンオクサン(・∀・)イイ!!
翠蓮亭主と奥さんって仲いいのかな?
あれだけ一日中一緒にいるともう夫婦って感じじゃなくなってるんじゃないのかな
それに奥さんなんかすごい不満もってそう。
勝手な想像だけど。
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 00:31:32 ID:AdhEUPn3
スイレンオクサン、掃除なんてどうでもいいから、胸の開いたシャツとか、スケスケのブラウスとか、パンモロのミニスカとかで接客してほしいな。
そしたら毎日通うぜ(;´Д`)ハァハァ
スイレンオクサン(・∀・)イイ!!
化調化調と騒いでる子は化調を見抜く鋭い舌をもっていながら
経済的な事情等によりラーメン屋でしか真価を発揮できない
可愛そうな子。(化調有無なんか誰でも判るのは秘密)
その正体はレス乞食の寂しがり屋さん。そして永遠の2ch初心者。
2chの中の心やさしい人が気まぐれにかまってあげたりします。
>>852 別の場所で再起するフラグだとかすかな期待を抱いてみる
>>847 ラーメンスレで、人の家庭に首突っ込んでる、精神異常なお前に言われたくないが。
レスの内容も支離滅裂だしな。
>>843 お前の意見は幼稚で稚拙だな。
無課長を売りにする店が増えてきた事自体はある意味いい風潮だろ。
ちなみに俺は慈庵も福も如水も八龍も全部好きだがそれとこれとは関係ない。
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 10:04:00 ID:6+QVV6md
ブログで絶賛されてるぎんやのストロング食べてきたけど
あそこまで味濃くする必要ないんじゃない?
スープ割りでスープ全部入れてもまだ濃いって
出来るならあの麺を普通のつけ汁で食いたいよ
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 12:33:22 ID:uRZ3u2lq
青葉うまい
お吸い物のように素材、だしの味をきめ細かく味わう目的なら課長はいらん
ラーメンは大多数の人にとって塩分うまみどっぷり濃厚が是、
課長は入れたほうが原価も抑えられるし大量にスープ作れる。いいんだよ。
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 14:29:54 ID:rcfgxwOZ
すいません。質問なんですけど、名古屋市内、もしくは周辺でトンコツ系のラーメン(珍しい味が良いです)のお奨めないですか?
つ スガキヤ はまいば
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 15:01:46 ID:rcfgxwOZ
>>861 ありがとうございます。スガキヤは何回も食べて好きなんですが、はまいばには行ったことないんで行ってみます。
まさ春のつけ麺、美味いな。
晴ル屋ライクな味だと思う。
あれで、味玉がトッピングできたら最強なんだが。
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 16:54:11 ID:6UQshHnJ
まさ春は定食で腹を満たす店
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 17:36:08 ID:R+RdSybh
スガキヤ初めて食べて、というか一口スープ飲んで一口麺喰って残した
あんな不味い食い物初めて食った
なんでチェーン店が出来るのか謎だよ
思い出すだけでも気持ち悪い
愛知県民(東海人)以外にはわからない味なのさ。
まあ、バカ舌の外人が日本の漬け物や納豆の美味しさを理解できないのと同じ。
スガキヤの美味しさがわからないバカ舌県外人は哀れw
>>866 馬鹿舌で結構 あんな糞不味い物をあがめているヤツの気が知れない
>>868 スガキヤは馬鹿な舌を持つド田舎名古屋人の連中の心の支えだということは分かる。
それを信じ切っている馬鹿しかいないのだということも。
冷静にあの不味い食い物を食ってみろ。吐き気がするぞ。
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 18:16:37 ID:rcfgxwOZ
こういう何にでもケチつけたがる奴って友達少ないんだろうな…
好き嫌いは人それぞれなのに自分の意見を押し付ける奴、自分の意見の反対をいう奴は全く認めない奴…
痛いより可哀想…
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 18:32:25 ID:LypPpyan
>>865-867 得○が不味いとかならいいけどスガキヤ否定は名古屋人8割は敵にまわしたな。
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 20:39:10 ID:gsMIjbBR
名古屋人の味音痴はスガキヤで育ったせい
得道スグ横のDVD屋の駐車場で酔っ払った若者がゲロって
「うわぁ〜ラーメン出て来た!ヒャッ!ヒャッ!ヒャッ!」
とツレ数人と笑い転げてたぞ
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 20:47:46 ID:SwXs6fFd
不味いとされる物を美味く感じられる舌ほど優秀な舌。
したがって美味いレンジの狭い
>>865の舌は低性能ということ。可哀相に
>>871 名古屋人みたいな気狂いになんて敵にまわされても何の問題もない。
ドラゴンズみたいに2位で通過し、はずかしげもなく優勝(しかも2回も!)だとかいっている
気狂いチームの応援が大好きな連中なんだからどうか不味いスガキヤを
喰いまくって味音痴のままでいてくれ。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 21:30:54 ID:dY9dSL6r
>>869 地方のファーストフードチェーンを偉そうにケチつけるかわいそうな奴。
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 21:39:09 ID:TvRcG5Lw
ここの住人には煽り耐性が無さ過ぎる
スルーを覚えろ
>>875 リーグ2位・CS優勝・日本S優勝、今季はそういうルールだから。
その立派な見識で、「気狂いチーム」に負けた首位チームを慰めてやってくれや。
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 21:47:55 ID:dY9dSL6r
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 22:27:17 ID:SiYeeqFQ
ココイチ食えなくても別に困らんぞw
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 22:29:07 ID:xOQq5azk
旨いラーメンなど無い。
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 23:00:00 ID:M94veWeJ
>>879 そのへんてこな最低ルールで勝っても恥ずかしくない、
気狂い味音痴の魔境・名古屋
気狂い味音痴の伝道師ばかりの名古屋
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 23:00:14 ID:SiYeeqFQ
>>885 おまいは先ず屁理屈という言葉の意味を調べろ。話はそれからだ。
おまえらからかっとるの飽きたで、これで止めとくで。
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 23:24:24 ID:SiYeeqFQ
メガまぜ三郷最強
>>ID:M94veWeJ
スガキヤが気に入らなかったばかりに、きっと、いろいろと辛い思い出が走馬燈のように(ry
地元民だが、別に伝道しようと思わんし。好き嫌いは、仕方がない罠。
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 23:48:01 ID:Yi8r92dz
893!
一宮 バリ×2軒行くわ
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 00:25:51 ID:sIZ7vxiQ
旨いラーメンなど無い。
この旨味調味料まみれが!
スイレンオクサン、掃除なんてどうでもいいから、胸の開いたシャツとか、スケスケのブラウスとか、パンモロのミニスカとかで接客してほしいな。
そしたら毎日通うぜ(;´Д`)ハァハァ
スイレンオクサン(・∀・)イイ!!
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 00:48:52 ID:3XDXxAK3
ちょもらん麺がなぜこんあに方々で話題になっているのかわからない
ほんとにあまりのマズさに驚愕した
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 05:56:50 ID:wH22BwSJ
オマイラ スイレン奥さんレイ-プスルナヨ
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 09:23:31 ID:xP+cpJy4
台湾ラーメンやベトコンラーメンでお薦めの店ありますか?
昨日は基地外来てたんだね
翠蓮が店たたむのはこのスレが原因って気がしてきた
おい、奥さんの話ばかりしている変態ども、いい加減にしろ。
ホントみててキモイんだよ!消えろ!
万人が 美味い!っていうラーメンなんて絶対ないよね.....。
味覚はそれぞれ、好みもそれぞれ 自分がうまいって思えばそれでいいじゃん。
万人が (・∀・)イイ!!っていうオクサンなんて絶対いないよね.....。
フェチはそれぞれ、好みもそれぞれ 自分が(・∀・)イイ!!って思えばそれでいいじゃん。
化調舌の脂豚と同じ味覚だったら嫌だな
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 14:30:11 ID:4iFhBJh+
萬来亭に行ってきたぞ
最近、何時言ってもお客さん一杯で
今日は、ちょっと麺がヌルヌルしてた
疲れてるのかな
いろいろ行ったが港区港楽にある四川のたんたん麺が一番うまい
と感じた 辛いの苦手な人はダメですが
スガキヤなんてファーストフード、おやつじゃん
なんでこのスレで不味いとか得意げに力説する奴がいるのかwww
スガキヤはソールフード
塩分強いけど、全然ストロングじゃないストロングw
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 16:54:54 ID:bvGMFRIW
シシクオクサン(・∀・)イイ!!
* *
* + スイレンオクサン(・∀・)イイ!
n ∧_∧ n
+ (ヨ(* ´∀`)E)
Y Y *
ハナイチノオクサンダケハ、ワタサナイ!!!!!
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 19:09:42 ID:rJ1a1z5U
>>912 氏四区さんごめんなさい。こいつらのかわりに謝ります。
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 19:24:25 ID:0UBnaau7
俺は最近週1〜2くらいで昼にストロング→ノーマルつけそば→ストロングと繰り返し食ってる
ぎんやは何度もいってるのだがつけそばかストロングしか食ったこと無い。
あそこの汐そばとか豚そばとかグリーンカレーとかって美味いの?
鶴里の担々麺屋。三徳屋?あれはうまい。
あと弥富通りの○龍。これもまぁまぁ。
原のベトコンラーメン。翔華だっけ?これも旨い。
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 19:38:08 ID:0UBnaau7
>>900 スイレンって店をたたむの?
ジアンと間違えてなくて?
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 20:06:52 ID:ZHqlaIgS
>>916 グリーンカレーはタイカレーとか好きなら
俺はココナッツとかスパイスの感じがダメだった。
細麺OKなら、汐はお薦め。
>>918 オクサンがココ見てぶち切れなければたたまない
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 20:27:19 ID:bvGMFRIW
ダイダイオクサンも(・∀・)イイ!!
>>920 キチガイの言うことにいちいち腹を立ててたら商売なんてできねぇよwww
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 23:11:44 ID:rEH9tQX/
// ̄ ̄ ̄ ̄\ .
彳丿; /,,,,,,,,\ u lヽ スイレンオクサン(・∀・)イイ!
入丿 -◎─◎- ;ヽミ.
| u:.:: (●:.:.●) u:.::| フ〜! フ〜!!
| :∴) 3 (∴.:: |
ノ ヽ、 ,___,. u . ノ、 ハァハァ!
/ ヽ:.___;;;;;;;;;;___.ノ ヽ
/ ,ィ -っ、. .ヽ
| / 、__ う 人 ・ ,.y i
| /  ̄ | |
ヽ、__ノ ノ ノ
| x 9 /
| ヽ、_ _,ノ 彡イ シャシャシャシャシャ
| (U) |
ヽ、__ノ__ノヽ_
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 00:30:13 ID:wiBHN7PZ
>>925 この顔、スイレンで見たことある。いつも開店前から並んでオクサンの前に陣取る香具師だ。
痔スレは?
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 06:00:51 ID:GPkvU+9N
ヤイ スイレン奥さんはここ覗いてるぞ
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 08:54:10 ID:TD0A1Dmo
このスレには
●翠蓮の奥さんに異常に執着する変質者
●田舎出身で現実社会で馬鹿にされてネットで必死に名古屋に鬱憤を晴らす負け組みサラリーマン
と言った変なウイルスが常駐しているけど、
それほど危害を加えないから、生暖かく迎えてあげようよ。
>>931 >●翠蓮の奥さんに異常に執着する変質者
>●田舎出身で現実社会で馬鹿にされてネットで必死に名古屋に鬱憤を晴らす負け組みサラリーマン
お前のコトじゃないかw
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 12:04:07 ID:vrxVOCT0
愛知に引越してきたばかりの俺に美味いラーメン屋教えてくれ
ここだけは食っとけって感じの
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 12:23:19 ID:CRBVYXeL
つ スガキヤ
じゃあ今から食ってくる
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 12:29:08 ID:CRBVYXeL
さっきイオン熱田の哲人館の万楽で食ってきてようやく哲人館の店を全部食べた
哲人館では八兵衛が一番うまいな
瀬戸在住だけど美味いもんのためなら遠くても行くよ
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 12:46:43 ID:CRBVYXeL
>>939 あっさり中華そばなら「なかの」イオン千種西側にあります。
まだ私は丸の内時代しかいったことが無いので営業時間等の詳細はお調べください。
あそこは傑作だと思います。
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 13:02:44 ID:xZJhBVFR
>>933 西区の一徳をおすすめします。
ココロ満たされる一杯です。
内緒ですが奥さんも綺麗です。
じゃ、オレは片らけだな
デフォはダメだけど、セブと盛りはいいよ。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 13:20:24 ID:0rLqftB3
この前『はまいば』行ってきました。
自分は普通のラーメンと、連れは塩食べてました。
あそこトンコツと魚介のダブルスープなんですね。
ダブルスープで思い出したんですが、刈谷の『俺○夢』っていうラーメン、前食べたんですか、あれどうなんすかね?自分の口には合わなかったもんで…。
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 16:31:46 ID:GxvxWaFi
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 16:32:42 ID:GFjtzFXs
哲人館の八兵衛は今年いっぱいでサヨナラ…
>>941 一徳うまいか?
あそこって業務用スープな気がするんだけど
本当かどうか知らんが、コンソメっぽいよね?
野菜の甘さが出過ぎって言うか。
正直、俺は苦手なタイプの味。
上に載る具がどれも美味しいだけに残念。
スガキヤに行ってきたけどこれならカップ麺でいいと思った
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 17:29:28 ID:nt6M05BW
名駅から徒歩15分以内のとこで、旨いとこない?
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 17:49:49 ID:lKT4QPMa
>>943 はまいば→はま○ば
にしない理由をお前に問いたい。
>>949 すがきやは名古屋人の心の味だからそんなこと書くと
切れられるぞ。あの味が駄目なことを認められないんだから奴らは。
な、おれは豊田人。
>>949 すがきやカップ麺なら普通に売ってるし、袋麺も各種揃ってるからそれにしなさい。
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 19:26:49 ID:lO/Y9mp+
しかし スガキヤカップ麺意外と、高価だ。
自分なら、絶対店で食ったほうが満足
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 21:08:47 ID:TD0A1Dmo
ありがた屋の店主がブログで言ってる。
この人にはかなわない3軒ってどの店のことだろう?
ぎんやは入ってそうだよな。
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 21:13:08 ID:kG9c//aU
一誠、慈庵、一八
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 21:44:33 ID:NQIQENbm
千種区の「なかの」って、今は違う人が違う名前で暖簾分けした気がするが
知多市のnekoのセット物がなかなか良かった。
ハッキリ言って、万楽直系ラーメン店で何で割安なカラアゲセットやらモヤシ炒めセットやらやるんかいな?と思った。
セットでもラーメン自体は開店から変わらずの好来系醤油豚骨。(他にあっさり醤油と塩?が選べる)
まあ、ナンカ知らんがあのラーメンにごはん、おかずが付いて800円以下だったのでランチはお得だと思ったよ。
池下時代のとんぱーれランチ並か・・・
>>957薬味ラーメン茂一
深夜三時までやってる貴重な店。すぐ近くに好来本家があるから存在感無いけども。
俺的に一夜堂と並ぶ。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 22:58:53 ID:PGyiL5Nj
>>957 (旧なかの)「茂一」は仲田
「なかの」は千早
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 00:51:05 ID:X9wq4efS
>>958 >好来系豚骨醤油
ここは笑うとこなんだよな?
963 :
sage:2007/11/18(日) 02:00:00 ID:mzPu9wWf
中川区のけん坊は今月閉店なようで移転ではないのか。
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 09:18:39 ID:MUvFlBZs
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 13:00:31 ID:n583EXOK
ヒント:
l
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し
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 17:13:23 ID:dNl6pjGl
千種の富良野ラーメン 最近イマイチ。麺のびのび。以前の方がよかった。なんとかしてくれ。
そうなんだ、残念。
最近混んでてなかなか入れずそのうちにと思ってたんだが・・・。
やっぱり客が増えると味が落ちるのは避けられないのかねぇ。
ume
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 20:06:15 ID:MUvFlBZs
>>969 やるとしたら場所はどこだ?
やっぱジアンとかがいいんじゃねぇか?
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 20:42:59 ID:GKctOjgi
ジアンじゃダメだな。確実に営業してないと。
つるしげ@金山とかどう?
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 21:30:49 ID:Vhm+jpxK
>>973 (・∀・)イイ!!
実は翔苑を推そうとしたんだが、マイナーすぎるかと思って。
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 03:38:07 ID:MPpmfSn+
富良野ラーメン千種店は店員が変わってから麺が×。
以前作ってた兄ちゃんは富良野ラーメン伏見店に移ったから、こっち行けば美味しいよ。
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 03:44:57 ID:mhOLDbjD
キモいラオタのOFFの話は、
>969のスレでやってくれ。
ここでするのがスレ違いって事さえも解らないのか?
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 06:01:01 ID:WGSbAYJl
:ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 05:58:27 ID:WGSbAYJl
/⌒ヽ⌒ヽ
/ Y ヽ
/ 八 ヽ
(__//. ヽ,, _,)
| 八 |
| | ///;ト,
| ^ ^ ) ////゙l゙l;
(. >ノ(、_, )ヽ、} l .i .! | スイレンの奥さん ここ見てるんだろ?
,,∧ヽ !-=ニ=- | │ | .|
_/\..\\`ニニ´ !, { .ノ.ノ 俺の朝立ちしたチンコしゃぶってクレヤ
/... \/ / .|
i::::::: : i ハァハァ ハァハァ 梅
\::: /\:::;;; ノ
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 15:39:26 ID:ec77vleY
ume
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 15:48:57 ID:uzb7Wrlm
梅
uho!
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 21:20:56 ID:BZmI92MJ
水練いってきたけど奥さん美人か?
ブスではないけど無愛想だよ
笑ったら可愛いのか
ツンデレ系が好きなのが云ってるんだろ
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 22:20:38 ID:pdEonI3J
女を見た事ない奴がアホ騒ぎしてるだけ。
普通のオバハン。
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 23:07:16 ID:suEKm5iT
しかしここで必死で宣伝してるから
みんな奥さん見学目当てで行くな。
名古屋発祥ではないけど、来来亭って美味しいですか?
ってか名古屋には店舗なかったっけ。
>>981 スイレン奥さんは、ここみてるから、いつも無愛想。不機嫌。梅
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 18:13:39 ID:ttoGr6gn
水練行った時奥さんの顔ジーっと見てたんだけど、
奥さんにばれたかな?
奥さんが無愛想なのは、だんなさんと巧く行ってないからじゃないの?
不機嫌の理由はヲマイに視姦されたからだろw 常考
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 18:41:23 ID:UgMBfdSW
この速さならいえる
記念パピコ
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 20:12:33 ID:ttoGr6gn
もううめ
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 20:18:32 ID:ttoGr6gn
埋めちゃうよ!
992 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 20:22:02 ID:ttoGr6gn
最近このスレはスイレン奥さん厨の遊び場と化している
全くもって遺憾だ
粘着しているお前が言うな
ハナイチノクサンハ、オレノモノ!!!!!!
このまま最後までスイレンオクサン(・∀・)イイ!!
スイレンオクサン(・∀・)イイ!!
マルリュウノオクサンモ、オレノモノ!!!
マサハルノバイト(ワカイホウ)モ、オレノモノ!!!!!!
シシクノオクサンモ、オレノモノ!!!!!
バンライテイノオバアチャンモ、オレノモノ!!!!
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