移転して夜の部ができると
昼営業 通常 つけ麺
夜営業 まぜそば つけ麺はなし
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/06(水) 16:41:30 ID:fpTmKKiT
>>951 池沼ニートが、顔真っ赤にしてほざいてますなぁwww
中華そば、味落ちてない?
栗山さんがいなくなってから味が落ちてるような気がする。
>>948 シロートw
お前はなんのプロなんだよw
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/06(水) 21:06:51 ID:fpTmKKiT
だからなんのプロなんだよw
早く答えて!無理だろうけどwww
958 :
878:2008/02/06(水) 21:59:52 ID:q3VTROGX
>>954 あまり気にならないかな〜
塩っけの違いか?
最近閉店間際に行くんだけどつけ麺のつけ汁の濃度が
ファーストで入ったときと違ってサラサラしてるよ。
おかげで麺に絡みづらく特盛り頼んでも汁の減りが遅く
お代わり貰わなくても平気になった。(まー麺も減っているからなおさらだけど)
麺減ったのか
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/07(木) 08:51:02 ID:RXG9EP0e
>>954 気のせいだって。多少のブレが「栗山氏の不在」というフィルターで増幅されてるだけ。
「栗山氏がいない」ということを知らなければ同じもの食べても疑問に思わなかったはずだよ。
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/07(木) 09:24:57 ID:h+kJAjFg
>>957 シロート⇔プロってww
だから池沼ニートっていわれるんだよwww
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/07(木) 15:17:48 ID:q3jnkbhn
開店時の行列は23人
一番若い店員が麺茹でやりはじめたね
次念序(じねんじょ
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/07(木) 17:15:11 ID:0yFT0A17
中華そばウマ〜
次念序美味いな、つけ麺美味かった。だけど600グラムはちと多すぎるかな。
つけ汁が全然足らないよ・・。つけ汁だけ追加注文できるのか??最後に麺が
残ってしまった。後。辛味を入れすぎて辛くて大変だったけど美味かったぞ。
しかし、麺は美味かったのだが、良く言う小麦の香りだとか味なんかはそんなに
しなかったぞ。噂で言うほど美味さは感じ無かったな。最後のスープ割り飲んだ時が
最高に美味さを感じた。又行きたいけど・・行列が苦でしょうがない。
整理券ぐらい配っていただきたいものだが・・いつも思うのだが、行列店はお客に対する
そのような配慮が欠けていると言わざるを得ない気がするのは俺だけか・・?
前の方のレスに特盛だと店員に汁おかわりできるって言われるって書いてあったが…
>>966 そうなの??何も言われなかったぞ??
汁足らないくてもがんばって食ったのに・・
おいらの経験上のハナシだけど、
特盛り、特盛り+豚ほぐし、大盛り+豚ほぐしの場合は、
つけ汁のおかわりは可能だったはずなんだけどな。
以前、特盛りを食べた時は、店員のお姉さんが
「つけ汁足りますか?」と気に掛けてくれてたけどなぁ。
今も平気なんじゃないか。
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/07(木) 22:21:10 ID:35MQ6Uou
頑者の方が100倍旨いと思います
次念序のつけ麺と頑者のつけ麺はどっちが美味いかな?
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/08(金) 01:07:27 ID:GX3yPDnr
>>970 好みによると思いますが私は次念序ですね♪行列が無ければしょっちゅう通いたいのですが・・・・
>>970 オレはどっちも好きだな。
頑者の麺はやはり旨いと思うし、次念序の麺も旨い。
という事で、どちらも旨い。
意地悪な質問ね(笑)
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/08(金) 04:19:59 ID:zJ7L8uNo
六厘・頑者・自然薯・・・・・
こういう濃厚かつお粉末ギトギトつけめんが美味いと思っているんだから話にならんよね。
だいたい出てくるの遅いし、つけだれの量をけちってやがてイケすかん。
病院いって舌の切除でもして来い、バカ舌ども。
麺は頑者、汁は次念序に軍配か?
これらを組み合わせたら最強な気がする。
(不可能を言ってもしょうがないが…)
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/08(金) 18:32:23 ID:Amlp6LnG
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/08(金) 19:46:16 ID:Adov45Rp
自然薯は、必殺オーダークリップ落とし婆がいるからなぁ。
免許更新の前に中華そば食べに行ってみた。
行列は10時45分頃で13人、11時頃には22人だったと思う。
最初の入店メンバーでは中華そばとつけめんの比率は半々くらい。
先頭の4人組が全員つけめんだったせいかもしれない。
肝心の中華そばだけど個人的に今一。つけめんの時の濃厚な味に
慣れていたためか物足りなく感じてしまった。
これから行くときはつけめんで行きます。
11時20分頃に店を出たときには行列は30人近くになってました。
>>978 オレは中華そばも好きだ
でも他に同じくらい満足できる店があるので、なくても問題ないってのが正直な感想
ところがつけ麺はココの味がとっても気に入っていて、他の店だと満足できないから困った
中華、麺は結構普通だね。
スープはつけ汁の様でかなりお得。
あれよりつけ麺の方が金になるからバカじゃない限り数は出さないよ。
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/10(日) 21:44:15 ID:z8jaqTwc
今日の昼に行ったら、1時間半待ち
で、六厘より麺が旨いというレベル
わざわざ東京から行く価値はないな
昔の店主が初期の頃の次念序で食べてみたかったよ
今日は1時間20分くらい待ったな。
寒いのに、よく我慢した。
大盛り豚ほぐしだと、めん食べきる前にスープなくなっちゃうのね。
店員さんはおかわりの出来ますとも何とも言ってくんなかったけど、めんだけで食う訳いかないのでお椀出しておかわりしたら、スープ割りと勘違いされた。
改めておかわり頼んだら、なんか「?」みたいな顔されたけど、なんかイレギュラーなことした?
だったら最初から汁多めにしてほしいよ。
栗ちゃんいなくなって久しぶりに食ったけど、なんか旨味へって、ただしょっぱさだけが気になった。
しばらくは行かないな。多分暖かくなってからまた行く。
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/10(日) 23:23:05 ID:Ss6/JAi5
つけめん、俺も前より少し塩辛く感じるYo!
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/10(日) 23:48:44 ID:yDxb9hkv
スープは旨いけど麺が弱いよな
結構味ブレブレ?
遅い時間は、薄めて営業時間延ばしてる?って味だったりするし。
麺の茹で具合が毎回違うのもちょっとねぇ。
スープ割りで水かさが増さないで薄まってくるのも不思議だよね。
同じ何かですくって減らしてるんだろうけど、衛生的にはどうなんでしょうね。
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/11(月) 14:42:39 ID:fAvqPfwp
混んでるな
久しぶりに行ったら入り口の長椅子一個になってた。
前は長椅子2個+丸いす4個くらいだったのに。
>>985 確かに最近ブレなのか少し気にはなってる。
ちなみに濃厚な味希望ならファースト近い方がイイと思う。
スープ割の件は考え過ぎでしょ。きっとちゃんとやってるんじゃねw
>>986 3時着で30人くらい並んでいてこりゃ〜食べられるの4時半かな〜とか思って待っていたら
注文取りに来たあんちゃんに「麺切れです」と、、、やはり休日はキツイワ(・ω・)ショボーーン
>>987 丸イスの時代なんて、、、あまりにも懐かしいなw
そういえば昔は、カフェとかで使う緑色の日よけパラソルもあったなw
たまにあの横にある倉庫においてあるの見ると懐かしく思うよ
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/11(月) 22:25:30 ID:qWprgfVj
今日の行列のピーク最後尾は、免許センター近くまでだったな。
こないだはスーパービバまでだったがな
たかがラーメン屋でよくそこまで並ぶ気になるなw
>>985 次念序でスープ割りを頼んで、そういう経験はないけど、
六厘舎では、つけ汁の量が多いと、ちょっと減らしてから
スープ割りにされるよ。
次念序も、つけ汁が多く残っている人は減らされるのかもね。
飲みやすくする為か、スープの節約の為かは分からないけど。
994 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/11(月) 23:35:15 ID:6XkqvQRw
佑太の時代が一番良かったな・・・
週一行ってたけど、最近は月一も行かない。
栗山さんまでだな、佑太カンバーック!!
>>985>>993 いつも麺少なめで頼むのでつけ汁が結構余るんだけど、必ず減らされてる。
スープ節約のためじゃないかな。
帰ってきたときに、魚粉が器の壁についてるので、すくって減らしてるんじゃなくて
傾けて減らしてるんだと思う。
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/12(火) 01:19:25 ID:Fx6+H+HC
ちょっと前は全部捨ててたんやん
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/12(火) 09:34:39 ID:CGWx1QKz
移転場所決まったなw
スープぶれありあり。
行列も、あと1、2年だろう。飽きられるのもあるけど・・・。
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/12(火) 10:00:33 ID:kWrG7Eor
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/12(火) 10:31:19 ID:O9niCyoI
大宮の狼煙と似てるかな、
いわゆる流行りの味、旨いかまずいかと聞かれれば旨いんだけどな。
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/12(火) 10:47:26 ID:EHke2w55
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