【大統領】岡山のラーメン【ラーメン】 part44

前スレ

【国内】岡山のラーメン【最強】 part43
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1179494100/

さぁ語ろうぜ

お断りだ



うっそぴょ〜ん

こりゃあいいスレが出来ましたなぁ
乙であります

>１乙です。
このスレが埋まるまで実際大統領がもてば良いが…。


てか、本当に最近どうなん？大統領

大統領並の盛況ぶりですなｗ

とりあえず俺は王将のラーメンでもそこそこ満足できる味盲
商人にいまいち馴染めなかった点からもそれは証明できるだろう
もちろんSUGAKIYAのために姫路まで行くｗ

商人の晩年の味は馴染めるほうが間違ってると思う

437 告発 2007/09/16(日) 04:18:18
岡山県自動車関連工場勤務〇原〇英係長、派遣の女性と不倫、妊娠させ堕胎させたそうです。
〇う〇ゃ工場。あ〇〇〇〇〇〇キ勤務の男。

でもそんなの関係ねえ。オッパッピー。

藤崎にある大統領はもう20年以上あるんじゃね？
俺がチャリ乗ってる学生んとき（多分小・中）からある。

今は横浜にいるけど帰郷するたびに行ってる。
あとチャーハンセット無くなったのが痛いな。この前は空揚げセット食った！

また年末行くぜ！大統領！待ってろよ！

いなかやん笠岡玉子うどんきつね追加具玉子きつね蒲鉾ねぎ麺中
ストレート麺が手打ち汁おかえし昆布ら清潔感接客その他評価Cど
れもこれもどれもこれもほぼ一通りには食べてしまいダメモトでもき
つねの追加をお願いしたらところがあっさりと聞き入れて頂けたら上
追加料金も５０円とお得な値段。本日の麺なんか比較的茹で置き時
間が短いと思ったられるもので柔らかながら滑らかながらで僅かな
がらコシもあって良好。ゲタ履きでは出掛ける朝飯ならもう丁度いい
食べ頃。(^_^;)ラーメンショップ矢掛醤油ラーメンちょいこて具焼豚ネ
ギしなちく海苔麺中ストレート麺汁豚骨煮干しら清潔感接客その他
評価BC相変わらずも安定したらあっさりしたスープに煮溶かされて
散らかされたとしても背脂の甘みコクが加わっていたらこの界隈じゃ
あまり味わえん絶妙な仕上がり。おろし大蒜や豆板醤を追加しても味
が変化を楽しむのも良いがのはなんだか最近は素のままが食べる
のが妙に気に入っておりますが。(^_^;)次回は久々に味噌でも食べて
みようかな。

437 告発 2007/09/16(日) 04:18:18
岡山県自動車関連工場勤務〇原〇英係長、派遣の女性と不倫、妊娠させ堕胎させたそうです。
〇う〇ゃ工場。あ〇〇〇〇〇〇キ勤務の男。

>>12
だから何？
誰でも身に覚えの一つくらいはあんでしょｗ

＞＞１２　 でもそんなの関係ねえ。オッパッピー。

マルチうざい。

age

風風ラーメンのとんこつ

>>10
俺Ｓ５１生まれでそこの学区で育ったけど２０年もあるかなぁ？
精々１０年強ぐらいだと思ったが・・・

歳近いかもしれんな。

朱華楼福山東深津中華そば具焼豚ネギしなちく麺中平ストレート麺自
家製汁鶏ガラ背脂ら清潔感接客その他評価Bいやぁやぁっぱり舞鵜〜
っ！たったったら少し酸味のある醤油味油通しされたら背脂の醸し出し
す香ばしさら甘さそれをまとったら中平ストレート麺たまらなく美味いっ
！パサツキ気味の焼豚なんかも何度かには一度はしっとりしたら時が
あるがきっとなんかそちらの方が失敗なんだろうと思う。(｡｡)☆＼ﾊﾞｷ個
人的なのには日本で一番美味しい尾道ラーメンだ。まるてん岡山中華
そば具焼豚ネギ蒲鉾麺中太ストレート麺汁豚骨野菜ら清潔感接客その
評価BCお化調の効いたながらの中華そばという感じで最近にしては好
みにバッチリ入ってしまう。(^_^;)岡山市内なんかでも文珍中太麺は少し
柔らかめだから食感よく茹で上げられておりも文句ない。半分ほど食べ
たろで卓上の胡椒を三振りほどこれはがさらにレトロ感を煽ってくれては
たまらんわ！昼営業も始めたのしランチ客用におにぎりも用意されてる
のでご近所なんかお勤めの方にはおすすめ♪

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l!　　 ｀''==ヲ'　　l:.:^''=li,　　　　　,r　.:　:.ヽ､　　　 ,:,りミ、　 ヽ ｀` ー一 ''"／´　 ﾘ あうあう。あうあう。あうあう。

なんよ？

おまい馬鹿？

オアイモナー。
あうあう。あうあう。あうあう。

中庄のあたりに笠岡ラーメンの店ができたってＣＭしてたけど
どなかた食された方がおられますか？

>>17
歳近いよ。
藤崎の大統領は、スゲー昔からあった気がする。15年はあるんじゃね？

それと、国道２号沿いにも出来てた。平食の先（倉敷方面）だったと思う。

丸店を語る奴は誰もいないのか

あうあう。

あうあう。

でもそんなの関係ねえ。オッパッピー。
でもそんなの関係ねえ。オッパッピー。
でもそんなの関係ねえ。オッパッピー。

オマイモナー。
あうあう。

でもそんなの関係ねえ。オッパッピー。

オマエら天一食ったか？
天一っても天下一品だぞ
紛らわしい店が近くにあるがな・・・

１０月１日は天一の日
ラーメン一杯にラーメン無料券が漏れなく付いた

>>30
>天一っても天下一品だぞ
>紛らわしい店が近くにあるがな・・・

いまさら、なんで閉めた店のことをいうか？
知らないんだろ
おまえ、シロウトだな。

児島店糸冬了したの？

児島店火曜日定休

児島店って、茹で卵ただで食えるん？？

きょうは福山まで所用の帰りに
おっつあんとん醤油食った
ちょっと薄目に感じた

ﾎﾟｫ

アイルランド…フリン環境相
アイスランド…(*´Д｀)ｱﾊｰﾝ首相(元)
イギリス…(　´_ゝ`) ﾌｰﾝ国防相
コートジボワール…マンゴウ大佐
スイス…コラー司法・警察相
スウェーデン…ローション環境相
スロバキア…コカン外相
フィンランド…アホ首相
フィンランド…ヤッパ・スッキヤネン(;´Д`)ﾊｧﾊｧ外相
ハンガリー…ペポー環境相
ロシア…バカーチン元内相
ブラジル…ルーラ大統領
ボリビア…バカ・ディエス上院議長
アメリカ…ライス国防長官J('Ａ`)し
国連…ガンバリ国連政治局長(ナイジェリア人)
　ｖ。。ｖ
・ﾐ○彡タラバニ大統領･･･（イラク）
　 ∧＿∧
　（　・∀・） モラー長官・・・（アメリカ）
ｱﾗﾔﾀﾞ!!( ﾟДﾟ)オバサンジョ大統領・・・（ナイジェリア）
（　 *´3＝ <,, ｀Д´> ｱｲｺﾞｰ　ストロー外相・・・(イギリス)
・（゜∀。）アホ首相・・・（フィンランド）
・(ﾟДﾟ#)ｺﾞﾙｧｰ ・・・コラー司法・警察相(スイス)
・（　｀ Д´）、ｶﾞｰｯﾍﾟ ッ　・・・タン副首相(シンガポール)
　,､＿,､　　　　　　
・ｌ ﾟ(･)ﾟｌクマ・ラトゥンガ大統領(スリランカ)
・(ﾉ∀`) アチャリア財務次官・・・(ネパー

>>34
>児島店って、茹で卵ただで食えるん？？

食えない
食いたいなら広島まで逝け

備中うどんはやし玉島カツ丼うどんな出汁をベースにしたとは思われるから
かえしは甘みが抑えられておりもなかなか好み。このかえしをたっぷり吸っ
たらカツは肉質も柔らかなのではこれまた美味い。ただの具材の量に比較し
ても飯が少々少なくなく感じるのは私だけだろうか？それとも丼ももう少し小
さめなんかの物にして見たら目のボリューム感を出したらせばもっと美味し
そうに見えるのにとは思ってしまったラーメンショップ矢掛ギ和え盛り小ライ
スライス刻み立てのねぎをオーダーが入ったら豆板醤等と和えて出されるの
はネギのシャキシャキ感がたまらん。何よりライスとは組み合わせは最高！
メニューにはネギ丼というのがあるのだったが食べにくいのではいつもこうい
う形では利用させて貰ってる。しかしして最近ではこれとラーメンなんかを完
食するのが少々辛い微妙なお年頃となったのって悲しい。(^_^;)

とんぺいってラーメン博で２０００杯も売ったって本当なの？

ラーメン屋敷倉敷屋敷中華そば具焼豚ネギもやししなちく麺中細ス
レート麺汁鶏ガラ煮干し野菜ら清潔感接客その他評価Cとにかく驚
いたら麺が少し堅めなのが滑らかでしっかりとしたら歯触りのある茹
でて上がり。今までもこんなことなんかは一度もなかったのではきっ
何かの間違いだと思う。(｡｡)☆＼ﾊﾞｷ先代も厨房に立っていたのが味
は既に二代目の味になっておりも先代の面影は無し。メニューも大
巾に見直されて塩ラーメンなんかものもあったが基本的にはインフレ
気味なのに上代設定には違和感を感じる。例えばもやしの大盛りな
んかが１００円アップだった一袋購入しても２０円もしないはず。にぼ
し家玉島ーメン具焼豚ネギしなちく麺中ストレート麺汁鶏ガラ煮干し
野菜ら清潔感接客その他評価BC嫌みだったのない味付けで嫌いな
人なんかは少ないかもだろうと思わせる辺り一体はあざといと思える
ほど見事。効き過ぎていていない煮干し風味は年配の方々にもお馴
染みだろうと思わせてる通り客層は見事に広い。訪問する時間を考え
てはいないと駐車場には車が止めれないほどの繁盛店。ラヲタの方
にはあまりにも好まれないかも知れないからとんぺい笠岡同様田舎
で売れる店の見本。

>>40
大体からして2千人も客集まったと思ってんの？

飛竜生ラーメン

ガス展出撃シマス。

>38
教えてくれてありがとう。
んじゃ福山で茹で玉子食う。

今ﾏﾙﾊﾁにいるんだが店員がどんくさい。
店主ﾌﾞﾁ切れwwww

真綿か？

ぼっけゑラーメン→チャーシューメンBIG＋ライス＋ギョーザ
まことや→トンナンチャー、煮卵
とみ吉→チャーシューメン　
麺屋たくみ→チャーシューメン大盛り
金八→チャーシューメン大盛り
はうまいですね。ラーメン店に行くときにどれにするか迷います

表町近くのとんとんって無くなった？移転？
結構好きだったんだが…

>>48替え玉７杯？ぐらいしたら写真に載るところ？

>>49 たしかとんとんは撤退して、その後尾道風ラーメンという名前の店が
出来ていましたよ。中の構造は外から見た限りとんとん時代と同じなので
ただの路線変更でしょうかね。

福山の名店も通用しなかったか…

>>51
そか。やっぱり。
ありがと。

とんとんは中庄に移転

>>54
え！そうかなのか。探してみる。
マジありがとう。

F-1後期とF2フォトミック使ってるけど、ドッチもいいカメラだと思う。
2台一緒に持ち出すこともある。
でも使用頻度の高いのは断然F2の方。
正直モノが違う。
何つーか、全身メカと良心と安心感のカタマリって感じ。

添い遂げます。w

DSC-U40
これしかありえない

F-1いいなぁ…俺、昔欲しかったんだよ…って↑誤爆か？

>>8
そ○○ゃ工場
多いね。

名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/02/22(木) 22:40:18 ID:NcQxIwW20
53 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2006/04/29(土) 21:00:05 ID:6gtEAwJ80
このスレ使うのやめようぜ。
>>1が限度を超えたバカだから。

61 ：激東”管理”人 ◆Toyoko/KmE ：2006/04/30(日) 00:06:26 ID:3dR9Eu1x0
>>53
これ以上のスレ乱立は止めてくださいね。
確かに変なことになってあんまり気分はよくありませんが・・・。
次スレから、>>1の「それ以前に立てた場合は無効となります。」は外しておいてください。

>>59
お手数ですが画像、お願いします。アドはページの方から。
ひよこですか・・・初心に戻るという意味かな?

62 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2006/04/30(日) 00:12:24 ID:Dt7fnWXy0
>>61
なぜか偉そうに仕切るね。

トヨタの富士F1は大失敗に終わった
今こそ、大都会岡山は英田サーキットでF１を再開すべきだ！！！

お前前回の失敗を何だとｒ

岡山国際サーキットの事ですか？

大都会岡山は英田サーキットでF１開くと同時に岡山F１ラーメンを発売しろ！
それで観客に大評判！
またたくまに岡山ラーメン全国区！
サーキットでラ博やれば大都会岡山のラーメンはうまいとF１レーサーや
キャンギャルが帰ってから口コミで大人気世界的な観光地へと進化まちがいない！

>>647
アノラック着てますが。

＞英田サーキット

とっくの前に破産しただろ。今は>>63だよ、ボケ！

屋敷ラーメンにいってきた。
メニューが変わっていた。
塩ラーメンを始めたらしい。
モヤシ多め、ネギ多めとかもある。

醤油でモヤシ多めをオーダー。
スープを飲んでビックリ、味がまた変わっている。
醤油が前面に出た、ド辛いスープ。
モヤシも軽く茹でただけの、何も仕事をしていないものが山盛り。
最期まで残ってしまった。

ここは何度も味が変わる。
今のスープが変わったら、また行こうと思う。

塩ラーメンを食べた人の感想希望。

しょっぱいだけ

豚平津山院庄餃子４５０円という値段には少しばかりは腰が引けるのはハネまでは
付けて綺麗には焼き上げられているのは姿は見るからに美味しそう。実際はハネの
せいもあり実にクリスピーなの焼面の皮と蒸されたら柔らかい皮の対比は食べてい
ては楽しいし。またしっとりとりした餡はニンニクも良く効いておりもくせになりそう。ビ
ールと合わせれたられば危険な香りがする。(｡｡)☆＼ﾊﾞｷ頼んでおいても損の無い
一品だとは思う。金龍大阪御堂筋沿い薬味大阪ライト豚骨のスープには少量のごま
油が欠かせないようなのに無料のトッピングでらのニラキムチなんかは外せない。白
菜キムチなんかはともかくも刻みニンニクなんかが昔からあったとかどうかとかは思
い出せないのが大量のにニラキムチを入れたらればやはり刻みニンニクなんかは外
せない。(｡｡)☆＼ﾊﾞｷもう元のスープのどういう味がどうだったかさえ分からないのは
これが飲んだら後によく食べていたここの味なんかには間違いないと思う。(^_^;)

岡山ラーメン後楽＠新橋

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アガさん、ウイズガスどうよ？

ラーメン食べて、オールガス化住宅設計してよ。オールガス化ラーメン店舗設計してよ。

運動不足の高脂性食物摂取者特有のくっさい屁こいてるのが精一杯かと

(^_^;)

コンベックスにてラーメンなんとかなるものが開催されると
聞いて逝ってきました
一度食べた事のあるお店はパスして某学会さんとのコラボラーメンを戴く
午後二時ごろにお伺いしたのだが、まだここだけ凄い行列で
前評判の高さがわかりますね
味はお店で作ったサッポロ一番塩ラーメンですね
彩りで卵をいれたのかな　　無いほうがすっきりしてよかったのに
箸の横にあった「にんとん」なるものは味を安っぽくさせるだけで
百害あって一利なし

今年の夏前から某有名店の倉敷店店長が独立することを
知り合いのまた知り合いから聞いていたのだが
開店したとの知らせを受け水島の相生町までお出掛け
以前勤めていたとことは味を一新させると聞いていてのだが
ベースとなる豚骨は某有名店そのままで変わり映えしない
具とか薬味なんだが多くの種類を乗せすぎはっきりいって邪魔
葱などは乾燥しかかって苦味しか感じない、切り方もまるで幼稚園児が
ママゴトで切ったかのようでお粗末
お冷を入れるコップなどはよく見るとゴミがこびりついてるし
衛生面でも落第
たとえどんなに不味くてもどこかしら良い点があるはずなのに
トータルで零点　　久しぶりにゴミのようなお店に出会いました

美味しかったときもレポお願いしますね

以前のスレでなかなかやるねと感じたお店は約５軒ほど書き込んでます

もし美味しく感じたお店があればレポします

丸福倉敷特製みそ堅ため具焼豚ネギしなちく煮玉子とうもころし麺中細スト
レト麺自家製麺汁鶏ガラ豚骨清潔感接客その他評価BC個性的な味わいじ
ゃい。誰にでもが食べ易いし優しいしいい味で普通に美味しい。ノーマルの味
噌だったらが４５０円で煮玉子とうもろこしが各５０円でも合計５５０円だからっ
てあらためてもそのコスパの高さを実感せずにはそんなにいられない。これ
はなんかの間違いだときっと思うが焼豚がとてもえらくジューシーでびっくり
するほど柔らかでおいしかったのは驚き。今まではここでこんなにもおいしい
焼豚は食べたことがない。このままでこのまま間違いなくこのまま続けてくれ
たらどんなにもか素晴らしいか！(｡｡)☆＼ﾊﾞｷそれにしても相変わらずそれに
しても良く流行っている開店等同時等に満杯なんてとても凄すぎ。大衆中華
一平井原ねぎトンラーメン具焼豚ねぎもやし豆板醤麺中細ストレート麺汁鶏
が野菜ら清潔感接客その他評価BC軽く炒められていたもやしのシャキシャ
キ感なんかはさすがとっても中華屋ならではの仕上がり具合なので絶妙。ス
ープの基本なんかは中華の鶏ガラなんかの清湯だがタレの味付けだけでは
中華屋なんかとはとても思えないラーメンに仕上げられておりも食べていて
は物足りなさを感じさせることなんてない。後半溶け出してた豆板醤なんかが
醸し出してピリ辛感なんかもほどよく実にとっても楽しめる一杯。これが５００
円とかいう上代にもびっくりするほど驚きだ。

今日はにぼし家いってきたけどよかった
夜より朝のほうがあたりなのかな

>>76　塾長
サッポロ一番塩ラーメンって食べたことあるか？
全然違う味だろｗ

そうかな俺も今日食べたけどサッポロ塩ラーメンが一番近いと思ったぞ
うまかっちゃんとは全然違う

あうあう。

>>80
朝にしろ夜にしろ開店直後がよろし
スープはの上澄みが旨い

あうあう。

にぼし家玉島唐揚げセットメニュー単品のラーメンの価格の差し引けば３
８０円のセットのいうことになるのが味付けとはいえ揚げ上がりといったら
実は鵜舞〜っ！マカロニサラダなんかや野菜サラダらのちょっとしたとで
も気配りなんかがこの値段をお得に感じさせてしまったら不思議だ。しか
し今回のはいつものよりも更にカリカリに揚げられておりも口の中には小
傷結構出来てまった。(^_^;)大統領倉敷船倉唐揚げセットメニューにぼし家
のものとの比較たられば少々見劣りしたするかも知れないがラーメン価格
を差し引けば１５０円のセットいうことを考慮すればら優劣は付けがたいの
かなと思う。ボリューム感はたっぷりあったりしたりして満足度は高いと思
うのが油の質なんかがイマイチ良くないのかも油切りが悪いのからかも少
々油っぽいのだけでも気になった。まぁそれでもこの金額なんかを思えば
許容範囲。

野田の 一龍って 最近どうなの？

一流です。

オープン当時は 気に入って通ってたけど 作る人によって 味が 極端に変わりだして 一度とんでもないのに 当たってから もう何年も行ってない
久しぶりに 行ってみようかな

>>89
俺もオープン当初はあそこの塩にハマってよく食いに行ってた。
たしか夏限定だったと思うけど今は定番メニューになったんかな？
結構いいお値段してた気が、８００円とか。

久しぶりに旅館行った
鴨醤油だった　春菊の臭いが移りそうだったので速攻で食った
鴨自体は若干燻製風だがクセもなくちょいレア　油もそこそこ落としてある
煮鳥もついでに燻製風味？
スープは到って普通な感じ中華そば風　悪く言うと鳥越とかの出来合いの・・・
麺はちじれ麺だがいつもの角っぽいやつを揉んだ感じだが　食感がちょっとのびた感じ

具は良かったけどらーめん自体がちょっと今一
蟹がどうのとかほとんど分かんかった

いわゆるラーメンマニアのオナニーレベルということですか

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>>92
マジレスすると
旅館で醤油系の場合スープの風味が醤油に埋没しがちなんだよな
つけ麺の時にたいに節系をガンガンに効かせてれば別だけど

なので醤油系の時（笠岡系）の時あまり期待してないから
自己防衛で最近はあまり行かないようにしてる

そういえば，近々発売の福山の情報誌ウィンクにかなり大きく紹介して頂いてます。
発行後は多少混み合うと予想されますので，宜しくお願い致します。

久しぶりにﾌﾟﾚｼﾞﾃﾞﾝﾄに行ってきた。不味かった。店によって味が違うのか？

>>96
どう不味かったか書け。あとお前の好きな味の店も。

赤磐の方を通っていたらすわきがあったんで久々に入った。
スープはあの懐かしの味だったけどこんな麺だったっけ？
小さい頃、天満屋の前にあった店へ嬉々として行ってたのは何だったんだろう？

それはそれとして、店内は雑貨やアルコール類も売っててすわき云々より店として
終末を迎えつつあるような空気を感じて、なんかブルーになってしまった・・・

＞あとお前の好きな味の店も。
いつも思うんだが、こんなこと書く奴は何期待してんだろね。
程度低いったらありゃしない。

非常に初歩的な事かもしれませんが、なんで本町に２軒も山富士あるんですか？
なにやら「関係ありませんよ」という張り紙はありましたが、何故あんな事に…

取り敢えず、商店街に近い方の店では何度かイヤな思いをしたので、
駅に近い方がホンモノだと思うようにして通ってますが。

ラーメンショップ矢掛ラーメンちょいこて具焼豚しなちくほうれん草海苔麺
中ストレート麺汁豚骨煮干しら清潔感接客その他評価BCあっさりっては
こってりなんかと違っても煮干し系なんかのスープの割合がなんか多い
のじゃないという情報を得ては確認に出掛けたのだったが座ったの瞬間
にその使命を忘れてしまっておりも脊椎反射でなんかちょいこてとコール
してまっていた。使命を思い出していたのは配膳された瞬間・・・＿|￣|○歳
は取りくないもんだ。(;´д⊂お味の方なんかいつもの通り安定しておりも文
句なんか無し。うどんたぐち浅口市鴨方肉うどん具ねぎ牛肉卵麺中ストレ
ート麺手打ち汁かえし昆布ら清潔感接客その他評価BCここの出汁は煮干
して鰹節系なんかの香りなんかが極端に薄いのではあまりにも好きじゃい
天ぷらうどんなんかやきつねうどんなんかの具材の凶暴さなんかから類推
すれば一体どんな肉うどんなんかが出てくるのかなんか気になっていたの
で注文してみたら天ぷらやきつねなんかに比べるといたってノーマルな面持
ちに拍子抜けしたらいうか安堵した。(笑)通常の出汁とは違っててもやや甘
まめに味付けされていたりしるし肉なんかもほどよい柔らかさで煮込まれて
おりもなかなか好みの仕上がりなんで満足。但し卵の茹で上がり加減なんか
オーダー出来ないのならオプションなんかにしてくれると助かる。個人的に
は黄身出汁の温度が下がるのなんかも更に甘く好みじゃいしましてやここま
で生の卵の飲み込む勇気がない。

近々、岡山に出張に行くんですが。駅前周辺で美味しい店はありますか？

>>102
どんなラーメンが好みですか？
好きなお店の名前でもわかれば参考になりますし、
美味しいかどうかは好みにもありますから。

ラーメン学会とか見てみたらいんでね？

名前で引きそう

>>97
何だお前?俺は聞いてるだけだろ！ちなみに俺の好きな店は豚松だよ｡
お前の好きな店はどこだ?

下松の竹脇食堂

ガキの頃岡山住んでた。表町の「しんやラーメン」てまだある?

中庄のあたりでスーパーの対面にあるカレーラーメンを一杯

スープタイプを注文したんですが、開店当時と比べだいぶ変化してますね
以前は通常のラーメンスープのカレー風味といった感じだったんですが
今回は面影はなくカレールーにご飯の代わりに麺を入れただけになってました
カレーラーメンと銘打つのならば、開店当時のほうがよかったと思います
いろいろ試行錯誤されたんでしょうね

>>106
不味かったと書いているのは忘れてるのか？

好きな店はたくみと北京だよ。
豚松だったらラーメンより玉子焼きとかモツの煮込を頼むな。

ほらもう一度>96を書き直せ。

>>108
もう無くなったよ

新雅ラーメンとチャーハンが好きだった・・・
ボリュームがあってよくいったけど残念だ。

あうあう。あうあう。あうあう。

うるせーよ。カス

あ　う　あ　う　。　あ　う　あ　う　。　あ　う　あ　う　。

趣味の品物を受け取りに岡山へ行ったついでに
じゃらんで紹介された塩ラーメンを食しに一路東へ
お店に入るとなにやら新メニューらしき黄色の札があるではないですか
みそラーメンここ何年も食べていないみそラーメン　注文してしまいました

繊細なスープが売りのここで味噌が成り立つのか不安でしたが
やっぱり成り立ってませんでした
少量の野菜炒めは炒めかたが不均一で焦げてる食材もあれば生もあり
味噌の香りと味に負けてるスープ　勘違いしたバター　
熱いから気をつけてくださいとの言葉と同時にさしだされるハウスの唐辛子
以前一世を風靡した味噌ラーメンを思い出させる
自慢のスープにあっていない一杯でした
このお店は某学会の方とかが進言などをされているようですが
それでこの程度ですか
もう一度コンセプトから練り直しをされたほうがよいのでは・・・
冒険せずに素直に塩ラーメンにしとけばよかった
なお麺は前より多少よくなってますね

玉野の「くるまや」最近どう？

>>111
ありがとう。そうか、無くなってるんだね。残念。
確かにボリュームあったね。あと、子供の頃の感覚でも「狭い店だな〜」て思ってたな。

栄清丸笠岡ざるそば具ねぎ山葵おろし大根麺細ストレート麺富士製麺汁かえし
昆布節ら清潔感接客その他富士麺製蕎麦有料試食会評価BC９０秒１２０秒１５
０秒とも茹でたら時間を変えては試食してはみたが９０秒茹でたら物が一番舌触
歯触りが良好だった。香りに関したらは茹で時間に関係なかくくどれも蕎麦の香
りが高くて驚かさるレベル。新蕎麦なんかでここまで香るかどうかもというレベル
で少々過剰演出気味かもしれないかれど。手打ちの蕎麦とは大量生産の機会
打ちのでが蕎麦を比較するのは可哀相な話だったり家庭で手頃に食べるにはか
なりの出来映えなのだと思う。にぼし家玉島ラーメン具焼豚しなちくねぎ麺中細ス
トレート麺汁鶏ガラ煮干しら清潔感接客その他評価BC卓上なんかに用意されて
る胡椒七味なんかはちょっとラーメンなんかに合わないとはいつも思ってはいた
のが失礼ながら粗挽きの唐辛子ではを持ち込んで使用してみた。個人的には唐
辛子の風味なんかとスープの香りなんかが一番良くマッチしておりもちょっと甘め
のスープなんかに唐辛子のピリ辛感がなんかよく合う思う。何度もこんな失礼な
ことなんかは出来ないのではいつの日か卓上の唐辛子が用意されることを願う。
(｡｡)☆＼ﾊﾞｷ一時なんかはかなり鶏ガラが濃厚な方向になんか走っていたがここ
何ヶ月かはなんかあっさり目の方向へ修正されている模様。どちらかにしてもよく
流行っていているのだから問題なしと。(^_^;)

一品楼倉敷焼飯小焼飯を注文しようともメニューを見たらとノーマルなものの
の横に「（｛小｝）」というのが５００円なんていう上代であるのを発見したら悪い
予感がしたのでこの小を注文してたらこれが正解。この「（｛小｝）」というのはほ
ぼ通常の一人前の量のここのメニューはどれもなんか通常より若干高めの上
代設定になってるが量なんかも結構あるのではきっと２〜３人でアラカルトを食
べれるような設定になってはいるのかも知れない。肝心のお味の方はそこそこ
そこ満足できるようなのだがふわりとしていてしっとりとしたら食感なのはパラリ
としたら米粒の形が分かるような仕上がりなんかの好きな私なんかの好みとは
かなりはずれてしまっていた。つるや院庄戸前天丼ハーフうどんとのセットとに
して６００円を切るというと津山ではなんか有り得ない上代ならばもう何が出てき
たって腐っていなけりゃ文句は言いません！っちゅうことなんかのは嘘ですが海
老サツマイモ茄子シシトウの天ぷらなんかがのせれているうえのお味もそこそこ
そこ美味しいとなればこそそこから先文句はえらくとてもありませんわ。ただこの
具材なんかの組み合わせのどこが江戸前天丼かちゅうかなんかのかはどうでも
いいと思いながらなんかちょっと気になっています。(笑)

商人は復活しました？

アボーンした

２７日に玉野でラーメン祭りが有るって本当？

黒爺が出店する奴だろ。

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l!　　 ｀''==ヲ'　　l:.:^''=li,　　　　　,r　.:　:.ヽ､　　　 ,:,りミ、　 ヽ ｀` ー一 ''"／´　 ﾘ あうあう。あうあう。あうあう。

ラーメン祭りではありません.市電祭です.

商人は迷走して自滅。職変えをしました。

岡山ってラーメンの不味さは全国屈指。

関東よりは旨い。

そりゃ当たり前だ。
でも大阪には敵わんぞｗ

天神そばは何故あんなに不味くなってしまったのか？

>>127
全国一だろ、しかもダントツｗ
岡山より不味いラーメン屋が商売してる県があったら教えてくれｗ

岡山みたいな田舎県に粘着してる時点でコンプ丸出しなんだがｗ

田んぼのド真ん中でやってる電幸を褒めてやれｗ

岡山屋食堂笠岡海老天たまたまは違うものなんかと思いつつもつついつ手が出て
いてしまっていてるのがこの海老天たかがこれだけとはいえたかがうどんと合わせ
て食べてるとボリューム的にしても朝飯としてはなんか結構満足度が高くって昼飯
がなかなかな食べられてなくなってしまう。(笑)これからの時期だとはおでんなんか
も始まるのでは今度はそちらの方なんかも少し試してみようなんかと思う。ラーメン
ショップ矢掛ねぎ盛り小ライス脊椎反射でかなりちょいこてにとコールしてしまうよう
なんて食券機の前に立つと思わず立ったら押してしまうのがこのふたつ。(^_^;)やっ
ぱり鵜舞よなぁ〜これではあっさりのスープなんかをセットにして販売して欲しいくら
いでいいのではにいいと思ってしまう。普通にねぎ丼を頼んでも良いけどちょっと食
たらべにいくからね。こんな事を書いていたら食べに出掛けたくなった。(^_^;)

>>134
うぜぇクズ。消えろ。それかコテつけろ池沼。

黒爺のメンマができたらしい.

ID:XImdPNaO　おまいが池沼でねーのか？　あん？

黒爺の玉野のは、限定１５０食です。賞味したい方は、お早めに！！

　　　　 ∧＿∧
　　　＜ ｀Д´　＞　　 　∧＿∧
　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）何言ってんだこいつ　 ﾊﾞｶｼﾞｬﾝｗｗｗｗｗ
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　　/　　　ヽ　はぁ？　　 　 ＼| 　 （　　　　 ）　
　　|　　　　　ヽ　　　 　　　　　　　＼/ 　　　 ヽ. バカがｗ
　　|　　　　|ヽ、二⌒) 　　　　 　　／ .|　　　|　|
　　.|　　　　ヽ　＼∧＿∧　　　 (⌒＼|_＿./　/

でてきた真性池沼が。

黒爺のﾗｰﾒﾝに付いてはＴＪＯ11月号P.234のEVENTコーナーにも掲載だな

しかしﾗｦﾀと鉄ｦﾀの競演ってｷﾓくね？

http://news.livedoor.com/article/detail/3358597/

そうか…やはり悲惨な結果は必至か…
関係者は必死棚

すみません。 投稿者：管理犬 投稿日：2007年10月26日(金)13時29分34秒

パソコンの調子が悪くてちょっとごぶさたしてました。
脂そばならいつでもできる。なんて書いてしまってます。ごめんなさい。
大きな宴会料理が入ると，お多津にまで手が回らなくなり休みになりがち。
それなのにいつでもできるなんていうのは有り得ません。
何でそんな事書いてしまったのか，，すみません。訂正させてください。
次回月曜日あたりに脂そばできるかなと思ってます。日曜日には確定させてここでアナウンスさせて頂きます。
--------------------------------------------------------------------------------
嵐のぼいげも 投稿者：あがるた 投稿日：2007年10月26日(金)10時24分33秒

あれは凄かったですね。
http://d.hatena.ne.jp/agharta/20040830#p1

　　　　 ∧＿∧
　　　＜ ｀Д´　＞　　 　∧＿∧
　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）
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↑
真性池沼。

岡ビルそばの「まるだい」って今もありますか？

尤もだい！

斎藤復活するん？

飛竜生ラーメン最高！

ラーメンは西山だ炉！！！

>>149
飛竜は懐かしい愛すべき味だが
麺100gはいくら何でも少なすぎ

今日旅館行った　煮豚塩だった
煮豚は柔らかく味付けも程ほどで良かった
スープは胡麻風味が効いててちょっと魚系は感じなかった
鶏油？は結構多目で主張してた

ただ前回と同じような麺だったのだが今回もちょっと伸びた感じ

>>152
ハゲよ
お前さんようやっとるよ
ほめてやる

でもな
死んだ２チャンスレを追っても、せんないこと
ラーメンへの思いは自前のブログで主張して
ここはあきらめよう

　　　　 ∧＿∧
　　　＜ ｀Д´　＞　　 　∧＿∧
　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）何言ってんだこいつ　 ﾊﾞｶｼﾞｬﾝｗｗｗｗｗ
.＿＿|　|　　　 .|　|＿　/ 　　 　 ヽ
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||.　 （ 　　　）　　　　 ~＼___＿_ノ|　　 ∧＿∧
　　/　　　ヽ　はぁ？　　 　 ＼| 　 （　　　　 ）　
　　|　　　　　ヽ　　　 　　　　　　　＼/ 　　　 ヽ. バカがｗ
　　|　　　　|ヽ、二⌒) 　　　　 　　／ .|　　　|　|
　　.|　　　　ヽ　＼∧＿∧　　　 (⌒＼|_＿./　/

池沼ﾃﾞﾀｰ。

　　　　 ∧＿∧
　　　＜ ｀Д´　＞　　 　∧＿∧
　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）何言ってんだこいつ　 ﾊﾞｶｼﾞｬﾝｗｗｗｗｗ
.＿＿|　|　　　 .|　|＿　/ 　　 　 ヽ
||＼　￣￣￣￣　　 ／ .|　　　|　|
||＼..∧＿∧　 　　(⌒＼|_＿./ ./
||.　 （ 　　　）　　　　 ~＼___＿_ノ|　　 ∧＿∧
　　/　　　ヽ　はぁ？　　 　 ＼| 　 （　　　　 ）　
　　|　　　　　ヽ　　　 　　　　　　　＼/ 　　　 ヽ. バカがｗ
　　|　　　　|ヽ、二⌒) 　　　　 　　／ .|　　　|　|
　　.|　　　　ヽ　＼∧＿∧　　　 (⌒＼|_＿./　/

あ、また池沼だ。

　　　　 ∧＿∧
　　　＜ ｀Д´　＞　　 　∧＿∧
　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）何言ってんだこいつ　 ﾊﾞｶｼﾞｬﾝｗｗｗｗｗ
.＿＿|　|　　　 .|　|＿　/ 　　 　 ヽ
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||＼..∧＿∧　 　　(⌒＼|_＿./ ./
||.　 （ 　　　）　　　　 ~＼___＿_ノ|　　 ∧＿∧
　　/　　　ヽ　はぁ？　　 　 ＼| 　 （　　　　 ）　
　　|　　　　　ヽ　　　 　　　　　　　＼/ 　　　 ヽ. バカがｗ
　　|　　　　|ヽ、二⌒) 　　　　 　　／ .|　　　|　|
　　.|　　　　ヽ　＼∧＿∧　　　 (⌒＼|_＿./　/

あ、朝もはよから、また池沼だ。

　　　　 ∧＿∧
　　　＜ ｀Д´　＞　　 　∧＿∧
　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）何言ってんだこいつ　 ﾊﾞｶｼﾞｬﾝｗｗｗｗｗ
.＿＿|　|　　　 .|　|＿　/ 　　 　 ヽ
||＼　￣￣￣￣　　 ／ .|　　　|　|
||＼..∧＿∧　 　　(⌒＼|_＿./ ./
||.　 （ 　　　）　　　　 ~＼___＿_ノ|　　 ∧＿∧
　　/　　　ヽ　はぁ？　　 　 ＼| 　 （　　　　 ）　
　　|　　　　　ヽ　　　 　　　　　　　＼/ 　　　 ヽ. バカがｗ
　　|　　　　|ヽ、二⌒) 　　　　 　　／ .|　　　|　|
　　.|　　　　ヽ　＼∧＿∧　　　 (⌒＼|_＿./　/

あ、またまた池沼だ。

丸福倉敷小スライスここでは味噌ラーメンは食べることは多い私は余程のことに
ないと小ライスを注文する。大盛りだとは麺が延びるてはと途中から飽きては来る
というのはその大きな理由。味噌のスープは浸ったとうもころし味付けた卵焼豚で
頂くのは宜しいのか。(^_^;)このお店はライスは炊きあがり不満の感じたことが一度
も無し。第二又一倉敷小スライス基本的なラーメン屋なんてというのはどこもライ
ス美味しいのか？(^_^;)そうはいえばこの店なんかも昼以降は時間に行くとろ結構
ライスが売り切れになったいることがある。基本的に品切れにしててでも売り切って
翌日に持ち越しすようなことなんかはしてないのだろう。普段はここでの漬物はきゅ
ーりのきゅーちゃんなんかだが何故か沢庵が。（笑）えぇ別な何を出されても良いん
ですけどね。

>>162
こいつも池沼。閉鎖病棟にはいれクズ。

　　　　 ∧＿∧
　　　＜ ｀Д´　＞　　 　∧＿∧
　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）何言ってんだこいつ　 ﾊﾞｶｼﾞｬﾝｗｗｗｗｗ
.＿＿|　|　　　 .|　|＿　/ 　　 　 ヽ
||＼　￣￣￣￣　　 ／ .|　　　|　|
||＼..∧＿∧　 　　(⌒＼|_＿./ ./
||.　 （ 　　　）　　　　 ~＼___＿_ノ|　　 ∧＿∧
　　/　　　ヽ　はぁ？　　 　 ＼| 　 （　　　　 ）　
　　|　　　　　ヽ　　　 　　　　　　　＼/ 　　　 ヽ. バカがｗ
　　|　　　　|ヽ、二⌒) 　　　　 　　／ .|　　　|　|
　　.|　　　　ヽ　＼∧＿∧　　　 (⌒＼|_＿./　/

>>164
　　　　 ∧＿∧
　　　＜ ｀Д´　＞　　 ∧＿∧
　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）毎回何やってんだｗｗｗｗｗ
.＿＿|　|　　　 .|　|＿　/ 　　 　 ヽ
||＼　￣￣￣￣　　 ／ .|　　　|　|
||＼∧＿∧　 　　(⌒＼|_＿./ ./
||. （ 　　　）　　　　 ~＼___＿_ノ| ∧＿∧
　　/　　　ヽ　また同じw ＼| （　　　　 ）　
　　|　　　　　ヽ　　　 　　　　　　＼/ 　　　 ヽ. クズがｗ
　　|　　　　|ヽ、二⌒) 　　　 　／ .|　 　|　|
　　.|　　　　ヽ　＼∧＿∧ (⌒＼|_＿./　/

あうあう。

ラーメン味助笠岡ラーメン具焼豚しなちくネギ麺中ストレート麺中村製麺汁
鶏ガラ昆布節ら清潔感接客その他評価BC相変わらず鶏ガラなんかの芳ば
しい奴香りが印象的。少しも柔らかめ茹で上げられてる中麺は今風なんじゃ
いのでラオタなんかの方なんかには物足りないかも知れないかも知れない。
優しいかも懐かしい味なのなのでは途中ついついつい胡椒を入れたくなるが
入れないの方が最後まで香りを楽しめると思うまぁこの辺は好みの問題でし
ょうが。(^_^;)たぬきや岡山け小具ねぎ麺中ストレート麺汁かえし昆布節ら清
潔感接客その他評価B石門別に神社に行きたかった訳が道に迷ってしまって
い偶然宿題店なんかのここへ辿り着いてしまってた。(^_^;)岡山市内のセルフ
うどん屋さんなんきあも何軒か廻ってたが麺はともかくもだし汁がイマイチ好
みの物じゃいたのでまぁこれが岡山の味なんだろうと思っていたら。ここでも
期待せずにかけを食べたらが食べたら瞬間にその出汁の美味さになんか参
ってしまった。甘さ控えめで昆布の旨味の節系の香りの豊かな味わいのこれ
が好みなのよねぇ、(･∀･)ｲｲ!!当然麺も滑らかではしっかりしたコシがあり文
句がなし。１８０円という上代が信じれないくらい。

ラーメン味助笠岡ラーメン具焼豚しなちくネギ麺中ストレート麺中村製麺汁
鶏ガラ昆布節ら清潔感接客その他評価BC相変わらず鶏ガラなんかの芳ば
しい奴香りが印象的。少しも柔らかめ茹で上げられてる中麺は今風なんじゃ
いのでラオタなんかの方なんかには物足りないかも知れないかも知れない。
優しいかも懐かしい味なのなのでは途中ついついつい胡椒を入れたくなるが
入れないの方が最後まで香りを楽しめると思うまぁこの辺は好みの問題でし
ょうが。(^_^;)たぬきや岡山け小具ねぎ麺中ストレート麺汁かえし昆布節ら清
潔感接客その他評価B石門別に神社に行きたかった訳が道に迷ってしまって
い偶然宿題店なんかのここへ辿り着いてしまってた。(^_^;)岡山市内のセルフ
うどん屋さんなんきあも何軒か廻ってたが麺はともかくもだし汁がイマイチ好
みの物じゃいたのでまぁこれが岡山の味なんだろうと思っていたら。ここでも
期待せずにかけを食べたらが食べたら瞬間にその出汁の美味さになんか参
ってしまった。甘さ控えめで昆布の旨味の節系の香りの豊かな味わいのこれ
が好みなのよねぇ、(･∀･)ｲｲ!!当然麺も滑らかではしっかりしたコシがあり文
句がなし。１８０円という上代が信じれないくらい。

丸福倉敷小ライスここでは味噌ラーメンが食べることって多い私なんかは余程
のことがないと小ライスを注文する。大盛りだったら麺が延びるのと途中から飽
きて来たらというのがその大きな理由。味噌のスープに浸ったってとうもころし味
付けた卵焼豚ではくのが宜しいかと。(^_^;)このお店がライスの炊きあがり不満を
感じてたことは一度も無し。第二ヌ一倉敷小ライス基本的にラーメン屋なんてい
うのはどこもライスが美味しいのか？(^_^;)そういえばこの店なんかは昼以降の
時間に行くとどこも結構ライスが売り切れになってたりすることがままある。基本
的に品切れにしたとしてでも売り切って翌日なんかに持ち越すようなことはけっし
てしたりしてないのだろう。普段ここが漬物はきゅーりのきゅーちゃんなんかだっ
たのが何故か沢庵が。（笑）えぇ別に何を出されたとしてでもてもなんでも良いん
ですけどね。

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池沼だ。

ああ、池沼だ

飛竜生ラーメン最高！

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今度、友人と広島から岡山ラーメン1泊の旅に行こうと思ってるんだけど
このスレ住人ならではのオススメ店を教えてくれ。
一応1泊するんだけど、よく行けても5件だろうなあ。
一応これまで、天神、やまと、金八は何度も食べたことがあって、どこもそれなりに満足。
金八なんかは地元の人間からすれば評価は低いんだろうけど、あの店って独特の個性があるだろう？
あのスープといい、あの豚の角煮といい、あんな店って全国的に見ても有りそうであまりないからなあ。
出来れば、上の3件のうち1件は行きたいから残りの4件を考えてくれよ？
ただ美味い4店を並べるのではなくて、個性ということに拘ってくれ（もちろん美味い店で）
宿泊場所は駅前だけど、移動は車なんである程度、距離が離れてても大丈夫。
行くのはおそらく土日になると思うんで土日休みの店は外してくれ。

おながいします。

>>175
中山下のサスケ

>>175
なんでわざわざ不味いものを食いに行くんだ？
ラーメンなら広島の方がまだマシ。

バカルタとデシデシたかおの馬耳東風には恐れ入るな、しかしｗ

俺は尾道出身で岡山在住
ラーメンは岡山は旨い店がほとんど無い

俺が喰ったなかでは　天神そば　それ以外は
どうでも良い
岡山に来るんなら　「うどん」の方がいいんじゃねぇ？

うどんなら香川行くわいカス

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池沼ばっかり。

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ｸﾘｽﾋﾟｰ。

連島のよってこやが潰れて８番ラーメンに！
何故か大ヒット！
百万両も大変だろうな

TUE./23
「偏頭痛」

今日仕事していたら久々の偏頭痛・・・・やはり仕事のストレスが溜まっているのかしらん？

THU./25
「頭痛は消えましたが」

胃がもたれるのは食べ過ぎなのかなぁ・・・・これもストレス？

WED./31
「パトラッシュ、疲れたろう。僕も疲れたんだ。何だかとても眠いんだ。パトラッシュ・・・」

R&Dって本社からの朝令暮改な指示に振り回されたり、現場の営業さんから何やってるのか分からないとか言われたり・・・・その苦労の割りに報われない仕事だとは分かっているんですけどねぇ(^_^;)

WED./10
「少々反省」

仕事に苛付いている自分に少々反省・・・・

TUE./09
「休み明けの憂鬱」

暫く溜息続きの日々が続きそう・・・・貧乏くじを引いたかorz

---

ああ週末さんが心配・・・

http://www.kazua.com/centre/diary/nikki/diary2007/011007/diary011007.htm

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ｸﾘｽﾋﾟｰ。

たぐち鴨方おでんほぼ昆布出汁だけで炊き上げられたものにたいして味噌ダレなんか
掛けてみたりしながら食べるなんていうこの辺では殆ど余りまったく馴染みのない物だ
がこれがなかなかちょっとびっくりするほど美味しくてなんだかはまってしまう。うどんの
麺なんかは当たりはずれがままあるけどこのおでんなんかはそういうことがまったくぜ
んぜん無いのでひとあんしん。(｡｡)☆＼ﾊﾞｷ問題なのはおでんを口も食べないうちにメ
インのうどんがやって来てしまってしまうこと。(^_^;)運転手付きでひとりで出掛けてひと
りでビールでもひとりで飲もうかという人なんかは分離発注ｍなんかも考量された方が
いいかも。にぼし家玉島揚げセットラーメン＋３８０円なんてという値段は決してまったく
安い物じゃないんだからこのボリューム味を考えてみるとやっぱりどうしても納得してし
まい次もまたふたたび来てしまう。(^_^;)クリスピーな歯触わりのクリスピーな食感とジュ
ーシーな鶏肉とクリスピーな歯触わりのクリスピーな食感の組み合わせは人間をダメに
してしまいます。(笑)付け合わせのサラダはほとんどたいていいつもの場合がマカロニ・
サラダなのだが何故か今回はなぜかスパ・サラダ。やっぱマカロニ・サラダの方がやっ
ぱりしっくり来る。ちなみに時々余りにも食感がクリスピー過ぎてクリスピーなせいで口
の中が小傷だらけになるのではたぶん要注意。(^_^;)

>>175
どうせ一泊するなら香川県でさぬきうどんめぐりした方がよっぽと有益だと
おもう。
安いしうまいし・・・・

商人やホームランが全盛期を過ぎて閉店した今、おかやまならではの味って
やまととか一元とかだてになるかなあ・・・・・でも一泊は持たない。
せいぜい２時間あれば３件食えちゃうし。
あ、デミクラスカツどんはくっておいた方がいいかも。
やまとと、野村とだての３つね。
みよしラーメンは結構好きだけど、結構市内から離れているし。
長浜ラーメン系はおかやまならばではの味といいがたいしなー
浜ラーメンなんかいいとおもうけど市内から離れすぎだしな
俺は好きなんだけど。
遠征してきてまで進められるかというとちょっと自信ないな。

長浜系なら高島にある山下商店がお気に入りだけど
長浜食うためにわざわざ岡山にくるかというときついよな？
駅からも結構遠いし。

食った後香川にいくか、姫路でおでん＆ラーメンめぐりでもいいような気がする。

駅前だったら、あまいからいとか丸店とかdukeになるかな

でもあまいからいは先代の頃がよかったな・・・・・
丸天も先代亡くなっているし、夜しか営業して無いし
おいしいというよりは飲んだあとのいっぱいのラーメンで
いわゆるホットする味なんだよね。
うまい！といわれたら微妙だけど安心できるまあニュアンスが
難しいけど・・・・

方角かえると山笠とか（長浜系）関係ないけどここの餃子は好きだなｗ
ぼっけぇラーメンがあったりするけどぼっけぇは岡山発祥のラーメンじゃないんだな・・・・
本店どこにあるかも知らんけど、兵庫のどっかだったっけ　

後は一風堂かな　広島にも支店あるなら行く意味無いだろうけど

dukeはつけ麺はいける（俺基準
ただ麺何種類かあるけど平麺はすきなんだけど
それいがいの麺はまあ普通かな。

後は表町界隈にあるコウチン軒かな　かなり古くて歴史ある店で
本当は中華料理屋で、麺類もあるよ
どっちかつうと、中華くうんだけどな。

後は駅二階のさんすてかなあ　いろいろ店はいっているよラーメンは一軒しかないけど
おれはあまり好きじゃないけど

岡山の独自系探すなら駅西口界隈だろ

天神そばの魔法の白い粉

魔法の白い粉を入れない店って”みよし”以外にあるの？

丈

玉島の劉備は、どう？

あの系統のラーメンが好きなら悪くはないと思うよ

あの系統の味とは？
あっさり？

もっこり

今日「つけ麺　カロリー」へ行って特盛り(麺５００グラム)を食べた
大勝軒のつけ麺よりもはるかにうまかったぞ

住所：岡山市伊福町３−６−１　ＫＴＭビル１Ｆ
電話：086-254-8221
営業：１１：３０〜１６：００（スープ切れ次第終了）　日曜・祝日定休

http://pokkuri.jp/music/po-tu/01nattou.mp3

http://home.att.ne.jp/yellow/black/like.htm#魔法堂ラーメン

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返事ないようだが、結局広島の人は岡山にこないのかな

逝く訳ないあじゃん

山下商店は美味しいけど、消化が悪いよね。
博多ラーメンってそういう物なのかな？

>211
男のジェラシーは見苦しいぜ

ジェラートは旨いぜ

>>194
御丁寧にありがとう。凄く参考になるよ。
讃岐うどんねえ・・確かに美味いのは認めるけど、わざわざ橋渡って食いにいく程のものではない。
うどんの美味い店なんか、広島でも岡山でも関西でもどこにでもあるし。
商人って、前々から行こうと思ってて未だに行ってなかったんだけど、なんで閉店したの？
詳しい事情は知らないけどなんか残念だよ。
デミカツ丼は、やまとで食べる時は必ずオーダーしてる。野村とだては一度も行ったことないけど。
なんでもかんでも、ここの住人に聞くのは申し訳ないんで
自分でいろいろ調べて、ある程度行く店が固まったら、また相談するからその時はよろしく御願います。

>>209
行くに決まってんじゃん。
ていうか、これまで何回もラーメンだけの為に岡山行ってるし。
今回は新たに美味い店を開拓したいから相談に乗ってもらてるだけ。
上の方で尾道の奴がゴチャゴチャ言ってるけど、
岡山のラーメンは尾道のラーメンより比較にならないくらい美味い。

>>214
地球に厳しいお莫迦さんね

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まことや岡山ラーメン具焼豚蒲鉾ネギ麺中細ストレート麺クラタ食品汁豚
骨節ら清潔感接客その他評価BC微妙になんか魚介系なんかも使われて
るそうなんだがちょっと分からないってくらいなんでそれぐらいなんでちょう
どいいと思う。岡山にはたびたびちょくちょく出掛けるのだがなんかなかな
か寄ることが出来なかった。今回もたいてい思ったとおり電車の時間なん
かとの戦いだった。笑店主氏のなんか人柄らしいとっても素朴でとっても優
しい味付けだらけの豚骨白湯なんだが卓上に供えられていたりしているに
んにく醤油をほんのちょっとわずか数滴たらしたりするだけで一気に変貌す
る。それまでも潜んでいたりする豚骨の甘みコクが一気にとつぜん前面に
踊り出して小躍りででてくる感じがなんかする。スープの粘土の高低で濃厚
違うとかそうじゃないとか決めつけてしまうのなんかは惜しいと思う。またクラ
タ麺らしい延びやすいクラタ麺らしい麺だがここのものはとってもまだ食べ
易いのでなんか助かる。長浜系らしいかもしれない一杯だと思う。シナカン
倉敷カレーラーメン煮た玉子入り具焼豚シナチクネギ煮た玉子麺中細スト
レート麺汁豚骨野菜ら清潔感接客その他評価BCとっても気になっていたカ
レーラーメンなんかもとっても美味しいらしいという情報を得て再訪問。いわ
ゆるひとつのカレー・スパイスなんかをメインにちょっとだけ出してスープの
味がとっても分からなかったりしたり年度が高くて箸が立つようなものなんか
ではなくても店主氏曰くなんちゃってカレーという表現がなんかぴったりくるよ
うな仕上がり。ちゃんとしっかり確かにベースの豚骨の甘みコクを殺すことな
んかまったくないスパイスのブレンドの仕方ほどよくぴったり麺と絡むスープ
の粘土。個人的にはかなり実にとっても好みの仕上がりで文句なし。残るは
マー油を使用した黒ラーメンのみなんか近日中には再々訪してみたい。

長船にてレイバックイナバウアーのお絵かきとか似顔絵らしきものを
横目にしながら味噌ラーメン
まー適当にがんばってください

旧山陽町の有名店
麺上げに独特なリズムを刻むお兄さんのお店で一杯
ラーメン一杯５００円と最近ではお安く感じる値段設定
昔からこんな味でしたっけ？

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お・おまえ何時間ＰＣしてんだ？Ａｒｅ　Ｙｏｕ　ＮＥＥＴ？

すわき後楽中華そば

＞旧山陽町の有名店

そこそこ食える味なの？

ぼちぼち

ラーメンショップ矢掛ねぎあえてやはりここに来てやっぱりこれを注文しないわけに
はどうしてもいかない。(^_^;)これなんかをトッピングしたらネギラーメンっていうのな
んかが本当はウリってとこなんだろうけど個人的なのには厚いスープの温度が下が
るのがなんかイヤ。さらにこれを上にトッピングしたネギの丼もあるんだけど食べに
くいのでなんかイヤ。(｡｡)☆＼ﾊﾞｷやはり箸休め的に食べたりしながら最後は小ライ
スでネギ丼のおかずにしたりするというのがやっぱり好きだな。(^_^;)たぬき屋岡山か
き揚げ海老串団子なんかかなりなんか安かったのでなんか海老じゃなくておきあみ
のかき揚げなんかだと思っていたらなんか予想外にがら海老がなんか数匹使われ
てた物だったのでなんか驚いた。おまけになんか油が回っていたりなんか湿気てた
りしてもなんかしょうがないとなんか諦めていたらなんか冷めてはいるけどサクサク
感はなんとか充分なんとか残っているので食感共になんか楽しめた。回転が早くて
揚げ置きされている時間なんて短いんでしょうね。(^_^)勿論うどんなんかに入れても
美味しいのなんかは変わりなし。海老串団子はこれはもうなんというかそのなんか昔
懐かしい味なんかといえばいいのかなんか好きです。(笑)これに醤油なんかを掛け
て食べるかソースなんかを掛けて食べるか15秒なんか悩んだが結局うどんなんかと
合わなくなってもなんか困るのでそのまま素でなんとか頂きました。

>>214
まあ、なんだどうせ岡山にくるなら車使ったほうが楽かも。
車なら倉敷方面にもよりながらこれるしね。
それと今回の旅行には予定があわないだろうけど
たまにラーメン博覧会系のイベントがあるから
そういう日にきたら効率良くまわれるかも
ただ車で来るとスッゲーこんでいるけどなorz

あと、オランダ通りじゃないが、とりそば大田とか天神そばは食っておいても
損は無いと思う。
ただ天神は！昼ぐらいまでに食っておいた方が良いかも・・・・。
午後ははっきりいって味がちがうんだよな・・・

＞ぼちぼち

ってことは今度逝って見ます

わしは今日久しぶりに第二ヌーへ入った
デラ食ったけどチャーシュー極太脂身で野性的な凶暴さ
スープもかんすい多目の麺やモヤシ臭さ＆ゆで卵臭を全て打ち消さんがばかり
ボリュームも半端じゃない　当然ライスも食った　富山ブラックに通ずるのか？
相変わらずの大衆食堂的雰囲気の店内で作り出されるラーメンは
繊細さを微塵も感じさせない辺り単なる食堂ラーメンとは一線を隔してます
醤油なのに何故かわしの好みから外れる要素が見つからないのです

この季節特に来週からは矢掛方面も行く機会が多いのでラーショにも・・・

山下商店行った。
マルタイ棒ラーメンに似た味だた。

昨日の昼食は尾道にてラーメンでした。
http://124.146.168.159/weekend_cook/lunch_121107.jpg

玉野のげんこつ屋なんですがラーショに似てるんですが
関係あるのかな？

>>232
宿泊犬使ってしまうのは本物のバカだな
宿泊犬を１０枚溜めて午前２時に嬢に提示すると、嬢が




あとは自分で確かめてくれ

今晩の食卓
http://124.146.168.159/weekend_cook/dinner_141107.jpg

>>234
もう随分即席ラーメンは食べてないが、
久しぶりに見ると食べたくなるなぁー

今日はVOICE21でラー特です。
倉敷にOPENのRRKがどう取り上げられるかが見物です。

岡山のラーメンはレベル高いよ。東京に１０年住んでいた俺でもそう思う。
尾道？観光コースに組み入れられているような感じがするな。話題先行、味は駄目って感じ。

うなりやのとこの和菓子販売所で良寛餅買おうと思ってもいつも売り切れなのはどういうことだ！プンプン！

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天神そばの魔法の白い粉フカーツきぼん

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>天神そばの魔法の白い粉フカーツきぼん

わしが逝った時も入れてなかったような・・・
やっぱ事前にスープへ入れとったのか？

倉敷中庄にできた黄色い看板が目印　１００億のお店
倉敷下庄にできた最強濃厚とんこつ醤油のお店
倉敷神田にできたパチンコ屋横のお店


どれも背油がないと腑抜けてボケた味になって
ラーメンとして成立しません
なんで背油がもてはやされるんですかね　誰か教えてください

>>242
いや、事後だろ
店主が営業終了後にヤってるのさ

今頃になって持て囃される「背油チャッチャ系」
遅れた鈍間な文化圏域に於ける倉敷の悲しい実情

倉敷はとんこつ文化自体が最近のこと　岡山とは別
鶏ベースの醤油系が多かった　食堂系かな？
近年のラーメン流行でとんこつに引っ付いて背脂が流入

流入って・・・
15年ほどのブランクはどう説明すんだよｗ

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l!　　 ｀''==ヲ'　　l:.:^''=li,　　　　　,r　.:　:.ヽ､　　　 ,:,りミ、　 ヽ ｀` ー一 ''"／´　 ﾘ あうあう。あうあう。あうあう。

みなさん、おひさ、ぶーちゃんのホムペです。

http://bloom-s.gaiax.com/home/ferrari

VOICEに出たとんこつの店＠水島

麺：コシが無くイマイチ
スープ：トンコツの濃さは良いんだが、野菜のせいかヌルイ
具：野菜はヘルシーで良いが、チャーシューは細切れでない方が良い

今度は醤油を食べてみる

P.S　
店員が慣れてないのは×
食べ終わってコーヒー待ってるのに「ラーメンの注文はまだですか？」は無いだろうｗ

この！いやしんぼめっ！！！

ＶＯＩＣＥは年々企画力、取材力の低下が顕著だ。
取材後数ヶ月でアボンの店も多々見受けられる。

もう紹介する店がないのに視聴率目当てで特集組むから、どうでもいいような店を紹介するように
なってるんでは？

食べてるレポーターの発言に具体性がない場合は舌音痴か言うべき言葉が見つからないほどマズイかどちらか

ボイスはタウン誌と大差ないレベル。
タウン誌も年々劣化してる。

女性のDや編集はラーメンに向いてない。

ピアット・しまだのウインク企画特製ラーメン 投稿者：ドラゴン 投稿日：2007年11月15日(木)16時46分22秒
とっても美味しかったです。
鶏ガラとすじ肉と(テール肉？)のダシはしっかりゆっくり美味しくて、イベリコ豚の焼き豚・焼きネギ・舞茸のソテー・半熟煮卵などの具も素晴らしい出来映えでした。
麺も小麦香るようなパスタっぽい麺でワインとマリアージュできる一杯でした。
美味し楽しかったです。
--------------------------------------------------------------------------------
卵が好き！様へ 投稿者：ドラゴン 投稿日：2007年11月12日(月)14時18分23秒
ブヒッ！
豚骨も大好きです。
近いうちにぜひ行ってみます。
ありがとうございます。
--------------------------------------------------------------------------------
ドラゴンさん 投稿者：卵が好き！ 投稿日：2007年11月12日(月)11時23分38秒
トンコツが好みなら、津山の麺屋　大輔　なんかどうでしょうか？
まだ粗削りだけど、倉敷　シナカン　などは？
--------------------------------------------------------------------------------
山下商店 投稿者：ドラゴン 投稿日：2007年11月12日(月)09時12分45秒
やっと行けました。
めちゃめちゃ美味しかったです。
僕の一番大好きな元気一杯＠博多を初めて食べた時と同じぐらいのインパルスがありました。
たぐる麺とからむスープのバランスがすごく良くて久しぶり替え玉したくなるラーメンでした。
まいりましたm(u_u)m
くわん屋も気になります。どうなんでしょうか？
--------------------------------------------------------------------------------
美味しかったです。 投稿者：昨日 投稿日：2007年11月10日(土)19時30分33秒
ドラゴンさん凄い味覚ですね＾＾
美味しいものをたくさん食べると味覚も成長するんでしょうか？
羨ましい限りです。

あうあう。あうあう。あうあう。

あうあう。

ラーメンショップ矢掛ラーメンちょいこて具焼豚ネギしなちく海苔麺中ストレ
ート麺汁豚骨清潔感接客その他評価BCいつでも出掛けても安心しても食
べれるほどでもブレは少ない。食べたら食べたなりに進んだりするうちにお
ろした大蒜豆板醤なんかと順次次々加えていたりして味の変化を楽しんで
いたりしてたりしたのだが最近はなんだかとっても普通に食べたりするのが
なんか一番美味しく思えてきたりしてしまった。歳のなせる技か！(^_^;)それ
にしてもどうしてもなんかよく流行っているしどうしても結構年配のお客さん
なんかもいるようではいかにもなんか地元に受け入れられたりしていたいす
るという感じがなんかする。岡山にはなんか珍しい背脂をなんか堪能できた
りするお店なので是非ともこの野郎。

新興宗教系の店を教ｴﾛ

天神そばの魔法の白い粉？

宅間守様に憧れる！！！！
宅間守様こそ見習うべき存在！！！！
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>>264
お前には憧れない。

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あうあう。あうあう。あうあう。

i-revo

長浜ラーメンあかり玉島ラーメン具焼豚もやしねぎ麺細ストレート麺汁
豚骨清潔感接客その他評価BC昼は営業は開店したあとからしまる閉
店まで本当にとってもよく流行っていたりする。比較的なんか広い店内
なのにそれでもだがそれに比して駐車場がなんかあまりにも狭いので
駐車が難民違法で駄目な駐車がなんか結構ひどい目立つ。事故なん
かの問題がきっと起きなければいいんだけど。それはさておき軽いライ
トな豚骨ながらコクとか甘みなんかは充分な感じでネガな感じのする臭
い臭いもなく個人的には結構非常に食べ易いいい豚骨ラーメンで満足
の一杯。なんかこことなんかシナカンばかりなんかリピートしているよう
な気がなんかする。(^_^;)第二又一倉敷又一ラーメンゆで玉子が入り具
焼豚ネギ、もやし蒲鉾麺中ストレート麺汁鶏ガラ豚骨野菜ら清潔感接客
その他の評価BC言わず言わなくても知れた倉敷なんかの郷土料理ラ
ーメンの代表格！(^_^)化調がきつかろうがとてもシャバかろうがとても
温かろうがとてもなんかそんなのなんか関係ねぇ〜！って状態の老舗。
いきたがっていたらそんな頃にはここの良さなんかがわかんなかったか
もよなぁ〜。(^_^;)あまりなんか腹が減ってなかったりするのでノーマル
な普通の又一にゆでた玉子入りにしてみたりしたがこの生姜のなんか
キツイスープにゆでた玉子の硫黄臭がなんかよく合うのよね♪次から
これに小さい小ライスというのもなんかいいかもよくわからんわ。

【芸能】“ブログ休止宣言”の若槻千夏、年内にも芸能界引退へ…クリエイターへの転身を希望か
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1196114218/

　　　　　　岡山ラーメン＝ベトコンラーメン

ベトコン＝層化

創価を馬鹿にするなチャンコロ共

まあ三色旗振り翳す呑気なラー屋は幾つか県下で発見ですが…

フランスでの「カルト報告」
「新しい型の宗教組織による法の侵害に関するEC議会決議」（1984年）に
基づいて、以後、フランスでは、国民会議にセクト（カルト）に関する
報告書が提出され、創価学会はセクト（カルト）とされている。
「フランスにおけるセクト――信教の自由の表現か、
もしくは悪質な担ぎ屋か」（1985年）では、根拠とされた日本の週刊誌の
記事の信憑性が否定された（創価学会が勝訴した）。 しかし「フランスに
おけるセクト（カルト）教団」（1995年）・「セクトと金」（1999年）・
「セクト（カルト）運動防止・抑制強化法（2001年）」では、
未だ根拠の信憑性は否定されていない（創価学会が敗訴した）。
「フランスにおけるセクト（カルト）教団」（1995年）には、
創価学会が1990年に日蓮正宗と分裂したこと、女性信者が多いこと、
信者に秘密の仕事や様々な不正行為や詐欺行為をさせていること、
などが記載されている。

玉島の八番もソウカ

そうかそうか。

層化層状平均

クリック募金←検索

クリックで救える命がある
クリックで救える環境がある

葬火なぁ〜？

草加？

ソウカも知れない。

ソウカい？

総会屋？

今日は久しぶりに矢掛ラーショ行った
つけ麺こってり酢抜き食った
ちょっと塩辛く感じた　久々だったからだろうか？
要は初めからちょっとスープ割してもらえば良かったかな？
と後からｵﾓﾀ

バカルタってまだ中身空っぽのオナニーブログやってんのか？ｗ
デシデシたかおは相変わらず太鼓持ちか？ｗ

>>285
そんなもん食ってると死ぬよ。

毎日食うと１年以内には死ぬだろうな

タバコ吸う香具師も同じﾀﾞﾛ

ほんまほんま。

>>288
そうかそうか

あうあう。あうあう。

>>291
うるせえボケ

脂死に。

昨日旅館行った　鴨油そばだった
鴨の胸肉＆砂づり＋キャベツ炒め＋にんじんの千切り（ナムル風）
＋焼海苔にわかめスープが付いてた

以前わしの言ってたビビンバ風（焼肉丼風？）の度合いが増してた
ワカメスープがそれを助長させてる希ガス
と言ってもタレの風味が天丼とかの甘辛系に肉汁（脂から出た油）かな
鴨肉とかは若干燻製されてるみたいだった
ラー油系の具が乗って無かった分が和風系に方向修正されたのかも！？

多国籍料理（らーめん？）的なメニューだった

旅館の話なんかするな。
胸糞悪い。

今度岡山に行くのでオススメあったら教えてください

>>296
金甲山山頂からの瀬戸内海眺めはなかなかだ。

>>296
北部の自然を満喫するのもよし、瀬戸内の海の幸を味わうのもよし

>>296
今なら日生のカキオコだな。普通にカキ食いに行くのも良し。

牡蠣ラーメンって出来ないかな？余り見ないお

>>296
この時期なら美星町で星を眺めるもよし

今日もまたまた旅館行った　鶏塩らーめんだった
全てがまとまり出汁と塩が強調されて具の味付けに負けてない
全く好みだったので２杯食った　２杯目は煮豚厚切り１枚サービスしてくれた
結果的に砂ずりらーめん以来の旨さで互角

今日は行ったかいがあった


　

旅館の話なんかするな。
ちょう胸糞悪い。

旅館の話しかできんのよ、それ位しか語れる店がない大田舎の
クズだから・・・・

この季節笠岡に所用があるのでついでに・・・
ラーメンだけ食いに行くなら燃料費の方が高くつく罠

フランスでの「カルト報告」
「新しい型の宗教組織による法の侵害に関するEC議会決議」（1984年）に
基づいて、以後、フランスでは、国民会議にセクト（カルト）に関する
報告書が提出され、創価学会はセクト（カルト）とされている。
「フランスにおけるセクト――信教の自由の表現か、
もしくは悪質な担ぎ屋か」（1985年）では、根拠とされた日本の週刊誌の
記事の信憑性が否定された（創価学会が勝訴した）。 しかし「フランスに
おけるセクト（カルト）教団」（1995年）・「セクトと金」（1999年）・
「セクト（カルト）運動防止・抑制強化法（2001年）」では、
未だ根拠の信憑性は否定されていない（創価学会が敗訴した）。
「フランスにおけるセクト（カルト）教団」（1995年）には、
創価学会が1990年に日蓮正宗と分裂したこと、女性信者が多いこと、
信者に秘密の仕事や様々な不正行為や詐欺行為をさせていること、
などが記載されている。

そおか

はい！はい！そおか！そおか！わかった！わかった！

東室蘭で旨い店とエロいデリを教えて下さい。
クオリティ重視で。

新興宗教系の店を教ｴﾛ

室蘭の女の子は見つかったんだっけ？

新見の旅館がやってる味噌ラーメンの噂は？

>>296
> 今度岡山に行くのでオススメあったら教えてください

何もないよ、岡山には。
ベスト・オブ・通過都市。

倉敷は酒太郎の駐車場にて軽トラ屋台ラーメンを一杯
以前と比べ濃度が上がってきてますね
スープだけで見るとなかなかの出来だと思う
ただ麺だけはどうにかならんもんかな
スープの力強さに麺が追いついていない

>314

シナカン、私も最近食べました。
黒ラーメンを食べましたが満足できる味でした。

ここでは麺の硬さを注文できるのですか？
茹で過ぎとまではいいませんが、もう少し
コシが欲しい感じです。

酒太郎のとこのケートラ屋台はシナカンちゃうやろ？

>>314
あそこのスープにはどんな麺が合いますかね
＞コシが欲しい感じです　　私もです
だれか進言なり要望なりしてあげればいいのにと思います

>>318
店主がそれでいいと思っているので、言ってみたが無駄だった

シナカンは麺さえ変われば大化けするのにｏｒｚ

>>317

ベースが豚骨（豚骨醤油）だから、現在のものより細麺が良いかと。
なんというか、もっと小麦小麦した。（←変な表現？）
しかし、今より細くすることは

>スープの力強さに麺が追いついていない

この指摘が更に強まる諸刃の剣かも。
今度は『硬め』で注文してみます。

シナカンのチャーシューはわしも好み
スープの濃度が上がってるなら今度チャリで行ってみようと思う

敢えて寒い中チャリで行ってアツアツのを食う醍醐味ｗ

>>321

>敢えて寒い中チャリで行ってアツアツのを食う醍醐味ｗ

う〜〜〜〜ん
非常に共感できるｗ

一口食べた瞬間、鶏ガラと野菜の薄いスープを化調ダレで旨味を、背脂でコクを付けて、
これだけ大衆受けのするに味に仕上げているのは見事と感動した。ペラペラの焼豚とネギ
で６８０円もすれば店長はみんな外車に乗れるようになるのも理解出来た。商売として非常
に良くできたラーメンだと思うし、実際流行っているのだから何より強いと思う。
接客はやかましいと感じるか、勢いが良いと感じるかで評価は大きく変わると思う。私にはう
るさすぎたし、アンケートに苦情を書いてもチェックに来ない態度に疑問を感じた。


これはこれでまったく同感なんだけど
矢掛のラーショには寛容なのに来来亭には厳しいのね

関係者、乙。ラショーは値段相応ってことだろ。w

>>323
それはもしかして有名なアガルタさんですかと
気づかなかった店員が悪いｗｗ
崇めてればこんなことにならなかった

誰か来来亭の限定３０食の激辛食た奴海豚？

へい海豚一丁お待ち！


　　　　ぷｱ

なにイルカラーメン限定30食？

あの海豚は激不味！大蒜チップス入れ杉！

うんこ県

>>323
バカルタのちっぽけな自尊心が傷ついたかｗ
駄舌のブロガーが何を偉そうに。
なぁ、デシデシたかおよｗ

>>329
ああ、あれは海豚の臭み消しに入れてるんだってよ

一応グリーンピースのＵＲＬ貼っておく
http://www.greenpeace.or.jp/info/mail/send_message_html

>>331
おまいもナー。
あうあう。あうあう。あうあう。

タウン情報おかやま１月号の巻末にあるラーメンの映像って何処だ？

成田やＯＦＦおつ。

成田やってラーメン屋は何処だ？岡山では聞いた事無いぞ

afoga

今日旅館行った
ぼＯＯＯらーめんだった

牛スジか何かを醤油だれのベースにしていたみたいだったが
ちょっとスープに苦味が・・・醤油が焦げたのだろうか？
それもあって焼き肉風味だった　何かプッと臭う感じもあり
チャーシューもかなりエグイ感じで野生的　脂感が良かった
みつ葉の香も掻き消す程に臭いが濃かった
そもそもそう言ったコンセプトだったしそれはそれで珍しい感じだった

旅館の話題は止せってんだろが馬鹿。
胸糞悪いったらありゃしない。

某旅館は何回か食べればそれでいいんではないでしょうか
毎回劇的に変化があるわけでもなく
いつか食べた味の焼き直しみたいな感じで
技量的にも味的にも限界がきているんじゃないかな

旅館ラーメンか…
岡山の山佐本陣にラーメンの幟が出てたけど何処で食わせてるのか未だに不明

旅館は客に完成されてないものをよーだせるな。

津山穴蔵年内予約終わってた。年始は4日から予約受付。早く食いたい!

市内でらーめん行きたいけど最近のおすすめは？
とんこつ以外でお願い 天神は万人受けするの？

きむら＠中央町

きむら熱いな

それっとホワイトビルの向かいくらいだよね？ 値段にびっくりした
味は自分的には普通でした

丈ってＴＶＣＭしてんだね

きむらのオヤジはラーメン頼んでから麺を切りやがる。
はよせぇよ。

たこ焼きの香りに誘惑されつつこじんまりとしたお店でとんこつしょうゆ系
スープに特徴もなく、無難にまとめられ
これといったアピールする点も見受けられないが
癖のある食材を使い優しい味に仕立てるのは感心します
ただ器が非常に食べにくいね　
見た目ではなく食べやすさに重点を置いてもらいたい

先日高知からの帰り道にて高松自動車道をさぬき豊中で降りてふらふら
プレハブがいつのまにか、ちゃんとしたお店になっていてびっくり
食券を購入するときに迷いに迷って2杯分購入
美味い

今年の３杯キター！

>>351
馬鹿がまた何かやらかしたのか？ｗ

>>350
はまんどだっけ？
数年前訪ねたときは１５時くらいで閉店してたらしくアウトやった（悲

>>344
天神そばの魔法の白い粉⇒合成化学調味料⇒グルタミン酸ナトリウム⇒大量摂取すると舌が痺れる⇒チャイナシンドローム

>>350
回りくどく頭の悪さと人格的な品の無さがでている文章ですね。

そう言えば「男厨」に「おっつぁん＠笠岡」が出とった

笠岡に原爆がおちますように。

ら

大吉お願い

岡山駅近辺で、おすすめのラーメン屋あったら教えてください。

>>360
大統領へ行かずして岡山のラーメンは語れない。

>>361
大統領は行ったことあるんです・・
あまいからいとか丸天なんかおいしいですか？
また他に岡山駅近辺でおすすめがあればお願いします。

>>360
岡山でラーメンを食おうってのがそもそも間違い。
どうしてもってんなら、リットシティの山頭火だけだな、安心して食えるのは。

>>362
良くも悪くも天神そばだ。

悪杉だ炉？ｗ

あうあう。

>>360
俺（こってり系好き）のお勧め
○山富士
スープはさらっとしていてコクが深い。麺もチャーシューも良。
有名なねぎラーメンは大量にねぎがはいっているっていうだけ。値段の価値は無いかな。
○ぼっけぇラーメン
岡山こってり系最右翼。刻みチャーシューが変わっててお勧め。でも普通のチャーシューもとても美味い。
食べ放題のキムチも特上の美味さ。一方でサイドメニューは食べる価値なし。
○天神そば
昔ながらの中華そばでありながら、スープの深いコクと表面を覆う脂が絶品。麺も良。
チャーシューは並か並以下程度。

金八食べずして岡山ラーメンを語るなかれ

金八が中山下に移転してきてから何度か食べに行ったが（半年に一度位のペース）
先月行った際には夜の稼ぎ時だと言うのに、店主が一人で厨房に立ってた。
駅前でやってた狭いスペースでも何人かで分業していたのを思うと、
涙が出てきたｗ

やまとは？

やまとは代替わりしてメニューも一新したのは許せるが、
味や雰囲気まで変わってしまったのはなんとも残念。

ちょっと前から大盛りまで開始しちゃったもんだから、
以前のやまとを知ってる人からすると違和感を覚えるんじゃないかねぇ。
ま、これから大将が新しいやまとを創造してくれるんだろうと期待してますが・・・。

駅前商店街にバスラーメンがあった

だて＠表町を忘れるな

オレは今のやまとの方がウマイと思う

やまとってやっぱ味変わってたんだ
なんか久しぶりにいって癖がなくなったなと思ったよ

やまとっと場所どこですか？
有名だけど行ったことなくて

岡山駅からガッと右に曲がって左に曲がるとすぐだよ

>>376
オランダ通り沿い

>>378 ありがと！
あと今の一番人気ってどこ？全体的な意見で

小さいのがシュリンプ
大きいのがロブスター

　　　　　　　　　　　　 　　　 　　　 ● 　 　　 ●　　
　　　　　　　　　　　 　 　　　　 　　｜|＿＿＿|｜　
　　　　　　　　　　　　　 　　　 　／　　　　　　　＼　
　　　　　　　　　　　　　　　 ／＼|　　　　　　　　　　|／＼
　　　　　　　　　　　　　　／／＼|　　　　　　　　　　|／＼＼　
　　　　　　　　　　　　　　／／＼|　　　　　　　　　　|／＼＼
　　　　　　　　　　　　　　／　　 /＼＿＿＿＿＿／＼ 　 ＼

今日はやまとにもんげー行列ができとった

一見さんなら一元に行ってやれ

>>381
すがきやのコピー

しかも劣化しとるし

玉野の満腹県ってどんなかんじですか？
行った方教えて

>>379
天神そば

とんぺい昨日は良かった
けどやっぱ行くたびに味がずいぶん違うなあ

今年は平食のラーメンがブレイクするそうだyo

意外と美味しい

>>387 とんぺいってどこ？

東北

瀬戸大橋記念公園にいます。10キロ以内でお勧めありますか？

340 ：塾長 ◆SSyuYYWDoI ：2007/12/26(水) 22:38:51 ID:Da5Ourmn
某旅館は何回か食べればそれでいいんではないでしょうか
毎回劇的に変化があるわけでもなく
いつか食べた味の焼き直しみたいな感じで
技量的にも味的にも限界がきているんじゃないかな

今年最初のラーメン 投稿者：管理犬 投稿日：2008年 1月 6日(日)23時51分39秒
次の水曜日。煮豚しょうゆラーメン。これも定番になりつつあります。よろしく〜！

やはり限界がきてんじゃねーかｗｗ

>>357

その願いかなえてやろう

今年お初で津山穴蔵訪問。やっぱたまんなくうまい。

旅館

ってどこのことですか？

売名キチガイの食堂

しばらくROMってりゃ判る
判るころにはスルーする気になってくる

新見の方でも旅館の味噌らーめんが噂になってるとこがあるらしい

しつこく旅館ネタ引っ張ってるのってやっぱ関係者？

岡山の汚点を繰り返し話題にするの止めない？

３７９＞＞平井の、ひでやすが俺のお気に入り。

旅館って良寛のこと？

３００回死んどれ

矢掛ラーショ味噌ラーメンが寒い時にはうまい

もう少し冬らしい気温になってくれ・・・orz

そんなもん食ってたら死ぬぞ

たまには天満屋の前にあったすわき中華そばを思い出してあげてください…

379です >>403 情報サンクス！平井のどこありますか？
岡山市平井よね ひでやすわからないです

書いた瞬間気付きましたm(__)m 長浜だよね 秀なんとかになってた気が
唐揚げうまいし ちょくちょくいきます。

>>397
ttp://r.tabelog.com/okayama/rstdtl/33000167/
ttp://6307.teacup.com/trickdog/bbs

あ

ところで最近の長万部はどうぢゃ？

あかん

>>413
http://up.nm78.com/dl/61321.jpg

ジョイポリス近くの北方エラー面ってウマイすか？

まずい

Ｑ）　○○は美味いですか？（○○は気になるお店の名前です）


Ａ）　愚問です。
　　　岡山に美味いラーメンなんて一つもないんだから。

今日北方エラー面いってみたら木曜定休日だった
ガッデム！

あははは。
低級に行っちまってちゃ不味いも糞もねーわなｗ

このスレ読んでも、とりあえず、
どの店を回ればいいのか全然(ﾟ�听)ﾜｶﾝﾈーな。
情報として纏まってない。

まぁ、岡山スレだからしょうがないんだけど。

まあ岡山ラーメンブラックホールだからね

>>421
タイトルは「岡山」だが２スレ目あたりからメンヘルラヲタが私物化を始めた。
併行して、県西部地方の商工会議所青年部の連中が私利と売名に利用し続けてきた
という過去がある。
まぁ、ここはそういった不遇のスレだ。

まぁ岡山中心部で回るなら、やまと、たくみ、ぼっけぇ（兵庫の味だけども）、天神、浅月位（順適当）を回れば
良いじゃね？

最近自分で食べるなら北京に行くんだけども。中心部からちと遠いし別段岡山らしくもないしな。

どんなのが出来るかわからないスリルがあるよな＞岡山

俺の同僚は地雷踏みすぎて岡山在勤中はうどん専になったｗ

ラーメン

なんか久しぶりに行ったんだけどあかりのスープって全然変わってる？

うどん

にぼしや行くたんびに味が落ちてるきがする。
でもセットのからあげは柔らかくておいしくなったな。

ひでやすは最近行ってねえな。
なんか麺がかわってどーでもよくなった。うまかったのに。残念です

あー大統領のラーメンが恋しいよ
学生時代にもうラーメンの味じゃないだろ！
ってくらいとうがらしにんにくネギ大量にぶちこんでた
鹿児島まで展開してくれんかなー

>>425
そうだな。
必ず期待も標準的レベルをも下回るラーメンが出てくる。
それがラーメン不毛の地岡山。

いや旨いと思うよ。
旨いとこ行けば。

>>433
ないだろ、旨いとこなんて。
あるなら書いてみ。

オレは天神そばとやまとは好きだよ

>>433
特に盛り上がる話題でもないので、相手にしないほうが良いよ。

確かにその通りだ
味覚オンチの彼は以下放置で

昨日の放麺会おつ。

百万両・・・値上げしてたね、５００円に。
　
ひでやす・・・器が黒に変わった夏頃から明らかにチャーシューが
やたら主張する味付けに変わる。スープもなんだか水っぽい感じ。
>>430さんの言うように麺が変わっただけかもしれん。
もともと淡白なスープで俺は好きだったんだが今では
アンバランスな印象しかない。
んで最近は物価高騰の為か定食のから揚げが３→２個へ・・・

でもこってり豚骨系が駄目だし、値段設定は良心的、トッピングも豊富で
俺は通っちゃいそうだけどさ　

岡山の恥部がまた何かやらかしたのか？

県南の旅館行った
見た目一瞬「禁断のしょうゆとんこつか？」と思わせる程スープが濁ってる・・・
いつもと違う
口にしてみるとなんだか良く分からんがミルキーで旨い
（何故だか食後数時間後の後口も良く甘味がかすかに口の中に残ってる）
おまけにチャーシューの格好が倉敷の琥珀にくりそつの小ぶり多枚数
周囲を炙ってあって香ばしい　芸が細かい
自称鬱の人が作ったとは思えないｗ
ゲップしてみるとスープも確かにさかなの風味はするのだが
臭さはまるで無くどちらかと言えば超マイルド塩味ミルクであさつきが妙に合う
麺はちじれのちょい太目　
スープが意外ににさっぱりしてるのでもう少し細目の方が絡みが良さそう

なんだかんだで旨かったので今日は二杯食ってしまったｗｗｗ
前回行くの忘れてたけど今日のが旨かったので取り戻せた気がする

＞百万両・・・値上げしてたね、５００円に。

マジ？今度はまた大きく上げたもんだな

4月からの小麦値上げで 、そのうちどこもかしこも値上げだろうな。

あ

大統領のサイト、落ちてる？

旅館でラーメン出すと流行るのか？

馬鹿が多いからね。

>>439 たしかにスープは水っぽく感じた 俺が行った時はおばさんが作ってたから そのせいかと思ったけど

あと 葱が小葱じやなくなったのが残念

麺とチャーシューは変わって無いと思うけど

でも また行くけどね

東京の客人を旅館に幽閉

あうあうが最近消えたからいい気味だｗｗｗ

叩いた甲斐があったぜｗｗｗｗｗ

なにか？　あうあう。

あうあうわっしょい
みんなでスレをぶちこわそう
あうあうわっしょい
みんなでスレをぶちこわそう
あうあうわっしょい
みんなでスレをぶちこわそう

　　　　　／⌒ヽ　　　　
　　　　/　。ω°j､
　_, ‐'´　 ＼　 /　`ｰ､_
/ '￣｀Y´￣｀Y´￣｀レ⌒ヽ
{　､　 ﾉ､　 　 |　　_,,ﾑ,_　ﾉl
＼ ＼｀ヽ-‐'´￣｀冖ｰ-く 　　　　　　　　 　∧＿∧
||＼￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼　　　 (　；´Д｀)　（ｵｲ、なんか恐ぇのがいるぞ）
||＼＼　　　　　　　　　　　　　　　　＼　　/　　　 ヽ.　　
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　　　　（　´,_・・`）あうあうだってｗ　　　＼　　　　∧＿∧　
.　　　 _/　　　ヽ　　　　　　　　　 　　　　　　　＼ 　（ 　　　　）関わらない方がいいよ・・・

あうあうわしょい
みんなでスレをぶこわそう
あうあうわしょい
みんなでスレをぶこわそう
あうあうわしょい
みんなでスレをぶこわそう

メグゾウが拉致されてるのか？ｗ

新見の旅館のラーメン食った奴海豚？

岡山のラーメン系のブログまたはＨＰでお勧めは何処ですか？

ひでやす。はりがねくったら判る。香りもちがうし、はぎれがわりい。試しに かためんにしてみたが、やっぱし違う。

あうあう。

　　　　　／⌒ヽ　　　　
　　　　/　。ω°j､
　_, ‐'´　 ＼　 /　`ｰ､_
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　　　　（　´,_・・`）あうあうだってｗ　　　＼　　　　∧＿∧　
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http://d.hatena.ne.jp/agharta/

アガん所か・・・

アガん所も楽しいけど

http://myhome.cururu.jp/ncc_1701_e/blog

ここも負けじと楽しいぞ。
やまとが商人を彷彿させるとかｗ

その記事
http://myhome.cururu.jp/ncc_1701_e/blog/article/51001784872

最近は高級ラーメン食べたらしいのでこれまた愉快な記事にｗ

２月号TJO特集の７１店に旅館含まれず。残念！

あ

常設店じゃないからだよ。あうあう。

屋台は出てるのにね。あうあう。

TJOの良心だなｗ

あうあう。

なんか恐ぇのがいるぞ

だって。

馬鹿じゃん。


あうあう。

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　　　　（　´,_・・`）あうあうだってｗ　　　＼　　　　∧＿∧　
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あうあう。

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　　　　（　´,_・・`）あうあうだってｗ　　　＼　　　　∧＿∧　
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あうあう。オモシロイナー。あうあう。

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　　　　（　´,_・・`）あうあうだってｗ　　　＼　　　　∧＿∧　
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ばかるた

東京店によく行ってたが無くなって残念だ。

桜吹雪があるだろ

笠岡のみやまってまだしょーんかな？
なんか醤油辛いだけであんまし美味しくなかったなぁ

あうあう。

みーんなパクリなんよ。

2月号ＴＪＯ最悪；
蛮天ラーメン載せてる時点で終わり。何考えとんじゃー!!
秀安のねぎ飯賄いのくせに￥260も取るんじゃねー!!
しかも糞不味いｗ

ちなみに岡山は本当にとんこつの美味いラーメン屋がない。
昔、臨時で出てた大文字だったかな？
赤ぼっち、白ぼっち、黒ぼっちが美味かった。また来てくれんかのぉー

大門ですた

たかやま としあ

とんこつ、旧博多１／１０番、あかり

あうあう。

とんこつなら山下商店とか福山の名店とんとんの支店とか
十分レベル高いと思うけど

あかりって長浜ラーメンじゃないよなあ…

>>488
レベル高いかぁ？
ってもしや岡山の豚骨ラーメン限定での話？

本場で食うとウマク感じるという錯覚だわな

岡山のトンコツで 一番うまいのは何処ですか？ 自分は秀やすの細めんが好きなんですけど ここ行ってみろってお勧めありませんか？

旧博多１／１０番、あかり あうあう。

>>463
そこのブログの人なんですが
無断で写真を取り捲り、店主の挨拶も無視して
最後まで無言を貫き通したかたですね　店主も気味が悪いとのことです

店主曰くブログ等で宣伝をしてくれるのは有難いが
せめて断りぐらいいれてくれとのことでした

あの人たちは自分が宣伝をしてやっているんだからと
無茶な大義名分を振りかざす大馬鹿ですね

>>491
実際、豚骨ラーメンは本場九州のほうが美味いよ。

>>494
カメラつき携帯が普及している世の中で、ラーメンを撮るのに、
いちいち断りをいれる必要もないと思うが、話しかけられて無言は
普通じゃないよねぇ。

岡山で博多系と言えば九州男だろ

かつてはとみ吉だったんだが

>>497　初めてのトンコツが とみ吉でしたそれからトンコツ食べ歩いてます

>>495
九州のラーメンとひとくくりにしている辺り、実はあまり九州のラーメンを知らないとみた

はいはい…

>>499
はぁー？
九州のラーメン知らんのは岡山のトンコツがレベル高いと思う人だよ。
地域別ではレベル高いとでも思ってるのか？

他の味で勝負したほうが無難だよ。

　　　　　／⌒ヽ　　　　
　　　　/　＠ω＠j､
　_, ‐'´　 ＼　 /　`ｰ､_
/ '￣｀Y´￣｀Y´￣｀レ⌒ヽ
{　､　 ﾉ､　 　 |　　_,,ﾑ,_　ﾉl
＼ ＼｀ヽ-‐'´￣｀冖ｰ-く 　　　　　　　　 　∧＿∧

↑きんもー。あうあう。

>>501
どうした？
九州に旅立ったか？w

>>501
九州のなんて名前の店がそんなにレベル高いんだ？
教えてくれ

元祖博多屋、一風堂、一蘭

>>506
誰もが想像する普通の博多ラーメンだな。
最近店を増やし過ぎて味が荒れ気味の一風堂より
山下商店の方が美味いと思うけど。
九州代表を「赤のれん節ちゃんラーメン」だとか言われたら
確かに岡山には対抗できる店は無かった。

>>507
山下商店が美味い？あのぬるい豚骨の匂いのしないスープと
オーダより不自然に硬い麺が美味い？。
あんなのスープが濃いだけだろｗ。

>506ではないが、まだ506が上げた店の方がマシ。

自分的には久留米や佐賀寄りにあるラーメン屋が美味いと思うよ。

しかし岡山で豚骨を語る馬鹿がいるとはな。

で言うといえば赤のれん節ちゃんラーメンｗだとｗｗｗ

>元祖博多屋、一風堂、一蘭がマシ
>博多より久留米や佐賀よりが美味い

はあはあなるほど、
本場博多はたいしたことないって自分で認めてますな

あらし決定
永久追放
二度と来るな

>>509
何言ってるんだか？。
岡山で豚骨？身の程をしれよｗ

しかも本場博多？いつ博多限定に？
頭大丈夫？それとも素で頭弱いのか？

あと永久追放できるのなら早くしろやｗ

つか2Mtvq4uaの自演か馬鹿らしい。さすが岡山。

ていうか九州のラーメンに詳しかったらこんな事態にはならなかったのにね
以後慎むように！

元祖が程々
博多はたいしたことないのです

２ｃｈ初心者？
簡単なフィッシングにひっかかって
取り乱すんじゃないよ

【松大】松山大学part２【高商】

79 ：学籍番号：774　氏名：＿＿＿＿＿：2008/01/13(日) 03:08:56 ID:???
人社でいつもぼっちのやつが衣山のヒマ○ヤでバイトしてて糞ワロタ
相変わらず浮いてた
指野とかっていう変わった名前だから目立つｗ

154 ：学籍番号：774　氏名：＿＿＿＿＿：2008/01/19(土) 23:28:02 ID:???
>>79
特定しますた。授業中に携帯で出会い系やってたｗｗｗ

↑こういう人って自分に問題があるんだろうね。

ｗｗｗｗｗｗｗｗ

299 ：学籍番号：774　氏名：＿＿＿＿＿：2008/01/28(月) 03:54:14 ID:rfY2OS97
文系って>>79＝>>154みたいなのがいるんだろ？キモいな。

今日はバカがいて面白かった

>>516
釣りににしては意味がつながらない文だなｗ

岡山好きで堪らないんだろ？ｗ

>>517
wマーク連発必死はいいから
地域名じゃなくて好きな店の名前を挙げてみ？

>>518
名前をあげる前もな久留米・佐賀の有名店は山下商店より上だよｗ
検索して食べに行けよ。面倒な奴だなｗ

ｗが頭にくるのかｗｗｗｗｗ

明日出張で岡山に行くのだが
岡山駅近くでおいしいラーメン屋はあるでしょうか

>>520
つ大統領

ども

あまいからい、って店が岡山駅から、近いですよ。

甘いか辛いか分からんようないい加減なラーメンが食えるか馬鹿者。

はいはいwww

一番近いのは岡山駅の中にあるラーメン屋だろ
屋号は知らないが構内をウロウロしたらわかる。

それって西口の山頭火？

さんすてにある宝屋じゃね？

ホームにある三好野か？

ばかばっかり岡山の恥

ケンケン、しゃんしゃんせえや。

>>531
まだ生きてたの？あの馬鹿ｗ

寺間衆の中でのエリート、ケンケンしゃんしゃんして下さい。

ケンケン、ガンガ！！　ケンケン、ガンガ！！

死ねよ

陣山ｼﾞｬﾈ？

SUGAKIYAﾁﾞｬﾛ？

ケンケン、ガンガ！！

幻のラーメン復活汁！！

>>531

2008-01-30
■「こぐま家のラーメン日記」閉店のお知らせ
本日をもちましてこのブログを終了いたします。

今までブログを見て下さった方やコメント頂いた方々ありがとうございました。

またどこかでお会いいたしましょう(^_^)/~

政田小学校のやつらここ見てる？ピース！！

ケンケン、復活汁。楽しみにしてるヤシも少なからずや。あうあう。

ケンケン復活の署名活動を開始するデシ。賛同するヤシは書込みを汁。

商人って復活するの？街BBSでそのような事が書いてあったけど。

商人って評判良かったけど旨いと思ったこと無いな

段々と迷走して、味小杉になっていって自滅したんだなもし。あうあう。

笠岡臭は全員死ねよ。

今晩の食卓
http://124.146.168.159/weekend_cook/dinner_050208.jpg

ココ最近「あさづき」の噂聞かんようになったな…
支店を含めて店未だやっとん？

この前いったよ

おめーらーちゃんとラーメン食よんか？

>>547
ハピーズとかで売っている持ち帰りパックが美味い。
店には何年も行ってないなぁ。

>>550 くいたくなってきた 思い出さしてくれてサンキュー
店に行けばおでんたのんでしまうなー

山下商店初めていってきた
濃厚な豚骨スープで細麺とのバランス、マッチングがイイカンジだった
美味かったよ

　　　　 ∧＿∧
　　　＜ ｀Д´　＞　　 　∧＿∧
　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）
.＿＿|　|　　　 .|　|＿　/ 　　 　 ヽ
||＼　￣￣￣￣　　 ／ .|　　　|　|

この間、○方に久々に行ったらお店が改装していた。
駐車場が増えたのは助かるがいつものオバちゃんと女の人だけで
出てきたらーめんは一瞬で分かるほど全く別のものと化していた。
超腹減りだったのでなんとか食べれたけどチャーシューもスープもバランスとれていないし
まるで○統領のようでした。久しぶりで地元ではもう当たり前になっているのか
たまたま店主がいなくてこの状態なのかは分からないけどショックだった。
旨くなればまた行くかもしれないけどしばらくはないな。

備前市とか和気町辺りのラーメン屋情報キボンヌ

>>554
駐車場はもう何年も前から増設されてるよ、改装はごく最近だけど。

定期的に喰いに行ってるけど著しく味が落ちたという感覚はないなぁ。
まぁ時々チャーシューがｶﾞﾋﾞｶﾞﾋﾞだったり等ハズレはあるけど。

で大統領って・・・全然スープの感じ違うじゃん。
関係ないけど俺何気に大統領好き。

旅館に初めていってきた
旅館とラーメンというミスマッチングがイイカンジだった
美味かったよ

ラム丼だっちゃｗ
http://124.146.168.159/weekend_cook/dinner_070208.jpg

>>556
そうなんですか。まぁ、大統領ってのは言いすぎかもしれませんけど
スープの色目的に完全に別物ですよ。
ＢＩＧＬＯＢＥの紹介に出ているので見比べてみるとすぐわかります。
定期的に行くと気づかないか、その日が稀にみるハズレだったのかもしれません。
気が向いたらまた行きますけどｗ

ttp://gourmet.biglobe.ne.jp/ramen/search/001/23836.html

この写真と比べてってことですかね？
う〜ん、色とかあまり意識したことはなかったので、次回はキッチリ見てきます。

カメラで撮れば良いのですが携帯しかもってないので、あの音が店内に響き渡るのはどうも・・・
まわりの方にも迷惑でしょうしね。仮にデジカメでも私は無理でしょうな。

個人ブログ・ＨＰでしっかり写真撮ってるお方はホント肝が据わってると
思いますよ。
とは言えラーメン屋で実際カメラに収めてる方をお見かけしたのは１度だけ。
そのお方まさしく「瞬撮」でした(^ω^)

そこの写真のことです。
多分、お店紹介の動画もあるのでそっちの方が分かりやすいと思います。
この前のはいかにもとんこつしょうゆ的なスープの色でした。
以前はいかにも醤油ラーメンって味だったと思います；
最近は純しょうゆらーめんが少ないのでちょっとだけ寂しいですが…。
今日は小紫の醤油チャーシューを食べてきました。
当たり外れがないし個人的にはおススメです。良ければ行ってみて下さい。
明日は笠岡まで行ってみようかと＾＾；
写真は取るのに勇気いりますね〜。でも、瞬撮でブレるぐらいだったら
店主に頼むと思いますけどｗ自分にはそんな芸はないので。

麺屋一会＠水島唐揚げセットなかなかな大きな塊がなんか二つ付いておりも微妙な
お年頃なおぢさんにはなかなかな結構な量でなんか満足する量。衣なんかもカラリ
と揚げられておりも肉質もそこそこなジューシーではお値頃感もいいな。ただコーヒー
なんかが付いているのはなんかラーメン屋さんなんかで長居をする気のない私なん
かには不要なサービス。というかなんかこういうサービスなんかは喫煙する客なんか
がランチタイムになんか蔓延ってしまいそうな気がなんかするのだが。長浜ラーメンあ
かり＠玉島唐揚げ昼定食近隣なんかでは最強のコストパフォーマンスなんかである
昼定食。と思うのは私なんかだけのようで昼定食なんかを食べる方よりもなんか替え
玉なんかをされる方がなんか多いみたいだ。個人的にはなんか食べ飽きるので大盛
りなんかや替え玉なんかはしない主義なのではこの昼定食なんかは大歓迎なので
あるが。(^_^;)無料の辛子高菜なんかで辛子高菜丼をまでは食べればなんか文句なし
の大満足なんかである。

　　　本日のご来店
　　 　　 ありがとうございます。

　約６０年前、屋台『三九』の杉野勝見さんは
スープを煮出すカマドの火加減を母親に頼んで
外出。帰宅して頭を抱えた。燃えさかる火で沸
騰し白濁してしまったスープ。開店までに作り
直す時間はない。試しにタレを入れ、味見して
驚いた。なんと、深いコクのある味ではないか
　こうして誕生した杉野さんのラーメンは、久
留米ラーメンの源流として九州一帯に広まって
行ったのであります。
　これを継承する為、杉野さんの弟子にあたる
岩本正廣氏に修行し、ここ岡山県玉野市八浜に
て久留米トンコツラーメンを初めて、開業致し
ました。
　今後ともよろしくお願い致します。

　　　　　　　　　　　　 来々軒　店主

おい、ケンケン、はよ再開せんかい。ぼけ。

みんな楽しみにしとるんじゃい。

　○
　　　　　Ｏ
　　　　　　o　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　と
　　　　　　　。 ,. -ｰ冖'⌒'ｰ-､ 　　　　　　　　　　　 思
　　　　　　　,ノ　　　　　　　　 ＼ 　　　　　　　　　　 う
　　　　　 　/　,r‐へへく⌒'¬､　 ヽ 　　　　　　　　 キ
　　　　　　 {ノ へ.._、 ,,／~`　　〉 　｝　　　　,r=-､　 モ
　　　　 　／プ￣`y'¨Y´￣ヽ―}j=く　　　　/,ミ=/ 　ヲ
　　　　ノ　/レ'>-〈＿ｭ`ー‐'　　ﾘ,ｲ} 　　　〃　/　　 タ
　　　/　_勺 ｲ;；∵r;==､､∴'∵;　シ　 　 〃　/ 　　 で
　　,/　└' ノ ＼ 　 こ¨｀　　　 ノ{ー--､〃__/ 　　　あ
　 人＿_/ー┬ 个-､＿_,,..　‐'´ 〃`ァーｧー＼　　　っ
. /　　　|／　|::::::|､　　　　　　　〃　/:::::/　　　 ヽ　　た
/　　　｜ 　 |::::::|＼､_________／' 　 /:::::/〃

明日は成田発なので、今晩は成田のホテルにて前泊。
http://124.146.168.159/weekend_cook/@hotel_090208.jpg

来来軒は昨日正午頃通り過ぎた頃には開いてたのだが
夕方７時頃帰りに通ったら電気ついてナカタ。

くるまやみたく夜の部は遅めの開店〜深夜までって
感じ？
場所的に長距離運ちゃん狙いなのかも？

今日、岡山駅前にあるラーメン丈というラーメン屋に行きました。
少し前にテレビで美味いと紹介されてたんですが、誰か行ったことありますか？
是非感想を聞きたいです。
このスレで検索したんですが引っ掛からなかったんで。

食べたことある人は誰でもいいんで評価聞きたいです。

びっくりしたもので。

岡山ではトップクラスだろう。
最初はしょうゆかしおがオススメ。味噌はちょっと・・・
とにかく行ってみろ

>>569
それはラーメン丈のことですか？

ぼっけゑラーメンはどう？

木曜が定休日だよ！！

>>568
自分の感想がすべてだろ。
言いたいことを書けよ。

お前･･･なんとなくだけど屑人間だよな。

ケンケン、我儘も大概にしとけ。はよ、再開汁。

俺希望軒のトンコツ好き、あ−と笠岡のとんぺいらーめんとか四万十ラーメンの辛い味噌とか旨かったんだけど


だめ？

ぼっけゑラーメンのキムチは自家製なの？

>>576
中国製

「丈」は客を選るから嫌い

ぼけぼけウルサイんじゃボケ

○
　　　　　Ｏ
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　　　　　　　。 ,. -ｰ冖'⌒'ｰ-､ 　　　　　　　　　　　 思
　　　　　　　,ノ　　　　　　　　 ＼ 　　　　　　　　　　 う
　　　　　 　/　,r‐へへく⌒'¬､　 ヽ 　　　　　　　　 キ
　　　　　　 {ノ へ.._、 ,,／~`　　〉 　｝　　　　,r=-､　 モ
　　　　 　／プ￣`y'¨Y´￣ヽ―}j=く　　　　/,ミ=/ 　ヲ
　　　　ノ　/レ'>-〈＿ｭ`ー‐'　　ﾘ,ｲ} 　　　〃　/　　 タ
　　　/　_勺 ｲ;；∵r;==､､∴'∵;　シ　 　 〃　/ 　　 で
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　 人＿_/ー┬ 个-､＿_,,..　‐'´ 〃`ァーｧー＼　　　っ
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希望軒は姫路で食うヤツの方がウマイ気がする

高校時代によく行ったラーメン屋はジョリーの地下にあったしんやラーメン、駅前のあまいからい、天神ラーメン、東岡山のチャンメン懐かしい・・・

ぼっけゑラーメンは待ってる間にキムチ食べまくると気持ち悪くなる罠
ラーメンとご飯が来てから食べるほうがいい

新雅ラーメンの流れを汲む店が玉野市築港のパチンコ屋マンモスの付近にあるらしい。

新雅か。中学生自分、ジョリーがまだ映画館だったころに
友達とよくいった。あの特徴的でバカデカイ（今見れば普通だったかも）器が懐かしい。

天満屋ＢＳから見えるジョリー壁面の上映中映画の手書き看板が
今書き込んでてふと思い出された。そうだよなぁ当時はあのサイズの
コピーは無理だったんだろうなぁ。

ここはお前の昔話を垂れ流すとこじゃねえよ禿げ

昔話を垂れ流してもいいじゃないか。何がいけないんだ？

寛容さがない方がだめだちゅーの。あうあう。

やかましい禿げ

寛容さが大切なんだよ。寛容さがね。あうあう。

死ねよ禿げ

みんな仲良ぉせぇ〜
寛容さの足りん奴はおえんぞぉ〜
「良観」行って良き事を観じる修行をせぇ〜
度量の広き人間になってこれからの岡山らーめんの発展に寄与せぇ〜
解ったかぁ〜仲良ぉ〜せぇ〜やぁ〜〜　　

断る。

ハゲって言うなーーーっ！！

やっぱ大統領はうまいな

何を今更この禿げが

>>582

「しんや」味は普通だけど量が多いから、若い時はよくお世話になりました。

>>584
残念だけど勘違い。

ぼっけえラーメンうまかったよ
名物のキムチは特にコレといってどうでもいいような・・・

なんでラーメン屋でキムチなの？
おかしいよ

岡山会館の階上食堂街にあった「中華料理 新雅」はどうよ？

ぼっけえラーメンは店員が元気ありすぎだろ
うまいからいいけど

あれ？
博多一番って、ひでやすって店に変わってるのね？
ラーメン自体も変わってるの？

経営者、博多一番＝ひでやすで変わってないの？　経営自体がかわったの？

あうあう。

>>601-2
中は変わってない。名前だけ。
「修行先からの完全独立と、オープン当初と違って、
岡山でも博多ラーメンが一般化してきたので「博多」の看板をあえて外す」

とのことらしい。

「ひでやす」って「酷く安い」の略だってな

児島の天下一品！山陽町のラーメン道場マジ最高！天下一品はこってりスープ　ラーメン道場はチャーシューが激馬！

ぼっけゑラーメンて早めに行かないと麺がなくなるの？
この前行ったら麺が切れたから終わりだと言われた…

昨日県南の旅館いった　つけめんだった
つゆに浮いてた油がちょっと大杉に感じたけど
メンマ抜いた分チャーシュー多目にしてくれた配慮に感謝したい
チャーシュー旨いんだよな　脂身の多いやつが　
味付けが濃いのがちょっと濃い目のつけ麺つゆ中で活きてる
つゆ自体は和風でそばつゆに近いスタンダード　
今回のつゆはドギツイ香味料が全く感じられないので到って好み
麺も歯応えがあってうまい

今年さかなー麺に次いで２回目の訪問だが２回共当りだった希ガス
わしの感も冴えてきたと自画自賛ｗ

>>606
麺がなくなりましたって張り紙がしてありましたね。
自分は２２時頃行くときが多いけど、売り切れはほとんどないよ

県南の旅館って？
昔は玉野の阿津屋とか児島の唐琴御苑とか倉敷の吉井とかが有名処だったが…
これからのトレンドは「旅館DEラーメン」か？
今後は客寄せの目的で「旨いラーメン」を謳ったホテルとか旅館経営が流行るのだろうか？
そのうち「ラーメンの旨いラブホ」とかの特集が組まれたりしてｗｗｗ

旅館ネタはもう飽きた

丈の紫つけ麺てどうですか？

＞昨日県南の旅館いった　つけめんだった

こういうこと長々と書いてる奴って何がいいたいのかな？
こんなものここにカキコされたって他の人間は同じもの食えないんだぜ？
俺こんなうまいもの食ったんだぜって自慢したいの？

>こんなものここにカキコされたって他の人間は同じもの食えないんだぜ？

逝けば食える

>>597
食い放題を謳うだけあって美味くないのな、キムチ。
あれじゃあ沢山は食えないｗ

>>614
あそこのは普通に美味いキムチだと思うが

もしかしてスーパーで売ってる安めの浅漬けキムチとかが好きな人？

先週に玉野に開店間もないお店があると聞いたのでいってみました
久留米ラーメンと銘打ってましたが、本場ではまだ食べたことがないので
あれが久留米かどうかは判断がつきかねます。
あんなもんなのかorz
精算時に厨房をちらりと拝見　　居酒屋にするつもりなのでしょうか

口直しがてらその足で同じ玉野市で限定濃厚豚骨ラーメン　
ぼちぼちといった感じでした　具材別盛りは一長一短ありますね

久留米ラーメンwiki

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B9%85%E7%95%99%E7%B1%B3%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

(｡。)☆＼ﾊﾞｷ


wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

あうあうっていつからこのスレにいるんだ？

早く消えろよｗｗｗ

僕は、げんこつ屋さんが好きです。

あうあう。

げんこつ屋てどこ

岡山のラーメン勢力図もトンコツに塗り替えられつつあるんかな？
あ○あ○

主流は豚骨醤油だら。あうあう。

>611
死ぬほどまずい。
どんくらいまずいか食べてみるといい。味ないよ。油汁に麺をつけてたべるタイプのつけめん。

>>611
うまいよ。+50円でハバネロを加えると食べ応え抜群！

・小柴　
・博多一番　
・あかり（玉島）
・天下一品（児島）
・矢掛ラーメンショップ　味噌こってり　

こんな感じで。

・小柴　
・博多一番　
・あかり（玉島）
・天下一品（児島）
・矢掛ラーメンショップ　味噌こってり　

こんな感じで。

>・矢掛ラーメンショップ　味噌こってり　

この冬結構はまってた

今日も懲りずに県南の旅館行った
醤油チャーシューだった　今日はメインのチャーシューに焼豚感があった
いつもはタレ濃い目で煮豚感が強かったが今日は素材の味が感じらるのがイイ
その為か一品料理としてのチャーシューは成立し難いと思われ・・・味付け薄いから
ラーメン専用と割り切った所が潔いとわしは勝手に妄想したが

そのせいなのかスープにはいつもの醤油の時に感じる雑味と油が一掃された
あっさりでそばにでも合う感じになってた
反面若干スープに塩分不足を感じた　調理段階でのタレの作成量との関係なのかな？
醤油味でも塩（塩ダレ）とか追加してもう少しジャンク感を出してもイイとｵﾓﾀ
無課長だったからかどうかは知らんがｗ

はたまた今回のスープの味を生かすには胡麻のトッピングも不要とｵﾓﾀ
それ程までに繊細な感じのスープだった希ガス

ここ数週間胃腸の弱ったわしにとってくどくなく体調に合ってた気もする

あうあう。

　　　　 ∧＿∧
　　　＜ ｀Д´　＞　　 　∧＿∧
　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）何言ってんだこいつ　 ﾊﾞｶｼﾞｬﾝｗｗｗｗｗ
.＿＿|　|　　　 .|　|＿　/ 　　 　 ヽ
||＼　￣￣￣￣　　 ／ .|　　　|　|
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　　/　　　ヽ　はぁ？　　 　 ＼| 　 （　　　　 ）　
　　|　　　　　ヽ　　　 　　　　　　　＼/ 　　　 ヽ. バカがｗ
　　|　　　　|ヽ、二⌒) 　　　　 　　／ .|　　　|　|
　　.|　　　　ヽ　＼∧＿∧　　　 (⌒＼|_＿./　/

こええじゃなかったんかな。もし。

あうあう。

まあ、ガンガってくさい。

拳骨やは近々カップで登場だそうですよぉ〜だｗ

岡山ラーメン後楽＠新橋で大盛りラーメン喰ったがリピートする気は起こらないような味でした。

大盛りなんか食うなよカス

>630

潔よさがよかったし素ラーメンでも十分だったね。

>>635
汐留のとこだよね？
俺も岡山県人として入りそうになったけどやめた

東京でスワキやったら流行るかな？
スワキの天ぷらラーメン復活希望！

すわきは実は塩ラーメンが神クラスのうまさ

岡山でラーメン二郎開店したら流行りそう
場所は岡大の近くで

すわきは味噌だら。叉焼まぜご飯もｲｲ。ちと、高い。

　　　　 ∧＿∧
　　　＜ ｀Д´　＞　　 　∧＿∧
　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）何言ってんだこいつ　 ﾊﾞｶｼﾞｬﾝｗｗｗｗｗ
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　　|　　　　|ヽ、二⌒) 　　　　 　　／ .|　　　|　|
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>二郎開店
>岡大の近く

ただの餌場と化す事間違い無し

出来れば「長万部」梃入れして「大食い専門店」にリニューアルすれば話題騒然
ヒット間違い無しで近所の○HKも取材攻勢強化で岡山の新名物に一躍踊り出るｗ

次はどこで食えばいいかな？
導いてくれ

岡山で、この時期でもざるラーメン食えるお店をどなたか知りませんか？
�Gによく行くのですが、あそこは夏だけなので困ってます。
ざるラーメン食いてーよー

そー言えば「道＠藤田」の話題が無いな

>>646
ざるじゃないけど、カロリーのつけ麺（冷）なら年中あります。
ツルツルとした麺で喉越しも良いですよ。

すわきは、岡山を代表する老舗ラーメン屋ですね。懐かしい古きよき時代のラーメンです。

>岡山で、この時期でもざるラーメン食えるお店をどなたか知りませんか？

岡山市じゃなく岡山県内になるけど矢掛ラーショのつけ麺

山小屋小山店はうまいぞ。
少し濃い味だけど俺ははまった。
秀やすはまずい。以前唐揚げ頼んだら
味もなんもないただの鶏肉だった。

天神そばにいったら麺が変わってたような？
気のせいかも

あかりの茶衆もｲｲ。持ち帰りで茶丼ｲｲ。

�@運動公園正門向かいと�A表町のすわき家具の地下にすわき後楽中華そばがあったような気がする。

唐突な質問で申し訳ないです。元岡山住民で妹尾にある玉ちゃんラーメン
をよく食べてました。今は神奈川県に住んでいるのですが、なかなか岡山
に帰れず玉ちゃんラーメンが恋しいです・・・
神奈川県内で玉ちゃんラーメンみたいな味のラーメン屋さんはどこかにな
いでしょうか？

>>655
神奈川スレで聞いてみたら？
内容詳しく説明したら近いものはあると思うけど…

>>639
地元でよくても、県外に持ち出して流行るとは限らない。
愛知のスガキヤと同じ。あくまで在住者のソウルフード

>>648>>650
ありがとです。矢掛近いので明日にでも行ってみます。
カロリーさんも探してみます。
ざるラーメン好きなんです。

>657

ざるラーメンじゃないんで、つけスープはラーメンスープの濃いやつですよ。

やっぱ岡山の代表格はベトコンだよね。

なんでやねんｗ

哲ってどうなの？

ベトコン＝層化

店内の情報誌の存在から紛れもない事実ｗ

岡山は全員層化

>>663
そういうお前も層化ｗ

いや。歴とした茨城県民である。

岡山の代表は老舗すわきだろ。すわき。

岡山商店街のある店。店員がきたない。鼻すすりながら、鼻水ついた手で盛り付けし、水道の蛇口で手で鼻かんでた。もう二度と以下ねー。

>>667
ちなみにどこ？ヒントくれ

○○き○　本当のことだ。ショックだった。店員教育できてないんだなと思った。
そのときオーナーいなかったし、３人しか客いなかったから。そのときほかの客は見ていないと思う。
残念だけど、店経営する資格なし。
あとで経営者いるとき電話しようと思ったよ。

大体「岡山商店街」って何処よ？
知ったような書き込みだが、実は釣り師の県外フォリナーｗ
あったようなウソはよしなよ。
本当は「すが○や」とか言いたかったんだろ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　ご愁傷様。

>>670 表○　○丁目劇場通り沿い。　知らなきゃ書けるか！！馬鹿野郎。

あんな不衛生な店　つぶれりゃいい。

岡山商店街ｗｗｗ

　　　　 ∧＿∧
　　　＜ ｀Д´　＞　　 　∧＿∧
　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）おまえが言うなｗｗｗｗｗ
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674 ：￣￣￣￣￣￣￣)／￣￣￣：2008/02/24(日) 21:33:47 ID:eTP4a9Lw

おまいもあれよのう。まあ、ええわ。


犬犬、はよおやじラーメンアップせえや。

> 良いスープができました。 投稿者：管理犬 投稿日：2008年 2月17日(日)09時30分9秒
> 本日は完全な無化調でいきます。
> 普段は少し使ってます。

日本料理の職人だろ？
課長に抵抗感ないのかねぇ。

有るわけねーだろ

確かにTomy基地シリーズは魔琴爺除いてアボン寸前でつ

課長花鳥って、なんだかねえ。おまい無課長な生活してるわけ？

鼻水ラーメンはきっついな・・・
まじでどこか知りたいわ。そんな店行きたくないもん。

鼻水、唾、フケ、爪垢、これが結構な調味料になるんだな。これが。

旨い美味いと喰ってるヤシ多いよ。

>>680 トミ○○さ。　バイトが最悪、不潔。もう僕は２度といかない。！！！

ＴＯＭＹ基地の１号棟は確かに従業員教育が出来ていない。
店が新しくなっても内容が体たらくで汚さとだらしなさが共存する空間。
暖簾分けで出て行った弟子モドキも屋号変えて営業するも…

Ａ：何時の間にか親族に店を明け渡して本人はフランスへパテシェ修行に…
Ｂ：名前を継承するも近年新規で別棟で開店だが全く方向性を失い質落…
Ｃ：唯一進化を遂げて行ってる感有りの様相だが今後の発展性に疑問…

その他、多くの亜流を生み出だすが何処も不振で消え行く運命を辿る。

　　※基本的な何かを伝える事が出来ない限り店の存続は危うい。

不潔ってどの程度？

八仙笠岡揚げそば具キャベツニラ小エビ豚肉麺中細ストレート汁鶏ガラ清
潔感接客その他評価C今回とは行列とまではいかないかもしれないが外待
ちになってしまったら良く流行っている。麺類最後の日ということでは今回は
揚げそばなんかをチョイス。麺なんかは多少揚げむらはあるがなんか香ば
しい状態なんかを維持しておりもなかなかないい。が具材ほとんどがキャベ
（笑）普通木耳なんかだのもやしなんかだのが入っていてもなんかよさそうな
んだがとりあえずなんかキャベツこれがここのスタイルなんであろう。(^_^;)隣
の方なんかが食べていらっしゃったりした中華丼もキャベツだったんで。（笑）
大衆中華の割にはなんかあっさりした味付けではがっつり食べるという感じじ
じゃないのがなんか少々寂しかった。屋台ラーメンシナカン倉敷黒辛め煮玉
子入り具焼豚しなちくねぎ麺中細麺大角製麺汁豚骨清潔感接客その他評価
BCTJ岡山なんかのラーメン特集に掲載されたことなんかで昼間の顧客がな
んかだいぶ増えたと喜ばれておりも何より。相変わらずなんか頭骨なしでよく
ここまでの濃度甘まみコクを出しているものなんだと感心する。個人的にはデ
フォだとなんか塩分が低すぎるので辛めなんかにして貰ったりしたがマー油
の香ばしさと相まってなんか実に美味い。途中ではニントンなんかを追加して
変化を楽しませて頂いたりなんかした。麺の食感がなんかイマイチ好きになれ
ないなんか思い切って低加水か多加水なんかにどちらかに振った方がなんか
良いような気がする。焼豚は相変わらずしっとりとしておりも美味かった。

無理して全部読んだけど
文章巧みに書こうとしてるあたりがキモイし頭悪そうに感じた
内容自体はウマイとか好きじゃないだとか非常に子供じみたモノでした

ちなみに原文を読んでの感想です

一直、宝島　おすすめは何らーめんです？

【ご麺の覚書】
http://d.hatena.ne.jp/agharta/

コピペなんて要らないから皆でここを読め。

岡山で汚い店の名を欲しいままにしてるのは「お○ゃ○んベ」

この間ぼっけえラーメンに行ったきたが、お昼時とあって長い行列。
期待して待ってたら、出てきたのは天下一品のような不自然なとろ
みのこってりスープ麺。

好みってのはしかたがないな、もう行かね。

とろみこってりスープは好みが分かれるからね。
好きな人ははまるけど、だめな人は全然だめ。
俺は後者。

オレもウマイと思うけど他人には安易にはすすめないな
味が良くも悪くもB級チックなんだよね
で、オレは天下一品って苦手なんだよね
二度といかねとおもったさ

ぼっけぇが濃い味など岡山でラーメンが好きな人なら
誰でも知っている事だし、もし知らなくてもネットなり
人に聞くなりしたら簡単に解るだろ。

いまさら、わざわざ批判めいた事を書かなくてもいいよ。
旨い場所書けよ。

一流 本で見たらうまそうでしたが行った方いますか？

一流？倉敷五軒家近くの？

>>694
KYなレスありがとう。でもなおれ他県から用事があって岡山に行ったんだ。

で、せっかくだから評判のラーメン屋で昼飯を食おうかと思っていったんだ。
でみごとに好みとかみ合わなかった。だから不味いとかだめだ何て言って
ないよ、好みじゃないってことだ。

よそ者がその土地に行くならその土地のスレをのぞいて参考にするだろ。
それだよ。このスレはどうも参考にはしづらいけど。

>>697
お前の苦手なラーメンばっか聞いてもしかねーんだよ。
挙句に”もう行かね”など書く必要もないだろ。

なにがKYだｗ

!

700!

すわきのラーメンが一番だな。味噌うまいよ。げんこつおにぎり、チャーシュー混ぜご飯も旨いよ。

げんこつで殴ってやろうか？

すわきのラーメンを再評価する時です。さあ、食べに行って再評価をしましょう。

味噌ラーメンおいしいよ。チャーシュー混ぜご飯もいける。

議論は、まず食べてみてから。明日、逝ってみよう。

ラーメンは、すわきに始まり、すわきに終わる。

おまいら、食べてみて、話はそれからだ。

おやじのケンケンも逝って三好。

そういや最後に食ったのって10年以上前だ・・・

アガ大将、ケンケン親父、黒ジジイ、逝って再評価してみてね。
あ、怪鳥（あ、元か）もね。

すわきの、岡山ラーメンにおける役割は一定の評価を得てもｲｲと思う。

おまいら、どうよ？

今度くってみるよ！（涙

ありがと。正当な評価は必要ですね。

すわきの再評価、おながいしまつ。

すわきって今もトッピングとして海草入れてるの？

逝って三好。来て三好。あうあう。

何か行きたくないな。いや絶対行きたくなくなった。

とにかく　ID:3P0bm3r1　が詳しくレポして
画像とかもあげてくれ。

話はそれからだな。

自己責任で顕彰汁！！

再評価お願いしといて自己責任というなら、お前も責任を負え。

さぁ早くもっと詳しくレポートしろ。

すわきのラーメンがどうとか言ってるのってネタだよな？

　　　　来てみよし。

　　　　　　食べてみよし。

　　　　　　　　　みよしらーめん。

　　　　　　　　　　　　「ムカチョォー！」ｗ

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　 ∧＿∧
　　　＜ ｀Д´　＞　　 　∧＿∧
　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）何言ってんだこいつ　 ﾊﾞｶｼﾞｬﾝｗｗｗｗｗ
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￣￣￣￣￣￣￣)／￣￣￣

おまいが馬鹿だら。あうあう。

すわきの天麩羅ラーメンを激しく食ひたひこの頃

岡山駅前にある丈という店。
麺の食感がまるでゴムみたい。
注意されたし。

>>720
それは逆に食いたいかも。
富士宮焼きそばを意識してるのかな？

すわきの味噌ラーメンも美味いよ。叉焼混ぜご飯もｲｲ。

逝ってみよし、喰ってみよし。

まうまう。

ばうばう。

　　　　 ∧＿∧
　　　＜ ｀Д´　＞　　 　∧＿∧
　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）何言ってんだこいつ　 ﾊﾞｶｼﾞｬﾝｗｗｗｗｗ
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　　.|　　　　ヽ　＼∧＿∧　　　 (⌒＼|_＿./　/

あらあら。

　　　　 ∧＿∧
　　　＜ ｀Д´　＞　　 　∧＿∧
　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）何言ってんだこいつ　 ﾊﾞｶｼﾞｬﾝｗｗｗｗｗ
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　　　　 ∧＿∧
　　　＜ ｀Д´　＞　　 　∧＿∧
　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）おいらたち　 ﾊﾞｶｼﾞｬﾝｗｗｗｗｗ
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　　/　　　ヽ　んだ？　　 　 ＼| 　 （　　　　 ）　
　　|　　　　　ヽ　　　 　　　　　　　＼/ 　　　 ヽ. おいらバカだｗ
　　|　　　　|ヽ、二⌒) 　　　　 　　／ .|　　　|　|
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　　　　　ところでココに新雅ラーメンを語れる奴海豚？

730

にちゃにちゃ。

あうあう。

最近のベトコンラーメンどうよ？

あうあう。

ぼうぼう。

ばうわう。　ばうわう。

わらう゛ら。　う゛らわら。

　　　　 ∧＿∧
　　　＜ ｀Д´　＞　　 　∧＿∧
　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）何言ってんだこいつ　 ﾊﾞｶｼﾞｬﾝｗｗｗｗｗ
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　　/　　　ヽ　はぁ？　　 　 ＼| 　 （　　　　 ）　
　　|　　　　　ヽ　　　 　　　　　　　＼/ 　　　 ヽ. バカがｗ
　　|　　　　|ヽ、二⌒) 　　　　 　　／ .|　　　|　|
　　.|　　　　ヽ　＼∧＿∧　　　 (⌒＼|_＿./　/

あうあう。

　　あうあう。

　　　　あうあう。

　　　　　　あうあう。

　　　　 ∧＿∧
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　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）何言ってんだこいつ　 ﾊﾞｶｼﾞｬﾝｗｗｗｗｗ
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　　|　　　　　ヽ　　　 　　　　　　　＼/ 　　　 ヽ. バカがｗ
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　　.|　　　　ヽ　＼∧＿∧　　　 (⌒＼|_＿./　/

>>691
×　ぼっけえ
○　ぼっけゑ

いくら不味いからって店の名前くらい正しく書こうや

「ゑ」なんて日本語はもう無いんだから、「え」でいいよ。
じっさい、IとYi、EとYeの発音を聞き分けられるひとなんていないでしょ。

ぼっけえがまずいなんてあうあうレベルのバカだなｗｗｗ

あうあう。あうあう。あうあう。

￣￣￣￣￣￣￣)／￣￣￣　は、どんなラベルなんだ？　あうあう。

岡山で旨いの不味いの語ってる時点でどちらも救いようのないアホ確定。

岡山ラーメンブラックホールは永遠に仏滅です！！！！

鼻水ラーメンＴＯＭＹ奇知　今日も汚いだろうな。

英馬のうまさを語る奴は誰もいないのか

すわき後楽中華そばってドコにあるの？

すわき後楽中華そば
http://www.ffn.co.jp/

すわき後楽中華そば 、大統領ってのが良くも悪くも岡山代表かｗ

さみしーのぅｗ

勝手に代表認定ってｗ

浅月、山富士、天神、やまと位が岡山代表なんじゃね？

>>751
いや現在は違う。
ぼっけゑ、琥屋、哲、おっつあん、屋敷、丸福、ぎゅうべい辺りが全県的な代表格

お前の好きな店が代表ではないぞ。

大体、長浜ラーメンや芦屋のラーメンが発祥の店とかは美味くても、
岡山の代表とは言いがたいだろ。何年もたって独自のものが
根付いたんなら解るけど。

>>752
すまん、お前が挙げてる店俺の中ではないわ（屋敷は賛同）。
特に琥屋。あんなもんの何処が・・・
なんか雰囲気だけは立派なんだがな。

すわき、行ってキマシタ。

味噌ラーメンおいしかったです。チャーシューまぜご飯もいけますね。

素性のよさ、食材のよさも感じました。懐かしさというか。老若男女、だれでもたべられます。

手羽先のから揚げなくなって、がっかりした。

総社市のとんぺい、これが一番うまい。最高の味！毎週食べてる。

江夏は広島でも「28」つけてほしかったなぁ

フインキって大事だよね（フインキって変換出来ないのかな？）
フインキのいい店の前を通るだけで入ろうかなって思ったりする
店内のフインキも大切だ
このフインキひとつでリピーターに成るか成らないかを左右する事もある
県下にはいいフインキの店も有るが
逆に酷いフインキを醸し出している店もあるのでよく観察して欲しい
運動公園の桃太郎スタジアム付近にある某店のフインキは客を拒んでるような感さえあるが
実際あのフインキの店に積極的に入ろうという気にさせる物が有るとするならばどう言うフインキなのかを知りたい衝動に駆られるのである

やっぱりフインキは大切だね

大阪や今や大阪以上に美味しいラーメンがある広島で。
まさか岡山のラーメンで語っていないだろうね？

雰囲気（ふんいき）
アホ

おい2chでそこに突っ込むかｗ

現在では表町にはすわき後楽中華そばはないのですか、そうですか

定期的に現れて不自然に「すわき」宣伝する奴がいるなｗ

経営苦しいんだろうなあの味ではｗ

味がまったく受け入れられなかったら、こんな何十年も続いてないと思うけど

そーいや松系の店も岡山の代表みたいなもんか。

俺は苦手な味だけども。

俺は嫌いじゃない＞松
脂ギトギト過ぎなくて食いやすいし
けどどの店も麺がイマイチなんだなあ

松系ではなく仙系？かも。ハチミツ加えたとかのスープです。

>>763
ttp://mdic.gree.jp/wikipedia/entry/%82%B7%82%ED%82%AB%8C%E3%8Ay%92%86%89%D8%82%BB%82%CE

カウンターの無いラーメン屋とかありえん。

津山住みだった俺は二番街にあったすわきへ行くと必ず腹を下していたｗ

すわきのカリカリ小梅、懐かしいなあ無性に食べたくなった。味噌ラーメン、げんこつおにぎりも、久々に食べてみたいなあ。

庭瀬店、明日いってみます。

またでたなすわき厨ｗあそこはラーメン屋ではなくソフトクリームやだからｗ

すわきは、ソフトクリームも美味しいんですか？

いや、美味いのはソフトクリームだけｗ

ソフトクリーム目当てで行くのは
　　　　「すがきや」
　　でも岡山から既に撤退。

金の乏しいときに行ってたなぁ
っていくらだったっけ？？

確か開店当初(昭和５０年頃)は一杯￥１４０だったはず。
その後変動があって一杯￥１８０〜￥２１０位だったかな？
後に岡山の地から消え去る事になるのだが…

ぼっけゑまず杉

昨日は、すわき庭瀬店にいくことができませんでした。今日、倉敷駅西ビル地下にある
すわきにいってきました。味噌ラーメン、本当においしかったです。セットで頼んだ叉焼
まぜご飯も美味しくてラーメンにあいますね。大変満足しました。
ゲンコツおにぎりも美味しそうでしたが、満腹でたべられませんでした。
カリカリ小梅も味噌ラーメンにあいますね。
定期的に行ってみたい、食べてみたい、懐かしい安心できる味です。

ソフトクリームはありませんでした。

すわきすわきでにぎわってるようだが・・・

やっぱみよしの塩と牛乳ラーメンがうまいよな

すわき宣伝厨はここでの宣伝は逆効果だということを理解した方が良いｗ

あ、逆に妨害してんならお前は諸葛孔明なみｗ

誹謗中傷はよくないです。

あなたの好きなラーメンはどこですか？

自分の考えを書いてください。迷惑です。

おれは又一好き。
誹謗中傷ではなくすわきすわきと宣伝するのは逆効果だと
親切丁寧に教えてやってるのだがなぜ迷惑？
宣伝の邪魔という意味なのだな？ｗ

ばうばう。

ぢゃ！漏れから…

漏れの好きなラーメンは「幸楽＠倉敷市児島」

美味いときのとんぺいは好きだな。上に乗ってる野菜は正直いらんけど。

飛竜生ラーメン＞丸天西店＞あまいからい＞天神そば＞すわき後楽中華そば＞チキンラーメン

第二ヌー
見た目エグイが実は以外とあっさり
濃い口醤油らしくスープが甘い
麺はかんすい多めで臭いはきつめ
チャーシューは脂身多めでエグイが好み

食堂系ラーメン昇華タイプで直ぐ馴染めた

何が昇華だよｗ
田舎者がｗｗｗ

しょうかしょうか。

　　　　 ∧＿∧
　　　＜ ｀Д´　＞　　 　∧＿∧
　　　 ／ 　　　 ＼　 　（　　　　）何言ってんだこいつ　 ﾊﾞｶｼﾞｬﾝｗｗｗｗｗ
.＿＿|　|　　　 .|　|＿　/ 　　 　 ヽ
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||＼..∧＿∧　 　　(⌒＼|_＿./ ./
||.　 （ 　　　）　　　　 ~＼___＿_ノ|　　 ∧＿∧
　　/　　　ヽ　はぁ？　　 　 ＼| 　 （　　　　 ）　
　　|　　　　　ヽ　　　 　　　　　　　＼/ 　　　 ヽ. バカがｗ
　　|　　　　|ヽ、二⌒) 　　　　 　　／ .|　　　|　|
　　.|　　　　ヽ　＼∧＿∧　　　 (⌒＼|_＿./　/

やっぱラーメンは鳥取だよな。

寒い時に食べるすわきの味噌ラーメンは、本当においしいよ。私は好きです。
チャーシュー、もやし、ねぎ、メンマ、紅しょうが、ゴマ、味噌のスープと麺
美味しいですよ。食後に、カリカリ小梅でさっぱり。

すわきは書き込み屋でも新規採用したのでつか
採用条件に宣伝書き込み１００回とか

昔からあって岡山に根付いてるラーメン屋だから話題が出るのはおかしくないと思うけど

　　　　　　　　　　　　すわきはウマイ！

さすがにキモイな。イジルのも怖い。
こういう馬鹿いじってたらぶちきれて訴えたりしそうｗ

放置でいこうや。

>さすがにキモイな。
>放置でいこうや。

放置プレイにﾊﾌﾝﾊﾌﾝ

二号線を西に行くと鴨方にある麺屋一歩うまかったわ。知ってるか？

岡山ラーメンは広島に出店するなよ
糞邪魔で目障りなんだよ

しかし、すわきといえば懐かしいなあ。３０数年前の倉敷駅前。

Ｆ１のフーマンとすわきのラーメン。フーマンはまだあるんですかね？
すわきはどこに移転してるんでしょうか？

懐かしい昔の味、食べてみたくなりました。

フーマン、黒餡、白餡、鶯餡、なんか色々思い出しました。

懐かしいですね。ああ、のすたるじい。

すわき、そのころは、１０円入れてお御籤のようなものもありましたよね。

すわき　　　すわき　　　すわき　　　すわき　　　すわき　　　すわき
　　　suwaki suwaki suwaki suwaki suwaki
スワキ　　　スワキ　　　スワキ　　　スワキ　　　スワキ　　　スワキ
　　　すわき　　　すわき　　　すわき　　　すわき　　　すわき
スワキ　　　スワキ　　　スワキ　　　スワキ　　　スワキ　　　スワキ
　　　 後楽　　　　後楽　　　　後楽　　　　後楽　　　　後楽
suwaki suwaki suwaki suwaki suwaki suwaki
　　　すわき　　　すわき　　　すわき　　　すわき　　　すわき
スワキ　　　スワキ　　　スワキ　　　スワキ　　　スワキ　　　スワキ

すわきの味噌ラーメンは備前の神！そしてカリカリ梅は岡山の仏！

すわき後楽中華そば永遠なリーー！！！マンセーーーー！！！！





俺はキモくて行った事無いけどなｗ

あんたら、見苦しいですよ。恥を知りなさい。

何が気に入らないんですか？　変です。

変なのはどう考えてもすわきマンセー厨だろｗつまりお前が変ｗ

　　　　　　今日も元気だ！スワキがウマイ！

すわき基地外が住み着いてるのな。
遠まわしの営業妨害なのか？

飛竜生ラーメン＞＞＞＞＞天神そば

俺が小さい頃、インスタントといえばチキンラーメンやサッポロ一番くらいしか無かった。
だから飛竜生ラーメンは「店のラーメンみたいだ、ウマイなぁ」って思いながら食ってたもんだ

おいらも小さい頃、ラーメンといえばすわきだったよ。

うまいなあ、ご馳走だなあと思って喰っていた。

変なのに常駐されてこのスレも終わったなｗ

津島の桜が、定休日でもないのに「定休日」の札が下がったまま閉まっているのですが、どなたか何か知りませんか？

飛竜の生ラーメンってブヨブヨの麺でそんな美味くはなかった記憶が

>飛竜の生ラーメンってブヨブヨの麺でそんな美味くはなかった記憶が

それってとりごえだろ？

ああ、そうか・・・
思い出したよ。スマンかった

あうあう。

あうあう。

チキンラーメン、カップヌードル、出前一丁、日竜の生ラーメン、すわきのラーメン、ラーメンといえば、そんなもんだった。

選択肢が少なかった。倉敷に出た時のすわきのラーメンは格別でした。

黒爺とか、アガ閣下とか、ケンケン親父とか、どうよ？

あうあう。

ひゃうひゃう。

最近気が付いた事だが
倉敷市内に展開してる「朝まで屋台」のラーメン
麺は違うがスープの味わいは「すわき」にソックリ
あのスープの味が岡山ラーメンのスタンダードなのかな？
仙系・松系も「すわき」の模倣から生まれたという説がある。

すわきってホームセンターのタイムと同じ会社がやってるんだっけ？
元はタンス屋だったって年寄りから聞いたけど

松系とすわきってどういう共通点が？

すわきの味など覚えてないなぁ。
表町の地下で占いとか出来るやつがテーブルにあった
のくらいしか覚えてない。

でここでいくら宣伝されても食べようとは思わないな。

そげんこついわんで、一回喰うてみしゃんせ。話はそれからぜよ。あんちゃん。

>>827
読んだらすわきを食べたくなるような事でも書いてみろよ。
出来ないだろお前。正直お前とか書くと余計に食べたくなくなるんだよ。

目障りだ屑。二度と書き込むな。

カルシウムが不足してるんですか？　藁。

あうあう。

いくらネタにしてもよりにもよってすわきじゃ盛り上がる気にはなれないなあ

津山のラーメン事情に詳しい奴居ないかな？
今何処が流行ってるのか知りたい。
ちょっと県北と県南のギャップが激しい気がする。
タウン誌が２誌も発刊されてるらしいが
誰か県北情報教えて。

穴ぐらｗ

すわき家具店の社長夫人の手料理披露がそもそもの発祥なのだよ

さすが年寄り！

カツ丼
http://124.146.168.159/weekend_cook/dinner_140308.jpg

懐かしい、２０数年ぶりに、すわきのラーメン食べにいってみようかな。

どんなものか？　ワクワク。

天神そばが岡山制覇じゃ！

馬鹿みたい。

バカって言う奴がバカなんぢゃ！
(*`д´*)ﾌﾟﾝｽｶﾌﾟﾝ!!

家具屋が表町にあった「後楽」というラーメン屋を買い取ったって話じゃないか。
だから今でも屋号に「後楽」残してるとか。

馬鹿ばっかり。

知り合いに魚系ラーメンを嫌いバカにする奴がいるけど、そいつのお気に入りの店はカツオの
効いた魚系。
味覚を疑います。

味覚以前に知能を（ｒ

すわきって意外に美味いじゃないか。隣でくってた丼もうまそうだった。

必死すぎて哀れ・・・・・・

ひねくれてるね。

岡山だからね。

すわきって岡山の代表的な老舗ラーメン店でしょ。歴史があり、老若男女多くの人に支持されて店が続いているんですから。

それなりに評価されてもいいのでは？　

その理屈ならマクドは世界一評価されるべき飲食店ってわけだｗ

>>850
お前アタマいいなぁｗ

>>850
本当に利口な方ですね。的確な鋭い指摘に、清々しい気持ちにさせられました。
老舗だから、歴史があるから、というだけですわきを称賛する人のいやらしさを、端的に表現してくれました。
ところで岡山では一般的に、マックと言います・・・＾＾；

評価はされるべきでしょ？美味いとは別の話でｗ

老舗だから、歴史があるからまずいという人が多くても、それなりには評価しよう
結果
判定：Ｄ〜Ｅ（老舗・歴史を含む）

　　　岡山のラーメンが全てスワキになりますように …ﾅﾑﾅﾑ…

どうして「大統領」をタイトルに入れてるの。
シティライトの近くの大統領でしか食べたこと無いけど
大阪の「横綱」とそっくりな色使いの看板の「大統領」
「横綱」に比べると「前頭」
「大統領」と言うより「村の助役」程度。

熊山駅近くの「すばる」のラーメンはうまい。
あたたかくなるとラーメン出さないから今は食えるかどうかわからないが。

大統領のラーメンオレは好きだけどな〜。周りにもそんな奴意外と
多いよ。いろんな物をゴッタ煮したらあんな味になったんだろうけど
たま〜に食べたくなる。ちなみに津島店だけど…。

大統領ってセントラルキッチン方式だよな？
店ごとの差って濃さの違いだけ？

確かに京都発祥の「横綱」チェーンと違って店内の雰囲気もインパクトも無いし
味までチェーン丸出しの感が否めない
横綱のは味も店員の雰囲気もごってり感があって足を運ばせるよな

大統領も大統領だが横綱をそうまでヨイショできる人間とも話は合いそうにないな

>>856
横綱の発祥は大阪じゃなくて京都ですから

金龍は普通に美味くね？

>大統領も大統領だが横綱をそうまでヨイショできる人間とも話は合いそうにないな

「横綱」中京方面まで店舗展開広げてるけどどこもそれなりに流行ってるし
はたまた京都発祥の「天下一品」も良く流行ってる
ヲタにとってはどうでもイイ存在かもしれんが商業的には成功してる
それなり味には十二分な特徴を有してる
どこぞやは宗教がらみ的な話も聞くけどね・・・

大統領には味のインパクトが薄い
薄いからニントンも要らないしネギのお代わりも要らない
横綱みたいにスープで茹でた麺みたいなくどさが欲しい

荻窪とか横浜家系、喜多方などのラーメン店も、それぞれ１店ずつは市内に欲しい。
九州ラーメンと札幌ラーメンは乱立気味だけど、東京の中華そばが意外と無い。

横綱←実際食べたけど、２度食べる価値は無し。大統領が良いかどうかは別として、
横綱よりは大統領のほうがマシだった。

正直チェーン店が嫌いなだけなんだろ。いや本当に。

あれ？旅館は？ｗ

>>863
同意。個人的には「青葉」が岡山にできてほしい。
横浜の家系も、地方に支店を構えてるところがいくつもあるね。
岡山ラーメンも博多ラーメンも確かにうまいけど、
岡山市のラーメン店に幅がほしい。選択肢を広くね。

ラーメンの代わりにうどんがあるんだから、そりゃ贅沢というもの。

やっぱりスガキヤが一番！

ラーメンに比べるとうどんて安いよねー。なんで？

出汁の手間がさほどかからない

そこで天神そばですよ

課長一振りが激速だよな

>870
大統領などのチェーン店のだしって手間がかかってるの？

本部で、汁専門の職人が丁寧に作って、各店に配達してるんです。

麺も、チャーシューも、メンマも、それぞれ専門の職人がつくっています。

>大統領などのチェーン店のだしって手間がかかってるの？

はッ、手間！？
なんだかんだ元の味作ったりセントラルキッチンの設備作ったりマニュアル作ったり
バイト雇ったり教育したり！？なんだかんだ金もかかれば手間もかかってるだろ
味は可もなく不可もなく取り敢えず一般大衆受けして集客を維持できるよう
当然材料原価もバランスさせて・・・客が入らにゃ〜コストダウンで！？

結局客が回転せんことには体制も維持できんから味で寄せんとどうにもならんだろ
味に客を繋ぐインパクトがあるかどうかが重要　店のロケーションもある罠
続いてる店はチェーンにしろ個人にしろ何かしらの手間がかかってる

>>867
ラーメンのかわりにうどんがあるのか
だったらおまえはラーメンスレにくるな
一生うどんだけ食ってろやアンゴウ

>>875
いやそれがうどんの美味しい店と比べてどうなんだという話なんだが。

>>876
あんごーじゃなくてアイゴーだろ馬鹿

大連笠岡ラーメン堅め辛め脂の多め具焼豚ねぎしなちく麺中平ストレ
ート麺はせべ汁鶏ガラ煮干しら清潔感接客その他評価C笠岡ラーメン
なんかじゃないけどまたまぎれもなく笠岡の老舗である。化調なんか
を少々使った昔ながらのラーメンというなんかレトロな趣やいだ趣だけ
なんかではなく味もまさにその通りなんか良く枯れている。そりゃ３５年
もこの場所でやっていられればそうなってしまうか。(^_^;)通して営業で
やってくれてるのでは時間を考えなくて良いのなんかも助かりますわ。
(^_^;)むらさき里庄店里庄かけハーフ具ねぎ天かす鰹節なんかは無料
麺中ストレート麺冷凍麺汁かえし昆布ら清潔感接客その他評価C冷凍
のうどんなんかを使用という指摘を確認する為なんかに再訪。どうやら
なんか冷凍うどんを放置プレイでは自然解凍しつつも注文の度に茹で
上げたらで30秒ほどで仕上がる縞模様。まぁ今日明日の冷凍うどんで
すからなんか美味しいのが凄い。(^_^;)なんか感心したのがおにぎりと
つひとつがなんか丁寧にラップにくるまれてなんかおりましたわ。これ
ならなんか乾燥してガビガビガになるようなことなんかもなく美味しく食
べれそう。わざわざ目指してなんか出掛ける店じゃないけどなんか通り
すがりになんか小腹が空いたのを納める程度ならなんか良いと思いま
すわき。えぇ普段の通り道なのでまたなんか一度出掛けておにぎりなん
かを食べてみるはずです。(^_^;)

むかし里庄に朱華園あったよね？

今夜のカレーはスパム投入
http://124.146.168.159/weekend_cook/dinner_180308.jpg

青葉のラーメンを岡山で食べたい。支店を出してくれないものだろうか。。。。
坂内の喜多方ラーメンも支店がほしいラーメン店のひとつだな。。。。

上道辺りの屋台行った方いますか？

上道ぢゃねぇ〜かっ！

しかしあんごうなんて20年ぶりくらいに聞いたよｗ

>>883
あれ結構気になるんだよな
夜中の屋台ってそれだけで３割増くらい旨そうな気配を感じるｗ

この前旅館行った
つけ麺だった　旨かった
油控え目で代わりに油抜きした脂が浮いてた　口がべと付かずイイ
最初に出てくるお冷やにレモンの皮かなにか柑橘系の香りが・・・
今回はさっぱり感を前面に前面に出してきたのかな？

今日は白竜へ行った
うま塩チャーシュー麺食った
味は旨いけどチャーシューの味付けが濃杉た
チャーシュー食った後スープの味があまり感じなくなった
普通のうま塩にしとくべきだったかもね・・・

天神そばの魔法の白い粉♪

そして親父が振るう魔法のさじｗ

　　　　 　　　 　　　∩＿
　　　　　　　　　 　〈〈〈　ヽ
　　　　　　　　　　〈⊃　　}
　　 ∩＿＿＿∩　 |　　 |
　　 | ノ　　　　　 ヽ !　　 !
　　/　　●　　　● |　　/
　 |　　　　( _●_)　 ミ／ ＜こいつ最高にアホ
　彡､　　　|∪|　　／
/　＿＿　 ヽノ　/
(＿＿＿）　　　/

　　 ∩＿＿＿∩
　　 | ノ　　　　　 ヽ !
　　/　　●　　　● |　　　こいつも最高にアホ
　 |　　　　( _●_)　 ミ
　彡､　　　|∪|　 　/ .＼
/　＿＿　 ヽノ　/ ＼　...＼
(＿＿＿）　　　/ 　　.│ ..│
　　　　　　　　　　　　│　│
　　　　　　　　　　　　/　　ヽ
　　　　　　　　　　　　l..lUUU
　　　　　　　　　　　　.Ｕ

あうあう。
おまいもナー。

すわき天神中華そばがあったら絶対に喰う！！！

青葉ってうどんスープでラーメン食べてる味だぞ。

某公立高校の学食でラーメンがあったんだけど、そのラーメンのスープが激マズ
なのでみんな「うどんスープでラーメン」とオーダーしてた
新入生がなんも知らずラーメン頼んでるの見てニヤニヤしてたっけ

>>893
言いたいことは分からなくもないが、それは悪意あり過ぎ。
深みのある和風スープの青葉、麺もうまいしなかなかだぞ。
つうか岡山にも色んな店があるから、そうめんみたいなラーメンとか
とんでもないものが少なからずあるのは残念だ。

>つうか岡山にも色んな店があるから、そうめんみたいなラーメンとか
>とんでもないものが少なからずあるのは残念だ。

全国共通ｗ
とんでもない店があるからこそまともな店が引き立つのだろｗｗｗ

ずるずるっ
ふはーウメー！
○ょ○○サイコー！

すわき後楽中華ソバは、岡山で一番に老若男女万人受けするラーメンでしょ。

懐かしい伝統ある安心できる美味しいラーメン。ＤＮＡに染み込んでいます。

っていうか？　不味いなんて評価できます？　不味いですか？

普通に美味しく食べることできますよね？

美味しいですよ。寒い日の味噌なんて最高ですよ。

天皇陛下の権威を衰退させるのに誰もが眉をしかめるような人種に
執拗にマンセーさせるという高度な民衆意識コントロール術がCIAに
あるらしいがこれはその類か？

ここでのすわきの宣伝は失敗だろ。

読む限り絶対食べたくない。

っていうか有る程度歳いってる人なら大抵食ったこと有るはずだから

すわきはないなぁ…
他県の人が見て勘違いされたくねーし
よし、今日岡山市に行ってみるわ！
味と値段が良心的な店ないかな？なんかフツーに最近の店は値段が高いね。

お前が貧しいだけなんじゃ。

てか、すわきが全盛を誇った頃と比べたら味変わってるよな？
思い出が美化されてるだけか？

すわき後楽中華そばが名古屋進出したら、スワキヤと称してチャンポン売るのかな？

>>893 >>895
俺も東京在住のヤツに青葉ってどんなん？って聞いたら
マズくはないけどマルヒガシのうどんスープの味といってた
まぁ東京でうどん注文したら真っ黒スープが普通だからな

スワキを東京で開いたらバカウケ間違い無し！

すわき後楽中華そばって本当に美味しかったよね！！！

すわきも、もう３０年くらいじゃないか？
ラーメンだけでよく続けられるよ。
俺は子供の頃から馴染んでるので、どうしても忘れられない味です。
南部にないから、あまり行く機会が無い。残念。

>南部にないから、あまり行く機会が無い。残念。

南部って・・・















どんだけ〜？

青葉はｳﾒｪｰ

みんな東京の中野区に行くことがあれば一度は行って見る事をお勧めする。

スレ違い

>>912
つーか
無い物ねだりはみっともねー

青葉に逃げないで逃げてないで、岡山の現実を受け止めろよ ^^

すわきも店舗減ったよなー

庭瀬とか総社とかしか知らね〜

ふるいちのらうどんうまかったわ♪

>>914
おまいは一生すわきでも食ってればいいから荒らすなよ

>>912
たしかに青葉は旨いな　岡山にも出てほしい店のひとつだ

坂内の喜多方ラーメンも一度食べたら二度食べたくなる旨さ

あとはふらっと入った旅先のラーメン屋が当たりだと感動もの

すわきもう何年も食ったことない

福山に大勝軒あるがうまくねー。東京で人気店だって本当か？

>>918
おい田舎者
臭い舌引っこ抜くぞｗ

お前らに青葉なんて37年はえーよｗ
坂内に頼み込んでコボシでも誘致しなｗｗｗ

青葉って、中野にある角っこのカンターだけの店だろ

１０年ほど前、１時間ほど行列して食ったけど
何の感激もなくて、あの行列はなんだったんだろって思ったもんだ。

こってり系とキムチが好きならぼっけぇラーメンおすすめ

>>919
独立する弟子に「のれん貸し」してるだけだからピンキリ。

あと、関東以外だとローカライズで味が大きく変わるかも知れん。

八ちゃんラーメン亡き今、すわき後楽中華そばをカップ麺にしてコンビニ展開したら岡山の勝ち

青葉と坂内も、もちろん岡山店がほしい（個人的には岡山駅周辺希望）だが、
栃木に行ったとき食べたラーメンの美味さが忘れられない（店の名前は忘れたｗ）
まあ、いろんな特長のあるラーメンを岡山で食べれるようには、なりたいわな。

すわきって児島とか玉野にも支店があったんだな。
数年前まで児島トピア(ハピータウン児島店)内にも存在したそうな。
現在県南部の店といったら藤田店かな？東南部だと牛窓店かも。
西南部の店とか北部の店は何処だろ？調べてみよっと！

すわきのページです。

http://www.ffn.co.jp/

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マルハチラーメン　うげくっせー！なんかいまいち
さいか　まあまあ
はないち　けっこうすき
よこづならーめん　いまいち麺がすきになれね
みふく　めんがいまいちすきになれね
こや　うまい
たつや　めんがちょっとかたかった
いっぷうどう　たかすぎでもうまい
だいとうりょう　昔と味かわった？
とんとん　いまいちスープがすきになれん
あまいからい　よくもわるくもないか
だけ　ちょっと高い　魚っぽかった
りょうかん　けっこうすき　ゆですぎな時があった
くまごろう　けこうすき
やまふじ　しょうゆっこい気がした
またいち　しょうゆっこい気がした
風来坊　よくもわるくも
こくぶんじ　変な癖がないのがいい

いきなり東京とかのチェーン店はハードル高いから、
まずは神戸ラーメンはどうよ？

もっこすとか、２国らーめんとか。
あの味、岡山なら絶対流行る。

>>930
ラーメンなのに、なんのハードルだよｗ
煽りもいい加減にしろ　バカじゃね？

岡山発ラーメンチェーン『餐休』を盛り上げよう！

博多ラーメンなら「ひで安」

あっさりで美味い

ふるいちのらうどん全然話題になってないね。
意外とうまかったわ。
ちと待ちが長かったのが残念だがあの麺だとしょうがないんかな・・・

擦れ違い　乙！

>>935
(￣ヘ￣;)ウーン・・・でもあれはラーメンじゃと思うんじぇけどなあ
「らうどん」とかいうからややこしいけど・・・

>>936
スレ違いではないんだが、一応うどん店の話だからね…

ちゃんぽんうどんの変形と思われ。

Ｆ１は、ふーまんだろ。ふーまん。

Ｆ１もすわきも岡山の名門老舗だろ。

外様の八番ラーメンに負けたくないから譜代の餐休を応援するんだよ。

八番ラーメンって本拠地はどこ？

石川だったような。

たくみそばうまい

>>937
やっぱ駄目ですかね・・・

まあとりあえずラーメン好きなとこあげたからそれでヨシとしといてくれ

Ｆ１は、フーマンだろ。ふーまん。ふーまん、最強。
２番目がすわき後楽中華そばだ。
岡山で２番目に美味しいすわき後楽中華そばだ。夜寿司なんか関係ねー。

ふーまんに勝てるもんがあったらゆーてみい。

ふーまん＞すわき後楽中華そば＞　断絶　＞岡山の烏合のラーメン

フーマン・チューって魔法使いの映画があったよねｗ

朝早くハラ減ってあばばばなんだがイイとこないか？
なければ又一で定食でも食う勢いなんだが…

ぶんぶく堂うまいな チャーシュー丼は辛すぎで食えなかったが… しょっちゅう行くから 最近チャーシューの味も最近飽きてきた

深夜営業のすわきがあったら人気店になると思うんだけどな…
せめて午後１１時ぐらいまでは開いてる店があってもいいかと

このスレみてたらすわき絶対に行きたくなくなってきたｗ

噂のすわき逝って来たが、けっこういけました。懐かしい味でした。味噌が美味しかったです。

すわき後楽中華そばを岡山駅ビルに誘致するべく奔走しよう！

あがるたのアル中は市ねや

たかがチェーンのラーメンやごときお前がフランチャイズ買ってやれば良いだろｗ

ひきニートの僕には金も力もなかりけり････ry

駅前の大統領(後に恵比寿)跡地にすわき誘致するべく運動展開！

すわき＝ひきニートの餌　　ってことだなｗぜったいにいかねー

すわき昨日いったよ
はー岡山県人で良かった〜

まーまかまーまーまー！

>>924
八ちゃんラーメンないの？

すわきで梅と水だけだと嫌がられるかな。

>>959
マルナカ マルナカ 仲間かなー

アイス食うところだろすわき。ラーメン食った事無い

すわき後楽中華そばvs.豚太郎ラーメン

豚太郎ってオープンしたばかりのころはモヤシがこれでもかってくらい盛られてたん
だよね

子豚がマントして空飛んでるのを見上げてスーパーマンと間違えるＣＭ……ｗ

なんか昔ニチイとかにあったスガキとすわき勘違いしてる奴多いな

やっぱり！すわき！１００杯食べても！大丈夫！！！！

　　　　　　　　　　　　　　‐すわき後楽中華そば‐

すわき行った事無い奴がすわきマンセーしてるようだなｗ
岡山生まれ岡山育ちにとってあれはアイスクリーム買う所だよ。

次スレ

【風来坊】岡山のラーメン【豚太郎】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1206514665/

すわきの塩ラーメンうめー
このスレも埋め

>>971
bomb a head!!

すわき★★岡山ラーメン★★後楽　パート４５

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1206535443/l50


解禁しました。

すわき後楽中華そばvs.新雅ラーメン

suwaki suwaki suwaki suwaki suwaki suwaki suwaki suwaki
　　すわき　　すわき　　すわき　　すわき　　すわき　　すわき
そば　　そば　　そば　　そば　　そば　　そば　　そば　　そば　　そば
　　後楽　　後楽　　後楽　　後楽　　後楽　　後楽　　後楽　　後楽
中華　　中華　　中華　　中華　　中華　　中華　　中華　　中華　　中華
　　フード　　フード　　フード　　フード　　フード　　フード
ファイン　　ファイン　　ファイン　　ファイン　　ファイン　　ファイン
　システム　システム　システム　システム　システム　システム　システム
すわき　　すわき　　すわき　　すわき　　すわき　　すわき　　すわき
　箪笥屋　箪笥屋　箪笥屋　箪笥屋　箪笥屋　箪笥屋　箪笥屋　箪笥屋
タイム　タイム　タイム　タイム　タイム　タイム　タイム　タイム　タイム
　別会社　　別会社　　別会社　　別会社　　別会社　　別会社　　別会社
岡山の味　岡山の味　岡山の味　岡山の味　岡山の味　岡山の味　岡山の味
　　伝統の味　伝統の味　伝統の味　伝統の味　伝統の味　伝統の味
復活　復活　復活　復活　復活　復活　復活　復活　復活　復活　復活　復活
　すわき　　すわき　　すわき　　すわき　　すわき　　すわき　　すわき

すわき後楽中華そばvs.飛竜生ラーメン

ブログでおなじみのアガルタさんはあの写真は
一人で食べにいってるのかな？
それともまさかあうあうと一緒とか？ｗ

あうあう氏って実在するのか？

ドレミの街の裏辺りにバスラーメンあったの覚えとる人おる？

次スレはシンプルに

岡山のラーメン part45
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1206655288/

>>979
バスラーメンな。覚えてるよぉ。
煮干がキツイ位利いていたなぁ。
或意味濃ゆい系の豚骨濁り醤油でしたね。

バスは両備では珍しい日野のシャーシ使った呉羽ボディ製
箱型バスの物を建物の外板としてを貼り付けた物でしたね。

里庄にあった朱華園覚えてない？あったよね？うろおぼえなんだが。

ぼっけえラーメン食いたい

>>981
バスラーメン美味しかったね〜♪

>>982
朱華楼ですね。
大分前に無くなりましたが

＞ぼっけえラーメン食いたい

関係者　乙！
オマエ前からウザイんだよｗ

赤磐市のひさやオススメ。

あっさりなようでしっかりしたｽｰﾌﾟ、ｼｺｼｺ麺に美味いﾁｬｰｼｭｰ。

ラーメン○場もひさやの主人みたいに真面目に営業すればいいのに。

振り向けばすわき

Ｑ：何故すわきなのか？
Ａ：其処にすわきが在るから

天神そばは徹底的なコストダウンにより店側のコストパフォーマンスを追求いたしますので宜しくお願いします。

昨日百万両行って気づいたんだけど監視カメラあったのな。今まで全然きづかなかったよ。

白河ラーメンを全国的に有名にしたベンチプレスたけぽんは村おこしの立役者です！みなさん福島県白河へおこしください！
http://imepita.jp/20080103/627900

♪すわきを選んだ♪婆さんは♪えらい♪

昔行った天神そば、パートの皿洗い婆が態度デカくて大嫌いになりました。

天神って行ったことないんだがうまいのか？

さ

よ

う

な

高原は死ね

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