【ダブル】青葉( ゚д゚)ウマー!!【スープ】5杯目
1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
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青葉がダブルスープだったのは開店当初だけなのに
いつまでスレタイと
>>1に嘘の情報を使い続けるんだ?
…と新スレ立て祝いに、燃料を投下してみる。
>>3 隠し味で、サッポロ一番塩のスープを入れてるんだよ。
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 14:27:25 ID:H/UMRnTO
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 17:36:10 ID:dsmw+ZDx
今となっては物真似(敢えてインスパイアなんて書かん)系が青葉より旨いのは
後出しジャンケンみたいなもので、勝って当然なんだけどな。
まして支店経営スタイルで、以前の味とは別物になっているんだし。
ちなみに、でん@南越谷はレモンがない方が好きだよ。
つけ麺は大勝軒並に砂糖が入るので、何かピンと来ないけど。
自家製麺は同門の文蔵@三鷹同様に、納得の旨さがあると思う。
それはそれとして、学芸大学の麺左エ門のスープは旨かったな…。
麺はともかくとしても。
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 09:39:36 ID:2OIXoDcY
俺は劣化コピーってまさに文蔵の為にあるような言葉だと思っているが
あと天神屋
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 11:25:06 ID:/MabUlQq
>>6 でもパクられてもそれより旨くあり続ける店もあるじゃない
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 13:35:01 ID:WfklhLP+
船橋店ってどうなの?
北千住店は酷いな
店員もやる気無さそうだし
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 19:34:16 ID:W6fb+Fd7
新宿丸井に行った。
味はまあまあ。
ただっ!
短いほうのカウンターの奥から4番目に座ったんだが、
鼻をつくイヤな臭いが・・・
ゴミ箱の臭いか、グリストラップの臭いか、
豚骨の臭いか?
とにかく生臭いニオイが流れてくる。
オープンキッチンにするなら、
換気をもっとちゃんとして、客席に流れないようにしてくれ
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 09:52:50 ID:ZSeIF5K0
西荻窪のラーメン、そんな美味しくなかった。油が多すぎる
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 16:23:29 ID:+wA9tmn5
今日は午前に行ったけど、
本店あした定休日だからもう一回行ってこよう!
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 15:22:18 ID:xp/MbGgD
俺も今日つくばの青葉に行ったが風味だけ青葉であとは別物だね
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 17:07:00 ID:a0p06A64
中野本店、注文を取る女店員、態度悪過ぎ。
むかついて帰りそうになった。
久しぶりだから食べたけど、二度と来ない。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 20:02:25 ID:sN4n64Og
どこの店も女店員の接客はひどいよね
外人さんを使うのはいいけど、ちゃんと日本式接客を教育してほしい。
コップを無神経にドンと置いたり、ツンツンしてたり。
お国ではそれが常識かもしれんが、ここは日本だ!
にっこり丁寧に接客するもんだよ。
新宿丸井でつけめん食べたけど、かなりうまかったよ
ちなみに青葉初体験
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 09:44:58 ID:42i5tHQA
>>19 中華そばの方が美味いよ。
今度お試しあれ。。
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 11:37:48 ID:CXf+6K0e
青葉はつけ麺に決まってるだろ
御徒町?のらーめん横丁にもあるけど、レベルはどうなのかしら?
ラーメン横丁?船橋のでは?
船橋なら昨日食べた。
特製ラーメン。
個人的には、油っこかったけど、おいしかったぉー
ヽ(^o^)/
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 00:31:53 ID:CUqnWDPS
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 00:32:54 ID:CUqnWDPS
>>22 前スレでかなり非難されてた
つけめんが薄くてまずいらしい
>>25 そうなのか。ま、自分で確かめに行くよ。近々。
漬け麺はあんま好きじゃないんで、他のものでは、なにが一番のスタンダードでオススメなんでしょうか。
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 09:54:29 ID:GMDrLKak
>>27 今日いってきた。特製中華ソバうまーだったよ。
魚介の香も良くて、動物系の旨みもあった。
煮干ラーメンとかあんまり好きじゃなくて、なんか最後は
うどん食ってるような気になるものが多いんだけど、
これはバランスがよかった。最後まで美味しいラーメンのまま完食できたよ。
前レスでちょっと油っぽいと書いてあったが、これはコラーゲンなのかな?
とんこつをよく煮出しているってなって感じがした。
どこにも尖ったところがなくて、すごく優しい味わいがあったね。
ただ、麺がツルツルシコシコなのに、味が薄〜い感じ。これもスープを邪魔しないように
っていう配慮かもしれないけどね。でも漬け麺のひとにはモノ足りないんじゃないのかな?
ま、漬け麺は別麺が用意されているのかもしれないけどね。
御徒町店だったけど、やっぱ本店のほうが旨いのかな? 本店いってみようかな?
本店久しぶりに行ったが、ほんと駄目だなありゃ
一切の待ち時間も無く、ふつーにラーメンが食いたくなったときぐらいにはいいかもしれないけど
特別なものは何も感じなかった
御徒町なんか青葉の中でも最低だったけどそことも大差なくなってたな
一番マシだった飯田橋はどうなってるんだろうか気になる。
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 15:22:16 ID:IRX+PbTI
>>28 美味いだろ?
あれを不味いって言うやつの味覚を診察してもらいたい。
例え、どんなに好みじゃなくたって、不味くはないと思うぞ。
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 23:40:23 ID:sBBAzFV2
バランスの崩れたときの、青葉のスープは最悪だからな。
開店直後の鍋横とか、あり得ないぐらい凄惨な味だったし。
薄い、脂が多いってのは支店が増えた後の傾向だから
今更、気にしても仕方ないけどさ。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 18:43:29 ID:jJHaOwvs
まずくはないけど、
よく、3度食うと病み付きになる、というけど、ここは典型的な、3度食うと飽きる、だな
優しい味わいってのは、裏を返すと、ガツンとくるものがない、・・・って人によっては感じるかもね。
だから飽きるとかいうのだろう。充分にうまいラーメンなんだけどな。
喰うたびにいちいちガツンときてたりしたら、痛くてカラダが持たないじゃないかw
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 01:40:35 ID:gewrErnV
>>28 何度もレポされてるけど、
キミの言うとおり、御徒町はつけめんの味がへんなんだよ
基本的に薄いんだよね。
色も明らかに他店と違うし、唐辛子(?)の量も激少
客においしいものを食べてもらおうという意識が感じられない
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 09:31:05 ID:jKZEkUyf
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 12:14:37 ID:BJ+vsigj
そっか
御徒町と大宮は両方10回は行ったけど、空席多く、待たずに、5分で食い物出てきたのは青葉でもまずい
方だったからなんだ。どうりであきるはず。
で、どこの青葉が一番うめぇんだよ?
>>36は飽きのこない味と、すぐ飽きる味の違いがわからないアホ舌らしいw
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 22:42:40 ID:gewrErnV
>>38 飯田橋は間違いなくウマいよ
店のお兄さんもいい感じ
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 22:45:48 ID:gewrErnV
>>37 御徒町が最悪なのは同意
店員には努力する心をもってほしい
女店員の態度も最悪。
>>39 あんた大丈夫?
日本人って毎日ご飯食べても飽きないでしょ?
もし、ご飯がガツンとくる味だったら主食にならないですよ。
インパクトのある味ってすぐに飽きるんだよ。
そういう事が分かっていないラーメン屋が多いからすぐ潰れる店が多い。
39みたいな味覚の幼稚な客が並んでいる店は、次から次へと新メニューを出さないと潰れる。
飽きの来ない味ってのは難しい。
その一時期だけ派手な味で一等賞の一発屋より、何年も地味な味で二位をキープする方が100倍難しい。
だから、何年もメニューを変えずに繁盛しているラーメン屋はすごい。
39ではないが、あんたこそ大丈夫?
>ガツンとくる味=飽きる味
だけで意味が通じるとでも思っている? いきなり主語のない標語もどきを書かれてもな。
実際、9行かけて説明しているじゃない。
44 :
42:2007/11/01(木) 10:37:53 ID:8x6bPSI0
なんかイロイロ釣られてるな。自分の舌と知識と文法だけが世界のスタンダードという書き込みをする奴らは、
逆にイチャモンつけられると、すぐに過剰反応する。自分が先に手をだしたという自覚がないから始末がわるい。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 18:20:07 ID:uoqXsdu6
H賀さんも味よりお金に走ったのかなあ・・・
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 23:07:04 ID:c3i2RF5q
くだらん言いあいするな
どっちもウザイ
これだから自称グルメは嫌がられる
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 00:00:18 ID:HegDygSb
天神屋は今は全然似てないよ。それに青葉よりよっぽど美味い。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 16:39:21 ID:Wu8uwg/w
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 01:22:37 ID:9Qp7aNdf
やい!O店!
特製中華そばに髪の毛入ってたぞ!
もう2度と行かねえ!!!!1
53 :
52:2007/11/03(土) 04:50:51 ID:KnCaAfMH
よく見たら自分の陰毛でした orz
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 17:07:47 ID:MvTD5A2B
池袋で特製中華そば食べた。
うまいけど850円は高いよ。
次は中華そば大盛りで十分だ。
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 09:23:42 ID:KpKJjd0t
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 15:20:01 ID:QdJi/fH1
一番弟子は飯田橋であってますか?
本店にいる人は弟子の中でも新入りの方だって聞いたのですが
でも本店がやっぱ旨いて書き込みも見るし
たまに飯田橋の人が本店に教育しに行ってるみたいですが?
詳しいかた教えてください
結局一番旨いのはどこなんですかね?本店の人は飯田橋超えをしてるんですかね?
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 17:03:55 ID:d+5Al+/b
一番弟子から数番弟子までは今や芳賀氏のビジネスパートナーとなっている。
59 :
けい太 ◆F1wGLaB5gM :2007/11/08(木) 17:33:57 ID:gtOu4+iI
青葉ウマー(・∀・)
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 22:08:51 ID:RQIYw9A/
美味い
61 :
57:2007/11/09(金) 04:56:08 ID:WJeurc6/
本店と飯田橋はどっちが旨いの?
もう一番弟子とかどーでもいいから
知りたいです
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 05:05:00 ID:Kf3KchfN
食ってこいよ。テメーで
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 05:35:19 ID:WJeurc6/
本店では何回か食ったことあります
飯田橋まで行くのはさすがに面倒臭いから
てか行くほどの味でもないし
飯田橋が一番弟子で〜て前に書いてあったから
本店てのは名だけなのかな?てちょっと知りたかっただけです
どっちにしろ行かないからもういいや
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 06:09:08 ID:Kf3KchfN
>>63 > 本店では何回か食ったことあります
> 飯田橋まで行くのはさすがに面倒臭いから
> てか行くほどの味でもないし
> 飯田橋が一番弟子で〜て前に書いてあったから
> 本店てのは名だけなのかな?てちょっと知りたかっただけです
> どっちにしろ行かないからもういいや
>
お前はこの世から消え失せろ!
65 :
けい太 ◆F1wGLaB5gM :2007/11/09(金) 06:24:41 ID:Y5FxugL3
ひっしだな(´ι_`)
66 :
けい太 ◆F1wGLaB5gM :2007/11/09(金) 06:26:47 ID:Y5FxugL3
>63
気にするな(・∀・)
ラー板には頭おかしいヤシがたくさんいるから、
そういうのは相手しないでスルーでオケー
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 07:37:03 ID:Kf3KchfN
お前も含めてな!OK
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 09:27:00 ID:KrOQT/tP
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 10:56:46 ID:Kf3KchfN
正解!素材は一緒だし、麺はめんさいぼうからの発注だし。
スープの取りかたとか、時間も一緒だろ。
カエシもスープもレードルで注いでるから スープに関しては油をすくわない限り誰がやっても一緒。麺茹でだって時間決まってんだから時間さえ間違えないで、キチッと湯ぎり出来ていれば、こちらも一緒。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 12:13:52 ID:60LLii90
麺彩房っていうか大成食品ね。茹時間は気温や湿度で変わるから常に一定ではないだろう。
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 19:57:30 ID:WJeurc6/
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 14:40:31 ID:Kv1iiZaw
>>70 > 麺彩房っていうか大成食品ね。茹時間は気温や湿度で変わるから常に一定ではないだろう。
青葉はそれはありません
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 18:12:39 ID:HaE2sMKj
うま
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 22:15:32 ID:zJf+KL1R
御徒町は10回に2回くらいまともな青葉の味を出せる時があるね
ひどい時はほんとまずい
味は薄いしチャーシューは味染みてないし麺は異常に固いし店員はブスだし
大森の秋葉屋の味を再現して欲しいな
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 23:59:37 ID:Kv1iiZaw
監禁おやじ 何してんのかなぁ?
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 01:38:41 ID:jC8fIi40
金
>>76 このスレに平日午前中に書き込まれる、青葉擁護レスが(
>>64とか
本店店主かと思ったときもあったが、レスした当人曰く違うらしい。
嘘かホントか、自称同業者とのこと(中野スレにも書き込んでいるようだが
以前インターネットカフェから書き込んだとの、情報もあったな。
スーパーハカー現る
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 09:28:11 ID:HHPtSjHE
>>78 久し振りです。
私のことですよね。
青葉最高!
中野-飯田橋って
東西線で5駅で、15分かからないけどな。
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 13:22:07 ID:jC8fIi40
マネー
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 09:10:14 ID:BZimn2Zk
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 08:44:16 ID:PtGtt7Ba
並んでまで食べるものでもない。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 09:16:28 ID:85c9ESu8
>>76 このスレに平日午前中に書き込まれる、青葉擁護レスが(
>>64とか
本店店主かと思ったときもあったが、レスした当人曰く違うらしい。
嘘かホントか、自称同業者とのこと(中野スレにも書き込んでいるようだが
以前インターネットカフェから書き込んだとの、情報もあったな。
スレの流れが変だが、本店の店主がノイローゼで発狂したんか?
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 00:27:30 ID:qsFSByXd
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 10:24:57 ID:eU7Rtflu
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 17:40:24 ID:ZFfCc591
本店の店主ってキチガイなの?
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 00:08:21 ID://Id9zhd
相変わらず【御徒町】はひどかった
何度言えばわかるんだ?
ダシが薄いんだよ
そんなので大盛りつけめんが食べれるかっつーんだ
七味もすくないし
ケチってんじゃねーよ
どうして勉強し直さないんだ?
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 17:42:35 ID:gXUNlIXF
金
特製って卵が入ってるだけ?
池袋青葉で特製つけ麺食べたけど、ノーマルとの差が
卵以外感じられなかった。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 03:31:22 ID:lg1u/qts
卵とチャーシューが増える
あれ ちゃんと書かないから一見は迷うよな
96 :
93:2007/11/18(日) 22:55:16 ID:tPVHfiEV
>>94、95
サンクス。
確かにチャーシューが多かった気がする。
でも増えても少ないよね。
大勝軒系の様に、食い疲れる量もどうかと思うが特製つけ麺大盛りで
1000円出すのはちょっと考えるね。
大盛りってスープが薄くなる気がする。
>>97 大盛りだからって、つけ汁を濃い目にしたり、量増やしたりは
してくれないからな・・・
ちゃんとそこまで気配りする店はあるけど、実際は極稀だよなぁ・・・
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 12:01:52 ID:0S3dLDQ9
》91お前だけじゃね薄いって言ってんの?実際喰ったけど薄くないよ。お前の舌にあわないんだよ。味変えないのはあれが御徒町の味だからだろ。
嫌なら行かなきゃいいだけ。
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 23:46:32 ID:sjRSMM/X
>>99 アンタ、なに擁護してるの?
このスレで何人か同じこと言ってるだろーが
こんなとこに書き込んでるヒマあったら、
他の店に作り方を教えてもらいに行って来いよ
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 10:53:32 ID:SpvYVPS2
毎回飽きもせずよく叩いてるね。あれで薄いってはっきり言って味覚障害だよ。あんたこそ味覚磨いてでなおしな。
そんな少数の味障のために店が味変えたりしないだろ。
現に昼時なんて六角家・匠屋は空いてるのに青葉は並んでる。
それはうまいからだろ。毎日一見さんが並んでるわけでもないし。
他の青葉で食ったことないヤツが並んでるだけだろ。
美味ければあんなに短い行列のはずがない。
>>102 てか、普通の人はあんなとこにらーめん横丁なるものがあるのを知らん。
おれはたまたま夜によくとおるので知ったくらい。
特製らーめん食ったが、旨かったよ。もしかすると前出レスにあった「10回のうちの2回」に、
たまたま当たったのかもしれないが。
あと、まえに、『麺が弱い気がするので付け麺派には物足りないかも?』の旨の文章を書いたら、
なんか『スープが薄いんだよな』って脊髄誤解レスが入ったが、もうすこし、
ラーメンも文章も素直に受け止めたらどうだろうか。
でも飯田橋行ってみたいと思う今日この頃。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 16:33:43 ID:SpvYVPS2
御徒町の列が短いのは席が多いのと回転が早いから。
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 23:34:51 ID:Ufn5WWLY
>>101 おいおい、おまえ何言ってんだ?
御徒町しか食ったことないだろ?
俺は他の青葉を食べたうえで言ってんだよ
御徒町は他青葉よりもマズいから勉強し直してくれってな。
まあそれでも他のラーメン屋よりうまいとは思うがな。
だから行列もできるんだろ。それは否定しない。
俺は職場から近いからよく行ってるんだ。
だからこそ店にはもっと味の勉強をして欲しい。
おまえも勉強しろヨ
今オレは客が神になった瞬間を見た!
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 09:17:21 ID:nPAL7UND
うむ!青葉フリークが集まっているなw
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 09:19:53 ID:qsQSnrwD
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 14:13:14 ID:R9gvJ+gH
御徒町は相変わらず味に安定感がなく当たりハズレが激しい
あと、最近チャーシューが明らかに薄くなった
今までは通勤圏内だったから行ったけどもう二度と行かない
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 20:32:32 ID:Akvk8hyp
>>109 105です。
僕もこの1ヶ月ぐらい御徒町に行ってなかったのですが、
さらにひどくなったんですかね?
僕は、中野、飯田橋、池袋、新宿御苑(昔)、新宿丸井、
北千住、船橋、御徒町 に行ったことがあります。
その中で御徒町が一番近いという不幸な状態にあります。あーあ。
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 21:27:30 ID:dmQla9cj
>>110 御徒町の味は相変わらず不安定
それに加えチャーシューが薄くなった
中野や飯田橋の他のまともな青葉を食べた事なければ誤魔化せちゃうんかな?
ほんと殿様商売だな
うぅ〜ん
青葉の味が落ちたってより、向上してないのが問題なんだよ
チャンコロのバイトにメモ渡して作らせてるんだもん
野心のある奴は使わないしな
完全に、コピーの和鉄に抜かれてるよ
因みに、蒲田の青葉は二年持たなかった
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 22:20:15 ID:Akvk8hyp
>>112 俺は青葉の味はこのままでいいと思う。
飯田橋なんかすんごいおいしいもん。
店によってウマイ・マズイの差が激しいのが問題だと思う。
というか、心がこもってない店が存在するというのが問題。
>>112 蒲田はそれなりにウマかったと思うけど
場所が悪すぎたね。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 01:37:17 ID:VD20RS3Y
青葉の支店で潰れた店ってあるの?
既出の蒲田とか、二番目の支店(飯田橋に次ぐ)だった鍋横店とか。
そういえば大宮の七福神青葉って、今も健在なんだっけ?
大宮はマターリやってるよ。
近所のパチンカスどもが金落としてるからねw
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 09:14:47 ID:evkD+3Ut
>>116 鍋横店は潰れたのではなく、店主が病気になったんだよ。
初めて中野でつけ麺食ったけど
麺にこしがなくて、ヌメリがやたら多かった。
こんなもんなのか?
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 01:09:48 ID:8E9l+05T
>>119 まあ、好みの問題だね
俺は青葉の麺が大好き
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 22:09:59 ID:GuzsVoDs
おいしいとは思う。
でもチャーシューの質があまり良くないな。
スープもちょっと味が濃いね。
油の量も選ばせるようにした方がいいと思う。
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 07:51:11 ID:fdxOy5kF
ポインセチアの葉は真っ赤に染まっているなあ
あの花を見るたびに冬が迫っているのを感じるぞ
桜が春のイメージがあるようにな
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 07:51:55 ID:fdxOy5kF
寒椿の美しさを知れ
風流を解さないボケはキョトンとしとけ
王子先生は本当に凄いなあ
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 07:52:29 ID:fdxOy5kF
圧倒的存在感の王子先生に少しでも近づこうと弟子入り希望者が
多いなあ。 俺の後を追いかけるのは構わないが、その先お前らの
個性を生かすことを考えろということだ。人後を歩くことは楽だけどなあ
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 07:53:12 ID:fdxOy5kF
俺の豪快な生き方に共感を持つ奴は弟子入りを希望するしな
教えを請う姿勢も大事だが、最後はそいつ自身の姿勢が大事だということだぞ
王子先生に依存ばかりしていてはダメだということだ
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 08:50:57 ID:bTAYghzx
はるか高み乙
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 20:38:03 ID:kgeaUJ+p
玉子先生。。。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 09:09:40 ID:25t/VLA9
玉子先生w
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 00:41:05 ID:LByLr1xw
やっぱり飯田橋ウマー
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 09:41:52 ID:B2R/rR7i
やっぱりウマー
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 10:18:45 ID:andeA5S/
玉子先生w ww
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 09:21:06 ID:xwFUAUQk
やっぱり飯田橋ウマー
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 21:49:17 ID:ltgl/UMH
北千住、今日はまずかった。口が魚臭い
前回は美味かったから楽しみにしていたのに
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 16:18:28 ID:l59GiQCQ
つけめん不味いな。
ゴミみたいな短い麺を入れんじゃねえよ!!
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 00:07:58 ID:s4FjMENu
そりゃしゃあないだろ
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 11:36:32 ID:++nee47f
御徒町の青葉でつけ麺食ったがなんじゃありゃ。
やたらしょっぱいだけで旨味もなんもなかったぞ。
風邪ひいてる店員が盛り付けしながらゴホゴホ咳してるし最悪だった!
このスレ的には一番旨いとの評判の飯田橋の青葉行ってきたよ。
でもスープは御徒町と大差なかったぞ。どっちかというと飯田橋のほうが薄口。
言い方を替えるなら、スッキリした味わい。
でも、麺は圧倒的に飯田橋の勝ち。味、食感とも圧勝。なんで? 違う麺使ってるのかね?
ゆで方であれだけ差が付くものなんだろうか?
ちなみに食ったのは特製中華そば。
大盛りにはしてないよね。
大盛りにすると
デポ揚げのせいか、湯切がイマイチでスープグダグダになるから。
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 22:55:33 ID:fIxOHSMn
たまには大宮行ってみるか
会社が飯田橋でよく行くけど、他には行った事がないんだよな
本店も興味あるが、スレ見る限り行く必要はなさそうだ
風邪引いてる奴はマスクするなり
休ませないとだめだ
咳はウィルス吐き出している行為だからな
本店の店主は、その点いつもマスク着用だったからな。
今考えれば、自分の顔が世間に広まるのを避けていた気もするが。
拉致監禁を恐れて。
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 09:07:07 ID:t6m8bKCW
大宮最悪。
つけめんスープを飲んだら冷たい。
温いじゃなく冷たかった。
味はいいのに。
今月2回行ったけど駄目でした。
店主は外人?バイトの人も?
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 09:12:50 ID:sXvpY0iP
>>143 本店の店主は胡椒アレルギーだからマスク着用でした。
詳しいな。さすが店主当人だけはある。
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 16:31:58 ID:HzSNQBK7
大宮そんなに不味いのか?
オレいつか行ってみようと思ってるんだが。
大宮の青葉行くくらいならラーメンショップコヤマの味噌食ったほうがええのんか?
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 10:55:09 ID:9Sm2x7om
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 15:49:26 ID:j5XoAGx0
本店の中国人態度悪すぎだろ
ふっくらした方は一人接客態度がいい
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 17:52:20 ID:HjGQ8R82
>>146 ある意味、当人じゃないよ。
店主が拉致監禁されたときに生まれた別人格です。
自覚はないらしいけどね。
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 18:48:14 ID:HjGQ8R82
↑ツマンネ
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 09:20:41 ID:H8cUlze7
>>149 確かに!
ふっくらした娘は接客態度いい
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 18:56:30 ID:Lsprr2HL
今日大宮行ってきます。
熱々でありますように。
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 09:05:43 ID:lQHnXvjI
ふっくらした娘は接客態度いい
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 09:51:11 ID:lnMGMbE9
うむ!青葉フリークが集まっているなw
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 14:09:09 ID:6ZjnHVZt
つけ麺食ったら腹壊した。
調味料入れすぎだよ。
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 14:24:24 ID:4in0ZJor
御徒町のつけめん
大盛りと標準では濃さは同じなのか?
大盛り頼んだが、後半は味が薄くてマズいし、スープも冷たくなって
食べれたもんじゃねえ。
俺もやっぱり飯田橋が最高と思う。
店主もよさげだしな。
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 10:58:05 ID:LiC12Icx
それはしょうがないだろ。だったら普通盛り2つ頼めば?
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 16:30:00 ID:cvC9YaXK
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 18:50:27 ID:YOpzWy3x
ちょ…青葉とうとうおみらげラーメン事業に手だした
オワタ
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 09:30:39 ID:D0CoNjlF
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 11:14:34 ID:Pb6c5+5m
>>163 29日から店頭で先行販売だとさ公式見てみ
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 16:26:15 ID:fMoq08ww
抜けしゃーしゃーage
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 17:33:35 ID:qX5Hqpjq
東京に行って初めて青葉で食べたが、煮卵だけはうまかった。
次、弁慶行ってうまかったが、コテコテすぎてで腹壊した。
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 02:41:04 ID:/aejsCZ+
俺もよくつけ麺食うと腹壊すけどみんなも腹壊してるみたいで安心した
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 02:43:10 ID:Z7RM8nMi
oisii
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 02:47:07 ID:/aejsCZ+
なんで神奈川県に店出さないの?
あとなんで中国人のバイト使うの?
横浜に店あるとすぐ行けて便利なんだが
あと中国人は生理的に嫌いだから雇うな
店主が中国人の店に何を言っても無駄だって。
>169が店に来なくても全く問題ないので未来永劫来店しないでください
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 19:53:41 ID:Kn7fJXjq
本店のつけ麺は初めて食べたとき旨すぎて感動した
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 22:42:55 ID:1kKj3eLB
でも御徒町で食べてげんなりした
つくばの青葉ではじめてつけ麺を
食べた時、ガツンと来るうまさに
正直驚いたが、あれってWスープも
あるだろうが、ガツンと来るのは
結局花鳥由来の部分が大きいのかな?
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 20:50:35 ID:NDTpSo1B
なんで有名な店なのにこのスレは過疎ってんだ?
スレの伸びは知名度よりネタがあるかどうか
スレが伸びてないと思うならそれはこの店にあまり問題がないから
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 22:53:53 ID:037Koq4t
問題か?わからんけど
店主がいない
わりと新参の従業員が本店にいる
中国人態度悪い
日本人従業員の態度もいまいち
昔より不味くなった
チェーン店化
飯田橋が実質の本店店長。それは店主も言っていた
他にも色々ありそうだけど
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 04:21:07 ID:9FGCZkTS
飯田橋はまじでうまい。
他の店は何で同じ味じゃないんだ?
何で教えを請わないんだ?
各店の向上心のなさが問題。
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 05:23:26 ID:jHMAjlc4
>>178 本店は飯田橋の弟さんの方がたまにいるよ
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 13:57:34 ID:AdA6URjI
御徒町美味いぞ!マズすぎると聞いていたから、反動でガツン感動したよ!
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/07(月) 16:31:17 ID:M6ZmqbMK
本店のメガネかけたブタ鼻のキツネ顔女従業員!
最低最悪の接客だな。
皆よく我慢してるよな。
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/07(月) 20:21:58 ID:2uZ9F62e
本店、ちゃんと女店員の接客の指導しろ
あんな態度悪いのに従業員達なにも思わないのかね?
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/07(月) 21:01:07 ID:fpm5gi6T
久々にあかすり40分をお願いしたら、50過ぎくらいの不細工で気持ち悪い婆だった。
あかすり自体は至って普通だったが、なぜか股間付近を念入りにこすってくる。
当たり前のように体が反応してしまいオッキしてしまったら、
婆が「おにいさん若いねぇ」と言ってきやがった。 俺は「そうですか?」と愛想なく答えた。
すると婆はあからさまにチンを触ってきた。俺が「やめてください!」と言うと、
「お兄さん、こんなになったら辛いでしょ?」と言ってさらにこねくりだした。
俺は「お前が触ったからだろ!」と思いながらも無視していた。
しばらくしごくと婆が俺に跨り女性上位の形で挿入し、激しく腰を振りだした。
突然の行動に呆気にとられたが、俺は「やめろ!」といいながら起き上がろうとした。
しかし婆に肩を押さえられ身動きがとれず、婆のなすがままだった。
婆は「あ〜 あ〜」と大きい声を出すので、
風呂に入ってる他の客が垢すり部屋のカーテンを開けて見に来た。
その数ざっと10人くらいだったと思う。
不覚にも俺は婆の腰振りに耐えられず、婆の中で射精してしまった。
婆は物足りなかったのか「お兄さん、もう一回しようよ!」と言ってきたので、俺は「イヤです!!」と答えた。
すると周りの客が「じゃあ俺が!」「イヤ俺がやります!」「いやいや俺が!」と手を上げだしたので、
俺も思わず「俺が」と言うと、客全員で「じゃあどうぞ!どうぞ!」と言いだし、
俺と婆の2回戦が始まった。
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/07(月) 23:29:04 ID:QKSVfQCu
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/08(火) 09:24:17 ID:BdWRO4DI
キツネ顔の店員の接客は最悪だ!
太っている方は接客いいけどな。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/09(水) 20:21:20 ID:R+ZxIKjU
今日久しぶりに御徒町行ったけどスープが以前より黒ずんでたな
青葉自体がスープ変わったのか?
それとも御徒町だけ?
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/10(木) 03:15:59 ID:iZWQLoJW
不味かったぞこの店
188 :
けい太 ◆F1wGLaB5gM :2008/01/10(木) 03:30:24 ID:6gVpgyjq
青葉うまー
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/10(木) 09:14:51 ID:Dy96pk0U
キツネ顔接客悪すぎ!
蒲田工学院通り店は客入ってねーぞ大丈夫か?
191 :
あ:2008/01/10(木) 20:13:56 ID:Y3WesFg1
八王子店が美味かった記憶あるな。
ま、2年前の話ですが…
キツネ顔すげーブサイクだなw
192
キツネ顔って本店の店主?
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/11(金) 23:11:09 ID:+q0Y7PW6
本店のつけ麺は日本で一番旨いわ
一度食べると病みつきになる
お土産ラーメン買った人いますか?
レポお願いします!
俺も知りたい。最近は濃縮タイプじゃないやつが多いから期待できると思うんだ
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 19:27:42 ID:/pta1nd0
女客が多くなったせいか獣臭さがめっきり消えたねぇ。
キツネ顔ブタ鼻ブサイク女!
ドンブリは両手で丁寧に置け!
おみやげ中華そば買いました
主流の冷凍物と違って調理時間が短いのが良かった
麺のゆで時間は箱に書いてあるより少し長めがいいかと
これは好みか
味は店よりウマいかも?
工場で作ってるんだから安定してて当たり前か
詳しくは知らないけどナントカ製法はすごいな
ただ・・・2食で1575円は高いよね
具付きなら納得もいくんだけど・・・
>>198 もうわかったw
確かにあの女店員の接客は最低だが
てか従業員が悪いと思う。社員がしっかりしてれば
バイトはあんな態度悪くならない。ましてや目の前にいるのに
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 11:36:59 ID:UjHXside
多分言ってはいるだろうけど中国人だから日本語理解してないんだろ。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 14:33:56 ID:hYmQ2Pbr
中野本店は最近全然客が入ってないんだね・・前はずっと行列だったのに・・
不味くなったんですかね?
先日狭山店で食べたけど美味しかったです。行列も凄かった!
店が増えれば客も分散するJK
JK?
女子高生がなんか関係あるんですか??
キツネ?
JK
「常識的に考えて」の略語である「常考」がさらに省略されたもの。
本店も支店と変わらないからわざわざ中野に行く必要もないJK
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 21:49:13 ID:5MRsWoNs
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/16(水) 09:05:22 ID:DJGTLeZI
キツネ女は社員だよ
本店はおみやげ中華そば今月末から発売みたいだよ
今日買いに来てる人がいて中国人店員が対応してたんだが
日本人社員に聞いても解らなかったらしく、売り切れです。て最初は言ってたんだけど
客が、じゃ何時に来れば売ってるの?て何回か確認してたら、
後から飯田橋店長が奥の方から出てきて謝って事情を説明してた
公式サイトには載せてるけどまだ製造中で発売は今月末から。みたいな事言ってました
てか他の日本人社員2人いたけどあいつら説明もできないのか?
売り切れです。て中国人店員が言った後も何も言わず機械的に作業してた
ちなみに今日は空いてました。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/17(木) 09:38:21 ID:KqpFwDge
キツネ顔の店員の接客は最悪だ!
キツネ顔ブタ鼻ブサイク女!
ドンブリは両手で丁寧に置け!
キツネ片手で勢いよく置くよな
丼が一回バウンドした
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/21(月) 03:01:32 ID:GS/F0Rq1
抜けしゃーしゃーage
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/21(月) 10:09:54 ID:csRNYzb/
キツネ不細工!
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/21(月) 11:23:31 ID:n19cnB/W
狭山、麺とチャーシューはまあまあだったけど
スープはいまいち、好みじゃなかった・・・
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/22(火) 18:42:43 ID:Fe8RqEAw
いつも思うが、あつもりが欲しいな
今の時期にあんな冷たい麺食べたい奴いないだろ
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/22(火) 18:47:58 ID:GxnoFub1
ダブルスープ(笑)
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/23(水) 09:30:32 ID:XI5ZevPJ
>>218 ホームページ見ろ!
キツネの接客は最悪!
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/23(水) 12:01:09 ID:ht8KZ4Pv
船橋行ったがひどかった…
アレで青葉を名乗るとは悲しい
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/24(木) 09:42:57 ID:AJWx5uqA
キツネの接客最悪。
初めて青葉に行くのですが
どのお店に行くのが良いでしょうか?
旭川
_
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/25(金) 01:26:06 ID:LxglsInG
>>222 このスレ読んでも全く参考にならないですよ。
基本的にどの店も同じ味で提供されています。
あなたのご近所のお店に行ってください。
(毎日ブレがあるのは当たり前 各店ごとに粘着が沸いていますが無視の方向で)
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/25(金) 09:36:09 ID:4Eb1dvzx
本店と飯田橋が美味い。
ただし、本店は接客最悪なキツネ女がいる。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/25(金) 22:17:59 ID:dF7egVfS
キツネはもういいよ
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/26(土) 00:57:51 ID:XGXw99qN
>>226 おまえアホか?
てめえはどことどこの店を食べてそんなこと書いてるか言ってみろよ
俺は6店ほど行ったが、御徒町がダントツにマズい
6店ってたいして青葉マニアでもない俺と同じじゃん
1回しか行ってない店もあるんだろ
何を基準に「ダントツ」なんだか
229じゃないけどさ、どこがうまいか? ならともかく、
どこが不味いが? と言う問いなら、御徒町がダントツというのは
1回食えば分かるんじゃない?
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/26(土) 20:35:11 ID:XGXw99qN
230もクソだな。噛みつくならおまえの店評価も書けよ
ちなみに御徒町は不本意ながら何度も行ってる。
職場が近いから。まずくてもそれでも青葉。だから行ってる。
飯田橋も何度も行ってる。何度行ってもうまい。
だから「基本的にどの店も同じ味で提供されています。
毎日ブレがあるのは当たり前」という話は納得できない。
わかったかクソ野郎
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/26(土) 23:17:13 ID:Pstgt9Ri
>>230 じゃ俺もついでに一言いいですか?
わかったかこのクソ馬鹿!
234 :
王子 ◆F1wGLaB5gM :2008/01/26(土) 23:51:30 ID:B6iTiDNV
青葉ウマー(・∀・)
>>232の会社の同僚ですが、ごめんなさいね〜。
ホントはこんなに口の悪い人じゃないんですよ。
お店で食べてる時はおとなしいんですよ。
注文間違えられても怒るどころか謝っちゃうようなタイプですかね。
ただパソコンに向かうとどうも人格が変わっちゃうみたいなんです、
すいません。
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/27(日) 01:33:54 ID:F3XealDm
会社でも一緒じゃ、ボケ
ただ店ではおとなしく食べてるのは事実。
それぐらいの常識と礼儀はわきまえてる。
一応言っておくが、店のHPから意見を送ったことはある。
これでいいか?
書くんなら店の話題をつなげろや。
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/27(日) 14:16:48 ID:655lGgHw
不味くても青葉だから行ってるって事は、青葉という名前じゃなかったら行かないって事?
それってネームバリューに引かれて行ってるだけじゃね?
会社の近くにうまい店なくてその中でも一番マシなのが御徒町青葉だから行ってるの?
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/27(日) 19:07:18 ID:F3XealDm
>>237 オマエには読解力というものがないのか?
後者に決まってるだろ、ボケ
何度も言うが、人に噛みつくならおまえの店評価も書けよ
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/28(月) 00:38:03 ID:bFTv1KdG
飯田橋に住んで、家から5分で行ける俺には関係ない話だな。
>>237 頭の悪そうな人をいじるのはもう止めようぜ
変な関西弁が唐突に混ざるし
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/28(月) 09:25:49 ID:5w6YcR1v
キツネの接客は最悪!
キツネみたいな顔した中国人店員いたな
本当に最悪だなあいつ
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/29(火) 06:51:25 ID:pZhRNZMJ
キツネが最悪なんじゃない
中国人が最悪なの
あいつらは人間じゃないから
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/29(火) 09:25:07 ID:CYIfC04s
きつねクソ馬鹿!
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/31(木) 09:49:49 ID:2ogvir1I
キツネの接客は最悪!
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/31(木) 10:48:17 ID:9yJQtbAk
御徒町店行ったよ
クソマズだったよ
あの店のリピーターってどんな奴よwwwww
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/31(木) 15:15:21 ID:bTxH7swb
中華ソバ結構うまいな。でも量少なすぎじゃね?
これで650円はあまりに高過ぎだろが。
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/01(金) 09:05:01 ID:N9g9hhCj
きつねクソ!!
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/01(金) 13:59:38 ID:nZ/kGadd
もうキツネの話はあきたよー
接客が糞の店なんて
この世に溢れてるよー
蒲田工学院通り奥の店舗はいつ見ても閑古鳥でしたね
友人と常々、「青葉ともあろう名店でも立地によっては通用しない事例もあるんだなぁ」って噂してました
いつの間にか閉店してますたがw 2年位で撤退ですか
学生相手に青葉の価格だとちょいと高めだったのかな?
そこまで高くねーだろ
どんだけ貧乏学生だよ
ここで書かれてる高いてのと
学生が払えないくらい高いてのは
意味が違うような
量が少ないとか味が普通とかで値段が高く感じるて意味で書いてるんじゃないですかね?
普通ラーメン一杯\900くらいまでは高いけど普通にするでしょ。そして学生はもっと高いお店にも行く
どんだけ昔の感覚なのか貧乏な家に生まれたのかしらんけど
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/03(日) 23:47:44 ID:kkaDA8MN
御徒町ってつけは15:00から太麺選べるんだね。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/04(月) 09:22:10 ID:NKJMo2ry
キツネの接客は最悪!
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/05(火) 09:15:03 ID:DkSldBAq
>普通ラーメン一杯\900くらいまでは高いけど普通にするでしょ。そして学生はもっと高いお店にも行く
何語ですか?意味わからんw
256 :
福山健一 ◆F1wGLaB5gM :2008/02/05(火) 09:24:50 ID:HXGMsB3F
青葉ウマー
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/06(水) 09:21:51 ID:mmnKdme1
きつねクソ
650円は値段相応だと思うな
北千住と御徒町は別だが。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/07(木) 09:11:02 ID:pwTkq1/K
キツネの接客は最悪!
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/07(木) 10:01:15 ID:vGK9wPgf
>>258 まあ東京適正プライスだな。
埼玉であの味と量なら高いと判断されるぜ。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/07(木) 16:14:04 ID:iyk5f2jN
\650て他のラーメン屋と変わらんじゃないか
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/07(木) 16:19:03 ID:iyk5f2jN
特製は少し高く感じるな
チャーシューが少し増えて卵が付いて+\200
どこも特製じゃないしな
メンマも増えてるよ〜
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/07(木) 20:33:47 ID:vGK9wPgf
>>261 オマエ青葉食ったことあってこいてんのか?
あの程度の味とあの麺の量で適正か???
よっぽどオマエはブルジョアなんだなw
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/08(金) 01:10:45 ID:e8kb04yR
>>264 大盛り食えよ
100円ぐらい持ってるだろ
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/08(金) 01:13:49 ID:e8kb04yR
おい、こら、御徒町!
あのチャーシューの薄さは何だよ
びっくりしたぞ
いつからそこまでケチるようになったんだ?
味がひどいのは前からだが、どんどんひどくなるじゃねえか
誰かあの店指導しろよ
メガネコンビが諸悪の根源か?
いくらブルジョアの俺でも許せんぞ
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/08(金) 02:42:27 ID:d2niUBt/
>>264 261だが
俺もたいして美味いとも思って無いがな
それでもそれほど高くも無いだろ
\650だぞ。お前どんだけ金持ってないんだ
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/08(金) 07:34:01 ID:XqcCx9Mr
>>265 麺だけの大盛りなんてねーだろが。
やっぱテメーって食ったことねーのがばれたな。
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/08(金) 09:33:38 ID:41b4d098
650円なら安いだろ!
キツネの接客は最悪!
>>268 店舗や時間帯によって大盛りは存在する。
大森? 蒲田じゃなくて??
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/08(金) 23:40:23 ID:e8kb04yR
>>268 265だ。
おいおい、笑わせてくれるじゃねーか。
おまえちょっとツラ貸せや。
きっちり大盛り食わせてやるよ。
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/09(土) 16:08:42 ID:LW4r100n
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/09(土) 17:05:32 ID:9jYJ8MpZ
明日東京に行くからここ食いに行ってみるわ!
楽しみだぜぇ(゚ω゚)
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/10(日) 20:15:02 ID:RkVmJ0fC
おい、こら、御徒町!
あのチャーシューの薄さは何だよ
びっくりしたぞ
いつからそこまでケチるようになったんだ?
味がひどいのは前からだが、どんどんひどくなるじゃねえか
誰かあの店指導しろよ
メガネコンビが諸悪の根源か?
いくらブルジョアの俺でも許せんぞ
飯田橋はスープが薄い。でも麺は旨い。
おれはスープ重視なので、御徒町のほうが好き。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/11(月) 18:57:07 ID:P082NCDp
飯田橋スープ薄く無くね?
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/12(火) 00:26:15 ID:fNdXyx00
>>277 キミは何か間違えてないか?もしくは言いたくはないが味覚オンチか?
麺はどこでも同じだろ
飯田橋はスープがすんげえウマー
薄いのは御徒町。間違いない。
このスレで御徒町のスープが飯田橋よりも濃い(うまい)と
言った人は一人もいない・・・と思うが。
ぶっちゃけどちらもたいした差など無いって事
じゃあ、オレが喰いにいったときはアタリ御徒町とハズレ飯田橋だったのかな。
味覚オンチではないとおもうがね。
麺はねぇ、同じはずだと思うのだが、明らかに飯田橋の旨かった。
さすがに同じものを違うと思う味覚障害はないと思うが、
だれかこの謎を解いてくれ。
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/12(火) 10:27:01 ID:6lCDbz2a
茹で方とか保管の仕方でも違うでしょ
あたりまえだけど
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/12(火) 14:51:13 ID:R1VmW35p
体調や好みにもよるだろ。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/12(火) 15:41:51 ID:FZp84NFK
ガタガタ云う程うまいラーメンではない!
知らないで食ったらうまいという程度だ。
ったくニートは時間だけは有り余ってるからな
そんな
>>285のオススメは? というと絶対に答えないのが真性ニートの特徴だ。
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/13(水) 00:26:53 ID:tl2i37oR
そうそう。
そういうヤツが何でこのスレにいるんだよ
って話。
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/13(水) 06:50:24 ID:VCusxL+y
おめーらオレがこれよりうまいラーメンがあると一言でも言ったか???
オレ的にはラーメンなんてどれも普通にうまい程度のものだけだ。
分かったか?低脳やろうども
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/13(水) 07:49:47 ID:MlR2YTqC
( ´,_ゝ`)プッ
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/14(木) 06:38:15 ID:S/KD/QTK
285ではないが
青葉より美味い店は
江古田大勝軒
ごとう
べんてん
中野の麺彩房
など他にも色々ある
青葉も悪くはないが
292 :
ぬこ ◆F1wGLaB5gM :2008/02/14(木) 07:02:46 ID:jwC+l0wL
青葉ウマー
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/14(木) 09:28:16 ID:5SM4IDgL
例の接客最悪キツネ女は最近いないみたいだ!?
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/15(金) 01:03:20 ID:2qnTVDmX
>>291 人それぞれだよ
いちいち言うことでもないだろ
ちなみに俺はそのうち3店食べたが、
青葉の足元にも及ばないと思ってる
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/15(金) 01:57:45 ID:qn6TjTwk
この間、やすべえ
で初めて食ったんだけど普通に青葉より美味かったw
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/15(金) 09:17:37 ID:Nuuphj++
つうかもうラーメン高すぎて、食べ歩きする気がせん。
1000円以下で高いとかいうやつの食べ歩きレポなんて聞きたくないし
誰がオマエ向けにレポするんだよw
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/16(土) 22:15:08 ID:6tuk6EVq
確かにラーメンの相場があがってるよな
いつか客離れが起こりそうだな
ラーメンマニアでもない限り、
1000円以下ならいくらでもいいってことにはならないよ、やっぱり
他に食べ物はいっぱいあるんだし
青葉(笑)
昨日御徒町で初めて特製ラーメン食べてうまいと思ったけど
もしかして味障なのかorz
青葉自体初めてだったんだけど。。。
他の青葉はもっと旨いってだけの話だよ
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/17(日) 22:03:25 ID:zoNbr8ZV
御徒町は青葉の中で最悪だよ
俺の知る限りでは。
しかも御徒町はこんなに言われてるにもかかわらず、
向上しようという気持ちがちっともない。
客を向いて仕事してないんだよ
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/18(月) 09:53:39 ID:t16tCRfS
ツンデレって何?????
ロシアのシベリア北部地方など、北極海沿岸の永久凍土地帯。
>>302 安心しろ。
ここくらい意見違いの他レスを味障扱いするスレは珍しいから。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/19(火) 00:12:23 ID:KCS87EqN
↑
???
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/19(火) 09:07:58 ID:GxSOOGUA
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/19(火) 09:14:02 ID:GxSOOGUA
ん!?俺のIDかっこいいなw
>>309 ものすごい寒さを感じない?
つーか、マジレスしないでツッコメよ。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/19(火) 16:22:49 ID:qAaOWgT5
どこもそうかもしれんが朝一が一番うまい。御徒町も朝一だとすげーうまいが、
閉店間際だと煮詰まってるのか不味くなる。その日の開店直後と閉店間際に食べればわかるよ。
朝開いてるのか、店?
314 :
健一 ◆F1wGLaB5gM :2008/02/19(火) 16:58:04 ID:usvh7znJ
青葉ウマー
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/19(火) 21:23:51 ID:40xTDeJ6
ラーメンつけ麺、僕イケメン!
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/20(水) 10:17:59 ID:/pLIzb/N
10時30分から。
>>312 単に二杯目だからだろそれ。
朝一がうまいってのは同意するが。
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/20(水) 16:14:57 ID:/pLIzb/N
いや、開店直後と閉店間際ではあきらかに味が違う。
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/20(水) 16:53:15 ID:3kcJT7qv
キツネの接客は最悪!
320 :
王子:2008/02/20(水) 17:08:03 ID:WJKGFFKH
もちつけ
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/20(水) 21:52:00 ID:azZaOVT+
玉子がもちつくのか!?
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/22(金) 00:17:18 ID:FJjKRJyb
8年前位に中野青葉で中華そば食べたときはホントに美味しかったけどな...
その2年後に久しぶりに行って食べたらあまり美味しくなかったな、
で、1年後にまた行ったら、もっと味が落ちてて、接客も最悪になってて...
そのおかげで支店が大宮に出来ても行こうと思えなかったな...
今、中野、支店で昔みたいに美味しい店、味が同じような店あったら教えて下さい。
長文すいません。
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/22(金) 11:08:40 ID:q27NCMWw
>>322 期待して食べに行くから味が落ちたように感じるんじゃない!?
昔からそうでもなかったじゃん。
地元の人間は誰も行かないよ。
俺が最初に食べたのも
>>322と大体同じで、鍋横店が無くて
本店と飯田橋店しか無かった頃だったっけ。
本店の店主が改装前の狭い店内で頑張っていた頃だな。
俺が味が落ちたと感じたのは、店内を改装したころ。
店主が店に出なくなって、ガタ落ちになった。
その後何度か通ったが、幾たびに悪化していく感じだった。
今は本店も支店も変わらないからな
本店にいるのはわりと新参の店員ですよね
改装後2年間くらいはずっと飯田橋の兄弟が本店にいたのだが
最近は飯田橋店に戻った様で。たまに本店に弟の方はいる
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/24(日) 13:03:46 ID:FFThMUN0
青葉ウマー
>>327 10年前、今みたいに美味いラーメン屋があまり無かった時代はね。
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/25(月) 16:59:21 ID:vRaNOMvm
青葉ウマー
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/25(月) 17:54:01 ID:/oPTjqL2
クネー
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/25(月) 20:00:06 ID:rFjMn8mk
なんだか粘着してるヤツがいるな
そういうヤツはどこが一番うまいと思うか書けばいいんだよ
332 :
麿:2008/02/25(月) 20:01:03 ID:3mtkIxtS
青葉区ウマー
333 :
麿:2008/02/25(月) 20:09:33 ID:3mtkIxtS
青葉な
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/25(月) 20:40:53 ID:/oPTjqL2
>>331 くりの木だよ。
悔しかったら食って見やがれ
馬鹿ヤロー
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/26(火) 09:50:48 ID:BgqBiben
青葉ウマー
接客最悪キツネ女
今日中野青葉初めて行った
接客悪いし味も大したこともない
2度と行かない
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/27(水) 10:20:55 ID:omnp/srN
青葉ウマー
接客最悪キツネ女ブサイクー
339 :
健一 ◆F1wGLaB5gM :2008/02/27(水) 17:24:51 ID:EbKCy/8X
青葉はスープがすばらしい
スープはウマーなラーメンの基本ですから( ´∀`)
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/27(水) 17:42:04 ID:x8tqVtXo
キツネ最近いなくね?
まだいる?
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/29(金) 15:40:12 ID:LrhyKeh/
キツネ最近いなくね?
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/29(金) 16:24:14 ID:rzaUFzlX
キツネはまだいるのですか?
岡山からです。
青葉のラーメンは、本当に美味しいです。
味なんて個人の好みですので、いろんなご意見があるでしょうが、
私にとってはひとつの理想形で、何度でも食べたくなる味なんです。
こちらには支店もありませんし、あの味を懐かしんでみても辛いばかりですが、
いつか、そう遠くないうちに、岡山市の中心部あたりに、
青葉さんの支店ができてほしいと、夢見ているラーメン好きな者です。
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/02(日) 10:28:46 ID:0ophdIlo
345 :
ラーメンは文化だ! ◆tdjm4BSqDw :2008/03/02(日) 15:53:43 ID:kXP0pv1S
岡山には青葉無いんですか。
青葉は首都圏一円に支店を展開しているようです。
つけ麺も美味しいですw店にもよりますが、太麺のつけ麺が好きです。
レンゲに柚子明太のサービスをしてくれる所もありますね。
青葉インスパイアとゆう影響力の強いラーメンは健在です。
確か、通販ありますので取り寄せてみるのもいいかと。
来週中野本店に行きますが、恨まないでねw
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/02(日) 16:04:34 ID:lqLItG+N
↑東京人は誰一人恨みませんwww
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/04(火) 09:14:19 ID:j443Kfc/
↑ゆとり
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/04(火) 13:12:46 ID:/X6n/odH
店の戸
閉めて下さい
本店はキツネはいなくなったのですか?
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/05(水) 08:24:46 ID:GImo/FKq
キツネはまだいるの?
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/05(水) 09:11:37 ID:wPiYY2IN
青葉ウマー
接客最悪キツネ女ブサイクー
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/05(水) 17:34:15 ID:IzFciXkX
なんであそこは韓国人ばかり雇うんだ?
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/05(水) 18:07:48 ID:GImo/FKq
中華そばだから
て、前に馬鹿が書いてた
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/05(水) 20:00:30 ID:qpXDRbm7
なるほど
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/06(木) 11:52:12 ID:VBDapWJZ
中国人だろ。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/07(金) 17:00:47 ID:feqqwYrZ
今日久しぶりに本店行ったら、キツネいなかった。
今の小太りな娘は接客いいね。
店主このスレ見てるんだなw
最近はゆず唐辛子が入った小皿が付いてくるんだね!?
最初から入れる勇気は無かったけど、最後のスープに投入。
なかなか美味かった。けど、周りの人は皆使っていなかった。。なんで??
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/08(土) 11:59:57 ID:Bm9c7jC6
なんでだろーな?
俺も入れないけどな
てか、ゆず胡椒だろ?
唐辛子じゃねーよ適当なこと書くなよあほう
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/09(日) 00:23:25 ID:b22ify7Z
19時過ぎに飯田橋の「青葉」へ行きました。
特製ラーメンを注文しましたが、これまた温い(ぬるい)!
会計時、大陸系の店員さんみたいな女の人が、これまた無愛想で、
さらに150円のお釣を手に向かって投げてきました。
ましてこちらは両手を出してやってるのにキレるのを抑えましたが、
最悪です。
二度と行かないです。
「青葉 飯田橋店」
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/09(日) 00:26:39 ID:b22ify7Z
いい忘れましたが、他の支店も同じ麺を使ってると思いますが、
飯田橋の麺は美味しく感じました。
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/09(日) 00:39:11 ID:XBj7L7km
>>357 お前が両手出してて馬鹿みたいだったから
むかついんたんじゃね?
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/09(日) 00:40:11 ID:5CgueytY
おれはつけ麺党なんでぬるスープは気にならんが、あのブスーっとしたネーチャン、なんとかならんか?
せっかく飯田橋までいって最後にケチがつく感じだよ。
あとオレも飯田橋は麺旨いと思う。御徒町近いから前は行ってたけど、あそこ麺が無味なんだよな。
>>359 いみわかんねーよその思考回路。オマエも大陸系かい?
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/09(日) 02:50:09 ID:nZXEavWT
今日、久しぶりに御徒町に行った。
んむむ、味が改善されてる!
前まではケチってた七味もきちんと入ってる。
そこまでは素直に評価しよう。
ただなー。
まだチャーシューが他の青葉より薄いぞ
眼鏡の太いほうの兄ちゃんが切ってたな
それとつけめんのスープがぬるかったぞ
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/09(日) 07:12:41 ID:XBj7L7km
ロックロックザエルエムシー
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/09(日) 13:34:07 ID:+5ARp0bj
>>356 ゆず唐辛子だよ。店行って確認してこい!
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/10(月) 01:02:42 ID:vS37/lvL
>>364 お前が行って確認してこい
再度確認したら報告しろ
>>365 ゆず胡椒がなんで赤いんだよ!
店員も「ユズトンガラシデス」って出してくるぞ!
ゆず胡椒
名称に「胡椒」がついているが、これは「コショウ」ではなく「トウガラシ」のことを指す。
九州の一部では、このように「トウガラシ」のことを「胡椒」と呼ぶ地域が少なからずあり、
その場合には、「コショウ」は「洋胡椒」と呼んで区別する。
唐辛子は青唐辛子を用いるのが一般的であるが、赤唐辛子が用いられる場合もある。
青唐辛子を使った柚子胡椒は緑色、赤唐辛子を使った柚子胡椒は橙色を呈する。
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/11(火) 09:51:43 ID:AANNQFy7
じゃあ、青葉のは赤唐辛子を使った柚子胡椒だな。
まぁ、一風堂の餃子に付いてくるのも、赤色の柚子胡椒だしな。
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/12(水) 16:11:59 ID:QcgZFrxf
東京の行列が出来てるラーメン屋ってほとんど青葉の味だよな
せっかく並んで食べたのに後悔した気分になる、しかも青葉の方がおいしいし
青葉が東京のラーメンでないような言い方だな
372 :
健一 ◆F1wGLaB5gM :2008/03/13(木) 00:38:17 ID:T6yIFuCo
青葉は横浜の地名ですから
373 :
健一 ◆F1wGLaB5gM :2008/03/13(木) 00:42:03 ID:T6yIFuCo
てか、なんだかんだいって青葉ウマー(゚д゚)
完成度高いでつ
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 16:22:43 ID:MW4NijM2
かなりうまいけどコストパフォーマンスが低い!
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 16:24:25 ID:j7tJZOJD
そら地方の地価の安いラーメン屋とは比べ物にならんがや。
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 17:18:32 ID:MW4NijM2
↑地方と比較はしていない。
普通の都会での話しだ。
オメーは死ね!!生きてる価値すらねー低脳だからな
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 17:50:35 ID:cmTyARY3
↑なんでこんなに怒ってるの??
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/13(木) 18:13:13 ID:MW4NijM2
ID:j7tJZOJD
↑低脳なこいつに死んでほしいから
顔真っ赤w
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/18(火) 09:18:56 ID:5HuuO3mR
↑なんでこんなに怒ってるの??
381 :
健一 ◆F1wGLaB5gM :2008/03/18(火) 09:23:22 ID:HbVjTOA9
藻前ら、ひっしだな( ´∀`)
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/18(火) 17:30:29 ID:jGO19FEI
この前、青葉本店行きました
味は普通でした
接客も別に頭に来るような事はなかったです
チャーシューは薄くても別にいいです
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 09:03:33 ID:xyq/6GEC
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/20(木) 14:20:54 ID:IHNeJ52d
ゆず胡椒
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/20(木) 14:50:35 ID:JE576HFo
ゆず胡椒だよ
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/21(金) 04:00:06 ID:+Rs17a04
柚子胡椒ってそもそも船橋限定だったような
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/21(金) 09:34:43 ID:miQdqNzS
店員は「ユズトンガラシデス」と言っています。
融通が利かないのはお前ら
誰がうま
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 17:33:04 ID:LSBO3TWl
店員は「ユズトンガラシデス」って言ってた
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 17:46:04 ID:8Y54judD
62点
醤油ラーメン [ラーメン/醤油]
@ラーメンかやま(東京都 千代田区) ヨルダン川西岸
何度か利用している青葉系ラーメン屋。駅前で便利であるから利用するが、わざわざここに来ようとは思わない。永福系大勝軒だが、にんにくがマシマシは嬉しい。
2008年3月25日 17:16投稿 | この採点に投票する [0票] | 採点を編集 | コメント(0)
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 21:01:13 ID:CjLJ87lK
ゆず胡椒入れるとスープの味変わる?
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/26(水) 18:47:07 ID:1CtIylM6
てか、今日行ってきた
ゆず胡椒自体にはしょっぱさは無かった。香りだけ
全部は入れないでレンゲに乗せてスープに溶かしたら
風味がまた変わってなかなか美味かった
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/27(木) 09:28:05 ID:90tapUkb
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/27(木) 16:30:43 ID:ht3piZhO
飯田橋行ってきた
麺10点
スープ40点
チャーシュー5点
もう二度と行きません
このスレ的には最高店となってるんだが・・・
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/27(木) 22:29:39 ID:Gg1Whh7h
上で御徒町店が改善されたと書いてあるが、店員のやる気のなさは改善されてないんだろうな・・・
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/27(木) 22:59:47 ID:N/YjhBH1
>>395 三年位前から、通ったが、一年位前から味を変えた。それ以来行ってない。となりの おけい でタンメンと餃子のほうがイイヨ
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 03:26:06 ID:yr4rBymB
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 09:22:27 ID:fv2ADsSh
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 20:27:54 ID:yr4rBymB
日本語だよアホウ
飯田橋の兄弟が店長だって前に店主が言ってたぞ
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/28(金) 20:55:26 ID:S0OPCPRq
てんちょ、てんしゅ、えどこ?なにそれ?あばばばば・・・
これは難しい暗号だな
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 22:59:20 ID:DO3Q/rzm
店主=芳賀氏
つーか飯田橋兄は 今 中野店長だよ
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 23:08:22 ID:ajaS+spn
青葉区うまー(・∀・)
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 04:56:44 ID:hBF/oHM6
店の戸を閉めてほしい
原付とか通ると微妙に排気ガスが入ってくるんだよ
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/30(日) 13:13:12 ID:cntxQ47/
長男が芳賀氏の後を引継ぎ次男が飯田橋・三男が御徒町のあと本店じゃないの?
確かそう聞いた。
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 09:30:26 ID:BPNsuVOR
↑読解不能
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 11:34:41 ID:HolsbzQT
お前馬鹿だろ。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 14:32:24 ID:cwpZI2NA
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 15:48:35 ID:HolsbzQT
息子じゃねーよ。名前は知らんが三兄弟なの。理解できたか?
長男が本店、次男が飯田橋、三男が御徒町のあと本店
これを説明するのに
>本店の店長も飯田橋だからじゃね?
(飯田橋の何)が本店の店長なのか分からない。
本店の店長と掛け持ちとも読める。名前が「飯田橋さん」かも知れないとも読める。
>飯田橋の兄弟が店長だって前に店主が言ってたぞ
飯田橋の「誰」の兄弟の「誰が」「どこの」店長なのか分からない。
飯田橋の店長は、兄弟二人だとも読める。
主語、述語をちゃんと使おうね。
お前嫌われ者だろ?なぁ
>>413 「大人はわかってくれない!」って、今も昔もそう思ってる人w
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/31(月) 23:50:31 ID:HbJDFeDH
>>412 店主が退いたあと飯田橋兄弟がずっと本店で二人でやってた
その時、店主がいる時に聞いた。兄が店長だったんだろうが
今は弟が本店で指導してる
416 :
まさお:2008/03/31(月) 23:59:37 ID:ttmLKNTi
青葉うまい
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/01(火) 04:11:00 ID:AQUH9/Xh
>>412 スレの流れからいってさすがに飯田橋さんは無いだろw
お前どんだけ頭悪いんだ
ちょっとネタにして遊んだだけなんだけどね。
をまいらマジレスするなよw
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/01(火) 16:49:23 ID:RDSLoKrW
飯田橋さんw
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/01(火) 18:16:50 ID:9REiF4wd
>>398 おけい目当てで行ったんだよね
閉まってたから青葉のほうに行ったんだけど、それが間違いだった
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 18:57:16 ID:fNuUwrQs
>>415 てか、飯田橋兄弟て何だよ!昭和の漫画か?w
プロゴルファー猿とかに出てきそうだなw
飯田橋店の兄弟を省略して書いてるだけだろ
キミ以外にはイミワカンネーですよ。水道橋博士の親戚か?
地元つくばにも店出来たって知ってワクテカしたんだが味はやっぱ
飯田橋店には劣る・・・・よねえ?
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/04(金) 09:20:58 ID:41dpJLjN
おまえもなw
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 09:12:27 ID:EL/RF7Dh
↑おまえもなw
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 10:39:51 ID:Zci8KjbV
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 17:44:14 ID:MMVdu5LM
説明不足の自分の脳内事象が、当然他人に伝わると思っている、脳足りんがファビョってるね。
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 10:46:03 ID:Uxn2DUhZ
説明不足の自分の脳内事象が当然他人に伝わると思っている
↑
年寄りに多いよねw
↑子供にも多いよ
年寄りはここにいないと思われるので、子供にけていだな。
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 09:35:08 ID:ZCG3HHgt
子供にけてい
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 02:50:19 ID:4tHJX/mD
お持ち帰りラーメン最近誰か食べた人いますか?
美味い?
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 21:49:53 ID:mFV6OH1O
狭山のスープの薄さは異常
サンシャインの中の店で食ったけどやっぱり生臭い。
いい感じのとろとろチャーシューも鯖の水煮食ってるみたいだった。
鯖の水煮好きだけどチャーシューにあれは求めてないわ。
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 22:04:55 ID:cAxE+s4O
北千住の丸井て食べてきました。
まさしく
>>438さんと同じ感想でびっくりしました。
和風だしが好みなのですが、う〜ん、、生臭い。
そして女の子店員の態度が凄く悪い。
ラーメンそんなに偉いのか?!
ラーメン作ってる兄ちゃんのがまだ愛想あったよ。
そもそも、北千住で食ったのが間違い。
不味い青葉ベスト3に入るだろ。
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/14(月) 10:34:10 ID:IL7JGpYM
不味い青葉ベスト3?kwsk
太麺つけめんがあるのは八王子だけ?
初めて青葉(飯田橋店で)ラーメン食べた。
ウマーで濃厚!魚系好きだから好きな味\(^O^)/
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/15(火) 09:34:54 ID:/U51M5G7
キツネ本当にいなくなったな。
>>443 俺も飯田橋で初めて食べて感動した
飯田橋は美味い青葉に入るのかな?
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/16(水) 16:39:52 ID:CsXxLjk0
入るよ。
飯田橋は薄味。スープぬるめ
スープが温いのは本店も含めた青葉の定番だし。
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 10:06:02 ID:hOuvqKG7
沸点の問題だろ?
ゆとりは勉強しなおして来い!
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 10:42:32 ID:2u9D2UOB
魚介の風味が飛ばないようにと、スープの劣化を抑えるために、
寸胴に温度計突っ込んで温度管理してるんだよ。
沸点?w
>>449もゆとりだなw
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 12:57:04 ID:vISNnBLw
先日、御徒町店行ったんだけど、客おれ一人・・・
平日午後3時半だったとはいえ、こんなんなの?
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 13:01:45 ID:4lGznkBk
10年前に中野で食ったときは感動したけど
最近は中野、飯田橋、大宮で食べたが薄いね
昔はややとろみがあり魚介も今より濃った
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 18:15:33 ID:+t3NUQe5
御徒町は夕方人いないよ。今日前通ったら蒙古タンメンのおやじがいたけど匠屋のあとに入るのか?
>>450 たとえば、
とんこつ系だと沸点は約91℃
濃厚になればなるほど沸点は下がる。
>>449はこういう事を言っているのだと思うが。
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 10:38:59 ID:xM6ydPrG
>>454(=
>>449)
青葉はスープを沸騰させたりしてないが?
だから「寸胴に温度計突っ込んで温度管理してる」
と書いただろうが。
日本語読めないゆとりはこれだから。
しかしあんなにぬるくちゃ、香もたたないし、なんか裏目にでてるきがするな。
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 15:09:54 ID:hFxGF9sA
ここもプロピレングリコール使ってる麺らしいな
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 13:48:32 ID:dCD6C9fK
温くなるのは冷たい具を入れるからだろ。
よくつけ麺で温いっていう奴いるけど、スープ少ないうえに冷たい具入れてなおかつ冷たい麺入れたらそりゃ温いよ。
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 14:34:12 ID:efx5cnzb
温くなるのはいかたない
でも狭山の薄いスープはなんなんだ?
チェーン店化したから仕方がないのかな?
チェーン店化とスープ温度の因果関係が知りたくなりました
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 18:54:29 ID:8QaDaKVi
江田にできた大海軒?ヒデーぞ。
スープ熱すぎで舌火傷したし、スープ熱すぎで最初から麺のびとるやんけ!
久方ぶりに飯田橋店で喰ってきたが、
やっぱり青葉では安定している方だわ。
バイト任せになる前の、中野本店を思い出したよ。
今日のスープはそれ程温くもなかったし。
味が薄くなったり、バランスが悪い店って
(1)湯切りが雑=茹で湯で薄まる
(2)ラードとカエシの加減が適当
この二つが多い気はする。飯田橋だと
湯切りもきっちりしているし、ラードの加減も
結構微妙に調整しているのが解るよ。
ラードが多すぎてもダシが弱く感じるからな。
今思えば開店当初の鍋横とかは、ラード多すぎで
茹で湯が濁って臭みさえ出ていたっけ。
味は当然のように…。
飯田橋の兄さん(店主?)のラーメン作りには好感がもてる。
愛想とか求めてないから、とにかく作業に集中してもらいたい。
そういう考えの俺にとって飯田橋青葉は良い店なのです。
本店にいる方が弟さんですか?
ちなみに毎日いるのでしょうか?
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 19:12:03 ID:QfOmwd1e
TVで山田がはじめてWスープをつくったのは私です
と池沼発言をしてるのをみると引く・・・
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 21:07:46 ID:8+W8VGRQ
しばらく御徒町で食べていて、うまくなったとレポしたものです。
チャーシューが薄いのはいまだに納得いかんが。
で、このまえ飯田橋に久々に行きました。
んんっ?んまい!!!
全然御徒町と違う。まったく別のラーメンだ。
おい御徒町。おまえんとこはまだまだだ。
前言撤回する。
飯田橋に頭を下げて教えを請いに行けよ。
へらへら作ってる場合じゃねえぞ。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/22(火) 09:22:59 ID:HU7q9MAO
へらへら作ってる場合じゃねえ
オレ的にはスープは飯田橋より御徒町が好きです。スープだけね。付け面は食わない派です。
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/22(火) 22:51:13 ID:VmJuFb5h
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 09:12:20 ID:2FHtcc5d
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 11:35:52 ID:a4/GaeRX
飯田橋は行ったこと無いんだが
数店いった中で新宿が一番美味いと思った
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 14:49:57 ID:N5my27Yf
まあ人それぞれって事だな。
狭山・筑波・水戸以外は喰ったけど自分は船橋が駄目だった。
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 14:54:21 ID:W9hWivUg
間違いなく狭山が一番駄目だろうな
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 15:19:25 ID:0azBxgEg
狭山は大丈夫!
中野本店が一番ヤバイ!
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 15:53:23 ID:J+qbV9BC
飯田橋が一番旨いよ。
本店のチャンコロの女定員の愛想の悪さには腹が立つ!
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/23(水) 16:20:11 ID:W9hWivUg
本店はこの前食べたけど、酷くないよ
狭山は本当に駄目
飯田橋のチャイ娘も酷い
その女はたびたび叩かれていて、愛想よくないなあと俺も思っているけど
仕事はテキパキとやってるみたいだしそこが重要だから、まあいいんじゃね?
らーめんやに接客はそこまで必要じゃないと思ってるが。
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/24(木) 09:46:09 ID:8Iu+KaDl
本店が一番うまい!
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/24(木) 13:19:39 ID:G0c2x38A
何か読んでるとどの店が真の青葉の味を継承しているのかわからなくなってきた
>>478 だったら、男の店員使ってくれ、だよな。
男だったら、逆に愛想いいほうがきもいからw
あ、あと前レスで投げ銭してたってあったが、それは酷くない?
オレは経験ないが。
>>481 その話が本当なら(本当に投げるように渡していたとしたら)酷いね。
でも俺は飯田橋店に30回近く行ってるけど、そんな渡されかたをされたことないがね。
あの書き込み主は接客に関して極度に神経質な人間か、もしくは金を払うのにやたらもたもた
するトロい人間なんじゃないかと疑ってしまう。
接客は良いに越したことはないけど、あれはまだ許容範囲じゃないかな。
前レスの例で、どんぶりを置くときは片手じゃなく両手で置けだとかあるが、こういう基地外クレーマーが
過剰にあの店員に文句を言ってるだけかと。
本店は飯田橋の弟は毎日いるのですか?店長じゃないの?
5人くらい日本人の従業員いるみたいだけど、飯田橋いねーから
てか下っ端に本店まかすなよ
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/25(金) 17:24:51 ID:5d1JP5PB
>>484 まじで何語?
こんな文で相手に文意が伝わると思っているのが情けない。
ゆとり教育の爪痕か。
すごいなあ、これほどまでに解読できないレスも貴重だわ。
ゆとりどうこうより知能レベルに欠陥があるという感じ。
しかもこういう奴に限ってクレームつけたがるから困る。。
↓こっちのほうがまだわかりやすい
1 名前:既にその名前は使われています投稿日:03/12/05 05:43 ID:dPzwPKQm
いきなりローソン着いたら店員がなんか言ってるから
聞こえないから「なんだよ?」って言ったら
いきなり窓あけやがって「すみません、からあげ君ありませんか?」
って言ってきやがったから
「知らねーよ。てかいきなり開けんなよ」って言ったら
慌てて閉めやがって、ぱんの袋が挟まったから
「何してんだよ。てめー!ふざけんなよ!」って言ったら
肉まん入れる時に手がガタガタ震えてて笑ったw
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/26(土) 11:21:23 ID:Jln1AJ/c
↑神の領域w
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/26(土) 15:30:41 ID:aqeMoGJt
本店にいる人らは下っ端なの?w
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 01:22:25 ID:YTwvUQQr
↑
484を解読できたのか!?
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 01:41:16 ID:hr8HnKeU
一応できた
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 11:32:26 ID:bi1LuQtY
↑神の領域w
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/28(月) 23:53:34 ID:UNvA707e
今日御徒町行った。
チャーシューは改善されてたようだ。
ちょっと丸いメガネの兄ちゃんが切ってたな。
だが、スープがぬるくないか?
以前もそんな話題でてたが、ほんと「ぬるい」って感じだったぞ
他の店ではそんなことなかったし。
御徒町の温度計壊れてないか?しっかり温度管理してくれ
府中店オープン今から楽しみ
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/29(火) 07:16:46 ID:KCTqEs8S
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/01(木) 09:12:53 ID:/TErU/Lp
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/01(木) 23:29:50 ID:fjhbNQ36
バルト9のがひどかった
青葉の看板を外して欲しい
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/02(金) 00:43:17 ID:CHE1jful
本店もバイトがやってるみたいだし
今更、青葉も看板も何も無いでしょ
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/02(金) 00:45:14 ID:IB2YqX0Z
まいう
府中って他に魚介豚骨で良い店ってあったっけ?
魚介系はあるけど、青葉とはバッティングしない気はするな。
ふくみみ、たまぞう、ふうや、どれもタイプが違うし。
……あ、とんびがあったか。
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/02(金) 09:37:18 ID:ZYIA0GcZ
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/02(金) 11:00:00 ID:Bqqb0mQ3
シネ、シネ、シネシネ、シネシネ、シンジマエ-!
レインボーマン、ダッシュ5!
金の化身
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/02(金) 23:55:36 ID:zVKXfScQ
Hさん、店に立って自分で作って味守る事より楽に金取る方選んじゃったの?
それとも何年か前の拉致事件で引き篭もっちゃったの?
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/03(土) 00:05:38 ID:YXyw425f
お前らが一生クソみたいに働いても稼げない金を
芳賀さんなら
あ、ワタクシはパパがお金持ちだから
生まれながらしてお前らゴキブリとはちがうの。おわかり?
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/03(土) 16:40:57 ID:BjaKBPWI
↑
はぁ
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/04(日) 10:31:46 ID:CAd8GoN1
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/05(月) 17:26:08 ID:YhUz/pNo
おみやげラーメン
値段高くなったよ
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/05(月) 18:07:54 ID:XWnr9X3x
まじで?w
本当、終わってるな
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/06(火) 01:50:59 ID:8rtGhUxB
初めて食った、御徒町全然上手くない
ここより客が全然居なかった六角はどんなにマズイのだろうか
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/06(火) 02:36:15 ID:sfPz80x+
大宮で初めて食べたけど・・・・・・・・・
ノーコメントですorz
513 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/06(火) 03:25:48 ID:IUcK2SiX
北千住終わってるよ…
何がって?
全てです。
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/07(水) 02:26:12 ID:SHGITcSR
抜けしゃーしゃーage
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/07(水) 15:48:08 ID:HGEvRZRG
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/08(木) 11:21:38 ID:O2ON8UEn
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/09(金) 20:48:45 ID:4DeoJBLi
抜けしゃーしゃーage
抜けしゃーしゃーsage
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 18:49:11 ID:HgpaPnFy
しゃーしゃーあげ
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 19:27:48 ID:TqXYk89I
しゃーしゃーしゃーしゃーぁぁあああー!!!
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 00:33:57 ID:7kbFkcHO
うまー
うしー
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 04:03:32 ID:JaQHc/8E
うさぎー
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 09:34:24 ID:b+s+oQoj
うp−
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 11:42:57 ID:ZQE4JLCb
うきっ
中国女ー
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/15(木) 20:50:10 ID:KRRsykpw
飯田橋タソ。。。
私が今までに食べたラーメンの中で、青葉さんのラーメンが一番美味しかった。
岡山から食べに行くには遠すぎて、いつか岡山に支店をと願っている。
青葉城恋歌
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/19(月) 09:39:24 ID:rhtONxsB
抜けしゃーしゃーage
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 00:10:12 ID:JqFnGuYn
しゃーしゃーあげあげ
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 09:13:10 ID:p2g2grqX
しゃーしゃーしゃーしゃーぁぁあああー!!!
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 21:13:42 ID:8wa+PWSy
青葉ってテレビのランキングによく出てくるけど本当に美味いのかよ。
福岡のラーメンは美味くて450円で100円で替え玉できるぞ!
何だよダブルスープって
値段いくらだよ
青葉がランキングに出てる・・・?
いつの時代の方ですか?
福岡みたいな5000円で駐車場が借りられる地域と比較しないでくれる?
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/20(火) 23:59:07 ID:05wp3iZr
抜けしゃーしゃーage
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/22(木) 09:36:10 ID:4CEPfCKh
しゃーしゃーしゃーしゃーぁぁあああー!!!
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/23(金) 00:25:46 ID:M8gwgSK7
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/23(金) 00:30:11 ID:Soa/OtFm
抜けしゃーしゃーage!
>>539 見事な突っ込みに顔真っ赤なフクオカンであったw
5000円で駐車場借りられるとか都市伝説だろ。ねーよw
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/26(月) 00:06:31 ID:4vd+PMKv
船橋行ってきた。
いままで御徒町ダメだなと思っていたが、
それ以上に船橋はひどい!
ラーメン横丁の中では一番客入りがいいようだが、
味は青葉一門の中で最悪の部類じゃないか?
店先で「雑誌で7番に選ばれましたー」とか客寄せしてるし。
おいおい、そんなみっともないことすんなよ。
御徒町と同様、やっぱり飯田橋で修行させてもらえ。
いや、北千住の方が酷いです…
それだけは譲れませんよ。
悪しからず。
545 :
藤原:2008/05/26(月) 02:24:26 ID:4ZvcnqnH
青葉?www
そこそこ旨いけど大したことねーよ(笑)
我が岡山の天神そばを食って勉強しろ東京の味音痴共!
飯田橋そんなによくねぇよ。
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 09:11:36 ID:Cnl1wTjl
なにが?
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 09:17:09 ID:DsqeWa0M
ラーメンの聖地福岡だと青葉程度の店は吐いて捨てるほどある
有り難がって並んで食ってるのはマスコミに踊らされた情報弱者の馬鹿
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 09:25:54 ID:4l0BSMAH
北千住の青葉まずすぎわろた
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 02:04:49 ID:BSmkuXKz
博多で食べるラーメンも旨いと思うが、
別に必死になって青葉と比較する意味はないだろうよ
551も煽るようなことするな
お互い尊重しあってこそ大人。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 05:57:29 ID:htETmxof
中村屋、俺の空のスレにも湧いてるよ
東京はこわくないよw
一回来てみれば〜w
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 16:54:23 ID:Zh7mpkZk
ラーメンスタジアムに以前クラジ軒っていう不味い東京ラーメンがあったが
高い、不味いですぐに撤去された
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 17:00:41 ID:Zh7mpkZk
青葉ってV6の美味しいラーメン屋を旅するSPで芸能人達が食べてたが
ラーメン一杯いくらするんだよ
本当に美味いのか?
ダブルスープダブルスープ有り難がって並んで食ってるやつは馬鹿だ
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/28(水) 19:36:50 ID:htETmxof
マスコミに踊らされてる値段しか聞かない貧乏人田舎者馬鹿厨ヴォケきたーwww
>>554 残念だね。
くじら軒は神奈川県のラーメン屋。
東京には支店があるだけ。
いまどきダブルスープに反応してるアホがいるとはw
岡山県在住だが、「青葉」のラーメンは理屈抜きに美味しい。
味覚、好みは個人的なものだが、これだけ大勢に支持される人気には、
味とつくりの「確かさ」という理由があると納得できる。
少なくとも私にとっては全国一と言っても過言でないし、
是非岡山に支店を出していただきたく願うくらいに好きである。
日常的に「青葉」の味を楽しませていただきたい。
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 02:04:17 ID:6D94kTZD
酔っ払いのリーマンが本店に立ちションかけてた笑
でも青葉高すぎ。
たぶん、関西から西側じゃ、受け入れられない価格設定。
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/30(金) 17:55:40 ID:kiVapRHB
650円が高いの?
>>562 561には、独善的に決め付けて、何かを否定したい工作意図があるのだろう。
どこにでもいるタイプなので、放置するに限る。
私は大阪、名古屋、京都といった圏域よりも西の、いわゆる地方都市住まいだが、
青葉さんほどの美味しいラーメンを650円で食べられるのであれば、
当地でも爆発的な人気を博するものと確信する。
>>563 563には、独善的に決め付けて、何かを否定したい工作意図があるのだろう。
自分はちゃねらーと違うと思いたい、 2ちゃんにはどこにでもいるタイプ。
650円という適正価格で、あれほど美味しいラーメンをご提供くださっているのに、
その青葉さんのラーメンを「高すぎ。」とは、これ如何に。
例えば大阪、名古屋、京都といった圏域の人が、その地域で受け入れられないと考えるのは自由だが。
>>561の馬鹿げた書き込みを、例えば青葉さんの関係各位及びファンを自認する皆様がどう考えるか。
他人の書込みを一部改変して荒らしたところで、不毛な行為に何ら変わりはない。
九州のラーメンは地元が安くても、都内の店舗はこれ位かそれ以上がほとんどなんだけど、どう思う?
>>565は平静を装ってはいるが、どうしても自分と敵対するものをスルーできずついつい書きこむ、顔真っ赤症候群のピザ。
サルなみの行動様式。
>>566 561のみたいなバカは相手にするだけ無駄だから放置でいい。
「美味しいものは美味しい」「欲しいものは欲しい」でいい。
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 12:14:33 ID:G9gmTeeW
ホント、千住の青葉はマズいな
本家怒らないのかな
もはや別物のレベルじゃん
どうしてもかまってしまう
>>568であった・・・。
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 09:07:25 ID:GQzOZL5Q
青葉関西進出決定!
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 11:43:54 ID:DKbpflnc
青葉程度の店じゃ福岡に来るとボコボコにされて
一年持たずに閉店するだろう
ラーメンスタジアムのくじら軒と同じ感じ
573 :
↑:2008/06/02(月) 20:33:23 ID:2QoHpXj1
あれ?馬鹿は使わないのw人口無能君www
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 22:16:19 ID:N1XHDg0W
北千住の青葉久しぶりに行ったんだけど
麺変わった?去年行った時の方が美味しかったよ
いくつかある支店には行ったことがないけど、
中野の青葉で食べたあの味は忘れられないよ。
もしもどこか好きなラーメン店が岡山に展開してくださるとしたら、
私は迷わず青葉を選びたいくらいに思っている。
値段も650円と決して高くないし、何よりも理屈抜きに美味しい。
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 02:19:43 ID:P+2SxKLL
中野のバイトが作ってる中華そばにそんなに感動しとるのか?
今日ギャルとギャル男のカップルがすげー騒いでてて
ギャル男が「飯物ないんすか!」って叫んでたけど店員に無視されてた
レシピ作り方さえ教われば、誰が作ったってほとんど味変わらないだろ。
フライパンとか使う店ならまだわかるが
火力を重視した本格中華ならともかく
>>578は何処の板と勘違いしているんだ?
レシピ云々だけじゃスープの再現が出来ないなんて、ラーメン板の常識だろ。
ちなみに、ここみたいなスープはセントラルキッチン式って言うんだよ。
もっとも、火加減と湯切りで相当変わるみたいだがな。飯田橋と他を比べると。
>>579 ラーメン板の常識は知りませんが、ラーメン屋の現役店員なんで
一般の人よりは、自分の書いたことに自信持ってるつもりですけど?
っていうか青葉ってセントラルキッチンだったんだw
なんで店によってあんなに味違うんですか?ww
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 06:26:06 ID:PKtw43B9
青葉を有り難がって並んで食ってるやつは
マスコミに踊らされて「ダブルスープ!ダブルスープ!」騒いでる馬鹿だろ
ラーメンは誰が食べても美味しいとんこつ100パーセントが一番何だよ馬鹿
ラーメン研究家も今はトンコツが来ていると麺王の番組で言ってた。
>>575 オマエには弁慶をやるから、もって帰れ。
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 07:27:11 ID:xGgjiqW6
推奨NGワード
馬鹿、有り難、踊ら
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 09:32:43 ID:6gxFHaxv
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 10:08:55 ID:QRNjDdUL
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 12:28:45 ID:TrwNfSvD
何年か前に中野に済んでたころ、良く食べ行ってました
今もあの店主?のおじちゃんは元気ですか??
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 17:29:56 ID:8m4ClNxn
ダブルスープ最高!!
高いラーメン最高!!
マスコミが褒めてたから間違いない!!
/ ̄ ̄\
/ _ノ \ <マスコミが褒めてたから間違いない! ____
| /゚ヽ/゚ヽ いいこと書くな俺w / \
| (__人__) /ノ \ u. \
| |'|`⌒´ノ ウットリ /(●) (●) \
. |. U } また始まった・・ >...| (__人__) u. |
. ヽ } \ u.` ⌒´ /
ヽ ノ ノ \
/ く
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/04(水) 12:25:28 ID:sB8SnqjA
【ダブル】青葉( ゚д゚)ウマー!!【スープ】5杯目
スレッドのタイトルからしてマスコミに踊らされてる
福岡の糞まずいラーメンでも食ってろばーか
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 01:13:19 ID:03+ZMI38
>>591 以前ラーメンスタジアムにあった青葉と同じ感じのくじら軒はまったくお客さんが入らなくて一瞬で立ち退きになった
ラーメンの聖地ではレベルが高いから半端なラーメンじゃ通用しないんだよ馬鹿
麺王でも中村屋、武蔵、なんつっ亭を破って一風堂が優勝した。
ラーメンを何も知らない無知は黙ってろ馬鹿
一風堂かぁ、レベル低い戦いだなぁ。
YOUYOUYOU〜 誘惑の摩天楼〜
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 02:21:16 ID:HHba8tTj
>>592 ラーメンの聖地って何処?w
一風堂(笑)
一生マスコミに踊らされてろよキチガイw
>青葉と同じ感じのくじら軒
魚介系は全部同じに感じるのか?この味覚障害者は。
北千住店も最近は行列も無くてすぐ食えるが
客の年齢層がUPしたねぇ、昼時は50〜60歳位が中心の感じ。
後期中年者向きのラーメンってかww
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 09:45:49 ID:W2LXnz25
>後期中年者向きのラーメン
それって本当に美味いラーメンってことじゃねえか?
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 10:30:41 ID:2xeI3DEB
マスコミに踊らされてるんだろ
ダブルスープ最高w
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 13:47:49 ID:zywqj2uF
俺は中野本店でいつも普通の中華そば
別に高くねえし
そんなマズくねえし
店員なんて気にしたことねえよ
けど
うっかりイベントでおみやげ買っちゃったよwww
店より旨いんじゃねえの?
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 14:14:48 ID:K67tXGSJ
≫592
麺王なんて何年前の話してんだ?一般審査員であの場にいたけど一風堂が一番不味かった。
ゲストが8人中7人が一風堂に入れたから勝てただけ。一般審査員は中村屋がダントツ。
しかも一風堂は一般審査員には入れてない具をゲストの方には入れてた。
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 15:30:06 ID:GdLlKlaY
狭山は美味しくなった?
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 16:00:50 ID:Je55pUGZ
>>600 そもそも青葉は麺王四天王にも選ばれてないじゃないか馬鹿
文句があるなら麺王四天王に選ばれてから言えこの田舎ものが
603 :
↑:2008/06/05(木) 16:02:15 ID:IWQm8PPg
馬鹿みたいに麺王に踊らされてる人工無脳乙。
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 16:23:46 ID:Je55pUGZ
605 :
↑:2008/06/05(木) 16:33:58 ID:kKDqg0Gu
馬鹿みたいにマスコミに踊らされてる人工無脳乙。
>>604 ワロタ。そこまで敷居を低くしてなにをお望みで?
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 17:07:58 ID:Je55pUGZ
>>606 言いたいことがあるなら青葉が麺王四天王に選ばれてから言え
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 17:18:24 ID:K67tXGSJ
麺王が全てだと思ってんの?超ウケる!
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 18:11:49 ID:GdLlKlaY
狭山はどうなのよ?
ヽ(*`Д´)ノ
人口無脳馬鹿は馬鹿らしくマスコミに踊らされて安くてマズイラーメン食ってろよばーか
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 20:07:47 ID:hXChphgg
>>611 高いラーメンが美味くて安いラーメンが不味いとか
馬鹿すぎ(笑)
安くて旨いラーメンまで馬鹿にしてるやつなどだれもいないけど?
バイアスがかかった卑しい精神の持ち主に食われるラーメンはかわいそうだな。
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/05(木) 20:50:55 ID:HHba8tTj
そういう風にしか解釈できないおまえの方が馬鹿すぎw
615 :
↑:2008/06/06(金) 03:52:49 ID:Z69jkEzX
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 23:07:42 ID:f66Y4wLr
>>604 めんおう って漫画
面白くないけど全部読んじゃったよwww
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 22:52:09 ID:hvu6mR0J
おれは麺王になる!!w
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 14:38:56 ID:bCin3HPT
ようこれだけアホばっかり集まったもんやな。
せいぜい数名程度と思われるが。
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 00:43:47 ID:7/OUVp73
あげ
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 09:37:54 ID:GHQHRuSj
sage
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 19:19:25 ID:7/OUVp73
あげ
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 20:05:57 ID:bDDbDs21
青葉って福岡のラーメンと比べて美味いの?
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 20:43:27 ID:KR5ekCm+
>>623 . .... ..: : :: :: ::: :::::: ::::::::::: * 。+ ゜ + ・
∧ ∧. _::::。・._、_ ゜ ・ お疲れのようだな。
/:彡ミ゛ヽ;)(m,_)‐-(<_,` )-、 *
>>622充てだろ。
/ :::/;;: ヽ ヽ ::l ゝ,n __i l
 ̄ ̄ ̄( ,ノ  ̄ ̄ヽ、_ノ ̄ ̄E_ )__ノ ̄
ドンマイ。
人工無脳なんか、せたが屋スレでは「減価率」 中村屋スレでは「ふざじんじぇねえこのやろう」
まあ酷でぇもんだw
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 02:13:08 ID:N9e835i4
おーい人口無脳!
論破されて逃げちゃった?w
底脳なレスしろよカス!
キモニート引きこもってないで出ておいで〜ゴミクソwww
>>622 テレビに出た回数が多いラーメン屋が一番美味しいラーメン屋だよ
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 03:25:48 ID:N9e835i4
人口無脳のお仲間ハケーン
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 18:03:56 ID:F8NvYo/A
これって…
青葉違いを笑うところ?
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 20:21:10 ID:HoguKClc
>>629 旭川の青葉と中野・飯田橋の青葉が同じだと思ってる人工無脳www
晒し上げwww
笑いが止まんねーーーwww
東京に一度も来たことねえくせにアホレスで荒らしてっからだよwww
むかし旭川の青葉行ったな〜
なんかノートみたいなの渡されて、感想書かされたな・・・
まぁ人の良さそうなおじちゃん&おばちゃんがやってる普通の店だった
正直、うまくも不味くもなかった
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/12(木) 22:30:27 ID:+7hf+CEd
>>629 青葉の店主作り笑いが不自然過ぎてワロたww
>>633 自分にレスアンカー
自演ですか…
m9(^Д^)プギャーーーーーーッ
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 03:52:15 ID:eQU79zpm
人口無脳馬鹿www
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 10:11:15 ID:yjWH/ufB
人口無脳乙w
推奨NGワード
馬鹿
福岡
マスコミ
踊ら
400円
450円
ベスト77
ベスト50
麺王
スタジアム
爆笑問題
V6
気になるなら、「人工無脳」も…
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/16(月) 21:10:46 ID:Q4LkXmLg
青葉は替え玉ないの?
ラーメンと言えば替え玉だろう
人工無脳乙w
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 02:24:42 ID:Y5BHwBFd
ラーメンの好みって各々の好き好きがもろに出るし
年齢の変化によって好みも変化してくるからなぁ
なかなか難しいよね
俺は20代のころは豚骨系とかブタの背脂たっぷりチャッチャ系が
大好きだったけど、今はコクのある醤油系(鶏脂)が好み
豚骨濃いめ系や脂多い系は食いたいとも思わなくなってる
青葉は大昔に食った時も美味いと思ったし
最近食った時も美味かった
昔は癖の強い店に入ったけど
いまのラーメン界では癖が強すぎない部類だと思う
とにかく・・・美味いよ、青葉は
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 06:04:17 ID:kWKL4NZ1
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 09:38:03 ID:G5sknSrd
↑帰れ!
>>642 ここは青葉スレです。
若葉スレにお帰り下さい。www
青葉の違いが判らない人口無脳バカ〜www
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/18(水) 09:15:25 ID:IcGVNt+u
読み方は、
じんこうむのう?
そう、「じんこうむのう」。
中村屋スレ見れば判るが、ある時誰かがそう呼んだ。
東京の有名店に並ぶ人たちを「マスコミに踊らされる馬鹿」呼ばわりするが、
そんな自分はテレビのランキング情報頼りって云う超馬鹿。
上に書いてるNGワードを登録して、無視するが一番。
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 05:43:12 ID:VkQf9Pa7
人口無脳は遊び道具として最高なのでこれからも召喚しまくる予定です〜(^O^)/
昨日本店で中華そば食べたら思いの外うまかった。
最近なんかかわったのかな?
飯田橋とも味が違った。
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 09:13:04 ID:7j8Wv8Lf
そうなんだよ!
最近かなり美味いよな。
しかし今日は休み。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 18:51:06 ID:LoCOFnGy
そうか?本店で食ったけどクソ不味かったぞ
たまたまだったのかな?
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/19(木) 18:53:24 ID:LoCOFnGy
薄くて魚の酸味を強く感じた
ちなみに食ったのはつけ麺
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 09:09:28 ID:17V/P0dE
魚の酸味?ww
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 11:08:23 ID:HxT5yefj
本店の店員は自演しまくるからここの書き込みはあてにならんぞ
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/20(金) 15:25:55 ID:3zElNF0v
つけで酸味感じるのは酢が入ってるからだろ。
酢の酸味は余程の味覚障害者(医学的な本当の意味での)でも感じられる。
魚の酸味を感じられないのは馬鹿舌。
コンビニ弁当やカップラの食い過ぎ。
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/21(土) 23:35:22 ID:IX41WdxM
青葉ってV6の番組で東京代表として出てたけど
本当に美味いの?
馬鹿人工無脳乙www
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 12:44:02 ID:XqXI+Z21
飯田橋と中野どっちがいいの?
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/22(日) 17:25:56 ID:ONp7J0hx
大阪のラーメン屋が真似してっぞ
中野で食べたけど全然おいしくなかったよ〜
用事で中野行って「青葉」の看板見つけて「これが噂の!」って期待したんだけど
行列もできてなかったし、なんで常にラーメンミシュランみたいなので上位なんだか疑問。
ここ、並んでることなんかあんの?
なんか「これ!」って言う決め手がなくて普通のラーメンじゃん。
スープもぬるかった。
>普通のラーメン
普通の定義を具体的に書かないと説得力が無いぞ。
>>661 中野には2店舗ありますがどちらに行かれたんですかぁ??
週末昼時に本店で行列して食べないとねw
人工無能って俺も15年前くらい一生懸命つくってたよ
懐かしいなぁ・・・
あのプログラムどこいったんだろう
>普通のラーメン
特製じゃないって言うことだな。
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/23(月) 23:43:55 ID:rMtH5kri
>>659 少なくとも、六三四よりはるかにウマイ。
比べちゃ泌怜だが。
飯田橋も久しぶりに行ったら堕ちてたね!
四年前に行ったキリだが・・・
御徒町は普通に旨かったのに。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 15:57:27 ID:qZYxRF9P
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/25(水) 22:36:55 ID:cfPcT9XA
>>671 本店は袋から麺出して茹でてるけど
全店舗同じじゃないの?
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 03:32:58 ID:tFEkKXua
茹で方が違うとかw
飯田橋は湯切りが上手いよ。青葉の中ではだが。
麺に残った茹で湯は、スープの味にも影響するしな。
船橋は?
盛っているようですが!
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 15:10:45 ID:3vi8RKjb
盛っている?
マスカラ?
ミル?
「さかって」だよバカ共
漢字ドリルやってから出直してきなさい。
>>680 船橋の何が聞きたいんだよ?舌足らずバカ。
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 09:20:12 ID:idybnWZ6
盛りのついた猫
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 21:46:15 ID:0oh/DmKs
ドス?
「盛えて」だろ
死ろすぞ!
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 10:38:20 ID:gUyV+03c
青葉ってテレビで何度か見たけど
本当に美味いの?
V6の番組でもダブルスープダブルスープ言ってた。
馬鹿人工無脳乙w
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 14:35:31 ID:w0ElhG/S
>>685 時代遅れのアホ発見w
何年前の話してんだよ馬鹿
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/28(土) 16:20:06 ID:aotXQGlJ
スープぬるいってどのくらいの感じ?
風呂のお湯くらい?
実際、何度が適正よ?
他の店とかでも
スープぬるいって苦情きくけど
ダシにする素材によって火にかける具合ってちがうよね?
青葉が最近、遅くまで営業して昼時以外の行列が減ってるのは
システム化したから単純に供給量が増えたんだよ
知ってる客は行列する時間外して行ってるよ
でも昼時に行列がないなら本当に味が落ちたって思う人がいるんだよな
味の良し悪しは個人のものだし
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 05:59:37 ID:uM7u4DUg
人口無脳上げwwwwwwww
はやくぅ〜馬鹿
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 14:35:56 ID:xiZOJ1fH
確か88〜90℃ぐらいと何かの本に書いてあった気がする。
斑鳩もテレビチャンピオンで88℃ぐらいと言っていた気が・・・いくらなんでも風呂はないだろ。
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 15:33:20 ID:Kpv46XEe
>>690 そうだよな
風呂のお湯は言い過ぎた
だけど俺は本当にラーメンがぬるいってわかんないんだよ
多分、何所のラーメン屋でも思った事がないんだよ
コーヒーの適温が80度らしいから
ラーメン88℃なら解る気がするな
ありがとう
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 19:08:18 ID:W8SHvan5
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 09:12:52 ID:fOTuTzGP
スープがぬるいって言ってる奴らは、
主観的にしか物事を判断できない子供なんだよ。もしくは老人。
ぬるいって言うと通っぽいっと思ってた頃が僕にもありました…
スープはインスパ以下だし、麺も不味いし
ダメだこりゃのWパンチでした orz
でも普通に食ってて、スープがどんぶりの底1cmくらいになると、
ふつうにスープが室温並みにならんか? なんか湯冷ましのほうがまだ温度上だろ。
あんなまずいスープ、最後の1センチまで飲みませんから。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 10:08:20 ID:rPDdbk2+
最後の1センチってかなり飲んでるよなw
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 23:59:27 ID:fiZ7Jfyc
今日 池袋行ったんでついでに食べたら
チャーシューが激クサで不味すぎた。
あんなに臭いチャーシュー未だかつて食べたことない。
残すのは嫌だったので、水で無理矢理流し込んだよ。
池袋青葉二度と烏賊ねえ。
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 12:58:40 ID:C/tnBfN3
>>699 青葉ってテレビに出てたけど不味いのか?
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 02:17:28 ID:qELi+wur
ひさしぶりに飯田橋青葉で食べたが麺が昔より緩くなってた。
あれなら浅草の老舗のダブルスープのがバランス良いぞ。
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/08(火) 01:22:11 ID:pCnkMn4k
よろい?
与ろゐ屋はダブルスープじゃないよ。
>>701はダブルスープの意味を知らずに
魚介出汁=ダブルスープと勘違いしてるんじゃね?
大勝軒と同じ味じゃん
違うだろ
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/10(木) 13:37:10 ID:4aGzV4JA
飯田橋青葉店主変わったと思ったら、くそまずい醤油ラーメンが出てきた
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/12(土) 21:42:08 ID:37QBgVEF
飯田橋のあの坊主の兄ちゃん代わったのか???
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/14(月) 09:42:46 ID:U/QkuV8j
おまえら!グルメぶってんじゃねえ!
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 01:36:21 ID:wkdMJGw9
>>709 お顔が一番の自慢だろ?
たいしたことねぇクズ野郎消えろ!
地鎮祭に出たDQNはどこのドイツだよw
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/15(火) 03:52:25 ID:05cSHnlY
ふ〜ん、青葉ってラーメン屋だったんだ?
オレ卵屋だと思ってたよ
あの卵の下のラーメンぽいの食べ物だったんだ?
ふ〜ん
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 03:29:45 ID:MMTPoIrj
青葉って今テレビでランキングしたら上位入るの?
テレビのランキングと美味い不味いが関係あると思ってるヤツは原始人だけ
俺、原始人なんだけど、ランキングしたら上位入るの?
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/16(水) 07:16:24 ID:nbz6Dicb
まずい、高い、ぬるい。
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 09:59:20 ID:XcPnHGXQ
はいはい。ぬるいねw
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 15:02:51 ID:IP8G2Iin
青葉ってラーメンスタジアムに来たら最下位になるんじゃね?
くじら軒みたいに・・・
ネタにマジレス
ラーメンスタジアムに出店するのは、最下位のラーメン店だけなんだが
720 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/19(土) 03:01:15 ID:425K5vuq
と、
ラーメンスタジアムに行った事もない素人が申しております。
721 :
福岡は田舎:2008/07/19(土) 08:59:56 ID:OqYDi+QT
人口無脳……。
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/20(日) 05:31:35 ID:5lHYeo20
福岡はラーメンの聖地
素人は無知すぎw
723 :
福岡は田舎:2008/07/20(日) 16:56:39 ID:TuzQpaed
人口無脳……。
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 00:46:08 ID:l6Aoqw6i
大宮不味かった
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 10:38:12 ID:s0myN2ln
船橋店のバイトらしきお姉さんが美人すぎて
いつも顔を見入ってしまう・・・
まずいと評判の御徒町。うまかったんだが。味覚障害?
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/21(月) 16:13:20 ID:E1n8DktN
↑不味くはないよ。ただ定期的に不味いと叩いてる奴がいるだけ。
マジレスすると、本当に美味くは無いよな
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 09:40:35 ID:KWrnQDwc
美味いだろ!?
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 10:33:09 ID:DfcJpjIi
北千住のマルイにある店
行ったんだが
麺の茹で湯が 真っ赤で
かなり不潔だった
出てきたラーメンは
青葉風だった
お湯位 取り替えましょう
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 05:17:49 ID:5cHbupej
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 05:44:39 ID:auk3kf3/
昨日、前からテレビとかでやっていて、有名で気になっていた中野の青葉本店に行ってきた
味の方は、さすが元祖ダブルスープのお店だと思ったうまいよ
そんなに並ばずにたべられたのもよかった
特製がもうちょっと安いといいんだけどな
えっ御徒町にあるのか
知らんかった
行ってくる
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 23:24:55 ID:2TJRi2aP
>>727 おいおいおいおい
おまえ他の青葉を食べたことねーだろ
御徒町は美味くない
ただ腐っても青葉だから、他店と比較しなければ美味いと思わなくはない
御徒町美味くないよ
つけ麺は特に
普通のラーメンも最初の一口二口は美味く感じるけど
所詮、他店舗展開&長時間営業用のスープ切れしない
大量課長で味付けのラーメンの味すぐに飽きる。
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 04:13:21 ID:FPx4S1My
少ないし高いよ、これだったら大勝軒でいいよ。味も似てるし。
御徒町旨かったよ。付け麺はくったことないが。
まずいといってるやつは、はずれ日を呼び込む不幸運が身についてるんだろう。
その前に、お前さんが入る店はハズレ店ばかりだ、という不幸が身についてないか?
今の御徒町はハズレたまま安定しているよ。あたり日などないだろ?
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 10:59:27 ID:2p84MWOZ
>>736 ぜんぜん味似てないだろ!まじで言ってんの?w
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 13:27:14 ID:FPx4S1My
よく行くラーメン屋はフジマル、二郎、天下一品、大勝軒だから青葉食ったら大勝軒と似てた。味覚が狂ったかな?
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/24(木) 22:44:05 ID:R4cVkjJT
>>730 北千住が不味いのは有名過ぎですね
二度と行かないって人ばかり
>>738は毎日欠かさず3食くってるんだな。わかりましたw
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 04:55:49 ID:Z6+IiVhR
上げ
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 08:12:41 ID:tG+ObDx6
新宿のバルト9の下のはうまい?
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 09:37:23 ID:EeCJcRHo
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 17:35:52 ID:5zfWYelv
青葉って化学調味料入ってんの?
>>746 うん、かなり
こんな書き込みすると
「お前は作ってるところ見たのか」とか「ソースは?」とは
騒ぎ立てる厨の書き込みがこのあと続きます。
ソースは?
ブルドッグよりも、ハチ公ソースのほうがいいな。
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/26(土) 00:21:05 ID:N0ZeQHL1
>>737 >>742 おまえ何ムキになってんの?
このスレ見る限り、御徒町はマズいってのが定番だろ
他の青葉食ったことねえだろ
180 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/25(金) 17:33:27 ID:5zfWYelv
青葉って化調入ってんの?
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 05:13:42 ID:6bImsvHg
いつも御徒町批判してるのは749だけ。
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 06:36:04 ID:+3Xb0Mxd
タブルスープおいしかった!
家系は朝鮮系
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 09:18:21 ID:27kPcnRT
「お前は作ってるところ見たのか」
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/28(月) 20:25:24 ID:3aLM5D5I
課長は入ってないよ。
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 02:18:45 ID:kM6OTDJp
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 04:47:11 ID:A43wYwAx
一番美味い店舗はどこなのですか?やっぱ本店なのですか?
本店にいる人は飯田橋の人の弟子みたいに聞いたのですが、今は飯田橋を越えたのですかね?おせーて
この前飯田橋行ったら例の店主じゃなかったんだけど
最近ずっとそうなの?
バイト(助手?)の中華姉ちゃんは同一人物だった
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 15:20:07 ID:zvaYNVSo
本店が一番美味いよ
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/29(火) 18:12:09 ID:1QDk5iAh
さくらたんはマルジの他に青葉も食べるのか。
>>760 ラーメンは全ジャンル食べるよ!
じゃないと店を比べたり、味云々を語れなくない?
青葉は水戸やつくばなんかも行ったことあるよん
御徒町・青葉に行ってきた
最悪
どの客が先に来たかぜんぜん覚えていない
もう2度と行かない
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 00:40:50 ID:w/M6zPnS
>>751が御徒町を擁護する意味がわからん
だから他の青葉も行けって
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/30(水) 09:51:25 ID:JPvgPuGs
府中店でDQNがうろついてる
あれが店長かよ・・・
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/31(木) 01:15:50 ID:X95zWhf9
そりゃ二郎に失礼だろ。劣化版二郎にも程がある。
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 10:18:14 ID:q4/wUQr/
今日は中野本店に行ってきます
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/02(土) 21:55:12 ID:8fmoMbTr
青葉 もうやだ マジで 最悪
>>769 中野はにわかファンとお上りさん用だぬ
かつての青葉知ってる人はもう行かないでしょ普通
こんな化調スープじゃ無かったし
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/03(日) 02:53:29 ID:8xM854PU
ダブルスープダブルスープ言ってるのはマスコミに踊らされた馬鹿だろ
トンコツが一番美味いのに
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 02:55:46 ID:XPG037Fh
今日いつみ屋のすぐ近くを通りかかったら「青葉八月八日オープン」の張り紙が・・・
いつみやのおっさん涙目すぎる
>>773 ばーか 泣くのは青葉
府中一の実力店にチェーン店がかなうわけないだろw
いつみやが潰してやんよ らいおん二郎ふうやふくみみも一緒にな
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 16:40:52 ID:Q3ABuHoX
この味では大勝軒に勝てないな。味が同じのくせに量が少なくコストパフォーマンスが低い。
大勝軒のスープに縮れ麺を入れたパクりラーメン。
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 17:35:09 ID:ROA/GJKt
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 17:41:34 ID:TJm4162d
昨日の夜府中店の前通ったけどカウンターも出来てなかったけど開店出来るのか?
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 18:11:04 ID:Q3ABuHoX
>>776 パクりだろ、つけ麺も有るし。大勝軒の方がスープが少し甘いだけであまり変わらない味だよ。
で、どこの大勝軒よ?
大勝軒も店によって味が違うのは分かってるよね?
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 18:43:42 ID:Q3ABuHoX
>>779 店によって味は多少違うかもしれないが大して変わらないだろ。
大勝軒に味が似てるのは事実じゃないか。ダブルスープとか言ってる割りには魚介系の味しかしなくないか。
ちなみに俺の行く大勝軒は池袋、蕨
悪いけど味障が難癖つけてるとしか思えないわ。
武蔵系とかなら分かるけど、少なくとも自分の周りでここと大勝軒を比較するような奴はいない。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/04(月) 20:04:07 ID:Q3ABuHoX
>>781 あのスープに大勝軒の麺を入れたら大勝軒と同じだよ。
別に不味とは言ってないじゃん。
マズイと言う人も多いんだけどね
つーか、暫くペンキ臭い店内でラーメンを出すようだなw
味以前の問題
初御徒町うまかったよ
本店の味もう覚えていないけど
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 09:35:45 ID:uf4B9nPc
中野の青葉って何時ぐらいに売り切れちゃうものなの?
船橋はもう何年も前から味がおちたので行っていない。
なんで、まずくなったの?
うちの会社の人間は
飯田橋大勝軒と飯田橋青葉の味が似てる。
って言ってた。
まぁ、たしかに魚介の味はするけどな..
さらに大勝軒のが好みって言うんだから
人それぞれだわ。
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 17:32:01 ID:0vobvx94
当たり前じゃん、その上司の味覚は正しい。あの味が大勝軒に似てなければ何に似てるって言うんだよ。
なるほど、よく言う「青葉インスパイア系」とは、大勝軒インスパイア系だったのね。
ごとう・六厘舎と斑鳩・天神屋、そっくりだねw
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 19:36:37 ID:0vobvx94
なにがダブルスープだよ、大勝軒のスープと同じのくせに。
ダブルスープだとか言ってる奴はラーメン通ぶってる痛い奴だ。
魚介の味しかしない大勝軒スープだよ。
麺が縮れてる大勝軒、しかもコストパフォーマンスが低い、以上
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/05(火) 23:13:01 ID:Yq4g/0xg
青葉と大勝犬はぜんぜん味が違うし。
だったら大勝犬くってろよ
確かにうまいからな
でも青葉もうまい
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 09:57:44 ID:TCJ9+EU0
タイ証券って、それぞれの店舗で味が違うからなー。
だから意見に食い違いがあるんじゃない?!
青葉のスープは秋葉家のオヤジに言わせれば、自分の所のパクリだとよ。
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/06(水) 11:58:55 ID:b0RYooOR
御徒町は隣にあるトイレから来る臭いが致命的・・・
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 00:14:39 ID:ufQ2eB6a
今日、府中の店舗の前いってみたけど張り紙無くなってた。まじで金曜オープンすんのか?
ペンキ臭い作りかけの店でオープンとかw
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 08:06:55 ID:9fz1cZ0n
googleで見ると更地になってる・・・
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 08:11:00 ID:1a31LUb6
「中華そば青葉」からのお知らせ
--------------------------------------------------------------------------------
・8月14日 青葉 府中店がオープンします。
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 16:49:22 ID:pcot3kA4
8日に開店するっていう話はいったいどうしたんだよ
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 16:56:26 ID:jTZCbep5
延期した謝罪の一言も無いのか?
青葉はクズだな
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 16:57:09 ID:n8WHadTk
ラーメン店一つさえマトモに出来ないのか
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 17:52:00 ID:ufQ2eB6a
やっぱり延期か。おかしいと思ったんだよ。一応楽しみにしてただけにちょっとがっかりだ
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 18:19:27 ID:v2Z/7fxW
どう考えてもおかしいよな
せめて延期になったと告知するなり謝罪するなりすべきだし
ミス隠蔽体質なんだな
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 21:02:40 ID:WluWj6su
あーうるせ
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 21:14:37 ID:8OU7bz5A
お前ら府中市民か?
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 23:01:34 ID:UNx4dnQr
お前らのネット工作は醜いにも程があるw
府中はいい加減に諦めろ
みっともない
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/07(木) 23:58:13 ID:ltmA/RpF
>>805 必死になってカキコするレベルの話でもねーだろ
モンスター客か?
>>807-809 府中にはいつみやという市内でもあまりはやっているとは言えない店があるのですが、
何故かその店が青葉府中店の最大のライバルとなり、
青葉が密かに脅威を感じて工作していると信じている大馬鹿がいるのです。
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/08(金) 01:48:18 ID:mOnCQ29N
ライバルどころかいつみやのおっさん困ってるだろうな今
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/09(土) 14:28:22 ID:NP7YfwXU
府中青葉なんでこんな暑いときにOPENすんだ?
池袋青葉以外と混んでたよ。
久しぶりに食べたけど、無駄にメンマが長いな。
小腹が減ったので、近所のデイリーストアに行ったら
「青葉新味(つめたい中華そば)」てな商品が売っていたので、
地雷覚悟で買ってみた。で、感想だけど。
以後蘊蓄
「青葉新味は透明で深い 濃厚なコクのあるスープで唯一の店、
西荻窪店をベースに仕上げました。ご賞味ください」
…西荻店も何度か食べているが、全然味の傾向が違うぞ。
そもそも、青葉と書かないと気配さえ残っていないぐらいだし。
監修 芳賀良則 って…拉致店主、一応仕事しているのか?
本店と飯田橋ぐらいしか無いころから喰っている
中央線沿線住民としては、何か複雑な心境の商品だわ。
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/11(月) 15:35:13 ID:zjEdT5pe
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 03:52:46 ID:hMCpJzQX
やっぱり中野本店の青葉んまいな
昼でスープ売り切るのが分かるぜ
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 11:00:22 ID:4rqopzct
うん。うまい。
今年は夏休み無いのかな?
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/12(火) 23:56:54 ID:endNN9s+
ラーメンランキングしたらまだ入るのここ?
数年ぶりに青葉で食ってきたぜ・・・。
う〜ん、おっさん一人でやってた頃の味を知るものとしては・・・。
未だにあんなに列が出来る理由がわからん・・・。
まずいとは言わないけど、少しもびっくり感がない。
店に近づくと魚のいい香りがしたもんだが、今はさっぱり・・・。
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/13(水) 17:24:26 ID:cjmWPIeD
おいらも10年前に食った時は感動して毎週通っていました。今はもっといいラーメン屋があるので他に行ってます。ただ豚骨魚介系の流行りとダブルスープの功績は素晴らしい。インスパイア系の店めいっぱい出来たしね。
>ダブルスープ
流行らせた店が、あっさり止めてしまったのもアレだがな。
しかも初期の段階で。
今はもう山頭火とか光麺みたいなチェーン店でしょ?
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 13:37:53 ID:f3ERkqIK
あそこまで増えちゃうとね中野飯田橋新宿御苑位しか店がない6年前までが良かった
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 18:40:32 ID:ALRQs/ZW
青葉なんて喜んで食ってるやつは
マスコミに踊らされた馬鹿だろ
インスパイヤー系の方が無化調で美味い店も多い
今の青葉は最初の一口二口だけだもんね
美味しそうに感じられるは
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/16(土) 23:12:07 ID:UDrDUoFR
ダブルスープおいしかった!
やっぱりテレビで放送されるような有名店だけあるな
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 01:51:27 ID:HkdBHNf5
あげ
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 02:30:44 ID:EQLCIJQt
>>827 マスコミに踊らされた馬鹿発見
麺王四天王に入ってから言え馬鹿
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 12:06:52 ID:KEz9VoVV
>>820 もっといいラーメン屋とは?
おしえて!
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 12:23:32 ID:vEdjO9Z9
せたが屋の方がうまい
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 15:40:54 ID:3eCcewE6
おみやげ中華そばのYahoo!売りの告知も消えた
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/18(月) 17:05:24 ID:Ix737Xce
俺は知り合いと食いに行ったけど 知り合いは腹一杯だからって言って食わなかったな完食したときに理由がわかったが
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 00:48:23 ID:9Mgn35d0
俺はうまいと思う
中野の青葉行ったけどちっとも美味いと思わなかった。
昔は知らんが、今じゃどこにでもありふれてる感じ。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 09:17:36 ID:rNL2qxSj
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 09:20:49 ID:UFPiXvjv
初めて行ったがダシがきいててうどんつゆみたいだったな
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 09:26:30 ID:QFxry+dk
???
↑??????
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 12:39:44 ID:FK/gfyug
客が入らずスープが腐って
麺ツユ入れて誤魔化しているんだろう
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 14:23:33 ID:/vXZrrJ8
キミはそれで簡単に誤魔化された! ということですね。わかります。
さすがタブルスープの元祖だな
うめー
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 10:24:55 ID:/eHzhbcf
タブルスープの元祖w
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 10:50:15 ID:Upe0L+lG
「14日にオープンします」って、いつまで未来形なんだよ
アホ青葉
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 10:54:23 ID:5gfOpEmL
>>843 >>844 お前らが食ってるのはラーメンじゃねえ
マスコミに踊らされた情報だ馬鹿
ありがたがって並んで食ってろ
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 11:07:34 ID:wVUbccCS
青葉には行列が出来てないよ
近所の別のラーメン屋には行列が出来てるけど
中村屋ってカレー屋じゃなかったんだ!!!!
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 11:02:11 ID:QSFnlyHS
ラーメン屋デス
歌舞伎の家系です
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 15:16:11 ID:9rQYcrtE
さっさと「開店しました」なり消すなり更新しろよ
Web更新する人さえ集まらないのかよ糞チェーン店は
店舗新築が間に合わないときは、前日とかになってさっさと更新して知らん振りしてるくせにさすが糞だな
青葉公式サイトトップページ
--
「中華そば青葉」からのお知らせ
・8月14日 青葉 府中店がオープンします。
怒る理由がよくわからない
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 16:02:36 ID:lNb5D1qk
青葉はいい加減だから良いんだよ
開店日でさえいい加減
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/22(金) 23:51:14 ID:YbnBO2EE
今日池袋の青葉に行った
御徒町や大宮とは比較にならない駄作でした
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/23(土) 01:25:18 ID:AsLOrJfy
チェーン店どこの店舗で食っても同じだよ。たまに酷いとこがあるようだが
本店で食べた事ありますか?
支店の感想…
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 15:57:15 ID:O9bLTrD9
本店は美味いよ!
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 16:05:01 ID:TTTfmQJD
>>856 おまえいい加減なこと言ってんなよ
それぞれの店で味の優劣がある。残念なことにな。
本店はマジでうまいのな!
拉致店主がいたころはな。
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 06:11:47 ID:zdBqt7vP
>>859 中野、飯田橋、新宿(御苑の頃)しか行ったことないわ
まーどこも同じようなもんだろ。861が答え
拉致店主戻ってきてるのも知らないのか
本店だけはガチでうまいよ本店食った事ない人が語るとは
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 17:51:42 ID:zdBqt7vP
店主はもうスープ作りとかには何もたずさわってないだろ
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 19:27:26 ID:+hKkWNT+
北千住の支店で食べたけど、これがあの有名な青葉の味なの?
あんなもん食べるなら、日進のカレーヌードルのほうがぜんぜん
旨いと感じる僕でした。マジ腹立った・・。しかもスカスカ
青葉が美味いわけないだろ
どんだけ騙される人間だよw
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/25(月) 21:26:07 ID:pnM3HAh8
なんで?普通に美味いじゃん。
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/26(火) 15:04:25 ID:Skcobbe5
うん。普通に美味いよな。
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 09:49:32 ID:lj4b3qRH
美味いっす!
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 15:55:25 ID:FjfY2C1D
こんなのが旨いなんて…
うまいラーメンを知らないだけか、余程の味覚障害だな
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 16:54:33 ID:OgcEE/Gq
昨日行って食べてみた。
とりたててどうって事ない味でした。
わざわざ食べに行くほどの味でもないような
その近辺に用事があれば 店に寄ったりもしようが・・・
700円は高すぎる あの程度の味とボリュームで
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 00:47:00 ID:RvEfxDnc
まぁ人の好みだから
俺はうまいと思うぞ
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 06:33:34 ID:ST1IgRQ0
新宿の青葉に行ったけど、
フツーに美味かったと思う。
魚介系の出汁とチャーシューの黒コショウが
よく調和している。
店内に漂う鰹だしの香りも、自分にとっては悪くない。
大分前に中野で食った時よりも、美味く感じるぐらい。
ただ、全体的に店員の動作がのろい。
食ってる客も何だかトロトロしている。
何で何だろう?
イライラする。
情報が毎度毎度古いよ人口無脳さん
24時間常駐工作員乙
府中店開店が間に合わなかったときに速攻改竄したように
さっさと値段も修正しろ、インチキ詐欺師め
新宿店 青葉としても量少ない?
>>876 新規開店した 府中の青葉での値段な。
あそこは 値段の一番安い普通のラーメンが 700円 だよ。
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 01:14:45 ID:4BunXXuK
心の狭いやつがいるのな
府中スレとか見てみろ、
今まで青葉を食ったこともなかった連中が大騒ぎだぞ。
メニューが少ないとかカルチャーショック受けてて笑える。
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 07:45:33 ID:mu+K8+RC
狭山は旨いの?
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 13:20:46 ID:Qm3uj1lt
大宮偽青葉マズッ!
中野の偽青葉がマズッ!大宮とどんぐりレベル
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 15:49:57 ID:Qm3uj1lt
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/29(金) 21:36:56 ID:MNOo42P4
岡山県民ですが、青葉のラーメンを岡山で食べたいです。
岡山駅に至近な立地なら、色んな客層の集客ができると思います。
美味しいラーメン店はいくつもありますが、一番好きなのが青葉です。
>>889 同感。
私も青葉さんがいちばん好きだ。
初めて食べたとき「こんなにおいしいラーメンがあったとは」と驚いた。
岡山にもおいしいラーメンはあるが全く別物としておいしい。
岡山に青葉さんの支店ができてくれることを願う。
もはや東京じゃ名店でも何でもない青葉が
地方に逃げるならそれもよかろう。
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 11:26:34 ID:4woM2kof
>>891 あんだけ客たくさん入ってるのに逃げる必要ないだろ?w
お前どんだけアホなんだ?
ワロタ
997 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 11:02:59 ID:GFiiQSAz
青葉行ってきた。
あの支那そばに700円は高い。味は悪くないけど、あれ系の店によくある傾向の味だね。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 13:25:25 ID:hLmEPJdp
北千住は旨かった
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 15:46:09 ID:bLnQW3ey
北千住
真っ赤な 茹で湯でした。
お湯位取り替えましょう
麺を茹でて なく
ふやかすだけになってました。
897 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 15:59:03 ID:hLmEPJdp
ぬるいスープ
コシが無く伸びた麺
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 22:48:56 ID:k/vWIC+u
俺はあのツルッとした麺が好きだな
まぁ人の好みだ。
みんなラーメン好きなんだろ?仲良くやろうぜ
今は亡き鍋横店の茹で湯も、開店した頃は黄ばんでいたっけ。
あそこは湯切りも悪いので薄くなったスープに
更に茹で湯の臭みがダイレクトに加わってたっけ。
青葉で残したのはあそこぐらいだな…。
麺が、「ツルリ」ならいいけど「コシが無く伸びた」のはダメだろ
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 09:17:21 ID:IkiGilL+
「真っ赤な茹で湯」ってどんな育ち方をしたらそんな発想になるんだろう????
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 10:54:09 ID:BEJuaM4v
麺を多く茹でていくとカンスイかなんかの影響でどんどん湯が赤くなっていくみたいだ。
汚れたら茹で麺機に水足してるの見たことない?
>>904 古代人は暖色系の色は全部「赤」寒色系の色は全部「青」と呼んでた。
そいつもそういう未発達文明から来た奴じゃないかな?
だから、青葉も味が未発達なんだよな
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 11:07:25 ID:0/TDgf9A
とりあえず昼飯は北千住の青葉で決まりですね。
>>906 そうか。確かに茶色の茹で湯は見たことあるが、「赤」と表現してるのは初めてだったが
そういう事なのか・・・。
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 16:13:23 ID:BEJuaM4v
実際赤茶色っぽいから表現としてはどっちでもいいんじゃない?
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 21:55:54 ID:IkiGilL+
あれは地下水使っているらしいよ。
ミネラルたっぷり。
だから赤い。
うまいのか?
美味いよ。特に北千住。
23区の地下水じゃミネラル以外の有害物質もてんこ盛りだろうな。
地方の工業団地より23区の方が安全な気がする・・・
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 09:31:41 ID:1LjWwhmd
東京の温泉は赤茶色だもんな。
>896は恥ずかしいなw
中野スレにダブルスープがスープ2杯分の大盛りの事だと思いこんでいた荒らしがいて笑えます
771 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 19:30:50 ID:JajStjvk
ダブルスープの大盛り程度で腰を抜かすゴミカスです
↑これは解釈次第だと思うが。
>>918 ではこれの初出発言でどうぞ
825 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 18:32:58 ID:Bapn6igN
ダブルスープは正統に含まれるのか
青葉はやっぱりうまいよ。並んでまで食べるべきかは微妙だけど
826 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 18:42:02 ID:hugf3ymC
825のゴミカスは大盛りがお得と大喜びです
キッコーマンは世界に誇れるものと知れ
829 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 18:55:28 ID:Pp3CqVCq
なんで825で大盛りが出てくるのかと思ったが、
ダブルスープを量の事だと勘違いしたのかw
833 :ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/01(月) 18:59:56 ID:Bapn6igN
玉子すげーなw
ダブルスープ=大盛り
馬鹿すぐるw
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 10:04:55 ID:UNExrrgN
玉子バカ炸裂だなwww
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 05:06:16 ID:e/lPoa+d
玉子馬鹿あげw
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 05:17:00 ID:4fXq381u
ここのマスターを拉致して暴行加えた秋葉屋のマスターって今なにしてるの?
こんな時間だから今は家で酒でも飲みながらテレビでもみてんじゃね?
で?
結局、実刑食らったのか執行猶予で済んだのかわかんねえからなぁ。
実刑食らったならまだ塀の中だろ。
本店は日によってしょっぱかったり薄かったりとか
味のブレはかなりある
この間は飯田橋の兄がいた
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 09:21:12 ID:7yaA20PL
飯田橋っていつから人変わったん?
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 13:02:13 ID:mv6M1hOF
最近は飯田橋のメガネの人が本店でやってるみたいだね
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 21:41:51 ID:klVTSrXn
うんこあげ
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 00:11:46 ID:AUkqfsrF
新宿バルトひどかったぞ
つけめんの汁が異常に少ないんだが、ありゃなんだ?
メタボリックな方にはお客様の健康を考えて少なめで提供しております
本店で食った事ないやつはにわか
支店はほとんどが地雷
中野まで食いに行けないのかね
かと言って中野も大したことないけど…。
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 01:18:15 ID:3EVblGtU
>>931 なんでそんなとこまで行かにゃならんの?
おまえその言い方、嫌われもんだろ
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 01:20:56 ID:lJ/zwxys
中野まで行かずとも北千住がある
中華そばなら日高屋でいいよw
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 01:47:25 ID:4F3vm4R6
北千住?????
本店は中野だよ。
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 02:03:21 ID:QcIHG+T2
>>934 北千住一番不味い店だろ
店員も汚いじじいだし
>>937 本店の日本語の怪しい女たちも微妙だがw
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 05:17:43 ID:4F3vm4R6
>>938 うまけりゃいいんじゃない?
作ってるのは中国女じゃないし。
本店の劣化度が一番
チャイナねーちゃん雇い出した10年近く前から味の劣化もリンクする
お上りさんか味盲でもない限りわざわざ本店いかんがな
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 22:50:30 ID:3EVblGtU
RDB見てると、それぞれの店のつけめんダシの色が違う
どうして同じようにできないのかね?
大勝軒のようにわざと亜流があるならわかるけどな
照明とかデジカメの設定とかで色はいくらでも変わるけどな…。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 06:34:27 ID:H9uMovN4
飯田橋の人が本店いるな
店には入ってないけど、なんかいたわ
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 08:14:34 ID:wkxneCIE
それがどうした?
青葉のつけ麺が食べたい。無性に食べたい。
岡山に支店を開いてくださらないものだろうか。
岡山駅前の地下街がリニューアルされるとか。
ああいうところに青葉さんが来てくれるとありがたい。
また岡山厨か!
こんなものを有難がるなnて、岡山にはまともなラーメン屋がないのか?
>>931 「今」の本店を崇め称えてる方がよっぽどニワカだと思うが。
支点とどっこも変わらんよ。どこもインスタント的な味になっちまった。
レイプマンが真面目に作ってた頃の味はどこに行ってもないんだよ。
もう青葉は終わったんだよ
新店が完成する前から始まるネット工作もうざいし
最大のライバルがいつみ屋かw
いつみ屋厨乙
今日も空席ばかりが目立っていたねww
ライバルのいつみ屋が休みなのにwww
むつみ屋とか違うのは。
間違い。
むつみ屋とは違うのか。
トクシェイチゥカ オマサセシマシタァ
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/20(土) 08:39:35 ID:veOksUEg
ばーか
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 05:26:49 ID:upHRV/LY
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 05:50:57 ID:Q4xVYtKJ
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/21(日) 09:33:30 ID:mBUL2NMx
店主が拉致られた店はここですか?
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 01:08:57 ID:vUNhWkNr
がんばれ
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 04:36:10 ID:xCa9rQOf
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 15:01:52 ID:pNh1fvhh
北千住の丸井で食べた。めちゃくちゃ旨かった!
某店が大行列だったので青葉を食べた
高いし量が少ないし麺が延びてるしトッピングは少ないし
これなら行列店で並んだほうが良かった昼の記録…
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 15:03:00 ID:KrvSAq04
その行列店を教えてくれたまへ
みんなで比較しようよ!
書けないならタダの痛がらせと認定
二郎
閉店時に10名以上の並びだ
青葉厨はイタいな
だいたい「痛がらせ」って何だよ
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 22:36:39 ID:U5DR5PU5
蒼葉だね
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 00:32:14 ID:rR1y6WcD
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 17:15:28 ID:RrijQFWp
魚味が濃すぎてマズイ
粉末スープを溶かしたような味がする
>>969 カツオブシが粉末になってたりして…。
かなりの原価削減にはなるだろうな。
でも一発で「カップ麺の味」になるな。
え?普通にカップ麺の味がしますが。
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 00:37:03 ID:hFI33lai
はいはい
スレチだけどじゃんがらのスープがまさにカップ麺品質になった。
むしろ最新のカップ麺の方がうまい。
メジャーになるとそうやって手抜きするのがラーメン屋の宿命なのかねぇ。
はいはいそうなんですよ
青葉のカップ麺なんて、きちんと中野本店の店主が監修されています。
袋入りのインスタントラーメンもそうです。
でも実店舗の方はほったらかし。
フランチャイズ料で悠々自適の優雅な人生。
グルメサイトへの登録や各所での宣伝や工作など、実店舗に対してもがんばってますよ
一日勃ちっぱなしでラーメン作るのに比べたら
そんなのは頑張ってるうちに入らん。
「一日勃ちっぱなしでラーメン作る」って、家系みたいに在日チョウセンジンなの??
青葉に関してはカップ麺と袋麺のほうがおいしいかな
なかなかいい
>>980 それはやはり店舗の味が落ちてるという意味になるのでは…。
やっぱり、ちゃんと取った出汁の味はフリーズドライじゃ再現できないよ。
最初に店名を掲げた商品を展開したと思われる帝国ホテルのスープでさえ
実際の味とはかけ離れてるんだから。
まぁ、今やレトルト・缶詰よりフリーズドライの方が技術は進んでそうだけど、
実際は本物をフリーズドライしてるんじゃなくて、味を真似た工場の製品を
フリーズドライしてるだけだし。
店で食べると調理がいい加減で、
スープがぬるかったり、麺をゆですぎて伸びていたり、湯切りが悪いことが多い。
スープも劣化していたり、濃すぎたり。
自分で作れば、そういう事を避けることが出来るから
インスタントの味が落ちるとは言えない。
帝国ホテルのきちんとした調理を、青葉と比べてはいけない。
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 17:02:19 ID:nNrzl1Vw
青葉って、いかに人気をあおっていかに行列させるか それだけじゃん
そんな本まで出してさ
そのくせ、閑古鳥鳴いてるけど
>>983 しかし、たかがラーメン屋でもきちんとしてる所はきちんとしてる。
それでこその名店だ。
今の青葉は看板だけのつまらない店ってことだな。
>>978 在日は在日でも、ここの店主は中国系だろ。