せたが屋・ひるがお・大大・雲・ふくもり・南部・前島氏 5

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301ラーメン大好き@名無しさん
もうオーナーってより社長だろ
店舗は店長責任だろうからな
302ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/06(土) 10:19:06 ID:/ppXdK1d
よさこい当時の原点にもどれ
303ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 23:01:58 ID:tqET+YO3
↑激しく同意
しかも原料高とか理由つけて便乗値上げしてるな。
ただでさえ高いのにどんだけ金儲け意識つえんだよ。もう行かん。
304ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 23:09:17 ID:cWiO3w7m
そんでユウタはどこの店長になるの?
305ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 23:51:06 ID:nLquj92Y
原料価格高騰での値上げはせたが屋に限らず今あちこちでやってるだろ
306ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/07(日) 23:51:23 ID:Ydn20xGR
会社だからな金かかんだよ
チェーン店じゃないからな
307ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 13:05:06 ID:w7j20qrW
二郎に比べると300円も高いせたが屋らーめん(笑)
二郎のほうが美味しいし(笑)
308ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 16:02:29 ID:GMfdRVJM
それは、味障デブ向けのチューンと天然志向の食通向けチューンの差です。
309ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 17:01:39 ID:5l1AYrW5
お前、チェーン店の意味わかって無いぞ
310ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 17:10:13 ID:GMfdRVJM
チェーンとチューンを読み間違えるお前は日本語の意味わかって無いぞ
311ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/08(月) 19:49:26 ID:5l1AYrW5
あ、チューンか
ってどう言う意味だ?
何語?
312ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/09(火) 18:29:27 ID:B68tdys9
「チューニング」の事だろ。調整とかって意味で使ってるんじゃないの、多分。
313ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/10(水) 21:57:02 ID:3wauUmEp
せたが屋に初めて行ったんだけど、
ホームページの値段より値上してた。
ちょっと騙された気分・・・
314ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 12:13:07 ID:EiSCXNR4
ゼロがガラガラ(笑)
315ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/11(木) 20:01:19 ID:TR5zfDay
ゼロ、食って来た
18時の開店時点で12人待ちだった
次からは早めに並んだ方がいいな
316ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 05:23:23 ID:Fhegb2f+
南部は立地が悪すぎるww
317ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 05:29:05 ID:Fhegb2f+
高くて美味しいのは当たり前だからね

ゼロはおまいらみたいな貧乏ちゃんねらーには受け付けないよ。

ほんとは通いたいけど高いから通えなくて文句言ってんだろ
318ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 05:31:44 ID:q9L0NyGq
ゼロは安いだろ

普段どんなもん食ってんだよ
319ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 09:26:54 ID:yluHLFRU
あの〜ゼロのどこがうまいんだよ。一度食ったら二回目はいらん。スープは斑鳩の真似っぽいし。
320ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 09:29:30 ID:00/5vd6D
あっ、あれが斑鳩?どんな味覚ですか?
321ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 11:23:19 ID:q9L0NyGq
そんな突っ込み要らんな
322ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 11:23:48 ID:LsRvDLUC
味覚障害でもなければ、少なからず旨みは感じるスープだと思う
ゼロ駄目だって奴は、高くて味がしないから損した気分なんだろう?
323ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 19:21:26 ID:yluHLFRU
高くて味がしないラーメンなんて完全に終わってるだろWWW
324ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 19:48:13 ID:LsRvDLUC
アレを味しないとか本気で思うなら、それが味覚障害です
325ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 04:26:55 ID:gvP3iGG2
あれって何?
326ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 04:59:40 ID:XtCvJ+Zu
あれがこないの。の場合あれとは生理のこと。

327ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 07:30:20 ID:nmrY8SuT
ゼロと南部はどっちが先に潰れるかな
328ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 23:09:54 ID:I2rZmvr4
南部のほうが先に潰れるんじゃまいか。潰れたら前島も終わり。
329ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 00:16:38 ID:TTOxBshJ
ゼロは立地は悪くないからな
ランチと土日が入れば大丈夫だろうな
330ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 11:26:27 ID:6Waoc88B
>>329

ゼロは立地は悪くないけど味が悪いからな
331ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 11:48:16 ID:orClqkgT
そうかね、無化調としてはせたが屋や南部より旨いと思うが
332ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/17(水) 17:33:29 ID:6Waoc88B
>>331

あれ本当に無化調か?和食の料理をやってきたからわかるけど本当は調味料使ってると思うよ。
それに麺やメンマや玉子やチャーシューにかなり濃い目な味付けしてある。
テーブルに調味料代わりのへんなものを置くのもどうかと。
333ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 00:01:15 ID:fsUwkjWW
332ゼロにとっておまえのコメントは思うツボだよ!
おまえにそう思わせたゼロの勝ちだな。
334ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 08:28:20 ID:956A+Bxz
>>332

無化調じゃなければいま流行りの食品偽造だな。
335ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/18(木) 08:33:31 ID:+OLdjibN
くだらん

食品偽装なんてでっち上げで踊らさてんじゃねーよ

昔から業界全体でやって来てた事だぞ

未だに中国産ウナギが静岡産として全国のスーパーで売られてんだろうが
336ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/19(金) 18:49:30 ID:uaRhip43
ゼロのつけめん糞まずかった。あんなのつけめんじゃねーよ
337ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 19:10:36 ID:qK4NEUd6
>>336

ゼロは不評だからって結局化調使いまくって味を変えるらしいよ(笑)
338ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 19:16:54 ID:7HTrmtLB
その情報、ソースは?
でまかせなら営業妨害レベルじゃん
339ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 19:31:57 ID:DF8PzcsV
ソースは?
ソースは?
ソースは?
ソースは?
ソースは?
ソースは?
ソースは?


ある分けねーじゃん

餌に反応してんなよ
340ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/22(月) 20:32:04 ID:7HTrmtLB
マズいエサだな
盛り上がりもしねぇ
341ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 18:44:37 ID:2nM36KYw
つけめんは味変えるとかチラシ張ってたぞ
342ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 15:36:42 ID:BXqidwfZ
結局ゼロは課長使うのかよ!無化調で宣伝しておいて取り上げられたら課長使うってなんか汚いね
343ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 12:38:54 ID:UVp5QZ0y
>>338

前島お疲れ
344ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 00:08:00 ID:QdvPp4Zw
拘置所で会った
345ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 10:35:25 ID:CY1wYiui
>>344

誰と?
346ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 15:42:20 ID:xNMzMTld
俺も一緒だったけど。何か?
347ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 16:14:20 ID:QdvPp4Zw
ちづおだよ
348ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/27(土) 18:30:21 ID:CY1wYiui
ゼロと南部はどっちが先に潰れるかな?
349ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 12:02:14 ID:ad0G3NIx
昨日ゼロの新つけ食ったけど味薄いのに脂っこいから半分以上残しました。あれは食えません。以上。
350ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 16:25:03 ID:IuKgrNFi
>>348

> ゼロと南部はどっちが先に潰れるかな?
351ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 16:26:00 ID:IuKgrNFi
>>348

ゼロ
352ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 16:58:04 ID:/Lt8W0CN
>>349

ゼロのつけ麺食ってきたよ。超薄いのに脂っこくて吐きそうになったわ。あれは失敗作だろ
353ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 17:44:01 ID:SrIwydir
ゼロは焼酎数種とツマミの充実を図れば生き残れる
家族連れが多いし居酒屋的展開禿キボ
354ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 03:21:23 ID:jGZKzODh
超中途半端なんだよな
ランチは麺のみでもっと安くして
夜は酒だしてもっとレベル上げれば良いじゃん
355ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 15:59:01 ID:QnDSL8KB
ゼロは高いよ。値段上げすぎだからサラリーマンの固定客はつかんな
356ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 15:46:02 ID:++S4ma3E
何回続けて食えば飽きるかお試し中だが4回目でボチボチもういいかな
平日はホント客いねーな
ラーメンゼロ
客もゼロw
並んでまで食うヤツら邪魔だし目障りだけどマヌケ過ぎで哀れ
357ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 12:05:20 ID:x4tVyW4A
>>356

ゼロ4回も良く食えるなw
俺なんか1回食べただけでもういいやだよ
つうかあの値段であの味とあの量はぼったくりだろ
358ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 15:55:18 ID:/RP/4zes

スープまで飲めばぼったくりとは言わない程度には腹にたまるぞ
化調とメガ盛りに慣らされた豚は二郎でいいじゃん
まぁそもそも地元人or職場が目黒の人じゃないから目黒までゼロ食べに行こうとまでは思わないが
359ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/05(日) 23:39:20 ID:xkO7Ru5w
おまえら一度ラーメン屋やってみろ!出来損ないどもがほざくな!
360ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 00:54:27 ID:0lkiaO7z
すいません
361ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 01:07:06 ID:C37z+TUi
>>359

前島君おつかれ
つうか便乗値上げやりすぎだろ?
ゼロはまずいから課長使ってやり直せや!
362前島:2008/10/06(月) 01:15:44 ID:qNRXXXCE
ラーメンゼロのコンセプトはすべてゼロであることです

行列ゼロ
待ち時間ゼロ
リピートゼロ
人気ゼロ

ご理解ください
363ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 02:08:12 ID:2Kz+irRf
新宿ひるがおの劣化が激しすぎて笑ってもた
364ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 20:07:53 ID:C37z+TUi
>>362

さっきバイクでゼロの前を通ったらマジで客ゼロだったぞ笑
365ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 21:25:33 ID:J5/9SZHr
>>362
軽く吹いたw
366ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/06(月) 22:28:20 ID:goV6BtC7
つけ麺は知らないけどラーメンはアリな味だと思う
アリな店かというと疑問だが
367ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/07(火) 11:57:08 ID:/VEJcqez
誰かがつけめんまずいと言ってたがありゃまずいわ。
麺にサラダ油つけて食べてるような感覚になって吐きそうになった。
368ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 19:33:32 ID:ylwE0Bo0
>>364
客ゼロだけど従業員多数www
369ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/08(水) 22:47:31 ID:OJZp0L5Q
前島くんの愛人が働いてる店はどこだ?
370ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/09(木) 23:56:43 ID:4UxgBBb6
今日も客ゼロだけど従業員多数w
371ミスター:2008/10/10(金) 08:14:59 ID:JIXt4vJX
ゼロの目指す所はすべてゼロである事

お客ゼロ
店員ゼロ

オープン当初に比べお客は目標であるゼロに近づきつつあります
後は店員ゼロに成る日も遠くはないでしょう
必ずやゼロにして見せます
ご期待ください
372ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 13:24:56 ID:6LloJjMo
ひるがおの味は最初のレベルに復活したみたいだね。
でも進化の店主がいたころだってそんな凄いわけじゃなかったけど。
今のひるがお店長も独立したらもっと注目されるんじゃない?
373ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/10(金) 16:10:06 ID:6LloJjMo
ゼロはあの場所でやるんなら営業時間短くした方がいいんじゃない?
人件費・経費も削減出来るし。ミスター・ラーメン、どうよ?
374ミスター:2008/10/10(金) 23:04:55 ID:JIXt4vJX
今日はテレビ取材がありました

また行列できちゃうな
375ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 16:29:11 ID:D21ICoVx
また行列できchina
376ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/11(土) 17:33:50 ID:npEUzl1e
>>374

値段はぼったくりみたいに高いわ、美味しくないわでゼロは結局ゼロになるんじゃないかな
377ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/15(水) 15:46:28 ID:Ud0UE4lS
東京ウォーカーで大絶賛されてる。
いよいよ快進撃の始まりだな。やはり正義は必ず勝つ。
378ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/15(水) 17:18:59 ID:JYU0HqvK
あのお湯みたいなラーメンが?
379ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/15(水) 17:19:07 ID:JWLgFc5C
>>377
ああいう企画は新しい、物珍しい味の店がフューチャーされるわけ。
ゼロに白羽の矢が立ったのはそんなとこだろう。
しかし、雑誌のラーメン特集って、どこもネット情報のダイジェストみたいで
新鮮味ないよな。結局立ち読みで終わりで買う価値なし。
380ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/15(水) 19:03:34 ID:Ud0UE4lS
>>379
>物珍しい味の店がフューチャーされるわけ

>フューチャー(future)未来、将来
>近年、feature(フィーチャー 特色、呼び物にする)の誤読で使われることも多い
(はてなキーワードから)

余計なお世話だけど、ちょっとカッコわるいと思ったので。。。
381ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/15(水) 22:57:24 ID:ZvZ+FGwu
好みこそあるだろうけど、あれをお湯みたいとしか表現できないのは貧相な味覚だなと思う
382ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 07:20:57 ID:h7RLOGo2
ゼロが客ゼロだった
383ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 12:23:14 ID:8c0Wo2ng
ゼロが売りだからな
客が居たらゼロではないだろ

客がゼロでも店を開け続ける事に意味があるんだよ
384ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/16(木) 13:57:06 ID:wCqwcS6N
お湯というよりは料理にする前段階のブイヤベースだろ
完成品を出さず仕上げを客に委ねるお好み焼き屋タイプだと理解してる

近頃は定着傾向にあるみたいだよ、ぜろ
まだ苦戦してるんだろけど
385ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 22:45:26 ID:S5VyNmU3
384料理人ですか?
386ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 22:52:06 ID:3d6C5tYh
384だけど料理人ではないよ
このスレとラーメンゼロをずーと見張ってる者です
387ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 22:56:27 ID:LwZEAXhd
ブイヤベース・・・?

ブイヨンと言いたかったのか?
388ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/17(金) 23:24:52 ID:5zKKXpJZ
あほか
389ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 03:53:46 ID:TDZDuNf8
おい
ミスターがtv出た事に誰か触れろよ

>ラーメンゼロをずーと見張ってる者です

何処で見てんの?
ずっと見てるの?
何で見てるの?
390ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 12:07:55 ID:K5+UiE00
>>384

未完成品を客に出すなよ。
391ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 21:00:55 ID:By8+62n6
>>389
下目黒3丁目に自宅兼仕事場があったら嫌でも見るだろう
田舎者は黙ってろ
392ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/18(土) 22:24:45 ID:VW4s9uay
ゼロ、東京ウォーカーで総合ランキング1位
今朝のズームインサタデーでも紹介絶賛されてた
この露出度、裏があるとしか思えない
393ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 00:12:27 ID:oAEog1MF
そりゃマスコミに顔がきくだろうし、「今度ヨロシクお願いしますよハッハッハ」ぐらいは当然してあっただろう
金積んでねじ込むほどの資金があるとは思わないけど
394ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 01:20:50 ID:fCXOcbVQ
>>389
お前は正面の動物病院かよ
395ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 18:31:09 ID:vIY8GaMU
ゼロ食ってきたが、最初はうまいが徐々にまずくなり、最後は気持ち悪くなった。変わったラーメンだった
396ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/19(日) 19:26:02 ID:ZAvkQAcW
>>394
サイトーさんじゃないよ
アソコは2丁目
だんご屋の裏のほう
397ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/20(月) 20:19:47 ID:DuemDRAx
俺も近所で毎日通るけど別に店内をうかがったりはしない。ほぼ素通り

お前はキモイ。ストーカーだろ?
398ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/21(火) 08:17:09 ID:xVO3sxRx
半額セールで並ばせるゼロ

セールだから儲けはゼロ(笑)
399ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/24(金) 11:37:53 ID:jYZ76qyF
おい!大大のつけ麺は麺が変わったか?全然合わないよ!まずくなった!元に戻せ!
400ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/29(水) 19:13:58 ID:yTyNviNe
大大の普通ラーメンうます