・ 茶褐色の超こってり豚骨ラーメンと、魚だしの醤油ラーメン。Wスープもある。
・ 麺の固さ、スープの濃さ、ネギの量を選べます。店員さんが
「トンカタコテネギオ」とか言いますが、お客さんは普通に「(豚骨ラーメンの)
麺固め・スープ濃いめ・ネギ多め」と言って下さい。
・ テーブルには、激辛高菜・紅生姜・胡麻・大蒜醤油・醤油ダシがある。
営業時間 :昼11:00-15:00 夜18:00-23:00
定休日:月曜日(祝日でも休み)
公式HP(地図・営業時間・メニュー有り)
http://www.muteppou.com/index.html ○ 木津本店
京都府相楽郡木津町大字梅谷小字髯谷15-3 2003年12月22日開店
交通機関 公共交通機関を利用し渋滞、迷惑駐車、肥満から逃れましょう。
奈良交通バス108・109・111系統 上梅谷〜下梅谷(自由乗降区間)下車
時刻・料金・乗り場等は奈良交通
http://www.narakotsu.co.jp/ 参照
○ 大阪本店
大阪市浪速区戎本町1−5−21 米田ビル1F 2005年6月7日開店
交通機関 駐車場はありません。 南海高野線 今宮戎駅から徒歩3分
大阪市営地下鉄 大国町駅から徒歩5分
○ 奈良店
奈良市南紀寺町 1998年6月7日開店 〜 閉店致しました。
しかし、いつか必ず復活します!!(同じ場所ではありません)
( ‘д‘)y-~~<華麗に2
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 22:21:34 ID:ce5FLdY2
路駐ラーメン
ttp://www.muteppou.com/index1.html 【メニュー変更のお知らせ】
来週から限定ラーメンを不定期(期間2週間程度)で替えて提供致します。新しく始まった『白エビらーめん』は9/11(火曜日)まで、
9/12(水曜日)からは『飛び魚』の提供を開始します。この次のスープは、『きびなご』の予定です。
また、大阪本店の正油ラーメンは、来週から大阪本店オリジナル秋刀魚正油に変わりますのでよろしくお願いします。
平成19年9月10日 無鉄砲 広報部
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 15:52:27 ID:X74Ck+fa BE:1038288858-2BP(0)
6 :
近隣住民:2007/09/10(月) 20:48:03 ID:meS5Iax6
豚の骨
駐車場だけはちゃんとせぇよ、
木津の糞田舎とはわけがちゃうぞ。
木津で失敗して散々地域の人に迷惑かけたんやから。
言われんでも分かってるやろうけどな。
もし木津の二の舞なら通報しまくったるさかいな。
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 21:53:33 ID:Wce1GOFD
近隣住民www
どんなウンコ地域に住んでいるんだよwww
あそこ近隣住民なんかいたっけ?
歳のせいか夏バテのせいか、Wスープですらしんどくなってきた。
秋刀魚正油ラーメンに期待しよう。
海老と醤油が大喧嘩…いや何でもない
わくわく宝島Verは旨かったんだがなぁ・・・
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 17:10:21 ID:yxYiDi3Z
>>6 馬鹿じゃね〜の?
駐車場は大家に言えよ
あそこらの店は同じ大家のテナントだからな
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 21:42:41 ID:drQwwemt
で、奈良店はいつオープンなのですか?
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 22:50:23 ID:eF/Q/CrP
今月中に,ということで,で,奈良店ていってもいいのかな?
つけ麺くった人いる?
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 01:51:38 ID:XLopgqYi
つけ麺はとにかく味がしつこい最初の三口であきて吐き気する
麺もヤス水道で冷やしてるの見るとさらにまずい
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 19:03:23 ID:ykSs/wUp
つけ麺木津限定ですか?
木津につけ麺ってあった?裏メニュー?
19 :
近隣住民:2007/09/12(水) 20:07:07 ID:OdSd7Y9F
豚の骨
駐車場だけはちゃんとせぇよ、
木津の糞田舎とはわけがちゃうぞ。
木津で失敗して散々地域の人に迷惑かけたんやから。
言われんでも分かってるやろうけどな。
もし木津の二の舞なら通報しまくったるさかいな。
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 20:40:26 ID:cO5rfkh/
地図で木津店の回りの地名見れば分かると思うがあのあたりは・・・
それはどうでもいいが豚の骨は土曜日の昼からですか?
休みになったので並ぼうかなと
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 21:05:21 ID:V8C/IrAc
>>13 オープンは今度の月曜かその次の月曜が有力
24 :
近隣住民:2007/09/12(水) 22:47:48 ID:OdSd7Y9F
豚の骨
駐車場だけはちゃんとせぇよ、
木津の糞田舎とはわけがちゃうぞ。
木津で失敗して散々地域の人に迷惑かけたんやから。
言われんでも分かってるやろうけどな。
もし木津の二の舞なら通報しまくったるさかいな。
19 名前:近隣住民[] 投稿日:2007/09/12(水) 20:07:07 ID:OdSd7Y9F
豚の骨
駐車場だけはちゃんとせぇよ、
木津の糞田舎とはわけがちゃうぞ。
木津で失敗して散々地域の人に迷惑かけたんやから。
言われんでも分かってるやろうけどな。
もし木津の二の舞なら通報しまくったるさかいな。
24 名前:近隣住民[] 投稿日:2007/09/12(水) 22:47:48 ID:OdSd7Y9F
豚の骨
駐車場だけはちゃんとせぇよ、
木津の糞田舎とはわけがちゃうぞ。
木津で失敗して散々地域の人に迷惑かけたんやから。
言われんでも分かってるやろうけどな。
もし木津の二の舞なら通報しまくったるさかいな。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 02:45:10 ID:1FUfv0vA
奈良のどこだ?
27 :
近隣住民:2007/09/13(木) 19:56:14 ID:/BE/Z5Ei
豚の骨
駐車場だけはちゃんとせぇよ、
木津の糞田舎とはわけがちゃうぞ。
木津で失敗して散々地域の人に迷惑かけたんやから。
言われんでも分かってるやろうけどな。
もし木津の二の舞なら通報しまくったるさかいな。
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 20:18:43 ID:4a+BK6Wr
960 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2007/09/03(月) 22:16:51 ID:1RBwlDHx
ちょwwwwおまいらどんだけ読解力ないんだよ
ゆと(ry
看板の文字を豚の骨で作るってことだろ?
(違ったら俺晒し首だなww)
で、シャープ工場なら旧24号だし、まりおの近くとか言ってるバカもいるし・・・
こんな奴らでも無鉄砲通える金くらいはあるんだなwww
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 20:24:35 ID:DSlYkPAF
30 :
近隣住民:2007/09/13(木) 20:25:26 ID:/BE/Z5Ei
豚の骨
駐車場だけはちゃんとせぇよ、
木津の糞田舎とはわけがちゃうぞ。
木津で失敗して散々地域の人に迷惑かけたんやから。
言われんでも分かってるやろうけどな。
もし木津の二の舞なら通報しまくったるさかいな。
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 20:26:54 ID:DSlYkPAF
大阪店の正油ラーメンはもう秋刀魚に変わってるんだな。誰も注文していないのか
食べている最中に味を訊かれ、食べ終わって店から出ても店員が追いかけて来て
味を訊いてきたw
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 21:58:28 ID:HIX4sUTr
月曜日からオープン?
月曜日は定休日ちゃうんかな。。
家が奈良市じゃないから分からないんですが、シャープってどこにあるんですか?
奈良漬でも食ってろ
鹿せんべいでも食ってろ
ぶぶ漬けでも食ってろ
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 12:22:48 ID:E24ftIHm
大和郡山市やろ!!
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 21:35:07 ID:DdfiRQDK
24日の予定をあけとけ・・
24日なのかー
いけねーーーー!!!!
豚の骨 お品書き
・豚骨ラーメン \650-
・豚骨チャーシュー \850-
・にぼしラーメン \650-
・にぼしチャーシュー \850-
・豚にぼラーメン(Wスープ) \650-
・豚にぼチャーシュー(Wスープ) \850-
・豚にぼつけ麺 \???-
つけ麺はなかなかうまいお
ごはんやギョーザはないのか
もし高菜まで置いてなかったらさらに微妙だな
あしたいってくる!
44 :
近隣住民:2007/09/14(金) 22:15:57 ID:A2/j4XYL
豚の骨
駐車場だけはちゃんとせぇよ、
木津の糞田舎とはわけがちゃうぞ。
木津で失敗して散々地域の人に迷惑かけたんやから。
言われんでも分かってるやろうけどな。
もし木津の二の舞なら通報しまくったるさかいな
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 00:16:46 ID:X1G5IZh4
紅生姜やゴマがないのは辛抱するけど
辛高菜がないのは痛いわ
おとうちゃんごめん
今日オープンらしい言うたらわざわざ店行ったんやな・・・
今日か来週の週末らしいでて言うたから、来週の土曜日も行って開店してなくてショックで帰ってくるのかも・・・
>>42 白飯、餃子、高菜ぐらいはとうぜんあるだろ。
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 19:43:35 ID:vwxC1wBw
赤迫氏が店の店長?
本日昼営業、大阪本店大パニック。いつもの事か。
パニックになってない状態が想像できない
トンカタコトムテオ
54 :
近隣住民:2007/09/15(土) 22:23:19 ID:PoJrsYqA
★★★★★★警 告★★★★★★
違法駐車はやめましょう!!!!
店舗関係者は十分な駐車場の確保、警備員の配置をしましょう
来店客は交通の迷惑にならないようしかるべき場所への駐車
もしくは木津店と違い公共交通機関が整備されてますので、そちらを利用しましょう
限度を越えるものに関しては通報いたしますのでご了承ください!
大阪の醤油ラーメンが変わるみたいね。
ぶっちゃけ醤油は美味しくなかった。
オレは秋刀魚出汁より飛魚出汁の方が好きだったな。
サンマの季節だから
サンマの塩焼きジュウジュウ
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 00:01:58 ID:X1G5IZh4
支店ができ客が分散
これで木津の行列減るかな?
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 00:09:20 ID:jXktFbCD
そう願いたいな
取り合えず赤迫氏が郡山いるんなら信者はそっちに行くだろうし
木津川市民の俺はウマー
俺的には
鮪>>>>飛魚>>>>>>>>>>さんま
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 00:14:21 ID:ajDmIQ6b
大阪のパニック 詳細求む
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 00:21:12 ID:GOTcoLr6
>>60 オレも木津だな
でも支店ができ行列が減ったと思い
遠のいてた客もまた来るだろうから
油断は禁物かもなw
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 00:30:19 ID:3GfBs6/I
俺、今まで客の多い土日や休日は敬遠してたけど
混雑が緩和されるなら行くぞ。
てことは、やっぱり混むのかなあ。
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 00:39:49 ID:GOTcoLr6
>>64 オレも今まで土日は避けてた
多分これからもいかんと思うw
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 15:29:13 ID:C5Kh/7k1
age
>>54 逆効果では?
君の書き込みを見てムカついてわざわざ違法駐車したくなったし
近隣住民からしたら君のほうが迷惑行為
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 21:16:10 ID:VjCJYR5v
★★★★★★警 告★★★★★★
違法駐車はやめましょう!!!!
店舗関係者は十分な駐車場の確保、警備員の配置をしましょう
来店客は交通の迷惑にならないようしかるべき場所への駐車
もしくは木津店と違い公共交通機関が整備されてますので、そちらを利用しましょう
限度を越えるものに関しては通報いたしますのでご了承ください!
見事に逆効果でしたとさw
通報するする詐欺
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 21:56:48 ID:VjCJYR5v
豚の骨
駐車場だけはちゃんとせぇよ、
木津の糞田舎とはわけがちゃうぞ。
木津で失敗して散々地域の人に迷惑かけたんやから。
言われんでも分かってるやろうけどな。
もし木津の二の舞なら通報しまくったるさかいな。
>>71 こんなとこの近所に住んでる奴ってなんなのwww
違法駐車促進キャンペーン中なんだろ
大阪店は店の人が店の前にどうぞって・・・
無法地帯?
大阪店の前の道路は監視員がちょくちょく見回りにくるけどね
25号は大国町の交差点から浪速署まで、路駐の取り締まりの最重点路線だぞw
店員がいいと言っても取り締まりに来られたら
食ってる最中に車移動ってか?
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 22:25:44 ID:0YH27k3Q
★★★★★★警 告★★★★★★
違法駐車はやめましょう!!!!
店舗関係者は十分な駐車場の確保、警備員の配置をしましょう
来店客は交通の迷惑にならないようしかるべき場所への駐車
もしくは木津店と違い公共交通機関が整備されてますので、そちらを利用しましょう
限度を越えるものに関しては通報いたしますのでご了承ください!
コテハンやめたのか根性無し
↑違法駐車倍増企画推進委員に任命します
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 22:59:00 ID:0YH27k3Q
★★★★★★警 告★★★★★★
違法駐車はやめましょう!!!!
店舗関係者は十分な駐車場の確保、警備員の配置をしましょう
来店客は交通の迷惑にならないようしかるべき場所への駐車
もしくは木津店と違い公共交通機関が整備されてますので、そちらを利用しましょう
限度を越えるものに関しては通報いたしますのでご了承ください!
キチガイに何と言われようが停める奴は停めるし
気に入らないなら黙って通報すりゃいいじゃん
わざわざスレを荒らすような行為までして喧嘩売る事はないだろうに
ま、アホに何言っても無駄だというならそれまでですがね
待合室にそのまま長机と椅子をおいて客席を広げれば行列が短くなる件について
しつこく駐車禁止のコピペしてるのは
奈良に出店してきたら困る店の関係者か?
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 05:02:11 ID:kUnpipKv
>>87 そうだろうな
神座は、無鉄砲と味が違うので大丈夫だね
もう少し北上した、くどい店長のいる某店は、終わるだろうし、いやもう終わってるな。
まぁ、そのあたりの店長だろうな、それにあの近辺でネット使ってる店長ってそれぐらいしか・・・
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 10:13:45 ID:V9Rf9bFR
マリオッサンが粘着コピペの犯人やろw
そう言えば、奈良店が健在だった頃も通報厨が粘着してたなw
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 17:26:21 ID:bdDWQcL0
大阪の豚骨ラーメン屋も大打撃受けるやろな!!
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 18:23:57 ID:qOehOm9F
★★★★★★警 告★★★★★★
違法駐車はやめましょう!!!!
店舗関係者は十分な駐車場の確保、警備員の配置をしましょう
来店客は交通の迷惑にならないようしかるべき場所への駐車
もしくは木津店と違い公共交通機関が整備されてますので、そちらを利用しましょう
限度を越えるものに関しては通報いたしますのでご了承ください!
荒らし報告しとくか
いい加減ウザイし
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 20:25:20 ID:qOehOm9F
豚の骨
駐車場だけはちゃんとせぇよ、
木津の糞田舎とはわけがちゃうぞ。
木津で失敗して散々地域の人に迷惑かけたんやから。
言われんでも分かってるやろうけどな。
もし木津の二の舞なら通報しまくったるさかいな。
コピペ荒らしとして削除依頼出してきた
近々あぼ〜んされるはず
荒らしとるのは、近所に出店されてあせっとるネット好きで愛想悪くてガラガラの某トンコツラーメン店の店主やろ
>>95 口先だけかと思ったら本当に削除依頼出してたのな。
GJ
>>97 口先番長と一緒にすんなって
俺はやるときはやる男だよ
大阪店で秋刀魚醤油を食った。
飛魚醤油との区別が付かなかった……。
秋刀魚は、載せて欲しいな
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 19:58:34 ID:uS5O8Uak
どういう理由で口だけだと思われてるのか分からないけど、
本当に通報するよ。
つーか通報なんてアルツハイマーでも出来るんだけど?w
ムテ厨駐禁切られて涙目なのが目に浮かぶわww
将軍様参拝には電車・バスをご利用ください!!
そろそろ仕込み始めないと週明け開店できませんねぇ
わくわく
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 22:47:11 ID:8yRm9y/Q
近くに大型商業施設多いから、駐車場が満杯のときは、そこから歩いてもいいな
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 02:49:46 ID:AW6N2EKo
さっ 彩華に行こっと・・・・
de, 豚の骨はいつオープンよ
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 15:35:03 ID:6u2VAVhS
>106
ミクシーのコミュによると24日の朝11時だそうだ。
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 19:34:43 ID:G9uVLDyJ
>>101 だ・か・ら
通報したけりゃ黙って通報しとけって書いてあるだろ
掲示板を使いたいなら文字くらい読めるようになれよ
大阪店は駐禁してもかまへんでー
>>101 ここのムテ厨は善良な人ばかり 路駐なんてしません
ここにわざわざ書き込む無意味な行動はやめなさい
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 12:39:48 ID:RyMeO874
近隣周辺?意味一緒だから
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 14:32:08 ID:i/ZIIW2o
発祥地、奈良で豚の骨とは・・・
せめてムテにしてほしかった
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 21:32:32 ID:nnl5Bq3v
奈良県南部に住んでる人間には、京奈和おりたら、すぐに行ける距離だ
嬉しいわ。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 22:23:24 ID:kV5sAA8h
善良なムテ愛好家なら店にとっても迷惑となる
路上駐車はしないはずです!
自分さえよければいい自己中ムテヲタは
どうぞ路上駐車して、店にも地域住民にも迷惑かけて
そして高い駐車料金払って帰って下さい!!
>>116 上の方に大阪は店員が了解してると書いてあるけど
了解するわけねぇだろw
店に駐車場の誘導の張り紙あるのに
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 22:55:40 ID:y48BTpJl
替え玉の麺、豚骨なのに醤油用のを入れられたみたい。
いつもの麺と違うなあと食ってしまったけど・・・・
店出てきたあと、店員出てきて味は・・・ってきいてくれたけど、
替え玉間違いの件は触れなかったよ。
きつーく言うべきだったのかな。
>>120 ここの店員が言った発言の情報を信じろとでも?
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 23:40:36 ID:pPaMFo+l
>>120 おまえ2chの騙し誘導に釣られるタイプだなw
赤迫って背中に書いてあるTシャツ着てるサモハンが一人で仕切ってる店じゃないのか新店
駐車場が一杯だったという客(常連か?)に
「前に止めていいですよ。駐禁きても誰か気づくから。」と
実際食べてるときに聞いたんだがな。
ま、信じたくなかったら別にいいよ。
無理して主張することでもないし。
違法駐車しないとムテで食った気がしない
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 09:01:08 ID:i22xUMXZ
駐禁!?どうでも、ええがな!
そんなもん事故責任じゃ!ヴォケ!
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 15:45:38 ID:f2lAFPXg
ひどい客層(笑)
だってラーメン屋常連と2ちゃんねらーの両方を満たしてるんだぜ
豚の骨の前に徹夜組がいる
キモー
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 20:18:42 ID:+4k7s4tc
本店前にパトカー来てたよ。
事故あった様子はなく、だとしたら駐禁かケンカか・・・
どちらにしても、ひどい客層(笑)
アホな原住民が通報でもしたんだろ
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 22:12:13 ID:+4k7s4tc
店員がDQNなのがまりお、客がDQNなのがムテ
赤迫待ってろー。大盛りチャーシュー頼むぜー。
ビールも餃子も頼むぜー。
すごく遠いなあ。
生駒からだったら本店の方が近いくらいだよ
紀寺がよかったなあ
本店の方が住所的に近くても席につけるのはどちらが早いかな
みんな豚の骨のレポ頼んだぞ
本店なみに遅くまで営業してるなら行くつもり
ちょwwもう並んでるじゃねーかww
お前らアホかw
>>139 そういうお前はwww?
ああ現地民かな
まぁ祝日だからな
大阪店はど平日オープンにも関わらず
9時には数人列んでたし
豚の骨オープン日、現地レポートです。
30人以上の大行列です。そこに大雨直撃です。大混乱です。
店内ではなぜかメッツ@大阪店長が接客しています。
ヤツは赤迫の奴隷です。大阪店定休日まで働かされています。
乙
味の感想やサイドメニューや
テーブルのトッピング類のレポもよろしく
>>143 あまりの大行列でとても並んで入る時間がありません。
店内は12席しかなく、おまけに1品1品オーダーメイドだから
ラーメン屋のくせにおそろしく回転悪いし。
>>142 メッツは赤迫になにか弱みでも握られてるのか?(´;ω;`)
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 14:28:11 ID:oIrCy9l6
やっぱ,大混雑かぁー。雨の中並ぶのもなー。
代表の,メッツに対する信頼は熱いで。
多分,毎晩ミーティングしてる。
ちなみにメッツは以前も木津のみ
月曜臨時営業も出勤させられてたな
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 16:55:57 ID:QcrKfB9V
食券ないの?
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 17:22:15 ID:U/NFWHTe
で、豚骨の味どんなもんよ?
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 17:29:35 ID:RpURfXAZ
味はいつも通り
変わったとこは何もない
結ういつの違いは店名だけ
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 17:32:12 ID:U/NFWHTe
さんくす!
ほぼ無鉄砲そのままの味と解釈しておkなんかな?
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 17:37:10 ID:RpURfXAZ
呪文、その他何でも桶!
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 17:43:22 ID:RpURfXAZ
ここの住人なら
開店祝いの花束ぐらい持って逝けよ!
ここの住人ならって理由が意味不明
花輪は聞いたことあるけど、花束は…
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 18:14:10 ID:VNdGu5a3
開店祝いの花束は普通です。
花屋店主より
今度行こうと思ってるから花束持っていこうかな。
なんか不吉な花言葉の花ないかなw
仏花持って池
ラフレシアおすすめ
良い香りするよね
豚骨の臭いと相殺できるかもなw
>>151 味は微妙に各店違うみたい
俺は昔奈良の無鉄砲に行ってて大阪や京都に出来て奈良が消えてからは
京都にいつも食べに行くんだけど
また奈良に出来たから今日食べてきたのね
それで
味を聞かれた時に奈良の昔の無鉄砲の味にしたんですけど
どうですかって聞いてたから
美味しいですよって答えたんだけど
味は京都のとは違ってた気がする
どう違うって言われても答えれないけどな
そうそうにぼしラーメンは味が凄いから食べてみるといいかもな
ツレが注文してたのを試食したんだけど
超にぼしだったぞ
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 20:13:26 ID:1xJfOw3q
奈良のころの味かぁ、興味あるな
奈良オープン当初はもっと味がうすかったし、
それほどこってりでもなかった。
今よりも、良く言えば品のある、悪く言えば当たり障りの無い感じだった。
だけど、客のニーズにあわせてどんどん濃くなっていったんよな。
で、店員の小川直也もいてるのか?
木津で食ってたら私も奈良に移りますって言ってたが
>>164 小川直也とはサモハンのことをいっているのか?
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 21:12:21 ID:VoxrAwMI
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 21:19:26 ID:HR6mSdJ5
メッツwww
大阪店の方はボロボロになりそうだな・・・(´;ω;`)
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 22:05:54 ID:1xJfOw3q
もう閉めるんじゃね?
あまりにも丸投げ状態
大阪ではそう簡単に天下取れないよ、風来軒もあのザマだったし。
ものには順序ってもんがある
狭い店内に豪華スタッフでおむかえだった
でもスープ飲んでるときに奈良の頃の味にしたって言われて豚骨頼むんだったと後悔した
W(豚にぼ)なんて奈良の終わりの頃の誕生で
その頃はWなんて見向きもせず豚骨三昧だったからわからないわ
入り口に赤シャツからの花が来てたのがお約束か
>>169 大阪人はラーメン好き意外はあまりラーメン食べなさそう
ラーメン屋の割合すくないし
うどんとかそばとかお好み焼き屋とかカレー屋と比べて
21時55分、売り切れで夜の部終了しました〜。
また明日お越しくださいませ〜。
大阪閉店されると困るなぁわざわざこうりやま(何故か変換できない)まで行くのはしんどい
つーか連日行列してるんだからラヲタには不評でも続けてほしいもんだ
174 :
奈良市民:2007/09/24(月) 22:45:55 ID:MfeOuNcU
大阪の方は、1,2ヶ月なら休業してもいいから
メッツの片腕になれるようなのを1人か2人ヘッドハントしてくるべき
バイトもきっちり使える奴を揃えるべき
空調もついでに直しとくか増設すべき
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 22:50:38 ID:s5jGF0ej
177 :
鳥:2007/09/25(火) 00:30:56 ID:386yze46
豚の骨 あっさりクリーミーな味だった(重さはないけど旨味がある)
コッテリを注文したんだけど全然クドクなかったしスープも飲み干せた。
店の雰囲気も良いし場所も自分的には都合が良い(駐車場も広い!)
出汁は継ぎ足しなのでそのうちにしつこくエグ味が出てくるんだろうけどね。
ちなみにサモハンの名前はコーイチ君だそうだ。
結論、女性及び初心者向け店舗、私は好みの味なので通わしていただきます。
ここまで、豚の骨の器の話がないね どうなの?
?
あっさりクリーミーかぁ
木津が出来た頃一度だけ奈良店とハシゴしたことあるけど
奈良の味はそんな印象だったな
凄くスープが飲みやすかった
ただ奈良も後期と初期とじゃ随分イメージ違ったけど
大阪で続ける事に意義がある
続けてほしい
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 06:50:09 ID:UMWlDiSQ
よし、今週、課題が終わったら豚骨嫌いな彼女つれて大和郡山へいってみるべ
>>183 そして大行列にウンザリして彼女はオマエの元を離れるのであった。
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 09:58:30 ID:uEfDPuGd
>>173はギャグで『こうりやま』と書いたんやろけど滑り過ぎ…
ほんまに『こうりやま』と思ってたなら知障w
>大阪店
赤迫って、経営上手いのか下手なのかわからんな。
メッツ育成のために放置してるんか?
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 11:35:19 ID:b57b65pV
みんなのこだわり聞かせて
オレカタネギオ
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 13:30:45 ID:GdH2bTz/
面白いくらい釣り堀化してんな
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 14:02:21 ID:GdH2bTz/
>>191 黙れっ! 間違いを修正してやってるだけじゃ!!
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 15:11:52 ID:GdH2bTz/
みんなのこだわりの呪文を聞かせて下さい!!
あと 幻の呪文とかも宜しく(*^^)/
ラ・ヨダソウ・スティアーナ
豚の骨は、サイドメニューのごはんとか餃子あります?
あと食券は無いのですか?
豚の骨今夜行くつもりなんだけどやはり大行列なのか
ゴラムの骨
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 16:05:32 ID:b57b65pV
なんだ、鹿か
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 16:32:50 ID:u76AAXe0
大阪の某有名店のように店の中が食事をする状態でないほど動物の腐乱臭のごとく臭いですか?
ラーメン自体がおいしくても吐き気しながらは食べれないので先に聞かせてください
>>198 引っ越したばっかりか?
まだまだ関西のノリが解ってないようだが・・・。
>>200 中華街のゴミ粽を食えるのなら無問題
>>200 天神旗スレの方もちゃんと理由書いてよ・・
向こうで趣旨と違うレスをしてもーたよ
>>200って天神旗に来たこともない(店のレイアウトもわかっていない)くせに粘着してるんだよなw
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 20:01:39 ID:aMqdtPOh
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 20:09:12 ID:I0iTjZJ0
豚の骨
19:00ごろ待ちナシ
にぼしラーメンはちょっとしょっぱい
>>206 さっき行って来たけどとんこつも木津とくらべたら塩っぱかった
最初は思わんかったけどだんだんとって感じ
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 23:30:17 ID:wuaZ8wqc
キチガイが粘着し始めたな。どうせデブキモヲタやろwww
奈良店さ。
北から南下して駐車場に右折で入れそう?駐車場がどこかも分かってないけど。
>>208 南下すると店は見えるけど、駐車場が分かりづらいし
道も広くないので右折は入りにくいかと。
シャープから北上して
右に「びっくりドンキー」左に赤い看板の「日産サティオ」を越えて
左に「泳ぎふぐ」と書いた看板の次に駐車場の看板が見えますわ。
あのびっくりドンキー広すぎワロタ
しかもドンキーにしたら店の内装外装とも小奇麗なんだけど、なんかの店居抜きでもらったの?
>>193 昔、チョイコテバリカタヌキナメラカネギオ
今、ネギオないしはチョイカタニブンノイチネギオ
>>195 餃子・ごはん・ビール・ノンアルコールビールなどあり
券売機が出入り口にあり
>>206-207 1日目W、2日目豚骨と食べたが豚骨に旨み多いが
確かにどちらも塩分多い気がする
次回ラーメンダレ少なめにしようと考えながら帰ったよ
>>210 完全にスレ違いだけど、前はシャトードールのレストランだったんぢゃなかったかな?
その前に火事で丸焼けになった「どさん娘」だかなんだか、そういうラーメン屋のあった
ところではなかったかと。(←うろ覚えなので、その近所あたりと間違ってるかも)
ところで、一度は行ってみようと思うけど、豚の骨は昼間も混んでるの?
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 12:58:50 ID:X6HPZQrS
2ちゃんのラーメン板で、関西人か、そうでないかと言い争っていると、
豚の骨で話題になっていたので来ますた。
本当におってワロタwww
メッツ、ガラガラ声だったぞ。休みをやれよ赤迫。
本人乙w
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 18:55:34 ID:Nz2iKB+G
>>211 呪文に感動しました!
ところで
チャーシュー系の呪文はないですか?
他にも皆さんの呪文教えて下さい!!
お願いします!!m(_ _)m
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 18:57:08 ID:7L772lmr
学園前に住んで1年やけど、生粋のかんさいじんやでんねん。
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 19:25:47 ID:qjWIN8d4
豚の骨に行ってきた
まず出入り口が狭い・・
赤迫夫妻が京終ムテ時代と一緒で迎えてくれる
伊藤を踏襲するかの如く煮干し臭がすごい
色黒オヤジ店員がウザイ・・
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 19:39:32 ID:o+YMLF/F
>>218 あんさん、偽物の関西人でっしゃろでんねん。
わいは勘が鋭いからわかりまんねんだす!
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 19:48:17 ID:X6HPZQrS
DQNか
223 :
ムテキング:2007/09/26(水) 20:51:30 ID:Nk8pfvfg
今日の木津本店は激シャバ
激シャバってなんですか?
>>219 あの最近入ったであろう、色黒の馴れ馴れしい親父うざいよなw
別に知り合いちゃうんやからとか思ってたとこだわ。
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 06:15:52 ID:uwQR9U3b
昨日、食べに行った。
美味かった でも、替え玉もしたから、胃がぁぁぁぁぁ。。。
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 11:01:33 ID:SoUs5Yz9
美味いけど、うんこいっぱいでるのうぜーwwwwwwwww
ウンコが激シャバになりますた
ウンコがもう豚骨
ウンコツ?
ブロックをスープごと完食完飲大喝采したら、
*からブロックが出てきた。
何を言っているのか(ry
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 19:25:07 ID:dz4Mg/ym
皆様の呪文教えて下さい!!
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 19:26:36 ID:dz4Mg/ym
とりあえず、最強のこってり呪文 教えて下さい!!
んなあもんお前の好みだろうが!お前の満足と他人の満足は同じとは限らない。
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 20:57:55 ID:dz4Mg/ym
人の好みを聞いたらあかんのか?
細かいオーダー知らん人もおるから ここで公開してもええやないか
( ‘д‘)y-~~<豚の骨食ってきた大阪店とは別物の美味さ 意外に空いててびっくり わしの呪文はカタコテネギヤマモリ 普通やね
>>209 ありがとな。
「泳ぎふぐ」の看板の後やね。
南下したら華麗にスルーしてまいそうやからシャープから北上するわ。
平日は空いてるみたいやな。ただ、やっぱ土日は混むんやろな・・・
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 21:29:07 ID:dz4Mg/ym
>>236 呪文教えてくれて ありがとう!!
参考にします!!
今日、初めて豚の骨に行ってきたけど
昔の奈良店みたいな雰囲気だったな。
大将は相変わらず元気そうだったし、
なにより子供が大きくなっていたのにびっくりした。
ただ、味は少ししょっぱかった。
>>239 しょっぱいのは奈良県人を高血圧症にする作戦か?
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 23:53:02 ID:dz4Mg/ym
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 00:05:53 ID:ysmWj0cl
京終、木津、大阪、豚の骨
大将のとき、はっきり言って
タレが多くない?
奥さん弟のときは割と薄め
メッツは麺柔々、湯切りがあまい
オレ的にはヤスの作ったのが好みかな
これからも木津やな^^
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 00:30:16 ID:cX1tIRj0
うちも旦那ともどもヤス君派。奈良のころは赤迫さんにボロッカス
言われてたのにね、頼もしくなったもんだ(^^)
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 00:42:18 ID:cX1tIRj0
248 :
らーめん大好き@名無し:2007/09/28(金) 09:46:26 ID:tzkXiqiH
俺もヤス君派。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 11:06:59 ID:PLq103eY
aksk氏も嫁も黒のベンツ
1千万以上の黒ベンツが2台並んでるのは壮観ですなぁ
メッツというより大阪はあのおばちゃんの麺茹でが駄目なのではないですかなぁ
大阪ではちょい硬め希望の時はバリカタと言いましょうそれで丁度ぐらいです
麺追加は麺カタでとの注文でいいです何故か
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 13:13:11 ID:87wgrqkY
麺追加したら、スープ、少し薄くなってた
だから、ニンニク醤油?入れて調整した。 どっちも美味いけどな
オーナーの作ったラーメン別に塩辛いとは感じなかったな。
逆にあっさりに感じた。
平日だとガラガラだな
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 20:22:17 ID:mFvvKyin
今のところ通報の必要はなさそうだが・・・
これからもちゃんとせぇよ
若干の味の差異はあっても豚の骨が断然職場や家から近いので撤退とかしたら泣く。
お前らも潰れない程度に通ってくれorz
今日の夕方、豚の骨に初めて行ったのだが並ばずに入れた。
豚骨を頼んだ。
かなりマイルドなスープに感じた。最後まで飲みやすい。
大阪店のスープは完スペしようにも最後は胸焼けを起こすのだが、
豚の骨のスープは楽に完スペできた。
大阪はコクを出すためにかなら油ギッシュに濃いスープなのだが、
豚の骨は赤迫社長の好みで胃に優しくできているようだ。
そうなんだよな
大阪のは食ってる途中でもう脂がひつこくて最後まで食えないのに
デブの骨のラーメンはコクがあるのにあっさりでスープが飲みやすく完食できるどころか麺追加したくなる
大阪よりかなり火力が強くボコボコ煮たってるように見えたが気のせいか
なんで店長の好みとかになるんやろか?
奈良の昔の味付けに戻しただけだろ
だんだんと客の好みに合わせてこってりになっていったらしいから
あまりこってりこってり言うなや?
こってりがいいなら京都か大阪いってろや
いやいやどう考えても奈良店は後期につれマイルドで食べやすくなってただろ
いや、オレもマイルドが悪いと入ってない。今の豚の骨の味が好きだ。
一見には強烈なインパクトがあるコッテリがいいかもしれんが、
何回も通うとなるとコッテリはしんどい。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 12:34:31 ID:tizEUwLw
果たして、今日、土曜は並びどうか?
>>253 わざわざこんな所に書かなくても分かってるから心配すんな
きっちりと違法駐車して食いに行くからよ
前にも書いたけど、違法駐車して食わないと食った気がしねーし
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 19:11:40 ID:Bj0tJKoi
264 :
伊藤真治:2007/09/29(土) 19:16:28 ID:zqJ4Ng/Z
ワシは大阪の無鉄砲に行ったのじゃがマズくてイライラしたがや!ワシが店長じゃったら、隠し味にワシの有難い水虫の皮をワザワザ入れてやるがや!しかしワシの有難い水虫の皮はお前等にはやらんぞ!
つまんね
今日の昼と夜、客の入りどうだった?
せめてどこの店舗の事を聞きたいかくらい書いたら?
今、奈良店。
待ち時間無し。
客席はカウンターのみの14席
駐車場は多店舗と共通なので多くはないが、旧奈良店よりは遥かにマシ
味は京都店に比べると塩分多いかな?俺は好み!久しぶりに食べて旨かった!
奈良店の裏の駐車場の車の止め方は南北で揃えるのか回りに向かってぐるっと止めるのかどっちだろう
奈良店にバイクで行きたいのだけどどこにとめればいいんだろ
普通は、駐車場だね
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 03:21:06 ID:NCfOBvnL
ムテ食いたくて眠れんわけだが
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 03:26:15 ID:RpnxU3Nx
>>273 シーフードヌードルに沸騰させた牛乳を入れて食べるんだ
今日は夕方まで雨なので昼の部は閑散としそうですな。
昨日奈良食って今また食いたくてたまらない。明日は木津休みだが奈良は開いてるのだろうか?
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 17:58:48 ID:bGIEgzxM
奈良店開店10分前18人並んでます
今日昼の部に行ってきた。
とんこつは文句なし。
煮干しは
煮干は塩っぱすぎる。
毎日食べてたら確実に病気になる。
じゃあ毎日とんこつにしとけば病気にならないんだね!やった〜
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 23:08:13 ID:bGIEgzxM
大阪しか行ったことないんだが、とんこつは大阪とちがいコクがあってシャバさが無く確かにうまかった!!煮干はしょっぱかったし魚臭い気がした・・・大阪店の店員が奈良に移動してたな。
>>283 歯並び悪いねずみ男はしばらく奈良で働くそうだ。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 23:39:16 ID:uMBhNh08
彼は元奈良店にいた人?
奈良平日6人ぐらいでやっとったがあんなに店員要るんかな
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そんなにパチンコ好きなやつがいるのかよwww
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 03:07:36 ID:wpzah2/q
豚の骨ができて木津の混み具合て変わった?
>>285 そう。木津→大阪半年→一週間前から豚の骨 とたらい回し
今日月曜日は豚の骨も休みだ。
豚の臭みはないねぇ
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 23:10:44 ID:9gi49WH2
木津店の平日?行列は以前と変わらんぞ
木津店の平日?行列は以前と変わらんぞ
木津店の平日?行列は以前と変わらんぞ
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 00:03:37 ID:i8dQbqes
木津店の平日?行列は以前と変わらんぞ
なんだ 目の錯覚か
木津って4豚トラックで行って止める所ある?
今日の大阪は券売機が壊れてますたが、食したWスープは絶品ですた
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 18:43:13 ID:/ika8HwO
>>297 お奨めはしないが、あくまで自己責任で
超ロンはNG
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 19:00:08 ID:k84XRldz
4豚×→○4τ
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 19:38:03 ID:i8dQbqes
低所得職業従事者は氏ねばいいと思うよ
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 19:49:01 ID:k84XRldz
屑ばっかり
まぁまぁ皆さんそんな物騒なこと言わずに仲良くやりましょうや。
仲良く駐禁しましょうや
来週も月曜日は休みなのでしょうか?
不定休だが基本月曜日は休む
その他の日でもガキに手がかかる日は休む
出汁の具合が悪い時も休むがほぼありえない
店員募集中詳しくは店頭で
普通の豚骨より色が濁ってるてか灰色だよね、何が混じってるのかねぇ
本日昼の部に行きました。
・・後味を良くするようにスープをちっとばかし改良したのだそうだ。
さんざ塩辛いとか言われてたのを気にしたのだろうか。
煮干しは随分良くなったような気がする。
豚骨は元が濃い味だからよく分からなかったなあ。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 23:20:32 ID:i8dQbqes
駐禁するってどういう日本語?w
バカばっかりww
通報するとか言っていた屁たれ原住民が香ばしいね
>>310 何が嬉しいんか知らんけど
普通に使うだろww
路駐するとは言うかも知れないけど、駐禁するとは言わないでしょ。
釣りならもっと面白いヤツにして下さい。
笑えないよ…。
まあ
>>305が言いたいのは、違法駐車する、もしくは駐車違反するってことだろうけど、
変な日本語使うやつ多いよな、実際w
昨日の夜の部で初めて食べたけど、
>>309が書いてるように、言われているような
塩辛さは感じなかった。
煮干しはうまかったけど、豚骨はこってりはしてるものの若干うまみが足りなく感じた。
Wスープならどうなのかな?
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 15:55:22 ID:wgYpKLCb
路駐に駐禁は関係ないやろw
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 16:37:50 ID:6EU9K1Za
あまりに路駐がひどいのでこの間はパトカーが来て監視してたぞ。
こんな臭い汁を好むのはDQNばっかりだから仕方ないけどな。
ラーメンはやっぱりマリオ流だな。
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 16:45:00 ID:qpwrmbRS
3行目以外は同意^^
路駐は路上に駐車すること。
駐車禁止・停車禁止とは関係なし。
つーか路駐ってなにげに懐かしい言葉だな。
駐禁する・しないは俺の周りも普通に使ってる。
一人マックする・しなとか当たり前にそこら中で聞くけど
310,313,315に使っても怒られそうだなw
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 19:13:47 ID:OC8QidcN
なるほど、オマイは「エッチする」を「オ○コする」って言う世代の人間だな(w
おっさん氏ね
マクド
>>310,313,315
アタマの硬いオッサンw
世の中について行けてないww
>>321 その例えも言い得て妙だw
まあまあ皆さん、言葉遣いは難しいですがラーメン好き同士仲良くやりましょうや。
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 21:28:15 ID:5S7uw120
バカばっかりw狂豚病にでもかかったのかな(爆笑)
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 04:12:08 ID:FYkjwe/8
アホか
今は『チョメチョメする』が主流だろう
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 04:24:20 ID:Altc1SNs
どれもこれもおもろない。。。
理解力のある
>>330は自分が負けた事は理解している模様
しょうも無い事で喧嘩してねーでラーメンの話しろよ
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 18:09:21 ID:npQjhPPE
無鉄砲 食いたい・・・
eonet規制解除キタ━━━━(Д゚(○=(゚∀゚)=○)Д゚)━━━━━!!!
豚の骨。
Wスープにしてみたらかなり良かった・・
もう年なのか。
メッツ・・・ユリアに会う暇あるんか?ないやろ・・・
赤迫さん。メッツにスロ打ちに行く休み上げてください。。
そうそう。
幸いにしてムテの売り切れ後免に直面したことはないんだけど、
そういう人っています?
ハイ、ここまで〜とか言われるのかな。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 15:25:41 ID:UUs3MeDV
並ばずに食べられるのは、お昼ですか?
それと、 大盛り 麺追加
どっちがお勧めですか?
大盛りは、後のほうの麺が柔らかくてなりそうだしスープ少なそうだし
麺追加は、追加のときにスープが薄くなりそうだし。
麺追加かな、
理由はあなたが大盛のことで述べているのと、
ここのスープは替え玉したぐらいで薄くはならない。
つか、3回かえ玉してもノーマルで十分だ。
替え玉にスープも(ちょびっと)ついてくるから。
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 18:56:17 ID:njtCxyup
逆に大盛りの存在意義を聞きたいくらいだが・・・
スープが多い罠
自分は食べながらスープをじっくり味わうのが好きなので大盛り派だな。
普通に食べてたら半分ぐらいは飲んじゃうので替え玉のために
意識的にスープをセーブするのが好きじゃない。
今日行ったら、赤迫娘。がお冷やを運んでいて驚いた。
手伝いなのかな。ほほえましいが。
しかしあの店は無駄に人が多いぞ、マジで。
346 :
鳥:2007/10/05(金) 22:08:45 ID:d1KaXk2a
豚の骨だんだん木津の味に近づいてきた・・
奥さんも「塩加減はどうでした?」と聞いてくることを思うと、
客のリクエストでそうなったのかも?(聞いてくる日はチョット塩からい?)
オープン初日の味が最高だと思うんやけどな〜
「あっさりでお願いします」と言える勇気が欲しい。
可愛らしいお手伝いさん2人にはホッコリした。
無駄に店員が多い>あの席数で回転率を上げるためには注文待ちや提供待ちや席待ちを極力減らす必要がある。それに本店なら30分待ちくらいはざらだが、新規の豚の骨で待たされまくった日には藻前ら我慢できんだろ。新店舗に対してのオーナーの意気込みさ。
大盛にも出来るのか?替え玉だけかと思った。
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 23:48:18 ID:77QyjW11
どんな視野してんだよ
さっき食べてきたよ。
土曜日でも案外空いてるんだな。
13時くらいだったけど、並ばずに済んだよ。
大盛り頼んでる人は見たことない。
豚の骨は大盛なし、替え玉だけだ。
持ち帰りはだめなん?
>>350 なんか心配になるぐらい繁盛してないな。
だがそれがよい
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 07:58:26 ID:5s9on9G2
昨日夕方6時過ぎに行った
30分待ちだった
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 08:34:41 ID:E6PGtPgB
ふうん
開店直後が混みやすいってことですね。
夜はどうか分からないけど、
昼なら土日でも1時以降はせいぜい1〜2人待ちですよ。
ほんまやな!今から大阪市内より出撃する!
貧乏なので無料の阪奈道路から行く
オレも京奈和使わず
R24で行く
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 19:34:54 ID:+u5RPbqR
俺は無料の京奈和で行くわ
無料の京奈和てあるんですか?
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 19:46:14 ID:jo6hJq7x
今日は有料の24通りました
スピード超過で反則金
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 20:42:56 ID:b5QzWh9L
次は駐禁で反則金ですね
>>361 京奈で来る人はブルジョワ。
奈和で来る人は労働者階級。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 05:29:24 ID:ntF+7bTF
俺は、奈良南部だから、無料の京奈和つかう
哀れメッツ、今日も休みなし。
え?月曜は祝日でも全店休みじゃないの?
月曜が祝日なら臨時開店し、その翌日が臨時休業となる。
これムテ知識な!
豚の骨以外は、開けるようだな
公式でも
定 休 日 :月曜日(祝日でも休みます)
ってあるし結構休んでた時もあったけど
>>369 今日木津へ行ったら豚の骨も営業してるって貼り紙があったよ。
ラーメン屋は超激務
やるんだったら、うどん屋だな。
大阪店に食べに行こうと車を走らせ
危うくとんこつ食堂に変更しそうになった
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 18:30:56 ID:oJOUXL3s
豚の骨、他のムテと比べて味はどう?
最初は、初代奈良店の味と同じにしてあるとか言われてたけど、
客の意見を聞いてたら結局”濃い味”系統にシフトしてくるんじゃないの?
豚の骨は赤迫大将の店だから常に最先端の味ってこと?
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 19:12:01 ID:oJOUXL3s
その店の味を変えるか否かは、やっぱり大将の一存が大きいと思う。
だから最先端かどうかは別にして、「今現在のベスト」を毎日出せるのは豚の骨だろうね。
ただ、後期の奈良店なんかがこってり・味濃になっていったのは、
常連客の意見を取り入れすぎたからだろうなあ。
だからたまに行くと、「何でこんなに濃くなったんだ!」って思ってたよ。
豚の骨もけっこう味を変えてるみたいなんでそこいらがちょっと不安なのだ。
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 20:59:11 ID:RAgembVh
ま、言うまでもないが万人にとっての
ベストなんて有り得ないんだという事
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 21:23:09 ID:oJOUXL3s
勿論
>>378さんの言うとおりな訳で、
そういう点で、麺の堅さ・ネギの量・スープの量・化調ありなし・Wスープの割合等々、
個人の好みを気軽にお願いしやすい豚の骨は好きだ。
そのためにあのカウンターのしきりの高さ、客との距離を設計したんだと思うし。
ただやっぱり初めての客なんかはデフォで頼むだろうから、そこで辛〜とか
思ったりすることはあるだろうし、たまにしか行かない客もベースの味がころころ変わると
細かな注文をしても無意味なことになってしまうかな。
今日豚の骨に行ったら、21時の時点で売り切れだった。ガッカリだぜー。
奥さんが木津も開いているというので木津に直行。
サモハン・コウイチ氏と久々に面会。
サモハンは妙に張り切って仕事してたな。すごい生き生きしていた。
大阪でだれていたのと同一人物とは思えないぐらいにな。
9時半に行ったら閉まっとったわ!
>>380 サモハンが生き生き?
信じられないなw
>>379 > ただやっぱり初めての客なんかはデフォで頼むだろうから、そこで辛〜とか
> 思ったりすることはあるだろうし、たまにしか行かない客もベースの味がころころ変わると
> 細かな注文をしても無意味なことになってしまうかな。
こないだ初めて行ったけど、食べてる途中で「濃いとか薄いとかあれば言ってくれと、
調整するから」と言われたよ。
店としてはばちっとこれ! というような自信の味が決められんのかなと思った。
社員研修って何すんだろ。陶芸でもすんのかな
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 11:49:09 ID:LaQzXYbR
京都普通にやってるね
一番端の席で思い切り放置され中だが(欝
>>386 何が言いたいのか分からんけど、
公式のHPに豚の骨は休みと書きながら
営業している事実が問題なんだろ。
木津でだけ告知つーのが
何らかの意図があるのか分からんけど
サービス業として客なめすぎ。
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 20:11:12 ID:VYI0hFoT
まぁまぁ
いつもの事で怒るなよΨ(`◇´)Ψ
食べてるときに「お味どうですか?」なんて話しかけないで。
今まで「不味い」なんて返事した猛者はいるのかね?
別に猛者でなくても言う人は言うでしょ
大阪店で客をさばいているおじいちゃん、何とかしてくれ・・・。
席への案内とか注文聞くときの態度とか配慮がなさ過ぎ。
ラーメン以外で気分を害されてはせっかくの味が勿体ない。
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 20:52:42 ID:iSrkcOzh
何年前かな、ヤスが麺上げ始めた頃・・・
やっぱヤメとこw
>>392 大阪店は、適当な接客+メッツの苛立ちで出来ています
普通なら古参の店員が他の店員をフォローしていくはずなのに大阪店ではそういう人もいないし
(サモハンを見ていて「メッツは人を育てられないんだなぁ…」って感じはしたけど)
メッツは優しすぎるんかな?
怒っても、意味の無い怒り方で育成できないのか?
客にしょっぱいとか言われて塩加減減らしてるようなラーメン屋もどうなのかねぇ・・・
あれでしょっぱかったら宗家一条流十八代千日前のラーメンはどうなろうんだちゅう話や
>>395 厨房で、客にも聞こえるようにミスを指摘して、ややヒステリックに「謝れ」みたいな感じで注意してる。
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 00:25:49 ID:Smhmo7P7
>>392 気持ち悪。リアルで煙たがられるタイプやな
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 02:06:41 ID:g1BuAW5s
モスらー屋
モスらー屋
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 08:30:51 ID:am54lwJM
で、豚の骨って他の無鉄砲より客多いの?
大将居るなら信者が集まりそうなもんだけど
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 11:07:58 ID:36E/8Kl2
う
>>401 まだ雑誌に取り上げられてないし、平日はとても空いている。
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 19:28:29 ID:am54lwJM
行くなら今ってか。
サンクス。
鼻に抜ける豚臭さがないのはどうして?
18:30頃豚の骨空席5席。エアコンぶっ壊れたみたいで気になるらしく店員の連携バラバラ。まあ待たずに食えたからよしとするか。
>>405 最近頭を打たなかったか?
脳に障害が出来たとか。
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 00:57:10 ID:bVZnH17a
そうか。
じゃ今日の昼過ぎにでも行ってみるか。
午後2時くらいだったらOKだよね?
午後2時前に行ってみた。
やっぱり平日は空いてるな。
というか、雑誌に載ったら平日も行列になんの?
京都店とかは平日昼に行ったことがないからようわからん。
午後2時前に行ってみた。
やっぱり平日は空いてるな。
というか、雑誌に載ったら平日も行列になんの?
京都店とかは平日昼に行ったことがないからようわからん。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 17:30:21 ID:W4DW2Clj
ここは出入り口で食券販売機で食券買う客と帰る客が
鉢合わせになるが、射抜きだから仕方ないな
たまにじっと睨む客もいるが、あれは仕方がないことだ
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 17:32:14 ID:W4DW2Clj
↑スマン店名抜け、豚の骨ね
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 17:40:04 ID:W4DW2Clj
連投スマソ
豚ホネがオープンして木津と交互に行ってるが
週末は分からんが、平日に関しては以前とは
まったく行列の長さが違う。
客がうまく分散してると思う。
木津に行ってたのは、半分近くが中和の奴らかw
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 17:44:36 ID:W4DW2Clj
中和って?
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 19:02:00 ID:okPkTqVb
豚の骨
外にも食券自販機を置けば便利かもね
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 23:10:38 ID:gK5O53bW
最近の大阪店は贔屓目ナシで神の領域だと思う!
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 11:14:14 ID:vZs1YBvt
>>417 激同!!!
最近の大阪店の味は確かに神がかってる!
コレ何でだよ?
エロイ人!
憶測解説求む!
( ‘д‘)y-~~<ほんまか!ほなちょっと寄ってみるか!
おれもいってみる!
豚の骨の影響かコテコテからマイルドになった気がする。@大阪
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 15:12:25 ID:0y5H5rmF
マイルドつーかスープの味が細かくなった。
前はもっと食感からしてザラついてた。
濃さは変わらずウマー。
豚の骨はいいね。
京都店と何が違うんだろう?
最近豚の骨と京都店を続けて食したけど違いは分からなかった。
大阪店へは行ったことない。
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 21:38:24 ID:S2P3v1gU
つい2ヶ月くらい前は最悪状態(個人的意見デス)で京都ばっかり行ってたんだが
時間的にも余裕がなかったんで 渋々 大阪行って ビックリ!
大阪店 マジで最高です!!
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 22:08:21 ID:2C/nNbo2
い く ら な ん で も 中 の 人 大 杉 だ ろ
427 :
うらかん@四国の帝王:2007/10/12(金) 22:12:44 ID:s/YavuEa
帯屋町の東宝だっけポポロの、はいったとこのラーメン屋さんが好きでした。
判りにくいとこにあるけど、今は看板があったきがする。
あと、小さいときは中華園のラーメンをよく出前で頼んでたなあ。
428 :
うらかん@四国の帝王:2007/10/12(金) 22:18:09 ID:s/YavuEa
ご飯頼んで入れたり、辛いって言ったら調節してくれるとか
聞いたこと有るけど。ラーメンは早く食うべし。それはどれも同じ。
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 22:31:09 ID:S2P3v1gU
>>426 まぁ そう言わんと 一回行ってみなさい!
430 :
うらかん@四国の帝王:2007/10/12(金) 22:33:24 ID:s/YavuEa
朝日亭のクロレララーメン食って味噌。忘れられない味だー。
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 22:38:19 ID:Jt+y5ejJ
こいつ、わざと誤爆してる荒らしだな
HN、見覚えあるぞ
田舎モンがかまって欲しいらしいな
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 22:57:59 ID:rojc8Yde
すんません、ひとつだけ質問
完スペって何の略なんですか?
ぐぐっても、わからんのです
完全はわかるけど、スペシャル?スペリオール?
リスペクト?
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 23:13:28 ID:S2P3v1gU
ヒント:テゥモロウネバァノーズ
このスレに乗せられたわけじゃないが、大阪行ってみたけど
麺が酷かったぞ
ライスがベチャっとしてるのは今さらツッコむ気もないが
あの麺はよくない
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 23:53:04 ID:rojc8Yde
>>433 トゥモローネバーノウズ?
ミスチルか?ビートルズか?
まるで手がかりに到達できませぬ
それとも遠回しに「店員に訊け」ってことですか
気になって眠れないけど明日早いのでもう寝ます
ダイナマイト関西とスペルデルフィンの略や
ちょっとあした完全にスペランカーしてくる
豚の骨、煮干しのファンっている?
それともあれは、お連れさん用かな?
>>432 完スペ(完全スープペロリ) らしいですよ・・・w
Wスープで煮干しのやつ頼んだけど
豚の風味が強すぎるから 豚3煮干し7くらいにしないと
煮干しの味がでてこない
441 :
435:2007/10/13(土) 05:21:13 ID:Rb0La2ov
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 06:51:15 ID:LxFMZjDv
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 10:53:44 ID:mVx2nwV5
この間、豚の骨に食べに行ったとき、「当店は初めてですか?」
と、聞かれたので、大阪の無鉄砲に行った事があると言ったら、
「当店は無鉄砲とは関係ありません。」とあっさり言われて
しまった。
本当に関係ないの?
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 10:56:44 ID:OPX4at7g
NETAやろ。
大阪って、夜の部でもおいしい?
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 16:25:17 ID:3ah8KsFm
俺の場合、ムテは毎日ペースで、単純に店に行くタイミングが当たりなのかもやけど
最近の大阪は、『スープ調整させて頂きます』とヨク待たされる
皆はどうよ?
待つと言うても数分の事やけど、誰かが言うてたみたいに『コクがあり滑らか、濃度は濃く醤油のバランスも良し、しかもコテコテではなくクリーミーだ』
忙しい時も、客を少し待たせてでもキッチリとスープの調整が成されている気がする
マジで激美味いよ大阪!
仕事で京都、奈良と巡礼するが、最近の大阪はムテの頂点だよ
間違いない!
中の人じゃないから、騙されたと思って行ってみな!
豚の骨は大阪ムテの支店だろ?…違うの?ってな感じよ
ただ大阪の麺揚げはヤヤ柔らかい気がするから、堅めを食いたいならバリカタという線でのオーダーがオススメかな
まぁ…麺の調整を差し引いても大阪が美味い事は確かだよ
確かだよまで読んだ
>>438 煮干しはまあまあ食える方だったな。
元々豚骨嫌いってのもあるけど。
>>446 >俺の場合、ムテは毎日ペースで、
おいおい毎日喰ってたら確実に動脈硬になって脳卒中か心筋梗塞に
なるからジャンクフードは程々にした方がいいかも。。。
なんという先を見ない無茶な無鉄砲、子供の時から損ばかりしてそうだ。
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 17:53:53 ID:3ah8KsFm
>>446 健康被害を考えずに食すオマイこそが真の無鉄砲マニアだ!!!てか、無鉄砲な匂いしてきてもたやないか!!!仕方ないから、俺は閉店間際の大阪に襲撃かますとする!!!
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 17:59:41 ID:3ah8KsFm
あ…
>>480は自演ちがうからよ!健康被害を考えて飯を食わぬという宣誓やからな!皆も毎日食うて早く死ね!人生50年なり!
メッツは穴井さんと言います。
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 19:45:47 ID:Mve6/7yI
↑だから?
さっき完スペしてきた
大阪、これはやばい、やばすぎる
魔法のスープといえよう
大阪店ようやく客の回転止めて煮詰めるようになったか
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 00:58:52 ID:c/IMq+fL
>>457 437 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2007/10/13(土) 00:51:34 ID:lo+M/8E/
ちょっとあした完全にスペランカーしてくる
大阪店の入り口の段差ぐらいなら大丈夫
大阪店、独自の工夫をし始めたんじゃないの?
大将が豚の骨にかまけている間に、あたためてきたアイデアを実践してみてるとか。
463 :
457:2007/10/14(日) 15:36:38 ID:ZpC/HUdR
大阪店いこ思うたらパレードで赤バス運行停止しとるやないか!
まあ、大阪店だけは行ったこと無いんだが・・
京都はいつ行ってもいまいちだった。
さっき連続でここの住人が
カウンターに座ってた気がする
kwsk
今日の昼行ったけどスープがちょっと焦げ臭かったような。
自分だけかなあ。
あ、大阪店ね。
>>467 いや同じ空気を感じただけww
そういや大阪はたまに
焦げた味かネギの苦さかわからないけど
後味が微妙な時あるよね
マメに掻き混ぜないとこげる。
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 00:15:23 ID:3qxVz3Bd
ヾ(≧∇≦)オイオイ
大阪14日の昼さんま正油ウマー
いつもよりコクが深かった感じ。
ご飯投入したらおじやみたいになって旨かっただろうな。
サンマは、季節だからね
豚の骨でとんこつ食って
大将に「無鉄砲のパクリや」って言った奴がいたって聞いたんだが
ネタだよな?
そりゃあ、いたかもしれんわな、あんだけ似てると
それはただボケてただけだろ、ツッコミが欲しかったんじゃないか?
豚の骨は水曜日あたりに行く予定。
最近並ぶのがめんどいんで、土日は避けて
無理矢理平日昼に行くようにしている。
どんな職に就いてると思われてるんだろう・・(笑
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 17:18:22 ID:TiI+r+Yv
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 18:16:44 ID:2qalXYX/
DKT
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 21:53:30 ID:3qxVz3Bd
DQN
自宅警備員
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 06:46:19 ID:HMez719A
朝、寒いと食べたくなってくるね むてっぽう
あるある、特に夜中に。
嫌々神座や彩華に行ってしまう自分がもっと嫌(´・ω・`)
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 12:15:58 ID:83uQvymA
大阪に行ったが、麺かたを注文するが柔らかい?
替え玉もかためを注文するが、かたすぎ
統一しておくれ、お願い
こうゆうのがあると、スープもいつもより、薄い気がした
もう一回食べに行きます。
あの麺茹で担当のダメばばぁじゃそうなるわな
あいつには何を言っても駄目自分が駄目なんだと分かってないから
ラーメンの注文時バリカタで注文して買え玉時にメンカタで頼むと一緒ぐらい
といったわけで、明日の昼過ぎに豚の骨に行く予定。
ところでここって、餃子とか頼むのはかえって迷惑なんかな?
他の店ならサイドメニューを頼んでもらう為に替え玉がないところも多いわけだが、
ムテや豚の骨は単に回転早くしたほうが店としたら都合よさげにも見える。
ラーメン作りの単純作業だけの方が効率よさそうだし。
実際のとこどうなんだろう。
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 17:34:23 ID:HMez719A
豚の骨
ラーメンは、めちゃ美味しい
でも、餃子は美味しいが400円の値段の割りには、なにか足りない
250円ぐらいが味と妥当だと感じた
400円を餃子に使うなら、替え玉やご飯にしたほうが得だと思った
金持ちは気にせず食べろ
業界に詳しい方に質問します。
無鉄砲のラーメンの原価、一杯いくらぐらいでしょうか?
あれだけの豚骨はどこから仕入れるのかな?
普通に仕入れたら大赤字だと思うけど。
無鉄砲は天下一品のドロドロスープにインスパイアーされたのかな。
まぁあれだけのドロドロスープを完スペしたら血液ドロドロになるな。
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 18:44:25 ID:jHcn35D+
腐った骨やろ
木津の隣の家の車見たら分かるやろ
出汁にしちゃえば腐っていようが何しようがわからない
腐った骨を使うと、隣の家の車に影響が出るんだ ナゼ?
今はやりの、豚骨ハイブリット車かな
>>491 お前は豚骨がどんだけの値段すると思ってるんだw
あんなもんラーメン以外にほとんど使い道ないゴミだぞ。
豚骨の臭みを完全に消してるのは凄い
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 21:28:58 ID:x7FgHG5K
ここの中の人の多さは異常
人が多くなると、エアコン切るからな
まー 冬なら、まだ我慢できるけど
天神旗が変わってしまった今となっては
ムテが最後の砦
頑張ってください
>>501 最近天神旗には行っていないのだが、どう変わったんだ?
>>486 なんで顔文字使うときと使わない時があるの?
>>496 ゴミなんだったらどこのラーメン屋でもムテみたいに大量に使うんじゃないの?
煮干しのみ目当てって客はいるんだろうか。
( ‘д‘)y-~~<うちのおかんやなトビウオがオキニやわ
>>503 ( ‘д‘)y-~~<だまれハゲ
>>506 前から言ってるけど大阪店でオバハンが麺上げなんかしてるかぁ?
と疑問に思ってる例の板でもあんたに絡み続けてる俺
>>508 俺もそう思う。煮干しは雑味が多いっていうかちと苦いな。
粉落としとか針金とか食うひともいるんだね
極細麺ならではのゆで方を・・・
バリカタまでなら食ったけど普通がうまいなあ
やわ目も悪くない
粉おとしなんて想像できんな 消化に激悪そう
あとWスープのレート変えてる人はおられまっか
店内の注文に耳を傾ければいくらでもいるだろ>レート
で豚の骨は客付きどうなん?ぼちぼち?
まあぼちぼちかな。
13時過ぎくらいでは、並ぶでもなく、店内がら空きでもなくって感じ。
一人でとんこつラーメンと煮干ラーメンを喰ってる人がいたな。
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 08:52:52 ID:pG56bVSi
>>515 んじゃ定食屋でカレーと牛丼喰ったら馬鹿なのかよ!
馬鹿かもな。
と、本人がやってきましたよ。
例えるなら牛丼と豚丼だな。
まぁ乙
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 18:35:54 ID:jg/uzUIH
さすがにこれは食う気にはならんな。
ブロックってやつ?
こんなの喰ったら血管詰まって心筋梗塞か脳卒中になるおwwwww
どこからかブロックってキーワード聞きつけて
調子にのって頼んで半分くらい食って
うなだれてる兄ちゃんを何度か見た事あるなww
>>524 それ、オレですwwwサーセンwwww
脂っこさをうpするんじゃなくて、味を濃くするにはどう注文すればいいやろ?
>>525 濃い目って頼めばいいじゃん
何で妙な言葉を使いたがるかな?
>>526 d
板のメニューで固さ、脂っこさ、ネギの多さしか無いやん?
味の濃さって注文できるんか分からんかったんや
試せば、良いことだと思うけどね
チャーシューの部位まで注文できるで
部位までは選べないでしょ?
ももとかバラとかロースとかって注文はさすがに無理でしょ
脂身かそうじゃないかくらいは選べるだろうけど
海苔多めもできるでえー
細麺を頼めたらなぁ
麺無しの肉吸いもできるで
そういえば大阪店に持ち帰りようがあるけど
あれってどうなん?
>531
海苔スキーとしてはとてもやってみたい注文の一つだが、
いつもなんか怖くてカタネギオ…に続く言葉が出ない。何て言えばいいんだろう?
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 22:24:03 ID:O3utdhYf
俺はここは豚骨より煮干しラーメンの方が断然美味いと思うんだが変なのか??
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 22:27:54 ID:jg/uzUIH
ブロックってどういう状態?
豆腐というかゼラチンっちゅーか、ようかんマンみたいな直方体が2つ3つ入ってて、
なかなかノドが通らない。超コテとかと別次元。
初めて行きました。
後から来たピザは ダブルスープ8:3、カタコテネギュ
とか言ってたけど、あれって何なの?
8:3?
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 23:46:08 ID:jg/uzUIH
8:3ってスープ大盛りって意味か?wwwww
気持ち、余るね
スープ1割増だぞっと
>>539 別皿で出てくるよ
呪文例 ”カタコテ ネギノリオ”ww
(硬め・こってり・ネギ海苔多目)
547 :
菖蒲池:2007/10/19(金) 01:31:31 ID:Bq9sWMA+
こってりを頼んでおきながらスープをほとんど残すヤツがいるけど、
それならスープ普通かあっさりで全部飲み干せとオレは言いたい。
というオレは完スペ主義。
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 01:33:21 ID:dTn51VVS
まだまだ 大阪店は神の領域みたいだな!!
ここらで みんなの呪文を晒そうゼ!
ちなみに俺は
ダブル9:1ヌキナメラカバリヤワチョウコテネギヌキ
半角辞めてくれ
普通をたのんでもやっぱり残してしまう!あのスープを飲んだらたいがいの人はカンスペする前にお腹一杯で力つきるんじゃないの?
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 03:11:32 ID:xxKI1HlN
>>547 スープなんて麺の味付けだけに存在するものだ。
麺が無くなった時点で用済み。
コッテリを注文するやつは、「コッテリスープ味の麺」が食べたいだけなんだ。
・・・という持論もあるので、各自飲み干すなり残すなり好きにしろ。
>>547 右の腎臓を摘出したから塩分の高いものは極力とるなって医者に言われてんだよね
ラーメン食うなら汁は残せってさ
それぞれの人がそれぞれの事情を抱えてる事くらい理解しろよ
そんな事情を抱えてるのに無鉄砲に来てコッテリを注文する根性が凄いわ
替え玉したらムチャクチャ薄まった
タレ入れても修復できなかった 途中までうまかったのにー
穴井さん(メッツ)最近機嫌いい
やはりサモハンとゴラムは制御出来てなかったようだ
オレも腎臓片方しかないけど完食派
ただしムテは月1と決めてる
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 14:27:39 ID:dTn51VVS
サモは京都でイキイキしとるな
豚骨を何時間煮込んでるんですかね?
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 16:33:53 ID:DhDr7yyA
無鉄砲食いたいよ〜
>>555 そうそう、俺も替え玉したら薄まった。
あれなら、麺のかわりにご飯のほうが良かったかもしれないと思った
y-~~<わしの食欲は無腎臓
メンマと海苔もネギみたく超多めに出来ますか?
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 18:40:59 ID:gJzB/TIw
カンスペカンスペって・・・カンスペは義務なのかぁ?あほらし
y-~~<出撃!駐禁はかんべんしてや
確かに完スペしなきゃって雰囲気にはなるよな。
実際完スペしてるのって何割くらいの人だろう。
俺は、替え玉繰り返してスープがどえらく減ったときは
ついでに飲んどけみたいな感じかな。
店員さんが完スペかどうかチェックしている→完スペ少ない→スープ改変
されたくないので私はつねに完スペ 呪文はカタチョイコテネギスープスクナメ
とはいえ私はまだまだ新参者
>>548ナメラカの意味教えてくらはい
いやぁ完スペしたら血がドロドロになって腎臓にも良くないんじゃなかろうか。。。
>>548じゃないが、編み目の細かい網でスープを濾すんじゃなかったかな。
でかい粒子が少なくなるんでなめらかになる。
ざらざら具合が好きなんでナメラカ頼んだことはありませんが。
y-~~<大阪確かに確変しとったがスープコゲ臭かったで・・・ちゅーか休み前に3人で店回るはずないやろ・・・赤シャツをどなる声ばっかで萎えたわメッツ氏よ
まぁまぁ美味かったさかい替え玉させてもろたけど合格点ではなかったな
569 :
565:2007/10/19(金) 21:19:04 ID:lpyiF+jX
ありがとうございます
>>567 なんとなくわかったような気がします
私が思うにヌキとかナメラカとかの裏呪文って、
どんな経緯があって成立したのかと。普通そこまで注文つけんでしょ
「化調使ってんの?抜いてよ」「やっぱ粒子は少ないほうが」
絶対言えん!気の弱い私には!ていうか、意味よくわからんし!
無鉄砲はワシが育てたって常連が
どんどん自分色に染めてくんだよ
571 :
菖蒲池:2007/10/19(金) 22:37:46 ID:Bq9sWMA+
ア・ブラ・カダ・ブラ 君よ 俺色に染まれ
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 03:47:11 ID:/pDOwz7E
大将のラーメンならたいてい気が付いたらカンスペしてる。
俺は
>>551と同じだな。
スープは麺の味付け。
それ以上でもそれ以下でもない。
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 09:26:49 ID:hD/oj7Nn
完スペなんか しなくていい……
昔天一でスープは滋養がある云々って能書きあり
それ以来、ラーメン完スペ主義だがうどんやそばは完スペしない
カレーうどんは完スペします
蕎麦は蕎麦湯が一番ミネラルビタミンが豊富でヘルシーなのに
大阪店の殺伐とした空気は何とかならんかね
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 11:31:15 ID:FqKOntJA
サモハンこのスレ見てるのかな
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 11:56:29 ID:lCzopb0y
完スペしたら、店が皿洗い・残った汁の処理に楽できそう
あと、環境に優しい
俺は、無理だけど。
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 12:01:54 ID:Z90A8HBX
サモハンってサモハン・キンポーのこと?
大阪店にキョンシーに出てたメガネかけてたおデブちゃんのクリソツいたよね。
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 12:14:26 ID:lCzopb0y
大阪店いったことないけど、
>>580はスイカ頭のことか
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 14:21:48 ID:hD/oj7Nn
またまた 強烈な新人が現れたよな!
昔 居てた男前が手元としては最高やったよな
あれから マトモな人材が……
スープも結構すするけど完スペまではしないな。好きで飲むヤシを否定しないが、無理してまで飲む必要はないと思う。替え玉後でもスープだけだと結構味濃すぎるし。
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 14:29:38 ID:hD/oj7Nn
サモハンはぶっきらぼうで
ムスッとしているが
喋ったら 結構ええヤツ
豚の骨、この間23時過ぎにいったら売り切れで閉まってた。
平均したら何時位で閉店?
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 14:56:09 ID:FqKOntJA
サモハンはB-BOY
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 16:43:26 ID:hD/oj7Nn
ピューっと 吹くジャガー
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 19:02:23 ID:9nD5QDXh
>585
平均10時頃だそうです。9時台到着が間違いないとこですかね。
替え玉最高で何杯いけますか。私は自慢じゃないですが大盛+替え玉で実質3杯です。
ところで何で型替えなんでしょうね、機械みたい。
明らかに自慢じゃないな
ヽ(゚∀゚)ノ
と替え玉二回する普通人が言ってみる
初豚の骨してきたわ。旨かった。紀寺時代の味やった。
行ってみて、赤迫社長が、屋号変えてまでやった意味が分かったわ。
儲けるのは木津と大阪で、ええわけや。
奥さんもおって、木津にいた痩せてる男の人もいた。
あと初見のオッチャンがいた。雰囲気もマターリ。ええね。
てことは木津=ヤス、大阪=メッツが店長として仕切ってるんか・・・。
大阪は特に心配やな。
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 22:57:27 ID:Q3ECy6n1
そうでっかそうでっか。
・・・で?
あの初見のオッチャン店員はなんであんな店主に馴れ馴れしいの?
あのおっさんは社長のシックスセンスなんや
(・・)(。。)(・・)(。。)ウンウン 見えない人がほとんどでしょ
オッチャンって結構ガタイのいい人?
俺が豚の骨で見たことある人は、大将と奥さん、元奈良店にいたヤセ型の店員、おばちゃんくらいだ。
一人だけ見たことない人がいるんだが・・ムテ系初参加の人なんか?それにしては手慣れているような。
替え玉は、スープ飲まなきゃたぶん5玉まではいける。
けど、替え玉はあまり利益でないだろうから、だいたい2玉で完スペして帰ることにしている。
一人で粘ってると他の客に迷惑だしな。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 09:24:55 ID:7yzbyovk
別にいいんじゃね?タバコ吸って長居してるわけじゃないんだから。
598 :
菖蒲池:2007/10/21(日) 10:14:57 ID:jy6lCIaF
>>555 食券機に直弟子・穴井という雑誌の切り抜きの写真が貼ってるな。
メッツ、メッツ言ってすまん。
しかし昨日完スペしたら腹をこわしてもうた。
もう歳なのかな。それとも食○毒か……。
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 11:07:20 ID:eByQ5ow8
>>591 今の大阪は神がかっとるわ ヴォゲェ!
穴井氏は ネ申
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 11:28:42 ID:4tIN+Vpd
豚の骨、小さな店舗にした意図はなんだろうな
テーブルも狭いしね
回転率?
客の動向把握をしっかりしたい?
並ばせたい?
大阪で先週くらいに5人連れ全員ブロック・超超ネギオってのがいた
若い奴等だが
頼んだからにはちゃんと食え
まあそこまでは個人の嗜好だからいいが カウンターで大騒ぎはいかんな
ミナミの人間だからな・・・そんなもんでしょ
>>601 >頼んだからにはちゃんと食え
ってことは残したってことですかね。
>カウンターで大騒ぎはいかんな
についても聞かせて頂きたいのですが。
大阪の券売機の穴井氏の写真見て
噴きそうになって小銭落としたww
今から無鉄砲木津行くけど
行列ものごっついかな?
ごっついよ
>>596 骨のゴツイおっちゃんは、初見やったけど呪文ばっちり唱えてたしな・・・
ゴラムが変身したんちゃうか。
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 21:53:09 ID:eByQ5ow8
行ってきまーす
>>604 漏れもw
ゲッツみたいな感じのポーズでワラタ
610 :
鳥:2007/10/21(日) 23:37:51 ID:eqANC3vi
>>600 原点に立ち戻りお客さんひとり一人に気が行き届くように、
そして何よりアットホームな雰囲気でやりたかったのではないかな?
そう言うのは「うざい!」と思う人は豚の骨に行かない方が良いのかも。
まあ並ぶのが嫌なら大阪店でええやん。
私はムテ中なので週一以上は必ず行くよ木津以外はね。(観光地化してる所は・・)
やっぱり天下一品のドロドロを真似てるんだろうな
612 :
鳥:2007/10/21(日) 23:44:04 ID:eqANC3vi
大砲ラーメンは良く行くけど、昔の臭さが抜けてしまっている
614 :
鳥:2007/10/21(日) 23:57:14 ID:eqANC3vi
>>613 それが本来の味です。
望まなくともまた臭くクドくなりますって今までもその繰り返し。
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 20:56:33 ID:/mWDV40p
今日のスープ煮えたぎってたわ
>>615 ガハハ月曜日は休みですー。脳内スープか?
何日か前のお持ち帰りでは?
鍋にかけたのをウッカリわすれて
2ちゃん三昧の結果、このざま
620 :
615:2007/10/22(月) 22:26:45 ID:/mWDV40p
イパーイツレタヨ(^-^)
後出しの釣り宣言ほどカッコ悪いものは無いな
〉615確かに今日は煮込みすぎで辛かった!
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 00:50:24 ID:EAANDXBR
/ \ィ/ \ィ ワロスワロス
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 06:19:33 ID:m0EOCQmB
お持ち帰りを食べて
そのままスープを流さずに夜中に帰ってきたら
岡崎動物園の匂いがして飼い猫が野性的に見えた
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 07:06:02 ID:dYGASv4x
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 07:16:49 ID:m0EOCQmB
>>625 店で食べたほうが美味いのはあたりまえと前置きしておいて
通販はスープが冷凍してあるんだけど自然解凍したら臭いと感じた
食べるときは短時間で解凍するのが個人的にオススメ
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 07:26:21 ID:m0EOCQmB
↑言い忘れてた自然解凍、完全に溶かすには環境にもよると思うけど半日ほどかかった
豚の骨に行ってみたが、ダブルの食券ってあるんだね。
奈良店の時にはなかったような記憶があるが、
京都や大阪店も醤油・とんこつ・ダブルの3種類なの?
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 12:52:34 ID:EAANDXBR
魚臭いのかなと思ったけど、とんこつよりWの方が美味かったわ。
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 16:32:30 ID:5ProT/zF
明日昼、豚の骨いこうかな
豚の骨、今日は休みだった。
何故?
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 18:28:46 ID:EAANDXBR
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 18:32:29 ID:5ProT/zF
そういえば、豚の骨でラーメン食べてると、店長が誰かに
「当分は、不定休だけどたぶん、月or火が休みになる]とか言ってた
ちゃっかり毎週月曜日は休んどるがな
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 18:58:05 ID:EAANDXBR
>>639 なにオマエ?
文句あるんやったら本人 目の前にして言えや
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 19:06:29 ID:THHf50v7
>>636 豚の骨、今日14時前に初めて行ったのですが、
昨日臨時で営業したので、今日はメンテで休み。と、奥さんらしき人に言われました。
黒塗りベンツで立ち去って行きました。
そうか、昨日営業してたのか。
どのくらい客が来てたのかな。
基本的に月曜休業って考えてる客が多いはずなんだが。
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 20:41:06 ID:EAANDXBR
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 20:43:15 ID:EAANDXBR
臨時営業
臨時休業
客の気持ちは関係ないのかな?
少し残念やな
>>645 645 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/10/23(火) 20:43:15 ID:EAANDXBR
臨時営業
臨時休業
客の気持ちは関係ないのかな?
少し残念やな
640 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/10/23(火) 18:58:05 ID:EAANDXBR
>>639 なにオマエ?
文句あるんやったら本人 目の前にして言えや
2時間の間に何があったのか気になる所w
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 12:14:58 ID:5AgiRWp8
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 14:05:04 ID:VhdfBehV
家系ラーメンって分かりますか?
ああゆう感じにスープの比率をしたいのですが、どの位がいいか分かりますでしょうか?
6.6:3.4にして化学調味料を大さじ4杯ぐらいいれてカツオ風味の本だしも入れると家系になるよ
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 17:56:29 ID:5AgiRWp8
豚骨最高
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 12:31:35 ID:jxUuVWVu
he pig bone
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 18:33:50 ID:jxUuVWVu
no I am pizze
大阪ゴラム復活
落武者、オバやん、メッツ
サモやんが居ないだけでほぼレギュラーに戻った
が連携は最悪 餃子とかビールの注文絡みで飛び交う怒号
これが大阪だなw
水入れてくれたコップとか、熱々やんw
ビールまずいやろな
最近のネギがうめえ
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 01:43:34 ID:nxX2oYzt
小皿が、汚いとか 色々あるよ
おばちゃんは、云わないけど
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 20:27:36 ID:mZwces5c
I am ↓
gomimusi
べろんちょ身体検査
>>661 ああ、またコップがアツアツになったのかぁ・・・
これじゃあレンゲも頼まないと出てこない状況だろうなぁ・・・
明日2週間ぶりに豚骨食ってくるで
ノり大目ってできるんやなしらんかったわ
>>661 ほんま?!ゴラム復活は激アツやな〜(´∀`)
飛び交う怒号・・・指輪を寸胴に手突っ込んで探すゴラム・・・熱々のコップ・・・キレるメッツ・・・
落ち武者の重低音・・・マイペースで協調性なしのオバチャン・・・いらだつ客・・・
ああ・・・最高やんかw
行ったこと無いが行きたくなったぞ大阪。
京都と他の店舗で違う麺使ってる?
大阪のと奈良のはなんかツルツルした感じに思うんだけど
豚の骨
ぶたのほね?とんのこつ?どっち?
”豚の骨”と書いて”無鉄砲”と読む
にぼしはもう少しこってりしてた方が美味しいと思うな
ゴラムと落ち武者仲悪いのか?
すれ違うたびに煽りあいしてたぞ
最近しろいデブの態度がでかくてスンゲーうざいんやけど
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 17:14:21 ID:oIKL2U+t
今村組の息子に間違いない
そう書いてあるけど
京都店でラーメンを食べずに持ち帰りだけする場合はどうしたらいいのか教えてください。
食券を買って順番に並ぶのですか?それとも店員さんに告げればいいのですかね?
>>677 こいつら探偵ファイルで叩かれてる奴だな。
教育者の名を騙るヤクザ
682 :
菖蒲池:2007/10/28(日) 04:47:42 ID:VGq/qW42
長期休業の前に今日は喰っておけよー。
ああっ休業かー
最近行きすぎてたからまあいいか。
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 15:52:31 ID:7z3vEz+w
>>677のはDQNなのか、ただのアホなのかわからんな。
とにかく木津店にいるのは分かった。
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 17:07:30 ID:3BlhtUGk
研修って何するの
687 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 21:57:16 ID:sc6m5aBW
大阪はグダグダだわ
でもあの雰囲気が好きな漏れ
全店休業なん?
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 22:20:16 ID:7z3vEz+w
>>685 これ相当ヤバいんちゃうの?
この今村とかいう自称教育者のオッサン、TVで見たような・・・
赤迫はこいつの事情知らないのか?
もしくは赤迫と今村は繋がってるのか?
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 23:14:53 ID:3BlhtUGk
>>689 全国、ローカル問わず教育関係の討論番組には必ず出てるよ。NHKで密着ドキュメントもやったくらい。
テレビじゃまともなこと言ってるけど裏では無茶苦茶やってんだなあ。
まあ格好のワイドショーネタになるのは間違いないだろう。
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 23:29:22 ID:HDS7KCyU
テレビ局はそんなの見越して踊らせている。仕込み。
なんか問題起こしたら、木津店にも取材入るんだろうな。
ここの社長、こういうのが好みなのか。
今日の21時ごろの大阪店は最悪でしたよ。「スープが無くなりそうなので今潰してますのでちょっと時間かかります」って来た時に嫌な予感はしてましたが、予想通りブッチギリ糞ラーメンがでましたよ!
全店豚の骨規模にしたらどうや?
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 12:19:12 ID:7vv6dY8m
今●って 人はなんで問題があるんですか?
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 16:51:50 ID:+tlANRML
これは、メールしたほうがいいかもわからんね
山車だけに出汁になったのれす
3点やな
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 21:54:09 ID:aMyJvOz8
>>690 思い出した!真剣10代しゃべり場とか、TVタックルとかに出てたわ!
裏の顔がエグすぎるな・・・
で、この今村の長男が木津店にいるわけか・・・
おい。誰か赤迫社長と親しい常連さんよ。社長に真実を伝えてやったほうがええんとちゃうの?
>>699 そう思うなら、さっきのリンクを貼り付けたメールをご自身でムテに送り付ければ良いかと思いますが
んー そこで、研修してるんじゃないの?
やくみつるみたいなオッサンか
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 23:45:00 ID:cSBzNw0R
息子ってサモハンのこと?
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 23:50:07 ID:YnoS2d8T
さて犯罪のニオイがプンプンしてきた訳だが・・・
赤迫も「儲かってまっせ、金もってまっせ」と言わんばかりに家の前に
外車何台も並べてるから、こんなんに目付けられるんだろ。
先日の米兵レイプじゃないが、「未成年が深夜に盛り場にいるのもどうかと思う」な。
>>704 スレ違いだけど、それって被害者の自作自演で終わったのでは?
えっ
大阪店は客が多くなるとお冷のコップが不足するのが全然解消されないなぁ・・・
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 15:29:37 ID:NhY+8T9N
赤迫乙
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 15:33:38 ID:Xuozkg81
大阪店の接客はいつも不快です。
ほんまやわ
メッツがラーメンあがったからここまでとりにこいやと店中に声が響いてるのに無視する店員どもw
そういうのを聞くと豚の骨は正しい選択だったんだなと思う。
とりあえずストレス感じないしな。
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 22:39:01 ID:wl/g/7sD
木津店で待ち席に座ってるクソガキ
ちゃんと席詰めろや!近くにいたら俺が注意してたが誰も注意しないんだな
店員も注意しないしダメだわ
ガキならまず親だろう。
店員には荷が重い。
馬鹿親多すぎw
思考能力が子供と同等だから、躾なんて無理なんだろうな
そんな親子は、今村組で研修させる
席詰めろといっても横がキモイおっさんだったら詰めたくないよね。
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 23:06:55 ID:/56sl6ms
俺が行く時は 学生みたいな奴ら 行儀よく しとるで
俺の横は何故か空いてるし やかましい会話もピタッとやむけどwww
そういや俺が夜オープンに合わせて行くと、たいてい学生の集団が一番乗りしてるな・・・
後から来たそいつらの連れが、列の前に当たり前のようにして入ってくるのが少しムカツク
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 08:53:36 ID:CkfuGVSH
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 17:21:09 ID:r9nUbsPX
木津店なら表にテーブル作ってくれたら並ぶのダルイから
そこで食いたいけど近所から苦情もくるし無理かな。
今村組ってNABEGONのページに貼り付けてあるアレ?
NABEGONも一枚噛んでんのかな。
どちらかと言えば今村組がムテの用心棒、って考えるのが普通かな?
ムテ関係者がここ見てるのは明白だしな
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 21:52:49 ID:Vw7M2VnN
南和の俺は木津行かないからどうでもいいや
今って全店舗休みだよね?
スレが伸びてるから気になってしまって
何時までなん?
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 23:28:24 ID:A04M9qSu
さて。赤迫が用心棒に今村を雇ったと見るか、今村が赤迫を狙ってると見るか・・・
とにかく今分かるのは、今村が犯罪者ということだけ。
>集団のクソガキ
木津やろ?いつものことや。マナー悪いDQNガキは木津によう来る。
こういうクソガキ対策の今村長男か?
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 08:49:18 ID:oHBmLFfH
>>730 負け組乙www何の仕事してんねん?wこっちは大手優良企業内定の大学四年だよ(^-^)
関西の企業なんて、NOVAとダスキンしか思い浮かばないけど
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 10:05:12 ID:oHBmLFfH
なんだコイツ?駅員に因縁つけた事ブログに書いて血祭りになってるあの子か?w
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 12:45:37 ID:qFqxVj2r
今日は開いてんか
太鼓でも、打ってんじゃない?
>735
あさってから
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 16:26:20 ID:qFqxVj2r
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 18:39:30 ID:qFqxVj2r
今村って悪いの?
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 21:40:49 ID:r7e5OK+v
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 22:52:42 ID:qFqxVj2r
医龍
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 04:48:46 ID:5SKrT8jN
社員研修で全店舗やすみってあやしくね?
てかどこまで遠いどこに研修いくんだよ(;´д`)
ズル休みあやしいぞ
どうなんだ無鉄砲(--;)
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 06:11:58 ID:sLkQm2CC
たまには ゆっくり休ませたれや
>>742 普通に社員旅行だろ
ずる休みってなんだ
学校か?
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 08:14:52 ID:sLkQm2CC
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 22:27:16 ID:sLkQm2CC
明日のスープは期待大やで
そうなんだよなあ
大阪行くべきか迷う
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 09:26:59 ID:eciTLSrg
まさか今日から火を入れてるとでも思ってるのか
評判を確かめてからの方がいいか…
いや、しかし。
評判の後ではすでに薄くなってるよ
大阪店2分で満席
ご飯無し
ご飯なし?どういうことだメシが炊けてなかったのか
ご飯無しはどうやら券売機の設定ミスだったみたい
今日はなんか和歌山ラーメンみたいなスープだったw
店員の雰囲気がかなりやわらかい
あいぼんも食べにこいよ
豚の骨も再会だよね。どうだった?
む…しゃばかった。無念だ。
やはり初期不良か、二番茶が1番美味しいと言うことわざがあってだな(ry
明日が美味しいってことさ
呼び戻しで作ってるってのも関係あるのかな。
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 11:16:46 ID:eqCC50Pt
本日の鉄板スープ予想
激ウマ間違いナシ!
根拠は?
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 13:14:50 ID:mngdgZNl
行ったヤシ、
スープの具合どない?
>>761 ほぼ開店と同時に店に入った組だが、
スープは「ちょいしゃば」かな?
味とコクが表に出ててなかった感じ。
俺としては10点満点の6くらい。
大阪は凄まじくぎこちないバイトが1人居るがメッツは優しいな
ラーメンはまあ6点くらいか 薄いと思うけど
ご飯が0点w
炊きたてすぐのを持ってくるもんで煮えたぎる熱さだよw
しかもお粥とみまがう水分量 ダマになっておった
大阪のメシはダメダメだな 誰か指摘してやれよ
ああいうベチャベチャなのが好みなやつも世の中にはいるんだろうけどさ。
米もバリカタとかあればいいのにな(笑
ハリガネ飯とか要らんってwwww
キツネ目の、店員が出てきそうだな
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 17:59:49 ID:mngdgZNl
>>762 レス、サンクス。
火曜日に行くことにする
久しぶりだったがシャバかったなぁ
大阪
>>754 ( ‘д‘)y-~~<週末は温泉行っとった山道がハードで2kg痩せた 一度「二玉追加!」と言ってやるか
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 21:40:00 ID:eqCC50Pt
メッツかなりバイトに優しくなってない?
研修でなんか言われたんだろうか
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 01:56:14 ID:iHSfe4BD
違う 久々に店休みで
気分もリフレッシュできたし 休み中 若い衆とも心を分かち合う事に成功したから
そういやメッツってこのスレでパチスロネタあったが
元ネタなんなの?
豚の骨、煮干しで堅麺頼んだらやんわり断られた。
みんなそうなん?
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 17:04:03 ID:bt9Wt25c
>>775 あ、俺もだ。
でも硬い軟いは問題じゃなかった。
あんな苦いラーメンはもう二度と食わん。
しょっぱいよね。Wスープにすると旨いのだが。。。
苦いよな〜
そう思ってんの俺だけじゃなくてヨカッタ!
休みはさんで再開3日目。そろそろ神スープと思う俺の読みは甘いだろうか?
明日確かめてくる
じゃ俺は水曜に行ってみる
くぅ〜〜〜、たまらん。
どこ行ったの?
( ‘д‘)y-~~<ボヨヨンラーメン
煮干しが苦いなどと言う奴は食うな
アレは煮干しの味がするラーメンなんだよ
煮干しの味なんだ
それが苦いと言う奴は煮干しを丸ごとかじった経験がないんだろう
俺は子供の頃におやつが何もなくて煮干しをかじった事があるが
アレはそれをそのままラーメンにした感じやな
店長中々やりよる、ただ、内臓ぐらいは取りましょうや…
煮干は苦くてしょっぱくて不味いけど、Wスープにするとその苦味と豚骨の甘みが中和して良い感じだわ。
Wスープ専用に作ったものを単品で出してるからああなる。
・・と思われても仕方がないほどクセがあるな。
確かに内臓は取って欲しい。それが面倒ならうるめやトビウオ、サンマ節で作ってみて欲しいなあ。
今日豚の骨行ってW食ったけど、やっぱり煮干しはWでこそ生きるなと思ったよ。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 21:31:42 ID:JbbQh5Ni
いつもWスープ頼もうと思うけど、豚の骨きたら普通の豚骨を頼んでしまう
Wの6:4を4:6にしてみた。
ほとんど豚骨感じません。
美味しいとは思うが豚6以上じゃないといかんな
高菜もご飯も合わなくなるんだな
俺は7:3が多いかな。
ここ、初見の客がW頼んだときは割合どうしてるんだろう。
前に、8:3を聞いた人間がいたな 裏メニューかな
8:3てwwwwwwwwww
その発想はなかったわ
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 19:57:53 ID:1yE12e+y
age
はっきし言って京都店より豚の骨の方が美味いわ。
それは食べやすいからじゃね
豚の骨は替え玉でも全然平気
木津は比べたらだいぶワイルドな味だなぁと思う
でも豚の骨は個人的に物足りないな
ワイルドととるかエグイととるか。
俺はもう歳だから、豚の骨がいいかな。
混んでないし。
あらら、20時くらいに豚の骨よってみたら結構な行列。
あきらめてととぎん行ってきたよ。
798 :
菖蒲池:2007/11/11(日) 01:05:07 ID:kAug5Vqp
>>797 たまには まりお も行ったれよ。
電子レンジで温めてくれるぞ。
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 01:22:09 ID:oPTfrIGA
無鉄砲は平日に行くか、土日祝は開店前に並ぶかだな。
替え玉頼む人が多いからか、行列できると回転が悪く、かつ時間が読めない。
この間大阪店に土曜日夜に行ったけど最悪だった。
味のこと聞いてくるのはいいけど、あのオペレーションの悪さは
何とかならないものか。
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 08:33:52 ID:tXeTsZ+v
それでも並ぶおまいらwww
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 10:53:25 ID:/47YzSll
ここの味だめだわ
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 13:05:54 ID:KNNMpMvw
私は Wスープ98:2 の超ウス ヌキ メンマ極盛り 海苔22枚でオーダーしています!!
帰れ
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 14:00:20 ID:oExYjvrX
出先なんだけど豚の骨の営業時間教えて
11時〜14時(くらい) 18時〜売切れ次第
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 14:12:30 ID:oExYjvrX
>>805 ありがとう。
時間が合わないか、残念。
大阪店だが、苦味があれへん?
( ‘д‘)y-~~<赤バスがダイヤの乱れで一時間来なくて大阪店断念した今日は美味いスープだっただろうか
809 :
名無し募集中。。。 :2007/11/11(日) 19:57:59 ID:H7ROWhWZ
あいぼんさん税金額多いな
稼いでるならタクシーでいけよ
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 21:12:22 ID:JC3cdA93
最近、メッツの機嫌どない〜?
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 21:48:24 ID:KNNMpMvw
最高にグッドな精神状態だぜ!!
大阪本店 最高に良い雰囲気
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 22:22:17 ID:JC3cdA93
まじか!
メッツのキレてる感じが好きなんだが、行ってみるか
ゴラムに期待
太鼓叩いて、趣旨が変わったんでしょ
悪いがゴラムはこの数週居ない
埋められたか
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 08:50:19 ID:vwNJ3UsZ
はいはい中の人乙
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 10:28:05 ID:gJYtM4QA
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 12:08:19 ID:vwNJ3UsZ
背脂多めで
こってりってのは背脂多めの事だと思っていたんですが、違うみたいですね。
じゃこってりとあっさりの違いはどこなんでしょうか。教えてください。
こってりドロドロ、あっさりシャバシャバか。
堅い下痢(モロコシが流れない程度)と、噴水の下痢(モロコシが飛ぶ)程度の差
↑まぁ、程度が知れる書き込みですね
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 15:44:01 ID:cWWoQ/XO
天神鬼
ああ、スープの粘度みたいなもんか。
あっさりはスープをちょっとお湯で薄めたりするんかな?
いやだからねぇ・・・注文とスープの作り方をカウンター越しに見てたらわかるでしょ・・・
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 18:11:30 ID:wMn4nENc
約10年前の彩華>>神座>>ナナ>>天下一品>>豚の骨・・
あのスープは飲めんw
釣られるけど、神座は野菜くずでしょうが
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 18:28:48 ID:l8yd72BS
>>826 木津のムテあたりじゃいつもテーブルなんで、厨房覗けないのよ。
是非教えてくださいな。
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 18:32:31 ID:Ua3JK/N2
普通に背脂の量でしょ
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 18:36:44 ID:ugzESQlq
>>830 ではノーマルとあっさりの違いは?
どちらも背油はふってない
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 18:42:13 ID:cWWoQ/XO
>>831 つなぎの小麦粉の配合をいつもの3:2から1:4にしてみたり 本場九州の焼酎で割ってみたりみなかったり…
兎に角 海のようにふかいので 一度 勤めるのもオヌヌメです!!
>>831 あっさりは食べた事無いので知らないっす
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 18:48:24 ID:cWWoQ/XO
ヒント:白いどんぶり
ヒント:チャーリー浜
あっさりは途中経過側のスープと
本釜のスープとを割るんだよ
ある意味Wスープ
比較的煮詰まった側と、煮詰め途中の混合ってことかな。
そうだろ基本は左側からすくってるんだし
右のは普段は左の釜にに追い足してるだろ
あっさりは右の釜のと割る
普通は左の釜のスープ
こってりは左の釜のやつに背脂ふってんだろ
あっさりにするならWスープの方がいいと思うけどね
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 21:20:24 ID:cWWoQ/XO
俺の体でダシとって欲しい
熱いぞ と、内臓は取って入ってね 浣腸してから
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 21:30:34 ID:l8yd72BS
内蔵取るなら浣腸はいらないではないか。
取り忘れが、怖い
まずは、下ゆでから
そのとおり
トンコツ屋はどこでもたいてい味のブレがないように寸胴を数個用意してスープ作ってそれらをミックスして味を出してる
ここはそれを応用してあっさりこってりに対応してるね
今度行くんだけど木津の豚骨とWスープのどちらが美味しいですか?
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 22:05:13 ID:cWWoQ/XO
>>845 Wにしようかなと思うんですけど豚骨も捨てがたいなぁと。
豚骨も旨いんでしょうけどWももっとうまいかもしれないし。
2杯いっとけ
ブロックウマー
超コテよりは食い易いかも
最近ネギ抜き客良くいるな 考えられねえ
海苔は要らんけど
ネギ嫌いだから抜くってのは理解できるけど、
ネギ少なめってのはどういう心理状態の人が頼むんだろ?
>>850 ネギ自体は嫌いだけど、ネギの風味だけは味わいたい人
俺ネギ中毒だからネギの匂いしかしない豚骨ラーメンがあってもいいとオモ
最近大阪店のスープぬるいからネギ多めだと温度がキツい
てかアツアツって呪文唱える人いるけどどうやって別で加熱してんだろ?
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 03:57:41 ID:tuv8b3qv
アツアツとかできんのか!
どんぶりをあらかじめ温めてくれるなかな
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 09:22:14 ID:BfhtVkNa
どんぶり温めるとか常識だろ・・・
うむ、豚の骨でもどんぶり湯にくぐらせてるしな。
週一で食いたくなるが実際に食うとちょっと後悔する。。(重いので)
でもまた行きたくなるんだよなあ
お前はオレか。
京都の高安か、ここしか無いよな豚骨は
とん吉は?
お前も俺かよ!食った後は後悔があるが又いってしまう。あれはすげえラームンだ!
菊池桃子は、食べたくないな
お前見習ってるか桃子さん
無知蒙昧とはおまえのことだ
4店目の名前はパンツの穴にしろよ
思った以上にこのスレはじじいばかりだ。だから豚の骨のほどよい重さが支持されている。じじいには本店食らうには覚悟がいる。愛は心の仕事だ。
さて大盛り替え玉ご飯食べに行くか
無鉄砲でポン
>>867 無理すんなW オオタイサン飲んでけよ!
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 12:01:12 ID:ZH2XTMPr
アツアツ頼んだらかなり熱いん?
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 13:20:43 ID:ZH2XTMPr
今日はシャバってた サモハンが厨房の中で「日本語でおk」とか言ってたwww
サモは大阪でも「テラワロス」とか「俺DQNやし」とか言ってたしな
間違いなくここも・・・・
麺固めより柔らかめのほうが良い気がしました昨日。
粉落としw細麺の店でやれ
じゃあ今は大阪スタッフはココ見てないんだな
よかった…
替え玉何回くらいしたことある?
俺は3回が限界・・
11回だな、汁飲まなくていいのなら15回はいける。
11回!?
実際にムテでやった回数だよ?マジ?
つーか3回でも替え玉したらもうスープ、ぬるぬるだと思うんだがどうなんだ。
>>877 まりおなら当然そうなる。
ムテはスープが付いてくるから、替え玉3回くらいならそれほど気にならない。
11回は・・
煮干で替え玉2回する俺こそ無鉄砲通だ
サモハンは携帯ヲタでもある
まさか仕事中にここ見てるなんてこたぁないだろうな
うまぁ〜い
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 00:54:20 ID:2lqDedxi
豚骨ラーメン部門
間違いなく日本一
何処と、どんな内容で比較したのかな
量なら、二郎もあるし
味なら、大砲の方が旨い
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 02:58:50 ID:9r3MT7Dl
大砲とは比較対象外じゃねえか
同じ豚骨でもジャンルが違うような・・
二郎に至っては豚骨じゃないだろw
無鉄砲を量で語る奴は素人
豚の骨行きたいけど遠い・・・
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 11:07:54 ID:fiwz0Mac
日本一ってどんだけー
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 12:38:23 ID:2lqDedxi
訂正 全ラーメンの中でもナンバー1
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 17:44:46 ID:5GLaXeCI
3ヶ月前のが旨かったな
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 18:06:11 ID:CJ6Wcrff
持ち帰り用のラーメンってどうなん?
いい感じなんやったらbuyしようかと..
今日家で食ったけど、基本的には同じなんだけど店で食ったほうが美味く感じる。(気持ちの問題)
容器の中でスープが3層に分離してて、あの白いのが骨髄か?食べ過ぎると健康には悪そう。
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 01:08:23 ID:PEuAbime
>>893 体に悪い?
とんでもない、体にいいよ ビタミンB コラーゲン ビタミンA カロチンets…
二日に一回は完スペしようぜ
ここに関してはスープ完食はスープ完全体じゃないほうができるから
残してるという事は今日は濃かったぜという事を店側もわかってほしい
豚の骨行ってきたけど、煮干しラーメン微妙
豚骨は美味かったけど
奥さんがオープン当初の味って教えてくれたけどそうなのか
>>894 塩分や脂肪分は考慮しないの?
どっちもえげつない量のはずだろうに
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 04:56:40 ID:Aix6UJgw
毎日、お茶漬け食べるより、たまにはステーキ食べたほうがいいけど
毎日、ステーキ食べたら更に体に悪いだろ
それと同じ
その発想、例えは無いわwww1ポンドいくらのステーキだよwww
お前さんが、一汁三菜どころか一汁一菜より悲惨な食生活だっていう事はよく分かった。
>www1ポンドいくらのステーキだよwww
そのツッコミもおかしいぞ。
それはともかく、
>>895を読むとスープの出来・不出来を決めるのは濃さ次第のように聞こえるが、そうなん?
みんなが「今日のスープはイマイチ」とか言ってるのは、薄かったってことなんかな?
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 10:31:02 ID:IOTj1SmK
etsってww
おれはしゃばかった時に抗議の意味を込めて残してる
エトシトラ→エとシとラ。
塩分しっかりラーメンってことなんだよ!
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 11:21:49 ID:SM18z9SE
しゃばい時には残すのでなく店員の「今日のはどうですか?」の時に本来は言うべき。
しかし、しゃばくても、「うまいです!」と言ってしまうおれorz
今まで「さすがにこれはねえだろ」レベルまで落ちた事は一度しかない。
俺は二度だ
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 11:54:44 ID:IOTj1SmK
天下一品のばらつきの酷さを考えたら、ここまで安定させてるのは神かもな。
もっとも天一はバイトばっかりだがw
天一なんて直営じゃなきゃ火入れて温めるだけだろ
でもなぜか店によっては殺人的に不味い
俺的に守口店はいいな
スレ違いだすまねえ
ムテは過去スレにもあったが1昨年?夏かに酷い時期があったようだ
最近また薄いと思うがまあ食える
6:4でいつも食ってるとよくわかる 豚が弱いのか魚が強いのか?
大阪は落ち武者のおっちゃんがいつの間にかホールに格下げでメッツに怒られまくってました。
それとハーフっぽい女の子のバイトが増えてた。
そういやオープン当初に白人女性バイト居たよなww
グローバルになってきたな。
そういや大将、ラーメンで宇宙征服すると言っていたとかいないとか。
その一環か。
木津に行った。2回目。
なんかざらついてるし、ガリッとしたもん入ってるし、前回のが美味かったわ
>>912 >ガリッとしたもん入ってるし
ってそれは骨だろう。ナメラカにして貰え。
ところで豚の骨は
「ぶたのほね」か「とんのこつ」なのかどっちなんだ?
「ぶたのこつ」「とんのほね」の意見はなかったんだが
「とんのこつ」という意見があったのか・・
いずれにせよ明日言ってみる
本当の店名はチャーシューボヨヨーンらしいで
完全に滑ってしまったわけだが…
>>917 普段マジメなお前が駄洒落なんか言うからだ、無茶しやがって。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 20:18:54 ID:J20LO8wX
今日の豚の骨、激ウマやったで
とんこつは月曜なのにやってるんだな
8:3で食ってきたんだろ
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 20:57:27 ID:L+GsM5v5
今日初めて豚の骨行ってきた。Wスープとか言うのを喰ったんだが、うまかった。
釣りなのかマジ月曜営業してたのかわからん。
マジ営業。
明日は変わりに休み
臨時営業や臨時休業多過ぎw
客なめてんなw
そうなんか。
今回の理由は何や?
以前の月曜営業→火曜休みは、厨房整備の業者の都合だったらしいが。
ちょ、明日大阪行く予定なんだけどじゃあ開いてないのか? 困ったな…
豚の骨の話で大阪は関係ないだろ
大阪はちゃんと今日閉まってたぞ
そりゃあ、よかった。助かったよ。ありがとう930
たまたま開いていたのか。ラッキーだった
常連さんは休業日だと思ってるから来てないハズなんだが、
客の入りはどうでしたか?
>>932
ここにはかかれてないだけでミクシィには本日営業ってのが書かれてた。
昼間行ったが人は少なかったぞ
>>933 初めてなもんで普段の入りを知らないんだが、1930位に行ったときに店内4.5人。
あと、女店員の小さい子供がギョーザ喰ってた。
んで、漏れが食い終わるまでに客がさらに4.5人
936 :
菖蒲池:2007/11/20(火) 01:09:14 ID:LK3jBYTT
定休日をはっきり決めた方が営業的にもいいと思うがな。
>>935 その時間でその人数、やっぱ空いてるな。
早く教えてくれよ〜
>あと、女店員の小さい子供がギョーザ喰ってた。
大将のお子さんかな。
って、何で女店員の子って判ったん?
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 18:25:42 ID:bq9Eg5e5
赤迫ストーカー乙
mixiに定休日書いてHPに書かんてどういうこっちゃ
サービス業失格や
まぁまぁいいじゃないですか、食べなければ死ぬというものじゃあるまいし。
ミクシィに書いてあるのは月曜臨時営業、火曜日臨時休業というのを聞き出したムテヲタの書き込み。
あくまで赤迫タンが書いてるわけではない。
あとこれだけ言わせてくれ。
ミクシィにすら誘われない友達がいない
>>939南無w
くやしいのぅwwwくやしいのぅwwwwww
942 :
名無し募集中。。。:2007/11/20(火) 21:32:36 ID:IX8alF3o
べつにミクシィ誘われてもやんない奴も居るわけだが
どっちにしろサービス業失格やな
>>941みたいな基地外にだけ教えて一般人には告知しないなんて
人間として3流やわ
>>937 その子が女性店員を「おかぁさん」って呼んでたから。
プラスマイナスも焼肉たむらの店員になれ
夜何時まで?12まで?
947 :
菖蒲池:2007/11/21(水) 00:13:40 ID:3G3PXwSY
>>944 それは違うな。いつも「ママー!」「ママー!」と叫んでいる。
それはそうと今日大阪店に行ったのだが、とんこつが妙にマズかった。
豚の骨のスープはほのかに甘みを感じるのだが、大阪店のそれは、
なんか苦みを感じるんだよな。それに妙に胸焼けする。
ここ一週間で2回大阪店に行ったのだが、全然ダメだった。
メッツ、もっと頑張れ!
大阪は明らかにコゲてるねあの苦味
あくまでも個人的見解ですがね
俺も焦げてると思う
ネギの苦味と非常に判断が難しいとこだけど
無鉄砲は焦げとは無縁と思ってたけど
もう少し掻き回す頻度上げたほうがいいんじゃないかね
ヤス氏は木津で体使って振り回してるよね
大阪ちょっと前、一瞬だけネギが神がかってたのにすぐ元に戻っちゃったな。残念だ…
大阪のスープはほんっとうに、いい時期が長続きしないな。
まあ人のする事だからバラつきがあって当然だが。
いいときの破壊力は全店最強なのだが。マジで。
>>947 まぁ、そうだったかも知れないがとにかく母親を意味する言葉を言っていたのは間違いない。
小学校低学年くらいの女の子と男の子だったかな。店員の小柄な丸顔の女性を呼んでいた。
男の子の方は言っていなかったので、ひょっとしたらよその子かも知れない
外の子じゃないの?
昨日11前位に行ったら、ある客が店員に大声で「昼まは最高なんですよ!昼の方がいいです!」とか
もろ他の客に聞こえる位で言ってて萎えたw
昼にそれを言うならともかく、夜に言われたら、今食べてる客が聞いたら萎えるよ。
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 11:46:38 ID:nFIrd3d/
おまえら今日の木津本店のスープの出来を報告、予想してください
木津なんて大阪に比べりゃ
いつ食べてもド安定スープだろ
>>955 豚の骨なら行った。
頼んだのはダブルだが、いつもよりざらつき感があったな。
ナメラカ好きってわけでもないんでどっちでもいいんだけど。
とりあえず味はよかった。
トンコツは日によってバラツキがあるのは致し方ない
ここはワイルドに煮込むしそれがここの魅力だし
でも大阪は常に低空飛行やん
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 22:14:59 ID:0Jp2ZDPO
>>950 やっぱネギは新鮮でシャキシャキしててほしいよな。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 22:34:53 ID:nFIrd3d/
やべぇムテオタになりつつあるorz
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 22:44:32 ID:L/7DPKLF
土日の混み具合は何分くらい?
↑ageてる上にキモッ
何?ムテオタって?
わけのわかんない妄想を気取る奴キモス。
メッツさんに気さくに話しかけられるようになれば立派なムテオタ
>>962 土日の混み具合を聞いただけでムテオタ・・・
土日は時間帯にもよるけど平均2時間くらいじゃない?
20分だろ
>>953 今更確認しようがない。聞くとは無しに聞いていた会話で、そんな気がしただけ。
つか、なんでこんなことでこんなに絡まれるのかわからんw
豚の骨3回目で初めて豚骨食ったけど
木津で食べたときより美味しかったなー
ダブルスープもいいけど、なんか豚骨だけのが病みつき感がありますたー
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 01:01:20 ID:sVSjwdfQ
賛否両論あるが、俺はメッツのラーメンが最高やな!!
大阪店は メッツ以外の店員が足引っ張りすぎや!
出来の悪いヤツに囲まれてメッツは可哀想やで!!
あいぼんさんの大嫌いなオバハンの大雑把なノリは個人的に好きです
メッツが厨房の中でぶち切れて「だから、○○は△△だから××でしょー?(何でわからないかな)」
みたいな感じでまくし立ててる時のほうが、何故か味はいいんだよな、大阪って。
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 15:12:43 ID:bH5p1Qyf
五味は木津でバイトしてたぞ
974 :
菖蒲池:2007/11/22(木) 21:15:33 ID:uWjmeFto
豚の骨の定休日が月曜に決まったらしい。
大阪のスープが苦いのは、やっぱ焦げてるんだろうな。
オレが推察するに、客の一人が「もっとスープを熱々にしてくれ」と
(余計な)クレームをつけたところ、それを気にしたメッツが、
火力を上げたんだと思う。
豚の骨の赤迫社長にも、もっと熱々にしてくれと頼んだヤツがいたらしい。
どろどろのスープだから、火を強くするとすぐ焦げるんだよな。
そういうことから考えると、まりおのオッサンが電子レンジを使うのは
理に適っているな。
今日豚の骨行ったけど確かにスープ熱くなかったな
猫舌の漏れが運ばれてきた最初からズズーっと麺をすすり上げられるんだからびっくらこいたわ
味も単調であれ?こんなんだっけ?と首かしげながら家路に就いたのさ ナンダカナー
今日の大阪は神スープの濃厚さだった
おっ、マジで?
マジで
大阪はもうダメポと書いてた俺が言うのだから間違いない
明日は知らん
大阪、ネギがしゃきしゃきに戻ってくれたら行くねんけどなあ…
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:
同じく。
大阪のネギのヘナヘナは異常。
良質なネギはシャキシャキいい食感してて辛味があるねん。