1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 10:07:32 ID:1zaIeyfo BE:12518055-2BP(0)
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 10:08:18 ID:1zaIeyfo BE:18025294-2BP(0)
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 18:51:38 ID:uEtjX+Go
一蘭より鳳凛の方が美味いよ!値段も安いしね。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 00:17:51 ID:5akP+8WN
ぬるぽ
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 03:55:49 ID:oc/2lNfp
一蘭の小倉は店員の態度がつまらん。
つまらんって九州の言い回し?
別に店員は接客がまともなら
面白くなくてもいいけど
おれなんて今日小倉行くつもりだったけどかいりゅう行ってしまったよ
>>8 マジレスすると良くない、できてない、というような意味。
>10
ありがと
関東の一蘭しかしらん俺にゃ
分からんかった
そんな土人言葉知らんでいいよ。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 01:45:42 ID:hWePiUdS
この店のラーメンって目の前に出されるとちょっと泡だっているように
感じるけど、どのような過程でラーメンを作っているか知っている人いる?
うんこ
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 01:51:55 ID:HSMU4ylL
酔った勢いでタレ10倍って書いたら、テンコ盛りだったwww
でも意外と食べれたな。けど、ちょっと今、内蔵で異変が起きてます・・・。
前スレの続き
福岡の人間からすると
一蘭も一風堂も同じ観光客用店。
なのに2chでは何故か一蘭だけが叩かれる摩訶不思議。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 17:01:19 ID:uLizS+/d
一蘭って、お店ごとにスープの味が違うので残念。
東京ドームシティ店で初めて食べたとき、塩の加減が好みでファンになって通った。
上野店に行ってみたら、スープが甘くて塩味が消えてて・・泣いた。
ちなみに、塩味卵のカラに身がくっついてキレイに剥けないことが重なって、
アンケート用紙に書いたことある。数年前。
それ以降「たまごのむき方(裏面が卵の秘密w)」の紙が付いてきてる。
私のせいかのかな。
最近できた大阪の一蘭の場所を教えてください
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 21:38:34 ID:MjzQEhRC
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 22:52:02 ID:qg/g5soh
今日初めていった。
スープ旨いんだね。
でもやっは。生かのびたかしか無い麺が嫌いだ。
つかとんこつは細麺以外がスキ。
細麺きらい。腰がないかあるでんて。細麺の良い湯で加減に出会った事がないのかもね私は。
細麺でいい湯で加減というのも厳しい話かもな。
つか、細麺嫌いだと九州のとんこつ食えないも同然w
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 00:25:26 ID:Zxpgc63V
∩___∩ |
| ノ\ ヽ |
/ ●゛ ● | |
| ∪ ( _●_) ミ j
彡、 |∪| | とんこつは細麺以外がスキ。
/ ∩ノ ⊃ ヽ
( \ / _ノ | |
.\ “ /__| |
\ /___ /
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 00:25:58 ID:W49fEKkd
そういや一風堂って一回も行ったことないけど、
携帯の予測変換に入ってるんだよね…「一風堂」
一蘭は…当然ない。登録してあるから一発で出るけどね。
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 00:53:35 ID:Wwb19zC+
>>18 同感!
店によって味が違うのは困りものだ!
何とかして欲しい!
鳳凛はねぎが多いね。好みをオーダーできればいいのに。
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 00:55:16 ID:Wwb19zC+
一風堂は店内うるさ過ぎ!落ち着いて食べれない。
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 01:03:05 ID:kV6cEBIf
普段よほど静かな食事時を過ごしてるんでしょうね^^
>>23 細麺といっても程度があるが、博多は特に細いからな。
東京の「本格」って言われる豚骨
なんでん系や金太郎系は
本場の平均よりかなり麺が細いと聞いた事があるが
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 13:35:21 ID:W49fEKkd
今日も並ぶのかな?今から道頓堀一蘭行ってきます
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 09:47:42 ID:tMroxYh8
>>17 お金。
2chのスポンサーになってるかなっていない(断った)かの差。
同様に福岡の例でいえば、西鉄とJR九州が上げられる。
結論:ネット(2ch)でネットプロに叩かれたくなかったら
それ相当の(誠意ある)お金を提供しましょう。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 10:38:28 ID:acvckPs6
口がねばねばするから大量に味の素が入ってそう
今、道頓堀店なんですが、店員のあいさつが丁寧すぎ。一蘭は店員が黒子みたいなのがいいのに…
いや、でもね、今日小倉いってきたら新入りがいてさ、やっぱその子丁寧なんだ
でね、新入りにいいとこみせるぞ!って感じで先輩達も気合はいっててさ、ラーメンうまかったぜ
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 15:48:18 ID:ChGwaH6/
心斎橋店行こうかな。朝の6時までやってるって有難いな。
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 16:01:21 ID:aYkRwD0H
初めて書き込むが許せよ
一蘭のラーメンは かなり喰った かなり通った ずいぶん味の組み合わせを替えて週イチで2〜3年は喰った 感謝しろよ一蘭
しかし 不思議と喰った後に唇がしこたま痺れ 100%下痢
通わなくなって 健康を取り戻した感じだ
ありゃ何だったんだろ ラーメンか?
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 17:05:47 ID:4FugiKLY
>>37 唇の痺れ → 秘伝のタレの唐辛子のせい
下痢 → スープを全部飲めばそうなる
と思う。
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 17:27:23 ID:ChGwaH6/
スープ全部飲めば下痢っていやだな。
どのラーメンでもスープ飲み干す主義だから。
そんな濃いのかよ。
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 18:18:10 ID:4FugiKLY
とんこつ系スープって、体質によるみたいだけど、下痢になる人いるみたいよ。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 19:54:06 ID:B+uFdhX7
先日町田店に連日行く機会があったが、そのときの出来事。すべて事実です。
・夕食時間帯にご飯が品切れ
・券売機故障
・替え玉の札の渡し忘れ・照明故障で店内が暗い
いやー夕食時のご飯切れには正直怒りを通り越して呆れましたよ。
しかもご注文はすべて確認しましたと言って麺を作り初めてしばらくしてから
コソコソと「申し訳ありません、ご飯は品切れです」と言って金を返しにきたし。
俺、ご飯がないと食が進まない方なので正直店を変えようかと思ったけど、
すぐにラーメンが出来て出されたから断るにも断れなかった。
何か見事に店側の策略に引っかかったようで気持ちが悪かった。
素直に先に言ってくれればその場で店を変えられたのに。
俺は福岡なので豚骨ばっかり食べてるが、下痢するのは一蘭くらい。
辛味を増量すると確率が高い。
本場並みの辛さの麻婆豆腐を食べても下痢どころか胃腸が回復する
ので、辛さだけの問題ではない・・・
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 21:04:49 ID:4FugiKLY
・・ということは、一種のアレルギー反応でしょ。
スープやタレ、麺や具の何かにアレルギー成分があるんじゃないのかな。
お大事に。
花粉でも入ってるのか?w
俺福岡の姪浜店で何度も食べたし、東京来てからも食べたんだけど、
とても美味い!とは言えないけど、でもなんか文句のいいどころがないな。
オススメなんてとてもしないけど、とりあえず食う分にはいいんじゃない?
くらいで、なんつーか不思議なラーメン屋だなあ。また食べたい とか
全ッ然思わないんだけど。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 21:26:51 ID:e+vBbpZv
康龍に入れ込んでる友人が、以前は行くと毎回腹にくると言っていたが、
最近は平気になったとも言っていた。
単にとんこつ系は脂分が多いから腹にきやすいということだろう。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 21:40:47 ID:0C8ZMdb7
なんでんも二郎系も
亜流二郎系の油そばさえも平気だが
一蘭が駄目な俺の腹は
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 21:59:43 ID:CJOkFYZH
食当たり以外での下痢の原因は、おもに
食物の浸透圧が高すぎる、
脂肪分の摂取による、大腸の過剰な活動
この2点が多い
たれのトウガラシも腸管を刺激していると思う
一蘭は両立してるからじゃないかな
おれは大量に水を飲むから、あまり気にしたことがない
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 22:03:06 ID:e+vBbpZv
割と味が似てるという話をよくきく康龍とかだるまの目とかの店で
濃い味で辛いのを入れたらどうなる?
下痢とアナルがピリピリする…
そういえば大量に水飲めば確かにげりしないな
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 16:54:31 ID:0dqQIJ0/
薄まるからか
53 :
上野池袋常連:2007/09/14(金) 16:59:01 ID:pokT0bSk
>>48 勉強になった。
ありがとう。
試してみる。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 15:41:27 ID:1s9bH5Nd
前22時くらいに入った時
ウーロン茶みたいなのを、サービスですといって
出してくれた
若い兄ちゃんだったが、4年位前だから
仕切りも半分位のカーテンの頃で、顔を出してニコニコ笑いながら
出してくれたんだが
夜遅いとこういうサービスあるの?
他にも客はいたがうちと友達だけ。
話し声がデカかったからけん制されたのかな?
こないだ初めてここ行ったんだけど、マジで次の日下痢になったw
このスレ見たあとだったから「マジなのか」とビビたよww
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 21:05:14 ID:oaOVuErf
ガチで鳳凛と一蘭どっちが美味いの?情報ヨロシクです。
>>56 ガチで比較するなら、マズさはどっちも同レベル。
甲乙付けがたい。
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 13:03:39 ID:Dv2Zcgj5
相変わらずネットプロの工作ばかりのレスだなあ。(参照
>>32)
そんなに下痢続出なら食中で営業停止になるだろうが。
所詮、薄給のためのカキコでしかないんだよな、こいつらは。
この店は一風堂と同じなんだよ、その味や有様も。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 14:01:44 ID:+Ai1FfUY
>59
>19
てか、スープも麺もかなり違う
共通点は地元九州より首都圏で名前を売ってる
豚骨ラーメンチェーンってとこだけなのに
何でこのスレでやたら引き合いに出されるんだろ一風堂
一蘭だけ叩かれるのがそんなに口惜しい奴がいるのか
一蘭は叩き所満載、一風堂は存在自体語るに足らん
立場上はどっちもどっちなのにw
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 17:07:51 ID:NcYF25Cf
一蘭も鳳凛も一風堂も康龍も、どれも似たようなもんだろ。
まったく違いが無いとは言わないが、まあどんぐりの背比べ。
各自の好みで選べばいい程度で、どっちが上だの下だのというのはナンセンス。
>一蘭も鳳凛も一風堂も康龍も、どれも似たようなもんだろ。
ちょwww
一蘭系なら一味ラーメンも入れてくれ。
個人的には420円の一味が好きだ。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 21:18:04 ID:g4bPSppJ
下痢とケツがピリピリは正しいかもな
オレ今日なったからw
あとなんだ照明の暗さは・・・
食ってると照明が頭にかぶさってラーメンが真っ暗になって何も見えなくなったぞ!
これいやがらせか?
>>63 たしかにあまりに暗い状況でラーメン食うのは
なんかなーと感じたことがある
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 00:47:01 ID:Qdy3XUuR
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 01:38:17 ID:sHmvzY7V
>61
>19
てか
>どれも似たようなもんだろ
>まったく違いが無いとは言わない
>各自の好みで選べばいい
行ってる事無茶苦茶
一蘭、美味しいじゃないですか!(^^)
明らかに化学調味料たっぷりですが、
私のなかでは美味しければなんでもありです。
一蘭は創業当初からしっていますが、会員制のラーメンうんぬんは
全部イメージ作りで、味なんかはオーナーが一から色々と参考にしながら、作りあげたものだと
当時友人のバイトくんが言ってました。
作り方も超簡単で誰でも作れるようになっているきわめて効率の良い仕組みだと
言ってました。
やはりオーナーがビジネス面でもかなりのやり手とのことでした。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 16:23:27 ID:i9YuTVMC
下痢するくらいだから
やばい材料使ってるんだろうな〜
中毒性もあるし麻薬とか入れてんじゃないかと思ってる
こってりで頼むと油が多いだけ?
味に深みがでたりとかはしないの?
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 17:30:02 ID:OMuCRDWM
>>62 そのラーメン一味も、ボロボロだった本店建て直して綺麗にしたし、
支店も出して、ずいぶん利益出てるのがわかるよな。
客単価500円そこそこなのに。
ましてやry
池袋で一覧食った。
初めて行ったんだけど、スープは中途半端に甘みがあってぬるいし、麺は固めにしたのに超柔らか。
最初に頼んだきくらげは出てこないし、その後頼んだ替え玉固めは今度は硬すぎ。
机の上に自由に足せるトッピングがない。
正直がっかり。
味にしてもシステムにしても、俺の価値観では理解できない。
博多ラーメン食いたくなったら素直に大塚ぼたんまで足を運ぶことを決意した。
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 23:20:49 ID:WZimWDOr
>68
一部の旨味調味料や甘味料には
神経・脳細胞への作用が確認されてるそうだが
一蘭もそうなのかな
http://www.j-cia.com/article.php?a=3099 >71
>机の上に自由に足せるトッピングがない
あの仕切り一つ一つに
辛子高菜・白ゴマ・紅ショウガ・スープダレは
常備できんわな
>博多ラーメン食いたくなったら素直に大塚ぼたんまで
一蘭に博多を求める事自体間違っとるわな
73 :
71:2007/09/19(水) 23:33:29 ID:p107DB59
>>72 なぜ仕切り一つ一つにトッピングを常備できない?
常備できるでしょう?器、容器をたくさん用意すればいいでしょう?
たくさんのブースに分かれているからって常備できないと考えるほうが間違い。
ってかサービスが極めて悪い。
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 23:41:35 ID:pDMwdk4s
>>73 おまいかなり悪質はクレーマーだろw
だいたい一蘭は普通の博多ラーメンじゃねーし。独自路線を突き進んでるしな。
店のアンケートに書いてこいよ小心者wwww
それすら書けずに2ちゃんかよww
情けねぇ
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 23:54:24 ID:6/1FMMM2
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 00:28:40 ID:1nJAdU/4
どう読んでも
>>73はクレーマーだろ
自分の考え=世界の全てだと勘違いしてるし
2chのラ板なんてそんなもんだがな。
執拗に叩くあたり
>>74>>76は工作員だろ。普通のマンセーなら
突っ込む内容の書き込みではないしな。
ま、俺が
>>73にマジレスすると、そんなの置きっぱなしにしたら
24時間営業で、しかも店員の目が届かない仕切りがあるだけに、いたずら
(変なもの入れられたりといったな)、そういう心配があるため無理。
なら一人前ずつ準備しろといったら、店員の手間がかかる。
よって不可能。
「24時間ラーメン食わせてやれるだけありがたく思え」的な店だと思うので
サービス求めるのには不向き。
客を小馬鹿にした「ありがとうございました」のテープ音声が
この店の客へのメッセージ。
79 :
72:2007/09/20(木) 06:18:53 ID:ethMec4i
>73
無論、店員に他店を超える手間と気配りを強いれば常備は可能
一蘭のバイトごときには絶対無理だがなw
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 08:41:56 ID:1nJAdU/4
なんでクレーマーを批判したら工作員やキチガイ扱いなんだよ。
最悪だな…。ラーメン板の池沼&DQN達は。
性格捩曲がった糞ばかりだな
まず、おまいのその書き込みそのものが、十分ラ板の池沼&DQN的なもの
ということに気づけ。
82 :
上野池袋常連:2007/09/20(木) 15:50:07 ID:Mte4P6fL
>>77 >客を小馬鹿にした「ありがとうございました」のテープ音声が
>この店の客へのメッセージ。
あれは馬鹿にしてるよなw
やめた方がマシ。
>クレーマー 【claimer】
>〔主張者,申請者などの意〕
>苦情を申し立てる人。
>特に,本来の苦情の領域を超えて,あら探しのような苦情を企業に寄せたり,執拗に抗議を繰り返したりする人をさしていう。
>常習的苦情屋。
ここで文句言ってクレーマー扱いされるなら、全ての公の場じゃ悪口の一つも言えんなw
akkyさん、お久しぶり。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 16:17:51 ID:ze/LuJgH
トン堀一蘭、大阪市の職員が来ていて入り口のところで店員が
指導(説教?)食らってたけど、なんかあったんか?
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 01:13:49 ID:Ttf+b+xt
一蘭うまいわ。
化調つかいまくりだとか批判があるけど
うまけりゃいいだろと思う。
どんな手段を使ってもいいから味さえよくしてくれればいい。
テープの音声が気に入らないとか、店員の態度が悪いとか、
そういうところにケチをつけるのは、ただのバカ。
あと、一蘭を持ち上げるとダサい、みたいな空気が広がり
それに流されて叩いてる奴も主体性の無いただのバカ。
ただ、舌がしびれたり下痢したりするのはマジだな。
食ったあとの不快感も確かにある。
そこはどうにかしてくれよ一蘭さんよ。
>舌がしびれたり
>下痢したり
>食ったあとの不快感
それはかなり致命的じゃないか?
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 06:50:04 ID:s9RfUxxa
自分の体が変調を訴えても
ジャンクフードが食いたいって
精神病んでるよねー^^
>>86は
>>74>>76>>80は同じ奴だろ。あきらかに書き方が。
一蘭のラーメン好きだ、ということ言ってるのが
途中で脈絡の無いいきなりテープの音声が気に入らない奴は
なんだとか、 全く別の話しになってる。
最後の否定的意見も、あまりに「うまいうまい」だと
怪しすぎるからちょろっと書いたんだろ。
小倉店!あした昼頃来るからな!濃い口超こってり硬さ普通白ねぎ秘伝たれ3倍替え玉は俺だからな!特別にうまいの頼むで〜
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 11:25:18 ID:OiSvQts+
評価はラオタのヒッキーが決めるのではなく、市場の一般顧客が決める。
一蘭の年商。
44億円 2006年12月
37億円 2005年12月
37億円 2004年12月
35億円 2003年12月
29億円 2002年12月
23億円 2001年12月
21億円 2000年12月
19億円 1999年12月
14億円 1998年12月
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 18:53:19 ID:21wIkQ+4
ラーメン食って下痢する店なんて一蘭だけ!
さあ、みんなで一蘭のラーメン食いまくって下痢をしまくろう!
一蘭のラーメンくうのに払ってる金が
>>91みたいな関係者の手に
渡ることを考えるとここのラーメン好きでも店にいくのが
アホらしくなってくる。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 21:42:01 ID:s9RfUxxa
ヒント:大本営発表
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 22:50:30 ID:ZpurjMsQ
俺も一蘭の味が好きで飲んだ帰りとかたまに食って帰る事あるんだけど、確かに下が緩くなる
なんかやばいもん入ってんのかな?
道頓堀の一蘭の前通ったら暑い中20人ほど外で列が出来ていた。
あそこらへんはラーメン屋がたくさんあるのに行列が出来ているのは
久し振りに見たのでおいしいんだなと思った今日この頃。
3年くらい前は神座によく並んで食べたなぁ。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 01:58:39 ID:TXMPUhRe
>>90 ×小倉店!あした昼頃来るからな!
○小倉店!あした昼頃行くからな!
98 :
91:2007/09/23(日) 06:28:24 ID:O2LxSoxf
>>93 数値の出所は一蘭のホムペから。誰でも見える。
自分は、おまえのようなヒッキーピザのラオタではなく、さりとて一蘭関係者でもなく、
単なる市場の一般顧客の一人だ。
一蘭にはいままで両手足の指の数では足りないほど食いに行っているが、
あの、人の尊厳を踏みにじるような店の構造がどうにも気になって、この1年ほどは足が遠のいている。
おまえ、味方以外は全て敵としか考えられないような短絡思考は改めたほうがいいぞ。
ジャンク・フードも少しは控えろ。脳に悪いぞ。
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 09:53:30 ID:1VGBmjrD
たとえちょっとでもマンセーしたら即工作員扱いwwwwwwwww
それがラーメン板クヲリティwwwwwwww
工作員認定することがかっこいいこと、正しいことと思ってる厨房の集まりwwwwwwwwwww
2ちゃんの屑として有名なVIPPER共が、突撃してスレ荒らすのがかっこいいと思ってるのと全く同じwwwwwwwwwwwwwwwww
ラーメン板住民の精神年齢=VIPPER並wwwwwwwwwwww
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 09:55:24 ID:1VGBmjrD
たとえちょっとでもマンセーしたら即工作員扱いwwwwwwwww
それがラーメン板クヲリティwwwwwwww
工作員認定することがかっこいいこと、正しいことと思ってる厨房の集まりwwwwwwwwwww
2ちゃんの屑として有名なVIPPER共が、突撃してスレ荒らすのがかっこいいと思ってるのと全く同じwwwwwwwwwwwwwwwww
ラーメン板住民の精神年齢=VIPPER並wwwwwwwwwwww
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 10:01:10 ID:1VGBmjrD
たとえちょっとでもマンセーしたら即工作員扱いwwwwwwwww
それがラーメン板クヲリティwwwwwwww
工作員認定することがかっこいいこと、正しいことと思ってる厨房の集まりwwwwwwwwwww
2ちゃんの屑として有名なVIPPER共が、突撃してスレ荒らすのがかっこいいと思ってるのと全く同じwwwwwwwwwwwwwwwww
ラーメン板住民の精神年齢=VIPPER並wwwwwwwwwwww
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 11:53:57 ID:r4WmxUeB
>98
>一蘭にはいままで両手足の指の数では足りないほど食いに行っているが、
>あの、人の尊厳を踏みにじるような店の構造がどうにも気になって
学習能力ないんですね
>99-101
おちつけ
>>91 >一般顧客の一人だ
いちいちそんなこと書き込むな。逆にあやしまれるぞ。
てか
>>98のような煽る書き込みしてる時点で
>>93とおまいも同等。
>>99-101のようなのまで出てきてるし。
というか
>>91の考え方すれば、数の多いチェーン店がいいという
考えになる。確かに商売はうまいと思うがな。
>>97 「行く」というのを「来る」というのが九州人の特徴
○○へ行く=○○へ来る
あと唐辛子を胡椒というのも九州人の特徴
九州発祥の柚子胡椒が良い例
胡椒は洋胡椒という
ほかにも油で揚げたものを何でも「天ぷら」という
小倉店!なんだ!あの昼間の関西人2人組は!店はいるとき大声で「たのもー!」って言ってたやつらだよ
ラーメンくるのが待ちきれずのれんに顔突っ込んで「ねえちゃん、まだ?」とかセクハラだぞ!
挙句の果てにはまだラーメン来てないのに替え玉プレーと乗せて店員が来る前に離すとかしやがって!野蛮だ!野蛮!
真性DQNですな
歌舞伎町の神座もしばらくはそうだったよ(遠い目
>>107 わざわざ夜中の3時に行ったのに
30人くらいの行列がいて糸色望したw
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 16:58:39 ID:UNSyZagm
>>107 昨日の夜8時に行ったら、整理券配っている兄ちゃんに「ここに並ぶまでで1時間40〜50分待ちです」。
早く支店増やしてくれよ
東京じゃ並んでるとこ見ないけどな
>>111 知ってる。たまに東京行くといつも上野店に世話になってた。
明日は仕事早く終わるから昼過ぎに道頓堀店行ってくる。
東京ドームのとこはよく混んでるわ
>>105 俺も小倉店でお世話になってる関西人ですが、同胞が迷惑掛けて申し訳ないです。
こいつらが死んでしまうよう、一緒に祈りましょう。
>>114 いや、でもその関西人実はいい人だったんです
なぜって、最後店出るとき大声で「ラーメンうまかったー!ありがとー!」って言ってました
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 00:15:09 ID:thEa1/k+
オレの空も4時間並んで食ったが今では窓割れてるわ、水漏れしてるわで・・・
今から道頓堀行ってくる。
さて並んでるのか?スムーズに入れるといいが…。
ちなみに道頓堀店OPENから今日で3回目ww
競馬やゲーセン通いは辞めれても、一蘭通いは当分続きそうだ…。
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 20:51:00 ID:wCzm56nY
一点、教えてください
キャナルの店はどおいう位置づけなんでしょう
実験店?
旗艦店?
値段が高い言い訳のための差別化?
試しにやってみたというノリなんじゃないのかね。
あの辺では、某屋台と並ぶ地雷だと思ってるが・・・
近所に有名店も少ないから、入っちゃう人も多いんだろうね。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 03:00:29 ID:Uxl20OQJ
一蘭遠いから一風堂や天下一品みたいに通販やカップラーメーン作ってほしい
と思うのは俺だけじゃないはずだ
なぜここはやらない?w
わざとか?w
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 03:27:38 ID:yeES3G1U
カップでも500円くらいしそうだなぁ。
今のカップめんの技術開発は優秀だから、あのラーメンくらいなら
あっさり再現できそうな気がする。
具なんて本物より上質だったりしてな。
最近でたのは食べてないけど行列ができるラーメンとか大砲ラーメンとかそこらのラーメン屋よりうまかった
>>122 具は無理だろw
麺とスープは、コストさえかければ本物よりうまくできる。
一蘭のスープはコクもないしな。
秘伝タレもインスタント向きだ。
いや今のカップの具を侮る無かれ。レトルトタイプの
やつなら、けっこうしっかりしているのもある。
カップならむしろ問題は麺だと思う。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 21:46:53 ID:GCGDVHce
>>125 いやーやっぱチャーシューだけは難があるぞ。
ぐーたの具は本格的
一蘭のチャーシューはセントラルキッチンから送られるパックに
入ってるんじゃなかったっけ?
やろうと思えばすぐに出来ると思うよ
>一蘭のカップやインスタントめん化
実現させたらそれによる店の宣伝効果も大きいと思うのだが、
へんにうまく再現されて、来客減少の不安のほうを選ぶと思うんだよなぁ、
一蘭ていう会社なら。
>>127 ぐーたのなんとかチャーシュー麺は具はいいがスープが油っこすぎ‥。
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 11:15:10 ID:YnG4SJsm
通販なら問題ないだろ
どう考えても・・・
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 12:31:35 ID:yvwK6QF9
替え玉して800円は高すぎ。800円って元祖長浜屋なら
8回も替え玉できる。食える食えないは別として。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 13:12:04 ID:kepte/Bq
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 19:51:30 ID:+PyYu6yv
道頓堀一蘭にすでに5回行ってる漏れはどうしたら…。
毎回スープ全部飲み+替え玉してる…
一回だけした。下痢気味だったからラーメンが原因かはわからんが。
ちなみにたれは普通量か二分の一。濃さも普通。
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 21:57:11 ID:HHdBhsdK
そんなに体にやばいの??
オレはタレ普通で濃さ普通、替え玉1で次の日は必ず下痢ですw
137 :
伊藤真治:2007/09/29(土) 04:37:59 ID:zqJ4Ng/Z
しかし「究極の酸味」はマズくてイライラするがや!ワシが店長じゃったら、メニューに「究極の水虫」と言うのを掲示して、ワシの有難い水虫の皮を入れるがや!しかしワシの有難い水虫の皮は誰にもやらんぞ!
>>132 何時に行けば並ばずに食べられますかね?
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 08:10:35 ID:CYYM0CFb
仕切りのせいで照明が異常に暗い
ここの経営者はアホか?
今朝6時頃上野店行ったら結構並んでた。雨だし空いてると思った自分が甘かった。で、断念して帰宅。
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 09:10:38 ID:U9Je+JYS
>>138 平日11時過ぎか、夕方4〜5時がおすすめ。
ちなみに金曜夜7時過ぎでも20人程度だったから、
月〜木の7時ならもっと空いてるかも。
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 10:18:11 ID:g0ekXEqY
>139
最近流行の「隠れ家風」とかで暗くするのと同じ
掃除がいい加減でもバレない
だな〜。道頓堀は他の一蘭より暗く感じるんだよな。
あんなもんだとは知ってるけど…。
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 14:36:45 ID:CYYM0CFb
>>143 暗くして食い物見えなくしてどうするw
こっちは目が痛くなっていい迷惑だ
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 14:42:54 ID:CYYM0CFb
ラーメンに集中するために
仕切りつけてんのになw
暗くなって集中できなくなるんだよw
わかるだろ?ここの経営者がいかにクソなのかがw
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 15:09:30 ID:CYYM0CFb
世界初、味集中カウンター!=世界でこんなクソなことやるのは一蘭だけ!
味集中なんて建前で、回転率向上のためのあの仕切りなんですが。
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 16:23:59 ID:CYYM0CFb
建前にもなってないがなw
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 17:59:27 ID:IX7k0tdD
でもこの仕切りの珍しさと、ガイド本のお陰で
もう何も知らない観光客がほっといても、金を
落とすシステム作った経営手腕だけは凄いかも。
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 18:06:31 ID:QIfFyjqd
仕切り評判悪いけどカップルが来て俺の両隣で別れるとざまみろって思うよ
>>140 いや、ないだろそれ
それとも風水関係者の帰宅時間だとか?
仕切りはいいよ、隣のオッサンの唾とか飛んで来ないし、でももうちょっと明るくして欲しい。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 20:31:58 ID:QIfFyjqd
一覧のぼった栗たまごの作り方
あらかじめ沸騰したお湯に5分ほど置く。火は消さずに沸騰させておく
これで黄身が絶妙に柔らかい一蘭卵の出来上がり
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 20:41:14 ID:un8Cg/x0
>>154 ついでだろ? まさか一蘭だけのためにwww?
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 00:12:17 ID:2NlXC63z
いいんじゃないの
田舎から出てきて
「へーこれがガイドブックに出てた
都会で流行ってるラーメン屋かー」
っつって満足して帰ってく人のための
店なんだから
今はそんなガイドブックにものってないだろよ。
どうせなら一蘭→神座のハシゴで。
>>153 急にゆで卵食べたくなったので実践してみた。
5〜6分がベストですな。thx
近所に並ばないでは入れる一蘭あるけど
道頓堀店に行ってみたい
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 00:30:39 ID:LUxxxPIi
>>154 >>155 今日逝ってきますた。
まあまあの味でしたが750円は高い〜
有給は使いませんでしたww
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 21:36:50 ID:8e+M8x9F
店員が厨房でしゃべっててちょっと嫌だったなぁ
せっかく味に集中するシステムになってるはずなのに
味集中システム+うす暗い照明はバイト天国?
監視カメラがなければもっと天国なんだろうなw
うおおおおおおおおおおおおおおおおおおーー!!
また道頓堀に行きたくなったぜ!!!
でも地下鉄代高いから金曜日まで我慢アルwww
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 08:34:20 ID:LAxGxOF2
兎に角、ここ高すぎ。素人でもってるだけ。博多ではスーツケース持った
ビジネスマンが入るの良く見かける。一○堂と同じく、観光客向け。
本物の博多のラーメンでは無い。
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 15:41:35 ID:qeuLe84f
>>164 だからー!本物かどうかなんてどうでもいいんだよ。
この程度なら、サラリーマンにとっては多少割高ではあっても十分に許容範囲。
食べ飽きた町の定食屋と一味違った特徴ある味が楽しめればそれでいいんだって。
おい!小倉店!明日3時ごろ行くからな!最近かいりゅうに浮気しててすまんかった
やっぱおまえが本物の博多のラーメンだ!
↑何の目的でそんな事書きこんでんだよw
かいりゅうといやぁ、ラーメン博物館売店にあった土産ラーメンは
おいしかったな。
一蘭や一風堂で食うのよりもはるかにうまかった。
ま、一人前で500円以上かかったから当然といえば当然だが。
>>164 お前馬鹿?本場の博多ラーメンなんて、臭くて関東人の食べ物じゃないんだよ。
臭いの食べたいんやけど、博多駅周辺でオススメの店を教えてくらはい(´・ω・`)ノシ
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 22:32:55 ID:ND/pfMP6
今日、渋谷で追加ねぎで食った。ウマー。
どうして、豚骨ラーメンは青ねぎが合うんだろうなぁ。不思議だ・・・。
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 23:43:14 ID:COgPKXPq
ああ、早く逝きてぃーなぁ。一蘭。
一週間も行かないと禁断症状が出そうだぜ…。
西新の博多ラーメンって店おいしかったよ
たしか250円で安かったし
>>164 本物の博多ラーメンってどこよ?
名前挙げてみな。
どうせ、250円程度の貧乏人しか行かない店だろ?
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 07:11:59 ID:3Ev5IHjv
>165
よう図書館食堂
ひさしぶり
175 :
上野池袋常連:2007/10/04(木) 10:47:05 ID:fUArbqOL
つか、本物かどうかって意味あんの?
最終的な評価はてめえの舌以外出せないよ。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 12:36:13 ID:mH+D8y8N
遠い昔の話だが、チェーン店化した時点で乙。
鳳凛食って下痢なし!
ただ味が薄いと思った…
今日の小倉店は酷かった
ラーメンのなかに紙が入っていた
女の店員が「あ〜働きたくない」とか言ってた
でもチャーシューはいつもよりはましだった
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 01:41:56 ID:zE7nM6RP
>>179 そんな時は意見箱に意見を書いて投函するといいと思うよ。
俺の行きつけの店ではそれで改善されたし。
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 08:21:20 ID:2jAnLsP5
でも、高い
貧乏人は来なくていい。
知り合いの従業員は半スタントラーメンって言ってた、ナットク
高くても化調入りでもいい
ショボいチャーシューだけはなんとかしてくれ
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 23:01:10 ID:qbGgvnrn
チャーシューはいらん。きくらげデフォで。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 01:31:48 ID:3lBSxPW0
チャーシューのかわりにメンマ載せてくれ。
あのスープとは合うはず
あと追加でキムチも食いたい
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 03:39:10 ID:M6HLdaWb
持ち込んじゃえば?
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 17:59:06 ID:Z4vMvuWd
ここのラーメンそんなに
化調入ってんのか?
>
>>186 メンマとかキムチなら近くのコンビニでも売ってるだろ。
あまったら家で食べりゃいい。
そろそろ行くか
g
客に味に集中するためとか言って黙々と食わせるくせに
やたらバイトが無駄口叩いてうるさいんだよね、ここ
ただクレーム出すと対応早かった記憶があるな
あの麺家でつくれないかな?
あれほどラーメンスープにからむ麺は他には知らないから。
スープより麺のが旨いかもwW
いつも一球か一球半替え球するから
麺にも化調がタップリ入っております
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 00:15:31 ID:GPZs9kUf
一蘭って何気に一度食うとはまる
週に1回は無性に食いたくなる
化調の常習性オソロシス・・・
>>195 俺も、それに近い感じだったんだけど、
ある時期過ぎると、ぱたっと飽きるんだよね。
で、しばらくして、「昔、あれだけ食ってたんだから」って
久し振りに行くと、不味くは無いんだけど、
なんであんなにはまってたんだろう、って位にしか感じない。
小倉店にあしたいってきまーす
今からとても楽しみです
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 12:52:06 ID:jdojXJmj
高い割に量が少なすぎ。替え玉して1コインがラーメン。
確かに激ウマでもなく普通だし、はっきり言って高い!
が毎週行ってしまう。
辞められない。趣味のゲーセン競馬ゲーム「ホースパーク」は辞めれても一蘭は_!
今日早く帰れたら行くぜ〜〜!
金曜日行ったばっかりだが(>_<)
一蘭行きたい病が…毎月行ってるし、絶対中毒だ。
そして毎回お腹こわして後悔。その繰り返し。
下痢はお約束
いつも替え玉したあたりから飽きてくるのに毎週行ってしまう
今日も小倉店行ってきた
「5倍以上だと唐辛子の味しかしないんで〜・・」
「もしたりなかったらあとで追加できるんで〜・・」
等と唐辛子について説明してる店員は親切だと思った
ラーメンのほうは、チャーシューがいつもの品種じゃなかった
舌に乗せた時違和感を感じる感触だったが味は普通だった
207 :
200:2007/10/11(木) 22:15:42 ID:+HJ9MMAf
昨日行けなかったんで今日行ってきた。
たれなしで食べてみた。ん意外とイケる。
たれないほうがやっぱりスープの味がよくわかるね。
道頓堀店に木曜19時半だったが25分待ちだったww
毎週行くから早く行列が無くなってくれるといいのだが…。
週一ならなんとかメタボにはならんですむかw
スープ飲み干さなければメタボにはならんでしょ
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 02:41:48 ID:mUQQMsVE
照明が真上にある席で食うと
ラーメンが真っ暗で見えなくなるのだが
どういう意図だ?
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 13:52:39 ID:Nx6BDBM3
今日、道頓堀店で食った。
以前博多駅で食べたのと同じでやはり旨かった。
開店前に15人ぐらい並んでたけど、あまり待ち時間
は無かった。
スープまで全部飲んでしまう・・・。
また行こう。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 14:21:05 ID:c6GvK85q
ここ24Hでしょ?
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 14:30:42 ID:Nx6BDBM3
店によって営業時間が違うみたいですよ。
道頓堀店は、
11:00-翌6:00 年中無休 ラストオーダー翌6:00
です。
公式HP見たらわかるよ。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 22:10:17 ID:w0mIvbVA
一蘭食べたいな
ラーメンは食えるけど、一蘭は食えないと思う。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 07:00:52 ID:sm57deYp
味濃いめで秘伝のたれ多めで
今日も下痢!でもやめられない
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 18:26:19 ID:Y+77nWJf
彼女が一蘭好きだから連れていったよ。
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 20:02:33 ID:Zm8XVTrZ
仕切りとって照明明るくしてテーブル席つくれば
いまの3倍は儲かるな
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 20:50:58 ID:anWQt+4w
>>217 バカ?
ラーメン屋なんて、回転率が命なのに、
そのための、あの内装なのに
それを捨てて、今より儲かるなんて、どう検討したら、そういう結論になるんだ?
つか店によってはテーブル席も別にあるけどな
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 21:59:04 ID:Xy5G0ohA
ラーメン食って下痢する人がうらやましい。
自分、便秘ぎみなもんで・・・。
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 09:04:41 ID:rs3R058A
六本木は土曜ガラガラ
よく経営できるな
>>220 こってり度アップ、秘伝のたれ許容量でマックスにして食せば、何とかなるぞ。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 13:44:10 ID:eycr/Rz3
今日、秘伝のたれ「基本」にしたら辛すぎた。
スープ残してもうた。
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 15:03:09 ID:dK/fo3RL
大阪道頓堀の一蘭店員やかましすぎ!
うるさい!
もっと静かに接客しろよカスめ!
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 15:59:18 ID:y6kZ2guA
>>223 ナカーマ
俺も辛いもの苦手だから二分の一で十分だよ。
普通だとスープの味がわからなくなる時があるから。
226 :
うらかん@四国の帝王:2007/10/15(月) 16:05:42 ID:4QbUBK41
自家製麺醤油ラーメン○醤屋ゆめタウン高松
味以前の問題、注文と違う物レジでだされる
227 :
うらかん@四国の帝王:2007/10/15(月) 16:14:23 ID:4QbUBK41
高○家は塩の角が立ちすぎてる感じだったなぁ。
素人なんでどうこう言えるもんじゃないけど、
味がきつすぎてスープ全部飲めないよ。
東京で食べた家系ラーメンはもっとバランス取れてたと思うしね。
後、ラーメンに張る鶏油(なのか?)があんまり良いものじゃないのかうまいと感じなかった。
東京で耐えたラーメンは油もうまかった。
油分や塩分摂取量とか体に対する悪さは互角かもw
>>214 こんな事いう奴が身近にいたら、うざくてしょうがないだろうな。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 21:56:10 ID:arXppdlp
キャナルシティ店の黒酢入りスープはまた絶妙の味わい☆よくできてるよ。
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 23:43:12 ID:njoVYmtv
今日、渋谷で食べた。
追加ねぎでウマー。
何気にチャーシューが大きくなっていたような。
小倉店!明日行くからな!今回は久しぶりに秘伝のたれ2倍でいこうと思っている!
間違えるなよ!2倍だからな!2倍!
ブーーーッ!ブリブリブリブリブリブリ・・・
下痢ピーーーーーーー!
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 00:11:15 ID:kxxzPP1v
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 15:12:58 ID:Eu6vBwnz
また道頓堀店で食った。
11:30ぐらいにいったら15分待ちぐらいだった。
追加ねぎと替え玉1玉で1000円ちょうど。
秘伝のたれを2分の一にしたらちょうどいい辛さであった。
また行こう。
小倉店いい豚仕入れてましたよ
チャーシューをつたい油がたれているのが光に反射して見えるぐらい霜降りすごかった
鏡でも見たのか?
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 23:38:00 ID:3ed01dS2
そんな日本だか朝鮮だか
分かんない所の事なんて
どうでもいいよ
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 14:45:28 ID:PZrKPZOS
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 18:13:34 ID:HzFpAlFG
どうでも良いから、しょぼいネギとチャーシューを
充実させろよ。そうしたら文句言わねーからよっ!!
だいたい東京は博多よりラーメンも替玉も値段設定が高い
替玉なしでは女性でも満足できない量だから替え玉を注文するとそれだけで950円になる
それなのに500円玉ぐらいの大きさのチャーシューが申し訳程度に数枚入ってるだけではお粗末もいいとこ
替玉前後で小さく少ないチャーシューを虎の子のように温存しながらチビチビと食すわけ
気分まで惨めになってくるよ
追加チャーシュー頼めって?1150円になるじゃん、なんだよその高額ラーメンはw
そうしたとしても500円玉チャーシューが数枚増えるだけだろ
博多より東京の方がテナント料高いのは解るがそれは他店も条件は同じ
他店ではもっと安い値段で質・量ともに充実している
たしかにチェーン店のほうが個人より高いっておかしいよな
チャーシューもネギもどうでもいいよ
きくらげさえあればいい
>>242 重箱隅だけどラーメン750円+替玉150円で900円
>>244 同意。最低でもきくらげはデフォにしてほしい。
ラーメン750円+きくらげ100円+替玉150円=1,000円ラーメン チーン
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 22:30:54 ID:5GvefTgZ
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 22:44:28 ID:ZUxT8ZBB
貧乏人どもは
2度と行くな
>>247 値段の絶対額の問題じゃないのよね。
ラーメン750円+きくらげ100円+替玉150円=1,000円ラーメン
よりも、お気に入りレストランのランチ3,150円コースのが安上がりな気分になれるのよ。
一蘭の1,000円ラーメンは、同じ内容(か、それ以上)のが近所で630円で食えるもんなあ。
>>248 で、近所で630円で食える同じ内容(か、それ以上)の店ってどこ?
言ってみ。
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 01:16:48 ID:byeE8XsO
もともと麺の量が少ないのに替え玉150円取って900円ってさすが
エリートボッタクリ店のやることは違うな〜
これでうまくなかったら100%つぶれるよな〜 どう考えても
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 01:24:16 ID:V0OZzJkM
うまいから潰れないんだよ
でもガラガラじゃんw
これじゃ味集中システムwで回転率上げても意味ないよ
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 01:30:10 ID:V0OZzJkM
昼休みの時間帯もガラガラなんですか?
小倉店は並んでいるよ
あとは22時23時なんかも並んでいるみたいだよ
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 03:54:41 ID:V0OZzJkM
ですよね
ガラガラのイメージはない
九州大阪は知らんが東京はガラガラ
東京はあちこちにあるからガラガラなだけだろ?
まあ名古屋も空いてるらしいがw
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 14:47:47 ID:V0OZzJkM
一蘭は東京に店だしすぎか?
またテレビとかのメディアに出ないし東京では受入れられんのか?
また九州よりラーメン100円高いし、味も九州とはちがうのかな?
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 15:00:44 ID:yrCkfRGx
旨いから俺は食いに行く。
>>257 飯の時間はちゃんと混んでる。おかしいのはあんたが行ってる時間だと思われ
てかトッピングの量や大きさが毎回バラバラだけど基準とかあんのか??
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 15:15:41 ID:V0OZzJkM
261さん
それは東京の店ですか?
北九州の店は量にばらつきは少ない
263 :
261:2007/10/22(月) 17:13:48 ID:tv2nBF/o
東京(関東)っすね
チャーシューとか倍くらい差があるときありますわ
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 17:28:59 ID:V0OZzJkM
倍はきついっすね
バイトが適当なんですかね
店長クラスも福岡に行ってないと聞いた事あります
一蘭って、雑誌とかに紹介されてるブランド店だから食いにきてる奴がほとんどしゃね?
深夜早朝の客や一部の信者を除いて。
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 19:42:21 ID:SmxC6yge
なんてこった…
那の川店、改装のため一時閉店かよ。
あの、汚くて今にも倒れそうな店が良かったのに、非常に残念だ…
初めて食った店が、那の川だったから何か寂しいものがあるな。
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 23:25:40 ID:Jw1Q4mQ4
>257-259
>265
飽きられたら閑古鳥という単純な話
まあ都落ちしながら
せいぜい稼いでくんなまし
客は出されるラーメンの内容をシビアに見てるってことだよな
一部に評判の悪い味集中システムwだが、あれが原因で客足に影響するとは思えない
問題はラーメンそのもので質・量・値段をシビアに見られる
九州店舗と関東店舗で味やサービスに品質差があるとそれだけで客足は離れる
まして具や量をケチったセコい商売やってると宣伝で一見さんが来てるうちはよくても
やがてボディブローのように効いてくる
数年前にくらべてガラガラになった事実を危機感持って受け止めた方がいいよ
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 00:55:25 ID:IXobv2gr
東京に住んでるわけじゃないけどラーメンが750円も出すのだからね質が落ちると当然客は離れる
まして東京では多種多様なラーメンが存在しているから九州店舗とは状況が違いすぎる
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 09:10:23 ID:87IrE4Cm
旨いから俺は食いに行く。
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 11:42:58 ID:LkxBlbb3
川崎の店もガラガラだね
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 18:28:40 ID:IXobv2gr
名古屋もガラガラ
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 20:14:06 ID:6Os6D9sK
>>273 照明が暗くなって食べずらいので
かなり客足に影響してると思うけど・・・
替え玉って通常1杯の麺量より多くない?
丼にこんもり出てきて食べきるの苦労した
小倉店では丼にこんもりなんて一度もないよ
うらやましいよ
>>274が単に小食なだけかと。
麺の量が替玉の方が多く感じるのはどこの店も同じだよ。
博多の店で慣れていて東京越してから都内の店行ったらびっくりした、量の少なさに。
替え玉の量は同じぐらいだけど1杯目の量がとにかく少ない。
あれ0.5人前だよな。
小食の漏れでも替え玉2回おかわりしてやっと満腹になるぐらい。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 00:50:58 ID:EEa0h8x8
道頓堀店に食いに行く。
ラーメン(¥750)+チャーシュー(¥150)+ねぎ(¥100)+きくらげ(¥100)+替玉(¥150)+替玉(¥150)
=¥1,400
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 10:42:52 ID:gocR3HK+
うおおい小倉店!
明日来るからな!火曜日辺りから心待ちにしてたんじゃけえ
とっくべつなやつ、頼むでええい!
>>274 あーわかる。満腹感とかそういうの関係なく
明らかにむっさ多かったことある
>>274 替え玉の麺はラーメンより多いよ。
というかラーメンの麺量がかなり少ない。
ラーメン+半替え玉で、他店の並ラーメン。
ラーメン+替え玉で、他店のラーメン大盛りより少ないくらい。
我慢できずに小倉店行ってきた
ポケットティッシュがたくさんあったところが良かった
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 07:48:03 ID:b/4pWbvd
( ;∀;) ビンボウバナシダナー
こんな貧乏人しか来ない店がかわいそうだ。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 16:25:32 ID:d70dN1iK
旨いから俺は食いに行く。
260 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/10/22(月) 15:00:44 ID:yrCkfRGx
旨いから俺は食いに行く。
270 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/10/23(火) 09:10:23 ID:87IrE4Cm
旨いから俺は食いに行く。
286 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/10/25(木) 16:25:32 ID:d70dN1iK
旨いから俺は食いに行く。
GK必死だなww
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 18:52:54 ID:d70dN1iK
旨いから俺は食いに行く。
289 :
上野池袋常連:2007/10/25(木) 19:03:24 ID:yxt4TGL7
旨いから俺も食いに行く。
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 23:49:04 ID:OykMKzoC
旨いから俺も食いに行く。
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 00:22:52 ID:M6u69h4d
昨日食って来たけど何か?
道頓堀店八時頃濃いめこってり少々あり白葱二分の一超硬だ!
文句あっか!?
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 01:43:03 ID:GYxlg35i
うるせー!オレは濃いめこってり青ネギにんにく2片チャーシューあり麺超かただ!ごらあ
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 01:45:14 ID:GYxlg35i
あと秘伝のタレは2倍じゃあ〜
スープも全部飲むぞ!ごらあ
ブーーーッ!ブリブリブリブリブリブリ・・・
そして下痢P!
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 09:55:00 ID:uu6RUHG3
久々食ったら美味いわ
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 10:24:04 ID:fTQfjyp5
久々食ったら不味いわ
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 12:46:31 ID:M6u69h4d
昨夜食ったら今朝下痢なったぞゴルァ!
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 13:51:00 ID:ANSltFee
今日食ってきたでー。
うまかったでー。
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 15:55:03 ID:sELyRsbe
どんなもんやと思って食いに行ったけど
中身のショボさにビックリしたわ
味も特別旨くないし
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 16:17:29 ID:ANSltFee
旨いから俺は食いに行く。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 22:43:48 ID:kX9KakwL
旨いから俺も食いに行く。
今日食べました。
味はまあまあかな?てか替え玉したら合計¥900!!高い!
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 23:15:02 ID:LdNKl0Tg
設備費用の回収
つか、あの値段って24時間営業の弊害だろ。
昼と夜中で値段変えろよ。せめて、昼700円、深夜800円とかさ。
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 02:45:27 ID:zNm3eder
一蘭にいくなら神座いくわ>道頓堀
神座すいてるし。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 02:53:06 ID:zNm3eder
飲んで食うなら同じだわ。
一蘭も神座も、化学調味料味のラーメン
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 03:10:01 ID:bvBUzR0N
みんなどこで食ってんの?福岡は650円だよ。
でもそんだけの価値があるんって思う。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 08:28:33 ID:QrGE/2qS
24時間営業はラーメン単価を確実に高くしてるよな。
11時〜深夜2時、福岡550円、他650円にして欲しいよ。
未明にラーメンなんて食いに行かないしWW
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 15:02:52 ID:gXNa9F0g
食いにいく奴も居るんだよ
特殊な職業の連中とかな
つーか、本格的に客が入るのは終電すぎてからだろ。
他のラーメンや飲食店やってる時間帯なら、無理して一蘭なんぞ行かんし。
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 17:48:10 ID:aUh43/bF
皆、文句は言ってるくせに喰ってんだよな
これが、ツンデレってやつ?
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 18:36:30 ID:TU+/3lLQ
六本木スープぬるすぎ。バイトの私語がうるせーよ!
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 20:11:19 ID:VIimuLH8
千葉店行こうと思いつつもう3ヶ月行ってないや
あそこもバイトうるさいからなぁ
>>313 俺は博多と東京で各々一回食べただけだよ。
で、どう考えても東京の値段は高いから文句言ってる。
福岡の値段と味と量ならこんなに叩かれなかったはずだけど
>>317 そゆこと。博多で始めて食って「お、なかなか良いじゃん」で東京に戻って食って「あ、アホか」てこと。
一蘭側の目にとまることを願って文句書いてる。直接、苦情のメールも送ったけどね。
特に、立川店がオープンする時は「まさか都心と同じ値段じゃないですよね?」とメールしたけど無意味だった。
一蘭関係者が読んでたとしても「貧乏人が100円高いのが不満なんだな」程度の現状認識しかもってないんじゃない?
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 21:34:09 ID:5h3HADyQ
50円の端数が気に入らん。
800円か700円のどっちかにしろ!
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 22:16:54 ID:+UPY9hDV
>>319 そりゃそうでしょ
自称、滅多に行かない人たちのたわごとなんだから
>>320 800円にしたら大騒ぎをするくせにw
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 22:18:47 ID:LVeXrCOi
本音では九州の店舗も750円に上げたいのでは。
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 22:26:40 ID:5c1BHT8m
池袋は向かいにソープがあるから、いつも間違えてソープに入店してしまう。
おかげで一回も食べられない。
まぁ気持ちいいからいいか。
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 22:31:57 ID:PSTqfqpz
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 22:41:16 ID:fkRXgHOH
カウンターのところに意見とかを書ける紙が
置いてあったような気がする。
苦情とかある人はそれに書き込んでみたら?
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 22:44:18 ID:0A/pzpDK
そんな物に効果があると思ってるなら
貴方はすごく素直でイイ人
悪評が浸透して客が来なくなるぐらいでないと効果ないだろうな
いまのところ金で雇ったヨイショ要員を動員して悪評の打ち消しに必死みたいだけどw
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 06:05:43 ID:cSU6Mcqg
熊本出店ダダ滑り…だよな?
味の種類が熊本系とは違うから比べようがないんだが、同じくして「さして旨くないラーメン」にあの金額・福岡より高い…を出す位なら、味千や桂花こむらさき辺りで何か食べるわな…よりも深夜〜朝ならばウエストでうどん食うわな。
福岡最下位だった香椎(撤退済み)よかあからさまに不味いんだ一蘭熊本…
周辺が周辺だから当然っちゃあ当然だが、朝行くとギャ男お兄ホス系(だが田舎風味なのでセカンドバッグ所持)とブスキャバ嬢…な組合せが必ず見れますwww
これがまたカチョーで下卑なラーメンにピッタリな空気を生み出し熊本人でさえドンビキなんだw
ま、ウエストも早朝行けば同じくな客層だが値段と味と料はバランス良いかな…
水系女は朝は疲労で枯れた感じが風情さえ感じていいが…朝からお兄デリカ辺りが髪あげながら麺類食うのが視界に入るとウザイのは俺だけか
まあ客層は店のせいではないがな
>328
客層は店のせいだと思うよ。
風俗みて〜ないかがわしい店の作りじゃん!
水系に好かれて当然!!
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 18:32:53 ID:0Wqw719d
明日濃さ油ニンニクMAXで食べてみます
近くに二郎系の店がないので苦肉の策です。 経験者がいたら辛さをどうしたらいいか教えて下さい。
二郎とは距離にして北極とシンガポールくらい違うぞ
>>316>>318 なかなかラーメン屋ではない実質持ち込み可(弁当、飲み物等)の
店なんだから、ラーメン一杯の高さくらい目をつむってやれよ。
貧乏人なんか客じゃねえけどな。
替え玉なしでスープ残したら下痢せんかったwww
麺にも下痢要素が入ってることを見抜いた
>>334は聡明
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 00:08:58 ID:hyXEMPjI
一口も食べずに退店したけど、下痢したwww
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 00:11:35 ID:S/mABBU9
下痢したい。
>>323 ソープで替え玉付き850円なら毎晩通うぞ。
>>340 メタボおばちゃん: 「あ〜ら、あたしスカトロも好みよお〜」
秘伝のタレがウ●コ
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 13:07:28 ID:iDvTfU1j
バイト前は下痢の危険があって食えないな…。
替え玉のたれはスープと合わないと思う
前ラーメンに替え玉を入れて持ってこさせてた人がいたけど、うん、納得
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 21:32:20 ID:7WLFUFmm
一蘭中州店のラーメン食いたい
鳳凛の辛子半分入りのラーメン食いたい
以前よりは近いところに引っ越したが
それでも片道200キロ近くに店出して
おくんなまし。
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 22:19:20 ID:u/zmRRwi
こんなのに金払う馬鹿居るんだ…
100円でも食わないね
マイナス10000円で金貰っても食えない。
不味い不味い!
博多天神の方が1000000000万倍旨いね。
博多天神で1000円でも文句なし。
ここで1円も使う気は無い。
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 22:21:53 ID:u/zmRRwi
餌まき終了。
348 :
346:2007/10/30(火) 22:51:41 ID:53anapYF
これだけ言っておけば、少しは効果が出て釣れるだろう。
へっへっへっ、俺って最高〜
味集中システムで二郎系が食べたい
味に集中させたいなら完全個室作ってくれ。
料金はそれなりに払うから。
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 02:14:49 ID:SSSp5vhk
味集中システムでエロビデオ観たい。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 02:15:19 ID:cpJIwKz6
二郎のうまさは異常
ど田舎の福岡人には無縁だがねwww
便秘がちな女性には
ここの下痢ラーメンは最高
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 07:05:12 ID:86/6ekKD
今日仕事帰りに一週間ぶりに行ってきます。
まだ行列が目立つ道頓堀店へ。八時過ぎると行列長くなるんだよな。
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 09:20:17 ID:pf9eL/3Q
あした行くからな!
小倉店!
普通超こってり濃いめ肉ありしろねぎ2倍は俺だからな!
とっくべつなヤツ一杯頼むで!
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 20:48:36 ID:+2IO6YXa
よっしゃ! ラード、化調を山ほど入れて辛味を加えて誤魔化した
味覚障害者スペシャルをつくっちゃろ
今日の小倉店は店員がだめだった
俺がはなをかむと、女性店員が笑った
となりの座席にバックを置いていたら、店員が新しく入ってきた客に
俺がバックを置いていた座席に着くよう言った、店内はがらがらだった
おかげで俺はバックを抱えたままたべるはめになった
百歩譲って店員がいる位置からじゃバックが見えなかったとしよう
じゃあ俺の隣に来た客は何だ?
そう、ラーメンがくるまで待ちきれず買ってきた漫画を読んでいたおまえだよ
一体何なんだ、あれは?
表紙に金髪弐次元美少女が多分2人も載ってて所々ピンクが使われていたじゃないか
んな雑誌読むぐらいなら「あ、あっち座るんでいいですよ」
とか言って俺がバック下ろすの制しろよなあ
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 19:49:17 ID:SMse7iPY
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 20:07:35 ID:j3hZJ5B0
川崎はマズッ
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 21:56:49 ID:NcIOBqJt
>>360 バッグは最初から床に置いとくのがよろしいかと。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 22:06:04 ID:lKMek66P
366 :
うらかん@四国の帝王:2007/11/01(木) 22:10:56 ID:bldtNyBa
街以外に遅くまで開いてるラーメン屋ないですか?
360タンの人気に嫉妬…
うす味にするとおいしいからいっぱい飲んじゃうけど
翌日つらいね
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 20:42:34 ID:ATEDVa58
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 17:49:19 ID:UPCKkrNo
何の?
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 22:43:23 ID:1Cdqinla
包茎
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 07:13:40 ID:9DVUDjdI
なんで一蘭こんなにはやってるのにこんなに過疎ってるのであろうか・・・
ラ板を見に来ない層に人気があるから
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 11:02:07 ID:sg2hOw9q
>>375 ラ板そのものがヘンタイの集まりだからそうなっても仕方なかろ
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 13:01:54 ID:6HGNPIo8
何でお前らはそう自虐的なんだ
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 14:04:57 ID:5/KPmmlM
ラオタが変なのがが多いのは事実だよ。
VIPPERあがりのキチガイもいるようだしw
昨日道頓堀行ってきた。夜6時頃30分待ちで入れた。
待ってまで食う価値はないよ下痢ラーメン
結論。ここの住人はみな基地外。
ラーメンばかり食べてるラオタの舌ほど
アテにならないものはないが、だからといって
この店が大したことないということが変わらない
のは事実。(ただし関東限定。西は知らん)
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 22:17:56 ID:KkEsISd3
一蘭うまいなー。
明日道頓堀店行くでー。
そうか大阪のラーメン屋はレベル低いんだなw
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 23:07:51 ID:lNazYMmF
道頓堀店平日の昼間行ったら何分待ち?
>>382 関東しか知らない視野の狭い奴が何を言ってんだか。
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 00:34:53 ID:xFX8/AM5
関西はびっくりラーメソレベルでごちそうなんだろ?
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 23:07:10 ID:FDSMI/Ir
関西の偏見はやめましょう
どこの地域だって同じでしょ
とか書いたら東京の馬鹿はつかかってくるんだろ
こら!小倉店!明日来るからな!今週もいつものやつだから速攻もってこい!
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 00:48:42 ID:+uYlkhQ7
>つかかってくるんだろ
日本語でもう一度
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 05:40:02 ID:gL4r8C85
今週土曜にホリデーパス2300円使って行く予定
連続誤爆w
書くほどのことでもないんだが
きょうこくらてん行った、チャーシュが切れていた
もっと繊維のある良質な豚を使用したほうがいい
厨房で皿を落とした音と同時に「最悪」という声が聞こえた
支店とはいえ世界一のらーめん屋をめざすスタッフの発言とは思えない
頂点を目指していれば否でも応でもさらに過酷な状況に直面するはずだ
なのに皿を落として「最悪」、本当に世界一を目指しているのだろうか
小倉店のスタッフには気合がたりないやつがいると思った
だから毎週行ってたけど来週は行かない
吉野家行く
チェーン店の宿命か、そういうバイト店員たまにいるよね、
支店によって差があると思う。
ドンブリの底に書いてある文句を、もう少し表面的なもので
客に伝える姿勢がほしいよね。そこは仕切りで隠さないでさ。
後楽園で久々に食べた
味がさらに落ちてた・・特にスープがやばい
カップ麺レベル
でも、女性客が結構入ってたから、この路線でいいと思う
その女性客のスープが飲めるからか
てか人の飲んだ後のスープって興奮とか抜きでそんなにうまいのか?
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 22:51:23 ID:+uYlkhQ7
パンストや靴の臭い趣味とか飲尿趣味とか
そのものが美味い不味いとか関係ないと思うよ
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 23:57:58 ID:tt4YPE4M
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 02:59:10 ID:ViAvn2Fc
アホというよりかなりいってる人達です
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 06:42:30 ID:DgZZ5KyA
青ねぎと白ねぎではチャーシューが違う気がしたんだが気のせいかな?
青ねぎではやわらかくて脂身があってジューシーな感じだったのだが、
白ねぎではレトルトのような固い肉質のものが出て来たんだが・・・
402 :
中の人:2007/11/07(水) 10:05:15 ID:mUQBz4z5
さすがにそれは気のせいですね。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 22:24:08 ID:Go0B014e
そんなコストのかかる事するわけないでしょ
柔らかいのは工場から配送したての奴
固いのは店舗で何日か経った奴だよ
青ねぎが臭いことはときどきある
明らかに新鮮ではない匂い
かんすい臭がきついときもあるし、スープが温いこともある
バイト任せの限界はこの程度
たまにとんこつの臭いが臭い時もある
食欲が無い時にそう感じるんだが、気分しだいで多少嗅覚に違いが出るということなのか
その発想のきっかけを与えた一蘭は、やはり、すごいのである
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 08:39:48 ID:w7u8N2SV
この程度のラーメンに、こげん高い金、よう払うねぇ。博多のラーメンは
奥が深い。遥かに美味くて安い店、いっぱいあるバイ。
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 11:05:13 ID:dvZKgIfv
旨いから俺は食いに行く。
旨いから俺も食いに行く。
407 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 11:05:13 ID:dvZKgIfv
旨いから俺は食いに行く。
408 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 00:13:41 ID:hxNqEad1
旨いから俺も食いに行く。
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 09:25:24 ID:0uOWk1ld
旨いから俺も毎週喰いに行く
一蘭って豚骨出す店特有の匂いがしないね
旨いから俺も毎週喰いに行く
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 15:36:38 ID:QSafcLYh
まずいけど俺は食いに行く
まずくもうまくもない何の特徴もないけど俺もたまに食いにいく
辛いの好きだから俺も喰いに行く。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 21:44:49 ID:QIDndfHL
>>406 >遥かに美味くて安い店
店名を教えて下さい。
博多に行ったら食べに行きますんで。
明日は味もバイトの質も最低の千葉店に逝くか
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 22:19:58 ID:OfybE77t
livedoorグルメでは
千葉店が一番評判いいんだぞ!
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 22:55:06 ID:Aog3C3Q2
おれは福岡行ったら「トキハ」か、大丸近くの赤暖簾の店(名前忘れた)だな。
>>416 答えてくれんちゃ。博多モンは馬鹿やけん。
ググることも知らないのか…
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 23:31:19 ID:EJuOvDQp
那の川店…
いつリニュするの?
食べたくて禁断症状でてきた。
那の川店が一番旨いからな、知ってるやつは知ってるが。
オーダーに無い注文(白ネギに追加青とか)したら店舗ごとに対応違ったけどどうなってんだ!!
ちなみに俺が試したのは関東。川崎は機転きいてたが上野や池袋は「できません」の一点張りだった
確かに無理言った俺もいけないがあの対応はねぇよ…
無理な注文を聞かないバイトが悪いと?
白ネギに追加青?
普通に両方ってやつじゃなくてか?
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 22:15:51 ID:UDfWifAQ
行列して喰う東京のヤツの神経がワカラン。
挨拶もなく勝手に相席する東京のヤツはエイリアンだ。
ってか、博多じゃ相席なんてありえんがナ。
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 23:10:46 ID:Q+Ag/JUt
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 23:22:23 ID:SQrwjTcm
十数年前 天神店が出来た時には博多でも並んだもんだよ
山積みにされたラードの空き缶の横で
>>426 長浜に行けば必ず相席だぞ?
お前どこのモンよ?
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 18:38:34 ID:QV4GQEoP
そうそう長浜は相席だな
いちいち挨拶するばかいねえ
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 08:37:41 ID:im8C4uRW
兎に角、高いな。3流客連中は一生、ここで食べてね。
関東のモヤシ連中は3流ラーメン食って満足なさい。
舌も3流だし。
>>429 426は高宮中じゃないのか?
いや、なんとなくだが・・
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 22:37:30 ID:MIUF1dnH
千葉店は照明がとにかく暗いぞ
なんだあの暗さは・・・
ラーメン食おうとすると真っ暗になって見えなくなるぞ。いや、これほんとにw
これがマジでストレスがたまる
渋谷の一蘭は結構明るかった気がするんだが店舗によって差がある気がするな〜
とにかく千葉店には絶対行くな 確実に後悔することを約束しよう
っていうかーメン食おうとしてラーメンが全く見えなくなるラーメン屋なんてあるか?
オレは一蘭、千葉店以外知らないんだが・・・情報求む
照明が暗いからって、なんで行かない理由になるのかわからん。
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 00:15:38 ID:Nm6qXroB
>>435 おれは高い電車賃払っても違う店舗に行くぞ
こんなストレスたまる店で金を使いたくないからな
おまえが言ってるのは値段が高いくて遠くにあるからってなんで行かない理由になるのか?
と言ってるのと同じことだぞ
よくそんなはずかしい質問をできるな
自分の低脳な質問を理解してるのか?
>>436 まあ落ち着け。
>渋谷の一蘭は結構明るかった気がするんだが
>オレは一蘭、千葉店以外知らないんだが・・・情報求む
どっちよw
「おまえが言ってるのは」以降の例えもよくわからんしw
関東の話は知らないが、ちょっと前に移転した小戸店の照明も暗い。
(ラーメンが全く見えないなんてバカなことはないが)
全体として暗い方向に持っていこうとしてるのではないかな?
仕切りが一部の店にしかなかったのが、どんどん拡大したように。
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 00:45:02 ID:Nm6qXroB
>>437 一蘭、千葉店以外の、ラーメンが真っ暗になるくらい
見えなくなるラーメン屋をおれは知らないと書いたんだけどね
池袋にある瞠ってらーめん屋は店内は一蘭みたいに暗いが
照明がラーメンにしっかり当たってるから暗さが気にならないからな〜
ラーメンまで暗くなるってのは完全におかしいだろ
っていうかなぜ435はこんな質問をしたのであろうか・・・
もしや照明がラーメンが見えなくなるくらい暗くても
全くこれっぽっちも気にならないのであろうか・・・
食べ物の色合いは食欲をそそる意味でも非常に重要なものだという
認識があるのだがそれを真っ暗になったことにより
否定された時のストレスは相当なものなんだが
436にはその気持ちが分からないのであろうか
またはこの感覚が全くないというのであろうか
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 00:49:03 ID:joMMB6Dd
別に暗くてもいいじゃねーの
味集中システムだから味にうるさい奴等が行くんだろ一蘭は
俺はあのシステムは暗いから嫌だ
なんか店が指示してるみたいで接客レベルは最低だな
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 01:27:21 ID:Nm6qXroB
味にうるさいやつも照明の暗さは気にすると思うけど
暗い白熱灯照明とかボロ板張りの壁面とか
屋台ラーメンをイメージしてるつもりだろうけど
貧相にしか見えないからやめた方がいいよ
特に関東では
清潔な感じに模様替えしたら客足も帰ってくると思うよ
ID:Nm6qXroBって、精神を病んでるんだね。
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 07:22:00 ID:EwhtRY7g
暗くて狭いのが好きな奴も
精神的に成長止まってるよな
普通に座ったときヒザが机に当たるのがイヤ
>>443=ID:Nm6qXroB
ウザイ。消え失せろ。
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 16:37:36 ID:Uxh3+5FG
≫555
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 17:18:24 ID:Nm6qXroB
449 :
443:2007/11/13(火) 23:27:40 ID:EwhtRY7g
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 23:28:58 ID:jN1HK9HW
今までの情報商材で失敗した方いらっしゃいますか?
私は少々失敗をしました。
しかし今回のはノーリスク、簡単(少々打ち込みがあります)であなたのPCが
現金回収機にはや変わり!
一度セッティングしてしまえば、あとは1日30分〜1時間位で結構いけます。
ちなみに法律違反やねずみ講などではありませんので安心して下さい。
http://fuzzfuzz.bakufu.org/
おい!小倉店!明日来るからな!
行く予定じゃなかったけど、そろそろ効き目が切れそうなんだ
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 02:28:58 ID:XfzIUGMm
秘伝のたれ何倍にしますか
>>451 「行く」ことを「来る」と表現するのは、九州の悲しい方言。
>>452 サンキュ、今回は3倍でいく
なぜって吉野家でも七味は大量にいれるから
いつもと違うのは今回は超こってりじゃなくこってりでいく
飽きやすいからね
ブーーーッ!ブリブリブリブリブリブリ・・・
ここは九州の店も量少ないのか?
俺は上野しか行ったことないが量少なすぎ
ぼったくりだな
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 11:08:54 ID:y1sJNst4
デフォラーメンの麺の量より替え玉の方が多く感じるのは俺だけ?
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 13:41:29 ID:V9O9qcwQ
いや麺が少ないのは事実です。
替え玉たくさん食べてもらうためです〜。
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 15:58:38 ID:Vrt4VFx/
>>435流に言うと・・・
麺の量が少ないからってなんで行かない理由になるのか分からん
ぼったくりだからってなんで行かない理由になるのか分からん
ブーーーッ!ブリブリブリブリブリブリ・・・ するからといってなんで行かない理由になるのか分からん
今日の小倉店はやばかった
秘伝3倍にしたのに4,5倍ちかく乗ってた
でも今回のラーメンのやばさはそんな問題じゃない、そう、もっと根本的な、ね
替え玉プレートを買っていたのを後悔した
気分が悪くなった
もったいないので必死で食べた、けど残した、スープだけじゃない、麺も、具もだぞ
体が悲鳴をあげていた
入ったことないから怖い、などどおじけず一平いけばよかった
吉野家で良かった、ほかべんで良かったんだ・・・
唯一良かったとこは
客にはあまり見られる機会が無いのにちゃんと一蘭のシャツを着ていた店員がいたとこ
悪い店員ばっかじゃない、うん、それは分かっているんだ
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 18:55:45 ID:tcxU1q7H
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 23:00:45 ID:qOf3hTBp
あと100円お手頃なら毎週行ってやっぞ〜
言いたいヤツはナンとでも言え
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 23:26:47 ID:y1sJNst4
ナン
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 06:49:09 ID:mbtlkndY
高々100円くらいで
帳消しに出来る駄目さじゃねえし
ラーメンを100円安くして、替え玉を50円安くして欲しい
あと、某店みたいに具が選べると面白い
一蘭は高い、量が少ない。でもあの独特なスープと、それによくからむ麺が辞められん。
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 12:43:23 ID:tSgHmWrq
値上げされても値下げされないでしょう
でもでもでもでもそんなの関係ねえそんなの関係ねえ
はいおっぱぴー
469 :
上野池袋常連:2007/11/15(木) 12:59:20 ID:qNvLZJ/r
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 15:11:18 ID:3Vszxcgo
旨いから俺は食いに行く。
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 16:51:24 ID:YOrIRdr8
おれは替え玉+きくらげ+ご飯普通+追加ネギ+半熟塩卵のフルセット
をいつも頼んでいる
濃い目こってり麺超カタにんにく1片タレ普通チャーシューありでウマー
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 19:56:34 ID:OS509pO6
小倉店はもう行くのやめよう・・・
店員がずっと雑談してる
味に集中してもらうのがコンセプトじゃなかったのかよ?
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 22:29:58 ID:KfAn8GlZ
2chでしかモノの言えない弱虫なんだろ?
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 00:56:42 ID:18VIL/C5
ここで書いてる人はみんなそんなもんだろ?
店に要望しても無視されたら一緒だよ
ここにグチグチ書き込んである奴より、公式の方が読まれる可能性はよっぽど高いと思うがなw
>>476 ここは読まれるどころか、厳しい意見にはご丁寧にレスまでしてくれるだろ
「貧乏人」とか「旨いから俺は食いに行く」とかそんなのばかりだけどなw
通りがかりでこの店入ってみたんだけど、
店出るときってなんにもせずにそのままで良かったの?
480 :
中の人:2007/11/17(土) 01:50:53 ID:450oFb9T
問題ないですよ
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 21:33:03 ID:DU9kdw88
旨いから俺は食いに行く。
旨いから俺も食いに行く。
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 23:44:28 ID:kRZXs3KV
一蘭行ってきた。
帰宅してトイレにソッコー
スープ飲み干したのがいけなかったんだろうか…
じゃあ、最近便秘気味だから行ってこようかな
おにぎり持ち込んでいいどす?
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 01:01:11 ID:P+udbCYv
旨いから俺も食いに行く。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 10:20:32 ID:bnkttigR
一蘭の上役社員達は、このラーメンを自信を持って毎日食えるだろうか??
バイトの店員とかは
「こんな俺でも余裕で雑談しながら作れるラーメンに750円払って、
ご苦労なこったw」
とか思いながら作ってそう。
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 11:24:05 ID:BaaeTuQm
>487
飼料製造会社の役員が
自社製品を自ら試すなんて事
あると思う?
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 04:20:41 ID:hJS/CpZ0
期待して行ったけど、まずかった。
仕切り等のシステムは引き篭もりの奴が
外食できる様に作ったのか?
本場のとんこつ食わせてくれねぇかなぁ。
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 23:45:39 ID:AlYGQh9g
>>490 うまいまずいは人それぞれ。
俺は旨いと思うから食いに行く。
俺も旨いと思うから食いに行く。
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 00:18:14 ID:R9zZKH7v
チャリで行けるから食べに行く
本場なんて望んでない
やっぱり博多に行かんと駄目かな
小倉店の評判が良くないみたいだな
明日行くのやめようかな。。。
>>494 最近ふじやに浮気してる俺のかわりに行ってくれ
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 02:42:26 ID:57jvb4o7
俺も旨いと思うから食いに行く。
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 12:17:26 ID:E0hAXx8X
俺はまずいと思うから二度と行かない。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 12:53:52 ID:lt49qqel
>490
博多に来ても本当に美味い豚骨ラーメンは郊外にしかないな。
天神、博多の街のど真ん中にはまず、無い。西、東、南。
車じゃないと無理。
>>490 まず君のラーメン店の美味い不味いの基準をなるべく沢山教えてくれ。
一蘭を擁護するつもりも毛頭ないけど、いまごろ一蘭でラーメン食って
しかも期待しながら食って「本場のとんこつ・・・」なーんて
云々言うってどう?って思うわけよ。なので、オマイがウマイって言う店の
名前をぜひ知りたいと思うのだが。ちなみに今更有名店の名前なんか出さ
れると君の力量が見透かされてしまうよ。
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 16:49:19 ID:57jvb4o7
昔ラーメン博物館にあった魁龍は
あまりにもくさくて全部食えなかったぞ
すげー吐きそうになったんだが
もう二度と食いたくないぞ
これが本場の味か?
一蘭のスレで本場とか言ってもさw
魁龍の土産ラーメンは一蘭よりはるかにうまいと思う。
ま、それなりの値段するけど。
体に悪いものと値段の高い物はうまいよな。
貧乏人にとっては何でも高いから、何でもうまいわけだな。
>>501 ×吐きそうになった
○外でリアルげろったorz
くさいとかのレベルじゃなくて、豚の腐乱死体を食ってるみたいだったな。
ドトンコツ好きだと思っていた自分の甘ちゃんを思い知った。
本場恐るべし。
いやあ、あの丼の底に溜まっている骨髄がたまらんとばい
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 10:23:26 ID:beNbuyT9
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 11:17:25 ID:AVgJwgCV
中原夫妻が健康食品のCMに出てたんだけど
鳳凛の元になったラーメン屋をやってたって出てたな
一蘭と中原夫妻って何かあったの?
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 12:16:26 ID:Z4ZZLcRl
>500
なんでそんなに必死なの?
てか、 魁龍は久留米
>>506 豚の腐乱死体なんて食ったことあるのかよw
おそらく蜂屋のラーメンなんかは一口でダメだろな。
という俺もダメだったが。
そもそも一蘭のラーメンを魁龍と比べること自体、無理ありすぎ。
一蘭と比べるなら一風堂とか康龍レベルにしろよ。
おい!小倉店!明日夕方来るから!よろしく!
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 16:48:47 ID:MR3sHepO
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 17:39:56 ID:eimphVn1
ビチッ!ビチビチビチ〜、ビジュッ!!
初めて一蘭ラーメンを博多で食べた。
天神店と博多駅地下店を。
博多ラーメンも随分様変わりしたものだな。
20年前は、白濁系の豚骨スープが主流だった。
一蘭は少し違う。20年前より少し透明感があり、
醤油率が高いのかな???
正直、かなり美味しかった。
ただ、チャーシューは天神店硬すぎる。
博多駅地下店のチャーシューはジューシーで旨かった。
表面のラードがちょっと多いけど。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 19:01:54 ID:8zAotAyK
丸四日間う○こ逝ってない重傷だわ。今から一蘭逝ってくるよ
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 01:44:07 ID:PssoxPrD
昨日、メーリングが来たんで渋谷で食った。
お勧めのねぎ追加でウマー。
関東の小ねぎではあのスッキリシャクシャク感は出ないよなぁ。
博多ねぎウマー。
九州の人が羨ましい。
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 01:50:18 ID:8U2/Btrl
博多ねぎとか九条ねぎは青い部分が美味しいね。
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 01:06:41 ID:9stNksyt
替え玉の、お釣りもらえません。しかも今日で四回目。立川店
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 06:16:54 ID:aFMZFZ7G
一蘭ぶっちゃけ不味くなった。もう駄目ポ><;
超かた超こってりでオーダーしたのに出てきたのは明らかに普通のだった@千葉店
二度と行かない
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 09:56:57 ID:5vIDg/IE
代えてもらえよ
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 11:01:45 ID:EvOJEqsr
俺は何回も食いに行く。
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 12:01:08 ID:JwKfpPUP
韓国人の日本食レストランみたいな
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 00:42:56 ID:sOCAFk6X
1日2回食うと1回目はうまいが
2回目は味がよく分からなくなって
ゲロ不味いんだが・・・
528 :
1:2007/11/26(月) 13:04:24 ID:r89u26+c
久しぶりに上野の一蘭で食した。
やっぱりめちゃくちゃ美味かったー!最高でぜぇっ!!
新宿で食した康竜は、正直不味くも美味くもなかった。
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 17:54:34 ID:KwIb5AIF
>>527 俺も一回だけ一日二回食ったことあるわ。
まだ地元大阪になく年に二、三回東京行きのときの楽しみだったから。
一杯目は普通にうまいけど、二杯目は味がよくわからなくなったな。
課徴のせいで舌が麻痺したのかな?w
替玉の食券出したら、更に金取られそうになった。何のための食券だよ。
食券乱用だよな。
早野乙
533 :
俺が1:2007/11/27(火) 10:44:05 ID:A+gOlW0H
>528
騙るなよ
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 14:08:53 ID:ACiwDUpv
昨日一蘭に行ったので今日は鳳凛に行こうと企んでいますよ\(^O^)/
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 16:38:44 ID:0wjCEGJs
一蘭で食ったあとは満腹感と満足感がない
非常に不快な気分になる
うまいような気がするけど何の味かよく分からんし・・・
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 19:47:55 ID:ACiwDUpv
丼の底のメッセージを読むとやりとげた感があるじゃない!
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 22:07:18 ID:9EAgR47n
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 05:46:44 ID:xoglodA1
皆さんのカキコ読むとお腹壊す人が後を絶たない様だけど、あたしは下さないよ
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 06:10:14 ID:AbaIunEa
そうそう、はじめて食べたんだけど、俺も下痢になった・・・。
みんななってるんだね〜。
正直、まずくはないけどうまくもないね。
どっちにしても俺は腹に合わないみたいでもう行かないけどさ。
827 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2007/11/25(日) 09:19:33 ID:ZWp/T0vN
一蘭と一風堂がアメリカ進出します
一風堂は来年1月、マンハッタン、イーストビレッジ店です機会あればよろしくね!
828 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2007/11/25(日) 09:30:25 ID:acL+t8eH
>>827 お。おれ、2月にNY行くから寄ってみっかな
829 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 2007/11/25(日) 09:43:05 ID:ZWp/T0vN
828さん、よろしくね
一蘭は100%無添加のために食材確保に時間かかり、ブルックリン地区で夏頃の開店予定
日本未発表の「博多極上とんこつラーメン」を出す予定です
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1194116195/
小倉店あしたくるから!先週は行けなくてごめん!用事できてね
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 17:58:52 ID:HHGT2Vux
>>542 お前何度も書き込んでるよな・・・
写真のせろよ
そのほうが分かりやすいだろ
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 02:01:46 ID:qdkGp0XP
「博多極上とんこつラーメン」
まさに韓国人の出す日本食レストランだな
もっとも日本食→博多豚骨と
かなり都落ちした分野でのパクリだが
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 08:59:50 ID:9j7lwyFT
ごはんって食べたことないけどどう?
546 :
上野池袋常連:2007/11/29(木) 11:41:51 ID:v7BrcyUN
>>545 俺、ごはん好きなんで、必ず注文してる。
何気に腹痛対策にもオススメ。
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 14:37:25 ID:0Ge5QT7z
小倉店行ってきた
初めてごはんたべたけど少し高かった
あと50円くらい下げたほうがいいと思った
でも飽きないから良い、だから次からは替え玉せずごはんを食べる
20倍を注文してる人がいて、とても赤くて、「すごいなあ」と思った
ブーーーッ!ブリブリブリブリブリブリ・・・
一蘭に限ったわけではないが、豚骨の麺硬めで食べると、確かに550のような症状に見舞われる。
食べて1時間後くらいに。ほぼ出尽くしてしまうと、あとは嘘のように治まって、翌日に残らない。
自分にとっては、おなかの掃除にちょうどいいのかも試練。
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 16:06:58 ID:0YmE44x1
たしかに高い
コシヒカリだからかな〜
>>551 俺、下痢の原因って、あの秘伝のタレかとんこつスープにあると思ってたんだけど、
ひょっとして麺?
小麦粉をちゃんと加熱せず生で食うと人間は消化できないから腹壊すのだが、
ひょっとして麺固めが原因だったりする?
一蘭の麺は前から粉っぽいとは思ってたんだが。
554 :
上野池袋常連:2007/11/30(金) 16:56:44 ID:/oA6mT2d
>>553 俺は麺やわ、替玉超やわだが毎回腹壊すよ。
九州に行って超やわなんか注文したら、奇異の目で見られるよ。
うんうん俺も前友人がやわ薄2倍で注文した場面をまだ覚えてるし
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 22:12:36 ID:/fZLLTu0
kokoumai
とんこつの味がとてつもなく薄くないか?
アブラの味と秘伝のタレのよく分かんない味
でなんか食った後いつも腹立つんだけど
>>558 腹立つくらいどうって事無い。
腹下すよりまし。
どっかで読んだけどここは和風とんこつらしいゾ
おれも最初のころ下痢になったけど、
それでも美味いから何度か食べてるうちに腹が慣れたのか下痢しなくなった。
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 01:02:55 ID:VkHezbKH
一蘭行かなくなって下痢が激減したよ。快調なんだがフラッシュバックみたいに食べたくなってきた今日この頃。
う〜んまあ何ていうかな、ほら、普通ラーメンに和風洋風なんていわないじゃない?
それはやっぱ中華だからなんだからだけどさ、その、ね、そこで和風なんだな
こう和風と中華の融合というか、日本の新たな食文化の開花というか
そういう意味で一蘭はやっぱりすごいね、うん、分かりやすく言うならば
つまり、異なる食文化を融合させて新たな食文化を発生させる方法を、苦労して、編み出した
先駆者、ううん、張本人だからね、人じゃないね、文化という意味でだよ
この方法は料理だけじゃなくて外交なんかでも有効じゃないのかな、いやもう実践してる人いるかも知れんけど
でも、ま、公然とやったのは一蘭が史上初だろうね、俺が知る限り
いやあ凄いよ、ラーメンじゃ終わらんのよ、食じゃ終わらんのよ、歴史を創るのよ、脱帽だ
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 02:06:12 ID:zZKWC3L6
豚骨ラーメン食うと下痢するんだけど、保健所の見解のお聞きしたい。
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 02:30:26 ID:z2qS78g1
確かに旨いと思ったが、1度しか行ってない。
化調バリバリがモロにわかるので、喰いたくない
これだけの大衆食なのだから、味はもちろん健康食でなければいけないかと思う
大衆食に健康食なんてあるの?
確かに栄養素としては問題あるな
ここの化調の量は半端ではないからな
とんこつの味がほとんどしないし
食べたら味覚が麻痺するしな
行政処分する必要もあるんじゃないか?
味覚は麻痺しないし、行政処分も必要ないと思うが、たしかに
トンコツの味はほとんどしないわな。
>>566 ラーメンなんて食べるのやめて、
精進料理でも食べた方が良い。
どこのラーメンであろうが、毎日食べてれば
確実にメタボになる。
>>569 いや、麻痺するね
一日2回食うと
2回目は味がよく分からなくなるからな
オレは10回以上経験あるぞ
ただし秘伝のタレを入れなければ
味覚は麻痺しないと思うので安心したまえ
あのラーメンを一日2回も食うなよw
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 21:50:42 ID:1s3lAsGj
ひさびさに行くか。
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 22:41:10 ID:w/3oxA5X
課長たっぷりとわかっていても週一で行ってしまうわww
トッピングでメンマあるといいんだが。
瓶詰め持ってこうかなww
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 00:34:27 ID:w6cGc2aL
オプに明太子を加えて欲しいなぁ。
そういや昨今の値上げブームの中で一蘭って値上げしてこないのね
間接的に値下げしたと思えば750(関東の)も少しは納得か??
量が全然違う
>>577 ラーメン屋で値上げブームの影響で値上げしてるとこなんて
ほとんどないじゃん。
>>577 このスレで貧乏人じゃないのは、アンタだけだ。
580
このスレで貧乏人なのは、アンタだけだ。
582 :
上野池袋常連:2007/12/03(月) 17:23:28 ID:6UCV2mG4
>>555 食って試してから言えよ。
店のデフォより硬いのを注文するのが当たり前って言うなら、最初から店側が硬くしてないのは何でかな?
>>577 こっそり麺の量減らしてるかもしれないぞ
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 20:47:18 ID:Ar53gZKm
康竜 博多亡くなった?
>>582 当然試してるよ。
お前はトンコツラーメンを語るな。
小倉店殿へ
今日昼頃参りますゆえ濃超こってり白2倍を用意すべし
おご飯の件はおって報告する
我のには特別なはからいを強く要求する
587 :
中の人:2007/12/04(火) 00:49:34 ID:DI9XJf6U
>>583 それはないのでご安心を。まぁ福岡の話ですが
588 :
上野池袋常連:2007/12/04(火) 13:25:38 ID:zzCiUn9P
>>585 お前のような頭の固いアフォに言われる筋合い無いわ。
まあ、
>店のデフォより硬いのを注文するのが当たり前って言うなら、最初から店側が硬くしてないのは何でかな?
これに答えられない時点で、負け犬の捨て台詞だとは思うが^^
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 17:50:28 ID:7Slh/wKQ
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 23:37:23 ID:lWaXrTqH
長浜で麺の生煮えを客が要求するのは
市場の忙しさで単に時間が惜しいだけでね
味に拘る素振りを見せたがるラヲタが
麺カタとかバリカタとかハリガネとか
挙げ句の果てに湯気通しとか言うのはねw
ましてや九州で異端扱いされる
一蘭で通ぶるラヲタが言うのなんてww
こいめ 超こってり
頼んだら油多すぎて気持ち悪くなった
ハリガネって福岡で実際に聞いたことがない。
超かたも一蘭以外は皆無。
湯気通しってwww
ちゃんとしたラーメン屋は、特に注文をつけなくても旨い。
カタメン厨は、激辛や大盛りを好み、吉野家ではツユダクダクとか
言ってそうだw
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 13:52:15 ID:5ccCrCYc
今日食ってきた。
やっぱりうまい。
本場のとんこつラーメンって感じや。
替え玉も頼んだ。
とんこつの味がしないがな
595 :
593:2007/12/05(水) 18:04:53 ID:5ccCrCYc
俺に限って、と思っていたが、下痢してしまった・・・。
スープ飲み干したのが原因か?
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 21:54:01 ID:plpGoBtb
ドンマイ
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 23:34:13 ID:p9kN5LQ/
久々に一蘭食べてきた!
激辛にしてちゃんと底のメッセージを読んできたよ!
でもお腹壊さないんだよなぁ!
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 23:35:25 ID:bp+/Fwfz
今日も道頓堀店に行ってきた
俺今まで20回以上行って、ほとんど替え玉する上に毎回スープ飲み干すけど、
2回位しか腹ゆるくなったことないぞ
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 03:11:33 ID:hZnwmVNt
>>598 正直、羨ましい。
俺は一蘭は好きだけど、何時も数時間後は下痢するよ。
補足だけど、下痢は一蘭に限らず豚骨ラーメンならなんでもする。
600get!
なぜ下痢するのかちょっと調べてみた。
結論としては、原因は麺だった。
生の麺(小麦粉)に含まれるでんぷんはβでんぷんと呼ばれて、
味が不味く、人間はほとんど消化できないので粉がそのまま腸に届いて刺激をし、
下痢を引き起こす。
(稀に、下痢せずそのまま体外に出す人もいるが、栄養は吸収されていない。)
このβでんぷんに水を加えて65度以上に加熱すると、αでんぷんに変化し始める。
ただ65度では実際は不十分で、95度以上でないとでんぷんの「旨味」はひき出せない。
95度以上で加熱したαでんぷんは味が良く、消化も良くて栄養価も高い。
大抵の麺類は3分以上ゆでるから、ほぼ完璧にαでんぷん化している。
で、豚骨ラーメンだ。
おそらくカタ〜バリカタでは麺が充分に加熱されず、ほぼβでんぷんのまま
体内に摂取してるはず。
麺が不味いと言われるのは当然。カタ麺はサクサクとした食感が良いだけで、
味は、科学的に見ても美味くはならない。(何かの調味料で味をつけてると誤魔化せるが…)
その上消化されずに腸に直行。ほとんどの人が下痢をする。
結論。
博多とんこつラーメンのカタ麺は、身体に害を及ぼす
本来食べてはいけない食材である。
解決方法としては、バリヤワを頼むしかない。(実は科学的にもヤワの方が味は美味い)
運よく下痢しない人は、スープを飲まずにばりかた麺を食べ続けていれば
確実にやせられる。なんせ体内に吸収されないから。
博多とんこつのせいにしちゃいけないよ
ほかの店で博多とんこつカタ麺食っても別に腹壊さない
俺も、腹下すのは一蘭だけだ。
>>601 乙です。
とても参考になりました。
ということは、やわ麺とか超やわ麺にすれば
下痢の程度も軽くなりそうですね。
今度、やってみよう。
↑
日付が変わるとこういうレスが来るw
606 :
上野池袋常連:2007/12/07(金) 12:35:03 ID:/MW2dKhv
>>601 超やわでもブリブリっす(*^0^*)
まあ、腹ゆるいしのう・・。
久々に粉落としでも頼んで、腹の具合でも見てみるか。
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 14:37:59 ID:sJh4DYRT
俺は超硬たれ一倍替え玉一玉スープ全飲みでも下痢率5%以下だけどな。
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 14:41:38 ID:sJh4DYRT
ちなみに50杯以上食った。
でもおまいら腹やわすぎww
ビリーズイチランキャンプでもして腹を鍛えろよww
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 22:33:56 ID:y3PCjUOZ
中国の病死豚食っても腹壊さないんじゃない?
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 02:08:47 ID:tJL2HsYw
>>608さんが羨ましいっす。
ちなみに牛乳とかも大丈夫な方ですか?
下痢してでも食べたいものは食べたい。
便秘解消できて尚良い。
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 00:47:37 ID:6jBNjaFD
ご飯!
福岡なら姪浜店(室見店?)は仕切りが無いよ。のれんはあるけど。
小さな子供連れたファミリーとかも食べている。替え玉は食券買わずに押しボタンで店員呼んで,声出して注文してるな・・・他の
人もそうしてた。
店員が暖簾から顔だして,こっち空いてますよーとか言ったりしている。
良く利用していたなー。
個人的に麺の高さは普通で注文して,替え玉はちょいヤワが良い気が・・
スープが冷めやすいから,半分ぐらい麺食べてから替え玉注文していた。
ラーメンが着てから直ぐに替え玉注文してる人もいてたな。。。。
>>613 それ昔の話。
現在は小戸寄りに移転して仕切りあり(蝶番で折りたためる)
暖簾ではなく障子風のはめ込みガラス?になってる。
昔は550円で自家製麺だったという話だが今は・・・バイトの雑談は控えめかw
615 :
sage:2007/12/09(日) 12:54:30 ID:e+rG43J/
>>613 そうか・・・
かれこれ3年以上行ってなかったもんな。
実家へ帰る時に行こうかと思ってたけど。
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 16:21:13 ID:OP4EVvGB
一蘭のラーメンや牛乳で腹下した経験はない。
ホットケーキの種を食べても全然平気だからなあw
しかし一蘭のスープ飲むと頭が痛くなる。でも行く。
ブーーーッ!ブリブリブリブリブリブリ・・・
この前行った一蘭千葉店は店員がずっとしゃべってたな
むかついたから頭の中で注文して前に店員が来たときにナイフでぶっ刺しといてやったよ
とにかくこの店は照明が暗いし最悪だ
絶対に行くことのないように!
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 17:02:40 ID:IA4GugEW
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 17:03:19 ID:IA4GugEW
失礼しました
千葉一蘭店は照明が暗くて店員がしゃべりまくるので
千葉一蘭店には絶対に行かないように!
失礼しました
×千葉一蘭店○一蘭千葉店
でした
何を刺したんだろうw
上野行くか(((((('A`)
おまいらの味付けを教えてくれ
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 23:09:27 ID:bIF15R2e
試せば分かるぜ
しゃぶれよおら♂
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 00:14:52 ID:65h+7nnm
| や そ
/. り .れ
| ま じ
| す ゃ
_ - | : :
, '" ! : :
/ 丶_
ん | !''! !'''、ヾ "!、 |/ ̄
//ル |.! | | 人 ヽ,,''!,,弋
〃;;;i '!!, 代 !i、\|ヽ!ヾ !
!! ;;;|. 'ヾ、゙ ゙.:;;;;iiiiiiii!!!!!!"" ヾ,
! !,;;ii||i;, ゙ 〃;杰;"ヽ "、
"!?段;, ._ヾシ- !. /
":;i|i; ,,// ///" !/
;;/
/
ヾ;;;:-
i、 _,, - _=-
i、ヽ-'''
i、 -‐'' ' /
i、 ,,-'
. / i、 _,.-i;;
〃 ヽ--‐=|!!!;:
!!;:
!"
一蘭のラーメンってちゃんと修業を積んだ職人がつくってるんだよな?
…まさかバイト?
>>628 いやいや何の修行が必要なんだよww
スープはビニールパックを開封して鍋で暖めるだけ。
麺を鍋に投入して時間が来たら適当に湯切ってスープ入れたどんぶりに入れて
少量のネギとぺらぺらのチャーシュー乗せるだけだぞ。
インスタントラーメンが作れる奴なら誰でもOKだろ。
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 22:51:31 ID:dznU4POi
行くのめんどくさいし交通費もかかるから
通販やってほしい
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 23:26:32 ID:ap3phRJS
出前キぼ
632 :
元早良区民:2007/12/10(月) 23:50:20 ID:3Svjb9T+
福岡にしか支店のない、昔の一蘭は旨かった。
ちなみに、一蘭ではよばないけれど、麺の固さにバリ硬とハリガネ、生(多分粉おとし)と呼んでた地元民はおります。
福岡県は時間距離広いしね。福岡市も広いしね。なんせ人口も多いから。ローカルルールもあるんじゃない。
西陣のふくちゃんなんかもローカル的NO1だったし。
633 :
元早良区民:2007/12/10(月) 23:52:55 ID:3Svjb9T+
ふくちゃんは今は西新(正しくは防塁か、区役所横な?)ではなく、10年くらい前に、田隈(歯科大)のほうに移っております。
634 :
元早良区民:2007/12/10(月) 23:56:46 ID:3Svjb9T+
チョイ訂正。ちょっと旧かった話。ふくちゃんは10程年前に歯科大のほうに移っています。
まあ、いずれにせよ一蘭は、いわゆる波止場の博多ラーメンでなく、創作系ラーメンだと思います(元の創業者の下ではは会員制だったとか)。
しかし、昔は旨かった。
いまも、たまに無性に食べたくなるのです。実際にいくとちょっとがっかりなときもすくなくないのですけれどね。
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 00:03:34 ID:cphMyyar
鳳凛ホームページ はあかんやろ。ビジネスの倫理にもとる。
HPにメルアドないし、メールでの連絡方法ないし、
設立母体(法人名)や企業概要、役員名(代表者名)もないし。
誰が経営してるのかを知らしめないと。後ろめたいからだせないとか??
>>635 見てみたが…電話番号は載ってるな。
メルアド載せていても機能してないところはたくさんあるぞ。
ホームページに何を載せるかは店の自由なんだし、何が不満かよく
わからんが、電話して聞けば済む話では?
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 00:24:58 ID:cphMyyar
いや、電話するほどのことも無くどうせバイト君しか出ないから。不満ではなく、HP掲載する企業としての姿勢を問いたいだけ。まあいいや。多分意図はわかってもらいにくいし、書くのもめんどくさいから。
もうかりゃなんでもありの日本の中小企業社会になってきているからさ。
>>637 もうかりゃなんでもありって…
そもそもホームページ作るかどうかも店の自由なんだからさw
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 00:45:41 ID:cphMyyar
そりゃそうだ。おっしゃるとおり。あなたのおっしゃる通りです。
これ以上、書く気も無いし、経営に対する価値観が違うようなのでもうおしまいにしましょう。
まあ、人間貧しても他人のオリジナリティは尊重したいものです。
学修はしますが、他人の褌で相撲は取りたくないものです。
私は経営者としてのプライドがありますから。
ではお休みなさい。
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 00:48:43 ID:fjMuK+DA
馬鹿じゃねえの?
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 00:53:37 ID:cphMyyar
多分
>>639 結局難癖をつけたかっただけにしか思えないが。
経営やビジネスの話なら板違いだからw
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 10:37:24 ID:UAqN3KOE
>経営者
自宅警備業か
メール書いてる暇あったら
電話したほうがはえーよ
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 01:57:55 ID:ffb9r2bA
昨日、渋谷で食べた。
ご飯が美味しいね。チト高いけど。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 10:54:33 ID:dqnbz/xL
小倉店!今あんまラーメン食いたくないけど昼すぎごろ来るから!
トッピング全部選んで、替え玉したらいくらになる?上野店
>>647 上野行った事ないけど
上野だけ値段違うの?
まぁありえる範囲内で、関東だと・・・
ラーメン+替え玉+ネギ+きくらげ+たまご+チャーシュー+ごはん+ビール=
750+150+100+100+100+150+200+300=
1850円
なんつー食い物やw
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 22:24:14 ID:YhrW/tUx
>>649 最後の二つ(ごはんとビール)まで入れるかはともかく、
それをのぞいても普通の具だけでなかなかの値段になるね。
関東の人はトッピング大好きだよな。
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 02:16:17 ID:lTVG2bae
店員に何かと注文多いと
通っぽく見られる
みたいに勘違いしてるからな
何様なんこの店。食べに行く度に不愉快な思いさせられる。
クレーマーならクレーマーらしくどう不具合があるのか書けよww
初上野行ってこよ
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 03:47:14 ID:xm5dzf4v
替え玉にかかっている茶色の液体は何?
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 03:57:56 ID:eYE97LCJ
替え玉のタレも知らないの?
そんな君自身は超負け組だね。
道頓堀店、ガラガラやん。肩透かしや〜
スープ割りは飲みきれないとやってくれんのか?
道頓堀はみんなチリ取り鍋だろ
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 03:20:29 ID:fYnFMSIA
お前ら、馬鹿だろwww
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 12:21:36 ID:Vg3n2aIf
小倉店!あしたくるから、今からとんこつのだしとってろ!
スープはパックのレトルトじゃないの?
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 04:34:02 ID:ioyp0o9C
鳳凛美味しかった
はじめてここ見たけど吹いたwwww
おいしいのにいつも下痢してしまうんだよなぁと思ってたら同じような書き込みがたくさんあるしw
来週も下痢しに一蘭行くわ
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 22:53:01 ID:A3hAbQC2
今日コンビニのマジックパールってゆで卵を食べてみたんだけど
何か一蘭の半熟塩卵と味が似てる・・・??
ただマジックパールは半熟ではないし。。
何か関連性を知ってる人いる?
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 21:56:45 ID:SKPMpEl4
秘伝のタレ30倍です。
って隣の人が頼んだみたい。
どんな見た目になってんのかな
覗けばよかった('A`)キニナル
俺のデフォは超コッテリ超固めタレ6倍ネギ増量
下痢をしなかった日は無い。タレのせいか激痛な下痢だ。
それなりに楽しんでは食うんだがいつも食った後激しく気分が悪い。
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 01:58:29 ID:EgyGhKyG
一蘭の麺は普通とか柔めにした方が美味しい。
>>667 昔200倍のタレいれた動画あったよ
200倍のタレいれるこの会社のモラルがどうかと思うが
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 06:57:01 ID:Z7VHIF1I
原価計算しか頭にないんだろ
>>670 200倍!?スゲー!!
見てみたいな
今度10倍くらい頼んでみよかな
ブーーーッ!ブリブリブリブリブリブリ・・・
>>673 いい歳こいてブリブリはねーだろwww
それとも本当に糞餓鬼かぁ?
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 01:13:48 ID:R6TWS14C
追加ねぎして餅食え
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 02:02:40 ID:aRQPEeQs
200倍とか頭おかしいなw
店側も20倍位で打ち止めにしとけよww
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 09:27:44 ID:Ai0fP6JD
一欄のラーメンってスープに甘みがあってそれなりにおいしいけど、
どうしても厚化粧で塗り固められた美人というイメージがぬぐえないんだよね。
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 14:36:44 ID:uQLjYlcX
それは2005年末に商業主義への変更に伴ってレシピが変わってからだろ
それ以前はナチュラルメイクの美人だったよ
秘伝のたれは2倍でも相当辛いやろ。
20倍とか30倍とか、本当に実践してる香具師がいるのか?
店側もそんなオーダー黙って受け取ってくれるのか?
信じられない世界だ
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 15:47:54 ID:uQLjYlcX
2chのネタにマジレスしてはいけないよ
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 15:52:37 ID:Z5zEioIU
一蘭が一番うまい!って言ってるやつはらーめん素人だろ。
とりあえず有名だから言ってんじゃん。
5倍はいつもやるよ最低でも
たまに6〜8倍
この程度なら店側のツッコミも無い
全然一番ではないが腹減ってりゃそれなりに食えるよ
ブーーーッ!ブリブリブリブリブリブリ・・・
>>683 いい歳こいてブリブリはねーだろwww
それとも本当に糞餓鬼かぁ?
>>684 おめー上手いこと言うなあ
そう一蘭食ったら糞がだな(ry
一蘭に糞は付きもの
10倍越えると店員から確認される
秘伝のタレの何が秘密かというと
あれは下剤が入ってるんだ
唐辛子だけではあんなに糞に影響しない
まさに糞のタレ
昨日、上野で唐辛子1/2で食ったけど速攻で下ったよ(´・ω・)
妊婦だったら(ry
(((´・ω・`;)))ガクブル
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 22:41:51 ID:2sSdndaG
別に胎児がその場でブリブリなんてことはないと思うけど
予定日に生まれて来た子がっっっっっって
っっっっっっったなんて事にはなるかも・・・?
川崎銀柳街店でいつもどおり昼飯食ってきたけど
カップルは来るなよ。。。勘弁してくれ。。。
ただし、ただ黙々と食ってた隣のカップルは許す。
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 23:15:37 ID:c/AnzWHU
たれ2倍以上だとスープの味が全くわからなくならないか?
そういやトミーズ健は超辛いもん好きらしいから50倍でもいけるかもね。
前20倍を見たけど赤じゃなくて炎のような、しかし毒毒しい色をしてたぞ
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 02:20:33 ID:6g6Lf3Mr
この店、便秘のときには重宝してます。マジで。
明日は僕のカレシと会う約束してるんで食べに行きます!
僕のカレシ・・・・・・?
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 00:55:57 ID:GTLxOoHk
─――┬─――┬┬─――┬―
| W.C || W.C |
|∧∧ |コンコン |
|( )シ .| |
|| | || |
―――┴| |―┴┴―――┴―
ノ∪∪
─――┬─――┬┬─――┬―
| W.C || W.C |
|∧∧ |<どうぞ. |
|( ) || |
|| | || |
―――┴| |―┴┴―――┴―
ノ∪∪
きのうの小倉店は麺基本で注文したのにやわだったぞ
ゆですぎてしまうほどこんでもなかったし、クリスマス効果で浮かれていたとみる
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 18:35:21 ID:ivXwnipm
食った後、必ず顎がビリビリするのは俺だけかな。
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 19:29:47 ID:vws8YORm
化学調味料の味しかしない
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 22:41:24 ID:HmkkNWQ4
びっくりした。
あたしも確かにゲリする。
言われてみれば唐辛子のゲリではないね
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 22:43:14 ID:vws8YORm
中華料理症候群だっけ?化学調味料が原因のやつ
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 09:14:50 ID:GY9MOjlS
このスレ見て、麺柔めで注文してみた。
……下痢した。
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 22:15:23 ID:WoDdr0aJ
昨日7倍頼んでみた
オシリイタイ(´;ω;`)
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/27(木) 23:12:41 ID:Aq9G/AiI
ぜってー下痢する奴らはたれ入れすぎだって。
俺辛いの苦手だからいつも等倍か2分の1だが、最近10回程は下痢してないから。
もち下痢しやすいとされる硬めん、超硬やこってりや濃いめもよく食うぜ。
ブーーーッ!ブリブリブリブリブリブリ・・・
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 01:30:57 ID:iv+Grena
一蘭サイコー
今まで喰ったラーメンのなかで1番おいすぃー
みんなにオススメできるね。
そうだよな
なんだかんだいって日本を代表するラーメンだよな
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 02:29:05 ID:/IQn6rOB
美味しいのは認めるけど食べた後の下痢はなんとかならんか?
俺は激辛の麻婆豆腐を食っても大丈夫なのに
タレ1/2で味は全然辛くないのに激しく下痢する
下痢の原因は唐辛子じゃないと思う
期限切れの食材使ってるか化調にヤバイ物質入ってるか
そんなところだろう
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 10:51:04 ID:puBvV2l+
だから、食った後、顎がビリビリ痺れるって
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 11:20:38 ID:iv+Grena
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 18:33:53 ID:Lk56pSaA
個人差がある体の反応なのに
絶対とか否定するところが
いかにも必死ですね
味うんぬんより雰囲気が面白い店だここは
俺の友達は餌貰っているみたいだといっていたが
俺はあの豚小屋にまた行きたい
ここのラーメンは豚肉を生で食ったときぐらいに腹壊すよな。
おまえは豚肉を生で食うのか
あの仕切りが豚の餌場みたいだからだろ
スイーツ(笑)向けに作ったつもりらしいが
正直あそこで食ってるスイーツ(笑)の姿はまさにピッグハウスでーすwwwさーせんwwww
おい!小倉店!年越しはおまえと一緒にって決めているんだから、今からコトコトにこんでおけ!
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/28(金) 22:39:53 ID:28z1pW49
今、天神店で食べてます。
おいしいよー。
同じ方いらっしゃいませんかぁ
719 :
中の人:2007/12/28(金) 22:57:03 ID:TtiP7Wf0
実際のところ体質と慣れだと思う
以前は秘伝のたれを基本入れただけで腹壊してたのに
ほぼ毎日食うようになってから濃い味・超こってりの二倍でもなんともなくなった
下痢は体からの危険信号
慣れとは麻痺してるだけ
一蘭、強制捜査で倒産マダー?
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 14:31:46 ID:WH1tjScE
>>721 おまいの脳内ですでに何百万回も倒産してるんだよな。よかったな。
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 23:20:35 ID:OgmRhSmZ
>722
何かズレてるな
指摘するなら「強制捜査するネタは何よばーか」とか
「保健所の抜き打ち検査の間違いだろばーか」とか
だと思うが
ま、どっちもどっちなのかな
最大公約数は「ばーか」。
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 16:09:17 ID:CLwYWTuv
自問自答坊必死やなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
726 :
722:2007/12/30(日) 19:48:23 ID:9gq9HbIb
>>723 うむ、確かに指摘の通り、ズレてたな。
俺も、化調の取り過ぎで思考停止して脊髄反射しか出来なくなっていたようだ。
とりあえず一蘭に行くのは月1〜2回程度に抑えることにするわ…
行列できてるの見て、今日初めて行った。
基本:麺は少ない。1/2玉、1玉を追加 つまり 中盛 大盛が前提。
かなり辛い。が、この数倍辛くしてほしい。辛さ増強はできるの?メニューにないが。
最初に聞かれるはずだが、、、
紙に好みを記入しない店もあるのか?
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 23:01:24 ID:pQ5DworA
俺10回中、7回くらい下痢をする。いつも辛さなしだから、唐辛子は関係ないと思う。
ひょっとしたら水の飲み過ぎなのかなあと思っている。ついつい水飲んじゃうんだよね。平均3杯。
値段が100円高いなあ(関東)。九州の値段ならまだ我慢できるけど。
関東だときくらげと替え玉で1000円になってしまうもの。
説明書きが理解できなかったのは俺だけ?
替え玉をカードに交換ってどうやんの。
券売機と説明書き、デジカメでとってこないとわからん
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 19:39:14 ID:9QLe/odq
>>731 券売機で替え玉券を買ったら最初に店員に食券を渡す時に他の券と一緒に全部渡して
替え玉プレートを出してもらえる
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 20:58:29 ID:aPNUB7gL
今日の上野のバイトは遊びながらでなかなか出てこなかった。5番にありえないブスが座ってるとか不愉快だった。
小倉店本日行列でした!
さすが日本一のラーメン!
地元の人達から愛されているのが何よりの証拠!
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 01:38:19 ID:Ri7UeK1/
地元で愛される日本一のぼったくりラーメン
あれで1000円はまじ高すぎ なんかうざいやり方も反吐がでる 関東からは撤退した方がいい
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 17:23:07 ID:Pz96VW7B
たまに食べると美味い。
追加ねぎでウマー
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 22:57:41 ID:BEoGdAM1
一蘭千葉店の店員しゃべりすぎだろ
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 23:57:14 ID:jUKf5COz
福岡は5号線沿いの太宰府店?車で通りかかったけど、交通整理の
おじさんがいるほど混雑してた。正月1日からラーメン食うかねぇ。
一欄のスープは確かに旨いけど、味が人工的で不自然な気がする。
それと、食べ終わって水飲むと化調の味が口の中にふわぁーと・・・略
>>739 あそこは天満宮からわりと簡単に行けるし、駐車場もそれなりにあるけん
”ついでに”っつうのが多いっちゃない?
今から池袋東口店に行ってくる。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/02(水) 12:25:44 ID:94z4VD15
まじで腹くだったぞ。
麺食ってる時はもう少し濃くていいと思うけど
汁飲むと十分な味なんだよな
麺がなじまないんか?
こんどは青ネギダブルとかやってみる
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/02(水) 16:34:29 ID:zfgcfv80
そういやねぎ4倍券2枚買うとどうなるの?
7倍?8倍?
743 :
中の人:2008/01/02(水) 23:42:33 ID:G2viG+L+
4倍+4倍+元々の=9倍になります
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 01:28:12 ID:ebpDpRNe
100人中99人は分かると思う
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 03:15:13 ID:vDGwFkgk
>>741 2005年末まではもっとスープが濃くて麺に絡んでた
今のスープは糞
キャナルの黒酢味を喰ったけど
結構いける
他所の一蘭が物足りなくなる
けどバリカタがやわすぎる
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 19:12:46 ID:pPEb5ki4
ここで修業して独立した人いる?
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 20:30:56 ID:AXj1fdLa
青ネギは後味の悪さを感じる。白ネギの方があう。
>>747 修行も何も、スープを袋から出して温めて生麺をゆでてるだけだろ。
暖簾越しだから接客スキルすら身に付かない。
おまけに客の目がないから雑談し放題。
これでどうやって独立するのよ?
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 16:39:52 ID:iGtxZBn5
で、次の新規出店はどこ?
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 17:54:10 ID:mOXu4SPU
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 18:14:57 ID:QVhyeb+1
自称“職人”はセントラルキッチンにしかいないだろ
店舗経営のほうは、全く覚えられんだろうし、
独立目当てなら、こんなとこは考えないんじゃないか?
>>751 研究も何も、配合済みのスープが袋に入ってるんだからレシピはわからんよ。
まあ化調満載のレシピに価値はないけどね。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 19:14:02 ID:QVhyeb+1
化調は店で、どんぶりに入れてるんじゃないの?
あれは、加熱すると味が変わるし
第一、店によって量が違う気がする
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 21:36:29 ID:mOXu4SPU
今日ようやく初めて鳳凛行ってきた
全盛期の一蘭には敵わないと思うが今の一蘭よりはるかに美味いな
年中無休は有難い。
明日、初めて行ってみる。
全盛期の一蘭って鳳凛よりもうまかったのか。
食ってみたかった。
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/05(土) 09:57:00 ID:5WxIvjsd
>>749 マジでこの店の店員はよくしゃべるね
絶対に人には進められない
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/05(土) 12:33:24 ID:M8HSM+Tm
♪〜一蘭で、フッフッフッ〜〜一蘭でごはんを食べよう〜
一蘭!
初めて一蘭に行った。桜木町店。美味しかった。
玉子がラーメンの中に入ってなかった。
2個食べるつもりだったから、
食券で頼んでおいたのが小皿で別に来た。
量が少ないってレスを見たけど、普通で私は大丈夫だった。
今は下痢するかどうかが気になってるw
今のところその兆候は無し。
超有名店の名物食べてから行ったら、だれも並んでなかったな 横浜
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 00:44:54 ID:b9KSfc79
九州育ちの割りにとんこつがどうも好みじゃない自分でも
一蘭のだけはなぜか毎回美味しく食せる。
基本激辛系好きだからだろうが、とんこつ嫌いなだけで
軽く白い目で見られることのある九州では地味に助かった感が・・・・・・あるようなないようなww
個人的にキャナル店が最高。秘伝のタレうちにも欲しい
ブーーーッ!ブリブリブリブリブリブリ・・・
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 01:40:20 ID:mIW/SufK
下痢するラーメンって一体・・・。
お前らそんな店いくなよ・・。
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 04:18:09 ID:DG7wrDPo
新橋に 博多天神 っていう九州ラーメンがある。
吹きさらしなんだが、結構入ってるんで食ってみた。
ミルク風のスープに細麺。一蘭とはちがったな。
まあ、そこそこ。
ただ、どんぶりの下に皿、替え玉式は同じ。
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 12:25:30 ID:lR0x8EEO
♪麺達は〜まるで生麺 トンコツ!
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 12:33:51 ID:ntKgEcSU
値段高いよ。
あの内容なら500円が妥当。
出たな貧乏人。
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 14:26:34 ID:kYaNS7jd
地下鉄代610円、ラーメン750円って高くない?
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 21:36:37 ID:kYaNS7jd
地下鉄代620円だった
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 22:48:27 ID:aJRkxWCS
博多天神はまさに質より量の典型だろw
元の値段が安いし替え玉無料だし
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/07(月) 00:23:40 ID:m6lRMV+z
まあ一蘭は質や量より利益率だからな
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/07(月) 03:26:57 ID:QMmCQeB9
一蘭のよくないところは明太子ご飯がないことだな。
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/07(月) 15:46:34 ID:tLYpDcFV
一蘭のラーメンにはメンマやキムチがが合いそうなんだけどな…何でないんだ?
替え玉でもトッピングでもがめつく儲ける一蘭らしくないよな。
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/07(月) 15:50:20 ID:U8D3T8YV
近くなんだが 逝ったことないな
778 :
上野池袋常連:2008/01/07(月) 16:24:33 ID:oEAnSkjz
腹へってたんで、大量替え玉対応で辛タレとニンニク倍にしたら、即腹痛くなった。
やっぱ味は普通で良いわ。
>>776 辛タレ4〜5倍にしてもらうとキムチラーメン風になりますよ。お金もかからないし。
>>776 近くのコンビニで買って、持っていけばいいじゃん。
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/08(火) 02:04:55 ID:5AZQO43Q
これだけ人気のラーメン屋なのにカップ麺にならないのはなんで?
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/08(火) 06:01:11 ID:RbLFU+SZ
ここの糞まずいラーメンより、
僕の汚い手で作った「うまかっちゃん」の方が美味しいのはどうしてですか?
糞まずい一蘭ファンの大人の皆さん、糞まずい一蘭に何の魅力があるのか教えてください!
前回はすべて標準で食べて今回は味を濃くして超こってりにしたら前回より下痢がひどかった(/∀`)
偶然かと思ってたけどここしか思い当たらない。
でもまだ二回だからわかんないか。
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/08(火) 07:25:27 ID:TfECn01d
>>781 カップめんにすると
マネされるからじゃないかな〜
ここと似たような味のラーメン屋って知らないし
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/08(火) 11:45:47 ID:4zbYsW2a
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/08(火) 11:55:36 ID:y7OU9rSI
>>784 関東人にはたぶん康竜の方があってると思うな
あっちの方がスープに癖が無いし
>>784 福岡で言えば似た味の店は鳳凛、一味、暖暮あたりだが、
食った後のアレまでは真似できてないようだw
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/08(火) 15:31:49 ID:KaTUXMOt
ラーメン食う→下痢する。
水を飲まないことで治りました。男二人。
スイカと天ぷらの言い伝えは正しい。
博多出張だったんで、福岡センタービル?地下の一蘭いって食べた。
うまかった。確かにうまかったんだが、夜から次の日の昼ぐらいまで下痢。
クソだしきっても腹がいたくなって冷や汗かいた。
でレスみてみるとww みんなそうだったのかーw
何でみんなラーメンぐらいで下痢になるんだ?
オレ何年も一蘭食べてるけど、一度も下ったことないよ。
水も最低5杯は飲んでる。
超かため濃いめ超こってりタレ5倍が基本。
ほかにお腹下らない人いる?
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/08(火) 23:22:46 ID:sr1IFeuf
よし、糞詰まりなんで一蘭食ってくるぜ
>>782 お前の汚い右手にタンパク質と雑菌がついてるからだ。
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/09(水) 06:31:56 ID:JawuwILu
康竜は1回行ったが
味が似てないし味が単調でうまくない
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/09(水) 07:26:51 ID:eTI7qMqw
一蘭の味は
波瀾万丈の大冒険だよな
食った後も
俺は朝のコーヒーは腹がゆるくなるから二口程度しか飲まないし、缶コーヒーも銘柄によってはすぐ腹下す。
一蘭のラーメン食った時に結構水飲むけど、腹下したことないな。
下痢するってのがよく分からんね。
全て標準で頼んだら激しく下痢下痢
秘伝のたれ「なし」で麺ヤワでも下痢下痢
水なんか0.5杯しか飲んでないのに下痢下痢
他のラーメンはもちろん、タイ料理や韓国料理食べても何ともない俺なのに
一蘭だけはどう食っても下痢になる
なにか悪いモノでも入ってるのかな
俺は20回以上行ったけど1回も下痢ねーなw
濃いめとか超かたとかも食うけど無いな。
多分たれ、スープ、麺(硬麺)の順で下痢しやすくなるんでない?
いつもたれは等倍か2倍だし。
798 :
上野池袋常連:2008/01/09(水) 13:31:24 ID:ISMsJqge
昨日、一蘭千葉店に行ったのだが
ラーメンの中に緑色のわっか状の親指の大きさくらいの
ゴム製の物体が入っていたぞ
むかついたから店員を刺し殺そうかと思ったよ
でも食べ物を粗末にしないでスープまで全部飲んだけどな
ふっははっはっはっはっはっはっはーーーーー
たくさん油をとっても、下痢で太らないのはいいかもしれない。
食うと下痢をする どこかのハンバーグみたいだな
薬が入ってるからかなぁ
体質的に家長に強いか弱いかの違いじゃね?
いまどき化調なんてありとあらゆる食品に入ってるよ。
でも漏れの場合ここのラーメンだけ酷く下痢する。
なんでたよって思った。
俺も。激辛も化学調味料たっぷりも平気なのに。
じゃあ原因は油か?
誰かスネークよ油抜きで頼んでみてくれ!
>>806 一蘭並みの油で下してたら、ちょいちょい下す事になるな。
つっても最近は「あっさりとんこつ」などと言うわけの分らん店が多いよな・・・
「ちょっと大盛り」とか「右側の左の方」見たいな感じか
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/10(木) 00:12:54 ID:oBPVZs13
一日2杯以上コーヒーを飲むと必ず下痢するけど、
一覧で下痢したことないお。
今日も昼小倉で食べた。うまかったお・。
451 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2007/11/14(水) 00:50:06 ID:ZN/rOK1m
おい!小倉店!明日来るからな!
行く予定じゃなかったけど、そろそろ効き目が切れそうなんだ
513 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2007/11/22(木) 16:41:30 ID:C1oHv+By
おい!小倉店!明日夕方来るから!よろしく!
542 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2007/11/28(水) 17:29:55 ID:BdErI8iF
小倉店あしたくるから!先週は行けなくてごめん!用事できてね
646 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/12/13(木) 10:54:33 ID:dqnbz/xL
小倉店!今あんまラーメン食いたくないけど昼すぎごろ来るから!
662 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/12/19(水) 12:21:36 ID:Vg3n2aIf
小倉店!あしたくるから、今からとんこつのだしとってろ!
717 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2007/12/28(金) 21:52:22 ID:+vafMjui
おい!小倉店!年越しはおまえと一緒にって決めているんだから、今からコトコトにこんでおけ!
734 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2007/12/31(月) 21:13:37 ID:TERTdShd
小倉店本日行列でした!さすが日本一のラーメン!
地元の人達から愛されているのが何よりの証拠!
808 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2008/01/10(木) 00:12:54 ID:oBPVZs13
一日2杯以上コーヒーを飲むと必ず下痢するけど、一覧で下痢したことないお。
今日も昼小倉で食べた。うまかったお・。
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/10(木) 01:01:57 ID:oBPVZs13
自演じゃねーぞゴラ
ゲーリーの話題になるとスレ伸びるな。
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/10(木) 03:39:13 ID:/Tl5eD91
俺も下痢派だけど、正直、なんで下痢するのかを科学的に解明してくれませんか?
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/10(木) 03:50:21 ID:NvlY5pkk
さっき心斎橋行ってきた。うまかった。
スープの飲む量は?
俺は1/3〜半分ほどしか飲まないが、そのかわりゲリしない
ラーメンの中に緑色のゴム製のわっか状で指輪くらいの大きさで
何かを止めるような物体が入っておりました
白ネギの青い部分と同じような色で区別がつかずにかんでしまい
非常に不快な思いをしました
この物体がなんなのか?なぜ入ったのかを調べていただきたい
食べた場所は食券付近から見て左の手前から2つ目の席です
以前、店員がしゃべりまくっていて不快だとメールしたのですが
こんな態度で仕事してるのが原因ではないでしょうか?
この店舗ほど店員がしゃべりまくっている店なんて知りませんし
こんな物体が入っていた経験がありません
今後2度とこのようなことが起きないようにしてほしいと思いま
す
とメールしといた
秘伝のタレとかいうのが、下痢だの変調の原因だと思う。
俺にとっては辛くてうまいんだが、人それぞれ。
あのタレも量の加減ができるのか?
こういう事はメニューにかいとけよ。
辛さが秘伝のタレに依るもんだ、ていうことがどこに書いてあんだよ。
説明書っていうのは、初めての人間にわかるよう書くもんなんだよ。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/10(木) 10:25:46 ID:oZuXw7Xf
んなこたない
俺は辛いのが苦手だからタレ抜きにしてるけど下痢る
うん。秘伝のたれは発症する下痢をよりひどい症状にしてるだけっぽいな。
下痢発症の原因は他にありそう。
自分もいつも秘伝のたれは抜きにしてもらってるのにちゃんと下痢になるぜ!
下痢仲間が多すぎてこのスレ見るたびに吹いてしまうぜ!
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/10(木) 13:39:50 ID:nTWp6qRc
バイトの兄ちゃんがハナクソほじくりながら作ってるようなもんを
金払って有り難がって食ってるお前等って笑えるなw
まあラーメン板なんてデブの集まりだろうしな
ラーメンばっか食ってねーで少しは運動しろや豚共がw
ネギ券二枚使ってみた
三枚でもいいかも
>>816 最初のオーダーシートで秘伝のタレの量を好みで選べるだろ。
タレの効能ってまじで書いてあったっけ
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/10(木) 21:45:30 ID:Pvf6zVYh
一蘭はただの卵一味ラーメンで嫌いなのだが
なぜ人気があるのか知りたくて天神に行った時は嫌いなのに食べてしまう漏れがいる
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/10(木) 22:18:04 ID:oZuXw7Xf
天神まで行ったんなら一蘭じゃなくて鳳凛行けば良いのに・・
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/10(木) 22:31:42 ID:Pvf6zVYh
鳳凛行ったことないから行ってみます
HPみたらここも唐辛子ラーメンみたいだけどかん水使ってないみたいだからおいしそう
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/11(金) 03:17:57 ID:36JFE6bG
一蘭の豚骨スープは頭蓋骨も使ってるの?
ベジタリアンになろうと思っているんだけど、スープ作るのにも動物殺している?
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/11(金) 19:21:43 ID:QvF16Xko
((((((((('A`)
あたりまえじゃん こめかみ 背骨 頭蓋骨 どこでもそう
は〜そうですかあ
本気でやるならちゃーしゅー抜きじゃだめなんですねえ
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/11(金) 22:25:18 ID:cFV1Yj2l
一蘭のラーメンは何カロリーくらいあるんだろ?
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/11(金) 22:39:32 ID:nS5YsN0E
一蘭、太宰府店、秘伝のたれ30倍で注目通りにつくれ!この前だしたら10倍までしか出来ないって!じゃなんの為のオーダー用紙?ここ、深夜接客態度良くない!一回、20分位、カウンターでまたされた!昔、香椎で40倍注文したら気持ちよく作ったぞ!!上手かった!
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/11(金) 22:46:18 ID:zfxlsKNZ
味音痴は死ねよ
そんなに辛いのが好きなら七味でも辛子でも持参しとけカス
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/11(金) 22:51:53 ID:nS5YsN0E
↑やかましい!ぼんくら!客のオーダー通り作るのがコンセプトだろ!客の要望聞けない店に問題がある。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/11(金) 22:54:09 ID:cFV1Yj2l
味覚障害者に合わせる必要なし。
店からしても損失だろうし。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/11(金) 22:56:09 ID:kNScKJJ3
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/11(金) 23:01:09 ID:nS5YsN0E
834貴様が死ね!客が満足いく商品を出した見返りが代金だろ!それなら決めた味付けで商品出せばいい!マニュアル化したら高いラーメンまだ安くなるよ!まあ、そうなりゃここの売りの部分はなくなるな!人の味覚にとやかく言う資格はお前にない!
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/11(金) 23:02:15 ID:ntoqmjz4
4倍で限界 あれ以上食う奴の味覚は狂ってるとしかいえない
後、チャーシュー抜きにする人っているのか?
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/11(金) 23:11:28 ID:nS5YsN0E
836、837お前らも味覚障害だろ!店の損失?忙しい時に店外で列んで待ってるの店内でぺらぺらしゃべってるお客がいるほうが損失では?おまえらその口だろ!店の回転率が上がらん迷惑な話しだよ!
ID:nS5YsN0E
落ち着け
それか電柱にでもからんどけw
>>839 おれはいつもチャーシュー抜きだな('A`)
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 00:18:33 ID:N4jpvl37
>>842 なんでチャーシュー抜くんだ? 嫌いなの?
>>840 君にお勧めしたいんだが、灯油をなめてごらん。美味だよ。
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 08:29:39 ID:l/sQ980g
タイの唐辛子みたいの辛くていいよ
辛いというより痛い。持参しる
>>815だが
一蘭千葉店からメールの返信があったよ。
千葉店をご利用頂き誠にありがとうございます。
この度は、せっかくお越し頂いたにもかかわらず
大変不愉快な思いをされた事につきまして、心よりお詫び申し上げます。
お教え頂いた件につきまして、早速調査を致しました。
その結果、ねぎを束ねているゴムが混入していた可能性が強いように存じます。
実際のところ、再現することが難しく断言はできないのですが
今後はこの様なお声を頂かなくても済むよう
再発防止に努め、システムの見直しを図って参ります。
私共の管理不行き届きにより
お客様にご迷惑をお掛けした事を重ねてお詫び申し上げます。
この度の件につきましては
メールだけの謝罪ではお客様に対して大変失礼と存じます。
ぜひ直接お電話にて謝罪させて頂きたいと考えております。
誠に恐縮ではございますが、当アドレス
[email protected]まで
お客様のお名前・ご連絡をお教え頂けないでしょうか。
ご立腹如何ばかりかと存じますが
再びご連絡いただけますならば幸甚に存じます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
--------------------------------------------
■株式会社 一蘭
営業部エリアマネージャー 内堀 健児
千葉C-one店 店長 中島 賢一
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 10:59:50 ID:cOYsXSNm
だからオレは↓のように返信したよ。
電話での謝罪を希望するとのことですが
個人的にはメールでの謝罪だけで気持ちは伝わりましたので結構です。
おっしゃる通り、これから2度とこのようなことが起きないために
見直しを徹底することをファンとして切望します。
具体的にどのように見直しを徹底させるつもりでしょうか?
入っていた物体がネギを止めるものとのことですが
それならばこの物体が入らないためにネギを止めるのに
この物体を使わなくする考えはもちろんですが
個人的に思うのは照明の暗さと店員のヒマさえあれば馬鹿でかい声で
私語をしているような適当な仕事ぶりです。
この2つはこの問題の原因であることは間違いないですよね?
そこで照明をもっと明るくして前や横にある仕切りを全部とって調理場がみえるように
オープンな形にするべきではないでしょうか?
店内が明るくなりこういう物体が入ってることに気づきやすくなりますし
また、客自身による髪の毛などが入った場合も気づきやすくなります。
また客から目が届くため緊張感により店員がしゃべるのが大幅に減るでしょうし、
それによりこういった物体が入る確立も低くなると思います。
個人的には店員の私語を聞くことや暗い照明の中で
食事をするのは嫌な気分になりますので、この点も改善されますからね。
お金はかかるとは思いますがこういったミスがないように
徹底的に改善するのは会社として当然のように思いますが
どうお考えでしょうか?
>>846-847 個人的には仕切りがあった方が酔ってた深夜なんかは食べやすいと思うが、
それを隠れ蓑にした店員のいい加減さや態度や接待については同感だな
GJでした
できたら店員の名前がわからなくてもその時間帯と店名をあげてメールで告げた方がいいんじゃないか
849 :
中の人:2008/01/12(土) 15:02:10 ID:JOXsG/2H
ID:nS5YsN0E
客が了承すれば一応何倍でも入れられるからそら店側が悪いわ
まぁかなり奇特に思われるのも仕方ないけどさ
>>839 チャーシュー抜いて代わりに追加できくらげ足すとかいう人はそこそこいる
>>846-847 照明やら仕切りは店のコンセプトだからしょうがないんじゃね?
>>848の言うようにピンポイントで苦情書いたほうがいい
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 15:21:53 ID:m4cz44R2
だね。
>>847みたいな苦情では「貴重なご意見ありがとうございます」以外に答えようがない。
チェーンやフランチャイズ展開すると、
バイトみたいな完全素人を雇いざるを得なくなるから、
色んなところに落ち度が出てくるわな。
そうならないよう徹底的に社員教育しているところもあるけど。
どっちにしろ店員の仕事中の無駄話を容認している時点で(ry
一蘭千葉店の対応はラーメン屋の鏡!
はいはいミラーミラー
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 16:29:27 ID:GI5fsGhG
>>849 へ〜 チャーシュー嫌な人もいるんだな
変わった人だな
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 17:08:30 ID:IiaOY3+D
一蘭のチャーシューは絶望的にまずい
別にラーメン屋がチューシューにこだわる必要など全く無いが
それでも最低限ってもんがある
>>856 店にもよるんじゃね???
天神店はなんか硬かったけど、
博多駅地下店は軟らかかった。
新鮮度の違い
私はいつもこってり超かた秘伝1/2でスープもほとんど飲みますが、お腹を壊した事はありません。数えきれない程食べましたが…
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 18:33:54 ID:m4cz44R2
>>854 普通にチャーシュー自体が嫌いな人はいるだろうし、
それにもまして一蘭はチャーシューってしょぼいじゃん…
チャーシューをきくらげと交換できるのならするんじゃない?
交換できるというのは知らなかったけど。
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 18:56:15 ID:GI5fsGhG
>>860 たしかに一蘭のチャーシューはしょぼい
抜かなくてもいいと思うけど きくらげと交換できるならしてもいいかもしれないなぁ
長浜のチャーシューはすごい 大きすぎ
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 23:06:46 ID:HFvLKWBH
>>861 そのチャーシュー食ってみたい
店名教えて?
オーダーと違うのがきた。どノーマルっぽいやつ。
おれのチャーシューなし、ねぎ両方、辛さ6倍はどこいったんだ…orz
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 23:22:06 ID:s+2g2Vus
>>847 粘着厨キモいな
たかだかラーメン一杯でここまで粘着しなくても…。
それに店長の個人名やメールのやり取りをそのまま匿名掲示板に上げてるのはヤバいよ。店側から法的措置取られたらアウト。
明日店に通報しといてあげるねw
>>847 「具体的に」以降、そこまで書くと、クレーマー厨に
見えてしまい、最初に書いたことさえ本当だったのか、
疑われるように取られるかもな。
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/13(日) 00:03:05 ID:/LEnQand
隣と前が見えないシステムを変えるわけないじゃん
あれが一蘭のアイデンティティーなのに。
868 :
中の人:2008/01/13(日) 02:07:00 ID:UOxYseDR
中の人は店外でも勤務時間外でもお客のために親切に教えてくれる
これも日本を代表するラーメンと言われる所以だろうな
そうだね。
でも質問の回答以外のレスは、
「おい!小倉店、あした来るからな!」とか、
「俺は一度も下痢したことない」とか、
そんなのばかりだけどな。
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/13(日) 19:28:34 ID:IV5rLxKf
>>870 このスレで一番多いレス「俺は一蘭で食うと毎回下痢するぞ!まいったかグアッハッハッハ!!」
がないよ。
中の人がそんなこと言うわけないだろ。
大阪は5倍以上で店員が確認に来るようになった。
黙って出せ
>>869 おまいみたいなカスレベルの一蘭関係者じゃないからなw
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 01:39:51 ID:Ruof0W1L
千葉シーワン店は3/28まで臨時休業。
(老朽化著しい建物改装のため)
さーて、サニーナと携帯ウオッシュレット持って、
辛さ2倍、食いに行くか 桜木町
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 09:36:46 ID:evSs6/Kq
一蘭食ったら腹が緩くなるて書いてたけど今までそんなことなかったが昨夜秘伝のタレ3倍にしたらトイレ4回行っちゃいました
行ってきた
辛さ2倍 にんにく1片
この組み合わせが下る原因にはなるが、今日は平気
麺がもうちっと腰があってしこしこしてるといいんだが
辛さは関係ないよ
「なし」でも下痢するから
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 21:47:37 ID:zYJqUyZk
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 22:47:22 ID:Blx+SGg3
鳳凛食べてきた 感想は・・・
一蘭と味一緒だった。一蘭が嫌いって言ってたのに・・
悔しかったから換え玉してきた
単純に高くない
>>882 いや一緒じゃないだろう…
開店当時しか食べてないから今はわからんが、少なくとも豚骨の
味がした。辛いの混ぜずに食べたらわかるはずだが。
>>882 何食っても同じ味にしか感じない朝鮮舌なんだね。
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 23:54:08 ID:Blx+SGg3
>>884 混ぜて食べてしまったせいか同じ味にしか感じなかった。
>>885 こんにちわ 朝鮮から来ましタヌキ
人参タベテマスカ?
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 04:35:08 ID:RDVx3zFY
あ〜飽きた
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 14:11:55 ID:af+wBu5G
まずいよ ここのらーめん
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 14:33:08 ID:OKqWVO4k
↑その通り!大体、客の好み通りにラーメンを作る事事態がそう!店の味付けが曖昧な証拠で店の主張(味)できるものがない!騙されてるよ!(笑)それからミーハーの県外ナンバーの田舎者者が来るんだ!(笑)(笑)(笑)
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 14:40:07 ID:OKqWVO4k
↑要する曖昧な味付けを上手いと納得して食べる馬鹿な客だらけなんだよ!このラーメンが上手いんじゃなくて自分好みのラーメンに店が味付けしてくれるだけ!人を味覚障害なんて言うまえにてめえら人格障害かって言いたいな!
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 20:35:51 ID:Vtq/HXcK
家で唐辛子舐めとけよ
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 20:38:55 ID:Ao04dmDv
CP低すぎ。
味も平均、アイデアも平均異常だけど、働いてる奴らが馬鹿過ぎ。
殺してぇーよ。
絶対行かないし、今後もネットでアンチレスや批判しつづける。
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 22:11:56 ID:OKqWVO4k
田舎者と味覚障害の好感度ナンバー1だろ!関東にも店あるみたいだけど所詮、田舎者の吹き溜まり変わらん!
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 22:27:46 ID:ki25Uel5
ラーメンに唐辛子が入ってるだけだからな
辛いのが好きな奴は味覚音痴だろ
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 22:34:25 ID:wBGPpWjT
>892
いいか?あのアイデア・・・
甘えぐい課長ごまかすための唐辛子だれに
暗くて狭い養鶏場風の空間作りが
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 22:53:55 ID:OKqWVO4k
↑その通り!まさに養鶏場だよ!(笑)(^-^)/俺達、客は金を産み落とすニワトリか?(笑)(笑)うまいね!だから食券渡すとよそよそしいのか?(笑)その上、サラ金のティッシュが置いてあるし!ある意味あやしいよ!(笑)(^-^)/
替え玉注文用のプレート
あれエサ皿にしか見えん
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 23:00:29 ID:ki25Uel5
>>897 餌皿のつもりですよ 客は動物と同じですよ
そういえばあの「パララ〜ララ♪」も
ニワトリの鳴き声を意味してるのだろうか
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 23:16:56 ID:Vtq/HXcK
一蘭、毎日でも食える環境がうれしーー!!
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 23:20:30 ID:sL7PQFub
ここってさー、厨房(えさ作成場)見えないのをいいことに何やってるか
知ってるかーい??
毎日餌付けされてるのかw
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/16(水) 00:36:29 ID:kYSTUsQh
>>847だがメールの返信が来たので一応張っておきますね
再度、ご返信頂き誠にありがとうございます。
今回の件につきましては、ご迷惑をおかけしていながら
当社へのお気遣いを賜り、身の引き締まる思いが致しました。
前回のメールよりご指摘いただいていた「照度」につきましては
他のお客さまからも同様のお声をいただいており
今回の改装を機会に見直して参りたいと存じます。
---------------------------------------------------
千葉駅C-one店につきましては
C-one改装のため、1月9日(水)6:00〜3月29日(土)6:00まで
一時休業させていただいております。
---------------------------------------------------
ただ「仕切り壁」に関しましては
大変申し訳ございませんが、当社のこだわりという事もあり
現在のところ、取り外す事は考えていない状況でございます。
何卒ご理解頂きますよう、お願い申し上げます。
また、従業員の私語を含む不手際につきましては
この閉店期間中に、重点的に指導を行い改善して参ります。
このような状況をお教え頂き、心より感謝申し上げます。
今回頂戴したお言葉を糧として
さらなる店づくりを極めるべく
これからも精進を重ねて参りたいと存じます。
今後とも一蘭をよろしくお願い致します。
おい!小倉店!明日来るからな!チャーシューは抜きだ!
上層部に「豚殺すの控えめにしたほうがいいと思います」と報告しろ!
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/16(水) 02:26:44 ID:KQ5QHBHO
>>904 お前行くんだろ なんで来るなんだよ
店がやって来るのかよ 日本語やり直せ
店の人間が書き込んでるから「来る」なんだろ
>>904 相手のところに行くとき「来る」って言うのは福岡(あるいは九州)独特の表現らしい
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/16(水) 03:04:06 ID:hiUrc4n6
追加ねぎ2枚は結構来るね。青ねぎだらけで参った。
で、ウンコも未消化のねぎ祭りwww
でも、また行ってしまうのが一蘭のすごいところだな。関心。
>>906 ま、ひいきの店に行くとして、普通の人間ならそんなこと、
いちいち書きまないもんなw