1 :
1:
俺的に今まで食べた中で俺的に味がうまいと思うのは
次念序>頑者>こうき>あぢとみ>よし丸>近喜屋>巽や>ぽんこつや>丸長>もちもち>ひかり>
大盛軒>一張羅>和>栗の木>六文銭>はやと>
となる
ただココに書いてない店は食べていない
埼玉限定でつけめんを語ろう
埼玉で一番量の多い店はどこだ?
こうきの3玉か?
麺の多い店情報も求む
埼玉にべんてんを超える量はあるのか?
ところで話変わるけど、松屋じゃないけど、松屋で1000円渡したの。
店員がレジに水を打ち込んでで580円ですって言っておいしいと言った。
ん?俺いま1000円渡したじゃん、店員は水を持って来て唐揚げだけ食って帰ったw
いや、俺が店に入ったとき水がなかったんだけど、牛丼おいしいって言ってたw
それでお金払うときに松屋って分かってるから水を渡した。
店員まだレジ売ってないから水だけですねって580円って気づいてレジ売って580円って。
おれ1000円渡したじゃんっていったのに580円ですって。
店員こくまろミルクおいしいのはわかったって言ってたw
3 :
1:2007/08/27(月) 00:11:37 ID:e5y3UycV
自ら2ゲット
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 00:12:15 ID:e5y3UycV
2ゲット失敗
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 00:38:20 ID:nLiGPt/s
朝霞大勝軒はダメだな...
いやいや、南古谷の大勝軒のほうが駄目でしょ…。
なぜかどこのスレにもここの話題がでてないけど。
埼玉総合ですら寂れ気味なのに
埼玉つけめん専用なんて立てられても・・・。
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 00:21:11 ID:KyrOPxic
埼玉総合ですら寂れ気味なのに
埼玉つけめん専用なんて立てられても・・・。
>そんなこと関係ある?
総合が寂れ気味とか?
重複終了
>重複してないんじゃない?
つけめん総合スレってないんじゃない?
俺つけ麺好き
いろいろ回るの面倒
こういうスレ助かる
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 20:09:36 ID:M8QxOd+l
で、朝霞大勝軒は結局どうよ?
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 20:49:09 ID:N3fKo3W5
八潮のがいこつ軒最高ですね
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 00:30:03 ID:GteXO/bW
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 22:03:21 ID:1lUhlMXR
>>
超らーめんナビを見て下ればわかると思いますよ!
ホント、最高です!
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 00:07:52 ID:UsCfuYyQ
次念序が最高にうまいね
半端な旨さではない
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 02:26:16 ID:GPl5Ppwg
最近は、はやとのネギつけばっか食ってるな〜
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 21:04:54 ID:0L3+PnOk
朝霞大勝軒はひどかった。 あんなにマズイとは...
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 21:58:51 ID:9kTZLVeo
茅根だろ
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 22:59:39 ID:0zkLxcQR
寺子屋マンセー
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 23:27:25 ID:mPmf7VUX
西川口の吉泉おいしいです
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 08:44:25 ID:yb8pAEX8
がん徹@与野
塩つけ麺&紅つけ麺
これは旨い!
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 23:09:28 ID:Gc5qAHA/
浦和大勝軒って最近どうですか?
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 23:17:04 ID:9QtxD5im
>>23 一時期よりは、麺がブニョブニョしてなかった。
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 23:20:10 ID:SuLF7Mm3
>>23 醤油はもちろんだが最近は魚介や味噌も人気あるね
着実に美味くなっているし、麺切れで早仕舞いも多い
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 00:43:53 ID:z9qQf9H5
東大宮にうまいつけ麺の店があるのだが、誰にも教えたくないから教えない。
そんでなくても、最近、混んでてめいわくしてるのに。
前は、空いててのんびり出来たのに。
浜としか?
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 02:12:12 ID:z9qQf9H5
想像にお任せするが、浜としではない。
じゃあ秀虎
秩父の麺屋たつみのカレーつけ麺食ってみな。
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 23:55:36 ID:z9qQf9H5
秩父だぁ?んな熊が出るような田舎に行くか!
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 00:24:16 ID:5BRScDsh
つけ麺大王ってまだあるの?
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 01:34:10 ID:xvufaJKA
結局さ
県内で一番めんの量が多いのどこ?
次念序の特盛?
もちもちの木の3玉?
(両方600グラム位?)
やはり彩流だろ。
期待の新店、波華。明日行ってみよう。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 12:36:02 ID:qSYBhuD1
で、朝霞大勝軒はどうなのよ?
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 22:57:07 ID:NDZYayCT
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 23:59:20 ID:+96c+NO6
茅根だよ
がいこつ軒ですね。
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 05:59:12 ID:vBtP/Pzr
彩流てウマイん?
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 07:29:38 ID:rAqwebPe
笑堂が旨いと聞きました
彩流うまいよ。とんこつつけめんはかなり濃厚
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 13:27:00 ID:vBtP/Pzr
>>42 そうなんや
こんど浦和行ったとき行ってみよ
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 21:23:33 ID:uhPkj4rP
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 22:02:29 ID:B9Bb3DOF
茅根
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 15:15:14 ID:fsmJMRLa
彩流の大盛は、俺にはチョット多過ぎだった(大勝軒の普通位)。
でも、中盛りと大盛りが値段一緒なんだね(食券も一緒)。
彩流は、来月から日曜日も休業だってさ。
多分もう食べに行けないな・・・
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 01:06:56 ID:NdsCxce8
>>41 そういや笑堂最近話題にも上らないね。
最近喰いにいった人いないの?
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 01:42:04 ID:lBvBmXP0
店主のブログで、店主とブロガーが揉めてるね。ラオタブロガーにのアホコメントに
店主がムキになって反撃。まぁ、どっちもどっちだな。
店主はブロガーのブログに乗り込んで反論してたな。
笑堂は臨休が多くて客が離れたな。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 22:53:39 ID:ICHxXr5Q
寺子屋マンセー
ひかり(川越(昼営業))の極辛野菜つけめんは超旨い。
極辛以外は麺が違うのでちょっと…
あと大盛軒(ときがわ)の秋の限定も超旨かった。
限定以外はざるそばみたいなノリなのでちょっと…
ひかりは野菜つけめんしか食ったことないけど、スープがな…ほんと酷かったあれは。
ひかりの普通の野菜つけめんは給食みたいで、一度食べたらいいやって感じでした。
インターネットで極辛野菜つけめん(赤い麺)の画像を見て、一か八か行ってみたんですよ。
そんなに辛くないのに、トンコツスープ、野菜、チャーシュー全てが生きてくるんですよ。
麺も味が付いてるから、反則かなって旨さ。
ただ、心なしか野菜の盛りもチャーシューも普通のより少ない感じが残念でしたが。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 23:34:16 ID:z/+tL2Mz
坂戸うめのやのつけ麺も結構旨いよな
坂戸はつけめん激戦区
我龍
清洋(居酒屋)
ゆでや(昼はうどん屋)
こうき
丸長
うめのや
はやと
どれとは言わんが、微妙なのもあるけどな。
新所沢大勝軒の大盛りが食いきれんほど多かった。
少なくとも600グラム以上あるよ。
だって、武蔵村山大勝軒の大盛り600グラムは食いきれるから。
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 01:58:28 ID:dPRgooei
麺600って。食ってるやつは人じゃねーな。
豚だな豚。
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 06:59:41 ID:DoU4XPEB
埼豚だな、埼豚ハム
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 15:27:06 ID:kPrU/nIv
新所沢はたしか茹でる前で600だから、茹でた後は一キロはあるだろ
そりゃ運動せずに食ったら豚になるわな。
>>58 マジかよ?そりゃ多いはずだな。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 22:56:19 ID:ufSxISQn
(^^ゞく さいブタハム
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 22:59:47 ID:4jDdJtMI
くさいたま豚ハム
坂戸のヤマダ電気の並びのとこのつけめんうまかったよ
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 23:36:03 ID:DoU4XPEB
>>54日
>どれとは言わんが
それを言ってくれないことには…。ヘタレさんよ。
全部うまいよ。
全部行ってみて。
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 23:57:47 ID:zZQ8fpKz
笑堂
笑堂がどうかしたんですか?
本に載りたいからか、申し訳程度つけめんを用意している笑堂がどうかしたんですか?
話題の浅草開花桜を使うことによって、埼玉のラヲタの注目を集めている笑堂がどうかしたんですか?
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 03:29:52 ID:zyEO/rQb
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 22:42:13 ID:DQrhA9fP
600グラム食せる奴はほんとブタだな
300グラムでお腹いっぱいだよ
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 23:30:50 ID:zyEO/rQb
東大宮の某店に、当店の替え玉キング、らーめん替え玉8玉1`と
つけ麺替え玉4玉計900gって書いてあった。
おまえら、ギャル曽根か?
ってかオレもチャレンジしたが、らーめん&替え玉3玉でギブ。
某店ってどこ?
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 01:28:51 ID:QLjDKsET
すまん、オレのお気に入りの店だから言えない。
2ちゃんで名前出すと、たたかれたりするからな。
boo boo king
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 09:13:01 ID:1OfNvKSC
三郷に新しい店できた?
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 12:19:28 ID:xLgUMdun
てすてす
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 12:30:29 ID:xLgUMdun
はやともう行かない。若い店員アホすぎ。
店に入ったらしばらく放置した後、座れもしないカウンターの隙間に「どうぞ」だと。どうやって座れと?w
あまりに狭いから端っこに座ったら「そこは受け口なんです」と言われた。
で、またつっ立ってても何も言わないから呆れて帰った。
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 17:31:23 ID:yUmtHbGm
↑聞いてるだけで腹が立つな、そうゆうクソ店は早く潰れろ
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 17:48:28 ID:nQt8xpqd
>>77 そのはやとって店は何処にあるんだ?仇をとってやる
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 21:47:02 ID:9/9ucG6+
きくちひろきはつけめんはどうなんでしょうか?
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 23:11:13 ID:QLjDKsET
どうなんでしょうか?じゃなくてさ、テメエで食いに行ってここで、こういう味
でした・・・くらい言ってみな!
最近こういう楽するヤツ増えたなホント。
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 00:23:08 ID:4KI1+Hmd
浦和の、たかのらーめんのつけ麺うまいよ
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 22:19:49 ID:ImiRQ+DH
うさぎやマンセー
笑堂と頑者のつけめんは、あくまでも麺が主役で、つけ汁は脇役にしか感じない。
スープ割りもただ薄まるだけな感じ。
その点、新所沢大勝軒なんかは、どう見ても主役になれない麺で、つけ汁が主役な気がする。
スープ割りも甘さとかが薄まるせいか、美味しくなるから楽しい。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 05:18:22 ID:gNkHXsAI
どう見ても主役になれない麺?
だからつけ汁が主役って勘違いしちゃうんじゃね?
レベルが低いだけじゃね?
スープ割りも甘さとかが薄まるせいか?
結局、薄まってるだけじゃん?w
日本語オケ?
訂正します。
正直に言うと前の2件はつけ汁が噂ほどとは思えなかった。
大勝軒はレトロな麺を旨く食えるつけ汁に感心した。
麺を食べるときは甘さを上手く使い、そのままで飲むと甘過ぎるのがスープ割りによって、ただ薄まるだけでなく、いい方向にいくところがいいなと思いました。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 15:14:47 ID:cUYzZpw0
所沢の麺屋嘉藤のつけ麺がうまかったんだけどなんで今営業してないの?
>>87 武蔵藤沢と入曽の間らへんに移転したらしいよ。
よし丸
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 23:18:59 ID:B3EGjT44
朝霞大勝軒は?
>>1の様に
俺的に今まで食べた中で味がうまいと思うのは上から
次念序
頑者、あぢとみ
こうき、よし丸、もちもち、寺子屋
巽や、六文銭、大盛軒、大勝軒@本庄
大勝軒@南古谷、和風「匠」らーめん@本庄、大家、笑堂
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 05:43:50 ID:hvUJG70V
とりあえず坂戸の丸長うます
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 07:50:15 ID:n925w73t
笑堂
頑者、次念序
こうき、六文銭、丸永、我流
あぢとみ、丸長、彩流、近喜屋
宝、大勝軒@所沢、よし丸、茅根
大盛軒、大勝軒@本庄 、大家
番外というか論外
大勝軒@南古谷
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 07:56:00 ID:n925w73t
笑堂の特盛はこうきより多い希ガス
つけめん伝説行った事ある人いる?
個人的には○○めん伝説はよく有る豚骨魚介(魚粉)
味が薄くてダメダメだったけどなあ
Qがなんでここまで肩入れするのか不思議だ。
正直○長は・・・・。ムーリー!
大勝軒系列の麺ってまずいよね
もちもちの木もおいしくないが、大勝軒はもっとまずい
>>96 今日行ってきたけど、味すごい濃かったよ。
魚が全面に出過ぎててちょっとくどいくらい・・・
スープ割りしてちょうどいいバランス。
麺は堅めでうまかった。
もしかして、日によってばらつきがあるのか?
>>96 狭山ヶ丘に住んでるか勤めてるんじゃね?
丸永にあの回数行くの、普通はなかなか無理だし。
営業時間が厳しすぎる。
大盛軒の秋限定つけめんはハンパじゃねえ!
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 20:51:04 ID:v9UKNyjo
次念序/昆布は必要なのかブレ多し進化か退化か
笑堂/すこぶる旨いが限定なのかデフォなのか
100杯200杯という時にあの味は維持できるのか
頑者/バランス非常に良いがいまや抜きん出ていない
これもまた進化か退化か
あぢとみ、我龍、丸永、近喜屋
麺屋が同じなので似通った印象か
宝、六文銭、蛍
10羽1からげ唐揚げ
ちっと味が古いか
彩流、伝説
そこそこか
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 21:32:35 ID:G0Wr5u9Y
東岩槻の
「麺やいっこく」
はウマイ!!!
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 20:16:48 ID:zfP3EhYV
うさぎや@寄居は、、、しょっぱ過ぎ(スープ割で丁度いい)、無化調な筈なのに舌がしびれる
麺が乾麺のうどんの様、麺がぬめり過ぎ、麺の量が少な過ぎる、具が本当に無さ過ぎる
駐車場が少ない?、店の作りに無理があるw、石神の色紙w
と、そんな感じ〜
アングラに新しい伝説が始まった。
その名は
DQN
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 04:22:19 ID:+ICQ2EXj
うさぎやマンセー
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 07:13:08 ID:SFooqN6K
>>1 次念やよし丸や巽がランクされてる時点でレベルの低さを物語ってる
三郷の外れに出来た、つけめん眞司って
誰か既に行った事ある人いたらレポよろ!
埼玉つけめん勝手にランキング
1位 アングラ
2位 ひかり
3位 光
4位 頑者
5位 あぢとみ食堂
>>112 何で光&ひかりが頑者より上なの?舌大丈夫?
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 20:58:18 ID:XqUbt7NS
なんで、こうきが入ってないんだ。
こうきが一番!
なぜひかり&光が頑者より上かって?
それは頑者は麺に対してつけ汁が弱すぎてバランスが悪いからだよ!
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 23:26:26 ID:pY348Mha
なんで、笑道が入ってないんだ。
笑道が一番!
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 23:50:52 ID:QZxwwJyK
光の辛つけマンセー
埼玉で辛いつけめんの旨い店ってあるんですか?
次念序みたいな変な粉のじゃなくて。
ちなみにあぢとみのは全然辛くないけど旨かった。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 00:18:13 ID:nS+Wsj18
辛旨いははやとだな!
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 09:22:11 ID:n6NeIAXe
ときがわの大盛軒の限定つけ麺
これウマ過ぎる
次念序より全然上
角肉もゴロゴロ入ってるしお得だよね。
普段のつけめんもそうだが、きゅうりいらない感じ。
しかし、限定にしとくの勿体無いよね。
次の限定も食ったらレポよろ。
つけめん眞司のレポが無いみたいなので自分で探して来た
ググっても先月出来たばかりで正確な住所がわからなかったが
三郷市高州1ー338近辺
パチ屋ボンボンクラブ高州店の近く、たかす接骨院の隣
割高だが眞司つけめんを頼んでみた
残念ながら自家製麺でないが腰がある少し平太の麺で袋から出してた
もう1種類細い麺も見えたがラーメンの方の麺か?
魚介、豚骨、鳥のミックスらしいが、つけ汁は初めての味
かなり塩っぱいが最後スープ割りにして貰うと全然違う味で旨い
ちなみにこの店ではスープ割りでなくソバ湯と言う
交通の便は悪いが結構人は入ってました
店員男2人、女1人、営業時間等、細かい具材はスマンご自分で
ちなみに眞司(まきし)はマキシマムから取ったみたい
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 23:48:04 ID:G1js3L5g
わしは日曜しか休めずに多くの店に行けないがや〜
わしが行った店は、ひかり、あぢとみ、よし丸、はやと、青葉、我龍しかないんじゃがいまいちな店ばっかがや〜
てわけでレビューがや
ひかり 辛つけ 麺5汁4チャ1(ハム?)麺がとても美味いがや〜!でもハムがや
あぢとみ つけ 麺2汁3チャ3 麺が気持ち悪いがや〜!にゅるにゅるするがや〜!太いくせに柔らかくてイヤがや〜
よし丸 塩つけ 麺5汁4チャ4 さっぱりしてて最高がや!麺も歯ごたえがよくて美味いがや!
はやと ネギつけ 麺2汁5チャ4 わかめとモヤシいらんがや〜。麺がまずいがや〜。でもネギと辛めのつけ汁が美味いがや!
青葉 麺1汁3チャ3 チェーン店はやっぱダメがや…
我龍 麺1汁3チャ4 微妙がや〜。麺が太すぎな割に歯ごたえも美味さもないがや
やはりつけめんは麺が命がや。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 08:13:37 ID:L/1T+MWD
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 10:29:20 ID:DJlzZ69U
>>118 ひかりがや平日なら全然待たずに食えるがや辛くて美味いがやハムはタブーがや
がやがやうるさいがや
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 18:46:11 ID:DJlzZ69U
何がやうるさいって気持ち悪い
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 07:52:41 ID:zNJolLho
あぢとみの辛つけマンセー
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 18:31:04 ID:8CsJnmZI
あれまずいがや。つけ汁は唐辛子が勝ちすぎ、麺はやはりにゅるにゅるだがや
オコチャマ程度の味覚では辛ツケは・・・
頑者&こうきだけでいいや。こうきはめったにやってないけど
>>115 弱いだのバランスが悪いだの言う前に
ひかりクソまずいだろwww豚の餌並www
味覚障害者入院しろwwwwwwwwww
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 01:36:14 ID:/JFh4IcY
↑なんかひかりで嫌な出来事でもあったのかよwwww
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 07:48:30 ID:5xFMQDJU
つけめんは麺が命。あぢとみのにゅるにゅる麺論外。
>>136 確かにもう少ししっかりした麺だといいですな。
お年寄りには柔らかめで提供してるそうです。
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 00:30:51 ID:+9p/hHNh
>>137 左様。歯ごたえがなければ太い意味はありますまい。
よし丸やひかりの麺はよいですな。
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 05:59:17 ID:PTtiVqWN
加須の竜神洞の鶏白湯つけめんはうまい。
平日限定メニューなんだけどね。
誰か食べたことある人いる?
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 00:43:10 ID:iFjEGfbE
ないな。でも美味そうな名だな。
こうきつけ汁が不味かった。甘酸っぱい。うぇぇえっ
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 18:25:42 ID:JbYQOv4b
豚骨ラーメン屋さんのつけめんという事で半信半疑でしたが
とても美味しくいただきました。口の中で極太麺と各種の具が暴れる感じでした。
声が出るほどよかった。昇天。ここの住人のかたがたにもおすすめできます。
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 18:31:46 ID:4Mihfqho
↑どこだよ?
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 18:48:10 ID:4Mihfqho
笑堂ね
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 19:54:11 ID:l+cxYBJX
坂戸のうめのやの真鰹つけ麺がうまかった…
頑者。1時間半並ぶ価値があると、おれは思う。
春日部の匠のつけめんが好み。浦和時代には毎週のように食べてたけど春日部に移転してからは全く行ってない。
けど友達連れていったら不評だったな。
俺の舌はおかしいのだろうか。
誰か、匠の評価よろしく。
イトーヨーカ堂の近くにあるよ
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 11:45:33 ID:aSyoulhU
匠のつけめん俺もうまいと思う
レモンとワサビみたいなやつの使い方がイマイチわからないけど
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 12:29:28 ID:UM04w182
何分待ち?
一番混んでる時間を外せば1ロット待てばすぐって感じ。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 19:44:50 ID:VSlNdYzK
茅根も何気においしいよな。
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 21:28:58 ID:zUy8k4MZ
この界隈じゃ次念に勝てるラーメンはない
六厘に似せたラーメンだぞ?
六が全国ランキング一位なのはみなも知ってるとおり
この辺じゃ間違いなく次念。客数からしてもガンジャ次念に勝てる店はないよ
埼玉でつけめんならでんじゃない?
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 22:58:09 ID:rlwShhr3
こうきだよ
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 23:29:34 ID:BU465Gba
>>154 ニ店共にお抱えのブロガーが果たしている割合はかなり大きい。
Qのサイトなんて1日10000以上アクセスがあんだよ。
月間30万。ラーメン本も真っ青。
そしてね公認ブロガーもいる。六【次】も同様だよ。
次なんてマスコミに出る前からネットで広がったんだからね。
100パー鵜呑みにしちゃうラヲタ以外の一般人が行くと、
味はそうでもないなということになる。
それに客数が多いから旨いとは限らない。
百歩譲って客数が基準だとしても下をよーく御覧なさい。
例えば頑者、12席として一時間で2.5開店がいいとこ。
ロット毎の一番最初の客が入って一番最後に食べ終わる客が出て、
次のロットの一番最初の客が入るまで20分じゃ無理でしょ。
5時間で150人。少し営業開始が早くて終了が遅くて回転がよくても180人。
3時半頃で最終って事もある。こんな日はせいぜい120〜30人だろ。
このくらいの客数の店なら埼玉でもざらにあるだろ。
25席、30席以上の大箱で回転の早い店の方がよほど客は入っているよ。
そこそこではあるがつけ麺で太麺で昼営業のみだから行列が出来るだけ。
あとは日に10000以上のアクセスがあるサイトの主が、
マンセーするから。そこそこいけるがそうでもない。特にじねんは。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 23:32:00 ID:BU465Gba
2.5回転ですスマソ
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 02:57:53 ID:e10AAAiX
>>157 が最初にいってることってなんのサイトでどーゆ意味!?
俺も次ねんじょに勝てる店ないと思う
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 03:06:44 ID:DuMK04Fm
頑者、六、次念はほほ同レベルだと思うけど、
魚粉を流行らせた功績を称えて頑者が一番かな
六厘舎も次念も松戸のとみ田あたりは、大勝軒系でありながら
実際は頑者インスパイア系なんだからね
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 05:04:25 ID:EelbgjeR
私は西川口東口の吉泉によく行きます。これからはあつ盛りがウマウマですねっ♪
埼玉じゃ新所沢大勝軒が一番楽しいかな。
頑者っていいのは麺だけだし、次念序はスープ割りで全然違うのが出てくるのが嫌い。
163 :
サクラ:2007/10/25(木) 12:20:15 ID:rGSyE1lM
頑者
麺も美味い汁も美味い具も美味い
ただ…愛情がないでしょッッッ!!!
がろうでん乙
あんまり教えたくないけど・・・渓って店、たぶんいずれ大行列になると思う。
なんない
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 11:26:10 ID:stmD8+4v
どこだ!
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 12:34:22 ID:lWr92eSB
蛍が美味いわ
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 21:09:34 ID:sy2NVAIr
埼玉のつけ麺といえば朝霞大勝軒だろーが、コノヤロー!!
>>165 どうせたいしたことないだろうと思ってた。
正直、驚いたぞ!かなり魚粉が濃厚だな。
6席しかないんだけど、これはひょっとしたらひょっとするな。
まじびびった。
今、酷い自演をみた
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 22:58:30 ID:TX/fPLNh
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 15:43:28 ID:W75+Z++r
ラーショのネギつけ麺ウマー
渓・・・か。
覚えておこう。
>>171 魚粉が濃厚って、褒め言葉なのかwwwww
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 02:23:51 ID:6SfEyEhE
うさぎやウマス
>魚粉が濃厚....カンベンしてくれw
渓に行ってきた。
微妙・・・・
先日、初めて『はやと』に行ってつけめん食ってきた。
え〜と・・・麺はイイんだが、あのつけ汁は何なんだ?
油が凄くて、辛いとしか感想がない。
たしかに魚粉が濃厚なかんじだったw
けど仕事丁寧な感じだし麺もちゃんと太麺で悪くないんじゃないか?
とりあえず豚骨ベースなんだな
こんどはラーメン食ってくる
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 21:48:37 ID:6SfEyEhE
はやとは辛旨ではまるね!
184 :
うらかん@四国の帝王:2007/11/01(木) 21:53:01 ID:bldtNyBa
ワンワン県と名東県はうまいと思うわ。
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 01:17:20 ID:5uLloEPq
>>183 ネギつけの、ネギは普通(言わないと辛ネギ)、モヤシ抜きがウマ
ぶっちゃけワカメも邪魔だが
麺は普通。つけ汁とネギがスゴく(・∀・)イイ
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 23:44:46 ID:s/OX92Op
渓の関係者が汚タッキーのサイトでも自演中だな。
バレバレだからやめておけ。
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 12:12:30 ID:KR9y1yOZ
淫?
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 21:35:40 ID:TyerfWHt
唇?
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 21:40:20 ID:fqV0cUq6
>>165 行列し始めたぞ。
RDBの評価で埼玉NO.1になってら。
乙彼関係者
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 10:38:45 ID:s/LFJgFE
「渓」ってどう読むの?
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 11:44:40 ID:wz8wo+2v
気化爆弾て怖いね
ラーメンデータベースなんてどうしようもないだろ?
火の車が埼玉で1位の時もあるし、ホントくだらねぇ。
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 22:01:06 ID:ErFTRxEK
笑堂のつけそば、今日も食えんかった
渓はそこそこ旨いとは思うけど、近所にあったら行くかなって程度。
濃さはあるが、旨みが足りない。
この辺りで言っても彩流や茅根の方がはるかに旨い。
RDBの評価は笑った。
濃ければ旨いと思ってるのかな?
うえだあたりえを高評価する裸の王様と一緒だね。
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 21:50:26 ID:db7SGEKI
>>196 お前は偉そうに得意になって言ってるが、
所詮、味は好き好きだろ。
俺は彩流は「無難な味」って感じがする(和風つけ麺)。
トンコツは少しクドイかな。
でも、彩流と渓は良い勝負かなって思う。
他人を見下したがる人間は、
結局はその人間自身が・・・
新所沢大勝軒のチャーシューワンタンもりそば餃子トッピングが楽しいよ。
>>197 スレの文体がもはや泣きそうwガンバレ
渓ってどこ?住所教えてくれれば行ってやるよww
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 00:30:10 ID:zOxzGIb4
渓ってあちこちのサイトで関係者が自演した甲斐があって
けっこう混んでるらしいな。
一時的な繁盛は簡単だ。
それを維持継続するのが難しい。頑張れ関係者!
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 21:21:49 ID:pZvze4AD
毛呂山のちくりんはいかが?
渓ならんでるな〜。
もっと早く知っておけばよかった。
川口なんて田舎じゃなくて都内に出したほうがいいかもね。
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 14:31:15 ID:6HImIums
自演に熱心な火の車でもみならったんだろう。
繁盛を継続するには気をぬかず自演しまくるのがコツだな。
どうせ一般人に自演を見破る脳をもった奴なんてめったいないからな。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 14:37:06 ID:6HImIums
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 18:03:18 ID:+kVzVnS7
俺は丸永が頑者よりうまいと思う、といってたやつを一人知っている。
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 21:30:38 ID:Dm47iAGM
渓を攻撃する奴等が多いけど、渓で食った事あるのか?
渓は結構美味いし、少なくとも周辺のラーメン屋よりは美味い。
ただ、行列を作る程では無いとは思う。
渓は客の回転が悪過ぎる感じが・・・
また馬鹿の一つ憶えの「関係者乙」かな?
>>209 なんで最後の一行とかくっつけんのかな
そんなに荒らしたい?
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 22:00:45 ID:KtyGhMeC
富士見市の凪って店のつけ麺が好きだった
今は大宮に引っ越しちゃったから行けないけど
宮原の六文銭や丸長なんかよりは美味いと思う
>>211 「凪って店」ってw
有名店でんがな 確かにうまいことはうまい
でも「ラーメン風うどん」な感じ…なぜだろう
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 22:27:36 ID:UFtsFlZu
六文銭はマズイ。
くどすぎ甘すぎしつこすぎ。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 00:41:19 ID:W0pifZI0
全部とは言わないが、行列店は圧倒的に席数の少ない店が多い。
6席〜10席前後じゃ、行列するのは当り前。
それに席数が少ない店に限って作るのが遅くて回転が超悪い。
それにこんなに席数が少ないのに並んでないなんて、よほどヒマな店。
オレのいつも行く店は28席もあるのに並んでるよ。
こういうのをホントの行列って言うのさ。
渓うまいな。足立の椿に似てる。
椿ってうまいの?
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 03:10:22 ID:eev6LfSd
>>215 どこの店かは言えない。
言ったところで、どうせ叩かれるしな。
オレとここの店が気に入ってるヤツらだけの秘密だ。
特に土日はいつ行っても満席。28席が満席ってことは、10席の店だったら外に18人並んでるのと同じ。
知ってる人は知ってる、知らん人は知らん。そんな店だ。
雑誌や本、ラーナビの取材も断ってるらしいぞ。
遠くからカメラ片手に来る一見のラーおたくより、地元の常連を大切にしたいらしい。
オレは週2回は通ってる。
突っ込まれる前に言っておく、俺は関係者じゃない。
この店の常連さんだ。あと、どうせなんやかんや叩く奴らがいると思うが
また叩かれる前に言っておく、勝手に叩け。
じゃあな。
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 03:16:18 ID:mMFm7c3w
日高屋はわかるけど日高屋の何店だろ?
本部に電話して28席の店を聞くか。
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 08:42:11 ID:QaBaNy+k
幸楽苑じゃないの?
俺のよく行く幸楽苑はだいたいそれくらい席数だし
土日は確かに混んでるわ
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 14:03:18 ID:wrjJEZVv
28席のような店理想なんだろう?
マ逆だもんな
>>218 すげー知りたくなってきたwwwwwww
もったいぶるの上手いな。
叩かないから教えてよ。
仮に他の奴に叩かれたとしても、
一回きりの書き込みの叩きなんて
たかが知れてるし。お願い!
渓いってきた。
雨降ってたからたぶん行列できてないだろうなって思ったら・・・
すごい行列だったなW
たぶんみんな考えは同じだったんだろう。
濃厚なつけ汁に開化楼の麺がよくあう。なかなかうまい。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 23:39:09 ID:skHKU4P+
あんなのただの脂っこい魚粉汁じゃねーかw
>>224 もう行列できてるのか。
開店当初はまったりしててよかったんだけどな。
RDBで世界中に知れ渡ってしまって残念だ。
あそこは太麺で時間かかったり半セルフサービスだったりと
効率的な回転は期待できそうにないね。
あの狭い厨房で丁寧に作ってる感じはしたけど、
それが混み出してそこが適当にならんかが心配だ。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 21:54:55 ID:VSkz0sw+
>>223 ごめんな、もったいぶってるわけじゃぁないの。
自分の気に入ってる店って、教えたくないのさ。
じゃあな。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 17:04:55 ID:45SgpHAE
埼玉県人に聞きたいことあるんだが・・・あの女子高生コンクリ事件の
主犯格の男(少年A)が今年出所して川口市蓮沼ってとこのアパートに住んで、
大字芝の解体工業所で働いてるって噂あるんだけど、ホント?
>>229 じゃ例の川口OL殺人事件は((((;゚Д゚)))ガクブル
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 23:50:37 ID:pesa0M0D
まだ刑務所だろ、たしか。
あいつら、全く反省してないらしいからな。
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 09:02:08 ID:jVXXGiDB
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 12:29:47 ID:MVcwJAZ8
悪い事した人間死刑あるね
あぼーん
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 20:29:53 ID:a9fy7/H0
飯島 愛も関与してるやつ?
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 22:57:07 ID:A4aeC718
つけ麺なんて馬鹿がだまされて喰うモンだろ?
ヌルイし不味いしよー。
とにかくヌルイんだよ。
それが不味い理由。
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 22:58:19 ID:JKg0UfC2
君の生活の方がヌルイよww
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 23:07:10 ID:zesanTVB
一年中、ラーメンなんかもう食わなくなったけどね。
初つけめんを頑者で食って以来、どの店でもつけめんしか注文しないよ。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 23:08:30 ID:A4aeC718
つけ麺なんて馬鹿がだまされて喰うモンだろ?
ヌルイし不味いしよー。
とにかくヌルイんだよ。
それが不味い理由。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 23:11:44 ID:qFA+Ywqc
笑堂のつけそばは普通でした
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 23:18:10 ID:T/DQfHa4
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 23:27:36 ID:B8bV8EpR
50点
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 23:33:17 ID:JKg0UfC2
20点
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 05:08:55 ID:N0F/jDR1
60点くらい
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 19:50:13 ID:+Agn4MRw
六文銭は2点くらいだなw
最近食べたつけベスト3
1 次念序
2 彩流
3 笑堂
問題外 六文銭
甘すぎで麺もやわすぎ ときがわの和の方がマシ
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 18:40:46 ID:osl0DA+v
六文銭名物お湯割りw
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 23:12:50 ID:btg2Ln4z
つけ麺なんて馬鹿がだまされて喰うモンだろ?
ヌルイし不味いしよー。
とにかくヌルイんだよ。
それが不味い理由。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/17(土) 23:47:31 ID:08gE+LBv
最近つうか今年食べたつけベスト3
1 笑堂
2 次念序
3 渓
問題外
川越大勝軒甘すぎで麺もやわすぎ
御大が泣いてる
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 08:42:51 ID:zZwb8CNX
で、ここで改めて朝霞大勝軒ってのはどお?
>>250 笑堂WWWWW
ありえんWWWWWWWWWWWWWWWW
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/18(日) 23:35:03 ID:mDxuEsfR
俺は、やっぱり波華が好きだな
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 19:08:41 ID:gKSIP4Gv
立川の大勝軒はなかなか。かわいい女の子にヌいてもらったあとは、なお美味い。ヽ(´▽`)/
頑者ってそんなに美味いか?
4回ほど食べに行ったが、そんな騒がれるほどでもないと思う
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 20:36:41 ID:PsYfvR4u
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 21:04:16 ID:rZAjR5Xz
ラーメンで騒ぐこと自体さもしいことだな
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/19(月) 21:36:18 ID:jmizE4zR
>>256 あの魚粉つけめんをどれだけの店が真似して名を上げてきたか。。
六もとみ田もあそこのパクリだろ。
頑者は場所が都内であったら、もっと評価が高くていいはずのお店だぞ。
頑者インスパイア系のつけめん屋は最近流行っているが、
大勝軒系がこぞってやってるから、ラーメン評論家みたいやつらにも見てみぬフリをしてるだけ
魚糞
>>256 俺も頑者は1回行ったきり。
確かにあの行列を我慢するだけの価値は
見いだせなかったからなんだが、
お前の旨いと思う店を教えてくれ。
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 02:20:50 ID:mKSh0ViO
ゼットン@池袋
オレが行った頃はテレビに出る前でほとんど待たなくて良かった。
今はもう行列がひどくて行けない。
ここのつけ麺は頑者より旨いと思った。
スープのバランスがいい。
辛み甘み酸味コク。このバランスの良いスープに自家製の極太麺が良く合う。
頑者に並ぶ忍耐力のある者は1度試してみ。
タイミングが悪いと2時間待ちだそうだ。
スレタイ嫁
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 10:37:19 ID:mKSh0ViO
スレ違いは承知の上。
頑者を超えるつけ麺は埼玉にはないから仕方ない。
ちなみにオレは
>>256ではない。
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 21:19:19 ID:FkxZWlvF
辛うま系のつけめんは無いですかね!?
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 22:05:28 ID:ri/t/BCx
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 07:53:54 ID:guHX+bVM
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 10:58:31 ID:hiNklJYC
こないだ東大宮の16号にある、ぶぅに行ってみそつけ麺食ったんだけど、むつみ屋系列のチェーン店
だから全く期待しないで行ったのさ。
友達がうまいって言うからさ。
そしたら、旨かったよ。いや、逆に全く期待してなかったからびっくりしたよ。
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 11:05:20 ID:siaLiNBr
浦和は彩流が抜けているな
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 11:33:41 ID:FyN+RLVD
川口アリオ近くの『渓』。つけ汁が2種類あって選べるのがありがたい。
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 11:44:53 ID:f+q4l+ki
六文銭で初めてつけ麺というものを食ったときの感想
まずい!まずすぎる!!
誰かも言ってたが、甘い!すっぱい!ぬるい!サイアク!!
二度とつけ麺は食わないと誓ったある日の夜であった。
>>272 他のも食え結論早すぎだこのおっちょこちょい
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 20:40:06 ID:DpByfNyX
渓よりも、彩流よりも、波華の方が美味いと思うぞ
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 21:24:15 ID:jUA03cYa
>>274 同意。
だが、普通のラーメンでな。
つけ麺では波華なんてクソだぞ。
俺も波華はつけよりラーメンのほうがうまいと思った
つけは塩分大杉と思う。
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 19:33:39 ID:x3iidzYS
俺も波華は、つけ麺よりもラーメンの方が美味いと思ってたけど、
最近は、つけ麺も美味いと思う。
チョット味が丸くなった感じだな。
東大宮の「ぶぅ」のつけ麺が、埼玉で一番うまい!
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 00:09:29 ID:ZAYcnY81
オレもかなり旨い部類に入ると思う。
スープの温め直しは冬場にはうれしい。
波華に行ってみようと店の前まで行ったけど行列できてないんだね。
宣伝不足なの?
同じ開化楼の渓のほうは大行列なのに・・・
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 08:53:25 ID:wurLJtN1
あのね渓けい吠えてるけれど
6席しかなかったらすぐに行列できるよ〜ん
行ったけど太麺だからオペも遅いしね
15席程度のラーメン屋だったら
15人来てようやく満席
渓じゃ13人から後ろは3回転めじゃん
3回転めじゃ並んでから食うまでに下手すりゃ1時間かかるぜ
ぶぅは28席、、、ぶぅで満席なら渓じゃ5回転めだよ
ぶぅで満席×2だと営業時間のうち45分前後だろ
渓じゃ10回転〜で昼の営業時間が終わるっつうの
50人でずっと行列、確かに宣伝にはいいな
昼の営業時間に50人って人気店のレベルじゃないな
行列だけ見て判断はせんとき
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 20:18:13 ID:+sPNtP5w
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 20:37:01 ID:wurLJtN1
>>284 長い?
読解力無さすぎ、おまえ...
近きや、最高
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 23:38:28 ID:i2njEPej
まぁ、席数の話や行列のことは、言い合いしても不毛。
そんな事より、今日らーめんぶぅ東大宮に行ってきたよ。
どっかの誰かがうまいって言うからさ。
夜行ったんだけど、家族連れやカップルでほぼ満席。
オイラは1人寂しくカウンターに座ったよ。
そんでつけ麺食ったんだけど、ホントなかなか美味かったよ。
あちこちいろいろ食べてるが、俺的には上位にランクインさせていただきます。
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 17:57:56 ID:YfrWhX0U
いやいや、楽しいコメントじゃないかい。
誰かさんのように誰にでも噛み付くレスより1万と2千倍も愉快だよ。
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/26(月) 23:17:22 ID:3xXXvSiP
確かに2ちゃんのスレって、狂犬病みたいな噛み付きたがりやがいるね。
よほどストレスがたまってるか、カルシウム不足か・・・・
>>287、ではおもしろいコメントどうぞ。
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 02:52:39 ID:E7FyCrYb
一万年と二千年前から愛してる〜♪
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 04:09:47 ID:/NA88L/G
高坂のまるよし 温つけめん。量すごい。
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 07:04:58 ID:bL8rP1dh
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 10:29:55 ID:/NA88L/G
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 12:27:03 ID:PfouS98z
さいたま市の彩流、一時期よりスープの濃度が調整されたのか、かなり美味くなってたなぁ。
ブレンドがオススメ〜。
高坂のまるよし、つけ汁は目白丸長に似てた。
麺はあぢとみと多分同じ。
オヤジはかなり個性的。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 22:35:17 ID:4nyLo8jl
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 22:47:57 ID:6U45x0qH
今日の13時頃、渓の前通ったら、4、5人位が待ってたな
あの待ちだと食べに行くのを考えてしまうな。
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 10:32:41 ID:7AdSymz4
渓は回転が悪いもんなぁ
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 23:04:11 ID:yFfe8vZ4
味もたいしたことないけどなw
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 23:07:25 ID:LHIl48YH
魚粉入れすぎで生臭い
うまいって情報があったから、東大宮の、ぶぅに行ってきた、少しだけ
お昼時から時間が外れてたせいか、待ちもなく食べれた、味は
んーーーまぁ、うまいね、それもかなり、これはポイント高いわぁ
スープ温め直しも地味にポイント上げてるね、今度は、つけ麺以外も
ぜひ食べてみたいねぇ、つかホントにこの店チェーン店なの?
最近はチェーンもレベル高いね
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 03:28:11 ID:TZqomVQe
>>302 つけの替え玉があるのってここだけじゃね?
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 08:36:13 ID:IiC+XiVW
さいたまさいたま
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 21:30:07 ID:TeNYhxO1
さいたまスレで桜関係者が大活躍
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 23:31:25 ID:TZqomVQe
よくさ、関係者って言うヤツいるけど、オレが店主なら絶対2ちゃんでは
宣伝なんかしないね。
オマエが店主なら2ちゃんで宣伝めいた事言うかい?
絶対たたかれるのがオチだし。
もし関係者なら、2ちゃんのラー板の現状を知らないんだね。
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 00:49:10 ID:pvhjhUXO
>>306 坊や、店主じゃない関係者も、世の中にはいっぱいいるんだよ。
どんなに店主が注意しようと、
「となりのアパートのおっさんラーメン屋始めたんだろ2ちゃんで宣伝してやるお!」
って虫みたいなガキもいるんだよ。
坊やの教室にも、探せばいるかもしれないね。
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 01:16:03 ID:PUVeNT8n
そうかい、おぢさん。
さすがに無駄に歳だけ取ってるだけあって、とても勉強になったよお・ぢ・さ・ん。
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 10:35:55 ID:WqW2BMw2
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 12:58:59 ID:wVKRlpa7
上尾のラーメン寺子屋知らないの?
関係者=店主って決め付けるのも、2ちゃん脳だわな
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/04(火) 23:08:55 ID:AdQiTUyc
上福岡でなんとなく入った「とんちんかん」?って店でつけ麺食ったんだが…何気にうまい気がした…
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 20:37:40 ID:mkoZAzbQ
寺子屋は好きだな!
あとはこうきも
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 22:17:40 ID:mkoZAzbQ
毛呂山のがんちゃんも好きやった
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 22:22:40 ID:iiQVEP+A
がんちゃんは残念だったな。
有名な店で銀杏軒の麺使ってる店って多いよね。
逆に言えば銀杏軒使えばある程度流行るのかも。
何種類かあるんだろうけど、確かに旨いのもある。
あぢとみのはヌルヌルしてて気持ち悪いが、好きな人は好きなんだろう。
あと浅草開花桜、あれも固いだけだと思うが、人気がある。
自家製麺で勝負してる店は苦労が倍だから応援したくなる。
銀杏軒とか浅草開花桜って仕入するとき一玉いくら?
30円位?
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 15:39:26 ID:eZQS4+KE
今更ながら、今日狭山の丸永に初めて行ってきた。
麺は、こうきに似ていた。スープは丸長似。
こうきと丸長の邂逅だ。噂に違わず美味かった。
319 :
318:2007/12/12(水) 18:34:03 ID:l4NwLeyk
おれが書き込んだら誰もこなくなった…
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 19:39:05 ID:TrV3G6I8
狭山の丸長はどこにあるの!?
321 :
・:2007/12/12(水) 20:18:11 ID:AUCaV7Kp
彩流っておいしい?
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 21:35:23 ID:m9UbIV4C
おいしい。濃度ボケには、とっておきだわな・
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 23:06:19 ID:JvvCaANY
坂戸の丸長復活キボン
325 :
`:2007/12/13(木) 00:13:54 ID:Vghm3oVj
彩流行ってみよう
他に浦和付近に美味しいラーメン屋ありますか?
出来れば味が違うタイプの
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 00:25:36 ID:xclTkxfg
ありますか?とか聞かないでさ、自分で調べて自分で行動しろよ。
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 00:30:12 ID:YejCqZnO
まぁまぁ...
そう言われても土地感ない所へは誰かが勧めてくれないと行きようがないかと。
それとも片っ端から全部行けと?
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 01:09:49 ID:Vghm3oVj
>>326 ごめん。自分で調べます。浦和はプールくらいしか行ったことなくて
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 01:13:27 ID:xclTkxfg
安易なんだよ。ラー本でもネットでもいろいろ調べる気になれば調べられるだろ。
いちいち人に聞かないで、自分で調べて自分で行動しろよ。
大体、他人と味覚が同じ訳ねえし、他人の好みが自分と同じかはわからないし。
安易に人に聞かずに自ら行動しな。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 01:15:22 ID:Vghm3oVj
わかりました。
最近、博多系も遠ざかってるんで食ってきます
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 02:23:49 ID:xclTkxfg
人に聞くばかりじゃなく、自分の目で見て自分の足で調べて食ってきな。
逆に食ってきた店をここでレポしてみな。
それでこそ、行動力のある男というものだ。
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 09:06:53 ID:KtQufv9q
みんなキツイなぁ、別に質問ぐらい良いじゃん。
俺もお薦めは、彩流の「和風つけ麺」かな。
女性にも好かれる味だと思う。
後は、北浦和近くの波華だな。
百歩は味が落ちたと思うので、あまりお薦めしません。
俺は食べた事はないけど、きく家も評判良いかな。
やっぱり、本に書いてある事って「話半分」って感じだし、
こういうトコで、みんなの本音を聞きたいって思うのは普通じゃないか?
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 13:10:49 ID:Dt032GVI
こんなスレに今時分にカキコしてるクズに行動力なんて言われたらオレなら自殺するぜ。
バカは謙虚であるべきだぜ。なっ!
ニートのうんこヤロウども
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 13:44:28 ID:55d4EBWb
335 :
ラーメン王子:2007/12/13(木) 13:55:10 ID:y0jdM6cF
俺は指扇の麺や竜だね、久々にラーメンで感動した
新座のぜんやよりうまいね(塩)がおすすめ
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 18:50:23 ID:foc2WmbR
そこで改めて朝霞大勝軒!!
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 20:44:16 ID:lk3Y55f7
坂戸、丸長のざるチャー大盛り食いたいな!
宮原の六文、初訪。旨いじゃん。
高崎線通勤会としては、絶賛だね。
裏を返すと、比較対象がない?ってことだ。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 22:30:24 ID:Tr+cIA8S
六文銭(笑)
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 22:33:32 ID:foc2WmbR
おい!朝霞大勝軒をスルーするな!!
>>338 あんな甘酸っぱいの絶賛するなんてつけめん童貞だろ?
いろいろ食ってみ?
童貞喪失の頃のいい思い出になるからw
>>341 好みは人それぞれだと思うよ。
他もいろいろ食ったし、移転後味が落ちたと言われているけど、
それでも俺は六文銭の味が一番好きだ。
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 02:10:52 ID:1F7fLQUi
味のブレも大きいけど、結構大勝軒好きだなぁ
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 18:10:19 ID:jxlIJ6py
そこで皆様!「朝霞大勝軒」の出番ですよお!!
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 21:08:36 ID:D3/hCjGa
浦和は何かある?
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 00:21:51 ID:fY/OeJ1i
ばーさん
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 23:28:12 ID:EZogxvhE
ラーメン、つけめん、僕イケメン!
そんなの関係ねえ!
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 22:17:17 ID:PRDBtsm6
笑堂マンセー!
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 23:34:25 ID:gNfUV3MI
>>316 あぢとみの麺気持ち悪いね〜。にゅるにゅるしてる!
つけめんっの麺って、選ぶのにそれほど苦悩はしないと思うんだけどなぁ。
太くて、歯ごたえがあって、小麦の味がよく出る白い麺。
卵入りの黄色い麺やつるつるした麺は合わない気がする。
純粋に小麦だけ、みたいなさ。
頑者も卵子は入れてるけどな。
黄色いのは卵子のせいじゃないよ。
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 00:58:33 ID:++6xzLzz
玉子だろ?卵子はらんしですよ。
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 02:31:21 ID:vlK8uC3K
らんし入り><
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 09:31:54 ID:HKx9605I
つけ麺なんて馬鹿がだまされて喰うモンだろ?
ヌルイし不味いしよー。
とにかくヌルイんだよ。
それが不味い理由。
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 15:17:58 ID:fwOAPmqk
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 17:13:28 ID:DIKpc1Gn
>>354 オレだけがオマエに賛同してやる。
オレもつけ麺は合わん。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 00:46:12 ID:IphYDX/E
いちいちうっせーなぁ。
嫌いなら食うな!!
ラーメン食ってりゃいいだろ。
おまえらの好き嫌いなんか聞きたくねぇよバカ!
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 01:49:27 ID:rvRRjj8R
>>357 お前は相当なラヲタだな
死ねよ、馬鹿がよ
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 02:53:55 ID:LmPI1oW0
俺は、具、スープ、麺の中で一番好きなのは麺ですよ
だからラーメンよりも麺を味わうことができるつけめんの方が好き。
半分くらい食べると、麺だけで一口食べるよ。口直しも兼ねてるけど美味い店の麺は麺だけでも美味いよ。
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/24(月) 14:46:19 ID:f/ZFubxg
ID:rvRRjj8R
ID:rvRRjj8R
ID:rvRRjj8R
↑うんこ登場
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 14:41:00 ID:pq8gnsT4
大家がうまいぉ!
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/25(火) 18:27:31 ID:0sFDYtpk
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/26(水) 18:20:59 ID:sIFCfpkp
2ちゃんらしい、ほほえましい流れですね
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 02:51:50 ID:VmviAsY4
アゲアゲ♂
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 14:09:46 ID:gNd6xQ+x
やい巽や、つけめん昼やってないくせにノレン出すな
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 16:51:44 ID:RZCCXyPF
麺匠たかやのつけ麺うまい?
行こうと思ってるんだけどどんなんかなぁって。
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 07:47:16 ID:EmZjFEED
巽やは野菜ラーメンやろ
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 21:05:06 ID:e8mw3vju
あ
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 21:05:59 ID:e8mw3vju
あ
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 21:07:45 ID:e8mw3vju
↑間違えました
大盛軒激辛味噌つけ麺、早く食べてー!
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 00:53:33 ID:Zq+IJ20+
個人的に、今は無きののやのつけ麺を超えるお店に
出会えてません。
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 01:44:18 ID:63HtOo3m
お前もっとあちこち食いに行けよ。
底が浅いぞ。
もっとうまい店は腐るほどある。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 21:24:22 ID:WbtzF3bQ
上尾の寺子屋好きだな!
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 18:02:52 ID:j5UwQNrb
秩父の麺屋たつみのカレーつけ麺食ってみろ。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/03(木) 20:03:05 ID:P0EDHG6f
↑ごはんもつけられる?
うえだのつけめんはどうですか?
特に極太麺の赤鬼つけめんなんて最高だと思いますが…
あそこの麺て三河屋製麺とかいうとこのらしいけど、他ではどこで扱ってるかご存知の方いますか?
よし丸もこうきも凪も今日は休業。
これらの店が好きな人で、今日やってるお勧め店はありますか?
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 14:54:55 ID:uR9tdBvI
>>379 麺を食べた後にご飯にスープをかけるのさ。これがまた絶品。
店主は「麺の後はカレーライスとして食べてください。」という
くらい、カレーライスとしても完成度は高い。
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/04(金) 16:27:44 ID:c8KoCwDk
カレーつけウマソス
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 11:43:01 ID:FvUCy3RI
狼煙のつけめんうまくなったみたいよ!
県南だけど行ったら2件続けてお休み中。ラーメン屋さんも休みが長くなったなあ
んで別の店でラーメン食べたんだが、激しく下痢。
ラーメンも何が入ってるか分からんからなあ
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/09(水) 23:14:20 ID:Soo1krG1
まるよしの温つけはいかがですか?
スープ割りできないのが残念。
まるよしはあの目白丸長に結構近いものがある。
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/10(木) 10:07:02 ID:rmnxaKRs
スープ割りできるけどおすすめしないっていわれるらしいよ。
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/10(木) 14:30:45 ID:k7kg71L4
スープ割りって残ったスープを飲む為のモノなの?
俺は、薄くなった付け汁を濃くする為のモノだと思ってた。
冷めたスープを温めるものじゃないの?
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/10(木) 19:42:36 ID:tzxTXksE
そこで改めて朝霞大勝軒!
寒いこの時期は熱いスープを飲みながら食えるラーメンの方がいいなとついつい思ってしまう。
しかし、まるよしの温つけのつけ汁は下手なラーメン以上の量でかなり熱く、しかも野菜まで入っている。
しかもあの旨い太麺が大盛サービス!!
あんまり言うと混んじゃうからやめとこ。
↑そういうの止めたほうがいいですよ。
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/11(金) 10:16:05 ID:Y6YKPuSV
上福岡の丸長って美味しい?
狼煙へ行ってきた。
とろみのある濃厚な魚粉つけ汁、太麺にからんできた。
最初は旨かったが、汁の甘味とチャーシューの脂身の豚臭さで、、、
胸やけしてます。
>>400 太麺なんか食べたの?
細麺の普通の塩つけ麺がいちばんうまいのに。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/11(金) 21:37:10 ID:Uoz/2MEx
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 10:30:29 ID:aI3ij2k7
つけ麺なんて馬鹿がだまされて喰うモンだろ?
ヌルイし不味いしよー。
とにかくヌルイんだよ。
それが不味い理由。
まるよしの温つけは本当に美味しいですね。
あれでスープ割りもしてくれれば言うことなしなんですけどね。
>>405 割る程濃いスープか?
ってか、あの量のスープにさらに出汁を足して
飲みきれるの?
かなり濃いですね。
味薄めで注文すると麺食う時に味が付かなくなりそうだし。
別にお湯割りでもいいけど言いづらいし。
しょうがないから今度飲む時は水で薄めてみます。
量的には飲み切れますよ。
ちなみに今日は休みでしたが、休日も定休なんでしょうか?
>>407 前も書いたけど不定休
基本休日夜は休み。
でもあの汁は割って飲んでも体に相当悪そうだなあ・・・。
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 21:17:15 ID:T+tbd5Fz
まるよしの営業時間を教えて下さい
埼玉全体のつけめんスレに出るなんて、
やはりまるよしは本物だったんだね。
ひかり(昼)とうえだもいいですよ。
やはり野菜が入ってるつけめんはいいですね。
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/16(水) 23:29:00 ID:s1X/yrma
今日ラーメン屋で、別の客が、注文した少し後で「やっぱり、あつ盛りにしてください」と言ったら、店長が「すいません。もう麺茹でているので(変更できません)。」と言っていた。
これは、
@普通のつけ麺(水で締める)とあつもりでは、茹で時間が違うため。
Aあつ盛りは、麺の種類が違う。
どっち?それとも別の理由?わかる方、お教えください。
>>413 店によって事情が異なるかと思われますが?
使用している麺の太さや、麺の加水率などは違うと思います。
どちらのお店ですか?
店名が分かれば、その店によく通っていたり、
事情に詳しい人がいらっしゃるかもしれません。
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/16(水) 23:51:36 ID:H2ahNKnY
単にめんどくさかっただけじゃね
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/16(水) 23:59:42 ID:s1X/yrma
413です。
>>414 あつ盛りの麺は違う場合もあるということですね。へぇー。
>>415 最初はそうかな、と思いましたが、そんな店でも無さそうなので。ちなみに彩流です。
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/17(木) 00:02:48 ID:ioB2fl46
麺は同じだよ。
あつもりは茹で時間が短いからだね。
ひやもりと同じ時間茹でたら、ふにゃふにゃ〜になっちゃうよ。
大勝軒系だと特に言えるが、
あつもりの方が普通のよりはるかにつけ汁の絡みがいい。
あと最近行ってないから分からないが、
鴻巣の某店では普通のだと硬いから調整がてらあつもりにしてた。
結構あつもりって使えるよね。
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/17(木) 01:36:44 ID:3ff2cbQz
あつもりは麺がグタグタで不味い
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/17(木) 02:48:12 ID:ioB2fl46
オレも同意。
だから、なおさらつけ汁がぬるい店は嫌いだ。
あつあつのつけ汁で冷もりの太麺をズルズル食いたい。
そういう店が少ないのも事実だ。
>>416 414ですが、どちらのお店の事か分からなかったので、
分かりづらい書き込みになってしまいました。
店によって事情が違うと書いたのは、
極太麺を使用していて、多人数分を一度に茹で揚げるような店では、
冷や、あつ、共に同じ時間茹でる場合がある
あつもりの麺を若干早めに茹で揚げる店もある
という意味です。
文章下手でスミマセン。これもかなり意味不明ですが・・・
彩流は行った事がないです
有名なお店ですよね。
ある店であつもり頼んだら、
店主があっためなおしてあげるとき、
やけどしそうになったのを見て、
かわいそうだからそこではあつもりを頼まないことにした。
埼玉県南 つけ麺を頼んだらやたら太くて麺が固かった。
俺だけかと思ったら周りで行ったことある奴、全員同じ感想。
1皿食べ終わる頃には顎が疲れてしまった。
美味いとかまずいとかの前に、普通なものを食いたい。
でも、結構流行っててネットの評判も良いんだよなあ。不思議だ。
どこの店か書かないんじゃ
話し合いにもなりません
予想してみる。
渓かな?
俺も、渓だと思う。
一部ネットでは、評判がいいみたいだね
渓はこのエリアではそこそこだと思う。
でも特出して旨いわけじゃない。
某ランキングの順位はありえない。
まぁ元々参考にならないサイトといえばそれまでだが。
大盛軒の限定辛味噌つけめんが始まってるらしい。
笑堂のつけめんも旨いらしい。
次念序も暫く前から旨くなってるらしい。
明日はどこに並ぼうかなぁ…
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/19(土) 09:30:09 ID:0HMwhGSx
笑堂のつけめんがうまい?
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/19(土) 11:22:55 ID:xsWtjvRG
朝霞大勝軒はいかが?
428ですが、
冬に並んでまでつけめんを食うのもどうかと思い、
ある店にラーメンを食いに行った。
ラーメンが予想と大幅に違い、
隣の人のつけめんが超旨そうに見えた。
つけめんに季節は関係ないということを思い知った今日でした。
日曜日は休みの店が多いですね。
やはり次念序かなぁ…
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/20(日) 10:09:01 ID:izcst/hR
>>421 すいません、遅くて。
恐らく、茹で時間の違いでしょうね。ありがとうございます。
自分自身は、冬場はつけ汁が冷たくなるのが嫌で、つけ麺<ラーメン派です。
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/22(火) 10:40:51 ID:D0jVJ0+J
国道16号のらーめん ぶぅ東大宮店の味噌つけ麺おいしいですよ。この店の限定メニューらしいけど、いつも大盛りたべてます。
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/23(水) 16:17:53 ID:N0XzMIne
毛呂山に新しくできた新店(混むと嫌だから場所は教えたくない)のつけめん、太麺でコシがあって旨かったぁ〜 また行きます
宣伝ですか?
近所のものですが、いつもガラガラなんですけど
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/24(木) 07:03:58 ID:fSnB7qQi
↑宣伝?場所は教えたくないと言ってるようだが
今の味なら混むことはないと思われます。
恐らく安心して下さって大丈夫でしょう。
あの麺・つけ汁・具の量であの値段では決して安くはないですしね。
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/24(木) 23:00:39 ID:l39go7Nh
よく
>>437みたいなバカが、宣伝乙とか言うが、こんな2ちゃんなんかであえて叩かれるのわかっていて宣伝するやつなんて、いないと思う。
混むの嫌なら書き込みするなよ。
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/24(木) 23:55:39 ID:anUfh02+
川越のごきげんやのみそつけ麺好き。
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/25(金) 20:06:00 ID:0hh52dJr
つけ麺食ってると太らないか?
麺が200グラムでは今一腹一杯にならないんでで400gくらい食っちまう。
その点、ラーメンなら麺150グラム前後でそれなりに満足できる。
>>438 ある程度情報を伏せたほうが食いつきが良いこともあるんだよ
最近は野菜の入ってるつけめんが好きだ。
野菜入りに慣れると、野菜が入っていないつけめんが凄く単調に思えてしまう。
ちなみに特別野菜好きというわけではない。
>>445 俺がいったことがあるのは西川口の吉泉とか
あとは王子みの麺多の夜つけとかくらいかなぁ。
どこかおすすめの野菜つけ麺ってある?
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/26(土) 23:56:52 ID:MlT7yKeg
東大宮のぶぅの野菜みそつけ麺食ってみ。
チェーン店とは思えないほど旨い。
>>446 まるよしの温つけ
白菜とモヤシたっぷり
>>442 今日食べて来た。帰って来て久しぶりにスレ見たら名前出ててびっくりした。
個人的にはごきげん屋の味噌、(ラーメンよりもつけ麺)が旨いと思うけどどちらもかなり味が濃いめだから万人受けはしなさそう…
ごきげんやのつけめんて最初にスープ割り用?みたいなのがでてくるから、
食い終わった時に熱いスープ割りはやらないんでしょうか?
注文を受けてスープを野菜と合わせる味噌スタイルなので、
スープには常に熱を入れてないから面倒だとは思えますが…
大宮駅にある「つけ麺屋 桜」は美味かったよ
ひさしぶりにさいたま市スレで話題になってるけど
大宮の桜と北大宮の狼煙はいい感じですね。
個人的には桜には勝てないと思うけど、
大宮駅の門ぱち(前に大鉄があったところ)も美味しかったです。
まずいのに行列店、こうき
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/31(木) 22:16:42 ID:Px7UU2aa
こうきが行列店?
美味くてならばないから俺は通ってるのに
狼煙は桜の足元にも及ばないと思うが…
次念序最近すごい行列みたいですね。
やっぱり旨いのかな。
近いうち行ってみようと思います。
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/31(木) 23:05:32 ID:1skxiApI
狼煙が桜の足元にも及ばない?
自分の好みで、桜>狼煙というのは分かるけど、
足元に及ばないという程、狼煙はダメかな?
狼煙は十分うまいと思うし、個人的には
狼煙>桜かな。
好みだから、どちらが良いとか悪いとかではないけどね。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/01(金) 00:22:57 ID:WKs0nUIv
狼煙はオープン一ヶ月ちょっとで埼玉トップクラスまできた。店主のセンス抜群だな。桜は普通に旨いが麺もスープも買って出してるファーストフード店これが限界かな。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/01(金) 00:49:11 ID:tU/xJTqj
あたし的にはつけめんだと、一位狼煙、二位は今はなき天風、三位頑者、四位次念序だぜ。まぁこれが埼玉四天皇かしらね。
ろくもんぜんは並ぶほどではなかったぜ。
らーめんだとがんこ一条流が最高よ。うふん
四天王だろ
463 :
666悪魔麺666 ◆M6R0eWkIpk :2008/02/01(金) 01:33:40 ID:LLZYxOyA
>>461 エロィね
のろし行ってみるよ、お勧めは!!
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/01(金) 02:39:28 ID:8TO+tVpN
彩流は?
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/01(金) 22:09:45 ID:z50ej8tN
>>461 そこまで味が分かるあんたなら、自分でそれを超える
店を出せばいいんじゃないのか?
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/01(金) 22:22:37 ID:beAArl+g
次念序つけめんの汁って何かたこ焼きみたいな味がして気持ち悪い
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/01(金) 22:25:59 ID:rsVuXJaR
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/02(土) 12:20:53 ID:3xcKJ+QL
>>465 それも考えた時期もあったわよ。東京の有名店もほとんど行ったからな。
麺、スープ、味玉、チャーシュー、それぞれの一位も挙げれるわようっふんあっはん
>>468 おいしいチャーシュー(煮豚)が食べてみたいのですが、
埼玉県内でオススメのお店を教えて頂けませんか?
私の好みとしては、トロトロとかツナ系ではなくて、
肉の味が抜けてないのが好みです。
柔らかいのは食感としてはいいのですが、肉の旨味まで抜けてる気がして…。
部位に関しては、ロース(肩ロース)、バラ肉などは問いません。
お願いします。
>>469 新所沢大勝軒のチャーシューはうまいよ。
ただ、朝一に行かないとなくなるが。
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/03(日) 04:26:38 ID:jU6QBiC4
今日、北坂戸の我龍に初めて行きました
お店は込んでましたが、味はひどい物でしたね
何であんな味で、客は入るんだか?
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/03(日) 05:51:31 ID:uVM//JSr
>>471 我龍で何を食べたの?
個人の好みによるかもしれないが、
「特製鶏塩そば」を食べたときは美味しいと感じた。
だけども、売り切れでつけ麺を食べたときはがっかりした。
人の好みで評価が大きく分かれるのは当然。
行列店が必ずしも、感動する味でないから好みの店を見つけるのが重要。
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/03(日) 09:35:18 ID:Eq4qWdUe
>>469 あたいはホロホロ系が大好きだから炙りチャーシューや肉厚のチャーシューは好みじゃないからレスできなくてスマソ
ホロホロ系だったら熊谷のきくちひろきのチャーシューが最高だぜぃ
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/03(日) 10:22:06 ID:VxcxAM4C
>>471 >今日、初めて坂戸の我龍にいきました
時系列おかしくない?4:26
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/03(日) 11:33:06 ID:DslzzG/E
頭の悪い床屋さんでしょね
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/03(日) 11:44:30 ID:VxcxAM4C
床屋ってあの口からドブの臭いのする?
>>470.
>>473 レス、ありがとうございます。
所沢も、熊谷も自宅からはちょっと遠いですが、
是非うかがいたいです。
どちらも、有名なお店ですよね。
ホロホロ系も、肉厚しっかり系も、どちらも好きです。
ただ、最近感じるのは、柔らかいんだけど
肉の旨味まで抜けてしまってるチャーシューが多い気がしたので
質問した次第でした。
ありがとございました。
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/03(日) 13:07:00 ID:qN1tvuBL
>477
どんな肉でも柔らかく煮ようとすればうまみが逃げてしまうのは当たり前かとおもいますが?
その旨みを濃縮してできるのがフランス料理なんかで言うところのソースかと思いますが?
>>478 477(=469)です。
煮豚(焼き豚ではないです)に関しては、
煮込めば柔らかくなり、その分旨味が抜けるのも承知の上で書き込みました。
469の書き込みを読んで頂ければ、私の感じている事は分かると思いますが。
ただ、同じ柔らかい煮豚でも、煮込み方によっては、
なるべく旨味を逃がさない方法もあるのだと思っております。
例えば、沸騰させないとか、85度前後の低温調理などです。
ローストビーフのように、旨味を残した煮豚を提供する店もあります。
言葉足らずであれば、申し訳ございません。
チャーシューなんてだしとりに使った肉なんだし、旨みとか…?
つーか旨いつけ汁に浸けりゃ旨い。でいいでしょ?
要は肩ロースが好きとかバラ肉が好きとかっていう問題でしょ?
俺は柔らかいけど崩れないのが好きだから、つけめんじゃないけどドモンのが好きだ。
だしとりじゃなくてタレ作りだったかも。
ついでに味濱家のも好き。
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/03(日) 21:35:58 ID:DzqD2YZn
「ゆで屋」営業再開希望
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/05(火) 09:50:31 ID:e20wxFNh
>>479 あなたの言ってること、よく分かる
柔らかくて旨味を残したチャーシュー
埼玉ではコレっていうのに当たってないなぁ
柔らかいと肉の味抜けちゃってる
都内ならアルけどスレ違いだし
頑者今食ってきた。んー・・・。
美味い!・・けど・・・んー・・・こんな物か・・・。
次回からは並んでまで食わない・・いつも並んでるからもう食わないかな・・。
さようなら・・頑者。
次念序ほどのインパクトが無く、麺やスープは次念序の方が新しい味で美味いかな。
次念序は癖になりそうな感じだけど、並んでるから当分いいかな。又食いたいけど。
次念序って平日でも並ぶの?
すんげー並ぶぞ。10時30分に行って三番目でした。ちなみに開店は11時15分と
中途半端な時間。食って店出るときは30人ぐらい並んでた・・。しかも平日。
>>486サンキュー
週末しか行った事ないから平日ならあまり並ばずにいけると思ってた。
甘かったな。
しかし30人なら俺が行ってた頃の週末の昼と変わらないなぁ。
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/05(火) 21:13:28 ID:7ZW/G0RW
>>487 次念序、給料日前(25日前)は行列が無かった。
去年の話で、ラーメンガイドに載る前だったから参考にはならないかもしれないけどね。
入る店を間違えたかと思ったよ(笑)
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/05(火) 22:36:02 ID:LCwsdq7i
給料後じゃないとラーメン喰えないって、どんだけ〜
サラリーマンは昼飯1食500円までって決まってるんだぉ
♪
やっともらったボーナス袋
飲んで騒いでラーメン食って
毎日こうだとこりゃ泣けてくる
愚痴は言うまい
こぼすまい
これが男の生きる道
『これが男の生きる道』
作詞:青島幸男 作曲:萩原哲晶
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/06(水) 18:08:40 ID:RaANQF/0
まるよしの温つけ
新所沢大勝軒is great!
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/06(水) 23:41:21 ID:Szgy31gG
狼煙食ってきた。
最近でる魚粉どっちゃり系はどこも同じで、味の広がりが感じられない。
麺もコシがあるだけで、噛んだ時に弾けるような弾力が無い。
最近はこんな店が多い気がする・・・・
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/06(水) 23:56:38 ID:z/IzGZED
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/07(木) 02:27:19 ID:xlTyV/FB
>>494 ずいぶん大きく出るねぇ・・・
んじゃ、お前が店を出して旨いつけを食わしてくれよ。
人の作ったもんを言葉で片付けるのは簡単。
言うのは簡単、やるのは大変。
何も出来ないくせに偉そうに語ってんじゃねっつーの。
もちもちの木のつけ麺不味い。何あれ??大体麺自体が不味すぎる。
もちもちしているのかと思ったら全然だしス−プは生臭いし最悪でした。
不味さに驚愕しました。
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/07(木) 21:52:24 ID:VKmVN2dY
>>494 おまえが納得するつけを作って一人で勝手に満足して食ってろよ
次念序
頑者
新所沢大勝軒
(順不同)
正直これらより名実共に上の店はないんじゃない?
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/07(木) 22:25:27 ID:aAcflvvG
桜と蕾はそんな糞店より断然上だ!
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/07(木) 23:20:12 ID:pHva4epo
じゃあ、日高屋と同じレベルだね
越谷のでんは旨いぞ。
次念序
六文銭は不味いな、味落ちただろ。つけ麺は食えたもんじゃないな。
構ってちゃん、こんにちは
こんにちは。( ^_^)
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/11(月) 13:00:50 ID:fYtUmKV1
そして永遠にさようなら。
ヒドイ・・・
さよなら(*_*)
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/12(火) 19:32:25 ID:K/0gUmI5
そしてコンニチハ!
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/12(火) 21:02:35 ID:xlYHS8zk
ご注文は?
温つけ、少なめでお願いします
「すみません多くなっちゃいました〜」
と平気でデカ盛出す店はどこでしょう?
まるよりの大盛なんて楽勝で食えるし、
残してるのはカップルで来てカッコつけて注文する男ぐらいだよ。
>>514 「まるよし」って行った事ないんだけど、
大盛りは、生麺で800gなの?
それとも、もっと多いのかな。
普通で300gくらいかなぁ。
大盛で450gくらいかなぁ。
旨いから多く感じないだけかもしれないし、
よくわかりません。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/13(水) 18:57:44 ID:r2Ke+b7A
そこで改めて朝霞大勝軒!!
515です。
レス、ありがとうございます。
>>516 簡潔なレスなのに、スゴク旨そうに感じます。
かなり興味をそそられました。
自宅からは、ちょっと遠いですが
今度行ってみます。
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/14(木) 00:46:45 ID:GoO5Rhum
明日鴻巣行くので次念序か狼煙に行こうかと思っているんですが、あなたならどちらを選びますか?
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/14(木) 01:10:05 ID:6Mrp668G
>>519 わざわざ鴻巣行くなら次念序行けばいいじゃん。
狼煙を選択肢に入れる必要性がわからないんだけど…
>>520 どろどろのつけ汁が好みの人なんじゃないか?
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/16(土) 00:48:04 ID:S/UTZr/0
牛骨つけそばウメェー!!何じゃこりゃ!
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/16(土) 23:24:44 ID:JYE7OeQm
>>522 どこのなんてお店ですか??
つうか狂牛病ってもう平気なんかね
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/19(火) 09:35:01 ID:gs90r581
我龍うまいよ
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/19(火) 11:10:27 ID:emTAPw+y
我龍は旨いらしいね。
俺はまだ行った事ないけど、行ってみたい店の一つだな。
家から、結構遠いのが残念だけど
スープや麺はどんな感じなんだろう?
ラーメン、つけ麺共に気になる。
1位 次念序
2位 笑堂
3位 大盛軒
これが鉄板だろ?
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/20(水) 01:35:27 ID:ArMEkBIC
ごきげんやの味噌つけも美味いよ
ただつけ汁濃すぎで好みは分かれるだろうけど
未だにスープ割しても濃くて全部飲む事が出来ないw
スープ割りってあの最初からついてくるヤツでやるの?
使う頃には冷めきってるよね?
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/22(金) 20:45:36 ID:eshgo219
1位 食った人100人以下らしいの笑堂
2位 ちーママ雇われ店主交代で迷走中の次念序
3位 やっぱりの頑者
大盛軒はありえん。
固けりゃいいってもんじゃない。
我龍は丸永やあぢとみとそっくり。
ちょっと粉振って少しの酸味と甘み。
麺もそっくりで銀杏軒の限界を感じるw
何言ってんだかさっぱりわからん
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/23(土) 19:56:16 ID:BPddY6+e
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/23(土) 20:06:48 ID:CyI1Ijo2
丸永がうまいって言ってる人は、他のつけめん食べてないのでは…
俺は狭山ヶ丘住人でご近所に知り合いたくさんいるけど、
8対2くらいで○○○○の方がうまいって言うな。
名前を隠したのは、そこの宣伝と思われたくないから。
いまだに「うまい」という曖昧な表現で店を選別したがるのか・・・
俺的には、丸永よりも好きな店はあるが特に丸永が嫌いという訳ではない
「うまい」なんて統一規格がないのにどうって判断すんねん
8対2か・・・2であの混雑ぶりだと8の○○○○は相当行列が凄そうだな
多数決では片付かない事もあると思うけどどうよ
確かに、多数決ではどうにもならない事もあると思う。
俺は、甘味と酸味が強すぎるのが苦手だから、
そういう系統の味はダメかも。
決してマズイとは思わないよ。
自分の好みじゃないかなぁって思う程度かな。
でも、興味を持つ店や、初めて行く店は、
評判がいい店(多数が支持する店)に行ってしまうな。
実際に行ってみて、好みの店もあればそうでない店もあるけど。
そういう意味では多数決の理論も役にたってるかな(個人的には)
なんだか、自分でも意味不明な事書いてしまった。
とりあえず、そんな感じ。
青葉で限定で太麺があるらしいが、
食べた人います?
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/29(金) 00:55:09 ID:ZnVbtw/o
六文銭店主へ 前はうまかった 今は不味いぬるい待たせ過ぎ まじめにやれ いつも店に出てろ
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/29(金) 02:08:43 ID:OQ/5jmbv
まさに昔の方がよかった店第1位だな。
次念序と竜神洞でとりあえずローテしてるが、天風復活するし久喜のさくらも気になるし悩むなぁ。
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/06(木) 21:18:08 ID:tsziMUDJ
最近の我龍は味が落ちたと思うのはオレだけか?
彩流へお越しのお客様へ
・お待ちの際は列が道路に広がらないようお願いします。
・お待ちの際はゴルフの素振りはご遠慮ください。
・駐車場はありませんので、お車でのご来店はおやめください。なお目の前は警察署となっております。
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/09(日) 12:21:05 ID:ux9WsTYN
>>541 落ちたもなにも、味良くはないじゃん。中途半端な魚味。
魚味を作る気でやってたら自然と出来上がるであろう味だと思う。
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/09(日) 12:28:53 ID:erL7Vqfg
321 しす ◆YLErRQrAOE New! 2008/03/09(日) 12:25:58.92 ID:LWMpZpj3O
池袋のつけめんうまいところどこ?
ξミミミミミミミミミミミミミ
ξξミミミミミミミミミミミミミ
ミミξミミミミミミミミミミミミミミ
ミミ -=・=- -=・=- ミミ
ミミlミ __ l;;;|ミ
ミlミ::: ー===-' ../彡
ヽ::  ̄ ./
|ヽ:: ./|
■■■■■■■
■■■■■■■
>>544 前略とかゼットンとかいろいろ言われているし俺も行くが
俺はなぜか通うのはやすべぇの辛みつけ麺なんだよなぁ
東上線ならうえだの赤鬼つけが一番好きだ。
>>546 聞いたことないな、何処にあるの?
何系のスープなんだい?
有名だよ。
ググってみて。
極太麺で楽しいよ。
>>548 辛味系だね、興味あるな。
志木か、そんなに遠くないなTryしてくるよ
極太麺が好きなら、使ってるのは
赤鬼つけめんと鬼麺王だけだから気をつけて。
了解!
ちなみに麺の太さはチョイスできるのかな?
多分できません。
スープ割りもできるので楽しんで来てください。
ちなみに一番人気はつけめんではなく、特濃ハードらしいです。
>>552 了解!!
食べないことには始まらないからねъ( ゚ー^)
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/12(水) 10:51:04 ID:uMGRz3r3
坂戸丸長
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/12(水) 22:20:57 ID:XNZ+dE4k
>>554 私も好きです。
今日もざるチャーシュ大盛り最高でした!
つけかま最高!!
ラーメンもいいよね。
>>556 ラーメンなんて頼んだことあるの?
店主とか回りの反応ってどんなもん?
店主:うれしそう
まわりの客:雑誌とか読んでるから無反応
たまに待つよって言われるけど、
次の麺を上げる時、最初に出来るから
たいして待たないよ。
結構旨いし安い。
一度位食ってもいいんじゃない?
ってスレ違い。
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 18:40:37 ID:IaVyjhHh
今流行のつけめんの頑者、次念序、六文銭、再開オメ天風、渓、狼煙ではどこがお好み?
僕は天風>狼煙>頑者>次念序>渓>六文銭
他のかた達の意見聞かせて。店追加しても良いから
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/14(金) 18:41:46 ID:IaVyjhHh
ちなみに下位の渓、六文銭は問題外でした
bg
>次念序>桜>狼煙>嘉助>>>六文銭>>>でん
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/15(土) 08:01:16 ID:812nF2dU
北浦和に新店情報あり。
「つけ麺玄基」
場所どこだろう?
7匹の子豚の跡地
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/16(日) 18:35:50 ID:T8jeU4RD
徳つけ
567 :
563:2008/03/17(月) 08:39:00 ID:UFMncluW
>>564 >>565 情報ありがとうございました。
桜の系列とは楽しみですねぇ。
なるべく早い機会に実食してきます。
天風
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/17(月) 15:05:53 ID:pH/nq71S
北上尾の晴れる屋
美味しいですか?
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/18(火) 04:30:48 ID:RgiwoQCA
東大宮駅前に尾道学校とは別にラーメン屋あった気がしたんだけど(ロータリーではなく駅正面通り)誰か分かりますか?
>>570 秀虎かなぁ。
秀虎ラーメンは鶏白湯だったような気がする。
無化調みたいだよ。
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/18(火) 14:28:14 ID:2+ZdjQrG
>>569 営業時間は短いは味は悪いはで最悪だぜ。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/18(火) 23:26:40 ID:OE3u4+Yw
六文銭はあの程度の味でいまだに行列しているのですか?
皆様のつけめんランキングお聞かせください
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 00:56:11 ID:BOGJRHkW
まずはお前から言えYO
自分のお気に入りの店、俺だったら書かないなあ。
混んだら困るもんな。
おいらは、頑者や次念序とかありきたりな店しか知らないし、
ランキングとか書ける程の食歴もないし・・・。
でも、他の人がどんな店で食べてるかは気になるね。
以前、違うスレである店名を挙げたらヒドク叩かれたなぁ。
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 02:57:01 ID:6foo3mB7
ランキングって別にランキング付けする理由がない。
だって自分の行き付けのお気に入りの店が1軒、2軒あればそれでいいんだもん。
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 15:53:04 ID:N90c9gdA
桶川の秀はヒデーな
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/19(水) 20:42:03 ID:CpI5c0hW
↑どこが?
それなりにうまいだろうが。
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/20(木) 01:28:14 ID:k4H6AZQE
>571
遅レスですいませんありがとう。
秀虎は行ったけど微妙かな、、、
ちょっとつけだれがしつこい感じする。麺はうまいと思うけど。
尾道学校は店員がウザすぎ。落ち着いて食えないかな、後つけだれが妙に痛みを感じる。辛いとは違うんだけど
で秀虎探してる時に浜利見つけて食べたけど1番シンプルだけど安定感あるうまさだった。
大宮のアニメイトとかの先にある所はどうよ?
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/20(木) 10:03:40 ID:z/UOV2wK
狼煙、桜、蕾、そこそこなんだけどスープのコクがなぁ。
代々木のい○じみたいに上品でコクのある味で、あつもりを出すときのような工夫が出来る店がさいたまにもあったら嬉しいんだけど…
業務用スープにラードで誤魔化してるからね。
コクを求めちゃいけませんよ。
コクを求めるのは酷です
津気屋って美味しいの?
埼大通りにあるやつだよね?
>>586 埼大通り(本店)と、大宮駅近くにもあるよ。
ラーメンしか食べた事がないから、つけ麺の味はわからないですが。
店員がスゴク元気なお店だったよ。
>>586 普通のラーメン屋と思って入るとちょっと得する程度だよ。
>>586ですがなんとなくわかりました
ありがとうございます。
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/23(日) 22:59:42 ID:twH1SIKh
埼玉の北坂戸駅近くにある我流ってラーメン屋のつけ麺は旨かった〜!
592 :
日本男児三河爺マ ◆1c2e3iJELo :2008/03/23(日) 23:15:31 ID:BIfrmrwF
我流に行きたいとは思っているんだが、遠いんだよなー。
頑者までの片道1時間30分が限界。
でも、今年中には行こう。
我流に遠くから…
お疲れ様です。
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 11:49:49 ID:wfHDx7+I
我龍ねぇ
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 14:18:42 ID:UXYqx2LO
ここで話題の我流ってどんな感じのつけ麺なの?
麺とつけ汁について教えて下さい。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/25(火) 20:35:54 ID:z70avMLa
そこで改めて朝霞大勝軒!
>>596 ぬるいつけ汁が好きなら行ってみてもいいかも。
麺は自家製麺になってからは行ってないから分かりません。
599 :
596:2008/03/25(火) 23:59:00 ID:UXYqx2LO
>>598 ありがと。
つけ汁がぬるいのは、そのつもりで食べてきます。
自家製麺も気になりますので。
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/26(水) 12:21:14 ID:iQSboUr9
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/29(土) 16:50:10 ID:GG/I1yWs
西武線、新所沢駅の西口に“つけ麺 ふじ”ってできたみたい(団地1階の店舗)
だけど、どうなのかな?今日行って見たら準備中だった。。
行った人いたら教えて。。つけ麺700円、大盛800円だったな。
大勝軒より高いようだが、それだけうまいってことか?
>>601 ふじ、食べたけど麺は平打ち麺、スープはあっさり目の醤油味。
麺は〜400gまでは同価格、味玉1個付き、チャーシュー二枚。
最近の流行の豚骨魚介では無い感じは好感持てる。
只押しは弱いね、大勝軒とは系統が違うんで比べる物ではないが。
あえてCPは大勝軒の圧勝。けど大勝軒は万人受けする訳では無いから好みで。
店内は・・・すごく・・・レッズです・・・
幸手あたりにイイとこない?
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/03(木) 06:35:47 ID:2vmHP+Vv
>>603 昨日、幸手の権現堂桜堤に花見に行き、幸手で旨いラーメン(つけ麺)をと思ったのだが、
興味をそそる店がなかったので「せいざん」という蕎麦屋に行ってみた。
天もり大盛り(二八、十割り選択可)を食べたのだが、コシの強い十割ソバはなかなか旨かったよ。
ラーメンより値は張るけど蕎麦が嫌いでなければ、オススメです。
スレ違いスミマセン。
>>604ありがとう
>>603だけどまったくおなじもくろみです。
蕎麦もイイですね〜参考にさせて頂きます。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 17:55:35 ID:kG5mNXfR
東松山の凌我の向かいにある壱丁ってうまいの?食べた事あるひとお勧めある?
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 18:01:12 ID:kG5mNXfR
頑者ってつけ麺いくらになったの?←連ゴメン
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/06(日) 22:28:47 ID:7w/PmMv6
そこで朝霞大勝軒!
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 02:05:07 ID:7kQSVTPZ
ラーメン、タンメン、僕イケメン!ふぅ〜う
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 03:26:53 ID:Kjh1Eanv
我龍の麺は無意味な超極太超固。味もない最低の麺
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 08:48:44 ID:L48R1dRM
坂戸のこうきに限るね!
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 12:35:54 ID:w7MSD9qA
草加の風水、オススメっすよ!
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 20:27:18 ID:oKfBv7EQ
次念序
頑者
近喜屋
波華
彩流
丸永
茅根
あぢとみ
ガンジャ
はやと
光
ここまでだな。
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 22:54:05 ID:ZMBJpVnP
知念序は店長が変わってから、大分味が落ちたと噂だが・・・
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 23:04:44 ID:8c7a+uaJ
狼煙が入ってないw
>>614 次念序は、店長が変わってから味が変わったけど、
今の味でも十分美味しいと思うよ。
まぁ、好き好きだろうから、以前の味が好きな人がいるのも分かるけど。
>>615 同意。
狼煙も美味しいと思う。
個人的には、笑堂のつけ麺も旨いと思う。
デフォでも具材が豊富で、つけ汁も熱々。
提供までに20〜30分位かかるけど、丁寧に作ってるからしょうがなかな。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/08(火) 23:44:57 ID:L48R1dRM
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 01:07:33 ID:RucL4prt
つけ麺って東京から埼玉に今、飛び火してるけど、
本当に旨い食べ物か疑問?週間文春にも掲載されて
たけど、最初の何口かは旨いけど、あとは、ただ、
まずくなるだけのような。一部の一握りの店以外
そのうち全滅する気がします。
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 01:44:18 ID:Yu2vZsuY
>>618 だから何?
お前が心配することじゃねーし。
好きなやつは食えばいいし、お前みたいなのは食わなきゃいい。
それだけだろ。
週刊文春なんて関係ねーだろバーカ。
文春の記事は読んだけど単なる言いがかりにしか思えなかった
記事としてくだらなすぎ
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 12:03:36 ID:N5kIT7zU
北坂戸の我流、鳥そば食った。味覚に合わなく、つけ麺食っときゃよかったと後悔(´ε`)
我龍のつけ坦々麺ヤバい。
あんな太い麺と濃厚なつけ汁は初めだ。
普通盛りですぐ食い終わって物足りなかったので次行ったら大盛にしよう。
つけタンあったっけ?俺も食ってみよ〜!
最近?開店した本庄の大勝軒のつけ麺はどうなんですか?
マジな話文集の記事のクォリティーは
いまやナイタイと変らんよ。
まだ信じてる奇特な人がいるんだね
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 03:21:57 ID:MBvYl0UT
文集
>>624 常勝軒のこと? 群馬の常勝軒(前橋・伊勢崎)
と比べると、かなり甘酸っぱいです。
我龍の味噌つけ濃厚でGod
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/18(金) 11:42:04 ID:n7r0UoZl
南越谷のでんはかなり好きだわ。
ただ、人によっちゃすぐ飽きるかもね。
草加のでんアネックスだっけ?まだ行ったことないけど
麺が違うらしいね。
明日はどこに行こうかなあ。イケメンのおれ、迷っちゃう。
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 00:13:42 ID:z6fkrl4O
あの世にでも逝け。
逝け面君。
>>631 自分で言うのもなんだが、俺は本当に池面なんだよ。
頭は悪いし浪費癖もあるけど、どんだけ助かったか。親に感謝。
明日どこかで池面がつけめん食ってたら俺だと思ってくれ
まさか池沼面、略して池面・・・?
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/19(土) 15:56:37 ID:S5J/VEFj
ラーメン、つけめん、僕イケメン!フゥ〜w
スーパーで売ってる
石ちゃんのオススメつけめんかつお味と
六厘舎・TETSU・たかのプロデュースつけめん醤油味
を食ったが共に麺はいいが汁がうどんつゆのようだった。
メガてりやき食った方が良かったかも。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/20(日) 22:06:53 ID:3anpFgRL
大盛軒のつけも美味いね!
638 :
よし彦:2008/04/21(月) 19:07:11 ID:xpvm89Z3
今日は蕾に行ったお
とりそば食べたお
普通につけ麺にすれば良かった・・
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/21(月) 20:08:02 ID:tnWF045Y
640 :
よし彦:2008/04/21(月) 20:37:38 ID:xpvm89Z3
桜は、今日と明日は休みだお!
俺も蕾の濃厚とりそば食べたことあるけどあんまり印象残ってないな
あれなら確かにつけ麺の方がいいね
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/21(月) 21:54:13 ID:87MpaPQw
もう出てるけど東大宮の16号沿いにある
ラーメンぶぅのつけ麺はおいしいよ
味噌つけ麺がお勧めだけど
普通のつけ麺もうまい
スープ温めなおしOK
足りないと替え玉もできるし
もちろんスープ割もできる
次念序みたいな圧倒的なうまさではないけど
企業努力してる所が好感もてるのでお勧めする
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/21(月) 22:53:29 ID:LJxpxX6T
ぶうは前はけっこう空いてたのに、最近混んでるな。
オレもみそつけ麺は好きだ。
チェーン店を越えているぞ。
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/22(火) 03:24:19 ID:mK0IOcVw
ラーメン、つけめん、僕ブサメン!ガーンw
645 :
よし彦:2008/04/22(火) 19:13:29 ID:ZATntLMl
今日はつけ麺はお休みだお
ここ一年で体重が10kgも増えて75kgにもなったから
自重するお
>>645 じゃあ書き込みも自重してくれ。
ここはあんたの日記でもチラシの裏でもないから。
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/24(木) 02:46:17 ID:7Lvwk6gB
あぁ〜我龍の坦々つけ麺食いてぇ!
>>647 自演乙ww
お前だけだから。そんな事言ってんのww
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/24(木) 19:32:33 ID:7Lvwk6gB
ぁあ〜ガンジャのつけ麺食いてぇ!
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/25(金) 05:43:13 ID:/d/MriHs
ぁあ〜、よし彦ぶっとばしてぇ〜!
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/25(金) 16:23:17 ID:j3kX4ug9
↑ワラタ
昼は本庄に遠征したお。
常勝軒ともう1軒ハシゴしちゃったお。
今夜はおとなしく、蕾だけにしようかと思ってるお。
1日に3杯ってすごいな・・・
でも食べ比べしたかったら
1日に2〜3杯食べた方がイイのかな?
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/26(土) 03:16:14 ID:Ky6rL0lS
川越街道添いの田蔵(でんぞうと読むようです便所のポスターに読み仮名書いてあった)
という店でつけ麺喰ってきました。
太麺 こってり Wスープ 俺は好きな味でした
渋谷からあの人が来てるよ・・・
じゃぁ、いいやwwww
つけ麺キングに怒られた
イケ面のおれ、つけ麺どこで食べようか。 おすすめよろ↓
そろそろ世間は、六厘舎スタイルのヘビーなつけ汁に飽きてきたよな。
今年のGWは、香り豊かなあっさり系つけ汁の名店巡りをしようかな。
あっさりなら匠かな。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/27(日) 16:36:18 ID:SE+L2GMa
そうだなイケメン君には日高屋のつけ麺をカコ良く食って貰いたい。スタッフぅう!と必ず呼ぶんだぞ。
おいしい、うれしい、僕セクスィー!
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/28(月) 02:46:55 ID:FOWZNVq1
>>656、もしかしたら練馬板橋か練馬あたりだったかも…。
寝不足で深夜(と言っても11時半くらいですが)池袋から鶴ケ島に帰る途中看板見て、そのまま路駐してふらっと入ったものですから。
記憶が曖昧で申し訳ない
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/28(月) 04:25:03 ID:NnovV6Q9
>>667 板橋区赤塚の田蔵の事かな。
川越街道沿いにあるね
有楽町線の赤塚駅からも近いんじゃないかな…
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/28(月) 14:36:39 ID:k6CWIv4B
多分それです。スレ違でしたねスマソ。
つけ麺キングが故郷に帰った
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/29(火) 02:21:42 ID:sKGQl4x1
じねんじょって、どのくらい並びますか?
仁鍛いってうまかったから、じねんじょに行ってみようと思ってるんすけど!
1〜2時間は覚悟しないとね。
頑者の2〜3時間待ちに比べれば大したことないかな。
1回目は誰でも旨いと思いそうな味ですよ。
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/29(火) 20:54:43 ID:sKGQl4x1
あんがとう!
近近、行ってみるべ。
確か11時からだけど30分位前に行くのがいいですよ。
そしてあれば限定の中華そばがオススメ。
つけめんとほとんど変わらない濃厚スープだし、一回り細い麺もむしろ硬茹ででいい感じ。
それになんといってもつけめんは汁が少なくてすぐ冷めるし、
スープ割りもあえてしなくていい感じですから。
>>675 もうすこし日本語を勉強したほうがいい。
とりあえず、愛川欽也とだけ言っておこう。
ケロンパ
>>676 意地悪イクナイ
誰か、近近の場所教えてー!
オススメは「濃厚豚骨」らしいけど、ホント?
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/30(水) 00:56:35 ID:QN8Rw33U
マジで言ってんの?
それとも釣り?
近々・・近いうちにってことだけど。
店の名前じゃないですけど。
バカですか?
この流れって、お笑い板かどっかのコピペ?
久々に和んだw
わたしのケロンパ
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/30(水) 16:03:11 ID:yKQA5zIy
近近って、書いた張本人です。ID変わっちゃたけど!
みんな、あたいのために争わないで!!
天風@鷲宮、行ってきた。
美味かったけど、うどんなだ。
うどんじゃないよ
鶴ヶ島に新しく出来た富平ってとこ行ってみた
つけ並食ったんだが、850円とか高いだろw
味は流行りのWスープで魚扮海苔の上乗せてるだけで
何か突出したものがあるもんじゃないからインパクトないし、サラサラしてるから太麺に絡まない
そしてしょっぱいorz
馬場にあるひまわりの劣化版って感じだった(´・ω・`)
850円払うなら他行くな…
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/30(水) 21:01:19 ID:eSupup7u
>>686 スープ割りして、飲み干したときの残った魚粉の量は尋常じゃなかった。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/30(水) 21:49:44 ID:eSupup7u
>>687 剛毛女クンニしてるような気分じゃなかった?
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/30(水) 22:20:31 ID:3yoBXBml
>>689 鶴ヶ島駅からコナミスポーツ方面に進んで
コナミスポーツ通り越して20m位
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/01(木) 00:08:21 ID:t1CBZoDl
このスレ見る限り六文銭って味落ちてたのか・・最後に喰ったのが三年半くらい前だったから味も変わるかもなあ。
まあ開店当初からつけダレの甘さと酸味は際立ってたけどあの頃はまだタレにとろみとコクがあって旨かった思い出があるな。
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/02(金) 21:00:40 ID:FyEEuM+L
我龍でタバコ吸ってるやつ死ね!
店主・店員を含め、みんな死ね!
今度みつけたら…
全力で、呪いをかけてやるーーー!!!
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/02(金) 21:47:09 ID:n/Fnzwzz
大盛軒の限定の塩ミントつけめんが気になりますね
食べてミント
ミントもないからおよしなさい
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/03(土) 13:08:43 ID:bL5hyHpX
ミントきよし
漏れミント味のタバコにするお
て、天才現る!!!
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/07(水) 17:15:11 ID:LYG1Lx8m
頑者とジネンジョどっちがうまいの?
みんなうまいよ
麺の頑者、汁の次念序
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/08(木) 21:03:05 ID:dmLOa/GX
ラーメン、つけめん、僕っ イケメン!フゥぅう!!
次念序と狼煙どっちが旨いの?
>>706 じゃ、聞くけど…
イチゴとメロンは、どっちが旨いんだよ?
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/11(日) 23:56:10 ID:NdnW8Fq0
↑
?
駐車場がある次念序、並びの少なさは狼煙ってとこか…
>>709 一応、狼煙にも駐車場あるだろ
どっちもそれなりに高いレベルだから食べ比べて自身で比べるしかないんじゃね?
俺は狼煙のほうが近いからそっち行くけど
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 08:19:38 ID:qkU0mheD
イラネ
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 15:26:23 ID:xrg3XpBR
こうき イズ グレイト(((((゜ゞ゜)))))!
@坂戸
ダヨネ?!
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 16:15:12 ID:ieGeeX6+
こうきはガチ。
こうきって大したことないと思ってたが、
いろいろな店に行ってこうきの凄さが分かった。
駐車場がないのが残念ですよね。
だから電車で行って駅から歩いてます。
正直ちょっと遠いけど旨いから敢えて気にしません。
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 00:40:06 ID:+32ssyTp
大盛軒の塩ミントつけ麺ウマス!
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/14(水) 14:23:07 ID:b6WguHBL
>>714 俺も電車で行ってます。駅降りてから潰れてる店を右手に見ながら歩いてくと小さい居酒屋があるよね。そこを右に入ってくとこれまた小さな病院がある。その道に沿って歩いてくと公園があって、そこをすぎると左に草むらがある。
その路駐してる車がある草むらを過ぎ、大きな?通りにこうきが見えて来ます!
以上、坂戸駅からこうきまでの近道でした。
でも7、8分かかるよ。
何度か挙がってるけど自分もごきげんやの味噌つけはお勧め
こうきには駅からタクシーで行って帰りもタクシー呼んでる。
旨いものを食うなら出費はやむを得ない。
ばんからのつけ麺が意外と旨かった
チェーン店なめてた
でもあの角煮が1個乗るだけで300円は納得いかないので
つけ麺+無料のライスか+200円でつけ麺Wが正しい選択だな
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 23:29:51 ID:ZQgrahkQ
「こうき」って、交通機動隊が由来なの?
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/18(日) 23:57:39 ID:sE+vpvRQ
かめだこうき
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/19(月) 05:04:31 ID:uOA7lmYb
駄目買う古希
解説:年寄りの買い物はマジやばい
>>722 そうですね
写真が貼ってありますから。
もちろん、店主に確認しました。
なんで大勝軒しのやの話題が出てないんだ!
っと思ったら、話題にするほどの物ではないことが行ってみてわかった。
今日次念序いったらめちゃくちゃヌルかったざんねん
あつあつだったらもっとうまいのに・・・
いつもあんなもんなの?
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/24(土) 23:27:12 ID:COYCAAGR
↑よくこんなレポみるけど最初からあつもり注文すればいいのにって思う
つけ汁を熱々の90℃で提供したとしても、冷たい水でしめた麺をくぐらせれば半分も食べないうちに40℃以下に冷めちゃうだろうに
もともとつけ汁少ないんだから
俺、つけめんはほとんどあつもりしか食べてないんだ。
つけ汁がどんどんぬるくなっていくのがイヤでさ・・・
旨く食ってもらいたいと思っている店はつけ汁の量を多めにしてるみたい。
つけ汁の少ない店はきっと旨いのを食わしてやってんだって感覚。
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/25(日) 01:43:31 ID:QD1nm31q
オレの行きつけの店は、温め直しがあるからいいね。
麺を半分ぐらい食ったら、温め直ししてもらう。
具もスープも足されて温め直ししてくれる。
残りの半分をまた熱々で食える。
つけ麺の替え玉が出きるのもここだけだし。
温め直しがあるから、つけ麺の替え玉も出きる。
有名店は少し見習ったほうがいいね。
最初からぬる〜いスープのつけ麺なんてありえね〜。
ぶぅ
次念序でつけ汁おかわり頼んだとき伝票と汁の残量確認された。
その時は大盛ほぐしだったが、なんか嫌な感じだった。
普通盛りとかだったら汁なくなってても麺だけで食えって言われるのだろうか?
>>733 まぁ、気持ちは分かるけど…
ラーメン屋なんかで働いてるヤツの民度を考えれば我慢できるだろ。
「金を払ってる客なんだから相応のサービスを〜」を主張したいなら…
相応の請求を受ける格式の高い店を選ぶしかないよ。
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/25(日) 12:21:34 ID:y1K7xY9t
朝霞にも大勝軒ってあるね?
あそこはうまいのか?
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/25(日) 12:23:52 ID:tchK0BMu
?
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/25(日) 12:26:41 ID:aQpQjxyF
白河ラーメンスレの超偉そうにしてたタケポンが嵐のうっふぁーにやられて運営に通報したおかげで
嵐うっふぁーはアク禁になりラーメン板はやっと平和になったらしい!? 嵐に負けたタケポンは情けないがうっふぁーをアク禁にした航跡は大きい!! みんなで白河ラーメンスレのタケポンにとりあえず感謝しょうぜ!!
つけ汁って熱々じゃないとダメか?
つけ汁はぬるくてもいいかな。
俺は麺が熱ければいいや。
茹で上がりを水で締めない熱々のやつ。
あの微妙にベチャッとする食感がなんともいえん。
その熱々の麺をぬるいつけ汁に浸して食べるのが旨い。
同じあつもりでも、水洗いしてから湯通しした奴は食感がイマイチなんだよね。
そこまで食べる側の気持ちを考慮してくれる店が少ないのが残念だよ。
>>739 >そこまで食べる側の気持ちを考慮してくれる店が少ないのが残念だよ。
あなたの気持ち考えてたら店潰れますから!
あつもりだあ?
けっ、そんなものが食えるバカやろ。
あつもり好きな人には悪いが、あつもり肯定はスレが荒れる元なので自重して欲しい。
>>744 あ、そうなの?すまんかった。
別スレ立てたほうがいいかもね
つけ汁がぬるいっていうのも荒れるのかもね。
つけ汁がぬるい→あつもりで食べればぬるくならない。
つけ麺の話題では、必ず議論になる事だよね。
俺はあつもりが好きな人がいても気にしないけど。
ラーメンでも硬めが好きな人がいるように、単に好みの問題だと思う。
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/27(火) 20:46:18 ID:DKVveKeM
坂戸の丸長が好きです♪
ぬるいつけ汁が大好きなんだね。
>>747 丸長は茹でおき麺の一番最後に当たるとお金払いたくなくなる
飯能の百川行ってきた。
んまい!
次念序のあつもりって麺が粘土みたいで気持悪くない?
つけ汁はケチってて少ないから冷めるし薄くなるし…
もし並ばずに食えても2回目はありません。
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/01(日) 21:27:27 ID:ESCz3qxd
あつもり注文しておいて麺が粘土みたいだって文句言ってるやつw
埼玉で一番麺の量が多い店ってどこ?
常勝軒の3キロ除いて
>>754 川越の大勝軒は多いよね
あとひかりの大盛りもわりと多いと思うよ
ひかりの野菜が臭過ぎ。
なんであんなのが雑誌に載ったりするの?
食ってて苦痛だった。
つけ麺なのに、麺をつける事ができないくらい野菜が入っててうざいし。
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/02(月) 23:27:38 ID:I7i0rbBt
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 16:38:12 ID:p773TGuw
桶川○源のつけめん上手いよ あとは、大王のネギつけめんもウマイッス
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/10(火) 22:51:16 ID:kQNc8jMK
大盛軒の限定の塩ミントつけ麺はマジ美味いな!
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 19:05:54 ID:uni01PJg
彩流はまだなのかな?
誰か情報ないですか?
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 23:27:50 ID:7ClnF43h
浸けメン食べたか
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 13:51:14 ID:R/lTNBme
ぶぅ食いにいってきた
確かになかなかうまいね
でも、東大宮はちょっと遠いいな・・・
某店でちゃーしゅーつけ麺食べた。 その日の夜、激しい下痢
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/14(土) 21:06:16 ID:ckHYhTri
彩流はやっぱり改装中でした
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 12:31:09 ID:SvQwXn6a
彩流は今月下旬に営業再開予定
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 12:42:22 ID:3oynk8j6
ひよこは?
768 :
とも彦:2008/06/16(月) 21:29:43 ID:p67OWR5n
友蔵の麺はタピオカ入りでコシがあるお
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 00:29:46 ID:C1g1iMkv
>>742 激しく同意だが友達に聞くと賛否両論まっぷたつ
甘すぎとか オレは好きだが
ラーメンつけ麺僕イケメン
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/17(火) 11:22:26 ID:TNaDIWKh
ラーメンアカデミーにある、拉麺帝国
とんこつ屋なのに、つけ麺が美味かった!
幸楊のつけ麺もわりと好き
ラーメン つけ麺 おれブサ麺
あそこで食べるとなんで下痢するんだろか
酸っぱい感じの付け汁だと、俺は下痢しちゃう。 酢が入ってるんだと思うけど
付け汁を飲まなきゃ良いんだな
たぶん酸っぱい以外に原因があると思うよ
ときどき彼女がすげえ酸っぱい日あるけど、下痢にはならないな。
ラーメン つけ麺 おれブサ麺
スープが酸っぱいお店で食べたけど、今日はお腹は大丈夫だった。
原因は脂かなあ
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/24(火) 23:31:12 ID:PXGENqV2
大盛軒の塩ミントつけ麺はハマるね♪
旋がおいしいですよ。
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/26(木) 22:25:03 ID:/w2/U8fK
>>778 あれは名前と見た目にだまされてたが普通に美味いね
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/27(金) 19:00:44 ID:HwST2C4F
丸永好きだけど、ここ2年くらいはすごい混んでるしあんまり行かないな〜。
前は夜も営業しててよかったんだけどな。
>>781 飯能市の支店はどうよ?
混んでいないから、俺は大好きだが。
麺屋たつみ@秩父に行ってみろ。
他のは食えない。
熊谷でうまいラーメン、つけめんってある?
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 14:07:26 ID:aUHEBH/a
ない
つけめんはどうかわかんないけど「きくちひろき」じゃないか
がんこ系だからしょっぱいけど
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 19:00:38 ID:KZtdGaTI
>>781 丸永って何であんなに評判いいんだろね。不思議だ。立地がいいからかな。
味は醤油っぽいし、麺は駅向こうのつけめん伝説の方が上。
店長の態度はえらく悪し。友達なんざ買い物中にケンカ売られたことあるってよ。
俺はもっぱらつけめん伝説に行ってたが、最近スーパーでチルドのつけめん買ってみたら
店で食べるのとそん色ない。300円で2人前食える。
ラーメンと違って大量生産で実現できる味なんだと思ったら、
バカバカしくなって店行くのはやめた。
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 19:01:56 ID:KZtdGaTI
↑
知らない人はシマダヤのつけめん買って試しに食べてみては。
>>787 魚粉足すくらいなら簡単にできそうだけど
ほかはどうやって店の味に近づけるん?
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 19:15:07 ID:KZtdGaTI
それはメーカーの人に聞くべきことだろ。
とりあえず食べてみれば?
もちろん好みがあるから、行列作って1千円払って食べたいという
人は勝手だが、費用対効果から言って、俺は300円のチルドで大満足だよ。
イタ飯やも一時もてはやされたが、今はどんどんつぶれて瀕死状態。
外食店の多様化など理由はたくさんあるが、レトルト食品の味が
店と変わらないレベルになったことも一因だ。
ラーメンは無理と思うが、つけめんはチルドである程度実現できそうな気配。
>>790 俺的には店と遜色ないはちょっと言い過ぎかなw
素の状態じゃぁ、まだまだだとおもうけどなぁ。
でも言いたいことはわかる気はする。
しまだやじゃなかったと思うけど
わりとそれっぽく食べれるなぁって思って食べれたのは確かにあった。
所沢と言えば大勝軒の休みが日曜日になったみたいだね。
なかなか行けなくなって残念です。
丸永は万人受けする麺と汁だし、食い歩きをしない人には、
つけ麺てこういうもんなんだっ!て感じなんでしょう。
スーパーのつけ麺もいろいろ試したが、ロクなのがなかった。
麺はいいのもあるが、汁がうどんつゆみたいなのばっかり。
食品会社の人が頭で考えたつけめんてこういうもんなんだろうね。
所沢といえば笑堂2号店が開店するらしい
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/29(日) 22:41:50 ID:KZtdGaTI
>>791 手作りと知って食べたり、スーパーで買ったと知って食べれば先入観が入る。
わざわざ来店して千円払って食べたら、うまいと思いたい気持ちもある。
しかし現実には大して変わらん。ダウンタウン浜田がやってた芸能人格付け
どうのという番組では中トロとアボカトの区別もつかない一流芸能人がほとんどだった。
先入観を外せば大して変わらん。
要は「大して」の部分でどこまでこだわるかだ。
いわゆる大衆居酒屋のつまみはほとんど冷凍食品で、それを作ってるのは
味の素やニチレイなどの大手冷凍食品メーカー。
しかしそれをありがたそうに食べ、冷凍食品と気付かない人がほとんど。
チェーン店のハンバーグだって九分九厘冷凍食品だが、うまいうまいと食べる。
要は慣れだ。
丸永のあるトコロードのある中華の料理人(一流ホテルの元シェフ)が言ってた。
本当にうまいものを作っても、普段慣れている味には勝てないと。
本当にうまい豆腐よりスーパーの豆腐の方がうまいと感じるものだとね。
冷食やチルドが店の味と大して変わらんとかテレビバラエティーで見た事を鵜呑みにできるなんて幸せな環境で育ったんだね
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 12:40:33 ID:9tbEvfQh
>>796 っていうか、多くの店が冷凍食品やチルドを使ってる現実があるのですが…
そしてつけ麺はそれが通用する食品だと食べてみて感じた。
あなたもまずは食べてみては?憎まれ口叩くのはそれからでも遅くはないよ。
食べたうえで言ってるがチルド麺なんてしょせんインスタントの延長で店の代用になんてならないね
君がおめでたい舌の持ち主か君の行く店が冷食だらけのチェーン店だけってだけだろ
笑堂ってそんなにひどいんですか?
彩流マダー?
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/30(月) 23:38:01 ID:AardE3e8
>>798 おまえの方が余程おめでたいよ。
そもそも個人経営のラーメン屋の麺だって大手メーカーから仕入れてるわけ。
自分で麺から打って…なんて店はない。
チルド麺や冷凍麺の大手、もしくは商社、小麦関連商品を扱うメーカーが
一般のラーメン屋が扱う麺も製造してる。それをご存知?
たかがチルドとか言うが、一流ホテルのメニューも業務用冷凍食品メーカーの
大量生産製品が大半だという事実をご存知ないわけだ。
とにかくスーパーの商品より個人経営の店が上という子供の理論だな。
なんとなく手作りっぽいからいいみたいな。
純粋に味を比べればわかる。
そして、味が多少劣っているとしても、長く並んで千円払うより、
さっと買えて300円で2人前のほうが効率的だってことにいずれ気付く。
あとな、お前が食べたうえで言ってるってのはウソだね。
なぜなら個人の麺もチルドなんだからw
手打ちでやってる個人店なんていくらでもあるけど
なんでそんなに必死になってるの?
つうか外食のラーメンはおいしいねぇってみんなで和気藹々と話してるスレに
わざわざ出張ってきて、なんでそこまで自分ちでつくる300円の方が効率的だしいいんだ!
なんて子供みたいに主張するの?w
まあ市販のつけ麺もレベルが上がってきてるのは事実だけどしょせんインスタントだしな
それに個人店の多くがチルド麺を使ってるなんて思うのは勘違いも甚だしい
飲食業の経験者として言わせてもらうとチルド麺なんて使ってるのはチェーン店やファミレスくらいだよ
まっとうなラーメン屋は製麺屋から生麺を仕入れてるところが圧倒的に多いしちょっと拘りのある店なら自前で打ってる
最近は小型の製麺機もかなり良くなってきているからな
おそらく手打ちで蕎麦を打ってる蕎麦屋と同じくらいの割合で自前で麺を打ってるラーメン屋もあるんじゃないの?
>>798のいう通りこいつが冷食だらけのチェーン店ばかりで飯を食ってるだけなんだろう
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 00:28:41 ID:ShHqLf0I
真夏に生麺を常温でどうやって運ぶん?
チルドの概念を勉強してからこいや。よくそれで飲食業の経験者とか言えるな。
ちなみに俺は現役の食品業界関係者だが、そんなことを誇らしげに自分から
言うやつは自信のない証拠。
手打ちでやってるラーメン屋もあるにはあるが、稀だよ。
話の発端の丸永なんかは外部から仕入れてる。
よく業者のトラックが止まっててケースで納品してる。
まあまあ人気のある店でもそういうこと。
それと手打ちがうまいって思い込んじゃうのもまた子供だな。
わかったからお前はラーメン板を出てインスタントラーメン板に行くといい
インスタント麺板の間違いだった
まあ人を子供扱いする前に場の空気を読めない我が振りを見直した方がいいよ
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 00:37:18 ID:ShHqLf0I
>>806 長い列つくってありがたくスーパーで300円で売ってるモノを食べる
連中は、最後にはそういうしかないんだろう。
きっとおまえらは目をつぶって食べたら、店のと市販品の区別はつかないだろうな。
っていうか、普通の人ならそうだ。つけ麺なんてその程度のもの。
ラーメンは違うけどね。
一流ソムリエでもない限りよくできた千円のワインと50万円のワインの区別が
つかないのが現実だから。
ま、明日も明後日もありがたく店のつけめんを幻の一品とばかりに食べればよい。
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 00:41:40 ID:ShHqLf0I
>>807 場の空気?アホかおまえは。
おまえは場の空気でモノを語ってるのか?
現実を見ろ、現実を。
盲目的かつ手放しにこれがうまい、あれがうまいと二束三文のモノを賞賛してる愚かな連中に
いらだちを覚えてモノを言って何が悪い。
ここは掲示板なのだから自分の意見をどう表現しようと自由だろ。
表現の自由と、犯罪的行為はまったく別なんだよ。
犯罪予告とか誹謗中傷とか最低の行為だからな。
自分の意見が認めてもらえないと駄々をこねるなんてまるっきり子供だな
お前が300円のチルドで満足して並んで食べるのを止めるのはお前の勝手だけど
なんでそれを他人にまで押し付けるの?
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 00:48:39 ID:ShHqLf0I
>>810 おまえ、余程つけめんが好きなんだな。
悪いけど、俺はどうでもいいのよ。
アホがいるな〜ってだけ。
意見?笑える。たかが麺類に意見もクソもあるか。
長い列作ってありがたく喰ってる連中が哀れなだけ。
別に押し付けちゃいない。うまいと思い込んで食べる連中は
それはそれでいいんじゃない。人生最高だろ?
まあがんばってくださいよ
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 01:08:51 ID:02efu/hh
>>811 の言い方はトゲがあるけど、
言ってる事は正しいと思うよ。
俺も、スーパーで「2食入りで300円前後」の生麺を買ってきて、
自分で作って食べる時もあるけど、
ここで話題になってる店より大きく劣る事ってないよ。
ただ、具(チャーシュー等)は店の方が上かな。
「素ラーメン」が好きな人は全然問題無いよ。
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 01:11:24 ID:02efu/hh
>>800 彩流は先週の土曜日から営業再開してるよ
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 18:28:09 ID:sDZjN4Gc
>>804 >飲食業の経験者として言わせてもらうとチルド麺なんて使ってるのはチェーン店やファミレスくらいだよ
まっとうなラーメン屋は製麺屋から生麺を仕入れてるところが圧倒的に多いしちょっと拘りのある店なら自前で打ってる
お前は飲食業経験者であり、一時はその道を歩んだ者だ。
だから譲れないところもあるんだろうけど、固定しまくりの観念は振り払っとけ。
・何で手打ちの方が絶対に美味い?
・チルド麺が不味いって、何で?どうやって比較した?
・手間がかかってる方が絶対に美味いの?
・スープに合うチルド麺と合わない手打ち麺、どっちのつけ麺が美味い?
お前は客(人間)の心をまだわかってない。
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 18:34:47 ID:sDZjN4Gc
販売店に並んでる食料品というものは
商品開発部が頑張って作ったものなんだよ。
たくさんの消費者に買ってもらうために
味覚の研究、流行チェック、アンケート、一般人に試食してもらう、
など数々の試行錯誤がある。
商品のつけ麺を、分かってるかのように簡単に見下すな。
見下すなら
>>817を見下せ。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 19:04:05 ID:e+v9a2rj
くだらない事を長々とw
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 19:19:39 ID:sDZjN4Gc
>>817 下らない事も分からないお前みたいな馬鹿の為だよ。
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 22:39:45 ID:BUJjxojk
桶川の秀美味いな!
石川?ねぇ、石川?
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 23:51:33 ID:ShHqLf0I
差別的な意味にとられても仕方ない面もあるが、俺はそういう意味では書いてない。
ということを最初に言っておく。
ラーメン屋ってのはどっちかというとヤクザ的商売だ。
このご時勢にサービスの何たるかもわかってないしょうもないヤツが多い。
街でケンカを売られて、後にラーメン喰いに言ったらそいつが作ってたなんてのは
よくある話だ。○永のようにね。
そういう一人の人間が考えたレシピを、単に個人経営の手作りだからと盲目的に
信じてうまいうまいと食べるヤツ。食文化のレベルを下げてるだけ。
変なものを作ったら首を切られる大勢の必死なエリートが考え出したものを
たかがチルドで片付けるおめでたさには笑えるわ。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/01(火) 23:58:25 ID:y6OOINUs
長文ウゼー
何、語ってんだオマエ?
消えろ、この世から。
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 00:00:51 ID:lXr74VaT
↑
人間なら何語ってるかわかる。
長文がうざいなら読まなければよい。
長文にも主張はあるが、おまえの文は本当のゴミだ。
横からすまないがあまりに幼稚なのでいやらしく揚げ足とっておくよ
・何で手打ちの方が絶対に美味い?
どこに絶対に美味しいって書いてあったの?
・チルド麺が不味いって、何で?どうやって比較した?
おまえと同じく市販のチルド麺を買って食べた感想じゃない?
・手間がかかってる方が絶対に美味いの?
どこに絶対って書いてあるの?逆にチルド麺は絶対手打ちに劣らないの?
またチルド麺が絶対劣らないなら手間をかけて手打ちしてるお店はなんで手打ちしてるの?
・スープに合うチルド麺と合わない手打ち麺、どっちのつけ麺が美味い?
なんで合う合わないに話が飛躍してるの?
スープに合うチルド麺とスープに合う手打ち麺は美味くて
スープに合わないチルド麺もスープに合わない手打ち麺もまずいだろ
そしてお前の論理を借りるとチルド麺は絶対スープに合うの?
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 01:15:12 ID:ZSCAEVGI
300円くらいのチルドつけめん買うよりも、うどんの方が安くていいや。それなりに旨いし。
>>824 このあげあしとりって要約すると
チルドも店もうまいものはうまい、まずいものはまずい
これだけだよな?チルドにもおいしいものあるってことで解決なんじゃね?
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 11:21:01 ID:zzT0GVa3
石川じゃないだろ薬丸だろうに
冷凍つけ麺もそこそこ美味いけど麺が圧倒的にダメだろ
つけ汁に関しては、六厘の親父が関ってる冷凍つけ麺は
脂ちょい強めのチャーシュー入れて食うと今っぽい味になるのは確か
チルドの麺が店の麺と変わらない・より美味いっていうのは
あんまり美味い店で食ってないって事なんじゃないかな
チルド麺も不味くは無いけど、美味くもないっつーか味ないよ
所沢大勝軒って平日はそんなに混んでないんだね。
奥さんおめでたみたいだった。
スープ割りしてもまだ濃くて少し我慢して飲むようだったのが残念。
値上げもしてないし頑張ってるよ。
デカいチャーシューも相変わらず2枚入ってた。
セコい麺でもたまに食いたくなる店ってここだけだなぁ。
>>828 芸能活動の時は、旧姓を使ってるんじゃない?w
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/02(水) 21:52:21 ID:SkouwCO3
>>824 なんだこれw お前揚げ足すら取れてないw
単純に「私は幼稚です」と自分で言ってるだけに見える。
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 03:00:33 ID:I5l5N+dq
指扇の麺屋竜の北海つけ麺まじうまい!いろいろ食べ歩いたが
埼玉じゃあそこのつけ麺が一番かも知れない
チルド麺の方が美味いよ
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/03(木) 04:07:11 ID:qriIkX8K
もういいよ、その話題。
チルドでも、そうじゃなくてもどーでもでもいい。
いつまでも、くっっっだらねぇぇぇぇぇぇんだよ。
きみたち、チルドレンなのだよ。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/04(金) 23:39:34 ID:LVJufFlo
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/05(土) 23:12:18 ID:o9jIKcVp
あなたに脱帽!
今、大盛軒にいるが店員の質は最低だな
塩ミント頼んだが返事なかったから、キチンと出てくるか不安だ
>>839 黙って食券をカウンターの上に置いとけ
手が空いたら食券を取りに来るから、その時に「限定で」とか「塩ミント」とか言え
忙しいとテンパってて、周囲が見えなくなるのはいつものことだ
無事、塩ミントが出されて、味に満足することを祈る
出来たら、ここで報告してくれ
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/06(日) 12:31:30 ID:ZUJ9Bbd7
塩ミントつけ麺最高だべさ!?
842 :
839:2008/07/06(日) 12:35:38 ID:wyvnfR16
食券持って行った時に無反応だったから不安だったのだよ
食い終わった
しかし、重大な問題が…普通のつけ麺を知らないから区別がつかん
隣の味噌つけ、塩とんこつつけには無い角切りチャーシューが有る
香草の感じ風味が有るっぽいから塩ミントみたいだが…
感想は旨いが飽きる味
まぁ、池谷の我流が一番好きな奴の感想だが
>>842 角切りチャーシューが載ってるのは塩ミントだよ
普通のつけ麺よりつけ汁の器も大きいはず
(近日中に普通のつけ麺の器も大きくなる予定だが)
スープ割はした?
肉屋が好きなのか、じゃあ遠くから来たのか、ご苦労さん
あのバター麺が一番合うのは辛味噌ラーメンだと信じてる。
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 22:37:39 ID:BQ2U5/8n
塩ミントうめぇじゃねぇかこの野郎!
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/07(月) 22:40:37 ID:G36RALYp
のろし激まず
レス乞食乙
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 22:27:37 ID:sfwhAkiL
ブロンソンに期待!
マンダム
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/13(日) 23:32:31 ID:IcAXkwMF
機動戦士マンダム
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/18(金) 05:30:14 ID:2QEFulGF
彩流はまだ和風だけ?
ブロンソンでマンダムってどんだけじじぃ?
↑
山本モナ いや、おまえもな!
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/22(火) 00:20:37 ID:6ow0J+0l
川越のつけ麺ヤマトはどうよ!
沖田艦長いる?
いらっしゃらないデスラー
857 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 10:16:28 ID:rMP078EE
↑
ちょっと おもろ〜!
客が誰も古代・・・。
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 19:05:16 ID:LnFdtSHp
さあ、洒落にならないぞ
なんだ?このスレ?しまらないなあ
つけ麺だけにしっかりしめてくれなきゃ困るな。
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/23(水) 20:52:47 ID:z93F5CKa
盛りゆき
こんなこともあろうかっと思って真田
つけ麺お待ち! さーどーぞ
どこ?
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/07/27(日) 19:54:14 ID:0quXunKc
はやとの辛いつけ麺でも食べようぜ!
岩槻駅前の「椰木」がうまいね。
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/14(木) 20:37:16 ID:gZHrRItK
保守。
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/15(金) 16:04:10 ID:A3b+dGaR
飛雄馬
付け麺ぬるくなるから基本的に食わないし嫌いだけど
ごきげんやのつけ麺は旨かった。もちろん食ってる途中にぬるくなるんだけれど
ぬるくても美味しく食べれて不快に思わなかった。
スープ割りできればいいんだけどな。あのぬるいスープは流石に入れられない。
川越市民だけど一番ここが好きかな。ガンジャは並んで食べるものでもないけど
空いてたら行くって感じ。似た味で近喜屋あるし。
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 04:43:50 ID:TjzQr09V
スレ違だったらスルーして下さい
近々(数か月以内に)川越近辺でラーメン屋を開業したいと思っているのですが
皆さんがこの辺には無いな、有ればいいのになという味を目指したいので教えてくださいませんか
因みに今考えてるのは濃厚な豚骨スープにもちもちした触感の麺、カエシには若干魚介を効かせてチャーシューは軟らか厚め・・・
的なものを考えています。試食した周囲の反応は半々です。おいしい、濃過ぎる、ニンニク駄目、元々豚骨の匂い好きじゃない等であまり参考になりません
なるべく自分の好みではなくお客さまのニーズにあったラーメンを提供したいのです。
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 04:48:53 ID:TjzQr09V
書きそびれてしまいましたがメニューはラーメンと浸け麺とライスのみです
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/19(火) 07:11:49 ID:8gpgQFME
>>873 つけめんって、どうせ「餌」なんだし、
開業予定地の人の流れと相談して決めるといいよ。
つか、どうせ3年もやらないでプラスにしようって腹なんだろうから、
こんな下衆のたまり場で意見聞くこと自体、自殺行為。
ああ、あんた潰し屋かwww
>>872 なんか、最近多いどこにでもある味だな
なんで、そんな普通なつけ麺で「この辺には無い味を目指したい」なんて言えるんだろう
今流行の味じゃあまず無理だからやめれば?
似たような味がいっぱいあるからやるだけ無駄かと
>>872 味:とみ田(松戸)級のつけ麺
場所:駐車場が設置できるところ
営業時間:昼は頑者があるので夜
お願いします。
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 02:04:10 ID:WDbRpmZ1
>>872です 沢山のレスが付き驚いています
>>874、私も場所は最重要事項の一つだと考え慎重に物件を探しています。
又、期間も出来るだけ永くやっていきたいと思っています。
潰し屋とはなんですか?
>>875、自分なりに色々とリサーチをした結果の最大公約数がそうなったのです。
私もこれではオリジナリティに欠けると思い、ご意見を拝聴したかったのです。意味が解りにくかったら申し訳有りませんでした。
>>876、上記のような理由で他の方々のご意見を参考に商品の改善をしようという思いから書き込みをさせて頂きました。
逆に貴方はどういったラーメン(浸け麺)がお好きですか?
>>877、恥ずかしながら未だ食べたことが無かったので近日中に食べに行ってみます。
>>太麺は色々当ってみたのですが昨今の原料高でなかなか使用に踏み切れないのです。
打開策として喜多方ラーメンの様な平打ちのちじれ麺でもちもちした触感を出せればと思っていましたが再度検討してみます。
皆様が下さった貴重なご意見を真摯に受けとめ、数か月後のオープンを目指します。ありがとうございました。
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 02:14:20 ID:WDbRpmZ1
すみません最後のアンカーミスは
>>878、でした。
>>879 自分自身でオリジナリティを出すための努力しないで
こんな2chの肥溜めで意見聞いて本当に成功するのかと小一時間(ry
>>879 オリジナリティとは自分で生み出さないと意味が無い
他には無い味なんだから誰も食ったことがない味
だから他の人に意見を聞いても無駄
数ヶ月の間に何百も試作品作って見つけろよ、そういう努力は必要だぞ
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 14:18:51 ID:WDbRpmZ1
>>881-882、もちろんその積もりです
大前提として全て自分の努力が第一なのはよく判っています。
ただ色々試食してもらう中で余りに皆の味の好みにばらつきがあるので、
埼玉県出身者でない私は川越付近の皆様の好みをお聞きして参考にしたいと考えたのです。
やはり自分でうまいと思うものをお出しすることにします。
ありがとうございました。
>>883 人の好みの味=すでにある味=オリジナリティは無い
人の好みなんて十人十色なんだから自分でうまいと思うものを出せばいいだろ
オープンしたら教えてね、食いに行くから
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/20(水) 22:17:26 ID:WDbRpmZ1
はい、自分の店がオープン出来たらご意見を下さったこちらのスレでご報告しなければ失礼に当りますよね
ただ相当辛辣に叩かれそうですね…w
ひかり(昼)は旨いから食って参考にしてね。
間違っても喜多院近く(今はつけめん休止中みたいだが)みたいに麺だけで信者つくらないでね。
(麺もひどいよりはマシだが)
いっそ次念序の跡地にでも入っちゃえば黙ってても客が来そうだ。
浦和あたりに来てくれよぉ。
889 :
885です:2008/08/21(木) 06:19:47 ID:nas2Tj80
>>888、あまり細かく書いてしまうと友人や知人に分かってしまうので場所は伏せますが
開業資金が貯まった後で友人の経営する店で半年ほど手伝わせてもらいました。
と言うのもいきなり開店するのが不安だったものですから店の回し方を勉強する為に手伝わせて貰ったのです。ですので味は全くの別物です。
友人の経営する店は鶏ガラベースなのでガラのとり方、チャーシューの作り方等、一通りは教わりましたが、私のお出しするラーメンには使いません。
勿論友人の店のラーメンは私も作れますが最初に、
「店の回し方を勉強したいから手伝わせて欲しい。味は自分で決めているものがある。」
という頼み方をして店に入りましたので地域が離れていても私がそのラーメンを自分の店で出せば彼の味を盗む事にもなりますし、
やはりそれこそ味の好みは十人十色と云う事で私が提供したい味ではなかったのです。(友人の名誉の為に書かせて頂きますがその店は地元のお客様にも愛されて繁盛しています。)
店舗での従事経験は有りますが味には反映しません。ですから頼りは自分の味覚と周りに居る友人知人の感想だけです。
890 :
885です:2008/08/21(木) 06:28:30 ID:nas2Tj80
>>886、ひかりさんには今住んでいる場所が近いので何度か行ってみたのですが今までタイミングが合わず食べそびれていましたので近々必ず食べに行きます。
次念序さんは潰れたのですか、知りませんでした!
色々御忠告ありがとうございます。
次念序は駅の近くに移転みたいだよ
こういう荒らし方もあるんだな…
893 :
885です:2008/08/21(木) 06:32:15 ID:nas2Tj80
>>887、すみません、わけあって川越付近でないと都合が悪いのです。
お気持ちありがとうございます。
このスレも私事で大分消費してしまいまして申し訳有りませんでした。
894 :
885です:2008/08/21(木) 06:42:18 ID:nas2Tj80
>>891、鳴る程です。
>>892、申し訳有りませんでした。もう書き込みませんのでご安心ください。
最後に、レスを下さった皆様本当にありがとうございました。皆様にお会いできる日を心より楽しみにしております。
長々と失礼しました。
結構釣れるんだな
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/21(木) 19:54:46 ID:dmbnUKaD
八潮のがいこつ軒。『おいしくなかった。お代払わない。いいよね?』。絶対に払えと言えない店主(笑)。
日本語?
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 04:34:25 ID:EC8meZU3
密入国の腹いせの彼でしょ
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/24(日) 10:16:27 ID:KLZSI8/6
朝霞大勝軒ってどうよ?
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/27(水) 23:29:01 ID:pQnBsYnk
次念序の移転情報教えて下さい!
営業時間は変わったんですかね?
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 07:40:29 ID:d9TphrPu
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/28(木) 07:43:33 ID:d9TphrPu
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/08/31(日) 22:44:51 ID:GMRpJg/s
近喜屋旨いな!日曜日もやってるのが素晴らしい。味もよし!臨休だらけの某店は見習えよ
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 02:50:15 ID:vWzR6kYB
すんまへん
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 04:02:46 ID:1AClKcLA
味は頑者の猿真似。厨房の汚さはべんてんの猿真似。
店主の汚さはどこの真似?誰が見習うんだ?
いろんなダシが効いてるから旨いんですね。
わかります。
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 06:41:38 ID:1AClKcLA
そうだね。店内を舞っている菌の影響かな。善玉菌より悪玉菌が多そうだけどね。
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 10:19:52 ID:1jrkOfOc
ちかきやは、店内&店主がもう少し清掃に気をつかったほうがいいね。
飲食店なんだから。
味が良くてもダメ。
店主の性格が出てる厨房内だな。
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 10:27:33 ID:1AClKcLA
猿真似で不潔じゃね。髪型と服装にもね。
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 11:36:44 ID:koMM7ulr
こんな批判されるとは思わんかったw
ただ臨休が多いラーメン屋が最近多いと思っただけだよ。
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/02(火) 19:02:08 ID:1AClKcLA
どこなのー?ちかんきやフリークが批判してる店が知りたいー。
汚さじゃまるよしがガチだから。
ちかきやなんてかわいいもんだよ。
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 10:25:02 ID:wGDzCYl8
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/03(水) 10:44:23 ID:VDO+lZg3
1度行って、店内&店主がこ汚くてそれ以来行ってないが、
まだ店主は茶髪ロン毛で汚いTシャツ着てんのか?
あと、ブツブツ独り言を言ってニヤニヤしてたのがキモイ。
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 10:22:49 ID:C3FFY5JG
シーフード塩クリーミーつけそば
辛ネギ味噌つけそば
魚介と豚骨のつけそば
メタボリックオイルつけそば
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/04(木) 17:30:22 ID:Atqd26kj
>>911 近喜屋は川越にあるよ。クレアモールの丸広を川越工高校の方へいって神社がある。その神社の境内を突っ切って進むと魚カイのにほいがしてくる。正面の通り沿いにすぐあるよ。
小汚ない店内だけど空調は整備されてる。お勧めはラーメンだよ〜!
チャーシュご飯250円でよく僕、以外のお客が頼んでる。
今度食べてみるさぁ。つけ麺も人気アルヨ!
日曜日は頑者が休みだからここ来る客が多いよ。あと駐車場はないと思うよ〜
つけ麺スレだけどつけ麺はここじゃ食べないかな。
つけ麺はガンジャでラーメンは近き屋って感じ。駐車場は3台置けるよ。でも狭いから
小回りが利く車じゃないときついよ。
近き屋の話題になると必ず店主叩かれるよねww叩かれる要素あるから仕方ないが。。。
茶髪ボサボサロンゲを黒髪短髪にするだけでイメージ変わると思うんだけどねww
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/05(金) 01:07:09 ID:mQACJyC5
何だかんだ杉戸町は?
地柿屋の駐車場はマジ狭い
鷲宮って町自体が臭いな
外環乗っていて三郷JCTすぎたとたんするあの匂いと
どっちがすごい?
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/12(金) 04:08:49 ID:SX2sLbOL
アゲ
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 01:08:46 ID:Z03LiP0x
つけ麺全国トップの旨さを誇る埼玉県つけ麺連合会があるスレはここですか?
ところでつけ麺といえばその昔は東池袋大勝軒でしたが、その後川越頑者が覇権を奪取し、今は六厘舎になりました!
埼玉県つけ麺連合会の皆さんにとってこの現状をどうお考えでしょうか?
ある雑誌で頑者のO氏は「これからは縦方向で進化していきたい。支店は出店しない。」と声明を出しとります。
果たして、頑者は進化してるのでしょうか?横並びの値上げ、時に非難轟々の入れ替え制。飽きてきた魚粉甘すぎスープ。一体何が進化してるのですか?
つけ麺連合会の皆さん解答もとむ!
埼玉県つけ麺連合会なんて知らないな
どこかの誤爆か…
頑者より次念序の方がうまいな…やはり六厘…
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 14:59:00 ID:Z03LiP0x
次念序、頑者、そしてこうきが埼玉県つけ麺ランキングベスト3でいいんだな。
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 20:55:12 ID:sJt1a317
こうきは無い
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/13(土) 23:01:35 ID:GChuvu9+
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 18:53:06 ID:sOxxSGvZ
中華そば蛍
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 19:36:45 ID:stW1cRZn
最近、次念序と頑者の評判悪くない?
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 21:50:57 ID:aNXD0AUL
TVのメントレGで、六厘舎が出てた。
知念序と味は一緒なの?
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 21:53:03 ID:aNXD0AUL
間違えた
×知念序⇒○次念序
でした
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/14(日) 22:04:16 ID:4JMFKG2a
六厘舎と次念序ってスタッフがパートナーぽいみたい。味も似てるとおもふ。どっちも食った事ないから経験者説明してください。
934 :
つけ麺大好き:2008/09/14(日) 23:17:32 ID:QQWBKyrX
大宮の102。
俺は夜の部が好き。
秀吉旨いけどなぁ〜
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/15(月) 19:57:27 ID:soeVORCA
二回行きたいと思った店は頑者、つけめん102、ぶぅだけだな
裕太店主、栗ちゃん亡き後は単なる六輪社の研修場です
頑者こそ一回食べたらじゅうぶんな感じ…あれ何でだろうな
940 :
二モ:2008/09/15(月) 23:15:19 ID:Z/aKPVsY
頑者は二度と逝かない。飲食店としては不合格。
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 11:27:35 ID:yJ8rj/gg
頑者は日曜日やってないから行ける時はだいたい行く。つけ麺くうなら頑者で間違ないだろw
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/16(火) 12:12:59 ID:GayU8BYb
943 :
二モ:2008/09/23(火) 02:10:41 ID:EKCco/Qw
>>942 そんな汚くも感じないしGは出ないんじゃない?
美味しいと思って貰えるかと思って誘ってみた女友達が、
最後の一人になってしまいました。他の客(男)は食べ終えてどんどん退店して。
彼女は5・6割しか食べてないのに気まずくなり焦って「あとは食べて」
と俺の前に丼を。店の人は待っててくれましたが(当たり前ですが)、
俺は「二度と逝かねえ。。。」と思いました。
こうなると予想できなかった俺も悪いですけど、飲食店というのは
食べものだけが良くてもダメなんだと、この店で痛感しました。
気分良く食べられる環境の提供も必要であると。それが美味しさも繋がると。
店員はそのつもりでなくとも、「食べ終わった客は、はい、出て行って下さい」
みたいな雰囲気になってるって良くない。
まあ、好きな味ではあるんですけどね。麺も良いし。
でもこういう店には二度と逝かない。
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 14:59:40 ID:F0Xa4Hzt
↑よくカップル見るけど大体そんな感じだよ。『貸し切りになったね』と男らしい一言がほしかったなw
行列店はしょうがないんじゃない?
長時間待たされてる別の客からしてみれば、
何ちんたら食ってるんだって気分にもなるだろうし。
結局のところ食うのが遅い女を行列できるような店につれてく
あんたが一番悪いと思うな。空気読めない。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 18:57:42 ID:dqvVFMC9
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 19:16:37 ID:c5xZuaka
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 19:41:36 ID:F0Xa4Hzt
良いんだよ。折角二人っきりなんだからゆっくり食ってりゃいいんだ!店からでて白い目で見られようが気にすんな!CHUしてその前を通り過ぎてクレw
別に時間制じゃないし回転悪くしてるのは店のやり方がヘボイって事!
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/23(火) 20:17:46 ID:mo94gI9V
南浦和の興兵衛って店、マジうますぎるってば!
>>949 昔ながらの普通の中華そばやだよね。
普通に美味い店だね。
興兵衛は普通に旨い
大盛りの量も多い
麺が柔らかい時がある
チャーシューは旨い
提供まで時間がかかる
値段は高め
952 :
二モ:2008/09/23(火) 23:39:33 ID:EKCco/Qw
>>944 なかなかやりますね〜w でも俺センスないんでその時は良い一言なんて思いつかなかった。
>>945 自分を棚に上げてしまいますけど、並んでる客が食べてる客を見て
「何ちんたら食ってるんだ」という気分にさせる事もあり得る雰囲気を作る
店のやり方も嫌です。あと食べるの遅くても悪い事じゃないんで、
彼女も食べていいと思います。俺が悪いですけど空気読む読まないの
空気の問題じゃなくて、俺が連れてく店を間違っただけだと思います。
>>948 有難うございます。でもCHUなんてする間柄ではなくてただの男女二人ですw;
そいつは外国から来てて折角だから川越にこういう店のこういうもんがあるよと
食べさせてみたかったわけです。
俺は女と一緒にいる事が偉い事だとは思ってないんで(ホモではない)
ノロケのつもりで書いたわけではありませんが、少し叩かれるかと不安でした。
でもこのスレの皆さんはお手柔らかにレス下さりホッとしました有難うございました。
ブロイラー方式の店なんかに行っちゃだめだよ。
金さえ効率良く儲かれば、客が嫌な思いをしようが別に構わないんだから。
餌食ってんのは鶏じゃなくて豚だけどな
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/24(水) 20:27:54 ID:KCYvfhCS
大盛軒の限定焦がし醤油つけもイケるね!
ガンジャのあのまとめての人の入れ替え制は気に入らないけど、嫌なら行かなければいいだけ。
店がそういうルールでやってんだから。食べるの遅い奴は迷惑なわけで。
有名店なんだし遠くから食べに来てる奴もちんたら食べられるとね。周りの空気読みなさいと。
入れ替え制じゃなくても行列の出来るラーメン屋でゆっくり食べてるとイライラするわ。
先日ガンジャじゃないけど本読みながらゆっくり食べてる人いてイライラした。
後ろに30人近く行列出来てるのに・・・
ゆっくり食べたいなら、人気のない店で食べてればいいんですよ。
遅い奴がいなくなれば店の回転率も上がって店側も客側もメリットあるしね。
まぁ回転率が高いからこその価格設定なわけだしね。
でもゆっくりしたいっていう気持ちもわからなくもない
>>945>>956 あなた方のいう「ちんたら」を故意にやってるのなら叩いてもよいと思う。
(
>>956の言うように行列できてるのに本読みながら食うとか)
だが、
>>943の女友達のように「普通に」食っているのに
いたたまれない思いをさせてしまう店の方に問題がある。
ひとりひとり食べる速さが違うこともわからない、
視野の狭いあなた方に言っても理解できないだろうけどね。
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 13:59:26 ID:gRvPpvEh
>>956 その通りだね!嫌なら行かなければいいだけ。お前が。
店がそういうルールでやってんだから。食べるの遅い奴は迷惑になるべくしてなってるわけで。
誰か、ガンジャで5時間ぐらいかけて食ってくれないかな、何分以内で食えってルールないんだろ?
店員がなんか言ってきたら
「え?別にどんだけ時間かけて食ってもいいでしょ?嫌なら入れ替え制なんてやめれば?」
って言って欲しい
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 19:58:36 ID:u+PANHiI
俺それに近い事言ったことあるけど・・・
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/25(木) 21:23:29 ID:F1BZDnyi
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/26(金) 19:53:21 ID:LyteSglr
よしブロンソンに行こうYO!
大盛軒の限定つけめんの食券って、変わった?
塩つけ麺
966 :
でろ:2008/09/29(月) 19:09:36 ID:3h2EHJD/
大盛軒まずい!
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 13:36:49 ID:DqDUKKVo
そんな時にブロンコス!
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/09/30(火) 19:26:35 ID:hn9JYxf3
そう所沢ブロンソンコス
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 11:37:03 ID:7awwuZjg
ワルい!ブロンソンだたぁぁぁぁ!
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 18:31:09 ID:D6Fzi20M
渓が最強
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 20:19:58 ID:oQKwLmu6
>>801 個人経営でも自分で麺を打っている店はある。
俺も日曜だけバイトで打っている。
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 20:28:22 ID:oQKwLmu6
>>811 たかが麺類に意見もクソもない?
それは、あるだろw!
今では多くのラーメン屋がつけ麺をメニューに加え、売上げを伸ばそうとしている。
お前のプンプン低能ざまでの勢いだったろうけど残念。
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/01(水) 20:30:20 ID:oQKwLmu6
あら、お前自信の意見でしたかw
だったら端からこんなとこ見ないだろw?
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/02(木) 06:40:30 ID:8LCZEAsU
大盛軒まずい
あんなボソボソの麺はラーメンじゃない!
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 10:09:58 ID:X0Hbkrf2
川口近辺でどっかないかなぁ
やっぱり渓かぁ
>>976 戸田だけど、茅根はどうだろう
粘度が強いドロドロのつけ汁ではないけど、バランスがとれてると思う
自家製麺もなかなか旨いよ
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 17:27:29 ID:rRtEdF4x
今夜坂戸こうきやってるのかな?
行きたいんだが…
頑者はまるで配給のようですよ
オレは食べるの遅いから(少しでも急ぐ食い方すると必ず吐く)二度と行けない、、
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 21:13:26 ID:yuAqThFS
吐くならくるなよ。常識だろ。
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/03(金) 22:44:30 ID:yuAqThFS
ガンジャは大好き。公認だか非公認だか未公認だかしらないが、
取巻きは大嫌い、糖尿で死んだ方がガンジャにもよさそうだ。
俺は笑堂とブロンソンのつけめんが世界一と思ってる、真の世界1は笑堂なんだが。
彼らのブログではまずいらしい。彼らの傾向としては、ガンジャとかぶりそうな、
実力店はけなす。。。そこそこ店は、少し誉めとく、みたいな住み分けがあるんだよ。
ばかは、ばはなりの工夫というか猿知恵が。。。あるんだ。
頑者の客数が減っているのか、ブロガーはガンジャ店主に聞きなさい。あの接客で、ブロガーがVIP扱いじゃ、
百害あって一利なしだ。キモぃのを自覚した方がいいんだよ。
公認だか妊娠だか避妊だか知らんがブロガーが伸してきたのと、客数減は、
綺麗な数直曲線を描くはずだ。。。。厚顔無恥、リーマンや下流のストレス解消や、
自己解放につきあうことはないね。。。
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/10/04(土) 18:25:52 ID:+H0rNbsK
公認ブロガーご苦労!
亀レスだかID:oQKwLmu6はどうして急にスイッチが入っちゃったんだ?