1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2:注意・規則
●sage進行でお願いします
●荒らしは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
●荒らしは放置が一番キライ!
荒らしは常に誰かの反応を待っています
ノセられてレスしたらその時点であなたの負け!
●反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
荒らしにエサを与えないで下さい。
●読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」
「書かれた内容が絶対的な基準や評価ではない」ということを意識しましょう。
●レスが900を超えたあたりで『良識のある有志』の方が
新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
●スレタイは「長岡のラーメンpart○○」となります。
スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●ラーメン以外の食に関する雑談(定食屋、ラーメン屋のラーメン意外のメニュー等)
に関する雑談は、荒れされない程度に行ってください。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。
●お店の中傷や個人情報に関する内容は避けましょう。すべての責任は書き込みを行った
本人にあります。2ch運営に関する事項を参照してください。
8:その他ラーメン総合サイト
★ ラーメンデータベース
http://www.ramendb.com/ 9:長岡ラーメン情報
● ラーメン処潤が蒲田に出店
● ラーメン処潤のカップラーメン発売!
● 一井のカップラーメンが発売!
● 8号線沿い瀬戸屋菊座衛門が閉店!
● 新食感!!なんこつラーメン@とうちゃん
テンプレは必須
長すぎると荒れるから短くするという結論がでてたじゃん
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 17:28:15 ID:O7eBRzFM
やっぱし安福=ネ申
ドラゴンで代金払わなかった強者いるんすか?
この時間だど、大吉か
餃子でもくうか
テンプレで必要なのは
>>2までだな
Yahooやgoogleでちょっと検索すれば出てくるような
>>3-6は特別必要ない
まぁ、それでもテンプレ貼るけどな
更新が平成10年で止まってる個人サイトや
タウンページで調べたような市内のらーめん屋の店名だけ羅列してるようなHPはテンプレとして必要ないよ
まぁ、それでもテンプレ貼るけどな
笹崎のグルマン亭?越後や?よくわからんけどワンコインのとこ。
ダシは感じないし麺はゴワゴワ、チャーシューはツナみたいでボソボソ。
凄まじくマズかった。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 23:08:00 ID:E9CpDPWW
皆どのくらいの頻度でラーメン食いに行ってる?
俺は週三日、四日程度。
週1くらい。
ラーメン好きだけど他にも食いたいものあるしな。
ラヲタなら週3は食うだろ
常識的に考えて
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 06:23:46 ID:poljUxRc
毎日、足繁く麺八に通っています。
美味いし店内綺麗だし、ギョーザ無料だし最高です
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 07:38:46 ID:tquRuiBi
餃子無料?どういうこと?
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 10:25:35 ID:NHb1yElS
はらへった
三よ菊でラーメン大盛り食ってこいよ。
腹はち切れるぞ。
週4回は食べるね
そのうちの2回は青島
要の潤の盛りと蔵王の盛り違いすぎだ
蔵王氏ね!
要潤・・・G3ユニットか?キンタか?
要の潤の盛りと蔵王の盛り違いすぎだ
どっちが多いんですか??
要潤のが多い
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 23:12:11 ID:htJLpjJC
数子が好きなんだよ
潤は蔵王だろ
クーポン的に考えて
餃子食いてぇなぁ
めん吉の餃子うまいよな
要町じゃなくて宮内だしな
あんまりうまいうまい言うヤツがいたから食ってきたのに
くるまやの背油ラーメン激マズじゃねーか
二口目から気持ち悪くなったぞ
潤が旨いと思える舌になりたい
カチョウマーってか
今日昼間に極麺つけ食ってきたけど、わりとうまかったよ。
ただ野菜も麺も凄い量だなあれ。
なんとか完食できたが、今でも腹いっぱいだ。
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 18:14:28 ID:itBDYVVk
ドラゴンって店はうまいの??
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 19:16:01 ID:euIhYAwx
竹千代は潰れたのか?跡形もなくなってたが
あそこのラーメンは青島と同じくらいうまかったのに
>>38 スープとチャーシューの味はそこそこいいと思うけど・・・
何といっても麺がまずい
変に拘ってボソボソの麺になっちゃってる・・・
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 00:57:26 ID:QWRvJSvF
麺もうまいよ
ただ味に調和がない
なんか別々に食いたいかんじ
ごめん
ドラゴンは店主がウザいよ
あぁ、そうだな
馴れ馴れしいんだよ
だから代金払わなかったヤツはいねえのか
いねぇ
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 15:19:10 ID:cZ8c+4bu
>>46 まぁ食券だから取あえず「金は払う」んだよ
あとは一口喰って「まずい」と言えば金を返してくれるけど・・・
なかなか他の客のいる前で出来るこっちゃ無いわなwww
全体に「まずい」んじゃないから、普通の人はせっかく注文したラーメンは一応食べちゃうしね〜♪
まずい醤油ラーメンはよくあるが
まずい味噌ラーメンはあまりない
ええ?まずい味噌ラーメンも結構あるじゃんかよ
味噌なんてほとんどの店が業務缶だろ?
異臭系はアレだが、糞マズいのは少ないと思う。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 22:57:02 ID:F7PaPEkh
>>38 味は不味くない。しかし、店主が絶賛するほど美味くもない。
あと、店に行くと味噌以外は注文し辛い雰囲気があって嫌。
こんなにこだわったラーメンなんだから当然美味いよな?
って感じの店主の傲慢さも不快。
ま、返金を要求するほど不味くはない。普通の味噌ラーメンだね。
ぶっちゃけ、昔のうどん屋やってた頃の方が美味かった。
>>54 ストレートすぎる感想でワロタw
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 03:31:52 ID:VgY9pCI2
くるまやでさえ味噌はうまい
むしろくるまやの味噌はうまい
あれにライスで最強
くるまやの最強は脂ラーメン
ぜひ一度お試しあれ
>>34のレスは無視
漏れはGITAのギタギタが先らったんだインパクトねかったな。
初であの脂そばは結構ネタ的にいいけど。
試させたくなる気持ちはわかるw
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 20:44:01 ID:ZETs0ugO
こないだくるまやの背油そば食べたけど
あれは油そばじゃないね、ラーユ 酢も無いしね
油そばってスープじゃなくてタレなんだよ。
ならアンプ区でスープ3センチ(濃い目)あぶら1センチ↑ 葱大量投入して
ラーユ 酢投入で極油らーめんとして食べてみたい。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 22:37:51 ID:UfLpfylx
どうして元気らーめんは消えたのか
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 00:06:58 ID:veNNPsFM
元気が足らんかったがーよ
いまからだと、大吉か
GENKIのこってりが好きだったのに
>>58 おまえだけだよ
油ラーメンプッシュしてるの
背油そばうまいお
柿やのとん油はもっとうまい
柿やのとん油はかみ
早朝から自演お疲れさまです
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 12:41:51 ID:NPK0xo1X
いや柿やのとん油はマジでうまいよ。
神って程じゃないが
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 14:39:12 ID:KiMiJ+yo
店主がDQN
キモヲタはDQN認定が厳しすぎ
茶髪なだけでDQNだからな、恐ろしい
ヤツは真性のDQNだろ。
出す料理は旨いからとやかく言うつもりもないけど。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 23:16:46 ID:oppLiakR
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 23:52:08 ID:Nm4Jk/Ht
つーか仕事帰りにやってる店が柿やと潤とヒュウマと龍めん家(ジャスコのほう)しかねえ
あるある
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 08:05:11 ID:myz2m542
安福=(ネ申)
船場のカライラーメンが好きなんだぜ
つかさのクサイラーメンが好きなんだぜ
UO住人自重
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 17:10:58 ID:nM7N24+/
くるまやの105円の餃子は、105円用に作って使いまわしてるのかなあ?
今日の餃子すっぱかったんだけど。わかる人教えて。
酢入れすぎなんだぜ
そのまんまだな
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 22:46:19 ID:FYNIGYKO
10年ほど前にジャスコの近く(今の鉄平あたり)にラーメン屋があったのだが
知ってる人いる?
騎兵隊?
2度ほど食ったと思う。リンゴと思われるものが丸ごとスープ寸胴に入ってた、という記憶しかない。
が、今思い起こすと玉ネギだったんじゃねぇかと。
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 23:34:08 ID:FYNIGYKO
>>90 うろ覚えだが確か青島系統の味だったと思う。
確か赤い看板のラーメン屋。
一年前後でなくなった。
どうしても名前が思いだせん
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 00:05:44 ID:rjhD1J9C
長岡に以前住んでいたことがある。
安福亭のラーメンが年に3回ぐらいふと食べたくなる。
ここのラーメンと盛岡の白龍のじゃじゃ麺だな。
離れても食べたくなる食い物は。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 08:57:27 ID:SiX3OHX5
リップクリームのじゃじゃは今何してるんだろうか
宮内中学グランド前のラーメンたかだが好き。
化調たっぷりぽいし海苔にデフォでコショウ乗ってるけど、
しみじみうまい。
>>88 なんか、あっという間に無くなった気がする。
味は、可もなく不可もなくって感じだったような。
く、車屋行こうかな・・・
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 22:57:34 ID:5DwhQ5vT
勝手に行けや
背脂ーメン食ってこいやハゲ
>>60 くるまやの油ラーメン食うなら、勘四郎の油そばの方が美味いね。
勘四郎の麺はかなり好み分かれるよな。
漏れは嫌いじゃないけど。
くるまやを悪印象にする奴ってなんなの?
それを知ってどうするんだ?
これから大吉集合ね
銀ボールで食べてるの俺だから
**新語開発→『まってり♪』**
「まったり」=纏わり付くような甘味を含んで丸く優しくやわらかな味わいを
口の中で感じた時の、その感覚の表現かと思います。
「こってり」=濃いぃぃぃくて粘度を伴なう様な液体の形態?
または、十分な容量的な形態か?
異例ですが、、、
サッパリ=ホワイトガソリン
まったり=人肌温度のエンジンオイル
こってり=グリス
まってり=生温かいグリスに手を突っ込んだ時(^^;
∴『まってり』=まったり+こってり
今後の流行語大賞になるように皆様、大いに使って広めてください。
ttp://www5.ocn.ne.jp/~noraya/matteri.htm
カンシロウの油そば不味いよ
なんでレタスはいってんだよ
なんかタレもドレッシングみたいな味するし
あそこはラーメン以外のメニューしか食わない
レタス→キャベツ
玉子5個
監視牢はオムライスがいいね
まぁ、確かに卵5つは血中コレステロールを
飛躍的に上昇させるわけだが・・・・・・
びっくり丼もうまいよ。
つまみのネギワンタンも好き。
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 20:02:23 ID:mhNTWdbW
今駅前にいるんだけどどこがおすすめ?
柿や 長崎亭 みそ膳が近くにある。
長崎亭はいつから開店?
長崎亭は8時半頃からだよ。
与華楼もたしかそんくらい。
三昧とか大吉はもっと遅く。
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 21:09:40 ID:lN0KUaBj
みそ膳の新メニュー、田舎味噌ラーメン美味かったよ
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 22:51:17 ID:4xMIGrEE
喜多町のつかさが予想以上にうまかった
かんしろうはカレーもうまいし餃子がかなり個性的な
歯ごたえで漏れは好き
豊ってあっという間に汁がなくならね?
ドラゴンに初めて行って来たけど此処で評判の良くない店主は自分が食べ終わって店を出るとき
「ありがとうございます」て5回くらい言われたぞ・・・
いや愛想が良すぎて馴れ馴れしいんだよ。
漏れは気にならんけど嫌いなヤツは嫌いだと思う。
そうなんだよ
馴れ馴れしいんだよ
俺なんて二回目の来店で既にタメ口になってたぜ
あ、ちなみに俺も嫌いではないよ
ニートの俺が行ったら説教されそうだな
ミラニートコレクション
ドラゴン店主の話じゃ、他の味噌ラーメンより10倍旨いんだそうだ。
俺は、こまどり寺泊、光龍、三華の味噌の方が好きだけど。
ドラゴンって何処にあるの?
背脂苦手だから、普通の醤油系なら行ってみたい
ドラゴンはうまいよ
もっと下衆いラーメンがスキだから俺はあまり行かないけど
今日のうちに食っとくかな。
東横、勘四郎、豊、三よ菊、喜味屋等々宮内方面は火曜休みが多い。
あづまやも水曜定休のはずが火曜も休んでる事が多いなぁ。
長岡撤退の予兆?
長岡はラーメンよりも駅構内の柳庵が美味かった気がすんだけど。
まだあんのかなぁ。天ぷらソバ美味かったなぁ。
火曜日は午後から講義の無い俺は何度定休日の勘四郎に通ったことか…
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 00:34:21 ID:gLmE12Q3
土曜に移転後初めていち井いってきた。食べるまで一時間かかった。
味ちょっと変わったかもだがおいしかったわ
おみやげで買った塩ラーメンもうまい
ただ、並びがきついからもう行かないけど。
あの並びで一時間食ってるとか超迷惑だな
並んでまで食べるラーメンじゃないと思う
旨いという幻想を植え付けられすぎてないか?
別に
>>129はいち井が旨いとか一言も言ってないじゃん
並んでる人が居るのに一時間もチンタラ食ってんじゃねーよって事だろ
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 01:05:46 ID:JB7V20gU
すっこんでろや坊主
一時間もチンタラ食ってる奴なんていねーだろ
133 :
128:2007/09/11(火) 01:33:25 ID:gLmE12Q3
並んでから食べれるまで一時間。理解してくれると思ったんだが
バカじゃないの
一時間あれば一つの席で3、4組は捌けるのにな
店からしてもウザイな
同じ話し何回も出来るお前等のがうせぇや
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 09:12:25 ID:IEM0R5dU
主人の胡散臭い、にやけた顔がキモイ…
そして、わざと作らせる行列に騙されてや、いないかい??
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 09:24:57 ID:m+kSoOgw
>>133 ラーメンどんぶりが卓上に「並んでから」1時間も
かけて召し上がるのですか?
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 10:47:26 ID:gLmE12Q3
>>138 つまらない…
ラーメン以前に書き込む人の質が落ちちゃってますね
王雅和に集合な。
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 16:22:21 ID:m+kSoOgw
意外と釣れるんですね\(^o^)/
関心しました。
145 :
↑:2007/09/11(火) 17:30:06 ID:8js8hjdk
性格ワリー
旧大和町のタンポポ行ったら定休日じゃないのに休みだった
知ってたら市内の店で食ったのになあ
〆に味好でみそラーメン食べてきたよ。
おいおい、長岡で一番うまいのは喰拳だろ?
上級者は喰拳で硬め。トッピングはもやし
喰拳はスープが温いから・・・
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 23:09:35 ID:pwRn9xiI
喰拳は麺がのびてるし...
喰拳スープ少なくね?
喰拳はまずくはないが、特別うまくもない
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 00:11:53 ID:0nRASFmP
>>150で、ネタ出したら
その後4連発か・・・さすが長岡人
「ぶしや」のつけ麺旨かった。
なんか、しみじみ旨い。
スープ割もアツアツで良かった。
まじで
ぶしやは一回普通のラーメン食った時クセがありすぎて敬遠してたんだが…
あの強すぎるダシはつけ麺向きなのかな
とん太っていつのまに、ねえなったんだ?
長岡で一番うまかったラーメン店だったのに・・・
ぶっしーはつけ麺とチャー丼しか食べたことないけど、まあ普通かなあ。
不味くはないけど感動するほどでも・・・。カレーダレはあまり見ないけどね。
麺のボリュームはあった気がする。丼は美味かった。
今度普通のラーメン食べてみる。
場所的に不利なのにお客は付いてるみたいね。
まぁオサレ感だしときゃ今の時代うれんだよね
とん太は麺がイマイチだったのと
食べると俺は下してたからなぁ
俺には合わないラーメンだった
162 :
156:2007/09/12(水) 10:45:40 ID:0B71MmsU
>>157 いや、マジ。
俺もラーメンは節系強過ぎてダメだったけど、つけ麺のスープは辛味と若干の甘みで良い感じに仕上がってる。
ただ、麺がノーマルは多いから自分のキャパでオーダーした方が良いね。
コマチ効果としか言いようがない。
盆すぎにいった時は日曜の12時半頃で漏れと他に客4人とかだったからな。
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 15:27:45 ID:BRIheeGJ
ぶしやのつけ麺は、チャーシューが刻まれてつけダレに入ってる。
それは好みだと思うが、俺的には一枚チャーシューの方が良い。
麺のボリュームは、ラーメンよりも多く感じた。
つけダレは、ラーメンのスープよりもマイルドな気がする。
しかしスープ割りが、これでもかというほど濃い…
ぶしやの味噌ラーメンは、まだ食っていない。
コマチに2玉て書いてあった気がする
このスレをみてるのは車好きでアパート経営しながら
普段暇だからUOばっかやってるおっさんだな
まあ、実際のとこ、長岡最強は、喰拳で、間違いない。
で、あの、ふとっちょの姉さんって、店主の、奥さんなの?
要潤ってつけ麺にスープ割りくれないの?
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 19:54:20 ID:0sC0L9Et
あおきや休みだったから
柿やに行ってみたけど、どうって事ねーなー
>>169 くれないな。
個人的には絶対飲めないほどしょっぱいレベルではないから
そのままちょっぴり飲んでるけどね。
つかあっこのつけそばって、普通の中華の汁を濃いめで出す
だけだよな?
他店と違ってノーマルな中華と同じ値段だから、文句も言えんが
得した気にもならんなw
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 21:53:44 ID:Zd1/d3ZC
>>165 ぶしやの味噌は、真ん中に乗っかっている辛いのがインパクト強くて、味も何もわからなかった。
今度食べるときははじめに取り除いてみよっと。
喰拳って、ラーメンショップの味と区別がつかないんだけど
やっぱ喰拳ちょーうめーよ
長岡市民は、幸せ者だな
蒙古斑メンで修行したんだから辛いのも1品くらいあればいいのにな。
なんで喰軒今日休みなのに話題に出るんだよ
金子屋と勘違いしてんだよ
金子屋は麺の茹で具合は論外だけど具と値段は褒めてあげたい店
金子屋って麺が柔らかめなのは茹ですぎなんだろうけど、
なんであんなに一塊になってんだ?
ほぐそうとするとヤワいからブチブチ切れやがるし。
ちなみにコマチ自体がヤラセって知ってる?
お金払えば良い記事書いてくれるんだよ?
お金払って載せてもらったオーナーさんが言ってたから間違いないです。
リバ千内武蔵でつけ麺食べたけどつけダレしょっぱすぎや。
もう一口目から舌がビリビリ。もう行かん。
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 09:13:10 ID:XQ/E430Z
確かにムサシはいただけないわな
無腎臓の方がよっぽど美味い
俺無尽蔵好きられ
漏れもわりと好きだがちっと高いな。
双龍なみにリーズナブルにならんもんか。
もうコマチなんて立ち読みすらしなくなった
あんな記事どうでもいいよ
実際食べてうまいと思えば通うし まずけりゃいかない
そうやってだんだん淘汰されて今でも残ってりゃ人気店なのに
新参店がいきなり大々的にとりあげられるってなんだよ
なんでそんなに必死なの
喰拳のスタンプ台紙、期間短すぎね?
Tシャツなんて、ぜってー無理だろ?
つか、Tシャツ貰おうと一所懸命喰ったら、シャツのサイズ変わっちゃうんじゃ・・・
喰拳より安福亭のTシャツ欲しいな。
あの看板のアクセル握らないでラーメン持って走ってる野人の絵の。
作って売り出してくんないかなぁ。
煮卵がうまい店教えれ
>>192 きさくは何気に煮玉子旨いんだが
いかんせんふつうに半割のを具として付けてきやがるから
煮玉子1個追加すると1個半食うことになって何だか負けた気がする
初期の高野家の煮玉子は神懸かり的に旨かったなぁ…
初めて喰った時は衝撃的だった。
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 23:19:24 ID:HLJR4O7R
ギョーザと炒飯のうまい店知ってる?
個人的にギョーザは潤が一番うまいと思うんだけど
>>196 sageろ!ルール守れよ
だいたいスレ違いだ馬鹿
俺もage厨はむかつくが
>>197みたいなレスはもっと生理的に嫌だ
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 00:23:33 ID:sGHi5RpE
イイハナシダナー
煮玉子はとうちゃんのが美味すぎ
煮玉子はもろ味亭のが美味すぎ
潰れたけどな
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 09:00:54 ID:PkfV5fWB
そろそろブレイク必死なヘソラーメンの話をしようか
最近だが断るて流れないね
みそ膳て何味噌が一番うまい?
206 :
sage:2007/09/15(土) 16:05:12 ID:VcrGVJVO
>>196 勘四郎と東横、東横のギョーザ最強
>>205 漏れは八丁が好き甘めの西京みそもたまに喰う
スレ違いでしかも間違えてageちゃった、ごめん
華華で料理来る前に生ビール一杯。
XO醤焼きそばをつまみに青島ビール2。
〆として台湾ラーメン激辛。
会計の時、台湾人?の店員にメンスキダネーとか言われたw
萌えた
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 23:07:09 ID:ssLex1yH
くるまやの味噌ラーメン最高
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 00:28:10 ID:5YPvXkpf
こんにちは。
北朝鮮から出稼ぎに来ている28歳の無職です。
先日、中越のある店のトイレに入って
ウンコをした際、
「トイレットペーパー以外の物は流さないで下さい」
と壁に張り紙がしてありました。
仕方がないので、ウンコをビニール袋に入れて持って来ましたが
非常に不便さを感じました。
皆さんはどのようにしているのでしょうか
参考までに聞かせていただけませんか?
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 00:30:38 ID:iYf56XFG
それはどうもご苦労様。
はい、次の方どうぞ。
なんの漫画のネタだっけ、それ
ヒ珈缶珈P::: ン琲珈|缶ポー::::::ーPコーンコ- -ポ
ヒ珈缶|珈珈ポ シ=|-カ缶珈缶シレョ琲ー 缶
ヒレン:Pョ|珈珈コ シ缶コ缶PPレ缶 コ缶
ーレ琲缶珈珈珈缶 琲シ- 缶
カ ー珈珈珈ポ ー缶琲|||||||||カー |琲コ ッ珈
ッン ーコポ珈P::: 缶珈珈珈珈珈珈琲: 琲珈 /|珈
ンポ シポ: ヒ珈琲珈珈|P- レ|琲: /珈ン シ珈
ポポ -カ /シ珈珈珈珈カ 缶- ッ珈ョ 琲珈
ポ缶 =珈P- ー ョ珈珈珈ーー レ珈ヒ 琲珈
:珈ポ シ珈珈P: レP琲Pカ 缶ポカ /珈缶
琲珈-ー琲珈珈珈琲レ :ーー シ珈 ポ琲ポ
琲琲ポ珈珈珈珈缶|琲- 缶ー ヒ缶缶
琲珈珈珈珈ー 琲レ ココレポシ缶- 関係ないね
琲琲珈珈ンンシコ 琲P缶缶ョ=ヒ=:ー琲
ン珈珈珈ポッコレ レ琲シ シ琲カ琲珈カ
コ珈珈珈珈缶::::::レ缶 - /ポーョ/|珈ポ
コ珈珈琲: /缶琲缶コ缶ヒ コ ーヒ =|珈缶
琲珈珈珈琲コ シPP琲琲- :シ缶 シ珈缶/缶琲ー
珈珈珈珈珈珈琲カ ー- - シー レ缶珈缶
珈珈珈缶- : レー -琲|||琲珈琲ー
珈珈琲- ーョ/ー ー琲珈珈珈|ー
珈珈缶 ン琲コー ー珈珈珈琲-
珈珈琲- ポP: ーン缶珈珈珈珈ー
駅周辺に住んどるんだが出前してくれる所何処があります?
西口っす
龍圓はどうだろう?
関東町にあった頃は中華帽被って配達してたのが印象的だった。
今出前してくれるかわからんけど。
つか長岡食の陣行って、くるまやの黒とんこつ食ってきた。
ネタのつもりだったがわりとうまかったよ。
有り難う、龍園確認したらデリしてくれるとの事ですm(__)m
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 11:47:01 ID:+ryxmc3u
東横ってチャーハンもあるの?
エビチャーハンもあるよ。
あっこはラーメンメインの中華屋って感じだからね。
まぁ一品料理は割高だからほとんど食えんけど。
麻婆丼とか中華丼もあったはず。
東横の味噌は不味すぎるよ
なにあの油ギトギト
漏れも味噌は嫌いだ。
濃いのは全然平気だがしょっぱさばっかで旨みを感じない味噌味。
チャーシューにしないと肉一切れどころかそぼろ一欠片もないショボさ。
麺も他のラーメンで使ってるストレートの固麺の方がうまいと思う。
>>218 あるけど単品だと量少なめ、大盛りかギョーザを一緒に頼む
といいかも。
>>220 あの油はネギ油だよ、昔はニンニク入りで食べた後はお仕事
できないくらいだったんだけど変更してニンニク抜きにしたらしい。
確かに以前はニンニク抜きで頼んでる人が多かった記憶がある。
頼めばニンニク入れてくれたよ
>>221 麺は「細麺で」といえばストレート麺で注文できるよ。
あの独特の味噌は確かに万人向けじゃないけど好きな人は
はまる。新潟の東横と違って割りスープがとても美味
漏れのおすすめはギョーザとマーボー丼だけどね。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 15:39:08 ID:iYf56XFG
今日は関原祭り。
ぶしやの行列初めてみた。
いま潤
蔵王
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 16:45:26 ID:5x1PCLMg
味噌はやっぱり味噌膳が一番だね!
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 16:46:28 ID:+ryxmc3u
ラーメンじゃないけど、えびすで蕎麦食ってくるわ
えびすが・・・
orz
スレチ
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 22:28:51 ID:+ryxmc3u
みそ膳うまいか?
酔っ払っても美味いとは思わん
>>230 一度だけいったけど接客最悪だった
いらっしゃいませ、ありがとうございましたがなかった
味は…好みだけど漏れはだめだぁ
学校町の方からバイパスに登るとこの近く(町名知らん)の
みそ膳行ったことあるけど、おばちゃんみたいのばっかで
愛想良かったけどなぁ。
そこと喜多町のが夫婦でやっててメニューやポイントカードが
共通で、駅前のはまったく無関係な店って話だったよな。
やっぱ喰拳最強!
めん吉のつぎにうまい
今日は青島に12時集合な
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 10:11:41 ID:P7KrF/Kh
>やっぱ喰拳最強!
>
>
>
>
>
>
>めん吉のつぎにうまい
↑
ココが笑うところでしょうか?
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 10:50:49 ID:3w5NveoH
九意見まじうまいよ。あの店長も渋くていい!
バイトの女の子きょどってる子がいるけどね^
24のクロエみたいな感じの顔する、
>>236 駅前の青島はボスのデブおばさんが他の男性店員を(ry
赤屋根のほうのババアたちの男性店員いじめが見るに耐えない
のでずっと駅前に行ってたのに。今は赤屋根の方はどうなんだろう
>>233 今日通ったら潰れてた。
なんか張り紙あったけど未確認。
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 15:00:21 ID:H7hs+vBh
麺八最高!
そもそも一度だけしか行ってないくせに
接客がどーのこーの言うやつの意見なんぞ真に受けんでいいんだよ
あと喰拳の話題もいい加減ウザイ
どうせほとんどの絶賛レスが自演だろ
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 19:45:28 ID:KI94XoBH
今日いち井にいってきた。
30分前なのに50人くらい列が出来てた。
んで醤油食ったんだけどうまいね。掛け値なしに。
並ばないで食えるのならまた行きたいとも思うんだがなあ。
やはり俺には潤やヒュウマのほうがいいな。
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 20:29:54 ID:rVJkliaP
接客なん、どーでもいーがらいやー
そんげんがぁしてもらわんたっていいやー
あおきや見れや、あいそねーねっか
あんげんがで丁度いいや
OMゴルフ練習場にラーメン屋できたけど
つかさ って 喜多町のサンキのトコの つかさ と同じかな?
土佐屋は濃いだけであまり旨くないな
>>242 そんな前だったのか。
そう言えばシャッターが不自然に丸められて、すだれみたいに
縛ってあったが、あれは火事で変形してたのかも。
スレチぽいけど、えびすは柿渋麺でラーメン出してたことあるから
許してくれ。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 21:26:01 ID:dITU3+fM
土佐屋本店(堀之内)昼時なのにガラガラだとさ、
昔は美味かったような気がするが(高いけど)
味が落ちたのか?他店のレベルが上がったのか?みんなの嗜好が変わったのか?
だれか説明してくれ。
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 10:41:08 ID:XmkeeLsX
土曜日 どさん子蓮潟で生3・唐揚げ・カレーラーメン大。
日曜日 悟空館で瓶ビール3・野菜炒め・野菜ラーメン大。
月曜日 家で缶ビール350X10・セブンの鳥もも焼き・ペヤング。
最高の休日だった。
251は三日掛けてるし、一日の朝昼晩じゃないから一人で十分じゃない?
・・・ってか、量だけならそんなに驚くほどの事は無いか、と
でも悟空館の野菜炒め&野菜ラーメン大は相当な大食漢だと思うぞ。
いや、1人で過したのかと聞いたつもりだったんだ
1人でも何でも飲酒運転じゃなきゃ良いよ…
ぶしやの味噌ラーメン微妙だな。
真ん中の辛味噌はさほど辛くはなかったが、かつおダシと味噌のコンビネーションは
不思議な味としか言いようがなく、味噌ラーメンを食った気がしねえ。
ラーメン、つけ麺は旨いと思うが。
ダシが強すぎる味噌ラーメンは総じて微妙
柿やもそうだ
今日安福で食ってたんだが相撲みたいなヤツがラーメン1杯で
水4杯もお代わりしててウザかった。
カウンターの柱と挟まれたところの席にいたからヤツが通る度に
触れやがる。
ネギ缶独占して一口食うたびに入れてるからシェアする隣の親父は
なかなか取らせて貰えず気の毒だった。
今日の昼飯は、博多屋でとんこつ特盛!575円!
九州生活5年の俺にとって、この下品な感じのとんこつが嬉しい
これを棒ラーメンの麺とすりゴマ入れ放題にしたら、さらに美味しくなるんじゃないかな?
とはいえ、あと2週間くらいでこの地を去らなければならないのが残念・・・
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 22:25:44 ID:Wr9A0UZx
いつも思うけどヒュウマで大盛り叉焼を汁まで飲んだときに
ちょっと食いすぎかな、と後悔してしまう。
でも次回また大盛り汁完食
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 22:31:07 ID:5eUlj74E
ひゅうまのスープはどの味でも濁っているというか、灰汁じゃないか? って思ってしまう。
けどなぜかまた食べに行ってしまうんだよな。
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 22:50:50 ID:1jSUEVFM
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 22:56:16 ID:Qq7u04/F
ヒュウマうまいよ
低俗な煽りとage厨のコラボレーション
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 23:15:39 ID:1jSUEVFM
>>266 揚げに機敏な反応を見せるハゲラヲタw
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 23:37:58 ID:EWO4GVWA
案福亭
勝龍
飛雄馬
ってアンチ大杉
どれも個性的なラーメンではあるからある程度仕方ないかもね。
ただ旨いだけの無難なラーメンは信者もアンチも少ない。
潤チャイナつぶれたんだな
せめて普通の潤のラーメンも置けばよかったのにな
安福亭と勝龍は好きだけど飛雄馬は好きじゃないな
272 :
251:2007/09/19(水) 10:43:37 ID:qhHJKNNd
>>252-257 一人です!全然寂しくなんかないし。
こういうときは一日一食、昼間10Kmのジョギングしてから。
悟空館はさすがにきつかった、日替わりが海鮮ラーだったから
野菜炒めの具にも海鮮が入ってて特した気分。
俺も行列の時なんかだと話し相手がいた方がいいと思うが
食うときは一人で黙って食いたいな。
ラーメンは。
>>272 漢だな
俺なんかより全然有意義に過してるぜ
完全個室で一人きりで食える店欲しいな。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 21:11:54 ID:T4RSReGk
ラーメン屋とパチンコ屋、どっちに置いてある漫画本の方が汚いだろうか
ラーメン屋のほうが汚い、ダイナムの漫画のほうがマシ
要潤のつけ麺でもやしをこぼさないやつは神
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 22:44:41 ID:WdK6ESdX
漫画が豊富または漫画が普通においてあるラーメン屋教えてくれ
サンカ、ヒュウマ、カキヤ以外で
龍軒はいっぱいあるぞ。
まぁラーメンはアレだが。
光龍もある
リアルとスラムダンクが全巻ある
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 23:33:32 ID:WdK6ESdX
>>280 龍軒はまずくはないのだが何故か行く気がしないんだよなあ
>>281 確かワンピースもあったよね
蔵王橋店の潤とか家も近所で最高なんだが漫画がないという理由でいつも敬遠してるんだよな
いや、龍軒は糞マズでしょ
今は亡き松五郎も漫画いっぱいあったなぁ。
>>283 糞マズとまでは思わんけどなぁ。
なんかそこらの食堂で普通に出てくるような味のラーメンが
アレだと思ってるが。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 00:31:10 ID:zltH8ebn
松五郎懐かしいな〜。
何気なく入って当りの店だった。
笹崎は意外とたくさん漫画が置いてある
でもラーメン屋の雑誌や漫画は油でベタベタでかなり汚い
見るなら1日で読み捨てのスポーツしんぶんだな
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 06:34:18 ID:8/EpNd94
ラーメン屋で食べる前に漫画見ると、あまりの汚さに食欲が失せるなw
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 08:52:57 ID:U/HvXjY3
メンポで食べながら読むのぞき屋3巻は格別
その返しはないわー
>>288 いや、三丁目の夕日とゴルゴ13だろ。常考
漏れはみなくるラーメンで初めて釣りバカ日誌読みました。
映画は結構おもろいけど原作はあんま面白くないのね。
ブタ ブタ ブタ ブタ ブタァァァァァァ!!!!!
長岡最強のブタラーメンを教えて下さい。
来週、出張でそっち行きますんで、ぜし
ブタラーメンを具体的に。
なんか頭大丈夫かな、この人
おかしいんじゃないの?
ブロック肉にして出荷すんぞ、ブタが
龍圓の角煮そば食いたくなった。
土佐屋の美味しんぼの汚さは尋常じゃない
土佐屋喰いたくなってきたなぁ…
エロ誌が充実してる店はどこですか?
ブックドームかブックボーイじゃないかなぁ
久しぶりにドラゴン行って味噌食ってきた。
親父は外で斧持って豚骨ヘシ折るのに夢中だったので
非常に清々しい気分で食えたよ。
>>304 斧持ってる時に「喰えたもんじゃねぇタダにしろ!」って言ってくれw
腕力ありそうだから一撃だなw
nice boat
食える食える(棒)
>>308 食えない事は無いと思う気がするけどたぶん違うかもしれないから
他の人に聞いてみることをお勧めしたいと思う
↑うわ、つまんね
新参者です
潤蔵王店の辛そば好きです。
ココ1年間、週1で頂いているが、なぜか飽きん
仲間内では、なかなか認められんが
賛同者いますか?
俺はザーメンの方が好き
テヘ
>>312 俺も辛そば好きだよ。
あのシビれる感覚がタマンネ
くるまやの台湾ラーメンも食って味噌
幸せになれると多分思う
あーたいわんラーメンはうまいね。
くるまやのラーメンとは思えん旨さだと思う。
腹減った
何所にいくかな
龍圓で肉焼きそば食ってくる。
酢ダラダラかけて食うと最強。
ビールが進みすぎて困る。
龍圓って肉焼きそばが美味いの?
どの雑誌も「角煮そば」しか褒めてないから食ってみたが・・・正直ガッカリ・・・
龍園は牛肉の細切りそばが旨いと思うけど
(*´・ω・)(・ω・`*)
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 09:50:59 ID:cGZihr5/
金曜夜 与華楼でビール・あんかけ中華・中華丼
土曜夜 とうちゃんでビール・にんにくダブル
ごちそうさまでした。
>>323 個人的に昨日今日の内容が知りたくてワクテカするw
お〜い!
>>312の辛そば好きの香具師
くるまや台湾ラーメンは、どんげ塩梅らったね?
週4でラーメン食った
青島
栄吉
とうちゃん
龍園
漏れなんか3連休ずっと
朝:牛丼
昼:ラーメン
夜:ラーメン
だったぞ。
朝っぱらすき家行って「キムチと冷や奴、あとビール」とか
オーダーしたら、さすがに店員も引いてたな。
おまいらたまには健康診断受けてみれ。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 17:54:19 ID:s6Mo7N25
朝昼晩ラーメンと揚げ物しか食べていないぞ。
野菜は1ヶ月前に食べたかな。
野菜はラーメンに入ってる萌やしとキャベツ意外まったく食べれません
俺はチャーシューよりキクラゲの方が好きだ
この中に台湾で買春してるバカがいるぞ
ラーメンに入ってる野菜で十分だろ
>>326さん
遅レス本気でスイマセン!
昨日の夕飯に頂きましたよ!
いや〜ごうぎ、うまかったですよ〜
黒胡椒のアクセントが効いてますな〜
この刺激がたまらんのですよ!
仲間内に認められんのは「辛いラーメンは邪道」らしい。
まぁ地道に辛そばと台湾麺の良さを布教していきますんで。
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 21:32:49 ID:odxBXT2M
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 21:53:58 ID:s6Mo7N25
みそ膳最高だな!
338 :
326:2007/09/25(火) 02:30:22 ID:uR9YAW8k
>>335さん、幸せになれた様子で良かったです。
あの刺激は病付きになりますなぁ…
思うにアノ痺れ具合からして胡椒だけでなく花山椒(中国山椒)を使用しているのでは、ないでしょうか。
四川風麻婆の痺れ方に似てる!?と、感じただけで根拠はないですがf^_^;
これからも辛旨なラーメンを求め彷徨って行きたいと思います。でわ('◇')ゞ
希に見るキモい馴れ合いレスだな
340 :
↑:2007/09/25(火) 08:22:20 ID:RProtdra
お前には負けるけどな
馴れ合いしてても別にいいじゃん
しかも、この程度で馴れ合いとか・・・
馴れ合いいやならこなきゃいいのに
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 09:13:39 ID:Qt1g2nmb
>>324,325
日曜日はポエムで血液サラサラ度検査やってたんで受けた。
未成年並みにサラサラでびっくりされた。
その後缶ビ350x6・缶チュー350x5、残念ながらラーメン無し。
月曜日は出勤だったんで通常生活、チューハイジョッキx1、こんにゃく。
週末まで我慢。
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 09:55:28 ID:bgWMjom5
なんか嘘くせーな
いやでもたいわんラーメンはうめーよ。
長岡のラーメンと言えば!
技大の油そば(大盛)も薦めたい。
安いし美味い。チャーシューがまともなら
俺は言うことなかった。
>>345 あっこって漏れみてーなオサーンが侵入しても通報されね?
>>346 全然平気。
近頃一応監視カメラ付けたらしいんだけど部外者(卒業生たち)が勝手に
入っていって春に花見するくらいなので。全国のナンバーが入り乱れてる
学校なのであんまり不審がられないです。
>>346 技大に出入りしてるおっちゃんや学生の家族も普通に食事してるよ。
ナポリタンも美味いから食べてみて。ただ、量が少なめだから「特盛り〜」
って注文してねw
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 20:41:40 ID:buknM3yq
技大土曜日も入れますか?営業時間は?
>>350 入れるよ。でも油そばは平日じゃないと注文できなかった記憶がある。
油は夕飯でも食べれるし確か土日もいまはいけたと思う
時間は・・憶えてないや。。
>>337 具体的に書けよ。オレは理解に苦しむ。味、麺、スープ、具、何が最高なんだ!
教えてくれよ!
>>352 麺専用コーナーじゃなくって普通のコーナー
で食べられるようになったんだっけ。
確か大盛は週末ダメとかだったような。
>>354 営業時間の長さ
深夜2時までやってるのが陽気とくるまや位だから、どうしてもラーメン食べたいなら、たまに選ぶかな
いち正のつけめんって味薄いん?
限定極太つけめん(20食)ってのが有名と書いてあったんだけど、ネットで調べたら味薄い、普通っぽいとコメントばかりだったんだけど
>>356 いち正は汁麺は薄味気味だけど、つけ麺は普通だよ。
まぁ他の店のどぎつい酸味やダシ臭さはないから薄味に感じる
人間もいるかもしれんが。
漏れの感覚では双龍の1/2程度のしょっぱさ。
つか双龍ってスープ無しで魚粉をタレで溶いただけだろアレ。
最近のラーメンはダシ濃すぎの味グチャグチャのオナニーラーメンが多すぎるよね
魚粉に頼りすぎっていうか、魚粉を入れりゃ〜客ウケが良いって
考えてるラーメン屋が多すぎると思う。強すぎる魚粉の匂いは
他のダシの味を全て消すし、スープもザラザラした感じになって
俺は嫌い。
漏れはそういった主張の強いラーメンばかりで心が荒んだ時は
小林そば屋行く事にしてる。
小林そば屋はどんぶりが軽い
魚粉っていうとぶしや、めんぽ、渚あたりか・・
たしかにウザイ味だな
武蔵もね。
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 07:19:25 ID:2SwqfWSK
小林そばやのラーメンは
おでんの味がした
小林そばがわからん
ぶしや
合計3回
一度目スープまで完食→特製つけめん(゚д゚)ウマー →特製つ(ry
おいしいけど、けど・・・
喉にからみつく魚粉→朝一で食べて体調不良に でも美味かった
妻が行ってみたいと言うので行く→妻には合わなかった
3回目・・・ついに残した
潤三昧で慣れた体が3度目でダウン
ああいう魚ダシじゃねくて魚粉ザラザラもアリだとは思うが
やっぱ強力すぎて常食しようとは思わんね。
休みとかに「コッチ来たんだからたまにはあこ行こうか」
くらいでちょうどいい。
川西のどさんこのコーンスープラーメンが最高らね
くるまやの辛ネギ味噌に無料ライスらろ、常考
姥姥ラーメンの玉ねぎラーメンにハマった。
トッピングでも玉ねぎあったから色んなラーメンで試してみよっと。
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 20:41:55 ID:OjkI7mY9
正露丸ラーメン美味しいね
>>365 小林そば屋から5分のところに住んでいるけど、蕎麦うどんカレーもある普通のお店だよ
その「普通さ」が良い所・・・なんだけどねぇ・・・
野良犬が何を吹き込んだのか、なんか前と変わっちゃった
個人的には全体的に味が少し濃いからたまに行くお店かな、この所2ヶ月は行ってないけどwww
>>372 トン。ラーメン屋ってわけじゃないのね
ひょっとしてあそこか?中之島んトコか。ABCの近くだったかの
んだよ、ABCや水沢家具の方ね
バイパスから一本入ったトコ
最近は昼時も野良犬以前より車が少ないよ・・・
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 21:43:56 ID:Z5QYW2Mq
野良犬ふ゛っ頃す!
小林そばやのオススメはうどんナポリタンだよ
うどんナポリタンてうまいの?
唯一異色なメニューで気になるが怖くてオーダーできない。
あと一品料理で「いか」ってのがいつも気になるんだけど、
どんな調理法か知ってる?
あーーー、1年位前に行った事あるわ!悟空舘が休みで行くトコ無くて辿り着いた所だ
むかーしの懐かしいラーメンて印象。店内もいい具合にすすけてた様な。無口で愛想のない親父と愛想のない女性スタッフ…昭和だぜ
くるまやと陽気が深夜2時まで営業してるけど
味とボリュームはどっちもどっちだろうね
両方行ってみたけど、くるまやはタバコの匂いが服に染み付くほどきつかった
ガラの悪い兄ちゃんも多くて、勘定してる時終始ジロジロ見てるし
あと、辛ネギラーメンはチャーシューとシナチクはついてないのな
木曜日とあと忘れたけど餃子が100円になるのとご飯無料なのはいいけど
やっぱり早く寝て昼間に他のラーメン食ったほうがましなのは確かだわ
夜遊びしらずのピーチャンが
>>378 辛ネギに限らず中華ラーメン以外は全部デフォの具はもやしだけだよ。
チャーシューメンならもやし+チャーシュー。
メンマラーメンならもやし+メンマ。
関東にしばらく居たからWスープとか食傷ぎみ。栄華楼みたいなあっさりにハマり中
で、たまたま入った福住の相場屋のかき玉入った麻婆ラーメンが意外と旨かった。
店構えはこじんまりした食堂なんだが。
値段も600円とcp高し。
相場屋は看板にもあるように、洋風カツ丼が旨いよ。
堤丘の福助分店の、野菜中華みたいなのが好きでたまに行ってた。
そろそろ小麦高騰=麺値上がりにかこつけて値上げしてくるだろうと
思ってはいたが、今日船場行ったらサッポロ始め\780シリーズが
11月から値上げと告知が。
これからヘタレな守銭奴店の値上げが楽しみだ。
>>383 え・・・また船場値上げするんか?w
ただでさえ今でも値段高いのに何考えてんだか。
味噌チャーシューも1300円くらいになるのかねぇwww
光陵の女子高生の足を眺めながらラーメン食べたいなぁ
長岡の女子の制服で野郎に1番人気らしいがなぜなんだ?
その野郎どもが喜多町の住人だからじゃね?w
自分の周りの極狭い範囲の話で言われてもなw
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 10:57:12 ID:wFwbSlum
今時制服の高校なんていくつもないだろ
向陵通っていたが
あおきやと女子のブレザーはいいもんだ
最近ようやく青島に目覚めたが、農高の男子しかこねぇ
こないだ曲新町の方に3時頃行ったら漏れと二人くれーしか客いねかったのに
後から農高の女子生徒15人くらい一斉に来て埋もれてしまって困ったぞ。
部活帰りみたいで体操着だったけどな。
>>393 煮干しの香り
23時頃〜深夜3時か24時間でやってるラーメン店って
くるまや 深夜2時まで
陽気 深夜2誌まで
みそ膳 喜多町 24時まで
あと何処がある?
ラーショ
煮干かぁ
牛モツの香り
他は
潤 23:00
三宝亭 23:00
姥姥ラーメン 23:30
船場 23:30
とうちゃん 24:00
とかだろう。
殿町周辺なら大多数がやってるがな。
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 19:35:46 ID:w6QPvasi
○沢○穂も大好き、あおきや。
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 20:30:48 ID:KocwBUDf
1位 栄吉さん(今朝白)
開店以来約20年間お世話になってます。
(長岡を離れたときも帰ってくると駅から真っ先にここに向かいました)
最近はラージャン麺ばかり食べています。
おいしいですよ。
夏目雅子さんが迎えてくれます。
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 20:47:24 ID:v0MSWqbz
みそ膳は糞不味
みそ膳の野菜醤油が好きだったのにメニューから外しやがって以来行ってない
野菜は値段の浮き沈みが激しいからなぁ
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 06:30:09 ID:ksW2Ob+e
みそ膳、超美味かった!
みそはやっぱりみそ膳だね
みそは船場だ
みそなら三よ菊だな。
くるまや以外で味噌って喰わんなぁ…
つかさで変なの出てたって仲魔に聞いたから行ってみた。
とんこつマイルドラーメンかつお風味(なげェ)
かつおが効いた汁、片面カリカリな炙りチャーシュー、振り掛けられた青のり。
どう食ってもお好み焼き味。
ソースが欲しかった。
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 21:43:20 ID:p274drDH
好きな娘と行く店 いちい
どーでもいい子と行く店 あおしま
価値観の合わない女と行く店 あんぷく
で ?
意味がわからないな
いち井は三回目以降のデートでなら使えそうだが
>>410 一緒に居る時間がほしいだけ?
間が持たないんだろ(W
↑うわぁ…なんだこいつ……
ぶしや、つけめん食べて吐きそうになったのに
また行きたくなった
ああオナニーしてぇ
みたいな感じで他のラーメン店では満たされなかった
よくわからん店だ
紅葉の飛雄馬のカウンターの狭さ少なさワラタ
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 10:00:48 ID:JTHzPPEt
>>399 夏目雅子さんって奥さんの事?
昨日はポエムで激辛麺、チャーハン。麺はそんなに辛くなく、
激辛好きには物足りなかった。
その前に生大5、餃子、春巻き、かにシューマイ。
昔のビールのポスターじゃね?
つか食いすぎ。
ヒューマの店内がなにやら綺麗になってる件
て、ゆーか前が汚すぎ
一生の味噌食いてェ。
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 21:34:53 ID:xRTX/yzU
ヒューマは床に落ちた餃子を焼くお店
キレイになっても行きたくない…
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 22:52:43 ID:KBLwskXW
>>33 それなら、宮内じゅんかな(太陽にほえろ 通称:ボン)
野球大好きッ子の店の床はイチゴミルクの味がするよw
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 10:41:49 ID:BO1Ppokv
吉乃やのラーメンうんめーな。
あの茶髪デブは激しく不快だが。
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 20:34:53 ID:dg/gxmeI
飛雄馬は巨人が優勝したら無料にするのかな?
優勝したぞ
よし、値上げ
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 00:45:09 ID:XSEDINo6
大リーグ肉団子は無料
安福食うと1日1食になる
昼夜を青島で済ませた事がある
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 16:47:57 ID:WmxiJMK6
免許証の更新で長岡に行くんですがコレは行っとけと言う店を教えて下さい。よろしくお願いします
m(__)m
長岡だったらやっぱ青島だろう。
あと安福亭。
他にももっとうんめー店はあるが、長岡ならではって事なら。
オレ的には、喰拳しかありえない。
長岡の有名店ってことなら「青島」「安福」「いち井」でしょ。
お好きな店へどーぞ。
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 21:01:56 ID:JOz+gW2a
「麺八」が一番だね!!
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 22:00:24 ID:SQlFw84X
博多屋のにんにく?は緑色なんですが、
あれはにんにくなんでしょうか?
かほりはにんにくですが・・・
残念ながら寄生虫です
次の質問の方どうぞ
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 23:50:42 ID:tWcbQ7kv
甘辛味噌ラーメンが食べたいんだが
おれはしょうゆ派だったので何所が旨いか把握できていない
どこがお勧めなの?
甘辛味噌ラーメンで最初に浮かんだのは「しみず」と「ポアル」の味噌。
辛くは無いけど無難な味噌は「くるまや」、中之島の「悟空館」もうまいね。
味噌をガッツリ喰いたきゃ「土佐屋」の背脂味噌、「飛雄馬」の背脂味噌叉焼。
「吉乃や」の肉味噌坦々、「船場」のサッポロも結構ウマイ。
味噌は車屋が一番
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 06:30:41 ID:jB07HcCh
味噌はみそ膳でしょ!
>>437 マジresすると、にんにくはおろして時間が経つと緑っぽい色になる
業務用のおろしにんにくは、なんで色が変わらないのかはシラネ
くるまやのネギ味噌こそ唯一神
YHVHか。
447 :
時津風:2007/10/04(木) 08:40:57 ID:xDrdxPGd
うちの味噌ちゃんこが1番
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 09:29:48 ID:ysznIEAc
初めて優いくんだが醤油と味噌どっちがおすすめ?
味噌がいいと思う。
醤油は長岡のあづまやより小出本店に近い感じ。
みそ坦々はたけーけど好きでよく食ってるかな。
そうか。じゃ味噌食って来るよ
飛雄馬@大山のちょっと先に大国屋ってラーメン屋あるけど
誰か食った事あるひといる?
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 12:55:27 ID:PP6bhnRM
>>444 業務用はミョウバンが入っているから変色しない。
しかし、ミョウバンによって香りや味は低下する。
それはともかく、ラーメン屋じゃないけどスタミナ苑の味噌チャーシューも大好き。
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 18:33:45 ID:yx/nVnt0
小林SOBAのみそってうまい?
うまいYO!
食ったことないけどNE!
>>448 俺は醤油の方が好みだな。
優の味噌は、味噌ラーメンなのにしょっぱく感じた。
坦々麺は食ったことない。
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 20:17:12 ID:inHTPi/D
つけめんが美味い店ってどこ?
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 20:55:23 ID:bhur3fte
俺的にはイチマサはお勧めできる
ここんち話題になんないけど何気にいいよ
>>437 たぶん、行者ニンニクじゃあない?通常のニンニクより2〜3倍も値段が高い。
オレはスタミナ苑の味噌チャーが好きだな。
>>458 単に芽の生えたようなのをそのままおろしただけじゃね?
朝リヤカーで売りに来るばあさんとかから買うんだろ。
>>458 原価を考えたら行者ニンニクのわけないじゃんw
しかも行者ニンニクは大量&安定生産が難しいし、そもそも茎や葉の
部分を食べるもので擦り降ろして食べるもんじゃないし。
>>460が正解。
462 :
458:2007/10/04(木) 23:24:42 ID:jOaWBiVh
行者ニンニクじゃあないんだね。
以前、横浜の吉村家でラーメン食べた時に行者ニンニクをすりおろしたものが置いてあったから(緑色)、博多屋も行者ニンニクだと思った。勘違いすまん
そういえばスタミナ苑は と思ったらもうあった。でも人気ないのかな。
焼き肉が本業だけに出し惜しみがないというか、量も十分だしで好きだった。
他にそういった焼き肉が本業でラーメンも出してるみたいな店ないかと
思ったけどなかなか見つからない。きっとどっかに埋もれてるんだと思うけど。
>>463 社のイベンツでチラシ撒きさせられた事あるんだけど、あっこら焼肉&ラーメンを
看板にあげてる店結構多かった。
喰拳の裏の通りに富士とかいう店、スタミナ苑の先のワシヅとかいう店、大山の
セブンイレブンの裏の住宅街にも、どんべえだかごろべいだかいう店、天下一の
交差点からプール行く途中にもあった気がする。
どれも外観は凄く小さい大衆酒場的な店だったけどね。
ここら住んでるヤツはよほど焼肉ラーメン好きなんだなぁと思ったよ。
店名や位置が適当でスマソ。
漏れは川東住民だが、要町の焼肉ジュージューくらいしか知らん。
スタミナ苑のチャーシュー麺や味噌チャーはこれでもかと肉入ってて食いごたえあるよな。
長岡に限らず焼肉&ラーメンって店は結構あって、下手なラー専門店より旨かったりするw
やっぱ豚骨なんかのダシ材料を惜しみなく使えるからか?
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 15:35:13 ID:SabX7lO5
ぶしやのつけ麺やっぱりイイわー
麺もラーメンの2倍あるし、チャーシュー(実質4枚)+味玉1つで850円はお得すぎる
いち正のつけ麺もうまいけど
極太つけめんが限定20食なのとチャーシューが2枚、味もポン酢入れたような味で
麺も200gだと女の子でも物足りないと言ってた
400gで680円が880円になるやつがあるけど、俺的には味がいまいちだったな
なんか潤のつけ麺ぱくってるような感じだった
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 19:28:29 ID:FVaCeMNZ
青空麺舗の一日限定ラーメン食って来た。
普通に旨い。
今までの無くしてまでするものかな?
っつうか限定にしなくて通常でだせばいいのに・・・
普段の豚骨と中華そば用の煮干と2種スープ作るのはくっちぇーんだろうね。
>>464 大山に住んでたからセブンイレブンの裏の店はなんとなくわかる。
あの目立たない店かあ。そんな多かったのか。。埋もれてるもんだな。。
損した気分。スタミナ苑はすぐ近くにあったしラーメンって書いてあったから
行ったけど、他はネットで紹介してない限り行く機会ないから知らなかった。
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 22:00:59 ID:2GAd5stA
ラーメン屋つかさってどう?
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 22:02:22 ID:2GAd5stA
ラーメン屋つかさってどう?
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 22:17:27 ID:XuJknqyI
ラーメン屋つかさってどう?
カップルでラーメン食い行くなや
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 23:18:00 ID:Q4DG/UPL
なんでだよ
いいじゃねーか馬鹿
>>464 俺もジュージューのラーメン好きだぜ。
日によって、スープの出来にかなりバラつきあるけど。
あとあそこの味噌ラーメンはお勧めしない。
カップルでラーメンはカップルで吉野家と同レベルだと思うけどなぁ。
なんかわびしい。
まぁ漏れも人の事言えないがw
いや、普通にラーメン屋くらい行くやろ
むしろ毎回気張ったモンくってるほうがなんかキモイわ
セレモニーホールでラーメン食べた人いますか?
陽気は本当にまずいな。
一瞬チャーシューメンの写真に惹かれたがノーマルにしといてよかった。
あんな味も無い硬いチャーシュー大量に食えるかっての。
あれは昼やゴールデンタイムに食うもんじゃない
深夜12時過ぎの人用の店
>>482 あそこのチャーシュー麺は拷問だよなw
チャーシューの量に惹かれて注文したが、麺もスープも安いチェーン系の味。
チャーシューは冷たくて硬く、独特の肉臭さ?が気になる微妙な味。
そんなチャーシューが麺の上にてんこ盛り。さすがに残した・・・・
酔っ払ってから食ってみ
うんめぇれ
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 16:37:19 ID:yC9QDJ8f
マルハンで飯休憩の時はいつも陽気なんだけど…どこか良いトコある?あったら教えてよ
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 17:04:34 ID:kE646R0O
うちから言わせてもらうと陽気より麺八かくるまやかな?
陽気より麺八の方が駄目だな・・・くるまや最強!!
姥姥ラーメンは?
長岡にあんま無い甘じょっぱい味が好み分かれそうだけど結構うまいよ。
まぁ陽気より少しマシ程度だな
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 20:45:04 ID:bAJCdgJf
陽気はとても美味いといえない。
麺八のほうが百倍マシ
陽気=くるまや
どっちも飯が安い(くるまは無料)
がっつり食うやつはどっちでもいい
味は若干くるまやが上、チャーシュー食いたいなら陽気
麺八は昔行った事があるけど、特製醤油?
あれはあっさりしてて旨かったな
>陽気=くるまや
>味は若干くるまやが上
若干どころか断然上だと思うけど・・・
だよな。
くるまやは全国チェーンだけあって、それなりに研究された味だし。
陽気は醤油を水で薄めただけとしか感じられなかった。
くるまやの方が断然うまいだろ
味障としか思えん
496 :
↑:2007/10/07(日) 15:56:07 ID:qg+b5EhT
好みって言葉知らんのか池沼
なんだ安福休みかよ。
元春はツーリングかな?
久しぶりに大油喰いたい。
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 20:35:34 ID:pZdOeM2R
やっぱり麺八だね!
くやしいのうwwwくやしいのうwwww
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 06:40:44 ID:c1QXb2iL
あづまやで新メニューの塩食ってきたよ。
桜エビと花がつおで和風ラーメンて感じ。
しょっぱい魚沼ラーメンってイメージばっかりだったから、今回の塩は
好印象だけど、あっさりしすぎかなぁ。
トッピングされてる鶏つくねはイマイチだった。
麺(甲乙つけがたし)
麺八>くるまや>陽気
チャーシュー(味なら、くるまやと陽気の順序逆)
陽気>麺八>くるまや
味
麺八>>くるまや>陽気
値段
麺八>陽気>くるまや
ごはん
くるまや>陽気>麺八
接客&雰囲気
麺八>陽気>>>>くるまや
※くるまや行くと必ずと言っていいほど服がタバコの臭いにやられます
※陽気&くるまやともに深夜2時までやってるのでガラの悪いのが多い
正直、くるまやはチェーンでも高いと思う
あの味と量、ごはん無料とはいえ高すぎる
>>506 チャーシュー(味なら、くるまやと陽気の順序逆)
陽気>麺八>くるまや
↑
間違い
訂正
↓
チャーシュー(味なら、麺八やと陽気の順序逆)
陽気>麺八>くるまや
そーいやくるま屋でチャーシュー系って頼まないな〜
いい加減ウザイよ。麺八も陽気も二度といかねーから
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 19:48:31 ID:+AKfxxKh
まぁそう言うなよタコ
長岡人はループネタ大好きなんだからさ
>>508 840円だもんなぁ。
コストパホーマンス悪い感がある。
>>511 食ったら貰える無料トッピング券を使えばいいんじゃね?
超薄いチャーシューが2枚入るだけだけどw
それならチャーハンがいいなぁ
このスレじゃラーメンショップがないがしろにされてるなぁ。
何が気に入らないんだおまいら。
誰もしてねぇwwww
流れにもでてきてねぇwwww
ラーショは掛け値なしにまずい
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 10:51:11 ID:eejmMyZC
3連休いかがお過ごしだったかな?
土曜日 昼からBBQ、夕方は飛雄馬で辛みそラーメン・カレー丼
日曜日 ひな鳥かねこの半羽唐揚げ2個
月曜日 オードブルたくさん
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 11:37:08 ID:BHjOKOmK
西川食堂 横綱 小松食堂 逝ってしまいました もー二度と食えません
暗譜区のチャーシューのほうがラーメンとの差額300円は?????????
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 16:09:52 ID:khk7Ze/g
>>519 300円位でガタガタ言うな。ビンボー人が!
長岡で一番うまい餃子ってどこだろ?
潤の餃子が個人的には好きだけど、あとは、フレンドかな・・・
スーパーで売ってる300円の皇帝餃子ってのが値段のわりに潤同様の味がする
他のスレでどーぞ
餃子は旧与板のヤマシンのが好きだな。
あこの味噌ラーメンは個人的に最強。
昔うまかった頃のこまどりの味だな。
連休に東京〜川崎横浜逝ってきた。
すみやとか色々強引に逝ってきたが長岡のほうがいいね(慣れのせいかもしれんが)
>>521 潤とフレンドの餃子イイネ
あとおいらはアツアツのあおきやの餃子が好きだね
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 18:47:26 ID:zlAqnrTp
>>518 西川は希望が丘小学校の通りで営業しているよ。
車屋の餃子最強
>>523 こまどり系の味噌が嫌いな俺には理解できん。
餃子も大きいだけで中の餡が粉っぽい。野菜も肉も機械で細かくしすぎ。
ま、10年以上前のヤマシンは旨いと思ったが、最近食ったら味が落ちてて
ショックだった。コクも無い塩辛いだけの味噌汁って感じだった。
あ、俺が好きな餃子は長崎亭の一口餃子と大吉の餃子。
餃子っすか。
めんきちが旨いな
勝龍の公式HPのURLをおしえてください
バーミヤンの餃子コスパ最高\(^o^)/190円なんだぜ?
意外とイケル。
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 06:21:17 ID:aOBKpmgm
バーミヤンのラーメン美味い
>>532 見附の某中華料理屋は餃子100円とか150円なんだぜ?
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 10:25:42 ID:vYc3WfUS
>>523 俺はあのジャンボ餃子を20個食うのがやっとだった。
>>537 普通の餃子だって外食で20個も食う事はないのに・・・
大食い自慢野郎いい加減KY
>>534 見附なんか知るかボケ!スレタイ嫁ってじっちゃが言ってた
>>543 おまえ「流れ嫁」って周囲の人に言われないか?w
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 21:44:10 ID:Y1VKHwH+
やっぱ一位最強
コレ常識
一井の昔の家が違うラーメン屋になっているんだが
>>544 高校の体育の時間、信濃川沿いのチャリンコ道路を走っていたら
空気嫁が流れていたのを思い出した。
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 00:27:17 ID:KHUnOonD
くだらねー事レスってんなよカス二匹が
551 :
537:2007/10/11(木) 10:32:18 ID:95aN3nJm
つかさのマイルドとんこつマジお好み焼きだなw
チャーシューの片面焼いたのが豚玉の豚肉とそっくり。
そこに鰹節と青海苔の組み合わせが更にお好み焼きぽい。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 16:13:11 ID:sAxjJMih
居酒屋と焼肉屋のラーメンて旨いよね
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 18:16:56 ID:NDdFAnCs
ジャスコのラーメン最高
>>553 漏れ
>>407だけど味は結構旨かったよ。
ただ薬味?で焦がした玉ねぎと生の玉ねぎが入ってるから、
その辺で拒否反応の人がいるかも。
>>524 東京からラーメン食べるために高速乗って長岡に行く人もいるくらいだもんな。
どこかにありそうに見えて長岡(新潟?)のラーメンの味は他にない。
東京近辺で青島なラーメンに近いのを探しているオレが居る。
だれか知ってたら教えてくれ。安福もな。
ポリフェノールはたまに見かけるし、大阪にもあってびっくら
こいたが、まだ未食だったり。
ポケットにこっそり生姜を忍ばせて入店。
いち井やひゅーまやぶしや辺りは似たようなのイッパイあるけど青島風は知らないな。
安福つーか燕三系だと東久留米の麺や丸めってとこが限定でやってたらしい。
向こうに住んでたから行こうと思ってたんだけど長岡に帰ってきてしまったから未食。
前にも埼玉新座のうえだでも一週間限定で燕三風やってたし、関東でブレイクなんかね?
561 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 14:58:31 ID:7Lo+gs2s
>>558 セブンで長岡風の生姜豚骨醤油ラーメン売ってたぞ。新潟限定かもしれんが…
あんなん都心部行けば何処にでもあるオサレ風味ラーメンじゃん
都心部行ったことない田舎者なので
参考の為に店名いくつか知りたいです
567 :
558:2007/10/12(金) 22:04:21 ID:euZYqypD
>>565 ありがとう。オレも行ってみる。ぶしや、ここで最近よく出てきて気になってたし。
でもって青島。生姜ラーメンってのやってるお店があって、わくわくしながら行って、
なんていうか、醤油ラーメンにすりおろし生姜ぶち込んでみました、というだけな、
実に味が馴染んでいないお店なら。板橋区上板橋のまんだら屋だけど。
569 :
558:2007/10/12(金) 22:11:39 ID:euZYqypD
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 22:39:39 ID:Vi3YZX08
うるせーよ屑共
>>571 その情報は古いと思う
net.長岡は紹介だけして後はほったらかしじゃない?
今はメニューにすら餃子はないはず
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 11:20:58 ID:TE87/3jf
豊、店舗移転してから初めて行ったけど
値段が高くなってるし、麺自体も変わってしまった
塩ラーメンに、以前のような美味しさが全く無くなってしまった
>>558 あと立川のパワー軒ってとこも燕三系出してるよ。
向こうの燕三系って何故かニンニクがデフォで入るんだけど、勘違い甚だしい。
二郎と似たものって認識なんだろう。
ぶしやに似てるなら、節粉大量に使う店ってことでありきたりだが川越の頑者。
いち井っぽいなら所沢の櫻座。ここはいち井と言うより上越のあごすけの方が近い気もする。
>>573 あんま好きじゃなかったが、移転したらさらにどうでもよくなった。
値段も和風白醤油\750とか馬鹿かと思ったよ。
チャーシューもまずくなったし、揚げネギも香ばしさ通り越して焦げ臭い。
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 13:27:12 ID:Gwsw0InK
だぁすけぇ青島行ってれーやー
青島がいっちゃんンメーがらいやー
いい加減スレチ野郎じじゅう
車屋で一番おいしいところどこ?
豊の厨房側の席の仕切り?の板が気になる
なんであんなのあるの?いちいちラーメンは店員がおくから受け取るなって注意書き
しているし意味不明
小千谷の勝龍ってここでいいのでしょうか?
本日昼食時に行ったら満席ではじめて並びましたよ。
しかしカウンター席は一人客が多く回転がよいためすぐに座れました。
それはさておき 気になる場面を見てしまったので書かずにはいられません(^_^.)
大繁盛の勝龍は知ってのとおり 残麺をシンクに渡したザルに入れ 割り箸はその下の籠
丼はシンク→自動洗浄器 となっています
洗浄器に入る前のシンクのなかは残スープで混濁水となっています
そこで見てしましました 丼洗い担当の女性店員は その白濁汚水の水でテーブル拭き用布巾を
濯いで外回りの店員に渡していまして 外回り店員はその汚水布巾でテーブルを拭いていたのです
これは酷過ぎませんか!???
ありえないでしょ!飲食業界でこれは呆れた いや 怒りました
それで 厨房内の麺揚げ スープ入れ 具の盛り付けも いい加減きわまりないし
全部手づかみですよ 盛り付けも 残麺処理 丼洗いも 同じ手でやってるなんて信じられない
正直モイキー!!!でも店は大繁盛 わけわからん店だ
もいき〜w
>>579-580 いちいち気にすんなや
キョロキョロしてねーで携帯でも弄ってろや、なっ坊主
>>580 飲食店なんか、んなもんだから
自炊してろ
580
それは勝龍では普通で驚くことではない。
それよりお前はもちろんラーメン食わないで店でたんだろうな?
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 01:38:39 ID:Y+wvOLeV
俺だったら出てきたラーメン店主に投げつけて出て行くな
オープンすぎるだけで、どこも似たようなもんじゃないの?
漏れはそんな細かいところより勝龍の独特な店の臭いが嫌w
ラーメンはうまいと思ってるけどね。
いかにも清潔で小綺麗な店でもマズけりゃ行きたくねーし、
微妙なところだなぁ。
食べるまで時間を置く弁当や、高級レストランじゃないしなぁ。
回転が命の大衆料理のラーメンだから、衛星手袋しろってのもちょっと…
昔の青島は、親父が丼のスープに指突っ込みながらラーメン出したそうだしね。
湯きりは全くしない店もあるし、旨ければ盛り付けは豪快でもいいと思う。
雑巾はちょっと勘弁してほしいが、忙しければ自分もやってしまうかもしれん。
某ラーメン屋に行った時、店内にハエが多くて幻滅した事はあるけど。
勝龍のヒゲの人ってガットゥーソに似てるね
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 13:11:42 ID:SbI6lFY1
俺だったらナルト顔に投げて張り付けるけどな
リンリン、リンギオ
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 16:07:13 ID:2HB4R7mR
リンギオって何ですか?
>580
潔癖症の人、いいとこ出の人は勝龍のカウンターに座っちゃいかんよw
見たとおり雑巾でテーブル拭くし、洗わない手で盛り付けする。厨房の床下
なんて生ゴミが散乱していてカオス状態。ラーメン屋の中でも勝龍の厨房は
ダントツで不衛生だと思う。そういうのを気にしすぎると食欲失せるから、
俺はカウンター座っても厨房は見ないようにしてる。
ま、若い頃は特盛り目当てに頻繁に通ったもんだけど、今は動物系特有の
臭みと濁った味のスープが合わなくて行って無いけど。
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 17:17:08 ID:Sur/TnSY
勝龍の豚の角煮が入っている炊飯器は一見の価値あり
洗車したり買い物行ったりしてて結局今日はラーメン食いに行けんかった。
Flickrとかでラーメン写真見ながらサッポロ一番食います。
ぶしや、最近の雑誌特集攻勢ですっかり人気店になっちゃったね。
ついこの間までは昼の12時に行っても余裕で席座れたのに...
最近潤蔵王店が個人的にアツい
アンタッチャブル似の方がいらっしゃいますなww
勝龍でどんだけ盛り上がってうんだよ
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 22:11:54 ID:imt5BkA7
らあめん館てどう?
ホトペパに載ってたけど、沖縄風?らーめん居酒屋ってなじ?
土曜に優に行ったら、かつて無いほど混んでいて驚いた。
こっちも雑誌に取り上げられたのかな?
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 09:16:47 ID:6C5NDDfR
ナルト投げて顔に張り付けるのってなんの映画だったっK
たんぽぽ
>>600 悟空館とか天山の姉妹店じゃね?
クロレラだし、しょうゆ味しか食ってないけど似た味に感じた。
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 14:05:21 ID:6C5NDDfR
>605ぐははははははwwwやっぱ知ってる人いたんだw なつかしーw
こいつうざ
自分はいち井の味が好みなんですが皆さんの評価はどうですか?
いち井が好きならココもお勧め、みたいなのが有ればよろしくお願いします。
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 12:35:34 ID:EBARIbLy
>>609 青島がお勧め
これから行くんでカウンター席で会おうぜ
いち井みたいな脱サラで趣味の延長みたいなラーメン屋は、
長岡では他にないと思う。
いかに手を抜きつつ客を満足させるかってのが、客商売の
キモだと思うんだけど、あこはラーメンにしろ接客にしても
常に全力投球だからな。
息切れしないためにあの営業形態なんだし。
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 12:56:05 ID:FhN1Eu5u
味だけなら豊、つかさくらいかな。いち井抜かすと。
>>609俺は行列並ぶの嫌だから、めったに行かないけど…
あれほど深みのあるスープを出す店は長岡には無いと思う。
似たような味の店も思いあたらない…駄レススマソ
609です。皆さんありがとう。
>>610 ぁぅ。行けませんでしたw
実は何ヶ月か前に十何年ぶりに青島行ったんですが、昔よりかなりサッパリした味になった様に感じました。
なにせ十何年ぶりなんで味覚も変わってるかもしれませんが、同行した人も同じ事を言ってました。
どちらかと言うと昔の濃い味の方が好みに合ってましたが、現在のもおいしかったです。
>>611 接客が丁寧なのも気持ち良いですよね。
塩が人気みたい?ですが、私は醤油・塩・とんこつどれも美味しく感じたのでローテションで注文してます。
>>612 参考になります。今度行ってみます。ありがd
>>613 土曜のお昼時に行くと駐車場いつも満杯ですよね。早く行くか、遅く行くかしないと空いてないです。
青島は長岡市民の血肉
もろ味亭跡にできた麺家 陣丸行ってきたよ。
とんこつしょうゆ。
家系の類というよりラーメン居酒屋の方のつかさみたいな味。
正直あんまインパクトは感じられなかった・・・
大盛り無料で、お冷はレモン水。
わざわざチャリ飛ばして行ったのにアルコール類は無かったw
>>609 美味しいと思うよ。
接客・清潔度・盛り付け・味と全てにおいて高レベル。
ただ、あの異常な行列だから年に1〜2回行く程度かな。
口コミで人気が出るならともかく、雑誌やテレビに出まくって
知名度を上げて欲しくないな。あの長蛇の行列を見て、旧店舗
時代の常連さんが敬遠してる現状にも留意して欲しいね。
メニューの中では「とんちゃ」が一番好き。とんちゃにピリタク
をたっぷり入れて食べるのが大好きだった(過去形)
>>616 よかったな、チャリでも飲酒運転はご法度だぞwww
いち井の塩ラーメンは、県内でもトップクラスの旨さだと思う。
同じ系統の店は、今のところ無い気がする。
>>617 旧店舗時代の、醤油ラーメンに味玉がデフォルトで入ってた頃が好きだった。
味が全く変わった今も好きだけど、あの行列に並ぶ気が起きない。
3年くらい前にいち井の塩食べたけど、食べてる途中で飽きたよ・・・・。
なんちゅうか美味いけどくどい。あっさりが食べたかったのにこってりとくどかった。
あれからまた改良されたんかな・・・。
俺もあのコスパの悪さと行列考えると行かなくていいや・・・。
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 08:54:13 ID:UV8z3T6y
今日は新町で飲み会
〆はどこで食うか考え中
いち井の旧店舗時代、本棚に並んだ漫画を読みながらラーメン食ってた時代が懐かしい。
店主の子供たちも、小さいながらもフロアを手伝っていて微笑ましかったなぁ。
だが、Komachiに掲載されて全てが変わってしまった…
>>614 近年の健康志向に合わせて昔と比べたら薄味でサッパリかもね。
特に曲新町の店はサッパリな味付けかも。地元民が多い宮内駅前店の方が味濃いめかな。
つかさと言えば喜多町のつかさはいつの間にか無くなった。
>>621 さんさろw
>>623 ゴルフ練習場のとこに移転した後閉めたみたいね。
2店舗営業はキツいか。
625 :
亀田:2007/10/17(水) 17:11:19 ID:W6M7l0jW
せやな
ですよね
627 :
内藤:2007/10/17(水) 17:54:45 ID:boGcs5WO
そうかな
いつか行こう行こうと思ってたラーメンやまとが影も形も無くなってた。
ああいう車で行けない所のラーメンて、もしかしたら凄く旨いんじゃないかって
幻想を抱きたくなるね。
629 :
金平:2007/10/17(水) 21:13:36 ID:00VCZE6x
お詫びいたします
やまとって、城内町近くのラーメン屋だったっけ?
醤油ラーメンにコーンが入ってたり、なんだか甘くて面白い味だった。
ラーメン定食は腹いっぱいになったけど、客入ってなかったしな…
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 08:58:25 ID:A/yEgW0m
昨晩 博多屋で激辛ラーメン3倍、大盛り頼んだのに普通盛りが出てきたので
文句言いたかったが値段同じなのでやめた。
たまらず蔵王飯店行って牛肉とピーマンが乗ったラーメン食った。
ごちそうさまでした。
どんだけぇぇぇ
>>631 普通盛りに見える大盛りだったんじゃね?
近所のしみずに対抗して渋々特盛まで無料にしたらしいけどw
だから大盛り頼んで残されるとムカつくらしく、大盛り注文で残したら
追加料金貰うって注意書きがあったと思う。
堤飛雄馬のカウンター席は拷問ですか?
麺屋陣まるに、5時10分ごろいってきたのれんなし 準備中 おれの姿をみて開店準備商売なめてるな。 近くのyouでも同じ目に
636 :
614:2007/10/18(木) 20:28:39 ID:1YlWl78S
>>622 今日生まれてはじめて宮内駅前店の方に行きましたが仰るとおりでした。
こちらの店舗の方が好みに合っていて美味しかったです。どうもありがとうございました。
>>635 いち正みてーに5:30開店とかなんじゃね?
知らんけど。
三ヵ月ぶりに潤へ。岩のりが変わった?溶けないし、色も若干、茶色に。
意味の無いネタでゴメン。
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 22:33:04 ID:RAWYVFGi
>>634 わかる
椅子の高さとかテーブルの配置とかいろいろ酷い
ageてしまった…
>>638 どこ店?
蔵王のメール配信でトッピングのやつ
チャーシューって約100円分なんだね
他が100円台のやつだからしょうがないといえばそうなんだけど・・・
蔵王橋のサイトでメニューの写真見たら青菜みたいのが乗ってるな。
漏れは宮内しか行ったことないがそんなの乗ってない。
以前蔵王橋は盛りが少ないってハナシがあったが、青菜入ってる分
麺減らしてんのかな?
麺の多さ
宮内>上除>蔵王
※極なんとかつけめんってのが量が半端なく多い、もやしも多い
サービス
蔵王>宮内>>上除
味
蔵王>宮内=上除
※蔵王の特製ラーメン(あんかけ)は罠、最初中華の全部乗せだと思って頼んで失敗した
ネギ、ゆず足し無料
蔵王
トッピング無料(メール会員のみ)
蔵王
店の雰囲気
蔵王=宮内>>上除
上除は駐車場が狭い、店も狭い、昼時は右から順に押し込まれる、ただ一人で食べるには良いかも
宮内は座り心地が一番良いかも、広さは蔵王、宮内、蔵王ともに帰りにアメをくれる
宮内は一回しか行った事ないけど、その時は女性の人がメインで作ってた
一人なら今いる所から一番近いとこ
二人以上でいくなら蔵王に行くかな俺は
特製が罠って、特製好きの俺に喧嘩売ってんのか
券売機のくせにまともな商品説明がないのが悪いんだと思う。
>>644 誰もまずいなんか言ってないだろ
いちいち店員にどんな食べ物なんですか?と聞くのもアレなので
事前に調べてから食べるようになった例だった
話は変わって、スーパーで売ってる200円↑の2食ラーメン
味噌なら某チェーン店と同等の味が出るね
しかも麺も全く変わらない味でいかにボッタか理解できた
もやし炒めてカラシネギ入れるだけで金取れるんだもんなぁ
手間考えても自作したほうがましだと思った
潤はあまり好きではなかったけど、友人に連れられて行った蔵王店は他の店舗よりも
食べやすかった気がしていた。
俺の勘違いではなかったようで、ちょっと安堵した。
俺は潤行くなら蔵王専門かな。
上除店は蔵王の店主が抜けてから味が落ちたような気がする。
注文はいつも、玉ねぎ中華・大油・柚子抜き・ネギ多め。大盛りは食べない。
ちなみに、先日冗談半分で鬼油を注文。吐きそうになった・・・
大油でもきついんだが
蔵王が清潔感あって1番好き
安福亭の昼時にいくと テーブルに 横に二人がけさせる接客ってアレなんなの?
おいらはいつもひとりだけど 相席ならば あいてるところに つめるのは客間かせでいいだろ?
昔はそうだったし なんでオバサンに指示されるんだろ?
それから 子供づれだと 分離させなくって連席に無理やりするため 食べてる客を移動させたり
してるのもおかしい
ナニが言いたいかって言えば どこに座るか 一緒に座るか 連席にするか 離れ席でもいいかなんて
客に選択させるべきだし 子供が一緒だからって遅く来た客のために前客が移動なんてオカシイ
それがわからない安福亭の接客態度(上から目線)が 長岡のレベルを現している
長岡はいち井以外新潟においつけない レベルが低い
言いたいことはわかるが
いちいちレベルとか言い出すのはどうかと
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 23:59:48 ID:cLUxh6TL
新潟って長岡よりレベルが上なの?
つーか、新潟「県」自体がレベル低なんでわw
>>651 安福亭の接客レベルが低いのはわかったが、なぜ安福亭=長岡なのか?
おまえの見識のほうがよほどレベルが低い。
どこの店が酷かったか、じゃなくて、どこの店が良かったか、を語ろうよ
>>651 まあ、安福は長岡のラーメン屋じゃかなりの繁盛店なんで安福亭=長岡といいたく
なるのもわかる気がします。
おそらく店がそのような接客になったのは、貴方のような常識人に頼っていたのでは
混雑時に空席が多く出来てしまうからではないでしょうか?
この店の話ではなくても、昼時行列している店なんかでも、食い終わっているのに漫画
を読んでいたり、空席に鞄置いてる人なんか結構いますからね・・・。
やっぱり、あおきが最高に美味いな!
シンプルなラーメンって言えば聞こえが良いが
具が凝ってる店のラーメンと同じ価格と思うと…
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 07:24:58 ID:Mxk5Os9e
>>657 何かのネタですか?
それとも味覚障害?
ここは良い釣り場ですね
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 10:08:56 ID:3fLn57zR
>>633 631ですが、以前大盛り食ったことがあるので違いがわかりました。
店員に「これ大盛りじゃねーろ?」って言ったら「すいません間違えました」
って言われた。
>>651 それがその店のきまりなんじゃないか?イヤなら行かなければいい
もう随分行ってないけど、あおきや喜多町店は普通に旨かったと思う。
ただ、長岡インター店はちょっと…
ジャスコの隣の竜麺家って行ったことある方います?なんか雰囲気常連さんじゃねと入りニクイんだが
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 12:03:24 ID:86cpznRe
>>651 あんだけこんでんだから非のつけようがない。
相席うんぬんやら新潟・長岡レベルやらと
ゴタク並べるあなたはどんだけ崇高なレベル
の人間なのか?
イヤなら行かなければいい
>>663 味同じじゃね?何か違うのか?俺はどちらも頻繁に行くけど
違いは感じないけど、俺の舌が鈍感?
安福亭は2ちゃんでも大人気!!
>>664 普通に入れるよ。
座敷ばっかでくつろぐのに丁度いいw
あっこいくと浜茶屋を思い出す。
そうですか!味はどっすか?
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 17:12:38 ID:DV/PUqYB
>>651 ちっちぇーなー
オメさん、チ〇ポもちっちぇ〜ろぉ
縦に二人掛けだとあの狭いテーブル間隔では出入りがマンドクセから。
横並びは理にかなってんじゃね?
あとおかめさんに仕切られるおかげで並びがでても回転は悪くない。
俺はむしろ客任せで無秩序になってる行列店の方がごめんだわ。
∩_____∩
| ノ\ /ヽ
../ ≦゜≧,::,≦゜≧
i !!i | ( _●_) ミ .i !!i
i !|i .彡、 |vWv| ノ ..i !|i
(((゛n. /.. |vwv| ヽ r')))
ヽ ヽ /  ̄ ̄ ヽ /
>>666 すまん、俺の舌の方がおかしくなったのかもしれん。
インター店に行ったのは一年くらい前、喜多町店はもう何年もご無沙汰だった。
そんな比較だったので、明日辺り本店も行ってみるわ。
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 19:23:52 ID:cDFcpKTW
あおきや、数年前に比べてスープが薄くなったと思うのは俺だけ?
それともいろんな味の店が出来て、舌が肥えてきたせいかな。
漏れもあおきやご無沙汰だなぁ。
昔はインター店が一般的なチャーシューで驚いた記憶がある。
青島系列の削ぎ落としたようなのじゃなくて、均等にスライスされてんの。
>>659 何かのネタですか?
それとも味覚障害?
めん基地のスープおいしい
スープだけほしい
うどんのはなまる105円かけうどん>>>あ○き
これは個人の意見なので味覚障害とか関係ないからな
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 00:26:23 ID:LBYXtPlr
あおきやんがーはなー
酢ー入れて喰うとウンメーがらてぃ
これホントらすけぇね〜
>>663 あの巨大な寸胴でスープ作ってるから、午前の満タンの時とか
夜の残量が少なくなってからとかでも時間帯によって味も変るよ。
その他の条件でも味が変るけど、仕込みで店主がok出してるからブレは少ないと思う。
今度は時間帯同じにして比べて味噌。
>>678 何かのネタですか?
それとも味覚障害?
>>681 何かのネタですか?
それとも味覚障害?
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 16:56:37 ID:OymVX8gg
はなまるうどんのかけのほうが青島よりうまいがな
>>682 何かのネタですか?
それとも味覚障害?
はなまるうどんだったらカトキチ冷凍うどんとヒガシマルうどんスープのほうがうまい。
いまハマノヤ
>>685 はなまるのかけ105円はコスト的にも味も抜群にいいね(個人的な意見だからカトキチがまずいとは言わないけど)
カトキチはネギないし自分で作る手間もある、はなまるはネギ有り、トッピング無料も多いし、器すら温めてくれるw
長岡にも安いラーメン店あるといいのにな
200円くらいの
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 11:12:00 ID:G04thu8D
安いぜんで腹いっぺなればいいだけらろ
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 11:30:04 ID:pjzfeSpv
ちゃーしゅーやムサシてば
しょっペーやー!どいがら?あんげんが喰わんねーやー
こいつ、毎度つまんね
カトキチはコシだけあればいいと考えて売っている感じで好きではない
長岡うどんスレでも建てれば?
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 21:51:20 ID:+cvs866/
はなまるうどんのシコシコ感とのど越し>>>>>>>>>安福亭のうどん
昨日某スレで二郎の写真見てそれに替わるもん食いたくなって
初めて勝龍で勝肉メン食ったが普通盛でも後半きつかった
アレのダブルとか大盛りで食える奴尊敬するわ
スレ違い大杉だばだば
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 09:30:06 ID:2uyy9JLB
おいしいナルトのある店教えてください
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 09:46:54 ID:AlCnL3y+
ナルトなら木曜夜7時半からやってるよ
そっち行くと思ったわ
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 20:49:06 ID:seSdCdKT
>>700 盛が豪快ってとこが近いかなと
夏場の冷し中華がドンブリで出てくるのが好き
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 12:41:09 ID:0QObq25U
天下一ラーメンてどう?
DOU?
怒有?
>>702 中華屋のラーメンって感じ。
流行ってないけどそこそこおいしいと思う。
でも径が小さくて深い器だから食べづらい。
長岡で一番安いラーメンってどこ?
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 22:30:15 ID:i7yLHp5H
金曜日のラーショ!?
土曜はヨイショ
どっコイショ
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 23:05:23 ID:wYiqlpeK
あっぱんじょ (・o・)
チャレンジャーが安いと思う
チャレンジャーのメガネ家族偏CMがイケてるよ
どっか土産のチャーシューあるとこない?
勝龍は薄すぎで応用が利かず、酒のつまみで全部消費した。
つ〜あおきや
土産のチャーシューなら勝龍で買うの?オレはあおきやだな!
ラーメンは口に合わないがチャーシューだけなら抜群に旨いぞ。しかもタレ付きだ!
>>713 なんだっけ。あの見附の国道んトコあった
多分あおきや同等の不味さだと思うけど
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 15:38:26 ID:b8QwK0mp
長岡で一番高いラーメン店どこ?
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 18:49:36 ID:OMJFIufA
ニューラッキーのラーメンかな
時価だぜ たまに5万以上に高騰する時がある
安福とかいち井と言いたいところだが、殿町系だろうな。
値段はもちろんだけど、こんなラーメンで800円かよみたいなギャップが
より一層高く感じさせる。
船場食堂のサッポロかなぁ。更に値上げしたらしいけど
麺八なんか値上げしたうえに中身しょぼくなってる
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 01:34:28 ID:yE2H+Zls
何気に飛雄馬が値上げしまくってるのが・・
安福とかいち井は値段に見合った満足感があるからいいよ
それより三宝とか無尽蔵みたいなチェーン店のほうが割高に感じる
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 08:43:07 ID:hNtMhJl8
パスタやカップラーメンも昨今の諸事情で値上げだね。。。
ってことは、おのずと「ラーメン屋」のメニューも上がっちゃうんかな?
個人経営がほとんどだから企業努力も大変そうだしね・・・。
勝と天山どっちがおすすめ?
>>723 潤が好きなら勝
嫌いなら天山
俺は田中屋
>>722 あれってたまたま、今年オーストラリアが干ばつで小麦が不作だっただけでしょ?
バイオ燃料がらみの転作で、生産量低下してる作物とかと無理やり結びつけて
恒久的に小麦が高値安定みたいに見せかけてる節がある。
>>725 原因が、どうであれ実質的には値上げだから庶民はツラいね。
どの店もワンコインのメニュー出して欲しいよ…
田中屋は店長が変人、あとしょっちゅう味が変わる
天山は安くて量が多いがチャーシューが塩辛い
勝は潤の分家で、正直潤で十分
>>725 このご時世、原油も高いし様々なものが値上がりするのも仕方ないよなぁ。
っていう世間のムードをうまく利用したな製粉会社は。
来年豪州小麦豊作で値崩れして生産者大泣き、なんて状況になっても
絶対値下げなんかしないだろうな。
↑なに、こいつ
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 21:28:46 ID:aTRYoimh
天山に決めたんだけどなにがおすすめ?
しょっぱくて良いなら焙りチャーシュー麺
わざわざ見附まで天山食いに行かなくても悟空館でいいじゃん
日替わりだがちゃんぽんがスープ全体トロットロにトロミついてて最高に旨い
しかもあれで600円は安いと思うよ
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 22:56:45 ID:yE2H+Zls
北長岡に出来たまいどおおきに食堂のラーメンってどんな感じですか?
気になるんだけどいくといつもごはんを食べてしまう
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 23:08:33 ID:9QxgCmv3
ぶしやのつけ麺はまじで美味いね。新たなる長岡の代表なんじゃない?
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 23:12:11 ID:oMaPO4pp
美味しいよ
食べて損はないかと
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 23:14:54 ID:Jz7RwHL3
>>735 ラーメンも作ったものが棚に並べてあって、自分でチン!するの??
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 23:22:54 ID:yE2H+Zls
うどんとからーめんはオーダーしてから作るよ、たぶん
ぶしやの駐車場なんとからならんかな
行列できてると店から出る時、接触しそうで怖い
あと、つけめんの麺の量10月入ってから減ってないか?
9月中に食べた時に比べて10月のは余裕で食べれる感じがする
ぶしや並んで食う店になったのかw
俺は開店直後に行ったけど並ぶほどの味とは思えないけどな
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 11:26:27 ID:PvDC6mqS
>>740 俺は10月に入って初めて食べたけど、そんな2玉を自慢するほど、多くないって思ったよ。
濱之家の大盛りの方が腹いっぱいになる感じ。
>>741 そう?俺的にはつけ麺が最高に美味いんだけど。微妙に酸っぱいのがなんともいえない。
あぁいうラーメンって他に無い気がするんだけど。
まぁラーメンマニアでもないけど。
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 11:48:30 ID:BVDW4/2T
ぶしや行くんだけどあそこ漫画ある?
なけりゃ行かん
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 18:44:37 ID:u4WrxTdm
漫画読む時間があるなら待ってる人の事を考えろよな
ラーメン提供までの待ち時間は新聞とか漫画あった方がいいよ。
食い終わってもまだ読み続けてるヤツは頭に来るけどね。
燕三条系は腹にくるねぇ・・・。
(TcT)
○空麺舗
入口付近にセルフ水とコミック本大量
店員は行列できると食器片付ける前に注文を聞く←先に聞いてるわりには座ってから来るのが遅い
行列出来てようが自分が読む漫画優先の客が非常に多いので並ぶ時間が異常に長い
セルフ水の前に列を作る
あれは確信犯なのか?行列を意図的に作ってるとしか考えられない
一度行って以来二度と行ってないけど、8号通る度に雨の中外まで列作ってるの見て店も店だが客も客だなと思った
非常に感じの悪い店だった
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 23:22:10 ID:rkedNQbO
漫画本が置いてあるわけだし
どう読もうが客の勝手だと思うけどな〜
行列できてようが急いで食べて急いで読む事なんかないと思いますよ
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 00:26:21 ID:I0YSI5aN
めんぽのつけ麺というかラーメンもだが、あの切りそぎチャーシューが全てをダメにしてる
俺も一度きり行ってないけど口に合わないな
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 01:43:36 ID:w0xQtjLY
ラーメン食いながら漫画読む奴気持ち悪いんです。
>>753 いちいちアゲてんじゃねーよ
ルール守れ馬鹿
一般的に、肉に切り削ぐとは用いない。
つけそばは薄いチャーシューが一枚、ラーメンの方が厚みがある。
スープは好みがはっきり分かれる。
>>755 削ぎ肉って言わないの?
手でちぎりましたって感じの形の酷い薄っぺらのチャーシューって書けばよかったかな
アレは何系のチャーシュー?なんだろうね
あんぷやはまのやの薄いチャーシューとは全然違うし
g100以下の豚モモでチャーシュー作りましたって感じなんだよなぁ
最近のあおきやチャーシュー
脂身の部分が増えてきてないか?
店員乙って言えば何でも済んじゃうと思ってます
そばはる。
もやしラーメンとビール。
親父が突き出しに出してくれた漬け菜がしょっぺかった。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 15:17:27 ID:8pAex7YH
>>756 今日行ったけど、そんなまずくはなかったよ。
でも、チャーシューと言うよりも、鶏ムネ肉をゆでましたって感じ。
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 17:12:52 ID:VlrZ9dcq
>>750 おまえは漫喫で冷凍のラーメンでもくってろ
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 17:26:12 ID:uHbY52x6
なんかヴァカが増殖してるな
潤の蔵王橋店って、人気店なんだ!?
あとラーメン勝って、元潤のFCたったの?
>>766 勝は食えば潤と全く同じってわかるだろ。
もち豚とかでアピールしてるけど全然進化してない。
ラーメン屋のFCって、作り方さえ教わったら、続ける意味無いもんね。
でも、円満独立じゃなきゃ、近所に直営店だしたりするんだろうなぁ。
俺は潤より勝の方が好みかな。
麺がより燕三条系に近くて、大盛りもサービスだし。
ドンブリに、芸術のどうたら書いてあるのは好きじゃないけど。
蔵王潤のつけ麺が神だった
今までつけ麺てスープがぬるくなって不味いから敬遠してたんだけど
背油のお陰で最後まであつあつだし
麺の旨さも際立つね
喰拳いてきた
麺もスープも好みだったけど、量が少ない&料金が高いのが痛かった
来た人の3分の2くらいが大盛り頼んでた(ご飯はサービスみたいだけど、あまり頼んでなかった)
久しぶりにスープまで完食、ぶたそばだったけど、喰拳と味が似た店ってどこかないかな?
>>770 夏の間はずーっとつけめんだったなぁ
蔵王は女性とお子さんには柚アイス出してくれるんだよね
会員サービス使えるし市内では一番サービスが良いと思う
無料トッピングおすすめは大盛り、チャーシュー、岩のりが個人的には好み(100円程度です)
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 00:11:11 ID:c7D+GPBd
勝はいまいちだなぁ・・
潤のつけめん(つけそば?)は麺とスープを分けてだしてるだけじゃんかよ。
あんなのはつけめんとは言わない。
今は無き池袋の大勝軒のつけめんは
麺とスープはちゃんと分かれてたけどな
付け麺は、スープ(つけダレ)の温度を熱めにしてもらうんだよ
または、熱盛をたのむとスープが冷めなくて良い
>>778 頼まなくても、デフォでそうすれ!
って感じだけど。
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 09:53:52 ID:sM0HY2UC
土曜夜 天山にて、もやしチャーシューをつまみに生中3
坦々麺大盛5辛、ご馳走様でした。しょっぱいチャーシュー
でビールが進む。
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 13:15:18 ID:3A/0jFja
麺八
高くなって美味くなくなったの?結構好きだったんだけどなぁ……
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 14:49:25 ID:i0AB6Sg4
一井の前を11時過ぎに通ったら開店30分前なのに10人くらい待っていた
なんじゃありゃ
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 14:59:55 ID:69a3/z59
>>780 俺が飲む時はモツ焼きと餃子がツマミだなぁ。
ただ、ラーメンはふつう盛りでも腹いっぱい。若い頃は余裕で特盛り食ってたのに…
あと、初めてチャーシューつけそば食ったけど、冷やし中華味のつけダレに吹いたわwww
>>782 平日でも開店前から行列なんだから、休日なんて行く気すら失せる。
ま、どうしても食いたきゃ平日の13時半以降がお勧め。
某店。煮玉子が半分デフォで付いてきたのだけど、白身との境目の黄身がどす黒く変色してた。
ゆで卵は、時間がたつとこうなるよね。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 18:25:43 ID:z5C/L4+M
何処だ?
>>786 >ゆで卵は、時間がたつとこうなるよね。
時間じゃなくて加熱しすぎじゃね?
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 18:58:34 ID:61uSm2zO
★「長岡版」なのに小千谷の記事になっちゃいますがお許しを・・・。
先日、小千谷の「らぁめん金次郎」さんへ行ってきました。
「赤」「白」の味噌が主流ですがサイドメニューに半チャーハンもあり
いつもオーダーしちゃいます。(作り置きですがお安いのでOKです)
小千谷、というと「ヒグマ」「勝龍」が超!有名店ですが「金次郎」も
美味しいお店だと思うのですが皆さんはいかがでしょうか?
小千谷近郊で他のオススメってありますか?
>>788 あれって加熱し過ぎなんだ?
前、某とんかつ屋でゆで玉子食ったら、そうなってて、
ちょっと、ひいたことがあるんだけど。
めんぽで、特盛頼んだら、おわりました。だってさ。
後からきた客は,みんな大盛頼んでた.麺あるならくわせろ
>>790 漏れはそんな常識は家庭科の時間に習ったけどなぁ。
まぁ味噌ラーメンに限っては完熟玉子の方が合うよな。
完熟玉子って、なんだ?
めんぽといいオジヤがどうやらスレチなんだよ
蒸発してしまえ
>>794 スマソ半熟に対して完熟、固ゆで玉子の意だった。
さらに言うなら味噌ラーメンは煮卵じゃねくて単なるゆで卵がいい。
いつも思うけど、煮玉子にしろ味玉にしろ、ラーメンに合うかな?
なんかラーメンの具材として浮いている気がするんだけど。
俺だけかな?
>>797 ガキん頃はチャーシューが合わないと思っていた。今でもチャーシュー麺といわれるくらいの量は
入れすぎだと思っている。1枚くらいでok.
>>797 同感です。
長岡で煮卵を入れる様になったのは最近の事だよね。
煮卵を入れる様なラーメン屋は好きじゃないな。
一度は美味しいと思ってもすぐに飽きてしまう味だよね。
俺は煮卵好きだけどなぁ〜
トッピングであればまず入れちゃう
まぁ〜人それぞれだからねぇ〜
食べたくなければ注文時に頼むか
きたらすぐにラーメンから出しちゃいなよ
俺も煮玉子自体は好きだけど、ラーメンと合うかは別だと思う。
798さんと同様チャーシューも1枚で十分だなぁ。
なんていうか、ラーメンと食感が合っていたり、一口で食べられるトッピングが
いいと思うんだけど。その点で、岩のりやメンマってグッジョブ!って感じ。
個人的には提案があるけど、パクられと嫌なんで、言わないけど。(^^;
>>801 将来ラーメン屋になるなら別だけど、その提案とやらを公表して、それがそこいらの
ラーメン屋で食べられるようになるのが幸せだと思わないか?
まぁ、岩のりとか、バラける海苔系の混ざっちゃうのはイヤだなぁ。
>>802 そう、将来ラーメン屋きぼーなんで!
(^o^;
初期の高野家に通った時は、物珍しさから必ず煮玉子トッピングしてた。
今は特段必要性を感じない。
他にもスープの味を崩すような甘ったるいメンマとか、意味不明のワカメとか腹が立つ。
五泉の恵比寿みたいにラーメンの味を崩す具材は潔く廃止汁
マッチする具材を創作することでラーメン業界に新風を吹かせて欲しい。
以前の岩海苔のように…
長文スマソm(__)m
なんか批評家気取りの痛い奴が突然沸いたな
将来ラーメン屋希望とかあほなんじゃないの
味玉は合う、岩のりは邪魔。
異論は認めない。
いや個々に評価はあるだろ。
漏れだって文章にできんだけで文句つけたい事は結構あるw
ラーメン屋は大変そうだがセルフ式うどんとか楽そうでいいな。
流行れば。
これは煮玉子というより味玉だ、なんて評論をたまにみるんだけど、
どう違うのかな?
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 08:45:11 ID:lWmKue1T
806は邪魔。
異論は認めない。
>>808 評論家の言ってる事をまともに受け取ってたらダメだろ
>>809 二番煎じは本当にツマラナイ
811 :
780:2007/10/30(火) 09:18:51 ID:lBA9V8dZ
>>784 バス&タクシーでの移動です。
>>785 前はモツ焼き&餃子だったけど最近はもやチャー命です。
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 15:58:50 ID:9+5PbQru
俺も煮玉子大好き。ただし、別に頼んだライスと一緒に食う。チャーシューも同様。
ようするに煮玉子入りのチャーシュー丼って感じで食うかな。麺と一緒には食わない。
最近はくるまやばっか。ネギ味噌チャーシューと煮玉子とライスがデフォ。食べ方は上のとおり。
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 15:59:05 ID:6WyOcKq2
腹ペコなら濱之屋の汁まで飲めるが 基本的に汁は飲まない
飲んだ後とか「具」?ってゆうかトッピングなしのラーメンが食いたいときが
あるんだけど、そういうときって「〜ラーメン具なしで」とかオーダーすれば
いいんかな?
そういうオーダーしてる人見たことないんだけど、やったことあるひと居る?
>>814 わかめラーメンわかめ抜きくらいしかやった事無い
麺将まぁまぁ。
越後やグルマン亭を名乗っていた時とは別物になってる。
あん時は本当にまずかった。
つか調理が別の人なんだが。
配膳&レジ係のオバちゃんは変わってないんだけど。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 22:15:42 ID:6WyOcKq2
>>789 店舗改装したとたん値上げ
タンメン他野菜主体の利益率の悪いであろう料理メニューから外すわ
店の連中が見るために客の背後に設置した液晶テレビとか
二度と行かない店の1つですが・・・そういう過去を知らなきゃそれはそれなんだな
めんぽのつけ麺もスープ割りしてくれるみたいだね。
初めて行ったんで、聞きにくかった・・・。
何か書いとけ!!
>>815 単品ぬきってのは言いやすいですよね。俺もやったことあります。
>>817 注文して残すのってなんか抵抗あるんですよ。
しかも、チャーシューとか手がかかってそうな店だとなおさら・・・。
でも、具が売りみたいな店で具を一切入れないでくれなんて言うと感じ
悪いかな、なんて思ったりして。
>>820 具が売りっていうラーメン屋も、どうなんだろうね・・・。
例えばどこ?
明日 あおきや に 行ってきます!
>>819 割りスープなんて幸楽苑でもやってくれる当たり前サービスですが?
このヘタレが。
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 07:46:52 ID:WQz1fOSw
>>819 昔は張紙していたが、人気展になったから、外したみたい。
初めての店なら、どうぞって書いてないと頼みづらいなぁ。
「当店はそういうサービスはございません」とか言われたら凹む。。
周りの
>>824みたいな客に「そんな事も知らねーのか」みたいな顔
されたら嫌だしなw
つけ麺あって割スープない店とか有り得ないと思うんだが
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 10:00:28 ID:MsLROHOd
>>825 うちは人気店なんだから、そんなことは誰でも知ってるだろ!
ってこと?それとも、
うちは人気店なんだから、全員が全員にスープ割りしていたら、
手間がかかるので、面倒くせぇ、知ってる奴だけが言ってくれば
スープ割りすりゃいいから、はがしちゃえってこと?
幸楽苑って、中華そばは290円なのに、ざるラーメンはどうして、100円も高いんだろう?
>>830 冷やし中華とかざるって普通のラーメンに比べると作る人にとっては水洗いの手間かかってシンドイからじゃね?
昔、TVで『また恐怖の夏が来る』(ラーメン屋談)とかレポしてた。
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 12:29:04 ID:WQz1fOSw
>>829 後者だと思います。
ひょとしたら両方かも?
邪推ですけど・・・
>>834 単純に汚れか何かで剥がして、そのままってことじゃないの?
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 18:56:39 ID:WQz1fOSw
一枚の張紙なら考えられますが、カウンターだけでも3箇所張ってあったような気がする。
しかも、他の張紙はそのままだし・・・
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 20:10:41 ID:MfVz/WwN
今日 ドラゴンズが勝ったら 潤に行く
潤は技大から家に帰る途中で行けるからよく行ってたけど、
美味かったか?って言われるとそんな美味いって思ったこと
なかった。でも人気あるんだよね、食べに行くとお客多かった
もんなあ。そんな思い出すことでもないけど、潤のラーメンは
不思議な存在だ。
>>839 漏れも特別うまいと思わないけど時々行くなぁ。
そんな中毒性がある味でもないと思うんだが。
ドラゴンまずい
めんぽのつけめんは長岡市民なら食えたもんじゃないな
てか、あそこって何が売りなんだかさっぱり分らんかったなぁ
>>843 おれ長岡市民だが好きだぞ
個人の意見で勝手に決め付けるなカス
アンチめんぽがいるね。
三宝亭のチャーハン 劇ウマ!!
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 00:02:23 ID:vzyVm/z3
めんぽの話題出すと844みたいなカスが必ず湧くんだよな
めんぽ俺は好き。あーんど、俺も長岡市民。
おじさんがもう少し愛想よければ尚Good!
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 10:54:35 ID:PsLPZlP+
ちんぽちんぽうっせーな
潤って、どうしてあんなに混んでいるのかなぁ?安福亭もしかり。
背脂でいい部分も悪い部分も全部覆い隠しているって感じがする。
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 12:08:37 ID:JKUKoyZO
麺舗はアンチが言うほど気分を害すような接客じゃねーし、つけ麺の割りスープだって一言聞けば済むこと。蕎麦屋の蕎麦湯と一緒じゃねーか。
ま、強いて言えば、休日の混雑時の接客が不慣れなことと、店内に観葉植物などのインテリアが一切無いこと。
味も個性があって頑張ってるし、不定期で提供される試作麺なんかもあって研究熱心。
部位の違うチャーシューを使い分けたり、メンマも極太にして歯ごたえ出したり頑張ってるじゃねーか。
あ、俺には節系が強すぎて合わないけどなw
>>852 俺はマスターの仏頂面はちょっと簡便して欲しいなぁ。
めんぽは屋根が錆びててきったなげらな。
>>854 元々、どさん娘→ナカタ(カレー)だったからな。
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 13:26:40 ID:PsLPZlP+
安福のせがれポマード付けすぎで頭テッカテカやんけ
ちんぽ いや めんぽの選曲は俺と趣味合うわ
>>853 オレはリアルゴリラーマンみたいな感じで親しみ湧くけどw
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 13:52:15 ID:nnBTUl+/
ドラゴンの味噌スープは旨いが麺がまずい味噌は太麺だろ
それは思う
スープ旨い
麺も旨い
だが調和がない
味噌は味が強いから太麺じゃないとスープが麺に絡みすぎる
前に聞いた
>>853 押切駅近くの新宿のじーさんは、客に挨拶すらしないぜ。
ラヲタが行く店じゃないけど。
>>861 客が少ない時は挨拶するぞ。仏頂面だけどw
ま、そのぶん奥さんや娘が笑顔で挨拶してくれるから問題なし。
これからもあの値段であの量のカツカレーを提供し続けて欲しい。
ただ、カツ用の豚肉切った直後、そのまな板を洗うことなくサラダ用
の生野菜を切るのは如何かとwww
そういやあっこラーメンもあったな。
カツカレーしか食わんから忘れてたw
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 19:03:49 ID:KBNfjWVG
麺八って漫画や雑誌ある?
>>ただ、カツ用の豚肉切った直後、そのまな板を洗うことなくサラダ用
>>の生野菜を切るのは如何かとwww
これは怖いなぁ。
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 23:00:14 ID:6sFEIOOw
くるまや 味噌最高
どさん子 蓮潟点 味噌最高
船場食堂 味噌まあまあ
長岡の味噌系でうまい所、他にある?
ドラゴンとみそ膳の味噌は、いまいち
>>866 ぶしやの味噌、すっげーーーーーウマイよ。
遠いけど、行く価値ありだよ。
結論
味噌はくるまやが一番
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 00:10:40 ID:JWqrQ530
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 00:13:09 ID:H4opf+Vh
うそです
やはりそうですか! あんまり信じてなかったけど安心しました
特にしょっちゅう食べに行ってる訳ではないんだけども・・・
これでスッキリして寝られます。
ありがとう そして おやすみ・・・zzz
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 00:30:11 ID:uJODzYui
とうちゃんラーメンは消防の頃
郵便局の近くにあった時、1回行ったがマヂで不味いって思った
駅裏に移転してからは友人に誘われ仕方なく2回行ったけど二度と行かなくていいと思った
つい最近とあるところで、とうちゃんのヲヤジを見かけたんだが
意味不明の行動をしていた
気が狂ったのかなぁ
潤について考えてたんだけど、潤って結構太麺だったよね。
あれって安福亭と他の長岡のラーメンとの間なんじゃないかと
思った。
あれはコシの強いパスタだよ
>>867 ぶしやの味噌は無しかなぁ…
せっかくのカツオダシを打ち消していると思うが。
俺にとっての極上味噌は『こたん』の野菜味噌だが、長岡で味噌を喰いたくなったら新保のしみずに行く。
ピーナッツの食感と香りが、ピリ辛スープに合う
古潭は安いだけって印象だったけどなぁ。
盛りも少ないし、店内は狭いし暗いし、調理器具は西華苑なみのショボさ。
わざわざ巻まで行く価値があるとは…
>>874 潤の麺にコシは感じなかったなぁ・・・。
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 12:42:03 ID:XJ7kn+JY
三華のみそラーメンって美味しいのかな?全般的にはやや地味のようですが。
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 16:02:17 ID:kGsB/9h0
長岡スイミングの隣にある華華の台湾ラーメンが美味しいですよ!
本物の台湾人が調理してて杏仁豆腐も美味しいです!
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 16:09:29 ID:Ys7ZOxM9
清水、12月から値上がりだね。
麺3玉の超特盛りがメニューに加わる。
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 17:37:17 ID:Sem/BRdR
清水はうまくないからどうでもいい
>>884 うーーん、あなたはそうかもしれないけど、
あんだけ混んでいる店なんだから、値上げされたら困るってお客さんは、
相当いるはずだよ。
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 17:54:24 ID:Sem/BRdR
一井がまだ夜やってたころ(2年前)は食べたけど 夜やらなくなってから
昼は行列だから食べたことがない
もう死ぬまでに食べることはないだろうな
しみずで食べると俺必ず腹壊すわ・・・・。
今日ひさーしぶりにいち井行って来た。チャーシュー麺が900円てふざけてるの?
塩食べたんだけど、麺だけに限って言えば豊(塩細麺)の方がコストかけてそ・・・。
煮卵は丁寧に作ってる感じがした。スープは・・・言うほどでもないけどなぁ・・・。
どうでもいいけど、店内鶏小屋のような変な匂いがした・・・・・。
人気店には必ずアンチがでるなぁ。
これも人気店の宿命かぁ。
>>886 今日2時頃行ったらガラガラだったよ。天候、曜日にもよると思うけど。
さすがに2時はガラガラだろう・・・。
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 18:15:04 ID:Sem/BRdR
書き込みみて2時にいくラーメンヲタでまた行列
>>876 俺もしみずの味噌大好き。ってか、あの店じゃ味噌しか食わん。
メニューにネギ味噌とかあると嬉しいんだけどな・・・
>>882 俺も興味ある。金欠の時に何度も世話になったしw
あのラーメンが650円だから行くのであって、あれが750円とか800円
になったら行かなくなると思う。許容できて700円だな。
>>887 >店内鶏小屋のような変な匂いがした
とんこつスープの酸化した臭いじゃね?たまに強く臭う日がある。
そんな日に塩ラーメン食うと動物系スープの酸化した臭いが鼻をつくね。
汗のすえた臭いっていうか勝龍の臭いというかw
たまに行くとその臭いに気付くけど、店主や従業員は気付いてないのかね。
あれだけの行列店だと気にもならんのだろうけど。
>>882 超大盛りじゃねくてメガ盛りとかにしればいいのに。
まぁメガブーム去ったら相当恥ずかしいが。
長岡に幸楽苑がないのは、やはり個人のラーメン店が強いから?
でも、三宝亭はそれなりに入っているから、可能性は十分あると思うんだけど。
今日は悟空館であえて日替わり以外の食った
いち井も夜やってくれるといいんだけどね。
いちいって俺の中の長岡ラーメン屋リストに入れてないけど
高尚ぶってて行く気しないしあの近辺なら笹崎の方が好き
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 00:05:44 ID:p9eH16gV
誰もお前のラーメン屋リストなんてきいてない
>>897 高尚ぶってはないと思うよ。他のラーメン屋が汚なすぎだと思う。
ほんとラーメン屋って、ラーメン屋なんだから、汚い店でも構わないだろう
って店が多過ぎる。食べるのに、たとえ10分しかかからなくても、
綺麗なところで食いたいよ。
>>892 普通盛り\650
大盛り \700
特盛り \750
超特盛り\800
安くて腹一杯になれるから結構通ったが、\800は高いだろ〜
せっかくの店のウリを捨てるとは…もったいないな
>>901 超特盛って3玉分って言ってたよね。だったら800円は安いよ。
それより、大盛りで追加料金を取る方が、清水の売りを捨てることになるよ。
大盛りまでは、サービスにして、特盛り+100円、超特盛り+200円が、
落としどころじゃないかな?
高尚だよ
高尚ってことばでふと思い出したけど大吉でボールにどえらい量の
ラーメン出されたけど、あれは高尚とか関係ないな。食ってる最中も
食った後もなんか俺なんで食ってんだろうって修行だった。
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 08:33:39 ID:NA7vIEav
はなまるうどん中さいきょ 210円
899 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 00:13:05 ID:bEZyEu/d
>>899 いちいちageんなよクズ
>>901 先日しみずに行ったら、チャーシューが薄くなってて唖然としたんだが、
ついに値上げか。650円で大盛りや特盛りが食えるから支持されていた
のに、それを700円とか750円にしたら他店と変わらんだろ。
しみずで750円払うんだったら他の店に行くわ。
しみず\(^o^)/オワタ
>>907 大盛りサービスって言うと優か小千谷まで遠征して勝龍くらいかな
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 12:40:53 ID:qE6anN6N
新潟スレの住人ですが、お邪魔いたします
長岡にはしょっちゅう仕事に行きます、
安福亭、青島などもよく行きますが
金子屋が一番多く行くお店です。
盛りが良くて普通に美味しく、安いのでお気に入りなんスけど
地元長岡の皆様の評判ってどうですか??
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 13:11:55 ID:8GTW7Xf0
金子屋グループですか
金子屋はラーメン食うとこじゃねぇ
新潟民はわかってねぇな
素でどこのラーメン屋だったかわからなかった。金子屋ってあったね。
好きな人いるんだ。おれ遠く行くのがイヤで今日はここでいいやって
忘れた頃に行って(後悔することも忘れてたんだろうか。)案の定
なんだこりゃ・・って思って帰ってきてたよ。
でも神奈川に来てサンマー麺って金子屋みたいな中華屋でよく出してるんだけど、
もたれる感じがなくってすっきり食べられるんだけど、どこが違うんだろうね。
まぁメニュー色々あるから無難ちゃ無難だね。
とびきりうまいモンはないが、まずいモンもない。
休日なんて家族連れ等でかなり賑わってるが、ラーメン目当ての人は
あんまいない。
とりあえず行って、気分でラーメン選ぶってのはあるが。
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 16:28:54 ID:8GTW7Xf0
金子屋グループなら海龍がおすすめ
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 17:02:07 ID:tDZqUUiD
労働者の食堂
金子屋
こういう店も必要だ。
天天、超美味い。最高!
金子屋の洋カツ最高
>>917 自分で作ったほうがまし
あの朝鮮風味の雰囲気、入って帰ろうかと思ったけど
友人が一度食べてみたいというので洋風カツを頼んだ
味噌汁&友人が頼んだラーメン(辛いやつ)、行きたいと言ってた友人も半分残しました
私はソースをのけてカツとソースのかかってないご飯だけ食って終了
ごめんね まずいとは言わないけど口に合わなかったです♪
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 20:58:26 ID:+lRVET17
金子屋の洋風カツって酢豚のカレー風味に薄いカツのでただけやん
金子屋の洋カツはカツカレーのカレーがデミグラスソースになったって言うと説明がつく
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 22:00:54 ID:Hhpoc55S
ここ10年は金子屋にお世話になっていますが
年に3〜4回行って、洋カツ率100%ですが・・・
腹ペコ時、唐揚げ単品で頼んだら
何とか腹には入ったけど、後悔が残りました
age万歳!!
金子屋の揚げ物メインの定食とかカロリー考えると怖くて食えない
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 22:20:20 ID:+lRVET17
>>922 あれのどこがデミグラスなんだよ?
中華でデミなんてこったソースがあるわけないだろ
カツカレーを食べればわかるよ これはカレーじゃないってっ!!
つまりベースは・・・酢豚 そこにカレー粉でカレー ケチャップで洋風カツになる
入っている野菜がまんま酢豚の切りかただし 油通しして短時間でトロミましたって味じゃないの
>>925 前に揚げ物系の定食頼んだときに給仕のおばちゃんが
○○君デミソース忘れてるって言って持って来かけたのを戻したことあったよ
最近は胃が受付ないので定食食うこともなくなったけど
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 22:30:28 ID:+lRVET17
3年くらい前かなぁ下条店行った時、若い店員が洋カツはデミグラスソース
変えたからイマイチになったって言ってたな。
よって既製品かと。
バイトかと思っていたが、今思えばすげーでっけー声で俺らに喋って店内中
丸聞こえだったし店主の子供とかだったのかな。
金子屋祭りか?
『金』子屋
もういいだろ
そろそろラーメン店について語ろうぜ
エル・カネッコ
ジャスコのラーメン最高
>>909ッス
オレのせいでスレが荒れちゃったね
これ以降金子屋のカキコミは自粛します
申し訳無かったです(´・ω・`)
いや、
>>933さんなんで。別に悪くなんてないでしょ・・。
昨日さ前のもろみ亭だったとこ行ったのよ。もろみ亭は俺ん中じゃ隠れた名店だったから残念だったんだよ
昨日初めて知ってさ。「陣丸」!あんま期待しないで行ったんだけど、期待以上にまずいラーメンだったぜ
昨日7時頃通ったら、何気に車が1台道路に出るとこだった。
駐車場には他に1台も停まってなかったなあ。
その1台ってあんたったりして?
まずいってほどでもないだろ。
旨いとは思わんかったけど。
天天って、オープン延びたらしいじゃん。
ラーメン豊ですが、前を通れば、いつも車でいっぱいですね。
今度行ってみようと思ってるんですが、何が一番おすすめですか?
なんか、色々あるみたいで・・・・・・。
金子屋の話題でね‥‥早く著作権違法使用で莫大な請求をされればいのに。
倒産かもね?何年使用してるかで請求されるから。まだキャラクター看板を無断で使用してるな。
誰か教えてやれよ、作者にな。億の金が請求が来るぞ、三種類もあるから。
でずにーはガチやばいよな
天天、期待しても良さそうだね!
>>939 漏れは高いけど和風白醤油が好き。
でもあそこの平打ち麺は独特で好みがわかれるぞ。
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 11:47:02 ID:fTDuil8M
平打ち麺がスープに勝ってしまうわけだ
豊、こないだ味噌チャーシューを食ったけど、普通だった。
あれが平打ち麺なのかな?
チャーシューは、ちゃーしゅうやよりは美味かった。
>>939 さっぱり系とこってり系どっちかにもよるけど、さっぱりが良いなら和風白醤油おすすめ。
平打ち麺は最初なんじゃこら?と思ったけど何故か通うようになってしまった・・・・・。
こればっかりはそれぞれの好みなんで自分で食べてみるしかない。
夏季限定のつけ麺にはコシが倍増してすんごい合ってた。あれレギュラーメニューにして欲しい位。
太い麺が嫌なら塩限定?の細麺もあるよ。
背油入れたのはシラネ。
>>940 休みの日に長生橋から8号合流するために、その道を通るんだけど
子供が毎回毎回、アンパンマソの店!と言う
子供にとっては、アンパンマソの看板があるだけで、アンパンマソがいる店とでも思うのかな
指摘したら「あれはアンパンマンではありません!金子屋君というオリジナルのマスコットです!人権侵害ですか?訴えますよ?」
とか言いそう
>>939 餃子は見た目はすっげー美味そうだったんだけど、タネが野菜ばっかで、全然美味しくなかった。
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 19:50:25 ID:hRvlcPnH
陣丸。19時時点で車は従業員の車のみ
>>950 張り込みしてるの?アンパン差し入れようか?
陣丸って、いつ定休日で何時までやってるの?
近いんだけど、いつも素性の知れてる優、勘四郎、東横行っちまう。
まぁアルコール無い時点でダメなんだけど。
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 21:27:20 ID:vC5egySH
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 21:39:17 ID:A5I8MSo5
>>
書き込み見てたら豊のラーメンすごい食べたくなった。
以前豊に行く途中で迷って入った、あの辺りにあるレストラン?
みたいなところがあって、もう探すの面倒だからもういいやと思って
頼んだラーメンがそこそこ美味しかった記憶がある。
一度だけしか行かなかったからどこかわからないけど。レストランでも
なかった気がするし、でもラーメン屋然ともしてなかったように思うけど。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 23:40:17 ID:nYdnYu4h
豊のチャーシューは絶品だよな
岩のりと脂がいい具合で好き。たまらん。
そうだね。チャーシューは美味い。
逆に、潤の脂が白く固まったチャーシューは苦手・・・。
豊って気を抜くとスープがなくなってしまう
長岡市民は喰拳ってどういう感じなの?
スープがまろやかで、けっこう飲み干すんだけど
>>960 そうだった。スープはこのくらいの量がいいとか思って食べてた。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/05(月) 23:57:32 ID:Lnmc35n7
喰拳めちゃうまい
>>963 何のメニューが好きよ?
俺はブタソバがお気に入りだ
11月からなのか、なんかスタンプカード貰ったよ
500円で1つスタンプ貰えて、確か15スタンプでラーメン一杯無料だったかな
>>960 スープが少ないっていうか、どんぶり自体が浅いから、量が少ないってことだと思うんだけど。
したがって、量のわりに値段が高い。
喰拳も量が少ないと思うんだよなー
ご飯無料なのはいいけど、値段もそれなりにするし、もう少し量殖やしてほしいよ
で、気になったのが木曜日が定休日なんだよね
もしかして奥さんが医者の家系だからとか関係してるのかな?
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 00:35:51 ID:6frLJiyc
全部リンクが紫でワラタw
俺も・・・。
喰拳ってラーメンショップの味と区別がつかなかったような…
営業したてくらいの感想だから、今は変わってるかもだが。
喰拳は美味しいと思うけど量が少ない。特にスープが。
あと、道路の交通量が多くて駐車場の出入りがしにくい。駐車スペースも狭い。
喰拳は塩がうまい
ただ650円はちと高い
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 10:58:55 ID:rqgvyk1i
喰拳のスープが少ないのって言えば多くしてくれるのかな?
>>976 言った事ないから分らないけど、味が濃いと思う方には割りが貰える
つけめんの割り入れるみたいな感じで。
もう少しスープ欲しいよな〜
チャーシュー全部浸かってないから、たまに冷たいチャーシューあるし
13時頃、ぶしやに行ってきました。席は半分くらいしか埋まってなかったんだけど、
自分がカウンターに座ったあと、続々とお客さんが入ってくるわ、入ってくるわ・・・。
いつものごとく、つけ麺を食べたけど、ほんと美味しかった。すっぱくて、あの辛いつけ汁は絶品だわ。
つけ汁に入っているチャーシューも激うま!
チャーシューつけ麺に入っているチャーシューより、こっちの方が100倍うまい!
あっ、そうそう、"でみぐらーめん"なる限定ラーメンをやってました。
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 17:13:51 ID:TmAzCj3h
ぶしやの宣伝飽きた('A`)
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 17:27:50 ID:Rg6z0Ca2
Komachい効果きたー
まぁでも長岡じゃ久々のヒットだからね。
同時期の三華、優、最近の波へい、陣丸もあれほどの
インパクトと味は出せてないからな。
978だけど、店で600円も700円も払ってラーメン食うのなんて、
玉子入れても1食100円以下で済んで、その上、超美味しいサッポロ一番塩ラーメンと比べると、
馬鹿らしいこと・・・って思ってた。ところが、こないだ、ぶしやで初めてつけ麺食って、
その美味しさに感動してしまった!!この2カ月でも4〜5回行ってるよ。
一度、つけ麺をパスして、ラーメンにしたんだけど、ラーメンはつけ麺ほど感動しなかったけどね。
この間、他の5〜6店でも、つけ麺食ったけど、ぶしや以上のお店は、今のところありません。
983 :
kgta:2007/11/06(火) 20:06:14 ID:O2vHQx8c
ぶしやは新店だしこまち効果で混むのは当たり前。 こういうのはうまいまずいで客がくるんではなくて、新しい店だから。一年後からが本当の味で決まってくるとおもうが。 魚粉は他の店でもだしてるし。
>>982 一か月で6回くらい行って、ちょっと休止中
潤のつけめん→ぶしやのつけめん→喰拳のぶたそば
ここ半年はこの繰り返し
>>984 978=982です。
潤のつけそばもチャレンジしましたが、スープの薄さにちょっと閉口しました。
チャーシューも脂身だらけで・・・。
喰拳は昨日からここで話題になっているんで、一度行ってみたいです。
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 20:27:02 ID:oUiyXM2X
濱之屋にもつけ麺がある拳
濱之屋のつけ麺?あれなら龍麺のほうが
龍麺って濱之屋の隣の汚い店だっけ。
汚いし味そんなでもなかったのに高頻度で行った。
近いからw
出来た当時に行って嫁が吐いた店がジャスコの隣にある
どことは言わないけど・・・
あ、濱之屋じゃないよ
あそこのトッピングの梅星好き
ラーメンはジャンクだからいいんだよ
ぶしやのラーメンは俺がラーメン食いたいときに食っても満たされるラーメンじゃない
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 00:14:05 ID:IkEz1HFA
んじゃ食いたいときに食って満たされるラーメン屋行きゃいいんじゃねーの
梅干と言えば、麺屋つかさのつけ麺のつけ汁にも梅干が入ってた。
これが結構美味かった。
>>990 だから何?ぶしや叩きたいだけだったらどっかいけよ
ぶしやの味噌は食べた事ないなー
うまいのかな?
喰拳を調べていたら、飛雄馬ってとこもおいしそうだったので
飛雄馬のオススメラーメンって何があるの?
確かに定期的に出てくるぶしやまんせー野郎はうざい
>>978とかな
!マーク一杯付ければいいってもんじゃねえ
998
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|Д`) ダレモイナイ・・1000取るなら イマノウチ
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く タン
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> タン
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