★広島のラーメン 〜 PART23★

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1ラーメン大好き@名無しさん
今年の夏は猛暑でしたね
主に広島市内のラーメン店の話題を中心に
おいしく語りましょうよ

2ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 02:14:49 ID:Va4L2BsV
前スレ
★広島のラーメン 〜 PART22★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1176981736/l50
3ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 11:05:00 ID:oCBBGg43
>>1
勝手にスレの趣旨変えるな
そんなに広島市内のラーメンに限定したいなら、新しくスレ建てろよ
4ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 11:59:10 ID:l/u4MByC
来年の夏あたりに広島に帰ろうと思ってるので
広島で一番美味しいラーメン屋を教えて下さい
主観で結構です
5ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 20:05:23 ID:dP35VsgE
広島ランメンの焼きめしがうまいよとんこつスープ付き
6ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 20:31:31 ID:K9XM+7V5
半年ぶりくらいに呉の香龍に行った。
黒香龍を食ったんだが、味変わった?
なんか記憶ほど黒くないし、若干尾道ラーメン化したきがした。

あと、たしか香龍って花月みたいなニラ置いてなかったっけ?
あれなかったら魅力がずいぶん減るんだけど。

他の店舗はどうなんだろう。
7ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 22:24:45 ID:3yezaWNY
ある、ブログに掲載されたラーメン花月・嵐 広島矢野店オープンの時訪れた客の報告でこんなのがあった。

「花月」、近いしチラシが入っていたので家族と行って来ました。お店には家族連れ、お一人さん、カップル、グループたくさんでした。メニューも豊富でした。
チラシに8月16日までラーメンを注文した人にはちっちゃなアイスをプレゼントってあったから頼んだら「アイスは一本30円いただきます」といわれてしまいました。
チラシもってたから「ここにかいてありますが」っていったら店員さんが店長さんをよんできました。店長さんは店員さんに
「一本30円です」の返事を言わせてアイスはもらえませんでした。店員さんの顔はとても困った様子でした。
どんだけ〜!とんでけ〜!って感じでちょっと不思議な出来事でした。

同じような経験した人います?
8ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 22:35:44 ID:0QcKsfgf
>>3
骨々
かばちや
9ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 22:41:15 ID:K9XM+7V5
ネット上の情報的に、花月のFCをやっている人は苦労しているようですね。
印象は悪いチェーンです。

だが、あの壷ニラとニンニクが強烈な引力で・・・・

まあ自分みたいな薬味ヲタは少数派でしょうけど。
10ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 01:37:01 ID:syYZDPCO
花月って北朝鮮系の店だよね。
有毒な中国産ニンニクが大量に置いてあった。
壷ニラってのもいかにもって感じだね。

あとむつみ屋の店主はあれは日本人の顔では無いね。
店にも長生トラジとか韓国語のダンボールが山積みしてあった。
11ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 07:12:41 ID:4Aq3BChw
カルトラーメン花月w
花月スレみてみ
12ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 13:02:07 ID:HWZSb5yd
花月もそうなのか?
天一はそんなこと書かれてたけど

久々に味よし行った
相変わらずうまい
13ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 14:46:13 ID:V4rzAW/l
>>5
> 広島ランメンの焼きめしがうまいよとんこつスープ付き


うわー懐かしいー!
俺は五日市のしか知らないけど、他にもあるの?

ここはフライドポテトもうまかった記憶がある。
もう二十年以上前の話だが…
14ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 23:32:12 ID:AckMO88M
賎八のアルバイト募集要項には「勤務内容にネット工作も含まれます」とでも書いてあるのかね。
うんざりしてきた。
15ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 00:40:44 ID:FcUEK8Mp
どこで工作してんの?
16ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 00:41:03 ID:HRvrMxtF
>>13
今はそごう広島センター街の店と安佐南郵便局前の姉妹店のみになってるよ
祇園大橋のすぐ近くにもあったなぁ15年くらいまえ
パチンコの帰りに行ったもんだ
17ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 06:02:20 ID:/H9vDX9w
>>13
ランメンジュニアだっけ?
寂しゅうなりますのう…
18ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 07:09:48 ID:A1KMK7TC
安佐南郵便局前のやつって、名前からして違うけどさ
メニューは結構センター街にある奴と違うの?
つーかランメンとか結構種類あるの?

おれあそこ普通に系列の中華料理屋さんだと思ってたわ
ラーメン屋さんではないよね?
19ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 07:34:06 ID:HodGBfTv
五楽と有木屋の味はどうなんですか?
行った人、評価して下さい。
いつか行きたいと思ってます。
20ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 08:04:49 ID:8H37t1L6
ベスト天一の以前のふつうが今のこってりなの?
こっさりはやっぱり物足りなかった
21ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 10:56:34 ID:vycpm+vP
>>16
緑井の54号沿いにもあったような…竹藪だらけだったころ。
22ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 14:11:57 ID:NCgCM3nb
ランメンと紙屋町の旧三井銀行裏の中国飯店(で正しかったかな?)は昔よくお世話になった。

そういえば、中国飯店に貼ってあった、昨今の家庭内断絶を嘆くところから展開された
ギョーザの宣伝文句にはシビレまくったw。

ところで、広島風つけめんってスープ割りはしないのがデフォなの?
23ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 14:34:21 ID:30JMx6tt
広島のちゅーピープールのラーメン屋があるんだけど、
一口食べたらくそまずくて、ゲロはいた。
ゲロはきたい人は、おすすめ。
黒Tシャツの犯罪集団どもがしきってるYO。
24ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 16:45:46 ID:nClRMChK
満得ってチャーシューは美味かったけどスープがカップ麺のスープの味がする。
あと麺がちょーっと固いかな。
25ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 16:47:03 ID:eSkOheqI
>>24
可哀想に・・・
26ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 17:01:27 ID:6JlcRJHr
満得行って来た 噂通りうまかった
大盛りでも値段が変わらないのがいいね
27たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/08/29(水) 17:34:40 ID:Kwl5MWax
>>1
乙。

マターリ語りましょう・・・
28ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 22:37:45 ID:o7n+XH5I
近々開店のラーメン屋は?
29ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 00:19:15 ID:X4f5mija
評判の高い江波の某ラーメン屋に行ってみたんだが、ラーメンにハエが入ってた。
店員に言ったら作り直してくれたんだが、作り直したラーメンにまたハエが入ってて食欲がなくなった。
とくに謝罪はないし料金は普通に取られたし…ちょっと有名になったからって天狗になっているんじゃないのかと思った。
30ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 00:29:58 ID:jPhPCAJB
もし事実なのなら、ここでぶーたれずに保健所に言えよと
31ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 00:35:52 ID:Miiz9UA0
そういえば、福岡の有名なとんこつの店がくるんじゃなかったっけ?
まだ開店してないのかな
32ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 01:40:44 ID:GMKXGdlZ
魁龍みたいなドロドロ豚骨が広島に登場しないかのう
33ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 06:14:35 ID:/PIOW6zD
>>22
+ひらたラーメン@紙屋町
移転したんだっけ?
34ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 11:11:36 ID:SVpXriZg
俺にはふじもとがどうしても旨いと思えないのだが味覚がおかしいのだろうか
35ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 11:18:25 ID:6q56Iggi
>>34
さんま醤油は俺も美味しいとは思えなかったが
まぐろ塩は旨いと思ったよ。
36ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 11:21:43 ID:SVpXriZg
サンマとエビとホタテがダメだった。
不味いと思っても3回も通った俺を慰めて。

まぐろ塩…。もう一度逝って鯉と仰るか…。
37ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 11:25:18 ID:6q56Iggi
>>36
慰`
38ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 11:31:48 ID:SVpXriZg
つーか根本的に魚の臭いが嫌いな俺が、
ふじもとを好きになれるわけが無いような気がしてきた…。
39ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 16:07:12 ID:RsSE916Q
西原の「味大名」の中華そばがいい
懐かしい味
40ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 18:43:59 ID:WpF7JRkO
今日宝クジ買って近くのウォンツで禁煙ガム買ってたら真前の店が工事してたので
チト覗いたらラーメン店近日オープンって貼り紙あった
41ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 18:57:22 ID:gvWFW5su
ヴィッツメモに広島の仙八の画像上がってる
俺は東広島で食ったけど、スープはあの半分ぐらいしかなかった記憶
オープンして間もなかったから、単純にブレただけなのか
42ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 19:38:50 ID:gvWFW5su
黄金伝説で広島のラーメン屋さん出た?
43ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 04:53:47 ID:YuvVywty
丹那のもんごい亭が2日でラーメンやめるらすぃ…
結構好きだったのになぁ
44ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 06:15:43 ID:ReaeYZUe
>>40
上八丁掘なら俺も見た、何か電球が何本下がってた
いつオープンかな?
45ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 09:07:24 ID:+hV9ROC4
>>41
ヴィッツは、シャオと知り合いであることをアピールしたくてしょうがない
感じが鼻につかない?
46ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 09:53:13 ID:/PcxyF2L
広島でラーメン食べたことないのですが、
昔風なのは醤油ラーメンですよね?

新しい辛いつけ麺には全く興味がないので、古いお店を教えて欲しいです。
47ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 10:24:56 ID:jKki83w1
>>43
ちいと値段が高かったですよのう。
頻繁にはいけんですのう。
48ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 12:05:32 ID:+U0QDRyI
前に奨められた満得の満得ラーメン喰ったよ。
野菜はキャベツ・もやし・ニンジン。
チャーシューが無かったのが寂しかったw
スープのベースは同じだと思うけどマー油なし。
スープの甘味をダイレクトに感じられてとても美味しかった。
普通のラーメンと甲乙付けがたいね。
49ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 12:41:32 ID:OCbFFEm4
すずめとか持ち帰りできるラーメンって、どういう感じで持ち帰えるの?
スープはそのまま?
50ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 15:39:46 ID:IIQwWbJk
>>43
場所があれだからなぁ 久しく行ってなかったや
今週末までってことかな 最後に行ってみよう
51ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 23:37:18 ID:aBkigxnH
>>45
そうなん?今まで見た中ではそんな記述はなかったけど
どこら辺に書いてあるか教えて
52ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 06:54:28 ID:D3i8Lcpn
>>49
スープ、茹でモヤシ、葱、チャーシュー、生麺が
それぞれ小さなビニール袋に入れられ簡単に縛られてる。
スープは二重に入れられてて熱いまま。
付属で醤油ダレと説明書。

来頼亭はスープが半冷凍状態で袋に入って渡される。

遊山は持ち帰りを頼んだら拒否された。
粘ったら、衛生管理の問題でムリときっぱり言われた。

次は寿楽亭、あ味で頼んでみたい。多分ムリそうだけどね。
53ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 06:59:40 ID:EHgKYicW
>>51

ヴィッツとシャオの8月16日のところをよむと書いてある。焼肉屋さんを選択する際の相談にのる云々
54ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 09:32:29 ID:wt5HGQ1J
>>51

ヴィッツの記載中"Sさん"はシャオだろう。
55ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 09:33:38 ID:D3i8Lcpn
ネコ吉さんも一緒だったようだね。
もうひとりのNってだれなんだろう。
56ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 10:16:34 ID:tl6TS1/3
博多屋台ラーメンって上八丁掘に看板あった
57ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 11:55:10 ID:7ZctdiOX
私には、彼氏がいます。彼とわたしは、デートの時、どちらかの家に行き、だれもいないとき
、部屋で横になって裸でだきあいます。それがだんだんエスカレートしていって、学校の体育倉庫で
服をぬがされ、まだ3年生ですが学年で1番大きいおっぱいを、つかむように触られたり、しゃぶった
りされます。最初は、苦手だったんだけどだんだん気持ちよくなりサイコーです。しかも、わたしは
、学年1美人でもてます。彼も同じで、美男美女でよくみんなにうらやましく、思われます。
: : このカキコ見たあなたは4日後に不幸がおとづれ44日後に死にます。それがイヤならコレをコピ
ペして5ケ所にカキコして下さい。私の友達はこれを信じず4日後に親が死にました。44日後友達は
行方不明・・・・。いまだに手がかりもなく私はこのコピペを5ケ所に貼り付けました。すると7日後
に彼氏ができ10日後に大嫌いな人が事故で入院しました。
: :     信じる信じないは勝ってです

58ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 12:39:17 ID:L6mNRhCZ
>>52
詳しくセンコス
59ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 17:02:45 ID:pyjPSPCE
>>53>>54 トンクス
初めて読んだんだけど、そう指摘されて読まないと恐らく気づかなかったと思うw
この文章でSがシャオ?と連想させるのは、その前にN吉さんとかの記述があるからかな
快食は時たまみるが、誰だどういう投稿してるかはあまり意識しないんで、HNとか覚えてないし
シャオと知り合いアピールっていうか、E級グルメ?はそこらへんモロに書いてたよね

ヴィッツさんは訪問店数や回数は凄いんだけど、俺と趣向が全く会わないみたいなので、店の新規開拓にしか利用してない
また辛いの食ってんのかよwって感じだ
60ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 17:04:39 ID:pyjPSPCE
連投すまん
mixiのコミュ立てた人がシャオ繋がりだったのは、本当に萎えた
こいつらここまででしゃばってるのかよ・・・・って思ったよ
61ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 22:17:02 ID:XnmmxFjU
今のうちにオリジナルのびっくりのチャーライ食べとかないと後で後悔しそうな気がするんだ
ラーメンとぎょうざは一度食べたけどそれ以来御無沙汰だからな
62ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 22:34:04 ID:zKzeEKlO
あれを食ってみるのもいい経験かもしれんな
63ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 12:20:10 ID:KoQf9m17
メニューに持ち帰りが無い店で、持ち帰り頼むなよ DQN
64ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 20:03:59 ID:kJBNsSbC
久しぶりに陽気に行ったけど、噂どおり味がおちてたなー
がっかりしたよ
65ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 23:01:53 ID:CPPGXaWo
陽気は絶妙なところで美味いと思っていた。
が、最近は絶妙でもない。

もう終わった店なんだろうと思っている。

なんかあったのあの店?
66ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 01:18:35 ID:CVrKnPOl
値段上げたころから微妙になった。
67ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 09:53:55 ID:j3eo1I/8
味がどう落ちたか言わないとただの嫌がらせだよ
68ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 22:39:11 ID:NXRsJ+C5
びっくり行ってみた
意外に自家製麺とチャアシュウがいけたな
チャーシュウライスも予想に反してなかなか
塩としょうゆをかけたくなったよ
ラーメンのスープはタレにスープじゃなくてお湯を注いでいたようだ
おろしにんにくを大量投入で克服
カレーもあってびっくり
調理は早いがすごい荒っぽかったな
今のうちにまた行きたいな
69ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 11:39:45 ID:O6nMTqeO
>>67
お前に、言われたくないわ! ボケ
知ったげなんだよ
お前は田中か!
70ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 12:48:57 ID:Z/6ixQIc
どうも痛いところを突かれた模様(・∀・)
71ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 16:53:21 ID:uMqM809k
>>69
田中って坊主頭でキモい目付きでヨレヨレの服にサンダルはいた男のことですか?
72ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 18:20:58 ID:Ah7CIPpz
五日市の来頼亭へ行ってきた。
豚骨醤油は確かに旨い。
だが、少ししょっぱい。
自分的には☆2つ。
73ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 20:16:50 ID:t4OurMmT
広島駅北口近くのまる喜で豚骨ラーメンをたべました。
正直不味かったです。
大盛りも無く量が少ないわりには、食べているうちに直ぐにぬるくなってしまいました。

どうも売りはつけ麺とか油そばみたいだったのでそっちを食べていればよかったのかな・・・。
74ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 21:13:51 ID:0sUALeKr
>>31
一蘭だったら最高に嬉しいんだけどなぁ
75ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 21:15:56 ID:0sUALeKr
>>69
お前にお前よばわりされる覚えは無いで。
この味覚音痴。
味を表現して伝えられんのなら
店のこと悪く言うなやこら
76ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 21:48:06 ID:3E5iIjQy
まぁ初心者は大手町店からにしたほうがいいかもな
77ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 22:31:42 ID:2L3E0QEq
>>31
前スレによるとナンバーワンらしい
まだ開店してないが看板には一(はじめ)って書いてあった
78ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 23:49:01 ID:E3ddaict
江波と駅家の食べ比べくらいしないと何も語れないよ
79ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 23:54:41 ID:u/UrtZGc
広島の美味いラーメン屋と言えば、ちからの中華そばと平和園のねぎラーメンだな
横川と江波に店がある京都一力の中華そばもかなり美味い
80ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 07:25:07 ID:ZDsGtVUq
ちからはともかく平和園はうまいよな
81ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 11:05:20 ID:L1y8zGM6
びっくりラーメンって8月に倒産してたんだな。
民再だからまだ営業してんだろうけど・・・
82ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 12:42:28 ID:MWwnuXpE
>>78
江波のは喰ったことないオレが来ましたよっと。

福山のは方はチョクチョク食べてるが旨いよ。

ただ欲を言えばもう少し全体的にコクが欲しいところ…。
83ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 12:53:03 ID:6OQ+IgUo
>>74>>77
さんくす まだ開店してないのね
ナンバーワンって聞いたことないけど楽しみ
>>79
このレス見るの何回目だろうかw
84ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 13:16:50 ID:lZYU/Him
>>81
吉野家が支援するらしいね。
そういえば吉野家もかなり前に1度倒産してダイエーの支援を受けた経緯が。

>>83
ナンバーワンは福岡・長浜の屋台で有名なところだよ。
オレもかなり楽しみです。
85ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 17:06:28 ID:ReKSIQXU
上海総本店行って来た
正直イマイチだったな マズイ訳じゃないけど
86ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 17:52:15 ID:7NAq+K+9
面間のピリ唐はまってます
店主は天狗になってるが・・・・・・
87ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 17:55:32 ID:5SDQkeYY
紺のれん行ってきた。
チェーン店に期待した俺が馬鹿だった。
88ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 19:04:16 ID:rHZmt0wD
馬と鳥やってるところは、香辛料効かせすぎだな

あそこのチェーン店はああいう味が売りなんだろうけど、あっさり醤油ラーメンだろうが
全てのラーメンがピリッと来るというw

まさか系列とはいえ、馬と鳥両方ともとは思わなかった

チェーン店でうまいのは広島だと天一くらいしかないのか?
89ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 20:29:02 ID:1bt0EgPz
>>84
1口100円4頭ボックスで三連複買って400円、びっくりでラー&チャーライ食べても1000円で遊べるのらー
90ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 21:10:14 ID:j0gI2yHJ
>>84
屋台の有名店ですか
早くできんかな
>>88
俺個人の評価でいいなら
一龍(東広島店のみ)、博多屋もそれなりに美味いと思うが
91ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 21:12:37 ID:GilPv9hD
五日市近辺で美味しいラーメン屋教えてプリーズ
92ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 21:29:52 ID:2k/3Z152
ナンバーワン,かなり楽しみです。
場所と開店時期を知っている人,教えて。
93ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 21:59:41 ID:580K9Hj4
海風堂が広島で一番美味しくないか?
前よりもさらにコクと旨みが出た幹事。
94ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 22:02:06 ID:nCx157fn
確かに海のスープははっきりして濃厚だな
でもあの細麺とはあわないとおもうな
麺をもっと改良してほしい
95ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 22:50:36 ID:Y9FxWY3e
>>84
吉野家が以前倒産した時支援したのは西武セゾングループ。
96ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 23:10:38 ID:TrPz/qVs
>>92
http://blog.goo.ne.jp/ra-men3000/e/d121c008e27717f5998854ceb3f1890e
ここには9月10日昼って書いてありますね
場所はちょとわからん
97ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 23:45:45 ID:1bt0EgPz
>>94
魚ダシなんか邪道じゃ。
98ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 00:28:17 ID:FVLu3gx0
>>74
美味いか?
99ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 11:22:38 ID:s9DijsGX
>>92
八丁堀、パークレーンの近く、看板出てた
100ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 14:05:03 ID:Xwjv+K5s
最近川内のらーめんやに行った
塩を頼んだ、最初出てきた時の香りは有木屋に似ているなと
スープは貝系の味が一番強く感じた あさりかな?
味喜の様な如何にもな感じでは無く、お澄ましに近い感覚かな 食べてるうちに分からなくなる程度
煮卵はちょっと塩辛い 味を濃厚に付けるタイプではないので、下手すると茹で卵とかわらなくなるからむずかしいけど何とかならないかなとは思った
サイドメニューは特述すべきものは無し
コンセプトは紺屋と同じ
海田の支那そばやの様にリピートしたくなる様な感じでは無かった
客は場所を考えると入ってた
101ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 17:28:56 ID:t8xBbPZ9
ハローワーク行ったついでにかばちやでラーメン食べた。
11:35あたりで開店したとき既にお客さんが5〜6人ほど溜まってた。
平日なのに。
昼時なのでご飯が無料。殆どのお客さんご飯も頼んで、替え玉もしていた。
みんな良く食べるなあ・・。
102ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 19:12:19 ID:ySph0wU2
そりゃ、みんなあんたと違って仕事しとるからだよ。
103ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 19:35:49 ID:i8CkZ/aM
>>93-94
あそこでは塩は食わないのでもっぱら太麺
一番頼むのは醤油の太麺、それから味噌→温つけ麺って感じだな

最近お土産用の2人前600円ってのを売ってるみたいなんだけどちゃんと味が再現できてるのかな?
104ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 20:06:12 ID://M2oT0S
>>92

あっさり豚骨だった。
オープンは9月10日からだけど、今仮オープンしてるから行けば食べれる。
10592:2007/09/06(木) 20:34:51 ID:XhV6x6Rd
>>96>>99>>104

サンクス。今度行ってみます。楽しみです。
106ラーメン太郎 ◆NdMqaLrtc6 :2007/09/06(木) 22:23:07 ID:jEyuV+57
あっさり豚骨なのかー
こってり豚骨が良かった
久留米ラーメンあたりがこないかな
107ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 22:31:33 ID:iJx+Y20y
広島で本場のギトギト豚骨が食いたいよ〜あんちゃーん!!
間違えんさんな、こってりじゃないよギトギトよw
108ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 00:16:08 ID:Xdo0OKPy
>>104
当然替え玉はありますよね? 替え玉はいくらですか?
109ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 01:34:51 ID:rDHwbHYY
>>108

替え玉してないからわかんない。100円とか150円とかじゃない?
110ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 10:54:25 ID:Lln7FzaF
>>52
あ味は持ち帰りできるよ

俺はあ味、来頼亭の持ち帰りの常連です


来頼亭は半冷凍じゃなくて冷蔵じゃない?
111ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 20:20:00 ID:FT+L0u0a
八丁堀の新しい店行ったが紅生姜ないのかよ
112ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 22:08:31 ID:28WItpb5
>>107
つ八戒
異論はあるだろうが、独立系ならここだろ
113ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 23:06:16 ID:R0XEdNX/
>>101
かばちやの昼のランチのごはんうまかったなぁ
今度はからしめんたいこと一緒に食べてみたいよ
114ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 01:48:25 ID:2C70hFqo
八戒は中途半端。
微妙なとろみ、微妙な獣臭。
スープの量が半分になるまで煮詰めたら、よさそう。

広島ってギトギトで異臭を放つ強烈な豚骨が食えんよな。
ギトギトが最強だと思っている自分にとっては、極端な話、広島にラーメンは存在しない。
115ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 01:50:31 ID:doEjlUJl
俺はとんこつラーメン!!!!ってラーメンより広島ラーメンのが好きだなあ
116ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 02:01:46 ID:2C70hFqo
>>115
好みの違いじゃろうね。
個人的には、どれだけ食っても広島ラーメンには1ミリも魅力を感じない。
醤油豚骨って。
豚骨の意味ないくらいサラサラやん。
もう、ウェイパーでも使っとけよ。と思ってしまう。
117ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 02:33:38 ID:7epnymCv
市は豚骨は臭いから出店規制してくれ
あんなもん人間が食うもんじゃないよ
118ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 03:00:38 ID:k+EHeELD
>>111
俺も行ったが、高菜は置いてあったが紅生姜はなかったな
でも紅生姜嫌いだし広島人は紅生姜NOだろ
プレオープンとか店員が言ってたけど今日1時頃満席で補助椅子で20分ぐらい待った
次行くときは3〜5時の暇な時間に行くかな、味はあっさりした感じでマジ美味かったよ
119ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 11:07:38 ID:BXpcWDRU
ライスだけ注文して紅ショウガをかけて食べる紅ショウガ丼ができないな
120ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 11:49:20 ID:wr3Rhhha
家でやれや〜
121ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 15:32:04 ID:BXpcWDRU
店なら他の客のラーメンの匂いで一緒に食ってる気分になれる
122ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 16:02:04 ID:KG6E+U46
骨々のオプションにこってりがあるが、どうよ?
普通しか食ったことがないんで。
123ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 20:41:22 ID:BtrOZy+T
もう花月でいいんじゃね
化調もゴテゴテだが
124ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 21:58:29 ID:/GYiSSGb
シャオヘイのhpで絶賛されてた五楽に行ってきた。
匂いはあの豚骨の、古い雑巾のような独特な匂い。
スープは綺麗なコゲ茶色で期待したんだけど
濃厚ってあるけどなんだか薄いな。
ダシが出きってない感じ。ブレなのかな。
甘たるさも感じない塩分も押さえ気味な優しい味付け。
あ、01年に行ったきり更新されてないのか。。

たこ坊主も行ってきた。
麺は透明感のある黄みかかった高加水の麺、好きじゃない。
スープには黒胡椒が最初からかかってる。

・・・コクがない、薄い、深みない、引き付けられるものが全然無い。
常連と色々な有名店の名前挙げて味をダメ出ししてたけど
来頼亭なんかに負けて移ってきた位だから味の程度も知れてた。

125いきなり:2007/09/08(土) 22:04:24 ID:BK42Ncad
いきなりすいません。初ヨウキを食べました。大手町のあたりのやつ。
そこまでうまいとは思いませんでした。
126いきなり:2007/09/08(土) 22:08:17 ID:BK42Ncad
ホントにココだという、こってりけいのラーメン教えて下さい。
127ラーメン太郎 ◆NdMqaLrtc6 :2007/09/08(土) 23:27:30 ID:TdXPcGgj
>>124
五楽ってシャオに絶賛されてたのか
自分は好きな味だな

たこ坊主は同じような感想
そして俺が行ったときも常連と同じような話してた

>>126
どういうとこがすきなの?
コッテリ系といわれてもひとそれぞれだから、いきなり店名挙げるのはちょっと躊躇するな
128ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 23:35:33 ID:sKScIgRc
>>126
こってりじゃないよギトギトよw
129ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 23:56:49 ID:2C70hFqo
>>126
広島ではこってりは食えない。
自称こってりも博多の普通の店程度。
あるいは油が浮いてるだけで気色悪い食い物。
諦めましょう。
私は諦めました。
130ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 00:11:14 ID:KZVxe0Ql
>>129
じゃあ、どこでなら食べられるの?
どんな味がこってりなの?
131ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 00:31:05 ID:Mn7Ed+bs
骨のこってりはギトギトで胃が悪くなるぐらいだよ。
132ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 01:09:41 ID:Y86/1vlp
>>130
大阪市浪速区・京都府木津川市にある無鉄砲ラーメンのとんこつ(こってり)
を食べてみな。
133132:2007/09/09(日) 01:10:38 ID:Y86/1vlp
URL貼っておくよ

http://www.muteppou.com/
134ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 01:21:20 ID:M7yMZACJ
一はじめ美味かった
135ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 02:31:05 ID:xUN5Uqt/
五楽は中華そばよりも
焼き飯のほうが関心あるな
あげにんにくは広島中華そばには不要だろ
136ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 03:26:31 ID:YiZwPX3V
はじめって、いつからオープン?
137ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 07:31:10 ID:1SakWEfr
>>130
大阪なら、俺も無鉄砲を推す。
麺も特殊でうまかった。細くて高加水でちじれとる。
九州だと、広島寄りの小倉の魁龍も強烈だった。
そこの方にたまった骨粉もかき混ぜると、本当に凄い強烈なのだぜ。
138ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 07:33:55 ID:1SakWEfr
>>130
あと、「こってり」は、自分の中ではスープの粘度だと思っている。
数年前に上述の魁龍で食って以来、粘度が低い「こってり」を薄っぺらいと感じるようになった。
139ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 11:08:18 ID:FK5UvQwj
粘度が高いっていえば仙八ですよね
140ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 12:02:18 ID:8XJTNw5F
ジエンするょな店は評価に値せん。
141ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 14:35:45 ID:Y86/1vlp
>>136
tp://blog.goo.ne.jp/ra-men3000/e/c1dc32e83d27636ef366bf6e9738909a
142ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 15:44:07 ID:8XJTNw5F
>>130
エースコックのスーパーカップでも食っとけ。
143ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 18:22:34 ID:uoSjJq1Y
>>131
最近はゼラチンを天下してるみたい。
内緒だぜ…
144ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 18:28:55 ID:rIeJl2vT
御幸橋と広大のあいだくらいにある一味のラーメン好きだったんだが
145ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 18:54:09 ID:8XJTNw5F
>>143
豚耳とか豚足使えばコラーゲン出るじゃ?
146ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 21:37:39 ID:/6D3G4SM
紅しょうがないのかひょ
冴えないな

ところで亜美って持ち帰りできるって上に出てるけど
どういう形で持ち帰れるの?
冷蔵で種とスープと麺と具が別々に入れられてる感じ?
147ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 21:40:14 ID:wJb8xD8p
タコ坊主は自分が行った時は
 店主が有名な出雲蕎麦の店の麺を茹でたら
ぶちぶち切れてしまったと鼻で笑いながら
たった一人しか来てない常連風の客に文句言ってたし
 自分が入って端のほうに座ると
全体見渡せるように真正面に座れと2、3分ぐちぐち説教された
 勘定の際にはたたまれた状態の札を出すとちゃんと広げて出すのが
常識だとかまた数分説教された

気難しいがんこ親父という風ではなくて
痩せてて禿げ上がった風貌で声が高くて早口
ごたくばかりずっと喋ってる感じの嫌なかんじの変わり者
水のような不味いラーメン出しててそれはないでしょ
148ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 22:45:31 ID:8XJTNw5F
>>147
だからみんなひよこに行くのか
149ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 22:47:10 ID:StwuwAEb
宇品の時はおいしかったけどなあ
150ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 23:50:06 ID:yLzyTOFO
味億にて尾道ラーメン570円
スープは魚がきいて朱みたいに醤油辛くなくてうまかったな
麺はダマになって自分の好みではなかった
にらにんにくとうがらしの自家製薬味あり
牛丼もあるらしく関心あり
151ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 07:02:46 ID:gAqZiuwS
>>137
こんなところで無鉄砲の名前を聞けるとは思わなかったw
本当に個性的というか、あれだけ濃いラーメンって他に存在するのかなあ?
かなり好き嫌いが分かれるタイプだけど個人的には大好きだね。
広島に進出して来ないかなあ?無理だろうけど。
152ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 18:52:49 ID:5K2DdXt3
この前ひよこ行ったらやっぱりかなり旨かった。
ただ、店内もうちょっと掃除したほうが…

猿猴橋のかばちやも旨いよね。
Jーリーグの選手も来るみたいだけど、はっきり言って選手の名前すら一人も知らないから
関係ねぇ〜
153ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 19:38:39 ID:xt0qgmte
駅前なら上海だな
シンプルだが美味い
154ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 21:28:12 ID:83IXNdv5
今日、一(はじめ)に行ってきた。なんかスープが甘かったな。
今日から3日間、ラーメンが半額の270円だそうだ。
155ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 23:45:48 ID:7UOhRxxz
>>147
激しく同意。
1000円という値段もありえなかった。
だからといって、ひよこに行くと店が汚い。汚すぎる。
水を飲むと埃がういている。
水を替えてもらっても、そのコップの水にも埃が浮いていた。
ラーメンは美味いと思うが、かばちやのほうが美味いと思うし。
もう俺はあの界隈にラーメンを食べに行くことは無い。
156ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 02:41:11 ID:brgUCTfL
一はじめ俺も行ったが紅生姜ありますかって聞いたら出て来た
まあ旨いな、客でごったがえしてたな
157ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 05:44:15 ID:GxrXPkNw
>>151
俺も好き過ぎる。
広島にはあの手の豚骨を出す店がないし、一店舗くらいあってもいいと思う。

だれか外食で一発当てたい奴、宮崎の風来軒で修行してきてくれ。
158ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 07:42:12 ID:3lSCGdLO
1,000八、ネット工作暴かれてら。シャオGJ。
159足の裏舐めろ ◆DMC.a/ck/o :2007/09/11(火) 08:39:28 ID:2VppLSdT
ガッハハハー
仙八はアホじゃわい
ミエミエの自演
暴露されたわい
160ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 09:39:06 ID:jGKTIAsI
平成6年発行「広島ラーメン百景」くれえばん臨時増刊号がでてきた
今はもうない店もけっこうあるな

161足の裏舐めろ ◆DMC.a/ck/o :2007/09/11(火) 12:20:16 ID:2VppLSdT
お客さんの、声を
聞かんにゃーいけんのー

スープが少なすぎる
チャーシューが辛い硬い
麺が臭い
スープがドロドロすぎる

文句があるなら
味で勝負してみーや
先代を超えてみろ
162ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 12:26:02 ID:3l8zx+oZ
コテハンあふぉ杉(・∀・)
163足の裏舐めろ ◆DMC.a/ck/o :2007/09/11(火) 12:31:21 ID:2VppLSdT
ワシはアホ

>>162
お前はヨゴレ
164ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 12:54:40 ID:hS6f0cId
<<158
それどこ行けばわかるの?
165ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 15:37:46 ID:3l8zx+oZ
脊髄反応乙

ココ見るしか脳のないヤシ
166ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 16:32:41 ID:pnclOXKa
>>165
快食情報交換室に書き込みした、匿名・ただの客乙
167ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 17:27:33 ID:3l8zx+oZ
おー、なんか管理人が怒ってますな
168ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 21:07:31 ID:18BF9B5t
ドロドロと聞いてちょっと気になってたんだけど
単に粘度が高いだけで不味いのか?
169ラーメン太郎 ◆NdMqaLrtc6 :2007/09/11(火) 21:31:11 ID:lnGLHW7S
>>168
不味いことはない
B級な味
だと俺は思う
170ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 21:46:11 ID:qkhiFaGg
こっちもオチスレになってきたな
171ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 22:09:06 ID:+kjqdFuQ
流川の仙八って893会社がやってるってホント?
172ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 22:16:01 ID:HNZrGkDO
久々に千番に行ってきたが、数年前に比べてチャーシューがトロトロで
柔らかくなり、おいしくなっていた。
173ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 23:34:46 ID:qkhiFaGg
たこ坊主の麺はどんべえみたいなかんじだったな
中華そばじゃなくて中国料理とおもって食べたほうが納得するよ
174ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 23:56:33 ID:M7bayz2Q
だいたい紺屋とか面館を持ち上げてる時点でラーメンを評価する立場にない<シャヲ屁
175ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 00:50:26 ID:YmuQcuHN
>>174
確かに面館はまずいなw
なんかスープがくさいしね
176ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 00:53:26 ID:nP4hbR6+
>>171
本当ならヤヴァイ戦いになってきました。
どうするかいしよくw
177ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 03:53:34 ID:N0fH/puH
八丁堀にオープンしたばかりのはじめという店に行きました。正直そんなに期待はしてなかったけど、食べてびっくり、こんな美味しいラーメンは初めてです。また行きたいです
178ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 08:40:50 ID:k3Zb0hem
はじめってどこにあるの?
179ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 08:54:34 ID:nP4hbR6+
はじめはパークレーンの向かいにある
180ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 09:02:27 ID:IWJQNTr1
>>171
そんなデマで流れは止まらない
181ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 09:22:13 ID:N0fH/puH
はじめは八丁堀パークレーンの前に10日にオープンして3日間は半額セールをやってるみたい。きのう初めて行ったけど半額で美味しかった。今日も行くかな
182ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 09:30:30 ID:yF9XYEYf
>>177
>>181

スープがちょっと甘ったるく感じなかった?
183ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 09:56:16 ID:fZBtl7jU
>>182
ナンバーワンの姉妹店だろ、ナンバーワンの味なら、間違いなく美味いはずだ
今日行ってみよ
184ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 10:31:08 ID:K/msZeAI
>>181
そんなにうまいのか!
今日、俺も行ってみるよ
185ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 10:33:41 ID:vaZQPFl7
>>181
営業時間を教えて栗
186ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 13:18:07 ID:LR23DgiG
はじめ行ったがまあまあかな?
客捌きがまずかったが、ふじもとよりはかなりマシ。
味は一竜行くよりはこちらをお勧めする。
値段も手ごろ。飯も美味い。
星3つってところかな。
187ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 13:32:56 ID:yF9XYEYf
188ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 14:09:51 ID:vaZQPFl7
>>187
ありがとう。
仕事早いねぇ〜
189ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 14:29:30 ID:k3Zb0hem
はじめ来てみた。ってか今まさに食ってる最中なんだが。
ラーメンなかなか美味い。
これで550円ならええかもしれん。

ただ、客捌きが悪く、てんやわんや。
190ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 14:41:27 ID:k3Zb0hem
ラーメン今日まで270円だとさ
191ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 14:55:42 ID:jkOFkGls
いそがしそうで替え玉注文するのめんどうでやめたよ
大盛りとか博多ではないのか
192ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 15:02:37 ID:vaZQPFl7
>>191
まだ忙しそう?
ちょっくら会社抜け出て行ってみようかと思うんだけどw
193ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 15:06:37 ID:k3Zb0hem
>>192
店入った時はけっこう人多かったけど、俺が店出た14:40頃は暇になってた。
194ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 15:07:12 ID:vaZQPFl7
>>193
さんくす。
ちょっくら行ってみます。
195ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 15:35:31 ID:vaZQPFl7
はじめ喰ってキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!
俺の好みの博多ラーメンだった。
麺の硬さはGood!
スープは塩辛いとの評価もあったけど、俺的には丁度良かった。
ラーメン単品なら俺としては我馬より値段・味とも上だと思います。
196ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 18:03:56 ID:CvganU3r
同じくはじめ行ってきた

行った時間が15:30頃だったからさすがに込んでなくてまったり食べれた。
ちょうど頼んで作ってもらった後ぐらいにスープの継ぎ足しみたいなのをしてたので
多分一番薄めのラーメンだったと思うけどそれでも充分ウマーかった
何より博多系でちゃんと麺にスープの味が絡んでるラーメンはホント久しぶりに食えて満足した

ラーメンの味よりイイナと思ったことは昼と夜の間に準備中がないことだな
普段結構中途半端な時間に食うことが多いので15〜17時の間に店を開けてくれてるのは助かる
197ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 18:36:04 ID:wXF4pkkz BE:1019002289-2BP(0)
上海総本店は臭いの?
198ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 21:40:58 ID:jaFMpwMt
はじめ、今日12:20頃行ってきた。
入り口の前に十数人前後の列が並んでいた。
見るからにこってりしたスープと細麺で、モロに好みのラーメン。
麺はやわらか、ふつう、ややかた、かため、はりがねだったかな?から選べて替え玉あり。
テーブルの上には辛し高菜、生にんにくの摩り下ろし、しろごま、ラーメンタレなどが置いてあった。

一口目から美味しいラーメンだった。
こってりしたラーメンなのに少し上品な感じがして面白かった。
ただ食べ終わりには少ししょっさが勝ってしまってスープは残しました。
今日までだったけど、270円は安かった。
199ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 22:10:34 ID:O9BzD1bj
はじめ評判いいな〜行きたくなってきた

仙八は別の意味で一度行ってみたいww
200ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 22:39:39 ID:mBQfxRAZ
はじめのスープは、ちょっと天下一品を上品にしたような
かばちやの後味をよくしたような、一竜の旨みを強くしたような
我馬の下品さを引いたような不思議な味ですた。
201ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 23:28:46 ID:pTInAB3A
博多屋台ラーメン 一(はじめ)初訪。
たしかに客捌きが悪かった。
注文したのに伝票が作製されていなくて放置された。
自分より後の客のほうにラーメンだされたな。
やっと気づいてくれてすぐ作ってくれたけどな。

スープとチャーシューがうまかったな。
スープは白濁で塩っからいかんじじゃなく上品なかんじ。
あのスープならまた行ってみてもいいな。
麺はふつうと替玉でかた麺にしてみたがふつうのほうがいいな。
体育系のアンチャンが威勢よく作っていたよ。
味ははりがねよりも万人受けするとおもった。
今日まで550円→270円だった。
注文後のオペレーションを改善してほしいところかな。
あの味ならリピート客多いとおもうな。
202ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 23:34:12 ID:kHRVbbYX
あの立地で客さばき悪いのは致命的だな
時間に追われる客が多そうだし
203ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 00:04:39 ID:HTsyRM/B
あえて言わせてもらうと、このネット時代に
店名「はじめ」は検索引っかかりにくいだろ。
検索に慣れてる奴なら「はじめ 広島 ラーメン」あたりで絡めて検索するだろうけど
そんなの考えず「はじめ」で検索してもたどり着けないから。
そういうのこれからは大事だと思うよ。
例えば「初め屋」とか造語「初始(はじめ)」にすればよかったはず。
味が良いならなおさらそういう戦略的スタッフがいないのがすごく残念だね。
204ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 00:16:37 ID:Ujg/StUm
名前にこだわりがないのならそれでいいんだろうけどね

ただ正直な所HPも作ってない現状ネット戦略は元から考えてないんだろうと思うよ
あの規模のラーメン屋なら周りのオフィス街とちょっとの口コミと実際の味次第で
充分やっていけると思うけどな、というか増えすぎると逆に間に合わなくなるんじゃないかなw
ネット戦略なんてHPを作ってSEO対策すればいいだけだしやろうと思った時やればいいかと

味に関しては今日の味をキープしてたら好みはあれど問題ないだろうから
あとは接客対応と作業の効率化と水を入れるコップを大きくしてくれたらOKだなw
205ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 00:24:15 ID:HTsyRM/B
うーん。俺は検索ヒットの話をしているだけで
別に店舗ホームページは必要ないと思うんだけど。
検索にヒットすれば所在地情報なんか一発でわかるからね。
例えば「満得」で検索してみたらいい。
上位はほとんどあの「満得」にヒットするでしょ。
無意識にそういう店名つけたと思えるその強運に感服するね。
一方「はじめ」はどうだろ。店舗所在地探すのも大変だと思うけどね。
まあ、人それぞれですけどね。
206ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 00:45:52 ID:obwaqi7Z
名前なんてどうでもいいんじゃね、美味けりゃ客は来るよ。
昔はネットなんてなかったし。

呉の旧名店はネットが普及する前は行列が出来ていたが
代が変わってネット普及時代になり行列は無くなった。

関係者?がシコシコとネットで工作しているようだが
一見さんは来てもリピーターは期待できないよね。
207ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 01:01:00 ID:HTsyRM/B
美味けりゃ客がくるのはわかるよ。
今はブログやグルメサイトに情報が次々と出てくる。
で、店舗名が「一」なんてもったいないと思うだけ。
仙八の事言ってるんなら、真相は貴方が思ってる事と違うよ。
某サイトに惑わされてるのか知らんが、
つまらん事をところ構わず言わないほうがいい。
208ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 01:01:58 ID:zt/RXhMA
今日行ったが、はじめは相当なもんだろ、広島で一番人気になるのも近いのでは?
209ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 01:12:31 ID:TfLbyMds
うは〜ラーメン食いたい。
http://star.ap.TEACUP.com/senyoru/
210ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 01:16:46 ID:obwaqi7Z
>>207
関係者の宣伝工作じゃなかったら悪いと思う。

真相を知っているのなら公表して誤解を解いてほしい。

以前呉のラーメンスレでも宣伝行為に近い書き込みを見て
いてどうも不審感がぬぐえないでいるよ。
211ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 01:53:14 ID:AiD7H1dT
書き込み見て一はじめ行ってみた、書き込み通りうまかった
212たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/09/13(木) 06:26:51 ID:xINTBI0+
スマソ 検索でも引っかからない。

はじめ はどこにあるのですか?
地図などリンクしてくれると助かります。



ソレイユの目の前(エネオス側のメイン通り)に
新しい店がオープンしそうです。
でも、店の雰囲気からして、さっぱり系か?
213ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 06:45:40 ID:sQ5ADxFX
シャヲサイトより
金龍閉店。その理由

  詳細を知っているが

  ここには書かない

だったら知ってるということも書くな。
214ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 06:49:53 ID:bgbNPalf
>>212

>>185を見ろよ!
215ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 07:36:53 ID:C68+LFpz
見たけど何が言いたい?
216ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 08:49:27 ID:KcJ0VwGt
一の替玉はねぎ付きだった 通常価格になってもまともに注文取れないならもう行かないな
千八は自演というより外部のいやがらせくさいね 最初は店関係者だったかも
217ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 08:51:00 ID:ildEXkK8
>>212
俺はアンタの事を嫌ってはないけど
コテつけて書き込みするならログくらい読もうや。>>181
218214:2007/09/13(木) 11:35:43 ID:bgbNPalf
>>187の間違いだった。スマソ・・・
しかし>>217が言われるようにログ読んだほうがいいな。
219ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 12:28:09 ID:OgR5fgLO
検索でヒットするとお客が増えてさらに待ち時間が長くなる
220ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 13:08:39 ID:GVqrBaJV
またすみれくるみたいじゃん
期間内に全て食べる奴も居るのだろうか

味噌以外の感想は聞いたことないけど
221ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 17:38:44 ID:sjLs4Q01
会社終っていまはじめでラーメン食ってきた。俺的なは満足だな
222ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 17:40:45 ID:uMhiEL1m
せんだみつお 発見(*゚Д゚) ムホムホ
223ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 18:03:43 ID:Y6oJJQj8
>>217
私は昔から「た○こ氏」がイヤでした。
どうしてこんな過疎スレに、わざわざコテつけて現れる必要があるのでしょうか。
都合の悪い時には名無しで書き込みしたり、PC+携帯の二馬力でジャンジャン煽ってきますし。
昔から強制IDだった「まち中国板」では、目まぐるしくIDを変換する戦法を
とっていましたが、何度かうっかりミスを犯して自演がバレていましたよ。
224ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 18:31:05 ID:gHIfa0/o
田中って最悪な奴だな!
家でカップラーメンでも食べてろw
225ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 20:30:51 ID:/xVFnvct
チョン★ヒキニィトほら吹き・ひでぶやきそば・ほら吹き科・ストーカー朝鮮蛆虫(光速◆wwc/pc2Mm2)隔離スレ

【反日・レイプ自慢】キムチ総合・info・雑談【太極旗(韓国の国旗)】
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/mog2/1188858304/
http://effexor.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20070702134926.jpg
前スレ

【猛毒ラーメン】キムチ総合・info・雑談【電撃噴水】
http://tmp6.2ch.net/test/read.cgi/mog2/1188055599/
http://effexor.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20070702134926.jpg

638:光速◆wwc/pc2Mm2 :2007/09/13(木) 13:48:29 [sage]
おれはおれで勝手にやるので邪魔するなってことです。

出会い厨としての誇りを持ってこれからも女コテをネゲットしていく所存でございます。
226ラーメン太郎 ◆NdMqaLrtc6 :2007/09/13(木) 21:21:00 ID:YrtyZANX
はじめ評判いいな
ここでこれだけ評価される店って初めてじゃないかな
早く食いに行きたい・・・・
227ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 22:18:12 ID:6mAxCZMZ
前から気になってた180円のびっくりラーメンに行ってきた。
ラーメン+小チャーハン+ギョウザで570円だったかな。

美味くはないけど、値段は衝撃的だわな。半田屋も衝撃的だったが。
大学浪人時代にこんな店があれば嬉しかったのだが。

バスセンターの250円の広島らんめんは普通に食えるけど、
びっくりラーメンはかなり安っぽいかもね。スープに旨みがないし。
228ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 22:20:29 ID:lfD61vxl
はじめ,美味しかったよ。こってりではないが,ねっとりしていてコラーゲンが多そうな感じ。
広島のラーメン屋では,長浜ラーメンに一番近い感じ。
残念だったのは餃子が売り切れていたこと。次回は是非食べてみたい。
229ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 23:32:58 ID:bgbNPalf
だって長浜で有名な屋台の姉妹店ですから。

10日に行って、「ばりかた」を「はりがね」と間違えて注文したら
「お客さん、福岡の方ですか?」だって。福岡に住んでたことあるけどね。
超固い麺のことを「はりがね」って広島じゃ言わないかな? 普通に言うと
思ってたけど。

ちなみに「元祖長浜屋」の閉店騒動のこと知ってたよ。最近までナンバーワンで
修行してたのかな?
230ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 23:38:29 ID:QgfWNVLi
今週末に福岡から広島にドライブに行く予定です。
広島市内で美味しいつけめん屋を教えてください。
231ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 00:54:00 ID:4b2nlJ7t
今日、はじめってここで話題の店に行ってきたけど
ここの人が言うほどではなかった。普通のラーメン食べたけど
なんか牛乳みたいな匂いがしてだめだった。
自分にはあの手のとんこつより醤油とか塩の方が好みなんだと実感。
特にあっさり系のスープ。13日だから半額チケットももらえなかったし。残念。
232ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 01:08:22 ID:Y6cZdQJ0
はじめは言うほどではないよ。
もっと味に深みがある海風堂、九州の勇一竜、佐野の弟子八丁がある
ラーメン激戦区で残っていくのは至難の技だよ。
何で差別化を図るかがキーになっていくね。
ここ数日はラーメンが270円だったからOLや近くのサラリーマンが行列を
作っていたけど、通常価格になればそうはいかない。
それは店主もわかっているはず。
特に期間限定でスミレとかが来た時は完全にやばいな。
もう少し捻りを入れて欲しいのが実際の感想。
233ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 04:29:22 ID:ZRbxJu10
213 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 06:45:40 ID:sQ5ADxFX
シャヲサイトより
金龍閉店。その理由

  詳細を知っているが

  ここには書かない

だったら知ってるということも書くな。


俺も長谷川商店がやめた訳を知ってる。
しかしシャオには言わない。
だが他の人が聞くなら教えたい。
234ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 07:28:56 ID:DCz+5rGd
>>233
長谷川商店がやめた訳kwsk
235ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 07:48:58 ID:zleC5tc8
>>232
今の半分の量で270円ラーメンを定着させればいいかもね
236ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 07:52:25 ID:x4L01VtK
はじめ、昨日行ってきた。
あっさりし過ぎてる感否めないが価格が価格(ラーメン550円)なので、これもありかも。

しかし店長がちょっといただけない。と言っても調理自体に問題があるのではなくて、客への心遣いがヘタすぎ。

まともな店で修行してないとみた。だからバイト君達の教育も出来てない。
237ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 08:10:46 ID:jLZNrGoY
はじめ旨いな、八丁とか比べたら断然旨い
まあ喰えばわかんな
238ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 10:17:10 ID:R/G5I+us
八丁でたべて旨いって思う人いるの?周りにラーメン好きいっぱいいるけど聞いたことない……
239ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 10:37:08 ID:ntHMu++C
>>223
217だけどそんなのまだ可愛い方ですよ。
PC+モバ4台+ネット友達で煽ってくる馬鹿も世の中にはいますよ。
いつも逃げて行くんですけどねw
少なくとも俺はエコー氏に不快な思いをさせられた事がないから
嫌ってないと書いただけですよ。

麺屋みのるに興味津々な今日この頃、
どなたかご感想を聞かせていただけると嬉しいッス。
240ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 11:24:27 ID:pydSS3OY
>>212
>>214
>>217
>>218
>>222
>>223
>>224
>>239
もう自演うんざりw
おもしろくもない。
241ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 12:37:02 ID:dgLqIZmp
はじめ行ってきた。スープは旨かったけど麺がゆですぎだった。
次はバリカタを注文してみよう。
242ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 12:54:19 ID:ZaVxAtmc
チントンシャン、マズー。

ランチタイムに客3人ってどうなのよ。
243ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 14:05:04 ID:uT+6UmzS
>>239
こってりとか、ギトギトとか、どろどろの対極。
濃い味付けに舌がやられてる俺にはスープの味がせんかった。
一緒に行った年寄りはうまいてゆうてた。
244ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 14:21:17 ID:ntHMu++C
>>243
さんくす。
ネットで見ると鰹がよく効いてるスープらしいですね。
245ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 15:39:59 ID:R/G5I+us
八丁って不味い
246ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 15:44:21 ID:ntHMu++C
>>245
不味くはないと思うけど、値段はちょっと高いと思う。
ランチタイムだと俺的には全然おkだけどね。
店の感じも悪くないし・・・なんでそんなに八丁の悪口書くんか不思議じゃわ。
247ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 16:24:25 ID:4b2nlJ7t
抽出 ID:R/G5I+us (2回)

238 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/09/14(金) 10:17:10 ID:R/G5I+us
八丁でたべて旨いって思う人いるの?周りにラーメン好きいっぱいいるけど聞いたことない……


245 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/09/14(金) 15:39:59 ID:R/G5I+us
八丁って不味い


ふんふん
248ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 16:50:53 ID:R/G5I+us
>>231
>>232

なんではじめについて長文で見据えたように書いてる?怪しいな
249ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 17:47:52 ID:nMkT82yp
はじめ行って来たが、片手程も客居ないのに報告通り手際悪すぎというか酷すぎてワロタ

バイトが全然動けてない
食べた後の食器も放置プレイ しっかりバイト教育しないと厳しいと思うわ

味の方は博多トンコツを好んで食べることがない俺からしても食べやすかった
あっちの味に慣れてる人にはうけると思う
トッピングと餃子は特にどうこうは無かった
250ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 20:07:02 ID:Y6cZdQJ0
はじめの手際の悪さはじき気にならなくなりますよ。
今ほど客がいかなくなりますから。
あれだけのスペースありますから、並ばなくとも良くなると思います。
251ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 20:44:35 ID:jQmk83Ks
もしかして一人分ずつ麺をうでてんじゃねーの
252ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 20:56:49 ID:29WG47Vm
味喜のラーメンはおいしいですか?
253ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 02:01:16 ID:HScjEP1y
>>231
>>232
連続投稿してまでみんなが言うほど美味しくないって書き込むなんてよほど口に合わなかったんだね。それに牛乳の匂いがしてだめだった、好みじゃないって書き込んでるのに半額チケットもらえなかった残念って…好みじゃないなら半額チケットなんか必要ないのでは?
それに初めて食べに行ったのに今までは半額で近くのサラリーマンやOLで行列ができたとか、これからはそうはいかないとか見据えたこと言ってるけど…
なんでそんなことわざわざ書くの?不思議です
254ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 02:09:14 ID:5NDtrHTk
>>253
上から目線の解職軍団が好き勝手書いてるんだろ。
あいつら何を守りたいのか知らんけど
やたら新規出店に(特にチェーン店に対して)絡みまくる癖があるから
255ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 03:35:41 ID:HScjEP1y
>>254
ありがとうございます。かなり上から目線だったんでなんのつもりか不思議脱丹ですが、そういう事なんですね。書き込み読んでて、味がどうこうよりもただ色々注釈つけて叩きたいだけに思えたので
256ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 03:36:19 ID:2h61Baf5
>>253
他店見え見えのヒガミだろ
一はじめは相当美味しかった、手際どうこうはあれだが店員の態度は低姿勢で感じはよいな
257ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 04:12:38 ID:B9JcwBQ8
基町の長嶋茂雄が写ってる店のラーメンってうまい?
258ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 04:36:36 ID:HScjEP1y
西白島の中華『天山』の事ですか?ラーメンもあるんですか?
259ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 05:30:40 ID:JEoxN/rJ
232の者だが、上から目線で書いて悪かった。
ただ、ラーメン店は叩くことにしている。
何故ならふじもとを褒めすぎて(スレまで立てて)失敗した経験があるから。
260ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 06:09:36 ID:B9JcwBQ8
「上から目線」ってどこからの目線?客?批評家?
261ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 10:55:27 ID:pV1/TMRk
>>258
釣りか?麺類のない中華屋ってあるんかpgr
ラーメン屋のラーメンとは別物と思ったほうがいい。
白湯のねぎそばがうまい。
262ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 11:31:53 ID:03KtLS2b
昨夜、はじめ行ってきたが、うまかったと思うぞ。

昼に珍豚香に行ったせいで余計そう思えたかもしれんが。
263ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 11:45:58 ID:pV1/TMRk
広島の人間て、「○○の××はうまいよね」というとほとんどの場合「え゙〜?」か、よくて「まあ、普通」しか返ってこない。
264ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 13:39:05 ID:8FV7pZ7n
ラーメンって中華料理か?
265ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 13:56:28 ID:5NDtrHTk
はじめが出店して、
似非博多風長浜風看板掲げてる店は
もうドッキドキ。
266ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 14:28:47 ID:HScjEP1y
>>265
なんでドキドキなの?
267ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 15:12:29 ID:0PUnmQO/
>>265
今までは「白かったら豚骨」程度しか思ってない広島人を騙せてたけど、
そうもいかなくなるということだろう。
268ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 15:19:27 ID:0LvM6zAj
来週の3連休に実家に帰るのですが、お勧めのラーメン屋ありますか?

昔は、幟中前の交差点(十字路)の前のラーメン屋にちょくちょくいって
たんだけど、今は自宅近くの野猿二郎に週2回かよってます。

しばらく帰省してないので、様子がわかりませんが・・・
ちなみに昔は、広島百貨店地下の食堂、サンモールのフードコート、
駅ビル4Fの中華屋(名前ど忘れ、たしか徳川の隣)、地下のみよし、
ダイエーの近くにある うさぎちゃん、福ちゃんる店、更科
立町近くの 一休、そごう地下にある げん
によくいってました。
ラーメンもお好み焼きもたらふく食べたいと思います。
269ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 21:39:17 ID:0PUnmQO/
>>268
何かしら希望を書いたほうがいい気がする。
地域とか味とかいつ以降にできた店とか。

どうせ広島中のどの店にもファンはおるので、
ここを見ている人全員がお気に入りを書き始めたらきりがない。
270ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 22:12:04 ID:ho6hINrg
Tはチャー集がいま一
費によって味が変わってたと思うのは私だけ?
271ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 23:26:14 ID:LL1e5yDg
みんなは三越に来てるすみれには行かないのかい?
後半にくるとみ川も美味そうだね。
272ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 00:16:49 ID:a45cjLpj
>>271
もう行ってきた
味噌を食べたけど、味噌にしては確かにおいしいとは思った
あとスープが熱々なので猫舌の人は_だと思う

あそこまでしっかり熱いスープは中々広島ではお目にかかれないかな
273ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 01:24:12 ID:9Cs9UySr
そりゃあんた油がスープの上に浮かんで、蓋の役割してるだけよ
熱が逃げないんだよ
広の東和軒とか言うところのチャンポンもそんな感じで激熱だった
おまけに量も半端ない
274ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 01:56:48 ID:A6TT+4aW
北海道で食うから旨いって事かもしれんね
275ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 02:01:05 ID:v7u3a7p8
>>271
前回来た時には中ノ島の本店に劣らない味を出していたけど、今回はスープがどうも・・・
それでも、俺の中では日本一。
276ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 02:41:15 ID:EdW0UsU1
とんこつは臭いからあんまり広島に出店しないでほしい
ゲテモノラーメンごっこは九州島でやってろよw
277ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 10:47:58 ID:PzHKvPox
>>270
だからさあ、何度も言うようにラーメン屋のスープ(特に豚骨系)というのは
日によって味が違うのはもちろん、一日の営業時間内でも微妙に変わってて
一日中安定したスープを客に提供するのは物理的に不可能な訳。
これって常識なんだけどねえ・・・

常に同じ味でないと気が済まないならインスタントでも食べてたら?
278ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 11:17:47 ID:Y6koOo1U
すみれは人がすごいので平日のほうがいいよ
279ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 11:32:57 ID:A6TT+4aW
>>277
だからさあ、なんなんだよw
280ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 15:05:49 ID:QqJaNgRD
すみれ食ったがそれ程でもないな
281四国の帝王 うらかん:2007/09/16(日) 15:18:12 ID:PifVe26A
今日、脇町のよしこの亭に行ってみました。
阿波おどりラーメンを注文。
あっさりトリガラスープで徳島では珍しい味。
ダシの香りが少し弱いですが、なかなかのもの。
隣の香川県なら喜ばれるかもしれません。

もう一軒は、鴨島の甚五郎。
チャンポンが美味い店だが、今回は普通のラーメンを注文。
白茶色スープで鳥の香りがいい。
こちらもなかなか美味かったです。
282ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 15:20:37 ID:xGApXRma
>>276
広島にはホルモンラーメンってゲテモノもありますけいこらえたってつかあさいw
283ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 16:47:26 ID:1j2yKJKY
今すみれ行ったら20人以上並んでたから高速で諦めたw
一にでも逝きますか…
284ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 17:07:22 ID:+2k+Nj1a
オイラが行ったときは階段の下まで行列できていたのですぐ帰ったよ
あんなに並んでまで食べる気力はない
285ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 17:23:02 ID:0UJlZQDL
すみれの味噌去年くらいに食べたけど
カップラーメンのすみれのほうがおいいしいと思ったのはおれだけ?
286ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 17:28:40 ID:GTRHqQch
>>285
いくらなんでも,そんなわけはないだろ?
287ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 18:20:02 ID:A6TT+4aW
はじめ行ってきたよ。
確かに店員の連携ができてないね。
女性店員が元気な大きな声で注文を通して
それに対して厨房側が返事してるのよ。
間違いなく大声で返事してるけど、注文が通ってない。
じゃあ、あの大声の確認の返事は何なんだと。
1つしか頼んでないものが時間差で2つ出てくる。
そんなに忙しい時間帯じゃなかったんだぜ。
まあ、そんな不満はあったけど、ラーメンの味はかなり良かった。
スープはここや他サイトで読んでイメージしてたものより
トロトロっとしてて心地よいまとわり感だった。
ランチタイムを避けて行ったから時間帯が良かったのかな。
運ばれてきた時浮いていた油が麺を混ぜるとスッとスープに溶け込むところなんか
かなり計算されてるなと思った。
餃子もラードで焼いてるんだろう。香ばしくて良かった。
チャーシュー飯もイメージ写真と違って煮卵1個分乗っててお得感があった。
また行きたい店です。ご馳走様でした。
288ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 20:11:43 ID:p2AvEUsB
すみれにまず行った。階段の下まで行列が出来てて待ち時間60分。
近づくにつれ赤味噌のような渋み、酸味を感じさせる自分好みの香りがした。
で、きたラーメンは
麺は自分の嫌いなタイプ。濃い透明感のある黄色の卵麺。太くて縮れてる。
チャーシューは小さくサイコロ状にカットされてたけどかなり美味しかった。
メンマはしょぼれててどこにでもある不味いもの。
スープは、、うーん、もう少し赤味噌が主張してる尖ったクセのある味想像してただけに
万人受けしそうなまとまったマイルドな味噌味に仕上がってて自分的に残念だった。
おいしい味噌ラーメンではあったけど。
塩分も油脂も強めでほとんどの人がスープ完食してなかったな。

で、はじめも行ってきた。3人くらいしか客いなかった。
スープはちゃんと濁ってて、ゼラチンがとても効いてる。
来頼亭にベースは似てるかんじだけど
しっかりコクをプラスして、輸入豚肉を使用したような臭みの全く無い美味しい味。
ただなんなんだろう、
スープの後味、啜る都度甘いような旨味が口に広がりすぎる。化学調味料だろうか。
麺は極細麺でバリカタ、とてもよく茹でられててザクザクしこしこ美味しかった。
289ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 20:11:54 ID:jsciWkk+
誰か知ってる人がいたら教えてくれ
味噌屋 蔵造の汁なし坦々麺と冷やし坦々麺って1辛で頼んだときの山椒の量ってどっちも同じぐらいなのかな?

今までは冷やし坦々麺の1辛を頼んでてこのぐらいの山椒の量なら問題ないんだけど
これ以上増えると個人的には食えなくなる・・・・
もし汁なしの1辛の方が山椒が多いのなら来年の夏まで行くのを控えないといかんなw

実際の分量とかを店に聞いたとかじゃなくて両方食ってみて感じたままでいいので
わかる人がいたらヨロシク
ちなみに上海総本店の向かいにある竜胆の汁なし坦々麺の2辛はだめだった・・・・
というかここのを食べて量の多い山椒が苦手な事に気付いたw、少量なら問題ないんだけどな
290ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 21:18:20 ID:WUe2X7kt
陽気が美味しいっていうのは都市伝説みたいなものなの?
291ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 21:28:14 ID:A6TT+4aW
>>290
俺は旨いと思うけど。
スープは当然ながら渾然一体化してるけど、
時々キャベツや人参など野菜それぞれの旨味が
ふっと出てすっと消える。
そういうの変化を感じる楽しみがあるけどね。
そういうのわかんない人、
表面的・直感的な旨味だけで判断したい人は
こってり豚骨スープや家系の重いスープのほうがいいかも
292ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 21:35:46 ID:+2k+Nj1a
大手町店でさえもスープはやっぱりうまいとおもったな
麺はやわらかすぎたけどな
293ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 22:02:43 ID:TaMLyLX8
>>290
そのとおりよ。
擁護派の陽気解説は、マジで放射能の悪影響かと思ってしまう。
294ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 22:12:46 ID:hlmKpPS4
アフォかおまいら
広島みたいなクソ田舎にうまいラーメン屋なんかあるわけねえだろが
295ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 22:18:22 ID:gljaOGgW
268です。
ふと麺で大盛り(麺の量は380グラム前後 )の醤油ラーメンを出すお勧めの店はありますか?
ちなみにいつも食べてるのはこんな感じです。
 http://www.geocities.jp/sayapie3838/jirou-yaenkaidouten2_2.html
296ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 22:24:39 ID:CFxDAFAt
>>295
あいにく広島に豚の餌を出す店はありません><
297ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 22:26:31 ID:TaMLyLX8
>>295
ない。
それどころか、そちらにおけるラーメンの精神はここでは否定される。
放射能の影響かもしれん。

帰省の際はお好み焼きでも楽しんでくだされ。

気が向いたら広島で最強を謳われる陽気に行ってそのしょぼい味に触れて感想をここでぶちまけてくれ。
マジで広島はラーメンエアポケットよ。
298ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 22:32:51 ID:KgiQGYoa
昨日、噂の「寅」へ行ってきた。「しまい」とか「○」,「陽気」系からはちょっと外れる味だが、これはこれでいいんじゃね?
まぁ、個人的にクセになるほどでは無かったが。
http://mutsukichan.sakura.ne.jp/ramen/src/1189845246291.jpg
299ラーメン太郎 ◆NdMqaLrtc6 :2007/09/16(日) 23:15:09 ID:TSNv9vL7
>>298
画像つきとは珍しい
乙であります
美味そうじゃね
300ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 00:03:04 ID:A6TT+4aW
>>295
にコタンって店があるけど
その店のジャンボラーメンは縮れ太麺の醤油味だったと思う。
ただ、参考写真ほどの野菜や肉のボリュームは無いです。
麺は200〜250グラムくらいかなぁ。
「ジャンボラーメンの大盛り」ができるかどうかはわかりません。
301300:2007/09/17(月) 00:04:18 ID:NoyYw6T7
1行目欠落
中区の舟入電停前にコタンっていう店が・・・
302ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 00:34:03 ID:2f1dpqe/
東雲の鍋焼きらうめん「ぽん」行ってきた。
大根おろしってラーメンに合うな!
303ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 02:35:57 ID:osWYgJTl
>291
豚骨も家系も好きじゃないんだよね。
つい最近帰郷したんだけど、美味しい店ないなぁと。
>297
やっぱりそうなのかな?まぁ二郎はやりすぎだけど、1ヶ月に一度位
みょうに食べたくなる。
あっさり系の塩か、節がきいた魚介系、後はつけ麺の旨いのが食べたいわ。
304ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 03:44:38 ID:NU9tyq2B
陽気とかすずめとかは古き良きものであって、最近の新しいお店のおいしいとは
ちと違う感覚がする

オーソドックスにおいしいけど、新しさは無いって感じかな
感覚的なものなので難しいけど
305ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 06:24:06 ID:NymJWPXv
ラーメン横丁内の大豊はとても美味いと言うわけではないが庶民的な味がいいと思います
http://u.pic.to/hsfmb
306ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 17:17:09 ID:r/66wCtN
太華園行ったら満員だった
それを予想して2時過ぎに行ったんだが(´・ω・`)
307ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 21:10:22 ID:kBiEw0dJ
祭日だから、逆にその時間の方が混むんじゃね?
土曜なら少しはマシかも・・・
308ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 12:03:23 ID:SgPQ0HC+
千番行ってきたが、相変わらず昼のドン、オカンの性格はキツ過ぎでよくない。

とにかく嫁?いびりがひどくて飯もまずくなる感じだ。
替わって夜の部は男衆のみとなる為、すごく感じがいい。
もうオカンを昼から追い出せばいいのに。
309ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 14:21:30 ID:EfiuGUl/
一はじめに行きました。麺がシコシコしてて中々美味しかったが
昼時の為か満員で出てくるまで少々時間がかかった
ラーメン屋にしては広いスペースで綺麗な店ですね。餃子食べたかったが時間かかりそうなのでやめた、次回は空いてる時間帯に行きます。
310ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 16:53:05 ID:1qJcBwhw
一は店員の返事はとってもいいけど、
なぜか理解して返事してないから
厨房と接客担当の動きがガタガタになって
注文通っているのか、どこまで造ったか、わかんなくなってる。
しかもその不安感が客にダイレクトに伝わってる。
せっかく美味しいのにそういうので足が遠のく人もいる。
広島では久々の本格豚骨なのに、すごくもったいないと思います。

追伸
舟入はりがねも最近マジ旨いッすよ。
一と互角かそれ以上だと思う。
311ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 17:55:42 ID:nDogFUfg
はじめって凄く評判がいいみたいだねw
今日にでも行ってみたいのですが、営業時間と定休日を教えてもらえませんか?
312ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 18:21:53 ID:1VHQzYTi
11時にのぼりが出ていたのではりきって入ったら
あと30分待ってくれといわれた
313ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 18:40:02 ID:s4HdljYd
>>311
たしか11時からで夜は10時半で9月いっぱいは定休日なしって前に書き込みあったよ
314ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 21:02:52 ID:nDogFUfg
>>313
返事遅れてすみません
即レスありがとうございました
315ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 21:12:54 ID:s4HdljYd
>>315
たぶんなので行ってみたら?味は旨いと思うが
316四国の帝王 うらかん:2007/09/18(火) 21:17:32 ID:uklSh2wR
丈六についての追加。チャーシューと豚バラ肉が選べるので、チャーシューを選らんだほうがスープに合うと思います。
317ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 21:31:56 ID:1VHQzYTi
30分暇つぶして一に入ってこのスレで見たはりがねを注文しようと思ったが
ばりかたまでしかなかった
318ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 22:39:10 ID:8lF69Wgt
すみれの醤油と塩ってどうなの?
明日最終日だし 味噌は食べたので、どうしようか思案中
319ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 02:38:44 ID:ESLgmLoC
俺も味噌を食べたから明日は味噌と醤油をお持ち帰りするよ
320ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 03:42:18 ID:G4Mi46aA
持ち帰りか
結構味が違うじゃないかと思って手が出ないんだよな
やはりその場で調理してある奴の方が本来の味に近いのではないかと

321ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 10:03:59 ID:VEFK+tV3
広島に行った時にここで話題になってる、
「はじめ」に行こうかと思ってるんだが、
八丁堀のどのあたりにあるか知ってます?
調べたら、「醤油をはじめ〜」
とか「八丁堀をはじめ〜」とかしか出てこないんだよ。
322ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 10:10:16 ID:0azAHqMh
>>321
ログぐらい読めよ!
323ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 10:12:49 ID:VEFK+tV3
>>322
あっすいまめん!
カキコした後にもっかい見たらあった。


ごめん。。
324323:2007/09/19(水) 10:14:07 ID:VEFK+tV3
×すいまめん
○すいません
325ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 10:34:01 ID:Au4EUAWO
すみれの持ち帰りは美味しくないだろうな。
すずめや来頼亭のように作ったスープそのまま詰められては無いだろうし
湯で溶かして作るやつだろうな。
パックの濃縮されたタレって独特のクセがあるよね。絶対手作りじゃないって分かる。
陽気のも不味かったな。。全然味似てないし。
326ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 11:03:50 ID:41cFTzJe
>>321
はじめは八丁堀のパークレーンの前の方にある、今まさに食べに向かってる。昼時は並ぶからちょっと早めに行くことにした
327ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 12:02:42 ID:KPCh/Ji5
「偽札捜査」と偽ってスーパーから2万円詐取した男を逮捕

 偽札の捜査をしていると偽り、スーパーマーケット経営者から現金2万円を
だまし取ったして、広島県警福山東署などは18日、詐欺容疑で同県熊野町、
ラーメン店経営、明石保則容疑者(61)を逮捕した。
http://www.sankei.co.jp/shakai/jiken/070919/jkn070919004.htm
328ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 12:35:55 ID:nOxgn1d0
>>327って広島市内で被害出てたのと同一犯かな
329ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 12:36:04 ID:HxOWFSgy
すみれのラーメン食べに行ったけど、すごい美味しいとは思わなかった。
自分は味噌食べたけど、隣で食べてた夫婦が味噌と塩を食べてたけど、塩の方が美味しいと言ってた。
330ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 12:42:08 ID:UgR8OadA
>>327
ラーメン店経営者かよ
331ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 13:22:16 ID:0W+fxM0D
ラーメンに入ってるネギは青ネギ派?白ネギ派?
白ネギは不味くはないが沢山入ると辛くなるからあまりすきじゃない
青ネギが美味いな
332ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 16:42:31 ID:PQvucAb3
すみれ行ったらもう閉まっていた

なにこのSMプレイ
333ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 17:43:04 ID:c8kLfgvJ
とみ川にすればいいじゃまい
味噌はあんま好きじゃないからこっちに期待している
334ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 18:28:02 ID:U/eVbESU
はじめの場所は車で行かない&八丁堀はパルコ側しか行かない人、というか漏れから言わせてもらえば
「パークレーンの前」って言われても「???」だったw

ので同じような境遇の人向けに簡単に書くと
「ハンズと三菱UFJ信託の間にある路地に入ってパン屋さんが見えたらもうちょっと進めば着くよ」かな?
もっとわかりやすい書き方ができる人はいたらヨロシクw

まぁまだ手馴れてはいないけど接客技術ってのは数をこなせば身に付いてくるから
挨拶さえしっかりすればこなれてくるでしょ、と。
335ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 19:13:54 ID:4Ht9uXZQ
すみれの味噌ラーメン食べた、味噌ラーメンとしてはかなり美味いと思った。
でも今日みたいに暑い日に、最後まで熱々のラーメンには汗だくだった。

今度はおもいっきり寒い時期にまた食べてみたいな。
336ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 19:55:56 ID:PQvucAb3
塩と醤油食べ損ねたw
今日連食しようと思ってたのに

次回来たときの楽しみにしておくよ
337ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 20:22:54 ID:XyCRn6pT BE:198139272-2BP(0)
上海総本店はどうですか?
338ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 20:23:56 ID:0UI4CBhK
どうって言われても・・・
339ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 21:01:28 ID:i4lzHjwI
支店はどこにあるんだよ
340ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 21:03:00 ID:kjZmmEJx
いいいね
341ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 21:18:03 ID:9souGh2h
はじめを異様に褒めてる奴がいるけど、自作自演?関係者?
それほど美味しく感じないけど?
既存の広島でニューウェーブ系ラーメンやってる方が100倍美味しい。
近くでは海風堂とかかな?
あまりマンセーしすぎてラーメン初心者を惑わさないようになw
342ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 21:39:47 ID:j+gIwi8k
はじめは長浜屋台ナンバーワンと同じ味だから普通に評価は高くなるだろ
一応屋台は長い行列が出きる店らしいし、広島に来れば普通にトップクラスじゃないか?
この間、喰ったがまずまず美味いし上クラスの評価には違いないだろ
343ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 22:03:37 ID:9souGh2h
>>342
いや、まあまあとは思うが、ここの異常な褒め方、持ち上げ方
ほどではなかったかな?と思ったから書いた。
344ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 23:22:52 ID:NeqW8nZ3
同じ味だって?(´,_ゝ`)
345ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 23:24:22 ID:NeqW8nZ3
なんか色んな意味で褒めちぎっている奴は怪しくなってきたな(・∀・)ニヤニヤ
346ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 23:29:31 ID:ylBVTlgF
異常なほめてるつもりはなくて、
はじめは普通に美味しいと思うけどね。
君は海風堂のような
スープにいろいろな旨味を何層もバランスよく重ねて
トッピングにも工夫したようなの好きなんだろうけど、
シンプルな豚骨スープが旨いと思う人も普通に多いと思うよ。
快食に影響受けすぎてるんじゃないの?
ところで快食が持ち上げて落として持ち上げてた麺屋元就は最近どうなんだろうね?
347ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 23:47:12 ID:U/eVbESU
海風堂もはじめも美味い
ただ今マンセーしてるように見えるのは単純に新規開店して間もないから
他の店よりも食いにいったって件数が多いだけかと。
・・・・・他に新規開店の店ってあったっけ?ここ1〜2ヶ月で

そもそも「**より美味い」とかって報告はほとんど書かれてないからね
単純に 新しい店の報告を見た→食った→美味かった→カキコ が重なっただけでしょ
マンセーカキコに店の悪いところはあまり書かないからね、対応が遅いとかw

ちなみに漏れもはじめと海風堂を比較するのなら海風堂の方が好きだぞw
でもはじめははじめで美味いと感じたから人の舌なんてそれこそ千差万別だからな
だから自分が合わなかったってだけで今までのカキコの全否定はしない方がいいかと
348ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 23:58:29 ID:41cFTzJe
>>341
一はオープンしたばっかりで注目されてるから食べた人がそれぞれ書き込みしてるんだと思うな。それに異常に褒めてないですよね?味は美味しいけど、客捌きが悪いなど賛否両論いろいろな意見が出てますよ
349ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 00:08:33 ID:SZjzLP/I
>>341
あんたの書き込み見てふと気になったが、
はじめと比べるなら近隣で似たタイプとしては一竜だろ。
なぜこのタイミングで海風堂を持ち出すのか疑問。
八丁や山頭火がオープンした時
異常なほどライバル心燃やして気にしてたのが海風堂。
コソコソやってるとしたら
はじめより海風堂のほうが怪しいぞ。
おい、>>341 お前誰だ?
350ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 00:23:27 ID:1WthMA3z
>>347
俺も海風堂の方が好きかも。
ラーメンってそれぞれの好みがあるし。まあ、どっちでもいいんじゃね?

自分は観音、吉島、十日市、横川付近でおいしい店がないか探索中です。
何かおすすめがあったらおせえて。
351ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 00:49:19 ID:7EgBO2WR
>>349
フフフ、バレたか。
俺は海風堂のHPを作った人間の知り合いの友達だ。
なるべく上手く誘導してくれと言われている。
だから一竜よりも海風堂の名前をさりげなく出した。
なんか悪いことしたか?文句あんの?
352ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 01:03:32 ID:ei4Ck23m
>>341
間違いなく海風堂>>231>>232も海風堂。毎回はじめを批判しながら、逆に海風堂を美味しいと持ち上げる。なんか異常なライバル心で持ってるように見える。はじめよりニューウェーブ系のが100倍美味しいってすごい憎しみだね
353ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 01:36:46 ID:DAEXxQxD
IDコロコロ変えて一人で何やってんだ?w

354ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 01:51:22 ID:SZjzLP/I
海風堂はグルマンメンバーに影響を受けすぎたと思う。
限定メニューで変化球ばかり。
いつの間にか直球勝負できなくなっちゃったの?
今のカープの永川みたい。不安だらけの投球…
限定メニューで去年より進化したとか、そういうのは常連客には面倒なだけ。
メニューは年々見づらくなるし、いちいちすすめられるのも億劫(おっくう)。
この傾向は紺屋にもいえると思うね。
100倍美味しいwニューウェーブラーメン店は何を目指しているの?
奇を衒ってるだけ?
今一度しさかり考えてみる時期かもね。
もしかしたら本当のニューウエーブが生まれるかもしれないのに
他店の味や評判ばかりに気をとられてて、もったいないと思います。
355ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 02:42:28 ID:1WthMA3z
京都の新福菜館こないかなぁ。
京都に住んでてた時に良く行ってたし。
あの黒い焼き飯が懐かしい。

前に来た時に行っとくんだったな。
356ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 02:43:47 ID:1WthMA3z
そういやぁ、快食でそこそこ話題の仙八って話題にならないね。
あそこでも酷評みたいだけど。
357ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 03:10:53 ID:ei4Ck23m
>>351
海風堂ってレベル低すぎ。普通ラーメン屋っていうのはどこも味で勝負なのに海風堂てまずいから他店の評判ばかりにきにしてよい店はネットで叩く
そんなんだから客がつかない
358ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 04:27:37 ID:qXvorDrH
安佐南区大町東の茶佳恵のラーメンこってりしてて美味しいです。
359ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 11:06:26 ID:g3udbLRU
似てる味で優劣つけるとすると

あ味>>一(はじめ)>>>>>来頼亭って感じだな。
360ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 11:28:12 ID:YDCKw77W
やっと「一」食べたよ。まあ普通に美味いね。あのラーメンを食べて嫌な気分で
店を出る人間は少ないと思う。ただねえ、これ個人的な勝手な思い込みなんだけど
豚骨ラーメンって、全般的にソコソコ満足できて外れ店が少ない反面、感動するほどの美味い店
って殆ど皆無なんだよね。これは醤油や醤油豚骨、魚貝系などの他のスープベースのラーメンと比較して、
個性や独自の味を出せる領域に限界があるからじゃないかだろうか。
一蘭、一風堂、はりがね、我馬、博多屋、一・・・確かにどこも美味いが、この店じゃないといけない、
一時的にも毎日でも食べたいという、突き抜ける様なインパクトはないよね。
まあこの中で唯一、醤油豚骨を食べ慣れてる広島人にとって中毒性があるのは
我馬、一風堂の赤馬、赤丸くらいじゃいないかね?実際、我馬の郊外店はいまだに駐車場待ちの行列が絶えないし
他の豚骨系と比べれば濃厚だもんね。ラーメンっていうのは、アッサリ系で美味い店も多く存在するけど
全般的には濃厚な方が受け入れられやすいし、クセになりやすい。
これをいうと、一蘭や一だって十分濃厚じゃんって言うやつもいると思うが、
これらのラーメン店はいろんな意味で薄い。少なくとも濃くは無い。
一はまだ開店して間がないから、カウンターから見ててもまだまだギコチナイ部分も多いけど
スタッフの一生懸命さは十分伝わってくるから好感持てるし、このままずっと頑張って欲しいね。
あの立地だとライバルはラーメン店だけでなく、すべての飲食店だと言えるだろうし
近場には「上海総本店」という広島ラーメン界の重鎮も存在するから、余裕かましてたら
一気に閉店に追い込まれるよ。広島の人間は好奇心旺盛な人間が多いから食い付きも早く激しいけど
これは駄目だと思ったら逃げる速度も日本一早いからねw
そういう意味では、本当に向上心のある店にとってはヤリガイのある土地だと思う。
361ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 11:38:03 ID:eYxdaukR
>>360
我馬を一番に挙げている時点であなたの味覚音痴が証明されていますよ。
やっぱ海風堂でしょう。
また中毒と言えば天下一品でしょう。
一は福丸レベルだな。
価格が福丸ぐらいだと1週間に2回ぐらいは食べてやってもいいが。
362ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 11:54:55 ID:YDCKw77W
>>361
俺が味覚音痴でも別に構わないがw
我馬は広島に殴り込みをかけてきた他地域の飲食店の中で、ここの数年では最も広島で
成功した店であり、最も広島の人間に受け入れられた飲食店ではないだろうか。
ラーメンに限らず、他のジャンルを見回して見ても、ここまで成功した店って見当たらないもんな。
俺やおまえなどのここの数人の評価と115万人の広島市民の総合的な評価のどちらが信憑性が高いかは
言うまでもないけどなw

福丸と一が同レベルだって?俺はさあ、おまえの舌、味覚が本当に羨ましいよw

海風堂?
別にマズイとは言わないが、この店があれだけの立地、ここでの露骨な工作活動の割に
今一つパッとしない理由を教えてやろうか?
たくさんありすぎて気が遠くなるけどなw
363ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 11:58:02 ID:12evWO5x
海風堂マンセー厨ウゼーよ。
おりゃーあそこには開店初期に行ってから再訪してない。
距離は一より近いんだけどね。
つまり俺の中ではその程度の味だった。

>>360が言う、豚骨はこの店じゃないとイケナイってのは無いにはほぼ同意。
満得は別だけどね。
364ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 12:19:46 ID:SF763x7U
魚介系ラーメンなんてシャオとその取り巻きがプチブルぶって祭ってるだけ。
あんなもんラーメンじゃない。
365ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 13:42:42 ID:nUF3qHTY
>>358
茶佳恵は閉店しています。
366ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 15:00:25 ID:jUgXktNH
我馬はまずいというよりスープが出てないだろ
367ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 15:51:52 ID:d75U/zvK
我馬が広島に受け入れられたのはパフォーマンスの巧みさでしょ。
一風堂で味以上のものを学んでこられたわけで、とても素晴らしい事。
一風堂にはない独自性を見せようとして失敗しない事を願ってますよ
368ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 17:28:09 ID:m7EMUeps
我馬に一はじめ
一風堂にナンバーワン…博多ラーメンが幅きかすのか…
369ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 18:25:48 ID:ei4Ck23m
>>368
そうなるだろうなぁ、だって広島旨いラーメンないだろ。なんかやたら海風堂海風堂って出てくるけどいい加減ネット工作する暇あるなら味を研究した方がいいよ。我場、一、一竜とは雲泥の差なんだから。


370ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 19:04:46 ID:BF/uWrYC
>>359
はじめって豚骨醤油なのか?
371ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 19:06:39 ID:BF/uWrYC
>>360
博多屋は豚骨醤油ですよ、一応
372ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 19:09:15 ID:BF/uWrYC
人の味覚に一々文句つけるなよw
ふーんでいいじゃん
面白いからいいけど
もっとやれw
373ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 19:33:46 ID:DAEXxQxD
で、とみ川が今度は来てるらしいけどどう?

あまりメニューの種類はなさそうだけど
最初はやはり石臼挽きを食べるべきなのだろうか
374ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 19:46:41 ID:d75U/zvK
ビデオレンタルポパイだったかな
豚骨ラーメン店舗展開してたと思うけど
やめちゃったのかな
375たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/09/20(木) 21:20:34 ID:7AExHtGN
最近、流れ速すぎる・・・

それより、満得。。。割り箸がなくなっていたw
376ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 21:38:36 ID:d75U/zvK
手で食ったのか?
377ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 22:10:28 ID:VoRtNGMv
>>376
普通の塗り箸?が置いてあるよ。割り箸やめて結構経つんじゃない?
今日食べに行ったのだけど、あまりスープが熱くなかった気がする('A`)
前は麺の茹で時間もストップウォッチで毎回計ってたけど今日はしていなかた。気づかなかっただけかなあ…。
今でも自家製麺なのかな?
378ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 22:17:47 ID:tbY0teLq BE:353820555-2BP(0)
上海総本店は旨いですか?
379ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 22:33:50 ID:eElyIACT
個人の好みによる
380ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 23:28:32 ID:ei4Ck23m
上海総本店は美味しいよ!海風堂には二度と行きたくないね
381ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 23:53:19 ID:1WthMA3z
麺がうまい店ってない?

ここのがラーメンが好きだったんだけど
http://www5a.biglobe.ne.jp/~toukatu/hyakunenyakyoto.htm
382ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 00:36:28 ID:OxWXUs+5
「麺だけ」でいうなら大手町のびぜんやの麺は結構好きだな、それ以外は食堂レベルだが、というか食堂だよな?w
デモあそこは安くて多く食べたい時には重宝する
383ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 01:28:04 ID:5Xsg81X4
>>381
麺が旨い店なら俺は「紺屋」のレギュラーをオススメします。
小麦の香ばしい香りが立ってて麺はとっても旨いと思う。
ただ俺的にはスープが醤油濃過ぎて大っ嫌い。
あぁぁせっかくの麺が・・・と思ってしまうラーメンも珍しい
384ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 01:31:36 ID:+V7e6lfJ
皆様、こんばんは。
ところで【手首ラーメン】って知ってますか?
385ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 01:35:11 ID:wijt1oqU
知りません。
386ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 01:43:27 ID:SGgvNMvi
>>384知ってます。子供心にショックだったなぁ
387ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 01:48:11 ID:SGgvNMvi
我馬はあんまり旨いと思わないなぁ。濃厚さが足りないように感じる。
九州豚骨ラーメンではハジメのほうが旨いと思う。
補足でかばちやも旨いよね。
388ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 02:08:51 ID:ZpkoaDdO
ちょいスレ違いになるかもしれんけど・・・・

びぜんやのマスターってよくRCCにハガキとかメールとか出しよったよね。
最近名前(ラジオネーム)聞かんようになったんじゃけど、どうしたんじゃろ?
389ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 02:22:17 ID:+V7e6lfJ
>>385-386
実はあれ、手首だけがクローズアップされていますが、実際は内臓がいっぱい
入っていた。だからダシは内臓系の方が多かったという事実。
結構、評判が良かったので、人間はダシにすると美味いのかも
390ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 08:34:19 ID:ufi/q8rY
>>382
俺、備前屋は大好きだな〜。
ラーメンに白飯、オカズがつく定食は種類も多いし、値段は安いし。
客が入ってて繁盛してるのに、さらに値段を安くしたのが凄い。
経営姿勢が良心的なんだわな。

どのメニューも美味いけど、チャーハンだけは何故か絶望的に下手。
卵を鍋に落としてから、ご飯を入れるまでの時間がかかり過ぎてるのが原因だと思うが。
391ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 10:37:44 ID:5Xsg81X4
>>390
炒飯に関して同意。以前ベーコンとか入ってたと思う。
変な甘みがあったし。
あと味噌ラーメンのどんぶりがすり鉢だったのには辟易
ザラザラしたどんぶりっていくら丁寧に洗ってても
清潔感が無いと思う。
392ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 11:44:00 ID:ewI7On7E
味噌ラーメンの器がすり鉢のとこってたまにあるね
俺もあまり好かん
393382:2007/09/21(金) 17:32:49 ID:OxWXUs+5
おお、びぜんや好きな人がいたwww
最近は職場が変わったのでほとんど行ってないけどあそこの1番の魅力はやっぱり
「500円で麺、おかず、ご飯が食える」事だろうね、味は二の次なはずなんだけど通ってると癖になってくるw
まぁでもラーメンをグルメ(B級含む)として捉えてる人は行かない店だろうね

今でも麺ツユ(?)で食べるつけ麺のセットが480円なのかなぁ
394ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 17:39:45 ID:W7SKyrs3
麺なら面館の普通麺が好きだな
395ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 17:54:45 ID:S2vPnS1N
とみ川の石臼挽き中華そば、945円もしたけど美味かったよ。
限定300食なので注意。
午前中に行って満席だった。行列は無かったけど休日はヤバイかも。
396ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 18:44:33 ID:cegCev+e
すみません”はじめ”て何処にあるのですか?
397ラーメン太郎 ◆NdMqaLrtc6 :2007/09/21(金) 19:37:06 ID:RotCNWY9
>>396
>>334

はじめ、中々食いに行く暇がない・・
398ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 20:38:04 ID:wijt1oqU
>>353
文句あるよ、いつでも会ってやるよ
逃げんなよ、お前が時間と場所を指定しろ、わしゃ山本でーす
399ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 20:42:42 ID:wijt1oqU
>>351
文句あるよ、いつでも会ってやるよ、時間と場所を指定しろ。逃げるなよ。 
 わしゃ山本でーす  
400ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 20:47:15 ID:wijt1oqU
>>398
間違えた、わし海風堂のネット工作しとるやつに向けて書いとるけん、一回会わんといけん
401ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 20:59:54 ID:aQAKLQ7H
個人的にはじめは大したことないと思ったが、
人気が続けば他の九州勢も参戦してくれるのではないかと期待している。
402ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 22:04:45 ID:NpvLjEE9
横川のガード下の紅蘭っていう中華屋の味噌ラーメンはかなりうまいな。多分広島一かも
403ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 22:25:10 ID:HJAcJHLS
>>398
よー おっさん!pcの前だからって無理すんなよww
ほんまにくるんじゃーのー?
じゃーはじめの前で待ってるからこいやw
明日の15時にいるから、そこまで来いやw 
わしは石川っていうけん 失礼ですが石川様ですか?って聞いてこいよw
それと、わしに頭さげながら挨拶せーよw わかったんか おっさん!
404ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 22:52:34 ID:xwIkOd/4
現れたのが小学生だったらワロス
405ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 23:46:28 ID:1BsSmLfM
>>398
わしが351ですけど、いつでもおうちゃるよ。
いつでも場所と時間指定してくれたらやっちゃるよ。
どこがええんなら。どこでもいっちゃるけん。
逃げんじゃないで。ほんなこつ許されんけんね。
いつでもかかってきてつかーさいや。
とりあえず場所と日時を指定せーや。このヘタレが。
406ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 23:53:25 ID:qs8IUbut
>>395
情報Thx

平日でもそれか
しかも300食限定なのか

明日行こうかと思っていたけど、危ないな
407ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 23:59:31 ID:zJ8eDyhq
よし!!
俺が仕切ろう
明日1時半にとみかわでラーメン食べようぜ。上のスレ書いた奴らだ。
それで食べたらおっぱっぴーて言いながら去って行くんだ。
それで仲間になろうぜ!


まじだぜ
408ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 00:02:35 ID:TINeEL/A
>>398
やまちゃん
仕事中きついかもしれんがおいで。
会ったら笑うしかないけどな。
409ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 00:26:47 ID:JiTDY94h
まさかでっちが潰れて海風堂が残るとは思わなかったから
それなりに人気あるんだろうと思う>海風堂
ただ悪い癖がある。
近隣にラーメン店ができると不思議と登場するのぉ。
100倍旨いとか言うな
情けない奴じゃの。
それとも十日市住民が書き込みよるんか?
わしゃ山本でーす
410ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 02:31:03 ID:s0NYu4qZ
>>405
よし、わかったわい。とりあえず後日また日時指定するけん毎日見とけよ
411日本国民の義務として公安に通報しないといけません:2007/09/22(土) 04:11:49 ID:4u5VlxQW
ハンナングループ浅田会長の逮捕に北朝鮮・旧朝銀信用組合と関係の深い杞●岳史!!

公安の強制捜査で必ずマスコミ関係者様・2ちゃんねら〜の皆様の御期待にそえます。

杞●岳史は家やマンションビルの中の様子を建物の外から盗撮しています!!
建物の中の様子を外から盗撮するプライバシー丸裸のとんでもない盗撮機械を自宅に所持!!

名前は杞● 岳史(キヤマ タケシ)ユ タケシ

経歴は北朝鮮とつながりの深い旧朝銀信用組合と関わりが深く旧朝銀信用組合の青年会に所属。

東大阪市柏●東10の9から転居後の自宅に所持!!
※杞●岳史の自宅からすごいものがでてきます!!
家やビル、建物の中の様子を外から盗撮するプライバシー丸裸の盗撮機械は杞●岳史の自宅にあります!!

あと一歩で杞●岳史逮捕なのでみんなで公安に連絡しましょう!!
公安の強制捜査・杞●岳史の逮捕で必ずマスコミ関係者様・2ちゃんねら〜の御期待にそえます!
※法務省 公安調査庁 0335925711 東京都千代田区霞が関1丁目1の1
※近畿公安調査室局(代) 0669437771 大阪市中央区谷町2丁目1の17

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412ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 07:39:23 ID:+8iRNSMu
そりゃ近くにできたら、比較対象として挙がってくるだろ常識的に考えて・・・
413ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 08:53:33 ID:ImQ9teZX
>>410
なんで後日なんじゃ?
われ逃げとるんか。
じゃあの。
414ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 09:38:59 ID:JiTDY94h
>>412
100倍旨いという登場の仕方が大っ嫌いなんだよ
415ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 11:10:16 ID:kzW6fanW
とみ川に行ってきた
この時間ならまだ大丈夫だ
石臼食べたけど久しぶりにあっさり醤油を食べた感じ
油はそれなりにのっているので超あっさりではないかな
チャーシューはやわらかくて、おいしい方だと思う
後は麺の色以外には特にないかな
七味をいれると良いですよとお姉さんにすすめられたので、後半少し入れてみたけど
あっさり醤油なのでおかしくなることはなかったけど、やはり本来の味はかなり感じにくくなると感じた

まぁ七味好き以外は入れる必要は俺は感じなかった

リピートするかと聞かれれば、しないだろうな
416ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 20:25:10 ID:y2STU4+u
戦八の前を通りかかったんで
外から店をみたんだが、
例のヒゲピアスデブが客が座るトコに座ってケータイいじくってた。
ヒマなのは判るけどいくらなんでも。。みえんとこでやってほしい。
繁盛しないのは味のほかにあのデブに問題あるんじゃねえの?
417ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 21:08:52 ID:l4WWkYLH
>>416
あのヒゲピアスハゲは一ヶ月しか修行してないのに、店任せられたんだぜ!
しかも、あいつ自分はほとんど動かないでアルバイトの子に任せっぱなしに
なってるしなw
呉の本店とはぜんぜん味も違うしなw
418ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 21:28:07 ID:JiTDY94h
ヒゲピアスデブ?
ヒゲピアスハゲ?
どちらなのでしょうか?
419ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 21:52:30 ID:gQPTJCMz
ヒゲピアスデブハゲでおk
420ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 02:02:29 ID:8Rm2XlH8
奴は昔ロコモーションというボ○○○リキャバの呼び込み。
421ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 07:28:08 ID:m7yyGIw0
呉で作ったスープ広島に持って来てんだから味は一緒だ
仕込むスペースすらない店って言うか呉から持ってくって公言してんだし
422ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 08:09:23 ID:sMm+MZtA
じゃあ味も一緒だから問題ないじゃないか。
まずいとか味が違うとかネチネチ粘着してる奴ら
完全に味覚音痴の営業妨害だな
423ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 08:48:37 ID:YudFIKFe
しかし全く違うんだから困るw
本店は一度、作り方を最初から教え直したほうがいいんじゃない?
あれ絶対なんか間違えてるか適当やってるぞ
424ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 08:58:12 ID:aJXweoSa
うまくできているスープをさらに煮込んでんじゃねーの?
煮込み続ければうまくなるとか思って・・・
425ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 10:28:37 ID:NUSopb3J
呉でスープを作ってるのは俺だって知ってるよw
同じスープを使っても、それなりに経験をつんだ人間が作るのと
ど素人が作るのではぜんぜん味は変わってくるのは当たり前でしょう!
そんな事もわからいで味覚音痴はないでしょうw
まぁー食べ比べてみると、違いがすぐにわかると思うけどw
426ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 10:43:08 ID:m7yyGIw0
本店のオーナーが作ったスープを広島に持っててるだけだって
427ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 11:00:10 ID:CLKHnQCO
この店オープンの時、◯ズから花来てなかった?
あれって893の会社だろ、確か。
428ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 11:37:40 ID:UHazwbCn BE:402093353-2BP(25)
ようやくここでも仙八が話題になったか。 もっと人柱報告頼む( ^ω^)
429ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 12:54:32 ID:Drl8WxFe
八丁堀パークレーンはどこにあんだ?

おしえてけろ

430ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 13:07:43 ID:3rSnqORC
はじめの向いだよ
431ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 13:14:13 ID:lUpJu7gO
>>429
ググってけろ
432ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 18:07:43 ID:sMm+MZtA
>>427
こりゃ洒落にならんな。
快食もたいへんだな
433ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 20:19:53 ID:CLKHnQCO
>>432
別に快食に罪はないだろ
434ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 21:03:50 ID:UEfu5wz/
>>427
○図ってロコ作動の運営会社だよね。
うちの近所に事務所があるよ。
見た目「まんま」wの若い衆が出入りしてる。
435ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 23:18:55 ID:60v6Qark
>>429 八丁堀にあるよ!
436ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 23:46:56 ID:+LrIbeAM
はじめ行ってきたが…

3回も注文とりに来るのはなして?

ハナから伝票に書けよ。

食べる前から気分そがれて、ぜんぜんおいしく感じなかった。
437ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 06:15:52 ID:Uka4OdiB
はじめで食べるからだよ。
海風堂だったら1000倍旨い。
438ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 06:20:18 ID:aZ1OR8Jz
ま  た  海  厨  か
439ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 07:57:39 ID:Q+xUg4vF
どうみても海風堂の賞賛と批判は一人でやってるだろ。何やってんだ意味わかんね。
440ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 09:25:57 ID:uacV4jIh
>>351
いくらなんでも海風堂しつこすぎ、まずすぎて食えないんだから客が一人もいないだよ
441ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 09:42:58 ID:1fgJiz1m
海風堂宣伝部の十日市じゃないのか?
限定出るたびにレポウゼエ
442ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 12:57:52 ID:e+8RGnHK
食卓屋って麺がヌルヌルしてない?
443ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 13:30:16 ID:aZ1OR8Jz
>>440
イナイダヨー
イインダヨー
444ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 13:53:15 ID:yEv/0ouF
>>429
ハンズの裏に顔出せや!!!
445ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 15:17:52 ID:Uka4OdiB
はじめより1000倍旨いと言われている海風堂だが、面館の方が10倍旨い。
つまりはじめより10000倍旨いのが面館である。
その面館も紺屋には負けているのが現状である。
446ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 15:30:35 ID:1fgJiz1m
こんどは紺屋宣伝部のマルヨン登場か
もう何でもありだな
447ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 16:13:12 ID:Jclyp6Oh
海風堂に初めて行ってきた。
シャオが豚骨塩がデフォやら一番右の自信メニューやら書いてたので
何も見ずに豚骨塩を頼んだら一番右のメニュー醤油じゃないか。
もしかして豚骨醤油が一番美味しいのかね??
スープ、ゼラチンも効いてて乳製品のようなクリーミーさもあって
後に残らないから化調じゃなさそうだけど凄い旨味があるね。
でもなんだか薄いというか、水っぽいというか、、
甘味がもう少しあると良いよね、肉、野菜由来かなんかの。
塩分が控えめだからよりそう感じてしまうね。
チャーシューも炙られてて香ばしくて美味かった。
麺は一(はじめ)に似た細くて歯ごたえよくて美味しかった。

スープの味を例えるなら寿楽亭のクリーミーさと一(はじめ)のしっかりしたゼラチンスープを
足して二で割った感じかな。それを水で薄めた感じ。両者に味では劣るだろうけどね。

紺屋が、醤油や塩が糞みたいに不味くても限定ラーメンの
紫蘇の強い香りやカレーパウダーの多種類香辛料でその基本スープの糞っぷりを
覆い隠して味を誤魔化して人気を得てるようなことを考えると

一(はじめ)に味では若干劣ってても限定やらそこそこ完成度の高そうな豊富なメニューを
用意してる海風堂が総合評価では上なんだろうね。
448ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 16:59:05 ID:uacV4jIh
>>447
評価は別として広島で旨いラーメンが食いたいだが、あんたならどこをお奨めする?宣伝やら関係なしでただ旨いラーメンが食いたい
449ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 18:12:09 ID:srK9ug3t
       / \  /\ キリッ
.     / (ー)  (ー)\      東京に来い
    /   ⌒(__人__)⌒ \    旨いラーメンがくいたかったらな。
    |      |r┬-|    |     話しはそれからだ

     \     `ー'´   /     
    ノ            \
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450ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 20:09:32 ID:WrqrgtyL
広島て゛二郎が食いたい
451ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 20:56:05 ID:Jclyp6Oh
>>448
まだ50軒くらいしか喰い散らかしてないけど
あ味、満得、寿楽亭、遊山がお薦めだね。
452ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 21:55:44 ID:uacV4jIh
>>451
サンクス、行ってみるよ!
453ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 23:22:17 ID:eE8Y2jAX
広島で海風堂に太刀打ち出来るラーメン屋は多分ないだろ?
おそらく日本でトップ10に入るのは間違いないだろな、広島でのライバルは唯一天下一品
454ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 23:25:51 ID:gL8ACkYd
○○☆○○。はどうかな?
455ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 23:45:44 ID:1fgJiz1m
つのだ☆ひろw
456ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 01:15:29 ID:Jqz4AAD6
安藤めんどくさ
457ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 02:23:52 ID:FfWZzrgd
>>453
はいはい、不味過ぎる不味過ぎる海風堂ってまじ不味い、早く辞めれ。辞めてしまえ、目障りだ
458ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 06:13:44 ID:m5aeqpcE
二郎は池袋で食べたけど何がいいか分からんかった
結構並んでたけど 量がいいんかいな
小岩とか本店行かんどダメかねぇ
459ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 08:45:26 ID:oelqEy7+
鍋焼らうめんぽんへ行った。(2人)
鍋焼らうめんはあっさりの醤油味っぽかった。
大根おろしが溶けてくるとスープの味が変化して旨い!
ザルらうめんは酸味が少しきいてた。角切りチャーシューともやし和えが旨い。
麺もプリプリ麺で旨かった。
ご飯1杯サービスも良い。
460ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 09:52:49 ID:7o+bTU3F
教えてください。

以前、山陽道下りの奥屋サービスエリアで奥屋ラーメン?
を食べたらすごく美味しくて、次に行った時にラーメンセット?
を頼んだら、スープが違っていました。
奥屋ラーメンとセットだとスープが違うのですか?
関東からで滅多にないチャンスだったので、少しショックでした。
461たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/09/25(火) 10:52:54 ID:VkzZS9Mq
>>460
一緒だろうけど、2回目に逝った時の味って、
そんなものだよ。
1回目の感動ほど、2回目は無いので落胆する時がほとんど。
462ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 14:25:57 ID:QOHldKee
八丁の塩バターラーメンを食べた
スープの味がとても薄い(+_+)
スープと言うよりもお湯に味付けしたかんじだ
バターを入れるから味を薄くしたのか?野菜がタップリ入っているから味が薄くなったのかはわからないが塩バターなんだからもう少し塩味があってもよかったと思う
463ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 14:36:26 ID:a/uEidsm
はじめのラーメン中々いけた、普通に美味しい
明日は不評の仙八に行ってみるか
464ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 16:04:46 ID:muGco6DM
八丁も各種メニュー出しているのか・・・
どこも結構大変ですね。
465ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 18:51:14 ID:BypPBMqL
土曜日、仙八に行ってきたけどあんなに美味しいのになんでガラガラなの?
466ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 19:21:36 ID:isKU4gD2
とりあえず、文句のあるやつぁ
自前で調味料をひととおり持っていくこったな
そうすりゃ自分ごのみの最高のラーメンが食えるぜ!!
467ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 20:07:42 ID:muGco6DM
>>465
俺が行った夜8時過ぎは結構客多くて賑わってたけど
お前は何時頃行ったのですか?
468ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 21:54:45 ID:lYamYR1O
>>456
シャヲはウンコで安藤・倒壊地・○4はウンコ蝿だからw
469ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 23:05:46 ID:zM49TPgt
おいらも先週仙八食べたけど結構個性強くて好き嫌い別れる味だけど意外とうまかったよ
470ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 00:28:42 ID:QZWyKDWv
湯+マギーブイヨン+しょうゆ=は○がわのねぎラーメン

いくら酔っ払い相手だからといっても、あれは怒りがこみ上げてくる味だ。
471ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 00:50:25 ID:+BDABSp2
広島はほんとに保守的だと思う。
472ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 00:52:45 ID:/95XAuMZ
マギーブイヨンというよりモロに業務用スープの味だべ。
俺は昔業務用スープを取り寄せてラーメンを作ったことがあるからわかる。
473ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 01:05:43 ID:ef1XUDRS
苦労して作ったスープが業務用スープって言われたら
やる気がなくなるだろうね。
あんまり酷い事言わないほうがいいと思うぞお前ら
474ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 07:57:52 ID:uQXa6/Tf
ネタにしても味音痴に過ぎる
475ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 08:14:33 ID:OskDMY6K
仙八また自作自演
476ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 08:31:48 ID:gU9tBNPN
安佐北の笑豚人のラーメン何度か食べに行ったことあるけど
白島の豚麺にとても味、見た目、メニューが似てるな。なんか関係あるのかね。
477ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 18:11:26 ID:bPL/RrnY
>>476
あの店の近所に住んでるんだけど、あそこは個人的にはこってりがこってり過ぎてつらい日もあるw
あとラーメンよりもからあげが好き。

で、肝心の関連性だが豚麺に行った事が無いのでワカランw
478ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 19:38:28 ID:HRUMvL3H
味楽の中華そばを食った後だったらどこの中華そばラーメンもうまく感じるはずだ!!
479ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 21:40:58 ID:NgL2s1/P
「こってりだ」と聞いた豚麺に期待して食いに行ったら油ギトギトなだけだったときは、
かなりショックを受けた。

あっさり豚骨に油浮かせただけのギャグみたいなこってりだった。
もう2度と行かない。
480ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 21:49:32 ID:ElRed8N/
仙八の自演に釣られて一度行って見たいと思ってるのは間違いですか?
481ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 21:54:38 ID:m+6kreAn
>>480
無知の知ならよろしいのではないでしょうか?
482ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 23:07:44 ID:ef1XUDRS
>>479
豚麺は広島が誇るグルマン野郎が誉めてたから
君の感想が間違いネ よろしく!
483ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 00:26:03 ID:mNYMU+61
仙八はハッキリまずかった!なにあのスープの量と温度の低さ?
484ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 00:52:25 ID:AMgxKSKy
北海道展の「とみ川」のみそは結構美味かったよ。
485ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 00:55:20 ID:UQujR+ES
豚麺の豚骨臭さが無いのにあの味の濃さ甘さは何からか
大量の昆布からだろうか
486ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 02:33:13 ID:AfAbKZN9
ラ王よりもマズイくせに金を取る店は許せんな。プロじゃねえ。
しかも、そういう店は結構多いよ広島は。

日清が偉大なのか、広島住人の味に対する厳格さが低いのか。
487ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 05:13:33 ID:Mmy/82P5
ラ王は麺がビニール臭いから好きじゃないな
というかカップ麺全般が好きじゃない。

だがインスタントの袋ラーメンは好きだw
488ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 20:02:37 ID:/0fvuZRw
じゃあラーメンはそれだけにしようか!
489ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 21:15:04 ID:nqA9cT1w
「はじめ」にいってきたんだが、
客が数人いて自分もオーダー通してカウンターで待っていたら
一人客が入ってきた。
「ワンタンかためで」
とその客はオーダーすると、
店員が
「ワンタンのかた!」
と声をあげてオーダーを通す。
すると奥の席の客が
「僕ですが?」
と手を挙げた・・・
490ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 21:17:57 ID:UHfPnrTP
>>489
日本語でおk
491ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 21:20:16 ID:nqA9cT1w
3回嫁
492たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/09/27(木) 21:26:03 ID:oN8ju4M7
>>489
ワロタ
493ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 22:47:32 ID:xS+p47Ai
490のバカさ加減にワロタ!!
494ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 23:22:23 ID:UHfPnrTP
すいませんでした。文盲で申し訳ない。
495ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 01:26:30 ID:zadGRNsY
なんでばりかたなんだろうな
はりがねでいいじゃん
496ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 02:59:20 ID:c85CjWFT
はりがねって麺の硬さってより
はりがねみたいな細い麺って意味じゃなかったっけか
497ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 03:21:10 ID:A7Aotz7w
いやいや お兄さん
針金って太さ色々あるがな

太麺並の針金なんてのも普通にあるし
498ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 05:31:35 ID:8mrEYEhH
ばりかたよりもかたいのがはりがね
499ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 06:12:24 ID:c85CjWFT
ラーメン屋のはりがねだと一番かたいのは粉落とし
言い方が違うのかね ややこしいw
500ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 08:02:59 ID:+dGsfcVJ
普通<固め<(一般人とラヲタの壁)<ばりかた<はりがね<粉落とし<生
501ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 08:12:20 ID:c85CjWFT
なるほど〜 勉強にった サンクス
502ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 08:38:26 ID:3S4VzNWK
ますゐの近くのちゃんこ屋で〆に麺頼んだら
粉落としどころか、生だった

503ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 18:15:18 ID:/NkWIiiX
>>502
ギャグですか?
504ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 19:35:54 ID:q6BjbJQ3

 サンフレチェFW佐藤寿人(25)がプロ入り通算100ゴール目を狙う! 2000年に
市原でプロデビューを飾り、今年で8シーズン目。J1、J2、カップ戦などを含めた通算
得点は「99」に達した。ここ数試合、足踏み状態が続いている佐藤は「ぜひ決めたい」と
ゴール宣言。次節鹿島戦(30日=広島ビッグアーチ)でチームを勝利に導くメモリアル弾を
決める。
 記念の100得点目はホームで決める! サンフレのFW佐藤が次節鹿島戦でゴールを
狙う。2000年4月15日に市原でプロデビューを飾って以来、今年でプロ生活8シーズン目。
その間J1で「56」、J2で「22」、カップ戦で「12」、天皇杯で「5」、代表で「3」、オールスターで
「1」得点を決めた。プロ入り通算「99」得点。「100」メモリアル弾は鹿島戦で飾る。
 ゴールの予感もある。練習で佐藤はDFの裏に素早く飛び込み、好シュートを連発。独特の
得点嗅覚を存分に発揮している。持ち前の嗅覚は私生活でも生きている。先日、広島市
中広で「素晴らしい味」と絶賛するラーメン屋を発見。小学校卒業までを過ごした埼玉では、
父親が中華料理店を経営していたこともあり、ラーメンへのこだわりは人一倍だ。ラーメンは
絶対「醤油」。シンプルだからこそ理想の味に出会うことは難しい。「美味しいものを食べると
元気になる。その後はゴールが生まれていた」と笑顔でジンクスを明かした。


http://hiroshima.nikkansports.com/news/p-rn-tp1-20070927-262080.html
505ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 20:00:36 ID:JWcJ+VRK
>>489
ワラタwww
506ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 21:51:23 ID:KPrN7UWT
中電前の「知床」、仕事の昼休みに行った。味は個人的に好みだが、新聞置いてある所に「聖教新聞」と「グラフSGI」が置いてあるのを見て後悔…
カープファンの俺としては、スポーツ新聞が読みたかったのに。スポーツ新聞は無いので、代わりに中国新聞読んでたけど。スポーツ新聞無いなら、日経でも読んでた方がまだマシだ。
507ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 23:19:06 ID:TfJE4Hbh
知床、自分は行く機会がなかったが、立地的に話題に出なさ杉だと思っていた。
そういうことだったか。

キモいのでもう一生行くまい。
508ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 23:49:47 ID:3S4VzNWK
>>503
マジです。ランチタイムでした。
どうしようかと思いまして、まあいいかとそのまま生麺投入。
スープがどろりとなりました
509ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 00:10:36 ID:HkS1xZiZ
ちゃんこや鍋だと生麺が普通じゃないの?
俺はだいたいうどんをたのんでいるけど。
510ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 00:12:14 ID:FnPPx1Bc
ちゃんこ雷電か
511たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/09/29(土) 00:15:39 ID:Btqi2VEZ
久しぶりに、「味よし」に行って来ました。
開店直後というのに、店内は結構いっぱい。

大盛りラーメンを頼み、しばし待つ。
出てきた。味が濃そう・・・

一口すすってみたら、醤油が強すぎでした。
昔から、こんなに強かったかなぁ・・・って思いました。

しかし、店内を出てから、また、食べたいと思ってしまった。
再訪しようと決心した。
512ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 00:20:18 ID:7ou9Rc5v
生麺っていっても、いわゆるラーメン屋が使う粉が落ちてないタイプ。
お好み焼き屋が使う蒸麺とか茹麺じゃなくって棒状の乾麺でもないタイプ。
ラーメン屋で木箱に入ってて、注文入ると大鍋で茹でるじゃないですか
あれですよ。あれがそのまま出てきた。まじ困った
513ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 00:39:56 ID:RLfYHJei
>>507
味は確かに好み。これはこれでいいと思った。
が!
その時「塩ラーメン」を注文した(やっぱ素性を知るには『塩』だよね)が、函館や札幌で食った「塩ラーメン」とは明らかに異なり、北海道に近いように「広島ナイズ」されてる。
「中華そば○」の「塩ラーメン」とは明らかに異なる。

>キモいのでもう一生行くまい

俺も悪いがそう思った。折角の店だが。中電関連者で賑わってるみたいだが、近くの「陽気・大手町店」に行けばよかったかも。それか、中電関係者ならば、中電5号館食堂のラーメンの方が安くていいかも。これにおにぎりプラスした方が満足かな?
514ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 04:48:32 ID:ZP4E+McR
>>511
味よしって黒瀬のかい?
一度いくとまた行きたくなる・・・
が5回までかな。
515ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 09:29:06 ID:7ou9Rc5v
>>506
主義主張はプラスマイナスあるよね。
例えば公明党の議員のポスター貼ってある店とか入らない
逆に入る人もいるんだろうなぁ
516ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 13:13:14 ID:XWKR3xTb
>>515
何でも反対
共産党乙
51742.195km◇42.195km:2007/09/29(土) 14:12:25 ID:aZqK4cyp
久しぶりにきたみた
janeのバージョンアップしたら、トリップが消えたorz

>>511
あそこは醤油が強くないと個性がなくなる気がするが
久しぶりなんで、舌がびっくりしたとかかな?
518ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 14:26:12 ID:VU2ALmAg
>>506
商売人(芸能人はもっと)は業者関係の付き合いで取らされることもあるよ。
草加の大悪口ぶっこいてガチか否か実証する必要がある。ためしにやってみそ。
ところでラー板住人てデブが多いん?私はたいていスープは一、二口であとは残す。
519ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 14:43:55 ID:m3a8dqeI
ほかに層化臭い店ってない?
何も知らずに「あそこは美味い」とか言ったばかりに
信者と疑われてはかなわんから、知っときたい。
520ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 16:37:41 ID:/N6OcCy9
>>581
全部飲む=デブ の根拠は何?
521ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 16:38:22 ID:/N6OcCy9
>>581>>518

俺は飲んだり飲まなかったりだけど。
522ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 17:24:12 ID:omGYO/Ks
ラーメンは麺じゃなくてスープ料理だと思ってる
塩分過多やら体には悪いが、他で調整すれば問題ない
スープ残すぐらいなら他の料理にするね
52342.195km◇42.195km:2007/09/29(土) 17:54:36 ID:ySfhSWTY
>>522
俺もそんな感じ
当然不味いスープは飲まないけどw
今まで一番飲まなかったのは、ふじもとのさんま醤油だな
れんげで二口しか飲めなかった
524ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 22:01:24 ID:ebDVAlkf
八丁に行ってきたけど
初めてこの近辺のラーメン屋でがっかりした味だった。
素材にこだわったみたいなの掲げてるけど
チャーシューもどことなく臭かったし。
スープも薄いうえにネギ油かなんかの香りと
フライドガーリックがとても邪魔だった。
佐野実が定期的に抜き打ちに来てブン殴ってやればいいのに。

一竜にも行ってきた。
不味くはないけど引き付けられる味ではないね。
なんだろう、後味が煎餅のような香ばしい風味が少しした。
はじめにボロ負けな味だった。二度と行かない。
525ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 00:52:24 ID:FT1W2YKX
知床はガチガチの層化教信者。
店に黄赤青の旗があった。
広島の創価ラーメン、それが知床。
喜んで食ってる奴は信者かもしれんね。
526たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/09/30(日) 07:37:41 ID:sX8NZ51n
まぁまぁ、学会だろと共産党だろうと、おいしいラーメンを
提供してくれるなら良しとしようじゃないか・・・

聖教新聞や赤旗日曜版くらいなら、信者じゃなくても
置いてある店とかあるからね。


といっても、私も学会の店は行かんけど。
527ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 09:11:55 ID:g5TnSuQL
>>526
お前が自演で
営業妨害してるだけだろ
528ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 09:20:31 ID:/urNUTQ9
俺パルコの横にある『亀王』とか平和公園の南側にある『横須賀屋』
が大好きなんだが、このスレじゃ全然話題にならんのはなんで?
529ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 10:00:22 ID:PtcvMFJC
>>519
花月はカルト。
530ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 10:10:40 ID:g5TnSuQL
店利、狂酸党
きもすぎ
531ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 12:24:32 ID:tzDxjMwo
>>528
横須賀家はエコーさんが大好きな店でちょくちょく話題になってたけど
最近あまり変化ないからね。美味しいと思うよ。
確かに亀王はあんまり話題にならないね。
サービス券ばら撒くその人件費印刷費など諸経費考えたら
最初から割引料金で提供すりゃいいのにってのが俺の考えw
532ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 14:05:07 ID:VS+VXT5+
はじめの工作員必死だなw
IT戦略か?
店が始まる前から工作活動してたみたいだけどw
海風堂を仮想敵国にして叩いているところを見ると超ワラエル!!
533ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 14:18:31 ID:AEjcupvZ
はじめにはIT戦略推進企画室があり・・・
534たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/09/30(日) 15:03:02 ID:sX8NZ51n
>>531
最近は歳を取ったせいか、あまり、美味しく感じません。
前は大盛りペロリだったのに・・・
535ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 15:05:35 ID:nb4KkZsI
>>532 >>533

また海風堂の自作自演が始まったな…海風堂の工作員が休日利用してまたはじめを叩きだしたな
俺は海風堂行きつけだが、この工作ぶりにはうんざりだな
536ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 15:12:09 ID:nb4KkZsI
>>532

連投スマソ、いま遡ってコメント読んだけどはじめについてのコメントないじゃなか…
たのむ、海風堂の回し者よ、他の店を自演して批判しないでくれ、俺も海風堂ファンとして情けない
537うらかん@四国の帝王:2007/09/30(日) 15:13:28 ID:Idpgir6s
高松の屋島にある『横浜家系ラーメン』
旧11号線沿いに赤い看板が出てるんだけど、激ウマです。
油の濃さ・味の濃さ・麺のやわらかさの3種を選んで注文するんだけど、
油濃いめ・味薄め・麺はお好みで・・・が超おすすめ^^
コテコテとんこつです。
538ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 15:25:11 ID:HBkcPNbw
海風堂って何で見え見えの他店叩きまでしてんの?
台所事情火の車?
539ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 15:54:44 ID:aL8JhkYV
東区役所近くのいちのや?ってどう?
塩ラーメンがあるみたいだから興味あるんだけど。

家からちょっと遠いから頻繁に行けないのでここで意見を聞きたい。
540ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 16:30:43 ID:etzkZNKL
>>539
めんくいの近くにラーメン屋って有ったかな?
541ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 17:49:57 ID:M2WlNOrp
八丁評価低いけどそんなに不味いか?
塩ラーメン無茶苦茶美味いぞ!
スープが抜群だ
542ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 17:53:30 ID:aL8JhkYV
八丁は前にここで教えてもらって言ってみたけど
ベトコンラーメンとか言うのはそんなにおいしくなかったぞ。
ベトコンが駄目だったのかねぇ。
543ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 18:15:11 ID:15IdNBqt
↓中学生以下の程度の低い書き込みですねぇ・・

久しぶりに、「味よし」に行って来ました。
開店直後というのに、店内は結構いっぱい。

大盛りラーメンを頼み、しばし待つ。
出てきた。味が濃そう・・・

一口すすってみたら、醤油が強すぎでした。
昔から、こんなに強かったかなぁ・・・って思いました。

しかし、店内を出てから、また、食べたいと思ってしまった。
再訪しようと決心した。



最近は歳を取ったせいか、あまり、美味しく感じません。
前は大盛りペロリだったのに・・・
544たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/09/30(日) 18:56:52 ID:sX8NZ51n
本当ですよね。出入り禁止ですね。こいつ。



で、中学生以下で良かったんですか?
中学生未満の方が良かったんじゃないですか??
545ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 19:04:18 ID:+AXBTW17
>>544
楽天ポイントは結局どうなりました?
546たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/09/30(日) 19:20:38 ID:sX8NZ51n
>>545
マイナスのままですw
547aZma ◆7ZzzZZzZz2 :2007/09/30(日) 19:21:50 ID:X3m376ce BE:639975694-2BP(700) 株優プチ(alone)
笑。
548ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 19:55:59 ID:KncJquOs
千番って味はどうなの?
上海総本店に見た感じ似てるけど
味やあの豚骨臭は同じような感じ?

いちのやにも行ってみたいな。
夜遅くまで開いてるしシャオも4つ星評価に近そうだし。
549ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 23:07:29 ID:tzDxjMwo
今日讃岐屋平和大通り店で他の客がうどん食ってるのを尻目に
和風ラーメン食った。
おいおい広島一のラーメンじゃないか?
紺屋のこだわりまくったラーメンが気の毒に思えるほどの安さ旨さ。
ここ見てるなら教えてあげてよ。
チャーシューのローリエの香りをやめれば中国五県一に認定しますぜ
550ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 04:58:35 ID:ymsoh+mY
讃岐屋はいなりを食べるところですw
まぁ冗談を抜きにして話すと麺と丼を頼もうとすると1000円超えるのがいただけないな
味は良い方なのだけどお昼にそう何度も1000円↑な食事はできないのであまり行かない。

これだけだとうどんスレになるので・・・・
この前はじめ2回目行ってみたんだけどさすがに1回目ほどの衝撃はなかったね
うまいのはうまいんだけど個人的には「癖になる」タイプではなかったといった感じだった
※ちなみに癖になる=おいしい、じゃないのがままならないところw
そうなると市内の主な行動範囲が紙屋町近辺な漏れにとってはあまり足が伸びなくなるかもしれないと感じた・・・
ただそれでもたまに食べたくなる事もあるだろうから潰れないように頑張って欲しいな
551ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 09:05:01 ID:k60KH6C+
>>550
ラーメン一杯480円です。
大盛り(麺2倍)が+150円
この価格設定のどこが高いというのですか?
552ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 09:50:34 ID:3SjcKcyY
讃岐屋の地鶏ラーメンもまぁまぁだったよ。
連れが味噌ラーメンを喰ってたけどバターがちょっと・・って言ってた。

八丁はランチなら充分おkだと思う。

宮園の彩家のねぎそば喰ったけど予想通り美味かった。
焼きそばも美味かった。
553ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 11:51:57 ID:qC1q2vO6
>>500
ちょっと違う。
生っていうのは元祖長浜屋だけ。
元祖:ずん<普通<かた<生<かきあげ
一般的:やわ<ふつう<かた<ばりかた<(はりがね)<(粉落とし)
はりがねとか粉落としもあまり使わない。
554ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 11:52:49 ID:qC1q2vO6
ちと訂正
元祖:ずん<やわ<ふつう<かた<生<かきあげ
555ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 11:57:13 ID:NpS/NTxv
はじめ=癖にならない。
海風堂=癖になる。

これでOK?
556ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 12:37:07 ID:lUyO7N9U
以前アサヒビール館あたりに「ベトコンラーメン」っていう看板が出ていた店があったと思うんですが、
今はどこへ行ったのでしょうか?
どんなラーメンか想像がつかないので食べてみたかったんですが・・・
557ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 12:50:22 ID:3SjcKcyY
>>556
八丁って店でベトコンラーメンが食べられる。
野菜てんこもりラーメンだよ。
558ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 13:43:44 ID:k60KH6C+
>>550
わかった。あんた公務員だろ
559ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 16:06:52 ID:hfSPuzDB
緑井の味噌蔵の味噌ラーメン。
麺もスープも、明星の「中華三昧」四川味噌味とまったく同じなんだが…
560ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 17:13:11 ID:SW1rk1Cn
噂のはじめに行ってみたけど、個人的には普通だと思ったよ
ラーメンを運ぶ時に、スープの量が多過ぎて、手にスープがガンガンにあたってるしなキタネーじゃないか
おっさんって感じだったよ
まだ一風堂や一蘭の方が上手いと思ったんだが!

あの程度の味で行列が出来てたとは信じられんなー
561ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 19:33:39 ID:TqsTEY5N
>>555

また海風堂の工作員か…
俺は同じくらいの味だと思ってたけど、もう海風堂の卑怯な姑息な手で嫌気が差してきた。もう一生海風堂には行かないと心に決めた。
562ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 19:36:41 ID:GtKLhU5G
広島駅近辺で美味しい尾道ラーメンを食べれるとこはないでしょうか?
邪道でしょうか・・
563ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 21:56:53 ID:9wKzlt2E
>>562
尾道ラーメンじゃないけど、海風堂が近くにあります。
きっとご満足いただけると思います。
つーか、病み付きになると思いますよ。
工作員じゃないけどね。
564ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 22:13:33 ID:3mUzJ+xk
マッチポンプうざい

賞賛

>>561

の流れはいい加減やめろ。うっとうしいわ。
565ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 22:22:49 ID:CvOjhIyt
はじめは言う程でもないと思う 普通
また行きたいって事はなかったな
566ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 22:37:49 ID:TjYBJvTv
>>563
ありがとうございます。
参考にさせて頂きます!
567ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 00:47:00 ID:q9nHxUD3
>>563
出た出たよ、海風堂の工作員。わざわざ工作員じゃないと否定するところがわざとらしい…海風堂は激しすぎる工作員のせいで益々客が遠のいてるな、ネット上の客引きなんてみじめすぎだよ、味の研究しろ。
海風堂よりびっくりラーメンのが旨かったし
568ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 00:53:18 ID:R5bghP4m
駅前レンガ通り商店街の「上海」に25年ぶりに再訪。
正統派の広島ラーメンを提供してくれるがスープが全体的にうすい味にかんじたな。
駅前店と表示しているので本店は何処ときいてみたらあの上海総本店だそうだ。
こっちの中華そばは正統派の広島ラーメン500円だったけどな。
駅前で広島ラーメンたべるなら他店とは歴史が別格だから是非足運んでみてほしいとおもうな。
569ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 01:24:36 ID:Qufcp3vu
>>565
広島の豚骨は普通以下の店が多いから
相対的には広島で食う豚骨としたら超オススメって事を言いたいんだろ。
俺も同意です。
570ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 01:47:15 ID:6F+Ox4EE
海風堂のチャーシューはうまいな
他はまあ及第点というところか
もっと旨い店がでてきてほしいな
571ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 01:56:16 ID:q9nHxUD3
>>570
前までは美味しかったけど最近かなり味が落ちた  他店叩きに必死だから味がついていってない
572ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 02:23:20 ID:K27qhD4w
>>562
三公
573ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 04:10:31 ID:J1zFBhp7
ま、ここでどんな事書いていようがおいしくなくなれば潰れるしおいしままならば残る
一度それなりに人気になった店ならそれだけの事だろ

それよりももっと太麺を扱ってるとんこつ系(とんこつ醤油等亜種を含む)の店が欲しいところだw
574ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 10:04:55 ID:UTyKJqdH
はじめ一昨日に休みがてらに街出たついでに寄ったが、100点満点の85点ってとこか
まあ広島じゃあ美味い店ではあるね、ところで最近ラーメン横丁の入りはどう?
575ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 12:53:00 ID:uAIqFEs8
広島の仙八本当に不味い!
びっくりした
呉に住んでいたから昔の仙八の味を覚えているだけにショックが大きい。二度と行かん…
576ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 13:00:04 ID:Qufcp3vu
二度と行かんとかわざわざここに書き込むな味オンチ
577ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 13:12:02 ID:uAIqFEs8
仙八関係者か!?
味オンチとか書き込む前に味を改善しろ
578ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 13:53:02 ID:SemntYSW
[すずめ]の評判を教えてください!
579ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 14:02:23 ID:1KSJmyah
可部の権現山を下って踏切まで真っ直ぐ進んで左手あたりに、民家みたいなラーメン屋があるんだけど行ったことある人いる?
580ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 14:11:31 ID:oNkdcPuh
広島の仙八、昨日7時半頃スタッフが店の前でだらしなく座ってた。
仕事せえや。
581ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 15:17:32 ID:Qufcp3vu
uAIqFEs8
もし君がこういう形で営業妨害を繰り返
582ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 15:34:19 ID:yAbySZkg
でも感想を書き込んで営業妨害とか言われてもね。
それに旨い所を書き込んだら宣伝と言われてもね。
だったら何を書き込めばいいんだって話になるわな。

それじゃ広島で美味しいところを言い合おうよ。
海風堂は別格に美味しいから、置いといて、俺からいくね。

かばちや、豚麺。
583ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 16:45:25 ID:q9nHxUD3
>>582

海風堂は別格に美味しいわけねーだろ!豚麺もそこそこ、おまえ味オンチのくそに書き込みするな
海風堂の工作員
584ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 16:46:07 ID:0If6NJGF
今日満得行ってきた。
広島で九州的な豚骨ラーメン(まわりくどくてごめんよ)の中で言えば
かなり美味いと思う。まぁ店主的には熊本ラーメンなんだろうけど。
満得で食ったら他で食えない気がする。
585ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 17:34:54 ID:yAbySZkg
今日海風堂行ってきた。
広島でニューウェーブ系の豚骨ラーメン(まわりくどくてごめんよ)の中で言えば
かなり美味いと思う。まぁ店主的には豚骨ラーメンなんだろうけど。
海風堂で食ったら他で食えない気がする
586ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 19:00:01 ID:/QMUtm+9
>>579
どの辺?
587ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 19:47:31 ID:mruPvDzA
海風堂が別格だとよwww
588ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 20:08:48 ID:fkt0JHXN
己斐・庚午でオススメないですか?
589ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 21:51:36 ID:RrVBVoD+
海風堂は味噌ラーメンだな。
他は臭くて食えない。
だが味噌はまじでうまい。


これは今現在の俺の好みだけどね。
590ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 22:21:55 ID:9S+7eHb3
海風堂味噌かぁ そいや食ったことねえな
こないだ食べたトンコツしょうゆは幻滅した
591ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 22:37:19 ID:y1nfv6YQ
最近の流れは寒い。
ほんとうに広島のラーメン事情には絶望する。
そりゃ、はじめ程度で大騒ぎになるわ。
592ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 22:44:04 ID:kI626aja
でも本当に美味しいラーメン屋さんの情報交換しようじゃないか。
とりあえず別格で海風堂は美味しいからそれはのけといて。

ひよこと、すずめかな?
皆さんも何か好きなラーメン屋さんをあげてください。
でも海風堂は別格なので海風堂以外でね。
593ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 23:21:05 ID:y1nfv6YQ
ひよこには一票。
あの風味はすごいで。

あと、段原サティの近くの菜心にも一票。
広島でもトップクラスに尾道っぽさを出していると思っている。
594ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 23:22:53 ID:YQ6nTevB
ひよこって前を通りかかるとすごいにおいがする店のこと?
595ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 23:27:16 ID:y1nfv6YQ
たぶんそれ。
596ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 23:35:53 ID:rc3yX3g5
>>593
俺は辛味系のほうが好きだ。>菜心
597ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 23:43:14 ID:y1nfv6YQ
>>596
俺もだ。
実は台湾ラーメンが俺の基本オーダー。
598ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 00:15:50 ID:3o/s9EAL
流川の仙八らーめんは先代の仙八来来軒とは別物の店として定義すればいいんじゃないのかな
今風の居酒屋っぽいし
スープは素材が異なるけど一番天一っぽい濃厚スープだったな
599ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 00:31:50 ID:3M8HPmUe
んじゃ仙八って名前を使って欲しくない
先代のラーメンと天一のラーメンは全く違うから先代知ってる人はがっかりしてる
600ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 03:35:34 ID:Z57MaKPV
>>592

海風堂工作員いい加減に自演やめてもらいたい
別格にまずいから本当に 俺が旨いと思うのは八丁と我馬だな。あと最近新しく出来たはじめっていう店も旨いな。
海風堂はつばが入ってて別格に気持ち悪い
601ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 05:06:07 ID:YOt5qJkW
そごうに来てる醤油はどう?

チラシ上での見た目はパッとしなかったけど
結構良い値段も付いてるしね
602ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 05:35:29 ID:FSbQgDnZ
八丁と我馬を美味いといってる人に海風堂を馬鹿にされたくないな。
あそこは味噌も醤油も塩も別格だよ。
いつも迷うもん。
八丁と我馬の良いところは早く出来上がるだけだろ。
603たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/10/03(水) 05:55:08 ID:O5uQSUZb
ひよこ入るなら隣のたこ坊主に入ってしまう・・・
604ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 07:09:12 ID:l21ERJjK
辛いラーメンでうまいとこ教えて
605たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/10/03(水) 07:17:33 ID:O5uQSUZb
>>604
おろちょんラーメン
606ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 08:13:21 ID:9UoMHpsD
菜心はうまいけど、普通のラーメンはあまり好きじゃない
というかあまり尾道っぽくないように感じるんだが俺だけか
607ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 09:37:51 ID:poAIyS6r
安佐北区の遊山がとても美味しい。
ここのスレの人たちは中心部に住んでて食ったこと無い人多いじゃないかな。
ここのは有名どころの広島豚骨醤油って感じじゃないんだよね。
すずめ、つばめ、陽気とは似てない。
若者向け?肉体労働者向け?のようなギトギトゴテゴテにますます拍車。
なのに後味はすっきりしてる。化調っぽさも感じない。
しみじみと美味しいというよりは飲んだ瞬間にパンチあるスープ。
1スレ前のレスで本当かどうか知らないけど
中区に出店するってのを見かけたけど充分通用すると思う。
サイドメニューが乏しいのが気に入らないけど
豚骨醤油、背脂浮いた醤油、塩、ピリカラ、関東つけ麺、ラーメンの種類も多いしハズレも少ない。
中国人みたいに長い髭はやしたガッチリ体型茶髪メガネバンダナの若い店主と両親がやってる。
608ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 11:22:50 ID:Z57MaKPV
>>602

その我馬、八丁よりレベルが低いのが海風堂(笑)

認知度も実際に海風堂は低い  

そのレベルの海風堂に満足している似非ラーメン通が可哀相で痛々しい
609ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 12:09:58 ID:a4P3Q5U3
我馬と八丁ってアルバイトみたいな人が作ってるじゃん。
その点職人さんが作ってる海風堂は最高。
海風堂みたいに専属職人さんを雇ってから比べろよ。
比較対照にすらならん(笑)
61042.195km◇42.195km:2007/10/03(水) 14:35:26 ID:b01TRQX/
>>607
俺も遊山好きだが、最近はコテコテになってるの?
行く時間が悪いんだろうけど、いつも行列で長い間食ってない
定食があれば最強なんだけどな

以前みたお手伝いみたいな感じのおじさんは、店主のお父さんだったんかなw
611ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 17:42:22 ID:ZvkQGfpl
先日江波の陽気行きました
懐かしい味という感じがしました
スープもあっさりで全部無理なく飲み干しました
612ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 18:22:29 ID:kGGdSkC1
陽気は600円になってから美味しくなくなった説。
613ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 18:35:33 ID:Z57MaKPV
>>609
海風堂\(^O^)/
海風堂は職人かぶれが作ってるけど、日本一、いや世界一美味しいらしく、世界中どこも太刀打ちできないくらい美味しくて美味しくて美味しすぎます。もちろん食べた人みんなを必ず満足させるそうですので、みなさんお試しください
614ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 20:12:23 ID:0IV0+Pop
チャーシューだけほめて使わす
615ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 20:50:34 ID:3M8HPmUe
うん 確かにチャーシューだけ美味い
616ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 21:04:40 ID:6XY5FHHE
千田の中華料理屋『安記』のチャーハンとワンタンスープのセット食ったら、
ワンタンスープが美味かった。

ラーメンも同じスープだろうと意気込んで、
次の機会にラーメンを食ったら、違うっぽかった。

ワンタンスープの汁でラーメン作ったら美味そうなのにな。
617ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 22:00:53 ID:4/h+GeIW
>>593 菜心うまいのか
家近いから行ってみるわ
618ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 22:24:29 ID:FSbQgDnZ
どうも海風堂の逆工作員がいるみたいだな。
マジでアノ辺り限定で言えば一番美味しいと思うのだが、俺も
工作員にされてしまうのか?
アノ辺りで美味しいお店を教えてよ。海風堂と比べてみるから。
619ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 22:42:12 ID:vXzKh/gp
仙8くそまずい!!!!!!!!!!!!!!!1
620ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 23:33:56 ID:DQAVi0I7
その海風堂のいつも客がいないのはどうしてなんだ
一人も客がいないラーメン屋には入りづらい
621ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 00:01:12 ID:vcwYwzu1
>>618
良くも悪くも個性際立ってるから、比べる意味が無いと思うよ。
●●に比べて相対的に旨いとか言ってもあんまり説得力ないし。
別に比べてみなくていいよ。そんなの書かれてもウザイし。
622ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 00:15:29 ID:nE5FmiYS
>>620

だよな、海風堂の前いつ通ってもガラッガラ…閑古鳥が鳴いてる…ここの工作員は海風堂の危機をじわじわと身に染みて、焦っている
だから他店のラーメン屋を叩いて叩いて叩きまくるしか能がなくなってしまった

だが事実客が他店に取られてるのは確か……
よってここで必死に客引き
623ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 00:38:38 ID:raKjasHs
海風堂、あまりにひどいから麺業新聞に投稿しとくわ。
624ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 00:51:23 ID:icfJwNXt
海のとんこつ塩、とんこつと塩の味がくっきりわかれて旨味がかんじられてうまかったよ
ただし接客がルーズなかんじで感心しなかったけどな
次回は味噌とんこつに期待している
味に関しては評価できるレベルだとおもうけどな
625ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 12:51:27 ID:vcwYwzu1
山頭火閉店情報流したのって、ひょっとして、
近隣ライバル(と勝手に思ってる)店じゃないの?
626ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 15:08:34 ID:MdBl0vNy
一点張に25年ぶりに再訪。味噌バターコーンラーメン800円食した。
麺がつるつるしてうまかったが他は別に特徴なし。
コーンがすくいやすいレンゲは便利だった。
飲み屋みたいな雰囲気だった。
627ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 15:22:38 ID:ZEL31ZB2
>>607
ここでは今更説明不要なくらい有名だよ
最近ご無沙汰だけどあそこがコテコテスープなんかに変えるとは
思えないな

他の人も触れているけど以前のままだとするとその説明は明後日の方向だと思う
628ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 19:00:55 ID:A6Mds205
>>593
ひよこと菜心が好きな俺に、他におすすめの店あったら教えて欲しい。

ちなみに菜心は野菜ラーメンが好き。
629ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 19:39:18 ID:LuOHmfM/
流川の仙八ってどんな?
オススメない?
630ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 20:24:23 ID:WRiCFZ1e
1008は好き嫌い分かれるからなぁ
一度食べてみるのがいいよね
631ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 21:08:48 ID:8p37WtlU
「呉の名店仙八らーめん広島流川店」初訪。仙八らーめん650円。
味はスープが半端じゃなく濃厚。麺は呉製麺の木箱を確認。
場所的に飲んだ帰りの締めにはかなり過激なスープだ。
ラーメンに関しては他では味わえないスープなのでクセになるかも?
店の雰囲気は先代の店で食べたことがあるので全くの別物。
器もちがうし味もこんなに濃厚ではなかった。
全く別の店として利用するならそれはそれでいいとおもう。
「」はもらったチラシ見てそのまま書いてみたが
「呉の名店」は削除してほしいが「来来軒」の名前を外しているのが配慮かな。
とにかく先代の店とは別物として利用すればいいかもね。
632ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 22:05:13 ID:8p37WtlU
>>629
玉子御飯が意外と他店にはないメニューかもね。
まぁ自分で行ってみんさい。飲んだあとにはいいかもしれんね。
自分ならねぎラーメンはせがわかうぐいすに行くとおもうけどね。
633ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 22:22:44 ID:TntrRuVQ
>629
流川なら「鍋焼らうめん ひさし」お勧め!
大根おろしが乗ってて、食べるにつれておろしがうま〜!
深夜はたいがい待ちが出てるんで、早めにどうぞ。
634ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 22:57:20 ID:Vsi2yGRH
>>631 こんな意見が全て工作員の仕業のように思える仙八
土曜俺も行ってみるわ
635ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 00:39:39 ID:oUC5X8m/
1008先代のころものりみたいな海草入ってたっけ?
636ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 01:59:24 ID:I2yEIko3
陽気、すずめ、それな新鋭はじめ、今イチだが我馬、この4店でしょ
広島で普通に美味しいと言えるのは
637ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 02:29:56 ID:3LBwRE7+
千8は喰えたもんじゃねー
呉もひでーし!
638ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 03:27:39 ID:E6/MUqke
広島ラーメン四天王

陽気 仙八 朱華園 海風堂
639たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/10/05(金) 05:42:41 ID:8PB9s3k6
広島ラーメンでやるなら

陽気 すずめ つばめ しまい
640ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 15:20:19 ID:8ClGMfUL
今日家系食べた。
やはり海風堂には遥か及ばなかった。
641ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 15:24:41 ID:HUER1Ofd
広島のではなく、オマイらのベスト4だろ
日記帳にでも書いてろよ
642ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 17:39:19 ID:KV58YBhr
>>639
40代以上って感じだねw
643ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 17:43:31 ID:+JPPE6Hh
仙8潰れればいいのに
64442.195km◇42.195km:2007/10/05(金) 20:46:47 ID:uAHdr2ee
また人気投票するか?w
645ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 21:18:15 ID:5GYDoqtj
前回、俺含めて4、5人しか投票しなかったじゃねーかw
646ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 22:11:40 ID:0SPbdvK3
>>640

海風堂のキモヲタ(笑)しつこすぎるぞ!キモデブ(笑)
647ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 22:21:04 ID:vuhjASXQ
1008職安に募集でてたぞ
他にお好み店バークラブ等を展開しているそうだよ
648ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 22:35:37 ID:DzyLPWF1
今日はじめ食べてきた。
広島には珍しい本格的な長浜ラーメンだと思うけど、
やっぱり海風堂には遥か及ばないと思った。
これは俺の個人的な感想だから、皆さんがどう思うかは知らない。
一応言っておくが、俺は海風堂の工作員ではない。
649たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/10/05(金) 22:39:31 ID:8PB9s3k6
>>641
広島ラーメンって言ってるだろ。
広島ラーメンってこれくらいしかないだろ?w

>>642
潰れない理由があるはずですよ。
650ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 23:33:55 ID:DzyLPWF1
たばこはECHO
俺と一緒に喰いにいかねえか?
ビビってないで一緒にラーメン喰いにいこうぜ。
なあ、逃げるなよな。
651ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 23:35:32 ID:U8Zb/zZg
つばめウメェ
ついついスープ飲んでしまうわ
652ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 00:17:28 ID:s0kNz1oG
はじめ一は普通に美味い、だが替え玉等広島に受け入れられるか問題だろ
繁盛してるみたいだけど…
653たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/10/06(土) 00:27:23 ID:9MTJfwyJ
>>650
別にいいよ。時間さえ合えば。
654ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 02:23:21 ID:2iSvbmXJ
>>648

おまい>>640と同一人物の海風堂の噂のキモデブだな(笑)今日家系とはじめ行ったけど、海風堂に遥か及ばなかったって書き込みしてるが、はじめと家系に海風堂がまずすぎてついていけない、遥か及ばない店だろうが 
そしてわざとらしく一言 海風堂のキモデブ工作員ではないと否定してる
655ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 02:30:08 ID:bWV58wxH
>>649
有名な所だけチョコっとさらって知ったか顔をしてる人だね?
656たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/10/06(土) 06:07:55 ID:9MTJfwyJ
>>655
ドキッ  何でわかったの?

ひょっとして、スーパーハカー??
657ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 10:39:12 ID:2iSvbmXJ
>>656

あんたかわいいな
658ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 23:59:01 ID:9dHiYsJI
今日は面館で食べた。
うーん、薄い。余りにも薄い。
これだったら海風堂の塩に比べたら比較にならないほど味に深みが無い。
やっぱ海風堂なんだなと気づいた瞬間。
俺は海風堂の工作員じゃないから変な見方しないようにね。
659ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 00:22:49 ID:D2aDd5M8
めんかんは結局辛さマジックに走って楽する道を選んでしまったね。
まあ苦労の耐えない紺屋になるよりいいかもしれんけど。
おすすめが辛いラーメンって店は、俺的には除外。
全メニューを否定して自爆してると思うよ
660ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 00:56:40 ID:BewRbSc+
タン麺てなんですか?
どこに行けばおいしいのが食べれますか?
教えてください
けい
661ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 07:09:58 ID:/ZpdiMvD
いやいや塩と言えば八丁でしょう
海風堂なんか比べものにならないよ
662ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 11:21:47 ID:61MtnF95
塩といえば
モリスです
663ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 13:38:19 ID:vuUz83gS
>>661
同意
でも昔、紙屋町の古きよき時代という居酒屋ができる前に、でっちラーメンというラーメン屋があって塩豚骨は美味かった。セットメニューやランチも安くてお得だった
今は本店がある新井口に移転したらしい
664ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 14:01:32 ID:cAehOSCc
>>663
つぶれたよ
665ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 17:36:13 ID:Nceh2NDS
懐かしいな海鮮塩

666ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 21:05:38 ID:F0e78CBz
びぜんやのランチメニューに出てくるラーメンと単体のラーメンは同じなの?
667ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 21:26:01 ID:dbcO33Rh
昨日、いちのや、菜心、はりがねを歩いて食べまわった。
いちのや、中休みあるんじゃん。
はりがねだけ食べた後、駅南口から菜心食べに行って
また駅北口からいちのやまで歩く羽目になったよ。

で、今日は紺屋限定、あ味、へんこつを歩いて食べまわった。
あぁ、あ味の持ち帰りってすずめみたいじゃなくどんぶりについでくれる形ね。がっかり。
668ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 23:16:32 ID:ZF2/msu0
メタボだー。
669ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/07(日) 23:41:53 ID:dkTEJxgx
そごうに来ている初代の味噌を食べてみろ。
すみれには及ばないが全国トップレベルだ。
67042.195km◇42.195km:2007/10/08(月) 00:06:20 ID:RFO9CZU+
>>667
おまい凄いな
良くそんだけ歩けるもんだ・・・

俺は久しぶりにスエヒロ行った
美味かった
671ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 00:10:55 ID:A9QRgEjE
>>670
おめえ以前と口調変わってるけどなんでなら!
672ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 02:02:32 ID:7u/L2yDL
ひよこはやめた方がいいよ。何回かあそこの掃除に行った事がある、ひどすぎ。
あれ見たら食えんで。
673ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 02:04:08 ID:7u/L2yDL
ひよこはやめた方がいいよ。何回かあそこの掃除に行った事がある、ひどすぎ。
あれ見たら食えんで。
674kkkkk:2007/10/08(月) 02:09:58 ID:7u/L2yDL
ひよこはやめた方がいいよ、何回か掃除に行った事があるけど、ひどすぎ!
ラーメン屋結構知ってるけどやばいで。安いってイメージがあるけどワシは
行かん。
675ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 08:04:27 ID:/J0Hr9Hm
連呼しすぎ
67642.195km◇42.195km:2007/10/08(月) 09:22:54 ID:LeSQXmGn
>>671
おまいってとこだけだろ?
親しみを込めてみたんだよ

今日はどこいこー
67742.195km ◆42.195kmAM :2007/10/08(月) 09:28:53 ID:LeSQXmGn
トリップ見つけた

ドライブがてら遊山でも行こうかな
678ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 10:04:29 ID:TtRJmFY1
ゆき食堂に一票。
一杯380円
679ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 11:25:27 ID:NPiz/Lb8
遊山は
豚骨スープは上手にとれるんだろう
遊山(豚骨醤油)と関東風つけ麺が美味しいな。

塩はまぁ美味いんだけどそれがベースになってるだろう
元気とか中華そばは薄くてあまり引き付けられる味ではないんだよね。

限定で醤油味のつけ麺が出てるらしいから食べてみたいんだけど
いやな甘さもなし、酸味なしらしくコクがあるってどこかのブログで見かけた。
680ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 11:29:29 ID:CDomiP6V
>>674

説得力がないなあ。 連投するあたり、胡散臭い。
具体的な事を客観的に書いてくれないか?
681ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 12:10:06 ID:80TIjwGS
金曜に「はじめ」行ったけど、なるほど美味いとは思った
後は価格と量の問題だろ、替玉しないと腹いっぱいにならない
682ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 16:01:15 ID:9DnVCVTB
>>681
替え玉しても650円じゃん。
味は海風堂には遥かに及ばないけどな。
683ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 16:20:42 ID:KfQn4MUE
はじめの方が美味しかったよ。
684ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 16:44:29 ID:n48STNDG
両方行った身としてははじめも海風堂もどっち微妙だったけどなぁ。
ここだと海風堂批判はよくて、はじめ批判はダメな空気だけど。
685ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 18:19:13 ID:q5erJjcm
海風堂より不味いラーメンあんのか?びっくりラーメンか?
686ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 19:49:35 ID:JqpwMtBM
はじめは味より手際を何とかしないとまずいだろ

一ヶ月たっているにもかかわらずオープン当初から進歩して無いってどうなんだよ
客が8人程度、店員は6人居るにもかかわらず注文がさばけないなんて酷いなんてものじゃない
つうか信じられなかったw
今時の飲食店でこれはねーよwwww

カウンターの上に出来上がったもの放置プレイだとか
とっとと持っていけよと

随分国際色豊かになっている気がするけど、バイト教育なんてないんじゃないのか?
正直ここの住人の方が手際良いと思うわ
687686:2007/10/08(月) 19:54:38 ID:JqpwMtBM
ちなみに特定個人の事ではないからな

いい加減みんなから突っ込まれているわけだから、このままだとそのうち愛想尽かされると思う
味以前の問題
688ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 21:12:56 ID:JURdKRdz
今日見たが味よしの外周りものおねーさんすげ〜
一人で回してたよ。
時給2000円でも安いよ。確実に2人分以上の仕事こなしてるよ。
彼女が○○☆○○にくればいいのに
ルックスもいいし
689ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 21:54:21 ID:9DnVCVTB
>>686
やっぱ海風堂と比べたら粗が目立つよね。
手際はちょっとやそっとじゃ直らないからね。
海風堂サイコー
690ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 22:01:54 ID:rtmqGuGt
>>686
言えてる。
俺替え玉注文して5分くらい待たされて、
もういいやと思ってムカついて帰ったよ。
少し麺が残っている時点で替え玉注文するという
俺の絶妙のタイミングの替え玉注文台無しにしやがって。
注文通ってたし、中の店員は返事してたんだぜ。
で、なんでずっと出てこねえんだよ。
味なんか忘れたよ。
691ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 22:08:24 ID:RU7e6KNx
なんだか海風堂が以前のふじもとの様な感じになってるなあ
ほめ殺しの目的は?

今でも流行ってないのに妨害はやめたら
692たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/10/08(月) 22:29:28 ID:tJW3kXoj
>>690
私はラーメンが来た瞬間に替え玉頼みます。

スープがぬるくなるのが嫌。


>>691
経営がやばいんだろ。
アボーン指定するとスッキリ。
693ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 22:42:28 ID:NPiz/Lb8
>>669
おぉお、ヴィッツメモの降臨だ!!!
いつも見てます。
毎日更新してくれると嬉しいです。
694ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 22:48:41 ID:GtYA8e7z
>>688
らき☆すた?
695ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 23:12:46 ID:JURdKRdz
うんにゃ
新庄の看板屋の隣の魚そばの店
外で待たすのが有名。
けっしてそばが有名ではない。
値上げも有名。
696ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 23:23:30 ID:ekDBbYg+
>>695
ネタにマジレスするなよ・・・
697ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 23:59:02 ID:rtmqGuGt
>>692
温かいスープで食べたい。
だから麺が残ってるタイミングで替え玉注文するのです。
君は並々と入った麺の上に麺を入れるのですか?
それとも茹で上がった替え玉の麺が皿の上の延びるがのお好み?
かなりの馬鹿ですねw
ひょっとして店員が困る様子を見て楽しむ変態?
698ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 00:05:31 ID:6p7P/qwm
コテにまともな奴が居たためしがない。
699ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 00:07:46 ID:N4T7QNb7
>>690
一まだ手際がわるそうだな
いくら味がよくてもほんと客来なくなるよ
オイラが替え玉したときはすぐに目の前のあんちゃんが平ザルで直接丼ぶりに投入してくれたけどな
今度ワンタンメン食べる予定
700ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 00:48:00 ID:mQKET0HU
エコさんは最初の一玉をガガーと二分くらいで食べるんでしょ
おれもすぐに頼みたいがはずかしいので自分の欲望よりゆっくり食べる。
701ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 01:18:54 ID:0i2WwJVx
「はじめ」は小柄なおばさんがDQNだと思うよ
俺のときそうだった
702ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 01:58:03 ID:0MpyTOOL
タン麺てなんですか?
どこに行けばおいしいのが食べれますか?
教えてください
けい
703ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 02:42:36 ID:yD5SrDQ+
早食いにはデブが多い。
カウンターの隣にデブがくると食欲減る
704たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/10/09(火) 05:49:24 ID:ihamt2ne
>>697
来るまでに麺がなくなっている場合は、どう表現したら良いですか?
705ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 06:04:02 ID:SxhhLwHW
>>667
感想は?
706ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 13:48:48 ID:bcxtuo04
ホント仙8の豚ヤローどうしようもないな!
いくら不味くて客が来ないからといって店の前で煙草吸いながら電話してんじゃねーよ!
汚い!
707ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 14:47:27 ID:0i2WwJVx
1008の真にどうしようもないところは・・・
「あっさり」だろう。
この手のスレに名前が挙がる店なら味の評価は「旨い」か「そうでもない」
という意見で表現されることが多いが、1008はそうではない。
俺がはっきり言ってやろう。1008のあっさりはくそまずい。
現店主の実力はあの味で全て察することができるわ。
ためしに食ってみろ。
708ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 14:55:17 ID:SxhhLwHW
あれがあっさりになるのが想像つかん
お湯で薄めるのか
709ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 16:22:49 ID:0i2WwJVx
>>708
まじ、一度試してみてくれ。
殴ろうかと思うから
710ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 16:45:10 ID:bcxtuo04
二度と行かないと誓ったが『あっさり』がきになる…
711ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 17:00:07 ID:o8OSg1NQ
今日かばちやに初めて行ってきたよ。
チャーシューがいい感じに柔らかくおいしかった。残ったスープにご飯をぶち込みたい
衝動を抑えてスープをすすりながら頂きました。おかわりしたかったけど恥ずかしくて 言えなかった…
今度行ったときは替え玉して半熟卵を溶いて食べてみたいなあ
712ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 17:00:57 ID:0i2WwJVx
「あっさり」には1cmくらいのサクラエビらしき物体が2,3個のせてある。
なんのつもりなのか全く意味がわからない。
713ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 19:55:38 ID:nkADgmKn
1008にあっさりなんてメニューあったっけ?
714ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 20:05:18 ID:0i2WwJVx
呉にはある
西条、流川はしらん
71542.195km ◆42.195kmAM :2007/10/09(火) 21:02:14 ID:mw/LbUE/
呉にあっさりなんてあったのか
全然気づかなかった
716ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 21:19:32 ID:4IHTrgao
かばちやでは替え玉したことないなあ。
海風堂での替え玉はしょっちゅうなんだけどなあ。
717たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/10/09(火) 21:22:41 ID:ihamt2ne
かばちやは替え玉しないと食べた気がしない・・・

ご飯無料は良いけど、ラーメン食べに来たしと思うと
頼めない。
718ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 23:08:18 ID:S7sIBM7K
はじめは手際が問題ではない
味がイマイチ 
不味くはないがまた行こうって気にはならない
719ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 00:51:50 ID:JVFBNTJi
はじめは普通に美味いだろ、特別とかじゃなくても
720ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 06:29:41 ID:n45nVXk1
はじめは豚骨らしさは出ているが、かといってハイレベルだとは思わない。
九州だと好み次第では無視されるんじゃないか?
721ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 08:07:14 ID:boATj/mL
開店当初だとすぐに店員がアンカーレスつけてきたのに最近はそうでもないね >はじめ
722ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 10:07:23 ID:hT+lCmF3
オープン当初はそれだけ人が食べに行ってたからはじめについてたくさんの賛否両論コメントがあっただけで、今は落ち着いてるから蔓延してないだけでしょ ネット工作してるのは海風堂しかないだろ
723ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 10:13:42 ID:Hz6IqcJz
はじめくらいの濃度が丁度いい。
九州で大いに受け入れられる濃さであり味である。
豚骨スープはドロッとしていると勘違いしてる奴多すぎ。
あと博多の屋台はジャンクフードで
あくまでも地元の味であり地元民にとっての懐かしい味。
観光で行って食って旨いと思うようなら重度のジャンキー
724ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 11:02:41 ID:MeIoY7qj
手際
海風堂>>>>>>>>>>>>>>はじめ


海風堂>>>>>>>>>>>はじめ

このぐらいの差かな?
725ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 11:38:54 ID:nQAaruSk
いい加減海風堂ネタ飽きた。
NGワードに設定しよう。
726ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 11:42:56 ID:dPN1c8v8
>>724
そんなに>をいっぱい使わでももええよ。
子供の「○○より一億万倍すごいんじゃけいのうっ!」ぐらい説得力ないから。
727ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 13:14:53 ID:Ehi4W14H
はじめは普通に美味いと思うけど、何かがひとつ足りないような気がしてならない。
いいかげんな表現だけど、もう少し角がとれて丸くなり、もう少し個性が出てくればもっと良くなると思う。
あの油がほんまもんなら可能なはずw
それと店の雰囲気とラーメンがミスマッチな気もする。
新しいから仕方ないんだろうけど、照明を少し暗くするとか店員の格好に気を使うとか、工夫するべき。
なんか美味いラーメン屋のオーラが感じられないんだよね。
728ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 14:49:32 ID:nQAaruSk
呉の仙八が流川に進出したみたいだが
一つ疑問なのが、なんで「仙八らーめん」で出店したんだ?
直営かノレンわけか知らんが、呉のナンバー1店ということは
誰が何と言うと事実なんだから、堂々と「仙八来来軒」を名乗れよ!
それと、細かい中途半端なサイドメニューなんかいらないんだよ。
仙八のラーメンは飲んだ後の一杯には凄く合うし、本家の味を忠実に再現できてれば
ラーメンと餃子とライスくらいで十分やっていけるんだよ。
分かってねーな、あの店主は。
729ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 15:13:05 ID:N9i9KW/w
今頃なにいってんだw
730ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 15:49:33 ID:ER47aZOe
>>658
最後にラーメンの濃い口を食べてみてくださいな
731ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 16:03:41 ID:hT+lCmF3
>>724

個人の意見だからいんじゃないの?


いかに低脳かを物語ってるバカっぽい
732ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 17:21:56 ID:Hz6IqcJz
>>728
わかってないのは案外お前かもね。
グルメ番組や雑誌の見すぎだろ。
シンプルメニューで生き残ってる方が特殊という事を知ったほうがいいよ
733ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 18:21:07 ID:RZ0ZfRzG
つーか店主の勝手だろww
734ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 20:38:17 ID:2uaw4nOo
いやだから仙8流川はメニューがシンプル云々関係なく不味いんだって!!
735ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 21:54:36 ID:Hz6IqcJz
不味い旨いは個人の主観によるものだからね。
不味いと決め付けるお前の意図に悪意を感じますよ
736ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 22:04:21 ID:yyp4ZGP9
海風堂くそまずかったぞ
737たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/10/10(水) 22:35:13 ID:lDQumOH+
>>736
くそとはひどい。

普通のまずさだ。
738ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 23:14:54 ID:1KZyc5xZ
一再訪。ラーメン+ワンタン700円食した。ワンタンは具が小さめで特徴なし。
前回同様スープがうまかったな。たしかに牛乳っぽいかんじもしたけど。
麺とのからみもよい。今回気になったのはネギがかなり生臭かったことだな。
店員も開店のスタッフはもういなかったのでヘルプで来てたのかな?
客が少なかったので注文したらすぐ作ってくれた。
739ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 23:32:10 ID:RZ0ZfRzG
旨くても不味くても店主の勝手。
行きたければ行けばいいし、行きたくなければ
行かなくてよい。
これは客の勝手。

双方とも法的に問題はない。
ここで愚痴しか書かないのは偏見。
いいことしか書かないのは偏愛。
740ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 00:03:42 ID:rrih7uXs
>>739
うまいことまとめたつもりだろうが、
いろいろ考えすぎてて引き込むものが無いね。
最近ここで一番人気のラーメンみたいw
741ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 00:46:33 ID:yeheo4Tr
>>738

開店時は博多ナンバーワンからヘルプで来てたよ、俺が言った日に博多に帰るって言ってた
742ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 01:47:11 ID:uRNrIZdU
仙パチは企業が買収して、営業権を買ってチェーンにしたんだろ。
要は「我場」とか「623や」とかと一緒。
それで評価すれば良いんじゃないかな?
743ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 03:09:56 ID:0gsibv8u
はじめの店員の手際はいざしらず態度は丁重で好感がもてる
744ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 07:51:51 ID:hd5SwMNz
おまえら人の気もしらんでまずいまずいいいやがって
1008のあっさりを食べてからまずいといえ
745ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 09:47:36 ID:DTAItF6s
天一祭りで久々に府中店に行ってみた
スープも以前より濃厚でなにより麺の茹で具合が絶妙だったよ
最近の中筋店よりもよかった
中筋店はかたくなに鍵を直さないのはもはや伝統のようだ
他の客はみんなチャーハン定食食べてたよ
746ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 12:13:20 ID:XTsLUUjF
>>740
まとめてはいない。
それぞれの意見は尊重するよ。君のもね。
うまい。まずい。好き放題言えばいいよ。

ただ>>739は俺の意見でしかない。ただそれのみ。
ちなみに俺は仙パチには行っていない。
747ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 17:30:47 ID:LT9wlhYG
中広の珍豚香に行ってきた味に結論がでたらしく、めっちゃうまかったよ!はじめに行くなら絶対に珍豚香に行った方がいい!
748ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 18:08:29 ID:OpMfp2wo
はじめも珍豚も塩ラーメンないんだろ。
749ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 18:32:43 ID:yGRcJE33
珍豚香に塩ラーメンあるだろ? 少なくとも呉店にはあるぞ。
結構うまい。
750ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 19:37:29 ID:yeheo4Tr
>>747

それって何ラーメンなん?
751ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 20:55:46 ID:WuJW16ac
>>745
鍵を直さないって言うのは行かなきゃわからないの?
752ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 20:58:36 ID:yGRcJE33
>>750
メインはとんこつ・塩の2種類かな。
753ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 22:38:23 ID:Ykycvp7b
オイラは珍と王将のとんこつに比べたらびっくりが絶品におもうけど
珍の熊野本店だけは本当に別物なのか?別物なら行かねばな
754ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 23:05:23 ID:h/WalWB8
我馬は普通にいまいちと思う
使えない店
755ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 23:53:56 ID:JpBaHaqf
俺は好きだけどなぁ >我馬

店員が元気すぎるのがちょっと気後れするけどw
756ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 00:16:35 ID:KxlrLSFY
>753
本店は黒瀬だろ
757ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 07:11:26 ID:mm7N/Rqp
我馬のスープたれの味しかしないんだが
758ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 10:20:34 ID:gLNvCChj
1008の広告発見!!ポスとかいう意味のわからんフリーペーパーに載ってた!クソとクソのコラボレーション!
759ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 10:44:47 ID:Vgw/48dA
無知を棚に上げてフリーペーパーを糞呼ばわり?
とんだクソですね
760ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 12:14:05 ID:QaIcMER7
仙8は広告費があるんならその分味を改良すれば良いのに…
流川のぶたはあの味でリピーターできると思ってるのだろうか?
もしそうなら赤字膨らむ前に店たたんだ方が良いぞ
761ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 12:50:44 ID:gLNvCChj
広島市内で一番まずいラーメン屋ってどこ?
762ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 15:55:14 ID:BXW093Nz
1008あっさり
763ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 22:12:22 ID:mNb251QF
>>756
すまん黒瀬だったよ
最初の頃1回だけ行った記憶があるけど味は記憶にない
珍はランチタイムは結構客入ってるけど駐車場があるからだとおもう
ここを見ているような客層ではないな
なんでFSなのに公式HPがないのだろうか?
764ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 06:57:31 ID:TnbkbQO4
黒瀬の珍によく行っていたんだが、
ラーメンはとりたてて旨いとは感じない。
しかし、サイドメニューの豊富さは群を抜いているため、
「中華料理店」的な意味合いで利用する客も多いだろうと思われる。
765ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 13:56:10 ID:rInNM263
昨日の昼、一人で久しぶりに「我馬」に足を運びました。
5分以上外で待たされました。
やっと案内されて中に入ると、空席多し。
カウンターの一番奥に案内されましたが、イスには隣の女性客のバック。
=>ずっと空いていたのに何故入れてくれなかったか?!
バックをどけて貰い座ろうとすると、イスの上にご飯粒散在。
従業員に雑巾で拭いてもらいましたが、湿った状態。
仕方なく、自分でティッシュでぬぐりながら・・食欲喪失。
=>何故他の席に替えてくれようとしないのか?!
座らず、店の出口に向かいました。
従業員の一人として声を掛けてくれる人は居ませんでした。
=>もう2度と行くことはないでしょう・・
766ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 14:08:54 ID:6pxD/BZl
>>765
あんたの名は広島太郎だろ
だからだよ
767ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 14:56:38 ID:29p4x9OK
よごれちゅーことか
それならわかるww
768ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 15:45:09 ID:TnbkbQO4
ネタかマジかわからんが
俺なら店員張り倒してる
テーブルや椅子を蹴りまくりだな

769ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 15:54:39 ID:1cnNk7F8
>>768
よう!!粗暴な豚君!!
770ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 17:01:21 ID:TnbkbQO4
よんだ?
77142.195km ◆42.195kmAM :2007/10/13(土) 17:13:43 ID:oL1KS6sj
久しぶりにKANTO行ってきた
美味かった
海苔なしって言ったら何故か不満顔だったw
772ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 18:02:26 ID:ln85q2WT
>>758
じゃあお前旨いラーメン作れるのかよ!能書きばっかりのクズが!
773ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 18:18:05 ID:cMeXjysx
豚麺閉店?
らーめんぶぅが激マズなのは周知の事実?
味噌屋が案外美味しいのはみんな知ってること?
774ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 22:27:30 ID:29p4x9OK
豚麺は閉店と思うよ。
1ヶ月間は店に入った形跡はないし・・・
隣の酒屋に毎日行くからわかる。
電話したら使われてないそうだ。
775ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 23:18:53 ID:oaWEePT/
豚麺つぶれたか。
ざまあみろ。

あんなもんを調子に乗って600円オーバーで出すからだ。
期待して食いに行って絶望した身としては、うける。
776ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 05:37:22 ID:U7FKJGBw
772 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 18:02:26 ID:ln85q2WT
>>758
じゃあお前旨いラーメン作れるのかよ!能書きばっかりのクズが!

頭悪い発言だな・・・
1008店主乙w
777ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 06:06:55 ID:/t60jl5B
KANTO 麺がうまいよね
778ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 09:11:37 ID:eJWSJ/9Q
やい仙8クソ店主!
書き込みに文句があるんなら味で反論しろ!
不味いから叩かれんだよ!美味しけれゃ誰も文句言わねーよ!
呆けが!!
779ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 09:47:01 ID:Wx1SHKOf
昨日,はじめ,行ってきた。3回目だったけど,スープもこってりで美味しかったよ。
八丁堀へ行ったときは,上海総本店かはじめか迷うことになりそう。
780ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 10:12:57 ID:kH1pe3eX
>>774
シャオ兵ベタ褒めの店が閉経に追い込まれるケース
781ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 11:52:08 ID:U7FKJGBw
ここで叩かれている店の関係者に言う

私は「不味いラーメン店」に対してはそれほど文句は無い、なぜならそのような
店に当たったとしても、二度と行くことはないし、相手にしない。
あなた方は違う。かつては「極上のラーメンを提供してくれた店」であったのだから。
その味をもとめてまた通い続ける。そして・・・裏切られる。
ここでの叩きは期待の裏返しであると認識してほしい。
ここの誰もが、かつての極上のラーメンを食べたいと心から望んでいるのだから。
782.:2007/10/14(日) 12:40:02 ID:C9qP2+S7
>>779
「一」って、スタッフの数が店の規模の割に多過ぎないか?
昨日の昼時に行ったんだが、6人(男4人女2人)もいるじゃん。
スタートダッシュで少しでも客を待たせない、好印象を持ってもらおうとしてるとしても
あの席数で、あの価格、メニュー数なら、多くても4人で回さないと採算取れないよ。
まあ、今だけ軌道に乗るまで福岡から助っ人が来てるんだろうけど、
こののままでは苦しいだろうね。客足もオープン当初と比較するとかなり衰えてる。
ちなみに「上海総本店」は「一」より席数もメニュー数も多いのに、3人〜4人で回してるからね。
おまけに出前にも対応してるし。
「一」のランチって、他のラーメン店と比較しても、かなり割安で良心的。
確かAランチがラーメン+煮玉子+餃子4個+小ライス
で、Bランチがラーメン+チャーシュー飯(ライスに煮玉子、ねぎ、きざみチャーシュー、のりを乗せたもの)
これでなんと!700円!これは、あの立地を考えると相当良心的な価格だと言える。
ただ、あのチャーシュー飯はもう少し、タレを濃くするか量を多めにするかして
改良した方がいい。ラーメンのスープの濃さに完全に負けていて、もの凄く物足りない。
しかも考え様によっては、ラーメンの麺がライスに変わってスープが無くなった
だけのメニューとも言えるんだよな。食材そのもは殆ど同じなんだものw

>>780
海覇王、金龍亭、でっち、花ふさ、MONGOI、支那そばや 、魚魚骨ラーメン・・・

おそらく、次はあの店w
783ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 12:54:50 ID:+9LXe8lx
>>782
食卓屋のことかーー!!
784ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 19:01:43 ID:ajP5ydcJ
よし、今週は平日に休みがとれたから
満得に久しぶりに行くとして
未訪のラーメン亭、一心亭、元就、八戒、風林、大統領
今月の限定紺屋、千番、、どこを一緒に回ろうかな。
785ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 19:30:23 ID:scqsy/Dx
>>784
失敗したくないなら海風堂にしとけよ。
ほかじゃ後悔する可能性あるぞ。
786ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 19:33:24 ID:kHrdgUid
中広の珍豚香ってくそまずいよ。牛乳ラーメンだし。
他の店舗には行ったことないからしんないけど。
 半額デーがたまにあるのでそのときだけ行くが行った後に「いくんじゃなかった。」って後悔する
787ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 19:33:34 ID:2vSV0AJz
中広の珍豚香ってくそまずいよ。牛乳ラーメンだし。
他の店舗には行ったことないからしんないけど。
 半額デーがたまにあるのでそのときだけ行くが行った後に「いくんじゃなかった。」って後悔する
788ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 19:51:25 ID:3k0HF/d4
今日海風堂行ってまずくて後悔したよ
789ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 19:56:59 ID:X0qiHjWF
今ラーメン横丁でテレビカメラ来てるよ。写ったかもしんね。
790ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 22:11:23 ID:scqsy/Dx
一に行くなら骨骨で充分じゃね?
骨骨の方がコクがあるし。
やっぱ総合的に見て海風堂には敵わねーや。
俺は海風堂の関係者じゃないけどね。
791ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 22:44:25 ID:w4PRWgYJ
うぐいす新天地店 中華そば680円
二年ふりの再訪。
甘味のしょうゆだれがうまかったな。
豚骨味はあまり効いてなかったけどな。
麺も広島ラーメンというかんじでなかなかよかったな。
正統派広島ラーメンだったな。
792ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 23:31:33 ID:OhmdmXWf
>>790  
海風堂を誉め讃える時点でやばいな(笑) 
想像できて恐い
793ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 07:46:14 ID:dLG277Yv
うぐ
俺には醤油と化調の味しか感じられない
794ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 09:02:50 ID:s3FDnE/W
>>787
珍豚シャンって店によって味が違いすぎるから
君のいう事はよくわかる
できたばかりのころの並木通り店は旨かったンだけどナー
795ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 10:04:00 ID:5lKouHci
>>794
それをいうなら
祇園店も出来たての時は凄くおいしかったよ。
何故あんなになったのか不思議でしかたないね
796ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 12:37:53 ID:qqS0ZTRs
中広も最初はうまかった気がする。
半年ぶりに行ったら、スープ噴いた。


何があったんだろう?
797たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/10/15(月) 17:28:44 ID:HOnqiUsH
満得の主人がチントンシャンを辞めたからだろ。
798ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 17:51:13 ID:yBo0ZMi2
珍と王将の豚骨は本当にまずいとおもう
799ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 18:24:42 ID:OexMuiPD
ネギラーメンの ラーメンショップKANTO (呉市吉浦)に行ったら
閉まってた。 
800ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 18:33:40 ID:TkEtNy/c
800get
801ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 19:03:28 ID:xEQ7cuoc
注意!
レス番号797は誤り
802ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 22:48:31 ID:d+KDTMTC
満得の満得ラーメンとチャーハンとからあげを食べてみたいんだけど・・・
803ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 23:09:10 ID:bDMgrBXY
一の定食っていまいちだよね。
ラーメンがまずいから何がついても不味く感じる。
やっぱ海風堂の定食には全然敵わない。
一で一番驚いたのは替え玉禁止。
俺は替え玉禁止でも替え玉したが、店主?が嫌ーな顔してた。
なんなんだ、この店は。
海風堂の店主とは大違い。
この店は閑古鳥が鳴くことを断言する。
804ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 07:28:17 ID:cbAi1D/h
海風堂の工作員まじうぜーよ!あんな低レベルの店どーでもえーわ
805ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 07:50:55 ID:KnS2wa+I
この流れやめよおや。つまらん。
一は替え玉できるし
806ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 09:11:43 ID:+1nAf8b0
>>803は海風堂にも行ってないだろ。何がやりたいのか知らんけど。
807ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 09:39:32 ID:HLqOyKIh
>>805
>>803の替え玉の話は
一と海風堂を入れ替えて読んでねという
軽い謎かけですよw
あまりマジに受け取らないようにね
808ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 15:14:57 ID:LgTcMUIe
海風堂やらはじめの話題しかでないけど、吉浦のラーメンショップに行ってみてや
まじうまいからw海風堂やらはじめなんかより全然うますぎだね
809ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 15:54:57 ID:+1nAf8b0
吉浦ってどこだよ。 せめて広島市にしてくれ。
810ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 16:02:10 ID:7MuCxbww
>>803
会社がはじめの近くだからちょくちょく行ってる、はじめ替え玉もできるし、俺の時は店員が即作ってくれて感じ良かった、ランチもあのボリュームであの値段は有り難いし助かる。
803ははじめを批判したいんだろうが俺ははじめがオープンして良かったよ  
811ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 16:06:28 ID:7MuCxbww
>>803
それと、ラーメンがまずいって書いてあるのに、なぜわざわざ替え玉したんだ?
何がしいんだ?
812ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 16:07:44 ID:Ut3VI3qm
お前らっていつもケンカしてるな・・・
科学調味料で脳味噌やられてるのかね
813ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 16:18:47 ID:Ek3BvfPe
>>808
さっきKANTOの前を通ったら閉まってるっぽかったよ。
814ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 16:48:03 ID:S0RNnVZX
803は嘘くせーと思って本日行ったが、12時から13時までは替え玉ご遠慮くださいと
本当に書いてあった。
だから俺は替え玉しなかったし、周りもしてなかったよ。
海風堂のことはよーわからんから何も書かないけど、金十字は美味しいよ。
815ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 17:45:25 ID:7MuCxbww
>>814
金十字って何?
816ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 17:58:50 ID:+1nAf8b0
>>814
金十字は俺も好きだけど、ねぶかチャーシューラーメンは正直微妙だった。1杯950円もしたのにw
まだ塩ラーメン以外食べたことないけどしょうゆはどうなのかな。
817らーめん:2007/10/16(火) 18:32:08 ID:SlrEy7aY
流川、仏壇通り近くの雲雀って 知ってますか?中華料理屋さんですが 飲み帰りのらーめん食べに サラリーマンやホステスさんがよく来られてるようです。ここのらーめん 私は好きです♪チャーハンや麻婆豆腐も 美味しいです♪
818ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 20:08:31 ID:GWsRfq0f
そういや、仏壇通りの近くにラーメンが土曜日100円になる店あったなぁ。学生時代世話になったよ…今はもう無いらしいけど。
81942.195km ◆42.195kmAM :2007/10/16(火) 20:37:28 ID:7Y1FjxaL
>>808
確かに俺も好きだけど、八本松も高屋も味変わらんと思うが・・・w
>>813
まじで?ちょっと前にも閉まってたって書き込みあったな
どうしたんだろ
820ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 22:46:22 ID:Es1+ErXd
海風堂、麺業新聞に投稿するぞとカマかけたら、しばらくおとなしかった。腹イテww

ビビんなよ、業界新聞が取り上げるほどの店じゃねえっつうの、プギゃー!!
821ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 23:28:17 ID:kT5TyQzu
>>808

あのラーメンシッョプKANTOはどこにあるんだろ?

あの弁当屋とうどんやと自販機がたくさんならんでるとこかな 広島よりにプレハブのような
建物あれかもしれないが・・ 移転ってことはないよね?
月曜に行ったら閉まってたんけれども・・

822ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 10:42:40 ID:3/+jrN3/
うぐいすって不味くなった?
823ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 10:46:34 ID:JQvNIUnS
>>821
ラーメンショップはそこにあるよ
海風堂やはじめよりもうまいと思うんだが!
ただ中盛頼んだら、けっこうな量があるから気をつけた方がいいよ
824ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 10:55:55 ID:Wa5jZBgh
味億の尾道ラーメンはどう?
菜心にヒケをとらないくら美味しい?
825ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 13:53:33 ID:FDP54bNC
味億は尾道ラーメンの看板を掲げているが実際はただの醤油ラーメン。
その醤油がまた美味しくないんだよ。
826ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 19:43:30 ID:DOeiO3eg
海風堂は一よりかなりマズーだよ
827ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 19:45:22 ID:HpYzXqs1
一信者が広島一美味しい海風堂を目の敵にしているが、
一って全然たいしたことないですから、残念。
俺は海風堂の関係者じゃないけど、一よりよっぽど美味しいと思うよ。
ラーメンだけじゃなくほかも全部美味しくないと思ったよ。
ゴメンネ一ちゃん。w
828ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 19:52:44 ID:hPAaJE/Q
どっちがうまいとかって・・
好きなの食べりゃいいじゃんw
人それぞれ好みはあるし。
>>827のような押し付けがましいのは痛いな
自分の味覚が一番だと錯覚してるのだろうかw
829ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 20:27:04 ID:ZW29PCAz
>>824
醤油の味しかしない。
いっぺん確認しに行ってみるといい。
俺は二度と行かんな。
830ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 21:03:01 ID:c26qCzAE
千八行ってみた 
思ったよりまずくなかったよwwうまくもなかったけど
ヒビが入ったコップ出されたのにはびっくりした
831ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 21:25:31 ID:DOeiO3eg
海風堂のキモデブ工作員ウザ杉
832ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 23:23:01 ID:HpYzXqs1
俺は海風堂の工作員じゃないんだがな。
昨日金十字言ってきた。
さんま食ったがふじもとと違いなんか微妙な味だったな。
あれでふじもとと一緒にされたらふじもとが可哀想。
でも値段が良心的だったのでまあ許せたがな。
今度は広島らんめんを食べてみよう。
そして海風堂と一とその他を比べてみるよ。
多分海風堂には敵わないと思うけどな。
833ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 23:29:50 ID:oHp13myh
金十字の話題を出すな。
一工作員と海風堂工作員の醜い争いに巻き込まれそうだし。
834ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 23:31:10 ID:oHp13myh
>>839
ひびが入ってるって酷くねw
それぐらい文句言えよ。
835ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 23:45:56 ID:mNfAiH0b
>>823
広島から呉に行く途中のドライブインみたいな店がラーメンショップなの?
>>824
スープは魚だしもでていてなかなかうまいとおもったけど麺があまり好きな食感じゃなかったよ
でも広島市内じゃなかなか味わえない味だね
閉店したのとはどんなかんじだったのかな?
菜心のほうがおいしかったけど尾道ラーメンというより中華料理店のようなかんじかな
836ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 00:37:34 ID:3wC9sH77
>>833
工作してるのは海風堂のみだと思う…はじめや金十字が一緒にされるのはかわいそうだ
837たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/10/18(木) 05:05:34 ID:X5gy/9Ff
なんか、ふじもとみたいになってきたな・・・<海
838ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 08:35:09 ID:3SJuDZKk
海風堂がうまいと思ってるやつってどんだけ味覚障害なんだよ
839ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 10:17:20 ID:zRfYlkaT
しかし海風堂も基地外に粘着されていい迷惑だな
840ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 10:44:39 ID:PGkgAAGh
ちなみにラーメンショップはチェーン店
841ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 10:44:57 ID:gOUI+88F
過疎板でわざわざコテ書きする必要性あんの?
いつもどーでもいいような内容だし。
842ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 10:49:15 ID:PGkgAAGh
確かに味億食べるならドンベイの方が美味いですよね。
843ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 11:21:29 ID:VhnT4KmU
はりがねはよくみるとシャオの評価にものってるね。星2つか、、
でも最近ラーメン食べ歩きやラーメン激戦区の
評価がとても高かったから行ってみた。

麺ははじめみたいに細くてザクザク。
スープはとろみは少なくて
豚足のような豚耳のようなゼラチンの味は強くない。
上海総本店、ひよこみたいな雑巾臭がかすかにする豚骨ラーメン。
とても美味しかった。

菜心にも行った。
チャーシューは五楽みたいでとても美味しいし沢山のってた。
麺は見た目がとても独特で期待したんだけど
柔らかくて所々ダマになってて残念だった。
スープは最初ショウガのような香りがしたけど飲み進めると
気にならなくなった。美味しいんだけど印象薄い。
背脂は臭みもなくて美味しいんだけど色が白っぽくて
あまり味が付いてない感じ。途中で沢山入ってたため気持ち悪くなった。

最後にいちのやに行った。
麺が何だか味があって美味しい。化学調味料じゃないだろうけど
コンビニの白飯みたいにそれだけで食えそうな旨味がある。
八丁みたいに焦がしたようなネギ系の香りがすると思ったら
フライドオニオンがのってる。どかしてスープを啜ろうと思ったら
みるみる溶けて混ざってしまった。くぐもったような味醂のような甘味とエグミを感じる味。
844ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 13:53:30 ID:f3ObR0iX BE:938217757-2BP(57)
ちょっと前にいちのやの塩ラーメン食べたけど、はネギの匂いが強すぎると思った。
845ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 17:14:12 ID:ZT4cPhCU
新店情報  小倉の名店「ぎょらん亭」の系列店が広島に出店すると言う噂を聞いたぞ〜
本当なら豚骨ファンはたまらんちゃ
846ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 17:18:29 ID:JefGmt/L
面館 ラーメン580円
やっと初訪。まず丼一面のチャーシュの枚数の多さにびっくり。うまかったな。
スープは店内の説明書きどうりたしかにうすくかんじたのでしょうゆだれを追加。
ねぎともやしは生っぽいかんじがしたが野菜の自然の味だったな。
中太普通麺もうまい。全体的にていねいにつくられているかんじを受けたな。
ニンニクチップはこのラーメンにはあわなかった。
次回は横山製でうまかったみそっぴとカレーラーメンを食べてみたい。
店内はマスコミ臭が一杯だった。昼時で満席状態だったが近所の客と
わざわざ食べに来た客が半々くらいだった。
847ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 08:48:43 ID:C5kNL0Im
なんでシャオみたいな言い回しにするんだろう。
848ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 11:46:42 ID:IL+bDN4o
海風堂 ラーメン650円
やっと初訪。まずチャーシュの美味しそうな感じにびっくり。うまかったな。
スープは店内の説明書きどおりに豚骨が効いてて最高。
ねぎともやしは生っぽいかんじがしたが野菜の自然の味だったな。
細麺もうまい。全体的にていねいにつくられているかんじを受けたな。
ニンニクチップはこのラーメンにはあわなかった。
次回は味噌とつけ麺を食べてみたい。
店内は感じがいい接客だった。昼時で満席状態だったが近所の客と
わざわざ食べに来た客が半々くらいだった。
849ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 14:07:02 ID:N29H1AHa
海風堂はチャーシューだけが美味い
チャーシューメンじゃないよ
唯一それだけが救いだラーメンはまずかった
850ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 14:27:12 ID:2sQJvenR
海風堂ヒルは多いのか
夜はいつもガラガラだけど
851ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 15:39:50 ID:tU8tbiCi
近所の客とわざわざ食べに来た客が半々くらい・・・って
すごい分析力だな。まるでつもずっと店にいる人みたいだ。
852851:2007/10/19(金) 15:41:18 ID:tU8tbiCi
まるでつも→まるでいつも
853ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 18:43:39 ID:AxYl4WPV
>>851
こいつ馬鹿杉w

日本語勉強してこいや

揚げ足取ろうとするからそんなミスすんだよww


この低脳野郎が!
854ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 19:18:30 ID:tU8tbiCi
そんなに本気になって怒るなよwww
855ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 23:49:48 ID:WA0jSDMI
満得に久しぶりに行ってきた。
あれ、チャーハンセット大盛り頼んだのにどう見ても普通盛りの量だ。
でも問うタイミング逃したからまぁいいか。
最初は上の油のせいで熱すぎてよく味が分からないけどスープやっぱり美味しいね。
以前に比べて上の油が透明度増して香りも薄まったかんじ。
あとミルキーさも少し減ったような気がした。旨味と塩分は強いけど。
麺も美味しい、小さすぎるけどチャーシューも美味しい。
辛味タレは投入しなければ良かった。
トウバンジャンっぽい唐辛子、空豆の臭さが広がって味が台無しになる。

で、あまり期待しないで初訪した一心亭が驚いた。
チャーシュー、豚皮が付いてたのか、固いけど美味しくて
もっと味わって確認しながら食べれば良かった。
麺は細くて綺麗なんだけどベチャついてて芯が残りすぎなのにやわい、気に入らなかった。
スープは美味しかった。上にコーヒー牛乳色の油がのっててこれが食ってるうちに
細かく分離して、胡麻やネギやキクラゲがごちゃ混ぜになって複雑でとても美味しかった。
かすかに山小屋のようなクセ、香りもするもの嫌いじゃない。
少し水っぽいから
これで、満得のようなミルキーさが増して、邪魔な太モヤシが除外されて、麺が良くなれば最高だな。
今度、コーヒーにいれるミルクでも持ってってこっそり投入して食ってみようかな。
でも人が全然いないのは悲しい。
ま、自分が行った時間、近くのすずめも2,3人しかはいっていなかったけどね。

遊山の限定醤油味つけ麺も食べてきた。
コクがあって美味しい。とても甘いけど普通の醤油味の遊山中華そばよりは好きな味だった。
でも常時メニューの関東風つけ麺の方が好き。甘味も同じくらいあるのかも知れないけど
豚骨スープで気にならないくらい隠れてる。
豚骨と醤油のつけ麺、ベースは違うけどチャーシューの柵状な切り方から、半熟卵
その他入ってる具材、香味油、辛味油、ビロビロ平麺なんかは一緒な感じ。
856ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 00:24:33 ID:XYR2qjhG
メタボだー。
857ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 01:14:51 ID:NWNMKJJz
>>850
今日の昼は近所のリーマン団体組が外で待ってたよ
858ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 01:17:17 ID:NWNMKJJz
すまん日付け変ったので昨日の昼だった
土日の昼はどこも少ないとおもう
平日の半田屋の12時〜12時30分まではすごいから
859ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 01:44:02 ID:pMAa/IsX
>>845
はりがねも店舗展開してるし、一も中区のど真ん中に出店したし
微妙なバランスの上に成り立っていた我馬の一人勝ちは完全に終わったね
もうこうなったら一風堂や一蘭も出店して欲しいなあ

とろこで最近麺屋元就の話聞かんけど、どう?
86042.195km ◆42.195kmAM :2007/10/20(土) 13:41:32 ID:xJ1KPcrN
>>835
ドライブインとプレハブみたいなのに挟まれた店
本当に辞めたんかな
そういや吉田のKANTOもなくなってたし
861ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 15:23:28 ID:HTRhNY/0
我馬ははやったし、広島のラーメン屋の価値観をかえたね
 一号店開店3ヶ月以降はまずいラーメンだけど
我馬がくる前の広島のラーメンの値段は400〜500円だったのが
今や650〜1000円だもんな
ラーメン屋もやり方次第じゃチィッチャな会社より儲かることを教えてくれた。
862ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 22:20:03 ID:MR0hoepU
きよちゃん ワンタンメン650円
再訪。ワンタンがジュウシィであいかわらずうまかったな。
ラーメン本体はしょうゆだれが効いてねぎの量も多い。
ここのラーメンは最初からふりかけられるこしょうが合う。
普通のラーメン食べるなら是非ワンタンメンを食べてもらいたいな。
863ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 22:54:22 ID:XYR2qjhG
↑こそシャオヘイっぽいんだけどw
864ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 23:50:59 ID:8+sK0NJ4
E級日記の人が降臨かね??
きよちゃんのあの表面に浮いてるのなんなのかね、灰汁取り切れてないの?
865ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 02:34:34 ID:6c78DC0l
海風堂。醤油ラーメン650円
再訪。チャーシュウがジュウシィであいかわらずうまかったな。
ラーメン本体はしょうゆだれが効いてねぎの量も多い。
ここのラーメンはこしょうが合う。
普通のラーメン食べるなら是非チャーシュウを食べてもらいたいな。
866ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 03:40:13 ID:OPpdCcKO
>>861
でふじもとのような勘違いな奴がでてきたんだな。
調子に乗ると叩かれるのが解ってないな。
亀田みたいにとことんヒールなそば屋もありかな。
867ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 03:54:10 ID:J3LUB//u
福屋にまた新福くるみたいだね

前回逃した人行って見ればいいんじゃね?

868ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 06:22:23 ID:7xynr5US
ふじもとの全国展開+ハワイ

まずは自分のところがラーメンだけで食えてないと
869ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 12:31:27 ID:QUhqlbwh
>>866
叩かれたところでねぇ
あれでも行く客がいるんだからしゃーないわね
870ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 13:15:27 ID:K9q3POSa
>>869
だから面館の袋麺に田中のふりかけをだなあ(以下略w
871ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 18:13:02 ID:qxauzHwc
そういえば!

>田中のふりかけ

で思い出したけど

「たなかはECHO」が酔って

ふりちんで踊って

ゲロ吐きまくって

楽しいオフ会を

台無しにしたことがあったw
872ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 19:46:00 ID:duEhO7Sx
>>871
どんまい
873ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 22:08:49 ID:6c78DC0l
金十字は薄くて不味い。
富士もとの爪の垢でも煎じて飲め。
874ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 22:52:30 ID:TaLT4npf
富士もとの爪の垢でも煎じて飲め。


それすると値段は青天井
ありがとはない
会員証持たないといけない
狐のたたり
それでもイイデスカ?
875ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 08:26:33 ID:2QqGleFD
基地外神キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!!
876ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 08:55:36 ID:ZfPFejyL
八戒と大統領行ったけどがっかりだったな。

今度横川行く時は風林と与壱に行くかな。
87742.195km ◆42.195kmAM :2007/10/22(月) 17:03:20 ID:K83VLaer
日曜日に帝釈峡行ったついでに、神龍ラーメンに行ってみた
ねぎラーメンが733円ぐらい
チャーシュー小ぶりで薄いのが3枚、ネギは白ネギがてんこ盛り
麺は平打ちの尾道ラーメンスタイル
にんにくのサービスがあったが投入せず
スープは醤油でとにかくあっさりで、コッテリ好きの俺には物足りなかった
客が大勢いたせいか、スープもぬるくて残念
ここは価格とか見てもわかるように、観光地のラーメン屋さんって感じなんかな
お客さんは多く繁盛してる感じでした
接客も良かった
878ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 17:27:24 ID:eVKRWpg9
>>871
その書き込み、いろんなところで見かけるけど本当なのか?
よかったら、エコーがチンポ丸出しで
踊ってるところの動画を見せてくれよ。
再現VTRでもいいから。
879ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 19:09:56 ID:4Un9WQSR
>>878
酒が入ると目がすわって口論をしかけてくる
あと体が臭い。体臭というより服とかが臭い。
いつもヨレヨレの服装なんで同席者にすごく失礼と思う。
880ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 20:26:17 ID:LHu/83qr
風林 中華そば550円
やっと初訪。
提供されたときから見るからにうまそうな広島豚骨醤油ラーメンだった。
老舗店に上乗せしたスープの旨味。
他店では「あ味」にも同じようなかんじをうけた。
最近では一番旨かった正統派の広島ラーメンだったな。
881たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/10/22(月) 20:49:02 ID:s7TIUgw0
>>878
信じるものは救われます


>>880
風林って広島ラーメンより、元祖醤油ラーメンって言う気がする。
882ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 21:06:38 ID:0Ako2xJs
>>881
醤油はあまり強く効いてなかったけどな。
陽気の野菜を加えたかんじをもっと旨くしたかんじかな。
甘い醤油だれはかんじたけど。
883ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 23:44:00 ID:5fvuSwuO
海風堂よりも美味しい店を教えろ。
名前だけじゃなく、どこらへんが海風堂より美味しいのか教えろ。
なんだ、何も言い返せないんじゃないかwwwwwwwwwwwww
884ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 00:03:57 ID:D97EOISb
膿風邪うぜえな。
『ネット上での醜いラーメン屋戦争』と題して、中国新聞に投稿しようかな。
あれ、謝礼もらえるんだよね。
885ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 00:12:26 ID:PJ3+hE0g
「しまい」と「陽気」、後は「○」の塩ラーメン、センター街の「広島ランメン」と「上海総本店」が最低でも残ってくれればいいや。
でも、可部には旨い店が無い…Orz
886ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 00:43:54 ID:QPbz/mvV
やな川はどうなの?
なんだか濃度低そうな豚骨っぽいけど、見た目。
ネコ吉のブログみていつか行ってみたいと思ってる。
88742.195km ◆42.195kmAM :2007/10/23(火) 14:37:37 ID:f/jA4DKm
俺も風鈴は醤油を強く感じたけどな
長い間いってないから味が変わったのか
>>885
可部三丁目とかいう店は?
気になってるけどまだ行ったことがない
888ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 16:56:38 ID:PJ3+hE0g
>>887
行った事はあるが、俺の場合なかなか行く機会がない。
ラーメンはこんな感じ。
http://mutsukichan.sakura.ne.jp/ramen/src/1190904902287.jpg
889ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 21:45:24 ID:ylM894GE
>>887
たしかに醤油はかなり効いているとおもったよ
広島ラーメンでもこうちゃんやげん忠みたいな豚骨よりも醤油が強いニュアンス
ではないかんじかな
また再訪してみたいな
890ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 21:56:56 ID:XCvW5Syi
げん忠って、美味いん?

出来立てのころ行ったとき、あまりのショボさに二度と行くまいと思ったのだが。

徒歩1分くらいなので、美味いなら通いたい。
89142.195km ◆42.195kmAM :2007/10/23(火) 22:55:06 ID:Q0ouWMSU
>>888
画像とんくす
チャーシューがちょっとあれかもしれないが、行ってみたい
>>889
そういう意味合いだったか
説明さんきゅ
892ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 01:05:24 ID:hUzpYk+/
「鍋焼らうめん ひさし」っていつも行列できてるな。
旨いのか?
893ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 02:27:53 ID:QOv0lQ+X
そろいも揃って聞く前に自分で食べて来いよ
味覚なんて人それぞれだろ
894ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 08:42:58 ID:3eUqdqTj
>>890
馴染むと美味しいと思う。

先日「つばめ」に久しぶりに行った。
相変わらず優しい味だった。
895ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 10:19:09 ID:Oir5vmi1
>>893
そんな事言ってたらこの板の意味がねーんじゃないの?
じゃーそれ以外の何を語ればいいのか 教えてくれよ?
896ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 11:48:21 ID:4E72iy51
>>895
人に聞くんじゃなくてお前が食べてきた感想カキコすればよし
そうすればみんながその感想叩いてくれるからw
897ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 12:12:30 ID:xlY7Ma6k
仙8流川クソ不味い!!
898ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 14:27:39 ID:8O73c71W
イマキタ。
宇品の来頼亭の話題が全く無いけど、評価低いん?
個人的にはふにゃ麺以外文句ないんだが・・・
899ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 20:15:55 ID:fzTLDt92
仙8は呉に行って食べた方がいいと思いました。スープ 毎日直送してるらしいのに なんでだろ(。ω゜)?
900ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 22:39:06 ID:U8tVsrwT
店の雰囲気や店員の態度も味に影響するのでわ?
まぁ本店もせわしないけども…w

西条店は結構よかったですよ 綺麗だし
901ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 22:41:04 ID:wA6GCQt/
ここによく工作員があらわれる海風堂もクッソマズイぞ!!
902ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 23:22:11 ID:NxmHVjSK
>>898
大盛にしたときのダマはしょうがないんだろうね。
小の麺固めでおk。持ち帰りはいまだにしたことがない。
903たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/10/24(水) 23:26:15 ID:CGDSMcbQ
遊山いってきました。

11時半だというのに、満席状態。
遊山ラーメン大盛りを頼む。
相変わらず完成度が高いけど、ここのラーメンにもやしは
いらない気がします。

近くを通った際には、ぜひ、お寄りください。
ただ、大盛り730円は、ちと高いよなぁ・・・
904ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 23:29:19 ID:36rSGvQ8
広島に寿がき屋が進出!
ここで特集がありましたね?
http://music8.2ch.net/test/read.cgi/classical/1193150064/
905ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 23:29:26 ID:rWAtW3Dr
>>898 一度行ったがイマイチだった記憶がある
行列と麺の量はすごかったけど
906ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 00:16:13 ID:oXBdFG9l
仙8の工作員見てるだろ。
シャオに叩かれてから書き込み止めた。
遠慮すなよ(笑)
907ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 00:59:06 ID:XFJwoJqB
究極の和風豚骨「すがきや」本当に来るならこれは楽しみだね
908ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 01:05:26 ID:GBwRW3CH
>>903
お前、それってレポのつもり?
しっかりしろよコテつけてんのに・・・
909たばこはECHO ◆16ECHOYNJg :2007/10/25(木) 06:07:42 ID:iW4DS6Ye
>>908
レポじゃない。ただの日記。
910ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 07:15:19 ID:5mLgl9aC
遊山って味に個性は持ってて毎日美味いんだけど
コッテリとアッサリのメニューが作れるくらい
日によってブレがあるんだよね。
すっきりしたスープだったり油浮きまくりの濃厚スープっだたり。

よし、週末はみのるとDOUGENに行こうか。
911ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 16:53:37 ID:Loh+xm+J
びぜんや 53温つけそば480円
広島ではなかなか食べられない温つけそば食べてみた。
つけ麺大王以来だな。
ここのメニューはうまくはないがまずくもなく具の量が多くて
値段的には満足するよな。
具単体のほうがうまかった。
セットメニューで必ず登場するラーメンはラーメン店というより
食堂のラーメンというかんじだ。
912ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 17:50:10 ID:mxNzXjQK
今週末は紺屋で味噌ラーメンを喰ってみる!!
辛目の味噌だったらうれしいが
913ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 18:23:22 ID:8SF0dt0L
>>906
家風では微妙に擁護派が動いてる
914ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 19:15:48 ID:cnPUKgYb
今日仙八行ったんだけど味がかわってたよ!呉の味と一緒だったよ!
915ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 19:34:57 ID:VtoNPHDa
横着して仙八流川店いって文句たれなよ
呉店いけ
それで不味いというならもう食うな
916ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 19:47:11 ID:0wZ62OEI
んじゃ『呉の名店』てフレーズをはずせ呆け!!
別名に今すぐしろ!!
917ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 20:12:40 ID:cnPUKgYb
918ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 20:15:19 ID:cnPUKgYb
>>915
何が言いたいんだ?誰も不味いなんて言ってないだろ!呉と一緒って言っただけで不味いと解釈したのか?俺は流川も呉と同じ味で旨いと思ったけど!思い込みで書き込みすんぢゃねぇよ
919ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 22:24:05 ID:9biYJSL9
仙八流川店のあの濃厚ラーメンはクセになる味だとおもうが
ラーメンのみ食べに行く気にはなるよ
店や店員のラーメンに対する姿勢は別として
飲み屋の会社にそんなの期待していない
920ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 22:26:38 ID:9biYJSL9
↑919は>>916に対してのレスれす
921ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 22:31:44 ID:9biYJSL9
仙8ってずっと書いてる奴店行って食ってみろや!
先代の店にも行ったことあるのか?
別物だってわかるだろうが!
922ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 22:38:58 ID:n58T+ZEg
先代のなんて古すぎて覚えてないなぁ
いつまでも過去の思い出に浸ってればいいさ
色んな美味しいラーメンがあるのにさ
923ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 23:10:25 ID:rTpANOKp
ま、流川の1008が不味いのは事実だけどね。
924ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 23:19:55 ID:XYwyHbsq
1008の工作員久しぶりに見たなw
こんなことするから客が来なくなるのに
まあ一番はラーメンがまずいからだが
925ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 23:35:19 ID:oXBdFG9l
>921
どうみても会社の人間が書いたとしか思えない文章だね。
919〜921 ID一緒ですよ(笑)
退屈しのぎに丁度良いね(笑)
926ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 23:43:46 ID:brr6n/v9
>>912
今の限定は味噌?
俺も久しぶりに行ってみるかな
食ったらレポよろしく
927ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 00:08:38 ID:DuV8xl33
みなさん
そこで藤本ですよ
狐は今日臨時休業していましたよ
わざわさ行ったのに
ホームページに上げとけば行かなくて済んだのに
ナメまくりだな
更新しないなら潰せばいいのにね
928ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 01:56:44 ID:QqRHB37f
へー紺屋ってまだあるんだw
929ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 02:01:52 ID:QqRHB37f
あいかわらずシャオの本を店で自慢気に売ってるの?
「これでまた忙しくなる」とか言ったのどこの誰?
汗ブーブーかきながら油ソバくってる客に
おしぼり渡したほうが好感度上がると思うけどなぁ
930ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 07:08:22 ID:RcFAAjFJ
仙8って書きこんでるやつですが
お前バカなのか!
先代の店が大好きだったから流川不味いっ言ってんだろーが!!
今すぐ名前を変えろ!
あれじゃ詐欺だ!!!
931ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 07:16:53 ID:1jBfeRUG
福屋駅前店に新福菜館ってのが来てるね。
見た目上海総本店みたいで美味そうだな、食いに行こうと。
932ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 10:28:04 ID:nPPr+M6S
933ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 13:15:17 ID:eGFTnOhr
>>931
マジで。黒いチャーハンもあるかなぁ。
934ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 21:07:51 ID:45GrWXRB
行ってきた
炒飯ウマー

色は濃い目だけど 決して黒くは無いよ

カップめんと生めんらしき土産用箱入りも売ってた

935ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 21:14:25 ID:OHLzrwDg
>>931,933,934
店員乙
ミエミエの宣伝はやめろよw
936ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 21:58:30 ID:onpTVApk
今年は駅前か
ラーメンは毎年食いたくなるがあのチャーハンはうまいとはおもわなかったけど
937ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 22:38:06 ID:eGFTnOhr
>>935
見えない敵と戦うのもいい加減にしろw
こんなスレで宣伝するより京都ラーメンスレで宣伝した方がいいじゃん。
あっちは支店もあるんだし。
938ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 23:01:08 ID:Z3469okG
仙八は呉ラーメン名乗って全国展開しそうな気がする
一蘭をお手本にしている
939ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 23:15:52 ID:45GrWXRB
そもそも店員って店の人間じゃねーしw
940ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 23:21:22 ID:OHLzrwDg
>>937,939
やっぱりかw
必死に否定するからダメなんだよ。
そういう時は「バレたかwすまんかった」みたいなことを言えば可愛げがあるから、
「じゃあ今度どんなもんか一度食べに行ってやるよ」って話になるんだがな。
941ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 23:28:58 ID:eGFTnOhr
お前の方がどう見ても必死なんだけど。
まあ、店員と思いたければ思ってればいいよ。
942ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 23:35:52 ID:OHLzrwDg
>>941
まだ言い訳してるのかよ・・・
俺は新福菜館の店員じゃないんだから必死になる必要はないだろw
943ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 23:39:46 ID:rkzfCCb/
>ID:OHLzrwDg
とりあえず病院行こうな
944ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 23:54:08 ID:45GrWXRB
>俺は新福菜館の店員じゃないんだから必死になる必要はないだろw

意味がわからんw
945ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 00:14:31 ID:NT06b72i
要するに宣伝するのは構わないがもっと自然にやれということだろ
別に宣伝自体をやめろという話ではないのでは?
開き直って逆ギレはみっともない
946ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 00:16:37 ID:Hrma514b
どうみても工作員じゃねーかよ、おい
947ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 00:23:41 ID:NzoG0wiL
>>941 暇つぶしじゃなければもう相手にしないほうがいいとおもうよ

振幅今年も行ってみるけどもしすみれみたいな行列だったらもういいや
広島では絶対食べられないラーメンだけどね
並んでる客層みるとね・・・
948931:2007/10/27(土) 00:52:34 ID:mznGyFvn
宣伝じゃないよ。
龍の子や五丈原、とみ川、すみれの時も書いたし
食いに行ったし、初代行かなかったのを後悔してるし。
北海らーめん、仙台の大福には行こうか悩んでるし。

市内のラーメン3軒くらい毎週食べ歩いて感想書くたびに
メタボーだって書かれてるんです。
949ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 07:25:59 ID:E4iJ2gXf
おまいのレポは毎回楽しみにしてるぜメタボー!
950ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 07:44:48 ID:3jvt+RO9
1日に3件行ってるのかと思われたんじゃねw
951ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 08:12:07 ID:T/LHKSb2
>>941
店員と思うことにします。
952ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 09:38:49 ID:1qqZR8uz
せっ仙8を呉ラーメンとして全国展開!!
頼むそれだけはやめてくれ!!
先代ならまだしも今のじゃ恥かくだけだし、呉市民として恥ずかしい。
953ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 12:46:03 ID:7c155KS7
珍豚が半額やってたのでいってみた。
普段全然入んない客がいっぱい来て、注文間違えまくりんぐ。
954ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 13:51:56 ID:+mvjy2IY
どこの珍豚?半額やるのは黒瀬ぐらいなもんなのかな
955ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 16:58:21 ID:mznGyFvn
新福菜館に行ってきた。
具はネギとチャーシューのみ。
スープは赤黒くて麺にまで醤油色がついてた。
硬さや食感は詳しく感想言えない。
トイレでウンコしたかったので店員に頼んで
出すタイミング遅らせてもらったのに戻ってきたらもう配膳されてたから。
スープどうなんだろう、油は結構浮いてて深みのようなもの
は感じるんだけど香りや味がパットしない感じ。
上海総本店の豚骨臭さを取り除いたような味。
塩辛すぎもせず、どことなく甘味やえぐみも感じるような。。
茹で豚を作ったときに失敗して濁った白濁の煮汁に灰汁のような匂い
が混じってしまったときのようなのがかすかに香る。
8人のラーメン鉄人全国ランキングの上位にいる店なんだよね。
チャーハンは小でも量が多くて良かった。
家でも作れるような、シンプルだけどラードの香りもして卵もチリチリで
米もほぐれてて美味しい。でもすこしやわい。色は満得に似てる。
自分は合成油脂のような化調のような家で出せない味のする満得の方が好き。

今日は一軒で打ち止め。ここ来る前にシャオ星4つの
富士見町で貴屋のお好み焼きと
地鶏庵の親子丼唐揚げセットを食べていたから。
956ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 17:55:29 ID:3jvt+RO9
メタボー乙
957ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 18:07:17 ID:A9d74tA0
それだけの店を回ってるんだから、自分独自の価値観を出せばいいのに。

全国ランキング上位に入っているとか、シャオの評価がどうとかじゃなくってさ。
958たばこはECHO@携帯:2007/10/27(土) 19:37:10 ID:7HWElghL
>>955
おお! 同志よw

私も、某ラーメン店でウンピしたこと、ありますよw

その時、私の出した便は、とうもろこしのつぶつぶが、混ざっていましたw

偶然にも、私の注文したラーメンは、、、

コーンバターラーメンでしたっけw


959ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 21:34:00 ID:yvMWLB75
>>955
レポ乙!
今年はチャーハン小に期待だな
960ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 22:17:39 ID:rKurIh4T
>>955
じゅっちゃんのオーナーみたいな食生活しているな…
メタボ街道まっしぐら。
せいぜい脳梗塞だけにはならんよう気ぃつけんしゃい。
後遺症残って大変だぞ。
961ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 11:55:19 ID:TaktTUlO
昨日シンプク行ってきたよ
上海の臭みぬいて醤油足した感じ 真っ黒いスープ
尾道系がニガテな自分には向かないけど
ハマる人はハマるんだろうね

それ以上にカレーパンが旨かった!
180円の価値あり お勧めですよ
962たばこはECHO@携帯:2007/10/28(日) 18:44:25 ID:DXtqI1A9
>>961
うーん、、、

あなたが、何を言いたいのか、イマイチわかりませんw

もうちょっと、砕いて書いてごらんよ。
963ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 20:22:43 ID:dlJ8zBVu
ラーメン屋はスープが命だと思うんだ。
だから、ご飯に合うスープじゃないと駄目。
その点を考えたら、はじめ、すずめ、陽気、あ味みんな駄目。
まあ、スープに合うラーメンは我馬、ふじもと、海風堂だろうな。
そこで価格面でふじもとは却下されるわけだが、やはり全てを90点以上の
我馬と海風堂が残るわけよ。
我馬も海風堂もあのラーメンのスープだったらご飯3杯はいけるぜ。
だから、これからもニューウェーブ系の我馬と海風堂の天下が続くと思う。
964ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 20:43:20 ID:b5TotuGI
あ味って家系にカテゴライズされるの?
麺は全然違うけど、スープはヨコスカヤに似てる気がする。
965ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 20:59:35 ID:oHFm7KNX
>>962
すまないw ただ期待しすぎてただけなんだ
つまりはカレーパンを紹介したかった
>>963
我馬だと赤うまだからふじもとと20円しか変わらない現実
966ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 21:31:50 ID:7H9l6ukc
>>965
平塚高久製パンの弦斎カレーパン180円
オイラも食べてみたけどおいしかったよ
967ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 23:24:11 ID:8kTkRCg7
広島はお好み焼きという大衆外食産業が発展しているから、ラーメンが発展しないのは当たり前。
この先、外からニューウェーブが進出してきたら既存の店はどんどん追い込まれるだろうと思う。
968ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 23:57:16 ID:TDBoDQ1W
ラーメンにめしなんてちょっと前まで東京の安中華屋にしかないメニューだったのに。
969ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 08:13:09 ID:PMNqEdYk
土方舌にしか需要ないからな
970ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 17:09:11 ID:NKAlF9AM
今度呉に行きます。
ホームランってラーメン屋が気になります。美味しいんですかね?
971ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 18:29:04 ID:nZTKj+0c
呉なら1008にも行ってみたら?
感想教えて
972ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 18:47:44 ID:4YdkIIti
福屋広島駅前店「東西味くらべ大会」
新福菜館本店 ラーメン600円 チャーハン小300円
一年振りの新福だったな。今回は一番最初にチャーハンを食べてみた。
小だけどけっこう量がある。醤油が強くて油っぽくてべちゃべちゃしたかんじだが、
前回よりはうまくかんじたな。
醤油味のあのラーメンはもうクセになっている。あの中太麺がいいね。
600円なのに脂身のついた豚バラ肉が多くてうまかったな。麺の量も多い。
今回のフードコートは本店の時のような熱いライトもなくて食べやすかったが、厨房の様子が
全く見えなかった。夕方頃だったので行列もなくすぐ座れた。
来年もまた待っている。 
973ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 20:06:47 ID:xDvWAj71
>>963
御飯に合うラーメンをベストだと思うのなら、
天一にでも逝っておけ。
まぁせいぜい、高血圧で脳があぼーんしないように、
気をつけておいた方が良い。
974ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 21:33:36 ID:74rEjort
ホームランはやめとけ
店に入る前から豚骨の悪臭が漂ってるし、店も汚い。
店のおばさんは近所の労働者らしき客と世間話してて、サービスも悪い。
いくら呉でも他にいい店はある。
975ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 21:44:10 ID:XfTsnJLj
スープにご飯。悲しいな。。。
976ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 22:39:26 ID:UBB1z5v5
>>975
そうかなあ? 俺はご飯をスープにぶち込みたいが店ではなかなか出来ない。
替え玉が出来ない店ではありだと思うんだけどね。満得ではたまにやるw
977ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 23:38:22 ID:AQB3GTtD
スープにご飯かぁ・・・俺的にはナシだけどw
アリな人はやっぱり若い人が多いのかな?!
なんか好みの違いというより食文化の違いって気がするんだよね。
978ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 23:53:03 ID:WcxgByLC
オレも、スープにご飯は入れないなぁ。でも、ご飯に麺をのっけて喰うのは好きだな。
スープから直接すするよりも、麺の味がよくわかるんだ。

あと、麺を口に入れ、そくざにお冷も口に含む。で、麺を噛まずにお冷だけ飲み込む。
その後、口に残っている、スープが洗い流され少し締まった麺を噛みしめて味わうんだ。
ちょっと行儀わるいけど、これも、麺の風味がよくわかる。
979ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 02:25:14 ID:rJNgnlu7
うどんやお好みにも飯付けてる?
980ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 09:55:31 ID:SM5U0VAW
>>979
お好み焼きにご飯はミリ!
981ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 10:35:44 ID:U0AsWFZG
ご飯頼むと替え玉できないからなぁw
982ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 10:49:04 ID:jUlMAJjw
>>974
参考になりました!
983ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 11:09:58 ID:ygVlS8gE
遊山で塩を食べてきた。
具は海苔、もやし、ねぎ、半熟卵半欠け、メンマ、チャーシューだったかな。
で焦がしネギとその油、小口切りとうがらしが浮いてる。
スープはとても美味しかった。濃縮感はあまりないけど
鶏の味が出ててシンプルだけど嫌な甘味も一切無くて好きな味。
焦げ目付くまで焼いた鶏をぶち込んで煮た汁に塩で味付けしたようなかんじ。
麺ははじめみたいに細い麺。茹で方がそうなのかめんそのもののせいかやわ目。
替え玉は気を使ってくれたのか茹で終って湯きりした後も
自分が食うタイミングをぎりぎりまで待って渡してくれたんだろう
固まってやわやわになってた。最初に注文した自分のせい。
最後の方であまり好きじゃないネギ油が汁全体にまわってしまったけど
その後、オムスビの白飯部分をぶち込んで茶漬けにしてたべた。
自分的には一白の方が好きだけど、八丁、いちのや、紺屋の塩より食べやすいな。

で豚骨も食べてきた。味は一定してて個性あるのだけど今日は脂の浮き具合や濃度が軽めだったな。
底にびっしり骨粉も沈んでたし仕込み過程じゃなく、仕入れる素材でばらつきがでるのかな。美味かったけど。

こうして考えると、豚骨はコクがある原田製麺?、つけ麺は潰れたようなビロビロ麺、塩は細めん、元気は天下一品の麺に似た
異臭のする茶色い麺、それぞれ使い分けてるんだな。夏は韓国冷麺みたいなゴムっぽいのもあるし。

984ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 10:54:02 ID:tyiGheQI
東雲に9月中旬にオープンした鍋焼らうめんぽんは残ったスープにご飯を入れて雑炊風にして食べても美味しかった。
メニューのご飯の欄に勧めてあるから、入れやすい。
985ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 11:21:01 ID:dmwlW3b0
物産展に来るらーめん信玄はどうなんかね。楽しみ。
986ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 12:08:52 ID:tarpAs8J
メタボになったからラーメン引退するわ。
987ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 15:07:01 ID:9zQUQoq3
>>985
どこのデパートですか?
988ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 19:03:42 ID:BNF4RDCJ
フジグラン緑井2Fに有る、フードコート内のラーメン屋なんだが
インスタントラーメンな味と麺でワロタ、豚骨ラーメンにネギと生キャベツってどうよ?
しかも角煮ラーメンなんて、チャーシューが角煮の形になってるだけとか・・・
ダメ過ぎだろここ・・・隣の石焼ビビンバは旨かったんだがw
989ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 19:18:56 ID:b9cqv9++
上海総本店のダシって 「○ぬ」か「ネ○」入ってる?
990ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 23:41:02 ID:0LV1pe0l
ポス11月号より
仙八らーめん流川店 大盛orおむすびor煮玉子 
らーめん熊吾郎 300円引き
らーめん東麺房 150円引き
フードコート緑井店とっさんらーめん 50円引き

991ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 23:48:34 ID:6rFsgoo0
あそこの丼が旨いって言うヤシがマズイって言うんだから、相当マズイんだろうな。
992ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 00:25:22 ID:nzN+Jtbt
>>990
おぉ緑井のはその、とっさんってやつだw
初めて最低ランクのラーメンを食べたぜ・・・
993ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 00:47:52 ID:olOxPMCY
緑井のフードコート全体が終わっている感じだもんな
994ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 09:15:21 ID:4wwvkqWL
フジグラン高陽のフードコートは
長洲が終わらせはしない!!
995ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 10:45:26 ID:rZK5x/Vx
らーめん熊吾郎の帯広名物豚丼食べたけどドンブリから分厚い肉があふれるほど乗っててかなりうまかったぞ
996ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 10:48:53 ID:jOjC77lj
>>983
プチシャオUZEEEEE
997ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 11:27:43 ID:ZvAoc9wm
いや、基本的にレポはありがたい。
レポに対して混ぜっ返すヤツは枯れ木も山の何とかで、風景一部として眺めつつも特別対処しない方向でお願いしたい。
998ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 11:28:57 ID:GMpaNECW
微妙にズレテルケドナ それでも参考になるのか?
999ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 11:54:34 ID:ZvAoc9wm
>>998
参考になることもあるだろうし、そこまでは無くとも、きっかけになるだけでもありがたい。
不味い美味いの感想はあくまでも食べた本人に帰するものだと思うし。

具体的な分析も無くばっさり切り捨てるだけの否定スレは参考にもきっかけにもならない。
1000ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 12:29:51 ID:imcCyug6
1000get
これで空も飛べるはず
10011001
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。