六本木・天鳳最高！ (天虎・龍王) Part5
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/04/23(土) 13:13:14.86 ID:NPiNGdc2
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/02(月) 02:33:11.83 ID:XKMD53hX
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/13(金) 08:39:07.88 ID:gtL5EVFO
ふっとう屋で検索してて見つけたブログのコメントに
佐藤オヤジが東京に戻ってくるみたいなことが書いてあるけど
どうなんかな？
http://miocel.blog32.fc2.com/blog-entry-1605.html
佐藤オヤジが東京に戻ってくるみたいなことが書いてあるけど
どうなんかな？
http://miocel.blog32.fc2.com/blog-entry-1605.html
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/13(金) 16:12:38.59 ID:wrYtl48u
店立ち上げて、安定してきたら離れると言う契約だったのかもな。
プロデューサーってやつか。佐藤△
プロデューサーってやつか。佐藤△
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/15(日) 03:13:16.49 ID:CKewxXp9
age
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/17(火) 21:50:27.90 ID:NhCKdyCP
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/22(日) 13:07:23.30 ID:hxPAhoW8
天鳳のランチタイム(ご飯おかわり自由)って何時まで？
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 07:29:16.42 ID:zGC/YAYR
味噌って麺固めの味噌かたしか出来ないのかな？味噌のめんばり仕様って注文出来る？あの味噌の強烈になったのが食べてみたいんだよね。
810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/05/31(火) 19:49:44.73 ID:V2S85uk8
>809
できません。
できません。
811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/02(木) 20:07:45.48 ID:b+3Gjn8+
久し振りの札幌。天鳳行ってきます〜
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/06/28(火) 17:59:30.67 ID:YtBejp8E
あげ
813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/08(金) 00:53:28.51 ID:+3FvVAbB
>>798
その後どうだったのか聞きたい
その後どうだったのか聞きたい
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/09(土) 04:00:03.23 ID:rEgDYNJt
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/15(金) 02:17:25.19 ID:LK8wHoJK
いいねえ天鳳。今は直接六本木と関係ないとはいえ、
味のつながりは確実に、あると感じられるよな。
元祖ラー横、久々に行きたいな。
味のつながりは確実に、あると感じられるよな。
元祖ラー横、久々に行きたいな。
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/29(金) 13:56:55.63 ID:bw1sByZa
思うんだけど、天鳳は札幌ラーメンというくくりだが
実際に札幌じゃ天鳳みたいなラーメンは他にない。
いろんな店にいったけど、結局札幌でも天鳳がいちばんうまかった。
天鳳をあえてジャンル分けすれば旭川ラーメンには似たようなラーメンがある。
例えば、加藤ラーメン系の神田の「旭龍」とか。
実際に札幌じゃ天鳳みたいなラーメンは他にない。
いろんな店にいったけど、結局札幌でも天鳳がいちばんうまかった。
天鳳をあえてジャンル分けすれば旭川ラーメンには似たようなラーメンがある。
例えば、加藤ラーメン系の神田の「旭龍」とか。
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/07/31(日) 05:02:16.28 ID:3O4aAx8N
うん。札幌では正油ラーメンも
味噌ラーメンと一緒で、もやしやタマネギいためて
のっけてあるとこも多いし、天鳳みたいなのは他にないね。
でも、札幌育ちの自分からしたら、六本木天鳳の正油ラーメンもまた、
まぎれもない札幌ラーメンだと思ってるよ。
ひとつには、あの西山の麺の存在が大きいし、
あと脂とカエシの割合というかバランスというか（もちろん一三五、めんばりは
常軌を逸したバランスなのだが）、とにかく「これが俺の町のラーメンである！」という
考え方が、他でもない札幌ラーメンそのものなんだよね。
うーん、わかってもらえるとは思えない説明ですまないw
味噌ラーメンと一緒で、もやしやタマネギいためて
のっけてあるとこも多いし、天鳳みたいなのは他にないね。
でも、札幌育ちの自分からしたら、六本木天鳳の正油ラーメンもまた、
まぎれもない札幌ラーメンだと思ってるよ。
ひとつには、あの西山の麺の存在が大きいし、
あと脂とカエシの割合というかバランスというか（もちろん一三五、めんばりは
常軌を逸したバランスなのだが）、とにかく「これが俺の町のラーメンである！」という
考え方が、他でもない札幌ラーメンそのものなんだよね。
うーん、わかってもらえるとは思えない説明ですまないw
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/03(水) 20:12:22.79 ID:tdwQeh5d
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/12(金) 21:31:30.67 ID:l28JuV90
明日から水曜までお盆休み、らしい
めしも切れてたから久し振りに味噌カタ食ったわ
やっぱりこっちもうまいな
めしも切れてたから久し振りに味噌カタ食ったわ
やっぱりこっちもうまいな
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/18(木) 17:06:30.27 ID:pJha5vbC
821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/21(日) 21:04:44.80 ID:emhrqgRx
やっぱうまいな
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/08/26(金) 22:59:12.76 ID:P2H2ZV5N
やっぱりこっちもうまいな
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/02(金) 22:04:23.94 ID:Fy+ZeEFx
やっぱうまい
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/02(金) 22:18:46.09 ID:Fy+ZeEFx
やっぱうまい
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/03(土) 14:06:43.73 ID:POEwGB9C
常にウマく、変わらないから何も書くことがないものの、
スレ存続のためには何でもいいからレスする、
これはスレ存続のためにはいい心がけだ。
スレ存続のためには何でもいいからレスする、
これはスレ存続のためにはいい心がけだ。
826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/07(水) 13:45:25.72 ID:LKho6KZk
夏に天鳳食べに行くのはきついよな
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/08(木) 09:20:10.68 ID:yAp6dCd8
味噌で麺の固さをばりって出来る？
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/18(日) 20:19:25.13 ID:n35h8HEr
>>827
みそは固めのみ。
みそは固めのみ。
829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/23(金) 03:06:23.29 ID:FO1D78JR
おい！ふっとう屋もう閉店したのかよ！！
http://moe-dora.at.webry.info/201109/article_6.html
http://moe-dora.at.webry.info/201109/article_6.html
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/23(金) 15:18:22.80 ID:jUwhBrLg
えーっ。やっぱり福岡では難しかったのかな。
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/23(金) 15:36:41.53 ID:MR27ZpXn
なんかさびしい。佐藤さんの大ファンの人も結局レポなかったし・・・
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/24(土) 11:49:18.78 ID:9FcVCnNd
厳しいね。昔、初代が、六本木の弟と出した、大塚店も短命だった。
こんな、うまいラーメンは無双だと思ってるが、どうしてなのかな？
龍王といい、残念です。
こんな、うまいラーメンは無双だと思ってるが、どうしてなのかな？
龍王といい、残念です。
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/25(日) 04:36:46.04 ID:dL87A4/I
俺や多くの天鳳ファンに取ってはこのうえない美味さだし
実際、完成度の高いラーメンだけど、でも誰にでも受ける味だとは
やっぱり言えないんじゃないかね。
あれだけインパクト強いし、世間じゃ、なにかと「あっさり」「すっきり」したものが
もてはやされる風潮だしね。
それに加え、龍王は佐藤さんのノウハウだけ手に入れて志みたいなもんはほったらかしだったし
福岡の店も、札幌ラーメンだから味噌ラーメン推しで、みたいな主義の曲げ方で残念だったし。
うまくいかなくてあたりまえだよなー。
天鳳の味は量産できるもんじゃないんだよ。
実際、完成度の高いラーメンだけど、でも誰にでも受ける味だとは
やっぱり言えないんじゃないかね。
あれだけインパクト強いし、世間じゃ、なにかと「あっさり」「すっきり」したものが
もてはやされる風潮だしね。
それに加え、龍王は佐藤さんのノウハウだけ手に入れて志みたいなもんはほったらかしだったし
福岡の店も、札幌ラーメンだから味噌ラーメン推しで、みたいな主義の曲げ方で残念だったし。
うまくいかなくてあたりまえだよなー。
天鳳の味は量産できるもんじゃないんだよ。
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/09/29(木) 20:19:10.56 ID:iewsS4a9
天鳳のルーツは旭川にあり
と聞いたことがある
と聞いたことがある
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/01(土) 00:20:10.99 ID:AS7NaMFd
健康診断に引っかかったから
めんばり食えなくなっちまった、悲しい
めんばり食えなくなっちまった、悲しい
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/01(土) 10:01:43.94 ID:rAYZSDdw
食えなくなったんじゃなくて、自分から自制して食わなくなったんだろ
健康気にせず食えよ
無理して我慢すると体に悪いぞ
健康気にせず食えよ
無理して我慢すると体に悪いぞ
837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/07(金) 20:33:12.75 ID:aBNdIyf3
佐藤オヤジはもう引退？
また新しい店を開ける予定とかないのかな
また新しい店を開ける予定とかないのかな
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/10/14(金) 17:03:08.38 ID:ndGaG2Vu
久しぶりに天虎行きたいなぁ。芝大門に移ってから、なかなか逝けず。
839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/12(土) 10:08:40.68 ID:ArH7lMCj
腹へった
天鳳クソまずw
＼(^o^)／
はよ潰れろw
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843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/20(日) 09:12:52.00 ID:w98E9Mq1
過疎ってるスレでw
天鳳クソまずw
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846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/20(日) 18:48:48.18 ID:9p1kj2ic
めんばりは、やっぱりうまいな。
隣のビルが、完成したら裏口にバイク止められないよ。
隣のビルが、完成したら裏口にバイク止められないよ。
天鳳クソまずw
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はよ潰れろw
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848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/21(月) 09:37:24.06 ID:nlP4qsZb
>>843
保守ってくれてるみたいだから見守ってるわ
保守ってくれてるみたいだから見守ってるわ
849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2011/11/22(火) 14:32:58.26 ID:9TxOS39D
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