六本木・天鳳最高！ (天虎・龍王) Part5

昨今のラーメンブームの中で、マスコミを相手にしない硬派。
平日11:00〜23:00　日曜11:45〜21:30（休憩時間16:30〜17:30）
住所等は各自検索サイト参照。
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|×.| .|　 |　.|×|　|　 |　|×|　|　 |　|め|　|餃|　|.ャ|　|　 |　|　 |　 |　 |　|三|　|ん|
|六.| .|.し|　.|四|　|油|　|二|　|め|　|　 |　|　 |　| | .|　|み|　|　 |　 |通|　|　 |　|ば|
|し |　|.ょ|　.|　.|　|　 |　|　 |　|ん.|　|.し|　|子|　|シ.|　|　 |　|塩|　 |　 |　|五|　|.り|
|.ょ.|　|.っ|　|油|　|こ.|　|め|　|か|　|　 |　|　 |　|.ュ|　|そ| . |　 |　 |　 |　|　 |　|　 |
|け.|　|ぱ|　|う |　|.く.|　|ん|　|.た|　|　 |　|　 |　|｜|　|　 |　|　 |.　.|　 |　|　 |　|　 |
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|す.|　|　 |　|.く.|　|　 |　|わ|　|　 |　|　 |　.￣.　.￣.　 |　 |　|　 |
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天鳳＠札幌　天虎＠芝大門　麺矢龍王＠大森&自由が丘の話題もこのスレで。
先代がやっていた大塚の店舗は閉店。
上記以外の同名店（高田馬場 中野坂上 築地 長野県佐久市等）は無関係の店。

※二・四・六はやってないので注意。
　 実在しないメニューを騙る粘着は、いわゆる「構って君」。放置徹底。

過去スレは>>2-3あたり

過去スレ
1 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1019/10195/1019573445.html
2 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1055/10555/1055585445.html
3 http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061028476/
4 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1105074221/

男性専科は無いんだ　（;´_`;）

天鳳　　　　住所: 東京都港区六本木7-8-5 　TEL: 03-3404-6155
天鳳　　　　住所: 北海道札幌市中央区南5条西3丁目第4グリーンビル1F 　TEL: 011-518-2394
天虎　　　　住所: 東京都港区芝大門2-9-8 　TEL: 03-3432-1057
麺矢龍王　住所: 東京都大田区大森北1-29-6 　TEL: 03-5493-8182
麺矢龍王　住所: 東京都目黒区自由が丘2-14-20 　TEL: 03-3725-6776

>>4
住所は乙だが電話番号はガイドライン違反だよ。

天虎夏休みはないのかな??
知っている方いますか？

>>1おつだ。

レスつかないね

天鳳はＮＯ１って事で、
龍王大森、龍王自由が丘、天虎を美味しい順に並べよ。

自由が丘しか行った事ないけど六本木はそんなに旨いのか。休みの内に行ってみるか

俺の中では六本木＞天虎＞自由が丘＞大森かな。
ただ自由が丘が一番近いんで良く行く。
別に差はあれどそんなに大きなものではないしね。
たまに六本木行くとやっぱり美味いな〜とは思うが。

単に不等号つけて並べられても訳わからん
スープが違うのか清掃が違うのか接客が違うのか知りたいぞ

あ、ごめん味ね

ラーメン食うのに清掃や接客なんて関係無し！

そうは言うがな大佐
二郎系や家系の店で、前の客の唇から付いた脂がチェイサーグラスにﾍﾟｯﾄﾘとかマジ勘弁なんだがｗ
注いでもらった1杯目から水に脂浮いてるのマジ見てらんないぜ！
幸い天鳳系ではやられた事無い。

う〜む。
それは辛い。。。

佐藤さんがいるお店がいいよ。

札幌＞＞＞＞＞六本木＞天虎＞大森


自由が丘は論外

大森が論外だろ

白髪親父の作るラーメンは、今もニンニク効いてる？
パンチ親父が六本木に居た頃は

昼（白髪親父）→ニンニク強
夜（パンチ親父）→ニンニク弱

って感じだったのだが。

札幌が論外でしょ！

札幌好きだけど　最近は、台湾の観光客が多いけど

天鳳と龍王のメニューは、もう違うだろ。
スレ、分けろよ。

２年半で1000レスのスレをわざわざ分化させる意味が分からない。

メニューが全く同じじゃないからね。
分けるという意見もわからなくないが・・・。

１・３・５ age!

>>26
2・6はないんですよ

大森はまずくなった

残念ながら大森の価値が低くなってしまった。自由が丘に行くので、、。

天鳳も天虎も独立してて美味しい。
ただ、龍王のオヤジが洩れには最高なので自由が丘が一番！

それが佐藤さん。
佐藤さんが大森を離れてから、大森はダメになった。

うほっ

大盛ワッショイ　age

つか、正直いって大盛や大門、自由が丘と
店が増えたせいで、元祖六本木の偉大さがより際立ってると思うよ。

>33
んだな

天虎以外は全部行って比べてみたけど、味に差は感じない。
味の評価に差がつくとしたら天鳳のスープの少なめぶりぐらい。
味音痴で結構。こう評する奴もいるんだぜって事で。

天虎は他３店札幌を加えると４店だけどあきらかに雰囲気も味も違ってる。
そして、スープは一番少ない！

話題が少ないですが、このまま続きます。

六本木行って天凰一三五食べたけど中々ウマイね。
ここの味噌や塩は美味しいの？

ｻﾎﾟｰﾛ以外は論外だろ

札幌しかしらなきゃ、どうしようもねえもんなｗｗｗ

札幌知らない身からすれば、味噌も塩もいける
だが、俺の中ではめんばりには適わなかった

店員が言う、「美味くないよ」はそういう意味なんだろう

昔むかし、オヤジが生存中「塩」には×がついてた。
オヤジはよく客に怒ってた。
それももう昔の話。
時代と共に歴史も変る。
俺はこれからも「天鳳」グループの味を追い掛ける。
だからこそ自由が丘の味が好き。歴史を感じるから、、。

自由が丘はおいしいよ。
佐藤さんがいる限りね。
佐藤さんが抜けた大森は最悪だな。

めんばりスパイシーでうめぇ
しかし未だにネギ醤油風味が舌に残るぜ

ああ、やばい食いたくなってきた
今から六本木いくかの

つうか今天鳳って日曜もやってるのか
明日でも良いかな・・・

日曜は開いてない　今から行けば

味噌硬の旨さは（麺・シナチク・もやし）の歯応え＋味のハーモニーだ


天鳳最高

今日久々に六本木に行ったけどピザ食べちゃって
天鳳の前で悩んだけどやめました。ダイエット中なんだよな〜
俺らしくないけど、、。

ピザVS１３５、だれかカロリー計算しる
あ、釣りか

中華麺　281kcal/100g　140g→393kcal
油脂類　941kcal/100g　50g→470kcal
豚もも肉　143kcal/100g　50g→72kcal
その他スープ・タレなどのカロリー分

ピザーラやドミノピザのMサイズが、大体1100から1500。
あんなのまるまる一枚喰わないにしても。

M半分でも気分悪くなるぞ。高カロリーショックみたいな感じ

ピザのカロリーでいいわけしても
所詮ラーメンは高カロリー

天鳳最高

天虎金曜日逝ったら準備中だったorz
土日休日も何とかやってもらえんかの

ソスレバ土日天鳳・天虎レンチャンだ

少し遠回りして龍王に久々に行ってきた。
ただ、お客の入りが、、、。心配だな〜
HP観ましたよと話したら照れました。美味しかったっす！！

>>42
なつかしいねぇ。
ちなみに味噌にはチャーシューが入ってなかった。
カウンターの前のステンレスがなくて
麺をあげたりモヤシ炒めたりするのがまるみえだったなぁ。

ドラムカンスープって何ですか？

>>57
今はベンチに積んである西山の段ボールが外に置かれてたんだっけな確か。

最初は自動ドアだったんだよね。

保守バリ

やっぱり六本木天鳳は美味しいね。１３５よりメンバリが好きかな！！

ﾛﾎﾟﾝｷﾞもいいけど、今日は龍王がクーポン使える日なので龍王行き。

今日、大森：麺矢龍王行って、食べたけど、最悪でしたね。
あんな、こくのないお湯みたいなスープ、ラーメン屋で初めて食べた。
美味しいとか言っていた、女の子の群れ、いたけど、味覚狂っているとしか思えない。
麺がもったいない。払ったお金も、もったいなかった。
美味しいもの食べさせるという気持ち、少しは持ちましょうよ。
久しぶりに、外食で、こんな不味いものを食べた。大失敗でした。

今日は自由が丘・龍王で満足してきました。
今週は天虎、龍王と２杯食べた。良かった良かった。
来週は六本木の番かな？

>>64
大森はこの中では、一番不味いよ
作る人が下手だから

>>64
句読点使いすぎじゃね？(´・ω・｀)

行った事ないけど大森のはそんなになのか
天鳳系列で『コクの無いお湯みたいなスープ』なんてちょっと考え難い話だが

今日は約１ヶ月ぶりに、天鳳でバリ大盛を食べてきた。
食べ終わったとき、単に「うまい・満足」というだけではなく、
幸福感があった。
天鳳、最高。

天鳳、つんくがよく来てるね

めんばり、餃子、ライスって贅沢だよねｗ

今日は天虎でバリ三五・大盛を食べてきた。満足満足。
今月は天鳳１杯、龍王（自由が丘）１杯、天虎３杯も食べた。
メタポが……？

>>71
つ【チラシの裏】

>>71
漏れは週天鳳１杯・天虎１杯で８杯／月だ
毎日体重計でチェックしているが天鳳系に逝ったあとは針の振れは大きいなｗ
運動すればもどるし、天鳳系以外は粗食だ

これはチラ裏じゃないヨナ

>>73
８杯／月ですか？うらやましい
運動もしないし、天鳳系以外もけっこう食すので、４杯／月が限度
もっと天鳳行きたい

西山の、中身がぎっしりつまった硬質麺は
ふつうの麺よかカロリーも高いんだよね。
そしてあのスープの豊かな塩分と脂分…。
まさにメタボの恐怖と「対峙」し打ち克って食す、
それが天鳳。

今日、自由が丘行ったけどチョットがっかりだったなー。
天鳳の凄さを感じてしまった。。。

天鳳を求めて行くから違和感感じるんじゃないの？
天鳳も龍王もそれぞれ良し悪しあるがどっちも神ラーメン屋だと思うけど

なーるほどね。所詮、違うラーメン屋だもんね。
で、竜王いって感じたんだけど、煮玉子入ってるじゃない？
天鳳に煮玉子は要らないっってつくずく感じた次第です。

あっても別に135の風味を壊す要素ではないから良い
ネギとかと違って、別に無くていい具なのは同意だけどまぁサービスみたいなもんだろう
佐藤氏的には卵のってた方がしっくり来たんじゃねーの。

佐藤さんは（って、知り合いじゃないけど）あの風貌から
にじみ出る人柄のよさといい、すごく好きだけど
１３５はやっぱり六本木。

というか、天鳳を離れて自分の店をやる以上は自分なりの味を確立したいと
思うだろうし、その結果、同じ１３５やめんばりという名前をもつ
ラーメンでも、自由が丘や大門のはやっぱり別物になってる気がする。
そりゃ六本木だって日によって多少味にブレがあるけど、
ブレててもやっぱ「元祖！」って味がするもの。
もちろんどこのだっておいしいけどね。

家系ならぬ天鳳系

長いからもっと短縮しよう。

天系

鳳系

どっち？

ドラム缶で良いけど

>>64
まさにその通り。
俺は六本木天鳳を１１年食い続け味を完璧に憶えている。
佐藤さんが大森に出した時はそのままの味だったのだが、彼が自由が丘店に行ってしまってから異常に不味くなった。
チャーシューなんかへんな臭いしたもんな。
いくら１３５といえ、麺の中心に全く水分が染みてない超堅いバサバサ麺だった時は生まれて初めて残したもんなー。
あそこは終わった。

札幌に行ったのに時間が無くて行けなかった。残念。
空港で旭川ラーメン食べたけど麺が縮れでいまいちだった。
美味しいラーメン食べたかったな〜

早稲田にも天鳳っていう店があるけど全く関係なし？
そこの味噌味が好きで味噌味限定で食いにいくんですが…

関係あらへん。ちなみに、それチェーン店じゃない？
青梅街道新中野近辺、新目白通り練馬近辺にもあるけど
ぜ〜んぜん違います。って、食えば分かるでしょ！！

つーか>>1にちゃんと書いてあるだろ。
読めよ。

>>87-88
ｽﾏｿ、都合良くテンプレ読み飛ばしてたｗいやはや申し訳ない。
味噌ラーメン好きなので今度六本木のほうへお邪魔させていただきます。

正直、ここのラーメンは美味いよ！

１３５かメンバリがおすすめ！！

白髪親父さん頑張れ！！！

今日は龍王クーポンの日だな

>>90

なにを今さら。。。

クーポン来週だったｗｗｗ
俺ﾊﾞｶｽ

名前も間違えたｗｗｗ

・・・・・・・罰として今度麺バリ大盛り完食してきます(´・ω・｀)

>>94

罰で麺バリ大盛？ありがたい罰だなwww

麺バリ大盛りめしは王道
特盛があってもいいと思うんだ

ここは本当に美味いよね〜〜〜＾＾

六本木、最近味変わった？

何も変わってないと思うけど。

今度ここのラーメンの普通を食べてみたく思った。１３５やメンバリはパンチのある凄い美味しいラーメンだけど、よく考えたら普通をたのんだ事なかったんで・・・・。

２４６もお願いしたらやってもらえないかな？駄目かなハハハ＾＾；

スレの伸びが良くねーぞオメーラ

天虎のチャーハンが好きでした

>>100
246は無理だぞｗ

>>103
>>1の最下行読め。

>>104

>>1の最下行「過去スレは>>2-3あたり」が何か？

仕事帰りに自分へのご褒美の為に今夜行ってきました。
ただ、今夜は普通でした。期待し過ぎで、、。次回に期待です。

男性専科懐かしいな

美味いラーメンだよなぁ・・・・・・・。

最初のうちはめんばりって135を大雑把にした程度のモンかと思ってたんだが
俺が間違ってました。なんか想像しただけでヨダレ出るようになってしまった(´・ω・｀)

(´・ω・｀)

バリ保守 めし

ミッドタウンできたばかりの頃は、結構にぎわってたみたいだけど
最近はどうなのかね？

自分の出没タイム・平日１９−２０時くらいはいつも空いてる

メンバリ食べたいな
一口目を食べる時の、あの匂い
、、、嗅ぎたい。
もちろん六本木ね
たぶん永遠にＭＹ　ＮＯ、1ラーメン

龍王＠自由が丘が好きだな
たまにカレーラーメンにするとこれがまた美味しい

メンバリ最高！！！

うーん。。。スープがぬるかった。。。
ありえない。。。

スープが熱い→フーフーが必要
せっかくのメンバリをバリバリ食べられない

１３５orバリ３５大盛り＋白飯が最強だと思うが、
メシを食っている間に麺が伸びる気がしていつも麺大盛り止まり。
マイルールは「前ロットのやつらより早く食い終わること」
麺大盛りをワシワシ食うのが幸せなオレが居る。

麺食ってからライス頼んでスープとライスでシメるのじゃ駄目なの？
麺とライスで食いたいって事か

>>118
え、たまたまじゃなくってデフォなの？
余計がっかり・・・。

どこで食ったのさ？
少なくとも他の店に比べてヌルイって事は無いと思うんだが
たまたまに1票

>122
六本木だよ。
白髪の人が作ってた。
麺の味もスープの味も好きな味だけに余計残念だった。
俺もたまたまであって欲しいよ

>>123
普段火傷しそうな程のあっつあつの状態でラーメンを出してくる店を
行きつけにしているのであれば
多少ヌルク感じる事があるかも。（俺ももっと熱けりゃなって
思う事多い）
店側が麺が延びない様に、わざとそうしてるのかはしらん。
あと俺は、毎回パーフェクトな感動を味わえると思わないで
何回かに一回のパーフェクトの感動を求めて
行かずにはいられない。
何故かっていうとＭＹ　ＮＯ.1ラーメンだから。
パーフェクトのメンバリを食べた後の夜風の気持ち良さ、、、
究極。
文才無くてスマン。

>>124
毎回パーフェクトは求めないよ
あれがいつもでないのならまた行ってみるよ。
味自体は好きだと思ったので。

熱いスープが好きなら「巡連」とか「すみれ」等のラードが乗ってる
札幌ラーメンに行けば良いって事！旭川とか和歌山系は決して熱くない！

そう？　梅光軒は、熱いスープだったよ

熱いスープが好きなのではなく
ぬるいスープが嫌いなだけと思われ

そもそもデフォが、そんなに熱々ではない。が、「もっと気合入れて、
作ってくれよ。」と思うことがないわけではない。白髪

１３５やメンバリではなくて普通のラーメン（醤油）を頼んだ。凄く美味しかった！

たしかに普通のラーメン　意外に新鮮な感じ
伸ばして食うと学校給食みたいだった

メンバリのあと
ミッドタウンのイルミネーションがきれいだった

嫌なら来るな！
そうしたら、待たずに食えるw

?

寒くなり、あの味が恋しいこの頃。
なかなか行けないのが恋しさを増しまする〜

今日、初めて天虎に行ってきました。１３５を食べましたが、思ったよりも
しょっぱかったのとスープの量が少ないのが印象的でした。
接客は、主人と奥さんの人格のよさが出ていて好印象でした。
好みの味ではなかったですが、不思議と何となくはまりそうな感じがしました。

結構、普通の頼むと普通に美味い！１３５とかメンバリは個性が強すぎて人を選ぶね。

そういう漏れは、今日は普通の味噌ラーメン。肉味噌に唐辛子の良い効き具合。そしてモヤシなのど野菜とのコラボレーションが非常に美味かった。

やっぱ天鳳のラーメンは美味い！！！！！！！！！！！！！

あぁ、それ解る気がする。
１３５とかそれぞれの店の強いところをさらに強調するみたいな
感じだからね。
好みでなくとも不思議にはまりそうなのもあるあるって感じ。
今日食いに行こっと！

土曜の夜に久々に自由が丘のそばだったので龍王に行ってきた。
自分にご褒美といして大盛りを。美味しかった〜
問題はお客がいなかった。大丈夫かな〜。
並ばないのは嬉しいんだけど店の存続が、、。

自由が丘、場所が寂しいもんね。
ちょっと奥まっててわかりづらいし。
もうちょっと駅前に近ければ、すごく客はいるだろうにな。

自由が丘の龍王は今のスタンスをそれなりに楽しんでるようにも見えるけどね
焼酎出してみたり、つまみの一品料理を出してみたり
ラーメン居酒屋みたいな風情にしたいのではなかろうか

自由が丘の龍王、確かに雰囲気はいいよね。

味噌ラーメンを食った。１３５やメンバリや普通醤油と違って、なんかまったりした感じの味でこれはこれで良かった。今度は塩を頼もうかと思ってる。

塩ラーメン美味いよ。

ただ、１３５やメンバリの方がインパクトが有るんだよな。

ＯＮＥ　ＦＯＲ　ＡＬＬ　ＡＬＬ　ＦＯＲ　ＯＮＥ

店内・店外に行列が出来ていても、おとなしい店主が何も言えないのをいいことに、
カウンターのみの狭い店内で閉店まで酒盛りを続ける超粘着ラオタ。ハンドルネーム「135」。
その不愉快な酒盛りせいで、普通のファンの人達がどんどん店離れしていってるにもかかわらず、
「自分は酒を飲んでいるので客単価が高い上客だ」や「店の管理支配権は店主が持っている、
苦情はすべて店主に言え」など、およそ世間一般の人とは懸け離れた理屈を振りかざす、
ラーメンファンの風上にもおけない男「135」。
皆さんの贔屓にしてる店で見かけても近づかないようにしましょう。
135のブログ【一日一杯中毒日記】
http://blog.livedoor.jp/taku3473/archives/51361531.html?1196744320

その店の常連客から寄せられた声の一部。
●私もあなた方の酒盛りを不快に感じ、大好きなこの店に行かなくなった多くの人の中の１人です。
貴方の自分たちさえよければ、他のお客さんの迷惑になっても構わないという考え方には、
本当に反吐がでます。
●彼女が､味はおいしいけどあの人が気持ち悪くて行きたくないと言ってまして｡｡｡
ｽﾅｯｸじゃなく､ﾗｰﾒﾝ屋ですから､他の客に不快感与えない飲み方をして頂けないでしょうか?
●待ちができたとき､あなたと一緒に飲んでた若い長身の方が奥で立って飲むからと
席を空けようとした時､｢いいんだよ､高い金落としてるんだからほっとけば!｣と止めてましたね｡
若い人はちゃんとしてるのになんだあいつは､と帰り道妻と憤ってました｡
お願いがあります｡あなたが燦燦斗に行く時は事前にこのﾌﾞﾛｸﾞで教えてくれないでしょうか?
正直､もう2度と同席したくないので・・・

店内・店外に行列が出来ていても、おとなしい店主が何も言えないのをいいことに、
カウンターのみの狭い店内で閉店まで酒盛りを続ける超粘着ラオタ。ハンドルネーム「135」。
その不愉快な酒盛りせいで、普通のファンの人達がどんどん店離れしていってるにもかかわらず、
「自分は酒を飲んでいるので客単価が高い上客だ」や「店の管理支配権は店主が持っている、
苦情はすべて店主に言え」など、およそ世間一般の人とは懸け離れた理屈を振りかざす、
ラーメンファンの風上にもおけない男「135」。
皆さんの贔屓にしてる店で見かけても近づかないようにしましょう。
135のブログ【一日一杯中毒日記】
http://blog.livedoor.jp/taku3473/archives/51361531.html?1196744320

その店の常連客から寄せられた声の一部。
●私もあなた方の酒盛りを不快に感じ、大好きなこの店に行かなくなった多くの人の中の１人です。
貴方の自分たちさえよければ、他のお客さんの迷惑になっても構わないという考え方には、
本当に反吐がでます。
●彼女が､味はおいしいけどあの人が気持ち悪くて行きたくないと言ってまして｡｡｡
ｽﾅｯｸじゃなく､ﾗｰﾒﾝ屋ですから､他の客に不快感与えない飲み方をして頂けないでしょうか?
●待ちができたとき､あなたと一緒に飲んでた若い長身の方が奥で立って飲むからと
席を空けようとした時､｢いいんだよ､高い金落としてるんだからほっとけば!｣と止めてましたね｡
若い人はちゃんとしてるのになんだあいつは､と帰り道妻と憤ってました｡
お願いがあります｡あなたが燦燦斗に行く時は事前にこのﾌﾞﾛｸﾞで教えてくれないでしょうか?
正直､もう2度と同席したくないので・・・

昨日、久々に天鳳行ってきた。
135大盛り・半飯でニンニクちょいと入れて。。

幸せ。

天虎　営業時間変更。
平日1030-1600から1700くらい(スープがなくなるまで)
土日祝休。年末は28日まで。

天鳳の年末年始情報きぼん。

天虎っていつも１７時くらいでスープ無くなって閉店しちゃうの？

>>150
美人妻に聞いたらそうみたいです。

『ご都合にあわせてに来て下さいね（はぁと）』

さっそくご都合をあわせました。

無理やり昼に行くしかないって事か。。。
ほえ〜。

龍王にトッピングで用意されている海苔に
めんばりのスープを吸わせて味海苔にして
めしに巻いて食べたら、かなり旨かった。

クーポン使えば海苔ゲットできるから、お得な気がする。

>>153　いいこと聞いた！　あの半永久クーポンってやつ？

めんばりに、海苔？味玉？
俺は、龍王はパスだわ。

トッピングの種類として存在しているだけで、何が気に入らないというのか。
視野狭量な元祖信者は天鳳以外に口出すなよ(´∀｀)

そうだ。龍王はトッピングとか、ラーメンの種類の多さで
本家と差別化を図ろうとしてるんだろ。

本家と差別化してるわけでは無く、サービスというか、営業努力みたいなものじゃないかな？
クーポン券も同じ理由で。

あのクーポン微妙に大きすぎてサイフに入らない・・・

クーポンというかメンバーズカードだな実際
一般的サイズのカードが入る程度の財布使おうぜ・・・

龍王今年の食べ納めに今日行ってきます！

天鳳、昨日今年の食べ納めしてきました。
年末は12月29日まで、
年始は1月4日からだそうです。

さんま＠２

誰か〜

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆粘着ラオタ「135」にご注意◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店内・店外に行列が出来ていても、おとなしい店主が何も言えないのをいいことに、
カウンターのみの狭い店内で閉店まで酒盛りを続ける超粘着ラオタ。ハンドルネーム「135」。
その不愉快な酒盛りのせいで、普通のファンの人達がどんどん店離れしていってるにもかかわらず、
「自分は酒を飲んでいるので客単価が高い上客だ」や「店の管理支配権は店主が持っている、
苦情はすべて店主に言え」など、およそ世間一般の人とは懸け離れた理屈を振りかざす、
ラーメンファンの風上にもおけない男「135」。
皆さんの贔屓にしてる店で見かけても近づかないようにしましょう。
135のブログ【一日一杯中毒日記】
http://blog.livedoor.jp/taku3473/archives/51361531.html?1196744320

その店の常連客から寄せられた声の一部。
●私もあなた方の酒盛りを不快に感じ、大好きなこの店に行かなくなった多くの人の中の１人です。
貴方の自分たちさえよければ、他のお客さんの迷惑になっても構わないという考え方には、
本当に反吐がでます。
●彼女が､味はおいしいけどあの人が気持ち悪くて行きたくないと言ってまして｡｡｡
ｽﾅｯｸじゃなく､ﾗｰﾒﾝ屋ですから､他の客に不快感与えない飲み方をして頂けないでしょうか?
●待ちができたとき､あなたと一緒に飲んでた若い長身の方が奥で立って飲むからと
席を空けようとした時､｢いいんだよ､高い金落としてるんだからほっとけば!｣と止めてましたね｡
若い人はちゃんとしてるのになんだあいつは､と帰り道妻と憤ってました｡
お願いがあります｡あなたが燦燦斗に行く時は事前にこのﾌﾞﾛｸﾞで教えてくれないでしょうか?
正直､もう2度と同席したくないので・・・

天鳳は日曜日はやってないんですか？
きょうも先々週も開いてませんでしたよorz

>>165
アジアおやじを失って以来日曜はやってませんョ

レスありがとうございます
くやしかったんで昨日メンバリ･飯してきました

アジアさん、いないんだ？
じゃあはれぼったい目つきのパンチさんは？

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆粘着ラオタ「135」にご注意◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店内・店外に行列が出来ていても、おとなしい店主が何も言えないのをいいことに、
カウンターのみの狭い店内で閉店まで酒盛りを続ける超粘着ラオタ。ハンドルネーム「135」。
その不愉快な酒盛りのせいで、普通のファンの人達がどんどん店離れしていってるにもかかわらず、
「自分は酒を飲んでいるので客単価が高い上客だ」や「店の管理支配権は店主が持っている、
苦情はすべて店主に言え」など、およそ世間一般の人とは懸け離れた理屈を振りかざす、
ラーメンファンの風上にもおけない男「135」。
皆さんの贔屓にしてる店で見かけても近づかないようにしましょう。
135のブログ【一日一杯中毒日記】
http://blog.livedoor.jp/taku3473/archives/51361531.html?1196744320

その店の常連客から寄せられた声の一部。
●私もあなた方の酒盛りを不快に感じ、大好きなこの店に行かなくなった多くの人の中の１人です。
貴方の自分たちさえよければ、他のお客さんの迷惑になっても構わないという考え方には、
本当に反吐がでます。
●彼女が､味はおいしいけどあの人が気持ち悪くて行きたくないと言ってまして｡｡｡
ｽﾅｯｸじゃなく､ﾗｰﾒﾝ屋ですから､他の客に不快感与えない飲み方をして頂けないでしょうか?
●待ちができたとき､あなたと一緒に飲んでた若い長身の方が奥で立って飲むからと
席を空けようとした時､｢いいんだよ､高い金落としてるんだからほっとけば!｣と止めてましたね｡
若い人はちゃんとしてるのになんだあいつは､と帰り道妻と憤ってました｡
お願いがあります｡あなたが燦燦斗に行く時は事前にこのﾌﾞﾛｸﾞで教えてくれないでしょうか?
正直､もう2度と同席したくないので・・・

アジア君って２人いたよね〜。やめちゃったのは１人だけ？
しっかりした跡継ぎが欲しいねー！

今日頑張って天鳳に行ってきた。
白髪はやはり洩れには合わない。味濃く全くダメ！ガッカリ！
洩れにはやはり龍王だ〜

天鳳の方が濃かった？？

>172
天鳳の白髪はインパクトが無く龍王には味が濃い。この差が歴史だろ。
天鳳のカウンター席には歴史を感じるがオヤジ時代からの元気が無い！
佐藤氏がタウン誌を蹴散らしてる場面が懐かしい〜

たしかにね。元気は無い感じだね。おれも昔、ビールだけ頼んでラーメン要らないって
言った客をたたき出してたのをおもいだすね〜。
でも、おれは天鳳の歴史全てを受け止めるのだ！
それでいいのだ！

最近に天鳳のファンになった者ですけど、ここのラーメンが美味しいので直ぐにファンになりました。

白髪さんも彼なりに頑張っているような気はする。

まあ・・・今でもお軽いマスコミやタウン誌に載らない姿勢は貫いているんだしね。

寡黙に働く白髪さんに応援したくなるのでした。

＞まあ・・・今でもお軽いマスコミやタウン誌に載らない姿勢は貫いているんだしね。

必ずしも載らないのが正義とは思わないけどな
何故かそういうストイックっぽいのが好きな連中にはウケてるらしいけど

>>175-176
天鳳がＤＩＭＥに載った件。
天鳳ｵﾜﾀ

え？？？マジ？？？

今日、天鳳に行ってきた。
大丈夫！いつもの天鳳だった。
それくらいで終わりゃせん！

以前から、「取材拒否だけど●●さんお気に入りのラーメン店」みたいな
形でドラム缶だけ写ってたりとか、雑誌でもそういう紹介のされ方は
してたよ。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆粘着ラオタ「135」にご注意◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店内・店外に行列が出来ていても、おとなしい店主が何も言えないのをいいことに、
カウンターのみの狭い店内で閉店まで酒盛りを続ける超粘着ラオタ。ハンドルネーム「135」。
その不愉快な酒盛りのせいで、普通のファンの人達がどんどん店離れしていってるにもかかわらず、
「自分は酒を飲んでいるので客単価が高い上客だ」や「店の管理支配権は店主が持っている、
苦情はすべて店主に言え」など、およそ世間一般の人とは懸け離れた理屈を振りかざす、
ラーメンファンの風上にもおけない男「135」。
皆さんの贔屓にしてる店で見かけても近づかないようにしましょう。
135のブログ【一日一杯中毒日記】
http://blog.livedoor.jp/taku3473/archives/51361531.html?1196744320

その店の常連客から寄せられた声の一部。
●私もあなた方の酒盛りを不快に感じ、大好きなこの店に行かなくなった多くの人の中の１人です。
貴方の自分たちさえよければ、他のお客さんの迷惑になっても構わないという考え方には、
本当に反吐がでます。
●彼女が､味はおいしいけどあの人が気持ち悪くて行きたくないと言ってまして｡｡｡
ｽﾅｯｸじゃなく､ﾗｰﾒﾝ屋ですから､他の客に不快感与えない飲み方をして頂けないでしょうか?
●待ちができたとき､あなたと一緒に飲んでた若い長身の方が奥で立って飲むからと
席を空けようとした時､｢いいんだよ､高い金落としてるんだからほっとけば!｣と止めてましたね｡
若い人はちゃんとしてるのになんだあいつは､と帰り道妻と憤ってました｡
お願いがあります｡あなたが燦燦斗に行く時は事前にこのﾌﾞﾛｸﾞで教えてくれないでしょうか?
正直､もう2度と同席したくないので・・・
http://image.blog.livedoor.jp/taku3473/imgs/9/e/9e5e8184.jpg

がたいのいい防衛庁（当時）勤務の野郎達が、まるまるいなくなちゃった
んだもんなぁ。それは、元気なくなるよ。
ま、店の繁栄は、店側からだけもたらされるものではなく、
お客も相当貢献してるってことじゃないかな。

となると、今の天鳳を支えるのは、ミッドタウンに
遊びに来るおばさん達かW

この前行ったら、込んでたよ。やっぱり美味しいラーメン屋は賑わうよ。

やっぱり美味しい天鳳だった。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆粘着ラオタ「135」にご注意◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店内・店外に行列が出来ていても、おとなしい店主が何も言えないのをいいことに、
カウンターのみの狭い店内で閉店まで酒盛りを続ける超粘着ラオタ。ハンドルネーム「135」。
その不愉快な酒盛りのせいで、普通のファンの人達がどんどん店離れしていってるにもかかわらず、
「自分は酒を飲んでいるので客単価が高い上客だ」や「店の管理支配権は店主が持っている、
苦情はすべて店主に言え」など、およそ世間一般の人とは懸け離れた理屈を振りかざす、
ラーメンファンの風上にもおけない男「135」。
皆さんの贔屓にしてる店で見かけても近づかないようにしましょう。
135のブログ【一日一杯中毒日記】
http://blog.livedoor.jp/taku3473/archives/51361531.html?1196744320

その店の常連客から寄せられた声の一部。
●私もあなた方の酒盛りを不快に感じ、大好きなこの店に行かなくなった多くの人の中の１人です。
貴方の自分たちさえよければ、他のお客さんの迷惑になっても構わないという考え方には、
本当に反吐がでます。
●彼女が､味はおいしいけどあの人が気持ち悪くて行きたくないと言ってまして｡｡｡
ｽﾅｯｸじゃなく､ﾗｰﾒﾝ屋ですから､他の客に不快感与えない飲み方をして頂けないでしょうか?
●待ちができたとき､あなたと一緒に飲んでた若い長身の方が奥で立って飲むからと
席を空けようとした時､｢いいんだよ､高い金落としてるんだからほっとけば!｣と止めてましたね｡
若い人はちゃんとしてるのになんだあいつは､と帰り道妻と憤ってました｡
お願いがあります｡あなたが燦燦斗に行く時は事前にこのﾌﾞﾛｸﾞで教えてくれないでしょうか?
正直､もう2度と同席したくないので・・・
http://image.blog.livedoor.jp/taku3473/imgs/9/e/9e5e8184.jpg

そんなにジャイアン嫌いですか？僕は美味しいと思います。特にコクラーメンが。いつもそれを頼みますね。店主も良い方ですよ。

初めて食べたけど胃の存在感ばりばり感じるよな

>>175-177
天鳳、ルルブのラーメンガイドには載ってるじゃん。
他のラーメン屋より大きく載ってるしw

まあ・・・・いいんじゃね。天鳳が何かの雑誌に載ったってさ。

要は味が美味しいか不味いかだと思う。そして今の天鳳は美味しい。

龍王も天虎も美味しいのに「取材お断りの天鳳最高ほかはダメ」みたいな天鳳信者のスタイルはこれで通用しなくなりましたね

ええー、でも一番おいしく、そしてオリジナリティあるのは
六本木だけだよ。

天鳳、たぶんラーメンライター個人が書いてるような細かく
評価してるような本は断ってて、るるぶといった、1冊で数百軒
簡単に紹介されてるような「東京ラーメンガイド」
的な本には昔から普通にのってる。

龍王の方が好きだな
トッピングのネギも旨いし

店の雰囲気は自由が丘龍王の方が好きだ。
味は六本木の方が切れ味あるかな・・・まぁそこまで差はないけど。
ところで自由が丘でピリ辛ラーメン食べた人いる？
135できるらしくて少し気になってるんだけど、結局いつもめんばり食べてしまう。

六本木がいい。

>>193
ぴり辛醤油はホント、悪い意味じゃなく『醤油＋唐辛子風味』ってモンだよ。そんなに辛くない
ネギとゴマ油が好きならトッピングでぴり辛ネギを足した方がハマるかも
ちなみに激辛はとんがらし麺クラスの辛さになり、味もぴり辛とはだいぶ別モノになっている

>ネギとゴマ油が好きならトッピングでぴり辛ネギを足した方がハマるかも

通常の醤油ラーメンに、という意味ね
辛さの度合いで言うと、『通常の醤油＋ぴり辛ネギ』＞『ぴり辛醤油』

そろそろ禁断症状。もう２月だもんな〜。年明けてから行ってない。

>>195-196
ありがとう。
今度勇気出して食べてみるわ

ピリ辛醤油ねぇ〜・・・・・

お？また天鳳原理主義者の喰わず嫌いレスか？

うまかったら応援してるよ。

天虎も麺矢も、もちろん応援してるし
たまたま立ち寄った自由が丘や大門でラーメン屋に入るなら
絶対ここ、と決めてる店。
でも全店六本木（でもどこでもいいけど同じ街に）あったら、
天鳳しかいかないだろうな。

普段めんばりばっか注文してたから、この間久々に１３５食ったらちょっと物足りなく感じた。
やばいぞ俺。

雪で外に出る気がせんわ。めんばり、出前してくれ〜

出前したところで、ラーメンが到着する頃には
めんばりが、めんばりでなくなってるぞ。

んだ。

寒い日はラーメンとか温まるモノが美味しく感じるよね。それが天鳳系のラーメンだったら幸せだ〜

あー！１３５食いてー。明日、行こっと。

大森龍王で裏メニューがあるってどっかで見ました
是非とも食べたいので教えて下さい

おまえら今時天鳳かよ

めんばる

明日は東京タワーでデート。その前に久々に天虎に行ってきます。
楽しみだ！若奥さん元気かな？

めんばて

昨日5時半に天虎に着いたら締まってた！がく然！
食べたかったな〜

いくらなんでも早過ぎね？
夜１０時くらいまでは商売してほしいね。ラーメン屋なんだから。

>>215
それでおまえは夜１０時まで仕事してるのか？

してるよ

ラーメン屋のこっち側の人集まれ(by発見伝)
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/management/1202432002/

天虎は今や、平日の昼に大門の近所で用事でもないと食べられない。
残念。

ぴりからねぎ旨過ぎﾔﾍﾞｪ

塩と比べると、どっちがうまい？

天鳳、ミッキーやめたの？

>222
ミッキーって、水もって注文とりにくるおっさん？
なら２０日はいたけど。

いったん age

>>223
どうも。

あの眼鏡で背が高いウスラボケか。
あいついつもめし出すの忘れるんだよ。
でもなぜか白髪親父とタメ語で話してる。

龍土町に住んでた頃は毎日食べに行ってました。調子良い時は1日２回も行ってた。今は六本木離れてしまったので中々行けなくて淋しいです。
おやじさん覚えててくれるかな…　病気が治ったらもう一度だけ麺あげてほしいな

天虎には、めんばりってあるんですか？

>>227
天虎は、バリ三五だったような。

めんばり無いんですね。ちょっと気になったもので。
ありがとうです。

>>229
名前は違うが、ほぼめんばりだよ。
あとは、店ごとの個性の差。
天虎も天鳳も、バリはうまい。

昨日龍王に行ってきた。
相変わらず客の入りが悪いけど気楽に入れるので嬉しい。
美味しくいただきました。ハイ

油 　 醤

午後空いてる時にたまに行くとロンブーの亮がいる。目付き悪いし声でかいし勘弁。都内のラーメン屋巡りやめてくれage

本店のドラムカンの上に１３５のぼりがはためいてるお

夜中まで営業すればいいのに

めんばりと135を同時に頼んで、味を比べてみたいなぁ。

ここのラーメンはマジで美味い。１３５でも普通でもめんばりでもみんな美味しい。夜中まで営業してもいけると思うな〜

麺があと３センチ長かったら最高なのに。

めんばり食いたい　保守

ラーメン食べたい！バイ矢野顕子！

醤油の146とかって無理ですか？
前に注文したらおばちゃんに怒られたけど、
頭ごなしに怒られる理由が思いつかない。
135が注文できるなら246もアリでしょ。
六本木通りは新玉川通りに繋がるから
246ラーメンとか流行ると思うけど。
ちなみに札幌ラーメン横丁にも行ったよ。
あまり流行ってなかったけど味は一緒。

>241 横丁が味が一緒だって？去れ！！

去れ！！
去れ！！
去れ！！
去れ！！
去れ！！
去れ！！
去れ！！
去れ！！
去れ！！
去れ！！
去れ！！
去れ！！
去れ！！
去れ！！

去ね！

１３５でライスがっつきたい！！

age

スープとねぎの愛称が抜群
出来ればねぎ多目を希望

龍王@自由が丘で初めて食べました。
とんこつ醤油ってあまり好みじゃなかったんだけど、ここのはおいしく
食べられました。違いは説明できないけど...。

しょっぱいの苦手だったんだけど、135を注文。確かに濃かったけど思っ
てたほどしょっぱくなかった。

麺がおいしかった。弾力があったし、濃いスープが絡んでも小麦の風味を
残してた。

こんどはめんばりを試してみよう。

ムサコにあった時から天虎好きなんだが、今は土日やってないし平日も7時くらいに閉まるしで、すっかり幻の店になってしまった
せめて土曜くらいやってくれんかな

先月は、系列全店（除札幌）食った。（全部バリ）
俺的には、天虎のは、ほんとにバリ３５だな。めんばりじゃないよ。
大森はそんなに悪くないよ、天鳳に居たころから彼はまじめだよ。
佐藤さんとも違ってたべ分けを楽しめるよ。
一軒でも減ったら悲しいよ、大塚みたいにね。
ガンバレめんばり。

最近仕事に追われて行けてない！
他のラーメンで誤魔化すが身体は正直だ！
今日も失敗した！

本当に勝手な意見ですみませんが、龍王の雰囲気が
チェーン店ぽくて下がるんです。
味のほうも簡略化されちゃったように思えて。
俺も節制して、３，４日の間に食べ比べてみようかな。

あー食いたくなってきた
雨降ってきてうすら寒い中、１３５大でメシがっついてくるか

4月から値上げしたの？
今日行ったらラーメン700円になってたけど。

690円から700円だったら上出来じゃまいか？
まだ行ってないから真偽が判明せんけど。

700円でした。
しかし、久しぶりにめんバリ食べたけど、美味かったな。
135より好きかもしれない。
ありゃ別もんだな。

同意です。ただ、どこが違うのかまったく分からないｗ
ならべて食いたいです。

１３５はかろうじてラーメンの部類。
けど、めんばりは何か他の食べ物です。

ラーメンです。

美味けりゃなんでもいい。めんばり最高！！

天鳳のめんばり、昔は（といっても、１、２年前）スープを
飲み干すとどんぶりの底に、黒胡椒のようなものが
残った記憶があるのだが、最近はまっさらな感じ。

誰かこの辺分かる人いますか？

六本木に用事が出来たので
天鳳に行ってきました。
味噌かたを食べましたが
少し味が薄くなったような気がしました。

天鳳の場合、ちょっとの味の濃い薄いは・・・
チャーシューとかネギの乗りっぷりもおっちゃんの気分で違うしｗ

多少のブレがブレのうちにはいらんというのも
天鳳ならではだよな。
その幅も含めて１３５でありめんばりだって感じ。
ああ食いたい。

135は時に豚骨臭さを感じる事があるけど
めんばりは醤油の濃さで豚骨臭を消しててバランスが良い感じ。
あとにんにくも多めだよね。

久々に龍王に行ってきた。
昼時だったけど混んでた。いつもの席にも客がいた。
こんなに客がいるのははじめてだった。
お陰でラーメンは普通に感じた。

265の解説が的確すぎる件

豚骨好きだから豚骨臭も気にならないな。天鳳系は最高だよ！

今日(昨日）　天鳳行ったら道路わきにノボリが立ってた！
しかも２種類、もちろん　一三五　＆　メンバリ
ちょっと笑えた！

　　　　　　　　　　　　　 　　|　　　　　 ｀ﾞ''ｰ- ､　　＿＿＿＿＿＿__
　　　　　　　　　　　　　 　　|　　　 ,. -‐ ''´￣￣｀ヽ､＿　　　　　 　 /
　　　　　　　　　　　　　　　 |, - '´￣　 　 　 　 　 　 　 ｀ヽ、 　 　 /
　　　　　　　　　　　　　　／　　　　　　　　　　　　　　　｀ヽ､ヽ 　 /
　　　　　　　　　　　　 _/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ヽヽ/
　　　　　　　　　　 ／ / / 　 /　　/　 /　　　　　　　　　　　　ヽﾊ
　　　　　　　　　 く　 / /! 　 | 　 〃 _/__　l|　　 | | 　 |　　|　 | | ||ヽ
　　　　　　　　　　 ＼l//　/ |　 /|'´ ∧　 ||　　 | |ｰ､||　　|　 | l　| ヽ
　　　　　　　　　　　　/ハ/　|　 | ヽ/　ヽ | ヽ　 | ||　/|ヽ/!　 |/　|　ヽ
　　　　　　　　　　　 /　|　　||ヽ { ,r===､　　 ＼| _!V　|//　//　 .! 　 |
　　　　　　　　　　　 |　|| 　 |l　|ヽ!'´￣｀ﾞ 　 ,　　==ミ､ /イ川　　|─┘
　　　　　　　　　　　 | ﾊ||　 ||　|　"""　┌---┐　　｀　 /　//　 |
　　　　　　　　　　　 V　!ヽ ト! ヽ､　　　 | 　 　 !　　　　/　//|　/
　　　　　　　　　　　　　　 ヽ! ＼ハ`　､ ヽ､__ノ　 　 ,.イ/ // | /
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　　　 |（/（/（/（/（/（/（/（/（/（/│||　　　 　 |＼　 〃
　　r'´￣ヽ.　　　　　 　 　 　 　 | | ト　　　 /　 　 ＼
　 /　￣｀ｱ　　　　　　　　 　 　 | | |　　⌒/　　　　 入
　 〉　￣二). 　　 　 　 　 　 　 ..| | |　　／　　 　 ／/ ヽ
　〈! 　 ,. -'　 　 　 　 　 　 　 　 | | ヽ∠-----',　'´　 　 ',
　 | ＼| | . 　偶　然　だ　ぞ 　 | |<二Z二￣　 ／　　 　 ',
　 | 　 | |　　 　 　 　　 　　　　 _r'---|　　[ ｀`ヽ､　　　　　 ',
　 | 　 | |　　　　　　　　　　　　>-､__　　　 [　　　 ヽ　　 　 　!
　　＼.| l.　　　　　　　　　 　 　 ヽ､　 　 　 [　　　　 ヽ　　　　|

うまいんだけど、体にこたえるようになってきた。

それ、分かるねー。健康のバロメーター。

三五はできますか？

龍王では三五だしてるトコ見たなあ
いつもやってくれるかは判らないけど

天鳳でも普通に出すよ。

めんばりの油少な目は出来ますか？

会社の近くだからよく行くわ
最近年のせいか、油がキツくなってきたけどな

天鳳の雰囲気で、あれこれ油少な目だの注文する勇気は無い・・・

四十路まっしぐらのおじさん的には味噌なら油が気にならない
味噌かたならその上ウマイ

少し前まではメンバリだったが、最近は１３５がベストな俺。

最近だとミッドタウンの企業の若手社員みたいなのが結構来ててよかったなと思う
こないだ昼間遅く行ったら味噌切れてたｗ

昔は、天鳳の目の前が職場で、週２〜３程度行ってたが、
職場が引っ越した関係で足が遠のいている今日この頃。

今週あたり、一三五大盛＋半飯でも食いに行くか・・・。

最近忙しいそうでうれしす。でも、作るのが白髪さん
だけなので、ちょっと心配。

だねー。後継ぎっているのかな？

天鳳の油がきついなら天虎の135だな
飯時並んでいるのは中年以上がほとんどだ

若女将が目当てなのかもしれんが

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆粘着ラオタ「135」にご注意◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
店内・店外に行列が出来ていても、おとなしい店主が何も言えないのをいいことに、
カウンターのみの狭い店内で閉店まで酒盛りを続ける超粘着ラオタ。ハンドルネーム「135」。
その不愉快な酒盛りのせいで、普通のファンの人達がどんどん店離れしていってるにもかかわらず、
「自分は酒を飲んでいるので客単価が高い上客だ」や「店の管理支配権は店主が持っている、
苦情はすべて店主に言え」など、およそ世間一般の人とは懸け離れた理屈を振りかざす、
ラーメンファンの風上にもおけない男「135」。
皆さんの贔屓にしてる店で見かけても近づかないようにしましょう。
135のブログ【一日一杯中毒日記】
http://blog.livedoor.jp/taku3473/archives/51361531.html?1196744320

その店の常連客から寄せられた声の一部。
●私もあなた方の酒盛りを不快に感じ、大好きなこの店に行かなくなった多くの人の中の１人です。
貴方の自分たちさえよければ、他のお客さんの迷惑になっても構わないという考え方には、
本当に反吐がでます。
●彼女が､味はおいしいけどあの人が気持ち悪くて行きたくないと言ってまして｡｡｡
ｽﾅｯｸじゃなく､ﾗｰﾒﾝ屋ですから､他の客に不快感与えない飲み方をして頂けないでしょうか?
●待ちができたとき､あなたと一緒に飲んでた若い長身の方が奥で立って飲むからと
席を空けようとした時､｢いいんだよ､高い金落としてるんだからほっとけば!｣と止めてましたね｡
若い人はちゃんとしてるのになんだあいつは､と帰り道妻と憤ってました｡
お願いがあります｡あなたが燦燦斗に行く時は事前にこのﾌﾞﾛｸﾞで教えてくれないでしょうか?
正直､もう2度と同席したくないので・・・

今日初めて一三五食ったよ
想像以上に美味いね

個人的に麺の固さは一三五の状態で充分かな
めんばりとか硬焼きそばみたいな感じだし

んなことぁない。

久々に龍王に行ってきた。満足！
女性独りの客もいて良い雰囲気を味わった。美味かった！

バリ保守

いちさんご美味過ぎる

天鳳行ってきた。やっぱ凄い美味かった。超最高だ！！！癖になる味だよね！！！！

そろそろ禁断症状が出てきた、、。行きえぇ〜

昨日行って来た。いつもは１３５やめんばりだったので、今回は塩ラーメンにしてみた。塩だとラーメンのつゆが白濁でいつもの味噌汁色じゃない。塩も美味かった。

【大吉】 (No.22113) モナー神社
願事 : 急がず周りの力を借りつつ進めるべし
待人 : 来るが遅し
失物 : 思わぬ所より現る
旅立 : 急がぬ方がよい
商売 : 買物は良し 売物は悪し
学問 : 過信せず行えば成果現る
争事 : 人に任せるがよし
転居 : 騒がずして吉
病気 : 長引く 大切に養生すれば快癒すべし
縁談 : 多くて戸惑う恐れあり 静かに心を定めよ

龍王に寄ってきた。お客少ないけど待たないで美味しいラーメンが
食べれるので良し！今日も美味かった！！

ネット麻雀の天鳳もよろしく

初めていったけど、場所に似合わず微妙にうらぶれた雰囲気がいいねｗ
135を食したが、美味いがもっと堅い麺が喰いたかった。次回はめんばりで逝きます。

結婚して5年目、旦那の趣味のラーメン開拓に付き合ってるうちに
ハマッてしまい、メタボまっしぐらなワタシ・・・

まさかまさか、旦那の一番愛してやまない六本木天鳳のスレがあるなんて・・・
ドラム缶出てないときは、二人でがっかり・・・
そんなときは三宿の「新記」か、環七沿いのとりそばに変更。
車で行ってないときは、あの、ペットショップ近くの
一人ずつ仕切ってある辛いやつで。
「天鳳、食べたかったね・・・」とうるんだ瞳でうつむき加減に・・・

ああ、同士がこんなにいるなんて。
早く旦那に報告しなくちゃ・・・。

裏2chに逝きたい

>>300
あの、ペットショップ近くの
一人ずつ仕切ってある辛いやつで

一蘭だね。

私もですが、やっぱり六本木は「天鳳」が美味しいですよね。

札幌に行ったけど仕事が遅くて午前２時になったので諦めて店の前に
行ったら開いてて食してきた。東京とは違うけどメガネのお兄ちゃん健
在で美味しく「味濃く」を堪能してきました。ただ僕はメンバリは頼んでないのにな〜

六本木が好きだが、札幌に行っても
天鳳には行かない気がする。

六本木のアラレはどこへ行ったんですか？

うまそうだ！

スープをおかずに麺を食う俺達

〆のビールプラスラーメン。　最高です。

来週札幌に行くので札幌店に突撃してくるぜ！

行かない方がいいよー

いつの間にか、札幌は別物っていう認識が
なくなっちゃたね。
それとも一人だけ、騒いでるのか？

久々に無性に食べたい気分。でも行けないんだ、、。悲しい。

久々に行ったらチャーシューに脂身が増えてた

友達につれてってもらってはじめて行きました。六本木。
１３５すごくおいしかったです！またいきたいなあ

お盆休み教えてください

>>315
今日の夜ふらっと覗きにいってみて報告しまっす
乃木坂の飲食店は13日から休みとか多いので、天鳳も心配だけどｗ

いま135食って携帯でかきこ
明日14から日曜まで休み
明け月曜から営業だってさ

>>317
Thanks!!

久々に龍王に寄ってきた。今日は普通だった、、。
客が多い時はダメだな〜

135 半飯　餃子　

最高の組み合わせ

うますなぁ

ここんとこ急に肌寒くなってきたんで、昼飯の135で油分でも補給しよかとスレを覗く
って事で>>1見て思ったんだけど、六本木最近は日曜お休みだよね

あと行ってみたい人のためにガイド
ラーメン一杯７００円、普通・135・ミソ等、全部同じ（昼行くと半メシタダでもらえる、14時頃まで）
大盛りとチャーシューはあんま食ったこと無いんで覚えてない
ビールは小瓶一人一本まで　
こんなとこっすか　あと夕方にちと休憩があった希ガス

はじめまして。天鳳を愛してやまないフリークです。

天鳳歴21年になりますが記憶が確かなら日曜日は21年前から定休日です。

また六本木に佐藤さんがいた時代は朝の5時くらいまで営業していたのですが
佐藤さんが独立して龍王を開いて以来、深夜に作れる人がいなくなった為
現在の23時までの営業になったそうです。（龍王＠自由が丘でおそらく10数年ぶりに再会
した佐藤さんがおっしゃってました。

同じく20年くらい前に札幌本店にも行きました。
今は知りませんが当時はあまりにもレベルが違いすぎて（札幌のほうがおいしくない）
驚いた記憶があります。

>佐藤さんが独立して龍王を開いて以来、深夜に作れる人がいなくなった為
>現在の23時までの営業になったそうです。

それと同時期に日曜も営業するようになったんだよ。
今はまた休みになったけど。

今は土曜日のみ21:30まで、だっけ？

今日久々に天鳳を楽しみに六本木に行ったら
何と「17時半まで仕込みの為休み！」
こんなのあるの？元常連としては納得出来ないんだけど〜

今は、白髪親父だけが厨房だからなぁ。
よく頑張ってるほうだと思うけど。
ここ最近は、４時半から５時半まで
中休みなのは常識だしね。

>327 そうなんですか〜
昔乃木坂に事務所があり１週間に5回行っても満足してた者です。
亡くなったおやじさんを始め龍王の佐藤さんを含めての天鳳好きです。
僕にとって六本木に行く事は天鳳で食する事なんです。
中休みが常識とは、、。悲しいっす。

おいおい、誰も書かないが龍王移転だぞ〜！

あげとくか

>>329
とりあえず今は閉まってる状態ですか？

月末で終わったよ

そうそう、でも某所で近々復活するぞ！

知ってるんなら教えてくれてもいいのに！

つーか、儲かってるのか？

>>334
おまえはラーメン板でこのスレしか見ないのか？
目黒区スレとか見たことないのか？

>335
つんでれ乙

竜王は武蔵小山で復活なハズ。
武蔵小山といえば昔天虎があったが狙ってるのかねぇ

9月13日オープン！でも当分行けない洩れがいる。残念。
それにしても天虎の匂いが漂う場所だ。

うひょー、明後日じゃん

久しぶりに１３５＋ビール＋半飯＋餃子喰わせろや

新しい龍王情報は？まだですか？
行きたいけど行けない歯がゆさです。

>>341
ラーメン板でこのスレしか見ないのか？
武蔵小山区スレとか見たことないのか？

誤 武蔵小山区スレ
正 武蔵小山スレ

武蔵小山スレでは、あんまり評判よくないな。

自由が丘の時より、店の雰囲気が随分変わっちまったなあ
オープンキッチンじゃないし・・・立ち上げの段階だからだろうが、従業員も無駄に多すぎだわ
エアコン壊れてるわ、正直見切り発車感を感じるが、ラーメン作ってるのは相変わらず佐藤さんご本人なんで期待してるけども。

341です。
ムサ子のスレ読んできたがかなりの見切り発車の様で、、。心配。
今日仕事で赤羽橋に行ったので久々に天虎に行ってきたけど
正直味が変わっていて驚いた。麺も変えたのかな〜？

龍王相当苦戦してるみたいですね。

正直、場所じゃなくて味の問題だったんじゃ？

流行に沿わない前時代的な味という意味なら同意する

マズイというなら価値観の相違ってことで帰れ

天鳳や天虎のファンにも支持されてないっていう意味です。

食べ比べても、価格とスープの量と卵の有無以外は優劣ないと思うけどな
トッピングが豊富な龍王は俺は好き

で、食ってから言ってるの？それ

ちょっと言い過ぎました。すみません。
大森も自由が丘も行ったんですけど
駄目だったもので。

ムサコ、ごたごたしてんの？
明日にでも行ってみるべと思ったがもう少し落ち着いてからにしようかな。

>>352
俺も、大森のほうはもう二度と行かんでいいと思ったよ。
オープン当初はよかったけど、店主が常駐しなくなってからは
めんばりも135も別物になってたからな。
せっかく天鳳のラーメンがあっちこっちで食えて嬉しいと
思ってたのに、残念だったな。

さっき1年ぶりに135食ってきた
あれ毎日食ったら成人病必至だろうな
でもウマス

今日久しぶりに六本木に行くと、「日曜休み」の札がかかり、中で掃除をしてました。おそらくは今後日曜休みで行くのでしょう。とりあえず報告しておきますね。

>>355
>>322-324

既出でしたか。
すみませんでした。

その後、龍王どうなんだろ？
いまだに行ってない俺が言うのもなんだが。

今日久々に行ったけど、なんか前より味が薄めだった。
客も少なめだったが何かあったのか？

龍王＠武蔵小山の味はまだ一定しないみたいだけど（未だになにやってんだかとは思うが）
接客は最低だな。
縁故か義理か賃金か知らないが、まともなのをホールに置けよ。

関西に転勤になってはや数年。
ものすご〜〜〜〜〜く天凰！135！めんばり！！！くいて〜〜〜！！！！
関西最低ですから、まじで。

おまえらな、最高のものを思い立ったら食える幸せ噛みしめろよ！！

>>361
気持ちはよ〜く分かるけど店名間違えるなよｗ

>>362
グェっ！鳳だったｗ
さて、135をクール宅急便か何かで送ってもらえんかのう？
品代+￥1000出すぞｗ

最低っていうけど関西には王将ラーメンも天下一品もあるじゃねーか。
まあ天鳳とはいろんな意味でジャンル違いも甚だしいが
うまいことには変わらんからな。

>>364
但し、癖になる・はまるは別物の嗜好（好き嫌い）の分野だからな。
解っちゃいるが有休使って連食しているオレが居る。
天鳳（１３５）→天虎（１３５）→龍王（バリ）→天鳳（バリ）
今は平日コースなので年に２回ぐらいしか出来ないが満足度としては呑んだあげくにソープに流れたより
とてつもなく高い。
人には言えない恥ずかしい話の類だがな。

>>364
　関西最低はいきすぎの発言です。
でも天鳳の味は唯一無二、代替はないんだな。
つらいよう＞＜
>>365　その通り！　ある意味超贅沢な趣味だなｗ
裏山です、はい。

ついに糖尿の入り口に・・・
もう一生食えないのかなぁ。
皆さん、ご注意の上、おおいに味わってください。

とりあえず長い間お世話になりました。
ありがとう！先代、白髪親父、佐藤さん、アラレ・・・

>>367 アラレって・・・・・
この呼び方ひょっとして俺の知り合いかな？
H・S・Aにいた？その後Hに行ったとか？？

な、なんだよ。
アラレはアラレで、昔からみんなのアラレだぞ？

>>369 そうなんだ？！
まさかみんなアラレと呼んでいるとはつゆ知らなんだ。
みんな考えることは同じなんだねｗ

いやこのスレのPart1から呼ばれてるから。

（断固）っしぇい（保守）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∧∧
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　ﾟДﾟ）
⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒X⌒ヽ 　（　⊃ ⊃
,__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__乂__ノ 　 ？　∩∩
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ノ￣￣

久々の天鳳。白髪オヤジの目の前で気合い入りで「味濃く！」
麺と醤油が以前と少し変わった気がしたが、、。美味かった！
明日もポンギに行くので食して帰ります。昔を思い出しながら、、。

>>374 昔より塩っぽくなったと思わないか？

>>367
とりあえず、１０�qマラソンの大会出場目指してトレーニングしてごらん。
ラーメン食ってっても、健康診断の数値がみるみる正常に近づくよ。
経験者の俺が言うんだからさ。
トレーニング方法はランナーズとかの雑誌に出てる。
靴だけは安いの買っちゃダメだよ。

>>376
ありがとうございます。悲観しすぎる必要はないんですね。
１３５のために走ってみますｗ

天鳳の、ホールやってるおじさんは誰？
白髪オヤジの兄とか？なんか似てるし。

>>378
眼鏡のでくの坊なら白髪の身内っぽいね。
白髪とタメ語で喋ってる。

あげ

test.

昨日龍王に移転後始めて行ってきた。
予想してたよりは大丈夫だったけど立地条件が良くないな〜
休憩時間もあったりして驚いた。
味がまぁまぁで普通の感じだった。頑張って欲しいです。

友達の家がすぐ近所なんで今度行ってみようかな

保守

天虎へは女将さんに癒されるために行く

夜10時半過ぎに行ったら店仕舞いして食出来なかったです。クソー

イヴの日こそここで独りメンバリ（大盛り）を堪能したい！

悲しいこと言うなよ

六本木　天鳳
餃子なくなったのかな

いつ行ってもメニューから外されている

まえ土曜日だけあったけど
最近ないの？

で、お。あそこの餃子って科もなし負荷ももなし（ｗｗ）だから
別になくてもいいんじゃね？

やっぱり
半めし　ビール　餃子　135

最強だと思うけどな

餃子がなくなるのは痛い

本日アラレ降臨

めがね変わったけどな

昼のおっさんは、アラレの身内かな？
なんか似たオーラがあるｗ

ミッキはアルバイトらしいぽ

　　　　　　　　　　　　　_,,..r'''""~~`''ｰ-.､
　　　　　　　　　　　 ,,.r,:-‐'''"""~~`ヽ､:;:;:＼
　　　　　　　　　　 r"r　　　　　　　　　 ゝ､:;:ヽ
　　 r‐-､　　 ,...,,　|;;;;|　　　　　　　,,.-‐-:､ ヾ;:;ゝ
　　 :i!　 i!　　|: : i! ヾ| r'"~~` :;:　::;",,-‐‐-　 `r'^!
　　　 !　 i!. 　|　 ;|　l| 　''"~~　　　､　　　　　　i' |
　　 　 i!　ヽ　|　　|　|　　　 ,.:'"　　　､ヽ､　　　!,ﾉ　イェ〜イ
　　　　ゝ　 `-! 　:|　i!　　.:;:　'~~ｰ~~'"　ﾞヾ　: : ::|　　Tkzさん見てる〜？
　　 r'"~`ヾ、　　　i!　i!　　 ,,-ｪェI二エﾌﾌ　: : :::ﾉ~|`
　　,.ゝ､　　r'""`ヽ､i!　`:､　　 ー　-　'"　:: : :／ ,/
　　!､　 `ヽ､ー､　　 ヽ‐''"`ヾ､.....,,,,＿,,,,.-‐'",..-'"
　　 | ＼ i:" ）　　　　 |　　　~`'''ー----''"~
　　　ヽ　`'"　　　　 ノ

乙

999　リリアーヌ ◆2.Kvs9fgd. (N)　 sage(M)

1000ならルイズ・フランソワーズ・ル.・ ブラン・ド・ラ・ヴァリエールﾀﾝと来年こそちゅっちゅできる(´；ω；｀)

昨日は開いてたから、多分今日もやってるだろうって事で
あとでふらっと寄って年末年始の予定聞いてスレに書くかと
夜に友達との飲みの予定があるから、メシは貰わないで135だけにしとこう
最近大盛り食った覚えがないな・・・胃がｗ

135いってきた
今年は今日の午後二時でおしまい
新年明けて五日から営業だそうです

武蔵小山麺矢龍王（元天鳳厨房佐藤さんの店）
お正月も通常営業（！）1月5〜7まで休み。

正月一三五食いたきゃここか。

天虎情報よろ。

5日まで安見加代・・・
食べ始めどこにすっかな

>>401
天鳳と比べ味はどうですか？

>>403

醤油も味噌も六本木と全く同じ味とはいかないですね。

一三五は六本木にかなり近い味だと思われますが、
チャーシューは柔らかく味わい深く改良されており、旨いです。

味噌もそこそこ似た味だと思いますが、
モヤシ、玉葱と共に人参や青菜の細切りが入っております。

一番の違いは、醤油、味噌共にもれなく固ゆで玉子が半分入っているところでしょうか。
個人的には、この玉子がバランスを壊していると思ってます。

トッピングも豊富でいろいろな派生バージョンのラーメンも食べられますので
一度は試してみても良いのではないでしょうか。

http://menya-ryuou.com/menu1.html

六本木のチャーシューは硬いし味もしないけど、あれこそがベストなバランスなんですね。

ピリ辛ねぎ入りは本家より旨いと思う

正月一三五食いにに武蔵小山行ってきました！
大森の店長も支援で来てました。
大森は3日まで休みとの事。

年越しラーメンとして大晦日に龍王で食してきた。
やはり食べ納めをここにして良かったと痛感。
今年も何度も行けないけどお世話になります。

天虎の美人妻と割烹着は５日から拝めるはずよ
みんなよろしくね

休みを利用して武蔵小山初食出来ました
予想以上にメンバリうまかったです

ラメーンと関係ないけどメシは他店と比べて一番うまいかも

武蔵小山まではちょっと遠いな
はやく5日になれ・・・　ハラ減ったわ

>410
5日はどこに行くん?

>>411
もちろん本家っす
今日はラーメン分どうしても補給したくなったので
赤坂じゃんがらで辛いの食ってきたけどｗ

>>412
THX
自分は天虎挑戦します

>>413
天虎一回も行ったことないんですよね・・・
休みが7日までなのでちょっとチャリで行って見ようかな
昼本家、夜天虎でｗ

夜天虎はやってないと思いますよ。

いずれにせよ、あの味が増殖するってのはいいことだなあ。

短パンマン

ムサコ龍王オープンキッチンで無くなって良かったと思う
大森、自由が丘時代佐藤店長客に気を使いすぎてたから
今の状況だとラーメンづくりに集中できそう

本日龍王で年始初喰３店制覇終了しました。

食いたいなあ・・・

保守

今日、食べてきちゃった〜！

もうれつにくいたい

天虎行ってきた。ばり35うまかった。店員さん若い頃会ってたらヤバイかったかも(惚)

>>423
店員にイケメンが…？
どこだ。

>>424
女性店員です(>_<)

ヤバイまた来てしまった

↑が痛風気味の為、暫く控えます(>_<)

age

明日からアメリカに行くので最後のラーメンをと赤坂から歩いて
行ったが５時半まで休みだった。残念。食べたかったな〜
さすがに大門までは行けなかった。

明日食いたい

今日なにも食ってなかったので
135大＋半メシ頼んだが、当分水だけでいい気分だ
腹いっぱい最高

アメリカから帰ってきて仕事帰りに大森の龍王に寄ってきた。
佐藤おやじでは無かったけどやはり「味濃いめ」は美味しい！
このラーメンが僕は大好きなんだと痛感しました。

佐藤おやじはいつも武蔵小山にいるよ

アメリカでは日本みたいに旨いラーメン食えないもんね。
わかる、わかるよ。。

ロスのレドンドビーチで日本人オーナーの店に行ったので
勇んで「ラーメンとチャーハン」を頼んだら散々だった。

武蔵小山に行きたいがちーと遠くて断念。おやじともちょっとご無沙汰
行きたいな〜　いや食べたい！！

日本語の看板でてるから入ってみれば
てんぷら、寿司、ラーメン　なんでもありの店でどうしようもなく
店主が韓国人か中国人ってのが多いよね・・・　

昼間の天鳳が最高！

昼間の天鳳といえば
ランチ時、アラレによる客さばきが素晴らしかったね。
「塩？　まずいですよ」
「１３５？　麺固め油多め味濃いめね。めんばりはそのハードな奴ですけど!?」
「２４６？　やってないからそれ。×書いてるでしょ!!」
懐かしい。って、今アラレ復活してるんだっけ

いないよ

今日久々に行ってみるかな本家六本木

昨日天鳳に久々に行って食してきた。
残念だが白髪の味はやはり洩れ好み無いな〜
程々に客も入っていて安心したが当分いいや〜

>>440
意味がわからん。
白髪の味がお前の好みじゃないのか？
客入りもまずまずなので安心？
好みじゃないラーメン屋が繁盛しようが
しなかろうがお前に関係なくね?

>441へ
読解力の無いのねぇ〜
六本木天鳳が出来た時から通ってたんだよ！
亡くなったオヤジ、佐藤さんの味が大好きだったからね。
でも白髪の味は俺には美味しいと思わないんだよ。俺にはね！
でもあの店は続いて欲しいけど当分俺は行かないって意味！！

441じゃないけど、だったら黙ってたほうがよくね？確実にネガティブなイメージを巻き散らしてるよ、あんた。

まったくだ。
>>441はあまりにもチラ裏過ぎて日本語崩壊してるし
そんなもんわざわざこのスレに書く暇があるなら
閑古鳥のムサコにでも行ってやれ。
佐藤のおやじは多少でも売り上げが増えるし、
白髪は白髪で嫌々食ってるあんたのような客なんて
来てもらってもありがたくないだろうしな。

違った
>>440だわorz

１３５をパクッタ名前のラーメン屋ができたな。

天鳳とか龍王の卓上にある醤油、普通の醤油じゃなくて
ラーメン作る時に使ってる醤油ダレが入ってるって話は本当？

言われてみれば、なんか濁りがあって
普通の醤油っぽくない気はする。

kwskお願いです

すみません。＞446です

>>449
http://ramendb.supleks.jp/commentlist/19215

場所的にも天鳳と競る形になるな
味は全然違うタイプだろうけど

>>449
ものすごい自作自演を見た。
天鳳と競う資格さえあるとは思えんね

まぁな…ｗ
サクラ使うにしてももうちょっと自然にやれないもんかね
でもうかうかしてると客取られかねんぜ
「一三五」とのイメージの混同まで狙ってるとしたら尚更厄介

へ？
このさんまるごとかいう店だけじゃなく周囲には
ラーメン屋は何軒も入れ替わり立ち替わりで存在してきたじゃん。
けど天鳳がおびやかされたことなんぞないんだが？
客が取られるっていっても、一時的にランチ客が流れたとしたって
常連の天鳳への信頼は揺るがないだろう。
そもそも天鳳はうかうかなんぞせんわ、失礼な。

おいおい熱くなるなよ
ヌルいスープ飲んで落ち着けｗ

昼の天鳳は熱い！

天凰フリークがこんなにいて嬉しいよ。

俺が六本木天凰に初めて行ったのは１８−９歳の時。今４１歳だから２３年になるか。
まだラーメンの食べ歩きなんて誰もやってなかった時代で、春木屋、井上、さぶちゃん、
土佐っ子が頂点に君臨していた頃、５０ｃｃのバイクに乗って東京中のラーメン屋を食べ歩いていた。
そんな時だ。天凰１３５を食べたときの衝撃といったら。
あれから地方の大学に通ったが、東京に帰るたびに必ず天凰に行き、東京で就職してからも
天凰はゆるぎない究極の一杯として評価している。

ラーメンとは何だ？との問いの答えの一つが１３５であると思っている。
これからも俺が死ぬ３５年後までずっと１３５を食べさせてください。
お願いします。

先代の親父さんには顔を覚えられていて時々チャーシューの端っこの味が浸みて
極ウマになっている箇所を余計に入れてくれていた。
あれが嬉しかった。
最近ご無沙汰だが、また、行かなきゃな。六本木

たまに友達連れてくけど、ラーメンってか135という食い物だと説明してるからなｗ
その後、皆口をそろえて「美味いけど・・・月一くらいにしとけ」と、いわれるんだが・・・

正直＋20％くらいの話だろ？
歩いて帰れw

平日の昼飯時は、結構混んでるんですね。
昔とは比べ物にはならないけど安心しました。

いや変わらないよぉ。

変わらないね。
変わった言うのは己の舌が変わった。

行列の長さを言ったつもりでした。嫌な思いをさせてしまったのなら、謝らせていただきます。

すみませんでした。

あやまらなくたっていいがな。
don`t mind

保守

龍王でも黄色いたくあん希望age

全国行脚中〜。ラーメン好きで各地で食べてるけどやはり
基本「天鳳」です。だけどもうかれこれ数ヶ月食してない！
ラーメンって深い食べ物だけど「美味しい」は少ないな〜

日本中を回ってる今、天鳳の味が忘れられない！
もっとも龍王派だけど、、。

>>467
俺もオールタイムベストは天鳳だけど、
「美味しいは少ない」かあ？
美味いラーメン、いっぱいあるじゃん。

ムサコ時代によく行った。天虎行きたいな〜！
日曜日やってないんでしょ。残念。

六本木に餃子が戻ってきて安心した。
俺はいつも
135 半飯　餃子
だから

体に悪そうだけど、おいしくてやめられない

四国の高知の須崎の「鍋焼きラーメン」オミゴトでした。
久々に「美味しい！」でした。

ムサコの天虎と、中延の多賀野でローテーション組んでいた３０代の頃。
懐かしすぎる〜〜〜

天虎のチャーハンが好きでした。

大森 龍王　7月より再び月曜定休 orz

久しぶりに武蔵小山の龍王行ったら、佐藤のオヤジさん居なかった。
あと、めしに漬け物が付いてこなかった。

今でも大体いるよ
最近では土日は中ビールと餃子がセットで５００円だ！
頼んだこと無いけど

いつ久しく「天鳳」から遠ざかってます。
無論「龍王」も、、。食べたい思いが募ります。

天虎、醤油きつく感じた。久々だったが、前はスープにもっととろみがあった気がするんだが。記憶違いかな？

大森の龍王に行ってきました。
残念ながら普通でした。

大森は、もう多分行かないなあ。
結局は六本木。
龍王、カレー味とかいろんなトッピングとかはやめてさ、
シンプルに正油だけで勝負すべきだと思うんだけどな。

俺も六本木だけだ。

何回かチャレンジしたから、悔いはない。

天虎醤油は捨て難いものがある

天虎は、家系に似ている。
あれはあれで好きだ。
なんつうか、六本木はやっぱり最高で、
その劣化版が大森で、べつもんが天虎って感じなんだよな。
佐藤さんは人柄含めて好きなんだがな。

2×
4×
6×

龍王の１３５にトッピング：ピリ辛ネギのせは六本木の１３５より好きだ
（ピリ辛１３５じゃなく）

そのネギのせないと、どうなっちゃうんだ？

乗せなくても俺は別に劣ってないと思うよ
汁少なめで油比率高めの方が好みだってんなら天鳳だろうけど

大森に佐藤さんが居ることってあるんですか？

大森にはいないだろうけど、
龍王はぜんぶ佐藤さんの店だから
味の責任も佐藤さんということでしょ

http://ramendb.supleks.jp/score/180677

こういう評価のやつもいるんだな。

>>491 の内容。

自分の記憶ではこの店はそこそこ程度の認識であったのだが甘かった。
正直今回はここの採点に思いっきりしてやられたと思う。

以下コピペ


記念すべき200発目の採点なのだが地雷を踏んでトホホな出来となった。
誉れ高い評価があるようだが結論から言うと私認定で"地雷"お墨付き評価。

港区の店がどこに行ってもダメなのはわかりきっていた事だが私がバカであった。
たまたま時間や曜日の関係で近場で済ませようと過去行ったことのある店からこの店をチョイス。
なぜか採点していなかったのだが理由はRDBがそのころなかったせいだろう。
生まれも育ちもこの辺なので一通りの店は10年以上前に開拓済みだが
この辺で今でも残っているのはずんどう屋とここくらいだろうか？
とにかく以下採点内容である。

店内に入りラーメン普通をオーダー。価格を見ると700円、どうも便乗値上げした模様。
昔はもっと安い価格帯であったと思うのだがいかんせん記憶が鮮明でない。
ラーメンの方は5-6分で出てくる。トッピング内容はチャーシュー二枚、
メンマ少々、ネギ少々となんとも貧相で家系よりも寂しい内容。
チャーシューは反対側が見えそうなくらい薄いし。
トッピングの味はいかにも普通のラーメンにのってる味である。
スープの方は豚骨醤油系。家系ほど濃厚でなくパンチは弱くあっさり目。
よく言えばあっさり悪くいうとスープが話にならない程酷くペライ。
一見するとコクがあるように見えてものど越しがあっさりしすぎで悪い。
家系でいうとせい家みたいなチェーン系にありがちなペラペラ系の味である。
この店だけ10年も20年も前から時間が止まってるんじゃないかっていうような味

以下コピペ（その２）


こんなスーパーのパック麺に負けそうなとぼけた味でよくやってるなと呆れる。
スープもアレだがなんと言っても地雷を確信したのは麺に触れたときだろう。
麻生製麺にみたいなボッソリ系で全然スープが乗ってこない。
遊園地や海の家で出てくるようなあの麺で正直"ナニコレ"状態。
なんというかそのまんまパック麺から調理してるんじゃないかって味。
今時スーパーで売ってるパックのラーメンに負ける店は珍しいですね。
とまぁあちゃーこりゃ久しく引いてこなかった地雷だなとゲンナリ。
正直こんな店あっていいのだろうかと思いました。

自分の記憶ではこの店はそこそこ程度の認識であったのだが甘かった。
正直今回はここの採点に思いっきりしてやられたと思う。
さすがに80点以上付けてる人は私のとこにきて謝罪してほしいくらい。
なんというか信者の思い込みでヨイショしまくるのはいい加減にしてほしい所。
言葉は悪いが糞の足しにならない採点はある意味ない方がマシである。
店のラーメンは大した物でなく凡庸であったが採点者が一番のくせ者というのが私の認識。
例に漏れず60点前後の採点が妥当であり参考になるジンクスは大当たり。
ここで高得点つけてる人はさすがにもうちょっと見聞広めた方がいいと思います。

総評ですが採点の方は45点。価格に対してラーメンの内容が丸っきりついてきてません。
さすがにもうカビの生えた古いスタイルで時代遅れの味。今の時代にには全く合わない味です。
店側もこの味に何も疑問を抱かず何十年もやってるなんて信じがたいです。
自分で作ったラーメンを全く食べてないんでしょうか。

良くわからないけど，昔から2人前の麺を3人前に化けさせるとか良くやっていた
たぶん、記憶の悪い人が行ったんだね

こういう奴だからさ
http://ramendb.supleks.jp/score/171393

東京に数少ない本物の札幌ラーメン出す名店
醤油も味噌も246も、なまら頑張って欲しい
たまには札幌ラーメン横丁にも通ってやれよ

なんだこいつ。
長文で誹謗中傷。なんかうらみでもあんのかね？

つかさ実際のとこ向かいの一蘭の方が100倍マシな味じゃねーかこの店は
ゲリのリスクがあっても一蘭の方がまだ食える店だと思うけどな。
そんなうまい店なんかと言われれば正直この店の場合懐古厨が騒いでるだけじゃない。

き

katagirisさん、ご本人だったんですな。
味音痴の頓珍漢は生まれつきなのかいｗ

天鳳には行ったことないけれど、天虎や龍王は何度も食べた。
私は、二郎よりずーっと好きだけれどな。好みの問題だよ。
自分の考えと違う人を全否定しちゃだめだよ。
激昂のオナみたいに、みんなからからかわれるよ。

確かに、二郎に85点つける人間が天鳳を酷評というのは単に好みの問題、
もしくは片桐が極端な味覚障害なのかもしれんな

次郎が85点って.....(;´Д｀)

最近はラーメン二郎でも食べるけど、系統が違うからその評価は普通じゃ?

このスレ住人的には、天鳳80点、二郎55点てとこなんだろ？
これも好みだな

二郎は千差万別。まさか店舗が全部同じ味とか思ってるんじゃなかろーな？
麺自家製麺だろこの点評価すれば評価高めで普通。
インスパ系みたいに麺が余所物なら評価はさがるんだろうし。
あと決め手になるのはスープなんじゃね。
麺が良くてもスープが糞なら俺は二度と行く気起きないが。

>506
その評価はｵｶｼｲよなｗ
ホントのとここの店って六本木でしか通用しない店だと思うよ。

katagirisとか言うやつ、つぶそうぜ！
http://ramendb.supleks.jp/score/180677

約1名、変な奴が戦ってるけど、力不足っぽいから、みんな応援してやれ。

なんで？　どう感じるかは個人差だよ

>>507
なんてね、釣られたな片桐w

はぁ、おまえらもどっちもどっちだな。
うちの場合六本木で飲んだあとここで締める事が多々あるから意見してるんだが。
終電ギリギリになるとここか一蘭の二択になるわけだが一蘭は数人以上のグループで入れないんで消去法で使ってるよ。

ち

昔っから、天鳳のうまさ、凄みがわからんやつはいたからな。
「しょっぱっ、かたっ。なんじゃこりゃ糞まずい」とかいうんだよな。
まあ日ごろから終わっとる店のしょぼ〜い東京ラーメンしか
食ったことなかったり、基本的に舌が馬鹿だったりした場合、これはもう仕方ない。
でも昔は、ラヲタみたいな人種もいなかったし、
素人が自分の好みだけで長所や欠点をあげつらい、採点するサイトもなかった。
だからこそ、名店の誉れ高い老舗ってだけで
「まずい、古い、前世紀の遺物」
ってことにしてこき下ろし、叩くことが快感というクズも、
俺らの目に触れることはなかった。
それだけのことじゃね？

天鳳はうまい。この事実を知る者だけがしみじみ食えばいいんだ。

つーかさー文句は直接彼に言えばいいんじゃね？
ここでグダグダしかできないってどうみても涙目としかｗ
つぶそうとか言ってる奴がいるわりには頭の悪そうなキチガイが天然で特攻してるだけだし。
なんというか付き合いでこの店使うたんびにこの事思い出しそうで気が滅入るわｗ

昔と変わらない味を守り続けてる店を「時代遅れ」とか言っちゃってるアホラヲタなんかほっとけばいいのさ。それだけ。

二郎目黒店まずかった。45点。
katagirisの投稿を信じた自分が馬鹿だった。謝罪しろ

>>516
コメントしてやれ！

正直シラフの時はあまり食う気しないな

何言ってんだ、素面の時はめしを一緒に食え

が

そういや武蔵小山の変化、書かれてないな。知らないの。
元天鳳のオヤジ、辞めたでしょう。

それで天虎芝大門、行った事ないんだけど開拓しようかと。ココ天鳳とどんな関係にあるの？

佐藤さん辞めたのか。
結局ノウハウ盗まれただけってこと？135やめんばりって呼び方使い続けるんだろうか？

え、佐藤さんやめた？
まじ!?　詳細おしえて

詳しく聞かなかったけど、経営者と意見が食い違ったみたい。最終日近くへ行った際、お互い想う事もあって天気の話しか出来なかった。
今後、龍王どう替わるか判んない。連絡届くまでは、またギロッポン通いが復活だな。

佐藤さんマジで辞めた？

やめてどうすんの、佐藤さん…

佐藤のオッサンは１３５をつまみに酒を呑む居酒屋的な風情にしたかったんだと思うが
経営のヤクザはもっとメジャーな感じにしたかったのかなとか想像してる

チェーン展開ぽかったからな。

やとわれ店長としてでなく、
独立する手はなかったんだろうか。

まー例えるなら二郎はなんでもごちゃ混ぜの大陸文化だし
天鳳は一刀両断切れ味鋭い日本刀のような文化だから
相容れないのは仕方ないと思う
どちらが優れているってもんでもないし

>>531
佐藤さんの話題にシフトしたんだから空気読んでくれよ。

天虎は13日（木）14日（金）だけが夏休みだyo

うお。。。
佐藤オヤジの写真が差し替わってる。。。

龍王とは？ってページの中の動画はまだあるな。

ttp://menya-ryuou.com/index2.html

で、佐藤は何処にいるんだ？会いたい！

知らせが来ると想うから、来たら教えるけど、身体的疲労もあってそれを癒してからって言ってた。
自宅までは、俺も知らない。
俺は２０世紀最後のラーメンと２１世紀最初がオヤジの作ったものだったからそれだけ入れ込んでる。
選択枠は、いろいろ話がみたいだけど７月最後の時点で、未定だったみたい。
様は、どれを選ぶか迷っていた。
少なくとも、ココで皆帰って来いっていうのが、いいと想う。

自由が丘からの新参のファンだけど是非なんらかの形でお店出して欲しいですね
計画はされているようなので一先ずは安心した

六本木帰ってきてよ。
白髪との微妙な味の違いがいいんだよ。
俺はどっちも好きだ。
大森やムサコの135は違うんだよ。

たまごが入ってるぜ！
佐藤さん、元気で復活祈ってます！頑張れ！

最近行っていないけど、六本木の上のあれの事務所はいなくなったの?

天鳳は15日（土）〜18日（火）が夏休みだyo

�d

５４０＞
それは、オヤジに隣のビルだって聞いていたけど

その日の気分でじっくり考えて醤油の236頼んだら、おばちゃんに怒られた…
醤油はいまだに注文システムよく分からないから、今後は味噌しか食わない

おばちゃん？アラレか？
２も６もあり得ないのは天鳳なら当然として、
塩も危ないぞ。アラレに「まずいですよ」って
言われてオーダー通してもらえない。

もう246やらないなら札外せばいいのにな。

×ついてるやん。

ｗｗ

正直もう赤×見えないだろ、天鳳。

そういや行かなくなったけど龍王、オヤジ居なくなって変わった？

×印が目立つ場所に書いてあるのを知らないのは１年以上行ってない奴。

やわ麺厨は逝ってよし

テーブルの上の135の説明、もうちょっとなんとかならんのだろうか？

なにがどのように？

555

>>554
なんか木札の重厚さに比べて、あまりにもチープというか。

気にしなきゃいいんだろうけど

>>550
先週、ひさびさに武蔵小山に行った。大森オープンの頃は
昔のめんばりの味はこれだ、こうだった、と感動したものだ。
武蔵小山も大森もチャーシューやネギが六本木と比べて
チープなので不足ではあるが表面に浮く若干の油は
初代の頃の天鳳に近い。しかし、その佐藤さんがいなくなってから
たったひとりの影響でこうも味が変わるのかと思うくらいに
酷くなっていた。簡単にいうとスープが煮詰まってしまっていて
本当にしょっぱい嫌味な味になってしまっていて、これはもう
天鳳の味ではない。客もガラガラ。武蔵小山は絶望的な状況。

いちばん良かった頃のラインナップ。

昼
主) 白髪オヤジ。副) 現天虎主人。 副)背の低い若いお兄さん、堤真一似。フロア) アラレ。
週に1,2回だけ初代がいた。みんなは藍色のハッピだが初代だけ黒のハッピを着ていた。

夜
主) 佐藤さん。副)パンチパーマの兄さん。フロア)元気いいオバサン。

龍王のいい時を知らないから、なんも言えん。

自由が丘で夜遅く行く龍王は大体旨かった
少なくともここで過小評価されるほど悪くはないし、天鳳と一長一短で互角ぐらいでは確実にあった

龍王は知らないけど，稲川会の家宅捜索のあったときの天鳳は凄かったよ

560
それがマジならなんでこの有り様？

さぁ？
ヤクザの口出しのせいじゃねーの

550
そうだろうな。よく解った、有難う。
558
よく知ってるね。それ賛成。
結局、サトーのオヤジの復活、みんなで祈ろうぜ！

龍王のホームページ、統括店長の名前が変わってた。

>>565
ホントだね、こないだまで佐藤さんの動画が見られたのに。
早く天鳳に戻ってくるなり、あらたな見せを立ち上げるなりして
元気な姿とうんまい１３５を披露して欲しい。

佐藤さんはどうなったんですか？
もう店に出てないのでしょうか？

とても心配です。復帰して欲しいな〜「

佐藤さんがやめて龍王の印象はかなり悪くなったね。

>>561
ｋｗｓｋ！

>>568
オープン当初は、
「あの夜のオヤジの佐藤さんが独立してめんばりや一三五を出す店!?」という
こっちの期待を裏切ることのない、いい店だったのにな。
だんだん「これのどこが天鳳直系の味なの？」って感じになってきて、
佐藤さんが自由が丘に移る頃には、大森はもう駄目だった。
早く天鳳に復帰するか、再度新しい店を立ち上げるかしてほしいな。

570
詳しくは言えないけど、復活がどこになるのか？
どんな状況で関わるのか、オヤジの歳考えると六本木や龍王の頃みたく店頭に立つというのが？
という事。
御子息は独立した様なので、これからの人生プランを考えると無理はしたくないみたい。
今、教えられるのはこれ位だな。

付けたし
六本木復活、これ理想だけど六本木にいる頃オヤジと話していて19年立っていて独立となり、反対した人いるの？って聞いたら誰もいなかったって。
今、こんな事になるとは思わなかったけど、これ考えるとどうかな？

>>572
日本語でおｋ

>>572
？？
そりゃあ、いい歳した男が人生を賭けて
独立しようってんだから、たとえ天鳳に残って欲しくても、
反対意見を述べて阻止するなんて
野暮なことは誰もしなかったんじゃないのか？

なんか勝手な印象だが、近頃白髪おやじ元気ないし、スープも薄くなった気が。

東京で現在3位だ
http://ramen.yahoo.co.jp/best10/13.html

ムサコ行った。
もう、なんか別もんだなー
うまいはうまいけど、
六本木のような魔力はないな。

135とメシの組合せが大好きでそればっかなんだけど、
味噌ラーメンもおなじくらいうまいの？

135の魅力に屈せずに味噌ラーメン食べて普通だったら
へこむ。

味噌、うまいですよ。以外とさっぱりしてて、少し辛味があります。135などの印象はガッツリ重い感じですが、味噌は多少の油を感じるもののあっさりです。

私は麺かた大盛りで食しますが、あの麺をワシャワシャ食う快感はたまりません。

別もんとして一度ためされることをおすすめします。

味噌、味濃くも出来るよ

むしろ味噌かたは、洩れのメインストリーム

>>579

ｱﾘｶﾞﾄﾝ

ムサコ麺矢の佐藤さん亡き後、調理場に入った明らかに異国人の後釜は
昔六本木にいたアジア親父なのか？

札幌に行ったので二日間通ったけど全くの別物になっていた。
残念だけどもう札幌に行っても行かないだろう！
豚骨もかなり仕込み方が変わってきたと話してくれたんだけど、、。
この1年で全然別物になってた。ショック！

六本木行ってきた。
めんばり食った

感動するほど超旨いわけじゃないけど、普通に旨い部類だね。
ＹＡＨＯＯのラーメンランキングで東京３位か？と言われたら全力で否定するけど。

たま〜にむしょ〜に食いたくなりそう。

>>585

そりゃヤフー本社から一番近いラーメン屋だもの。
立ち上げ時の社員による投稿の影響がまだ残ってるんじゃない？
そのうち平準化されるよ。

めんばりを「普通に」といえるってすごいな。
あんな極端なくいもんを。

めんばりは特に極端だとは思わなかったよ
どこのラーメン屋でも濃いめ固めで頼んでる俺としては

極端ゆえに、ファンには東京３位以上の価値があるんだよね

>>588
単に濃くて硬いだけじゃないから、天鳳。
それがわからないから「普通に」なんて意見が出る。

>>590
他の店のコイカタもその店特有の味が出るよ

天鳳デビュー、135+半ライス。ラーメンオカズにして飯を食うの意味理解できた。しょっぱ美味い！

このスレの伸び具合と客のつき具合から考えると大して旨くない店なの？
俺は普通だと思った。

どうかね？
私はうまいと思うよ

>>593
ここが、いったいどんくらい歴史あると思ってんだ？
昨日今日の店じゃない。いまさらわいわい騒がれる理由もない。
そのかわり常連も多くいるし、鉄板の名店だ。

>>595

加えて取材お断りじゃなかったっけ？
六本木天鳳の話だけど。

雑誌とテレビでは見たことあるけど、無許可だったのかな

大昔には取材させてたこともあった。
そのデータを長年使い回してるガイドブックはいくつかあるよ。
けど、近年では一貫して取材お断り。
表のドラム缶だけ撮影して、「ここが知る人ぞ知る六本木の老舗」とかって
紹介されることはあるけど。

今日昼間、明らかにいつもより客が多かった。
何かあったのか？

六本木の天鳳は上にゴツい所が事務所を構えているから、取材する方もされる方も遠慮するんじゃない

>>600
関係ないでしょ。
取材したら、必ず「なお店舗の上にはゴツイ方々のいる事務所があります」
の一文を添えなきゃならないとでもいうのか？

最近めんばりばかりだから、味噌かた食いたい。

いつも椅子に座ると、なぜかめんばりと頼んでしまう。今死ぬとしたら、めんばりを食えた悦びよりも、味噌かたを食いそびれた悔しさに悶絶するだろうw

５８５だが、やっぱり、むしょーに食いたくなるときがあるなｗ
普通だと思ってたが、なんか急に食いたくなる。
これが天鳳めんばりの魅力か。

今から食いにでも行くか

あの葱はどこの葱か分かりますか？
ラーメン横丁と同じ葱使ってます？

たぶん、本土のだと思います

めんばりは俺には塩っぱい。135半ライスは最高！

腹空かせてバリチャーシュー＋飯、やってみれ

龍王に行ったけど、、、。
佐藤さんは？

>>608
>>521 から読み直せ。

あげ

めんばりを食って残り少なくなってきたら
半ライスの器にスープを掛けシナチクを乗せおじやのようにし、
さらににんにくを数杯入れてワシワシかき込む…


ハムッ・・・ハフハフ、ハフッ！（AA略

醤油は135がお勧めみたいだが、固麺好きじゃないので246頼んだら、なぜかおばちゃんに怒られた。
なんで？ 結局、わかりやすい味噌ラーメン食べた。札幌ラーメン横丁には135とかなかった記憶が。

コピペかもしれないけど、怒られたことないよ
ここで何故と聞くより、本人に確認すればいいでしょ

説明もなく、「そんなのできないの！」って言って去っていったので、再びおばちゃん呼んで味噌頼んだ。
135以外できないなら説明書きくらい貼っておくべき。確かに壁のメニュー板に×表示あるが×が見にくい。
メニュー板を掲げてあれば（×が見えないからなおさら）、普通に246も注文できると思ってしまうよ。
一見さんお断りみたいな姿勢を感じると、横丁の店も東京出て偉くなったなあと皮肉の一つも言いたくなる。

だから、何で注文できないか聞かない方が悪いでしょ

それと横丁では、外国人向けに写真入りのメニューを出しているから

夜の店員みんな忙しい状況でいちいち聞けるかよ。
しかも聞く前に注文とらず去っていってんだから(笑)
何か悪いこと言ったか？とシュンとなるのが普通だ。
横丁の店は良かったが、六本木は何か勘違いしてる。
地方のラーメンが東京に出ていくとろくなことない。
偉ぶらず頑張ってる店もあるから、営業姿勢の違いか。
六本木は「ありがとうございました」もないからな(笑)

六本木は夜に行って麺の量があからさまに少ないときはあるけど、それ以外は普通だけど?

こじんまりな札幌の横丁との比較だから六本木が戦場みたいに感じたのかも…。
せっかく美味いラーメン食べるなら、気分よく食べたいから書いたまで、だよ。
まあ店員にもよるのかもしれないしね。ラーメン自体は札幌系では都内最強。
またいつか行きたいなあ…。ちなみに、おばちゃんお怒り事件は約10年前の話w

そりゃ10年前の話では、会話が成立する事はないね
ところで10年前には、男性専科の店はまだあった？

男性専科？あのビルに入ってたかって意味かな？ 残念ながらそこまでは覚えてないや。
当時あの道は週末の夜ともなれば黒人の客引きとか多かったけど今は変わってるだろうな。
防衛庁(笑)がちょうど移転作業中＆都営大江戸線工事中の時期、正確には12年前くらいかw
六本木交差点から歩道の客引きやり過ごして店にたどりつくまでがかなり大変だった。

十年以上も前の話・・・

傷付きやすくて、執念深いんだな。
ぞっとするぜ。

龍土町も変わったな

しばらく逝ってないが、てんこのかわいらしい女将さん元気なのだろーか。

昨日、食い納めしてきた。相変わらずうまかった。

ここ二年くらい、トンコツの濃さが減ってきた印象だけど、最近のバランスも好き。

ただ麺は、天虎の方がバリバリ感がより強くて、昔の天鳳のイメージに近い気がする。

とにかく来年もお世話になります。

みなさんあけましておめでとうございます。
天虎は本日から営業の予定でしたがいかがでしたでしょうか。
本年もよろしくお願いいたします。

安田美沙子いたな

>>627
ほんとだ、天鳳だ。
ttp://ameblo.jp/misanna/entry-10428902246.html

あのー、上でも書かれてますけど・・・ここの経営者（オーナー）は本当にヤ○ザの方なのですか？
実は以前、店外で怒鳴られたことあります。（確かにそれっぽい感じでした）
詳しい経緯はここではいいませんが本当に怖かったです。

ただ僕は佐藤さんのファンなので復帰したらまた通います！

天鳳の経営者って店に顔出すことあるんかい？
龍王の経営者は閉店時間近くの龍王に行くと、よく居るよな。

俺、ネペンタで働いてた時毎日いってたな
ここ最近は月１くらいだが
最近少し味落ちたな
がんばれ　親父　オレはここが東京Ｎｏ・１だと思ってるぜ

連投すまん
あられは？どこにいったんだ？？？
情報よろしく

>>629違う違う。
あそこのビルの経営かなにかであってヤ○ザじゃない。
ヤ○ザがいるのは、隣かなんか立替でしょ。あそこに住○会山○組の事務所が入っていてそれで立替までいたから。
今のシルバーグレーのオヤジやサトーのオヤジもよくその事、言ってたヨ。
ただ、やっぱ幹部クラスは根性が座っているのか、サトーのオヤジが出勤する時、すれ違うと挨拶したって言ってた。
それから、去年の夏依頼今でサトーのオヤジから連絡ない。
前にも言ったけど、解ればココに書き込むから。

>>633
詳しいなあ。
佐藤さん、人生の休暇中なのかな？　早く佐藤さんの135食いてえな。
あと銀髪オヤジ（あられの夫？）って、初代の息子なの？
あの人の作るラーメンも好きだ。

age

ああ、俺がいかに天鳳を愛してるかを、やっと伝えられる！

書き込めたら、明日135食いに行く！！

なぜだろ？>>636が見えない

>637
まじ？
一蘭行くしかないのかorz

年が明けても全然行けてないし食べたいと思わない。
もう過去になったのかな〜

忘れたころ、また食いたくなるんじゃね？

俺はメタボ対策で、行く回数を減らすのに苦労。

一ヶ月に一回は135食べないと禁断症状出る

age

塩って美味いの？

塩は二十年以上前に、一度食ったがまったく印象に残ってない。

昼おやじに、「うまくねぇぞ」なんて言われながら食った。

保守

昔龍王で聞いたところ、あくまで塩は脂ダメな客向けの選択肢として用意してあるだけで、醤油の方がオススメと言われた

>>646
実はそこまで考えてないでしょ、少なくとも天鳳は。
「札幌ラーメンなんだから、味は塩・味噌・正油だろう」
ってことで全部あるだけのような気がするな。
そもそも天鳳ってあれだけこだわってるくせに
本人達は自分らを普通のラーメン屋だと思っていそうだし。
それに正油のほうが…って、そんなおすすめ具合ではなく、
もっと半端ないくらい徹底して正油押しだろｗ

>>647
天鳳が札幌ラーメンだと思ってるのなら出直せよ！バカ！！

ええと、札幌ラーメンですが。
じゃなきゃどこラーメンなの？東京ですかｗ

＞６４８
天鳳は札幌ラーメンです。
すすきののラー横にある店とは今はつながりもないし、味も違うけど、ルーツは一緒。
札幌から空輸される西山のあの麺といい野菜を炒めてつくる味噌ラーメンの作り方といい、
札幌ラーメン以外のなんだといえばいいのか。
百歩譲って、「札幌ラーメンをルーツとしたオリジナルラーメン」だとしても、
なにより札幌生まれの自分にとって、天鳳は故郷を思い出す慕わしい味だよ。
もちろんあんなラーメン屋、札幌にも存在しないけど。

よく行く街は、六本木です☆
↓
天鳳行って、食って帰るだけw

俺も。
六本木へ足を運ぶ＝天鳳。
これまで何百回も六本木に通ってるけど、
飲みに行ったり他の店で飯食ったのはおそらく15回にも満たない。

いつも恵比寿−六本木の回数券買っている。

age

最近、めんばりか135ばかりなので、今日味噌かたを食いに行こうと思ってた。
が、昨夜飲みすぎて二日酔い。天鳳までたどり着く自信がなく、近所のとんこつラーメン屋に。

今激しく後悔中･･･

age

ＡＧＥ

しばらく天鳳行ってないしなかなか行けないので
せめてもと思ってスーパーに売ってた西山の艶醤油とかいうの
買ってきて喰った。
天鳳じゃなくてどっちかといえばすみれを彷彿させる
ラーメンだったけど麺がやっぱプリプリでうまかった！！
こんな市販ラーメンでもこれだけうまいんだから西山はすごいな。
天鳳も西山で商品化してくんないかな

西山の麺を使ってても不味い店は結構多い。

>>659
わかる。
今もあるかどうか不明だが、
東京タワー近くの札幌ラーメン屋がそれだ。
せっかくの西山がビロビロの茹で過ぎで
勘弁してくれって味だった。
でも家でつくる生ラーメンの西山は秀逸だぞ。
特に「熟成麺」がうまい。

でもあの麺をかた茹でにしても、天鳳や天虎みたいにプリプリにならないんだよなー

いわゆる札幌ラーメンとして食べたら最高なんだけど。

ナニ龍王除外しちゃってんの？

>>662
だって佐藤さんもいないし、味もいまや別物。
あえて一緒くたに語る価値はもうないのでは。

武蔵小山はともかく、ずっと佐藤さんいなかった大森店もダメなん？

そもそも大森がまっさきに駄目になったのです。

意外な事に店主がダンカンじゃないムサコの方が佐藤味に忠実ですよ今

俺の中で竜王は大森と自由が丘の初期で終わっている。

むさこに出来た時、ガッカリするのが怖くて行けなかったから、よく分かる。

久しぶりに武蔵小山で一三五を食ったんだが、味落ちたのかな？
しょっぱいだけでダシが薄い感じ。メンマも味が薄いよ。
さらに煮たまごが、ゆでたまごに変わってた。

それと、今回行った武蔵小山店で
龍王を経営しているオサーンが配膳とか会計してたよ。
ちょっと前の天鳳でいうところのアジアおやじみたいな感じだった。
経営者自らホールに立つとは、龍王の台所事情は厳しいんだろうか…

六本木の店がなくなってる！と友人からメールが来たのですが本当ですか？
閉店？または移転したのですか？

一昨日食べたよ
まだ普通にあるよ

天虎の味何かににてるなとおもたが、がんこラーメンの味じゃまいか

六本木、こないだ夜10時半でも営業してた。のれんも出ていた。
10時までだったはずだけど営業時間が変わったのかな。

めんばり食いたい

オレもメンバり食いたい

佐藤さんのめんばり食いたい

指定料金は三千円です

高杉

ムサコの龍王は中国だかタイだか判らんが大陸系の兄ちゃんがラーメン作ってるな
めんばり食べたけど、正直旨かった
大森のダンカンより佐藤のオッサンの味だった

人種じゃなく、人柄によるのはいもやでわかっているよ

一度でいいから二四六を食いたい…
なんで駄目なん？店員に怒られるしw

135食いたい

西山製麺、やっぱり最強！

味噌カタ食いたい

オレモ

てす

めんばり＋メシの禁断症状が出てきたな…そろそろ天鳳行ってくるか！

age

六本木でもバリ３５オーダーってイケるの?

いけるんじゃね？

小山龍王久々行ったら半メシ無料になってました。
あれで玉子が半熟だったらもっといいんだけどなぁ。

>689
めんばりは135をすべて過激にした物だと白髪の人から聞いたのだけど
バリ35とは135の麺だけ硬めスタイルということ？

>692
麺だけ硬「め」じゃなくバリバリに硬いんじゃねーの

めんばりから油と塩気を135程度まで落とした感じ？

麺だけバリ硬であとは135と同じ。天虎だと普通にバリ35オーダーイケるんだけど…。なんかめんばりは食った後めっちゃ喉乾いて体にワルい気がする…大好きなんだが。

結局、佐藤さんは何処行っちゃったの？

この間六本木で135食ったが、脂が透明で龍王みたいだった。残念。
頑張れ、白髪親父！

昨日のめんばりは、脂が乳化してたし、にんにくもガッツリ効いてて最高だった。

疑ってすまんかった、白髪親父！

698は、697でした。

一人で騒いで、すみません。

濁ってた方が旨いの？

天鳳の場合、単に表面を脂が覆ってる時より、スープが全体的に乳化してとろみがつくようなイメージの時の方が旨いと思います。
濁ってるのとはまた違う感じです。


個人的な思い込みかもしれませんが。

つーか、天鳳のスープ常に乳化してるだろ？
脂が表面を覆ってる（すみれあないんだから）時なんてないから。

♪♪♪バカなフジテレビのせいで関東に上陸か♪♪♪

【口蹄疫】フジテレビが畜産農家を無許可で撮影。新たな感染源になる可能性が
ttp://news4vip.livedoor.biz/archives/51543802.html
【宮崎/口蹄疫】フジテレビの取材陣、消毒もせずアポなしで搬出制限区域内の畜舎に
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ttp://zarutoro.livedoor.biz/archives/51456070.html#
ttp://logsoku.com/thread/tsushima.2ch.net/news/1274090713/
フジテレビの報道内容を徹底的に監視する総合スレ
ttp://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1202704164/
マスゴミがいい加減許せなくなってきた
ttp://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1260708161/

>698
？？
天鳳、いつでも脂とコラーゲンのまじりあった濁ったスープだと思う。
そうでないときなかったよ

醤油の話？

ここって味噌より醤油ラーメンが売りなんだよな…
醤油135とかはしょっぱすぎて食えない（トシだし）

しかし東京で唯一の本番札幌ラーメン（次点は純連）
味の時計台も一応本番、他にはほとんど存在しない…
寶龍は都内にはないんだっけ？
あと、札幌エイトは本番？w

チェーン展開している、味の時計台は札幌ラーメン風味噌ラーメンになってしまった

>>706
醤油（正油）もあったよ＜時計台
まあチェーンだから餃子もチルドだし、仕方なく選択という感じ

秋の新国立ゴッホ展の時に10年以上振りに天鳳行く予定
西麻布の赤のれんもハシゴしちゃうのだ、楽しみ〜(●^o^●)

関東地方は梅雨明け直前でかなり蒸し暑いけどそろそろメンバリかなあ。最近メンバリ中毒症状が…。

年とったから、これからは味噌か麺カタ。

大森、龍王に先週の月曜日に行ったら、休みだった。
いつあいてるの？不定休って・・・

暑い夏、久し振りに天鳳のラーメンが食べたくなった！

週に一度は六本木でめんばり食うけど、もう４０後半なんで、スープはなるべく飲まないようにしてる。
でも１３５だと物足りないんだよな。＞早死に乙って感じ

あげ

今は美術館になってる場所にあった研究所にいた頃、よく行った。
貧乏学生にとって高めだったけど、昼はライスがサービスだし、
深夜もやってるし、ガッツリ食べたいときにはここだった。
思い出して猛烈に食いたくなっちゃった

しばらく行ってない。白髪親父元気かな？

六本木は相変わらずお馴染みのメンバーで元気にラーメン作ってるぜ
やっぱり、めんばり美味い

>716
めんばり、うらやましいです！俺も時間作って、行ってみます。

佐藤のオヤジ、いまだ休業中？
復活情報ない？

武蔵小山は少しは改善、または変化でもあるかなと思って
めんばり食ったら、もう天鳳のラーメンとは別モノと化していた。
しょっぱいだけでスープが煮詰まってしまっていてガッカリな味。

さいきん天虎に行ってませんが営業時間はどうなってますか?
19時くらいでもやってるだろうか?

>>719
もう麺矢には佐藤おやじもいないんだし、
完成度に関しては、まあそんなもんじゃないか？
天鳳とは別もんだがまあまあ好みのラーメン屋が
近くにあるから時々使う、俺にとってムサコはそんな感じ。

六本木「天鳳」のおやじさんの時代、佐藤さんの時代もう皆過去の話。
残念だけど名店「天鳳」の味は受継がれなかった。
札幌に行く時にメガネの店主と話しながら食べるのが救いかな〜
あの時代の「天鳳」は美味かったな〜

>>722
麺矢は知らんが、受け継ぐも何も
六本木はまだ白髪が現役だし、味も変わってないけど？

>>723
先代が辞めてから佐藤さんがいる間、天鳳のスープは佐藤さんが仕込んでいた
それですべてを察してくれ

六本木開店時のおやじさんとその後佐藤さんの時代の「味」と
今のでは絶対に違うだ。店の雰囲気も変わった。
昔食べた味が忘れられないのは時の流れだから諦めるしか無いね。

別に味変わってないけど
亜鉛不足で味覚が変わったんじゃね？

初代と、佐藤の味は、パンチの出し方の面で別物。

白髪息子は、初代アレンジ。

どの時代も、それぞれ旨い。

メンバりの話だけどな。

あーもー
じゃあ佐藤さん探し出してオーナーになってやれよ。
俺だって佐藤さん好きだが、白髪息子の味もひっくるめて
天鳳の味だし、まだ六本木でそれが楽しめるならそれでいいし
もうしょうがねーじゃん。

味覚は観念。
舌でなく、頭で味わうのれす。

明日大森通って帰るので龍王行ってくる。
楽しみ半分だが怖さも半分。

今の自分なら、大森でラーメン食うなら
龍王じゃなく壱六家でも行くかな。
龍王行く勇気ないわ。
以前「？？」と思いつつ2度喰って
もーいーやと。

> 730
行ってきた。
う〜ん、まぁ食べられる範囲って感じだった。
何なんだろう「こく」みたいなのが無いんだよね。残念。

>731
壱六家かぁ〜　次回考えてみます。

天虎は糞、天虎に並んでる奴らも糞www

んなこたぁない。

スープはぜんぶが佐藤さんが仕込んでたわけじゃないと思う。
昼は、先代と白髪オヤジ。しばらくして、背の小さいちょっと男前の若い人と天虎主人が加わった。
その後に、先代と背の低いお兄さんは大塚店開店のために抜けた。
夜は、佐藤さんとパンチパーマのガタいのいいお兄さん。

30年通ってるけど、作り手の個性はすこしあったとしても味は基本的に変わってないと思う。
めんばりで表面に浮く油の量が多いのは白髪より佐藤さんのほう。先代に似ている。

>735
そうかなぁ〜
札幌店でオヤジさんの味から始り、六本木開店時から佐藤さんまでの
味は俺には格別だった。
その後の天鳳の味はかなりの差があるとは思う。

ただ六本木に行けば今でも天鳳には通ってます〜

天鳳も天虎もうまい。

龍王は…てんがつけられない

初代はもう居ない。
様々な、天鳳系。元祖直系ということで。
どの店がなくなっても、困るよ。
他の店では味わえないからな。
そのうち、本物になるかもよ。
みんなで育てなよ。

めんばり食うたびに訪れるあの…なんて言うの？幸福感？満足感？
これさえ残れば今とか昔とか割とどうでもいい

今夜は札幌天鳳に行ってきた。
微妙に麺も味も変わっていたが完食！
作り方は札幌は違う。メガネのお兄さん太ったな〜

やっぱり、兄ちゃんと云っちゃうね

品川区在住
天虎のお二人、元気かな〜？
大門、近いようでなかなか行けない・・・・

きたなうまい店で、世界の荒鷲の息子が、好きなラーメン屋は天鳳って言ってた。

俺も一度、店で見た。

あらかん？

静かだなぁ

１３５

246

うろ覚えご容赦
天鳳は31日（金）〜3日（月）が休み
天虎は29日（水）〜3日（月）が休み
天虎は最近夜営業もあり、中休みを挿んで8時まで

皆さんよいお年を

土曜が元旦だから、サラリーマン並みの休みの取り方だな

結局食べ納め出来なかった。
最後に食したのは大森で12月最初の龍王。六本木は遠い！

246できない云々でおばちゃんに散々怒られたのが懐かしいなぁ…
あれからかれこれ13年くらいになるが、なぜできないのか未だに謎

寒い時に、天鳳のメンバリとごはん。
濃いスープがガツン！と来てごはんも美味しい。
麺がまたバリバリで美味しい。ギトギトのスープと良く合う。

まったり系が好きなら味噌。優しい味に惚れる。

天鳳は、マジで美味しい。

246出来たら試してみたいなー。

>>751
246みたいなものをやりたくない＝出来ない、と表現。
やりたくなくてもやらなきゃいけないリーマンとかと違うんすよ

味が変わった、、、

ドラム缶スープのストレートが塩なのかね？それとも塩ダレ入れてるのか？
醤油ダレ増量が135、増増量がめんばりだよね？
それとも、醤油ダレに対してドラム缶スープを少なくして濃度を上げてるのか？
まあ、135＆めんばりの作り方が足し算なのか、引き算なのか誰か知ってたら教えて。

引き算

かけ算

>>718
皆覚えてるか！！！
サトーのオヤジから連絡入ったぞー。
オヤジの身の為詳しくは言えないが、某所の某関係で上に付いてやってるって。
ゴメン、これ以上言うと迷惑掛かりそうなので言えないけど、数ヶ月後、それがお披露目じゃないかな。
みんなでオヤジ、応援しようぜ！！！

(´・ω・`)知らんがな

>>758
某所とか某関係の上とかさっぱりピンと来ませんが、
とにかく佐藤さん元気なのね？？
ならよかった。ありがとう。

佐藤さんの新店
今日オープンらしいな

>>761
どこの何ていうお店？

>>762
ごめん、開店延期したらしい

延期はわかったが場所はどこだ？

場所なんてないよ
妄想だから

>>765
ドラム缶ラーメンでggrks

>>766
嘘だろ、俺は、もう食えねえのか。
サヨナラ、佐藤おやじ。
ガンバってくれ。

めんばりうまいけど飯と一緒じゃないとつらい
スープのみ干すとか至難の業

先日初天鳳初一三五してきた。んまかった(;´д｀)
味噌も食べてみたいけど、かため濃いめとかできる？

っていうか開店当初うんぬんとか書いてるおまいらいったいいくつなんだよ？
いやすみません、あなた方おいくつですか？(;´д｀)

ご無沙汰だな〜　すげぇ〜食べたい！！

天鳳で味噌かた食べてきた、初食。
おいしいね、でもやっぱりどちらかと言われれば醤油かな。

ライスを付けるなら、味噌が1番だよ

麺かた味噌、すげーうまいけど、
あれだったらたとえば初台の一福とか、
あと札幌のすみれとかのほうが特徴あるし美味いかな。
ていうか、普通に札幌ラーメンの味噌なんだよね。
と思えるのも、正油１３５やめんばりが強烈でしかもめちゃ美味いからだな。

佐藤おやじの続報マダー？

>>774
博多まで食いに行って来い。

ふっとう

してるよ。

>>775
意味わからない。
あんた、いつもほのめかし風なレスばかり書き込んでるけど
うっとうしいです。

むかつくから、ほれ
ttp://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40026188/dtlrvwlst/2526909/

>>777
うは！！！
佐藤おやじ九州にいるのか！情報ありがと。

博多で「めんばり」っていうと勘違いされるからか
天鳳風めんばりは、まかない醤油ラーメンって呼ぶのか。

しかし九州は遠いな。
気軽におやじに会いには行けなくなってしまった。

佐藤おやじ…
１３５とかめんばりって言えないなら、
六本木発とか、札幌ラーメン横丁発とか、言えなかったんだろうか？
さすがに博多じゃ、そういうこといったら逆効果なんだろうなあ。
「すみれ」だって福岡でやってるけど、ああいう系統（と、とりあえずひとまとめ）の
ラーメンってどうなの、九州でやってけんのか？

>>777
ありがとう！4月頭に福岡に行くので行ってきます。
あまり評判良くないですね。再会果たしてきます！！

佐藤オヤジ動画
http://www.youtube.com/watch?v=v0ubD1N5zOo

>>781
何故に福岡に渡ったのか？痩せたな〜
福岡楽しみだ〜

龍王ってもしかして潰れた？

ホームページがforbiddenになってるね。

龍王のページ、トップ以外はまだ生きてるな。
http://www.menya-ryuou.com/about.html

知恵袋にもこんな投稿。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1454940009

大森龍王の閉店とふっとう屋の開店の時期が近いのが
なんとも因果なものを感じるな。
別に関係なんて無いんだろうが。

ムサコスレ見てみたら龍王全店閉店したみたいだな。

元祖ドラム缶ラーメンの伝承者がいない（追い出された？）んだから、
当然の帰結という感じだな。
傍から見てて、佐藤のおやじの顔つきがどんどん暗くなってったからなあ。
大森の龍王がオープンしたときは笑顔で声も張り切ってて
まちゃくちゃ楽しそうだったし新店にかける意気込みが伝わってきたけど、
だんだん無口な感じになってって、自由が丘ではにこりともしてなくて「？」と思ってた。
そうしてるうちに姿を見かけなくなり…。
それと平行して味もどんどん悪くなっていって、大森なんか別物になってたからな。
どういういきさつでおやじが福岡に行ったのかわからないけど、
還暦過ぎての挑戦、思う存分がんばって欲しい。

>まちゃくちゃ楽しそうだったし
すんごく楽しかっただろうと想像できる新しい表現ですね
これから流行る言葉遣いでしょう

>>787
龍王時代よりも更に>>781の動画のパンチおやじは元気が無く見える。
慣れない環境で疲れてるのかもしれないが。

２本目のビール頼もうとする客に「ダメだよ！」とか言ってた頃が懐かしい。

元気ないというか、小さくなったっていうか、老けたなあ。
苦労したんだろ。龍王時代。

それと、一番人気が味噌かあ…。
まあ福岡で、札幌ラーメンやろうってんだからそうなるか。
でもなあ…。

三週間ぶりの一三五、おいしくいただきました。

多くの佐藤オヤジファンがいて　まちゃくちゃ嬉しいです！！
来月早々に福岡に行くので再会してきます。

六本木店開店の頃知り合い、大森店での再会。自由が丘店、武蔵小山と
ずっと佐藤オヤジを追い掛けてきて、ついに福岡での再会。
楽しみです。決して「味噌」は頼まないけどね〜

あんまりはやってきてないなぁ

hosu

>>793
福岡での再会は、如何でしたでしょうか。
何方か、食された方は、報告お願いいたします。

天鳳行ってきたけど他の客との会話聞いてたら、全然客入ってない、普通じゃないって言ってた
水不安のせい？

おもしれえ、俺はここのラーメンが食えなくなるくらいなら健康など捨て去ってくれるわ！

>>793です。
今日六本木に行ったけど天鳳行けなった！残念。
福岡には30日に行きます。オヤジとの再会できたらまた書き込みます。

龍王は終わったのか・・・。
客が全然いないから閉店だと思ったけど。

佐藤おっさんが九州とかどういう経緯なの〜？

畜生、なんでこの味が、わからないんだよ。
俺の町にできたら、週一で食いにいくのに（健康のため）。

佐藤さんの店どうなったかな。
繁盛してんのかな

>>801
どうだろうな？
ラーメン屋の多い地域だし、厳しそうな気がする。

既に別ものではあるにせよ
元祖の天鳳＠札幌のスープは
豚骨に魚だしを使っているとのこと。
参照↓
http://www.tenho.jp/
六本木のは豚骨オンリーと思ってたけど
どーなん？

ふっとう屋で検索してて見つけたブログのコメントに
佐藤オヤジが東京に戻ってくるみたいなことが書いてあるけど
どうなんかな？
http://miocel.blog32.fc2.com/blog-entry-1605.html

店立ち上げて、安定してきたら離れると言う契約だったのかもな。
プロデューサーってやつか。佐藤△

age

>>804
早く帰ってきて頂戴。
そして、東京城北にも、プロデュースお願い。
平に、お願いいたしまする。

天鳳のランチタイム(ご飯おかわり自由)って何時まで？

味噌って麺固めの味噌かたしか出来ないのかな？味噌のめんばり仕様って注文出来る？あの味噌の強烈になったのが食べてみたいんだよね。

>809
できません。

久し振りの札幌。天鳳行ってきます〜

あげ

>>798
その後どうだったのか聞きたい

>>811
店内にロック座のポスター貼ってるか確認を！
16年前にはしっかりとポスター貼ってあった！
味噌ラーメンを食べた！もちろんうまかった！

いいねえ天鳳。今は直接六本木と関係ないとはいえ、
味のつながりは確実に、あると感じられるよな。
元祖ラー横、久々に行きたいな。

思うんだけど、天鳳は札幌ラーメンというくくりだが
実際に札幌じゃ天鳳みたいなラーメンは他にない。
いろんな店にいったけど、結局札幌でも天鳳がいちばんうまかった。

天鳳をあえてジャンル分けすれば旭川ラーメンには似たようなラーメンがある。
例えば、加藤ラーメン系の神田の「旭龍」とか。

うん。札幌では正油ラーメンも
味噌ラーメンと一緒で、もやしやタマネギいためて
のっけてあるとこも多いし、天鳳みたいなのは他にないね。
でも、札幌育ちの自分からしたら、六本木天鳳の正油ラーメンもまた、
まぎれもない札幌ラーメンだと思ってるよ。
ひとつには、あの西山の麺の存在が大きいし、
あと脂とカエシの割合というかバランスというか（もちろん一三五、めんばりは
常軌を逸したバランスなのだが）、とにかく「これが俺の町のラーメンである！」という
考え方が、他でもない札幌ラーメンそのものなんだよね。
うーん、わかってもらえるとは思えない説明ですまないw

どぞ！
http://momi6.momi3.net/tm/src/1312369636070.jpg

明日から水曜までお盆休み、らしい
めしも切れてたから久し振りに味噌カタ食ったわ
やっぱりこっちもうまいな

http://momi6.momi3.net/tm/src/1312369636070.jpg

やっぱうまいな

やっぱりこっちもうまいな

やっぱうまい

やっぱうまい

常にウマく、変わらないから何も書くことがないものの、
スレ存続のためには何でもいいからレスする、
これはスレ存続のためにはいい心がけだ。

夏に天鳳食べに行くのはきついよな

味噌で麺の固さをばりって出来る？

>>827
みそは固めのみ。

おい！ふっとう屋もう閉店したのかよ！！
http://moe-dora.at.webry.info/201109/article_6.html

えーっ。やっぱり福岡では難しかったのかな。

なんかさびしい。佐藤さんの大ファンの人も結局レポなかったし・・・

厳しいね。昔、初代が、六本木の弟と出した、大塚店も短命だった。
こんな、うまいラーメンは無双だと思ってるが、どうしてなのかな？
龍王といい、残念です。

俺や多くの天鳳ファンに取ってはこのうえない美味さだし
実際、完成度の高いラーメンだけど、でも誰にでも受ける味だとは
やっぱり言えないんじゃないかね。
あれだけインパクト強いし、世間じゃ、なにかと「あっさり」「すっきり」したものが
もてはやされる風潮だしね。
それに加え、龍王は佐藤さんのノウハウだけ手に入れて志みたいなもんはほったらかしだったし
福岡の店も、札幌ラーメンだから味噌ラーメン推しで、みたいな主義の曲げ方で残念だったし。
うまくいかなくてあたりまえだよなー。
天鳳の味は量産できるもんじゃないんだよ。

天鳳のルーツは旭川にあり

と聞いたことがある

健康診断に引っかかったから
めんばり食えなくなっちまった、悲しい

食えなくなったんじゃなくて、自分から自制して食わなくなったんだろ
健康気にせず食えよ
無理して我慢すると体に悪いぞ

佐藤オヤジはもう引退？
また新しい店を開ける予定とかないのかな

久しぶりに天虎行きたいなぁ。芝大門に移ってから、なかなか逝けず。

腹へった

天鳳クソまずw
＼(^o^)／
はよ潰れろw

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過疎ってるスレでw

天鳳クソまずw
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めんばりは、やっぱりうまいな。

隣のビルが、完成したら裏口にバイク止められないよ。

天鳳クソまずw
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>>843
保守ってくれてるみたいだから見守ってるわ

天鳳クソまずw
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天鳳クソまずw
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