ばんからラーメン最強伝説

間違いない。

2以外なら死ぬ

>>1しゃぶれよ

ばんから好きだけどあんま客いないね。
銀座もなくなっちゃったし。

営業時間も晩から？

何言いよっかっ〜〜〜〜!!!
最強ラーメンは、ばさらかバイ!!!

鳥栖店ご臨終

立川にあったはず

歌舞伎町のばんからラーメンの店行ったけど、臭くて不潔だった。コップとかどれもちゃんと洗ってないみたいでネギが底にへばり付いてたり油が浮いたり………(-_-;)ｵｴ

ばんからでバイトしてるおれが通りますよ

歌舞伎町はじめて入ったんだけど、背油がかたまりじゃなかった
池袋は俺が食った限りでは、かたまりがゴロゴロこれでもかというぐらい入ってる

まあ歌舞伎町のは、これはこれでスープと背油の一体感が増して旨かったんだけど^^

すすってみて〜な

つけ麺食べたけど全然とんこつの味しなかった
麺は普通においしかったけど
客が少ない理由も理解したよ
まずくはないけどとんこつの味のしないとんこつラーメンじゃな
二度といかない

ばんからは15年前にはもうすでにマズかった
コンサル入れてメディア露出増やしても
金借りて支店作ってもマズいものはマズい

一番下から持ち上げてみよう。

>>13
つけ麺はとんこつと魚介のＷスープ。 どちらの風味も目立たず、全く別の風味になっております。

関東のばんからはそんなにマズイのか・・・・・

ばんから、味少し変えましたよ

>>１８　どう言う風に変わったの？

>>19
「ばんから」に関しては脂が変わった
背脂と味付背脂が入っていたのが
背脂と葱脂になった
香りが豊かになったと思う

今日仕事で静岡方面に行ったらばんからがあったので入ってみた。

結構おいしかったなー　静岡にもばんからはあるのか・・・・・

いつの間にか値上げした？
サンシャイン近くの店に行ったらとんこつが620円になってた。

>>22
マジですか。
半年くらい、ばんからのとんこつ食ってなかったから
久々に食ってみようと思っていたのだが・・・
値上げですか。６００円でスっと食える濃厚とんこつが良かったのに。
油が高くなったからかな？

うまいよ

ばんからのノーマルとんこつラーメンうまいね。
本場のとんこつなみに濃厚で細麺で替え玉もできる。
なのに周りは頼んでない。なんでだろ？
やっぱ東京じゃあ博多風のとんこつラーメンは受けないのかな？

てかばんからマズイ。

うまいよ

見つけたから食ってみる。
まずかったら>>1 を祝ってやる！

>>1
お祝い申し上げます。

つけ麺ダブルというのを食ったが、量が足りん。
ダブルと名乗るなら600gくらいにしろ。
それでなければ、メガ盛りや無双盛り１ｋｇくらいのメニューを作れ！
つけ汁、辛いだけでうまくねえ。

てかまずいくせに値上げかよｗＥ加減にしろｗ

早く店閉めろｗ

てか３年前に並んで食ったけど超まずい最悪。一口食って残して出てきたよ。今は行列なんかできてないだろ？あんな激マズらーめんわざわざ金出して並んで食べる馬鹿いーだろ。

西新井の椿のつけ麺食ってみろ最高だ。もしくは新小岩の麺処力のつけ麺食ってみろ最高だ。金出すならうまいもんくおーぜ。

立川店　転院の私語大杉

池袋店は美味いよココ

確かに池袋店は旨い
人はまぁまぁはいってるかな　すぐ近くの無敵家はいつも行列だけど

数年前池袋で食った
不味くて残した。
ラーメン残したの初めて

ばんからラーメンはそんなうまくないけど
ノーマルのとんこつラーメンはうまいよ。
ちゃんと細麺使ってるし、きくらげも入ってて白濁スープだし。
替え玉２００円はちょっと高いけどね

ここの餃子は大丈夫だろうなおい。食った事ないけど。

去年池袋でさんこいち食ったけど
うまかったよ

ここの角煮ばんからは美味かった記憶がある。
久しぶりに行ってみようかな。

間違いない

てか社員多すぎ　　社員乙ｗ

今時禁煙にしてないラーメン屋で食う気にはならん。
味以前の問題。

あんまラーメン屋行かないけどつけめんはかなりうまかったぞ

今日御徒町開店で10円だってさ。
暇人並べや

店員私語多すぎ。
二度と行くか。

私語くらい、どーでもよいわい！問題は味だよ、味！接客のことドーコー言う前に
客としての礼儀もキッチリしてほしい。

その味がイマイチなんだから始末に終えん。
トッピングのニンニクなんかしなびてるし。
そもそも分煙すら出来てないし。
今時ラーメン専門店で喫煙可ってレベル低すぎ。

sage

だれでもいいからバイト入ってくれ。
人手が足らん。応募すれば１００パーセント採用されると思う。

ばんからラーメンなんて、脂に濃いめのインスタントダシいれて
味をごまかしている　だけだろｗ

あんなのがうまいと言っている奴は味覚障害に違いない。

味の質に対して客が多すぎ
あんな狭いカウンターにきつきつに座ってしょぼいラーメンを…
完全に雰囲気にだまされてる
ほんとバカだなと思う

ここでチャーシュー麺頼む奴は哀れ。
チャーシュー５枚で普通の店の１枚くらいのボリュームしかない。
それでプラス２５０円。詐欺に近い。
まあラーメン自体まずいけど。

昔は結構こだわった作り方しててうまかったような気がするけど
最近はいかに大量に売りさばいて設けるかってスタンスになってきてる。あちこちに新店舗ができてるし。
餃子はもちろん、スープも科学調味料たっぷりの冷凍したやつを解凍してるだけ。だいぶ味が落ちた。
相変わらず威勢だけはいい。

味は好きだけど店員がウザすぎて入店する気にならない

深夜に大人数で行ったら店員が
はぁ？まじで来るの？めんどくせー、帰れよ
って言ってた

ばんからは正直嫌いな人も多いと思う。
味と香りが独特だもんな。
でもオレは好きだ。

池袋でばんから食べた。残念ながら、自分には激まずだった。

池袋東口店で食ってきた
「ばんから」600円は、まずくはなかったがイマイチだった
次回は「とんこつ」に挑戦する予定

やめておけ。金の無駄だ。

地元にばんからができるらしく、開店記念セールで一杯10円なんだって
試しに行ってみるかな

袖ヶ浦のばんからに行ったが、最低だった。
注文して、一時間たってもでてこない、後から入った客には次々とだされる。
さすがに、店員に言ったら、すいませんとは謝ったものの、ろくに伝票も確認せずに、
さらに後から来た客に、次々とだされる。
オープンして忙しいのはわかるが、でてこないって言った客をそのまま放置って
ありえないと思った。
他の店員を呼んで、怒ったらようやくでてきた…。正直怒るほうだって嫌な思いするのに、
そのあとのラーメンなんかうまく感じるはずもなくほとんど残して帰ってきた。

二度といかない

>>62

>注文して、一時間たってもでてこない、後から入った客には次々とだされる。

俺もそうだった、一時間は待ってないけど、
後から来た客に次々ラーメン来てるのに俺の来てないから
オーダー忘れてるなと思って店員に言ったんだけど
ただいま混み合っておりまして、とかなんとか言ってて、
しばらくしたら着たけど、どーなってんのかねあそこ、
普通、注文した順番で出すよね。

本店で「とんこつ」620円食ってきた。やっぱりまずくはないがイマイチ
なお「ばんから」よりは「とんこつ」のほうがマシだった
金の無駄ってほどじゃないが、うまいとは思えなかった

立川にあるの気になってるんだが
不味いのか？

公式サイトの画像
めちゃくちゃ美味そうなんだがｗ

一蘭、ガルフ、凪、立川屋のトンコツが食えるなら大丈夫。
あじまる派は無理だと思う。

お勧めは？

ばんからラーメン？とんこつラーメン？

立川まずいよ。
やめといたほうが吉。

袖ヶ浦は味どうなの？
最近は客があまり入ってないみたいだけど。

池袋店のにしか行ったことなかったが、
ここ一年間は職場も近かったため通いまくった。
辛ネギばんからは上手かった。
3回に1回はなぜかまずかったけどな。
餃子も昔はおいしかったけど、
最近のはしょうが臭すぎてまずい。

八千代、味薄くなってない？
最近値上げしたみたいだけど、それに準じて
味も薄くなったような気がするんだが気のせいかな

日曜に池袋東口店に行ったんだけど、
まずコップがめっちゃ汚いｗ
何これ？ってくらい得体の知れないカスがくっついってた。
んでばんからラーメン頼んだんだが、スープがﾇﾙ過ぎるだろｗｗ
熱いもん苦手な自分が何の苦も無く食えちゃったし・・・。
背油が溶けないようにしてんのかね？意味わかんねｗ
味は胡椒入れなきゃボサーっとした感じだったし。
そして極めつけは麺がｗｗ
固まってたんですけど。10本くらい。
今までかなりの数のラーメン屋に行ったが、
麺が団子になったラーメンを食ったのは初めてです♪
食い終わる頃に玉子サービス券くれたけど、テーブルに残して帰って来たわ。
コップが汚いとかどうでもよくなる位麺が固まってたのが衝撃だった。
値段が600円だったか650円だったか忘れたけど、
安いから麺が団子でもいいって訳じゃねーべさｗ

>>72
長文乙だな自分ｗ

あそこはとにかく全てにおいて早く仕上げる事しか考えてないからね。
コップはボロい洗浄機に突っ込んで洗ったときに洗浄機の中のカスが付くことがある。
それを確認しないでバシバシ補充するから。

麺が固まるのは元々しょぼい麺を使ってるし、ほぐしが甘いか、湯切りを力任せにやって麺が潰れるから。

他にも欠けた丼でラーメン出したり、ネズミが梁を駆け回ったり、
水を注ごうとすると、すぐにふたが外れて客に水がかかるポットを置いといたり…
とにかく、意識が低い。
ちなみにスープはパックに入った冷凍のダシを熱湯に入れて溶かしてるだけ。

ばんからで働いてるよ！ホントやめたい。
学生は１０時までなのにこの間、ホールが一人しか居なくて
（１０時なんであがってもいいですか？）
と言ったら（お前がいなくなったらホールいなくなるだろ）
とか言われたから仕方がなくやっていたら１１時３０分を過ぎていた…
まぢ、ありえない。普通なら、学生わもうあがっていいよっというのに、
ホールがいなくなったからって学生をこき使うなよっておもった。
しかも、学生だからって何でもかんでもやれるわけぢゃないのにさ〜
シフトの組み方下手糞だしさ〜…
仕事中に変体的な事とか聞いてくるしさ〜笑顔で答えてるけど
本当に気持ち悪い…派遣のくせに一々うるせーし
早く他のバイト先見付けなくちゃ(◆*0艸o*)♪

あッ！でも、土曜＆日曜は時給９００円になった★
これは利用しなきゃ損だよね

バイトしてて思ったけど、ばんからのラーメンは
食べたくないかなー…裏事情とか分かるし汚いし
グラスの洗い方とか皆、雑だし…
最近、客足少ないし…かなりひまちんだね
早くつぶれろ〜ってすごく思うし

まあ、学生の愚痴だよ〜

最低だな。労働基準局に訴えると１発営業停止だなｗ

>>75
今、シフトちゃんとしてるじゃん。
つーか、そんな風に思って仕事してんの？
他の一生懸命やってる人に失礼だよ！
早くやめればぁ？