1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
野糞
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 01:30:34 ID:ISm6M+u2
ヴァイスとか痛いからリンクすんなよ。
1乙
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 13:10:50 ID:2puobq9X
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 13:37:36 ID:UXj33/Rh
だい慶はマジ旨いね。
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 15:12:39 ID:5oxGk1OC
wiki見てちょっと吃驚しちゃったんだけど、
ハ○プロ(キッズとかも)って、芸能人・著名人の娘ばっかじゃん。
要はデキレースってことかい
公にオーディション実施→上位入賞できなくても特別レッスン
受けられますよーってなってるみたいだけど、
知らずに応募した一般人のお母様方は、
いつかうちの娘もデビューできる!と信じて
高いレッスン料払ってるんでしょうね。
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 19:11:29 ID:/a8/z25/
あげ
匠。
イイ仕事してるねぇ〜
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 21:08:15 ID:auZyJN4m
がいこつ軒、最高!
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 21:14:08 ID:P/HN13Fx
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 23:43:21 ID:QHh4waF0
昼間の大黒屋にいる
金髪のやる気のねー餓鬼
ダラダラしやがって見ててイライラする
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 23:49:54 ID:qyCQ6KC2
RDBで井之上屋店主のブログファンが高得点連発して、順位がガンガン上がってんな。
あんなうまくねぇのに。
あんなのがアリだと、ランキングの信憑性なんかねぇわな。
RDBの二郎系なんてほとんど信者の連発だろ。あのサイト自体全く信用してない。
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 09:24:22 ID:+stDT3Fr
家系だの魚粉系だのもうお腹いっぱい。
日本全国ちまたに溢れかえってる。
井之上屋みたいな丁寧な仕事をしないとこの先
生き残っていけないと思うんだけどな。
気に入らないからメニューに出さない。これって、
相当こだわりが無いと出来ないと思う。
材料もお金も無駄になるし覚悟がいるよ事だよ。
他の処ならきっと売上のためにとりあえず出すんだろーね。
>>15 井之上の現状は、自分じゃ気に入らない豚骨醤油を春日部人向けに出してるけどな
まぁ俺はあのうまい塩が食えればそんなのどうだっていいんだが
昨日夜、久々に中庸で塩食ってきた
地味にバランスのいいラーメン作るんだけど、いまいち地味な方向に突き抜けていないというか…
あと味玉って普通つかないよな?先着十名に味玉サービスらしいが
8時到着で味玉付き、先客後客0。大丈夫か…
あの系統は春日部ではうけないから仕方ないよ
中庸も他の場所でやっていたら大喜のブランド名で
そこそこ流行っていたと思うし
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 09:59:22 ID:BgnJ7d5M
味玉は不評だからね。先客たちは拒否したんだよ。
まずいからなぁ、あのたまごは。
サービスっても1個じゃなくて半分だけでしょ?
俺なら、残すんじゃなくてラーメンを食べる前に
味玉はテーブル上に出しちゃうけど。
「お腹いっぱいなんだな」と思われるより、「いらない」って事をアピールしたいからね。
味玉は1個だった。味が良くしみこんでうまいとは思ったが
あのラーメンの具の中じゃひとつだけ味が濃くて浮いてたな、常連が拒否する理由もわかる
せっかくバランスがいい、じわじわ効いてくるラーメンにあの味玉はあわないな
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 10:43:51 ID:r7NTQZFI
焔の燻製チャーシューを悪く言う奴は駄目だな・・
あの味が分からないのが春日部クオリティーwww
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 11:29:49 ID:r7NTQZFI
あとスレ違いだけど犬大好きの俺がコレだけは言いたい!
佐藤江梨子がMSNのインタビュー記事で、次のようなことを
言っていたそうだ。
「豆柴を飼ったが、大きくなったので人に上げた。」
「チワワを飼ったが、気が強かったので人に上げた。」
「フレンチブルドッグを飼ったが、部屋が臭くなったので
人に上げた。」
「ティーカッププードルを飼ったが、生後2か月で考えていた
サイズより大きくなったので人に上げたら、2週間後に死んだ。」
http://subzero.iza.ne.jp/blog/entry/9460/ 人間性を疑ってしまう。
こんな奴、キューティーでもハニーでもない。
子供を育てる能力なんか無いくせに、先のことを考えず、一時の
快楽だけでセックスして子供を作り、そして虐待して殺すバカな
ヤンキーDQNカップルと根っこは同じだ。免許制にして、資格の
無い奴は子供を作るのもペットを飼うのも禁止にするべきだ。
そんな法律を早く作れよ、自民党&創価党!
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 13:42:04 ID:MVcmwVr+
まめ五周年で半額な
春日部
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 13:50:16 ID:LCYhM9FS
結局、中庸もダイ慶も裏じゃ豆の木系ってことか
つまんね プッ orz
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 16:39:31 ID:BnB7mckP
匠 夏休みだと やる気あんのか?ここ
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 18:43:00 ID:RFxz48ZB
武里駅前のげんこつはマジ美味い。ただデブの店員がオバチャンとトークがうるさい。
武里のげんこつのオバチャン、昔はせんげん台のサティで働いてたよな
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 22:09:43 ID:j9hBB4u8
草加のでん あねっくす
昼に行った際にさっぱりを食した。非常においしかった。
連れはつけ麺。スープを一口いただいたが、粉っぽさが抑えられ
非常にまろやかな味わい。是非食べたいと思った。
10日ほど空けて夜に行った、私は今回もさっぽり。連れはつけ麺。
前回の昼は寸胴からスープをとり、それをなにやらしていたが、
夜のさっぱりは、パックのかつおぶしを湯がいただけのものをスープを足しただけのもの。
当然味には比べるべくも無い差があった。
また乗せられていたレモンも前回の昼間ははきっちり冷水で締められているために
熱いスープに載せられても形と香りをしっかり主張していた。
しかし夜の今回は切って水にさらしただけでぶよぶよ。
当然熱いスープに載せられた後はでろでろ。香りも雑味レベルでしか存在せず。かえって邪魔。
昼は丁寧に仕事をしていて好感が持てるが夜はいいかげんな感じ。
あと、餃子があったが冷凍餃子を餃子焼き器で焼いたもの。
あれではヨーカドーの家族向けと同じ。
こだわりがないのであればむしろ置かないほうが良い。
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 22:18:44 ID:L7OW9njR
手作り餃子が食べたきゃ中華屋に池。
ラーメン屋に餃子まで求めるなってw
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 23:14:27 ID:lVGvwcgN
焔はあの燻製チャーショーになってからは行かなくなった
スープがあの燻製で台無し
武里のげんこつに行ったほうが美味いの食える
あのチャーシュー慣れれば普通に食えるけどな
俺は武里より焔の方が好きだけどなぁ
武里の方食ったら、なんか薄かったからさ
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 01:27:07 ID:T7Dhafcl
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 01:29:50 ID:RaUwbiSw
ラーメン屋ってはっき言って麺とスープ以外興味無いな。
具もスープの味を壊さなければそれ以上特に興味は無い。
重要なのは麺とスープ。餃子なんて作る暇あったらその分早くラーメン作れ。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 02:11:06 ID:q6S/0n/K
自分は春日部では一番焔が好きだしよく行くけど、
チャーシューだけはダメだ。いつも残すか連れにやる。
なんのスモークか知らないけど癖ありすぎ。酒のつまみじゃねーんだから。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 09:02:24 ID:OV/A5kYP
だい慶は美味しいね。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 09:17:16 ID:24TPB6H2
>>28 そんな餃子に、草加市民は無料クーポンを握り締め
血眼ででんに押しかけてる訳だがw
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 09:22:58 ID:Et9wQHjP
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 09:25:02 ID:TdZ1TqFP
それが草加クオリティ
一度無料やったら、次に無料になるまで行かないよ。
草加人(特にチュプ)は意地汚い人多いしね。
だい慶はいつやってるの??最近、昼に行ってもやってないんだけど。
らーめん屋の餃子なんて冷凍ものなのが殆どだろ
中華屋じゃないんだから、あんなのは夜の酒のつまみだと思え
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 17:05:09 ID:STVBYCBV
そういえば昔、草加、八潮、流山にパーコーラーメンってなかった?潰れたのかな?珍来並にあったような気が。
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 17:17:24 ID:66+6La1q
餃子はどうでも良いけど、武里げんこつのスープは絶品ですな
焔も元に戻せば良いのに
どうせげんこつラーメンのほうが数が出てるんだろ?
げんこつのチャーシューはもっと臭みを消せって思うな
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 18:15:49 ID:24TPB6H2
パーコー懐かし杉。14,5年前位にいたるところにあったね。
店舗数は日高屋並?
今はたまに万世の俳骨ラーメンを食べてる。
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 18:35:39 ID:STVBYCBV
こないだ、せんげん台の青木亭に行ったんだけど味が濃すぎ。店自体もアツイし、親父のアセがダシに入ってるような気が…
越谷店は昼間からビール飲みながら作ってた事あるし。メンがノビノビになってた事があったよ。ガック死。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 18:45:08 ID:kwp0ELTA
越谷の嘉助は、ぜんぜんクーラーの利きが悪くて、
店内暑すぎる!
夏場はもう行かねぇ!
万世のなら食べるなぁ
なつかしい
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 19:01:46 ID:STVBYCBV
その点、北越谷のありんこは環境は最高。店員さんの対応は良いし。なかなか美味しかったぁ。
週末春日部へ行きます。豚骨醤油は
ホムラと味濱家と井上屋
どのお店が美味しいでしょうか?
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 19:53:56 ID:STVBYCBV
山岡屋エヘ
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 20:17:44 ID:ToYjwgSG
八潮だけど、がいこつ軒は凄いと思うよ。
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 20:29:11 ID:66+6La1q
今日の昼間、焔行ってきた。
チャーシューはこのスレでマズい言われてるが、
俺はすごくうまいと思ったよ。
燻製は癖があるから人それぞれなんだなと思った。
普通にうまいラーメンだったよ。
明日はだい慶でも行ってみるか。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 20:50:20 ID:STVBYCBV
お薦めは越谷の玉屋かな。味薄め油少なめがベスト。たまり醤油も同じく最初はいいけど最後で食べれません
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 21:41:55 ID:aNs3sPp6
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 22:51:31 ID:nrj4O8jW
今日湯島大樹で醤油はじめて食べたけど中葉と同じと思ったけどそれって逆
ですね。中庸が大樹に似てるってことですね。中庸の塩食ったことあるけど
大樹もあんなかんじですか。僕は井之上屋の塩が大好きですど。誰か教えて。
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 22:58:54 ID:66+6La1q
チャーシューは大嶋家が最強だった
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 23:07:25 ID:SLs8wjNN
俺は本丸大好き
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 02:58:31 ID:xxTvdlEV
>>56 大喜の方が遥かに美味い。大喜出身のお店は何件か食ったことあるけど、
本家超えてるなぁと思う店は無いなぁ。
>>56 井之上屋のかけは大喜より美味かった記憶あるなぁ。鶏そばになってからは
まだ行ってないから分からない。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 06:23:55 ID:A9kvBWT8
井之屋はまだ完成されてないから行かない。うまかろうまずからろうが解ってない。美味しいけど。これってゆうのが無いな。毎回食べに行くと迷う。普通、これが食べたいと思うから行くんじゃないの?そんな鉄板が無い。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 10:18:41 ID:1fusoQ2E
>>59 湯島の大喜のどこが美味いの?
分からんわ〜
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 10:49:00 ID:f8sSP6gI
大喜はテレビのランキングでたまたま一位になっただけで、勘違いしてるだけ。
>>64 辞めとけ、どうせ幸楽苑とか日高屋だろ
相手にするだけ損するぞ
匠
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 13:46:49 ID:A9kvBWT8
ドラゴンラーメンお薦めだよ。一ノ割の。具の量とか多くて、値段が安い!こんなところにって感じですよ。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 14:19:49 ID:YqHOdT7h
がいこつ軒は本当に素晴らしいと思う。
>>63 勘違いって誰が?行けば分かると思うけど、店主はどう見ても奢って商売する人格じゃないよ。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 14:59:24 ID:9hM8N2w4
でん寄ろうとしたら満員だったので諦めた
71 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 15:13:00 ID:AUgL6b1a
ちょい個人的な好みでいいから教えてほしいんだが、夜中2時3時ぐらいまではやってる店教えてm(_ _)m こないだ噂の井之上にわざわざ早めの夜11時ぐらいに行ったら閉まってて軽くキレ気味な自分w 夜中じゃないとらーめん食いにいかないからさあ…
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 15:18:01 ID:jZ/Dg+X9
山岡家があるじゃん
>>71 定番としては足立区の田中商店。朝4時ぐらいまでやってる。
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 16:05:03 ID:A9kvBWT8
足立行くぐらいなら弁慶食べに行くね。たまにギト×5もいいよ。南越のありが10なんかはいいんじない。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 16:06:46 ID:xxTvdlEV
夜中だったら四号死ぬほど空いてるから二十分ぐらいで着くと思うけど。
あ、足ないのか。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 17:44:57 ID:1fusoQ2E
>>64 でんのつけめん
武里げんこつ
この2つだ〜い好き!
>>65 てめー死ねよマジで
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 18:19:59 ID:B29z6llv
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 22:11:33 ID:dwPmMYEo
>>76 どこか気に触ったのかな?
日本語勉強してから書いたほうがいいよ!
×2つ
○2軒 脂好きなんだね、デブ
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 22:13:27 ID:lJ00f0F7
魚介系の駄目な俺にはでんの旨さがワカラン。マンション久保田の気持ちもワカラン。
とんやの味も変わってしまい何処に行ったら良いのやら…ワカラン
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 22:59:56 ID:fODUOI03
マンション久保田って誰?
パチンコでマンション買った元いいとも青年隊リーダー、久保田篤、だっけ?
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 23:48:38 ID:AUgL6b1a
そうだよ
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 23:57:10 ID:ClMKKzcd
まあ、なんこしって規模の割に飲食が貧弱だからね。
あの近辺で打って勝ってるのがすごいよ、まんしょん。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 05:49:55 ID:xXy9bN/9
マンション南越で飲食を?
こないだ秀めん食おうと思ったけど、
店の前でなんか唐突に萎えて、
ちょっと先のカレー屋に入った。
うまかった・・・たまにはいいなインドカレー。
>>86 あの店の店員さ〜セブンイレブンの後ろでよく一服して休憩しているよ
意味はないけど俺からのプレゼントさっ!
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 07:54:09 ID:Om10uQR8
マンション久保田は南越谷在住?らしい
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 09:36:15 ID:SJ1/4yA2
とん家は何故に味を変えてしまったのか?
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 12:37:17 ID:+J+zBCyl
まめぞう、今日までチラシ持参で半額だった
食ってみたが、醤油が強すぎないかなあ?
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 13:52:36 ID:ewgMWNJ4
やっぱりがいこつ軒だなあ
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 17:16:35 ID:f3MHW+rv
豆の木新メニュー告知は大繁盛(おそらくモバイル会員だろ)すげぇ行列だった。
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 17:48:54 ID:Crt1LG7L
がいこつ軒に行った事がありません産業道路沿いですか?パチンコ草加会館から近いですか?
今日だい慶行ったが、
ちと昼間に食べるには重いなぁ。
友人はチャーシュー丼とつけ麺、自分はつけ麺を食べたが
味はまあまあ良かった。
が、やはり重い。
「毎日食べられる優しい味」とあったが、
あれ毎日はきついわーw
あと最近行ったのはみはま屋とげんこつ。
みはま屋はほうれん草が嬉しかったね。スープの染みたほうれん草は美味しい。
げんこつはこってりしてたけどそんなにクセのない感じ。
ただワカメをトッピングしたら山盛りになっていて
ワカメ食べているうちに麺が少し伸びたw
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 18:45:49 ID:pYAWWztX
マンション久保田は南越で決定だと思。
ダイエーで何度か見た。
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 19:06:27 ID:f3MHW+rv
>>94 だい慶は豆の木ファミリーだから発言に注意すべし。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 19:50:59 ID:++yvZ165
げんこつはティクビがいる限り不滅です
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 19:58:28 ID:ywH28rqy
上の方で武里のげんこつの話題があったので・・・・
この前行ったけど、マジで味落ちたね。
まず運ばれてきてラーメン見て少々ビックリ!見た目がちょっと汚くて食欲が無くなる
山岡屋もビックリな油の量。そしてスープもこれがげんこつか?と思う程濁った味。
麺の量は多いけど、やわらかすぎると思う。チャーシューはデカくて好感持てるが、
味気ない感じで旨くない。
はっきり言って春日部の焔の方と雲泥の差
同じラーメンとは思えない
焔のチャーシューはクセが強くて不評みたいだが、俺はまだ焔の方が好きだな(これは好み分かれると思うが)
武里のげんこつは昔何度も行ってたけど、初めて残したよ。ちなみにラーメン食いに行って残したのはこれで
二回目。初めて残したのは今は無きラーメン専科。
とにかく昔に比べて味が落ちすぎでガッカリ。二度と行かない(焔は行くけど)
そもそも焔もげんこつも味にムラあるよ たまたまハズレだったのでは?
個人的には武里のほうが当たりが多いかなぁ。週1くらいしかいかないけどね・・・
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 21:08:19 ID:Crt1LG7L
確かに武里のげんこつは昔と味が落ちたっぅよりも変わったかな。味濃めが昔の普通位の味だったから基本的にベスを替えたのかも。普通でたのむとパンチに欠けてるよ。でも美味しい。
>>99>>100 ムラがあるのは昔からそうだからわかるけど、今回のは酷かった
焔は移転してからはムラが無くなったと思うよ。少なくとも今の焔で食ってて
「今日は味が薄いかな?」とか思うことは無くなった。
1年以上前に食った時もやたら味が薄くて、後から来た人が皆味濃い目で
頼んでたよ。春日部のげんこつが無くなって、店員が武里に流れてきたあたり
からおかしくなったな。ただ以前も春日部の方が旨かったから、店員が悪い
わけじゃないと思うが。
ま、焔に行けばいいだけの話なんだけどね。
焔のよくばりラーメンはお得だし
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 22:56:49 ID:B3GRPyfg
地域は違うは神田に錦って店でできたんで
行ってみた。とんこつと和の個ラボとかとうんちくかんばんにつられて。あっさり醤油ラー
とライス注文。スープ水で薄めたじゃんないかと思うくらいこくも香りなし。
ライスはべちょべちょで一口食って残したは。米もまともに炊けない料理屋って
どう思う。11時半くらいにいったんだけど客0.
学が無いってのは哀れだな。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 00:46:21 ID:sCMG8p1M
日本語でおk
やずやのしょゆら〜喰ったけどまじうだね
念から年中込み込みなのがよくわから
チャーシーがこれまたうまうまんだったけど犬
明日もはれだな
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 09:24:41 ID:4BvbqFem
堀切の弁慶は今でも立ち食いで行列出来てる?
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 11:11:57 ID:fU1z1Txu
>>101 あなたは一度『玉家』に行ってみなされ
焔なんて目じゃないから
ハッキリ言って美味いですから
しかし猿顔のおばちゃんみたいなイメージキャラクター的な存在はいないけどね!
武里げんこつの店員は基本的に態度が悪い
隣の店の人が挨拶に来てもシカトしてたし
券を渡しても無言でさっさと行く事が多い
開いたばかりの頃にいた美人のお姉さんが懐かしい
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 11:41:34 ID:h0wPiNT4
まずけりゃお代は結構!な、がいこつ軒でまずいって言ったやついる?
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 12:24:58 ID:LqjO2qk6
弁慶はギトギト&こってりが好きな人にとっては、かなり上位のラーメン店だね。いまだにTVや芸能人なんかが旨いって言うからね。基本は醤油と味噌の2味だけど、かなりギトギト。チャーシューは蕩けるやわらかい。近いところでは浅草と堀切に店舗がある。
ちなみに今年の正月の昼間(浅草店)70分近く並ばされた。
地域外じゃねえかよ
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 13:03:26 ID:ZYIiC0KX
>武里げんこつの店員は基本的に態度悪い
これは釣りですか?
自分は近所なんでよく行くけれど、そんなの見た事もされた事もない。
げんこつ・豆ぞー・でんの接客は、愛想良すぎてむしろ
もっと普通でいい位なんだけど・・・
自分は夜しか行かないから、昼間の人が違えばわからないが。
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 13:17:02 ID:2tERgROl
浅草弁慶って、作ってるスタッフはみんな中国人だぞ。
日本語通じないし、常連客は8○3に水系ばっかだし
それでも美味しいと思ってんの?
メガネかけた細い兄ちゃんは態度悪いですよ。
昼に良く見る威勢の良い兄ちゃんは別かな。
メガネかけた兄ちゃんは愛想いいときは愛想いいけど主に常連にだけです。
ごちそうさまって目の前で挨拶してる人も無視してたのを見ました。
日によって機嫌の善し悪しがあるのかもしれませんけどね。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 13:23:38 ID:8BflL/nJ
客商売で、日によって機嫌の善し悪しがあるのはまずいだろう
まめぞうの接客態度は悪かった印象があるな。平日夜。
どんぶりを目の前に置く時に○○らーめんですとか、
はいおまちどおさまって声をかける時もあれば
何も言わずにむっつりした顔でどんぶりを置いて
さっさと店の奥に消える時もある
餃子の油が飛んだ時にお客さんがあちぃ!
って叫んでるのにシカト
隣の魚屋が余った刺身を要らないかって店の人に
聞きに来た時は苦笑いしながらシカト
他の客は何でシカトなの?って顔してるし、
じーっと店の中で立って返事を待ってるおじさんの間に挟まれたお客さんは
居心地悪そうにしてた
(シカトしたくなる気持ちは分からないでも無いが)
両替のお願いしているお客さんに待ての一言も言わずに
黙々と麺とスープをどんぶりに移す作業していて
両替のお金を受け取る時にお待たせの一言も言わずに
黙って両替してお客さんすげー気分悪そうにしてた
毎回こうだとは言わないけどな
げんこつの話題出した者だけど
そんなのが一度でもあったら俺は行きたくないな
ラーメン屋での接客の悪さは命取りだな
ま、どちらにしろあのラーメンじゃもう行かないけど
以前あれほど通った店とは思えないな
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 17:02:07 ID:4BvbqFem
実はデブの兄ちゃんと眼鏡の兄ちゃんが仲悪いんじゃねぇ!だから味にバラつきがあるんじゃないの。あーじねぇーこーじゃねぇって出来たラーメンが今の味!
ああ、実際あれは仲悪いでしょ
引継の時に入ったことあるけど一言も言葉を交わしてなかったし
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 17:31:42 ID:4BvbqFem
やっぱそうなのか!自分も引継ぎの場に居たことあったが、やはり!どう見てもデブの兄ちゃんの方が強そうだよ。
だい慶おいしいね
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 21:36:12 ID:/oQ2erBF
おいしいのは豆の木だから・・・
がいこつ軒はおいしいと思います。
> 122 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2007/08/06(月) 20:29:41 ID:2b4iOP7S
> だい慶おいしいね
>
> 123 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/08/06(月) 21:36:12 ID:/oQ2erBF
> おいしいのは豆の木だから・・・
>
> 124 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2007/08/06(月) 21:37:44 ID:F3WF1ukF
> がいこつ軒はおいしいと思います。
空気嫁
空気嫁=ダッチワイフ
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 22:48:53 ID:uPj7q3dR
なんで今更げんこつ・・・?
げんこつはでんの兄弟がやってた頃のがなんだか
旨かった気がする。もうずいぶん昔の話だけどな!
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 01:01:04 ID:wKIpRNM7
>>109 開店当時の美人お姉さん!居たねっ!ジーパン姿の尻見ながら食ってたな〜www
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 01:23:39 ID:WdHMJulo
今では焔の猿顔おばちゃんの尻見ながら食ってるけどな
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 03:15:41 ID:EmbwJWib
だい慶は本当オススメだよ。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 06:21:48 ID:lF71El5f
んなぁ〜こたぁ〜無い
がいこつ軒は凄いね
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 09:16:45 ID:X+fsCVde
豆の木のスタミナラーメンも凄い人気です
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 09:33:36 ID:0d/N4EnY
豆の進化系の葉っぱだか四葉ってとこは豆よりさらにうまいと
絶賛されてたし是非行ってみたいよ。
でもちゃんとした名前、わからなくてねえ・・・調べられんのだわ。
困った困った。どこで見たのか忘れてるし
名前だけはちゃんと覚えてればよかったあなー後悔zzzzz
それともまめに行ったら、支店情報でもある?
無いのを探してあんまりギョロギョロするのは恥ずかしい。
げんこつはでんの兄弟がやってた?
あまりの酷い釣りっぷりに糞ワロタ!
でんは千葉の寺子屋出身だよ。
有名な13湯麺松井さんの弟子です。
頑者で修業経験あるような情報もあるけどね。
なんでみんなそんなこと知ってるの?
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 10:10:23 ID:PtPwMxUI
教科書に書いてある
>>135 別だが、でんの兄弟はげんこつで修行してたよ。
その後に兄弟の一人が寺子屋に行ったんだよ。
釣りではない。
ラーメン屋にいくのには教科書が必要なのですか?
>>128 いつからか化粧もちゃんとしなくなってニキビ面のまま
バイトするようになってちょっと悲しかった俺
メガネの兄ちゃんと怪しい仲だったけど
何か喧嘩してたの見たし、それで辞めたんだろうな
>>135 開店当初は威勢の良い兄ちゃんはいなくて、メガネの兄ちゃんと別に
もう1人背の高い兄ちゃんがいたんだけど、その人の事じゃ
大分前から見なくなったけど
でん云々は良く分からん
昨日でん行ったらさ(初来店)俺以外の客全員つけめん食ってたんだよね
そんなにうまいのか…
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 13:28:53 ID:OovaiYC0
>>142 ラーメンと比べてまだましだからじゃね^^;
あそこは○○が美味いって言うのに別の物を頼んで
いうほど美味い店じゃなかったって言う人いるでしょ
そう言う事だよ
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 15:36:11 ID:R1RQS+hA
武里のげんこつは、ブラザーラーメンだったのか!どっちにしても、威勢のいい兄ちゃんになってから味が変わったかも。昔は夜しか行った事ないから、昼に威勢のいい兄ちゃんが味を変えたのかも。
メガネの兄ちゃんのは麺の湯切りが足りない気がする
麺をすすっても、スープの絡みより、お湯が絡んでる感じがする
全体的に薄いしね
何がげんこつなのか、あれじゃ分からん
あとチャーシュー臭すぎ
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 18:01:40 ID:A0Cr1Kux
武里げんこつを悪く言うのもうやめね?
素直に玉家行こうぜ!
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 18:02:47 ID:A0Cr1Kux
武里げんこつを悪く言うのもうやめね?
素直に玉家行こうぜ!
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 18:03:26 ID:UoErL4MC
そういえば、玉家もチャーシューを燻製にしてからまずくなった
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 18:17:33 ID:R1RQS+hA
玉屋美味しいね!北越谷の天狗の近くのFTOって知ってる人いたら教えて!チョと気になってた
上の方で玉家をオススメされたが、俺は焔の方が好き。
玉家のスープはちょっとヌメってした感じがする分、焔の方がいい
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 20:19:41 ID:fh5a/1FU
全然草加の話題が出ねぇ
どっかねぇのかよ
>>150 FTOは一度行ったことがあるけど、
味がどうこうより、店内の汚さにビックリした。
一応飲食店なだけに、その辺はある程度気にする俺としては…
味はほとんど覚えてないから、参考にはならんけど。
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 21:42:00 ID:isOiRBLw
清水屋!
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 22:22:20 ID:1kgjnMUs
がいこつ軒程の店はなかなかないと思われる。
焔ってどこにあんの?
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 02:40:07 ID:DqMtzT5/
市役所通りと旧16号の交差点ファミマ対面
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 03:56:06 ID:VeKhLfqs
だい慶って、マジ旨いな。
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 08:20:00 ID:wBy2T/yf
豆の木もマジ旨いよ
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 08:24:08 ID:p0mrImbB
とんやの塩は旨いな。チョット塩に対する気持ち変わったわ。分かりやすく例えると
美しい国造り…日本!って叫びながらブリッヂでオナニーした時の爽快感かな。
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 12:35:29 ID:jJjg87xa
無駄なスペース入れる奴はとっとと死ね
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 13:11:45 ID:LLmH5vZB
男からするとダルビッシュってモテると思うかもし、
イイ男だけど、あんまり腐女子人気ないんじゃん。
もこみちとかこの人とか室伏とか、異形な人って日本人受けしないよ
カワイイってのが好かれるからさ日本人女には。
モデルの女が男受けあまりしないのと同じ?
ちょっとキリンすぎるよ
外人スキな女には受けると思うけど。
だからサセ子くらいでちょうど良い訳だ。
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 16:34:03 ID:o5dJgOmS
>>160 このスレでは久々に強引に笑いを取りにいく奴が現れたな
嫌いじゃないぜ
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 17:39:49 ID:b0GJi6Sq
そういえば、背油チャチャ系のラーメンって越谷、春日部にある?ギトギトのやつ!花月位しか見ないな!花月も昔程チャチャしてないし。昔は下の丼の周りまでギトギトで触れない位にこれでもかって位にチャチャしてたのに!やっぱ、げんこつは背油がほしいな。
神田とかにある元楽とかこっち来ないかなって良く思う
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 19:50:20 ID:aqo5OooS
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 19:54:51 ID:5KITFtru
玉家、最近話題になっていてちょっと安心した。
前にあそこに通っていたんだけど具のほうれん草→わかめになっちゃったとか、
スープのアクが強くなっちゃったりとか、白髪葱も手抜きになったけど、こんなに
熱心な常連さんっているんだねー。よかったー
私はスープのアクの強さにギブアップしてしまったんですけど。これを店主がよんで
手抜きをやめる事に期待してます。
スープのアク取りにコストはいらねーだろ。
みんな、本当は美味しいラーメンを作れるラーメン屋だから見捨てないでネ
店主、これを読んだらもう手抜きはやめたほうがいいよ。
最近は客が減ってるような気がするから心配だった。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 08:43:07 ID:jG4lmJX4
>>167 玉家は、チャーシューが市販の保存用で塩漬けしてあって、
しょっぱいスープとからみあうと、ますますしょっぱさが
増して、口の中がヒリヒリしてだめだわ
昔の燻製の物に戻してくれればいいのだが・・・
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 09:56:35 ID:l2lghlYx
こういうショッピングモールって、そこらじゅうにあるけど
まともなラーメン屋が入ってるところって皆無だと思う。
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 10:46:58 ID:l2lghlYx
まぁそうなんだけどね
前スレだか前々スレだかのラー戦場は釣りだったってことで
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 12:33:55 ID:YWiBHW7R
クレヨンしんちゃん 嵐を呼ぶブリブリシネマスタジオ
↑
いくら地元だからってこんなの作るこったぁない。
春日部=新ちゃんはもう古い。
今の時代は、春日部=らきすた☆なんだけどなあ。
おっさん達は知らないか。
らき☆すた だけど
らきすたは春日部オンリーじゃないし
大宮その他も出てくるし勘違いしてる
一部オタにしか通用しないらきすたより
老若男女問わず話題を振れるしんちゃんの方が
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 13:30:36 ID:pj0I646m
らき☆すた知ってるとキモデブ臭ヲタ認定なのか〜
で、それって結局何なの?
今日は武里にいった。だい慶やってないし・・・
仕方ないからげんこついった。なんか前食べたときよりおいしくないような。。
自分の舌が肥えたのか、向こうが味変えたのかはわからん。
だい慶
前々回:美味かった。スープの甘みが絶妙。ついに来たか!と思った
前回:スープがしょっぱかった。まぁ・・・多少味が変わるのも今はしょうがないかと思った
昨日:スープが魚臭かった。粉入れすぎ。後味の甘みが一切なかった。卵も後味が変だった。
昨日のは今までで最低の出来だったぞ
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 14:30:20 ID:n7XoRw0s
ちょい前に話にでてた川口と草加の境にある、しゃかりき行ってきた。
想像してたよりよかった。ギトギトばかりじゃなかったし。ただ店員がみんな冴えないな。
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 16:32:25 ID:7CAxrayq
>>178 しゃかりきの店員はちょっとしたことですぐ勃起しちゃう童貞君の集まりよwww
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 18:14:07 ID:3XcJ8+D7
味道楽の店は出来たのかな?
今日口直しに焔に行ってきた
やっぱ旨かったよ
あの武里のげんこつのラーメンは何だったんだ?
絶対同じラーメンじゃないよ
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 23:13:08 ID:0hs3PsNA
>>181 焔は味に関しては安定してるとおもうよ
猿顔のおばちゃんがいけてないけどな、燻製ちゃーしゅうは最近柔らかくなってきてるし
結構好きだよ
ところで最初のころいた若い巨乳のおねえちゃんが見なくなった、辞めたのかな
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 11:50:22 ID:e7BLh3pj
だい慶って、美味しいね。
焔とげんこつは比較対象として間違ってると思うんだが
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 14:00:41 ID:6J8pczv2
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 14:05:20 ID:kRdLPAyf
まめぞうぢゃ駄目ですか?
がいこつ軒はいいよね。
豆の木はそこらのチェーン店と変わらん
あれのどこが濃厚なのか聞きたいくらいだ
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 16:20:53 ID:kVf1Sy6i
>>188 & このスレの住人たちへ
豆の木のことを褒める話題を出す奴は1人で
昔、「まずは太鼓からだ。俺は草加のプロだが何か?」と
わけの分からない事を言っていた奴と同一人物のような
気がする。
要するに精神障害者。
可哀相な奴だが完全無視で行こう!
最近じゃだい慶、がいこつ軒もそんな感じで言われてるな
だい慶、昨日もスープの出来云々で閉まってたぜ
そういえば最近太鼓ちゃんいなくなったな
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 16:54:59 ID:MV7eDygh
まずは太鼓からだ。
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 17:16:23 ID:iBXRq6J6
おまえらに教えてやる。
GJに「どんだけー」と振られたら「いかほどー」と返す。
これ豆知識な!
西尾由佳りんも今日テレビで活用ガイドしてたぞ!
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 18:45:52 ID:l1G68lPl
じゃあセシナ祭りしから行きますか
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 22:52:40 ID:uTYZhQqR
スレ違いを承知で突っ込んでやろう・・・
>>194 よ、
GJではなくJKだろが。
もう、どんだけ〜!
たくみぃぃぃ〜
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 23:32:05 ID:UDjJUlgr
ああ、みなさん暑さで頭ヤラれてますね。
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 23:56:11 ID:lI3Fxz+c
私もがいこつ軒は本当に美味しいと思います。
どう美味しいのか少しは具体的に書いてよ
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 01:24:20 ID:v86y9ioH
松原団地のもっちゃんラーメンのつけ麺、鬼うまいな!
でもしょうゆ限定!味噌は食べちゃだめだよ。
このつけ麺たべると他の店のつけ麺がうまくなくなる・・・
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 06:39:50 ID:Qjto+vNx
とんや最高
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 08:03:40 ID:T5kWMJuu
私もがいこつ軒は本当に美味しいと思います。
10 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/08/01(水) 21:08:15 ID:auZyJN4m
がいこつ軒、最高!
51 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/08/03(金) 20:17:44 ID:ToYjwgSG
八潮だけど、がいこつ軒は凄いと思うよ。
68 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/08/04(土) 14:19:49 ID:YqHOdT7h
がいこつ軒は本当に素晴らしいと思う。
91 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/08/05(日) 13:52:36 ID:ewgMWNJ4
やっぱりがいこつ軒だなあ
124 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2007/08/06(月) 21:37:44 ID:F3WF1ukF
がいこつ軒はおいしいと思います。
132 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2007/08/07(火) 08:55:21 ID:Pg1cH6Zs
がいこつ軒は凄いね
155 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/08/07(火) 22:22:20 ID:1kgjnMUs
がいこつ軒程の店はなかなかないと思われる。
187 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2007/08/10(金) 14:11:53 ID:Nr0Uvmv9
がいこつ軒はいいよね。
199 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/08/10(金) 23:56:11 ID:lI3Fxz+c
私もがいこつ軒は本当に美味しいと思います。
203 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/08/11(土) 08:03:40 ID:T5kWMJuu
私もがいこつ軒は本当に美味しいと思います。
>>184 なんで?同じげんこつラーメンじゃん
ま、同じラーメンとは思えなくなったがな
昔は旨かったのよ、武里
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 09:31:38 ID:Yql35Hpu
がいこつうまくなかった。なにがホッピー飲んでハッピーになろうだよw
>>206 人それぞれだと思いますけど、ならどこがうまいのか聞かせて下さい。
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 10:53:40 ID:zPjyqUPi
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 11:28:53 ID:WLaDASti
>>207 それを言っては、この板成り立たなくなる。
旨くても、不味くても其々の意見があるのだし。
それとも貴方はがいこつ信者?
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 11:36:04 ID:ahy5GnTd
骸骨健は市役所の近く。
店の雰囲気とか変わってておもしろいよ。
店もマスターも味がある。
思いっきり、まったりこっくりしたのが食べたい時、
夏バテ防止にスタミナつけとく?みたいな。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 16:19:25 ID:mzy8+UnX
>>206 & このスレの住人たちへ
がい○こつ軒のことを褒める話題を出す奴は1人で
昔、「まずは太鼓からだ。俺は草加のプロだが何か?」と
わけの分からない事を言っていた奴と同一人物のような
気がする。
要するに精神障害者。
可哀相な奴だが完全無視で行こう!
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 16:26:11 ID:Yql35Hpu
たしかにがいこつ行ったとき、変わった客しかいなかった。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 16:38:40 ID:ZQ0dZpsQ
だい慶もがいこつ軒も豆の木ファミリーだから。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 18:17:29 ID:Wr+iyCjw
だいけいくってきた。
つうかね、味以前の問題としてあちーよ。w
今日の外が暑いとはいえ、店から出て外が涼しく感じだぞ。ww
味はまあ、はやりの味でしょ。出汁コイ目の魚粉などごてごて。
つけ麺だったが、どんぶりが小さくて喰いにくい。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 18:44:17 ID:zOdCCJbK
すみませんが、だい慶の営業時間を教えていただけますか?
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 20:00:06 ID:z6R/LdgC
がいこつ軒に行く人は味のわかる人だと思う。
匠に行く人は?
豆の奇にいく人は?
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 20:52:31 ID:WLaDASti
「まずけりゃお代は結構」
本当に不味いといったらどうなるかな?
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 23:33:03 ID:vzoqumko
実際食べたら、まずいなんて言えないと思うよ。
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 07:50:42 ID:TGoMNYEz
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 13:48:36 ID:/Wd39vfY
>>220 実際に何回も食べてる地元の人間ですけど、確かに不味くは無い。でも、中の上ぐらいのレベルです。
ま、人それぞれですが…
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 17:27:21 ID:GGbH/r/3
天山のネギミソと旨煮そば
>>211 精神障害者は一人ではないようだね…
このスレで何がしたいんかね?特によく釣れるわけでもないし。
釣りが趣味ならもっと適したスレがあると思うし。
新田の横道麺14日で閉店だってさ
遅い時間までやってるラーメン屋だから
結構利用してたのになぁ・・・・残念。
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 04:32:04 ID:LYYt08as
>>225 閉店するの?昨夜夜食べて来たんだが… 個性的なこってりとんこつ味旨かったのに、残念だ。理由は客入り悪かったからなんかな?
>>225 あそこは定着しないよねえ。
横道麺かあ。
未食だけど記念に食っておくかな。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 10:06:21 ID:Y39odNg/
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 12:44:05 ID:tBASilIc
平子理沙のブログ見てたらなんかムカッ腹立ってきた。
なんだあのオバハン・・・吉田栄作のくせに!
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 13:16:24 ID:fClPsEJi
マヨラー出してるとこってなんて店?
マヨ?生クリ?
どっちだか忘れたー
キワモノラーメンはこえーな。
231 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 13:54:29 ID:Y39odNg/
ちょっと話題がすれ違いで申し訳ないと思うが、他に俺の知ってる所無いので、
ここでみんなの知恵を貸してほしい。
今日いつものごとく、犬の散歩に朝から公園に出かけたら、なんと小さな小さな
子猫がついてくる。うちの犬にくっついてくるし、俺の足にも擦り寄ってくる。
置いてきたかったのだが、この暑さと、あまりにもやせ細った体を見たらそれも出来ん。
しょうが無しに、缶詰買って来て食わしてるんだが、さっき病院に電話したら、
自分で世話をする気持ちが有れば、ワクチンでも診察でもしますが、その後どうされんですか?
と聞かれて、もう一度考えて連れて行きます。と返事した。
うちには、チワワが2匹いるのでちょっと無理っぽい。又捨ててくるのもどうだかと思う。
犬なら結構知り合いも多いし知識も有るんだが、猫には全く興味が無かったため、
何の知識も無く困ってしまった。こんな時どうすべきか?猫愛好家の方の意見が聞きたい。
>>231 近所のスーパーや公民館なんかに、
伝言板システムやらなんやらあるはず。
とにかく早く、里親を見つけること。
担当者次第だけど市役所でも、
そういう活動をしている市民くらい探してくれる。
よい功徳ですな。
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 16:09:13 ID:nQP2sHV/
がいこつでまずいと言いたいがスキン相手には言えないおれw
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 16:16:32 ID:jRyTgyvT
>>230 秀めんのクリーミーマヨネーズラーメンのことかな
意外とマヨマヨしてないから食べてみ
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 18:29:39 ID:025OgSWa
今日、だい慶行ったら休みだったよ。
13日から17日までお休みだって。
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 18:54:42 ID:U/X/fBZZ
越谷駅周辺においしいラーメン屋ってある?
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 21:05:05 ID:fClPsEJi
238 :
健太:2007/08/13(月) 21:21:50 ID:gjpIn3ot
マヨネーズってマジかよw
味覚障害者らしいと言えばそうであるがw
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 21:50:08 ID:bb10J4RS
越谷珍来の「みそラーメン」俺は昔から好き。
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 22:07:19 ID:gUPEDuwa
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 22:09:35 ID:gY6fLVg6
マヨネーズラーメン?そんなもん食うか!!
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 22:55:03 ID:XfRuIZ0w
最近せいべいの任期はどうよ?
あいかわらず混んでたりする?
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 23:05:01 ID:nQP2sHV/
ほむらってどこにあるの?
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 23:22:50 ID:S2zG13Ua
旧16号と市役所通りの交差点
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 23:34:31 ID:RBAdrWD8
越谷の大和家はライト家系だな
太麺がなかなかうまかった。
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 00:25:55 ID:xReTfExC
ライト家系と言えばラーショ
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 03:01:03 ID:mH9E8xeb
>>228 何処のラーメン好きなん?食べに行ってやるから。コオロギラーメン好きだよな
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 04:50:38 ID:ZQqbLQK5
がいこつ軒うまーーーい!!
味濱屋にいってみた
臭かった
そんだけ
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 13:21:48 ID:6nOoeiJT
【オートバイの54歳男性、自分の足切断に気づかず2キロ走行】
2007年8月14日(火)11:14
13日午前6時半ごろ、草加市西町の国道4号バイパスで、同市旭町、男性会社員(54)のオートバイが
中央分離帯に接触し、右足をひざ下約10センチから切断した。
男性はそのまま約150m先のコンビニエンスストアーまで走り、止まろうとした際、けがに気づいた。
男性は重傷だが命に別条はないという。
草加署の調べでは、男性は仲間約10人とツーリング中で先頭を走っていた。現場の緩い左カーブを曲がりきれずに、
コンクリートでできた中央分離帯の角などに右足をぶつけたとみられる。
同署では、「衝突の後、転倒しないようにバランスを取るのに懸命で、足のけがに気付かなかったのでは」と話している。
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 13:26:57 ID:+pBIlxHs
↑
で、何ラーメンなの?
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 13:46:29 ID:cSC+aXhX
人骨ラーメン?
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 14:25:28 ID:ddPmgIT+
せしなに行ったら店が無かった。
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 15:59:50 ID:voWjjGVs
やっぱり玉屋でしょ!
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 18:18:29 ID:xReTfExC
玉家じゃなくて?
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 18:34:05 ID:voWjjGVs
正解
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 23:33:24 ID:5/+Rt+zM
イノウエのブログもずいぶん様変わりしたね。
「負け犬」という言葉がぴったりな感じ‥。
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 23:42:27 ID:1Z9tL9WZ
店主よりも、ブログにいちいち書き込みしてる連中がキモい。
こいつらが最近RDBに高得点連発してやがる。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 08:38:18 ID:GbXh0nsu
>>258 どの店、どんな店でもそうなんだけど、
本当に懇意なら、普通に足繁く通えばいいだけなんだよね。
こういう時代なのに、わざわざ店主がブログで全世界に垂れ流し、
ヲタ信者がお追従マンセーなコメントを炸裂させる。
ラーメン店に限らず、小売店のWebサイトは、
場所とかメニューとか営業時間とか確認できて便利なのでデフォルトで作ってほしいが、
お山の大将能書きとか、居場所探し必死な空気読めない社会不適合ヲタは削除の方向で。
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 09:25:33 ID:12QXWqhs
今日、八潮のタンタン麺食べに行こうと思うが、越谷の、らーめん堂の方が近いから悩んでます。やっぱ本家の方が全然美味いかな?まだまだ店が開くの遅いから誰か意見聞かせて!
>>260 やっぱ本店のが旨いよ
堂は店員感じ悪いし
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 10:25:59 ID:2cnXo2wQ
842 :民放放送@名無しさん:2007/08/14(火) 20:09:41 ID:d8sel77E
キターーーーーーー((・∀・))ーーーーーーーうんこ姫!
今日の放送禁止用語マダーーーー?(;´Д`)…ハァハァ
843 :民放放送@名無しさん:2007/08/14(火) 20:10:45 ID:99UdA4F7
>>842 タモリでさえ、それを恐れてあまり話を振らないようにしていたと
言うのに。
844 :民放放送@名無しさん:2007/08/14(火) 20:12:11 ID:IDzkFAKl
「私にとって歌はうんこ」「うんこを吐き出すように歌を唄う」←いいの?これいいの?
ちょwww 公共電波なんですがwww
845 :民放放送@名無しさん:2007/08/14(火) 20:14:19 ID:+2xHhOdL
普通に子供虐待とかしてそう。名曲の♪腕を切ってみたー切れるだけきったお^^〜
はメンヘラたちの揺ぎ無いバイブルなんよ。それでもくるりには姫と呼ばれてるんだよねぇw
846 :民放放送@名無しさん:2007/08/14(火) 20:15:11 ID:r0Iqta2g
今日は沖縄に直帰ですか?番組エンディングを待たずに逃走するのは得意技ですから。
847 :民放放送@名無しさん:2007/08/14(火) 20:21:09 ID:bqctSpr9
ところで、この人とさかなくんは、どうやって見分ければいいの?何かコツとかおせーて
848 :民放放送@名無しさん:2007/08/14(火) 20:29:24 ID:bqctSpr9
こんな重度のメンヘラがビーチコーミングなんかしとる訳無い。
849 :ジュゴン◆EEy2G6d072g :2007/08/14(火) 20:31:48 ID:yLE5jqBe
電波を使ってうんこを連発する女はこいつと若槻千夏しかみたことない。
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 11:07:08 ID:12QXWqhs
堂の前は焼き鳥屋さんだったよね!今は大和屋の隣でやってるらしいよ!なんせコワモテの兄ちゃんだから!前に堂に行ったんだけど、カアちゃんの方が店長っぽくて親父は隣の怪しい店やってるぽいのはホント?八潮の店で修業したって本当なの?
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 14:21:20 ID:zs2Mu2ia
新田の横道麺が8月14日で閉鎖しました。
まじかよ〜〜結構好きだったんだけど。
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 16:38:50 ID:m8AEBEiy
>>262 スレチは承知なんだけど、話題の主が誰なのか気になるよー
歌手だよね?一青よう?鬼束ちひろかな。
お願い!教えて下さい
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 17:02:59 ID:SK1vv6/6
つか暑すぎてラーメンとか無理だわ。
つけ麺くえよ
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 19:15:58 ID:ceSlJto5
つか飽きすぎてラーメンとか無理だわ。
らーめん板に来るなよ
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 20:02:08 ID:RV5fXJBw
やっぱり越谷と言えば
嘉助と大悟
春日部と言えば
匠と焔
草加と言えば
栄龍軒
かな・・・
>>265 たぶんCoccoだと思う。
さかな君に似てるってのと、くるりに姫と呼ばれてるってところで。
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 21:51:05 ID:5Ww4Tm9t
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 21:57:46 ID:Xk/haMJs
八潮といえば
がいこつ軒ですね。
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 00:24:44 ID:7TgiFZzX
スレ違いもはなはだしい
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 01:34:49 ID:SWrSYpln
自分の好きなラーメン屋を見つけるのは楽しいよね! 万人に受けるラーメンないし…八州らーめんとか横道麺や、とん家がお気に入り。
つけ麺ならでんが好きだな。
同じ味覚?!の人で味噌や豚骨でお勧めあったら教えてください(>_<)
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 02:45:53 ID:heiypOSD
>>259に激しく同意。
店のブログでメニューや営業時間や、多少のウンチクなどは見ていて楽しいが、
くだらねぇ能書き見てると、はぁ??的な感じ。
>>276 だな。
商売人は買ってもらってナンボって原則忘れてるんだよ。
たかが食い物屋風情が、
芸術家や職人を気取ると終わるよな。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 09:36:54 ID:uTOyaXUL
こだわりがあるのは結構だが、同業者またはこれからって人を
悪く言っちゃあいけない。
思っても、仮にも店の看板しょったブログなんだし、ここに書くのはどうかと。
過去に、とあるラーメン塾についてボロ糞に語っていたが
ラーメン塾=寺子屋(でん?)への悪評だとみうけられるんだが。
深読みしすぎか?
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 10:24:30 ID:ExZ+IkLc
陣太鼓でビール飲みーの、ニラレバ食いーの、
締めは醤油ラーメン!みたいな〜〜キャン!☆
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 13:17:44 ID:Nsg2b7rf
大吉のラーメン、もう少しマトモにならないかな・・・
ラーショ系でもかなりランク低い味だよな。
281 :
ひみつの検閲さん:2024/12/13(金) 18:31:49 ID:MarkedRes
堅気さん相手にそんなことやったら、それこそ指か大1本で詫び入れなければなだがのぅ。
昨日の夜。
匠は閉まってて、そのまま歩いて井之上屋行ったら休みorz結局大黒屋へ。
何か月かぶりだったけど、前に比べれば結構おいしくなった気がした。やっぱ作ってる人が違うからかも。
スープはやっぱりしょっぱくて飲めなかったけど。
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 08:34:13 ID:D11viY00
>>225 横道麺
2年くらい前、夜に大行列ができていた たぶん桜
よく持ちこたえた方だ相当な赤字を出しただろうに
なむなむ
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 16:27:19 ID:u6hoWXeR
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 20:29:42 ID:o3s9BxHx
王道麺ってどの変だっけ?
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 21:05:00 ID:fXnJbsp+
オチは?
まめぞううまかた
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 05:52:51 ID:ocK5kkQs
数年前まで繁盛していた、まめぞう越谷(現ふたば食堂)、
らーめん専門店こしがやも今では昼時閑古鳥が鳴いている
ぐらいだから、ラーメンブームも終焉に向かっているのでは
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 05:55:07 ID:o9/x3Jpf
狭い狭い。どっかの達人は「今はラーメンバブル」って言ってたよ。
本当に美味ければ相当僻地じゃない限りなんとか商売出来る。
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 08:23:31 ID:AO8yPo5z
越谷とんやってどうなの?
越谷周辺のラーメン事情だけで、ラーメンブームを論ずるのはナンセンスですな。
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 14:36:37 ID:gvPo24F/
これまでの書込みを全部まとめると一番美味い店は
豆の木 だという結論。
そんな短い夏休みorz
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 14:59:09 ID:p/KWxaxn
匠、8月上旬に連休して、また夏休みだと ヤル気あんのかここ
豆の木は信者が書きまくってるだけだって・・・
都内のチェーン店の味噌のがよっぽど美味い
有る訳が無い。
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 19:10:45 ID:gOk5H52/
善也行った。
客誰も居ないのに席指定された。
食ってる間に来るかもしれないけど。
ラーメン出てきてから食い終わるまで、店員奥でおしゃべりしてた。
でかい声で、ごちそうさまって二回言って、
やっと、ありがとうございましたと声だけ。奥から出て来もしなかった。
ちなみに店員3人はいたはず。
味は、まあまあだったけど二度と行かね。
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 19:55:00 ID:ILoRN4n5
客を舐めているな。
早く潰れろ
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 21:21:08 ID:W/0PUqPH
放っておいてもそういう店はすぐ潰れるよ
むしろ改善しないように黙ってる方が良いかも
やっぱ、がいこつ軒ってうまいよね。
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 22:28:09 ID:EuqGvMGe
俺も半年くらい前に善也行った。 客は俺一人だったが、食べてる最中は店員は奥のほうでしゃべってた。注文された物を客に出したら知らんぷり状態だね。 それっきり行ってません。
豆の木はまじスゴイね。味噌ラーメン頼んでびっくりした。
あれはサッポロ一番味噌ラーメンを完全にコピーしきったね。
あの技術力にはほんとにびっくりした。
武里げんこつの裏通ったら兄ちゃんが業務用冷蔵庫の上で横になって寝てるのが見えた。
まじ緊張感ねぇのな。味落ちたってのは思い過ごしじゃないかもしれん。
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 01:43:37 ID:g7cRKuaC
あんまり人んちジロジロ見んなや。
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 10:07:08 ID:f9K7IWaJ
ジダン挑発内容を暴露 マテラッツィ
サッカーのイタリア代表DFマテラッツィが雑誌のインタビューで、昨年のワールドカップ(W杯)ドイツ大会決勝での、ジダン(フランス)に対する挑発の言葉を暴露した。18日、イタリアのメディアが報じた。
マテラッツィは「売春婦をやっているおまえの姉さんが好きだ」と挑発したとしている。(ミラノAP=共同)
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 12:22:38 ID:2b3//1+T
このスレをみてると、春日部近辺の話が多いから車で連れと食いにいってきた。
まず井之上屋9時までとぬかす。 匠は閉まってる。とりあえず越後屋。そして、ホムラはかなり探し回ったが移転で場所わかんねー。 武里にいき、げんこつ閉まってる。その近辺の名前忘れたが全部閉まってる。春日部のらーめん屋はなめてんのか?
普通におまえの準備不足です^^
それが、粕壁くおりてー
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 13:35:44 ID:L/dC/aLA
>>293 小樽ラーメン豆の木?は確か石神が黒船春日部出店時にもベタ褒めしてたよな。
ドンブリ柄も石神のアドバイスで豆の木の真似をした黒船はもう無いが今はあの場所あつみだっけ。
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 14:10:36 ID:vD5KLHvM
だい慶って、美味しいね。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 14:16:51 ID:75qqXvh+
あつみは餃子がウマイって知ってる?
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 15:16:56 ID:sq4G3j59
昨日の昼にありんこに行ったんだけど、頼んだのと違うラーメンが出てきてビックリしたよ。チョト忙しいからって間違ってるラーメンだすなよ!ん、何か!みたいな顔しやがって!最低のラーメン屋だな!
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 16:23:07 ID:tyHewAJC
ちがうよって言えばいいだけじゃん。
どんだけ馬鹿なの?
まあ、2chでこうやって騒ぐは何も言えずにだまって食ったんだろうけどさ。
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 17:09:20 ID:VljrXUEr
新越駅近くのありがとうはなかなかよかったよ、味噌派にはお勧め。チャーシューもうまい
でも高いんだよね
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 17:15:20 ID:ejDW0NMD
さすがにそれはないんじゃない?
どんだけ〜
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 17:35:41 ID:4ha2/4mc
新田の黒鵬ラーメンの冷やしってやってるの?
食いて〜!!
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 17:45:15 ID:Z8Kw97JP
ありんこは大学生に対しては友達感覚で接客、その他の人達にも客とは思ってないね。
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 17:54:11 ID:86xkWd8X
草加の青木亭 はどうかな?
あそこのチャーシューは大好きです。
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 19:09:23 ID:cwTWFS6j
俺としては新田に以前あった「ほてい」が一番好きだったんだが
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 20:27:18 ID:sq4G3j59
オイラが言いたいのはチョイ忙しいから間違ってる物をだすのかよって言いたいの!当然、文句言ったら、今から作り直しますって!何分待たすんだよ!ならんで出て来るまでに30分は待ってたのに!アホか!
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 00:27:45 ID:+YRrwCTB
>>309 なるほど今回でよくわかったよ。ただ、そんな殿様営業だとよけい気になるから一通り食ってくるわ。
そのうえに書いたやつ、らーめん食いに行くのに準備なんかしたくねーよw 準備しなくたってどれかしらやってるって思っちゃうしさ
325 :
◇麺の達人:2007/08/20(月) 01:21:50 ID:VCKRRow2
初めて書き込むが宜しいか?低レベルな味覚障害児の馬鹿共よ。
>>310 豆の木は言わずと知れた春日部フリークのこだわり店。「小樽らーめん」というフレーズは
クレヨンしんちゃんにも登場する程超有名である。日高屋や幸楽園などのFCノウハウが
在るにも関わらずあえて市内のみで展開する理由は「3〜4店舗だとメニューに融通が
利いて、問屋でも一番新鮮で自由に美味しい材料が入るんだ」との事。確かに一店舗のみの営業店は、
運営の為の資金繰りに精力を費やされ粗悪な材料を仕入れる妥協をせざるを得ない場合が多い。
これは正に賞味期限偽装の序曲であるし浅はかな若手経営者達がハマル罠なのである。
本当に信頼出来る美味い店は地元で2〜3店舗以上営業している地域地場密着店なのである。
関東屈指のラーメン名店は「「小樽豆の木」」であるという事は歪みの無い事実である。
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 02:46:31 ID:yjfuPNNR
↑何コイツ??バカ??
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 02:48:55 ID:2FEp1fgs
北越谷のありんこって何がおいしいですか?塩はイマイチの気がしました。みんな何が好きですか?
旧4沿いの備後あたりの[幸生]て美味しいですか?
オススメとかありましたら教えてくださいm(_ _)m
>>324 準備っつーかさ、営業時間・定休日・場所くらいは調べてもいいんじゃね?
>>307読んだ限りだと、どこも殿様営業だとは思えない。
>>324が自己中だってのは読み取れるんだが。
とくにここ↓
>準備しなくたってどれかしらやってるって思っちゃうしさ
いくらなんでもゆとりすぎだろw
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 10:04:04 ID:uyGkeUCd
幸生は定食があっていいよ!タンメン美味しかった。看板には中華食堂って書いてあるし。なんか味噌とか懐かしい味がしました。定食もボリューム有ります。一ノ割のどらごんラーメンの方がお薦めかな!値段が安い!広いから!
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 10:09:22 ID:a5CvS/Q4
>304 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/18(土) 23:08:30 ID:JNaDrlNU
>武里げんこつの裏通ったら兄ちゃんが業務用冷蔵庫の上で横になって寝てるのが見えた。
>まじ緊張感ねぇのな。味落ちたってのは思い過ごしじゃないかもしれん。
>305 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/08/19(日) 01:43:37 ID:g7cRKuaC
>あんまり人んちジロジロ見んなや。
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 10:49:19 ID:uyGkeUCd
昨日、夜、武里げんこつ食べたけど美味しかった。結構混んでた。どっちの兄ちゃんがダラけてたのかな?デブの兄ちゃん?
>>329 何時に行ったのか書いてないから分からんけど、
げんこつが閉まってるって事は23時以降だよな
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 15:36:44 ID:oVh6DsLI
ホワイトリトルクルックー水上公園はオカルト
龍やら般若やら鬼やら、わけのわからぬ魑魅魍魎の絵を体に書いてる奴らが
たくさんいたよー。 おーこえ。
おそらく今年からとしまえんが入れ墨を100%拒絶して結界をはったから
百鬼夜行共が水を求めてこっちまで流れてきたんだな
オソロシヤw
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 16:41:06 ID:CC1HWC28
しらこ鳩か?
ちなみに鳩はピジョンな。
しらこ鳩行く途中のカポネっていう店がちょっと気になる。
ただ、あの痛々しい嘆きの看板を見ると
かなり地雷のような気も・・・・
>>330 ありがとうm(_ _)m
ドチラも行ってみますね。(^O^)
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 17:41:13 ID:hlF8Tg4K
松原の栄龍軒はレベル高いのだ!
ただ店員のあんちゃんが全身刺青(タトゥー)&ピアスだらけで怖いお・・
でも味は最高に美味い♪
アタシは味噌が好き☆
アナタは・・?
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 18:17:18 ID:L0jtvmWT
旧四号を越谷から春日部に向かってバイパスとぶつかる手前、
夢庵の少し先の向かい側にできたラーメン屋、名前忘れたけど
誰か行った人いる?情報求む。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 18:28:17 ID:uyGkeUCd
前は外車屋だった所かな?
>>339 アメ車屋 → バー → ラーメン屋 → ?
俺もちょっと気になってる
誰かインプレヨロ
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 19:52:57 ID:+YRrwCTB
めんやサンショウのこと?
>>338 新しく出来たラーメン屋だからって何ヶ月前に行ったんだけど個人的には食べられるラーメンではなかった;
再仕込み醤油ラーメンってのを食べたんだけど、あんな不味いスープを飲んだのは初めてで、ラーメンを食べて初めて気持ち悪くなった。連れは三笑ラーメンを食べて「不味い」と残していた。二度と行く事は無いですね。
個人的には大悟が好き
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 00:55:54 ID:QK4m5/1P
サンショウはオープンして間もなく客がdだ。車でよく通るが客がいないんだから入る気にならないよ。 俺だけかもしれないが、ノボリがチェーン店とかでよく使われてるやつとかだとなんか萎える。
大悟、3回目にして飽きた。
>>342じゃねーけど、初めてラーメン食べて気持ち悪くなったわ。
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 09:31:56 ID:pdg80lxK
>>344 何時くらいに店の前通る?
自分は夜11時くらいとかなんだけど、あの時間は目茶混んでる。
近くに居酒屋とか無いし、飲んでからラーメンってパターンでも
なさそうだから、近所の人が居酒屋の代わりにつかってるんだろうか・・・
とは言っても、自分もまだ未食べなんだけどね。
つか、たぶん足をふみいれることは無いと思う。
サンショウはそんな味なのか
>>340のように店は変わってるけど、店長は替わってないんじゃないか?
大悟は麺がいまいち
食感がパサパサしてる
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 10:37:15 ID:FAwb3TW1
マーちゃん、女性を暴行した時、車に嫁がいたらしいね。
自分の嫁を車で待たせて、俺の女になれ!とレイプするも
抵抗され頭の皮剥ぐ・・・絶対おかしいって。全治不明って初めて聞いたよ。
近辺の未解決の若い女性の死体遺棄、
まだ3件位あるよね。五霞の女子高生殺人とか、繋がっちゃったりして。
友達の弟が、某倉庫でアルバイトしてた時にマーちゃんがいたらしいけど、
暴言・セクハラ(もう犯罪まがい)でトラブってクビになったらい。
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 11:27:25 ID:pdg80lxK
連投&スレ違いだけど、なぜか無性に書き込みたいw
もうオマエしか見えないとか、愛してるetc・・の総攻撃で
知り合いの女が落とされて、結局DVされてまくりで逃げ延び。ってのが
ずいぶん昔あったけど、その男が内藤容疑者だったという事実。
その頃はまだ独身だったはず。
顔はそれほど色男ではないが、とにかく口が上手いw
羽振りの良さも借金絡みだったとは・・・。
チラ裏に書けよ
そして上げんな
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 14:14:04 ID:QK4m5/1P
春日部で夜遅くまでやってる店教えてください。
秀めんかな
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 19:05:54 ID:Sdlpg+vc
セブンイレブンで十分
ここはラーメン板ですよ
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 23:51:36 ID:lNUAI1ft
昨日、とんやで味噌ツケメン食べました。チョット美味いかも。酸っぱい感じが好きな人にはお奨め出来る!
さて、明日は必殺仕事人でも打つかな。
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 01:00:22 ID:Z6QsvQDU
北越谷でおいしいラーメン屋教えてください。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 07:34:36 ID:/ijn+FGs
ありません
わろた
昨日、井之上屋に梅塩つけ麺食べに行ったら
売り切れだったので、醤油つけ麺食べました
魚粉の味しかしなかった…
麺は太めで固めでコシがあっていいのだけれども
スープ割りも頼んだが、あまり変わらなかった
こういう系統の味なら、井之上屋よりうまい店はいくつもある
やっぱり井之上屋で食うなら鶏そばだなぁ
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 09:36:57 ID:yDaeaJAy
芸能人っていいよな。ある程度知名度があれば、何か店とか
やりたいって時にスポンサーついて金出してもらったり、
話題性もあるから呼ばなくても客はくるじゃん。
そこに、ちょっと才能とセンスが備わってたりすれば後は安泰みたいな。
態度も謙虚だし、流行る訳よ。
なんだかんだ言って、この地域でどこが美味い!と語っても、
けっきょく河相我聞のラーメン屋の足元にも及ばないってことでw
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 10:12:32 ID:wTg59Mdp
とりあえずこの地域に河相我門のラーメン屋は無いからスレ違いだよ。
がもんはラーメン屋の経営権譲って今年の春に引退したの知らないの?
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 11:57:25 ID:G9V53QTg
だい慶は美味しいよ。
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 12:26:53 ID:rGDciuJi
シモマクリのくるまやラーメンのチャーハンはまぢ絶品。
スレ違いだがどうしても言いたいぐらいウマイ
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 14:16:34 ID:JBFNe/s4
しもまくりのくるまやは昔、キムチが食い放題だった。しかも自家製でうまかった。越谷ラーメンも安くて美味しかった。春日部、越谷辺りのくるまやじゃあそこしか行かない!ズバ抜けで定食や丼、セット物がいい!おつまみメンマも美味しいよ!
味噌のつけ麺を美味いとか言い出すのはカップ麺でも食ってれば良いと思うよ
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 14:47:34 ID:OTCSgbpQ
越谷のやまたけ商店てどうなんすか?
>>360 梅塩は土日限定だよ
今月で終わるらしい
醤油系はラーメンもつけ麺もクソだし
どんどんろくでもない店に変りつつあるな
塩、鶏そばは美味いのに
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 15:52:34 ID:YxD+sT0M
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 18:04:38 ID:JBFNe/s4
昨日久しぶりに味賓屋にいって初めて極みを食べた!ただ焦がしネギが入ってるだけなのかな。野菜ラーメンにすれば良かった。ただメンが大盛り特盛り値段が一緒なのは大変いい!
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 18:43:42 ID:OTCSgbpQ
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 23:17:57 ID:JwFlU4oY
>>372くん
アンカー間違いじゃねw
空気嫁なんていわれる筋合いねーよな。本気なら
お前がな!と言ってやりたいところだ。
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 23:51:13 ID:OTCSgbpQ
>>373さん
擁護面目ない。
ついでに個人的ですまないが、373のよく行くらーめん屋はどこ?
>>360 俺も井之上屋で醤油つけ麺食ったけど、つけ汁が平凡で驚いた。
井之上屋ならもっと美味いものが作れるはずなのになぜだ?
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 11:18:01 ID:9JAVOd7A
あまりにも唐突だ。
トップ若手女優の長澤まさみ(20)と「嵐」の二宮和也(24)の熱愛交際報道から一週間。
今週発売される予定の週刊各誌が、先週の好意的な報道とは一転、突然の長澤批判になっている。
長澤は「U―21」といわれる若手女優の中でもトップクラスの人気を誇っている。
ヒロインを演じたドラマ「プロポーズ大作戦」は平均視聴率17.3%で、春ドラマの中でトップの数字をマーク。
10月ドラマ「ハタチの恋人」(TBS)では、明石家さんまと共演することが決まっている。
CMも「セイコーエプソン カラリオ」など10本に出演中だ。
そんな人気絶頂の“清純派女優”に降ってわいた初スキャンダルと逆風とは・・・・。
「最近の長澤は増長ぶりに拍車がかかっていて、態度が生意気でロクにあいさつもしないと悪評フンプンです。
ドラマの収録中、“衣装が気に入らない”とブチ切れてスタイリストを罵倒(ばとう)し、
担当が代わってしまった騒動がありました。CM撮影中に、気に食わないことがあって
スタッフにキレまくったことも報じられています。以前、長澤を担当していた
女性マネジャーは長澤と口論になって会社を辞めてしまった」(芸能記者)
現在のマネジャーはドラマの打ち上げに参加した長澤の姿を写真誌にキャッチされて激高し、
カメラマンに暴行をはたらくトラブルを起こしている。
こうした長澤の“悪評”が相次いで表沙汰になり、バッシングが巻き起こっている。
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 13:00:55 ID:9JAVOd7A
このことが原因にあるのか?ジャニーズ側は交際報道を徹底否定。
先日行われた「嵐」の福岡ドームコンサートのMCでは、二宮本人から
こんな発言があった。
「先週、朝起きたら人気者になっちゃって(笑)、餃子・・・・?俺の好きなのは
餃子なんかじゃねーーっ!ハンバーグだこのヤロー!」
(中略)
「しかも、なんで彼女の名前が必ず先になってるのかなー?ハハハ、ありえねーだろ」
「交際は絶対ありえませぇーーーーん!お前ら、ちゃんんと俺を信じてろよ〜!!」
「とりあえずお茶を濁す、というよりはこの報道での扱われ方に、事務所も二宮君本人も
カチンと来ちゃってるみたいですね。そりゃ、そうでしょう。
タレントの悪評隠しに使われた上、長澤の方がランク上の扱いなんですから」(芸能記者)
悪評隠しに利用されたということで、今後ジャニーズタレントとの仕事についても
長澤との競演は検討したい、との意見もどうやら出ているようで・・・。
「いろいろ映画主演やってれば、勘違いもしちゃうでしょ。ちゃんと挨拶が出来て、
周りにも気配りが出来る、今時の子にはめずらしい女優さんだったのに。
残念だけど、これは事務所がちゃんと教育しないとダメ。
でも、競演するたびにイメージ作りに利用されちゃ共演者も困るだろうからね(笑)」(関係者)
大黒屋のスープ割熱すぎね?だからスープ割できますとかおおっぴらに書いてないんかね?
匠のラーメンも昔は熱かったけど今どうなってるのかね?行っても最近つけ麺にしちゃうしな。
歯槽膿漏のこと考えてくれよ。
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 14:33:12 ID:zGEIGgCp
歯槽膿漏のこと考えろって・・・
虫歯の奴の事も考えるのか?
死ねよ
このスレはさ「うまいラーメン屋について語るスレ」
なんでしょ?
なんでラーメン屋に対する不満をぶちまけてんの?
あの醤油はクソとか、店員の態度が悪いだのと色々書き込み見るけど
なんか勘違いしてる奴多いよ。
漏れはパート1からここの住人だが、そんなことはない。
うまい話しだけならもうとっくに打ち止めしてる。
>>381 >このスレはさ「うまいラーメン屋について語るスレ」
>なんでしょ?
なんでそう思った?美味いラーメン屋を語るスレって書いてないじゃん
美味かろうが、不味かろうが、新店情報だろうが、
営業時間だろうが、臨時休業情報だろうが、質問だろうが
何書いたっていいに決まってるだろ
地域が違うラーメン屋の情報だったらスレ違いだろうけど
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 18:22:42 ID:OiHwTdSM
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 18:31:34 ID:MxVTKMtR
だから俺は、ありん◯の悪口を書く。
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 18:45:56 ID:rilmiRjP
とこで、ちゃんぽんが美味しい店があったら教えてほしいです。リンガーハット以外で!草加警察の近くのシャワー浴びれる所も少し気になってます。誰かお薦めの店教えて下さい!
383>スレタイには書いていないけど、1に書いてあったからそう思っただけ。
誤解させたなら謝る。
今日、天喜のとりそば食ってきた。懐かしい味でなおかつ美味かった。
ぜんやも本丸亭も食べた、うまかった。けど井之上屋の鶏そばのほうが好き。
もちろんこれは俺の好みもあるが、他にうまい塩出してるラーメン屋ある?
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 21:41:04 ID:OrCCsNcm
北越谷でおいしいラーメンやってありますか?
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 22:29:50 ID:UNIAU579
つまり、ジャニーズの森田剛とか草薙剛とか山口達也とか、ビビる大木とかアンタッチャブル山崎とか
はなわとか北陽の虻川とか、小野正利とかマリノス中澤とか北斗晶とか畑野浩子とかデーブスペクター
なんかがラーメン屋をやれば最強ということ?
>>378 だいたいスープ割なんて蕎麦湯の真似事で…
リアルで見たときは隣でも恥ずかしかったぜ
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 10:44:50 ID:We2DbQFV
スープ割して途中でお腹いっぱいになっちゃう時に
悪いから頑張って全部飲んでるんだけど、周りを見ると
一口二口すすって残してる奴多いのな。
そういう奴らが多いからスープ切れになっちゃたんかね?
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 11:19:37 ID:VXoTRwXI
>>392 おまえの考え古いよ
恥ずかしいのはおまえだよ
いや、むしろ終わってる
みんなもそう思ってる
美味いつけめんをだす店のスープ割りは最高だよ
知らないのかい?
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 11:26:53 ID:QglZ62AQ
>>394 ラーメン屋の善意でやってくれてるサービスだから出来るだけ飲みたいよね。
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 11:29:18 ID:QglZ62AQ
>>392 蕎麦湯とスープ割りは構成から言っても全然違うでしょ。
一回とみ田のスープ割り体験して、泣きながら飲め。
つけ麺はどうしても好きになれない俺
冷やし中華も同様
ID:QglZ62AQ
ラーヲタきめぇ
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 12:07:50 ID:QglZ62AQ
2chのラーメン板なんて見てるのに何言ってんの。
ものすごく久しぶりに焔行ったんだけど、記憶以上にスープが濃厚で美味かった。
あれだけ濃厚なのに、いやな臭みがないのは驚きました。臭いの好きだけど。
ところで魚出汁のメニューが気になったんだけど、
あれはさっぱり和風系?それとも、げんこつスープ+魚出汁?
後者なら是非食いたい。次いつ行けるかわからないが・・・。
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 13:44:31 ID:X1sNhN1g
でんで特製つけめん大盛り食うと腹一杯でスープ割りはとても飲めない。
ところで今日から阿波おどりだが、でんは阿波おどりの期間限定メニューあるんかな?
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 13:52:27 ID:zWgshc9j
>>401 もとのげんこつスープを魚出汁で薄めるって感じかな。
俺はあまり好きになれない。
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 14:10:35 ID:VXoTRwXI
>>402 今年もやるみたいだね
おととい行ったら張り紙あった
「8/24.25.26期間限定阿波踊りらーめん」って
多分、去年と一緒で豚骨ベースの五目らーめんかと思うww
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 14:55:46 ID:b1EUraly
たしか限定の阿波踊り丼もあるんだよね!
毎年この時期が楽しみなになっちゃったよ
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 17:10:15 ID:k0LeI1V+
ラーメンマン
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 20:29:17 ID:IKML2JTp
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 20:49:11 ID:6bUc6P+5
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 22:19:23 ID:zWgshc9j
でも籠龍のつけ麺はマジで美味かったですよ
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 23:43:36 ID:YqhH+aFq
>>395 おまえも春日部市民なら鈴庵の蕎麦
および蕎麦湯を食しておけ!
ちなみに俺は春日部に勤務しているだけだ
井之上屋? 結構好きだぜ
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 23:50:52 ID:MsSVhp2H
普通の蕎麦屋の蕎麦湯って、ただのゆで汁だけど、
オレの知ってる店は、そば粉を湯でとかしてあって、どろどろ。
それが、メチャうまなんだよね。
そのまま飲んでもうまいし、つけ汁に入れても◎。
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 23:51:55 ID:iDktep8T
>>410 すず庵を知っているとは、おまえ、なかなかやるな。
>>411 どうやら、ちゃんとした蕎麦屋の経験はあるようだが、
おまえの蕎麦や蕎麦湯の認識がスーパーの茹で麺止まりなんだな。
豚に真珠。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/25(土) 10:26:40 ID:P/cI+svJ
蕎麦スレでやれよと言いたいとこだが、俺にも言わしてくれ。
旧4の北越谷付近にあるしふう庵てそば屋こだわっててうまかったぞ
>>414 蕎麦スレでやれよ
今日の昼飯そこにしてみるわ
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/25(土) 14:41:09 ID:P/cI+svJ
>>415 漢字で「しふう」て書いてあるんだがどういう漢字か忘れた。わかりにくかったらすまん。
ちなみに昼は14時半までなんだが、土日限定の十割そばがなかなかだよ。けっこう遠方からも来てるっぽい。
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/25(土) 16:28:55 ID:+dA7oR34
小樽らーめん豆の木のつけ麺後の鳥殻入り少し油っぽいそば湯て超美味いよな。
麺は手打ち麺と小樽麺を選べるが、この場合は小樽麺を選ぶ。
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/25(土) 18:01:29 ID:PxI9rYPy
横道麺が潰れたのは残念です。
結局、二郎みたいに客が待ってる状態じゃないと
経営は成り立たないのでしょうか?
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/25(土) 19:37:36 ID:vTQOg5fk
おいおい、ここはメーランのレースーだぜ!!!!!!!
バーソーの話ならよそでやれっつーの!!!!!!wwwww
ドチンポ野郎!!!!!!!!
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/25(土) 21:18:57 ID:PRLuXzqr
マジでラーメン以外の話しすんなや!蕎麦だあぁ〜?スレ・イタ違いだってんだよ……このビヂ糞がぁぁーーーっ!!!
明日、その蕎麦屋さんにいこぉぉぉぉぉっと。
八潮だけど、がいこつ軒はうまいね。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/25(土) 23:27:12 ID:/VNuiPX+
天狗北越ラーメンいったらとりあえず何ラーメン食べたらいいですか?
焼定
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 00:58:37 ID:1NWCGTqn
じゃぁ、俺は、弱肉強食で。
天狗はラーメンに種類なんてそんななかったと思うし
何をトッピングするかって感じじゃなかったっけ?
俺はいつも焼定なんだけど
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 02:06:06 ID:vybDiOmk
天狗には味噌とかないの??
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 02:30:44 ID:Cc7KmWnd
天狗常連は黙って焼定。
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 02:45:35 ID:vybDiOmk
ふざけるなラーメンの話ししてんだ…このやろう
まじ焼肉定食おぬぬめ
マジで天狗いったら、黙って焼定よ?
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 06:19:26 ID:RLe0vJnY
天狗は中華食堂ですからザンネン!
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 08:43:23 ID:cNmvnYF1
今日産業道路沿いにできた、味道楽さんのラーメン屋行ってきます。
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 09:26:52 ID:V07FMGu9
NGワード推奨 「味道楽」
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 10:05:46 ID:62l2+KVN
ごとく、地獄ラーメン仕様になっとう。
辛さ20倍で店内に認定写真飾るとか、いつから変わってしもうた?
あそこはマメ系列じゃなかったっけ。
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 11:16:56 ID:vybDiOmk
天狗北越ラーメンでラーメン食べたいんですけどまずは普通のラーメンでいいですか?
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 16:37:55 ID:gqdyjwn4
北越って言えばありんこの隣の黒船が一番美味いと思うのはオレだけ?
うん
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 17:31:13 ID:RhmCy4h1
北越の黒船って何年も前に撤退してるはずだよね?
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 17:41:09 ID:vybDiOmk
もうないよ俺ありんこの目の前に住んでる。
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 18:45:07 ID:RLe0vJnY
あじ平も無くなった!
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 18:56:30 ID:QM7GJTAl
いつか潰れると思っていた嘉助が繁盛している。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 19:57:27 ID:RLe0vJnY
せんげん台のホープ軒が美味しいよ!安くて量も多くていい。こってり、あっさりどっちもうまい。大食いにはビックリ炒飯がお薦めだよ!
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 21:33:14 ID:gqdyjwn4
>>447 やだよ。
あの店ゴキブリいっぱいいるから・・
どんだけ清潔にしてたってどの店にも等しくいるもんだよヤツは
確かにゴキブリは基準にはならない
せめてテーブルのベタベタ具合とか
レンゲの汚れ具合にしてあげるべき
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 23:07:38 ID:scwjGX7k
ありんこの目の前に住んでるって、K田のマンションだな。
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 23:14:43 ID:gvNRkiAM
てかマンション久保田ってここみてるのかな?
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 23:29:51 ID:NFzuigj4
見てないと思う
5年くらい前新越の日の丸によく来てた
連載してたパチンコ雑誌にでんの事は
書いてあったよ
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 23:30:25 ID:vybDiOmk
久保田って誰?なんかあんの?マンション名は違うよ。
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 23:36:16 ID:RLe0vJnY
あ今からラーメン食べに行こうと思うが、とんこつの店で遅くまでやってる所あります?
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 23:38:00 ID:V07FMGu9
百歩
名代ラーメン亭
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 23:58:49 ID:RLe0vJnY
百歩って場所どこ?
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 00:21:55 ID:hQm+IDQc
武里の「だい慶」に行って来ました。
前から気にはなっていたのですが、行く度に閉店のご様子…
新店なのに…?などと心配してたら、店主さん体調不良でしばし欠場していたとの由。
つけ麺を頂きました。スープがどろっとした感じに見えたのですが、驚く程にあっさり。
丁寧に仕上げて作られているのは、味音痴の私にも伝わって来ました。
味は、程よく酸味がある王道のつけだれという形容で良いのかな?
ただ麺は中太。丸富製麺製との事でしたが…細いっス。
個人的にはもっと冷麦みたいなボリューム感のある麺があっている様な気がします。
ただ店主さん若くて、紅顔の美少年って感じで好感触ですな^^
礼儀正しく、腰も低い。店を後にする時も麺の湯切りに格闘しながら、爽やかなスマイルで見送ってくれました。
こうゆうお店には、ますます繁盛して貰いたいと切に思いました。
げんこつさんのコッテリ系と上手く住み分けが出来れば良いのですが…
ちなみに看板に「team焔」とあるので、てっきり春日部の焔さんのつながりかと思いきや?
全く関係無いそうです。レジを打ってた(お母さまかな?)が教えて下さいました。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 00:30:23 ID:9y0m2i3G
黒田だろ? マンション。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 00:37:32 ID:IMPLze3E
百歩ラーメン分かりました!今から北浦和に食べに行きます。腹減りすぎ!
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 08:01:49 ID:LkeXAjRO
味道楽の店って、ほんとにできたの? 産業道路のどのへん?
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 09:56:21 ID:WM9cg81n
昨日、春日部の味濱屋やたらと混んでた
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 09:57:45 ID:rtNGj+Gc
マジレスすると
「teame焔」じゃなくて、「teame煌」だと思うよ。
そりゃあ、焔とは関係ないといわれる筈・・・(実際に関係ないけど)
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 10:37:36 ID:Idup4rog
味道楽さん(小林さん)って実際会って話すと気さくな方でいい人だね。
なんでこんなにいい人がココで叩かれてんのかなって思った。
味も流行りの魚介系を意識したものから味噌、塩、チャーハンと幅広く
さすが長年食べ歩きしていただけのことはあるなっと感じた。
魚介系の「モロ仕込みらーめん」を食べた。
動物系と節系の旨みのよくでたまとまりのあるスープで麺は、
プリプリした中太麺、シンプルでまとまりのある一品だった。
また行くつもり。
>>462 場所は産業道路からちょっと入ったとこなんだけど詳しくここで
言っちゃうとネタにされていじられて小林さんがかわいそうだから
自分で探してみてくださいm(__)m
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 10:53:22 ID:h7RpjvAi
たしかにマンション久保田がでんを賞賛してる記事をどこかで見た気がする。 パチのフリーペーパーかなんかかな?マンション久保田に会いてぇ
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 12:51:06 ID:IMPLze3E
大和屋の隣にふたばって言うラーメン屋は前からあった?
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 13:04:56 ID:/cxdqVi3
>>464 もっとマジレスすると
豆の木ファミリーなんよ。
ティームきぃらむぇきっ
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 13:22:49 ID:WUmlVH5P
すごく久しぶりにでんに行ったら店内が改装されてた。
あと、蓮乳がいなくなったみたいで嬉しい。
極度の蓮乳恐怖症なので、あの蛙がいないだけで満足。
久々のつけ麺は大変おいしゅうございました。
味濱屋、割引券がポストに入ってた。
「春日部では豚骨醤油は無敵です」とブログにひがみっぽい愚痴を書いている
お向かいさんにも、集客努力を教えてあげたい。
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 14:03:06 ID:rtNGj+Gc
首都圏のラー本に載るより、ぱどに載せてもらった方が
よっぽど客が増えると思われ。
でも井之上屋じゃ何もサービス出来る物がなさそう。
こだわりの素材じゃ原価高そうだしね。
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 14:10:11 ID:t+S0kmFw
黙っててもあと少しで神奈川行くからほっとけば。
そもそもラーメンってのは素材で食うんじゃなくて当地で受けるものを出すもんだ
理屈で食う奴はお得意にはならない
お得意になるのは近所の舌で食う一般人だろ
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 16:54:48 ID:BPAmRXTe
春日部の匠が「店内工事でお休みします」なので、久しぶりに焔に行った。
げんこつラーメン食った。なんか前より格段に味が落ちた感じ・・・油こくしつこい
、半分残した もっと旨かった記憶があったんだが・・・
それにしても、匠、よぅ休むねぇ やる気感じられんわ
475 :
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1181377893:2007/08/27(月) 16:55:55 ID:c9fJ5V/q
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 18:44:53 ID:h7RpjvAi
いろいろ探し回って食ってるわりには八潮会館前のあじ平のスタミナラーメンが好きな俺…orz
美浜や300円引きセールだったのか。
でも300円引いても元を取れるってことだろ?
なんかイヤだなオレだったら。食う気しないわ。
普段原価ナン%?
食べ物屋の原価率は30%位が基本と聞いたけど…
だい慶、昨日も今日も昼間行ってみたけど開いてなかったな。
貼り紙もないし、終わったか?
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 22:59:21 ID:G2hP63Zw
>>466 新越の将軍で打ってるらしいよ
行ってみれば
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 00:02:03 ID:sgdiGTwZ
>>479 最終的にものをいうのは、利益額
理想的な利益額モデルを妄想しろ
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 00:11:23 ID:sCQ9HLhf
>>476 味噌だろ?確かに悪くない…いや、ウマイかも。
484 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 00:18:55 ID:MEzdUuwk
485 :
484:2007/08/28(火) 00:21:10 ID:MEzdUuwk
486 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 00:31:29 ID:3a9b2gWA
岩槻くるまや?オマエ、汚タッキー氏だろ?
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 00:47:09 ID:bvG0oorR
嘉助
。
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 01:10:07 ID:9WReYX9D
>>483 素でちょい同調してくれたことがうれしいw
あじ平だしスタミナラーメン高いのだが行ってしまうんだよね…。
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 11:00:31 ID:NwqnDX+O
このスレでは味道楽の店はNGワードなのか?
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 17:39:50 ID:Le4zp1lD
春日部の匠の「匠ラーメン」食った けっこうウマイがあの量で650円は
高いな ヒゲのコワモテ兄さんが作ってた
今はそのくらいの価格設定普通じゃね?
無課長の店は総じて高いやね。
といいつつも、普通盛りなら650円くらいが限界かな。
それ以上高いと相当美味くない限り納得できん。
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 20:40:51 ID:I/n1AzCN
姫宮駅東口かねこ家のラーメンうまいよ
姫宮と言えば、姫宮ラーショのご主人とその娘さんはどこに行ったんだろうか
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 21:07:15 ID:9lG2//FI
ご主人は知らないけど、娘さんは客とデキちゃったよ。
えぇ!!
あの純朴そうなお嬢さんが?
つーか、姫宮ラーショって美味かったんだけどな。
ネタだ
釣られるな。
がいこつ軒はおいしいですよ
オマンコおっぴろげえええええええええええええええええええええええええ
>>489-490 あるってことにしといてやろうよ。
食ったとか書き込んでるの、
おそらく本人だから。
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 08:31:46 ID:DkTkpduc
ハァ
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 14:09:35 ID:VLIGeauX
昨日den行ったら休みだった。
なんで?
超つけめん食べたかったのに・・・
悲しいよ
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 19:16:28 ID:iSbCUg1K
でん休みだったからでんの猫お腹すかして鳴いてたよ!
にゃんにゃんにゃんってー
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 19:37:41 ID:3l7uVU+C
超つけめんてどんなん?
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 20:05:41 ID:fcNPnxyZ
中庸で久しぶりにつけめん食べたんだけど、以前と比べてスープに何か苦味が出てないか?別にまずかったとかそう言うわけじゃないんだが
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 21:16:35 ID:I28TgyL2
一蘭ってラーメン屋聞いたことある人いますか?
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 22:17:18 ID:uIUqqWbi
上野駅
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 08:11:35 ID:PXhV3eCh
北越谷でおいしいラーメン屋ベスト3教えてくれませんか?
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 08:34:45 ID:JBUUlhBe
本丸は美味いと思う。
ありんこは混んでるだけの店。
自分は北越谷在住だけど残念ながらベスト3のランク付けるほどの地域ではない。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 12:07:38 ID:yJ+MbcUl
ごとくの激辛20倍チャンプは俺!
の知り合い。
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 13:37:32 ID:XUMGO/YS
黒豚らーめん最強伝説の幕開けだ!
嘘だと思うならまず食って来い!
くっ・・・匠・・・っそんなに閉めたら・・・・ぁあっ・・・・・
514 :
ビンボーはいやだね:2007/08/30(木) 20:28:06 ID:EifnpzBu
この辺で通常の量が多いというお店を教えてください。
マルジとか二郎があればな〜〜といつも思う
一ノ割の大勝軒は麺の量多いですよ。
ただ、二郎を例に出しているくらいだから求めているものとは違うでしょうな・・・
>>514 大黒屋のふじ麺でいいんじゃない?味は保証しないけど
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 22:19:08 ID:4xWJIeKE
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 23:06:04 ID:Esx0il7J
トンちゃんラーメンが不味くて驚いた。
スープに濃くなしすぎ
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 01:55:27 ID:xZbfLGaU
だい慶近くにある南華って言う中華屋さん、
けっこうお客さんが入っていた。
なぜか、だい慶よりも混んでいるし。
新潟らーめんの反対側のやつ?
つうか、だい慶って今日は珍しく開いてるなって感覚になりつつあるな
今日もやってなかったし
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 03:02:12 ID:BagY2W+o
ガイコツ軒うまい言ってるのは同一人物かぃ?
何が美味しいのか具体的に…店関係者としか思えないんだが。
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 09:30:17 ID:wLtCz/ma
でた!決めつけ君
なんでもかんでも関係者〜〜(・∀・)ニヤニヤ
それで、あなたはどこの関係者サマ?
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 11:30:13 ID:YuXV1PuG
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 17:49:45 ID:6ORVrWlp
まずは太鼓からだ
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 01:47:27 ID:P7CGVFO6
>>522 自分の好きなラーメンを食べる客だが。
関係者でもないし、自分の方が決め付けてないかい?
ラーメンは好きだから、意見参考に食べに行ったりしたいだけよ!
がいこつとかだい慶がうまいうまい(具体的な感想は一切無し)と書いてるだけの人は
自分がどう見られてるのか考えたほうがいい。
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 06:41:30 ID:UARHkkHZ
東池袋大勝軒でばりはおいしいですよ
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 12:56:22 ID:PknmJSGp
このスレ、要は豆の木が一番美味いという結論
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 13:04:26 ID:QFILQkCz
プロは太鼓のチャーシュー麺を食べる
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 19:34:25 ID:EnujOmN/
でんっていつから再開?
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 22:52:13 ID:JFhXaIUL
再開の意味がよくわからないけど
でんの前よく通ってるけど普通に開いてるよ。
火水は連休だったみたい。
がいこつ軒、マジでうまいじゃない!
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 05:32:46 ID:knFAHfF/
がいこつとかだい慶がうまいうまい(具体的な感想は一切無し)と書いてるだけの人は
自分がどう見られてるのか考えたほうがいい。
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 05:34:52 ID:knFAHfF/
井之上屋新メニューの「秋刀魚三味」で塩味、850円
>>533 誘導の仕方が逆。
GとかDのマンセー言い逃げは、悪意で行なわれている。
ので、店名をNG登録するか、隔離スレを立てて、
本スレを禁煙地帯として見守るべき。
ぉハヨーござぃます☆久しぶりすなぁ〜
久しぶりすぎて話につぃてぃけなぃ(;Д;)
マミカは夏休みに家族で北海道ぃって、札幌ラーメソも食べたお!
バターがはぃって新鮮斬新(^ω^)
これからはバターがくると思うぉね!まだこのへんでゎ
なかなか食べれねぃ新しい味☆
貴重な初体験トゥルットゥルートゥインクルトゥインクル
貪欲なマミたんでした。
↑よめねぇよ
それとバターなんて昔からあるだろうが
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 16:10:05 ID:uyktzqvG
最近輸入はじまったんだよ
バター
>534
どうだった?感想希望。
ブログでまた
「コラボって何?とか言われそうです」などと
地元を小馬鹿にした日記を書いていたので、絶対行くもんか!
という気持ちとご要望にお応えして
「コラボって何?バターある?キムチ入れないの?」
と言いたい気持ちと…
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 17:30:57 ID:3oStUMZh
バタートッピングが出来る旨いラーメン屋なら本場小樽らーめん豆の木に限る
味噌、塩、醤油どれも絶品!
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 21:12:59 ID:yxk8u6T7
どうでした太鼓のチャーシュー麺は?
なかなかイケるでしょ?
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 22:02:26 ID:S9Q5yXfC
>>536 出た〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!
ジャガー横田っ!!!!!
49号線沿いの越谷ラーメン
武里の花笠も美味いぞ
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 03:04:58 ID:DPPdwZxC
花笠はギョウザが絶品!
レバニラもマジ美味しい。
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 05:48:01 ID:me6ddiR1
今日、武里イヨマンテに行きます。味噌50辛頼もう!
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 13:44:20 ID:bFvCH++z
井之上屋の鶏そばはやっぱ美味い
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 17:17:47 ID:ajge4h2x
谷塚の旧道沿いに、麺座風水とかいうラーメン屋っぽい店が出現してるよ。
549 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 17:41:11 ID:DoWaLTgV
谷塚は行かねえなぁ。
知らん。
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 18:17:15 ID:65+s2wfA
井之上屋の店主が春日部市民を馬鹿にしてるって言ってる人いるけど
俺からしてみたら「はっ?」って感じかな。
どんだけひねくれてんだよと・・・
全然馬鹿にしてないだろ?
そういうアホ達のせいであの味を神奈川まで行かないと食べられなくなる
っていう俺に突き詰められた寂しすぎる現実・・・
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 19:58:43 ID:hNES/XVT
同意。神奈川じゃ、年1程度だな。ショック。
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 22:10:32 ID:XD8K1x7P
家系として最低ランクの向かいの店に
結構客入ってるもんな。
あれ見たらいろいろ思っても仕方ないよ。
味濱屋に待ちがいたのを見計らい井之上に入って誰もいなかったときは少し平静を欠いた
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 23:11:29 ID:fy2dDQjC
なんでもいいが、井之○屋の店主ブログ信者はキモい。
某サイトでも、軒並み高得点連発。
大したことない味なのにね。
井之上屋が神奈川に行ったら、永久に食べられなくなると思うよ
神奈川で通用せずに店が潰れるからね
俺はがいこつ軒があればいいから関係ない
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 01:56:05 ID:isKlCOfd
だい慶美味しいね!
品切れって表現は変だと思うのは俺だけか?
スープ切れのためってのは良く見るけどさ
もしかしてまた麺切らしてるのか?
味濱屋はうんちく垂れず割引券まいたりアイス配ったり地味に頑張ってる。経営努力の差ですな。
大きく収益を上げてる店は味で勝負してる店ばかりか?否。
収益は全てを解決するんです。黒い物も白くなるんですよ。
>>548 名前がどうも気になってて、ネット検索したら
「麺座」と名のつくラーメン屋でヒットした店が全部、
千葉の寺子屋出身だった。
麺座風水には辿りつけなかったけど、
勝手に寺子屋認定をしたため、節系の醤油トンコツスープ和風テイストと予想。
とりあえず近いうちに行ってみんべ。
>>559 そうだよな、味濱屋もできた当初は客もいなくて、だい慶並みに休んで潰れるかと思ったよ。
井之上屋はその頃の味濱屋知らないから順風満帆だとでも思ってんだろうな。
今は深夜までやってるけど、昔は21時位に店閉めて、深夜電気点けてラーメン研究してたみたいだった。
今の味は兎も角、苦労はしてた。
>>550 井○上屋叩きを再燃させようと煽っているのか
それともブログでヨイショしてる信者?
「突き詰められた」じゃなくて「突きつけられた」だろう
記述も読解も問題アリかもよ。
旨いラーメンが食べられなくなるのは惜しいけど、店主の経営姿勢がアレじゃあ…
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 21:49:35 ID:zm5vczyf
age!
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 22:42:23 ID:6BlHqqjd
太鼓は一度食べるとハマりますね!
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 23:05:01 ID:D8uy2Oxr
麺座風水ってのはもっと詳しい情報はない?
谷塚のどのあたり?
草加とか谷塚は詳しくないので・・・。
がいこつ軒はハマったら最後ですね。
凄すぎます。
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 23:54:51 ID:3FKD4akE
味濱屋は混んでるのに大和屋は閑古鳥
とはいかに?
井之上屋と味濱屋はいろいろと話題にもなるが、
結局は客のニーズと、経営者側の思惑の問題かなぁと思う。
あくまで自分の求める「味」で井之上屋の店主は勝負したいんだろ。
でも、春日部の地域柄、ファミリー客に受ける店の方が繁盛しやすい。
ってことは、どうしても値段とかサービスで選びがち。
ある程度のおいしさと値段、サービスのバランスとか考えて(無意識かもしれんが)、
客は向いの味濱屋選んでるんだろうからね。
ってなわけで、井之上屋の店主が春日部よりも味のみで勝負できそうな神奈川を選んでも不思議はない。
売れるかどうかは別にして。
まぁ、個人的には神奈川だと、ちと行けないから寂しいけど…
趣味と商売は違う
いい年していつまで夢見る夢子気取ってんだよ
求める味だけなら店開かず友人知人にでも食わせとけ
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 01:56:13 ID:FzWIgUKW
店主云々より、ブログ信者(客)のがキモい。
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 02:13:48 ID:2fwn1Q6n
趣味と仕事とは違うけど、俺は家系みたいなラーメン毎日作ってたら全く楽しくないな。
やっぱ自分が美味い・楽しいと思って作ってないと飲食なんてやってられない。
そんななら他の職業選ぶよ。
井之上屋は対春日部仕様は、しょっぱくすれば良いと思ってるみたいだけど、
久々に行った焔の客の多さを見て、全く見当違いな考えをしてるんだなと思った。
つーか井之上屋が対春日部用に作ったメニューにロクなものがない。
元々ガマンできない性格っぽいから、移転してもすぐに結果が出なければ、
また土地のせいにしておかしな事を始めかねない。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 02:16:45 ID:2fwn1Q6n
あ、でもススキ家とかあれぐらいのレベルの家系だったらやる意義あるよね。
ミハマ家とか直系でも何でも無いだろう多分。
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 02:19:56 ID:2fwn1Q6n
匠は単純にタレと油の量増やしてから客増えたよね。
あと、春日部に俺が行きたい飲食店が一軒も無い。ラーメン屋じゃなくてね。
春日部っつーかこの地区にはほとんど無い。東京・神奈川には一杯ある。
俺、神奈川から越してきたんだけど、ここら辺の地区の人は
「食べる」ってことの優先順位が低いと思うよ。俺は音楽聴くのと同じように
美味しいもの食べに行くんだけど。だってそう考えないとイタメシとかフレンチなんて
食えないでしょ。
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 02:20:23 ID:PD3fp3bp
./ \
/__.___________ヽ
\ | 。 |__ノ
|:: ,,,..... ...,,,,, |
,ヘ; ,,-・‐, ‐・= .|
(〔y -ー'_ | ''ー |
ヽ,,,, /(,、_,.)ヽ .|
ヾ.| ヽ-----ノ / < ちょっとここ通りますね
\  ̄二´ /
チリン♪ 人 ....,,,,./ヽ、
,...-'"■|:|彡''" /'■ ヽ、チリリーン♪
どうしてこのスレは消して住人が少なくないのに
参考になるテンプレがないのですか?
味別に分類して店の名前を書いたらいいじゃないですか
住人少ないよガイコツとだい慶と豆の木と太鼓の宣伝員以外は4-5人じゃないか
参考にならないから住み着かないのかな
豚クス
おまいら。
年齢別人口分布を春日部と横浜で比べてみろ。
地域性云々の前に来るお客の年齢が違う。
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 06:37:55 ID:ZfWyxMNx
>>574 神奈川の人間は、すぐに神奈川に住んでいたことを自慢したがるね
で、なんでこんなカスかっぺなんかに引っ越してきたんだ?
そうそう、集う場所として飲食店を見る風潮があるよね
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 07:25:19 ID:eM+AMHk9
太鼓は曜日と時間間違えるととんでもねー目に遭うぞ。
あそこの2代目坊ちゃんは、なりきりラーメン屋ごっこはできても、
ワイルドな客たちへのあしらい方がヘロヘロすぎる。
お母ちゃんも頼りにならずスルーだし。
583 :
通りすがり:2007/09/05(水) 11:54:32 ID:9WqhSfcm
>>560 マジレスすると、「らーめん寺子屋○○」と「寺子屋派○○」(○○は店の名称)
というのに派閥割れ。
後者の寺子屋派は、みんな名称に「麺座」とついている。
らーめん寺子屋系列は業績不振店が多く、麺座系は人気店になってい事から
いろいろ確執とかあるみたいw
千葉のラーメン通じゃ有名だよw
これ豆知識な。
昨日のだい慶
スープが失敗しました!
!がついてて、客を舐めてんのか?って思った
スープが失敗したんじゃなくて、お前が失敗したんだろうに。
これだから日本語が苦手なやつは...
黙ってラーショに行けばいいんだ
能書きはいらん
>>574 東京・神奈川には一杯あるっていっても、地域的には限定されてるだろ?
まさか全域ってことはないよな?それを埼玉に置き換えてみよう。
春日部は神奈川なら平塚みたいなもんだ。そこで多くを期待してはいけない。
浦和とか大宮なら美味い店たくさんあるよ。サムシングとか。
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 15:17:19 ID:ymCDF8hW
昨日昼過ぎ、雑誌見て越谷からわざわざ初めて柏の「匠神角ふじ」行った。
入るなり「いらっしゃいませ」なし
食券渡したら無言
あつもりでって言ったら無言
もちろん「ありがとうございました」なし
黄色いバンダナ巻いてる気持ち悪い糞ジジイ!
おまえマジで死ねよ!
飯まずくなるわ
最近ラーメン屋さんが増えてどこも愛想がいいので
この糞店にはびっくりした。
柏ではあたりまえなの?
柏人ってそういうの気にしないの?
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 16:02:09 ID:QS71vJH1
田代グループはそんな店ばっかだよ。
看板に書いてある
「豚ガラガラ・鶏ガラ・人ガラ」(人柄)の意味を問いたいね。
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 18:50:08 ID:ymCDF8hW
>>589 でも春日部の大黒屋はそこまで接客ひどくなかったよ。
熱血接客もうざいけどそれもうざいね
まあそんな店すぐつぶれるでしょ
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 19:54:12 ID:ymCDF8hW
>>591 それが俺が行った時は2時くらいで空いてたけど昼時はいつも行列らしいんだ。。
信じられない。
スレ違いでスマソだが本当にびっくりして怒りがこみあげたんで・・
>>574 >>579が言ってる年齢層の違いってか、客層の違いにはすごく同意。
東京や神奈川がレベル高いって言っても、そこに来てる客はごくごく一般的な所得の家族か?
独身が多ければ外食が増えるのは当然。
さらにある程度稼いでればいいもの食べたくなるのは当然だろ。
今の一般的な家庭は「いかに安く、みんなが楽しく食事できるか」を一番に考えるもんだ。
子どもがいて周りに迷惑かけるかも…とか思ったら、静かな雰囲気の店や回転が速い店は
なかなか入れんよ。
ま、俺は独身だけどね…
>>587 そう思う。でも春日部は平塚ほど開けてるかな…
私鉄沿線だから、小田急の急行停車駅くらいのイメージかも。
春日部だって、駅前で若年層や市街在住の人が沢山いるところと
駅から歩けないような住宅街じゃ、全然商売のスタイルは変わってくる。
住宅街だったら広くて止めやすい駐車場や、子供用イスは必須。
市役所通りより駅寄りなら、今のスタイルでも通用するんじゃないかな。
神奈川でも都市部は家賃高いだろうから、結局今と同じようなパターンになったりして。
井之上屋の話だったら駅付近に移動するだけで客層は変わると思う
地元があっちのヒトなら帰ってもムリないだろ。
実際このヘンの飲食店のレベルひどいじゃん。
ずっと住んでてつくづく思うよ。。。
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 04:09:36 ID:DxtN/Ire
別に田舎だから飲食店の質が低いってことは無い。
逆に思いっきり田舎の連中は地の極上物をアホみたいに安い値段で食べてる。
逆に中途半端に田舎だから地の素材で頑張ろうって店もほとんど無い。
率直な疑問なんだけど、君らこの辺で食べに行きたいって思う飲食店あるの?
俺は越谷在住で結構この辺調べつくしたけど、通ってる店はほとんど無いよ。
ちなみに埼玉の農作物はかなり美味しいものも沢山あるんだよね。
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 08:43:14 ID:VdCIU0ZN
だい慶は、
「きょうはスープ失敗デーなので、全品50円引き(>_<)」とか貼り紙して、
それに見合うお姉ちゃん雇ったら、伊勢崎線界隈で無敵になれるのにな。
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 08:58:57 ID:hT5Yz+OU
深谷葱ってうまいの?
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 10:04:58 ID:RwpGq5xi
>>599 月曜定休で、火・水2連発でスープ失敗.
そして三連休突入か?
ありえねえ!まじでやる気無いとしか思えん。
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 10:15:44 ID:6DwwYm0N
草加でばりの様に比べたら、どんな店もたいしたことないんだって
そろそろ気付こうよ。
603 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 10:26:46 ID:VdCIU0ZN
>>601 だからさあ!
ったく空気嫁ねえな手前は・・・
いいか、
「きょうはスープ失敗デーなので、全品50円引き(>_<)」
の貼り紙を見て入店すると、
手前が想う、失敗ばかりの不器用なのに憎めない、むしろ・・・うぉ、タ、タイプ・・・って女子が、
「ごめんなさい、きょうはスープしっぱいなので割引しますー(^-^)」ってニコニコしてるんだよ。
な?
だったら伊勢崎線沿線どころか、
全世界最強で、手前も必死で応援するだろ?
#ナイショだけど事実はこうだ
だい慶雇われ店主「げえーまた失敗しちったダルーい!きょうも店休みケテーイきゃはは!」
スカッドでもテポドンでもいいから、ピンポイントでよろしくって気になるよな・・・
このスレレベル低いな
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 14:11:26 ID:cgIAlSZw
>>603は強引に笑いを取りに行く勢いはあるが
笑いのレベルが低すぎてかわいそう・・・
∨
:::::::::::::::::::::::::::::: ,===-,v=、、:::::::::ヽ
:::::::::::::::::::::::::::::, ' ヾ :::::::::i,
:::::::::::::::::::::::::ノ `、:::::::',
-::::..;;___,,,iiillllllliii!!!!! i!!!!!!!; {
:::::::ミ !'', ,-=====-、 ,-=== '、ノ
へ ミ , イiコ, -===, i⌒i == 、{
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i 〈.| -.、 , -_ ,.'/ ト, ノ
ゝ、i| i ' ^ -' /
`,ーゝ, <---==='='ァi!
へ;:::i' ` 、`ー-----' !
^-! ' - ,  ̄ ̄ 々
', ` -..,,_____ イ
! ヾ | ゝ、_
_ノ ' ヾ, i i|
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 19:56:25 ID:hvKSwCx0
今日も台形やってない・・(;ω;)
張り紙なかったけど台風だからしょうがないか。
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 20:39:19 ID:DPBnKcrd
>>604 ほんとこの地域は、並んでも食いたいって言うラーメン屋がない
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 23:19:07 ID:8K83On2i
井之上屋の店主のブログは読んでて不愉快だけど
鶏そばは首都圏でもトップクラスの塩ラーメンだと思う。
(トップ3に入ると言っても過言ではない)
独学であの味を作り出せるなんてマジで尊敬するよ。
土日だけの数量限定ではなくレギュラーメニューであの味を作れたら本物。
神奈川に移転したらぜひ実行してくれ。
水炊き鶏に醤油とミリンを垂らしたほうが美味い
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 11:56:01 ID:30tabMBJ
それを美味く作って
さらに麺とうまくあわせるのが難しい
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 16:11:31 ID:9ax/wkzX
違うよ。全然違うよ。
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 16:20:07 ID:t7vU6gJA
>>610 ちなみに開店から暫くは鶏そばの前進、井之上屋の塩がのスープでレギュラーの
塩ラーメン作ってた。でもあの通りギリギリのラインなラーメンだったんで、反応も
ギリギリ。という訳であのスープは土日限定にという経緯。
開店当時、こんな塩ラーメンが地元で食べられるとは!と感動して
立て続けに通ったけど(と言っても2〜3ヶ月に一度くらい。外食率低いんで)
なんか味が変わってきたな?と思っていた。
先月行ったらもう、全然別物でがっかりしたんだけど
>>614
を読むと、週末なら以前の味が食べられるって事かな。
でも、土日より平日の方がラーメン人口高そうな気がする。
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 17:23:04 ID:IpqNQkZk
ってかハッキリ言わせてもらうけど井之上屋さんの洗練された上品な味は
化学調味料大好き春日部人に受け入れられるわけない。
春日部人達は洗練された上品な味は分からないからなんだか悔しくて
店主さんのブログ叩きという訳分からん方向になってる。
アホか?
おまえら春日部人は神奈川で食べ歩いて勉強してから言いたいこと言え!
なんでラーメン食うのに勉強しなくちゃいけないんだよ
土地土地で喜ばれるものを提供すれば良いだけだろ
需要が無ければ去れば良いだけ
どっちが先だよまったく
ラーメン食うために春日部に住んでるわけじゃないんだよ
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 18:22:21 ID:l+lTNd+o
♪アホだな〜 アホだな〜
アホだなお前ら春日部市民味覚障害〜
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 18:44:13 ID:IpqNQkZk
>>617 勉強しろって言ったのはあくまでも井之上屋さんの店主さんのブログ叩き
してる人達に言ったのであって、あなたがそういう事をしてなければ
あなたに言ったわけじゃないから・・・
誤解だから
馬鹿にするのは勝手だが、その春日部をわざわざ選んで店を出したのは自分じゃないか。
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 19:56:30 ID:30tabMBJ
井之上屋が神奈川に移転すればテレビで頻繁に紹介されて行列店になるはず。
そのとき春日部の人たちは失ったものの大きさに初めて気づく。
ちょっと大げさかな。
まぁ、あの店主の性格じゃ神奈川でも、もめそうな気もするが。。。
商売ってそんな甘いもんじゃないよ。
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 20:14:13 ID:30tabMBJ
確かに商売って甘いもんじゃないのは事実。
でも、その一方でマスコミも大衆も単純だから
要領よくやれば結構簡単にうまくいく場合もあるよ。
マスコミつかって流行らせると下火になるときが絶対にくるからなぁ。
けど考え方次第ともいえるか。下火になったら店閉めて他所いけばいいんだもんな。
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 21:41:00 ID:30tabMBJ
でも井之上屋の店主はラーメン作りのちゃんとした実力はあるから
たとえ下火になっても、家族を養っていけるだけの経営は出来るはず。
大変ではあるけど幸せな人だと思うよ。
経営と美味いラーメン作りは因果関係は無いよ
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 22:07:27 ID:lfKYPQH+
草加弁天店
池袋大勝軒開店!!今日食ってきた。
でももういかね。でばりと同様美味くない。
遠くても小岩二郎と椿に行くわ。
オレも遠いけどがいこつ軒行く
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 22:44:22 ID:vibwVI1a
なんだかんだいっておまえら井之上屋だいすきだなw
ひとりで来てもくもくとラーメンすすってんのおまえらなんだね
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 23:20:49 ID:jiCiT1m4
違うよ。全然違うよ。
正直春日部で、コラボをやっても需要があるのか不安です。コラボラーメン?コラボって何?聞かれそうです^^;
>>629 近辺住民でもないし自家用車もないから、
駅からあんな遠いところに連れと行くのはヤボだよ。
井之上屋行きのバスが駅から出ています
>>629 そりゃ井之上屋どころかどこでも一緒だろ
1人でベラベラ喋ってるとか>629はどこの池沼だよ
それとも1人で外食できないチキンかwww
俺も独りでラーメン食べに行く者だけど
某店みたいに空いてるのにカップルの隣に水置かれて「こちらにどうぞ♥」とかいう嫌がらせはやめて欲しいね
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 13:00:36 ID:TTqQe2MV
>>631 それマジで言ったん?ソースあんならすぐ出せ
マジなら2ちゃんねら総力を上げて潰すが
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 13:18:13 ID:LBmp8eb0
>>636 2ちゃんねら総力(笑)
ν速にいるってだけで特別な俺カッコいいとか思っちゃう人ですか
ソースも何もν速民なら大体みんな知ってる
更に言うならそれはとっくに撤回されてるし訂正もしている
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 14:14:37 ID:LkZezm6L
いい加減に、井上は専用スレ立隔離にしてほしい。
>>640 どうせもうすぐいなくなるんだから我慢しろ。
>>623 要領よくやれてたら春日部でもテレビで頻繁に紹介されて行列店になるのは可能。
松戸のとみ田が出来てるのに、春日部だからできないなんて事はない。
よって移転しても要領よくってのは期待薄。
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 19:32:04 ID:LkZezm6L
早く井之上屋の次に入るラーメソ屋にいきてぇな
アンチもファンも井之上屋の話しでもっと盛り上がろうぜ!
スマンミスった
>>636だった。
多摩川の様子見てくる…
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 21:17:37 ID:CdEhZTMW
>645
井之上や店長ブログ結構みんな見てるよね。それ見て
あーだこーだ。憎まれ役になることもあるけどやっぱ
塩うまいよ。
なんだかんだ言ってもラーメンの評価は高い。>井之上
叩かれてるのは人間性でしょ。
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 21:52:55 ID:TTqQe2MV
ν速って何?
教えてエロ胃人
ラーメンの味もさることながら、がいこつ軒はマスターの人柄も素晴らしいね。
井之上屋は基本的に飽きっぽいんだろうな。
ラーメンを作るのが好きなんじゃなくて、新しいメニューを考えるのが好きなんだろう。
だから支持する人が多いメニューでも、あっさり終了させてしまう。
一人でこなせるメニュー数には限りがあるし、しょうがないとは思うけど、
軸とするメニューをコロコロ変えすぎるのが、客が定着しづらい原因にもなってると思う。
新メニューがどんなに美味かろうが、前に食ったあれをもう一度食いたい!
っていう客はがっかりするでしょ。
つけ麺・ラーメンともに美味い店に、ラーメン目当てで行った時に
「ラーメン終わっちゃったんですよ^^;つけ麺なら出せますが・・・」と言われて
渋々つけ麺食って帰る時と同じがっかり感だと思う。
美味いけど俺はラーメンが食いたかったんだよ!っていう。
で、長文乙な俺が言いたい事は、井之上屋は店経営するより、
新規店のプロデュース業やった方が上手くいくんじゃね?って事。
自分で客を振り回しておいて、上手くいかないのを客のせいにしてるようじゃ
間違いなく経営は向いてない。
同感。するどすぎるぞ。
ハナタレの中華そば、地鶏と梅の冷し麺、醤油らぁ麺をもう一度食いたいよぉ〜。
同感。するどすぎるぞ。
ハナタレの中華そば、地鶏と梅の冷し麺、醤油らぁ麺をもう一度食いたいよぉ〜。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 23:49:15 ID:mp8DRW5Z
>>652 余計なお世話だ鼻くそヤロウ。
人の心配する暇あったら、早く包茎手術しろ!
チンコカスくせぇんだよ!
井之上屋の場合原価掛かるだろうからプロデュースは
大変だろう。頼んだ店はヒーヒー言うよ。
それよりもう井之上屋の話やめね?飽きた。
中庸の話もしてやろうよ。
いい意味で地味。だけど、個人的には劣化天喜
そもそも天喜がすごく好みの味、ってわけでもないので、中庸は滅多に行かないなぁ
春日部ばっか
草加の話しろよ
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 03:59:35 ID:q7/BdLA9
井之上屋が本気で作った新メニューって鶏そばでラストだろ?
というか今までも基本の塩をひたすら進化させてるだけで、他の新メニューは
片手間でやってるだけだと思うけど。
で、たまには井之上屋以外の話題っつーことで。
どんなローテーションで食いにいってる?
俺は
むさし坊東川口(店名変わったけど)が月二、井之上屋月一、天狗月一、
でん半年に一回、らー専こしがや半年に一回、嘉助半年に一回。
こんな感じかな。うはw全然この地区で食ってねぇw草加行く店ねぇw
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 04:00:27 ID:q7/BdLA9
ちなみに中庸はすっげーブレる印象。ほんとに大喜の弟子なのかと思うぐらいブレる。
>>662 むしろ、ブレる店ほど、材料・製法ともに正直で安心ってことだろ?
たとえば、
艶々で真っ直ぐ・まん丸で傷もなく、放っておいても腐らない野菜と、
曲がっていたり傷や虫食いがあるけれど、無農薬ですぐ腐る野菜との違い。
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 07:37:41 ID:Dhw/QoDv
まずは太鼓からだ!
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 08:22:13 ID:PxZ2+lNH
さあ、今日は井之上屋の「鶏そば」というのを食いに行くかな
東岩槻の大勝軒、代変わりしてから味落ちたな・・・量もすげえ減ったし。
つかあいつの目、かなり人間性にも問題ありそうだよな
>>646 一応突っ込んどくがそれ最近流行ってるコピペなんだぜ・・・釣りだったかな?
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 11:29:51 ID:Sd4xUfSp
春日部のむらさきが潰れたな、せっかく向かいのちりめんに勝ったのに
まっあの味じゃ無理があったな
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 14:18:24 ID:8wx9wmkT
だけども
だっけど、
釣りといえばなんでも許されると思ってるあたりが厨だな
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 14:33:24 ID:hZ8ym/6u
でんアネックス味変わった?
なんか、スープが甘く感じた
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 17:40:15 ID:SxjqKRm4
草加市にオープンした東池袋【大勝軒】弁天店に行って来ました!
個人的好みの違いがあると思いますがマズイ!
(+д+)マズー
あんなマズイつけ麺を食べたの久しぶりだよ!
二度行かないと心に決めて帰路に着きました。
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 19:33:25 ID:VSaLXcIu
>>672 場所教えてケロ
もしかして弁天家だったとこかな?
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 19:47:57 ID:hZ8ym/6u
>>672 同感、あの味であの量は地獄の責め苦ですよね
>>673 草加駅東口をまっすぐ行ってT字路にぶつかるからそれを右に行けばある。
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 20:24:08 ID:6/6pyBrk
676 :
ななし:2007/09/10(月) 02:28:26 ID:jdZwTK6c
大悟のあのレンゲ辞めてくれ!みんな舌ヤケドしない? 駅前じゃなければ、味は並だし…繁盛してないだろう
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 07:23:12 ID:ZbAH2f3F
俺もあのレンゲは嫌だ。
味は嫌いじゃないんだけどね。
>>675 どうせスルーなんだから貼るだけ無駄だろうに…
他人の意見聞く耳持ってたらもっと繁盛してるって!
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 11:53:45 ID:wW3OU5FR
>>672 もしかして東池袋大勝軒DEBARIの事を東池袋【大勝軒】弁天店って言ってんの?
おまえディスってんの?ディスってんだろ?
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 12:36:53 ID:zthiwikM
>>680 ディスってる?
日本語で書けよ!
このシナチク野郎www
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 13:01:23 ID:wW3OU5FR
>>681 それマジで言ったん?ソースあんならすぐ出せ
マジなら2ちゃんねら総力を上げて潰すが
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 13:39:10 ID:Lu4miyTz
>680 釣りなんだろうけど、駅の東西くらい区別できるようにしてね?
つ【東池袋大勝軒 弁天店】
草加市弁天2−22−9
電話 048−935−7888
たぶん産業道路沿いっぽい
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 13:45:36 ID:wW3OU5FR
>>682 うわぁ 寒い。
アンタ2ちゃん初心者??????
2ちゃんねらでつぶすとかキモイからやめたほうがいいよ。
アタシもかなりベテランのほうだけど、さすがにそれはフラグがたってる
じゃあ俺が
>>685を2ちゃんねら総力を上げて潰す
>>686 「2ちゃんねら総力を上げて潰す」
とか
やってることがヤクザやプロ市民とかわらん。
キモ過ぎる。
それじゃ、このスレ 1からいる俺は
ベテランを通り越しちゃってるはずだな!
>>688 それは本当におっしゃられたのでしょうか?情報の出所がわかるなら直ちに提出を願います
真実と判明した暁には某巨大掲示板利用者たちが総力を挙げて潰しますがいかがでしょう
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 17:46:10 ID:zthiwikM
>>682 お前やっぱり馬鹿だなwww
潰すってwww
何十年前のチンピラだよwww
(/ω\)ハズカシーィ
お前らお母ちゃんに言いつけるからなw
コピペにマジレスしてる2chベテランってどうなん?
「2ちゃんねら総力を上げて潰す」
これにマジレスしてる奴は、あと3年ROMってろ
ふいんき(←なぜか変換できない)が悪くなるだぜ
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 00:35:33 ID:/U+Hd8r9
682が人気ある件について…‥
>>1 久々にワロタ
こういうスレが沢山立ってたのが昔のラー板なんだよな
新参は過去のラー板を知らないから困る
>>695 そこの古参気取りさん
どこが面白いのか教えてください
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 09:53:28 ID:9Pxdlose
新参者ですみません。
あまり話題に上らないので多分まだ新しいのかな?
越谷駅から見て、東口のイトーヨーカドーをほんのちょっと越えた
マンションの1階に「喜助」というラーメン屋さんがあります。
モダン調のお洒落な隠れ家風の店内で、味はは流行の節系あっさりラーメンです。
狭い路地を入っていくんですが、ヨーカドー通りの道路沿いに
店の看板と案内があるのですぐ見つかると思います。
よかったら行ってみて!超wwwwwwお勧め。
今度は、つけそばを食べてみようかと思ってます。
ラーメンが美味しかっただけに期待大。
行った人は感想聞かせてね。
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 10:05:29 ID:e3Vbzcou
>>682 私はこのスレ大好きで毎日見てます。
あなたなんかに絶対にこのスレを潰させません!
潰させませんから・・・
このスレ好きなのは良いけど、まずは2ちょんねるの風潮や場を読む
練習をしてからが良いじゃないかなだぜ
このスレも地区も完全に終わってるな
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 18:57:28 ID:ULpCkE+d
喜助→嘉助。
つけめんは他に客いなくても時間かかりすぎ。
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 19:20:07 ID:zXNOC7UF
嘉助なら辛味噌たべるのが勝ち組だよね
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 22:06:25 ID:sJ9hfTvj
4号線沿いの九州ラーメンは味噌ラーメン美味かったような。
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 22:30:37 ID:Bl1Z/wed
松団榮龍軒のあと、お隣の99ショップで日清の魚介塩味(一本気)が
けっこうあったので、買い占め、口直しに頂きました・・・・
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 08:05:02 ID:PLvNxI/y
松団榮龍軒の兄ちゃんは入墨者って聞いたんだけどホント?
最寄り駅から草加まで30分かかるんだけど今度言ってくるよがいこつ軒
公式サイトで一通りメニューには目を通したんだけど常連さんのオススメってある?
味噌か醤油かだけでも参考に
横道麺食いて〜
>>707 味噌つけがいいと思います。
浅草開花楼の麺の素晴らしさも、味噌の美味しさも存分に味わえますよ!
>>709 オレは横好きなうえに「罪を憎んで人を憎まず」なんだが、
どうも開花楼と聞くと、あの下品なバイヤーのブログを思い出してしまい、
「騙された店に、さらに騙されていく客」という構図を思い浮かべてしまう。
開花楼の麺って、そんなに有難がるほどだろうか?
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 09:32:34 ID:Nzof/j0B
そこが、前から疑問だったんだよね〜。
たまたま都内の人気店が開花楼の麺を使ってたからここの麺は一流!なんて
もてはやされてるだけでしょ。
基本のスープが美味けりゃ、麺なんてスーパーで売ってるのを使ってる訳じゃないんだから
そんな重要じゃなくね?
他の製麺所のだっていけてるじゃん。
それよか、味たまごに「うちはヨードラン使ってます!」ぐらいのほうが
魅力的だね。
開花楼の麺を使うならその費用を空調に使ってくれよ。
っていう結論でぉk?<でんあねっくす
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 12:58:46 ID:Hg+jYFCO
今日の越谷の玉家、スープの出来は最高に良かった!毎回食べてるけど、今日のは特にうまい!
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 15:12:14 ID:QuXa0ED+
715 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 20:59:51 ID:xzFs02w/
見て思い出したけど、草加のでんは店の中暑いな。
ラーメンを食っちゃった時には汗が吹き出て最悪。
せめて食事ぐらい快適に食いたいものだ。
ラーメン食ったら冬でも汗が出るのは普通だと思うのだが?
汗が出るのと吹き出るのとは違うし
この時期で暑いのはどうかと思うけどな
辛いらーめん喰ってはひーひーいうのが好きでもあるんだが
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 01:29:14 ID:jo0AkXRG
ざるそばでも食ってろ!
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 10:45:31 ID:bfYTH0PY
汗かきデブはざるそば食ってろ!
最近、蕎麦が美味くて困る
立ち食い蕎麦でも満足
721 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 11:02:56 ID:15OmeQIJ
でんが暑いっていうのは、クーラーが効いてなくて暑いってことだろ。
俺も、外の温度が35度とかあった日に行ったが、中はもっと暑かった。
猛暑の中、焚き火のすぐそばでラーメンを食ってるところを
想像してみれ。
どんな修行かと思ったよ。
夏はもう終わったしいいじゃないか。
これから寒くなるのを考えたら
良い思ひ出だろ?
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 12:05:41 ID:uIrV4j1l
>>722 あんた詩人だな
好きだぜ、そういうの・・
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 00:40:16 ID:EIdQh0ip
ワロタ
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 03:32:32 ID:cdKi3txL
↑お前、ディスってんのかよ?
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 09:40:45 ID:L5TqjB4i
すまんディスるってなに?
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 09:53:29 ID:N3thhxdb
↑お前も相当ディスってるな
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 09:58:38 ID:yk3C2Jb7
いつから練馬スレになったんだ?
中庸行ってきた。
ブレが大きいってここで見たけど、店的にどの程度の出来だったのかは不明。
麺が美味しくて後味すっきりはよかったけど
やたらめったらしょっぱかった…
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 23:08:17 ID:lgCYaEzK
>>730 俺もしょっぱいと思う
店主の味覚なんだろうけど、もっと薄くしてもらえば通うんだけど
食べた後、夏場は特に喉が渇くから敬遠してる
それさえなければスープ自体はいい味出してるんだけど、もったいない気がするわ
ただ間違っても餃子だけは食べてはいけないw
>>627 麺が死ぬほど多かった。
つけ麺は,注文したら一瞬のうちに出てきた。
茹で置きらしいです。
中庸の餃子は地雷なのか?
本当にそののどの渇きは塩分だけなのかな?w
>>733 今はどうか知らないけど、大分前にチラシか何かのサービスで食べた時は、肉が臭かった。
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 16:50:12 ID:FYCs4ZCh
北越谷でうまいラーメン屋ベスト5教えて下さい。
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 18:33:18 ID:+9x1otyc
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 18:51:05 ID:q5TZ7yV8
西口セブンイレブンの山頭火が一番だろ
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 19:01:28 ID:V0DC/f7d
やはりFTOじゃないかな?
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 22:49:36 ID:wni2Y1WW
弁天町大勝軒は俺も二度と行かね。確かに麺茹で置きしてあった。
ってか狭すぎだろ。
なんであんなに従業員いるんだ。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 22:57:27 ID:V0DC/f7d
FTOってうまいの?お客さんいつもはいってないですよ。
がいこつ軒はうまいなあ。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 00:15:53 ID:WY0XB1S1
山岸さんがつくるラーメンも草加大勝軒や弁天店とおなじような
味だったんですか?
まめぞうだっけ?笑いが出る程マズイね
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 01:02:53 ID:qAfEfWUx
まめぞうかなりうまいよ…
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 05:34:51 ID:qgXjNvbF
ラーメン堂いつも行こうか迷うわ
うまい?
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 13:16:28 ID:jTB9HaWO
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 14:22:26 ID:Mp3wlSBb
今日、ひさびさに弁慶に行ったよ!旨味ッタヨ!二郎は並んでたよ。相変わらず!弁慶から綾瀬警察までの道が凄く変わってラーメン屋が増えた感じ。何軒あんだろ?越谷、春日部にも欲しいとこだね!激戦区!
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 16:43:16 ID:bNwIpYCw
>>743 微妙に違うがほとんど同じですよ(^u^)
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 17:51:50 ID:KiV52SLB
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 18:51:41 ID:4OPuZPGi
>>750 これまた、随分と攻撃的な。
ここで批判してる2ちゃんネラーでないとしたら、
一般世間の評判も既に厳しいということか・・。
>>750ー751
ヴァイスと言えば、悪名高い勘違いブロガーだろ。
ヤツは2chも見てるよ。
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 22:15:27 ID:9A4Ux0DW
武里駅前の「げんこつ」食べてきた。
けっこう美味しかった。ただ麺が太すぎる。チャーシューはかなり旨い。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 23:01:33 ID:qAfEfWUx
北越谷でうまいらーめん屋教えてくれませんか?
ヴァイスさんはがいこつ軒の味がわかる本物だね。
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 00:20:36 ID:5MxfwPxC
>>750 (木亥火暴!!) ←これがウザいっすね。このブロガー。
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 00:31:59 ID:RTmySpXi
おれ、ヴァイス、今日も嘘八百ふかせるぜ!
ラーメン屋!ガンてれんじゃねえ!
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 00:34:13 ID:5MxfwPxC
人のふんどしで相撲を取るとはこのクソブロガーの為にある言葉ですね。
そんなに、えらそうに井之上屋店主にケチつけられる程のお方なら、どうか、ご自分で、人気で行列のできるラーメン店を経営できることでしょう。
それにこのお方、笑堂店主にもケチつけて、店主と口論してるんですね。
早く、ラーメン屋やってくださいよ。
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 01:15:35 ID:l5c+Fr10
ヴァイスって北関東の色んな店に憶測で風説書きまくって、店主達にブチ切れられてる
典型的な痛いラヲタ。最近は笑堂店主に向かって、内情もしらないのに、
憶測でえらそうに営業方針語ってぶち切れられてたな。
自分が神の舌だと思ってるのは
井之上屋の店主じゃなくてコイツのほうでしょ。
他の店でのレポ読んでも味の分析当たってるのか?コレ
と思えるし。これだけ上から目線のヤツもメズラシイよなw
まぁ、面がわれてたらドコの店行っても嫌われてんじゃね?
1つのジャンルで有名な人物が生まれたら裏では必ず
こーゆーのが現れる。
石神 VS インチキ評論家 みたいな。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 01:18:20 ID:l5c+Fr10
店のことは死ぬほどこきおろすくせに、自分のブログは許可制で、
自分の気に入ったコメントしか反映させない。店で会ったらぶっとばしてえw
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 02:57:12 ID:mvXIGWjT
書いてる自分でさえ笑ってないのに、
いい年こいて(笑)だとか(木亥火暴!!)とか書く奴は、
まあ間違いなくメンヘル。
自信もないし世間が怖くて予定調和したくて必死なんだよ。
味道楽だのyaeだのヴァイスだの、
なんでこのエリアはメンヘラーばかりなんだ?
京浜東北スジに比べておもしろい店はいっぱいあるのに、
馴れ合いヲタの餌台にしかなっていない。
yae:とにかく馴れ合う。あのカラスとだってお友だち
味道楽:ラーメンと車にしか興味がない初老、日本語不慣れ
ヴァイス:あらゆる店を見下す「上(だ)からビーム」はカルトラ7の必殺技
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 06:53:03 ID:U+cuoZnb
嘉助がこの辺じゃ一番おいしいよね。
大盛にしても値段一緒なのも嬉しい
>>759 >ご自分で、人気で行列のできるラーメン店を経営できることでしょう。
それは言っちゃいかんのだよ。プロ野球見ながら文句垂れてる親父に
じゃあお前が投げてみろよ(打ってみろよ)と言うのと同じくらいナンセンス。
その道で収入を得ている以上、素人の揚げ足・暴言は覚悟しないといかん。
それがいやなら揚げ足取られるような隙を見せない努力をすべき。
石神みたいに店を評価する事で収入を得ている人が訳分からん事言ってたら
「じゃあお前が作ってみろ」って言われるのもしょうがないと思う。
そういう意味では、カラスは限りなく黒に近いグレー風の黒だな。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 09:44:09 ID:oKe4j8TD
埼玉らーめんマップは、編集に倍酢の名前こそないが、
奴の助言で掲載を落とされたりするので、ラーメン屋店主も
けっこう気を使ってるみたい。
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 09:48:33 ID:k5PPGdo/
埼玉らーめんマップについてるハガキに、あり◯こは最悪って書いたから載らなくなった。
オススメの店はでんと本丸とも書いた。
>>765 そうですか。あなたが倍酢さんですか。。。
>>765 さすがにヴァイス擁護しようとする輩は本人乙と言われてもしょうがない。
どこらへんが擁護に見える?
>>753 とんこつ醤油で麺を細くしちゃったら麺にスープが絡みすぎてバランスが台無しですよ
細麺はさっぱりスープの店でお楽しみください
げんこつのチャーシューを美味いって言うのは味覚がおかしい
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 14:03:27 ID:HWn6bES8
チャーシューは味より先に触感で好き嫌い分かれるでしょ
脂の載ったトロトロなやつと肉の旨みを含んだ噛みごたえのあるやつ
口に運ぶ前にボロボロ崩れる<口の中でとろける<唇で挟んで切れる<しっかり噛める<歯が砕ける
トンコツ系は柔いとこ多いよね
スレチだけど、2代目丸源のキャベツで歯が折れたって話聞いてワロタ
食感以前にあそこのチャーシューは臭い
血抜きしてない
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 14:46:28 ID:FkF5T6He
ちょいスレ違いすまんが、今も越谷霊苑ってスナックある?
>>750 味のレビューなんぞより移転するってのが気になる
地方から出てきた俺が大学卒業するまでは春日部にいてほしいな
なんでいなくなる大学生のためにいなくちゃならん
お上りさんなんてのはいないのも同じだから無視して良いよ
すみません
>>778 おまい、良い香具師だな。その態度は好感持てる。
学生生活がんがれよ。
そこのブログ、他所行ってもいまのままじゃ上手くいかないんじゃね?って点は同意。
がしかし、個人のブログでアイス配ってる店まで巻き込んで批判するのはどうよ?
ここで少し前に書かれてたレス丸パクじゃねーか。草民のアフィ乞食と変わらんな。
お前らさ、ヴァイス叩きすぎだって。そりゃ"上から目線"バリバリで、とても尊敬できる
人物じゃないけどさ、埼玉のラーメン情報発信してくれる数少ない物好きなんだぜ?
味道楽だってここでの不評にヘコんでサイト閉じたんじゃねえの?
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 00:31:39 ID:Rs6T4GKG
ここのスレで好評な店なんてねーよ
大体2chでほめるなんて気持ち悪いー
豆の木・・最あく
>>781 > 味道楽だってここでの不評にヘコんでサイト閉じたんじゃねえの?
そんな瑣末な事由で閉鎖するくらいなら、
最初からエラそうに批評サイトなんか立てるなよ。
それこそ、生活賭けてるお店側に失礼だよ。
拾番屋にんにく入れすぎ
今日食べて帰ってきたら自分がにんにくくさくてマジ困る、明日仕事池ねーって
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 02:39:18 ID:z4Rdea80
>>781 ヴァイスも味道楽もどう見ても人間のクズなのでさっさと閉鎖すればいい。
数多くの店にでっちあげの風評被害与えてるんだから消えて無くなった方が
よっぽど有益。人として筋が通ってない批判記事が多すぎ。
大体裏もとらないでしょっちゅう憶測で中小記事書くから、ラーメン屋店主とも
しょっちゅうもめてるじゃん。コメント許可制だから都合の悪いつっこみは載らないけどな。
百害あって一利無し。大人しく黙ってラーメン食ってろや豚。
つーかヴァイスの今までの記事読んで、このブログに
価値あると思うんだったら頭弱(ry
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 09:44:31 ID:zD3PnWC1
客の舌に届かない工夫なんて、
ただの自己満足に過ぎない。 by.ヴァイス
↑でもこれ、けっこう名言だよね。
あてはまっちゃってる店あるしw
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 09:49:56 ID:z4Rdea80
心底思うのは「じゃあお前やってみれば?」
>>788 それは見当違い
映画評論家が良い映画を作れないように、ラーメン評論家がうまいラーメン作れなくても問題無い
もちろんヴァイスを擁護するつもりじゃないがな。得意気なでっちあげ記事、コメント承認制など見てられん
「じゃあお前やってみれば?」 みたいな事言う奴って、学生かフリーターか公務員なのかね?
責任を課せられる仕事を経験してる奴なら、こんなセリフ出てこないと思うよ。
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 10:52:56 ID:xMYjIq1j
だよな、仕事は結果が全て
バイト感覚の言い訳は通用しねー
どうでも良いけど
ヴァイスってどこの店よ
コメント承認制とはいえ、
ブログには反映されなくても、奴まではコメントが届くので
奴の事ムカつく人達がどんどんコメントを送れば、奴も少しはブルーになるのではないか?
ああ、自称評論家か
その手のはネヲチ板でやれよ
ヴァイスのブログが承認制になったのは、誤った群馬ネタの記事に店主がコメントで訂正&2ch群馬ラーメンスレ住人が殺到したのが原因。
ヴァイスはその店主に対し謝りもせずに、その日の記事を削除&承認制にして、その後も他店に対して勘違い記事を書きまくり。
あいつが関わって、メニューひっかき回した店は何軒か潰れてるし。
・・・ってスマン。ヲチ板のネタだったな。
>>795 群馬の件kwskお願いします。
店名などはよいので、記事の内容や訂正の内容、なぜ群馬スレ住人が殺到したのかなどを。
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 00:06:55 ID:s46X1o9d
かってに、嘘、書いている俺。
自己満足に過ぎない。
これ、名言。byせんみつヴァイス
V酢もDQNだけど、笑堂の店主も相当なもんだね。
ケンカしたくなかったんだろうけど、せっかくV酢を追い込めるチャンスだったのに
あんだけファビョった文章じゃ真意が伝わるわけもなく、軽く一蹴されてるし。
自分が絶対だと思ってる奴には、笑堂の件みたいにV酢が確実に間違った部分を
徹底的に攻めないといかんのにね。V酢はちゃねらだけあって受け流し耐性高いから
隙を見せると華麗にスルーされるよ。
井之上屋やカラスとの確執は面白いからもっと暴れてほしいけど。
今日だい慶開いてるかなぁ?
今まで3回行って、3回とも休みだよorz
今日は開いてますように・・
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 11:16:11 ID:MYafFFeg
だい慶は一昨日と昨日は開いてた。
通った時は客いなかった。
>>798 笑堂でなにがあったかkwsk
俺は笑堂がかなり好きだから聞きたい
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 13:12:48 ID:y2iWO/NL
>>801 あれはバカ店主が悪いよ。
ヴァイスさんはいい人だよ。
>>800 d!
さっそくだい慶行ってきた。
んーーーーー思っていたより…。甘ったるいのがどうも合わなかった。
今後に期待したいけど、あの甘さはなんとかならないかな。
このままだったら、げんこつの方がいい。
あれを甘ったるいって言うんじゃ、他の魚粉系も喰えないと思うが
だい慶のは粉多すぎで魚臭い
昔の方がマシな味してた
だい慶味かわったの?一ヶ月ぐらいまえに食ったときはあまりにも不味すぎてマジ吐きしてしまった嫌な思い出があるんだが・・・
>>798 V酢ブログの9/10のラーメンマップ埼玉の記事内コメントですよ。
>>805 すぐスープに失敗して店を閉じるからね
安定してないから何とも言えない
オープンして数日でスープの味が納得いかないとかで店を閉めて
暫く休んでたんだけど、そこから再オープンした時は美味かった
だい慶のおばちゃんにスープ温め頼んだらスープ割が出てきた件
あのおばちゃん、つけ麺とらーめん間違えたり良くやるからなぁ・・
>>809 普通、つけ麺でスープ温め直しなんてねえよ。頼んだ藻舞が悪い。他の店でやってみ?あとで店員同士に笑われるのがオチだぜw
確かにもちもちの木くらいしか知らないな。
他にもありそうだけど一般的ではないやね。
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 19:59:16 ID:ezq6o6se
>>806 9/10のラーメンマップ埼玉の記事内コメントどうやれば見れるの。
>>806 なるほど笑堂の店主は客のことを本当に親身に考えてくれるいい店主なのにな
今まで少しはヴァイスのブログを見てたけどこれからはやめるわ
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 21:57:53 ID:y2iWO/NL
ヴァイスさんは、がいこつ軒の味がわかる本物。
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 22:48:54 ID:uSBkYcGs
やっぱ、だい慶は格別だね!
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 23:00:36 ID:0mZvedQj
まずは太鼓からだ
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 23:28:32 ID:qI71boIa
>>811 出された時店主に
「冷めたら温めなおします」
と言われたのだが…
つけ麺ってもちもちとだい慶以外で食べた事無かったから知らなかったw
危うく他の店で恥かくとこだったわ
んー、笑堂店主の言い分も気持ちもわかるし正しいと思うのだが
ヴァイスと口論したって無駄、ってことに気づけなかったかなぁ。
憤激とやらで落ち着いてなかったのだろうけど、感情的になって醜態晒しちゃった感が強いね
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 01:16:40 ID:SxD+b3ZC
それだけ一生懸命って事なんじゃね?
だから、余計に頭くるんじゃねーかな。
つい、あのブログ見て自分にあてはめてみたが、なんか一言言ってやりたくなる気持ちはわかる。
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 01:40:01 ID:VCSQktr/
漏れは味障でちゅ。でも春日部大黒屋がとてもウマイでちゅ。漏れは病気?
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 02:22:17 ID:rUOPZNXG
南越谷のありが10行ってきた。塩はなかなかよかった。醤油はちょっとつらいかな…
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 02:55:03 ID:iuxmnfvc
ラーメン屋店主はラーメンに人生懸かってるけど、ブロガー連中で人生書けて記事
書いてる奴なんて居ないからね。だからヴァイスみたいに憶測だけで、事実と
異なる記事書かれて怒るのは当然な気がする。
>>820 無駄だからって黙っているとブログに書いたことが事実になっちゃうから一言いわなきゃいけないし、だからといって怒りをあらわにして喧嘩口調で言ってもしかたないからああいう文章になっただけじゃないかね
あそこのおっちゃんはいい人だよ
>>825 うん、せめてくそみそ以降の話をどうにか冷静に書けてたらよかったと思うんだ
感情的になっちゃったのは最後だけだし
V酢を封ずるには、感情的でもファビョり気味でもなく、
理路整然と追い詰めるしかないと思う。V酢自体が理屈っぽいから。
理路整然としたヴァイスに都合の悪い書き込みは承認されない。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 15:39:43 ID:ZI+khCHQ
ヴァイヴさんのことこれ以上悪く言うと
おまいらまとめてフルボッコだかんな!
え?震えちゃうよ! いいのか?
味道楽にしろヴァイスやyaeにしろ、
根本的に世の中勘違いしてるからこそ、あんなサイト作ってられるわけだし。
今回のはお客ズラ振りかざしたヴァイスのチキン逃げでエンドしたけど、
いくらDQNとはいえ、ラーメン屋のほうが真面目に生きてる気がするのはなぜ?w
ま、ラーメン屋は一応仕事しているからな。
お前らニートにくらべりゃ、マジメに生きてるわなw
>>829 それマジで言ったん?ソースあんならすぐ出せ
マジなら2ちゃんねら総力を上げて潰すが
馬鹿ばっかり。
>>828 承認されなかったら、それこそ好都合じゃん。
ここにその文章コピペして、この文章が認証されなかったって訴えればプチ祭り状態作れるし。
V酢の近くのラーメン屋やラオタ仲間もここ見てるだろうから間接的に追い込んでいける。
ものすごく陰湿だけどなー。
そろそろネトヲチかな。
836 :
うどん大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 00:54:39 ID:m8Mg6inn
ネトオチにスレ作っても、どうせまたすぐ落ちるがな。
笑堂の件はヴァイスが悪いだろうけど、井之上屋に関しては完全に店主の方がDQNだな
自分のブログで信者相手にクソヴァイスと同じような駄文と能書きを並べたてて、胡椒の件には触れないってどいなの?
ヲチ板で埼玉と群馬のアンチヴァイスが交流だな。
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 06:13:30 ID:RI+x2AyG
実際塩ラーメンに胡椒入れる奴が欲しいのって白い粉じゃないの結局。
胡椒なんて滅多につかわねえよ普通。
>>840 普段胡椒入れてラーメン食べてる人は、香り付けに入れるって人は多いだろ。そういう場合はなんとなくラーメンにはコショウってだけで、別に濃い味にしたいわけじゃない。
こんなラーメンが小洒落てブームになる前は気にせず入れてたし、今もラーメンなんてそんなもんだって人は多いだろ、懐石やフランス料理食いに行ってるんじゃないんだから。
そういう人に嫌がらせで化調混ぜるって、頭おかしいだろ。
胡椒の話をするだけならいいのにね
店主の考えがどうのだとか、ましてや移転先がどうのなんて関係ないことじゃん
そんなもんまでブログに書くのは頭がおかしいとしか思えない
嫌がらせでなんてヴァイスが書いてるだけだろ!
一般的には白い粉入りの方がみんな好んで食べると思うw
想像だが
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 10:53:35 ID:+TRtpgoe
おまえオークラスレにもいないか?w
今日だい慶行ってきますね
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 14:02:06 ID:I5k7skCL
やっぱ、だい慶だね。
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 14:53:30 ID:z2kHxsDt
>>785 学生バイトが作るラーmrんに何期待そちゃってんの?
馬鹿じゃない?
にんにくの量なんてさじ加減よlove
まあとりあえずおちつけ
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 00:00:25 ID:kcZWlpL8
(笑)byヴァイス
ラーメン屋なんて、そんなもんよ!
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 03:01:42 ID:sy8dJZEe
今日、がい○つ軒行ってきた。かなり期待して行ったのに、なんか
あまりにまずいラーメンでびっくりした・・・ちとしょっぱすぎ!
麺、スープ、チャーシューなどどの部門もだめだと思った。
もう行くことはないかな。
>>850 あの店は原則「色物」だから。
「ダメかと思いきや、そこそこ食えた」ってのが常人の感想。
食いに行く段階で負け組みだと認識したほうがいいよ。
もちろん、オレ様はがいこつ軒なんぞ行ったこともないし食ったこともない。
店構えの汚さがすべてを語っているだろうに。
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 20:07:27 ID:m8WwMrJQ
匠何時まで?
匠のチャーシュー美味いね
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 22:21:16 ID:Hn95NLI/
おまえらレヴェル低い
もう井之上屋さんのラーメン食うな!
そういや井之上の限定食べたやつどうだった?
俺の感想は、うまかったけど鶏そばのほうがうまい。まぁ限定なんてそんなもんだけどね
秋刀魚の風味も具も工夫があっていいんだけど、純粋にいつものスープのみが一番バランスいい
数あるラーメン屋を食べ歩いてきたが、
ラーメンだけで評価すれば
麺座 風水は草加No.1だと思う。焼豚が超絶品。
ここで話題に出ないのが不思議。
チャーシューだけで言うなら春日部車検場わきの太平プレイランドのが一番美味いよ
>>856 ラーメンだけで評価してるのに、なんで褒めてるのが焼豚なの?
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 03:11:21 ID:YwNEXBO3
23日の夜9時頃に、だい慶の前を通ったけど
けっこうお客さん入っていたよ。
駅前のげんこつより人気があるみたい。
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 03:20:27 ID:qnAWdPuC
だい慶はまだ食べに行ったことないけどさ、店の前はよく通るんだよ
不定期に休むような店は好きになれそうにないなぁ
>>858 他の要素(サイドメニューやサービスなど)を考慮しないって意味じゃね
話題に出ないのは元々草加ネタが少ないだけだと思うけど
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 11:21:33 ID:H6DgEOYq
らーめん・ザ・モンキーってどんな感じ。教えて。
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 11:28:11 ID:OKwRReMB
家系ラーメン大和家行ったら、昼時客がだれもいないんで
怖くては入れなかった。
となりのふたばもガラガラだった。
以前客のいない店で、腐ったネギ食って腹壊したから、
客のいない店はごめんだわ
863 :
うどん大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 11:42:35 ID:1WrAO2lD
┌─┐
|ヴ|
| ァ |
│イ│
│ス│
│お .|
│断 .|
バカ ゴルァ │り.│
└─┤ プンプン
ヽ(`Д´)ノ ヽ(`Д´)ノ (`Д´)ノ ( `Д)
| ̄ ̄ ̄|─| ̄ ̄ ̄|─| ̄ ̄ ̄|─□( ヽ┐U
〜 〜  ̄◎ ̄ . ̄◎ ̄  ̄◎ ̄ ◎−>┘◎
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 12:50:15 ID:6Jj0WjMZ
大和屋って何処にあるんですか?
教えて下さいm(_ _)m
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 14:29:28 ID:THrZcyaB
>>855 井之上屋の秋刀魚ラーメンについては同感。
でも秋刀魚であのスープを作ったことに意味があるのであって
無理に鶏そばと比較する必要はないという気もする。
秋刀魚のつみれも
俺の女房に作り方を指導してもらいたいくらいの美味さだったし。
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 16:30:04 ID:Sa72lT+K
数あるラーメン屋を食べ歩いてきたが、
ラーメンだけで評価すれば
麺座 風水は草加No.1だと思う。焼豚が超絶品。
ここで話題に出ないのが不思議。
>>866 きいたことないけど草加のどこにあるの?
谷塚の方かぁ
あんまり谷塚は行かないなぁ草加市は新田から草加が活動範囲だから
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 18:24:01 ID:m71GLEHp
>>866 懐かしいな・・
ボットソ便所ラーメン
キツかったよね!
セクスしたくね
その改行何がしたいん?
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 18:44:44 ID:CzTbNtUd
BBKで食った人います?旧16号のコトブキパチンコの前です、感想聞きたいです。
太平プレイランドのラーメン屋ってなんて店だっけ?
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 20:42:14 ID:CzTbNtUd
すいませんでした!
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 20:45:05 ID:emTbcU7W
嘉助のらーめんが越谷じゃ最強
がいこつ軒はすごいね。
マスターの魂を感じるよ。
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 23:50:54 ID:I9ENA6wT
>>870 何がしたい?って、セクスがしたいんだろ。
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 00:09:46 ID:Jj/oe7hZ
がいこつ軒がうまいと言ったのは、ヴァイスさん。
ヴァイスさんの舌は確かだよ。
聞いて驚くな、ヴァイスさんの舌は、、、二枚舌、(笑)。
ハハッ
群馬スレより。ヴァイスらしき犬の目撃情報。
ハゲではなかったがカナリ薄いデブ。振り向いたとき口が開いてて歯が汚かったのが印象的。臭そうだった。
動作がかなり鈍く、席も幅をとって座るので隣の人は窮屈そうだった。
そういえば食べる前に写真撮ってた。食べる時の音もカナリうるさい。ゲロとは知らなかったが
結構悪印象残るヤツだったな。駐車場も混んでるのにエンジンかけながら車内でなんかメモしてた。
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 00:32:14 ID:Rbhjjddh
そこまで監視してるオマエがある意味キモイですぜ
あっちのスレでは犬ゲロ呼ばわりww
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 04:29:43 ID:6OnRY3LG
ヴァイスみたことあるよ。ヴァイスさんとか呼ばれてたから間違いない。
きったねー、典型的なデブラオタ。あまりにも想像道りで吹きそうになった。
エリアずれるけど「うえだ」に通えば、
群馬ナンバー一発でわかるけどな。
名前の由来も「噛み付く」かと思ったら、
アド「ヴァイス」なんだと。
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 10:52:37 ID:+3BuMwoo
ヴァイスネタいらね。
群馬県人紛れてて超ウザっス。コンニャクでも食ってろよ。
おとなしくネヲチ板でやってもらいたいもんだ
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 14:18:54 ID:+Zr3fLFX
今回の件はいのうえ店主が自分のブログで、犬は味障と宣告したことにワロタ
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 14:53:24 ID:f9ELqLGY
ほんとだー。井之上屋の店主もやるね。
けっこう毒舌はいてるね。見直した!
ちょっと井之上屋のこと好きになっちゃったかも。
ワロタwwwwwwww
プロなら絶対にやっちゃいけない事だけどな。
自分のブログで信者巻き込んでチクチクイヤミ書くくらいなら
犬風呂に凸して爆死した笑堂店主の方が男らしいわ。
まあそれはお犬様にも言える話だけどね
そもそもああいう形で喧嘩売るなら
お犬様が井之上屋のブログに乗り込んで
正々堂々意見を具申するのが筋ってもんじゃねえの?
それを自分の庭で都合のいいコメだけ認証してチクチクと・・・
まあいかにもラーメンゴロにありがちな話だけど。
「向こうは擁護厨湧きすぎwww」ってコメを認証してたのには
「オイオイ天ツバじゃねーか」って笑えたけど。
天ツバってなんか美味そうだな
真にすいませんが群馬ではすでにお犬様は持て余しております
これを機会に埼玉で引き取っていただければ幸いです
どちらもアウェイでは戦えないヘタレ
犬は味と関係ないところしか叩けないし
井之上屋は化調をひたすら逃げてる
どっちもどっちだよな
信者従えてガキみたいな言い争い。見苦しい事この上なし。
どっちもどっちだけど、看板背負って客の前に顔をさらして仕事をしている店主が
犬と同じ土俵でM男だのストーカーだの、口汚く罵っているのには
井之上ファンの自分もドン引き。
得意の小理屈こねて反撃するか、黙っていた方がよっぽど周囲は共感するのに。
商売ヘタだな、やはり。
商売人はそもそも喧嘩しないけどな
アムロ、行きます
アムロ、行くな
商売下手なのにココまで潰れないで頑張ってるんだから
応援してやれよ
ゴメン、改行しようとしたら書き込んじゃった。。。
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 20:49:59 ID:J02e1s/u
井之上屋のブログのどこで盛り上がってるか見てみたら、9月21日のコメント欄だね。
コメントがすでに25も。
ヴァイス氏の毒舌もどうかと思ってたが、井之上屋のご主人の方が
人間性は下だね。ていうか大人げないというか、ガキの屁理屈というか。
コショウの容器にコショウ以外にこっそり化学調味料を混ぜていることについて
賛否入り乱れてるわけだが、ご主人はなんと「焼肉やさんに食べにいってタレに化調が入っていて、
それを表示するかしないか?同じ事だと思います。」だと。
まともに物事を考えられないようになってるのだろうか。
犬も井之上屋も、自分の考えが一番正しいって思ってしまう人種だから
周りが何を言っても無駄だろうね。
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 21:24:10 ID:npBIK3c/
なんか井之上屋のブログで噛み付いてる奴がいるな
井之上屋は直接言いにこいって逃げに入ってる本当にヘタレだなw
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 21:27:49 ID:kWmFBfjz
これは化調の是非じゃなくて、
過去の主義はどこ行っちゃったのって暗に問われてるんだろ?
ムキになって論点すり替えなんて子供のやる事だな
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 22:00:58 ID:tyYHyUqO
犬も井上やもウザい。
別スレでやれ。
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 22:01:45 ID:Zhf82ACh
評判のブログ、読んできたぞな。
井之上屋がいつの間にか無化調でなくなってしまっていた、と言う事に驚き。
ここ3年近く全然食べに行ってなかったから知らなかった。
同じ市内なんだが、春日部駅周辺ですら同じ位行ってないからなぁ(^^;)
角ふじや匠も出来たって知ってはいるけど、あっちには足が向かんのよ。
自宅〜会社までの通勤圏外だから自然と足が遠のく。
井之上屋は美味しかった記憶があるんだけど、客入りが少ないとかで
春日部はダメだというのなら、せめて越谷、草加にでも移転すれば
今とは違って、けっこうな繁盛店になるんじゃないかのう・・・。
味+接客が良ければ、化調でも無化調でも関係ないんだが。
長々とすんません。
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 22:16:45 ID:fBb6Pt+V
とにかくゲ口犬は味も、人情も、常識も分からないバ力ブ口グ。
完全に色物だな。
井之上屋も化調否定派で、客にもそれを提示してたのに、結局使うようになったなら表示するべきだと思うけど、
表示したらしたで群馬の糞ブロガーを調子づかせるだけだよな。
隠れて化調入れてたというのも問題といえば問題だが、
噂聞いてそのためにわざわざ行って批判するというブロガーも屑野郎だな。
群馬じゃああいう奴の舌を信じてラーメン屋に通ってる人が多いのか?
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 22:29:08 ID:ZmM/Tsxg
井之上屋のブログ見て思い出したが、井之上屋の塩は暑い日に食う物じゃないな。
汗かいてるから、塩気が足りね。
もうネヲチ板で語ってくれよ
いい加減うぜえよ
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 23:01:00 ID:kWmFBfjz
それなら他のネタを振ればいいんでないの
他所でやってほしいならスレ立てと誘導ぐらいはすべきだと思う
俺はあの二人の確執なんてどうでもいいし、
スレのホットな話題に興味があるだけ
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 00:08:52 ID:U+Cvv7d7
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 00:25:05 ID:hpLchzsg
乙カレー
なんか、健太が名無しでいっぱいいる気がしてきた
>>913 つうか、井之上信者もホイホイできるタイトルにしてほしかったな。
ウザすぎだよ。
919 :
V:2007/09/26(水) 09:19:11 ID:kx0wgdQm
人は化学調味料を求めているのではない。単に濃い味を求めているだけなんだよ(笑)。
それがわかんない店主がなんだか要らぬ苦労をしてるみたいですが、そんなの関係ねえ(笑)。
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 11:34:14 ID:YVDe3FZe
叩きネタがあるときだけワラワラ湧くいてくんな。
なんだかんだ言っても沿線じゃ井之上屋が一番味の評価が
高いんだから仕方ない。これ事実。
移転して県外で人気が出た時に、
「前は俺んちの近所にあって、俺も常連だったんだよ〜」と自慢をする、
馬鹿なお前らが目に浮かんで笑えるよ。
沿線で一番美味くても、ちょっと離れれば県内でも
そこまで高評価な店じゃないだろ。美味い店の一軒として名は連ねるだろうが、
トップクラスかというとそこまでではない。
特に今は井之上屋といえばこれ!みたいなメニューも無いし。
ただ、すごく美味いものを作る事ができるポテンシャルは持ってると思う。
それを継続して提供する我慢強さは持っていないと思う。
>>921 いや、個人的には塩ラーメンじゃ首都圏屈指、鶏そばも湯島の大喜より美味いと思う。
ただ、店主の性格は大嫌い、ブログの屁理屈も筋が通ってなくて嫌な奴だ。
このまま移転先でも繁盛しなくて、空いた店で食えるってのがベスト。
blog内で親しみを通り越して馴れ合いしてるからな
親しみやすいってのは大事だが、一歩線を引いた位置から
会話すようにするべきだと思うんだ
>>922 同じ埼玉県内にはぜんやという最強の塩ラーメンがあるぞ
>>924 ぜんやの塩ラーメンは旨いけど化調を使って味を調整してるから
ラーメン職人としての実力は井之上屋の方が上だと思う。
人間としての器はぜんやの店主が上かもしれないが・・・
>>922 塩そんなに美味いかな。前評判に期待し過ぎたせいか、
俺はそこまでの感動は無かった。鰹が強いなって印象しかないわ。
当時出してた醤油の方が、初めて食べる味で面白いと思った。
鶏そば系は、随分前にラーアカで鏡花が出してた
美女の鶏こく麺に勝るものは今のところ無い。
>>924 ぜんやはしょっぱすぎ。トッピングのにおいがスープに溶け出しちゃってて
スープ台無し。各トッピング自体も大して美味くない。
>>926 そうか、しょっぱいかー俺はあれぐらいで丁度いいから人それぞれなんだな
会社がぜんやのすぐ側のせいで舌がなれちまってるのかもな
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 14:44:28 ID:gnTaVCuV
普段しょぱい味に慣れちゃうと井之上屋は薄くて「駄目だこりゃ」になっちゃうけど
薄味に慣れてると絶妙なバランスが分かるよ
塩なら井之上屋がこのスレ範囲でトップだと思う。
ブログの天狗書き込みには引くけど・・・
一度もしゃべったこと無いからどういう人物かは分からないけど
ラーメンなんて店主の人柄で食いに行く訳じゃないし
美味いラーメン作ってくれりゃそれで良いよ
このスレ範囲で塩がメインメニューになってる店って
井之上屋と中庸くらいしかなくね?
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 17:46:57 ID:n5Mu7svs
話題になってる井之上いってきたが、なんだありゃ? 鶏そばならいいのかな…おれらはみんな非難の嵐だった。期待しなきゃふつうだったかもしれないが。まぁ好みは人それぞれってことだな。次は鶏そばいってくる
井之上屋の店主、ラーメンのカロリーや塩分濃度を調べてもらったときは
健康に留意するラーメン店主であるかのようにアピールしていたのに、
今では、胡椒に化学調味料を混ぜたオリジナル調味料wを
店に置くような人になり下がってしまったのか…
店主は、化調で体調不良になる人なのだから、
化調に対して、もう少し配慮があってもいいのに。
春日部市民に対する蔑視もそうだけど、今回のオリジナル調味料問題も、
胡椒や化調を嫌がらない人に対する店主の蔑視が根底にあるような気がする。
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 18:57:34 ID:7H10QSRO
化調入りの胡椒になんの明記もしないところに店主のいい加減さが現れているな。
おまけに自分の味覚が絶対だと思ってるし。
救いようのないバカ
オレ、店で食ってるとき店主が他の客と話してて、
トンコツ醤油は課長にしてて、塩は無課長です、て
普通に説明してたぞ。しかもトンコツ始めたばかりのとき。
たぶん店主はブログで醤油は課長にしてるって
説明したつもりでいそうだな。コメントの返事ではそう書いてただろうけど。
だから、改めて説明をブログで載せればいいと思うよ。
店主が課長嫌いなのは構わない。俺も嫌いだしむしろ良いことだ。
でも過剰すぎる。やっとお客が課長に抵抗がない事に納得したみたいだが。
普通にしてれば問題ないのにね。
だ・か・ら
元はと言えばお犬様が余分なことを
自慢げに書いたことが事の発端であり…( - _ - )
某コミュニティで化調をどう思うかってアンケートがあったけど
食ってて美味ければ使ってても使ってなくても構わないって人が大多数だった
こだわるのは勝手
化調を使ってないのがウリなら、使ってる物は明記した方が
印象が良いのは事実だと思うけど
美味ければどうでも良いわ
毒物って訳でもないし
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 20:51:01 ID:v1M4HmMI
とん家に初めて行った。
つけめん大盛食ったが、あれで大盛?
営業時間昼は11:30〜15:00でランチタイムは禁煙、女性にサラダサービス。
しかしランチタイムが11:00〜って、どういう事?
もう行かない。
>>936 使ってるか使ってないかで揉めてるんじゃなくて、
無課長だという事が浸透していた店が、いつのまにか課長を使っていて、
その情報は全く浸透していなかったものだから揉めてるんでしょ。
店主の課長嫌いもあったから、無課長を信じていた人にとっては
裏切られた思いなんだろうね。店主は焼肉屋云々の言い訳してたけど、
最初から無課長を謳ってない店を引き合いに出されても納得はできんわなw
全員ひっくるめて、めんどくせーヤツばっかだよな。
要は化調入り胡椒を使わなければいい話だろ?
無化調を信じていた塩好きな人間は、あの完成されたスープに胡椒などふりかけるわけもなく
化調に興味のない春日部の人間は、薄味に感じて化調入り胡椒をふりかけ、おいしく食べる
「化調入り胡椒です」と明記していれば、何も間違いっていないと思うんだがなぁ
>941
それは表現が直接的過ぎるから、
「うまみ胡椒」
とか
「魔法の胡椒」
とかにしたほうがよいとおもう。
むさし某も塩昆布に課長入ってる事きちんと書いてるし、
無課長を謳っていた店なら、明記するくらいの配慮は必要だったかもね。
明記したらしたで、あーだこーだ言われてたと思うけど。
一番の問題は井之上屋店主の春日部市民に対する思いやりが
イヤミと当て付けにしかなってないことだなw
ID:s2ka3g3qがなんか、必死にネガティブな話に持っていこうとしているんだが
課長嫌いとデブは関係ないのですか?
945 :
V:2007/09/27(木) 00:37:40 ID:i9irTiFf
そろそろ沈黙を破ってみようかな(笑)。
なんで課長無課長の表示問題に話がすりかわってんのかよくわかんないですが、そもそもラーメンに胡椒を入れられるのがイヤだってところから話は始まってるわけです。
だったら店に置かなければいいのだし、実際お店もそうしていたわけですが、お客さんに押し切られる形で置くことになってしまった。そこで割り切ってしまえばいいものを、
往生際悪く味の素混ぜたりして(実際は味の素に胡椒を混ぜた、くらいの配合だが(笑))抵抗を試みて、それを無理にこじつけて正当化しようとするから自分の首を絞めるんですね。
まあ、一度張った意地は最後まで張り通してくださいねということで…
ヴァイス (URL) 2007/09/26 Wed 00:37
化調入り胡椒で一般客の反応は良くなったのに、どこが無理にこじつけて正当化なのかな?
一度張った意地を最後まで張り通すと、春日部という土地に合わない商売になるんじゃないかな?
まぁ何を言おうと「往生際悪く」だの「実際は〜」だの、子供じみたこと言ってるようじゃ説得力無いよね
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 01:31:38 ID:S7fjyYrh
まぁ「無化調ヌゥープ」などとドアホな看板掲げている某店から比べれば井之上は正当だな
人造卵(イクラ含む)は遂に世界を驚愕させる問題になってしまった
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 01:35:34 ID:Hy45KHsK
客の好きなようにさせてやんなよ。
どうせラーメンなんてB級グルメなんだから。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 02:41:06 ID:tfdJMN5f
945 名前: V [sage] 投稿日: 2007/09/27(木) 00:37:40 ID:i9irTiFf
そろそろ沈黙を破ってみようかな(笑)。
そろそろ沈黙を破ってみようかな(笑)。
そろそろ沈黙を破ってみようかな(笑)。
919 名前: V [sage] 投稿日: 2007/09/26(水) 09:19:11 ID:kx0wgdQm
人は化学調味料を求めているのではない。単に濃い味を求めているだけなんだよ(笑)。
それがわかんない店主がなんだか要らぬ苦労をしてるみたいですが、そんなの関係ねえ(笑)。
お前は黙って自分のブログでオナニーしてろ。
お前さんの舌の不確かさは、我礫の時で明白だろw
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 04:30:17 ID:42EsdyEl
オレ、味の素味は嫌いなんだけど、
ちょっとでも油が浮いてるラーメンには、胡椒かけたいんだよね。
もちろん途中からだけど。
そういう多様性も認めないくせに、胡椒や化調を店においてるって矛盾だよ。
井之上屋なんてどんなに行列の店になろうと絶対に行かないし、
潰れようが引っ越そうが知ったことではない。
でも読まなきゃいいんだろうけど、あのブログには呆れた。
客商売がやっていいことじゃないよ。
自分のためだけにラーメン作って食わせてやるって態度だし。
いつかどっかで挫折して…と思いたいところだけど、
田中玄みたいな、どこまで行ってもオレ様王国な人間もいるから、
井之上屋もおそらくそういうタイプなんだろうね。
ただそういう人間に取り巻いてありがたがるマゾ客見てると、
なんで飽きもせずカルトやネズミ講が流行るのかがわかる気がするよ。
ダメ人間の王国にだけは、ほんと近寄りたくない。
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 08:28:18 ID:aJG+6w62
そろそろ沈黙を破ってみようかな(木亥火暴)。
まあ、一度書いた記事は都合が悪けりゃ削除してくださいねということで…(木亥火暴)(木亥火暴)
952 :
V:2007/09/27(木) 08:58:19 ID:i9irTiFf
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 12:00:24 ID:DdEvFJj1
千間台の旧4沿いにある一番館閉めちゃったみたいだね。
ガキの頃家族で食事したり、大人になってからは飲みにいったり
けっこう親しみのある店だったから何か物凄く寂しい。
え・・・?
まじで??
あそこって最近改装したばっかりだぞ・・・?
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 12:28:14 ID:DdEvFJj1
えつ、改装だったの?
じゃあ閉店じゃないんだ!
いや、前に俺が見たときに改装中って書いてあったんだよ
んで先日、旧四号通ったときに開店してるのを見たから
ああ改装終わったんだなって思ってたのよ
あそこの定食好きだし閉店されると悲しいな(´・ω・`)
春日部に博多トンコツの店が無くて嘆いてるやつ
こないだエースコックが発売したカップメンを食ってみてくれ
「博多でみつけた 背脂とんこつラーメン」ってやつだ
堅めの細麺が好きなやつにオススメしたい
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 14:24:41 ID:37c1+rgQ
俺さ、ラーメンに課長入ってるかどうか完璧に分かる奴って天才だと思うんだよね。
調味料まで完璧に無課長にしてるとこって相当無いと思うんだ。
いちいち課長が入ってる入ってないでこれだけ騒ぐんだから、当然そういうの分かる
んだよね?
飲んだだけで「これはダブルスープ」とか書いてる人も凄いなぁよくわかるなぁって
思うんだけど。飲んだだけで寸胴が分かれてるとかよくわかるよなぁ。
俺としては、美味ければ↑のことはどうでもいいんだけど、世の中、いろんなことに
拘る人が多いんだね。えらいなぁ。
オーディオマニアの魔法の耳VSラーメンマニアの魔法の舌
>>956 改装終わってたよ
改装終わった直後に行ってペンキの臭いでキモチ悪くなったがw
厨房が多少狭くなってテーブルが増えたくらいかな、メニューとかは
変更なし。しかしココで一度もラーメン食ったこと無いな・・・
>>960 確かに厨房がかなり広かったもんなぁ・・・
らーめんも食べた事あるけど、普通だったような
うちの母曰く、あそこのらーめんはこってりだそうな
中華屋のらーめんにしては油っこいのかもしれない?
隣のいわたきでカレー食い放題ひゃっはーと重宝したもんだけど
あそこも潰れるんだろうか
このまま犬ネタが群馬に戻りませんように (*_ _)人
>>958 味ではさっぱりわからないけど、俺課長入ってるとつけ麺でも食ってる最中に
顔から油汗が出てくるからわかるよ。本当に微量だと汗は出てこないけど。
二郎やラーショみたいに大量に課長いれるとこで食うと、
食後少し経つと急激に吐き気を催す。実際吐いてしまうのは稀だけど。
どうも体が受け付けないっぽいんだけど、味覚的には全く問題無いので抵抗はない。
あとWスープは流石にわかるんじゃないか?どこも同じような味になるし。
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 16:28:16 ID:37c1+rgQ
>>963 二郎とかはさすがにね。でもほとんどのラーメン屋さんは(無課長謳ってても)
タレにほんのちょっと課長入ってるんだよね。
豚骨系だとかなり高確率で使われる。
さすがにスープいじってるのは有名店では少ない。
あと、よく思うのはみんな他の外食の時は課長とか気にしないの?
この辺で自然食系の店ってかなり少ないから、課長が気になる皆さんは大変だよね。
まさかラーメンだけ気にして他は気にならないってことはないよね。
Wスープって名前の通り、寸胴二つで仕込んでるって事だけど、よく味だけで
仕込みまで分かるなぁって感心するよ。多分動物魚介系って営業中に寸胴一つにする
店と出すときに、あわせるお店とあると思うんだけど、それが味覚で分かる
ってことでしょ。すごいなぁ。
俺は店の味のブレすら分からないよ。だって多くても週に一回しかいかないのに、
どうして「その店の標準の味」が分かるんだろう。
自分の舌が常に正しい自身も無いし、そこまで舌の為に健康管理もやってないから
滅多に「味が落ちた」とか書けないよ。
皆さんの舌と記憶力には敬服します。
>某コミュニティで化調をどう思うかってアンケートがあったけど
>食ってて美味ければ使ってても使ってなくても構わないって人が大多数だった
んっんーんっんーお!
こないだギザ久しぶりに草加に行ったんだおミ☆
けっこう半年ぶり(・∀・) トゥルットゥルー
ひしゃびさのでばりワ、グッドスメ-ル!グッドテイスト!グッドプライス!
やっぱりこのぉぃしさわデンジャラスくせになるきけんなあじ。(#°∀°)んっんー♪
丸井で流行ライダースジャケ買ってもらったお
>>964 井之上屋の件は課長が入ってる入って無いの問題じゃなく
課長反対派だったのにイヤミったらしく課長を置いたのがいけないんじゃないかな
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 20:33:36 ID:S7fjyYrh
一番問題なのはスープが無化調でもオカズがバリバリの薬漬だったら何の意味も無いさぁ〜てコトょ
タクミの無化調すーぷの看板。あれめっさヤバくね?
すこしは井之上さんを見習えよ井之上叩きに必死なタクミさんゎ
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 22:17:28 ID:iwpXPQbL
一ノ割大勝軒行ってきたけど何だあれは。昆布のえぐさが出すぎてうまくない
量が多いのは認めるけど
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 01:25:15 ID:crVecUpg
>>969 確かに永福町や東岩槻には無いエグさは感じた。
あれ、昆布だったのか?
でもって水道水がサビ臭ったよ。
3年ぶりだっただけに、とっても残念(´・ω・`)
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 01:26:26 ID:o3LlWuUw
でん、にでも行って見よう
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 03:38:20 ID:8xBujc/g
だい慶はマジ美味しいね。
974 :
味道楽:2007/09/28(金) 06:44:27 ID:38VefamX
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 11:49:57 ID:rnclchWr
そういえば、DEBARIなんて店もあったんだっけな。
ワスレテタ・・・
草加市弁天2-31辺りに東池袋大勝軒系の店があったんだけど、どっかにレポ上がってる?
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 17:12:10 ID:oYnrbfKU
2007年09月28日
お知らせ
急ですが、焼豚を終了しました。これにより、チャーシュー丼、単品の焼豚がなくなります。トッピング用の梅干も在庫がなくなり次第終了となります。また、つけ麺は冬季もあつもりとして提供する予定です(11月〜になると思います)
詳細が決まりましたら、お知らせします。
井之上屋のチャーシュー丼は絶品だけに残念だな
つけ麺が続くのはかなりうれしいが
チャーシュー丼と言えば大嶋家だろ
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 20:25:47 ID:Oj1jLwaI
今日でんに行ってきた。特製つけめんをオーダー。頼むと冷たいのと暖かいのがございますがと聞かれる
店員の愛想は良い感じ。きちんとしてて好感が持てる。
10分くらいしたら北。中にはほうれん草、メンマ、チャーシュー3枚、のり1枚、レモンが一切れ
全体的に甘い。すげー甘い。レモンでそれが中和されてんだけど甘い。スープ割りして残りの麺を食った
甘い。とりあえず甘い
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 20:27:11 ID:qw4udBw8
でんはほうれん草使ってないはずだけどなー。
>>980 俺は入ってる記憶があるぞ?
>>979 でんはレンゲやまもりの砂糖を器にいれてるのを見て以来拒否反応で行けないorz
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 20:52:24 ID:Oj1jLwaI
>>981 マジかよ・・・ほうれん草とかねぎを多くして欲しかったな。あれじゃ飽きるよ
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 20:58:26 ID:LI5PQqBG
>>979 ほうれん草と春菊の区別もつかないアホウがラーメン語るなよ!
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 22:10:48 ID:zim0B5cv
>>983 春菊はないわ、小松菜の可能性はあるけどいろんなところみてもほうれん草って書いてあるからほうれん草じゃないかな
986 :
ラーメン大好き@名無しさん:
小松菜だって聞いてるんだけどなー(^0^)
ほうれん草と区別つかないのかー。
キャベツ、レタス、はくさいの区別もできないんだろーな。