ラァメン家 69’N’ ROLL ONE@相模原市 2
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 17:07:01 ID:PW2D5BBu
味についての批判はあって然るべきだがレシピで間違った情報流されちゃ堪らんな
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 17:39:40 ID:o3yYhfbI
削除コメント誰か見た人いないのかね。
たぶんフリットは被害者意識で一杯なんだろうな。自分の馬鹿舌とよけいな意地が
大恥の原因なのにな。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 22:31:50 ID:3AOngi8P
溶き卵発言だけでここまで粘着するマンセー恐るべし
>>936 やっぱりわかってないな。普通に間違いを認めて訂正してりゃ全然粘着されないのに。
溶き卵発言自体より、その後の往生際の悪さが招いた事態だよw
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 23:40:08 ID:3AOngi8P
いいじゃんか。うまいって言ってる訳だし。
店を褒める客まで排除しようとするマンセーに問題がある。
ここで粘着してる奴キモス
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/10(木) 23:52:38 ID:o3yYhfbI
>>938 決して店を誉めてはいない、あくまでも自分の味覚アピールに終始した結果がこれだよ。
こんなの69マンセー云々抜きで他の人気店で同じ事しても同じ結果だよ。
溶き卵てwww
>>938 褒めるけなすは関係ないよ。誰でもわかる勘違いをベースに店を評価してる時点で
アンチにもマンセーにも嗤われる。擁護するのは「ロックンは溶き卵を使ってる」と
思う奴らくらいだろうな。
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 02:36:38 ID:xvSm32hu
さて。フリットが回答してるみたいだかw
いちおう貼り付けておくか。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
通りすがりのラーメン好きさん、事実関係を確認しましたので案件のコメントの削除を致しました。
小さなボール皿で撹拌した物の正体は結局不明でしたが、もう忘れます。
改めてこの事が店に対する中傷でない事を提示致します。
店主の天津麺〜という表現から、溶き玉子という表現自体が問題でした。
ただ、かき混ぜた生卵を低温の出汁に入れれば、玉子は固まらずきちんと液体に溶け込むのです。
それをスープに若干混ぜたところで多少はスープの色が変わるかどうかの程度で、見た目では判別し難いのです。
但しこの事でスープが不味くならない事は、茶碗蒸し(出汁+玉子+醤油)が嫌いでなければわかると思います。
最後に、2ちゃんにこのブログを炎上させようと複数人を演じている奴から1日に何度も中傷コメントが送られてきているので、あなたもその一味と誤解してしまい、失礼なコメントをした事をお詫び申し上げます。
11. Posted by フリット 2008年04月11日 01:56
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 04:10:05 ID:4t1f/2qe
w
まだ言い訳してやがるw
どうして素直に間違いを認められないのかねぇ?
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 04:26:31 ID:c6I4+Em5
溶き卵を熱いスープに入れたら、卵が必ず凝固し浮遊するのに、浮遊しないことを前提に話してるよね。
要するに、うそをついているわけ。
>ただ、かき混ぜた生卵を低温の出汁に入れれば、玉子は固まらずきちんと液体に溶け込むのです。
>それをスープに若干混ぜたところで多少はスープの色が変わるかどうかの程度で、見た目では判別し難いのです。
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 04:45:54 ID:4t1f/2qe
低温の出汁ってw
謝るのがイヤなんだろうなぁ( ´ー`)y−~~
俺は目をつぶっていても音だけで卵を溶いているかどうか聴き分けられる
お前らには絶対無理だ あきらめろ
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 06:10:07 ID:/sjHotFg
溶き卵だって
言ってるだろカス共
>ただ、かき混ぜた生卵を低温の出汁に入れれば、玉子は固まらずきちんと液体に溶け込むのです。
これは、嘘ではないな。
>それをスープに若干混ぜたところで多少はスープの色が変わるかどうかの程度で、見た目では判別し難いのです。
これはうそだろ。出汁で溶いた卵を熱して作るのが茶碗蒸しだろw
それに見た目はともかく味で判らなかったんだろお前は。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 12:36:08 ID:lWr0j9Cl
勘違いなんて誰にでもあるのに
間違えを認めたら負けだと思ってるんだろうか?
可哀想な奴だな
一言、「勘違いでした」とコメントすれば済んだのにね。
余程自分の味覚や、知識に自信があったのか、
本人は強きなコメントしてたから引っ込みがつかなかったのかも。
渋々訂正したような印象だけしか残らない。
誰がどう見ても勘違いなのに小学生並みの屁理屈こねてやがるw
しかも最後まで被害者面
醜いねえ
69が美味いか不味いかはともかく、こいつのブログは嘘八百で信用ならんのはよくわかった
69は近所にあれば年に2〜3度行くレベルだけどこのブロガは酷いね
この往生際の悪さは吉兆並み
>>950 逆だよ。こいつのブログって石神や樹庵やあびすけ高橋からの借り物ばかりで
フリットオリジナルの見解はほぼ無い。自信があれば勘違いの一つや二つで
揺らいだりしないのに、自信がないからムキになって間違いを認めないんだよ。
「もしかして見間違いだったのかな。今度行ったら確認します」くらいで流して
おけばよかったのにね。
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/11(金) 18:49:25 ID:tA1XPXak
フルボッコにされてるのに「よーし今日はこのくらいにしといたるっ」て捨て台詞で帰る吉本新喜劇思い出したw
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/12(土) 11:14:33 ID:SD0QKB+F
色と撹拌する音から中身は生卵と判断しました。
色と撹拌する音から中身は生卵と判断しました。
色と撹拌する音から中身は生卵と判断しました。
色と撹拌する音から中身は生卵と判断しました。
色と撹拌する音から中身は生卵と判断しました。
色と撹拌する音から中身は生卵と判断しました。
色と撹拌する音から中身は生卵と判断しました。
色と撹拌する音から中身は生卵と判断しました。
色と撹拌する音から中身は生卵と判断しました。
色と撹拌する音から中身は生卵と判断しました。
色はともかく音はw
俺は攪拌する音から中身はゆで卵と判断しました。
鶏油は温度が下がると凝固するから、ごま油とかサラダオイルに
比べると生卵に近い粘りがあるかもしれないけどね。
何よりも出来上がったラーメンを見ても溶き卵が入ってると
思いこんでたのが肝だなw
久しぶりに覗いたら楽しいことになってるね。
69自体かなりご無沙汰だけど最近はほんとに溶き卵かけてたりしてなw
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 10:12:18 ID:LNhhZHbU
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 11:19:43 ID:JCPycg/J
今テレビに出てたけどおもいっきり溶き卵じゃなかったよw
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 11:21:38 ID:gPmB0jLV
サンデージャポン
聞き耳王フリットWW
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 11:34:16 ID:cuoe3DHE
サンジャポでやってたな鶏油
だいたい溶き卵をスープに掛け廻したらどうなるか分からないわけないだろ
ただ単に馬鹿舌あほブロガの戯言だったわけだ
その後も小学生並みの屁理屈で言い訳を繰り返してるその姿勢に人間性が良く現れてるなw
信用はプライスレス
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 11:42:16 ID:pzBKweX4
覘いてみたら案の定wwwwwwwwww
確かにこんな奴にレポ書かれたら店もいい迷惑だよなw
公開しているブログで○付き数字を連発しているあたりからして
頭が悪いw
TBS・ジョージ・海老名・69
学会全面協力でおおくりしますた
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 13:52:41 ID:+qQcV+30
その後、フリットのブログはどうなの?w
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 14:29:26 ID:aSmDSO4i
オッパイおばちゃん、出ていたな〜
サンデーーージャポン!
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 14:32:52 ID:53WHISkD
フリットは果たして謝罪するのか
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 14:34:33 ID:HKoTNFKS
>>4 >ガイキテ=おめでた69マンセーにしてその誘導員
69の前、毎日通るけど、この誘導員みたいな人いつもいるわ。
独立希望で修行なのかね?
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 14:56:47 ID:yUpXwgr2
誘導員が独立って?
誘導員のプロにでもなるんじゃねw
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 15:36:16 ID:yv9yL0TJ
今度 聞いてみるね。
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 23:33:43 ID:LNhhZHbU
うまいよな、ここのラーメン。
お通夜だけどな。
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/13(日) 23:52:12 ID:iZhsXypi
三ジャポ
湯きりおもいっきり短く編集されてた
やっぱフルバージョンは映像的にキツイのか
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/14(月) 00:17:47 ID:PYJcbC+h
あれ全部写されちゃったら、いく価値半減しちゃうじゃんw
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/14(月) 00:21:39 ID:pjwj4zfr
982 :
ラーメン大好き@名無しさん: