こんな雪の日に限ってラーメンたべたくなるよな
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/03(日) 14:35:11 ID:f1f1fFvW
田島家の中国人ムカツク。
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/03(日) 15:02:25 ID:AwUYNCCG
ラーメン屋に限らず中国人は働く時は働くけど気を抜く時はあらかさまに気を抜くのが丸見えでまだまだ接客サービスていう点ではレベルが低い。都内などは中々求人してもよい日本人が募集こないから手っ取り早く中国人を雇った挙げ句、店の品位を下げてしまう結果。
中国人いるところは絶対行きたくない
中央のシナそばもちょっとひどい
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/03(日) 22:13:11 ID:AwUYNCCG
どうも現金で支払う前金制と券売機での前金とは微妙に気持ちが違うのは俺だけかな?
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/04(月) 01:25:19 ID:SruDGQzd
ラーメンなんかで腹いっぱいになってたら
”貧乏くさいじゃない”
林家き○三(き○扇?)が昔真顔で自分のラーメンに質問されて、
そう答えてた。最低だな。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/04(月) 11:16:31 ID:SWHbFLez
>>940 微妙な違いじゃないよ。
現金で払うと、レジも打たなきゃ、レシートもくれない店があるでしょ?
あれは店ぐるみで脱税してるか、店員が個人的にネコババしているわけ。
どっちにしたって、客としてはおもしろくない。
「領収書ください!」って、みんなで言おうよ。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/04(月) 11:18:19 ID:SWHbFLez
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/04(月) 13:12:12 ID:RS4xhraF
浦賀のここんてまだあるのかな?あんなラーメン初めて!!!二度と逝かない。
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/04(月) 13:48:30 ID:Lbm/+emK
詳しくよろしく!
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/04(月) 15:50:05 ID:RS4xhraF
>>945ここんの事?まず、スープがしょっぱい!俺は多少まずくても店主に悪いなぁと思い全て飲むが、とても飲めない。体に悪い。麺は細麺でスープと絡まないしコシがない。印象=しょっぱいのびたラーメン
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/04(月) 16:08:57 ID:Lbm/+emK
サンキュー!なんか夜は居酒屋してるからあんまラーメンに力入れてないのかもね…
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/04(月) 17:20:50 ID:PCxF18LG
>>942 店が脱税しようが、店員がネコババしようが
いち客の立場からするとどうでもいいことだけど
それよりも、お金に触れた手を洗わずにそのまま具を
手づかみで乗せてたりするのを見ると二度と行きたくなくなる
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/04(月) 18:04:20 ID:rL/7VrtC
俺はうまいスープでも体に悪そうでほとんど飲まないわ
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/04(月) 19:54:40 ID:+lGH6dpL
ここんウマ〜!
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/04(月) 22:23:19 ID:RS4xhraF
ま、人それぞれ・・・かな?イヤ、俺はマジ無理
>>951 まあ、好き好きだからねぇ。
確かに深みのないスープで塩分多め、麺の管理てか茹で時間ちゃんと見てないし。
言うことはもっともだと思うが、オープン当初はもっと酷かったんだぞ。
まあ、エースコック兄ちゃんでなく、おねいちゃんが居たから救われていたのだがw
ところで何頼んだの?ススープ透明系の奴は喰っちゃ逝けねぇ罠w
博多せぶんいいね
うまいし安い量食える
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/05(火) 08:24:43 ID:Uosv0htF
>>952 え!もっと酷かったの?コワー!何を頼んだのは忘れたけど、確かに透明系のスープだったよ。エースコック兄ちゃんw救いはおねいさん・・・わかるw
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/05(火) 16:46:24 ID:kCj3Rx3m
一昨日オープンしたらしい根岸の国道沿いのうさぎ?行ってきた。昼はラーメン屋で夜は元々小料理屋を女将さんがやっていたらしい。で、昼は旦那さん?がメインらしい…
肝心の味は、うーん…旦那さんもっと勉強していただきたい。それで連食で担担北京にも入ってきた。塩もあったので食ってみたが、こちらもスープからダシの味が感じられない…
麺は横須賀定番の増田製麺だがこちらもコシがなくボソボソ感がしました。残念
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/05(火) 21:42:42 ID:diCJXRGP
根岸国道沿いのうさぎって行く価値ありますか?
情報キボン
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/05(火) 22:24:50 ID:Uosv0htF
十年ぶりくらいに喰堂の隣のラーメンハウスでサンマーメンを食べてきた
味はいいんだけれど、店内が煙草臭いのがねー
おっちゃん相変わらず愛想ないしw
>>860 最後に行ったとき、おじいさんが怪我で出前が出来ないそうで
おばあさんが厳しいと言ってた。
直後に通りかかったら潰れててびっくりしたよ。
最後に五目旨煮ソバ食っといて良かったよ。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/06(水) 01:37:55 ID:EZtph/Vy
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/06(水) 16:30:38 ID:JQa9mbiy
>>958 ラーメンハウスって、喰堂より客入ってるようだから
一度行きたいとおもってた
今度サンマーメン喰ってくる
こうじの坦々麺、ウマさがアップしてた!
王道的坦々麺だね、自分はめちゃくちゃ気に入ってる。
何故か漏れも今日工事逝ってきた。
つけ麺喰ったけど中々(・∀・)イイ!! 感じ。
平打ちの麺が柔いのと、スープの油が最後の方で邪魔をする感じが無くなれば尚良し。
此処を見ているのか、厨房は少し綺麗になった。好感度up
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/07(木) 20:37:43 ID:B5wBls8t
(・谷・)ニヤニヤ
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/08(金) 00:54:23 ID:ijL9AqAb
追浜のまる新ラーメン行ってきた
そこかしこに平松の名残がある 券売機なんかモロ流用
メニューはこってりらぁめん・和風豚骨醤油・みそらぁめん・和風つけ麺
こってりらぁめんを食った 細麺、太麺が選べたので太麺
トッピングはもやし・ほうれん草・半玉子・チャーシュー・のり・ネギ
チャーシューは小さめの厚めが2枚 ちょっと硬くて食感悪かった 自家製?
これは家系なのか? かなり薄味 正直「味が無い」と思た
w
こうじの ラー油 うまかった
ラー油を褒めるかw
まあ自家製らしいから本人達がみたら嬉しいだろうけどw
こうじの坦々麺にもう夢中だ〜食べたい!!!!!!11
しかし不摂生のせいか、ラーメンの油のせいか、
初めて舌にデキモノが出来て痛くて行けない・・・
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/08(金) 23:20:52 ID:zFBwo6b1
まだ行ったことないけど、根岸の担担北京はどうですか?
>>969 坦々麺が醤油餡ベースでかなり個性的。
人を選ぶラーメンだと思う
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/08(金) 23:53:35 ID:zFBwo6b1
>>971 自分は苦手なんだけど、一回行ってみて損は無いという感じだった。
こんな坦々麺もあるのかーって。、まあ坦々麺ぽくなかった記憶があるけどw
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/09(土) 00:05:27 ID:6pCHI7FU
>>968 >舌にデキモノが出来て
マジ?
それ、俺もなんだけど・・・
坦々麺の挽肉の粒が、いつまでも舌の上にくっ付いてるみたいな感じがした。
3日くらいで直ったけど
あれはなんなんだろう?
>>973 えwwwちょ、マジ???
そうそう、坦々麺のひき肉の粒っぽい感じ!
軽く痛いです。熱いものや酸っぱいものが沁みる・・・
何食べて出来ました?
この時期だからまさか中国製??と少し心配で
975 :
974:2008/02/09(土) 00:15:58 ID:zQc6TzR9
すみません、自己レスです
なんか食べ物のせいのように書いてしまいましたが
ぐぐってみると軽度の口内炎なだけかもしれないですね。
>>973さんはすぐに治ったようですし、疲労とかから来てるのかもですね。
自分の場合はラーメンの油で胃に負担かけてるせいかもしれないw
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/09(土) 08:07:05 ID:4WGvYvdW
タジマヤ久里浜店店長サイテーだな
977 :
973:2008/02/09(土) 10:48:35 ID:6pCHI7FU
>>974 坦々麺を食べた直後に出来ました
軽い火傷に、油か唐辛子が染みて出来たのかも
でも、結構美味しかったからまた食べてみたい
3月限定の上海ヤキソバも楽しみ
978 :
967:2008/02/09(土) 11:39:12 ID:JVpUZqfX
五龍のラー油もうまいよ
北京の隣に「卯」(うさぎ)って店がopenしてるじゃないかー
さっき「夢幻」で昼を食べたから発見したんで・・・行けなかった
早急にレポ頼む
あの辺、いよいよ激戦区になってきたなー
973、974
滅多な事書くなよ
粘液嚢胞か舌癌かなんかでしょ
医者行け
981 :
975:2008/02/09(土) 20:57:23 ID:zQc6TzR9
>>980 ちょ、舌癌www
確かにうかつな話をしてしまって申し訳ないです。もうしません。
>>977 ヤキソバは結構つくるの大変そうなので(麺を炒めるなどの作業が)
どうするんだろうと思っているんですがw 自分も楽しみにしてます。
982 :
973:2008/02/10(日) 00:26:01 ID:jtKm3oHU
ガーーン
>>979 行ってきたぞ。
ラーメン(醤油)600円を注文、具は、ほうれん草、シナチク、ネギ、チャーシュ1枚、海苔2枚
味の方は、スーパーなどで3食入り300円くらいで売られている生ラーメンそのものでした。
あと、かなりしょっぱい。
美味い,不味い以前の問題ですな。