麺を硬めで頼む奴 3

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174ラーメン大好き@名無しさん
パスタ板でも、「茹で時間を短くすれば、コシが強くなる」とか、
勘違いしちゃってる奴がいたよ。
コシと硬さの違いをきちんと理解できている人って、結構少ないんじゃない。