【背脂の街】新潟県燕三条市【ちゃっちゃ激戦区】

宇宙一の背脂激戦区を語れ

本間犬様が２ゲットだー

3

死

お勧めの店は?

福来亭系以外で旨いとけろを教えて゜

一応地元民として書いとくけど、燕三条市という市は無い。燕市と三条市。
発祥は燕で、それが隣街の三条や県内各地にも広まっていった。

あと背油（×背脂）煮干し醤油の極太麺を出してる店に関しては
少なくとも昭和から営業している店がほとんどで、開店閉店が相次いでいる
というわけではないから「激戦区」という言い方は適切でない。

スレタイに３つも間違いがあるというね。酷いね。

>>7
熱く語るのはいいけど間違えるなよ

脂＝常温で固体
油＝常温で液体

という分類なんだけど…

>>8
85へぇ

杭州飯店ってどうなの？

勝。

いくらタダでもいらんわ、大森。

背脂本家の福来亭が閉店したらしい
総本部の最高顧問・総裁・名誉総裁の地位が与えられるのか、
それとも国民栄誉賞や叙勲(徐勲)が与えられるのか…
燕三条の背脂の歴史に一つの幕がおりましたな

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1179931245/784

まあ正確な情報を伝えるっていう意味では７のレスは無意味ではないと思う。
ただ、いまだにチンケな縄張り意識みたいなものに固執してお互い頑として
合併を拒んでいる現状ははっきりいってあきれてしまう


ガキみてえに意固地になってんじゃねえよ！さっさと合併しろ！

>>13

やらよ。
漏れツバメだけど三条もんやらもん。。

合併していいことあっかね？

>>14

私三条市民ですが…、（正確には現在新潟市在住、住民票は三条）
なんか下らないと思うんだよね。

三条が嫌いだとかお互い仲悪いだとか。
下らなくない？

>>15
まったくだよな

【新潟背脂】ご当地ラーメン対決「【九州とんこつ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1182777749/l50