名古屋・周辺ラーメン屋48杯目

1 ：嘘キング：2007/05/09(水) 00:53:57 ID:cUbnklyd

名古屋・周辺ラーメン屋48杯目

名古屋市内やその周辺のラーメンについて語り合うスレです。

前スレ
名古屋・周辺ラーメン屋47杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173858351/

【注意】
※ブログ・ラーメンサイトネタは
↓のネットwatch板でされるようお願い致します。
http://ex9.2ch.net/net/

ラ・サイト案内は>>2以降。

2 ：嘘キング：2007/05/09(水) 00:55:20 ID:cUbnklyd

主要ラ・サイト

ラ王への道
ttp://raou.maxs.jp/
西三河ラーメン交流館
ttp://www5e.biglobe.ne.jp/~ra-haku/
らーめん満のラーメン日記
ttp://ra-men-mans.hp.infoseek.co.jp/index.htm
K麺の東海バカラーメン
ttp://blog.goo.ne.jp/kazuaki_2005
ラーメン･ツケメン･イロンナメン
ttp://blog.livedoor.jp/nagoyanshiki/
まにラーメン ver2
ttp://maniramen.11.dtiblog.com/
ら喰い控帖
ttp://www.eleking.x0.com/ra/blog/

名古屋近郊主要ラ・サイト

ＰＱＱのまた～り一日
ttp://pqqjef.exblog.jp/
カテキンの麺の細道
ttp://katekin716.blog8.fc2.com/
どれこれの『うたかたの至福』
ttp://dorekore.blog48.fc2.com/
蹄王のらーめん道
ttp://blogs.yahoo.co.jp/teioh0327
オーディオ親父のラーメン食べ歩き日記帳＆ゾンビ
ttp://hpai.blog60.fc2.com/

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 01:40:08 ID:IfQnrLso

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2006/11/25(土) 01:34:29 ID:VEA6PCu1
名古屋でうまいタンメンを食べさせる店が知りたい。
明日行ってくる

15 ：偽キング ◆CUjRYqDbYw ：2006/11/25(土) 01:53:20 ID:oL5boYk+
>>13
翠蓮＠杁中、申家＠名駅、錦城＠高畑をお勧めする。

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 01:41:14 ID:IfQnrLso

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 02:21:06 ID:1HZj2Wzz

名古屋近郊主要ラ・サイト

ＰＱＱのまた～り一日
http://pqqjef.exblog.jp/
カテキンの麺の細道
http://katekin716.blog8.fc2.com/
どれこれの『うたかたの至福』
http://dorekore.blog48.fc2.com/
蹄王のらーめん道
http://blogs.yahoo.co.jp/teioh0327
オーディオ親父のラーメン食べ歩き日記帳＆ゾンビ
http://hpai.blog60.fc2.com/

6 ：偽キング ◆CUjRYqDbYw ：2007/05/09(水) 11:37:01 ID:xnCbobCs

>>嘘キング　乙！

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 11:37:52 ID:3qFjWRty

スレ立て乙です！

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 14:24:07 ID:fUtcjL3f

ぎんやのつけ麺が超極太麺に変わったらしいから、レポよろｗ

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/09(水) 22:50:10 ID:9zJ26/15

ホンモノの偽キンは結局スレ建て出来なかったのか
南無(´人｀)

10 ：嘘キング：2007/05/09(水) 23:40:43 ID:cUbnklyd

みなさん、待望のブロガー粘着スレッドをネットウォッチ板にご用意いたしました。

【名古屋】ラ・ブロガー観察日記PART 1【ラーメン】
http://ex22.2ch.net/test/read.cgi/net/1178721358/

以後ブロガーの話題は上記スレッドにて行っていただきますようお願いいたします。

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 07:24:20 ID:BuP8i0/R

>>8
なんか晴レル屋っぽい麺だった
前よりはいいと思う

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 08:11:57 ID:eYLNGJOK

>>11
thx　ふむふむ、つけ汁とスープ割りは以前もうまかったから
かなり期待できそうだね。明日あたり逝ってくるよ。

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 08:12:42 ID:hRcObGTn

>>11
製麺所同じじゃなかったかな

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 13:55:58 ID:4QgUx5i9

ぎんやは今日はお休みだったのね。
獅子吼にも振られ松川屋ヘ。

もりそばプリプリでここの麺は美味いね。
すこしアルデンテのような（本当のアルデンテがわからん貧乏舌なのでスマソ）
外がもちもち、中がやや心を残したインパクトのある麺。
するする頂くというよりもぐもぐを楽しめるつけ麺だな。

しかし、ここのスープ割は最後どうもっていっていいか悩む。
以前頂いた時は味がかなり薄く感じられたので、飲むスープと割り切ればいいのか
とも思ったんだけど、あの鉄皿で再度煮込むでしょ。
そうすると単に飲むスープにしては激熱なんですけど。とてもとてもそのまま飲めない。
レンゲを使っても駄目。
飲むスープというより麺を少し残してラーメンにするための土台と考えればいいのか。
そうなら、冷えた麺とでちょうどの温度にはなる。でもそうすると薄く感じられるスープ
がさらに薄く感じられるしなぁ。

実際、スープ割ってどう楽しんでいる？
この場合、スープとして純粋に頂くか、麺を少し残してラーメンにするかに成ると思うけど。

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/10(木) 13:57:21 ID:4QgUx5i9

あっ、松川屋の話じゃなく一般的にということで。

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 00:38:04 ID:XSfUMlBk

名古屋のラーメンスレで過去最大の馬鹿現わる！！

詳しくはラケスレにて

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 00:51:55 ID:NtIqtVjs

名古屋のラヲタは馬鹿ばかりだな。とくにらけヲタは救いよーのねーマヌケだな。3日以内に身辺整理して死ね！！

名古屋のラヲタは馬鹿ばかりだな。とくにらけヲタは救いよーのねーマヌケだな。3日以内に身辺整理して死ね！！

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名古屋のラヲタは馬鹿ばかりだな。とくにらけヲタは救いよーのねーマヌケだな。3日以内に身辺整理して死ね！！

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 00:52:50 ID:NtIqtVjs

19 ：○キング：2007/05/11(金) 08:15:31 ID:oEfkSI8v

偽キング
嘘キング
虚キング
虎キング
どれがいい！？

20 ：偽キング ◆CUjRYqDbYw ：2007/05/11(金) 11:16:59 ID:qKZNUtBl

↑
ヲイラの熱烈なFanかな？ o(^ー^)o

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 13:00:25 ID:+qscxhTT

糞キングでいいじゃんw

つーかアンタまたスレ建てできなかったんだな

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 16:15:17 ID:cid7rtov

味噌臭すぎてﾜﾛﾀ

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 20:46:49 ID:qBlOAqxe

平和園最強伝説

24 ：うんち投げまくり ◆Unchi/NwbU ：2007/05/11(金) 22:17:09 ID:p6jP00gc

>>23
平和園は永遠に僕達の心の中で…

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/11(金) 22:23:34 ID:qKZNUtBl

平和園は潰れたんだっけ？残念

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 11:12:29 ID:qFVbc5oB

新谷最強伝説

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 17:40:19 ID:O7YG2Ek5

新谷チャーシュウ短冊切り＆超極太つけ麺最強電鉄。

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 20:57:10 ID:WhRfHt2o

新谷ピリ辛麺硬めネギ多め最強電鉄

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 21:27:42 ID:gP+pgFV4

新谷、客から見えない厨房でやりたい放題伝説。
衛生面大丈夫かぁ～～

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 22:28:18 ID:NeRvi19O

なごやん臭い

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/12(土) 23:00:57 ID:I5A0honS

神の倉鶴亀堂で人生初の替え玉注文ー。

７分経過

これって忘れてる・・よね？ラーメンめっちゃ冷めたんだけどorz

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 00:37:49 ID:YiJmjWyx

また永田の仕業か！

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 07:43:41 ID:sRA39mw/

とりたて、自分の掲示板で神経質になってるな。

悪意と知識のない人々をばんばんアク禁にしてる・・・

34 ：うんち投げまくり ◆Unchi/NwbU ：2007/05/13(日) 10:44:05 ID:mh1LJjdg

>>33
酉は本当にバカだねｗ
だったらあそこを隠しておけばいいのにｗｗｗｗ

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 10:56:54 ID:YiJmjWyx

永田並に低能だな！

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 11:13:40 ID:PZfS0Qu/

おまいらに俺のとっておきの隠れた名店を教えてやろう
翠蓮ってお店だ。場所は教えてやんね。

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 11:57:07 ID:qh4Tapg+

↑大喜利のお題か？

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 11:58:30 ID:GdifRwFx

なごやん悪臭伝説

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 12:20:52 ID:pZngH05y

味噌臭いよ味噌

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 12:27:13 ID:8l6CZ1l7

>>39
本場の味噌ラーメンうまいべさ！

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 13:19:27 ID:4H9icigD

一宮の魔王に行ってきた。
プレハブで狭くて、居心地が悪い。量が少ないうえに大盛不可？ご飯ものもなし。
ラーメン自体は美味だったからまた行きたい。

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 13:49:39 ID:JKMzoa8l

まる龍、すげえ！
今日は、主人が積極的に　客に声掛けていた！
しかも、嫁さんにｸﾞﾁｸﾞﾁ文句垂れてなかったし。
なんかあったのか？
今迄で、最高に気分の良い　まる龍での食事だった。

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 16:12:48 ID:ksWay63Q

ぎんや行ったら、何件か合同でつけ麺大盛企画って書いてあったけど
ぎんや、晴れる屋と後どこがやるか覚えてる人います？

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 16:18:54 ID:KrsBzyCQ

>>43
めん友会の企画だろ
キタラ、キムラーメン、巨泉、もその一味だからやると思うよ

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 16:22:27 ID:dAw866J8

つじのやも書いてあったよー

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 16:34:37 ID:ksWay63Q

>44 >45 ありがと！
お店の名前を殴り書きしたメモなくしちゃって
ネットで調べてもぎんやと晴れる屋以外見つからなかったから
大変助かりました！！

しかしぎんやの張り紙に大盛り券買えば
上限無しで麺増量出来るって書いてあったけど
ら・けいこに現れた2キロだか3キロ頼んだのが
やってきたら凄い事になりそう。
まあ普通に1キロ頼むのは何人来るんだろうね。

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 17:40:01 ID:qh4Tapg+

で、ぎんやの変わった太麺はどうだったのよ？
ぎんやは具が別皿で具を汁に入れると
冷めるじゃん、その上大量の麺・・・。
それでも１キロ食えるくらいに旨いのか？

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 18:08:47 ID:ksWay63Q

麺は平麺で極太だけど噛むのに苦労するって程じゃなかった
でも〆てあるからそれなりの歯応えあるしワシワシ食うとアゴが疲れる
普通盛り食べたけど汁が冷えるって事は無かったけども
横に居た人が大盛り食べてたが、結構な量あった
あれだと食べる速度遅いと麺もスープも冷えるかも。
極端な比較になるけど東片端のら・けいこのつけ麺ほど
麺もスープも凶暴では無かったから万人向けではあると思う。
で、総評として美味いけど一キロ食うのはちょっとって感じ。

49 ：晴レル屋日曜駐車場最凶伝説：2007/05/13(日) 18:49:07 ID:0+kWZdA1

>>43
月曜中村屋、火曜ぎんや、水曜つじのや、木曜晴レル屋、金曜白神だったと思う
細かいところまで覚えてないけど
上限無しで増量できるのはぎんやしかなかったような

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 21:44:06 ID:qh4Tapg+

>>48　ありがとん
麺としてはヤマト麺（得道とか華壱の）
みたいな感じかな？
麺変更の直前に食ったので気になって・・・
普通盛りで喰いに行くか。

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 21:54:11 ID:vNM/h7bh

永田最強伝説

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/13(日) 22:06:03 ID:YiJmjWyx

永田最凶害人都市伝説

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 00:22:06 ID:LSEpxUVg

なごやん悪臭伝説

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 08:58:08 ID:Mr1lkVEk

ぎんやはつけ汁の量少ないから冷めやすいな。混んでるとヌルイのが
来る時あるな・・・　常連にはスゲー気配りが行き届いているけどｗ

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 11:37:12 ID:phlrBT2d

梶田さんの事を臭いとか空き缶拾いとか言うのって誹謗中傷にならないの？

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 12:21:56 ID:cY0F99x/

>>55
事実を書いたまでだ。

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 12:53:19 ID:kSNqUOA4

昨年１２月になげやり＠各務原で、偶然梶田氏の隣でつけめんを食べた事があったが、言われているように臭くはなかったよ。
外見もあの業界・職種なら普通ではないの？
→

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 13:05:17 ID:n5cKYCJs

名古屋・周辺ラーメン屋48杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1178639637/

57 ラーメン大好き＠名無しさん New! 2007/05/14(月) 12:53:19 ID:kSNqUOA4
昨年１２月になげやり＠各務原で、偶然梶田氏の隣でつけめんを食べた事があったが、言われているように臭くはなかったよ。
外見もあの業界・職種なら普通ではないの？
→

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 13:05:58 ID:n5cKYCJs

あ、ごめん。
誤爆ったみたい

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 13:46:40 ID:IunXTVIu

↑オマイはどこに貼ろうとしたの？w

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 16:24:20 ID:Pdqqtjd9

だから梶繁よりも汚くて臭い奴からすれば、梶繁も普通に見えるって

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 17:31:41 ID:UOWXda2K

話㌧切りだけど、先日錦3通りかかったら「なんでんかんでんっ」
が出来てたんだけどさ、あそこってどうよ？美味い？

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 17:36:43 ID:emHF+Pzs

マズい食う価値無し

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 17:44:36 ID:1IbJ73v8

ブロガーの話題はこちらへどうぞ。

【名古屋】ラ・ブロガー観察日記PART 1【ラーメン】
http://ex22.2ch.net/test/read.cgi/net/1178721358/

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 18:54:20 ID:E8eWpxbl

本当か
何がヤツをそうさせた？
店は衛生的、味は超GOOD
主人がそうなりゃ最強だよ！
早速明日行ってくる
明日って定休日じゃないよなあ

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 18:58:44 ID:E8eWpxbl

↑　ごめん　アンカー抜け　>>42　

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 19:41:25 ID:KmSY9uFz

いつから素人が集まるスレになったんだ！？

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 22:34:53 ID:dkL4S50f BE:349658472-2BP(0)

まったくだ

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 22:38:06 ID:bHtX1eQh

素人の反対語は？

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 22:42:30 ID:emHF+Pzs

数人

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/14(月) 23:59:04 ID:ewQewJIa

アッー

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 02:03:34 ID:Fnikx4Oi

初めて巨泉に行った時は
券売機が壊れたらしく営業停止だった
昨日巨泉に行った、定休日だった
いつになったら食えるのだろう？

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 02:17:30 ID:MPaRJ/NW

↑
サークルＫに逝け

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 07:43:08 ID:2ZU9//M8

逝く逝く逝っちゃう

⇒永田談

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 10:24:00 ID:uYMLxxju

魔王ｳﾏｶｯﾀ。
魚系と動物系の最近多い組み合わせだけど、魚系は濃く、動物系はほんのり
甘く感じるスープは面白いと思った。
それに麺は角張って尚且つやや歯ごたえを感じる、これもまた面白かった。
トロトロのチャーシュも美味かったし。
湯通しした豆みょうは微妙だな。ここはシャキシャキ感じる野菜がほしい
かなと思った。
まぁ味としては自分の場合、かなり高得点なんだけど。

ただ、あのどんぶりがいただけない。
どんぶりの容量が少ない為、スープがあまり入らないようで、麺は普通量だから、
だまになっていて麺が非常に取り難い。
それに椅子が高すぎるのか、テープルが低すぎるのか、やや前かがみで食わなきゃ
ならないので、途中で腰が疲れてくる。
足の置き所も非常に不安定だし。
コンテナを使いながら最大限雰囲気を出そうとするのはなかなかいいが、少し
改善の余地があると思う。
でも時計とぶら下がりのガラスキューブタイプの照明、かっこいいね。
あの照明ほしくなった。

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 10:28:11 ID:2ZU9//M8

テープルを直してからな
長文乙

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 11:23:02 ID:0n8oQfaz

>>75みたいな長文のチラ裏な書き込みを見ると
マソの再来かと思っちゃうな

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 12:47:11 ID:wMMzwiqy

>>77
そう煽る必要があるのか？ラーメンの話してるだけよっぽどマシ。そんなティッシュ裏のレスはイラン罠。

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 13:18:14 ID:3PhqJi2z

魔王がいるよ
怖いよ

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 13:23:20 ID:2ZU9//M8

永田さ～ん！出番ですよ！

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 13:28:23 ID:MPaRJ/NW

>>78
＞そんなティッシュ裏のレスはイラン罠。

と書いてる時点でお前も煽ってるぞ。

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 13:30:39 ID:Cou2Le4c

永田最強伝説！

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 14:39:21 ID:TXN+rPnQ

＞ティッシュ裏のレス

斬新なレスワラタw
チラ裏の意味わかってんのかコイツwww

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 15:28:46 ID:6XvNuiTA

新谷最強伝説

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 16:13:22 ID:2ZU9//M8

マソの影武者か？
(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 16:18:55 ID:e2GqEAMh

ひろきってもう魔王に逝ったかな？
逝ってたらなげやりの大将に、さも自慢気に
店の雰囲気とか、スープのバランスとかのウンチク垂れていそうだな。
→忙しい時間帯にやるなよな。
　オマエの感覚ズレてんだから。

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 16:49:48 ID:2z943ahq

あの。。。
誤爆してますよ。。。
【名古屋】ラ・ブロガー観察日記PART 1【ラーメン】
http://ex22.2ch.net/test/read.cgi/net/1178721358/

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 16:54:13 ID:e2GqEAMh

ひろきは名古屋のラ・ブロガーではないので、
誤爆にあらず。

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 17:44:36 ID:EngZC3g6

じゃ、スレ立てたら。
ここはラーメン語るスレです。
スレ違い。

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 17:58:50 ID:EngZC3g6

白水の企みに踊らされ最近ではどうもつけ麺は大盛りでないと収まりがつかなくなった。
双葉みたいにつけ麺に大盛りがないところはどうも辛い。

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 21:34:37 ID:RkaZCevl

このままネト落ちしていると、また削除されますよ

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 22:43:26 ID:uoI/jS4W

魔王のらーめん食べてきた。
とんこつ醤油の魚粉まぶし。
とんこつの味が薄いながらも、魚粉のパンチが強烈で印象的な一杯。
プレイランド平和の駐車場が使えるので、インプ・スイフト・エルグランド
のオーナーがお忍びで訪問するのに最適かもね。

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/15(火) 23:34:45 ID:2z943ahq

さっき白エルグランドいたけど・・・
岐阜ナンバーだったけどまさか違うよね？
一応写メ撮ってきたｗｗ

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 07:54:31 ID:6M9y8nzH

それは、お前キモすぎだぞ

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 10:18:17 ID:yHSMHJA5

で、晴れる屋の油そばは旨いのか？

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 10:25:46 ID:IkBiy5TV

>>93
お前、平田だろ！

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 10:36:46 ID:vctJh8TI

いいえ。わたしはジョンです。

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 10:58:30 ID:KCn+z+LS

>>92
美味いけど遠いなぁ。
それにあんなプレハブのようなところじゃ惜しすぎる。

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 11:12:54 ID:KCn+z+LS

>>82
永田ってヒョードルにボコられた奴のこと？
最強？　ﾌﾟｯ

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 11:24:50 ID:Q4OYSHrj

きゃべちゃーつけ麺最強伝説。

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 12:16:50 ID:jlwjzgf0

ＢＧＭがジャズからブラックに変わった程度の新しさ

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 12:37:52 ID:Tbb0gLbk

なごやん最狂伝説

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 14:12:06 ID:XMCXG2mG

曙最強伝説

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 14:26:38 ID:LE2JcHL7

伝説から神話へ

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 17:19:04 ID:H4nZ2sSB

魔王店主と慈庵店主の感動のご対面

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 18:12:46 ID:c5SEnv9q

はせ川行ったよ　
値段と味のバランス悪いな　ラーメン一杯300円が妥当だな

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 18:45:32 ID:XMCXG2mG

まあ、700円以上とかボッタくるくせに、
290円の幸楽苑ラーメンよりまずい店とかが
普通にあるからな

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 19:37:32 ID:kKSklR9a

永田って白目になるキモい人？

ギザキモス！

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 20:12:50 ID:SdJz5AC5

つけめんってさ、最終的につゆが冷めるのが我慢ならないんだけど
いつも食べてるところの作り方がまずいのだろうか？
つけめんって普通は麺がなくなる最後までつゆ熱々なものなの？
麺の冷たいのとつゆの熱々のコントラストが魅力の一つだからそうなんだろうな・・・orz

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 20:56:29 ID:QJDuXBlA

永田プロレス最強伝説
ヒョードル、ミルコ戦はなかったことに…

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 22:20:46 ID:HGbGfcNM

１分２秒の口だけ番長だろ。
ウザいんだよ。ヴォケ！

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 22:26:23 ID:QJDuXBlA

総合格闘技ルールにプロレススタイルで立ち向かった当然の結果。
永田が弱いわけではない！

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 22:29:27 ID:fpTYo1zk

前日の残り物のシャバシャバのスープにがっつり魚粉
これが今のトレンドだね
今までなら捨ててたスープが金になるんだから何処の店もやりたくなるわな

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/16(水) 23:46:55 ID:kKSklR9a

それで勝ってこそ最強なんじゃね？

永田ギザウザス！プッ

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 00:47:20 ID:3+Q6nz/L

>>111
あぁ、そういうことね
要はお芝居だから
狂言で試合に勝ったと同じ理屈な訳ね

・・・つか、そんな女々しいしょっぱい言い訳聞きたくねぇよ
最強名乗るだったら、ヒョードルボコってから話せよ
アホ！
ここはラーメン板だ。弱々永田ヲタ。ヴォケ！

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 00:58:51 ID:WISzjwKR

巨泉行って来た
なつかしいごまの香りと縮れ麺の食感・・・
塩の感じ
サッポロ一番塩らーめんみたいだった
少年時代を思いだした

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 01:44:48 ID:4fyo7Ohq

>>116
>>116

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 06:52:29 ID:t298oFTw

>>117
>>117

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 11:42:28 ID:BvVV7o9x

中西の素人以下のハンチングに比べたら、永田はまだﾏｼ。

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 12:28:20 ID:bEFo79Xx

きゃべとんつけ麺きゃべつだけ最強伝説。　つけ汁と麺は喰えたモンじゃネー伝説。

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 15:06:49 ID:X2WhrEQ1

新谷最強伝説

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 23:21:21 ID:MyRP/Zb1

新谷ってチャーシュだけの店だろ
八百善食って満足しておけっての

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 23:22:10 ID:MyRP/Zb1

伝説にうまいものは無しだなｗ

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 08:59:04 ID:WgH7//WR

>>116
昨日東京に出張しに行ってきたんだが、渋谷にあるサンクスに入ったら、
「すみれ」「せたがや」と並んで「巨泉」のカップラーメンが置いてあった。
巨泉も全国区になったもんだ。

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 12:22:30 ID:WWhvOr4m

>>123
業者の粘着カキコに一々釣られるなよｗ

最近あまり鼻先は言われなくなったなｗ

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 12:25:29 ID:Kp3TDLSr

呑助飯店ﾏﾝｾｰ

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 12:37:40 ID:WWhvOr4m

ってか新谷わりとスープ旨いよ。
俺は好きだけどなぁ。

八百善はあれは本当にチャーシューだけって気がするけど。
スープそんなに旨くないし、
並ばされるし、おにぎりしょっぱいし、
おばちゃん無愛想だし。

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 13:03:09 ID:DDEh1O4y

最近名古屋越してきたんだけどさ、魔王ってどこにあります？

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 13:17:32 ID:20LiN1zi

長久手の愛知学院大学のすぐ裏手にあるよ

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 13:27:52 ID:LEmQWb3Z

>>129
それは魔王がいる場所？

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 14:16:40 ID:bF+GOW6A

不謹慎すぎ

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 14:50:22 ID:VFYCrTE1

(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 15:17:09 ID:Esy7QfMu

>>129
>>2

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 16:24:47 ID:SY/2qtht

好来系のラーメンって何ラーメンっていうんだっけ？
ド忘れした、助けてくれ。

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 16:31:35 ID:JxhVhSuf

>>134
893ラーメン

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 16:34:13 ID:DRrnyKnO

薬膳。

ｍｉｘｉで麺屋原宿が福龍亭（千種）の生まれ変わりだと一年も経ってほざいてる
けど違うよね？アソコは山小屋系のチェーン店だよね…

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 16:59:50 ID:SY/2qtht

おぉ～、さんきゅ。
認知症が進行して困ってたんだ。
滝子のコウヨウケンはもう３０年通ってるよ。

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 17:15:41 ID:h7JI92bq

>>128
名古屋には無い

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 18:07:20 ID:URFDQV9A

　>>136　全然違うと思うよ。

だって、福龍亭より不味いもん。　原宿

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 18:18:43 ID:wMzSsjCs

八百善もそろそろ、危なそうだな。
あのご夫婦、いつまで店をやってくれるだろ？

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 21:09:12 ID:PTb1Vu3F

八百善はまだまだ持つだろうよ。「食わずに死ねるか！」っていう本にも載ったくらいだし。
なによりあれだけのインパクトを放つラーメンは日本全国探しても未だに無いからなあ。
巨大な肉塊の力、侮るなかれ。

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 21:15:06 ID:ge1CL8kO

＞なによりあれだけのインパクトを放つラーメンは日本全国探しても未だに無いからなあ

無知って怖いわぁ

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 21:24:18 ID:PTb1Vu3F

>>142
チャーシューの見た目の問題だよ？ラーメンの力加減をチャーシュー一点に注いだ点は超評価できるんだがなあ。

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 21:29:25 ID:u2bnNUO9

まだまだ持つって、あそこのじいさんばあさんいくつだと思ってんだ

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 21:40:28 ID:wMzSsjCs

>>144
でも、週5日だし、
夜もやめちゃったよね

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 22:17:08 ID:WWhvOr4m

八百善、後継ぎっているのかね？

個人経営の個性的な店が、引継ぎが出来ないって理由で
なくなっちゃうのは何か寂しいね…。

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 22:17:37 ID:XhVx2drA

好来の大将もそろそろヤバくないか？

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 22:27:34 ID:ge1CL8kO

>>143
だから他にもあるんだよこの無知やろうが得意げに語ってんじゃねーよカス

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 22:45:11 ID:OX541tdO

>>143
まったりと行こうぜ。

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 22:53:14 ID:LEmQWb3Z

>>147
弟子がたくさんいるから逝って良し

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 23:18:36 ID:awvrMbgT

>>150
ﾋﾄﾞｽｗｗｗ

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 23:29:21 ID:sLJzgDS9

>>148
ぜひその他の所を教えてください。

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/18(金) 23:51:09 ID:wgvW95cb

厚切ちゃーしゅー屋

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 00:08:29 ID:r9pWKJgg

>>151
こらこら　www　はいかんだろwww

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 01:38:28 ID:V9pRY1va

　今日、初めて丸源に行って白トンコツを食ったんだが･･･

あの、バリカタソフト麺風の麺がダメだった｡｡｡　orz

スープもダシ？と元ダレがちゃんと混ざっていなかったのか、
最初は塩気を感じなかったけど食べ進むうちに塩気が出てきて、
もう、かき混ぜ不足のカップラーメンかと。。。

再食は無さそうだ。

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 09:32:14 ID:EtHBnhJg

>>148
荒らすな糞野郎。鬱陶しいわ！

八百善のオヤジさんこの前うち体調不良で臨休続いてただろ。あれから夜が
なくなったんだよな。出来る限り頑張ってもらいたい。

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 11:40:14 ID:xvUwkIi6

>>156
愛知にはシャブ中多いからな。また事件起こされちゃ適わんからそっとしておけよ。

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 11:51:50 ID:hYfo0iCy

ラーメンについての一般的な人々のコメントの数々
http://tokai.machi.to/bbs/read.pl?BBS=toukai&KEY=1177466569&LAST=50

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 22:57:26 ID:nuMpjMvf

萬来亭に行ってきた
すげー美味いんだけどチャーシューは普通だな

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 00:48:03 ID:KVFPm0JG

>>159
まああそこはチャーシューを味わう、という店ではないからね。
これぞ横浜家系の壱六家系というような、クリ－ミーとさえ言えるあの旨味たっぷりのスープと
太麺を楽しむ店。
チャーシュー入れるより、その分海苔とウズラの卵増量にした方が良い。

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 02:36:42 ID:SrJ32mJd

トリの玉響のレポ、20067年になっとるげｗ

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 02:40:10 ID:hn+3UUn5

>>161
こちらへどうぞ。
【名古屋】ラ・ブロガー観察日記PART 1【ラーメン】
http://ex22.2ch.net/test/read.cgi/net/1178721358/

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 14:51:38 ID:gMxFKSx0

男９３０最強伝説

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 16:53:21 ID:2hDCnwio

>>160
激しく同意する。

で、はまゐばに逝って来たんだが、前回強烈に
油ギッシュだったので、警戒していたんだけど、
元のスタイルに戻っていて安心した。
はまゐばの味って、昨年12月以前の萬来亭に
魚介を加えた味、って個人的には思っている
と言ってみるテスト。

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 18:28:04 ID:y2jkDZvC

ﾙﾝﾍﾟﾝさんの仮アップを見たら、華丸でも海老そばやってんのね。
さすが名古屋でトップの方ですわ、みんなが知らない情報を発信してくれます。

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 19:46:55 ID:ndflKaOH

>>160
俺もそのパターン。チャーシューもまあまあなんだけど。
うずらもそうだけど、あのスープを滲みこました海苔はもう…やばい。それをネギ丼のごは（ｒ

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 20:24:57 ID:lJM+ozaQ

>>165
写真の器には華壱ってありますやん
梶田さんここ見てるみたいだからすぐに訂正してくれるでしょう

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 20:27:52 ID:7Ps9MVD+

>>167
>>165が訂正してくれるでしょう
↓

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 21:41:29 ID:F4fkqzfR

華壱行ってラーナビ限定えびそば食ってきた。
なんだかえらく味について聞かれたのは
ブロガーと思われたのか
出し始めで気になるからか？

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/20(日) 22:16:31 ID:iHAZgiED

>>165
>>167
こんなとこ見てねーって感じで、仮アップが外れたときに訂正されるだろなｗ
どうせ誰かのレポを参考に書き上げるだろうから、レポに興味は無いがなｗｗｗ

それが仮アップする理由。

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 01:23:55 ID:ZWzlYuMw

ブロガーの話題はこちらへどうぞ
【名古屋】ラ・ブロガー観察日記PART 1【ラーメン】
http://ex22.2ch.net/test/read.cgi/net/1178721358/

172 ：出張者：2007/05/21(月) 09:46:23 ID:JmowIKxC

栄近辺で遅くまでやっていて極力美味しい所を教えて下さい

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 09:51:36 ID:NvMPhKy6

>>172
どんなラーメンが食べたいんだい？

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 09:58:57 ID:kvPdNGfE

漢らしいラーメンを食したいです
猛々しい肉○みたいなラーメンないですか？

175 ：出張者：2007/05/21(月) 10:10:26 ID:JmowIKxC

多分、店に行けるのが遅く土地勘が全く無いので
土地勘なくても行きやすくて
二郎インスパイア系以外でおながいします

後、駅近くの観覧車下のラーメン博物館系って
ランチタイムって混み具合はどうですか？
昼休みに並んで食べ終わるまで30分位で済みますか？

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 10:20:26 ID:vZmymccA

観覧車下は行列どころか、もはや廃墟だぜ？
名古屋ではラーメンより他のもの食べた方が無難だよｗ

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 11:52:09 ID:kvPdNGfE

どうしてもラーメン食いたいなら
話のタネに
スガキヤ食って帰りな　(´ー｀)y─┛~~

178 ：出張者：2007/05/21(月) 12:10:12 ID:JmowIKxC

すんません
栄近辺のすがきやを教えて下さい

とりあえず昼はあんかけスパにしますた

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 12:26:37 ID:dL1YAfBs

昨夜、春日井のつじのやのつけめんを食いに行って来た。
大雑把な味付けでイマイチ。
つーかおやじ、ジョッキでビール飲みながらラーメン作るんじゃねー！

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 12:52:55 ID:5OPd6sDy

>>179
コップで飲まないとダメなのか？

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 12:56:53 ID:LlPJGsiL

>>178
中区

大須赤門店 052-261-0895
名古屋市中区大須３－３０－８　市野ビル　１Ｆ
大須店 052-261-3204
名古屋市中区大須３－４５－２　吉正ビル　１Ｆ
大須万松寺通店 052-241-3733
名古屋市中区大須３－２５－２８　第一渡辺ビル　１Ｆ
ニュー栄Ｂ２店 052-971-6296
名古屋市中区錦３－２３－１８　ニュー栄ビル　Ｂ２

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 14:04:31 ID:NvMPhKy6

>>175
>二郎インスパイア系以外　　って某店指してる以外考えられんが…
まあその対極という意味でも「なるとや」辺りが妥当じゃないか？
土地勘ない人でも比較的わかりやすいと思うよ。

場所等詳細はttp://raou.maxs.jp/で調べて　評価はあてにならんけどｗ

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 14:25:37 ID:QwOoeFNO

新谷最強伝説

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 15:00:50 ID:s0Wv3510

伝説にうまいものは無し

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 17:03:50 ID:kvPdNGfE

海原★雄山（181） (30代前半・男性・北海道) '06/02/08（'06/02 訪問）
看板に偽り無し。ぶっこ麺らーめん
「行列の出来る店」で有名らしい。太麺のつけ麺が美味しいと某グルメ番組でもやっていた。
たまたま近くに行く機会があったので行ってみた。

はっきり言って「勘弁して欲しい！！」

オペレーションがめちゃくちゃ遅い！！！！

午後１２時１５分、行列に並ぶ。前に８人いた。
午後１時００分。まだ店に入れない。
なんと４５分で８人の客をさばけないのだ。１人５分以上である。客を馬鹿にしすぎだ。

客席は１１席、従業員は４人いる。それで４５分かけて８人の客もさばけない。どうかしてるぞ。

で、肝心の麺は、というと大したことない。麺は確かにもちもちしているが、のどごしが意外と普通。

つゆがさらに普通。ふーんと言う感じ。これで麺屋武蔵や一風堂より待たせるの？駄目だこりゃ。

「行列の出来る店」確かに看板に偽り無し。
しかし行列してまで食べに行くような店かははなはだ疑問。

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 20:26:30 ID:qG6zRnUM

>>185
あぐりい

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 20:40:24 ID:nGteRr4P

ぶっこ辛つけ麺最強伝説

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 21:10:43 ID:QSCcngBa

ぶっこ麺は客捌く気が最初からない店じゃん。
後ろにかなり並んでて
スープ割り頼みにくいなぁと思ってても
「スープ割りしましょうか？」って聞いてくるし

っていうか岐阜の話じゃん。

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 23:14:18 ID:it9SPzap

ぎんや等の、つけ麺大盛り企画って、汁の量は増えないの？
むっちゃ冷めそう…

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 23:23:00 ID:xGlmJx8r

ぎんやに限っては麺無制限汁追加無し。

なんだかなぁ～

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 23:57:19 ID:FL72WNwS

追加料金払うのに汁増えないなら普通に大盛りでよくね？
相変わらず意味のない企画だな

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 00:21:45 ID:lknYA3tr

>>185
俺もそう思った。
待たせる割に味も大したことないし。
あれなら晴レル屋や翠蓮の方がよほど上。
よく翠蓮のオペレーションが遅いとか言われるけど、ぶっこはそれ以上に遅い。
いくら太麺とは言え、店員あんなにいるのになんであんなに遅いんだ？
K麺があまりに褒めちぎるから行ってみたけど、再食はないな。

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 00:33:01 ID:22FfqCF5

4人いて働いてるの1人だからね

辛いつけ麺なんてまったく美味くないのに褒めちぎりだし

とりあえず麺を改良しないと只のうどんだよ

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 01:09:03 ID:VOT8JL8I

>193

確かにうどんだなあれは。もう一度食べにいこうとは思わない。
水連の方がましかどうかといわれるとどっちもどっちだが

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 03:03:12 ID:a6lr0Dux

>>179
ひでぇな。酔っ払ってて味わかるのか？

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 07:11:39 ID:oj3S4bNE

こくやの豚とりのうまさを語る奴は
誰もいないのか

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 07:23:00 ID:c2dlUX5i

ぶっこもそろそろ飽きられてきたということかｗ
つけ麺食べ歩くにしても、他はほとんど鳥居式の店しかないもんなｗ

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 09:09:37 ID:bWNRhh7s

>>178
結局、何食って帰ったんだよ？スガキヤ食えたか？

199 ：出張者：2007/05/22(火) 17:20:25 ID:NXux3aJQ

結局、新栄をフラフラしたものの
飲み屋ばからりで偶々目に入った
第一旭に入りますた
ちとしょっぱかったです
今週一杯いるので新栄近辺でふらついてみます

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 18:44:05 ID:bWNRhh7s

>>199
また微妙な店（不味くはないがココを一番旨いという人も少ない）を選んだね。

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 19:29:18 ID:vYeAM+Jh

>>196
うまいよね！あの旨味と風味はかなり独特で、最高

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 20:07:09 ID:kOMP4DMg

>197
名古屋の南では、知多半島の2軒しかしらないが、どっちも今一。
もっとうまい店はまだまだあると思うが。

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 20:47:02 ID:vvfW6GXT

ぶっこ麺辛つけ麺ひやぶっこ盛りスープ割りランチ土日も御飯漬け物総菜取り放題最強伝説

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 22:15:47 ID:1RVYIQFO

伝説にうまいものは無し

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 22:27:02 ID:OUpIfhJn

いま２２号なんだが
万楽がわからねぇ(´Д｀)

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 22:56:49 ID:iL9YY4XW

つ[横綱]

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 23:00:12 ID:OUpIfhJn

いまｼﾞｮｳｼﾝだけどわからないです

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 23:41:50 ID:DFvYTFbI

万楽は小道に入らないと見つからないよ。近くにコンビニ（ファミマだっけ？）ないか？そのすぐ近くだ。

>>196
こくやは基本メニューだけで完成形、というのが俺理論。
流行に踊らされない人々が行くべき所かな。華壱にも同じことが言えるけどね。

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 23:43:03 ID:SzzJs8o8

>>207
浄心交差点を北上し、秩父通交差点を右折、平六通交差点を左折して延々と
北上すると右手に見えるはず。
ちなみに住所は名古屋市西区江向町3-73。
ちょっと遅かった？

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/22(火) 23:51:23 ID:OUpIfhJn

いま看板みえた！
みんなさんきゅ
ところで豆板醤はいれる？いれない？

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 00:05:28 ID:J8/7avaU

こくやって両方とも喫煙店なんでしょ？
ああいう繊細なのを味わってもらいたいのなら禁煙にすべき。

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 09:11:18 ID:Zugawyp4

ラーメン屋ではないのでスレ違いかもしれませんが、

地下鉄の「中村日赤駅」近くに「清正市場」という公設市場があって、そこに「桔梗屋」というお店が入ってる、

メインは持ち帰り用の生ウドンや乾麺を売っているんだけど、横のカウンターで立ち食いも出来る
メニューはウドン(小)で200円とかなりリーズナブル

自宅の車をここの近くのディーラーで買ったので、６、12ヶ月点検の時に出来上がるまでの時間つぶしに
ブラブラしている時に偶然見つけた。

店構えがちょっとアレなんで躊躇していたけど、先日意を決してウドンを頼んだ、懐かしい味！昔名鉄の名古屋駅で食ったきしめんを思い出した。

メニューを見ると、ウドンの他に、ラーメン(350円)、シナそば(230円)もあったので、昨日再訪した際に、どう違うのか聞いてみたら
「ラーメンはラーメンスープで、シナそばはラーメンの麺をウドン出汁でいただくもの」だそうな、

物珍しさも手伝ってシナそばを頼んだけど、これ結構イケますぜ！

ウドン出汁もラーメンスープもとても店内で作ってるとは思えないし、横でパック詰めのラーメンやウドンのスープの元を売ってたりして、
ここの舌の肥えた方々には化調タップリのプゲラ的なお店でしょうが、なんかいい感じなんですよ。

もし興味があれば一度行ってみてください、ただの化石ととるか、温故知新(大袈裟だな)となるか？
店主の拘りの詰まったラーメンも良いですが、こういう元祖ファーストフード(オバちゃんの動きが緩いのでちっともファーストじゃないけど)も良いかもです

朝っぱらから長文スイマセン。

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 10:50:03 ID:e/naMNPk

岐阜に桔梗屋って名前の製麺屋があったけどそれ関係かな？
ラーメン屋やうどん屋さんに卸してたよ

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 11:45:27 ID:B0u5xxME

近所に巨泉ってできたけどどうなの？
がいしゅつだったら悪いけど、名古屋人にはあわないようなネーミングだもんで。

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 12:05:31 ID:C89mihOI

>>214 激しくガイシュツ。巨泉は東区からの移転。三吉系だった希ガス。店主は大橋で、大橋つながりで巨泉らしい。出身地は不明。
移転前はカナーリ美味しかったけど、移転後の評判は激しく悪いみたい。あっさり系が好きなら食べても良いかもしれないけど、カップ麺はやめておけ。

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 13:13:37 ID:3fIEkiTY

一徳とかいうラーメン屋が美味かった
場所は憶えてないけど

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 13:50:48 ID:pbvV2pAs

>>212
名鉄の名古屋駅にもきしめんあったのか？

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 16:25:03 ID:kOJnwiH5

きしめええええええええええええええええええええええええええええええええええええん

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 18:37:30 ID:lLloHyxq

>>212
市場うどん巡りはなかなか楽しいよね。清正は行った事ないけど他の市場
でいくつか面白いラーメンがあった。こんなサイトもあるよ。

ttp://homepage2.nifty.com/Hakubun/others/tw/townwalk_nagoya.htm

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 23:20:28 ID:07VHGF/l

一徳かあ。店内の匂いが気になったけど、味は旨ぇ！って思ったっけ。
場所は大きな道路に面していたな。どっかのインターチェンジのすぐそばだった。
小さい店だけど店内は人一杯だった。あの味なら、とうなずける。

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/23(水) 23:43:18 ID:057JIQcg

>>220
どっかのインターチェンジの近くって昔の「大黒」じゃねえの？
「一徳」（西消防署のほぼ隣）の近くに今のところ高速やら自動車専用道ってないもん。

222 ：212：2007/05/24(木) 00:02:23 ID:yfcLIAVp

>>213
いや、そこまで遠距離のつながりは無いと思います、でも、親戚筋とかは有るかもです。

>>217
はい、自分が子供の頃(30年近く前)には在りました、おアゲに味が浸みてて美味しくてねぇ・・・、

>>218
モチツケ！

>>219
そうですね、自分の周りからはどんどん姿を消してますが、はまるヒトにはタマランものが在るのかもしれません、
オバちゃん達の態度をフレンドリーととるか、ずうずうしいととるかで楽しみ方が変わるんでしょう

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 01:32:58 ID:2vPZG14f

車が故障したから本陣から歩いて「たご」へ・・・ﾊﾊﾊ俺の30分返せ...orz

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 01:45:54 ID:vQln3jZ9

清吉最強伝説

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 07:30:41 ID:knZVvVQn

平和園最強伝説

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 08:44:30 ID:VvIajiet

市場のうどん屋中華そば最強伝説。

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 09:21:11 ID:dY9h0CxL

バリうま軒の支店が魔王なんだな。

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 10:05:10 ID:U+rbLJty

うどん屋の中華そばの味っていうと大丸をイメージしてしまう。もう10年以上喰ってないけど。

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 11:09:19 ID:mgxsArJf

うどん屋中華そばというと名駅マルナカの三徳が最強と思うのは漏れだけか。

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 12:07:24 ID:g13sQVBO

伝説にうまいものは無し

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 12:37:13 ID:CqD8q6Ff

ぶっこ麺辛つけ麺ひやぶっこ盛りスープ割りランチ土日も御飯漬け物総菜取り放題最強伝説

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 14:01:05 ID:S7nAy50F

酉ってVIPPERだったのか？ｗ
昨日のコメント見てﾜﾛﾀｗ

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 15:37:15 ID:X491sMJV

つ、スレ違い

【名古屋】ラ・ブロガー観察日記PART 1【ラーメン】
http://ex22.2ch.net/test/read.cgi/net/1178721358/

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 15:41:42 ID:X491sMJV

>>231
ぶっこ麺は名古屋じゃないよ。これもスレ違い。

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 16:19:46 ID:4rJy8uyo

224～226はラヲタ同士の暗号です

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 16:53:49 ID:KKF9Hm8A

新谷最強伝説

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 18:31:34 ID:g13sQVBO

伝説にうまいものは無し

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 18:53:45 ID:I8CKgPGV

本郷亭昼食時限定色鮮合成化学着色漬物及最低品質白飯食放題但麺汁不要最強伝説

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 20:56:05 ID:zv8JWeaE

5/24（木）日本テレビ系列ニッポン旅×旅ショー（PM21:00～21:54）
今絶好調の街・名古屋謎紀行・仰天秘喫茶でジョージ熱唱・世界一みそおでん

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 21:00:38 ID:uNlnLqwt

今日放送だからばらしちゃうけど大丸でるよ

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 21:46:37 ID:4/oukYYS

千種本郷亭一部店員やる気なし接客態度最低伝説

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 23:22:45 ID:T967tzGc

ニッポン旅×旅ショーに大丸ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/24(木) 23:33:57 ID:uNlnLqwt

大丸なんてプライムタイムのテレビで放送できるわけないだろ

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 00:51:02 ID:6JF5aGv3

大丸は出なかったけど味仙は出た。が、当然このスレで語られるような内容
ではなかったわけで。

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 10:06:18 ID:0aj4C3j+

でも味仙の酢豚うめえな

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 11:21:45 ID:jN04ThPc

　　　,､-‐'"　　　　　　　　　　　　　／　　r'　|.j,!
　　　|　　、　　　　 _,..､ -‐ '" ' ‐-､,_＿__`ヽ,
.　　　|　　　｀ i-‐ ' "　　　,､,　　　　　　　ヽ'
　　　 | 　　　|,-‐／ﾐ､／:::::＼､_
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　　　 !　７／:::::::::::／ﾊ::::､:､::::::::::::::::::ヾ‐i｀〉
　　　　|　 '/:::::::/::__;∠!∧:ヽヽ＼::ヽ::::､ヾ|/:ヽ
　　　　 i　' i':;::/ﾚ／　ヾヽ〉ゞ＼_>_ヽ､ﾚﾊ:i::::i
ﾋｴ━━l　 W'ﾍ|（　　0　! !　0　　ヽヾ|ノﾉ|::|::::|━━━━━━!!!!
　　　　　 l　　ヽﾉ >;;,,,　'　ヽ､　　 .ノ /'‐i:::|::|::::|
　　　　　　i　　 !､　　　‘　　｀"!!!　._〉ヾ!|./::::|
-‐／￣,｀" ‐- ､_＼⊂===ﾆ二)　 .ノ‐ '゛|/::::::|　　　味仙の酢豚
フ_4゛　＼　　　　￣｀‐- ､ ___ ,､ ‐ ⌒ ヽ!::::::::l|　　　　がうまい！？
ﾆ-‐'-､　｀ー-　　　　　　　　￣ `'' "` ‐`‐､|:| 　　　　　あわわわ…
　　　,.> ,､-i‐っ‐- ､. _　　　　　　　　　　 ` ヽi
　　(_,ノ'゛／｀ヽ　　｀` ‐- ､　　　　　　　ヽ
　　　／　　　ヽ､,､ -‐ '' "〈｀` ､_　　　　＿,人
　　　　i　　　　　　　　　　　　i　　'／￣l￣::|:::::::::i

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 12:13:16 ID:aHR31xrh

ヲレも味仙の酢豚とチャーハンは好きだ。

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 12:13:43 ID:yM0rJtBv

新谷最強伝説

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 15:03:01 ID:TLRNdleg

伝説にうまいものは無し

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 15:58:35 ID:jN04ThPc

んじゃ、味仙の酢豚とチャーハンも伝説クラスだなｗ

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 16:10:06 ID:0aj4C3j+

台湾ラウメンは？

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 17:37:06 ID:MlI4nlA8

大豊ラーメンは？

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 19:53:37 ID:KboXmnYN

パンダらーめんは？

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 20:11:43 ID:BooEk5S5

清吉最強伝説

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 20:56:06 ID:HAaU3rvQ

山源本店最強伝説

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 21:37:25 ID:2ofpf65u

久々に中川区のたこ焼きも食える武蔵にいったら平地になっていた
誰か行方か詳細知らないだろうか？

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 22:00:39 ID:UlOQ7LHv

本郷亭昼食時限定色鮮合成化学着色漬物及最低品質白飯食放題但麺汁不要最強伝説

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/25(金) 23:34:44 ID:MTbFilrj

>>256
向かいにあるナフコの中

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 00:05:08 ID:2ofpf65u

>>258 ｔｈｘ
潰れたわけじゃないようで安心した
今日は無理だが今度いってみる

変わりにいった人生餃子の台湾ラーメン美味かった

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 10:00:35 ID:gHN6v/RM

新谷ピリ辛チャーシュー麺硬めネギ多め辛さ控えめ最強伝説

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 12:08:36 ID:KYovMmG9

↑辛いの苦手?wwW

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 12:20:50 ID:gHN6v/RM

最近前より辛くなったんで...

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 20:33:03 ID:B3KgFM1M

まる龍　主人が奥さんに優しかったら　最強伝説

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 21:19:52 ID:/Vu+rSLN

そりゃ無理な話だろｗｗｗｗ

あそこほど食う気分をなくさせる店も珍しいｗｗｗ

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 21:42:13 ID:PDQd6rJT

昔のチェーンのサッポロラーメンみたいな感じの太麺系で、昔っぽいミソラーメンの店ってないかなぁ。
ネギとかピリはいっぱいあるけど、シンプルなミソラーメンが案外ないんだよな～。

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 22:02:08 ID:B3KgFM1M

>>264
まー、ほうだて。4年通っとるが全然　改善があらひんがー。
まっと、なかようせなかんがー
（失礼）

>>265
喜らく　が、その路線に近いと思います。

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 22:36:01 ID:E2SfjfAt

ちょっと違うくね？昔はあんなにきっちりとした作りはしてなかったと思うが。
ふやけた太い麺、たっぷりの茹でモヤシ、ちょっと薄めのスープっていうのが昔風な味噌ラーメンのイメージじゃないか？
そういえば、ああいういい加減な感じがするラーメンって最近ないような気がする。
旨いとか美味いとか関係無しに、バクバク食うっていう感覚が無くなったような気がする。
きっちりしたラーメンって巧いけどうまくない。・・・こんな感じが浮かんでくる。

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 23:37:05 ID:hm8YY+b5

>>265
どさんこラーメンに逝け。生き残り店がある。

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 23:40:02 ID:W76Mae64

銀の蔵　旨かったよ。

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/26(土) 23:46:38 ID:PCOLSnSZ

味噌、味盲（笑)

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 00:43:55 ID:DY8wMEaJ

>>267
ファミコンのゲームが面白かったって言うのと一緒。
選択肢が無かった頃の目新しさを美化してるだけ。
今同じもの食うとガッカリすると思う。

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 01:08:53 ID:xOozPMsF

今日慈庵の近くをとおったら入り口に変な男がいて
店から出てきた客をビデオカメラで写しながら話しかけてた。
誰だったんだあの野郎は･･･

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 01:17:08 ID:xo+som32

ストーカー気質（笑)

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 01:41:13 ID:U2GBCrrn

知多ラーメンのゆたか亭って、スープ変えてからは微妙だな

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 01:52:22 ID:cvUGz57x

>>265
岐阜の天外
やわ麺薄めのスープドカ葱ゆでモヤシ臭いチャーシュー
完璧じゃね？

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 02:30:24 ID:QAepvCp5

ＡＶの撮影じゃね？

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 02:38:15 ID:4L+vO9Wg

>>272
何時ごろ？

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 10:14:10 ID:52m/hhTS

>>265
そういう質問だとこれは答える方が持っているイメージに左右されるね。
まぁ、俺も>>267や>>268にほぼドウイ。

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 19:38:29 ID:xOozPMsF

>>277
俺が行ったのは１２時頃かな。そこから閉店までは多分いたと思う。

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 19:38:43 ID:Wx+l0eFO

たごのつけ麺ｳﾒｪな
魚粉つかった調理は感動モノだな
また行きたい

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 19:59:32 ID:4L+vO9Wg

>>279
なるほど
夜の部にはいなかった

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 21:49:47 ID:gc7Smht/

おぉ、ドサンコの生き残りがあるのか。
今度調べてみよう。
海外行くと日本食が恋しくなるでしょう。その時食べたサッポロラーメンがほっぺたがﾎﾟﾛﾎﾟﾛ落ちたぐらいなつかしくて美味しくて。
バターは必需だったな。

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 22:52:48 ID:KWxa1XM0

ラーナビにタンメンネタを振ったヤツは誰だ？ｗｗｗ
おまえ等だろ？ｗｗｗ

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 23:20:09 ID:MgCNdc3h

>>283
アド貼ってクレ

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 23:25:14 ID:cvUGz57x

ググレカス

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/27(日) 23:43:07 ID:XDrhg1AI

ウプレカス

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 00:12:37 ID:qRMeIjvA

ククレカレー

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 00:13:53 ID:LK4F+VeZ

川底じゃ～　犬チョンじゃ～　らけみたいな邪道蹴って三重に来い。
いまさら魚粉の味がおいしいやらどうのこうの言っている田舎モンどもが！

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 00:40:35 ID:20OtpF+f

ウクレレエイジ

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 01:09:35 ID:ehgt3M8b

在ﾁｮﾝがやっている店、「はせがわ」が有名だけど、
他にもある？

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 01:21:44 ID:puLIDlNZ

つ[パチ屋]

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 02:47:30 ID:NHbxAlz3

たごホント美味いねぇ
つけ麺にやや絡み難いがスープは感動モノ
魚の味が前面に出てる優秀なスープだと思う

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 07:18:13 ID:XPgCjZG3

>>282
どさん娘なら松川屋から、ちょい南に生き残ってる店があるよ。北区ね。

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 09:44:38 ID:OYuflMQ8

>>292
マジレスするとつけ麺では汁は酸っぱめも強く味も濃い目なのでまぁまぁ
インパクトあると思う。魚粉を後半に溶かせば飽きなく楽しめれるし。
たごは自家製麺ではこの地方でのはじめの口だったよね。
だけど、らけをはじめとしたさらに進化をした麺を出す店が現れて、
麺の魅力という点ではたごの存在は薄れてきていると思う。
今のつけ麺事情としては麺が並ってところが惜しい。更なる進化期待したい。

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 10:38:26 ID:AKGfPDzI

先日松川屋のもりそば食ったよ。
麺のもっちり感が良く、つけ汁も酸味控えめで出汁もしっかり効いていてよかったです。
スープ割りをお願いしたところ、残り汁にスープを足しただけの物ではなく
一手間かけて残り汁をベースにしたネギスープを作ってくれるんですね。
ネギの風味と出汁が一体となったあっさりスープは美味かったです。
しかし、混雑時には空気を読むと、とてもじゃないがスープ割りは頼めませんな。

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 17:09:42 ID:sFXgjBA5

>>265
中日ビルの地下一階奥にある店なんかどうかな

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 18:46:36 ID:Qnhij6Zr

>>296
ラーメン亭っていうとこ？
女子大はいろいろあるからそっち行っちゃうけど案外穴場かもね。さんきゅ。

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 19:29:06 ID:hf/TZI6/

仕事で中区に来てるんだけど、オヌヌメの店ってある？

ｹｰﾀｲからでｽﾏｿ

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 20:08:52 ID:e+AvSYWc

なるとや

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 20:51:56 ID:C2qYL2Ec

>>298
もう食べちゃったかもしれんけど、中区なら俺もなるとやを押す。
チャーシュー丼も相当うまいよ

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/28(月) 23:29:34 ID:7n1FPKVP

ほぉ、いっつも女子大で飲むから前はずっと通ってたけど入ったことなかったな。なるとや、か、早速いってみよう、足元なんとかだな。

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 04:20:32 ID:lUCQxsfI

春日井のありがた屋のオススメは何ラーメンですか？

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 10:32:32 ID:+NahzjR3

なるとやっていつ見ても客入ってないけど、
あれでやっていけるのか？
ラーメン自体は可もなく不可もなくレベル
チャーシュー丼なんてご飯の上に刻んだチャーシュー
乗せてタレかけただけで、有難がる代物でもないがな

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 10:35:08 ID:PBZj+Hi5

>>303がありがたがるラーメン屋があるのかが疑問

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 11:10:41 ID:VDJjh6N4

ラーメン好きということでツレに呑んだ後に「どこかイイ店ないか」と聞かれるが
「なるとや」は最大公約数でアリって感じだけどなあ…
鴨らーめん：呑んだ後にはピッタリだけど高い、クラブの姉ちゃん連れて行く
　　　　　　にはいいけど、キャバクラ帰りのツレ連れてくとあまりいい顔しない。
なんでん：鳴り物入りで出来た割には大した事ない。
一蘭：上手に作って旨いと思うが年寄りの名古屋人には重いかな？
第一旭、一番星、らーめん軒　等々あるが皆そこそこレベルだし。

「なるとや」連れてって文句言われたのはらけファンの奴だけだったよｗ

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 12:07:30 ID:zs3S6TgD

新谷最強伝説

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 13:15:09 ID:6Jb9Cmbi

鴨ってニシキだよね。キャッチのあんちゃんもあそこよく勧めるけど、高いし店がエラソウにしてる。
あ～いう態度でやってけるとこが名古屋らしいな。
なんでんは知らなかったな、ぜひ行ってみよう。

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 13:16:15 ID:PX26XGyu

銀のくら＠長久手で黒胡椒ﾊﾞﾀｰらーめん食べたのだが、
ﾁｬｰｼｭｰがまるでｽｶﾞｷﾔみたいだった。

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 18:04:15 ID:jAgxQsod

ここでの評判を聞いて、たごさんへ行ってきました、
正直、つけ麺はあまり好きじゃないんだけども、何事も経験というう事で

いやぁ、美味しかったです、つけ汁がアツアツで、しめた麺をつけても温度が下がらない
もっとも麺が冷たいので、口に運ぶとやっぱり「冷めたラーメン」感は免れませんでしたが・・・、

それよりも気になったのが、自分の左右に居たお客さん、
一人はオジサンなんだけど、ビール飲みながらつまみを食べて、〆にラーメンって感じ、
「ごちそうさん」と席を立つ、何気に見るとビールとつまみは完食ながら、ラーメンは2口ほど残している
他の客が待っているから、店のオバチャンも「ありがとーございましたー」とさっさと片付ける

もう一人はＯＬのおねーちゃん、サービスのゴハンは完食してるが、やはりラーメンは1口ほど残している

まあ、ヒトそれぞれなのでとやかく言える筋合いではないが、こだわりの店に来てそういうのってアリなんだろうか？

商売だから、そんなもん気にするのは間違いなんだろうけどね・・・、

なんか、ここで良くも悪くも「たご」についてレスしてる人たちに食べてもらった方が、ご主人としては嬉しいいんじゃないか？
と、思った一日でした、長文＆駄文スマソ

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 18:27:05 ID:Y4Jb0DS5

得道最強伝説

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 18:59:37 ID:vRWWW9YM

>>309
それが評価でしょ。

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 19:01:42 ID:vRWWW9YM

IDがかっこよかったので、もう一回書き込みます。

おいしいつけ麺が食べたいです。

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 19:08:11 ID:xx+ZcoHd

>>305
四畳半の風呂なしアパートの床中で空想に耽り過ぎて
時給850円の仕訳けアルバイトに遅刻すんなよ。

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 22:10:31 ID:QlTO8PQi

>>309
残すのも完食するのも客の自由
なんかキモイ

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/29(火) 23:42:56 ID:nYbHXRvD

>>309
その人らの口にはラーメンよりもご飯やツマミの方が合ってたんだろ、この変態！！

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 00:14:42 ID:AN/d99Yp

マジレスするけど
店としてはビールやらサイドメニューを設けているわけだよね。
ということはそういう客も店側の設定として許容範囲なわけでしょ。
自分の許容範囲にない客だからって認めないのは３０９の勝手だけど

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 01:09:41 ID:it7M2fpo

俺はなるとやより如水の方が好みだった。
なるとやの麺の方が好きだという人もいるだろうが、スープ、麺ともに俺は如水の方を推す。

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 01:11:30 ID:it7M2fpo

>309

完食しなければならないなんてもう古い
完食できるバランスで組んであれば文句は無いが、客に無理くり完食させるようではまだまだ。

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 01:36:16 ID:VwYGjBNj

わしらは爺は、完食、って言葉がいやだ。
某30年通ってる店で言われてちと驚いた。
好きなように食べて残して何が悪い。
ま、汁までずず～っつと、あっふ～んとやって、感想聞かれてからだな。

ちなみに、若い頃は昼夜ダブルで食べてた。
でしか、ｽ^ﾌﾟの微妙な違いは、ねぇ・・・

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 02:14:45 ID:7cnmcpB0

つ「世界共通語『もったいない』」

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 02:25:40 ID:NnA609HT

乞食気質（笑)

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 02:42:58 ID:VwYGjBNj

だもんでさ、わしら爺が残したらさ、少しはわかってほしいよね。

ちなみにわしは絶対にノ残さんぞ、皿までなめる、ペ～ロペロ。

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 03:15:42 ID:hUf9DONX

維新好きなんすけど、ダメ？

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 09:14:24 ID:PObn7A3v

新谷最強伝説

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 15:32:57 ID:flN3msmg

本郷亭昼食時限定色鮮合成化学着色漬物及最低品質白飯食放題但麺汁不要最強伝説

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 18:21:53 ID:JwkeWns2

毛麺さんジアン前にまたまた路駐してやがりましたね

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 18:49:47 ID:Z4Tu90+k

まったくぬるぽな連中だな

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 19:10:23 ID:DUoRwAhm

今日も同じIDかな？

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 19:12:25 ID:DUoRwAhm

>322
変態爺だな

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/30(水) 22:46:16 ID:tHe2Wa1b

つけ麺大盛り祭りじゃ～

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 12:27:11 ID:NqftMk3S

>>327
ガッ！としとけば良いのかなあ？今更だけど。

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 16:55:01 ID:k7AsTEaO

ぎんやのつけそば大盛無制限祭り（火曜日限定）の初日に行ってみたが、
初日にして１kgのオーダーが入っていたそーな。

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 18:47:18 ID:If5Q25Wx

>>331 それでいいと思うよ

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 23:37:48 ID:YIWVi28E

ラオタの間だけ不当に評価の高いラーメン屋一位

銀のくら

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 23:49:54 ID:3EA0z7lM

ラオタの間だけ不当に評価の高いラーメン屋二位

平和園

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/31(木) 23:59:38 ID:2zbyHFR0

ラオタの間だけ不当に評価の高いラーメン屋二位

富良野ラーメン(別名：ちくらけｗ)

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 00:49:11 ID:xi+l9tZg

>334

確かに銀のくらは言うほどの評価ではないと思っている
こだわりがあればいいというわけでもないが、システマチックな味。

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 01:12:07 ID:dpHq0L5i

呑助最強伝説

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 01:25:01 ID:hauNGXxt

>>338
知人が「重油ラーメン」とか言ってたけど･･･そんなにスゴイの？

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 01:53:17 ID:31X8GV6U

一番軒「てつじょう」始まりました

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 03:04:01 ID:onE5X/bx

銀のくらは女店主じゃないと・・っていうところがある。
店主が野郎になってからは野暮ったい面が浮いてきたように感じる。

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 03:33:35 ID:bPImdoLG

これだから田舎者は（笑)

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 07:34:39 ID:0jKTgnwN

田舎者ラーメン最強伝説。

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 09:45:15 ID:s4Oh9RAa

>>334
え？銀のくらって実際過疎ってるかな？

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 09:51:04 ID:OHfgyBUc

銀のくらってなんかしらんが土曜の夜はえらく混んでるな
外で行列して待ってるし
他の日はそんなことないみたいなのに

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 11:42:39 ID:4z7vtvs4

長久手店は知らないけど、東片端の方は、
平日昼にも行列が出来ているよ

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 12:26:03 ID:/dIF9Rg+

>>339
最近の呑助は以前と比べて重油度が減ったような気がする

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 12:27:36 ID:NSg7EZxd

平和園よ永遠に・・・

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 13:19:23 ID:ed48/Y6X

平和園最強電鉄

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 14:17:09 ID:s4Oh9RAa

呑助は餃子が最高！

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 14:54:33 ID:31X8GV6U

最強線埼京伝説

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 16:50:11 ID:050i/xyN

ラヲタってやっぱし味障の集まりなんだな

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 19:07:17 ID:gCfBOIaN

>>352
それは言いすぎだけど、確かに変に偏った味覚・人格の集まりだよ。
普通の人の味覚や行動がDQNに見える幻覚症状が現れてくるらしい。
それが度を越すと変人・異常者（ヒゲ・DK・梶繁）になる。

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/01(金) 20:59:09 ID:xkXX06p0

長久手の銀のくらは本郷亭という覇王がいるから厳しいよ

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 00:19:39 ID:lmu3Psvj

熊五郎本舗ってラーメン屋が名駅の地下にありましたよね？
閉店したんですか
移転ですか？
わかる方いますか？

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 00:31:08 ID:SH3GHgB7

はっはぁ～んぬるぽ

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 00:55:58 ID:40LwMbLS

>>355
もう何年も前に閉店した。
移転はしていない・・・美味かったんだけどねー

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 01:08:45 ID:lmu3Psvj

>>357
ありがとう

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 01:10:06 ID:r9oGSEzg

298 名無しさん＠お腹いっぱい。 sage New! 2007/05/31(木) 00:01:57 ID:DObTgOb00
>>294
学校の1クラスには大抵1組は同じ血液型の人間がいるらしい

325 名無しさん＠お腹いっぱい。 sage New! 2007/05/31(木) 00:10:38 ID:2LDxcbdJ0
>>298
俺らの学校生徒600人いたけど
学校中で一組も被った生徒いなかったぞｗｗｗ

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 08:08:32 ID:8ZsWxwdZ

熊五郎オヤジの麺上げ最強伝説。

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 14:34:27 ID:oEvxlFGn

まさに最強は新谷だな。

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 14:50:36 ID:o4hrz/6h

一番軒の駐車場にある自販機１００円なのな

長く通ってたけど最近になって知った…orz

ペットボトルは通常価格

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 15:31:18 ID:emlhXniK

麺屋誠ってどうよ。

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 16:46:11 ID:VgUCSjc6

>>363
個人的には好印象。
スープの酸化を防ぐために一杯ずつ手鍋で暖めてたよ。

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 17:29:00 ID:XVpfpO55

新谷新谷ってほんとウザイよ
業者の人いいかげんにしてくれない
守山の時の話でもするか。

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 17:44:15 ID:Xcp9Paeg

今も守山だがね

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 19:23:25 ID:txNqXkR6

伏見の庚申はどうでしょう。
なんか黒ラーメンが名物らしいのですが

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 20:10:44 ID:CExYlB/x

>>364
誠の場所を教えて
プリーズ！

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 20:56:32 ID:mCvVL5/N

>>364
麺の食感がイマイチだな、誠。
値段分の満足感は無い。

って前にも書いたような。。。

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 21:45:08 ID:L1ZeWfOd

>368
しょうがない教えて君やな。
名古屋市中川区横前町５４番地だ。

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/02(土) 23:26:34 ID:FCBAjCua

>>369
きみがうまいと思う店が知りたいもんだなぁ。

誠はあのあたりではうまい部類に入ってると思うよ。
って前スレにも書いた気がする。

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 02:48:13 ID:UMeAI5U2

博龍軒ってどう？

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 10:06:21 ID:4QGRwq5y

博龍軒１５年前が最強だった伝説。

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 10:54:40 ID:jPCjIpht

>>371
平和園

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 11:44:16 ID:tq+qYrm/

中京テレビで紹介してたけど、豆乳らーめんが美味しそうだった。
そこは豆腐料理専門店で他の料理も美味しそうだった。
豆乳らーめん、是非とも名古屋の名物になって欲しい。
そういや、カレーの豆乳らーめんもあったな。

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 12:09:40 ID:F1j0m52b

俺の中で博龍軒はなんでんかんでん以下

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 13:03:07 ID:6kS4HOtS

( ﾟДﾟ)母乳ラーメン？

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 16:47:40 ID:+1+WDQC1

そいや博龍軒ってさマックスプラス倒産情報に
ちょいと気になる記載がががあるのだがまだ営業しとる？

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 18:12:07 ID:t1JwIVhe

>>375
ラーメン専門店以外での実食はしない予定です
あしからず　　　　　　　　　　　　　　　　T

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 18:36:43 ID:2HhUZj9H

拉の刻、今度PS出るんだな。
昨日行ったらおさるの色紙が貼ってあったw

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 20:47:04 ID:jPCjIpht

>>378
(有)博龍軒（愛知県）
資金ショート

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 21:12:19 ID:E9apIPU9

誰も一風堂を上げないのはどうして？

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 22:11:02 ID:oD1frvpD

華丸のつけ麺マヨネーズの味だと感じませんか?

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 23:01:01 ID:mWqXRuBK

>>382
名古屋のラヲタはチェーン店を認めたくない人種。
一風堂がチェーン店なのか違うのかは知らないけど、
複数の地区に店があるんで、認めたくないみたい。

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 23:07:51 ID:ogZQ9Qn7

つスガキヤ

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 23:11:39 ID:fylh93JK

>>382
乳化した動物スープにカツオ節と酢の酸味だからな
目隠しして食べたら感じる要素はあるしわからんでもないが
ここで言っても味障扱いされるだけかな

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 23:31:32 ID:VTTPYQFF

>>382
率直に言っておいしくないから。
チェーン店だろうとなかろうと俺は問題視しない。

388 ：386：2007/06/03(日) 23:44:30 ID:fylh93JK

アンカーミス>>383だった

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 23:48:17 ID:VTTPYQFF

>>381
えっ、マジ！
店広げすぎだよ。地道に道徳で店やってるだけにすればいいのに。

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 00:16:50 ID:kkfoBfX2

晩の２時くらいに風呂入ってて湯船に浸かって一息ついてると
風呂場の隣のリビングからいきなり
「ぎゃはははははははっ！」
って狂ったような女の笑い声がした。
俺は一人暮らしで当然家には俺以外いない。
風呂から出て勇気をだしてリビングに行ったんだけど
誰もいない。テレビもついてない。
首をかしげて部屋に戻るとベッドの布団がふくらんでる。
さすがに怖くなってその日は近所の連れの家行って泊まった。
その後は何もないんだけど
ベッドの膨らみのあのリアルさは今思い出してもぞっとする。

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 01:43:57 ID:y+W3+tXW

>>376
さすがにそれはないんじゃ

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 07:25:46 ID:oRipFuBV

博龍軒、倒産前に食べ納めに行くか…

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 16:53:04 ID:K/ciQCkp

新谷最強伝説

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 17:29:38 ID:e8bmaiZt

初めて本丸亭行ったけどうまいな。
ただチャーシューメンと替え玉1 餃子1で1980円は高いな。

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 19:11:38 ID:kLFK7wsx

博龍軒、手広く商売やりすぎたな。
ま、一度潰れて一から出直した方が良かろう。

倒産間際で資金繰り苦しいってことは、材料費もケチってんのかな？

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 21:02:31 ID:8sfm5pwn

>>394
んなわけねえべ

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/04(月) 21:46:33 ID:9PCtN9/j

>>375
豆乳ラーメンは昔何回か食ったよ。
ランチタイムしかラーメンはやってなかったはず。
不味くはないけど・・・・
豆乳という言葉のポジティブイメージから想像されるような滑らかで滋味溢れる味ではない。
一歩間違えればできそこないの豚骨ラーメン。

まあ店の雰囲気は洒落てるし清潔感もあるから女性客にはウケが良いみたいだよ。
十分に食べれる味ではあるから話のネタに一度実食してねー

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 00:15:19 ID:eJMPBbt2

>>396今日(月曜）行ったらその値段だったよ

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 11:34:25 ID:Gn60aHn+

　　　　　　　　　　　　r-──-. 　＿_
　　　　　　　　　 /￣＼|＿Ｄ＿,,|／　　`ヽ　　　　　　　　 ‐=≡　∧＿∧　　　【呪いのトンファータックルパンダ】
　　　∩　＿　　l r'~ヽゝ＿＿.ノヽ／~　　　　　　　　‐=≡　　（´Д｀　）
　　　| |ﾆ（((( ｸ　| |　　l　´・ ▲ ・｀ l　　　| 　‐=≡（￣￣￣￣｀ヽヽ⌒ヽ　　コピペすると明日死にます。
　　　| | 　＼＼　ゝ::--ゝ,＿_∀＿ノヽ--::ノ､‐=≡ ￣￣￣￣＼ヾ　ｲ　|　　コピペしなければ明日死にます。
　　　| |　　‐ ＼_￣￣７　　　｀⌒ヽ　　　　;　　．　‐=≡‐=≡; ：　）>>1| 　|
　　　| | 　　　　= ￣￣|　　　八　ﾉﾉ′　　. :　　,　　　‐=≡　　／　　 /|　 |
　　　∪ 　　　.　＿ = .|　　　　|　.// W ヾ　　　　　‐=≡　　／／　／　し丿
　　　　. 　_　=　.＿～ヽ|＿＿/　ｲ　　　　　　　　 ‐=≡　／／　／
　　　　__　= （￣　（__＿＿＿＿/Ｙ　　　　　‐=≡　　　／／　／
　　　＿ =　 |　　)ー―‐（　　　丿　　　　　‐=≡　（￣　／　／
　　　　　､、. |　 .|　　　　＼　＼　　｀:ヽ　　‐=≡　￣(__／
　　(　ヽ:　＿丿ﾍ.　　｀　;　　＼　＼　⌒/ ヽ
(´ ＼.从（＿＿＿) ／｀)　 (､へ(__⌒_)从人／ ;｀)
http://www.youtube.com/watch?v=0sb64YgNqew

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 14:30:22 ID:DZhxO/GM

マジネタ求む！

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 15:33:29 ID:Y2wo/u4A

マジネタ！！清洲の信長ラーメンどう？俺はいろいろ
食べてるが、市内から離れてるが通ってるぞ！
麺、メンマ、チャーシュウ、スープ、どれもうまいがな～！

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 17:07:50 ID:Ccn/Tso/

新谷が最強

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 17:10:19 ID:2M+d5LI2

いまのオラにはキムラーメン最強ｳﾏｳﾏ～

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 17:25:55 ID:IS3B2OSX

なんでんかんでんが埼京

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 18:06:31 ID:hkJFOgkz

慈庵冷やし味噌埼京

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 18:12:04 ID:ylfON//O

>>403
チョン発見！駆除せよ。

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 19:25:46 ID:GGBSUEz1

博龍軒、まだやってるかな？

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 22:23:03 ID:IS3B2OSX

一番軒＞＞バリバリ＞鶴亀＞＞＞越えられない壁＞＞＞なんでんかんでん＞博龍軒＞＞＞＞ベルリンの壁＞＞＞＞＞＞＞まき

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/05(火) 23:24:03 ID:5znelvGX

１４３＝酉　じゃないかと思うのは俺だけか？

410 ：403：2007/06/06(水) 01:00:46 ID:A4+fAQC3

>>406
残念！
在日ぢゃなくて在西（区民）デシ

キムと和田屋が３ヶ月サイクルでＭＹ最強グルグル

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 09:48:12 ID:ORN5HISU

>>631
ごめん、よくわからない
ヤフーでこんなの見つけたから
http://waiwai.map.yahoo.co.jp/map?mid=oR85UoLEm9IF_gyg94JDpeSJeYQPhC6SADrt
その店の場所を登録してくれると助かる

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 10:33:28 ID:akC5+LDD

>>409

>１４３＝酉

たまに現れては管理人擁護発言してるな
一人二役してるとしたら淋しい輩だな

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 19:13:48 ID:uHUteajS

誰がなんと言おうと「なかの」

千早店はどうなった？

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 19:23:48 ID:4Pw8lHEF

一風堂はもやしでご飯を２杯くらい食べたい

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 20:10:04 ID:1gsY/bce

勝手に食え！誰も止めはせん

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 20:28:50 ID:ThS3fRAn

今日のメーテレの内容を教えてください

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 20:31:15 ID:OwFD1x7m

>>409
>>412

>１４３＝酉

弁解の余地無しだな。ｗ
え○やは○け、はたまたなごや○さんあたりと同じチョンガーだから淋しいんだろ。
好きで食べ歩いてないなら更新止めれば良いのにな。
誰か困るのか？
老兵は去るのみだ。

ガハハ

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 21:09:14 ID:ZPYFrnFs

>>416
自称ラーメンプロデューサー序水オナのインスタントラーメン開発に密着
大吉食堂に駄目だし、岐阜のひかりと新作の冷やしメニューを共同開発の三本です
スーツを着た青年実業家が年商四億だとさ、序水の接客もホスト臭の営業スマイルだし
ラーメンを利用すると儲かるんだね、あんまり見たくない部分を見た感じだったな

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 21:20:36 ID:/2TbjghI

おまえらみたいな馬鹿がわらわらと食べに来てくれるから正直ボロ儲けっすよ
飲食系でラーメンほど儲かるのはないんじゃないかな

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 21:30:43 ID:ZPYFrnFs

と序水オナとひかりオナが言っております

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 21:36:32 ID:mUfRWgGC

年商がいくらあっても、ボロ儲けではないだろうな。
利益率を考えれば一目瞭然だろ。
客単価はうどんと大して変わらないラーメンだが、原価は２倍くらいだからな。
動物系がどうしても足を引っ張る。

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 22:35:27 ID:Smiects2

如水は美味いけど、ピカリはアカンことない？
ノギオ君、青年実業家の足を引っぱらなければいいんだけど。
得道みたいに対等の腕前じゃないとねーｗｗｗ

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 22:59:41 ID:ZPYFrnFs

序水以外あの系列店は、たいして美味いと思ったことないけど
お客様第一主義なら味とかに反映してほしいよな
お金の匂いのするラーメン屋が流行る時代なのかな

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 23:22:51 ID:AyPvmMpO

>>423
なるとや大好きな俺は人間として間違ってますかそうですか。

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/06(水) 23:35:11 ID:ZPYFrnFs

なるとやは修行先を公表してないんだから関係あっても系列じゃないだろ

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 03:56:37 ID:tnaPVDav

>>416
如水オナでワンダフルハーツ代表の犬塚ってのが、ラーメンプロデューサーと
して、店の経営をサポートしたり新作ラーメンのアイデアを出したり、その他
甚目寺の太陽食品で今度スーパーなどで売り出す「名古屋つけ麺（失念？）」
の開発に参画したり・・・そういった内容だった。
店の経営にだめだししてたのが知多の「大吉食堂（またまた失念？）」。
元気がないとのたまわり、また冷やしとんこつラーメンをアドバイス。
ひかりでは新作ラーメンに対して麺を持ち込んでひかりの店主のおうかがいをする。
この辺、大吉食堂は上から物をいい、ひかりでは店主にご機嫌伺う感じで、それぞ
れ力関係が微妙なところを感じることが出来た。どういった契約なのか本当のとこ
ろ分からんが、ひかりでは経営にまでタッチするより新作ラーメンに関してのみの
アドバイスというところか。
新作ラーメンは映像上はつけ麺になって最後テレビに出てきた。油を皿の上に別で
用意するというひかり店主の新しい試みで犬塚氏も驚いていた。
ワンダフルハーツが関係していたところって確か、まさ春やら、本丸亭、ほんじん、
マルシンなどがあると思ったが、実際それぞれ契約内容が違うのかもしれん。

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 05:25:26 ID:FTujysZ4

大吉食堂に「メーテレに出ます」って張り紙がしてあったけど、
そんな内容だったんだ。

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 09:59:16 ID:mF3zq9xJ

>あの幻、一誠の鶏白湯の美味しさです。

マヂ？

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 11:37:24 ID:9GUq6yEp

お伺いったって実際作るの太陽食品だろw開発協力なんてどーでもよくて
如水オナは中村屋ブランドのコネクションが手に入りウマー
ひかり店主は名古屋の勢力図に乗っかれてウマーってとこか
最近のラーメン屋は裏の営業も忙しくて大変だな
ＴＶ的に面白きゃイイ客は美味けりゃイイ利用して儲けりゃなおイイが本音

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 11:44:11 ID:gO7Xyzll

>>428
けめんのﾊﾞｶｼﾞﾀがあてになると思うか？ｗ

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 21:14:32 ID:FTujysZ4

ネットウォッチのブロガのスレッドってどうなっちゃったの？

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 21:20:16 ID:FwHrOGUF

板全体が落ちた時に無くなった
というわけでブロガへのコメントはここへどうぞ

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 22:17:55 ID:fPP5Cxw0

名古屋の人はラーメンときしめんのどちらがうまいと思いますか？
明日名古屋に行くんですけど日帰りなのでお昼ご飯何を食べようかと。
ここでよく見るラーメンやかきしめんか迷う。
名古屋駅周辺か岡崎駅ぐらいで探しています。
味噌煮込みラーメンとかあったらなー

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 22:41:17 ID:IIAL1GCL

あんかけスパゲティでも食ってろ。

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 23:13:34 ID:ZvafiEIi

>>433
ラーメン好きならラーメンでいいんじゃない？
きしめんとどっちがうまいかって人にもよるし。

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 23:15:40 ID:RyWTj9LF

ID:fPP5Cxw0
＞４３３
ここのＨＰ行ってみれば
情報沢山あるよ＾＾
http://raou.maxs.jp/

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/07(木) 23:17:15 ID:b4Xr7p0R

徒歩圏内なら
名古屋　浄心屋
岡崎　日本晴れ　かな。

438 ：うんち投げまくり ◆Unchi/NwbU ：2007/06/07(木) 23:52:39 ID:M9FlmUZR

>>437
喪前は江戸時代の人か？

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 00:00:53 ID:QF50jmNJ

江戸時代の人がまだ生きてると思ってんのかテメェ頭大丈夫か？

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 00:11:18 ID:a+mGHd5I

あれ？結構距離あるのか？
江戸時代生まれじゃないが、普段から輪行愛好家だもんで
距離感がおかしいかもしれん。

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 01:12:41 ID:6gyHsNHs

＞433
名駅なら俺の場合は申家かエスカの想吃坦々面だべぇ。

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 02:06:33 ID:BoNhkENV

【名古屋】ラ・ブロガー観察日記Part1【ラーメン】
http://ex23.2ch.net/test/read.cgi/net/1181235226/

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 06:20:13 ID:FsFxM45E

この四月から名古屋勤務で、外回りの仕事なんで、ぼちぼち
有名なお店を回ろうと思ってるんだけど、先日食べたのが、
港区役所近くの、「四川」っていうお店の坦々麺。

激辛って紹介されてたけど、ほんと辛かった。残念だけど、
スープは飲み干せなかった。

今池の「味仙」の台湾ラーメンもかなり辛いと思ったけど、
こっちは、なんとか最後まで食べられたのと比べると、
辛さの度合いが違う。

でも、皆さん、けっこうスープの最後まで平気に飲み干して
るんだ。

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 08:04:14 ID:WkKLlTeC

>>433
味噌煮込みラーメンは、６～７年前に守山区に実在したが今はもうないよ。

岡崎に行くならラーメンなど食べずに、岡崎城公園の中の店で田楽定食でも
食べた方がいいかもねｗ

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 10:54:40 ID:MmE6gGrF

【名古屋】ラ･ブロガー観察日記Part1.5【ラーメン】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1181267344/l50

>>431
>>432
>>442
ネットウォッチ板がダウンして以来スレにアクセスできない為
臨時にrラーメン板にスレッドを立ち上げました。
臨時スレなのでネットウォッチ板が復旧しましたら本スレへ
移動宜しくです。

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 11:10:57 ID:qBXbx5X5

>>445
>>442使えばいいじゃん

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 11:16:38 ID:MmE6gGrF

>>446
人多すぎで使えませんが。専ブラ使うってのはなしよ。

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 12:43:42 ID:qBXbx5X5

なんだIEか

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 13:40:16 ID:Vj1wBZu0

新谷最強伝説

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 16:42:13 ID:BOyO9CcX

>>445
ネットウォッチ板ならとっくに復旧していたのに・・・
削除依頼ヨロ

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 16:55:42 ID:+o8Cyf40

>>450
ＩＥで表示できないんじゃだめだよ

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 17:21:16 ID:qBXbx5X5

IEでも見れるよ
ID:MmE6gGrFみたいな人には一生無理だろうけど

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 17:57:53 ID:BOyO9CcX

>>451
板違いスレを立てても良いという理由にはなりませんね

454 ：433：2007/06/08(金) 22:04:54 ID:peGl5YPT

皆様、色々情報ありがとうございました。
仕事上のもろもろも理由で、
名古屋に着いた朝は名古屋駅の立ち食い天ぷらきしめんを食べました。
天ぷらが揚げたてで結構うまかったです。立ち食いにしては値が張りましたが。
お昼は龍月っていうラーメン屋（中華そばって書いてましたが）に行きました。
名古屋や愛知だけの店なのかわかりませんでしたが
東京、大阪では食べた事ない店だったのでチャレンジしました。
ゆず味？ってのを聞かれましたが、普通のでって言っちゃいました・・
味は今まで食べた事ないような味で特別うまくもなく、まずくもなく。
店は綺麗でしたが店員さんはとろかったです。
名古屋周辺にしかないのであれば機会があれば行ってもいいかなと思いましたが
みなさんに教えてもらった店をできれば制覇してからのがいいのかな。

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 22:18:41 ID:LJ7WIilp

>みなさんに教えてもらった店をできれば制覇してからのがいいのかな。
常識だろ

456 ：うんち投げまくり ◆Unchi/NwbU ：2007/06/08(金) 22:32:59 ID:L2oyCUuQ

>>439
食い物関係の板に「うんち」なんてハンをつける漏れの頭がマトモだと思うのかｗ

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 22:51:51 ID:BoNhkENV

>>456
まともとは思ってない。安心しろ。

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 23:20:57 ID:7fC5fwqT

尾張一宮駅の驛麺通りって・・・名古屋駅の感覚で行ったら騙された気分だった。

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/08(金) 23:53:07 ID:4pVseGVh

>>428
その一誠の鶏白湯食べたことないけど、ここはマジで美味いぞ、
地元でちょくちょく行くんだが、麺類以外にご飯ものも数種類あって何食っても美味いし値段も手頃。
俺はチャーシュー入りサンマー麺が好きかな、
塩ダレ味のチャーシューが他になくていい。

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 00:24:07 ID:+w9fCbd9

たごのランチ行ったけど、何でご飯を食べるのに指示待ちしないといけないんだ？
飯ばかり食べる奴がいたからそうなったの？丼に大盛りにしたら同じだと思うが。

>>459
俺も美味いと思う。店出来てから暫くはガラ空きだったから心配してたけど、
先日ランチ時に行ったら満席で、ちょっと安心した。

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 00:36:08 ID:yXp7Y5gL

>>460
ラーメンの出来頃を見計らって声かけるからたぶんラーメンと一緒に
味わってほしいからかと。
でもラーメンが出来るちょっとした間、ごはんと漬物でまずは
軽く腹ごなししたいとやっぱり思うよね。

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 05:17:11 ID:HXNjVeHw

>>459
けめんのレポだったからいまいち信用できなかったが、
旨いということで食べる価値はありそうだね。

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 10:10:35 ID:yqowawpS

魔王の店主DQNでﾜﾛﾀｗｗｗ
頭悪そうすぎｗｗ

でもこれでまた馬鹿どもが群がるんだろうな・・・

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 10:24:50 ID:VFpl3cyB

そして混んできた所見計らって「バリうま軒」に誘導するってか？
ヒゲ以上の策士だな。

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 10:53:34 ID:dJMEPXpN

あそこの店主DQNっぽい？
少しおどおどしてるって感じるくらい腰低いなって思ったけど。

手際に関してならまだ開店したばかりだししょうがないんじゃない。

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 11:43:05 ID:yqowawpS

晴れドキに魔王とありがた屋が出てたんよ
ヤンキー上がりが必死にしゃべってる感が痛かったｗｗ

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 12:53:04 ID:dJMEPXpN

そうだったのか、見とけばよかった。
こんど忙しくなさそうな時に店で話しかけてみるよ。

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 13:19:35 ID:J4FSfFBm

流石だなお前らさっそく店主いじりかよwww
最近のラーメン店主なんてたいがいＤＱＮだろ
それより放送後の混雑状況がわかったら教えてください
あんなとこまで行ってスープ終了は痛い

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 13:27:35 ID:2QIs+3L0

2ﾁｬﾝなんかで店主をDQN DQN言って満足か？優越感に浸ることが出来たか？

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 13:29:31 ID:yqowawpS

おまえココは初めてか？

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 13:50:06 ID:hnhXmYSO

豊田スタジアム帰りで雨なので駅から歩かずに行けて夜遅く迄やってるうまい店
エコカーﾄﾞ使えるエリアできぼん
バスの本数の多いバス亭前でもいいです。
なるとや駅から距離ありそなので

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 13:55:06 ID:J4FSfFBm

>>469
お前は便所の落書きの電話番号に電話したことあるだろ？
「やれる女紹介します」みたいなやつ

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 14:20:35 ID:H89IEHy+

一番軒てどうよ？

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 14:26:09 ID:H38lyMxU

>>469
店主さんですね？私もそう思います

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 16:24:06 ID:XfzsoGG+

>471
おみゃあさんのルート予定は？

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 17:21:36 ID:F18GhMLH

>>473
わからない五大理由
1、読まない
2、調べない
3、試さない
4、理解力が足りない
5、人を利用することしか頭にない

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 17:28:51 ID:u82FDLvX

>>473
個人的には何故評価されてるかわからない
ちなみに俺の好みは
マルシン＞＞ばり軒＞越えられない壁＞一番軒

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 17:44:27 ID:zEDvnXnM

マルシンがいいの？
ばり軒ってばりばり軒のこと？

俺の場合と逆順だ。評価相容れないね。
ようは油分が駄目ってことかな。

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 17:46:42 ID:nFuWfa9h

博龍軒まだ営業してたな。
ぶっ潰れるのも時間の問題だから、早めに食べ収めに行かないと。

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 17:49:57 ID:F18GhMLH

>>479
マキより不味いのに食べる必要ないね
あんなものに金払う位なら募金するわ

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 17:59:17 ID:B5Rhr5Y2

>>480
前にも同じように博龍軒の話題が出ると反応していたが、早く債権処理をはじめたくてしょうがないわけだ

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 18:40:22 ID:NLYLu3Bo

南区道徳の博龍軒は美味しかったYO!　6年位昔の話だけど。
博龍軒が不味くなったのはチェーン展開した頃からだから
昔みたいにおいちゃんがきちんと作れば美味しくなるはず。

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 19:04:32 ID:VFpl3cyB

>>478
俺も同意だよ。477は犬塚系が好きなんだろな。あんなシャブシャブのスープ
全然美味しく思えんが…

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 20:33:10 ID:XfzsoGG+

博龍軒なんて博多から出た時点でチェーンなんだが。
千種の店はなんでんかんでん以下の最悪店舗だったな。

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 21:11:39 ID:hnhXmYSO

栄から近くがいいな
豊田雨やんでるからなると行ってみよかな

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 21:59:15 ID:b1PqSBzz

ナゴ作は茹で過ぎグダグタ麺入り
醤油汁ラーメンでも喰っとけw

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 22:14:28 ID:D3gn6MnV

龍月って結局評価はどんなものなの？
名古屋からちょっと離れてるから話題もなしってとこなのかな。

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 23:26:04 ID:OcCFPM5R

>>478
俺も同意です。
ばりばり軒や一番軒よりマルシンの方が好きとは笑える。
マルシンなんてタレが強くて、しょっぱいだけじゃん。

489 ：ラーメソマソ ◆bnO53dfwmw ：2007/06/09(土) 23:40:52 ID:6mV9WFrU

>>484
何店舗くらい店を構えたら、チェーン店なんだい！？
２号店の時点でチェーン店かい！？
県外に進出でチェーン店かい！？
問題点は、チェーン展開してることでは無くて、
材料である「骨」を安いものに変えたコトから始まってるんだが・・・。

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 23:49:46 ID:J4FSfFBm

>>489
お前は来なくていいからさっさと巣に帰ってラーメンで遊んでろ

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/09(土) 23:57:03 ID:4p7lCLt6

>>489

弟子に対してののれん分けが支店経営。
弟子関係ナシでのノウハウ提供で営業するのがチェーン店。
店舗数は関係ありましぇん。

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 00:31:13 ID:4uW2+s86

万楽の金山店はやばいなー
従業員素人！レベル低すぎ！

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 00:48:53 ID:gQKRlSCD

童話や半島出身者のお友達やパイプがいないと良質で安価なガラの仕入れは無理。
博○～は仕入業者の選択ミス。

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 01:05:08 ID:PjQWx+V6

>>493
材料は甚目寺か南押切で買おうってことだな。

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 02:35:29 ID:aHcTaqIa

ねえねえ、教えて
一蘭ってどうよ？

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 02:55:52 ID:mwX96H3j

>>495
ねぎの種類や麺の硬さ、スープの濃さ等・・・選べるのでどうとは一言では言えないけど、アッサリめかな？
カウンターの仕切りで窮屈さを感じてしまうのは否めない。

福岡のキャナルシティでも食したが、あそこは他店と違いを出しているから名古屋店で気に入ったら、旅行などで博多に行ったら１度行ってみてもいいかも

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 02:57:21 ID:ISihpeRz

>>489
それは俺も聞いたことがある。骨が高いから安いのにしたとかなんとか。

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 03:22:54 ID:abgUKuaA

糞コテ自演馬鹿はスルーで

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 04:51:22 ID:7d1/9AX4

翠蓮ちょっと前まで味落ちていたけど、だいぶ回復したな。
秋味噌味のつけ麺があったころに比べるとまだ落ちるが。

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 08:26:23 ID:hg3xvAas

翠蓮冷やし担々麺始めたみたいだね。超喰いたい

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 09:30:25 ID:Lxe3I+7A

犬塚系のとんこつって駄目だなぁ。
本丸亭もほんじんもマルシンも。あれじゃ脱脂粉乳だよ。
とんこつじゃないね。

マルシンなんて何あれ？塩ダレ分量間違ったのかと思ったよ。

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 10:03:30 ID:IV/dJXMK

それにまさ春まで豚骨導入って・・・・・
初期の頃を知らないんだけど、如水は犬塚氏が味を作って店に立ってたの？
犬塚系って如水以外はおいしいと思った事が無いんだけど
これでラーメンプロデューサー？！ホント？って

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 10:26:26 ID:Lxe3I+7A

如水の初期の頃、みりんを飲ませていたおじさんいたよね。
あの頃はよかったなぁ。如水自体美味しいものを提供しようと
する心構えがあったような。

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 11:51:52 ID:t8oYnIn/

本丸亭に行ってきたが、ガソリンと金のムダだった。
威勢がいいだけだった。
あそこまでいくなら、晴れる屋や千成にいったほうが幸せになれた。

こんなこと書くと店員にたたかれそう。

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 12:47:24 ID:yrh8uF8m

結局、きのう一欄（大雨で並びがましな時間だったから）行った。
コッテリの面固めにしたけどコッテリはコッテリでも何か味甘いな。
一回食べたらもういいや。、
夜はなるとや行った。23時過ぎだったけどまばらに人来る。大将一人で洗い物たまってた。求人も出てた。塩ラーメンとﾁｬーｼｭｰ丼食った。普通にうまかった。しょうゆはうまいのかな？
ﾁｬｰｼュｰは確かに歯に詰まること無くやわらかかった。

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 13:50:13 ID:aHcTaqIa

>>496
㌧くす
栄行ったついでに一回行ってみるよ
並んでたらやめとくけどｗ

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 15:27:36 ID:fb8r1QgH

>>492
あそこは名鉄産業のフランチャイズだからね。

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 16:23:44 ID:Lxe3I+7A

この前の犬塚が出たメーテレ。簡単な紹介だけなんだけど。

http://www.nagoyatv.com/up/backnumber/detail.sms?DATA_SEQ=128

ひかりのつけ麺食べたﾔｼはいないか？

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 16:27:53 ID:Lxe3I+7A

晴れ・どき見たけど
地雷どころか剥き出しの爆弾みたいな、バスラーメン麺屋ってどう？
まぁやっぱりあれかｗ

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 18:14:39 ID:PjQWx+V6

5/21 (有)博龍軒（愛知県）
資金ショート

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 20:10:26 ID:gYE8dX4g

なにをいまさら言ってんだよ

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 20:31:12 ID:KNh/rqMr

>>510
姥子山店閉まってた

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 21:22:02 ID:av89eExz

>>488,>>501
このあいだ久しぶりにマルシン行ったけど、やっぱりそうなんだ！

いや、オイラは意地汚い性格なんで、スープも全部飲んじゃうんだけど、
(過去、スープを飲みきれなかったのは、前田屋とテキサスのみ、主に脂が重かった)
塩辛すぎて飲みきれなかった。

あと、作る人が変わったみたいで「よいしょお～」って掛け声が小さくなってた、
以前のムダな元気よさもなんだけど、声かける本人が遠慮(？)気味なんで
合いの手入れるネーちゃんやオバはんが、中途半端でかわいそうだったよ。

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 23:29:29 ID:A/MCPH24

マルシンは雑だよな。
あれで大吉食堂をあれこれ言えるよね。

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 23:32:40 ID:Krj1bbdJ

一蘭とか期待はずれもいいとこｗｗ
あの甘ったるい糞ラーメンでよく日本第二位の激戦区に殴り込んできたよなｗｹﾞﾗｹﾞﾗ
破天荒に久しぶりに行ったが店主が代わっててｶｽ一蘭に似た味にシフトしてたな
先代は本丸亭や一番軒っぽい濃厚でどら美味かったのに

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 23:51:36 ID:pBe344At

一番軒混みすぎ

都通博龍軒は開いてたよ、相変わらず不味そうだったが

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/10(日) 23:52:54 ID:e1A761wa

まさ春ってみんなアジフライ定食とか食ってんだよね
運ちゃん？系の作業服着た人ばっか
俺一人がラーメン食ってたよ夜はまた違うのかな

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 00:20:03 ID:56if7hUv

矢場町の山頭火、ぜんぜん美味しいと思わなかったけど
何で人気あるんだろう・・・？

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 00:32:09 ID:psu4zVQm

>>518
一応、有名チェーンだからじゃね
たしかに全然普通だよな

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 00:43:21 ID:Kzdztbzw

>>513
とんこつスープ飲むとか変だと思います

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 01:23:16 ID:6Ozt2f25

意味わかんね

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 07:22:40 ID:F7LYwH7w

とんこつスープ飲むとか変だと思います
とんこつスープ飲むとか変だと思います
とんこつスープ飲むとか変だと思います
とんこつスープ飲むとか変だと思います
とんこつスープ飲むとか変だと思います
とんこつスープ飲むとか変だと思います
とんこつスープ飲むとか変だと思います
とんこつスープ飲むとか変だと思います
とんこつスープ飲むとか変だと思います
とんこつスープ飲むとか変だと思います

意味わかんね

俺も、そう思う。

意味わかんね

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 10:01:55 ID:oCnNO43i

とんこつスープ飲みますがなにか？
とんこつスープはさすがに食したとは言いづらいわなｗ

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 12:37:20 ID:AszOMjzP

>>516
平日22:00pm以降にしか行かないけど、混み具合には波がある。
空いてるときもあって、すんなり座れるときも少なくない。

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 12:44:57 ID:AszOMjzP

>>401
信長、尾張旭に出した支店は潰れた。
○チンコ屋の敷地の一角ってのが良くなかったのか、
キムチラーメンとかってのが受け入れられなかったのか...

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 13:23:38 ID:/sxUcLCD

値段高いスガキヤはいらね。

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 13:26:13 ID:TFBjNiKu

>>509
もともと豊明の麺達の支店だったところでしょ？
その当時の印象は、接客････、ぬるい、高い、うすい。という印象。
今は頑張ってるのかもしれんが、怖くて近寄れない。

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 17:34:08 ID:7BMf5WII

また中京テレビに得道かよ

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 17:38:25 ID:8kiKZdJr

信長ラーメンは、あのメンマが最高だったな
しかもあれだけ増量して、トッピング代100円ってのが。
ウチの子供ですら、好んで食ってたからな、メンマ。
尾張旭店閉店は痛すぎる・・・。メンマだけ売ってくれ、と。

ラーメン？高級スガキヤやね。

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 17:48:40 ID:Vd8UczCe

あのメンマ食いたいならアミカで買え

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 17:56:36 ID:AszOMjzP

>>528
月一ぐらいの割では通ってるんだが、最近は店主をみかけることが少ない。
(平日夜遅く)

既に安定して客が入る状態になってるから、若い人に任せておけるんだろうけども、
どこで何してるんだか。
...とは、大きなお世話だな。

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 18:10:53 ID:/sxUcLCD

つ接待。

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 20:10:43 ID:JdJZblw1

>>５３１
そーだねぇ見るのまれだね
安定つうか・・
客が少なくなってきたらTV出演ですな
適当にプロガに媚びは売ってるけど、やっぱＴＶの力を重要視してるようだね

昼は歯●●関係らしいよ

>>５３２
そーいう本当の事言っちゃだめｗ
後、あ○いみー○とかも押さえてるらしいぞ
中○ＴＶとはずぶずぶだそうだ

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 20:15:42 ID:Mbdn4SMT

歯科関係が本職でしょ

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 21:13:00 ID:fOA5ekGI

バイトがケータイで話してたり、常連だかブロガと話し込んだりと
特道＼(^o^)／ｵﾜﾀ

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 21:29:10 ID:JfDy/cKs

とんこつスープ飲むとか変だと思います
ってテレビかなにかで「本場ではスープは飲まない」って言ってるのを鵜呑みにして通ぶりたかっただけじゃね？

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 22:01:21 ID:56if7hUv

stoって評判になるほどの味かね？

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 23:21:47 ID:mOcj+WSH

で、来週のP.S.はどこが出るの？

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/11(月) 23:25:31 ID:tRAY+ybM

結局一回でも喰ってみてその時ウマク感じて、そんでもっていい加減に忘れた頃に「もう一度食べたいなー」と思い出すラーメンが美味いラーメンじゃまいか
習慣性の無いラーメンは自分的に美味くないラーメンって思ってるが・・・

540 ：うんち投げまくり ◆Unchi/NwbU ：2007/06/11(月) 23:47:25 ID:mn34Li+V

>>536
俺も女王様の聖水ならば残さずにゴクゴクと飲むぞ。

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 00:16:57 ID:WDZehZ19

なんだぁ? 得道って片手間でやってる店なのか?
歯科関係が本職ってのは全然知らんかった。

そうやって考えると、昼も夜も厨房に立って、
頑なに熱いラーメンだけで勝負してる「しげ家」って健気だなぁ。
ラーメン屋ってああいうものだと思うけどなぁ。

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 00:24:25 ID:WDZehZ19

一誠さんはもう復活しないんだろうか。
店じまい近い頃に出してた「特製みそ」はムチャクチャ美味かったんだよねぇ。

長久手にも店出した「銀のくら」の味噌も悪くないけど

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 00:42:05 ID:iwj2dXQY

得道の歯医者関係ってのは初めて聞いたけど、如水のオーナーも弁護士志望だったっけ？
いずれにしろオレみたいな低学歴、低所得者には縁の無い人たちなんだなぁ・・・、

まだ、ラーメンだけでそれなりの地位を築いた、万楽や佐野のオヤジの方が好感が持てるワタシは負け組みです。

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 01:18:35 ID:EqDsL997

そろそろ冷たいラーメンの季節だがおすすめは？

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 01:19:18 ID:nzGRj5LI

>>543
志望するだけなら誰でも出来るだろｗ

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 06:38:05 ID:5MhYHA6v

>>543
マスコミ向けのパフォーマンス

そのうち医者志望、メジャーリーガー脂肪、宇宙飛行士志望、脂肪
なども出てくると思うよ

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 08:05:34 ID:ASjtdMhT

たしかに脂肪ならだれにもあるわなww

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 08:12:04 ID:wdu7JJ56

元○○系も出てきそう

549 ：うんち投げまくり ◆Unchi/NwbU ：2007/06/12(火) 08:44:15 ID:XBZ2pmWW

>>547
俺は８０％くらいあるぞ。

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 10:00:00 ID:WkSUC6Ye

ミクに福龍亭が麺屋原宿に変わったと豪語してやまないコミュがあるんだが
ちゃうよね？原宿は山小屋系のチェーン店だと認識してるんだけど…
実しやかに「福龍亭の兄ちゃんがいた」などと書かれてるんだよ。

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 10:11:04 ID:nze5cu3Z

翠蓮で何食ってもまずいと思うの俺だけか？

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 10:47:16 ID:ASjtdMhT

翠蓮"冷"担々麺最強伝説

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 11:08:28 ID:WB98gsJd

>>551
いや結構いるんじゃね、おれもｽｲﾚﾝ苦手だ
クセのあるﾁｬｰｼｭｰとか、頼りない麺とか、
魚粉食ってんのか？っていうくらいザラついたエグみのあるスープとか
友人が好きで何度か行ったが、全てにおいてやりすぎ。

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 12:16:02 ID:WA1sFUxj

そうか得道店長があまり居ないというのは納得がいくな
裏メニューができるのは店長の居る月木金の夜9時あたりと聞かされてたんだよな

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 13:58:39 ID:JZQoHCKe

>>540
テメエに聖水は贅沢だ!!
糞でも飲んでろチンカス野郎

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 14:07:09 ID:NKGEIyLa

>>530
あるの！？
詳細求む

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 15:03:09 ID:13gYUIW1

>>555
テメエは糞でも贅沢だ!!
砂利でも食ってろ醜い糞豚野郎
死ね!!　死ね!!　死ね!!

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 15:41:06 ID:aszKvfZq

>>549
例えようにも程がある。

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 15:43:16 ID:aszKvfZq

>>544
大吉食堂の冷やしとんこつラーメンってメーテレが言ってました。

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 15:50:16 ID:aszKvfZq

>>550
元祖原宿ばさらか1994 （旧　筑豊らーめんばさらか）じゃないの？
ばさらかって山小屋系なの？

そういえばこの前長島いく途中に山小屋出来ていた。
http://www.yamagoya.co.jp/top.htm
一宮の山小屋相当前に言ったけど、一宮は撤退したんだっけ？

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 18:37:36 ID:WkSUC6Ye

http://www.basaraka.jp/これとは別物なんだろうか？

山小屋は一宮つぶれた後マイカル桑名に出来てやめてまた桑名に店舗作ったみたい。

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 18:57:51 ID:KiPytQvC

おっしゃーそりゃー川底じゃー名古屋は糞まみれやのー

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 19:29:57 ID:WEmG2DKr

明日は一宮に行くから、華丸か魔王で食べようかと思ったけど
どっちも水曜定休とは… 無難に麺屋ここいちにしとくかｗ

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 19:49:07 ID:+mBJVFRg

>>559
冷やしとんこつ、けっこういけるよ

565 ：うんち投げまくり ◆Unchi/NwbU ：2007/06/12(火) 19:52:23 ID:XBZ2pmWW

>>555
ソニンの極太うんちならばホカホカご飯の上に乗せてワシワシ食いたい！

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 21:27:40 ID:qSotDj1r

>>541
そーですよ。完全に片手間の店でしょうね。
チーフクラスに任せてＴＶの時だけ顔だすってのが
パターンですねえ
初代店長はく○とろだったねぇ
２代目は違う職業らしいしｗ
今三代目か・・・
元々ラーメン好きが高じてってタイプらしいから面白い味は
色々思いつくでしょうけど・・・
安定性って無いよね？＞得○

しげ家・・・・においが・・・昔のとん○ーれをちょっとだけ思い出しますわ

>>５４３
イヌ○氏とも当然は○氏はずぶずぶですよ

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 21:54:06 ID:ASjtdMhT

しげ家ってもう家系じゃないよね？

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 22:35:59 ID:+GVDdy5F

キタラ夏の新メニュー始まったな
揚げ茄子の冷麺ﾃﾗｳﾏｽ
茄子の味が絶品で麺もシコシコでGJ

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 23:20:23 ID:zibMOPoj

笹島のラ●モにある黒●行きました。
美味しくなかったです。
店員の態度もよろしくなかったです。

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 23:21:35 ID:22QXxV/P

最近のラーメン屋店主は２ちゃん語もバッチリだお

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/12(火) 23:35:12 ID:MeZ+b8pG

しげ家の大将は１日に３時間くらいしか寝れないって言ってたな
仕込みに時間かかるみたい

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 00:02:49 ID:QYEOD9XR

>>569
俺も昔ライブ後に寄って携帯サイトのトッピング無料クーポン見せたら、
「今は使えません」と嘘つかれ（翌日携帯サイトにメールで確認したけど、
使えるとの事）、それ以降行ってない。ライブ後でなければ行く価値も無い味だけど。

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 00:17:44 ID:/r8sshju

一蘭ﾏｽﾞｰ
博多で食った時ｳﾏｰ！と思ってwktkで行ったんだけど
全然味違うと思う

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 09:39:25 ID:LDGwWrH1

>>553
ほんと粉ごと食ってるみたいだな。

嫁さん手際わるいしいつもイライラ気味だよね

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 10:05:33 ID:/aS8HR3N

最近しげ家関係者が沸いているけど
しげ家は匂いがちょっと苦手で、結局萬来亭に行くなぁ
ﾁｬｰｼｭｰとかはしげ家の方が全然旨いけど。

まる龍行ってきたが麺がめちゃめちゃ旨いな。
最初はﾂﾙﾂﾙﾑﾆﾑﾆだった麺が、ｽｰﾌﾟの温度でﾂﾙﾂﾙﾑﾁﾑﾁに変わる。
ただ、確かに亭主→奥さんへの態度はいかがなものか

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 10:10:34 ID:k79P3/aK

チャーシューとか麺とかスープとかは

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 10:24:41 ID:XmBjumTM

行動範囲広すぎだろ。
萬来亭の方がいいけど、尾張旭と緑区じゃ相当はなれていないか。

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 12:02:22 ID:3akOy1bz

キタラ新メニューマジ美味いな
あんまり話題に出んけど始まったの気づいてないやつ多い？
まぁつけ麺いがい微妙だから注目度低いのかも知れんけど

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 12:30:05 ID:D6sGcelU

>>578
ﾄｸﾒｲが食ってるな、ｷﾀﾗの既設ﾒﾇｰ

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 12:57:42 ID:YN0VeF4D

一蘭てチャーシュウ有りを選択すると、ペラペラのが２枚とネギしか具が無いのか？
それで７５０円もするのか・・・どんだけ～

博多なら４００円で喰えるレベルのが名古屋だと・・・

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 16:51:57 ID:u2/UiYEN

萬来亭のバァちゃん今にも死にそう・・・無理してんだろうな
息子の店だし
バイト？の兄ちゃん助けてやれよ

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 17:02:32 ID:jsI6E0N+

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583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 17:57:42 ID:ZiHXMidn

>>580
一蘭はボッタクリって云われてもしゃぁないような値段設定だな

東京ドームシティの中の一蘭で食ったとき、750円なのは
そこのテナント料が高いからだと思ってたけど、
そうじゃないんだな。

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 19:16:58 ID:Fyl6mVH2

博龍軒、台湾ののぼりあげてたぞ。
もうなんでもアリか？ｗ

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 19:25:33 ID:eppjHC85

一乱がボッタクリなのは古今東西いつでもどこでも一緒
素直にキタラとかマン来亭とか睡連とか本郷低とか行ったほうがええわ

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/13(水) 20:38:20 ID:/a/j2vzX

キタラは駐車場ないし、１２時ー１３時しか行けないし、
しかもその時間帯は混雑してるし、ハードル高いよなあ。

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 00:41:27 ID:vw2l1ZhK

ぎんやのつけそば、漏れ的には600gで限界と悟り。
次は茶つけそばをフツーの盛りで喰おうとおもふ。

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 01:05:05 ID:BR9izqgi

一蘭って本郷亭以下の評価しかないのか・・・・
全く行く価値ないってことだな

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 01:13:09 ID:TDdaF38u

キタラの新メニューうめええええええええええええええええええええええええええ

茄子との相性バッチリだな
よく考えられてるな・・・

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 07:49:20 ID:klN4a+CK

>>584
大盛ｽﾊﾟﾊﾞﾘ、替玉ﾊﾞﾘ、替玉ﾊﾞﾘ
とか食ってた頃がﾅﾂｶｼｽ

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 12:11:58 ID:M1AXxYK0

まさ春のつけ麺がはじまったらしいけど迷走しまくってんな

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 20:31:15 ID:0ABZi3du

萬来亭、研修後初めて行ったが、すごくうまくなったな。
俺的ランクが1ランクはアップした。
スープがかなりレベルアップしている。

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 20:51:04 ID:yu1vm3vo

ま・・・まんこ亭・・・？

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 21:16:51 ID:4bfYuXh2

ﾊﾞｲﾄがｶﾜｴｴ店の情報ｷﾎﾞﾝﾇ

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 21:25:16 ID:sViwEraA

>>594
らけいこ　女子大店　にイマースyo!

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/14(木) 23:34:19 ID:RRAXekpU

一日一冷麺

　　"冷麺カーニヴァル開催中"

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 00:00:56 ID:7HT+UP08

呑助飯店ﾏﾝｾｰ

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 10:01:00 ID:bLe97eaN

新谷最強伝説

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 14:05:34 ID:0gnzyyuD

まさ春のつけ麺普通に美味いなw
ちょいとパンチがたりないが

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 16:14:16 ID:cPKQWbqY

一乱はいかにも食わせてやる感がするんでヤダ。
あれじゃあいわゆる抜き専ピンサロじゃんｗｗｗ

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 17:37:06 ID:sRSGVuuq

一番軒いてきますた

麺が変わったみたいで前より食感が増して太さも少し太くなった気がしますた

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 20:15:02 ID:En8Aua9b

万博刀削麺最強伝説

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/15(金) 21:55:57 ID:4tw9Xqc/

>>594
萬来亭
俺のタイプではないが、かわいいと思った。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 02:04:07 ID:y7DaS9jc

名古屋の一蘭はあかん。

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 09:59:17 ID:fKN0iEV+

名古屋の一蘭は一年持たない、に参千点

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 10:38:32 ID:7PiLqiBs

俺の股間も一年持たない

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 10:49:32 ID:PhcZtCsp

明日のＰＳについて。

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 13:16:57 ID:HV6wR4d1

一覧は九州や東京に行かなきゃ食えないからありがたみがあるのであって
名古屋でいつでも食えるのなら、ぶっちゃけどーでもいいや

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 13:21:42 ID:lrJZeERY

昨日、信長に逝ったら限定メニューがありました。
食べた方いますか？
オリジナル冷麺　限定10食　735円
信長味噌つけ麺（温）限定10食　840円

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 13:53:06 ID:Bo1xr2YN

まさ春のつけ麺ってまるで如水だな、ソックリだ

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 15:32:28 ID:L+YWNuft

カッコイイお兄さんがいる店教えてください

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 15:42:51 ID:E+1TP00X

>>609
ボッタクリだな。チョーセンラーメン。

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 15:53:38 ID:PhcZtCsp

>>611
大丸＠今池

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 16:21:11 ID:lZYqYJtP

>>602

リトルワールド行けば食べられるYO!

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 19:54:17 ID:8JvaKCX0

一蘭は値段を100円下げないと、あの激戦区で勝ち残れないと思われ。

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 21:07:45 ID:UkS0zgsq

一番軒のチャーシュー麺の左隣り二つ
何か気になる、新メニューとは言っていたが

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 21:18:17 ID:c7assnAm

>>603

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/16(土) 21:39:39 ID:r891G9ox

一覧食うような連中はファッションで食ってるんだから
値段が高かろうが安かろうがさしあたって関係ない。
あの辺りなら安くすますのなら他のランチサービスの店で食べれば無問題。

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 01:47:09 ID:2aoT4EJe

冷たいス～プラ～メンはスル～？かい。

スペッシャリストだったら、おちぇて。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 15:26:02 ID:4WQUzNTo

昨日の夜　一覧前通ったら！！！

行列！　夜９時前の出来事でした

シンジラレナーイ

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 16:04:32 ID:F7ZMfdyG

ﾗﾝﾌﾟｳ去ってまたｲﾁﾗﾝ

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 17:28:01 ID:YanVX1mb

まさ春のつけ麺うめぁなぁ
今年のベストつけ麺になってもいいくらいだ

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 18:18:36 ID:q96HD9wp

喜らくでつけ麺始まったよ。
親父が感想聞いてた。

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 19:34:07 ID:F7ZMfdyG

>>623
富良野時代はシーズン10食しか出なかったそうだが、おそらく同じレシピだろうな。

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 20:55:00 ID:SDyJua58

PSどこの店が出るん？

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 21:27:20 ID:qUT7cDfU

今日ＰＳに出た店は混雑するから、当分の間近付けないんだなあ。

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 21:31:42 ID:yjvIw5wD

ちょこっと仕事がらみで本場の味を知ったからといって
地元の繁盛店の味けなしまくってどうするねん？
元々がレベル低い土地柄だし、そんな店をピックアップするサイトじゃなかったのか？
こんなことならサイト閉めろや！腹立つわ！！

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 22:36:31 ID:PDbeRNgp

>>625
放送はじまった。
(今の)三吉
得道
華壱

紹介はじまったばかりなんで、もう1軒ありそうだけど、不明

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 22:39:23 ID:Is0U550j

百才笑だな

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 22:41:30 ID:f2jfDlYv

三吉はいちいち感想聞いてくるのがウザい

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 22:44:18 ID:Zpp+ol4k

PSの実況スレってない？

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 22:48:04 ID:+CflCyJQ

>>631
番組ch
東海実況part2492 蒼井そら
http://live24.2ch.net/test/read.cgi/weekly/1182015949/l50

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 22:50:01 ID:Zpp+ol4k

>>632
㌧

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 22:55:49 ID:a6T+7j1F

不人気店
らの刻ｗｗｗｗｗｗｗ

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 23:01:49 ID:aEQ0e/dO

昨日と工藤行ってきてよかったｗ

636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 23:03:48 ID:Is0U550j

来週百才笑行くつもりだったけど中止だな

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 23:05:31 ID:F7ZMfdyG

鼻位置は今日すでに混んでたな

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 23:06:45 ID:F7ZMfdyG

百才笑、堂々と花鳥入れたなｗｗｗ

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 23:12:54 ID:PDbeRNgp

得道は昼夜とも、ちょっと時間が経ってると材料を切らすことが多い。
「替え玉お願いします」「すみません、替え玉終わりなんです」
「とんこつ白とそぼろごはんください」「すみません、ごはん切らしてまして...」

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 23:13:05 ID:FRVXMkWN

「男のラーメン」なんて変態丸出しだな

「男のラーメン」なんて変態丸出しだな

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 23:22:56 ID:f2jfDlYv

華壱の大将ちょい役じゃん

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 23:23:11 ID:F7ZMfdyG

前田アナも巨乳だけど柴田も巨乳だね。

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 23:24:42 ID:Zpp+ol4k

PS見てたらラーメン食べたくなった・・・
今からでもいける名古屋東部～尾張旭ぐらいのお店ありませんか？

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 23:25:17 ID:a6T+7j1F

>>638

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 23:26:15 ID:rh62v6dF

浅草開化楼六厘舎哲強麺ちい麺・・・etc
ここまで恥ずかしげもないパクりを得意気に紹介するのはやめてほしい
これだから名古屋は馬鹿にされるんだよな・・・情けない

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 23:59:34 ID:eFXUU0Vw

六厘舎の麺とは別物、スープもちゃーしゅーもべつもの。
って、食べたことある人だったらわかることだよね。
馬鹿丸出汁。

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 00:16:45 ID:PdV40xIk

>>646
ん？悔しかったの？ｗ

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 01:48:08 ID:cPoi2UJ4

く・・・悔しいッ！（ビクビクッ）

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 07:39:29 ID:aPGHBRwH

っていうか、今頃つけ麺に力を入れだすなんて、東京より５年遅れてますと
宣伝してるようなもんだろｗｗｗ　名古屋のラーメン屋ってろくな修行もせず
サル真似ばかりでほんとツマンネ・・・

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 07:53:26 ID:Ic1emLEP

なごやんさんはいつから
らーなびのまわしものになったのですか？

651 ：。：。・：：2007/06/18(月) 08:13:01 ID:cMlEKDMy

http://www.youtube.com/watch?v=iLwn8U5ZiPQ

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 09:30:23 ID:XC1M1NWf

>>650
スレ違い

ブロガーの話は下記へ
【名古屋】ラ・ブロガー観察日記Part1【ラーメン】
http://ex23.2ch.net/test/read.cgi/net/1181235226/

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 12:25:44 ID:99dE1czh

>>649　どこの店の話？ヤマト麺なんて、ずいぶん前からあったろ？

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 12:26:32 ID:unaoKlRi

まさ春のつけ麺やたら持ち上げるから食ってみたが
こりゃ確かに美味いな
カツオしっかり効いてるし麺との相性もバッチリ
ただ麺が微妙に少ない気がするのがネックだな

>>650
あぁ見えてけっこう手広く交流あるみたいだな

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 12:31:44 ID:Ms5Nmzev

一蘭否定派が多いけど、俺はそうは思わないな
値段と量は確かに割高感は否めないけど
一風堂７００円、もっこす６００円、なんでん７００円、満州７００円、長浜５００円
近辺見ても、もっこすと長浜以外は似たようなもんだし
味から考えても上位の方だと思うんだけどな
少なくても、なんでん・満州・長浜よりは、一蘭の方が俺は好みだな
もっこすは、味は好きじゃないんだがチャ－シュ－旨いから結構愛用汁（ｗ
ただ、豚骨以外の店と比べると少しきつい立場かなとは思う

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 12:49:48 ID:frZyvJrR

　　　　　　　　　↑
使い方わかんねーよ！！

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 12:57:53 ID:XOhuGkKr

>>655
おまえ変態やろ

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 13:46:25 ID:aPGHBRwH

>>653
ヒント：ヤマト麺とやらは六厘舎の麺をマネてると思うのだが、六厘舎ですら
オープンは２年前の４月なんだぜｗ

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 14:50:38 ID:RcXosu+w

月曜日休みのラーメン屋さん多いのはなんでだ？

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 15:18:01 ID:unaoKlRi

日曜日がんばったから

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 16:55:12 ID:99dE1czh

調べたら、ヤマト麺の開始は今年の頭だった。
一年くらい前からやってる気がしたが・・・。
5年ではなく、一年半遅れか。

662 ：偽キング ◆CUjRYqDbYw ：2007/06/18(月) 17:19:01 ID:SHlXhYzp

東京から一年半遅れで文化が伝わって来るのなら
来年の初夏には名古屋でサワーラーメンをパクって出すお店があるかも

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 17:50:58 ID:cmUj8P3J

>>655
栄の中では不毛な戦いだな

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 18:15:20 ID:mTSMFkjZ

>>663
栄に括るとね。
>>655
トンコツ語るならもっと広域で考えないと一蘭の位置もはっきりしないし
栄ラーメン語るなら老舗でいまだ呑んだくれのオヤジ達で賑わってる店ある
例えば「一番星」「鴨らーめん」とか　後者なんかはあんな高いにも関わらず
20年以上も錦の一線走ってるし。

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 19:03:21 ID:2xx0TFO5

め・く・そ・は・な・く・そ

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 21:45:53 ID:nQ1g6yZA

岐阜の新スレたてたよ～
GIF★岐阜のラーメン★ＧＩＦ　その①④
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1182170346/

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 22:02:46 ID:gAtb/nNs

水練いってきた平日は空いてるね待たずに座れた
奥さん笑ってるとこ初めて見たよ
けっこう可愛いな

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 22:22:02 ID:aq+qrYvD

昨日獅子吼で冷やし中華の食券を裏返して出したのにつけ麺じゃなくて普通に冷やし中華が出てきたことに文句言ってる某ブロガーを目撃した
店主が謝って「すぐ作ります」と言ってるのに、「もういいですよ！これで！」ってキレてた
でもちゃっかり冷やし中華を写真に収めてましたｗ

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 22:33:54 ID:5Ne9IH6S

冷やかし中華？

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 22:37:53 ID:jh90XL4o

なごやんのことか？

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 22:46:13 ID:RGQMx232

ｼｼｸの冷し中華upするﾌﾞﾛｶﾞｰに注目

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 22:48:17 ID:PhEv2s3P

食券を買わせるのなら、間違えがないようにしてもらいたいものだが…

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/18(月) 23:12:53 ID:RTPSUQji

まさ春のつけ麺究極に美味過ぎ

おまえら全然話題にしないけど食いに行ってみれ

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 00:10:24 ID:3xr96V3W

PSに釣られて行ってきた。
生まれて初めての華壱　Type-Hard

ヤマト麺は得道でも食ったが比較にならんほど華壱の圧勝。
高次元でバランスの取れた作品に陶酔してしまった。
同じ麺を使ってあれだけジャンクな味を作り出す得道が凄すぎるのか？

得道と華壱、場所を入れ替えてくれんかなー。尾張旭住民一同の願いだ。

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 01:49:26 ID:Jcq2xoaK

華壱激マズ。

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 02:12:26 ID:bpOY1FYr

得道は最近行っていないで比較は出来んけど、俺も華壱は旨いと思う。
逆に郊外じゃなくもうすこし名古屋中心部に引っ越してほしい。

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 02:32:54 ID:QR8ZisLh

とりあえず、溶く銅は博多ラーメンの看板を下ろせ。

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 02:44:56 ID:lr4GqcbW

得道は近くのキャバとＤＶＤ屋と合体しろ

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 07:36:57 ID:Ik2gAXm9

>>674
華壱は割とオールラウンドだね。
つけ麺Type Hardは自分も食ったけど、旨かった。
よくありがちな甘酸っぱい味じゃないとこがよかった。
ご主人が「僕は酢がダメなんで..」と云ってたから、
そういう味付けなんだろうけど。
少し前に出してた「濃厚みそ」ってのも旨かった。

得道はとんこつベースでしか成果が出てない。
一時期、実験的に、中華そば出してたが、全然ダメだった。
「鶏白湯」ってのも、激クドで気持ち悪くなった。
「でら黒」とか、(最近少し質が落ちてるらしいが)「S.T.O.」とか、
とんこつ系でヒット性の当たりはあるんだけどねぇ。

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 08:29:42 ID:T/iSs+zi

昔守山の小幡緑地公園の入り口付近にあったサッポロラーメン
ピリカの味噌ラーメンは美味しかった！おやじさんが高齢で膝
が悪くて店閉めた時は悲しかった。

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 08:33:25 ID:t5H6MbW4

>>680
無駄に厨房が広かったのが原因

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 09:30:05 ID:sCas9RR2

>>671
ルンペンで確定

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 10:14:06 ID:d1Mgkbep

１時間半かけて華丸行ったのに臨時休業とはなんだ！
しょうがないから魔王いったけどうまかった

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 10:15:55 ID:2lRMQy4O

>>668
冷やし中華の食券を裏返して出す事が、つけ麺をオーダーするってコトになるの？
もし、ただ間違えて買ったんなら某ブロガのほうが悪いじゃん・・・・

こういうのを「食券乱用」と言うのだな。

スイマセン・・・・・・・。

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 10:21:47 ID:+QxlX8LK

>>684
自分は獅子吼に行ったことないのでアレだが
冷やし中華の食券を裏返して出すのがつけ麺の合図だって
とあるブログ書いてあったよ

686 ：684：2007/06/19(火) 10:38:04 ID:2lRMQy4O

>>685
即レスありがとう
んじゃ、店の方が悪いってことね、

つか、そんなら券売機に素直につけ麺入れれば良いじゃん、
なんか、ブロガもお店もバカみたいだなぁ、

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 10:46:53 ID:+QxlX8LK

よくわかんないけど券売機のボタンの数が足りないとか
つけ麺はまだ試食段階で正式メニューじゃないとかじゃないの

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 11:06:31 ID:fHFpwCX+

６６９と６８４は、何気におもしろいのだけど。

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 11:08:05 ID:hI80bLX2

俺なら券を裏返しにして出す時に「つけ麺お願いします」とか一言付け加えるけどな。
通ぶって店側との対話を怠ってるからそういう事になるんじゃないか？

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 11:14:43 ID:L5o/CpQr

684はいいな。
それと今日は華丸に行こうと思ってたから683の情報もサンクス。

ところで華丸も食券制になったって知ってた？
おばちゃん達が少し楽になるといいね。

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 11:46:05 ID:L5o/CpQr

ていうか華丸11時半からじゃん。
昨日の話かよ…

食べに行こ。

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 12:06:56 ID:wMO6DJkj

おいお前等！まさ春のつけ麺食ったか？
あんまり盛り上がらんけどマジ旨いぞ

でかいチャーシューにのりだけとシンプルな具だが
味でかなり楽しませてくれる
動物系の旨味と魚粉の見事なマッチングで麺との相性がGJ
すっぱさもそこそこあってバランスはかなり優秀

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 12:22:16 ID:WfW3oA6+

まさ春ね・・・鳥居塾系の店よりもウマイなら逝ってみる価値アリと
釣られてみようかｗ

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 12:27:51 ID:Ik2gAXm9

・精算は機械に任せる
・前払いで食い逃げ防止
で、券売機制は世の中の流れ。

"まさ春"、得道の店主が一時期手伝ってた、ってのを聞いたことがあるが、ウソ?

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 12:31:46 ID:Jcq2xoaK

まさ春激マズ。

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 12:43:02 ID:Ik2gAXm9

>>675,>>695
激マズと思うのは勝手なので、
じゃぁ、貴殿が「旨い」と思う店を云いなさい。

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 12:59:20 ID:wMO6DJkj

>>693
ぶっちゃけ好みだけど鳥居塾系の店よりもウマイと俺は思う

>>695
お前実は食ってないだろ

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 13:33:46 ID:PLc/SHCt

早く俺の200S食ってくれよ！

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 14:14:43 ID:H0yW02Bh

675 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2007/06/19(火) 01:49:26 ID:Jcq2xoaK
華壱激マズ。

695 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2007/06/19(火) 12:31:46 ID:Jcq2xoaK
まさ春激マズ。

ただのｶｽだろ

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 14:21:35 ID:hI80bLX2

鳥居塾系ってなんで辺鄙な場所ばかりなの？

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 15:09:38 ID:WfW3oA6+

>>697
大江駅から歩くの面倒だけど、バイト代もらったら逝ってくるぉ。

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 15:15:10 ID:nuU3O2ZZ

>>700
ヲマイが鳥居塾で修行して町中に出せ！

でもまあ、鳥居塾で辺境に店を出せって教わるんじゃないかな。
多分、鳥居塾のコネで大金を借りられるから
都会で賃貸テナントを借りずに、辺境の物件を買い取るのかも。

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 16:32:18 ID:iEl5w29v

ピリカの親父さんの息子が何処かでラーメン屋やってるらしいんだけど
誰か知らない？

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 16:55:01 ID:xBI2GeC7

轍の今日から始まった限定つけ麺ゆず風味だっけかな？
食べてきたんだが、相変わらず量が多いなあそこ
感じとしては去年の魚系和風冷やしつけ麺＋ほんのりゆず風味で無難な感じ

最近はラーメンにプチトマトを載せるのがはやりなのか？

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 16:55:29 ID:BELPGwL1

まさ春はからあげが美味いんだＹＯ

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 17:24:00 ID:lr4GqcbW

つ[淫体]

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 17:55:16 ID:2D4iTCV3

すがきやのラーメンが一番

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 18:04:22 ID:Jcq2xoaK

すがきや激マズ。

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 18:13:34 ID:fj0RhTzH

まさ春は場所がねえ。。駅から遠いし。そのくせ駐車場も少ない。
おまけにDQN地域の南区。

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 18:16:33 ID:tlBHU/t1

イチロー

麺臭い、胡椒がデフォ
林製麺であれか？
好みではない

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 19:07:49 ID:3TRJFkH3

味噌煮込み冷やしラーメンのマヨネーズ沿え

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 20:51:08 ID:5xuuZOX5

普通に冷やし中華食いたくて、たまたま食券を裏返して出したら
どうなるんだよw

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 21:03:40 ID:H0utAujz

獅子吼の奥さん（？）もきれいだったな。

食券制だと、金を触ったその手でラーメン出されるようなことが無いのもいいな

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 21:10:41 ID:lr4GqcbW

つ[自慰する方の手]

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 21:18:21 ID:YnF0/Rqy

678 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2007/06/19(火) 02:44:56 ID:lr4GqcbW
得道は近くのキャバとＤＶＤ屋と合体しろ
706 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2007/06/19(火) 17:24:00 ID:lr4GqcbW
つ[淫体]
714 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[] 投稿日：2007/06/19(火) 21:10:41 ID:lr4GqcbW
つ[自慰する方の手]

なにこのキ印。

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 22:12:32 ID:fHFpwCX+

>>694
食券制はそれよりもっと重要な意味があるんだよ。

ま、裏返すなんていかにも通ぶりっこの喜びそうなやり方だな。
それが通らなくて文句言うなんてかわいいじゃん。

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/19(火) 22:32:01 ID:M8kqZ5he

>>709
まさ春は北方面に偏ったラーメン店の中で南方面の数少ない店。

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 02:35:37 ID:sxHwJmpJ

長久手の銀のくらに行ったけど、海苔が全面ごま油まみれで何だかなと思った。
つか、油気持ち悪い。
本店もそうなの？駐車場がないから行けないのだが

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 02:54:57 ID:eKPiRw9j

長久手と言えばパピヨンだろう

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 07:16:30 ID:130JIGLo

パピヨン白味噌ラーメン最強伝説

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 07:41:36 ID:MCvgPiJy

>>718
何ラーメンのこと?

>>719,>>720
パピヨン、場所は知ってるけど、
ラーメン店らしからぬ名前と外から見た雰囲気で、近寄りがたい。
「白味噌」は旨いんか?
行ってみようかなぁ。

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 07:45:12 ID:MCvgPiJy

その古戦場のあたりから愛学の方へ上がってく道沿いに、
「高山らーめん」があるねぇ。

2回ぐらい行ったけど、味噌とかとんこつとかの濃い味系が
好きな自分としては魅力を感じなかった。
単にアッサリ中華そばっていう感想。

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 09:39:47 ID:L6wHi1JZ

高山ラ～メンってそういうもんでしょう。

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 10:43:45 ID:laYoJP85

銀の○ら東片端2回長久手1回行ったが俺の感覚ではマズイ。
ツレに誘われて行ったけど、そいつはうまいって言ってたよ。
わかりやすい味噌に花鳥と安い油たっぷり。どうせスープも業務用だろ？
東片端で並んでる客層も○郷亭と変わらない。
自称ラーメン好き、でも店は10軒位しか知らない、みたいな。
だいたい味噌と豚骨ってうまいもの同士だから適度にうまいのは当たり前なんだよ。
あれをおすすめ！とかいってる糞管理人もいる位だしね。
味噌なら他にうまい店はあるよ。ベタな店ばっかだけど
長久手ならパピヨンや春雷亭、濃い味噌なら八龍や喜らく蔦亭、薄い味噌なら梅光軒
関係ないけど好来本店てそんなにおいしくないのにデフォ800円すんだね。

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 10:46:40 ID:L6wHi1JZ

みそ情報は感謝する。

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 11:23:53 ID:Xu9yysVo

双葉のつけ麺が旨かったぞ！
＋５０円で変更できるはるゆたか使用麺がめちゃ旨い
ブログでよく「小麦が香る」とか「そのままでも美味しい」とか言ってるが
本当に穀物の香りがして、そのまま食えたのは初めてだった

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 12:26:11 ID:z7vbeSSQ

双葉激マズ。

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 12:26:59 ID:5l/l660V

>>701じゃないがさっきまさ春行ってつけ麺食ってきたぞ

確かにこりゃ美味いね
具の種類がのりとチャーシューしかないけど
デフォのチャーシューがデカイし
シンプルにスープを楽しむなら十分と思った
もう少し動物系を押し出せれば最強なんじゃないかと思う
まだ進化しそうだから今後に激しく期待できる1杯だった

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 12:49:52 ID:FTAkWC2E

まさ春持ち上げている奴、全部文体一緒ｗ

さておき、味噌が地味に美味いのは
まる龍かな。

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 12:55:29 ID:5l/l660V

自演とでも思ってんのか？おめでたい頭だことでw

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 14:35:00 ID:QvS1B7GD

○郷亭は駄目で、ラーメン店も10軒しか知らないわけじゃないが、
銀のくら好きだよ
いかんの？
八龍も喜らくも好きだけどね。
味噌の風味ととんこつの出具合、にんにくの加減が俺には合っているのだが
やっぱり自分の意見通さず迎合しておけばおＫみたいな
そういうことか?>>724

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 14:37:20 ID:lylSD7Ls

銀のくらの醤油、奥行きに乏しいけどあれで５５０円なら悪くないと思う。

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 15:20:38 ID:z7vbeSSQ

銀のくら激マズ。

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 15:45:07 ID:4E9BnrQC

>>733
ｶｽとなじられ皆に無視され自分の人生が激マズなこと
に彼は気付いていない。

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 15:52:46 ID:lvhvd01T

>>730
まさ春とか本丸亭に厳しい発言すると、
ものすごい反撃がくるからこわいわ。

店員さんから反撃こわい。

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 16:27:18 ID:T8RLrbju

俺は味噌なら喜らくがいいなあ。
まさ春は1年位前にのりそばを1回だけ食ったけど汁がかなり濃かったから、それ以来行ってないよ。
某ﾗｦﾀの評価では好評価だったんだけどな・・・
それをブレだと言う人もいるかもしれないが、もしブレだとしてもあれはありえないよなと思った。

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 16:29:25 ID:4JQ0FHYU

新谷ってうまいな
初めていったわ。

738 ：うんち投げまくり ◆Unchi/NwbU ：2007/06/20(水) 16:31:51 ID:Om2wvI+y

>>724
地味に「杉」をおすすめする。

メチャクチャうまい、という訳ではないが、なんだかじんわり来る。
まぁ人の味覚なんてのはそれぞれだから行ってみて「騙された！」と
言われても困るけどね。

739 ：724：2007/06/20(水) 17:13:32 ID:laYoJP85

>>736
喜らくおいしいよね　富良野よりいいと思う。おじさん変わり者だけど。
>>738
㌧クス近いからたまにいくよ。けっこううまいし安い。チャーシュー無し400円だっけ？
ギョーザラーメンとか謎のメニューがある。昼間しかやってないのが難だな

糞ラオタの感覚なんてあてになりません　PS並みです

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 17:29:14 ID:4JQ0FHYU

>>738
杉うまいのか？

俺その裏のでかいマンション買う予定

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 17:33:27 ID:MCvgPiJy

>>740
ぢゃぁ、毎日でも通えるなｗｗ

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 18:33:00 ID:0Ne/bCaX

はなさき家最強伝説

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 18:36:00 ID:U+VMO4nF

>>739
新・旧どっちの富良野の話だ？喜らくのオヤジ旧富良野のオヤジなんだが…

好来本店だけじゃない好来分店・蔘好来も似たような値段だ。好来系で比較的
美味しくて安いのは藤味亭だ。

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 18:40:24 ID:5l/l660V

藤味亭はたまにメッチャ旨いときがあんだよな
チャーシューは塩をもうすこし押さえてくれるといいんだが

745 ：724：2007/06/20(水) 18:55:23 ID:laYoJP85

>>743
当然現行の富良野です。
麺、スープ、具、オヤジのアクの強さ　全て喜らくが勝っている。
喜らく、禁煙化+もうちょい油が少なければいいんだけど…　今の富良野は量だけだと思う。
不死身亭ね、ありがとう。
好来って同じ名古屋、薬膳系でも万楽とは対称的だね。
一休さん集団をびしばし鍛えてた社長はすごい人だった。

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 20:05:40 ID:fPu93m8x

最近は炒めスープのみそラーメンが少ない
誰か美味しい店教えて？

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 20:11:53 ID:0xaUGreY

確かに銀の○ら好きなやつは本郷亭も好きだろうな。
俺的には戸駆動も同類

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 20:13:41 ID:1drYVhXb

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 12:26:11 ID:z7vbeSSQ
双葉激マズ。
733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 15:20:38 ID:z7vbeSSQ
銀のくら激マズ。

727＝733
美味いと思う店教えて。

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 20:14:21 ID:0xaUGreY

↑
おっと、翠蓮も同類項にまとめます

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 20:23:03 ID:MCvgPiJy

>>742
はなさき家、って三郷の?

あそこの坦々麺、トッピングが肉味噌でなく、豚の角煮なのがなぁ...

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 20:24:12 ID:MCvgPiJy

坦々麺といえば、鶴里の三徳屋が最強

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 20:29:19 ID:MfW40jW4

>>735
最近、本○はアイドルタイムに気を抜きすぎだて。
従業員の私語が多いし、替え玉注文しても忘れてるし・・・
替え玉が全然こないので催促したら、並の固さで注文したのに焦ったのかバリカタ～ハリガネぐらいの固さでキタ。

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 20:30:47 ID:XqM1nJyP

翠蓮冷担々麺最強伝説

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 20:48:31 ID:xDYTwaNu

坦々麺なら尾張旭の華峯が良かった。
あそこをラーメン店の括りで考えるのは違うかもしれないけどお勧めは坦々麺って掲示してるしね。

あと、味噌ならここではあまり話題に上がらないけど東区の『風』かな。
味噌はクドイか辛いに寄ってしまう場合が多いけど、
あそこのはあっさりしていて美味かった。
行動範囲が変わってしまって一年以上食べてないんだけどね・・・・

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 20:50:44 ID:D4iWr/UO

>>724
花鳥とか安っぽい油とか言ってる割には薦めてる店も・・・
喜らくは食った事ないけど
ハ龍と梅光軒もかなりの花鳥度でひでぇじゃん
基本的に味噌は嫌いなんで、あんまり食いに行かないけど
どこも似たりよったりだろ　貶してる意味がわからない
純連とかも旨いとか言われてるけど、油でごまかしてるだけだからな
味噌の本当に旨い店って本当にあるのか？

藤味亭は、値段の割りにうまくて重宝したけど
落ちたという次元じゃないブレの酷さになったよね
たまに旨い時があるけど、味の維持が出来なくなったね

万楽酷いな・・・　社長が亡くなったとたん凄い値上げ
イオン４８０円だっけな　湯切りもろくにしない　水で薄められたスープ
完全に終わったな・・・　金山店も劣化ハゲシス　新人女邪魔臭い

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 20:53:05 ID:Bplrm3Uu

翠蓮の秋味噌復活しないかなぁ。
冬味噌は味が濃すぎるというか、辛い感じで好きになれなかった。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 22:18:06 ID:RQ9gGNfC

すいません名古屋に引っ越してきたばかりなんですが、
とんこつ系ラーメンで一番不味い店を教えて下さい。

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 22:23:34 ID:Jp9fcVRg

>>755
万楽は元々どこも酷いよ

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 22:37:14 ID:kbQMSrom

銀のくらと豊田のじゅんちゃんラーメンは関係あるの？

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 22:45:08 ID:xciINGWY

今まで食った中で本当にうまいと思った味噌は
一誠しかないな。
あれには翠蓮も遠く及ばない。

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 22:51:46 ID:pwkK03D5

ここいらで味の三平みたいな味噌出してる店ないかな？

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 22:55:02 ID:4fQsv6ql

スイレンって近くなんだけど、美味しいのか、さんきゅ、明日いけるかな

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 22:57:47 ID:MfW40jW4

>>760
いつまであぼーんした店の回顧録書いてんだよ。
いまさら検証出来ない店のこと語っても仕方あるまい。

俺自身、若い頃美味いと思って通った店に久々に行ったら、あまりのしょぼさに絶句した経験がある。
人の記憶なんていい加減なもんだ。

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 23:38:39 ID:T6Mq7gD4

>>738
杉はブログやHPで取り上げられ他のを良いことに
調子に乗って値上げしてから行ってないなあ

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/20(水) 23:39:55 ID:n/9xP8XE

壷がなくても書き込めるようになったんで、戻って来てくれよ～
【名古屋】ラ・ブロガー観察日記Part1【ラーメン】
http://ex23.2ch.net/test/read.cgi/net/1181235226/l50x

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 00:07:08 ID:CI6+QdCd

半田市の本丸って店長が議員立候補して落選した挙句
ブラジルで弁当屋になったらしいなｗｗｗ

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 01:04:33 ID:9vmdEa7d

頑張ってるなら立派なことじゃないか。

草生やしてどうこう言う方がさもしく見える。

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 05:06:33 ID:ZpY6/noz

>>759
銀のくら店主がじゅんちゃんラーメンの出

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 09:52:24 ID:T2mO9DWA

しょうがないオレが美味しい味噌を紹介してやる
まずスーパーで行列の生タイプの味噌味を買ってくる
中華鍋にラードを適量（好みによって多め）入れてモヤシと白菜を炒める
水を多めに入れて、粉末or固形　かつおダシ・鶏ガラを小さじ半分入れて煮る
別鍋で麺をゆがく、ボリューム（らけ系）が欲しい奴はつけ麺を買って太麺使う
白菜が少し柔らかくなったら、大蒜・豆板醤を好みで加えて味噌ダレ投下
１分ぐらい煮込んだら、少し固ゆでの麺を湯切りして鍋に入れる
１分～３０秒ほど煮込んでバターを好みで入れて出来上がり
最初の水が少ないと汁がなくなるので、コップ１杯分ぐらい余分に入れておく
シャキシャキモヤシが好きな奴は、煮込まず強火とラードで一気に炒める
下手な店よりよっぽど旨い物が出来る罠

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 09:57:45 ID:omfwaZTV

>>769
うまそうだな

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 12:00:17 ID:A1JUqZbI

>>766
え、あのラーメンの本丸だよな？
今年まだ行ってないんだが閉店なのか…
てか選挙って金かかるからまさかその影響？
ブラジルはネタっぽいしそもそも何で海外なんだ

>>769
そのレシピで店開いちまいなよw

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 12:13:25 ID:xj4gtz+2

>>769
頑張れ。それで麺を西山製麺に変えればたちまち人気店だ。

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 12:32:43 ID:TJ5zsZpS

ﾓﾔｼはN.G.
水っぽくなる

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 13:40:44 ID:X6SwdMz6

自演臭がするな

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 14:40:41 ID:JxYbZ32s

もやしは｢ヒゲ｣を取り除くと余計な水もでないし、シャキシャキするよ。

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 14:49:33 ID:Ty8XOsjz

さて

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 14:51:05 ID:Ty8XOsjz

はい一人777ｹﾞﾄ

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 17:35:20 ID:K+StpUlH

新谷最強伝説

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 18:18:18 ID:A1JUqZbI

にいやさいきょうでんせつ

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 18:27:20 ID:HnWqHgxH

　　　　　　/ヽ　　　　　　 /ヽ　　
　　　　　 / 　ヽ　　　　 / 　ヽ　
　　　　　/ 　　ヽ＿＿/ 　　ヽ　　　
　　　　／　　　　　　　　　　　＼　　
　　　/　　　　　　＼　　　　／　 |　　
　　　|　　　　　　○　　　　　　○　|　　　　　　
　　　|.　　　　　　　　（__人__）　　|　　　　＜　ﾏﾀﾞﾑ復帰はﾏﾀﾞかね？
　　　ヽ　　　　　　　　　　　　　　 /　
　　／　　　　　　　　　　　　　　＼　　
　　/　　　　　　　　￣￣ヽ　/￣　　ヽ　　　
　　ヽ＿＿＿＿＿＿＿／　＼＿＿/　　　
二二二二二二二二二二二二二二二二二二

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 18:51:42 ID:Cs/wU7Bi

おい、今日みつ星行ったら１７日で閉店だってよ

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 19:00:54 ID:Gw7tmsu8

東海らぁめん探索つうる　～車で移動する人向け～
を見ると、

弟子のみつ星さん、夜営業をやめてしまいました。
11:00～15：00が営業時間となります。

となっているが。。（6月20日時点で）

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 19:54:33 ID:LAEDBfvN

水練の冷やし坦坦食べてきた。
冷たいから、辛さはあまり感じない。でも後味でじんわり来る。
ミンチ他、具がもうちょっと少なくていいから、
９００円を８００円くらいに値下げして欲しい。
それにしても人気店だな。１２時前で数人待ち。

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/21(木) 23:44:57 ID:35lbC8hP

>>668 >>670
なごやんで仮アップの獅子吼の冷やし中華レポがやっとアップされましたね。
最初から冷中目当てで行ったと書いてあるが真相はどうなのだろう？
レポ終盤でつけ麺のことに触れていたが、実は相当悔しかったのか？？

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 00:05:09 ID:bVaqaY9J

料理間違えたお詫びとして貰ったごはんが自分で食券買って食べたことになってる・・・・・ひでぇ

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 06:07:37 ID:cCZjrbxN

喜んでつけ麺食うような香具師なんて所詮味池沼

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 07:24:22 ID:LSHBVmPU

先日のPS見ていると
少しばかり、ウザク・・・思えましてね。
どうしたら、豚骨を駆逐できるか？って
そんなこと考えたことありませんか？

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 07:49:17 ID:+vTfjOhI

,j;;;;;j,. ---一､｀　―--‐､_ l;;;;;;
　｛;;;;;;ゝ T辷iﾌ i 　　f'辷jァ　 !i;;;;;　　一誠の味噌なら豚骨を駆逐できる・・・
　ヾ;;;ﾊ　　　　ﾉ　　　　　　　.::!lﾘ;;rﾞ
　　 `Z;i　　　〈.,_..,.　　　　　　ﾉ;;;;;;;;>　　そんなふうに考えていた時期が
　　,;ぇﾊ、　､_,.ｰ-､_',. 　　,ｆﾞ: Y;;f.　　　俺にもありました
　　 ~''戈ヽ　｀二´ 　　 r'´:::.　`!

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 09:55:39 ID:7hC+QiRX

守山の黒船でつけ麺食ったんだけど不味くてびっくりした
しかも禁煙ご協力お願いします、って書いてあるくせに
店員が見えないようにタバコ吸って店内煙りまくってるし。
二度と行きません。

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 11:22:35 ID:JG2a6Cv/

味噌ってベースが豚骨のところが多いよな？

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 12:08:23 ID:kMsOfT0g

福が安くてうめえがや

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 12:44:06 ID:bS1sFQzS

春日井ありがた屋の味噌、華壱の濃厚味噌、も
ぼちぼち旨かったぞ。

>>788
オレも味噌では一誠のが最高峰。
ただ>>763が云うように既に無い店。
何云ったってムダなんだよねぇ。ｸｯｿｫｰ

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 13:27:10 ID:vQOLeYLL

新谷最強伝説

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 14:11:20 ID:82ByQEfN

既出でしょうが、はまゐばの評価はどうでしょうか？
私には合ってるんだけど・・・

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 14:51:40 ID:pmh6czlw

>>792
一誠は味噌以外でもうまかった。
今の時期は多分やってないと思うけど慈庵の味噌もかなりうまい。
>>794
そこそこうまいし値段も安いと思う。でも何か物足りない。
豚骨も魚介も悪く言えば中途ハンパ。良く言えばバランス取れてる。実際すごく食べやすいしね。
まあ自らスガキヤインスパイアっていってる位だからスガキヤ好きな人にはいいかと。
あ、あと今太麺のみだね。

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 15:52:25 ID:JG2a6Cv/

>>794
接客も悪くないし、近くにコインPもあり、さらに低価格。
太麺も旨いし、具もハイレベルだし、
晴れる屋の魚介を抑えたような、豚骨＋魚介のスープも結構好きだ。
でも、特に店長がいないときに
豚骨→薄い　魚介→ぼんやり　具→低温　側にブレるね。
あと、最近？載るようになったモヤシいらね。

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 15:58:55 ID:SnzTM+vE

>>794
ついさっき冷やし食べてきたけどわりとおいしかったよ

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 18:39:54 ID:FzUfvwwT

味噌で、サッポロ一番に勝てるラーメンなんかあるわけない。

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 21:39:24 ID:Et+1i84o

その昔、梅光軒の味噌は美味かった

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 22:23:44 ID:mN+SXWCf

二階の頃？

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 22:37:56 ID:AfAVQCB4

なるとやのつけ麺美味いな。
酸味が苦手な奴にはオヌヌメだよ

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 22:45:13 ID:X7H6m1Hj

華壱のつけ麺も酸味入ってなくてイイ。
店主自身が酢がダメなんで酸味無しのスープにしたんだそうで。

甘酸っぱい味付けのつけ麺スープは腹が立つほど嫌いなので、
こういうのを支持したい。

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 22:52:39 ID:jBOrY9uf

↑これってコピペか？
ナンヤラどっかでも同じようなレス見た気がスルー

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 23:03:22 ID:pmh6czlw

>>802
じゃあ一生大勝軒のつけ麺は理解できないだろーね
かわいそーに
大体名古屋でいまごろつけ麺ブームてw
名古屋のラーメン文化ってどんだけ遅れてんだ
スープ割りなんてラオタ以外ほとんど知らないような地域だもんな　　　

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 23:05:24 ID:ZREIRKE7

>>803
このｽﾚだろｗｗ

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 23:09:33 ID:AqxWcesg

杉が話題になっててビビッタ
マイナーじゃないのか？

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 23:22:38 ID:zB6dY/xh

ぶっこ麺のラーナビ限定食べた人いる？
試作食わせたりマニア内で回してるだけにしか思えないんだけど馴れ合いもキモイし何か引くわ

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 23:37:22 ID:jBOrY9uf

俺も今日、同じような店に行ったけどネットの情報にあるようなメニューはなかた。
でも、ネットの情報を元に「○○ってあります？」とか尋ねて、「ハァ？(オメーに食わせる麺はネエ！）」なんて言われたく無いので、
フツーにメニューにあるラーメンを喰ってきた　orz

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/22(金) 23:48:57 ID:zB6dY/xh

限定狙って行く気もないんだけどね。そんなんで開店待ちとかマジありえん
ラーメン屋て臨時休業とか材料切れ早じまいとか行列覚悟してまで行くもんなの？
普通にラーメンを安定供給してくれた方が百倍ありがたいんだけど。

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 00:23:06 ID:TF4c4oUb

>>807
食べたよ。
まあ結構うまかったけど何回も食べたいモノでもないかな。
結局ラーナビ会員限定○食、時間限定とかって単にラオタ向けの話題作りと宣伝だよね。
得道も華一も食いにいったけど、最近ラーナビに限らず限定ってあほらしく思えてきた。
結局地元の一般のお客なんてほとんど定番メニューしか頼まないわけだし
変な限定ぽんぽん出すよりデフォのラーメンうまくなる方が100倍良い。
ぶっこって味は割とうまいけど、「行列のできる店」じゃなくて「行列をつくる店」だ。
ブロガー共はネットで持ち上げすぎだとも思う。

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 00:36:21 ID:FrLdvm1s

>>804
大勝軒ってｗｗｗｗ

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 00:50:22 ID:TF4c4oUb

>>811
何がwwwwだ
お前池袋で食った事ねーだろ
まさか本山店の全国最低レベルの味が大勝軒の味だと思ってねーよな？

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 01:04:59 ID:vsfAFJTg

いや本山以下の金山山岸が大勝軒の味と思ってるやつが
なにげにいっぱいいるんじゃなかろうか

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 01:09:43 ID:JO1xkNN1

俺、甘酸っぱいタレも酸味控えめもどちらも好きだからいいもんね。

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 02:53:48 ID:GzsLLLSh

>>813
尾張旭で大将の写真看板出してたのが移転したヤツか?
だったらイエス。

大勝軒の関係のはあれしか食ったことないから、
残念だが、自分にとってはあれが大勝軒のつけ麺。
ありゃ、ホントひどかった。食えたもんじゃなかった。

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 08:40:14 ID:PHD7Yxo6

金山は看板架け替えろくらいに酷かったからな
本山はまあ許す

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 09:15:48 ID:w20aQidh

しっかしこう暑いとなんだな。
ラーメンなんかやめだわ。
そーめん。

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 11:45:09 ID:HHmh/nON

>>810
告知もブロガー使ってるし限定なんてヲタの踏み絵でしかないよね。
ブロガーなんて視野が狭いから目新しい食材使っただけで単純に持ち上げるし
カレーにパンプキンにペスカトーレにキャラメルソースに茶そばって
一ヶ月ラーメン生活のアイデアレシピじゃあるまいしやっつけ仕事っぽい。
うまい手打ち蕎麦並みの麺とかイタリアンを超えちゃってるってラーメンなら別だけど
ラーメンしか食べないルールもないんで素直にパスタか蕎麦かカレーを食いに行くよ。
どうせ限定でやるならアレンジじゃなくて他では食べられない様な
驚きのあるオリジナルなラーメンを開発してよと思うのは贅沢かな
乱暴な言い方かもしれないけど、
台湾ラーメンやベトコンラーメンを開発した人って偉大だなと。

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 12:36:38 ID:NYCBbDTd

開花屋？が名東区で開店準備してたぞ。たしか6/29オープン。

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 12:39:19 ID:PaxgsGrz

いろいろ試行錯誤するための
研究費を客が払う流れは悪くないと思うが。
にんにく増量とか、辛ミンチのっけるだけじゃ
もう、新しいメニューとはならないでしょ？

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 13:18:59 ID:w20aQidh

>>819
東邦の近くか？

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 13:25:45 ID:HHmh/nON

トッピングの話じゃなくて、ラーメンの新しい形を開発したのが偉大だなと。
台湾やベトコンはそれまでなかったラーメンだったなって意味。
それが今じゃ定番メニュー化してるし、後々味千や新京とか以外の店にも
真似されて広まるぐらいの新しいメニューを開発する店主はいないのかね？
香辛料やペースト使ってカレー味にしたり、麺が中華麺になっただけなんて
それこそ新しいメニューじゃないでしょ。
つけ麺の元祖的なのとかＷスープを初めて考案した級の話は無理かね
いつまでたっても東京で流行ってる店のパクリが遅れてやってくるし
名古屋人はスガキヤ、台湾ラーメン、味噌煮込みでも食ってろって言われ続けるだろな。
ま、そのどれも好きなんだけどさ。高望みしてすまん

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 15:14:12 ID:FrLdvm1s

>>812
東京出身だから、もちろん池袋で食った
もう一回言っておくけど、

大勝軒ってｗｗｗ

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 16:55:33 ID:vfLfNDqQ

>>822
辛いラーメンとしてのレシピを、台湾ラーメンという形で発明した人はすごいな、と思う。
他の店に、真似されるというのはすごい事だと思うしね。
ラーメンにニラって、って思うよね普通。
けど、発明した店には最近行ってないなぁ。

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 16:58:44 ID:vsfAFJTg

>>822
そんなシンメニューを一朝一夕で簡単に開発できるなら誰も苦労しません

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 17:19:27 ID:1QNtbGgK

>>824
発明もなにも台湾ラーメンは賄いで適当に簡素にやった結果だしなぁ
たいそうな研究もされてないと思うが
まぁ今出回ってるのが色々研究された結果の味かも知れんけど

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 17:49:23 ID:l/xG6/Ju

うまけりゃなんでもいい

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 17:50:10 ID:a/ZZ/UK9

>>826
それそれ。賄いの中から生まれたってやつ。
毎日、喰ってりゃ飽きるから工夫するだろうし・・。
今出回ってるのは、ラオタ向けのアピール品とは思うがね

○銅の２代目店長が創ってくれた油ソバのSTOバージョンは
うまかった・・
ブレの多い豚骨ベースをまったく使わないって所は笑えたが。

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 17:51:21 ID:HHmh/nON

>>825
もちろんその通りなんだけどさ
新しいラーメン屋が底上げしてくれて、昔ながらの店も共存しつつ
名古屋・周辺のラーメン屋が良くなったらいいなと思うんだけど
小手先の限定で話題つくらなきゃやっていけない程キツイ業界なんかね？
好き嫌いは別にして新谷なんか確かに常に繁盛してるし
高級スガキヤ説としても如水は名古屋オリジナルとしては安定してうまいと思う.
>>810の言うように作られた行列やブームって必ず廃れるしね。
俺なんかは行った先で限定があると食べてみようかなって程度なんだけど
新メニューが最初からブロガー向けなのかしらないけど
一般客との格差がありすぎるような、それが必要なのかも疑問だし。

例えばぎんやの限定食べて思うのが面白いなってだけなんだよね
話のタネに一度は良いけどそれだけってかんじで、
しかも看板メニューの豚そばを最後に食べたのがいつか思い出せない

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 18:55:52 ID:hfSjStVS

>>826
賄い料理＝適当な料理　って思ってるのか・・・

いいかげんな飲食店に勤めてたんだね。同情するよ

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 19:28:21 ID:Bdjd2wMs

オアシス２１に「博多らーめん神楽」なる店がオープンした。
ここってどうよ。前を通りががったが昼食を食べた後だったので
パンフだけ取って中に入らなかった。

営業時間：10:00-22:50 年中無休
神楽らーめん　　　　７００円
神楽らーめん黒　　　９００円
神楽らーめん赤　　　９００円
神楽らーめん極め　１１００円

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 19:50:51 ID:HHmh/nON

>>826
そんな適当に簡素にやった賄い料理が今や全国にも名を知られるメニューなら
結果的に名古屋の宝ではないのかな？認められればいいのよ。
ほんと>>827が正論なんだけど、奇をてらった限定の乱発よりも
>>828が出会ったような基本のメニューを大事にした発展系なら嬉しいんだけどね

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 19:59:48 ID:IcOe2uiC

名東区の外れにある『麺まる』って店に行ってきた。※緑区の店とは無関係っぽい

うちの近所なんだが2年位前にオープンして間もない頃に食ってあまりの不味さにびっくりした店。
その後、玉子サービスデーとか牛丼始めましたみたいな感じで迷走してる感いっぱいだったから行ってなかった。

が、今日は遠出するのが面倒だったので行ってみたら2年前とは比べ物にならないほどレヴェルアップしてる！
それでもまだ麺が特長無く柔らかく伸びやすいと難点はあるがスープはまあまあ。
何よりもチャーシューが美味かった！だいたい1センチくらいの厚みがあって網で炙ってから出してた。
チャーシュー麺にしたんだけどこれまたご近所の『新谷』のﾃﾞﾌｫとチャーシュー麺の間くらいのボリュームかな。

このｽﾚでよく名前が上がる有名店の洗練された完成度には遠く及ばないけどチョクチョク利用しても良いかなって思うようになった。
最低なクソレヴェルの店でも進化していくことがあるんだと学習させてもらったし。
ご近所にお住まいで地雷だと思っている方は一度実食してみて。
遠くにお住まいの方は・・・・そこまでの価値はないなｗ

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 20:19:38 ID:1QNtbGgK

>>830
全て同列にとは言ってないでしょーや
言いたいこと汲み取れずに餓鬼みたいに煽るだけなら他所でやってくださいな

>>832
まぁね、認められればいいけどね

発展系だとしても基本を大事にしてるかは難しいところやね

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 20:52:07 ID:oc3twBMi

PSのおかげで得道に行けないよ。平日でも客並び過ぎw
週一ペースで行ってるので行けないと嫌だな
緊急避難で、らの壱でつけ麺食ってきた。旨かったよ

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 21:15:21 ID:0xckmIms

>台湾やベトコンはそれまでなかったラーメンだったなって

だなんて、どれだけもの知らないんだよ。

ブロガーうざいのはわかるけれども、それにひっかけてラーメン屋のいろんな試みまで全否定しなくてもいいんじゃないかね。

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 22:20:34 ID:HHmh/nON

>>836
じゃあ無知な俺に台湾やベトコンの歴史を教えてください。
ラーメン屋のいろんな試みを全否定してるかな？
発展的な新しい試みなら大歓迎なんだけど、企画自体
一般客が置き去りだったり話題性先行の限定乱発はどうなのかな
昼休み中にスムーズに食べられたり、せっかく足を運んだのにフラレることなく
ベースとなるラーメンを安定してお客さんに美味しく提供するってのが
より良い店の条件な気がするんだけど
それが出来ないのに無用な行列を生み混乱を招くのがいろんな試みなんだろうか？

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 22:33:25 ID:z23fZKKr

お気に入りの店が繁盛するのはいいんだけど渋滞されると行く気なくすな
今までは普通に座れたのに今は２０人待ちとか
まぁ店側も心苦しいとこなんだろうが

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 22:37:52 ID:bGU4svqz

>>838
俺は並ぶのはいいが店員の態度が悪いと行く気なくなるな

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 22:53:46 ID:MHsAWyOU

酉のHP消えた？
糞ラヲタがまた一人消えてくれてうれしいな

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 23:22:03 ID:2hiJe4NK

さぁ、美味いけど店員の態度が悪い店を挙げましょう

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 23:25:03 ID:1QNtbGgK

雰囲気が悪いなら「まる龍」
美味いんだけどな・・・せめて客の前で喧嘩腰で会話するのは簡便

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 23:35:44 ID:1Rj83uZT

>>828
2代目店長なんで辞めたの？
ﾗｦﾀ批判してたから？

>>835
ラの壱のつけ麺、漬け汁が最初からぬるいので、食べ終わるころには冷え冷え。
ｽｰﾌﾟ割り不可ね。

>>840
見れるけど。
ｱｸ禁食らったんじゃないの？

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/23(土) 23:57:17 ID:FNbTnfPY

>>826
知ッタカは超ｶｺﾜﾙｲ

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 00:21:12 ID:Kr1JNX3M

>>843
え？
俺、らの壱でスープ割りしてもらえたぞ。瀬戸の店だけど。

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 02:09:29 ID:M2GQClhX

>>832
作ってる本人達が、おいしく食べられると２代目は言ってましたよ
（STOとかは一般受けしてる？ようですが油大杉やてｗ）

>>835
今回は麺だけですので、２週間も経たないうちに元にもどるでしょう
それでも土日はしばらく避けるべきですね
平日夜の水曜木曜がお奨めです

>>843
辞めたのは金銭じゃないってのは確かでしょう。
大将自身もお金にそー執着が無さそうですが、嫁がね・・・。
ラオタはそんなに批判してませんでしたよ？

よく、うまいラーメン屋はどこ？って知り合いとか会社の人に聞かれますが
私は必ず「私に合うラーメン屋でしたら紹介しますが？」とは言います。
人によってこれだけ好みが違うのに旨い、まずいなんて言えませんなｗ

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 04:44:37 ID:XJxg7dh1

千代田橋は笑顔で断られたよ。
瀬戸店で頼んでみるか。

お互いに車好きでよく店外wで
雑談したがﾗｦﾀは。。。と言ってた。

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 10:09:54 ID:YhiYV/zp

おいしいのにガラ空きだった店が紹介されたりして流行るのは嬉しいけど
既に定着した人気があるのに定期的にアピールしたがるのって
何億も稼いでるのに脱税してまだ金が欲しいみたいな心理なのかな
一時的に増えるお客なんてお目当てのもの食ったら終わりだし
それほどリピートも見込めない気がするんだけど
デフォのラーメン食ってもらってナンボじゃないのか

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 13:36:08 ID:dhsa86mL

ぶっこ麺は遠いな。
自分は県内でもかなり近い方だけど、それでも片道30分はかかる。

ここに出入りしてる皆にとっては30分は近い部類なのかもしれんけど。

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 14:02:03 ID:naJxAKkI

30分は普通の距離でしょ。
名古屋市内だと渋滞が多いから近くても30分かかることはザラ。

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 15:10:55 ID:dzjIB6D/

いざとなりゃ北海道でも九州でも行くけど、
普段通う店なら、せいぜい10分ってとこかな。
俺の場合、30分掛けるのは特別イベントって感じで、
普通じゃあないな。

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 16:52:15 ID:mNYk9xsB

なにをかっこつけてるのかしらんけども、
普通の人だったら、別にこんなところへ来る必要はないんじゃないかね。
10分以内のところで喰うぐらいだったら、別にここで情報を集めるまでもないでしょ。

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 17:58:58 ID:P9/Ec/1/

まさ春食ってきた。漬け麺ね。　太い麺が良かった。
漬け汁は、超熱々。晴レル屋の味に近い感じ。
美味しかった。
でも、トッピングが寂しいか・・・。

854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/24(日) 20:56:53 ID:CVLdpi3W

ラーメン自体シンプルだからつけ麺も合わせたんだろーね
俺は煮卵ほしいな

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 09:59:27 ID:m+Sm/2mP

皆さんにお力添えいただきたいのですが……

明日出張で名古屋へ行くんですが、マニアらしく昼夜麺を食おうと思うのです
昼：名駅12：10に乗れる店
夜：16～20時で移動できる名駅近辺
上記でお勧めないでしょうか？
小食なので各１杯しか食えません
基本都内で年200杯ほど食ってるラーメン馬鹿ですが、名古屋らしい店がありましたらよろしくです

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 10:17:59 ID:12pqrMGq

つ　すがきや

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 10:47:19 ID:ZMoSmkzL

つ　本郷亭　藤一番

858 ：855：2007/06/25(月) 15:18:21 ID:m+Sm/2mP

とりあえず台湾ラーメン食っとくべき？
無茶すれば11時、16時、20時とか……最後のが美味しく食えなそう

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 15:34:25 ID:rMw2Z5Kd

昼は普通のラーメン屋の昼時の開店が11:30頃からだから、それから12:10に名駅から乗ろうとすると
かなり限られてくる。移動時間も考えておく必要があるし。
名駅の地区しかまず不可能。
本郷亭は名古屋らしいという点で評価に達しない。やっぱ名古屋人のソウルフードのすがきやだな。
すがきやは11時30分以前から開店してるから時間的余裕は出来ると思うけど。

夜は可能性があるからもっと具体的なリクエストを出したほうがいい。
名古屋らしい・・・まぁ以前ならすがきや、好来系、台湾ってところだけど。いまはどんな勧め方がいい
んだろ？
でも名古屋人が食べて名古屋らしいラーメン、今の名古屋の旬のラーメンと東京の人間が食べてこれは
名古屋らしいラーメン、食べに来てよかったと思えるとラーメンってズレがあるしなぁ。

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 15:49:17 ID:ZMoSmkzL

マニアを自称するくらいだから、ここはひとつ、

ら・けいこ

に行ってみてはどうだろうか？

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 16:09:25 ID:m+Sm/2mP

色々ありがとう
とりあえず昼は>859氏のいうとおりすがきやしか無さそうですか
あとは味仙はなんとなく行っておこうかなーと（店舗によって違います？）
あと1件行けそうだけど、時間と地区縛りになりそうな予感
味仙が17:30～だからその前にいける……そんな時間にやってる店少ないですね
まぁいざとなったら味噌煮込みでも。

ら・けいこ……二郎系は都内でおなかいっぱいｗ小岩が好きです。神保町も。

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 17:42:01 ID:ZMoSmkzL

味仙の台湾ラーメンは店舗ごとでちょっとちがう
（ねぎの有無、唐辛子がぶつ切りかひき肉に混ざってるかとか）けど、
味が悪いわけじゃないのでどこでもいいと思います。

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 18:26:59 ID:k7NAL92O

>>861
すがきや、味仙ときて後一軒というなら、好来系のどこかかな。
でも名駅近辺にないかも。

864 ：855：2007/06/25(月) 18:34:14 ID:m+Sm/2mP

終業後にひとさがし……
なるとやなら11:00に食えば余裕っぽいけどどうでしょう？
>>862 それならあと1件にあわせて近くでよさそうですね
>>863 AAJ見たら沢山有りますね。ちょっと調べてみます

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 18:54:01 ID:LMsc8RAP

師勝にあった旨皇帝ってラーメン屋さん、どこに行ったか
知ってる方いますか？

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 18:54:27 ID:N6DWFJGZ

台湾食うんなら、俺は味仙より、ゆきちゃんの方がおすすめだな

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 19:28:25 ID:nH4GuoLQ

翠蓮のラーメンはパーツがばらばらで一体感のないいい例

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 19:48:29 ID:yjYTAGqL

>>865
移転ではなくて閉めたみたい。

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 20:06:32 ID:12pqrMGq

旨皇帝って懐かし杉。
確かあいがものBBSで粘着している椰子がいたなぁ。
結局一度も食べに逝かなかったけど。
ここの住人は知らない人がほとんどかな？

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 20:27:23 ID:LMsc8RAP

>>868
そうですか、閉めたんですね。醤油豚骨がおいしかったんですけどね。

情報ありがとうございます。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 20:43:27 ID:89jJ0dvi

>869
旨皇帝、友人に連れられて１回だけ行ったことあるよ
まぁ２回目はなかったが・・・

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 21:52:03 ID:JcEaiUK1

旨皇帝、味は良かったけど店主の愛想が・・・
もう少し覇気があればよかったなぁ。

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 21:57:59 ID:zzidANKc

やっぱ　すがきやが一番!!

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 23:12:14 ID:qFYDDYYl

すがきやなら生ラーメンをデパ地下とかで（売ってるか知らないが）
お土産に買って買えるという手もあるかも。

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 23:36:53 ID:pU6YcOxi

名駅近辺だったら、「申屋」。あの辺じゃ、無難かもね。
担々麺が、まあまあかな。

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 23:42:05 ID:2MjataJx

名古屋っぽくないぢゃん

877 ：855：2007/06/25(月) 23:46:11 ID:hk/CUgAy

皆様のｶｷｺ+色々見た結果
昼：なるとや＠栄開店前に行けば時間大丈夫なはず
夜：好来分店＠新栄町？→味仙＠今池かゆきちゃん＠鶴舞
と回ってみようと思います。あとは仕事次第ですが……
一応食べたらまた現れさせて頂きますm(_ _)m

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/25(月) 23:57:44 ID:9/9sSilJ

なるとやは俺も好き

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 00:53:13 ID:jZwPX/vR

鳥インフル鶏や腐り肉も何でもミンチのミートホープの色々な報道見てると、ラーメン屋も何使ってんのかわからないって怖くなった。

豚の死体から取った骨や鶏インフルで廃棄になった死体のガラを使ってる可能性もある訳だよね？

餃子も何入ってんのかわかんないよね？

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 01:14:06 ID:zmyLGRq6

>>879
そこで堀田萬蔵商店＠甚目寺なわけですよ。

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 01:35:28 ID:R1s6miei

>>855
あれ？なるとやは11:30openじゃなかったけ？
12:10に名駅から乗るんでしょ。ちょっと危険だな。無理でしょ。

台湾ともう１つ、名古屋・・・まぁ愛知県発祥だけど、ベトコンは食べない
の？
名駅にはなかったけど。

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 02:05:19 ID:E4dSi+La

名駅ならエスカのチャイナドレス見て帰らないと。

名古屋っぽくないけど。

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 06:28:10 ID:7q65CjQA

こってり好きの俺におすすめラーメン教えてください
どうもどれももの足りなくて。

ら・けいこ、呑助　しげ家　本郷　天下一品　六角家　なんでん　得道　鶴亀
以外でおすすめはありますか?

884 ：855：2007/06/26(火) 06:33:16 ID:zOO2mojY

朝チェックしてよかった
>>881氏
ググった最初の方のは11:00ってなってたけど、ﾗｰﾅﾋﾞ等では11:30ですねぇ
ということで昼に好来分店へ行くことにしました
ﾍﾞﾄｺﾝは近場見つからなかったので……
とにかくありがと～

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 07:36:33 ID:ptM8eyS9

12:10に乗るってのに呑気にCBC前の好来分店で喰うのはヤバイだろ？
大人しく名駅構内のインスタントラーメン通りで食った方が良くね？

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 07:46:24 ID:pJhNog81

>>883
つ病院池

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 07:58:43 ID:nzOUpUrX

台湾ラーメンて、麺を食べ終わった後に沈んだひき肉を食べるのが旨いんだよなｗ
刻んだトウガラシを回避しつつ、辛さに耐えるのはまさにマゾそのものｗ

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 10:58:45 ID:j0abtEkK

>>883
じゃあ萬来亭はどう？
ふと思ったんだけど、名古屋ってこってり醤油少ないよね？

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 11:04:43 ID:ptM8eyS9

こってり醤油ならぬ豚コクがあるからな

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 11:07:26 ID:xbed4yHR

>>855
俺も危険かなと思う。その時間でシャッターなら
混むってことは絶対無いけど。
11時開店だとしても新栄からちょっと距離あるしな。

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 11:16:45 ID:xbed4yHR

>>883
それらの並びから抜きん出ているわけではないが
一番軒がないな。

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 11:28:26 ID:j0abtEkK

そろそろ855氏が好来分店に入店する頃か・・・

893 ：855：2007/06/26(火) 11:30:43 ID:R+7JIOE9

つい本店でと思ってしまい、いま吹上(^_^;)
メンマがびみょ～でしたが美味しかったです
時間の心配してくれてありがと

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 11:49:50 ID:IEnRyLdg

>>883
意外なところで餃子の王将のコッテリラーメンはどう？かなりくどいYO!
あと、想吃担担面の汁無し担担麺もくどかった。お試しあれ

>>893
タクシーなら間に合うかもね

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 12:36:47 ID:Vh9TEuTz

>>893
よかったな。時間間に合ったか？
で夜はどうする？

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 12:56:29 ID:c8FNgR/5

↑( *´Д｀)ﾊｧﾊｧ

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 13:07:15 ID:SBd47oSZ

そっち方面のおすすめも書き始めたら、
収拾がつかなくなるぞｗ

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 13:42:58 ID:d/VggTsO

名古屋名物ファションヘルスを御堪能くださいませ。

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 14:31:45 ID:xbed4yHR

近くだから好来分店へ行って見たけど
メンマが消毒臭くってだめだったよ。
あれは食えたものじゃない。

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 15:02:01 ID:j0abtEkK

いまさらだが味仙は矢場町にもあるぞ。
直線距離では名駅に近いが、
地下鉄だと乗換しなくちゃいかんのがちょっと難かな？

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 15:30:28 ID:ptM8eyS9

>>894
王将こってりは天一こってりをマイルドにした感じで悪くはない、美味いと思う。
ただ店によっては単品扱いのみでお得なセットメニュー外なのが。。。
餃子２人前＋ライス＋こってりラーメンが俺の王将定番ｗｗｗ

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 15:43:39 ID:W8G5zfaF

新谷最強伝説

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 15:45:29 ID:IEnRyLdg

ぶっこ最強

904 ：855：2007/06/26(火) 17:55:15 ID:R+7JIOE9

ｳﾊ､恩師のすすめで味仙八事いったら火曜定休日orz
どうしたものか……
みっちゃんに行くのもありだけど味仙が気になる

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 18:00:35 ID:IEnRyLdg

焼山（天白）にも味仙があるYO!

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 18:02:41 ID:IEnRyLdg

ゴメン、焼山店も火曜休みだったorz
ヤッテルのは今池本店だけかも

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 18:59:09 ID:j0abtEkK

東海グルメや味仙HPによると
今池本店：年中無休
矢場町店：月曜　　ってなってるよ

908 ：855：2007/06/26(火) 18:59:55 ID:R+7JIOE9

みっちゃんってなんだ？w
ゆきちゃん食った。辛さ調整しないとさほどでもないね
もう一軒は時間と腹具合の勝負……

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 22:29:08 ID:yaOyQXf6

>>907
日進の店舗は月曜定休ぅ

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 22:33:52 ID:yaOyQXf6

>>903
ぶっこ、太麺でゆで時間かかるからしゃぁないけど、客の回転が悪い。
土日の昼にしか行かないけど、行くときは必ず開店前から並ぶことにしてる。
じゃないと駐車場の確保もままならない。

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/26(火) 22:55:11 ID:r9Iw0J0g

>>908
ゆきちゃんで、以前「辛め」で頼んだら、超激辛が来て
半泣きしながら食った経験があるよ。
千葉から来た友人に食わせたら、感動して
大ライスお代わりとかして、挽き肉乗せて食ってたな
引山だが

912 ：855：2007/06/26(火) 23:39:42 ID:zOO2mojY

というわけで帰宅しました。お世話になりました
http://kjm.kir.jp/pc/?p=36134.jpg 好来道場
http://kjm.kir.jp/pc/?p=36135.jpg ゆきちゃん
好来は>>899氏も書いてる通りメンマがひどいですね
戻し方を変えれば美味しくなりそうなのに……
やさしいスープで懐かしい感じでした。最後はラー油入れましたけど
ゆきちゃんは基本もっと辛いと思ったのですが、スープ自体はピリッとする程度
でもよくある中華屋の肉ニラと違う風味でかなり好きな味でした
もう１軒行くかもとおもってライス止めたのが残念ｗ
味仙の休み調べてくれた方々、有難う
名古屋へは再訪することになったのでそのときに行かせていただきます

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 01:28:27 ID:5JJqaXq3

蟹江ロッキーのつけ麺。
細麺のほうが絶対いいなあ・・・。

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 01:45:52 ID:2nQDOuI3

ゆきちゃんの春日井店は半年と持たなかった。
激混みの交差点手前に出店して車客が入るか
っーの。

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 02:04:54 ID:L/7Zn3QH

>>855
話は好陽軒のメンマ山盛喰って来てからだ。
でも本当は好来系は新しい店のほうが吉だぞ。
真摯な態度で取り組んでいる店が多いから。
好来系では俺はいつも半分残したスープに人参酢を投入して飲みきる。

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 02:11:14 ID:6GLwmju3

ゆきちゃんラーメンか・・・懐かしいな
名古屋ドーム前のゆきちゃんは、まだお母さんが厨房に立ってるの？
だったら久しぶりに食いに行きたいな

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 02:36:05 ID:XliHn4vF

>>888
さんくす。こんど逝ってみる

>>891
だって一番軒はアッサリじゃん
別に嫌いじゃないけど

>>894
マズかった

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 03:10:09 ID:w4RJ+/84

旭川ラーメン

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 08:12:49 ID:Q/KlnNCk

>>917
萬来亭でもコッテリ度でいうと全然もの足りたいだろう。
美味い店だけど、コッテリだけを追い求めるなら行かないほうがいい。

スープの表面全体に5mm以上も脂の膜が張るようなラーメンは
この辺にはないよ。

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 08:14:59 ID:Q/KlnNCk

得道で一年以上前に実験的に出てた「鶏白湯」ってのが
自分にとってはどうしようもないぐらいクドかった。
それこそもう気持ち悪くなるぐらい。

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 08:18:07 ID:Q/KlnNCk

何度もスマン。

>>917
得道の「とんこつ特濃」知ってる?
まぁまぁクドい方と思う。
あれで「アッサリですねぇ」っていうなら...
ラーメン食うよりサラダ油でも飲んだほうがいいかも。

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 09:45:13 ID:oGK7HRRS

>>883コッテリ派君
酉の所には書き込みたくないので…
俺もコッテリ好きなんで２ヶ月程前、自分でわざわざ「無鉄砲」木津店から
｢夢を語れ」京都一乗寺○二系行ってきたよ。もちろん夢ではアブラマシマシ
して液体油も別皿の固形背脂もタップリだよ。

そのくらいの努力はしないと君の求めるコッテリは名古屋じゃ無理だと思うよ。

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 10:04:18 ID:5qrBoLjs

>855
吹上げにいたなら巨泉に行けばよかったのに・・・。

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 10:09:25 ID:RTW/bVoX

そこまで行くなら、
とりあえず岡崎の「まる銀」で坦々麺食ってほしい。
普通の胡麻が濃厚な坦々はあっさり鶏スープだが
それを濃厚な豚骨スープに変えたもの。
かなりドロリとしていてクドイ。おすすめ。

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 10:49:26 ID:UylJhh97

【名古屋】ラ・ブロガー執着日記Part1【ラーメン】
http://ex23.2ch.net/test/read.cgi/net/1182908833/

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 11:23:33 ID:RvkJ64CO

>>922
ドウイ。

でも「こってり」って言う一言でもいろいろな意味にとれるね。
脂の層があるような「萬来亭」の油多目のようなものも人によっては
こってりだし、無鉄砲のように乳化したものやマリオ流のような
ドロドロ状態のようなものもこってりだし。
名古屋だけで食ってるだけではマリオ流や無鉄砲のようなラーメンの
想像すらつかないだろうけど。
「くどい」となると「こってり」とは自分の中ではちがうかな。
ドロドロ度が低くても塩気が強すぎたり、化調が多すぎる
のはくどいと感じるし。
この辺曖昧に話してると話が通じないと思われ。

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 12:25:54 ID:aswuVOfr

>>925
重複スレたてんな、アフォ

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 16:45:24 ID:RvkJ64CO

昨日、招福軒へいったんだけど見事に休みにがちあったみたい。
でも裏の駐車所潰して工事していた。
あそこ駐車所無いときつい。

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 17:07:03 ID:MT+HyPOJ

　　　　 (⌒⌒)
　∧_∧ (ブッー)
（`ω´) ﾉノ～′
　 (⊃⌒*⌒⊂)
　　/_ノωヽ_)
まずいラーメンには屁を。

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 17:32:26 ID:Q/KlnNCk

昇龍軒

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 17:41:14 ID:AlfzyjX8

新谷最強伝説

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 20:53:35 ID:nHca1e7m

連れに、なんでん教えたらこの前行ったらしいのだけど、薄かった、って評判よくなかった。
こいつは博多で、くっさ～ぃ、のも平気で食うからかもしれないけど。

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/27(水) 21:52:09 ID:AWeinvOP

喜多楽と藤味亭を二軒回りしてきた
今昔塩を頼んだんだけど、あまり美味しくないな（汗
春菊だと思う物が入っていて、またスープとあっていない
メンマも戻しが悪いのか、薬品臭さが残るメンマ、チャ－シュ－もボサボサで味が落ちたね
普通の今昔の方が旨いと思う。あとトッピングＯＫになったみたいだね
大盛りのみ頼めないという表示になっていた
藤味のチャ－シュ－、神がかっていた、久々に旨い物食わせて貰ったよ
ただ、メンマは喜多楽同様、戻しが悪かったな・・・(´･ω･`)

934 ： ◆ZL9XlA1CwY ：2007/06/27(水) 23:26:40 ID:jp20WZ0o

今池のまこと亭、閉店したっぽい。
新たに麺屋我道29日オープンだってさ。

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 00:57:44 ID:5NAS+Xq+

メンマって竹の発酵させたものなんでアルカリ臭が残ってても当然だと思うが（限度による）、
概ねアルカリ臭が残ってるのが良しとされるのか
無味無臭なのが良しとされるのか、だれかエロい人教えてください。
（市販されている瓶や袋入りで味付けされたものは除く）

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 01:11:40 ID:Ku4QwYIu

麺もメンマもだけど、程よくいかがわしいニオイがある方が好きだな。
古くなったニオイは勘弁して欲しいけど。

937 ：935：2007/06/28(木) 01:14:38 ID:5NAS+Xq+

悪い、1行目最後・・・

×（限度による）
○（程度による）

でした

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 01:17:57 ID:uxF1waLj

巨泉の巨乳ﾀｿ萌え

939 ：#：2007/06/28(木) 02:28:41 ID:KHFzNrXZ

>>938
顔？乳？

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 02:46:45 ID:q1LmecVd

永田の白目キモス
(*´Д｀)ﾍﾟｪｲ

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 09:25:24 ID:k6ohI26Z

ぎんやはラーメン界のマウンテンだな
冷製ゆず汐抹茶つけそばって・・・

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 10:38:31 ID:7s1ka3FN

抹茶を練りこんで香りを楽しむのは蕎麦でもあるだろ？
ゆずだって普通に使われる柑橘類だし。
別に甘くしてるわけじゃないんだから
罰ゲームのマウンテンと一緒にするな

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 11:53:14 ID:5NAS+Xq+

そいや、喫茶マウンテンもうすぐ復活だな
ラーメンってメニューにあったっけ？

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 12:35:20 ID:O0KzXUKd

とんこつカレー味噌ラーメン

945 ：↑：2007/06/28(木) 13:26:01 ID:gB0dVsnx

どんな味？

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 15:00:34 ID:O0KzXUKd

>>945
あったら怖いシリーズ

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 15:02:40 ID:dRYOS4of

透明なバキュームカー

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 15:43:07 ID:jUHuFNza

赤味噌ソフト

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 16:32:11 ID:Xq753DS/

↑それもうある（った）YO!
ttp://www.nagoyanavi.jp/expo/exposoft.htm

950 ：偽キング ◆CUjRYqDbYw ：2007/06/28(木) 16:35:12 ID:Xq753DS/

950

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/28(木) 17:00:26 ID:6aNIgj6p

名古屋・周辺ラーメン屋49杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183017524/l50

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/29(金) 07:27:15 ID:EKE8zeZ+

味噌ソフトってあるよ、小布施で食べた。
不気味度では、わさびソフトのほうがいやだった。

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/29(金) 16:26:22 ID:tEhf6zLt

>>940
永田最強伝説

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 02:03:27 ID:QMa8IqYc

↑↑↑何処のラーメン屋でつか？

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 02:52:28 ID:nh0V0B/X

ぎんやって駅から遠そう
地図拡大してもわからん。
バスも土曜日だと少なそうだね

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 03:02:59 ID:7NyHQbMV

>>934であげた今池の麺屋我道に行った方、レポきぼんぬ
アペゼに行くついでに行ってみようと思うので

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 10:34:53 ID:nrEnmvQZ

>942
抹茶の香りを楽しもうにもあのきざみ海苔が邪魔。
おまけにただでさえ麺をつける度につけだれが薄くなるというのに、
氷まで入れてあって更に薄くなってしまうのには閉口した。

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 10:40:37 ID:5jtuAmqN

今晩大丸でも行くか

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 16:09:35 ID:tQLNo46M

>>957
俺は最後まで冷えが続いて面白かったけど。
氷で薄まるはするけど最後つけ汁を飲む時に
ちょうどいい濃さになったと思った。
海苔は・・・でも神経質だな。おっと。
拘りがあるねって言うと喜んでもらえる？

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 19:13:13 ID:JFkAc7pu

だったらクリームやあんこがのっててもいいじゃないか。

結論：>>941

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/30(土) 21:05:44 ID:EzNv9qrb

>>960
マウンテンに登頂してください
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm533567

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 13:07:06 ID:xx11QX8r

↑
プロジェクトX

マウンテン超懐かしいポ
もう6年位食べてない。

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 14:01:26 ID:htRFmV4B

地元のラーメンが発展せんな。
ラヲタも多く存在するわりには進化がない。
どこぞのチェーン店のほうが美味い。
そこを狙って、他県では過疎ってる店がここぞとばかりに進出してくる。
子供の頃からスガキヤばかり喰っとたら味障になるのも仕方ないのか。
スガキヤは県外に出店して、ことごとく潰れてるからな。
この状況をどうにかしてくれよ。
「らけ」＝豚のエサなんぞが流行るのが恥ずかしいぜ。

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 14:18:46 ID:Dgq27w3I

まあ名古屋人ってのはあまり味とか素材とかにこだわらずに
食費をケチって貯金するのが生きがいって香具師が多いからなｗ
だから駐車場が広くて割安感にある大衆店に人が集まるのさｗ

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 14:59:19 ID:te+wddo4

>>963
スガキヤが県外で発展できない事を何とかしてくれってこと？ｗ
他県のチェーン店が名古屋に流入する事をなんとかしてくれってこと？ｗ
言ってる事がさっぱり

地元のラーメン屋が発展・・・していないの？
ものさし押し付けすぎじゃない？

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 21:02:09 ID:buJ3aW6e

名古屋の食文化はゲテモノ食い

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 22:19:21 ID:oOyr6sny

らけ　は、ﾌﾟﾘﾝｸﾞﾙｽと一緒。

それ以上でも、それ以下でもない。

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 22:43:06 ID:ZDvDm6OV

「らけ」は名古屋では有名なん？
なんか客を相当バカにしとるらしいな
自分らが作ったダーメンを堂々と餌よばわりしとるらしいけどマジばな？
名古屋から転校してきた友人が言うとったけど

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/01(日) 22:49:45 ID:fmIVLq9G

一度行ってみな。
おれはそんな風には感じなかったが、むしろ客の方が
妙に肩をすぼめているような印象を受けたな。

970 ：969：2007/07/01(日) 22:53:38 ID:fmIVLq9G

大丸もそうなんだけど、名古屋は店の主人に問題があるというより
客の方に問題があるんだろうな。

小さくなって店の主人の機嫌取ってるヤツやら、わざとらしいほど
なれなれしく主人に接して常連ぶったり。

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/02(月) 00:30:21 ID:85YPY/md

名古屋人の味覚に合いしかも満腹お得感の高い豚コク系がやはり一番繁盛してるのが現状なのだが、
ブロガー連中的にはどうしても数をこなさなきゃいけないのであっさり魚介ダブルスープ系をイチオシ。
この両者のズレが名古屋圏ラーメンの特徴

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/02(月) 01:34:53 ID:/D2e4TdG

好来系でゃオレ好みだった「みつ星」がｱﾎﾞｰﾝ(´・ｪ・｀)

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/02(月) 01:35:24 ID:/D2e4TdG

合鴨ランク5だったのに・・懐かしい

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/02(月) 01:56:25 ID:OdO09L9y

呑助飯店ﾏﾝｾｰ

975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/02(月) 09:40:10 ID:3y44drqC

>>971
上手い事言えてると思った。
Yahooグルメでさえ一番軒がトップだったかと。
まぁ、一般人はたまに思い出したように「ラーメン食おうか」だもんね。
毎日食べるなんてありえんわな。そういうズレは起こりえる。
ただ、名古屋圏の特殊性ではないな。その理屈には独特の地域性が網羅されておらんからね。
そこらもう少し納得できるといい内容なんだが。

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/03(火) 23:34:53 ID:FdNYU4up

美味い食いたい。

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/04(水) 21:58:21 ID:h6EH52Ym

名古屋近郊で、純粋な塩ラーメンの美味しい店は何処ですか？
ご存知の方、教えてください。

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/04(水) 22:20:42 ID:TIG5MjLY

はまゐばのつけ麺、だいたいのブログでは絶賛されてるけど
k麺氏だけは微妙な評価だな。今度食べに行ってこよう。

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/04(水) 23:03:07 ID:sQGQ6gVa

名古屋で純粋な塩ラーメン食いたきゃ北海道系の店だな。
喜らく、すすきの亭、八龍あたりがオススメ。

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/04(水) 23:11:00 ID:08FX8IL4

札幌系はラードがタプーリで純粋とは言えない希ガス

981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/05(木) 09:28:58 ID:x3aFAl7n

塩ラーメンの本場は函館だよ

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/05(木) 09:47:04 ID:A+0zolAY

>>977
刈谷市の玉響（たまゆら）という店も
塩ラーメンだ。

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/05(木) 12:25:04 ID:eoOp7Vjr

塩といったら「喜多楽」の今昔支那そば（塩）だろーが

あのじんわ～りとくる落着いたコクのある味はどこにもないね
騙されたとおもって食べてみろ、他の塩食えなくなるから

まぁ…大盛りはできないのがネックだけどな

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/05(木) 16:28:39 ID:/do7F7m7

喜らくの塩は塩分濃度高すぎ

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/05(木) 20:39:45 ID:jMSWG0oj

たごの台湾食べてきたけど、旨みが中途半端な気が・・・
さすがに麺は美味しい。
ここは場所柄か、客層悪いなー。昼間禁煙は嬉しい。

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/07/06(金) 07:07:49 ID:d3/zA0n7

八龍といえば塩よりも味噌じゃないか・・・・誰か八龍よりうまい味噌ラーメンしりませんか