ラーメンだけでも創業60年、50年、40年、35年と老舗がゴロゴロ。
ラーメン以外では数百年続く老舗がゴロゴロしてる京都で
しかも歴史ある本店は常にベストの味を維持することが条件の京都で
味よりも歴史がどうのこうの言われてもなあ。
ちっちぇえ事に拘ってるなあとしか思わん。
>>949 そしたら、「夢ジ系」なんて言葉ができるかもなw
ID:oCM25wlB
天一スレで叩かれたからってこっちのスレに来るなよ
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/08(月) 20:14:18 ID:tcmQ005I
>> ID:4TM4akdV = ID:oCM25wlB
またしても小学生並みの会計の理論を展開中wwwwwwww
>>954 どの店も加盟店の数も従業員数も全く違うし経営方針そのものも異なる点が多すぎるぞ?
お前どういう基準でどういう計算してんだ?w
夢もうまい。
え、二郎?くったことねえよw
ガッカリするだけだから必要なし
出町柳から歩いたら何分くらい?
>>961 けっこうかかるな。食後だったら運動気分でいいか。二郎と比べてくる
出町から歩くんなら、素直に一乗寺駅で降りた方がいい。
>>964 ますます適正価格では無いのが浮き彫りになりましたねえ。
よく京都の人は昔の天一を美化しすぎるように感じるのだが
あながち嘘じゃあなさそうだもんな。
俺は姫路なんだが、昔の希望軒の味を知っているから
今のチェーン店化後の希望軒を美味いと他スレですすめられて
辟易した事があるよ。
昔の天一や本店を美化する香具師の気持ちもなんとなくわかる。
その値段で客が入って店が潰れないならそれはその店にとっては適正価格なんじゃね?
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 14:23:32 ID:5m22NoxO
何でぼったくり店を擁護するんだよ?
お前店の関係者か?
普通消費者の立場に立って考えるだろ。
セントラルキッチンの店に信者がつくなんて東京じゃありえない。
店主の職人性皆無のレトルトスープの利益第一のチェーン店だぜ?
ありえないとか言っても東京だろうが大阪だろうが
どこにでも支店がありそれなりに流行ってるのが天一
それが現実
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 14:45:41 ID:Wn6xwcux
だったら黙っていても潰れるはずだなW
他店を批判するのはどうかとおもう。
しかも値段のことで・・・。
夢の店長らがみたら悲しむよ?おまえら。
ぼったくり連呼してるが、すべての原価や必要経費把握してるのか?
消費者は好きな店に行けば良いだけで押し付ける事の方がおこがましい
言いたくないけど、お前の言い方パクると夢のがぼったくり店だわw
あくまで俺の推測だが、営業時間や回転率考えると夢の原価はとことん低いと思われるしw
大手チェーンだろうか新進の個人店だろうが対価の伴わない店はほっといても淘汰されるのが術だ
まあ、天一と夢を比較する事と「お前店の関係者か?」で大元は想像付くがなww
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 16:41:41 ID:5Qf6M9Uy
>>973 原価は当初に業者との見積もり額のままだと思われる。材料の高騰率と売り上げ率とを考えると
一個人店レベルの納入量の変動に伴っての大幅な価格変動も無いと思われる。
よって営業時間や回転率によって 夢の原価がとことん低くなるということの
意味が分からない。人件費や光熱費などが割安になると言うのなら分かるがww
>>974 やっぱ変なの湧くなwww
営業時間や回転率によって 夢の原価がとことん低くなる なんて一言も言ってねーよww
短い営業時間と提供してる品物の量と金額見て原価率高かったらタダの慈善事業だろw
あ く ま で 俺 の 推 測 だ が
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 17:18:49 ID:wSf9B4PO
>>965 >>967 適正価格じゃないと思うなら行かなきゃいいだけのこと。
その商品の価値(価格)が正当かどうかは消費者が決めることだしな。
ちなみにお前らと同じ価値観の持ち主の方が多ければとっくに潰れてるよ?
でも現実はその逆だよね?
となれば。。。自分の価値観がおかしいのでは?と疑問を持たぬところが実に○(ピー)らしいけどw
つーか夢(二郎系)も天一もラーメンの風上にもおけないジャンクフードって点では同じだし
仲良くしろよ
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 17:45:16 ID:5Qf6M9Uy
>>975 あくまでも俺の推測だが・・・・
お前のは何の根拠も無いところからの想像で推測とは言わない
お前のは推測ではなく憶測っていうのだよ。
>>976 そうだなあcoco壱もバーミヤンもファミレスも
適正価格だからこそ潰れないんだろうからなw
ココ壱より安くて美味い店は探せば結構ある、
ココ壱より高くても美味くて満足が高い店もいくらでもある。
だが手軽だからココ壱に入ってしまう。
この「ココ壱」の部分にはバーミヤンでもガストでもなんでも当てはまる。
ようは潰れないでそこそこ入っているチェーン店ならなんでも良いわけだ。
そこに天一を当てはめても、確かにそうなんだろう。
俺はバーミヤンとかサイゼリヤとか絶対に不味いと思うのだが
俺がそう思うだけで「美味しい」と思う人も大勢いるようだからなあ。
天一もそうなんだろうなあ。俺は天一自体は糞まずいとは思っていないよ。
俺が適正だと思う価格なら食べてもいいと思う。
だから天一の日のタダ券の時期に久しぶりにいきましたよw
>>979 適正価格とは、実際には消費者が割り出す価値という意味がわかって無いのでは?
簡単に言えばニーズの問題だよ?
ぶっちゃけ、俺も、ファミレス、吉野家、天一、ココイチ、なんてホントは適正とは思ってない罠。
>>980 いや、wを付けているタイミングで俺の真意を察して欲しかったんだが…
まあ、高校の商業科にでも行って簡単な簿記から始めた方がいいくらいのレベルだな・・・
正直、経営者には向いてないよ。
983 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 18:59:08 ID:O7kok7n4
>>965 >ますます適正価格では無いのが浮き彫りになりましたねえ。
他社の商品において適正価格じゃないと断言できるほどなら、それより低価格帯が実現できる有能な人材
だろうから、時期はそこの会社の社長や取締役になれるぞw
いや、それ以上の会社を作れる人材かもw
まあ、ガンガレw
経営者の適正以前に社会人としての適正も疑わしいと思うが・・・
おまえらきもいわw
>>982 誰にレスしているのか分からんが俺は経営者になろうとは思ってないよw
天一が適正価格では無い、という当然の事実を述べただけだ。
潰れななくて店にそこそこ客が入るならその店にとっての適正価格という
>>976こそがもう少し勉強して欲しいなあ。
>自分の価値観がおかしいのでは?と疑問を持たぬ
と言っているが、「流行っているからおk」という価値観にこそ疑問を抱くべきだ。
つまり美味いものを食いたい、という欲求と
とりあえず手早く腹を満たしたい。という欲求は本来イコールではない。
ラーメン板にまでくる奴ならよくわかっていると思うが
これらの欲求が=で満たされる状況とは?
味の許容範囲が広い、たまたま本当に美味い店が近くにある
たいがい前者になるよね。あとは妥協でチェーン店にいくというのもあるが…。
ま、夢自体はそういったマーケットとは別個に存在しているから
チェーン店が好きな人間は本来の持ち場に帰ればいいんじゃねえ?
987 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 19:13:43 ID:R219uMMC
ここって、天一スレだったっけ!?
>>986 適正価格なんて人によるだろうが
夢なんて生ゴミ価格であって適性じゃないんだが。俺にしたらな。
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 19:15:43 ID:IvvALyB8
>>986 だから天一は潰れないってことはニーズにあった金額を提示してるってことじゃん。
不満の方が多けりゃとっくに潰れてる。
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 19:18:48 ID:IvvALyB8
>>986 つかお前馬鹿?
>>976のどこに「流行っているからおk」という表現があるのよ?w
どう読み返しても、「その価格で納得している人がいるから潰れないのでは?」との解釈しかできんぞ?
>>986 オマエ頭が悪(ry
>つまり美味いものを食いたい、という欲求と
これは主観で在り
>とりあえず手早く腹を満たしたい
も主観なんだよなwww
つまり両者は他人からは窺い知れないって事実に
気付かないところが馬k(ry
>>990 >その商品の価値(価格)が正当かどうかは消費者が決めることだしな。
>ちなみにお前らと同じ価値観の持ち主の方が多ければとっくに潰れてるよ?
>でも現実はその逆だよね?
この表現は「流行っていれば(消費者が価格に納得し店に通えば)おk」
という事ではないのか?こういった高圧的な言い方をしているから
「価格が割高だろうが店員の態度が悪かろうが現に店は潰れていないからおk
適正価格でないと主張するお前等がおかしい、来なくていいから黙ってろ」
と言っているのと同じなんだよ、とにかく天一スレにいってくれ。
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 19:31:31 ID:IvvALyB8
>>992 そりゃ、お前の読解力の無さが問題なんだろうよw
ちょっと疲れてるんじゃないか?w
読解力も文章力もないな
>>991 何言っているんだ?客観で飯食いにいくのか?
そもそも美味いラーメンなんて主観の産物なんだ。
だからアンチもマンセーも湧くんだろ〜がwww
>つまり両者は他人からは窺い知れないって事実に
>気付かないところが馬k(ry
そんなものは前提条件だ、ならお前は他人からは窺いしれない事は
推量しようとすらしないのか?そんなんだからチェーン店で満足できるんだろうな。
あ、これおれの私見だから、反論しなくてもいいよwwww
必死に言い訳するも支離滅裂。
追い詰められて連投とかもうwww
さあて、来週あたりまた交通費かけて夢にいきますか。
交通費だけで天一ラーメン6杯は食えたりするんだがな〜。
>>997 追い詰めてくれよwww
続きは天一スレか?
客観のみでラーメンについて語れる天才君達wwww
ぶひぶひ
1001 :
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