そば屋のラーメン

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1ラーメン大好き@名無しさん
どう?
2ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 21:29:48 ID:hijMjEGw
うまい
3ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 23:29:57 ID:5ckY6jAj
そば屋のラーメンが旨いかどうか知らないが、ラーメンの置いてあるそば屋のそばは食べたくない。
4ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 23:41:57 ID:AxY4Nauz
暖かい蕎麦なら食ってもいい。
ラーメン出す店の蕎麦は見当がつきますね!
5ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 23:55:12 ID:eHkH6wjo
米沢かどこかの話か
6ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 14:54:51 ID:AXodxH3m
荻窪の春木家本店という名前の蕎麦屋のラーメンはウマイ。
例に漏れず蕎麦に関しては、グダグダだが、、
7ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 18:06:45 ID:uOCVq+hn
ガキのころ、出前のソバを取るとき
いつもラーメンを注文していた気がする。
8ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 21:02:22 ID:iStmNkoi
なるとがうまいんだまた
9ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 01:40:20 ID:VZu4Bavx
甘味&和菓子の店のラーメンはだめでつか?
あ、ちぇ〜ん店じゃないよ 高田馬場の店
10ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 19:49:50 ID:H1/h1HzL
>>9
kwsk
11ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 19:57:11 ID:iobspRRi
ドーナツやのラーメンはだめでつか?
12ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 20:12:32 ID:lp0U4JX6
>>11
それ汁ソバだべ!
13ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 20:43:43 ID:uGT0pcQt
うちの近くのそば屋のラーメンは良い。
あの淡泊な味が最高。
14ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 20:45:16 ID:0h4StsQI
ラーメンつーか、シナそばなんだろうな
15ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 20:45:56 ID:uSTrjeNZ
そうそう、なんか美味いよねぇ、そば屋独特の出汁の効いたカレーライス。
16ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 21:00:18 ID:VXjNrKAo
港屋とかいう店のスレかとオモタ
17ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/16(月) 01:40:22 ID:t0gKBQer
>>10
大橋屋
18ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 19:34:30 ID:WGwEgbE/
来来県
19ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 07:25:02 ID:1mVTtqwg
ゆで太郎
20ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 20:59:57 ID:Np5H8Nn3
ラーメン大好き小池さん
21ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 21:16:05 ID:V+uW+hlo
どうして小池さんってひとはラーメン好きなの?
22ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 14:55:23 ID:7xNiC0Yb
平塚にあんぜ
なかなかあなどれねぇの
23ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 16:30:08 ID:xLArpVle
うそだね
平塚には絶対にない
24ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 19:13:10 ID:mMzWYVFr
>>21
藤子不二雄の担当者の小池さんという人が何時もインスタントラーメン
ばかり食べていた。
それでパーマンとか藤子不二雄作品に良く出てくる様になった。
25ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 07:08:49 ID:7zX3FxlS
通説とはちがうようだけどなあ。
26ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 18:00:44 ID:U4Sn5o1S
age
27ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 19:06:53 ID:LXjaspIn
ase
28ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 11:57:13 ID:5A1llhNO
昔ながらの中華そばって、大衆食堂とか蕎麦屋じゃないと食べられなくなった
29ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 17:42:31 ID:mIolV9HU
そこで後楽園ですよ
30ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 20:51:53 ID:2kzUAf2S
そこで甲子園ですよ
31ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 02:44:37 ID:ek7yv3Ke
甲子園はワカランが、後楽園は確かにラーメンやってるそば屋多いな
32ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 04:46:25 ID:sjfZMkx5
甘味処のラーメンもあっさり醤油でそば屋ラーメンに近い
33ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/29(火) 15:26:02 ID:86nOnJx6
『昔ながらの…』なんて看板に書いているチェーン店あるけど、あんなに脂が浮いているのは昔ながらのラーメンとは言えない
34ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/29(火) 21:19:12 ID:HXOWPPws
箱根そばのラーメンとかいいよね。
35ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 16:29:50 ID:iIH0y080
立ち食い蕎麦屋のラーメン、あのチープな味わいがすばらしい
36ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 17:43:46 ID:nhPb9/T0
箱根そばのはいいな
37ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 18:31:46 ID:RayCee22
喬太郎師匠?
38ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/03(日) 18:57:52 ID:0ha+j9MW
逆にラーメン屋でそば屋のラーメン見たいのが出てくると萎える
39ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/09(土) 16:36:16 ID:mP3a/0cb
ある意味貴重
店名晒せよ
40ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/09(土) 16:55:23 ID:vcSDJVAh
平塚の大黒庵に行け
41ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/09(土) 23:39:05 ID:mP3a/0cb
他には?
42ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/10(日) 21:10:24 ID:AlKaFkZT
須々木屋にイケ
43ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/11(月) 10:47:59 ID:CymMFnV0
>>24
亀だが、小池さんのモデルはアニメーターの鈴木伸一だよ。
彼が東京で最初に下宿した家が「小池」さんのところ。
『オバケのQ太郎』のキャラクター「伸ちゃん(伸一)」も彼がモデル。
44ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/11(月) 19:48:35 ID:NXCxd8zj
丸長につきる
45ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/14(木) 13:24:23 ID:qh8SLTni
いわゆるそばだな。
食堂のは支那そばとか中華そばとか言ってた。
そば屋の方が本格的なそばだった。
普通の蕎麦は日本蕎麦と言ってた。
インスタントラーメンが出始めた頃からラーメンと言い出した。
46ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/14(木) 15:28:09 ID:nROqNqHL
現在残っている昭和初期の浅草・來々軒のしながきに
すでに「らうめん」の文字があるが?
47ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/14(木) 19:07:49 ID:ZNxbDX3r
来々軒は小皿や点心も出す中華屋だから、
支那そばとか中華そばとは言わなかっただろうね。
48ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 09:31:15 ID:0ROiDPO1
そば屋のラーメンはやっぱり昔ながらの中華そばでしょ。
ラーメンと書いてあっても豚骨や味噌は置いて無いのでは。

49ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 10:23:20 ID:KEXXvvQM
近所の蕎麦屋で、夏限定メニューで謎の蕎麦がある。
「和風冷やし中華つけめん」
食べている人を見たことがない。
50ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 18:34:03 ID:M7duyr3y
干し椎茸なんかを使ってる店の中華そば、好きだなあ
51ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/19(火) 10:00:35 ID:GCN9wWJr
そば屋のラーメンたのみ辛らくね?
嫌な目で見られる店がある。
52ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/19(火) 11:07:13 ID:j6IpIUCv
人生もっと色々経験しなさい。
53ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/21(木) 09:21:01 ID:a1sMHqvX
せっかく楽しみにしてるのに味が悪くなるな。
そば屋でラーメン注文するなって目付き。
54ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 20:04:03 ID:7eDlFMcf
メニューにある店はぜんぜん平気ですよ。
そば屋は先々代のころから投げてますもん。
55ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/25(月) 16:44:04 ID:EcWamFKV
愛宕の港屋の肉盛りそば、あれってそばですか?つけ麺みたいだなぁ
56ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 13:14:31 ID:WRICnhbq
そば屋のラーメンに豚骨は無いよな。
鶏ガラだけだよね。
57ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 13:39:37 ID:y8fvyQpJ
脂がほとんど浮いてないのが「そば屋のラーメン」のイメージだな

こらぁ喰えんの脂浮きまくりが「昔ながらの…」なんて片腹痛てえよ
58ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 18:09:22 ID:cHVaTUYE
遊園地などのラーメンにも通ずるところがある
59ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 05:51:58 ID:EZJdhgw2
>>56
んだね〜。
それに昆布・節のメインの出汁を合わせたのだね。
そば屋のラーメンが無かったら東京ラーメンは生まれなかった。
60ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 09:47:02 ID:JpNsGcJY
そば屋にラーメンはよくあるけど、うどん屋には何故ないのでしょうね?
61ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 12:30:46 ID:LuJDRth5
う どんかな〜?
62ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 15:15:54 ID:LGS6/W1H
まぁ、春木屋や丸長も、元々は蕎麦屋だったし。
63ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 11:29:57 ID:TxvvQyDS
>>59
うどん出汁とそば出汁の違いは何でしょうか?
何となくですが、うどん屋にラーメンが無いのはこの違いでは?
64ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 11:35:39 ID:yyLDAM++
ラーメン出してるそば屋はうどんもやってないか?
65ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 21:57:22 ID:L0U6G6j0
かつどんもやってるなあ
66ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 23:58:23 ID:n26AEm5Q
西池ゼットンの近くにあるやぶ豊の中華そばはうまい
67ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 00:26:36 ID:iMvMXcj8
蕎麦屋のラーメン、いいかもしれんな
ただ21世紀にもなってナルトを浮かべるのはいい加減やめにしてもらいたい
68ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 03:03:28 ID:LSXhuX7K
あいでんててぃーに関わる問題だぞ!?
69ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 14:59:26 ID:auv/VKvp
蕎麦屋のラーメン、余計なことしてないから旨いんだろうな
最近のラーメン屋は煩悩まみれ!
有名になりたいカネ儲けたいという邪念に取り憑かれてるからホントにうまいラーメンにならないんじゃないかな
70ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/17(火) 12:46:04 ID:df2bGoNi
蕎麦屋のラーメンスープは、かえしと鶏ガラスープに少量のゴマ油だけなんだろうか?
71ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 14:48:05 ID:jcWpqNuH
業務用の濃縮タイプ
72ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/29(日) 21:37:29 ID:KA5cKm3O
鶏中華うまー
73ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 11:34:48 ID:Sy2sZvxU
age
74ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 11:36:38 ID:dRAljWi2
醤油蕎麦一信
うまい
75ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 01:17:46 ID:pjY4Za5j
あじさい茶屋のラーメン喰ったことあんのか!?
76ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 20:20:13 ID:nIvvSUlK
age
77ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 17:39:42 ID:BZofxQ7R
ラーメン屋のラーメンについて書き込むの止めれ!
スレ違いも甚だしい
78ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 13:23:30 ID:0Eh1TjAf
蕎麦屋のラーメン…

似非グルメさんが街に溢れている昨今、ラーメンを提供する蕎麦屋はグレードが低いと認識されるようになり、今やその姿を見かけることは稀である
79ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 19:21:40 ID:OqwAaJ/W
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80ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 09:13:14 ID:lqSuhBrG
携帯厨にはそんなAAは全く効果がなかったのでした…
81ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/13(土) 20:17:36 ID:pgq59Lfp
>>67
ラーメンにナルトは基本だろ!
82ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 17:50:22 ID:/KT39uXp
ナルトを載せるのも基本なら食べずに汁に沈めるのも基本
83ラーメン大好き@名無しさん
漏れの近所お肉そばは秀逸。
ただ750円もするの・・・orz