1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
前スレ落ちて久しいので、立ててみました。
関係者も書き込むならもっとうまくやれや!
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 13:07:55 ID:WP3bK+h4
ほろとん最高
あとはカス
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 14:39:14 ID:/Ro/y04M
高円寺ラーメン界の頂点は峰
あとはカス
ここだろ関係者以外いない板というのは、
そういう俺もラーメン屋やってるわけだけどな。
うちは旨いよ。何処だかは教えんけどな。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 18:38:19 ID:1djFD8jk
>>5 そ〜イイながらも書き込んでいるチミ!
褒めて遣わすぞ。
チンチンの皮を剥いて、亀頭をクリクリしてなさい。
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 19:23:44 ID:zY5nuskZ
ボロトンてホンッといつ見ても客イネーwwwww
ネット上で必死に宣伝するのも当然だろうなと納得
ガンバレよ
ああくだらん。
どなたか高円寺のラーメン屋マップ、はってくださらんか。
鹿児島一番 たけちゃん ごん
────────── 早稲田通り ────────+──
健太 江戸ぶた .|
タンタン 環
ホロトン 七
大番 はやしまる |
せい家 |
太陽 麺道 小法師 | 峰
大陸 ひら石 |
かさい .|いちや
味二番 かきちゃん 賢太郎 万里 |創家
田ぶし 銀べぇ |
____________┌高円寺┐______⊥__
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄└───┘ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄
代一元 |
花月 .|
誠屋 風風 一蔵 |みそ一発
公楽 山笠屋 ザボン .|
天王 天下一品 | ばりこて
万福 七面鳥 |
ことぶき .|
旅の途中 .|じゃんけんぽん
タロー軒 味噌一|
相原家 えぞ龍 津軽海峡 |
───────[新高円寺]───────────+─
天鳳 ちりめん げんこつ 福吉 味一 てつや|
どんたく|
儀左衛門|
ホープ軒|
たぶしのカレー、
わかってたとはいえ微妙だったわ・・・
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 01:11:10 ID:YwiXlRWR
ちゃんと『辛口』食べた?
ホロトンに久しぶりにいった感想
麺がグダグダでスープも質が悪い(ミソの馴染みかな)チャーシューも前の方が味よかったな
ついでにヒマなのに雑用に夢中で注文も会計も
いくら呼んでも来やしない
ミソチャーシュー好きだったから残念
ホロトン関係者見てそうだからトリつけといたよ
前の位に美味くなったらコメントして欲しい
>>12 江戸ぶたアボンしてるだろ
マカーなのでAA改変できないので誰かよろ
ところでタロー軒のカレーってレトルト?
江戸ブタはまだやってるんじゃない?
銀べえ、かさいは変えなくちゃね。
18 :
age:2007/04/01(日) 20:41:11 ID:8hf9Zooc
たけちゃんもすでに終了
皆さんにお尋ねしたいのですが
"がんこの7代目"はどこかでラーメン屋をやっているでしょうか?
ご存知の方がいらしたら教えて下さいます様に
何卒よろしくお願い致します。
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 22:12:56 ID:o0J5cJ4I
でもさぁ
峰のスープが進化してる!んだよ。
驚いた!
この深みのあるスープをどっしりと受け止める太い麺
がウマイ
そして、やはり角にではなくてチャーシューを
選択すべきなのでは?
程よいシャキシャキ感のあるモヤシと
絶妙なハーモーニーを醸し出すワケなんですよ
>>19 たしか静岡だったような気が。。
伊豆に近かった気がする。詳しくはわからん。
>>21 ちゃうちゃう、浜松駅の高架下のラーメン・コンプレックスにテナント入店した
「がんこ」のオープニングスタッフとして出向したんよ。
ただし、家元と同じく、最近は一切顔を見せず、動向が知れていないらしいがな。
小法師が4日、5日と値引きセール! 550円→330円
>>23 訂正=5日、6日の誤りかも‥‥ 定かでなくそ~り
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 01:24:34 ID:nV39P78p
高円寺の牛乳ラーメンてウマイの?
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 03:03:17 ID:AR3ZKo55
杉並でひとくくりか…
所詮激戦区なんていっても、高円寺なんてそんなものか
牛乳ラーメンは確かに不味い
牛乳味噌ラーメンは美味そう。食った事ないけど
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 19:49:20 ID:eWPFhDKc
>>21,
>>22さん
情報をありがとうございます!!
あの親父さんのラーメンはまた食べてみたいです!!
高円寺 牛乳ラーメンでぐぐれ
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 22:27:20 ID:eWPFhDKc
出たぁァァァァァーーー!お決まり
の
『ぐぐれ』でっかぁ
てか自演が酷い
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 22:38:32 ID:eWPFhDKc
来たな! 2ちゃん初心者ボケ
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/03(火) 13:29:14 ID:Wrn0CXkr
牛乳味噌ラーメンはまぁまぁイケたよ
それよりあそこはカレースープラーメンとマーボーラーメンがエグい
季節のラーメン感想
旅の途中:塩
冬の白いラーメンが美味しかっただけに期待していった。
スープ、麺、煮豚がバラバラって印象。
ツルツルストレート麺を食べてると塩分が足りず、スープを飲むと塩辛く、
スープと味が合わない煮豚が居心地悪そうに麺の上に乗ってる。
もうすこし細めんにして煮豚じゃない具(海老とか牛系とか)にしてパクチーが
あればとかって考えたけど、それじゃ全然違うラーメンだw
期待してるだけにちょっと残念。850円の価値はないかな。700円が精一杯。
でも、へこたれずにがんばってほしい。
田ぶし:カリー
こっちは期待せず食べたけど、さすがと唸った。
7種類の香辛料が入ってるってことで、少し少ないんじゃないかと思ったけど、
チョイスが絶妙。
ターメリックを使ってないから黄色さはないし、不安だったいかにもカレー然とした独特の
匂いがしないから他のお客さんに迷惑がかからない。(スープの匂いはせいぜい魚肉ソ−セージ並)
でも、味はカレー。具のマッシュポテトもどうなることかと思ったけど、勝手にスープに溶ける
こともなく、具として成立してる。統一感のあるラーメンだった。
ちょっと思ったのは、ほうれん草じゃなくれセリとかクレソンとかでもいいかもしれない。
それでも、うまかった。
カレーっぽいカレーじゃないけど、カレーとラーメンが好きなら1回食べとくべき。
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 00:47:39 ID:IahZbspi
>>38 解り易いレポでした 乙乙乙乙乙
今後も期待!!!
わかりやすいですなあ、別の意味で。
俺も今後に期待!
別の意味で。
関係者じゃないよ?
>>38 おぬしできるなっ! >39と一緒で、大変喜ばしく拝見しやした、豚クスw
冬のラーメン、確かにうまかったなあ。
具の百合根がなにげにうれしかったなあ。
その思いを大事にして、春はパスするか。
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 10:13:21 ID:cHjmg7L8
タブシの味噌は美味かった!が
坦々麺が普通過ぎて拍子抜けしたんだよなぁ
今度はカレーか・・
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 23:17:11 ID:yArCRkV2
鼠男が創る高円寺名物牛乳ラーメン。
結構旨い。
この板参加資格としてもおもろい。
>>45 言われてみれば鼠男くりそつ(W。
中華定食の店としては「天王」よりもマスコミに出てるみたい。
2、3年前はお笑いの長井秀和が常連だったのよねw
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 12:20:40 ID:XWDKgFv1
もまいら、外山恒一しっとるけ。
南ロータリーで夜な夜な騒いで居る。
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 12:40:07 ID:of4b6e2m
「でぶや」のロケに使われる位だからね
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 16:45:09 ID:RIyMAUQ/
今日、久しぶりに『一蔵』に行きました。味云々カキコするより気になった事があります。 髭を生やして鍋を振ってる店員がガムを噛みながら仕事をしてました 自分的に…どぉーなの? と思いました。
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 17:48:14 ID:clSMWcN4
さっき、日進カップヌードルのカレー味と食パンを食べました。
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 20:42:34 ID:BLHyNmHG
地図は古いね。
かさいのあった場所に草庵という店が出来てて、おそらく前スレでは
激しくガイシュツと思われるが、見るの久々だから評判が解らん。
本日20時ごろに覗いてみたら、客はいっぱいだった。
かさいのオヤジではなかったが、細身の中年(初老?)の人が頑張ってた。
店の造りは全く変わらず、並から中、大盛まで値段一緒というのは、
かさい時代と変わらないが、客が入ってるという事は、味は違うという事か?
腹が減ってなかったから、試してないが、どんな感じ?
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 20:49:20 ID:BLHyNmHG
すまん、草庵に専用スレができてるなんて知らなかった。
でもそんなに盛り上がってもないような・・・
草庵
甘酸っぱくない「やすべえ」系では二番目に好き
一番は高田馬場ひまわりだけど
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 23:54:45 ID:D3KZvj1k
すまん、草庵に専用スレができてるなんて知らなかった。
でもそんなに盛り上がってもないような・・・
田ぶしテレビか何か出た?
昨日行列できてたけど
平日はビックリするくらいガラガラなのに
並んでる奴らアホなんじゃねーのかと思った
ニートか?
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 18:06:20 ID:Hbr4/7uI
半額中だからだろ
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 18:27:26 ID:kGngoAAr
半額っ!!!!!!イツ迄??????
…ググれってか?
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 22:49:32 ID:rT3bFW92
高円寺は半額情報しかおいしくないんだろ
田ぶしが半額なんてするはずないだろ
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 23:11:59 ID:kGngoAAr
ガセでしたか…
残念でおま
末期だね、いろんなとこが。
新年度始まったばかりだぞ。
草庵の叩かれっぷりは異常
私怨か?
店員乙の春厨の仕業
風俗板でも騒いでたな
流石、高円寺
風俗板と掛け持ちですか(w
2chで店主や関係者が言い訳するラーメン屋が叩かれないはずない
まずい言うたら、
甘くて濃い味じゃなきゃ美味いと思わないんだろ。
うちの味は理解できないんだろうな。
だからなw
>68
ヒント:ほろtoん
田ぶしで普通ラーメン食ったけど微妙だった。まあスープはそこそこだけど麺が柔らかくてスープの味に負けてた。
あれで780円は高い。同じ魚系なら中野で青葉行ったほうがいいな。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 23:34:55 ID:Haxc4pcp
いけばぁ〜
天王てここでの評判同なの
聞いた方が手っ取り早いかもしれんが、
少しは過去スレ読めよ、バカ
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 01:11:13 ID:kIHoK9I1
はぁ〜い
なんつーか気の短い人多いねここ。
スマン
>>76 天王の評判は普通より若干上。取り敢えずラーメンと半チャーハン頼むのがデフォ。
まあ安いし、回鍋肉や野菜炒めも旨いし、腕のよい中華屋さんといった感じ。
この前知り合いに誘われて初めて誠屋に行った。
醤油豚骨
結構旨かった。スープはまろやか、太麺ののどごしもよくグー!
チャーシューにホウレン草とラーメンとしてのバランスはまあ良い。
細麺替玉が100円で表示されていて、知り合いが太麺も注文できると言ってたが
できなく、細麺を頼んだが、細麺のほうはちょっと不味く感じた。
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 06:30:35 ID:71ccD5u7
がんこ7代目の味に近い他のがんこの店舗ってどこでしょうか?
なるべく杉並から近い順で教えていただけませんか?
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 14:01:51 ID:L+B8ygIf
>>82高円寺は濃くてうまかったよね。
場所は近いけど落合は薄いし高田馬場16代目もいまいち薄い。
やっぱり西早稲田が一番じゃないかな。
>>74 バカ!田ぶしはつけ麺だろ!
つけ以外は大したことないよw
( ´,_ゝ`)プッ
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 16:12:48 ID:kIHoK9I1
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 17:06:26 ID:71ccD5u7
>>83 ありがとうございます。西早稲田今度食べてきます。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 18:34:04 ID:y/Zr73uq
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 23:00:00 ID:L+B8ygIf
ザボンの向かいにある
風風って店と
その近くのトンコツの店ってうまいのかな?
花月か? 風風ともチェーン店だよ
長浜屋はまずくはないと思う
若い客は少ないけど
山笠屋の事でないかい?豚骨の店ってのは。
俺は未食だけど。
まずくはないのストライクゾーンが異常に広い、いつものひと?
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 01:05:16 ID:vBxx32Y9
89
レストンクス。
そうそう山笠屋だった!
俺は花月も一蔵も長浜屋も一応ストライクw
北口は風風と山笠屋と誠家とタブチがまだ未訪なんだよね。
南口だろとつっこみを入れつつ、
まあ、全部行ってみるよろし。
>>94 93
方位磁針のSをNと見間違えてたわ。
食いに行くだけの人間が特定の店叩くとか有り得んだろ
気にイラねーならその店のスレすら見ないし
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 13:43:10 ID:J5al9L8F
昨日銀べえのシャッター開けてインド人(に見える人)が入ってくの見たんだけど
あの張り紙はイタズラじゃなかったのかな?
インド人を右へ入れるんだなw
カレーラーメン屋にでも鞍替えするつもりか?
(゚Д゚)<こんにちは
(゚Д゚)<昨晩は評判の峰に行ってきましたよ。
(゚Д゚)<チャーシュウ麺を頼んだらボリュウムが凄くてたくさん残しました。
おばさんゴメンナサイ、やあ
花月嵐のパクリ精神には、おそれいる。
今度のは家系のコピーで 680円。
具は海苔3枚=@ホウレン草=@燻し叉焼2枚
味はもちろん豚骨醤油。
多分、叉焼は不味いだろうけどスープは以外と濃厚で誠屋より旨いかモ!?
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 19:18:12 ID:LR3jNKDb
鹿児島一番に行ってみたらラーメン300円ですた
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 20:21:26 ID:LR3jNKDb
文盲発見
つか>102はそのラーメン食ったんか食ってないのかはっきりしろよ。
推定ばかりじゃなくてさw
なんつーか気の短い人多いねここ
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 23:48:49 ID:1lnUew8d
112 :
. 102 :2007/04/15(日) 00:37:12 ID:OeVsffes
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 01:22:58 ID:LgrznGoQ
しかりヂゃね〜よ
これまた懐かしい御仁を引き合いに出すとは。
おまえがキチガイだってことはわかったよ。さようなら。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 01:27:20 ID:LgrznGoQ
はいっ!
さいなら。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 13:20:30 ID:4bCamdgm
相原家と天鳳の青梅街道お向かいさんどうしが好きでたまりません。
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 13:28:02 ID:LgrznGoQ
へぇ〜
…それで?
大陸の300円ラーメン糞まずい、オエエエエエエエエエエエエエエ
斜め向かいの100円ショップでカップ麺食った方がマシだったぜ
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/16(月) 21:44:17 ID:KUxnhRdn
よし、みそ一発いってくる
あそこうますぎてこまる
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/16(月) 23:25:21 ID:3aRvMGOG
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 00:06:53 ID:KUxnhRdn
味噌一発レポ
糞マズイくせに量ハンパないので
くいおわったら放心状態
でもまたいきたくなったわ
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 00:25:48 ID:H0SJI2Kx
よし、オレも頑張ってみよう
という気になってきた!
こんな時は
早速、そろそろ峰に行って来ようかと思う
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 02:29:20 ID:IzVu4knA
杉並区のラーメン総合スレッドでも宣伝してますなぁ。
じゃんけんぽんか味噌一でいいや。
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 22:34:30 ID:j5rQ0RHQ
あってり って、まだアルの?
↑ププププ
(^∀^)ゲラゲラ シネヤカスドモ業者乙
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 23:28:43 ID:lHGqEeV7
会って利はたまに食べたくなる味だよな。
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 23:33:52 ID:j5rQ0RHQ
>>128 状況もわからないのに場香ぢゃん
ちんじゃえばイイのに
瓶防煮ちゃん尾太棒
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 01:26:48 ID:B1PcVrhv
>>122 みそ一発は店名のせいで「みそタンメン」を注文しがちだが「塩タンメン」がGoo!
2日連チャンで野菜大盛りをスープまで残さずゴチでした
>131
気がつかないだろうけど、恐らく2日で一般に売られている
ボトル1/4程度の味の素を消費したと思うよ。
まじな話、本人が美味いと思うんなら別にいいと思う
この間仕事の昼休みに何も知らずたまたま峰に入ったけどマジうまかったよ。
とら会によると、あってり5月で閉店だってね。
FCだったから
名前変えて、営業続けるのかな?
五反田のほうは今日で閉店
これで食べに行かなきゃならなくなったな
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 21:17:53 ID:+hhbF+Eb
閉店を知らずに
スッゲーキモイ書き込みしてる
>>130て・・
たまには外に出ろよデブwww
あってりなさいませ
大番がホットペッパーで100円引きなのは既出?
100円引きでも不味いもんは食わん
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 00:19:53 ID:r2Ef3PVq
去年5月に引っ越して、昨日久しぶりに高円寺に行ったのですが
南口パル商店街の入り口付近、文房具屋の前にあったラーメン屋は
何時なくなってしまったのですか?
タイ風?ラーメンになっていました。
安くて気に入ってたんですが。
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 00:23:31 ID:oYbnyYcz
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 00:28:12 ID:r2Ef3PVq
そうですか・・
残念。ありがとうございます。
骨太?だったっけ?
2回しか行かなかったからどうでもいいけど。
大崎広小路の「あってり麺」は明日(4/19)で閉店するようです。
杉並区の店も5月で閉店するとか。
この2軒は、FCだったわけですが、FC解消ということになるのでしょう。
店主に確認しましたら、軽井沢の本店は、これまで通りだそうです。
それは確か「せんごく屋」だよ
>>146 東京進出が失敗に終わったわけか。
て○やもそうなるのかな? 不味くないけどね。
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 01:27:27 ID:lk56wn71
江戸豚解体完了のもよう
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 02:36:35 ID:/ep471n/
何だ?
毎 度 お 馴 染 み の 宣 伝 が 無 い と こ ん な に 静 か 〜
意味もなく盛り上がるより、ニュースがないならないで静かなほうが
チェックする手間が省けて助かる。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 02:01:31 ID:aWU+lcam
さぁーて‥あってり 行くかな!
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 05:17:09 ID:2YsYgqx6
旅の途中で塩食った。
まずくはないんだけど、通常のラーメンとあんまり変わらない。
塩ならではの個性がほとんどない。
safe sex
あってりは味以前に店内が汚かった
客の使ったグラスをカウンターの上に乗っけっぱなしなんだもん
高円寺で一番の繁盛店っていったらどこなんだろ??
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 21:11:08 ID:BGHPZf0G
あってり 行ってきたよ〜
インド人らしき人物が働いてました。
こっちが びっくりしたよ‥
>>154 確かに、というか開店当初の味ってあんなんだっけ?と思った
>>158 インド人でなくて、藻前がビクーリかよw
>>157 高円寺はラーメン店は豊富だけど行列が出来ているようなお店はほとんどありませんね。
てつやw
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 14:18:43 ID:iFsgq4is
てつやうまくない
太陽が値段の割りに美味いとおもう。遅くまでやってるから飲んだ後に食えるし。
太陽は、あそこまで学界色を表にだされると、一般人にはちょとな
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 02:03:43 ID:0Bp9fEzi
ぜんぜん築かなかったが
一般人にはわからんな。
分かる方が2ちゃんによっぽど教育されてんじゃね?w
前スレで揚州商人が激マズって報告があったから鵜呑みにして、
彼女に食べに行こうって誘われても「マズイらしいから」ってことで断固拒否してた。
それでも、駅前でデザート(280円)かワンタン(280円)の無料チラシを貰って、
まぁサービスあるなら、どれだけ不味いのか確認しようってことで食いに行った。
豚南蛮(刀切麺)、酢辣湯麺(細麺)、エビワンタン、マンゴー杏仁を頼んだ。
酢辣湯麺の細麺はグダグダで彼女にも評判悪かったけど、豚南蛮(刀切麺)は
悪くなかった、というか、旨かった。
刀切麺は歯応えが結構ある固さだけど、そういう食べ物と思えば、悪くない。
スープは塩、酒、味醂ベースって感じのアッサリ甘め。具の豚が旨かった。
エビワンタンも固茹でだったけど旨かったし、マンゴー杏仁は絶品だった。
横浜中華街なら普通よりちょい旨い店って感じ。
中華街まで行って四●六菜館でなんだかなぁって麺類食うより、ずっと良かったし、
無料チラシがもう一枚あるから、連休中にもう一回行くと思う。
それは半額券
うん、勘違いだった。ごめん
新高円寺のげんこつや
以前行ったらラーメンがあまりにも酷かった
バイト店員どももだらしない雰囲気でもう・・・
んで、今日は先ほど中野店の前通ったら
晩飯時なのに見事に客が一人も居なかった。
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 00:42:15 ID:R3+i9/Ig
「ホロトン」の沖縄そばが良いという書き込みがあったので、行ってみたら、
沖縄居酒屋に進化していたのでびっくりした。(以前からのメニューはそのままです。)
焼酎 泡盛もそれぞれ5種類ぐらいあった。沖縄そばも東京で食べられる物のなかでは、一番
地元の味に近いんじゃないかな。
グルクンの唐揚げも美味かった。ご主人がいる時は、やっぱり違うのかな?
店長乙
頑張れよ!
ホロトンの沖縄そばなんてぬるくて食えたもんじゃない
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 12:25:21 ID:FJdzOrwg
>>1 スレ主が責任もってやればいいじゃん。
自分のが立てたすれなんだから。
リクエストするのは普通じゃね?
店長愛してる
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 17:06:23 ID:2Wr33LWP
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 18:43:27 ID:1CVoWxJA
基のふつうのラーメン、タレが薄味すぎ!
町田でうまいのは、天馬と大子だね、やっぱ。
☆ チン マチクタビレタ〜
マチクタビレタ〜
☆ チン 〃 ∧ ,∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ヽ ___\(\・∀) < 店長の自演まだ〜?
\_/ ⊂ ⊂ ) _ \_____________
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>>173 >沖縄居酒屋に進化
ラーメン屋として退化した・・・という意味だがな。
店主は那覇出身のウチナーンチュだから、もっと早い時期に業態転換していれば
かなりラクできたんだろうがなあ・・・味のセンスは良いのに・・・・残念!
閑話休題。
往時の「全盛期・幌屯」の味を彷彿とさせる
絶品な味噌ラーメンを食べさせる店が日本橋にあります。
かなり昔から営業している店で、地元サラリーマンの間では、かなり有名な店。
日本橋堀留町1−7の裏路地にあります。
過剰に旨味を強調しすぎない、
ああ、そういえば、昔の北海道・味噌ラーメンって、こうだったなあー!
・・・と、しみじみと美味しいミソラーメンを食べさせてくれる店です。
ココの味噌チャーシューを食べた瞬間に
早稲田通りのカウンター7席だけで営業していた初期のホロトンを思い出しました。
沖縄出身なのに、北海道ラーメンに惚れ込んで、
専門店まで出してしまった幌屯オーナーの原点って、
もしかしてこういう味だったのかな?と想像してしまいました。
幌屯の絶品味噌チャーシュー、あの頃の味をもう一度食いたいんだけどなあ。
>>173 >沖縄そばも東京で食べられる物のなかでは、一番地元の味に近いんじゃないかな。
・・・ってゆーか、オマエ、アホだろ?
そもそも沖縄そばの多様性という入口すら理解せず、
一体、如何なる尺度を以ってして「地元の味」と語るのか?
本島の中だけでも、とんでもなくバリエーションがあるのに
さらに言えば、大海を隔てて400kmも離れた島のウチナーすばもあるというのに・・・
サン食品なのか、テルキナなのか、ユナバルなのか
・・・麺だけでも、既製品ひとつ取っても、あまりに違うってことすら知らない
門前の小僧が、偉そうに語ろうってのは、ムリがありすぎるんだよ。
阿佐ヶ谷の腐れナイチャー経営「うねり亭」の沖縄すばモドキでも食ってクソして寝ろやww
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 00:55:48 ID:LPTzClVE
>>182 のび太カップラーメンに珍個つっこんでちんじゃえばイイのに…
センズリをコキすぎて、cuteな彼女のオメコですらイケませんがナニか?
彼女のアソコはユルマンじゃないよ♪
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 19:41:07 ID:Ri9WG5wv
>>182 沖縄人登場か。
東京じゃ言葉伝わらなくて大変だろ。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 19:44:01 ID:XDbZIdOo
そうさー
めんそーれ
あってりは惜しいよなー。味はいーのに麺少な杉
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 02:46:24 ID:8zEH9tiQ
確かに…
インド人もびっくりだよ〈(~。~)屮
インディアン嘘つかない。
沖縄ソバ単品でやってるお店ってあるのかな?
ゴーヤチャンプル定食やラフテー定食に沖縄ソバがついてくる
お店しか行ったことがないからなぁ。
いわば中華屋のラーメンみたいなもんで、そういうところのは
やっぱり一段味が落ちるのかな?
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 21:55:39 ID:PUrKla2L
すばやーはすばやー。
じゅーしーめーも置いてあったりするが
ナゼかすばとトーストのみ扱っている店もある。(名護の某店)
食堂ならすば以外にチャンプルーも置いてあるのは当然だが
沖縄で実は一番メニューが豊富なのは喫茶店だ。
冷房がキンキンに効いていて、和洋中にデザート、
ビールに泡盛と何でもござれ。
ランチバフェのボリュームはいわずもがな。
しかし、すばの味がウマイかどーか、というハナシは
専門店だから当然旨くて、食堂だか一寸落ちる・・・というのは違うと思う。
評判の食堂は、例外なくすばも美味しいからだ。喫茶店もしかり。
ナゼかすばと氷ぜんざいセットばかり売れる喫茶店だってあるワケですよ。
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 23:17:31 ID:8zEH9tiQ
日本語でおk
195 :
173:2007/05/11(金) 00:36:09 ID:6rDr38pQ
>>191 阿佐ヶ谷駅 南口に あるけど、ホロトンの方がやはり 美味しいよ。
181さんが、紹介してくれた ラーメン屋さんにすごく興味ひかれるな。
塩ラーメンも すごく 良いとのことらしい・・・・・・・・
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 09:04:12 ID:Iect0pF5
>>195 >阿佐ヶ谷駅 南口に あるけど、ホロトンの方がやはり 美味しいよ。
あたりめーだろーが。
沖縄かぶれのくそまずいナンチャッテ沖縄料理を平気で出してる阿佐ヶ谷と
何十年も調理人やってる生粋のウチナーンチュのまっとーなモノと較べるのが土台おかしいだろ。
195みたいな味覚障害のキチガイが多い阿佐ヶ谷には絶対行きたくないな。
一回病院にいくことをお勧めする。
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 18:14:07 ID:UnettOJR
>>197 では、あなたのお勧めは???
そんだけデッカい事が言えるんだから さぞかし旨い所を御存知なのでしょう
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 22:22:48 ID:0jSLXlxs
某サイトで多数の人々に絶賛されてるラーメン峰に
久々に行って来ましたよ。
何だか、ご無沙汰していたせいか?
具材のボリュウムは相変わらずでしたが
確かにスープが変わったなぁと思いました。
今までの獣系+魚介系のコクも強調された感じで
悪くない方向性にシフトした印象。
というか、普通に美味しかったです! ( ^ω^ )
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 22:31:40 ID:q47tqyA+
あってり 梅里店って、今月一杯まで やっているのかな?
それとも 既に閉店?
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 22:49:01 ID:YiPde2i/
大陸最高!
愛の性癖を持っていることなど!このことには周り!このことにしたらいかがですか?このウンコもらす。このことにしたらいかがですか?このウンコもらす!その後は無理じゃないかな。
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 22:52:53 ID:yYvS7hFz
大陸は冷水機のなかにネズミを飼っている
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 01:10:05 ID:/Hhe/Kl5
>>201 ニッポンゴ ムヅカシイデスネ…(;-_-メ)>
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 13:42:31 ID:h6u43M+m
小力???
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 14:45:27 ID:Ys/M0paH
旅の途中は並びますか?土日の昼に行こうと思うのですが
昼時は、5−6人くらい並んでるんじゃないかな。
一度に2人前しか作らないから、回転悪いですよ。
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 01:01:42 ID:lEIblVHE
大陸はダイブ前、ご飯物食ったけど、店内臭いし
ご飯保存し過ぎで、吐きそうになったので食い残したコトアル
それ以来行ってない。
>>181 「沖縄出身なのに、北海道ラーメンに惚れ込んで」ってことだけど、そもそも北海道ラーメンではないらしいよ。。。
店の名前が北海道をイメージさせるからとのことで、2chで勝手気ままに広まった、高円寺の都市伝説。。。
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 00:04:57 ID:SmTajfqb
札幌屯田兵ラーメン → 幌屯
・・・これ以外の可能性なんてあるかなあ?
幌馬車駐屯ラーメン
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 23:02:13 ID:HfG33sAm
なんで草庵って叩かれてるの?
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 23:26:18 ID:HfG33sAm
知ってるよ
ヒント:過去ログ
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 00:12:43 ID:cy03EaaB
まぁ
喰った事がナイ
ヲタ野郎が ウダウダ言って、その挙げ句…ってな感じ
ID:HfG33sAm=ID:cy03EaaBか?
まぁ、専用スレでやってくれ
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 00:52:07 ID:cuIWabSY
HfG33sAmだけど違うよ
日付変わったからID変わるかもしれないけど
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 00:56:03 ID:cuIWabSY
やっぱり変わってしまったw
tCK0n/zYとkof81J5dは何で草庵を叩いてるの?
専用スレがあるんだから、そこで聞けばいいって話。
このスレでは誰も草庵は叩いてないと思うが、なんでここで聞く?
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 01:22:08 ID:cuIWabSY
だって専用スレというか単なる隔離スレじゃん
だって隔離スレというか単なる専用スレじゃん
高円寺近辺で繁盛店っていうと、やっぱ野方ホープだな
先日も10人位並んでた
あと、同じ背脂系の てつや も客入ってんね
昨日夕方野方ホープの前通ったけど並んでなかったぞ
複数店あるのか?
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 12:56:14 ID:cy03EaaB
そりゃあ 出てくる時間が遅けりゃ、並ぶさなぁ〜
…しかし、どっちの店も交通の便が悪すぎ
野方ホープは時間かかんないぞ。
あそこは金曜の深夜は必ず並んでるな。
あってり梅里店、今日までらしい。
改装して新業態で再開だってさ。
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 18:27:06 ID:cy03EaaB
新業態…何だ?
小僧寿司チェーンでもやんのか?
今度は、こっさり梅里店準備中。
あってり関係者ウザ
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 21:51:32 ID:cy03EaaB
待ってました!!!! 関係者決め付けレス
ちんじゃえばイイのに
アホか閉店に関係者もなにもないだろ
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 00:04:28 ID:TGv0FGym
233
234
今日は2匹釣れた
釣った釣られたはもういいから。
銀べえ復活
24日から
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 10:21:51 ID:ZAfHxaTP
インド修行の成果見せてもらおうかw
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 12:44:59 ID:HtjXNMSu
実際、インドには行ってないな。
深夜、時々 北口界隈で見かけるしね。
とりあえず、期待してみっか?
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 13:20:29 ID:2ShEIC8G
大陸うまい最高。明日は臨時でも無毛で必死に犯罪者庇ってるのって、てっきり誰か飲酒運転でもしたのかと思いきや!?
日本語しゃべれない奴は三国へ行け。
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 12:56:01 ID:JlkBST8q
昨日せっかく創家行ったのにもう閉まってた…時間はまだ二時
いつものマスターではなく若めのあんちゃんが店に立ってた。
この人の時一度食ったがスープぬるい、麺硬すぎでひどかった。
ちゃんとしないと客逃すぞ創家
創家の場合、どのポイントで味わってみても客逃(ry
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 17:59:26 ID:ACaaq0pt
誰か「銀べぇ」跡に行った方
レポ宜
てつや
この時間なら空いてるんだね。
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 01:07:56 ID:AyR38vLi
公楽の“塩”はインスタント疑惑
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 09:04:28 ID:PhwaxowL
銀べえインドら−めんとか出した方が売れんじゃね?
700円という強気な価格設定は・・・
あんまり同じ店の話題が続くと現れるぞ、いつもの人が。
ほろ豚のインド叩きキャンペーン開始の予感
銀べえ復活
24日から
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 09:35:01 ID:rjpKt0Is
誰か銀べえ突撃しろw
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 18:44:18 ID:rjpKt0Is
体力のムダ
かきちゃんは人気ないのか?
食ったことあるけど語ることは何も無いな。
元銀べえ食ったよ
メニューはラーメン700円のみ
トッピングはチャーシューと卵で各100円
麺はデフォで大盛。太麺モチモチ
具はチャーシュー、卵半分、モヤシ
チャーシューでかい固い
卵は完熟で味付いてるが、スープも強いのでよくワカラン
で、スープ。見た目は普通の醤油
鶏?豚?よくわからないくらいニンニク強い
塩っぱい、油っこい、変な酸味が…
結論。ニンニク醤油ラーメン700円は高い
「流行は追わない、正油一本で」
みたいな貼紙あったけど、それならなぜトムヤム(ry w
久しぶりに田ぶしに行ったけど、魚粉のザラツキが悪化してる。
もう2回ほど挽くか、もっと細かい篩いにかけてほしい。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 17:01:43 ID:tM490qbI
大陸うまい最高!またこのスレで必死に振り替えはできないし。
高円寺陸橋脇のホープ軒で久しぶりに食べた。
ニンニク入りで食べたんだけど、ホントにおいしい。
でもこのニンニク すげえ臭いが残るんで休日に食べるといいよ。
ホープ軒なんて食べないからいいよ。
だったら黙っとけばいいよ。
ゴミ。
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/28(月) 02:06:37 ID:Oi3ySeAJ
まずーい
うまーい
ふつーう
最近、げんこつ屋が閑古鳥状態なんだが、何か訳でも..?
それも、新高店のみならず、阿佐ヶ谷と中野も、んったく客が入って
ないのよねぇー
不味いからだろ。馬鹿?
値段と味がつりあってないんだよな〜
剥げ胴
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/29(火) 10:37:35 ID:rHfhLS26
大陸適正価格。最高!またね。そしてこのスレで必死に不満もないしね!!
日本語でおk
安かろう悪かろうの典型>大陸
大陸人だから日本語出来ないんだろう。
大陸の料理には小さなゴミが必ず入っている。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 17:59:08 ID:XEwhSGc7
大陸うまいです。私もあっているようになります♪
はっきりと思いきやよねん誹謗中傷、
なんの暗号だw
大陸おっちゃんの、始めての2ちゃんねると考えると味わい深いw
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 20:42:31 ID:fqOxtvGl
江戸ぶた潰れた?
とっくに解体されてます。
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/03(日) 23:46:22 ID:KNXSlWfw
公楽マンセー あげ
坂内のすごいスルー
最近、ネギをケチり中国産のものを平気で、ろくすぽ洗わずに
出す店もある。
テレビに出て行列ができ、天狗になり、原価をケチり利益に走る。
完成度は2の次。客は、どうせわからないと高をくくる。
ネギが、どんだけ重要な要素か本物の職人は知っている。
まずいネギを安いからという理由で平気で出すのは偽者だ。
例えばべんてんも創意工夫で原価を抑えて、うまいラーメンを提供してくれている。
しかし、ネギの質は落とさない。
ちょっと手を伸ばせば中国産のネギなんてごろごろあるのに、けして手を出さない。
自分の店で出すラーメンはいわば、子供。
まずくて、安全基準値を超えた農薬が染入ってるかもしれない
中国産のネギを進んで自分の子供に食わせるだろうか?
しょせん、客は他人なのか。
安かろう悪かろうまずかろうのネギを添えたら
全てが壊れることがわかっている。
何より客を裏切るようなことはできない。
本物のプロ、本物の職人には絶対できないのだ。
別にネギの産地なんてどうでもいいけどな。
健康に気ぃ使ってるならラーメンなんか喰うなよ。
さすが、生粋の高猿寺人www>285
藤長 具がしょぼい
700円とるならメンマと海苔は
不可欠だろ
田ぶしが美味いとかぬかしてる時点で見る価値のない屑ブログだな
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/05(火) 20:32:10 ID:nkFQrwUz
ブログて…
プププッ
チンじゃえばイイのに
ブログやってるやつって、ラーメンを貶すやつはラーメンを分かってないって雰囲気になるから、
無理矢理良いところを見つけて誉めるよな。大崎信者多いし。
くだんねぇ裸の王様ごっこだ。
さ、そこでsakaei先生ですわ。
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 07:05:22 ID:f0OwANAc
大陸おいしですね。ふじを聞かせてください。そして今の店長ですか。
渋い店構えと凝った作りのなのに大して美味くなかったな>田ぶし
あれじゃ潰れるのも時間の問題か。
オブジェの乾物の近くは魚臭いな
296 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 13:22:51 ID:g6Mt6KH8
アニオタきめぇ
大して美味くなかった田ぶしが一番まともな店
そんな街が高円寺
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 14:18:35 ID:HhbNe19B
まだ あるのか??? アグーの干物…
暫く無かった様な気がするけど
私に青菜を出さないという暴挙に出たあの店が、夏の遊びとやらをはじめるそうだ
-------
投稿者:プーチン 2007/06/02 17:00:32
今年もお楽しみの旅の途中「夏の遊び」が始まりました。
夏の遊び
・旅のつけめん 並200g850えん 中盛300g950えん 大盛400g1050えん
冷たい平打ち麺をあったかいつけ汁で。
入っているもの・・・ちゃーしゅー、めんま、ねぎ、みつば、酢、ゆず七味。
青菜のおひたし付き。スープ割り ご希望の方、お声をかけて下さい。
(スープ割りを頼むと小鍋で割スープを温めるため、少々時間が掛かる)
http://www.torasan.com/bbs/tbbs/tbbs50/messages/18147.html
URL違ってますよ
外人のラーメン食べてみたいな
ちょっと遠いけど
しかし麺てそんなに高いのかね
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/07(木) 14:14:29 ID:f1HkxQQv
はやしまるまあまあうまかった。
なんとなくしなそば屋っぽい味だな。
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/07(木) 23:50:46 ID:ZWeWDJF4
みみやうまいよ
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/09(土) 01:03:39 ID:I6nGS+/A
それ何処
マルジキタwww
1155 名前:名無しの二郎好きさん[] 投稿日:2007/06/07(木) 22:15:49 ID:PNOPlFQYO
貼り紙見たやついる?高円寺に支店ができるらし
485 名前:名無しの二郎好きさん[sage] 投稿日:2007/06/08(金) 10:26:05 ID:YCG9pzhM0
マルジ高円寺進出!!
どこらへんだろ
マルジ、まじか。いってみたい。
高円寺には必要な店だな。>二郎
あのぶっとい麺か。美味いとは思わんけど店できるなら食いに行くか
ツンデレ乙
○二なら、ちょっと嬉しいかも。角ふじとか大と違って
さすがに元直系だけあって、スープだけじゃなく豚も麺もしっかりしているからな。
生郎に通じるスープの妙な甘味や、価格設定も気持ち高めではあるけど。
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/10(日) 18:58:30 ID:Dxck08tX
藻前ら釣られすぎ
マルジ、麺はしっかりしてないだろw
そう?上野毛と同じくボソボソした二郎系の麺で俺は好きだがな。
タイプとしては三田や目黒に近い感じだし。
少なくとも荻二郎の馬場譲りの、ツルツル麺よりはいいよ。
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/10(日) 22:15:15 ID:7XhwWzyO
んで…いったい何処にデキルんだぃ?
高円寺レベルならダメ二郎系でも流行りそうなのが笑える。
笑ってろよ、死ぬまでww
たのしい中央線4
発行:株式会社太田出版
定価:952円+税
発売日:2007年6月15日
中央線つけめん天国
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/11(月) 19:26:08 ID:UbC5RuG3
江戸豚の跡地じゃね?
狭すぎだろ
江戸ブタ跡地
スーパーにあるような冷蔵のショーケースが入っていた
食品の販売店では?
ホントにできるの?マルジ。
つーか○ジに行けばいいだけだし
高円寺北口
ブックスオオトリ裏にある喜多方ラーメン 麺道
太目のめんとあっさりしょうゆのオーソドックスな喜多方らーめん
チャーシューめんはチャーシューの量が多くてかなり満足
太陽ばっか行ってるな。安いから。
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 11:50:30 ID:+lHdVjx7
328のとこって坂内じゃないの?
麺道は太陽の隣だよ
331 :
328:2007/06/15(金) 13:02:36 ID:z9v5vbIG
そうでした
まちがえましたorz
お店の名前忘れてしまいネットで調べたもので(:;´.(Θ).`;:)
指摘ありがとうございます
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 13:44:26 ID:Gi7IqRux
クロ!
オイデ オイデ
>>331 高円寺レベルだから大差ないよ、気にしないでね。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 20:31:31 ID:Gi7IqRux
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 21:57:13 ID:Gi7IqRux
>>335 状況 知らないくせに…ププププっ
>>336 おもしろいね
って言えば満足なのw
残留孤児子孫もこの近辺にいて凶悪犯罪を犯してるんだな。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 22:27:20 ID:Gi7IqRux
>>336 よく判ったね
その通りだよ!!!
判ったゴ褒美に、カップヌードルにオチ○チ○イレてオK
>>338 君は「チンじゃえばイイのに」 が口癖だね
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 00:30:10 ID:XWSW8XfZ
センキュー(*^-^)b
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 09:40:44 ID:dN43T7Dp
千利休。
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 14:38:40 ID:2f5HdYg4
で結局、高円寺で一番うまいつけ麺はどこ?
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 17:22:46 ID:Qg3eoKYv
それは、個人の好みでいいでしょう。
あそこが旨い!
とか
最高〜!!
なんてカキコすると
批判されて終了だしね
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 17:56:38 ID:u7w/hu2p
江古田の太陽に行ってみた。
こちらも同じ390円。
カウンターの中に二人いたが二人とも中国人。
訳のわからん会話していた。
しかし、日本語も上手い、つまりレベルの高いバイリンガルだわ。
味は結構旨かった。魚だしが上手く効いていて上品な味。
昔の太陽の味と言ったらいいのか?
390円なら大満足。
江古田銀座を少しブラブラしたが、ラーメン屋が多いのには驚いた。
なんたらかんたら、名前は忘れたが、「いちや」があったな。
何処もラーメン店は激戦ということか?
>>344 前はもう少し煮干しの味が強くて個人的にはそっちの方が良かった
ちなみに太陽で一番美味かったのは、今は亡き新井薬師店だった・・・
またあの味を高円寺、江古田で復活させてほしいものだ
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/19(火) 01:42:31 ID:fDW0xOXU
>>345 同意。俺高円寺在住だが、昔、職場が新井薬師だった。
どっちかっていうと新井薬師店ばっかり行ってたよ。
今の太陽には見る影も無いな、いくら390円でもなー
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/19(火) 06:49:11 ID:mg/MPyxd
あってり麺、早くも店名変えたね
てか潰れた?
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 09:02:18 ID:U12NRzvb
大陸それは至高。大陸それは高円寺の宝。
大陸がある!のを怒鳴りつけた男が逮捕されたそうです。
酒屋さんは高円寺。そのことないけど。
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 13:13:38 ID:ZP3ndH/l
田ぶし、夏の季節麺の無国籍和え麺って……油そば?
だれか太陽のおやじに出汁の取り方指導してやるやつはいないのか
おまえがやればいいんじゃねーの。
いや俺がやる!
いや俺がやる!
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 08:45:47 ID:hBovBK4H
らーめん中村、おいしいよ。
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 13:42:42 ID:ZYF4Opr7
どぉ〜ぞ
どぉ〜ぞ
フォーはラーメンの仲間に入れるとまずいか?
市場の中にあるやつすきなんだが
全然気付かなかったけど、福吉あったトコ看板替わってない?
でも見た感じメニュー自体に大きな変更は無かったから、ただのリニューアルかな??
別にOKだろ
スレ違いだの騒ぐような頭の固い奴が少ないスレだし
>>358 花の木?だかそんな名前になってた。
でも入り口のガラスのとこに雑誌掲載記事とかそのまま貼ってあるから
単なるリニュだと思うけど。
ここコンスタントに客いるね。美味しいの?
餓鬼のころから何十年も太陽(高円寺)で食べてるけど
安売りしだしてからだいぶ味が変わったように感じたのは気のせいなのかな?
グルメとは程遠い生活なんでよくわからん。
>>361 調理がおやじさんから息子さん?にバトンタッチしたからじゃないの?
それにしても、脂が乗ってる時期の煮干しにこだわってるらしいが
煮干しって脂乗ってたら臭み増すだけじゃないのか?
タロー軒大好き というのはおれくらいなんだろうな・・・・
俺も好きだよ。
カレーは。
カレーだけならココ一のほうがふくじんズケ食い放題なんで
あそこで食わないな
>>363 タローの魅力は沢山あるが、ブイヨン風に加味した絶妙スープは飽きのこないモノであるよね
一応、隠し味程度に煮干も使ってるみたいだけど、魚介っぽくないところも、またイイ
タロー軒の魅力はトイレのドア閉めないで小便してる客の後ろ姿
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/25(月) 14:43:22 ID:iNFw2DWM
銀べえ跡地のラーメン屋、本日スープ終了だって
客入ってるようには見えないんだが…
タロー軒は業務スープに何かちょっと足してる程度だと思う。
>>368 あの醤油ばっか目立ってコクの無いスープでか!?
まあしょせん高円寺だし
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 13:48:35 ID:GPH92NgC
数多の店が大陸に挑み敗れました。このことないけど。そのことが究極だと思われます!!私はまだでしょうか?
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 14:02:08 ID:lBVMf1LJ
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 15:06:58 ID:lM76vF61
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 21:17:02 ID:nTUkWlK2
尾舞ら〜、食いに行っていること字体ありえね〜。
そこまで叩かれるほどまずいとは思わんが…
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 18:13:05 ID:rZZEBhh0
> そこまで叩かれるほどまずいとは思わんが…
高円寺で噂の天王に行きました。
Aセット頼んでまずラーメンを食す。
ズルズルッズルズルッうま〜 ズルズルッズルズルッうま〜
そしてチャーハンをパクッとゴチソウサーン(-人-)
感想
ラーメンは幸楽苑の中華そばみたいな味だった。
チャーハンは(゚Д゚)ウマーでした。
安かろう悪かろうの典型>天王
田ぶしかはやしまるにでも行けばよかったのに
定義が違えば言い切れないけど、中華料理のラーメンと
いわゆるラーメン屋のラーメンは別物と思う。
日本のカレーライスとインド風カレーライスを比較してるような感じに。
大陸と天王の比較ならわかるが。
ホイコーローはうまいぞ、天王
タブシのつけは一応高円寺じゃうまい方なのかな
高円寺近辺のらーめん屋は安いが第一だから、旨いとかはどうでもいいけどな。
近辺地域とはレベルが違うし。
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 20:30:43 ID:anuV9kJ+
ラベルが違う
(゜ュ)с=(`´メ
ラベルがι(^。~)丿
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 22:55:59 ID:uqNMlbtH
>>363 タロー軒て、五日市街道入り口近くの交差点近くの交差点からJR高円寺駅に
向かう所にあるあのお店?だっからとしたらまだあったんだ・・・今から約
20年ほど前によく通った店だった(学生時代)。カレーを食べてからわか
めラーメンを食った思い出があります。うまかったなー・・・
>>383 そこ以外どれもカスだろ。高円寺なんてラーメン食う場所じゃない
>>386 学生のうちから毎日フルセットを食えたとは君はブルジョワだなw
エンコーとかなら別だが
昔はあんなテラスなくてもっと豪快に汚くてしょうがなかったな
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 02:11:06 ID:98UfDieN
>>368 ちょっと前に食べてみたが味は最悪。しかも店主のおっさんが目の前で奥さん?を怒鳴り散らしてものすごく雰囲気悪かった。
二度と行きたくないね。
>>387 自分はかれこれ3,4回ぐらいしか行ってないなぁ
まぁその程度のラーメン屋としか思ってない
こないだ創家行ったら完食間近にスープに虫入ってるのに気付いて店主にそれ言ったら
「よろしかったらもう一杯新しく作り直しますが…」
そんなに食える訳ねーだろ!
しかも作り直したとしても同じ虫が入って煮込まれたスープじゃねーか!
と心の中で突っこんで笑って帰った
家系ラーメンの衛生管理もへったくれもあるかっつーの
バカ?
マルジまだぁ〜?
高円寺ではよくあること。
高円寺みたいな貧民街でまともなもん食えるわけないわな
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 00:53:19 ID:NVqvvXwK
それでも高円寺は 生きている。
俺は虫くらい 無視できるぞ
創家のラーメンを完食できるようなら、糞だって食えるだろが。
虫ぐらいでピーピー言うなよ。
ゴキ、ネズミ天国の東京で何言ってんだ
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 10:00:49 ID:wl7E7zhq
この開き直りが高円寺ヒンミソ。
ラーメンに殺虫剤をかけてウマー(゜д°)
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 12:01:55 ID:zpiEwn2+
田舎者が騒いでるな
たとえば、はやしまるや田ぶしで虫が入っていたら驚くが、
大陸や創家で入っていても、なんとなくそういうものかと納得せざるをえない。
ですよねぇ〜ヽ(´∇`)ノ☆
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 23:28:11 ID:+1fEbebE
大陸衛生的でありまして、研鑽の日々▼なんのってさと思っていまっか?このことを超えたのが日課です。
はやしまるはうまいのかなあ・・・・
田ぶしとはやしまるくらいだろ。高円寺でまともなラーメン食わせる店なんて
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/04(水) 10:29:12 ID:ZQbDC7oU
高円寺界隈で一番旨いつけ麺ははやしまるだと思う。
つけ麺の店なの?
一番の売りは塩ワンタンだと思ってた
つけ麺といえば草あ(ry
はやしまるは昔の方がうまかったよ
あのちゅるちゅる麺はスープに合わない
昔っつてもいつ頃か書かないとわからん
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/04(水) 16:47:50 ID:8LJ98QvY
鎌倉末期
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/04(水) 20:34:29 ID:ArJf/hT1
高円寺で一番うまいつけ麺は天王に決まってんだろ
Cセット(つけ麺+半炒飯)一度食べてみろぶっとぶから
貧乏人乙
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/04(水) 22:21:08 ID:ZQbDC7oU
天王の付け面が旨いことは認めるが、
あの店内がなあ〜。もう少し綺麗にしてほしいかな。
後、贅沢言えば少し麺が柔らかいかな。
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 01:55:55 ID:Kkc9ar6s
天王のつけ麺の麺、前のほうがよかったなあ。
今のあのぷるぷる系はちょっと…
前のほうがもっちりしててよかった。
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 17:08:38 ID:pwicb24k
前っていってもいつ頃か書かないとわからん
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 17:40:42 ID:FpuK9bZI
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 19:24:33 ID:5WeHnzxD
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 19:26:37 ID:pwicb24k
新高円寺のげんこつ閉店か?
はやしまる
うまかったけど スープがどうもカップラーメンのどっかで食ったことあるような味なので
気になって仕方なかった
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/06(金) 19:43:46 ID:mlBI6Uia
とんこつの土俵で
高円寺で評判の峰や田ぶしが苦手で
不評の天鳳や誠屋が好きなワタクシって異端でしょうか?
だって魚系だしとんこつは苦手よ(><)。
峰と田ぶしを同じ土俵に乗せられても困る
魚なら太陽にしとけ
安くていいよ
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 00:38:15 ID:j12uvk/x
昔あった「めん徳」がさいこうだった
俺ははやしまると旅の途中だな
旅の途中そんなにいいのか?
普通に高い上品なラーメンってだけ
俺は旅の途中は麺が好きなんだけどね。
あのかっちりした麺は高円寺の他の店にはない。
さっきギザエモンがテレビに出てたな。
たぶしの無国籍付け麺は、食べる気しないなぁ。旅の途中は何?
冷麺すきのおれにはラーメンと別物としてクってる無国籍
ラーメン屋であんなメニュー出した蛮勇はすごい
田ぶしの冷やし無国籍つけ麺、味はどうなんですか?
冷麺の辛い液だれにつけた奴が一番近い
唐辛子系の辛さだな
汁がないのでパスタという風に見ることもできる
高円寺の焼肉にはうまい冷麺ないのかな?どこもふつうだ
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 21:30:36 ID:ueCC01LL
やっぱり新高円寺の げんこつ屋 閉まってんなぁ
味の割りに高すぎだからな。
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 22:48:18 ID:ueCC01LL
やっぱり閉店か…
でも、何で げんこつラーメン以外の大盛が出来なかったんだろうか
麺が個別包装だったんじゃないか?
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 19:17:51 ID:YOGmp2sF
いんや…個別になんか成って無かったぞ 知らん奴は 入って来んな!o
A@
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 19:26:23 ID:YOGmp2sF
いんや…個別になんか成って無かったぞ 知らん奴は 入って来んな!o
A@
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ごめん、ちょっとおもしろかった
メイドパチンコはあの町では浮いてると思った
こういうのはブロードウェイで引きとってもらおう
げんこつは阿佐ヶ谷と中野の店舗も「電気工事中」で閉めっぱなしみたい。
倒産?
>>446 新宿スレによると
げんこつ屋自体が倒産だそうな。
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 10:59:51 ID:iGFVF5S5
680 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 14:34:10 ID:ekdo8yaT
(株)げんこつ屋〜事業停止、弁護士一任
業 種 飲食店経営
所 在 地 東京都杉並区阿佐谷南2-16-6
登 記 上 東京都杉並区成田東4-23-12
設 立 昭和56年5月
従 業 員 50名
資 本 金 3000万円
年 商 (18/4)12億円内外
負債総額 推定15億円内外
平成19年7月2日に事業を停止し、事後処理を楠 純一弁護士(東京都千代田区九段北4-2-11、TEL03-3262-3550)に一任した。
昭和56年5月に設立されたラーメン店の経営業者。『げんこつ屋』の名称で都内を中心に約15店舗を設置し、
ピーク時の平成14年4月期の年商は15億6,900万円を計上していた。
しかし近年は、業容拡大の一方で同業との競争が激化し、18年同期の年商は12億円まで減少していた。
さらに新規出店や材料工場設置に伴った借入が膨らみ、金利負担が収益を圧迫。このため不採算店の閉鎖などを進め収益の改善を図ったが、
資金調達も限界に達し今回の事態に至った。
負債は推定15億円内外。
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 11:06:59 ID:9tkZvoGG
はあはあ、やっぱりね。
こういうのを見ると、ラーメン業というのが
既に斜陽産業なんだなあ、と実感するね。
勘違いの材料自慢店とか、内装・人件費を掛けて
見てくれだけを調(整)えたような店はいずれ滅び行く運命なんだろうなあ。
早稲田通り入り口のときに食べたけど
なんかスープ薄めてあるような感じだし麺かたいし
ラーメンマニアが良いというようなくいもんはわからんという気分だったが
大してうまくないということでいいのかな?
げんこつ屋は、阿佐ヶ谷在住の爆笑問題二人が、以前TVで絶賛したことがあったが・・
俺的には、胡椒が無いのが致命的!
お笑い芸人なんて普段コンビに弁当か
売れないときは白米だけ食ってたまに上役のラーメンの汁をかけてもらうような悲惨な食生活のやつらだろ
あんな奴らに味なんてわからんよな
ラーメンブーム以前はあんなんでも随分世話になったがなぁ…
合掌
はやしまるやたぶしみたいに
店員のレベルが高くて清潔でうまい店があると
もうあんな店は要らなくなるな
一番最後に言ったとき、足下からGがはい上ってきたから
一気に食欲無くしたよ
新高円寺の店だが
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 18:30:21 ID:IHpf0fmW
レベル高い かぁ〜? はやしまる&田ぶし
ん???
関係者乙
まだいたのか
旅の途中にはじめていってきた。
普通のラーメンくったけど、
吉祥寺の一二三や旅人の木みたいな感じのラーメンだね。
トッピングも岩のリとか、旅人の木みたい。
ただ、味玉が吉祥寺のとちがって半熟なのがいい。
うまかった。
トッピングに茎ワカメがほしい。
あと、お通しみたいなんだされたんだがアレはデフォなん?
ラーメン屋行ってあんなんでたのはじめてだ。
459 :
店主:2007/07/10(火) 22:07:38 ID:1vNx37ow
はじめて食ったくせに
注文多い野郎だな?
お前は、ラーメンコンサルタントかよ(w
ラーメンの味より
毎朝のションベンの色気にしろやwww
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 22:37:45 ID:9tkZvoGG
勘違いの材料自慢店主 キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
・・・って、成り済ましは犯罪ですよ。
>>459
5月に東京ドームんとこのげんこつ屋で食ったけど、あそこももう無いのだろうか
スレ違いスマソ
かき氷つけ麺というのを
普段楽しんでるがプロの店では出さないなさすがに・・・・
氷が解けやすいからか
はやしまるのつけ麺美味かったなこのスレでよく名前が挙がるだけはある。
次は田ぶし行ってみよう
たぶしなら無国籍一回は食べとけ
話のネタにはなる味
>>464 このまえブランチかなんかで見たな
あまり美味そうには見えなかった
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 22:56:05 ID:wuP+2jpK
>>462 それだ。やっぱ休業してるのか。
特に好きというわけでもないけど嫌いじゃないので、食べといてよかったな…
>>464 薄まらないようにダシを凍らせて入れてる店もあるし、もうちょっと工夫が欲しい気もするけど
でかいかき氷みたいでなんかかわいいなw
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 23:36:22 ID:wuP+2jpK
>>472 ワカッテないよ〜だなププ 倒産って意味
474 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 07:18:35 ID:fPKQtcJx
はやしまる、たぶし、旅の途中を評価する奴って単に魚介系が好きなだけだろ。高円寺以外でも魚介系を評価するんだろうな。
>>474 そうだね。
でも普通に誠屋とかもいくけどね。
こってりラーメンって初めてだと
げろ吐くような食感なんだろうか・・・・・・
黒い噂が耐えない
>>474 流行りだしな。青葉も売れてるし魚系の方がリピーターが
捕まえやすいんだろ。手間かけてる感じもするし
昨日久々に誠屋行ったんだけどまた焼豚がカチカチのに戻ったんだな
やわらかいほうがいいのに
>>478 あまり変わらん気がするけど、部分的な違いじゃないの?
自分的には味玉がおいしくない。
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 16:02:39 ID:inR3C1+e
一蔵行ったけど、つけ麺の量少ないな。
みそつけ麺たべたけど味は悪くなかった。というか俺は好きだ。
田ぶしは俺嫌い。
んで俺の一番は、やっぱはやしまるの塩つけ麺だな。
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 21:04:12 ID:jz3jg2Wn
一蔵の醤油ラーメンに白熊アイスぶち込むとウマいよ〜
店員に怒られたけど
>>474 はやしまる・旅の途中と田ぶしはかなり違うんじゃないか?
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 21:54:41 ID:jBXvZruz
味覚生涯
>>482 味はたしかに違うが、魚介系って意味では同類じゃない?
前者は中央線には多い魚介系のお店。
後者はトンコツ味に魚介の味(揚げ脂)を加えた店。
これで同類なら、範囲が広すぎるわ。
とんこつ味は正直口にあわない人間も多いが
魚混ぜると少しはマシになる
貧乏人には合わない味なんだな。口が肥えてるやつは自然と田ぶしやはやしまるを選ぶようになる。
きちんと手間かけてスープ作ってるからね
ラーメン云々以前に
食い物屋としての清潔さや店員教育きちんとしてるのがいい
ラーメン屋だからといって不潔なとこは最低だね
>>487 口が肥えてるやつはラーメンなんかあまり食わないと思う。
あまり食わないってことは、食うこともあるってことだな
でも日本だと麺類最強はラーメン屋だからな・・・・・
中華屋の坦々麺とかパスタもそれなりではあるけど
何を持ってして最強なのかと。
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 13:14:57 ID:ynaqLDva
坦々麺 旨いトコある????
最強の意味がわからん
491じゃないけど、それくらいの意味わかるだろ?
もしかして日本語勉強中の在日?
そういえば、口が肥えるって言ってる在日も居るみたいだが。
もっと日本語使えるようになってから来いよ。
>>493 はやしまるのうまいよ、あまり辛くないけど
>>495 ∩___∩ |
| ノ\ ヽ |
/ ●゛ ● | |
| ∪ ( _●_) ミ j
彡、 |∪| | J
/ ∩ノ ⊃ ヽ
( \ / _ノ | |
.\ “ /__| |
\ /___ /
>>493 西友の前の中華料理屋の担々麺はけっこう美味しかった覚えがある
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 18:12:59 ID:ynaqLDva
天 福
希須林 小澤最強
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 19:26:06 ID:69JzaDaK
じゃんけんぽんの坦々麺は美味しかったな。
駅ホテルの
シーシー麺はうまいのかな?
「口が肥える」って表現初めて聞いたわ。なんかキモイな。
>>495が釣りに見える
>>497も相当なもんだが。
「口福」という表現が一般的な中国。
>>503 ∩___∩ |
| ノ\ ヽ |
/ ●゛ ● | |
| ∪ ( _●_) ミ j
彡、 |∪| | J
/ ∩ノ ⊃ ヽ
( \ / _ノ | |
.\ “ /__| |
\ /___ /
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 00:51:58 ID:Q8ypTqXS
釣られてやるか。
おいおい、「舌が肥える」だろ。口を肥やしてどうする。
>>506-507 ∩___∩ |
| ノ\ ヽ |
/ ●゛ ● | |
| ∪ ( _●_) ミ j
彡、 |∪| | J
/ ∩ノ ⊃ ヽ
( \ / _ノ | |
.\ “ /__| |
\ /___ /
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 01:52:21 ID:Gn7A6QFC
きすりん・おざわは阿佐ヶ谷
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 02:48:00 ID:yVIyURHu
>>506-507-508
∩___∩ |
| ノ\ ヽ |
/ ●゛ ● | |
| ∪ ( _●_) ミ j
彡、 |∪| | J
/ ∩ノ ⊃ ヽ
( \ / _ノ | |
.\ “ /__| |
\ /___ /
この展開こそ高円寺クォリティ!
流れぶったぎるけど、揚州商人のタールーメン、うめぇ。
930円で、18p×5p厚さ1pの甘く煮た三枚肉が乗ってる。
箸で切れる柔らかさで、甘い脂身はトロトロ溶ける。
スープは甘めの塩。
刀切麺のモグモグ食う感じとあいまって、旨かった。
豚南蛮と双璧だ。
あそこはあんまりにも怪しすぎるので入る気分にならない
犬の肉が入っていそうな緊張感が漂う
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 20:13:51 ID:nLn3ctjB
揚州商人はチェーン店の風上にも置けぬ値段設定が気に入らん
黒酢ラーメンだか言うやつ超不味いし
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 20:19:40 ID:EJ9LTel+
>>揚州商人
目黒の「権ノ助坂」のふもとの店(本店)は十何年も前から名店扱いだぞ。
近所に「ラーメン田丸」「支那ソバかづ屋」「支那そば勝丸」「ラーメン二郎 目黒店」と
ラーメン激戦区として古くから知られている目黒で創業して多店舗展開をはじめた店なんだが。
そこそこ美味しい店だよ。 ま、もっともオレは3年前に大塚店で食べたのが最後なんだけど。
ラーメン屋というより、餃子とかワンタンとか、サイドディッシュがオススメ。
揚州商人と活力ラーメン元気一杯の関係っていつ頃から?
それと北千住発祥の味云々ってのは本当なん?
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 22:45:31 ID:Ule7JRWw
早稲田通りの鹿児島一番が7周年記念で300円セールしてて初めて入ったけど
けっこう美味しかった
つか揚州商人ってなんて読むの?
店頭でもふりがな無いは、ググっても乗ってないし
はてなでは「ようしゅうしょうにん」だな
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 23:36:37 ID:0XGf81kU
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 23:53:28 ID:NxCH60Op
>>520 わからないやごめん
その前は400円セールだったらしく300円の貼紙の隣には、ラーメン400円の手書きの貼紙がはったままで、その隣には定価の500円と書かれた貼紙があったけど、勘定はちゃんと300円だったw
鹿児島って、ホープ軒とか大番と同じようなラーメンだろ?
かなり前から300円だぞ
だが大番よりはうまい
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/17(火) 01:53:46 ID:Wm6tMhpJ
鹿児島一番は前身パンダのほうが定食メニューも豊富でよかった。
ばりこて
深夜店員?だとスープしょっぱくなったみたい
薄いと思っていた人は大丈夫かもしれない
>>498 早稲田通りの話?ずいぶん前に西友はフーデックスになったしラーメン屋もとっくに無いぞ
>>527 どうして早稲田通りの話だと思ったの?フーデックスの場所は以前西友ではなく丸正だったし。
西友の前はしょっちゅう店が変わっていたように感じた
あの坂内が撤退するような魔の場所
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 21:36:22 ID:iw46+VUC
あったなぁ〜坂内…
でも、いくら暇であっても 店主自ら外で一服してちゃ 売り上げも落ちるって
店主の喫煙は見たことないが
ウェイトレスがチョンになってから危険なにおいを感じた
というか高円寺はチョンや中東のウェイトレスおおすぎ
あいつら客商売の何たるかちっともわかってないので教育したくなったほどだ
言葉がわからなければ愛想か笑顔でカバーすべき
>>529 西友の前の中華屋は坂内じゃないもうすこしパル商側
一つ前はメガネかけた店長の中華屋、その前は早稲田通りに移った旭川ラーメンの場所だよ
元坂内は今古着屋かシューズ屋かなにかだったな
旭川ラーメンって旭龍のこと?早稲田通りのごんは別な店でしょ。
同じ加藤製麺を使ってはいるけど。
>>533 >加藤製麺
こんな風に書かれるって事は有名なの?
ごんの麺はボソボソしてマズいんだが、、
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 01:34:22 ID:8r9cY6wO
ごん店主は旭龍のバイトを経て独立した人間だろ。
そうそう、加藤製麺のメンはおしなべてボソボソとしてマズイもんだよ。ああいうもんだ。
旨味成分の多い薄力粉をかなり混ぜているから、パサパサとしていてコシが無い。
そこでグルテンの出る量が少ないのを補うのに、通常よりも圧延ローラーを掛ける回数を増やして、
なんとかメンにしている。
エトアール通りにあった旭龍店主の嫁は加藤製麺の直系で、三女だったか四女だったか。
加藤製麺のメンを「旭川ブランド」として世に広めるのがオーナーの悲願だったのか
まさに家業として、家族・親族が一丸となってラーメン業に従事している。
店内に貼り出してあった「加藤製麺の系譜」に各店舗の所在地とか血縁関係とか
色々書いてあったのを記憶している人も多いのではないか。
上述の旭龍店主の嫁は「高円寺・旭龍」をダンナに任せて、
千代田区神田に新店舗を立ち上げるが、高円寺が疎かになり閉店の憂き目に。
神田店は健在だが、あのレベルの豚骨スープと麺なのでかなり苦戦している。
ランチタイムに於けるサラリーマンの絶対数の多さで、なんとか成り立っているという呈。
>>528 正確に言うと現フーデックスの場所は丸正ではなくて会社が入ってた。
元丸正の場所はもうちょっと手前(阿佐ヶ谷寄り)で現在はマンションになっている。
昔の丸正は品そろえが悪すぎでほとんどいかなかったな
フーデックスは40円ジンジャエールとコーラだけ買う
俺はスープでジャンル分けしてるが、醤油部門で俺的にに太郎軒はトップ5に入るね。
あー食いてー!
丸正は阿佐ヶ谷寄りじゃなくて、環七越えて中野寄りじゃなかったか?
丸正よりららマートのほうがいいって。大陸のまん前だし。
大陸って入り口にラーメンの値段が二つあるけど
どっちが本物?意味不明で怖くて入れない。
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 14:03:05 ID:3eUpg3yr
初めてせい家に行ってきた。店構え見たときは正直入るのためらったがかなりウマかった!
が、会計の時にありがとうございましたの一言も言えない店員が働いてる店など二度といかん。
とても気分が悪くなった。
大陸でラーメン食うのは大変危険
高円寺での最まずラーメンデアルコトハ間違いない
安いのなら太陽か味二番でもいいじゃん
味二番に入るのも大陸なみの勇気が要ると思うが、、
あそこマシは味なん?
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 14:33:40 ID:Eg6sHR99
大陸安く、食べにでも大丈夫です。
衛生的でもありますからね。
間違いなく高円寺に最高峰さんは動いていますか?
おいしいラーメンなら大陸!
>>547 大陸のラーメンにやられてろれつが回ってないぞ・・・
大陸はかゆうまクオリティー
代一元てさっぱり話題にならないな。昔はよく雑誌とかにも載ってたんだが
550 :
527:2007/07/21(土) 16:17:02 ID:NZIWlA9D
>>549 よくも悪くも普通の醤油ラーメンだからなぁ。
そんな高いわけでないけどあの値段だして食いたくは無い。
500円ならたまに食いにいく。
天下一品
なんかうまくもまずくもなくセットメニューも安くもないなあ
全然美味いと思わないんだけど大阪出身の友人は大好きなんだよな>天下一品
友人いわく関西人と関東人の味覚の差だって言うんだが。
そいつは麺屋武蔵とか青葉は嫌いなんだよね。魚臭いって
早稲田通りの旧・丸正の記憶がみんなバラバラなのが笑える。
高円寺歴18年の俺の記憶では確か
>>538が正解。今はガラステージとかいうマンションになってるところ。
やる気のない丸正、やる気のないカラオケ屋、あとは駐車場があったのかな。
>>527や
>>528の勘違いは理解できるんだけど
>>541は何と勘違いしてるんだろう?
それにしても早稲田通りで大将が作って頃の幌屯は神だったなぁ・・・。
間違って閉店時間過ぎてから入っちゃったときに
「いいよいいよ、座って」って言って特別に作ってくれたっけ。
555 :
554:2007/07/21(土) 18:04:03 ID:MRLqraXl
あ、閉店後に作ってくれたから神みたいな書き方になっちゃった・・・。
マジ美味かったんです。閉店してるの気づかずに凸してしまうぐらいに。
>>553
なんかあの系統はカップラーメンどんぶりで出されてる気分になって
お得感がないんだよな
そんだけ今のカップめんが優秀な現われなんだけど
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 19:39:47 ID:XzPexPov
よかった〜。もう「たぶし」ごり押し厨いなくなってるww
虐められたのか?w
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 01:01:30 ID:O/uiccvp
たぶし ごり押し
たぶし ごり押し
たぶし ごり押し
たぶし ごり押し
うわ〜。また「幌屯」ごり押し厨が再生してるww
草庵ウマー
>>560 幌屯ゴリ押し厨って俺のことかな?
今の庚申通りの店についてはお世辞にも美味いとは思わんよ。
つか不味いし、ラーメン食いたいときの選択肢の中にすら入らない。
だからこそ早稲田通りの初期時代が懐かしく思えるとです…。
支店(姉妹店?)出して、大将が本店を他の人間に任せた時点で終わった。
早稲田通り時代〜札幌味噌とは違う白味噌だけど旨いじゃん、この店。
支店を出した後〜何か麺がヤワヤワなんだけど…まぁ旨いから良いか。
移転直後〜スープは薄いし、変な能書きは付いてるし…もう駄目かも。
現在は知らんわ…もう足も向かないからな。
564 :
557だえよ。:2007/07/22(日) 04:16:57 ID:9Tfpbldw
昔、たぶしができたてのころ、食いにいったんやけど、
印象に残らんくて…。。
んでここで、いぱ〜い書かれてたから、気になって行ったよ……
やぱ〜り、印象に残らんかった… m(_ _)m
店員別にすばらしくねぇえぇえぇえぇ!!!!!!!
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 04:27:01 ID:CF1dcvlj
てつやってどうなんだ?
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 07:36:02 ID:PKThc7eN
ちなみに幌屯の支店(3号店)練馬富士見台店は閉店して、跡地は「むつみや」になったとさ。
駅前だけど、あんな狭くて、家賃も大したことない物件を出なきゃならんとは・・・
>>564 化学調味料でなれきった舌には良さはわからんだろうな。
せい家でも食ってたらいいんじゃね?
カップめんにあんまないタイプの味付けなんで
お得感はある たびし
ただしつけ麺専門
569 :
564:2007/07/22(日) 15:51:09 ID:9Tfpbldw
つけ麺専門だったんか!!
なつとくだぁ!!
おれはもとから普通のラーメンは捨てているので知らんけど
無国籍はラーメンじゃなくてよかった
>>565 つくるのに異様に時間がかかるし無駄に高い。
不味くはないけど麺に改良の余地ありだな、所詮札幌レベルで流行ってるらーめん屋。
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 21:20:20 ID:O/uiccvp
太陽は?
典型的な安物ラーメン。
昔は売れてたみたいだけど今は通用しないよ。あんな手抜きラーメンじゃ
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 21:56:51 ID:5rNNg1f/
てつやはあんなもんかぁという感じ。旅の途中に行ってみたいのだがどう?
たぶしって、めちゃくちゃ粉っぽいだろ。
あれが印象に残らないようなら、ラーメン食うのやめたほうがいい。
誰かPAL脇の博多ラーメン山笠屋で食べたことありますか?
太陽はできた当時はうまいなあ・・・と子供心におもったが
いつの間にか味がかわって安物ラーメンの代表みたいになった
ニート乙。早く仕事見つけろ!
∩___∩
| ノ ヽ/⌒)
/⌒) (゜) (゜) | .|
/ / ( _●_) ミ/
.( ヽ |∪| /
\ ヽノ /
/ /
| _つ /
| /UJ\ \
| / ) )
∪ ( \
\_)
>>553 おれ京都の人間だけど天下一品は駄目というかこってりのほうなあっさりは食えるけど
青葉とか好きな方だけど飽きる、もっと魚くさいラーメンもあるしな
げんこつ屋閉まってる…
チェーン店って、有利子負債が多いのかなぁ。
くわばら、くわばら。
こってりは初めて食うと吐くとかいうから恐れて食べたことないや
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 02:45:45 ID:Gx9pxN8b
つかアレ、とんこつ味のカルボナーラだろ
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 02:53:07 ID:/j8UOLao
たぶしは麺以外は文句なしに美味いと思う。
麺は段々と劣化している印象。
自分の舌が肥えたからなのか…。
今ならともかく、数年前に食べて印象に残らないのは、どうかしてると思うがw
てつやは札幌出身の知人が言うには
数年前に流行ったラーメン屋だから、普通に美味い印象で
あの味に都内のラヲタは新鮮さを感じないと思う。
ぐぐれ
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 03:58:34 ID:rtlzQ/tZ
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587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 06:45:12 ID:N4Gl+wDS
天下一品、隣で食べていた客がシチューみたいと言ってて確かに…と思った
味が思い出せない
>>583 たしかに
というか和風のほうはともかくトンコツ醤油のほうはあの麺だと負けてる、弱いし時々ヤワイ
たぶしは女連れが多くて居心地悪いわ
一人もんの愚痴だがなw
リアルの女に興味がないオレが勝ち組
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 21:39:17 ID:KdG35SBL
>>583 麺は夏になると湿気の関係で劣化するよ。
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 14:29:42 ID:J6DEUbvl
大陸の店内ってなんであんなに臭いんだ?
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 14:44:16 ID:O1I0pfeb
高円寺色んなラーメン廻ってきたけど
やっぱ地雷源が最強だな。
どれも似たような味の高円寺のラーメン屋の中では群を抜いて美味い。
特につけ麺。あとメンマも最強。
地雷源って高円寺か?
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 18:18:37 ID:0w7Uor3t
地雷原って方南町のほうにあるとこ?
あそこ休日はバカみたいに並んでるけどうまいのかな?
大陸のラーメンよりまずい乗ってあったか
高円寺から地雷源て一時間くらい歩くんじゃね
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 22:40:03 ID:6WWt6LKr
「てつや」の味噌ラーメン美味かった。変わった麺だよね。
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 22:58:14 ID:McTiXiWo
地雷原の付け麺ほんとたいしたこと無いきしめんみたいで大味
あんなもの食いに遠征する必要なしzzz。
オレにはもう、せい家しか残ってねぇよ。鬱だ。死にたい。
高円寺で楽に死ねる死に方って、なにかない?
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 18:04:48 ID:YNQ1Sj+L
大番一揆食い
大陸で食中毒死
店もつぶれてみんなニコニコ
もっと現実的な死に方おしえろ、バカ
中央線でも飛び込めよ馬鹿が
中央線に飛び込むと
止まってる時間数に応じて遺族に損害賠償が来るのでお勧めしない
俺が高円寺界隈のラーメン屋をぶった切る。
旅の途中:この辺ではダントツでうまい。オススメは普通の醤油。
はやしまる:塩ワンタンがうまいと言われているが、油っこすぎ。普通の塩らーめんが一番うまい。
ワンタン食いたい時は「別皿でお願いします」と言うといい。柚子一味をかけると1ランク味があがる。
梅塩つけめん、塩つけめんもうまい。醤油系は普通。
たぶし:好みが真っ二つにわかれる味。個人的には最近はじまった「醤油つけめん」が一番うまかった。
普通の「つけめん」「らーめん」は粉っぽくて微妙。が、ラーメンの具は高円寺で一番うまい気もする。特にメンマ。
山笠屋:スレで意見を求める人が少しいたためレポ。
正直、同じ博多ラーメンなら風風のが全然うまかった。具しょぼい。スープしょぼい。
麺は博多から直で持ってきてる?のかそこそこ。でも、ばりこての麺のが遥かにうまい。行く価値なし。
一蔵:低価格の割には美味しい。スープが熱々でよい。サービス券とランチ時のライスサービス併用可能などお得要素も高い。
普通の塩が一番好き。野菜や塩やバタートッピングは、人にもよるとは思うが個人的には味が落ちると思う。
一番会うトッピングは「のり」。冬の寒い時期は味噌もそこそこイケる。
誠屋:こってり系が好きな人はハマると思う。細めんがうまい。ここらのとんこつ系では一番好きかも。
ランチサービス時はねぎ飯とチャーシュー飯が100円でお得。ねぎ飯がオススメ。
誠屋で揚げニンニクブーストが最高に好きw
丼小さいのが不満。あのスープもっとのみてぇ。
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 21:36:10 ID:YNQ1Sj+L
誠屋のネギ飯ってナガネギ切って、只乗せただけだろ?
>>609 食ったことないでしょ?w
ご飯の上に、のり、角煮のくず肉、ネギが盛られて、タレがかかってる。
味のバランス取れててなかなかうまいよ。ランチなら100円だし。
誠屋はうまい方だと思うのだが突出した個性がないので
どうせならとせい家ですませてしまったりする
>>611 せい家も良い店だよね。
家系のコクのあるスープで、かつサッパリしてて美味しい。
あれで500円なら高クオリティ。
たぶんせい家と比べてるあたりを見ると
誠屋で太麺を頼んだのだと思うけれど、
太麺で頼んで「家系」っぽいラーメンにするのではなく
細麺で頼んで「とんこつ系」だと思って食べた方が美味しいよ。誠屋は。
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 00:33:21 ID:GLeW6bwy
>>610 マズクないと思うけど、ネギは水にちゃんと晒して欲しい。俺が食べた時は、ネギ臭杉て ネギだけ残しちゃいやした。
>>612 なるほど細麺がおすすめなのか、また行ってみるか
Suicide Sally and Johnny Guitar
She overdosed and crashed in her car
amphetamine jab, shot a hole in his head
ran out of veins, ran out of friends
Yahoo!翻訳 ↑
自殺しゃれとジョニーギター
彼女は過量服用して、彼女の車で完敗しました
アンフェタミンジャブ(彼の頭の穴が静脈から走らせたショット)は、
友人が尽きました
なんか基本的な所が抜けてるんだよな
その程度でぶったぎられても店が可哀相な気もするw
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 03:06:13 ID:GLeW6bwy
何処の店???
せい家はゴキブリ這ってるのみて以来行ってない。麺の中に髪の毛も入ってたしな。
せい家行くんだったらもう一つの家系行くな。
比較的新しくできた方。
誠屋のシャーシュー丼に揚げニンニク振りかけてみたらスゲー美味かった!
誠屋のチャーシュー丼セット食ったら
胃がもたれた俺はもうおっさんだなと実感した。
せい家のコッテリさで限界。誠屋はきつい。創家は論外。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 07:46:02 ID:cEGEI8un
高円寺(お寺のほうね)前の喫茶店でチャンポン食えるんだな
リンガーハットでしか食ったことないのでアレなんだけど
チャンポンってあんなにあっさりしてるもんなんだろうか?
あっさりっつーか全然コクがない
個人的には950円の価値はなかったかな
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 12:51:04 ID:UMrRIvi6
[ちゃんぽん]は山笠屋がイイ 賛否両論あるだろうけど… 因みに、ちゃんぽん¥1000 スタミナちゃんぽん¥1300 と設定は高めですが、野菜、海鮮、肉と具沢山なのが僕的にウレシ
去年、阿波踊りの時に大番ラーメンで味噌ラーメンを注文したんだが、
テーブルに味噌ラーメンが置かれた瞬間、うんこの臭いがして吐きそうになった。
胡椒を大量にふりかけてなるべく臭いを嗅がないようにして食べたけど、
本当に臭くて死ぬかと思ったよ。
夏という季節を考えると、ラーメンの具か味噌自体が腐っていたのか謎である。
今日、選挙のついでに、らーめんてつやに行った。
開業2日目に味噌ラーメン頼んでしょっぱすぎで、
正直まずい印象だったけど、
リベンジで醤油と塩ラーメンを試した。
塩を頼んだかみさんが3分の1食べてギブアップ。
くどい、しょっぱいし、具は少ないし。
醤油を頼んだ俺は何とか麺は完食できたけど、
屯ちんってラーメンをくどくてしょっぱくした感じで
やっぱり評価は悪いままでした。
かみさんには今度は1人で行ってねと言われてしまいました。
このラーメンの正直な値段はせいぜい600円だね。
780円はめちゃくちゃ高すぎる。
ぼったくり。
金返せ!
628 :
名無しさん@そうだ選挙に行こう:2007/07/29(日) 15:10:57 ID:sv2GQ9rF
>>626 いっその事、ちんぢゃえば良かったねo(≧∀≦)o
>>627 合わないのに再度行くのは構わんが、味も変更しない辺り
問題ありと思うのだが。
納得して注文してるのに、ぼったくりや金返せなんて暴言としか
思えませんが。
つーか屯ちんは無いだろ。どこが似ていると思ったんだろう。
屯ちん漢夫婦ということで。
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/30(月) 00:05:07 ID:ZeToLS7E
座布団1まい(^∀^)ノ
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/30(月) 00:19:28 ID:mmjxUXHe
大一元を美味いと想うのは居る?
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/30(月) 01:57:47 ID:ZeToLS7E
いません
初めて来て過去スレとこのスレを通して読んだ
謎の大陸人がすてきな雰囲気を演出
他店を巧妙に批判するホロトン店員1人
っていう認識でいいのか?
ところで高円寺で味とか関係なく中毒性のあるラーメン屋といえばどこだ
天一か峰、いちや、せい家あたり?
今は亡きTanimura sakaei氏の存在を忘れるべからず 文句あっか
>>626 大番のラーメンは不味い。
しかし角煮定食は(゚Д゚)ウマー
ボリュームもあるし、あれで600円は安い。
>>607 わたしも旅の途中は大好きですが、
王道のラーメンではないと思う。
量もちょっと男性には足りないかも。
豚骨全盛の高円寺ではあそこの店は本当に助かる。
富永愛も日本に帰ってくるといくそうだ。
6月12日に旅の途中に行ってれば冨永愛に会えたかも。残念。
本宮ひろ志とかも一回くらい来てんのかな?
高円寺って豚骨全盛なのか?
うまい店知らないんだが教えてくれ
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/30(月) 15:01:01 ID:yu1rrnnM
ザボン は高いだけあって旨いよ
聞いた俺が馬鹿だった
すまん
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/30(月) 20:02:47 ID:af++81ya
高円寺(お寺の方ね)の喫茶店のチャンポンなんか
お勧めしちゃおうかな。
950円しちゃうんだけど。どうかね?
>>641 旨い店は特にない。
外回りで昼どきをはずした時に食えるラーメン屋は結構ある。
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/30(月) 22:41:37 ID:3UqhXy0w
>>642 ザボンって、永谷園のお茶漬けの味みたいな
感じがするorz
花月嵐の「ブラック」(豚骨正油+ニンニク麻油)は結構旨い
サービス・クーポンを使ってモヤシをトッピングすれば、ほぼ「なんつッ亭」の味
早稲田通りの旭屋って昔掘りもんはいってた親父がらーめんつくっててこわかっったな
>>650 ん、モンモンオヤジの定食屋のことか?
だったら全然怖くなかったぞ。
確かにオヤジは無口だったし愛想もなかったけど、
俺が中華系の定食のスープをいつも残してたら、
スープは嫌いなのかと、黙ってみそ汁にしてくれたりした。
けっこう気遣いできる人だった。
すげー懐かしいぞ。
定食もしてた加奈?
となりの喜多方ラーメンの方がおれの常連だったんでメニューが思い出せん
いや赤天とかのストリートでて右にいくとすぐあるラーメン屋なんだけどね
フランチャイズ加盟して店が新しくなったからあの親父まだ生きてたのかとw
うーん、違う店なのかな。
今となっては正確な位置はわからんが、
「ごん」のあたりにあったのは確かなんだが。
俺が言ってるのは定食なんかもやってる町の小さい中華屋で、
いわゆる「ラーメン屋」ではなかった。
喜多方ラーメンの記憶は、ない。
フランチャイズ加盟したんじゃなくて、
何らかの事情で撤退したんだと思ってたが。
小僧寿しのあたりかな?
あのへんはたけちゃんが潰れて以来近寄ってないなあ
>>653 横からでスマンが、たけちゃんの前は喜多方ラーメンだったな
たけちゃんから見て中野方面だと、
たけちゃん→寿司屋→?→モンモン→牛乳屋→ごん
みたいな感じだったと
>>654 小僧寿しの向かい側のあたり。
>>655 たけちゃんの前が喜多方ラーメン…
うーん、言われてみればそんな気もする。
牛乳屋はもっと環七寄りじゃなかったっけ。
つーか、かなりスレ違いだよな。すまんかった。
喜多方ラーメンも餃子やスープとか野菜のいためはうまかったが
肝心の麺がなんかすぐおなか一杯になる感じの変な麺でよくなかったな。
わりと客が入ってたと思ったがあれでも採算合わんのか
夜中までやってるからここか太陽ばかり深夜に食べてたよ
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 00:00:12 ID:xa5zjclj
たぶし、無国籍冷麺食ってきた。明かにラーメン屋で出す麺料理じゃないけど、
あいかわらず興味深い仕事するなぁ。高円寺レベルから、頭一つ抜け出してる印象。
とは言え、旨いのは旨いんだけど、味が一本調子というか、麺が多すぎるのか、
途中で食うのに飽きかけた。女子とか小食の人だと、1杯食うのは無理だろね。
劇的に味変する、なにかがあれば・・・
まぁ、今回のは2度は食べないけど、今後も期待してるよ。また面白い麺料理創ってね。
というか、温泉玉子がいらないような気がする。
せっかくの繊細なスパイスの切れ味が、玉子に包まれて台無しになっちゃうんだよなぁ。
あの卵入れるくらいならキムチかなんかの香の物
の方がいいことは確かだな
駅内のパスタもそうだが温泉卵って匂いわりときついから
アレを食い物に入れるくらいなら生卵の方がマシ
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 01:32:57 ID:rei2f5OD
公楽マズ
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 01:50:01 ID:3TQFhZgk
大陸最高です
衛生的に清潔
適正で安くなにより美味でしたよもうやっぱり
卵を入れるのはタイとかベトナム料理辺りが元ネタなんじゃないかな。
東南アジア風やイタリア風は感じるけど、案外朝鮮系は控えめな気はするな
田ぶしの無国籍冷麺。
>卵を入れるのはタイとかベトナム料理辺りが元ネタなんじゃないかな
それ、どーかなー?
日本のエスニック系はタマゴを多用する所が多いから、そう思ってしまうのかな?
現実にはバリエーションは驚くほど少なく、かつ中国の影響(中華圏)を強く感じるハズだ。
昔の日本と一緒で、タマゴというのは未だに高級品の位置付けだからねえ。
ベトナムのバインセオなんかはタマゴを節約するために、小麦粉でカサ増しするのが常識だし。
タイのカウパッ(炒飯)にカイダーオ(目玉焼き)を乗せたり
インドネシアのナシゴレンに卵焼きを乗せたり・・・の他には、マラパッカイ(苦瓜玉子炒め)とか
塩漬け卵、肉と茹で卵の煮込み、各種オムレツがあるくらいだな。
バーミーとかクイッティウ、オーノカースウェーあたりのメン料理にタマゴは登場しないし。
唯一、インドネシアの都市部のワルーンで、ミーゴレンに卵焼きを乗せてくるところがあるか。
つーか、卵を入れるのは日本のラーメン業界の「倣い」だろうが。
それが「必然的な定番」なのか、あるいは「習慣的な悪癖」なのかは論議が分かれる部分w
田ぶしうまくないんでどうでもいいです
本場はどうだか知らないけど、日本のベトナム料理屋のトッピングの玉子っていうと、目玉焼きってイメージがある。
タブシのは、半分そのまま食べたところで温泉たまごとトムヤム系のスープを入れて・・・なんて最近流行の演出が
あってもいいかなぁ。いくらになるかは知らないw
田ぶしの次回新作は秋か
今年の流れでいくと次はココナツミルクあたりを使う気か?
大番やすくて味も好きですよ。
風風なんて、ラーメン680円なんて高すぎだし・・。
>>670 ラーメンに680円は高すぎると思うなら大番とか安い店しかないしね。
俺は一回食べたけどマズすぎて二度と行かないと思ったよ。
スープに味なし。臭いドブラーメン。
大番で380円のラーメン食べるくらいなら
風風に680円払う方がまだマシだな。漫画も読みあされるし。
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 14:31:44 ID:V7AlqrdE
田ぶし は年中無休だよな
じゃあ、セカンドより店長の微妙な塩梅が試したいね
金・土・日がねらい日か
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 14:58:54 ID:h/SUoIns
>>674続き
短文省略し杉た。解りやすく書き直(ry
初めて食うんだが、出来ればバイトより責任者が作ったヤツが食べたい。
平日だと、店長が休みの場合があるから、出来れば避けたい・・
年中無休の「タロー軒」とか、キャリアのあるマスターが作ると一番美味い(上手い)。
大番と風風ってまさに目くそ鼻くそ
一回行ったが食い終わっても漫画読み漁ってる乞食はキモイ
そういや絶賛してた先生もいたっけなw
ラーメン屋でマンガなんか置いてあると
正直衛生面を疑うね
物食いながら本なんか読みたくもないよ
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 10:33:48 ID:dwKggccv
大番の新井薬師店は東京ラーメンの
名店などと持てはやされていた事があった。
今でも結構、客が入っているのが不思議でしょうがない?
野方十字路にあった大番と高円寺の大番っておんなじ会社なんだろうか?
野方のほうはラーメン600円したんだよな。値段が全然違う。
野方のも一回食った。高円寺よりはうまかったけど、、、
>>678 衛生面とは関係ないだろw
レベルとかセンスは疑うが。
>>676 開店当初の店主はもういない
その人が作ったのが一番良かった
タローはなんかいかにも屋台っぽい安っぽい感じがよかった
藤長が必死のラーメン500円セール! 5日まで
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 13:47:09 ID:sVnhZQTv
タローでネギ増し頼んだら料金は同じで良いですよだって!
良心的な店だなー何て思いながら、この店の支払システム通りに
代金を先払いしてラーメンの出来上がるのを待っていた。
ところが出てきたラーメンを見てビックリ!
ネギが増えた分チャーシューが減って1枚しか入ってねーじゃんか W(`0`)W
タロー軒のらーめんの具で一喜一憂できるは凄い。
だからあそこは立ち食いカレー屋なんだって何度言えば
タローのカレーってレトルトだろ
レトルトの方が高く付くだろ。
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 00:48:56 ID:fSJGjUPR
>>688 失礼だな、レトルトじゃないぞ。
業務用缶詰だ!
すくなくともあそこでスパイス調合したり野菜炒めてるのは見たことないな。
あのカレーってうまいと思う人いるんだ
692 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 11:40:04 ID:SXmGAMOa
アフォンダラ〜、そんなことしたら味が落ちる出ない会。
スパイスの調合なんて、本格思考のカレー専門店でもないと
普通やらんだろ。ラーメン屋でやっている店なんてインディアンぐらいかも。
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/05(日) 18:52:07 ID:WPHzgUS3
Indian ウソツカナイダカラ
タローって微妙な店だな
うまくもまずくもなく安くもないのにつぶれないし
24hでタクシー運ちゃんが食べにきやすいからかな
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 11:04:08 ID:QWF4gzgk
なんだかんだ言っても、このレスの
つながり方からしてタローのファンて多そう。
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 18:13:04 ID:gmdQuPuD
>>678,681
至極、的を射ていると思うわ。
そうすると殆どのラーメン屋は衛生的でなく、センスもないと言うことになるな。
だけど、元々ラーメンなんて労働者や庶民が食べる大衆食だろ?
漫画やら雑誌を置いてないラーメン屋のが少ない。
こういうラーメン評論家かぶれの奴って
佐野の1杯1000円以上する大して美味くもない支那そばとかを絶賛してるのだろうなw
タローのカレー食うくらいなら同じ通りにあるリトルスプーン行ったほうが全然うまいんだが。
ココ壱みたいなレトルト味のするカレーより全然うまい。
タクシーの運ちゃんはリトルスプーンなんか行かねぇよ
パルにあるオムレツ屋みたいに
別部屋に漫画喫茶みたいに大量の漫画置いてあるのだと店のウリになるんだけどね
食う場所に無造作に置いてあるのはよくない
支那そば絶賛とか、いつの時代の人だよw
こういう人って、リアルでもズレてて、周りから馬鹿にされてるんだろうなw
今マニアから大絶賛の店っていうとどこになるんだろう?
がんこ、二郎、大勝軒あたりは一昔前だよな
武蔵もちょっと古い?
高円寺じゃどの店も行列なんて見たことないので
そういう点いいです
TVじゃやらセでやたらならんでるけど
田ぶし、はやしまるあたりはどこに出しても通じると思う。それ以外は
どこも大したことない。安いから食いに行くかって程度。
>>704 田ぶしは素材に金のかかったラーメンが出てきているだけで
値段と商品のバランスを考えると微妙かもな。
実際、知り合いを10人ほど連れて行ったけど
「美味い」と言った友人と「マズい、微妙」と言った友人、綺麗に半分に分かれたよ。
微妙なラーメン屋が多い高円寺だからこそ成り立ってるという気がしないでもない。
例えば俺が中野に住んでて、田ぶしあっても行かないと思うよ。
田ぶしと同じ位の金額払うなら旅の途中のラーメン食べたいって人のが多いと思う。
年配の方や女性や子供は特に。
>>625 山笠屋でちゃんぽん頼むなら唐八景って店で食べた方が美味しいし安いよ。
ちゃんぽん700円、皿うどん700円。量も多いし、味もいい。
店が汚いというのと(これは山笠屋も一緒だが)
店員に痴呆気味のばあさんがいるというのを我慢できるならオススメ。
はやしまるは胃に優しい感じのラーメンでしょうか?
最近胃腸を悪くしてギトギト系ラーメンが食べられず
旅の途中くらいしか行くところがないもので気になります。
>>704 田ぶし
新宿に出店して失敗したけどね。
>>707 あいはらや の中華そば(細めん)は超さぱーり!
叉焼もトロっとろ!
逆に食った気がしない一杯!・・とも言える・けどw
>>707 はやしまるの普通の「塩らーめん」は高円寺の他の店に比べるとさっぱりしてるよ。
柚子一味を振りかけて食べるとさらにすっきり系の味になって美味しい。
スープに多少油が浮いてるので、徹底的に油を抜いたさっぱりラーメンにしたいなら
油少なめ&チャーシュー抜きとかで頼めばかなりさっぱりしたラーメンになりそう。
ワンタン麺は塩、醤油ともに結構油っこいので注意。
>>709 あいはらやの中華そば、塩らーめんは好み別れると思うな。
「さっぱり」というか「コクがまったくない」と表現したほうがいい気がする。
家庭でも作れそうな味。人によって好みは違うから何とも言えないけど・・・w
あいはらやは辛いラーメンがすごい美味しかったなぁ・・・食べたあと100%もたれるけどね。
>>709-710 サンクス。
はやしまるに行ってみます。
あいはらやで塩を食べたのですが、隣で女子高生が醤油豚骨をコレマジデウメぇーよ!!と
店主が大喜びになりそうなくらいに大騒ぎしていたので味云々というより自分の境遇が悲しくなりました。
>>708 新宿なんぞガキしかいない街での評価が何だっていうんだ。
新宿ってやすければ豚の餌でも満足するような場所だからイヤだな
チャンポンはことぶきでも食えるな
看板メニューの天津麺よりオススメ
はやしまるはなんか食感がうどん食ってる観じなのでおれにはあわなかった
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 23:23:18 ID:4PCYeoZD
>>707 はやしまる、今なら夏限定の梅塩つけ麺があるよ。
さっぱりを求めてるならオススメ。
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 23:33:28 ID:9hZspOZp
唐八景>>>前に食べたけど、肉が冷凍ヤケしてて非常にクサカッタ 因みに、餃子の具がネチョネチョで流動食みたいで、炒飯は…云までもアリマセン
なんだよ健太600円に値上げかよワンコインがいいのに判ってないなぁ
天王、雑誌のラーメン特集に載ってたんで食べたけど安っぽい味だったな。
20年前なら通用したかもしれんが
タンタン一号店のオロチョンは今でも腐ってるのか?w
>>714 えー。いわゆるちゃんぽんとぜんぜん違ったけど。
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 22:29:57 ID:MuSMG1jr
沖縄で「ちゃんぽん」を頼むと、
肉野菜炒めにトロミをつけた「中華丼」のような餡かけメシが出て来ます。
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 23:05:01 ID:5Ap7/7yn
だから??
>>722 場末の中華料理の暖簾の出てる店だとそれが出る可能性が高い。
多分味二番にちゃんぽんがあったらそれだw
詳しくも何も、そのままじゃねーかw
>>718 ありえねええええぇぇぇ!!
あそこカップ麺のトンコツより薄いだろ
つぶれるのが早くなったってことでありがたいがな
健太はおでんの味にばらつきがありすぎる
ラーメンは臭みがないのだけが取り得か
>健太
下落合の浄水所前にあった時代から知ってるが
ヘンクツなオヤジでなあ・・・ウマイ時は旨いが、
ドツボに入る時の方が多くてなあ。
津軽海峡ってどうですかね?
店名が壮大で困るが
一蔵の冷房弱すぎ
汗が止まらねぇ
>>731 自分的には結構うまいと思った。
遠くてなかなか行けないのが難点。
そうですか
量が多いということなので今日行こうかと
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 14:20:05 ID:pZsLLX9t
>>731 スープの入った寸胴に「柄つきのタワシ」が入っているのを見つけて
食べられなくなった。
>>731 >>733と同じく。結構好きな味だったんだけど遠くにあるからなかなか行けない。
味はさっぱり系の醤油。店の雰囲気と場所で損してる店かなぁ・・・。
味はかなり好みだったよ。
ほんっとトシが登場する配信は面白いわ。
マジで最高のコンビだわwwww
やっぱ高円寺では「うまかろうやすかろう亭」が最高だったわ。
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/11(土) 09:55:54 ID:xcuJ9pvV
うまかろう安かろう亭ってオウムじゃん。
津軽海峡くってきたがわりとよかった
店がもう少しきれいにしとけば問題ないと思う
今日の昼に儀左ェ門に行ったけど、
マヨ味噌がウマー!だったよ
それと塩を食べたけど普通にウマーだった。
隣は閉店してたけど、結構な激戦区なんだね
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 00:47:14 ID:PwTsoUot
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 00:56:00 ID:ve1MrA0V
修行するぞ!
>>741 近所に住んでいるが、1度も入った事ない。
なんか入りづらい店構えなんだよな〜。
昨日は競馬で人生持ち崩して人生負け組みな客と
店長が愉快に話し合っていた。
店長はギャンブル嫌いみたいだな。
ちょっとぶっきらぼーな感じの人ではアル
タローの3割り増しくらいのうまさがあってよい
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 05:15:16 ID:+bJTfr8M
博多ラーメン山笠屋はどーなん?
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 06:15:40 ID:ve1MrA0V
いっぺん
行ってみたら? そしたらチミでも解るっけ
>>747 「スープ平均以下、具なし」の良いとこないラーメン。よっぱらい用の店。
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 12:25:29 ID:hnmegBwc
>>750 その盛られたなにか、何年越しで効いてるんだ
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 15:54:44 ID:ve1MrA0V
>>749 オヌシの「平均」って何処なのさ????
かずぞー ご飯もらい忘れた
あれっていつでてるんだっけ
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 20:04:09 ID:ve1MrA0V
かずぞー
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 22:28:48 ID:sDKUY70H
太陽が好きで月2ぐらい行っていたが
灰皿を食器と一緒に食器洗い機で洗っているのを
何度か目撃してから行かなくなった
どういうセンスしてんだろ
燃えた灰には殺菌効果があるからね。
太陽はご飯に金属片がはいってたこともあった
高円寺はラーメン屋おおいからわざわざ食わないな
>>757 金だわし片だろ。
太陽に限らず飲食店では良くあること。
金粉じゃないかな?
漢方ではよく使われるよ。健康に良いらしい。
俺も味噌汁やお茶にまぶして毎日朝昼晩いただいてるけど、
おかげでいい感じのウンコが出るよ。
40年外食食っても
タワシ片がはいってるの発見したの太陽だけだな
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 23:32:23 ID:YdODwepX
おめでと!!!!
何かイイ事得られるかもよ。
しかし、40年間外食て、あんた還暦間近??
MAPにすら登場してないあたりでほぼ予想はついてるけど
ミルク風呂の向かいの中華屋のラーメンはどうよ?
大陸と比べてどっちが上だろう
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 02:13:15 ID:kk0u8Qit
シラネ(+(v_v)+)
丸長のそうめんすら食べたオレだが
あそこに入る気分にはなかなかなれない
>>764 丸長のそうめん、ずっとメニューで気になってました!
5束分位のそうめんにミカンとか載って出てくるんですかね?
いやいたって普通の量だった
7 11の2倍くらい
じゃいらね
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 19:14:10 ID:2O+wtHYc
>>762 大陸よりは全然マシです。
名前は三愛です。
ラーメンは食べれますが、どちらかというと定食屋さんです。
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 21:45:06 ID:kk0u8Qit
ドコ?
最近の猛暑でラーメン自体食べる気にもならならい日々が続いてるわけですが
そんな状態でもどうしてもラーメンが食いたいって人どうしてる?
自分は冷やし中華、つけめん、冷やし麺など「熱くないラーメン」を食べてるわけですが
高円寺界隈で暑い日にも食えるおすすめラーメンってないかな?
自分は北口の本屋の前にある「小法師」ってラーメン屋の
「和風冷やしラーメン」が結構美味しかった。630円でランチなら小ライスと漬物付。
またははやしまるの梅塩つけめん。をよく食べる。
これ以外にオススメあったら教えてください。
暑い日に熱いラーメンすするのもオツですよ、冬のアイスみたいに。
>>770 みそ一発のみそつけ麺を食べてみて。
それで俺に感想を教えろ。
夏は田ぶしの無国籍か、あえてはやしまるのタンタンメン。
坂内の和風冷やしはなんか腹壊すんだよな
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 20:34:51 ID:CITD3Mue
776 :
770:2007/08/17(金) 21:50:10 ID:oQjmDt2b
みそ一発ってつけ麺あるのか。
そこまで好きな店じゃないけど、たまに行くから今度食べてみるわ。
食べたら報告するよw
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 23:12:40 ID:z54IZ1nl
味噌一で激辛ラーメン食って汗流せww de 777 ゲト
中野エリアだけど空海の冷やしラーメン
おまいらが杉並区から出たときのイチオシをおしえてください
>>779 新宿東口に店を出したときのことでしょ。
原価を落とすためか、客層に対する差別化か
味を高円寺の物とは別の、魚粉豚骨みたいなのにしたんだが
しょっぱいだけで、あまり良いとは思えなかったな。
まぁ実際に潰れたんだけど。
この頃って、味を作ったじげん@馬場の店主って
まだいたんだっけ?
旨い「半熟味玉」といえば・・・南阿佐ヶ谷の大勝軒だな
逆に不味い処は、誠屋。花月嵐。
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 18:44:26 ID:lVDIGDaJ
>>780 ネットでの評価はいまいちだが池袋の徳島ラーメンほんまやをおすすめする
都内で食べられる徳島ラーメンの店では一番現地に近い
阿波踊りつながりで食ってみては
>782
ネット評価微妙みたいだが
まずいけど卵はいいということか・・・・
麺好@中野富士見町の半熟味玉もなかなか
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 22:43:59 ID:UwcQ6bnc
よそ者イラネ(-。-;)
金欠なので一蔵で餃子とご飯だけ食ってきた
戸惑いもなく対応した店員は立派だ
久しぶりに田ぶしへ行った。
作り方は初代のマナーを保守してて好感が持てる。夏場の冷しタオルはありがたいな〜。
けどBGMがジャズじゃなくてJポップになってたのは店員の好みか。
あと魚粉の粒子がまた大きくなって咽にひっかかる。もう少しでむせるぞ。
めんまはもっと旨かった気がしたが気のせいかな?
でもやっぱり田ぶしの味で旨かったです。
本当は無国籍ってのを喰いに行ったんだが券売機前でビビってしまったのであった。
BGMがKOTOKOや佐倉紗織や橋本みゆきなラーメン屋に行きたいです
そりゃ エロゲー(たまにTVアニメ)のOP歌ってる御三家だから
普通に生きてれば知らないわなw
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 18:53:00 ID:anEFOKvz
ヲタイラネ
キミもいらないから
悪いけど今すぐ死んでくれないかな
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 01:19:36 ID:JIg4LPEq
僕は死にましぇ〜ん(古
お前がしねや
と煽る
潰れた「げんこつ屋」の跡地には何が出来んだろっ?
ちなみに、阿佐ヶ谷では新たなラウメン店がオープンしてた
麺道の横で黒ぬこが暑さでぐでーっとしてた。
あのぬこはめんこいなぁ
誠屋にはじめていってきたら
どろどろなスープなクセにあのとんこつ特有のいやらしいくどさがなくて
感心した
うまいところは違うもんだね
なんかせい家ばっか行っちまうな。暑いと濃いラーメンが
食いたくなる
せい家は普通にちゃんとクーラーきいてて助かる
そこいらのラーメン屋だとドア開放でクーラー無しなとこも結構あるから食う気なくす
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 16:12:04 ID:xHmj6y6K
先週はやしまるのしょうゆつけ麺食べた。
特徴がなくて美味しい。
肉のふちが焼けてるぐらいかな?特徴は。
730円で俺は並盛りでいいけど
値段変わらないから、食べる人には中盛り大盛りおすすめ。
不味いって言う人はそうそういないんじゃないかな?
俺はあそこの麺とあわないので
あんまりうまく感じられない
まずくはないが相性の問題
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 17:04:08 ID:MAEReROn
>>807 何でも相性はあるよね。
というかそれが一番かも。
どこがおすすめ?
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 18:42:03 ID:XKCsjUPF
草庵 食べたことないんだが旨いの?
という俺は、はやしまるの塩つけめんが大好きだ。
パル商店街から1本入ったとこにあるSEIYUの前あたりに
「天福」って中国人がやってるっぽい中華料理の店あるんだけど
そこの話題ってスレでまったく出てない?
まぁラーメン屋というより定食屋という感じだけど
自慢は坦々麺らしく、何度か食べてみたけどそこそこウマい。
どっちの料理ショー?に出たみたいな紙が張ってあった。
今の時期は「白ゴマ冷やし坦々麺」と「黒ゴマ冷やし坦々麺」があって時々食べにいく。
個人的にはそこそこウマいと思うんだが、他に行ったことある人いる?
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 20:57:56 ID:uE5fZSnI
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 01:30:15 ID:Ey5o1xll
>>812 俺も今どき珍しいいかにもな宣伝だと思った。
>808
一蔵が適度に安くてうまくてくどくなくていい
餃子も150えんあるし ご飯もただだし 営業時間も長い
福来門でラーメン食ったけど可も不可もない味だった。
あれで夜中290円なら安い。
>>810 >>816 中華屋だからラーメン屋とは違う。
中華としては普通に思う。
ラーメンを食いたくていくと物足りないかもね。
あそこで呑んでシメに食うのがいいかもな
こう熱いと中華料理屋は脂っこくてあんま行きたくないが
ラーメンはなぜかくうきになるのが不思議だ
阿波踊りの間の臨時営業パターンについて
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 22:01:37 ID:VlwE7e1f
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/25(土) 00:48:05 ID:9/5usbgW
一蔵 天下一品やザボンの裏だからすぐわかる
一蔵の店内は暑過ぎる
寒くするとGが育たないので
却下!
ラーメンのスープを冷まさない効果があるんだよあれは
微妙に量が少ないように感じるのが・・・・・あっさりしてるからか
天一いきたいのに人が多すぎて行けない
あってりの業態変更店、もはや閉店っぽい?
阿波踊りの影響か田ぶしがまだやってる
ん?
田ぶしって今、午前1時までだろ?
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 21:14:31 ID:swnwIj3K
はじめて太陽に行きます 感想は後ほど書きますが、皆様の感想を御聞かせくらさい。
390円のラーメンだよ
それ相応なもの
カップめんの豪華版だ
そうおもえば美しい
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 18:51:14 ID:NSLElAfW
タロー軒で鬼のようにしょっぱいラーメンを食べて
次の日寝込みました。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 22:01:37 ID:e5NpGnTZ
わかくナイんだね。
タロー軒で鬼のように
略して鬼太郎
タローは食うとなんか腹くだすんだよな
一蔵やあいはら 誠屋でくだしたことないんだが
ヤッパ使ってる食材のグレード低いんだな
自分の相性ってものがあるんだから、無根拠にグレードうんぬんはw
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 18:39:27 ID:sQNZd7p9
高円寺に合わないんたね 胃袋が… まぁお上品だこと
誠屋
3種入れたのんだら 野菜3種いれと間違えて出してきやがった
もうあそこにはいかん
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 23:19:34 ID:paQtKafl
創家、いつからやってないの?潰れた?
いずれにしても、はり紙くらいしろよな。
腹空かせて、たどり着いたら、やってなかったときの客の気持ちを考えろと。
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 01:21:44 ID:FE8s7I6j
>>841 ご愁傷様
まぁ野菜3種のほうが旨いんだけどな
>>843 あそこのもやしはうまいと思う
豆の種類が違うっぽいが他にもやしのうまい店ってあるかな
一蔵が水曜休んでたな
いつから定休日が出来たんだ?
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 08:34:35 ID:IiBG12AW
高円寺って駅前に自転車止めれるとこある?無料で
>>845 今週から
営業時間も変わるらしい
この前はなんか工事も入ってたしどうしたんかな?
新人が研修してたし
味が変わったら高円寺でラーメン食うところなくなるぜ
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 12:17:01 ID:xYQlVhfJ
ぢゃあ くうな
花月で「ラーメン新太郎」食った。
ぶっちゃけて言えば、トッピングの野菜を8割減らした二郎って感じw
まぁ、旨い部類だけど、野菜が少ねぇからニンニクが胃壁直撃で凄い凄いwww
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 01:53:35 ID:drxjNj2N
創家のことはもはや誰も気に留めてないのね。
行列のできるラーメン屋だったのに。
>>851 そんなに好きなら吉祥寺大勝軒に行けばいいじゃない
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/31(金) 03:12:24 ID:drxjNj2N
>>852 好きだったけど、吉祥寺まで行こうとは思わないのよね。
ただ、845みたいに、やってないだけで、誰かが書き込むでしょ。
それすらないって、寂しいね。栄枯盛衰、自業自得。
>>853 人気店だって聞いて2年前くらいに初めて食ったけど
そこまで突出した魅力は感じなかった。
家から多少遠いってのもあるけど、それから2回ほど行っただけで
ここ1年ちょいはラーメン食べに行く際の選択肢にも入ってなかった。
ああいうラーメンが新しかった時代には人気だったのかもしれないけど
色々な形態のラーメン屋が台頭してきて純粋に時代遅れの味になっただけじゃない?
煮豚に慣れた舌には、家系の焼き豚(スモーク)は合わんだろうな。
まぁ、それをさっ引いても創家のはイマイチだけど。
学会云々を抜きにしても、創家は普通に不味い。
食い物として不味い。
家系の知識が頭によぎって、あれを不味いと素直に表現できないやつは、
裸の王様を賞めてる群集と同じ。
正直、不味い。
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 12:51:09 ID:/FTbhjWa
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 13:00:47 ID:TZvQZirl
悔し紛れの脊髄反射レス乙。
あいはらやもまずい?
>>860 あいはら家のが全然良いと思う。
普通のラーメンは微妙。並以下。
ちょっと辛い「ねぎ丸ラーメン」「こく辛ねぎ」とかいうのはかなり美味いと思う。
からいのはうまいのだな
まずいと思う人はどういう風にまずいか気になるところ。
一蔵の夜間にいるおっちゃんはまだいる?
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 06:15:50 ID:THExLIXn
創家も開店当時はよかったんだが。
スープが濃厚でチャーシューも煮豚、角煮なんかなかなかだった。
数年前からだよ酷くなったのは。
勿論今は俺も行かない。
たしかに創家はひどい。
スープは塩辛いだけ。具は変な匂いすらする。
一蔵はもう少し椅子減らしてくれるか
隣りぶち壊して借りてほしい
小さい頃犬を飼ってたんだが、犬小屋の匂いがするんだよ、創家のチャーシューって。
創家叩かれすぎ一蔵持ち上げられすぎワロタ
一蔵は狭い以外これといって叩かれる要素ないからな
安めだし味もくどくないしごはん無料だし
おじさんはここと峠いがいちょっときつい
一蔵は印象薄すぎ。不味くはないけど、食いに行くこともない。そんなお店。
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 20:57:56 ID:c7p5oZvY
んぢゃあ イクナ お前の頭も薄いんとちゃうん(笑)
一蔵は初期の赤鬼ラーメンが好きだった。
チャーシューが刻んで入ってたやつ。
餃子は安くていいね。焦げすぎるケースが多いけど。
一蔵、まずいとは思わないんだけど
なんでか半分くらい食べたところで必ず気持ち悪くなる。
体調のせいとかじゃなくてとにかく毎回で、完食できたためしがない。
なんでだろう。
なんでこのスレは腹下しだだ、気持ち悪くなっただ
こんな奴ばっかなんだ?
本来ジャンクフードだから食って気分悪くなるのは当たり前だが
最近まともな食材使う店が増えた
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 22:57:57 ID:c7p5oZvY
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 23:12:06 ID:c7p5oZvY
桂家、営業時間変更の貼り紙が・・
営業してたの???
日曜の13時頃前通った時は、シャッター閉まったままでしたよ。
貼り紙あったかなぁ・・?
荒しがアンカー間違い気にしてるよw
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 21:45:03 ID:ffm7/8xJ
あってりの跡って 何かやってんの?
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 22:20:01 ID:WkOm6EGI
一蔵の塩ラーメンが好きだなぁ。
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 22:26:53 ID:0+z2rVCs
あってりの後のラーメン屋、早くもつぶれたwww
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 23:20:01 ID:tJUn7Wha
太陽が一番好き
太陽だったらグータのが美味い
メンマ腐ってるの…?あれ
太陽のラーメン食うとどうも腹が突っ張る
結局駅のどっち側に住んでるかで一番好きな店が決まるんだろ
北側住人ははやしまる
南側住人は旅の途中
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 00:29:33 ID:aEL6QKNw
>>887 太陽は、普通森でも面が多いから 貧相な胃袋の持ち主にゎちと多いかな?
次から頼む時は
「麺、ちと少なめで…」って頼めば、髭ヅラのおやっさんが
「あいよ!」
ってヤッてくれるよ…!
…てか、エトアールの『アル中オヤジ』元気かなぁ〜…。 知ってる輩、報告よろしく。
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 00:37:56 ID:aEL6QKNw
追伸…
>>888 オイラは南口在中だけど…『旅の途中』は
ちと…(´Д`;)
オヤジがオオヘイだし…
天狗的な発言多し!
…たいして旨くナイくせに、ウンチク並べやがって!
影で笑われてるのも知らずに ケケケケ
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 01:53:07 ID:lhM4n64m
>>888 悠長に旅気分はやめれ
ラーメン極めろやカス
>>889 髭面のおやっさん乙
実際には麺の量は少ないほうなんだけど
多く感じるってことは・・・
>>890 「旅の途中」で全然大柄な態度なんかとられたことないし
作ってる時も「話しかけないでください」というスタイルで物静かな感じだけど?
太陽のが態度悪い、味悪い、店汚いでよっぽど酷いぞw
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 05:07:10 ID:5EA1fTBM
南口在中とはどういう事だwケケケケ
と言ってみるテスト
>>892 太陽と比べちゃあかんよw
あそこはオヤジいなくなってからホントに安い「だけ」になってしもた。。
旅の途中そんなウマイ?食ったことないんだが、、
一度行ってみる価値ある?
はやしまるの「梅しょうゆつけめん」まだあるかな
890>旅の途中おおへい
麺茹でしてるときに注文すると
怒られるよね。
まぁ、あたりまえなんだけどね。
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 10:18:05 ID:QvRrFFrc
>>894 好みは人それぞれだから何とも言えないけど。
さっぱり系のラーメンが好きな友人を何人か連れて行ったけど
みんな「かなり美味しい」という感想だった。
そのうちの一人は「今まで食べた醤油系のラーメンの中で一番好き」って言ってた。
俺も高円寺界隈では一番美味いと思う。
脂っこいこってり系が好きで、大食い(ラーメン屋では大盛りにしないと足りない人)には合わない店かも。
>>894 梅塩つけめんじゃなくて?
「梅しょうゆつけめん」というメニューが前にあったとしたら今はもうないかな。
ちなみに今年の梅塩つけめんはシソの入ったワンタンがかなり美味い。
>>895 初めて行ったときにラーメン作ってる最中に注文してしまったけれど
「あ、ちょっと待ってください」って言われる程度でしたよ。
まぁそれを快く思わない客もいそうだけど。
>>890 旅の途中のオヤジって物静かな人じゃなかったっけ?
麺茹でしてる途中に注文言っても怒られたこともないんだけど??
別の店と勘違いしてないか?
旅の途中は、にゅーめん大すきってアッサリ好きにはいいだろ。
ああいう麺を出してる店はあまりないから、隙間ラーメンとしてはありかと。
俺にはものたりないけどw
>>894 梅しょうゆは日曜に食べたよ。
梅しおがある限りはあるはず。
旅の途中はもうちょっと量が多ければ…
津軽海峡のおやじのいかにも
若いころはいろいろ悪さをたくさんしていました
という感じもあなどりがたい
旅の途中はねぇ。。
大切なお客様に青菜を出し忘れた時点で店として終わってるよ。
>>902 ネタじゃないのなら粘着もいい加減にせい。
というかネタとしてももう厭きた
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 00:59:49 ID:n9rfbtpI
皆様、吊られて戴きまして あらがとぉ〜ございます。
byエトアールのアル中オヤジ
そんなアオナ〜
906 :
888:2007/09/05(水) 01:25:11 ID:qU7NMV5Z
やたらレスが進んでるから荒れてるんだろうなと思ったらやっぱりお前ら
荒れる発言して悪かったな訂正するぜ
北口住人は田ぶし
南口住人は天王
荒れると思うなら、キチガイ定義しなきゃいい
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 01:40:52 ID:UqUFWfnq
>>906 禿げ同、僭越ながら補足させてもらうと
北口住人は田ぶし、はやしまる、早稲田通り出て
中野方面へ空海、そして栄楽
>>南口住人は天王、ルック商店街通り抜けて青梅街道、
阿佐ヶ谷方面へ行くと
あいはらや、角ふじ、すずらん通りちょっと寄り道して
蓬莱軒、もどって進んで大勝軒
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 02:07:49 ID:Nbw6qtB6
まぁ・・・・好き嫌いは人それぞれ。
俺は
>>888と一緒。北ははやしまる。南は旅の途中。
角ふじとか味噌一はもう死んでも食べないよ。
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 02:22:39 ID:UqUFWfnq
好き嫌いはそれぞれとか言いながらも
死んでも食べないって言うのはひどいな。
角ふじとか味噌一のファンは気分悪いわなw
つかオマエもうラーメン食わんでええよ!
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 02:33:32 ID:Nbw6qtB6
>>910 ごめんなw
この世の物とは思えないほどマズかったもんでなw
あくまで俺の意見なんで。好きな人は胸を張って食ってくれればいいよw
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 02:54:32 ID:UqUFWfnq
>>911 うんうん、よそでやったらええんちゃうの?
この世の物とは思えないほどマズかったって単なる誹謗中傷やん。
なんかもっと別の突っ込み方はないのかね?
ラーメン?つけ麺?どうまずかったの?www
ここの住人はよそで(高円寺以外)でもラーメン喰いまくって、
比較対象でレビューしてるはず。だからこそこのスレの存在価値
あるんだろうけど。
あ、もしかして中野の味噌一のこと言ってるのかな?
高円寺本店と支店とでは味がぜんぜん違いますよ。
ま、少なくとも週三ペースで喰ってから出直してきたほうがうよいのでは?
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 03:26:22 ID:UqUFWfnq
青菜のお通しごときで喜んでるあなたには
フルコース(フレンチとの融合)なMIST@表参道を
お勧めします。帰ってこなくていいよ。
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 03:41:45 ID:Nbw6qtB6
>>912 週3ペースでラーメンって・・・とても素敵な食生活を送っているようですねwwww
客から金とって商売してるわけでしょ?ラーメン屋ってのは。
それ相応の商品が提供されてないと判断した客に文句垂れられてもしょうがないでしょ。
世の中そんなに甘くない。店にとって都合の良い客ばかりじゃないのよ。ボクちゃん。
中野の味噌一?ここは高円寺スレですよ。
俺は一度食べてみて二度と食べたいとは思わなかった。ただそれだけ。
なにも食べずに文句垂れてるわけじゃないのよ。
どこと比べてどうだの、どうまずかっただの説明しても、それも最後は「人の好みの違い」でしょ?
君が噛み付いてくる意味が分からないんだけど。もしかして関係者だった?w
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 05:57:57 ID:77K7EmQA
ここにラーメン通がいない事だけはよーく解ったw
あと、それぞれの従業員の自作自演もよーく理解したwww
>>914 まあ、合わないならそれまでだね。
それでもどういう風にまずく感じたかが気になる。
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 20:34:36 ID:n9rfbtpI
>>915 お前は 自他共に認めるツーなんだ…そいつぁ〜Taishitamonda
918 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 20:54:00 ID:X3nyIn91
はやしまるでつけ麺喰ったけど、まあ普通かなって感じ。
高円寺で他につけ麺うまい店ないか?
高円寺の味噌一は、麺を2〜3本箸で摘んで上げようとしたら、
丸々団子で上がってきたときがある。
ラーメンが食いたいんで、小麦粉団子を食いたかったわけじゃない。
あんなもの出す店には、二度と行かない。
このスレはラーメン屋の
褒め言葉より文句のほうが多いな・・・
全員、大番の角煮ライス食って出直して来い
ラーメンについて書き込みしてる人間に対して悪口を書く荒しよりはまし
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 21:26:04 ID:n9rfbtpI
んだ
>>921 ラーメンの文句じゃなくて、ラーメン屋の文句だよ
足の引っ張り合いばかりで、地元民として情けなくなる
>>919 高円寺と中野の味噌一って安定して旨くないよ。
荻窪が美味しかったけど改装中。高円寺は24時間だから珠に行くけど。
味噌一はいつでも食べられるのに価値があるところ
タローと同じだ
しかも埃にまみれないしな
20円で玉子10個とメンマ500gは余裕で取れる店
貧乏人は恥を捨てればいい店
1円玉1個入れてタマゴもらう奴とかな。
「余裕」とかぬかす恥知らずが集う店。
みんなラーメンに文句つけてるようにしか見えないけど、荒しってのは詭弁好きだな
1円入れて卵とメンマを持参のビニールに詰めまくって持ち帰ってますが注意されたことありません。
恥知らずは放っておけばいい
自分が思う範囲で恥じない生き方したらそれでいいんじゃねーの
>>918 はやしまるで駄目なら高円寺はもう駄目だろ。
中野行って青葉とか栄楽、大勝軒あたり行ったらどう?
そんな人たちの所為で天下一品の玉子サービスも終了したんだよな。
氏ねばいいと思う。
まあ安くするなら安くするで
きっちり金取れというところか
善意に頼るシステムは今の時代向かない
>>933 朝鮮人というより、残飯漁る野良猫みたい
味噌一が話題になるとは思わなかった。
>>935 高円寺って貧乏人や三国人が良く集まる街だしね。
そんなやつらの典型的な例だな。さっさと死んで欲しいわ
品がないなぁ。親御さんは、君にどんな教育したの?
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 20:35:57 ID:xNGwryZa
>>932 田ぶし、角ふじのつけ麺はどうなんでしょう?
そこそこイケルのであれば行ってみようと思うのですが・・・
941 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 22:01:54 ID:YDu8O431
タロー軒に行ってみろ。
高円寺の他のラーメン屋が神に感じるぞ。
ああ、確かに大陸は神だな
田ぶしのつけは、旨いと思う。
角ふじのつけは、となりの客が野菜大盛りのラーメンを貪ってるのを見ると、なんとなく損した気になる。
>>940 田ぶしのつけめんは魚粉系の味が大丈夫な人なら
悪くない。個人的に酸味、甘みがあるつけだれは
あまり好きではないのでつけめんは食わんけど。
角ふじは野菜つけめんにしないと、つけめんは野菜なし
ということに注意。二郎系で野菜がないのはさびしいからね。
まあ両方ともわるくはない。あとは好みの問題。
>>940 田ぶしは行ったことないが、角ふじのづけ麺は結構好きだ。
麺は、パスタのアルデンテ=中心にちょっと心が残ってる感じで、かための麺が好きな私にはベストのゆで加減
すでに書かれているが、つけ麺は野菜別売りだが、野菜をつけることをおすすめする。
角ふじは塩ウマー
947 :
940:2007/09/07(金) 00:44:29 ID:Sn+Q0jrP
高円寺の親切な方々、情報サンクス!
今度の休みに田ぶし、角ふじ両方行ってみる。
角ふじとかw
どう考えても低所得肉体労働者が行く店www
味噌一は店内カメラで客を監視してリアルタイムで公式サイトで晒していた。
スレで話題になった途端に止めた。
はやしまるひろこ
角ふじ量多すぎでしねる
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 00:50:04 ID:v08VBMzC
はやしまるのスープなか卵うどんの汁とカブる。
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/08(土) 00:56:26 ID:0S0/aJwd
何と言っても、高円寺で1番は『大番』このあいだ、つけ麺の麺の中に隠し味の陰毛が入ってました。
文句を言い代金返還させました。実話です。
>>949 もしあのペッパーランチにカメラがあったらと思うと
>>955 それ、陰毛ではなくワキ毛
半そでだと入りやすいんだよ
なんのフォローにもなってねぇよw
>>958 いや、少しでも心理的なダメージがとれるかな?って思って・・・
美女なら陰毛でも文句言わないよ
◆■さくらももこ エッセイ さるのこしかけ■◆(5月 16日 22時 45分)
落札者は「 非常に悪い 」と出品者を評価しました。
コメント:取引はスムースでしたし商品自体には何も問題ありませんでしたが、何と言いますか、表紙と1ページ目の間に明らかに陰毛と思われるものが挟まってました。
きちんと発送前に確認していただきたかったです。(5月 22日 7時 32分)
返答:それは本当ですか?大変申し訳ありませんでした。
こんなことで許してもらえるか分かりませんが、私は20代前半の女性です。
証拠にメールの方に私の画像を送りました。 (5月 23日 5時 51分)
落札者は「 非常に良い 」と出品者を評価しました。
コメント:家宝にさせていただきます。 (5月 24日 11時 56分)
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 01:39:01 ID:niF4Gpw/
陰毛を語るスレになっててワロタ
最近「大番」に、アジアンな小僧がバイト見習いで入ったでしょ!?
だから、味加減つーか塩梅が、よりw安定してないよねww
唾液と汗の隠し味が利いている「角煮定」を食ったんだけど、
スープが塩っぱ過ぎて辟易すたなあw
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 07:19:18 ID:AWA08pBj
さくらももこって高円寺に住んでたんだよな
どこらへんにいたんだろ
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 19:52:02 ID:dcp+ZciP
不味いと思う店:なし
美味いと思う店:誠屋
幸せな味覚を持っております。
誠屋は八幡山以外クソみたいなスープ。
スープぬるいのがちょっと
誠屋、創家、せい家なら一番安いせい家で十分だ。
価格差ほどに味に優劣があるとは思わないし。
せい家は卓上ショウガが良い
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 03:47:17 ID:j/HT06h9
>>969 いやぁ、少なくともスープについては、誠屋、創家>せい家だな。
家系は濃厚でないと。
誠屋、せい家はたばこ可なのがいただけない。
創家はあるの? 存在するなら、元に戻っていただきたい。
相原家もお忘れなく
桂家復帰まだ?
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 08:47:02 ID:TmBK8ay0
高円寺の庚申通りにある『大番』正に最強。
東南アジア系の従業員がラーメンを持ってくるとき額から汗がスープに落ちた。
しかも、親指をスープに突っ込み持ってきやがった。
そしてDセットの角煮丼の中に陰毛(腋毛?)が・・・。
あきれて物が言えなかった。あの隠し味は凄いぞ。
>>974 恐ろしい現実だが、汗は結構いろんな店で入ってるぞw
料理漫画「包丁人味平」の「潮汁勝負」では汗の塩分が勝利の鍵だったしなw
腋毛に関しては論外だ!!店員に文句を言って
全部腋毛を剃るように言ってくれw
>家系は濃厚でないと。
ヲタが囚れやすい、カテゴリー原理主義の頭でっかち君になってはいかんぞ。
ラーメンに関する情報を1回綺麗さっぱり忘れて、自分の舌でラーメンを味わえ。
中華屋の話題はどうでもいい。
つか、すれ違い。
せい家と誠屋って比べられること多いけど・・・
誠屋って家系ってくくりなのか?
俺は細麺でこってり系の「とんこつ」ラーメンとして食べてるんだが。
九州の友達も地元の久留米のラーメン屋に味似てるって言ってたし。
せい家はさっぱり系の「家系」ラーメン。
比べるにもジャンルが違くないかい?
せい家も好きだけど家から近いから俺は誠屋行くことが多いや。
それはそうと最近2chで叩かれてた「草庵」のつけめん食べてみたのだけど
結構うまかったんだ、塩つけめん。
休日に並んでる田ぶしで食うより良かったぞ。
最後スープ入れてつけじる飲むのは油っぽくて無理だったけど。
今度は普通の塩ラーメン食べてみようと思う。
>>978 店の場所が近くて、それぞれそれなりの味を出しているから
比較されやすいのでは?
力説されればされるほど高円寺に碌な店が無いと証明されるんだけど。
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 23:32:55 ID:fLRAOgLC
高円寺北口太陽でラーメンと餃子頼みました。
カウンターに店員のおじさん、奥にちょっとガタイがいい兄ちゃんがいました
兄ちゃんが冷蔵庫から餃子を取り出しおじちゃんに渡そうとしたとき餃子が落ちました。
それを拾っておじさんに渡して焼こうとしたので、
「それ今落としたやつじゃん?そんなのいれないでよ」と私が言ったら、
おじちゃんはきちんとすみませんて低姿勢で謝ってくれたのですが、奥のにいちゃんがずっと私を睨みつけていた。
「なんで俺が睨まれなきゃいけないの?」って言ったらにいちゃんは見えないとこ消えていきました。
私はそのまま店を出ました。実話です。太陽、二度といかねえ!!糞店
漢だな
あや‐ひと【漢人】
古代、中国から渡来したといわれる人。また、その子孫。
子供のころは太陽ばかりに生かされてタンで
大人になるまでラーメン屋って汚いのが常識とおもってたよ
草庵は一人で店に入ると店主がウンチク言い始めるところで好みが分かれるだろうな
気にならないなら結構おいしい
誠屋は家系だろ。
どう考えても。
ジャンル厨乙
>>981 大番にも行ってきて下さい。
さっき見せの前を通ったけど、もう入れそうにない・・・
>>980 所詮貧乏人と学生しかいない街だし期待する方が無駄と思われ。
>>981 落ちた餃子も食えないような富裕階級の方には高円寺はお勧めできません。
この際脇毛も食え
>985
おやじがはなしかけてくるの?
大して美味くもないのにウンチク語るってのは激しくウザイな
996 :
1:2007/09/11(火) 19:04:38 ID:/GsxdsuL
どなたか次スレたててよね〜
997 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 20:54:24 ID:fa1UQETl
必要ないだろ。
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 21:16:40 ID:fa1UQETl
さらば高円寺スレ。
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 21:18:08 ID:fa1UQETl
ということで 999 ゲトズサー
1000 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 21:18:56 ID:fa1UQETl
1000.
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。