渋谷で評判の店　Part11

前スレで物議も醸し出した「渋谷区」統一には住人の同意が得られず、
結果は「渋谷」という狭い範囲（渋谷駅徒歩15分圏内）に話題が限定された
従来通りの「渋谷で評判の店」正統後継スレットとなります。
渋谷区スレを立てたい方は別に立ててください。
渋谷スレ住人の悲痛な叫び、関連スレは>>2-10あたり

前ｽﾚ:渋谷で評判の店 その十
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1149921673/

過去ﾛｸﾞ
1:http://curry.2ch.net/ramen/kako/981/981298246.html
2:http://food3.2ch.net/ramen/kako/1010/10103/1010321170.html
3:http://food3.2ch.net/ramen/kako/1045/10451/1045115417.html
4:http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061598044/
5:http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1071589174/
6:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1077931093/
7:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1088860247/
8:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1109457915/
9:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1129827400/

恵比寿ﾗｰﾒﾝ番付
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1075041751/
★★渋谷道玄坂の名店･喜楽★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1126428614/
『渋谷の』唐そば その四
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1117030808/
【本日は】背油醤油のあ@渋谷 5【終了しますた】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1138695723/
【渋谷】すずらん【限定麺】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1138936094/

【ｻｯﾎﾟﾛ】やすべえごんろく浅草利平【実業】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104402687/
一蘭総合ｽﾚｯﾄﾞ･その5
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1139868505/
天下一品 27杯目　
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143199192/
【本場など】博多天神@東京Part10【どうでもいい】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1133019569/
【業界一位】幸楽苑･賛否両論290円14【東証一部】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1148083377/
@@@日高屋@@@
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1142956385/
■■味源■■
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1048355816/
味の時計台 第2支店
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1125897215/
白ﾀｵﾙのﾊﾞﾝﾀﾞﾅ無邪気軍団長靴で闊歩
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1085637988/

★★渋谷道玄坂の名店･喜楽★★ http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1126428614/
『渋谷の』唐そば その四 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1117030808/
【とらさん】背脂醤油のあ@渋谷 6杯目【応援】 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1159209995/
渋谷青山ﾗｰﾒﾝ凪 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150325191/
味の時計台 第2支店　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1125897215/
【渋谷】すずらん【限定麺　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1138936094/
【ｻｯﾎﾟﾛ】やすべえごんろく浅草利平【実業】 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104402687/
【康竜】一蘭総合ｽﾚｯﾄﾞ･その7【鳳凛】 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1165526921/

【とらさん】背脂醤油のあ@渋谷 6杯目【応援】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1159209995/
渋谷青山ﾗｰﾒﾝ凪
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150325191/
まっち棒は生き残れるか?
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1085118856/
天下一品 32杯目
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1167859920/
麺屋武蔵 青山 二天 武骨 虎洞 4
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1148659007/

>>1
乙です。

>結果は「渋谷」という狭い範囲（渋谷駅徒歩15分圏内）
最寄り駅が渋谷、もしくは、近隣スレ（恵比寿や中目黒など）に重ならない所、
って解釈でいいよね。

矢尻鷹陽(尻、スワっと、リヴァース、イーグル等） ◆SWATmKEI0U はこれでw



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／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　 三,:三ー二
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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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　　　 ヽ/l／|｀ ー------r‐'"　　 ￣￣
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　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼←矢尻鷹陽(ラ板ゴキブリ） ◆SWATmKEI0U

渋谷 VS 渋谷区の論争については、またスレ終盤で起こるだろうから、
前スレから素材を拾って、これまでの流れを簡単にまとめておいてもいいね。
「区」の言い出しっぺは基地外のようだけれども、
議論自体は悪いことではないと思うので…。

重複終了。
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173106700/

生にんにくをぐしゃってやって
入れるのが好きなんですが、渋谷ではどこができる？

砦と小川は確認した。

>>9
一風堂
砦は元々一風堂で修行した店だし
橋本の小川でも出来たような気がするな

>>9
七志

あれって、粉砕した後きれいにする方法に迷う。
箸をまだ使っていない時はいいんだが。

>>12
a)小さなトングを置いている店
b)一度使うと、その都度下げて洗う店
c)水の入った入れ物に入れっぱなしの店

b)−がいいなぁ♪

にんにくの腐ったの口にすると大変なことになるからね。

乾いているのを見ると、かなり食欲を失う。
小川って、どうだったっけ？

区の方は、なんだか必死だな。


15 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2007/03/14(水) 06:19:57 ID:o3awkFWC
渋谷駅周辺での限定にこだわってるのはバカか？
それにしちゃうと、必然的にラー板で扱われない地域が出てくるっての
それとも、細々と代々木だの幡ヶ谷だのでスレ立てんのか？
少しはラー板全体のことを考えてルール決めろや

てことで、ここが正当な渋谷スレ後継スレ
後からスレ立ててるのも、そもそも削除対象だし
そんなことも知らないで>>14みたいなスレを立てて迷惑かけるな

16 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2007/03/14(水) 07:29:18 ID:K7tyuBuM
削除人の裁定が下ったわけだしな。
渋谷に拘る宮下公園ダンボールハウス住まいのホームレスどもよ
散れ！
単独スレまである喜楽だ、何だとゴミクズ同然の店を散々話題にしやがって。
街BBSにでも逝けよ、このカスが！

小川はビンにはいってたか、ビンにはいって水に浸かってたかのような....
午後出勤の前にくったからクラッシュしなかったので覚えてない。

味の時計台って人入ってんの？

↑
何故、そんな事が気になる？

立地はいいからなあ

>1
ｵｰｵｰ
ｸﾔﾁｶｯﾀﾃﾞﾁｭﾈｰ

半角文字って久々に見るな

そうでもないだろ

そうでもあるだろ！

>>18
伝丸の方が入っている印象。
立地はいいというけど、最初から決めていない限り、
あんなセンター街の端っこでラーメンは食べないでしょ。

荷物置いたりできないところは×だ。

かみくらは、即なくなると思ったが
以外に安定して客がいるな。

>>26
ありえないくらいまずかった。

神座＝かむくら

>>26
大阪の奴らは、あそこでしか食わないからなぁ

イメージ的には神座と餃子の王将だな

大阪出身の人で、神座がめちゃくちゃうまいって人は多いよね。
ソース文化で濃い味好きだと思っていた偏見を覆されたわ。

白菜がうまい季節はいいとして夏場に食べたいとはあまり思わない罠。

伊豆高原イーグル行ってきた
ランチ時間からずれてたけど50円しか違わないので半チャンラーメン
なんつうか最近本格的とか無化調とか自慢してる店ばっか行ってて
「ほう、そうですか・・・」って感心はするけど二度と行かないって事が多かったんだが

この店の味も含めて下世話さが気に入った。自転車移動が多いんで渋谷は敬遠しがちなんだけど
行ったらまたここで食いたいな

イーグルが気に入ったとな。
オヌシ、珍しい奴じゃなァ

>>31
出汁の味がすきな人おおいよ。

大阪出身の俺でもかむくらがそうとは思わないけどｗ
でも大阪はラーメン不毛の土地(今はしらん)、勘弁してやってくれ

イーグルの脂っこさ（と量）に耐えられるかどうかが、
自分の体調のバロメータです

イーグルも気づけば長いよな。
10年くらいあるんじゃないの？

坦々麺が食いたくなったので亜寿加へ
　
味云々より店員がチャンコロしかいなかった
メニュー以外言葉通じるのか？
　
味は忘れた
値段はたかいよね

渋谷とはまったく関係ないが、
赤坂飯店の担々麺がおいしかったぞ。

今どき、チャンコロなんて言ってる田舎者はイラネｗ

>>40
ともに石原三選を阻止しよう。

ﾁｬﾝｺﾛだろﾁｬﾝｺﾛで十分だろ

このスレで議論しても意味ないだろw

しょうがないよ
「渋谷」という狭い範囲（渋谷駅徒歩15分圏内）に
話題を限定した心を病んだ住民のスレだし

何気に桂花は外せない

>>38
漏れだったら足伸ばしてテンテマリいくな。
っても池尻だけど。伸ばしすぎか。

>>27
なんか、もー見かけとか能書きの多い店は絶対と
いっていいほどﾏｽﾞｲな。

幡ヶ谷の不如帰はうまい
店は狭いけど

恵比寿の一風堂は大したことないね
モヤシの惣菜のほうがうまかった

なんだか必死だな、おいw
あっちに戻ればいいじゃないか

>>49
そういうのもうやめようよ

しょうがないよ
「渋谷」という狭い範囲（渋谷駅徒歩15分圏内）に
話題を限定した心を病んだ住民のスレだし

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／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　 三,:三ー二
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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼←矢尻鷹陽(大田ゴキブリ） ◆SWATmKEI0U

新宿スレでも、高田馬場は別スレだろ。
区にそこまでこだわる理由は何なんだ？

>>36
脂っこいラーメンですか＾＾
ぼくも大好き系のラーメンですね。今度一度食べに行こうと思います！

>>54
国語をがんばれ。
イーグルはヘビーだと思う。

重複終了｡
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173106700/

はやしで一度に２杯食った奴とかいる？

以前、別のラーメン屋で２杯連続で食ったことがあるが、
店主を含めて周りの反応がかなり寒かったぞ。
あまりおすすめはできない行動だな…。

轍で二杯(らーめん、つけめん)を食べてるピザをみたことはある。
お姉さん、とまどってた。ほんとですか？ってかんじで。

>56
重複じゃないよ
ここは「渋谷」という狭い範囲（渋谷駅徒歩15分圏内）に
話題を限定した心を病んだ住民のスレだよ

本当に重複だと思うなら
お前が削除申請しろよ

　　　　　　／!／{　 ／　ヾ--ｒ
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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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昨日はやしで、麺硬めで、ゆずなしで、とかほざいてた奴出てこいや〜

最近、やすべえ店員出て来ないな…。
区スレに引っ越したのか？

>>62
何か？

なんで梵天に行列できてんのよｗ

ナショナルジオグラフィックチャンネルを見たいじゃない？

間違えた。それは背脂醤油のあだった。

.>65
梵天の上の階にまっち棒が出来てた。
俺も花輪の前で何？と思って迷ってたら
勘違い客が続出らしくて店員が説明してくれた。
一応行ってみたがマッチは湿気ていた。

なるほど。
まっち棒が新規開店とはね。

じゃ、これからまっち棒に行くふりして梵天で食うか

春雨の店はどうだい？

↑
前スレ見れ

メンドクサイから教えれ。

age

メンドクサイから前スレ見れ。

ひさびさに櫻坂。
魚介豚骨スープ、なんか魚粉頼りだね。
こんなもんだったかなあ。ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ

元々櫻坂は
節カスまみれのザラザラつけ汁だったろ

マッチの味噌チャー結構好みかも。
しょうゆは自分にあわない。

何年ぶりだろう、俺もさっきマッチ行ってきたよ。
普通の醤油でもそこそこ満足した。
今度は味噌食ってみる。半年後くらい。

道玄坂小路の小川は微妙。

マッチの味噌は　天下一品　と区別が付かない、俺の味覚。

でも、好き。でも、高い。

マッチ棒、臭いからやだ

マッチ行ってきた。まぁまぁだった！
もう少し安ければ良いのにな〜

渋谷で透き通った醤油ラーメンでうまいとこどこかありますか？俺のうまいと感じるのは築地バカウマ停

すずらんの中華そばは透き通ってる

チャーリーハウス

>>86
行ってみたいんだけど、美味しいですか？
混んでますか？

七志って替え玉あるの？

これみたら久々にチャーリー行きたくなってきた。

ttp://www.totteoki.jp/shibuya/charlie.htm

>>87
いつも大体ガラガラです。(笑)

>>90
昼時だと稀に混んでいるときがあるよ。
さすがに行列は見たことがないけどね。

>>86
わりとできたばかりの時に行ったが、不味くはなかったが
ラーメンって感じではない、こだわりすぎってか。
後ろに立ってじーっとみてたジジィがチャーリー？

>>92
>わりとできたばかりの時

かなり前だよな…

無骨外伝、麺が茹ですぎスパゲティーみたいだった。
店員のハイテンションがやたらウザイ。
とりあえず麺が旨くないのにつけ麺屋やるな。
けど、賑わってたよ。

>>93
おそろしく前

カネジンの麺ってそんなに悪いか？

つじ田とかもカネジンだろ？
浅草開化楼よりは好きなんだけどｗ

あっ、でも害伝はマズイよ。もちろんツケ汁が。

あれツケ汁じゃなくてケツ汁じゃねーの？

>>97
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,ィ⊃　　, -- ､
　　　　　　　　　　,r─-､ 　 　 　,. ' ／ 　　,/ 　 　 }　　　　　ち
　　　　　　　　　 { 　 　　ヽ 　／ ∠ ､＿__/　　　　|
　　　署　　　　　ヽ.　 　 　 V-─- 、 　, ',_ヽ / 　,'　　　　　　ょ
　　　　　　　　　　 ヽ 　ヾ､　　',ﾆ､ ヽ_/ ｒｭ､ ﾞ､　/
　　　ま　　　　　　　 ＼　 l　　ﾄこ,! 　　{`-'} 　Y　　　　　　　 っ
　　　　　　　　　　　　　ヽj 　　'ー'' ⊆) '⌒｀ 　!
　　　で　　　　, ､　 　 　 l 　 　　ﾍ‐--‐ｹ　　　}　　　　　　　 と
　　　　　　　　ヽ ヽ.　　_ .ヽ. 　 　　ﾞ<‐y′ 　 /
　　　来　　　　 }　 >'´.-!、 ゝ､＿ 　~ 　___,ノ
　　　　　　　　　|　　　 −!　　 ＼` ｰ一'´丿 ＼
　　　い　　　　ﾉ　　　 ,二!＼　　 ＼___／　　　/｀丶､
　　　　　　　 /＼　 ／　　 　＼ 　 /~ﾄ､　　 ／　　　 l ＼

今渋谷なんだが、背脂系のトンコツ醤油が食いたいんだ。いいとこないかな？
チャーハンもあると尚嬉しい。

>>99
(　´д)ﾋｿ(´д｀)ﾋｿ(д｀　)

age

>>99はタイムトラベラー

>>99
センター街奥の、はしばやんにでも行っておけ。
チャーハンはないと思うけど。

背脂チャッチャ系も知らんのか。

背脂チャッチャってなんだか懐かしい響きだな。

タクシー飛ばして千駄ヶ谷のホープ軒しかないな
恵比寿香月は俺苦手

のあ

乃亜いいよな……

あれっ、のあって潰れていないの？
今は居酒屋になっているような！

月内はやってるよ。移転先はまだ決まってないそうです。

小川はうまいな
やっぱ橋本のほうがうまい気がするけど

区レベルで話したがるのは渋谷区住人だろうな

小川は何がうまいのかわからん、普通の薄いとんこつという印象

小川はまずかった。あの薄い豚骨であの値段は無い。

ま、場所代なんだろうけどね。

ななしはゴミのようにまずかった
金返せorz

あすかはうまくなったな。出来た頃はあまりピンとこなかったけど、
最近はいっぱしのラーメン屋という感じ。
おう、にいちゃん、いっぱしに味だすじぇねーか。
いやいや、まだまだです。麺もカゴ茹でですし。
いやぁ、謙遜するところがまた憎いねぇー、このぉ。
いや日夜精進しておりますです。ﾊｲ。
まあ、せいぜいがんばっておくんな。
へぃ、ありあとごぜーますだ、お役人さま。

>>110
っていうか、のあスレ落ちてるな。
立て直すか微妙だ。。。

渋谷三丁目、想定外にマトモだったんでびっくり。

>>117
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1177550989/
頭悪そうな1が、テンプレも前スレも無しで条件反射で立ててやがる。
落とした方がよさそうだな。

>>118
三丁目、経堂の英と同じ工場から濃縮スープ持ってきてるから、その感想は全く正しい。と、思うよ。

ああ、なるほど。どっかで喰ったなあとか思ったのに。
見破れなかった。英くったのは６、７年前だからしょうがないか。

ばりこてとも同じだっけ？

>>106
まだ健在？香月

>>121
英と見るとはなぶさを思い出してしまう…しくしく

イーグル、建て直し？あぼーん？

ななし、俺には合わないや。

連休明け、久々にはやしにお昼食べに行った。
5月から柚はなくなったんかな？
また冬までのお別れか…。

相変わらず美味しかったです。

初めてすずらん行ってきた。
中華そば食べたんだけど、麺が固かった。
アルデンテよりも手前、まだ芯が残ってるんじゃね？ってぐらい。
これが、ここのデフォなの？
それとも、ばらつきの中ではずれただけなのか…

奥さん、アルデンテは芯が残った状態だよw

age

玉葱の刻んだのが入ってる店あっかな？

卓上の玉葱を入れってやってくださいな　やすべえ

まんまるやの焦げ醤油に入ってたかも
お勧めできるものではありませんが。

宇田川の派出所のところにあったラーメン館みたいなの
確か秀のとなりくらいが醤油ベースで刻み玉葱が入っていた。
そんな感じ？　＞やすべえ。　ちなみに俺の言ってるのなんてみせ？ｗｗｗ

新楽飯店跡にラーメン屋ができた。

>>133
kwsk

ホトトギス、騒ぐほどじゃなかった

>>132
宇田川町の店は[keiz]。やすべえは行ったことないから知らん。

風来居はだめ？

まっち棒人少なすぎｗ
俺一人かよｗ

轍、無化調特有の物足りなさの出たラーメンだった。塩っぱさだけが残る。
つけ麺が売りの店だからラーメンはいまいちなのかな？と思ったが、
RDB等を見るとラーメンの方が旨いという評価もある。どの評価も高得点だ。
こういうのをマズイと言うと化調舌と非難されるのかな。
あと、「美人と評判の娘さんは今日はいないのか」とも思っていたが、
どうもさっき居たのがその人だったようだ。
ネットって恐いですね。

子供には判らない大人な味ｗ

子供には食べさせてはいけない化調の味ｗ

きっと亜鉛が足りないんだよ

人の評価など気にする必要がない。
たかがラーメン、自分がうまいと思った店がうまいんだ。

はやし一番！！

二番もはやし

渋谷近辺でうまい豚骨が食える店ってどこがある？自分はコッテリ系が好きなんだが。
環7のなんでんかんでんとか天一のコッテリみたいな濃厚なスープの店って無いだろうか…

なんでんかんでんとか天一とか

うまい豚骨なら、Food'sFooにあるはず。

>>146はタイムスリッパー

エセ九州とんこつが多い中、なんでんは本物だ。

天一のこってりは豚骨じゃなくて鶏のスープ。

ここでいうところの渋谷では、はやしがＮＯ．１！！

一応渋谷区なんで・・・
初台の一福は本当に美味しい
囲炉裏麺食いたくなって月１で行ってしまう
でも今日行ったら汐彩とかいう潮ラーメンが土日限定でやってて迷っちゃったよ
囲炉裏麺頭脳になっちゃってたんで食わなかったけど
汐彩食った人、感想はどうすか？

小川って道玄坂小路の？
何か入る気しないけど、どう？

>>153
渋谷(区)で評判の店 その11
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173106700/
スレ違い

>>155

　　　　　　／!／{　 ／　ヾ--ｒ
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　 ＞　　　 ｒ‐'"￣￣ ノ￣￣｀ヽ、―ニ 二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　 三,:三ー二
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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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>>154
結構、あっさり系？のとんこつ。
替え玉が確か、\100.-だったかな。
にんにくは自分でクラッシュするやつ。
この板の中でとんこつ食べるなら、選択肢に入れていいと思うよ、オリは。

>>154

うまくないよ。

<<154
七志と大差ないね

小川はふつーのふつーのとんこつだね。
不味くもなくとりたててうまくもなく。

ただ俺が食べたときはごはんがちょっとにおった。

ただのラーメンは安かったと思うのでとりあえず食べてみては。

梵天が二郎系ってことで行ってみたけどたいしたことなかった
スープがめっちゃ濃かった、しかも醤油の味のみ
肉は柔らかいが小さいし味もあまり好みじゃなかった
麺マシ野菜マシが無料なのはいいね
量はデフォだと二郎より少ない
しかしあの場所はいつ行ってもマッチ棒の店員が客寄せしてんなｗ

>>153
汐彩は見た目はさっぱり系スープだけど妙に油がきつかったなあ。

一福はいつの間にか味玉があることに驚いた。
なぜ今までなかったのだろうか？？

湧いたな！ >>159

間違えちゃった >>156

梵天はいつ行っても味が違うな。

今日すずらんに食べに行ってみようと思います。
お勧めは何ラーメン（つけめん）ですか？
麺の種類も選べるとかでこれについてもお勧めお願いします。

>>166麺は乱切りだと色々入ってる。値段高いけど。

前スレで猛威を奮っていた櫻坂の工作員はどうした？

櫻坂の工作員って店主？嫁？身内？常連？

常連風だが、装った関係者でないとは言いきれない。

飛天っていうラーメン屋。
恵比寿にできたらしいんだけど、誰か知ってる？
http://rameca.exblog.jp/

誰も知らん。

>>169
最近はそこそこ人が入っているから、忙しくて書き込めないんじゃないの？
となると・・・ｗ

もしくは、渋谷区厨と同一人物だったのかもな。

>>171
燃料投下はいらんから、
>>1 >>155 をよんで、逝ってよし。

>>171

ドキュンな店主のラーメン屋
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1168990278/35-48

http://www.audio-bible.com/bible/bible.html

氏ね

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173106700/

久々に櫻坂のつけ麺食べた。
麺が前より柔らかくなってて美味しく食べられた。
それにしても魚粉入りのあのスープ、うめぇ〜〜！
チャーシューもトロトロ、まじうめぇ〜〜！

魚粉のザラザラした舌触りはなんとかならんかね＞櫻坂

>>179
工作員乙

>>179
＞うめぇ〜〜！
まじうめぇ〜〜！

おいおい、『〜〜！』かよ？
工作員丸出しじゃん。

毎度お馴染み、櫻坂。　
ツマンネ！

櫻坂行ってきた
ぶっちゃけあの程度なら　どこでも味わえる味
ちょっとがっかりして帰ってきた次第です

そのどこでもが渋谷にほかにないから
こまってるんだ。

なら、食わんでもえーべや。

ぶっちゃけ

やすべえ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞桜坂

>>187
それは無い。

>>187
やすべえは底辺なんだからおとなしくしてろよw

櫻坂行くぞ！
櫻坂行くぞ！！
櫻坂行くぞー！！！

どうせ騙るならすずらんDQN店主を(ry

ぶっちゃけ、煽りとかじゃなくて、マジレスすると、
ここでいう渋谷では『はやし』以外に特筆すべき店はないよ。
はやしは渋谷はもちろん、
都内でも相当レベルが高いよ！
全国でもと言えないのは、
ぶっちゃけ、全国は食べ歩いてないから。

櫻坂って叩かれる程ウマくないと思うけど
叩かれる程マズくもないと思う。

明治通りの名店「きんぐすいーと」が5/28閉店。

櫻坂が好きで、味の傾向が近いシマダヤの濃厚かつお醤油にもつい魚粉を入れて食ってしまう。

何でここは最近、櫻坂の名前が出てくると、噛み付いてくる奴がいるの？

不毛なレスばっか。

はやしは確かにうまいけれども、
すずらんや櫻坂あたりと大きな差があるわけではない。

営業時間の敷居が高いのでアンチが湧きにくく、
一部の信者の意見が通っている面があると思うよ。

>>194
嫌いな味じゃなかったけど、店の雰囲気がやる気なさげで良くなかったよな。

>>198
アフォぬかせヴォケ！！
はやしを櫻坂やすずらんなどと同一レベルに扱うな！
ムカつくから、もう来るなわからず屋の味オンチ！！

>>200
はやしの印象操作ですか？
あなたのような人が店をダメにするんですね。

はやし>櫻坂>>>>>>>>>すずらん
だけど、行ける時間にやっとらんので櫻坂を擁護しとく。

すずらんは店内が肉屋臭いのと、スープを全面的にリニューアルでも
してくれればもうちょっと>の数はへるかもしれん。

>>194
今みたいに、つけ麺が当たり前になる前から
「ざるラーメン」やってたのが貴重だったな。

>>202
>はやし>櫻坂>>>>>>>>>すずらん
>だけど、行ける時間にやっとらんので櫻坂を擁護しとく。

俺も同意。
さらに、ぎりぎり行けたとしても、らーめんしか無いし、大盛も無いから物足りない。

すずらんで、味噌麺（ラーメン？）頼んだけど、まだ生じゃん？ってぐらい、硬かった。
あれがデフォなの？それともたまたまハズレ引いたの？
誰か教えて。

>>204
はやし推してるんだか推してないんだかわからんよ。

>>205
別に推すも推さないもしていない。

俺は、○×厨でも、○×工作員でもないからな。
スレタイに沿って書いただけ。

人に渋谷でラーメン食いたいと聞かれたら、はやしと櫻坂は薦める。
はやしの麺、好きなんだけどなぁ…大盛でガッツリ食いたい。
でも無いから、櫻坂で大盛。
櫻坂はねぎ味噌が好きだな。
はやしの麺で櫻坂のねぎ味噌を食ってみたい。

渋谷はとんこつが不毛だよな…
天神とか七志みたいんじゃなく、せいぜい林程度は欲しい。
誰か、渋谷で林よりうまいとこ知ってたら教えて下さい。

唐そば、渋三あたり行って見れば。どちらもソフトで食べやすいとんこつ。

>>207
レス�dｋｓ
渋三、一度行ったけど、唐子高菜入れすぎで味よく分からなかった…(^_^;)
も一度行ってみるよ。
唐そばかぁ…
知人がたいしたこと無いって言ってたから、省いてたけど、
こっちも行ってみるよ。

>>208
一蘭でどーよ？行ったことないけどー

唐そば、一蘭はどう味わっても渋三以下。
タイプのまるで違うななしよりはましだろうけど。
天神とは同レベルじゃねーの？

林ってのはどこのこと？

否定ばかりしている奴は
小物の場合が多い。

人それぞれ好みはちがうもの。俺には渋三のどこが美味いのか全くわからん。

唐そばをさもトンコツ代表かのように語ってる人は
まだラヲタのヒエラルキーが低い。

唐そばは元々、博多や長浜にルーツを持つお店じゃないんだよね。
もう少し西よりだか南よりだかだったはず。
10年ほど前にTVで、東京進出にまつわるお涙頂戴ドキュメントをやってた。
九州のラーメンは、北から南に行くにつれてスープが薄くなっていく印象がある。
ラーメンはけっこう好きなんだけど、つけ麺はひどかった。

個人的には、渋谷でとんこつだと小川かな。

>>210
ごめん、小川だ…ｏｒｚ

じゃあ小川でいいじゃん。
おれも小川はわりと好きだ。本場に近いかどうかは
別にしてだけど。
あのチャーシュは捨て難い。

小川、開店当初に比べて脂がきつくなってないか?
前はもっとさっぱりしてた気がするんだけど。

チャーシューは俺にとってはしょっぱいです。

>>214
唐そばは黒崎(北九州)だよ

小川はあの場所で、替え玉\100.-なのは嬉しい。
開店当初は知らないけど、あれでも（2ヶ月位前）あっさりしてるように思った。

味噌味も好きだから、豆の詩（だっけ？）にも行ってみようと思ってるんだけど、
評判どう？

>>219
とりあえず自分で色々食って、実際に体験してみろよ。
とんこつ=博多のつもりでいるみたいだけど、今はたいていの店で豚骨使ってるぞ。

やっぱいらねぇー、削除で

>>221
人生はゲームと違って簡単にリセット出来ないぞ。
発言も同じ。

>>220
はやし・櫻坂・満○・喜楽・マッチ棒・小川・七志・砦・渋三・すずらん・イーグル
凪・のあ・山頭火・小法師・亜寿加・大穀・大島
は行ったし、まだ行くつもりではいるよ。

>今はたいていの店で豚骨使ってるぞ。
百も承知。小川や恵比寿の一風堂や九十九のようなとんこつラーメンを
指して使ったつもりだったんだけどな。

そういえば、ｲｰｸﾞﾙ無くなったん？
なんか建物取り壊してて、最初改築かと思ったけど
再度建つ気配なさそう…(´･ω･｀)
まだ食べたことなかったのになぁ…。

>>220
> 今はたいていの店で豚骨使ってるぞ。
> 今はたいていの店で豚骨使ってるぞ。
> 今はたいていの店で豚骨使ってるぞ。
> 今はたいていの店で豚骨使ってるぞ。

唐そばのペペロン麺食べたヤシいる？

はやし行ったら何喰うべき？

>>224
土地のオーナーが駐車場かなんかやるから立ち退いたらしい。

>>228
情報ありがﾄﾝ
そっかー…一回食べてみたかったんだけどな。残念。
ちょっと女子一人では入りづらかったｗ

>>227
味玉ｵﾇﾇﾒ。半熟で味しみてておいしいよー。焼豚もおいしいよ。
男の人だったら、普通のﾗｰﾒﾝだと物足りないかも？
自分は焼豚塩が好き(そしていつもお腹一杯すぎて死ぬｗ)

>>229
�d!
なんか通常メニューが3つほどしかないみたいだね

塩は裏メニューらしけど、普通に頼む感じでおK？

一人で行き辛かったら付き合うよ？

>>230
ﾒﾆｭｰは3つで、ﾗｰﾒﾝ、味玉ﾗｰﾒﾝ、焼豚ﾗｰﾒﾝ。
塩は食券渡すときに「塩で」と言えばおkですよ
自分は塩の方が好きだけど、醤油(ﾉｰﾏﾙ)も美味しいので最初は是非醤油でｗ

はやしは女子一人でも全然平気で入れるので、大丈夫ですよ(´∀｀)
(むしろ「いつもありがとうございます」と言われてしまうｗ)
前出のなくなっちゃったｰｸﾞﾙﾗｰﾒﾝが入りづらかったんです…
でも、声かけてくれてありがとう！
はやし、好きなお店なんでみんなが気に入ってくれるといいなー

>>231
女の子でひとりでラーメン屋っていうのも
なかなか気合いが入っていて良い！！

本当は今日行こうと思ったんだけど、出掛けるのが億劫になってしまった…。
仕事がオフの時は昼過ぎまで寝てるから店じまいの早いはやしと
いつタイミングが合うことやら…って感じだけど
必ず近い内に行ってきます！　�d�d!

なにこのキモイながれ

>>232
はやしは女性の比率が多いから、野郎一人だと、両側女性で、
逆に気合が必要になることがあるとだけ、付け加えておこう。

両側女だと気合いが必要って、なんだそりゃ。

おばかだから集中してラーメン食えないんだろう。気が散って。

ヲタは男も女も自意識過剰なんだな。
女の独り客や隣の人の事なんてよっぽど特徴あったり変人じゃなければ気にしない。

あ、デブなのか。

俺の実感としては、デブはあんまり気にならないけどな。
一番困るのが臭い奴。特にワキガの隣になるとどんなラーメンもまずくなる。
香水とかは特に気にならないけどね。

一方で、女性が一人で汚い店に入りにくいってのはわかるよ。
普通の感覚だろうし、空気を読めることが重要な時もある。
くだらないとは思うけど。

まあ、確かに隣の客なんかは臭かったり挙動不審でも無い限り
気にはならないが、女性一人では…っていうのはあるだろ。
男だって、一人では入りづらい店とかあるじゃん？それと一緒じゃね？

そうかあ？
あ、まあ下着ショップとかだったら入りにくいな。
だけど、ケーキ屋くらいな平気だし、お茶とケーキなんてすることもあるぞ。

吉野家とかに女一人だとやっぱり気になっちゃうな

ペッパーランチとかに女一人だとやっぱり気になっちゃうな

>>240
ケーキ屋「くらいは平気」と書いている時点で、
自分とお店の間に軽い反発があるのは自覚しているわけだろう？
あとはまあ、本人の意識とお店の雰囲気の程度の問題なんじゃないかな。
実際、俺もあまり気にはしない方だが、気にする人間がいるのは十分理解できる。

あまり渋谷から話がずれるのもアレなので戻すと、
女性一人でもでも入りやすい渋谷のラーメン店ってどこらへんかね？

俺の感覚だと、
入りやすい→唐そば・空海
入りにくい→喜楽・のあ
という感じ。

はやしは特別入りやすくはないんじゃないかなぁ。カウンターだけだし。
人の後ろすり抜けて席までいくのは、好ましい行動ではないだろう。

のあは男でも入りにくいだろ。
なんか怖いよ、あの店w

渋谷で一番人気は、大衆＝やすべえ、マニア＝すずらん　

だろうね

>>245
渋谷のお店は基本的にどんぐりの背比べだから、
一番の人気店を決めるのは難しいんじゃないか。
ラヲタにとっても飛び抜けた人気店・実力店はない。

大衆というか一般人にとっての人気店は、
センター街側にある店のいずれかになるんじゃないかな。
渋谷を訪れる人の多くは、東口の方までこないだろ。

というか、やすべえはまずい。
そういや小次郎もまずかったな。

>>246
＞というか、やすべえはまずい。

あの量と魚粉、たまねぎ入れ放題で、満足度は高いよ
女性客も多いし、渋谷で一番成功している店なのは、間違いないだろ

>>247
お前が店員なのか、信者なのか、
それともただの馬鹿なのかはわからないが、

・（自分の）満足度が高い
・女性客が多い（ように思う）
→よって、渋谷で一番成功している

この理屈はおかしい。
（）にくくった部分を除いたっておかしいぞ。
そもそも女性客の多さってどうやって調べたんだ？

>>244
おれ、最初に行った時ってラーメン云々じゃなくて
内装がオモシロいという話を聞いたのが理由だったな…
内装どころか…ねえｗ

ﾒｶﾞﾈﾄﾞﾗｯｸﾞのところのﾀﾝﾀﾝ麺屋は
名前何て言うの？忘れて出てこない

あすか

>>251
あり

すずらんまずいだろ あのおやじなぜか調子乗ってるよな

亜寿加ってはしごと何か関係あるのかね？

味ははしご銀座の方が上だと思うけど、渋谷よく降りるし駅からのアクセスが良いので
結構重宝している。

亜寿加って何が旨いの？
メヌーキボン。

俺には、坦々麺はダメだった。
口に合わず最後まで食えなかった。

いつもは排骨坦々麺食ってるが、あの坦々麺がダメなら
亜寿加は選択外だろ。無理していくような店でもないし。

冷やし系のメニューは自分的にイマイチだしなー。

亜寿加は排骨を食う店。

亜寿加は高菜を食う店。

亜寿加の中国人従業員、もうちょっと仕事にやる気を見せろよ。
つまらなそうにやってるのを見ると、不味く見えて食べる気が失せる。

>>258に激しく同意ｗｗｗ

>>259
ナイーヴだなwww

初空海。
シナそば、\800。
リピートする気にはなれないな…

空海のポイントは遅くまでやってること。

小川、スープは薄いのに脂が結構多い。
なんかアンバランス。

博多天神は、ゴマを食う店

芳来の跡地に出来た店いってきた。

俺にはこのくらいのあっさりしたのが合う。
以外にはやるかもよ。

>>265 気が合うね

めじろはスタッフが辞めたみたいだから
これからは店主が作るラーメンが食べられるのはいいことだ。
でも夜営業はないんだね。金曜日は会員制でやってるみたいだけど。

144: 2007/06/14 03:07:10 nJlw/ML6 [sage]
こちらは池沼の方が立てたｽﾚで､渋谷の本ｽﾚはこちら↓です｡

渋谷で評判の店　Part11
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173715366/l50

明文化されたﾛｰｶﾙﾙｰﾙはまだありませんが､
渋谷駅徒歩圏は渋谷ｽﾚ､それ以外の渋谷区は渋谷区ｽﾚ､
という住み分けがされ､どちらも需要があるようです｡

紛らわしくて申し訳ありませんが､ご協力お願いします｡

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渋谷の豚骨で一番美味いと感じる店ってどこ？

凪

↑
凪?

店員、乙。

あんなに不味いトンコツ、よそでは食ったことないね。

やすべいにいった

家にきたら下痢をした

>>279
砦………かなぁ。他に無いし。
本店(経堂)同様に癖がなさ過ぎだが渋三でもある。
CP重視なら博多○神とか。

正直、博多市場が無くなったのは痛いよ。
やっぱり本格派の味は合わない土地なのかなぁ…。

×渋三でもある ○渋三もある

ライト系の豚骨は多い地域なんだけどね。強烈なのは無いなぁ…。

>>281
博多天神に行けば食えるぞw

>>283
博多市場
臭いに騙されているﾔｼが多いが、エバラの業務用濃縮スープ（トンコツ味）使用してたぞ。

よって、ここを誉めるﾔｼは味障。

>>286
じゃああのデカい鍋は演出なのか？

潰れた店なら何とでも言えるだろうけど
あのスープを業務用なんて書ける>>286って

どこかの関係者か？

豚骨でダシはとってるけれど、業務用濃縮も足してるお店は少なくないらしいぞ。
博多市場がどうかは知らないが、エバラの缶や袋を見たからって、ダシをとってない
という証拠にはならない。

なんか変な展開になってるな…。

渋谷に飛び抜けて美味いとんこつラーメンを食わせる店がないことには同意。
でも、元々とんこつラーメンってそういうジャンルだと思うんだよね。
ある程度のレベルに達しちゃうとそれ以上美味しくなりにくいというか、
飛び抜けた味というのに出会ったことがない。経験浅くて申し訳ない。

お前らはどこのとんこつが好きなんだ？
個人的には『マルバ』とか『勝龍軒』とか『英』が好きで、
『一蘭』系統の甘い奴は苦手。薄いのは論外（でもとんこつ初体験は龍々軒w）。

その感覚で行くと、渋谷では『唐そば』『小川』『渋三』（当たり前w）あたりが好きです。

＞ﾊﾞﾗの業務用濃縮ｽｰﾌﾟ(ﾄﾝｺﾂ味)使用ｗ

神泉に出来た　うさぎ

アリ！

有名になり過ぎることなく末永く頑張ってもらいたい。

＞ﾊﾞﾗの業務用濃縮ｽｰﾌﾟ(ﾄﾝｺﾂ味)使用ｗ

どこの関係者か知らんが、いい加減な与太とばしてんじゃねーぞ

出て来いや　>>286

唐そばのスープは鶏ガラの比率の方が多いのは結構有名。
イメージだけで唐そば＝とんこつと思ってるやつは
実は情報を食べてるだけ。

博多出身者だが、
渋谷で選ぶとしたら、ちゃんぼくじゃ、しかなかった。
復活せんかな。

>>296　
情報喰ってるのはおまえだろ

>>297
外国人が作ったもんなんか喰えるか

>>298 は情報喰い　
情報喰い　　情報喰い　　情報喰い　　マンセー

>>296
そうなの？　確かにさっぱりしているが、にわかには信じがたいな。
できればソースを出してくれ。いやはや、勉強になるわ。

で、お前はどこのとんこつラーメンが好きなんだ？
そこのスープの具材の比率も教えてくれるとなお嬉しい。

具材というと違うか。材料、が正しいね…。

うわーなんか嫌味ったらしい奴が出てきちゃったなー

ほんと、はやしは女性一人客が多いね。マークシティーのＯＬさんかな？

>>301　ソースは大崎の日記。そのソースは店主談。
これより前に唐そばスレにも書いてあった事があるし、他で読んだ事もある。
唐そば好きなラヲタなら知ってると思うんだけどな。

　はやし＠渋谷　塩らーめん
　今年295杯目　5/18　はやし＠渋谷　塩らーめん
　あるメディアの取材で伺う。
　閉店後だったせいか、ちょっと味濃いめに感じられたが
　それでも十分すぎるおいしさであった。
　チャーシューが特にうまかった。
→そういや、同じ渋谷の「唐そば」も豚骨ラーメンのように
→言われているが、鶏の方が多いらしい（店主談）。
　そしてここ「はやし」も豚よりも鶏の方が倍以上多いようだ。
　でも、雑誌などでは「豚骨魚介」と語られることが多いようで、、、。

はやしいまいちだったなぁ
味がほとんどしなかった

風来居は山頭火の進化形みたいで結構好きなんだけど、ニュース見たら
モロに爆発現場じゃん。
久しぶりに行こうと思ってたんだけど、ちゃんと営業しているんだろうか？

>>306
味がほとんどしなかったって・・・・・・
冗談抜きで舌がやばいと思うよ。

課長が一杯入ってないとダメな舌なんでしょ。

>>307
無問題。

ただし、今日は現場付近はマスゴミ、野次馬が多数で店もかなりこんでた模様。

>>305
おお、本当だ。なかなか信憑性の高い情報だね。
俺が不勉強だった。申し訳ない。
情報を食っているつもりはないのだが、
見た目がとんこつなんで勘違いしていたわ。
もっと舌を鍛えないといけないね。

あれをとんこつラーメンに含まないとするなら、
さらに渋谷のとんこつ事情は厳しくなるなぁ…。

自分が美味しいとんこつらーめんだと思ったらそれでいいではないか。
それこそ情報に振り回されているように見えるぞ。

ただあすこの鶏がら風味を感じていなかったなら論外だが。

ここ見て、今日はやしに行ってきた。
なかなかウマかった。
初台の嗟哉に似た系統に思う。
　

、

。

？

！

・

.

@

/

(

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"

&

#

$

'

はやしの麺がちょっと旨くなってた。茹で加減かな？

気のせいだろ(笑)

梵天の、さかな梵天ってどんな味？？？？

渋谷でつけめん美味しいところ有る？
侍とか大勝軒レベルのがあれば嬉しい

>>332
櫻坂

サンクス 調べていくわ

開いてるみたいだ何がメニューでオススメ？
二人だから二種頼んでシェアしようかと

危機！！　中国に侵略される沖縄
http://www.rondan.co.jp/html/mail/0611/061112-4.html

●●●●●　自民党の悪行　●●●●●

・ホワイトカラーエグゼンプションでサービス残業合法化する法案をすすめる。（法人税は減税中）
　（外相麻生は派遣会社を抱えるファミリー企業を率いる。政府に重用される奥谷禮子は
　人材派遣業社長でアムウェイの元顧問。「過労死は自己責任」「労基署は不要」と発言）

・郵政造反議員が復党：国民が選挙で示した民意は無視。
・特定郵便局の改革を進めていた郵政公社総裁をクビに。新総裁は特定局維持の方針。
　　　↑(世襲公務員)
・メディア規制法案で報道規制を計る。新憲法案でも９条の影に隠れて表現の自由規制を進める。

・道路郵政改革ともに骨抜き。無駄遣いと高額なインフラをスリムアップして国際競争力を
　つけるどころか、無駄な税金寄生組織を温存し、そのツケは増税とサビ残合法化で
　一般国民に押しつける。

・契約社員、派遣労働者を増やして、将来に不安を抱える若者を大量に作り出す。


その他
・安倍の後援会”安晋会”はライブドア事件変死の野村が理事。ヒューザー小嶋が会員。
・なんとか還元水の使途不明金疑惑中に松岡農林大臣がもみ消し自殺。
・郵政民営化法案の時、亀井派で1人賛成した長岡議員が自殺。遺書は見つかっていない。
・行政改革担当大臣が隠し献金
・厚生大臣が「女性は産む機械」発言
・公務員との年金の統合をします。→同時に公務員だけ割増し制度併設で形だけ中身なし
・天下り禁止します。→　天下りを斡旋する部署を変えただけで形だけ中身なし
・現在進められている「労働法制」の改定（ホワイトカラーイグゼンプション、金を出せば
　違法な解雇も合法化、労働条件を自由に切り下げ可能）

参院選で自民党に投票したり投票に行かないのはこの政策に「ＹＥＳ」と言うのと同じ。
NOと言うなら、どこでもいいから他に投票すること。

↑民主・社民支持者は馬鹿ばっかだな笑
社民民主人権派弁護士グループの光市殺人安田にまずは一言いってやれよ笑

自民、公明支持者は芯でいいよｗ

つけ麺ってラーメン食べすぎで味覚が麻痺した奴の
選択肢だよな。

普通の料理で生活してたらあんなしょっぱいの
食えたもんじゃない。

今度、勝つのはどっち？　

自民、民主、さぁ、どっち？

そこで、スポーツ平和党の登場ですよ。

大仁田でないし

ラーメンに政治の話を持ち込むな。
空気読めないヤツはガキと同じだぞ。

喜久蔵師匠が党首のラーメン党なら文句ないだろ。

主義主張の差異や社会的な格差も、
カウンターに座ってしまえば意味を成さない。
みんな、一杯のラーメンをすするだけ。

無粋な話はなしにしようや。
ところで、のあが神保町に行くという噂は本当なのかな？

さて昨晩櫻坂いったよ
想像以上にクオリティ高くてびっくり
接客は凄い悪かったのと水がまずいの除けば大満足
横浜駅に住んでるから自然と舌が肥えて
東横沿線だと
はやし
一蘭
モンゴメリ
あびすけ
ひらやま
六角家
イソゲン
八龍
大勝軒
桂花ビブレ店
中島家

位しかいけるみせ無かったとこに一店舗加わりました
サンクス

お礼に横浜情報を

たまがった

ここ大分ラーメンなんですが
中津の宝来クラスのラーメンが食えますとんこつすきなら是非とも

>>347
喜んで頂けてなにより。

櫻坂、うまいんだけど…あの座りづらい椅子(壺？ｗ)なんとかならんもんか…ｗ

> 横浜駅に住んでるから自然と舌が肥えて

ここはﾂｯｺﾑところ？（二重の意味で・・・）

あんまり感心ないだろうが萬●屋が30日閉店
四年ぐらい通ってたけど混んでることなどなかった。
ﾅﾑｰ

バカですまんが。
はやしの場所がいまだよくわからん
マークシティの近くってのはわかるんだけど
うろついても見つけられないorz
何を目印にすればいいかだけでも、たのむ。

>>347
らすたとか英屋はお口に合わんか…。
まるっきりスレ違いですまん。
渋谷のつけ麺だと、武骨外伝も標準以上の味。

>>352
マークシティの左側を登っていって、
左前にクラブが見えたら左折。左側。
昔、ももみづきがあった辺りだよ。確か。

>>353
おお〜ありがとん
仕事が早く終わった日にまた探しに行ってみるよ〜

>>347
イチランあげてる段階で、ただの味覚おんち

>>355
そういうお前はカップラーメンがお似合いだぜ。

>>353
田園調布、中原街道沿いの英屋ならとっくに潰れたぞ。

らすたは俺は駄目だった

>>353
武骨外伝、甘過ぎ＞＜

すずらんの方が旨いし面白い

すずらんは奇をてらい過ぎていてあまり行く気が起こらん。

お前ら天神のことちっともわかってないな
タレと高菜とニンニクでカスタムスープを作る店なんだよ
ﾄﾝっと出てきたあと自分で完成させるんだ
これがわかればある程度通える店だ

そんな面倒なことしなきゃ満足できない店にわざわざ好き好んで行くこともないな。
他にいくらでも選択肢がある場所なのに。

渋谷なら砦かはやし．
あと，なくなってしまったが芳来．
それ以外なら道玄坂の後楽苑で十分．
>>359
すずらんはなにか勘違いしてないか．
カウンターのおばばは接客悪い．
場末のスナックによくいるタイプ．
あの声聞くと頭痛くなる．

全体的に食わせてやってるんだ的な匂いを感じて嫌になるな＞すずらん
たまに食いたくなって行ってしまうのだが、雰囲気は好きじゃない。

>>363
おばばは夜はいないぞ。
夜は比較的ﾏﾀｰﾘしてていいんじゃないか？
スタッフの連携の悪さは変わらんがｗ

イーグルは駐車場になったな

>>357
mjd
東横線沿線から越して５年が経つが、
すっかり様変わりしているんだな…。

ゆうか＠新丸子と一本槍＠日吉は
元気にやっているのだろうか…。

>>361
博多天神は夜遅くまでやっているのがいい。
まずいラーメンでもいい時は重宝する。

>>366
いつ潰れるか判らない、あの緊張感が良かったのにな。
店が開店した直後に喰ったときは、この店一年持つかなぁ…と思ったが
なんだかんだ言いつつ営業していたからな。今更だが、ちょっと寂しいわ。

>>363
うさぎってのもあるよ
でも、大蒜チップと焦がしネギのせいかちょっと苦味が強いんだよなぁ

小川の接客は感じが良かった。
味も旨い方だと思う。ちょっと塩気が多過ぎかもしれないが。
店の敷地のせいで入り口近くがデッドスペースになってるのが気になるなー。

すずらんは麺は美味いけどスープはイマイチ
接客は普通

たしかに小川は接客いいが、味はいまいちだね

>>367
一本槍なくなったはず。ゆうかはいつも閉まってる

堂々巡りでイラネ

…

東横線沿線スレはここですか？

>>1

自作自演

自作自演

すみません。急きょ渋谷に来たのですが、
櫻坂とすずらんの場所詳しく教えてもらえませんか？
また日曜の３時くらいでも、営業してますでしょうか？
よろしくお願いします。

どっちも日曜はやってないわな。

渋谷の○○○教えて下さい。

ありがとうございます。
では他で、どこかお薦めはありませんでしょうか？

ない

櫻坂

すずらん

はやし

櫻坂

武骨外伝でいいんじゃね？

博多天神がいいよ

ちとせ会館もなくなってたので、神座に行ってきました。
喜楽は水曜定休だったなと。

…

・・・

●●●

(　) (　) (　)

【 】【 】【 】

158 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2007/06/28(木) 17:18:23 ID:fBkxWbTu
警察署の裏に新店ができたね

159 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2007/06/28(木) 17:21:56 ID:V3JbVOMV
まじすか？　店名わかりますか

160 名前：ラーメン大好き＠名無しさん ﾒｪﾙ：sage 投稿日：2007/06/28(木) 17:59:27 ID:AncoJbCm
>>159
とらさん会議室に情報あった。
「つけ麺・中華そば　節 」って名前だとか。
場所的にはいんでぃら（カレー屋）の近くかな。

tp://www.torasan.com/bbs/sub/sub24/messages/8656.html

>>397

166 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2007/06/29(金) 12:28:21 ID:Mn5LoENq
>>160
いんでぃらの隣の居酒屋がラーメン屋になるのかな。
その居酒屋、入ったことないけど潰れる気配ないのだが。

櫻坂、奥さん（？）も麺ゆでたり、スープの味付けするようになったのか？

櫻坂の奥さんは開店当初からかなりふくよかになっているような気がする。
この間久しぶりに行ったらご懐妊かと勘違いした。

173: 2007/07/05 17:43:08 5DYT+/AF
おｰい､代々木に一昨日できた新店のいそじ､めちゃんこ旨いではないか!　
代ｾﾞﾐのそばだから､ﾌﾞﾚｲｸ前に行っておいた方がいいよ｡

めちゃんこって久々に聞いたな

174:ﾗｰﾒﾝ大好き@名無しさん 2007/07/05 19:17:28 MO+l7Hka
櫻坂とどっちがうまい

174:ﾗｰﾒﾝ大好き@名無しさん 2007/07/05 19:17:28 MO+l7Hka
櫻坂とどっちがうまい

174:ﾗｰﾒﾝ大好き@名無しさん 2007/07/05 19:17:28 MO+l7Hka
櫻坂とどっちがうまい

めちゃんこか、そういえばめんちゃんこは
中々進出してこないな、売れると思うけど。

名前すら出てこなくなった壱源・・・昔はｒｙ

つけ麺・中華そば　節オープンまだすか

>>408
全く気配なし。

いそじラーメンは超普通だった。櫻坂開店直後ぐらいと同じインパクト

魚介豚骨界のトップを狙うほどではない感じですか。
ってか櫻坂レベルかよｗ

1月後くらいにつけめんいってみる

>>410-412
渋谷(区)で評判の店 その11
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173106700/

>>410-412
渋谷(区)で評判の店 その11
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173106700/

>>410-412
渋谷(区)で評判の店 その11
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173106700/

>>410-412
渋谷(区)で評判の店 その11
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173106700/

>>410-412
渋谷(区)で評判の店 その11
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173106700/

>>410-412
渋谷(区)で評判の店 その11
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173106700/

>>410-412
渋谷(区)で評判の店 その11
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173106700/

>>410-412
渋谷(区)で評判の店 その11
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173106700/

夏限定メニュー

>>410-412
渋谷(区)で評判の店 その11
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173106700/

そろそろ荒らし報告スレに報告した方がよさそうだな。

キ
チ
ガ
イ
コ
ワ
イ

渋谷の百軒店（ラブホテル街）の近くにあるラーメン屋。
名前なんていうの。
醤油ラーメンうまい。
こういう東京ラーメンの店が少ないから貴重。

喜楽のことか？

そろそろ荒らし報告ｽﾚに報告した方がよさそうだな｡

>>426

喜楽じゃない。

じゃ、うさぎ。

しかし、東京ラーメンの店少ないね。
味噌ラーメンとかトンコツラーメンとか、つけ麺とか、塩とか、コーンバターとか
俺に言わせれば邪道ばっか。
手を変え品を変え目先を変えればいいと思ってる。

邪道の範囲が広い御仁だな…。
ラーメンはフレキシブルだからいい気もするが…。

ところで百軒店の近くってどこのことを指しているんだ？
道玄坂沿いだと、醤油は幸楽苑wくらいしかないような。

初めて食ったけど口に合わなかった＞砦

425: 2007/07/14 09:38:09 lYMclokl [sage]
渋谷の百軒店(ﾗﾌﾞﾎﾃﾙ街)の近くにあるﾗｰﾒﾝ屋｡
名前なんていうの｡
醤油ﾗｰﾒﾝうまい｡
こういう東京ﾗｰﾒﾝの店が少ないから貴重｡

東京ラーメンってどんなラーメン？
荻窪辺りでよくあるような魚くさい醤油味のやつ？

東京ラーメンがラーメンの原型だよ。
他は亜流。

そんなこと聞いてないよ

チャーリーハウスはボリューム少ない？大盛りとかは選べるのかな？

>>434
荻窪のは長野県出身者が持ち込んだ信州蕎麦文化の応用だからな。
丸長→丸信 栄楽→大勝軒 や 春木家本店(蕎麦屋)→春木屋など。
東池袋の山岸氏(阿佐ヶ谷栄楽→中野栄楽→中野大勝軒→東池袋(自分の店))
も、丸長一族を頼って上京した信州の人だし(他界した奥さんも)

東京ラーメンだと基本は煮込み過ぎの鶏ガラスープと癖を除く為のショウガ
麺は意外と粉っぽくて、早く食わないと伸びやすい。
カエシには拘っていて、チャーシューはカエシを作ったときの残りカス。
青菜、ナルトは店によって、あったり無かったりする。
魚介系の味は、案外抑えめな店が多い(軽く効かせたぐらい

今残っている店なら、元祖恵比寿ラーメン＠浅草、栄屋＠淡路町
伊峡＠神保町が典型的なタイプ。少し今風にした店なら
びぜん亭＠飯田橋や、その弟子(きび＠小川町)辺りだと思う。

ちなみに現在に伝わる日本のラーメンの元祖は、横浜中華街。
(水戸光圀が文献を元に、再現したものがあったとは言うが)
九州ラーメンの元祖である、南京千両＠久留米も
横浜で出稼ぎしていた人間が、故郷に戻って起こした店だよ。
一応都内の店も参考にはしたらしいけど。

>>438
詳説ありがとう。
勉強になりますた。

434: 2007/07/14 21:20:05 vka8Ipgq [sage]
東京ﾗｰﾒﾝってどんなﾗｰﾒﾝ?
荻窪辺りでよくあるような魚くさい醤油味のやつ?

434: 2007/07/14 21:20:05 vka8Ipgq [sage]
東京ﾗｰﾒﾝってどんなﾗｰﾒﾝ?
荻窪辺りでよくあるような魚くさい醤油味のやつ?

>>438
>ちなみに現在に伝わる日本のラーメンの元祖は、横浜中華街。

これは東京ラーメンとは違うの？

必死だ　　自演

自演って何の？

豆の詩が潰れて、麺屋一番星近日オープンになってた

櫻坂の場所は前は山口屋？って店でしたよね。
つけ麺は山口屋のほうがうまかったと思う。
櫻坂は塩ラーメン以外はあまり食べる気しない。

山口屋はおまけのご飯とザーサイしか印象に残ってないな。
その前は熊本系の黒門ラーメンだったっけ？

>>445
豆の詩潰れちゃった？
一回行ったけど、場所がなぁ・・・
女性同伴だったりすると喜楽でもギリギリなのに。
味はまぁまぁだと思ったんだが・・・残念です。

ネ

タ

デ

ス

カ

？

テ

ス

ト

中

！

今日もやすべえ並んでますな。

>>447
そうなんだ！黒門ラーメンは移転して今の場所にあるんですね。
山口屋はどこかに移転したの？

>>460
並んでいる奴に、近くにもっとうまい店があると教えてやれ。

>>462
並木橋の山頭火とか、
そのあたりでＯＫ？

渋谷三丁目でOK

博多天神は？

>>462
その行列の中にいるんだから無理…orz

やすべえ　いついっても２０人位並んでる…
営業時間考えたら
売り上げ日本一だな

あの量だし、あの麺の太さだし、回転悪くて売り上げはそこまででもないだろ。渋谷では間違いなく勝ち組だけどね。

>>466
ぶっちゃけ、たまたま通りかかっただけだ。

やすべえ ときいて飛んできました。　
旨いけど、行列が。

>>467

やすべえの味では５分も待っては食べる気がしない。
ドームのライブの後でも水道橋は待ち時間なしで入れる。
っていうか高田馬場でも並ばなかったぞ。

渋谷は大行列。

ヒント：CP・若者の街

>>473
違うってw

渋谷がレベル低いだけ

二郎直系、家系、東池袋大勝軒、永福町大勝軒、たんたん亭系、こうや系、ホープ軒系、がんこ一条流
上記の系列店が一つもないんだよな、渋谷って。
ある意味貴重というか、独自路線の街って気はする。

＞違うってw

渋谷がﾚﾍﾞﾙ低いだけ

事実は事実、ぷっ！

俺はやすべえに人が並んでいるのを見たことないのだが、
（店内で待ちが出ているのは見たことある）
どの時間帯に大行列ができているんだ？

これは二郎なんかにも言えることだが、

・麺が太い→茹で時間が長い
・量が多い→食べるのに時間がかかる

これらの理由で回転が悪くなり、
結果として本来の実力以上の行列が出来る店はある。
つけ麺だと麺を冷やすから尚更待ち時間が長くなるよな。

>475
たんたん亭系以外は欲しいともおもわんが...

>>478
禿同！！

>>477

やすべいは麺を予め茹でておいて、注文があったら計量するだけだから早いよ。

目分量じゃね？

>>475
家系はファイアーストリートの方にある

やすべえは昼は混んでる

マジレスすると、
>>1の提唱する渋谷地域で、
貴重な時間を割いてまで食べに行く価値のあるお店ははやしだけ。

まあそうだよな

やすべえ＆はやしスレ

はやすべえスレ

歩15分なら砦もぎりぎりＯＫれすね．

>>484
貴重な時間を書き込みに割いてくれてありがとうw
やすべえはともかく、はやし信者はなんでここまで頑張るのだろう。
普通に美味いんだから、ほっといても客は来るだろうに…。
それとも場所が悪いのかなぁ。

そこで櫻坂ですよ

まあ、正直渋谷の2強は櫻坂とはやし、これは鉄板だよ

>>491
櫻坂とはやしが2強だからレベルが低いって話だよな。
10分以上行列してまで食う価値のある店は皆無。
あ、すずらんの当たり限定の時は別かな。
俺はすずらんには並ばず夜にﾏﾀｰﾘ派なんだが。

並んで食う価値のある店といえば、ちょっと前まで「のあ」があったなあｗｗ

のあなんてネタ店じゃん。１回行っておけばOKの。

>>492
のあ？すずらん？
（｀∫｀）なんという貧乏舌じゃキミは。

やすべえ最強伝説！

>>494
渋谷なんてそんなもんだろっつー話だよ。

>>496
あ、なるほどね。
これは失礼いたした。

すずらんは臭いっていうのが気になって行けません。
臭くないというレポが続いたら行ってみたい。

櫻坂は、つけはうまいんだけど…姫筍＆白髪葱のゴマ油臭がきつくて。
麺のうまさ、香りをつぶしてると思うのですが。
一度、塩ラーメンを食べた時、それがてんこ盛りになってて、
いったいここの店主の舌と鼻はまともなのか？？と疑問になりました。
塩のやわらかさを感じたけど、全部ゴマ油臭がだめにしてた。よけてもよけても、臭ってきて…
今度行ったら「メンマ抜き」って頼もうと思いつつも、数ヶ月行ってません。

>>498
まだ騙されっぱなしなの？＞すずらん臭い話

櫻坂は認めない。
はやしの１強だ。
櫻坂より轍だろ。

>>498
ここ最近立て続けに行ってるけど、ゴマ油がキツイなんて感じしないけどなぁ。
つけもしょう油も塩も。
今年から行き始めたんだけど、去年くらいの話？

>>500
禿同！
ぬっ、お主できるな。

おねーさんなら轍の一強

武骨外伝ネタがいまいち盛り上がってない件。

すずらんの異臭説には賛同しかねるが、接客最悪説はガチ。

>>504
看板メニューがまずいからじゃね？

すずらん、
麺はいいけど、スープはせいぜい町の中華料理屋さんレベル。
臭いは、掃除の行き届いてない肉屋の臭さに耐えられるなら無問題。

>>505
（′ο` ）今夜はもう遅いから寝るよ、また明日っ。

507です。
今起きました。

神泉のうさぎ。
昨日はじめて行ったけど、
俺の中ではなかなかレベル高いと思ったんだけどね。

櫻坂って変わったんだろか…？
オレの好きだったもっちりナルトは入ってないし、
穂先メンマは減りすぎだし、
愛想のよかった店の人は事務的というか、
流れ作業みたいな接客になってた。

永らく行ってなかったオレも一ファンとして申し訳ないけど、
もっと気持ちいい店だったハズだし。
今日だけ疲れてたんだろうと思いたい。

櫻坂がいつ愛想よかったよ？

俺もそいつが聞きたい。
一年ほど前に行った時に、開店前に着いて、店前で待ってたら、
女性店員（妻？）が、
いかにもかったるそうに出てきて、
そっぽを向いたまま、ニコリともせずに一言、
「どうぞ」だとさ。

すずらんの麺って柔らかめ注文できる？
ほんの気持ち硬いんだよね。
もうちょっとだけ茹でてくれたらモッチリしそうなんだけど。

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すずらん

櫻坂

はやし

喜楽

やすべえ

砦

すずらん

櫻坂

はやし

喜楽

幸楽苑

喜楽だな、いつもムルギーカレーと迷ってしまうが・・・

壱源があまり評価されてない件。

昔の壱源の味を知っている人は今の状況を悲しんでいるからな。

なにげにボリュームの減ってるよね。

いちげんさんお断り!

>>528
何を隠そう、自分も昔の壱源を知っている一人です。
確かにね、昔と比べるとねぇ、
一見、偏屈風なオヤジが作るラーメンはうまかったなぁ。
スープも今は店内で仕込みしてんのかな？
なんとなく、してないっぽいが。

↑と言いつつ、今、壱源にいます。
（°∀＾）あれ〜。

はやし　と　うさぎ

この２つで十分

確かに、はやしは味、接客共に最強！
うさぎは一回行った。
レベルは高いと思うが、
俺の中で、はやしほどの引きは？。
でも、間違いなく渋谷ではレベル高いよ。

はやしの「つけ麺」があったら食ってみたい。

>>530
壱源も他の別系列の味源も、固形のスープを同じところから買っている。
味の差は固形スープをケチるかケチらないかも大きいよ。

壱源は旧店舗を畳む前に、現在の店を出して
両店舗を営業していた時期があるので、比べた事はあるけど
○スープが薄い(上記の内容で、しかも水道水の癖が残っている
○麺の茹で時間が短いので絡みが悪い(客の回転を上げるため
○野菜を煮込む時間が少ない(麺と同じ理由。スープに味が出ない
って感じだったな。

とは言え、旧店舗も味の出来不出来は激しかったし
店主(っぽいオヤジ)がやる気が無かったり、バイトっぽいのが
作るときは、今の壱源より出来が悪かった。
今の壱源は底辺で安定してるので、バラつきは少ないかも。

壱源万歳！

渋谷駅から原宿、表参道までの買物のときにラーメン食いたいんだが、ここだけは行けってとこある?
とんこつ限定

その条件だと、ばさらかぐらいしか思いつかんな。
じゃんがらは今更って気もするし、ばさらかはドンブリの底に
骨粉が残るだけでも豚骨としてはまともなタイプだと思う。

>>537
無い。

池っつーのはないね。
バサラカがまあマシな部類だね。
山頭火、光麺、じゃんがら。。。
俺なら安くてそこそこな家系、せい家原宿店に行くと思う。

渋谷ってのは、やすべえに行列ができる街。

レベルの程がわかろうというものだ。

七志の茎ワカメは
他ではなかなか食えないと思う。
ちょうどコース上だし。

やすべえは渋谷でなくても結構行列が出来てると思うが。

まあいいや。確かにレベルは他と比べて高いとは言えないしな。

>>541
(｀>＾)まぁ、そういうなよ。

>>537
そうゆう話題は（区）スレでやって。
スレ違い！

>>545
別にスレ違いじゃないだろ。必死だなw

>>537
キャットストリート周辺にはラーメン屋がないからな…。
とんこつというとばさらかになるように思う。

小川は替え玉が無料になった瞬間に
一玉の量が明らかに減ったな。こりゃ詐欺だ（時間外）

キャットストリートに家系が一軒あったけど

名前は忘れた　チェーン展開してる店

>>543
> やすべえは渋谷でなくても結構行列が出来てると思うが。

それはない。
やすべえの行列は渋谷特有の現象。

回顧厨じゃないが、旧店舗以来のファンとしては現状の閑古鳥は淋しいな

人もすごく変わるし・・・何が原因だったんだろ
たまにはカムイしてくるかｗ

あ・・・ごめん、一源の話なｗ

>>546
>537 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/07/28(土) 01:06:58 ID:zGBZ/kNk
>渋谷駅から原宿、表参道までの買物のときにラーメン食いたいんだが、ここだけは行けってとこある?
>とんこつ限定
このスレは渋谷駅までだ。スレ違いだな。
必死なのはお前だろw

>とんこつというとばさらかになるように思う。
ダメだよ、このスレの範囲外の店の名前出しちゃw
渋谷にはバサラカなんて店はないしな。

スレ違い

削除スレ立て直し

尾道らーめん道玄亭があまり話題にならない件。

>>549
下北沢でも行列してたよ。
渋谷と違ってお昼時だけかもしれないけど。

まっち棒に行ってきた。
あの狭さは衝撃的だな。
味は普通。

>>552
面倒なんだが、かまってほしいの？

荒らしにレスする奴も荒らし。
ほっとけよ

まっち棒、昼に替え玉無料は嬉しいが、あのスープの量は少ないと思う。
替え玉入れるとラーメンの雑炊みたいな感じに見えるwww
味噌はしょっぱかった…

このスレの住人が神速な件。

>>555
道玄亭は迷走しすぎ。

道玄亭は、牛骨ラーメンをメインでやってた時に
狂牛病騒ぎが起こったからなあ。

その頃は醍醐って名前で、韓国人の焼肉屋がオーナだったな。

渋谷に来たら道玄坂亭！！
道玄坂亭行くぞー！
道玄坂亭行くぞー！！
道玄坂亭行くぞー！！！

尾道らーめん道玄亭！
デートするなら道玄亭！
野郎同士ももちろんＯＫ！
みんなで行こう道玄亭！！
道玄坂亭行くぞー！
道玄坂亭行くぞー！！
道玄坂亭行くぞー！！！

>>563
マジか。醍醐六本木店はちょくちょく行ってたな。

櫻坂、開店当初の人の少ない時はすごく接客よかったよ。
今は忙しいから多少事務的になっちゃってるんだろう。

それを一般に、接客レベルが落ちたって言う。

混んでいても気持ち良い接客だったよ

いい加減商売に飽きてきたんだろ。
動きが淡々とこなしてるだけって感じだし。

あれくらいの接客、ラーメン屋なら普通じゃね？

↓このブログのラーメン屋さん、恵比寿にあってかなり美味しいらしいよ。
ハワイにも支店出してて、地元の人にけっこう人気なんだって。
だれか食ったやついる？


ラーメン専門店　飛天　http://rameca.exblog.jp/

下手な宣伝だな。

櫻坂の接客は別に気にならない。
必要以上に愛想を振りまく必要なんてない。

接客が気になるのは横柄な態度の別の店。

もうちょっとさりげなく宣伝しなよ、店もはやんないよおじさん

宣伝じゃねーよカス。
とりあえずみてみろウケルからw

この人は、旧恵比寿ラーメンの関係者？
閉店時の張り紙に、ハワイで開店するとか言ってたけど。
恵比寿のどこに店開いてるのよ？
食べに行ってあげるから、教えなさい。

ネタblog

つまらないネタだな。
別の板で文章修行してこい。

>>571-578

恵比寿の話題は　

渋谷(区)で評判の店 その11
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173106700/

でやってくれないか。

櫻坂の話題のどこが恵比寿なのか。
適当なアンカーつけると説得力がなくなるよ。

昔ながらの、あっさり醤油が食べたい。
公会堂地下の食堂ってまだやってますかね？
ちゃんと寸胴でスープ作ってたんだよな…。
C.C.lemonになってから行ってないけど。

>>581
それなら元祖恵比寿ラーメンですかねぇ。
恵比寿から台東区に引っ越して、気楽に行けなくなっちゃったのが残念です。

>>582
ありがと。お店が引っ越したってことか〜。
遠いけど気になる。
しかしやっぱ遠い…。

余所でやれ

うーん、捻ってボケている人にマジレスで返すのってどうなのかな？
ノリツッコミ的な返しをしてあげるべきだと思うんだけど。

よそでやれとか、あまり言いなさんなよ。
大した話題もないんだし、マターリいこうぜ。

はやし、夏休み26日までかー。
2週間もあるよ…今日食べ納めしてきて良かったｗ

今度、渋谷に行くんだけど、どこが旨いのかな？
渋谷駅、幡ヶ谷駅、笹塚駅の近辺で教えてくれ
好きなラーメンはニンニクをたっぷり入れたとんこつ系

>>586
はやしの季節ごとの休暇のとり方は毎度の事ながら豪快だなｗ

儲けるとか関係ないんだろうなぁ。

すずらんほんと臭い改善されたな。行きやすくなったよ

>>587
個人的には小川うまいよ

小川のせいで海苔中毒になった。
一週間あくと食いたくなる。

>>590-591
ありがとう
喜楽に行く予定だけど、小川にも行ってみるよ
昼飯をどっちかで食って、晩飯をもう１箇所で食う予定

>>587
笹塚と幡ヶ谷の中間くらいに「これでもかっ」って豚骨の店がある。
tp://gourmet.yahoo.co.jp/0007236909/U0003003843/

幡ヶ谷は何気にイイ店たくさんあるよ。

>>593
たしかに幡ヶ谷(と初台)はいい店あると思うけどにんにくとんこつ系だとどうかなぁ
ちなみに笹塚は皆無です

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↓このブログのラーメン屋さん、恵比寿にあってかなり美味しいらしいよ。
ハワイにも支店出してて、地元の人にけっこう人気なんだって。
だれか食ったやついる？


ラーメン専門店　飛天　http://rameca.exblog.jp/

はいはい管理人乙

つまらないネタなんだっけ？

櫻坂のつけソバって魚粉を入れない方が美味いと思うけどなぁ。

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　　　　|┃　≡ (__) <　 >1　糞ｽﾚ立てるな､蛆虫｡氏ね｡
____.|ﾐ＼__(　･∀･) 　＼
　　　　|┃=__　　　 ＼　 　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　|┃　≡　)　　人　＼ ｶﾞﾗｯ

　　 　　　　　/￣￣￣￣＼　 　　　 　/￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　/　　　　　　　　　|　　　　<　おら｡ｷﾁｶﾞｲどもﾒｼの時間だ｡さっさと食えこのｸｽﾞどもが
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　　　　 　 　　　 ヽ;:;:|///　　　　　　　　　 /// ﾉ;;ﾉ　　　　
　　　　　 　　　_,,r-┴､､　　　　　　━━　　　　　　　┴--､
　　　　 　　 / ､　 ､ ヽヽ､　　　　　　　　　　　　　r/´/　,r　ﾞヽ､
　￣￣￣￣＼,,,ヽ､,,i､,,,i､ﾉ'ﾞ'--　...,,,,,,,,,,,,,,,,,,....　--'(,,しL,/,,,r'~,--'￣￣￣￣

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| 　( ･)(･)　　　糞ｽﾚが誕生しました
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　　　　ｸｿｽﾚか!

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　 　 　 　 iヽヽ.__,､　　　 /=u\\\'　　ヽ　　　　　　　　 ﾉ　　｀u=
　　　　　　ヽ.ヽ 　<　__ﾉ　　　　　　　＼　__　/
　　　　　　　`ヽ＼_>､　　　　　　　　 //　　 ＼＼
　　　　　　　　 ) )　))　　　　　　　　＼＼ 　　//
　 　 　　　　 (´　￣`ヽ`ヽ　　　　 /￣　 ) 　( 　￣＼

>>600
櫻坂は普通のラーメンの方がうまくない？

俺の友人が唐そばでペペロン麺にチャレンジした。
二人とも惨敗した。

つまらん

　　|　ヽ､_,　　 _,:ﾍr----'´}　　　 ;ｰ------
　

　　　　　　/!/{　 /　ヾ--r
　　 _　 /　 　　￣　　　　<_
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　/　/⌒ヽ,|　　ﾐ
　ﾚ l　d　　
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　ﾚ l　d　　
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　　|　ヽ､_,　　 _,:ﾍr----'´}　　　 ;ｰ------
　

基地外は区スレに隔離されていて欲しいのですが…。

誰だよ櫻坂旨いって言った奴！！
あれくらいのつけ麺でようなく普通くらいだろ？

>>619
お前は他の店にいってればよし。

>>620
そういうことなんだが、それにしても劣化ひどすぎる

今の時期渋谷は田舎者ばかり…頼むからクルナ！

だが断る

いつも居る田舎者も田舎に帰ってるから同じ事

田舎者の循環ってことですか

あの「時代屋」が復活したとあるサイトにあるのだが、、。
その場所に行っても見当たらない！解る人いますか？

どんこラーメン食いたいなぁ。
で、場所どこ？

時代屋の支店は、ひばりヶ丘とかに残っているんだけどね。

このｽﾚはｳｻﾞｲな
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/!/{　 /　ヾ--r
　　　　　　　　　　　　　　　　 _　 /　 　　￣　　　　<_
　　　　　　　　　　　　　　　_.>｀´　　　　 ___<
　　　　ﾉ￣￣｀ヽ､―ﾆ 　 >　　　 r-'"￣￣　　　　　ヽ ､―ﾆ
　　/　´｀ヽ _　 三,:三ｰ/ ,　　　　|　　｀ヽ _　 　　　　　三,:三ｰ
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　 }　　...|　 /! 　　　　　　　/　/⌒ヽ,|　　ﾐ }
　　}｀ｰ-し'ゝL _ 　　　　　ﾚ l　d　　　　 _}
　　ﾍr----'´}　　　 ;ｰｰ-　|　ヽ､_,　　 _,:ﾍヽ-------------
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､((　　　　 川ﾊ､　　　　 ﾉ　　　━━┓┃┃
ﾐ　　　　i_ﾉｲil　 !＼=__　　く　　　　　┃　　　━━━━━━━━
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'　　 Y　-･==､.　,:==･ !　　)　　　　｡　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　┛
ゝ.　 {､　　-　,.　ヾ "^ }　彡ﾟ　｡
　　　)　　,. `-,,'　　　≦　三
ゞ,　∧ヾ　 ゝ'ﾟ　　　　　　　≦　三　ﾟ｡　ﾟ
'=-/　ヽﾟ ｡≧　　　　　　　　　三　==-
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　　!　＼　　ｲﾚ,､　　　　　　　　　>三　　｡ﾟ　･　ﾟ
　　|　　 >≦｀Vヾ　　　　　　　　ヾ　≧
　　〉　,く　｡ﾟ　/｡･ｲﾊ ､､　　　　　｀ﾐ　｡ ﾟ　｡ ･

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/ ,　　　　|　　｀ヽ/　´｀ヽ _　 三,:三ｰ二
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　ﾚ l　d　　　　 _}｀ｰ-し'ゝL _
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　　　　　__,ゝ,,_____/ ＼_｣　＼←田舎もん

　
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
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　　　　　__,ゝ,,_____/ ＼_｣　＼→田舎もん

　　　　　　　 　 ━┓┏┓┏┓ ━┓
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　　　　　　　　 ┗━ ┗┛┗┛ 　 ┃ 　　　　　　　2ちゃんねる
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　(つｼ鯛,ﾟ>つ　(/つ]#∩) 　 O｣.ΙO) ＼　　　⊂)　　|
　|　| 　 |　 //し(_ﾉ_/ヽヽ || ||T|||〜　 |　|　|___ﾉ
　(__)_)//　/　　　　|.　 　|| ∪∪ .　 (_(__)
　　　 　　　　　 ~~~~~~~~

　　　 　　　　(⌒)(⌒)
　　　　 .γ⌒<丶｀∀´>　　はやしは美味いﾆﾀﾞ｡はやしは美味いﾆﾀﾞ｡
　　　　　乂_)　UU　　　　それ以外の話題は止めるﾆﾀﾞ!

　　　　　　　 　　　 　　　∩___　
　　　　　　　　　　　　 　 〈〈〈 ヽ
　　　　　　　　　　　　　 〈⊃　/
　　　　 　 __.............__　　 .|___|_
　 　 , .':::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;::､|:. : :|
　　 ;';;;;;;;　　　　　　　　 ':| : : :|
　　 ';;;;;;;;　　　　　　　　　i: : : .|
　　 |;;;;;　　　　=､　 ,= l. : : |
　 (∂;; ──( 三 )-(三 ): : :|
　　 (　　　　　　 /･･ヽ　 i: : /
　　　 ヽ　:.:　.._. /::::3::|.._丿:/　　　<自分が立てたｽﾚにAAはり続けるｳﾙﾄﾗ馬鹿
　　　 　> .:::;;;;;;;;.三;;;;ﾉ : :/〜
　　/::)　ヽ:::L:＼/:｣ヾ : :/〜
　 i::::::Y乂乂＼:::::|｣::::::i乂i
　 |二_|.乂乂乂|:::::::::::::|乂|
　 | 　/ 乂乂乂|:::::::::::::|乂|
　(_r).___|ｺ[□]|.__.|
　　　＼:::::::::::::::::::::::::::::/
　　　　 |:::::::::::::::::T:::::::|
　　　 (￣￣ ⌒) ￣ ⌒)

おいおい、どっちのスレでもいいから普通に話したい奴がいるのに、
スレ立て合戦に巻き込まれるのは嫌だよ。
二つに分裂してお互い引き下がらないんだから、せめて邪魔はやめてくれ。


で、やすべえに初トライしに行ったが、行列がうざくてやめた。
で、隣の長崎チャンポン屋に入ってしまった。。。
久々に三茶の来来来に行きたくなった。

　　　　ｸｿｽﾚか!

　　　　　　 /￣￣￣＼　　　ﾐ　　,､　____
　　　　　/ 　　　_ﾉ　 　＼ 　　　 //　_ﾉ 　 ヽ_＼
.　　　　 |　　 　　( @)(@)　　/っ( >) 　(<)＼
　　　 　 |　 ,.　ヽ　 (__人__)_/ /:::::⌒(__人__)⌒::::: ＼　←>>1
.　　 　 　| / /　　 ｀ ⌒´ﾉ__ﾉ　　　　|r┬-/　　　　　|
　 　　 　 / /　 　 　　　 　} 　 ﾉ 　 　　 `￣\\\'´　　 　 　ﾉ､
　 　 　　〈 <　　 　　　　　}__//| 　 　 　　　　　　　 /＼＼__
　 　 　 　 iヽヽ.__,､　　　 /=u\\\'　　ヽ　　　　　　　　 ﾉ　　｀u=
　　　　　　ヽ.ヽ 　<　__ﾉ　　　　　　　＼　__　/
　　　　　　　`ヽ＼_>､　　　　　　　　 //　　 ＼＼
　　　　　　　　 ) )　))　　　　　　　　＼＼ 　　//
　 　 　　　　 (´　￣`ヽ`ヽ　　　　 /￣　 ) 　( 　￣＼

　　　　　　　　　　　∩￣￣￣￣￣￣ヽ　　　　 ｀ヽ
　　 　 　 　 　 　 　 | |　　1 0 0 g 　　| 　　 ｀ヽ　ヾ
　　　　　　　　　　　∪______ﾉ 　 ｀ヽ　ヾ　)
　　　　　　　　　　　　　　　|　|　　　　　　｀ヽ　ヾ　)
　ﾜﾝﾊﾟﾀｰﾝﾃﾞｺﾞﾒﾝﾈ｡　　 .|　|　　　　　　　 ヾ　 )
　　　　　　　 .､､_　 /｀ヽ､|ヽ､　　　　 　　)　　ｶﾞｯ
　　　　 　 　ゝ　､　ヽヽ　 　/　/　　　　　　　ヽ从从ﾉ
　　　　　　　ｿ　ﾟ/WW　|　　)　)　　　　　　　≧　　 ≦
　　　　　　 ∠ﾉヽ二ﾉ ﾉ　./　/　　　　　　　　>>635
　　　　　　　　/　/⌒´　 ﾉ_ﾉ　　　　　　　　 (;:;｡Дﾟ)
　　　　　　　 /　 ヽ/⌒¨ﾞ　　　　　　　　　　　/　つ つ
+激しくぬるぽ+

夏だな

秋だな

やすべえ渋谷店ってラーメン売り上げ日本一らしいな

長時間毎日営業して、一切行列が途絶えないんだから
凄い店だよ　本当に

>>640
確かにずっと行列してて、一切売り切れ終了とかやらかさないのは凄い。

小川と喜楽行ってきた
昼に小川で食って、夕方に喜楽で食ったよ
小川で食ったのはﾉﾘﾉﾘラーメン
出てきたの見てﾜﾛﾀよ、でも奇をてらってるように見えて結構旨かった
スープが一番上手かったな
喜楽で食ったのはワンタンメン
ワンタンも旨かったけど、ｶﾘｶﾘに炒めたニンニクも旨かった

小川と喜楽、どっちも味玉は大したことなかったな

とんこつに海苔ってのはどうにも合わんと思うんだが

やはり統一しないと駄目ですね。ルールはルールですから (^^)　

.

.

小川の海苔はウマい。
七志の茎ワカメと並んで、
他では食えない食材。

>>644
そもそも削除人が消えたのをいいことにスレを復活させた>>1が原因。
このままだと共倒れになるのは目に見えてるね。

やすべえの旨さがわからない。
単に量が多いから、行列しているだけでしょう？

馬鹿言うなよ、やすべいは世界一だぞ。

世の中には味障が多いから並んで当然。

>648

>1だけど
こちらはきちんと機能してるじゃないか

渋谷スレは1から参加してるが最初からこちらが正当。
途中からキタのが無理やり区をつけ乱立させたのが悪い。
で、毎回、区のスレは放置＋荒れ放題なのに
新スレの時はまた騒ぎはじめる。

賛成した奴らで向こうを盛り上げていけばいいのに

>>652
どうみてもキチガイの自作自演ですよ
>>644＝>>648
生きてて恥ずかしくないのかな

>>1 = >>652 が渋谷区荒らしと判ったんで、１５分以内の話しだけど向こうに書き込みします。　
ある意味君は素敵すぎ。

>>654
ｷﾓ！
キミはｷﾓ過ぎる！

やすべえ、味落ちてね？

やすべえ店員は隔離スレに帰れよw

ホテル街にある、ちりめん亭、うまいよ。

ついに（区）スレの空白荒しがあぼーん

ちりめん亭は新ラーメンとか何とか銘打っているな。
モスは味をリニューアルするたびにまずくなる気がするが、
ちりめん亭は大丈夫かね。

つけめん大臣　麺がくっついてて中盤からほぐすのに苦労した　つけめんでは初めて、　味は普通

早坂亭だっけ？焼き鳥やの隣。
新しいとおもうけど、客は０だった。
それだけ

つけ麺で麺がくっつくって作り置きな気がするな。

>>662
渋谷に焼き鳥屋は一軒だけじゃねえんだよw
どこらへんですかね？

つけ麺はラーメンではない。

>>661
あつもりならよくあることだけどなｗ

代々木の新店ってどうよ？

>>640
やすべえのあの店って店舗坪辺り売り上げで、全飲食店で歴史的1位らしいよ

小次郎時代には考えられないなｗ

それ、誰が統計取ったんだよw

一日に五百杯弱で客単価八百円位だろ、まあ店内で仕込みやってないにしても、全盛時の並木橋山頭火の半分以下じゃないかな。
店員さんよ。(笑)

並木橋山頭火は2階席あるから意外と広い→坪辺り売り上げは少ない

おい、その統計のソースを出せ、出したら信じてやるよ

>>656
最初から落ちてますが、何か。

やすべえを貶すこと＝ラーメン通と勘違いしているやつが多いな・・・・キモっ

2ｃｈではチェーン店は不味いと言うのがニセ科学的に立証されているからな。

やすべえウマイよ。
一時期ぞうきん臭いこともあったけど改善された。
げんこつ見えるトコに出しっ放しなのも改善された。
あとは汗臭い店員をなんとかしてくれたらいい。
ぞうきんがあるのと変わらん。

>>677
店員に汗かくなっていうのは無理だろｗ

やすべえ厨はネタでやっている奴と、本気の店員の２種類がいるから面倒なんだよな…。
うまかろうがまずかろうが、儲かっていようが閑古鳥だろうが、
とにかく興味がないので、隔離スレに帰ってくれ。

【サッポロ】やすべえごんろく浅草利平【実業】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104402687/

止まったw

>664

早坂亭だっけか、
鳥竹のとなり。客が入ってるところは見たことない

>>681
さんきゅ。行ってみるわ。
それよりも今、うちの洗濯機が変な音を出して止まった件。

喜楽近くの豆の詩が
川崎の一番星に変わってる

7月の終わりころからやってた気がする。

やすべえに勝てるかな？

もういいよやすべえは。

昔、壱源のカムイラーメンが好きでよく食べてて、この前久しぶりに食べたらものすごく麺が硬かった・・。
あんなに硬かったっけ?ほとんど生茹で見たいな感じだったけど。

>>687
>>535を参照

麺屋豆の詩の跡地に、居抜きで開店した麺屋一番星に行ってきた。
喜楽の賑わいとは裏腹に、今度の店もガラガラだったよ。

食べてみたがアレ？と思うぐらい麺もスープも豆の詩に似ていた。
以前の店は信州からの出店。今回は川崎と聞いているんだが…。
ちなみに豆の詩同様に、サービス券(こちらは餃子以外にも使用可能
を貰った。…なんか関連があるんかねぇ。

な●しでつけ麺。スーパーで売ってる袋麺レベルだね。
渋谷でこんな麺食わされると思わなかった。

age

hage

大臣の麻婆豆腐つけは
どうよ？

砦行ってきた。
味はともかく、接客がよかった。

>>694
逆の方が望ましくないか？

まあね、腹へってから替え玉したけど

>>695
砦は接客もいいし、水とかサイドメニューも美味しい
ラーメン以外は地域No.1のレベルだよ

地域No.1は、やすべえ！

のあ、は何処いった？

櫻坂でつけそば食ってきた。
甘さ控えめになっててうまかったよ。

近所の糞学生軍団がバカ丸出しでウザかったけど。

>>699
神保町でとんかつ屋ってのはガセ？

>>701
のあスレでは看板の写真もアップされてたよ。
まだオープンしてないらしいけど。

とんかつ　のあ吉て

やすべーに行った
うまくは無いけど癖になる
麻薬でもははいってるんじゃないかと思う

でも渋谷店は雑然として清潔感が無い

やすべえって両国にある店と同じ味だけど、当然関係はあるんだよね。
いずれにせよ、過大評価されすぎでなんで人気あるのか疑問

>>705
過大評価じゃないと思うよ。
連日の行列をみれば、少なくとも渋谷では最強なんでわ。

小川ってどこにあるんでしょうか？食べてみたい。

>>706
渋谷のレベルは低いと言われているが、
さすがにそこまで落ちてねえよw

>>707
道玄坂と文化村通りを結ぶ路地。壱源の並びになります。
つまり道玄坂を登ってモスの先を右折、しばらく先の左側。

>>699>>701-703
１５分で歩けない所の話はよそでやれ！
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1177550989/

一時は渋谷でもそれなりだった店だよ？
ちょっと厳しすぎではないか？


お得意を見捨てる食いもん屋は俺も嫌いだけどね。

>>710
心を病んだ方なので、まともにとりあってはいけません。

>>711
あなたも病んでいるのか。

行列があるのとウマいかどうかは別だよな。
まあそれなりのレベルではあると思うけど。

味噌の大穀が店舗改装して、場所も移動してたけど、それ以外何が
変わってるか知ってる人いる？

通ってみたら、前までガラガラだったのに、店移動したら結構客入ってて
びっくりしたんだけど。

>>714
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173106700/
で、既出。　

ツマンネ

>>714
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173106700/
で、既出。　

ツマンネ

なんで2回言うの？
　なんで2回言うの？

３回目ってのはどう？

>>714
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173106700/
で､既出｡　

ﾂﾏﾝﾈ

大穀といえば味噌ダレ餃子。
ここいらのラーメン屋餃子としては一番ウマい。

十年以上前に大穀でラーメンを食べたときに、サランラップが入ってたことがある。
それ以来行っていないのだが、うまくなったの？

つけ麺・中華そば　節 って結局どうなった？

七志ラーメンはあまりうまくない

七志ラーメン、昼過ぎに行列できてたが
何か特集でもされたのかね？

話題もないようだし、渋谷の有力店のリストアップでもやるか。

まず、やすべえ。
これは誰も異論ないよな？

有力店って…

集客力のことか？

ぞうきん臭のことだろ。

しかし、渋谷はラーメンのレベル低いとはよく聞く話だが
逆にラーメンのレベルが高い街ってのも、あんまり無いような気がする。
俺、はやしより美味いラーメン食ったこと無いよ。。

馬場

経堂

http://bbs13.nan-net.com/system/ilog/188/

リアデイゾン似の現役モデルが渋谷の街で→生の尻見せの実況調教ぢゃなくて実況中継されてるみたいやで

誰か調査してきてや

山頭火の店員接客が悪すぎる。いつもガラガラのくせに。

いつもは食い終わったらごちそうさまって言うのに、何も言わず出て行った
のは久しぶりだった。

>>731
別にふつうじゃん。
何の抗議にもなってないぞ。

櫻坂の桜塩ソバ、最初はまずまずだったけど途中で味に飽きてきた
なんか安っぽいスープの塩ラーメンでした。

東京にはまずかろうが、サービス悪かろうが
ご馳走様っていうのが多いよな。
席もバイトのなすがままに座るし、客＜店になってるよなあ。

俺は、バイトのいう席が気に入らなければ座らない（or出ていくし）
満足しなけりゃご馳走様とも言わない。

ちょっとひねくれ過ぎだなｗ

まぁそれでもいいと思う
食わせてやってる的な店は淘汰されるべき

明らかにガラガラなのに席指定されて店出てったこともあったなぁ。

自分ルールを羅列しても意味なくないか？

おまえらに質問なんだけど
同じ値段でラーメンとカツ丼だったら、どっち食う？

ここ数日間の食生活に因る

>>734

＞ちょっとひねくれ過ぎだなｗ
こんな中二病久しぶりに見たｗ

ひねくれてるんじゃなくて単にマナーが欠落してるだけだからな
客を名乗るにも最低限の礼節は必要

渋谷は三丁目ラーメンだな

>>734
ひねくれているとは思わないけど。
ご馳走様とか抜かす奴の9割が、牛丼屋、ラーメン屋のような店でのみしか
ご馳走様を言ってない。ただ調子にのってるだけ。ファミレスで言ってる若造
見たことねえわｗ

調子に乗ってるだけってｗｗｗ
調理人が目の前にいるかどうかの差だろ
無知と無礼よりは調子コキの方がまだマシじゃねーの・・・

>>744
苦しい言い訳だなｗ
礼節云々言うなら調理人が目の前にいるかどうかは関係ないだろ
オマエの礼節とやらは調理人に対してのみなのか？
勘違いしてるのがよく判るわｗｗｗ

「ご馳走様」というなら調理人にだと思うんだがどーなの
ファミレスのホールスタッフにも料理持ってきた時に弱い会釈ぐらいするし
おっさんの仰る正しい客の態度とやらを是非ご教授頂きたいモンだぜ

>>746
あとからあとから付け加えるのって、本当に簡単ですよねｗｗｗ

いやいやご冗談を
苦しくなったら煽りに徹する方がよっぽど簡単です(^o^)

>>748
>>743では君に向けて言った訳でもないのに、こんだけ食いついて来ちゃったらねえｗｗｗ
調子にのってた事バレバレじゃんｗｗｗ
何を言っても無駄ですよｗ

おっさんのプロファイリングは意味が判らん
俺はファミレスのお会計では言わないけどラーメン屋のお会計なら言う派だから反論したまでなんだが
というか調子に乗ってたとして何が悪いのかもさっぱり判らん
おっさんの一本筋の通ったお会計の仕方をさっさとご教授してくれませんかね(^o^)

こちらは調子にのるのが悪いなんて言ってないよｗｗｗ

どっから出てきたの？その発想
自分でそう思ってたん？ｗ
ホントにあとから付け加えるのは簡単だねｗｗｗ

>>743の書き込みをよく見返してみて欲しい
“抜かす”とか“若造”なんて単語を使っておきながらそれはないでしょうおっさんよｗ
本気で言ってるなら語彙力や一般常識からしてアブネーな。

俺もラーメン屋でホールやってるからわかるけど、料理持ってきた時に
例えば>>746の弱い会釈や、軽い返事ひとつくれるだけで嬉しいものだよ。

ただご馳走様とか調理人に対して良かれと思ってやっている行為なのに、
それを調子乗ってるとかいうおっさんの神経の方がよっぽどわからないけどね。

俺もその年輩流のマナーとやらを聞いてみたいもんだな。

別IDまで使っちゃってｗ
ファミレスでもご馳走様って言えばいいじゃん若造ｗｗｗ

横レスだがどう考えても調子乗ってるとか言う感覚はおかしいだろ・・・。
ファミレスでもたまにレジで言うときもあるけどね。
自分から見て変に見えるとか言う感想は別に構わんが調子に乗ってるとか
勝手にレッテル張られてもな。

別ＩＤだあ？都合の良い妄想に逃げだしたか(´_ゝ｀)
>>753
ラーメン屋じゃないけど、前飲食系のバイトやってた経験からか店員から見た「嬉しい客・嬉しくない客」みたいなのを意識するようになってしまったせいかもしれない。
自意識過剰だと思うけど、せっかく気に入ってる店でそこの店員にウザがられちゃ居心地悪いし

>>756
ま〜た付け加えたねｗ

>>757
育ちの悪さを恥じたらいい加減消えてくれよおっさんよ。

>>757
自分のマナーを言わず、煽るだけになったか。
・・・・虚しいな。

調子にのってることの何が悪いの？と聞いてきたわりには
ムキになってるな
悪いなんて言ってないのにｗｗｗｗｗｗｗｗ

大方賛同得られなかったから自分以外は全て俺の自演だと思い込むしか無いんでしょうね；；
>>745でムキになったのもおっさんの方
>>743で“ご馳走様”批判を繰り出したのもおっさんの方
痴呆が進んで思い出せないようですけど。

まあ多分このままだと粘着君になりそうな予感だな・・・。
酷いようならNGIDにするか( ´Д｀)=3

で、今日某Blogに乗せられて麻辣麺雷伝に行って来たが６００円
なら再訪してもいいな。シメスープとか温玉にも今度挑戦してみよ
う。

うわ、やっちゃったなあ。
どうやらID:M0rDNszA=ID:9EzNczJf　は確定だな。
流石に赤面しちゃう間違いだよ。

自演キモー

おっさんキモー

>741

どこがマナー欠落してる？

うわっ、こっち来たw

>>763
どのへん見ていってるんだか知らんが違うよ
確定とまで言う根拠を問い詰めたいもんだが

>>765
店と客の立場が店＞客じゃただの殿様商売だと思うが店＜客にまで望む必要はないし、
大雑把に言えば金銭とサービスの等価交換が成り立つ対等な関係が理想だと思うから。
バイトが案内する席が気に入らないから勝手に座るとか、往々にして店の迷惑だ。せめて店員に席替えたいって言わない？普通

うわ、やっちゃったなあ。
どうやらID:FJlM9C7G=ID:Jd8nz+1e　は確定だな。
流石に赤面しちゃう間違いだよ。

いい加減恥を知れ馬鹿(´_ゝ｀)

なんか変なのがいるな。

俺は>734だよ。それ後は>765でしかレスしてない。

>767

そうかね？
ファストフード的な店でもお好きなところにどうぞって
いうところも多いし、むしろ普通じゃないか？

席替えたいなんて言うのが普通だったら、まず店側は客にとって快適に
食事ができる席ではなくて、店の都合（後片付けや収容等）を優先した席に案内する。
というやり方が正しいことということなのか？

>>769
セルフサービスの割合によると思うよ
一人でホール回すような店だと、知らん間にスッと入ってきた客に好きに着席されると対応が遅れるなんてのはままある話で
いざそんなヘマが起きりゃ当然店やスタッフの落ち度なんだが、だからこそそんな状況に陥る事は嫌う。
ラーメン屋じゃあ見た事ないけど、「係の者がご案内致しますのでお待ち下さい云々〜」って表示はつまりそういう店側の都合からきてる。
全ての客が好きに着席してもサービスに責任持てるタイプの店と、そうでない店があるんだよ
ただし店の都合が至上って言ってるワケじゃないので悪しからず。

なんか自演断定されとるｗｗｗｗｗ

>753だけど、勝手にほかの人にすり替えられてるなｗ

てか、おっさんは逃亡したのか？
偉そうに挑発してたクセに、自慢のマナーについては結局一言もなしか。

ちなみにウチのラーメン屋だと店の広さとかによるけど、必ずカウンターなら
１つ置きにして、いっぱいになったらそこを埋めていくって感じ。
だから案内してもシカトして勝手に座る人は正直迷惑。
ファーストフードならまだしも、こういう店は困るでしょ。

なんでこの板の人はいちいちつまらんことで必死になれるの？
暇なの？

お前らが「ごちそうさま」と言おうが言わまいが、
正直まったく興味がないので、勝手にしてくれよ。

マナーなんてケースバイケースだし、
2chで人に語っても有意義なもんじゃないだろう？

煽られたら食いつく

叩かれたらファビョる

それが厨房ってヤツなのさ・・・

止めないでくれ。

つまらん事に必死になる・・・それが遊びというものだ

ＫＹの掃き溜めかココはｗｗｗ

ラーメン好きな奴って精神的に余裕ない奴が多いのかな

このスレ、イラネ！

ラーメンの話しないの？

>>780
隔離スレですが、何か？

>>772
おまえ絶対自演じゃんｗｗｗ
なんでそんなに必死なの？

レス遅いなおっさん
最初に喧嘩売ったのは俺だから、>>772とは別人なんだが2人以上反論がいると自演に見えるらしいから相手しないよｗ

無理無理ｗ

お前ら、まだやってたのかw

ライフワークですから。

つけ麺大臣

またで悪いけど
やすべえの味って好き嫌いハッキリ分かれるな。
俺は嫌いだけど友達は週一で食べてるし．．．．

やすべえの辛味ダブルは好き

俺もやすべえ嫌いじゃない。
でも前の方が美味かった気もする、気のせいか？

おがわってどう？

二郎もどきの梵天

梵天は凡店

梵天は店員がうるさい

渋谷三丁目ラーメン

一蘭は高い

一蘭で思い出したけど、
康竜の坦々麺はゴマの存在感が凄くてウマかった。
あのどろどろゴマに較べると亜寿加も陳麻家もあっさりで物足りない。

ゴマでウマい坦々麺ってどっかにないですかね？
セルリアンの陳健一みたいな1000円超えはナシで。

荏原中延の多賀野

>>797
板橋の破天荒

すまん…。
渋谷で食いたいんだ。
でも試してみるよ。あんがと。

唐そば、空いてるなあ

伝丸(金伝丸じゃない方)はうまいと思う

↑おまえ、おかしいよ。

なんで？

２０年程前に、
文化村から道玄坂にぬける道玄坂小路の真ん中へんにあったお店で、
たぶんとんこつ、
ラーメンんのあとに、ひとくちアイスをくれた店なんですが、
どなたかご存知ないでしょうか。
かなりおいしい店だったのに、しばらくしてなくなって、
別の味の店にかわってしまった覚えがあります。

ふくちゃんラーメン
だったような
1回食べた事が有る

レスありがとうございます。
でも、もっと短い２文字くらい？の名前だったような気が。
その次に同じ場所にできたのが「ふくちゃん」だったかもしれない。

ここ数カ月なぜかラーメンにはまっていて
あちこち食べてあるいているんですが、
あのすばらしくおいしかった店の名前が思い出せない。

ラーメンに1000円払う　馬鹿がいるのか。

払う方が馬鹿かねえ？
払えない方が馬鹿かねえ？

日本人は、うまい店に行くわけではなく
「人気のある店」に行く

店で「売れているのは何ですか？」って聞くのもそう

>>810

評判で、店選びをするって事はごく自然の流れなのでは？？
人気がある店は、美味しいと思って行くのでしょ？

その上で、一番美味しいらしい人気メニュ−を頼むのも
おかしいとは思ないですが・・・。

>>808
ラーメン千円でもアフォくさいが、
例えば寿司なんかでも、
一人前〇万円也のぼったくり店とそこに行くバカな客も世の中にはいることだしな。
ラーメン千円也とは可愛いもんかもな。

原価率考えるとラーメンのほうがﾎﾞｯﾀｸﾘじゃね?

>>807
熊本系のラーメン屋があったみたい。
今の渋谷で熊本系だと桂花くらいだろか？
塩強めだけど、阿蘇拉麺ってメニューがある。

>811

風俗では必ず写真を見て事前に指名しないと
行けないタイプだな。

その店のことを知らずに食べた奴は
あなたの数倍おいしく感じることができる。

七志と小川。七志はテレビ宣伝がウザいが味がよくて驚いた。商業系では随一だな。

めじろ＠代々木は店主が退院したらしいな
身体の具合が。。。

閉店なのかな？流れ的に

七志は昔大倉山で食べた時不味くて閉口したが、
渋谷はうまいのか？

熊本か。それかもしれない。

七志は茎わかめが美味いね。
スープが塩からいのも茎わかめを引き立てている。
渋谷宮益坂店は日によって豚骨臭かったりするけど、
たまに「あれ？今日すごく美味い！」って日があるから油断できない。

じゃ、おれは、
「あれ？今日すごく不味い！」って日に食ったんだな…

七志だけど。まさにそう茎わかめとスープの相性。チェーンなんて銭ゲバのクソばかりだけど。あのレシピ考案者には心意気とセンスを感じる。

七志道玄坂店はつけめんが一番ウマイ！

自演。。。
乙

七志がうまいなんて言ってる奴は自ら味音痴と公言してるようなもんだな。

七志か…
あの茎わかめ、昔実家(定食屋)で酒のお通しで使ってた
普通に袋詰めされて売ってるやつそのまんまで、懐かしすぎて笑ったｗ
あれは美味いよね。ラーメンに入れるとは予想外だった。
でもたぶん店には二度と行かないｗ茎わかめは美味いけど、肝心なラーメンが…

で、今年もはやしのゆず入りの季節が来たな。
ひさびさな香りで美味かったー

予想外ねぇ....
川崎家なんかじゃ20年近く前から使ってるぞ。

>>827
うん、何処がいつ使い出したとかはこの際関係なくて、自分の中での話だから。
自分の世界では、あの茎わかめ=お通し だったから、驚いたの。
七志に行く20年前にその川崎屋に行っていても同じ感想だったよ、タブン。

>>828
川崎家 か。間違えましたごめんなさい。

俺茎ワカメをらーめんの具に入れて出してくるって発想には驚いたクチだ
某家系店や桂花で初めて食べてﾋﾞｸｰﾘ

やっぱりナルトが基本だな。

七志か。。。

やすべえよりは美味い。

それはない

やすべえ；柔らかいフニャフニャ麺に甘ったるいつけ汁

　何だぃ？ありゃ？日本蕎麦じゃねーんだぞ

それでも、武骨外伝の甘酢かかった麺よりはマシ。
梵天は油っぽいし、まっち棒はとんこつ醤油のニオイが凄いし、
渋谷でつけ麺ってなると、
櫻坂→やすべえ→すずらん、って順で回ってる。
逆コースは混んでて食えない…。

道玄坂から百軒通り入ると新しい店出来てるよね
石神本だか（？←記憶違いかな？　らーめん特集雑誌で紹介されてた

やすべえの辛つけはいける

うだるような暑さの日（8月）に入店
つけ麺頼んだ　やる気のないクタッとした麺にこれ又甘ったるいつけ汁
おい！真夏日につけ麺食いに来てんだぜ　冷水で〆るとか考えろや

　やる気あんのか？やすべえ　魚粉入れて何とか調整したぞつけ汁の甘さ

　自家製麺？何だよ小麦の風味は乏しいし麺の食感は弱いし｡｡｡｡｡｡やる気あんのか？

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渋谷エリアは、やすべえの評価が高い地区。

まあ、そういうことだ。

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なんか変なの沸いてるね？

はやしがとうとうバイト募集始めたみたいだね。
やっぱ2人じゃ大変なんだろうなぁ…

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チーマーです

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七志は青葉台時代から食べてて好きだけど、
あのスープと具は、桂花のぱくりじゃまいか。
麺は全然違うけどね。
桂花も好き。七志も好きだけど。

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８７1さんの言うとおりだね。前に七志をほめすぎてしまったので、恥ずかしいな。。。

豚骨らーめんは頭打ちだよな
何処も似たような味だし

そんなんじゃ、白飯食えなくなるぞ

大穀の後に居抜きで入った麻辣麺てどう?

そこそこいけてると思うが､作り手によってちょっと味にﾊﾞﾗつきがあるように感じる
もちろん混ぜ方でも変わるけど､最後のほうまで食べた時の(油の)ﾑﾂｺさにとか

シツコさではなくムツコさって言うのか｡｡｡2ちゃん用語？

麻らー麺　美味しそうだね　ちゃんとゴマ、味噌、ニンニクから炒ってペースト作ってるのかな？

渋谷三丁目らあめんのカウンターは狭いわ、水や具材は取りづらいわ、でダメだね

おまけに豚骨なのに出てくるのが遅い

改善してもらいたい

>>878
喫煙スペースを無理に作るから、困ったレイアウトになっているんだよな…

>>877
たぶん挽き肉､胡麻､ﾆﾝﾆｸのﾍﾟｰｽﾄをﾀｯﾊﾟに入れてる

ｽｰﾌﾟやﾁｬｰｼｭｰのような仕込みに手間隙かかるものが､量も種類も少ないから､安価に提供されてる?


ﾑﾂｺｲってｼﾂｺｲより重い時に使ってるけど､これって広島の方言かも

>>878
採りにくいからって調味料類の前に座ると
隣の客が手を伸ばしてきてかなりウザイ。
手を伸ばさず、声かけてくる人もいるがイチイチ相手にするのが面倒臭い。
真ん中のテーブル席以外は空いてないとかなり不便。

遅いのは、タンメンが入ると野菜炒め終わるまで
次の客のラーメンや替え玉を茹でようとしないからだろう。
野菜炒めてる間に茹でとけばスムーズにいくと思うんだがね
これは、俺が行った３回とも同じ男が厨房に立っていたので
違う奴が担当だと違うのかもしれないが。

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>>881
お前みたいなのは会食に向いていないだろうなｗ

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>>895
>>881ではありませんが

独りでラーメン屋に行くのと、会食とじゃシチュエーション違いすぎる。
カウンターが狭いのは仕方ないかも知れないが、
あまりにも水や調味料類の置き方に工夫がないのは良くないだろう。

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渋谷に天下一品ってある？

センター街の奥のほう、マルハンの裏にあるんじゃない

伝丸がセンターの奥にある
はやし、道玄坂から百軒通り入ると2軒ほどある
旨くないけど中華料理屋の兆楽（交番の近く）
喜楽

店多いよね

兆楽は外国人が調理するようになってあからさまに不味くなった。
むかしのおっちゃんたちはどこにいってしまったんだろう。

特に餃子はうまかったのになあ。

区スレの話も含めて。そろそろ次スレの話を始める頃かね。

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次スレいらねえだろ。区スレあるし。

区スレにするより、恵比寿・渋谷にしたほうがいくない？

区スレっていらないだろ　糞スレ

>>930
外国人って中国？
しばらく行かないうちに変わってしまったのね｡｡｡

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