1 :
1:
2 :
1:2007/03/10(土) 12:57:38 ID:+AKV0ER5
2:注意・規則
●sage進行でお願いします
●荒らしは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
●荒らしは放置が一番キライ!
荒らしは常に誰かの反応を待っています
ノセられてレスしたらその時点であなたの負け!
●反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
荒らしにエサを与えないで下さい。
●読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」
「書かれた内容が絶対的な基準や評価ではない」ということを意識しましょう。
●レスが900を超えたあたりで『良識のある有志』の方が
新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
●スレタイは「長岡のラーメンpart○○」となります。
スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●ラーメン以外の食に関する雑談(定食屋、ラーメン屋のラーメン意外のメニュー等)
に関する雑談は、荒れされない程度に行ってください。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。
●お店の中傷や個人情報に関する内容は避けましょう。すべての責任は書き込みを行った
本人にあります。2ch運営に関する事項を参照してください。
3 :
1:2007/03/10(土) 12:58:28 ID:+AKV0ER5
4 :
1:2007/03/10(土) 12:59:05 ID:+AKV0ER5
5 :
1:2007/03/10(土) 12:59:36 ID:+AKV0ER5
6 :
1:2007/03/10(土) 13:00:26 ID:+AKV0ER5
8:長岡のラーメン店一覧
長岡のラーメン屋スレッドにて紹介されたラーメン屋です。食べたラーメンとその特徴、ラーメン屋、ラーメンの歴史等の情報交換によって構築されていきます。
★注意: お店の中傷や個人情報に関する内容は避けましょう。すべての責任は書き込みを行った本人にあります。2ch運営に関する事項を参照してください。
★注意: ここに紹介されているラーメン屋、お勧めのラーメン、特徴、感想は、すべて2chにて実際に食事をした人により書かれたものです。2:注意・規則にも示されたように、絶対的な評価ではありません。
青島食堂(駅前、
安福亭(千手)、味噌大盛り大油うまし、
いち井
栄華楼
吉乃や
DRAGON(旧店名 もん八) どっちの料理ショーレシピ味噌ラーメンあり、
安福亭(神田)、
潤(蔵王)、(うまし、いつも何時も混む、みそラーメン(少しコクが足りない、麺はコシがある))
濱乃家(古正寺)
めん吉、満腹定食お得
居酒屋つかさ
青島食堂(曲新町)チャーシュー麺うまし、チャーシューが最近固い、
潤(宮内・上除)
拉麺家豊
喰拳、長生橋近く、スープぬるい、値段の割りに量が少ない、
濱乃家(川崎)
ポアル
日本一まずいラーメン屋とうちゃんラーメン
博多屋
長崎亭
7 :
1:2007/03/10(土) 13:01:33 ID:+AKV0ER5
大吉、銀ボールラーメンが食べ応えあり、深夜12時ころから朝5時半くらいまで営業、餃子がおすすめ、
飛雄馬、チャーシューとろけるやわらかさでうまし、アルコール臭あり、味が大リーグボール、肉はでかいだけであんまり旨くない、
栄吉、もやし炒めラーメン旨し(10年前に店主が体調壊し、いまはない幻のメニュー、直接お店でお願いすればつくってもらえるかも?)、
福泉 ザーサイラーメンうまし、 たくさん食べたい人には量が足りないかも、
あおきや(喜多町)、味が落ち
しみず(新保・神田)、
又来屋
光龍
みずさわ、川崎店うまし、
いち正
王雅和
こまどり 野菜ラーメンうまし、
土佐屋、最近角煮のトッピングな無くなった、
博多屋
龍麺屋
せとや菊左ェ門
双龍
くるまやらーめん(喜多町・川崎)、
悟空館、ステーキの様な分厚いチャーシュー、味噌ラーメンうまし、
高野家
拉麺家
芳味園 隠れた名店?, お年寄り夫婦がやってる究極の味、
喜京屋、本格四川風中華料理店(長岡のラーメンとはやや異なる)、
ワンコインラーメン、宮内駅前に2005年度開店
★注意: ラーメン屋の名前の並びの順番は、過去スレから抜き取った順番であり、
順位付けされたものではありません。
寺泊のこまどりは、いいぞ。大食漢の俺にはちょうどいい。
女性にはきついかな。
スレ立て乙
相変わらずラーメン店一覧が過去スレにでた順といいながら
スタミナ苑やそばはるを始め、漏れが多数なのはご愛嬌。
おはよー!
雪じゃん!
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 09:37:33 ID:0pebjJW5
悟空館行ったけど胡麻味噌タンタン麺がメニューになかった気がする。
チャーシューもステーキの様な分厚さは感じられなかった。
でも味噌チャーシュー美味かった。
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 00:37:56 ID:2Za55EWQ
餃子チョセヨ カムニサムダ アガシオルマエヨ
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 21:32:35 ID:G9TkeNd/
西華苑、今日、行った。
サイコ‐に美味かった
潤宮内店で新メニューはじまってましたね
激つけとBUKUDAN、ドカ盛りと書いてありました
今度行ったら頼んでみよう
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 01:12:19 ID:A7eWGPU0
豊はスルーですか?木曜日玉子無料
寒いよ
こんな寒いひはラーメンのスープも全部飲み干してしまう
餃子くいてー
今日は車屋いくよ
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 19:59:52 ID:PB/jUrHe
ゲロまずくるまや
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 21:19:38 ID:RweTSd1Y
休みだったので覚悟決めて12時頃いち井の行列に突撃してきました
並び始めたときベンチの端っこだったのですが意外と回転がいいのか
時間にして15分ほどでラーメンにありつけました
塩ちゃ特盛あじたま、うわさどうりのンマイらーめんでした。
それといち井がついにカップラーメンになるそうです
3・27発売だそうです
いち井に並んでるやつてラオタぶってそうだよね
ラオタよりTVや雑誌みてきた一般人が多いと思う
田舎もんの長岡のラオタは行列みただけでひいて並ばない
関原旧道の小山肉屋は
それほど旨くもないけど
さっぱりしていて二日酔いの時は
いいかもしれない。
いやー絶対食いながら彼女とかに「ここのダシは〜系で…」とかいっちゃってるから
てか、こないだしみず行ったときとなりに座ったカッポオーのカレシがそうだったわ
「やっぱり寒い日はラーメンだよね。うーんグッドチョイス。」とか言っちゃってんの、お兄さんみちゃいらんなかったよ。
土佐屋の経営がヤバい、長岡撤退も視野に。
半年ぶりに青島駅前店へ!今更ながら、やっぱり旨いな。
>>30マジ?一回も行ってないな。堀ノ内なら五回程度行った事はあるが。
長岡ラーメン界は最近市場が飽和してるな
いくらラーメンブームでも、長岡の人口に対する
ラーメン店舗数がみあわない
飽和だな
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 00:23:51 ID:vYEnyuwb
固定客が着かなきゃだめさブーム終わると半分くらいになるんじゃねーの
潤とかバカみたいに店舗増設してるが
おそらくブームが過ぎたら一気に大赤字を抱えるな
ラーメンって今、「ブーム」なの・・??
長岡は昔からラーメンがうまい地域として知られてたよ
最近は、なぜかブームになって、みんなラーメンラーメン言い始めたけど
テレビの影響だろ
ドラゴンがいい例だ
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 12:56:45 ID:JUHvYbJM
>>13 「そばはる」って関原の?あすこのチャーシューメンてドンブリ一面にチャーシュー並べてた気がする。
行ってたの10年以上前だけどうまかった。
ドラゴンはラーメンうまいからのこってほしいが
>>37 そうだね
いまさらブームだからって言われてもな〜
店の浮き沈みはネ〜、そりゃあるだろうけど。
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 16:43:54 ID:cSh8lg+o
>>30 長岡撤退どころか堀ノ内本店がヤバイ。
かつての行列は何処へ。昼時でもガ〜ラガラ。
>>35 ジュンは東京支店の失敗が痛かったんじゃネ。
ラーメンの値上げも材料高騰云々よりも、そちらの補填に充てられてる予感。
新産の店もエラく高くて、気軽に入れない敷居の高い店だしな。
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 17:10:12 ID:cePrgtLP
ちょっとまった いち井がカップ麺
それはがっかりだよ
じかに食べなくても どんな味でも化学薬品で同じような味だせるだろうけど
あの香り盛り付けは店でないrとだめだろ
数百万でラーメン屋の魂を売るのかよ!
井口にはがっかりだ
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 19:59:58 ID:vYEnyuwb
おれなら少しでも人気有るうちにカップ麺だろうか店の権利だろうが売るな
>>38かなりのフリークだね。
そばはるの盛りは、今も健在してるよ。
大盛り焼そば喰いてーな。チャシューつけ麺もいいな。
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 22:05:09 ID:pbqQ2oTs
踊らされている!!おまえも井口に!!!!!
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 22:56:07 ID:kzHJKuPF
とりあえず福泉と豊ときさくと無尽蔵があればいいや
無尽蔵とかマジで言ってんの
チェーン店にしちゃ麺ツルツルで旨いと思うけど
某野球大好きっ子の店の雰囲気の悪さと混雑するわりに大したことない味に比べたら
十分推せる
アンチがいるってことは人気があるってことだな
ランチラーメンとかはじめて欲しいな
量が食いたきゃしみずか笹崎のハンチャンだろ
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 00:26:13 ID:4Om8fCvo
無尽蔵は豚はいけるが鶏はいけないな
ただ鳥からはうんまい
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 00:28:59 ID:4Om8fCvo
いち井はこだわっているくせにカップ麺に妥協するのはやはりお金に困っているんだろうか?
あの土地借りて見せたてて機材買ってあの従業員の給与
開店時間短いわりには仕込みに時間かかってやってられないんじゃないかな?
解決策は営業時間延長すればいいと考えるわけだが
よりによってカップ麺で名前を売るとはな〜
正直(´・ω・`)ショボーン
Part 5まできてたんですね
>>1 スレ立て乙でした
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 00:59:17 ID:QRQebsJq
まぁ、家から遠い「いち井の味」がモドキでも
気軽に食えるなら、取りあえずカップでも買いだな。うん。
ところで朱鷺メッセのラーメン博覧会?に、いち井は出店するの?
無尽蔵は俺も好きだ〜
ヒューマの旨さはメタボリックに怯えるおっさんにはわかんない
カップラーメンといえば潤のカップラーメンは1年以上セブンに売れ残ってたな・・
さてと、今晩は もろ味にでも行ってくるかな
三吉屋のは、結局蔵王のマルケーに100円で投売りされてたな・・・。
もろ味亭近所の
東横はどうなん?
実は隠れた名店、お姉さんが超綺麗だよ
行って損は無いかと
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 22:42:51 ID:SpaPfgrB
長岡市と、長岡ラーメンのスレで、もろ味亭が10分以内に書き込まれる確率宝くじ一等位の確率 THE END
寺泊のこまどりが長岡市内のラーメン屋だって言われてもなぁって思う
東横あんまうまくないと思う
オススメは味噌らしいんだがなんか油ギトギトだった
可愛いお姉さんもいなかったし
東横は餃子とマーボー丼がうまいよ。味噌は実は細めんがうまい、細めんで頼んでみ。
可愛いお姉さんは見たことない
おにあぶらーくいてー
北山の天下一に行ってきた(^ω^)
天一なんぞ長岡ラーメンでも何でもないんじゃー
二日連続で潤の新メニューBAKUDAN食べてきました。
具は岩海苔ではなく大きな海苔1枚(20cm四方くらい)
ゆでもやし&キャベツ、ニラ、甘辛いそぼろ、メンマです。
麺は通常の潤の麺よりもさらに太かったように感じました。
いわゆる辛いラーメンなんですが具のボリュームもかなりあり食べ応えがあります。
辛さとしてはカレーのナカタの10倍カレーをおいしく食べられる方でしたら
ちょうどおいしく食べられるのではないでしょうか?お子様にはお勧めできません。
あとなぜかお冷がジョッキで出てきますw
辛いのかーそれはオレ的には微妙だなぁ…
辛みそとかも俺あんますきじゃないし。
ナカタは50倍でも食えるんだが…
ふざけるな!
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 10:00:47 ID:y+VQJ44v
新保の どさんこ 何でいつも混んでるの うまいのか
どさんこなんてどこも同じ味だろうに
誰もつっこまないからマジレスすると
天下一品と天下一は別もんだぞ。
ナイス突っ込みです
>>75 新保じゃなくて永田だろ・・・と、軽く突っ込んでみるw
どさん子は店によって随分違うよ。
店が汚いのはどこも同じだが。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 22:39:53 ID:czpWba+c
永田流行ってなくね?
長岡に天池家出店してほしい
もうこれ以上…ラーメン屋いらないだろ……
勘四郎の近くにできた優って店行った人いる?
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:47:32 ID:1PZ15G1Z
優、今行ってきたけどスゲーしょっぺかった
長岡になおじ出店してほしい
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 15:51:06 ID:YIrEVPAP
サークルKでの数量限定のいち井焼あご塩ラーメンが楽しみだ
造ってるのは北海道なんだな
まぁなんだかんだ言って一杯くえば満足しちゃうんだろうけどな
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 18:39:47 ID:ZLKKmk7k
十勝製麺のカップラーメンって高いだけでまずいよな。
元店のとまったく違う味だし、十勝製麺のカップラーメン食べるくらいならカップヌードルのほうがまし。
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 20:00:13 ID:YIrEVPAP
新潟の製麺会社ではカップ麺がつくれないのかな?
カップ麺の製造ラインが無いだろ…常識的に考えて…………
柿麺つくっている会社でフリーズドライできるんでは?
なんだ、おまえはパートのおばちゃんが一個一個麺とかやくをカップにつめてるとおもってるのか?
なんだ。
>>92はサークルKの焼きあご塩ラーメンが毎日何万個も生産されるとおもってるのか?
いや、おまえの言ってる事は意味がわからん。ホンキで一個一個梱包してるとでも思ってらっしゃるか。
おまえ、いち井に行ったことないだろ、ホンキで1杯づつ造っている。
チャーシューも注文後に切るようにしている。カップ麺だからといって妥協はしない。
みんなもちつけよ
こんなときは心あたたまるラーメンでも食べにいこうよ
もう飲んじゃったから車出せないw
>>95 なぜそんな妄想ができるんだ、君は。
というかその根拠はどこにある。
そもそも妥協しない人間はカップ麺にも妥協しないと思うが。
300円やそこらのカップ麺手作りでつくれるわけない
めーいーじー十勝!十勝のかまんべえーるー
青島食堂の社長は麺に拘るから絶対カップ麺に魂を占いはずだ。
>>102 って言う事は一位は麺に拘りが無いって事か・・・カップ麺に魂を売ったんだな?
>>95の時の話と矛盾しているのでは?
理論武装もまともにできない厨二病のキチガイくんがトチ狂ってるだけなのでもう無視してあげましょう。
今日、潤の東京蒲田店に突撃した!!
休みでしたよぉぉぉ
結構人が着てたよ
で、休みなの知って、
散っていったああぁぁ休みかよ!ぼけ
寺泊のこまどりが「こどまり地区」にあるのを知っている人は少ない。
アルビつえぇ
ビッグスワンってラーメンないよな
ザーメンはイッパイ
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/22(木) 18:02:51 ID:Vktxy+W8
今日は、とうちゃん食いにいく。ニコニコかな
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/22(木) 18:07:42 ID:Vktxy+W8
休みだぁー
>>112 とうちゃん定休日だろ!
東横行こうぜ。ほいこーろー喰おうれ
>>95 一軒一軒お湯を注ぎに回るように伝えておいてくださいね
とうちゃんのニコニコの詳細教えてください。
とうちゃんがにこにこしながらラーメンを運んできます
>>116 マジすか?それで普通のらーめんより高いの?
この前食べにいってメニュー見て気になってたけど、それはあまり行きたくなくなるなあ・・・。
ちょっと引くわ・・・。
>>116 ニコニコの詳細。とうちゃん曰く、別名スタミナラーメンと言うよ。
ベース醤油タレ、生卵、ニンニク、具はチャーシュー、わかめ、茹で玉子だよ。生卵ベースだから濁ってる。
俺も食いたいぉ!
気持ちワリーーー
そんなの喰う気になんねーよ
>>119 やっぱり普通のラーメンとは違うのですね。私は騙されました。
情報ありがとうございます。早速今度1時間掛けて長岡に行くとします。
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/22(木) 23:34:59 ID:Yv/91xQF
宮内の原信とこの回転すし かざぐるま
閉店したども、まさか後釜って・・・
これ以上アノ辺でラーメン屋は勘弁してくれよ
ニコニコ麺は頼む人あんまりいないよな
そもそも昔はあんなに混んでいたのに
昔の味はもうもどってこないからな〜
吉相 潤 三吉屋etc.
カップラーメン化した過去の例を見てもお店の味を求めるのは無理がある
カップラーメンはあくまでなんとなく雰囲気だけを楽しむもので
食べてきになったら実際の店に足を運んだほうがいいと思う。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/23(金) 05:48:46 ID:SKC7CPeC
川崎小嶋屋の隣の麺屋スープ旨いが麺不味し。
ハマノヤだろ
麺まずくないじゃん
濱之の麺はうまいよな
まぁユギリが浅いときがあるからそれで不味い麺だと感じたのかもしれないが
なんかハマノヤてこのスレで評価低い気がするけど俺は好きだなぁ
昔の高野家時代の頃は最高に旨かった。
煮たまごは絶品だった。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/23(金) 22:50:48 ID:BTHq0uTb
格闘 なんDE バソコンちゃん、はまちゃんぬるい
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 00:24:18 ID:qhpiFJeE
濱野屋ができる前の高野屋は今の濱野とはまったく違った
当時から当たり外れがあったが 今の旨い時の濱野とはまた違ったうまさ
もうこってり脂ギッシュですよ 香りも(・∀・)イイ!!意味でキョウレツ
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 01:01:15 ID:60KAGwEG
確かに旨かったけどノリがいつもシケてた
アノ頃の味は、まさに六角家姉妹店だった。
海苔は、いつもスープに浸して麺を巻いて食べるから湿気てるか解らんかった…
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 01:41:20 ID:qhpiFJeE
>>133 しけていたはあの店がまえでは仕方ないですよね〜
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 02:09:59 ID:qhpiFJeE
高野屋時代から、気になっているのは大きなノリを麺上に蓋をして
出されるでしょ あれが気になるんですよ。
食べる前にまず3枚の海苔をトランプ様に丼渕に刺すんだけどあれ最初から
店員がやるべきでない?
だされた瞬間の麺面が真っ黒でよくない
いち井や豊の盛り付けは綺麗で( ´・∀・`)へーとなるが濱野屋はナニコレ?ですよん
>>136 高野家も初期の頃はやっていたんだよ。
いつの間にか手を抜くようになってた
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 16:31:01 ID:AyR2/3t9
海苔を丼渕に刺すことを手抜きするってどんだけ怠けているんだよ?
あんなの小学生でもできるだろ
濱野ちょっとこい修正してやるっ!
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 17:19:46 ID:QBcQDPOt
潤の極つけ麺食ってきたけど細麺と太麺がいっしょに混じってんの
俺的にははっきりいって細麺が邪魔だった。太麺だけで食いたいよ。
これだったら爆弾食ったほうがマシ。
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 21:07:41 ID:DMy8L3Dz
はぁ!?海苔の位置が何処でもあじに関係ないんじゃねーの。自分でかえてくえよ
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 23:45:14 ID:AyR2/3t9
>>140 濱野指導がなってないぞ。海苔をどうたべるかで味は大違いだろう。
麺の上にそのまま置いてだせば濡れるだろう。
それに見た目が酷すぎる。
>>138-141 ageてるやつはしね
どうせ汁に糊ついちゃうのにね
気になるやつがいるなら改善するべきだとは思うが
俺はどうでもいいな
むしろいつも厨房前のカウンター席に誘導されるのがいや
俺はベントとシュガーバレーのチラシが読みたいのに
あとゴミ箱が捨てずらくてうざい
age厨しね
あげ厨は自重しろよ
ゴミ箱が捨てずらいって小学生みたいな
>>142に乾杯
そこを本気にされてもこまるな
ラーメンどころじゃねぇ!
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/25(日) 10:11:54 ID:alibf82c
どんぶりがあああああああああああああああああああああ
怖ぇ〜怖ぇ〜よ…
余震来んのかぁ?ガタガタブルブル
>>150 長岡人がこの程度で振るえてんじゃねえよ!!
あの日、あの時の本震余震を乗り越えた俺たちじゃねえか
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/25(日) 21:45:36 ID:Egx+NGYR
妙見のお怒り
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/25(日) 21:48:10 ID:I9R7bDBA
怖いもんは怖いんじゃあああ
キンタマ萎む思いじゃああああ
すまん
地震は勘弁してくれ
サークルKの井焼あご塩ラーメンは明日からか。
三吉屋で懲りたけど1回は食うよなぁ。
三吉屋の時と同様にズラリと並べるんだろうかw
ピーコックは川田
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 14:18:47 ID:OrX0ABrq
おもいっきり売れ残って半年後くらいには処分コーナーで半額で売ってそう
潤上除の隣のセブンイレブンで潤のカップラーメン大量に売れ残ってたよね
ゴンドラ3本に天板在庫だったよね。三吉屋の時。
最終的に100円で売られている店あった。
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 22:48:04 ID:fECFKDTo
五月になれば100円だな
仏壇や裏の万福楼の坦々メンは旨いハマル
長岡で夜遅く(1時以降)まで営業しているラーメン屋って
やっぱり国道沿いの「くるまやラーメン」ですか?
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 08:49:49 ID:MvmRzXuN
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 08:50:53 ID:0BFi+Rnl
大吉の隣
おk
いち井のカップラーメンのCMやってたよ
さーくるKじゃなくて店に行きたくなった
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 17:38:19 ID:zlnViNU0
あんなCMはじめてだ
まぁまぁラーメン行ってきた、不味かった
長岡いち井買って来たよ♪
香り→まぁまぁ近い?
味→似てる?かも・・・
麺→十勝だから・・・
値段→1ヶ月後には安売りし始める店舗続出(本部には内緒で)
以上、味音痴な俺が御伝えすますた。
潤chinaに行ってきたよ
麺は潤の麺じゃなくて細めんだった
五目ラーメンを頼んだんだが具沢山でうまかったよ
値段帯は高めだけど中華料理屋としたら普通かな
店内の雰囲気は小綺麗な感じだけどお昼ランチのチラシとかがちょっと店の雰囲気を崩してると感じた
座敷もあるみたいだから大人数でもOK
接客は丁寧で好感持てる
あとカウンター席が隔離されてるから一人で行っても大丈夫やね
そう?個人的には嫌な雰囲気でした。客もいない店で寂しさを感じた。
本題の味は普通な感じだった。夜は、いつもガラガラだけど?昼は混んでるの?
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 12:50:18 ID:doC64eyw
潤チャイナ閉店ガラガラ
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 13:27:02 ID:2K1jjYcA
金子屋は何故混むんだ!?
味を超越する何かがあるはず
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 18:40:00 ID:svCPOs7x
潤チャイナで落とす金があったら潤の蔵王店か福泉に行く
ていうか潤チャイナはラーメン屋てより中華飯屋
ここのラオタが言うほど酷くないよ
流行ってないのは立地と高めの価格帯のせいだな
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 09:43:19 ID:xdPMvumU
よし、こまどりまでトゥギャザーしようぜ
182 :
安福帰り:2007/03/29(木) 11:50:29 ID:Lsg4vDbW
ドラゴンラーメンどう?
行った人いる?
こまどりダメだ〜
ドラゴンのがましかも
ましっていうかドラゴン超うまいと思うんだが
店主が毎回手渡しで帰り際にアイスをよこすウザさを除けば市内では俺の中で五指に入るよ
まぁウザいからあんまいかないけど
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 19:55:29 ID:Ewls/Dtf
らー博前、三吉屋カップめん
らー博出店
一位・・・二位・・・三位」
>>180潤オタ
あれが高いかよ?立地は関係ないと思うぞ。
何で昼はあおきやは満席なんだ?理由が矛盾してる。300メートルしか離れてないぜ!ちなみにコンビニのセブンも満車。
俺はあの雰囲気(暗い)、普通の味、提供時間と思うが?違うか。
昼は隣のランドクラブのピーコックより客少ないぜ。それでも立地って言うか!
こいつはスルーだな
いちいち人のレスに噛み付いて反論するやつがこのスレには常駐してる
いち井は客を大切にするからラー博には出ないな
店に貼ってあるカップめんのチラシもラー博部分だけ切り取られてるし
そこまでするとラー博に恨みでもあるのかと思う
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 03:04:56 ID:FKZLFFAd
十勝の麺はいただけないな
こまどり2連敗。寺泊の営業は嫌いだ
腹減ったな
今日はどこにいく?
見附の碧空麺舗でつけ麺大盛りだな
蔵王の潤いってきた
餃子が先にでてきて食い終ってからやっとラーメンが来た
忙しくはなかったはずなのでタイミングを考えて欲しかったな、せめてラーメン先だろ…
味は…宮内より醤油系の味がすこし薄いな。代わりに柑橘系の味を強く感じた。
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 18:23:15 ID:1d1q16Ve
じゅんは次の客がきてから麺を茹でるから提供する時間が後の客と同じで腹が立つ
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 22:23:04 ID:PGAMxXZr
アンプクの水汲み、新聞取り後らーめんが着いてた時、まだアドネナリンがでてません。
ウォーミングアップなしで戦闘モード。大盛の時は3分ほどテンション上げる時間が必要
安福信者てなんでこんなにキモいの
200番目のチャーシュー麺
アルビ強いね
しかし寒いな
灯油がないんだが
購入しに行くついでに車屋よるかな
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 20:20:26 ID:4OzoI44i
今日つかさの塩豚骨食った。まあまあ旨いけど\750は高いかな。いちい以外で塩うまいみせ知ってたらおしえてもらえるとありがたい。
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 21:25:36 ID:mx9KDo1z
比ゆ馬行って来た。相変わらずのとろけるチャーシュー。
ううう〜ん、絶品!!
青島が最高峰だろ
かつやのミルかつといい野球ヲタんとこのチャーシューといい・・・
俺はダメだわ、歯ごたえのない肉なんぞ食うに値しない
さて昼休みだ!今日は青島だな。
社食は飽きたよ。さて行くぞ!
今日の夜はメンポだな
DRAGON行ってきたけど普通だな
味噌スープうまいけど辛みないから少し物足りない
麺のほぐれが悪いのが残念
あと麺が少ない
あと誰だ帰り際にアイスくれるって言った奴
来迎寺の喜龍はどうだろ?
お花見専用季節限定ラーメンをぜひとも
アンプ区からだしてほしい
ぶしや行った人いますか?
明日いこうと思うんだけど行った人感想よろ
>>209 焼肉屋のガムと違ってアイスは必ずくれる訳じゃない。
忙しさとか主人の気まぐれとかの事情による。
「美味しい!」とか言えば確立うp
愛想の良い嫁と行くとほぼ80%以上くれた。
注文と「ご馳走様。」しか言わない俺一人だとくれなかった。
あそこは饂飩に限ると思ってたからもう行かないけど。
213 :
↑:2007/04/04(水) 12:02:11 ID:8KriFti2
なんて読むか教えてよ
>>209 お前がよっぽどちかより難かったんじゃね
ていうか辛みうんぬんは完全好みだな
俺はあの味噌に七味なり入れても不味いと思うが
>>213 テメーはまずはテンプレ読み直してこいや
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 14:54:33 ID:8KriFti2
ドラゴンかヒューマックスがチャンピオン候補らよ
お前は俺と気が合いそうだな
背油味噌チャーシュー大盛大リーグボール入りを奢ってやる
青島のチャーシュー大盛りいきます
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 21:17:45 ID:8KriFti2
↑オレはマジで、ひと口でたよ。それも初日に・・・・胃が疲れたかな。
一度でいいからヒューマのあの豊富なトッピングを全乗せしたい
>>219 頼むからMail欄に『sage』て入れてくれよ
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 23:25:27 ID:yxPbI5c4
あ〜?sage進行じゃねーだろーが
仕切ってんじゃねーよシネヤゴミが
>>224 あー、そうだな
確かにこんな糞スレ上げる事ねーわなw
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 00:22:52 ID:dn471A5T
別にsageなくても良いと思う
2 1 sage 2007/03/10(土) 12:57:38 ID:+AKV0ER5
2:注意・規則
●sage進行でお願いします
●荒らしは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
●荒らしは放置が一番キライ!
荒らしは常に誰かの反応を待っています
ノセられてレスしたらその時点であなたの負け!
●反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
荒らしにエサを与えないで下さい。
●読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」
「書かれた内容が絶対的な基準や評価ではない」ということを意識しましょう。
●レスが900を超えたあたりで『良識のある有志』の方が
新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
●スレタイは「長岡のラーメンpart○○」となります。
スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●ラーメン以外の食に関する雑談(定食屋、ラーメン屋のラーメン意外のメニュー等)
に関する雑談は、荒れされない程度に行ってください。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。
●お店の中傷や個人情報に関する内容は避けましょう。すべての責任は書き込みを行った
本人にあります。2ch運営に関する事項を参照してください。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 00:35:56 ID:dn471A5T
ルール守れないならなんで来るんだよ
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 00:55:22 ID:dn471A5T
ageて支障ないんだから別に良いじゃん
>>230 あなた一人が支障が無いと言い張ることで荒れるとみんなに迷惑がかかるので
sage進行を推奨しているんだが、ご理解いただけたかな?
ageると荒らしの目につきやすくなるから、荒らし回避対策のひとつとして
sage進行があるわけなんだが、理解できなければ2ch運営方へ一度行かれる
ことをお勧めする。
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 01:09:13 ID:dn471A5T
以前荒らしがあったけど、それは別にageてたからじゃないと思う
>>232 ageると荒らしの目につきやすくなるから、荒らし回避対策のひとつとして
sage進行がある
以前の荒れがそうでなくても防止対策を取るのが良いのではと述べているのですが?
あなたは、荒れる原因が特定できないにしろ自ら荒れるかもしれないリスクを
ここにさらすわけですね?
荒らしは放置
君たちもルール違反だよ
テンプレにルールの記載を増やさないと荒れそうですね
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 01:18:26 ID:dn471A5T
いいえ逆
ageる事によって良い意味で目にする人もいる筈です
んじゃ
あまりにひどいルール違反やスレを荒らす行為がある場合には
削除以来を出しますよ。
テンプレに関してはここの住人の皆さんと検討していきましょう。
まずageとかsageの意味わかってねーだろ
ローカルスレがsage進行なんて当然
vipからでてくるなよ
連レスすいません
とうちゃんの言う通り確かにテンプレは改善の余地が有りそうですね
今のテンプレは少し長すぎるかもしれません
更新が滞ってるブログなどのリンクは削除するべきかも
そうですね
次のスレまでに住人の皆さんの意見を取り入れて修正をしていきましょう。
すんません、どなたか過去ログのdatをうpしてもらえませんか?
PC逝っちゃったもんで。。。
最近中古車荒らしが大人しいと思ったらまた変なのが出てきたな、春だからかな
でも中古車荒しもまだいるようだ
このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
「長岡」ナンバー★15 [車]
お前らラーメンの話しろ
いや、このスレのテンプレの話なんだからラーメンと同じくらい重要だろ
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 20:58:29 ID:F5HF+Wrd
んな事どうでもいいだろカス
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 21:45:09 ID:B7i0chBx
SAGE AGE って何?下げろ上げろてっ事
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 21:52:10 ID:K57ZPJfw
以前よく書き込んでた
「誠治」さんと「英治」さん兄弟のことです
・・・イマイチ(-.-)y−〜
今日で春休みも終わり
めでたしめでたし
新潟ラーメンスレでも長すぎるテンプラは問題になってますよね
いちいち個人サイトとか企業サイトへのリンクも必要ないように思えます
テンプラは改善の余地もあると思いますが
>>249くらいでいい気がします
>>6-7のような主観的な感想も単なる荒れる元になるような気がしますし
251 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 23:24:42 ID:UBjJaqro
いち井のカップラーメン食べたけど、かなりしょっぱかったな〜
やっぱ、お店で食べるのが一番だね
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 23:36:11 ID:UBjJaqro
この前なんかさぁ、1時間近くも並んじゃったよ
いち井の塩ラーメン食べるんだったら並ぶ価値は十分ありだね
また行こうっと
専ブラってすばらしいとこういう時しみじみ思う
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 23:41:57 ID:UBjJaqro
>>254 確かにいいと思いますね
何使ってます?僕はJDSです
ところで、いち井って夜はしてないの?
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 06:59:37 ID:LgQpizdM
夜は一人でしています
あづまやいってきたよ
イケメン店員がいた
券売機の釣り銭が9000円忘れられてた
ネコババしたかったけど良心の呵責に苛まれて店員さんに預けたよ
もったいないもったいない
味はシンプルだったよ
チャーシューが脂身少ないやつだったけど箸休めに丁度いいかな
ただあのチャーシューでチャーシュー麺はキツいだろうな
次は味噌食いたい
>>257 俺は逆に忘れた経験があるから、君みたいな良心がある方を尊敬する。
君が本当の意味のイケメンだよ。
俺の時は気づいたときは時すでに遅し、次のヤツに問いただしてもシラを切りやがった。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 21:58:04 ID:7GHBvJeQ
お目出てぇ奴もいるもんだなw
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 09:52:38 ID:xeOZRwIu
昼にスタミナ苑にいる
昨日の夜は天山だった
うまい、うまいよスレッガーさん
量多いなぁ
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 11:44:11 ID:oJ9T1WUC
ぶしや、マジ旨い。いち井以降の新店で久々のヒット。
アルビつよいな
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 21:23:56 ID:kqxlOHun
まだまだ新店続く。学校給食も当番で、週一位でラー店が担当、卒業までに長岡制覇。どぉ栄養士先生
これは日本語が堪能なレスですね
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 23:05:16 ID:EkgUdfN3
晩飯抜きでうだうだしてたらこの時間になっちまった。
いまから行って食える店で、お勧めある?(北長岡出発)
大吉でもいけば?
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 10:04:25 ID:WXS1/B/C
長崎亭の、ちゃんぽん850円て高すぎね?
どう見ても550円くらいだろ、アレ
駅前の一生は?
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 10:20:52 ID:YPzJO9z4
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 12:47:14 ID:zCfU9kQP
とうちゃん久々にくって、うまー 昔からのらーめんが俺にあってるな
春休み終わったのにいっこうにage厨がいなくならないのはほわい?
日曜日
>>274 君のレスはすばらしい!!
毎日、朝一番に曜日を書き込みなさい
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 15:10:48 ID:YPzJO9z4
ロマンシングsage
ヤフオクで落とした毛蟹2杯食ったからもうラーメン入らねぇ・・・夜に豊辺り行こうかな
最近集合コールないよね
>>279 そんなレスしかできないんだね
君って人生の負け組みでしょ?
早く仕事みつけてねw
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 19:53:14 ID:YPzJO9z4
キレるラヲタ
さわっちゃいけない
今日も湧いてるな
12:00めん吉集合だ
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 12:34:22 ID:12yg0TCR
宮内の土佐やはかなりハイレベルだと思うんだけどどう?
>>286 ヒューマが美味いと言うくらいの味覚障害
ヒューマのうまさはメタボリックに怯えるおっさんにはわからん
あずまややいち井とは対局のうまさ
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 13:04:29 ID:9LzdMT0D
土佐やは長岡で1番まずい
どれくらいかって言うと松屋の豚丼よりもまずい
あれ豚の臭みでできているでしょ
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 14:22:57 ID:ALkjVqWb
旨い不味いは人それぞれ。好みや育った環境など同じではないからな。人にきく前に一度くってみるといいよ。土佐やはおれの好みではないがな。
まずいとか簡単に言うやつは池沼くさい
金払って食ってんなら簡単にマズイと言っても良いと思います
感謝と敬意は大事
金払えばなにしてもいいてDQNの理論やね
このスレの奴らは食い終わったラーメンの汁にタバコの灰いれるようなDQNだな
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 22:52:06 ID:8zi4Zaxo
>>293 こいつゴミだな
この世から消えてくれないかとマジで思いますよ
>>295 金払ったから何しても良いとは思いません
飲食で金をはらうのは当たり前だろ
作ってもらって、後片付けしてもらうんだから
なのに、その後何してもいいってのは非道徳的な発想だな
vipに帰りなよ、DQNはさ
R8沿いの関原「ラーメンショップ」に、今夜(10日)21時集合だwww
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 06:17:56 ID:FJmR60xT
とさやうまいけどな・・・
個人的にはとさや近辺ならいち正の方が旨いな
店主がかなりヒュ○マバッシングしてたが…
華麗にスルーされてて可哀想なので。
関原のラショってかなり前にあぼんしたんじゃないか?
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 16:26:15 ID:Q6l7h2Xk
長岡じゃないけど上越市に家系ラーメンある?
あれば店名教えてけろ
sage覚えたらな
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 22:46:53 ID:F4oiQmM1
ζ
/ ̄ ̄ ̄ ̄\
/ ⌒ ⌒\
/ ・ ・ |
|(6 つ |
| 三 | 三 | / ̄ ̄
| \_|_/ | < うるせー馬鹿!
\ \__ノ / \____
/ \ ___/\
│ ∴∵━━○━∴│
船場のカライラーメンが最強
スレ違い
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 00:11:14 ID:6sV2VadM
ζ
/ ̄ ̄ ̄ ̄\
/ ⌒ ⌒\
/ ・ ・ |
|(6 つ |
| 三 | 三 | / ̄ ̄
| \_|_/ | < うるせー馬鹿!
\ \__ノ / \____
/ \ ___/\
│ ∴∵━━○━∴│
春は桜が散るまで
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 00:25:13 ID:6sV2VadM
ζ
/ ̄ ̄ ̄ ̄\
/ ⌒ ⌒\
/ ・ ・ |
|(6 つ |
| 三 | 三 | / ̄ ̄
| \_|_/ | < オラ栄華楼がいっちゃん好きらいや!うんめねっかてぇ!
\ \__ノ / \____
/ \ ___/\
│ ∴∵━━○━∴│
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 07:28:35 ID:lAwGHAX3
ぶしや行ったよ。
新潟のいっとうやに似てる。
旨かったよ。
関原遠いから新穂あたりにつくってくれ
新穂って佐渡かよw
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 10:09:28 ID:zTxQdtzw
佐渡などしらん
新保なら原信の前に旨いラーメン屋があるから
オーシャンな
おいおいクイーンベリーだろ
寺島交差点近くのサークルKの斜向かえにまた新しいラーメン屋作ってるな
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 19:25:33 ID:vEDnAi7c
とんた さんしち 三華
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 09:24:16 ID:ZPMCIPA6
土曜の昼はスタミナ苑
木曜昼は安福亭
じゃあ俺も安福行こ
江戸っ子鮨集合だぜ!
えびちゃんて可愛くないよな
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 21:37:27 ID:6a6afuV/
江戸っ子じゃないくせに
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 06:22:59 ID:gVTwM0lT
ようやくラーメンスレっぽくなって来たな
ようやくラーメンスレらしくなってきたな
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 11:58:05 ID:bFPfn6+H
今日はラーショップ。三百円のラーメン注文ニンニク大盛
ラーショか・・・・オレは止めとく。今日は拉麺屋でも行くよ。
寺泊「こまどり」の手前に「こどまり地区」の標識がある。
ちょっと可笑しい。
大漁ずし集合だぜ!
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 20:24:59 ID:1LiBYXZg
週末だな これからとうちゃんらーめんでニンニクだな
>>338 今日はウチでお好み焼きだから酒もって来いや
341 :
306:2007/04/13(金) 21:23:03 ID:VVRJkurC
>307
上越の家系は吉村家?
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 21:32:30 ID:bFPfn6+H
麺や 十兵衛
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 22:14:20 ID:Ep1DfM6L
背脂って何アレ?なんであんなのがラーメンに乗ってんのよ?
ここら辺の人は普通に食べれるんだね、かなりショックでした
よく平気で食べれるね、フッシギ〜
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 22:22:02 ID:VVRJkurC
>342
くわしく
>>343 お、貴方が今日の触っちゃいけない子ですね
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 22:59:21 ID:VVRJkurC
>343
煽るなヴォケ(´゚c_,゚` )
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 23:52:56 ID:Xhibknfp
春は桜が散るまで
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 23:55:21 ID:VVRJkurC
浜ノ家ウマー(・∀・)
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 01:37:23 ID:JZpR+IEI
もちつけ
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 10:01:45 ID:58bnrQHh
今日は土曜日スタミナ苑の日だ
食いに行くぞ
もろ味亭で淡口+味玉食ってきた。
帰りに優見たら結構客入ってたな。
しょっぺーって話だから未だスルーなんだが実際どうなんだろ?
俺も気になるなぁ
アルビつえー
長岡市内ラーメン屋増えすぎだなw
ただ気に入りの店がそれほどないのが残念だ
356 :
野球愛:2007/04/14(土) 19:32:15 ID:Fe5ixH8D
天山います
ガッチャラメー
アイムチョーノ
福泉、潤(蔵王)、豊、笹崎、きさく、土佐屋があればいいか
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 23:36:26 ID:yQ3mpPA6
長岡の足りないラーメンはカレーラーメン
きさくいってきた(^ω^)
なんか
う〜ん・・
>>362 味平は?
普通のラーメソにカレー入れただけで具とか全然工夫されてないのだけど
味的には悪くないよ。
すみませんが、ちと前に出た「ぶしや」てどの辺りですか?
今日行ってみたいもので。
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 18:27:31 ID:5y3Lbc+u
関原原信の隣、本屋の隣
今日は背油味噌大盛大リーグ球入りだったよ
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 23:21:14 ID:CjuaGZ1b
だから何?
>>368 あいかわらずの盛りですな
俺も、明日あたりいてくるかな
この土日で花見がてら長岡の新店めぐりしてきた。
優、柿や、武士屋と3店まわったけどどこも個性的でうまかった。
柿やは出来れば一杯やってからラーメン食べればよかった。
優の詳しいレポを希望
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/16(月) 11:44:59 ID:/wzfzCAF
山田
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/16(月) 16:02:03 ID:XTlViKPd
蒼井
376 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/16(月) 21:09:09 ID:/wzfzCAF
そら
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/16(月) 21:58:23 ID:r2vGEJCz
豆
sageろ馬鹿共、何度言ったら分かんだよ
ルール守れない奴は二度と来るな!
煽りもやめて、荒れるから
今日はどこいく?かんしろう?
382 :
↑:2007/04/17(火) 11:29:17 ID:N5vEeHKD
TQB
定休日かよ、ちくしょう
スレのぞけばよかった
いま、優にいるよ
やっぱ安福亭が最高だ
大盛大油サイコー
そして食後に黒烏龍茶を飲む小心者の俺
いま、食いおわった
感想
俺の同級生が働いていて気まずい
以上
ワロ
安福のチャーハンうまい?
長岡ってうまい店あるの?どこも微妙なんだけど・・・
389 :
↑:2007/04/17(火) 15:11:05 ID:N5vEeHKD
無いから自炊してろよ
なにおっ(^ω^)
↑388宛
393 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 15:17:02 ID:ZGt/setE
平和憲法にYES 戦争憲法にNO
憲法9条は改憲してはならない。日本の為にならない。
日本人ではない朝鮮総連や民団でさえ、日本を心配して改憲への反対運動を行ってくれている。
私は日本人だが、「改憲すべき」などという者は、日本人として彼らに恥ずかしいと思います。
Q.中国から身を守る為、戦争に対する抑止力が必要では?
A.前提から間違っています。そもそも、中国は日本に派兵しようと思えばいつでもできました。
なぜなら、日本は9条があるため、空母や長距離ミサイル等「他国を攻撃する手段」がない。
つまり、日本に戦争を仕掛けても、命令をだした幹部の命や本国の資産は絶対に安全なのです。
にも関わらず、中国は、今まで攻めずにいてくれたのです。
Q.日米安保も絶対ではないのでは?
A.いえ、絶対です。
知り合いの韓国人の評論家もそう言っていますし、私も同じ考えです。
そして日米安保が絶対なら、日本を攻める国はなく、改憲の必要はありません。
米国と戦争をしたい国はないからです。
Q.9条が本当に平和憲法なら、世界中で(日本以外に)1国も持とうとしないのはなぜか
A.誤解を恐れずに言うなら、日本以外のすべての国が誤っているとも言えます。
「敵国に反撃できる手段を持つ国は攻められづらい」というのは、誤った負の考え方です。
(もっとも韓国や中国の軍に関しては、日本の右傾化阻止の為でもあるので例外ですが)
さらに日本の場合、隣国が韓国・中国・ロシアと、GDP上位の安定した国ばかりです。
煽り耐性ひくすぎ
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 20:01:30 ID:xV49JhAn
塩らーめんがうまい店おしえて下さい。いちいは好みではないです。
なぜ自演だとおもった?
399 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 21:43:35 ID:QrXlMuFV
自演乙て使いたい年頃
そんなティーンネイジャー最後の夏
>>397 又来屋のネギ塩かぁ、久しぶりに喰いたくなったな…
今日、初ぶしやで特製味噌食ってきたけど前出の人はしょうゆ食ったのかな?
正直味噌はそこでしか食えないオリジナルな味じゃないしチャーシュー味玉とも旨いんだけど
あそこまで車飛ばして行って食うほどかっていうと・・・他でも食える味なのが残念
麺はストレート麺で市内だと豊系かな
アンプクは、座った席によってネギの当たりハズレがある。自分的な当たりはネギの先端のが丸缶にたくさんはいってると当たりな感じがするんだよね。まぁ、運試しみたいなもんかな。
相変わらずな安福信者
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 08:46:02 ID:eKHBprAZ
>>402 逆に根っこの白く太いやつが好きだ。
今度缶交換しよう
学生時分、野菜を補給ってんで週1で安福行ってたなぁ...
ネギ山盛りサイコーっ
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 23:37:39 ID:jj7f6Qjt
sage
さげ、っこれでいい
さげになった?
テスト
さげさげさげさげ
私は麺と食べる時輪切りネギ2回さらしネギ1回でつまみ、麺食べ終わった後さらしネギのみ一回つまみスープを味わう
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 23:39:09 ID:jj7f6Qjt
sage
さげ、っこれでいい
さげになった?
テスト
さげさげさげさげ
私は麺と食べる時輪切りネギ2回さらしネギ1回でつまみ、麺食べ終わった後さらしネギのみ一回つまみスープを味わう
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 08:51:38 ID:ikRg53YT
口臭斑点って麺がすでに茹でてあって店員の態度が悪いって聞いたけどホントなのかな?行ってみたいけど恐ろしくていけない
ラーメン屋にビビる奴って…
きもいね
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 17:03:10 ID:zj3cn/9Y
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 17:12:42 ID:spgQtH03
木曜だから豊にいく
>>395 豊の和風醤油食べてみて。塩じゃないけど、塩に近い色と味。
>>418 今日行って来たぜ。煮卵うまひ。
今日仕事で8号吹っ飛ばしてたら、せとや菊左エ門に閉店の張り紙が貼ってあった。
終了?
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 07:45:58 ID:ULrvHD/c
そういえば去年にらーめん潤蔵王橋店で揉めてたおっさん(客)知りませんか?
眼鏡小太りで30代後半の情報求む。
422 :
↑:2007/04/20(金) 07:56:29 ID:TiqdBN4+
自己紹介乙
>>422みたいなレスしてるやつて面白いと思ってレスしてんの?
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 17:16:58 ID:TtB7mARK
明日秋田から友達が来るんだけど、どこのラーメン屋連れていこうか悩む。一井行ってみたいけどいつも行列だし(--;)お勧めないかな?
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 17:34:19 ID:1xNKOkkk
青島 安福 とうちゃん なんかどうだ
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 18:03:52 ID:gw9TvVFc
>>426 ずばり、花見がてら「あごすけ」高田はもう今週で終わりだし。
>>428 >一井行ってみたいけどいつも行列だし
行列は嫌だと言っているだろ。しかも上越かよ。ただ単にあんたが行きたいだけだろう。
ところで、秋田からの客には潤でもてなせ。
潤は中途半端だろう。
ツバサン系に毛を生やしたか毟ったかしたようなラーメンは
長岡のラーメンじゃない。
無難に元春の老麺油入りでいいんでないかい?あとはめんきちとかもアリかも。
ぶしや行ってきたよ。旨かった。
でもこの店も、どっかの店みたいにDQNがたむろしてるから入りにくい。
ヲタはDQN判定厳しすぎ
せとや菊左エ門弊店なのか?まだ食ったことないのに・・・orz
でも今日は福泉の味噌うま煮が旨かった
しかしあんなにプリプリ海老に肉に大切り野菜で採算取れてるんだろうか
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 23:04:33 ID:FxLUoepE
秋田川端行ってねーな
しょつる、比内鳥、トンブリ、豊行けば?
秋田は鳥だしがいいと思う。ちゃんこだね。ちゃんこは、手を地べたにつかない二本足、、、
鳥 鳥 鳥
秋田って言われるとABSの松井アナを思い出す・・・なんで午後はWIN'S終わっちゃったんだろう
昼ラジよか面白かったのに・・・
あのさ、逆に自分がどこかに行った事考えようよ。
新潟から来るからって、同じような背油や濃い口醤油の店連れてかれていいの?
やっぱその土地の有名なの食べたいよね。それとある程度知名度のある店。
知ったかぶって鳥鳥鳥って・・・。
>>436 言ってる事はもっともだと思うが性格は悪そう
みんなしんじゃえー☆
439 :
↑:2007/04/21(土) 12:25:55 ID:SDJTUpRS
ブルーバードSSSターボに轢かれて氏ね
440 :
↑:2007/04/21(土) 13:51:14 ID:cGlPU+MW
いよっ!待ってました!!
久しぶりに又来屋行ったよ。
変わらずのお湯のようなスープ。飲んだ次の日にぴったり。
ところで、今日はOPENしたてのちゃーしゅーや武蔵に行こうと思ったが、
かなりウエィティングだったのでスープカレーにしたよ。
>>432 まぁ確実に宮内潤の客はDQNが多いよ。
駐車場空いてても路駐だしな。
お決まりの白いステアリングカバーにマフラーカッター付けたような
ビンボ臭いミニバン。
アルビよく頑張った
明日は寺泊こまどり行こうかな
しかし同じ長岡になったとはいえお気軽に食いに行くって感じじゃないなw
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 01:35:24 ID:TFoFSFBe
なんらかんだ言ったって
いち井がいっちゃんいいがねーけ〜
なんつっても、うんめねっかてぇ
野菜系ラーメン好きは
いち井イラネ
いち井はうまいけど味がくどい気がする。
しばらく行ってないけど、塩食べてる途中で飽きた。
もう並んでまで食べる気はしないな。
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 03:20:48 ID:Y7MZUJmg
ラーメン喰ったら選挙行けよ
かにラーメンで検索したら、来いっちゃ家を発見しました。行った事ある人いますか?どんなでしょう。教えて下さい
sageても変わらない。アハハ!
きも
青島チャーシュー食べたいぜ
なのに、回転すしでしたはぁーー
一井はさ、いつもおもうけど、並びすぎ
あそこまで並ばれると時間無くて昼に食べれないよ
なんとかならんかね
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 14:32:54 ID:fER8aCs0
ぶしや行ってきた。
やっぱり開店直後か
弟子をだして店舗を増やして欲しいけど
直後ていうか開店10分前にいくべき
直後だともう四人は並んでる
あれ、並ぶほどの味かぁ?つか俺が無骨な味好みだからかな
どっちにしろ同じ並ぶなら小千谷まで行って勝龍で並ぶ方選ぶ
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 01:24:09 ID:unLI6Yjd
おら、オジヤみてーざいごんトコまで行ってらんねーてが
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 01:52:36 ID:JRXglswS
勝龍はいつ長岡にできるんですか?
いち井よりヒューマのゲスいラーメンがすきらけん
いま勘四郎
俺無尽蔵
鮨割烹あぽろの寿司+ラーメンセットがうまかったな。
和風ってわけじゃないけど、あっさりめでいい感じのラーメンだった。
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 21:05:43 ID:H6Esp1bQ
味は好き嫌いあるけど ヒュ○マ堤の厨房ゲロゲロゲロ最初はすこしオープン段々見える範囲狭くなり何か起きなければいいが 俺胃腸が弱いので油はいいが衛生状況でアレルギーせあぶら系は、厨房見せないと全体ちゃちゃちゃ おえー
これは日本語が不自由なレスですね
仕事帰りに!初潤チャイナへ行くつもりだった。
寂しさを感じるように店員二人が外で待機してた。
そんな光景を見たら、絶対に入りたくなくなるよ。
毎日、通勤で見るけど、夜は暇な感じだよ。昼はどうなの?誰か味などをレポupして。
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 23:57:40 ID:qXwDAPdV
きらくはうまい
そしてやすい
牛角近くにオープンした.さんか.って店行った人居る?
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 08:58:35 ID:ioKlvT5d
せとや、なんでつぶれたんだろ
>>474 味うまいよ
中華屋のラーメンてかんじ
具沢山
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 11:59:26 ID:dgwWOdTY
せとや 高齢体調不良。営業不振はないんじゃねーの半分道楽で始めたらしいから。
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 12:26:05 ID:LemwkbNw
ぶしやができたからせとやつぶれてもどうってことない
せとやって、かれこれ20年くらい営業してたんだよな。
開店当初はポンメンはメニューに無くて、青島風の醤油のみだったのが懐かしい。
土佐屋いった
まずくねーじゃん、誰だよ不味いとかいってたの
しょっぺーけどよぉ
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 00:21:47 ID:y4i84/fR
しょっぺーのわやー
うまねーがらいやー!不味がらいやー
>>482 前スレに書いたんだっけな?
俺はまずいなんて書いてない。しょっぱすぎって書いたはず。
今週オープンした三華行った人レポよろ
せとやの大将、長い間ご苦労さまでした。ゆっくり静養してください。
長岡の名店が一軒減り、フリークとして淋しい。
方言つかいキモい
特に個人経営のお店は繁盛してても
突然あぼーんは避けられないよなあ。
今日ぶしやいきました。味は鰹節風味で煮干し風味好きな自分には好みではなかった。orz
>>485 麺は柔らかめスープはあっさりで普通にうまい
チャーシューがまあまあで
接客 OK
普通にうまい店だよ2杯食ったから間違いなし
店長が知り合いだから餃子タダでもらえたよ
ホントに普通だぞ
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 15:08:34 ID:5JQxSjFV
三華行くなら飛雄馬いったほうがいい
たまに無性にヘボいラーメン食いたくなるな。
高速SAはもったいねーからラーメンショップかくるまやでも行くかな。
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 20:55:17 ID:ZkdzkbDc
高速SAといえばラーメンじゃなくてへぼいそばだなぁ
あとよく利用する上里SAでジャンクっぽい天丼をよく食べる
なんか知り合いだからってくだりでいっきに信憑性薄れたな
>>494 上里SA下りで吉牛+うどんの俺セット最強ww
激しくすれ違いスマソ
連休帰省したら安福行くぞー。
車屋へぼくないよ。うまいでしょ。
>>495 信憑性?誰も凄まじくうまいとは言ってない
普通のラーメンだった
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 23:09:15 ID:DOvUyN/B
卑うまが、旨いと?微生物の出汁 ゴキいい味デる?温度低い時、微生物生きているね。じゃ〜ね
>>499 常連としては見逃せないんで店長から営業妨害で通報させる
>>499は最近出没する日本語下手な朝鮮人
朝鮮人に日本の味付けが理解できるわけないのでスルー推奨
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 23:34:58 ID:MbD+65zb
>>501 いや、お前が一番ヌルーされるべきだよウン
だって(ry
せとやの味を知る前に店がなくなってしまった・・・
そういや明日は豊の煮玉子サービスデー・・・行く店決まったなw
似た孫なんて別にどうでもいいや
どこでも行っとけよ、見附市民
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 18:43:51 ID:gI2zt5kC
どこでも行っとけよ、小千谷市民
>>500 中傷、営業妨害は2chではよくある。そんな事で熱くなるなよ。
お前は器が小さいのか?俺は中傷はしないが、批判はするよ。実は俺もアンチ飛雄馬だ。
なぜなら店の常連客がガキ以下で、他のお客に対して店員が無視をするから。だから俺は一年間は行ってない。
お前もその常連客か!雰囲気悪いぞ。マナーだけは気を付けな!
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 20:47:16 ID:Nmi4ICsh
通報しました 裁判所からの葉書をお待ち下さい
>>511 お疲れ様です
で、なんで裁判所なんでしょ?
まぁまぁ、そういうなよ
仕事の都合で豊行けなかった
結局小千谷のむつみで野菜味噌が旨かったw
>>511 俺は
>>510だ。俺の論点はモラルとマナーだからな。中傷じゃないからな!だから店には触れていない。
さて明日から連休だ、どこの店も混雑するから当分行けないな。
つか裁判所の通達なんてさすがに封書じゃねェか?
届いた事ねーけど葉書だったら嫌だなw
明日は営業してれば優に特攻してみるかな。
このスレのしょっぺーってのと、あづまやの花輪ってのが
不安要素ありすぎだけど。
おまいらラーメンの話しろよw
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 23:08:04 ID:d3lQ5zK7
正直いってぶしやは旨い
今日、昼飯食いに今町の碧空麺舗行ってきた
ホールの人が「お好きな席へどうぞ」と言うので、空いている席に座ったのよ
・・・ところが!店主がいきなりホールの人を怒鳴りつけ「客が居る席の隣に案内するんじゃねぇ!」
ん?と思っていると隣の席にトイレ?に行っていたらしい客が着席、あぁこの事かとは思ったが・・・
安○さん・・・客の目の前で店内の揉め事を披露しないでもらえませんか?
低級チンピラばりのガン見でホールの人を睨んでる目の前に、隣に客がいることを気がつかずに座った俺が居るんですけど・・・
つーか、客あしらいが慣れていないホール担当ならテメェがフォローすりゃイイだけだろ?
「あっすみません、ここお客さんがいらっしゃるんでひとつ動いてもらえますか?」って言われれば店は空いているんだから移動するんだけど・・・
ホールの人を怒鳴る(教育する)のは客の目の前じゃないとダメなのか?
メンマがおいしいから時々行っていたけど・・・なんか幻滅しちゃったよ
どさん子→ナカタ→碧空麺舗・・・と、あそこに出店するオーナーってどんどん勘違いしてきているな
ま、チラ裏って事で・・・
碧空麺舗って言えば初めて行ったときにネギ増しで頼んだのに注文復唱しないから聞き間違ったらしく大盛り出された
それと塩は平日の夜しか出さないとか意味不明なこだわりチラつかせるのが鼻に付くから俺も好きじゃないな
メンポてダシ強すぎてあんますきくない
確かにホールはいつまでたっても接客下手だよね
でもどなりつける亭主もよくないよね
よねよね
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 00:53:31 ID:F/TGlKHy
流行ってねえラーメン屋はホールが経験値積むのも大変なのよ
いち井やあごすけみたいにキチンと教育されてるところとは大違い
ちょっとは客を不快にさせないような接客をしろや
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 01:53:44 ID:VLaLKuwM
通報してないから安心汁 たぶんマジで通報するやつは通報しますたとか書き込みしないから…サービス業わかってない店あるからな気持ちは解らなくないが
この話題は終わりにして麺の旨い店語る事に汁
>>521 毎回言ってんだな。俺も店主がブチキレたの見てウンザリして2度と行かんと思うわ
ってかアレ旨いか?
528 :
521:2007/04/28(土) 11:00:22 ID:2Tg9DLjp
>>526 へぇ・・・けっこう怒鳴ってるんだ・・・あの店主
旨い不味いは好みもあるからアレだけど、ラーメン全体として俺順位は15位くらいかな?
メンマは太いのに結構やわらかくて好きだけど、あとは・・・まぁ・・・www
まぁ見附だからスレ違いなんだけどな
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 11:17:14 ID:+doQ5Jht
いち井がやっぱ no.1
架空麺舗?
うめーけど並んでまで食いたいとも思わんけどな。
>>528 俺ん時は怒鳴ると言うかネチネチ言ってた。
「何回言ったらわかんだよ。客席詰めて案内すんなって言ってんだろーが」その後もタラタラ文句言っててスゲェ気分悪かった
まあ覚えないホールも余程なんだろうけどさ。どっちもどっちか
客を不快にした時点でア・ウ・ト
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 14:12:50 ID:B4JylSt6
ぶしや
醤油ラーメン不思議な味がする 嫌いではないが
店主どこかで見た事がある
碧空麺舗は魚臭くて駄目だった。
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 16:21:30 ID:b7CgLlU2
安福亭のGWの営業情報を教えてください。
電話しろ!ってのは無しで・・・
いまはまのや
Googleのキャッシュ見ると「〜」が「潤オ」に化けるから
見るたびに潤のラーメン思い出してムカツク。
ぶしやの店主、確か青島の曲新町の方に少しの間働いてた気が…。
只今、夜の殿様で大吉なり。
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 11:16:38 ID:/qVvTDep
おまえらばかぁ?
それくらい勝龍弟に比べれば全然まし
日本語でおけ
今さらだが双龍で柿麺初体験してきたが、好み分かれそうだな。
アリとは思うが、色といい食感といいインスタントのノンフライ麺を想像してしまった。
噂どおり冷やしとか、つけ麺向きだなありゃ。
無尽蔵とかもあんな感じなのかな。
連休で埼玉から帰省したんでぶしや行った。
小綺麗で厨房と向かい合わせでないとこにもカウンターがあって一人客重視?
店内の鎌倉室町絵ワロタ
味の方は鰹ダシWスープ。長岡では初めてじゃね?
あぶりチャーシューウマー。
穂先メンマもウマー。
埼玉な人に言うならもちもちの木のメンマ+頑者の魚粉+燈の車のチャーシューって感じ。
ぶしや場所わかんねー
関原の原信てどこよ
550 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 23:35:57 ID:fX6n4Fll
>>549 探せよ馬鹿
以後 ID:C+/L9I+C は放置
ぶしやの味なんてそこでしか食えない味じゃないし
そもそも味噌に至っては薄く風味足らずでオリジナリティーの
かけらも感じられない中途半端な味だったぞ
まぁマンセーするほどではないけど所謂長岡系ではないからな。
漏れはうめーと思ったよ。
味噌は食わんかったけど。
つか各種\200うpくれーで「特製」ってのがあったが、ありゃなんだ?
>>541 ビギンの味?それとも態度?
ビギンは腹一杯になるけど味がないときなくね?
どこでも行っとけよ、見附市民
>>553 碧空麺舗の店主が客の前で定員を教育的指導してて客を気まずくさせているが
勝龍店主のバイトに蹴りを入れたり熱湯かけたりしてるのに比べればマシということではないだろうか?
過去情報見て銅鑼権行ってきました。
綿花対しスープ味噌汁みたいだし
なんかカップラーメンみたいな感じでした。
まずいと言えば金払わないでいいんだよ
確かにあそこはそういうルールだったはずだ。
本当に金払わんでいいか、誰か試してみれ
言いだしっぺの法則発動
>>560が実行して報告汁
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 18:05:38 ID:E6GAI5U9
てかチケットだから喰う前に払っちまうシステムなんだよね〜
腹減った日に勝龍行ってビギンの日だと
ネギ増しとか頼むと二郎状態で出てくるから好きだ
ビギン勝○。不味くは無いけど、旨くもない味で微妙だな。
だが、ビキンの蹴はかなりシャープだけどね。たまに、ニーキックも出るぞ。
以前行ったときに隣席の細身のメガネ君にメニュー何頼んだのか分からんかったけど
二郎状態のてんこ盛り出して「俺は客いじめるのが趣味だからw」って気さくに語ってた
ひさーしぶりに三宝亭行ったけど、博多ラーメンうまかったぜ。
なかなかこの辺では味わえない極細麺の食感。
硬さも細かく調節出来てグー。
替え玉100円也。
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 23:42:41 ID:r+UlmWXR
長崎亭しょっペーよ
連れより俺のがアサリの数がかなり多かったよ
その後韓ヘルで抜いたけどなー
しょっぱくなくてコショウ効き過ぎの時もあるけどな。
今度、東京からそちらへ行きます。
長岡生姜醤油系ラーメンで代表店ってどこですか?
一番有名なところなど教えてください。
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 11:53:03 ID:Kc3mGS1t
駅東口のとうちゃんラーメンが昔からの長岡らーめんにちかい。
角ちゃんラーメン
長岡駅からなら、とうちゃんいいかもな。
宮内駅行けば青島もすぐだが。
575 :
569:2007/05/01(火) 17:28:08 ID:ackuzZ0y
青島食堂ってとこが代表らしいですね。
知り合いが土佐屋が美味しいって言ってました。
機会があれば、陽気ととうちゃんと角ちゃんにも行ってみます。
んまぁ口に合うかはともかく、青島は長岡の象徴的なラーメンだよ。
土佐屋は生姜効かせたある意味長岡風だけど、元々魚沼だから塩分強烈。
個人的には背油で薄め?ないと塩辛くて食えん。
陽気と角ちゃんは悪質な釣りだな。
>>569 まぁ初めて長岡生姜醤油喰うんだったら「青島」で、間違いないでしょう。
宮内駅前店オススメ
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 20:14:31 ID:etVXaP3C
いや、青島なら駅前店より曲新町店のがいいよ
駅前のは豚臭がキツイと思う、俺はね
この前青島行ったらできあがったラーメンから麺を抜いて他のラーメンに麺を移して量加減をしてるのを見てたらなんか素人臭かった。味はうまいだけど。
チャーシュー増しの器にチャーシューの切れ端のせるのが気になってしょーないわぁ
うまいからいいけど
長岡駅=とうちゃん
北長岡駅=みずさわ
宮内駅=青島駅前店
長岡らーめんなら妥当だと思うが、安福亭も忘れないで。休みだけどね。
>>575 土佐屋は東京環七沿いにあった土佐っ子の暖簾分けですよ。
本店は畳んじゃってこの味を味わえるのは今となっては新潟県だけとか。
大分新潟人向けにアレンジされてるけど。
最初堀之内に出来て、その後長岡に進出。
個人的には堀之内の方を勧める。長岡のは・・・・。
俺のお勧めは豊。行って損はないと思う。
そうだったのか。
あづまやといい異様なまでのしょっぱさは魚沼の味と思っていたが
元々は東京からの味だったのか。
いや、土佐っこと土佐屋は背脂が一緒なくらいで、あとは別物のラーメンだと思う。
土佐っこ自体は無くなったが、池袋の一秀、環七の平太周、板橋の下頭橋と味わえる店は今もある。
堀之内でしか味わえないとか言うのは、komachi記事の受け売り。
連書きスマソ
>堀之内でしか味わえないとか言うのは、komachi記事の受け売り。
バレたかwww
つうかUターンしてもう7年経ったから関東の情報はワカンネ。
あんた良く知ってるな。
CL見ながらラーメンくいたい
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 08:11:40 ID:F4Rjm7kb
チャンプロード見ながら食うラーメンは格別だよね
さてCLはいよいよ今夜放送
今朝もあったけど
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 17:21:20 ID:E9P++w1M
紅虎のラーメンかなり塩っぱかった
餃子は美味しかったけどね
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 19:01:53 ID:Odk5gUIF
しなとらも美味かったですよ
>>586 漏れと逆だね。首都圏出てきて5年になった。
長岡は結構帰省するけど、安福ばっか行くので新店開拓が中々できないww。
土佐っこ自体は1回しか食ってないので、味は覚えていないんだ。
同じ背脂なら安福の方が(゚д゚)ウマー って感想しか持たなかった。
かれこれ15年位前なんだけど。
明日は安福行こうかそれとも遠征してたんぽぽ行こうか・・・
595 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 23:10:52 ID:6SBuhuAI
福泉池
>>569はクルマ屋と道産子に行くべし
そしてトーキョーw(含、群馬・埼玉・千葉・神奈川)の味と比べて欲しいぞ
くるまやはともかく、どさん子はダメだろ。
長岡でも各店全然違うし比較にならんよw
マジレスかっこいい
安福って休みじゃね?
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 18:57:46 ID:PSVGXqy4
今月の青島食堂の定休日
17日木曜日
6月の定休日
21日木曜日
安福休みんが?
GWは見附〜加茂攻めてるから、長岡はチェックしてねかったいや。
さっき本日〆でひさびさに麺舗行ってきたが、夜限定の塩ってやめたが?
まぁあっこの太直麺あんま好きらねーんだどうでもいいがーけど。
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 19:42:12 ID:qUZkHic6
別にイコールで結ばんでいいよw
三条の某店から持ち帰ったメンマで一杯やってホロ酔いらんだ
素が出てるだけらよ。
バレバレらな。
んま他にそんな店ねーっけ当たりめーらけど。
明日は温泉も視野に入れて魚沼方面行ってみるかな。
むつみとかつり吉とか巡回もいいけど、魚野川の激震ラーメンで
ガッツリとイって後は温泉巡りだけってのも休日ぽくていいな。
むつみなんかあんたが否定してたどさん子がフランチャイズ外しただけの店なのに・・
つり吉も来年くらいに合併で長岡になるのかな?つり吉は旨いよなぁ。
独特な味だし、似た味が無いね。スレ違いでスマンな!
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 21:45:04 ID:crjk+dh3
川口 いらねー!魚沼か小千谷と一緒になれよ。長岡の赤字これ以上いらん!
山古志の糞どもが使い放題使ってくれたからな。
結果的に1世帯当たり3千万程度入ったらしいが、それでも
「3千万ぽっちで家なんか建たん」とかぬかしてる奴いるし。
自分で建てたわけでもなく親から継いだボロ家だったくせに。
旧長岡の被災者は全壊した家のローン払いながら、アパートで
家賃払って暮らしてる奴も大勢いるぞ。
今日ぶしやいったら
「スープの味が気にくわないので本日臨時営業とさせていただきます」
とかいう張り紙がはってあった
うまいうまいと評判だから関原まで慣れてない道を30分以上彷徨いながらやっと見つけたのに…
こだわりがあるのはわかるけどさ
客のことを考えればいつでもうまいラーメンをだす準備をするのがプロの仕事じゃないのかと
作り手のエゴに振り回される客の身にもなってくれと
まだ新店だからしょうがないのかもしれないけどさ
いち井にしかり、このてのラーメン屋はラーメンというものを高尚に捉えすぎなんじゃないかと
言い方悪いかもだけどラーメンは所詮大衆食でしょ
んでしょうがないからこれまたうまいと評判の柿やにいってきた
店の雰囲気がいいし、店員も元気がよくて好印象
肝心の味のほうだけど、これまた文句なし
連れは塩、俺は醤油をいただいたんだが
どっちもバランスがいい素晴らしい味だったよ
お酒とかつまみ系のメニューも豊富なようだから次は大人数で来たいなと思った
七時でもあんまり込んでなかったし(まぁハコが大きいのもあるけど)
いち井みたいに周知が進むまではしばらくは穴場的な存在になるんじゃないかな
以上、長文失礼しました
柿やはネギ味噌が結構ボリュームあって旨かった
あの山脈ってメニューが気になる
ぶしやはこだわってるほどの味じゃないような・・・
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 10:40:50 ID:9twE5UOZ
GW中はどこも込みすぎ
ラーメン屋あんま混んでない
>>610 >本日臨時営業とさせていただきます
営業してるなら食べてくればよかったのに
青島食堂創始者の兄の孫がきましたよ(・∀・)
616 :
今日の日記:2007/05/04(金) 14:22:45 ID:Bvcm2g2k
柿やってどこだろ・・・と思ってググったら、坂之上って出たんで地図見て
行ったのにミツケランネ。夜しかやってないんかと思って諦めた。
しょーがないんで前に新装開店してた店が新産の方にあったなぁ・・・
なんて思いながら行ってみたら柿やだった・・・・・・・。
最初?????だったよ。
和風だしにチャーシュー、煮卵。
チャーシューはかなり大雑把な切り方でボリュームあり。噛み応えのあるタイプ。
味付けはしてないみたい。個人的に好みじゃない。
煮卵・・・・甘い味付けってどーよ・・・・・煮かげんは良いのに。
スープと麺はOK.だった。
まあ、全体的に悪くはないけどあまり好みのラーメンでは無かった。
一応今度塩食べてみる。
どうでも良いが県外ナンバーだらけだわ。
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 17:03:30 ID:QSmiSoy8
いち井は激うま。叩いてる奴はやっかんでる他店店主。
いち井が叩かれてるのは味じゃなくて営業スタンスだから
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 20:24:15 ID:yG+hljh3
柿やの場所おしえて
620 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 20:31:38 ID:QPPWaqHp
柿やって、昔あった一井のトコじゃね?違ったっけ
コジマ電機の裏手辺りだな
長岡ドームの近くに登りが立ってるラーメン屋があるはず
番屋だった所だっけ?
インターあおきや行く途中、きさくのそばだな。
625 :
619:2007/05/04(金) 23:15:59 ID:yG+hljh3
サンクス
早速行ってみるよ。
川西地区にも良店が増えるのはうれしい
>>626 いい加減にしろ
スレ違いにもほどがあるぞ屑野郎がっ!!
みんな仲良くラーメンしよう
んまぁ旧長岡や近隣から見れば、個人の土地や道路〜果ては職場(田んぼや畑)まで
タダではないにせよ援助してもらえるのは、贔屓としかいいようがないよな。
家半壊、サンヨー工場行ってて失業した小千谷友人カワイソス。
つか青島混みまくってたから、駅前のみよ菊とかいう食堂?で味噌ラーメンを食ったら
意外にうまくて感動した。
専門店でなく食堂系で、意外にもうまいラーメン出す店ってあるかな?
GWはどこのラーメン屋も混んでるから、穴場的なところ知りたい。
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 09:31:53 ID:lChQ035z
腹すいたときに食べるとうちゃんのジャンボはサイコウ(´∇`)ファァーイ
曙の旧ライトオンの所にできる青島はいつ開店ですか?
え、あれ青島できるんだ
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 20:09:18 ID:h/7JbCzk
今日、前通ったけどまだ更地だったよ
穴場、宮内の喜味屋。絶対に嘘は書かないが、麺は若干レベルが低い。
スープ、チャーシューは、かなりハイレベル。
変わり所は関原のそばはる。
あの昔自動車学校があったところか。
異様に細い橋が印象に残ってるが入ったことはなかったよ。
情報サンクス。
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 01:11:47 ID:Gzq/u08M
そこは普通のを頼んでもカナリ大盛りだよ、所謂良心的なお店
職人とかガタイのいい香具師が多いよ
そばはるは店の面構えからして入りにくいから入ったことない
三華がうまかった
龍麺家なんか座敷っぽかった
こまどりってすんげぇマズイのね…
やっぱ味噌は船場だな
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 13:49:13 ID:F+Y4Qq4V
初めてちんちん亭(小千谷)で食べた時は甘すぎると思ったけど
胡椒いれて食べたらやみつきになった
俺って味覚狂ってるかな?
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 14:04:13 ID:F+Y4Qq4V
ごめん。長岡だったね
>>641 気にすんな。
けどちんちん亭がわからんからなんとも言えん
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 17:57:24 ID:F+Y4Qq4V
>>641 本店は小出とか聞きましたけど・・・
小千谷(インター近くで隣にTUTAYA)にもあります。
ラーメン店ですよ
一度ご賞味あれ
ちんちん亭の話題はスレ違い。昔は旨かったが親父さんが亡くなってからは、味が全く変わった。
もう20年くらい前の話だが。俺は小出なら味平が好きだけどね。
>>644 スレ違いと言いながら熱く語っているよ。
こんな大人にはなりたくない。
>>644 スレ違いと言いながら熱く語っているよ。
こんな野良屋にはなりたくない。
>>644 スレ違いとか言いながらちんちん丸出しだな
プゲラ
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 23:06:20 ID:6Ws8gSP+
恐縮です。
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 09:35:58 ID:PY9WtPBI
味平 ネギチャーシューの中
そばはる タンタンチャーシュー大盛り
これ最高
そばはるってタンタンメンなんて出すハイカラな店だったのか。
ナルトが乗って海苔にコショウ振るような古典的なラーメンの店だと思ってた。
いまあおきや
食い終わった
チャーシュー麺大盛750円でこのチャーシューの量は素晴らしい
いくら食べてもどんぶりの底からどんどんチャーシューが湧き出てくるようだった
味もシンプルな長岡らしい醤油ラーメンで安定性あるし
社員食堂みたいな雰囲気もひとりで行くときは入りやすくていいっすね
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 18:22:14 ID:gqwBmZN8
>>655 マジですか
あおき屋ってラーメン屋の恥だと思うよ
出てくるラーメンはぬるいしテーブルに乗っているラーメンのたれ
なんですか。あれは
ぬるいラーメンがよけいにぬるくなる。
自分の味に自信がないからあんな事するんだな
カップラーメンの方がおいしいと思うが
>>656 あおきやがラーメン屋の恥だと思わないけど
お前は人類の恥だと思うよ(-:
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 20:21:36 ID:4WSU6WOa
坊主、講釈はいいから
まずはsageろ
スマソ
sage忘れた
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 20:33:43 ID:gqwBmZN8
まぁタレや割りスープは親切とも思える反面、どうにでもすれっていう
投げやり感があるのも確かだな。
つかあおきやってそんなにヌルいの?
もう何年も行ってない。
青島近いし、仕事場はみずさわ近いしアレ系でわざわざ川西まで
行く気にならんだけだけど。
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 20:43:05 ID:gqwBmZN8
出てきたラーメンをいきなりどんぶりごと持ってスープ全部のめちゃうよ
。
客さばくためにしているんだろうが大しておいしくもないくせに
そういうところだけはめざといよ
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 21:00:19 ID:gqwBmZN8
>>661 みずさわ美味しいですよ
自分は川西方面に住んでいますがたまに食べに行きます
>>663 よく読めんで理解したうえでレスれや
てかよ、sageっつってんだろうが砂利助
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 21:28:49 ID:gqwBmZN8
愉快犯なのか真性なのか判断に苦しむな
できればコテつけて欲しい
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 22:55:06 ID:MA20N31I
>>667 確かに長岡らしいよな
ウザイお前のレスが
その長岡らしいレベルの代表ってことな
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 23:06:58 ID:MA20N31I
>>668 いえいえ、あなたの粘着性のほうが長岡らしいですよ
豊の麺がスーパーで売ってる某乾麺とそっくりな件について
自宅で野菜と一緒に市販の味噌と煮込んで食ったらそのものだった・・・もう行かなくていいや
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 00:58:07 ID:+tPrtqRC
来なくていいや
青島行った
ちとしょっぱいが旨かった
しいて言うならチャーシューのレベル向上を願う
また行こ
青島はメンがうまい
スープも申し分ないとおもう
チャーシューは前に比べて味が薄めになった気がする
切り落としチャーシューが好きな俺にしたら青島は神、いわゆるゴッド
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 14:53:09 ID:nrTipO9R
あおきやは上手いと感じたことがない
20回は食べてるが 店の雰囲気もなんかしっくりこないな
長岡全域に言えるのは 長岡は大雑把 接客にかんしても気がきかない店ばっか
いかにも長岡っぽいが 洗練されていない
よくBSNとかの特集で新潟市ばかりの店が紹介されるが 長岡は少ないは
絵ズラがよくないからでしょうね
いち井は別ですよ
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 17:15:53 ID:G42qGGWc
チャーシューが美味しい所はどこだろう
チャーシューを丁寧に作っている所はラーメンも美味しいと思うのですが
よろしければ教えてください
ラーメンごときに接客に「洗練」なんて求めないね
田舎者ですからw
客を不愉快にさせるような店は論外だけど
それは気がきかないとか洗練以前の問題
>>670 3種類全部食べた?
塩、醤油、味噌全部、麺が違うよ。
まあ、あそこの麺は好みがあるからね。
一人でも客が少ない方が空いてて嬉しい。
接客が気持ちいい店
・いち井
・柿や
・あずまや
接客があまりヨロシクない店
・安福亭
・あおきや
ただラーメンの質はまた別問題
おれはこの中のラーメンならどれも大好きだな
接客はあまり気にならないけど、店員、店主の態度が悪い店は否!
あおきや、青島はあれで良いと思うけどね。不愉快な気分にならないならぉK。
接客以前に並ばなきゃ食えない店は論外だな。
はらぺこピークに合わせてメシを食えないなんて不自由そのもの。
並んで開店待ちなんかして、大して腹も減ってねェのに食うなんて
馬鹿な事したくないしな。
友達とかとなら並ぶのはまだ我慢できるが(それでもやだけど)
ひとりでいち井にならんでるリーマンとかなんなのだ
申し訳無いがキチガイにしか見えんな
漏れはソロ活動の方が好きだしソロで食うヤツが好きだな。
逆に親子3人の家族連れとか、カプールが4人掛けに座って
無駄にスペース消費するのがムカツク。
んまぁいち井とかで並んでまで食うハメになれば、友人とか
いる方が暇潰しになっていいと思うけどさ。
>>685 ソロ活動なんてカッコイイ事言わずに素直に友達居ないって言えばいいのに。
俺もそうだよ。
一位はあの行列見るだけで萎えるな。
ラーメンなんか並んでまでして食いたかねーよ。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 22:45:01 ID:Zspf2F83
とんだソロ活動のスレに迷い込んでしまいました
じゃ大吉行って来ます、バタン
>>684 俺はひとりでラーメン屋とか平気で行けるが
いち井みたいに行列になるとこにひとりでいくのは理解できないということだよ、文盲ちゃん
安福も昔近くに住んでた頃は今ほど並ばずに食えたのに
やっぱ行ったときにさっと食える店がいいよ
ラーメンごときで並びたくないよなぁ
いち井はかなりうまいけど並ぶのが嫌だ
せめて営業時間増やして欲しいよ
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 01:07:17 ID:LspiE0yN
並ぶ並ばない(並びたくない)は個人の勝手なんだから
そんな他愛のない事でいちいち突っかかるのは人間としてどうかと思うけどな
ったく、クダラネーよ
まぁ突っかかってるのは
>>683=
>>689だけだけどな。
他はただ並びたくないと言ってるだけで他人をどうこうは言ってない。
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 11:42:30 ID:Ru+Ye+r1
並ばなくちゃ食べれないんだから食べたい人は並ぶだろうし
別に並んでまで食べようと思わない人は並ばない。
ラーメンの好みなんて人それぞれなんだから
並んでる人のことをどうこう言うのはおかしいよ。
sage進行
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 18:26:00 ID:zCdoNr4O
基本的にラーメン屋=パチ屋=土建屋=肉屋
同類で差別職だな
ラーメンごときに並ぶなんて同じ程度の頭なんだよwww
ラーメン屋・パチ屋・土建屋・肉屋と職を転々として
只今橋の下で優雅な生活を送っている
>>698が言いましたとさ
たまたまタイミング悪く混雑時に当たったってんならともかく
常時長蛇の列は勘弁。
つかラーメンは優雅な人間の食い物になっちまったよw
そこらの食堂でカツ丼や日替わりが700円前後で食えるのに
チャーシュー+味玉で800〜900なんて普通だからな。
大衆の食い物の値段ではない。
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 20:08:12 ID:zCdoNr4O
ラーメンは土方の食い物みたいな感はある
土方ライス=ラーメンライスみたいなWWW
ひじかたライスと読むと幕末っぽくてかっこいいな。
草生やして大文字なあたりが地味にくる
今日、京花楼って店で食べた特メンと言う中華風ラーメンはうまかったよ。もっぱら醤油背油入りラーメンしか食べない自分にとって衝撃的だった。
705 :
球:2007/05/10(木) 15:29:33 ID:arYyCays
チャーシューは断然ヒュウマがうまいとおもう 今日も行ってきたけどメンマサービスしてもらいました☆ 他のおいしいお店はどこかありますカ?
俺はヒグマのチャーシューが好き
長岡じゃないけど
ヒューマンが美味く感じるなら何処も絶品ダゼ!!
708 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 19:37:17 ID:UZ5vzzEW
瀬戸屋菊ざえもん
閉店したんだな
飛雄馬は豪快なチャーシューだから、とにかく肉食いたいヤツにはいいかもな。
スレチだけど、肉野郎にはR17川口抜けて魚沼入ってすぐの味乃家 魚野川の
激震ラーメンのチャーシューが最強だな。
塊合計200gのチャーシューは尋常じゃなく肉。
太郎ラーメンも時々でいいから思い出してください
ヒューマのチャーシューはでかくて冷たいからよくスープにつけてチマチマ食えばうまい
最初から小さく切ればいいという意見は受け付けません
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 21:24:50 ID:J27nOIdt
今日、"麺居酒屋 柿ラーメン"という所に行ってきました
居酒屋とラーメン屋がひとつになった感じの店(きれいです)
日本酒のショーケースなんかあってラーメン屋?という感じでした
今日食べたラーメンは"和風らーめん"であっさりした女性好みの味ですね
以前東京で京風ラーメンてのを食べたことあるけどそんな感じでした
でも麺は細めんではなく中太麺
チャーシューはやわらかく味がしみていておいしいし煮卵もスープがあっさりしているから
しているので味がはっきりしていておいしい
居酒屋風なのでラーメンだけ食べて帰るのはもったいない感じでした
おそらく店のコンセプトは飲み会の二次会にちょうどいい所という感じかな
場所は長岡JCの近くのパチンコ店(コンサート)の右斜め前(隣にお好み焼き屋)
はいはい関係者おちゅ〜
>>711 これが関係者の書き込みじゃ無くとも、ここまで語られると引くな。
まあ上げてるから宣伝なんだろうけど、どっちにしろここまで書くとマイナスイメージだね。
むしろ
>>711文体でひいきの店を語り合うってのはどうだ?
>>714 A 行った店
B 店の外観、店内の雰囲気
C 食べたメニューとその概略
D 大きく分類するとどんな感じか
E 食べたラーメンの具体的感想
F 総評
G 店の場所
こんな所ですかね?グルメリポーター風に語ってください。
長岡限定のくるまやの脂ラーメンうますぎ!
毎日でもいける
>>716 おやおや、阿藤さん、またくるまやですか。
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 23:25:18 ID:6B2RRF9U
>>715 いちいち揚げ足とってんなや
まずはお前が彦摩呂やれや馬鹿
細かいレポは別にウザいと思わないが(俺は読まないけど)
煽ってる野郎はいちいち目障りなんだよ
まぁ、こんなローカルなスレだからいつも同じヤツが張りついてんだろうけど
そんなお前もローカル野郎だ ププッ
‥?
生粋の長岡人の俺が勝手にランク付けてみる
現ビッグ4、吉乃や、アンプク、里見(カツ丼セット)、青島
とくに吉乃やは素直にうまいとオモタ。
生涯を通じてのビッグ4、旧西川、たこや、吉乃や、えるびす
旧西川、たこやはレジェンドだとオモウ。えるびすは長岡ではないがうまかったわ
まあこの辺はハズレないだろ
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 12:58:07 ID:D3uAJgDW
吉乃やってどこよ
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 14:10:49 ID:rWEX7hnE
...
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 15:53:02 ID:dHsf5wNo
>>716 おぉ俺も実はすき
東京発とか書いてあるから二郎チックなラーメンを期待してたけど
全然ちがった、なんというかスープ1:背脂2みたいな比率のラーメンだったでも旨いw
くるまやで二郎関内の汁なしみたいな奴つくってほしいな。
>>728 もちろんラーメンを指してるわけだが
まあ里見のはいろんな意味でカツ丼セットがオススメってこと
いかにも食堂なラーメンだけど両苑のうま煮ラーメンが好きだ。
メニュー通りにうま煮ラーメンと注文すると、必ず「うま煮中華1丁〜」とか
言われるけど。
洋カツかうま煮ラーメンか真剣に悩むな。
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 21:26:06 ID:CEp4mKnX
>>711 和風も塩もあっさりしすぎ。
ラーメンだけ食べに来たのなら味的に物足りない。
酒飲んだあとならちょうどよいかな。
そう感じるのはは背油ラーメンに慣れてるかるからだと思うぞ
俺、日本語でおk
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 23:27:08 ID:2EtsFYgL
プッ
自分で認めてやんのバッカみた〜いwww
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 23:31:15 ID:lo/UO3R2
>>731 同意
あの店の造りからラーメンだけを食べにいくにはつまらないですね
仲間と呑みながら最後にラーメンみたいな感じですよ
今度はつけ麺でも食べてみようかと思います
との町で飲んだ後のラーメンでおすすめはどこですか?
ソープランド
駅前屋台って出てる?
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 02:26:03 ID:v7Y62aqC
>>737 不躾ながらお尋ね申し上げます。
小生、憚りながら「ソープランド」なるラーメン屋を知り申さぬ次第でござる。
貴殿がよろしいなら、一度お付き合いさせて頂きたいと考えております。
至らぬ身ではありますが、何卒よろしくお願い致します。
ワロスw
漏れは殿町なら長崎亭だな。
コッテリだしボリュームあるし一般人にはお勧めしないが。
飲みまくった後ガッツリ食わんと次の日出るタイプなんだ。
JT付近のサークルKの斜め向かいのラーメン屋行った人いない?
店名は忘れたけど確か漢字二文字だったかな
店員乙と言われそうだが何系のラーメンか知ってる人いたら教えて
三華じゃね?
>>741 長崎亭は素直に美味いね。一口餃子や皿うどんも美味。
ただ、営業開始時間が遅いのと、飲んだ後だと量が多すぎて完食できない・・・
>>742 奇遇にも今日行ってきた
以前の書き込みにもあったけど普通のラーメンだな。奇をてらってなくて店員さんの接客も感じ良かった
出てきた瞬間ドンブリちっちぇーwって思ったけど味はまあまあ・・・さらっとシンプルなの食いたいときには良いな
>>745 サンクス!
前にレスがあったのか・・・このスレ見るの久しぶりだから見逃してた
勝龍集合ダゼ
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 12:29:46 ID:ot+i3WMa
スレ違い
土佐屋の塩せあぶら食ってきた。
つか暴風で遠出する気にならん。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 16:57:55 ID:lEqW2bQA
こんなんで爆風?w
今日軽ワゴンしか空いてねーからフラフラすんだよ。
さっき通ったら、もろ味亭ホントに閉店してたな。
派手じゃねーけど丁寧な作りで結構好きだったから残念だ。
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 17:14:56 ID:b/eeMoJG
土佐屋のせあぶら食べると必ず数時間後に下痢するんだが・・
みんな大丈夫なのか?
>>753 燕出身で物心ついたら背油系だったがラーメンで下痢ピーになったことはなかった。
土佐屋は翌日まで胃もたれ強力背油
油の質?量?
>>750 土佐屋の塩っておいしい?
背油チャーシューしか食べたことないけど、塩好きだからおいしいなら食べてみようかな
ヒューマの背油味噌チャーシュー行ってきたけど凄いボリュームだね。
二郎っぽいけど少し高いね。あのチャーシューはガツガツ食いたい時いいわ。
カウンターで食べるのは、店員がすぐ隣にいて少し恥ずかしい。
ヒューマ好きだけどカウンターで食うとき小汚ないCDホルダーが目の前にくるので食い気が削がれるよ
ほーら、やっぱり燕出身だ。
なんかGW以降基地が生息してる
長岡市民なら間違えないが、見附市民だと間違えてしまうクイズ
オムレツの中にライスで「オムライス」。
オムレツの中に焼きそばで「オムそば」。
では、オムレツの中にあんこだと?
そんな食い物あんの?
生粋の長岡人だがそんなもん知らん。
俺もわからんよ
俺も俺も〜
オマんこ
なんだ
本気で考えてしまった
つかなんで見附だと間違うんだ?
オムぁんこ!!
やっぱこのスレ長岡っぽいわ。
そいがー
マンコチンコサムハンキンポ
話変わるけどヒューマ分家のアジ塩すげーしょっぱいな
初恋くらいしょっぱい
なんか前、本家でくった鯛塩と味かわんねーから
『鯛でも鯵でもなんでもえーやん』思った
まぁ、好きな人は好きなんでしょうけどなぁ
どっちかっていうとアジ塩のしょっぱさよりもお昼時なのに店内ガラガラで亭主の背中が寂しくてしょっぱかった
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 22:51:06 ID:c/c5Qt3T
>>759 771 てめえも人のこと言えない基地外だろ。うざいから消えろクソ野郎が。
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 23:07:45 ID:CH6SbIdu
正解は
百姓共うぜ〜よ、でいいんじゃね
わかりません。
教えてください。
あんこ入りオムレツは何ていうのですか?
おじさんが優しくおしえてあげるよぉ〜?
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 23:24:25 ID:CH6SbIdu
>>778 おまえ、IDが真っ赤だぞwww
もういいから消えろや
喪女板て誰がみてんだよ
age厨は恐らくヲチ板住人
仕事で津南行ったから、帰りに天池家でとんこつ食ってきた。
うめーと思い込んでた、いち井のとんこつのカスっぷりが一気に露呈しちまった。
まぢ長岡出店して欲しい。
つか移転すれ。
天池家は味が濃い強いだけでそれがインパクトでかいだけな希ガス
一井のほうがうまいと俺は思う
スレ違いで申し訳ないッス
ネットに繋がらないんだけどみなさんどうでしか?
NTTに問い合わせてもずーっと話し中でし
>>784 いやーあの麺がいいのよ。
旅行で食った1度きりの九州ラーメソだったけど、その時の雰囲気に近い。
スープは天池家とかいち井みたいなクリーミーとは言い難い、荒々しい臭みの
汁だったけどね。
天池家がニンニク、ゴマに加えて、辛子高菜を置いてあれば漏れ的には神。
スレ違い失礼。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 21:54:45 ID:4RzLSz9M
駅前の龍麺家とジャスコ付近の龍麺家って味同じ?
もう繋がるよ
沸いてんだろ
791 :
1gjtgkgj:2007/05/16(水) 19:52:14 ID:wOaeCntc
出張で長岡にきたんやけど、同僚に教えてもらった名前からして個性的な『ひゅうま』って名前の店!あれすごい量やなあ 衝撃的やん! こっちの方はあんな店ないで(泣) 明日には帰らなあかんからまた今日もいっとこか〜
偽関西人乙
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 20:21:00 ID:AHB9Rq2Q
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 20:40:44 ID:/3k2VBpi
あーラーショに
いきてーよ
795 :
nDmvJ:2007/05/16(水) 21:52:04 ID:wOaeCntc
このサイトって情報交換よりヤジみたいなの多いよな まじ低能なやつばっかでやんなる
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 21:56:54 ID:LyRW62Z1
>>791 ひゅうま、は駅前だから客層がいろいろで評判もいろいろだけど、
俺もうまいとおもうよ。長岡ラーメンらしくはないけど、ポアルもおいしいとおもう。
sage忘れてすまんw
そういえば、瀬戸や菊左衛門が閉店してたな
近所のセブンもなくなったから、立地条件がわるかったんかな
チジレ麺で意外にすきだったけどな
>>795 仕方がないよ。
低能じゃなきゃ、ラーメンに夢中になったりしないから。
駅前に飛雄馬できたの?
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 22:30:01 ID:NZBLiadi
長岡人は低脳者の集まりだなぁ〜
って、つくづく思います
春に引っ越して来て間もないってのもあるけど
この土地に馴染めるか不安です
でも道路は広くていいね、渋滞もないし
そんなあなたに見附まじおすすめ。
802 :
auk:2007/05/16(水) 22:49:05 ID:wOaeCntc
駅前じゃなくてスタミナ宛のあたりじゃない?
>>797 インター超えると思いっきり交通量減るからな。
関原のバイパス付近といえば、農協がやっていた喫茶店もバイパス拡張で閉店したし
かつてラショがあった店舗も何が入っても長続きしない。その手前の高床店舗もそう。
あそこら辺で長続きしそうなのはBookboyくらいか?
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 00:09:50 ID:oDdKEGNV
>>795 じゃあなんで2chみてるんだよ、お前はラーナビでもみとけ
ラーナビて糞重いよね
動ナビは軽いのに
>>803 やっぱ中央分離帯だろ。
よほど魅力的か差し迫った状況じゃないとUターンしてまで
反対車線にいかんからな。
>>807 それはあるね、遠出してUターン強いられてまでというと
アオキヤなどで食べてしまうよ
閉店してもう少し川近辺とか駅前に出店すればいいのにね
関原あたりの交通量ならUターンはそんなに苦にならないけどなぁ。
せとや自体は店主高齢のためじゃなかった?
セブンは駐車場に難があったし。
まぁインター越えは遠いと感じるから足が向かないんだろうな。
と、関原出身の俺が言ってみる。
そういや、せとやもセブンも20年ほど前同時期にオープンしたんだったな。
810 :
qgtkv:2007/05/17(木) 17:05:21 ID:sSzpluPU
三華ってはやってんの?
関原って長岡の端っこだもんな、車で行くのすら億劫だよ
なんでぶしやはわざわざ関原なんかに作ったんだろうな
関原のモンからすりゃ同じように川崎の濱之家や麺八は栃尾前の端っこ。
まぁ栃尾も長岡になったけどさ。
ってどっちも川西に店舗あるから用事ねーなw
こっちは店舗数自体は多いかもだが、半数は青島に毛が生えたような
店ばっかだから川西が羨ましく感じるぜ。
>>811 新潟や関東から来るんなら、長岡の中央だ。
関原のそばはるに初デビュー戦。なんだか旨いな。ちなみに普通のラーメン。
他の客はタンタンメンか、つけ麺ばかり注文してた。
川西には安福亭がないのが致命的
燕三条系ならめんきちがあるじゃないか。
食いたい門食うためなら
めんどくさがらずに川渡れよ
俺はラーメン屋行くのに川西とか気にしたことはないな
どのラーメン屋の何ラーメンを食べたかで、店を決めてるけど
川西には喰拳がありますよ〜
塩が何気にうまい
喰拳
・量が少ない
・遅い
・麺がのびている
・冷めている
だから?
823 :
atjgauga:2007/05/18(金) 13:27:37 ID:hC3qjjgn
たしかにっていう部分もあるけど店主のほのぼのとした雰囲気は好きだな。 あとほのぼのとはしてないけど飛雄馬は儲け関係なしってかんじがするから好き
よしよし、よくわかってるなお前
お兄ちゃんがアメあげるよ
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 19:14:22 ID:T7nVmGef
>>824 オマエ2回もくだらねーレスしてんな馬鹿!ageてないからっていい気になんな
>>823 赤字までしてする商売は無い。盛りは良いが味、麺などは俺には合わない。
不味くは無いが!旨いか?と言われたら、普通と返答するな。
川西で食うったらきさくと柿やと福泉と無尽蔵と・・・なんだけっこうあるじゃん
RS先週の無刺ってどう?
込んで宝まだ食ってない
逝った人教えてくださいませ
>>829 教えてほしかったら、まずは読みやすいようにちゃんと変換しろ。
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 10:04:17 ID:Raln7kBk
今日の昼は スタミナ苑
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 12:45:05 ID:pa0wswZz
昨日千手安福大盛大油完食常時客激入出次回食是非排骨麺希望麦酒一緒排骨食後麺食至高時間也
今日はヒューマにするべきか…みずさわにするべきか……
水佐和旨いか?
ちゃんと変換が出来るようになってから出直してこい
今、ヒューマ
>>835 ばーか うぜーよお前
読めないくらい頭わるいのか?かわいそうに
背油醤油大盛と餃子食ってきた
いやー朝からまともなもん食ってなかったからお兄さん大満足だったよ
宮内のコメリに買出しいったから、なんとなく気になってた
ラーメンみなみで食ってきた。
ちょっとしょっぱめだったけど普通にうまかったよ。
しっかり味の付いたチャーシューも良かった。
今度行ったら太麺を食べてみよう。
店内からゴルフ練習場に出入りできるのはユニークだね。
>>840 かなりの通だね。開店時は青島クラッシク的な味で感動した。
しかし、もう15年前の話だけどね。まだ店が存続していたのね。近々に行って見るぜ!
情報乙!
俺がまだフォーイヤーズオールドのころの話だな
843 :
sage:2007/05/19(土) 23:52:53 ID:eAqCGo19
このスレで「榮」って出たかな? 混んだら困る店なんだけど・・・
皆知ってる?
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 23:56:19 ID:Zp/8RWH4
シラネー、どこにあんのよ?何系なん?
背脂嫌いだから、背脂以外ならいってみたい
>>843 混んでたら困るんだから話題にしなくていいんじゃね
ラーメン食いたい
この時間だと、大吉か・・・・・・・
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 04:32:41 ID:wK9kVwTy
ラーメンみなみはぼろ糞不味い
柿やのメニューで山脈っての食べた人いる?
店員さんに聞きそびれて普通の食ったけど激しく気になる
>>849 要はトッピング全部入りって事じゃないかな?確か
みなみいってこようかな
俺は好きだからな
特にチャーシュウが好きだ
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 17:55:15 ID:+vWd5gR9
とうちゃんラーメンのにんにくラーメンって
たぶん生姜ベースのスープでしょうから
体に良さそうですね。
でも仕事の前には食べられませんね^^
ラーメンなのに体に良い?何かおかしいな(・∀・)
ニンニクは気になるよねw
外回りの時なんか昼営業の時間に間に合わなくて、通しでやってる
チェーン店のくるまやに行くんだけど、あそこはどれもニンニクが
たっぷり入ってて困る。
一時期ニンニク無しの中華ラーメン食ってたけど、どうせ店にいると
匂い染みつくから、開き直ってネギ味噌とか食ってるw
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 21:13:10 ID:n63YT8b3
>>843 俺んちの近くにあるよ。確かに混んでたら困るな。カウンター3席しかなったし。
味は悪くなかった気がする。あっさり系でボリューム少なめ。ギョーザはうまかった。
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 22:58:40 ID:710Fyrjq
榮ってどこんが?わからね〜や〜
旧長岡にあるんだけ?
『営業三課の長岡さんって昼休みあがった後の口臭キツいわよねー』
>>855 榮は北園の北越銀行の近くにあるよ。ただし駐車場ないし、お座敷はお店の人が生活してる居間。個人的にラーメンより焼き鳥かな。
ラーメンが体に悪いって誰が決めた?
三華食ってきた。
壁のメニュー写真と券売機の様子から、味噌を推してるぽいから
味噌食ってきたけど・・・
過去レスにもあったが、なんかどこにでもあるような普通すぎる
ラーメンで萎えた。
優といい三華といい、近頃の新店は個性が足りない感あるな。
もう一回行ってみようって思わせるのは、ぶしやくらいだな。
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 19:28:30 ID:+YK8VvJq
勝手にせーや
>>860 没個性ととるか安心できる味ととるかはひとそれぞれじゃん
お前の主観で物事を語るのは一向に構わないが店側にマイナスイメージになるような書き込みを何も考えずにするなよ
少なくても優のラーメンはバランスとれていて俺は好きだよ
>>860 あんまり個性的すぎると一時的な集客には貢献するかもしれないけど・・・
なんだか長続きしている店って無いような気がする・・・
大体どこかで食べた味のリニューアル的な物じゃないの?まったく初めての味ってなかなか無いよ
ひとの好みはそれぞれだから君の味覚を否定しないけど、ラーメン屋を生業としてやって行くんだったら公約数的な味もアリなんじゃない?
その中で各店の持ち味を出していくんだと思うし・・・まぁ萎えすぎてティムポが萎えないように気をつけてねw
ぶしやは特製頼んだら特性のトッピング入れ忘れて後から出してきやがった
三華はさらっと食うには良いし価格設定も合ってるが優の価格設定は高くね?
昼時の大盛りサービスを価格で埋めようとしてる希ガス
アンプクでネギを缶半分
おろしニンニクを山盛杯トッピング
入れ忘れても後から入れることできます
優のラーメンはあずまやの劣化コピーだな
コピーする元のラーメンも大した事無いのにそれ以下
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 10:32:35 ID:GfqGi1zE
優だったら、昔そこにあった直美の定食の方がよかったぜw
定食頼むとイカの塩辛が付いて結構うまかった。
アピタのラーメン屋さんおいしかったよ
どっち?
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 22:54:14 ID:r+8tWVjl
美味いのはやっぱし紅虎ですね
担々麺是麻辛!
柿らーめんの双龍は具に柿を入れるべきだ。
久しぶりに潤へ食べに。味が変わった?ちょとスープが魚系を増やした感じがした。
ちょと聞きたいのだが、ゆず抜きって出来る?俺はゆずはラーメンと合わないと思うのだが。
俺は背脂ラーメンにはゆずは合うと思う
アンプクにはネギは合うと思う
>>876 増しが無料で出来るくらいだから抜きも出来ると思う。試しに頼んでごらん
俺は背油苦手だからいつも油抜きでネギ増しゆず増しでオーダーするよ
今シーズン冷やし初食い。潤の冷やし中華は個性的な具財にボリュームあってんまいね
潤はゆずで味がだいぶ救われていると思うが。
ゆずを除いたら、ただの胸やけするラーメン
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 22:53:20 ID:Fhu/v4Lp
優と三華気になってるんだけどしばらく時間なくていけない。
どこのラーメンに近い?
>>881 優はもろあずまやに近い
普通の醤油ラーメン
ラー博に安福、青島、の大御所は出ないね。やっぱり老舗は腰が重いね。
前回、食べに行ったけど意味が無い感じ?本来の店で出る味が再現が出来ない感じだったね。
まぁ大多数は新潟市の一般人だろうからなぁ。
青島は新潟にもあるし、わざわざ本場じゃない長岡の燕三条系ラーメンを
食いたがるヤツもいないだろう。
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 22:24:25 ID:Lnht3FI4
最近、過剰に期待してなかったけど想像以上にうまかった店
つかさ(旧長崎屋)、龍麺家、なじらね、たなかや
期待してたがそこまででもなかった店
いち正、めんきち、浜のや
特につかさはマジでうまかった。バランスが非常によい。ちょっと量少な目だけど
ハマノヤ、俺は好きだぜ?
いつもスープを先に沢山飲みすぎて油そばみたいになる
折れ的には昔の高野やのほうがいかったなぁ
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 12:55:57 ID:fyqZfyoV
886の奴馬鹿だね。
青島なんかときめきラーメンにあるから出ないに決まってるだろ。
本当に馬鹿な奴だ。
892 :
↑:2007/05/25(金) 15:49:46 ID:51c/JMzw
性格悪そう
893 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 17:38:28 ID:7/t4EAIq
優と三華って何処にあるの?新店に疎いもんで誰かおしえて下さい。
優は西宮内っつーか左近のチャレンジャーのとなり。
昔、直実って食堂やってたところ。
三華は寺島の交差点をJT側に曲がってしばらく行ったところ。
のぼりと電光掲示板みたいのあるからすぐわかるよ。
関原にある馬高はあまり人気ないんですか?私はよく行きますが…
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 19:58:34 ID:oroB6HJF
お昼に、久し振りにラーメン屋行って来たけど美味かったよウン
>>895 関原なら俺だったら、そばはるでチャーシューつけ麺。たまに坦々麺!
馬高は不味くはないが、特徴もない。そばはるは注文から出て来るのは遅いが、待っても食べたい時があるよね。
今くるまや
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 20:22:49 ID:7/WxI9B9
勝ってうまい?
そばはるて旨いんだ。
気になってるんだよな、あそこ
そばはるかぁ、今度行ってみます。
メニューのリニューアルに便乗して具材のあからさまな質量低下と
それに反比例した異常な値上げやらかして以来麺八行ってないんだが
その後どうなんだろ、ちょっと気になるな
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 00:09:29 ID:qcesMDWb
気にしなくていいかもですよ
その後も同じですから、特に行く価値はないかもです
超ひさびさに昼間西華苑でチャーシュー麺食ってきた。
盛りも変わらんし未だに500円だった。
あそこよりうまい店なんて腐るほどあるけど、500円であの量は
評価したい。
西華苑は五目ヤキソバでキマリ(・∀・)
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 01:48:27 ID:W6TimEzw
すきやのチーズっていらなくない?
西華苑かぁ、なつかしいなぁ・・・ 職場近くだった。
おれ少食だから初めて行って「ヤキソバ」頼んで衝撃が走った。
夏場にまた付き合いで行って[冷し中華]頼んだけど、やっぱり戦慄モノだった。
くるまやの脂ラーメンまじおススメ!
ゴールドエクスペリエンス!!
無駄ァー!
今日三華行くけどなにがうまい?
味噌がおすすめみたいだったよ。
券売機は味噌から始まってるし、その裏に貼ってあるメニュー写真も
味噌が大々的に載ってる。
冷やしたぬきがうまい。
味噌食ってきた
前レスどうり
普通にうまかった
普通にうまいんだよね。
新店だから何かブチ上げてくれるって期待が過小評価になっちゃうんだけど。
中華みたいにパラパラにしろとは言わないけれど、香辛料効かせてもっと
よく炒めた挽肉だといいと漏れは思ったよ。
なんか白っちゃけてて様々に固まった挽肉は臭みも出やすいし食感的に
よくないぜ。
おまえらのせいで三華いきたくなった
919 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/28(月) 22:43:21 ID:6F5Yku71
漏れの友達が
宮内でラーメンの店長を始めました。
養労の炊きの近くの店です。
結構オイシイので逝ってあげてください。
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/28(月) 22:53:08 ID:SnxghR7x
m9(^Д^)プギャーーーッ ε=\_○ノイヤッホーゥ! ⊂二二二( ^ω^)二⊃ブーン
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/28(月) 23:58:53 ID:7yK9okkf
なんていう店?
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/29(火) 00:11:51 ID:gJa8TrnS
ネタでした ノシ
全然おもしろくないところがすごい
あづまやって全然客入ってないけど大丈夫かな?
こないだの日曜の昼も数件回って混んでたから、あそこならって
行ったら案の定空きまくりだった。
味には正直満足してないが、並ぶの大嫌いな漏れには貴重な
店だから残って欲しいぜ。
あずまや撤退してもいいから後釜に天池家かたんぽぽに出店して欲しい
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/29(火) 23:18:52 ID:XxLIv5yF
火焔っていう店おいしかった?どこに近い?
928 :
sage:2007/05/30(水) 09:45:09 ID:v8FUMNWR
たんぽぽ 裏査の?
929 :
俺様!:2007/05/30(水) 12:28:10 ID:/uKQ13l0
おい!ゴラァー長岡人! 宮内のスイミングスクールの近くに台湾ラーメンの華華って店は美味いのか教えろや!
今夜20時青島(曲新)集合だぜ
20時じゃ遅いよ。
もっと早い時間にしてくれ。
↓金髪で身長が180センチくらい
たまにムラムラと飛雄馬の汚らしい背脂ラーメン食いたくなる。
チャーシューがコンビーフみたいで好きじゃねーんだけど、抜きにしたら
もやし倍とかにしてくれるかな?
ヒューマ大山店には「具の変更可能」って張り紙があった。
ただし当然だが、もやし→肉はダメ。
ヒューマは蔵王でもおなじことできるよ
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/31(木) 20:40:28 ID:7dlV2bWW
さっききさくっていう店に行ってきた。予想以上にうまかったなあ
きさくは確かに以外と旨いぞ。
飛雄馬の背油って食後に重く感じるんだが、俺だけかな?油のタイプは安福、めんきちとは違う感じ。
こだわりの違う背油なのかな?
>>939 しっかりアク抜きをするか否かで背脂の味や香りは激変するよ。
アク抜き不十分だと余分な脂が残るし、背脂特有の獣臭さも鼻を突く。
しっかり下ごしらえしてあれば、コラーゲン成分が多くなり臭みも減る。
たしかに飛雄馬は胃にもたれるし脂臭い。めんきちの軽い感じの背脂とは似て非なるものだね。
ぶしやいってきた
『‥すごく………‥鰹くさいです…‥』
あんまり流行ってないのは好き嫌いある味だからかもね
俺は苦手だった
炙りチャーシューといいスープといい全てがクドイかんじ
なんかメンポと似てる気がするなぁ
俺あおいそら好きだから
逝ってみる
あの魚パウダー系の店って、どこも似たような味に感じてしまうな。
苦手な人は「あーこのテのヤツかよ」で一纏めだろうね。
ぶしやと麺舗は麺も系統似てるから、余計一緒くたにしたくなる。
>>941 おいらは「煮干臭い」って感じだったな・・・メンポの縮小コピーな感じ
炙りチャーシューも炭臭いだけだったし
頑張って関原まで行ったけど、食券システム嫌いだしもう行くことはないな
コスト対味って好みが出るよねぇ〜♪
>>941 全く同意。ただチャーシューに関しては、しっかり炙られていてウマーな日もある
>>944 釣りかもしれんが煮干し臭いとかないから
それにバーナーで炙るチャーシューが炭臭いとかないから
つか何で炙ろうが端っこコゲて炭化すれば炭臭いだろ。
漏れは焼き過ぎくらいの炙りの方が好きだけどなぁ。
茹で豚みたいな白っちゃけたのより。
チャーシューはうまいけど油ギトギトなんだよな
三華ってさんしちみてーに、とん太の会社のフリーネーム出店?
寺島のとん太にいたヤツが店員だったけど。
一膳カレーは無かったような気がしたんだが・・・
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 19:43:01 ID:6YVJ2lpu
929へ
自分で食って来いや
柿やの山脈ってのに挑みたいんだけどなんか怖ええ・・・
>>954 柿やのメニューで山脈ってのがそれぞれの味ごとにあるんだよ
店員さんに聞きそびれたからここで聞いたらトッピング全部入りらしいんだけど
一度試したいけど何気に二の足踏んでる
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 22:24:34 ID:YB+BZtrJ
食べてみりゃーいいじゃん
何でそんな事レスるんだろ?わからん
誰か、もう次スレを立ててくれよ。
柿やはまぁ旨いよ。個人的には、近くのきさく派かな。
柿やの山脈は950〜1050円だからな。
躊躇するのはわかるよw
色々飲んで食ってのシメなら許せるが、純粋にラーメン食うなら
割高としか言いようがないというのが正直な感想。
潤のバクダンって辛すぎないか?
旨いんだからあの半分の辛さでいいのに
店員に言ったら辛さ半分とかできるの?
>>958 1000円程度でガタガタ言いやがって!小っちぇえ〜ヤツだなー
この貧乏人が!!!!
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 09:16:38 ID:WGhGXnCU
962 :
1:2007/06/02(土) 09:26:48 ID:AJEHlxcL
次スレ立てたい。んで、レス227辺りにもあったが
そろそろ次スレのテンプレ案の書き込みをお願いしたい。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 09:50:36 ID:v/T6VuUe
テンプレは基本はとうちゃんの通りで良いと思う
ただ3,4,5はサイト調べて閉鎖は削除で良いと思う
6,7はどうしよ?
すまない、ageてしまった
テンプレは俺が作ろうか
テンプレ準備したよ
スレは立てれなかったから、誰かよろしく
立てたらテンプレ貼ります
967 :
1:2007/06/02(土) 10:30:02 ID:AJEHlxcL
すいません。
>ERROR:新このホストでは、しばらくスレッドが立てられません。
>またの機会にどうぞ。。。
>1 (1)
が出たので、後で立ててみます。
>>967 私も同じ理由で立ててていませんので、場所を変えて
立ててみます
971 :
1:2007/06/02(土) 11:09:43 ID:AJEHlxcL
とりあえず、ラーメン食べに行ってくる
今日中に立てます
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 13:07:36 ID:dTEx4GCc
おい!ゴラァー!長岡の猿共!
俺様に味噌ラーメンの美味い店あるなら教えろや!
もろみ亭まぢで閉店したのね
隠れた名店だったと思う
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 14:39:01 ID:kykr3/QN
最後まで隠れたままだったな
客の8割が市役所職員の店
次スレから
>>974みたいなバカへのスルーを徹底することを心がけようぜ
もうこのスレは沈むからいいけど
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 17:45:40 ID:j/JKrKSJ
何故もろ味が閉店したんだ?個人的には青島と並ぶくらいうまいと思ったのに。
不人気だからっていうことでもないだろうし
あづまやと同じで奥引っ込みすぎ。
車で走ってりゃ気付かんからね。
一般人の「そーいやあそこにラーメン屋あったよな、あそこにしよう」みたいのが
無いのは痛いと思うよ。
当然そういうので食った人間の口コミも無いわけだし。
まぁ当初は、しばらく休業の看板だったから経営難じゃなくて、病気や事故とか
店主の事情なのかもしれん。
柿やで冷やしゴマラーメン食べて来た。中々グッドでした。
大き目のチャーシュー1枚に煮卵、焼き海苔3枚、麺は多め。これからの季節にいいね。
ここのラーメンは特筆する事もないんだけど、焙りチャーシュー丼ってのサイズ3種類、
香ばしい香りがしてネギたっぷりで美味かったよ。
だけど土曜の昼時にあの客数はちょっと・・・・。時間が早めだったせいかもしれないけど、
まだあまり知られてないのかな?
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/02(土) 19:52:42 ID:Sc4fuY05
これから見附の勝にいこうかと思うけど潤のラーメンと違うとこある。
後何がおすすめ?
984 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/03(日) 09:39:42 ID:uY1y3KP/
自演乙
985 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/03(日) 10:13:09 ID:/ulTfiu0
これから見附の勝にいこうかと思うけど潤のラーメンと違うとこある。
後何がおすすめ?
>>961 宮内店だけかも、食い終わったらスープをごまむすびにかけて食うとうまい
>>980 結構旨いし、接客もいいし、店の雰囲気もメニューの種類も豊富でどれも満足できるレベルなのに客は少ないんだよな
やっぱ飲み屋なのに車がないと行きづらいというのはマイナスなんじゃね
土佐屋の塩最高。
漏れの愛してやまないマルちゃん塩ラーメンにかなり似てる。
つかネトゲやってて知ったんだけどマルちゃん塩ラーメンって
全国区じゃないのな・・・
>>990 もやし増しにするとなお良い
土佐屋のスープって味噌はただしょっぺえだけに感じるけど塩と醤油はんまい
土佐屋のネタは飽きたよ。所詮、長岡では商売は厳しい。
堀ノ内で頑張れって感じだね。背油は安福、めんきち、と老舗があるからね。
やっぱり味に慣れた、思い出の味は強い感じだから。
誰か次レス立ててよ。