＄＄文京区は動坂＄＄ＴＥＴＳＵ＄パート4！

とうとうパート4に到達しました。
並ぶ列がもうすこし少ないとＧＯＯＤなのですが
カラス命の店主頑張れ！

age

石倉乙ｗ

終了

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「浅野史郎さんと都民のハートに火をつける会」のブログ
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■■■呼びかけ人、賛同人一覧■■■
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竹内謙（前鎌倉市長・元朝日新聞編集委員） 川田龍平（HIV訴訟原告団代表）
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古荘斗糸子（うちなんちゅの怒りとともに！三多摩市民の会）
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池邊幸惠（平和への結集をめざす市民の風代表呼びかけ人）など
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渡辺さと子（虹と緑の500人リスト運動 全国共同代表）清水順子（ピースキャンドル）
山本俊正（日本キリスト教議会総幹事）大倉八千代（草の実平和研究会）
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銀林美恵子（戦争への道を許さない女たちの会・世話人）山田ルイ（戦争ホーキの会)
さとうしゅういち（社会市民連合事務局長）いちじゅ（ひきこもり九条の会）
池邊幸惠（平和への結集をめざす市民の風代表呼びかけ人）鈴木五十鈴（護憲＋）
吉沢洋子（大和平和の白いリボンの会）白崎より子（憲法を愛する女性ネット世話人・予備校講師）
太田紘志（平和資料館草の家 事務局次長）mogura（平和ネットいわてＨＰ管理人）など

分った道灌山

999 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2007/03/16(金) 11:18:59 ID:nkB6MMl/
999ならｿﾛｿﾛ長期休業の悪感


1000 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：2007/03/16(金) 11:20:16 ID:nkB6MMl/
1000!
ｽﾚも哲もｵﾜﾀ!!

どうしてこの店のブログは読むと腹立つんだろう？

>>9
坊やだからさ

つけめん哲の日記
2007/03/16
遅ればせながら
すいません。今日の夜営業はチャーシュートッピングを売り切れにさせて頂いております。
急遽思い付きで鶏チャーシューを作ったのでチャーシュートッピングまで量が回らないかも…というのが理由です。
申し訳ございません。
Last updated 2007/03/16　07:12:21 PM

2007/03/10
夜営業の方針
当店の夜営業は従業員主導で行っています。
去年、僕が交通事故に遭い、長期間店を休まざるをえない事がありました。
店を開けていなくても僕には彼らの生活を保証する責任があります。
今後、何かあった時でも彼らが彼らの力で生活していける環境を作りたいと思っています。
夜営業に関しては今後どんどん権限委譲していきたいと考えております。
彼らの感性で1から新しいラーメンを作ってお客様に召し上がって頂けるような舞台になればと思います。
バタバタ冷や汗かきながらやっておりますが、是非とも応援宜しくお願いします！
本格的営業開始までに商品・オペレーションのレベルを向上させて参ります。
Last updated 2007/03/10　08:12:57 PM

本日は完売致しました。
本日、油そばは現在お待ちのお客様で完売となります。
Last updated 2007/03/10　07:51:27 PM


ご迷惑おかけ致しました。
昨晩はご迷惑おかけ致しました。
完全にウチの夜営業は呪われているような気がします。
とりあえず食器洗浄機は直ったので本日は昼・夜共に営業致します。
昨晩の状況では最悪は土日営業出来ないのでは？とかなり焦りました。本当にご迷惑おかけ致しました。
Last updated 2007/03/10　07:00:52 AM

ブタは中途半端な仕事も従業員のせい。
ブタみたいなキチガイの店行く奴はバカ
何このブログ。
こんな最低のブタみたことない、
テメーが安い金で人使って、従業員の生活がとか、客に言うバカ居ないよ、日本でこいつだけ。
金の事しか頭にないブタ最低だな。

ですから、嫌なら見にこなきゃいいんですよ！

どうしていつまで経ってもそれが解らないの？？？？？？

バカじゃないの？？？

ですから、嫌なら見にこなきゃいいんですよ！

どうしていつまで経ってもそれが解らないの？？？？？？

バカじゃないの？？？

ですから、嫌なら見にこなきゃいいんですよ！

どうしていつまで経ってもそれが解らないの？？？？？？

バカじゃないの？？？

石倉ｗ

今から夜の部食べに行きます

ですから、好きなら喰いにくりゃいいんですよ！

どうしていつまで経ってもそれが解らないの？？？？？？

バカじゃないの？？？

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-‐'―ニ二二二二ニ＞ヽ､　　　　┃　　　━━━━━━━━
ァ　　 /,,ｨ=-;;,,, , ,,＿　ト-､ ）　 　 ┃　　　　　　　　　　　　　　　┃┃┃
'　　 Y　　ｰ==j 〈,,二,ﾞ !　　)　　　　｡　　　　　　　　　　　　　　　　　　┛
ゝ.　 {､　　-　,.　ヾ "^ }　　}　ﾟ　｡
　　　）　　,. ‘-,,'　　　≦　三
ゞ,　∧ヾ　 ゝ'ﾟ　　　　　　　≦　三　ﾟ｡　ﾟ
'=-/　ヽﾟ ｡≧　　　　　　　　　三　＝=-
/　|ヽ　 ＼-ｧ,　　　　　　　　　　≧=-　。
　　!　＼　　ｲﾚ,､　　　　　　　　　＞三　　｡ﾟ　･　ﾟ
　　|　　 ＞≦｀Vヾ　　　　　　　　ヾ　≧
　　〉　,く　｡ﾟ　/｡･ｲﾊ ､､　　　　　｀ミ　｡ ﾟ　｡ ･

http://dat.2chan.net/21/src/1174116734188.jpg
本日の行列。

ですから、嫌なら見にこなきゃいいんですよ！

どうしていつまで経ってもそれが解らないの？？？？？？

バカじゃないの？？？

それ東池だから。

↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

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／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　 三,:三ー二
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　/　/⌒ヽ,|　　ミ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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今日夜営業の油そば食ってきた
味はまあジャンクガレッジよりはまし（無難)かな、という程度
ぽっぽっ屋よりは価格満足度が高いけどね
トッピングを聞かれるんだが店内のどこにもトッピングの内容は表示無し
とりあえず「全部」と答えてから「何があるの？」と聞いてみるｗ
話をしていると店員はカウンターの客席側に無料トッピングの内容が
貼ってあるとカンチガイしているようなのだがそんなものはどこにもない

・ホントに従業員主導の営業なのか？
・トッピングの内容はブログには書いてあったが店主はそれだけで充分と思ってるのか？

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　　　　　　　　 `i!::　,rﾆ彡三=､' ﾞ''ﾆ≧=､!´　　うちに来る客なら当然だろ･･････
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ですから、嫌なら見にこなきゃいいんですよ！

どうしていつまで経ってもそれが解らないの？？？？？？

バカじゃないの？？？

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東池袋大勝軒も終わってこれからはうちの時代だぜ･･････

2007/03/21
今日から

つけめんの麺丼をかえました。
並盛と大盛を共通の丼にしました。特盛は今まで通りです。少しだけ気分転換です。


ついでに麺ｇ誤魔化したけど、絶対ばれないよ！
　　　　　　 ﾊ_ﾊ　　
　　　　　('(ﾟ∀ﾟ∩　ばれないよ！
　　　　　　ヽ　　〈
　　　　　　　ヽヽ_)

>麺ｇ誤魔化し




そうだ、どっかの輸入マツタケみたく、鉛とか鉄粉混ぜ込めばいいんじゃね？

まだ並び多い？

14時くらいに前通ったけど10人くらい並んでたよ

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　　　　　　　　 `i!::　,rﾆ彡三=､' ﾞ''ﾆ≧=､!´　　うちに来る客なら当然だろ･･････
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　　　　　　　　人、　　　　　 ｀ﾞ’ﾞ::.　　　ｲ 　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東池袋大勝軒も終わってこれからはうちの時代だぜ･･････

　　　　　ﾘ,;;;;;;:: ;;;;;:: ;;;;; ::;;;;;; ＼　　　　　　 人 从
　　　　　(彡ﾉり／ﾘﾉ" ﾐ;;;;;;,,,.. ゝ　　　　　） あ （
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　　　 i　l ヾヽ''　　　　ﾟ　　 )）ﾉ;; /　 ） っ　（
　　i　|　 | iにﾆ`i,　　　　 (_／i;;; |　　） !!　（
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　　　　　　＼ ,/　　 '';;　　　　／　ゞ　　　　i
　　　　　　　 ヽ　　　,　　　 ,ﾉ _,,;:'　　　　　,i

ﾊﾟｰﾄ5立てた馬鹿は誰だよ。

折れだ文句あるかカラス！

スイマセン！
パート４をつけ麺でパート５を夜の部門でいかがですか？
決してカラスの関係者ではありません。

>>37

「すいません」店主確定

>>38
店主ではなくカラスかも知れん

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　　　　　　　　 `i!::　,rﾆ彡三=､' ﾞ''ﾆ≧=､!´　　うちに来る客なら当然だろ･･････
　　　　　　　　r'ﾆヽ, 　 `ｰ'ﾟ'~ｿ,;　（､'ｰ')　i'
　　　　　　 　 ll' 'ﾞ　,;:'''"´~~,f_,,j　　ヾ~`''ヾ.　　　久しぶりに･･････
　　　　　　　　ヽ) , :　　　 ''"　`ー''^ﾍ　　 i!
　　　　　　　　ll`7´　　　 _,r''二ニヽ. 　 　 l　　キレちまったよ･･････
　　　　　　　　!:::　　　　 ^''"''ー-=ﾞゝ　 　 ﾘ
　　　　　　　　l;:::　　　　　 ヾﾞﾞ`^''ﾌ　　　 / 　　いやなら来なくてもいいんだぜ・・･･･
　　　　　　　　人、　　　　　 ｀ﾞ’ﾞ::.　　　ｲ 　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東池袋大勝軒も終わってこれからはうちの時代だぜ･･････

油そば改良するらしいな。いまのはやっぱり評判悪いのか。

　　　　　　　　　　,;r'"´;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;｀ヽ、
　　　　　　　 　,r'";;;;:::::;彡-＝―-=:､;;;;;;ヽ、 　評判悪いわけないだろ・･･････
　　　　　　　　/;;ィ''"´　 _,,,,....ﾆ、 ,.,_ ｀ヾ;;;;〉
　　　　　　　　 `i!::　,rﾆ彡三=､' ﾞ''ﾆ≧=､!´　　うちに来る客なら喜んでるよ･･････
　　　　　　　　r'ﾆヽ, 　 `ｰ'ﾟ'~ｿ,;　（､'ｰ')　i'
　　　　　　 　 ll' 'ﾞ　,;:'''"´~~,f_,,j　　ヾ~`''ヾ.　　　俺が改良したくなったんだよ久しぶりに･･････
　　　　　　　　ヽ) , :　　　 ''"　`ー''^ﾍ　　 i!
　　　　　　　　ll`7´　　　 _,r''二ニヽ. 　 　 l　　キレちまったよ･･････
　　　　　　　　!:::　　　　 ^''"''ー-=ﾞゝ　 　 ﾘ
　　　　　　　　l;:::　　　　　 ヾﾞﾞ`^''ﾌ　　　 / 　　いやなら食べなくてもいいんだぜ・・･･･
　　　　　　　　人、　　　　　 ｀ﾞ’ﾞ::.　　　ｲ 　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　客はアンタ以外にたくさん居るんだからな･･････

軽トラ買う金があったら
製麺機買えよってのは禁句ですか
そうですか

いまはしらんけど、はじめのころは店長自らスクーターを路駐してたしな。
腐ったメット盗まれて止めたんだっけ？
いつもスクーターか車が路駐されてたんでわからん。

そんな奴が客にマナーは問えないよな。

>>43
製麺機＝カラス　だからいいんじゃね？
麺はコピーできないんじゃね？レシピもないし。

>>44
違うよ
交差点でトラックにカマ掘られて廃車になったんだよw

　　　　　ﾘ,;;;;;;:: ;;;;;:: ;;;;; ::;;;;;; ＼　　　　　　 人 从
　　　　　(彡ﾉり／ﾘﾉ" ﾐ;;;;;;,,,.. ゝ　　　　　） あ （
　　　　　);;; ヾ､;;;;...__,,　　）;;;;;;;; ヾ　　　　） お （
　　　　　i:::) ` ;;ー--､`　〈;;;;;;;::;;; i　　　） お （
　　　 i　i::/ 　 ^:::::::..　i　 ,ll/ﾆi ;; l　　 ） /　（
　　　 i　l ヾヽ''　　　　ﾟ　　 )）ﾉ;; /　 ） っ　（
　　i　|　 | iにﾆ`i,　　　　 (_／i;;; |　　） !!　（
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　　i　l|　 ! "￣ 　,,,. ／,;　　　 ﾐi　　　　　　|l
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　　l ,..-'"　 〈　　　 ;　／　　　　　　　　ヽ
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　　　　 `　　ﾐｰ,;;'　,l　　　　　　　　　　　　 l
　　　　/　　 ;; /　 .|　　　　　　　　　　　　　|
　　 ヾ/　　　 ,i'　　ﾄ　　　　　　　　　　　　　|
　　　'i　　　　 '　　/ﾞ`　　　　　　　イ　　　　!
　　 ,;;|o;　　　i|　 /　　　　　　　　 ヲ　　　　/
　　,;;人,,_　　 ﾊ /　　　　,　　　　 /　　　　 ﾘ
　‐''"⌒ヾ:;' /'ﾞ i　　　　/　　　　/ﾐ　　　　ﾐ!
　　　　　　＼ ,/　　 '';;　　　　／　ゞ　　　　i
　　　　　　　 ヽ　　　,　　　 ,ﾉ _,,;:'　　　　　,i

ttp://w960.blog13.fc2.com/blog-entry-759.html
そういう訳で、定休日明けの明日3/27(火)から、
【小宮製麺】（笑）が運ぶ新形状の【q=(^ｰﾟ)ﾁｰﾒﾝ】で
毎日切り立て( ﾟ∀ﾟ)ﾉｨｮｰｩ新たな「つけめん TETSU」のつけめんが始まります(^ｰﾟ)b
足立４８●　２６−６２


油そばくどそー　ttp://guideme.jp/rs.php?kwid=289635

>>47
ナンバー写してそのまま載せるのって脳障害ならではの所業だね

あいからず石倉と小宮のどっちにもツッコミたいところがありすぎるなｗ

↑☆ミに名刺晒されたのに>石倉w

この店って、先に食券持っていくけど、その管理の仕方の影響か何かわからないが、
なんで空席が2席、3席と並んでいる状態で、次の客が1人、3人なのに、
1人の客を空席が3席並んでいる1席に座らせて、すぐ後ろの3人をバラバラに座らせようとするんだ・・・・？

余計な話はしないで、黙って食えって事だろ

>>50
母御の時はちゃんとやってたな。嫁になってからは行ってないので知らん。
つまりはそういう事じゃね？

ちぃ麺ってなんかきもい。

http://blog.livedoor.jp/taku3473/archives/51184350.html

コメ欄が気持ち悪いことになってる。

2. Posted by ウンコ哲 2007年03月31日 23:43

通りすがりさんこんばんは！糞呼ばわりの哲です。

製麺機買って美味しい麺が出来れば良いですけどね。
今は自信も無ければ場所もありません…それにしてもアナタも大変ですね。
蕎麦屋行ってもパスタ食べても自家製麺でなきゃ糞になっちゃうの？
まさか牛丼屋行っても「何ぃ〜！この牛！自家飼育じゃない？」とか言ってるの？
熱過ぎ！参りましたm(_ _)m

　　　　　　 　 　 　 /:::::::::::::::::::::::::::::::::;､;ﾘ;ﾉ‐､　　　　　　　　　　　 __,ﾉ
.　　　　　　　 　 　 l::_　-‐r='ｧ''ﾌﾌﾉ|::l　"ﾞヽ:::l　 ｰ_-　､　　　　　　 ）自家製麺でないラーメンなんぞ
　　　　　　　　　　 l=三三}∠ﾆヽ'__ｌ/}´, -､|;ﾘ　　　 ｀ヽ 丶､　 -=ﾆ　　　　　カラスの糞だ！！！
　　　　　　　　　　ﾉ='":::::{′'ﾆﾆ6ｰ'’F'aﾃ〈　　　　　　 丶. ､＼　　,）
.　　　 　 　 　 　 /:::ｌ"ﾍ::i'　｀_,. 　 ,　 〔.｀　ﾊ　　　　　　 　 ヽ＼丶⌒ヽ.
　　　 　 　 　 　 {::::::ヽ_{:{　/ r'ニ‘ｰ--'-､.!::|　　　　　 ／.｀,ﾆﾆ= ､ヽ ﾉ-､
､　　　　　　　＿ヽ:::__/｀ﾞ 　 | 　 ｀￣￣´|.l:::|　　 　 　 y'／　, - ､ } }　　 ⌒ヽ, -､/^ヽ｢｀
. !　r─-‐'´x x x/x/l.|.　　ヽ`ﾆ二_ー- '_ﾉ;ﾘ　　　o ｡' {/　 /　ﾛ .ｲ '　`-〜'　rｭ
　`┴- x ､x_ x /ｘ/xl |　　　　　‐' ノ￣ﾉ `;ｰ-　. _ ／>ゞこ　°, -- ､ ⊂ヾ ,...---......、
　　　 　 　 　 ￣ ¨T''┴‐- ､, -＜._,∠x_ｘ x x x／∠､　　 }./ﾞｽﾞ三'ノ　. , ':::::::::::::::::::::::::＼
-‐, ､　　　　ｰ_- 　⊥ x x＿ ヽ x xヽ. x x ￣／／｀ヽ| 々 / / rう　､_j /::;:､::::::::::;;::::::::::::::::ヽ
. /x l ` ‐x.､_　　￣ l x ‐- -_ ニ､ ‐-ゝ x ｘ/／ x x xLノ / / ′ヽ-'　 ﾚ'-‐｀'^" ､´ﾞヽ::::::::::l
. 〉 | | x x x /｀i　ｰ-| ｘ x x x x￣ヽ>ニ.＿x ＿ ニ -‐ ﾉ ﾚ'　/ /　　″| =-　　,..__ヽ j::::::::::l
/ xヾ!x x x l x| x xノl x x x x x x ｀　ｰ-＼ヽ＼＼ -‐' ノ　　／　ヾ) ノ|　 ﾉ　　 ｀`　 〉-､:/
x x /ｘ x x | xﾊ／x x＼ x x x x x x x x x ￣__.二. -_‐ｧ　,ｨ　〃　,く　l　r`ｰ- ､　　 "６/　-=
＼x| x x x/.ノ/ ＼ x x _＞ｰ,､_ x x x x∠二 -‐ 'フ´　　 〈ﾉ＿_／　 l.ヽ└-二ﾉ　　; ‐1､_
ヽ/j x ｘ ／x/ x x ﾞオ´x x x| x Tヽx x x x x x ,イx|　　r7,ﾆ 　 　 .／ヽ.｀ｧｰ┬　　　 / 　 ヽ.
y'./x , ｲx x/x x ／/ x x x x|x x| x ＼x x ヾﾆ′ニ¨>〈//, ─っ ﾉ　 　 7　 /´ ＿.／　　 　 l
ｰ'／x.〈.x xlx ／x./.x x x x x|x x|.x x x`ヽx /／ 'イ´　 `´　 ‘ｰ'　ij ﾞ　ﾉ　 ｢￣　　　 ／ ￣　|

哲、香ばしいな

チョン臭ぷんぷんだなw

ワロタｗ
蕎麦屋の名店は自分で打つが当たり前だろｗ
更にこだわってるとこは挽きたて打ちたて茹でたての三タテだよｗ

牛から作れって言うのは小麦から栽培しろって言われてからにしろよなｗ
生ﾊﾟｽﾀごとき作れないｲﾀ飯屋なんか三流以下の糞ではあるけど
つけ麺の麺に自家製が求められてるのであってﾗｰﾒﾝに求められてるわけじゃないように、筋違いだわな。

FROM： 哲
この麺はすごい！商品化を強く希望します！食感・味・喉ごし申し分ないです。
これがラインアップされたらウチはこれを使いたい…使います！
喉ごし・食感は開業時にウチが使っていたものに近く、
味は現在のモノよりは若干劣りますが、小麦の味はしっかり感じられます！是非とも商品化を！
DATE： 2007-04-01 10:21

http://w960.blog13.fc2.com/blog-entry-775.html#comment
これか。

なんか今日は100円サービスデーだった。
ブログ告知無しで来店者サービス。
小皿が復活してたのが嬉しかったな。
でも、6個とかやるあほが居たので、すぐ味玉切れてたけど。

まぁ俺のせいなんですがね。

59のｺﾒ読む限り、なんで麺替えたのかよくわからんなｗ
結局、小麦の香りがするかしないか？

カラスブログで製麺機買ってくれる人募集してたのには、ﾜﾛﾀw

>>62
ヒント　つ「値段」

ｲﾝﾁｷ滑らか麺?ですか
ｺﾚの試食は�Hじゃなく哲でなぜやらない?と思っている人いない??
多分、哲本人も何故ｳﾁじゃないの?と思ってそうじゃね。

ってか、小宮さんのコメントとカラスが書いてることから判断すると
小宮さんとカラスが欲してる麺の方向性違うよね？

ウケれば何でもｲｲ>哲

　　　　　　 　 　 　 /:::::::::::::::::::::::::::::::::;､;ﾘ;ﾉ‐､　　　　　　　　　　　 __,ﾉ
.　　　　　　　 　 　 l::_　-‐r='ｧ''ﾌﾌﾉ|::l　"ﾞヽ:::l　 ｰ_-　､　　　　　　 ）自家製麺でないラーメンなんぞ
　　　　　　　　　　 l=三三}∠ﾆヽ'__ｌ/}´, -､|;ﾘ　　　 ｀ヽ 丶､　 -=ﾆ　　　　　カラスの糞だ！！！
　　　　　　　　　　ﾉ='":::::{′'ﾆﾆ6ｰ'’F'aﾃ〈　　　　　　 丶. ､＼　　,）
.　　　 　 　 　 　 /:::ｌ"ﾍ::i'　｀_,. 　 ,　 〔.｀　ﾊ　　　　　　 　 ヽ＼丶⌒ヽ.
　　　 　 　 　 　 {::::::ヽ_{:{　/ r'ニ‘ｰ--'-､.!::|　　　　　 ／.｀,ﾆﾆ= ､ヽ ﾉ-､
､　　　　　　　＿ヽ:::__/｀ﾞ 　 | 　 ｀￣￣´|.l:::|　　 　 　 y'／　, - ､ } }　　 ⌒ヽ, -､/^ヽ｢｀
. !　r─-‐'´x x x/x/l.|.　　ヽ`ﾆ二_ー- '_ﾉ;ﾘ　　　o ｡' {/　 /　ﾛ .ｲ '　`-〜'　rｭ
　`┴- x ､x_ x /ｘ/xl |　　　　　‐' ノ￣ﾉ `;ｰ-　. _ ／>ゞこ　°, -- ､ ⊂ヾ ,...---......、
　　　 　 　 　 ￣ ¨T''┴‐- ､, -＜._,∠x_ｘ x x x／∠､　　 }./ﾞｽﾞ三'ノ　. , ':::::::::::::::::::::::::＼
-‐, ､　　　　ｰ_- 　⊥ x x＿ ヽ x xヽ. x x ￣／／｀ヽ| 々 / / rう　､_j /::;:､::::::::::;;::::::::::::::::ヽ
. /x l ` ‐x.､_　　￣ l x ‐- -_ ニ､ ‐-ゝ x ｘ/／ x x xLノ / / ′ヽ-'　 ﾚ'-‐｀'^" ､´ﾞヽ::::::::::l
. 〉 | | x x x /｀i　ｰ-| ｘ x x x x￣ヽ>ニ.＿x ＿ ニ -‐ ﾉ ﾚ'　/ /　　″| =-　　,..__ヽ j::::::::::l
/ xヾ!x x x l x| x xノl x x x x x x ｀　ｰ-＼ヽ＼＼ -‐' ノ　　／　ヾ) ノ|　 ﾉ　　 ｀`　 〉-､:/
x x /ｘ x x | xﾊ／x x＼ x x x x x x x x x ￣__.二. -_‐ｧ　,ｨ　〃　,く　l　r`ｰ- ､　　 "６/　-=
＼x| x x x/.ノ/ ＼ x x _＞ｰ,､_ x x x x∠二 -‐ 'フ´　　 〈ﾉ＿_／　 l.ヽ└-二ﾉ　　; ‐1､_
ヽ/j x ｘ ／x/ x x ﾞオ´x x x| x Tヽx x x x x x ,イx|　　r7,ﾆ 　 　 .／ヽ.｀ｧｰ┬　　　 / 　 ヽ.
y'./x , ｲx x/x x ／/ x x x x|x x| x ＼x x ヾﾆ′ニ¨>〈//, ─っ ﾉ　 　 7　 /´ ＿.／　　 　 l
ｰ'／x.〈.x xlx ／x./.x x x x x|x x|.x x x`ヽx /／ 'イ´　 `´　 ‘ｰ'　ij ﾞ　ﾉ　 ｢￣　　　 ／ ￣　|

ふーん、今カラス営業クビになって内勤になってんのね。
知らなかった。皆で苦情入れた成果かね。

と、ここで言われても．．．ｶﾗｽｽﾚへどぞ。

　　　　　　　　　　,;r'"´;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;｀ヽ、
　　　　　　　 　,r'";;;;:::::;彡-＝―-=:､;;;;;;ヽ、 　ブログ読んでから来いよ・･･････
　　　　　　　　/;;ィ''"´　 _,,,,....ﾆ、 ,.,_ ｀ヾ;;;;〉
　　　　　　　　 `i!::　,rﾆ彡三=､' ﾞ''ﾆ≧=､!´　　うちに来る客なら当然だろ･･････
　　　　　　　　r'ﾆヽ, 　 `ｰ'ﾟ'~ｿ,;　（､'ｰ')　i'
　　　　　　 　 ll' 'ﾞ　,;:'''"´~~,f_,,j　　ヾ~`''ヾ.　　　久しぶりに･･････
　　　　　　　　ヽ) , :　　　 ''"　`ー''^ﾍ　　 i!
　　　　　　　　ll`7´　　　 _,r''二ニヽ. 　 　 l　　キレちまったよ･･････
　　　　　　　　!:::　　　　 ^''"''ー-=ﾞゝ　 　 ﾘ
　　　　　　　　l;:::　　　　　 ヾﾞﾞ`^''ﾌ　　　 / 　　いやなら来なくてもいいんだぜ・・･･･
　　　　　　　　人、　　　　　 ｀ﾞ’ﾞ::.　　　ｲ 　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　東池袋大勝軒も終わってこれからはうちの時代だぜ･･････

また設備故障だって。
業務用厨房機器の信頼性ってそんなに低いものなんだね。

扱いが荒いのと、自分でするメンテナンスしてないんじゃね？

また135のブログで面白くなってたなw

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＴＳＵに行く前に言っておくッ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おれは今やつのブログをほんのちょっぴりだが体験した
　　　　　　　　　　　　　　　　　　い…いや…体験したというよりはまったく理解を超えていたのだが……
　　　　　　　　 ,. -‐'''''""¨¨¨ヽ
　　　　 　 　 (.＿＿_,,,... -ｧァﾌ|　　　　　　　　　　あ…ありのまま 今　起こった事を話すぜ！
　 　 　 　 　 |i i|　 　 }!　}} /／|
　　　　 　 　 |l､{　 　j}　/,,ｨ//｜　　　　　　　『おれは奴のブログでの臨休無し宣言をみていたと
　　　　　　　 i|:!ヾ､_ﾉ／ u {:}//ﾍ　　　　　　　　思ったら今日は厨房機器が故障して臨休していた』
　　　　　　　 |ﾘ u' }　 ,ﾉ　_,!V,ﾊ |
　　 　 　 ／´fト､_{ﾙ{,ィ'ｅﾗ　, ﾀ人　　　　　　　　な…　何を言ってるのか　わからねーと思うが
　　　　 /' 　 ヾ|宀| {´,)⌒`/ |<ヽﾄiゝ　　　　　　　　おれも何をされたのかわからなかった…
　　　　,ﾞ　 ／ )ヽ iLﾚ 　u' |　| ヾｌﾄﾊ〉
　　 　 |／_／　 ﾊ !ニ⊇　'／:} 　V:::::ヽ　　　　　　　　頭がどうにかなりそうだった…
　　　 /／ 二二二7'T'' ／u'　__ /:::::::/｀ヽ
　　　/'´r　-―一ｧ‐ﾞＴ´　'"´ ／::::／-‐ 　＼　　　　催眠術だとか超スピードだとか
　　 / // 　 广¨´ 　/'　　 ／:::::／´￣｀ヽ ⌒ヽ　　　　そんなチャチなもんじゃあ　断じてねえ
　　ﾉ ' /　 ノ:::::`ー-､___／:::::／/ 　 　 　 ヽ　　}
_／｀丶　/::::::::::::::::::::::::::￣`ー-{:::...　　　 　　　ｲ　 もっと恐ろしいものの片鱗を味わったぜ…

でーすーかーらーーー

そんなに文句あるなら、食べにこなきゃいいんですよ！！！

わざわざこんなマイナーな掲示板に書くほどのことなんですか？

それともどうしても陥れたいのですか！？

もしや御同業者さまですか？（爆笑）

こんなとこでヤキモキしないで堂々と味で勝負しましょうね^^b

↑じゃあ、メジャーな掲示板ってどこさ？
とら会？らーナビ？こんなのヲタ限定じゃね？

業務用厨房機器の故障じゃしょうがないだろ
たまたまだよ、その日に行ったやつは運が悪かったとしか言いようがないな

しかし他のらーめん屋でしょっちゅう故障して臨休は寡聞。

小宮一哲白豚まっしぐら

>>75
でーすーかーらーーー

そんなに文句あるなら、見にこなきゃいいんですよ！！！

わざわざこんなマイナーな掲示板を覗くほどのことなんですか？

それともどうしても言い逃れたいのですか！？

もしや御同業者さまですか？（爆笑）

こんなとこでヤキモキしないで堂々と味と業態で勝負しましょうね^^b

今日も行列の歩道占拠酷かったね。
まぁ確かにあれだけ並んでれば、多少の苦情なんぞどうでも無視できるであろう。
いまって三時過ぎても並んでるのな。

小宮の自作自演
ハンドルネーム集

らーナビ
　哲店主
　しまねこ
ラーメンデータベース　
　shamu
　IMPACT!
　もりもり

しまねこは違うよ

今日は臨時営業ですた

今日は定休日ですよ！！！？？？

あんた、莫迦じゃないの？？？？？

これだから何も知らない田舎者の一見客には困るのですよ！

稲でも植えて出直してきなさい（爆笑

>>85
今日は定休日ですよ。
だから８５肥満店主の書き込みですよｗ

今日も定休日ですよ！！！？？？

あんた、莫迦じゃないの？？？？？

これだから何も知らない田舎者の一見客には困るのですよ！

稲でも植えて出直してきなさい（爆笑

自演分かりやすいな

美味いから君ら来なくてもいいよ。
というか来るなｗｗｗｗｗ

近所の人が文句とかって言ってる奴居るけど、そんなこと見たことないし
路駐とかも長時間とめて切符切られるわけでもないんだから違反じゃないでしょ

石倉ｗ

行列に迷惑してるひとがいるのは本当だよｗ
だから方向変わったりしてんじゃねーの？

早く潰れろ

路駐とかも長時間とめて切符切られるわけでもないんだから違反じゃないでしょ
路駐とかも長時間とめて切符切られるわけでもないんだから違反じゃないでしょ
路駐とかも長時間とめて切符切られるわけでもないんだから違反じゃないでしょ
路駐とかも長時間とめて切符切られるわけでもないんだから違反じゃないでしょ
路駐とかも長時間とめて切符切られるわけでもないんだから違反じゃないでしょ

小宮一哲
華麗なる経歴
５流大学英文学科卒→ユニクロ入社→つけ麺屋創業

5流だと日大レベルかな。

しかも、浪人か留年しているw

夜の部はどうなん？ならんでるの？

>>97
並んでないです。空席があります。
やはり、つけがないからでしょうかね。

↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

　　　　　　／!／{　 ／　ヾ--ｒ
　　 ＿　 /　 　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　　　 ＿＿＿＜_
　 ＞　　　 ｒ‐'"￣￣ ノ￣￣｀ヽ、―ニ 二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　 三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　 ｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ミ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
　　|　ヽ、_,　　 _,:ヘｒ--‐‐'´}　　　 ;ー------
　　|/|　　＼　　　ノ｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＝＝-
　　　 ヽ/l／|｀ ー------r‐'"　　 ￣￣
　　　　　　|└-- 、＿//

でぶ

店主の二枚舌に嫌気がさして行ってなかったけど
久しぶりに文京区寄ることあったんで食ってみた

魚粉入れ過ぎ。スープの味なんてわからんし少し気持ち悪くなった
次があるかどうかわからんが魚粉少なめだな

1日180杯×800円＝144,000円/日
1ヶ月（25日）×144,000＝3,600,000円/月
月間売上　３６０万
原価率40％として
売上−材料費
＝360万×0.6＝2,160,000円/月

店主さんに残る金
＝（売上−材料費）−（人件費＋テナント＋光熱費+etc）
＝（2,160,000）−（100万以下）

店主さんの月収　100万以上確実

年収１２００万以上の勝ち組です

ざまあみろ、アンチどもｗ

憶測でテキトーなこと書いて何いきがってんの、この馬鹿。
よっぽど暇なのかホントに頭が悪いのか。

(っ・∀・)っ

>>102
税金…

大丈夫。

食券機のカウンター弄ればいいだけだから。
麺量は発注してる麺玉数を水増しすればいい。数十グラム抜いて水増しとか。
余った事にして赤字経営or自転車操業は常套手段。

>>103
年収３００万の共産党支持者ｗ
おまえのような貧乏人はこないでいいですからｗ

>>105
簿記４級から勉強し直しなｗ

>>106
おまえが脱税してるだろｗ

>>107
店主でもないくせにこないでいいとか言ってんなｗ
あいかわらずなそのチンケな妄想癖治したほうがいいぞ、クソ信者

でーすーかーらーーー

そんなに文句あるなら、食べにこなきゃいいんですよ！！！

わざわざこんなマイナーな掲示板に書くほどのことなんですか？

それともどうしても陥れたいのですか！？

もしや御同業者さまですか？（爆笑）

こんなとこでヤキモキしないで堂々と味で勝負しましょうね^^b

石倉ｗ

>>107
>>109

荒らすな

つ　在日お得意様信用組合で脱税

夜営業にもつけ麺出して欲しい

12時すぐくらいなら空いてるのな。
５人くらい外に並んでたが、遊帰りの俺には関係のないことでござんす。



近くのハナマサで店長をよく見ます。
味玉10個いり\380円って結構いいな。

　　　　　　　　　　,;r'"´;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;｀ヽ、
　　　　　　　 　,r'";;;;:::::;彡-＝―-=:､;;;;;;ヽ、 　ブログ読んでから来いよ・･･････
　　　　　　　　/;;ィ''"´　 _,,,,....ﾆ、 ,.,_ ｀ヾ;;;;〉
　　　　　　　　 `i!::　,rﾆ彡三=､' ﾞ''ﾆ≧=､!´　　うちに来る客なら当然だろ･･････
　　　　　　　　r'ﾆヽ, 　 `ｰ'ﾟ'~ｿ,;　（､'ｰ')　i'
　　　　　　 　 ll' 'ﾞ　,;:'''"´~~,f_,,j　　ヾ~`''ヾ.　　　久しぶりに･･････
　　　　　　　　ヽ) , :　　　 ''"　`ー''^ﾍ　　 i!
　　　　　　　　ll`7´　　　 _,r''二ニヽ. 　 　 l　　キレちまったよ･･････
　　　　　　　　!:::　　　　 ^''"''ー-=ﾞゝ　 　 ﾘ
　　　　　　　　l;:::　　　　　 ヾﾞﾞ`^''ﾌ　　　 / 　　いやなら来なくてもいいんだぜ・・･･･
　　　　　　　　人、　　　　　 ｀ﾞ’ﾞ::.　　　ｲ

25日の営業時間

今週25日（水）は都合により14時30分までの営業となります。また夜の部「はじめ」はお休みとさせて頂きます。
ご迷惑おかけいますが宜しくお願いします。

25日、くるりも休みなんだよな。
また若手ラーメン店主の集まりとかするのかな？

はじめで油そば食いました
麺太っ！

でーすーかーらーーー

そんなに文句あるなら、食べにこなきゃいいんですよ！！！

わざわざこんなマイナーな掲示板に書くほどのことなんですか？

それともどうしても陥れたいのですか！？

もしや御同業者さまですか？（爆笑）

こんなとこでヤキモキしないで堂々と味で勝負しましょうね^^b

石倉ｗ

>>117
とらさん見ると２５日臨休の店多いね。
やっぱりラーメン屋の集会がありそうだな。

警察には届け出してあるのか？

きら星も休み。

テレビの撮影かなんかかな？

西荻翔丸、地雷源も休みだよ。

昼と夜って全く別の店と考えるべき？

なんかまたテレビか何か来たっぽいよ

ｷﾓｦﾀは何故2chに悪口を書くのか？
文句言うなら食いにいかなきゃいいのに。
前にも書いたけど、私は心底2chが嫌いだ。
匿名だからって知ったかぶった論評やつまらん揚げ足取りを偉そうに書いちゃって。。。
お前ら何様だ？
ﾊﾞｰｶﾊﾞｰｶ、ｷﾓｵﾀ死ね！！
こんな奴らを相手に商売しなきゃならんのかと思うとうんざりです(´･ω･`)

でもラーメンｸｵﾘﾃｨが低い訳じゃないんだよ。麺が六と少し違うｗｗ
素人が知ったような口をきくなっつーの。(私もラーメン素人だけどさ)

↑ツッコミどころ満載なレスだな。

それほど美味くないにも関わらず、なぜあんな行列しているんだろう？

この辺はホントにろくな店がない。
駒込病院行くといつも食い物屋に困った経験アリ。

126は石倉ｗ

大勝軒南、滝の川
ど・みそ♪

臨休だぞ！

つけ麺が売りの店なのに、
最近まで店長はべんてんを食べた事がなかったんだよ。
ありえなくね？

この店は全部、カラスのおかげでしょ。

開花楼の麺にしてから行列店になった。スープも六にして。

これまでＴＶ、雑誌に登場できたのはカラスのおかげ。

カラス様様です!カラス素敵！

カラスが店主の妻と寝ても、店主は何も文句は言えないだろう。

だってカラスのおかげなんだから。

石倉ｗ

↑↑上二人共、幸せだな！

ｷﾓｦﾀは何故2chに悪口を書くのか？
文句言うなら食いにいかなきゃいいのに。
前にも書いたけど、私は心底2chが嫌いだ。
匿名だからって知ったかぶった論評やつまらん揚げ足取りを偉そうに書いちゃって。。。
お前ら何様だ？
ﾊﾞｰｶﾊﾞｰｶ、ｷﾓｵﾀ死ね！！
こんな奴らを相手に商売しなきゃならんのかと思うとうんざりです(´･ω･`)

でもラーメンｸｵﾘﾃｨが低い訳じゃないんだよ。麺が六と少し違うｗｗ
素人が知ったような口をきくなっつーの。(私もラーメン素人だけどさ)

その通り…だよ！

石倉ｗ

臨休専門店

先週あたりから日テレのランキング番組の影響も落ち着いてきたみたいです。

テレビ放送前と同じように14時以降は空席が出来る様になってきました。

来月あたりまたテレビに出るかも？なので是非この機会にご利用下さい！


・・・だとさ
どう思う？

その通り…だよ！

>>140
吹いたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


　２ちゃんのキモラオタどもは、こう使うのだよ。
　|　　　 　 　　　　　 ∧＿∧
　|　 　　　∧＿∧　 （´<_｀ 　） 　　さすが巧い宣伝だな、石倉兄者
　|　　　 （ 　´_ゝ`）　/　　 ⌒i 　　
　|　　　／　　　＼　 　　　|　|
　|　　 /　　 　/￣￣￣￣/　|
　| ＿_(__ﾆつ/　ぬるぽ / .| .|＿＿＿＿
　| 　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u　⊃　

今のぞいてきたらテレビがいたぞ

ところで女が並んでるのを見るのをいらっとしない？
喰うの遅いしペラペラうるせえし携帯鳴らすし香水臭えし

女はラーメン屋にくるなよ４
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1162793029/

あぶらそば食べてみた
ネギが辛すぎて不味かった

ここ油そばは正直、いまいち。
麺はいいんだがタレが甘いし脂の旨みにも欠ける。

>>145
その油そば、
「大人のラーメン」とかいう雑誌に
「はじめ」店主の若林？と一緒に載ってた。

評判悪いね〜実際、無料トッピングあるとき
食いに行ったけど、話にならんかったね。
こんな糞そばが、雑誌に載っちゃうんだから
カラスパワー健在だねｗ

石倉パワーってよりも雑誌のラーメン特集が深刻なネタ不足。
外注にほっぽりなげてるから、「あるある」と同じく捏造だらけ。

　　テメーよ！　マジぶっ殺されてーか？

　　　　　　／!／{　 ／　ヾ--ｒ
　　 ＿　 /　 　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　　　 ＿＿＿＜_
　 ＞　　　 ｒ‐'"￣￣ ノ￣￣｀ヽ、―ニ 二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　 三,:三ー二
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　/　/⌒ヽ,|　　ﾐ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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　　　 ヽ/l／|｀ ー------r‐'"　　 ￣￣
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　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼←M.mcd ◆EgNgadDJxE

店前のガード脇に素材が積んであるんだよな

開化楼・・・ゴウﾑ麺

長ネギ・・・中国産！

醤油・・・ヤマサ新味しょうゆ、フレーブ（化調）入り

・・・醤油の研究はやめたんだなｗ

>>150
おお、よく見つけましたね。
長ネギ中国産なんですか！
唖然としてしまいました。
客のこと考えたらそれは普通ないでしょと思う。
自分が店持ったら、それだけはやらない。
原価を抑えるとはいえね。

沢山のお客にリーズナブルに提供するためです！ユニク■です！
　＞原価を抑える

日本産のネギと中国産のネギと味は変わりありません！
　＞そういえば味障だとげろってた時期があったような・・・
　＞そういえばユニク■も・・・

醤油はどうせ味わかんねーしさー。砂糖ぶりばりいれるっしょ？ガムシロップおけ。
　＞隣のハナ○サで味玉１０個入り３８０円絶賛販売中。
　＞というか材料はハナ○サで調達してますよ。
　＞カラスさん所に麺取りに行く時間のほうが材料探しより大事ですし

>>153
中国産ってイメージで安い事がほとんどなんだが。

普通に美味いよ。聘珍樓のネギどこ産か知ってる？

原価率４０パーってのは無いな
３０パー以下確実だろ
どれもこれも高級素材を使ってる斑鳩でさえ４０パー。
六厘舎は高級素材を一切使わないと豪語してるけど、
自慢することかそれ？
どうせ、小宮も六と同じように安い材料使って
儲けに走ってんだろうけど。
利益重視丸見えだね。
実際、大盛り無料を無くしたり、半玉をナルトにしたり、
中華そば値上げしたり、、。

ブイログﾂｹﾒﾝﾗﾝｷﾝｸﾞおめでと！

中国産ネギは農薬、化学肥料を多く与えるため
国産のものより一回り太く苦味があり、繊維が固い。
特に青みの部分は私は絶対口にしないようにしている。
なぜ国産の半値以下なのか？
知っている人は知ってると思うが・・・・・
まあ、食べる食べないは自由だし、提供することも合法ではある。
ただ、私の店なら出すことはないし、家庭で購入し家族に食べさせることは
絶対にないだろう。

>>153
もうすこしがんばりましょう。


農薬とかすごいぜ？加工品だと最近有名なのは工業塩かな

今日初めて、強麺つけあつを戴きました。つけめんの熱のつもりで注文したのですが、普通のつけ麺と熱もりの合い盛りなんですね。出来れば、強麺と普通の麺の合い盛りもあれば良いですね。

>>158
強麺と普通麺のあいもりできるよ
それぞれ冷と熱の指定も可能
つけ麺＋麺追加もしくは強麺＋麺追加の券でOKなはず
・・・・かつてはそれでいけたはずなんだが、
奥さんやお母さんの代わりに馬鹿店員が食券回収するように
なってからはわざと上記の買い方をしても「特盛ですね」と言われる
ようになったからもう駄目かもね

ついに奥ﾀｿも店に出なくなったのか。
…もう半年以上逝ってないな。二度と逝くことはないが。

中国産ネギなんてネタなのに見事に釣られるMｺﾞﾐw

　/〜⌒〜⌒〜⌒〜⌒〜⌒〜⌒〜ヽ
,rミﾐミﾐミﾐミﾐミﾐミﾐミﾐミﾐ::::::::::::::::::::::::::::::::::）
（ミﾐミﾐミﾐミﾐミﾐ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＿ノ
　)ミﾐミﾐミﾐ(￣￣￣￣￣￣￣￣￣｜
　（ミﾐミﾐミﾐ.)　　　　　＿ 　 　 ＿　　|
　)ミﾐミﾐミﾐ(　　　　 三ｼ　　　ヾ三　 |　　　　　　　　　　　
　 i A;ヽミﾐｿﾞ　　　,＿_,.、,､,..,､､.,､,､､..,_　　　　　 　／i
　 | | iミﾐｿ　　　　 ヽ;'｀;、､:、. .:、:,　:,.: ::｀ﾞ:.:ﾞ:｀''':,'.´ -‐i
　 | ヽiﾐｿ　 　　　　　''､;: ...: ,:. :.､.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'ﾞ ￣ ￣　　　　／i
　 .ﾞiｰ:ｿ 　 　 　 　 　 ,､-'　　|ヽ,;'｀;、､:、. .:、:,　:,.: ::｀ﾞ:.:ﾞ:｀''':,'.´ -‐i
　.　ソ　　　　　　　　 ` ＝ _, |　　'､;: ...: ,:. :.､.:',.: .:: _;.;;..; :..‐'ﾞ ￣ ￣
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>>161
ネタだと思ってるの君だけｗ

ＴＥＴＳＵのネギ＝中国産

は本当ですよ〜

９９円ＳＨＯＰでも日本産なのにね

最近、店主さんを店で見ない…
ちょっとガッカリ

実は長ネギは国産と中国産と２種類使ってるんだよな
表に両方とも箱が出ている

つけ麺を頼む味の判らない奴らには中国産ネギで充分
中華そばを頼む判ってくれるお客様には国産ネギで礼を尽くす
そんな使い分けなんだろうな

店主はここ監視してるからいまごろ出入りの八百屋に
「箱に中国産なんて書いてあるの持って来ないでくださいよ！」って
涙目でクレーム入れてるかもなｗ

中華そばを頼む判ってくれるお客様
中華そばを頼む判ってくれるお客様
中華そばを頼む判ってくれるお客様
中華そばを頼む判ってくれるお客様


ちなみにネギは帯が青紫で産地かいてないのが中国産。
日本産は必ず産地明記されている。
あとＭも言ってるが、太い。

なおマジレスすると、
だし取りに使う方が中国産野菜で具に使うのは日本産。量を考えれば分かる。

　

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　 ＞　　　 ｒ‐'"￣￣ ノ￣￣｀ヽ、―ニ 二
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　/　/⌒ヽ,|　　ﾐ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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　　　 ヽ/l／|｀ ー------r‐'"　　 ￣￣
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ハナマサで大量のﾊｲﾐｰを買ってる店長をみかけました。
ﾊｲﾐｰって何に使うの？

>>168

お前みたいな糞バカな客をごまかす材料w

ブログで地方の食堂で出てくるラーメンを目指すなんて言ってないで、伊藤のモノマネだとはっきりカミングアウトすればいいのに。ま、しょせん劣化コピーだが

ここを監視している店主が改心してくれることを祈って貼っておこう

ttp://www.jc-press.com/news/200610/102302.htm
中国産ネギから基準値超す殺虫剤検出＝厚労省が輸入検査を強化

中国産のネギから残留基準値を超す殺虫剤成分を検出したとして、厚生労働省は10月20日、
輸入業者に対し検査命令を実施した。今後、同国からネギを輸入する場合は検査により安全性
を証明しなければならない。検出された成分は「テブフェノジド」。
神戸検疫所で二度の違反事例が確認された。

>>171
　　　 　 　＿l　 　 　 -‐ '´￣￣｀ヽ､
　　　　　　＼　　 ／　／" ｀ヽ ヽ　　＼　 　 ・
　　　　　　＜ 　//, '/　　　　 ヽﾊ 　､　ヽ　　・
　　　　　　／　〃 {_{ノ　　　 ｀ヽﾘ| ｌ │ i|　　・
　　　　　　　　 ﾚ!小ｌ●　　　 ● 从　|、i|　　え
　　　　　　　 　 ヽ|l⊃　､_,､_,　⊂⊃　|ﾉ│ 　 っ
　　　　　　　　　　|ﾍ　　 ゝ._）　 　j. 　| , |
　　　　　　　　　　|　/⌒l,､ __,　.イァト|/ |
.　　　　　　　　　 | /　 /::|三/::/／　 ヽ |
　　　　　　　　　 | |　　l ヾ∨:::/ ヒ::::彡, |
そんなむちゃいうなよ

2007/05/05
はじめ情報
本日、夜の部「はじめ」はスープ不出来の為、通常650円のところ500円にてラーメンを販売させて頂きます。
ご迷惑おかけします。

Last updated 2007/05/05 5:36:41 PM

5日の日記
夜のラーメンもだいぶ良いモノが出来ていると思います。

お昼のイメージでご来店されると肩透かしを食らうかもしれませんが…。

地方の食堂で出てきそうなラーメン且つ、千駄木の皆様のお腹をいっぱいにするという点では良いモノが出来ていると思います。



つまり、地元民にはその程度で十分だと言うことか。
http://plaza.rakuten.co.jp/tsuketetsu/

http://www.ramendb.com/commentlist/2669
なんかすごいな。

>>166
お前さんの講義が何故か他スレにコピペされて反論が上がってるけど
なんか言いたいことあるか？ｗ
ちなみに哲の前に置いてあるのは「中国産」ってデカデカと書いてある箱な
中身の帯なんか見えないんだけどな
そもそも店の外に置いてあるのって全材料とは限らないと思うんだが
哲の国産：中国産のネギ使用量比率を把握しているお前さんは何者だ？ｗ

>>645
ｽﾚﾁな君にマジレスするのもアレだけど、
ちょっとした豆知識を。

＞ちなみにネギは帯が青紫で産地かいてないのが中国産。
日本産は必ず産地明記されている。

これはちょっと違う。
ネギに巻いてある帯って、ほとんどが小売店が自分のところで巻いている。
仕入れたときは箱の中に何十本というネギが入っていて、
それを子売り用に数本に分けてテープでまとめる。
だから、必ずしも産地名が明記されているわけではない。

産地が書いてあるのは、産地でテープを巻かれた物、
もしくは小売店が産地が書いてあるテープを買い、それを巻く。

残念ながら、太さも判断基準にはならない。
ある程度鮮度が落ち、表面の何層かを剥いて安価で売る場合がある。
剥いたネギは当然細くなる、しかもちょっと堅い。
出汁用に使う物は堅いネギでも良いので、
安価だし剥いて細くなったネギを使っている場合がある。

>>170
その通り。
小宮のパクリ
・中華そば→伊藤のモノマネ
・つけめん→六のモノマネ

>>175
なんというロングパス。
そこまでこのスレを存続させようと言うのか悪魔め。


なんかよくわかんないけど、日本産と中国産のネギ同時納入なら
だしに使う方を安いやつで済ますんでない？ふつう。



今度は伊藤をパクろうというのか・・ひどいな

拝金主義、金の亡者

客商売だから売れればOKと考えてんだろ。
劣化コピーだからサービスで誤魔化す

オリジナルを邪魔しない四、五番手くらいで頑張ってな。
オリジナル作れないんだから

伊藤とは全然違うよ。でも美味かった。

今度のVVV6に出るのか

その反応＆対応でどれくらい提灯CMなのかわかるな。
＞VVV6



>>179　伊藤とは全然違うよ。でも美味かった。
へーｗ　小宮乙

>>179
マーク・パンサー乙

ブログ「地方の食堂のような中華そば」

って、言い訳じゃんｗ
それとも秋田の伊藤をパクろうとしてますと
遠まわしに言ってるのかもな

ああ、コメント欄が閉められてるのが今ほど悔しいことはないｗ


『伊藤のようなラーメン期待しています！』

週一伊藤中毒の俺が告ぐ。似ても似つかねぇよ。ま、食べやすくて美味かったよ

美味いは美味いが営業態度は嫌いだ。
普通の営業時間ならあれほど行列作らないだろ…。

遊が９日から夜営業＆新メニューらしい。
というか今日行ったら、ざるラーメンが。個人的には中華そばの方がいいな。


って、ここＴＥＴＳＵスレだね。

最近ようやく夜営業始めたそうだけど
夜につけ麺を出さない理由ってなんでしょうか？

店で聞けよ

うまくねーよ
ポリシーなさ杉。
モノマネの店に行列作る奴もかわいそうだよ。

石入れてスープ飲むのそんな楽しいか？

え？無茶苦茶楽しいよ

石倉w

2007/05/11
「はじめ」油そば

「はじめ」の油そば…ネギが辛いというご意見多数です！
辛いのはネギに垂らしたラー油だと思います。また熱いウチによくかき混ぜて下さいね！
そうすると温められたネギから甘味が出てピリッとラー油とペッパーの辛味が良いアクセント
になりますよ！もちろん夜の主役はラーメンですからそちらも宜しくお願いします！
http://plaza.rakuten.co.jp/tsuketetsu/diary/200705110001/


油そば食べたのに、後味がねぎしか残らない・・・
夜は以前諦めたラーメン二郎コピーでいいんじゃない？

2007/05/11
「はじめ」油そば

「はじめ」の油そば…中国産ネギが辛いというご意見多数です！
辛いのは中国産ネギに垂らしたラー油だと思います。また熱いウチによくかき混ぜて下さいね！
そうすると温められた中国産ネギから甘味が出てピリッとラー油とペッパーの辛味が良いアクセント
になりますよ！もちろん夜の主役はラーメンですからそちらも宜しくお願いします！

↑長文の割りにはつまらん。乙。

でーすーかーらーーー

そんなに文句あるなら、食べにこなきゃいいんですよ！！！

わざわざこんなマイナーな掲示板に書くほどのことなんですか？

それともどうしても陥れたいのですか！？

もしや御同業者さまですか？（爆笑）

こんなとこでヤキモキしないで堂々と味で勝負しましょうね^^b

石倉w

テレビ出ました！
V6に会いました！

生V6はめちゃくちゃカッコ良かったです！それにスゴい礼儀正しくとても好感が持てました！

ところで今回のテレビですが「ラーメン店店主が選ぶつけめん」って事でしたがスゴい嬉しいです！
毎日作ってると「美味い」「不味い」っていう感覚は無いです。いつもと同じかどうか？って感じです。だから時には自信もなくなるし…自信がなくなれば更に改良し始めて納得いくものに近づける…で、また自信がなくなれば…と繰り返していく。そんな仕事です(^^;)

まぁ少し脱線しましたが同業者に認めてもらえた事はスゴい自信に繋がりました！

多分、哲のつけめんに完成型ってのは無いと思いますが、今後とも宜しくお願いします！

メディアで客を呼ぶのではなく味で客を呼べよ

(´ヘ｀;)　う〜ん・・・
まだ味が完成してないのかぁ・・・なかなか良さそうなお店だけど、
それを聞くといく気になれない。TVの影響の行列もかんべんだし。

伊藤のオヤジサンは常連のためにテレビ断ってるって話だぜｗ
誰のためにラーメン作ってるって建前でも客のためって言えよ。
テレビと同業のために作ってんのか、こいつ。

「さすがに昼間のあの行列はすごい人気だな〜」

って、思ったけど

客席８席か９席しかなくて、営業時間も３時間程度なんだもんな

そこそこの人気店が超人気店に見せかける
営業のやり方ですね。

でーすから、嫉み、中傷をここに書いてる貴方達は負け組ですよ！ちなみに僕は大金持ちのボンボンだよ

お金がないのと、脳みそがないのと、どっちが不幸だろう？
難しいとこだね（笑）

>>203
そうなんだよな。結果、売り上げが思うように上げられず？
夜営業を開始。「従業員の生活を守らなくてはなりません」。
はぁ。そりゃそうかもしれんが客にとっちゃどーでもいい事
だっつーの。

>>199
自分についてきてくれる人にしてやれること＝必死で頑張ってる姿を見せる事

生活は自分で守るもの。修行中は厳しくて辛いのが当たり前。
甘やかして中途半端に食わせることが、どれだけ不幸を生むかわかってない。
うんと厳しくして、それでも残ったヤツしか、開業してから生きていけないよ。

↑とニートが言ってました

>>208ハハハハハハハ
面白いハハハハハハハハハハハ

それはどうも。負け組はここにくるな！

はす向かいのカムナビ？に行列ができてた
哲の難民だと思うw

>210
金持ちの道楽息子＝世の中でなんの役にも立たないクズ
の溜まり場なの？面白そうだね。
ここの麺って、硬すぎて齧らないと食えないらしいじゃん。
馬鹿のぼんぼんは虫歯だらけだから、辛いんじゃないの？

はじめガラガラ

嘘こけ。俺行ったら行列してたよ。負け組は嘘も下手だな。

なんだ夜も混んでるのか。
地元なんで1回行こうと思ってたけどしばらくはやめとこうかな。

何時に行列よ？
７時くらいだとみたことないぞ？

















と書けば、しめしめカモが葱背負って来るぜ。

大盛り無料と卵がなくなってから

行かなくなったけど、スープ最近どんな感じ？

煮干しが効いてて濃くも十分。美味いよ！俺は断然夜だな。混んでるけど常に行列って感じじゃないよ。

さっき見たら夜も行列かよ…。
まずいとは思わないがそうまでして食いたいとは思わない。

でーすーかーらーーー

そんなに文句あるなら、食べにこなきゃいいんですよ！！！

わざわざこんなマイナーな掲示板に書くほどのことなんですか？

それともどうしても陥れたいのですか！？

もしや御同業者さまですか？（爆笑）

こんなとこでヤキモキしないで堂々と味で勝負しましょうね^^b

石倉w

マイナーなのはあの貧相なブログのほうだろ

ここ最近、つけめんの味が落ちてる。
あいかわらず接客は良いけど、肝心なのは出すもの。

というか、この暑いのに炎天下の中３０人待ちとか既知外ばかりですか。

ちなみにV6のアレの「ラーメン屋店主が選ぶ」ってどの店の店主が選んでんだ？

公表して欲しい。

特にFRIDAYなんか取り上げる程でもないだろ。

捏造だな、アレw

>>225
カラス乙
てめえんとこのを２店ランクインさせておいて
さらに三河屋使ってる店を叩くなんて最低以外の何者でもない。

>>225
馬鹿だなぁｗｗ

投票した店は、六と哲とFRIDAYの三店だよ。
順位は先着順ｗｗ

最近は夜の方がうまいよ。つけめん、ずいぶん味落ちたよね…

>>228
おまえが本当のことカキッコするから
また臨休するだろう
店主はここを毎日見ているから心にグッサリきて
研究のため臨休だ
それが証拠に夜は営業するぞ

２-３日いじっただけで、味変わるもんかね。

原点に立ち戻って、本気でつけ麺の味を見直したほうが良い。

もしそのために臨休なんて、丁寧な接客以前の問題ですから、
心を入れ替えたのならば臨休は2度としないでしょう。

すまんblog見てない俺が馬鹿だった…

味の研究なんて真っ赤なウソ。
いつもそうじゃんテレビ出演して行列作ってほとぼりが冷めた頃に臨休するって。
もう臨休はしませんって言ってなかったか？
人間として恥ずかしくないのかね

　　　　　　 ,.　-‐v―- ､
　　　　　/ ∞　　　　　　　ヽ
　　　　 /　　彡/_/ノハL!L!i
.　　　　i　 彡　u　（ ●）（●） 　　！？
　　　 　 !_ 彡6ヽ　 （__人__） 　　　　あ・・あれ？つけ麺出てこないお・・
.　　 　 　| / ／　　 ｀ ⌒´ﾉ　　 　　　　なんか戸締りしてるお…
　　　　　川 ヽ　　　　　ノ
　　　　　　　　/　　　く　　＼　　　 　　　 ＼
　　　　　　　　|　u　　 ＼ 　 ＼ ＝＝　　　　　＼
　　　　　　 　 |　　　　|ヽ、二⌒)､　 　 　　　　　 ＼

　　　＿＿＿
　 ／ Tetsu ＼
　 |＿つけ麺＿|__ 料理されるのはお前だよ･･･
　/　　 ﾉ_ ヽ,,＼　　　　 　　＿＿＿
　|　≦ﾟ≧ﾐ:≦ﾟ≧　　　 　／ Tetsu ＼
.　|　⌒（__人__） |　　　 　|＿_つけ麺　|__
　 |　　　 |r┬|　.}　　　 　／⌒ 三⌒＼
.　 | 　　　|　| |　}　　　／（ ○）三（○）＼ いや俺様のザー麺を
.　 ヽ　 　｀ﾆﾆ　}　　／　　⌒（__人__）⌒:::＼ 食べさせてあげるよ
　　 ヽ　　　 　ノ　　| 　 　　　|r┬-|　　 　　|
　　　/　　　 く　　　＼　　　 　`ー´　　　　/

ホントに研究してるか誰か店に見に行ってくれw
たぶん普通にサボりだしwww

ほんとひどいね。全員が全員ブログ読んでるわけじゃないのに。
遠方から足を伸ばした客が何人落胆するんだか。
ここまで言行不一致な人間も珍しい。
>>余程の事情が無い限り今後ウチに臨休はありません。

研究ってのは休業日にこっそりと行うことだと思うんだが
営業日を死守することが客への最低限のおもてなしだと思うけど
ブログやらーナビに臨休情報をアップすれば簡単に休める時代ですか？
人気上昇につれて、大盛り無料を無くしたり、半玉をナルトに変えたりと
客へのサービスを軽減していくえげつなさ。
アルバイトの時給は８００円だそうですよ。
日暮里六文そばの時給は８５０円ですよ。一杯２００円なのに。

ｶﾗｽのﾌﾞﾛｸﾞに三河屋との確執は伏せてくれ
って書いてあるけど

臨休のお知らせと同じで
悪いことしたって自覚が本人にないんだろうね。

今回の突然の臨休はスープ研究というより、カラスのブログと関係してるんじゃない？
タイミングが良すぎる。

今は切れているとはいえ、仮にも店の立ち上げ時には
世話になった仕入先とのトラブルを公表しないで欲しいというのは
まあ普通の依頼でしょ。

>>240
え、そういう業務上連絡を誰でも閲覧可なblogでしてるの？
ラーメン業界ってすげえとこだな

カラスの頭がおかしいだけ。

>>242
プロレスで飯を食っていけない奴が
製麺所で麺を作って営業してるバカだからなｗ
なんせ「負死鳥」だからな。
こいつの子供がかわいそう。
こんな変な親に生まれちゃってｗ

でーすーかーらーーー

そんなに文句あるなら、食べにこなきゃいいんですよ！！！

わざわざこんなマイナーな掲示板に書くほどのことなんですか？

それともどうしても陥れたいのですか！？

もしや御同業者さまですか？（爆笑）

こんなとこでヤキモキしないで堂々と味で勝負しましょうね^^b

石倉ｗ

>>245

お決まりのようにすぐ反応しますねｗｗｗ

美味しいものを開発するには平日のお客さんには我慢してもらうしかないのですよ。

土日にはるばる遠方から来てくれたお客さんが多いわけですから。

宮内w

坂上（専務）ｗ

萩本ｗ

「つけめん TETSU」というお店の存在を知ったのは、らーﾅﾋﾞの「六厘舎」ｸﾁｺﾐ情報がきっかけ。
ﾕｰｻﾞｰの声の中に【TETSU店主】というHNを見付けて( ﾟ｡ﾟ)ﾍ?
つけ汁はﾓﾁﾛﾝ麺（一つ前のﾊﾞｰｼﾞｮﾝ）についても絶賛に近いくらいに誉めてくれてるそのｺﾒﾝﾄは、
素直に嬉しかったヽ(´∇`)ﾉ
その一瞬、ｵﾚの頭の中で、

「この店がもし実在するなら営業掛けられるかもしれない(^ｰﾟ)b」

という考えが働いたのは事実だ(^_^;)
早速店舗検索で【TETSU】と入力し調べてみる…と、あった！ﾎﾝﾄにあったヽ(´ｰ`)ﾉ
しかし、一気に120％まで上り詰めたﾃﾝｼｮﾝが急激に45％まで落下する(;-_-)
店舗紹介の文中に、

「三河屋製麺」の麺を使用し…

と書いてあったからだ(Θ_Θ)ﾁｰﾝ

「何だ、三河屋かよ(ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ」

ｵﾚはその当時から三河屋製麺が大嫌いだったから。
じゃあ、その訳を話そうか(^ｰﾟ)b

これはまぁ、今となっては我ながら『負け惜しみ』と思えなくもないのだが（笑）
ある時期から、三河屋に立て続けにお客さまを獲られた。
それも、当時はまだ数も少なかった、ﾗｰﾒﾝ本に載るような人気店ばかりを(ﾟoﾟ;)
きっと他の製麺屋さんも経験あるんじゃないかな？
三河屋に有名店獲られたっての(´,_ゝ`)ﾌﾟｯ
『ここも三河屋あそこも三河屋』みたいに、人気店が挙って使ってるｲﾒｰｼﾞを抱かせる、
それはまぁ、戦略的には正しいのだろう。
しかし当時の浅草開化楼は、ただ真面目に麺を作ってるだけの会社で、
真面目にやってるからこそ、大切なお客さまが無くなった時のｼｮｯｸは計り知れないものがあった。
ｵﾚも含め工場の人間の落胆たるや、凄まじかったよ。

『いったいｵﾚ達が何悪いことしたんだよ』

ってね(-_-､)
しかしｵﾚには一方で、違った感情もあった。
少なからず、自分が担当した店ばかりである。それも、お客さんは土壇場まで何も言ってくれない。

『明日から要りませんから』

事務所にそんな伝言ひとつを残されることが、どんなに辛いことか。
ｵﾚはその時から考えを変えた。
今もそうだが、工場兼務の営業だからと甘えてはいられないなってo(^-^)o
お客さまは誰も必死だ。
ｵﾚは自分の時間を無くしてもその声を聞かなきゃって。
今のｵﾚの原点の感情が芽生えた瞬間だった。完全に一皮剥けた。
…て、ちょっと待てよ(^_^;)
そういう意味じゃｵﾚ、三河屋に感謝しなきゃなのかも(;ﾟдﾟ)

宮内くん、どうもありがとう( ﾟ∀ﾟ)ﾉｨｮｰｩ

そしてこの時の感情が（怒りだが）、このblogを始める原動力にもなったのだ。
ｵﾚは社長と専務にこう言った。

「良いですよ、ｵﾚそのうち必ず有名になってやりますから」

って(^ｰﾟ)b
実際はまだまだｼｮﾎﾞいけどさ( ^∀^)ｹﾗｹﾗ

突然引っ張りだすけどM.mcdさん。
寡黙な裏方だけに徹せなくなったのにはこんな背景があったんです(^ｰﾟ)
今まで溜めててｺﾞﾒﾝﾅｻｲm(u_u)m

さて。
そんな逆襲の意味も込めて、【TETSU店主】のｺﾒﾝﾄは大きな励みになった。
一気に沸き上がり、急激に下がったﾃﾝｼｮﾝだが、
「相手が三河屋なら一泡吹かせてやるか」
という思いで、45％だけは残ったということ。

しかしその僅か数時間後、

踏み留まったﾃﾝｼｮﾝが一気に０まで落ち込むことに、

なる_|￣|○

自宅に戻ったｵﾚは、今度は改めてﾈｯﾄで「つけめん TETSU」を検索してみることに。
すぐに見つかったのが【つけめん哲の日記】という店主自身のblogだ。
その中に『つけめんの麺』というｴﾝﾄﾘｰがあり、これを読んでｵﾚは…、

「やめよう」

と思った。
相手がどこであれ、ここまで出来上がっている信頼関係は壊すべきではない。
ﾗｰﾒﾝ店と製麺屋の関係は本来こうあるべきだ。そう思ったから。
三河屋自体には腹に一物あるが、忘れることにした。

この瞬間からｵﾚにとって「つけめん TETSU」は、

「機会があればいつか食べに行こう」

という店になった。

…が、そんな機会は訪れない(Θ_Θ)ﾁｰﾝ
ｵﾚにとって予定はいつまで経っても未定だから（笑）

しかし、そのまま記憶の片隅からも消えかけていた「つけめん TETSU」の存在は、
とあるきっかけで一気に浮上する。

浅草開化楼に一本の問い合わせの電話が掛かってきて、ｵﾚが応対することになった。

その電話の主が、

哲ﾁｬｿだった(ﾟoﾟ;)

タイトル： ◆【TETSU店主】からのメッセージ
[カラスチャソ]

今朝起きて携帯をﾁｪｯｸすると、「つけめん TETSU」の哲ﾁｬｿから不意にこんなﾒｰﾙが届いてたw(ﾟoﾟ)w
今後の展開も左右しかねない内容なので、本人の了承の許、転載させてもらうことにした。
まずは読んでみて(^ｰﾟ)b


件名『ブログの件』

おはようございます。

ブログの件ですが、動き出してしまったモノを止めるのはとても申し訳なく、
カラスさんのメンツも汚してしまうと思いますが、
僕がカラスさんのブログ上と僕のブログでお詫び文を載せる事で終了としてもらえませんか？

当時のウチと三河屋さんの間でのやり取りを公開すればウチへ同情してくれる方も多いと思いますが、
業界に不要な波紋を及ぼしてしまうのでは…と心配です。

また経営者として従業員の生活や家族の事を考えると波風立てずにいた方が良いと思っています。

また変な情報を流されるとも限りませんし…。

何とか宜しくお願いします。後ほど麺の引き取りの際に改めてお話します。

（原文まま）
http://w960.blog13.fc2.com/

プロレスラーだからか、内幕を暴露してスキャンダル化することに
何か価値があるかのように思ってるんだろう。

心底本当にバカだな、こいつ。
ついでにTETSUの店主も頭がおかしい。

こういう裏事情はどうでもいいし、しりたくもない。
クソみたいな話だ。

>また変な情報を流されるとも限りませんし…。

この一文が気になるんだけど
むかし三河屋が変な噂でも流したのか？
なんかそういった類の噂話ってあったっけ？

店主の言う変な情報って、このスレにおける彼にとって
ネガティブな書き込みのことじゃないかな。

俺は、もうこの店が臨休するのは仕方ない、その代わり旨いつけめんを
出してくれればそれでいいやという気分。
この臨休の間、本気で研究してくれよ！店主

＞このスレにおける彼にとってネガティブな書き込み
しょうもないブログを辞めればいいのに。
過剰な自己顕示欲が招いた当然の弊害じゃね？

まさか、批判は全部三河屋がやってると思ってるのか？

>>258
あのblog、今は臨休を告知するために必要だから止められないんじゃない。。

いまや臨休の免罪符だな

哲ﾁｬｿからの電話の内容はこんな感じ。

現在使っている麺には満足しているが、それとは別に新しいつけめんを提案したい。
ﾜｼﾜｼ喰らいつくような麺が欲しいと言っていた。

…これが後に大ﾋｯﾄする【強麺】誕生のきっかけとなる(^ｰﾟ)b

電話ではどうにも話が長くなりそうだったので、とりあえず「会いましょうよ」と言った。

そして後日、ｵﾚは昼の部終了後のTETSUに行った。
そして哲ﾁｬｿから一通りの話を聞いた後でこう言った。

「今の麺屋さんにお願いすれば良いんじゃないですか？」

『いや。ﾓﾁﾛﾝ今の製麺屋さんに先にお話はしてるんです。しかしどうにも自分のｲﾒｰｼﾞと違って』

聞くと、ｻﾝﾌﾟﾙは何種類か出してもらったが、あくまでその中から選んで欲しいと。
ついては最低ﾛｯﾄﾞ（数）はこのくらいないと…などなど。

「ふーん。で、どんな麺を？」

その場で軽く見せてもらったが、なるほど彼の言うことも分かる気がした。

「で、哲さんのｲﾒｰｼﾞのﾜｼﾜｼって、二郎みたいな麺てことですか？
　例えば

(省略されました。続きを読む場合はワッフルワッフルと書き込んでください)

>>196
今スグブログ読んでみろや！
中国産ネギの件改変版油そば解説のまんまじゃねえかｗバーカバーカ

てか
「メッセージを送る」から意見、質問が来たって嘘だろ哲っちゃん
ここまだ見てるんだろ
カラスにも「ゴメンナサイ、三皮屋とのやりとりの件は実は嘘でした」って正直に言っておけ

お前らさんざん良くも文句を書いてくれるな
店主気が弱いから、これが原因で店畳んだらお前らのせいだ
Ｗｗｗ

（　´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

＞Q：テレビに出たからってうかれるな！カラスさんのおかげだぞ！

哲批判してる奴が、カラス「さん」なんて呼ぶかよ。
自作自演するにももうちょっと上手くやれよ。
小宮、次回からは気をつけろよ。つーか氏ね

小宮ブログ、敬語とタメ語の入り乱れで反論
うつ病だと思われます

>>257
残念ながら昼じゃなくて夜のスープ研究でした。

普通に夜休みゃいいのに。

でーすーかーらーーー

そんなに文句あるなら、食べにこなきゃいいんですよ！！！

わざわざこんなマイナーな掲示板に書くほどのことなんですか？

それともどうしても陥れたいのですか！？

もしや御同業者さまですか？（爆笑）

こんなとこでヤキモキしないで堂々と味で勝負しましょうね^^b

「スープを１から見直す」宣言
↓
「昼３日犠牲にして研究」決意
↓
「1日目無難などこにでもあるスープ」完成
↓
「ブログにてQ&Aコーナー質問応対」暇つぶし

予想：大したスープは完成しないｗ

ブログ見たが正直、驚きあきれました。
ただ本性というか、そういう部分がよーくわかったのでよしです。
油そばは太いネギ。用途に合わせてというが説明になってない。
太いのなら下仁田ネギなんかのうまいネギもある。
私なら油そばなら、尚更柔らかいネギを添えて出しますね。
スープにも浸らず剥き出しのネギを食べるんですよ。
那須産の甘味のある柔らかいネギなんかを使い、もてなす手もある。
問題は、はぐらかそうとする姿勢です。
「このように用途に合わせて」というのが、こちらからしてみれば、どのように？という感じです。

激安だからというのは理由ではないのですね？
油そばだから太いネギの必要性があったということで。
私には、油そばだから太いネギというのが、わからないのですが・・・・・
中国産のネギは、ご自分で食べておいしいと思いますか？
ここは大事です。

>>271
>>272
本質的で真っ当な指摘

なんとなくスープ研究とか言ったものの何にもやる気はないので昼の部ではなく夜の部のスープと…。夜の部なら注目度も低いし適当なこと言えば信じてもらえるとでも思ってるのでは？
とりあえずこんな客を馬鹿にした奴いねえよ。ひでえよ。

>>271
ここの店主が駄目だと思うなら、この店に行かなければ良い。
君の意見が正しいなら、いずれ閑古鳥が鳴いて、店は潰れるだろう。
素人評論家は見苦しいだけだよ。

↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

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　＿＞｀´　　　　　　 ＿＿＿＜_
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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
　　|　ヽ、_,　　 _,:ヘｒ--‐‐'´}　　　 ;ー------
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　　　 ヽ/l／|｀ ー------r‐'"　　 ￣￣
　　　　　　|└-- 、＿//

相変わらず酷いブログだｗ
今回ばかりは以前にもまして吐き気がした。
言葉遣い、客への態度、文章の間から読み取れる知性っていうか、
この店主の人間性の問題だな。

質問に答える義務も、嫌がらせに対する回答もする必要ないだろ？
そんなこと知るよしもない客の目に敢えてふれる必要のない言い訳ばかり。
毎回だよ、毎回。

臨休するときゃ言い訳。出来が悪いと言われりゃ言い訳。

全く潔くない・・・っていうかキモイ。キモすぎる。

カラスのブログを読んで、この店主について呆れた

食べたことないのに、食べた振りするし、行動が適当なんだよなぁ

2007/05/23
質問いろいろ
このブログはコメントを受け付けていないのですが、「メッセージを送る」ってところから、
ウチへのご意見、質問などが届きます。死ねとか不味いってのが一番多いですけど・・・
不味いってのは人それぞれだから許す！まぁ嫌がらせの類がほとんどです（笑）

で今回はいくつかの質問や嫌がらせにお応えしてみようと思います。

Q：ネギは中国産なんですか？
A：一部中国産です。麺とスープの絡みが良いのでラーメン・つけめんに使用しているネギは国産の細いモノを指定しています。
一方、油そばに使用するネギは太めの中国産を使用しています。このように用途に合わせて使い分けをしていますが、
GWやお盆、年末年始など市場が閉まる時は仕入れがうまく出来ない時もあります。

Q：テレビに出たからってうかれるな！カラスさんのおかげだぞ！
A：うかれるわけないでしょ。ついこの前まで行列店だったところが一年後には閑古鳥が鳴いてるっていう業界ですよ！
ウチだって半年後、一年後潰れてる可能性は大です。そんな事も承知の上でこの世界に踏み込んでんだからさ。
それにカラスさんのおかげってどういう意味で言ってるのかわからないけど、お客様をはじめ、
取引業者、従業員みんなのおかげだと思ってます。まさかカラスさんの力であの番組が制作されたとでも？
すごいお金かかると思いますよ！

Q：スープ不出来で営業するな！
A:これについては僕も同じ考えです。でも不出来の場合でも値下して営業するようになったのは
色んな経緯があっての事。ヒマな時にでも過去の日記を読み返してくださいね。

Q：味をコロコロ変えるな！
A：これは今回のスープ研究絡みでしょうか？大丈夫です。変える気ありませんから・・・。
今回の研究の成果は夜営業で発揮します。お昼これだけ多くのご支持を頂いているのにかえませんよ！
あくまでも夜の「はじめ」のためです。「TETSU」と「はじめ」は大きくコンセプトが違います。
「TETSU」の開業時はあっさりとしたスープを提供していました。

　　しかし当時の僕は力も無いし、業者からはボッタくられその上は売上は伸びずと「閉店」への秒読みは始まっていました。

その為、流行の濃厚路線にシフトし窮地を脱する道を選びました。
今回「はじめ」は当時、力及ばず出来なかった事、自分の好みを追求したモノを提供する場所としてスタートさせました。
当時知らなかった知識も今はあるし、自分の成長も確かめたい・・・そんな想いです。
また時間があればお答えしていきたいと思います。

Last updated 2007/05/23 10:15:03 PM

ひどい内容だね。
ものすごい上からの物言いじゃん。
開店当初通っちゃって損したよ。
ホント、はやく潰れて欲しい

ここを読んでいる馬鹿共に告ぐ
イヤで揚げ足ばっかりカッキコしている包茎共
二度と食べに来るな。
店が平和になる。

貴様、見付け次第三途の川見せちゃるけえの。


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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼ >>271 M.mcd ◆EgNgadDJxE

「で、哲さんのｲﾒｰｼﾞのﾜｼﾜｼって、二郎みたいな麺てことですか？
　例えばｳﾁのお客さんなら【ぽっぽっ屋】さんみたいな」
『そうです！』
「ふーん。いよいよおかしいな┐(ﾟ〜ﾟ)┌ 三河屋だって俗に言う二郎ｲﾝｽﾊﾟｲｱの店あるじゃない」
『ﾊｲ。でもこれしか出来ないと…。そもそもｳﾁなんてそんなに数出ないですもん』
そう、この頃のTETSUはﾌﾞﾚｲｸ前でまだそんなに忙しいお店じゃなかった。

舐められてんだなぁと思った。

しかしｵﾚには彼の熱意が痛い程伝わってきたのだ。
それと同時に、『ある予感』を感じた。
「良いですよ。とりあえず作るだけ作ってみましょうよ」
と言った。別れ際、
「ところで哲さん、【ぽっぽっ屋】は食べたことあるんですか？」
『いえ…ないﾃﾞｽ(;-_-)』
「あそ（笑）じゃあ次の定休日で良いから一緒に行きましょう！ぶっちゃけ話はそれからだ」

約束通り次の月曜日、哲ﾁｬｿは初めて浅草開化楼の工場にやってきた。
そのまま「らーめん ぽっぽっ屋」へ。
ｶｳﾝﾀｰに当時の相棒・弁慶ｸﾝと3人で並んで、麺をより味わえるよう【油らーめん】を食べたっけ(^ｰﾟ)
そして、無心で麺に喰らいつく哲ﾁｬｿの横顔に訊ねた。

「これ？」
って。
『そうです！まさにこれです！！』

一点の曇りもなかったよヽ(´ｰ`)ﾉ

揃って店を出ると、わざわざ宮にぃが出てきてくれた（っていつもですが・笑）。
一旦2人から離れ、ｵﾚはさっそく宮にぃにこう切り出した。

「実は今度、ｵｰｼｮﾝを魚介系のつけめんに使いたいって人がいるんです」
『ｵｰｼｮﾝを？！ふーん…』
何の制約もないけれど、ｵﾚにとっての開化楼ｵｰｼｮﾝは「らーめん ぽっぽっ屋」の麺o(^-^)o
他店に出すにあたり、やっぱり宮にぃの了解が欲しかった。

「出して良いですか？」
『……ん？良ぃよ（笑）』
「あの彼が( ﾟ∀ﾟ)ﾉｨｮｰｩ」
これが宮にぃと哲ﾁｬｿの出会いだった(^ｰﾟ)b
これでｵﾚが哲ﾁｬｿに提案する麺の方向が決まった。

さて。
ではここで、前述した『ある予感』について説明しておこう。

ｵﾚはこの哲ﾁｬｿの企画が、当たる気がしたのだ。
小麦の風味際立つｵｰｼｮﾝの麺の美味さを知っているから、
「これは当たるんじゃないか！」
そう思ってた。
だからｻﾝﾌﾟﾙ作りも、当たるのを前提にやったo(^-^)o
…てまぁ、そんな大層なﾓﾝじゃないけどさ（笑）
それはつまりこういうこと(^ｰﾟ)b
会社として最も楽なのは、「らーめん ぽっぽっ屋」の麺をそのまま流用すること。
何せ毎日切って在庫を確保してるのだから。ただ馬鹿みたくそれを持って行けば良い。
でもｵﾚはそれをしなかった。

『何で』って？

当たる気がしたからさ(^ｰﾟ)b

もしもこの企画がHITすれば、間違いなく麺に注目がいくだろう。
その時に、その麺をﾗｰﾒﾝに詳しい人が見た時に、
『なんだ、これ【ぽっぽっ屋】の麺を借りてきただけじゃないか┐(ﾟ〜ﾟ)┌』
そんな風に言われようことが、宮にぃにとっても哲ﾁｬｿにとってもﾏｲﾅｽになると思った。
だから「つけめん TETSU」の為に、別形状のｵｰｼｮﾝを用意した。
ここで初めてその数に触れるが、哲ﾁｬｿは今の麺屋、つまり三河屋を立てるために、
今も全く変わらない1日30食ぽっち(;-_-)を求めていた。
しかし、その数も別に問題はなかったんだよ（笑）

『何で』って？

そう、絶対に当たる気がしたからさ(^ｰﾟ)b
TETSUｵﾘｼﾞﾅﾙ形状のｵｰｼｮﾝを受け取り、すぐに試してくれた哲ﾁｬｿの感想は上々だった。
『文句なしです！ｵﾚはこの麺でやりたいと思います！！』
しかしその僅か1〜2日後、哲ﾁｬｿから曇った声で連絡が入ることになる。
『ｶﾗｽさんｽｲﾏｾﾝ。こないだの返事、もう少し待ってもらえませんか？』
（つづく）http://w960.blog13.fc2.com/blog-entry-854.html

マズイとコケにされて「許す」なんて
出してるもんに自信がないのかよって話だろ？
サイテーだよ、サイテーｗ

さっきラーメンくってきた。
味は悪くない。だが客層が最悪。
ラヲタの巣窟っていうか
両隣がクチャラーピザで気が狂いそうになった。
揃いも揃って油そば大盛りビチャビチャ家畜みたいに食いやがって
もうイカネ。

俺行った時は全員DQNカップルだっから客層悪すぎると思ったわけだが(w。
いずれにしても一般人は寄り付かない店になっちゃったね。
開店当初は近所の初老の女性が一人で来てたりしたんだけどね。

店のブログおもしれーな
小宮の本性がわかる
大変貴重なブログでしたｗ

茗荷谷の台風。
ついに哲をパクル店が現れたなw

哲の三日間の臨休は「はじめ」のスープ改良の為。
でも「はじめ」は通常営業していた。
今日から変わったんだよね？
美味くなったんだろーなー。



ってかこの人、意味わかんない。


ﾒﾝﾍﾗ？

>今日から変わった

…知らなかった。
PM8時頃に食ったあとは
伊藤っぽさが薄まって、食べやすくなったじゃんて思ってたけど
今すげぇノド乾いてたまらん。。

花鳥の安易な増量は間違いない

最近の昼のつけ麺を味、店主は味が落ちていないと思っているようなので
寂しいけれど当面食べに行くのを止めます。

いつも店で見る店主はにこやかな笑顔で接客もすばらしいのに、
客を小馬鹿にしたようなblogの内容…嫌だなあ…

食券買わせて相当並ばせておいて（時間も人数も）
「玉が無くなるから返金します。」ってやってたけど
行列店なんだから頃合なんか読めるはず。
オペレーションが悪いのか単に良心的でないのか？

「……はぁ？！(ﾟoﾟ;)」

とりあえずTETSUに行ってみることにした。

『実は…』

哲ﾁｬｿが話しだしたその内容…。
三河屋製麺＆浅草開化楼、両社が出したｻﾝﾌﾟﾙを以て哲ﾁｬｿが選択したのは、開化楼ｵｰｼｮﾝだった。
浅草開化楼にｻﾝﾌﾟﾙ依頼をしたことをも三河屋側にちゃんと伝えていた哲ﾁｬｿは、
筋を通すべく、担当の宮内社長本人に直接この結果を伝えた。
それを聞いた宮内社長の答えが、

『改めてもう一度ｻﾝﾌﾟﾙを作らせて欲しい』

だったんだって_|￣|○
おまけに、

『開化楼が出した麺を見せて欲しい』

って(´,_ゝ`)ﾌﾟｯ
わざわざ持って帰ったらしいよ( ^∀^)ｹﾗｹﾗ

最初からやっとけよ━━(ﾟДﾟ;)━━!!!

と、ｵﾚは思った。
何だかｵﾚまで舐められてたみたいね(Θ_Θ)ﾁｰﾝ
おまけがまた余計だよ。
ｵｰｼｮﾝ100％単体にかんすい混ぜただけの麺なんか持って帰ってどうすんの？ヽ(･∀･)ノｱｯﾋｬﾋｬ!
ｶﾗｽblog良く読めばちゃんと書いてあるのにさ（笑）
まぁ、良いんだけど。堅実ﾎﾟｸって( ´ー`)y─┛~~

この時、哲ﾁｬｿも同様の感情を覚えたという。

『ｵﾚは開化楼に頼む前からずっと三河屋さんにお願いしてたんです。その上で【ｺﾚしか出来ない】
　と言われ、開化楼に問い合わせたんです。なのに、開化楼にしたいと言った途端、
　【もう一度ｻﾝﾌﾟﾙを】って…。最初から出来たってことじゃないですか？！
　正直ｵﾚは悲しかったです…』

宮内くんの為に軽くﾌｫﾛｰしてやれば、この辺の感覚が経営者とｲﾁ平社員の違いなんだろうな。
ただ、小さくても光り得る可能性を共に拓いていこうっていう器量、
その可能性を摘みあげる感性も必要なんじゃないか？
どうせ歳なんかｵﾚと大して変わらないんだろ？
宮内くん、あんまり早くｼﾞｼﾞｲになるなよ（笑）

おー逸れた逸れた(^_^;)
話を戻すよ(^ｰﾟ)b

それでもその時の哲ﾁｬｿは、ｵﾚにｷｯﾊﾟﾘとこう言い切った。

『それでも三河屋製麺に今までずっとお世話になってきたんです。
　そしてｵﾚは、より美味しい麺が出来るならそちらを選びます。
　ｵﾚは宮内社長の麺をもう一度待ちます。
　ｶﾗｽさん、申し訳ないですがそれまで結論は待ってください。お願いします』

「良いですよ(^ｰﾟ)b」

と、ｵﾚは言った。

それから数日後、改めて哲ﾁｬｿから電話がきた。

『ｶﾗｽさん。今回の話、開化楼にお願いします！もう一度全部食べて決めました！！
　三河屋さんにもｷﾁﾝとお伝えして、あくまで1日30食だけだからと了承してもらいました。
　少ないですけど、ﾖﾛｼｸお願いします！！』

「そうですか。じゃあ今から行きますよ」

その電話を切って、ｵﾚはTETSUに向かった。

大切な話がある。

正直ｵﾚはその時、別段嬉しくなかった。
むしろ当然の結果と思う。

それより何より、大事な話があるのだ。

そう、

哲ﾁｬｿに、もう一度釘を刺さねば。

（つづく）

何で自分で作るっていう選択肢が出てこないんだ？
昭和の中華屋じゃあるまいし。
小宮って、言われるがままの真性ドMだろｗ

大変だから
楽したいだけでしょ。

それと
麺の出来不出来を人のせいに出来るしね(w

半年ぶりに行ってみた
チャーシューが食感減で脂身激増になっていて半分残した
このチャーシューを頼む人って多いのかな？

＞今回「はじめ」は当時、力及ばず出来なかった事、自分の好みを追求したモノを提供する場所としてスタートさせました。

毒菜入りの油そばを提供することが「やりたかった事」なのか？「自分の好みを追求したモノ」なのか？

＞当時知らなかった知識も今はあるし、自分の成長も確かめたい・・・そんな想いです。

中国野菜の危険性に関しては今も知らない知識なのか？それとも知っててあえて出してるのか？
あの開き直りのような回答からすると知っててやってるとしか思えないよな

ス・テ・キ（はぁと
--
FROM： 哲店主
僕も鼻毛玉こと池上くんに会うの楽しみです。ちゃんと来いよ！
ついでにウチで働けばその腐った性根が治るかもよ(^^)
DATE： 2007-05-27 06:54　home/mail　*edit　▲

ん？それどこ？






しかっし、本当に最近評判悪いなぁ。

ここ
http://w960.blog13.fc2.com/blog-entry-871.html

何かのテレビで骨髄を割り箸でほじくってるのを見て笑った。
愚直さを前面に出したいディレクターの指示なのだろうか？
本気でやってるならバカだろ。

>>306
参考書つ「美味しんぼ」

>>291
まずかった。
こくというか、甘み成分が足りない感じ。野菜系かな。
後半になると、油と煮干の汁を混ぜたのを飲んでる感じ。
後はチャーシューが半端なくまずかった。何も味がしないし、
油しかない。あとはメンマも味が無い。微妙だ・・・。

食べきれずに残したら、店員が露骨にショック受けてたなｗごめんよ〜
だが、この系統ならふくもりに行ってしますかな・・。

>>308
いやチャーシューもメンマも味付けしてあったよ。
ただスープがしょっぱ過ぎるから、そちらが強すぎて味を感じられなかったんだと思う。
作ってる人はちゃんと味見してるのかと問いたいな・・・。

おまえら本当に包茎、童貞野郎ばかりだ
堂々と俺みたいに店主に話してみろ
おまえらみたいな輩は、即刻氏ね
最後に童貞だけは捨ててな
結果が一番だ、連日の混み具合は美味い証拠だ
ひょっとして繁盛店を羨む同業者か？そうに違いないな
味の出し方が解らないのなら店主に頼みこめば少しは教えてくれるぞ
同業者くん！

>>310
よく嫁。

308は、台風の話しだ。

>>310
必死だな

>>311
いや>310は台風。の店主が書いたという「設定」だと思うぞ

俺＝台風。店主
店主＝哲店主

煽りの内容としてはつまらんけどな

>>310
石倉ｗ

>>310
VVV6によれば同業者ランキング２位がTETSUなのでは？
同業者がこの店を批判してるというよりは
開店当初からこの店のつけめんを食い、
ブログを監視してきた奴が大半だぞ。

腐った性根w

それは小宮、お前だと思った！

ブログ読みゃわかるが、ここの店主は腐ってるｗ

お〜いカラスの言いなりのヘタレ哲く〜ん、今日も豚骨に割り箸突っ込んでホジホジするのかい？
アドバイスしてやるけどいい加減、開化楼やめたいってカミングアウトした方が気が楽になるぞ！
おまえ精神的に弱すぎてすぐ臨休にしちゃうからな！

設備搬入は定休日にやれば良いのに…

>>319
それ言っちゃだめ(wara

>>303
カラス氏のブログのコメントだね。
最初、店主になりすました奴のコメントかと思ったが本人なんで驚いた。
いくら何でもこれはひどすぎだ。
本人は否定するだろうが、まさに天狗になってる状態を示している。
頭下げるのはタダ。
だが、フェイクは伝わらない。

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　 　 l `ー'",　　　ヽ､､＿,ｨ 彡-'ｨヽ !`ー彡,　　　ヾ､=-‐''"　 ::::/
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　　　　　不　死　鳥　カ　ラ　ス　だ　と　う　！！

↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

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石倉ｗ

設備搬入→次の日、使い方分からず→臨休


もしくは、使い方を違えて故障→臨休


もしくは、新しい設備によるスープ不出来により臨休


にならないためにも定休日に入れて、試すべきだろう

そんなことしたら、お休みがなくなっちゃうじゃない

哲で接客してる変な女って何者？

>>327
100杯食べると、食べられるオンナ
味は良かったぜ！

石倉のブログ荒らされてるな

ここまで嫌われるラーメン店主もあんまいないよね〜それだけ小宮が腐った人間か証明されてる。
自分の意志が何も感じられない。
つくってるものも真似事だし
こーゆーやつは店なんて向いてない　今すぐ市ね

店主サン、あんないい年したおじさんなのに、思考パターンは幼稚なんだね(ノ∀`；)
出されるものは初めの頃よりすっごく低質になってたけど、
お店での応対は変わらず良かったから
頑張ってるけど結果がついてかない系の不遇のお店かと思ってた・・・
ココ見たら、奥さんにまだ捨てられてないのがすごい不思議に感じられるね
幼児性とガンコさと傲慢さとケチっぷりはとっくにバレちゃってるはずだけど
愛想尽かしてても子どもいるから踏み切れないんだろうなぁ・・・(´･ω･`)ｶﾜｲｿｽ

↑５流妄想家だなWw

神経細い正真正銘のチキン野郎だからな 小宮は。本人2ちゃん見てるからみんなどんどん叩いてやれ ばかだから本気で落ち込むから

つけめんの麺
[ カテゴリ未分類 ]
当店で使用しているつけ麺の麺ですが非常にご好評頂いているようです。
この麺は三河屋製麺さんの麺でホントに美味しい麺です。
実はこの麺、特注とはちょっとニュアンスが違うんですが、
ウチの為に作ってもらってる麺なんです。
最初は４００食捌けるなら作ってくれるというお話だったんですが、
僕らは独学でつけめん屋を始め、飲食も未経験だったので
麺がもっとも美味しい期間に、とてもじゃないけど４００食を捌く
自信なんてなかったんです。でもどうしてもこの麺が使いたくて、
三河屋さんまで出向き、社長の宮内さんに直談判したんです！
そうしたら僕らの熱意を汲み取っていただき作ってくれることになったんです。
今では麺を卸してくれるだけでなく、業界の良きアドバイザーと
なってくれてます。ホント宮内さんには頭があがりません。
だからこんな僕らを支えてくれてる業者さんに少しでも報いる為にも
美味しいモノを提供していかなければ・・・と思ってます。


Last updated 2005/09/24　12:43:52 AM

こんな事言っときながら裏切り、会過労に寝返った小宮の人間性を疑う。

あとカラスはﾃﾞかい事言っときながら
都合の悪いコメントは消しまくる。
ほんとに口だけな野郎。
くじら軒に使ってもらえるような滑らかな細麺まだ？

まぁ類は友を呼ぶんだろーなw

カラスブログに張り付いて変なこと書かれると即削除するよな。 みんなもっと書きまくったほうがいいよ あいつダメージ負ってるから

ブタ店主の「臨時休業しません」は記憶に新しいところだが、、、。

臨時休業の数、宣言前とは変わらず、もしくはそれ以上に増えてねー？

「事前報告の臨時休業はします」って確かに言ってたけどなｗ

まるで減ってないｗｗｗ

>>334
ちゃんとソースのURLも書いてやれ
http://plaza.rakuten.co.jp/tsuketetsu/diary/200509230000/

哲店主が三河屋に吼えるのならわかるけど、
なんで直接関係無いカラスがごちゃごちゃ言う権利があるの？
やってることはヤクザと一緒だよね。
同情誘おうと見てみぬ振りしている哲店主も同様だけどな。

カラスは単なる輪ゴム製作者だから 美味しい麺が作れる三河屋をひがむんだよ

確かにつけ麺はうまい。だけどこんな店もう絶対行かない。最低だ。

　　　　　　 　 　 　 /:::::::::::::::::::::::::::::::::;､;ﾘ;ﾉ‐､　　　　　　　　　　　 __,ﾉ
.　　　　　　　 　 　 l::_　-‐r='ｧ''ﾌﾌﾉ|::l　"ﾞヽ:::l　 ｰ_-　､　　　　　　 ）もっと、なめらかな麺
　　　　　　　　　　 l=三三}∠ﾆヽ'__ｌ/}´, -､|;ﾘ　　　 ｀ヽ 丶､　 -=ﾆ　　　　　もってこい！！
　　　　　　　　　　ﾉ='":::::{′'ﾆﾆ6ｰ'’F'aﾃ〈　　　　　　 丶. ､＼　　,）
.　　　 　 　 　 　 /:::ｌ"ﾍ::i'　｀_,. 　 ,　 〔.｀　ﾊ　　　　　　 　 ヽ＼丶⌒ヽ.
　　　 　 　 　 　 {::::::ヽ_{:{　/ r'ニ‘ｰ--'-､.!::|　　　　　 ／.｀,ﾆﾆ= ､ヽ ﾉ-､
､　　　　　　　＿ヽ:::__/｀ﾞ 　 | 　 ｀￣￣´|.l:::|　　 　 　 y'／　, - ､ } }　　 ⌒ヽ, -､/^ヽ｢｀
. !　r─-‐'´x x x/x/l.|.　　ヽ`ﾆ二_ー- '_ﾉ;ﾘ　　　o ｡' {/　 /　ﾛ .ｲ '　`-〜'　rｭ
　`┴- x ､x_ x /ｘ/xl |　　　　　‐' ノ￣ﾉ `;ｰ-　. _ ／>ゞこ　°, -- ､ ⊂ヾ ,...---......、
　　　 　 　 　 ￣ ¨T''┴‐- ､, -＜._,∠x_ｘ x x x／∠､　　 }./ﾞｽﾞ三'ノ　. , ':::::::::::::::::::::::::＼
-‐, ､　　　　ｰ_- 　⊥ x x＿ ヽ x xヽ. x x ￣／／｀ヽ| 々 / / rう　､_j /::;:､::::::::::;;::::::::::::::::ヽ
. /x l ` ‐x.､_　　￣ l x ‐- -_ ニ､ ‐-ゝ x ｘ/／ x x xLノ / / ′ヽ-'　 ﾚ'-‐｀'^" ､´ﾞヽ::::::::::l
. 〉 | | x x x /｀i　ｰ-| ｘ x x x x￣ヽ>ニ.＿x ＿ ニ -‐ ﾉ ﾚ'　/ /　　″| =-　　,..__ヽ j::::::::::l
/ xヾ!x x x l x| x xノl x x x x x x ｀　ｰ-＼ヽ＼＼ -‐' ノ　　／　ヾ) ノ|　 ﾉ　　 ｀`　 〉-､:/
x x /ｘ x x | xﾊ／x x＼ x x x x x x x x x ￣__.二. -_‐ｧ　,ｨ　〃　,く　l　r`ｰ- ､　　 "６/　-=
＼x| x x x/.ノ/ ＼ x x _＞ｰ,､_ x x x x∠二 -‐ 'フ´　　 〈ﾉ＿_／　 l.ヽ└-二ﾉ　　; ‐1､_
ヽ/j x ｘ ／x/ x x ﾞオ´x x x| x Tヽx x x x x x ,イx|　　r7,ﾆ 　 　 .／ヽ.｀ｧｰ┬　　　 / 　 ヽ.
y'./x , ｲx x/x x ／/ x x x x|x x| x ＼x x ヾﾆ′ニ¨>〈//, ─っ ﾉ　 　 7　 /´ ＿.／　　 　 l
ｰ'／x.〈.x xlx ／x./.x x x x x|x x|.x x x`ヽx /／ 'イ´　 `´　 ‘ｰ'　ij ﾞ　ﾉ　 ｢￣　　　 ／ ￣　|

>>333
キホン細いけど、どー見てもいらない神経だけは極太だとおもう

二枚舌のキモ店主がいる店ははやく出て行ってね、地元の恥だよ(´･ω･`)

この店主、簡単に前言撤回するね

スープに自信を持って、来年はスープを変えないで自信持って行きますと言ってたのに…

そーいや、そんな事言ってたw

遊の三河屋の麺はなかなかうまいのにな

歩道を不法占拠して日常的に倉庫がわりに使ってるのも問題あるな
そんなことやってるから危い野菜や化調添加済醤油の使用が
ばれたんだし自業自得だよ

ケガした時に暇だからと、奥さんの運転で千葉に醤油探しもしてたよな…

>>348
俺警察に通報するわ

なんで臨時休業しないって宣言しといて、スープの改良とか、設備の搬入とか休みの日にやろうと思えば出来る事をするんだろう？もうばらすけどこいつ自家製麺やるって結構言いふらしてるぞ、カラス君これマジネタだぞ。某お店で聞いたから。

カラス君ｗ

カラスも、自家製麺論者でなかったっけ？

だから捨て台詞はないと思うが裏切られたと感じたら、どうなるか。

小宮の対応の出方次第だろ


ブログ見てると小宮に麺までやるのは荷が重いんじゃないか

最近2時以降空いてるってブログに書いてたからのぞきにいったら
20人以上並んでるじゃねーか

カラスが手で握って丸めた麺をよく食えるなW
あいつ糞して手洗ってないんじゃんWWW

カラスがそんな律儀に製麺してたら驚くわ！(w

ﾔﾂがやってるのは、機械に粉入れて切り歯変えるだけ。

基本的に麺作ってるのは機械だから機械に感謝しなくちゃ

今日から自家製麺機導入
出来立ての味をどうぞ！

あのカラスって人のブログ見ると職人肌なのかちょっと変わってるよな。
店主が距離置きたがるのも分かる気が(^_^;)

いや石倉は自己顕示欲の強い単なるバカです。

確かに職人気質によくいるタイプだな。頑固なとことか。

>>360
そう言い切る藻前さんは石倉の何なのさ？
もっと教えてくださいよ

石倉w

[爆<caution!>弾 ]

ttp://blog.livedoor.jp/m_mcd/

Mｺﾏの言うとおりだ

本当にこいつバカだよね。どんなに言い訳したって中国産のネギが旨いわけねーじゃん。どうせカマボコからナルトに変えたのもナルトの方が安いからだろ！本当にセコい男だよ。

よくわからんが、書き込み見てると最低な店主のようだな
ただ、一介のラーメン屋にここまで粘着してブーたれているお前らの生活も相当レベル低そうだな

↓　　　　小宮　哲
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>>364
画下位印のラーメン屋じゃねか
ヤッパリな風見鳥の人の悪口しか言えない
選挙の時だけ、ペコリペコリ
マルクスの言った宗教は阿片だはこの団体のことだ
わかったここの書き込みしているアホどもはその団体印の廻し者だな
店主が新聞の購読を断ったら、この態度だ
二度と書き込みするな
店にも食べに来るな
お前らにふさわしいラーメン屋は目の前の180円ラーメンだ
そちらにどうぞ

＞食べに来るな

“行くな”と書く程度の工夫はすべきだぞ、脂ぎった豚クンｗ

盛況新聞は通学路途中においてるところがあったので
習字のある日はよくそれをもらっていった。
ありがたいことだ。




まぁこんなところでウダウダいったところで
店主ブログさえロクにみてない以上、たいした影響力はないんじゃね？
だから、ここにいる人たちが批判したりこき下ろしたりする程度、なんてことないんだＹＯ。

小宮さんは安心して中国ネギをこれからも使いください。

池田大作はゴルバチョフにあっただのコキントウとあっただの、
自慢して信者を啓蒙するが、
石倉にとってはそれが山岸であり、佐野実なんだなｗ

とにかくラーメンデータベースのshamuは
小宮店主だからコメントに注目してね！
過去自分の店に９５点つけてるけどねｗ

ここの店主の本性が見え始めてきた昨今、
ラーメンデータベースに書き込んでいるのが店主自身だという説が
本当に思えてきたよ。

物真似つけめんのくせに調子にのってる哀れな哲くん

でーすーかーらーーー

そんなに文句あるなら、見にこなきゃいいんですよ！！！

わざわざこんなマイナーな掲示板を覗くほどのことなんですか？

それともどうしても言い逃れたいのですか！？

もしや御同業者さまですか？（爆笑）

こんなとこでヤキモキしないで堂々と味と業態で勝負しましょうね^^b

爆弾2
http://blog.livedoor.jp/uraganba/archives/50830177.html

ガンバってカラス派なのにな。

しかも燦燦斗も軽く叩いてる。STOボンバーに潰されるぞ

>>377
2007/05/29
お詫び及びブログ終了のお知らせ [ カテゴリ未分類 ]
先日、「油そばのネギが辛い」というご意見に対し、その事について書かせて頂きました。
その内容が僕が意図した物とは違い、お客様に対し不快な印象を与えてしまった事をお詫び致します。
味を感じるのは舌ですが、人間は見た目や先入観で味を決めてしまう部分が多分にあると考えています。
当日の日記には「これから召し上がるお客様の先入観を払拭したい」という意図がございました。
不快に思われた皆様申し訳ございませんでした。
自分の文章を書く力の無さを痛感致しました。伝えたい事を伝えられず、それがマイナスに作用するならば僕が言葉を発する意味はありません。
というわけで、これを機にブログの更新を終了とさせて頂きます。このページ自体は残しておきますので、ご意見・質問などございましたら「メッセージを送る」という所からよろしくお願いします。
Last updated 2007/06/03　10:12:10 AM

2007年06月03日ﾗｦﾀを舐めるな uraganba at 08:39

哲の朝の日課はネット監視だなｗ
んで開店間際にエントリＵＰって・・・
麺屋まで麺取りにいかんとならんし
もうスープの仕込みは自分でやってないのかね？

>>378
内部抗争アングルだよｗ

>>377
閉鎖しそうだから転載しとくか

2007年06月03日
ﾗｦﾀを舐めるな(訂正あり)
西日暮里(千駄木)のお店の店主のblogで
遡ること5/23付
お客様の質問･意見に答えますみたいなｴﾝﾄﾘｰで
(↑訂正します｡日付は5/11でした｡単なる私の確認不足でして､誠に申し訳ございませんでしたm(u u)m)
店主曰く
｢夜の油ｿﾊﾞで葱が辛いとゆう意見多いのﾃﾞｽが､その辛さは葱のものではなく､ﾈｷﾞに絡めてあるﾗｰ油です｣
ｯてな要旨｡
はぁ?
はぁ??
はぁ????Σ(￣◇￣*)
ﾄﾞﾝﾀﾞｹ客のこと舌馬鹿だと思ｯてんねん!?
流石に分かるｯつｰの
葱の揮発性の辛味(硫黄化合物=硫化ｱﾘﾙによる)と
ﾗｰ油の唐辛子の辛さ(ｶﾌﾟｻｲｼﾝによる)の違いくらい
昔TV界では､ﾌﾞﾗｳﾝ管の向こう側の視聴者を馬鹿だと想定して番組は作るべし､ｯてな考えもあったそうだが
店主様､もう少し食いに来てる客･ﾗｦﾀに対しての想定ﾚﾍﾞﾙを上げていただけませんこと?
ま､個人的にﾁﾄむかついた､ｯてだけの話ｯｽわ
(ｰ_ｰ#####
店主､基本的に悪い人ﾁﾞｬﾅｲとは思うけんど…
ﾁｮｯﾄ､
ﾁｮｯﾄﾁｮｯﾄﾁｮｯﾄﾁｮｯﾄﾁｮｯﾄﾁｮｯﾄ
(-.-)y-~
uraganba at 08:39

これからはラーメンデータベースとか外敵のない場所で
ネットゴロ活動は続けていくのかな？石倉とともに。

過去にもブログ自体を閉鎖するって宣言しときながら、
コメント欄削除して継続してるしな〜

ブログ更新の終了を宣言しても
臨時休業のお知らせは続けるんじゃねｗ

しないと言ってた臨休は載せたりするだろうな

この店主何か抜けてる、足りないというか…

売れたら売れたで変わってくものなんだな、悪い意味で

削除された店主のコメント（一部改変）

この度は自分の言葉が足らず、嫌な気分にさせてしまい申し訳ありませんでした。
ただ●●さんが思われたような意図をもって書いたわけではありません。どうかご理解下さい。
※僕がコメントするとブログが荒れてしまうのでお読みになられたら削除して下さい。

この記事がＵＰされてから店主がこのコメントするまでの時間がめちゃめちゃ早かった。
店主はどんだけネットをチェックしてるんだか。

こういった状況証拠を鑑みれば
ラーメンデータベースやらーなびに自店の好意的な書き込みしてるのも
ここの店主本人ってことで間違いないね。

結局、葱の揮発性の辛味(硫黄化合物=硫化ｱﾘﾙによる)と
ﾗｰ油の唐辛子の辛さ(ｶﾌﾟｻｲｼﾝによる)の違いについては
何も答えずブログ終了か。
最後まで自分の都合の悪い事は無視だな。
自分の言いたい事だけを一方的に話すオナニーブログ
なんか止めて正解。
でもここの店主、３歩歩くと自分の言ったこと忘れるから
なんだかんだ理由を付けてブログを続けそうな気がする。

開店当時はこの店応援してたんだけどね…
店主のネットでの工作活動とか中国ネギの件とか、
あとは具の味付け玉子をカマボコに変えて、結局入れないことにしたのとかさ、
その他にも麺の変遷とか、挙げればキリないんだけど、
店主のセコさ故に、一番行きたくない店になってしまったよ。

ブログには、無知をいいことに、業者からのぼったくりされた
、とあったけど、それは三河屋のことか？

客らにはこの店主が度が過ぎる守銭豚にしか見えず、同時に
店主にはカウンター越しの顔が全て口開けたサイフにしか見えてない
腐り切った店

ブログ閉鎖ってのはいままでにもパフォーマンスとしてやってきたよな
一回は内部統制というか従業員の引き締めの為にやってたけど
いまいる従業員って性根が腐ってるから結局のところ全然改善されてないんだよな
夜行くとよくわかるよ
粘着店主から開放されて傍若無人かつてきとうに調理・接客してるから

たまには客目線に降りてきてくださいよ小宮さん

客は見てるんだよ〜本性から工作活動もね！！
あんまり甘く見るなよ〜

もう行かないがW

中国の「危ない農産物」は中国人も食べない──週刊新潮 2007.5.31号

「毒菜（ドクチョイ）」という中国語をご存知だろうか。
見栄えはまあまあでも、農薬がたっぷり残留した中国産の“汚染野菜”を指す言葉である。
日本は輸入食材の安全基準を引き上げ、表向き、食の安全は確保されたかに見える。だが、その実態は…
聞けば、中国人も口にしない大量の「毒菜」が今も日本に輸入されているという―。

昨年5月、日本は残留農薬の規制を厳格化し、特別に残留を認める薬品を使用したもの以外の原則輸入禁止を始めた。
だが実際は、農産物がチェックなしに、水際を擦り抜けるケースが目立つという。
「中国の商人たちは抜け目がないので、例えば“今日、名古屋の検閲所は手薄だ”とか
“横浜は厳しいらしい”といった内々の情報をリアルタイムで交換しています。
　その結果、目的の港を変えて規制の網をかい潜るのが常套手段になっているのです」

「中国産食品の中で特に危険なのは野菜です」
「中国はその省ごとに独立した行政システムを持ち、他の省からの干渉を極端に嫌います。
　農産物のチェック体制で、仮にA省の仲介業者がB省の農家から野菜を買い付ける場合、
　省が異なることがネックになり、その農家の農薬散布の状況を確認することはまずできません。
　このように省を跨いで取引される農産物は、遠隔地産農産物と呼ばれ
　チェック体制が機能しないので、基準値を超える農薬が使われる可能性は非常に高いのです」

より恐ろしいのは土壌汚染だという。
「北京や上海、重慶などには長年の工業化のために、重金属が撒き散らされています。
　鉛やカドミウムなどの有毒物質が含まれた土で野菜を作っているわけです」
「だから、中国の富裕層は決して国内の食品を口にしません。日本産の安全な食材を買い漁っているのです。
　中国人は日本が嫌いなのに、日本の製品に対する信頼感はすごく強く、例えば青森産のりんごは
　日本では1個170円程ですが、中国では1000円。これがデパートで飛ぶように売れていますからね」

危険な食品を売って大儲けしている企業の経営者が、外国産の食品しか食べない、酷い話。
今後、日本の業者が安いからという理由で中国産の農産物を使い続けると
さらに劣悪な農産物が日本に溢れることになる。

中国産野菜なんて探すほうが難しいんだが、
外食では当たり前に使われてるのか

>>298 の続き

哲ﾁｬｿに、もう一度釘を刺さねば。

そしてTETSUに。

『宜しくお願いします！』
ｵﾚの顔を見るなりとても嬉しそうに言ってくれた哲ﾁｬｿに、いきなりこう切り出した。

「哲さん、悪いけど」

『はい』

「最初からﾊｯｷﾘ言っているように、僕は個人的に三河屋製麺が大嫌いなんです。
　今回の話、こういう結果になった以上は一生懸命やらせてもらうけど、所詮は1日30食…、
　結局は三河屋のｻﾌﾞだ」

『はい…』

「正直、気分が…悪い」

『………』

「ただ僕は今回の話を聞いた時、最初にこう言いました。
　今回の話がもし開化楼に決まったら、ｵﾚが片足突っ込んだ以上はその内全部もらいますよって」

『カラスさん』

「はい」

『ｵﾚも今回はﾊｯｷﾘと言わせてもらいます。
　ｵﾚはただ、ｵﾚのつけめんが美味くなる麺を選ぶってだけです。
　ｵﾚは今の三河屋の麺に一切不満はありませんから。
　カラスさんが今の三河屋の麺より美味い麺を提案してくれれば勿論考えます。
　それだけの事ですから』

哲ﾁｬｿはその時、ｷｯﾊﾟﾘとこう言い放った。


こうして「つけめん TETSU」と浅草開化楼の【強麺】、1日30食だけの取り引きが始まった。

しかしそれは、それと同時に、

ｵﾚと「つけめん TETSU」、

そして、ｵﾚと三河屋製麺との、

ｼﾋﾞｱな闘いの幕開けだった。


（つづく）
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ガンバとあったのか？

ガンバさんの的外れな突っ込みのおかげで
中国産ネギ使用の件をうやむやにできました
ありがとう

店主

人のブログのコメでも逆切れ馬鹿発言連発だから、店主の人格分かるよな


http://blog.m.livedoor.jp/taku3473/comments_view.cgi?sss=stseugroodevil&id=51184350

推して知るべしw

強麺30食ってのはカラスさんとこの顔を立てるためのものだったのか？
まあこの件に関してはTETSUさんに非はないな。お店として当然のことだ。

わざわざ中国野菜使うのはお店として許せないけど。

三河屋をたてるために30食にしたんであろう


三河屋の麺も評判良かったし、ブログ読むと頼みこんで特製の麺出してもらったみたいだからな


30食以上出したら三河屋は手を引くみたいな流れだったんじゃないか？


で、強麺売れるから三河屋の麺の消費下がる。そこで何かあったかと

本当はブログ閉鎖で寂しいくせに
包茎直してから　お。い。で。

>>396

三河屋パロッたｲﾝﾁｷ滑らか麺を試食させたら
『これは(・∀・)ｲｲ!!』

って言ってた店主だからなぁｗｗ

結局のところ
TETSUが三河屋を切った時に
三河屋から捨て台詞を言われたとあるが
捨て台詞早く教えて〜。

>404

ほなね


カラスブログから、そんな流れか？


もしくは…裏切り者！！！

何かこのスレもどうかと思うがこの店とカラスってやつもキモいな
TETSUのつけ麺は旨いと思ったしまた行きたいと思ったが
裏側の話って客に聞かせるもんじゃないと思うんだよ
特にカラスのブログは酷い
モラルを疑う

誰かも言ってたけど
開化楼（カラス）は事の当事者じゃないしなｗｗｗ

しかし製麺屋との付き合いがこんなメンドイものとはねｗ
正直大変だと思うわ。
難しいだろうけど自家製麺作ったほうが楽だろうね。

今怪過労辞めたら、物凄い勢いで嫌がらせされるだろうな。

自家製麺に向けて開花楼で盗み見に毎日行ってるんだろ？

そして、うまい麺出来ましたと開花楼をポイ捨て

その前にカップ麺でも出しますかい？

自　　家　　製　　麺　　楽　　し　　み　　だ　　な

でも筋金入りのセコいジジイだからな
１にカネ ２にカネ ３・４もカネで ５に顧客満足度
そんなﾔｼが思い切って投資したこれ↓を
http://blog13.fc2.com/w/w960/file/20070514232313.jpg
手に入れて日も浅いのに用無しにするよーな事はないと思われｗ

以前、インチキ滑らか麺のレシピを開花楼では、作る余裕ないから他の麺屋にも教えると言ってた

だから、それを気になったから自分で作るから教えて欲しいと熱く語りだしたら…

うまさ追求したら、行き着くとこ、自家製麺だ、みたいなことをカラスも言ってたしな

開花楼や会社では限界あるからな

テレビで紹介されてからまた閉店まで30人行列になってるけど
どの位でまた並ばないでも食べられるようになると思いますか

毒の溶けた水を吸い上げ毒をたっぷり塗布されて立派に育った
そんな食材の味がよーくわかる非凡な味覚の持ち主に飽きられる頃

ttp://www.zakzak.co.jp/top/2007_06/t2007060527.html

中国産食品「毒菜」恐怖…２０数年前禁止の農薬検出も
評論家・石平氏「中国人も食べない」
毒物が検出された中国産の練り歯磨き粉（ＡＰ）
　中国産食品や製品の危険性が注目されている。南米パナマで発生した中国製原料による大量死亡事件は世界中を震撼（しんかん）させたが、
日本でも中国製土鍋からカドミウムや鉛が溶け出していた。「毒菜」と呼ばれる中国産野菜の不安。わが国にとって中国は総輸入額で１位だが、大丈夫なのか？
　「中国の業者は金もうけ優先で、消費者の安全など二の次。危険な農薬や有毒物質も平気で使用している。最近、中国で『有毒食品』という本が出版されたが、
中国人自身が怖がっている。中国政府の規制も十分ではない。直接口に入れるものは控えた方がいい」
　こう語るのは日本在住の中国人評論家の石平（せき・へい）氏。
(中略)
　中国産食品で特に注意されているのは野菜類。２００２年に中国産の冷凍ホウレンソウなどから基準値を超える農薬が検出され、
中国産野菜＝「毒菜」などと社会問題化したこともある。
　日本は昨年５月から、食品の残留農薬などの検査を強化する新基準「ポジティブリスト制度」を導入したが、半年経過時点で、
輸入食品の基準違反件数の最多は中国産で約４割にのぼった。
　農民連食品分析センターの石黒昌孝所長は「中国産野菜からは、日本では２０数年前に禁止になった危険な農薬も検出されている。
全体の１０％程度のサンプル検査でこの数字だから、抜け落ちたもの（＝汚染食品）も相当あるだろう」と語る。
　中国にとっても農林水産物の輸出は重要な外貨獲得手段だけに、現在、違反業者の排除や安全な生産・輸送体制が構築されつつあるようだが、
「構造的問題を解決することは簡単ではない」（前出の石氏）とも。
　「国民の生命・健康」にかかわるだけに細心の警戒が必要だ。
ZAKZAK 2007/06/05

あの焼き石も消毒してんのかって話だな

そんなことより
ラーメンはトランス脂肪酸のかたまりじゃないか・・・

こうですか？分かりません！＞＜

2007/05/11
「はじめ」油そば

「はじめ」の油そば…中国産ネギが辛いというご意見多数です！
辛いのは中国産ネギに垂らしたトランス脂肪酸だと思います。また熱いウチによくかき混ぜて下さいね！
そうすると温められた中国産ネギから甘味が出てピリッとトランス脂肪酸とペッパーの辛味が良いアクセント
になりますよ！もちろん夜の主役は伊藤パクリ系ラーメンですからそちらも宜しくお願いします！

昨夜行ったら臨時休業だったよ（つД`）
時間と電車賃返して・・・

ブログみない客は客じゃあり・・・・




あ”。ブログもうないんだっけ？

ん？このスレ読んでみると紆余曲折合って結局今は三河屋じゃなくて全部カラスさんのとこの麺なの？

>>420
臨時休業をしないと宣言したけど
やっぱり、臨時休業したいし、
一々報告するのがめんどくせぇーってことで
ブログの更新をやーめたってことですね。
超らーナビにはUPしてるかもよ。
小宮はらーナビ大好きだからｗ

開化楼(ｶﾗｽ)もﾗｰﾅﾋﾞ気にしてるね。

らーナビは105円だし、その値段で宣伝出来れば安い！


スープ不出来のため、臨休だってさ。普段なら値引き販売じゃなかった？

臨休しないと宣言
↓
ラーナビにて、事前報告の休業はすると訂正
↓
ブログ更新停止

さてどうする小宮クン

二枚舌は死ぬまで直らんからな
こんなろくでもないオヤジの背中を見て育つガキが不憫でならない

★中国産農産物の摂取で奇形やガンになる理由の一つ
　・・・中国で需要急拡大中の農薬、高濃度パラコート(Paraquat)


パラコートが生体内に取り込まれると、体内で発生した過酸化水素やヒドロキシル基が
脂質の酸化、ヒアルロン酸の解重合、たんぱく質の不活性化、DNAの損傷を引き起こす。
また、NADPHの枯渇が脂肪酸合成に障害をもたらす。

パラコートや類似農薬であるジクワットは、主として
消化管・鼻腔・肺・角膜・硝子体・尿細管・爪 などの上皮細胞を損傷する。
大量に摂取すると、心臓・腎臓・肝臓・副腎・すい臓・肺 などに損傷をもたらし、
早期にはショックや多臓器不全で死亡する。
もしそれら早期の死を免れられたとしても、
この農薬は時間をかけて肺の中枢側に強い繊維化を引き起こすため
後に肺線維症による呼吸不全の原因となり、致死率は計８０％かそれ以上に上る事となる。
食道穿孔や激しい嘔吐運動・縦隔気腫・気胸・皮下気腫・肺間質気腫に加え
腸壁嚢状気腫や偽膜性大腸炎が見られる事もある。

また、眼瞼下垂・複視・視神経炎・遠位部優位の四肢筋の萎縮と筋力低下・筋肉痛、
触覚や温痛覚の低下などの末梢神経炎、深部反射の衰弱・喪失などの多発性神経障害も起こす。
口唇周囲・両手指の震戦や痙攣様発作も起こる事がある。
ほか、変異原性、急性中毒で精巣の変性が起こったとの報告もあった。

中国の下層の農民には字が読めない者も多く、悪意なしに超高濃度で散布するケースも多い。

哲みたいなドロドロつけ汁っていま流行ってるけど、
ぶっちゃけ、うんこ喰って、うんこ出してるような気分

そう考え始めたら、うんこ系ドロドロつけ汁の店には行かなくなった。

好みってむずかしいですね

>>429
流石にそういうのはどうかと
つーかおまいのうんこはどｒ

で、TETSUのパクリ元の六厘舎はどこ産の葱を使ってるわけ？
ラヲタエリートしかこの質問は答えられないかなw

ラヲタエリートを自称してるラーメニストさん、お呼びですよー

　　　　　　　　　　　　　 ／）　　　　　　　　　,.．-──-
　　　　　　　　　　　／／／）　　　　　　／. : : : : : : : : : ＼
　　　　　　　　　 ／,.=ﾞ''"／　　　　　　/.: : : : : : : : : : : : : : ヽ
　　　／　　　　 i f　,.r='"-‐'つ　　　 ,!::: : : :,-…-…-ミ: : : : :',i
　　/　　　　　 /　　　_,.-‐'ﾞ~　　　　 {:: : : : :i '⌒'　 '⌒' i: : : : :}　　俺が台風まで連れていってやる。
　　　　／　 　,i　　　 ,二ﾆｰ;　　　　 {:: : : : |　ｪｪ　 ｪｪ　|: : : : :}
　　　/　 　　ﾉ　　　 ilﾞ￣￣　　　　　 { : : : :|　　　> 　 |:: : : :;!　 　 むっちゃ美味いからついて来い
　　　　　　,ｲ｢ﾄ､　　,!,!　　　　　　　　 ヾ: :: :i　r‐-ﾆ-┐ | : : :ﾉ
　　　　　/　iﾄヾヽ_/ｨ"＿＿＿. 　 　 　　ゞイ! ヽ 二ﾞノ ｲゞ
　　　　r;　　!＼ヽi._jl/ﾞ_ﾌﾞ,ﾌヽヾｰtｰ:､__　,ｒ|､｀ '' ー--‐ｆ´

中国産のどこが悪い
今の日本の自主生産率知っているのか
中国野菜ネギに限らず、かなり占めている

ここの店主のやり方って、中国の商売人のスタンスそのものなんだよね（'A`）
私腹を肥やす手段となれば、次から次へと泉のごとくアイデアが湧くんだが
その中身は、先進国で育った人間から見て「常軌を逸している」「人道を外れた」もの。。。

金儲けしてどこが悪いってのは本音だろうが、
ここの店主はブログで失敗したな。
そういう本音が透けて見えてまるわかり。
どっかの製麺屋のドアフォもそうだが、
ネットの本質を取り違えてるから完全に逆宣伝になる。

今日「はじめ」のラーメン食ったんですが随分しじみの風味が強くて少しえぐさも感じるくらいだと思いました。
いつもこんなものなんでしょうか？
なんとなく白山通りの店のしじみ入りラーメンを思い出しました。
（あそこよりは美味いけど）

>>436
ヨー！ネットのプロ
ネットだけがプロで、女の経験なしの
童貞坊や！早く童貞すてな
どうせ彼女いなそうだからプロの女に金払ってたのみな
アーその前に包茎直しておけ！

石倉ｗ

>>438
ネットにプロっつう概念はなじまねーのよ。
素人とかプロって枠組みで情報を捉えちゃう原始人が
どんどん取り残されて、気付いたら別の枠組みができちゃう。
そしてそこにはもう入れない。それがWEB2.0の本質だ。
まあ、取り残されて全然不幸じゃないしむしろ幸福だと
ラーメン食いながらIT業界ヘコヘコ働いてる漏れは思うがね。

>>440
やはりチェリーボーイか！？
いいソープ教えてやろうか？

さすがアマチュアはいちいちageるんだなwwwwwwwwww

>>438=441
ヨー！じゃねえよこのｷﾓｵﾀが
死ねよ

　 　　　 ∩＿＿＿∩
　　　　／　ノ　`──''ヽ　マジかよ
　　　 /　　　　 　／　　 |　　　　　　 　　∩＿＿＿∩ このスレ荒れ気味らしいぜ
　　　/　　　　　　(・)　　 |　　　　　 　／　　　　　　　ヽ
＿＿|　　　　　　　　ヽ(_●　　　　 　 | ●　　　●　　　|
　　　＼　　　　　　　　|Д|　　　　　　 |　( _●_)　 　　 ミ
　　　　 彡'-,,,,＿＿＿ヽノ　　　,,-''"彡　|∪|　＿＿/`''--､
　　）　　　　　|＠　　　　　 |ヽ／　　　 　ヽノ￣　　　 　　　ヽ
　　|　　　　　 |　　　　　ﾉ / ⊂）　　　　　　　　　　　　ﾒ　　ヽ＿,,,---
　　|　　　　　.|＠　　　 |　|＿ノ　　,へ　　　　　　　　/　ヽ　　　 ヽノ￣
　　|　　　　　|＿　　　/　/　 |　／　 |　　　　　　　　|　　ヽ＿,,-''"
_＿|＿　　　　＼＼,,-'"＼＿_／　　/　　　　　,────''''''''''''''"""""""
　　　　~ﾌ⌒￣￣　　~ヽ ヽ　　￣￣"""'''''''--､""''''---,,,,,,＿＿
　　　　/　　　　　　￣''､|ノ　　　　　　　　　　　）ヽ
＿＿_/　　　　　　￣￣）　　　　　　　　　　　／　|＿＿＿

>>443 そんな怒るとまた欲求不満になるよ
吐き出し口が、手でしごくことしかないのだから
チェリーボーイ。

>>445
チェリーボーイって死語だろ・・・
あんた何歳？

1000万歳

石倉ｗ

ツーケーのナーアーのチャイチー野郎だな、哲って。

　　　　　　Y＾´　　 　 　 ∨／／ ／,∠ ,. ' ／l／／／ ／, ' , '／ !　｜ ｌ }´　　　　 〈
　　　　　　 〉 　　 強　　〈/ , ' ／／￣｀>< ／／／ ／／／ _,.=‐|'"´l　ｌ〈　　強　　/
　 　 　 　 〈　　　 麺.　　 ∨, '／l| 　 ,.'-‐､｀/／｀7/　 ／''"´__　｜　ﾊ l丿　 麺 　 {
　　　　　人）　　　! !　　　（／! 　|ヽ〈_　・.ﾉ〃 　〃 ／　 '／⌒ヾ.!　,'　!く　　 ! !　　（_
　ト､__／ 　 ヽ､_,.イ　 　 ／ｌ　ｌ　｜:::::::｀｀`/:::::／...´.. 　 //´｡ヽ　}! ,'　 !! )　　　　　／
ト'　　 　浅　　　,ｲ⌒ヽ/ 　 !l l !　l　し　　　Ｊ ::::::::::::::::::::｀`‐-<／ /　 ,'、｀Y´Τ｀Y
l　 　 　 草　　 （ﾊ ヽ　ｌ i 　 ! l ',　!　　 , -―-､_　　　′::::::::::::: //!　Λ ヽ、ヽl
ヽ　　　　開 　 　 〉,＼　! i 　 ',.ｌ `、'､／_,. ―- ､_｀`ヽ､　 ι　 〃,'／!　ヽ、＼ ヽ、
　! 　 　 化　　 // ,' ｌヽ! ii　　',l 　∨＼'⌒ヽー-､ ｀ヽ､!　　 ／　ハ ﾉヽ._人_从_,. ＼
　|　　　 楼 　 ｛　/ ,' ' ,! ｌl　　l`、 { ヽ'　＼　　 　 ヽ　 ' 　'´ 　 Λ ',}　　　　　 （ ＼
.丿　　 　 　 　 ∨ // ,',! l l　　l ヽ`、 ＼　 ＼　　　∨ 　 し ／!　∨　　強　　 ,ゝ､
∧ 　 　 / /　　 ヾノ //ｌ l　l　　l､_ヽ＼　＼ 　 ヽ　, '　　 ,.イ　｜ノ　 　 麺 　 （ヽ
/ﾉ__　　ﾟ　ﾟ　　(⌒｀〃'j | l　 l 　 l　｀ヽ ｀ヽ､.ヽ _,.}'′ ,.イｌ　{　　| ヽ　　　! !　　 ,ゝ＼
/　/｀Y⌒ヽ/⌒　〃　ﾉ | l 　 l 　 l 　 } ヽ､._　}　ﾉ,.イ l　| !　!　　|　 ）_

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2005年12月20日。

哲ﾁｬｿの閃き、そしてｵﾚの予感が一気にｽﾊﾟｰｸする。

【強麺】は初日から当たった。
導入から1年半経った現在まで、1日も売れ残ったことがない。
何せ麺を送り込んだｵﾚ自身が一度も食べれないのだから。

【強麺】の30食を求める人の流れは自然と開店待ちの行列に姿を変え、
「つけめん TETSU」は人気店へのｽﾃｯﾌﾟを着実に上がっていく。
その話題性にいち早く眼を着けたのが、ﾃﾚﾋﾞ朝日「裸の少年」ﾗｰﾒﾝの鬼 佐野実さんだった。
2006年4月22日にｵﾝｴｱされた同番組の反響は一般視聴者をも巻き込んで更に行列を延ばした。

「つけめん TETSU」は、誰もが認める人気店へと伸し上がった。

しかしその一方で、

それを目の当りにしたｵﾚの苛立ちが、いよいよﾋﾟｰｸへと達する。


（つづく）
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http://w960.blog13.fc2.com/blog-entry-878.html
コイツらまだやってんのかｗｗｗ

ｵﾅﾆｰｼｮｰ
極まれりだな．．

馬鹿にするというか、哀れみさえ感じるよ。

強麺と、店主の努力でよりﾊﾟﾜｰｱｯﾌﾟしたつけ汁、
あつもりを和出汁に浸けて提供するという気配りと、
更にそれをひやもりの麺と組み合わせて食べれるという斬新なｱｲﾃﾞｱﾒﾆｭｰ【つけあつ】、
そして何より忘れてはならないのが、ｽｰﾌﾟ割り時の【焼石】の提供。

強麺導入に伴う新たなｲﾝﾊﾟｸﾄの追求と、
哲ﾁｬｿの元より類い稀なｾﾝｽによる、お客さまを楽しませる数々の演出、
あらゆる要素が相まって「つけめん TETSU」は一気に人気店への階段を駆け上がった。

しかしｵﾚは日々長くなるその行列を見ながら、嬉しい反面何とも複雑な、
いやむしろ腹立たしささえも感じるようになっていったのだった。

そう、全ては予定通りの筈だったのに。
一点だけがどうにも解せない。
それも最も大切な一点が。

TETSUの行列がいくら伸びようが、お客さまの数がどれだけ増えようが、

強麺は1日30食しか売れないのだ(Θ_Θ)ﾁｰﾝ

つまり浅草開化楼の売り上げはどこまでいっても変わらない。

「裸の少年」で取り上げられたのも強麺、
ｺﾝｽﾀﾝﾄな開店待ちのきっかけを作ったのも強麺でありながら、
気付けばそれにﾉｰﾀｯﾁの三河屋製麺の売り上げが飛躍的に伸びているのだ。

なんじゃそら┐(ﾟ〜ﾟ)┌

である。
ｵﾚの力も少しくらいはあるだろう。宮内くんには少しくらい感謝して欲しいよ(´,_ゝ`)ﾌﾟｯ

ぶっちゃけ、
「ｱﾎらしー」
と思った(;-_-)

やっぱり全ての麺を浅草開化楼製にしないと意味がないんだと。

ｵﾚはそれから、ただひたすらに三河屋麺を食べ続けた。
無論「つけめん TETSU」に行って客として、金を払ってだ。

開化楼ｵｰｼｮﾝを持ってった宮内くんじゃあるまいし、ｵﾚはただの1度も哲ﾁｬｿに、

「生の三河屋麺を分けて欲しい」

なんて言ったことはない。
ぶっちゃけ、生の麺を持ち帰って成分分析にかければ、おおよその配合は判明しちゃうのだ。
しかし、そんなことやって何の意味がある？
三河屋のｺﾋﾟｰ作って意味があるかい？┐(ﾟ〜ﾟ)┌

製麺屋は、ﾃﾒｴの口で食って判断するんだろ？

そう(^ｰﾟ)b

今より美味い麺を提案しなけりゃ意味はない。
ｵﾚは三河屋麺の弱点を探した。

（つづく）
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>あつもりを和出汁に浸けて提供するという気配りと、
>更にそれをひやもりの麺と組み合わせて食べれるという斬新なｱｲﾃﾞｱﾒﾆｭｰ【つけあつ】、
>そして何より忘れてはならないのが、ｽｰﾌﾟ割り時の【焼石】の提供。


あれーー？
だし汁につけるのと焼き石って強麺提供前からだと記憶してたけど？

三河屋には、成分分析機があるのかw
すげーなぁー
それに対抗する
ｶﾗｽの舌w

いやー
ｴﾝﾀﾒだね。

要するに俺はどうやって三河屋から顧客をゲットしたかって成功自慢か。

モラルとか見識とか、そんなもんあるわけねーけど、
少なくとも商売はしてない。
商売敵とはいえ、書いて良いことと悪いことはあるだろうし、
相手が何も言えないのか言わないのかしらんけど、
プロレスにすらなってねーじゃねーか、バカラスｗ

なに言おうがやろうが「エンタメ」って言えばおｋで、
「それくらいわかんないの？ﾌﾟｹﾞﾗ」と開き直るメンタリティの持ち主。
コンクリ殺人のバカガキ共と大して変わらないよ。相手にしない方がいい。

焼き石って、どこのアイディアをパクってきたの？

生粋

漁師料理

焼石は生粋

あつもりをﾀﾞｼに浸けるのだって多賀野とかがやってた

ツケダレは六のパクリ。

オリジナリティゼロ

パクりの寄せ集めか

で、夜は伊藤と二郎パクりか

パクリねぇ。芸術家がパクったら影響を受けたになるのにね

焼き石はオリジナルかと思ってた。残念だな

ｶﾗｽのﾏｽｸもﾊﾟｸr(ry

本当にこんなスレがあったんだね
地元でこの専用スレの存在がウワサになっているよ

>>173で引用されている
＞千駄木の皆様のお腹をいっぱいにするという点では良いモノが出来ていると思います。

あのジジイ何様のつもりでそんなコメントしてんだ
「キミ達千駄木住人に限っては中国の汚染野菜がピッタリだよ」ってか
てめーの家族皆で最低10年食い続け、誰の身体にも異常が出なかったら
その時初めて使用を検討しろと
ラーメンに目が無い人達の中には
舌と胃が満たされれば良しってのもいるのかも知れないけど
普通は食い物に関しては
輸入材料の中でも特に安全性が疑問視されてる品を
きちんと排除してるか否かのほうが大事に決まってるだろ

所持車は足立ナンバーのようだけど一体どこのﾔｼなんだろ
DQN親の元に生まれ良識ってものが備わらぬまま育つと
将来はあんなふうに図体ばっかりでかい、ロクでもない生き物になるんだね
さっさと店たためよ良識なしのメタボ糞ジジイ
ついでに中国食材でガンにでも罹って市ね

>>468
地元はこんな細かいことは気にしない
お前みたいな部外者が一番市ね

TETSUゲートキーパー頑張ってるなぁｗｗｗｗ

地元で並んでる奴はいない。
横目に行列眺めてまた遠くからバカが来たと思うだけ。

>>471 
そんなに混んでない頃は食べに行ったけど、今は俺もそんな感じかな。
まあ白山なんで思いっきり地元というほどではないけどね。

俺も春日なんで、台風のが近くなっちまった。

>>473
台風てうまい？
場所て茗荷谷の何処？
教えてください。

ちったぁググレ。カラスの所からでもいけるだろ。

>>472-473
俺は荒川区。勢得難民。

台風のシンボルマークが
ＴＥＴＳＵのそれとあまり変わらないｗ
味も似たり寄ったりでした

>>431
六、私が食べた時は間違いなくエグイ味からして中国産だった。
最近は行ってないんでわからんが。
並ぶ程の店じゃないし。
しかし、駄目なところまで真似なくていいのにな。
オリジナリティがない。

ブログやめた時、逃げたなと思ったよ。

なんか臭いね？

>477
お前も逃げようとしたくせにw


六でも、お土産始まったし、ここも真似て初めるんじゃね？

↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

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おみやげ？ってチャーシューとか？

確かに上がりはいいだろうしやりそうだな。



勢得といえば、オクタンですが、どうしちゃったのかなぁ・・・
辛しラーメンが懐かしいよ・・・

そもそもクドイつけ麺は勢得
二匹目のどじょうを六、TETSU とみ田もか?

自分で焼き石出来るように、石を入れて、二人前1500円とかで、売りそうだなw

拝金店主なら、三田やカラスに聞いて、土産始めるだろうな

理由は並ぶのが嫌いな人のためとか言いそうだw

>>477
何故、あなたがいつも右ストレートを食らってるのか
イキサツは全然わからないけど、
言ってる事は、まともだし図星だ

>>484
ワハハwどうも。
あのAA貼ってるのは一人ですよ。
私の掲示板見れば粘着さんの異常性がわかります。
もはや病気ですからね。
どんな手を使ってでも私をおとしめたいようです。
私もイキサツはわかりません。
そんなに一個人の恨みを買うことはしてないつもりですが。
たかがラーメンの掲示板なのに。
味かについてかか何かで意見が食い違い、傷つけてしまったのかもしれませんね。
ネチネチと粘着質な奴です。
24時間、PCの前で私の名前を探しているのですからね。
まあ、まともな人ではない今の世の中、アブナイ人が多いですしね。

豚コマ、お前も、まともではないだろw

自惚れてんじゃねーぞ？　お前如きに２４時間体制取るってかｗ　ﾜﾛｽｗ

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語りすぎwwww

まあ、毎日、ラーメンばかり食べてあれこれ勝手にほざいてるのだから私もまともな人間じゃないわなw

私が書き込んで10分後にAA貼ってるのだから、十分24時間体制じゃろ。
もう朝じゃんw
で、釣れたな。やはり、AA貼りは二人。
さっきの粘着は軽度。
もう一人はホントにいっちゃってる。
共通点は幼稚だということかな。

ちょｗｗｗｗ　オマｗｗｗｗｗｗ　入れ喰いかよｗｗｗｗｗ

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豚コマよ、カラスに直接会ったら認めたる

あれだけ言って、あとからブーブー影からも言って情けないぞ


AAは荒らし認定されたから貼られるのでは？

M.mcd◆EgNgadDJxE
べんてんスレを荒らし、自演がバレて恥をかくアホ
自分のブログで勘違いから開化楼のカラス氏に食ってかかり、勘違いに気がつくとブログ閉鎖を宣言するが
何故か現在もブログを更新しているクズ。
カラス氏が「直接会いに来て謝罪しろ」と要求するが、逃げ回っているヘタレ。
数々の問題を起こしていても、本人には叩かれるイキサツがわからないらしい、サメの脳の持ち主。

485みたいな言い訳して、自演を正当化しようとするバカ。
死んじまえよｗ

何だ。粘着の一人は製麺屋の犬かよ。
ナルシストのレベルの低い茶番につきあう気はない。
自演などしない。する必要がないから。
お前ら粘着のせいで、どれだけ他の人が私にされたことか。
皆に謝罪しなさいよ。
できないならシコシコと一生、粘着してなさい。
AAは素早く、複数IDでぬかりなく自演叩きでなw

カラスってM.mcdさんにボコボコされたはず。

↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

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Mコマさんどんどん小宮とゴム倉を叩いてください

小宮や石倉は自演に生活がかかってるからなｗ

>>494
的を射たスレに対してかなりご立腹のようですね。予想以上の反応ありがとうございます。
以前、ＭＣべんてんのハンドルネームのカキコミを絶賛していましたが、自分と同じIDだったのは間抜けでしたね。
あれは自演ではないと？

カラス氏が怖いのは解りました。相手はプロレスラーですからね。
しかしケジメもつけず、一度は止めると言ったブログを続けていては、どんな発言をしても説得力が無いですよ。

今度はどんな反応をしてくれるか楽しみです。
もう無理かな？

綾小路翔=DJ OZMA

プロレスラーじゃない。麺売って生計立ててる。

見たい人がいるからやるブログ。

説得力などいらない、求めるな。
見なきゃいいだけ。
叩きたいだけで、嫌味ばかりの性悪はお静かに。

的を射たスレ？

何だか得意げだが意味わからんw
己の言葉に陶酔し、悦に入るオタは逝ってヨシ。

てめえはラーメン好きの豚じゃねえかw

それにしても説得力のない自慢気な胡散臭い文章のブログだなw

カラスを陥れようとして、みごと失敗して自分が落ちるなんて最高だな。

これこそエンタメかw

>>500
オォー、素早い反応！やっぱり気になりますか？
ところでケジメや自演については得意のスルーですか？自分に都合の悪い事ですからね。
ちょっとイジメ過ぎたかな。もう構わないから安心して下さい。

M.mcdさんは一体何を書いてこの人を傷つけてしまったのですか？

↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

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カラス程度の痛いジジイに「氏」なんかつけてると誰だかバレちゃうよｗ

まあなにを言おうとカラスが作る麺がまずいことにはなにもかわらないからな

ﾏｽﾞきゃ六も哲も行列できないだろ。

石倉ｗ

課長スープで味覚バカが並んでるだけなのにｗ

豚コマも台風。の馬鹿みたいに麺屋やりたいみたいだなw

http://blog.m.livedoor.jp/m_mcd/comments_view.cgi?sss=stseugroodevil&id=51012947

>>507
そんなもんマスゴミの力でいくらでもできる

ｶﾗｽ＆小宮が嫌いだから認めたくないのはわかるが、ここのつけ麺はうまい。麺もモグモグ食えて満足度が高い。おまえら見てると必死に自慢話してる弱いガキに思えてくるよ。

>>512
>>512

>>502
逃げたなw

>>503
わかりません。ガラスのように脆く傷つきやすいのでしょう。
すぐに苛々し我慢ができない。
親に甘やかされて育ったのだと思います。

↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

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M.mcdさん負けないで頑張って！

既に負けている。

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　　　　　__,ゝ,,＿＿＿__/ ＼_」　＼←M.mcd ◆EgNgadDJxE 通称Mうんこ

今日のはあんまり美味くなかった。
味変えたのが裏目に出たか？

　　　　　　　　 　 ＿∧＿∧
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　　 ヽヽ 　 /　　/　 ＼　　　 |　　　|　　　　　　　　　　 ,,,,,,,iiiiillllll!!!!!!!lllllliiiii,,,,,,,
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　　　　 ＼/　　＼　　　　　　 |　　 |　　　　　　 　 　 .|!!!!,,,,,,,,　　　　　　 ,,,,,,,,,!!!!|
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｀ー―￣　　　　　　　　　 ヽ､__｀/ー_,,,, ﾞﾞﾞﾞ!!!!!!!lllllllliii|　　　　　　　　　　　　 　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼ﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞ!!!!!lllllllliiiii|　　　　　　　　　　　 　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼　　　ヽ　 　|　　　　　　　　　　　 　　 |
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／.// ･ｌ|∵ ヽ＼　　←>>M.mcd ◆EgNgadDJxE

ここまでとは・・・・・・orz

もう我慢の限界だ。Mコマに粘着してる基地外。ホント死んだほうがいいよ
AA針まくって暴れやがって
(カラス氏)とか言ってやがった奴だろ？
Mにちょっと言われたくらいでこれだけ大暴れするんだからな
堪え性がないガキ
クズ粘着こそアク禁ものの行為だろ？同志よ、立ち上がれ

Ｍコマが逃げ回っているのも悪いんじゃないかな？

>>521
同意。他の同志も名乗り上げられたし！　M.mcd! M.mcd! Mmcd!

Mウンコはラーメン食べながらウンコもらしたからウンコって呼ぶんだヨ

>>523
よっしゃやりましょう
クズどもは何を言っても叩き続けるだろう
なぜって？それがクズたる所以
しかしこれは人権問題だ。大げさかもしれんが
しかし徹底して正義を貫こうぜ
クズ粘着は女々しい。ＩＤ変えまくって叩いてよ
寝てる以外はここでリロードしまくってんだぜ？ｗｗｗ
最高なニートなクズ粘着だぜｗｗｗ

Ｍ．mcdと粘着どっちがまともだ？
もう答えはわかっｔるだろ

しかしウンコが好きな粘着なんだな
３０以上の大人がやってるとは思えんのだが・・・
食いもんのスレでウンコウンコ書いててすげえ不快
民度が低すぎる

>>525
＞民度が低すぎる

お前が言うなｗｗｗｗ
必死すぎて笑った

頭に血が上り過ぎて、ミスタッチにも気づかないでやんの

　　　 ／￣￣＼
　　　　／ﾉ(　_ノ　　＼　　
　　　　|　⌒(（ ●）（●）
　　　　.|　　　　 （__人__）　/⌒l　 >>526
　　　 　|　　　　　｀ ⌒´ﾉ　|`'''| 　　ヘラヘラ笑ってんなクズが！！
　　　　／ ⌒ヽ　　　　 }　 |　 |　　てめーは精神障害かなんかかよ！
　　 ／　 へ　　＼　　 }__/　/　　 　 　 　 　 　 | |￣￣￣￣￣￣￣| | |（
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　　　　　　　ヽ　　　　　　　　　　　＿,, -‐ ''"￣|＿￣＿o o o＿＿＿|_|ｒ'"

モグモグ石倉ｗ

Mウンコは以前の練馬スレで、アンチのAA貼りに対し「削除依頼出しましたからね」
と勝ち誇ったような余裕を吹いてた。
管理側への依頼のスレを見ると、実際『替え玉』という名前で依頼を上げている。
（管理側から永久アク禁を受けてる身なので、別名で上げるしかない）
しかし、結果として全く相手にされず、AAはそのまま。管理側からの返答すら無い。

そこで練馬スレの住人が「おい、言ってた削除依頼の件はどうなった？」
と突っ込むと、何を勘違いしたのか「削除依頼は通りましたねぇ」と余裕の応え。
確認してみても、全く通っていない。
「どこがどう通ったのか？」と突っ込むと、「すいません、勘違いでした」との事。

それからしばらくしてから、『替え玉』との成りすましを突っ込むと、
「替え玉氏は別人。替え玉氏のような真面目な人の気持ちを無にするな！」
↑本当にこの通りの恥知らずなレスを返してきた。
「お前、自分で削除依頼上げたって書いたろう？ あの時『替え玉』名義の依頼しか無かったぞ、
あれはお前だろう？」
と突っ込むと、完全沈黙。全く何も返して来れなかった。自演を自ら公言した大馬鹿野郎。

次回にそれを突っ込まれると、意地になり、今度は『替え玉』と称して、
練馬の新スレ立てまでする。（皆が気付いていたが）
しかも、それまで練馬スレの慣例として貼っていた『コテでの書込み禁止』とか、
自分に都合の悪い部分をわざと省いて。もう最低である。
その回のスレは、冒頭から荒れに荒れた事は言うまでも無い。

とにかくMうんこは迷惑至極。頼むから、ラーメン板自体から消えてくれ。

>>527
AAくらいきちんと貼りなさいよ
Ｍウンコさんｗｗｗｗ

　　　　　 ／￣￣＼
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Mウンコはあの恥知らずな自演さえしなければ、地道なレスを積み重ねる事で、
安定した支持者も得れたかも知れないと思う。（これは本当に）

しかし、小さな体躯コンプレックスゆえの自己顕示欲や、負けず嫌いが禍し、
どうしてもその場でやり返さないと気が済まない。自演してでも相手をやり込めたい、
とあがいてしまう。だから、これから先もどうにもならないと思う。
ただ、消えてもらうしかないのだ。

　　　　　　　　　　,;r'"´;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;｀ヽ、
　　　　　　　 　,r'";;;;:::::;彡-＝―-=:､;;;;;;ヽ、 　ブログ読んでから来いよ・･･････
　　　　　　　　/;;ィ''"´　 _,,,,....ﾆ、 ,.,_ ｀ヾ;;;;〉
　　　　　　　　 `i!::　,rﾆ彡三=､' ﾞ''ﾆ≧=､!´　　うちに来る客なら当然だろ･･････
　　　　　　　　r'ﾆヽ, 　 `ｰ'ﾟ'~ｿ,;　（､'ｰ')　i'
　　　　　　 　 ll' 'ﾞ　,;:'''"´~~,f_,,j　　ヾ~`''ヾ.　　　久しぶりに･･････
　　　　　　　　ヽ) , :　　　 ''"　`ー''^ﾍ　　 i!
　　　　　　　　ll`7´　　　 _,r''二ニヽ. 　 　 l　　キレちまったよ･･････
　　　　　　　　!:::　　　　 ^''"''ー-=ﾞゝ　 　 ﾘ
　　　　　　　　l;:::　　　　　 ヾﾞﾞ`^''ﾌ　　　 / 　　いやなら来なくてもいいんだぜ・・･･･
　　　　　　　　人、　　　　　 ｀ﾞ’ﾞ::.　　　ｲ

豊島区、池袋のスレでも、次回は１の注意書消してくれとMうんこ言ってるなw

Ｍウンコが出没しないとＭウンコ擁護派も出て来ないな。
不思議だＷＷＷ

昨日は随分とＭコマはテンパったんだな。しかしＭコマ擁護派は、2ch永久アク禁に
なった奴を庇うのか不思議だ。しかしＭコマが出没すると荒れるのは分かっているのに
コテつけて出てくる。これを機会にＭコマは出てこないで欲しい。

　　 ／￣￣＼
　　　　／ﾉ(　_ノ　　＼　　
　　　　|　⌒(（ ●）（●）
　　　　.|　　　　 （__人__）　/⌒l　
　　　 　|　　　　　｀ ⌒´ﾉ　|`'''| 　　ID変えて粘着してんじゃねえよ！！！
　　　　／ ⌒ヽ　　　　 }　 |　 |　　必死で見苦しいんだよクズ！
　　 ／　 へ　　＼　　 }__/　/　　 　 　 　 　 　 | |￣￣￣￣￣￣￣| | |（
　／　／　|　　　　　 ノ 　 ノ　　　　　　　　　　 | |　＼　粘　着　　/　| | |’,　･
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　　　　　　　ヽ　　　　　　　　　　　＿,, -‐ ''"￣|＿￣＿o o o＿＿＿|_|ｒ'"

>>536
土下座したらAAの貼り方教えてやりますよ
Ｍウンコさんｗｗｗｗ

　　　　　 ／￣￣＼
　　　　／ﾉ(　_ノ　　＼　　
　　　　|　⌒(（ ●）（●）
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　　　 　|　　　　　｀ ⌒´ﾉ　|`'''| 　
　　　　／ ⌒ヽ　　　　 }　 |　 |　　
　　 ／　 へ　　＼　　 }__/　/　　 　 　 　 　 　 | |￣￣￣￣￣￣￣| | |（
　／　／　|　　　　　 ノ 　 ノ　　　　　　　　　　 | |　＼　　　　　　/　| | |’,　･
( _ ノ　　　 |　　　　　 ＼´　　　　　　 ＿　　　　| |　 　＼ ﾉ(　　/ 　 | | | ,　 ’←>>536
　　　　　 　|　　　　　　　＼＿,, -‐ ''"　 ￣￣ﾞ''―---└'´￣｀ヽ 　 | | |　て
　　　　　　 .|　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＿＿ ノ ＿| | |　（
　　　　　　　ヽ　　　　　　　　　　　＿,, -‐ ''"￣|＿￣＿o o o＿＿＿|_|ｒ'"

　　 ／￣￣＼
　　　　／ﾉ(　_ノ　　＼　　
　　　　|　⌒(（ ●）（●）
　　　　.|　　　　 （__人__）　/⌒l　
　　　 　|　　　　　｀ ⌒´ﾉ　|`'''| 　　脳みそはみ出てんだよクズが！！
　　　　／ ⌒ヽ　　　　 }　 |　 |　　ウンコ好きの食糞野郎が氏ね！
　　 ／　 へ　　＼　　 }__/　/　　 　 　 　 　 　 | |￣￣￣￣￣￣￣| | |（
　／　／　|　　　　　 ノ 　 ノ　　　　　　　　　　 | |　＼　　>>537　| | |’,　･
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|｀ ⌒´ﾉ|`'''| 脳みそはみ出てんだよクズが！！
／ ⌒ヽ } | |ウンコ好きの食糞野郎が氏ね！
／ へ＼ }__// | |￣￣￣￣￣￣￣| | |（
／／| ノ ノ | |＼>>537| | |’,･
( _ ノ | ＼´ ＿| | ＼ ﾉ(/ | | | , ’
|＼＿,, -‐ ''" ￣￣ﾞ''―---└'´￣｀ヽ | | |て
.|＿＿ ノ ＿| | |（
ヽ＿,, -‐ ''"￣|＿￣＿o o o＿＿＿|_|ｒ'"

必死だなｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

AAコピペもまともに出来ない低脳ID:hJfkDxJP乙。

　　 ／￣￣＼
　　　　／ﾉ(　_ノ　　＼　　←ずれてるこの辺からID:hJfkDxJPの大好きなウンコでも入れれば？
　　　　|　⌒(（ ●）（●）　　　少しは頭がよくなるかもよ？
　　　　.|　　　　 （__人__）　/⌒l　

　　　　　／￣　人
　　　 ／　　　（＿_）
　　　 |　　　 （＿＿）
　　　　／ﾉ(　_ノ　　＼　　　←ID:hJfkDxJP
　　　　|　⌒(（ ●）（●）
　　　　.|　　　　 （__人__）　/⌒l
　　　 　|　　　　　｀ ⌒´ﾉ　|`'''|

>>544
「かもよ」わろた
怒りで血圧と心拍数が急激に上がっても
平静を装って語のチョイスは慎重にするのがトシ相応の行動だよ
呆れたじじいだなあ

FROM： 哲店主
僕も鼻毛玉こと池上くんに会うの楽しみです。ちゃんと来いよ！
ついでにウチで働けばその腐った性根が治るかもよ(^^)
DATE： 2007-05-27？:54　home/mail　*edit　▲

くっせースレだな、ここ。
肥だめか？

↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

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　　 ＿　 /　 　　￣　　　　＜＿
　＿＞｀´　　　　　　 ＿＿＿＜_
　 ＞　　　 ｒ‐'"￣￣ ノ￣￣｀ヽ、―ニ 二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　 三,:三ー二
￣/　　　　|　　　ノヽ--/￣ ,　　　 ｀￣￣￣
　/　/⌒ヽ,|　　ミ }　　...|　 /!
　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
　　|　ヽ、_,　　 _,:ヘｒ--‐‐'´}　　　 ;ー------
　　|/|　　＼　　　ノ｀ヾ:::-‐'ーｒ‐'"＝＝-
　　　 ヽ/l／|｀ ー------r‐'"　　 ￣￣
　　　　　　|└-- 、＿//

なになに、今あらしてんのは小宮か？
ブログやめて暇になって憂さ晴らしか？

こりゃMｺﾏの勝ちだわｗ

ＴＥＴＳＵ工作員が
真鍋かをりのココだけの話
にトラックバック貼ってたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
http://manabekawori.cocolog-nifty.com/blog/2006/01/post_f3cf.html
↓
2006/02/01 14:51:07
☆つけめん　TETSU☆ トラックバック 自称「日本一ラーメンを食べた男」のラーメン求人情報
さて今回は、JR山手線　西日暮里と東京メトロ　千駄木が最寄のつけめんTETSUが携帯用ホームページ・e麺をスタートしましたので、ご紹介します。 たっぷりの豚骨とかつお、サバ、煮干でとったスープがうまい！またスープが冷めても焼き石にて再加熱できるので


小宮ネット営業乙

あとはショコタンブログにでも貼ってくれ。

営業中は嫁さん書き込み

練馬区のラーメン屋　２３杯目
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/17(木) 19:14:00 ID:43+SuI1R
池袋近辺は、Ｍコに完全に支配されてしまったな。
もう池袋でラーメン食べる気が起こらなくなってきた。
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/19(土) 21:10:30 ID:wk9reoyy
練馬の梅もと気にいらねー。
火でもつうけられるんじゃないか？
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 19:19:20 ID:h9FAZC8l
まるよし店員宣伝必死スギｗ　(^ム^)　笑えるね。
俺は不味くて吐きそうだった！
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 19:22:24 ID:h9FAZC8l
最近は練馬に出来る店はロクデモねえのばっか。
十六や、ごとう、縁やレベルの店は、じゃんず一店のみか。
悲しいね。ラーメン僻地じゃ、俺は住みたくねえーっ！
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/05/21(月) 19:36:01 ID:h9FAZC8l
まるよしのラーメン食うなら、俺は犬の糞でも食ってたほうが、まだマシだ。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1179021055/

宗家★大田区のらーめん22杯目
1 ：大田守：2007/02/12(月) 03:25:24 ID:lxUUCdWF
大田区の美味しいらーめんを語りましょう
荒らし、基地外、矢尻鷹陽(尻、スワっと、リヴァース、イーグル等） ◆SWATmKEI0U はこれで！
42 ：北京ダックラーメン：2007/02/18(日) 15:32:36 ID:IeH+6V8+
　　どんどん敵が増えてくな？ドアホよの〜ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 15:02:11 ID:sYGLOHW9
テメェの頭のイカれを棚に上げて何ほざいてんだかｗ　馬鹿めｗ
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 03:33:59 ID:3atg3Pz0
なにが”ふぅ〜”だか。　歯糞の匂いが漂ってきそうでキモスｗｗ
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 13:39:56 ID:3atg3Pz0
病気が益々進行しとる様やなｗ　かわいそうに。
84 ：広東：2007/02/21(水) 15:28:18 ID:3atg3Pz0
　はいもう一発！　え〜しゃ〜すっ！
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 04:14:38 ID:g/Wabbfg
　　　　私はこうですＹＯ！　ｗｗｗｗｗｗ
190 ：北京ファックラーメン ：2007/03/09(金) 05:12:33 ID:g/Wabbfg
かなり興奮してる様子だがテメェが覗いてんだろ？　アフォめｗｗｗｗｗ
191 ：北京ファックラーメン ：2007/03/09(金) 05:19:54 ID:g/Wabbfg
まだＭ氏のほうがテメェなんかより数段マシだろｗ
テメェ、某スレで超雑魚扱いされてんの知らんのか？（爆）
192 ：北京ファックラーメン ：2007/03/09(金) 05:22:23 ID:g/Wabbfg
↓逆上パンチＡＡの連続かこりゃｗｗ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1171218324/
↑
彼の特徴
とら会では北京ダックラーメンと名乗っている。
カラスやMきょに「氏」を付ける。

↓矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U
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487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/17(日) 03:39:09 ID:5Mgd8fZn
自惚れてんじゃねーぞ？　お前如きに２４時間体制取るってかｗ　ﾜﾛｽｗ

Re:撮影お断りの店、教えてください。　投稿者:魔王　2006/02/20 00:32:16
　ラーメンサイト、ブログ荒らしのあなたに発言する資格もないですけどｗ
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Re:【新メニュー！】づゅる麺 池田＠目黒
投稿者:北京ダックラーメン　2007/02/16 00:14:16
　　_,,_　大将かっ！
（　゜д゜)　ペシッ
　　⊂彡☆))`ν゜)・；'
失礼しましたw

支那そばやのオリジナル丼をもれなくプレゼント
投稿者:北京ダックラーメン　2005/02/17 20:59:05
ちわ〜！北京でっす♪
こちらのサイトで確認したのですが、
http://underdog.at.webry.info/theme/cfe7f294ae.html
支那そばやが今後は有田産の丼のみを使用するため
いままでの支那そばやオリジナル丼をすべて贈呈するそうです。
塩、醤油、大盛り、みなさんならどれにしますか？北京なら塩ですかねぇ〜！
さあ今すぐラー博へ急ぎましょう！！

Re:ぽっぽっ屋にて　投稿者:北京ダックラーメン　2001/05/10 23:52:47
お久しぶり！北京です
大将さんもトッピングが忘れられたんですね
私もです
昼時の忙しいときでニンニク、野菜、たまねぎ(多め)で頼んだんだけど入ってなかった(ToT)
まあ無しでもうまいからいいんだけど
やっぱ自分の望んだトッピングで食べたいからね
今度からオーダーを一度連呼するようにすればいいと思うんだけど。
三田二郎みたいに「はい野菜、ニンニク、油おおめぇ〜」ってな具合にさ。
まあまだ新店、これから改善される事を願いましょう！
らーめんは味だけじゃなくてサービスとふいんきも大切なんだからね♪
それではまた今度！

Re:めぐ蔵＠大森オープン　投稿者:北京ダックラーメン　2004/09/27 22:56:27
ちわー！北京でっす♪
私も本日行ってまいりました。
私が店を出た時にOOSAKIさんが入店するのを目撃したのですが、
若人が外のメニューをデジカメ撮影していたため
お声をかけることができませんでした。
闇夜からサッと現れ、撮影中の若人をヒラリとかわす身軽さはさすがですね。
これもダイエット効果でしょうか(^-^;)
>その後、塩も食べたのですがこっちはちょっと弱い。
↑こちらに関してですが、
実は大崎さんが来る前に前出の若人が塩を食べており、
味がしょっぱすぎるとクレームしていたのが原因かもしれません。
ちなみに北京も塩でしたが確かに
「がんこ系？」と思うほど味が濃かったです。
ところでこの店は塩が醤油よりも７０円高いのですが
差額はどこで生じていたのでしょうか？
両方食べた大崎さんならなにかご存知かと思い質問しました。再見！

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Ｍウンコが関わるとクソスレになるリーチ目だなｗ

むしろ大当たり確定後

↓ここでもカラス如きの雑魚に「氏」使ってやんのw
Re:参考になるＨＰを教えて下さい
投稿者:北京ダックラーメン　2006/10/31 20:24:41
山ほどありますが、自分が参考にしてるのは
我らが大崎さんのブログ
http://ramenlove.livedoor.biz/
トシモソさん
http://blog.livedoor.jp/tosimon3/
カラス氏のブログ
http://w960.blog13.fc2.com/
ＨＰ関連
ＣＯＺＹ＆ＭＡＯ
http://www.green.dti.ne.jp/cozymao/
BBラーメン
http://www.01ch.com/
Man太郎
http://www.asahi-net.or.jp/~tz2y-mnn/

笑うかなぁ（爆）
Posted by カラス氏 at 2007年06月19日 22:16
http://ramenlove.livedoor.biz/archives/51033984.html#comments

>>563＝練馬区スレの糞野郎
おい！オマエいつ犬の糞食ってくれるんだよ？
こいつら見てる前で食ってくれよなwww

>>565
誰と勘違いしてるんだ？

>>566
逃げるのか？
どこまで逃げられるかなwww
北京ダックみたいに丸焼けにされるぞ。
謝るなら今のうちだな。

>>567
レス遅いよ。何勘違いしているんだ。Ｍうんこって言うと認定か？

また逃げる気かw
こうやって弱者は強者に駆逐されるわけやね。

Mうんこって奴の糞も食うつもりかwww

>>569
お前レス遅いよ

>>567
売り言葉なら買い言葉で丸焦げだよお前は

>>569
手元がガクブルか？

遅いだと？
その前に早く糞食ってくれやwww

>>573
基地外が、何勘違いしている？

>>569
お前は駆除な　違い分かるか？

己の正体を晒された糞野郎の必死さが窺い知れるレスの数々、サンキューなwww

>>576
誰と勘違いしてるか書いてみろよ。お前と同じＡＡ貼り付けてやるよ。勘違いするなよ？

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結局逃げられたよ。挑発したのは ID:qdxCLv5Oだ
何で俺がＭウンコって書いただけで練馬スレ荒らした奴と
一緒にするんだ。挙げ句挑発して・・口ほどにもない。

「Mうんこ」が定着しているのは、池袋スレなんだけどね

>>579
池袋だか練馬だか知りませんがＭウンコって書いただけで練馬スレアラシと一緒にされては困ります。

Mウンコは「練馬スレ荒し」なんて言ってないよ。
君が劣化させて受け取ってる。まぁ、気にするな。
現実はMウンコの方が意図的に「荒し」をしてるから、言えた義理じゃないのよ。

例えば、あいつが立てたゼットンスレのテンプレ見てみそ。
店の迷惑なんか考えてないから。

>>581
>>563＝練馬区スレの糞野郎

劣化して受け取った覚えはありません。

なるほどねぇ、でも気にするな。
肝心の練馬スレではきっと、Mウンコの方が住人達からそう思われているから。

↓矢尻鷹陽 ◆SWATmKEI0U
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>>583
よく分かりました。今回は我慢します。一番悪いのは荒れるのが分かって
書き込むＭコマでしょうから。ただ私はあの件に関しては、ＡＡがすぐに貼
られるのは、全部でないけれど自作自演のような気がします。

水曜は臨時休業だったな。木曜早朝のめざましテレビ出たら行列出来るから、その前に休みか？


臨時休業しないって言ってたのは、なんだったのか？

わざわざ来てくださった客に対して失礼

らーナビ入ってない人は臨時休業が当日に決まったなんて分からんもんな

私が自分にパンチAA？

ゼットンスレも私が立てたと？www
病気だな、完全に。
勝手に憎しみあって醜いことこの上なし。
見てる側は面白いんだけどねwww

↓M.mcd ◆EgNgadDJxE

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今日の、めざニューにて、つけ麺放送あげ！

めざましにｷﾀｰｗｗ

冷たい麺に生卵を絡ませるのがおすすめらしいｗｗｗ

生卵をからませるのはV6の番組でも勧めてたな

生卵は百円？

本人じゃなければ、俺の挑発に乗らんだろwどれだけ火消しに必死なんだかwww
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いつものひと言コメントはどうした？もう無理か･･･またボロ出すもんなwww
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またテレビに出やがったのかｗ
今日行こうかと思ったけど混んでるだろうからいけないな・・・

死ねよ小宮

ID:Iuslj2njの方が必死に見えるなｗｗｗ

気違いはどっちかみればわかるから相手にせずにスルーしろ

「すいません、取材していただけるのは有難いんですが、これ以上店が混雑して
　お客さんに迷惑をかけたくないんで」

この一言がなぜ言えない

久々に行ってきたけど、チャーシュー変わった？
美味しくなくなってた気がする。

>>600
脂身増えて食感がなくなった
脂身フェチなら満足かもしれない

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>>601
小宮は昔、脂身を客が残すからと出任せ言って
それを削って味アブラにして
パサパサしたボリュームのないチャーシューに変更したことある。
ポリシーないやつだな。小宮は。
でも、中国産のネギを懲りずに使い続けるポリシーはあるんだよなｗ

毎日食うわけじゃなし、中国産の、それもほんの薬味に神経立てる必要無いって。
それ言い出したら、ラーメンそのものが、決して体に良いものじゃないし。

小宮w

どれだけ火消しに必死なんだかwww早くボロ出せよwww　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／!／{　 ／　ヾ--ｒ
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犬の糞にMうんこ　糞好きだなw　
チャラチャッチャチャラチャー　チャラチャッチャチャラチャー
右から左へ受け流す〜♪　わけにゃいかねーよwww
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残念ながら　スルーされねーな　お前が犬の糞食うまではなw
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やれやれ、矢尻まで登場か。 完全糞スレ認定。

Mウンコよ、お前そんなに悔しいんか？

Ｍうんこ様乙　ID変えるの早いねwww
糞でも喰って糞喰らえwww
>>610-613

>>614
Ｍウンコの逆襲ならぬ逆流ね。並んでクソスレ認定。

池袋スレではすでに、「うんこ」だけで通じてしまう（Mいらね）
このままラーメン板の各スレに浸透していくのは、時間の問題。
本人はMのコテ名をブランドにしたい欲求で、我慢汁があふれている状態なのだが、
サブリミナルというか、条件反射というか、M＝ウンコ＝嫌悪感が
人々の脳裏に定着してしまうのは、もはや避けようがない。
本人が焦ってあげけばあがくほど敵を作り、反レスが上がり、自分の首を締めるだけ。

俺もMウンコのように ウンコもらしながらラ〜メン食べたいな

今日もまた長蛇の列か？
何時頃行けば並ばず食べれるかな
このごろ折れ好みの女性すがた見ないが
辞めたのかな
現状のレポ頼む

早く左から糞流せよwww

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どっちがスルーできるかな！


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タイトル： ◆今こそ「TETSU」の真実を話そう　１１
[爆<caution!>弾 ]

三河屋麺の感想は過去のｴﾝﾄﾘｰ【コピーライターカラス？w(ﾟoﾟ)w】で述べた通り(^ｰﾟ)b

特にあつもりで最高のﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽを見せていた。
提供時に浸かってくるｽｰﾌﾟ割り用の和出汁を気持ち良いくらいに乗せてくる|ﾟoﾟ)w
それはひやもりにしてもまた然りで、つけ汁を纏い込んで口に運んでくる。

麺の表面にﾇﾒﾘがあり、加えて日本人が大好きなﾓｯﾁﾓﾁの食感。非常に特徴的な麺だった。

今となってはとんだお笑い種だが、当時はその理屈が全く分からなかった(ﾟoﾟ;)

「いったい小麦粉に何を添加すればこんな麺肌・食感になるんだろう？( ﾟ｡ﾟ )」

なぁんて(´,_ゝ`)ﾌﾟｯ

添加どころか、そもそも構成が小麦粉100％じゃないなんて思いもしなかった。
まぁ、この前後の話はあくまでｵﾚの想像と付記しておくが(^ｰﾟ)b
澱粉を多量に配合している訳である。もっと明確に言うなら、

タピオカ澱粉(=ﾟωﾟ)ノぃょぅ

当然味はないが、麺肌と食感に多大な影響を与える、ｱﾐﾛｰｽ含量の低いﾀﾋﾟｵｶ。
冷凍うどんやｶｯﾌﾟﾗｰﾒﾝの生麺ﾀｲﾌﾟの食感を出すのに使われてるﾔﾂだよ( ﾟ∀ﾟ)ﾉｨｮｰｩ

敢えて蛋白の低い小麦を合わせているから若干雰囲気は異なるけど、
以前「まるきゅう」でやった【ｲﾝﾁｷ(;-_-)ﾅﾒﾗｶﾒﾝ】がﾀﾋﾟｵｶを主構成に取り入れた麺てﾜｹ(b^ｰﾟ)♪
食べた人は何となく分かるでしょ？

その三河屋麺に、一つだけ大きなｳｨｰｸﾎﾟｲﾝﾄがあった。
その時ﾀﾋﾟｵｶなんて思いもよらなかったｵﾚは、そのただ一点に注目した。
それが麺自体の、

味だ。

小麦粉の味自体が全くしないんだ┐(ﾟ〜ﾟ)┌
当時はそれが「なな、なんで？！」ってくらいに不思議だった。

今でもﾊﾞﾘﾊﾞﾘ売れてる麺だから、きっと同業の中には、

『似たような麺が出来れば！』

って思ってるﾄｺもあるでしょう？
この際だから、ｵﾚが軽く教えてあげるよ(^ｰﾟ)b
あんなﾓﾝ、きっと大した配合はしてないと思うんだ。何せ味がねぇんだから(´,_ゝ`)ﾌﾟｯ

ぶっちゃけ、粉は準強力単体で良いよ。それにﾀﾋﾟｵｶ澱粉を全体の10％くらい混ぜてみ(b^ｰﾟ)
添加じゃないよ。小麦9割に対しての1割だ。
加水は40％に近くても思ってる程のﾀﾞﾏにはならない。
何しろ繋がりが悪いのが特徴だから、麺線で千切れが多く出るようなら
蛋白の多い小麦をﾌﾞﾚﾝﾄﾞしてみなさいよ(b^ｰﾟ)♪
後はﾌﾟﾛだろ。
ﾀﾋﾟｵｶの分量、加水、かんすいﾎﾞｰﾒの調整、ﾍﾞｰｽの小麦の種選別は自分でｱﾚﾝｼﾞしてみてよ。
あの程度のﾚﾍﾞﾙの麺なら簡単に出来る筈だからさo(^-^)o

…てまぁ、ちなみにｵﾚは上に書いたまんまなんてやってないし、やる気もないんだけどさ（笑）

自分がやるならまず、こんな簡単にはやらない。
ﾀﾋﾟｵｶに逃げるならこそ、小麦感を出さなきゃ意味がない。風味の部分でね。

そう、自分では全然やる気がないんだよ。
ｵﾚはいっそのこと、
他の製麺屋さんのつけめん用の麺がﾀﾋﾟｵｶ全盛になっちまえば良いくらいに思ってる。
その時だよ。
ｵﾚらが作ってるような小麦100％ありきの麺の存在がより浮き立つのは( ﾟ∀ﾟ)ﾉｨｮｰｩ

小麦粉ってさ、

偉大なんだよ。


あの時もそうだった。
ｵﾚはただ一点、悲しい程に小麦の味がしない三河屋麺の弱点に着目し、新麺の開発に入った。
その麺こそが、

【q=(^ｰﾟ)ﾁｰﾒﾝ】だ。

ｵﾚは強麺導入から1ヵ月を待たずして、【q=(^ｰﾟ)ﾁｰﾒﾝ】の試作に入った。
記念すべきその一発目は、何と！お屠蘇気分も抜けない2006年1月3日だ（笑）
ｵﾚはこのblog上でも、【「仕掛け」の初仕事】と題してその決意を語っている。
懐かしいなぁヽ(´ｰ`)ﾉ
年頭の目標として、

「最強のつけ麺屋になる」

って言ってるよ（笑）
どうだい？
この1年半でそこそこの頑張り見せてんじゃないかよ( ﾟ∀ﾟ)ﾉｨｮｰｩ

そう。
【q=(^ｰﾟ)ﾁｰﾒﾝ】開発の最大目標が「つけめん TETSU」、
そしてもう一軒、
同じく三河屋につけめんの麺だけ持っていかれた「麺家 宝」を奪回することだった。

思わぬ大怪我による入院で三河屋に甘い汁を吸わす期間が延びたのは計算外だったが(´,_ゝ`)ﾌﾟｯ
【q=(^ｰﾟ)ﾁｰﾒﾝ】の開発から完成までは過去のｴﾝﾄﾘｰに綴った通り、
そして、

ｵﾚが立てた目標の結果は見ての通りだ。

「麺家 宝」も「つけめん TETSU」も、【q=(^ｰﾟ)ﾁｰﾒﾝ】を語るには絶対に外せない店であり、

かけがえのない仲間だよ(^ｰﾟ)b

2ヵ月に渡るｵﾚの最初の入院の間、哲ﾁｬｿは幾度となくお見舞いに来てくれ、
生の意見を聞かせてくれた。
ｵﾚはやりかけの試作を、哲ﾁｬｿ始めﾒｰﾙなどでくれた他のお客さまの意見を合わせ、
配合に繰り返しｱﾚﾝｼﾞを施して、連絡役を買って出てくれたｺｲﾁｬｿから、工場のみんなに託した。

そしてついに、ｵﾚの退院を待たずして【q=(^ｰﾟ)ﾁｰﾒﾝ】が完成する。
ｵﾚの携帯に届いた電話やﾒｰﾙ、かなりの軒数試してもらっていたお客さま全ての答えが、

『Yes』になったヽ(´ｰ`)ﾉ

それから退院を1週間後に控えた2/27、ｵﾚは外出許可をもらって「頑者」に行くことになるのだが、
この時に付き合ってくれたのが千葉のﾎﾟﾝﾖｳと、哲ﾁｬｿだった。

既にその肚を決めてくれていた哲ﾁｬｿだったが、
この日の別れ際、ｵﾚは最後にもう一度確認した。

『哲さん。ｵﾚは後1週間で浅草開化楼に戻ります。
　ｵﾚが退院したらTETSUの通常麺、浅草開化楼に変えてください』

「わかりました」

哲ﾁｬｿは言い切ってくれた。

3/8、退院翌日。ｵﾚは浅草開化楼の仕事場に復帰した。

哲ﾁｬｿには最後の確認をした。
だからそれ以降は余計なﾌﾟﾚｯｼｬｰを掛けず、ただひたすらに哲ﾁｬｿからの連絡を待った。

そして退院から程ないある日、ついに運命の電話が鳴った。

『今、三河屋さんに話をしました…』

電話の向こうの哲ﾁｬｿは、ひどく沈んでいた。



さぁ、いよいよｸﾗｲﾏｯｸｽだ。


（つづく）ttp://w960.blog13.fc2.com/blog-entry-912.html

今日も安全運転の石倉ｗ

TETSU土曜日行ったけど
開店２０分前に３０人以上並んでるのを見てギブアップした

少なくとも半年くらいは様子見た方がいいかな

>>629
ミートホープ小宮のカモたち

>>629
>開店２０分前に３０人以上並んでるのを見てギブアップした


来年でも無理。
客減るとTV定期的にでてるしな。

最近店主、目を合わせずに挨拶するようになったな。

ここで叩いてる中にも客がいると思ったら恐ろしくて目をあわせられまいｗ

お前らキモイ！
よっぽど暇だな
イヤだったら俺みたいに食べに行かなきゃいいだけ
俺はあの行列のため、葵に変えた
昇龍のつけ麺も美味かったぜ
個人的には認めたくないがカラスの麺は美味い

>>634
Mウンコ乙

>>635
S小便甲

こないだ行列なかったから久々に行ってみた。
前に喰ったときとはスープまた変わってたけど、
おいしかったよ。
他店と比べて塩っ気も抑えてあるし。

他店ってどこや？

びっくりラーメン

うまい印象持っていたけど最近行列を我慢して行ったら
日暮里の葵と区別が付かない味になってた
前はユズの風味があったよね
葵は化学調味料は使ってないらしいけど哲はどうなんだろう（＾＾；

>>640
つかいまくり
ってか使ってる醤油自体が既に化調入り
あとネギは中国産

>>640
葵と区別つかない？
ほんとに最近行った？

葵よりはヘルシーでさっぱりした印象？
まあ系統は似てるよね。
俺はジモティ（死語？）なんであんだけ混んでるならそこそこ近いんで葵にも行ってる。
個人的に柚子の風味はあまり好きでないので今のほうが好きだな。

お前らラーメン如きでなんでそんなに必死なんだ

外面だけ良い店主と攻撃的な麺配達人とのコラボ
人の神経逆なでするネタにはことかかない。

待ち時間ゼロ、しかも麺もスープもうめーから
葵に行くよ時間の無い千駄木住人としては

葵も枯らすの魔の手が迫っています。



タピオカ麺だろうが風味ないとか正直どうでもいい。
堅いだけの小麦麺とツルツル麺しか頭にないのか麺屋は。

『かなり辛い事を言われました…』

哲ﾁｬｿは電話で、直接三河屋のTETSU担当・宮内社長その人に、
全ての麺を浅草開化楼に切り替えたい旨を伝えたと言った。
もちろん今までお世話になったのだ。今日の明日のと急な変更を願い出た訳ではない。

『三河屋さんのご都合の良いところでお願いしますと言いました』

「…それで向こうは何て？」

哲ﾁｬｿから返ってきた、宮内社長の口から出たというその言葉を聞いて、
ｵﾚは正直呆然とした。

ありえない。

ありえない言葉が3つあった。
まずはそれを並べてみる。
並べてみるから、互いの立場になって、まずは各々考えてみて欲しい。

�@『製麺屋なんか変えたって、売り上げなんか変わりませんよ？』

�A『良いですよ。哲さんより出る（お客の）店、たくさんあるんですから』

そして、もう一つ。

�B『開化楼にｳﾁ（三河屋）のﾚｼﾋﾟが漏れてるんですよ。開化楼にｳﾁの製麺ﾚｼﾋﾟを盗まれたんです。
　哲さん。哲さんが開化楼に流してるんじゃないですか？』

で、仮にこれが本当のことだとしてなにがしたいんだろうねえ。
ウチは他製麺屋と店側の内々のやりとりをこれからも暴露しますんでよろしく！
って感じか。

TVで宣伝しつつ
材料費をけちる為に危険な中国野菜を使用するような
倫理感の無い店主のいうことじゃ信用できないな

嘘つき店主が言ったことを鵜呑みにしているカラスも哀れだよな。
本当のことだとしても、だから何？って感じ。
通常の営業で、取引先と縁が切れる時は嫌味の１つや２つ言われるのは日常茶飯事だけどね。
まぁまともに就職したことが無いみたいだしねｗ

レシピを分析できるくらいならとっくに自家製麺にしてそうだがな。
トンコツほじって喜んでる様な奴にできるわきゃないｗ

引っ張るだけ引っ張って、これがオチなの？

ﾎﾝﾄにだからﾅﾆ？？って話しだな．．

カラスも散々ブログでありえない捨てセリフ言ってるしな〜
とにかく三河屋にカラスのブログでこんなこと書いてますよぉ〜
っての知らせることにするわ。

そもそも一般客が、
どうでもいい製麺屋のどろどろした話を知りたいと思うもんかね？
店にとっても百害あって一利なしだと思うわ。
コピペされてる「ﾁｬｿ」とか馴れ合いみるだけで吐き気するがなｗ

三河屋にメールしといたよ。

カラスのブログ見て三河屋のイメージが悪くなった。

単純でうらやましい

('A`)

宮内はこれだけの言葉を並べながら、

『じゃあ今月(2006年3月)一杯は取ってもらいますから』

と言い切ったという。
まぁ、別にそんなこたぁどーだって良い。

『ｵﾚが麺に関しては全くの素人だってことは、宮内社長がいちばん良くご存じの筈じゃないですか？
　その麺に関しての素人のｵﾚが、開化楼にどうやってﾚｼﾋﾟを流すって言うんですか？！』

哲ﾁｬｿは、宮内の吐いたどうしても許せなかった言葉にだけはそう言い返した。
その上で、あくまで自分から出した提案と、その答えを受け容れ、当月一杯の取引継続を了承した。

ｵﾚの意見は後程述べよう。
今は、あった事実だけを並べていく。

さて。
ｵﾚはここで、宮内にこれだけの汚い台詞を吐きっぱなしにさせておく訳にはいかない。
この話には続きがある。
少しは宮内のﾌｫﾛｰもしてやろう。

この会話の後、実は10日程で三河屋と「つけめん TETSU」の取り引きは早期終了する。
このblog上では同年4/4に告知したが、実は3月半ば過ぎから【q=(^ｰﾟ)ﾁｰﾒﾝ】は導入されていた。

宮内から後日改めて、哲ﾁｬｿに電話連絡があったのだ。
何とかｱﾃが付いたので、今日限りで取り引きを終了して良いという旨。
そして、日数は開いてしまったものの┐(ﾟ〜ﾟ)┌
件の電話での非礼もｷｯﾁﾘ詫びたという。

そう。男らしいﾄｺもあるんじゃないか(^ｰﾟ)b


ただし…。

あくまで『このまま終わってれば』の話だが。


宮内にはせっかくﾌｫﾛｰしてやったが、もう一度堕ちてもらうことにする。
この話には、続きの続きがあるのだ。

そこにｵﾚの怒りが治まらない理由がある。

わかるだろ？

答えは実に簡単だ。
哲ﾁｬｿに吐いただけの言葉なら、彼自身に謝れば消えない感情は残っても一旦は落ち着くのだ。


浅草開化楼に製麺ﾚｼﾋﾟを盗まれた云々…、

ｵﾚは現在の浅草開化楼の取引先・非取引先に拘らず複数の店舗で、
それを三河屋製麺社長・宮内巌の言葉として聞いている。

だからｵﾚは許さない。

お前等みんな、盗人呼ばわりされて黙ってる人間か？

次回、宮内が哲ﾁｬｿに浴びせた言葉を一つひとつ斬っていく。

それで終わりだ。


（つづく）

二郎の麺の真似とか言われたのか？
なんにせよ、見えないとこで言ったり、捨て台詞は良くないわな、三河屋

>>663
当人同士で喧嘩でも裁判でも好きなようにやりゃいいじゃん
やっすい正義感（かどうかすらわからないけどなw）と自己陶酔だこと

レシピ盗まれた。
って六厘の麺でしょ。
なんでもタピオカが入ってるらしいからね。

わざわざｶﾗｽが冒頭でﾈﾀ振ってるからね(w
三河屋の麺にはタピオカが入ってる。
ってね。
ﾜｻﾞとらしいﾈﾀ振りだよな└(´・〜・｀)┘

針小棒大とはこのことかよ。
バカなやつに限ってくだらんどうでもいいことを声高に大げさに騒ぎ立てやがる。
相手が反論の場がないのをいいことにこんなの書いてるとしたら、
ホント、このカラスは良い性格してるよ、ったく。
事実であろうが事実でなかろうが、薄ら寒い正義感振りかざして
結局自分たちを正当化したいだけじゃねーか。
その動機が気にｲﾗﾈーな。

裁判でも何でもしたらいいんだよ。
麺屋なんかどこが潰れようと誰も気にしないってことを気付け、糞野郎。

タピオカなんて六が開店するずっと前からめん創桜花とかが使ってたよ。
そんなのは柴田書店のラーメン繁盛本を流し読みすりゃ入る知識。

むしろ石倉がそっから拝借したんじゃないのか？

タピオカは、うどんでは当たり前に入ってて、つるつる感出すためだとさ

レシピ盗んだ盗まないになるとラーメンの元祖以外は盗み。

それよりも中国産ネギのが問題だ

それよりも何よりも
TETSUのブログが
2006年6月21日を最後として
全て削除しているｗ

臨休しません！という宣言を
闇に葬りたかったんだろうよ
誠意のカケラもないぜウソツキ小宮

製麺屋って卑しい職業なのかね？
どこもここも醜いね。
ブログに晒すってのはタブーだろに。
一度、絡まれるとしつこいよなあ。
文句あるなら同業界だし宮内社長さんに直接、電話すればいいのに。
一般世間に晒すのはルール違反じゃないか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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　 ＞　　　 ｒ‐'"￣￣ ノ￣￣｀ヽ、―ニ 二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　 三,:三ー二
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　レ l　ｄ　　　　 _}｀ー‐し'ゝL _
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M糞漏らしの誘導作戦失敗

レシピ盗むの犯罪か？
教えてエロイ人

製麺屋全てが卑しいような発言は許せないよ。挑発しているのはＭウンコじゃないか？
それもわざわざここのスレにアラシを誘導しているように見えるが、実際には自作じゃないのか？

しかし身皮屋の社長も相当なアレだな

>>675
鵜呑み乙
本当のことなんか当事者同士しか知らんのだし
客の見えないところで勝手に決着つけりゃいいんだよ

エムコマって魔裟斗にも勝てそう…ネット上ならWWWWWWWWWWWWWWWWWW

エムコマじゃなく、Mウンコ

Ｍウンコはリアル神経質俺が店員で文句書かれたらガラスープ掛けるけどなｗ

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>>669
誠に申し訳ございません。
パソコンの扱いが下手なものでデータを
誤って消却してしまい本当にごめんなさい
近々ブログを再開しますのでよろしくお願いします。
店にも食べに来てください。
新たな味に挑戦中で、本日よりニューメニュー
冷やし中華を初めます。
味はさっぱりゴマ味と梅味です

うそぴょん！

>>681
ありえそうなセンテンス。
っていうか、メタボリック小宮はいやらしい。
６月２１日のブログはまさに
中華そばを売り込むためのブログだもんな。
意図的にうまーく６月２１日がトップに来るようにしたわけだｗ

夜の行列を７時頃に見かけたけど、
つけ麺もやってるんかね？

あの中華そばに行列じゃないよなぁ・・・

油そばに行列なんじゃまいか？　強麺食えるから

みんな中国産ネギの旨みに夢中なんだよ

残留農薬大丈夫なのかね？

ここより道路挟んで正面にある神名備のほうがうまい
つか「味変わってるとか何いってんだ？ラオタきめえｗｗｗｗｗ」って思ってたんだけど
前食ったら露骨に味変わってた。腹立つほどまずかった。こんな店はじめて。

神名備は確かにここほど味は変わってないな。
メニューは減ったりして寂しい思いをしたことあるが。

神名備そばはもう食えないしねぇ。


しかし、みんなあんな空気悪いところでよく並ぶね。

　 ,j;;;;;j,. ---一､ ｀ 　―--‐､_ l;;;;;;　　　
　｛;;;;;;ゝ T辷iﾌ i 　 　f'辷jァ　 !i;;;;;　 　　・・・
　 ヾ;;;ﾊ　　　　ﾉ　　　　　　　.::!lﾘ;;rﾞ　　 　　　　　　　
　　 `Z;i　　　〈.,_..,.　　　　　　ﾉ;;;;;;;;>　　 　　
　 　,;ぇﾊ、　､_,.ｰ-､_',. 　 　,ｆﾞ: Y;;f 　　　　そんなふうに考えていた時期が
　　 〜''戈ヽ 　 ｀二´ 　　 r'´:::.　`!　　　　俺にもありました

一つ目。『製麺屋なんか変えたって、売り上げなんか変わりませんよ』

ならﾃﾒｴは何の為に営業してんだ？
それもわざわざ人の客にまでﾁｮｯｶｲ出して。
ﾃﾒｴの名誉やｲﾒｰｼﾞ、自分の会社の為だけにやってるってことか？
ｵﾚとは全く違うな。
ｵﾚは少なからず、自分を選んでくれたお客さま…いや、敢えて客と言うよ。
自分自身だと思ってる。
麺を預けるって、それくらいのことなんじゃないか？
嘘だと思うなら、ｵﾚの客に聞いてみろ。
そしてな。
ｵﾏｴが言った結果はどうだった？
哲ﾁｬｿはｵﾏｴの言葉を自分の胸にしまいこんで、凄ぇ努力をしてきたんだよ。
ｵﾚもそれに応えるよう、一緒に頑張ってきた。
どうだい？
20070706225728

ｵﾏｴの言葉は覆ったろ(^ｰﾟ)b


二つ目。『良いですよ。哲さんより出る店、たくさんあるんですから』

ぶっちゃけ意味不明だよ。
負け惜しみってことでOK？(b^ｰﾟ)


そして三つ目だ。
『開化楼にｳﾁのﾚｼﾋﾟが漏れてるんですよ。開化楼にｳﾁの製麺ﾚｼﾋﾟを盗まれたんです。
　哲さん。哲さんが開化楼に流してるんじゃないですか？』

ﾃﾒｴ…どの面下げてそんなこと言ったんだ？
もし仮に、ｵﾏｴの口から一度でもそんなﾃﾞﾀﾗﾒが出たことがないというのなら、
ｵﾚはとんでもない名誉棄損を書き連ねたってことになるな。
だから、ﾊｯｷﾘしようぜ。

ｵﾏｴが言ったのか？

言ってないのか？

を。

まぁ、言ったのが分かってるからｵﾚはここまで強気で言ってられるﾜｹだが(´,_ゝ`)ﾌﾟｯ
ｵﾚとほとんど歳の変わらないｸｿｶﾞｷが、つい感情的になって後先考えずに発した失言てことで、
公に、あくまで公に謝れば許してやるよ。
まぁ、失言の割には色んな場所で言いすぎだけどな（爆）

ﾊｯｷﾘしてもらおう。

ｵﾚはｵﾚの知らないところでも盗人呼ばわりされてる可能性があるんだからな。

ｵﾚはいつでも会ってやる。

ここを見てないとは言わせない。
こんだけ赤っ恥かかされて、ﾃﾒｴも黙っちゃられんだろ。

ｵﾚがｵﾏｴの何を盗んだんだ？

さぁ、言ってみろ。

面と向かって聞いてやる。

さぁ、ｱﾝﾁｶﾗｽども。
この甘ﾁｬｿは、この期に及んでも黙りを決め込む可能性がある。
その時はｵﾏｴﾗに動いてもらうぞ。

『お節介野郎共へ』

っていう名のｴﾝﾄﾘｰ、楽しみに待っとれよ(^ｰﾟ)b
20070706225908

ほなの

カラスが直接文句言いに行けばいいのにな。
怖くて行けないのか？

【ラーメンブロガー】　嵐のＭウンコ　【苦情受付】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183546866/50

ヤクザかチンピラかって口調がもうダメ。

>>694
そのﾌﾞﾛｸﾞ、
哲の店主が開化楼の製麺箱の前で、
ｶﾗｽとｶﾞｯﾁﾘ握手してる写真使ってるけど

哲店主の掲載許可取ったのかな？
許可済みなら
店主も三河屋にﾂﾊﾞ吐いたってことだな。


別れた亭主を罵る腐れ女房みたいだな＞哲店主

>>695
結局、負死鳥チキン

粋がれば粋がるほどカラスかっこわりいwww
沈黙するのが一番かっこいいわなw

>店主も三河屋にﾂﾊﾞ吐いたってことだな。


カラスと組んだ時点で、やくざに金借りたのと同じ。

まぁ三河屋でも同じかもしれないが。


所詮素人が外野で利害関係のある奴らのケンカを見て判断しようと言うのが間違ってはいる。
なぜかというと声がでかい方が優勢に見えるから。見る場所によっても大小違う。
韓国チンピラが在日９８３と罵り合ってるのとあまり変わらん。

それに文章だけで判断もできん。
久間発言でのマズゴミの発言ねつ造編集具合を見るだけでもよくわかるが、
時系列をちょいと弄るだけで神から悪魔になったりもする。

　 ┏┓
┏┛┗┓∧∧ ∧∧ ∧∧ ∧
┗┓┏ ( (-( -( -( -д (　-д)
┏┛┗（つ（つ/つ/／　　二つ ━━ ･･･
┗┓┏ ) .| /（ ヽノ　　ﾉヽっ
　 ┗┛∪∪とノ(／￣　∪

　 ┏┓　 　　　　　　　　 ∧
┏ (( (＼＿ ∧ ∧ ∧ ∧　Д)っ
┗┓ ⊂｀ヽ( -д- )　_)д-) )　　ﾉﾉ
┏┛┗⊂＼　　⊂）　　＿つ ━━━ ･･･
┗┓┏(／（/∪∪ヽ)ヽ)　ﾉ
　 ┗┛　∪￣(／￣＼)

　 ┏┓　 　　　┏┓　　　　　　　　　　　┏━┓　┏━┓
┏┛┗┓ ∧∧　┗━┓　　　　　　　　┃　 ┃　┃　 ┃
┗┓┏(　つ ﾟДﾟ) ┏┓┃┏━━━┓ ┃　 ┃　┃　 ┃
┏┛┗ ＼　ｙ⊂ ）　┛┃┗━━━┛ ┗━┛　┗━┛
┗┓┏ ／　　　　＼┓┃　　　　　　　 ┏━┓　┏━┓
　 ┗┛∪￣￣￣＼)　┛　　　　　　　 ┗━┛　┗━┛

今日食べに行ったが休みだった
ガッカリ

また臨休したのかw

　　　　　【ラーメンブロガー】　嵐のＭウンコ　【苦情受付】
　　　　　http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183546866/50

【コテハン】練馬区ラーメン屋25杯目【厳禁】

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1184015914/l50


自称ラーメン通のMウンコM.mcd ◆EgNgadDJxEさんと戯れたい香具師とＡＡ粘着はこちらに来てやってくださいね
http://blog.livedoor.jp/m_mcd/

【Mうんこ】練馬区ラーメン屋24杯目【出入り禁止】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183615908/l50

今日久しぶりにつけあつ食べました。
つけ汁が･･･すごく劣化していました。
雨の中待ったのにショック。


それと哲さんよ営業中に笑顔の兄ちゃん叱るなよ、兄ちゃんの笑顔が少なくなるぞ。

一口口付けて金払って帰ってきな＞＞707

喰いきったのならこんなところで陰口叩いてんじゃねーよ、くず。

>>708
何を偉そうにｗｗｗｗ

708:ラーメン大好き＠名無しさん :2007/07/11(水) 18:05:52 ID:IMYXVEUi
一口口付けて金払って帰ってきな＞＞707

　
哲は食券制なのだが…

>>707
最近笑顔の兄ちゃんあんまり元気ないな
あのえらそうな新入りが入ってから注文取りに降格したからかな？

今後
内紛で臨休が増えるかもなｗ

カラスべったりだと人材育成なんてことできねーだろな。
>>708みたいなｷﾃｨ取り巻きも多いしな。

2007/05/11
「はじめ」油そば

「はじめ」の油そば…中国産ネギが辛いというご意見多数です！
辛いのは中国産ネギに垂らしたラー油だと思います。また熱いウチによくかき混ぜて下さいね！
そうすると温められた中国産ネギから甘味が出てピリッとラー油とペッパーの辛味が良いアクセント
になりますよ！もちろん夜の主役はラーメンですからそちらも宜しくお願いします！


そのうちチャーシューは段ボールで作るようになったりしてｗ
ttp://www.mainichi-msn.co.jp/today/news/20070712k0000m030129000c.html

ミートホープです

つけ汁の味が落ちてから行ってないけど、最近はどうですか？

立ち上げ期の客なんかに媚びないほうが儲かるしね。
お前らみたいに粘着してるから、ブログ閉鎖とかまでいっちゃうんだよ





臨休はどうやって知れバインダー

臨休はﾗﾅﾋﾞに告知してるんじゃないの？

って
ﾗﾅﾋﾞ会員じゃないから解らんけどねｗ

m9（＾Д＾）ﾌﾟｷﾞｬｰ

>>717
臨休しなきゃいいじゃん。バカ？w

食べに行く前に、店に電話するしかないな

臨時休業しないと言ってたのに10日にしたみたいだな
らーナビに書いてあったけど、事前に報告すれば、それは臨時休業ではないと言ってたな

なんかおかしい…

客はみならーナビ登録者と思ってる店主だものｗ
TVや雑誌見て行列覚悟で電車に乗って西日暮里から
あそこまで歩かされて臨休だったらかなりショックだわな
俺なら日暮里行って葵でカバーするけどな

サッカー日本代表の試合前後に、また休みそうな気がする

今日から天候が心配ですので
16日まで休ませてもらいます。
17日より営業しますのでよろしくお願いします。

おいしいと評判だった店がダメになる理由は？
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183686281/

今日は食べに行くぞ

　 　　　 ∩＿＿＿∩
　　　　／　ノ　`──''ヽ　マジかよ
　　　 /　　　　 　／　　 |　　　　　　 　　∩＿＿＿∩ このスレ過疎気味らしいぜ
　　　/　　　　　　(・)　　 |　　　　　 　／　　　　　　　ヽ
＿＿|　　　　　　　　ヽ(_●　　　　 　 | ●　　　●　　　|
　　　＼　　　　　　　　|Д|　　　　　　 |　( _●_)　 　　 ミ
　　　　 彡'-,,,,＿＿＿ヽノ　　　,,-''"彡　|∪|　＿＿/`''--､
　　）　　　　　|＠　　　　　 |ヽ／　　　 　ヽノ￣　　　 　　　ヽ
　　|　　　　　 |　　　　　ﾉ / ⊂）　　　　　　　　　　　　ﾒ　　ヽ＿,,,---
　　|　　　　　.|＠　　　 |　|＿ノ　　,へ　　　　　　　　/　ヽ　　　 ヽノ￣
　　|　　　　　|＿　　　/　/　 |　／　 |　　　　　　　　|　　ヽ＿,,-''"
_＿|＿　　　　＼＼,,-'"＼＿_／　　/　　　　　,────''''''''''''''"""""""
　　　　~ﾌ⌒￣￣　　~ヽ ヽ　　￣￣"""'''''''--､""''''---,,,,,,＿＿
　　　　/　　　　　　￣''､|ノ　　　　　　　　　　　）ヽ
＿＿_/　　　　　　￣￣）　　　　　　　　　　　／　|＿＿＿

ブログ潰して正解だったな
というかもっと早く気がつくべきだったか・・・

最近行列どうなの？

まだメチャならんでいる
余程暇人ばかりだ休日はざっと50人以上は
ならんでいる

並びが増えたから最近は千駄木方面に並ばせてるな

店主妻が美人とか言ってた奴誰よ？

デブ店主に抱かれるのにふさわしい顔だったぜ

キモィだよ
俺のタイプだから問題なし
確かに美人ではないがカワイコチャンだ
10万までだったら金出すぜ！

夏期休業するんだとさ

アジアカップサッカーの決勝戦見たいためか…

その手の情報もﾗﾅﾋﾞにしか掲載されてないの？

らーナビに店主自ら載せてて、7月30日から8月3日まで休むとあった

店では告知してないのか？

今日も行列凄かったよ。

おまえらみたいなキモラヲタの評価より、一般人の評価の方が正しいよね。

どこで聞きつけてあそこまで並ぶんだろうね？
やっぱテレビかね？
地元じゃ見かけない類の奴らぱっかりｗ

>>738
糞蒸し暑い日にラーメン屋に行列する奴が一般人か？w
ラオタの感性はすげえな

おいしいというなら、並んでみようとするのは日本人ならふつうだろ？
どこでも行列が行列を呼んでるよ。別におかしい事じゃない。
今は口コミ＝ネットやメールで広がるから
本当にまずけりゃ並ぶわけないでしょ。けっこう駅から歩くのに。


でも３０人以上並んでるの見ると、さすがに後に付く気は失せるけど。

工作員ｗ

せっかく日曜の休日を使って
行列並んだのに食後の不満顔が目に浮かぶわな
かわいそうな犠牲者たち

いや、普通においしかったよ。

　 /'　　　　　　　　　 　!　　　━━┓┃┃
-‐'―ニ二二二二ニ＞ヽ､　　　　┃　　　━━━━━━━━
ァ　　 /,,ｨ=-;;,,, , ,,＿　ト-､ ）　 　 ┃　　　　　　　　　　　　　　　┃┃┃
'　　 Y　　ｰ==j 〈,,二,ﾞ !　　)　　　　｡　　　　　　　　　　　　　　　　　　┛
ゝ.　 {､　　-　,.　ヾ "^ }　　}　ﾟ　｡
　　　）　　,. ‘-,,'　　　≦　三
ゞ,　∧ヾ　 ゝ'ﾟ　　　　　　　≦　三　ﾟ｡　ﾟ
'=-/　ヽﾟ ｡≧　　　　　　　　　三　＝=-
/　|ヽ　 ＼-ｧ,　　　　　　　　　　≧=-　。
　　!　＼　　ｲﾚ,､　　　　　　　　　＞三　　｡ﾟ　･　ﾟ
　　|　　 ＞≦｀Vヾ　　　　　　　　ヾ　≧
　　〉　,く　｡ﾟ　/｡･ｲﾊ ､､　　　　　｀ミ　｡ ﾟ　｡ ･

たしかに美味いがこの暑さで１時間並ぶのはキツい…　
早く夜もつけ麺やってほしい！

大盛り無料廃止、半玉廃止

こんなことして売価固定

客が減ったらテレビで宣伝。

　　　　　　　　　　 ________
　　　　　　,. ::'"´￣:::::::::::::￣｀゛'ヽ､
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　　 ./::::／:::::／::::::／___/:::::::/::i::::::::::i:::::::',
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　 /:::ｲ::::::/:::::::::/rｨて｀'!ヽ!::/ |::::i__::::i:::::::::|　　 　 　 |　　｜＼
. /:::::::i::::::i:::::::::/ ﾊ　　 ﾘ　　　L,ｲ''ﾄ,/|::::i::|..　　　　　|　　｜　 ＼
,':::::::::::L_::!::ﾊ::::」　ゝー゛　　　 　ﾄｿﾊ/::::!:」 . . 　 　　|　　｜　　　＼＿＿
::::::::::::::::/::::::/|:::| "" 　　　　 　､ ｀ ,,|::|::|. 　　　　　　|　　｜　　　　|
::::::::::::::::::::::/::|::::|　　　 　､_____ 　　　!::::|　 　 　 　　 |　　｜　　　　|
:::::::::::::::::::/::::|:::::ﾄ､ 　　　　|| ||「´　,.ｲ::::|　　　　　 　 |　　｜　　　　|
::::::::/::::::/::;__|::,!へヽ.､　　 || ll|,.イ:|::|:::::|　ズゾー　　|　　｜　　　　|
:::::;':::::::::,. '"　く ＼＼　　 r| ||ﾄ､:|:::|::|::::|　　　　　　　|　　｜　　　　|
:::/:::::／ ⌒ヽ／⌒ヽ.＼_Ｔ.|| l|　!:::|::|::::|　（　 　） . 　|　　｜　　　　|
/:::::/　　__,,./　､ ＼｀ヽ,＼ ||| |ｲヽ|/:: 　 　 　　　 　 |　　｜　　　　|
:::;:ｲ　／/ /　ヽ､＼ノ､ノ＼＼ | 　 i:::（　　）　　　　　|　　｜　　　　|
:/　!/　　 ﾄ､ ヽ､ソ!「L___＼|＼>　 (　)　　　　　　　 .|　　｜　　　　|＿＿
ﾊ　　　　 ﾄ､｀'´　,l |　く__,/ ||| |〉　(^ヽ､ヽ, 　 　　 　 |　　｜　　 ／
:::ゝ､　　　ヽ ￣7 /　「二二二二二i　ヽ, |.　 　 　 　|　　｜　／
::::/::::::::>､___二_ﾚ'　　i浅草開化楼/　　i .|　　　　　└┴┴┬───
::::::::::::〈　　　/　　　　 ヽ､二二二/　　ノｲ.ｿ　　　,.p_. 　 　 　 ｒ|
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣（:::::::）￣「￣￣￣￣￣￣

>748

テレビなんて店側から頼んだって無理だぞ。局の方からオファーしてんだぞ。

>>750
そーですねーｗｗｗｗｗ

　　　　　　 ﾊ_ﾊ　　
　　　　　('(ﾟ∀ﾟ∩　味障でも売れっ子ラーメン屋になれるよ！
　　　　　　ヽ　　〈　　詳しくはカラスまで。
　　　　　　　ヽヽ_)

ブログ復活オメ

>>753
昔から「僕個人の視点」だったけど、、かなり独りよがりな。

復活なんてしなきゃいいのに。
行動の軽率さと言葉の軽さばかりが目立ってしまうのに。

＞今晩から8月2日までは携帯の電源切っちゃいます。


誰がテーメーにかけるんだよｗ
つーか、中国葱使用宣言したエントリとか過去1年半分をゴッソリ削除したのかｗｗ

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/06/03(日) 17:54:07 ID:e+PSDZ5k
結局、葱の揮発性の辛味(硫黄化合物=硫化ｱﾘﾙによる)と
ﾗｰ油の唐辛子の辛さ(ｶﾌﾟｻｲｼﾝによる)の違いについては
何も答えずブログ終了か。
最後まで自分の都合の悪い事は無視だな。
自分の言いたい事だけを一方的に話すオナニーブログ
なんか止めて正解。
でもここの店主、３歩歩くと自分の言ったこと忘れるから
なんだかんだ理由を付けてブログを続けそうな気がする。


やっぱりブログ復活かｗｗｗ

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あれ・・・2006年6月21日までは残ってたはずだけど・・・3月いっぱいまでしかなくなってる。
>>669と>>683を読んで06年4、5、6月分もコッソリ削除してたのか。
2ch見すぎですよ、ｺﾐﾔ君WWW

しかしあのウンコブログさえなければここまでこの店嫌いにはならんかった。

>>759
せめてアドレス変えて完全リニューアルしてから再開すればいいのに・・・

>>760
同意。
あのブログが人に不快を与えている事を本人は気付いてないところが凄い。

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　　指をいれて　　 　　　　 ヽ::::::::::::::l:l::::/:l .l:::/ l　 l,ヽ:l-l-l:::lヽ:ヽ::::::l:l.ll
　　　匂いを嗅ぐと 　　　　　l::l.l:::::::ll.l:::l''l~~∨' '　 '　_,-'i-∨　l::::l::::l:l,,l_
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石倉ｗ

店主はブログに余計なことを書かず、休みの予定とメニューの変更などの
告知だけを書くようにしたほうがいいと思うがねえ。

店では愛想良くニコニコ挨拶されても、ブログなどでいい加減なこと書いたり
過去ログ消したりなんていう２面性を見せつけられると嫌になる。

もう２,３ヶ月行ってないけれど、最近少しは以前の味に戻った？

嫁ブスだった
洗練されて無い（好意的に言えば「土臭い・素朴な」か？）顔のつくりだった
足立区だとか江戸川区や中国の女にありがちなバランス悪い顔面
やっぱり、ラーメン屋やるような男なんぞには
レベルの高い嫁や彼女はゲットし得ないな・・・と再確認できた夏の日
ここに書き込まれたウソ情報はメタボ不細工チキン店主かブス嫁の自演

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>>760.762
はげどう
(・∀・)人(・∀・)人(・∀・)ﾅｶｰﾏ

見たことないけど嫁さんに罪はないだろう…
坊主憎けりゃ袈裟まで憎いだなw

母御の接客は完璧だった。
アレがあったから、叩かれ度は低かったと言ってもよかった。
というか、あの接客受けたら溜飲下がるし。

嫁になってから叩き度あがったような気がする。