【客差別】蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本21【VIPPERですお】

中本食べたい吉祥寺住民にとって吉祥寺店は(多少割高でも)ありがたいって話だろ
上板住民はどんだけ貧しいんだよ(ﾜﾗ

辛いだけのラーメンで味よくわからなかった？／店員入れ墨だった！タトゥー／あと浮かばない？

>>948
中本の店長は全員刺青入れてるらしい。

＞９４８

名誉毀損と営業妨害となんだって？

全員入れてるわけないじゃん

>>950

いちいち出てくんじゃねーよ店員。

まったくノータリンだなここの店員は。

>>950
店員乙ｗ

私は店員だが店の悪口言われて黙っているバカがどこにいる。
何と言われようとも私は中本が好きで働いている。
もちろんここの皆さんが色々言っているようなことは自分でもひしひしとわかっている。
直そうと努力もしている。だが、なかなか個人の力では組織をかえることは難しい。
もうすこし時間をください。
経営のことには口出しはできないが、味のことは何とかしようとしているから。

【審議中】
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(　´・ω)　Ｕ) ( つと ﾉ(ω・｀ )
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>>955
かわいいｗ

>>940
地価で定価を変えればいいじゃんな
新宿なら単品８００円でもいい気がするが
上板なら単品６５０円くらいだろ普通

目黒で中本チャンプ勇食ってきたけど、麺が伸びてた。
野菜はクタクタ、アスパラは硬い。
混ぜると半熟玉子と片栗粉だけのマーボ、汁が出る野菜などバランス悪すぎ。。。。
麻醤麺の方がまだましだった。

冷やし味噌はまじ美味いな。

「蒙古最後の良心店」と呼ばれた目黒にも、ブレが出てきたか・・・

蒙古も捨てがたい。
明日食いにいこ

目黒店に最近何回か行って、味噌タンメン、冷やし五目味噌タンメン、蒙古タンメンを食べました。
もうちょっと野菜がしゃきっとして、旨みを感じられたら、かなりいいと思いましたが…
味噌卵麺はもっと美味しいのでしょうか？
蒙古タンメンが予想ほどうまくなかったので迷っています。

ところで辛さレベル5の冷やし五目味噌より6の蒙古の方が辛くなかったのですが
どうしてなのでしょうか？スープ量が少ないから？？

>>962
いいかげんだから

>>962
目黒の味噌卵麺は矢部っちが作るのはおいしいけど他の人のはどうかな？
冷やし五目は冷やし味噌スープが混入してるから、蒙古タンメンより辛いんじゃないかな？

>>962　
君の希望を叶えるには「五目味噌タンメン」を頼んだらいいと思うよ。
注文を受けてから作るから。
「五目蒙古タンメン」と間違えないようにね。
ただし900円とちょっとお高めだが。

集客狙いで駄作の限定メニューやるより、定番メニューの味を安定させてほしいな。
唯一うまいと思える目黒店くらいはしっかりしてほしい。

なぜ新宿店はマズイと言われるのでしょうか？

私は新宿店の常連ですが、特に他の店よりマズイとは思いません。
先日、旨いと評判の目黒店に入って冷やし味噌を食いましたが、
もやしの量が新宿よりも多い、というだけで新宿店とはそれほど味は変わりませんでした。

冷やし味噌や北極だと、別に他店と味は変わらないのでしょうかね？
まあ客層と従業員のレベルがアレなのは認めますがｗ

新宿の樺太丼なんて塩辛くて食べられませんよ。

結局、甲の薬は乙の毒ってことだ。うまいと思う店は人それぞれ。
他人の感想など気にせず、自分が気に入った店に行けばよろしい。

目黒の「勇」食べました。美味いけど五目蒙古と何も変わらない。
二郎の汁無しみたいな濃厚なやつを期待していたんだが・・
何かセンスが無いよな。
頑張れ中本！

素人の創作料理なんて食う気にもならん

目黒はダメですね。
特に蒙古タンメンの薄さは話になりませんな。
個人的には目黒なんかより吉祥寺の方がデキは全然上だと思う。
昼間でも吉祥寺は行列が全くないのがいいね

吉祥寺店はどのあたりにあるのですか？

>>965
ありがとうございます。
次行ったら、五目味噌タンメンを注文してみます。

>>972
釣り？それともﾏｼﾞ？
吉祥寺は店3回行ったけど、味はしないわ、どろどろになった野菜を平気で盛るわ、麺が団子みたいになってるのを平気で出すわで、今まで行った中本で最悪だったが。
単にｵﾚの運が悪かったってならまあわかるが、ｵﾚの周囲で吉祥寺店に行ったことあるﾔﾂも同じ感想を持ってた。

吉祥寺はマジで美味くない

まともなのは目黒くらいだろ？
新宿は油が多いししょっぱくて最悪。。

ここは各店の店員同士が足の引っ張り合いをしているって考えるとしっくりするな。

多分作る人によって味が違うから、曜日や時間帯を変えてみたら？

>>978
ライバル店の工作員もいるな

>>980
目黒や池袋店は周り見てもあまりライバルっていなさそうｗ新宿と仮定
したら武蔵とか？ここ2回行ったけど、今の行列では蒙古＞武蔵だしｗ
でも、新宿＆池袋はブレ多いから個人的にちょっと・・・

俺は、辛いの大好きだよ。
最初に中本行ったとき（そんなに古くない、4年前位）は感動した。
それから、結構通っているけど、確かに全般的に味は落ちてるね。
なんというか、コクがなくなったというか（あ、俺、北極か冷やし味噌限定ね）。
値段も上がったけど、そんなのはどうでもいい。
2000円でも行くよ、俺は。
だって、辛いだけじゃなかった、あの味旨いと思ったもん。
だから、値上げしてもいい、通い続けるから。

こう言っていられるうちに、味、前に戻してくれよな、な？

じゃ３０００円でも行くよ、オレは。　嘘だが
まだ混んでるよな。値上げしてもらって貸切状態でゆっくり食いたい。
混んでるとつい早く食ってしまう。店内並びがのヤツが睨んでプレッシャー掛けてくるんだよな（笑）
味は美味いのでクマガヤのように潰れない程度にガラガラになって欲しいな。
あと味噌一も混み過ぎだから対抗して６５０円→７２０円に値上げしろ。

俺も少しぐらい値上げしたってかまわないよ。
少しでも並ばずに食えるのなら。

まあ、今の中本が「変な方向」に向かってると思い込んじゃってる奴は同意竹刀だろうがｗ

>>984
それをいうなら　胴衣竹刀　だろ

>>984
｢変な方向｣に向かってるんじゃないよ
ｼﾗﾈが経営握って以来ずっと変なんだよ

ラーメン一杯、2000円なら俺は行かないだろうな？

マジで￥２０００とかにならないかな…
それでもキモVIPPERがちゃ〜〜〜んと貢献するか見てみたいｗｗｗ

店舗を増やして通いやすくした功績だけは認めるが、
シラネみたいに算数が出来ない者に経営やマーケティングを任せるのは

激しく痛いな。彼はクマガヤの不振振りの、責任
に関してはどう考えてんだろ？

「責任」て本気で言ってるのか！
だとしたらお前の方が痛いぞ
熊谷が不振なことで何か社会に迷惑かけたか？
熊谷が不振なことで殺人事件でも増えたか？
ｼﾗﾈに責任があるとすれば奴の会社に対してだけだぞ。
しかし悲しいかな奴の会社は奴の物だ、部外者にとやかく言われる筋合いはないよ。
てか、そんなに俺を責めないでくれよ

まるで与党を叩くみずぽﾀﾝみたいだ
シラネがどんな健全な経営したとしても許しちゃくれないんだろうよｗ

>990
勿論、会社に対する「責任」
として書いただけ、そんなに興奮しないでくれ。

みずぽは痛いなｗ

>>988
2000円で客がつくようなら、もっとうまいレプリカがでてくるよ

Mコマが書いてたようだが、中本って美容系の事業やってんのか？

だからＭコマも中本もいらないってば。