1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
またおっ勃てやがって
前スレ
>>996-999 どうせ取れないつもりだったので、しょうもない1000の取り方してしまいました
すいませんでした
以後気をつけます
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 07:56:59 ID:c0t3HCWK
今月11日に武蔵村山大勝軒が開店しました
池袋を知ったかぶりで無知のM.mcd ◆EgNgadDJxE
534 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2007/01/24(水) 23:02:59 ID:AChq08OZ
おい、なんか急に長崎ちゃんぽんが食べたくなったぞ。
しかし池にリンガーあったけ?それ以前にチャンポンが食える店が全く
ないような・・・だれか池でタンポン食える店あったら教えてくれー
540 名前:M.mcd ◆EgNgadDJxE 投稿日:2007/01/24(水) 23:38:53 ID:gB8sowod
>>534 ねえよ、リンガー。
サンシャインに海鮮山口いう店があってちゃんぽん出してる。
タンポン食いたいなら西武の便所でも行ってな。
544 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2007/01/25(木) 02:34:51 ID:jInS2c9d
リンガーハット有りますよん
池袋サンシャインアルタ店
〒170-6090 東京都豊島区 東池袋3-1-3サンシャインアルタ内B1F
ttp://www.ringerhut.jp/shop/search2/index.html
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 11:37:06 ID:CxsBd1qb
複数店舗を展開する大勝軒リスト
茨城大勝軒:
http://www.kouji-dream.com/ 滝野川系:滝野川、南池袋
七福神系:七福神(池袋、高田馬場)、大勝軒七福(池袋)
中板橋系(中痛系):中板橋(閉店)、上野、新宿、神田、桑名(閉店)
秦野系:秦野(閉店)、環七野沢(閉店)
創家系:創家(家系で修行した店、一時期東池袋に習ってつけ麺を出すが終了)、吉祥寺
アピタ系:宇都宮で2店舗、鹿児島で2店舗(アピタの敷地内)
富士見台系:富士見台、高田馬場
神奈川新町系(たまがった系):神奈川新町、横浜駅西口
大泉系:大泉、ハワイ
小金井系:小金井、青梅街道(南阿佐ヶ谷)
(追加情報があれば修正お願いします)
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、_//
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 19:38:25 ID:h87BRaVH
ちんこが痒い。
エムコマの制だ。
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 00:46:35 ID:myxR5oIZ
みかちゃんと今度行く予定
みかちゃんと行かないほうがいい
まず、みかちゃんを食え
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 01:12:06 ID:lH/VMcbO
みかちゃん死刑!
>本日、私の知り合いが山岸さん直々に聞いてきたそうですが
>「厨房にはもう立たない」そうです。(立てないそうです)
>ということで、日刊スポーツのその記事はガセだったと言うことになります
とらさん会議室からの引用。日刊スポーツの記者サイテーだな。
991 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/23(金) 01:50:13 ID:alH4PQMM
たぶんラー板では誰も気づいてないけど、
東池袋大勝軒って実は長野のツケ麺が発祥なんだよね。(長野→荻窪→池袋、という流れ)
そういえば、偶然か必然か分からんが山岸御大も長野出身じゃなかったっけ?
992 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/23(金) 01:57:34 ID:7J97jXi9
たぶん991は気づいてないけどラー板では全員知っている
993 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/23(金) 03:12:01 ID:JMhbdcnr
大勝軒に関しては
山岸氏の功績は偉大だけど、発祥の「地」なんて重要じゃないしな。
994 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/02/23(金) 04:03:18 ID:k8KsMbuI
>>991 「長野のツケ麺」とは?
日本蕎麦のもりそばの事じゃなく、中華のもりそばが長野に昔からあったってこと?
滝野川大勝軒
アド街ック天国
キターーーーーーー!
あんな笑顔の飯野さん、初めて見たwww
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 21:54:10 ID:myxR5oIZ
何でみかちゃん駄目なの?
女は駄目なの?
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 22:14:22 ID:lH/VMcbO
普段いない飯野さんが思いっきり出てて、普段愛想のいいタカハソが後姿だけなん
かねー。でも26日の鴨つけ宣伝できてよかったね。
>大勝軒の味が伝わっているか確認にいく
>大勝軒の味が伝わっているか確認にいく
>大勝軒の味が伝わっているか確認にいく
綾瀬が夜逃げクラウチングに入りました。入りました。
みかちゃんと行く
↓
閉店間際の超混み
↓
2時間待つ
↓
話題なくなる
↓
腹へりイライラする
↓
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 22:30:19 ID:myxR5oIZ
みかちゃんと行くと別れるって意味?
デート代かからないから、混んでたほうが助かります
ただいま本店開店待ち。
30人くらい並んでるかな?
滝野川、行列出来てるんですが、、、、、
こりゃ、食べて出てくるまで60分以上かかるな、、、、、、
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 12:07:09 ID:pyJ4shbt
本店の最終営業日っていつなんでしょうか?
>24
HPには「3月20日をもって閉店致します」と書いてある。
26 :
24:2007/02/25(日) 19:49:36 ID:pyJ4shbt
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 19:53:32 ID:aYBRV6YI
漏れ、滝野川で行列なんて見たこと無い。
つけ麺の汁にニンニク一瓶入れるのが漏れのジャスティス。
一瓶……
もうニンニク絡めてスープにつけずに食べろよ
(スープはいきなり割ってもらって飲みながら
世の中 人の数だけ食べ方の好みがあるんですな。
今日の前半の 滝野川は飯野さんが居た。
あと、いつもは後半にいる兄ちゃんがあまりの混雑に呼ばれたのか途中から来た。
タカハソは飯野さんを「店長」って呼んでるんだね。
で、飯野さんは、洗い物や雑用してた
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 03:07:53 ID:5QyLnde8
>>23 アド街にでたせいじゃない。放送の翌日だし月曜日のオリジナルラーメンの話しが出ていた。
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 07:49:27 ID:KxMNWabz
武蔵村山に小金井大勝軒の系列店がオープンしたんだけど…
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 16:49:51 ID:nd1JMFqg
テレビに出たから行列を作ってまで食べる…。
真性のアホだな。
今日の飯野さんのオリジナルは、前回に引き続き鴨つけめん第2弾。
前回は日本そばの鴨せいろにそっくりだったが、今回は麺生地も変え、つくねも
加わり、鴨肉も少し増え、麺量も若干増え、工夫の跡が見られる。
個人的には今日の方が満足度が高かった。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 00:48:51 ID:N1AqLf9m
>>33 ひょっとして行列しない店マニア?
おすすめの店とか教えて栗(^ω^)!
オリジナルって食べるたび思うんだけど
南池袋に全くフィードバックされてないっぽいのが微妙だよ。
好評だったらレギュラーにするとかねーのかよw
確かに飯野氏がいろんなもん作れて勉強熱心だってのはわかるけどさ
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 18:43:42 ID:24g97Y0J
>>14 週刊アサヒ芸能では山岸さんは厨房には入るが味をチェックするだけで
ラーメンはつくらないとコメントしてあった。
相当足が悪いらしく立つのも大変みたい。
オリジナルって短時間に千円札が集まる、月次ボーナスデーでもあるよな。
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 03:30:32 ID:TMpl2cAH
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 00:30:37 ID:NRKKZGSg
大勝軒のTシャツ欲しいんですが
手に入れる方法ないですかね?
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 00:47:20 ID:w0kDKn4N
真っ赤な林檎を頬張る♪
ネイビーブルーのTシャツ♪
あいつはあいつはかわいい♪
大勝軒の男の子♪
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 03:29:14 ID:teKlXySw
黄色いTシャツのおじさんじゃダメ?
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 14:36:16 ID:OUhHm9Re
火曜日の二時半ころに行ったらかなり並んでいた。
いつもこの時間帯は空いているのにどうして?
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 18:46:26 ID://m0XYv/
最後の日、終わりの何杯
かを山岸氏が作られるみたいだな。
最終日、争奪戦になりそうだな・・
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 19:00:20 ID:oyGSI05j
並ぶタイミングが難しそうだ。
>>45 最後の方になると
「どうぞどうぞ」
「いやいや、どうぞどうぞ」
「いえいえ、どうぞどうぞ」
「じゃ、おれが」
「おまえは今北ばかりだろうが!」
というコントが繰り広げられるわけだな。
コネがあるので御大に作ってもらえる事になった
それにしても一時代が終わるんだなあ
コネクション 2 [connection]
(1)手づるとして利用する縁故関係。コネ。
山岸さんが手ずるっすか、店出して必死にやってきた
最後の集大成のラーメンをそんなやつに出すかね
>>25 HPお品書きの写真って拡大表示できるけど、前からそうだったっけ?
山岸さんの若い時や奥さんの写真もある
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 00:13:41 ID:RXtiUyKk
2007/02/28(水) 03:30:32 ID:TMpl2cAH
>>35 びっくりラーメンでも食ってろタコ
↑
これが何でも有名店叩き厨の姿wwwww
んで誰も行かないような超マイナー店(勿論激まずw)を教えてたまたま引っかかる椰子を想像しつつおなぬーw
最近は帰り道の上野や神田ばっか食ってた
久々に滝野川で食った
かなり違う事に今更気づいた
滝野川に較べると魚だしのパンチが違うなー
好みは滝野川なんだけど通り道じゃないのがつらいとこ
滝野川の兄ちゃん最近機嫌イイね どうしたんだろ?
いっぱいおまけしてくれて小食の俺は困る…
>>44 俺先週2時頃行ったけど
最高尾の所にコーンが置いてあって
本日終了で食えなかったorz
仕方ないから二天に行ったが…二天orz
東池袋大勝軒味のベビースターラーメンが売ってたから買ってきた。
今の東池袋大勝軒は、山岸さんの味とはかなり違うんでしょうか?
ずーっと食べたいと何年も思っていたのに初めて行った時は道に迷い、2回目の時は時間が取れずに断念。
やっと先日、初めて2時間半近く並んで食べられました。
が、その日は寒くて風が強くて、順番が来た時には体がこわばってすっかり冷え切り、
胃まで凍えて食欲も無くなり、何だか体調が悪くなってきてました。
ラーメンは美味しいと言えば美味しいけど、○バキさん?のまん前の席で怒鳴り声を聞きながらだし
胡椒がやたらきつかった印象しか残らなかった。
当然のことながら山岸さんの姿はなく、こんな苦労して食べたのは何だったんだろう?と・・。
別に他の人の作った物なら、地方からそんな思いをしてまで来て食べる事なかったんですよね。
詳しい方、山岸さんと今の味はどんな感じで違うのか教えて下さい。
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 07:03:49 ID:Scn15DSH
東池袋大勝軒ラストデー3月20日(火)は、山岸一雄氏の弟子達
その従業員、家族、有名ラーメン評論家各氏、各局テレビ局、そして
常連客が、勢揃いするはずだ。厨房に立つ山岸氏をこの目でもう一度
見て、あの笑顔に会いたい。
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 07:54:33 ID:LwhnrmQh
>>58 そんなに集まったら
店に近づけないだろwww
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 08:47:11 ID:HqSOjXwr
>>57 全盛期のときはもの凄くうまかったよ。その時はまだ学生のときだったので
つけ麺やラーメンの大盛りを食べていたのだが最後まであきずに食べられた。
山岸さんが作っているわけでもないのに今並んでいる人はなんだろうね?
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 09:14:23 ID:cJigBOJJ
>>60 山岸さんじゃない人が作る東池袋の味と、南池袋の店ではどっちがおいしいのですか?
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 13:22:33 ID:PGyjYtgn
>>57 よく
>>60みたいなこと言う奴がいるけど
実際にはそう変化はないと思うよ?
俺がよく通ってたのは10年以上前だけど
当時はなんでんかんでん辺りが超行列店だったくらいで
そんな中にあって大勝軒がピカイチだったのは当然のこと。
以来味が変わらなければ進化し続ける周りとのギャップや
美化される思い出(特に御大が居る居ないの差はデカイわな)
との落差が拡がるのは無理もない話。
今の東池袋はあの雰囲気込みで「つけめん発祥の地で食べた」
って記念にするために行くべき場所であって
地方から出てきて行列してまで「今一番美味い(土産話にもなる)つけめん」が食べたいなら
六厘舎あたりにでも行くべきってことですわ。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 13:26:49 ID:QZqFaXtk
北習大勝軒
最低と言わざるを得ない。
自慢の手打ち麺はぼそぼそ、コシが無い。
つけだれは温い、酸っぱすぎ、コクも無い。
旨みが全部抜けきったチャーシュー、歯ごたえ味が無いメンマ
究極の不味さの絶妙なバランスは特筆モノ。
店員店主の横柄な態度、オペの遅さ
大盛無し、茹で加減・味の調整不可など味以外の点も全て×
褒めるところが無いラーメン屋というのも珍しい。
山岸氏が訪れた際、この糞店に破門を言い渡してほしい。
1ラーメンファンとしての願いである。
20年前にはビッグマック、吉野家牛丼、ホープ軒がすごく美味く感じた。
そんな時代に東池袋で食ってたら本当に感激してたんだろうなぁと思う。
ちなみに俺は去年初めて食べました。美味しかったけど感激はしなかった。
地方から出てきて初めて東京で食べたラーメンが東池大勝軒
20年ほど前、近くに予備校があって偶然入ったのがここ。
そのときは魚臭くてマズイと思ったのを今日のことのように思い出す
>>60は
>その時はまだ学生のときだったので。
↑これもデカいっしょ。
若い時分はなんでも美味しく、沢山食えるけど
歳とるとそんな無茶もできなくなるからね〜。
俺も若い頃ガンガン食ってた大勝軒や二郎はもう辛いし。
>>57
いや実際、今は朝一の客は山岸さんが作ってた時代に比べたら味はエライ違いだよ。
現状はごとう、とか滝野川の方がはるかに旨い。
お弟子さん達もがむばってると思うんだけどね〜 やっぱり技術的な問題なんだろうな。
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 13:15:31 ID:giZBVxxP
釣れますか?w
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 14:01:45 ID:CfGHgpck
つまり、今は東より南や滝野川のほうがうまいって事でOK?
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 14:09:08 ID:bcK/oW+5
南、滝野川は所詮金儲けだけで大塚の方が全くマシ。まあ東池袋の足下にも及ばない。
滝野川は美味いと思うが、月一のオリジナルはまぁ小銭稼ぎかもね。
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 17:22:57 ID:khWxc1SK
大塚は確か、何かトラブッて破門中だろ?本店がクローズした後は
南池袋、滝野川、御茶ノ水、そして、ごとうあたりが本店の味を
継承して往きたいんだろうね。あと、意外な店で、志村大勝軒甲
は地味だけど、丁寧で、いい味出してるよ。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 18:09:04 ID:lTW9+g8k
お茶の水店 の午後3時以降のクラシックメニューの タンメンは
バカ旨だな。餃子も、東池袋の あの『つぶ』を思い出す。
74 :
297:2007/03/04(日) 18:20:28 ID:CjsJ2dN0
すっぱいのはキライだから
つか 西千葉の大勝軒は、以前の山岸御大がブン回してた頃の味に似てるとおもうよ。
但し、中華そばのスープだけね、、、。
店の寂れ具合も
でも、もりそばの付け汁と麺の硬さは別物だけどね。
平日の昼にしかやってないみたうだから、 時間があって気が向いたら行ってみてください。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 19:34:16 ID:oI6L9CWA
>>71 あれ定休日だぜ。小銭稼ぐくらいなら休みたいと思うよ。
>>72 志村の大勝軒ってマジで言ってんの?
水っぽい麺に薄いつけ汁でびっくりしたよ。
因みにあそこの主人は、本店ではなく、なりたやのお弟子さん。
78 :
338:2007/03/05(月) 12:47:29 ID:c86ePSqo
>>77 志村は喰ったことないけど
なりたやに弟子がいたことに驚いた。
ラーメンのスープにも、まったく深み無し。
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 13:19:37 ID:YS5O4/np
私は大勝軒に行ったことなく、是非一度だけでも食べたい者です。
すみません、質問です。
HPを見たところ営業時間がAM11:00からPM3:00と
書いてあったのですが、夜は営業していないのでしょうか?
東池袋なら営業してません
平日が無理なら土日もの凄く混むでしょうが残りあと僅かなので是非(・∀・)
81 :
79:2007/03/05(月) 15:11:43 ID:YS5O4/np
80さん、ありがとうございます。
なんとか都合つけて行きます!
「山岸さんが店みてた頃は美味かった」
「朝一御大が作る一杯は別格だった」
には及ばないだろうが
後々「やっぱ角ふじ荘時代は違ったよな〜」
くらいのことは言えるからな、今食っとけば。
来なくていいよ、初めての奴は絶対不味いと言うし
今流行のつけ麺のほうが絶対美味い
麺はやわやわだし、店は汚いし、店員は態度がでかいし
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 21:19:36 ID:8ItFb3Fa
前から行こうと思ってた本店に日曜にいった。
11時過ぎに到着。自分でも出遅れたとはわかっていたが予想以上だ。
4時間待ちとは・・・。
この飽食の時代に、食べるためにこんなに並ぶ経験が
これからあるのだろうか
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 21:54:32 ID:daLVb4C/
>>77 >>78 それはかなり前の話じゃない?
最近のなりたやは烈火ではなくなってるよ。ただ麺は相変わらずだけど・・
志村大勝軒にはこの前行ったよ。全てにおいて及第点はつけられる味だと
思う。個人的には味にエグミがある滝野川より好きなんだけど。
山岸さんの孫弟子にしてはいい味だして頑張ってると思う
>>85 いや、つい最近行ったが、やっぱりスープが弱いかな、と。バランスは良いんだけどね。
ごとうみたいに上品な訳ではなく、かと言って、滝野川みたいに
下品だけど豪快では無い。
美味いか不味いかは別としてね。
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 22:47:52 ID:L/OY5ju8
味の判定というのは個人の好きずきだから、二人いたら食い違って当然。
俺の意見も言わせてもらえば、俺は滝野川の近所の住人で滝野川がホームグラウンド
なのだが、最近なりたやと甲に行ってみたが及第点だったよ。
“えぐみ”というか“下品”というか、その点は滝野川には劣るけど…。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 23:37:43 ID:daLVb4C/
最近の滝野川って悪い意味スープが安定してるような。
以前は動物系の濃いスープが出てきたりしてワクワクしたものだが、
最近は軽い、ライトなスープしか出てこなくなった。
行く時間が悪いのかな?一応夜の部に行っているのだが・・
89 :
まっちゃん:2007/03/05(月) 23:42:36 ID:cEWm7QUK
…で俺が3/20最終日時間延長をシバキに土下座して頼んでおけば良いんでつか?
半切れ玉子が無い店、スープ割がない店
美味い不味い以前の問題だ、精神的な遺伝を受け継いでない
全て儲け主義、って言うか無理なんだよ
山岸越えは、薄いスープとしけた具材、屑野菜を炒めて暴利
それにしても此処の糞常連は並ばないな
昔から貢献してるとはいえ、人間としては屑だな
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 01:57:04 ID:CbH9UFtR
まっちゃん頼んだで!
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 04:58:49 ID:i24QOSau
>>73 ほう、御茶ノ水のタンメンうまいのか。
行ってみよう!山岸さんのタンメン食ったことないし。
>>83 まったく同意。
ラヲタでない友達が先日初めて行って特製もりそば食ったんだけど
「まずかった」とかなり不満そうに言ってた。
ラヲタ的には観光価値だけは高いんだけどね。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 08:28:08 ID:xapDpd/k
たしか、御茶ノ水店の タンメン て山岸さんが店まで来て
直接教えてたって話。途中から、ラー油を足せば絶品らしいw
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 09:15:23 ID:LpsGEnOh
志村って、麺の超大盛りってあるんだね。w900gべんてんか!
>>95 そういえば、志村は中盛りはプラス料金無しだね
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 13:05:05 ID:szsdhX/k
やっぱ駄馬氏が最高
混んでねーし味もまあまあだし駅から近いし
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 15:09:03 ID:NhcWl8O/
東池袋って営業時間3時までだけど、午後3時までに並べば食べさせてくれるのかな?
>>98 今は行列が凄いだろうから3時どころか2時でも無理な予感^^
101 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 20:54:42 ID:xyuAqTxf
ttp://www.tokyo-np.co.jp/00/thatu/20070307/mng_____thatu___000.shtml つけ麺“道場”45年 東池袋『大勝軒』閉店
そのラーメン店にはきょうも長い行列ができる。
東池袋「大勝軒」。つけ麺(めん)の元祖として知られ、多くの人に愛されたが、二十日で四十五年の歴史に幕を下ろす。
「お客さんへの感謝の気持ち」。それが店長の山岸一雄さん(72)が大事にしてきたことだ。
平日の午後二時。店の周囲にとぐろを巻くように連なる人、人、人の波。
ふだんから行列が絶えないが、閉店を知った客が押し寄せ、さらに行列は長くなっている。
山岸さんは長野から上京。旋盤工をしていたが、十七歳でいとこに誘われラーメン店で修業を始めた。
その後、いとこが開いた東京・中野のラーメン店「大勝軒」へ。
そのころ、ざるに残った麺をスープにつけて店の奥で食べていた。
それを見た常連客が「食べさせてくれないか」。何人かに出してみると反応は上々。
つけ麺の「特製もりそば」の誕生だった。
山岸さんはその後、独立。東池袋で「大勝軒」を開いた。一九六一(昭和三十六)年六月のことだった。
首都高やサンシャイン60はおろか商店街すらない最悪の立地条件。
雨が降ると坂道から店の中に泥水が入り込み、足を上げて客が麺をかき込む光景も見られた。
それでも客足が途絶えなかったのは、「一期一会」の信念で、お客さんとの触れ合いを大切にしたからだという。
味の研究も怠らなかった。行列店となっても試行錯誤しながら、自分の理想とする味を追求した。
慢心を一番嫌った。そして編み出したスープのレシピは惜しむことなく公開している。
>>102 妻二三子(ふみこ)さんに支えられた。
二三子さんは体が丈夫ではなく「疲れる」と口にしながらも二人三脚で店を切り盛りしてきた。
山岸さんが両足に違和感を覚えたのは二十代後半。
四十歳のころには立っていられないほどの激痛に変わった。
医師の診断は「静脈瘤(りゅう)」。長い間、厨房(ちゅうぼう)に立っていたことが原因だった。
手術で静脈瘤は切除したが、再発の恐れは消えなかった。
追い打ちをかけるように、二三子さんが胃がんで亡くなった。五十二歳の若さだった。
ぼうぜんとして半年間休業。閉店。
その間「しばらく休養します」と書いた店の張り紙に「早く元気になって」
「またおいしいラーメンを」といったメッセージがびっしり。
「もう一度やってみよう」と発奮。店を再開した。
店にはさまざまな人が訪れた。石原裕次郎さんやフランク永井さん。
大部屋時代の川谷拓三さんは「役者で食えなくなったら頼むよ」と弟子入りを志願した。
丹波哲郎さんも昨年九月に亡くなる直前まで来店した。
経団連の御手洗冨士夫会長は若いころ、中野「大勝軒」に通った。
手の空いた山岸さんを見つけては腕相撲を挑んでいたという。
その後、音信は途絶えていたが、数年前、テレビ番組を通じ御手洗会長が山岸さんのことを知り、
東池袋の同店を訪れ半世紀ぶりの再会を果たした。
大勝軒は全国から修業に来た人を受け入れてきた。
北海道から沖縄、ハワイまで、のれん分けした店は百店に及ぶ。
山岸さん自身は病気のため数年前から厨房に立つことはなくなったが、
店で寝泊まりしながら弟子たちを見守る。
山岸さんの体を気遣い、お客さんが手伝ってくれることも。
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 10:56:10 ID:rPaREnff
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 11:23:59 ID:2LU35J32
>>62 10年位しか通ってない奴が、チョーたれたこというな。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 21:01:05 ID:yEwgCtG6
中野時代から通ってるけど、何年通えばとか馬鹿な奴大杉蓮
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 21:10:13 ID:ay602SPQ
この間東池袋が閉店した時HPに暫く不便かけますが南池袋店を
利用くださいなんてあったしスタッフ募集しているし柴木氏が
近辺で再会するんじゃないか?
>>107 日本語の文章は「、」と「。」があると非常に読みやすくなるぞ。
なんて言ってる間に南池袋スレ終わってしまったよ。
後は例によってこのスレに流れ込むかな。
今さっき店の前通ったら4人並んでた
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/08(木) 01:12:02 ID:pYqs8Wvu
明日の10時半に行く予定ですが午前半休だけでたりるのでしょうか?
ラジオからきた
あってるって、何が?
>>104 この写真じゃ行列どの程度か分からん。
へたくそカメラマンめ
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/08(木) 19:43:13 ID:hXAXdJHm
>>109ってマジな話?
10時間も並ぶバカがいるの?
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/08(木) 20:26:04 ID:hlBOv3Id
漏れの職場が中野。よく中野大勝軒逝ってるよ。
あれみてると山岸氏の理想としてる店と違うんでないかと。
東池袋のあのクズハゲの仕切ってる店と比較するとねぇ…。
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/08(木) 22:01:02 ID:zbnywNub
2007年3月20日、東池袋大勝軒最終営業日。
店長の柴木氏は緊張した面持ちでタオルを頭に巻いた。
「今日が最終営業日。著名人もやってくるに違いない。
今日の営業をびしっと決めて、俺の今後の店を繁盛させるぞ」
と、決意を胸に店に向かう。
店の前には、徹夜組を含め多くの人、人、人。
ラーメン評論家(というかラヲタ)だけでなく、これまで通ってきてくれた
芸能人、経団連会長まで。緊張する柴木氏に、皆が駆け寄ってくる…
…と、彼をすり抜けて並んでいた人はみな、後ろに居た山岸氏のもとへ。
「お疲れ様でした」「ありがとうございました」「今日は厨房立たれないんですか?」
と口々に声をかけていく。
「山岸さんが作らないんだったら、今日食べて最後の最後で印象を悪くしたくない
から、うしろの方、どうぞ食べてください」と順番を譲る人が次々と。
山岸さんを囲む列は、閉店まで絶えることがなかったが、この日、柴木氏が作った
ラーメンであれば、並ばずに食べられたことは、その後の語り草となったとさ。
最終週は各支店の店長が厨房に入って作ってくれないかな〜
15日:滝野川(南池袋)店主
16日:必勝軒店主
17日:江古田 店主
18日:所沢 店主
19日:十五夜店主
20日:山岸さん
只でさえ最終日は混むのが予想できるのに
マスゴミが大挙して並んだ客が一層食いづらくなりそう。
今の内からお店の方でマスゴミ取材制限させるべきだよ
代表取材とかやれることは幾らでもある。
苦労して並ぶ最終日の客に不快な思いさせてはいけない。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 05:08:15 ID:9ZfREZmT
区画整理で、あの横の道路も消滅してしまうんだな。
文字通り跡形もなくなるわけだ。なんか寂しいね。
今大勝軒のあるところは、52階建てビルの前のスペースになるんだろうな。
あのブロックの南西角に角ふじ荘があったこと、そこに大勝軒があったことを、何らかの形で残してほしいもんだと思うんだが。
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 07:35:48 ID:n2QhMpyI
>>110 絶対無理www
今は平日でも6時間待ち
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 08:15:06 ID:kLFPbTz9
閉店の告知するまでは平日の11時頃なら店内は3人ぐらいで
ガラガラだったのにな。その時に行っていて良かったよ。
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 08:59:41 ID:JKh47cW3
最終日、朝一で あつからチャーシュー(つぶ入り)を食べたい
もし、その時、山岸さんが厨房にいたら・・・・
20日(火)天候が良い事 そして 山岸さんの体調が良い事を
心から祈る
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 09:57:21 ID:CDC894V1
御茶ノ水の大勝軒が美味いと聞きましたが、
行かれた方いらっしゃいますか?
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 11:31:44 ID:n2QhMpyI
19〜20日にかけて徹夜組が凄そうだな。
まぁある意味イベント事だから仕方が無い気もするが…
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 11:49:09 ID:EDw4MAzp
横浜・藤が丘の大勝軒は本店と比べて味はどうですか?
藤が丘には山岸さんの写真が飾ってあります。
店主は30年くらい修業したとかしないとか。
本店に行ったことがないものでお願いします
>>122 昨日は3時間待ちだった…。
目の前の大きなビルで日陰になって寒かった。
3時間待って食べる価値があるのかしら、今の大勝軒に。
山岸さんのなら待ちたいけど。
さっき西友におつかい行ったら行列があって
なんだろう?エアライズ関係の人たちか?と思って先をたどったら大勝軒だった。
4〜50人並んでてかなりびっくりした。
何があったんだろうと思ったら、、、なくなっちゃうのかぁ。
行っておきたいけど、ヘタレだからあんなに待てないや^^;
3時間か…。
グループで並ぶなら、交代でコーヒー休憩もできそうだけど、一人で3時間も立ち尽くしはキツいな。
全盛期でない頃でも2時間待ったことある。山岸さんがいない今、3時間
というのはオカシイな。ラスト3ディズならともかく、、、。
山岸さんがいた頃の常連はもう行かないだろう。今並んでいるのはお祭
りがしたいだけの暇人に断定。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 18:12:50 ID:Ru/tSiSb
この後にできる建物には大勝軒の呪いがたっぷりと降りかかってそうで嫌だな
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 22:40:35 ID:ThboYqP8
最後の2杯を作るみたいだね山岸さん
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 01:52:21 ID:oeJaurGo
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 01:53:48 ID:5+LJbhx8
さて 並ぶか
>>135 「最後の2杯」自体ネタくさいが、
1杯は最後のお客のため、
もう1杯は自分のため…(´;ω;`)ウッ…
今日、日テレで、本当に美味しいラーメン屋さん2007が再放送
こりゃ、さらに並ぶよ
いよいよ、あと10日か。
カウントダウン開始だな・・。
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 12:47:11 ID:zIxwrTvV
もお1時間半並んでます。まだ前方に百人程います……
オレンジ色のTシャツ着た人があの有名なカリスマですか?
142 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 18:10:21 ID:zIxwrTvV
違います。カリスマ?の山岸氏は今も仕事中は紺のTシャツの筈。ただ今日はスーツ着てファンと記念撮影してましたね
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 19:31:57 ID:d76YESsr
夕方の5時ごろで約30人並んでた。もちろんコーンの前だけど。
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 19:38:16 ID:Fr9aE3m7
こんな過去の遺物を有難がるのは味覚障害者だけだろ。
食ったことないけど、不味そうって分かるよ。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 19:43:59 ID:Mv8Cj0Nm
知的障害者ほど好きな「味覚障害者」という言葉
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 20:24:38 ID:5b5gkuvV
>>147 >食ったことないけど
一回食ってから言え!ウンコタレ!
>>127 全盛期の本店よりあっさりして物足りない。
藤が丘までわざわざ足を運ぶほどじゃないよ。それに30年修業した人ってのも嘘じゃないか?
そんな長年修業した人はいないはず。
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 20:50:32 ID:hADuMbX6
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 20:59:59 ID:suhCrn+s
初めてこのスレみたけど、これじゃまるで宗教だなwww
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 21:02:31 ID:NXFdyYSd
>>148 閉店が告知されていた頃(閉店直後に、近くで再開できたんだけど)の
三田二郎もこんな感じだったんじゃないかな?
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 21:03:36 ID:d76YESsr
>147
俺もそう思っていたんだけんども。>143
17時から翌日の11時までならぶんじゃね?
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 21:47:34 ID:qsUvLa8D
最終日にはサークルの仲間10人と連れ立って5時から並ぶ予定で〜す
笑っちゃうのが、全員食べるのこれが最初で最後なんだよね
ま、記念ってことで、TV取材とかもくるのかな、ワクワクする〜
御茶ノ水行って来た。
店長が神経質そうにプリプリしてて感じ悪かった。
そして何より、大しておいしくなかった。
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 22:28:36 ID:5+LJbhx8
さて 並ぶか
今日が最後と行ってきた。
こちらもつらい。
食べたくてもいろいろあろ。私も水曜日が休日なのです。
9:15 に並んで、行列 約16×3。
食べ終わってお店を出た時間は、11:30
思いっきり緬が細くなってるけど、しかたないことだと思った。
あお並びならば、しかたないと思います。
もう、時間がない。
10時20分ごろ到着。もうすでに100人以上並んでる。猫屋敷の前の最後尾に着く。
12時半に麺終了のコーンが立ったらしい。それから来た人が帰って行く。
1時位から風が出てきた。寒い。太陽がビルの陰に。さらに寒くなる。
オーダーの再確認に来る。もりを熱もりに変更する者多し。じっと待つ。
店に入れたのは2時ちょうどだった。座ると30秒もしないうちに目の前の小窓からもりそばが出てくる
どうやら俺の分らしい。不意をつかれて思わず麺をひとつかみ無造作に汁に放り込み、口に運んだ。
それからの事は、実は良く覚えてはいない。
白く、怪しい光を放つ麺が強い酸味と辛味を纏って喉を通って行ったのと焼豚のしっかりとした歯ごたえ以外は。
気がつくとそこはプリズンの前だった。廻りには何も無い。
今の私に出来るのは少々のホラをまじえて本当の事を語るぐらいだ。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 00:53:01 ID:pyz41wIr
↑最後の文章、ホテルカリフォルニアみたい
そこで僕はお弟子に言った
「もりチャーシューをお願いします。」
すると彼は
「チャーシューは10時半以降終わっちゃいましたね」
それでも人々が長い行列をつくる真っ昼間でさえ
どこからともなく スープのかおりがしてくる
ようこそ東池袋大勝軒へ ここは素敵な所........
160 :
Appellation Nanashi Controlee:2007/03/11(日) 02:44:55 ID:62iZt10P
単なる特盛りにしたら、つけ汁が多くなってチャーシューの量も増えてたよ。
「もりチャーシュー、特盛り」にするまでもなかった。神田店の話だけど。
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 03:49:14 ID:Yb9dtR8y
土曜なのに
たったその待ち時間?
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 15:54:55 ID:nItbs2xV
らーめんで3時間・・・そんな異常事態を甘受して並んでる
味覚障害者たちが哀れすぎる。
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 16:33:17 ID:Yb9dtR8y
今日16時半頃に行ってたら終わってた
さすがにこの時期は厳しかったか
誤爆だ
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 01:23:03 ID:DPqRSJZh
だなw
2時間待ちで並んでるときに 横だしバンバンされるとさすがに腹が立つぞ
あの郵便局だか造幣局だかの常連オヤジは最後まで嫌な奴だったなぁ
>>164 たったその待ち時間?
おもしろいだろ、というか変だろ。
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 09:00:43 ID:Ts/WrUHO
(クララが)たったその待ち時間(の間に)?
じゃ無いかな
171 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/12(月) 09:10:34 ID:labvMZnO
すみません初心者です。今週末にはじめて東池袋大勝軒に行こうと思うのですが、
メニューについて教えてください。
「もりなま」「ゆでもり」というのは何でしょうか? また普通でも多い麺の
量みたいですが、さらに「大盛り」というのはあるのでしょうか? ある場合、
その量はどのくらいでしょうか? もりそばの麺量が確か320グラムですよね。
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 09:19:07 ID:nqPRmBOg
110ですが6時間待ちというレスで挫折しましたが9時に並べば午前半休で間に合いそうなので行ってきます。
いつも店内を待っているのですが半年に1回の私でも前のテーブルで食べられるの?
一年に一回だったら特性織姫つけ麺が食べられます
う 特製だった・・・
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 19:14:16 ID:NEQm/p96
>>171 大人しく南池袋の方に行ったほうが吉。
クソシバキが仕切ってるあの店は最悪。
まだ山岸氏がおられるなら逝く価値は十分にあるがな。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 20:48:13 ID:I6WIvc0Y
>>171 私も最初不思議に思ってましたが、「生卵入りもり」「茹で卵入りもり」らしいです。
>>175 タコ坊主のシバキに代わってから、味が落ちたのでしょうか?他の弟子の時代も悪かったの?
177 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/12(月) 20:49:50 ID:ELWnIUj9
>>175 東池袋店が区画整理でなくなることと山岸大勝軒の出発点ということで行ってみたい
と思うのですが。南池袋店も味は同じなんでしょうか? あと「もりなま」
「ゆでもり」とは何でしょうか? また「大盛り」はあるのでしょうか?
178 :
176:2007/03/12(月) 20:51:34 ID:ELWnIUj9
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 20:55:34 ID:mYU7Qy1Z
流れがわからん
柴木と飯野の醜い主導権争いが続いている、つーことだけはわかった。
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/12(月) 22:15:05 ID:6XmOVu+B
昨日気合いを入れて並ぶ予定が
相方が寝坊して着いたのが14時過ぎ
当然その時点で食べることは出来ず
店の看板を「終わるんだな〜」と感慨深く眺めていたら
突然「今日はゴメンね。南池袋はまだやってるから。」
と話掛けてきたオヤジさん。。。山岸さんだった!
一緒に写真、握手してもらいました。
その後たくさんの人からの写真攻めも嫌な顔せず応えてくれていた。。。
ありがとうございました
大勝軒は永遠です
今日はその握手していただいた右手でオナニーしました。
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 01:18:26 ID:hZUOsNg6
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 01:56:50 ID:uGPuxmSu
去年の11月頃は並ばずに食えたが閉店となるとすごい行列だな・・・
>>185 なるほど。やはり飯野さん対シバキの構図が見てとれますね。
飯野さん側は「山岸大勝軒」で商標というか正当な権利を取得しようと
しているのだろうか。
その行為も、シバキのような胡散臭い奴から山岸さんの味を守りたいという
気持ちからだと思えば納得できる。
飯野さんは有限会社に確かしていたと思うが、山岸さんは社長じゃないんじゃない?
j-castは社長だと言い切った形の記事だが大丈夫か?
山岸さんも人がいいのもそこらにして、きちんとした後継者を
書面を介して、通達すればよいのではと思う。
> 山岸さんも人がいいのもそこらにして、きちんとした後継者を
> 書面を介して、通達すればよいのではと思う。
結局、これだよね。これがなかったため、大勝軒という名前の多いこと。
潰れたり、閑古鳥、または 休んでたり というとんでもない店があっちゃこっちゃにある。
失礼にも山岸さんの写真をはったりして。
まぁ いずれ淘汰されて、どこかが継承者になるんだろうな。それも楽しみ。
(北斗神拳みたいだ。)
>>187 おまえは大勝軒のことになるとそうやってしゃしゃりでてきて
しったかぶるよなw
飯野って呼べよ、飯野ってw
さん付けすんなよw
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、_//
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 06:58:01 ID:ZPFk5I08
飯野氏と柴木氏は仲いいよw
山岸大勝軒は飯野氏+岩崎氏(滝野川の女社長)は東の利権をめぐってのいざこざ
との差別化のために山岸氏に了解を得て作った新ブランドみたいなもんw
ちなみに再開発後の同じ土地のビルの地下1階に大勝軒ができる。
山岸大勝軒ではないけどw
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 07:02:48 ID:ZPFk5I08
ついでに、東池袋で修行し、クラシックなども踏襲し南池袋の店舗と同じ施工業者の
御茶ノ水が山岸大勝軒のくくりに入らないのはなぜだろう?
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 11:11:23 ID:7cJlbIdD
東池袋大勝軒のもりそばには大盛りはあるのでしょうか?
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 12:02:52 ID:35E2QAFw
>>194 あるよ。今おっちゃんに注文した。
それにしても、すごい行列だねぇ…(^o^;
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 12:03:09 ID:AgrLd+0l
何時までに行けば食べれるの?
今日行こうと思ってます
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 12:07:24 ID:35E2QAFw
>>196 何時までかはわからないが、とにかく現在約200人待ちだよ
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 12:34:27 ID:CDwzMmIX
うpお願いします
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 12:43:22 ID:PawciaPt
200 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 12:54:17 ID:4FVxqW07
南に行くなら七福に行ってしまう。
今日の麺終了10時50分だったよ
俺は9時半に並んで喰ったの11時半頃だった
チャーシューはほとんど人数分(200食?)しか仕込んでないらしい
30人目ぐらいのおれも普通のもりそばしか喰えなかった
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 15:53:59 ID:CDwzMmIX
だんだん凄いことになってるなw
最終日はマジで徹夜組が出そう
こんな状態でも相変わらず横だしはしてるのですか?
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 17:15:00 ID:vAz82ZtH
昨日の二時ころ前を通ったら、山岸氏が洗濯機の前のテーブルに座っていた。
行列が凄過ぎて仕方なく七福に行ったよ。
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 18:19:07 ID:vtfmSZ4C
クソハゲはウホッって感じだろうなぁ…。
ハゲはマスコミ関係者らしきスーツ姿の一団とのおしゃべりに忙しそうでした
特に白髪でヒゲで首からIDカードをぶら下げた奴は店入り口に仁王立ちで
お客が店に入ったりお弟子が食器さげたりするのの邪魔でしたがハゲにはその人が特別なのでしょう
ハゲはお客には「いらしゃい」「おまたせしました」「ありがとうございました」といった事は言いませんが
業界人(マスコミ、代理店、食品会社)の人たちには「ぜひぜひ、宜しくお願いします」といった事を
ペコペコしながら連発してました ちょっと嫌な気分になりました
何を宜しくお願いしたんだろうね?
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 18:50:03 ID:vtfmSZ4C
>>206 あのクソハゲの嫌いなところ。
マスコミに媚を売り客は金の運搬人にしか思ってない。
あのクソハゲシバキは大勝軒に百害あって一利なし。
あのタオルバンダナハゲ死ねば良いのに。
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 18:58:41 ID:J0HTj8jd
>>203 横出しは普通にやってます。
オイラは敢えてやりませんがね。
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 21:28:44 ID:gftJzk3C
「もりなま・ゆでもり」と同じく疑問だったのが「チャシュー麺」という書き方だ。
弟子の店はチャーシューとなっているが、山岸さんは「チャシュー」にこだわる。
ちなみに「光江」では「ちゃしゅ」と呼ぶ。
この謎を誰か教えてくれんか?
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 21:33:35 ID:Fw8cZKMI
「もりなま」なら「もりゆで」
「ゆでもり」なら「なまもり」
とするはずのところが
「もりなま」「ゆでもり」
なんだから、論理的思考力がなかったんだろう。
そんなんだから、命名の由来なんかある訳ないよ。
シバキへの批判が多いけど、誰もシバキをシバイたって話は聞かない
な。みんなデレツンなんだな。
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 22:28:23 ID:jvOlCXsd
デレツンて何だよ
ツンドラだろ
公式初めてみたんだけど、
“ラーメン屋をやらないか”
で吹いた
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 22:59:17 ID:qWohl5VW
正に「面汚し」という言葉が当て嵌まる店。浦和東口の大勝軒。食った椰子なら分かる。
山岸御大…閉店後は全国の大勝軒をチェックしてこういう糞店に裁きを!
便乗したクソ不味いカップメンに
「大勝軒」の名前と自分の写真を使うの許すくらい鈍感、
もとい大らかな人だぞ
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 02:57:30 ID:SYgiPQzg
217 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/14(水) 18:03:34 ID:LOZfMZjx
閉店間近だからとはいえ、平日昼間から長蛇の列??
余程ヒマ人が多いんだなあ。
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 18:45:54 ID:Gq0jhjET
おい、今日は行列できてないぞ!
てか、今日は水曜日だったぁ。
山岸さんが亡くなられたらマジで後継者争いが勃発しそうだな
>>218 今日久々に下見してきた。あれ行列ねーじゃん!
あ そっかwwww
しかし 目の前にあんなばかでかい(ばかみたいな)ビル出来てたのね。
あれ じゃ恥ずかしくてやってらんないよね。
(どっちが恥ずかしいのかはわかると思うけど)
>>219 それで盛り上がればいいと思います。
山岸さんだって、動けないわけじゃないし。
という事で明日並んでみます。もりデラックスを久々に。
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 22:44:29 ID:coYXeXBs
>>216 どうせ店の椰子なんだろ?ま…事実は言ってやるよ
頼んだのはつけ大チャーシュー。時間かからず出てきた…が…先ずは驚いたのが麺の量w他店の並以下w
そしてチャーシュー…正に「切手サイズ」…
唖然となりつつ食べてふと店内見渡すと「セルフサービスでお願いします」…漏れはカウンター座ったから何も思わず受け取ったが真後ろの壁側の椰子は……
それから二日後…漏れはいつもあの寂れた商店街使うからいつもの通り店前を通ろうとしたらまだ準備中なのにオヤジが店の窓から顔出して何か怒鳴ってる…
「新聞代払ってくださいよ…」
「うるせぇ!お前態度気に食わないからお前には払わない!」「社長呼んでこい!」
「社長連れてきたら払ってくれるんですか?」
「そんなのはお前には関係ない。先ずは連れてこい!」
通り過ぎただけだから聞こえた会話はこれだけだが…ナルホド…それがおまいの作るモノに出てるんだな…ってオモタヨ
山岸御大の意思は何処へ…w
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 22:54:46 ID:U1znBch/
烈火大勝軒を排除せよ!
それが山岸御大の第2の人生の仕事だと思う。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 23:13:27 ID:OFDuq/Rk
最近の異常な行列、いくら大きい寸胴でも、あの人数のスプをを賄いきれるのか?
やっぱり追い炊きしてるのかな?シバキさん。
…の多さが気になる
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 00:21:10 ID:E/blAGmr
>>219 なんかソクラテスの死体を奪い合う弟子みたいですね
滝野川や新所沢には行ったが、滝野川は鋭いっていうか
すっぱさが強いような気がした
つけ麺食べ歩いてるけど、滝野川にしても新所沢にしても
なんか最近の新しいつけ麺に比べて雑なつくりのつけ麺だったな
本店もそうなんだろうか?
まぁ群馬大勝軒は2件行ったが論外だったのに比べればマシなんだけどね。
滝野川は普通のつけ麺でもチャーシューも麺も多めでコストパフォーマンスは良かった。
野菜増しが250円もするのがどうかと思うけど。
所詮、まかない派生の荒削りなメニュー。
むしろ最近流行りのつけ麺が端正すぎてどうもね。
悪く言えば、凝ったプラモデルみたいな感じで。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 04:42:26 ID:lIvWkUB9
>>210 君は戦後日本人的な「統制癖」に侵されている。
そこをあえて「もりなま」「ゆでもり」にするところに、微妙なセンスを感じないか?
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 08:20:21 ID:mLBPrvqR
ぶっちゃけ味にそんなに違いはあるの?
例えば南池袋と違いはあるの?
>>230 ブレが大きいからどれが本来の南池の味だかわからんw
>>230 南は水きりが糞悪くて
スープが甘すぎる
禿同。
この前行ったら、1/3位水に浸かってた麺と極甘のスープが出た。
さっき行った横浜西口も最悪だった。
食う前にスープ飲んだら、すでにぬるかった…。
という事で東池袋から抜けて来ました。
9時過ぎに並んで、食べ始めたのは11時20分ぐらい?
第二陣で大丈夫でした。でもチャーシュ売り切れだった T_T
はい ふつうに もりそばで 満足でした。
それにしても行列が異常です。
いつものあの列の最後尾は100メトルを超えて、次の角を右に曲がってました。
わかるよね。
みんなー デジカメは必須だよ。記念だ。取りまくるんだー。
いろいろ張り紙とかあって面白いよー
あと ラジオとかミュジクプレヤもあるといい。
なによりあったかい格好で来ること!寝袋もってきて、座ってんのがいいかもね。まじで。
行列も味の内 とは名言なりー
でわー
普段なら行列は敬遠したいけど今回ばかりはお祭りのノリで並んでもいいかな
237 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 14:20:42 ID:VDESQ9Cl
正に「面汚し」という言葉が当て嵌まる店といったら
北習大勝軒以外考えられないだろ。
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 14:47:37 ID:f1sOEz8f
俺は、10痔15分頃並んで店内に入れたのは2時14分だったよ、今さっきあつもりを食いおわった。
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 15:03:24 ID:OMh4ZGXa
何時間並んだって旨ければ文句もないが、
山岸がやってるときからこの店はもう終わっていた。
思い出として並ぶならいいかもしれんが、、、。
>山岸がやってるときからこの店はもう終わっていた
誰がやってた時が始まりなんだよw
>>240 つっこみネタとして最高ですね。 タカトシ風でwww
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 16:50:25 ID:OMh4ZGXa
4時間並んで禿げラーメン、ご苦労なこってす。
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 18:42:52 ID:La2JrMuJ
最終日は最後の2杯と、来たお弟子さんの分作るみたいだな。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 19:22:15 ID:GMqDWjZ1
まだあのクソハゲいるんだ…。
南池袋いこ…。
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 19:29:41 ID:vmkbksgU
笹塚に大勝件ってないんですか?
結局 これからどこ行きゃいーのかねー
滝野川? 南池袋はどうもそのー
江古田に行きゃいいじゃん。
あそこが一番「今風」の「東池袋系」つけ麺出してんじゃない?
>>246 笹塚のそばなら十二社大勝軒じゃないの。
今日、12時頃はサンシャイン前まで行列がのびてた。凄いな。
いったい、何割が無職なのかw
最後尾に、いつもいる元店員の爺さんがパイプ椅子に座ってました。
シバキと仲いい常連が、態度がでかいのはいい気持ちはしないですね。
俺がみたときはサンモール東池袋まで並んでたぞ
>>250 最後の人食えたのかなぁw それだけが気がかり。
私も無職といえばそうなのだが、会社に行ってLinux鯖メンテしてるし。
まぁ数十人いても普通かなーみたいな。
>>248 どもです。行ってみます。
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 23:14:30 ID:zOB52ckm
>>235 ちょっとだけナカーマ♪ヽ( ゚∀゚)人(゚∀゚ )ノ ナカーマ♪
オレは九時半ころ並んで12時半くらいに食べ終わった。
たぶん九時台に並んでないと昼時には食べられないよね。
オレももりで大満足でした。
>>252 食べれたんでしょうかねー。一応、赤いポールが最後尾にはありましたが。
ここ数年の東池行った人ならあそこまで並んで食べようとは思わないでしょう。
やはり、ニュースで見た人ばかりなんでしょうかねえ。
フリーのエンジニアさんですか。すごいですね。
私も行きたい店には平日、休みにして行きますからね。
土日、並ぶのがイヤで。
売り切れを知らせる元注文取りは
注文を取ってるね、ドキュメンタリーの演出で
並ばない常連は、テラスで優雅にマスコミ担当って感じかな
256 :
252:2007/03/15(木) 23:59:50 ID:I/ZyDiDV
えっと まだ会社にいます。(シフトしてるだけじゃん... 電車が...)
オホン!
最終日の様子はたぶん、夕方のどっかのニュースでやるね。
たぶん徹夜する人もいるだろうから、ちゃんとコメント考えとくんだよ。
長野翼とか来ると眠気も飛ぶな www
かぜ引かないように、もこもこの格好で来る事! これ大事よ。
有志のみなさん がんばってねー。
『思い出は金では買えない』 なんつてv^^
笹塚にはない、初台ならある
思い出作りに逝ってきた
11時頃並んで、食べ終わって店を出たのが16時頃…
夜勤後の休日なんでふらふらでした
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 09:30:07 ID:P4opnAFz
今、東池袋大勝軒にめざましテレビの取材来てる。
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、_//
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 11:18:11 ID:dKs2tV5H
しかし、これだけ並んでもまた再開したらがっかり(ry
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 11:58:59 ID:P4opnAFz
マスターは、もうやんないよ、弟子が「柴木さん」近くでやるらしい。
喰いに行ってみたいんだけど何時ぐらいに並べば喰えます?
>>264 このスレ見る限り
9時にいけば1時頃までには食べれる
>>238のおかげで四時間待ちは理解しているんですが
売り切れになるのは何時ぐらいなのかを知りたいんですよ
>>266 売り切れになるなんて書いちゃいないのに切れるなよw
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 13:02:40 ID:2UMvd7fp
店が15時で終わりなんだから
逆算すれば簡単だろ
そんな事も分からずに
何回も聞いてんじゃねーよ
店に電話して聞け、バーカ
>>266 売り切れになるのは客が多いためで、時間そのものとはあまり関係がない。
時間ではなく並んでいる人数に注意をしたほうがいい。
>>267,268
場の空気を悪くしてスマンかった
15時で終了なのは知っていたが
>>258が店を出たのが16時とあったので
何時までなら注文を受け付けているのかなと思ったんです
>>269 なるほど
なんで20日が最終日なのかな〜。
やっぱり、給料の〆日ってことか?
んで、支払いは月末に手渡しって感じか。
慰労ボーナス出るんだろうかw
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 14:53:04 ID:74YKxrPU
>>249 サンクス
あと代々木上原の大勝件はどこなんだ?
並んでも食べられない場合は、店の人が教えてくれるんでしょ。
ごめんなさいって。
跡目争いは飯野氏がリードしている。
飯野氏はなんだか中本の白根とダブって見えるんだけど大丈夫なのか?
教えて事情通な人
今、スーパーニュースでやってたなww
山岸氏は今後のれん分けした店渡り歩くらしいから
マズイ店には山岸氏の直し入るカモよ??
するとカウンターの隅でビール呑みながらのんびりたたずんでる年配がいたら
それは山岸氏なのかもしれない・・・ってことだな?
水戸黄門みてぇだ。
それとも調理場に入って指導してるのかなぁ?
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 18:35:34 ID:efe2Qgcc
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 19:11:16 ID:tuzs5HeG
山岸さんに出すのだけ気合入れて旨いの作る、ってこともありえるんで、
事前に何も知らせずいきなり入ってって他の客に出したのを横取りして食う、
ぐらいのやり方じゃないとだめだろ。>支店めぐり
最終日は徹夜組みがでるのは必死だな
スパニュースでやってたね5時間半待ちだって。
でも山岸さん作ってないんだよなぁ。
まーいー 思い出作りだー
長野翼こないかなぁー
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 19:44:11 ID:2Bz1at+7
南池袋が駄目だった
麺は細くなりスープも薄く唐辛子と砂糖抜いたらダシの味が無い
回転率あげるため仕方ないのか
開店から5回程行ったが行く度に駄目になっていく
悲しいもんだ
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 19:51:57 ID:2Bz1at+7
スープ割りもお情け程度の極薄サバ湯50ccでぬるいまま
全然スープ割りになっちゃいない
本店に比べて10枚落ちる
具も味の抜けたバサバサ肉と薄味メンマにわずかのネギ
テレビやネットで広告出せば客来るだろうが
一時的なもんだろうな
文句ばっかだが、悪いが誉める点が無い
だめな店はほっといても消える。
旨い店を捜そう。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 20:06:13 ID:7Is7NWsB
このスレだけじゃなく雑誌とか読んでもヤッパすげー並んでじゃないと食べられないだな。
あーぁ、折れは東は未食のまま蕨大勝軒中心になるんだなぁー
跡目問題で飯野氏が注目を集めてるのは単に教祖の初弟子だか初暖簾分け店だかの一点のみで、純粋に味だけなら彼レベルの弟子は10人以上居るよね?
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 20:37:26 ID:rKDEjArr
そうでもない
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 20:42:31 ID:P4opnAFz
味がよくなってるのは、
「ごとう」かな、チャーシュウとか東池袋に近くなった。前はモサモサして旨くなかった。
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 20:43:14 ID:SKZnf0/w
>>279 どんな物出しても山岸御大なら美味いって言いそうだけどな!
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 20:50:45 ID:EPVvzM7K
今日9時過ぎに並んで食べ終わったのが11時40分頃
その時点で200人チョイ並んでた
フジテレビが取材で来てたけど最終日20日めざましテレビで7時20分頃生中継するそうです。
とある東○○系○○軒・・・。
最近、味が落ちたとの噂にも耳を貸さず、手抜き麺類で暴利を貪る今日この頃。
店 員:店長、なんか小汚いジジイがつけ麺注文してきましたよ。プププ。
店 長:ああ?ボロいスワローズの帽子なんて被りやがって。茹で置きの麺と冷めたタレ食わして、とっとと帰ってもらえ。
店 員:なんかあのジジイ、店長呼んでますよ。
店 長:んああ?も〜面倒くせえなあ〜。いっちょまえに俺様に文句でもタレるつもりか?
店 員:まったくウウザいっスよね。
店 長:まあ適当にあしらってくるわ。 はい、何でしょ〜www。
ジジイ:お前もワシにこんなもん出すとはいい度胸してるのオ〜
店 長:はうぁ!そ、その声は!?ま、ま、まさか?
ジジイ:そのまさかじゃ〜!
店 長:師匠すんませんでした〜!!!!!
山 岸:今後こんなことがあれば、わかっておるよのぉ?いいか!初心忘れるべからずじゃ!
店長&店員:っはは〜〜!
そして今日も慢心した店は初心を取り戻した。ありがとう山岸さん。お疲れさま山岸さん。
いつかは山岸さんが君の街の○○軒にも現れるかもしれない。
その時までSEE YOU!
>>288 >>味がよくなってるのは、
>>「ごとう」かな、チャーシュウとか東池袋に近くなった。前はモサモサして旨くなかった。
現在のごとうのチャーシュウは、東池袋にちかくなってないよ。はるか遠くへ行っている。
だって、箸で切れるんだもん。
ごとうは違いを出すためにやっているのだろうか。
私は、以前のモサモサが好きです。
>>822 ほんとに東池袋を食べてたの?
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 21:38:38 ID:p2Au827c
ロングパス入りました
wktkして待ってまつw
>>291 なんか漫★画太郎みたいだな。
っていうかそんな茶番、リアルで見たいなwww
ごとう の名前はよく聞くね。
>>295 まぁ、今時、野球帽なんて被ってんのは浮浪者位だからね。実際。
話変わるが、滝野川はまだTV効果続いてて店員の皆さんは疲れ果ててました。
並び初めて出てくるまで1時間。
味も酷いくて、いつものブレで済まされない位。
あつもりなのに、麺の硬さがラーメン並み、やたら甘酸っぱいスープ。
勘弁してくれ。
>>250 >今日、12時頃はサンシャイン前まで行列がのびてた。凄いな。
>いったい、何割が無職なのかw
無職が無職を笑うのはいかがなものか。
無職、無職を笑う
【意味】
一見別のようでありながら、実は同類であると言う場合に使われ、だいたい悪い意味での仲間という意味で使われる事が多い。
【語源】
なぜ無職などが悪人のたとえになったのか?と言うと、昔から無職・ニートは人を騙す悪い動物だと思われてきました
そのような動物が同じ穴に何匹も住んでいるのなら、一緒に悪巧みをしているに違いないと考えられた事から出来たことわざです。
同じ無職でも、カネがあるのと無いのではずいぶんと違うよな。
行列作っている人にお願いがあります。サンシャインの方に行かず南池
袋店方向に行ってください。それでもまだ続けばJR池袋駅のパルコ脇
の地下道通って立教方面に行って「ごとう」に行ってください。
>>297 漏れの行った時はテンパったタカハソが
「奇跡の1杯」(滝野川おみくじ大吉)を出してくれた。
見ていると、彼は自分で自分を追い込んでいるので
テンパったときのほうがいいものができるのか、とも思ったが
依然として「おみくじ」状態なんだなw
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 03:00:18 ID:VEY2dnhk
今日の昼に食おうとしたらサンシャインまで並んでて断念。
こりゃー朝から並んで昼に食うことになりそうだ(´Д⊂グスン
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 03:32:32 ID:TuEq1dPv
もう行列できてんのか?
さて並ぶか
307 :
名無し:2007/03/17(土) 07:39:19 ID:AAouThLu
現着すました。曲がった電柱あり。
東池袋が予想以上に混んでいたので、バスで滝野川へ行ったが、
それでも混んでいたので結局みの麺多に・・・
飛鳥山公園の花見も重なり暫く列ばずには食べられないorz
南池袋は回転率、金儲け優先なので除外w
309 :
名無し:2007/03/17(土) 08:49:14 ID:yrt/uujd
tbsが通ります
www最終日本当に南池大勝軒まで
いけそうだなw
並んでるみなさん 実況お願いします。
いろいろ情報ください。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 10:27:25 ID:fsP3i1j2
もうすぐ一周
大塚方面に伸びて、都電を越えて大塚大勝軒前です。
さぶいねたは結構です。
5時間待ちとか聞いたけど。
開店したと同時に閉店だな、並んでるヤツで終わりですよって。
仕込みから山岸さんがやるなら並ぶ価値もあるだろうけどな。
ラーメンの麺上げもまともにできない芝木とかがやってんだろ?
並ぶ意味ないよ。
列の後の方では何の行列かわからないけど、とりあえず並んじゃえって奴がいそう。
大塚大勝軒はスレ違いなんですか?
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 12:05:50 ID:soG8Abf4
系列転の南池から応援は出ないのですか?
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 12:22:58 ID:XUArNKwZ
「並ぶ意味ない」とか「並んで食べる価値がない」とか、
負け惜しみっぽいなぁ。
くやしいねぇ、食べたいねぇ〜ぇ。
320 :
名無しさん:2007/03/17(土) 12:36:05 ID:yrt/uujd
あつもり食べました。連れのあつもりの麺を半分もらった。汁も完食。明日来るなら7時前に来るのが吉。業者さんが8時に公園のトイレを掃除してた。
志村坂上の大勝軒行ってきたよ。
前に凸版印刷があるから結構混雑してた。
スープとチャーシューはレベル高いね。
けど、麺は史上最低かも、、、、、
322 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 12:40:54 ID:UM4gCUa3
>>315 >ラーメンの麺上げもまともにできない芝木とかがやってんだろ?
未食厨が、ただの知ったかか?www
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 13:32:19 ID:RjusAt1d
月・火は、御茶ノ水大勝軒が臨休して、東池袋に手伝いに行くらしい。
今日は4時間並んでやっと食べれた
ラスト三日間はもう祭りになるな
一度も来たこともないヤツまで大勢来るだろうから大変だろう
報道各局もくるだろうし。張り付きドキュの報道が一番うざいよな
顔うつされんのやだー
326 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 14:52:08 ID:CCcXmxH9
行列の見物をしたいのですが、今から行っても間に合いますか?
お祭り騒ぎと聞きましたが出店なんかも出るのかな?
寒そうだから甘酒なんか売れそうだな。
飯野氏や田代もマスゴミ相手に来るんだろうな
329 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 16:50:29 ID:fV94bKHq
まさし?
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 17:19:53 ID:TuEq1dPv
そんな旨いか?
>>328 田代って常勝軒のだろ。
東池袋でよく言う香具師は一人もいない。
只調子者なので、山岸氏にはウケがいいみたい。
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 17:54:12 ID:VEY2dnhk
今日は14時に通過。
列は昨日より長い。
サンシャイン前どおりにまで列が。
300人はいるね。
んで、山岸さんは店の横でインタビュー受けてた。
カメラは5台くらい来てた。
明日朝から並ぶぜ
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 17:58:00 ID:3m4uFFaI
明日から行列客を当て込んで、屋台のラーメン屋が出るらしい。
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 18:15:52 ID:DIipkyaY
秋田の大勝軒もそこそこ行列できるんだってね
335 :
名無しさん:2007/03/17(土) 19:43:01 ID:yrt/uujd
インタビューの放送はいつ見れるの?ユーキューブ?
明日久々に滝野川行こうと思ったんだけど
滝野川も混んでるの?
今日滝野川行ったけど空いてたよ
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 21:53:44 ID:aPZODXBS
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 21:56:31 ID:aPZODXBS
通風って肉とビールがいくないんでしょ?
通風ってプリン体を多く含むビールや魚介類の一部じゃね?
むしろあの体型だと糖尿病くさい気が
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 22:18:32 ID:8obGqHHm
痛風
痛風かどうかはしらんが、大動脈瘤でしょ?
本来なら、立つことだってキツイらしい。
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 22:31:13 ID:k3Qe6N57
>>344 バーーカwww
瘤だけ当たってるよwwwww
行列が嫌いで都内の有名店は避けてきたけど今日4時間並んでみて行列に対する免疫ができた。
>>347 山岸さんが作ってた時代にもここまで凄い状況って滅多に無かったような気がするんだけど
そうまでして今の東池袋で食いたいかねぇ
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 01:01:22 ID:wfPMQcho
>>347見ると、いかにも頭の悪そうな大学生ばっかりって感じじゃん。
mixi日記とかブログのネタになればなんでもいいんだろ、こういう低能どもはw
と煽ってみる。
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 01:04:47 ID:rVv5uTDs
列の長さ、全盛期の倍以上?
こりゃ並ぶ気にもなれんな
確かに全盛期の倍ぐらいあるな。すると待ち時間は3時間以上か?
土曜だから学生が多いんだろうか。
平日、行列をのぞくとオッサンばっかだったよ。
>>340 嘘?うちの社長は山岸と飲み仲間だったんだけど、、、、、
最後までウーロン茶で付き合う人もいるだろう…
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE
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> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
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359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 04:22:51 ID:af8XW8vb
0度まで冷え込んでる中、もう並んでる馬鹿がいるんだろうな。
夜中4時に閉まってるラーメン屋の前で立ち尽くすなんて完全に不審者w
つい数か月前は、並ばずに食べられたのに、
マスゴミで報道されてから行列ができるんだ・・
わざわざ何時間も並ぶかちもなかろうに
不審者の写真あぷきぼん
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 07:14:48 ID:VEbAw1RR
寸胴は確かに大きいけどさ、あの人数を賄いきれるの?
最終日、最後の一杯に当たった人は凄いな
現地にいる人、並び具合の実況よろしく。早めにオニギリ食べればテーブルに着く頃にはお腹減るよ。ガンガレ〜
行列に並ぶ人じゃなくて、行列を見るために来る人でまた混雑したりしてw
前に書いてあったけど、あったかいお茶とかコーヒーとか売ったらすんげー売れそうな
気がする。
別の大勝軒がワゴン車で売りにきたらお祭りだー
一杯の料理のために5時間もならぶなんてのはこの国だけかもね。
まわりの住民は迷惑だ罠w
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 09:21:07 ID:C/RCL0aG
今来た
この時間で6時間待ちらしいwww
もう今日はこれから来ても喰えないみたい…
南池袋に流れるだろうな。
今日の一番最初のやつは深夜0時にきたらしいwww
ろ 六時間すか... ギネスにのるかも。
計算すると11-6ということで、朝5時に並べば第一陣に入れるということかしら。
さてそろそろ
最終日のならびにはいるかな
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 10:18:57 ID:pGSZ69fj
ハケーン
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 10:32:23 ID:ilkDv37Z
>>368 新所沢大勝軒に行けばつけ麺は同じものが食べられるよ。
今から並んでも食べられないんじゃ蕨大勝軒に行って来ようっと
並ばずとも食べられる
深夜から並んで食べる気が知れないw
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 11:35:48 ID:GMhSICFV
昨日6時間並んだせいで風邪引いたわい
ずっとラジオ流しながら杖ついて列をうろうろしてたのは誰?常連?
最初引越業者かと思った
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 12:05:10 ID:gArLzEIP
やはり最後の2杯は
作られるみたいだな
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 12:06:58 ID:pi3ipBBt
今日の行列はどうなってんの?
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 12:25:43 ID:ZIeUzzNC
並びすぎじゃい!
柴木が作るラーメンにそんな価値あるのか?
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 12:54:06 ID:C/RCL0aG
しかし最後の一週間だけでも材料多く仕入れて夜まで営業とか出来ないもんなのかね?
はるばる遠距離から来てくれる人も居るのにね…
結局客の事なんか
あまり考えてないんだよね<山岸さん
むしろ逆
>>385 何も知らないくせによく言うな。
あそこまで愛想が良くファンサービスするマスター他にいるか?
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 13:38:39 ID:fwBsJhSj
最終日は見物だけしようと思う
最終日には暖簾わけしてもらった出来そこないの店長達が
我先に手伝いを申し出てコビを売りまくるのだろうか…
ウェブカメラで生中継して欲しいな
>>385 夜まで営業すると、あのアパートが崩壊します。
手伝いに来たら、一喝して欲しいな。
『私を大事にするより、店のお客さんを大事にしろ!』
とね(w
明日と明後日はお茶の水の店主が応援来るんだろ。それに飯野氏も暇だから、
手伝い来るんだろうよ。
家近くなんだけどさっき近くの西友行ったらすげー行列だった
なんか山岸さんを撮影してたな
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 14:02:11 ID:Tte8jZjF
こんな糞マズラーメンを並んで食べるバカwww
山岸に乗せられてお涙頂戴に付き合うバカwww
お茶の水の店主は飯野氏の愛弟子じゃなかったのか?
飯野氏も総動員かけるさきっと
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 14:16:05 ID:TwIakdKy
本当に、長い行列だった。
サンシャインの前の通りから更に大勝軒に向かうように
あの一角を裏に回ってまで人が並んでいた。
俺は写真だけ撮影して帰ってきた。
398 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 14:26:18 ID:20AqqPrN
バカなオヤジが今頃来て、無理矢理ごねて並ぼうとしてた。 制止されてたら、マスコミに知り合いがいるから苦情を言うから!ってほざいて帰ってった。 アホだ。
トイレはどうしてんだ?
交代でサンシャインまで行くのかよ?
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 14:28:19 ID:K0d9r/r7
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 14:32:02 ID:hYbJtQzi
>>398 同じゴネるなら柴木を凹るくらいやって欲しかったなw
402 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 14:37:16 ID:ZZRGjY+j
3/20(火)フジ めざましTV 7:20頃生中継
3/23(金)フジ 特ダネ特捜部 9:20頃から特集
以外の放送予定知ってる人、いる?
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 14:42:32 ID:pi3ipBBt
朝9時に来て6時間待ちとは・・ ラーメンファンとすると行きたいところだが、さすがに6時間待ちまで食おうとするラーメンファンが近くにいないのがつらい・・
それでも並ぶ人。死に水取りは任した。
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 14:52:05 ID:ilkDv37Z
去年昼の11時頃ガラガラ(中は4人くらい)のときちょくちょく行っていて
良かったよ。まさかこの時期になってこんなに並ぶようになるとは思わなかったな。
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 15:12:53 ID:K0d9r/r7
行ったって、山岸さんはいないんでしょ?
意味ねーじゃん
店員さんと行列を見て話してる人の会話から聞こえてきたんだが、 10時半にオーダーストップになったらしい。
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 15:46:32 ID:nqrn0O7G
最後のほうの香具師はスープドロドロだなw
聖地だから
最初の30人以降はもうね、
「砂糖の甘さと辛味と酸味だけで魚のダシも動物系のだしも無くなった割り増しスープ」だよ
後から肉入れてもダシ出る暇もないだろw
>>409 馬鹿だなただ水増しするだけではないだろう
>>402 木曜にTBSが長々と取材していたけど、
OA予定は聞けなかった。
>>411 もう少しは事前仕込みのスープはもつよ。
割り増しっていうか、営業中の追加投入のことでしょ?
山岸さん時代からやってるけど、あれがどこの店もマネできない神業。
確かに他店から応援に来たいといっても山岸さんなら自分の店の客に
迷惑かけるな、と追い返すだろうな。
並んでいる連中もつけめん好きより祭り好きの方が多いだろうから、南
池袋に行くやつはいないだろう。
>>413 >魚のダシも動物系のだしも無くなった割り増しスープ
追加とうにゅうとは言えないだろ。只野水じゃん。
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 18:07:18 ID:VEbAw1RR
>>413 山岸さん時代に別のボウルに大量の挽肉、業務用液体・粉末スープを入れて寸胴に入れていたのは確かに見たことがある。
だから只野水じゃないよん。
>>405 山岸さんはいる。ただし、厨房には立たない。
「最後の二杯だけ厨房に立つ」厨がこのスレにいるが、
ソースのない妄想でしかない。
>>416 あれがあるから、東池袋が特殊であり続けられたと思う。
>朝9時の時点で6時間待ち?
>10:30でオーダーストップ
最終日のこと考えると恐ろしい…
9時オーダーストップぐらいか?
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 20:40:57 ID:VFHqZJTQ
やまぎし会よろしく、山岸会だな、こりゃ
何かサークルの仲間に声かけたら最終日には20人くらい集まりそう
全員特にラーメンには興味ないんだけど、TVで中継されるってんで
朝5時から目立つ格好で並ぶ予定で〜す
派手な格好した集団を見かけたら気軽に声をかけてネ
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 21:24:12 ID:FVPFpLhb
行列を管理している若い店員さんの話によると、徹夜組を含め朝の8時半
にはサンシャインの近く迄、その後行列は伸び続け、角を曲がって、また曲がって、
グルット一周してしまう勢いで、10時半には売り切れにて、並ばせないことに。
つまり、開店前にその日のお客が全員並んでいたということだ。
どうなってんの?
10時半に並んだ人は8時間半待ちなんだと。
どうなってんの?
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 21:34:29 ID:/V/BkM5x
大勝軒のwebで見た。
>>07/3/18 山岸一雄からのメッセージを掲載いたしました。
どこに書いてあるの?
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 21:52:39 ID:dUqWuyum
蕨大勝軒もこの3日間臨時休業で手伝いか
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 22:48:15 ID:VEbAw1RR
飯野氏も繰り返しの味見のせいかデヴになりつつあるし…
>>425 まあ、山岸大勝軒というもの自体が最近出てきたわけだから
あまり深刻に受け止める必要はないが、これは
「柴木死亡のお知らせ」
なのか?
428 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 23:01:57 ID:Krj9fnGI
柴木氏ね
氏ねじゃなくて死ね
こいつのせいで俺は修行…
429 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 23:03:39 ID:a7poC2WS
さっき山岸氏から電話があって最後の一杯は俺のために自ら作りたいって言うから、明後日の午後1時に行くことになった
お前ら暇人と違って時間作るのは大変だが、泣いて頼まれた以上仕方ないな
>>426 飯野氏が味見している割に、ブレが大きくまるでおみくじの大吉を引くようだ、
それより隣の池二郎で良くお見かけするが、スパイ活動の一環か?
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 23:16:17 ID:dbmsFlci
>>429 何だこいつは?
妄想ヲタかはたまたキチガイかい?
もしマジネタなら最終日に拝んでやっても構わないからよ。
3/20のニュース原稿
本日午後1時過ぎ、今日で閉店する豊島区東池袋のラーメン店「大勝軒」の店頭に
男が押し入り「俺のための一杯を作れ」と騒ぎ出したため、警察官が出動する騒ぎと
なりました。当時店内は満席で200人以上が順番待ちをしていて、既にラーメンが完売
していましたが、男は「山岸氏から、俺のために作ると電話があった」などと泣きながら
意味不明なことを叫んで頼んでいて、警察では、責任能力の有無について調査しています。
こんなところでいいか?
>>429
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 23:23:07 ID:VFHqZJTQ
一応、所轄に連絡しておくか。
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 23:41:03 ID:a7poC2WS
どう読んだら犯罪予告なんだ?
嫉妬しないでくれや
どう読んだら嫉妬するんだ?
馬鹿?
俺が最後の一杯をゲットして、ドブにぶちまけてやるからOA期待しとけ
釣りにマジレスする奴が一番馬鹿じゃね
>>378 元店員。毎日、うろうろしてるよ。
飯野さんが後継者だと宣言してくれてよかった。
山岸さん、お疲れ様でした。
今日行って来た
3月だと思って舐めてるとホント寒いから、行く人は靴下2枚とか股引き標準装備で行った方がいいよ
足の親指の感覚がいまだにおかしい俺が言うんだから間違いない
折りたたみのイスと水筒持って出発するかな
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 00:48:14 ID:z8af1PqL
>>402で全国に晒し者になる奴らは99%ミーハー馬鹿だと思ってください。
今になって初めて大勝軒に並ぶ奴らは、普段は大勝軒はおろか、ラーメンに興味のない奴らだからなw
>>421みたいな馬鹿が全国で晒されるのが超楽しみ。
皆結構根性あるよね
パチ屋の並びだとダンボールや地べた座り普通にいるのに
>>344 wwwwww
大動脈瘤なら生きてることがキツイwwwwwww
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 01:10:48 ID:hWvWmku1
並んでて食えないから鬼子母神のうめもと行ったよ。
446 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 01:14:01 ID:OfIVqO2U
シバキにシバかれたい。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 01:21:11 ID:gPGEuTSP
今日18時過ぎに前を通ったんだけど、まだ30人くらい並んでたね。
シバキは外でメール打ってた。
10年くらい前に買ったガイド本に
柴木・飯野両氏が並んでの作業が写ってる
飯野氏痩せてたね
シバキって人に人望がなさそうなのは解った。
イイノさんて人は、どうなんですか?
味はぶれが大きいそうだが、山岸氏と比較してどういう傾向の味ですか?
450 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 07:21:32 ID:1Cbnda9n
飯野さんのラーメン、滝野川しか知らんがゼラチンタプーリの重いスープじゃない?
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 07:37:45 ID:w+XKbGMf
6時間待ちとかまじでいってんの?
そんなにならぶアホいるのか、、
2時間が限界だよ、、
明後日仕事で池袋よるからいこうと思たのに
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 07:45:26 ID:6Zdr4Y/P
江戸っ子はお祭り好きだからね
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 07:47:05 ID:Z+QRvGUd
シ・バ・キ!
>>451 明後日なら、行列はないよ!
…もう営業することもないけどねw
こちらスネーク
今から並んで下手すれば3回転目だ
とりあえずマスターに時計のお礼をせねば‥‥‥‥‥
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 08:06:37 ID:tTUufwS1
今日昼頃TBSで中継あるな
お前ら写るように頑張れよw
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 08:32:10 ID:/DdedrL8
TBSktkr
今日も、滅茶苦茶北風が強いし、鬼のような寒さ。
こんな気温なのに外で長時間並んだら、100%間違いなく体壊すぞ。
たかだかラーメン一杯のためにそんな風になったら、完璧な阿呆だ。
それに山岸さんが作っていない大勝軒のラーメンなんて、
コレっぽっちも食べるに値しないじゃないか。
もう、大勝軒はとっくに終ってるんだよ。
459 :
名無しさん:2007/03/19(月) 08:52:07 ID:Nbjt1aa7
本日十一時からの二時間枠の中で、tbsで中継あり。
6時間も寒空の下で立ち尽くして味なんかわかるんすか〜?
そんだけの苦痛に耐えた後なら、何食ったって旨いだろw
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 09:15:45 ID:t6K0zQT5
その前に腹減るよw
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 09:23:40 ID:tiqtAjQW
昨日なんであんなにテレビ局が来たんだろう?
普通は最終日に取材しないかい?
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 09:28:32 ID:A/8OZgh0
なんでこんなまずいただ量が多いとこを並ぶんだろう?
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 09:55:56 ID:t6K0zQT5
うはwwww
もう最終日組13人並んでいるらしいwww
>>465 たった13人?と思ってよく見たら、「明日のために」並んでるのかよwwwwww
明日は何時から並べば食えるんだ?
変な団体とか来なけりゃいいが。
ヤフ通販頼んでみた。
届くのは来週くらいかな
並んでまでして、食べるもんじゃない。
以上。
TBSきたこれ
ピンポンキターーーーっ !!
でたよTV
これ並んでるやつ馬鹿だろwwwワロタ
新井が一番弟子なの?
青森の女バカ過ぎwwwww
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 12:18:32 ID:yrljWMUm
つーかなんでここのラーメン人気あるのか理解できん、たいした味じゃなかろうに・・・
元祖ってことで記念碑的な意味で人気だったんじゃ?
今の洗練されたつけ麺に比べたら雲泥の差でしょ。
とはいえ、この生中継と行列はやりすぎだろw
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 12:23:17 ID:wAL9N1WF
田代こうじは呼ぶなよ
明日山岸は
特別な事しないと言ってたんだが(TVで)
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 12:27:45 ID:FpMHUdon
2度食った事あるがそんな美味いもんじゃ無かった。
美味いとかそういう問題じゃねぇよ。
聖地だから
483 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/19(月) 12:38:03 ID:po7OxSWI
昔よく食べに行ったが、量の多さが魅力だったな。
今ないかもしれないが「粒」といってギョウザを一個つけた
ラーメンをよく食べたな。
懐かしいね。
ツブっていつからなくなったんだろ?
奥さん亡くなってからの再開後もしばらくあった
はずななんだけど……。
まだ大勝軒の斜め前ににパン屋があったころ
よく行ったなぁ。
>>484 常連向けの「ツブ」は、去年までは確認されてます。
ツブ入りラーメンを過去5杯(多分)食えた俺は勝ち組
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 14:26:40 ID:w+XKbGMf
てか平日なのに明後日のぶんまでならんだり、6時間並ぶやつは仕事なにしてんのかね
ニートか
平和だな日本は
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 14:38:09 ID:QOgqalti
上野は禿げしくまずいんだが、本店もこんな程度なの?
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 14:44:07 ID:SFiZx43x
柴木のツブなんか欲しくねえだろw
よってツブは山岸氏が引退した時点で終わりって分かるだろ普通。
一番最短の修行でのれん分けてもらったのって、
誰なんだろね?
やっぱり茨城で5店舗くらい出してるあの金の亡者かね?
更新してみました。
−−−−−−−−−
複数店舗を展開する大勝軒リスト
山岸大勝軒(滝野川):
http://www.tai-sho-ken.com/main.htm 茨城大勝軒(佐貫):
http://www.kouji-dream.com/ 七福神系:七福神(池袋、高田馬場)、大勝軒七福(池袋)
中板橋系(中痛系):中板橋(閉店)、上野、新宿、神田、桑名(閉店)
創家系:創家(家系、一時期東池袋に習ってつけ麺を出すが終了)、吉祥寺 、相模原、つきみ野
富士見台系:富士見台、高田馬場
神奈川新町系(たまがった系):神奈川新町、横浜駅西口
大泉系:大泉、ハワイ
小金井系:小金井、青梅街道(南阿佐ヶ谷)、十二社
アピア系:アピア戸祭店@宇都宮、アピア与次郎店@鹿児島(他、宇都宮と鹿児島で1軒ずつ閉店)
川越系:川越、佐渡
【終了】秦野系:秦野(閉店)、環七野沢(閉店)
(追加情報があれば修正お願いします)
−−−−−−−−−
TBSラジオに山岸さん登場。
>>490 もしかして前なんかのTVでやってたやつですかね。何店か経営してて、
『やっぱ 大勝軒の名前は大きいですね。ラーメンそのものは親父さんと
同じという訳には行きませんよ。コストが掛かりますからな...』
とかなんとかはっきり言ってやがった。
別に常連じゃないけど、天誅受けろ と思った。
違う人だったらごめん。
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 15:45:56 ID:k6xA91ma
ラジオひどかったな
体調が悪いっていってるのに ひっぱりまわされててなんか可哀想だ
>>493 たぶんその通り。
>>494 スタジオと全然連携が取れてなかった。
この調子じゃ、明日の朝は何社取材が来るのかわからんな…
>>493 そりゃ酷いな。誰か暖簾に点を書き加えて来てくれよ。
「大勝軒」 → 「犬勝軒」
そりゃ犬に申し訳無いだろ。
499 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/19(月) 16:01:01 ID:po7OxSWI
東池袋の味は、西池袋のパチンコやすだの裏にある七福神が
似ているような気がするが、オレだけかなそう思うのは。
なお南池袋、大塚、板橋区役所は問題外だが。
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 16:02:27 ID:zsWoav3u
東池袋の大勝軒の場所がわかりません。誰か教えてください。
交番かそこらの通行人に聞けよカス。
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 16:04:52 ID:8EcoiX6B
八王子にもあるけど美味しいの?
今、東池袋の味を「再現してる」「近い」とか言って他の店を持ち上げる行為は、
それらの店を盲信しているか、客を呼び込みたい関係者のカキコミ。
あんなに足が悪いのにどうやって日本全国の店を巡るのだろう
柴木をしばき回してお供させるのかな
宿は店主の家に泊まれば心配ないか
でも、いざ行ってみたら煙たがられたりして…あぁ東京物語・大勝軒編
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 16:50:47 ID:z0Lah7Bg
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 16:54:08 ID:92bCs8WP
今日行ってきたよ。
年配の人で泣きながら食ってる人がいたけど最後残してた。
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 16:57:27 ID:enwB9gbS
>最後残してた。
バロス!
508 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 16:58:34 ID:enwB9gbS
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509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 17:06:32 ID:CVYbyrQl
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 17:09:56 ID:ruYVqlcI
新所沢でブツ入りいつも食ってるぞ
大き目の餃子が1個どんっと乗ってくる
池上大勝軒だけは食った事あるんだけど、
本店も似たようなもん?
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 18:05:58 ID:wE96FzEw
>>500 分かりやすいのは…
・地下鉄有楽町線
「東池袋」
・都電荒川線
「東池袋4丁目」
・都営バス
「東池袋4丁目」
いずれも降りてから徒歩数分。
降りてキレイな高層ビル見つけたらその脇だ。
そろそろ三国人が20日分並び始めた。
ヤフーオークションで20日食事権出品中。
現在最高値12,000円。
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 19:43:37 ID:SUfDnip7
馬場のべんてん田中さんが明日、調理担当されるそうだ!
夕刊フジ
さらば大勝軒
見開きで記事あるな
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 19:54:51 ID:Fpzgufrs
柴木さんに、しばいてもらいたいんですが、何をすればしばいてもらえるんでしょうか?
ラスト一杯のヤツは各局に顔を晒されるな
吉牛の時よりは恥かしくないか^^;
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 19:56:44 ID:aaOj7woc
飯野さんも、後継者として顔出してるのか?
それとも、南池袋が忙しいのか?
聖蹟桜ヶ丘に大勝軒がOPENするみたいなんだけどいつだろう
番 宣 乙 。でつた
たいして数字は逝って無さそうでつね。残念!!
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 20:27:22 ID:JR5Ei015
高校生なんだが明日学校休んで電車乗り継いで一人で喰いにいく。何時に並べばおk?
今月二回いって両方ともダメだったorz
もうアウト。
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 20:35:23 ID:UED6KE8j
524
煽りじゃなく、今すぐ行け。6時じゃ間に合わないかもしれん
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 20:39:00 ID:aaOj7woc
>>524 そろそろ出ないと厳しいんじゃないか?
豊玉の店長も手伝いに行くみたいね。
そのために明日休業するとこれ見よがしに貼り出してた。
しかも山岸氏の写真入り。思いっきり宣伝じゃんw やや不快。
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 20:41:41 ID:JR5Ei015
誰か並んでる人いない?いたらレポよろ
16時過ぎに前を通ってきたけど、
取材陣のクルマがいっぱい。
店前に人がいたけど、もう並んでいる人なのかは不明。
山岸さんはいつものポジションで
取材対応中。着込んでいたけど、寒そうで
なんかかわいそうに思えた。
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 20:45:18 ID:m+VOHdmg
学生はわかるが、若い社会人で平日ならんでるやつって何者??しかも朝から並んで
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 20:47:33 ID:JR5Ei015
>>526平日だしヲタ以外いないから大丈夫と思ったんだが‥‥
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 20:48:22 ID:W4pdWtqU
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 20:50:26 ID:fnJ/o+I5
現在50人並んでるよ。
朝に来ないとアウトだね
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 20:53:36 ID:JR5Ei015
>>533ありがとうございます仏様。6時までには行くんですが大丈夫でしょうか?
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 21:05:01 ID:TpxH1FNW
外で食えば並ばなくても良いらしいよ。 常連さんはいつもそうしてるって。
>>530 君は知らないだろうが、ちゃんとした会社は有給を消化しないと怒られるんだよ
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 21:12:12 ID:KydRTo4+
前レス読むと、
明日のために並んでる人がいると・・・
あしたの10時くらいに行っても数時間待ち・・・?
よもや、食えないなんてことも・・・?
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 21:14:31 ID:tSQ24qUT
>>536 それ一般論な。
並んでる奴らやおまえがちゃんとした会社に勤めてる訳じゃないw
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 21:14:38 ID:KydRTo4+
あ、533読んでなかった
10時ぢゃ、やばそうね・・・・
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 21:16:13 ID:JR5Ei015
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 21:18:39 ID:J77KX+Y6
明日は6時から並ぼうと思う
本当に徹夜な人とかいるん!?
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 21:23:35 ID:JR5Ei015
>>541俺も!会ったらよろ。学生だからすぐ分かる
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 21:24:18 ID:KydRTo4+
>>539 アリガト 無理そうね・・・
南池袋の方はそこそこすいてるのかな
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 21:28:29 ID:jSQUXXH6
オカン死んじゃった
もこみちかわいそう
546 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 21:33:11 ID:qOLrm2SX
明日は始発で行く
取材クルーを観に行くよ
今日のテレビの一こま。
リポーター「明日の最終日は何かやるんですか」
山岸氏「いや特別なことは予定してませんけど、
弟子達が・・(集まる?)」
みたいなこといってたが、明日は弟子大集合なんですか?
明日休業の大勝軒系列の店多いみたいだが・・・どうなんだろ。
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 21:39:13 ID:ruYVqlcI
明日も300杯分?
明日の朝で終わりそうだな
四月に弟子達が集まって祝ってくれる(何を?)
だろ
>>549 田代みたいな、柴木他東池袋の店員に睨まれている香具師は、いけそうもないね。
とりあえず明日は某有名タレントが来るらしいから見物に行ってみようかな
南池も明日は休業かな?
21:50現在 誰も並んでませんでした。
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 22:02:31 ID:JR5Ei015
なんか明日行っても食べれそうにないなー
何時間も待って食べるのも馬鹿みたいだし
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 22:11:32 ID:v1mdL0Zx
>>554 そう思うんなら行かなくて正解
俺も食ったけど正直味は他店舗とたいして変わらなかった
来るやつは地方で大勝軒系食ってたやつの思い出作りが殆どじゃないかなぁ
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 22:16:32 ID:nsySf84a
なんだかんだ言ってここも祭りになってるなw
>>555 まあ味は南池袋でも滝野川でも味はたいして変わらないからなー
ただ東池袋のあの場所で食べるって行為はもうできないからなー
1時間程度の待ちならともかく3時間も4時間も待つような食い物じゃないし
やっぱ2月中に行っとけば良かった
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 22:29:31 ID:JR5Ei015
緊張して眠れねぇぇぇぇぇぇぇ
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 22:53:12 ID:2DwsdMNe
で、このスレで並んでる奴はいないの?
今到着。マジで50人近くいる。
6時はアウトじゃないか?
夜中や始発組で、結構いきそう。
>>561 風邪引かないようにね!気をつけてがんばって
さすがに6時なら大丈夫でしょ?
今行くか、あきらめるか こうゆう時のヲタははんぱじゃない。
もう並んでいるのかあ……
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 23:22:35 ID:OfIVqO2U
徹夜組なんて三人ぐらいしかいねーじゃねーか、ほら吹きどもめ
柴木にシバかれてこい
しょうがねーバイクで見てくるか。ったく。
しょうがないとか言って
ほんとは気になるんでしょ(^u^)
よし、明日は動く。
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 23:32:08 ID:XqdFiSMf
バイク路駐野郎は市ね
俺のツタヤ行くついでに見てくるかな。偵察隊とはちあわせるかもw
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、_//
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 23:35:18 ID:kjfK23wY
超らーめんナビの書き込みに22:10現在で1名の待ちがいるとあった。
だから書き込みした人入れて2名は徹夜組が居るという事になるな。
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 23:37:17 ID:O3z4LW7a
ホントに山岸さんが作るのか知らないけど、
作るなら最初に並んでる人たちに作ってあげてほしい
閉店時のセレモニーだけ見たいんだけど 何時ごろ閉店するんだろうね?
あ、俺もツタヤ行こう。
半額は水曜だっけ?
現在、人数はわからないけど100メートル以上は列あるな。これで食えない徹夜オタは哀れ。このくらいじゃ全員食えるか。
12時間後はもうないんだろうなぁ
/ ̄ ̄ ̄ ̄\ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
( 人____)< 現在、人数はわからないけど100メートル以上は列あるな。
|./ ー◎-◎-) \______________
(6 (_ _) ) カタカタカタ
| .∴ ノ 3 ノ ______
ゝ ノ .| | ̄ ̄\ \
/ \__| | | ̄ ̄|
/ \___ | | |__|
| \ |つ |__|__/ /
/  ̄ ̄ | ̄ ̄ ̄ ̄| 〔 ̄ ̄〕
| | ̄
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 00:02:31 ID:WjRmkwRR
バカダヨ
おまいら
クルッテル
たかがラーメンで
↓M.mcd ◆EgNgadDJxE 氏ね
/!/{ / ヾ--r
_ /  ̄ <_
_>`´ ___<_
> r‐'" ̄ ̄ ノ ̄ ̄`ヽ、―ニ 二
/ , | `ヽ/ ´`ヽ _ 三,:三ー二
 ̄/ | ノヽ--/ ̄ , ` ̄ ̄ ̄
/ /⌒ヽ,| ミ } ...| /!
レ l d _}`ー‐し'ゝL _
| ヽ、_, _,:ヘr--‐‐'´} ;ー------
|/| \ ノ`ヾ:::-‐'ーr‐'"==-
ヽ/l/|` ー------r‐'"  ̄ ̄
|└-- 、_//
ロサツタヤは火曜日半額よって
ちょうど今半額
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 00:06:07 ID:w+XKbGMf
シバキにシバキ倒されたい
585 :
571:2007/03/20(火) 00:16:26 ID:xmlX3Smy
3人。ただ、取材陣が10人近くいたw
おまいら今行けば、確実に取材されるよ。
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 00:20:56 ID:FdlwQ6lU
取材陣にこのスレを教えてあげてよ。
本当は、何人なんだよ
50人だよ
バイクで確認してきた。まじよ。
12:05分の時点ですわり込んでるのが3名
立ってるのが数人 ここまでが列。
それ以外10人から20人 全部報道人ぽい人たちが
道路のあっちゃこっちゃにいる。カメラ持ってた。
彼らも実は行列をいったん崩した人たちかもしれんが、それは暗くて
不明。
ということで今行けば確実に第一陣に入れると思われ。
以上 報告おわり。寒かった。なんかくれ。
今見に行ったら3人居て取材受けてた。
あと山岸さんと柴木が店前で2人でババ抜きやってた。
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 00:32:45 ID:qcLy4+NZ
先頭はりょうたか?
>>589 寒い中おつー。じゃあ10人未満なのかな
10:30にくりあげ開店したとしても、あと10時間も待つのか…(寒)
593 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 00:39:36 ID:hZnqlBBW
今日の昼の番組で最初に来たやつは朝5時半から並んだとかいってタカラ
しかも11時半で300人分終了だったわけで
今日は早けりゃ朝9時前後で人数分終了だな
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 00:43:39 ID:DyomElvV
暇人が多いんだねwww
595 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/20(火) 00:50:43 ID:APV8OG8v
今、見てきたよ東池袋大勝軒のラスト
0時20分現在で10人ほど並んでいた。
報道陣の人たちはいなかったな。
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 00:51:25 ID:WibaIMG4
並んでいれば只でテレビに出られるもんね。
徹夜で並んでも朝来る糞常連が一番乗り
今日ぐらい並べと言いたい所だが、無理っぽい
100人並んでても、糞常連は並ばずにテラスで即食い
でもこいつ等は毎日来てるからな
シバキで離れた常連も大挙押し寄せるから
想像以上に列の進みは遅いと思われる
>>596 テレビって金もらって出るもんだろ
笑っちゃうよwwwwwwww
明日8時に並んだら食べれるのどれぐらいになると思う?
食べられないと思います
そんなに食いたいなら今から並んだ方が確実だぞ
早く並べばその分、食える確率が上がる。
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 01:26:38 ID:O5DdRIxf
チャリで3分のところに住んでるから行ってこようかな
ここってそんなに必死になって食べるほど美味しいのですか?
最後と言うことは置いといて。
ゴキちゃん達も食い納めだな
>>603 正直、他の大勝軒と味の違い云々をヲタは語ってるけど、
どこのも、比べたりするほど美味いもんではない。
本当に、このヲタは信者級だ。
よく考えて見ろ。
例えばお前は鶏の空揚げが最高に美味いと思ったことあるだろ?
その美味さのずっと上を行く感動なんてありゃせんよ。
そうなのか・・・。
5回ぐらいしか池袋の大勝軒に行った事なかったけど
考え甘かったか・・・やっぱ想い入れ強い古参の人達には敵わないな(ノ∀`)
食べれないのは残念だけど最後だけでも見届けよう・・・。
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 01:39:00 ID:LjcyDqzC
近所だから行きたいけど並ぶの( ;´Д`)いやぁぁぁぁぁー!
寒いしじっと待ってるのもねぇ・・・
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 01:44:11 ID:5qfqLCEz
もうすでに200人くらいいない?
なんだあんまり旨くも無いのか・・・
伝説っぽいから最後の最後に食っておこうと思ってたのに・・・
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 01:48:30 ID:5qfqLCEz
100人は確実にいる
朝っぱらの生放送がズームインSUPERであるみたいだね
スゲエ美味かったと仮定して、
中途半端に食うとその味を忘れられなくなって、
後々「もっと食っとけばヨカタ、あぁ俺のバカ」とメチャ後悔するとか
同じ味を求めて全国ラーメン行脚なんかやらかしそうだから
いっそ知らない方がいいのかもしれない。俺的には
あれだね、
>>102-104読むと、有名人はそんなに苦労しないで食べれると見た。
でなきゃ何時間も並ぶ店にわざわざ忙しい芸能人が足を運ぶわけが無い。
で、一方で「一期一会で客との触れ合いを大切にしている」と言う。
んなわきゃーない、有名店という評価の上であぐらをかいて一般客を蔑ろにしてる。
行かないで正解と確信した。
馬鹿だなぁ〜たかがラーメンでwww
>>615 時間や天気選べば山岸さんがいたころでも
並ばずに食べられたよ。
雨の日の3時少し前とかで並んだ記憶はないな。
> んなわきゃーない、有名店という評価の上であぐらをかいて一般客を蔑ろにしてる。
そんな人が足が悪くて杖ついているのに、
並んでいる人に「すみませんねぇ…」なんて声はかけない。
商売がうまく行かないで困っている人に
すぐにレシピ教えて暖簾分けまでさせない。
>行かないで正解と確信した。
情報を上っ面だけで判断する615みたいのは行かないで正解。
ネットだけでなんでも判断する生活から早く抜け出して、
自分の足で行動できるようになるといいね。
山岸さんは 足悪いのに
写真撮りたいってくるたびにしっかり立つんだぞ
笑顔でな
本当にご苦労さん
感動しました
まかせたw
オレはパス
>ネットだけでなんでも判断する生活から早く抜け出して、
>自分の足で行動できるようになるといいね。
なれなくてもまったく構わないから。
んなこと書いて煽れると思ってる時点で糞人間確定。
思ってないしw。
でも書いた。
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 03:43:24 ID:Ojv73uHr
二郎三田本店閉店とかでもやっぱ情熱持った連中が集まるんだろうかいな・・・
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 04:02:56 ID:7FjLiwt9
誰か列の写真撮ってうpきぼん
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 04:17:36 ID:aBPUUslZ
すごい人数…もうカメラもきてるし…
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 04:41:12 ID:8a9lQQs/
生中継TV
05:25 めざましテレビ ▽伝説の行列ラーメン店閉店生中継
05:20 ズームインSUPER ▽▽つけめん元祖が閉店行列生中継と涙の別れ
08:00 スッキリ!! ▽大行列のできる元祖つけめん店今日45年の歴史に幕
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 04:57:37 ID:qiVfiQy0
今から行っても無理なくらい行列だよ…変な乞食もいるし(泣)
05:25 めざましテレビ ▽伝説の行列ラーメン店閉店生中継
そろそろこれ始まるな。
どんだけの列か諦めがつけばいいのだがw
>>628 諦めって、もしかして行くつもりでいる訳 ?
無理だってば。だって最終日だよ。
テレビに踊らされたミーハーなアホも含めて、
もう既に長蛇の列になっているにきまってるじゃん。
今から行っても食べられないよ。
で、別に食べなくてもいいと思うけどね、こんなの。
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 05:40:27 ID:FCC3bII/
系列店食ったけど上手いことは上手い。
好き嫌い分かれる味だけどハマル人はハマルと思う。
俺も本店のここで食べたかったけど3〜5時間並ぶのは無理w
マニアの人にいわせると山岸さんの居ない今は系列のほうが美味いって話しだし。
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:01:35 ID:7+Zxswy9
今日、山岸一雄の池袋大勝軒が大団円を迎える。
我々は皆、歴史の証人なのだ。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:05:06 ID:2oUMV39W
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:06:22 ID:ei6UP0RF
山岸さん作ってないじゃん!
詐欺だよ、詐欺!
一日何食なん?
池袋着くの7時くらいだけど見るだけ見てみるかな。
>>634 約300食。
麺の量が多いから、回転率がすこぶる悪い。
なもんだから、長時間並ばされるハメになる。
食べるのは_だろうけど携帯からの書き込みなので、写真撮る程度ならできるよ。
携帯写メールをあpできるところ紹介してくれれば撮りますわー。
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:15:08 ID:qiVfiQy0
東金大勝軒みたいな劣化した味を出す暖簾分け店をゴキブリの繁殖のように増やした功罪について一言↓
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:17:44 ID:kAzwSwkw
めざましテレビ生中継って終わっちゃった?
とくダネでもやるかな?
わりと近くに住んでるけど今カライッテモやっぱムリかなぁ(>_<)
てか今日も風強くてめっちゃ寒いから長時間立ちんぼも我慢できないんだけど
ぁ〜一度本店で食べたいとおもってたのにぃ
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:19:10 ID:BxBOrBAk
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:22:52 ID:2oUMV39W
今到着、並べました!!
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:26:17 ID:7+Zxswy9
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:27:50 ID:2oUMV39W
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:30:06 ID:OosDGL8P
で何人くらいの行列なの?
女の子いる?
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:31:24 ID:kAzwSwkw
実況おつ☆
何十人くらい並んでる?
かなりの行列?
645 :
:2007/03/20(火) 06:32:35 ID:EOYFf+GQ
「昭和時代」がひとつ減ったな・・・
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:33:39 ID:8a9lQQs/
今4chでチラッと写った。
もうすぐ生。
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:34:47 ID:2oUMV39W
今100人ぐらい。
女の子‥‥‥おばさん数人とマスコミのねーちゃん
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:35:02 ID:2hWdgUCl
今から板橋を出て30分くらいで着くんだがまだ間に合うのかな?
現地人はいませんか?
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:39:45 ID:2oUMV39W
650 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:41:22 ID:8a9lQQs/
チラッと写った映像再生して分析すると、
サンシャイン前の道路まで並んでる感じだよ。
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:41:54 ID:tRJRHf94
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:44:21 ID:uPBo/LkG
並ぶ奴の気がわからんアホだな
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 06:47:40 ID:2oUMV39W
655 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/20(火) 07:20:06 ID:APV8OG8v
日テレ、今終わるが、40分から特集やるそうな。
フジ、もうすぐやるようだ。
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 07:20:21 ID:8a9lQQs/
4chきた〜
次は7:40から中継
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 07:21:36 ID:8a9lQQs/
8chきた〜
生中継
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 07:22:51 ID:IQRGPv/+
お彼岸中でなければ並びたかった
そんな俺は寺務員
みんな最後の大勝軒を味わってくれ
659 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 07:24:16 ID:8a9lQQs/
レポーター、まだ完成していないスープを飲む。(10:30完成予定)
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 07:26:01 ID:kAzwSwkw
テレビ見逃した・・・
スッキリ見るしかないかぁ。
0730からめざましはノラジョーンズだって。
開店まで3〜4時間、さらに何人目かによってはさらに二時間とか?
やっぱりアタシムリだわ(>_<)
一人で行った人はトイレ行きたくなったらどうするの?
そしてどこのトイレ行くの?
寒いから余計トイレ近くなって大変そうだ(>_<)
並んでる人がんばってね。そして実況よろしゅう☆
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 07:26:58 ID:ok5EPLkW
10chきた〜
生中継
飯野が来てない・・・
二代目としての自覚なし
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 07:28:26 ID:8a9lQQs/
山岸さん、電話で声だけ出演中!!!!!
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 07:28:35 ID:kAzwSwkw
ホントだ!行列何人かは報道されてないの?
今から並んでるなんてアフォすぎwwwwwwwwwwwwwww
今日は500食って言ったか?
667 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 07:29:20 ID:kAzwSwkw
500食!最後の人は何時に食べられるんだろ?
668 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/20(火) 07:30:01 ID:APV8OG8v
今日は、500食だって
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 07:30:02 ID:8a9lQQs/
今日は500食用意してる。と、アナ。
よし、今から行くか。
終電あるかなあ
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 07:32:27 ID:8a9lQQs/
次は7:40から4ch。
生放送じゃなくて2週間くらい前の収録だろうけど、
7時からさいっきまで豊島区の麺特集をとしまケーブルテレビでもやってて、
ラストは山岸さんにインタビューだった。
673 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/20(火) 07:34:46 ID:APV8OG8v
>672
昨日の昼にも来ていて、店の正面右でインタビューを受けていたから、
インタビューは、昨日収録したんじゃないの。
山岸さんが作るわけじゃないのに・・・
>>673 3月上旬に各ケーブルテレビ局で放送したものですって
テロップが入ってたからそれとは違ったと思う
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 07:39:17 ID:SkDkZYkI
どうなの?やっぱり他の弟子とかの店より本店のほうがうまいの??
エロぃ人!!
日テレきた
具はつけ汁に沈んでるだろ
何であんなに見えるんだ?
>>664 TBSラジオまたきました。
すでに120名並んでる。
ラジオにトミヤマさんとフクダさんという、2時から並んでいる男性が
登場したが、茨城にある大勝軒で働いている…って、田代組かい!
…飯野さんと違って、とにかく頭数はいるからなぁ。
外人普通にミーハーラヲタだな
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 07:43:38 ID:jlu22USn
三日前に行ってきて正解
お疲れさまでした〜
俺は10年前に行ってきて正解だった
日テレでは200人近いとのこと。
300食よりぐっと増やして対応というから、閉店は夜になりそうだな。
もっとも、昼過ぎに行っても間に合わないだろうが。
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 07:49:16 ID:5HvjeP7O
日テレ
麺屋ごとうと大塚店の店主が出てたな
>>682 それは、正解も正解。大正解だ。
もう、山岸さんが作っていない時点で、
大勝軒のラーメンは、大勝軒じゃないのよ。
もう、事実上閉店してる訳。
今の、大番頭とかいうアホの作る、出来損ないなラーメンなんて、
並ぶ価値、コレっっっっぽっちも無いのさ。
何故、皆、それに気付かんのだ。
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 07:51:50 ID:SkDkZYkI
結局1000食だって!!
大して美味くもない店に取材か
今まで支えてきてくれた常連さんにこそ
食べて欲しかっただろうな
祭りヲタじゃなくて
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 07:55:22 ID:pfJ7vAkO
27年間行こうと思って結局行けなかった。
ここと同じ味の店は、外にどこかありますか?
山岸さんは無理でも後藤さんが作るんなら食べたいけど
シバキじゃなあ。
閉店記念マキコ
693 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 07:59:09 ID:l+Am85go
大勝軒で食えなかった奴は南池へ行くんだろうな?飯野さんはそれを見越して大量に仕込み中!
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 08:04:47 ID:SCMuxRJd
開店記念日は不明だから、これからはラーメンフリークの間では
今日が、「大勝軒閉店記念日」となることでしょう。
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 08:07:56 ID:7+Zxswy9
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 08:09:54 ID:takRmZYE
近所に生まれ育って、店の前は通れどついに行く事はなかったな。
つけ麺屋だって知ったのは数年前の事だが、それ自体嫌いだから行かなくてよかった。
映像で見る盛りつけも量が多すぎて食う気がしない。
並んでる人、5963
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 08:23:35 ID:SCMuxRJd
おやじさんがご健在のうちに、みんなで募金して山岸さんの銅像を作らないか?
今日は山岸さんとの記念撮影すら行列が出来る予感。
>>697 ハナ肇じゃないんだから、銅像はいらないよ。
身寄りのない山岸さんが、老後を安心してすごしてもらえればそれでいい。
俺が食べた店は、本店、飯田橋、群馬(大泉)の三軒。外回りの仕事だから今日本店行けるけど、混んでるから無理だろな…
今の大勝軒のスープを仕込んでるのはシバキじゃなくてドロンズの石本を一回り小さくした感じのお兄さんだよ
この人は研究熱心で真面目で好感が持てる
>>700 日テレ、テレ朝のワイドショーで取り上げてた
8時段階で徹夜組み含め200人以上、
用意されているのは400食とか言ってたよ
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 08:31:34 ID:FdlwQ6lU
1番本店のつけ麺の味を継承している新所沢大勝軒の店主は手伝いに
くるのかな?
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 08:34:57 ID:akrnBjeD
おまえらひばりケ丘のサニーに食いにいけば
東京タワーより田無タワー
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 08:37:07 ID:CiDgBuu0
今月中に行っといてよかったわ。ラーメン注文したら出来上がりの関係
でつけ麺の人を飛ばして座った。
今日で終り?明日で終り?
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 08:41:34 ID:jlu22USn
ほとんどニュー速並みにラヲタにスポットが一日当たる日おめでとう!
山岸さん、本当にお疲れさまでした
素適な老後をお過ごしください、できれば地域の子供に食育をしてやって
池袋のイケナイ子を矯正してやってあげてください
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 08:45:27 ID:dtaQcb65
鹿児島も閉まるの?
>>709 山岸さんの自宅は池袋ではありません。
>>711 アピア与次郎?
閉まらないんじゃない?
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 08:46:57 ID:dtaQcb65
鹿児島は閉まるの?
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 08:47:15 ID:3V16S+eJ
大して美味くねーんだな。これが。店もこ汚いし。
つぶれてよかった
日テレキタコレ
すげー
フジと日テレで同時中継かよw
並んだ人には全員出すって……
みんな急いで〜〜w
>>718 コーンで締め切って並べなくなるから
それまでに並んだ人はってことだよ
日テレgdgd
山岸さんがTシャツと白い前掛けで出てくるに一票
奇跡だな そりゃ。
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 08:58:58 ID:ykCBcMxj
やべー、まさかインタビューされるとは。
ひろし、ゆーちゃん、みきちゃん見てたー?
>>712そっかあ、自宅じゃないのか、そうだよね
じゃあ、自宅か選んだ場所で職人魂を教えていってほしいな
725 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 09:00:58 ID:6ooHFi0u
つーか、茨城の孫弟子が並んでいたけど、
弟子ならお客さんに迷惑になるようなことしちゃダメだよ。
普通は遠慮するもんだろ
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 09:04:00 ID:CiDgBuu0
>>723 日テレ?
だったら結構よどみなく答えててよかったよ。
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 09:04:43 ID:jpPjMbDA
ヤイ ど田舎村のラーメン好きなものなんだが
そんなに大勝軒って美味いのか?
テレビ見てたらもの凄い並んでるんだが…
そこまで最終日とはいえ美味いのか?
>>723 それよりも、
ひろし、ゆーちゃん、みきちゃんは
このスレを見てないと思うが
>>728 美味い不味いじゃないレベルまで行ってるんだよ、このお店は。
731 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 09:07:43 ID:LoE5hk00
みきです、おはよう
死ね
先頭は女性でしたね
しかも初来店のねw
('A`)ヒロシです・・・
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 09:19:50 ID:FdlwQ6lU
>>733 空気を読んで2番目の人にインタビューしたのだね。
最初の客が最後の客っうわけかァ…。
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 09:23:00 ID:+EOuf2Tc
レポーターが、つけ麺を食べ終え絶賛してるのは萎えます
味的には、90年代中盤に終わってる店なのに・・・・
それとへんなオッさんがインタビューされて
「高級なフランス料理より美味い!」
て・・・・・どんなフレンチ食ってんだと思ったよ
すまん、元ネタの分かりにくい台詞使ってすまん。
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 09:25:53 ID:7FjLiwt9
>>738 そりゃ推して知るべしだろw
てか麺だけ食って美味いってコメントありえんだろw
みきです。インタビューみたよ。
帰ったらいっばいエッチしよーね。
>>738 美味いマズイの好みは人それぞれ。それこそ十人十色。
高級フレンチよりも……ってのは俺にもわからんが、
味ってのはそのときの人の感情も含めて記憶されるもんだから、
その人の言葉らしくていいんじゃないかな。
みんなで食べるゴハンは美味しいとか、
山の上で食べるおにぎりは……なんて、よくある話。
高級フレンチでも、谷亮子とか河原美代子とかと見合いしながら食べたら旨くないだろ。
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 09:35:38 ID:wj5hFpAw
>>738 歴史の重みを感じますね〜心が暖まりました。
一足お先に春の陽気を味わいました。
そんなコメントに留めて欲しいものだ。
今日ぐらい、ながーい目で見てください。
思い出作りがほとんどなんだから。
今日であの店がなくなるんです。
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 09:38:27 ID:ItaFanxQ
並んでて「糞マズい」なんてリポーターに言える勇敢な椰子は居ないだろ?w
山岸氏が作った時も当然ブレあったが良い時は半端なかったぞ。
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 09:43:46 ID:5JpN3+3E
いまどのくらいならんでるの?
当時巣鴨プリズンと精神病院があって、地元の人ですら、
へんぴな場所+怖いところで開店し、行列を作る店にまでなった奇跡の店。
>>746 ブレというか、スープの調整をやった後は
その前に比べれば落ちるし、閉店直前はなおさら辛かった。
だからこそ、良い時の物凄さに感謝した。
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 09:46:52 ID:TeuevRjG
客が店の周辺一周して最後尾にもう終了のコーンが立ってるし。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 09:48:36 ID:+EOuf2Tc
>>742 なんで高級フレンチと比べるんだろうってこと
寿司食ってビフテキより美味いって発想なのかな
貧乏くさくて嫌だな・・・ってしょうがないよな
そういった食べモノだからなラーメンって
洒落の効いたコメントを求めるのが無理か
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 09:50:51 ID:dZDm2PLk
滝野川さえあればそれでいい
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 09:54:30 ID:qOv8t7NJ
シバキがいるからいきたくないって弟子も大勢いるだろうな
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 09:54:31 ID:4JgQZVGQ
テレビでヘリから中継してるよ
思い入れのある店に並ぶのはいいけど
まったく共感はできないな
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 09:55:58 ID:ItaFanxQ
>>749 確かに手を加えた後は…ってのはあったかもな。
漏れも今となっては美化してる部分が大きいかもしれんが、アタリの時の良さは今でも幾千のつけ麺屋の中でも上位と思うよ。
テレビで言ってたけど、最後尾の人が食べられるのは
夕方6時だそうな。 お疲れさん・・・・・・・。
テレ朝より
400人分の数いったらしく受け付け終了らしい
最後尾は食べられるの6時とも言ってる
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 10:00:26 ID:JVFzUsS0
昼のワイドショー、夜のニュース番組でも特集ある?
マスコミ関係者情報求ム
この板でいうのもあれだがそんなに並んでまで、たかがラーメン食いたいかね。
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 10:03:19 ID:dZDm2PLk
池袋大勝軒は伝説だからね。
伝説の最終ページに自分を刻んでおきたいという事でしょう。
味なら滝野川が上。
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 10:04:31 ID:FdlwQ6lU
山岸さんがラーメンをつくってごとうさんが接客をやるなら並んででも
食べたかったよ。
はい 滝野川の声があがりました。 他には?
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 10:11:36 ID:LazpXTkV
新所沢
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 10:11:41 ID:LePoPhUF
今日の最終日、日テレとフジ以外で放送したのどこ?
今並んでるけど、俺より前に並んでる奴全員氏ねよ
767 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 10:13:55 ID:ozRU0rWj
>>766 中継が入った時に、前に並んでる奴を
一人ずつ殴り倒してってくれ。
おっ、殺人予告かな?
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 10:18:16 ID:Y3cthnAi
>766
とりあえず基地外のふりして奇声を上げたりしてれば行列の人数減るかもよ
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 10:22:49 ID:ytFRgT4o
いつまで自分の性格の悪さをねちっこく語ってるんだこの人
>>751
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 10:23:59 ID:O7LKii3u
自分が初めて行ったのは1989年12月。厨房では店主とサポートの弟子が
1人か2人。つけめんで名が知られていたが自分はラーメン一筋。
初めて食べた印象は飽きない味だと思ったのと、麺が大盛りだったこと。大盛り
頼んで訳ではないけどこの店は盛りが凄いことで有名だったことを本で知る。
もう16年食べていない。田舎でなく東京に住んでいたら行っただろうか?
自分が通っていた頃は店主が現役でバリバリやっていた時期。青春の味と
心の奥にしまっておこうかな。始めて店に行った日々が思いだされる。
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 10:25:11 ID:lMaewfPk
山岸さんに最後の一杯はどうしてもあなた様に食べて欲しいと懇願されたから、そろそろ出かけるとするか
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 10:30:27 ID:ozRU0rWj
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 10:31:34 ID:aKqMSEaH
たいして美味くねぇーべ
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 10:41:11 ID:V3atyxii
たいしてうまくないよね。並んで食えば うまく思わないと悲しいからうまいと思う。
テレビや雑誌が連鎖してうまいて言ってる。
それだけ。
俺近所だけど 並んでまで食ったことない。
最近見に行くけど それはアホみたいな行列見たいから。
嗚呼 あのアホ共のアホ面見るのも最後かぁ
アハハハハハハハハハハハハハハハハハハハ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
暖簾分けした弟子たち以外にも有名ラーメン店店主が続々と集結中!
佐野と吉村は確認 面白くなってきたぞ〜
すごいね。なんか聖地と化してるね。
行列自体をデジカメで撮ってドキュメントにして、WEBに貼るってのも乙。
誰かやって。
1時間ごとの推移をやればかなり面白いと思う。
インタビュなんかしちゃったりして。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 10:47:36 ID:zjOS7Doa
大勝犬w
783 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 10:52:33 ID:xF5Y5bA6
麻原尊師も並んでいるぞ
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 10:54:37 ID:qOv8t7NJ
なんで常連は並ばずに開店すると余裕で割り込みできるの?
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 11:10:09 ID:CM++ropD
河合我門もいるな
キャサリン・ゼダ・ジョーンズもいるな
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 11:15:38 ID:H5S/S8IV
今日は滝野川やってすか?
なんか最近月と火を連休にする週があると聞いたような…
ニュースで見てたら食べたくなってきた(笑)
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 11:16:33 ID:5qfqLCEz
実物まじかわいいな。
ブッシュも並んでる!
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 11:20:32 ID:FBZkqsvz
ブッシュと漫才してるの、小泉前首相じゃね?
佐野とか吉野は仕事の時間だろうがよ
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 11:22:25 ID:qOv8t7NJ
ホームレスに2000円でならばしといたけど、そろそろ入れ替わりに行くかな
>>787 営業しているよ。拝金主義の飯野様が休ませるわけないw
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 11:24:33 ID:ACWCx1c3
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 11:25:27 ID:m1crto42
え〜まじでっか
有名人沢山きてるんだなあ
キャサリン会いたいなあ
キャシーどこにいるんだよ。会わなくていいけど。
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 11:35:37 ID:f1YgowLC
テレ朝キタ
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 11:35:53 ID:81Siar1a
しかし不味いラーメンだったな
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 11:39:51 ID:dZTOsb/j
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 11:40:35 ID:H5S/S8IV
>>794 ありがとう(^-^)/
本店が閉店だからそれもあって不安だったんだけど。
金落としてきます!W
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 11:43:19 ID:gtVgsfmY
100軒も分店があるのに、本店に行く意味あるの?
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 11:43:27 ID:ACWCx1c3
庶民の食いもんネタ増やした功労者だからな
善かれ悪しかれ
>>802 只今日は特別だから電話してみればw
03-3940-3860
>>803 分店といっても、本店の味を出してる店はない(断言)
…近い店は数軒あるけどね。
今日は、引退セレモニーの意味合いが強いんだから仕方ないだろ。
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 11:45:35 ID:kz4gsHzl
今並んで食べれるのかな???
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 11:46:32 ID:QuSm3lb6
食えなかったら、新潟の背油ラーメン食いに来い
809 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 11:48:16 ID:0oaeyp01
取材凄すぎ
一般ピーポーは2ショットで写真なんて無理orz
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 11:48:23 ID:iiDfmp0x
シバキ相変わらずターバン着用してるな
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 11:51:17 ID:dZDm2PLk
>>811 滝野川の店長兼任してるだろ。
タカハソ氏も店長って呼んでたし。
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:02:23 ID:CM++ropD
佐野と握手してるねーちゃんいるw
キアヌ・リーブスも来てるな
815 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:13:50 ID:qOv8t7NJ
山岸さんはつけ麺で特許とるなり、暖簾わけならロイヤリティ取るなりすれば
今頃大儲けで腐るほど金持ちになれたのに
なんでやらなかったんだろ
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:21:14 ID:NzD5Mtt8
暖簾分け店と本店両方食ったけどマズかったな…
行列する価値あんの?
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:21:57 ID:zi37G7RM
東池袋と一番味が近いのはどこ?
食いそびれた
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:23:53 ID:E/D0+Vza
並んでる中で2ちゃんみてる奴沢山いるね。
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:24:20 ID:qOv8t7NJ
>>815 本人がそれを望まなかった。
実際、自由に誰でも作れるからこれだけ広まったんだし。
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:27:01 ID:wlki7Xd5
馬場のラーメン屋ばばあ?があった近くのはひどかった。
えぞ菊のがマシ
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:27:34 ID:6QGlH4NY
>>818 お前、俺の前に一人で並んでる小太りのおっさんだろ?
平日の昼間から、一人で私服で並んで、ひょっとして無職?wwwwwwwwwwwwwwwww
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:27:39 ID:M3Y8dR4S
山岸さん
足はだいぶよくなったの?
>>823 杖をつきながらかろうじて歩ける程度には、よくなりました。
うんこ
826 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:31:03 ID:w7FysJ/7
味だけなら、「ごとう」かな?。
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:31:06 ID:FMnCP2Lb
>>817 横浜駅西口。
黒人みたいな人も厨房にいてワロスw
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:32:26 ID:qMiFw35f
つけ面40円って本当ですか?
かいてんとうじだけですか?
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:32:44 ID:E/D0+Vza
>>822 昼休みの暇つぶしにネタふっかけただけだよ。
やっぱり沢山いるんだね。
やっべーまだ前に100人以上並んでるのにウンコしたくなってきた。
漏らしたらゴメンよおまいら。
ttp://www.mainichi-msn.co.jp/today/news/20070320k0000m040145000c.html 大勝軒:つけ麺発祥の店、46年の歴史に幕 東京・東池袋
つけ麺(めん)発祥の店として知られる東京・東池袋の「大勝軒(たいしょうけん)」が20日、のれんを下ろす。
再開発による立ち退きで半世紀の歴史にピリオドを打つ。
「おやじ」と慕われた店長、山岸一雄さん(72)の人柄と味に魅せられた
なじみ客が連日100メートル近い行列を作り、最後の味を惜しんでいる。
大勝軒は1961年創業。カウンターとテーブル計16席が小さな店内にひしめく。
客のお目当ては、山岸さん考案のつけ麺(現在650円)だ。
東京・中野のラーメン店で修業していた17歳のころ。
出前で忙しい同僚が麺を、スープやしょうゆなどを入れた湯飲みにつけ、かきこんでいるのを見てひらめいた。
自分の店を出し、「特製もりそば」の名で1杯40円で発売。甘酸っぱいつけ汁とモチモチした食感の麺でたちまち人気に。
74年に静脈瘤(りゅう)で両足が不自由になり、出前をやめたが、近所で働く得意客が
「おやじが作ってくれれば、おれたちが運ぶ」と自ら取りに来てくれた。その習慣は今も続く。
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:34:22 ID:E/D0+Vza
>>822 昼休みの暇つぶしにネタふっかけただけだよ。
やっぱり沢山いるんだね。
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:36:21 ID:k4tU75Xo
貧血で倒れた人が救急車で運ばれた
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:36:31 ID:oeaLait+
黒人「みたいな」人ってなんだよ。
黒人なの?そうじゃないの?
アラブじゃね?
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:39:41 ID:E/D0+Vza
退職軒
今日みたいな事態予想できてたから
一ヶ月前に食いに行っておいてよかった。
今日行く香具師も気持ちは解るが・・・共感はしかねる
(もっと前に行くべきだ)
いまから並んでもくえるんかな?
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:43:13 ID:uQ71/NCl
特別に旨くねえし、店が汚ねえし。
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:44:10 ID:V3atyxii
死ねよ
>>840 最終日だから相応の分量は用意してるだろうが
ダメモト覚悟しておいたほうがいいんじゃね?
目の前で札止めされても泣かない怒らない
昇竜拳
ジャッキーチャンも来てるな
今日の行列の状態を克明レポ頼む!
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:48:05 ID:dZDm2PLk
あ、石神が前に並んでるな
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:48:37 ID:6A0pzLBW
背油発祥の地、杭州飯店が閉店したら、この程度の騒ぎじゃすまないな・・・
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:49:13 ID:E/D0+Vza
バカが沢山並んでるみたいだな。遊びましょ
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:52:50 ID:m1crto42
凄いな ブッシュやハリウッドスターまで並んでるのか
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:53:25 ID:7VaWUe2J
松村と出川キタ━(゚∀゚≡゚∀゚)━!!
852 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:54:21 ID:uPBo/LkG
ラーメンの鬼佐野実もいた
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:55:30 ID:u/up0Svh
加藤鷹もいるね。
並んでる最中のトイレはどうしたら良いの??
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:59:42 ID:l/VCLUQP
て言うか、もう今日の仕込み分終わっているんじゃ?
たしか店長が400人分だと言ってたぜ。
開店前の時点ですでに400人近くの行列なのに食えるのかよ。
>>854 そこに並んでる安倍総理が履いてるおむつを借りるといいよ
ホームページ見れなくなっちゃった、一回行ってみたかったな
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 13:01:35 ID:M0yyF+SL
十五年前に一回行ったな
まずいとは思わなかったが並ぶのが苦痛だった
とんこつ系が好きな人にはきつそうなスープだった(確か醤油&魚系スープだった)
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 13:01:38 ID:oeaLait+
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 13:05:44 ID:Dpf2KeeC
マジレスすると糞マズい
完食できなかったラーメンはここと吉祥寺ホープ軒だけ
>>815 >>820がいうように望まなかったってのもあるけど、
商才って意味ではあまり逞しくなかったんだよね。
自分がラーメンを作らずにお金儲けするってのが
どういう手段なのかもわからなかっただろうし、
興味もなかっただろうし…。
でも、そのおかげでつけ麺は広がったし、
商売失敗して首をくくらなきゃいけないような人たちも
大勝軒で修行して人生をやり直すこともできた。
ただその山岸さんのやさしさや寛容さを利用して、
拝金主義の連中に利用されてしまったのは
とても悲しむべきこと。資本主義のこの世界、
やったもんがちってのはわからないでもないけど、
納得いかない人も多いんじゃないかな。
味は引き継いでも志を引き継いだ店は数店、教える側に
問題があったのか、教わる側に問題があったのか……。
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 13:07:35 ID:7VaWUe2J
おしっこしたい人おいでよ飲んであげるから
>>861 ぶっちゃけ、どの時代、どの時期に行って食べたかで
評価が分かれる店なのは否めない。
山岸さんが手術した時期って、味がおかしくなって、
行列は消えたし、1日分の300を売り切れなかった
ころもあった。
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 13:10:40 ID:OeAHikYA
>商売失敗して首をくくらなきゃいけないような人たちも
>大勝軒で修行して人生をやり直すこともできた。
誰それ?教えて
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 13:12:42 ID:lMaewfPk
山岸さん自ら出前に来てくれるとは感激
旨かったよ
>>861 ということは、キミは日本のラーメンすべて食べた上で
「だけ」と発言してるんだね。
ちなみに、彦龍を完食できたのかい?
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 13:14:15 ID:cFpZhVf4
教わる側だろうね。
田代大勝軒とか。
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 13:14:17 ID:NzD5Mtt8
幸楽苑>日高>びっくりラーメン>大勝軒
こんな感じ
ID:lMaewfPkは、脳に障害を抱えているので、
無理にレスしないで見逃してください!
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 13:16:22 ID:7VaWUe2J
おしっこ飲んであげるよ〜
タオル取ったとこ初めて見たわ。