【Ο_Ο】 よし丸 埼玉鶴ヶ島 4杯目 【Ο_Ο】

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1ラーメン大好き@名無しさん
天然ダシ 無化調 濃厚スープ 自家製麺 うまいぜ!
和風に豚骨に塩に味噌によし丸に特味噌
つけ麺に特つけに塩つけに味噌つけ
うまいのは間違いない
さあ 語りましょう

よし丸
http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=all&uc=1&scl=70000&icon=mark_loc%2C%2C%2C%2C%2C&coco=35%2F55%2F08.326%2C139%2F24%2F33.726&el=139%2F24%2F33.726&pnf=1&size=600%2C550&sfn=all_maps_00&nl=35%2F55%2F08.326&
前スレ
【Ο_Ο】 よし丸 埼玉鶴ヶ島 3杯目 【Ο_Ο】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1155502017/l50



         ∧_∧   ┌────────────
       ◯( ´∀` )◯ < 僕は、よし丸ちゃん
        \    /  └────────────
       _/ __ \_
      (_/   \_)
           lll

と、前スレもオレが建てたんだっけ・・・
2ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 09:12:49 ID:F0xaPS/S
                   /ヽ       /ヽ  
                  /  ヽ      /  ヽ 
                  /     ヽ__/     ヽ   
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               .ヽ_______/ \__/
3ゆり ◆x6BPoqLPB6 :2007/02/17(土) 10:11:19 ID:2bH5eAPh
おはようございますー

坂戸の床屋を主体とする騎士団撲滅の為の掲示板。
ラーメンの話でも盛り上がりましょう!

ラーメンの話は好きなので、もしもこのスレでもラーメンの話をしたい・・という方は、やりづらいでしょうけれどお話しして下さい。
4ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 11:23:44 ID:7dt6tW9E
とんこつ
5ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 13:20:14 ID:MKctv4wc
こってりんこ
6ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 13:23:09 ID:6VF2inV3
氣志團って何?
7ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 13:30:08 ID:+LwAjyiZ
>>1
8ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 14:20:09 ID:JqcwHYOA
>>3
荒らすなドアホ。
東上線スレでやってろ。
9ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 14:25:51 ID:JqcwHYOA
時間ずらしたのにまだ並んでる。
家族連れもいるし、やっぱ土曜はダメポ
連投スマソ。
10ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 16:06:30 ID:6VF2inV3
みかちゃんの口に合うかな?
合うなら行ってみたい。
店でいちゃついても大丈夫な店ですか?
11ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 19:44:50 ID:WSynQXQT
↑↑↑こいつは何者だ??
12ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 21:03:04 ID:6VF2inV3
えっ?ダメなの?
意味わからん書き込みすんなYo
13ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 21:32:15 ID:10DGJQpx
↑↑↑こいつは何者だ??
14ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 23:12:05 ID:6VF2inV3
えっ?お宅何が言いたいの?
15ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 00:29:31 ID:ti7IQZEo
ちらん(+_+)
16前スレ1000:2007/02/18(日) 00:32:13 ID:OhVk5K3g
今日行ったのにすごい行列だたーよPM2:00。
その足でガンジャ行ったらもっとすごい行列だたよorz
17ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 12:49:51 ID:OH1aLhAd
前に豚骨食って失敗したもんで、味噌だけは食ったことなかったんだが
食ってみたら特味噌よりいい感じな気がした。
まぁ味噌ダレが強すぎて豚骨とダブルスープの違いは分かり難いんだが。
特味噌みたいにネギつけばいいのに。
18ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 13:40:30 ID:fPtTOnx5
ネギトッピングあるでしょ?
19ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 15:09:14 ID:oDud8GMc
ネギ丼ネギトッピングはかなり前になくなったよ
20ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 15:41:50 ID:fPtTOnx5
食券機にあった気がしたけど。
売り切れ状態にしてあって気づかなかったか。
21ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 15:47:59 ID:oDud8GMc
食券機にはあるけど、売り切れランプは終日ついてます。あのネギ美味しいんだけどね
べんてんもそうだけど、油っぽいスープを中和してくれる
22ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 01:25:14 ID:KbRV3JEA
最近よし丸ちゃんこないな
23ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 01:50:05 ID:f3KuLdNT
         ∧_∧  
       ◯( ´∀` )◯
        \    / 
       _/ __ \_
      (_/   \_)
           lll
24ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 20:45:32 ID:nJWO6RC6
ニセモノ現る
25ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 20:52:57 ID:3r5v9ANx





           lll
26ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 21:07:47 ID:r4Z7brKf
よしまるで〜す!!

    ∧_∧  
       ◯( ´∀` )◯
        \    / 
       _/ __ \_
      (_/   \_)
           lll
 ずれた。。。
27ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 21:10:32 ID:sKVztglw
         ∧_∧  
       ◯( ´∀` )◯
        \ 肉  / 
       _/ __ \_
      (_/   \_)
           lll


28ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 21:27:00 ID:XvKzw7dV


         ∧_∧   ┌────────────
       ◯( ´∀` )◯ < 僕は、よし丸ちゃん
        \    /  └────────────
       _/ __ \_
      (_/   \_)
           lll
29ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 21:34:24 ID:yfDKn6wG
最近のつけ麺は粉が変わったからなのか、麺がかなり細切れになるね
最後のほうに残った麺が以前に比べると細切れが多い
角田、足が痛いのか引きずるような感じで歩いてたな
30ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 22:46:06 ID:N8e6bsiZ
特味噌ラーメン
↑50円UP(味噌・ネギ)
よし丸ラーメン
↑100円UP(魚粉)
とんこつ・和風ラーメン
↓50円UP(味噌)
味噌ラーメン
↓100円UP(魚粉・ネギ)
特味噌ラーメン

上のことからよし丸ラーメンが妙に高いことがわかる
31ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 23:46:49 ID:tDXeVU7b
>>30
イマイチだな
もうちょっと分かりやすくたのむ
32ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 23:55:21 ID:n4/qD46z
一瞬、値上がりしたのかとオモタ
33ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 00:00:42 ID:nJWO6RC6
>>30
自己満足
34ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 00:32:50 ID:FnLUU2kZ
麺はなんであんなまずくなったんだ?
灰色ぽくない?
前はもっと黄色みががった白色だった。
味は小麦粉のイイ香りでもちもちだったのがぱさついてる。
量は増えたみたいだけど、質落として量増やすと、べんてんみたいになる
35ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 00:58:09 ID:xPrbkBoJ
おれの食べる順番 売り切れてたら次 
1 特つけ
2 特味噌
3 よし丸

  和風 1回しか食べたことない 物足りない 若いからか
とんこつは食べないから帰るかな
36ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 00:59:11 ID:yLoJ5qcP
わかりやすくしてみた。

              50円up
 和風・豚骨(600円)  →   味噌 (650円)
    
    ↓100円up         ↓100円up 
              50円up
  よし丸  (700円)  →   特味噌(750円)


Wスープ系が100円増しなだけじゃん。
37ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 01:14:00 ID:FnLUU2kZ
何?意味わかんない
全部の値段入ってないじゃん
38ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 07:41:19 ID:ajTEKt7K
理解できないおバカさんはスルー汁
39ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 08:40:22 ID:NDrvgRVY
特味噌だけネギの特典付なんで、よし丸のCP悪しって事か。
Wスープ系を50円マシにして、普通の味噌にネギ付けて100円マシになればいいのか?
40ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 11:42:27 ID:yAHCOd5d
最近はとんこつラーメンが美味く感じてしょうがないw
特に後半、酢を入れるとスープまで飲み干すほど食べるのが加速する!

汗かいて食べ終わるとなんかこぅ、セックスで汗をかいてる感じと精子が補充される感じがするんだw
41ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 15:07:13 ID:3kVl0+Qo
そうか。よかったな
42ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 19:04:00 ID:ni67huzg
今日、久しぶりに行ってよし丸らーめん食べたんだけど、
何か和風テイスト強くなってない?
というか、とんこつ控えめで油っぽくなかったというか…。
もうちょっとこってりの方が好きでした。
43ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 22:54:08 ID:BCf8eK0r
旨いってことは健康な証拠だ
44ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 23:01:36 ID:nKfUTA9O
l;sasdldas



das;d;sd;s



weqw:e



asdas;d



qee:qw;e



sddeqw



eqw:eqw:e;w



sdasdasdas
45ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 00:04:59 ID:w905cXsy
だな・。。

・・

・・美味い証拠だよ !!

乙 !!
46ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 00:41:12 ID:myxR5oIZ
角田少しやせた?
47ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 22:47:13 ID:myxR5oIZ
すっかり過疎スレになったな
48ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 23:16:40 ID:86KgChcf
ずっと「くせー」って臭いの話が無くなってきたのと
この過疎化は何か関係あるのかな?

流行るのも廃れるのもネットの動きは関わってるからな〜
49ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 00:55:30 ID:6C77CppR
味が落ちたがら。

客は正直だよ
50ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 02:47:07 ID:W7ruLlpb
ここの住人が行かないだけで、他の人が列をなしてまで食べてますが。
2ちゃんが全てじゃないと思うけどね。
味覚は、人それぞれだと思いますけど。
51ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 19:56:03 ID:riPMfuK5
>>50
だね〜
しかし、昔は偉かったね〜って店舗にならないように
52ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 19:59:20 ID:d0NxRMmp
また1ヶ月ぶりに行った。
やっぱり麺が不味かった。
3年間通ったけど今度こそもうきないよ。
53ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 23:36:05 ID:vT9/ZT53
>>52
こなくて結構w
おおいに結構
54ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 01:20:01 ID:PRq2kYNA
おすすめって何ですかね?
55ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 07:36:33 ID:jdgky6zi
よし丸チャーシュー大+チャ丼
56ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 13:50:00 ID:/bWmmkxa
久しぶりに行ってきた。
店員の兄ちゃん、一時期より痩せたね。

麺が変わったんだ。
以前より硬め、太め、量が多めだった。
粉の種類はわからないけれど、特ナンから内麦に変えたのかな?
歯応えが良く、うまい。

スープも脂・節粉が減ってうまみが増した。
今でも着実に進化してる。

3人の連携もスムーズだ。
兄ちゃんもお客様に対する細やかな気配りが出来るようになっていた。
チャーシューを炙るフライパンの手さばきも一丁前w

ごちそうさまでした。
大満足でした。
57ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 20:25:50 ID:PRq2kYNA
お前は批評家としてすばらしい
58ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 22:41:17 ID:b+qWAnXo
よし丸で働いてまなかいで1日2食ぐらい食うんだろうし
それで太らなかったらある意味詐欺だな
あの兄ちゃんも健康を気にしてスポーツジムでも行ってるのかな
59ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 00:05:22 ID:j1+ReI+O
角田は太ったよね
痩せれば仕事が楽になるのにね
100キロはある?まああの腕には萌えるよなー
60ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 07:56:34 ID:QHfXyA+c
最近食うの遅いヤツ大杉
61ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 09:18:35 ID:hL3apWnO
>>60
女子供、ババア、バカップルって事?
悲しい事だが座っちまえばお客の自由だよ。
62ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 12:33:00 ID:A19Jx6qW
厨房の手が空くようなスローペースで食われると腹立つが座って1ロット待ちなのが現状じゃね?
食うの遅くてもそれによって待たされる訳じゃないから仕方ないかなと思う。
それより多人数で来て隣同士に座れるまで席空くのを待つ連中の方が迷惑。
63ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 12:35:55 ID:E+l/4KPy
最近高校生や大学生が春休み入ってるからな
ゆとり世代が大挙して襲来
他人事などお構いなし
64ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 15:35:13 ID:wULjJteo
>>60
このまえずっと携帯ピコピコしながら食べてたやついたな。
オレより前のロットだったのに、食べ終わったのはオレのほうが早かったw
65ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 17:52:33 ID:QHfXyA+c
>>61
男だらけ
>>62
バイトの兄さんが勧める
66ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 18:40:59 ID:f5TztUW5
初めてきた、または数回って人
とんこつ頼む人多いよな
とんこつラーメン屋だから一番美味いと思い込んでるのかな
よし丸頼めばいいのに

愚問としてお奨めはとか聴く馬鹿いるよな
店側として全部美味いというに決まってるのに
案の定兄ちゃんは全部お奨めと答えていた

あと常識としてはじめて食べに行くならネットなりで予習してからいくだろ
いきなり行くなんて愚の骨頂だな

べんてんとかに知識なしで行ったらいやな客と思われるだろ

注文は聞かれてから
食べ終わったら丼上げ、コップ上げは常識
など

その店のルールがあるんだから予習しないで行くやつはラーメンを食べる資格なし
67ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 18:48:12 ID:f5TztUW5
最近の学生は5人も6人もで来て、しかも並んで座れないと嫌みたいだな
お前ら馬鹿?と聴きたいよ
カップルなら二人で並んで食べるのはわかるが
男が5人も6人もで一緒に並びたいから3席とか空いても突っ立てる
3人、2人に分かれて座るとか頭の中で考えられないかな
ホモの集団サークルかな
大学生にもなって任天堂がどうだとかゲームの話をする始末だし
最近の学生って知能レベル落ちてるだろ
68ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 21:15:49 ID:WXicshN9
(´・ω・`)…
69ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 22:20:17 ID:QHfXyA+c
その分早く食えるんでしょ?ならいいじゃん。
あとラーメン食う資格って大学出てなくてもいいですか?
べんてんのルールなんて全く関係ないのでは?
70ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 22:51:42 ID:tmITOpjb
>>66
通ぶって俺ルール振りかざしてるジャイアンがいるスレはここでつか?
漏まいの言うこともわからんではないが、べんてんスレでもその思想は叩かれてたじゃん。


並んで座りたい奴らは、1席しか空いてない場合に角田のロット状況見て
後ろの単独客に先譲れと思う。
後、食い終わったヤツから席立ってくれ。
まぁとにかく行列ができてるときは空気嫁って事だな。
71ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 07:18:48 ID:Tx/bsK9T
なんか、ツートップの前に働いていた眼鏡婆を思い出しちゃったw
私がルールみたいな。

店の方で何か言うわけでなければ、別にいいじゃん。
何を食おうが個々の自由だと思うけど。

ネットで調べていくとか書いているけど、ネットが普及する前は店で食わなかった人なんだろうね。
予習して食べるってグルメですねw
店の工作員の情報とか掴まされて地雷踏まないようにねw
72ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 10:44:53 ID:Prz1MIw7
確かに、予備知識を入れて
食べに行くってのは、相当な通だよな

だが都会のちょっと高級な店ならまだしも、大衆食でしょ。
よほど常識外れな行為を戒めるのならまだしも、
個人の良識の範囲で自発的に守られてるマナーを
厳しく求められたんじゃ、気軽に食えないよ(´・ω・`)
73ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 15:22:38 ID:1H/BMMR5
角田は学生のころラーメン二郎の超常連だったらしいけどマジですか?
74ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 22:10:32 ID:HWjoqIBA
>>73
ああ、それは嘘です。
75ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 22:44:33 ID:jj/LyzQS
つけめんのセコいチャーシュー好きな人おるの?
値段上がってもいいから普通の1枚のせりゃいいのにねぇ。
そういえば最近麺が多くなったねぇ。
76ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 22:55:08 ID:HvXWpnUN
       ∧_∧   ┌────────────
       ◯( ´∀` )◯ < 僕は、よし丸ちゃん
        \    /  └────────────
       _/ __ \_
      (_/   \_)
           lll

77ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 23:11:38 ID:PoCvSH/o
        \    /  └────────────
       _/ __ \_
      (_/   \_)
           lll
78くいしんぼ ◆.1JaYeez8. :2007/03/04(日) 00:18:37 ID:jfP8BOV8
(_/   \_)
           lll
79ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 00:54:12 ID:HFUtdSKn
         ∧_∧   ┌────────────
       ◯( ´∀` )◯ < 僕は、よし丸ちゃん
------------------------------------------------------
80ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 02:11:48 ID:Z6yGOPhD
          lll
       ______ 
      (_∧_∧_) ┌────────────
       ◯( ´∀` )◯ < 僕は、よし丸ちゃん
        \__/   └────────────
81ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 12:42:00 ID:aJI1I+O/
今のつけめんのチャーシューには何の魅力もないな。
ラーメンのチャーシューは固くなったけどたまたまか?

月曜日に初めて葱馬鹿ラーメンに行ったけど麺とスープより具が美味かった。
サイドメニューのチャーシュー丼とか美味そう
82ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 23:30:08 ID:pvv3r6p1
どうもここんとこよし丸ちゃんにブレがあるね。
83ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 05:44:19 ID:1AApZPN3
>>82
なるほど、そういう見かたがあったかw

オレとしては安定してレベルが落ちてるだけの様なキガス
84ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 16:16:20 ID:MbDu3W3B
今日休みだったね
仕方ないので
アングラで辛みそ野菜マシマシ
こうきが昼営業になったというのでつけ麺中盛食べてきた

85ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 02:33:52 ID:StRHmQxk
         ∧_∧   ┌────────────
       ◯( ´∀` )◯ < 僕は、よし丸ちゃん
        \ 30 /  └────────────
       _/ __ \_
      (_/   \_)
           lll
86ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 21:58:29 ID:69DDyRX+
         ∧_∧  ┌────────────
        ( ´∀` ) < 僕は、よし丸ちゃん
          ̄  ̄   └────────────
          lll
       ◯、___,◯
        \    / 
       _/ __ \_
      (_/   \_)
87ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/08(木) 21:37:39 ID:RYbneBgq
飛んじゃったよ。。。
88ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/08(木) 23:07:45 ID:+YYVyV8i


         ∧_∧   ┌────────────
       ◯( ´∀` )◯ < 僕は、よし丸ちゃん
        \ 390 /  └────────────
       _/ __ \_
      (_/   \_)
           lll
89ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 21:34:25 ID:H8h+NKMv
しかしとんこつスープはムラがハゲしいな。
和風は安定してマイウー。
なんて書くと売り切れちゃうかな。
90ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 15:15:45 ID:LsWk3+ZT
今日開店間際に着いたら余裕で30〜40人は並んでた。

ありえね〜
多少並ぶのはわかるがひどすぎる。
チャーシューはバーナーで炙るようになった模様。
91ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 10:14:11 ID:bsqzFQcZ
>>90
ん?金曜日はなんでもなかったような〜
只、味は美味しくなって柔らかかった。でも肉質が鳥胸肉みたいだった。
92ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 12:01:34 ID:WICkJoWB
混むのは土曜日
平日は昼時なら多少並ぶけど30人は並ばない
93ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 15:46:15 ID:fG0vKpVB
チャーシューフライパンはやめたの?
94ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 16:33:04 ID:Ar0A4dE5
たぶん>>90は次念序スレの誤爆
95ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 17:33:58 ID:WICkJoWB
なんだ次念序のことか
次念序なら30〜40は当たり前だな
最高で60人ぐらい並んでる時あったし
96ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 18:50:47 ID:0erFUcsV
和風も時間によってムラがあるよ
97ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/11(日) 19:16:48 ID:VJApFWzo
チャーシューをバーナーで炙るの、最近よし丸でもやってるから
誤爆とは言い難い。
98ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 08:17:15 ID:3SO3NIp2
息子は立教
オッサンはベンツと巨乳の愛人
99ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 21:35:53 ID:6z3naO/y
>>98
まじ?
息子がちょうどこの春、高校ぐらいだよね
立教かーすげー

慶応志木
早大本庄
立教

県内御三家だな

やっぱり、世の中金だよね

100ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 00:15:38 ID:HxNaOFBE
炙りチャーシューうまいっすか?
10198:2007/03/15(木) 06:13:14 ID:o6k+jthq
>>99
まじだよ。ちなみにマスターの年収は5億くらい。
今度はフェラーリを一括で買うらしい。最近愛人が殖えて8人になった。
モデルさんらしいよ。総資産は100億あるらしい。
確かモナコとスイスに豪邸も建てたとか。
102ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 19:08:15 ID:BeJXa24t
マスターがこれ見て98が訴えられたら面白いな。
103ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 00:37:57 ID:nq+3JsnS
ラーメンもう少し食べたいが大盛だとキツいという人は少なくない筈。
104ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 00:58:18 ID:MRos7hI/
腹いっぱい食べるより、少し足りないぐらいがいいぞ
105ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 05:09:49 ID:69oDZ7h3
今日チャー丼が売り切れだったので大盛りにしたら、ツラかったです
106ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 20:20:22 ID:0m1hMjkj
炙りチャーシュー微妙だな
107ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 21:35:32 ID:GMIO7qAu
炙りチャーシュー美味いと思う
108ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 01:59:42 ID:XXYCqivG
最高〜
109ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 01:56:57 ID:Gtqy36IM
明日ひさぶりによし丸行きまつ。
1101:2007/03/20(火) 22:56:19 ID:AZBvSzbY
久々、俺参上!(本当はちょこちょこ書いてますが)

今日も時間ずらして3時前に逝ってお客少ない中ゆっくりラメーン
食べていたらポツポツお客が入ってきて気が付きゃ満席+学生軍団が
店内になだれ込んできて超満員に〜(゚Д゚)
オレが食べ終わったときは店内に学生5人くらい+外には3〜4人の列が!

平日3時過ぎで列出来てるって朝から報道されていた大勝軒の影響とかあったのかな〜?
111ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 23:05:40 ID:AZBvSzbY
あとチャーシュー炙ってなかったよ。ホントのネタ?
112ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/21(水) 00:32:17 ID:aPDFOnut
炙りはすいてるときだけかも。
スープまで香ばしく(焦げ臭いともいう)なるので好みが分かれると思う。
113ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/21(水) 02:28:25 ID:kHwrjd/R
にしても、今日のチャー丼のメシは多かった。夕飯食えずに今起きた。でも腹は減っていないので、もー一回寝るよ。おやすみなさい
114ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/21(水) 02:37:37 ID:+UrUiWEc
>>111
あのな、一枚一枚は炙ってない。
マスターがしゃがみこんで丸ごと一本ずつ炙ってる。
だからタイミングによって炙ってるトコを見ない椰子もいる罠

それとも炙ってみる日があるだけかもな
115ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/21(水) 12:02:02 ID:aPDFOnut
一枚づつ炙ってましたよ。
今日も営業してますよ。
116ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/21(水) 17:46:24 ID:o4+MwkIS
チャーシュー炙りは
マスター的に、まだ試作、模索、試行錯誤段階の為
常に炙っては無い様子である

炙る時はしゃがんで丁寧に炙っている

117ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/21(水) 17:54:05 ID:sgTrdXrN
正直あのチャーシュー焙るとどうなんだろ
固くなって不味くなりそうだけど
118ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/21(水) 18:48:55 ID:Ytbgichf
よし丸は脂身固まってないからいいけど、
こうきの白く固まったチャーシューをアブッタ方がいいだろ?
119ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/21(水) 18:59:18 ID:aPDFOnut
しゃがんでて膝にこないか心配だが…
120ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/21(水) 21:38:57 ID:o4+MwkIS
・・・確かに

彼、膝は鍛えて無いからな

暫らく経過を見ようと思う
121ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/22(木) 07:15:08 ID:PB5Iu8Mt
それより俺の腹の肉を炙ってくれないか
122ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/22(木) 19:01:44 ID:Ix8lrTrc
>>121がいいこといった
123ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/23(金) 12:57:08 ID:sIlK7Pdr
さっき行ったけど土佐礼子出るのやめたの?
124ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/23(金) 16:18:02 ID:3QX455vv
>>123
今日は息子の卒業式だからね
最近2時過ぎていくとチューシュー丼食べられない時あるね
嫁の茨城の実家から米送ってきないのかな
角田も相変わらず足を引きずってるし
125ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 14:18:38 ID:JyNNuoxf
チャーチュー作る時に使ったヒモを洗って再利用してないか?
なんか不衛生だよね
126ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 16:37:10 ID:+PWr51Z0
洗って使うのって不衛生なのか?

>>124
米がないんじゃなく、炊かなかっただけじゃね?
足を引きずるなんて、臨時休業のフラグが立った?
127ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 21:05:12 ID:88BAi0dH
いや、洗って使うのは普通だと思う。
新品のタコ糸は特有の臭いがついているし、
洗えば不衛生ってことは無い。
多分新品下ろすときも新品臭嫌って一昼夜以上水などでさらしてから
使ったりすると思う。
コーヒーのネルフィルターといっしょだな。
128ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 23:47:19 ID:FTsGdwoP
あの糸は絹糸てできてるやつで、あの長さでもかなり高額らしいよ
特注で何メーターだか作らせたみたい。
絹だから臭いも無く肉を巻くにはいいらしいよ
129ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 00:02:22 ID:fzIGC9fK
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? なんだか無償にコピペしたくなる
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? なのに初心者にはコピペできない
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
130ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 18:41:39 ID:tlJFWOSm
今日の出来は最悪だったな
やっぱり休み明けは駄目だ
131ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 20:14:43 ID:psHC+pc/
今日行ってきた。
カウンターの高さが微妙。つけそばうまかった。
132ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 21:27:01 ID:ogjl8Bo9
最近何時まで営業してるの?
昨日は4時前にダメ元で逝ったら結構客居るしオレが食べてる間もぽろぽろ入ってくるし
それにジャーに米仕込んでいたのはまた夕方レベルまでするようになったの?
133ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 22:45:36 ID:8Qceu80J
>>132
夜7時〜8くらいでもやってることあるよ
5〜6時くらいなら普通に営業してる
134ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 23:03:42 ID:ogjl8Bo9
>>133
サンクス
そんな時間まで営業してるのか〜
やはり麺が残っている限り営業なのか?
135ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 23:55:15 ID:qasJQxnq
今日、暑いせいかガラガラだったです
特つけ、だめだ...
お客さんは正直だね。



136ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 03:34:10 ID:tfRHeGjw
今日の特つけはミョーに塩っぱかった。一日喉が渇いてたよ
137ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 18:09:14 ID:Yic97pde
病気じゃないのか
138ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 08:24:19 ID:12A75vId
六年振りによし丸行った。
別のラーメンになってた。何であんなに脂っこいラーメンになったんだ?
店主も太ったけど、味覚が変わったのか?
139ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 12:38:32 ID:x5z0L93K
自分の味覚の変化もあるかもよ
140ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 19:52:59 ID:ZCWgtCCS
昨日の昼すぎ、店の前にパトカー停めて、路駐威嚇してたな。
141ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 01:54:52 ID:L/8Ngj9Q
炙りチャーシューってネタだろ?見たことない
142ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 12:38:43 ID:xXKHyhSc
炙りチャーシューは、ホントだよ
143ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 22:44:13 ID:XcGvvs+Q
>>141
オレ以前同じ書き込みしたけど、先週逝ったときチャーシューの切った断面が
乾いてた感じでいつもと違っていたが炙りなのかは未確認。

>>142
寸胴前の席からなら工程みえる?
144ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 23:04:09 ID:n3DidJn8
しゃがんで炙るからその場所なら見える
145ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 23:12:35 ID:mlmiEWW1
未だにネタとか言ってるアフォがいるなw
そんな香具師は自分の顔を炙ってもらうがよろし
146143:2007/04/03(火) 17:07:28 ID:leV2U+5L
偶然寸胴前に座ったが仕込みは見えなかった、というか切っただけだったので
やはり丸ごとの状態で炙ってるのかな〜

あと気になったのが今日のスープ。
底に淀んでいた違和感のあった味はなんだったんだ?

今日も安定して3時で満席だったよ。
147ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 00:53:40 ID:QP+jg+iG
くだらない分析すんな
148ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 16:55:32 ID:aVJx4ybx
角田の体格に憧れる。

どうやったらあんな体になれるの?
正直うらやましい
149ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 01:01:17 ID:64t61qo8
Pは裏つう看板できたね。
苦情あるんだろうな
路上駐車はマジでやばいかもしれない
ラーメン食ってる間に駐車違反で切符15000円
15750円の高いよし丸ラーメンになってしまうぞ

150ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 01:58:45 ID:64t61qo8
最近メンマの味付けが濃すぎる気がする
色みてもすごい色だし
もうちょっと薄味のほうがいいかもよ
次念序みたいなごま油風味のメンマも美味しいよな
151ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 13:54:53 ID:rgeK4ho9
炙りチャーシューって普通の炙りチャーシューと違うから、
炙ってあるのか?って言われるとわからないですよね。

一枚ずつ炙ってれば、それとわかるのでしょうが
塊の状態で周りを炙ってるだけですからねぇ。

152ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 14:43:08 ID:8LWNXQLU
寸胴の近くにとんかちあるけど何に使うの?

153ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 16:04:11 ID:1c2uFFBY
向かいの中華屋が通報してたりしてw

とんかちは、豚骨を割るのに使う
154ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 22:30:30 ID:0HB0Gp87
向かいの中華屋はもう潰れたよ
155ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 23:52:35 ID:+hK5ypIp
残念ながら一枚ずつ炙っています
156ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 00:49:32 ID:NbVokE6d
残念ながら丸ごと炙っているのを目撃しました
157ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 00:51:22 ID:Ybd+MzTA
残念ながら俺の腹が丸ごと炙られました
158ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 15:43:58 ID:vW0yKANV
和風売り切れ時の特味噌は危ない。
よし丸ラーメンはどうなんだろう?
159ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 21:05:11 ID:pUDDKkpr
>>150
オレもそう思った。仕込みが変(雑)なのか?大量に作った底の淀み部分?
こういうの食べると夏場のメンマを思い出す。

>>154
そうなの?昼ならそれなりに入っていたような〜

>>155>>156
オレは何時もと同じ、切って→タッパー→ドンブリへってパターンですた。

>>158
Wスープの半分が切れたって事?

裏の駐車場に「よし丸」って書かれた札が分かるように3つ置いてアルね。
ま〜3時までは1台は埋まってますけどね。
160ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 23:40:55 ID:ykkEJdrF
平日の開店直後でもこんでますか?
161ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 23:43:44 ID:6/Qu3Xp2
>>160
常連が2〜3人だいたいいるし、すぐに店内は満員にはなるね
10時55分にいってシャッターの前で並んでれば確実に1〜3番手には入るので
どこでも好きな場所に座れるけど

162ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 23:47:22 ID:QjWYscrW
3台じゃ少ないよ
163ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 16:03:13 ID:cU7eo8Br
角田が腕相撲大会に出たら全国ベスト10には入ると豪語してたが
そんなわけないよな、たんなるピザデブなだけだし
強いようには思えん
164ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 21:22:26 ID:tteNQ9pC
大橋兄弟は強いぞ。>腕相撲
165ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 13:13:56 ID:c7cptUzD
久しぶりに行ってきました。
よし丸ラーメン食べたけど、とんこつ控えめブレンドになったの?
前より和風スープが強い気がしました。
166ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 14:53:31 ID:98hC8lux
久々に行ったら、にいちゃん痩せてた。
つけ麺の脂が少なくなってた。
13時頃でガラガラ。
先週までの行列が嘘のようだった。
167ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 16:48:11 ID:gO826BMO
>>166
春休み終わったからね
168ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 22:38:12 ID:gO826BMO
今日は特つけとチャー丼
美味しかった。まだ小腹が空いていたので青梅の麺楽
チャーシュー野菜つけ
目白丸長によく似ていて美味しい
帰りにこうき寄ろうか迷ったけど辞めておきました。腹八分目というし
169ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 04:57:55 ID:lcMPCLoF
先日2年位通っていて初めて和風食べた。
確かにWスープのよしまるからとんこつを抜いた感じだったけどやはり物足りないな。

>>165
店内からキツイ豚骨臭が無くなったのと関係があるのかな?

そいえばR407の新しく作っていた道が半分開通しました。
少しよし丸に近くなりますた
170ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 12:02:21 ID:S+xeH/bJ
カキコ少なくなったので。そっか〜先週までは春休みだったから混んでたのか。納得しました。昨日二時半過ぎで特つけが食べれた。
171ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 21:11:12 ID:cOP5evbt
チャーシューが硬くなったというかジューシーさが無くなったというか、
今日だけならいいけど。
172ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 21:30:53 ID:9iLscjkY
チャーシュー焙ってタネ、ちゃんと切ってから焙ってた。
午後の暇な時間だけど、さすがに昼時の混んでるときに、あの作業はできないだろうね
焙るから香ばしい臭いがしていい感じ
焙っていたチャーシューはいつものように下の樽から出さないで
冷蔵庫から出したの切ってたよ
173ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 00:48:23 ID:Stz0pKQZ
バーナーで焙っても焦げ臭いだけ
174ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 20:59:42 ID:6Ynzbwwa
(豚骨600円+和風600円)÷2+魚粉100円(?)=よし丸700円
魚粉てそんなに高いのか?
175ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 11:12:19 ID:UtlHyk69
前によし丸ラーメンはcp悪いってカキコあったな。
同じダボースープの特味噌はネギが付くのに。
176ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 16:35:50 ID:Y38jXfTL
最近つけやチャーシュー丼のチャーシューが大きくなっていい感じ
前はセコイと思うほど小さかったからね。
バイト募集してるね。木の板で枠作って募集要項出してる

時給1000円〜 10時〜15時
委細麺談 だったかな
177ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 17:35:51 ID:8wffrnGJ
さっき食べにいって
お兄ちゃんが痩せてたのでダイエットの方法聞いたら、
よし丸のラーメン食べなかったらひと月で10キロ痩せたらしい
おそろべしよし丸ラーメン
178ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 20:49:54 ID:YdsC4LvT
特味噌で飯3杯逝けそうな希ガス
179ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 20:58:16 ID:Y38jXfTL
とんこつこってり注文した人いて見てたけど
見てるだけで胸焼けだな
あれはラーメンじゃないだろ
ドロドロの背油
あんなの食ってると間違いなく血管が詰まって死ぬぞ
180ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 22:53:05 ID:a9GvYX9Z
死にてーんだろうからほっといてやれば?
181ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 00:17:31 ID:d7sZNXPN
とんこつにはコラーゲン入ってますか?
182ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 02:45:23 ID:FhpAwjx1
>>177
まかないで食ってるぞw
183ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 04:50:38 ID:J0uCC5K2
よしまる今日は和風を食べよう
184ラーメン:2007/04/18(水) 14:01:20 ID:wSlReLv5
>>177 マジパチ!
毎日よし丸とチャーシュー丼食ってるし
185ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 14:18:21 ID:SG0wGyZs
痩せてから食いだしたんだろ?
186ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 14:32:35 ID:U0B7MlGP
今日もおいしくいただきました。
187ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 16:22:21 ID:w+iHigsK
12時半頃通ったら15人ぐらい並んでたので諦めた。
188ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 12:33:05 ID:XQHXCXyw
昨日は3時半で久々に見た「売り切れ」に愕然。
流石に平日営業のようにダラダラと営業はしていないようだ。
189ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 12:48:08 ID:TQhrjPFx
最近兄ちゃんの仕事振りがちょっと乱雑になってないか
水周りの前に座る時は要注意
荒いものや手を洗った水がかなり飛んでくるよ
190ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 00:55:47 ID:FgVEIrVQ
チャーシューが毎回違う感じですね。
麺やスープの出来から見るとチャーシューはたいしたことなく感じてしまう。
191ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 15:33:50 ID:yhmedl+P
今年のGWは5月3〜7まで5連休です。
今年はバリ島です。
192ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 15:44:06 ID:LJ90cBga
みかちゃんは特味噌が好きだよ。
あのスープに白髪ネギは神
193ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 15:49:26 ID:yhmedl+P
若葉あたりで角田の四駆に乗った奥さんをいつも見る
ちょうど2時過ぎて奥さんが帰る時間だからだろうけど
角田の家ってあっちのほうなの
194ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 16:15:33 ID:ZX8oEqRs
カインズのほうだピョ
195ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 11:03:34 ID:oN4geXbs
みかちゃんと今から行きます。俺は豚骨の脂マシマシが好きだ。
196ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 00:30:35 ID:9FpuYOds
>>189 私も思いました。
あの兄ちゃん、挨拶もしなくなったよ
何かマスターとうまくいってねーのかな?
だからアルバイト募集してんのかな?
197ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 00:09:57 ID:MpJngCAE
>>196
今週は、毎日行ってるけど、普通に挨拶してたけど。
アルバイトの募集は、奥さんを主婦に戻そうとしてるだけなんじゃ?
マスターとうまくいってないから挨拶しないって考えすぎだと思う。
今までのバイトやパートの初期に比べ、マスターは叱らず好きにさせているだけだと思うけど。
198ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 00:21:30 ID:pXgqK/0r
>>197
ってww
マジレスし過ぎ
199ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 00:50:26 ID:yJDE/xen
↑厨房乙
200198:2007/04/28(土) 10:52:23 ID:pXgqK/0r
厨房か



いいね
201ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 19:38:28 ID:EjyZzmPW
俺は開店当初から通ってるが、凸凹ツートップのおばちゃんが最強だった。
202ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 19:49:53 ID:aGAhSoZa
>>201
禿同
ただし、のっぽのおばちゃんだけの時は微妙だった。
小さいおばちゃんが、キーパーソンだったと思われ。
203ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 21:04:51 ID:XLysEKUF
>>202 腕の血管バキバキのおばちゃん?
204ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 21:14:57 ID:aGAhSoZa
>>203
そう
205ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 01:00:27 ID:B6NHQBPv
たまにとんこつを食いたくなるんだが、
このスレを見るととんこつ食うことが
恥ずかしいことのように思えてきてしまう。
206ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 09:02:59 ID:KpwKT4cE
若い頃はとんこつ(こってり)しか食べなかった。
ちょっと前に頼んだらこってりって言わないのに背脂多めにされちゃって、2〜3口食べて気持ち悪くなった。
それ以来怖くて頼めない。
味は環七に対抗できると思いますので、恥ずかしくはないと思いますよ。
207ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 12:25:29 ID:FedEmDAz
初めての人とかはだいたいとんこつ頼むね
初めてでもネットとかを見てきてる人はよし丸を頼むけど
カップルとかで二人ともとんこつ頼んで背油チャッチャの段階で
女があんなの私食べれないと言ってるの聞いたことある
だったら注文するなよ思った
208ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 12:47:03 ID:B6NHQBPv
どうして日曜日と月曜日が休みなのか・・・
俺のスケジュールと同じようによし丸も休みなんだよね。
最近食えなくてさびしい
209ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 14:48:30 ID:FedEmDAz
金曜はガラガラで笑えるぐらい空いてたけどね
道路に車が1台も無いから休みかと思って近くいったら暖簾あって
中に入ったら2人ぐらいしか客いなかった
210ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 15:09:21 ID:eW6XEEqV
うちの五歳の娘はトンコツをスープまで完食するわけだが…
211ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 18:39:14 ID:KpwKT4cE
小さい子にああいうの食わして大丈夫か?
太って学校でいじめられたら親のせいだよ!
212ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 18:51:11 ID:eW6XEEqV
毎日食べさせたりしないから大丈夫ですよ

ただ私もカロリーが気になるから、娘にはスープは全部飲まないでねって言うんだが、
出された料理は食べないと作った人が悲しむからって教育してるもので、
おじさんが可哀想でしょって娘に言われると…
ちなみに娘はよし丸しか行きたくないと言うよし丸ファンです
213ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 18:53:36 ID:u7jyRnyq
ラーメンのスープだけは飲まない飲ませない教育しないと
小さいうちから飲ませてるとほんとに病気になるよ
214ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 21:25:05 ID:eW6XEEqV
ラーメンのスープは難しい問題だよね?
スープも料理の一部だしタレとして認識させればいいのかな?
まあ若いからあんまりきにしてないけど
215ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 22:25:21 ID:KpwKT4cE
僕はマズい店以外ではスープは全部飲むが、健康を気にする人はスープはあまり飲まないで麺だけ食べるそうだ。
そう出来る意志の強い人間にならなくてはいけないのかもね。
ただ、それなら行く必要ねーけどな。
216ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 22:47:17 ID:u7jyRnyq
健康うんぬん言う人はそもそもラーメン自体食べない
麺だってたんすかぶつなんだから太るにきまってるし
タバコも吸わなければ鮭も飲まない
肉は一切食べないベジタリアンのほうが絶対に長生きするよ
217ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 23:10:11 ID:eW6XEEqV
いやいや問題は子供だからなんだよ
娘はトンコツ頼むからさー
私は和風かよし丸なんで-
親だから二十歳までは親の責任だしね。食生活は小さい時の積み重ねた食生活で好み変わるしね
218ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 23:43:35 ID:KpwKT4cE
子供が一人でよし丸のラーメン全部食うの?
普通のラーメン屋の1.5倍近くあると思うよ。
とんこつ脂ぬきとかできるか聞いてみればいんでないかい?
219ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 00:55:50 ID:yoJd8zUu
>>216
健康にきを使っていてもラーメンくらい食うだろ
ようはバランス良く食えばいいだけでしょ
たんすかぶつwっつったって米もたんすかぶつだし
タバコはボケ予防になるらしいし酒は百薬の長
肉は食べない?それでも生きていけるけど蛋白質は必須ですよ
220ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 01:15:37 ID:PkE4TsdN
なんだか急激に盛り上がってて楽しそうだな。

221ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 05:13:15 ID:xALWBheD
五歳の娘は普通に完食しますよ。そんなに量多くないでしょ?
チャーシューも食べたいなんて言う始末だよ…
大勝軒のは流石に残してたけどね
222ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 10:00:52 ID:xALWBheD
あげ
223ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 13:31:38 ID:xALWBheD
あげ
224ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 13:50:38 ID:yzaRG0Ar

娘をどっかに連れっていってあげれば
225ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 15:45:53 ID:xALWBheD
今、富士急ハイランドに居ますよ。
携帯なんで。
226ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 19:31:12 ID:xALWBheD
今帰宅しましたよ
227ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 19:45:22 ID:yzaRG0Ar
よし丸と家庭の両立ご苦労様です。
228ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 00:13:48 ID:jm+lARF/
あなた、よし丸と家庭と、どっちが大切なのよ!
229ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 12:42:13 ID:IlRDLOin
娘も家庭もよし丸も大事な存在です。
娘がよし丸に嫁いだらただで食べれるのかなー
なんて妄想していますよ
今日はこうきにでも行こうかななんて思ってます。
嫁がラーメン苦手なんでいつも娘と二人…
声でもって掛けてくだいな
230ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 22:47:52 ID:qiCUL2XK
今日混んでるかと思ったら比較的空いてたよ。
最近特つけの麺量がまた以前と同じぐらいの普通の量になっちゃたな
ちょっと前の1.5人前〜1.8人前ぐらいの量出して
231ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 11:10:18 ID:QQ/zq80k
娘はつけ麺も残さず食べます
232ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 16:26:02 ID:KwDVb12q
残さず食べるのはいいことです。
大食いでも太らなければいいだけですから。
233ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 20:46:31 ID:lFdFN/WT
とんこつのスープは毎回飲み干せるけどとんこつ大盛はさすがにスープ残してしまった。
234ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 23:03:14 ID:sIhqfytA
グアムだかハワイだかに行ってるんだよね?
休み明けは真っ黒に日焼けした角田が見れるのかな
235ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 23:24:05 ID:WQmzIT25
黒光りするマッスルボデー(*゚∀゚)=3 ハァハァ
236ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 10:54:49 ID:lpKHz3a1
よし丸にGW中に行ってみようかと思ったんだが、休みかー(´・ω・`)
237ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 11:14:47 ID:HkDK8pKN
↑他にやることねーのかよカス
238ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 11:22:24 ID:lpKHz3a1
ねーんだよ、わりーか、氏ねアホ
239ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 11:38:32 ID:qWGe7fXM
丸長やってたよ!!
もう終わってるかは知らん。
240ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 11:40:25 ID:BF0AiSdM

こうき板にもかいていたなw
で夜はショウドウかw
241ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 13:29:44 ID:WB/i76c9
今年は冷やしやるのかな?
俺はかなりファンだったんだが、去年はやらなかったんだよな?
カレーもやるとか噂だけど、どいなの?
242ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 13:41:46 ID:3SvjmcEX
角田がいつもまなかいで食ってる油そばみたいなをやるかも
冷やしは不評なので今年もやらないよ
243ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 15:50:38 ID:HkDK8pKN
>>238 虚しいカス氏ね
244ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 18:41:27 ID:WB/i76c9
脂っこい店でさっぱり冷やしが好きだったのに。
脂そばなら、とんこつ食べればいいのに。
あと味噌系はもやしといためてほしいな。値段高くなってもかまわないから
245ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 23:10:35 ID:o/5F+IHp
よし丸の味噌にオーソドックスな味噌ラの作り方は合わないと思われ。
つーか炒め鍋ふるうコンロの空きがないんジャマイカ?
246ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 15:38:52 ID:TdDC6bOp
いやいや理想だからあくまで。

つうか普通にタマネギ、もやし炒めた方がうまいだろ?あの味噌にも、もちろん合う
247ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 15:40:32 ID:2bBFRwGm
そんな技術ないんちゃう?
248ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 22:30:19 ID:TdDC6bOp
お兄ちゃんに鍋振りやらせればいいんじゃね?
俺は最近思うんだが、冷やしラーメン辞めたし、なんか探求心なくなったよな角田。
新メニュー出さないかな?
ネギ丼廃止、トッピングネギ廃止、塩つけめん廃止、つけめん大盛廃止、冷やしラーメン廃止、そろそろ数が出ない味噌が廃止にある悪寒
249ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 12:22:03 ID:zepw0K5h
塩つけ終わってたのか!?
250ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 12:44:39 ID:koko+CaJ
塩はとっくに終わり。
もう梅ペーストもない
251ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 21:53:29 ID:qcQ14YTk
和風ラーメンと特つけ以外イラネ
252ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 22:24:09 ID:yWdNG7pG
>>251
オレは
よし丸、特ミソだけあれば平気かな
253ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 11:10:29 ID:UDd4hJN0
昔、の和風は旨かった。
大勝軒を意識したあっさり味だったのに、年々油の量が増加。
ちなみに昔は油の量指定出来たんだよな
254ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 17:08:22 ID:G0+JF6Kq
今年もメンマが酸っぱくなる季節になってきましたね。
角田あんま黒くなってなかったぞ。
今日の和風はアブラ控えめでうまかった。
255ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 11:54:23 ID:B/a+Z0oN
塩つけとっくに廃止?
本当かよ!?
256ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 14:15:48 ID:9G3WHrM2
塩つけは出来ないみたいだよね。夏になったら分からんが

俺的にはよし丸は食べたくないんだが、角田に太い腕で、よし丸で〜す、と言ってもらうと萌えるので頼んでしまう。

たまに無性にあのフレーズが聞きたくなる。

食べたくないんだが、あの言葉だけ聞きたい。

俺だけ?あんな萌えるの?onz
257ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 22:58:06 ID:k7T+cwlV
>>256
おまえだけだよ、onzなんてやってるのは・・・orz
258ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 23:12:54 ID:nNOZr8PM
>>256はホモなんだな
259ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 23:40:23 ID:lvNFk/E7
塩つけ、この間注文してる人いたようなきがするけど
260ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 00:16:14 ID:IRM+S0ZB
よし丸で〜す
を誰かAAにしてくれないかな?

そう言えば最近よし丸ちゃんいないね
261ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 03:15:39 ID:OcGqHqGb
一昨日までは居たのに昨日あんちゃんが居なかったよ。
定期的に食べに逝ってるけど居なかったのは初めてだった。
262ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 14:29:07 ID:f7bJNyR/
今日も、にいちゃん居なかったね〜。
塩ラーメン食べてた人居たけど、塩あるんじゃない?
263ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 16:59:30 ID:jlf/AsRV
辞めちゃったのかな
だから1ヶ月くらい前からバイト募集してるのか
264ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 21:59:34 ID:xaIj173Z
食券をむしりとる感じの人のことですか?
265ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 22:59:54 ID:JiA+NLnN
今日あんちゃん東上線で見たよ。
鶴ヶ島駅で降りていった。
21:40頃。
266ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 12:26:57 ID:B8jAhK3U
塩つけフツーにあるじゃんか
兄ちゃんがいない。
267ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 16:16:43 ID:p/j3JpjG
兄ちゃんは修行期間が終わって国に帰ったようだね。
廣島で よし丸U を開店するみたい
268ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 23:43:02 ID:shaOzmFO
広島市内で勝負かけるみたいだね。
名前はさいたま屋にするかもって聞いたけど
269ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 00:07:00 ID:RdxdTSl5
広島って辛いつけ麺じゃなかった?
あれだけの修行期間で店出すなんて、大勝軒みたいだなw
270ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 12:40:22 ID:xX0oJKZ4
夜って何時くらいまでやてるんですか?
271ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 12:55:37 ID:ItrDtdIT
>>270
今日は3時過ぎたらたぶん閉店すると思うけど
平日なら6時7時ぐらいまではやってる
272ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 09:25:29 ID:isR+2evu
麺とスープ覚えたら、広島でもうまくいくんじゃないの?
273ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 15:08:40 ID:mOWzZFGU
廣島はネタ
川越によし丸2号店オープン
さらに北坂戸移転の模様
274ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 15:13:22 ID:NKK1pzcB
北坂戸移転の話は俺もきいた
川鶴の今の場所は店内も汚いし改装するのもってことで
275ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 16:20:29 ID:M/j2cMjI
北坂戸周辺は我流、一点、こうき、うめのや、キヨヒロとあるからますます激戦区になるな
276ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 17:02:02 ID:mljiuwmh
なんで坂戸ばっかりなんだろ。
過疎地域の入間狭山日高に来てくれよ・・・。
277ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 17:30:35 ID:isR+2evu
狭山は一番あるじゃん
新所沢には大勝軒がある
278ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 17:32:28 ID:NKK1pzcB
>>276
通うのに楽だからだろ
住んでるの坂戸だし
279ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 18:29:20 ID:/XkyJ0pN
坂戸といえば所沢仙龍の兄ちゃんも坂戸在住。
スレ違いだな。
280ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 22:52:20 ID:Wkc/2y4W
おお、いろいろいいネタずくしですな。
移転後は駐車場あるところでお願いしますよw
281ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 23:18:33 ID:E/yfYnEM
北坂戸なんかに移動したら今より行列増えそうで嫌だなぁ・・・。
282ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 15:20:56 ID:n9dX9wie
鶴ヶ島スイミングスクール隣の、ミニストップ跡地に来てくれれば、駐車場も広いからいいのに。
でも広すぎて駄目か。
283ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 20:09:06 ID:4UprFPTH
これで鶴ケ島にはうまい店なくなったね
284ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 20:58:44 ID:6xGBsmr0
具体的にいつごろ移転するの?
場所はどこなんだろ?
川越店はあの兄ちゃんが店主でやるん?
285ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 21:23:08 ID:zPdnaIJ6
鶴ヶ島にはじょんがらがあります。
286ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 21:23:11 ID:kH8Q67Y7
あの兄ちゃんが川越でやるのはガセネタ?
どこにもそんな情報ないけど!
287ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 21:36:39 ID:BolQxAFG
>>286
何処にもってココ以上な情報源ってあるの?
くいしんぼさんのところとか?

本当でもウソでも少しでも家(熊谷)からの距離が短くなるならどこでもイイよ
288ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 22:05:15 ID:4UprFPTH
え?じょんがら?マジで言ってるの?
289ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 22:11:42 ID:kJxIR1Bb
>>284やるんとか坂戸近辺の方言だよね。
なんか和んだよ
290ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 22:29:22 ID:ejZ/R1wz
>>287
なんで熊谷くんだりからわざわざ鶴ヶ島まで
よか楼でもいけばいいのに
291ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 22:32:29 ID:BolQxAFG
>>290
あの〜言われてる意味が分からないのですが?
292ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 22:34:30 ID:ejZ/R1wz
>>291
意味としてはわざわざ熊谷から鶴ヶ島まできないでも
近くに美味しいラーメン屋はあるよってこと
次念序とか
293ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 23:19:30 ID:zPdnaIJ6
美味しいって言ってもジャンルが違うじゃん
じょんがらはおいしいお〜
294ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 23:46:02 ID:BY/5vBS9
じょんがらでつけめん食ってみろ。
きっと驚くぞ。
295ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 00:24:39 ID:BI/VpHYm
旨くて驚きましたが・・・
296ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 00:25:39 ID:ClReFdS8
久々にこの前逝って来た(1年以上ぶり)
メンマが黒くなっていたのにはビックリ(@@;)
いつからああなったのですか?
前のメンマから変えたのはなぜだろうか・・・
全然前のほうがウマイ気がしませんか?
297ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 00:54:58 ID:BI/VpHYm
一年前のメンマの味なんて覚えいませんよwww
298ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 01:05:51 ID:yE5slVP3
>>296
オレの記憶だと去年の夏場のすっぱメンマ辺りから黒くなって
どんどんドス黒くなってきてるよ。味がキツイのもそれ以降だな。
299ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 01:22:48 ID:HS4zS8Jh
>>295エリアのレベルの低さがわかっちまうだろ!
300ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 08:29:32 ID:xrP1puN9
300!!!
301ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 15:42:50 ID:AiRIYkZb
移転するきっかけはやはり路上駐車みたいだよ
店の前に停めるのもそうなんだけどマツキヨに違法駐車するのが多いので
マツキヨから訴え起こす
8月ぐらいらしいね
お盆の休み明けかな

兄ちゃんは修行期間満了に付き辞めたみたい
302ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 18:07:32 ID:BI/VpHYm
誰を訴えるんだろう
303ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 22:07:26 ID:KuwaK8Ji
メンマは毎日仕込んでないよな。寝かせちゃうから黒くなるんだよ
304ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 22:26:54 ID:NewTiKcz
詳しいっすね
305ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 23:45:51 ID:BduOGNLd
メンマ抜きって言やいいじゃん。
それが出来なきゃ行かなきゃいいだけ。
306ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 00:33:39 ID:GIeBBB3w
そういうえばこの間初めて麺固めって言ってる人いたな
週2回で6年通ってるのに初めて
よし丸でカスタマイズする人って勇気あるな
角田って基本的に嫌いだよ、そういうの
俺のやり方で食えないならもうこないでって感じだし

くいしんぼさんは超常連だからつけ麺の酢抜きとか頼めます
それは超常連だし埼玉のラーメン会では名の知れた人だからなんです。
307ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 00:35:11 ID:ZSwqXT6Q
マジレスすると移転はないんだけどな。
まともに釣られてる椰子がいないのも寂しい限り。

ん?


空気嫁とか勘弁な
308ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 00:47:24 ID:iA1nB8/0
火曜日の14時頃に、麺固めって言ってた人見た。
とんこつチャーシュー、塩チャーシューと普段耳にしないオーダーに、麺固めだったのでちょっと気になった。
309ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 00:51:26 ID:TvEn7Dro
昔(ツートップの頃だったか、眼鏡のおばちゃんがいた頃だったと思うが)
このスレで和風の油抜きが(゚д゚)ウマー って聞いたので、
そのように注文したことあったけど別に何も言われなかったぞ。
常連である必要はない。

310ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 07:46:26 ID:J8rfID3A
つけめん酢抜きは言ったことあるが、その頃はメンマが酢っぱさの原因だったので味は変わらなかった。
味濃いめとかも頼んでるの見たことあるよ。
311ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 13:30:24 ID:tUL0tHZg
誰か、くいしんぼさんのURL教えてください〜
312ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 19:44:53 ID:fi+0qDoc
移転うそなの??
313ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 20:37:44 ID:Vj9f1vqQ
移転はうそでしょ
何故なら
義彦君はアノ場所が好きだから
314ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 20:39:12 ID:fi+0qDoc
兄ちゃんが川越に支店OPというの嘘?
315ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 22:41:12 ID:s5b6yK50
嘘じゃないよ。
全てが罠。
316ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 00:12:13 ID:dcnE22Ry
あの程度のネタマルチじゃ罠にもなりゃしないよw
317ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 22:06:21 ID:EzAX0krl
で、結局移転は?
318ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 23:49:09 ID:kkKQ9hya
>>317
本気で気にしてるのか?www
マスターに訊いて恋よw
319ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 01:37:45 ID:rHWBKqV7
よし丸落ちたのかな〜?
進化がないのか?
今日、大盛軒食べてつくづくそう思った
周りがレベルアップすると、自然と落ちたと感じるね
しかし・・・メンマは確実に落ちている!
キチンと乾燥メンマを丹念に戻しているのか?
戻っている粗悪品?を使ってるのか?
とりあえず黒いのはやめてほしいね
320ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 02:52:26 ID:ZEVS3MJp
メンマはココ最近1年掛けておかしくなってるからな〜
このまま逝くとドス黒すっぱメンマになっちゃうよw

ツートップのおばちゃん辺りから通ってるが、味はまー問題ないと思う。(その昔の油が少ない時代は知りません)
臭くなくなって食べ易く、油も増えてまとまってるんじゃね?

大盛軒はオレも最近逝ったけど麺が変わったってあったが何が変わったのか分からんし、
オレの中では変なラーメン屋って位置付けなので年に2回くらい友人を騙す時にしかいかないw失礼


で、昨日は3時半で売り切れで食べられなかったよ。
麺タッパーは昨日少な目だった?バイト居ないから数減らしてる?

321ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 17:23:35 ID:RhajA6HM
>>320
14時過ぎの時点で麺はのこり15人分くらいしかなかったな
人手がないし奥さんは15時過ぎたら息子を迎えに行かないといけないから
バイトでも入らない限り、また前みたいに15時くらいで閉店て日が多くなる予感
322ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 17:58:02 ID:ZEVS3MJp
>>321
やはりそうだったか、、、さんきゅう
また食べづらくなりそうだね
323ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 00:38:37 ID:YXJc8VAC
若い女の子が二人ぐらいよし丸で働かないかなw
324ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 00:46:40 ID:s3s0hHVw
「塩」と「塩つけ」はマジでもうやってないんですか?
「塩」はカウンターのメニューにあるんだが・・・
325ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 01:13:07 ID:Gqv6t4eC
店で聞けばいいじゃん
326ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 03:25:11 ID:y3eovQ29
塩も塩つけも食べてるの見たよ。
手際の良いバイト希望。
327ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 09:48:01 ID:f6rXlLkN
>>323
ちょいと古い話なら数日?だけ限られた時間生息していた
「上戸彩」がいたなww

バイトをアノ場所で募集してるって事は移転ネタはガセだったんだな、ガッカリ

>>324
塩つけは最近頼んでる人いたからやってるでしょ〜
328ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 00:26:45 ID:QhsimbzE
あの場所でいい。
移転の必要なし。
329ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 07:49:07 ID:vnEW3izK
移転はデマ
330ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 16:30:25 ID:6nCCnpie
豚骨初めて食べたけどうまいかも
331ゆり ◆p7pB90LPB6 :2007/05/25(金) 16:50:25 ID:NECxeMk3
店内でタバコ吸うヤツ,ビール飲むヤツは人間の屑ですね

店内のほとんどがそう思っていると思います
332ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 20:36:03 ID:ysxbcC4C
低脳なネタ魔人が移転移転と頑張ってマルっチゃってたけど
大して盛り上がらなかったね
333ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 01:58:14 ID:xUR71+A+
326 :ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 03:25:11 ID:y3eovQ29
塩も塩つけも食べてるの見たよ。
手際の良いバイト希望。



最近?
常連だがここんとこメッキリ見てないな〜
週2通いだけど


栗原さん、見てるよね?
マジでメンマだけは変更頼みます
あれなら無い方がいいかな
メンマやめてキクラゲとかカイワレの方がいいよ
334ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 06:47:39 ID:KQqDcUa1
たしかに手際のよいバイト頼む つけ麺頼んでも出てくるのが遅すぎる
335ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 07:46:36 ID:RUa7hTKZ
漏れ先週、塩つけ食べたけど何か?
336ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 11:55:54 ID:KQqDcUa1
オメーには聞いてねーよ
カス
337ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 13:58:34 ID:o2cT+bfN
塩ラーメンなんて聞いたことねーけどホントにあんの?
塩つけは旨いよね。
338ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 15:01:42 ID:UuUoE+CQ
塩ラーメンは和風の食券買って『塩ラーメンで』言えば食えますよ。
味は薄い感じだけど、まぁ俺は好き。
『味濃いめ』にって注文もできる。
339ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 15:14:39 ID:UPrhJNJA
塩はつけもラーメンも食ったことあるけど、ほんとに薄くて水っぽい
もっとコクがほしい
つけの梅もいらない
340ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/26(土) 18:17:55 ID:PpQN7+hL
>>333
326ですが、俺も週2で行ってますよ。
ちょうど書き込みした前日(水曜)に見ましたから。
常連って言ったって同じ時間だと顔ぶれも注文内容も変化無いでしょう。
時間をずらして行くと、いろいろと変化がみれますよ。
豚骨こってりチャーシューの強者とか、車で来たのに昼間からビールを飲む人とかw
341ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 16:27:03 ID:MqStTvHP
漏れ的には塩より味噌つけの方が見たことない。
塩つけは悪くないけど、塩ラーメン食うなら豚骨の方がいい。
342ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 18:52:47 ID:zZNLKKCX
味噌つけは現在やってません
特つけの食券に『特つけ 味噌つけ』
って書いて有るけど嘘なんです

ごめんなさい

By 義彦
343ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 19:50:01 ID:Y2Aq9IVq
ないなら食券変えなよでぶ
344ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 20:42:40 ID:5G0+tlL5
味噌つけは一度だけ作ってもらったけど、あの味噌は合わなかった
345ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 23:26:10 ID:OsaEFy7g
てか、よし丸がうまいと思ってる輩は大味が好きな味障だよ もっと上品な味を知って研究してくれたまえ
346ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/28(月) 23:11:04 ID:3ZWbFndD
たしかに並んで食べる奴らの気が知れんな
347ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/28(月) 23:49:12 ID:6C1VwaKg
アンケートとりたいよね。
一位は太りたいor痩せたくないってとこか。
348ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/29(火) 15:48:22 ID:nqYhhVdb
また前みたいにつけ麺は1時に行かないと食べれないね。
茹でに時間食うし数作りたくないんだろうな
兄ちゃんなんで辞めちゃったんだろ
特つけが食べれないんじゃ行く価値無いよ
349ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/29(火) 20:33:30 ID:vi8MNtcS
別に行かなきゃいい話。
350ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/29(火) 22:49:58 ID:Pg+f3XSf
>>348
だね〜今日のつけは1時過ぎで終わってたな
つけは8分、ラーメンは約3分と時間が掛かるしね

で、特つけだけどそんなにウマイかな〜?
態々売り切れを気にしてまで特に今のは食べたいと思わないな〜
只、また少し麺が増えたような気がするのは好感がもてるw
というか、短い周期で多くなったり減ったりどんな量の調整してるんだか?
351ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/29(火) 23:05:23 ID:vi8MNtcS
つけ麺も同じ麺にすりゃいいんだよな。
安いんだし、誰も文句言わねーっつー話。
ラーメンと同じ量なら大盛もやって金もとれるしな。
つーか大して太さも変わんねーんだよなぁ。
352ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 12:45:21 ID:sbXgTVXz
昨日友人をつれて行った。その感想…「マズい。」
メニューは、よし丸ラーメン。
オレはかなりハマってるんだが。
十人十色って言葉を身近に感じた。
353ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 19:00:45 ID:vcswLn6W
それが無化調!
分かる人にだけ分かる。
それでいいぢゃないか!
354ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 20:06:38 ID:pQzZU53r
ラーメンのレベルとしては低いほうだよ、安いだけ
もっともあの辺りは他にないからなぁ
355ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 20:34:33 ID:ODHQzqqY
早稲田のラビに4位で載ってたな
356ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 20:56:17 ID:Jise3XPt
>>352
油が多い、しょっぱい、臭いとかじゃないくてマズイですか、、、
それも一番アンパイなよし丸ラーメンを、、、ちょっとショックだな
そもそもとんこつ系が嫌いって事は?

結構290円ラーメンが好きなタイプな友人ですか?

357ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 21:39:22 ID:vcswLn6W
和風はあっさり永福系好きにはたまらない。
とんこつはこってり環七系好きにはたまらない。
たしかによし丸ラーメンは微妙だ。
何故ならぴたりのバランスに感じる人以外には、もっと和風よりなら、又はもっととんこつよりならという細かいわがままがあるからだろう。
ラーメンの評価など、旨くはなかった=普通=マズいでいいじゃないか。
ラーメン好きなら評価は厳しくていい。
甘い感想を期待してたら友達失うぜ!!
358ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 22:29:44 ID:qoVe+e7P
そういえば角田をなんでんかんでんでよく見るな
常連かな
なんでんかんでんでヒント得てるかも
359ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/31(木) 00:00:28 ID:g5xoQqr1
マスター、角田に似てるな〜と思ってたらやっぱり皆さん同意見なのねw
ぱっと見コワモテだから麺とか残したらおこられるかな?と思ったけど
意外とやさしいのね
しかしあの腕の太さにはびびった、あれなら食い逃げもないだろうな
夫婦で真面目に取り組んでいる感じがして好感触
360ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/31(木) 16:18:37 ID:ujABnT6Q
>>359
食券制の店でどうやれば食い逃げできるの?
361ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 00:15:34 ID:Ytx6gje3
>>360
ワロタw
362ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 00:35:30 ID:y6qf9xSI
久々に見たらこのころはやせていたなと実感。

ttp://www.01ch.com/ramen/ph/yoshimaru/0404g-m.wmv
363ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 16:27:08 ID:L203Bl+s
>>352>>356
>油が多い、しょっぱい、臭い=まずい
ってことじゃないかな。
俺もよしまるラーメンは同じ理由で苦手。
とくつけは好きなんだけどね。
364ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/04(月) 06:15:52 ID:aEv9BicV
>>362
うわっ、なにコレ。有名なの?
ラーメン作ってるとこを盗撮してオンラインで流すなんてどこのキモいやつだよ
365ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/04(月) 17:13:05 ID:iuLZoJle
>>362
マスターの腕フェチな奴が盗撮か。
キモイな
366ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/05(火) 13:37:12 ID:kN1WnOfz
今日のよし丸ラーメンはやたら和風寄りだった。
食ってて和風頼んだかと勘違いしてしまったよ。
メンマはやっぱ酸味があったけど、色は少し戻った希ガス。
367ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/05(火) 17:55:31 ID:Udwq29V6
>>366
ココ最近ずっと和風寄りだと思うよ。
とんこつパートのパンチが消えWスープとは思えない。

メンマは酸味にまだ甘味な味付けでバランスはギリ保っていそうだが
そろそろシーズンで「すっぱ」な味に変わりそうなので憂鬱、、、
368ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/05(火) 20:27:39 ID:FnfZkkaz
みんなでデブ目指してガンバロウ!!
369ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/05(火) 22:50:36 ID:zAw0Wlg7
もうデヴですがなにか?
370ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/05(火) 23:11:44 ID:FnfZkkaz
上には上がいる。
より高レベルなデブを目指してガンバロウ!!
371ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 12:54:59 ID:+w5iWm4I
よし丸好きなんだけど食いに行くと必ずタイマー発動するんだが
他にも同じ思いする人いる?
372ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 19:10:54 ID:s1Di84f2
言っている意味がわからない
373ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 19:29:24 ID:VsvPIWKL
同じく

意味が分からない

詳細キボンヌ・・・
374ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 21:43:37 ID:4ung/rh2
あーしたでーぶになぁーれ。
375ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 23:17:29 ID:+w5iWm4I
余り直接的な表現したくなかったんだけど
二郎タイマーって言えばわかる?
要はよし丸いった後ほぼ毎回下すんです。
脂が合わないのかな。
376ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/08(金) 01:09:24 ID:ym/1vYJu
お前の内臓がやわいんだろ。
日本ソバでもすすってろ
377ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/10(日) 11:53:33 ID:QYsiM1tQ
日本そばじゃデブにはなれないんでないかい?
やっぱりとんこつチャーシュー大+チャーシュー丼でないといかんのではないかい?
378ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/12(火) 01:52:25 ID:lGmmYbrN
久しぶりに…特味噌食べたい!
379ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/12(火) 08:02:21 ID:BQ1Pw/+a
特つけ食べに逝きます。
380ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/12(火) 21:21:58 ID:KTKKDxUO
つけ麺大盛残さずにたべてあげるからやってくれよ、
じゃなきゃあの貼り紙いい加減剥がせって誰か言ってみれば?
381ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/12(火) 23:32:30 ID:yCtH14V1
自分で言えば〜
382ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/13(水) 00:20:59 ID:dqDnqBRd
つけめん大盛なんてセコいこと言ってないで、
特つけ+よし丸ラーメンとか特つけ+醤油つけめんとか食えば〜?
383ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/13(水) 06:56:37 ID:pVX1+jh7
最近、和風薄くねえ?
もっと魚ガンガンだった気がするんだがねー
384ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/13(水) 12:32:42 ID:UzTK6pYV
煮干しかじってればよろし
385ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/13(水) 17:50:52 ID:xBxdJGj2
奥さんが居られる時間まで営業って事で
平日最近何時まで営業してる?
386ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/13(水) 18:18:39 ID:KIhba3we
見て来い
387ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/13(水) 21:21:42 ID:dqDnqBRd
よし丸の常連て体重何kgから言えるの?
ちなみに俺は85kg。
いつもよし丸ラーメンとチャーシュー丼。
本当は大盛食いたいが、玉ざる2個使うんで後から待ってる人のことを考えて遠慮。
でも150円upでたくさん食えるから魅力あるよね。
388ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 00:22:12 ID:bhgbrH9N
なんで常連の定義が体重なんだよ。
食った分運動しろ。
389ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 07:21:36 ID:fX9/NVXx
よし丸とこうきの勝負
・路駐対決
・マツキヨとセイムスの駐車場勝手に使う対決
・一度に作る数の少なさ対決
3901:2007/06/15(金) 20:32:30 ID:uq/qzKRW
>>385
昨日の話しになるがドシャブリで2時半入店で客はオレだけだったよ。
そんなで俺のと一緒に店主用まかない作り出して食べだしたら急に客が増えてきた。
平日なら3時まではやってるかも

>>389
おもしろい〜
でもよし丸には一応2台分の駐車場があるだけ少しマシw

391ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 21:20:28 ID:Eex201OV
>>389
臨休vs連休も忘れんでくれよw
392ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 13:16:29 ID:fcQwaVNF
久しぶりに行って特味噌食べてきたけど、
やっぱりあっさりめに変わってるね。
前はもっと濃厚だったと思う。
個人的には前の感じが良かった。
393ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 15:52:42 ID:YpPG0GyR
今日は、ご飯物とつけ麺やってなかったけど、土曜日はラーメンだけの方が回転が速いから?
つけ麺はラーメンより手間がかかる割に同じ値段だからかね〜。
394ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 20:11:14 ID:eibJXkkj
つけ麺もラーメンの麺使えばゆで時間短くなっていいのにねぇ。
395ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 01:05:04 ID:Ne1EE1Tl
>>394
釣り?
396ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 12:38:26 ID:9LZnTdvG
店さえやってればいつでもつけ麺食えるようにしてほしい人はたくさんいるはず。
つけの麺がなくなるから売り切れるワケじゃん?
変なこだわりは捨てりゃいいんだよなぁ。
つけ麺食いたくて行って、店内に入って売り切れでやっぱやめたって、ある程度行ってて顔覚えられてたら厳しいぜ。
そういう人は、もしできるんならラーメン用の麺のつけ麺を食って、あぁ旨かったって全て丸く収まるんだからさ。
397ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 13:10:02 ID:bDFdFXY7
開店時から、つけ麺ご飯類が無かったら売り切れ以前の問題。
ただ単に手間がかかるからやらないんでしょ。
早く新しいバイト・パートが入らないかな〜。
398ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 19:58:18 ID:UJDStchQ
>>397
確かにラーメンとの併用だと手間がかかるな。
もしつけ麺だけなら角田も暇でしょうがないだろう〜
反面回転が落ちてお客の列が凄い事になりそうだがw

参考までに湯で時間つけは8分、ラーメンは約3分
399ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 20:42:51 ID:bDFdFXY7
チャーシュー丼、つけ汁のチャーシューはフライパンで炒める分の手間もあるし、
スープ割りとかもあるしね〜。
400ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 21:03:12 ID:9LZnTdvG
チャーシューフライパンでいためなくてもいい、普通のチャーシュー1枚のせりゃいい。
スープ割り全然大変じゃない。
401ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 21:18:03 ID:UJDStchQ
いろいろあっても茹でてる時間があるので無問題では?
402ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/19(火) 00:29:51 ID:c5/bCK8E
ラーメン類も旨いが、逆に言うと普通。
つけめんは神。
土曜に開店から並んで売り切れ(用意してない)だったらキレてやるぜ!
(↑ウソ、本当はよし丸大盛+チャー丼頼んでそのチャーをラーメンに入れて食う)
403ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 22:22:34 ID:zfc0IoTe
たいていの場合、つけめん好きはあまりラーメン好きではない。
だが、ラーメン好きは何でも食う。
∴つけめん好きは上品
404ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 22:53:33 ID:iNAFQF9o
兄ちゃん辞めちゃって事実上特つけ食べれなくなったから
もう行ってない
405ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 17:15:31 ID:00Qos18r
チャーシュー換えた?
でも毎年この時期くらいはとんこつ中止したりいろいろあるからな
仕入れが難しくなるのかな

麺はラーメン用とつけ麺用を1つにして
チャーシューもラーメン用で統一すればいいのに
4061:2007/06/22(金) 20:15:03 ID:stR6K3yk
今日の珍事?か3時入店ですべて「売り切れ」っておい!って思ったら
店主に「つけだけになります〜」と説明を受けしょうがなく特つけ注文。
過去ラーメンの売り切れは体験したこと無かったので焦った。(大盛りのみ売り切れはあったが)
その後5〜6人分のつけとまかない食用でで営業終了〜
つけのみの作業はやはり暇らしく店主は麺を揉み解すしかやることなさそうでしたw
407ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 15:49:12 ID:YGP4GdVL
つけめんやってなかった。
かわりに並んでる人もいなかった。
それはそれでいいかも。
でもラーメンてみんなたいしてスープ飲まないから勿体ない気がする。
同じスープの仕込み量ならつけめんの方が何倍も作れるわけだよね。
チャーシューも旨かったし、まぁいいやって感じでした。
408ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 18:31:37 ID:cVgEaJsM
>>407
あのスープ毎回飲み干してたら3年後には死んでるよ
糖尿病、高血圧になるのは間違いない
409ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 18:51:27 ID:YGP4GdVL
角田は生きてるが、スープは飲み干していないのか?
ちなみにラーメン系では和風が一番好き。
とんこつは昔好きだったが今は無理。
よし丸ラーメンは一回食べて旨くなかったのでそれっきり。
今度試してみようと思ってます。
410ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 00:23:10 ID:2+tXHxPS
>>408
あの程度で死ぬかよボケw
毎回カップラーメン飲み干してるほうがよっぽど死ぬよ
411ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 02:04:09 ID:9VfQhD2h
つけめんやらずに早く売り切って帰りたい雰囲気満々。
バイト居ないとそんなに大変になっちゃうもん?
昨日は行列ほとんどなかったけど、つけめんやってないから目当ての人が来ないからってことは無いよね?
412ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 21:08:18 ID:KrdPamo4
最近土曜はラーメン専門だし
つけの人はやらないのを知ってればこないだろうね
413ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 21:16:38 ID:jcQht0Yf
よし丸のつけはどーでもイイので、オレにとっては願ったりだな〜
414ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 21:36:04 ID:dRL+LvMw
いっそのことラーメン専門店になるといいのに
415ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 21:50:53 ID:9b+J0zWO
2TOPのおばちゃんのときがこの店のピークだったな
いまでも通ってる客はサービスや味の劣化が気にならない鈍感な人だけでしょ
416ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 22:31:01 ID:9VfQhD2h
ラーメンだけでもやってけるんだから現実的にそうなるかもな。
ご飯すら炊かないんだし。
でも辞めたバイトは調理に関してはチャーシュー焼いて丼物やる位だったでしょ?
ご飯やめて、チャーシュと麺を共通にすればつけめんくらいできそうだよね。
昔は夫婦二人で夜までやってたんだし、夜なんてガラガラなんだからマスター一人でもできるはずなんだけど…
それとも一人じゃ怖いのかね。
417ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 23:07:50 ID:Pcdp0k3i
チャーシュー丼、つけ麺は、小さい器を洗う手間とかもあるのかも。
コップとレンゲ、黄色い丼だけの方が楽に洗えるし。
418ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 23:11:25 ID:jcQht0Yf
>>415
最近はとんこつ臭無し、ふにゃちん麺、ドス黒メンマ、土曜のつけ麺ご飯封印、、、
それでもオレは食べに逝っているよ。

>>416
そこへ幻の上戸彩投入でw
バイトは調理補助より器下げたり洗物がメインだからな〜
419ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/24(日) 23:38:46 ID:s6pjNtDb
そういえばチャーシュー丼も終わるの早いな
面倒なうに200円じゃ儲けにならないもんな
サービスで出してるようなもんだし
420ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 12:09:58 ID:nVW1rzSO
開店前に並んでたのに30分以上待たせんなよ
俺の前に4人いて一度にラーメン3つにつけめん1つしか作れねーのかよッ!

俺はつけめん頼んでつけ用のどんぶり一個しか用意してないのを見てガッカリだよ! どんだけ待たせんだー!!
久しぶりにただのつけめん注文したら不味いしよ、アンモニア臭がクーラーの風に乗ってくせえンだよ!
俺が食い始まるまでに前の客が帰りはじめてんじゃん!
と思いながら食ってたら余計に腹が立ち不味かった!
この怒りがおさまるまで当分の間もう行かね〜
サヨナラよし丸。





新しくおじさんのバイトが加入したな

やれやれだぜ
421ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 16:27:36 ID:k+EABfkP
新しい人入ったね
割とてきぱき働いてるし、仕事の段取りを覚えればいい感じになりそうだな
特つけの麺量激減
あれなら大盛りもやってよ
422ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 20:24:10 ID:FGuDoXk9
大盛が3人続けば一度に作れるのは3つで終わりだよ!
一度にまともな数作ると行列作れないからつまらないんじゃない?
423ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 21:08:48 ID:NEtvYKjB
あのバイトか見習いかわからんけど、何歳だろ?
年齢不詳
424ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 23:02:26 ID:uPZP52Lu
確かにタイミングが悪いと座ってから30分待つね…。
もう少し効率良く調理して欲しい。
425ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/27(水) 01:00:14 ID:sKseV1Mz
少し動きが出てきたみたいね。新しい人見てこよう〜

茹でる時間、タイミングは客を溜める為に意図的にやってるだろうからな
麺を茹でだしてからチャーシュー切ればいいのに絶対チャーシュー切る方が先なんだよなw
426ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/27(水) 01:06:39 ID:XcSkXWI3
最近、めっきり味が落ちて来た気がする。
427ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/27(水) 02:47:10 ID:E47i42r9
のんびりやっているのは、食券を前もって買うシステムになってから、客に逃げられなくなったからじゃない?
428ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/27(水) 05:19:40 ID:9QSIlnHg
>>420
もうこなくていい
ってか来るな

お前のような客が消えれば少しは楽に喰えるかなw

By 店主
429ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/27(水) 06:09:03 ID:QzViz0jd
違法迷惑駐車してのんきにラーメン食ってる皆さん。迷惑している人がいるのを考えないのですか?
今日から違法駐車した瞬間に110番通報しますからね。
営業時間中ずっと見張ってますからね。

キップ切られる前に食べ終わるよう、せいぜい頑張れやw


by近所の住人
430ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/27(水) 14:39:56 ID:sy15EJaM
↑ビリーニートキャンプ
431ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/27(水) 20:38:51 ID:sKseV1Mz
今日は開店から10人弱並んでいた
デキは何時もの如くダメ、、、チャーシューもかなり固く味無しだった。
チャー丼はゴハンが少なかったが、肉が少し多く旨かった。

新しい人はまー普通におっさんですがな。
チャーシューのヒモを水出しっぱなしで洗いすぎw
432ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 01:35:56 ID:5QN9qJ8Z
とにかくだ・・
最近のここは盛りが激減したYO!!

味も以前よりインパクトが無くなったっつうか・・落ちたなあ 
433ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 16:46:21 ID:2Pic1J77
何処でも原材料費高騰で試行錯誤してると思うが、
値段を上げるより量質手間を落として対応なんだろうな。

最近のとんこつラーメンはどんな感じ?
3年前くらいに食べたときって超濃厚ドロドロスープだったけど、、、

よし丸ラーメンはホントにWスープなのか!?ってくらいとんこつが弱すぎる
434ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 16:55:11 ID:sJmn8q91
仕込みの時間がたらないから、とんこつだけやらないときが多い
435ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/29(金) 22:38:05 ID:XazwZ6v7
で、とんこつ食べてみた。
記憶と全然違うあっさりサラサラスープだった、、、
436ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 14:27:52 ID:BrKzIdoA
よし丸って例年夏場の評判悪いよな。
暑さと臭さで労働環境劣悪になるからか?
437ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 15:58:48 ID:E61jKrsq
>>436
最近の不評と夏場の事情はまったく関係ないと思われ。
メンマもまだまだすっぱメンマになってないのでご安心を〜w

ついでに昔に比べれば全然臭くないので無問題←この辺が味が落ちた理由と関係あるのか?
438ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 16:00:31 ID:9uSnDLij
今年も夏場はとんこつ休止だろうな
439ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 18:10:56 ID:jZh6+1l7
つけ麺の量が減ったって本当ですか?
440ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 21:03:42 ID:s7C+fbvV
本当です

一玉プラスで足す量が明らかに減ってます
441ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 16:47:21 ID:6iyAOLI8
ある意味普通に戻っただけだろ
442ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 16:43:36 ID:SoB5NTrb
15時にいったらもう暖簾閉まってあった。
また15時までの営業になったんだね。
443ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 22:00:52 ID:wquFr8N3
日によって違うだけぢゃね?
444ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 23:55:34 ID:ck6WrTRh
天候や仕込みの都合かね〜?
人も入ったんだから夕方までダラダラ営業してほしい
445ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/04(水) 00:25:41 ID:iW0DH22h
ガラガラなのに夜までやってるのも不思議だが、客が何故夜来ないのかも不思議だった。
じょんがらとか結構夜客入ってるし、夜だけ営業する旨い店が近くにあるわけでもないし…
ただ、夜行くとたいていとんこつと魚のもの凄く弱いよし丸ラーメンしかなく、怖くて入れないのも事実だ。
446ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 22:51:00 ID:V5oZhW6c
よし丸ラーメン最高!
和風もとんこつも味噌もダメ!
つけなんてもってのほか!
447ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/05(木) 23:06:01 ID:rdimHod0
>>445
夜営業は自業自得で2時3時に営業をメインにしてココないし、リアル店舗で
夕方〜夜は営業無しって分かってるから客も態々来ないよな。
店内の8時くらいまでやってるみたいな掲示や、つけ麺の大盛りの件は剥がさないのかな?

>>446
大体同じ意見だけど今は全体的にダメなのでね〜
コク、旨みが全然薄く、麺がふにゃちん、、、

でも、食べに逝っているオレw
448ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 01:46:09 ID:MoRkiQek
>>446
はげどう!
よし丸ラーメンはとりあえず俺の人生で食べたラーメンでNo1
とんこつは濃すぎて気持ち悪くなる(ごってり系が好きな人は好きな味)
つけめんも食べたいけど、都内在住のため、つい無難なよし丸をオーダーしてしまう
449ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 01:49:10 ID:MoRkiQek
待ちに待ったラーメンを食うのは至福のときなのだが
両隣の客からの「うまそうだな〜」視線がつらい
450ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 12:38:16 ID:K4xG3yZr
一人でよし丸大盛+チャーシュー丼 ってよく食べられるよなぁ。

たまに見かけるが漏れは絶対無理w
451ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 18:32:53 ID:4EsOj2Se
つけの大盛りがあった時に、つけ大盛り+チャーシュー丼ってのは結構見たけど。
452ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 23:21:56 ID:ieLjNRII
>>450
そんくらいで驚いたら喰い放題の店でガボガボ喰う奴等はどうなっちまうんだ
453ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 23:08:49 ID:D/+GD1za
>>448
最近食べた?
美味しかった記憶を大事にして下さい。

今日のもなんとも、、、語るところ無し。
チャーシューが薄すぎて1〜2mmくらいしかなく焦った。

3年そこらの付き合いだが人間の老いを見ているよう悲しくなってくる
いろいろ原材料費がかさんでいるのかな〜と勘ぐってしまうよ。
454ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 00:05:18 ID:sKssLqfj
>>453
俺のいつもと変わらなかったけど

君、マスターに嫌われてる?
455ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 21:35:24 ID:VMSfqUi9
つけめんのないよし丸なんて普通のラーメン屋だよ。
456ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/12(木) 19:22:10 ID:ULDCj/Uy
あっそ( ´,_ゝ`)
457ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 13:07:02 ID:ADIjmLtR
やっぱ嫌われてると不味いのかな
458453:2007/07/13(金) 23:21:34 ID:jXDMv/QK
>>457
そんな器用な事は出来ないでしょw

オレは>>454的には嫌われているらしい、、、
質が落ちても遠征して毎週食べに逝ってるのにな〜
459ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 23:29:34 ID:bf31M/hr
麺の質は明らかに落ちてるけどね
粉のグレード下げたし
460ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 23:55:01 ID:DsEZfiAh
粉のグレード下げてトンコツ少なくしてメニュー減らして人件費削減してそれでもいく客w
461ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 13:16:54 ID:1DARKsL8
>>460
オレだよ、オレ!
マゾな感じで何処まで落ちていくか観察中〜w

最近は大盛り頼んでもスープがナミナミ入っていたはずが、
全然こぼれないくらい少なくなってるな。コレもコストダウンか?
462ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 13:21:13 ID:9KI6GhPN
大盛り頼むとスープが少なくて麺が乾いちゃって干からびたようになるし
麺が玉になるし、ほんとにやばいくらい
終わったよなこの店
463ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 14:20:23 ID:A5hswbfx
最近本当に味が落ちたよ
464ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 14:38:08 ID:8mBPdr0P
それでも安定して客が入るのがよし丸マジックw
465ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 16:19:19 ID:nbEYiEiL
かなり旨かった
466ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 17:34:47 ID:TK3cr1H9
ちょっと前に行った時、味が落ちたなと思ったんですけど、
今日行ってきて、改めて味が落ちたなぁと感じました。
正しく言うと「あっさりめ」になったという表現かもしれませんが。

以前のよし丸らーめんは、食べ終わった後、どんぶりの底に豚骨スープの粉(骨?)
が残るくらい豚骨スープが入っていて、和風スープと5:5って感じでした。
しかし、現在は3:7くらいで和風スープが強い気がします。
魚介ダシのらーめん食べている感じです。
また、バランスが崩れたせいか、酸っぱい感じもします。
昔の濃厚感を味わうには豚骨を注文するしかないのでしょうか。

チャーシューも肉が固めになった気がして、ただの茹で豚に近い気がします。
何より、肉自体の質が落ちた気がします。

ただ、麺はここで言われているほど質が落ちたとは感じませんでした。

トータルとしてはまだまだレベルの高いらーめんだとは思いますが、
個人的にはちょっと残念です。
467ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 17:36:45 ID:TK3cr1H9
それと、路上駐車、ちょっと増えてましたね。
クラクション鳴らしながら通過していく車も何台かいましたし。
通報されないよう、気をつけましょう。

大盛りは確かにスープの量減りましたね。
麺がスープから飛び出てますから。
468ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 03:33:15 ID:RwOKn3tU
>>466-477
日記ですか?w

469ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 03:34:22 ID:RwOKn3tU
おっと!

○→>>466-467
470ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 11:36:23 ID:PJ0vFUh0
>>466
とんこつももうダメですよ。
全然あっさり無臭パンチ無し、、、ある意味とんこつ風味なんじゃないかと、、、
あと、こってり頼んでも上辺の油が増えるだけで基本は変わらない(と思うw)

原材料費の都合だけなのか?店主の好みが変わったのか?

最近イイネタないね。
471ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 18:36:13 ID:SJyQIoDt
>>470
そうなんですか、とんこつも駄目ですか…。
こってり希望しても油のみUPじゃ…。

店主の嗜好が変わったのかもしれませんが、
個人的には昔の味の復活を希望します。
472ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 03:51:10 ID:MKb7XrCp
和風を食ったけど、チャーシューの味付けが薄くなって、ネギのえぐみがスープの風味壊していた。
スープも以前より薄くなった気がする。

豚骨こってりをスープまで完食してた人が居たな。
豚骨食っている人結構居たけど、胃が丈夫なんだろうな。

久々に食って、ここのスレで様子見て、元に戻るまで行くの止めようって思った。
473ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 21:40:56 ID:FcgnBjYk
半年前はとんこつ食ったらその日酒飲みに行って、つまみがいらない、しかも朝まで飲んでも二日酔いにならなかったが、ここ一ヵ月はそーはいかない。夏だからあっさり目にしてるのかな。。。
474ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 23:28:15 ID:L1nhHHYX
県北からよし丸まで下の道で65分かかるのだが、平日ならありつけるだろう思い行ってきた。
が、14時近くになっても3台の駐車場があかない。しかもマツキヨあたりをうろうろしても
タイミングが悪く20分近くあかない。そんなこんなで路駐も増えてきた。路駐してまでラーメン
食いたくないんで八王子につながった圏央道に乗って、県北まで帰りました・・・
475ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 01:15:10 ID:j06clcBw
おめでとうございます
476ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 04:12:20 ID:dF5quN2w
>>473
オレも夏場だから激薄あっさりとも勘ぐったがそうなのかな?
でも梅雨に入る前から症状は出てたけどね。

>>474
昔のオレのようだw(店の周りグルグル回っていたら売り切れた)
今では店前路上駐車2割、駐車場8割でいいタイミングで裏に駐車出来ています。
まだマツキヨには駐車したことは無いな〜。某ラーメンスレで路上駐車でも
駐車禁止じゃない所へ置けばよいとかあったけど、手前の路地はOKなのかな?

せめて角田の車が無ければな、、、
477ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 18:08:20 ID:NBJsMtlX
裏に3台ってのを2台にした方が良いよな。
478ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 19:29:08 ID:j06clcBw
その前につけ大盛りの札を撤去してほしいよな。
479ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 23:19:54 ID:dF5quN2w
今日は2時半で満席状態〜(店前、裏駐車場いっぱい)

今日のよし丸ラーメンはそこそこだった。
気になったのが少しつけ麺の量が多そうに見えたけどどお?
480ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 17:32:47 ID:KeKOgdNY
今日初めて行ったけど、美味しかった、特つけ。
つけ麺の量は物足りなかったように感じだけど…>>479
ところで、あの特つけに乗ってる海苔はどのように食べるのが正しいの?
つけ汁に浸して食べるの???
481ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 22:19:47 ID:9q1VrJfK
>>480
手で細かくちぎって麺の上に振り掛ける
482ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 00:28:12 ID:c0MlZmMz
>>480
頃合を見計らってそのまま食べる
483ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 23:23:40 ID:FLluWDze
>>480
お持ち帰り。
484ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 13:23:58 ID:rOt6j1H9
                          (  (
                           )   )
                      ,.、   / /
       ____          .| |l   l ,´
     /⌒  ⌒\     _-、i::| |ニニii '
   /( ー)  (ー)\   /,‐ヽヽ`、||
  /::::::⌒(__人__)⌒::::: \    ( .〉〉/   食後の一服は最高だおwwwwwwwwwwwwwwww
  |      ) (      |   /  ノ
  \      `ー´、      /  /
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/|
[喫煙席]       \ 、______./ ̄ ̄\      /   |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\\,( ⌒ヽ/  ヽ、  \ /.     |
__________, ⌒`、_  )>)(● ) ノ(  |  ちょっとは遠慮するだろ
              (_ (  _,ノ  )人__) ⌒  |      常識的に考えて・・・・・・。
               ゞ、 __,  ノ , ⌒ ´       |
               `  ー ´{           |
              /      {         /
             / ∫∫∫  ヽ、     /
           /.  ⊂二⊃ /  ン   ゙i
          /    ヽ::::::ノ/  /     |
        /[禁煙席]   ̄, (⌒二 ,. r|      |

485ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 14:03:27 ID:cU8Hpx6C
>>484
しかもそっち側だとエアコンの噴出し口があるから店内に充満する
タバコ禁止にしたほうがいいと思うけどな
486ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/22(日) 15:07:38 ID:TQ/MTM2j
人に吹きかけたりはしないけど>>484みたいなヤツはいるなw
店出てから吸えばいいのに。と思うが食べるのが遅い連れ(彼女かなんか)がいるんだなぁ
487ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 02:12:37 ID:fa3xdPnG
チャー丼は何時頃行ったら食べれますか?十日に一回くらいで行ってるのですが、もー二ヵ月以上食べることができません(T_T)
488ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 08:28:01 ID:FpIVd1pY
>>487
12時台なら平気だと思うけど、2時以降はキビシかな。
まー、その日の客の問題だから一概には言えないけどね。
489ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 12:37:29 ID:fa3xdPnG
ありがとございます。12時台だと並ばなくちゃですね。並んでまで食べたいと思わないのでしばらく我慢します。
490ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 16:11:04 ID:p1n4N7DK
最近トッピングの竹輪の味が落ちたよな
491ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 16:14:57 ID:KHjqkCGe
トッピング竹輪???
券売機のどこらへんにあるのだろうか?
492ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 18:43:42 ID:FpIVd1pY
>>489
やはりそんな考えの方だと思ってました。
何言う私もそんなで結構時間を外して食べに逝くか、時間が合えば開店狙いです(・ω・)ノシ
最近の全体的な劣化の中、安定してチャー丼は旨いので我慢と言わず食べてみて下さい〜

>>491
乗っている具材って事でしょ。
493ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 20:58:03 ID:hdzvS7RD
>>490
シナチクのことかな?
494ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 21:40:57 ID:9SF3TFw6
>>492
具材としてちくわが使われているメニューなんてあったっけ
495ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/23(月) 21:43:38 ID:doGGBtV7
竹輪って裏メニュー??
496ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 15:38:32 ID:xH9MUkq+
毎度のことなんだけど、酸っぱくなってきたな
竹輪は色が黒くなって、かなり酸っぱい
つけのスープも酢っぱい
497ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 16:40:29 ID:leydg+cO
こんなまずい店人生ではじめてだった。
498ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 18:40:24 ID:sXhsC/O9
まずい店あんまし食べたことないなんてあんたラッキーだね
499ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/24(火) 20:46:33 ID:m8wBcytU
>>496
ついに始まったのか!?w
500ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 00:36:33 ID:QTU1KbCN
まじで竹輪ってなんだよ!
黒い竹輪?
501490:2007/07/25(水) 23:04:26 ID:J3gKlv5N
みなさん私が無知なために大変ご迷惑おかけしました
竹輪ではなく麻竹の間違いでしたorz
>>492共々おわびさせて頂きます
502ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 23:27:46 ID:+eY9Ui5c
もう釣りはやめて下さい
503ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 23:34:36 ID:naBm2a/1
せめて乳首とかにしとけよ




逝ってきます
504ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 23:02:12 ID:cQ+T5lQe
昨日、昔の店内が臭く麺が太かった頃しか知らない友人を超久々に連れて行ったw
店裏のダクト下でとんこつ臭がしてこない事に直ぐに気付いて、ラーメンも麺が変わって
しまいやはり驚いていた。

で、その昨日だが2時前で先客4人(内中学生くらいの学生2人)ってどうなってるんだ?
まーそのアト満席にまで直ぐ客は増えたけど〜
505ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 23:38:36 ID:ipqSUpTs
504 味は確実に落ちています。
今日5時すぎでもやってました
506ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 23:47:44 ID://v4xwdg
こうきスレでアンカー指摘されたら数字だけ書いてるしw
おっさん頑張ってるね〜w
507ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 00:41:43 ID:/pw85vIC
>>505
半角で>の所を二回クリックして番号を書き込むんだよ
508ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 01:17:58 ID:i9jisamD
よし丸は終りって事でok?
509ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 22:37:02 ID:03O2IPVB
特つけを今日食べたけど、麺の量少なかった
チャーシュー丼に乗ってる肉の大きさも小さかったし
その日その日で量が違うのは不公平だよ
510ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 16:56:00 ID:SkCeyr7u
よし丸は終りって事でok?
511ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 16:07:31 ID:Xr4ln1pK
>>510
その前にお前が終りって事でok?
512ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 13:06:11 ID:CXw5XV8t
臭ウマな時にはもう戻らないんだろうな。
とんこつ→とんこつ風味、モチモチ麺→ヒョロヒョロ麺へ劣化、具材のの劣化(味柔らかさ)
短時期で悪い要素が集まってしまった感はあるよな。残念。

臨休情報ですが7、14、15日と出ていました。間違っていたら修正ヨロ
513ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 17:55:30 ID:qlAak/Df
今年は2泊3日で沖縄らしいよ
毎年海外なのに売り上げ落ちたのかな
514ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 10:52:03 ID:H9s+cTXw
>>513
そのネタ飽きたよ
もっとなんかない?

旅行、味落ち、従業員、移転以外にw
515ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 23:26:40 ID:leRPaPZb
そう思うならまずは自分から(ry
516ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 21:29:15 ID:Zr44sBYu
原住民は食べません・・・
517ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 01:38:25 ID:82bEEoEL
は?
518ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 00:31:49 ID:6Hv/flXI
閉店した?
519ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 01:07:46 ID:tdbOCasm
してません
520ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 16:34:56 ID:psgFCSmw
寒くなるまで開店休業
521:2007/08/11(土) 10:18:06 ID:EBRpB2qb
昨日は2時45分「売り切れ〜」
結構早かったな。

もうよし丸は過去の旨かった頃の味は忘れて
今の味をしょうがなく受け入れていこうと思います。
522ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 00:01:49 ID:PMculS/v
並んでまで食う気はおきない。
つけめんなかったら帰るし。
523ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 16:02:18 ID:NyOXnyrm
今日行ってきました。お盆休み中ということもあり、満席でした。

よくラーメン板で「閉店間際はスープが濃くなって濃厚になる」
と書かれていたのですが、本当でした。
行列する店は大体開店前に並んで食べるのですが、
今日のよし丸は閉店間際ということもあり、
全盛期の頃にちょっと近づいた感じの濃厚さでした。
久しぶりに旨いと感じました。

これからは閉店間際狙っていきます。
開店直後はあっさり過ぎて、和風と大差無いですから。
524ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 16:25:24 ID:kTWeHsAc
>>523
そうか今日から通常営業か〜
閉店狙いはよし丸にはあってるかもしれませんが、
閉店時間がまた読めなくなっているので食べられない事の注意を払わないと
早いと3時前で終了ですからね。
525ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 22:42:53 ID:m+15aBVM
チビ黒豚デブ鶴ヶ島ナンバーバーディ茶髪カツラハゲ死ね
おめーの様な規格外の幅はパチ屋やラーメン屋じゃ邪魔なんだよウゼー
臭い煙草吸ってふんぞったり負けて台叩いたりわめくのヤメレ
リアボックスに「追突注意」とかステッカー貼ってやんの
てめーが勝手に路駐トレーラにでも突っ込んで死ねっつの

路上でインネン付けて来るから無視よろ
特にパチで負けてイラ付いてるこんな時間帯
526ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 21:22:19 ID:cSCSETSl
>>525
意味不明
わかりやすく、ヨロ
527ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 04:04:50 ID:nNQpKQoH
>>523
なんだか確かに濃厚ぽくなったけど何か違うな〜
スープ飲み干してもとんこつのカス無いし、、、

それよりメンマがおかしな味だったけど
528ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 22:06:21 ID:Kt6VTv3e
>>525

コノ界隈の民度なんてそんなモン・・・在住35年より
529ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 22:14:20 ID:mRxMCwrn
今も坂戸の基地外床屋は来店していますか?
530ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 22:28:22 ID:e4b0Q8Ox
>>527
そうですね、確かに濃厚な感じはしたのですが…ちょっと違う感じがしました。
豚骨の濃厚さとは違うと思います。

メンマは黒→黄色になってて、硬く、繊維が口の中に残る感じに変わってて
残念でした。歯に挟まったし。
531ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 22:32:30 ID:kqSD/AYP
黄色ってことはとうとう既製品使うようになったのかな
そこまで手抜きするようになったんならもういく必要はないな
532ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/19(日) 22:45:14 ID:guqWFg3r
まぁ埼玉みたいな田舎で田舎者相手に丁度いい規模でやってるからいいんじゃない?
533ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 02:09:54 ID:qFYMnlGK
↑↑↑そんなこと言ってるのがもっと田舎出身だったりする。田舎だろうが都会だろうが美味い物は美味いし、不味いものは不味い。↑↑↑は向かいのヒトだったりして。。。
534ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 03:01:32 ID:ei2Vu5OK
>>531
あの微妙な甘すっぱな味加減が好きだったのに
これもコストダウンの影響かな?

変わらずウマイのはチャー丼だけだな。アノ肉だけは何故かウマイ
535ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 07:51:32 ID:GkY/wg69
>>532 同意www 並んでる奴らもモロ埼玉顔だもんな
みっともないから田舎で並ぶなw
536ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 11:26:34 ID:qFYMnlGK
↑↑↑おまえもくるな
537ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 11:32:41 ID:GkY/wg69
↑丁度時間的にバカ面で並んでる奴乙
538ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 13:27:33 ID:UVD7dfSv
腐りメンマより、既製品のほうがイイよな
よかったよかった
539ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 23:47:20 ID:6Pyu213u
一年くらい前はよく塩つけそばを食してました。
今も塩つけ美味いの?
540ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 16:07:50 ID:FlIBUfct
特つけ

今日はしょっぱかったな
休み明けだから覚悟してたけど、醤油系のしょっぱさじゃなくて
塩系の塩辛さがすごかった
スープは半分くらい透き通った油って感じだし
541ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 20:40:34 ID:0aWQa/Pq
チャーシューをつけ込んだタレをスープに使ってるから、
醤油の風味が消えちゃってしょっぱい液体になってるんだろうか。
煮た肉をそのまま樽に突っ込んでいるし。

毎日自分で食ってて、味が分からなくなってるのかな、角田さん。
542ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/21(火) 22:45:52 ID:/+BVHJjt
もうよし丸はいいよ みんなもうほっておけよ
543ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 00:09:41 ID:Afegk8Fd
そんなわけにはいかねぇ!
だって美味いんだもん!
544ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 00:16:16 ID:MpHutPyc
向かいのラーメン屋は旨いの?
食通の皆さんなら行ったことあるでしょ?
545ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 10:34:05 ID:jGNOs9NT
>>543 うぜーよ 氏ね
546ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/22(水) 22:49:14 ID:MFqUKkbr
>>544
俺は食通じゃないけど

めん鶴はごく普通の町の中華料理屋さんだよ
味は可もなく不可もなくでラヲタみたいなのが行く
店ではないな。麺類単品よりセット物が人気あるみたい
547504:2007/08/22(水) 23:36:25 ID:9N7Itxc3
先月に続きまた連れを連れて行ったw(オレは週一で逝ってるけど)

やはりとんこつ臭がない、
スープにコクがない、
やはり麺が細くなった事、
メンマの味が無くなった事、
大盛りで器の淵から2cm位のところまでしかスープがない事、
チャーシューの厚みが薄い、
満腹感がない、

と、怒涛のように言われた。
548ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 00:12:00 ID:FaTaQTVG
>>547
連れの意見じゃなく君の意見が聞きたいな
突っ込まれた時に「いや俺じゃなく連れが〜」
って逃げ道作ってるみたいだな
549ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 23:43:20 ID:Q46POJyY
ボロクソに文句言いつつ週1で食ってる奴は俺だけか

最近は確かにまずい
でも水準が高いように思えてしまい(ry
550ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/24(金) 16:21:04 ID:fmX1knPZ
バイトの人辞めたんだね
また夫婦での営業だ
2時であの麺の残量から判断すると恐らく3時ぐらいまでの営業だろうな
夫婦2人じゃそれが限界かな
今はまだ夏休み中で子供を奥さんが迎えに行かなくていいからまだましかも
551ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/25(土) 00:18:39 ID:AplBNE1M
>>548
オレの意見は連れ以上に厳しいですよw
>>549と同じでオレも超文句言いつつ週一で通ってますよ。

まー、前向きに考えて一般人も食べられる普通レベルに落ち着いてるんだよ。

>>550
ちょっと前に居ないと思ったらそうだったのか。
9月からまた閉まる時間が早まりそうだな。
552ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/26(日) 23:09:42 ID:UAcbR/CR
夏場は酸味が強すぎていまいちなのは毎年恒例でしょ
涼しくなれば味も落ち着いてくるからもうちょっと我慢汁
553ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 01:46:37 ID:s5Jn7WCq
場所はどこですか?駐車場ありますか
554ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 21:13:09 ID:cV3/ymb/
        ,.-─ ─-、─-、
      , イ)ィ -─ ──- 、ミヽ
      ノ /,.-‐'"´ `ヾj ii /  Λ
    ,イ// ^ヽj(二フ'"´ ̄`ヾ、ノイ{
   ノ/,/ミ三ニヲ´        ゙、ノi!
  {V /ミ三二,イ , -─        Yソ
  レ'/三二彡イ  .:ィこラ   ;:こラ  j{
  V;;;::. ;ヲヾ!V    ー '′ i ー ' ソ
   Vニミ( 入 、      r  j  ,′
   ヾミ、`ゝ  ` ー--‐'ゞニ<‐-イ
     ヽ ヽ     -''ニニ‐  /
        |  `、     ⌒  ,/
       |    > ---- r‐'´
      ヽ_         |
         ヽ _ _ 」

     ググレカス [ gugurecus ]
   (西暦一世紀前半〜没年不明)
555ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 01:06:54 ID:7gCn3xxG
今日久しぶりに食った
ウマー
前よりとんこつ臭が少ない感じがしたが
自分的にはちょうどいい感じ
またいこー
556ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 09:52:39 ID:0PxNchni
いまテレビに写ってた土佐礼子を見てほくそ笑んでた俺がいる。
557ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 13:07:45 ID:ohBcDyrS
前はよく通ってたが、もうずっと行ってなかったから久しぶりに食べに行ったら
なんかうまくない・・・と思ってググル検索したらここにたどり着いた

やはりみんなも味落ちたなって感想ですか
思い出美化しちゃったかなーと思ってましたよ
558ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/01(土) 17:54:59 ID:rfjTkYjw
>>555>>557
多分、貴方みたいな感想でいいのだと思いますよ。
万人向けナ普通な味になってしまっただけなんですよ。(´-`).

だから、店内の黄色いウンチクボードの超濃厚とかは消して欲しいね。
ついでにつけそば大盛りの話、余り現実的でない営業時間も直してくれ。

そして客が居なくなった、、、みたいな結果にも遠からずなっちゃうのか?
559ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 23:29:02 ID:0Bn/pD8p
明らかにまずくなったのに客減らないよな

560ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/02(日) 23:35:36 ID:8CMCNvpm
マズくなった(?)のに行ってるキミはかなり…
561ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 19:08:41 ID:HtaWF5rm
>>560
ここはそんな連中ばかりぢゃね?
俺もだがなw
562ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 22:31:29 ID:N6o3LUdc
夏場は特に味が安定しないからね
夏場はさけたほうがいいかも
563ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 23:24:25 ID:VnrUC39e
>>560
オレもそうだよ
どちらかと言うと味の劣化の具合を楽しいんでいるw

>>562
安定とか不安定とかなレベルじゃないんだよな〜
ならば秋口からのクサクサクに期待しましょうか。
564ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 15:53:27 ID:azw3zRz3
昔の味がわかんねー
565ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 19:20:15 ID:+lZeYfWR
>>564
そりゃ幸せ者だな
566ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 20:34:14 ID:TUW9GX0T
昔は臭いもきつかったが、その分とんこつの出汁も出ていて
重量感あるラーメンだった
食べ終わるとザラザラの豚骨が丼に残ってたし
今は無し
あのころに比べると今のは気の抜けた炭酸飲料だな
567ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/04(火) 22:07:18 ID:5w4vcBTs
昔はおもくて、結構胃がもたれたもんね
568ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 02:10:16 ID:BL+z4z9p
>>566
イイ例えだな。でも店主、世の中が望んだ形なんだよ今のが、、、
昨日は切ったチャーシューをタッパーに入れずに手で持っていっていかれた。
あんなに薄く切っても全然崩れないなんて、、、チャーシューも全然変わったな〜
569ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 12:58:22 ID:am7iZfeE
日清製粉が値上げしたらやっぱりよし丸も値上げ?
それとも粉のグレードダウン?
570ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 22:57:36 ID:yJrdUMiz
>>569
小麦全体に関わる事で日清製粉に限ったことか?
よし丸だけで済まされる問題ではなく世界規模なんだよな

と、ついマジレス
571ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 23:12:12 ID:r2Y6ogCa
>>569
事前に1回落としてるから据え置きじゃねw
572ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 11:44:34 ID:4Xo5yGFo
なんだかんだ言っても混んでるじゃないか


もしもあったらイイメニュー…
大盛りチャーシュー丼+ミニラーメンを食べてみたい。
573ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 23:44:03 ID:XD3+p0+o
なぁ、みんな、
もう行くのやめようぜ
574ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 00:03:22 ID:JPmaeWMn
>>573
断る
575ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/14(金) 09:10:20 ID:1jNb8/9z
>>573
断る
576 :2007/09/14(金) 12:54:12 ID:XQ1+cnr4
>>535

埼玉顔だろうが都会顔だろうが、死ねばみんな骸骨だよw
577ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 19:41:24 ID:6beiu8/A
今日2時半ちょいに行って駐車場はマスターのだけで余裕駐車して
店側へ逝ったら「売り切れ」だった、、、_| ̄|○
最近何時位まで営業してます?
578ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 22:51:56 ID:ICHxXr5Q
近くの来謝意はどうなの?
579ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 22:56:09 ID:6wsXF+OG
こっちでも駐車場バトルしようぜ!
580ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 23:48:31 ID:gJyb647a
>>577
15時まで分ぐらいしか麺を作っていない
だから早いと2時半ぐらいで終了だろうね
581ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 01:10:50 ID:db2yvT2S
よし丸の前の道路がいくら広いからって、両側駐にだけはならないように気を使えって思う。
ちょっとずらすとか、反対側には置かないとか。
でないと通る運転手が嫌な気分になるし、危ないし、しまいには怒って通報されちまうかもしれないぜ!
582キノピオちゃん:2007/09/19(水) 16:47:54 ID:4DIj2hD1
これから行こうと思ってんだけど、この時間でもやってる?
583ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 16:52:21 ID:kPrU/nIv
まだやってるよ
584ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 12:41:50 ID:qLfmI1H5
特つけマンセー
585ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 22:43:36 ID:LqljlFk1
く○○○ぼさんのブログによると、特つけがそれほど美味しくはなくなったらしいんですけど、本当ですか?
586ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/21(金) 23:19:33 ID:RzteOX1W
ここのスレでもつけがどうかではなく、とんこつがなんだかとんこつ風味くらいまで
レベルが落ち、とんこつのパンチが無くなっているのは事実でしょう。
ついでに麺がガラリと変わりモチモチで食べでがあったものからフニャチン麺に変更で
こちらも麺のパンチがなくなってしまっています。
もう完全に昔の臭ウマモチモチ麺では無いです残念。

今日もよし丸食べたけど、マイルドな普通風な食べやすいモノと思えばアリかなと、、、

587ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 21:47:32 ID:MmV1o6O/
とりあえず来謝意でも行こうぜ
588うらかん:2007/09/23(日) 21:50:20 ID:L5hKKIMt
お久しぶりです。担々麺ですか、長いこと食べて無いですね。徳島で担々麺食べられる店は、熱烈一番亭しか無いんですかね?。一番亭といえば、田宮店が厨房の天井を焦がしたみたいですね。
ニンニクラーメンは食べたく無いですね。小さい頃の思い出のせいで、名前などにニンニクが着いているとアウト。入っているのを知ってても、名前に着いてなければ大丈夫なのに・・。一番亭に行って担々麺食べてきます、それではまた。
589ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 16:25:20 ID:wrdITgqB
今日14時過ぎによし丸大盛り食べたけど最悪
とてつもなくしょっぱい
なんだかスープに塩山盛りで入れたのってくらいしょっぱい
大盛りで麺2玉、ゆで汁が汚かったのか、麺が玉になりドロドロの湯で残り汁って感じに
スープがなってしまう
スープの量が少ないもの原因なんだけど
とにかくやばいくらいに味落ちてるよな
590ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 00:15:21 ID:wmYcaOq/
来謝意微妙
591ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 00:26:52 ID:2GRbjndn
来謝意だったら、ポポラの青葉に行くけど。
592ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 00:38:50 ID:KdX+GkeJ
よし丸十分混んでる。
やはり質より量で来てる客が多いんだろうか?
ただ大盛にすると決して安くはない。
やはり今の状況でも旨い部類に入っているのだろうか?
593ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 05:04:52 ID:7SWb1jlI
塩つけそばマンセー
よし丸ラーメンはしつこくて不味い
594ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 16:37:57 ID:6BLes0KU
みんなまずいまずいとか言ってて、
本当はよし丸に行きたくてしょうがないんだろ?
595ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 08:38:39 ID:KvWfz3Cr
寒くなるまでイカネ
596ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 08:05:22 ID:xgRVkoEz
先週、よし丸を頼んで食べたけど、なんかトンコツの風味が弱くいなぁ
と思ったのですが、やはり自分の他にもそう感じてる人がいるんですね。

どうしちゃったんだろ?

もしかして、わざと不味くして一旦路駐客を減らすのか?と勘ぐってしまう。
597ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 10:06:18 ID:WuvjhIaH
>>596
まず店に入って気にならなかった?というか旨かった頃は店の周りでクサクサだったでしょ。
どんな都合で弱くしているかは分からないけど世の流れなのかもしれませんよ。フフフ

で、なんだか今のが夏場のブレの範囲だとか思ってる香具師多すぎね?
麺が変わった辺りからずっと今みたいな気の抜けた感じが安定してw続いているよ。
それに全体的なパフォーマンスが落ち続けているし、、、
でも、変に最近コクみたいなものがあるが何なんだろ?
598キノピオちゃん:2007/09/28(金) 11:35:07 ID:spgPjh9I
フフフってなんだよ
599ゴリラ:2007/09/28(金) 11:40:40 ID:MP7Eqn6V
フフフでもい〜よ
600キノピオちゃん:2007/09/28(金) 11:44:29 ID:spgPjh9I
>>599
つか、ゴリラってなんだよ
601ゴリラ:2007/09/28(金) 11:48:15 ID:MP7Eqn6V
ゴリラ〜だよ
602ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 12:20:29 ID:BQs6cAzv
セッコツ医「ゴリラ」?
603ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 12:25:24 ID:lQ/ppwjA
手抜きで考えられるのは、スープを一日冷凍する作業を省いた、とかじゃないかな?
単に煮込む時間を減らしたとかかも知れんが
まぁ塩つけオンリーな私はとんこつがどう変わろうが関係ないけど
604ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 13:49:56 ID:a55jZnUq
春以来によし丸食ったけど、和風スープの方が弱く感じた。
香味油の酸味つーかいがらっぽさを全く感じず、スープ表面にはいつもと違う油の層が出来てた。
ちょうど角田マスターが豚骨鍋大からガラを取り出してスープが残り少ない状態だったから濃厚だったのかも。
確かにチャーシューは落ちた。つか各チャーシューメニュー売り切れてたよ。
そいえば豚骨鍋小を今日は見なかった。
605ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 16:37:32 ID:WuvjhIaH
>>603のいうような仕込があったんですか?
前は寸胴上の棚にドンブリに入った汁(油?)が沢山並んでいたけど最近無いよね。
オレはこれが無くなったのと何か関係あるかと勘ぐっている。

で、さっき食べてきますたがやはり残念なデキですな。
また量も減ったな〜
606ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 20:41:14 ID:+RyLV7qV
味も落ちたけど店主の体調が悪そうなのが気になる
今日行ったら目が死んでいた、太り過ぎだし精神的な問題かなぁ
無科調だから仕入れに苦労しているのか?
注文も間違えていたし以前より注文してから出てくるまでに時間がかかる気がする
隣の客は水を3杯も飲んでいた(下痢するよ!)

好きな店だし以前の味を知っているから頑張って欲しいな
607ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 20:42:51 ID:zTnKqeXK
前からよし丸ラーメンは魚8:豚骨2みたいな感じじゃん?
608ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 20:56:14 ID:U47XN943
バイトいないし、昼時の忙しい時も奥さんと二人でてんてこ舞いだからな
営業も15時までだし
また体調崩して臨時休業多くなるかも知れんぞ
609キノピオちゃん:2007/09/29(土) 19:31:15 ID:csdO0k37
新しいバイトの人っていつ入るのかなぁ?
610ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 22:32:23 ID:hXNPRd3x
時給1000円だと微妙だね
店主の都合で頻繁に休まれたら生活して行くのは厳しいしねぇ
611ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 01:58:29 ID:ZYh/QDpW
>>610
その点、こうきのバイトは凄いよね。
612ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 02:42:43 ID:6TS/dW4A
>>607
今も昔もそれはありえないでしょ

>>608
>>また体調崩して臨時休業多くなるかも知れんぞ
って、そんな時期があったの?1杯目から住人だが、どこぞじゃあるまいし聞いた事無いな〜
613ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 03:40:56 ID:2btZgCAQ
ここ最近は臨休多いと思うよ
定休日以外でpm1時頃に5回行って3回休みだったから
614ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 07:44:17 ID:pehM47fY
昨日二時頃行ったらまだ人が並んでた。…ぶだ共が!
615ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 09:46:57 ID:7JHm5Udq
>>614
ここにも豚が!お前のせいでチャーシューまずくなったんだな。
616ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 09:54:56 ID:+lnv51EA
>>614
死ねこのチビ焼豚デブ鶴ヶ島ナンバーバーディ茶髪カツラハゲめが
おめーの様な規格外の幅はパチ屋やラーメン屋じゃ邪魔なんだよウゼー
臭い煙草吸ってふんぞったり負けて台叩いたりわめくのヤメレ
リアボックスに「追突注意」とかステッカー貼ってやんの
てめーが勝手に路駐トレーラにでも突っ込んで死ねっつの
割れたFフェンダーぐらい取り替えろっての、ガムテてw

今ごろ起きてパチ屋に行って潜確拾いか?
休みの日は家事とかないの?あぁひとりもんかぁw
617ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 21:11:24 ID:je5kgJJE
よし丸か・・・むかしカブトムシを店に置いてたんだよ。
たしか水槽もあったような気が・・・HPもあった。
よし丸の店主が仲良くしてたナントカ食堂ってラーメン屋
今もあるのかな。よし丸のHPにリンク貼ってたけど。
むかしは餃子もあったな。
正直、豚骨は臭くて嫌いだった
和風が好きだった、チャーシュー丼も美味かった。

ラヲタがオフ会を開いたのが2000年くらいじゃなかっただろうか
埼玉限定のラーメン本に載ったのが98年くらいだったと思う。
ブーケが載ってまりぼがボツってなんで?とか思ってた。
大海軒って中途半端なうまさの割に値段高いけど
しかも、あそこの店主と嫁さんは客によって露骨に態度変える
ラーメン本に載らなくてざまーみろ
で、よし丸が載ってたんでいって見たら
こんな豚骨が臭くて自分には無理だった。
と思ったらおばちゃんが「いつもの」とかいって和風を食ってた
で、和風食ったら結構うまくて通ってたら
ラヲタがオフ会開いて、その影響か無化調はじめて
餃子もスタンプカードも廃止になった挙げ句、値上げしやがった。
その後くらいに息子のサッカーだかでケガしたんじゃなかったかな。
ヤケドもしてなかったかな。

有名なラーメン本書いてるやつ(○上?)の取材の時は偶然
BSフジだったかな、取材の時は頼まれて立ち会ったけど
店主の人はいい人だったよ。
ラヲタのアドバイスなんて聞かなくても売れたと思うけど
ラヲタのおかげで急速に名前が売れたのは否定できないかも
でも、予想外に流行ったんで嫉妬してネットで悪口書くラヲタとか
店主にしてみたらウザい存在になっていったんじゃないかな。

ちなみに東武東上線沿線スレ立てたの自分です。w
618ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 21:18:18 ID:+09lFbsH
嘘つき
619ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 00:29:47 ID:AOlQoGh4
>>617
東上線スレってまだあんの?
床屋荒れしてから見る気が失せたんで。
620ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 02:02:13 ID:XnZeUgYk
よし丸ラーメンて何か中途半端じゃないですか?
和風か豚骨でいいんじゃないですか?
62129:2007/10/01(月) 12:55:32 ID:rd2mJweh
よしまる最悪
あぢとみ最高!
622ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 14:46:52 ID:GLT1jtD+
床屋かぁ?
623キノピオちゃん:2007/10/01(月) 17:16:54 ID:cI55NnRl
よし丸でバイトしようかと思うんだけど、どお思う?
624ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 19:56:20 ID:GLT1jtD+
雇ってもらえるかが問題だ
625ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 21:45:27 ID:QHfGSdPz
よし丸微妙
626ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 00:46:49 ID:ZkoMDK8t
>>623
バイトしてノウハウを吸収して独立して下さい。
627よしお:2007/10/02(火) 02:19:23 ID:qxJdBc6R
土曜日に行ったんだけど、厨房に女の人がいたよ。新しいバイト入ったんだね(^o^)
628ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 14:07:44 ID:K7xF/ORI
今日はやってるの?
629ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 15:58:52 ID:yc9Xfv2V
今日、休みだった
ここもこうきと同様に半開きさんが必要?
630ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 16:53:48 ID:K7xF/ORI
月〜水休みの時が多い気がするよね
631ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/02(火) 21:52:25 ID:J0AKUPZt
まじで?よし丸まで臨時休業始めたのかよ!
632612:2007/10/03(水) 03:12:05 ID:nR2Lu/Mb
最近の話だったんですね臨時休業、、、
週一で通っているけど当たらなかったのが偶然だったのか?

個人経営で頑張っているけどやはりイイバイトありきなんだろうな。
ツートップとちょっと前のあんちゃん時は安定していたしな〜
633ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 21:38:22 ID:9pqXJNyW
今日も休みだったようだね
634魔裟斗:2007/10/03(水) 21:48:19 ID:9kOoN3QO
K-1スレってここでいいの?
635ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 23:15:47 ID:C0qiXBiS
>>634 バリバリでok
636ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/03(水) 23:27:58 ID:qrJDi+4q
負けた奴が何?
637ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 16:06:02 ID:+YwTkgMx
体調不良のためしばらく休業します の張り紙あり

当分営業はないね
638ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 22:24:47 ID:t201dlUg
まさかガンか?
639ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 00:18:44 ID:+Mwau/Ee
こうきも駄目になっちゃったのに、これからどうすればいい?
青葉は美味いけど、値段が高すぎる
640:2007/10/05(金) 10:22:01 ID:UNHpC4ow
当分食べられそうもないな_| ̄|○
近所の方再開したらここに書き込んで下さいな
641ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 10:26:12 ID:A3WNd4ZI
青葉ウマいの〜?
642ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 11:51:27 ID:XV+KVSQJ
角田は糖尿病なんだろ?
大変だよな。味見で命削ってるんだろうな。
大勝軒並みの大盛復活キボン
643ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 21:33:27 ID:okd9YLHq
以前に比べれば確かに味は落ちたんだけど、いざ食べれないとなると悲しいな
週一で通ってた者としては寂しい限りだ。
恐らく復活しても臨時休業が頻繁にあるだろうし、早仕舞いも多いだろうな
644ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 22:56:00 ID:+Mwau/Ee
復活の際は、是非ともあの頃の濃厚さでお願いします!
645ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 11:05:20 ID:79+tBvkW
半開きさん、今日はやってますか?
646ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/06(土) 11:26:41 ID:CqJbLRlT
11:27時点ではシ
647ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/09(火) 19:39:27 ID:7SrXxjBE
明日は営業予定でしょうか?
648ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 04:19:39 ID:+ICQ2EXj
角田店主、とりあえす体を直してくらさい
みんな待ってます
m(__)m
649ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/11(木) 23:57:17 ID:V4j5I4N2
明日行きますので開けておいて下さいな
650::2007/10/12(金) 20:07:14 ID:xbAnOqOE
今日も休みでした。早く復活して下さいな。
651ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/12(金) 23:32:20 ID:4XCyZJaD
。・゚(ノд`)゚・。ウァァン
652ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 01:41:53 ID:p1OJUGO7
月曜、有休取って行きますので開けておいて下さい。
653ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 09:17:50 ID:O9UUySTB
>>652
わかりました。
月曜の朝8時くらいから並んでて下さい。
654ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 11:42:59 ID:PlaIbKZM
店主さんの子供と同じ学年で保育園が一緒だったです
655ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/14(日) 16:57:45 ID:G1js3L5g
月曜はもともと休みですがな
656ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/15(月) 03:22:19 ID:2zFIfKfz
>>655
まさにKY
657::2007/10/16(火) 22:31:34 ID:5J32Wo5E
まだお休みですか?
明日、行きたいんだけどな…
658ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/16(火) 23:16:06 ID:wzIrvOmc
一体どんな風に再開するんだろう?
急に店開けてもダレも来ないだろうし、、、
通常営業を続けるまでにはまだ時間がかかるのかな〜?
659ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 00:08:10 ID:Y3dqG/3C
そもそも再開できるのか?
660ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 00:19:31 ID:1J6arKF6
営業再開しても、味が戻るまで時間かかりそうだし
ここまで休業しちゃうと元に戻るまで大変だぞ
661ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 00:50:11 ID:imxxeqkV
店やってるときは叩きまくって
店が閉まったら持ち上げまくり・・・2ちゃんだな
662ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 07:08:58 ID:kuw12msq
じゃ潰れろ
663ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 09:19:55 ID:DdepYkb7
>>661
その前にダレも持ち上げていないww
再開キボンヌがアゲなのか?

大体叩いていたとき(オレは叩いていたつもりはないが)だって
いつか味が素材が戻るのではと思って通ってはいたけどね〜

>>662
そんなの悲しい事を、、、(;つД`)
664ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 11:06:49 ID:O4Hw1EUL
フツーに混んでるぞ
665ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 11:56:35 ID:7uaDQV7c
>>664
ん、今日は営業してるの?
666ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 19:44:21 ID:reC1bg8T
今日行ってきた!
味が変わってた!
667ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 21:46:28 ID:q0qwV73x
↑いい意味で?
668ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 22:39:39 ID:IDryPHlS
誤報じゃねぇの?
今日前通ったけどやってなかったぞ
669:2007/10/18(木) 10:22:06 ID:HGLCA7gQ
営業してるよ
670ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/18(木) 15:40:10 ID:XZTLd/JJ
営業してた。
でも相変わらず、つけめんが売り切れで(´・ω・`)
671663:2007/10/18(木) 23:26:51 ID:5xlaP0UG
なんだか気になってクルマ飛ばして逝ったらホントに営業してたw
2時半着で10人くらいお客が居た。流しの割り箸量も何時もながらの量で
本当に臨時休業してたの?って感じで全然普通営業してましたぜ。

味は最近風で変わりないと思うけどなんとなく纏まっている感じで
チャーシューも少し厚めでよかったですよ。

何か変わったところないか観察してみたけど「満席時は外で」の手前張り紙が
新しくなったぽいのと外の戸に板が立て掛けてあって↑と求人ネタが

一応写真撮ってきた
http://imepita.jp/20071018/836930
672ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 00:07:01 ID:Loko6MtO
マジかよ
土曜日行くわ!
673ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/19(金) 18:45:22 ID:lMJQu/Ok
今日も普通に営業してた。
久々の特つけ。旨かった!!
674ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 01:26:43 ID:UCH6HeRW
やってないと言われると食いたくなるけど
やってると言われるとべつに食いたくないな〜味落ちたからな〜

675ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/21(日) 12:23:06 ID:uU0nh7yb
塩つけが食いたい。日曜やれや(`皿´)
676ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 12:08:23 ID:VTt6yCA8

夜の営業って何時まで?いつも会社終わって6時半頃通っても閉まってて悲しい・・・
677ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 17:35:24 ID:kvdC+3C3
>>676
夜の営業なんてしてないよ
バイトの兄ちゃんがいた時は夕方6時くらいまでやる時もあったけど
今は病み上がりだし
15時までの営業だよ
早いと14時ぐらいで終了
678ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/22(月) 18:18:22 ID:RHhBgaO3
営業時間の件も含めて店内の説明も少し直さないとな〜
と、その前に店主のカラダとパートの件がどーにかならないとかっ
679ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 13:32:37 ID:4Mihfqho
特つけマンセー
680ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/23(火) 23:19:29 ID:noDirNu+
営業再開したんですか?
明日、休みなんで行ってみようかな。
681ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 04:32:13 ID:wTPzpTYv
和風ラーメンとチャーシュー丼の作り方教えてあげるから
1年くらい月20万で働いてくれる人いないかな
といっていたよ。3年前
金はあるから、マイペースでやりたいってことなのかな
682ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 15:12:57 ID:hlxvRBY0
再開後、初めて行ってきたけど…なんか味濃くなってた。
特味噌食べたけど、異様にゆずが多くて、すっぱくてイマイチでした。
濃くはなってたけど、ただ、しょっぱく濃くなった感じで
前の濃厚さとは違いました。
もう一回よし丸ラーメン食べて確かめてみます。
683ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/24(水) 18:47:18 ID:QcBQr0hR
よし丸食ってきた
味は薄くなった感じ、更にさらさら系のスープへ傾いた感がある
今日のスープはは少しすっぱい感じがして失敗作かな?
チャーシューは柔らかく甘みがありウマーだった、チャーシュー丼売り切れ
だったけど今はやってないのかな?

まだ本調子ではないみたいで今後に期待かな・・・
684ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 11:17:37 ID:+eUkmwfE
誰か作り方教わって通販部門を作ってよ〜
もしくは持ち帰り
685ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/25(木) 23:15:06 ID:EBGHwyIV
いまくらいのさらさらで丁度いい
686ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 00:38:23 ID:lh/XDRCw
今年も11月3日は休みかな?
入間基地の航空際だし
角田さんは飛行機オタなの?
687ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/26(金) 18:18:04 ID:stmD8+4v
塩つけウメー。坂戸周辺のつけ麺はカツオが強すぎる醤油ベースのつけ汁ばっかだから余計うまいわ
688ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 09:22:03 ID:NL493LFi
カツヲは海へ・・
689ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 13:04:04 ID:N3EXoS/4
12:50の時点でつけそば類売り切れ。諦めて帰りました。
690ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 16:50:03 ID:fDbwqTfN
>>689
はや!
691ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 18:35:56 ID:LIMEXnMz
久々に行ってみるかな。
やっぱ自分で確認したくなった。味の変化。
692ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 18:40:15 ID:HDK8cB/6
この間、久々にいったけどスープの出来はよかった。
特つけのスープ出された時に色を見て、これならいいと思ったし
でも麺だな
麺はほんと駄目になった。
特ナンバーワン使ってないよな
妙に透き通るような白くなったし
693ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 11:31:04 ID:tQu7cclz
そう?つけそばしか食ってないけど麺美味いよ
でも最近(?)見かけるようになった麺に魚粉入れてるとこの方が美味いな
694ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 14:35:37 ID:q2ItkFWn
ってかつけの麺はナンバーワンのままだと思ったが・・

ラーメンの粉を変えたのは知ってる
695ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 21:36:12 ID:zH+THl5T
>>694
オレもつけの麺は変わったと思うけど〜
あの気の抜けたふにゃふにゃ感は気のせいなのか!?
696ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 22:30:40 ID:tQu7cclz
確かにもうちょいカタくてもいいかな
697ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/28(日) 23:43:08 ID:Qze1P9GX
あ〜〜、夜中に腹減ると無性にここのラーメンが食いたくなる!
都内在住なもんで、滅多に食いにいけないから、ネットからついここのラーメンの画像を保存してしまった
最近あまりいい噂聞かないから早めに喰いに行きたいぜ!
698ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 01:46:53 ID:R6TBweKx
男なら黙って大盛り。
699ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 10:13:20 ID:nkbMzNyI
ギャル曽根は喚きながら特盛り×3
よって男弱し

あー、塩つけ食いたい。つけそばが食えるのはせいぜい12時までみたいだね。
700ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 11:36:45 ID:2BGWxkvL
最近鶴ケ島に越してきました 行ってみたいのでどなたか親切な方場所を教えてください
7011:2007/10/29(月) 14:14:43 ID:r6HSJdnT
702ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/29(月) 23:41:14 ID:KPax2hUR
笑堂ブログによると蔵王飯店の海老そばが旨いらしい。

あと信玄で二郎インスパイアみたいの始めたらしい。

ところでここは鶴ケ島スレも兼ねているってことでいいかな?
違ったらスマン。
703ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 01:25:39 ID:cEyDtHph
6年前、川越に煮干し系醤油のラーメン屋があったんですが
今も人気店ですか?

ラーメン屋って人気店でも5年くらいで消えたりありますよね。
704ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 10:52:48 ID:Ov6bqa7S
今日10時45分頃からキモオタ風のが4人並んでた
705ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 10:57:37 ID:5ulqBXyC
>>704
キモいのが並んでるのが何か!?
706ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 23:12:26 ID:+dhN+IPB
ふぅ、今日はラス客になったよ。2時半で売り切れでした。危ない危ない
初めの方には行った方タッパーはどれくらい積んでありました?
707ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/30(火) 23:53:33 ID:OsR9xAut
いいんじゃないの?適度ならば。
いろんなお店の情報が聞けるのはうれしいこと。
個人的には坂戸までまぜてくれるとなお良いが。
こうきスレで他店の話題が出るとキモイ信者がうるさいし。
708ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 00:16:10 ID:iWtPviID

アンカー付け忘れた。
>>702ね。
709ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 00:58:14 ID:53xF2wGe
鶴教の脇の北京亭って行った人いますか?
昔のどさん娘と味一緒なんですかね?
どさん娘の頃は餃子が人気あったけど、今はどうなんだろ…
7101:2007/10/31(水) 15:53:13 ID:FTleIc1D
>>707
今のよし丸をどー語るってのも厳しいものがあるけど、
適度と言っても確実に他の店の話が多くなるでしょ。

ここならイイってのも困るよ。需要がアルならスレ立てて下さい
711ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/31(水) 18:58:55 ID:EJUtBOrB
>>709
新装直後は酷い手抜きだったから以降行ってない
旧い建物で運ちゃんが集まってワイガヤの頃は美味かった
チャーハンとか炒め物も厨房の緊張感が伝わって来ない

あっこ行くぐらいなら幸楽苑にしとけば?多人数なら尚更
そういう旧い感じが好きなら蝦夷かあじ平どうぞ
712ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 02:25:48 ID:6SfEyEhE
来謝意の足元にも及ばないな!
713ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 18:20:20 ID:AkzCxvXJ
しかし、岡崎の話題が出ないなあ。
つけめんに辛汁。
旨いと思うけどなあ。
714ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 19:56:49 ID:6SfEyEhE
岡崎っていったら東松山やろ
715ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 20:14:25 ID:b3lu1JQH
臭いがつくから間違ってもお気に入りの服は着ていかない
スーツとかで食ってる人いるよね
716ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 20:41:56 ID:W8x51Oy7
岡崎なんて旨いと思ったことないよ、昼はガラガラだしな
717ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/01(木) 21:38:04 ID:6SfEyEhE
来謝意微妙!
爆笑太田の友達だよかな!
718ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 03:26:35 ID:+4GyRuux
自演乙
719ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 11:37:10 ID:rFRWiwNn
今日はチャーシューがしょっぱかったがスープは脂〜て感じがなくて久しぶりによし丸ラーメンのスープ飲み干した。美味かったぜゲプ〜

よし丸の卵ってどう作ってるんだろう…結構好き、あの柔らかさが。
720ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 12:04:07 ID:5uLloEPq
よし丸の豚骨食ったら二日は飯が食えんな!油を飲んでるようだ!激マズ!
721ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 15:45:53 ID:JgMKy2GP
数ヶ月ぶりに豚骨を食べた。他でも言われているようにやっぱり以前より少し薄くなっているような気がした。
スープを飲み干すと最後に骨髄の粉が残ってたが、今日はそれがなかった。それでも充分美味いが。
722ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 17:24:03 ID:5uLloEPq
よく飲み干せるな;胃袋どうなってんだ;
723ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 22:21:24 ID:NOypubGZ
712 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/01(木) 02:25:48 ID:6SfEyEhE
来謝意の足元にも及ばないな
717 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/11/01(木) 21:38:04 ID:6SfEyEhE
来謝意微妙!
爆笑太田の友達だよかな!

晒しage
724ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 22:34:07 ID:+4GyRuux
↑こいつはほっといて実際、来謝意はどうなの?
725ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/02(金) 23:47:34 ID:5uLloEPq
来謝意場所悪すぎだろ
あれじゃ、らっしゃいできねーよ
726ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 01:10:01 ID:1tzQocor
来謝意より蔵王飯店の方が美味いと言ってる人が居るけど・・・。
727ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 13:48:48 ID:NfAlqXCh
ああ、蔵王飯店ね。
最近いるよね、あそこ美味いって言う人。
ぐるなび の影響?
728ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/03(土) 20:54:04 ID:KgwZVq+H
蔵王飯店て1人でも入れる感じですか?
なんか外観でひいちゃうんですけど。
729ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 10:44:19 ID:HnheMsLt
この店でよく見るのが、おじさんで
出てきたラーメンにこれでもかと、ありえないくらいお酢を入れたり
胡椒入れたりしてる。
あんなにお酢入れてうまいのか?
店主も気分悪いだろうな
自分流に味付けするならどこのラーメン屋言っても同じこと

730ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 13:47:17 ID:IINc0KAG
一時期は食べ終わったスープに酢を入れて飲んでたもんだ
731ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 23:59:48 ID:WZXsrs+v
あのとんこつスープも酢を入れるとスッキリして飲めちゃうんだよね。
ただのんでいいものかは謎だが…
732ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 12:47:47 ID:BJJGo0JA
油だからなw体にメタボw
733ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 20:56:10 ID:ewc7nsFa
あのテレビにも出る笑堂も夜の部は店主いないでバイトに任せて営業してる。
ここもバイト雇って夜1種類でもいいから営業すればいいのにって思う。
734ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 23:15:16 ID:ErFTRxEK
笑堂は良いが!夜の兄ちゃんはあんま感じ良くないな!
735ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 11:49:21 ID:kZTsQMtU
今日は豚骨を食べた
やっぱり味薄くなってるな
スープは確かにこれだと飲み干せる
前によし丸飲み干せたのは豚骨が薄かったせいか!?

よし丸はいいけど今の豚骨はパンチがなくて好きじゃない
味濃いめで注文しようか
736ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 13:22:24 ID:8C32XANa
初めて行って豚骨ラーメン食べたけど、味が薄い…てか味しないと言ってもいいくらい
何か入れ忘れてない?って感じだった
凄い濃厚な味と聞いてたからガッカリ…
隣の人が食ってたつけ麺の方がうまそうだった
737ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 14:50:02 ID:yTnRaeEG
川越に引っ越してきてから2ちゃん見てラーメン屋行ってみたけど

・よし丸:豚骨ラーメン=味薄すぎ
・ひかり:野菜つけ麺=ボリュームにビビった・・・うどんみたい、でもなかなか気に入った
・麺屋こうき:もりそば=うまい、量も多め、今のトコ一番のお気に入り

家系ラーメン食いたいんだが川越にはないのかなぁ・・・
738ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 17:15:05 ID:AXl4leGQ
>>737
よし丸の特つけはこうきより美味いかも知れんぞ。あと夜のひかりの辛つけも美味いぞ。
739ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 17:44:03 ID:0LAtZh7k
>>737
よし丸を豚骨ラーメンで評価するのはどうかと。
738も言ってるように、つけ系美味しいよ。俺は塩つけが好き。

家系となると、志木に武蔵屋ってのが出来たけど・・・濃すぎしょっぱ過ぎな意見多数なんでそーいうの好きなら行ってみては。
740ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 20:15:14 ID:Fkr+5+l8
来謝意も旨いよ
741ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 20:29:09 ID:n5KrCqlZ
>>737
山岡屋で我慢しろ・・・埼玉なんかに越してくるとは哀れだ
742ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/07(水) 20:58:38 ID:BznaExF2
>>740
最近あちこちのスレにらっしゃいの事書いてるな関係者か?
っつーか737はよし丸で味が薄くどこかに家系ないかって聞いてるのに
山形らーめんの店紹介するなんて論点ずれてんだよ
743ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 00:35:51 ID:Ebjgn673
>>737
川越に引越してきといて
川越外れのひかり以外坂戸鶴ヶ島方面ですか
そうですか
744ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 00:44:51 ID:KxxwYi3+
つけ麺の汁少なすぎ。
安いからしょうがねーか。

野菜炒めの入ってない味噌ラーメン。
味噌ラーメン屋じゃないからしょうがねーか。
745ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 04:37:55 ID:pZvze4AD
来謝意は米沢ラーメンだろ!
746ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 10:06:57 ID:t+3OdZAO
で、よし丸混んでて諦める場合は青葉と来謝意のどっち行きますか?
747ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 12:01:45 ID:3bA5i335
748ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 17:49:34 ID:KxxwYi3+
迷わず蔵王飯店!
749ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 21:36:31 ID:uHLTyTS7
>>746
なんだっけあの旧忠実屋もとい旧ダイエーの
ポポラ?ポポロ?ポポス?
あっこの中を物色してから青葉だな
逆でも可、というか古本屋中毒だから俺には最適
次点で蔵王か、万が一気が向いたらじょんがら
750ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/08(木) 23:23:51 ID:k6wyKwxZ
蔵王のお勧め、教えてエロい人
751ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 01:27:15 ID:Vbvudh6U
マーボー豆腐、エビチリ、あとランチ。
752ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 02:53:38 ID:G6LJzTo8
よし●は?
753ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 19:21:08 ID:yxt4DlZr
マスターが高齢の丸長並みの営業時間。
しかも丸長と違って回転悪い。
あれで十分儲かるんだから家族との時間を大事にしたい人はラーメン屋やりゃいいと思う。
754ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 19:27:48 ID:gqfEda01
>>738
>>739
ネット見たら豚骨がオススメってなってたんで・・・
次回はつけ麺食べてみる
>>741
山岡家って家系なんだ、入ったこと無かったけど行ってみる>>743
>>743
アンダーグラウンドラーメンっての行ってみた
ひかりもそうだけど正直あのうどんみたいな麺は微妙だ・・・
ファンはあの麺がいいの?個人的には今一つ・・・
まぁラーメンの美味しい不味いなんて好みの問題だからなぁ
755ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/09(金) 23:28:04 ID:wvHGINCx
アングラってめっさ話題ってワケでもないけどボチボチ聞くよね
某他店の店主(二人ぐらい)が好きな店として挙げてて気になる…
行ったコトないんだけどw
756ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 00:05:06 ID:gv1RGdrt
↑どうゆう情報分析してんだ
自分達の店じゃねえか
そこまでしないとアングラ
客はいらんの?って思うのが普通だろ
757ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 05:55:19 ID:93KKecS7
>>754
4年くらい前は胃袋が丈夫だったからとんこつ食べてたが、今よりも濃くて少しどろっとしてたものだ。
今はあっさりとした塩つけしか食わないけど。鰹がんがんな醤油ベースの店が多い中でよし丸はハイクオリティな塩つけを提供してると思うよ。
ひかりは、夜しか行ってないけどすぐ座れる割には美味いと思う。麺が気に入ってる。
他に貴公の住まいから割と近くて名が知れてる店としては、あぢとみ食堂、麺屋こうきなどがあるが俺はあまり好きではない
758ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 21:24:24 ID:icPbmoJb
アングラのもりそば
全く普通の味なんだけど妙にまた食いたくなる。
辛つけも始めたみたいで辛過ぎず美味い

ひかりの辛つけは辛いw
頑者はその中間
759ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 22:02:32 ID:1/S9YRUH
アンダーグラウンドラーメンでは辛味噌ラーメンっての食べた
最初は頑者ラーメンっての食べようと思って行ったんだが
客のほとんどが辛味噌ラーメン注文してたから、つられた
どのみちあの麺は無いわ・・・頑者ってのは車で行き難そうだから行ってないけど
ああいう麺なら行く気なくなった
今日は4時頃によし丸行ったら品切れで終わってた
760ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 22:54:57 ID:Ncj0f7RP
アングラは、頑者スレでしろよw

☆川越☆  頑者系列 13杯目  ★埼玉★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1191330218/
761ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 23:31:03 ID:93KKecS7
今日は11時5分に着いたが早くも満席。仕方ないから外で20分くらい待った。
やはり塩つけが美味い。最後のつけ汁は麺に絡んだ水分で薄まるためスープ割りしなくても飲み干せる。
762ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 01:03:29 ID:3j0kgy+m
こじまよし○
763ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 11:36:59 ID:H/4yCPKz
よし丸の隠れた(?)絶品塩つけを是非ご賞味ください。
みんな、よし丸らーめんばっか頼んでるけど今のよし丸美味い?
2年前くらいからつけそばしか食ってないんだが。
764ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 11:40:08 ID:K+tBLtri
今日って休み?
765ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 12:10:11 ID:K+tBLtri
ググると日・月曜が休みって記載されてるぺージと
月・火曜が休みってページがある
766ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 18:29:45 ID:8NDsTrv7
俺、駅前にある【ぶ〜け】のラーメン好きだな。
俺、そんな顔してるだろ
767ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 23:54:23 ID:lDtaUMAc
>>766
あったなぁそんな店
全く美味くもなけりゃ話題にも出ない店
768ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 00:34:27 ID:yupN8+M2
豚骨醤油ならぶーけの方が普通に旨いだろ?

特製とかいうのだとよし丸のコッテリを超える恐怖だが…

和風はぶーけは麺が合ってないからよし丸の方が断然上だけどね。
769ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 06:28:52 ID:qqDSuA1k
ぶーけって鶴ヶ島駅前の?
まずかったぽ
途中で残した
770ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 07:43:22 ID:tyQGkZsW
>>768
日本語でOK
771ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 07:47:37 ID:tyQGkZsW
ぶ〜けの、ネギチャーシューは美味いと思うんだが?チャーシューのトロトロ感が俺にはたまらんが…。
昨日行ったけど、とっても美味しかったよ(´・ω・`)
772ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 10:27:31 ID:a1Jg1e43
まだぶーけやってんだ。食ってるときにあの濃い顔の店主と目が合うのが不快で行くの止めたwww
773ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 18:06:26 ID:OyMeL5th
ぶーけってうんこの臭いしない?
774ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 21:00:59 ID:qqDSuA1k
>>771
別にうまいと思うならいいんじゃないの
俺は遠慮なく箸を置いたけど
>>772
それ俺もオモタ
なんでチラチラ見るんだろうな?

>>773
豚骨臭かな。それとも(ry
775ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 21:10:53 ID:yupN8+M2
ぶーけについて
もう随分前から臭くないよ。
名前忘れたが、辛い胡麻風味のヤツ(つけもラーメンも)もオススメだよ。
ただ、つけめん系は麺が恐ろしく少ないから大盛にね。
776ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 21:45:56 ID:A/ENyrSo
オススメってw
夏にそれっぽいの食ったけどどこが美味いん?
とんこつは臭いし、仮に臭くなくても味がどうかと思う。
店も雰囲気が暗い感じ。よほど旨けりゃもっと客が入るだろう。
学生君達には人気あるのかな?

今や普通のラーメン屋のイメージ。
777ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 23:23:42 ID:a1Jg1e43
ネギチャーシューとか結構美味いじゃん。ああいうのもたまに食いたくなるんだけど濃い顔店主がキモいので行かんw
もっと近場で店員フツーなら二、三週に一度は行ってもいい。
よし丸が平日の夜やってたら週一で行くがね
778ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 08:02:35 ID:nsc6Fzga
↑夜ラーメン喰いに行くってどんだけ負け犬なんだよwww
779ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 10:13:37 ID:O46xhGZR
は?意味分からん。
780ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 11:41:28 ID:BzwUya2I
よし丸だと塩つけ食うけど、ぶーけだと特製食ってるなぁ・・・
781ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/13(火) 21:37:13 ID:WsTOEwpm
>>778
意見を述べる時にはもっと建設的にお願いします
782ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 23:11:22 ID:4tYVuaZJ
よし丸のつけめん暫く食べてないけど確か、
麺はフニャフニャで、
つけ汁はつけめんにしては濃くなくて量も少なくて、
だけど旨かった様な記憶が…
食いに行く価値あるか誰か教えて下さい。
783ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 23:18:10 ID:qFA+Ywqc
特つけはうまいよ!
大盛りキボン♪
784ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/14(水) 23:52:32 ID:6+BPxTzO
つーかつけ麺以外が糞すぎる
メニューはつけ麺だけでいいのに
785ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 02:15:03 ID:uci385bD
ツレをよし丸に誘うと、
「え〜、よし丸?やだなァ・・つけめんしか食えるの無いよぉ」
みたいな反応される。
786ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 07:45:33 ID:nVVAkQhb
つけは12時以内に行かなきゃ売り切れるからな
787ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 12:30:10 ID:V8bcnxIO
つけ
いまあるのですか
788ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 12:47:17 ID:nhTKVjZg
>>787
12時ちょい前に行ってきたけどもう無かったよ
789ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 16:31:42 ID:uci385bD
つけ売り切れなんでヌルーした
つけ以外のメニューは正直微妙・・てか平均以下
790ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 16:40:57 ID:SpgvBbyZ
前は確かに、とんこつがもっと主張しててwスープってのも
納得の美味さだったのになぁ…

もしかして、毎日店主は食べてるから、少しとんこつ抑えないと
俺死んじゃうかもってことで、とんこつが薄くなったのかな?w
791ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 17:59:28 ID:nVVAkQhb
みんなよし丸ばっか頼んでるけどな。
わし的には1位塩つけ2位特つけ3位特つけ4位和風らーめん
かな。
792ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 18:01:34 ID:h2r1zibw
>>791
2位と3位が同じじゃんw
793ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 18:46:05 ID:nVVAkQhb
かかりよったなw
2位は特別なつけそば、3位は特別じゃないつけそばの略じゃい!
てわけで2位特つけ、3位つけ
794ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 19:47:13 ID:hvDB/NYq
↑はじめから説明しろやボケ
795ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 21:17:56 ID:h2r1zibw
793は、釣ったつもり?
2ちゃんはじめて間もないおっさんなんだろうな。
塩つけなんて数でないから、特定されるぞw
796ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/15(木) 23:09:39 ID:sxYqJArS
塩つけ旨いという人ならスープだけでも食えそうだ。
塩ダレじゃなくて塩(なんかブレンドしてるかは不明)を入れてるからね。
797ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 11:59:34 ID:YmfR8mBY
塩つけ頼んで特定されるってwwwもちろんギャグだよね?w
798ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/16(金) 12:30:50 ID:/EPpuG9U
塩つけはあの梅がいいんだなぁ
799ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 21:23:10 ID:FkxZWlvF
特つけとチャーシュー丼くいて〜♪
800ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/20(火) 23:53:17 ID:TnEBCl5p
346ー14
801ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 13:21:02 ID:2xCg19vk
塩ラーメンも味が変わったなー
不味くなった。
しょっぱくて苦い。
昔はスープは透明で煮干し臭があったのに。
こうも味が変わると特味噌、味噌も食べてみたい。
802ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 13:31:52 ID:OQu5FuSC
つけ以外のメニューはやめるか、縮小してつけ出せる量を増やせよ
つけ以外は糞不味いんだからさ・・・
803ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 17:15:55 ID:DSh3qUXF
塩らーめんってまだあんの?
804ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 20:20:31 ID:xiwCrbke
分かったぞ!
つけめんは茹で時間が長いから回転悪くなって、儲けが減るから客寄せ程度しか作らないんだ。
でも客寄せ用に少しは作らないといけないんだろうね。
でもラーメンの麺も旨いから、それでつけめん作れるハズだけど…

ただ和風ラーメンだけは旨いから食べてみて。
805ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 11:48:14 ID:MVHh9zvU
つけめん大盛りって、みんな食いきれないから中止になってるの?
大盛りアリにするとすぐ品切れしちゃうから?
806ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 12:45:03 ID:o7fdRP67
>>805
それもある。
大盛りだと麺数に限界があり、多くの人に食べてもらえない。

2玉茹でるからスペースをくってしまい混雑時の効率が悪い。
残り予想スープ残量と残り麺のバランスが悪くなる
等々か?
807ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 12:50:47 ID:MVHh9zvU
なるほどー
つけめんおいしかった、ひかりの野菜つけ、こうき、の次に気に入ったな
あとは丸長っての行ってみたい・・・いつも他でつけめん食う時は
身体に悪いからスープは残すけど、久々に全部飲んでしまった
ただご飯がもち米みたいにネチネチしてておいしくない・・・たまたまかな?
808ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/22(木) 18:49:40 ID:d8HsEP3I
12時頃につけそば売り切れってふざけてるよ!
店主の話では売り残っちゃうからだそうですよ。
809ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 15:26:07 ID:8jHLCf3M
よし丸のご飯はいつもねちねちだよ
810ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 16:12:11 ID:LPG0pGqm
最近はチャーシューを切り置きしてる
前はその都度毎回切ってたよな
営業中に仕込みの量も増えてないか
たまにやってたけど、最近は必ずやってる
メンマの仕込とか、壁側の大鍋以外にカウンター近くのガスで仕込んでる

手間を惜しまなくなったらやばいね
811ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/23(金) 21:26:56 ID:bPbcBprP
手間を惜しむようになったら・・
だと思う
812ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 05:26:29 ID:JvHUowBv
昨日12時頃に寄れたから頑張って並んだ。つけは諦めてたがまだあったから塩つけ頼んだ。
いやー美味い。こうきより全然美味い。
813ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 12:19:48 ID:rQffZw9U
並んで待って、つけがなくなった時の虚しさといったらないな。
つけ食えないなら他で食うっつーの、並ばずに。
814ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 15:09:01 ID:JvHUowBv
確かに。他に食えるのはせいぜい和風らーめんくらいかな
815ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 00:07:35 ID:+bfezBNW
歩いて5分かからない所に住んでいるが、ここ4年くらい行ってない。
そんなに人気あるのか〜
816ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 00:32:17 ID:6W1snufd
あるよ。つけそば類は絶品。
817ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/25(日) 00:35:08 ID:hKRiKSRj
つけそば以外はなんか味薄くてパンチなさすぎるからね
818ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 15:59:03 ID:Wd64xbAY
スープ割りできるの?
819ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 16:02:06 ID:ZGrEfajN
できるよ
しかし昼前につけソバなくなるってのはなんとかしてほしいね
820ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 18:19:22 ID:Xv2iy6dX
12時にあるかないかだからね。
821ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 20:39:10 ID:sFgPuxqp
マスター夫婦よく月曜日の昼頃インター付近の本屋で見かける
いつも旅情報誌のコーナーでなにやら談笑しているな
822ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 20:50:26 ID:cCKVibbx
坂戸に住んでるんだよね
823ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 23:29:50 ID:ri0uYdsg
久々に逝ったけど3時過ぎまでは営業してるようだね。

よし丸食べたけどものすごく薄くサラサラとんこつ風ラーメンっていった感じで
今後はこのパンチの無いラーメンでいくのかな?(・ω・)ショボーン
824ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/27(火) 23:32:33 ID:ZGrEfajN
つけソバが無い時は無理に食わない方がいいかも。
ラーメン類は終わってる、旨い不味い以前に味がしないもん。
825ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 12:25:29 ID:wE5l/h4K
>>822
鶴ヶ島の藤金から坂戸に引越したのか?
まぁ近いが
826ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 15:58:54 ID:b2Jn/L7n
最近は3時くらいまでなん?
昼からスープ切れまでになってから
一時期は暗くなるくらいまでやってた時期があったが
切れのタイミングがわからないと行きづらい
827ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 16:14:29 ID:ubXGYO1Q
>>826
速いと2時半とかでも閉まる
まあだいたい3時ぐらいかな
828ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 18:50:51 ID:Hp0Kphsh
つけ麺のないよし丸に行く価値は無いから実質12時までが勝負だな
829ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 10:15:31 ID:ifhTozF4
つけそばは30食くらいしか売ってないよね ふざけてるわさ
830ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 11:51:48 ID:Pvo2Gh6E
なんでつけそばが切れてからも混んでるのか不思議だよねェ・・・
切れたら客が入らなくなって、つけそば専門店になればいいのに
831ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 13:09:54 ID:fZUIey0t
>>829

たったの30食?Σ(´Д`
もう食べることは出来ないな・・・。(´・ω・`)

そのうち坂戸丸長みたいにシャッター開けず暖簾だけ出して
裏口から出入りするようになるんじゃねーの?

あーもうどうでもよくなってきた。
832ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 17:22:19 ID:ifhTozF4
>>831
30食はないかなw50食くらい?まぁ運が悪いと12時には売り切れですよ。
833ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 17:37:38 ID:OA4Mx9A/
1時間で50食もさばいてないでしょ。
20ぐらいが妥当な線では?
12時前に行っても全員がつけを注文してるわけじゃないし・・・。
834ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 08:14:09 ID:a8ncMW2n
こうまで、Wスープのパンチがないと、店内のあの黄色いデカイよしまる君と
文言にイラついてくる。
835ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 11:54:08 ID:2R+1GszN
ラーメンの味を改良して旨みを出すか、つけ麺専門にするか
どっちかにすれ、よし丸
836ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 12:16:05 ID:ODbPCyNj
今のはそんなにらーめんダメなの?よしまるらーめんもダメ?
837ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 12:19:50 ID:2R+1GszN
ダメ、和風ラーメンの方がマシ
838ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 14:33:13 ID:NUlJ6ZuP
俺は今のよし丸ラーメンでもいい
豚骨と塩ラーメンはダメだけど。
なにげに特味噌は美味くなったと思う。
839ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 19:33:04 ID:HIyMfUFS
>>838
みそわぁゆずがぁ効き過ぎて、いまいちだよぉ
840ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 20:10:07 ID:HHa3LwOv
なにそれふざけてるの?
841ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 02:39:46 ID:xpzQH+kA
しょせん2チャンなんてそんなもんだろ
842ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 02:43:58 ID:mAL82EVc
よし丸のラーメンにパンチというか旨みが無いのは化学調味料使ってないせいかな?
843ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/01(土) 22:09:17 ID:7M/PYBn2
仕込みに手を抜いてるからじゃ?
844ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 19:45:19 ID:C3TA5AxC
もしワシがよし丸と同じものを作れたなら、スペースの取れたゆったりとできる席を20席ほど設けた店を開くがや!
そしてつけそば専門店にして、700円で売るがや!もちろんつけ汁の椀を大きくしてボリュームアップするがや!
ほかには飯は釜で炊くがや!麺顔負けの美味い銀しゃりでネギチャーシュー丼などを作るがや!
845ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 19:55:44 ID:pM8Ga47d
あと茹でる麺の数も増やしてねん
846ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 20:01:46 ID:1Q4mVaT+
つけ麺の数少ないなら大盛り復活させてよ
600グラム食いたいよ
大盛り食えるなら11時の開店に行くよ
847ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 20:11:52 ID:KDdHMr4+
なんでつけそばあんなに少ししか作らず、すぐ売り切れにしちゃうの?
まずいラーメンの方を少しにしたほうがよくない?
素人考え丸出しだけど・・・
848ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 20:18:57 ID:pM8Ga47d
たしかに!12時だともう売り切れてるんだよな。
849ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 20:25:28 ID:ln74cqIu
たくさん食いたければ食券2枚買って食えってことだろうw
850ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 20:33:59 ID:1Q4mVaT+
そんなの茹でてる時間からすればわかるじゃん
手間がかかるわりに金になら無いからだよ
湯で時間がかかるから回転が遅い
スープ割りもあるからそれも手間

要するに金にならない
ラーメンなら湯で時間少ないし回転がいい
だからつけ麺はわざと量が少ない
851ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 20:57:56 ID:ZFwr7vOr
>>850
何故か、じねんじょとまったく逆なんだよなw
あっちは中華そば1日10杯前後だからな〜。こっちのつけって20食くらい?
852ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 20:58:56 ID:Md9+2sj+
>>850
禿同

何でこんな阿漕な店に行列ができるんだか?
何とか店主に危機感を抱かせてやりたい


853ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 21:40:01 ID:yJw7SyEx
つけ麺て使うスープの量が少ないのにたいていの店はラーメンより値段を高く設定している。
よし丸は麺の量もラーメンの1.5倍はあるのに値段はむしろ安く設定している(よし丸700円:特つけ650円)。
しかも特つけは醤油つけと50円しか変わらないだけじゃなく、更に変な味噌みたいのまでつけている。
あのカスチャーシューも値段を考えればしょうがない。
つまりよし丸のオヤジは何を考えてるいるかさっぱり分からない。
つけ麺の麺の茹で具合を何回も確認する丁寧さを見れば、つけ麺に対する愛情も感じられる(でも何故かたいていクタクタな茹で具合)。
つけ麺が少ない理由はもしかしたら、ラーメンの麺の何か余り的なもので麺を作っているのではないか?
それ位しか考えられない。
854ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/02(日) 23:48:46 ID:BeGhtIsz

くだらねぇこと考えてんなぁ〜
855ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 00:05:19 ID:FkjVmfG6
>>853
バカなこと言ってんじゃないよ
856ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 00:07:37 ID:50bO4arP
とんこつラーメン、味が薄すぎるんだけど
食券渡す時に味を濃くして下さいって言ったら怒られますかね?
857ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 00:45:23 ID:FkjVmfG6
角田は顔は怖いけど態度は悪くないから大丈夫だよ
858ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/03(月) 23:56:27 ID:jX4KI8SE
ここで書く連中は小心者ばかりだから言えないだろ?
せめて書かせてやれw
文句書いたって常連な椰子ばかりさ
859ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 12:15:36 ID:rMWbsh//
12時過ぎて奥さんが鍵もって券売機のボタンプッシュしてた
案の定つけ麺売り切れ
俺はギリギリセーフ
ほんとに売り切れ速いな
限定10食だな
860ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 12:33:44 ID:iSgQxPL3
10食・・・。(・ー・)オワッタナ・・・。


   *'``・* 。
   |     `*。
  ,。∩      *    
 + (´・ω・`) *。+
 `*。 ヽ、  つ *゚*
  `・+。*・' ゚⊃ +゚
  ☆   ∪~ 。*゚
   `・+。*・ ゚..

もうどうにでもなぁれ
861ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 13:58:47 ID:tYT01Xag
つけ麺ってラーメンと麺が違うの?
862ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 14:04:18 ID:qkKZyyD6
麺を取り出す箱は違う
863ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 20:10:48 ID:tYT01Xag
なら麺を少ししか用意してないんだろうね
12時過ぎだとアウトじゃ話にならないよねぇ
12時前なんて地元の暇人やサボリの外回り営業マンくらいしか行けないよ
普通に働いてる人がお昼に食いに行ったら品切れ、じゃぁ・・・
864ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 20:13:18 ID:W8TsI3nz
チャーシュー丼も速いよな
前は夕方までやってたのもるけど
2度3度御飯炊いてたりしたし
今は1回炊いて終わりだろ
しかも少なめに炊いて
865ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 20:14:35 ID:Tx6I7zSY
>>859
ほんと10〜20くらいしかないよね。そのうちつけそば止めんじゃね?w
866ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 20:32:19 ID:mkoZAzbQ
なんか最近はお客様のニーズに答えられて無いね♪
867ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 22:12:22 ID:yeLy21Bj
行かなきゃいいのに
皆にそっぽむかれりゃ反省するだろ
868ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/05(水) 23:57:44 ID:sfJWpUFj
>>866
ってか
ねら〜のニーズにだけだろww
869ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 00:08:32 ID:bGdEFFS9
つけめんはもう諦めたら?
他にも店はあるでしょう?
信玄でも行きゃいいんじゃね?
870ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 06:28:09 ID:pglzb0m5
こうきは濃すぎだし在り来たりな魚介系だからイヤだ。あぢとみも同じ。
夜のひかりは好きだが遠い。しんげんって美味いの?
871ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 13:01:39 ID:tItMiTg5
http://ramen.yahoo.co.jp/

すげー埼玉3位だよ
こんど行ってみる
相当美味しいに違いない
872ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 13:45:30 ID:YD3tOeMw
こうき旨いよ、あと頑者、ひかりもつけ麺が旨い
よし丸のつけ麺も旨いけど特別とは思わない、ラーメンは・・・(- -)
873ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 16:18:00 ID:sz/OO+OO
埼玉3位っていつ食った時のデーターだよ。
874ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 16:44:26 ID:Z14l8g8K
だね。以前のトンコツの風味も旨みもあった頃のなら納得してもいい。
875ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/06(木) 16:55:19 ID:YD3tOeMw
つけ麺なら埼玉でも10位以内だろうけどラーメンは3位どころか300位くらいだろう
876ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 12:44:40 ID:IXPaCPO0
よし丸の豚骨は普通に不味いな....味無いし頼んでもないのにやたらに背脂多いし よし丸ラーメンは何とも言えんし なんか う〜〜ん? って感じになる(^-^)
チャーシューは旨いチャーシュー丼もウマー なんかただのラーメン喰うなら青葉か、ながいに行った方がいいね
877ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 16:03:13 ID:bhNA7lww
チャーシュー丼、前食った時にご飯がもち米みたいで不味かった・・・
豚骨はマジで味がしないよね、何か入れ忘れてる?ってくらいに。
よし丸は中途半端、和風は結構好き。でもつけめん以外はとりたてて旨くないよね今は。
878ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 16:40:05 ID:168ftOOY
そのつけ麺のつけ汁も、何か入れ忘れ?って時があるぞ。
味が薄い時、もうちょっと濃いめと言ったら、甘露杓子でさらに2杯も醤油ダレを入れられた。
そういう嫌がらせをするのが角田。
それ以来行ってない。
もう昔みたいにならないだろうな。
879ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 17:01:04 ID:+BI+6Ch0
スープの出来のブレが大きいからな
つけ麺なんかだとわかりやすいけど
スープの色が白っぽい、クリーム色が強く出てる時は出来がよくない

ただそれだけブレが激しいからいつ行っても新鮮だという感じにも思える
よく言えばね
悪く言えばブレがありすぎてなかなか当りの日に行き当たらない
880ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 21:24:39 ID:ACBe2ywF
ながい ってどこのラーメン屋?
881ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 23:00:08 ID:TMXHFJxM
882ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/07(金) 23:33:41 ID:bhNA7lww
ながいと青葉もいつ通りがかっても全然客いないんだが・・・旨いの?
883ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 00:21:35 ID:Hw/boK13
一回行ったけど、2回目はまだだなw
884ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 01:03:22 ID:u6bVxu55
>>871
1位がとんこつ津気屋大宮店ってwwww
885ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 01:34:18 ID:j7p/i5fk
よし丸の塩つけは全国レベルじゃろ!
886ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 03:04:13 ID:MmLUqmRx
ながい(菜賀井)ってここか
ここはないわ
青葉はまあまあうまいけど、ちょっと値段高めかな、特につけめん
887ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 07:17:46 ID:3N7amhi5
とんこつなら信玄も試してみて。
新作こってりなら野菜もたっぷり入って超お得。
麺も太くて旨いよ。
すいてるし、夜もやってるからいいね。
888ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 12:52:56 ID:j7p/i5fk
場所知らない〜。



青葉はないわ。もりそばの麺不味すぎ
889ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 14:28:06 ID:o89jbKho
青葉はつけ麺の麺が2種類あるよね、太麺の方がマシだと思った
890ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 14:35:58 ID:3oPHRzCJ
>>885
別に全国レベルでもない
891ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 14:48:16 ID:o89jbKho
青葉はああいういかにもチェーン店な店内で食うから余計旨くなく感じる部分はあるね
よし丸のラーメンもああいうチェーン店で出されたら全く旨く感じないと思う
892ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 16:45:18 ID:UhxTqniq
相変わらず信玄関係者がウロウロしてやがるな

そーゆー店は行きたいとも思わない。
893ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 17:06:09 ID:3N7amhi5
残念ですね。

よし丸も夜やってる頃はよく行ったが(たまにつけめんもあったし)、昼間並んでまで食いたくはない。
この辺りだと夜やってる店って、たまーにでいいやって感じの麺王以外行く価値を感じなかった。
リンガーハットが一番マシなんじゃねーかってマジで思ってた。
だから教えてあげたのに…
まぁ信じるか信じないかはキミ次第!!
だから勝手にして。
894ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 20:50:11 ID:42nZkX2X
夜やってる旨い店の話なんて誰もしてませんけど
895ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 21:32:47 ID:j7p/i5fk
ものは試しという言葉を知らんのかアンタ等。
>>893
おすすめを教えてください。今度行ってみる。
896ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 23:06:56 ID:3N7amhi5
>>895
勘助ラーメンだったかな。
普通盛りでも結構量あるよ。
石神本に載ったらしいが、当方は知り合いの感想により、恐らくメインであるつけめんは未食です。
897ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 23:16:47 ID:4anrXfds
勘助って二郎系だったな、ここらにない味だし、まあまあうまかった
つけめんは大した事なかった
よし丸、頑者、こうきとかのがうまい
つけよりは普通のラーメンのがうまかった
まあスレ違いだな
898ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/08(土) 23:37:22 ID:42nZkX2X
>>897
二郎は茹で野菜、勘助は炒め野菜
899ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 00:23:06 ID:7Mdh42FU
よし丸の営業時間を見てるとラーメン屋ってホント儲かるんだなって思う。
でも夜はやってもガラガラでアホらしくて止めた可能性もあるしね。
まぁお客さんに旨いラーメンを食わせたいって気持ちは感じられないね。
900ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 01:15:35 ID:Y4AS0gEB
勘助ラーメンはblogV3の人がぼろ糞に書いてるから行ってないんだけど
ほんとのところどうなの?
901ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 01:46:46 ID:+vmNQZCD
V3の人ってどうなんだろう
アングラの糞まずい辛味噌ラーメンを絶賛してたり
味覚がちょっと変わってる気はする
902ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 09:49:15 ID:7Mdh42FU
V3は信玄の新作を勝手に二郎系にくくって、比べてどうのこうのってけなしてる。
だいたいその都度野菜炒めてる店と、でかい鍋でガンガン野菜茹でてる二郎と比較する時点で大丈夫か?って感じ。
川越の某豚骨ラーメンとももめて結局謝ってたよね。
あと、ビッグネームな店はけなさない、ブログ見る人に批判されたくないんでしょ。
写真とかかなり参考にさせて貰ってるけど、コメントは凄く理屈っぽい感じがする。
くいしんぼさんの方が素直な感想って感じで信用できる。

スレ違いだが、よし丸日曜休みだから勘弁!
903ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 15:46:30 ID:ZUx8V8cT
>>893
お昼に行ったら勘助ラーメン売り切れ(期間終わったか?)

てなわけで、きびすを返しました。
勘助なけりゃ、行く価値がない店ってのは同意だね。
904ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 16:41:49 ID:+vmNQZCD
昼過ぎに行ったけど勘助ラーメンあったよ?試しに食ってみた。
二郎とは全然違うね、でも670円としては満足な味とボリュームだった。
パンチがないし二郎みたいな中毒性は全くないと思う。
905ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 22:48:50 ID:kQnhvk0m
試しにじゃなくて、それ目当てで行ったんだろ?
906ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 10:09:10 ID:PeFZv6Vj
信玄のつけめん不味い!食うのがやっとですた。黙って勘助とかいうのにしとけば
907ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 22:19:28 ID:+USEaLqT
>>906
このスレの流れ見てたら勘助食えよ
908ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 22:27:35 ID:lngIjsJU
川越か坂戸に二郎出来たら間違いなく当たると思うんだが
何故誰もチャレンジしないんだろう、栃木ですら大行列なのに
909ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 22:35:09 ID:QTxtGTeT
>>908

無理だろ。
そこそこ繁盛するだろうけど儲からないと思う。

理由?

立地条件と客層。
910ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 22:45:44 ID:lngIjsJU
二郎で並ばず食えるトコってないからなぁ、八王子の山の中ですら並ぶし
911ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 23:36:25 ID:RdUPFdQl
だいたいなんで信玄の話で二郎がでてくるの?
くいしんぼさんのブログの影響だろうけど、信玄のマスターがそう言ってるのかねぇ?
アングラみたいに野菜ニンニクマシとかやってればわかるけど…
だいたい二郎って旨い?
二郎だったらよし丸の方が旨いと思うけどね。
912ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/10(月) 23:45:35 ID:lngIjsJU
よし丸はつけそば以外はまずい

他にいいとこないか?

信玄の勘助ラーメン

二郎の劣化コピーじゃん

全然違うよ

っていう流れ?
913ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 13:37:33 ID:Abgo1gHC
二郎はラーメンにあらず、二郎という食べ物です。
914ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 14:01:58 ID:Uzj2ZdxT
つけめん売り切れたからとんこつラーメンを味濃いめで頼んだけど(前に一度懲りてたので)
味濃いめでも普通のとんこつラーメンの5分の1も味がしない。。。
店主はこれ自分で食べた事あるのかな…?あるなら味覚がおかしいよ…
915ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 14:09:26 ID:V646mply
豚骨マズイよねぇ、つうかつけ麺以外全部ウンコだけど。
それでも客は入るから改良も研究もする気無しなんだろう。
俺は並ぶ時に券売機を外から見てつけ麺売り切れてたら食わないよ。
916ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 16:45:00 ID:2il8Bq5u
店員減って営業時間も短くなったのに、前と同じ分だけ売り上げを得ようとする。
だから手間のかかるつけ麺は限定みたいな量しか作らない
散々言われてるが粉も変わって麺は不味くなるし
前はスープを飲み干すと丼にザラザラの豚骨粉があったが今なし
チャーシュー切り置き

要するに悪じゅうかんだね
917ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 18:49:31 ID:TOxagXPl
もんくぅたてれてるやつわぁべつにぃこなくてもいいよぉ
てか、来んな!
918ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 23:15:31 ID:5g//SUsp
>>916
せっかく偉そうに書いたのに最後のキメの一行で
やっちゃったね「悪じゅうかん」
919ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/11(火) 23:27:16 ID:/GX3yjHy
>>918
それ指摘してたら切りが無いのが2ch
920ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 00:18:55 ID:3YdtSHTi
>>915
食券は売り切れてなかったから寒い中並んでました
食券買って渡したら、売り切れなので他のメニューで、と言われました
エー金返してよとは言えず仕方なくとんこつを…
むちゃくちゃマズかったっす…寒い中お腹空かせて並んで、あんなマズいラーメンとか…
人気店だから客の気持ちなんか考えてもいないのかなあ
921ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 00:29:16 ID:TbTR3CZA
正解!!

うちのはどれも人気あるから…
どれにしますかってかぁ!?
922ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 04:26:47 ID:6nPN0jbN
とんこつはタレ入れてないだろあれw
923ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 10:00:29 ID:yj6wvp5d
水煮した煮豚を醤油ダレに入れてるから日増しに醤油ダレが薄まっているんだと思う。
和風系は、乾物の塩分でかろうじて食えるレベルなんだじゃないかと。
マスターと土佐は、まなかいで食ってるはずなのに、味覚が逝かれちゃったんかな。
そのうち原料高騰により50円ほど値上げしますとかなったりしてw
924ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 17:55:03 ID:7/Dnl4VC
ってかおまいらがいくらわめこうと客は安定してんだから
この味で逝くんぢゃね?
ホントに嫌なら行かなけりゃいいよ
925ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 19:17:40 ID:6nPN0jbN
今日は開店〜11:30までよし丸にいたんだけど、その時点で既につけそばは15〜20食は出てたよ。
ほとんどの人がつけそばを頼む。中にはよし丸頼む人がちらほらいるって感じだった。
今日の割合はつけ8:よし丸1だったよ。
このピッチでいくと4、50食しか用意してないとしたら12時前後には売り切れるわけだw
926ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 19:47:04 ID:l0wnZ06I
まさに悪じゅうかんだね
927ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 20:43:38 ID:UdjAOzkB
マスターと土佐が食ってる「まなかい」って新メニュー?
928ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/12(水) 20:48:51 ID:d4SZoAXd
>>927
あれは特製ぶっかけ油そばです
929ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 00:15:02 ID:9s6VOiyU
930ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 00:29:35 ID:C+hRc+uU
しかしつけそば類は美味いのう。つけそば専門で椀を大きくしてボリュームアップして東京進出したら余裕で上に行くだろう
931ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 03:41:04 ID:CehzkpJu
13:30頃通ったら外で5〜6人並んでた。
高校生もいたっけ。
932ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 05:39:25 ID:KXY/xSMc
土佐って土佐礼子?

不覚にも笑ってしまった。
933ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 10:00:57 ID:55d4EBWb
場所がわかりません。
誰か教えて下さい
車でいっても平気でしょうか?
934ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 10:08:39 ID:sp6zBlOG
935ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 10:42:18 ID:55d4EBWb
>>334ありがとうございますm(__)m
936ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 11:55:40 ID:C+hRc+uU
特つけまで味薄いんだが…
937ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 11:59:40 ID:lkEXfHoz
基本的に午前中はどこのラーメン屋でも味は薄いっていうか出てないね。
スープが煮詰まってないから
午後になると煮詰まって多少は増し
特つけのスープの色が妙に乳白色が強くなかったか?
魚粉が足りていないのかも
けちって魚系はあまりいれてなかったりして
938ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 17:24:52 ID:QM7s9T1e
昔は角田食ってるとことよく遭遇したが
和風とつけしか食ってるとこ見たことないな
本当にとんこつは自分では食ってなさそう
939ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 17:30:49 ID:riN+3pGZ
店に、とんこつは濃厚なのでコッテリが嫌いな人はご遠慮下さい、とか
能書き書いた紙が貼ってあるけど、あれ書き換えるべきでしょ
とんこつは味がしませんので味があるラーメンが食べたい方はご遠慮下さい、って
940ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 18:50:20 ID:CehzkpJu
それなら能書き自体外すべき。
つけの大盛りは無いんだし。大盛りどころか今じゃ限定商品だし。
濃厚の文字を見るたびに、農厚と書かれていたのを思い出す。
後から三水を加えたからバランスが悪いことw
941ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 18:54:06 ID:fAu+pHoG
はじめて来る人とか一番不味いとんこつにするんだよな
店名にもなってるよし丸にすればいいのに
とんこつなんてもう何年前だろうか食べたの
味薄いし、あの背油の量だし、まさしく油ー麺
あの背油をチャっチャしてるの見てるだけでうわーと思う
942ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 20:45:40 ID:lk3Y55f7
特つけ大盛り食いたいす!大盛り復帰キボンヌ
943ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 23:12:29 ID:9s6VOiyU
無理言うなよ
944ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 00:20:53 ID:Lx3/bSrU
豚骨が薄くなったのは10月くらいだろ
945ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 00:56:48 ID:lY9GdGr1
>>924
まさに禿同
文句書けば改善されるわけでもないしな。
ならば行かなけりゃいいってのもうなずけるが
文句タレながら週1で通ってる俺って。。。
946ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 01:35:03 ID:Ksty/eTm
トンコツは何年も前から薄いよ
てか、その頃以来トンコツは食ってないが
昔頻繁に行って全メニュー数回ずつ食ったあと出した結論は和風
以来、和風以外まったく食ってないが
相変わらず、他は頼む価値ないようだな
947ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 06:19:00 ID:3UewC6sF
さて、今日も学校サボって開店時間に行くかな
948ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 12:05:10 ID:0aJKQMF4
やはり塩つけです
949ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 12:08:05 ID:5hbS4Kfc
やたらつけ麺マンセーするから食ってみたが、頑者、こうきよりうまくなかった
まずくはないが、そこまでうまいかぁ?
次はラーメンにしてみようか、でも糞まずいんだっけか
950ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 12:14:55 ID:0aJKQMF4
こうきは甘いし濃いし麺にスパイス入ってるからイヤだ。
951ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 19:34:12 ID:GQ0+jrPU
>>949
ラーメンデータベースで県内77位のよしまるを、頑者(5位)・こうき(41位)と同等に比較すること自体が間違い
まあ大きく評価の分かれるラーメンサイトでもさすがに77位とかになると期待するほうに無理があるだろ
でも麺とかスープとかチャーシューとか劣化する前のよしまるは確かに美味かったんだけどねw
952ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 20:21:10 ID:mu27e4Yj
よしまるのつけ麺はつけだれ少な過ぎ。
最後の方なんて水だぜ。
953ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 21:40:53 ID:IsdtIc8V
9541:2007/12/14(金) 22:52:29 ID:iEb1iv8X
>>951
だね。
店からニオイが消え出した辺りから始まりパンチが消えた、、、
旨かったのはツートップおばちゃんが居たときまでかな?
955ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/14(金) 23:21:02 ID:0aJKQMF4
>>952
スープ割り頼んでる奴見るとえええっ?って思うwフツーに飲み干せるよ
956ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 16:25:24 ID:2N8L236j
信玄の勘助ラーメン、脂多めにしたらだいぶ二郎っぽくなった
あとはもう少しスープに甘みがあれば完璧かも・・・
しかしみんな勘助頼むね、本来のあの店の推しメニューじゃないっぽいのに(季節限定ってなってるし)
957ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 16:51:11 ID:9fFCNH92
推してるメニューってなんなんすか?
958ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 08:17:41 ID:iBSmrrV2
>>956
俺はアレだめ
ってか信玄はもういいや
959ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 21:06:30 ID:EoKjXJ/P
相変わらず信玄の野菜炒めラーメンは二郎っぼいとか比較されてるのか…

俺もあのラーメンが無くなったら絶対行かない。
ちゃんと店に終了日を書いておいてほしい。
でも行って無くなってたら一度だけつけめん食ってみるかも。
960ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/16(日) 21:12:14 ID:Q00VHQ5U
信玄のつけ麺はざるうどんみたいなタレって聞いて食う気なくした・・・
でもつけ麺以外は信玄>よし丸だと思う、味覚がおかしい人は知らんけど
961ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 00:11:39 ID:VxdjN8m0
信玄スレ立てたら?
完全スレ違い。また工作員がどうたら書かれちゃうよ?w
962ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 00:15:35 ID:XYZigCWt
まだ単独スレ立てるのは早いだろ
よし丸もだけど
963ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 00:20:27 ID:rhLfiEFp
高坂のまるよし、名前も似てるが店内の汚さも似てる。
でも夜もやってるし、麺大盛もサービスだ。
水は危なそうで飲めないけど、それ以外は向こうの方が上かも。
964ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 00:58:18 ID:VxdjN8m0
>>963
その危ない水でスープ仕込まれたらたまったもんじゃないなww
965ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/17(月) 21:15:41 ID:yYgKzUc8
>>960
信玄のつけめんはホント無理。ありゃないわ。
966ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 00:33:31 ID:nwncbFDe
勘助食べるならアングラの辛味噌のほうがいいだろ
あれのほうが二郎ぽい
麺特大、全マシマシやったらとてつもない量になるぞ
967ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 00:37:25 ID:lOa8UbYN
>>966
アングラの辛味噌はマシマシが出来るって点だけが二郎っぽいだけで
おおよそかけはなれた食べ物だよ、つうかマジで糞まずい・・・
麺は生煮え、スープは旨みなし・・・いくらなんでもあれはナイ
968ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 00:39:14 ID:JJQSMiWZ
二郎っぽいぽくない以前にアングラ辛味噌はマズイ、勘助の方がうまい
ここらに二郎出来れば結構ウケると思うんだがね
これだけ大勝軒系列が氾濫してるのに、埼玉って二郎はないんだよな
一番近くて浦和か
969ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 00:49:27 ID:lOa8UbYN
川越にぽっけもんっていう二郎インスパイアはあったみたいだけど
潰れたんじゃなかったかな、二郎っぽいってだけでまずかたらしいけど
970ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 01:02:47 ID:A6k/VAv2
信玄はただの野菜炒めラーメン、でも旨いし安い。
アングラは田舎の味噌うどんみたいな素朴な味でユニークだがちと高い。
二郎は味どうこうより食ってる途中でも野菜追加できたりするのがいいんじゃん?
富士丸浦和はマシマシすら出来ないでしょ?
つーかよし丸全然関係なくなってて笑える。
971ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 01:17:08 ID:nwncbFDe
うえだの鬼麺王は
あれもちょっと違うけど
972ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 13:00:26 ID:McYW0biF
こんな流れになるくらい今のよし丸はダメって事なんだろう。
鬼麺王に限らずみさえちゃんは未食で○○風ってラーメン作るからw
973ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 15:11:48 ID:NTJawVDF
この前特つけ食べたけど味薄くて水っぽかったよ。塩つけは美味い。
974ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 20:33:31 ID:bXXZwBSf
今日は14時くらいで閉店
休み明けは仕込み量少ないからかな
975ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 20:39:19 ID:+Z4WVpMU
高坂のまるよしってやってなくね?
976ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 21:14:52 ID:bXXZwBSf
>>975
シャッターいつも閉まってるから休みだよきっと
977ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 21:54:16 ID:x9/sRYpe
>>975,976
午前12:00〜2:30くらい
午後6:00〜8:30くらいかな。
定休日曜午後

お茶もってけよ
978ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 21:57:17 ID:EZogxvhE
なぜお茶なんですか?
979ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 22:01:26 ID:x9/sRYpe
人のアドバイスは聞いとくもんだ。
まずい水が飲みたくなければな。
980ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 22:50:30 ID:oA07yOmR
>>977
金曜定休じゃなかった?
前より少しだけ綺麗になってたな。
981ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 23:25:54 ID:EZogxvhE
あざ〜す!
982ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/18(火) 23:28:51 ID:bXXZwBSf
そろそろ新スレ立ててよ

よし丸 5杯目
983ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 03:43:34 ID:MaDDvJCB
975のカキコが、くいしんぼさんの書き込みだと思えてしまう。
気のせいかな。
くいしんぼさんは、前にまるよしで嫌な経験して2度と行かないって言ってたのに行ったんだ〜。
ここで気になって行ったのかな?
984ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 17:30:42 ID:KRCW0Uf0
次スレはよし丸だけじゃなくて鶴ヶ島周辺のラーメン屋スレの方が良くない?
よし丸なんてどうせ「つけ麺売り切れだった」「つけ麺以外は糞」くらいしか話す事無いし・・・
985ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 21:20:45 ID:W4z1QLE0
もうまるよしスレでいいじゃん
986ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 00:26:35 ID:iTwifRmS
つけめん食いたきゃまるよし、
野菜ラーメン食いたきゃ信玄、
寒いなか行列に並んで、食いたいつけめんが売り切れて、食いたくもないラーメン食いたきゃよし丸。
987ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 00:29:39 ID:Xtmkl9M6
勘助ラーメンって季節限定なのか、客の9割はあれ頼んでるっぽいが・・・
俺もあれが無くなったら信玄イカネ
988ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 21:48:16 ID:4fGiK5Oy
今日くいしんぼさんを見たけど、券売機で買うとき、凄い札束だったよ。
50万以上入ってたかな、社長やってるだけあるね。
そんなに儲かるのかな〜
989ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 21:54:04 ID:Xtmkl9M6
そんなに財布に札入れるかね普通・・・
990ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 22:18:39 ID:0I/srOdW
てか50枚もの紙幣が入る財布ってあるのか?
991ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 22:35:14 ID:Xtmkl9M6
次スレはよし丸、麺王、信玄あたりの合同スレ?
992ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/20(木) 22:35:27 ID:WQtQEWVA
100万で約1センチだって。
993ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 14:16:47 ID:9Fqpjn2K
LOUIS VUITTONなら200マソ入るお
994ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 17:17:55 ID:yG0pcgG4
くいしんぼさん、昨日のブログでよし丸のラーメンが薄くて不味くなったのを嘆いてるね
995ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 18:00:12 ID:dfufilTq
まじでほんとに薄いは
水で薄めた感じがする、コクが無い。ほんとにWスープのか疑いたくなる
週2で食ってるけどこれじゃ週1に変更だな
年末年始は30日〜1月5日まで
今年はバリ島です。
996ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 22:39:52 ID:Wg4nkLmQ
ここ何度かスレを立てたモノです(・ω・)ノシ
ここまで内容が荒れ、実際のラーメンもピーク時とは比べものにもならないアリ様、、、
次ぎは鶴ヶ島スレにでもした方が無難なんですかね〜?
997ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 22:45:45 ID:knvbdwm2
よし丸(鶴ケ島)からまるよし(高坂)までのラーメン屋スレがいいな。
998ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/21(金) 23:30:35 ID:fPxoYTtc
川越以北東上線スレか
999ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 00:11:53 ID:vEVrwrkY
結局

よし丸が
1000ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/22(土) 00:13:20 ID:vEVrwrkY
最強伝説

よし丸

美味い!!

俺様最強!
10011001
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。