厚木周辺パート14

前スレ
厚木周辺パート１3
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1163660814/

過去スレ

１：http://salad.2ch.net/ramen/kako/963/963090390.html
２：http://curry.2ch.net/ramen/kako/1004/10049/1004948242.html
３：http://choco.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1021304711/
４：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1039/10394/1039429795.html
５：http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1054304720/
６：http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066040148
７：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1079746893/
８：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1096802791/
９：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1117438382/
１０：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1139155379/
１１：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1147795746/
１２：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1153654729/

関連スレ
【ｳﾏｲ?】 王道の味継承！厚木家ｽｯﾄﾞﾚ 【ﾏｽﾞｲ?】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150434366/

特定の店舗専用スレが立っている店の話題はそちらでお願いします。

トェェェイ♪安藤優子ってなんでそんなにかっこいいんた(;´д｀)ﾊｧﾊｧ！誰か今すぐ教えてくれぃ(泣)死活問題なんです(泣)イェーイ♪チェキラ♪







チェキラ♪







スポーーン♪

最近のブラジルの様子はどうでつか？

>>3
バイトの女の子がかわいい

>>3
ちょと前まではランキング1位だったのに最近2位に落ちたよ。



FIFAランキング

○流の味噌が好き

「謹ちゃん」旨いのになんで空いてるんだろう？

>>7
場所が悪くて、あんまり人目につかないからじゃね？
建物自体も奥まっていて、店の前まで来ないと気付きにくいし。
2時過ぎに休憩に入るのと、日曜が定休日なのも勿体ない。
休憩はともかく、火曜か水曜を定休日にすりゃいいのになぁ。

厚木大勝軒てどうですか？ 相模原や町田のは行ったことあるんですが・・

>>9
最悪の2店をまわってるな
別物ぐらいに思っておけば？

相模原はアイワの近くと鹿沼公園の近く。
あっ後つきみ野も行ったことがある。
違う物ということは期待していいのかな？

期待しすぎは禁物。

>>9
相模原、町田、つきみ野は同じ経営らしい。
三店ともダメダメ。鹿沼のは永福系で、この三店とは別系統。まっとうにやってます。

厚木大勝の出所は不明だけど、上記の店とは別系統のようだ。
でも、前スレにあったけど、結構独自路線ぽくて、本来の東池系を期待しちゃいけないと思う。

と、これだけネガティブな情報与えておけばいいかな
自分は嫌いじゃない　ただ営業時間が短い　昼のみ

昨日大勝軒について聞いた者です。
さっそく本日行ってきました。
もりそばを注文。 魚のダシがガツンときてうまかったです。
メンのもちもち感も最高。あっというまに完食
味たまが120円と中途半端？
でもこの辺の大勝軒の中で一番好きかも。リピーターになりそうだ

むかーーし、大勝軒本店でオヤジが作ってくれたラーメン。
最高に美味しかった。。
現在の大勝軒は、名前だけ売れていると言う感じがする。
どこの大勝軒も対して変わらない味。
本物の味はもう過去のもの、偽物の味は現在のもの。
偽物の味は、本物の味を絶対に超えられない。
本物の味を記憶しておきたいから、偽物の大勝軒ラーメンは絶対に食べない。

>>15
まじっすか。
うーむ。開店直後に行ったきりで、そのときはスープはうすうすだったし、
麺もなんだか既成のものっぽかったので、もう行くもんかと思っていたのだが。
その後、このスレ見てたら麺もスープもよかった、と言う書き込みを見たんだよなあ。
まあ、気が向いたら、釣られたと思って行ってみようかなー。

あ。中華そばともりそばの麺は違うもの使ってるのかもねえ。

俺は幼稚園の頃まで厚木に住んでた。
小学校入学と同時に両親の実家のある静岡の浜松に引越した。
今は社会人１年目で大学時代に引き続き関西に勤務してる。
故郷は浜松だと思ってるけど、厚木もいいところだった。
大きくなってからは忘れかけてたけど思い出すと懐かしさを感じる。
幼稚園の友達や先生は今頃どうしてるんだろうな・・・

>>17
>>15じゃありませんが‥
スープ、今は魚粉がシッカリ効いてる感じかと
ちょっとザラッとするくらい‥
麺は両方同じに見えるよ

>>19
厚木店は少しスープがザラザラして汚い気がする(´・ω・｀)
調布の大勝軒は厚木店に比べたらキレイだったんだけどな

>>3
昼飯ラーメンにしようと思ってたんだけどこれ見て店が決定した。

>>17
まだ気がついていないのか？
前スレの時点で、君が酷評した麺。
当時から、他の住人は、美味いと言っているんだよ。

梅家と舎弟ってやっぱり梅家のほうがうまい？？
舎弟しか行った事なくて

その2店よりも俺は勤ちゃんの方が好きだ。

>>23
パルコの正面にあるのはどっち？床がツルツルのお店。

>>22
「他の住人」は置いといて、私にとってどうかと言うのは個人的な「好み」の問題ですから。
ほかの一般的な大勝軒より細麺を使っていたのは事実だし、
前スレで書いたのも正直な感想。
開店直後だったので、ナニカの手違いがあったのかもしれない。
ナニカの手違いで、オレが食べに行ったときはほかに客がおらず、
中華そばとつけ麺との麺の違いも比較はできなかったが……。

地元においしい大勝軒ができるのなら、それはまったく否定しませんよ？

>>22
開店から、あんたがレポした日、そして今現在、麺は同じ。
中華そばももりそばも同じ麺。
手違いもなにも起きてない。
あんたの好みがマイノリティなの。

別にそれは悪い事じゃあねぇけど、個人的な「好み」の問題といいつつ、
何かの手違いだなんだと、結局自分の評価が他人と違うのが気に入らないんだろ？
大体、ほかの一般的な大勝軒より細麺を使っていたのは事実だしって、
味とは全然関係ないじゃん。
あんたは舌で味わっているんじゃないんだよ。頭で味わっているの。
厚木大勝軒に、何度行ってもあんた好みの品物は出てこないから、行くだけ無駄だよ。

>>23
間違いなく本店の方が旨いと思う。
それにキャベチャーやピリ辛ネギの様なサイドメニューのボリュームが全然違う。
本店は山盛りだが、舎弟は小さい皿にちょこっと入ってるだけだし。
>>25
パルコの前は本店です。

>>24
謹ちゃん、うまいんだけど喫煙可なのがなぁ
夜だと常連気取り連中が吸いまくっててｳｻﾞｽ

>>29
夜の部は夕方に行ったことがあるぐらいだし、タバコの被害には遭ったことないけど、
俺的には喫煙可よりも、常連が居座って仕事してる店員と談笑される方がｳｻﾞｽ
勤ちゃんではそういう状況に遭遇したことないけど、常連気取りが居座らないように
禁煙にして欲しいとこだ。

>>30
21時以降だと談笑状態だね＞謹ちゃん
まぁキャバのまっただ中だしある程度はしょうがないのかな……
店主の謹ちゃんも許容してる感じだし。

しかしその常連連中よりラーメン注文客のほうが金落としてるんだけどなｗ
あの辺つまみ＋ビール一杯で1時間以上いるしｗ

>>31
俺からすると、ラーメン屋でビール飲むヤツもビール置く店も、どうかしてるって
思っちゃうんだけど、客が多い時でもそんな調子だったら回転悪くなりそうだよね。
そういう店に行くたびに、中華料理屋とか居酒屋じゃねーんだからって思ったり。

あ、もしかして日曜休みにしてるのは飲んだ帰りの客とか、飲みに来る常連気取りの
連中が来ないからってことなのかな？
飲み屋って日曜が休みのとこ多いからねぇｗ

金ちゃん評判いいんだな。味に関しては。
味、どこに似てるとかある？
最近いっぱち家？行ったけど。。まあ普通の家系って感じだった。

壱八家が普通の家系？ご冗談を。
壱六家、壱八家、横濱家は、普通の家系とは少し違うさ。
豚骨の濃厚さを売りにしているし、麺が長多屋製麺と、自家製麺。
謹ちゃんは、川崎家出身だから、あっち系の味だわさ。

でも最近の壱八家はダメだろ！
あきらかに開店当時とは違うよな・・・

何系列とかよくわからないんですがうまいっすか？金ちゃん。
梅家とは味似てる？
行く前に聞いときたいっす。

>>36
聞く必要なんかないさ。
食べてみて旨いか、不味い。どうでもいい。
そんだけだろ？ラーメンなんて。

ただ付け加えるなら、最近劣化したとしか思えない梅家よりは･･･？
ただし、遅い時間に入ると、スープ薄いから、早めが吉かもなー

>>37了解っす。
行くだけ行ってみる。
厚木はなにげにうまいラーメンヤがそろってるからいいよな。

>>27
すんません、すんません。
厚木大勝軒行ってきました。開店直後以来二度目。
今回はもりそば。

パート１２を読み直してきました。
過去ログであれこれ叩いたし、皆さんもいろんな指摘をしていたけれど、
いろんな点がグンと改善しているのだな、と実感して、びっくりしました。

チャーシューやメンマもよかった。タマゴは二分の一だし、酢に頼らないつけ汁が好み。
ざらりと来る魚粉も、かえって厚木ならではの特徴を出しているようだし、スープの濃度も文句ないです。
そして、麺は、うまかった！
300グラムがあっという間に消えた。麺だけでもばくばく食ってしまったよ。

店主のハキハキシタ接客も好感度高い。
これは県央地区の貴重な大勝軒だ。アイワ系なんてくそ食らえ。
相模原も町田もここを見習え！　つきみ野は未食だけど。

麺茹で器を改造？して、湯煎しながら熱々のスープを提供すると言う工夫が気に入りましたよ。
ウマいラーメンを食べさせるんだ！　という店主の心意気を感じます。
立地のハンデを乗り越えて、どうか長く続けていってほしい。
営業時間15時までとなっているけど、スープが切れるまでは営業続行と言う、積極さもいい。


すっかり気に入ったので、今後は「厚木大勝工作員」として活動を開始することを宣言します！
以前に取り憑いた「不知火」は、閉店してしまったしなぁ……。
と、長文ｽﾏｿ

懐かしい〜。不知火工作員か。
お前とは味覚が多少合わんのがアレだが、俺もいっちょ行ってみるか。

>>40
ぜし、行ってみてくだされ。
味覚が合わないって、「脂っこい」のが苦手でしたっけ？
不知火も開店しばらくしてからはアブラ減らしていってたんですけどね。

厚木大勝もつけ汁が少々脂っこいかもしれませんが、少な目を頼んでみるとか。
麺は、県内の大勝軒ではたぶんトップクラスです。
自家製なんで、出来不出来はあるとは思いますが。当たるとでかい。
相模原のは出来損ないの小麦遊びに思えてしまいますよ。
うどんとかパスタと言うと、これはまたその方面でがんばってる人に失礼ですから。

なるとの塩くったんだが俺には少し物足りないなー。薄いというか。
醤油はもうちょい濃いのかな！

厚木の家系ある程度回ったがやはり厚木家が一番かもしれん。
人それぞれだとは思うが自分と同じ意見の人も少なくないのでは？？

厚木家(ﾟ曲ﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。いつもありがとう♪♪

ウザい店の話題はこの辺で

【ｳﾏｲ?】 王道の味継承！厚木家ｽｯﾄﾞﾚ 【ﾏｽﾞｲ?】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150434366/

【ｳﾏｲ?】 王道の味継承！厚木家ｽｯﾄﾞﾚ 【ﾏｽﾞｲ?】
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>>43
だから以前から、家系は厚木家が一番って言っているじゃん　w

>>41
不知火は何回か足を運んだが、胡麻油がどうしても合わなかった。
大勝軒は秦野・平塚・で良い印象はないけど、レポ読んで行く気になったよ。
>>42
薄い！？以前、本○をそう表現してた奴がいたな。

>>48
不知火の胡麻油は自分もくどいと思ったので、少なめでオーダーしてました。

大勝軒、秦野は食べに行く前にあぼーんしましたが、平塚も厳しいものがありますね。
スープがうすうすで。
薄いといえばお隣相模原のもそうで、つきみ野は未食だけど、町田支店のもひどいですね。
町田のは、中華そばのほうは明らかに麺が違っていて、細麺で出てきてたまげた。
量も少ないし、具もはしょってるし、その分値段は抑えてるけど、もはや大勝軒のラーメンじゃないですね。

厚木大勝みたいに、いまいち流行ってないけど地道に取り組んでる店主もいるんだから。
よほどのラーメン好きじゃないと町田大勝軒と厚木大勝軒の区別はつかないだろうなあ。
町田みたいな店がはびこると、まじめにやってる店にも迷惑がかかるんですよねえ。

大勝軒久しぶりに行った
麺が好きだ
落ちた所と言うと、おにーちゃんの元気かな
声が小さくなった、他の人入れないのか・・・
店より、おにーちゃんが心配だな・・・

厚木家(ﾟДﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。明日も行くからね♪

厚木家店員乙 (｀ε´)

「二七の市」ってフリーマーケットみたいな事やってるようだけど、実際規模ってどうなんだろう。
後どんな物が売ってた？言ったことある人情報よろしく

話題の大勝軒行ってきた。

今はまだ相模原系のつきみ野や、平塚の湘南大勝軒とあまり変わらないﾚﾍﾞﾙと思った。
濃いｽｰﾌﾟや麺は良かったが、豚が少々臭かったり、固かったりしてたから。
でもあつもりの湯切りがつきみ野より良かったし、ｽｰﾌﾟ割りが自分好みに出来るとかよいﾄｺも多かった。

今後に期待って感じかな。　あと今日は2人でお店やってたよ。

一歩で担々麺しますた
ごまペーストたっぷりですた
でも、青物がほうれん草なのよね
醤油や塩と一緒…orz

厚木家(ﾟ曲ﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。いつもありがとう♪♪

花楽の　荻野店　味噌ラーメンは最高です〜(^^)　餃子も^^

>>54
やはり限界だったのか・・・

>>54じゃあどこの大勝軒がうまいんだよ？

池袋の大勝軒ってまだやってるの？閉店の噂もあったが

>>54
東池袋喰ったことねーだろ

>>60
3・22までだったかなぁ？

厚木家(･з･)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v死ぬまで食べに行くからね♪♪

厚木大勝軒まあまあ、うまいよ！
相模原やつきみ野とは随分差があるね。
個人的には藤ヶ丘の大勝軒が上品な味で店も綺麗で好きなんだけど
麺と具のボリュームが無く値段も高いので厚木の方が満足感が高い。
東池袋とは比べてもしょうがないよ。遠すぎだから。

厚木大勝軒も若干値段高くない？

>>63
個人的には、必勝軒あたりが、東池袋っぽい
あとの大勝軒は別物　つけ麺チェーン店と変わらんよ

厚木家(ﾟДﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。明日も行くからね♪

しかし何だってこんなへんぴなトコに店出したん？＠大勝軒

厚木家エロビデオ最高〜(^-^)/今から行くからね〜 ラーメンはいらないからね〜

>>67
あの店舗は安そうだからじゃないかな？

>>67
駅前だと大行列になっちゃうから。ｳｿ

資金力がなかったんでしょうね。

厚木家(ﾟ曲ﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。いつもありがとう♪♪

>>71の店員エロビデオレンタルはしてねーの？チョンチョン厚木家

>>72
金くれたらオマエの前で生ストリップしてやるよ　w

龍九麺だったか、
出店直後に行って黒なんとか白なんとか食って「こりゃだめだ」と思って数年間スルー。
でもこの前寄ったらまあまあいける、つかラーメン自体が全く別物になっていてびっくり。

でも高いす。

>>74
炒飯がなかなか
スレ違いですかそうですか( ﾟДﾟ)y─┛~~

ここでは話題にならないけど
日の出製麺所は、どうですか？
昨日、いつも接客してたお兄さんが作ってて
作ってるお兄さんが接客してた
メニューも、醤油はやってなかったり なんか変な感じだった
新店でも出すのかな？

味は悪くない。作り手の愛想の無さが問題で三流止まり。
頑張りようによっては、北のなると南の日の出と呼ばれる日も・・・言い過ぎか。

>>76
ここでは話題にならないと言うより、
某単独スレ立ってる店のネタで埋め尽くされるから
情報持ってる人も書く気を無くすだけなんだよね。
日の出は厚木ラーメン食べ歩いてるHPの複数でうまいとあったのでインパクトのある味なんでは。
遠いんで食いに行ったことはないが。

日の出の店員が愛想が無いってぇぇぇ！！！

オイオイ。冗談はよしてくれ。
なるとより繁盛してるし、愛想も段違いで良いぞ？

止めとけとは誰も言わないってことだ( ﾟДﾟ)y─┛~~

餃子とそば焼き(大)で腹いっぱいになれるのでオススメ。>>製麺所
近くの風林火山のデカデカチャーシューの誘惑で毎回どっちに行こうか迷う。

久しぶりに板巡りしたんでテンプラ補完
厚木周辺といってもなかなか( ﾟДﾟ)y─┛~~

【ｳﾏ〜】海老名ビナウォークスレ【ﾏｽﾞ〜】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1129651163/
なんつッ亭と神奈川県秦野市のスレ その４
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http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1095513371/
六角家　2
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1162640684/
麺ロード
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1165560643/
【値段!?】幸楽苑・賛否両論 18【味!?】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172300435/
壱六家
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172596833/
【ｳﾏｲ?】 王道の味継承！厚木家ｽｯﾄﾞﾚ 【ﾏｽﾞｲ?】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150434366/

そういや麺ロードの後の店も潰れてたような
あの土地は何か憑いてるのか？( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>83
麺ロードの跡？
鳶尾？
だとしたら、相当行ってなくて 麺ロードがないのも気づかなかった

日の出のソバ焼き大は荷が重い‥
近くの風林火山は、どの辺ですか？

>>84
めん丸→麺ロード→尾道ラーメン→鳶尾だったかな
その前は忘れた
誰か知ってる？( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>84
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E9%A2%A8%E6%9E%97%E7%81%AB%E5%B1%B1%E3%80%80%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3&lr=

風林火山と比較される程度って事だ。

>>79
にいちゃんも挨拶おぼえたの？
一時期ここで叩かれて反省したのか。

厚木家(･з･)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v死ぬまで食べに行くからね♪♪

そういや大勝軒って行ったことなかったから今から逝ってこよう( ﾟДﾟ)y─┛~~

よし！
今日は大勝軒にいこ！

もっと流は評価されてもいいはず。不思議で仕方が無い

>>91
禿同　自分は味噌細麺が好き

ついでに、一歩のｶｷｺしてもレスがないのが寂しい…。

おまえらが美味いって書くから大勝軒にいったが休みだったよ
しょうがないから近くのとさっぽでラーメン食った

とさっぽ最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪♪♪　　むなしい

厚木家(ﾟДﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。明日も行くからね♪

大勝軒、昼しかやってないよ。

いちお、三時までですね。
スープ切れまでは開けてるみたいですけど。

>>91
塩・醤油を開店して間もなく食べた。
どちらかは及第点、どちらかは今一歩だった。どっちがどっちか忘れた。
もう少し評価されても良い様な気はするが、個性に欠ける印象。接客は悪くなかった。
値段が少しお高目だったような・・・

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大勝軒逝ってきますた
冷やし中華の季節にはいいかもですね
もりそばってなんのことかとオモタ( ﾟДﾟ)y─┛~~

厚木家(ﾟДﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。明日も行くからね♪

花楽　ラーメン　最高です　チャーシューも旨いし(^o^)

たっプリン

流は味はいいんだけど、駐車場が少ないんだよ
あと、じっと見られてる気がして
なんか緊張する
もう少し客がいると気楽なんだけど‥

そういえばプリン出てこないなぁ

なんつ亭が最強でFAでしょう(笑)
食えば分かるぜ、その凄さ。

厚木家(゜o゜)最高まじでウマー♪今日も美味しかった(^O^)明日も上半身裸で行くからね〜〜♪♪

厚木家エロビデオ最高(^-^)/また下半身裸でいくからね！チョン店員さん

　　＿
　 /〜ヽ
　(｡･-･)　ﾌﾟﾘﾝ
　ﾟし-Ｊﾟ

>>108
(=ﾟωﾟ)ﾉぃょぅ

　　　　　　　　　 　 ＿∧＿∧
　　　　　　　　／￣　（　・∀・）⌒＼ 　
　　　__　 　　/　　＿|　　　　 |　　　|
　　 ヽヽ 　 /　　/　 ＼　　　 |　　　|　　　　　　　　　　 ,,,,,,,iiiiillllll!!!!!!!lllllliiiii,,,,,,,
　　　 ＼＼|　　|＿＿__|　　　.|　　 |　　　　　　 　 　 .,llllﾞﾞﾞﾞﾞ　　　　　　　　ﾞﾞﾞﾞﾞlllll,
　　　　 ＼/　　＼　　　　　　 |　　 |　　　　　　 　 　 .|!!!!,,,,,,,,　　　　　　 ,,,,,,,,,!!!!|
　　　　　| ヽ＿「＼　　　　　　|　　 |､　　　　　　　　　|　 ﾞﾞﾞﾞ!!!!llllliiiiiiiiiilllll!!!!ﾞﾞﾞﾞ　.|
　　　　　|　　　 ＼ ＼――､. |　　 | ヽ　　　　　　 　 .|　　　　　.ﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞ　　　　　|
　　　　　|　　　/　＼ "-､,　 ｀|　　|　　ヽ　　　　　　　|　　　　　　　　　　　 　　 |
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／　　　 ＿_ノ　　　　　　"'ｍ__｀＼ヽ_,,,, ヽ 　　　　　|　　　　　　　　　　　 　　 |
｀ー―￣　　　　　　　　　 ヽ､__｀/ー_,,,, ﾞﾞﾞﾞ!!!!!!!lllllllliii|　　　　　　　　　　　　 　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼ﾞﾞﾞﾞﾞﾞﾞ!!!!!lllllllliiiii|　　　　　　　　　　　 　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＼　　　ヽ　 　|　　　　　　　　　　　 　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヽ　 　＼　 |　　　　　　　　　　　　 　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　| 　 　 ＼.|　　　　　　　　　　　　 　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｀ヽ､,,＿ノ|　　　　　　　　　　　　 　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾞﾞ!!!,,,,,,,,　　　　　　 ,,,,,,,,,!!!ﾞﾞ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 ﾞﾞﾞﾞ!!!!llllliiiiiiiiiilllll!!!!ﾞﾞﾞﾞ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／.// ･ｌ|∵ ヽ＼　　←>>108

(´；ω；`)ｳｯ…

>>105
>なんつ亭が最強でFAでしょう(笑)

どこが最強なんだ　?　ww

>>105
こちらへどうぞ
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1151659148/

プリンだぁ！わーい＼(^o^)／

大勝軒はカップラーメンの方がうまか（ｒｙ

イレブンの六角家の冷凍麺が復活してた
もう家系(ﾟ�听)ｲﾗﾈ

厚木家(ﾟДﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。明日も行くからね♪

厚木家(゜o゜)最高まじでウマー♪今日も美味しかった(^O^)明日もラジカセ片手にノリノリで行くからね〜〜♪♪

厚木家臨時休業なのに何で行けるんだよ!!ヴァーカ　ww

厚木家店員の二チャン営業乙！

「舎弟」の先にある「ばってん」ってどう？

>>121
名前の通りだったら笑えるが逝ったことはない( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>121
数年前喰ったとき、ちゃんぽんうめぇーって思った。
去年喰ったらorz

>>123
チャンポン=ゲロっぽかった

今、ばってんは2軒ある
>>121がいってるのは麹屋前かな？

太麺・細麺が選べるとこ

厚木家（･�勍）最高　マジでウマー♪♪♪ 今日も美味かった。明日も行くからね〜〜〜♪

厚木家（･�勍）最高　マジでウマー♪♪♪ 今日も美味かった。明日も逆立ちしながらノリノリで行くからね〜〜〜♪♪

厚木家(ﾟ曲ﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。いつもありがとう♪♪

厚木家(゜o゜)最高まじでウマー♪今日も美味しかった(^O^)明日も階段使わず上がるからね〜〜♪♪♪

厚木大勝軒、久々に行ったら、マズーいスープになってた。
甘すぎで気持ち悪くなった。
スープ割してもあま〜いのなんの！
兄ちゃん、ちょっと考えた方がよさそうだぞ。

>>126
それは、まさに麹屋前のばってんだな。

店にも、駐車場にも×(ばってん)がある店だ。
味もばってんだぁなんて感想が開店した頃あったが、
多少は落ち着いてきたのかな。
閉店後、豚骨を炊き出す匂いはするようになってきた。

厚木家まじでチョン公〜早く潰れてしまえ〜チョンはいらね〜

厚木家(ﾟДﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。明日も行くからね♪

臨時休業なのに出張先からも捏造カキコにわろた

下荻野の(及川？)の ばってんは調査してから名前決めたらいいのに…前は 壱八だったし…

>>136
…と前スレにあったね

>>137
そうそう。そんなことがあったねえ。
ちょっと混乱したんだよね。
また、名前変わったりして……。

厚木大勝軒は夜の営業も始めたの?

厚木家(;´д｀)最高まじでウマー♪今日も美味しかった(^O^)明日も店員とまったく同じ格好で行くからね〜〜♪♪

>>140
マジ絶対に来いよ!!!

さて。人柱になってくるか
ばってんってここでええんか？( ﾟДﾟ)y─┛~~
ttp://kanagawa.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/315405.html

ついでにノリタケスクエアにも逝ってこよう( ﾟДﾟ)y─┛~~

逝ってきた
一杯500円てートコに漢を感じた
麺がいまいちだが家系の豚骨に飽きたらいいかも( ﾟДﾟ)y─┛~~

対照件行った

ボッテリ重く硬いパスタとさぬきうどんの中間のような麺　アルデンテかも

ボテボテの豚骨スープに強烈な鰹節臭　個人の好みにもよるがタバコを吸
わない俺にとっては　とてもしょっぱいスープ

カウンターにスープが濃い時に入れる割下が置いてあるがラーメンに割下
なんか入れたことがないので怖くて入れられない　ついでにスープが薄い
時に入れるタレのようなものもある　
これなら　いっそラ○シャンみたいに最低限の味だけ付けて後はお好きに
どーぞの方が良いかもしれない

ある意味マニアックな店なのか　

店員のおにいちゃんの態度が異常に良かったのでカナリ無理してスープ
以外全部食べた　しなちくだけは良いと思った

そして店を出て並びのコンビニの便所で全部吐いた　そしてジャスミン茶
を買って口をゆすいだ・・・

近年珍しいすごい経験だった

>>145
美味い不味いの件は置いといて、
少しは物を学んでから書き込んでくれ。

大勝軒を食べたこと無いんだろうが、ラーメンは不味いのよ。どこも。
>>145の味の評価は大体、いい線いってると思うが、
その他の描写が滅茶苦茶、割り下ってなんだよｗ
どこら辺がマニアックなんだｗ

タレが常備されている店は珍しくもない。
割り下とか、訳わかんない呼ばれ方してるのは、スープ。
濃いときに薄めるんじゃなく、もりそばのスープ割りに使う。
ポットで常備ってスタイルは珍しいが、
もりそば、つけ麺の店では、大抵の店でスープ割り出来るから、
全然マニアックじゃない。

っていうか、割り下の意味、辞書で調べろよｗ
割り下はタレの方を呼ぶんだぞｗｗｗ

と物を学んだ大勝軒専門家が申しております。

厚木家(ﾟ曲ﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。いつもありがとう♪♪

厚木家(;´д｀)最高まじでウマー♪今日も美味しかった(^O^)明日もパンツ一丁で行くかもしれないからね〜〜♪♪♪

厚木で、味噌ラーメンの美味しい店を教えてくれ。

ゲンコツベースのスープは除外で…

>>150
○流の味噌が好きっす
なるともまだあるならいいかも

>>150
よしのはどう？旭川系だけどしつこくなくておいしいよ。

厚木家(ﾟДﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。明日も行くからね♪

>>150
やまびこの甘めの濃い味噌
龍九麺にも味噌あるけど食べた事ないからわからない
でも全体的においしいから大ハズレってことはないと思う
両方本厚から徒歩すぐだから便利だよ

>>154
やまびこも旭川系でおいしいよね。
そのやまびこと本丸亭の間くらいにある、夜遅くまでやってる店行ったことある？
飲み屋風の外観なんでちょっと入りづらいんだけど、味噌は好みに合えばおすすめできるかも。

レスくれた方thx,
とりあえず○流に行ってみようと思います

厚木って、醤油と豚骨の店ばかりというイメージがあるのですが…
実際はどうなんでしょう。

家系ばかり見てるとそういう印象になるかも( ﾟДﾟ)y─┛~~

１４６のように辞書が読めなくてもラーメン屋だったらなれるんだねｗ

>>152
よしのは無くなったと聞くが…。

>>154
やまびこの味噌、いいねぇ。
龍九麺は黒ごまが浮いたあわせ味噌だった。
いつだかリニューアルをしたとｶｷｺがあったが、
食べに行ったのはその前。

>>155
べんけい　って店だね。
都内でよく見る札幌やに似た白味噌ベースの
味噌ラーメンを出す店。(醤油・塩ももちろんあるよ)

>>156
ブラジルとか一歩とか相模の匠あたり行ってみたら？
ちなみに味噌は匠が季節限定で、ブラジルはコラボで
味噌を出すことがあるかもしれない。

意表をついてらおしゃんというのもあるぞ。

花楽も　味噌ラーメンは　負けてないぜー！！

>>160
とんこつ花樂(本厚木北口)はだめだめです。

くるまやラーメンのラーメンがまた食べたいな

くるまやラーメンのうどんが食べたいなって書いてあったら、笑っちゃうぞwww

>>159
ラオシャン本店は激近なのでよく行ってますよ。

ブラジルは麺が好みでは無かったのでちょっとパス。
匠は未食なのでちょっと気になります。

もう少し下調べしてから、行ってみようと思います。

厚木家(゜o゜)最高マジでウマー♪♪今日も美味しかった(^O^)明日もふんどし一丁で行くからね〜〜♪

>>159
よしのなくなっちゃったの？
ガッカリだにゃ〜(T-T)

厚木家(゜o゜)最高マジでウマー♪今日も美味しかった(^O^)明日も厨房の中でもDJ回すからね〜〜♪チェキラ♪

厚木家(ﾟДﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。明日もマイドンブリ持って行くからね〜〜♪

スレ違いかもしれんが、天津麺出すとこない？ﾊﾞｰﾐｱﾝ以外で


何が言いたいかというと、王将が進出してﾎｽｲ

ぎょうてんは、ここの住人的にはランク外かな…？
密かにファンなんだけど…

厚木家(ﾟДﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v明日も明後日も毎日行くからね♪

厚木家(゜o゜)最高マジでウマー♪今日も美味しかった(^O^)明日も自家用ジェットで行くからね〜〜♪♪

厚木家の今日のスープは激薄だった。

>>173
味追加を試すチャンスだったのに・・

>>173
スマイル (\0) 追加の検討もお願いします。

>>169
ありそうなのは慶福楼じゃないかな

>>169
王将とバーミヤンだとどっちもどっち？って感じ ？
八方亭＠NTT脇ってのはどう？

>>176-177
ﾚｽありがとう。車海苔なんで郊外型王将が欲しいんですｗ

>>170
俺はぎ郎スペシャルは二郎代わりに頻繁に使っているが…
このスレではこの店のアンチが多くて余り触れたがらないのよ。

好きなら好きでいいじゃない

>>178
八王子と橋本の間、Ｒ１６沿いにあったのはなくなっちゃったの？

>>174
味追加、忘れた。
確かに火曜日の厚木家はスープ薄かったよ。
久しぶりにいったんだけど、最近はこんなスープなのかな？

しかし、十分にしょっぱかったので味濃い目にする気にはならなかった。
レンソウとか具は相変わらずよかったのだけど……。

霜降りチャーシュー頼んだのだが、ノーマルのチャーシューが入ってなくて、
あとから小皿で出してもらった。
新人指導もわかるが、盛り付け間違えないでほしいぞ。店長。
こっそり持ってくるのもいいんだけど、新人に怒鳴り散らしてる割には、
お詫びの一言あってもよかったのでは？　黙って、こっそり出すのって、どうなのよ？

なんか、「ずるい」なと思ってしまうな。
新人の外国人店員には厳しーのに、ごめんなさいも言えないなんて。

確かに前と比べたら厚木家は殿様商売になった感は否めないな。
まぁラーメンは旨いから良いが、気にならないと言ったら嘘になるって感じかな。

>>182
朝鮮人は白人以外の人種には当然の様に強くあたります

厚木家(ﾟДﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。明日も店長に告白しに行くからね〜〜♪チュ

厚木家(ﾟ曲ﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。いつもありがとう♪♪

厚木家(゜o゜)最高マジでウマー♪今日も美味しかった(^O^)明日も一輪車で行くからね〜〜♪♪

火曜日に続いて厚木家行ってきた。
豚骨トリガラのバランスが崩れているのかな。
醤油ダレのきつさばかりが強調されているような感じ。
具の取り扱いでは直系の中でもピカイチなのに、なんだか残念。
つぎ行ったら味薄めにしてみます。

厚木家（･�勍）最高　マジでウマー♪♪♪ 今日も美味かった。明日も弁当持って行くからね〜〜♪♪

厚木大勝軒てダブルスープなの？

違います。

さっき池袋大勝軒でててダブルスープの先駆者っていってたからさ。
トンこつ。魚介の

厚木家(ﾟ曲ﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。いつもありがとう♪♪

>>192
ダブルスープの定義ってあるの？
そりゃ、大勝軒ならとんこつも魚貝も野菜もスープに入ってるだろうが
そんな組み合わせは日本中山ほどあるよね。
先駆者なんて言い方は言った者勝ちだな。

>>192
なんか勘違いしてるな、それ。真に受けちゃだめだね。

大勝軒はちょっと味が落ちたかな？
一生懸命さはわかるけど、かつおだしの香りのえぐさが鼻につくような・・・
とびうお使ったらいいんじゃないの？

金くれ!

とびうお使ったら大勝軒じゃないし、余計にクセが強いものになる。

>>198
んなはずなかろう　あごなんてのはほんのりしか香らない

>あごなんてのはほんのりしか香らない

そのほんのりが猛烈に主張するのがアゴ。

カツオでいい。

厚木大勝軒トッピングが高けーんだよ。

謹ちゃんも壱八と同じ麺だか知らんがボソボソになってた( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>202
えー！？マジすか？
あんたの言うことだから、勘違いとかの類じゃないだろうが、
酒井やめちまったのかよー！

酒井に何かあったんかな？
以前はモチモチツルツルでよかったんだが潰れたのかどうだか分からん時期あったしね
仕入れ止められたの鴨( ﾟДﾟ)y─┛~~

＞潰れたのかどうだか分からん時期
って謹ちゃんのことね

日本語でおｋとか言われる前に( ﾟДﾟ)y─┛~~

大勝軒と言ったら鯖節なのに、厚木大勝はちょっと粉の鰹節に頼りすぎですかねえ。
スープ全体の濃度は結構いい感じなんだけどなあ。

トッピング高かったかな。
いつもノーマルの中華蕎麦かもりそばなんで気にしたことなかった。
麺とスープが楽しめればいいと思ってるし、具の量に不満を感じたことはないので。
チャーシューが高いのかなー。

>>200
ex　しなそばやであごが猛烈に主張してるってか？

うるめいわしの煮干なんかと勘違いしてるとか？

今日はばってんで細麺食ってみよう
のびてないことを祈る( ﾟДﾟ)y─┛~~

ばってんは最初から替え玉用のタレを入れて欲しいな。
アレがないとコクがなくて途中で飽きちゃう。

食ってきた
めずらしくスープのよくからむ細麺だった( ﾟДﾟ)y─┛~~

今日、東大勝軒が閉店で各地の弟子たちが集合してたが厚木の店主
は行ったのか？？

地道に営業してたんじゃないかなー。

やまびこが好きだお。

さっき霜降りチャーシューを食ってきた。
朝の限定かと思っていたがHPにも写真が載ってるんだね・・・

厚木に住みたい。毎日厚木家でラーメンハァハァ。ゆきちゃんハァハァ

相模大橋の下ならいつでもあいてるよー。
どんどんハァハァしてくださいね。
たまーに洪水があると、家ごと流れていくみたいだけど。

移転記念真紀子( ﾟДﾟ)y─┛~~

厚木大勝軒へ行ってきた（大勝軒系自体が初めて）

つけめんの中盛を頼んだら…すげ〜量w
スープがほんのり甘かったので、豆板醤とニンニクで調整。
麺はデフォで頼んだけど、コシがあってよかった。
お店のお兄さんたちも接客が良くていい雰囲気だったと思う。

ただ、スープがちょっとぬるかったのが残念（あんなもんなのか？）

厚木の大勝軒って場所はドコにあるんですか？

>>219
ttp://www.google.co.jp/

>>219
家の近所

>>218
温麺頼むがよろし

厚木大勝軒の麺はダメダメだと思う

>>223ならいいとこナシじゃん。

当人がそう思ってるだけだから、気にせず喰ってみるべし

だるまのめってうまいかなぁ？
HPにあるサービス券を使ってみようかなと( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>226
アキバのだるまのめなんて、大繁盛しているイメージがある(あった)が、所詮は「どんどん」でしょ。
なかなか入る気がしないなぁ。
どんどん自体は好きだったけどね。牛丼とカレーは絶対に食わなかったがｗ

過疎ってますな。

>>226
だるまのめってカウンター前でバイトがうるさい。
HPにあるサービス券を使わないと650円は高いよ。
前は替え玉50円だったのに今は100円だからサービス券は忘れるなよ！

>>218
麺は決して悪くないですよ。おっしゃるとおりです。
小麦の風味もちゃんとしてるし、腰もありますね。
ここの量は普通盛りで３００ですから、中盛りだと４５０ナノかな。
そりゃア、多いですって。

スープの温度は標準的なところではないかと。
もりそば（つけめん）に関しては、もっと熱々で提供してもいいとは思いますが。
つけ麺の温度低下は宿命ですので、そこでポットに入ったスープの出番なんですね。
ジャン油（醤油ダレ）も置いてあるはずなので、それで味の濃度も調節しながら
食べ進めればよろしいかと。

とりあえず厚木大勝は値下げしろ。
すべてが本店より高いとはどういうことだ？

>>231
閉店してしまった店の価格と今になって比較するのはどうかと…
オフィシャルに支店としてあるのは滝野川と南池袋程度で、
他の店は名前だけ一緒ぐらいに思ってた方が良いと思いまする

>>231
本店は、従業員という名の出家信者と、常連という在家信者のお布施で成り立っていたので、
厚木大勝軒のあの価格は妥当としかいいようがない。

味たま120円チャーシュー3枚増し250円は妥当ですか？
細かいがほんの少しの値段の違いで頼む人減ると思う。

チャーシュー麺930円だからなあ。
まあ、食べごたえもあるし、味もよかったけど高いよなあ。

厚木家（･�勍）最高　マジでウマー♪♪♪ 今日も美味かった。明日も行くからね〜〜〜♪

９３０円のチャーシュー麺なんかなかなかないよな。
どんだけ高級な肉使ってるんだよ！！

>>237
もうちょっと上手く化けろよ
せめて「＞＜; 」や「〜っすよ」くらい使わないとw

閉店に間に合わなかった

チャーシューは駅前のとん漬屋が最強( ﾟДﾟ)y─┛~~

あらためて中華そば食べてきた。
確かに高い、６８０円だもんなー。
チャーシュープラスしたら９３０円。高いよなあ、確かに。
でも、期待を裏切らない内容ではあった。
ノーマルには載せてないチャーシューが出てくるのね。厚切りでおおきいヤツ。
部位がノーマルのとは違うような気がしたが。はて？

上荻野の火焔山餃子房って美味い？
値段は高め？

チャリであじ平まで行くのはさすがにバテた
炒飯焦げ杉やねん( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>241
途中にあったがガラガラだったような

厚木家うまいっすよ。それに比べ厚木大勝軒は値段が高過ぎっすよ＞＜
皆さんあの笑顔には騙されないでくださいね＾＾
なると商店や厚木家を見習ってほしいですね＾＾

>>239
あそこうまいのか……18時で閉まるからどう頑張っても買いにいけねー
ミロード地下の�d漬けはいまいちだったな。チャーシューは売ってすらいなかった。

厚木大勝軒で中華そばの大盛を食べたけど…多すぎて飽きるorz

今後はもりそばにしとくよ…

>>245
なんで多い多いと騒がれてるにもかかわらず大盛りを頼むのかと小一時間（ｒｙ

>>246
未食でしたので。

久しぶりにブラジル行ったけど値上げした？
普通のラーメンが650円じゃ割高感が。

謹ちゃん、うまいです。横浜の吉村家を越えてるかなと思うときもあります。
専門の方に評価をお願いしたく思います。厚木市の家系のラーメンも横浜ラーメ
ン＠船子、梅家、壱八家、六八家、梅家舎弟、厚木家とありますが、その中で
一番と言っても良いのかな思いますがいかがでしょう？

>>248
ttp://park6.wakwak.com/~littlebass/ra-men_burajiru_atugi.html
見る限り05年以降値上げしてるのかな？

>>249
多分あなたに合ってる味だったのかと思う。
俺も謹ちゃん厚○家よりも好きだけど家系にしてはさっぱりしていると言う人も居た。
あと麺が変わったらしいのでちょっと気になる。

>>249
六八家ってあるの？

なんかボロクソに言われてるが今日こそだるまのめに行ってこよう( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>242
あじ平まで自転車で行ったのか…漢だな。
ごきげん鳥までならもう少し近いんじゃないの？

>>249
なぜぴかいちを抜く？

>>252
ごきげん鳥もチャリでいったさ
過去スレにレポ書いた覚えが( ﾟДﾟ)y─┛~~

んでだるまのめ
ボロクソに言われるまででもないような
調味料の味はしたけどまあいけるスープかな
一気にかっこまないと麺が伸びそうだった( ﾟДﾟ)y─┛~~

ぴかいちは昔の湘南家に近いけど、ねぎ家にはかなわないな。ぴかいちは麺が柔らかいから注意しよう

船子横浜最高！！！！！！！！！！！！！！！！

>>254
ちゃんとサービス券使ったか？バイトはちゃんと仕事してたか？

俺は最近リンガーハットに良く行くよ。
4/6からのイベントで、ちゃんぽんセットが500円だってよ！
これじゃだるまのめには行けないな・・・だるまらーめん650円は高いよ・・・

>>249
俺も勤ちゃん好きですチャーシューはそこそこだけど トッピングの茎わかめがかなりウマイです。あっさりは好きです

厚木家(゜o゜)最高マジでウマー♪♪今日も美味しかった(^o^)/明日も背広に半ズボンで行くからね〜〜♪♪

>>257
バイトっておばちゃんのこと？( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>202
昨日謹ちゃん行ってきたが普通に今までの酒井だったぞ。
あそこは中華そばだと麺を変えるけどそれってことはないのかね。

>>253
ぴかいちは髭生やしたバイト店員？態度悪いな
金曜の夜に行ったんだが「いらっしゃいませ」も言わない
味も最近落ちてるね

土日、吉本家東名厚木店、閉まってたけど閉店か？

>>261
そお？
では今日にでも逝ってみよう( ﾟДﾟ)y─┛~~

せっかく本丸亭に行ったのに臨時休業ですた…orz

>>262
ぴかいちは、駐車場無くなって以来、
逝ってない

ぴかいちの目の前の駐車場なくなったの？じゃあ行かないよ

謹ちゃんの麺戻ってたね
こないだは余りモノでも食わされたんだろか？( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>267
よかった、自分の勘違いかと。

単純に麺切れで中華そばの麺で代用したとか、
新メニュー実験じゃね？ｗ

>>268
言われたから注意してみたけど
こないだとは明らかに麺の断面の形や色が違ってた( ﾟДﾟ)y─┛~~

過去スレみたらぎょうてんやってあまり評判よくないのね。
個人的には汁なしぎ郎が気に入っていてよく食べるのだが、このスレじゃ殆ど話題になってないし…。
まぁ、厚木に二郎ができれば済む話か。

俺、今まで一度もぎょうてんやで食ったことないんだよな。

ぎょうてんやの開店当初、好き嫌いなく結構何でも食うって友達が食べに行ったっていうんで
「どうだった？」って聞いたら「ラーメン食って吐きそうになったの初めて」って言ってた。
それを聞いて以来、俺の中のぎょうてんやのラーメンは「彦龍」みたいなイメージ。

ぎょうてん屋、厚木店、東名厚木店はイマイチ。
東名厚木は、開店当時だけど、俺も吐き(ry
でも、海老名店は、海老名で一番旨いかもしんない。
町田店は更に旨いかも？目黒店も結構頑張っている。

龍馬の次は味平か
誰か逝った？( ﾟДﾟ)y─┛~~

ん、どゆこと？あじ平つぶれちゃうの？

金ちゃん食ったがやはり厚木家にはかなわないな。

ちなみに店員じゃないから。

>>272
ェェエエ工（ ´Д｀）工エエェェエエ

昨日、久しぶりに伊勢原にある楽へ行ったけど、いつもいたおやじさんや
おばさんはもういないんだね。
食券制になっていて、店の隅では若い店員が新入りのアルバイトにチャーシューの
紐の巻き方を教えているし、なんだか雰囲気が随分変わっちゃったね。

道楽に専念してるのか、楽は手放したのか知ってる？

道楽に専念に一票！

いや、そんなことより、なるとの出身店味平が気になってしょうがない。
日曜日に中津方面に出かけたのだが、旧412方面はスルーして、宮が瀬の
水の郷ラーメンを食べてしまったもので。

そう簡単につぶれる店じゃないと思うけど、新しい国道が出来たりして、
中津渓谷があった頃ほどの車の流れはないので、心配ではありますが。

>>273
前スレで散々ｶﾞｲｼｭﾂ…あぁ、でもそれから何か変わったかもね

>>279
なると程度を期待してはいけない
普通のチェーンと大して変わらない

>>272
町田が最悪だろ
まともに湯切りしないでぶち込むからお湯と変わらないようなスープだぜ？
海老名はうまかったがスレ地

>>281
前スレでだったか、ごきげん鳥に行ったついでに
ん十何年か振りでアジヘイにも行ってみましたよ。

今となっては、ありふれた醤油ラーメンだけど、
あの時代ではずば抜けてうまいと感じたのですよ。
ガキの頃だったけど、ラーメン食べ歩きの原点みたいな店なんで。
なくなってしまうとちょっと寂しいかな、と。今さら期待はしてないですけどね。

あじ平、今でも結構好きだよ。
トンコツ系ばっかだった自分に醤油系の良さを教えてくれた店だったし。
今日早めに仕事をあげて見に行ってみるか。
もしつぶれたならごきげん鳥で追悼会だ…。

>>277
小田急東海大学前駅の近くにある麺や道楽にいるよ > 楽のおやじ

あじ平行ってきたﾉｼ　
いつもと同じ味、「またお越しください」ってオバチャンの元気な声、いつもと同じだったよ。やっぱり美味しい店だ。
閉店の噂は大丈夫だったのかな？？

最近なると食った？
あじ平時代の面影無しだよ。せたが屋食ってんのかと思った。

>>275
>>280
過去スレでレポしてたのすっかり忘れてた。
どんなんだったか忘れたから近々( ﾟДﾟ)y─┛~~

荻野のパンダラーメンの評判はどお？

>>289はどう思ってんだよ

いや、食ったこと無いので訊いたっス

俺、277だけど楽の件で皆さんRESありがとうございます。

４月８日に久しぶりに行ったときは、日曜日の昼だったのでいつもどおり
混んでいるだろうと思っていたら、客が一人しかいなくて「あれ？」と
感じたので。
俺の後から入ってきた他の客も食券の自動販売機が設置されたのに気が
付かなくて、戸惑っていた

味平が今までどおりでホッとしました。
>>286さん、レポ乙でした。
アレはアレで、長いこと生き抜いてきた店なんで、世代を超えてがんがってほしいっす。
あの立地で(くそ田舎なんです)、三十余年の営業って、すごいです。
厚木が誇れるラーメン、東にブラジルあり、西に味平あり。
だと思います。

>>287
そーいえば、最近なるとには行ってない。
アレはアレでオリジナルな感じだし、悪くないと思うのだが。
最近激変してるの？

漏れも味平いってきた
けっこういけると思うんだが680円ってのは高い( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>294
また自転車で行った？


金曜にごきげん鳥に行ってきた。前回は醤油だったから今回は塩をセレクト。やっぱり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
繊細なあじ平直系のスープで塩ラーメンが食べられるのはｲｲﾈｯ♪

チャーシューが前回と違ったのは塩用と醤油用でチャーシューを作り分けているのか？たまたま前回と今回で違うだけかな。
前回のチャーシューはあじ平寄りの身がしっかりしていながら柔らかいタイプで
今回のチャーシューは本丸亭のを小ぶりにしたような脂身トロトロのタイプだった。

>>289
このスレでまさかその名前を見るとは思わんかったw
近所に住んでるからたまに行くんだが、
俺はそこそこだと思うが、それは少数派で回りはブーブー言ってる奴が多いw
でも常連客もそれなりにいるし、時間によってはそれなりに混むから、
まぁ人によりけりって感じかなぁ〜
どんな味に感じるかなんて主観的なもんに過ぎないから自分で試すのが一番かなぁーと思う。

>>295
徒歩( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>297
ネ申ｷﾀｺﾚ

たぶん上荻野のあじ平と中町の龍馬の跡地の味平が混同してるんじゃないかな
漏れ逝ってきたの漢字の方( ﾟДﾟ)y─┛~~

龍馬の跡地は味丸だよーん

厚木だったら本丸が一番だな(^ｰﾟ)b

>>300
orz ( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>301
材料は良いが・・・作るのがへたくそ一番だ！

>>296
んーそうなのか、俺はもう開店当初の平屋店舗の頃から食ってるけど、
野菜南蛮が旨くて飽きない。
1990年代から続くブームの中でラーメン自体が
どこも物凄くレベルアップした今ではどうなのか判らないけど、
ブームが始まった当初、ブームの牽引役だった千駄ヶ谷のホープ軒を食った時
「なんだこれ？！パンダの方が全然旨いじゃないか！」と
強烈に思ったことがあるよ。

>>296
ところであんた、竹松のメンチカツ好きじゃね？ｗ

>>303
あんた、只者じゃないね。
その着眼点。見事に本丸の本質を得ているｗ

むかーしの、ガラガラ時代はよかったんだがなぁ･･･
(開店してからの、ほんの一時期だけだが)

それでもそこらのラーメン屋よりずっと美味い罠…

>>304
野菜南蛮か、良いなw
まぁ俺はネギ味噌が好きだ。
俺の周りの連中はパンダをブーブー言う奴が多いが、
俺みたいに好きな奴もまぁまぁいるからなW
ラーメンなんて食いもんは所詮は主観的な好みだと思うが、パンダもその例に漏れてないw
近所には麺ロード、マック、リンガーもあるから飯にはあまり困らんが良い。
ちなみに竹松はメンチも良いが、竹松の豚バラで作ったキムチ鍋が最強だと思うw

273 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 2007/04/09(月) 07:19:35 ID:0NrVujZE
龍馬の次は味平か
誰か逝った？( ﾟДﾟ)y─┛~~
↑
今にして思えば、ここから食い違いが。
「( 閉店した)龍馬の(跡地の)次(の店)は味平か」という意味だったのね。
そもそも店名間違ってるのだが。味「丸」だし。

多くの味平ファンの読み方
↓
龍馬(閉店)の次は味平(が閉店)か

東のブラジル西に味平あり、と言ってるのに気づかないとは……。
まあ、そもそもその西の店が、「あじ平」「味平」と二つの表記が現地の店舗にもあって
ややこしーのがいけないのかもしれないが。
ま、味平のファンが少なからずいらっしゃると言うことがわかり、ちょっと嬉しくもあるのだが。

( ﾟДﾟ)y─┛~~は、罰として、チャリであじ平まで行ってレポすることを命ずる！

味丸の方逝ってきちゃった( ﾟДﾟ)y─┛~~

東のブラジルってかw
マズ〜って言う奴も多いぞ。

>>311
好みじゃないと言う輩がいてもいいが、
不味いと感じるのは間違いなく味覚障害だぞ。＞ぶらじる

普通、好みじゃない＝不味いだろ。

ブラジルは肉もうちょっとナントカしないと駄目だろ

>>314
中村屋なんかもあんな感じじゃね？
好みだと思うけどなぁ。
俺はあの肉と麺、好みじゃないけど、ブラジルは好きでよく行くｗ

中村屋と比べられてもなぁｗ
なるとがあの立地なら毎日でも行くわ

ブラジルは、有名店のくじら軒と似た系統だと思うが
くじら軒よりうまく感じたぞ。

きんかどうで大盛りの美学チャレンジしてみた
麺、具は5分くらいで完食できたよ、うん



でもね、15分でというか、スープまでは完食無理
背脂特盛りでぎとぎとで油飲んでるのと変わらない＋煮立ってる＋唐辛子？大量投入されてて辛杉で熱さとのコンボで喉がやられる
明らかに1万やる気ないだろと
色紙が2枚あったけど嘘だろと
藤沢にある定食屋のジャンボカツカレー30分以内に余裕で食えるのに無理だったとかね
あんなの15分で完食とか人間じゃねーよと

食べれないチャレンジメニューを出すなんて……。
店の姿勢を疑うね。

>>318に追加
チャーシューが無駄にぶ厚かった
しかもご丁寧に太麺指定だから時間が経つと胃の中で膨らんでくるから更にやばい
あんなの味わえないわ、残すだけで勿体無いだけだからやめた方がいい

きんかどう、そんなの出すくらいなら替え玉じゃなくって通常で大盛やってくれればいいのに。
太麺で替え玉できないから困る。

ごきげん鳥行ってきた。夜の部でもラーメンやってくれるんだね。やっぱり美味でしたゎ〜。
焼き鳥とかの注文で忙しそうなときに頼んでしまって申し訳なかったけど…。

ごきげん鳥夜の部OFFきぼん。

だれか下戸いたらクルマ出してくれｗ

>>317
くじら軒は知らんがブラジルよりZUNDO・BARのほうがウマい。

↑　超少数派

＞だれか下戸いたらクルマ出してくれｗ
ハゲシク同意。
鶏肉の乗っかった丼ものを昼間に食べたけど、ウマかった。
焼き鳥も旨いんだろーなー。ごくり

325
そーでもない

ブラジルとズンドじゃ味の系統違うだろ・・・
立地条件や行きやすさも

『流』とかいうラーメン屋はどう？

>>329
この前食べたけど結構美味しかったよ。

>>330�dクス
まだやってなかったので素通りしてしまった(;´ー`)y-~

味へい逝ってきた
すげー疲れた
すげーしょっぱかった
懐かしい味と言えばそーなんだが漏れにとっては苦手な味だな( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>332
そうか、そんなにしょっぱかったか。
(' ﾟ○ﾟ`)y──────┛~~

>>332
もしかして律儀に自転車で行ったの？か…漢だな。

笑福亭あじへぇ〜〜い

大勝軒行ってきた。もりそば大盛は食い応えあるね…

しばらくラーメンはパスだなorz

きんかどうの大盛の美学、友人のチャレンジに付き添い。
あとドンブリ一杯分のスープを残してギブアップだったのが残念。
店長の勝ち誇った笑顔が悔しい！！

>>318
壁の色紙の1つはコンマニセンチのサインが入っていたからただの取材じゃないのかな？
もう1つは完食っぽいが。

一歩は夜になると居酒屋状態…

妻田の「ばってん」は、なんで閉店したの？

>>334
ラーメンの値段並にガス代かかりそうなんだもん( ﾟДﾟ)y─┛~~

ぎょうてんの新入りみたか？ あの歳でぎょうてん入り独身だよな？

>>339
ばってん閉店？

え？
閉店？
早すぎませんか？
まだ食ってナインすけどorz

早すぎ？？？オレの子供の頃からあったょ

>>344
あんたは生後半年位だろW

俺メタボリックって言われたんだよね〜、それでラーメンとか控えて下さいって
言われたんだよね〜、でも食いたいんだよね〜、メタボーでも平気そうな低カロリー
ラーメンの店ってないかな　どなたか教えてください

そんなにラーメン食いたいならカロリー計算をしっかりやって
一日全体で許容範囲内にすればいいじゃん

閉店したのは、ドンキホーテの隣のチャンポンと皿うどんの、ばってん。
店主が高齢になったためらしい。
下荻野のばってんはできたばかり。

スレ違いだけど　用だの真鍋家ってどうですか？

大正権の中華そばって一杯何キロカロリーくらいあるのだろう

>>349
つ　誘導
湘南地域のラーメンPart14
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1177687525/

遅ればせながらごきげん鳥に行ってきた。
うーん、こりゃ美味い！さすがあじ平系、以前のなるとを思い出させる繊細で優しいスープ。
麺は今のなるとにそっくり。同じものかな？
チャーシューの脂を落として、焦がし葱を少量増やしてくれると益々好みなんだけど。
今更だけど、厚木市内のラーメン勢力図に大きく変動アリだな。

>>345
妻田のばってんなら確かにずいぶん前からある
糀谷のばってんと混同してないかい？　>>343も

こないだ行ったばってんがもう閉店したんかとオモタ( ﾟДﾟ)y─┛~~

緑が丘小そばの相模の匠
季節メニューのカレー麺が美味かった
極細ちぢれ麺と合う（他のメニューと合うかは微妙）
タイっぽいカレーソースもいい
他のメニューは、どうなんだろう？
ご存知の方、教えて下さい

>>352
おいおい。なるととごきげん鶏の麺は別物だぜぇ〜
なるとの熟成された麺のコシ、というか、なんちゅうか。
あれはごきげん鶏の麺にはないぜぇ！

と、言いつつ、最近、なるとご無沙汰中。
なるとの麺が変わったのか？

>>355
あっさりが好きならいいと思うんだけど
チャリで行くにも車で行くにもしんどい場所なんだな( ﾟДﾟ)y─┛~~

げきけん島・・・どこにあるか忘れちまった・・・＿|￣|○
ぐぐっても見つからない・・・＿|￣|○

釣りだと思うがｗ

ごきげん鳥 な

おお、�dｸｽ
どおりで見つからないはずだぜ・・・

>>354
そのばってん、5月から火曜日が休みになるというのだが、
ん？　明日やるのかやらないのか聞けばよかった…orz

>>355
おれは厚木市内じゃ好きな方のお店。
冬場は味噌らーめんとかやってるし。
そのカレー麺って長ったらしい名前じゃなかった？
おれが去年の夏に食べた時、"タイ料理カオソーイチェンマイ"
なんて書いてあった。違うアレンジなのかな？

>>361
そのばってんは家族でやってる感じだから連休期間はどうだろ？
久志鰤に本丸かブラジルあたりにでも逝ってこよう、って混んでそうだな( ﾟДﾟ)y─┛~~

雨と半ライスサービスに負けて味丸逝ったらボーイズラブ系の若い衆がいた
あの立地でねーちゃん客は呼べるんだろか( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>363
あそこホストクラブあったっけ？
キャバ客引きじゃね？

ボーイズラブ系って、ホモってことじゃね？

ウホッ

ああごめん
その若い衆って店員ね
腐女子とかいうのにウケるのかなと( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>367
あんたが謝る必要なんかないべ。
>>364が勝手に勘違いしただけだろｗ

しかし、丼をバッシングする際に、男同士、指先が触れあい、
そして見つめ合ったりでもしてたのだろうか？

月曜日にごきげん鳥行ったらやってなかった・・
祝日も休み？もしかして臨休多いとか。

>>369
結構やっていない日があるよ。
しかも貼り紙とかないんだよなぁ。

>>368
バッシングなんて業界用語を…その昔ホテルでした皿洗いのバイトを思い出す

他エリアの次スレ情報

【密かな】平塚のラーメン【激戦区】６杯目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1177410600/

神奈川･相模原その28
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1176553235/

>>370
そうなんスか。
場所的にやってない時の避難店がないので・・
困るなぁ。
あまり期待せず、駄目だった時の次の店を決めてから再訪してみます。

ごきげんやってなかったら地元なら昌華楼かえぞ千だべ( ﾟДﾟ)
っていうか基本的に地元は昌華楼かえぞ千しかいかないか…。

大和から厚木移転予定の「維新」はいつ、どこにオープンするんだ？

厚木家(ﾟ曲ﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。いつもありがとう♪♪

流れてきた
ガラガラだったからやたらていねいに作ってもらた( ﾟДﾟ)y─┛~~

○流いってきた
×流れてきたorz

厚木家(･з･)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v死ぬまで食べに行くからね♪♪

流れはいつみてもガラガラだ・・・

厚木家(;´д｀)最高マジでウマー♪♪今日も美味しかった(^-^)v改めまして明けましておめでとうございます♪♪

『流』って何味？

>>382
醤油と塩と味噌があるよ
どれが一押しなのか分からんけど( ﾟДﾟ)y─┛~~

厚木家(･з･)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v死んでも食べに行くからね♪♪

厚木家(･�勍)最高マジでウマ〜〜♪♪今日も美味しかった(^-^)v明日も行くとは限らないからね〜〜♪♪

緑が丘の相模の匠って評判どう？うちのガキはあんまり好きじゃないらしいが、俺とカミサンは好きな味。餃子がうまかった

厚木家(ﾟ曲ﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。いつもありがとう♪♪

厚木家(;´д｀)最高マジでウマ〜♪♪今日も美味しかった(^-^)v明日も階段使わず上がるからね〜〜♪

>>386
どこ？

>>386
あそこ、麺も自家製なんだよね
一時期、腱鞘炎で休業してた　今も万全では無いらしい
確か、小田急系列のホテルでコックをやってた人が店主だったと思う
個人的には好きな店だよ

明日は一歩で酒でも飲むか…

一歩どこだっけ？

>>209へロングパス
昨日ばってん（荻野）に逝ったらテーブルにタレ置いてあったよ
かわいい感じの女子高生が替え玉ふたつ追加してたのは微笑ましかった( ﾟДﾟ)y─┛~~

開店当初からあったような

厚木家(ﾟДﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。明日も行くからね♪

厚木屋に無関係のあなたがなぜそこまで煽りたいのでしょうか。
毎日生きているのが辛いのはわかるけど虚しくありませんか？

>>393
そだったの？
なるべくデフォで食う人なんで気がつかんかったー

カレーにする？が一番かなと思う今日この頃( ﾟДﾟ)y─┛~~

厚木家(･з･)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v死ぬまで食べに行くからね♪♪

厚木家（･�勍）最高　マジでウマー♪♪♪ 今日も美味かった。明日も行くからね〜〜〜♪

厚木家(;´д｀)最高マジでウマー♪今日も美味しかった(^-^)v明日も上半身裸で行くからね〜〜♪♪

>>396
つーかお前は半コテで書くなら
もーちょい信憑性のある情報を頼む

ごきげん鳥いってきたー

それで？？どうだった？

ごきげんでしたぁ

東屋はテントが飛んじまっててるけど閉店？
でも、夜は電気がついてたりするんだよね

>>402
本丸の塩よかこっちのほうが好きだな
月曜の昼一にいったから、客が誰もいなかった

塩か！
近いうちに行ってみよう。

ごきげん鳥となると商店て味いっしょですか？

厚木家(ﾟ曲ﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。いつもありがとう♪♪

違うね ごきげん鳥は 鳥ベース。なると(笑)点は なるとベース。

>>408
夏ですね

↑　この人みたいに脊髄反射しちゃう人がいると削除対象から外れるんだよね

>>400
ごめんねえ
てきとーにスルーして( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>412
嘘はイクナイ

ちょ、厚木家に夏季限定カレー丼２６０円。
あと、目玉丼２００円。

厚木家(ﾟДﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。明日も行くからね♪

今日、久しぶりに厚木家に行ったけど、店員がだいぶ減っていたね。
客も減っていたけど。

厚木家(ﾟДﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。明日も行くからね♪

249です。
本日行ってきました。
やっぱり、謹ちゃんうまいです。
誰かに言われたけど、私に合ってる味かな。
常連さんが酔って、ちとウルサイですが、仕方ないね。

>>294

なるとって日曜が定休日だったっけ？

厚木家(･з･)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v死ぬまで食べに行くからね♪♪

>>420
少なくとも2年くらい前から日曜定休ですよ。

>>422　　　　　　　　　そうなんですね！定休日に限って無性に食べたくなるんですよね〜。

厚木家の店員変わってなかったよ！今日も混んでたし、目玉焼き丼売れてたし

きんかどうのチャレンジメニューなんだあれ？
地響や二郎の大盛りよりひどいぞ？
スープが多過ぎ
あんなの食い切れねーよ

めん処源太郎ってどうなの

大勝軒て普通ワンタンあるよね？厚木はなかった。

池袋系の大勝軒に普通はワンタンなんか無いよ。どこの店を基準にしてるの？

久々に厚木家行って来た。
旨いんだが、何か生臭くマズイ要素が入っている。スープなのか具なのか
特定できなかったが行く度に思う。何なのだろう？
目玉焼き丼は旨かった。
オーダーしたラーメンが隣の人と逆に提供されたがお隣さんと自己解決。
物覚えの悪い店員が二人ぐらいいた。「邪魔だ」とか「何考えてる」とか
激飛ばされまくり。教育だろうが食ってる傍でやられると気が散るわ。

たまに家系逝くとカン水臭いのがまんできなくね？

>>428
同じく久しぶりに行ってきたが、生臭い要素には気づかなかった。
そのまえに各種ニンニク、パウダーまであるので、あれこれ入れちゃったorz

食材の扱いについては、長ネギを一本一本丁寧にふきんで拭きながら余分な葉を除いていたりと、
相変わらず緻密な仕事振りだったので気にならなかった。
もしかして、タレの醤油じゃないだろうなあ。
火入れを失敗してるとか、保存状態が良くないとか……。

>>430
具のような気がするんだけど。
厚木家で使っているあの青菜は何？アレが怪しい。

最近は厚木家より環２家のほうが美味いよ

環２家より真鍋家だろうな

>環２家より真鍋家だろうな

家系の大枠で括ったら店が多すぎるｗ
個人的には環２家と真鍋家は別物なので比較にならん。
どっちが好きかと問われればやっぱり真鍋家ですけどね。

>>434
激しくスレ違いスマソorz

厚木といえば、大勝軒はいつから昼間のみの営業に？

緻密にウケタ

>>435
確か去年のうちには昼営業のみになってたと思う。

金曜日に久しぶりに行ってきたけど、最近は一人でやってるみたい。
塩がなくなってた。
味噌つけ麺食べてきたけど、けっこう辛いのね。券売機にも(辛)と書いてあるけど。
一人でやってるからかなりてんてこ舞いしてたけど、味のほうは相変わらず良かった。

>>437
塩はオープンから程なくしてなくなってたよ
日持ちがしないかえしのレシピだったらしい

ええっ？
そうだったのかorz
何度かは目にしていて、ずっと気になっていたのに。
早く食べておきゃよかったよ。

厚木やよか梅やのほうがうまいっしょ？

>440梅やに行けばいいじゃないですか。厚木家には絶対に来ないで下さいね

まずはアツギヤにはトイレを借りに行きたい

一歩に麻婆麺が出来たらしい？

ぴかいち。改装？取壊し？

真鍋家の近くにある とんこつの金子の銀がスーパーカップ1.5のとんこつの味がした

駅近く、南口と東口の間に新しいラーメン屋、いつの間に出来てたの？
手打ち麺なんて書いてあったような、今度行って見ます。

源って店だった
横から見ると「ラーメン、うどん、そば」なんて書いてある。
正面には、「今日はラーメン」なんてなってる。
もしかして日替わりなのかな？

ラーメン550円、ワンタンメン700円、他は忘れた
卓上には味調節用のタレがおいてある。
チャーシューは小ぶり、薄切りが何枚も載ってた。
麺は細く縮れたポキポキした食感で、これはこれでありかな。
もう一度食べたいとは思わないなあ。

なんか最近ネタ少ないね。
一時期はやや荒れ気味でも本丸とかZUNDとかネタは豊富だったのに。
厚木家厨すら来なくなったよ。




というわけで維新早く来いやー

久しぶりに厚木家でも激突してやろうか( ゜Д゜)y─┛~~

>>447
レポ乙！
ラーメン専門店じゃナインすね。
醤油ラーメンでしょうか？

>>449
スレチ

>>450
少なくとも昨日はラーメン専門店でした（笑
醤油ラーメンです。
一日経ってみると「また食べてみようかな」
なんて気持ちも出てきました。

待ち伏せされてたからスルーしてきた( ﾟДﾟ)y─┛~~

厚木家(ﾟ曲ﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。目玉焼き丼とカレー丼最高！いつもありがとう♪♪

>>452
そば、うどん、らーめん、日替わりなのか。
源、おそるべし。

源太郎では？

綾瀬の５２は、ねぎ家にいた茶髪のニイちゃんの店だった

ん？
誤爆？

厚木周辺だからいいんじゃないかな。
周辺と言っていいのか微妙だけどね。
ねぎ家って行ったことないんだけど、
52のネギ油はねぎ家でもやってるの？
好きじゃないけど、変わってるから。
52だったら魔王の方がいいな。

５２が許せる人は、ねぎ家に行けば５２はだめだとわかるでしょう

どこにあるのかさっぱりわからん。

今日、源太郎にいってみたら、うどん、そばの日だった。
うどんは、腰のある麺と関西風の出汁で、予想外にうまかった。
ラーメンも期待できるか。

それが、上の書き込み読むとちょっとビミョーなんだな。
オレはそばの日狙っていってみようかな。
それにしても不思議な店だ、源太郎。

厚木家(ﾟЗﾟ)最高♪♪マジでチョベリグ♪今日も美味しかった(^^)v明日も自分で麺上げするからね〜〜♪♪

東名屋味変わったみたい。二年くらい前に行ってしょっぱかったけど、今日はおいしく食べれた。味たまが50円だったし。

東名家って吉本家系だよね？

>>466
“らしい”よ

いつも厚木家で食べてるが、流に行ってきた。ちょっとしょっぱいけど塩スープ美味かった。

厚木家(ﾟ曲ﾟ)激ウマだぜ〜〜♪♪今日も美味しかった(^^)v今夜のディナーも目玉丼で決まりだからね〜〜♪♪

>>468
厚木家で食べなれてるのにしょっぱいと感じるスープって、ちょっとヤバくないか？

厚木家スープ薄くなった。ゆきちゃんがいたころは美味かった

ゆきちゃんがいたころはなぁ

なるとか隠国だったらどっちがおすすめっすか？

駅前の一八・・・あれチェーン店かなんかか？

>>473
漏れ隠国

>>474
屋号でぐぐってみたらよし( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>475
ちゃんと名前見たわけじゃないからわからないｗ

きんかどうが11日のリアルタイムに出るらしい。
18時15分からヤるらしい。

>>477
関係者以外にはどうでもいいから

久々に大勝軒行こうと思ったら…雨かよorz

>>478
意味解らん

厚木市内で博多系とんこつのウマイトコってどっかある?

醤油･味噌･塩･家系はだいたい気にいったところがあるんだが．．．

>>481
おもいきり博多みたいなあっさりとんこつはあったかな( ﾟДﾟ)y─┛~~

花楽最高！！

ピカイチ潰れたね！何でかな？移転かと思うけど、誰か知らない？美味しいと思うんだけど、私だけですかね〜今のところお好みラーメン屋は麺食堂ですね！オススメは何処ですか？あと香林と言う店も香林麺はオススメです

花楽ってスープに海老のふりかけみたいなの浮いてるけどあれなんなの？

>>484
ピカイチ潰れたの？確かにラーメンおいしかったけど
あの接客じゃ、移転しても同じかな？
店長らしき兄ちゃんはたばこ吸ってるし、厚木家みたいに
バイトをいじめていたからね。

相鉄線・さがみ野の話題はここで良いのかな？

さがみ野駅の近くにある「和風ラーメン田」ってどんなんでしょ？
普段は「博多どんたく」なんですが、発見してしまったもんで、これから、
お昼に食べに行ってみようかどうしようか考え中。
さがみ野はたまにしか来ないので、はずれだと嫌だしなあ。

>>484
味も接客も良かったのは2年位前まで

潰れる一週間前に行ったけど、不味くて残したよ

>>487
大和の方のスレじゃない？

>>481
うまくはないが駅前だるまのめ
博多系じゃないが極

【ｳﾏ〜】海老名ビナウォークスレ【ﾏｽﾞ〜】　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1129651163/
なんつッ亭と神奈川県秦野市のスレ その５　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1179735660/
【相模川以西】神奈川県西部【feat.小田原】　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1156659537/
【密かな】平塚のラーメン【激戦区】６杯目　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1177410600/
神奈川県大和市ラーメン街道まっしぐらっ!!４　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1179335183/
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神奈川･相模原その28　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1176553235/
湘南地域のラーメンPart14　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1177687525/
万豚記　【ワンツーチィ】　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1095513371/
六角家　2　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1162640684/
麺ロード　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1165560643/
【不味いと】　幸楽苑 19　【言うな！！】　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1178013792/
【ラーメン業界の良心】　幸楽苑　１９　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1177893104/
壱六家　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172596833/
新横浜ラーメン博物館を語るスレ　１７　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1157714593/
【最高】 王道の味継承！厚木家ｽｯﾄﾞﾚ 2【激ウマ】　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1179594964/

更新しといた( ﾟДﾟ)y─┛~~
リンク数と改行規制にひっかかったのでみづらくてスマソ
隔離スレの次スレ立ってたのね

座間海老名寒川伊勢原あたりが厚木周辺なのかしら？

綾瀬･･･( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>488
ども、住所は海老名だったんでここで良いかと思ったです。

で、行ってみたら潰れたみたいで無くなってました(´・ω・`)

まあ、田はふつーの中華屋なんで。
わざわざ行かなくて良かったのかも。

>>487
旧店舗はもうなかったよね。どこかに移転したんですか？
移転なら住所教えて

>>494
貸店舗の貼り紙しかなかったから、単純に潰れたんではないかな？

厚木家(ﾟ�听)最高♪♪激ウマだぜ〜〜♪今日も美味しかった(^^)v明日も明後日も死ぬまで行くからね〜〜〜♪♪

ブラジルラーメンたべた〜いよ。コロッケもグ〜だよ。ブラジルの向かいにラーメン屋あった？まだあるのか！食べに行った人 教えて

大勝軒小野橋店が近日オープンするらしい。
くるまやラーメン横の元お好み焼き屋があったところ。

小野橋に大正軒ができるみたいだな

ほぼ同時のカキコになっちまった

なんとかチャリで行く気になるギリギリやな( ﾟДﾟ)y─┛~~

よっしゃあ！俺長谷在住
小野橋なら余裕で行けるぜ

小野橋だったら行くのが楽になる＠伊勢原市民
オープン期待してます

大勝軒小野橋店は７月１日にオープンだって。
ガラス窓に貼ってたよ。

>>482,489
遅れちゃったけどTHANX｡
そぅか､だるまがあったな｡
雛徒歩まで行かないとﾀﾞﾒかと思ったよ>柳屋

小野橋の大勝軒は厚木のマスターが面倒見るのかな？
そうだったら安心して食べられそうだけど…

大勝軒の看板出てるの？

東池袋系？丸長系？永福系？

ばってん先にある１日７８杯しかやってない店があるんですが味はどうですか？

小野橋に大勝軒できるってマジ？
ソース無いの？

明日近所までいくから調べてこよう
忘れなければ( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>508
まだオープンしてないよ。確か6月28日オープンって書いてあったような。

>>511
看板の写真みると家系っぽくない？

>>506
今のところ、このスレでは関連性があるのかないのか、
その点についてのカキコはないですね。
厚木大勝の支店なら大いに期待できるのだけど……。

いつぞやの秦野系とか、相模原系なら行く価値は、なし。
平塚の湘南大勝軒のマスターが支店出す、みたいな噂もちょっと
聞いたことがあるので、食べてみるまでわかりませんね。

>>511
どの辺の、何という店名なの？新しい店？１日７８杯限定の店。
小野橋店は東池袋系だったよ。

>>514
荻野新宿の交差点の近く。睦合中の前あたり。
それにしても、なぜ78杯なのか

あ

せんだみつおが好きだから

沖縄出身だから

大勝軒の隣にはカラクがある　　

小野橋見てきた
看板つけてる最中で東池袋って書いてあた
オープン当初は応援も来るだろうししばし静観のよてー( ﾟДﾟ)y─┛~~

小野橋で、睦合中の近くか。
こりゃわかりやすい。
んで、隣がカラク、ね。
オープンは28日か。土日に行けるかなあ。

>>521
>>504

本丸の釜揚げラーメンってどうなの？
なんか怖くて頼めない

>>523
普通に美味いと思う。
ちょっとピリッとして、ちょっと酸味のあるスープ。
麺が微妙に違う、釜揚げ用。
具も色々入ってて、ちょっと嬉しい。

初めて極で和風ラーメンじゃないのをトライしてみた
肥後豚トロラーメンとかゆーのを食ってみたんだがいいお値段するだけあってイケるね
ただしかなりコテコテギトギトなので当分もういいかな( ﾟДﾟ)y─┛~~

マーコｷﾀｷﾀｷﾀｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ≡(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)≡ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!!!!!!!

>>512
ぴかいち

流(ﾟДﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜〜♪(^^)v今日も美味かった。明日も行くからね♪

梅家(ﾟДﾟ)最高♪♪激ウマだぜ〜〜♪♪今日も美味しかった(^^)v100代目になっても行くからね〜〜〜♪♪

大勝軒、夏場だけでも夜間営業してくれないかな…
暑いときにつけ麺食うの最高なんだけどorz

もう一つ出来るんでしょ？対象県。
そちらに期待だね。

厚木大勝軒の系列ならば個人的には、
何度も行ってるし普通にうまいラーメン屋としては支持出来ますが、
大勝軒の支店としては支持出来ません。あれはもう大勝軒とは言えないでしょ。
まずい支店が多いという事実は否定しませんが、
あの味で大勝軒を名乗って欲しくない。
まだ真似してるだけのいまいちの店のほうが許せるのは俺だけですかそうですか。

新しくできる対象県はどこ系なんでしょ？

厚木大将の支店じゃないと思うぞ。
今でも目一杯なのに、支店出せるわけがない。

この辺で資金に余裕があるとしたら、吉祥寺系かも。
もしくは、まったくの新規さん。
新規さんのほうがまだ食べに行く楽しみがあるなあ。

そもそも厚木対象県はどこ系なの？
質問ばかりすまん。

東池。看板に文言があるらしい。

>>532
そう思うならばもう食べにいくのやめれ

小野橋の大勝軒の場所だけどここ数年で
ステーキ屋→コーヒーショップ→お好み焼き屋　というふうにどんどん店
が変わるところなんだよね、長期間やってくれたらいいけど。
ちなみに隣のカラクもあのあたりでは人気あるし。あそこの味噌ラーメンは
美味いよ

ぎょうてん屋、トッピング頼むと標準装備の具を入れてくれなくなったな。
以前はチャーシュー3枚頼んだら元の1枚とあわせて4枚になっていたんだけどな。
キャベツもやし頼んだらホウレン草を入れてくれんかったりとか。

せこいな俺orz　

>>539
漏れもぎょうてん行くが、有るね〜夜中空いてる時だど、ノーマル頼むとチャシューとか味玉付けてくれる時とか有るが、他に客居ると無しの場合も有るが…
メガネのにいちゃんは比較的サービスはいいな。

対象圏って名前だけで飽きた。
厚木も同様の印象を持っていたので未だ未食だが、>>532の言うように別物ならば興味あるな。

>>541
厚木はけっこうマシだと思うが。
俺は平塚、相模原、秦野、町田も食ったけどどうもね…

>>521
毎日あそこの前通ってるが開くのは7/1と張り紙あったぞ。
28日のソースは？

俺は相模原市民なんだけど小野橋ってどこらへん？
近くにある有名店や目印教えてください。

>>544
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.19.19.5N35.25.51.7&ZM=9
行くならローソンを目印にしる

パラダイスの隣に出来たばかりのラーメン屋
誰か行ってない？
２１日オープン
一期一会ってところ。
何の情報もなくて・・・
パラダイスに行くたびに工事中で気になってた

>>546
パラダイスってなんて風俗？
ググってもそっちの方ばっかりだた( ﾟДﾟ)y─┛~~

大勝軒の広告がショッパーに大きく載っていたな

＞＞547
パラダイスはあたりはずれがあるけど、
安いからおススメ（風俗情報でごめん）
小野橋大勝軒と、長谷のダイクマの中間ぐらいにあるよ。
あの通り沿いでね。
その隣のちっこい店が一期一会。
誰かレポ頼む（自分で行けってか？）

今朝見つけたけど>>549のレポ聞いてからいく
もちついた感じだったな( ﾟДﾟ)y─┛~~

下荻野の　一日７８杯限定の、くらかど　が今日オープン。
オープン記念で一杯３００円だったせいか、行列ができていた。
カウンター１０席くらいの狭い店内。
味は普通の家系。個人的に家系はあまり好きではないので、評価しに
くいが、良くも悪くもない味。
それにしても、店内の空調が効いてなくて暑かった。

一期一会は本丸亭出身？

>552
本当に？
じゃあ塩ラーメンなの？
行ってみようかな。

明日雨ですか( ﾟДﾟ)y─┛~~

orz

>>553
塩じゃないよ
タンタン麺食べたけど、ワンタンが１個はいってた。
「本丸亭出身の印かな」なんて思いながらたべた。
今度は普通ラーメンやつけ麺食べてみる。

＞＞555
んで味のほうはどうだった？

長浜ラーメン味丸。
ん？あれれ？？

>>551
んじゃ、厚木家より劣るということなら、家系喰うなら厚木家の方が良いってことだね。
限定で客を煽るなんて小癪なみせだな。

新しい店が３軒できたみたいだけど、
場所がよく分からないから教えてほしい。

一期一会いてきた
本丸亭からの花があったけどどーゆー繋がりなんだろね
なんの煮干かわからんかったけどダシがきいててよござんした( ﾟДﾟ)y─┛~~

タンタン麺はちょっと見た目で･･･パス

小野橋の大勝軒は明日開店か。天気良かったらサイクリングついでに行ってくるお

>>560
あのお兄ちゃん、本丸亭に居たらしいよ。

『一期一会』ってのはどの辺りにあるんですか？

詳しい場所教えて下さい〜

>>563
14レスくらい前が見れないんか？
といじわるしてみる

>>564


あっ…(^^;)

失礼致しました.....

>>562
ほうほう
のれん分けじゃないトコがいいねー
って全然見た目も味も違うけど

意表をついて元祖厚木大勝軒の方で何かやってないかしら( ﾟДﾟ)y─┛~~

小野橋大勝軒行ってくる。無事食べられたらレポする。

大勝件逝ってきましたけど混んでいて入るのを断念した
しょうがないからとなりの可楽で担々麺食った 胡麻タレ好きにはいいかも おいしかった

12:30頃に行ったけど激混み（30人くらいの行列）だったので
厚木大勝軒で食べて帰りました。

店頭に変な餓鬼みたいなのがいっぱい居た。あと暴走族っぽいのも…

14：30くらいに行ったら店内に5人くらいの行列だったよ。
すぐ後にスープ切れでのれんを下げていたのでラッキーだったか。

駐車場がいっぱいで小野橋過ぎた先の臨時駐車場に停めるハメに。
やっぱり土地柄のせいかお客さんはヤンキー・ヤンママ系が多い。
店内はテーブル席が多く、家族連れをターゲットにしているんだろうね。

大盛食券がないので予め替え玉食券を買っておく方式。
チャーシューは厚木大勝軒と同じパサ系の肉感ズッシリのタイプと
燻してない厚木家チャーシューのような柔らかいタイプの2種類。
チャーシュー麺にしておけば後者も入るだろうけど
普通のもりそばだとどっちが入るかは分かんないから危険なギャンブル。
スープは厚木大勝軒と比べてきっちり魚介片を漉していてキレイ。
その分だけ魚介のダシは少ない気がした。

店内入ってすぐ右手に製麺機が置いてあった。自家製？
個人的にはもう少しコシがあってもいいと思えた。ややフニャフニャ。

今日は開店初日だから店員さんもパニくっていたけど、しばらくすれば慣れるでしょ。
しかしこの場所なら平日はガラガラなんだろうな…。

あ、あとスープ割りポットがなかった！店員さんに頼めば注いでくれるみたい。
長々とスマンス。

>>570
乙でした。
1ヶ月もすれば味も落ち着くだろうし、8月になってから行ってみます…

市子位知恵ってどこにあるの？前に成瀬にあった店？

>>572
頼むから過去レス読んできてくれ

予想通りだな。
鳶尾辺りの程度の低い客が、狭い駐車場に止められなくて混雑していたようだ。
原付キッズも集まって大混乱していた模様。
メットインには、隠された何かが入っているのか？
藻前らはパンダラーメンでも行ってくれよ。
年収２，０００万円なければさ。

>>572
長谷のピンサロの隣

>>574
そんな程度の高いお方がわざわざ車でラーメンとかwwwwwwww

>>569-570
ありがとう
今週の平日にでも行こうかと思ったけど少し落ち着いてからにする。

小野橋大勝軒ってどこ？

>>574
年収2000万とか妄想わろたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>578
釣りはやめような。

>>580
>>574が連れてってくれるかと思って＞＜

一期一会行ったよ。
つけめん食ったら最初からスープ割りくれたり、
気がきいてんじゃん！
( ﾟДﾟ)y─┛~~ の言うとおり、だしがきいていてうまかった。
まくって全部飲み干した。
本丸亭の花も飾ってあったぞ。
帰りにパラダイスにも行って来たーーーーー

>>582
その勢いで、新装開店の味丸のレポも頼む！

長浜系として生まれ変わったんだよ。

小野はし大勝の営業時間は、なんじからなんじまで？？

一期一会の場所はどこですか？

一期一会行ってきた。値段が高すぎるからもう行かないよ

>>584
おそらくＡＭ11〜スープ切れまでと思われ

>>585
つ、釣られないぞ…

小野橋大勝軒行って来た
あれで大勝軒を名乗るのは山岸さんに失礼かと・・・
麺はべろべろのぐにゃぐにゃ。
もりそば食ったけど、妙に甘くて、うまくなかった。
魚介の風味どころか豚くさかった。
570は店員さんに言えばスープ割りくれるって書いてたけど、
スープ割り頼んだら「は？」って言われたし、
知り合いには愛想良くて、べらべらしゃべってたけど、
おいらにはいらっしゃいもありがとうも言ってくれなかった。
さみしい気持ちになって帰ってきたよ。
大勝軒は金さえ払えば、３ヶ月の修行で看板くれるって
言うからな・・・。
もう行かない・・・食いたくなったら金田の厚木大勝軒に
行って来る・・・。

なんかうるさいのが湧いた店のオープン時みたいやな
やっぱひと月くらい経ってもちついてから行こうっと

ちなみに元祖厚木大勝軒は通常通りですた( ﾟДﾟ)y─┛~~

小野橋大勝軒に今日１３時頃に行ったら、店内に行列ができていて
断念した。

>>588

マジか・・・

>>570

開店当初なんで、やはり不安定要素が多そう。
小野橋大勝には、しばらく間を置いてから行くことにしようっと。

自家製の麺が、早く安定してくれるといいな。

>>593
正解。でもあまり間を置くと閉店もありえるので注意。
で、結局どの系列？相模原/つきみ野/町田系列なら、
金田の大勝軒の方が幸せになれると思ふ。

新しい大勝軒はなにか、秦野や平塚の店のようだね。
開店当時は盛況でその後は味も落ちて・・・

びかいちって移転したの？場所わかるヒトっている？ぐぐっても前の店しか出てこないし、もしかして名前変わったりしているのかな？

一期一会の隣、ピンサロなの？やっぱりフィリピーナ？

久々に行ったら、本丸亭のチャーシューが変わってた。あきらかに味が落ちてて悲しくなったよ。

一期一会行ってつけ麺食べてきたﾉｼ
飛び付くほどではないけど美味しかったよ。
本丸亭っぽい＠タイプのチャーシューがいい感じ。
ただ、みつばは不要かな…あれだけ味が浮いてた。
近場だから今度はタンタン麺を食べてみようと思う。

解決しました。
誰もかまってくれなかったんで、食べに行っても報告なんてしねーよ。

小野の大勝軒に行ってきました
麺に腰が全然ないですふにゃふにゃした麺でした
スープは節系ではないですね
不味くはないけどって感じでした
厚木の大勝軒の方が断然上だと思います

一期一会、時間の問題だな。

＞＞599
そう？？
俺も一期一会でつけ麺食ったけど、
みつ葉はマッチしてたと思うよ。
まあくさみのある葉っぱだから、好き好きかな。
本丸亭の春菊に対して自分とこはみつ葉なんじゃないの？
隣の坦々麺うまそうだったし俺も今度坦々麺食ってみよー

くらかどで食べたってレス有るけどやってる？
今日の夕方頃に行ったら工事らしい事してたから帰ってしまったんだけど。

一期一会の店員（店主の奥さん？）のおぱーいの
大きさが気になってラーメンの味がわかりませんでしたあ
カウンターの上からラーメン差し出された時の
おぱーいのゆれっぷりを見てくだしゃーいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>595
マジっすか？
秦野はとっくに潰れてるけど、平塚の湘南大勝軒の支店ならがっかりだな。
平塚スレで、支店を出すような話がちょっと前に出てたんだよな。
一度食べたことがあるけど、ふにゃべちゃ麺、うすうすスープだった。

今日一期一会で醤油ラーメン食べたがなかなか美味しかったですよ。個人的にはもうちょっとさっぱりでもいい位だけど、十分美味しかったです。後味も魚の風味が残って良い感じ。
今度坦々麺食べてみます。

>>606
小野橋で昨日の昼食ってきたけど、厚木のそれとはまったく別物。
仮に厚木の支店だったとしても、あの味ではマスターが許すはずが無い。

平塚にも一度行ったけど、味以前の問題だった。

ここら辺だとどこの大勝軒がうまいの？
文句ばかり行ってないでおせぇて

厚木大勝軒。

小野橋大勝軒は厚木大勝軒の支店ではないよ。
麺あげしていた親父が３ヶ月修行してきたんだって。
あそこを仲介した不動産や情報によると。
まったく素人同然なんだね。
あの麺ののびっぷり、あの味
今はネームバリューで入っているけど、
あの広さじゃ今後危ないよね。

ちなみにテーブルの上に
当店は障害者、高齢者、妊婦を優先します。
と書かれた紙があった。
店内の広さは、バリアフリーを意識したのかとも
思ったけど、帰りに確認したら、入り口には
ちゃんと段差があったよ。
素人同然なら、客をさばけないから、あの作り？
でも障害者なんてはっきり書いているの、
親切心のつもりかもしれないけど、
実際障害抱えている人には差別用語だよね。
何を驕っているんだろうと思ってしまった。
接客の態度も最悪。
厚木大勝軒のお兄ちゃんを見習え！！

＞609
金を捨てたくないなら厚木大勝軒を薦めるよ。

一期一会のとなりのピンサロの詳細キボンヌ

ちゅうか小野のあそこにできる店はすぐ潰れるってジンクスが・・・

厚木大勝軒は接客いいけど、味は全然大勝軒じゃないよね。
なんかオリジナルなものだ。それに甘すぎる。

>>613
厚木大勝軒の場所もそういったジンクスがあるな。

>>612
これやるからもうこの話題は終わりにしろ
【相模原】元ｴﾘｰﾄ系列part7!!!
http://idol.bbspink.com/test/read.cgi/club/1173524356/

>>612
ここで話題になったことはない

本厚木で逝こう! Part9
http://idol.bbspink.com/test/read.cgi/club/1170511889/

俺はうまいと思ったラーメン一度も食べたことがない誰かお勧めありますか

ブラジル

>>614
厚木大勝は、厳密に言うと確かにオリジナルとは離れた味だけど、
食材ケチって看板だけで商売してるような近隣の某店とは違うかな、と。相模原系はひどいもん。

似てる、似てない、の議論は置いといて、地元の大勝軒として、応援するに値する店かな、と。
オレは好きだな。
山岸さんが来ても、恥ずかしいところはどこにもない。と思うな。

厚木大勝軒。海苔増しがあの量で100円。120円と中途半端な値段の味玉！
納得いかないのは俺だけ？
あと開店当初あった？塩はやらんの？

>>614
その大勝軒の対象はなに？
8年以上前の東池袋なら納得しまつ
そもそもここ2,3年増殖した大勝軒は
俺が15年前に食べた東池袋とは別の食べ物

>>621
塩のレシピはね日持ちしないのよ
だから、開店当初はあったけど、やめちゃったの
少々手を加えて日持ちがするレシピになればいいんだけどね

厚木大勝件で中華そば食べたけどお世辞にも美味しいとは思えませんでした。あそこはツケメン以外はダメなのですか？

大勝軒…暑い夜こそもりそばでさっぱりいきたいorz

>>623
どう不味かったのか具体的に書いてよ

糞不味かったです

釣りだな

>>622
もちろん東池袋との比較です。店無くなって残念です。
最近では池袋大勝軒横濱店（藤ヶ丘）で、なんとかそれらしいモノが食えてると思ってます。
量が少なく高いけど、中華そばはあれぐらいの味じゃないと大勝軒らしさが感じられない。
もりそばだとさらに量が少なく感じてしまうのでここでは食わない。
厚木ではもりそばは別物と考えればあまり気にならないけど、中華そばは全く旨くない。
出汁が出てないというか・・とにかく旨くないので>>623に同意です。
相模原系は別物すぎですね。名前変えてくれればいいのに。

小野橋は、『砂』だったんだが・・・・・
なんで、お店をたたんじゃったんだろ

ウンコのような存在のVIPでウンコID現る！！
うんこID＼（＾o＾）／ｵﾜﾀ
http://wwwww.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1183637340/

大勝軒ってチェーン店なんですか？( ﾟДﾟ)y─┛~~

いっそ、チェーン店方式だったら良かったのにね。
簡単に暖簾分けして名前与えてしまった結果が・・・？
県内にも同じ名前の店が急に増殖してきた。
しかも旨いと思えない店が営業的に成功して店を増やす傾向が・・・
池袋と関係ない○長系や○福系のイメージまで損ねるかも。

>>622
614じゃないけど、そもそも大勝軒の味とかけ離れてるわけでしょ。
うまいまずいの問題じゃないのよ。
８年前？、そういうなら９０年くらいと比べても全然別物でしょ？
８０年代はわかりませんが。要は看板の問題。

なんで本店で働いてたのに味が違うの？
それともそれぞれオリジナリティを追求してるのか！
本店で食べたことないんだけどみんなの話聞いてるとこの辺の大勝軒では近い味は楽しめないのかな

チェーンじゃないなら味違っててもうまけりゃいいかな

でもまだ行かない( ﾟДﾟ)y─┛~~

ラーメン二郎みたいだな

痔郎って美味い店があるの？
５店ぐらい行ったことあるけど理解し難い食い物なんだが。
今日も１３時過ぎ頃八王子めじろ台を通りかかったが学生が並んでいた。
餌を待つ豚のようだ。
痔郎の味に比べりゃ不味い対象軒の味なんてカワイイもんだ。

関内の二郎は好きだな( ﾟДﾟ)y─┛~~

スレ違いですたスマソ( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>638
ｲﾔ、関内二郎は旨いと思うよ。「汁なし」はラーメンじゃないけど、アレは傑作だよな。

超マニアック大勝軒ファンの方もこのスレにはいらっしゃるようだけど、そこまで
コアと言うかこだわらないのならば、厚木大勝は十分に食えるレベルだから、
行ってみればいいのに。

このスレのレポって、けっこうすばやくて正確なので信用してるんだけど、
小野橋はどうやら相模原・町田系とは別物で、厚木大勝とも違う方が単独で始めた店っぽい。
小野橋大勝はともかく、厚木はそれなりにいいと思うよー。

大勝軒ファンですが、食えなくは無いですが厚木はどうも・・・
推す人の気が知れない。東京から遠征してシマッたよ。
全く「らしさ」が無いので池袋が好きだった人は憤慨必至。

あ、ごめんね。近隣で拘らないならば問題ないと思います。

所詮厚木レベルってことか････

小野橋行こうかと思ったけど車が群れをなしてたのでスルー
結局一期一会に激突

つけ麺にしようかなと思ったけどちょっと寒かったのでまたフツーのラーメン
今更気づいたけどワンタンがひとつ乗ってるのが本丸風なのね
いっそワンタン麺キボン( ﾟДﾟ)y─┛~~

厚木の大勝軒は
●パスタみたいな麺
●微妙に酸味の聞いたつけダレ
●店員の接客
この3点が気に入ってる。

小野橋の店も、来月辺りに行ってみるつもり。

小野橋大勝軒の前通ったけど過疎ってた

日の出製麺所のそば焼って写真見てもキャベツしか見えないんだけど
中のそばはどんなそばなの？普通のソース焼きそば？

金のみそ銀のみそ赤のみそ…
みその金子って美味しいですか？

>>611
逆差別か
程度が知れてるな

一期一会で坦々麺食ってきた。
俺的には前回の醤油ラーメンよりはまったね。
坦々麺ってからいばっかりでうまくない店多いけど、
なかなかうまかった。
辛さが３段階から選べるんだけど、
俺は取りあえずピリ辛をチョイス。
あれは何だろうね。
ゴマのコクなのかな。よくわかんないけど、
無化調であの味なら大満足。
マイルドすぎたから、店員に言われたとおり、
ラー油を注して食ったけど、辛さを自分で
調節できるのもいいよね。
今度はつけ麺や坦々つけ麺を食ってみようと思ふ。

その足でパラダイス行ってみたら１時間半待ちだと。
そりゃないよね〜。帰ってきたよ。

流の10倍、食べた事ある？
2倍までが限界だった・・・

小野橋の駐車場のおじさん車道うろうろしてあぶないですよ

>>646
普通でもないが飽きる
自分は

味噌＞東京＞＞そば焼

の順位

>>652
そうなんだ
いまいちそうだね
あそこの店は一番目立つところにしょうゆって書いてある看板があるから
最近までずっと醤油売ってる店だと思ってたｗ

くらかど昼に行ったら十人位外に並んでたから帰ってきたけど4回行って一回も食べれない。
どんなラーメンか気になるなぁ・・・

くらかどってどこですか？

>>654
並んで食べる程の価値はないぞ。家系の薄めらーめんだ。
極真空手出身のぴかいちの主人がやってるぞ。弱かったけどね。
相変わらず接客が最低で挨拶も出来ない。客商売なのにな。

ぴかいちなら俺は好きだ。

>>655
睦合中の前にある。
>>656
ピカイチの主人だったんだ、ちょっと驚き。
薄めかぁ、まあ一度は食べてみるよ。
新極だったら世界王者が厚木にいるね、前にぎょうてん屋で見たよ、俺も昔ﾁｮｯﾄだけどやってﾏｽﾀ。
厚木じゃないけど。

■■■■■■ 危機！！　中国に侵略される沖縄 ■■■■■■

http://www.rondan.co.jp/html/mail/0611/061112-4.html


■■■■■■　野蛮！！　中国政府による強姦の実態　■■■■■■

http://www.faluninfo.jp/2004/08/html/040827_phss.htm

味丸はどうよ？

>>658
444です
「ぴかいち」は移転していたのですね。「くらかど」ですか。
実は以前「ぴかいち」に久しぶりに行ったら工事していたのでがっかりして帰
りました。でも睦合中学校の近くか。ちょっと遠いな。でも食べたい・・・

sageはどうやるんだっけ？

>>660
味丸さんが長浜ラーメンに転向ですか。
長浜は本厚木ではどうでしょう？

>>660,>>663
長浜に転向した味丸、気になってるんだけど未食。
駅周辺だと博多・長浜系はだるまのめしかなかったので期待してるんだけど。
600円だったっけか？
この値段ならそれなりのものを期待しちゃうなあ。
ビナの柳屋まで行かずに済むようになればいいのだが……。

俺がくらかどの場所聞いた時はスルーしたくせに。
何こいつら。



氏ね。

>>665
最近行ったんだよ。中坊よ、お前中心に世の中回っている訳じゃないんだぞ。

くらかどなんてどうでもいいじゃないか。厚木家に行こうよ

たまーにブラジル行くんだが、行く度に成長が感じられる。
最近も行ったけど、そのつい前々日行った新宿の超有名店Mよりも好き。
願わくばすぐ近くの某H亭のような行列を招く営業活動はしないで欲しい。

ブラジルとなると商店は、良いと思うが、再訪する気にならない。
それは、本質的に本物ではないからとおもふよ。

>>669この辺で本物の店ってどこかあります？

>>670
店舗構えて営業してれば全部本物の店じゃねーの？

ブラジルが本丸亭みたいな「営業」するってのはないと思うなー。
あくまで地元重視ってことでいいと思う。
でも、行く度に成長、というのはどうかな。
ちょっと雑誌に出ちゃって、迷走してるような気もするし。

地道にがんがってるのは、なると商店のような気も。
でも、ブラジルもなるとも好きなんだなあ。

本厚木の謹ちゃんと壱八家ってどうですか？

>>673
お前厚木家スレとマルチするな。

個人的には
謹ちゃん⇒作りが丁寧、家系で塩ラーメンが食べられる珍しい店、でもタバコ客がウザイ
壱八家⇒スープが無駄にまろやか、女性でも入りやすい、でもチャーシューが脂だらけ

あくまで素人の主観だからな。

>>671
670は皮肉っしょ。

厚木大勝軒に行ってきた。
安定度はいいなあ。県央ではやっぱりここしかないな。
三連休で小野橋に行ってみようと計画してたけど、これ食って満足。
小野橋はやっぱやめとこっと。

厚木大勝軒の味噌を食べた人いたらレポ頼みます。

>>677
味噌ってまだやってたの？

昨日小野橋大勝軒に２時ごろ行ったら客がゼロ。
並んでいるかと思ったのに。
怖くなって３組入ってた隣の花楽で食ってきた。
やっぱりまずくてもう終わっちゃったのかね？

厚木大勝軒の味噌は激辛！！
連れがうまそうに食べてたけど辛さに弱い自分には無理。
やっぱりノーマルな特製盛りそばがおいしいな・・・
他のテーブルのグループが東池袋を越えたうまさだと絶賛していたよ。
自分は池袋は知らないけど、湘南大勝軒よりかなり美味しいと思います。

>>670
669です。
厚木では、本丸亭とおもふ。あと、一期一会はブライテスト・ホープ。
厚木家も入るかな。
厚木以外では、六厘舎（つけめん）。深い感動あり。
また、千人同心（秦野）の醤油ラーメンもすごいとおもふ。

一期一会へ行ってきた。
本当に店主の奥さんらしい人がものすごい巨乳で驚いたよ。
そっちばかり見ていた。

>>682
俺が行ったらおばちゃんが2人いただけだったぞ
餃子と担々麺食ってきた
まずまずうまかった

>683
俺のときはおばちゃん一人と30歳くらいの人が一人いたよ。

>>673>>674
壱八家って壱国家とか壱○家とか系列じゃない？
無駄にクリーミーな味が全く一緒

>>679
不味いとか以前にあの天気で行くヤツはいないｗｗｗ

今日、初めて小野橋大勝軒へ行ってきたが、麺の量が少ないな。
味は金田にある大勝軒と似ているが、俺は平塚大勝軒みたいに濃いスープが好きだ。

>>686
だからこのスレッドを良く読めよ。
麺の量もつけだれも本場大勝軒と全く異なるものだって。
たかだか、３ヶ月だけ修行してフランチャイズ料払っただけだから。
従業員みれば、とうしろうかプロかがわかるよ。
１回逝けばわかる。

>>686
平塚って薄くないか？　

>>687
横並びで同じ味ではつまらんな。

俺は金田の店はけっこう気に入ってる。
回転良くて待たされること少ないし、スープの味のぶれも殆ど無いし。
ちょっと前にもカキコがあったけど、スパゲティみたいなつるつる麺が好き。

>>689
俺はあれがパスタみたいだと思わないんだけどな。
相模原のアイワールド近くの大勝軒が本当にパスタみたいな舌触りと歯ざわりであまり好きじゃないんだけど
厚木のはコシがあって美味しいと思う。

>687
>だからこのスレッドを良く読めよ。

お前みたいな暇人はいまどき珍しいぞ。

厚木大勝軒の麺は、大勝軒とはちと違う。
でも、今風な麺なので、俺は好き。

だとしても、大勝軒としてでも、ラーメン屋としてでも、
厚木大勝軒は三流以下。平塚の方が現実的な大勝軒らしくて、まだまし。
厚木大勝軒を持ち上げるヤシは、食い物として成立しているか怪しいレベルの、
糞みたいななんちゃって大勝軒としか、比較していないから困る。

厚木大勝軒のどこが駄目だって？具体的にあげてみろだと？
あんなチャーシュー。今時、少しでも気の利いた店なら絶対に出さないよ。

>>692
おまいホントに平塚の大勝軒で食った事あるのか？

>>693
当然、あるよ。
オマイさんみたいに、一軒の店を一度しか行かないような輩と違うんで。
おそらく、厚木大勝軒も、湘南大勝軒も、オマイさん以上に食べていると思うよ。

>>692
平塚の大勝軒で食うならすぐ近くにあるうなぎ屋で穴子天丼食う方が百倍ましだわｗ

>>694
平塚の大勝軒は3回行ったけど、接客姿勢と麺の茹で置きが気になって
もう行かなくなった。

金田の大勝軒は、チャーシューは確かに？だけどそれ以外の事に関しては
特に気になる事は無い。
ただ、トロトロチャーシューばっかり食ってるとあういうチャーシューが新鮮に感じる。

>一軒の店を一度しか行かないような輩
釣られてやるけど、こういう考えがどこから出てくるのか理解に苦しむ。

最近結婚したから以前のように毎週は行けないけどさ、一軒のお店に関して
よほど口に合わないことが無い限り、2〜3度は行ってるな。

1度目は店主のお奨めを、2度目はチャーシュー麺、3度目はお奨めの麺硬めorちょっと変わったメニュー
何度か行かないとその店の味は見えてこないと思う。

＞平塚の方が現実的な大勝軒らしくて、まだまし。

えー！平塚は相当酷かった覚えが。

>>696
結局、3回しか行かないんだろ？どこの店も。

湘南大勝軒の接客は、奥さんのみが担当と思えば気にもならない。
親父が無愛想なのはアレだが、特に問題はなかったがな。
麺の茹で置きはその通り。しかし、オペレーションをちゃんと見ればわかるが、
あの麺、茹で置きでまわさないと、とんでもないことになるぞ。
というか、それが大勝軒だよ。
逆に、厚木大勝軒の麺はそれだけ異質だ。
しかも、厚木は麺硬めを受け付ける。あれにはビックリした経験がある。
麺自体、嫌いではないが。むしろ、今風で好きなんだが、
あの好感度接客もよいとは思うが、そこまで客のわがままを聞くのもどうかと思う。
特に、大勝軒に来て、麺硬めとかいうような馬鹿まで相手にしているとなると、
正直、ポリシーも無く、単に何も考えず、愛想良くしているだけのようにも見えてしまう。
そこら辺、チャーシューの一件にもつながるんだよな･･･

それ以前に、

>ただ、トロトロチャーシューばっかり食ってるとあういうチャーシューが新鮮に感じる。
おいおい。勘弁してくれよ･･･

オマイさんは、チャーシューは、硬さでしか判断しないのか？
正直、あの好感度接客が、本当に客向きの物なら、あんなふざけたチャーシューで金は取らん。

>>698
麺硬め＝馬鹿ってカキコは初めてだな。
俺もラーメン板を2年くらい見てるけど、そこまで言い切ったのはある意味凄いと思う。

もっと面白い話を聞かせてくれるかと期待したけど…
君は単に極端な神経質の持ち主だったって事だな。

今日の昼は大勝軒だ。俺も妻もどうせ馬鹿なのさ。

>>689
（大勝軒で）麺硬め＝馬鹿　なら分かりやすい？

個人的には「麺硬め＝馬鹿」ってのには賛同するけど。

厚木家（´・ω・） ﾔﾀﾞ
臭いもん

小野橋大勝軒へ行ったら、席について10秒したらつけ麺が出てきた。
作り置きしているんだね。
平塚や金田はそんなことはしていないが。

>>700の云う通り。
大勝軒で麺硬め言うのは馬鹿だって意味だ。
麺の硬さを選ぶスタイルの店で言うのはどうとも思わんよ。

>>702
大勝軒は、人気店なら大抵、茹で置きしてるよ。
一部の日本蕎麦屋と同じ事。
茹で上げた直後のシメたてをいただけるか、最後のヘロヘロを引いてしまうか、
それは運次第って感じの店だ。

厚木大勝軒は、例外。と云っても、行列ないからな。
にしても、厚木は、丼のセッティングを作り置きしていたりする。
タレの中に、メンマやチャーシュー、玉子を入れて置くから、凄いことになっている。

.>>692 ID:8dfQtRMC
自分自身が三流以下な事に気づいた方が良いよ。
パソコンばっかりいじっているから自分とちょっとでも
考えが違うと敵意むき出しに攻撃するオタクの典型型ですな。
どうかお大事に。

小野橋もちつくまでしばらくかかりそうですね( ﾟДﾟ)y─┛~~

>703
>大勝軒は、人気店なら大抵、茹で置きしてるよ。

平塚店はそんなことやっていないぞ。
人気店かどうかは知らないが。

東池袋本店も最後の10年は、思いっきり味が荒れてたよ。
あれだけ大量の客をさばくんだから仕方ないけどな。
美味しかった頃の東池袋の味なら、スレ違いだけど
藤沢豪快が近い。麺が短いのは問題ありだが。

味乃やまびこってﾁｪｰﾝ店だったのね、知らなかった｡
でもたまに食べるとｳﾏｰだよな｡

味噌ならｺｺ｡
塩ならﾌﾞﾗｼﾞﾙ｡
醤油はなると｡
家系は舎弟がｽｷ｡

つけ麺はこの際どうでもいい｡

>>706
空いている時しか行かないのか？
週末にでも行ってみればわかるよ。

大体、「そんなこと」呼ばわりする時点で大勝軒をわかっていない。
飯を炊くときに、オーダー毎に一人前ずつ炊くか？
一定量炊いて、炊きたてにありつける客もいるし、時間が過ぎた最後の飯を出される客もいる。
そういうことなんだよ。

>709
>大体、「そんなこと」呼ばわりする時点で大勝軒をわかっていない。

そんなこと知ってて何かの自慢になるのか？

っつーか、たいして旨くもない大勝軒なんざ、正直どーでもいい。

　
　
　　ID:8dfQtRMCたん祭り　　　一　人　で　ｶﾞ　ﾝ　ﾊﾞ

東池袋系大勝軒総合スレッド １３
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1182333891

だからさ、厚木のを他の大勝軒と比べるなって。
あれは大勝軒の味じゃないです。食った事ある人はわかるでしょ。
何人も書いてるじゃん。味が全然違うの。うまいまずいじゃないの。
麺も汁も全然違う、普通においしい店。それが厚木大勝軒。
それでいいじゃないか。大勝軒と比べるな。

1996年頃から池袋本店は客を総入れ替え制にした。
前のロットの残りを水で締めて出したり。
麺もいい加減、スープなんて更にヒドイ味に落ちてしまった。
自分は藤沢豪快を推奨したけど・・。
昔の大勝軒はあれに白濁動物系を足した味だった。
あんなラーメン、もう二度と食えないだろうな。

>>709
大勝軒の大半が不味い理由が良く分かった。ありがとう。

ここの書き込み見て気になっていたから、
一期一会に行ってみた。
昼時だったせいもあるけど、並んでたよ。
でも１０人にも満たない数だったから、
すぐに食べられた。
取りあえず醤油ラーメン食ったけど、
なかなかうまかった。
俺はみつば好きだし、いい感じだったな。
連れはつけ麺食ったんだけど、
とっくりみたいなのに入ったスープ割をくれて、
それだけ飲んでもうまかった。
誰かのＨＰに一期一会のスープは冷めてもうまいって
書いてあったけど、本当に最後までおいしく飲めた。
久々のヒット。
その足で小野橋にも行ったけど、
笑えるぐらいまずかった。
腹がいっぱいだからとかそういうんじゃなくて、
一口食って連れと笑ってしまった。
本当に大勝軒はフランチャイズ？
その話が頷ける一杯だったよ。
小野橋でもりそば食うなら、場所も近いんだし、
一期一会のつけ麺食ったほうがいいよ。

>>714
なんでそう必死になって東池袋の事を持ち出すのよ？

一通り読んだけど、結局8dfQtRMCは自分の意見を押し通そうと必死杉w
味は人それぞれの嗜好の違いであって、麺硬めが馬鹿とか言語道断じゃね？

そこまで書くなら、8dfQtRMCお奨めの店を最低5店舗はカキコしろよ。

ってかどこの店の工作員だい？？？

>>719
でも、麺硬めは馬鹿だと思う

709に質問なんだが二、三回食べてあんまり美味しくないと思った店でも通うのか？
普通の人なら一、二回で見切りをつけると思うんだが
もし不味いと思ってるのに何度も通っているならある意味尊敬するわ

>>709

俺はまずいと思ったらもう２度と行かないけど？
ラーメン屋に限らずどこの食いもの屋でもね。
何度もいってみるなんて、暇なの？

>>721
>>723
もしかして他のメニューは美味しいのかも？
たまたま行ったときがはずれ？
なんて考えると2,3回は行ってしまう。

さらに「自分が理解できないだけかも」なんて考えるとまた行ってしまう。
ラオシャンを「時々食べたくなる」ようになるまで、
この辺に引っ越して15年もかかった。
あんなに「まずいまずい」って言ってたのに。

でも、麺硬めは馬鹿だと思う

たまたま作り方をドジったか
そもそも使ってる材料がヘボかで
ワンモアチャンスを与えるかどうか考えるかしら( ﾟДﾟ)y─┛~~

＞＞724
心が広いお方でｗｗｗ

麺硬めはお馬鹿　　　ぷっ
お前が馬鹿

流はいつ行ってもブレが無いぞ

平塚の大勝軒が茹で置きで不味くて店員の態度も超悪いのは
平塚スレでは常識

茹で置きする店なんてはじめて聞いた。
そんなの大勝軒でも見たことないよ。
平塚はそうなのか・・・・

>>721
厚●家店員乙

カキコしてり暇があったら、ラーメン作れよカス

必死な大勝軒厨もやっと寝たか…

で、おまいらのオススメ味噌ラーメンはどこの店？

>>730
厚木屋店員じゃないよｗ
厚木はガテン系とか肉体労働で働いてる人くらいしか行かないんじゃないかな？
厚木で美味いのはごきげん、厚木大勝軒、日の出かな
個人的に不味いのは厚〇屋、一期〇会、小〇大勝軒、くら〇どかな

くらかどに行ってきた。
味は上品なWとんこつ醤油味で
厚めだが味付けが薄いチャーシュー１枚。
海苔は寿司海苔を使用、味付け卵はまあまあかな！？
後は、ホウレン草、モヤシ、シナチクは至って普通。
麺はスープに絡みずらい太麺。以上683円也〜W
俺は二度と行きませんが気になる方は一度お試し下さい。
因みに、１日78食限定です。

>>732
妄想ｽﾏﾝｺ
厚木家は獣臭がきつくて俺はダメだったよ。

日の出＝日の出製麺所？
俺はそこのそば焼きが大好き。

>>733
レポ乙。
なぜ78杯なのか、食べに行ったら聞いてみたいぜ。

厚木家が獣臭いならラーメンなんて食えないな。かわいそうに

>>731
>>708

>>729
大勝軒＝茹でおきなのは当たり前のことでしょ。
厚木大勝軒は大勝軒にしてはめずらしく茹でおきしないから、
麺がそこそこいけてるんだよ。
知らなかったの？
でも横浜大勝軒はある程度時間がたった麺は
捨てちゃうらしいけどね。
小野橋はたぶんずっと使いまわしているんだろうな。
食ってみればわかるよ。

一期一会の奥さん感じのいい巨乳さんだよね。
あそこの坦々麺は辛さが選べるんだけど、
食券渡しただけで、「ピリ辛ですよね」と
にっこり＾＾
覚えててくれたのがちょっぴり嬉しかった。
店主の感じもいいし、ラーメンもうまいし、
俺はけっこうリピーターになってる。
ただ、魚くさいっちゃくさいから、
だめな人にはうけないラーメンだと思うけど。

>714
>それでいいじゃないか。大勝軒と比べるな。

お前、もう少し他の事に力を入れろよ。

あと平塚の大勝軒が茹で置きしているところなんて見たこと無いぞ。

日の出製麺所はスープによく小さな虫が入っているからやめたほうがいいね。

立地が最悪という点は認めるとして、
閑古鳥が鳴いている厚木大勝軒と違い、湘南大勝軒クラスは、茹で置き必須だよ。
気がつかないなんて、よほどの馬鹿か？
あるいは、もりそばは一切喰わないのか？
にしても、見てりゃわかるだろ？
少なくとも、俺が行く週末の昼の部は、常に茹で置きでまわすぞ。

っつーか、見たことないことしか信じられない人には
何言っても無駄なんじゃないかね。

そうですね。見たことが信じられない人には、なに言っても無駄でしょうね。

大勝軒＝茹で置きの麺
↑
これは違うんだけどな。

>740
お前、そんなに興奮するなよ。
他に何か打ち込めるものを探したほうがいいぞ。

>>740 = >>698って事が一発でわかった。
なんでそこまで必死なカキコするかわからん。

超既出だけどうまい不味いなんて人それぞれじゃん。
他人に自分の意見を押し付けるようなカキコはヤメタマエ。

そもそも県内には旨い大勝軒は無いと思うのだが・・・

つけ麺は好きじゃない

>>744
オマイさんこそ、何故に必死で俺に粘着するのかわからん。

俺は一度たりとも、厚木大勝軒及び、湘南大勝軒が不味いだなんて言っていないぞ？
むしろ、双方とも気に入って通っている。ちゃんとそう書いているだろ？

意見を押し通そうとって、意見なんか書いていないだろ？
事実を書いているだけだろうが？

まあまあ、皆さん
仲良くやりましょうよ(・ω・)/

今仰天にいます。

>747
くだらないことにムキになるなよ。
他の趣味を見つけろ。

>>747
あんたの取り付かれたようなｶｷｺを見分けるのが面倒くさいから、
次からｺﾃﾊﾝで書いてくれない?

>>747
バカかお前は？

大勝軒の話題ごときで威張って…自分が情けないと思わないのかよ。

厚木家を10杯食うまでカキコ禁止。

もう一度書いてやるから覚えろよタコスケ。
厚　　木　　家　　だ　　ぞ　　！

いい歳したオッサンどもが…情けない。
ここは貴様らの不満の吐け口じゃねぇ〜んだ！

>>740はその押しつけがましい断定口調を自重しる。

で、今日も雨で一期一会行けなかったorz

>>753も焚き付けるような事をいわないで(汗
皆さん餅ついて下さい。ねっ？？

マターリ語りましょう。
それが一番だよ。
大勝軒が好きな人も厚木家が好きな人も。

ちなみに綺麗好きな俺
厚木大勝軒のカウンター上の汚さが気になる。
れんげが入ってた丼やスープ割のポット
いろんなところににスープが飛んだ後がいっぱいこびりついていて、
すげー嫌だった。
あんまり掃除はしていないよね。あそこ。
隣にくさいおっさんがいて、そのおっさんに
これ飛ばした？って聞きたくなった。
うまいと思って食ってたのに、
それに気がついたらあとは食えなかった。
神経質すぎるかな。
きたねーって思った人他にいない？

今日一期一会に行ったよﾉｼ
自分は結構好きな味だった。
小野橋よりもこっちのつけ麺の方が好きだな。

厚木大勝軒より平塚大勝軒の方が麺は美味いと思った。ラーメンでの判断だが。平塚大勝軒の肉竹丼とラーメンがデフォ

>>731
○流、山彦、あたりかな
八宝亭の味噌も好きだったりするけど

厚木大勝軒にも一期一会にもイカネ
長谷あたりじゃ船子横浜が最強

>>755
全然気になったことないなあ。
いつもきれいな店だなと思っちゃうオレはヘンですか？

ロードレーサーげと
これで隠国とか日の出製麺とか行く気になる

汚くて閉口したのは壱六かな
店員の着てるものが不潔で( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>761
折角ですから、なるとにもどうぞ。
最近ガッツ見ないなぁ。

一期一会は旨かったよ
大勝軒小野橋は平日の夜はやって無いんだね…

隠国ウン年振りにいてきたー
相変わらずていねいな仕事だのう
スペシャルチャーシュー大人食い

夜はメニューが変わるとは知らなんだ( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>761
ヒント：あじ平

>>763
俺の知り合いも一期一会に何人か行ったけど、悪い話は聞かなかったよ。
明日の昼飯は一期一会で坦々麺にする。

一期一会の営業時間は？

>>766
１１：３０〜１４：３０
１８：００〜２１：００

>>765
行ったよ
>>242
もう二度と行かないけど( ﾟДﾟ)y─┛~~

＞＞767サンキュー
天気しだいだけど、明日俺も行ってみる。

みんな車持ってないのか？

太らないためにラーメンを食いにいくときには必ず自転車で行くことにしている

どーなんだそれ笑

なるほど。
みんなは毎日ラーメンでも大丈夫な感じ？

>>770
駐車場が満車で入れなかったらムカつく
ガソリン高い
メタボ対策

だからチャリ( ﾟДﾟ)y─┛~~

金田の大勝軒でないほうの大勝軒はどこにあるの
あと一期一会の場所も教えて

>>775
このスレを>>1から読めば両方とも場所がわかるはず。

わからねーから聞いてるんだよ！
てめーわだまってろうぜーなころすぞ

夏だなぁ

一期一会に行ってきた。狭い店だけど清潔。
坦々麺をいただいたけど辛さが３段階有って、俺は中辛を選んだ。
個人的には、もうちょっとコクのあるスープだといいかなと思った。
何というか、ゴマではなく味噌っぽいコクがほしい。

あと、席に案内する前に人数を聞いてほしい。
２人の客が、間髪入れずカウンターに別々の席に案内されててちょっと困ってた様子w

次回は塩ラーメンを食べてみようと思う。

厚木大勝軒の辛みそ試してみたけど…イマイチ。
何かただ辛いだけで味がねぼけてる感じなのね。
これなら普通のもりそばでいいや、って思った。

>>778
ですなぁ〜。
毎年恒例の夏厨が涌く季節ですね？W
文体が既に(ry

小野橋大勝軒
http://maps.google.co.jp/maps?f=q&output=html&q=%E7%A5%9E%E5%A5%88%E5%B7%9D%E7%9C%8C%E5%8E%9A%E6%9C%A8%E5%B8%82%E5%B0%8F%E9%87%8E%EF%BC%92%EF%BC%91%EF%BC%98%EF%BC%90%E2%88%92%EF%BC%91
一期一会
http://maps.google.co.jp/maps?f=q&output=html&q=%E5%8E%9A%E6%9C%A8%E5%B8%82%E9%95%B7%E8%B0%B7417-4+&btnG=%E5%9C%B0%E5%9B%B3%E3%82%92%E6%A4%9C%E7%B4%A2

このあたりにはまわりに何もないので「****の近く」とかでは表現しずらいですね。
旧青学の坂の下と毛利台の道が開通してたのに驚いた。

対象=小野橋花楽の近所

151A=スーパーオートバックスの先 壱蛮 跡地

でよくね？

一期一会はすぐ近くにスリーエフがあるじゃん。
壱蛮知らなかったらアウトだよ。

ラオシャンうめえ。
餃子最高！具無しタンメン最高！馬鹿の一つ覚え見たくラー油をたくさん入れるとうめぇ。
また行くからな！
オヤジはネラーらしいからきっとここを見てることだろう。

一期一会のつけ麺食ってきた

つけ麺はやっぱりつけ麺用の麺とつゆにしないとダメなのかなとオモタ( ﾟДﾟ)y─┛~~

風林火山のやわらかチャーシュー麺の味噌にニンニクと赤いの入れて食べるのが好き
ただ980円くらいするから高いのがネック

>>786

ごめん、どーゆー意味かわかんね。
うまくなかったの？

>>787
風林火山を取り上げるのはこのスレじゃ珍しいな。
あそこは肉に飢えているときにたまに行く。
デカデカチャーシューに揚げ玉ねぎたっぷり入れて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。

明日からまた仕事だとかいろいろ鬱なこと考えてたら突然塩楽のラーメンが食いたくなった。


ヽ(`Д´)ﾉおっちゃんカムバーーック!!!

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！？

お前さんの他のオススメを聞いてみたい！

>>791は>>798ね。

>>790
日曜の夜は嫌になるよな。
明日はごきげん鳥で飲もう。酒飲めないけど。。。

>>779
一期一会に塩はないと思われ・・・

>>783
151A　店員のシャツの文字！！
今ごろやっと意味がわかったよ＾＾
店主のしゃれなのね　きっと
つまんね　ま　いいか＾＾

>>791-792
俺宛て？風林火山へは豚を食べにいくだけだよ。
他の好みは普通だと思うが…、ブラジル・ごきげん鳥・日の出・厚木家…。
あ、あとごきげん鳥に冷麺みたいな新メニューがあったからレポ希望っス。

>>788
麺にスープが全然からまなくてね( ﾟДﾟ)y─┛~~

（´・ω・｀）
↑最近、見かけるようになったAAなんだが…これ見ると和む。
以後、使用推奨だ。よろしくな。

このAA、3年以上前からあるんだが。
むしろ、最近見かけるのは796の気が。

「しょぼーん」で変換すると出てくる

しょぼーん(　･`ω･´)

ぎょうてんのトリチャー
ｳﾏｰ(*´Д｀)=з

風林火山のやみつき味噌…
味が好きだからいれるんだけど、あれ入れると
かならず下る

刺激物入ってる？

にんにくじゃないの？

久しぶりに日の出いった
平日の昼間はあんな客層だということを思い出していればorz
おまいら馬か？というような食いっぷりだた

変わらずモチモチの麺だったのでよかった( ﾟДﾟ)y─┛~~

ところで途中にあったラーメン研究所ってなに？

坦々麺食いTeeeeeeeeeeeee!!

>>803
平塚スレより

641 名前：名無しさん＠そうだ選挙に行こう[] 投稿日：2007/07/29(日) 08:47:19 ID:2yc8Nkfy
らーめん研究所にいってきました。豚骨鶏がら６００円かなり美味しい！
具もかなりこだわりってるようです・・・
トリプルスープを客の好みで調合もしてくれるようです。
でもあそこは厚木？伊勢原？

昼間に日の出製麺所行く時に前通ったんだけど
そば八の隣りのあの場所って前はとんこつ系の店じゃなかったっけ？
間違ってたらごめん。

日の出はいつも通り超美味し。

>806
日の出はスープに虫が入っているぞ。

ぎょうてんのトリチャー
ｳﾏｰ(ノ^^)人(^^ )ノ

>>805
おお
ラーメン屋だったんどすな
多分日の出から向こうが伊勢原かもなので研究所は厚木かと( ﾟДﾟ)y─┛~~

中華味の十八番、カニ玉カレー最高！

ラーメン研究所行って来た。
暖簾が「研究中」と書いてあるのがﾜﾛﾀ。
スープは醤油ベースでとんこつ、鶏がら、魚貝のトリプルスープを5種類の配合で選べるようになってる。
ちなみにデフォーはとんこつ６、鶏がら２、魚貝２（番号は確か4番）だそうだ。
（でもデフォーって書くのは・・・店主チャネラーか？ｗｗ）
味の濃さと麺の固さが選べる。麺の固さには超固いってのもある。
漏れは2番目のとんこつ６鶏がら４のスープで食べた。
醤油の味が強かったが中々の味だった。卵が半熟の味付け卵なのは嬉しい。
今度はデフォー挑戦だ。

らーめん研究所ってどの辺にあるの？
日の出より愛甲石田寄り？129寄り？

>>812
１２９向かって右側。

>>813
サンキュウ！
今度行ってくる

一ヶ月経ったから小野橋行ってみたら17:00で終了ですか
昼だけ開ける店ってのもめずらしいね( ﾟДﾟ)y─┛~~

今日は定休日のはずだけどやってたのか。

そなの・・・？

ぎょうてん逝ってくる( ﾟДﾟ)y─┛~~

麺庖くらかど誰か行きました？

宿題の日の出に行ってきた。
どこにでもある一品でがっかり・・・とりのチャーシューも
べつに・・・
帰りに「らーめん研究所」っていう怪しい店がきになって
よってしまったが、かなりマニアックな店でした・・・
日の出の後だったので、豚骨（�@番）を注文
具を含めて全てにこだわりを感じられるラーメンでした。
トリプルスープを好みで調合もしてくれるみたい・・・
いづれ行列店必至！

>>819
日の出は、そば焼きか味噌だと思いますよ‥
研究所、怪しいですね
今度、行ってみます

>>819
オレは日の出の醤油は結構うまいと思うけどな
ラーメン研究所の１は旨いか？
場所柄でトラックの運ちゃんが多いからトンコツも置いてるんだなとオレは感じたけどね
５は結構旨いと思うけどね、でも海苔があの５のスープにはあんまり合わないと思った

つーか、ラーメン屋はしごすんなよｗ

>>818
厚木の人は家系にはもう関心ないんじゃないかな( ﾟДﾟ)y─┛~~

らーめん研究所の正確な場所はどの辺りでしょうか。
面白そうだし行ってみようかと。

>>823
ちょっと前のレスも読めねぇのか。

極、閉店したんだね。
中華食堂一番館、23日オープンだって。
厚木店と書いてあるけど、これってチェーン？
聞いたことないけど。

ラーメン研究所の４番食った。
店主がデフォーと言うだけあって、スープのバランスが良いね。
あそこの魚貝のスープは良いな。今度は５番を食ってみよう。

大山天狗らーめんが一番うまいでしょ

今度研究所行こうっと
今日は相模の匠に行って塩ワンタン食ってしまった
えらいあっさりどすな
ワンタン食べるにはいいけど( ﾟДﾟ)y─┛~~

オープン当初以来、久々に流に行ってみた。
意外にイケル。あっさりと嫌みの無いスープは悪くない。しかし、あの酸味は何だろ？分かる人いる？

>>828
やはりチャリで？

お昼に久しぶりに風林火山に行ったらなんかすごく不味かった
スープが薄くてほぼ無味無臭のお湯みたいだったｗ
餃子もスーパーで買ってきた奴を適当にべちょべちょに焼いただけって言う感じ
前に食べたときは割と濃厚で美味しかった気がしたけど
こんなにも日によって味が違うような店にはもう行かね

どなたかラーメン研究所の営業時間と定休日を教えてくださらんか？

>>832
今日行ってきた
一応、今のところ無休で11時から21時頃までみたい。

4番食ったけど結構美味しかった
味玉まるまる１個、海苔３枚で￥600だから値段的にもいいんじゃないか
けど何かの甘み（白醤油だからかな？）で途中でちょっと飽きてきた
これからに期待の店だな

厚木大勝軒に行ってきた。大勝軒で、初めて麺がまともだとおもたよ。
湘南大勝軒よりうまかった。

さっき、×バッテン行ってきた。500円で、あの味なら良いと思うけど
此処での評価ってどうなん？？

>>835
どーだろ
細麺に限って好きだけど( ﾟДﾟ)y─┛~~

腹減ってるときはから揚げをラーメンの中に落とす

研究所23時すぎに通ったら営業しとったわ。

小野橋いてきた
素人が打ったうどんのようなコシのないブツブツ切れる麺だったんだけどあんなもん？

チャリで行ったら汗だく
だがあつもり( ﾟДﾟ)y─┛~~

やっぱ大山天狗らーめんが最高だね！

>>838
今日厚木大勝軒へかみさんと行ったら、チャリで汗だくになって
食べに来た人がいてね…おまいさんの事を思い出したよ。

誰か　ぎょうてんのレッドスネーク食べた人いる？

>831
>お昼に久しぶりに風林火山に行ったらなんかすごく不味かった

いつも不味いだろ。

>>842
だよな。

ラーメン研究所って新しい建物じゃ無いっぽいけど
前になんか別の店だったとかなの？
なんかあの辺にあったような気もするけどあんまり覚えてない・・・

研究所、五時過ぎ頃に行っても閉まってるんですが…

>>840
3人で行ったけど分かった？

研究所開いてませんがな( ﾟДﾟ)y─┛~~

日曜日の昼時に研究所行ってきたよ。
４番と連れの２番少しもらったけどありゃうまいね。
個人的意見だけどこの辺魚介スープ系のうまい店があまりなかったんで
嬉しい１店となりそう。

23時過ぎ、日の出に行こうと思ったら研究所やってたんで寄ってみました。
５番の鶏がら魚介食ってみました。ありゃうまいね。
ちなみに、夜は２０時くらいから０時くらいまでらしいよ。

これではっきりとわかった。研究所は釣りだ

>>849やっぱ　そう思う？Ｗ
研究所を絶賛？してるレスの時間をみると…かな〜り香ばしいでそ！？ＷＷ

釣りって？
何かボロッちかったから前を通っただけで中には行かなかったけど
店自体は存在はしてたぞｗ

ボロっちいんだ。オープンしたばかりと聞いたが

ぼろっちーってレベルじゃねーぞ。まさしく戦後

元は安いそば屋があったトコでしょ。
そこを居抜きで使ってるんじゃないか？

研究所って店はあるよ
開いてるのをまだ見たコトないんだけど確かにバラックみたい

今日は無難に味丸
高いよなぁ( ﾟДﾟ)y─┛~~

ま、絶賛はしないけど満足は出来るレベルじゃない？　>研究所
俺の感想は、「日の出」「ごきげん鳥」と同等の満足度だった。

つまりはダメってことじゃん

日の出、ごきげん鳥と同等なら、絶賛れべるだろ？

研究所って、京都にある店の系列？

研究所って豚骨押し？魚介押し？あそこって汚い定食屋だったとこ？
今も名残りあるけど、うまけりゃまあいいんじゃね？
戦後ってほどでもなかったけど？逆にこぎれいななラーメンやも見たことないけどな。

多分食い物屋で働いたことがあるか無いかで汚い店が平気かどうか決まると思う
汚い店は基本的にゴキちゃんがいっぱい
まあそれでも平気な奴もいるけどねｗ

汚いものやで働いたことはないが、飲食店は基本的にゴキちゃんいると思ってる。
きれいだってうまくなきゃ行かないし。そうゆう意味で研究所はありじゃん？
うまかもんなんて研究所より古汚いが、あの真っ白な豚骨の九州らーめん食べたさに行ってしまうし

>>857
味覚障害者発見

新店情報です
妻田のワンツーチーの跡地に小林屋？って名前の北海道ラーメン屋が出来るみたいです
オープンは九月頃らしいです

マーコが喜びそうなネタだな

また小林屋か
平塚に2店茅ヶ崎に1店あるよ

あの場所はラーメン屋の墓場と呼ばれていたが
万豚記は結構長いこと持った方だったな。
まぁラーメン屋と言うには語弊があるか…。

>>867風水と言うか方位的に悪いのかね？

>>866
小林屋って不味いの？
北海道ラーメンって言うくらいだから味噌ラーメンの店なのかな？
教えてクレクレですいません…

>>869
>>866

小林屋は味噌専門の店でまあそれなりに評判は良い方だけど
麺は堅くスープは普通、チャーシューがくどくて俺はあまり好きじゃない

参考
http://park6.wakwak.com/~littlebass/ra-men_kobayashiya_hiratuka.html

>>871
ありが�d
厚木に出来る前に暇だったら平塚の店行ってみるわヽ(´ー｀)ノ

万豚記の場所
といざらすにくる客を引っ張り込めればボロいと思うんだけどなー
炒飯しか食ったことないですが閉店ですかそうですか( ﾟДﾟ)y─┛~~

ワンツーチー無くなってたのね…
厚木に住んでた頃は坦々麺やレタスチャーハンを良く食べに行ってたけどな。

機会が有ったら厚木か平塚辺りに落ち着きたい＠多摩地区住民

万豚記は貧乏人には高杉田ｗｗｗｗ

万豚記の真っ黒な酢豚はガチでうまかった。
ラーメンと関係なくてスマン。

ラーメン研究所が釣り扱いされててﾜﾗﾀ。
あそこは仮店舗らしいけど・・・・
２回ほど食いに行ったが中々だよ。
帰りに「いってらっしゃい」ってのはどうかとオモタがｗ

今度、行ったら「ただいま」と言って入ればよい。

>>874
どぞ( ﾟДﾟ)y─┛~~
ttp://www.kiwa-group.co.jp/restaurant/a100230.html

>>879
？

八王子の万豚記
立川とか町田にもあるらしい( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>869
北海道の大手製麺所の小林製麺と提携した湘南発の味噌ラーメンチェーン店。
経営母体はたしかキャバクラかなんかの店だったような。
数十年前に流行った「どさんこ」の二番煎じみたいなもん。

茅ヶ崎の店で食べたことがあるけど、甘ったるいチャーシューとか、モヤシばっかりの具とか、
好みははっきり分かれそう。ワタシャ好みではない。
アンパンやりすぎたのか、前歯が溶けた不気味な店員の接客がなんだかなあ。
本厚木エリアの味噌なら、やまびこにしとくのが吉。かも知れない……。

まあ、あとは食べてみて判断してくださいです。

日の出の味噌もいいな。

今日、ラーメン研究所行ったら
「本日、豚骨スープ不出来につき、５番のラーメンだけの営業です」
と書いてあった。
取りあえず５番を食ったが、結構美味かったよ。今度からは５番だな。
チャー玉丼は食べる価値有り。

でも、最近研究所ばかり行ってたから、次は日の出のソバ焼かな・・・・・・

そば焼き（大）ってかなり量ある？食べてみたいな

>>885
ぺヤング（レギュラー）の3つくらい

そば焼きの正しい食べ方教えてください＞＜

途中で飽きないように餃子を食べる

>>886
うひゃー、結構あるなぁｗ
中で挑戦してみる、ありがとう

中と大は同じ値段だよ。

今日はズンドバー行ってきました
塩のあっさりを頼んだんだけど、なかなかさっぱりしててよかった
肉ごはんも頼んだんだけど内容の割りには高すぎるね
また行ってもいいレベルだね

ズンドバーや本丸亭はたしかにうまいが高い
値段も考慮すると厚木で一番おいしいのは日の出だと思う

日の出は、本当にお値打ちだと思う
大と中が同じ値段だし

この前、ばってんに行ったんだけど、急にバタバタとお客が来て
替え玉頼むタイミングに迷った
今日は日の出か研究所かで迷っている

のぞみに行ってみた

あんな懐かしい感じの優しい風味は久しぶりだた
けっこう好きな感じ( ﾟДﾟ)y─┛~~

日の出と研究所って近いの？
日の出って本丸の通りをずっと真っ直ぐ行ってマルカワを右だよね？
研究所の場所も教えていただきたいです。

高くてウマいのは当たり前。
いかに安くウマい物を出せるかが問題だろ？

>>891
ズンドは犬のメシみたいな入れ物がいやだなぁ。

>>895
駅方面からだと、マルカワのある戸田交差点を右折
おぼろげだが・・・そこから２つ目の信号を過ぎた左側に研究所。
５つ目の信号のすぐ右側に日の出

けど、あの辺はトラックの路駐が多いから
見逃す可能性もアリ

マルカワを右ですぐ左手に研究所、それ過ぎてしばらく行くと右手に日の出

>>896
安くて旨い店かぁ…
正直あんまりないよねぇ
極の和風ラーメンがそうだったんだけど潰れちゃったんだよね？
個人的にオススメなのは大〇の醤油ラーメンかな、間違っても味噌は頼まないように！
醤油なら安くてボリュームあって結構旨いよ
>>897
確かにあの鉄製の食器はいただけないね…
あれ見てたら連れが給食のご飯の食器みたいだ、とか懐かしい事を言ってたよ

>>891
ズンドがさっぱり・・・普段何食ってんだ

>>901
ちょっと、書き方悪かったねスマソ
連れが前に行った時に塩ラーメン頼んだらしくて、その時は油の膜が出来るくらい油多いって言ってたからさ
想像より全然あっさりしてたのよ
でも特別に味が濃いとは思わなかったけどな…
汗いっぱいかいたからかな？
オレの味覚が変なのかな？？
ちと不安だ
皆はどう思う？

もうラオシャンだけあればいいだろうが

ズンドバーでこってりがこってりしてるなんて言ってるほうが普段何食ってるんだ？と思う
あくまで俺は

先程日の出と研究所を聞いたものです。
丁寧にありがとう！

>>902その時は油の膜が出来るくらい油多いって言ってたからさ

いやいや、こちらこそすまん。
俺が食った時もアブラアブラしてたのよ。
明日から休みなんでテンション上がって勢いで書いてしまいました。大変失礼しました。

今日、ぎょうてん屋へ行ってぎ郎を初めて食べた。
麺の固さを普通で頼んだのに、滅茶苦茶固かった。
味は二郎に似ていたよ。

船子横浜は安定感あるね

研究所いてきた
麺とスープはいけると思うのだがトッピングが。。。
メンマと味玉臭くて台無しですがな( ﾟДﾟ)y─┛~~

>>909
スープ逝けるか？オレは無いわ。化調強すぎｗ
試行錯誤中でハズレ引いたのかな？
まあ麺はそこそこ好みだったんで全部食ったけど。
味玉とかメンマの印象無いわ。スープの駄目さばかりが際立って・・・・
店のつくりはなんか好印象だったから頑張って欲しいけど
缶詰め並べるのはやめた方がいいと思う。
後、駐車場はこのご時勢なんとかせにゃならんだろ。

暑いんで電解質ほしさにスープ全部飲んじゃった
メンマはビン詰めの臭いがまんま残っててかなり気になりますた
フツー取り出してちょっと下ごしらえすると思いますが
建物の外観と裏腹に中はまともなのね( ﾟДﾟ)y─┛~~

今日、初めてラーメン研究所へ行ってきた。
駐車場はないようなので、ローソンの駐車場に車を留めた。
店舗は見た目はボロイが、中はきれいだった。
客も5人くらいいた。
「本日、豚骨スープ不出来につき、５番のラーメンだけの営業です」
と張り紙があり、5番を食べた。
カウンターの上には缶詰が置いてあって、裏にマジックで値段が書いてあった。
らーめんはおいしかったが、休業日や営業時間がわからないな。

研究所におとといいったが、まだ豚骨できてないの？
メンマまずいか？凄くうまいと思うが・・・
店主は完全醗酵の本物のメンマだって威張ってたけど
少なくとも出来合いではないようだが。

化調が強いってより醤油が濃過ぎなんだろ。
味薄めにすればエエよ。

卵とかメンマとかクサイか？全く気にならんが・・・
臭いとか結構敏感な方なので臭ければとてもじゃないが食えないはずだが。

てか、よっぽど美味いラーメン食ってんだな。
>>909　と　>>910　のイチオシのトコ教えてくれや。
食いに行ってみるからさ。

ちょっと好みじゃないからといって
クサイとかまずいとか必要以上に貶めるやつはどこにでもいる
で、じゃあどこがお勧めなの？と聞くと答えない
自分と似た人種に叩かれるからw
まあこの手のタイプはスルーしなよ

( ﾟДﾟ)y─┛~~は好きな店いろいろ書いてたと思われ

イチオシ言うてるのにｗ
さて、メシでも食い行くか・・・って今日あたり開いてる店があるのやら・・・（−＿−；）ムゥ・・・

暑いから大勝軒のもりそば

んじゃ最近のオキニ
座間双龍の冷やしラーメンはちょっとこってり塩味で好き
冷やし中華とか冷やしつけ麺とかどーでもよくなったかも( ﾟДﾟ)y─┛~~

お前等ラオタなら、真夏でも熱々ラーメンを汗だくで食おうぜ(^O^)

瓶詰めw

>座間双龍
どこら辺？

>>825
中華食堂一番館って、町田と代々木で見たことあるよ
かけラーメンとかいうのが290円ぐらいだったかな？

閉店といえば、担々麺の陳麻家も閉店してるように見えたけど…

やはりチェーンか。
２９０円じゃあんまり期待しないほうがよさそうだね。

さて、これからひるめしなんだが、厚木大勝軒は閉まってたみたいだし、
厚木家ならやってるかなあ。
ブラジルか博多ラーメンにするか。

チェーン以外はどこも休みじゃないの？

味丸は明日まで休み。
梅家はやってたけど満席だったので厚木家行ってきた。

厚木大勝軒お休みでした　orz
期間の表示が無かったけどいつまでなんだろ？

一歩ってのも休みかな？

最近話題に出てないけど、一期一会に行って来た。
梅かつおらーめんとかつおらーめんがメニューに増えてた。
俺はかつおらーめん、連れは梅かつおつけめん食ったけど、
さっぱり、あっさりでうまかった。
かつおが嗅覚と味覚をいい感じで刺激したぞ。
平日だけかな、昼時に味玉か半ライスサービス、
学生は学生証提示で100円引き、
あと他にもなんかサービスやってた。
俺は化調きついのだめだから、かつおらーめんはお勧め。

万豚記ずっと開いてないと思ったらつぶれてたのか・・・

>>929
お盆期間中でもやってるの？
行ってみようかな

一期一会定休日情報
8月より金曜定休
連休は22　23　24日

>>925
14日(火)はブラジル、壱六屋は営業してた。
本丸亭は休みだったな

本丸15はやってた

本丸は火曜定休でしょ

>>929
今日、一期一会に逝って来たよ。
夕食時ということもあってか混んでた。
店主一人でがんばってた。
一生懸命さが伝わってくるようなラーメン
だった。
ちなみに食べたのはワンタン坦々麺

>>936
昼時は奥さんらしき人がいるけど、
夜営業は店主一人なんだね。
チャーシューも注文ごとに切って、
わんたんも注文ごとに作ってるし、
頑張ってんなって印象受けるよね。
今後に期待しつつ応援したい店だな。
ちなみにぎょーざもうまいよ。
おみやげぎょーざがあったら、
買って帰るのにな。

>>937
そうか。こんど餃子も食べてみようかな。
今日、逝ったとき、他のお客さんが、三つ葉抜きを
注文したんだけど、ネギ抜きと間違えて店主が作って
しまったらしかったが、お客さんが、これでもいいと
言いかけてるのに、潔く「作り直します！」と、あっという間に
ラーメンを廃棄していた。混んでるのにあの潔さは、さすがだね〜。

今日厚木屋に開店直後に行ってきた。
相変わらず美味いんだけど目の前で豚骨かき混ぜながら「言ってる事分かってるか？」だの言われて叱られてた
教育なんだろうがそいうのは客のいない閉店後にして欲しい
早く食って退散したい気持ちだった

一期一会か。そこまで遠くないし行ってみようかな
食べたことある人、つけ麺がおすすめですか？
普通のらーめんも何種類かあるのかな？
俺、優柔不断だから行く前にある程度決めていかないと悩みそう

塩がなくて醤油のみ、ラーメン、坦々麺、かつお梅ラーメン
あとなんだっけ？ｗ
デカい梅が乗ったかつお梅のつけ麺は夏にぴったりで旨いと思った。

余談だけど、先日猛暑の日に行った時の話なんだけど
奥さんが厨房の暑さもあってかなりバテ気味になってたら
客のカウンターそばにある冷蔵庫から店主が1.5Lのコーラを持ってきて
あげて「今日も頑張ろうな」的な言葉をかけて厨房でコーラを
ついであげてた、優しい人なんだなぁと思ったよ。
色違いの151AのTシャツを着て頑張ろうって互いを励ます姿が
微笑ましくて夫婦っていいなぁとちとうらやましかったぜクヌヤロウｗ

暑い時こそ坦々麺だな

冷やし坦々麺食ってきた
厚木周辺じゃないけど( ﾟДﾟ)y─┛~~

一期一会の仕事の仕方は、まんま本丸亭の仕事のやり方だな。
メニューも似てるしね。
ラーメンは確かに出汁が効いて美味いけど、ちょっと鼻の奥っつーか喉の辺りに味が残るのが自分的に今一…
つけ麺は梅かつお食べたが、これはサッパリしてて良い。

今後に期待しつつ応援したい店って意見にはマジ同意だね。

>>941
( ；∀；)ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰ

>>943
どこの？
今年は冷し担々麺て流行ってるよねー。
担々麺てもともとは熱くなきゃいけないと思ってるので、冷しのはいまだ食べたことがない。
ウマいのかな？

店内やや暑いけど、厚木大勝軒でつけ麺食べてきた。好きな味なんです。
挽肉をトッピングにして出してるみたいで、挽肉丼とかあるのに気づいたんだけど、
食べた方いらっしゃいますか？

ちょいと厚木から離れるけども、海老名のぎ郎はいいね。作りが丁寧で。

小川屋だってさ、北海道ラーメン

大勝軒今日休みでした。

折角近く行ったから寄ろうと思ったのに…
しょうがないので、町田店にいったよ。

>>949
明日も休みかもね。
休業期間の掲示は出てましたか？

営業してる雰囲気ではなくそのまま車でスルーしたため、貼り紙等は見てません。

初めて食そうと思ったに…　
今年中には行きたいと思います。(町田市在住)

厚木大勝軒ならやっていたと思うよ。
昼頃、前を通りかかったら、のれん出てたし、駐車場満杯だったし。
厚木大勝軒の営業時間が昼だけってのを知ってる？

大勝軒のひき肉は、トッピングではなく
スープの出し殻。

>>949
今日は普通に営業してたよ。
あそこは１４時閉店だから注意されたし

マルカワ奥のあそこ厚木だったんだ

>>948
小川屋は厚木市内のどこにできたの？
万豚跡地、小林屋の間違えか？
それとも相模原にある店のチェーン店？

小林屋の間違いかもねー。
小川屋が出来てくれるとうれしいけどさ。

白河中華そばはスープ薄いし、味も薄くて麺だけって感じだった

>>954
否。基本は15時閉店（スープが終わればそこで閉店）

一期一会行ってきたよ
メニュー教えてくれた人ありがとう
結局、悩んで悩んで普通のラーメン食べて
おすすめの餃子も食べたけど旨かったよ
行く前に夫婦の話を聞いていったから
食べながらほのぼのした気分になれた

日の出に行きたいけど事故にあって移動手段がないんだけど
公共手段で行けないかな？
その前に体ボロボロで食べる所じゃないか・・・

気の毒やのう・・・・・
バス停ってどっからの奴があるんだろう？？

元気な時ならまだしも並ぶとなると今はきついんじゃ？
暑さもまだ厳しいし、まずは体を治してからのがいいと思うよ
お大事に、元気になったらいっぱい食べておいで。

>>960
えがったえがった。

タクシーで行って保険会社にタクシー代請求すればいいんじゃない？

>>960満足できたみたいで良かったね。

夫婦で店やっている人たちって、夫婦仲良いんだろうね。
うちは仲悪くないけど、かみさんとずっと一緒に
仕事するのは嫌だ・・・
俺がずっと怒られそうだ。

上の書き込みにあるけど、
厚木やみたいに、ちょいとのろまな店員とかを
怒鳴りまくってる店はうまくたって嫌だね。
どこぞの店みたいにしゃべっちゃいけないとかさ。
その点一期一会は、ほんわかしているっていうか、
夫婦そろって感じがいいから、気分よく帰ってこれるな。

246の万豚記の跡地は小林屋の看板出てたよ。

>>965俺がずっと怒られそうだ。

笑ってしまったが俺も分かるなー。
最近だと、なるとも奥さん居たりするね。真面目で良い感じだよ。

万�d跡地にでっかい看板があって、小川屋って書いてたようなきがしたんだ・・・
暑さの中で自転車こいでいたから、見間違えるわけないよな・・・
明日みてくる・・・。

ふむ。
自転車のスピードなら、暑さでヨロヨロデモ見間違えないかも。
「小川」だったらいいなー。
小林屋はいらない。

でも、きっと小林屋…orz

小林屋でしたよ。

久々になると行ったんだが作り方が変わってた。
ダシを鍋に移して温めるスタイルに！最後になにか液体を加えてたがなんだろ？
味も微妙に変わってた！ 前よりうまくなった気がする。

一期一会って駐車場3台分くらいしかなくね？

店前に3台かな、店の奥の駐車スペース分かるかな？
そこにも止めれるところあるよ、台数忘れたゴメン＞＜

>>971
なると商店って言うことだよね？
今日開店10分前の11：20頃行ったらシャッター閉まってたから
休みかと思って行くのやめたのにｗ
ギリギリまでシャッター開けないのか

>>974そうだよなると商店！
700円くらいでワンタン麺とかやってほしいな。
しかも味玉土曜だけだし。

まだ夏休み中か。羨ましいな。

>>961>>962
愛甲石田駅から平塚駅行きか伊勢原駅行きバスで6分「長沼」下車
バスの本数が少ないので注意

>>972
店前3台
裏に5台分あるよ。

小林屋だった・・・orz

>>979
ドンマイ！！Ｗ

小林屋、大繁殖中だぁぁ
平塚2店舗、茅ヶ崎、厚木で4店目？

たいしてうまくないのにな

どうせ水商売の親父の道楽だもの

日曜日大勝軒閉まってたと言った物です。

３時までだったんですか？知りませんでした。ここ見て９時まではやってると思い込んでました…
http://www.chile.sakura.ne.jp/blog/archives/2006/10/14/post_131.html

今度は早い時間に行ってみます。ありがとうございました。
ちなみに町田店は驚きのAM5時までやってます。その前に麺切れ終了になることが多いですけど

一期一会の営業時間って夜何時までか誰かわかります？

確か9時だったと思う、スープが終わり次第終了の可能性もあるけど。
今日から盆休み突入のはず

>>984
その後日の記事で営業時間が変わったこと書いてあるのに…。惜しいな。

>>986サンクス