六厘舎 and ジャンクガレッジ＠大崎その４

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 11:46:00 ID:FqbQ+CED

六厘舎＠大崎
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1124822838/

六厘舎＠大崎 powered by 浅草開化楼その２
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1145806894/

六厘舎＠大崎 powered by 浅草開化楼その３
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1158629184/

六厘舎公式HP
http://www.rokurinsha.com/

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 11:47:04 ID:FqbQ+CED

前スレまででうざかった
浅草開化楼の宣伝がらみの書き込みは削除

ジャンクガレッジと共用のスレにしました

よろしくです

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 13:14:19 ID:Oh6pbg5S

乙です。

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 13:52:07 ID:LY8LDE2r

お馬鹿な製麺やを削除したので偉い。

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 15:50:55 ID:3tnGGE10

>>1 前スレの 2 です。ありがとう。

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 16:16:05 ID:Wjt3SR7b

何で、浅草開化楼をそんなに目の敵にする？
美味しいじゃん。

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 17:04:59 ID:ZA2yW/6E

>>6
今までの美味い汁が開化楼にいったからだよ

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 17:12:56 ID:4JirTxhi

出る食いは撃たれる
性免除は裏方に徹すべきって思ってるひとが多いからでしょ。

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 20:13:16 ID:FqbQ+CED

>>8
いや、そういうんじゃないんだけど・・・
俺、今みたいに開化楼が有名になる５年も６年も前から
開化楼は好きじゃなかった
ただ、当時の奥村屋や、今の六厘みたいに
開化楼を使ってても好きなラーメン屋はあるよ
それはでも麺が旨いからってわけじゃないけどね

だって、おまえら、開化楼の麺、本当に旨いと思ってるの？
それなら文句は言わないけどな

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 22:06:08 ID:UsyizBkW

ここは開化楼の麺を使ってる、なんて気にして食べた事はないから
知らないなー。目の前に麺箱でも詰まれてれば分かるだろうけど。

ただ六厘の麺は正直あんまりおいしくないと思う。ありゃあ固いだけだ。

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 22:07:53 ID:yAlyNLfY

ジャンガ行ってきますた。
並750円　大850円　肉150円
並＋肉=900円　ウーン高いかも
でも、味はなかなかで二郎系の上品版てな感じかな
トッピングはチーズ、焦がし、節、脂、ともうひとつは忘れた。
六＞＞ジャンガ＞＞凛＞＞二郎って所

12 ：ｴﾛイムエッサイム ◆lp7t.oe7fI ：2007/02/04(日) 22:29:25 ID:UsKX8q8L

>>10
てめえのバカシタ自慢のすれじゃね～～よ！

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 22:38:58 ID:tUmLwPRd

そうなんだよね太い麺はうまくないんだよねぇ。

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 22:43:22 ID:LY8LDE2r

下位過労がそんなに旨いなら、もっと立派な会社になっているでしょ。
現状はほったて小屋ですよ。

15 ：ｴﾛイムエッサイム ◆lp7t.oe7fI ：2007/02/04(日) 22:45:50 ID:UsKX8q8L

>>13
だったらソーメン食ってろ！ぼけ！

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 22:57:09 ID:yAlyNLfY

下位過労= ｴﾛイムエッサイム ◆lp7t.oe7fI

17 ：ｴﾛイムエッサイム ◆lp7t.oe7fI ：2007/02/04(日) 23:13:46 ID:UsKX8q8L

>>16
コンプレックス持ちながらラーメン食ってるなよ！（ぎゃははは

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 23:17:53 ID:tUmLwPRd

なんだただのキティか。

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/04(日) 23:29:08 ID:wzcYpFCl

ガレッジ開店日の醜態を晒されたSNSメンバが暴れてるんだろｗ
ttp://blog.livedoor.jp/tanaeri02014/archives/52058121.html

上のエントリ見てファビよったせいで炎上中のブログ主かもなｗ
ttp://blog.livedoor.jp/taku3473/archives/51129057.html#comments

20 ：ｴﾛイムエッサイム ◆lp7t.oe7fI ：2007/02/04(日) 23:30:00 ID:UsKX8q8L

しつけいぇぇえ！！！>>18粘着野郎！

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/05(月) 00:18:49 ID:WHhtNIgt

>>20　だいぶイカレテルネ！

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/05(月) 01:34:29 ID:BP8XWg7B

ｴﾛイムエッサイム◆lp7t.oe7f
↑↑↑↑↑
てめえのバカ自慢のすれじゃね～～よ！
ゴムメン食ってろ！ぼけ！
コンプレックス持ちながらラーメン食ってるなよ！（ぎゃははは
しつけいぇぇえ！！！>>12 >>15 >>17 >>20粘着野郎！

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/05(月) 02:59:02 ID:MKV53n7i

まあまあ皆モチツケ。

とりあえず前スレの1000を待とうジャマイカ

1000 名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日：2007/02/04(日) 20:25:19 ID:VN+nanow
1000ならパンパンに膨らんだ俺の金玉うｐ

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/05(月) 06:23:50 ID:wZe2Amjz

>>19
缶チューハイのみながら
SNSの繋がりがウザイとかジロガ＝家畜とか
大食いジロガの○○○みてあまりのキモさに噴出しそうになった
とか話してたのは１３５とかゆうヤツなのなｗ
けっこういい歳のジジイだったお　ぷ

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/05(月) 12:30:09 ID:BP8XWg7B

364:ｴﾛイムエッサイム◆lp7t.oe7fI :2007/02/04(日) 22:32:33 ID:UsKX8q8L [age]
ぎゃははは！神座は普通にウメエヨ！
奴隷ども！ぎゃあぎゃあ騒ぐ暇があったら体質変えろ！ボケ！
365:ｴﾛイムエッサイム◆lp7t.oe7fI :2007/02/04(日) 23:03:34 ID:UsKX8q8L [age]
逃げるなよ！
手前ら！新宿を語れねえぇのか？

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/05(月) 20:10:53 ID:+WyhhtT/

すっげ食いたい！夜営業のみなんですか？定休日とか知ってる方いたら教えてください。

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/05(月) 20:33:27 ID:ydkxI7nz

今日は、体調不良で休み！
ｴﾛイムエッサイム◆lp7t.oe7fI は大分痛いね！
文章が幼稚できっと低脳アピールしたいみたいだね。

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/05(月) 23:20:09 ID:5h24b6i9

はたして本当に体調不良だろうか？

スープ不出来とかアホなこと言われるよりましだけど
最近はバカの店のせいで体調不良ってのも信用できなくなってきた。

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/06(火) 00:27:37 ID:DLgyvnlM

>>26
定休日は火曜日、それ以外は１８時開店で閉店時間は判らない。

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/06(火) 09:18:11 ID:tMoz7wXf

〉〉29出勤途中からサンクス！夜営業のみですか～
残念です。昼営業してほしいなぁ～

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/06(火) 10:18:18 ID:vA3ANpet

>>28
そのバカの店の店主がガレッジの開店日に並んでいたのは内緒だｗ

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/06(火) 18:26:18 ID:sZLVll1c

暇なんだなテツは。

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/06(火) 20:38:47 ID:HPB8+NIv

なんでだろ～ぉ、なんでだろ♪

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/07(水) 09:37:18 ID:4rjdg9cT

ば～か

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/07(水) 11:21:56 ID:tafQ8utc

昼営業希望

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/07(水) 18:29:07 ID:gE9tLpja

代わりに六厘舎を夜営業に。

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/07(水) 18:58:56 ID:qK4pYbk+

今日ジャンクやってる？

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/07(水) 19:25:45 ID:fKC9zGcp

昼営業出来る程人揃って無いでしょ。

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/07(水) 21:13:44 ID:DWFMIqHA

さっき行ってきた。12人くらい並んでた、30分位で入店できた。自分が入る前に券売機が壊れて店員が口頭で注文をとってた。入店のシステムは六厘と違って席が空いたら随時入る感じ。

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/07(水) 22:09:20 ID:bRkyf7ro

六厘の混み具合はどうなの？ジャンクが出来ても相変わらず？

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/07(水) 23:04:13 ID:Ws5ISTaE

六厘はどえらい事になってるみたい某サイトで今日のシャッター待ち９０人いたらしい

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/07(水) 23:18:24 ID:vxm/6JnZ

六厘舎は行列減らないんだね～むしろ増えてる！？
1月からスープ相当変わったと思う。
魚系の風味が増して、スープはどろどろ感まったくなし。
もう昔とは別物って感じがするんだけど。今のほうが受けるのかなぁ。

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/07(水) 23:23:17 ID:DEEhIIc9

スープ変えるより、麺を早く変えてほしい。

できれば自家製麺。

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/08(木) 01:18:11 ID:pOq0nvP9

平気で１時間半とか並んでる奴らって何やってる奴なの？
学生とかスーツ、作業服着てる奴らはともかく、臭い服着てるきったねえハゲとか何者？
ラーメンしか趣味の無いプーさん？

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/08(木) 02:10:24 ID:jt1TfE+P

おめえも同様か。

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/08(木) 02:13:14 ID:KW7mTBBM

ジャンガレって何時くらいまでやってんだろ？
結構早めに麺切れしちゃうのかな？

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/08(木) 02:55:53 ID:rBqzShH5

>>44
お前最近どこのスレでも沸いてくるな。お前こそﾈﾄｦﾁしか趣味の無いプーさん？

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/08(木) 08:15:13 ID:Mm8HNND6

>>42
いつからか不明だけどスープ変わったね
ぬるいと言われてたころが嘘のように熱いし

というか大勝軒→頑者とパクってきたが
今度は松戸のとみ田インスパイヤだな
だけど、とみ田の方が美味いしコスパもいい

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/08(木) 11:05:20 ID:Wh/SpmaT

ジャンガレの有料トッピング、特にナメタケを入れた人のレポきぼんぬ。

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/08(木) 20:01:13 ID:Yqh01Iqa

ジャンガレはまろまろも指摘していたが後半きつよいな

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/08(木) 23:45:17 ID:YHdyza7i

つかここたいして並んでないわな。
今のままだとなんとなく先が見えてますな。

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/09(金) 00:17:27 ID:DRNI2gOC

>>48
柚子が入っているのはとみたの影響？それともずっと前から入っているの？

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/09(金) 00:37:50 ID:S++C8Wz7

ジャンガレあまり並んでないのか？
30分以内で食べられるなら行って見ようかと思うんだが・・・

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/09(金) 00:38:05 ID:q8+ejqli

だんだんポリシーがなくなってきたな

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/09(金) 01:48:22 ID:1E1g+DnT

>>53
なんとなく、19時台が空いてそうな気がする。
18時台は開店待ちわびてる暇人、20時以降は会社帰りが出てきそう。

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/09(金) 01:49:26 ID:+3NYK/dP

関内行けばおｋ

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/09(金) 02:59:33 ID:lrct9Xza

ジャンクガレージって回転はどう？メニュー一つならそれなりに回転良いのかな？

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/09(金) 10:13:33 ID:3R6QriGs

ジャンクガレージ
２ちゃんでは評判よくないみたいだけど
ブロガーたちは絶賛しているよ
今度行ってみよっと。

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/09(金) 10:19:23 ID:S++C8Wz7

ブロガはそりゃ互いに知り合いだから腐せないし
そもそも麺作ってる人や店主とすら知り合いだからなー。
知り合いだからこそ苦言を呈すという発想は無いらしい

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/09(金) 10:25:52 ID:BAat2Dvq

六厘舎に続いて、RDBランキング１位のべんてんにも行ってきた。

…これが１位？これが行列店？何あのふざけた接客。

栃木ってラーメンのレベル高いんじゃ？
次は前回タッチの差で食えなかった頑者でも行ってみるかね。

でも、つるやよりはレベル低いんだろうな・・・

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/09(金) 10:38:15 ID:S++C8Wz7

木を見て森を見ずの典型だね。

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/09(金) 15:41:17 ID:+3NYK/dP

石倉ｗ

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/09(金) 18:33:04 ID:9jl15JfR

ジャンク情報17：45現在
今日は、オープン前に10人待ちでした。

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/09(金) 18:54:32 ID:d0Kl6OyS

>>60
RDBなんてまったく無意味なランキングだし。
べんてんの一位は殿堂入りっつーか二郎三田みたいな存在。

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/09(金) 20:37:28 ID:D8zqNnOl

関内充分に超えてます

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/09(金) 22:15:21 ID:LesaRZEc

生玉子じゃなくて目玉焼きバージョンなんてあるの？
ttp://image.blog.livedoor.jp/jesus_freak/imgs/2/a/2aa76d98.JPG

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 01:16:09 ID:kXCohs19

>>66
昨日行ったらデフォで目玉焼きだったYO。

68 ：ラーメン大王 ◆7/0Di4MGXQ ：2007/02/10(土) 01:27:37 ID:QYoa9ClU

田町で二郎を食べて大崎で六厘舎
なんて幸せなラーメン界隈なんでしょう

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 07:52:59 ID:lRLYCJoz

メタボ一直線！

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 13:22:49 ID:ykI0Zlsn

六は旨いがジャンクは旨くない｡
麺は良いがあの味がなー
期待ハズレ

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 15:02:23 ID:Mj2cm87G

今日はかなり並んでる？

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 15:02:56 ID:7LsgqXIx

ジャンクの不味さは、大崎とかいう似非評論家がいかに出鱈目かよくわかる

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 16:20:47 ID:wXlTH4F6

並ばないならいいんでないのかな。
昨日は並ばないで喰えた。

並ぶとなるとかなり行きたくない感じはするが、問題は六と同じで
ジャンクも混んでるからスルーして何処行こうって時に候補地が無い事・・・

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 17:38:44 ID:DXUK1OYC

2chの六厘舎っていつも思うけど、すごい舌自慢や見得っぱりな人多いよな。
並んでる人通しでココで貶し合ったりなあ。

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 17:49:42 ID:xoY78s6V

>>72
あいつは武骨外伝への批判的なレポをすぐに削除して
二回目はマンセーレポにしたクズだからね。

利害関係を持ったラヲタは風見鶏になるから見てて嫌悪感がわく。

で、六厘舎は麺がダメでつけ汁はくどめだけど良くて豚ほぐしがイイ。
ジャンクはイラネ。

76 ：ジモティ：2007/02/10(土) 18:51:11 ID:GTr/8nCZ

73と同じで
微妙に何処に行くってないんだよ
家から近いし（徒歩2分
並ばれると行きたくなくなる。
ジャンクは、個人的には好き
凛や二郎より食べやすいね
昨日、22時過ぎに行ったら終わってた（悲

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 20:40:46 ID:dnLEgWfj

六厘舎には興味ないがジャンガレは結構食べたい俺。
つか六厘は行きたい行きたい思ってるうちに機会を逃して超行列店になっちゃったから
早くいかないとなー

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 22:29:43 ID:GTr/8nCZ

トッピング　課長　増えました。

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 23:05:41 ID:I91a1CFn

ジャンクはこれ以上、列が伸びないと思う減りもしないだろうが
六厘はまだ増えそうで恐ろしい

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/10(土) 23:12:55 ID:NGOqoon7

>>77
すぐに支店ができるから少し待て

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 14:42:08 ID:AwyhEyP8

今日の六厘舎１００人オーバー今並んでるヤツラで早くもオーダーストップ

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 14:49:43 ID:dhU67Frf

>>81
100人！？
不動産屋の前までじゃ並びきれなくない？
どこに並んでたんだろ

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 16:22:09 ID:lUlSyR5t

ジャンクは何時まで?

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 17:30:07 ID:AwyhEyP8

不動産屋を折れ曲がって通り沿いに並んでた。店員がオーダーストップに来たときに自分は９１番目だった

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 17:52:26 ID:fyTWDMKk

>>77
興味あるじゃねーかこの日和見野郎が！

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 17:54:06 ID:HlDYqwzR

平日の昼２時ぐらいって、六厘ガレッジ共に並びはいかほどですか？

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 18:54:03 ID:15pf8SzV

ガレッジの開店は18時だよん

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 19:14:00 ID:WWItGb53

六厘舎今日の並びすごかったですね。
最新のだんちゅーみて、1時半ごろ、だめもとで行ってみたんですが、列のすごさに断念。
3時ごろなら空いているのか、平日なら空いているのか

自分としては15分ぐらいの待ちが限度かなぁ。人気店は無理ですかね。

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 20:42:12 ID:PlYn8Xy8

明日って営業すんのかな？

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 21:22:47 ID:KfQ1Dw+O

>>72
あいつ他のジロガーが書いたもの見て
おっかけ取材してるだけだからな
｢日本一ラーメンを食べた｣なんて自称ならなんとでも言えるし
築地王といいやまけんといい食い物関係のブログやってる広告屋は胡散臭いわ

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 23:30:11 ID:O7NA9Bj+

２２時開いていました、以上。

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 23:44:26 ID:UAb8T3Oc

>>67
昨日ガレッジ初めて行ったけど生卵だったよ
目玉焼きはオプションで自販機に入ってた
感想としてはかなり微妙
太さの違う麺が入ってて一番太いのは生煮えっぽかったし
怪しいオプション増やしといてメニューの但し書きに
「オプションの組み合わせでまずくなっても責任持ちません」
とか書いてあるしなんだかなあ
もちっと安定してから再食しようとは思うが
あのレベルのままなら正直暖暖行っちゃうな

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 01:20:46 ID:GmFx1Ta6

ジャンク大盛食べたが最後のほうはきついな。六厘の大盛りは毎週食べててそうは感じないが。

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 04:25:10 ID:6YVLt34I

くどい味だから大盛はきつそうだな。

ジャンクはニンニク増しで食べると妙に二郎っぽくなるな・・・
美味い組み合わせってどの辺だろう。

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 09:14:08 ID:YzyDllTq

みっくすなっくとか良さそう。
なめ竹は・・・

96 ：。：2007/02/12(月) 10:51:12 ID:HjKsiD1M

この時点でもう25人並んでる…

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 11:47:37 ID:1XWqesei

オープン前は、いつも20人位ならでるよ！
祭日で25人なら普通
15分以内に食べれるのは嵐、大雨位の時

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 11:59:39 ID:R+uecO64

昨日、10時半頃で既に10人並んでいた。
11時15分くらいの時点で60人近くの行列。
15分早めにオープンしてくれていました。

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 12:59:56 ID:LSskxPWO

六厘舎はうまいけど、そこまで並ぶほどか？と正直思ってしまう。

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 18:57:41 ID:Rv4zkdpi

インフレはよくある事

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 19:16:47 ID:4YwEmWN8

泡はいつか割れる

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 20:42:30 ID:1g+hmWOO

ジャンクガレッジ、来週から汁割りが始まるそうです。

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 20:53:13 ID:Pl2N0GKm

確かに、最高峰のつけめんだろうけど
正直、一時間も並んで食べるほどの物でもない

さっさと支店出して、客を拡散しろ

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 23:06:45 ID:D3FL5TFq

さよなら六厘舍。

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/12(月) 23:07:47 ID:hF2F+hGN

今の六のスタッフじゃ、
支店出したらレベルが落ちて六のブランドに傷がつくだけ。
接客も含めた仕事ぶりに心がこもってなくて雑に感じる。
三田さん、しっかり教育してね。

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 00:23:41 ID:OaKGHCUB

注文取りにくる短髪の彼は、言葉は丁寧なんだがどこか心がこもってない

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 00:45:53 ID:gHNeswMr

そのほうが自然じゃね？

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 07:10:19 ID:3qkqkxjz

>>105
何様のつもりだ？
このダメ人間の三流ピザデブラオタが(^▽^)んん？

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 08:53:27 ID:Ij33GhSF

麺も作れない大勝軒系なんざｲﾗﾈ。

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 11:56:58 ID:Y+ACVOY6

>>105
三田店主の代わりに言ってやるが
Junk Garageにも六厘舎にもお前に食わせる物は無い!!
二度と来るな(ノ-"-)ノ

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 12:58:49 ID:1JywwN8m

ジャンガレの評判はあまり良くないようですけど
本当は旨いんでしょ？

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 13:02:59 ID:tFirWzkq

顔文字ってわざわざ自己紹介してんの？

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 14:35:53 ID:FSUSjUaU

>>108 >>110
でも注文や釣銭を頻繁にまちがえたりして確かにスタッフはたるんでないかい？

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 19:20:48 ID:4ax2U7QC

しかし最近の六は半端ねーなあんなに並ばれるとくえねぇよ

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 20:41:20 ID:O9meECPs

オーダーをとる時って全然フツウだし、オーダーミスとかをしている光景も目にした
事ないけどなぁ・・・・。

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/13(火) 22:00:58 ID:DJjecdsi

整理券出して
そしたら並ばなくて済むから・・・

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 14:22:12 ID:4EFV+EXI

自家製麺じゃないなんてプロじゃないよな

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 15:47:45 ID:4AOgllG4

自家製麺でも美味しくなかったり好みじゃなかったりするトコもあるしねぇ。
行列をしてでも食べたいお客さんがいるんだからイイじゃん。
自家製麺じゃないラーメン屋さんの方が、ほとんどじゃないの？

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 16:15:38 ID:hSuNMEg+

>>118
つけ麺に限っては、その考え方は納得できない。
評価は一枚落ちる。
ラヲタ的にはけしてトップクラスの評価はできない。

麺さえ自家製で標準以上なら今の行列具合いも仕方ないと思う。

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 16:35:06 ID:QULk9DL0

開花楼使ってる時点で2流

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 17:54:13 ID:wQqvB986

じゃ～食うな(Θ_Θ)てか、ここから出ていけ！何が２流だよ、テメーの知識の方が２流以下じゃ

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 18:02:01 ID:NncYUOGt

石倉ｗ

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 19:10:43 ID:fUDitRou

>>113
ここにそんなハイクォリティーな要求求めちゃダメだよ！　
逆に最近は三田君がでてないおかげで、回転効率が良くなったという事実もあるくらいだからな。

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 19:25:51 ID:hSuNMEg+

>>121
君みたいなのがいるからアンチが次々と生まれるんだよ。

それは置いておいても、自家製にしてがんばってくれた方がいいに決まってるでしょ。

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 19:32:14 ID:xFV5RNbL

六のホームページに
営業時間：11：30～16：30完全売切れになり次第終了させていただきます。
って書いてあるけど、麺切れとかってあるの？
16：00くらいに行こうと思うんだが

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/14(水) 23:50:31 ID:XCU4my5G

この前（休日）は３時前には行列打ち切ってたよ
平日なら４時までに並べば大抵食べられるけど、
それ以降に到着だとダメな事が多い。
16:00くらいってのが平日でそれよりも早くってなら可能性あるけど
遅れたら食えない可能性がかなり高い。

>>81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/11(日) 14:42:08 ID:AwyhEyP8
今日の六厘舎１００人オーバー今並んでるヤツラで早くもオーダーストップ

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/15(木) 01:32:15 ID:4MPuLVti

105だけじゃないぞ！六厘舎ジャンクガレッジ批判した人。
じゃあ、例えばどこのラーメンが自分的に上なんだ？
こき下ろすくらいだから5つ以上は軽く書けるだろ？
意見ないなら偉そうにしないほうがいいぞ。
興味あって、ここ見てるくせに聞いてて恥ずかしいな。

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/15(木) 01:40:46 ID:Jc2Uin86

これは行列に並んでるときにも感じたことで
このスレ読んでみて再認識したんだけど
六厘舎の常連って本当にバカが多いんだな

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/15(木) 08:56:54 ID:W7f25W3J

ラーメン屋に並んでる奴らなんて全員馬鹿だろ

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/15(木) 10:10:44 ID:+R63bV6b

>>128
バカと言うよりメディアが流す六厘舎関連の情報を素直に
信じる純真な若者と言うべき。業界は昔から知恵のついた
ラオタより110,121,127のようなお子様が好き。

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/15(木) 10:13:31 ID:JnkZhZDV

超らｰめんﾅﾋﾞの悪業を晒すｽﾚ
http://ex21.2ch.net/test/read.cgi/net/1171498561/

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/15(木) 10:21:22 ID:LPNrZvfb

>>130
m9（＾Д＾）ﾌﾟｷﾞｬｰ!!
元ネタの判らないコピペにマジレスする貴方のほうがよっぽど純真かと

>>110
ジャンクガレッジ初日の醜態を晒されたアル中ブロガーの暴言コピペ
ttp://blog.livedoor.jp/taku3473/archives/51129057.html#comments
>>121
37歳製麺所キモ営業ブログの文体コピー
ttp://w960.blog13.fc2.com/
>>127
2ｃｈで特定の店スレに張り付いているバカ信者の幼稚論理

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/15(木) 17:35:51 ID:zLOv7JKY

ジャンクガレッジ初めて食しました。
意外にこじんまりとまとまっていて、そこそこ美味いのだけど、
この店ならではという個性が感じられず、少し残念でした。

3種類の太さがある麺も食感は面白いけれど
肝心の味が美味いとまでは思えませんでした。
是非もうひと頑張りしていただけると嬉しいです。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/15(木) 17:37:54 ID:f9rKUQW6

ふぐり

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/15(木) 17:46:02 ID:UG58JSGT

>>133
だって開花楼の麺だもの。
それパクリで、二郎修行経験もないんだし、個性が無くて当然。

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/15(木) 20:53:25 ID:4MPuLVti

128、129、130。独りで並んで食べるのはたしかに知的じゃないし、虚無だよな。
でも、そんな事しない人達がここ見るか？隣の子に六厘がさあって言っても知らないぞ。
自己嫌悪や自分のラーメンオタクっぷりをただのファンに転化しないでくれ。
普通は「おっ有名店か、旨いかな？」ってミーハー気分で確認したい程度だぞ？

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 02:25:00 ID:fUDmXDmy

いつの間にかPC店にジャンク来てるな

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 06:42:31 ID:/gVwOmpk

そしてPC店から「メニューの一部系」が消えた。

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 07:50:19 ID:LXLzxtro

特盛りを注文したら器をくれる時「つけだれが足りなかったら言って下さい。スープを
足しますから。」と親切に言ってくれました。　でも自分はどうにか大丈夫だったんで
そのままスープ割りを。
隣りの大盛り男性客(カウンターに座ってから「スミマセン。大盛りをお願いしたんです
けど普通盛りにしてもらえませんか？」と言って「もう、麺茹でしてるんで申し訳あり
ませんが出来ません。」と言われていた。）が「つけダレを足して下さい。」とお願い
とお願い。　お店の人がちょっと間があいてから（気のせい？）「スープ割りですか？
つけダレ？」と確認してから、器を預かりつけダレを足してくれていました。

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 08:20:02 ID:cASRgZGd

まあ普通は特盛りだけだけど、大盛りを普通盛にかえられなかったいという客の注文に対し答えられなかったという申し訳ない気持ちのあらわれじゃない？

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 14:00:21 ID:/pLJYTri

大盛りでも足りなければつけダレ足してくれるよ。
チョット前（昨年）位だと、大盛り食べてる最中につけダレ足りますか？
と聞いてくれたけど、最近は忙しいからか何も言わなくなっちゃったけどね。

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 14:57:25 ID:E87SaCXe

特盛りでつけダレ足して貰ったら
味の濃厚さが無くなってかなりガッカリした思いがある・・・
店員に言えば最初からつけダレ多めに貰えないかな？
味が変わるのはちょっと残念・・・

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 16:14:46 ID:QsNcTLjf

今日の昼時とはいえ１００人って・・・いくらテレビ出たとはいえ有り得ないだろ。放送は２週間前だし今日は平日だよ？ランキング上位の店でもこんな事はないのに。もはや次元が違うな。早く支店出せよ三田！

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 16:19:06 ID:mM0v7fjp

逆に考えるんだ！
とみたの支店が出来れば良いと考えるんだ。

145 ：ラーメン：2007/02/16(金) 19:08:12 ID:MVyWWNht

逆に考えるんだ、やすべえとたいして変わらないから、やすべえに食べに行けばいいんだと。

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 19:28:50 ID:eRYTKxRp

逆に考えるんだ！
行列を半分にするには勢得が大崎駅前で再開すればいいんだ。

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/16(金) 23:49:04 ID:UQlG2RS+

逆に考えるんだ
更に隣につけ麺大王が移転してついでに六厘社と改名して店を開ければ何割かは間違って入るかもしれない。

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 01:19:02 ID:DDT0mWOP

アホくさ

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 01:20:25 ID:4sFuweGF

つまんねーよ、ドカタのおっさん共

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 02:25:55 ID:xQHwi9xP

ジャンク期待してなかったけど予想外に美味かったw
ただ関内二郎と比較すると全く別物だなぁ。
トッピング次第かもしんないけど。
トッピングで味が大きく変わるのが面白いからリピーター率は高そう。

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 07:41:13 ID:AuW9pQH6

ジャンクはじめていきました。
二郎系と聞いたので、wktk
してたんだけど。意外とうまかったね。

ただあそこまで行くと、ラーメンではないなw

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 14:07:27 ID:2nFoMw3M

>>149
うるせーよ、親のスネかじってるニートが

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 15:22:37 ID:ooQPiOjW

ソープランドで猿みたいにやりまくって氏んでしまえばいいのに

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 17:16:36 ID:wCXcqfX0

それはそれでちょっとした夢の欠片だなｗ

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 21:42:38 ID:gJwnJPNX

チーズ入りインド、これはヤバイうまさだな

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 22:26:15 ID:4sFuweGF

>>152
ﾄﾞｶﾀｗ

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 22:44:46 ID:/Cxid9H9

開花楼って三流でしょｗ
ホンマの糞麺ｗ

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/17(土) 23:40:16 ID:0zmNOcns

タピオカ麺のプリプリ感がたまんないっ！

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/18(日) 11:50:11 ID:Z4AUjGX5

椿もタピオカが入っているよね。

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/18(日) 12:48:38 ID:2dZ9NIdM

タピオカでんぷんってうどんではよく使われてて珍しくもないのに
それなのに六厘舎ときたらタピオカタピオカって本当にうるせぇよな。
それなのに何もわからずにタピオカタピオオカってありがたがってる信者キモワル
少しはうどん屋さんたちの謙虚さを見習えやｗ

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/18(日) 12:53:23 ID:uHCNdVyr

今日って雨降ってるけど、並び具合はどうなんだろ？空いてるなら行きたいんだけど

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/18(日) 17:00:44 ID:jKkmfcIy

なんか最近六厘の行列がやばいことになってるな
さすがに３０人越えてると並べない

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/18(日) 18:31:10 ID:dSjoypaX

最近は常時５０～６０人はいるむしろ３０ならラッキーだと思って並んでしまう自分が悲しい

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/18(日) 22:11:57 ID:1HoihJMq

それじゃ金曜昼下がりの20人ってラッキーだったのね

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/19(月) 02:25:47 ID:WNFvN+Ox

昨日（１８日、日曜）は自分が見た中では記録更新。数えたら１２０人ちょい。（１２時過ぎ）
どうしても食べたくて、６０人位なら並ぼうと思ったけど、さすがに笑ってしまった。

平日も５０人二時間待ちはデフォだし。どうしたもんか。

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/19(月) 02:31:18 ID:5gveH/hc

今から行って並べばいいじゃん

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/19(月) 04:54:44 ID:RWtIa3Gc

５０人なら１時間２０分～３０分位だろ。１クール２０分で回転してるから自分は５０人以上ならパス

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 12:47:27 ID:67cZ2IgU

オープン仕立ての頃はともかく、それから少なくとも月一ぐらいで行ってるが、遅くとも２～３０分以内にはありつけるがな。　
もっとも、並びが１０人いたらスルーなんだけどな。

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 14:16:16 ID:tS8PRZXx

日によって、まちまちという事ですかね？

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 14:31:35 ID:Oe8Xpaj3

今日は休み？

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 14:34:39 ID:R/PWpRsB

>>170
>>1の公式ぐらい見ろよカス

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 14:43:14 ID:weHt2c+H

行列作らせて喜んでる嫌らしい商売根性だな。
この前吉左右行ったが奥さんの客の回転のさせ方は見事

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 18:08:43 ID:JIEGftFs

他の店のことなんかどーでもいい。しっしっ。

今さっき水曜と勘違いして大崎下車しちまったor2
どのトッピング組み合わせが俺最強か考えすぎ

174 ：さくらたん ◆VCSAKURAe. ：2007/02/20(火) 21:48:22 ID:G1wp3U2v

>>173
お前の独り言はもっとどうでもいい

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 22:17:47 ID:nwEojVTv

２０～３０分待ちはない。

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 22:47:15 ID:ELP815E0

東池袋とここの並びは最近とんでもない行くなら朝一か夕方だな

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 23:08:53 ID:0MOHhlOt

>>176
東池袋は客捌きをキチンとしたうえで凄い行列
六厘は横着して寒い中客待たせて悦に入ってるだけ
客を思う姿勢というか次元が違う

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 23:13:19 ID:QODT7spX

ここの行列具合を見ていると、
所詮は味（麺）より宣伝（カラス）だということが
よくわかるよ・・・・・

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/20(火) 23:45:50 ID:xstqy9Fb

何の宣伝よ？カラス？なにそれ？自分は美味しいから毎週食べ行ってるよ。

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 00:44:35 ID:QGNCdk65

東池袋は客捌きを・・・ってかお前アホだろ。あそこ程、常連の割り込みや横流しは当たり前だろ。注文して外で食べようとして平気で３０分以上待たされるし。今の東池袋は閉店ラッシュなだけ。２ヶ月前なんて昼時でも待ち無しだったしな。

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 00:48:11 ID:QGNCdk65

注文して席に座ってから３０分って意味

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 01:06:20 ID:mIlwSPDg

石倉ｗ

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 10:11:49 ID:0UQc0+tH

>>179
正直三河屋製麺のほうが美味いと思う
つじ田とか辰屋とか最強すぎ。

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 11:05:30 ID:R6qjhZRL

既に40人待ち

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 11:08:50 ID:x6L5H0yJ

>>184
お前携帯いじってる短髪のヤシだな？

こんにちは

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 11:21:52 ID:x6w0xq6z

ﾀﾋﾟｵｶって和菓子にも入ってるよ。コンビニで売ってるくず餅など。
でもふつうそれを売りにはしない。なぜならまがい物だから。
六林も小麦粉だけ（かんすいはしかたないが）でやってほしい。

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 11:36:46 ID:RQZ2m3Sr

>>180
六厘はそれ以下の客捌きだが何か？

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 11:42:29 ID:qibHi/Fi

どこがどう悪いか簡潔に示して～

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 11:45:45 ID:UQ4vhYyx

並んでも食べたいんだが何か？

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 12:17:05 ID:c8zjbCoz

裏の家の人気の毒だな。
すごく神経過敏になっている。
警察にもたびたび通報しているんじゃない？

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 14:19:08 ID:VoNKDxRc

行列なんてベソテソみたいに一人空いたら一人って入れて
中である程度の人数調節しながら作る能力さえあれば、あんなバカで近所迷惑な
待たせ方しなくて済む罠
ようは面倒臭いから客は待たせておく。
そうすると行列が出来てそれが雑誌に取り上げられる。それ狙ってるだけ

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 14:44:43 ID:yhnA7bZ5

町屋勢得のにのまえになりそうな気がス，

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 14:51:39 ID:yhnA7bZ5

ザン☆ガス

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 15:13:05 ID:RQZ2m3Sr

客のことなんて考えてないよ。
勝手に群がってるんだから文句言うな。
いっぺんに入れ替えしないと一個づつとか二個づつとか疲れるんだよ
覚えれないし。
頑者のマネだけど客はロッド毎に入れ替えれば行列が凄く見えるんだよ、
都心だしなＷ
そうすると噂が噂を読んで取材も来るし客も増えるから一石二鳥。
だから店に協力するつもりで寒かろうがなんだろうが黙って待っとけよ。
それが当たり前と思ってる客は勝手にフォローしてくれるんだから。
もっと臨時休業とか増やしちゃうのもいいんじゃない？
でもべんてんとかよくやるよ。あの行列店で夜までやってるもんな～。
しかも自家製麺だからね。手間かかるだろ～。
柔道とかネギも優秀なんだな。

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 18:37:50 ID:QgF6nPFc

店が狭いから入れ替え制だろ～が。
馬鹿かお前ら。

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 19:00:04 ID:bnmhtIAg

長居するバカップル対策だよ。

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 19:03:41 ID:QGNCdk65

実際入れ替え制の方が待ち時間大幅に少ないのわかってますか？

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 19:26:46 ID:m0b5SG58

客捌き悪いのと注文ミス連発だから今のスタイルになったんだろ？
以前は酷かったよ、そこは今の方がマシ
しかし行列は糞。メディアに頼りすぎた
大崎駅西口のThinkPark完成したら終わるな

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 19:31:40 ID:nGCvrep8

タピオカ麺、万歳！！ヽ(･∀･)ノ　

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 20:29:27 ID:f1Pd+oS6

インド食ってみたけどいいね
飽きがこない

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 21:12:54 ID:nGCvrep8

インド、万歳！！ヽ(･∀･)ノ

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 21:20:54 ID:QGNCdk65

大崎西口のパーク出来たらむしろ混みますよ。パーク内の人間はパーク内の食べ物屋では飽きますから。東口がいい例じゃ？皆東口から歩いて言ってますから。私もその一人です

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 21:25:18 ID:QGNCdk65

行ってますから

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 21:46:17 ID:qibHi/Fi

ジャンク８時前の時点でもう大盛り切れてたんだが
いつもそんなもんスか？

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 21:53:23 ID:m0b5SG58

>>202
むしろ混んで終わるってことだ

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 22:43:20 ID:RQZ2m3Sr

>>195～197
不自然な擁護だな。まさかお店の人ではあるまいな。
じゃあ長居するバカップルがいた日にゃず～っと無駄に待たされるってことじゃないか。
そしたら店はその客のせいに出来るからいいやって発想もあるか。
でもどう考えてもその間に外の客を入れて回転させた方が親切だろ。
べんてんなんかは、あれだけ混んでてもビールとメンマでつないでラーメン食う人もいたりする。
でも食った人は出て、そこに入った人の注文の品を提供していくという至って普通の動きで
全く問題なく行列は流れていくし、バカな暇人みたいに扱われて待ちぼうけ食らわされる心配もない。
しかも自家製麺を練ってスープを仕込んで苦労の料は倍以上なのに午前11時から夜の8時まで、
人気出て横着する店が必ず取る中休みを一切せずに通しでやっている。
六厘はどうだろうか。麺は浅草開化楼からの仕入れ、営業時間は言うべくもない。
入れ替え制の方が待ち時間少ないなんていうのは酷い嘘だ。
商売をやったことがない人間が口にしてしまう余りにも後先を考えない嘘。
当然店側だって上手く回転するほうが効率がいいこと位は分かっている。当然だ。
そんなことも知らないで店なんてかまえれる訳がない。
ただちょっと仕事を増やすのが面倒なだけ。ただちょっと楽をしたいだけ。
楽しみに待っている客を待たせることや放り置く事を心苦しく思わないだけ。
それを効率を考えてなんて馬鹿げた嘘で繕ってやる必要がどこにあろうか。
関係者でもないのに、そんな不可思議な擁護はしないほうが店のためだよ。

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 22:55:31 ID:kEkyYQX3

うまいんだけど、目を瞑って「日本そばだよ」と思って食っても、それっぽい味がするよな。

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/21(水) 23:16:28 ID:HfS0t6Aj

>206
なんだかなーと思っていた数々の疑問がはっきりしました。
有り難うございます。

そーなんです。
麺が変わった頃からココの店主、
ホントに客のこと考えたことあるのかと、はなはだ疑問でした。

順番を待ってる客にエアコンの風を浴びせるとか。
毎日のように自分の家の前で馬鹿話の大声が聞こえ、
タバコの煙が自分の家に流れ込んだりしてきて我慢できるんだろうか。

ラーメン業界のスターになるコトが
この店主の最終目的だったのではと今更感じる今日この頃。

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 03:10:31 ID:q49/cJ0Q

>>73
六がいやになったら前の通りを左に曲がって
次の信号のところ右側にある
九龍という中華屋へ行ってみてください。
ここの麻婆豆腐は絶品です。定食で700円。

麺類は･･･微妙。可もなく不可もなく。
あまりにも普通の町の中華屋の味。
しかし麻婆豆腐だけは東京で一番うまいんじゃないかと思っている。

地元民より。

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 04:06:47 ID:acO824fA

開店何分前に並べばすぐ食べれるかなぁ？

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 06:52:01 ID:+7fG9uL5

カラスや信者たちにおだてられてどんどんおかしな方向へ向かっていくな。
人間って本当に弱い生き物だなとつくづく思う。

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 09:34:53 ID:hPH3WYM/

やりたいようにやるから食いたきゃ四の五の言わず外で被写体やっとけとさ
店で私語厳禁とか挨拶しろとか敬意を抱けとか押しつける所と一緒な
誠意ない店なんて所詮W

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 11:00:36 ID:bciXZrYK

>>210
そうだな、１０時くらいから待っておけばファーストロッドでいけるだろ。
でも１１人揃わないと店には入れてくれないから延々外で待とうね。

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 12:39:56 ID:kBm4iMuE

べんてん持ち出してる奴いるけど、べんてんの店主は15時くらいには帰ってるけど。
それは考慮されないの？
自家製麺絶対主義者みたいだけど、製麺機何処置くの？
一人出たら一人入るのと、入れ替え制はどのくらい時間差があるの？
30分くらい？それとも感覚？

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 12:51:45 ID:0WKDxgaD

ちょっと考えればわかりそうなことを、さも反撃の切り口みたいにして
並べ立てるだけ並べ立てて喚くようなやつにはほんと辟易します。

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 13:52:17 ID:P170+Hzr

スープだけを作ればいいんだ・・・・
楽じゃん

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 14:23:56 ID:U0w2Nok2

石倉ｗ

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 14:35:35 ID:R43T41KF

>>214
浅草に帰れ。

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 15:47:01 ID:8yqYO3zX

六厘舎の店主って山岸さんの弟子みたいな態度とるんなら
カラスと手を切って自家製麺にすればいいのに。
山岸さんの権威とカラスの営業力の両方を利用しようって考えだったの？

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 15:49:53 ID:r48flzxu

>>219
カラスの営業力ｗんなもんねーよｗ

むしろ品格疑われて終わり。

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 16:11:06 ID:bnvngg7F

１人出て１人入る・・・２０人、３０人待ちの東池袋大勝軒、べんてん、何度も時計で計りました。入れ替え制の方が同じ人数でも１５～２０分位早いですね。自分は食べるの遅くないので入れ替え制は大歓迎です。むしろ入れ替え制の方が待ちが長いと感じる方は一度計ってみては？

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 16:21:42 ID:bciXZrYK

池袋、馬場、大崎と、そんな何の為かも分からないようなデータを
取る為に時間を費やしたとかホラこいてる暇人ってカラ酢さんですか？
しかもそのデータは有り得ない嘘八百ときたもんだＷＷＷＷＷＷ
ＷＷＷＷＷい、いかん笑いが止まらんＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷＷ

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 17:44:00 ID:uIUTuQUO

例
１０人並んでます
①仕事中の空いた時間に行列してやっと先頭で待ってる人
②近所からフラッと出てきて１０番目に並んだ人

【通常回転式】
①＝早けりゃ１分で入れマス。
②＝長くても２０分以内に入れます。

【総入れ替え式】
①②＝早くても２０分以上、バカップルがいたらそいつらが
　　　グチャグチャ言いながら食べ終わるまで２０分でも３０分でも
　　　バカ丸出しの顔で外で待ちぼうけ。
　　　しかも、たった１人の差でその次の１０人に並んでしまったら
　　　早くても４０分以上。バカップルがいたら････考えるだに恐ろしい･･　　

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 17:44:28 ID:qj4845r9

待ち時間がどうだとか、自家製麺がどうだとか、カラスがどうだとか色々言ってますが、別に食べたい人が食べに行って食べたくない人が食べ行かなければいいんじゃないんですか？

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 17:58:30 ID:oCK0iwrT

哲店主乙

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 18:32:10 ID:E0EDhGAF

>>214
田中さんは3時に帰るけどそれがなにか？
柔道、ネギ太、モグタンというちゃんとした弟子を育てて、
彼らがべんてんを夜８時まで立派に営業してることに何か問題でも？
製麺機がどうだとかはどうでもいいんですが、べんてんと違って
麺は仕入れだからその手間がかからない分、客の総入れ替えとか
ややこしいことしないで、ちゃんとメニュー覚えるなり
手際を良くするなりして一人一人に対応する努力をしてくれれば
客がもっと喜ぶんじゃないの？ってことなのですがどうしました？
並ぶ時間に関しては>>224が全てでしょう

227 ：226：2007/02/22(木) 18:42:02 ID:E0EDhGAF

スマソ>>223の間違い

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 19:03:05 ID:hPH3WYM/

>>224
「今が良ければいい」と思慮の浅い人間の口車に乗る人間性。
一期一会を大事に考えず屁理屈多い商いは今に地獄を見るだろう

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 19:18:43 ID:8yqYO3zX

六厘舎の長蛇の行列に並んでるカップルは
悲しいけどほとんどがバカップルだからなぁ。
頑者やなんつッ亭の行列みたいにバカ家族がいないのは幸いだが。

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 22:13:06 ID:hYxKN58i

>>229
バカップルの俺からすると、お前のようなデブニート童貞厨ほどキモイものはないよ。

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 22:54:02 ID:E0EDhGAF

まぁバカップルやデブニートが悪いわけじゃなくて、
そんなに目立つほど客を待たせてしまう店の手際に原因があるんだろうな
客捌きが上手い店ならバカ家族がいても他の客はバカみたいに待たなくて
済むからな

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 23:30:48 ID:bnvngg7F

じゃあ客捌きの上手い店って何処？教えて！

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 23:40:56 ID:acO824fA

特盛、大盛それぞれ何グラム位ですかね？
初心者は頼まない方が無難ですか？

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 23:47:41 ID:8yqYO3zX

デブニート童貞、万歳！！ヽ(･∀･)ノ

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/22(木) 23:59:39 ID:Xa4D4Cpn

なんだかんだ言ったって、べんてんのパクリやないの？？
まぁ、産みの親は山岸氏やけどね。つけ麺なんて･･･

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 00:15:12 ID:SFxMPEEr

ラーメンの原価率ってほとんどスープの値段って聞いたけど
ジャンクのまぜそばの原価率ってどれくらいなの？

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 00:52:24 ID:UFSfWB2H

六＝頑者のぱくり。
ジャンク＝関内二郎のパクリ。

よくこんなんで商売がどうとか語るなよな、カラス。
まずはテメーの周りにいるこきたない腰巾着ﾌﾞﾛｶﾞｰと決別シテミロ。

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 00:53:54 ID:3mhBhdk+

ジャンクはモヤシのえぐみ以外、相当うまいと思った
ただここまでえぐみのあるモヤシは始めて食った、モヤシ酷いよモヤシ

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 01:58:37 ID:mPpmUGKG

みんな旨い言うからわざわざ来たのに…

イマイチ。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 03:16:45 ID:LYBcxP1e

>239
今まで他人の言うことばかり鵜呑みしてうまく人生回ってたなんて
どんだけハッピーなんだ？
勉強代乙

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 03:36:28 ID:U6U2Nm11

>>232
そんなことは自分で勉強しなさい

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 07:08:13 ID:bRlCyhsG

>>236はいいこといった。
麺は買ってる。
トッピングは有料多い。

ぼろもうけじゃんw

腰巾着には全トッピング無料サービスなんだろな。

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 10:18:28 ID:Ds2ILn5g

文京区

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 11:00:25 ID:tcuY3NkW

今日もこの雨の中席が空いてるのにもかかわらず外で待たされてる
お客さんがいるんだな。

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 12:10:14 ID:yqBi6IHa

雨が降ってるのに食べに来る客が悪い

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 12:15:27 ID:nO/VohQ7

スープ屋は楽だね

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 12:38:10 ID:yqBi6IHa

ジャンクガレッジのおすすめのトッピングを教えてください

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 17:42:39 ID:Tv/YmIz9

半年くらい前は平日の時間を見ていけば
行列もなく席も数席空いていて座るなり注文を聞かれ
1分もたたずに出てくるようなときもあった
恐らく注文分の麺以外に空席分の麺も想定して多めに茹でていたんだと思う
三田さんはもう帰ってる時間だが、だからといって味が落ちてるようなことも感じもない
はっきり言ってこの店に行く理由はスープ8割麺2割程度だから麺については多少は気にもならない
大盛り５分で平らげ店を後にする人もいれば１５分以上かけてだらだら食べる人もいる
まあ中で遅く食ってる人がいようがいまいが麺を茹でるタイミングは決まっており
待つ時間自体は変わらないのだが寒い中外で突っ立たされるのと中に入れてもらうのとではだいぶ違う
対面上でどうでもいいことだが行列自体もその分短くなり通行や近隣への迷惑も多少和らぐ
最近の行列はひどいのでバイトをもう一人追加し注文を聞きに来るタイミングをもっと早め
客と席の整理をさせ麺茹でと客入れ替えのローテをもっとがんがん回して欲しいものだ

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 18:30:55 ID:KfnigvDT

哲学の本みたいな難解な文章だな

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 21:31:19 ID:1rK/y2kK

今日初めて六厘行ったんだがすげーがっかりした。
妙に甘ったるいスープは美味しくないし、麺は普通の域を出ない。
勿論甘さが俺に合わないだけだとしても、1時間強並んでこれとは・・・

美味いのは海老玉だけだった。

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 22:11:02 ID:tcuY3NkW

オレは中野に住んでて麺彩房には良く行くんだけど、
マスコミに踊らされて六厘舎行ったらあの無駄に待たせる方式。
一体どれだけのものが出てくるんだと我慢して並びようやく入店。
さぞや美味いのだろうと期待して食った時の興ざめったらなかった。
つけ麺でラーメンで一回、どっちも美味しく感じれなくて
以来一度も行ってない。

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 22:41:09 ID:KfnigvDT

麺彩房は大成食品のアンテナショップって聞いたことあるけど
六厘舎も浅草開花桜のアンテナショップ的な感じがするな。

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 23:25:11 ID:igc5eq7R

六、亀製麺時代末期の頃が
いろんな意味で自分的にはベストだった。

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 23:37:34 ID:rAMcsLRa

大成に比べたら…

千葉にある大成系の店あるが酷いもんだw w w

ただ千葉ではそれなりに評価されちゃうのが千葉クォリティー

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/23(金) 23:39:56 ID:tcuY3NkW

>>251
だけど満足感は全く違う。
六厘はあの待たせ方に辟易して食っても感動どころか怒りを覚える。
麺彩は並ぶけど客捌きも上手いから少し待つことでより美味く感じる

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 00:00:40 ID:DXebANdJ

店のシステムに納得できなければ食べなければいい。納得できるなら食べればいいそれだけじゃない？

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 00:09:00 ID:w07YmIje

かっこいい

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 00:28:39 ID:lH/VMcbO

256のような書き方1万回見てきた。書いてる方も陶酔するんだよな。

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 01:04:18 ID:D+DY6Onq

やっぱり、ラーメン屋の店主って、デブが多いね。

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 01:19:07 ID:w07YmIje

六厘舎とテツだけで判断するなよ

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 01:52:42 ID:hjbpHU/w

ジャンク、ヤサイマシが無いとジロリアンの私には物足りないです；；

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 01:54:58 ID:9lNy8AKW

石倉ｗｗｗ

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 04:50:22 ID:HpV2dsyy

地元民に訊いたけど、六厘のあるところって、
昔から店が長続きしなくて、度々入れ替わってたらしいね。

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 05:19:49 ID:1SBRUtDx

>>263
聞くまでも無く・・・だと思うがｗ
駅から遠い、車止められる訳でもない、住宅地・・・立地面から言えば最低レベル。
だから行列も近隣にとっては迷惑になってしまう。

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 10:45:21 ID:mQvZMBe1

六厘舎の前はカメラ屋でした。１５～２０年位続いてましたよ

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 12:15:44 ID:K9umBcis

正面のローソンも結構繁盛してんじゃないの？
待たされている間の空腹を満たすための買い物とか。

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 12:22:17 ID:P71bWJRX

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 12:41:32 ID:K6fZBrWY

ジャンク食った
近くに凛のスたあるからもういいや

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 13:08:08 ID:pWFuVQnG

>>266
喰うために並んでるのにその間にも何か喰わないと行けないほど燃費が悪い人ばかり・・・

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 14:30:00 ID:5mwQJqH3

>>266
トイレ借用しようとしたら
店主曰く「ラーメン屋にはトイレないのか？」
だって。結局借用するこはできず。
六の大盛況でその恩恵を受けられるであろうに
あのローソン店主は絶好の商機の流れをつかみきれていないのでは。
すまないが風体からいいサービス業に向いてなさそうだし、
まだ六の顧客対応のほうがマシ。

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 14:44:11 ID:6uaHID16

あそこのローソンは、深夜はそこそこ対応が良いよ
トイレならローソンの横の脇道の突き当たりの
公園にありますよ。

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 14:57:06 ID:mUZDU7yT

ジャンク妙に辛いな
関内二郎よりはるかに下

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 17:51:06 ID:V+XcHKeD

>>270
周りからしてみれば、あんな行列百害あって一利なしですが

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 19:36:16 ID:KU5hj0dJ

>>270
話をとんでもないとこに持って行くな
うまく行列を捌けない店に全ての原因があるんだよ
総入れ替え制で無駄に長く待たせるから列を外れて動く余裕が出来んだよ

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 20:01:51 ID:64eNkbDP

ラーﾒﾝ屋からすればどこの店もそういれ替えしたいハズだよｱﾎなﾁﾐ達

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 20:07:23 ID:P71bWJRX

総入れ替えなんて手抜きすりゃ楽だからそうしたいだろうけど、
他店は客のことを考えてそうしてないんだよアホなお前

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 20:25:21 ID:znvPGRR5

飲食店で総入れ替え制なんてやってんのラーメン屋だけじゃない。
どこの店が始めたんだろう？　頑者かな。

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 20:30:47 ID:lpPFUsk1

>>277

もう15年以上前の下頭橋ラーメンがそうだったよ
レジで赤い箸、白い箸と分けられて
20人ずつぐらいで一斉に入れ替えで食べるの

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 20:32:38 ID:hFsfa2wp

ああっ、もうダメッ！
ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ！！！
ムリムリイッッ！！ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ！！！
おおっ！ウンコッ！！ウッ、ウンッ、ウンコッッ！！！ウンコ見てぇっああっ、もうダメッ！！はうあああーーーーっっっ！！！
ブリイッ！ブボッ！ブリブリブリィィィィッッッッ！！！！
いやぁぁっ！あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ！
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ！！！！ボトボトボトォォッッ！！！
ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ！！！
ムリムリイッッ！！ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ！！！
おおっ！ウンコッ！！ウッ、ウンッ、ウンコッッ！！！ウンコ見てぇっああっ、もうダメッ！！はうあああーーーーっっっ！！！
ブリイッ！ブボッ！ブリブリブリィィィィッッッッ！！！！
いやぁぁっ！あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ！
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ！！！！ボトボトボトォォッッ！！！
ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ！！
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ！！！
いやああああっっっ！！見ないで、お願いぃぃぃっっっ！！！
ブジュッ！ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ！
ブババババババアアアアアアッッッッ！！！！
んはああーーーーっっっ！！！ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 21:02:20 ID:mhRfpv/F

横浜の吉村家も昔からそうだね

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 21:10:57 ID:znvPGRR5

>>278 >>280
そんなに前からあったとはビックリ。
でも当時はネットがなかったから
総入れ替え制を叩かれなくて幸せな時代だったのかな。

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 22:07:38 ID:6uaHID16

ジャンガジャンガジャンガ・・・・
しょぱいかも
肉増しでないが豚ほぐしイーパイでつた。
1杯750円は高い
マヨ系のトッピング気になるよ。

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 22:37:12 ID:P71bWJRX

>>281
ねぇねぇ何でお前は総入れ替え制を叩かれないと幸せだと感じるの？
長く待たされたり放置されるのが好きなの？
それと、まるで製麺屋とか同業者でもないと覚えていないような
下頭橋ラーメンとか横浜屋の客の捌き方なんかをわざわざ持ち出す
レスにもｼﾞｴﾝのニオイがプンプンする。
客観的に見れない。っつーかバカなんだな多分。
いいから客の為に仕事ちゃんとやれよ

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 22:44:30 ID:/6bhdvrO

今日、ついに六厘初食した。
何度か行ったが、行列の多さに断念してた。
今日は強い決心で何時間でも待つつもりで並んだ。
１時間並んで食べたけど、次は無いな。

285 ：278：2007/02/24(土) 23:12:23 ID:2Xx8tC2R

>>283
>まるで製麺屋とか同業者でもないと覚えていないような下頭橋ラーメン
>わざわざ持ち出すレスにもｼﾞｴﾝのニオイがプンプンする

失礼だな、君は。
こっちは教えただけだよ。
板橋に産まれ、板橋に育った板橋住民さ
下頭橋の話は、昔から居る板橋住民なら知ってるはず。

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/24(土) 23:55:20 ID:9lNy8AKW

石倉ｗｗｗ

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 01:59:59 ID:cLDlHSk9

一人抜けたら一人入れる回転式の方が100パーセント客には嬉しいのに、
なんで横着した総入れ替え制を押し通すの？

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 05:26:40 ID:SE/cVdRE

>>287
まさしく横着したいからに尽きるのではｗ

客の回転効率って意味では事前に注文さえ聞けば、数分後に入る客の分の茹でる量も
決定できるから最悪多少のミスによる麺ロスに目を瞑っても順次客を入れてしまう方がいい。
それに同じように茹でる時間が長い太麺を使ってる店でも捌けている実例がある以上
六に出来ないって理由も無い。

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 09:39:15 ID:nfQ/3FSF

六厘舎って化調使ってる？

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 09:49:30 ID:Rm4TUlNf

無化腸のわけないでしょ

291 ：ラーメン：2007/02/25(日) 11:12:29 ID:sBKdC3Tl

のろのろ食べる奴は、六厘舎で食べる資格はありません、
ここで食べる時は、待ってる人達の事を考えて、無駄なお喋りはせずに
ひたすら食べる事に集中して、早く食べて下さい、食べ終わったら
すぐに店を出て下さい、それが日本人の美しいマナーです。

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 11:24:32 ID:cLDlHSk9

そうそう、早く食って出たとこに客をスッスッと入れていけば
回転も早いんだけどね

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 12:07:37 ID:LS7bUe0D

>>270
トイレ借りるなら何か１つ買えよ、ペットボトルのお茶とかさ。

そうじゃねぇと、お前の言う、
> 六の大盛況でその恩恵を受けられる
にならねーじゃねぇかよ、カス。

こういう頭の悪いヤツに限って態度でかいのなｗ

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 14:24:50 ID:zOVcaGHs

アブラそば高すぎ。

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 14:51:43 ID:8ynhNPAZ

二郎とのコラボってどんなだろ？今から楽しみ♪

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 19:41:41 ID:VhvYrysI

六厘終ったな…

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 22:21:12 ID:+vcZBxJq

そりゃこの時間は終わってるよ

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 22:32:51 ID:pMUikwav

明日があるさ

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 13:51:21 ID:KFG/YE/u

この時間どのくらい並んでんの？

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 15:48:16 ID:59bwwTOK

３００人

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 16:40:16 ID:R+/YFsbl

16:00 20人位で暖簾下げてたよ。
14:00　なら30～40人位では

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 18:28:30 ID:59bwwTOK

カラスって雑誌でプロレスラーのかっこしてたけどそんなレスラーいたっけ？
例えでいうと、麺屋武蔵で１ヶ月だけ働いて辛くて辞めちゃったやつが
独立して店持ったら「武蔵出身」って宣伝してるラーメン屋店主みたいなもんか？

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 18:51:02 ID:C7Rawkl3

今日は空いてたﾗｯｷ-だったぞ

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 19:00:56 ID:gBgcZ86Z

銭湯か？もしくはジャンガレの事か？

305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 19:02:19 ID:HyH3tpB2

大穴で郵便局

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 20:58:02 ID:R+/YFsbl

大崎に大崎（出た
新麺発売予定らしい。

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 21:06:27 ID:pdCg3Uje

>>302
ハヤブサのパクリだろ
カシン程の面白さも狂気も無く
カラスコみたいな突き抜け感も無く

308 ：299：2007/02/26(月) 21:49:54 ID:KFG/YE/u

２時半頃着いて２ロット目だった。
ここって２時間とか並ぶほど美味しいか？
豚ほぐししょぼいし。スープ割りはとても美味しかった。

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 22:23:13 ID:j9pgsmle

二時間並ぶほどじゃないよ
豚ほぐしはしょっぱいシーチキン風だから入れない方が吉

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 22:35:52 ID:xOrBaZoT

>>308
お前みたいなのが去年の夏頃から毎日入れ替わりやってきては
並ぶから２時間待ちとかになってるんだよｗ
それまでにここが好きだった奴の多くが行列になってから殆ど来なくなってる。
ほぐしは１５０円という只みたいな値段だから
気に入らなければ頼まなければいいし、足りなければダブルにすれば
スープが無くなってしまう位大量になる。
肉が食いたければ素直に「豚のせ」頼め貧乏人！
あと、ここのスープ割りはたいして美味くないんだが？
スープ割ならもっと美味い店が他に幾らでもある。

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 22:39:44 ID:KFG/YE/u

ん？何をむきになってんだ？

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 09:53:14 ID:oQI9diF3

いや地元だがたまに行ってはいるよ・・・
ただここ数ヶ月列見て諦めて帰るだけだけど・・・

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 10:29:03 ID:+MpQiecF

今日定休なのに、まさかの行列ｗ明日まで待つのか？

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 12:40:50 ID:CdkRGRz8

オサーキが今日発売の東京壱週間で
ジャンガレを「絶対行くべき」と太鼓判おしたから、
雑誌見て勘違いした初心者が並んでるのかもよ。

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 15:21:30 ID:mfj7EfFV

ハゲにそんな影響力はないっしょ。

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 20:14:26 ID:CdkRGRz8

「ラーメン界のドン」を甘く見ない方がいいぞ。マジで。
メディアの関係者なんて自分ではラーメンのこと分からないから
オサーキの意見を参考にして取材店を決めることが多いんだよ。

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 11:58:11 ID:rAz3ib4O

もうすでに行列なんてなくなってきるしなｗ

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 12:30:37 ID:RKpdoG85

あんだけ無駄に並ばされて食ってみたら期待と違ってたら
リーピーターは少ない罠。
総入れ替え制は待ち時間が長すぎだよね

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 12:41:08 ID:p5P7736d

真の一流店になるには麺を自家製にして、入れ替え制をやめなきゃな

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 14:23:56 ID:a/JCSHh0

雑誌、テレビ等に出てないうちから連日３０人の行列を作ってんたのは確か。その時から入れ替え制。だからリピーターは腐る程。俺もその一人

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 15:15:09 ID:bRKtUDzb

石倉ｗ

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 15:47:14 ID:nOZpsIsr

ジャンクはそろそろ吸収合併か？
客少なすぎじゃね？

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 17:30:24 ID:c3rvlfk9

これからドンドン雑誌やテレビで紹介されるから大丈夫だよ

324 ：ラーメン神：2007/02/28(水) 17:38:56 ID:59Keh9du

お前らスープ割りなんて頼んでるんじゃねえぞ！
そんなトロトロ味わってるから時間がかかるんだよ！
漢なら割らずにそのまま飲め！

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 17:41:07 ID:c3rvlfk9

マジでそのまま飲んだ方が美味くないか？

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 19:22:13 ID:EZPR8YGx

>>320
30人並んでたころはもうメディア使ってたでしょ？昼過ぎればわりと空いてたが

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 19:31:25 ID:ZkXicf9s

あのキモイ公式ページは誰が作ったんだろ

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 19:54:21 ID:Kri2+v8D

をあと

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 20:03:07 ID:nLc9CY/o

やっぱりここが一番だな
宝、哲、富田、次念序、北かま、行ったけど
何が違うわからないけど六厘舎大好き

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 21:16:33 ID:nUN77YXE

魚介豚骨系に最初にはまった店がずっとナンバーワン

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 02:40:06 ID:X/0uM6zi

950 名前：M.mcd ◆EgNgadDJxE [sage] 投稿日：2007/03/01(木) 01:53:06 ID:h/pqMPf6
>>942
あの味が凡庸？ｗ
井の小や六厘のほうが凄い？
ありえない。
井の小や六厘の味なんて時間と少し経験があれば誰でも出せる。
べんてんの味はどこにもないんだよ。
あの最後にクッと来る複雑な旨みを感じない？
あと、ここは加水率の低い麺じゃないよ。逆。
まあ、まず加水率の低い麺を茹でてもああは絶対ならんよ。
スープの香り、深い味わい、何を使ったらあの味が出るのかわからない。
六や井の小なんかの分解できるスープとは違う。特徴ありまくりだよ。
魚粉ダップリ、脂多目、味濃い目なんかが特徴だと思ってるんだろうなあ。
もったいない。

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 02:55:20 ID:meMFHWCE

↓X/0uM6zi

　　　　　　／!／{　／　ヾ--ｒ
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　＞　　　ｒ‐'"￣￣ノ￣￣｀ヽ、―ニ二
／ ,　　　　|　　｀ヽ／　´｀ヽ _　三,:三ー二
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333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 03:22:20 ID:teKlXySw

＞井の小や六厘の味なんて時間と少し経験があれば誰でも出せる

全くの同感。あと必要なのはカラスのようなやり手の営業マン。
あの程度のスープを作るだけで商売繁盛なんて三田はすごいラッキーだよ。

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 03:23:13 ID:6sRoLNZv

石倉ｗｗｗ

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 11:06:49 ID:2dsuDQKp

>>333
その誰でもできることを最初にやることも商才のひとつ。
そして後付けで口だけえらそうなクズとの大きな違い。

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 11:40:03 ID:E7dlJidY

ぷっ。

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 14:54:47 ID:mayLs9iG

>>335
＞その誰でもできることを最初にやることも商才のひとつ
言いたいこと分かるがたった２年で「商才」ってちょっと大げさ。
「商才」なんて言葉使いたいんなら
「ビジョナリーカンパニー」みたいなビジネス本読むことお勧めするよ。
ラーメンのことばっか考えてないで。
＞そして後付けで口だけえらそうなクズとの大きな違い
そうゆうこと書くとおまえ自身のレベルも下げることになるぞ

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 15:21:16 ID:pjjpWtS5

気のせいかもしれんが
つけ汁の量まちまちじゃない？
今日、豚のせの特盛り頼んだんだが、隣のノーマルつけ麺のほうが
汁多かった気がする。
それともつけ汁のおかわりを見越して量を少なくしてるんだろうか？

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 15:42:13 ID:2dsuDQKp

>>337
才能に年月は関係ない。10年修行したってまずいもんはまずいし、半年で結果出す奴もいる。
強引にビジネス本の例え出さなくて良いよ。

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 15:57:33 ID:E7dlJidY

>>339
信者ってキモイでつね。

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 16:25:03 ID:3NSAFOoI

自家製麺のおいしいのにはやっぱかなわないよ

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 17:52:23 ID:gbZdRFQN

ｴﾑｺﾏ阿保だろ。
簡単に出せるってｵｲｵｲ。おまいは一体何様だ。
おまえここまで造りあげるのにどんだけ時間と手間と知恵使ってると思ってんだよ。
おまえなあﾁｮｯﾄら～めん屋かじったからってなめた事言ってんなよ。
えらそな事色々書いてるけどどう考えてもおまいは味覚傷害としか俺には思えん。

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 18:33:25 ID:qMjFnvYu

>>340
なんか、お前のレスの方が怖いんだけど・・・

商才に関してはあれだけ繁盛してる結果を目にすれば
後は個人の解釈なのでは？
>>335の考えてる商才のある人間の基準ってのがわからんけどW
少なくともお前の年収よりは上だな。
ガンバレヨ>>335

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 18:42:01 ID:6sRoLNZv

石倉ｗｗｗ

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 19:07:03 ID:HqylyUQ8

ジャンクガレッジっていつも何時くらいまで営業してる？
８時過ぎに行こうかなと思うんだがやってるかな？

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 20:12:28 ID:2dsuDQKp

>>343
無収入のニートに励まされてしまったorz
４桁目指して頑張るよ、ありがとなｗ

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 00:24:11 ID:WGXsZmGA

石倉って誰だよ？

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 00:36:39 ID:OrOkkeOT

最近のライトなスープだと中華そばも旨そうな感じ
ダレか食った人いる？

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 00:48:13 ID:3iXsyh0O

土曜日の平均的な待ち時間ってどのぐらいですか？？

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 00:50:45 ID:XRjBb1zb

>>349
スレに目を通せばわかるだろカス

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 00:51:54 ID:3iXsyh0O

テメエみたいに暇人じゃないんですよ

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 01:04:18 ID:wvj+tyMW

>>340
そんな程度で六の信者なんてレベル低すぎだぞｗ
信者ってーと同じ品川区ならサクタ、他に近い場所ならあいうえおの事とかだろ。
スレ見て来いｗ

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 02:12:16 ID:V0GxVP60

今日ジャンクガレッジの横通ったら女の人も並んでたけど女でも食べられる量？
残したりしたら怒られる？
ちょっと行ってみたい

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 10:14:54 ID:9Fw0xEne

>>320
オマエ狂ってんのか？バーカwwww
昼の部のほかに夜営業さえやってたのをクソブログとか
でやたら煽ったり雑誌に載せて行列を作ったんだろ
メディアの力を使ったクセに不可思議な擁護してんじゃない
とにかく総入れ替え制の導入は間違いだし店員をだらしなく
させてるだけで不利益だから変えた方がいい

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 13:38:02 ID:WM6yTLxN

しかり相変わらず荒れたスレだなｗ
最近は食育ということばをよく聞くけど、この荒れ方をみると
六のスープって食育の視点では心と体に悪影響を及ぼしてるんだなｗ

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 18:36:35 ID:QT20dWuJ

確かに雑誌に出る前から並んでたよな石神本かフラッシュが最初だと思うけどその前から昼時にはかなり並んでたのは事実別に擁護する訳ではないが

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 18:52:56 ID:w2nCf7cD

月一で前を通るけど謎な行列だったな。
雑誌とか必ずみる奴に言われて納得したから、
マスコミ露出の前には行列できてたよ。

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 19:22:37 ID:wvj+tyMW

オ
昼
で
メ
と
さ

立読みが高度過ぎて難解だなｗ

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 20:43:01 ID:mNx8wTXi

傍から見る限り>>354の方がバカに見えるぞ。
まさか店舗コンサル系に詳しい人じゃないよね？小さな事で狂うとか強がり単語がビシバシ出てきて痛いから、
出来れば書かないで欲しいんだけどなあ。>>343とか>>342もなあ･･･。
自分なら○○店が旨いとでも代わり意見ぐらい書いてね、評論家さんよ。

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 23:40:34 ID:P/xBVsM3

いや本当の第三者的にみたら>354の言ってることが正しいよね。
逆にきみが火病起こしてる関係者にみえる

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 00:08:12 ID:TLgRYTPh

>>359が一番痛そうだなｗ　書かないで欲しいとか言うぐらいなら
お前がここの書き込み見なけりゃいいだけだろ？個人の掲示板じゃあるまいし…

>>358の立読みが高度過ぎて難解だなｗ
は縦読みじゃないのか？　正に難解だなｗ

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 01:03:20 ID:HPNUbrRZ

>>360なるほどね。火病？何それ？関係者じゃないけどね。まあそういう見方もあるね。言い過ぎたよ。
>>361見なけりゃいい？会わないと思って「お前」扱い？個人じゃないから？
そういう無責任さ、事なかれ主義がいけないんじゃない？
聞いた風な意見並べてないで、自分の意見書いてくれ。すまんが、聞く耳もてなかったよ。

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 01:20:06 ID:OUrYl2A0

>>361
言うに事欠いて誤字程度の重箱突付きにまで必死になってるとさすがになぁ・・・

>>354乙ｗｗ

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 01:43:19 ID:IGhzuvYS

キモチワリ～
六もあれだけどジャンクの客なんざラヲタだけじゃんｗ

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 10:25:12 ID:GTjfHsOX

>>363
まず日本語を勉強したほうが良さそうだね

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 15:57:54 ID:ARVsTggO

>>359
店の悪口書くのが生き甲斐なのが、
代わりの店書くわけ無いじゃん。

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 21:03:38 ID:OUrYl2A0

>>365
乙ｗｗｗ

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 21:13:20 ID:5JRET3Rz

ここの麺は、蒲田の「潤」の麺と同じに感じる。
細うどん？みたいな。

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 21:17:41 ID:Ezpb+Tza

生き甲斐なのに・・・ジャマイカ？本当に日本語勉強した方がいいのでは？

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 21:35:08 ID:b2liA7yl

ジャンガの新麺食べた～
麺自体は黄色がかってすごくうまいぞ
野性味ある前の麺も好きだが
今回、ジャンガの急成長を味わった。
でも800円は高いな～新麺なら大盛りも行けそうだけど
トッピングしたら千円オーバーもある高級店

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 21:39:10 ID:qcZ98EB+

関内汁なしのコピー店の割りに値段は高い
俺の結論は行く価値なし

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 00:37:45 ID:GCThhlun

確かに、新麺になって、だいぶましになった
トッピングがすごい増えたのはいいが、
有料・無料のトッピングがメインになってしまって本末転倒
やりすぎだよ

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 00:43:31 ID:LHvS51pq

いくらなんでも高杉だわなｗ

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 00:52:41 ID:HFUtdSKn

高くていいｌから並ばずに食べたい

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 09:19:57 ID:TGIiFb4G

ハイソな方でつね；

オレは正直もう行かない。
高杉・混杉。

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 18:08:15 ID:hL8tXzL3

今日二時頃六でのんびりビール飲んでたおっさんどうなった？
途中で食い終わって出てしまったが。

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 22:38:54 ID:du+BKd5f

六厘舎はマズイとすら思った俺だが、ジャンガレは結構美味かった。
今程度の並びならまた行ってもいいぐらいの味だね。
ただ妙に高いのは気になるけど。確かに新麺は美味い。

それから課長トッピングはやめといた方がいいよ。ちょっとしょっぱすぎるな。
スジャータは生クリームらしい。

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 00:28:25 ID:mJNs6f/N

ジャンクガレッジ行ってきた
量が半端じゃないねｗ
んであれだけクドイんだから完食は無理だった
店員のおすすめでトッピングにインド頼んだのも失敗
半分も食わない間にただの苦痛になってきたｗ
小サイズが欲しいなぁ

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 03:02:44 ID:vfdEpAdZ

つけダレ少ないけどあれで何CCあるの？
あれで普通なのか？

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 17:00:06 ID:LBPGj3I7

えびたま食べたが00000 からつけの干しえびに漬けたような感じ 150円は高杉だな

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 17:00:32 ID:8ac7tTB2

麺少なめは言えばしてくれるんじゃないの？

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 17:23:07 ID:e67+iaxn

海老玉まずう

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 17:44:37 ID:Jo4vnNDw

なんだかんだでジャンガレは成功だな

まずくても客が集まるんだから、味はどうあれ嗜好を満たしてるのは間違いない
つまり！

オレもそろそろ食いに行かなくちゃ(´･ω･`)
課長以外は無料トピ全部とインドでおｋ？

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 19:16:44 ID:vCdX6szY

六厘舎、新横浜のラーメン博物館に二号店をオープンしてほしい。
日本を代表するつけ麺を地方や海外から来たたくさんの人にも食べてほしい。
あとラ博プロデュースで六厘舎の生麺も発売してほしい。

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 19:21:12 ID:D80YKuls

石倉は死んでほしい。

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 20:03:06 ID:F1IBI2Xp

やっぱりラーメンにはマヨネーズだな
⊂～个～っ <ヽ个/>
　( ｀・ω・)　Σ(・ω・｀ )
　( つ⊃ﾐ　　 |||=⊂ )
￣￣｀――――´￣￣

変なもの入れないでよ！
　 <ヽ个/> 　ﾊﾟｰﾝ
　(#´･ω･)⊂～个～っ
　　　 ⊂彡☆))ω；´)

　⊂～个～っ
(○#｀；ω；´)　ぶつことないだろー！
　）<ヽ个/>○
　/ ∩ω；｀#)　兄さんのバカー！
（＿ゝ　＿ノ

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 20:45:13 ID:E1bk4meC

>>383
六の集客力を利用した宣伝効果から言えば上手い商売だな。
場所柄ここに来させてしまえば他にいくところが無いってのも好材料だろう。
ただ、まだ開店してまだそれ程経ってないし飽きられてないけど飽きられたらどうなるかが鍵だな。

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 01:08:47 ID:3k2+XufL

六は美味くもないのにミーハーな味覚障害がアホ面で並んでるから
雑誌にはやたら載るけど、あの総入れ替え制という
非人道的な客のあしらい方をするせいでリピーターはかなり少ない

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 01:13:47 ID:FvjlrcTj

ジャンガレはあれだけ好条件揃えてスタートこけたらある意味凄いよｗ
六厘ブランドもそうだけど、カラスとその犬たちの存在はデカイな。

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 02:08:49 ID:jSl5IdVe

>>388
オレも一回しか行ってないクチだけど、入れ替え制自体はリピートしない理由にしてないよ。
麺を自家製にしたらリピートするかもしれないけど。

製麺屋の麺のつけ麺をありがたがってリピートして食いたくもないし、並びたくもない。

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 02:24:55 ID:6o1aEoV4

>>383
個人的にはにんにく抜き＋シーチキンみたいな肉増し
インドは別に不味くはないんだけど
今まで食べた味が全て消える

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 04:59:21 ID:VGrVXH8B

まあ入れ替えだろうがそうでなかろうが、あの行列見たら敬遠するよ・・・ばい地元民

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 08:31:38 ID:rptorYGC

＞インドは別に不味くはないんだけど今まで食べた味が全て消える
カレー粉混ぜたらどうなるかは食べなくても想像つくよね。
でも２～３人の有名ブロガーが「インドはやばい」って絶賛しちゃったから
それに釣られてインド注文した人が多かったみたい。
オサーキもその一人だけど「インドはもうたのまない」って後悔してた。

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 10:24:47 ID:3k2+XufL

>>392
いや総入れ替え制だからあの行列になってしまうわけで
普通に並ばせてればあんなにひどくならないよ

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 10:47:34 ID:kbImOcIK

インドうまいとか言ってる時点で、提灯ブロガの舌のレベルが分かるというもの・・・

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 12:03:15 ID:74A8e8MU

>>394
そりゃ客が捌ける前提の話。ここは総入れ替えのほうがまだマシというレベル

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 14:14:36 ID:z1wIImdj

行列があった方が旨い店に見えるわな

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 15:35:22 ID:lBu/SJ9V

でも哲も開化楼、都内にあって条件は一緒くらいなのに何故か
六の方が投票数は上なんだよな

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 19:13:14 ID:jlQGTyeW

総入れ替えは客にとって何のメリットもない

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 20:29:35 ID:3k2+XufL

哲は六みたいに総入れ替えなんてせずに、お客さんを第一に考えて
行列を順繰り捌いてるからミーハーなバカが寄り付き難いんだよ

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 00:08:24 ID:lo/ti4QJ

ベビースターやマヨネーズやポテチの具で儲かってしゃ～ない。ラヲタ様々。

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 17:55:16 ID:Rmc7MSQQ

ミーハー？
投票ってラーナビだろ？
立派なラヲタじゃね？

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 19:21:50 ID:vHSzamWO

つけ麺の麺が最高に旨いな

全面的に、やすべえを旨くした感じだな
この手のラーメンが、流行しているのか？

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 20:58:46 ID:+G66XB4E

ジャンクガレッジしょっぱすぎ。ただただしょっぱかった。

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 21:37:41 ID:T+E21kMj

今日は随分並んでいたね。
近所迷惑。

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 01:22:32 ID:94+wBS0D

知り合いの女子に六厘舎って言ったら何人が知ってると思う？
しかも熱心にココ見てる時点でウチラはラヲタだぞ。
同類同士でけなしあってどうするよ？401だけじゃないぞ！
並んでる奴ら見てみろよ、あのブサイク連中の一人なんだぞ。
そんな中で貪り喰うのに幸せ感じろや。
でなきゃ、ラーメン食うな食うなら黙ってろ。

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 01:59:43 ID:h60EiYmG

女子ってｗ

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 02:07:05 ID:jR4nl/AO

女子・・・「リア厨」「リア工」
女性軍・・・「おっさん世代」「故土居まさる」

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 03:05:47 ID:PBhYAekU

女子･･･「童貞｣

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 04:26:54 ID:dVjSbRJ9

知り合いの女子ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

この表現はひどいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 10:31:18 ID:kWGwPal9

知り合いの小女子

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 10:52:42 ID:9+bxHa30

おいおいみんな、そんなに言ったら>>406がかわいそうだろ

女子ってｗｗｗ間違いなく童貞ｗｗｗｗ

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 11:23:55 ID:kWGwPal9

>>406の知り合いの女子に会ってきたよ
確かに誰も六厘舎について知らんかったわｗｗｗｗ

ttp://www.syu-ta.com/blog/2006/08/09/022257.php

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 12:03:55 ID:LBvXaHCb

客のことを全く無視した効率の悪い総入れ替え制を導入したのは間違いだったな。
店内が５席も６席も空いてるのに、全席空くまで客を寒い路上に並ばせて放置して
おける神経は凄い。オレは１年前に二度行ったきりもう行かない。
一番前に並んでる人は、店に入って食って出れた時間ぐらい待たされるんだ。
中で席が空いてるのに。
「知り合いの女子」とか述べる気持ちが悪い輩と一緒に小一時間待たされる
苦痛ったらないだろうな。

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 15:16:18 ID:qoJNRTy0

待つのがやだったら行かなければいいし、待ってでも食べたいと思うなら並べばいいし。それでよくないですかね。

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 15:36:52 ID:EhYluluE

リッスン～～

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 16:08:31 ID:zYnFv2jX

>>414
あの規模の店なら一番効率いい方法なんだけどな、店的には。

418 ：六厘舎：2007/03/08(木) 19:29:36 ID:4yGrG2q8

どう～でもいいてすよ～♪

419 ：六厘舎：2007/03/08(木) 19:35:37 ID:4yGrG2q8

どう～でもいいですよ～♪

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 22:57:10 ID:94+wBS0D

>>407から>>414よ。すっげえなあんたら。406だよ。2chって面白いね。
(あっほんとだ女子って書いてた。恥)
で、同類同士でけなしあってどうするよ？嫌なら食うなって。
童貞？リア厨って何だ？んな事、どうでもいいんだけど。

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 23:03:36 ID:94+wBS0D

>>407から>>414よ。すっげえなあんたら。406だよ。2chって面白いわ。
(あっほんとだ女子って書いてた。恥)
で、同類同士でけなしあってどうするよ？嫌なら食うなって。
童貞？リア厨って中学生って事か？んな事、ここではどうでもいいんじゃね？

422 ：おやすみ：2007/03/08(木) 23:51:22 ID:94+wBS0D

で、すまんが明日夜はデートだ。彼女以外の「女子」とな。
えっと何って書くんだっけ？お約束の自己円乙とか粘着とか童貞とかか？
見栄っぱり～とか・・まあ元気よく俺が寂しくならないように書いといてくれよな。
帰ったらちゃんと見るからよ。

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 23:56:09 ID:9ZO3kMM4

久しぶりに2chでこんな必死なやつみた。

424 ：>>407から>>414のどれか：2007/03/09(金) 10:14:12 ID:bhvI3wKv

>>420
>(あっほんとだ女子って書いてた。恥)
無理しなくていいぞ・・・虚しいだけだ
２ｃｈに女子なんて書くやつが彼女いてさらに他の女と遊ぶなんて誰も信じないだろ

そしておまいと同類にしないでくれ

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 10:27:10 ID:8BE7k0LR

>>417

例
１０人並んでます
①仕事中の空いた時間に行列してやっと先頭で待ってる人
②近所からフラッと出てきて１０番目に並んだ人

【通常回転式】
①＝早けりゃ１分で入れマス。
②＝長くても２０分以内に入れます。

【総入れ替え式】
①②＝早くても２０分以上、バカップルがいたらそいつらが
　　　グチャグチャ言いながら食べ終わるまで２０分でも３０分でも
　　　バカ丸出しの顔で外で待ちぼうけ。
　　　しかも、たった１人の差でその次の１０人に並んでしまったら
　　　早くても４０分以上。バカップルがいたら････考えるだに恐ろしい･･　

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 11:54:27 ID:H/dd+XZt

417は　店的には　だろ？
先に注文聞いて、あとはタイミングにあわせて同時に調理開始。
店にとっては楽チン極まりねぇべ。

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 12:04:12 ID:C6KKudLc

六厘舎ってうまいの？
何時頃行けばすいてる？

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 12:36:29 ID:i2vWmGOS

427
美味くはないよ
ただし個人の好みだが

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 14:16:55 ID:nAnSZLqo

TETSUを特別美味しいと思わなかったんですけど、そんな自分は六厘舎行く価値ありますかね？

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 16:51:18 ID:bEAgXZlZ

レベルが違う

431 ：417：2007/03/09(金) 17:11:59 ID:YvYbG1Td

>>425
落ち着け

つーか、あの狭さで通常方式やられたら大変うざいって言うのに、
今日某店でデブ5人とかと一緒になって思った。

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 19:01:13 ID:CxaSM6TV

うまかった、うますぎるわあのツケ誰

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 20:40:17 ID:PdmGQF8g

>>425
後者だけ過剰な演出だな

入れ替え方法よりも、その原因の麺の茹で方や客捌きの下手さだろ

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 20:47:42 ID:CxaSM6TV

あれだけ太い麺だとてぼなんか使ってゆでるとゆでむらが出来てうまくないからな

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 22:57:33 ID:cUhR2Zir

蓼食う虫も好き好きって言うけど俺はあの麺全然ダメだった。小麦の美味しさが感じられない。
最近、六厘舎インスパイアとか言って、あんな感じの麺を出す店が増えてるらしいけど
五年後にもああゆう麺の流行は生き続けているのだろうか。

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 01:02:14 ID:OxSUvMl7

>>424。へーそうなんだ。そんなのって信じない位すごい事か？虚しい事か？
一応事実だけど、そう感じるあんたもすげえよ、たしかに同類な感じはしない。
見下して悪かった。今日はギラついたら期待も他所にあっさり流されたんで帰ってきたよ。
それにしても、あんだけの人が威張って返事は君だけ？それは確かに虚しかったな。
すまん、正直言ってあんたらバカにしてたのは俺の方だったかも。じゃあな。旨いラーメン食えよ。

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 07:55:17 ID:fV2PA2n+

蒲田の潤と同じ麺じゃね？

どっちも「脂っこい細うどん」だ。

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 09:41:06 ID:JH1WPmO3

そもそもあの麺の太さで10人分一気に茹でられるのか？
効率というなら一回に茹でられる数、恐らく精々5人位？（量的にもっと少なそうな）でまとめる方が良さそうな・・・

どうも総入れ替え制は客捌きも効率悪いし客待ちもメリットがあるわけじゃないと考えると
単に麺のロスカットが目的という感じしかしない。
麺が絡むとどうしてもカラスの入れ知恵という気がしてならないのだが。

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 11:34:51 ID:uCPBGH7A

>>438
そっちの方が効率が悪くなることに頭で考えてわからないとわ

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 12:40:35 ID:64kvN7Xy

アレ系の麺出すあのぐらいの狭さの店なんていくらでもあるが、
総入れ替え制なんてやってあそこまで客を待たせる不親切な店はない。
中で席が何席空いても入れてもらえずに外で寒さに打ち震えている客のことを
考えたら、店内で茹で上がりを待たせればいい。それだけ。
いっぺんに入れ替える必要など全くない。

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 13:45:14 ID:CVSjvKDu

>440
おれは店側の人間じゃないけれど、この店が総入れ替え制にする前のオーダーミス
の数を知った上でおっしゃっているのだろうか。おれも初めて来店したときにほぐしを入れ忘れられた。

ここの店や頑者のようにつけ麺が主体で茹で時間がかかる場合、大きな釜でいっぺんに
茹でて、お湯を変える方が美味しいものを提供できるとする考え方は合理的だと思う。

空席を埋めてしまうとまたオーダーのチェックに戸惑い結局客側が不快な思いをしたりする
ことが予想される。

　おれはべんてんのようにボードにオーダーを書き込むやり方は理想的だけど、ここの
総入れ替え制も待ち時間という点ではトータル的にあまり変わらない気がする。
それならば、常に綺麗な水で茹でたつけ麺を食べられる現行のシステムも納得せざるを得ないような
気がする。

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 14:13:30 ID:64kvN7Xy

いつまでもオーダーミスなどしないようにすればいいだけ。
茹で時間がとかどうでもいいけど店の中で待たせればいいだけ。
総入れ替え制の待ち時間がトータル的に違うのは>>425が説明済み

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 14:23:14 ID:uCPBGH7A

>>442
君は麺茹で用の鍋があの店内に１２個もあるとでも思ってるの？

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 14:37:37 ID:hU/qsLQs

石倉ｗ

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 14:44:13 ID:6m3JWAC0

>>442
オーダーミス連発で茹で時間を効率良く出来ない程度の店だから
今のスタイルの方がマシってこと。客のこと考える余裕なんてないんだよ

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 15:49:16 ID:64kvN7Xy

>>443
へ？麺茹で用鍋で一食分づつ茹でてるんですか？

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 16:25:48 ID:5AIOB6rN

>>446
馬鹿なのかボケてるだけなのかようわからんな。

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 16:36:38 ID:yImzxOUl

>>443
寸胴が席数分なきゃ客も捌けねーみてーな言い方ね
べんてんなんか一個で上手く捌いてるぜ

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 17:26:42 ID:GIEeyCpJ

ここって麺を洗うときに、シンクに直で水溜めた中にざる沈めて洗ってんのな
つまりオーバーフローの排水口を通して、シンク裏と麺は同じ水でつながってます
洗浄できないシンク裏はスゲー汚れてるってのに…

つまったりしないかぎり水は逆流しないっていっても心情的にたまんないぞ

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 19:20:50 ID:SJV/TqRj

ここ数スレの流れで
行く価値のない店だとハッキリ分かったよ。
オーダーをミスるのが多いなんて、ただの劣悪な店。
それを減らすために客にツラい思いを
させるなんて最低以外の何者でもない。
そんな店にありがたがって並んでるヤシらは
もう少し考えたほうがいい。

こんな店に長い時間並ばされて本当にいいのか？
こんな店にお金使ってもいいと思うのか？
もう一度よく考えれ！

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 21:34:18 ID:KJZRbayP

今日変な客いたよ。いきなし店員に通ぶって『焼き石ちょーだい！』とか言ってたんだけどどこの店と間違ったんだろ？

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 21:37:07 ID:Mszdfy87

>>449
一流レストランの厨房でも生食用の野菜をシンクで洗ってるんだけど何か？
おまえの口も大腸や肛門と同じ体液で繋がってるんだけど何か？

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 22:03:10 ID:hU/qsLQs

石倉ｗ

454 ：いつからか雨の日狙い：2007/03/10(土) 23:00:27 ID:tUNyAfJI

オープン当初から、オーダーミスはここでは当たり前ですよ。

人数増えても、トップに立つ人が立つ人だけに一向に改善されてません。　
最近はあまり中にはいませんが、彼が立ったら、どちらのシステムだろうが、ひどくなる事間違いなし。　
六厘舎＝行列　
諦めましょう。　

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 23:28:16 ID:UI+tCj1F

ああいう麺だから茹でる際の問題で入れ替え制っていうのは理解できるけど、
過去レスにあった豚ほぐし乗せ忘れみたいなオーダーミスは、ただの怠慢と無能さの露呈でしかないだろ。
記憶力内ならメモるなり、色分けチップ使うなり、ホワイトボードと磁石使うなり、なんでもいいから工夫すりゃいいのに。

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 01:10:21 ID:NPU0yodn

総入れ替え、って超行列店にとっては都合いいんじゃないの？
みんなはラーメン屋のコンサルティングやってるの？ってぐらい「知ったか」が多いよな。
店側が従業員増やして値上げしたら、それはそれで文句言うんだろ？どうせ。
それから女性は食うのはどうしても遅いし、みっともない食い方できないし、
その時の感情で食べる、そういう人種だって事ぐらい理解というか、懐を広く生きろよな。
ラヲタどもよ。406でした～。

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 01:17:30 ID:vC+Rm3Ub

人気店は値上げをすべきだと思うね。
値段ってのは需給バランスで決まるものだろう？

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 01:35:14 ID:eUaxkl4m

>>452
>おまえの口も大腸や肛門と同じ体液で繋がってるんだけど何か？

A「コイツ何処の馬鹿だ？」
B「これは酷い！」
C「芯だらいいのに
w」

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 10:54:40 ID:bTkUC0Ho

>>456
結論から言えば総入れ替えはオペ一回で全員分が同時に作れる事が前提になるので
そこが達成されないなら効率がいい方法ではない。
何故そこにこだわって貫くのかって部分も不思議。
従業員も店の規模から言えば現状で明らかに多い（十分足りてる数）よ。

やるなら事前注文聞いて精々半数程度を順次入れ替えの方が効率は良いよね。

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 01:22:36 ID:zF/8QEGq

>>459
さんきゅ、ある程度納得したよ。
「何故そこにこだわって貫くのか」ってのはたしかに不思議だわな。
そんな店もあまりないしね。406。

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 12:54:38 ID:Vc6lf8LB

>>456
そのトロイ女とか食うのが遅い人間からすりゃ、自分がそのロッドの
最後の一人になったら店員からも外の客からもじーっと
食い終わるのを待たれてるみたいで絶対嫌だろう。
そして、中の席が空いてるにもかかわらず外で待たされ続ける客だって
トロトロ食ってるヤツに対してイライラするだろうし、単に店の怠慢で
やってる総入れ替え制なんて不満しか生まないんだよ。
客を１００％無視したクソどうしようもないやり方を見直して、
べんてんとかちゃんと客のことを考えてる店を見習わなきゃ

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 17:16:32 ID:3DG0BKs4

>>461
ロッドって細くて長い棒の事か？

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 18:41:10 ID:cgTDe628

驚いた。
超マズイ。みんな正気か。
皿も超絶汚いし、食べる喜び全く感じなかった。

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 18:53:41 ID:z37D4gPa

ロッド（笑）

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 18:54:13 ID:adeS42BM

最近は三時過ぎには終わりみたいね。驚いた

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 19:11:47 ID:LaQi69fX

>>462
ファーストロッドとかセカンドロットとかいう呼び方のことだろ？

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 19:23:15 ID:7zCiFt69

あれだけ行列ができてて現に人気店なんだから客が店のやり方にあわせるのがいいと思います。それがやだったら食べに行かなければいいのではないでしょうか。

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 21:32:43 ID:jAJzITJK

>>467
(　ﾟдﾟ)

(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ

(；ﾟдﾟ)

(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ
　　_, ._
（；ﾟ Дﾟ） …？!

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 23:44:53 ID:zF/8QEGq

>>468
ナンだその貧弱な反抗は？>>467に文句あるなら、書け。
空気読めとかいう前に主張できる奴になれよな。こういうのが一番腹立つ。

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 23:50:15 ID:RBOHaQr7

今日の夕方、番組スタッフと佐野実来てたよ

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 00:04:11 ID:1cEZQ+jl

>>469
ばかじゃね。
胡坐かいてんじゃねーよ。

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 01:03:16 ID:aacK7Uty

>>461

×ロッド

○ロット

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 03:06:39 ID:k6dZ/TQR

スレの流れが昔の頑者スレそっくりだな

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 03:46:30 ID:G1O6A2rC

流れてきてんだろ・・・

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 11:33:13 ID:S/v1CxST

>ファーストロッドとかセカンドロットとかいう呼び方のことだろ？

（笑）

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 20:16:57 ID:Y7gTimsU

>>469
偉そうだな、お前。

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 21:09:34 ID:QQL/E4sG

えええ～？ばかっじゃねって･･･。あのねえ、ひと工夫してくれ、幼稚園児じゃあるまいし。
匿名、2chに甘えた人らには悲しくなるわ。>>471 >>476
あんだけ熱心に「女子」ひとつで文句書いてた奴らも、何だかがっかりだな。
まあ自分はカキコミ自体ものだし新参者だし、もともとちょい偉そうなんだけど、
「お前」とか本人目の前にしたら言えるのかなあ、ここの人たちは？笑。

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 21:19:39 ID:AGXt/ca/

↑
でしゃばってみた

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 22:08:21 ID:K15ZjgXj

>>477
やあロッド君。

480 ：476：2007/03/13(火) 22:36:24 ID:Y7gTimsU

>>477
そうか、ロッド君だったのか！「お前」なんて書いて
すいませんでした。では、改めて

偉そうだな、ロッド君。

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 09:20:30 ID:cGp9RnpD

まだいたのかこの池沼はｗ
こんなかまってちゃん久々に見たｗｗ
あえていうがみんな今後一切スルーしようぜ

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 15:16:52 ID:wp4jIaaW

>>477
日本語が完璧におかしいしぞお前
恥ずかしいほどチョソぽい

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 15:48:35 ID:dcx9WCTF

>>477
お前やっぱ在チョンだったのか、ロッド君ｗ

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 17:48:31 ID:pPb/PVqG

なんかうまいっていう人がいないスレだな。
なぜテレビにバシバシ出るんだ！？
なぜあんなに行列してるんだ！？
誰がこんな店評価してるんだよ。

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 18:11:31 ID:o7e3UCsW

だから姑息に総入れ替え制で行列作ってんだろ

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 18:22:56 ID:pPb/PVqG

なるほど、一見さんだけであれだけ並んでるわけだな。

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 19:39:25 ID:yQF3LiV+

>>484
うまいよ。

ただ並んでまで食うのは勘弁＠地元民

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 21:50:20 ID:jJArZtTb

東京ディズニーランドが千葉県民のための感謝週間をやっているように
六厘舎も地元住民のため感謝週間をやってほしい。

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 22:30:30 ID:PW8vdUjp

賛成。
さんざん近所に迷惑かけてんだし。

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 00:33:18 ID:B98iPATj

総入れ替え制じゃ家族連れ・お年寄り・女性は行きにくいよ

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 00:38:33 ID:F/l2qkzl

この前ベビーカー店ん中置いて食ってる夫婦いたよ。

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 02:20:06 ID:A4MfVfqx

住宅地にできる行列は、たしかに近所迷惑だよ

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 02:28:38 ID:OrjBT7he

全て店の怠慢。
オーダー間違うとかいっぺんに作らないと面倒臭いとか呆れ果てた理由で
総入れ替え制にして行列を作ってる

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 02:36:28 ID:A4MfVfqx

名案思いついた

迷惑だと思った近所の人は、味そっくりなラーメン屋を近くに開けばいいんだよ

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 06:20:25 ID:WUVVq+Pv

もしかして、くつろいで食べちゃだめなのか！？
お客にそこまで要求するのか！？
そして店側はみんなが食べてる間くつろぐわけか！？
なんかおかしいだろ。

あっおはよう。

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 08:36:51 ID:8gz3YIP+

>>490
元々家族連れが行くような店じゃない。

でも年寄りは以前はそこそこいたけど今は居ないね。
女性が行きにくいというか「食べるのが早くないって自覚してる人にとっては行きにくい」だな・・・

497 ：ラーメンデブ：2007/03/15(木) 11:23:57 ID:0CQoIkJO

嫌なら食べに行かなければいいんだよ、
嫌でも食いに行ってしまうのは、ある意味在日チョンと一緒だぞ。
日本が嫌いなら帰ればいいのに日本に住み続けるからな。

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 11:34:21 ID:fFGdaqO4

>>467はキチガイ

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 19:29:32 ID:2zyo9276

>>479 >>480ロッド/ロットの話？すまね、興味ない。
>>481一応、返事書き込まなきゃね。文句だけ言って逃げる奴多かったし、俺もその人らを笑ったしな。
かまってちゃん？？書くんだから当たり前だろ！
”ちゃん”とか言って冷やかし意図ミエミエな意地悪は一体君のどっから来るんだ？
で、「池沼」って何？また変なオタク用語か？寒いぞ。
それか、俺が在日(笑。違うけど)で言葉を知らないからなの？明日「女子」に知ってるか聞いてみるね。
>>482 >>483ソ？何でンにしない？ナゼ日本語に突っ込む程度の低いアゲ足取りしかできない？、
別の土俵で差別して優越感に浸ってないで、自分の旗振れるようになれ。そしたら話してやる。
ちなみにチョンって直接言ってるヤツ、今んとこ知らないなあ･･･気弱くん達よ、どうよその辺？
やっぱり相手が見えないから・・・言えるの？
･･･なんかホントしょぼい奴らだな。たまにグッとした意見の人はいるけどねっ。ありがとう。
小学校ぐらいの時いたな、運動会とかで人が真面目に走ると小ばかにするヤツ。
なんかそんな人らばっかかよ。はああ～。

>>484じゃないけど、ココ見てる時点で好きも嫌いも同族の六厘ファンだぞ？
文句言うのはいいが、じゃあ何処ならより美味いかぐらい書いてくれ。頼む。不毛な感想文したいのか？
俺はこの二軒のラーメンはどっちも好きだ。（確かに六厘舎の味は落ちたが･･･）
入れ替え制にクレームするなら直接効果ある手紙でも書け。どうせ何か理由をつけてやらないんだろ？
テレパシー送るのさえ面倒がりそうなヤツらだしな･･･と思った。
だからそういう人食いにいくな、ここに書くな。
美味いラーメン食いたいか、良くしようという愛情があるなら、工夫して考えろ。
追伸、>>484さん>>488さん同意します。

返事って結構めんどいもんなんだね。

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 21:12:56 ID:7n4KEHYG

もの凄い中身がないタダの煽りお疲れw

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 21:21:48 ID:K7fdUFy9

「お兄ちゃんの子供なら」
まで読んだ

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 22:02:45 ID:N58lIdGy

>>499

> 別の土俵で差別して優越感に浸ってないで、自分の旗振れるようになれ。そしたら話してやる。

何を話してくれるの？

> 返事って結構めんどいもんなんだね。

そう。だから君にまともなレスがつかないの。
理解してね(´･ω･｀)

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 22:27:43 ID:ESXcOvT3

>>499
関係者？
とりあえず美味しくなくなったと言われているじらい屋のほうがうまい。
ってこんなつけ麺ならそばのがよくね？
まあ、今年でブームは終わるな。

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 23:52:31 ID:2zyo9276

>>500それはお互い様だ。お疲れ？あなたも隅っ子の人？そのオキマリの一言お疲れで済ますカラカイはワンパターンだ。
>>502何を話してくれるの？って。別にアピールしたい事なんてないぞ？見てるだけなら･･･と書いてみたら、反論多くてびっくりしただけだ。
で、朝鮮人に関する事でさっさと言い訳？しろよ。チョンコに面と向かって言えへんのにつまんねー差別するな。別に俺に限らず、まともなレスあんまりないんじゃないじゃない？
チョンやらオツカレやらロットやら。理解？･･･する気も無いぞ。
>>503関係者？何で？実はブームが早く終わって欲しいし。美味いが、美味とも思わないから、30分並んでまで食べたくはない。

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 01:51:15 ID:4a5g9HY4

皆なんだかんだ文句言ってここより旨いつけめんってあげられないんだよな。川越、高田馬場、経堂・・・好みは別れるが、、、ちなみに自分的にはやはり六だな。

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 02:21:55 ID:y+e5Xe1h

>>504

美由紀はゆっくりと上着を脱ぎスカートを降ろしていく

まで読んだ。

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 02:30:09 ID:LoXVQsLI

山田うどんのカレーセットのが安いしうまいだろ。すぐ食えるし。

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 03:42:00 ID:PKjOE3zr

魚粉を使わずに寸胴の中で出汁を完成させなよ
話はそれからだ

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 08:34:03 ID:aS7xQgTe

行列なくならねえかな

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 09:45:44 ID:Cxmr8OBB

ロクリンシャのHPでジャンクのことは触れないんだな

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 10:13:12 ID:5xAWbo8/

返事たくさん書いてる人乙
池沼知らなかったり、あんま２ｃｈについて知らないようだから
そんな君には裏２ちゃんねるに行くことを勧める。
名前欄に「http://fusianasan.2ch.net」と入力すればおｋ

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 11:05:26 ID:Tf/ICjYU

>>499
>>483はンなんだけどソに見えるのか？
見分けが付かないのか？
やっぱチョンだろお前ｗ

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 11:49:04 ID:3bFAfNhh

うるせーからどっか他でやれ

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 12:33:17 ID:LoXVQsLI

山田うどんのカレーセットはカレーライスとうどんがついて５８０円。
すぐ食べれるよ。

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 12:43:01 ID:ZL/D/ZCt

博多天神だってちょっ早なんだぜ？
並んででも食べたいヤツラにそんな事言っても無駄

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 12:58:50 ID:fvtbXrlQ

>>504
>美味いが、美味とも思わないから、30分並んでまで食べたくはない。

「美味いが、美味（い）とも思わない」って、どういう意味だ？
バカボンのパパの「さんせいのはんたいなのだ！」
みたいなものなのか？
頼むから、もう少し推敲してから書き込んでくれ。
読んでるこちらが恥ずかしくなるからね(´･ω･｀)

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 15:53:56 ID:CsG1/8UC

店がアレだとやっぱ総入れ替え君とかロッドマンみたいのが寄ってくるんだねー
そういえば昔、特盛以上を聞くのが恥ずかしくて頼めなかったやつが文句書いてたのはウケた

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 23:36:44 ID:qFOPmX4X

ここの店主って確か大勝軒で修行したんだよね
でも雑誌とかじゃ必ず、都内の有名店で修行って書いてあるんだけど
何か問題でも起こしたの？

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 00:29:43 ID:BcXXA+qx

なんだこの行列。。
経営方針変えちゃったのか。
木訥で澄み切った味がよかったのだが。店主には猛省を促したい。

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 01:57:05 ID:ZhqP56MT

先週大勝軒で山岸さんと三田さんが一緒にいる所見ましたよ！東池袋大勝軒出身って色んな雑誌に出てますよ

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 01:59:06 ID:4GmbnSE6

製麺店がコンサルタントしてるんだっけ

522 ：どうでもいい：2007/03/19(月) 22:21:57 ID:bDHgPlC+

しかしあんなに並んでるけどリピターは居るのかね？魚系なら品川にはここ以上の店はまだまだあるよ
まっ最近なんかのランキングで１位になったとか聞いたけど投票した奴はこういう味しかラーメン知らないんじゃないか
大勝軒で修行したらしいけどあそこも量だけで味はたいしたことないし…
マスコミ好きなところは親方にそっくりだな
たかだかラーメン屋のオヤジが引退すんのにマスコミ出過ぎだ
取り上げる方も？だな

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 22:23:48 ID:+RLZiBbV

だったら、その店教えてくれ

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 22:35:33 ID:dUJXhQx1

駅前のつけめん大王

525 ：どうでもいい：2007/03/19(月) 22:48:06 ID:bDHgPlC+

つけめん大王なら昔戸越にあった店のタンメンは美味かった
意外と餃子も

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 23:01:25 ID:ofTNRfh4

品達のせたが屋の方が美味しいよ！

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 00:06:12 ID:hfVA59H7

大勝軒って言っても本当にピンキリだからね
本当に旨い大勝軒なんて片手で数えるぐらいだし、
他の名前だけ大勝軒と同列でかたられてもね…
別に量食べたくなければ少なめにしてもらえばいいだけでしょ？

あの行列が正当な評価かどうかは別にしても、
六厘舎のつけめんはかなり美味しいと思うよ。
天気が悪くなければ1時間位なら並んでもいいかな？って思う

528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 00:19:25 ID:83I/BGcX

俺も１時間以内なら並ぶ

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 05:34:46 ID:D0ArNd9C

経堂の稲荷のほうが美味しいと思うがね。

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 07:10:08 ID:KDY6jhJZ

>>527
本当に旨い大勝軒ｷﾎﾞﾝﾇ

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 10:36:22 ID:Ft2geMYH

で、味噌らーめんはやらないのか？今年は。

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 18:44:05 ID:WiXwMRZd

ここの店主、つけ麺の帝王なの？ｗ
ここの店主、つけ麺の帝王なの？ｗ
ここの店主、つけ麺の帝王なの？ｗ

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 18:58:27 ID:6rwEo051

一回しか食べたことないけど通ると魚の良い香り
あれ何の魚ですか？

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 19:35:05 ID:O1gXCRIK

自分の味の嗜好が絶対的だと信じてる、
馬鹿、阿呆、カス、屑、基地外が後を絶たないね。

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 23:07:13 ID:yhTsuSCb

六厘社には一回ないとまずいな

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 23:27:52 ID:yhTsuSCb

六厘社には一回いかないとまずいな

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 23:47:22 ID:V943TJ7m

六厘社はまずいな

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 10:49:51 ID:VXpLuEqc

総入れ替え制という全く客を無視した行為であえて
酷い行列を作ってそれを売りにしてるが逆効果。
行けばわかる

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 12:21:17 ID:XHxeCu+A

頑張って悪評流せ！！
擁護、行列に負けるな！煽り厨！！

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 13:53:32 ID:W14maJVq

総入れ替えの方が普通に早いよ
よく作業見れば納得
開店も早い時は11時10分には入れるし、
ここはわざと行列なんか作るつもりはないかと

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 13:55:20 ID:AuysE/wD

総入れ替えに批判するとかはわかる(むしろ同意)けど、
単に不味い不味いって書いている奴はなにしにこのスレに来ているのだろうｗ

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 14:10:47 ID:FpVZ5n/U

一回しか行ってないからわかんないんだけど
総入れ替えじゃなくてロット入れ替えにすればいいんだよな？

飛び飛びで席があいてても１ロット分の席が空いたら
客を入れてプレッシャーを与えないようにしろと。
１ロットで作る数も状況に応じて少なくしたりしろと。

そういう事？

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 14:15:40 ID:SjWtLfwT

>>538は居残り給食状態になって晒し者になったバカップル。
こんなところで逆恨みして店を叩いてもねーｗ

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 15:14:54 ID:AuysE/wD

>>542
一回に作れる量が空いたら半数でも入れりゃいいって事。
出したらその間に次の人数分の注文を聞けばいい。
それだけの話だろ。

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 15:23:07 ID:gXFx8Jie

>>542
客にプレッシャを与えて早く食わすのが店の方針ってこと？

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 15:27:15 ID:FpVZ5n/U

>>544
なるほど。

とりあえず総入れ替えは不快感を与えるのはよくわかった。
オレが開業するときの参考にしよう。
お客様に不快感を与えてまで行列なんか作りたくないなあ。

そもそもそんな人気店になるかわからないけどｗ

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 15:30:28 ID:FpVZ5n/U

>>545
店の方針ではなくて、店の方針の弊害でしょう。

総入れ替えによるクレームをみてたら、回転率への不快感とともにその意見も多いなと思った。

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 15:43:59 ID:TLea4f1q

ちょっと成功するとすぐバイト任せになる香具師っているんだよな～

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 15:54:31 ID:VXpLuEqc

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 16:03:32 ID:C8AZeCNX

六厘舎のつけ麺食べた美味いね～
スープはところどころにある魚介系甘めスープだな～と思うんだけど
スープにもまして麺がとても美味いかったよ！
東池袋大勝軒で大盛つけ麺食べた後のハシゴで六厘舎の大盛450gを食べたんだけど美味しくて難なく完食したよ
ジャンクガレッジは同じ住所だけど六厘舎の夜部はジャンクガレッジとして
あの麺で関内二郎系汁無しラーメンを出しているの？

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 16:53:07 ID:sgTrdXrN

総入れ替えだと1日の作る量、売り上げなんかも最初から確定だから
店としては楽なんだろうな
総入れ替えの店は店の都合に合わせたとこで客のことなんかこれっぽっちも考えていないよな

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 17:16:40 ID:lKV9cuNa

ジャンガは隣の店舗で運営
麺も味もまったく違うセカンドブランド
最近は回転が速くなった気がする
今日は16:15に行ったらもう暖簾さげられてた残念
最終ロッドに入れたらと思ったけど競争率激しい

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 17:55:41 ID:gXFx8Jie

>>551
総入れ替え=1日の作る量/売り上げ確定はぁ？

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 18:17:20 ID:W14maJVq

総入れ替えじゃなくても売切れなら売上げはトッピング次第でほぼ同じ

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 18:29:32 ID:hD6WE1H9

大勝軒とかのつけだれって上品というか薄いというか麺をつけても麺に味がのりにくいんだよなあ
六厘のつけだれは下品で馬鹿みたいに濃くて麺をつけるとべっとりと油や魚粉がまとわりついてうまいんだなあ

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 18:40:57 ID:VXpLuEqc

>>554
確かに無駄に長い時間立たされる客がつらいってだけだ

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 18:47:34 ID:FpVZ5n/U

>>555
＞麺をつけても麺に味がのりにくいんだよなあ

？？？
つけ汁を口に含めばいいだけでは？

ざる蕎麦のツケ汁や刺身の醤油にしても、基本はちょこんとつけて足りなければあとから口に含むものだと思ってます。
つけすぎ防止にもなって好みの塩分に調整できていいと思うんですが…。

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 21:31:50 ID:NIcfKb11

大崎に一年ぶりにいってきましたが、多分味変わってますね。
前よりおとなしく普通の味になってしまった。
あれなら普通の大勝軒で十分のような。

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 21:41:44 ID:2kBNv98B

二郎の方がうめーよ

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 22:47:07 ID:lKV9cuNa

12社の㍽じゃねーか？
味の骨格っていうか、値付けとか
似てない？

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 21:06:52 ID:7+nepBer

たしかに二郎のがうまいし満足感がある。二郎って行列の割りに入れ替え制とかないよね。

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 22:02:45 ID:Gtp7CQqV

地元の頑者スレでさんざん議論された総入れ替え制。
相変わらず不評だが、やはり地元の次念序やこうきでも
店内にお客さんがいなくなっても店内に案内されず、
総入れ替え制に近い状態になっていることが度々ある。

従業員の数が多い六厘舎とは状況は違うと思うが、
食器を下げる人手が足りないとそういう状況になりやすいのかな？

あと心理学的には行列では長時間我慢して待つ事が出来るが、
店内に入って着席してからは非常に待ち時間に対して短気になりやすいらしい。

べんてんのお湯換え時に当たると、わかってはいても早くしろよと思ってしまう自分がいる。

解決方法は東京1週間？に出ていた今年中に展開する六厘舎のフランチャイズ店が
各地に一斉に出来ることしかないだろうが、あれはどうなったの？

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 22:58:10 ID:ttgxvHO8

俺はべんてんでお湯換え時に当たると逆に超ラッキー！ってなるけどな？
ドロドロぬるぬるの臭いお湯で麺を茹でられるより、
５～１０分後になっても新しいお湯で茹でられた麺の美味い事！
注文後にお湯換えになったら、つけの注文をラーメンに変更したりするよ。
六厘舎の麺茹でしてる所覗いたけど、後で水で〆るとはいえ、
あのこげ茶に染まったドロドロの液体の中で茹でられるのはいい気がしない。

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 01:36:10 ID:eWFun6dw

でも何で麺茹で器使わないのかな？
今度初中華そば食おうと思うんだけどスープはつけと同じ？麺の量は？

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 01:49:53 ID:Pn/uVVfL

単純に大鍋で茹でる方があの太麺を美味しく茹でられるからでしょ。
うどんや蕎麦もそうだけど、茹でている最中に麺と麺が擦れると美味しく茹でられないとか…
大鍋に大量のお湯(ぐつぐつ茹っていてはダメ）で泳がすように茹でるのが
美味く茹でるコツとか聞いた記憶がある。

六厘舎の中華そばは、つけほど美味くないよ。
麺もつけのものより細いし…
試しに頼むのなら止めないけど、
今の大行列を苦労して並ぶんならつけ麺頼まないとガッカリすると思う。

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 02:38:58 ID:FPUMGLXd

どんな理由をのべようがあんなに店員がいるのに
総入れ替え制なんて店だけが楽する都合を正当化して客に押しつける六厘は不様で
格好悪い

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 03:12:31 ID:1Qvaafjd

じゃ食いに行くなよw
オレは行かないよ、アホらし
そんな暇あったらづゅるか凛かのスた行く

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 06:44:28 ID:0hoSlhHz

麺茹で機使ってもお湯は汚れるだろ

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 10:10:35 ID:Hdvk/GU1

>>562
東京ウォーカー。
今年、六厘舎の味を継承する兄弟店を募集して全国展開と書いてあったね。
東池じゃないんだから継承ってw

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 11:03:57 ID:RfLPRiih

>>569
いやまあ、もう並ばないで普通に食える状況になるなら展開しようがどうしようが構わんよ・・・
>>567じゃないけどあんなに並ぶくらいなら俺も池田かのスたにでも行くよ。

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 12:06:05 ID:LqXeTI26

さっき、ラジかるッで六厘舎のつけめん喰ってた
ロケでもVTRでもなく、生放送のスタジオで。

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 14:00:41 ID:Q1yHWTH3

今だけよ今だけ。
客のことを考えてない店はアボーンする

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 15:22:37 ID:pk5eOLBR

昔もそう思った・・・今だけだと・・・しかしこの店どんどん行列増える一方。今だけが通用しないんだよここだけはorz

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 16:06:24 ID:k+YTvZg2

>>572
頑者は長く続いてるけど？

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 18:06:44 ID:3Qk8Ud/E

まだＯＰＥＮして2年も経ってないぞ

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 15:09:36 ID:hwRJXZcL

あー又今週も並んじまった。あーうまかった。

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 22:57:21 ID:1nkbzfMM

久々みたわ。
>>516あっ、スマンネ。そこまで興味もって見る人もいないかと思ってババッと書いてたよ。
>>511裏2ch？いや、いらねえわ。六厘とかちょっと知りたい時に利用する程度でいい。
>>512？？韓国でも日本でも･･･俺どっちでもいいんだけど？苛められたの？チョンコにやたら拘るな。
なんつ～か、日頃の鬱憤をココでハケさせてるのか？ちょっと分からないでもないがなあ･･･。
でも、気持ち悪い人達だな。たぶん「お前が」とかお得意の「お約束」で言われそうだが、
少なくともチョンとか童貞、池沼とかお前とか、んなキモイ顔文字使うヤツは世間にゃあんまりいねーぞ。
すまん。テレビ見て電話してオナニーしたらまた見てやるよ。がんばって楽しく生きようぜ。
>>534。きっと素晴らしい人なんだね。敬服します。

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 00:58:27 ID:+7X8bDzy

アイス買ってる人みたことないんだけど
そもそも何でアイスの販売始めたの？

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 01:40:20 ID:/gcTz88c

金儲け。
杏仁豆腐とかのデザートは食後に食べるから回転が悪くなる。
へなちょこアイスは席を立って退店してから渡される。
回転率は下げずに客単価を上げる魔法のデザート。

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 02:06:00 ID:yEZPSIyw

>>577みたいな必死な人を久々に見た気がする。
久々に見たってのが痛々しい…

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 19:04:25 ID:2MjXXQUG

ジャンクガレッジって、夜は何時くらいまで開いていますか？
どなたかぜひ教えてくださいませ。m(_ _)m

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 20:01:39 ID:dptCSp7r

>>577
帰ってきたんだ？
また嫌な事でもあったの、現実で。

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 20:27:29 ID:Ws22NijX

なんか書けなかったってのもあるけど、そこまでいちいち書くのか？
痛々しい…、現実で？はあ・・・どっちでもいいよ。
普通の生活してたけど、そんな俺の事情を知りたいのか？
ラオタども！ケツまくってつまんねえ事で冷やかす前に、
反発したんだったら、ちゃんと質問答えろ。ったく、逃げの人生かよ・・・。
「六厘はかなり美味い、入れ替えもやや賛成だ。」

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 22:30:33 ID:dptCSp7r

>>583
> 反発したんだったら、ちゃんと質問答えろ。

質問された覚え、ないんだけど。
だから答えられないよ。ごめんね。

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 22:37:32 ID:l2oNUOg0

>>583
日本語って知ってる？　真性ですか？

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 00:50:25 ID:dUJaOdZ2

マジでうざすぎだこいつｗ
ご丁寧にレスしてくれるみたいだからみんなかまうのやめようぜ。

587 ：営業時間：2007/03/27(火) 01:04:58 ID:Xm9xTPF0

ジャンクの営業時間は１８時から２３時で火曜日が休みだよ。

588 ：581：2007/03/27(火) 02:45:38 ID:nL6qRgvC

>>587
ありがとうございます。そのように各地で見ているのですが、
実のところ材料切れ（この店にスープ切れはないでしょうから）
があったりしないかと不安だったので聞いてみました。２３時
までやっているなら、近いうちに訪れてみます。m(_ _)m

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 03:31:48 ID:QL9a7YtJ

http://www.yamatomfg.com/original/perfectNdl_0/lessons/index.htm

こうゆうの見ると、製麺所が、ラーメン屋のコンサルタントやるのがわかるよ
製麺所は、いろんな店の繁盛も衰退も見てきてるだろうし

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 10:02:06 ID:k3ccjtYI

３ヵ月ぶりに昨日行ったら
換気扇からいつもと違う匂い
スープさらさら
魚粉チョット
大勝軒の味に近かった
最近いつもこんな感じ？

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 11:19:12 ID:PvVDG9xG

昨日はいつもより魚の旨みが強く俺的に過去最強だったかな？

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 15:05:19 ID:I3UCE+ds

なにはともあれあの総入れ替え制という店が、店員が楽をしたいだけの
システムは近隣住民にとって迷惑。客も延々と無駄に立たされて可哀想！
店長だかオーナーだか知らないがとっとと改善しろバカ。
なんの努力もしないでみっともない。媒体に注目させる為だけに行列を
利用するなはしたない。店を切り盛る自覚がないのか恥ずかしいヤツ

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 19:39:34 ID:Tqc2a+E9

↑ 効率を考えろよ総入替えやめたらもっと行列ひどく進まなくなるだろ… そうゆう文句いうやつは取り残される奴が言うんだろうな～

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 20:19:20 ID:rb7T514S

>総入替えやめたらもっと行列ひどく進まなくなるだろ
そんなことないだろ。
コチトラ　エサ食うためにならんでんじゃねーんだよ。ヴぉけ儲。

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 22:36:47 ID:BYzh8SZE

総入れ替えが効率悪いって言っているヤツってアホ？
数学が出来なかっただろ。

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 23:00:49 ID:EpQYzGik

>>584山ほどあるだろ下に書いとくから、そのセリフ責任持ってね。
>>585だから、なんで朝鮮人に拘るんだ？
>>586それ、同じ言葉で面と向かって俺に言えるのか？
で、406、436、469、499だ。
朝鮮、童貞、自己演、かまってちゃん、行沼？そんな単語俺は殆ど言われた事ないぞ。
（コイツ、オマエ、上げ足取りもな･･･。）だから、お前ら気持ち悪いんだよ。（一部の人ほんとスミマセン）。
それぞれに書いた筈だぞ？どいつもこいつも逃げてばかりで答えてねえぞ？
例えば最初に女子で冷やかした奴！7～8人いたろ？あれ同一人物じゃねえの？セコイ真似するな。

総入れ替え制については「店に楽をさせる為」で同意する。これに反論言うなら分かる。
入れ替え制にクレームするなら直接効果ある手紙でも書けとは言ったが、
どうせ何か理由をつけてやらないんだろ？
（こうやって見る限りテレパシー送るのさえ面倒がりそうなヤツらばっかりだしな･･･。）
だからそういう人は食いに来なきゃいいし、ここにも書くな。
美味いラーメン食いたいか、良くしようという愛情があるなら、工夫して考えろ。
「返事もしかり」だ。あげ足取ってねえで自分の言葉で考えろ、俗に言う負け犬ども2chラオタども。
･･･気弱くん達よ、どうよその辺？
やっぱり相手が見えないから・・・言えるの？

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 23:14:03 ID:CZiFJe+L

石倉ｗ

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 23:39:51 ID:OvjAMcY7

それにしてもこのEpQYzGik 、ノリノリである。

テレパシーｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 23:46:14 ID:k3ccjtYI

>>591あれ魚の強さか？

普通に考えて総入れ替えだよ
後ろ狭いしね

昨日俺の後ろに並んでた学生？は醜かった
後から増殖割り込み6人
皆から痛い視線浴びても平気なんだな

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 01:06:51 ID:Yc+iMZRm

>>599
割り込む側もどうかと思うが、直接文句言うなり注意すればいいだけ。
グダグダ文句言うようなら、最悪同じことをしてやればいい。
>>599が学生の後ろの人達に、こっちへどうぞ～！
って自分と学生の間に後ろの人達を割り込ませて入れてあげればいい。

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 01:23:23 ID:3fdND73H

↑予想通りのレスでした

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 02:09:29 ID:bkH5ZkHb

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 02:14:38 ID:Uc6VCB/G

皆が不満を持つような販売方法をしても毎日ほぼ完売するほど食べる人がいるんだから、楽な販売方法で商売するのは当然だと思います。自分がもし六厘舎の店長だったらそうします。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 02:27:32 ID:Yc+iMZRm

それが当然だと思うのは所詮お前がそういう人間だからだろ
楽して儲かれば他の奴はどうでもいいって言うタイプね。

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 03:10:06 ID:taZCBlRN

ソープで豪遊する為に頑張ってるんだよ。
客？知るかそんなもん！

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 07:53:56 ID:dQbKWouj

同じ言葉で面と向かって俺に言えるのか？ｗｗｗｗ
テレパシーｗｗｗｗｗ

＞お前ら気持ち悪いんだよ
まぁ確実にお前より気持ち悪くないよｗ女子なんて言わないしｗｗｗ
２ｃｈをオタクの集まりだと勘違いしてるみたいだけどそれは違うぞ。
俺も別にラヲタでも負け犬でも気弱でもないしな。

ただ昔から見てるからお前が馬鹿にされてる理由は良くわかる。
なんでここまで馬鹿にされてるか理解できずに、いつまでも
全員にレスしてるようならお前には２ｃｈは合わないから失せろ。
それか本当に六厘舎が好きなだけなら書き込まず見るだけにしろ

あっそれか本当にあんたが面と向かったらこのスレの誰も俺に何も言えないくせに
と思うならスペック晒してごらんよｗ

607 ：コピペ：2007/03/28(水) 10:55:57 ID:04bzv+ia

この間ラーメン屋で30分待ちで並んでいた時のこと
前にいたオバサンが携帯でなにやらゴソゴソ話をしていた。
別に聞く気は無かったのだが、どうも買い物している友人に
今からラーメン食べるところだからこいということらしい。
それから20分位経って俺の番まで後5人位になったとき
オバサンの友人が二人現れ、こっちっこっちと呼ぶオバサンの後ろ私の前へ
何のためらいも無く割り込んできた。
あまりのずうずうしさに唖然としたが、どうにも腹の虫が収まらず
「非常識でしょう、割り込みは」と文句を言ったら
「最初から彼女たちの分も取っていたんです」と並んでいたオバサンに平然と言い返されたれた。
それを見ていたオバサンの前に並んでいた20才位の学生さんらしき彼が
私を始めその後ろに並んでいた14・5人に向かって一言
「いやー久しぶりです　皆さんの分取っておきましたから私の後ろへどうぞ」
それを聞いてオバサン達は「なんて白々しいことをするの」と学生さんに言ったら
後ろにいたリーマンが「そりゃあんたたちのことでしょ」で一同拍手
騒ぎを聞きつけたバイト君がオバサン達に決めの一言
「三人とも後ろへ並んでいただくか帰っていただくか決めてください」
オバサンたちはブツクサ文句を言いながら帰っていった。
残った皆は学生さんとバイト君に感謝の言葉を送った。

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 14:56:10 ID:yhcgPjzQ

>>607
これ、もっといろんなところに貼ろう。

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 15:16:55 ID:nsVYLYGi

ラーメン食うのに、たった二人増えただけで
相手がオバサンだから言っただけで
ヤクザだったら言わないんだろｗ

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 15:50:23 ID:S1mHS26v

798 名前：名無しの二郎好きさん投稿日：2006/12/23(土) 09:53:43 [ WwDcPbNg ]
誰でもこういう場面で声を掛けるべきか放置すべきか悩むだろうが、
この合流を一度認めてしまうと今後もいろんなところで同様の合流・割り込みを
平気でするようになると思う。よって俺は合流・割り込みの場面を見かけたら
ぜひ勇気をもって注意して欲しいと思う。
夏くらいに神保町店内で食べていたら同様の騒ぎ？が列の間で発生した様子で、
その場面を目撃した人が助手さんを呼びにきた事がある。
助手さんからやわらかく断られたにもかかわらず割り込み（合流）しようと人物が
列を離れないでしぶとく並び続けたため、そいつが券売機の直前に来た時に
助手さんいわく「さっき言った（最後尾に並ぶ）意味わかりますよね？ウチは待ち合わせご遠慮いただいてるんで・・」と
キッパリ。　　さずがに割り込んだ奴は周りから注目されつつその場で出て行った。
顔を覚えられているから当分神保町二郎は食べられないかも。

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 20:21:41 ID:qRsvvNkv

612 ：584：2007/03/28(水) 22:54:52 ID:Lvi3eUec

>>596
ですから、あなたの質問は、あなたにとっては
「立派に質問の体をなしている」、と
思っているのでしょうが、読んでるこちら側に
とっては意味不明なんですよ。
お願いですからもう少し文章を推敲してから
書いて下さいと以前にお願いしたはずですが。

と、敬語で書いてみた、怖いからw
あと、俺も君のスペック知りたいな、
きっと凄いんだろうねw

「面と向かって」どうこうしろって、
よくカラス氏が使うよね・・・、まさかね。

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 23:56:40 ID:JZfUqS52

>>612
天下のカラス氏があそこまで酷い文章書かないんじゃない？
さすがにキチガイの領域に踏み込みすぎでしょｗ
カラス氏は前職の後遺症でどうも脳に障害があるようだけど…

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 09:29:25 ID:pc8HTB4h

石倉ｗ

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 13:50:42 ID:MVChafs+

最近、店員の態度が高飛車になってきた気が。

人気がでたから勘違いしたかな？ちょっと残念。

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 20:15:02 ID:zbs86Y3a

>>599
俺も魚介とかの味じゃないと思う
煮干し等をたくさん入れてもああはならない
と他店で一年だけ働いた俺は言い切る

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 23:03:31 ID:AvrqB2yZ

>>593と595ってかなり頭悪そうだけどオーダー覚えられない店の人だよね

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 23:28:58 ID:003KvLjt

この間6で90分待ちで並んでいた時のこと
前にいたオバサンが携帯でなにやらゴソゴソ話をしていた。
別に聞く気は無かったのだが、どうも買い物している友人に
今からラーメン食べるところだからこいということらしい。
それから20分位経って俺の番まで後5人位になったとき
オバサンの友人が二人現れ、こっちっこっちと呼ぶオバサンの後ろ私の前へ
何のためらいも無く割り込んできた。
あまりのずうずうしさに唖然としたが、どうにも腹の虫が収まらず
「非常識でしょう、割り込みは」と文句を言ったら
「最初から彼女たちの分も取っていたんです」と並んでいたオバサンに平然と言い返されたれた。
それを見ていたオバサンの前に並んでいた20才位の学生さんらしき彼が
私を始めその後ろに並んでいた40・50人に向かって一言
「いやー久しぶりです　皆さんの分取っておきましたから私の後ろへどうぞ」
それを聞いてオバサン達は「なんて白々しいことをするの」と学生さんに言ったら
後ろにいたリーマンが「そりゃあんたたちのことでしょ」で一同拍手
騒ぎを聞きつけたバイト君がオバサン達に決めの一言
「三人とも後ろへ並んでいただくか帰っていただくか決めてください」
オバサンたちはブツクサ文句を言いながら帰っていった。
残った皆は学生さんとバイト君に感謝の言葉を送った。

以上この話は全部嘘だ。

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 00:15:39 ID:t6YGhqAG

…と割り込みの常連である >>618 が申しております。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 00:31:43 ID:q+Q7op8D

牛丼と同じで食えなくなったら食わないでも平気になれる。
六の側に引っ越してからそう思うようになった。
スープは薄くなるし行列は呆れるし。。。
まー俺が行かなくてもちゃんと店は成り立ってるからね。
俺は店主でも経営者でも無いので何も言う権利は無い。
お前らもそう。文句言うやつはその立場に立ってない人。

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 01:09:59 ID:Xd8kBgA2

お金を支払う客には言う権利あるよ。
近隣の住民にも当然言う権利はある。
今、家の塀の前に六厘の客が並んでいるのを全部拒否する事だって当然できる。
単に店側の甘えでしかないわけで、
甘えた結果、勢得は閉店となった訳だし。

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 01:13:36 ID:OZ+ajuM7

>>620
頭がおかしいの？

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 03:21:10 ID:GIVbIKlp

立場にないから物申すななんて事は店側の人間しか言わない台詞だと思うが、
かなり幼稚で、学というか常識がないように見受けられる。
オーダーを覚えられないからといって、総入れ替え制なんてクズな手段で
客と近隣住民に我慢を強いる様な駄目な店をわざわざ擁護する人間なんていない。
だとすれば、程度の低い努力しかせずに自分を甘やかしておいて、客商売をしてる人間が
客に向かって、立場に立ってない奴は店の事を言うななんて言わないほうがいい。
そんなに暇ならべんてんとか名店に行ってオーダーの取り方を勉強して来るといい。

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 03:25:27 ID:bMRylMqK

べんてんｗ
カラス様の麺の力がここまで人を引っ張ってるんだよ。
べんてんごときのレベルと比較されても正直困るｗ
どこの製麺屋もマズイ麺ばかりだし、
カラス様の麺食いたいなら黙って並べや！

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 03:37:37 ID:GIVbIKlp

あ、自分は地元住民で１年前に２度ほど行ったというのを書き忘れてた。

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 04:49:36 ID:a8VUhHPd

石倉ｗ

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 10:30:07 ID:OZ+ajuM7

あ、自分は店主で経営者ですって書き忘れてた

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 12:59:56 ID:O7bIPfk8

俺の指はカブト虫の幼虫くらい太いけど鼻の穴余裕でほじくれる。

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 16:17:45 ID:Zs1T7f3R

ということは

鼻の穴も

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 18:07:50 ID:O7bIPfk8

ああ。幼い頃からさんざんほじったからな。

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 01:19:27 ID:1waGSwjK

596だ。（406、436、469、499かな）

不利な質問流してねえか？
いいか？1対で20バカにされてんのはおまえらだぞ。
無理してひっくり返そうとするな。馬鹿にされ、理解できずに･･･って？あほか。
六厘舎、調べてたらたまたま見つけて、気持ち悪い連中がいたからバカにしてるだけだ。
心底、六厘が好きなわけでもない。

これまでに何人逃げた？20人ぐらいいたよな？それとも4～5人で書いたインチキか？
そういう無責任な連中だから、わざわざ言ってやってるんだよ。
無責任な事なかれ主義がこういう気色悪い奴らを助長させてるんじゃね？
どうせ、顔でも出そうもんならばら撒いて、はやし立てるするんだろ？
2chの根暗人特有だな。正直俺には全然わからん。
人生、常に必死にもなれず、冷やかし続けてきたのか？

どうだ？入れ替え制について苦情の一筆でも書いたか？テレパシーについてまともな反論できねえんだろ？
で、やたら女子とか童貞とかモテ度に拘るな？何でだ？俺はどっちでもいいがなあ。
彼女と女友達が･･･なんて、ちょいと言った返事「そんな話信じね～」ってのには正直かなり引いたぞ。
いいか？健康な「男子」の普通の日常だ。
スペック晒してって何だ？ｗって何だ？気持ちわり～。
早速「女子ちゃん」とかにも聞いてみたよ。誰も知らんとな。
ｗ=笑でスペック=男女のレベルじゃねえのって。なんだ○大卒とか顔6とか書くのか？あほ！
あげ足とってねえで、ちゃんと答えろよ？ほんと駄目だなおめーら。
また見てやるから「おかあさん」に世間を習って書いとけ。w（←こう？笑）。

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 01:36:53 ID:dHI3I5HF

ただでさえイタイのに、あまりにも必死すぎて哀れだな…

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 02:28:34 ID:GeUx6U55

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 03:00:16 ID:+TKfc2yg

>>631
頭だいじょうぶ？

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 15:05:23 ID:3jrvu/h2

>>631が１番馬鹿にされてることまだ気付かないんだｗ
そうとうなアホですね＾＾
みんな逃げてるんじゃなくて君が池沼だから関わりたくないんだよｗｗｗ
レスしてあげてる人は君のあまりにも幼稚なレスが返ってくるのを楽しんでるだけだから＾＾
こんな面白いやつ久々にみたわｗ早くスペック教えてよ

636 ：584：2007/03/31(土) 20:20:56 ID:O7CPPH4x

>>631
煽っておいてこんな事言うのもなんだが
君、もう書き込むのやめとけよ。
可哀想と言うか、憐れと言うか、
なんだかそんな気分になってきたよ。

あと、君が拘ってる質問だけど、答えないよ。
だって、めんどくさいんだもん。
どうせ答えてもまた噛み付いてくるんだろ。
だから、やだ。

もう、自分でも分かってるんだろ、ここで孤立してんの。
ちゃねらーを馬鹿にしたり嫌うのなら、
そして、「心底、六厘が好きなわけでもない」なら
ここに来なきゃいいじゃん。
現実世界で『健康な「男子」の普通の日常』を
楽しんで下さいね。

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 23:31:35 ID:kIikq0+8

つけめん大盛だと味がもたない。
あとあのスープ割り（？）はなんですか？
あれがつけめんＮｏ．１ですか？

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/31(土) 23:45:27 ID:dHI3I5HF

>>つけめん大盛だと味がもたない。

そうですか、じゃあ普通盛りを注文すればいいと思います。

>>あとあのスープ割り（？）はなんですか？

なんでしょうね？　スープ割り（？）ではないでしょうか？

>>あれがつけめんＮｏ．１ですか？

つけめんＮｏ．１なんですか？

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 01:21:23 ID:Mhkgnw1C

味がもたない？？？日本語でお願いします。スープ割りはなんですか？？？同じく日本語で頼みます。

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 01:55:18 ID:K7sSGCqP

>>637の日本語はともかく、言いたい事がわかるオレはエスパーかもしれん

料理は苦手ではないが

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 06:13:46 ID:R5OYR5qL

麺がうますぎる

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 08:51:55 ID:uI3KHBJ8

石倉ｗ

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 09:35:05 ID:W6chSV6u

まさかメディアの影響でわざわざ遠くからくるバカはいないだろうな？

644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 12:40:14 ID:x5z0L93K

たいしてインパクトはないけどあれが万人受けするのか。

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 15:23:58 ID:yP3tj1jT

もうお上りさんだらけだ
かっての武蔵を彷彿させる
遠くから来てるからわざわざ並んでまで食べる

646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 16:33:23 ID:ehr3i3PQ

孤立？当然だろ。別に加わりたくねーぞ。存在自体にムシズが走って書いたわけだしな。
「便所の落書き」とかどう思うよ？関係ないけど存在自体がムカつくだろ。
全く変わらんのがココだ。匿名掲示板はいい情報だから俺も見るよ。そしたら、目に余ったんでな。

しかしホント好きだな。チョンだの、行沼？（調べた）知的障害者？だの
「頭おかしい系の型にはまった冷やかし文句が。
いったいオメーらの頭や必死な所はどこでいつ使ってるんだ？女のケツ追いかける時とあとは検索ぐらいか？
哀れだって？ホントあほだな。俺は常に全開必死でエネルギー有り余ってるから、考えた事もないぞ。
常に省エネのダラダラくんのモノサシで考えるな。自分にそんな感情ねーわ。

>>636
たしかに言いすぎたな。すまねえ。人それぞれの世界がある事だしな。
でもな、ああいう連中は目障りなんだよ。自由と責任を履き違えてるのも甚だしいしな。
ワッショイやら祭やら、スペック？やらで個人情報を暴いて喜ぶような下らない連中だぞ？
おまけに在日朝鮮人はおろか知的障害者を平気で差別できる。怖い連中だぞ。
ケツ毛バーガーの話の下りとかを聞いたけど、ひでえな。分からん。･･･はっきり言って俺には分からん人らだ。

「便所の落書き」ちゃん達よお、まずは悔い改めてみては？
はやくチョンだの知的障害だのや複数に見せかけて書く事インチキや、女子の返事をしてみろよ。
あとスペックだっけ？人の話を聞きだす時、まずは自己開示からって
おかあさんは教えて･･･くれないかあ。ちょっとは生身の人間とコミュニケーションしろや。
できねえなら書いた奴全員がまずゴメンナサイしろ。
もちろん俺にはいらねーから、世間に対してね。

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 16:45:33 ID:uI3KHBJ8

石倉ｗ

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 16:48:27 ID:Tp69KkOa

安いプライド振りかざしてご苦労。空気の読めない奴は大変だな

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 17:07:44 ID:K7sSGCqP

>>646
まずだな。

「自分はどうやら境界例みたいなんですけど」って言って、専門のメンタルクリニックに相談しろ。

ただの先天性の軽い脳障害だから治らないと思うけど、自覚することでいくらかはセーブできる。

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 17:37:04 ID:K7sSGCqP

そういや石倉にも境界例の印象を受けるな。

周囲を不幸にする呪われた病気（脳障害）だからどうしようもないんだけど。

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 18:35:07 ID:LV4uoVqa

>>646
「境界例」の一般的な症状

不安定な対人関係：理想化とこき下ろしを激しく往復する。

原始的な防衛機制：分裂、投影性同一視、否認などの多用。

衝動性：乱用、依存、攻撃性、自殺企図、浪費、性的乱交など。

自己同一性の拡散：過去から現在に至る一貫した自己像が抱けない、慢性的に空虚感を感じる、など。

・・・結構当てはまってると思うが、本人としてはどう思う？

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 19:17:28 ID:d2Dx6HAf

>>646
俺は韓国人も障害者も絶対馬鹿にしないし書きこみをみてもいい気分はしないが
お前だけは馬鹿にされて当然だな。いつまでも粘着して長文書いて気持ち悪いよ。
そして見てると本当に哀れに思うわ。いいカウンセラーが見つかるといいね

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 23:18:48 ID:ehr3i3PQ

おお！お約束のワンパターン！
脳障害、キチガイ、言語障害、クリニックやら2chで流行ってんの？
ぐうの音も出ない時、使うといい爆弾、そこでどっかんと話終わるし楽だよな？
虚しい、哀れって言えば凹むとでも？･･･それはオマエら同士メールでやれ。
手垢のついた言葉ばかり使わないで自分で考えろ。
しかし、脳障害って････すっげえな、飛躍が。オマエらいつもそんな大袈裟なの？

境界例？わかんね～！
衝動性：攻撃性、浪費、性的乱交はやや当てはまる。
自己同一性の拡散：に関してはどちらかというと間逆かな。
投影性同一視はあんたらだろ？すでにいっぱいやってるよな？
>>本人としてはどう思う？
うーん何とも・・・思わんかった。
ってか、コノ手のやつって少なからずどれか当てはまるハメ心理だろ。
うわあインチキにひっかかちまった。

ちなみに空気読めないのと読んでもやらないのとは違いますで。
自己表現が出来ないやつが、よくその言葉を振りかざすな。

いんちきばっかりやってねえで、がんばれ！

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/01(日) 23:36:54 ID:K7sSGCqP

>>653
おまえに必要なのは２ちゃんねるじゃなくて、専門医のカウンセリングとSSRIの投与。

他者との会話が成立しないんだし、ここでムダなやりとりするより精神衛生的にもよっぽどいいぞ。
こういったやりとり自体が目的なのかもしれないけど。

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 00:05:08 ID:VbnlZ/q+

>>653
思った事、頭に浮かんだ事をとにかく吐き出すという行為を
する為にここに来ているのかな？
そうでなければ、傍から見ても「この人どうしちゃったの？」「大丈夫？」
としか言いようが無いんだけれども…

匿名だろうと高々ネットの掲示板だろうと、
不特定（もしくは特定）の誰かから自分が聞きたい事に対しての
返事を貰いたいのであればそういう趣旨の文章を書かないと誰も返事のし様が無いし、
そういった文を書くのが苦手なら、
自分が書いた文を何度か読み直して修正してから書き込んだ方がいいよ。
あなたが書き込んできた今までの文に関して、
何をいいたいのか、何が聞きたいのかが、欠落しすぎていて
で？？？何？？？となってしまうよ。

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 00:05:19 ID:k2BdplDH

やっぱ旨いなここ俺的ランキングは六、べん、頑、稲、が四天王かな。松戸や西新井、千駄木はクドクて飽きるかな？

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 00:52:59 ID:5YY6FOTA

アレだけ並んでいるかぎりは行けないからなぁ。
せめてもう少し営業時間くらいは当初くらいに融通してくれれば違うかもね。

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 00:55:01 ID:VbnlZ/q+

営業時間＝スープが夕方で無くなっちゃうんだから無理なんであって融通も何も…

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 02:02:14 ID:n3DidJn8

3行以上のスレは飛ばして読んでます

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 12:30:17 ID:RFpuEKHc

兄弟店まだぁ～？
鎖国麺の増産が出来ないの？
Mコマでさえ簡単に作れるっていうレシピを公開するのをためらってるの？
手を挙げた店が多すぎて絞れないの？
六厘舎増殖しか、打つ手は無いよ。

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 12:54:37 ID:Mo1YtUST

株みたいに行列に応じて値上げしてくんないかなあ
現状だとあと500円値上げすれば適度な流れになると思う

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 17:15:53 ID:ckcUEbV5

獣医さんで、つけの麺がくるとサナダ虫のホルマリン漬け想像しる人います？

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 21:00:37 ID:7g3ccqyP

どうでもいいけど、あの総入れ替え制という店と店員が楽をしたいだけの
システムは近隣住民にとって迷惑。客も延々と無駄に立たされて可哀想！
店長だかオーナーだか知らないがとっとと改善しろバカ。
なんの努力もしないでみっともない。
媒体に注目させる為だけに行列を利用するなはしたない。
店を切り盛る自覚がないのか恥ずかしいヤツ

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 21:21:33 ID:A5FIQRrG

最近の薄いスープならいろんな店で代用きくでしょ

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 21:27:31 ID:A5FIQRrG

ちょっと聞きたいんだけど前のスープが無くなる程
コッテリと今のアッサリ
あなたならどっち？

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 21:42:27 ID:9ANqF5q7

>>665
濃い方じゃなくっていいならとっくに他の店に行ってるよ！

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 21:49:01 ID:4E07Hl3C

今は劣化したととらえておｋなの？

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/02(月) 22:49:19 ID:VbnlZ/q+

最近のスープから食べ始めた人達には
他の店より濃厚で美味いと感じてる人も多いとは思うし、
それで満足してるんなら仕方が無いけど、
本当に濃厚だった頃の（大盛りだとつけ汁が途中で無くなる位）
つけ汁が大好きだった自分のような人間にとっては
劣化と言っていいのかわからないけど、以前のスープ戻る事を願ってる。

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/03(火) 09:18:27 ID:hDWZ6NRj

>>668
サンクス、まだ濃い事は濃いのか

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/03(火) 09:41:11 ID:Q8SSn5KZ

オーダーを覚えられないからといって、総入れ替え制なんてクズな手段で
客と近隣住民に我慢を強いるのは駄目だね。
程度の低い努力しかせずに自分を甘やかしてる証拠だね。
店員も無駄に多くて暇があるんだからべんてんとか名店に行って
オーダーの取り方を勉強して来るといいのに

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/03(火) 10:52:25 ID:1nYs1s7/

べんてんの入れ替え方はなかなかヒドイだろw

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/03(火) 11:24:38 ID:aTYkJzB2

ちゃねらーに食わすつけ麺はねー！
　　　　　　　　店主三田

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/03(火) 17:22:30 ID:3RLecLoq

>>669以前に比べたら水飴と水くらいの差はある
げど旨いよ・・・でも！物足りない
大勝軒に近いから旨い大勝軒に行くか
井の庄、ひまわりあたりで代用できそう

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 00:52:33 ID:QP+jg+iG

全くインパクトないのによく並ぶよな

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 00:58:55 ID:DaINvHUl

以前のようなインパクトは無いけど、不味くは無いし
その辺の店に入ってハズレ引くよりは
安定して美味しく食べられるから仕方ないと思う。

にしても、昨年週１～２ペースで通いまくってた俺は
今年に入って1度しか行ってない。

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 01:31:17 ID:LhvDRH9G

>>655 うんそうだね。でもな、返事が欲しいわけじゃない。
「逃げるな」「誤魔化すなっ」て事だわ。こいつらそうやってずっと生きてきたんだろ。
そんな奴らが匿名掲示で水を得たように･･･って思うと、まあシメたくもなるわな。
推敲なんて時間こいつらにいらんだろ？

「インチキしてた事」「朝鮮人」「キチガイ系」「知遅障害者」への差別
言ってた奴らもう書いてないだろ？真似だけで考えるって頭がないんだよ。

>何をいいたいのか、何が聞きたいのかが、欠落しすぎていて
>で？？？何？？？となってしまうよ。
そうか？書いた本人は結構困っちゃいないか。
別に負かそうとは思ってないけど、単に返事できねえんじゃね？
お約束返事の「しない」じゃなくて「できねえ」な。

不利になると無視。複数に見せたり仲間募集。
長引くと粘着？分が悪くなるとキチガイ
あげ足とって低学歴。事あるごとに朝鮮人。
頭が悪いにも「程」ってもんがあるだろ？

で、入れ替え制に文句言う奴ら手紙は書いたのか？念力の練習でもして店に伝えろよ。
こいつら冷やかすだけで行動はできへんのかのう。

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 02:16:14 ID:DaINvHUl

>>676
匿名掲示板でダレが水を得たように…していようと
どんな時間を楽しんでいようとそれを否定する権利は
あなたにも無いわけだし、当然シメるなんて考えが思い上がりすぎだし、
あなたはそんなに偉くもなんとも無いよ。

>>不利になると無視。

どこであなたが有利になったのかわからないんだけど？
一度あなたの友人数名もしくは家族の方に全てのやり取りを読んでもらう事をお薦めします。
普通の文章読解力があれば、それに対してなんらかの感想を貰えるだろうから。
私の個人的な感想としては
「文章としては支離滅裂で何を言いたいのか解らない」です。

匿名掲示板で文句言う＝手紙でも書いて店に伝える
ってわけじゃないし、誰か手紙書くって言った奴でも居るの？
ここは、そういう感想を持った（持っている）奴が居る事を書くことによって
このスレを覗く奴に主張するだけでもいい場所なんじゃないのか？

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 02:29:25 ID:CRUdn4OE

まぁとにかく、あれだけ人数がいて、営業時間が延びないのは怠慢としか思えないな。　
営業時間が短いのに店主が表でくっちゃべってるのも確か。　
低姿勢な割りには、実際のとこ、えげつない奴かも。

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 02:36:42 ID:V+3s4dHH

つ寸胴

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 03:44:11 ID:DaINvHUl

>>678
客が増えたからって簡単に仕込みを1.5倍、2倍って増やせるわけじゃないし、
何処かの店のようにスープ仕込み専用の建物持ってるわけでもないから
短時間に一定数の客が来てしまうと当然営業時間は短くなる。
僅か開店2年目でそれをどうこうしろって言う方が無理って物。
怠慢でもなんでもないよ。

ただ、あの地域の夕方から夜のラーメン好きの客のサイフを
六厘の仕込みの都合で店を閉めることによって
黙って指を銜えて見過ごすのは余りにも勿体無いから
仕込みに殆ど時間がかからなくてなおかつ
夕方から夜の実質六厘舎を閉めなければならない時間に
高い利益を上げたいから隣はあえてスープ無しのジャンクにしたんじゃないか。
チャーシューさえ仕込めば後は一番面倒でコストのかかるスープも要らないし
麺だって自家製じゃないから注文すればそれで済む。
しかも値段がアレじゃもうジャブジャブ儲かって笑いが止らないでしょう。

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 04:30:58 ID:pXRMKoud

厨房の広さとか狭さではなく単純にオペレーションの問題
店員がオーダーを間違うからと言って客を総入れ替え制にして無駄に立たせて
近隣住民に迷惑をかけてもいい理由になるの？
べんてんに限らずごとうでも武蔵でもちゃんと回せてる
間違えられるより立たされてるほうが嬉しいなんて客は絶対に100％いないし
店が面倒臭いことを無理な理由で肯定しようとしてるようにしか聞こえない

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 07:38:36 ID:Np/ccV3M

もう学生じゃないから昼行けないorz
ジャンクなんか美味くないからやめて夜も六厘舎営業してほしい

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 07:41:31 ID:/ztRo6eY

↑文句ばっか言ってんならオマエがやれば？

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 07:46:06 ID:/ztRo6eY

６８２じゃないから６８１に言ったんだ

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 12:48:53 ID:7xMXIcdz

そんなの嫌だろ普通に

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/04(水) 18:17:36 ID:E1mqk4ZR

>>676
何度かお前にレスした者だが

> 「インチキしてた事」「朝鮮人」「キチガイ系」「知遅（←的だぞ）障害者」への差別

おまえ、根本的に間違ってるぞ。俺が馬鹿にしてる対象は、
朝鮮人でも知的障害者でもなく、お前だぞ。
他のレスしてる人達もそうだと思うのだが。

> まあシメたくもなるわな。

ここでどうやってシメるんだ、ネット番長君？
恥ずかしすぎるぞ、中二病か？

> 推敲なんて時間こいつらにいらんだろ？

下でお前が書いてた文、そのまま返すぞ。
『「しない」じゃなくて「できねえ」』んだろ。

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 13:01:53 ID:oNJzKDbQ

今日遠くから楽しみに来たら「スープ不出来のため臨時休業」だって。最悪だ
こんなことよくあるの？もう絶対来ないわこんな店。
それにしてもこのスレ気持ち悪いやつがいますねｗ

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 13:19:07 ID:oRXSOEPN

最強の麺、とみ田の麺。最強のスープ、とみ田のスープ。
とみ田こそ力。とみ田こそ正義。
最強のラーメン食いたかったら、松戸とみ田に来な。

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 13:22:46 ID:8g0MnBIj

一之江の汁なし豚増しタマゴのほうがうまいと思ったよ

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 13:55:56 ID:Dugb4/ty

久々の臨休だねー。２ヶ月に１度あるかないか・・・今日行った皆は宝くじ買いなさい。

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 14:03:56 ID:D53FvjfQ

>>688
おまえ店長かよｗ

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 14:47:23 ID:mcguLv8E

スープ不出来で店閉めるなんぞ料理人としては失格だな
似たような哲なんて特にな

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 14:55:26 ID:wJqPFz0a

>>692
はげどうだけど
TETSUはスープに失敗したわけじゃなくて、ただの嘘のズル休みでしょ

スープ作りに失敗するような店も論外だけど、休みたい時にスープ不出来って嘘つく店は最悪だ

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 15:27:16 ID:6E9myw+i

おれも今日の臨時休業にやられた一人です。
くっそー！

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 17:00:34 ID:mcguLv8E

花見をして休みじゃないと良いんだがな。

他のラーメン屋もスープ不出来なんてことは、多々あることか？

696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 18:06:06 ID:HPJCWOaT

tetsuにはがっかりだよ

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 22:35:14 ID:0wmZFrZu

・あれ？スペックとやら？は書かないの？書けだの俺が上だの、たしか3人程いたろ？ちなみ俺はあんたら個々の事興味ないけど、･･･不利になると流す癖はやめてくれ。いらいらする。
・差別してるかどうかは朝鮮人街やもしくは知的？障害者の親の前で言ってからにしてくれ。普段から使ってるのか？脳障害系とか。大げさだな。いつも超～ムカツク～とか言ってんの？変わらんなあ、おい。
・>>407～で、「女子」とかの冷やかしで5人程いたろ？あれってやっぱ一人で書いたインチキなのか？
・ネット番長？はあ･･･。「お前」とか「知恵遅れ」って時点で俺はまず突っ込むけど？
繰り返したらまあ叩いたり多少はシメんじゃね？どーするんだろ？「お前」はさておき、他は言われた事ないけど？
・･･･？不利じゃね？答えないでなぜ流す？生きてきた癖か？知恵か？
・文を見せるって？あー、だめだめ、無理だ。だってすげえ恥ずかしいもん、2chなんて。
なんか自分が下層の人間になって、カス同士で小競り合いしてるみたいな･･･。事実、今！そうだしね。
そういう意味じゃあんたらに親近感も少し沸いたよ。
・推敲？うん、「できねえ」だね。文や単語にとても厳しいんだね。忠告ありがとう。
・否定する権利？あるよ。何をいってるんだ？
生きてる権利･･･まではいい過ぎだけど、「朝鮮や障害者や見せしめ」だのな奴らが
楽しむ場所なんて許されないに決まってるだろ。主張するだけでもいい場所？いいわけないだろ？
だいたい、そういうの注意する事って偉いのか？事なかれ主義かよ？ったく。だから便所の落書きなんだよ。
>>676と>>653 >>631を繰り返すよ。
どっかで書いたよな？いっぺん「おかあさん」に相談してみな？遠回しでいいからよお。
んで、自分のお尻は自分で拭いてから来い。ったく,
何でこんな奴らばっかなんだ？ここは？

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 22:47:15 ID:bZulKqVN

http://blog.livedoor.jp/kaz823ad/archives/50980331.html

馬鹿ちょうちんブロガーが必死にならばないで食べられるのは
今のうちとかいって煽ってるなｗ
大丈夫これ以上ブレークなんざしないよ。

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 22:51:28 ID:oNJzKDbQ

この人すごいｗ本当会話になってないですね＾＾何を言っても無駄でしょうｗ
どなたか排除依頼したらどうですか？
依頼する時間がもったいないくらいのクズですけどｗｗ

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/05(木) 23:44:40 ID:DI2SR3dq

この間一度だけ行った者ですが、たまたま出来が悪かったんだと思ってた。
でも出来が悪いと休むってことは…

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 01:01:19 ID:DvR7Pm7Y

このスレは危険な香りがしてきましたね。
すごい人たちが行列を作っていることが理解できました。

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 12:31:50 ID:RGTXeB15

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 15:37:32 ID:yLqyeQ2y

すんません、スープ失敗したのは俺のせいなんです。
申し訳ないっす。

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 17:40:20 ID:0R4Tmx06

ここ1年で３回食ったが、たんびに味が違う。
前回の味を期待していったら肩透かしを食うね。１人前のプロの仕事じゃない。
味の進化を求めるなら別メニューでやるもんだ。
まだ模索中＝修行中って感じざるを得ない。
店主は熱心だし、これだけの人気を得るのはすごいと思う。
支店なんぞ出さず、味と接客の完成目指して頑張って欲しいなぁ。
やっぱ金儲けが優先？

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 18:10:46 ID:0Jh1BF9d

>>697
書き込んでるとき、悔しくて涙目になってないか、ボク。
目の前が霞んでそんな文になったんだよな、きっと。
うん、きっとそうだ！ガンガレ！

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 20:29:33 ID:k6kx73Nu

稼がなきゃ新鮮でうまいのも食えないしね

儲け優先がうまく出来る秘訣でそ単純な皆さん

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 22:50:15 ID:9EqaFd0P

>>695
今は無きマルバじゃぽんもしょっちゅう嘘のスープ不出来で休んでたみたいだよ。

あと大喜はよく本気でスープ失敗してた。
担々麺杉山はスープ不出来臨休したとき、店からスープの香りがしてた。
寝坊しただけかもしれないけど。

まあ、バカがスープ不出来で休む事をこだわりと持ち上げた弊害だね。
嘘でも本当でも都合のいい臨休理由にする店がある。

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 23:02:53 ID:QZkU3obh

一年くらい前は真夜中でもシャッター半開きで仕事してるんだなぁーって感じだっけど。
最近は早々にシャッター閉まってる。

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/06(金) 23:50:45 ID:+hK5ypIp

なんだかんだ言っても今は日本一なんでしょ

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 00:03:49 ID:bBOPvDB8

>>704
それは違うんじゃない？
考え方だからしょうがないけど
ラーメンに限らず味変えはどこの店でもかなりよくあること
自分の理想のスープができるまで店を開けるな
と言われたらラーメン屋の数は10分の1以下になるでしょう
また元に戻すかもしれないし、職人は毎日悩んでますよ
この店の場合はどうかは知りませんが・・・
BY イタ飯屋店長

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 16:19:57 ID:twhSnqFN

>>710
>>704は別メニューでやれと言ってる。

まずは新味として旧味とともに店で出せという意味じゃないかな。
これだけ人気になったのは旧味のファンがいたからだし、簡単に旧味を捨てるなと。

あと君の考え方は改善の努力をする事を否定してるみたいで気分が悪い。

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 16:24:50 ID:twhSnqFN

ちなみに営業姿勢などの店としての改善ね

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 17:49:38 ID:bBOPvDB8

本当に気に入ってる店なら直接言った方がいいよ
店長がここ見てるわけないし
誰だかわからない人間に
書かれた事を鵜呑みにはしない
頑張って一言いいな

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 18:05:42 ID:twhSnqFN

>>713
君はほんとに的外れだな
(´･ω･`)

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 20:24:09 ID:WqJKX1MY

>>710
味変ってより味が維持できてないんだと思うけど。
混雑とか人員増強によってオペも分業してるだろうし。

716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 20:25:18 ID:WqJKX1MY

>>711
旧味＝非カラス麺復活？

それもいいかもなぁ・・・とか思ってしまったｗ

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 20:48:28 ID:twhSnqFN

>>716
もちろんツケ汁ｗ

麺だったら自家製麺きぼん
ダメならカネジンでも三河屋（三河屋なら神ｗ）でもいい

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 21:00:52 ID:3JNZ1tlX

自店サイトの自画自賛ぶりには反吐が出る。
たいしたもん出してないくせにな。

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 22:08:44 ID:bBOPvDB8

>>714脳内経営コンサルティングですか？
ホームページにメールあるからアドバイスしてあげれば？

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 22:59:16 ID:twhSnqFN

>>719
発送が明後日の方に飛躍しててキモいんだけど
とりあえず>>704のレスもまともに読めない読解力じゃ仕方ないか。
(´･ω･`)

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 23:01:40 ID:twhSnqFN

×発送
○発想

日本語は難しいアルね

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/07(土) 23:39:26 ID:a3xvtxhE

ここ一ヶ月ぐらいジャンガレ行ってないが何か変わった？

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 00:54:34 ID:89jfy4Ea

特に変わってない
アッサリのスープは定着した様子
普通の店だと薄くなるとマズイんだけど
ここは全然耐えられる
つーか旨い

文句言ってる奴は来なければいいのに
行列減って助かるよ

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 01:10:16 ID:VAAepbQs

>>723
それジャンクじゃなくって六厘の事じゃないの？

それともジャンクにスープ出来たの？

ちなみに六厘は最近行ってないよ～。

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 01:10:40 ID:4jIsMzkV

客が減ったら店が困るだろ

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 01:10:52 ID:A3HpimR1

>>723
文句言ってるやつが何回も行ってるやつとは限らないだろう

なぜ決めつけるの？
おまえ>>710？

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 01:12:02 ID:A3HpimR1

>>723の人気に嫉妬

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 06:28:34 ID:90W1AIiJ

>>710
プロの方に失礼だけど、食う側の意見として聞いて欲しい。
自分の好みにぴったりな店が見つかったとする。
その味を楽しみに出かけていったら、違う味。
もしやと思ってもう一度いったら、また全然違う味。これじゃ、がっかりする。
多少のブレは仕方ないけど、それを最小限に抑えるのがプロの技術じゃない？
自分の味に絶対の自信と信念を持って、
それを楽しみにやってくるお客さんのために、味を保つことに心血を注ぐ。
そういう店が名店として長続きしていくんだと思う。
ごく小さな改良の積み重ねや、別メニューでの挑戦なら歓迎だけど。
ちょっと有名になったからって、すぐ支店出したりする店は所詮二流。
六厘は今微妙な位置にたってるね・・・悪いほうに行きそうな・・・
妄言多謝　m(_　_　)m

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 06:58:55 ID:VAAepbQs

隣に店舗拡大するには本当に都合のいい空き店舗あったのに
行列解消する為に使うのかと思ったら（繋げて六厘店舗拡大するのかと）
あからさまな儲けに走った時点で店主の方針はハッキリしてるよ。
まあ、これまでもその兆候は見えてたわけだけどねｗ
つけ麺の麺が変わったら￥５０値上げするし、
デフォのメンマの量減らしたり（値下げはしないのねｗ）、
味玉2分の1をいきなり無くしたり（値下げはしないのねｗ）、
ナルトをいきなり無くしたり（値下げはしないのねｗ）、

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 07:12:53 ID:90W1AIiJ

＞つけ麺の麺が変わったら￥５０値上げするし、

カ○スに貪られて経営が逼迫してるのかも・・・
あの麺いったいいくらすんだ？

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 09:34:33 ID:G2IxhAnu

仕事で大崎に行ったので、初ジャンガした。
松戸住民で、とみ田や兎に角の開店前の週末の
行列を体験してたので、同じくらいかなと思って
１時間前に行ってみたら誰もいない(´･ω･｀)
１５分前で十分だった。

いろんなブログですごく持ち上げられてたから
楽しみにしてたが・・・、１度食べたからもういいや。
美味しかったけど、とみ田や兎に角みたいに
食後また行きたいって気にはならなかった。

気になったのは隣同士が狭すぎる事。
あのテーブルに８席は詰め込みすぎじゃないか？
ギュウギュウだったぞ。せめて６席ぐらいにしてくれ、
隣に汁が飛ぶんじゃないかと気が気じゃなかったよ。

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 10:14:06 ID:A3HpimR1

>>731
平日なら開店時間前に行かなくてもよかったりする。
あとたしかにえらく狭苦しいし暑い。

それにしてもあの価格なら、あのくらいの客入りでも儲かるだろうなあ。

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 11:35:18 ID:A2qGliow

今日どのくらい並んで
ますか？
今から行こうと思うんですが
日曜日だから人多いのかな

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 13:46:21 ID:5cdXL0p8

開店待ち７０人以上いた

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 13:53:27 ID:R8eWjQpT

>>730
大盛りは半玉増しとして￥100
ということは一玉￥200
原価率30%として￥60
40%としても￥80
このくらいじゃないかな

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 15:38:34 ID:A2qGliow

行ってきました
人多過ぎ！
味は
朝抜いて来たから
そりゃウマイわ
腹減ってたし

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 17:43:58 ID:+TuNPrHN

今日５０人くらい並んでたけど、食べたかったんで並んだ
前の道を通る人達が奇異の目で見て、何かひそひそ話して通り過ぎる
若いカップルが目の前を通り
女の方が「ええ～マジで～ここまでして食べたいのかな～キモいよ～」
と言って通り過ぎた・・
並んでいるだけで何でこんな辛い思いをしなくちゃならないんだろ

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 18:04:03 ID:HN7vbnln

普通の人ならそう思うよ

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 18:13:27 ID:BE1pRVE1

俺も含んでのいろんな意味で危険人物の集まりだったな。697だ。
ここに並んでいる人のコアな奴らは朝鮮人や障害者を平気で差別できる連中
だって事は肝に銘じた方がいいかもな。
>>699負け惜しみはいいよ。さっさと書けよ。
>>705いくら書いても受け売りでありがちな煽りは馬鹿にされるぞ。
ほんとごめんなさい。まだ今までの他の人の方がましだったかも。
ラヲタども、おめーらの本番はいつだ？どこでエネルギー使ってるんだ？
不利になるといつもスルーしてきたのか。まともにレスしてがっかりした。
ここにきて、あんたらのが一番くだらなかったよ。
たまにチェックするから、くだらん真似はしないでくれよ。
もちろん好きなんで食いにもいくが。

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 21:05:29 ID:3iiMHueQ

>>731
ジャンクってそんなに持ち上げられてんのか？
些か信じられんな・・・

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 21:16:52 ID:3iiMHueQ

>>735
一般的(120g前後)なものだと製麺所から買うとしたら60-80円位だろうね。
適当にググっても100円前後っぽいので大量に日常的に卸す店相手ならその位かと。

でも量が多かったり独自ブレンドだったり色々あると単価はもっと高い筈。
300gとかで単純に倍掛かるとみるなら１玉140-150円くらいと勝手に予想。

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 21:24:21 ID:un7yCAhI

つけめん的には松戸住民羨ましい
松戸住んでたら劣化とみ田の六に行くことないな

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 21:28:54 ID:7l6jm+yw

>>739
>>699のどこが負け惜しみなんだ？あと何を書いて欲しいんだ？
お前がちゃんと書けよｗ
>>705を馬鹿にしてるのはお前だけ。あとは全員お前を馬鹿にしてるからｗｗ

744 ：731：2007/04/08(日) 22:31:13 ID:G2IxhAnu

>>740
１度食べた今となっては・・・なんだが、
未食時に
ttp://blog.livedoor.jp/kaz823ad/archives/50980331.html　とか
ttp://blog.goo.ne.jp/tkz_rah_tuu/e/c1828c2db846ca24d68aa9c2081eb768　とか
ttp://ramen-jiro.seesaa.net/article/35213627.html#more　を
見て過度に期待しちゃってた。

>>742
確かに恵まれてると思う。
でも、つけめんだけじゃなく、
とみ田の中華蕎麦、兎に角のラーメンも
おいしいよ、こちらに来る事があったら
試してみて。

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/08(日) 22:54:45 ID:A3HpimR1

>>744
べ、べつにうらやましくなんかないんだからねっ！！

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/09(月) 10:48:19 ID:ERwI1glO

麺がそんなに高いわけないよ
300グラムなら100円前後
高くて120円
自家製麺なら300グラム40～50円

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/09(月) 12:28:15 ID:6e1ZWxtD

んじゃここは特注麺だから300グラムで110～120円あたりが妥当な所かな？

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/09(月) 13:05:21 ID:88y/mKf2

鎖国麺ってちぃ麺にタピオカちょっと入れただけ？

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/09(月) 14:04:08 ID:4PE52eWC

だいたいどこの店も平均麺一玉40～50円くらいでやってる。それ以上になると大体高めとされる。
開化楼(特にカラス系)は高めで鎖国麺で一玉100円前後。
と某店員がいってみる

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/09(月) 16:15:05 ID:ERwI1glO

↑一玉って何グラムの事言ってるの？

751 ：731：2007/04/09(月) 18:40:06 ID:OD8hZ/4H

>>739
> たまにチェックするから、くだらん真似はしないでくれよ。
お前、本当に何様のつもりだ？ボケが！

> もちろん好きなんで食いにもいくが。
いや、来なくていいよ、ここにも、そして店にも。

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 00:40:33 ID:8CTmWOuR

↑こいつも結構痛いな…。

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 00:59:57 ID:W8i2QBXy

品川駅のホームには、凄い立ち食いそば屋があるんだよ

http://tripvader.jugem.jp/?eid=220

754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 01:36:49 ID:Oi5sXUbv

ジャンクって夜何時くらいまでやってる？

らーナビ見ても、「材料終了次第」となっていて、
だいたいの時間すらわからない。

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 07:51:33 ID:y0pG6Gee

自家製麺だと手間はかかるが、その分コストは下げられる。
1杯あたり５０円くらいの差があったら（もっともかも･･）
利益率としちゃかなりでかいね。スープも原価率高そうだし。
その分どっかで埋め合わせせにゃならんわけで、店主もいろいろ大変なんだろうな。

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 09:32:24 ID:70pyE7Xa

六厘舎に明日友達と食いに行く事になったんだけど、麺、スープの詳細教えてくだせー。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 11:31:30 ID:f9lcuLVM

友達と行かない方がいいよ。
総入れ替え制という店の怠慢のせいで、
下手したら同じ11人枠に入れない場合は
自分が食い終わって出てその後３～40分
待つことになる

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 11:39:22 ID:neqcbrV9

それは無い

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 12:09:58 ID:+hsBb66l

待っても15-20分くらいだろ。嫌なら次ロットに回される

総入れ替え制粘着ヤローもさすがに嘘は書くなよ

760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 12:11:47 ID:y0pG6Gee

麺は1人前ずつつぼザルで茹でるより、
まとめて大釜で泳がすように茹でたほうが旨いっていうよね。
総入れ替えにしてる最大の理由はそれでしょ？オペの単純効率化もあるだろけど。
12人分まとめて茹でるなら、1人ずつ入れ替えても待ち時間に変りは無いんじゃない。
べんてんの６人分システム＋白板のほうがベターな気もするけど、
素人のおいらにゃ、はっきりわかりません。

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 12:18:35 ID:f9lcuLVM

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 12:23:14 ID:+hsBb66l

通常回転式にバカップルの例え入れないと説得力ナシ。カス

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 12:31:55 ID:y0pG6Gee

＞761 いくらなんでも頭わるすぎだなｗｗｗ
中に入れたって、まとめて茹でるならその人の分作り始めないんだから一緒でしょｗ
中で待つか、外で待つかの違いだけだろ。
最後のほうの人が食べ終わるのを見計らって次の分を投入するんだろうし。
寒い中外で待たすなよ、とかならわかるが、待ち時間とは無関係。

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 12:34:54 ID:+hsBb66l

このスレにすでに六回目だよw

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 12:39:48 ID:JOHRC/DY

延々とそのコピペ貼って反論に耳貸さない奴は
オウム信者みたいに頭が逝っちゃってる奴だよ。
何言っても無駄。

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 12:49:44 ID:f9lcuLVM

宣伝用の行列を作る為に長い時間外で待たせて客に苦労をさせるな
空いた順に客を店内に入れてべんてんのように上手に回せ
薄気味の悪い行列は近所迷惑だ

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 12:59:29 ID:tStIUHId

>ID:+hsBb66lとID:y0pG6Geeはカラスで間違いないなWWWWWWWWWW

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 13:01:17 ID:y0pG6Gee

まだわからないチンパンジー頭がいそうなので補足。
12人分ずつ、茹でている。
次のロットを投入するのは、最初の12人のうち最後のやつが食い終わりそうになるまでできない。
席が全部入れ替わる前に、茹で上がっちゃったら大変だろｗ
よって麺茹でる間隔は総入れ替えだろが、逐次入れ替えだろうが同じ。
入れ替え方式とは無関係。
それとも適当に区切って茹で上がった麺が余ったら放置しろとでも？
（このやり方の店もあるけど・・・）

一人分ずつ茹でれば時間短縮できるが、そのためにはつぼザルしかないでしょ。
批判するなら、べんてん方式との比較を分析しろよ。

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 13:10:49 ID:f9lcuLVM

だから外で待たすなってｗ
宣伝用にお客様を外で立ちっ放しにして苦労させないように
努力しろってｗ
近所迷惑なんだってカラスｗ

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 13:19:10 ID:y0pG6Gee

＞近所迷惑なんだってカラスｗ

馬鹿丸出しだな・・・でもおもろいから相手してやるよｗ

＞宣伝用にお客様を外で立ちっ放しにして苦労させないように
　努力しろってｗ

じゃあそのためにはどうしたらいいんだ？具体的に言ってみ。
どうせそれを考えるのが店の努力だろ！とか言い出すんだろうが･･･

店側の苦労も察することができず、
非建設的批判しかできないチンパンジー君、乙！

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 13:33:13 ID:tStIUHId

カ、カラス！w
い、痛いぞカラスーーww

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 13:48:04 ID:y0pG6Gee

禿同！
開花楼自体は嫌いじゃないが、カラスってやつはなんかきもいなｗ
チンパンジーにもそれくらいわかるんだね（笑）

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 13:54:57 ID:f9lcuLVM

べんてんみたいにすれば？ｗｗ
店の苦労って誰？オマエｗｗｗ
知らんがなｗｗｗｗ
知ったこっちゃないがなｗｗｗｗｗ
ただ外に無駄に客を待たすなってｗｗｗｗｗｗ

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 14:46:22 ID:5YorZffv

石倉ｗ

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 15:16:39 ID:y0pG6Gee

＞773
チンパンジーに難しいこと言いすぎちゃったな。ゴメン、謝るよ。

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 15:23:57 ID:f9lcuLVM

あ、ブログもレスもセンスないって書くの忘れてた

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/10(火) 15:27:53 ID:tEircsW+

今年は、味噌食べられなかったんぬ
中華そば味噌味、きぼ～んぬ

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 05:37:22 ID:Jyf1w1ms

>>768
なんで「全員分一気に茹でる」の次が「一人分ずつ茹でる」になるんだよｗ
発想がいちいち極端だな。

12人分茹でる時に「最後の人が食べ終わるタイミングの待ち時間」があるなら
半数分をもっと先に茹でて半数入れてしまう方が早いだろ。

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 07:43:37 ID:u7hxcGGr

f9lcuLVM
あれだけ従業員いて、１２人分一辺に作って、総入れ替え制ってのは只の怠慢と宣伝目的の戦略に使用してると気付けよ！

y0pG6Gee
極端な思考はチンパンジー以下ｗ

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 10:07:56 ID:DxsermP6

>>768
768は760の補足だよ。
ちゃんとべんてん方式（６人１ロット）との比較に言及してるでしょ。
ただそのほうがさらに回転遅くなるのかもしれない。
６人分も１２人も茹で時間は一緒だから、まとめたほうが早そうだけど、
６人のほうが次を早く投入できる。実際どっちがいいんだろね。
所詮素人なんで（製麺屋の営業とかじゃないからｗ）、
そこまではわからんって760で書いてますけど・・・

それより、オーダー管理をしっかりさせて（べんてんは白板で管理）、
お客を中に入れて待たせるたほうがいいのかもね。
なんにせよシステムはお店側が決めることで、
気に入らないなら行かなきゃいいだけなんだがｗ

>>779
おれはカラスなんだから（君が見破ったんでしょ？）、
チンパンジーよりかしこいわけないだろ（笑）

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 10:10:30 ID:DxsermP6

アンカー打ち間違えたｗｗ
>>768→×
>>778→○

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 12:28:17 ID:r9BhON1a

最近のこの討論だけはウゼ

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 12:50:56 ID:sk2R4NNC

平気で行列中にタバコを吸う店長モドキのデブ非常識デブに食わせるつけめんはﾈｪ！

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 13:13:21 ID:lQE1iElL

俺も喫煙者だけど、あそこで並んでると
スープのいい臭いがするから、吸う気分にならない

785 ：井の庄住人：2007/04/11(水) 18:32:05 ID:wCQeyCBD

六厘舎住人のみなさん

昨日はID:f9lcuLVMが失礼しました。
このｷﾁｶﾞｲは井の庄ｽﾚにも沸いていて、こちらではﾇﾙ基地と呼ばれています。
独自の世界観があるようでこちらも大変閉口しています。
今夜も沸くかと思いますがｽﾙｰしてくださいね。

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 19:17:54 ID:ZhtoWigA

初めて知った。本当だったw
さすがにｷﾃｨはやることが違うな

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 20:08:41 ID:a7T1jkk2

>>785
そいつ昨日カラス晒してたやつだろ
悪くないじゃん。おまえカラスか？
交ざって来ないで良いから

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 21:48:54 ID:0xody85h

しかしさー、よくこんな程度のモノ、あそこまで並んで食べれるね？
回転悪すぎだし、クオリティは低いし、ジャンクさも物足りない。
どんな時に食べる店にすればばいいのか…
スレ汚してスマンが、もう二度と行くことはないから、最後に書かせてもらった。

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 23:36:27 ID:HrXOJsHD

ジャンクはスレ立てた方がいいんじゃね？話がわからなくなる・・・誰かお願いします。

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 23:40:46 ID:VBWKnlsv

六厘舎はともかく、ジャンクはスレ立てるような店＆味じゃないしｗ
今年いっぱいもつかどうかも正直微妙じゃね？

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/11(水) 23:42:06 ID:/DHVoPay

いや年内もたんだろ。
あれじゃ。

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/12(木) 00:43:44 ID:Ix+mWIBT

>>785
井の庄住人さん、報告乙です。
そうでしたか、こちらでは「チンパンジー君」と呼ばれています。
しかし、どうやらカラスより脳みそが小さいらしく、相当下等なサルのようです。
からかうとキーキーわめいて面白いので、思わずいじってしまいましたがｗ
他の住人の方に迷惑になりそうので自粛します、申し訳ないｗ

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/12(木) 02:44:32 ID:5PcSSjgd

六厘で1時間並ぶなら、ちょっと足伸ばしてふくもりでつけぶと食う方がシアワセ。

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/12(木) 09:00:00 ID:jAQ1Jilk

>>788
今の状態でも並ばないくらいなら俺は行くけど、
一時間とか並ぶならやっぱり行くのはなぁ・・・

>>789
ジャンク単独スレは別に要らないと思うぞ。
現状でもジャンクのネタがほとんど話題として大して提供されてないんだから。

ジャンクの話題をここでやらないで別けたいなら品川区スレでやれってレベルだろ。
もしくはいっそカラス総合スレでも立ててマイナーなカラス麺使ってる店舗の話題をまとめるとかな。
カラス総合スレなんて立っても俺は行かないと思うけどｗ

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/12(木) 09:17:29 ID:ZkOMFdxB

つけ汁が異常にぬるいのは何故ですか？
ちょっとびっくりしましたよ。

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/12(木) 10:45:44 ID:K35//zO7

>>795
恐らくは総入れ替え型の弊害。
元々そんなに熱々では無かったが、総入れ替え制によって
スープ入れてから客前に出るまでが更に長くなったし、
一気に出すから温度管理まで手が回らないのだろう。

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/12(木) 10:59:01 ID:VY2KPoCZ

カラスは散々晒された挙句完全にスルーされるのなｗ

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 00:20:27 ID:80cM5aC5

カラスやらチンパンジーやらバカップルやら俺が関わらなくても、
相変わらず糞同士すげえ罵り合いだな。
ほんと気色わりーなお前ら。>>743 >>751はお前ら特にな。
朝鮮やら　やら、平気で言える想像力が欠けた奴らが、
無感覚な部分を嘘で埋めて表を歩いちゃだめだよ、やっぱり。
どんな旗掲げていようと構わないけど、そういう連中は許すべきじゃないわ。
想像力の足りない連中をいちいち相手にしていたら、足りないけどなあ。
日常の差別や非コミュニケーションな部分が、ネットで猫殺したりするんだぞ？
空疎な用語や硬直したお約束、集団で笑う心理、俺が怖いのはそういうのを心から恐れ憎むね。
まあ、どっかで寄生虫みたいに宿主を変えて続けてくんだろ？
悪いな。そういう奴らを適当に笑い飛ばしてやりすごせないから、書いてみたよ。
あんたら不利になったのを盛り返そうと、俺を馬鹿にしようと、必死で演出してるみたいだけど、
何を言われても興味もてないし気にもできないわ。お前らは地球の糞だな。
でもな、どうあれ六厘に行くよ。まず！旨いし、総入れ替えにガンガンしてくれ～って感じだ。
たかが一ラーメンで調べたら･･･とんでもねえ人らだな、ここは。
（あんたらも日本語変だな。笑えるぞっ。）>>739でした。

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 00:36:42 ID:3H+YOrvl

>>798
日本語でおｋ

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 00:39:30 ID:80cM5aC5

？。おめーもな。「おK？」気色わり～。
オタッキー（死後）なんだね。

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 00:55:14 ID:3H+YOrvl

>>798
読みやすいちゃんとした日本語で書き込んで下さい。
不要な長文も避けて頂けると助かります。

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 08:24:35 ID:ausV3b9Q

スゲー並んで食ったのに損した。
お世辞にも美味いとは言いがたい味。
二郎の方がよっぽど美味い。
並んでる人達ってオレみたいな一見さんか？
まさかあの程度の味でリピーターいると思えないし
ヲタがあの程度の味であんなクソ行列に並ぶとも思えん。

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 10:29:08 ID:u6Vl52Cd

798,802とかって自分が馬鹿でみっともない人間という
ことをみんなに知ってもらいたいの？

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 13:23:27 ID:L84p5DxA

汁がﾇﾙ杉

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 13:50:32 ID:h/UB8iaf

≫802
六厘舍より野猿二郎の和風つけ麺（魚粉入り）の方がうまいよ。
麺も二郎なので当然自家製だし。

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 14:49:52 ID:SWsQYhQR

ジャンクすげ～しょっぱかった

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/13(金) 15:15:53 ID:GSRQpIxe

ジャンクは高価格って時点で二郎ではないと割り切れ

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 00:26:33 ID:aB5kN5Vq

しかしマスコミ総動員だなｗ
ミットもね。

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 02:40:01 ID:cug6eBI6

>ジャンクガレッジ土曜「裸の少年」に登場
>「佐野実の今気になるラーメン店」part.10
>テレビ朝日
>4/14（土）17:00-17:30
>Tokyo Walker最新号の特集「最新　噂の行列グランプリ」にも出ちゃった

相変わらず広報活動がお上手なようで。

当分ｲｶﾈ。

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 03:12:10 ID:yGN6BSGX

ジャンガレなんか今くらいの客入りがちょうどいいのにな

六もせいぜい入れ替え１回で入店できるくらいなら並んでもいい

今更わざわざマスコミ露出してまで客増やす必要ないだろうに

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 04:06:21 ID:lA0jWzUY

>ジャンクガレッジ土曜「裸の少年」に登場
>4/14（土）17:00-17:30
やっぱり…先週土曜の予告でチラッと移ったのが
それっぽくて土曜以降混む前に昨日すべりこみで
行った自分は勝ち組ｗ
でもチーズ入れたら後半キツくて　また行くかは微妙。
常連風の人はトッピングは節だけだった。。

ちなみに19時台店内には2～3人しかいなくて余裕。
20時台は6－7人並んでた。

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 06:32:17 ID:JLlLbvZ3

１６周年記念企画のお知らせ

４月１５日にじらい屋でまた１６周年記念企画をやるそうです。
感謝の気持ちを込めてその日はなんとラーメン１杯２００円
という破格の値段で営業するそうです！
メニューも「じらい屋らぁめん（醤油）」と「味噌らぁめん」から選べます。
※１６：００から限定２００食麺切れ次第閉店となりますのでご注意ください。
http://www.jiraiya-ramen.jp/

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 07:08:25 ID:xlJZJv8Q

>>812
このスレに書くことじゃねーだろ・・・

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 07:21:37 ID:EEwQtXEM

石倉ｗ

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 09:11:59 ID:gkvensga

>>811
どう考えてもお前が負け組だろw
ｼﾞｬﾝｸなんて来年消えてるかもしれない店に行った時点でw

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 12:49:37 ID:6h/9hUmT

ｼﾞｬﾝｸは流石に体に悪そうすぎるから敬遠されたのかな

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 17:19:34 ID:q070NdSs

ジャンク今やってるな　佐野がコメントに困ってるｗ

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 17:21:57 ID:PX/ZR41g

ジャンクの麺でラーメン作ってるｗ
まかない

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 17:21:58 ID:RgWzoG4R

賄いって、二郎インスパイア？

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 17:24:29 ID:PX/ZR41g

なんか680円で売るらしい＞まかない

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 17:25:13 ID:RgWzoG4R

人の褌で相撲を取る
パクりん舎

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 18:21:13 ID:5EvYnPIM

>>809
当分と言わず、一生来るな。

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 18:36:56 ID:yGN6BSGX

>>817
まだ見てないけど
前回の六厘舎のときも決めゼリフの
「自家製麺にしろ」や「スープ屋だ」を言わなかったよなあのハゲ。

ここで言わないでどうするってのにｗ

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 20:40:02 ID:lA0jWzUY

今帰ってきて録画見た。
確かにジャンガの前の4つの店でさんざん自家製自家製って
言ってたのに、ジャンガへの忠告は麺の種類を3種類に…って？？

今日帰りジャンガ通りかかった（19時すぎ）けど、今までに
ない位並んでた。六の前を通りすぎて不動産やの方まで。。
地元なのにますます行きづらくなった。

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 21:10:09 ID:yGN6BSGX

>>824
マジでか

一見のＤＱＮ客やＳＮＳ集団が近隣住民に迷惑かけるかもな

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 21:28:56 ID:lA0jWzUY

毎日会社帰りに見ていた限りでは客層はリーマン
中心だったけど　いくら週末とはいえ主婦＋子連れ
（しかも２人）とかいた。

まかない、本当にメニューにいれるのだろうか？

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 22:30:09 ID:yKjqpPwh

>>824
総入れ替え制だから、全員が食い終わって店を出るまで客を平気で外で待たせるからね。
どうやら席が空く度に並んでる客を店内に入れたりすると、店員が初歩的なオーダーミスを
繰り返すとかの理由らしく、行列が近隣住民にもひどく迷惑をかけているにも関わらず
そこを全く改善しない。
麺を茹でる時間がどうとか愚かな言い訳をする向きもあるようだけど、べんてんや有名店は
その辺を全く問題なくクリアしているところを見ると、六の怠慢以外の何物でも無いらしい。
雑誌などに行列の長さをアピールする為の策でもあるのだろうけど、寒い時や炎天下にも
客にそれを強いるのはどうかと思うし、少しでも早く店内に入れてあげる方法があるならば
実践するべき。住民やあの道を通路として使っている人からすれば、本当に迷惑な長さの行列。
私は1年前に2度行ってから六には2度と足を運んでないが近所なので、六が地域密着とまでは
言わないまでも地元民やお客さんに対して、少しでいいから配慮してあげる事が出来たら
評判も変わって来るのではないかと思うのだけど

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/14(土) 22:30:43 ID:ZbeUdO6Q

>>798
マジきもい☆

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 00:04:20 ID:3i2J0GL4

撮影にカラスがたちあってんじゃないの？

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 00:57:48 ID:GrZdBkUw

>>829
わざわざ麺箱を写してたしねｗ

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 01:23:09 ID:WOURO/XC

なにジャンク結局ラメソ始めるの？

プｯ。

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 02:07:22 ID:5teeXbhe

決して賛同はできないが、結局>>798の言う事に誰も答えられないで、彼に言い負かされてるは確かだね。ここの人同士は醜いこき下ろしが過ぎる気がする。

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 02:44:04 ID:iRlXODKJ

やたら喚く798は、総入れ替え制の話題をズラすカラスのレスな
ブログと文体一緒w

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 02:58:18 ID:rGa7ojew

>>798＝カラス＝石倉

>>朝鮮やら　やら、

のっけからちょっと興奮しすぎですよ、落ち着いて、落ち着いて、

>>どんな旗掲げていようと構わないけど、そういう連中は許すべきじゃないわ。

あなたがご自分を「正義」だと言い切るその独りよがりの考えには驚かされます。

>>想像力の足りない連中をいちいち相手にしていたら、足りないけどなあ。

足りないのはあなたの中の何かのようですが？

>>日常の差別や非コミュニケーションな部分が、ネットで猫殺したりするんだぞ？

ネットで殺すのではなく、現実でそういった方向に向けられた感情が
ネットという世界に情報として流れているだけではないのですか？
本当にネットで殺したりするんですか？

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 02:59:17 ID:rGa7ojew

>>俺が怖いのはそういうのを心から恐れ憎むね。

とりあえず興奮しすぎてて何を言ってるのか解んないよ。

>>そういう奴らを適当に笑い飛ばしてやりすごせないから、書いてみたよ。

どう見てもあなたの人間としての器が小さいから、
たかだかネットの匿名掲示板の事が気になって仕方が無いって事だよね？

>>あんたら不利になったのを盛り返そうと、俺を馬鹿にしようと、必死で演出してるみたいだけど、

どこをどう捉えたらあなたが有利になったと捉えられるんでしょうか？謎ですｗ

>>何を言われても興味もてないし気にもできないわ。お前らは地球の糞だな。

もう、気になって気になって仕方が無いようにしか見えませんが？

>>たかが一ラーメンで調べたら･･･とんでもねえ人らだな、ここは。

いえいえ、あなたほどおかしな人は現実世界でもそうは居るもんじゃないですけどねｗ

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 09:06:13 ID:j4WzWKTn

>>832
その前に>>798を簡潔に日本語にしてお前がまとめてくれｗ

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 09:26:10 ID:bsPfqKvK

>>832
>>798はもはや妄言の類いだと思うが。
あなたならどう答えるんだ？参考までに教えてくれ。

こき下ろしが過ぎると言うのは同意できるが。

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 13:27:23 ID:LdcG+0jN

>>827
あんたキモイよ

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 13:45:19 ID:RxQEItbV

>>798って難解な現代詩なんでしょ？もしくは暗号文。

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 18:26:16 ID:t30yZdIM

マスゴミ癒着系ラーメン（笑）

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 18:37:24 ID:mJ1o3e3E

>>829
毎回カラスはロケ現場にいるみたいだね。

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 18:45:35 ID:6cYSHU/n

ゴム麺配達から脱却してタレントにでもなりたいらしい。

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 19:19:41 ID:DauIfySs

ラーメン？汁アリ？マジでデラウマス！正直ビビったorz もうまぜそばなんか食えない鴨

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 19:39:14 ID:mxmqy7GU

>>840
製麺所の出店系ラーメン

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 20:54:56 ID:RxQEItbV

前途有望だった職人が又一人、
ラヲタとマスコミとカラスにつぶされたな・・・(-.-;)y-~~~

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 23:04:12 ID:7/X4gBp7

最近六には三田さんいないの？
今年にはいってからは行列がひどくて行ってないんだけど
ジャンクの開店準備（工事中）は、時々現場監督のように居て
道端であった時は立ち話できたのにな。
今度会ったら、近所なのに　もう行列がすごくて食べに来れ
ませーん、って改善を訴えるようかな。無駄かなー。

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 23:08:51 ID:FBHib+po

確かに逃げたとは思ってるし相当馬鹿にしてるが･･･。
■彼女いて他の女と遊んでが信じられないっていうのでかなり引いたが、2chの人達ってそんなイタんでるの？
■女子で冷やかした奴！7～8人いたろ？あれ同一人物じゃねえの？演出？セコイ真似してる？
■やたら女子とか童貞とかモテ度に拘るな？何でだ？
■脳障害、朝鮮人、言語障害、クリニックやら2chで流行ってるの？
ぐうの音も出ない時、使うといい爆弾、そこでどかんと話終わるし楽だから？
■上の単語はまず！人として平気か？
ワッショイやら祭やら、スペック？やらで個人情報を暴いて喜ぶような下らない連中だろ？
■虚しい、哀れって言えば凹むとでも？･･･手垢のついた言葉ばかり使わないで自分で考えてる？
■「お前」とか「キチガイ」朝鮮、童貞、自己演、かまってちゃん、池沼？とか言われるけど、
普段から言ってる？実際、俺に会っても言える？それともネットの中だけ？
■入れ替え制にクレームするなら直接効果ある手紙でも書けば？どうせ何か理由をつけてやらないんだろ？
■入れ替え制やめて負担かかって値上げしたらどうせ文句言うんだろ？
■乙とかおK?とかのオタク用語は気持ち悪くない？それとも普段から気持ち悪い？
■スペックって何？早く書いてくれないの？自己開示は？少なくともお前より上って言った人もいたが、なぜ？
■カラス、石倉って何？
■798＝カラス＝石倉って？適当な事言って違う時はどうするんだ？
■俺は全開だが、お前ら2chらは人生、常に必死にもなれず、冷やかし続けてきたのか？
「お前らの本番はいつだ？」

すまん、お前ら不利な質問は流すからばんばん増えてるからな。覚えてるだけまず書いてみた。
あと差別やコミュニケーションがわからなかったらお母さんに聞けと。
ラオタども！アゲアシで冷やかす前に、反発したんだったら、
ちゃんと質問答えろ。ったく、逃げの人生かよ・・・。
と。
･･･気弱くん達よ、どうよその辺？現実ならたぶん1対100ぐらいで調度よくね？
あんたらに答えられるのかな？

まあ六厘はウメエな。最近くってねえが、並ぶ時宣告したいが･･･。
あっお前ら写真捕ってばら撒くセコイ事しそうでやっぱ怖いな。まあ真っ向勝負で生きろよ。

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 23:12:03 ID:FBHib+po

おっ、何回もすまんがキチガイとか日本語なんちゃらとか、
「お約束」の頭おかしい系で逃げるなよ。

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/15(日) 23:49:24 ID:DgzFgbKq

文法へんだよ。書いた本人以外の人はみんな気付いてると思うけど。

850 ：834,835：2007/04/15(日) 23:59:35 ID:rGa7ojew

>>847
あんだけ読みにくい意味不明な文章にレスつけてあげたのに、

■798＝カラス＝石倉って？適当な事言って違う時はどうするんだ？

たったこれだけですか？　他の事にもちゃんと答えてくださいよ。
それから上の事への返答は、
「こっちの勝手な予想なんで本当に違ったら、違うと言ってください」です。

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/16(月) 00:18:10 ID:Gne/uBBL

>>847
w(°ｏ°)w　おおっ！！
だいぶ進歩したなぁ～前よりは格段に読みやすくなったぞ。
もうちょっとで日本語って呼べるものになるぞ。
がんばってくれ。

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/16(月) 00:26:37 ID:DHWc4UAR

>>850。すまね。798＝カラス＝石倉？「違う」全然知らん人だけど？
「だけ？」うん、あれだけ。長文になるが構わないのか？
>>849。みたいなのが一番、俺に「逃げ腰」「すり替え」と馬鹿にされるんだよ。
お前、もういいよ。ありがとな。

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/16(月) 00:32:43 ID:+AMF8Pst

清原2000本乙！

854 ：834,835：2007/04/16(月) 00:39:35 ID:rAT0Fbie

>>847
他の質問は自分には直接関係無い事なんで他の人に任せるけど、
答えられる範囲で俺なりに答えると、

■彼女いて他の女と遊んでが信じられないっていうのでかなり引いたが、～

俺、既婚だから嫁いるけど、結婚する前付き合ってる段階から彼女以外の
女の子と遊んだり飲みに行ったりする時は2人っきりってのは無しだったよ？
俺の彼女もついてくるか、友達の彼氏が一緒だった。
一般的に彼女いたら他の女の子と遊びに行くのはまずいんじゃないかと思うけど？

■入れ替え制にクレームするなら直接効果ある手紙でも書けば？

匿名掲示板に書いた文句や感想、意見を現実世界で実行しなければいけないという
勝手なあなたの考えを他人に押し付けないでください。
あなたにはそれを相手に命令したり強制する権限なんて無いんだから。

■入れ替え制やめて負担かかって値上げしたらどうせ文句言うんだろ？

それが納得できない形で行われたら文句を言うでしょうね。
店側が行った事に対して意見や感想を自由に書く場所が
この掲示板の存在意義でしょうから。
しかし以前行われた麺の改良（材料費の上昇）から50円値上げした時は
味として確かに美味しくなったと感じた人が多かったからか、
総入れ替え制に対する現在のような厳しい反応は無かったように思います。

855 ：834,835：2007/04/16(月) 00:40:34 ID:rAT0Fbie

■乙とかおK?とかのオタク用語は気持ち悪くない？それとも普段から気持ち悪い？

慣れですね、携帯で絵文字を気持ち悪いと感じる人もいますし、カワイイという人も居ます。
あなたが使っている（じゃねえの？）も同じですよ？気が付いてますか？
■虚しい、哀れって言えば凹むとでも？･･･手垢のついた言葉ばかり使わないで自分で考えてる？
↑あなたの質問してきたこの言葉をそっくりそのままお返ししますよ。

■カラス、石倉って何？

あなたが本人でなければ別に知る必要も無い（係わらない方がいい）本当に下らない人名ですよ。

■俺は全開だが、お前ら2chらは人生、常に必死にもなれず、冷やかし続けてきたのか？
「お前らの本番はいつだ？」

俺は現実での生活は全力ですよ。仕事は無理してまで頑張ってないですけどね。
冷やかし続けてきてるのは2chの方が多いですね。

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/16(月) 09:57:11 ID:vQ+cEqVf

まじで答えるとは。。。

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/16(月) 12:24:00 ID:PdIul5ol

これが全てだと思った

>総入れ替え制だから、全員が食い終わって店を出るまで客を平気で外で待たせるからね。
どうやら席が空く度に並んでる客を店内に入れたりすると、店員が初歩的なオーダーミスを
繰り返すとかの理由らしく、行列が近隣住民にもひどく迷惑をかけているにも関わらず
そこを全く改善しない。
麺を茹でる時間がどうとか愚かな言い訳をする向きもあるようだけど、べんてんや有名店は
その辺を全く問題なくクリアしているところを見ると、六の怠慢以外の何物でも無いらしい。
雑誌などに行列の長さをアピールする為の策でもあるのだろうけど、寒い時や炎天下にも
客にそれを強いるのはどうかと思うし、少しでも早く店内に入れてあげる方法があるならば
実践するべき。住民やあの道を通路として使っている人からすれば、本当に迷惑な長さの行列。
私は1年前に2度行ってから六には2度と足を運んでないが近所なので、六が地域密着とまでは
言わないまでも地元民やお客さんに対して、少しでいいから配慮してあげる事が出来たら
評判も変わって来るのではないかと思うのだけど

この後とかにカラスが下手な文章で必死に誤魔化す様もウザｗ

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/16(月) 18:46:24 ID:EdZKe/lN

うお！なにこのメンヘルスレ？

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/16(月) 19:49:10 ID:mc0XnsBe

つけ汁ﾇﾙ杉

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/16(月) 20:06:52 ID:EdZKe/lN

ツケヌル厨ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/16(月) 22:49:57 ID:ug6TNnsI

>>859
温いのは最初だけ
(=ﾟωﾟ)ノ
後半はヌルいではなく冷たいだろ！

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/16(月) 23:55:33 ID:4zbknbqp

ヌルイ方が旨いんだポ行列店は全てヌルイポ

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 00:19:41 ID:4jew3zAA

別冊一個人の六厘舎の写真さ～相変わらずセコイよなぁ～
写真右下の紹介文にはお客のほとんどが注文する人気のつけめん750円
って書いてあるのに実際の写真には、
有る筈の無い半熟味玉（1/2かと思いきやもう半分が麺の下に見える）は入ってるし、
丼から溢れるチャーシューはゴロゴロ入ってるし、メンマもかなりの量見えていて、
つけ汁の表面は具でいっぱいで麺が入って行かない位の量！
麺を入れてある器も普段は使われない真っ黒な器だし…
紹介されるからって普段提供している物と明らかに違う物を作り出して
こんなに豪華ですよ～って写真を作るのは詐欺だろ？
それとも最近はつけめん750円を注文するとこんなに豪華な具の入った
つけ汁が出てくるようになったのかな？

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 01:55:08 ID:Vk1Fq7wv

ジャンクの無料トッピングはじつはデフォの料金に組み込まれてますよ？

あざとい、こずるい、みっともないの三冠王です。おめでとうございます。

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 02:29:59 ID:IN8kdxAg

ジャンクは元々そういうところだろｗ

全体コストも安そうだし。

866 ：某ラーメン屋従業員（六じゃねぇよ）：2007/04/17(火) 04:20:13 ID:B7bkAjmb

ラーメン屋が金儲けして何が悪いんだろう？
ファーストフードがどれ位の原価でモノ売ってるのかしってるの？
ラーメン屋なんてほんと慈善事業みたいなもんだから、いくら原価あげまくったって
そんなに儲かることねぇよ。オーナーになって多店舗経営始めたら別だけど。

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 05:50:24 ID:HJsSjn1J

石倉ｗ

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 08:25:40 ID:uCFnMRMP

つけ汁が最初から冷めているのは問題だな

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 08:31:13 ID:sjFBVZ5l

とみ田を見習え

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 08:35:54 ID:kQB0n1IE

確かに答えられてないし、言うだけ言って卑怯だよ。世間からみたら匿名で威張るヲタかもしれない。でも、>>847はもう来ないで欲しい。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 09:11:04 ID:hsYi18CJ

つけ汁がさめるのを防ぐためにあつもりにしているけど、それでも冷めるよ

872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 09:41:19 ID:PhZ1NEfb

>>866
利益追求は否定しない。ごく普通のことだ。でも、
支店を出さず、利益の拡大など全く考えず、少しでも安くていいものを
提供することだけを考えて、真剣に努力している店もある。
そういう店のほうが俺は好きだし、味も上だと思う。

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 10:02:55 ID:tLTXCHOn

そんなに文句ありゃ行かなきゃいいのに
ラーメン屋なんざ星の数程あるだろ
入れ換え制にするかどうかなんて店の自由だろ

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 10:29:47 ID:F5DXY4sA

スープ割りを頼むと、つけ汁を捨てられちゃうのは仕様ですか？
そのままで少しだけ割ってくれればＧｏｏｄなんですけど。

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 10:42:53 ID:HYBxpiDY

昔は減らさないで割ってくれた、そのあとは捨てるか聞いてたが
今はスープケチって聞きもしないで捨てる仕様。でも言えばやってくれそう

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 11:19:38 ID:hsYi18CJ

ヌルいよ～　ヌルいよ～

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 11:22:07 ID:/lRbs1r5

旨いつけめん屋は皆ヌルイ

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 13:22:09 ID:Vk1Fq7wv

つけ麺自体そういう食い物だよな。
ツケ汁に麺を泳がせるんだからなおさらだ。

冷めるのがイヤなら麺をツケ汁につけずに別々に口に入れりゃいい。
そしてダラダラ食ってないで５分以内に完食しろ。

もしかしてツケヌル厨ってダラ食い厨か？

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 15:02:56 ID:n9vBPBTS

カラス工作員テラウザス

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 15:21:46 ID:uCFnMRMP

なんでこんなにﾇﾙいのか、みんなで考えようぜ

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 15:23:01 ID:JkXKtHlv

こないだテレビで佐野さんが無理やりラーメンはじめさせたのをみたよ

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 15:28:26 ID:arpO5tRm

佐野ってメディアに出なくなったら本業のラーメンぢゃ食っていけないだろうな

だってあいつんとこ激マズだもんで…

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 18:39:44 ID:v/2kQ7+y

なんか1人でヌルいヌルい言ってあやされてるのがいるなｗ

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 18:51:29 ID:uCFnMRMP

ﾏｼﾞ、ﾇﾙいっスよ、兄貴！

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 19:12:35 ID:Vk1Fq7wv

>>879
あ？オレに言ってんのかツケヌル厨の池沼。

おまえなんかテラカラスだ。ゴム食ってろ。

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 19:29:13 ID:QGN+x0x/

ヌルイから味が良くわかるんだよ熱いの好きならもちもちいってこい熱くて味わかんねぇ

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 20:28:20 ID:GDEOWUOH

あやしてるあやしてる

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 20:53:46 ID:PhZ1NEfb

ぬるいのがイヤならラーメン食えばいいと思うんだが・・・

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 21:12:06 ID:uCFnMRMP

片親の人ってさ、ﾇﾙさがわからないんだってよ！

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 21:22:45 ID:4jew3zAA

ふ～ん　　　　　　　　　　　　　　つまんね

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 21:23:09 ID:GDEOWUOH

釣れなくてじれてるじれてる

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 21:23:56 ID:GDEOWUOH

あ、>>889がな

893 ：井の庄住人：2007/04/17(火) 21:24:20 ID:qnVtzbtR

いやー、ここのつけ汁もヌルイね。

例の店と目糞鼻糞wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 21:32:46 ID:QQXbxmXd

田舎へ帰れ田舎へ

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 22:04:26 ID:jnBzJXjr

地元に３０年以上住んでる（三木小-大崎中）けど、一度も行ったことない。

896 ：井の庄住人：2007/04/17(火) 22:15:00 ID:qnVtzbtR

こんなｴｻ食って喜んでんのは片親だろ？？www

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 22:18:10 ID:4jew3zAA

ふ～ん　　　　　　　　　　　　　　つまんね

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/17(火) 22:45:16 ID:mcYdQTrP

ホント、毎日よく吠えるよなｗ

ここと月光はすっかり品川区ラーメン屋キチガイ粘着の双壁になってるな…ｗ

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 00:31:56 ID:zitJkks4

>>866
どんなもんかね？
俺の想像だけど店主の給料は120～150ﾏｿ
つけ麺日本一とか味と言われてもこんなものだろ
普通に考えれば凄いけど日本一と言われてるのに

あと出版物だと見栄えよくする為に
味玉メンマ増量はあたりまえだよ
良心的な本だと（※写真は味玉のせ）とか書いてあるけどね

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 00:52:58 ID:jn6CecAD

六とジャンク一緒のスレだとややこしいねぇ　　　べつにいっけど

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 01:04:22 ID:yvI6WuVA

そんなに給料取れるかな？更に一人増えてるし・・・東池袋大勝軒並に弟子大杉

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 01:10:38 ID:g1dW6AXV

弟子増えてるのか・・・そのうち武蔵みたいに増殖しそうだな・・・

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 01:21:27 ID:4cUEtJds

まぁ、いいや。
六の三田くんは成功者、でお前達は？（爆笑）
結局、成功した人間を羨み、足を引っ張ろうとしてるだけの糞以下の物でしか無いよな！（笑）
せめて、店に言いたい事があるならこんな所で陰口たたいてないで直接店に言えば？

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 01:22:57 ID:4cUEtJds

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 01:24:22 ID:4cUEtJds

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 01:35:27 ID:JC6oumtE

石倉ｗ

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 01:46:59 ID:NNftutwX

石倉ｗ

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 01:47:48 ID:NNftutwX

石倉ｗ

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 01:48:36 ID:NNftutwX

石倉ｗ

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 02:00:44 ID:g1dW6AXV

まだ成功者って決まってないんだが･･･大きなリスク背負ったとも言える。
まあ>>903には理解できないだろうけどｗ
成功して欲しいと思ってますよ、俺は。心配してるけど・・・

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 07:20:45 ID:qSmOyxZH

六厘舎ゃとみ田ゃテツゃべんてんゃ頑者と比べたら、どこがイチバンなのさ

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 08:39:39 ID:LTcotaee

とみた〉〉ガンジャ〉〉〉〉〉ﾃﾂ〉〉〉〉越えられない壁〉〉最近、金儲けの事しか考えてなくてどんどん劣化していってるﾛｸﾘﾝｼｬ

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 08:40:57 ID:LTcotaee

あ、とみた＝べんてんね。

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 09:03:13 ID:9EcJODRH

おバカ？　

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 10:29:09 ID:bjGs/NpQ

哲はこないだ言ったら一時期よ味落ちたなーって印象が・・・
まだ頑張っているってのはわかるけど哲もそろそろ限界近そうだな。

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 12:34:18 ID:cLG4m3QY

>>912-913
だいたい同意だけどTETSUよりはましだと信じてる

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 12:36:36 ID:YQA7keYQ

TETSUは接客いいけど味がイマイチ。その割には行列

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 13:37:47 ID:foL8hkIq

つけめん食べました
なんであんなに、スープがぬるいのですか？

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 13:59:06 ID:qtvjHDty

つけめん食べました
なんで大崎にあるんですか？

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 14:03:41 ID:k4cPwXRR

９条は改憲してはならない。日本の為にならない。
日本人ではない朝鮮総連や民団でさえ、日本を心配して改憲への反対運動を行ってくれている。
私は日本人だが、「改憲すべき」などという者は、日本人として彼らに恥ずかしいと思います。

Ｑ．中国から身を守る為、戦争に対する抑止力が必要では？
Ａ．前提から間違っています。そもそも、中国は日本に派兵しようと思えばいつでもできました。
　　なぜなら、日本には９条があるため、空母や長距離ミサイル等「他国を攻撃する手段」がない。
　　つまり日本に戦争を仕掛けても、本国の、命令をだした幹部の命は絶対に安全なのです。
　　「安心して戦争を仕掛けられる国」を、中国は、今まで攻めずにいてくれたのです。

Ｑ．それは日米安保によるものでは？　そして、その日米安保も絶対ではないのでは？
Ａ．中国の良心を信じられないのはなぜですか？　そして、日米安保は絶対です。
　　知り合いの韓国人の評論家も「絶対だ」と言っていますし、私も同じ考えです。
　　更に、９条が消えても米国の戦争に協力する義務は発生しませんが、米国が被害者の場合は別です。
　　米国は日本を守る為に戦っても、（９条があれば）日本は米国を守る為に戦う必要がないのです。

Ｑ．９条が本当に「平和」憲法なら、世界中で（日本以外に）１国も持とうとしないのはなぜか？
Ａ．これは、日本以外のすべての国が誤っているとも言えます。
　　「敵国に攻撃が届く国は攻められづらい」というのは、誤った負の考え方です。
　　（もっとも韓国や中国の軍に関しては、日本の右傾化阻止の為でもあるので例外ですが）
　　更に日本の場合、隣国が韓国・中国・ロシアと、GDP上位の安定した信頼できる国ばかりです。

Ｑ．「９条改憲派」は「戦争反対派」。侵略者に戦争を挑発する、戦争憲法（９条）を撤廃したいのです。
Ａ．それは、貧しい考え方ではないでしょうか？　　　　
　　中国や北朝鮮を信じる「強さ」があれば、そんな考えにはならないはずです。
　　日本が信じれば、彼らも信じるでしょう。そして、真に美しい関係が始まるのです。

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 16:58:27 ID:cLG4m3QY

>>918
あなたがダラダラ食べて行列を伸ばしてるあいだにぬるくなりました

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 17:12:23 ID:cLG4m3QY

あやしてるあやしてる

と自演

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 18:21:37 ID:w5/IWUwr

>>919
ライバルがいないからアフォな奴等が並んでくれて
やりたい放題だからに決まってるじゃん！

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 18:53:51 ID:qSmOyxZH

六厘は、とみ田ゃべんてんゃテツゃ頑者よりも劣ると言うのでしょうか？

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 19:01:17 ID:NNftutwX

金儲けのセンスとやり方の汚さだけは圧勝だろうなｗ

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 19:25:26 ID:foL8hkIq

いや～、ぬるいとすべてがﾀﾞｲﾅｼだな

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 19:39:53 ID:qSmOyxZH

オーダーする時になんて言えばぬるくなりませんか？

つけあつって言えば良いの？
あつもりって言えば良いの？

つけあつとあつもりの意味の違いは？

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 19:50:56 ID:foL8hkIq

どっちにしても汁がぬるすぎるから意味無し

929 ：井の庄住人：2007/04/18(水) 20:41:26 ID:6nBCb0sm

凄い、ﾇﾙさだよね。ここのｴｻ汁は。

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 21:16:57 ID:cdYpL+oM

今日夕方駅に行く途中、六厘舎人がほとんど並んで
なかったので寄ってみた。（１６時前くらい）
自分たちの前までは総入れ替えだったけど　食べてる
間はもう誰も並んでなくて、待ちなしで皆入ってた。
もう一時期の人気はなくなったのか？

今年初めて六に行ったがつけ汁が随分薄くなったように
感じた。濃ゆいのが好きだったのでチト残念だった。

２０時ごろまた近くを通ったら　ジャンクは雨の中
１０人待ちだった。　以上地元民レポートでした。

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 21:26:56 ID:eFOs9Jtr

俺もこないだ3時半に空席アリですんなり入れたけど昼間は凄い
いつからかとみ田パクり始めてスープはライト傾向になってるよ
ジャンクの20時なんて閑古鳥だったんだからまたメディア使ったんでしょ
その時間に雨の中並んでもガッカリだろうな

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 21:30:13 ID:SEGsBaFg

六もうまいがとみ田はさらにその上をいっていた…あそこはすごいわ。

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 21:37:16 ID:eFOs9Jtr

禿同。自家製麺だしスープケチらないし熱いしここより安いし
六厘舎が劣化とみ田にしか感じられない

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 21:53:07 ID:ewZEEY1n

ヌルイくんの禿しいｼﾞｴﾝがほぼスルーされてるねＷＷ

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/18(水) 22:16:43 ID:5fKPmnTY

>>931
正確には以前の夜の部とみ田のパクリ
昔とみ田も今の六厘舎に似た角ふじの極太ゴワ麺を夜使ってた
開花楼に頼んで真似たのはいいが
とみ田は進化してるので夜の部と極太麺はやめちゃったよ
まぁ六厘の豚ほぐしと海老玉のトピのアイディアは認めるが
とみ田がやはり上かな～

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 00:08:45 ID:IC32tBsO

そうかー、とみ田の真似でスープはライトになったのか。
六はスープが薄くなっただけでなく、のりの上の魚粉も
少なくなった気がする、気のせいかもしれんが。
前は１５時すぎに食べて夕飯なくてもＯＫな腹持ちだった
が今日は腹へった。たまにスープ向上のための突発休みが
あるけど向上してるのか？？　

ジャンクは先週末のテレビのせいで当分混みそうだけど
一度行ったからもういいか、って味。
佐野実と同じで評価・コメントできないよ。
若ければ美味しいと分類できる味なのか。
今後の改善に期待。　長文＆チラ裏ごめん。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 00:22:41 ID:C8fZatpt

魚粉も減った。ジャンクのパクリ元、関内二郎の汁なしは美味いよ

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 01:08:55 ID:W/Y6RdFo

>>854いくつか意見や好みの違いもありますが、正当というかまともな意見に思えます。
■彼女いて他の女と遊んで～
意味違うでしょ？そういう話自体が信じられない見栄っ張りみたいなのに引いんだよ。
■虚しい、哀れって言えば凹むと～自分で考えてる？
？そうか？オツとか朝鮮とか障害とか日本語とか、普段使えないのに、ここで流行ってるからって取り返しつかないような言葉を使うような馬鹿がうじゃうじゃいるから「気持ち悪い」んだよなあ･･･。
もう一回言うよ。考えろ、頭使え、逃げるな。
■乙とかおK?とかのオタク用語は気持ち悪くない？それとも普段から気持ち悪い？
>>あなたが使っている（じゃねえの？）も同じですよ？気が付いてますか？
あほか？そりゃ個人的な神経質だぞ。気がついてません。
■俺は全開だが、お前ら2chらは人生必死にもなれず～お前らの本番はいつだ？
>>854さんはそうなら納得。でも他は屑だぞ？俺が屑集め程度だな。
あっ別に正義を振りかざしてるわけじゃないよ。俺も修正点はいっぱいあるし。それに、あんたら2chの一山なんぼに正義も糞もないだろ？
>>870そう、よく言われるな。けどな>>873の意見には基本的に賛成だから、それこそ、見なきゃいいんじゃね？

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 01:10:13 ID:W/Y6RdFo

■>>885 >>891 >>893 >>896 >>922の方がよっぽどキチガイに思えるけど、どうなの？
相当気持ち悪いぞ？おまえら仲間だろ？なんとかしろよあーいうの。
>>856そりゃそうだよな。答えていったら、マズイものが残ってしまうからな。
だから答えるのを避ける気持ちは分かる。でもな、んな事書いてわざわざ馬鹿の上塗りするなよ。
日本語が変ね？あーはいはい。ありがと。じゃあ、あらかじめ書いとくよ
「俺は日本語が上手く書けないけど、逃げないでちゃんと、
質問に答えてね。この2chのヘタレども。」質問>>847。

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 01:26:24 ID:O0pPkiwA

このスレ読んでとみ田にいきたくなりますた。

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 07:52:16 ID:hB6UP8/a

このスレを、“ラ－メン”じゃなくて
“メンヘル”スレとして楽しんでいる
俺ガイル(・∀・)

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 08:09:54 ID:fA89rm82

とみ田のスープもﾇﾙいよな

943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 09:16:55 ID:fiAZToWn

ジャンクとはなんですか？

ガレッジとは…？

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 10:24:53 ID:4GkSRfJl

ｼﾞｬﾝｸｶﾞﾚｰｼﾞだと思ってた、、不良品倉庫

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 11:22:48 ID:JeocIeZ+

スープがライトになったのはとみ田が出来る前からの話。むしろとみ田は器まで６の真似してるYo

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 11:34:46 ID:4GkSRfJl

晴男ｗ

947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 12:37:45 ID:70d38qUE

>>945
>>むしろとみ田は器まで６の真似してるYo

器ってつけ汁入れてる青いやつ？
それなら六厘舎の真似かどうかは微妙だよ？
六厘舎自体あの器は頑者に憧れてわざわざ同じ物を用意して使っていたわけだから、
真似という意味では頑者の真似と言った方が正しいと思う。
最近では六厘舎はつけ麺の麺を入れていた薄い茶色の器まで頑者と同じ黒い物に変えているね。
あと、頑者の青いつけ汁用の器は人気で他にも幾つかの店で真似て使われているね。

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 12:44:11 ID:h2aDyGWB

店長はこんなとこでくすぶってないで
さっさと「なんくるないさ」再開しろ

通うから

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 12:48:42 ID:jO5Ex7eH

なんくるって旨かったの？

950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 12:55:37 ID:N447lkHo

昨日食べた。
確かに旨いが、
とみ田には及ばない。
最強の麺、とみ田の麺
最強のつけだれ、とみ田のつけだれ

951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 13:11:34 ID:aXg7z1E/

>>948
ほんとだよな。　いいように使われてるだけ。
二郎もどきとか作ってておもしろいかな？

952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 15:50:10 ID:5OLCz8M0

あれだけ店員がいるのは大勝軒と同じで3ヶ月修業して独立する為なんでしょ？
六厘舎暖簾分け、まだですか？
都内・関東一円に兄弟店、まだですか？
次念序程度で十分ですから。

烈士のようにチェーン店のノウハウを持ったラーメン屋とチェーン展開。
商社と組んでチェーン展開。
弟子の暖簾分け。
既存のラーメン店の暖簾替え。
どれでもいいから、さっさと支店。

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 17:04:28 ID:nddupPn8

>>952
なんか勘違いしてるんじゃね？
六厘舎は支店なんて出さないよ?
行列があるからバカな連中が更に勘違いして更に並んでいるのを、
支店なんて出したら行列が減るからそういう連中が来なくなるし、
マスコミに取り上げられる回数も減ってしまうじゃん！

954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 17:18:41 ID:Q7czLcy3

いや東京ウォーカーにかいてあったよ

フランチャイズ化するんだって

955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 17:35:54 ID:OxGWA2bp

>評論家＝ラーメンブログでラーメンを評価している人の事を指したつもりは
>全くなくそれは誤解です。

>一部の関係ないラーメンフリークの方を怒らせてしまったのは残念です。
>ラーメンフリークの方もまず悪徳評論に
>踊らされてることが多いのをわかっていただければと思います。

あとこれくらい？？謝罪には思えない。必死に訂正してるだけ

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 17:36:43 ID:OxGWA2bp

誤爆。スマソ

957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 18:37:03 ID:IbWtiBao

今日初めてジャンクガレッジで食った。
まぜそば。
不味くはないけど、延々並んで食うほどでもねーな。
西荻窪のラーメン大で油そばを食えば十分です。

958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 19:16:17 ID:JeocIeZ+

ジャンガレ、ラーメンのレポキボンヌ

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 19:42:44 ID:d1e/2Kod

とあるサイトで、これは二郎の進化系、NEO二郎だと書いてあった

カラスの息がかかってる奴か、カラス自身かもしれん

960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 21:07:21 ID:elrUg5Wf

>>948

禿同。
なんくる．．．は確かに美味かった！
復活キボンヌ。

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 21:24:11 ID:+5UB7UY3

三田のアホにくっついて七臨写をしたいだけだろw

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 21:51:29 ID:g20vQabO

昼に六のつけ麺夜にジャンクのラーメン食べたけど正直ガッカリした
つけ麺は味も薄くなって前みたいにガッンとし力強さ感じなかったし、ジャンクのラーメンは二郎風だけど味気無く麺のコシの強さばかりが印象に残った
とうぶんは行かないつもりです

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/19(木) 22:34:28 ID:9Bk4GdB8

とみ田のコピー劣化版じやの～
あんな列んで喰うなら
若干並びが緩い
とみ田の方がいいけぇ
コップは生臭いがな

じやあの

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/20(金) 01:45:43 ID:GBThK8zl

ここが二郎風出したところで、大崎には凛があるわけだし、
目黒も近いし、行くことはないな。

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/20(金) 08:49:25 ID:D8U0t9cU

フランチャイズ化したらライバルは「やすべえ」だな・・・
勝てるだろｗ

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/20(金) 09:59:02 ID:rKP3vCwx

六厘たべてから、他の店のつけ麺たべても、どれもイマイチになってしまった。
食べにいきたいけど、行列がなぁ。。。

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/20(金) 12:18:11 ID:CHOt9+DT

ヌルヌルするよ～！

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/20(金) 12:56:36 ID:4GAp0NHl

お靴の下がーヌルヌル祭じゃワッショイワッショイ

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/20(金) 17:13:22 ID:JpSWDuCr

ナルホドな～ナルホドナルホドナルホドな～！

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/20(金) 20:26:33 ID:qVy7R5U6

さっき前通ったらジャンクガレッジに20近くの並び
1、2ヶ月も経てばガラガラなのに…

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/21(土) 01:55:43 ID:Mzw8a8Rr

俺もさっきスルーしてきた。10人待ちくらいだった。
ヤマニで軽く一杯のあと、えにしで締めた。
幸せだった。

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/21(土) 08:28:51 ID:y/UQTccV

さすがにろくはもう仕方ないとしても、ジャンクで並ぶのはなぁ・・・

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/21(土) 13:27:57 ID:Gl+exo0M

ここのつけ汁もﾇﾙ杉

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/21(土) 21:32:56 ID:LjJ3MFX6

つけ汁がぬるいのは以前から？

975 ：六：2007/04/22(日) 09:38:27 ID:w6MsOY7c

最近大勝軒の店員が移籍してきました？

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/22(日) 10:07:15 ID:cMm14D6O

えっ、茹で置き麺の温めなおしオペレートですか？
それは客回転速くなりそうですね、いろいろな意味で

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/22(日) 12:36:59 ID:nSxGN+rP

東池袋大勝軒本店ナンバー１山岸御大最後の愛弟子こと栗山君でしょ

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 05:52:35 ID:hnkDBdpn

先日発売された｢別冊一個人｣でジャンクカレッジと紹介されてたｗ
カレッジの方は凪だろ、凪ｗｗｗ

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 05:58:11 ID:ZSPGYzs/

じらい屋耳寄り情報！
ＧＷの営業について

ゴールデンウイークは変則営業になるそうです。
今年は
4/28(土) 昼のみ営業
5/ 3(木) 木曜日ですが営業（チャンスですね！！）
5/ 4(金) 臨時休業
それ以外は通常通りの営業となるそうです

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 08:17:45 ID:DovGZfx/

六厘舎のGW営業情報おしえて。

981 ：(ｱ ´ー｀ﾄﾞ) ◆Adnori/ooo ：2007/04/23(月) 11:11:40 ID:V6YCLneI

今日スープの出来が悪いから臨時休業です

982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 13:48:07 ID:THZGtdtE

面倒くさいから、の間違いだろ

983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 14:17:22 ID:mN/9kloj

出来が悪くても明日から海外に転勤になるから是非と頼んだら、食えた
ゆったりスペースでよかった

984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 20:08:12 ID:g1QULopy

ネタか？
もし本当だとしても書かないのが礼儀

985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 21:10:41 ID:pnGLcatB

行列の先、峰原通りに長年月極チェーン加盟の駐車場が、
コインパークに変身。どっかの客当て込んだそうです。

ローソンしばらく行っていない、ライフばっかり。
お願いだから住民を眺めないで。

986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 21:39:32 ID:SF2OdPVQ

月極チェーンなんて無いよw
所ジョージも同じ勘違いしてたらしいなw
アホ丸出しwww

987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 21:45:11 ID:Ty/IBwNX

>>月極チェーン加盟の駐車場が

とんでもない馬鹿が未だにこの世に存在してたなんてｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

さっすが大崎ｗｗｗｗｗｗｗ

988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 22:43:45 ID:03bjOxV9

おれも小学生6年まで間違えていた。

989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 22:58:41 ID:NJ0ShVRb

もうすぐパート５に行くけど誰かスレ立てなくていいの？

990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/23(月) 23:52:57 ID:hPl8Y9Sd

埋め

991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/24(火) 00:12:29 ID:E/DnztYn

ろ

992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/24(火) 09:44:40 ID:Bx68KWFv

梅たよ

993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/24(火) 10:15:52 ID:/Pm1AI4L

通りすがりですけど、
ﾈﾀにﾏﾁﾞﾚｽしてるアホ丸出しな>>986と
とんでもない馬鹿の>>987がいるｽﾚはここですか?

994 ：(ｱ ´ー｀ﾄﾞ) ◆Adnori/ooo ：2007/04/24(火) 10:45:40 ID:HWwTuwzY

リベンジしに行きます

995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/24(火) 11:21:43 ID:QGQN4bHx

お店もスレともに一緒に終了するってよ。六厘の時代は終わったな。

996 ：(ｱ ´ー｀ﾄﾞ) ◆Adnori/ooo ：2007/04/24(火) 11:39:33 ID:HWwTuwzY

定休日やん

997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/24(火) 14:27:13 ID:tMY2wnEU

冬の寒い日にあんな風にお客を外で待たせるなんて
味以前の問題ではないでしょうか。
店員も態度悪いし。

998 ：次スレ用テンプレ：2007/04/24(火) 14:29:41 ID:w8uoLER3

六厘舎 and ジャンクガレッジ＠犬崎その５

六厘舎＠大崎
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1124822838/

六厘舎＠大崎 powered by 浅草開化楼その２
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1145806894/

六厘舎＠大崎 powered by 浅草開化楼その３
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1158629184/

六厘舎 and ジャンクガレッジ＠大崎その４
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1170557160/

六厘舎公式HP
http://www.rokurinsha.com/

999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/24(火) 14:34:42 ID:KV/NC+jd

あ

1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/04/24(火) 14:37:59 ID:0Hg7bPWW

せん

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

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