1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/08(月) 11:18:01 ID:MV3MrRgV
西部と東部だけで十分だろ
中部なめんなお(^ω^#)ビキビキ
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/10(水) 11:49:39 ID:w6cWXDfB
丸源の肉そば食べた人いる?どんな感じ
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/10(水) 22:55:46 ID:ze5Bzbnd
>>4 スープが独特。
肉も麺と上手くマッチしてる。
6 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/11(木) 22:22:43 ID:0F2IzHvH
>5
ありがとうございます。いってみよっかな。
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 09:45:21 ID:q5a3lChg
伊駄天の越冬みそ食べてきた。
伊駄天のベース部分は変わらず(だし?スープ?)
甘めの味噌でまったりとバランス良くまとまっている。
伊駄天は案外、濃厚系の味を出すのがうまいと思う(前回の黒ごま&赤ワインの時しかり)
付属の肉味噌もうまいが、個人的にはのりのトッピン具が予想以上にイケてた。
でも伊駄天の期間メニューは数が少ないから
食べるたびにココに書き込んでたら
いつか面が割れそうでいやだなw
1/19〜のアンコールメニューは昼夜各10食ずつですってよwww
常連だけで終わっちゃいそうじゃん。
今日あたり、久しぶりに宝明楼のラーメン食いに行こうかな
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 13:58:14 ID:BE2MmOnF
うまい店のテンプレ書いてよ
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 14:26:28 ID:TOFdym3p
大山
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 14:38:12 ID:0GwHOSE5
一本が消えてから静岡に魅力なし。豚骨カレーは凄くおいしかった。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 15:25:07 ID:P2GMxE/t
俺的オススメ順
1. 蔵(焼津)
2. 伊駄天(藤枝)
3. カナキン亭(焼津インター店)
4. ラーメンショップ(焼津三和店)
5. 四川飯店(焼津)
6. チャイナパレス(焼津)
7. 味物語(焼津)
8. 麺屋才蔵(焼津)
9. 柔(焼津)
10. 豚真天狗(焼津)
10. 第二旭(大井川)
11. 麺曜日(焼津)
焼津在住だからかたよるな〜
案外五味八珍も好きだったりするw
やべぇw10が2個ある^^;
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 15:48:24 ID:urOWbJDp
>>13 今月、県外から藤枝に越してきたから参考にさせてもらいます。
ちなみに、何ラーメンがオススメなのか教えていただけるとありがたいです。
…店の場所わかんねφ(.. )まずは、道覚えないと。
>>15 「蔵」と「カナキン亭」は、最初は必ず中華そばを食べてください。
どちらも中華そば以外はキムチが入っているので辛くてスープの旨みがわかりづらいですw
あとは
「伊駄天」→塩味+太麺
「ラーメンショップ」→しょうゆ味
「四川飯店」「チャイナパレス」→上に五目あんかけが乗ってる系
あたりがオススメ。
連投スマソ。
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 18:51:12 ID:urOWbJDp
>>17 ありがd。いつになるかわからないけど、食べたら感想書くから。
>13
焼津だったら、一番星
行かなきゃだめだら
20 :
13:2007/01/24(水) 23:47:20 ID:P2GMxE/t
一番星ね。自分は山形風(だったかな?)ラーメン食べてイマイチだったけど
ツレが食べた油そばはなかなかいい味出してたらしい。
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 16:26:26 ID:bNA7pPLK
さっそくですが、カナキン亭食べました。スープは中華そばという感じでおいしかったです。
麺が少し延び気味だったのか、湯切りが不十分なのか、茹でてるお湯がどろどろなのかわからないが、けしておいしいとは言えなかった。暇な時間帯に行ったのに残念。
あと客の目につく店内で、店員が客席に座ってるのはどうかと思う。しかもラーメン食べだすし。
今後の改善に期待します。
22 :
13:2007/01/25(木) 18:09:08 ID:ovw1yJJB
>>19 カナキンご期待に添えなかったみたいでどうもスイマセン。
せめてカナキン関係者がここを読んでいて、参考にしてくれればいいんですが。
確かに麺の茹で方が柔らかめなんですよね〜。
実は一押しの「蔵」は、カナキンののれん分けだそーなんですよ。
と聞いて、尻込みされるかもしれませんが是非食べてみてください。
前スレの947でも書いているのですが、格段に旨いです。
いつも混んでいるので、店員がまかないを食べているのを見たことがありません。
23 :
13:2007/01/25(木) 18:10:24 ID:ovw1yJJB
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/25(木) 19:37:42 ID:bNA7pPLK
>>23 まずかったということではなく、もう少しおいしく作ることは出来るかなと思ったのです。
スープはおいしいのにもったいない。あれが店の味だと言われればそれまでですが。
またそのうち食べますよ。
伊駄天にオープンの頃いた人が独
↑独立?
↑独身?
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/26(金) 22:55:48 ID:Nmy+j70h
なんだかんだで伊駄天が一番好みかな。
金曜日のとんこつに月影という味噌とんこつが加わってて、
食べてみたら無茶苦茶ツボだった。
好みは人それぞれだけど、ああいう精力的に新作を出してくれる店って
この辺りじゃ貴重だから応援していきたい。
しょっちゅう新作出るけどはずれがないし、鋭敏な味覚してるよね>伊駄天のご主人
元イタ飯シェフだからか、普通のラーメン屋より探求心が旺盛だと思う。
最近は上にもある通り、創業時の男性がいなくて忙しいからか
イライラしてることが多いみたいだけど、体に気を付けて続けて欲しい。
明日は初・宝明楼行ってみようかな。
前回は間違えて別の店行っちゃったのでリベンジ。
>>16ラーメン屋って国道添い?足がないから無理、と決め付けてた。でも駅近ですね!ぜひ行ってみたいです。♀一人でも入りやすいですかね。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 16:24:27 ID:KtKnJfmn
>>32 どこのラーメン屋?ちなみに
>>13のラーメン屋はどこも駅から徒歩は厳しいかも。
基本は♀一人でも大丈夫だと思うけど
「四川飯店 」と「チャイナパレス」は中華料理屋なので
テーブルに一人で座る度胸があればおK。
「伊駄天」や「麺屋才蔵」は店構えがおしゃれなので女性向きともいえる。
宝明楼行って来たのでレポを。
ランチタイムは過ぎていたのに満員で、やはり人気店のようだ。
チャーシューメンを注文。スープが非常〜にうまい!
とりがらベースのあっさり系の中に、明確にしょうゆとしいたけの香りを感じる。
濃いめの塩味が後を引いて、結局飲み干してしまった。
チャーシューは肩ロースの、いわゆる脂身の少ないしまった肉質。
噛み応えがあって、バラチャーシューとは違う満足感だ。
麺は「竹乃や」の冷やしラーメンに良く似た、ストレートつるつる系、ちょっと柔らかめの麺。
この手の麺はあまり好みでないので、ちと残念だ。
チャーハンがまた旨い!是非半チャー(250円)を一緒に食べることをオススメする。
個人的には麺以外は大満足あったが、一緒に行ったツレは
「スープと麺がバラバラな感じ」などと言っていたので、中にはそう言う意見もあるのだろう。
ただ、ずっととぎれない客がこの店の人気を物語っている。
あっさり中華そばが好きな人には一度食べてみて欲しい。
焼津から出掛けた甲斐がありました。終。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 17:13:27 ID:LtxRIIqh
35 :
13:2007/01/28(日) 17:40:08 ID:KtKnJfmn
>>34 丸元まだ未開拓ですた。
旨い豚骨ラーメンと聞きますがどーなんですか?
近いうちに開拓してみます。
>>33 宝明楼のラーメンはスープが抜群だよねえ
何であんなにあっさり系なのに、後を引くのかな
俺はあの麺も好きだけど、細縮れ麺でも食べてみたいな
バラ肉じゃなくて旨いチャーシューってのもあんまり他で見ないしね
ところで、あの店でカレーが出てるのを見たことがないw
旨いらしいけど
37 :
33:2007/01/28(日) 23:07:57 ID:0eDVzTQX
>>36 メニュー自体が少ないから「このラインナップに何故カレーが?」と思ったよw
中華丼とかならまだわかりやすいのに。
今度は「麺堅めで」って注文してみようかな。
でも、忙しそうだから嫌がられるかな。
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 12:46:43 ID:O2xluqSa
>>35自分は丸元大好きですよ。
「偽の豚骨だ」って言う人も中にはいますが、自分が美味しくいただける数少ないラーメンなので、あの店には是非行ってもらって、感想を聞かせて欲しいです。
土日行く時は気をつけてください。11時頃終了してしまう場合があるので…
>>30 伊駄天ご主人のイライラはテーブルに座ってても気になる。
なんだか自分が怒られているような気がして落ち着いて食べれません。
スタッフがんばれ。
ご主人も少し気を使ってね。
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 15:22:31 ID:OpRZeLdZ
草薙のチャイナクロスってどうなったの。
今日行ったら内装工事してたよ。このお店とはほんとに縁がない。
ところでイタリヤ軒の坦々麺食べたツワモノいる?
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 16:36:26 ID:OpRZeLdZ
イタリアンなら、パスタ店に食べにいくから難しい。
42 :
33:2007/01/29(月) 19:53:51 ID:Xb2W6w5U
自演ミスだろ。
ずっとROMってたけど、最近の書き込み、おかしいもんな。
総出演者数2〜3人、一人二役は当たり前って内容で。
二郎に近い店ってありますか?
前は究極のスギヨシによく行ったけど
カナキン八楠開店当時ぶりにいったが・・酷いな。
日曜19時ほぼ満卓だったが、客筋はほぼ30前ばかりってとこ。
昔のカナキン知ってるような層は見なかった。
1 スープにコクがない
2 脂量がやけに少ない
3 湯切り見たがよそ見しながらプルプル2、3回。
4 チリビネガーの唐辛子がグズグズ
掬いかた悪くて昼夜で違うスープが出てくるんじゃないかと思う。
が、客入っているんだからそれでいいんだろう。
日を改めて17:30過ぎ、楽屋に行ってみた。
スープのコク、脂量ともに往年のカナキンテイストだと思う。
旨かったカナキン知ってる人の感想求む。
宝明楼のカレーは頼まないほうが一応いいよ!缶のカレーって感じがした。(レトルト)
ラーメンがいいよ!カレー頼んで失敗した〜って、自分は思った。
焼津なら、「舶味亭」、11時台に行かれることをオススメします。
↑何故11時台?
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/30(火) 10:37:49 ID:N5Yvck+B
一人3役だよ。
イミワカンネ ('A`)
51 :
sage:2007/01/30(火) 15:33:51 ID:N5Yvck+B
自演失敗、緑のsage テラワロスw
おもしれー奴。ホドホドにな。
↑俺のことを言ってるのか?
勝手に自演決めつけんなハゲ。
お前もうラーメン食うなよ。氏ね。
俺のレスの後に
>>49が意味不明なレスをつけたから
ツッコミを入れたわけだが、なんでそれが自演になるんだよヴォケ。
55 :
sage:2007/01/30(火) 21:25:42 ID:KLe8sonR
sage
ちょっと忙しい時間になると、親方以外が餃子やいたりするから、できれば、平日の11時台で、ってことで
宝明楼好きな方は、ぜひ
sageの練習 テラワロスw
58 :
44:2007/01/31(水) 00:25:27 ID:4lioxIM1
焼津藤枝周辺のラーメン屋もしくはその太鼓もち
スレだなぁって思ってた。
だいたい、韋駄天、まずいから。
>>46 カナキンで良店を選ぶとしたら、俺の中では、島田店の評価が一番高い。
味もサービスも向上心が感じられる。
伊駄天の話題を、最初に2chで出した身としては
最近の評価は、素直に嬉しいな。
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 01:05:43 ID:u269OxEe
( ´,_ゝ`)プッ
焼津の麺曜日、食ったことある椰子詳細頼む。
>>61 こってり背油チャッチャ系。
しょうゆ味がオススメ。
ねぎチャーシュ丼もいける。
○○(XX)さんもそろそろ改名したら〜
>>59 俺も最近の伊駄天の評価は嬉しい。
この辺りじゃ無化調の店って全然なかったから。
今日も食いに行くだろうし。
藤枝・焼津はマルナカ系、カナキン系が好きな人多いから、
ああいう味が好きじゃないっていう人はいるだろうけど。
で、
>>44のお勧めの店がどこか教えてほしい。
この辺りになければ、都内でも。
自作自演がばれたからといって、俺にふるな>64
>>65は伊駄天に客をとられてひがみまくってるクソマズラーメン屋の店主
営業妨害乙
笑わすなぁ。
↑は妄想と自作自演が好きってことがわかった。
↑こそ韋駄天の経営者じゃないのか? いくら閑古鳥が鳴いてるからって、
2ちゃんねるで宣伝とは。
伊駄天安けりゃサイコ〜 花月くらいにさ
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/03(土) 14:32:15 ID:wRxJS+O3
紺のれん食ってきた。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/03(土) 14:37:20 ID:qEf5ypai
あ
さっき、くさデカでやってたな伊駄天。
個人的には、ギトギトラーメンが好きなので、ここはあまり好みじゃない。
まあ繊細な味がわからない素人と言われればそれまでだが。
華月とか、ゆきむら亭の方が「食べた!」と実感がわく方なので。
味盲と言われればそれまでだが、コショウがあると嬉しい。
あと食券制度は、裏表に出入り口があるせい? つまり食い逃げ防止?
伊駄天 くさデカに出ちゃったんだ。
残念です↓↓
><
>>71 味覚や好みは人それぞれ。
おまえさんが好きならいいじゃないか。歳とともに変わるしね。
伊駄天 本節肉ソバかよ、あれは好き嫌いが分かれないか?
2時間は口の中の魚の風味が消えない・・・俺は旨いと思ったけどさ。
肉そばかよ
あれって伊駄天の中で店儲けメニューでしょ
さすが商売知ってるね
今日は午前11時頃○元に行ったのだが、のれんがかかってなかった。
もしやすでに売り切れだったのか?
気を取り直して前スレでも話題になっていた伊駄天の並びの
「池田屋」に初挑戦。
メニューは6種類のみ。
「並」「大盛り」「チャーシュ並」「チャーシュ大」「冷やし並」「冷やし大」
「並」と「冷やし並」を注文。
先に来た「並」をひとくち。うーん、なんていうか、蕎麦風ラーメン?て感じ。
具はチャーシュとメンマとわけぎのみ。
個人的には海老天とか乗っけたかったwだってスープが蕎麦みたいなんだものw
テーブルに七味(一味だったかも)があったのも、やはりそのあたりを狙ってるのか。
まぁ好き好きだと思いますが、カナキン蔵宝明楼系がお好みの方には不向きかも。
気を取り直して、冷やしを食べる。ん、これはいいかも!
ぶっちゃけ竹乃やの冷やし系。未開拓だが、麦とかあさはらなんかとも同系統だろう(↑の並も)
甘さとほんの少し酸味が効いたスープがいける(ごくたまに魚出汁の臭みがあったが)
前スレに手打ち麺とあったが(店内に能書き等なかったので不明)
すべらかな舌触りと弾力がスープに良く合っている。
冷やしを食べた後、再び並を食べたら麺が延びてたorz
この麺はのびやすい。大盛りを頼む人は注意。
【以下「並・冷やし」の共通点】
※並は、これ系統の店にありがちな小丼。
がっつり食べたい人は大盛りか並×2をオススメ。
※チャーシューがかなり薄い+小さい。個人的にもう少し大きくして欲しい。
※テーブルにティッシュがない(あるといいよね)
>>74 >>75 俺は肉ソバ苦手。ちょっと鰹節の臭いが強すぎだと重う。
今はやりの魚系ダシラーメンとはちょっと違うんだよね。
>>77 でもベースの普通のやつは、ほんのり魚介系だよね
肉ソバは残り物を大切にしましょうラーメン
このスレを見ている人はこんなスレも見ています。(ver 0.20)
マヤノトップガン =マッハの衝撃波= 26
懐かしいなww
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 14:02:38 ID:eqRzzSud
たぶん、俺だ・・・w
>25 伊駄天にオープンの頃いた人が独
結局この続きは?Uさんがイタ飯出身のオーナーなの?
82 :
鈴木(仮名):2007/02/06(火) 14:43:52 ID:Yu5+I+NH
sage
83 :
32です:2007/02/08(木) 14:24:12 ID:EGaEnh3l
>>33さん、亀亀ですいません、アドバイスありがとうございました!居候の身なので月1位しかゆっくり出かけられませんが、ぜひ行きたいです!みなさんの書き込みも楽しみにしています!
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/08(木) 22:04:09 ID:gDNz056g
今日、ペガサートのフジメンに行ったんだが
あそこで何を食べれば正解なのか?
味噌を食べたんだが・・あれは自分的になかった
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/08(木) 23:18:33 ID:/i8JTva+
>84
自分的には塩だと思うけど。それより近くの安い飲み屋で飲んだほうがいいよ。
86 :
84:2007/02/09(金) 00:36:41 ID:Sa1bPDfd
>>85 貴重な意見、ありがとう。今度は塩にしてみるは。
本当に、味噌が自分の中でなかったから・・ほとんどスープ残したし
あの近くでラーメン食べるなら、どこがいいかな?
どっちか分かるだろwバカか?
静岡中部のラーメン屋 Part2
976 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2007/01/04(木)
〜本来おおらかさが取り柄の県民性だから、県外より陰湿さが少ないからそれほど〜
もまえら そのへんにしとけ。
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 21:19:54 ID:drio+g3b
静岡インター近くの焼津カネコで修行した
とかいう店も、がっかりだった
静岡街中だと、呉服町?のはんなり亭の通りにある
香蘭が好きだったです
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 03:38:25 ID:43pHEbTv
ラーメン喰うならイタリア軒だね
あれがマズいって言うなら味覚おかしいよ
>>94 まずくはないけど,しょっぱくないかい。煙草すう人ですか?
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 18:40:29 ID:r9XBiT+p
>>94 確かに、ちょっとしょっぱい。
あと、日曜休みってどうなのよ。
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 14:53:33 ID:B9ZsVDGb
そんなにしょっぱいかなぁ
タバコは吸わないし。
値段も少々高いがうまい事には変わりない!!
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 18:19:51 ID:xQ8RAZh/
イタリア軒はそんなに美味いのか・・
イタリア軒はチャーシューだけ!というのが評判だったので
今度行ってみようかな 八幡だよね?
>イタリア軒はチャーシューだけ!
そのとおりだよ それだけだよ
やめとけ。
昔、焼津のカーマの通りにあったイタリア軒。
当時は混んでたなぁ。
でもつぶれた。
チャーシューはうまかった。麺は絶望的にまずかった。
いやまずいと言うか、キャラなさすぎだった。
チャーシューに負けてた。
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 22:37:53 ID:7Nc58XFP
イタリア軒は八幡にあるよ
ちょっと分かりにくいし駐車場もあんまりないけど
確実にうまいからラーメン喰っみって
手打ちもいいけどまずはラーメン
焼津にあったのかは知らんな
>>101 イタリア軒→?→今 クリーニング屋だっけ?
正面右側で叉焼がグルグル回ってたような気が・・・
104 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 02:00:16 ID:AmMYo2bW
焼津(にあった)と清水にあるイタリア軒は
八幡の本店のラーメン塾卒塾生の店なんだって。
だから各々味に違いは出てるんじゃない?
食べ比べした人いますか?
>>101に付け加え
ラーメンが出てくるまでえらく待ったぞ>焼津イタリア軒
席に着いてから20〜30分待った。それ以来行かなかった。
待って食べるほどの味でもなかったし。
藤枝に新しくできたイタリア軒は焼津のが移動したんだろうか?
まぁ行かないけど。
あと、藤枝のちっきん、うどん・そば風の店に変わってたね。
みそラーメンが旨いと聞いていたので、一回行ってみようと思ってたんだけど。
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 12:24:39 ID:9C2oON4b
45>>ドリプラの昔食堂なおじ。かなり二郎っぽい。
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 12:25:33 ID:9C2oON4b
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/15(木) 20:27:37 ID:s4Wrjaxs
マルナカ好きは日曜もやってる大井川町の麦、中華蕎麦と冷やし2杯で800円、おすすめ。
宝明楼もやっぱりウマイ。
麦うまいのかぁ。。。近いし今度行ってみよう。
イタリア軒の書き込みが続いているけど,醤油ラーメンはご飯が欲しくな
るほど味が濃い。好みの問題もあるけど高いお金を出して手打ち麺がうま
いかというとそうでもない。野菜系のラーメンは量が多いので,最初は大
盛りはやめておいたほうが無難。チャーシューも昔より厚くなったので,
箸で切れるほどのやわらかさがない。昔はデフォルトで胡椒がたくさんか
かっていたが,やめたようだ。坦々麺は勇気のある人だけが頼めばよい。
煙草やめると,微妙な味がわかるようなる。(餃子などはそのまま食べて
も上手くなる。)お土産チャーシューを買えることはまずない。タクシー
運ちゃんの評価が書いてあるパウチのチラシはいつからあるのか?鳥獣戯画
のようなものも気になる。
富士市でなんか頼む
富士市は東部だからな〜
吉田町でなんか頼む
吉田町は大井川越えるからな〜
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 07:37:01 ID:T5EOzc3g
>>113 吉田ICから島田方面500mのところにラーメンショップがある。背油たっぷりという噂。
あ、ここ吉田じゃなくて島田だっけ。
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 08:46:04 ID:Xr6NVY6z
バッカソン知ってる人いますか?
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 17:21:59 ID:fGA8H4sk
30年以上前に松坂屋と丸井の間にあったレストランなら記憶にある。
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 18:00:55 ID:Xr6NVY6z
それって中華料理屋だった?今でもありますか?
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 18:40:32 ID:+m8nRl9W
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 18:57:51 ID:Xr6NVY6z
昔しずちゃんです
122 :
118:2007/02/18(日) 19:16:04 ID:fGA8H4sk
子供の時に行ったきりなので、あまり記憶が無い。
和洋中何でもという(失恋)レストランだったと思う。
25年前にはなくなったと思う。
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 19:25:25 ID:Xr6NVY6z
ありがとうごぜぇますだー
「麦香村」バッカソン?でよかったら、青葉公園通り沿い、モスの隣のビルに移転しましたよ!
移転したのも、8年前くらいですが、中華レストランって感じでしょうか?ちゃんぽんのボリュームにビビりました。
次郎食いたさにドリプラのなおじ行って来た
スープはたっぷりの背油に醤油が主張し、
次郎というよりも家系っぽい
麺は太いちぢれ麺だが、次郎のうどんのような麺には到底及ばない
あと、茹でたキャベツになんか味がうまく乗らなくて残しちゃった
次郎だとおいしく完食できるのにな
結論:次郎に非ず
ただ、スープはうまかった
草薙家・松浦家はここのスープ飲んでもっかい出直せ
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 20:33:46 ID:Xr6NVY6z
またまたありがとうごぜーますだー
何が足りなかったか気が付いたので連カキコ
二郎のスープにある野菜か何かの「甘さ」が無かった
あの鍋の残り汁みたいな独特のテイストが出てなかったな
128 :
ラーメン大好き:2007/02/18(日) 20:41:10 ID:8WBIT1KY
札幌のラーメンが、おいしいめちやくちや、おいしい、です。やすいし、
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 21:12:02 ID:Xr6NVY6z
バッカそ〜〜〜ん〜〜〜
ばかやろう!
時代は島田市の「いっこう」だよ。
醤油とんこつを推薦しておく。
空いてて良いよ。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 21:32:48 ID:Xr6NVY6z
バッカそーんのタンポンめ〜んだよ
焼津の華福が潰れてから外でラーメン喰ってないな・・・。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 22:37:39 ID:UbOdaM3x
静岡市の清水区役所から徒歩1分の所にある「九龍」。
マジでうまいよ。
特にコーンラーメンがおすすめ。
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 21:48:35 ID:IEtyUeUY
静岡のAPITAに入っている武蔵はどうだろう?自分は好きなんだが。
あれって、東京で有名な武蔵とは違うのだろうか・・?
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 23:58:18 ID:pTTuX0e2
全然別もんだろ!!
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 12:02:59 ID:qFlm4g2r
昔、一本のファンでした おいしかったですばい
137 :
sage:2007/02/23(金) 01:01:00 ID:o4blt/Kf
はっきりいって蔵焼津店がダントツにおいしく感じました。くらくら麺にはヤミツキになります。 麺、スープ、メンマ、煮卵、チャーシューどれをとってもサイコーです!
藤枝市役所の近くのカネイってつぶれたの?
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 22:14:47 ID:BpmxHikB
以前書かれていた、東京豚骨"たろうず"に行って来たんだが。
あの背油の量はすごい。モロ太りそうな感じで。
そこが美味いといえば、それまでなんだが。
ニンニク搾りも、あとで人に会うことを考えるとちょっと無理かも。
評価が分かれるな、あのラーメン。
たろうずは、もういいよ
たろうずのいいところ
・漫画がたくさんある
・ずっと漫画を読んでいても文句を言われない
以上。
>>142 風風ラーメンにも同じことが言える
昨日紺屋町の店に行ったら漫画が無くなってたから、他の店舗も漫画で客を釣るような真似は止めたのかもしれんが
たろうずは何回か行ったけど、漫画たくさんあったけ?何年か前たろうずで2回食って2回とも下痢になったから行ってないんだよね
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 00:05:41 ID:+p5MKo/b
風風でパーコー麺食ってその夜便所の住人になったな。
あれはヒットしたんだろうか。
145 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 00:08:31 ID:c2LVDOEs
バッカソンはうまいの?
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/26(月) 00:53:08 ID:Qka7liwT
吉田体育館の側にあった「歌仙楼」、知ってる人いませんか?
「四川風餅入り味噌」ってのが美味かったんですけど。
韋駄天 行ってきました。
特製醤油880円を、連れは醤油650円を 食べました。
650円の醤油はすっきりとしていて、好み的にもマッチして
コストパフォーマンスも納得できましたが、
特製醤油は、ちょっと高杉の感じがしました。でも、濃厚で美味しいのは
間違いないとおもいました。・・・
ラーメンに金を惜しまない人には、宜しいかと。
ただ、ラーメン店なのに、餃子がない。(メニューにはあるが、日曜11時30分
来店で売り切れ・・・準備してない)ってのはマイナスだな。
金を惜しむつもりはないが
同じ880円なら、違う店にする。
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 19:30:39 ID:ZlkoHRZa
宝明楼のラーメンは400円だ!
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 19:55:31 ID:G2Ml/Of6
御殿場はどの位置になります?来月行くんですが、オススメのラーメン屋ありますか?
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/27(火) 20:23:21 ID:OlI9rnrZ
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 08:36:45 ID:ERFXNhZo
>151ありがとう。
静岡のマックのとなりの喜多方ラーメン屋なくなった?
>>153 なくなったね。小法師。Dokomoショップが建設されていたよ
>>153-154 1回だけ行ったよ
五目ラーメンを食ったが、大したことなかった
やけに家族連れが多かったな
あの周辺はラーメン屋多いが、糞不味い店ばっか
ラーメンスレに来て五目でうまいまずい言うな
紺屋町の烏骨鶏ラーメン・龍に行ってきた(向かいが風風ラーメン
烏骨鶏ラーメンとはどんなもんだろと思って食ってみたが、870円と言う値段の割りに味も量も大したことなかった
800円も払えば味も量も満足できる店は他にあるよw二度と行かん
>>125 なおじ、こてこて好きにはいいよね。ただ、新潟で醤油売りにしている店にわざわざ
「なおじストロング」って銘打ってまであの店開いた理由が作為的。
ドリプラの誘致戦略となおじのマーケティングとの妥協なのかな。
ドリプラ(鈴与と三菱地所)も、どうせ期間限定でやるなら、二郎とかの有名チェーン店
を、そのまま誘致してみればって思う。
ドリプラは話題づくりできるし、チェーンは北海道と並ぶモニター適正地域の静岡に
期間限定で堂々と店だせるんだものね。
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/04(日) 11:49:28 ID:/VMy+cxp
>>153 潰れて当然
今だから言えるが、あそこはスープが夜になくなるとお湯で割って出してたんだぜ!
元店員かw
チャーシューが多ければ人気出ると思ってんのか!
>>161 万人家のことかw
俺はチャーシュー麺は絶対に頼まないな
チャーシューなんて1枚で十分
冷たいチャーシューがたくさん載ってても美味いとは思えない
たしかにチャーシューが3〜4枚増えただけで、200円くらい値段が高くなる
しスープがぬるくなるのが嫌だ。
万人家、復活してくんないかなァ
んーー、閉店前に行ったけど、
うまくなかったなあ・・。
かねい復活希望
一本がうまかったっていうのはわからないでもない(俺はうまいと思わないが)。
でも、万人家をうまかったっていうのは全然わからんなぁ…
基本的なうまさもなかったし、くせになるカンジもなかったんだよなぁ。
俺は好きだったよ
味の好みは千差万別だからな〜
昼時は結構混んでたし、人気はあったんだと思う
ニコニコラーメンが!
170 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 03:11:50 ID:EzvFdIGR
俺も万人家は好みじゃなかったが(スープがぬるかった・・)、結構客は入ってたからなんで店閉めたんだろね。
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 10:50:26 ID:50FzBv5c
万人屋は肉をドカ食いしたいときだけ行ったな
年に数回だけど
・チャーシューパサパサ
・スープぬるめ
チャーシューの量以外ウリのない店だったがな
焼津の『一番星』が『梅の家』とか言う名前にかわってた。
才蔵全然お湯切れてなかったけどあれはわざと?
斜めに軽く2回振っただけでお湯ポタポタ垂らしながら器に入れちゃってたけど
>>169 なぜか学生服の山田近くにできてたな。
値段上がってるし
このスレの住人がトップガンスレ見てることにビックリw
そんな俺は日曜は昼にたろうずでとんこつ食って3時から
スーパー競馬ってのが最近のパターン
>174
流通通りのところも変わってたね
何か元の値段の上につぎはぎのように変えてあって何となく
みっともなく思ったよ
このスレ的にはなまるうどんはどう?
100円だし、かなり好きなんだけど
静岡駅のASTY内にラーメン街みたいなのがあるけど。
どうだろう?お勧めなんかある?
ない
万人家は家系と思って食いに行って大失敗だった記憶しかないなあ
静岡向け(本店のある新潟向け?)のさっぱり味にアレンジ
されてるんだろうけど、俺には全くおいしくなかった
逆に万人家好きだった人が松浦家とか食べるとどうなのん?
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/13(火) 22:47:26 ID:jO0nR7gr
万人家はこってりだぞ。
松浦家は味コイね。
もやし生っぽいし、スープぬるいし
おいしくなかったよ万●屋。
閉めた店の話してもしょうがないけど。
なおじがバイト募集してる件
期間限定営業じゃねえのかよw
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 20:35:49 ID:0Gy0mjER
最近こってりしたラーメンばっかり食っているので、越後屋楽のラーメンが食いたくなってきたな。
あっさりしているけど、味はしっかりしてるし、値段が良心的だよね。
シンプルイズベスト!
185 :
RRD ◆3MranranlY :2007/03/15(木) 00:30:39 ID:IudwGXGK
元しばらくのすがいに行ってきた。
静岡にはああいう生卵が似合いそうな豚で濁った甘い醤油ラーメンって珍しいんじゃないの?
店主が常連に「今日は味変えてみた」とか言ってたけど。
なかなか美味くてスープはつい全部飲んだけど、旨味過多で締まりのない味ではあった。
186 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 22:51:32 ID:TCQLZND4
先週末に焼津の才蔵行ってきました
私には合わなかった…
次回は藤枝の伊駄天に行ってみます
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 05:09:39 ID:DtM0QMyn
俺は断じてラーメンショップだけは認めない!脂ぎってるだけだ
転勤していた間に藤枝の千束園が店閉めちゃってる・・・・。
191 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 18:44:54 ID:INF/ms0d
静岡の味がダメとは言わないが、大阪生まれの俺にはつらすぎるよ。
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 19:20:05 ID:6zYudnUI
だろうね。うまいのは魚だけ
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/17(土) 14:17:53 ID:Ravrf6/S
静岡でうまいとこ1つだけある
清水区の北京屋
名古屋にうまいものなし手羽先以外
どこまでマヤノトップガン好きなんだとw
とりあえず高松宮記念でプリサイスマシーン応援しとこぜw
最近、今は無き小法師のチャーシュー麺がふと食いたいと
思うことがある
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 17:03:09 ID:p9jMIz3D
あんなまずいの1度食ったらもう無理だったぜ
小法師、無くなっちゃうには惜しい店だったな〜
なんでやめちゃったんだろ?もう一回食べたいな
宮杯か〜 マサラッキ、シーキングザパールの馬連獲ったよ 43倍くらい付いたかな?嬉しくて発狂した
中京でナマで見てたから今でも鮮烈に覚えてるなァ ってスレ違い失礼w
201 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 22:21:53 ID:N4O2tFrS
>196
すんません。俺です。たぶん。
プリサイスよろしく!
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 12:22:38 ID:G76MjmOQ
2年ぶりに寄るんだが、旧静岡市内でこれは食っとけ!て店できた?
なければ四川うえのと豚豚曲金店へ行こうかと思ってるんだけど
清水区にある「清水軒」は懐かしの味なんだが・・・
このスレに一言も出てきてないって事は・・・
上手いと思うんだけどなぁ。
>>203 豚豚って美味しいの?国道沿いにあって、花月ができてすぐ潰れたんだが。
今となっては、どんな味だったのかも思い出せない
豚豚は店舗によって味は全然違うはず
俺は曲金店しか行ったことないが、無難な味だった希ガス
国一沿いのは行ったことないがろくな評判聞かなかったな
なるほどね。知らなかった。
曲金店って確か、テンジンヤの前にあったよね?
今度、行ってみるよ
208 :
203:2007/03/23(金) 06:04:51 ID:IDE1RGvG
住んでたとこに近く、行った回数も多いってのもあるけどね
たまにしょっぱいけど俺は好きだった
ちなみに県外の友人連れてったことあるけど評価は低かった
町の小さな中華屋系のラーメンを、高く評価したくない人っているよね。
ラヲタに多いような気がする。
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 11:16:14 ID:hutN09go
age
プリサイスマシーンの発走まであと1時間か
プリが勝ったらラーメンでも食いにいくかな
東部スレがないな
吉原〜富士付近はラーメン屋がほとんど見当たらん
旨い店あれば食って行きたかったよ
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 00:03:20 ID:PpsqbXNc
>>204 俺、夜中によく行くよ。ジッチャンとバアチャンがやってて最近営業時間変えたよな。
無理しない範囲で頑張って欲しいよな。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 10:20:18 ID:aH3TwHfJ
>>209 ほとんどの場合、業務用のスープを使っていたり、
良くても業務用の下処理済のガラを使ったり。
いずれにしても「業務用」をかなり多用している店が
ほとんど。っつ〜事は誰でも出来るって事。
結果、評価に値しない。
>>213 特製ラーメン食いたい!!
清水離れちまったんで、なかなか食いに行けないんだが・・・
もうあのご夫婦も歳だしなぁ。
本当、無理しないで続けてほしいよな。
>207
曲金の豚豚はレバニラ炒めもおいしいよ。
ラバー嫌いでなかったら頼んでみるといい。
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 08:36:56 ID:7CrigWul
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 09:52:37 ID:K5B3OSRk
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 11:20:29 ID:jL7go3gi
値段が周りの店に比べ高めにも関わらず,曲金豚豚いつもお客が多い。
チャーシュー麺,バラ肉チャーシュー麺,ラーメン,塩ラーメン,サンマー
麺…。どれも細めん。
確かに業務用かも知れない。塩ラーメンは胡椒多目で辛い印象だが,チャーシュ
ー2枚乗っている。
ワシはチャーシューが好き。
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 23:04:12 ID:g3v4TSpQ
age
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/03(火) 15:55:21 ID:UYFiAxVp
はいはい
北京屋だけガチ
>>216 ラバーすなわち恋人であり
恋人のようにおいしいと言う意味だよ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
ハンニバル〜
ドリプラのラーメンが替わったぞ
おまいらレポートして汁!
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 18:19:19 ID:lJFrIOre
トントンなら北街道沿いの方が美味しいと思うけどな・・・
>>224 行ってきたよ。旭川ラーメン「泰斗」って名前。
メニューは醤油、塩(潮ラーメン)が650円、味噌が750円で特製味噌と辛味噌が800円だったかな。
能書きは「醤油:豚骨ベースで東京風にアレンジ」塩「あさりと内モンゴル塩」味噌はわからん。
というか、味噌が一押しの模様。ご飯物は角煮ごはんとか250円くらいであった。
季節物もやる模様。期間限定の店で季節物というのも変な話だけど。
今日食ったのは醤油。バラチャーシュー1枚、メンマ、もやし、コーンのトッピング。麺は中太ちぢれ麺。
スープは濁っていたから豚骨ベースは本当だろうけど、野菜の甘みが強かった。
中太麺をわしわし食べたいけど、横浜家系までいっちゃうと胃が心配って人にはお勧め。というか、俺が
そうでした。
良い意味での万人受けを狙ったって感じでした。なおじストロングより一般受けするかな。
強い味好みの人は七味とにんにくで調整できるなと思ったし。ただ、にんにくなかったけどorz。
スープは「甘いし印象薄いなあ」と思いながらもするする蓮華で飲んじゃいました。
明日もう一度いくので味噌食ってみるわ。チャウダー苦手なので潮は勘弁してください。
227 :
226:2007/04/12(木) 21:01:09 ID:Y42gb+Dq
引き続きドリプラ行ってきました。一押しらしい焙煎味噌800円
具はチャーシュー2枚、モヤシ、キャベツ、コーン、ネギ
キャベツは火を通してありました。麺は多分醤油と同じの中太ちぢれ麺
正直味噌の上手さの基準はよくわからんので、素朴な感想。
駅麺(北斗亭だっけ?)と伝丸よりは旨いかな?程度。
熱々でワイルドな感じは札幌味噌系なのだろうけど、一般にはどーなのかな?あれは。
個人的にはキャベツとモヤシが多すぎて、麺を楽しめなかった。お値段もちときつい。
それより、他のお客さんちら見したら、チャーシューが京都横綱、神戸第一旭やもっこす
静岡だと今は亡き万人家のような盛りをしていた気がする。(どんぶりのふちにはみ出すように
並べる奴)あれがチャーシュー麺かな?
俺の勘違いじゃなければ、肉好きは醤油チャーシューが良いかも。
レポ乙
なかなかよさそうだね
週末あたりに行ってみるかな
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 19:00:38 ID:5GGCbiaT
チェーン店が潰れるほどに、静岡のラーメン事情は終わってるんだね。。。
最悪。
>>230 駄目なところが潰れるだけ、むしろ静岡県民は割とチェーン店に
行く方だと思うよ。
俺は行かないけど・・
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 21:21:21 ID:6RiLcJL0
あかつき屋の話題が出てないのは何でなんだぜ?
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 00:47:58 ID:KeIVg61V
焼津の豚摩天狗はやめちゃったの?
先週の日曜日に行ったらやってなかった。
仕方なくとなりの五味八珍へ・・・。
>>232 絶賛するほどでもないから話題にもならず
最初話題になったのは立地条件で得してたからだろうな
235 :
226:2007/04/17(火) 20:43:56 ID:IMo7Ka8S
亀すまん。
>駅麺(北斗亭だっけ?)と伝丸よりは旨いかな?程度。
これ訂正。
>北斗亭がしっかりした感じ。伝丸は比較対象に出した俺が味障でした。
確認もあって日曜伝丸、本日北斗亭に再度いってきたので。
泰斗>>北斗亭>伝丸くらい。でも泰斗が150円高いけど。
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 21:56:51 ID:TQwmyoLp
長崎IC近くのパチ屋の敷地にあるむつみ屋はうまい。
237 :
榛原町民:2007/04/20(金) 13:53:06 ID:/FHW1CxU
結構出てますが宝明楼おすすめです。マイナーな相良で
こんだけ出るだけのことはあります。国道沿いでわかりやすいから
藤枝方面の人も行ってみてほしいなあ。味はまろやかで
何度も通いたくなる感じ。前の方で言ってますがチャーハンも
うまいです。
個人的に宝明楼より好きなのが榛原の丸吉です。ここは
製麺所も兼ねているので麺が凄くうまいです。
欠点は店が汚いのと場所がかなりわかりにくいって所です。
そのためか客は地元民ばかりです。
御前崎方面行く人はラーメンならこの2店がよいかなと。
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 18:52:16 ID:Hpwzfowj
以前、静岡市の街中にあった「だるま」の豚骨ラーメンを、無性に食いたい…
おっおっ!だるま!?懐かしい!豚骨の匂いが外までにおっていて、店にはいると、フェレットの臭いとあいまってきっつく鼻をついたな〜!
食べたいナァ〜!食べたいナァ〜!ロングヘアーのお兄さん元気カナァ?
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 16:00:25 ID:cbeCOYL5
静岡市内で太麺のおいしいお店ってご存じないですか?
>>240 俺のお薦めは、このスレで散々既出の松浦家かな
初めて千代田のニコニコラーメンに行ってきたけど、割と侮れない。
100%業務用スープかと思ったらそうでもない。あれで500円だったらボロクソに書くけど
220円なら何にもいえない。ただ量は少ない。
足りなくて焼き魚定食を追加してしまった。これもちゃんとした鮭の塩焼きで(レンジでチンだけど)
十分リーズナブル。とはいえラーメン+定食は量が多かった。
>>232 基本、このスレはノスタルジーで成り立ってるから新しい店は最初話題になるだけ。
だからあかつき屋他2店のコラボ企画はまったく話題にならず、相も変わらず
北京屋!松浦家!って念仏のように言ってるの。
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 16:10:27 ID:LavilTYb
実際コラボ企画も、花いち以外碌に数が提供できないんだから
口にできる人も僅か。そりゃ話題にすらならんわな。
イダテンも然り。足を運んで喰えないことの多いこと。
でも、あかつき屋で三月一杯やってたタンタンメンみたいなのは
好みにドンピシャで替え玉して頂いたよ。
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 22:27:12 ID:ChXiPiO6
あかつき屋で、ノーマル(こってり)ラーメンに替え玉二杯頼むオレは勝ち組。
御前崎のラーショが一番うまいだよぉ〜
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 00:28:50 ID:eecc3fUB
>>244 つけ麺大盛に替え玉で充分満腹だから、それは苦しいな。
替え玉のタレの入れ加減が難しいんだわ。
>>243 今やってる限定の塩らーめんはスゲーうまかったよ
自慢スマソ
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 09:49:08 ID:Tw3O9HnB
>>246 つけ麺大盛り+替え玉と、替え玉二杯。ボリューム的にはあんま変わらんぜ?
一杯目…油多め、味濃いめで麺だけ食べて(゚д゚)ウマー!
替え玉一発目…残った具と共に麺をいただき(゚д゚)ウマー!
替え玉二発目…周りの目を気にしつつ注文。(こいつまだ食うのかよ…)の視線を浴びながら、おもむろに紅生姜などの薬味と替え玉用タレを入れ、食す。これまた(゚д゚)ウマー!
貧乏人とMっ気のある人にはマジオヌヌメ!
浜松の元亀行ってきた
暖簾にラーメンランキング1位と書いてあった
俺が食ったのはとんこつのネギラーメン
旨かったけど1位は大袈裟だな
つーかどこのランキングだよ、と
焼津の莱々軒てずいぶん遅くまでやってるんだな
夜22時過ぎに通りかかったらまだやってたけど何時閉店よ?
>>250 詳しくは忘れたけど10時半かそこらじゃなかったかな
龍鵬の頃は4時くらいまでやってたっけ
ただ開店も遅かったけど。てか、久しぶりにこないだ行ったけど
龍鵬の時より味落ちてない?不味くはないけど、なんか感動が足りなくなった。
最初行った時は夜中なのに並んだなぁ。今ほどファミレスも無かった頃のことだから仕方ないかな。
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 18:52:20 ID:KrocIs/S
おいらは北京屋が好きだ
>>249 2000年のテレビ静岡の番組のランキング。
あの後移転して、それと同時に味は著しく落ちた。それでも旨い部類だし、
おばちゃんのキャラは相変わらず。
確かその後の番組では「殿堂入りしたのでランク外です」とか言って逃げたっけ。
>>253 好きなのはいいんだよ、別に。好みは否定しない。
ただ同じことを何回も書くなよ、って話。
ドリプラの店に行って来たけど。
味云々より、「スープがぬるい」「席に着いてから出てくるまでに30分近くかかった」
という点がなぁ。
それだけで採点する気がしなくなるっつーオレってやっぱり神経質すぎるかなorz
ちなみに5月1日の13時30分というメチャ混むわけでもない、かといって火を消すほど
暇でもない時間帯だけど。
ま、とりあえず味のほうはどうだったのよ?
旧静岡市内で何処かないですかね
らーめん屋はたくさんあるよw
是非美味しい所を紹介して下さい><
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 10:55:51 ID:bOrmIerQ
竜南にあったと思うのですが、今でも松楽ってあるのかな?辛いらーめんが美味しかった記憶があるのですか・・・
>>260 4月の日曜に店の前通ったら行列出来てた
俺は行ったことないが、マジに旨いんか?
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 17:50:40 ID:dRBFycSh
>>239 あのお兄ちゃんどっかで、小動物のお店やってると思ったけど。
当時からフェレットとか亀の販売やってたよ。
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 18:05:49 ID:3cpXeXFh
駅裏にあった和風らーめんの再見《サイチッェン》うまかったな〜まだあるかな?
>>263 最近行ってないけど去年は営業してたよ。
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 23:47:19 ID:XlGWS6m8
1、鳥坂の掘っ立て小屋のラーメン屋のさっぽろみそラーメン?旨いね(ショッピングモールの前)
でもなんで味噌が溶いてないのかわからん・・・さっぽろではああなの?(すごい薄味かと思ったよ)
2、あとSBS通りの銀次郎潰れたね、かつおの出汁が強いのが良かったのに。あれってみんな嫌い?
3、喜多方ラーメンも潰れた。初めて見たときチャーシューが困るほどのってたな。味は良かった。
4、イタリア軒はあのでかいチャーシューの味がしみてなかった気が・・・・・しみてないと全然おいしくないけどあれが普通なの?
5、清水のりょうはチャーシューもちゃんとしみてて美味。モンゴル産の岩塩の塩ラーメンはちょっと塩気が濃い。
6、清水軒のにんにく使用のスープのしょう油ラーメンはうまい。にんにくがぐっと引き立てる感じでよかった。
7、ラーメン十和田は炒め野菜とかのってて見た目は野暮だがたべると旨いのは意外だった。お好み焼きもあった。
全部温度とか最低限の味は保ってた。イタリア軒以外。イタリア軒のうまい時を知りたい・・・。
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 19:35:39 ID:U6eTuwuT
>>265 そういえばそうだ。客が味噌を溶く事にどんなメリットがあるのだろう。
「はじめは薄味でお楽しみください」ってこと?(^_^;)
でも最終的には全部溶くことになっちゃうんだよね。
別の皿に味噌が盛ってあるのならともかく。
以前溶いてない部分のスープを飲んだことがあったけど、味がなかったよ。
え゛?
旨味・・・
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 19:17:25 ID:AYsYAjXn
万人家復活キボンぬ!
そういや昨日、久しぶりにたろうずに行った訳だが
新作でぶっかけラーメンってのがあったよ。
そこまでは、よかったんだがその紹介をしている
ポスターが本場中国もびっくりするような知的財産権の
侵害っぷりにワロタwwww
どこかで見たようなあのキャラクター達が・・・
確か、小学○ってこういった知的財産権にうるさかったような
気もしますが
○学館・・・ドラえもんか
中国のあの遊園地にはドラえもんもパクってたが、撤去されたよね
小○館にチクったら面白いことになりそうだなw
焼津の『梅の家』(一番星があったトコ)で支那そば(450円)食べてみた。
スープは案外いける。すりごまがかかっていたのが自分的にはサッポロ一番みたいでイマイチ。
麺は細め。嫌いじゃないがちょっとインスタント麺のようなニオイが気になった。
メンマが甘すぎ。もーちょいしょっぱい方が好き。
塩とか味噌とか喰いにまた行くよ。
274 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 22:22:09 ID:ns2jtbRq
静岡のちょっと寄り道がうまい
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/25(金) 01:09:02 ID:NDRfI2i7
3時ぐらいまで飲んで騒いで、さてラーメンで締めるか‥‥
となると両替町あたりだと限られるな。
風風、烏骨鶏?、運が良ければ千の蔵。「旺」っても店こないだ行った。
酔っ払ってて味は覚えてない。
だめぽw
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/28(月) 07:47:27 ID:qgdKi4RH
焼津のたろうずに最近言ってきたが、かなり最悪な。
スープはヌルイ、煮卵冷え冷え、麺はしっかり茹でてないは。
二度と行きたくない店にかわった・・・。
そんなもんでしょ焼津は
焼津以外のたろうずはおいしいの?
どこで食っても同じ味だからこそチェーン店なんだろがw
もうやめれ、たろうずの話は
>>261 好みもあるけど、松楽好きだよ。
辛い松楽ラーメンが人気だけど、
辛くない普通のラーメンも美味しいと思う。
一度は食べてみても良いのではないでしょうか。
お気に召さなかったらごめんね。
街中と言えば東麺房の跡に「寿や」ってのが出来たけど、これも深夜まで
やってるのだけが取り得の店だな。
客の目の前で堂々とあれだけ大量の化学調味料を入れられたら食う気がしなくなる。
「静岡を代表する味を作りたい」とか書いてあったけど、ちゃんと研究してるよね、
花月に行列を作った静岡という土地を。ま、有明の花月も銀次郎になった後につぶれたけどさ。
>>261 4月末の2週の日曜はあの辺で仕事があったので俺も松楽に並んでいた。
行列が出来るのは周りに家族で食べにいけるような店が少ないからだと思う。
特に家族連れはラーメン以外のメニューを注文してるのが目に付く。
ラーメンで有名だけど、店内に華やかな炒め物の香りが漂う、近所の旨い中華食堂という感じ。
ラーメン類はベースのスープもそれなりに丁寧に作られているんだろうけど
醤油にしろ塩にしろ、調味料が突出して旨い。辛いのは苦手だから知らんけど。
285 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 23:03:31 ID:rq0L1Yh+
スープがぬるかったら作り直してくれるって書いてあるのが読めんのか
>>278は
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 23:06:29 ID:rq0L1Yh+
まぁスープ入れ換えるだけなんだろーけどな。
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 17:41:14 ID:hTWwyIwO
たろうず、仕入れた背脂をミキサーで砕いて、そのままドンブリに入れてた。
>>283 松楽行ってきたよ、細面はいいね。
辛い松楽ラーメンはそれなり(趣味の合う人なら美味いと思う)
イタリア軒が好きな人なら一回食ってみる事をオススメ。
奥さんが食ったいしりそば(塩味)の方が自分好みでした。
次は辛くないラーメンを食ってくるよ。
お客さんは席が埋まる位入ってました。ノシ
松楽の餃子は美味かった。
ちなみに一番のオススメ餃子は富士の大山。
餃子好きならどちらの店もオススメ!
連レススマソ。
290 :
sage:2007/06/08(金) 00:34:59 ID:FjNMV9RJ
静岡から東京に引っ越しました。
お茶の水のめん徳つじ田・・・ゆず風味で旨かった。
渋谷の櫻坂・・・魚だしが効いててとっても旨かった。
大勝系は島田を思い出してしまい、行けないけど・・・
大崎の六厘舎は行列が長すぎてまだ食べれてないけど・・・
でも、つけめんは、俺にとっては伊駄天の塩がいちばんでした。。。
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/08(金) 00:38:18 ID:FiagMxk9
スマル亭
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/08(金) 11:20:28 ID:FiagMxk9
シラス・桜えびのかき揚げ載せうどん
293 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/09(土) 20:18:36 ID:ftYYj3zv
美味いラーメン屋でなぜ吉田が出てこないのか理解に苦しむ
あそこの坦坦麺最高なのに、
静岡・清水より焼津の方が好みに合うラーメン屋が多くて困る。
そんな清水在住の自分は:蔵・大住店:に一票。
一杯で満足のいく、多少走っても行きたくなる店は(近郊では)今の所あそこしかない。
時間の無いときは2番にあげたい豚豚のバラ肉チャーシュー麺。
しょっぱい半チャンラーメン食ってあの店を敬遠した人にもオススメ!
メニューの中で別格のバラ肉を是非。
>>294 自分も蔵大好き!
清水からだとちょい距離があるから大変だねぇ。
> 一杯で満足のいく、多少走っても行きたくなる店は(近郊では)今の所あそこしかない。
激しく同意。
ご苦労さんだなーw
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/11(月) 22:52:39 ID:iT5h1i6n
島田の「燕」「いっこう」が気になるのですが、
ラーメンだけの為に遠く島田まで行くのは辛いっす。
幼稚園の子どもを連れて行くのですが、
あの辺りで遊ぶ所とかはありますかね?
いっこうってどんだけぇ〜?
じゃなくてどこですか?
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/12(火) 16:47:40 ID:6F2qNSdw
イタリヤ軒は昔からのオヤジさんが作る時は味が安定していて美味いが
無愛想な若い人が作ってる時は味がバラバラ
彼が作るラーメンには愛を感じられない
7〜8年前に居た息子?の時はさばきも速かったし美味かったが…
どこへ行ってしまったのか行方不明(死んだ?)
俺も燕には1回いってみたい
タマ増とサイ蔵は1回でギブ
開店以来あかつき屋を食い推奨に推してきたけど、当面スタンスをホールドにさせてもらう。
旨み過剰の傾向。食ってる最中はコクも風味も十分だから気にならないけど
食い終わって店を出て、コクや風味が薄れてからも旨みだけが口の中に残る。
味の素をなめてるような味覚が残るというか。
俺は化学調味料自体は否定しないし、そもそもあかつき屋が化学調味料を使ってるかどうかも知らない。
ただ、口の中に旨みだけが残って気持ち悪いって事が続いた。
週末にビールを飲みながら映画を見て、帰りに酔い覚ましにラーメンを食って帰るのが
楽しみだったけど、ラーメンを食って帰ってからまたビールで口直しをしたくなるんじゃなぁ・・・。
ただ、客も増えてるみたいだし、それも理解できる味であることは付け加えておく。
>>300 食傷気味なんでないの?
もうちょっと間を開けて、適度に味わった方が体にも優しいだろうに。
あかつき屋は、あのぬるいスープを何とかしてほしい。
猫舌の俺でもぬるいわ。
まぁまずいとは言わないが評判先行の店なのは確か
>旨み過剰の傾向
あっさりの事だよね?俺もそれは感じてる。
努力しすぎて旨味が出すぎちゃってるような・・・
食ってきたよ、あかつき屋。
麺を柔らかくしすぎないようにスープの温度下げたのかな?
ヌルイと言われても仕方が無い感じでした。
なんか工夫の途中なのかなって印象だった、しばらく様子見。
ただ静岡(市)ではめずらしく研究している店なのは確か。
店主のセンスは市内TOPレベルだと思うので期待して何度か行ってみるよ。
ここの反応見て心配になって食いに行った自分もアレだけど
みんな真剣にラーメン好きなんだねえ、なんか安心した。
ではまた。ノシ
>>306 低温でダシ取りながらそのまま出しているかのもしれんけどね
でもあのスープでウマ味が強いなら化学調味料が多くなったかもしれんね
俺も化学調味料肯定派だけどね
ところでみなさん、つけそばって美味い?
色んな店のつけそば食べてみてるんだけどマジで美味さがわからん。
熱いスープに冷たい麺つけてるとスープがぬるくなって
食べ進めるほど不味くなっていくと思うんだけど
ひょっとして食い方間違ってるのか?
スーパースピードで食えば美味いのか?とも思ったが
ゆっくり食ってる人もいるしなぁ。
どこの店でもつけそば頼んでる人が居るので毎回不思議に見える。
つけそばの美味さを教えて下さい。
309 :
297:2007/06/16(土) 23:17:54 ID:7RmG05yz
子どもとバラ公園??で遊んでから行ってみました
夕方行ったら、燕は「本日は売り切れました」の看板が出ていました
時間は17:15、人気店なんですね
で、いっこうに行ってきました。
醤油とんこつ、塩とんこつ、普通の中華そばとあり迷いましたが、
中華そばは要望にこたえて最近加えたメニューみたいなので、
二種のとんこつを注文しました。
醤油とんこつは、とても濃く濁ったドロドロスープで、
静岡県では初めて食べるものでした。
濃いけど、しつこくはありませんでしたよー
塩とんこつは、醤油とは全く非なるスープでした
味はしっかりしていました
トロリまろやかな感じでした
んー、今度は水餃子と中華そばを頼んでみよう。
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 22:29:02 ID:h4E1zkv7
シナソバ屋はまだやってますか??>静岡市
2年ぐらい前にあぼーん。
夜逃げしたらしい。
312 :
310:2007/06/18(月) 12:35:25 ID:yuPCEpCU
そうでしたか
ざんねんですね
ありがとうございました
そーいや むかさ もなくなっちまった
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/19(火) 06:41:01 ID:2PEfGIt2
なにかこう、猛烈なパワーを感じるラーメンってないかな?
味はともかく(w
>>314 漠然としたイメージですな^^
パワーねえ・・・・
んー腹いっぱいにしたいのならカナキン亭のプロペラ麺大盛り(焼津・ちょい辛)
御門台・一元本店のラーメン+餃子(屋台風ラーメン・餃子でかい)
なんかどうかね?
ああ、あと清水のイタリア軒、野菜ラーメンの盛りっぷりには
情熱を感じるな、残念ながら自分の好みには合わんかったけど。
むつみ屋おいしいよ
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 00:03:10 ID:aZbx8Xbi
だいぶ前に店閉めたんじゃなかったけ?
>>308 俺もつけめんがよく分からない。
生ぬるいもっちり感が気持ちいいのかも。
太ったおばさんにハマる人ってそんな感じらしい。
>>313 ぉぉぉ、むかさを惜しむ人がいてくれた。
それだけで今日は一日いい日だったと思える。
いい意味の実直で昔ながらプラスアルファで(主に香りの)華やかさがあった。
>>314 ウルトラマンの店って噂に聞くけど、どこにあるのかは知らん。
319 :
314:2007/06/20(水) 12:33:57 ID:iLrHVxVY
ありがとうございます
>一元本店のラーメン+餃子
>ウルトラマン
プロペラ麺は、(私にとっては)辛すぎて胃痛になった事がありました
むかし、右斜め上に上がる横書きの文字で
「ダイナミックラーメン」と書かれた看板を見た記憶があります
どんな味だったんだろう、ダイナミックラーメン。
>>314 藤枝@よし美のベトコンラーメンは?
食べたこと無いけど。
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/20(水) 20:57:32 ID:ZwgPW550
焼津の才蔵、ここではあまり人気ないのな
薄味好きならいいと思うんだけど(鶏油が苦手なんかね)
蔵って岡部町じゃなかったっけ?
辛いラーメン好きならいいかも
150沿いの十和田はお好み焼きとかあって「色物wwwww」とか思ってたけど以外にウマくてびっくりした
白味噌ベースの味噌食ったけど、今度は別のも食ってみようと思う
麺屋りょう、静岡に出来たときにあった黒味噌とかまた食べたい
清水に合わせるのはいいけど味噌3種も残しておいてくれよ
用宗の餃子屋(丸福だっけ?)のラーメンも意外とウマかった
ただ、まだスゲーウマいって店がない・・・後、豚骨系のウマい店もまだわからん
>>318 ウルトラマンの店かどうかわからんが、服織中のそばに「古代人」という摩訶不思議な店がある。
店先にウルトラマンタロウの空飛ぶ人形があって、「ウルトラマンタロウの店」と謳っている。
一応ラーメン屋のようだが、怖くて入ったことはない。
店主は変人で、「猛烈なパワー」を感じるぞ。
>>321 >焼津の才蔵、ここではあまり人気ないのな
焼津の才蔵の極上品な塩は静岡では受け入れ難いかも?
自分もスゲー美味いと思うし食ってない人は是非食いに行ってみてもらいたいけどね。
意外と人気の店は濃い口のラーメンが多いような気がする<静岡。
>そんな清水在住の自分は:蔵・大住店:に一票。
蔵は2店舗有るよ。大住はカナキンの兄弟子のお店。(岡部は弟弟子さん)
最近はさらに弟子なのかな?若い人が作ってるけど味は落ちてないと思う。
出来れば辛い蔵蔵麺じゃなくて普通のラーメンを食ってもらいたい。
薄味好きでも食えるラーメンだと思う:まあ合わない人も勿論居るけどね。
基本的に濃い口なのかな?って地域なので薄味好きはちょいツライかも。
用宗の丸福も薄味だよね>ねぎラーメン。
美味っって店が有ったら是非教えて下さい。
トンコツは・・・静岡に合わんのかねえ。人気になる店少ないような気が。
匂いが合わんのかなあ?
>>323 だよな、才蔵うまいよなぁ
静岡は濃い味の醤油がメインなのかね
ま、ラーメンは人によって味の好みが激しく違うからアレだけど
濃い醤油って言えば、昔くさでかに出たマルキンラーメン行った事があるけど
オレには微妙だった・・・舌にしょっぱさが突き刺さる感じで
蔵はまた行ってみたい
今度は辛くないのを食べるw
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 16:13:58 ID:5skyiRme
来週、駿河区池田に「でび」がオープンするんだが、でびってどうなの?
>>325 6月27日オープン予定なんだねえ、知らなかった。
もちろん食いに行きたいけどたくさん客が入るだろうから一巡して落ち着いてから行く事にするよ。
突撃TOPバッターはレポよろ。
浜松で食った身からすりゃあ過度に期待して慌てて食いに行くもんじゃないよ
>>323 生粋の静岡人だけど、とんこつってやっぱり馴染めないなぁ
とんこつ好きって友人もあんまりいない
でびっとは薄味系らしいね
オレはラーメンに限らず、どんな食べ物にもそれぞれ魅力があると思っているから
どの系統のラーメンでもおいしく食べられる
むしろ色々な味が試せて得してると思うw
330 :
U-名無しさん :2007/06/24(日) 01:23:34 ID:ygVu3XGi
>>323 >トンコツは・・・静岡に合わんのかねえ。人気になる店少ないような気が。
>匂いが合わんのかなあ?
そばスレで、静岡のつゆは魚臭いって話題があって、そのカウンターで
静岡には獣臭さがないってのがあった。
神戸にいたとき、神戸のチェーン店にはまったけど、静岡から出張で来た
奴に勧めても、五分五分で好き嫌いが出る。腹下す奴もいるし。
さらにまじめに作っている博多とんこつの店は俺でも店の前の臭いが
壁だった。食べれば美味いんだけどね。
皮肉じゃなくて、たろうずくらいの白濁スープが静岡の市場的には限界
かな?と思う。
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 15:57:40 ID:rdC4Oe7q
うむ
329の意見に共感するー
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 16:06:05 ID:QMhj2W7P
おまいらラーメンくさいw
でびっと行った人、レポよろ
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 17:42:01 ID:RsnoO2+M
東静岡かあ こんどいってみたいね
>>333 でびっと行って来たよ、美味かったです。
店内20席くらいかな?
醤油豚こつは九州系、臭さの感じない醤油味・青海苔が乗ってきた、
好き嫌いが出るとしたら青海苔かな。
あとはわりと定番な焦がしねぎ・たっぷりの油w
替え玉に味を乗っけてきてるのは○あと注文してから出てくるのが早いのも○
麺の固さも好みだろうけど割とカタめで好き。
もちろん注文時に言っておけばカタさを変えてくれる、好みはカタめ。
次は大根が載ってるっていう塩を食ってくるよ。
わかりやすい今時の美味いラーメンだけど店がネックだろ、たぶん。
なんであそこに作っちゃったかなあ(偏軒ラーメン跡地)、もっとでかい店舗にして欲しかった。
池田に出来たのは大変有りがたいけどね、美味いラーメン屋が増えてくれればいいし。
ただラーメン680円はいいとして味玉と替え玉、各150円はどうかと。
なんかメニューみてると高いイメージがして残念×
あの盛りっぷりで味玉ラーメン830円じゃちょっとなあ・・。
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 14:23:25 ID:NvBeuvG5
デビ空いてきたら行ってみたいけど、まだ暫く混んでるよね
もっと美味しいお店増えないかな〜
>>329 でびっとが薄味だって?
芸人の話芸に見事に騙されてるんじゃねぇよ!
俺はトンコツ醤油食ってきたけど、かなりトンコツらしい癖を残したまんま出てくるよ
うまいかまずいか?つったら…
俺の好みにはあの癖には合わなかった
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 18:47:02 ID:y6xeW+x+
所謂シナ蕎麦でもない、油たっぷりコッテリ系でもない最高の醤油ラーメンが味わえるところありませんか?
清水軒は惜しかったけどなぁ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/30(土) 20:48:08 ID:yU6RQVXk
>>337 騙されるとかいうレベルの問題なのか?w
337はトンコツが苦手なだけなんじゃないの?
昔ながらの醤油ラーメンが好きとか
つーことででびっと行ってきた。土曜日の11時半で5人待ち。
あっさり塩、大根が乗ってたのでびびる。味としては函館の塩ラーメンに近い感じ。
野菜のダシか、ちょっと土臭い感じがするのと、やや旨みが強い感じはするけど
調和が取れていて地味に美味い。けど驚くような美味さじゃない。
醤油トンコツの方はレンゲ2杯スープを飲ませてもらっただけだけど、見た目以上に
あっさりしてるのでびっくりした。脂も結構あるけど軽いよね。
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/01(日) 23:50:44 ID:ACxp84E7
燕のお勧めのメニューは、和風の塩ですか?
今度いってみようと思います
静岡紺屋町の寿やでネギ塩ラーメン食った
魚介の割りに意外と魚臭くないのはいいが、幸せになるラーメンとか言う謳い文句はちょっとなw
昔、東京で尾道ラーメンを食ったらそれがけっこう魚臭くて魚介スープにはちょっと偏見持ってたけど、まぁ寿やはかなりマシなほうか
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 14:27:32 ID:lEJJyw4K
でびっと行ったのは2日目の夜開店直後、いきなり塩は売り切れと
おいおい、売り切れなんかありえんだろ
こりゃスープ作りミスったな
醤油食ったが重目で評判と違ったな
塩と一緒で煮すぎたか
もう1度行かないとわからないな
うむ、ミスする素人店と記憶。
>>345 繋がらんね。デビットラーメンで更新されてたのは見たから
最近まで表示されてたんだけどねぇ。
何かあったのかしらん。
藤枝のマルゲンラーメンって潰れたんですか?
潰れてないならいつ定休日なのか教えてください★
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 16:48:58 ID:8aIegiAV
静岡県内の駅からなるべく歩いて行ける範囲の
麺がわりかし太めなところをおしえてください。
駅はどこでもいいです。。
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 16:56:24 ID:j+2OhhoA
>>350.351
サンクス。
好きなHPだったけどTOPとBBS見たこと無かったよw
でびっど逝ってきた
醤油とんこつの味玉入り食ったけど旨かったよ
とんこつ独特の臭みがなるべく抑えられてて俺の舌には合った
東京や他所の県から静岡に来るとんこつ系の店は決まって臭いとこばっかだけど、臭くなくて良かった
暇があったら、今度は塩を食ってみたい
行列に並んでる時、冷たいお茶が出てきたのは有難かった
ちなみに俺は正午ジャストくらいから約一時間待った
唐瀬にできた楽家ってラーメン屋に行ってみた
名前からして家系かなと思ったが・・・orz
まったくもって普通のカナキン系だった
カナキンとか蔵のラーメンって確かに美味いと言う人も
いるけど俺はどうしてもあの味はダメだ・・・
何て言うかスープにコクが無くて麺もあまり好きになれないなあ
でもオープン記念にもらった10円饅頭は家族に好評だったw
>>354 カナキン系?それは行ってみねば!
:蔵:大好きな自分としてはあれが好きになれないというのは正直勿体無い気がする。
まあ個人の好みが出やすいからね、ラーメンは。
カナキン系近くに来いと祈り続けてきたので楽しみに行ってくるよ。
10円饅頭はもう無いだろうけどwノシ
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/09(月) 20:08:49 ID:zn46Z102
楽屋は藤枝にもありますねー
結構美味しいと思ったのですが、味は好みで分かれるんでしょうね。
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/10(火) 19:10:04 ID:kAw/fioT
北京屋が一番好き。
そうめんのような舌ざわりの麺。
ちょっとしょっぱいけどシンプルな醤油スープ。
私は大盛り頼むの。(隣に男性が座っている時なんかオーダーするのが恥ず
かしいけど。)
なんといっても北京屋よ。
楽屋、要麺改善
楽屋、俺的にはうまいがキムチとメンマが主張が強すぎて合わない感じ
>>358 麺か
近ごろはこういうスープには中太が定番だからちょっと違和感はあるが、ダメとは思わないな、絶賛もないが
('A`) ヴァー...
361 :
U-名無しさん :2007/07/19(木) 20:36:58 ID:x8ua1c04
やっと三福行ってきた。南幹線桜橋すみや近くです。
人生オワタ感のある親父さんと、性格きつそうなおかみさんの2人でした。
塩ラーメン頼みました。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、コーン。レンゲの
他に穴のあいたレンゲ(コーン用?)もついてきました。
スープはそんなに塩味も強くなくいい感じ、麺も個人的に好きなかんすい少な目の
細めん系でした。
でも、いかんせん600円だと・・・・。せめて500円なら周回コースに入れたのだが。
ところで、静岡中部って、金額ヘビー級(600円以上)は物足りない印象が歩けど、
ライト級(600円未満)はいい線行ってると思うけどなあ。
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/19(木) 22:33:07 ID:cMGrgI9e
韋駄天の季節限定メニュー旨い。
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 03:09:07 ID:T/f0uLxG
イタリア軒とか誰が行きつけにするんだよ・・・とオモタ。
ちょっとそのおすすめライト級を全部教えてくれ。
364 :
355:2007/07/21(土) 10:16:35 ID:6cuxAEma
楽屋行ってきた。
とりあえずアレはカナキン系では無いよねえ?
普通のラーメン屋さん。まあ味は普通でした。
もう一回行ってから評価入れる事にするよ。
>>363 お勧めってわけではないし、既出も多い上に清水限定だけど、巡回コースは
きがわ 450円 ここではワンタン450円も好き。腹減ったときは半チャーハンつける。300円
清水軒 500円 評判の特製550円はちょっと苦手。
蘭蘭 500円 スープやたら多い。
丸岩 500円 手打ち550円を時々食べます。
この辺が巡回コースで、ゴテゴテしたいときは松浦家、全開屋に行きます。
最近は全開屋のほうが多いです。600円
このエリアの他の店は足が遠のいています。
スレ違いで久能街道スマル亭枝豆てんぷらそば300円。
たまによそに出るときは、このスレ他を参考にしてます。
スマル亭食べると腹壊すの俺だけ?
土曜日は食べた10分後に下痢ったぜ
デビ食ってきた。
大したことないなー。
値段高いし量少ないし
どれか一つ抜きんでたウマさがあれば良いのだが
どれもぱっとしなかった。
2度目は無いな。
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 00:40:54 ID:aySlzQoR
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 04:55:38 ID:yH5u5gZ3
>イタリア軒とか誰が行きつけにするんだよ・・・
>>363それわかる。
おれも金が無いから行けないよ。
たまには自家製麺で何時間も焼いた叉焼とか食いたいけど
結局怪しい添加物入りの安ラーメン食いに逝って終わる
べつに叉焼とか薄くて臭くてバサバサでもいいんだよ安ければ
基本的に貧乏だからラーメンに700円とか払う勇気が無いんだよね
東京でラーメン屋に入って最低料金が800円で悔しくて食べた気が
しなかった事があるよ。
イタリア軒で未だに行列とかしてるけどあいつら頭がおかしいか
見栄っ張りだよな。
釣りなんだろうけど心まで貧しくなるなよ
真性っぽいけどなw
>>370みたいに財布も心も貧しい奴はカップ麺食ってりゃいいんだよ
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 18:34:35 ID:UI5ttLbZ
おまいら静岡の人間って600えん異常は高級らーめんなのか?wwww
たのむから都会にこないでくれよwww
ひさいぶりにわろたw
たかがラーメン されどラーメン
百何十円ってことを考えるとカップ麺うまいよな
大住の蔵が味は変わってないという投稿が上の方にあったけど
まるで別物になってましたよ。
1年ぶりくらいに行ってみたんですけどね。
まずくはないけどごく普通の醤油ラーメンになってました。
昔と同じ味を求めるなら島田まで足を伸ばすほうがよいです。
貧乏君がカップ麺に百何十円も払うわけないだろw
主食が金ちゃんラーメンだからな
よってこや行ってきた
暫く行かない間にメニューが大きく様変わりしてた
食ったのはとん塩+半熟卵
このスレの連中はしょっぺえwとか言いそうだが、俺は好き
半熟卵も旨かった
みんなどのくらいラーメン食べてるの?俺 週2、3食(自作含む)
なぁんか最近どこの食っても感動がないんだよなぁ。
ろくな店行ってないからとか置いといて、食い過ぎなのかね?
味皇
味市の坦々麺は坦々麺じゃないぞ。
辛味あんかけ醤油五目ラーメンじゃないか。
まあでもこの恐ろしいほどの生姜の香りが癖になりそうです。
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 17:59:03 ID:qoJrfjj6
いま静岡駅にいるんですけど、徒歩圏内でオススメのラーメン屋さんありませんか?
東京に新幹線で帰ります。
>>384さん
383です。レスありがとう。
でもごめんなさい。書き込みの後、上司に拉致られました・・・_| ̄|○
次に静岡へ行けるのは年末かなあ。そん時に食べに行きますね。
386 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 18:38:01 ID:EjQgLmgB
また関係者の巧妙な宣伝か・・・・・・・・・・・
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 15:37:41 ID:hlqabDFG
388 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 18:07:37 ID:6HVze8I3
北京屋最強!!!!!!!
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 01:29:08 ID:otnRUL76
日曜日に牧之原市の宝明楼に行ってみるつもりです。
二人で行くので一人はオーソドックスに
醤油ラーメン+半チャーハンを食べてみるつもり。
同じメニューではつまらないので違うものを注文したいんだけど
何がお勧めか教えてください。
餃子はあまり評判良くないのかな。
>>389 別にそこうまくないよ
チャーハンも作り置きしたやつを炒め直すだけだし
そりゃねーだろって感じだった
391 :
389:2007/08/04(土) 08:47:04 ID:otnRUL76
>>390 回答ありがとうございます。
美味しくないんですか…、結構評判良かったから期待してたんだけどな。
でも、相良の子生まれ温泉に行く予定なので
話のタネに食べてきます…。
チャーハン作りたてじゃないって言うのはツライですね。
静岡駅→両替町って結構距離あるよな
俺が駅付近で薦めるなら清見そばw
駅麺も全面撤退か
フーン
オープンしたての頃に行ったきりだったな>駅麺
静岡の店ってそんなとこばっか
一時的な話題性より根本的なレベルの底上げが必要だよ
>>384 あかつき屋は、静岡という場所で静岡の人に対して、こういう美味いラーメンもあるよ
ってがんばって提供しているって印象があるので、よそ様にお勧めするのは逆にどう
なのかなあ?
静岡らしいってのなら
>>392だと思うし、おいしいの食べたいってのなら
>>384かなあ
「全開屋!」の冷し麺がいい。
冷し中華ではなく、タレが少なくかき混ぜなきゃいけないあたりが油そばっぽかった。
850円だが。色々と入っているんだけどね。
397 :
389:2007/08/05(日) 22:46:03 ID:0NZfhZb1
宝明楼行ってきました。
悩むほどメニューの種類無いんですね。
ラーメン、冷やし中華、半チャーハン、餃子を食べました。
ラーメン、冷やし中華は少ししょっぱいかなと思ったけどまあまあ。
冷やし中華って名前だけど冷やしラーメンって感じなんですね。
もし今度行く機会があってもチャーハンと餃子は頼まないってレベルかな。
でもひっきりなしにお客さんが来てました。
千束園のうま煮そばを、もう一度食べたい><
>>396 パッと見白髭ネギがてんこもりになっている奴だよね?
具は何が入っていますか?サラダ系苦手なのだが、大将や奥さんに
聞くのも照れくさいので教えて下さい。
全開屋、スープが穏やかな感じで安定してきた気がします。
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 01:42:20 ID:K4iQD+C3
馬渕の「再会」。あ、でももうつぶれたかもしれない
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 05:15:56 ID:HWI5WG3w
ひふみ
らーめん屋巡りのブログ見てると、
暇さえあればあっちこっち行ってるんだね、この人達。
金持ってんなぁ、休みも多そうだし。勝ち組ばっか
参考にはなるけどな
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/08(水) 15:21:09 ID:Tj2T8mk8
>>402 それは本業(らーめんプロデュース業)だからなのでは?
食べ歩きは経費(研修費)で落とせるからね。
話は変わるけど。
あか○○や ここで見つけて今日食ってきたけど がっかりでした
スープは塩辛く業務用トンコツスープに魚粉いれただけの味に思えた
麺は安いトンコツ用の細めんに感じた
食って1時間以上 口の中が 気持ち悪かった
あれで美味いって思う人いるのかなぁ。。。
こってりを食べたのかな?あっさりの方をお勧めするよ
あかつき屋だろ?俺はあっさり、もしくは限定つけめんだな。
もう一度行ってみてはどうでしょうか?
406 :
404:2007/08/08(水) 22:45:50 ID:pZ2aObv1
>>405 確かにこってりを注文した。
昼に食べたのに6時過ぎまで胃がもたれて辛かった。
この症状はニンニクゲンコツ花月とたろうず以来。
体調も良かったのでこってりにしたが1回だけではわからんから
もう1回嫁と行って限定つけめんとあっさり食ってみます。
でも嫁は食品検査(テイスト)のプロなので一緒に行くと、いつも
うるさくて嫌なんだよね。
その割りには、えぞ味みたいな安い店が好きだからわけわからん。
プロにワロタ。素人と一緒だw
ブログのプロってのがいるのか…知らんかった
あかつき屋と花月を同等に感じてしまう406にがっかりした
まぁ、好みは人それぞれだしねぇ
旨い不味いは個人差だからどうとも思わないけど
ほぼsage進行の田舎スレッドに書き込むくらいだから
ラーメン好きでそこそこ食べ歩いてるだろーに
さすがにその感想は無いだろう・・・と
嫁紹介乙
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 17:52:22 ID:IH+YmGtF
また関係者が湧いてきたww
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 18:01:17 ID:IH+YmGtF
>>406もアホ相手にすんなヨ ココは参加せず覗いて笑ってりゃイイトコ 自分の関係する店がマズイって言われたら 顔真っ赤にして反撃 これが面白いんだケドネww ウンコー!
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 23:13:05 ID:+HTFFDcC
なんで静岡ってこういう↑気持ち悪い奴ばっかなの?
>自分の関係する店がマズイって言われたら
改行もできない奴の妄想かよ・・・情けない。
ウンコーっておま…
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 00:33:37 ID:DbxlN1xC
きぶね
夏休みだからかな?厨房が紛れ込んでるな。
石田の頂好、美味かった。なにげに餃子も美味い。
あの辺りってラーメン以外にもいい味出してるお店いっぱいあるね。
なんというか、見事に釣れてるねぇ…
藤枝の旧街道、勝草橋ちょい手前に行列ができて午前中には締まっちゃう店がある
って聞いたんだけど行った人いる?○元の近くらしいんだけど
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/13(月) 09:51:21 ID:OFt7q3VR
○彦か・・・
知っているならちゃんと教えてやりゃあいいのに
…いや、オレは知らないよ
○彦って行列できるほど成長したのか?
と、釣られてみる。
>>418 あさはらには行列できません。中入ると結構込んでるときあるけど。
俺は嫌いじゃないね。
え、違う?
○中
で、406はもう一度行ったのかね?
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 02:35:31 ID:N2YHqaRA
静岡在住だけど藤枝と焼津にある
「とう●ん」ってラーメン屋、(・∀・)イイ!!
味噌は白味噌ベースでこくがあるし、クセになっていつもそれだな。
なんといっても餃子が大きくてすっげぇ美味い。いい感じに甘味あるっていうか…
店独自の焼き方らしくて、あれは定期的に食いたくなる。
藤枝店は昼間ならいいパートさんいて麺が硬いほうがいいとか柔らかくしてとか融通聞くし
その辺によるときあるといつも行ってるなぁ…
トッピングも豊富だったよ。ジャガバタ味噌とか美味い。
あー…明日行きたくなってきた。盆休み最後だから行ってこよ。
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 08:07:33 ID:kZgAknRs
雑誌で知って20年前に行ったのが最初でした。
期待して行ったのに、スープがまずい。
まずいというか、味にこくが無い。
それから5年後。
地域密着系雑誌のラーメン特集の回を見ると絶賛されている。
少しは味が良くなったのかなと思い立ち寄ると、
相も変わらずまずかった。
その店の名はとう●●・・for beautiful ラーメン life.
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 08:47:13 ID:y/fJOVx4
両替町の一本が最高においしかった。特に豚骨カレー特大特盛麺硬め!うめめめめ!
一本ってもう無いよね?どこへ移転したんだっけ?
廃業と聞いたけど。
昨日はじめてあかつき屋に行ってみた。
あっさりを試してみたんだけど、なんというかパンチがない。
ひと口食べたときの「!」がない。「うむ…煮干風味だな…」という感じ。
「じっくり味わえ、そーゆー味だ」とか言われそうだけど、
ラーメンはそんな上品に味わう食べ物ではないと思うので少々物足りなく感じた。
しかし美味い不味いでいえば、間違いなく美味い部類には入ると思う。
それから、置いてある調味料や香辛料は入れない方が合いそうな味。
少々物足りないので最後に本当にすこーしだけ胡椒を入れてみたら
物凄くバランスが悪くなって不味くなった。
>>424 と●そんは好きだな。
やっぱりギョーザがいいよね。
俺も静岡市在住だがたまにいくよ
藤村
あそこの餃子って揚げ餃子じゃなかった?
10年以上行ってないんで違ってたらごめん。
片面が揚げたようにカリカリで、もう片面はやわらか、って感じ。
と●そんじゃいつも醤油だったから試しに味噌を食べて来た
濃い味が好きな俺には味噌はあまり合わなかったようで
なんというか味噌汁に麺が入ってるみたいに感じたわ…
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 17:15:24 ID:FqGlLEoQ
究極ラーメンスギヨシは何処にある?
アレは究極だった いろんな意味で
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 18:25:54 ID:xfdh85Ui
俺も一度くったけど、あの油は異常!!
話題程度に食べるならOK。
でも、あの店ってとっくに無くなったよな。
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 18:38:39 ID:FqGlLEoQ
そうそう油と匂いがたまらん。どこかで再開した様な事聞いたが。
俺はまったくダメだったが、好きな人はけっこういたようだね。
キャベツの量も異常w
スギヨシのあった所って今でびっどがある所だっけ?
連れられて1回だけ行ったけどキツかった?そういう印象すら無い。
油・・そんなにあったっけ?なに脂だった?
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 11:41:38 ID:ytOcE3oC
店内が床といい壁、天井といい全て油でゴキブリ色にテカってた。
食事をする場所じゃあなかったね。
どんぶりの中の話だと思ったw 理解した。
スギヨシ、新静岡センター西口でやっていた頃に行った。
当時純真だったボクは、「これが究極のラーメンなんだ」って素直に思ったよ。
「究極のラーメンの良さが俺には分からない」と自己嫌悪にも陥ったな。いい思い出。
>>443 当時俺も思った。
旨さがわからなくてもう一回行ってみた。
あのキャッチにやられたんだよね。
店名考えた人すごいよね
ある意味、究極だよな
究極的に不味いw
ほんの10年くらい前、正月1日だったか2日から営業している
店がほとんどなく、混んでいたんで仕方なく入って正月早々感動した覚えが
今ではトラウマです。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 11:44:22 ID:hDh2KSYp
御殿場市民は
2001年9月9日(日曜日)の
日記を見ろ!
?例の裁判のことかな?
疑問点の多い事件だよね
久しぶりに清水のりょうに行ってみたけど。
元々魚系のクセがちょっとあるスープだったけど、今日は「これ、アリなのか?」
と聞きたくなるくらい魚臭くて酸味まで出ているようなイケてない味だった。
空腹だったから全部食べたけどw
もうりょうはダメかもしれんね。
清水の五郎八、なかなかいい
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/27(月) 20:27:39 ID:O7qZqVV1
鳥のから揚げがうまいよね
ここはチェーン店でもいいんかな?
静岡の喜多方ラーメン小法師が好きだったんだけど何で閉店したんだろ
あのとろけるチャーシューがもう一度食べたいわ
小法師は惜しい店だな なんで無くなったんだろうね?
お店もけっこう混んでたし
五郎八は中華丼、広東麺が旨いよな 価格も良心的だし
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/28(火) 10:17:29 ID:VhziOXO5
うわさだと、小法師のオーナーが「やーめた」の一言でやめたらしい。
静岡付近でおいしい油そばやってるところしらないかい?
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 07:12:48 ID:hEYO4QuZ
ラーメン屋ではないが、藤枝田沼街道沿いの彩桜(サクラ)っていう
中華料理屋で「四川風スープそば」とかいうラーメン食ってきたが
結構おいしたっかよ。連れがレタスチャーハンだったかな?食ったが
それもなかなかうまかった。また行ってもえーなと思えた。
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/30(木) 17:17:34 ID:FKTmSffR
>>266 亀レスだが、「全開屋」いいね。
餃子も、んまい。禁煙だったら言うことなしだが。
>456
ふる里。
今もやっとるかはしらないが前行ってた時はあった。
ラー油をがっつり入れて口びるが叶姉妹のようにツヤツヤになって帰ったなァ〜
ふーふーにも油そばあるよ。わりといける。てか、他の品がダメ。
>>449 節の出汁は煮すぎると酸っぱくなるんでそのせいかも。
たまたま出来が悪かったのかもしれんから
もう一度行ってみてそれで見極めてみては?
それでまたダメだったら本当にダメな作り方が癖になってるのかも。
千代田のりょうは本店より確実に次元は低いと思う
>>461 禿同、もう二度と行かない。
ラーメンももちろんだが、ぎょうざ頼んだら
ボロボロで出てきて、「これは食べ物ですか?」状態
かなり引いた・・・
りょうに行くなら本店に逝け
「縁や」かなつかしい・・・。
昔短期間皿洗ってたことがある・・・。
でも食べたことなかったので今度行ってみよう
>>463 こんどは味噌でえびそばかい・・。
海老殻で出汁か油かに風味つけたような代物だろうなあ。
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/03(月) 19:50:17 ID:SITpT8wz
>>457 自分はそこの辣醤麺(ラージャー麺)ってやつが好きです。
酢とニンニクが利いていて結構いけます。少し辛いですが・・・・。
久松、良い
三島の藤堂うめぇ
沼津港のとこにある松福、黒うまいらーめん最高だで
でびっとがオープンしてソコソコ経過したので
ここらでこのスレのイケメン達の評価を聞いてみたい
↓ドゾ
まぁ、一度食べればもういいかな?って思った。
旨いことは旨いが通うほどでもない。あとちょいと高いな、値付けが。
美味いですよ、一度も行った事無ければ有名人の店ですし
話のネタに是非食いに行ってもらいたい。
まあちょいと高いよ、根付が。
味玉¥100にして下さい。
ああ、でも接客態度は周りの店に一度見ておいて頂きたいほど好い。
やっぱ気を使ってるかね、その辺。有名税もあるし。
ドリプラ出店の縁やに昨日行ってきた。
俺はかっぱえびせんを食いだしたら止まらないし、海老のてんぷらは確実に尻尾まで
食うし、前日には甘えびを食ったほどの海老好き。
それだけに大きな期待をしてたんだけど・・・
えびそばの塩味。
写真ではえび油で真っ赤なんだけど、実際はそんな色じゃない。
このえび油、香ばしくない。生臭いとまでは言わないけどなんかこの臭いをかいでると疲れる。
えびの香りというより、えびの殻の臭いがする。つーか、一昨日食った甘えびの殻が
捨てられてた(まだ腐ってない)昨日のゴミ袋の臭いだ。
ベースになってるスープも、トンコツだからじゃなくて旨味過剰で気持ち悪い。
水を何杯も飲んだ。そうしつけられたから出されたものは全部食ったけどさ。
まぁでも特徴はあるし、分かりやすい味だし、そこそこ受けるんじゃないの?
俺はもう行かないけど。
毎度わかりやすい解説乙。
最近の推奨とかあったら教えていただきたい。
475 :
台風:2007/09/11(火) 16:19:35 ID:yPKV3TIy
ラーメンショップの吉田店ってどうですかね?
島田にあるIC店じゃなくて、川尻にあるところ。
味が分かる人で行ったことがある方いらっしゃいましたら、評価して欲しいです。
厨房の僕の感想としては麺が良いケド、スープが…って感じです。
ラーメンはともかくネギ丼は美味しいと思いますがw
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/11(火) 17:40:29 ID:nSBQH4Gw
なにはともあれ北京屋最高
>>474 たまたま今日、両替町の千の蔵でつけめん食ったら結構美味かった。
つけめんを食い始めたのは今年になってからだから、つけめんの世界のことは
よく分からないんだけど、俺が持ってるつけめんのネガティブな印象がまったくなかった。
酸味と辛味の刺激でごまかすことのないマイルドなつけ汁でトンコツも魚介もゴマも
仲良くどんぶりに収まってる。
麺は初めての細麺。細麺だからつけ汁にどっぷりつけるとしょっぱいと思う。だから蕎麦の
ように麺の尻尾にちょっとだけつける。そうすると麺は冷たいまま、つけ汁は温かいまま。
混ぜてぬるいってさほど思わない。すぐ乾燥して麺がくっつくのは困るが。
割りスープがないとのことで、水で薄めるのもなんだし、後ろ髪を惹かれる思いで残した。
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 09:23:06 ID:Fp+aCsUv
>>477 つけ麺なら、セントラルスクエア内にあるちゃーしゅーや武蔵のつけ麺も
意外にうまいよ。でも、三島「まるい」のつけ麺が好きだな ためしてみそ
479 :
474:2007/09/12(水) 12:01:00 ID:64W4OwEp
>>477 そのレポ、旨そう…期待して行ってみる!thx!
>>478 普通のらーめんなら食べたことあるな だいぶ前だったから、その時はつけ麺は無かった
今度行ってみるよ
俺は石田なら頂好をお勧めしとく
>>477 推奨から一旦はずれたようだけど、
あかつき屋の限定つけ麺は美味しかったよ
期間限定だから終わる前に食べてみては?
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 16:57:59 ID:9Wl1MX89
七間町にきじ亭ていうつけ麺専門店ができてた。
つけ麺は嫌いじゃないけど、つけ麺専門てのはなぁ…
一度は行くだろうけど
ドリプラ縁やに行ったYo!
オクトーバーフェストに行ったついでなのは秘密だ、しかもそこで飲んだビールが
上手に注がれた缶ビールの方が旨いんじゃねぇ?と思ってしまったのは自分の
ビンボー舌を告白しているようで、けして口外しては逝けない気がする・・・なw
すでに
>>473氏がレポしていて、しかも同じものを食べてしまうというのは
我ながら失敗だったがエビの塩を食べた。
まあ
>>473氏に書かれているほどはエビの生ゴミ臭とかは感じなかったが、
特にエビ好きではない人に合わせたんじゃないかなと思えば納得も逝くが、
逆に言えば中御半端。せっかくエビを全面に出しているんだ、エビを香ばしく
炒めたような風味がもっと欲しいなぁ、とオモタ。
ξも平凡。
食べているときはエビの風味でマスクされているが、かなり化調過剰だね。
食べて1時間経っても下のしびれが続いている。
これに730円払うのはちょっときついな。
あと、ラーメン屋でよく思うんだがもうちょっとご飯も拘ってもらいたいモンだ。
マズー。
つけ麺は掛川駅北の大門だね。
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 14:08:30 ID:WgMHNIez
焼津のポンプの味噌ラーメンわりとんまいと思うけどどう?
日本語でおk
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 21:35:53 ID:WgMHNIez
焼津のポンプの味噌ラーメンわりと、んまいと思うけどどう?
日本語でおk
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/17(月) 22:26:25 ID:PLPXUrMT
最近は替え玉ないと多すぎて困る
日本語でおk
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/18(火) 17:09:01 ID:o5ULOmKt
焼津のポンプの味噌ラーメン、わりと、んまいと思うけど、どう?
>>489 ラーメン1杯だと物足りなくて替え玉があればちょうど良いけど、
無いのだからやむを得ず2杯目を頼んでしまう。しかしそれでは多すぎる。
でも出されたものは食べないと、残すなんてとても出来ない。
それで困っているということですか?
翻訳乙
大盛にしろ
この流れは…
んまいw
ゆとりかw
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 20:31:47 ID:0LIdnTA5
味噌ラーメンの店やろうと思ってるんだけど、どの辺でやってほしい?
スープは豚骨、鳥ガラ、香味野菜等を15時間煮込んだもので、味噌ダレは詳細は秘伝だけど甘辛系。
濃厚でクセになる味わいに仕上げてるよ。
静岡駅南辺りでやってくれると有難い
駅北 もしくは流通通りでお願いします
今度オープンする静岡109の周辺でもいいぞ
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/22(土) 23:39:16 ID:0LIdnTA5
497です
もう少しレスの様子みてみたいけど、やっぱりこの辺じゃ静岡駅周辺のニーズが多いね。
今は東京に住んでて妻の実家が焼津だからたまに来る程度で、土地カンがほとんどないからマジレスは助かるよ
来年〜再来年冬にこっちに引っ越して来て開店する予定だから、参考にさせてもらうよ
焼津には行かないで
通えないわ
静岡で味噌流行るとは思えんな
しょうゆにしとけ
後は下品にチャーシュー馬鹿もりしとけば客はいくらでも来る
静岡駅南口に、深夜までやってるラーメン屋ないからよ
飲んだ後に食いたいんだよ
早く作れ
場所はいくらでもある
チャーシューどばどばは、確かに一時は駐車場に警備員配置しなきゃならないほど
流行るだろうけど、もって半年くらいじゃない?
逆に言えば静岡に味噌ラーメンが旨いってとこはあまり無いってこと
駅南はやめとけ アホが来るw
正直、チャーシューにはあまり魅力を感じない
チャーシューが大きいとか枚数が多いとかで単価がデカくなるのが嫌なんだよ
個人的に具はニンニク・ネギ・モヤシだけでも十分
地方で開店するときに考えなければならない最大のポイントは駐車場の確保。
居抜きでそれができれば最高なんだろうけど。
上でも挙がっている流通通りというのはいいかもしれない。
静岡駅近くは家賃が高いよ。
そもそもどういう客をターゲットにしたいのかによっても候補は変わるので。
酔い客相手なら静岡駅付近しか選択肢ないけどね。
それ以外の駅は人がいないので×。
自分は昨年県外から引っ越してきたんだけど、クルマ生活者にとっては流通通りが葵区最大の商業地域に見えるよ。
しかもバイパスや第2東名の静岡インターなどで集積は高まりそうだね。
ただ将来的には第2東名の静岡インターから海側の150号線まで高架の自動車専用道を建設することになみたい。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 10:07:36 ID:n4dXFxod
店の名前は決まってないよ、規模は最初は10席程度のギリギリ一人でまわせる大きさにする予定
ターゲットは飲み客ではないけど、11〜14時、17〜23時の営業予定だから飲み客もこれるかな?
ビールも出したいけど飲酒違反の罰則が厳しくなったし、駐車場はどーしようかな…
ビール出すなら流通通りはやめて駅周辺の方がいい?どっちにしても参考にする為に今から流通通りの偵察に行ってくるよ
このレスを読んでまた気付いた点とか注意点とかあったら、教えてくれ
みんなありがとう
>>511 らーめんのみで勝負してほしいな。個人的な意見だけど、らーめん食べながらビールは飲まないので
駐車場が有料の駅前より、車で気軽に食べに行ける流通通りとかの方がいいと思う。
繁華街と静岡駅周辺は別だよ。
オレは、はじめビールを一本飲みながらチャーシュー盛とかをつまんで、
ちょっといい気分になったところでおもむろにラーメンというのが好き。
なので、ビールがないラーメン店というのはちょっと物足りないな。
スーパードライじゃなくてサッポロの黒ラベルとかキリンのラガーなら
言うこと無しw
515 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 21:07:00 ID:n4dXFxod
自分もそのコンボが大好きだから、ビールを頼む客にはつまみチャーシューをサービスする予定だよ
でもビールはスーパードライにする予定なんだなぁ
(>_<)
酒類を注文する客には来店手段を尋ねればよい。
本日はお車ですか?と。
それで嘘つかれたとしても、飲んだ奴の自己責任だろう。
証拠としてその会話を録音して残しておければ尚いいんだが
そこまでしなくても責任を負わされることはないだろう。
てゆーか、静岡で車客をメインで考えないのはかなり厳しいので
よく考えたほうがいい。
駐車場なしで考えているなら事実上静岡駅周辺以外
選択肢は無いけど毎日深夜2時頃まで馬車馬のように働く覚悟で。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/23(日) 22:48:31 ID:n4dXFxod
例えば流通通りで駐車場を設けるとしたら、何台分くらい必要かな?
駐車場を設けることによって静岡駅周辺より家賃は高くなる?
ビールに関しては↑の方法で提供すれば良さそうだね、まぁビール1、2本飲んだって大して酔っ払わないだろうしね
酔ってる奴は味なんかわかるわけ無いからなー
いい逃げ道だよね
蔵にも才蔵にも玉蔵にも郵便局の前の店にもビールなんか無いのは何でかなぁ?
なんでラーメン道みたいな話が出てくるんだ。アルコール出した方が商売としてもいいじゃん。
>>520 人はこだわりに惹かれるのさ
食い物を五感で、脳で食うというならこれも上等なスパイスさ
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 08:01:04 ID:gAGIQdLQ
今日は池田屋休みだよね。まごころは?
味噌が旨いラーメン屋って皆無だ、俺の中では
それだけに超期待。流通だったら嬉しいな、近所だし
静岡偵察に来てるんだったら案内してもいいぞ!休みが合えばね。
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 11:18:50 ID:kRc263FH
流通通りは最有力候補地として考えとくよ
昨日の夜中に東京に戻ってきたから今度偵察に行くのは来年の冬になるけど、その時はまたよろしく
自分が修業してたとこの味噌ラーメンは500円で相当繁盛してたよ
かなりその味に近づいてきてるけど、期待に応えられるように更に研究を重ねて500円で満足できるラーメンを提供するから、その時は是非食べにきてね
自分の店をPRすると中傷されたり嫌がらせを受けたりすることもあるので
500円とは安いね!
仮に流通じゃなくてもきっと食べに行くよ!wktkしながら待ってるよ。
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/24(月) 12:22:25 ID:kRc263FH
>525 確かにそうだね、自重するよ
でも色々勉強になったから、意見をくれた人達ありがとう
500円の味噌ラーメンはかなり魅力的だ
もし本当に開店したら、もう一元も川しんも行かない
味噌に限らず流通通り辺りだと、不動産賃貸料が大きな壁になるなあ。
8割方
>>497の釣りだとは思うが、残り2割に期待。
>>524 今度の偵察が来年の冬って、店オープンなんて「近い将来」くらいの話なの?
丸子池田線が完成する頃だろうか。
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 15:37:10 ID:+dL+AkK6
来年の12月〜再来年の3月の間に引っ越す予定だから、それと同時にオープンできれば一番最短かな
でも物件探しやら開店準備やらで時間かかるかもだから、大まかな予定として2009〜2010年の間かな
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 16:30:54 ID:bCPWoRxl
ワカメのフコイダンを摂取するとガン細胞のエネルギー代謝スピードが遅くなりガン細胞が細胞分裂に失敗しガン細胞が破裂して死滅するかも知れないのでワカメ入りのラーメンを商品として出してもらいたい。
ラーメンじゃなくてもいいじゃねーかw
でも、なるべくワカメとか海草類は採るようしてるな 禿げたくないし
是非焼津で開店して欲しい!!!
>>525 へ〜例えばなんて店よ?可哀想だから行っちゃうよ?
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/25(火) 21:59:53 ID:U+0l3RHy
千代田の「りょう」は驚いたね。
あぶりチャーシュー注文してから炙りますって書いてあるけど、りょうそばを注文して厨房見てたら
炙りの煙がたたないうちに品がでてきたよ!
これって炙っておいたチャーシュー?。
こないだリベンジしたら夜の開店直後で誰も注文してないのに店員が沢山あぶっているのが見えました。
今や清水店もこんなかい?
>>536 行ってどうすんだ?ニタニタしながら食べるのか?
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 02:48:15 ID:NtOsQvkA
>>537 清水店はそこまではひどくない。
劣化はしているがw
そういえば先日つけそばを試してみたが、後悔したな…。
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/26(水) 19:02:05 ID:O3d7m6Ch
脳性だぜ
静岡駅北側の通り、ラーメン屋出来ては潰れを繰り返している
静岡でラーメン屋をやるのは難しい
ところで草薙の駅前のラーメン屋、何も言わないと味付けしてくんねーのかよ
最初に入った客には説明しろよ
薄いんだよ
しぞーか人はどうってことないチェーン店でも行列作るからな
オープン直後だけw
で、すぐに飽きる
>静岡でラーメン屋をやるのは難しい
つーか育たないんだよね、静岡では旨いラーメン屋が
物珍しさだけで行列作るようなラーメン好きばっかだからな
( ´;゚;ё;゚;)キモーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!!!
>蔵にも才蔵にも玉蔵
ワロータ なんで焼津地区限定なんだ?
遠くて藤枝ってどんだけちっさい世界で生きてんだよw
出不精にもほどがあるっつーの
しかし味で勝負の ぎょ・・・玉蔵?
中部で他に美味しい店なくね?
玉蔵ってたまぞうだと思ってたけどぎょくぞうなの?
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/29(土) 13:56:28 ID:3Ye3MeiS
南幹線沿いの飲食店は、客が入ってても潰れる店が多いから、
土地代の割りに集客率が悪いのかも。
伊勢丹近辺が良いかもね。集客率良さそうやし。
この辺りの繁華街で突出して旨い店もないし。
でびっとは大丈夫かな?。
静岡人は他の土地の人と比べてあんまり外食する習慣が無いんじゃない?
県東部まで行くと、それなりに今風のラーメン屋もあるよね。
清水だとやっぱ北京屋かな!小僧の頃から食ってるから慣れてるってのもあるけど
昼は必ず立待ちだから人気はあるよな!ちなみにチャーシュー麺が最高!
草薙ロータリーの横浜屋もクセになるけど食った次の日のウンコがくさい・・・。
イエライシャンなんかも中々すきだな!
ウンコくさいに禿藁ながら同意w
安倍川駅近くの千の蔵はどうよ?
個人的にチャーシューが好き
553 :
喜多方:2007/09/30(日) 00:44:11 ID:YYGCBuim
ロクな店が無いのがこのエリアの現状だな。
たしかにな!前に福岡に行った時に元祖長浜食べにいったが、
その辺にある長浜系やとんこつとは比べようもなく旨かった!
個人的には麺屋武蔵も好きだ!
でもこの辺だと北京屋になっちゃうんだよな!
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/30(日) 08:59:31 ID:LHYKrgOa
他所の人にわかりにくい悪い冗談はやめなさいってw
場所的にスレ違いかもしれんが、掛川のキネマ食堂のラーメンは
旨いぞ!やはり昔ながらの味って感じだね!
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/01(月) 17:30:05 ID:T82r89ZO
南幹線沿いに喜多方でよく見る蔵のような建物が建設中だったんだけど、もしかして小法師?
どの辺だい?小法師だったら俺は嬉しいかな
遅くらばせながらドリプラの縁やに行ってきました。
>>473おなじみRRDさんと
>>483のレポ読んだので、えびそば外して元味醤油食ってきました。
能書きはげんこつ、丸鳥、もみじ、野菜、魚の出汁とかいろいろ書いてあったけど、俺が「お?」
と思ったのは鳥の味。丸鳥+もみじの柔らか甘味が印象に残ったです。
感覚では「日清行列のできるラーメン京都味」に対して、清水区民が感じる違和感のある甘味。
RRDさんも483さんも、元味食べてみ?多分、おっ?こんなんも静岡に来たんだってなるかも。
塩や味噌だとどうかわからないけど、ドリプラの駐車場も広くなったし、1時間無料だしで、
ためしに650円で食っておいて損はないと思うよ。
でも、あの風味にちょっと勝つように海老入れたって能書きもみたけど、アレに勝とうと思って
キチン質入れたら、海老好きには物足りない、そうでない人にはキチン質攻撃が生臭くてアウト
ってなりそう。俺はちょっと注文できないや。
561 :
560:2007/10/04(木) 22:48:12 ID:1CtnuYCy
いつもの癖で連続行ってしもうた。今日は元味塩卵入り
醤油のときは感じなかったけど、塩だと最初の一口二口は「旨いなあ」だけど、
あとは
>>473さんと
>>483指摘の「過剰」って印象だった。気にすればの話だけどね。
食べ終わった後に歯に挟まったのほじほじしたら、急激に旨み、というか濃い味の
塊が口の中ではじけてびびった。
でもそれでも一度はチャレンジの味かな。
562 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/04(木) 23:35:33 ID:s6o79tw5
>>497 焼津だったら、ジャスコ近くでやってくれると助かります。
ジャスコから車で10分程度でいけそうで、ラーメンやってる所は、
才蔵 竹乃や カネコ本店 ラーメンショップ焼津三和 龍王
チャイナパレス 舶味亭 赤兵衛 伝丸 ゆきむら ラーメンハウス北海
蔵 四川飯店 晋晋 眠眠 のん太 味物語 ぽんぷ
小川港食堂 坦々 とうそん つかもと食堂 梅の家
カネコ 彩々軒 雷心 伊志川 ぽんゆう 味の大将 頂好
等々、色々ありますからねー。
このうち客入りがほんとに良いのは、
才蔵 カナキン とうそん 蔵
あたりですか。ちなみに、お蕎麦だけど、ジャスコの近くの岩久も結構客が入ってます。
それらの店舗以上に客が入ってるラーメン屋は焼津には無いんじゃないかな。
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/05(金) 23:13:23 ID:RjjbR7cs
味物語って最近閉店したよな?
正直マズかった
この前、しずちゃんで東新田の方にラーショができるような
書き込みを見かけたんだが詳細kwsk
週末のたび焼津の三和まで行くのが面倒くさい・・・orz
>>564の書き込みから住まいが安倍川右岸であり、渋滞の静岡市街地を通過するか
久能街道を走って市民病院の道を北上しなければならぬ清水より
150号バイパス一本で行ける焼津の方が短時間でアクセスできるものと
推察したが如何か。
てゆーか、そんなにラーメンショップって美味しいの?まだ行ったことないんだけど。
>>566 ほぼ正解。葵区北部在住で静清バイパスもしくは150号バイパス
でサクサク行けるから焼津の店を利用してるよ。
美味いかどうかに関して言えば特筆するべき点は特にないけど
たまに、無性に食べたくなる時があるって感じかな。
何日か前自転車で南幹線を通ったんだが、
>>558氏が書いていたのが南幹線の
草薙一里山の辺り(昔スーパーいやまがあった場所)のことなら、今造っているのは
寿司屋みたいだね。
今日、清水の梅田町のサイゼリアの裏にラーメン屋を見つけた!
休みだったが、ラーメン300円だった・・・。
旨いのかな・・・?
あれは蔵寿司だよね。御門台北側の土地も静鉄ストアになるみたいだ。
あかつきやって静岡NO1ですか?
>>569 華北だな、俺は最近は食べに行かないけど、サイゼリアで500円使うなら
華北で500円だして、セット物喰った方が満足感は得られると思うよ。
味については、まぁ〜それなりって事で・・
つーことで東新田のラーメンショップに行って来たぞ。(爆)
12時半という時間も悪かったんだろうけど、注文してから40分待たされた(爆)
1回の麺茹でで2杯しか作れない(爆)のに客席を40席(爆)も作るなよ(爆)
しかも前払い(爆)だから逃げにくい(爆)。ま、返金してもらって帰った人(爆)が2人いたけどな(爆)
味?(爆) ラーショになに期待してんだよ(爆)
でもなぜか期待しちゃうから不思議なんだよなー、ラーショって。(爆)
あれなんであんなに旨味過剰なのかねえ?見てないけど、化学調味料がレンゲに
2杯は入ってそうだよ。そんなことしなくてもそれなりに旨いと思うんだけどなぁ・・・。
正直なところ、午後は仕事にならなかったよ。朝から食ったら一日鬱になりそう。
12爆乙
また最近の推奨店とかないですか?
今だに(爆)って使う人いるんだ
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/10(水) 19:52:59 ID:NIKNduy5
北京屋は俺の中では大昔から推奨店だな!
静鉄の踏切の横にあるときから通ってるからな!
おっと歳がバレるな!
最近でもないが、港南町の成都が最近お気に入りだな!
本格中華だが・・・。小論法もあるぞ!
多分に個人的な見解だけど、全開屋のスープの味がすごく落ち着いてきた。
一年位前には感じた、えぐみとか妙な酸味みたいのがなくなってきて、やさしく
おいしくいただける「全開屋のラーメン」になったって印象。
その分もやしが邪魔って印象も強くなっちゃった。いっそのこと、標準の具は
チャーシューとネギだけで、後はトッピング。できれば浅漬けかたくあんの切れ端
付けてくれると、箸休めにいいなあと思った。
>>552いまさらだけど
>安倍川駅近くの千の蔵
え?あるの?街中と安倍川と今度焼津?
才蔵とでびっとの塩がほぼに感じた自分は駄目な子
日本語でおk
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/17(水) 21:50:52 ID:xG9C4idl
静岡でうまいラーメンは食えない
終了
最近、藤枝の「くうかい」に通ってる
チャーシューメンがいいなあ
ただ、メンマの味が濃い すげー気になる
あと、キムチ入れても駄目だわ
静岡県ってチェーンのラーメン屋か町の中華しかないだろ?
>585 連日うるさい。
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/20(土) 07:06:08 ID:qGYQhGtn
昨晩一年ぶりにタロウズヤイヅテンに行ってきた。
旨くないけど近所だからと行ってみたが相変わらず・・・。
雨が降ってるにも拘らず20人くらい客が居たぞ。
旨くて人気が有るのか?漫画目当てか?
美味しくなってる事を期待してまた来年のこの時期にいってみよ。
激しく追記 煮卵冷え冷えのままだすんじゃねー!
>>586 静岡県ってチェーンのラーメン屋か町の中華しかないだろ?
そうか、ということは藤堂あたりもチェーンや町の中華になるのか。
いや、今日は勉強になった。
>>579 もやしについては同意
個人的にはラーメンにもやしは合わない気がする。
もやしが入っていて食べられるラーメンっていうと
次郎のラーメンくらいかな?
>個人的にはラーメンにもやしは合わない気がする。
エエエエエエェ(゚д゚;)ェエエエエエエエ
ネギ・モヤシ・ニンニクだけは絶対に欠かせないだろ、常考
俺はむしろチャーシューは要らない派
チャーシューが入ってるだけで単価が上がるのが嫌
チャーシュー入れるくらいなら味玉入れてくれたほうが嬉しい
モヤシもチャーシューも普通に欲しいけどな常考
なんにしても人それぞれの好みによると思うんだが、
一口も食べないうちにいきなり胡椒を使う人はなんなんだ?と思う。
蕎麦に対する七味も同じ。
そりゃ胡椒と七味の風味が好きだからに決まってるじゃん。
それぞれの好みでしょ、それだって。
向敷地のミックスってネットでは案外評判がいいのね。
期待して行った。立地は知る人ぞ知るという雰囲気。店内は
炒め物の香ばしさでいっぱい。すっげー期待してメニューを見た。
味噌・塩・醤油の三色ある、しかも塩にノーマルがない。
塩バターとか特別な具とか、塩ラーメンがこのパターンでろくな店が
あったためしがなかったので不安におののきつつラーメンを待つ。
日曜の昼ということもあって店内は満席。
塩のミックスラーメン、具は半熟卵と厚めのチャーシューとコーンとわかめとねぎ。
一言で言うと悪い意味でのオールドスタイル。
俺は函館から静岡に流れてきてるんだけど、函館の人が
「よく札幌味噌、旭川醤油、函館塩、っていうけど、函館の塩ラーメンは
明らかに見劣りするよね」って言うときに前提にする函館の古い
塩ラーメンってこんな感じの味だよ。芯が通ってない割りに旨みだけ
過剰なスープとか、柔らかい細麺とか、ごま油の香りつけとか。
でも炒め物は旨そうだったな。
>>593 つーか、デフォルトで胡椒を入れてくる店もあるわな。
胡椒程度でも辛味が苦手だから勘弁してほしい。
向敷地のミックスとかがそうだけど。
最近、ネガティブなことしか書いてないからポジティブなことも少し。
広野に隣々って中華料理屋があって、近くの倉庫で仕事をすることが多くて
気になる店ではあったんだけど、なんかやさぐれてる雰囲気で敬遠してたの。
機会があって入ったんだけど、客は男ばかり、しかも昼からビールを飲んでる
うらやましいおっちゃんが隣にいたりして、ま、そんな雰囲気。
期待してなかったせいもあるんだろうけど、地味に旨かったな。
地味とは言っても甘いという大きな特徴がある。静岡の蕎麦のツユに
通じるような甘さ。はっきりと甘いけど、決して重くはない。
いわゆる中華料理屋の昔懐かしいラーメンという感じではなく、甘みが
適度な刺激になってて印象に残る。
ラーメンは好き好みで当たりはずれが大きいけど、この店なら誰に
薦めてもそれなりに満足してもらえると思う。
とはいえビックリするほど旨いわけでもないんだけど。あと、ちょっと高い。
行ってみたいです。
どう考えても売りの肉に火が入り過ぎてたと思うんだが。
仕様変更かと思って食ってみたけど、やっぱりモソモソするし。
帰宅後ブロガーの画像見たけど、俺のと違って赤身が残してあるし。
常連客じゃないんでやっつけられちゃったんかな、切ねーよ。
飲み干したあと、どんぶりの底に残るほどの魚粉ってどうなの?
売りの肉の風味は感じられず、焼いた葱の香ばしさが良かったって・・・
納得すれば¥1,000でも惜しくないが、あれで¥900はエゲツナイだろ?
ま、静岡県だしな、しゃーねーわ。
フム…で、どこの店のこと言ってんの?
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/10/27(土) 09:27:47 ID:V0i9RB+O
島田の東町の庭夢の横にカナキン建ってるよ。
燕に逝くとついつい豚足を頼んでしまう。塩っぱいけど柔らかトロトロで好きw
>>600スーパービックの店が移転それとも新装開店?
今日初めてこのスレにきました。
今全部目を通したけど、
ここまで川しんが一度も出てこなかったけどなんでなんだぜ?
あそこの味噌の評価をききたい。ほんと旨いと思うけど。
>>602 うまいと思うラーメン屋に出会えてよかったじゃん。
他人の評価なんか気にしたってしょうがないよ。
川しんの宣伝をしたいのなら別だけどね。
本当に自分が旨いと思ってるなら他人の評価なんて気にならないはずだけどなw
川しんは美味しいと思いますよ
うん
俺は川しんのあのそうめんみたいな細麺が×だな
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 07:35:00 ID:ecRRsR6+
川しんは、塩が美味しかった記憶があるよ。
常磐町の店の壁のお品書きは、
「マーボラーメン」が「アボラーメン」にしか見えなかった。
あえて「アボラーメン頂戴」と注文したら、主はムッとしていました(笑)
もう直したかしらん?
俺も川しん好きだけど、お前らの言ってる「川しん」は常磐町の店のことなのか
俺は専ら敷地の店でネギラーメンしか食わないけど
この前行ったら、ピリ辛になってたな>ネギラーメン
まぁ旨いんだが、なんか流行に乗ってる気がして残念な気がしたな
常磐町でも味噌2回くらい食ったけどね
川しんと言えば味噌ラーメン、でも一般的な認知度で言ったら
味噌ラーメンと言ったら一元、そんな感じで俺は一元に行っちゃうかな。
島しん
一元って鳥坂のほうだよね?
3、4年行ってないなぁ。旨いのはわかってるんだけど食べきれるか自信ないw
少し量を減らしてほしいよ
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/04(日) 18:57:27 ID:vhsD22Ey
一元がうまい?
ちょ・・・。
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 18:52:29 ID:6+WSJRW0
むかーし、島田の一元に行ったことがある
美味しいけど麺が細いからすぐ伸びたが印象
そりゃ一元と川しんは兄弟店みたいなもんだし
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 20:11:43 ID:6tChvyvz
藤枝の池田屋とまごころは行く時間帯によって、いるお客もだいたい同じメンバーだね。
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/06(火) 20:39:22 ID:DlBRThsG
>いるお客もだいたい同じメンバーだね
615も含めてね(W
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/10(土) 06:43:41 ID:/FyUY2qC
●ごとワイドで袋井の松●木の坦々麺が紹介されたけど、
ワシが食べに行った時のものとは別物だった。orz
ワシが食べたものは、普通のラーメンスープに、
坦々麺のタレ(タネ?)が、スープ全面に浮いている程度で、
スープとタレが全然混ざっていなかったし、あんなに濃厚じゃなかったぞ(^^;
食べ進んでいくうちに、浮いているタレが麺に絡んで胃に収まり、
丼のスープが普通の澄んだラーメンスープみたくなっちゃったし。
ただ、具の牛筋は美味かった。
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/11(日) 21:23:00 ID:yfllDMzP
この週末に用事があって静岡まで行ったんだけど…駿河区小黒ってとこの『杏花園』って中華料理店に寄ったんだ。
まぁどこにでもある店だけど「杏花メン」ってのが旨かったよ。
ちなみに餃子やチャーハンなどメニューも安くて1千円あればかなり満腹になると思うな。
水曜定休だって。
ラーメン専門店じゃないからツウな皆さんにはウケが悪いかもしれないけどラーメンというより中華そばっぽくて素朴な味でした。
そういうベーシックな味って大事だよね
行ってみたくなった
焼津の味物語ってどっか移転したの?
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/12(月) 14:29:56 ID:jMZlm2wz
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/21(水) 05:55:06 ID:+AlyRyvG
あっさりしているラーメン食べたいっす。
味がしっかりしていてあっさり。
自分で探そうな
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 18:50:49 ID:UsMsts/m
草デカにて
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/24(土) 19:01:44 ID:DBMXrfee
草デカいつまでラーメンやるかね?
23日に久々にあかつき屋に行ってきた。
一時期旨みが過剰でご無沙汰だったけど、この店のことだから
ある程度時間がたてば味が変わってるだろ、と思ってた。
確かに味が変わってた。
あっさり。過剰だった旨味はいい感じでおとなしくなってた。ただ異常に苦い。
ある意味この苦味がほかの味を引き立てて立体的な味の構成にも
なってたんだけど、舌の奥と喉の手前がイガイガするほどの苦味ってなに?
意図したものじゃなくて閉店間際だったらスープが変質したのか?
あのあっさりのスープに適度な苦味は上手くマッチさせれば面白い味になると思う。
気になってあれこれブログを検索してみたんだけど、あかつき屋について
書かれているブログって
1)何回も行ってる人が「新しいメニューはこんなです」
2)初めて行った人が「あっさりは和風でこってりはトンコツでおいしかったです」
この2パターンしかないのな。
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/28(水) 20:23:18 ID:5pt7rFwC
焼津大住のあかのれん近くで朝7時頃から営業してるラーメン屋知らないですか?
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/29(木) 19:04:54 ID:p2u95DWj
>>626 煮干しの苦味じゃないかな。
あの店、煮干しの頭と尻尾を取らずにスープ仕込んでるから。
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/11/30(金) 00:16:51 ID:rwQYxrVj
小池さんの、ズズズズーっといくらすすっても終わらない長い麺。
包丁人味平の一本麺。
どっちの方が長いんだろう・・・
>麺
>>629 味平はマクドナルドのクーポンチラシ出演で忙しいらしく、一本麺どころじゃないようですよ。
ということで、清水区南幹線沿いの一心に久しぶりに行って、ごま味噌ラーメン食ってきました。
何か昔より、たんたん麺を意識してきてない?麺がちぢれ固茹でになってるとか、スープもごま風味が
強くなっているとか。
美味しく頂きました。
流通通りのニコニコラーメンが先月末で閉店したみたいね
>>622 個人的な好みで申し訳ないけど
ちょっとより道の醤油ラーメンが好きです
自演の匂いがするな
>>633 どれ?
そういえば川合のエスポット筋向いあたりにある店ってつぶれたの?
こないだ土曜の昼間に行ったら閉まってたけど。
>>632 結構アブラぽかったけど…。
見た目はあっさりっぽいけど、クドかったよ。
その店どこにあるの?
>>636 ここにいるってことは、携帯かPCを持ってるってことだろ?
宣伝のつもりじゃないなら、検索してみろ。
携帯ですら、すぐ地図を見れたぞ。
あっさり醤油といえば、藤枝に有名な店があるんだが…
まさに「あっさり醤油」。というより醤油そのもの。お湯で薄めた醤油。
しかしあの味は最早ラーメンではないしねぇ…
その物凄い味(違う意味で)を確認して以来、
「もう二度と来ることはあるまい」
と確信したのですが、いまも変わらぬあの大繁盛を見るにつけ、
本当に味の好みは人それぞれなんだなと思い知らされるのです。
俺が思うところと同じかはわからんけど、あの系列好きな人は
炭水化物好きなだけだと思う。スープは飲んでないでしょ?たぶん。
焼津の某類似店で、出てきたラーメンにいきなり胡椒バサバサかけて
雑誌見ながら食ってるおっさん見て「ああ、こういう人たちが支持して
るんだな」と思った。そこで食うことが目的なんじゃないかと・・・
午前中に閉まる豚骨店も同人種向けだと思う。好き好きだけどさ。
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 09:42:22 ID:YMmn29gN
藤枝の有名店は大多数の人は二度と行くまいと思うのですが、気がついたらはまっているのです。
641 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/09(日) 11:18:09 ID:6+0Noeif
かねてからの疑問なんだけど、志太系や丸元に朝から並んで
ラーメン食ってる人たちって仕事なにしてんの?
御殿立っちゃうくらいそういう人たちがいるってことだよね?
静岡市内とかで、ああいった営業形態の店あるのかな?
いろんな意味で変わった地域だと思う。
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/13(木) 23:46:25 ID:TNxY3mGm
あれは醤油そのものではないでしょ。
だってすげえ甘いもの。
初めて食べたとき甘くて泣きそうになった。
あれは課長の味なのかなあ・・・・。舌に残るんだよね。
麺は好きだな、平うちで小麦の味がして。
むしろ生醤油とオイスターソースと油プラス酢で、
油そばとして食したい。
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/15(土) 03:00:51 ID:MuPfLSDi
御前崎市に9月にオープンした「味わい亭」行ってみ!
まさか静岡県であんなに本格的なとんこつラーメン
食べられるとは思ってなかったよ。
某超有名店のなんつっ亭をぐーんとマイルドにした感じ。
個人的にはチャーシューと味玉は改良の余地ありだけど、
スープ(マー油が香ばしい)は最高!
>>642 志太地区、とくに藤枝と大井川は大きな工場が多い。
そういった工場では交代勤務が行われているので…
と考えてみたけどいかがでしょうか?
でなければわざわざ有給とって食べに行ってるとか。
無駄な有給の使い方だな。
夜勤とかな。
642は世間知らず。
>>645 俺も2交代勤やったことあるけど朝から豚骨はきつい。
(昼夜逆転ではあるけど、体は完全に入れ替えできない)
ましてや連日朝から数時間で完売になるほど、夜勤さんが
大挙してくるかね?朝営業だけで食えてるんだろ?あの店。
今月に入って静岡街中に夜いる機会が多いんだけど、ラーメンに関して言えば
あかつき屋と空飛ぶ豚が2強。店に入れないことがある。
あとは全然客入ってないね。
>>642 普通の朝食需要だと思うよ。
近所のおばちゃんとか平日休みの勤め人とか自営業とか年金生活者や水商売や
夜勤の工員や農家とか早朝の配達の人とかその他もろもろが喫茶店で
モーニングセットを食う感覚で朝ラーしてるんでしょ。
外回りの仕事してる人たちもよく居るね
>>648-649 ありがと、多様なんだね。朝からラーメン食う文化って
なにか背景があったのかな?気が向いたら教えて。
「喜多方で『朝からラーメン』」ってのが数ヶ月前にテレビ等で騒がれたね。
オレも30代前半の頃は朝起きて30分以内でカツカレー大盛りガツガツ食べられたし、
朝から豚骨ラーメンも別に問題なかっただろうな。
ただ朝からラーメンを出す店がなかっただけの話で。
考えようによっては駅の立ち食いそば屋の天麩羅そばなんて下手な豚骨ラーメンより
しつこさ感じるしw、朝ラーもこれから根付いていく可能性アリ。
丸元だけじゃなく志太系(蕎麦っぽいけど)も含めて、なんで蕎麦じゃなく
ラーメンだったんだろうと思うんだよね。たまたま朝からやってるところが
ラーメン屋だけだったってこと?なんで蕎麦屋はやらなかったんだろう?
志太系はいつからやってるんだろう?老若男女職種を問わず、朝飯外食
習慣があるってのが今でも不思議。むしろ夜勤さんばっかってほうが納得
できた。もし、この朝需要を見抜いて始めたならすごい商才だなぁと。
しかしいまのところ、この地域から外に習慣は広がってないんだよね。
逆らしいですよ。需要を掘り起こしたわけじゃないようです。
昔は世間一般と同じような普通の時間に営業してたのが
常連からの早く食べたいから早く店を開けてくれという要望に応えているうちに
現在の開店時間になったとかいわれています。
あの味なんで、どこまで信用できる話かわからんですが
油っ気ゼロなんで朝からでも重くないというのは確かですね。
↑は〇中のことね。丸源のことはよくわからないです。
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/19(水) 10:19:31 ID:qKw9kOjN
>>653 ありがとう、そうなんだ。うまいまずいの話も好きなんだけど
こういう歴史とかこぼれ話も好きなんだよね。
そうまでして食いたいものなんだ、マルナカ恐るべし。
○中や○元が朝早いってのは理解したんだが、具体的に何時ぐらいからやってるの?
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/23(日) 08:48:33 ID:eRQVlz5O
マルナカは8時半マルゲンは5時半頃!?池田屋は6時45分頃。
静岡インター通り沿いに熊本ラーメンってのがテント張ってたから行ってきた
メニューは白・赤・黒とあって、俺が食ったのは黒ネギの味玉付
特別旨くもなく普通だった
しかし、替え玉頼む客の多いことw内心ワロタよ
ひょっとして、白か赤なら替え玉頼むほど旨いのかな?
また仕事が休みの日にでも行ってみてもいいけど
空いてる席に案内される時と金払う時にかなり待たされた
店員が勘違いして2回注文取りに来たしw
俺は運良く行列に並ばずに食えたけど、あのレベルで行列並んだり替え玉頼んだら損だよw
追記
店内の柱にどこの地方に行ったかまで書いてあった
それによると静岡に来たのは3回目らしい
どう考えてもカモにされてるよwノリで替え玉頼んじゃう客が多いくらいだからなぁ
ホントに幹線道路沿いでテント張ってるラーメン屋は大したことないのが多い
去年とは違う場所だね。限られた調理器具を使って1人で作ってるから時間がかかる。
麺は博多風の細麺だった。白がオススメかな。
661 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 09:07:56 ID:CVKMp837
「伝丸」の150号牧之原細江店に行った。以前から気になっていたので
期待したんだが、腹の立つことばかりだった。
店に入ると、昼のピークを少し過ぎようとした時間帯で、カウンター席が
丁度3人分空いたところだった。
俺の前にいた客は一組の家族なので奥のボックス席を待っているようだったが
俺は単独。当然、カウンターにすんなり案内されると思ってたら、15分以上
待たされた。その間、他の客も「カウンター空いてるよなぁ?」って言いながら
不思議そうにしてる。でようやくやる気の無い不機嫌そうな姉ちゃんが案内してくれたが
「黒味噌」を単品で頼んだ俺より、後から来た家族にどんどん注文の品が届く。
いい加減店を出ようかと思ったところでやっと来た。
インパクトのあるラーメンだったが、結局、どうってことの無い味。
二度と行くもんか!!
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/29(土) 10:44:37 ID:CVKMp837
>>661 伝丸の牧之原店はオレも行った。ラーメンはともかく(ラーメン屋なのにともかく、
というのは変だが)、チャーハンが不味い。
パラッとしていなくて油っぽさだけが残る。
作った奴は美味いチャーハン食ったことないか、相当のどへたか、、、、。
松浦家と全開屋が、ともに12月中休業だったので難儀しました。
富士の山岡家までいってましたが、ラーメン590円でも、清水からだと往復
40km近く見なきゃならんので、ガソリン代馬鹿にならないのな。ぶひー。
>658-659
リビング静岡に新メニューが出てたよ。縮れ麺だって。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 03:38:52 ID:iAREInDe
明日掛川に出張するのですが、おすすめのラーメン屋ありませんか?
あっさり系が好みですが、ご当地ラーメンなどあれば好みに関わらず是非とも食べてみたいです!
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 09:22:04 ID:UHlfYYjq
>>663 山岡家だったら横浜屋の方が近いし旨いと思うんだが…。
好みじゃないのかな。
>>663 オレはツーリングがてら、伊東の吉田家まで行った。
早く松浦家で食べたい。
藤枝の国1近くでお薦め教えてくれ
藤枝行くのは明日だけど
>>668 藤枝なら伊駄天って答えるのが今じゃ無難だろなぁ。
清水鳥坂の萩原(クレッセの向かい、一元から数十mくらい離れた所
ネギラーメン(¥700)を食ったんだけど、スープが・・・
不味いわけじゃないけど面白くもなんともない、実につまらん味
一元もだけど、北街道は駄目だな
ろくな店がない
>>669 郵便局の向かいだよな
ありがと
明日行ってみるわ
>>670で「不味いわけじゃない」と書いたが、訂正するわ
正直不味い!
スープの一口目で不味いって思ったからな
ただ酸っぱいだけ
麺や具が割と良かっただけに残念だけど
いや、全く好きなもの食って自分に妥協しちゃ駄目だねw自戒するわ
673 :
666:2007/12/30(日) 18:08:05 ID:UHlfYYjq
先日、久しぶりに横浜屋(草薙)に行ったんだが、小鹿時代の松浦家の味に近かった…気がする。
横浜屋(草薙)は、眼鏡のおっさんの頃は不味かったが、眼鏡のおっさんいなくなったのかな?
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 18:50:55 ID:I9iw6Fi2
あかつき:味噌にまで魚ダシ。魚の味しかしない。味噌ラーメンじゃない。
川しん:麺が最悪。
大門:スープはうまい。麺はたいしたことない。あかつきのスープよりうまい。
本場のとんこつは違う。
静岡で、味噌ラーメンがうまいところってどこ?見つからないんだが・・・。
本場ってどんな店?
>>666 横浜屋、草薙は時々行っていたけど、ちょっと接待でやな思いしてから
足が遠のいておりますです。とんこつ醤油うひょー基準では平均的で
いい店だと思うんだけどね。
とんこつで本場を言い出すとお里の関係で静岡人が気付かないディープな
世界があるらしいな。まあどうでもいいか。
>>674 静岡中部には「味噌」の文化自体があまりないので、期待薄かも。(味噌は
権現様の時代から、よそ様の出来のいい奴を付け届けして貰っていた)
煮出して油ゴンゴン札幌だ−!タイプの味噌ラーメンは皆無に近いが、
南幹線清水区の一心「ごま味噌ラーメン」は意外といいと思うよ。
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/30(日) 21:36:52 ID:EVXAaDNQ
>>671 残念!!
年内は今日まで。
新年は5日かららしい。
>>677 北の麺蔵ってのもたいしたことなかったし(しかも高い)、確かに味噌じたいがないようなw
一心、挑戦してみます。どーもでした。
第二旭ってどうよ?
味噌っていえば…
来年か再来年かに静岡に店だすぞーっ!
って話がちょっと前にあったな
その後どうなんだろうか?
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/12/31(月) 19:37:20 ID:NmvJ/FL1
静岡県に最近「極み」というラーメン店がオープンしたと聞きましたが、
どなたか情報お持ちでしたら教えてください。
中部でなかったらごめんんさい。
吉田町の屋台、福来軒のラーメン食べたことある人いる?
あそこはホントに旨いと思うんだけど。
藤枝の玉蔵行ってきた
食ったのは黒玉蔵そば1号
こってりなんてもんじゃない、油たっぷり
俺は旨く食えたけど(味玉も旨かった)、これ体調が悪い時に食ったら気持ち悪くなりそう
年末年始は食べ歩き強化週間だ
686 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 08:03:04 ID:G6CfDLJs
年越ラーメンうまかったー
初ラーメンまだ食べてないよ
焼津インター近くの王将、店舗リニューアルして奇麗になったし、
味噌ラーメンが意外に美味かった。
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/01(火) 23:41:44 ID:F19ua2es
あれは玉将だよ。
年始は休みの店が多くて寂しいなぁ
ま、当たり前か。
ネギラーメンと言うと唐辛子入れてピリ辛にする店が多くて困る
ネギラーメンの辛さはニンニクの辛さだけで十分なのに
たろうずとか、東名・静岡IC近くの一刻魁堂とか駄目駄目
と思ってたら、川しん(敷地)までネギラーメンをピリ辛にするようになってしまった・・・前のネギラーメンが好きなのに
まぁそれでも他店に比べれば遥かにマシだが
「唐辛子抜きで。」と注文したくらいじゃ前の味は復元できないの?
普通のラーメンにトッピングで葱をつけるのではだめ?
確かにネギラーメンといえばラー油ぶっかけた白髪葱載せただけの店が多いですね。
辛いの嫌いなので頼まないですがね。
ウェイトレスが可愛い店を見つけた
ラーメンよりも炒飯のほうが旨かったが
ゆかちゃんハァハァ
でも、お前らには教えてやんない
正月早々出し惜しみすんなヴォケ
教えて下さいお願いします
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/05(土) 15:47:31 ID:nDva4xTj
>>694 店の女の子の名前知ってる自体、おまいが嘘ついてるかガチストーカーなのかどっちかだぜ。
と釣られてみる。
教えてくださいお願いします
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 09:56:39 ID:CXF3gnG/
可愛い娘がいるからってその店に行ってどうするわけ?
まさか、通っているうちに付き合えたりできると思ってんのか?
そもそもスレ違いだろうが、ラーメンの話しろやヴォケカス共が。
で、どこのお店にいらっしゃるんですかね。教えていただけますか。
>>694 炒飯が旨いとか言ってる時点でスレ違いなのに、こんなに釣りやがって
何がどう旨いとかの記述も無く、日本語に不自由するレベルだろヴォケ
で、そろそろ教えてはいただけませんかね?
18番
大漁だな
教えてやらんけどなw
ちなみに名前は胸のネームプレートを見たんだよ
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/06(日) 23:55:40 ID:As4MyTvW
10日あたりに出張で静岡に行きます。
静岡駅から徒歩圏内(15分以内程度)でおススメのラーメン屋があれば教えてください。
3年ほど前に一本とかいうラーメン屋には行ったことがありましたが、
閉店したようですね。
エスパー呼んで来い
>>684 あるよ。何十年も前の話だけど。
ラーメン原体験と言っても過言ではない。
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/07(月) 18:21:18 ID:Z/p0ILV7
>>701 静岡へ越してきて2年やけど、
未だに見つかりません。
にぼし系なら伊勢丹裏のあかつきかなあ。
706 :
701:2008/01/08(火) 00:33:57 ID:Nlp7Q4GY
>>704 ありがとうございます。
美味しそうですね。
開店時間に間に合えば行ってみたいと思います。
あっさりとこってりと2種類あって迷いますね。
きっぱりとあっさりを勧めとく
両方食べちゃうってのもw
駿河区役所で用事を済ませたついでにアピタの武蔵で食ってきた
辛し味噌ラーメンと言うからどんなもんかと思いきや、普通に辛いだけだった
むしろ辛くないほうが旨いようなw
+50円で味玉が半分でなく丸々1個付いてくるのは他店に比べれば良心的だが
今の味で満足しているならそれでいいじゃない。
前の味なんて知ることもできないし。
不味くなったって言いたがりはいつでもどこにでもいるもんだよ。
ラーメン通の舌が絶対とは限らないし。
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/08(火) 21:18:07 ID:WYCi94CQ
くうかいってどう?
>>711 くうかいのチャーシューメン (゚д゚)ウマー
そんなオレは必ずチャーシューメンの1.5玉っす
>>710 激しく同意
普通に激ウマだと思うよ。
でもこの間、自分が:蔵:薦めた人に『食ったけど俺は餃子の王将の方が好き』とか言われガッカリ。
まあ好みの問題ですね、何が大事かは人によって違うし。
ちなみに餃子なら富士の大山が一押し、ラーメンも美味い!ちとしょっぱいが。
くうかいは不味すぎる。藤枝の人間以外は絶対に行かないほうが良い。
つまり、市外から藤枝まで行くほどではない。
スープがしつこい。あれがいいと言う人もいるかもしれないが。
チャーシューは薄くてすぐにくずれる。
あれほど高い金を払ってまで食べる価値はない。
イタリア軒のほうが上。
麺はちぢれ。けっこうちぢれてる。
スープがしつこい。肉はたいしたことない。全体的に高い。
個人的にちぢれ麺ダメ。
総合するとクソ。
くうかいのチャーシューメン結構好きなんだけどな
毎回味卵トッピングします
>イタリア軒のほうが上。
それは同じ不味いならイタリア軒のほうがマシ、という意味なのか?
それとも、まさかイタリア軒のほうが旨いという意味なのか・・・?
後者の可能性は常識的に考えて低いと思うんだが、まさかな・・・
チャーシューについては同意
>>716 オレは「チャーシューに関してはイタリア軒の方が美味い」と解釈した。
まさかイタリア軒のほうが旨いという意味
・・・に決まってるだろ。
静岡で肉がうまいといわれている店に、この2つは入っている。
比較したらイタ〜の方が上。
くずれるチャーシューがうまいわけない。
イタ〜のほうが客のこと考えてつくっていると思う。
全体的評価もイタリア軒が上。
ただ、どちらも高いのが気にくわないが。
改めてみると、どう解釈すればいいのかわからないけど・・・
>>716の
「それは同じ不味いならイタリア軒のほうがマシ、という意味なのか?」
肉に関して「まずい」ということなら後者の意味。
静岡で肉がうまいといわれている店、を前提にかきこんだ。
それとも、まさかイタリア軒のほうが旨いという意味なのか・・・?
それでこれの答えは、肉は断然イタリア軒。
全体的評価もイタリア軒。
もし、くうかいが上であれば、それを教えてくれ。
もう二度と行かないつもりでいる。
立地はどちらも微妙。静岡なだけ、イタリア軒が上?
種類はイタリア軒が多い。
ラーメンは好みだと思うけど、個人的にくうかいはダメ。
味が違うから比較できないけど、同じとんこつなら静岡の店に行く。
値段は同じくらい。
とにかく個人的にはオススメではない。
藤枝の人間も「好みが分かれる」というやつが多い。
とんこつ食べるなら、静岡でおk。
藤枝行くなら、いだてんに行く。
イタリア軒は豚骨なの?
チャーシューメンに反応したんだ・・・
例えば、くうかいと紅の豚比べるのも俺は?なんだけどなー。
同じ豚骨だからといって、違う店を並べて比較することに意味があるのだろうか?
それぞれ違うコンセプトで作られているなら、あまり意味無いんじゃない?
イタリア軒はチャーシュー屋と認識していたが。ID:rZ5eG/cbは違うのか。
>>725 イタリア軒はラーメン屋だろ?
例えチャーシューが売りだとしても。
>>714 自分でそう思うのは自分の判断だしそれでいいと思うんだけど
あえて、絶対に行かないほうが良いとまで言い切る理由の一部が
スープがしつこいってのも解せない
くうかいのとんこつはこってり感がなくあっさりしすぎで不評をかってるからなあ
チャーシューがくずれ易いのは事前に店の人が暖めてくれているからだと思う
くずれるから嫌だと言うのは、子供が魚は骨があって食べにくい位のレベルだと思うけど
あれほど高い金と言うほどの金額でもないし・・
ID:rZ5eG/cb氏の敵意に満ち満ちた書き込みはラーメンに対するものではなく
他に理由があるのでは
いや、もともと
>>711で問うていたことに答えただけです。
薦めたくないというだけで、薦めるなら、いだてんを薦めます。
後悔してほしくない、というだけです。
でも人の好み。あくまで個人の意見ですが、真剣に答えたら口調が強くなったかも。
でも好き嫌いが分かれる店だから、繰り返しになるけど、行くならいだてん。
727に答えるなら、くさでかの評価かな?もっといい店あるだろ!といいたい。
>イタリア軒はチャーシュー屋と認識していたが。ID:rZ5eG/cbは違うのか。
いや、みんなラーメン屋だと思ってるぞw
別に特別な理由はないけど、自分が好きじゃないから薦めないだけです
くずれるから嫌だと言うのは、子供が魚は骨があって食べにくい位のレベルだと思うけど
これについては、くずれるのは、もちにくいだけじゃなく、
食感にも影響する。たべごたえがない。
>>728 >727に答えるなら、くさでかの評価かな?もっといい店あるだろ!といいたい。
何を勘違いしたか分からないが、もう一度読んでみてくれないか
くうかいがいい店だと書いた覚えはないが
くさでかの評価云々をもう少し詳しく書いてくれないか
すまん、勘違いといわれればそうだが、補足すれば納得すると思う。
「他の理由」が「あえてあげるなら、くさでか」
くさでかにたいして、もっといい店あるだろ!といいたい。
2chだから軽く流してくれ。言いたいのは個人的にはくうかい薦めないよ、ってこと。
人を非難しようなんて思ってないんで。
これだけ連投しといて、軽く流してくれ、か
何とまぁ都合のいいw
>>709 >>710 以前の味は焼津店の店主だった人が独立開業した店で味わえる。
店名は違うけど味は笑っちゃうくらい同じだった。
現在の焼津店は以前とは別物の味になっているのは確か。
引き継いだ人の意向でわざと変えたのかもしれないけど、
とにかく別の店かと思うほど違う。
それを良いと捉えるか悪いと捉えるかは人それぞれということで。
>>733 もう少し冷静になって読んでくれ。
連投をみているのに勘違いしすぎだ。
>>716といい、勘違いしすぎているぞ。
イタリア軒は1回しか行ったことなくて何食ったかも憶えてないけど、不味くて気持ち悪くなったてことだけは印象に残ってる
740 :
701:2008/01/11(金) 00:40:52 ID:REPNojut
静岡出張に行ってきたんで、帰りに以前教えていただいた
あかつきに行ってきました。
あつめん(あっさり味)を食べました。
つけ麺自体食べるのが初めてでしたが
スープはなかなか美味しかったです。
ただ、麺が・・・
また行く機会があればこってりの方を
食べたいと思います。
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/11(金) 00:41:15 ID:x+tIDghY
>>739 読みにくいな。
改行が少なくて句読点がデタラメ。
おまけに写真を回転させずに載せているから見ていて疲れる。
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/11(金) 00:52:48 ID:2TyR4whD
243はやはり店員さん?
「自己採点」だし(笑)
もしそうでないなら日本語下手な外人さん?
>>740 あっさり推奨って言ったのに…何故につけ麺にするのか
>>743 すいません。
つけ麺って食べたことなかったんで、
たのんでしまいました。
来週にも出張で行くことになったので、
今度は推奨してもらったやつを食べたいと思います。
>>741 写真全部横向きですね。
今後も読みたいと思う日記ではありません。
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 08:18:25 ID:E5vNjyD3
>>741 >>745 同感。
あと湯きりがどうとか主観が入りすぎ。
そういうのが好きな人はいいけど、文章が卑小になってる。
韋駄天行ってきた
柚子が入った鶏塩を食ったけど、高いな
しかし高いだけあって旨かった
スープも旨かったが、特にチャーシューと卵が他店に比べてレベルが1段階上だと思う
最後に〆のライスを食ったけど、これも良かった
替玉は満腹になりすぎるのが嫌で頼まないけど、〆のライスはちょうど良くてアリだ
メニューが多かったからまた行ってみたい
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/12(土) 18:55:44 ID:ZzS3hFri
明日ユキムラ亭付き合いで行かなきゃなんだけど、何がうまい?
みそがまし
ゆきむら亭か・・・
ライスにしとけば?
あるのか知らないけどさ。
あのラーメン食べるよりはご飯の方がいいんじゃないかと思って。
静岡市街の寿屋行ってきた。ドンキの真横。
塩ラーメンを食べたが、なんだか化学な煮干の味だった。スープは結構旨いんだが、もうチョイ足りない感じ。
中国人風な店員は冷たい態度で笑顔はなく、淡々としてた。
>>744 来週はあのお店は休みかも
冬季休業って貼り紙してあったよ。
754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 19:59:33 ID:cBcIYWCa
大井川町の麦はどうですか?
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/14(月) 20:26:09 ID:Q7u4jY1m
>>753 あさって行こうと思ってたのに、やってないの?
市内で他にどっかオススメある?
自分で調べろよ
757 :
755:2008/01/15(火) 18:02:15 ID:c2DiKbV1
松浦家行ってこい
静岡の瀬名の万人家っていつの間にか店仕舞いしてたんだな
知らなかった
チャーシューの枚数が多いだけで大して旨くなかったからどーでもいいけど
あかつき屋休みでしたね。
自分で調べてみて有名っぽい所で
イタリア軒か、たろうず(葵区紺屋町)にしようかと思うんですが、
どっちの方が無難ですかね?
イタリア軒のほうがこのスレにも出てるんで
イタリア軒にしようかなーとは思うんですが・・・
たろうずwwwwwwwwwwwww
761 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/15(火) 22:44:54 ID:fuQUgIOJ
清水の豚豚で喧嘩売られましたけど。
教育は喧嘩上等ってことみたい。
おばちゃんまで喧嘩っ早い。
>>759 たろうずはやめておいたほうが・・・
有名店というのが条件なら
今でも昼にやってるかは知らないけど
千の蔵という店があるので調べてみては?
イタリア軒行くくらいならそっちがお勧め。
ただしあくまで個人の好みなんでそのつもりで。
>>762 有名店が条件ということはないんですが、
有名=まぁ不味くはないだろう、と思ってしまうもので・・・
教えていただいた、千の蔵に行ってみます。
今は、味玉ラーメンか焦がし醤油で迷ってます。
たろうずは話題にも上らないくらい
ひどい味なんですか?
>有名=まぁ不味くはないだろう
幸せな人だな
不味いことで有名な店もある。
>>763 ここはあえてつけ麺ですよ
千の蔵はとんこつ系だけど何でも美味しいと思うよ
つけ麺は先週あかつき屋で食べたので、
普通のラーメンにしようかと思います。
それか、お店の人におすすめを聞いてみて、
すすめられたやつを食べてみようと思います。
セットのご飯物が旨いよ
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/16(水) 19:39:32 ID:CSDUI0L5
俺は、たろうず好きだよ。
週一で、いろんな女の子と食べに行ってるよー(嬉楽)
とりあえずしずちゃんじゃあるまいし、店の評価を
短絡的に不味いで片付けるのはどうかと思う。
たれがキツイとか脂が多過ぎとか言い方あるだろうに。
ついさっき千の蔵に行ってきたんですが、閉まってました。
新幹線の時間もあるし、仕方がなかったので、
たろうずで特製醤油を食べました。
確かに、何回も食べたくなる味ではないですね、脂がきつかったです、
でもそれほど不味くはなかったです。
次回は3月頃にまた静岡出張がありそうなので、今度こそは千の蔵に行きたいと思います。
はるばる静岡まで来てくれたのに、たろうずとは泣けるわ
では泣けない店を教えてくださいね
>>771さん
たろうずが何故低い評価をされるかというと、味のこともあるんでしょうけど
チェーン店ということも大きいようですよ。
味については好みは人それぞれなので言及しませんが、チェーン店というだけで
味を確かめる前から数段低く見られる傾向はあります。
実際に、たろうずの各店舗は、そこそこ客は入っているので、
すべての人から低評価ということはないはずです。
幸楽宛なら好きだけど
よってこや、俺は結構好きだ。
俺もよってこやは好きだな
チェーン店がどこもあれくらいのレベルならいいんだが
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/20(日) 09:59:19 ID:bOMhHkcG
今日、これから川根方面に行くんだけど川根温泉の道の駅から
遠くない範囲で旨いラーメン屋を知っている方、教えてください。
あの辺にラーメンなんてあるのかな。手打ちそばか混ぜご飯なら食べるかも。
780 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/20(日) 10:30:00 ID:bOMhHkcG
普通の食堂があって、そういうところで出すようなラーメンならあるんだけどね。
道沿いのラーメン屋「どさんこ」で悲惨な物食った過去がある
風風ラーメンが旨い旨いって知り合いが騒ぐから行ってみたけど…
全然なんですけど
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/23(水) 22:55:54 ID:odCSiON5
第7回 大人気オフだよ^^
県下の20代・30代限定 特に男性参加者が少なくなっているので大募集!!
http://sports11.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1200913859/ 【日時】1/29(火) 20時〜
【場所】磐田市 国一沿いのガスト
【集合】現地集合 早く来た人から店の一番奥席(一番西の一番北側)集合
そこの席がうまっていたらそのとなり席
【目印】店内でも首にマフラーしたまま
【予算】フリードリンク300円程度
【連絡】スレ上で
【補足】当日 1/29(火) 18時までに反応無かったらお流れと致します。
【1〜4回までの出席状況】
1回目3人(オフ常連 ガロン出席) 2回目2人 3回目2人(いずれも男性のみ)
4回目4人(女性のみ) 5回目5人(男性2名 女性3名)
6回目4人(オフ常連 ピエール出席 男性のみ)
韋駄天いってきたんだが、11時分前くらいについて並んだ。
11時を少し回ってから、入店した。食券なのンもビックリしたんだが
何より、ラーメンがきたのが30分くらいたってから・・・
しかもあまりうまくもないし(笑)
2度といかない。
文盲乙
ちょっと前にわざわざ焼津のラーメンショップまで食べに行ってると言ってた人へ。
東新田にも出来たよ。鰻の「かん吉」の向かいあたりだ。
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/27(日) 07:35:37 ID:lahK4nDj
花城ってまだあるの?
792 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/27(日) 09:38:09 ID:nJNV8Tjg
島田の東町に開店したカナキンはどう?
大門はいつまで営業してるんだっけ?
今月末じゃない?
>>794さん
ありがとう。
行けそうに無いorz
花城って登呂の花城のことかな?
797 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/01/31(木) 20:06:31 ID:4kq7PSjN
清水の北京屋おいしいよ。
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/01(金) 02:17:21 ID:ggRd7u6o
松浦家うまい!個人的に二郎とかより麺もスープも好き!でもスープは飲まない、死にたくないから…あとチャーシュー美味きゃなあ…
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/01(金) 12:47:12 ID:CLHH4S3G
>>797 北京屋…麺が好みが別れそう。
>>798 店内のテレビが客の方向いてないのが好み別れそう。
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/01(金) 16:07:52 ID:59JfGPVA
>>798 死にたくないって、化調がいっぱいってこと?
焼津インターの近くにある燕?ってどうですか?
開いてるのを見たことがない。
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/03(日) 05:55:50 ID:chcBQOYx
以外に焼津が多いんだ
蔵とか家かなり近い
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/04(月) 19:25:41 ID:mgIjbM9e
北京屋の客で入店したかと思ったら奪うようにスポーツ新聞を手に取って、ラーメン食べてる
最中も新聞を膝の上にのせて、まるで他の客に見せるもんかと言いたげにひとりじめにするヤ
ツがいる。
長身でひょろっとした感じのヤツ。土日は女と一緒に来る。
土日も来るのか
週何回来るんだ?そんなに好きか?
おまえも週に何回も行くわけかwww
店員なんだろ
金谷の大勝軒に行ってきたんだけど最高だね!あそこ。
客がいるのにダベる店員+バイト。
店員が引っ込むと客の目の前で前の客の食べ残しを食べるバイト。
最高だわ。
呆れて何も言わずに出てきたんだけど出てきてから文句言えばよかったと後悔しまくりです。
大勝軒はつけ麺がウマス
静岡東部の者ですが、東部スレ分かりませんでした。質問ですが、ベトコンラーメンを県内で食べられる店を、教えて下さい。
>811
藤枝・よし美
ドリプラのラーメンオールスターズ、「実之和」になっているけど
この店ってどうよ?
「かれー麺」っつー怪しいのがメインメニューなんだが。
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/24(日) 23:30:57 ID:1OxVtrYn
千の蔵でスタンプカード貰ったけど
これって静岡、みずほ、焼津共通で使えるの?
その場で聞けよカス
電話して聞けよカス
単なる話題提供じゃないか。
むかし友達の家でやってたラーメン屋さんが一番うまかった気がするなぁ。
遊びに行くとラーメン出してくれたっけ。
まあ思い出補正もあるんだろうけどw
もう閉まっちゃったしうろ覚えだがけど駒形の華鳥って言う店だった。
知ってる人いるかな?
↑
「だがけど」じゃなくて「だけど」だったwww
小麦の高騰にに伴う値上げに踏み切るお店がそろそろ出てきそうだね
焼津の莱々軒は今年から値上げしたな
>>813 うまいと言う奴は少ないと思われ
健康の為にウコン摂取するくらいのつもりで食いに行けばいいよ
カナキン亭は既に値上げしている
只今テレビで放映中>>ドリプラ実之和
やっぱ怪しい食い物だなww
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/02/29(金) 18:11:00 ID:Z0JfmUTB
やっぱり静岡は蕎麦の町だからラーメンは不毛だな
あってもあっさりした醤油、塩ばっかり
家系二郎系の進出は悲願
蕎麦屋のラーメン好きだわ
>>825 花月に行列という実績があるじゃないか!!>非あっさりラーメン
浜松に行けばいいじゃん。
あっちはブルーカラーの街だからギットリ脂の店たくさんあるで。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/01(土) 02:33:21 ID:/Pc51t5U
藤枝でとんこつって言えば、○元。
ここを食わずしてラーメンは語れないよ。
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/01(土) 02:38:06 ID:/Pc51t5U
↑早朝ラーメンだから敷居が高いけど、価格はリーズナブル、味良し、価格良し、何と言っても注文してから3分もかからず口にできるすばやさ・・・大将の記憶力がすごい!!
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/01(土) 14:46:55 ID:yMgRm8c7
今日も朝8;00には営業終了してたよ。○元!
興味がわいた。明日なら何時頃に行けばいいかな。帰りに岡部のおにぎり屋にも行ってみたい。
朝八時で終わりかwww
これは行かねば!
今日は沼津の松福で食べたが美味に思えなかった。飽きの来る太麺が苦手だ。
>>825 横浜の二郎で食べたけど残した。甘くて口に合わなかった。
ところで横浜家は家系ではないんですか。全開屋は?
本場の家系を食べたことないのでわからん。
あの二軒は家系と言えると思うが
やべ寝坊した。○元もう無理か。
7時20分に着いたが終わってた。
日曜だから休みってことはないのか?
カウンターに食べ終わったどんぶりやお金が雑然と乗ってて、洗い物をしてる人がもう終わったと言った。
遠方から行くときは開店と同時に入る勢いが必要だね。仕方がないので焼津小川港食堂で焼き魚定食を食べました。
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/02(日) 19:13:22 ID:syNzgrf/
○元はこんところ4;30頃からやってるという噂を聞いたけどね!静岡で家系のらーめんだめだね。特に藤枝かいわいは朝らーめんだね。
ハードル高いなwww
ますます食べたくなったぞ!
くだらね〜
朝っぱらから馬鹿じゃねw
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/03(月) 19:21:57 ID:YciZ8oPD
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/03(月) 21:11:46 ID:Sy3tMMc0
カナキンは島田店がダントツにうまいな。
新静岡センターの近くにスギヨシがあったころ、初めて入って味にびっくりしたよ。
>>834 二郎を旨いと感じるようになるには4杯目から。
最初の1杯は誰もが不味い、二度と喰うかと言う。
本店と各地の支店、亜流店舗でも味が変わるってのもあるしな。
甘いのイヤならカラメ頼めばいいじゃん。
ところで、沼津家ってどうなん?
吉村家直系とか言ってるけど、静岡市内から食いに行く価値ある?
そんなもん他人が判断できるの?
自分の知人のジロリアンはみんなそう言うよ。
二郎スレに行っても同じようなこと言われるかと。
オイラは三田の大学だったから先輩に連れられて鍛えられたパターンだが、
全くの一見が取っ付きにくい店であることは確か。
関内二郎食っただけで「二郎は不味い」とレッテル貼っちゃダメだろw
>>847 正直一杯目で不味いと思う店に4回も行く理由が見つからない。
不味いと思いつつもつい向ってしまう(そしていつしか美味いと思ってしまう)味と評するならわかるけど>二郎
852 :
834:2008/03/06(木) 22:48:10 ID:YhUxo+QN
>>850 たとえ多くの支店(?)の中の出来の悪い一支店であっても、何の予備知識も持たず
初めて訪れた人間にとっては二郎というチェーン(?)全体を評価する舞台となるのです。
>>851 1行目、まったくもってそのとおりです。
近所ならともかく遠く横浜ですからなおさらです。
なんにしても、個人的に口に合わなかったというだけのことですので
あの店のラーメンを美味と思う方に対して何か物申したいという気持ちは一切ありません。
実際、大変な行列が出来ているわけですので、美味であるという評価が多数ということは
動かしがたい事実でしょう。
スレ違いになってしまいました。申し訳ありません。
二郎の良さはずっと地元にいる負け犬には理解出来ないだろう
あの二郎という食い物は意外にも育ちのいい奴がこぞって食いたがる
おまいら二郎好きなんだなwww
二郎スレ行けばいいのにw
二郎もそうだが、他のこってり系も、静大や東海大あたりの学生さんが通ってくれないと、営業厳しいよ。
856 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/10(月) 21:58:07 ID:nEx8LM2c
で、いま静岡で美味いラーメン屋はどこなの?
それはおまえさんが決めることだろ
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/11(火) 03:25:37 ID:DUG7p4kD
風風ラーメンだろ
それが一番美味いと思うならおまいは幸せだな
叩くなら自分で店名を挙げろって。
唐突で悪いが
焼津だったら俺はダントツで ぽんぷ だな
燕黒
焼津は蔵でしょ
才蔵もいいけど
静岡は?
俺は千代田の松楽が好きだな〜
結局明日は何時頃○元に行けばいいんだ。
コケシ兄さん(横浜家系らーめん『まこと家」元従業員)の消息知りたいんですが
実家が静岡で今帰省中との事なんですがね
コケシ兄さん情報求む! 兄さん家系店の開業まだですかぁーー?
静岡市内の蕎麦屋でラーメン出すお店って清見、岩井屋しか知らないなぁ
他にもある?
はるか大昔に石ヶ谷で食べた記憶がある。
現状は知らん。
こけしの情報まだぁーーー?チンチン
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/16(日) 07:36:30 ID:8T7xrFnb
藤枝の岩井屋!
↑藤枝のどのへん?
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/16(日) 14:18:52 ID:8T7xrFnb
岡出山公園近く。今は店で食べる事できず出前のみ。
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/16(日) 18:08:56 ID:2wBQmTxm
静岡市内の蕎麦屋のらーめんなら長谷通りの山惣。蕎麦屋のらーめんは
一般的に清見の様にあっさり系が多いが山惣はしっかりした味付。清水
公園前にあった来々軒(主人体調不良で閉店)の味に似ているが欠点は
日によって昆布味に強弱が現れる。
蕎麦屋ではなく大衆食堂だが北街道沿い横内町の宝亭のらーめんも美味い。
あっさり透き通ったスープにレトロっぽさを感じる味付けが何か懐かしさを
感じる。
宝亭は何度か行ったことあるけど、ご飯物しか食べたことなかった〜
次はラーメン食べてみよ
>>868 昔はつむらやにもあったんだよね>ラーメン
結構人気あったけどなぜかやめちゃった。
学生の頃は横浜に済んでて家系はよく食べてた。
でも静岡に落ち着いてから、あの手のラーメンはもういいやって思う
蕎麦屋のラーメンみたいなサッパリしたのが向いてるわ俺には
もうかなり昔の話だけど
藤枝の『とみくら』で、
ちょっと変わったの食べてみる?って言われて
食べたのが冷たいラーメンだった。
つゆはソバツユ、麺は自分で打ったって言ってた。
それが美味くて美味くてさ
当時は、週3回くらい通ってた気がする
夜の営業を止めてからはご無沙汰しちゃってるけど
やたら旨そうだなそれ
あかつき屋は神奈川県の味がするな。
まぁ普通に美味いけど。
松楽行ってきた
店の前を通るたびに行列が出来てて並ぶのが嫌で避けてたけど今日は仕事が半ドンで暇だったから行ってきた、店に入って座るまでに3分くらいかかったかな
辛いラーメンは苦手だから「あまり辛くしないで」と言って特・松楽ラーメン(997円)を注文
ウェイトレスの女の子も「辛さ控え目で」と言って注文取ってくれたんだが・・・
すげー辛かった
どこが辛さ控え目だよwまさか、あのレベルがあの店では控え目なほうなのか
辛すぎてスープなんてほとんど飲めなかったよ、旨かったけどね
辛くないラーメンもメニューにあったからそっちにすれば良かったんだが辛いのが店の売りと聞いてたからな・・・
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/23(日) 17:20:29 ID:8i9YojWy
>>881 2人で行って食べ比べたことがあるけど、なぜかあの店は、昔から辛さ控えめの方が辛い。
なぜなんだろうか?
しかもみんな、うまいいしりそばはあんまり頼まないし…。
三回ほど行ってるけど松楽メンしか食べたことないなぁ
いしりそばってどんなの?
>>884 和風、かつおぶしの風味がするあっさりさっぱり味
ベースは鶏ガラっぽいけどあとはよくわからん
肉はチャーシューじゃなくて鳥肉のささみ
美味そうだね。
よし、今週中に行ってるくるよ。サンクスコ!
>>877 でも、たまに油が食べたくなることがあるのよ。お腹壊すのわかっているのに^^。
最近食べたので美味かったのは、JR清水駅海側東側の「丸岩ラーメン」のタンタン麺。
どこにでもあるようなゴマだれスープと、どこにでもあるような細ちじれ麺固ゆでと
青梗菜の代わりにまぶしてある香菜が、なぜか絶妙なバランスでした。
もうひとつは清水三中南側「きがわ」の豚ロース揚げそば。
450円の素朴な鳥出汁ラーメンの上にカレー風味パーコーが鎮座すると800円也。
しかし、これは旨い。ご飯も進みます。
コケシ兄さん情報まだぁ?
889 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/03/26(水) 06:41:16 ID:kQsghAxP
age
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/09(水) 16:25:52 ID:WOm3Zhlo
東静岡駅の南側にスギヨシ本舗ってラーメン屋が有ったけど、久しぶりに行ったらなかった。
あの店どこかでやってんの?
つけラーメンのオススメの店はどこでガンス?
好きな店は蔵・カナキン・一元系
細麺が好き。
それとはまったく別に
麺を熱い(温い可)状態で出すつけラーメンのお店どっかにないかね?
絶対熱いほうが美味いと思うんだけどいった店には無かった。
やっぱり麺がくっついちゃうのかな?
フンガー
>>891 つけ麺出す店で「あつもり」お願いすればいいんじゃね?
つけ麺は大体の店が太麺だな。細麺のとこもあるけど
あつもりで、って頼めば大丈夫
>>892・893
あつもり!?そんな素敵ルールが存在していたとは!!激サンクス。
今度カナキンに行った時に聞いてみるよ、マジサンクス。
そういえばこのあいだ「りょう」につけ麺食いに行ったら麺切れで発注出来んかった。
まだ食いそびれてるな・・
>>894 つけ麺出してる全ての店であつもり対応してる訳じゃないから注意。
あつもりは水で締めた麺を温めなおしたタイプと、湯だめのタイプがあるよね。
前者は麺がくっつきやすい。後者はつけ汁が薄まりやすいと一長一短です。
今度の金曜日に焼津に泊まるのですが、
夜九時以降も営業していて、
焼津に来たならここはとりあえず、
いっとけってお店があれば
お教えください。
ネットでいろいろ調べてみましたが、
いまいちピンとこないもんで。
自分なりに調べて、とりあえず才蔵には行くつもりです。
そこでいいよ
なんで焼津に泊まるわけ?それを知りたい
静岡に泊まれ
899 :
896:2008/04/16(水) 00:01:22 ID:s4ygtvIt
>>897 ご意見ありがとうございます。
もう一軒回りたいので、897さんの
お勧めがあればお願いします。
>>898 取引先の会社の旅行です。
自分に泊まる場所の選択はないです。
898さん、いいお店知ってますか?
900 :
897:2008/04/16(水) 10:57:09 ID:D05yPd7E
>>896 ラーメン(いや、外食)不毛の地である静岡県の、それも地方に
美味い店なんて期待する方が酷だよ。
早起きして隣の藤枝にある「まるなか」にでも行ってきたら?
美味い不味いはさておき、超ローカルフードとしてのラーメンが食えるよ。
話の種くらいにはなるでしょう。
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 21:24:05 ID:k8Gn+4Jv
たろうず
↑
事情通の小生に言わせれば、ここがお勧め
トッピングと餃子もお忘れなく
貧相な味覚を持った事情通だな
ではオススメを教えて下され
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/04/17(木) 23:36:53 ID:lO5FIaoK
イダテン?
いだてん(変換がめんどくさいから平仮名)は藤枝
燕が美味しいと思ったんだけど営業時間が特異なので
896氏が行くには難しいかな
906 :
896:2008/04/18(金) 06:09:50 ID:ajrrkLCL
>>900 情報ありがとうございます。
早朝ラーメンですね、確かにそそります。
個人的な旅行なら迷わず寄るのですが、
団体旅行なんで厳しいです。
旅行に行くと必ず地元の人がいく
ラーメン店に行くようにしてるんです。
結構土地土地の味の好みが
もろに反映されてますし。
>>901 >>904 >>905 情報ありがとうございます。
少し調べてみましたが、
燕がなかなかよさそうですね。
時間がよければいってみたいなあ。
宿泊地についた時間で、
スケジュールを組んで見ます。
皆様ありがとうございました。
>>900に同意だなぁ
無理しても行って、感想を寄せて欲しいなぁ
他県の人が食べてどう感じるのか?
似たものを出す店が近くに何件かあって
一応それぞれやっていけてる事実。
どう見ても真似なんだが、叩かれることなく
容認されている事実。
あ、才蔵行けるなら、なんちゃってまるなかの
竹のや行けるじゃん。
事情通www
あかつき屋で梅かほる和風SOBAを食べた。
ここは期間限定とか企画ものを昼にしか食えないので、夜にしか
いけない身にはなかなかつらいものがある。
で、梅かほる和風SOBA、タイトルの凝りすぎもアレだけど、味もアレ。
目指してる方向性はわかるんだけど、ちょっとアレ過ぎる。
完成度の高いものに手を加えたらますます完成度が高くなると思ったら
大間違い。梅の塩気と酸味がキンキンしちゃってプラマイゼロって感じ。
目先を変えるには面白いけど。
蔵のつけめん美味すぎ。
スープが冷たくなっても美味。
是非一度食べて頂きたい。
まんちんろうだろ
つけめん食いに行ってるせいで
最近:楽屋:の株が急上昇中。
イヤ、進められるほど美味いかって言われると困るんだが
安心して行ける距離にあるもんでつい行ってしまう。
楽屋のチャーハンもお気に入り。
藤枝?
千代田?あそこにつけ麺あるんだ?
ちょっと聞きたいんだけど静岡のはんなり亭につけ麺ってある?
焼津から一心まで味噌ラーメン食べに行く価値ある?
896氏は才蔵以外は結局どこにしたんだろうか?
バイトがいる意味がない才蔵の無駄に長すぎる待ち時間のせいで
他を回れなかったというオチだろうか?
才蔵擁護するつもりはないけど
たくさん茹でられるようにするか
短時間で茹でられるようにするかしないと
ロット3杯だからバイトがなにしても
提供時間に差は出ないんじゃない?
運んでる時間すら惜しいってなら・・
自分も出てくるスピードマンセーする気はないけど
そこに価値を感じる人なら
瀬名の一元:一択じゃね?
味噌ラーメンの出てくる驚異的なスピードが楽しめます。
才蔵の三色丼が倒れるほどお気になので
行くけどね。
皆が行ってるから、行く
皆が美味しいと言ってるから、旨いと思う
一元に通ってるのはそういう何も考えてない奴ばっかだろ
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/04(日) 16:15:49 ID:KjdcgqmK
こってりで人工的な味が好きならたろうず、手作りの味が好きならイタリア軒かな
イタリア軒は若い人じゃなくて昔からやっているマスターが作る方が味がばらつかないよ
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/05(月) 17:55:34 ID:TeGB/LPf
楽屋のチャーハンって作り置きしたやつを炒め直していませんか?
どんなもんでしょう。
むしろ炒め直しのほうがうまいなら体面など気にせずそうしてほしいけどね
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/06(火) 11:15:39 ID:+0rQi7RE
>>926 冷凍食品に具を混ぜただけだったりして。
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/07(水) 00:29:00 ID:2eTsGuYh
>>927 うまきゃいいんだよ
食ってる側にわからなきゃウンコが入っていたっていいよ
ほう 言ったな?
入れるか?ウコン
ウコンじゃねー
ウンコだ!
おぬしが落としたのは金のウコンと銀のウンコ、どっちかな?
なーんだ、ウンコかw
ウコンだったら苦いんでどうしようかと・・
あれ?ツーケーのナーアーも舐めると苦い罠
ま、ウンコだけに水に流してラーメンの話に戻そうぜ
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/11(日) 17:26:55 ID:hWVgmkn3
今日藤枝の「くうかい」行ってきました。やっぱり美味しかったです。次回は韋駄天に行ってみたい
なんか一気に過疎ったなぁ。
御門台一号の所に坦々麺の店が出来てたけど誰か行ってたらレポよろしく。
どの辺?
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/12(月) 21:40:39 ID:Cs/YBQbk
麺屋紅豚ってどうなの?
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 11:14:32 ID:V5xgsUYA
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/13(火) 20:17:46 ID:LTPCjjkv
明日はカナキンのつけ麺だな!美味いよ!
940 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/14(水) 17:45:15 ID:lKN7TVlU
でびっと行ってきた。ラーメンで680円出すんだったらどっかでランチ食べた方がよかった。
俺の中では終わった店
>>940 でび美味いんだけど店の場所悪すぎ。
なんであんな場所に作ったんだろ?
裏のパチンコ屋もでびが有名店すぎて駐車場貸してくれそうにないし。
とにかく駐車場が足りんのよ、駐車場が!
>>942 馬鹿だな、うん本当に馬鹿だよチミは
YOU止めちゃいなよ
よーく考えろよ
どう頑張ったって満車にできないパチンコ屋がさ、インチキな見た目であっても繁盛しているように見せ掛けてくれるものを拒否するわけないだろ
こりゃどこのサービス店舗も一緒だ
もちろん当該店舗同士はそんなの知らんぷりであうんの呼吸ってやつよ
みんな停めてるよね。
パチの店員も見て見ぬふりしてる。
いちおう気を遣ってパチの店員が幟のかたづけなんかで外にいるときは
乗降しないようにしてるけど。
それにしてもあのパチ屋はいつ見ても信じられないくらい客がいない。
なぜ潰れないのか不思議なくらいだ。
つ税金対策
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/23(金) 23:53:04 ID:QaDiHsde
はんなり亭ってつけ麺ある?
あるよ
わかってて聞いてるだろ
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/05/31(土) 11:55:47 ID:u0q8w5eD
楽屋のチャーハン お玉で形作って(あっさり盛って)余りはジャーに放り込んでた
デビットのたまごかけごはん300円なり・・まじっすか!
横浜のくじら軒を誘致してほしい!
静岡市内の西部
インター付近から丸子や用宗で、お勧めのお店ありませんか
ゆきむら亭とか
空飛ぶ豚食う価値ねえwww
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/03(火) 18:27:54 ID:RfzGYvpS
千の蔵かな!
mix
>>952 用宗にシラスラーメン食わせる店が有るよ。
もう少し大崩の方に入ってくとネギラーメン食わせる店もある。
でも街中に戻ってあかつき屋に行った方が満足度は高いものと思われ。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/06(金) 17:36:51 ID:CclpXJRI
大崩のあたりまで行くなら餃子
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/07(土) 16:21:38 ID:vby3VTl/
漁業の真ん前にあるよな
美味いの?
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/08(日) 11:11:00 ID:dLUl/Aer
ラーメンは普通だけど餃子には定評がある丸福ですね、わかります
比較的上品な系統の餃子なので数いける
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 07:03:32 ID:Frn4fJqG
久しぶりに 焼津の蔵いってきた。
スープがぬるかった・でかい目つき悪い兄さんが最近は
作ってるんだな。なんかやる気がなさそうに見えたが
何者だろう???
焼津の蔵?岡部じゃないか?
つか、昔から居るよな
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 22:28:20 ID:3FXnOMK7
なるほど
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/09(月) 23:48:20 ID:pUavK86u
あ
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 01:02:13 ID:JghOanby
藤枝明○の近くの小さいラーメン屋知ってるやついる!?名前忘れた
つづみ?
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 08:36:02 ID:JghOanby
>>967 そう!スゲーなwあそこうまくないか?隠れた名店だと思う。
隠れた名店キタ──(゚∀゚)──!!
ドコでつか?
ハングリーってまだありますか
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/11(水) 18:44:58 ID:JghOanby
>>969 藤枝明○高校の近くの小さな橋を川沿いに入って行くと、確か赤い旗みたいなのがある。
アットホームな店内で明○生徒も多い。
安いしうまい。
ありがとう!
今度行ってみるよ!
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 00:01:27 ID:zImgf73j
3年前に行ったのが最後だったからもし潰れてたらどんまい
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/13(金) 21:54:13 ID:wobNzrG0
>>963 昔から焼津店に居たのか???
私も最近行って来たんですが態度が余りよろしく無かったです。
閉店間際だったからかな?
まあ
>>962が言うように確かにスープはぬるかったね。
最近はぬるいラーメン屋が多いのかね。
岡部がメインだったはずですが。
大○さんが独立するまではときどきローテーションで入れ替わってた。
特徴は麺を上げるのが早い(麺が堅い)ことと湯切りが雑(スープが薄くなる)なこと。
そんなに繊細な味でもなくね?
たろうずの麺がアンモニア臭かった・・・
かん水のせいとはいえ臭いがひどくて食欲減退
スレ違いで申し訳ない
以前東名の日本坂のPAで肉玉そば作ってた店or人知りませんか?
リニューアルしたPAの肉玉そばの不味いこと不味いこと・・・
わざわざ焼津まで行ったのにショックでした
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:2008/06/15(日) 01:18:49 ID:x6vyYLLg
まだですスマソ
当方、どちらかと言えば東部に近いトコ在住でして…
仕事の合間を縫って行くので何時行けるかはわかりませぬ